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presentación
verano en línea Cuando llega el verano y las ganas de ponerse en forma aparecen, comenzamos una nueva dieta: la del arroz, la da las frutas, la de las grasas, la del doctor Sutano o Mengano, la de los batidos de hierbas, en fin. ¿Los resultados? En la mayor parte de los casos no conseguimos el cambio deseado. Puede ser porque no nos disciplinamos o, simplemente, porque no hemos elegido la dieta adecuada. Por eso El Comercio presenta Verano en Línea. Ahora que es momento de empezar de nuevo y con ganas renovadas, usted tiene en sus manos un coleccionable que lo ayudará a encontrar el camino para bajar de peso, verse bien y, por supuesto, comer rico. Esta publicación, elaborada con la ayuda de especialistas en alimentación y nutrición, le dará información sobre las nuevas tendencias en dietas, poniendo énfasis en la sencillez y la buena distribución de los ingredientes en cada porción; por ello, usted no tendrá que sufrir comiendo menos durante el día. Conocerá opciones de desayunos, almuerzos y cenas, y adicionalmente encontrará dietas más específicas (por ejemplo, anti estrés o de carbohidratos) en la sección que contiene menúes dietéticos semanales. Además, cada receta trae consejos adicionales, como ya es costumbre en los coleccionables de El Comercio. Disfrute de Verano en Línea y, por supuesto, de este verano 2012.
Francisco Miró Quesada Rada Director de El Comercio