香港觀賞樹木彙編3 (作者︰歐陽卓立) Ornamental Trees of Hong Kong: An Omnibus Vol. 3 (Author: Au Yeung Cheuk Lap)

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觀賞 樹木 彙 編 3

香港

Ornamental Trees of Hong Kong : An Omnibus

歐陽卓立 著



觀賞 樹木 彙 編 3

香港

Ornamental Trees of Hong Kong : An Omnibus

歐陽卓立


目錄 樹木的生境

6

果實和種子

25

被子 植物 真雙子葉植物 Eudicots 蒲桃

104

68

馬六甲蒲桃

106

桔香紅千層

70

紅楠木

108

38

下垂白千層

72

水翁

110

摩頓灣桉

40

狹葉白千層

74

高檐蒲桃

112

毛葉桉

42

紅千層

76

洋蒲桃

114

赤桉

44

白千層

78

月桂異紅膠木 116

銀葉桉

46

刺葉白千層

82

金蒲桃

彩虹桉

48

串錢柳

84

窿緣桉

50

草莓番石榴

88

大葉桉

52

番石榴

90

細葉桉

54

白心膠

92

尾葉桉

56

蒲桃屬 - 簡介

94

紅果仔

58

烏墨

96

下垂茶樹

60

繁花蒲桃

98

檸檬茶樹

62

海蒲桃

100

紅膠木

64

輪葉蒲桃

102

白千層屬 - 簡介 66

桃金娘科 Myrtaceae

32

黃金香柳

桉樹 - 簡介

32

檸檬桉

118

野牡丹科 Melastomataceae 120 光榮樹

120

橄欖科 Burseraceae 122 橄欖

122

烏欖

124

漆樹科 Anacardiaceae 126 黃櫨

128


人面子

129

黃皮

182

大可樂果

232

杧果

131

軟木斛

184

吊芙蓉

234

黃連木

134

調料九里香

186

梧桐

236

食用檳榔青

136

九里香

188

破布葉

238

嶺南酸棗

138

長柄銀葉樹

240

黃酸棗

140

銀葉樹

242

木芙蓉

245

朱槿

247

無患子科 Sapindaceae 142 三角槭

144

雞爪槭

146

臺灣五裂楓

147

龍眼

149

蕨葉樹

151

複羽葉欒樹

153

荔枝

156

無患子

158

芸香科 Rutaceae 木橘

160 160

柑橘屬 - 簡介 162

苦木科 Simaroubaceae 190 常綠臭椿

190

楝科 Meliaceae

192

米仔蘭

192

吊燈花

248

麻楝

194

木槿

249

白非洲楝

196

瓜栗

250

非洲楝

198

梭羅樹

254

200

香蘋婆

256

山道楝

202

假蘋婆

259

大葉桃花心木 204

蘋婆

262

桃花心木

206

黃槿

264

香椿

208

可可

268

恆春黃槿

270

文定果科 Muntingiaceae 210 文定果

210

瑞香科 Thymelaeaceae 272

金柑

164

166

香櫞

168

木棉

218

柑橘

170

槭葉蘋婆

222

紅木

274

酸橙

172

澳洲蘋婆

225

彎子木

276

檸檬

174

昆士蘭瓶幹樹 227

四季桔

177

吉貝

228

甜橙

179

絲木棉

230

錦葵科 Malvaceae

土沉香

212

紅木科 Bixaceae

272

274

龍腦香科 Dipterocarpaceae 278 香坡壘

278


辣木科 Moringaceae 280

玉蕊科 Lecythidaceae 312

象腳樹

280

銳棱玉蕊

312

辣木

282

玉蕊

314

榴玉蕊

316

炮彈樹

318

荷花玉蕊

322

番木瓜科 Caricaceae 284 番木瓜

284

山柑科 Capparaceae 288 鈍葉魚木

288

樹頭菜

291

檉柳科 Tamaricaceae 294 檉柳

294

蓼科 Polygonaceae 296 蟻樹

296

紫茉莉科 Nyctaginaceae 299 光葉子花

仙人掌科 Cactaceae

299

302

胭脂掌

302

仙人掌

304

大葉木麒麟

306

山茱萸科 Cornaceae 308 八角楓

308

喜樹

310

五列木科 Pentaphylacaceae 324 厚皮香

324

山欖科 Sapotaceae 326 星蘋果

326

長葉馬府油樹 328 人心果

330

香欖

332

臺灣膠木

334

蛋黃果

336

神秘果

338

柿科 Ebenaceae

340

340

小果柿

342

報春花科 Primulaceae 344

紅皮糙果茶

350

顯脈金花茶

352

大苞山茶

354

香港茶

356

凹脈金花茶

358

山茶

360

油茶

364

茶梅

366

367

大頭茶

371

石筆木

373

木荷

375

杜鵑花科 Ericaceae 378 吊鐘花

380

茜草科 Rubiaceae

382

小粒咖啡

384

長隔木

387

東方烏檀

388

團花

390

夾竹桃科 Apocynaceae 392 沙漠玫瑰

394

糖膠樹

396

刺黃果

398

346

黃花夾竹桃

400

杜鵑葉山茶

346

海杧果

402

長尾毛蕊茶

348

黃喉海杧果

404

東方紫金牛

山茶科 Theaceae

344


夾竹桃 古城玫瑰樹 鈍葉雞蛋花 戟葉雞蛋花 雞蛋花

406 408 410 412 413

藍樹

416

倒吊筆

418

無冠倒吊筆

420

紫草科 Boraginaceae 422 紅花破布木

422

厚殼樹

424

銀毛樹

427

茄科 Solanaceae 428

唇形科 Lamiaceae

446

煙火樹

446

雲南石梓

448

柚木

450

小花牡荊

452

泡桐科 Paulowniaceae 456 白花泡桐

456

紫葳科 Bignoniaceae 458 十字架樹

460

光果貓尾木

462

風鈴木 - 簡介 464

銀鱗風鈴木

506

美花風鈴木

509

淡白風鈴木

512

紅花風鈴木

514

黃鐘花

516

馬鞭草科 Verbenaceae 518 垂花琴木

518

假連翹

519

冬青科 Aquifoliaceae 522 枸骨

522

大葉冬青

524

鐵冬青

526

黃鐘木

466

金風鈴

470

皺萼金風鈴

474

七葉風鈴木

476

432

粉紅風鈴木

479

白蠟樹

432

藍花楹

482

幌傘楓

530

光蠟樹

434

吊燈樹

484

傘樹

533

湖北梣

436

金黃貓尾木

486

鵝掌柴

536

女貞

437

西南貓尾木

488

刺通草

540

凹葉女貞

439

火燒花

491 493

542

440

老鴉煙筒花

參考資料

山指甲 油橄欖

442

木蝴蝶

495

學名索引

544

桂花

444

海南菜豆樹

497 500

中文名索引

549

菜豆樹 火焰樹

502

假煙葉樹 大花茄

木犀科 Oleaceae

428 430

五福花科 Adoxaceae 珊瑚樹

528 528

五加科 Araliaceae 530


樹木 的

生境 “ Tr e e s a r e n o t a c e r t a i n t y p e o r c a t e g o r y o f p l a n t , b u t a strategy.” ── Jack Phillips

Soul of a Tree: Conversations with Alex Shigo on the Nature of Tree Care

樹木生長於多種多樣的生境,其所展現的,不但是一種植物類型, 也是一種生存策略。樹木為了適應不同的氣候和土壤條件,演化出 各種形態。一般而言,從樹木的類型可以推算出其生境;反之,從 一地的氣候和土壤條件亦可推算出當地的樹木類型。這種樹木與環 境的密切關係,並不是一朝一夕所產生,而是億萬年來相互依存的 結果。 植物生態學家透過實地考察和數據分析,繪畫出環境與植被類型的 關係。例如 Robert Whittaker 即以溫度和降水條件對植被作出分類:

年平均降水量 (cm)

400

熱帶 雨林

300

雨林

溫帶 200

溫帶季風林 100

針葉林 灌木林

凍原 -10

/ 灌叢

溫帶草原 0

10

年平均溫度 (°C)

6

熱帶季 風雨林 / 疏林草原

20

亞熱帶 荒漠 30


儘管往後的植物生態學家在此一基礎上,加上更多影響植被類型的因子, 但 Robert Whittaker 的模型,卻簡潔地讓我們瞭解到植被與環境的關係。

樹木的生境

從高空俯瞰,可觀賞到樹林和濕地沿水邊分佈。

Lake Tana

7


此處就樹木於各種植被類型的特性作出簡單的介紹。

熱帶樹林 (tropical forest) 熱帶樹林指位於北回歸線 ( 約 23.5° N) 和南回歸線 ( 約 23.5° S) 之間的樹林。 熱帶樹林是世上最重要的樹林生境,包含大部份樹木品種。當中,又可再細 分為沒有明顯季節變化的熱帶雨林和具有季節變化的熱帶季風雨林。

熱帶雨林 (tropical rainforest) 一般指位於赤道兩側 10°以內的樹林。 樹 林 沒 有 明 顯 的 季 節 變 化, 樹 木 終 年 常 綠。 年 平 均 溫 度 在 20 ° C 以 上, 年 降水量在 2,000mm 以上,樹林內濕度 高。 樹 林 結 構 複 雜, 林 冠 閉 合, 上 層 為 40m 以上的喬木,最高者可達 80m 以 上; 林 下 層 具 有 大 量 灌 木、 附 生 植 物、藤本和草本植物。在個別情況下, 相類似的樹林生境因為地理環境因素, 會向較高緯度地區延伸。 熱帶雨林的樹木生長快速,樹幹細長, 樹 皮 薄 而 光 滑, 不 具 明 顯 的 年 輪。 根 系淺,集中於土層上部 30cm。樹葉常 具滴水尖 (drip tip),可加快樹冠排水。 或 具 幹 生 花, 方 便 蝙 蝠 或 昆 蟲 傳 粉 或 傳 播 種 子。 樹 木 或 全 年 間 斷 性 開 花。 常可見絞殺現象 (Ficus, Schefflera )。 大樹常具板根,以支撐高大的樹身。 優 勢 樹 木: 樟 科、 桑 科、 龍 腦 香 科、 番 荔 枝 科、 橄 欖 科、 豆 科、 大 戟 科、 錦葵科、桃金娘科、棕櫚科。 花序幹生,可方便昆蟲或蝙蝠 傳粉或傳播種子。[ 火燒花 ] 華南植物園

8

葉片的滴水尖,可加快排水, 讓葉面迅速變乾。[ 垂葉榕 ]


樹木的生境

絞殺習性,常見於榕屬品種。

以巨大的板根支撐高大的樹身。 [ 四數木 ]

西雙版納熱帶植物園

新加坡的 Central Water Catchment,保留了該國餘下不多的原始熱帶雨林。

9


熱帶季風雨林 (tropical monsoon forest) 主要見於南北緯 10°至南北回歸線。熱帶季風雨林具有明顯的季節變化, 降水量集中於部份月份,並具有明顯的旱季。由於不同區域受到季風氣候 的影響不一,故熱帶季風雨林的氣候變化相對於熱帶雨林要大得多。 一般而言,熱帶季風雨林擁有與熱帶雨林接近的林相,唯結構較簡單,樹 木一般較矮,包含大量落葉喬木,故又稱為「半落葉樹林」。 優勢樹木:柚木、龍腦香科、桑科、紫薇屬、豆科、竹類、錦葵科、棕櫚科。

位於雲南南部的西雙版納,為熱帶季風雨林。

10


疏林草原 (savanna) 主要分佈於赤道南北 5° ~20°,常見於熱帶樹林與荒漠之間。疏林草原為一草 原生境,並零星分佈着灌木和喬木。具有明顯的季節變化,大部份降水集中 於雨季,並具有較長的旱季。植被常受到週期性野火影響。可視為氣候頂極 (climatic climax) 的生物群系。 疏林草原上的樹木分佈均勻,植株通常較矮小,生長緩慢,樹冠呈傘形,或 為平頂。樹皮厚,可抵受野火。樹木一般為落葉樹,較耐旱,不耐陰,並可 忍受週期性淹浸。 優勢樹木:錦葵科、豆科、桃金娘科。

樹木的生境

位於埃塞俄比亞的疏林草原,可見樹木和灌木零星分佈。

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荒漠 (desert) 一般指潛在蒸騰量多於降水量或年降水量不足 250mm 的區域。荒漠環境嚴 酷,一般不具植被或僅具有稀疏的植被。於亞熱帶地區,荒漠一般呈沙質或 石質,日夜溫差大,日間溫度可達 50° C 以上。植物常呈肉質,耐鹽、耐乾旱, 根系淺。 優勢樹木:仙人掌科、大戟科、金合歡屬。

綠洲 (oasis) 綠洲見於荒漠中有地下水的地區,這些小小的孤島,成為生命的搖籃。當 中,海棗為沙漠綠洲的標誌性植物。

位於撒哈拉沙漠北部邊緣的 Chebika,因為地下水源充裕, 形成一個海棗林。

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溫帶樹林 (temperate forest) 分佈於赤道兩側約 23.5~66.5°。溫帶樹林是相對於熱帶樹林而言的概念,其 年平均溫度較低,四季變化明顯,年降水量一般較少。溫帶氣候多種多樣, 當中 23.5~35°可視為亞熱帶地區;部份較溫暖的地區則視為暖溫帶;地中海 氣候則指冬天多雨而夏天乾燥的氣候。 溫帶樹林一般為落葉闊葉林或針葉林。其林冠一般並不完全閉合,樹木品種 遠較熱帶樹林貧乏。樹木一般生長較熱帶地區為慢,常具有明顯的年輪。耐 寒性較強,可忍受不同程度的霜凍。

樹林結構稍複雜,林冠閉合,具喬木、灌木和草本植物,少見藤本植物和 苔蘚類植物。四季變化明顯,秋季落葉時葉片轉黃或轉紅。樹林內較乾燥。 優勢樹木:殼斗科、樺木科、楊柳科、薔薇科、胡桃科、無患子科、椴樹屬。

於捷克所見的落葉闊葉林,其樹林結構明顯較熱帶樹林簡單。

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樹木的生境

落葉闊葉林 (deciduous broad-leaved forest)


針葉林 (coniferous forest) 為 以 針 葉 樹 為 主 的 樹 林, 主要見於較冷的溫帶地區, 亦 見 於 較 低 緯 度 的 高 山。 其 樹 林 結 構 簡 單, 上 層 由 喬 木 組 成, 下 層 則 由 灌 木 和 草 本 植 物 組 成。 樹 木 品 種 單 一 化, 常 形 成 純 林。 樹 木 一 般 為 常 綠 樹, 樹 冠 常呈圓錐形,具有針狀葉, 耐寒性強。

針葉林常為純林。

Gulmarg

優勢樹木:柏科、松科。

溫帶雨林 (temperate rainforest) 為 年 降 水 量 一 般 高 於 1,400mm 的 溫 帶 樹 林; 年 平 均 溫 度 5~20 ° C, 視 乎 地 區 而 定。 其 樹 林 結 構 較 複 雜, 林 內 相 當 潮 濕。 林 冠 上 層 為 高 50m 以 上 的 喬 木, 最 高 者 更 可 達 100m 以 上; 下 層 為 灌 木、 蕨 類 和 草 本 植 物, 並 具 有 大 量 苔 蘚 和 地 衣, 藤 本 植 物 相 對匱乏。 優 勢 樹 木: 柏 科、 松 科、 南 青 岡 科、 殼 斗 科、 桃 金 娘科、羅漢松科。

Mount Field National Park 的溫帶雨林, 可見林冠並未閉合,結構相對熱帶雨林簡單; 濕潤的林下層具有豐富的苔蘚和地衣品種。

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山地樹木的生境 樹木的生境基本上隨緯度而變化。由赤道至南北極,溫度逐漸下降,而樹木 則於不同的緯度呈條帶狀分佈。然而,此一分佈並不均勻,不同的生物群系 常因實際地理環境,例如海洋、高山、濕地等而呈間斷性分怖。以氣溫為例, 海拔高度每上升 1,000m,氣溫即下降約 6.5° C。故於熱帶地區的高山,從山 麓至山頂,或可觀察到雨林 - 雲霧林 - 矮曲林 - 凍原的垂直分佈。

雲霧林 (cloud forest)

樹木的生境

一般見於熱帶至亞熱帶地區的高山,見 於 海 拔 約 2,000m 處, 唯 因 地 理 環 境 的 差異,其出現的海拔高度不盡相同。雲 霧林的霧線一般較低,常年雲霧繚繞。 林下層相當濕潤,為附生植物提供了優 良的生長環境。

臺灣阿里山的雲霧林。

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矮曲林 (elfin forest) 見於較高海拔地 區,其林冠較疏落, 樹 木 較 矮, 並 伴 隨 大量灌木的出現。

於 Mount Field National Park,樹林由低海拔的雨林 逐漸過渡為高海拔的矮曲林。

凍原 (tundra) 凍原或稱作「苔原」,具有寒冷的高原氣候。凍原的出現,標誌着樹線的 結束。其酷寒的氣候,讓喬木品種難以生存。酸性貧瘠的土壤,僅能支撐 矮灌木、草本植物和苔蘚類植物的生長。

16

Mount Field National Park


濕地樹木的生境 濕地一般指受到永久或週期性淹浸的生境,可粗略地分為淡水濕地、鹹淡水 濕地和鹹水濕地。其土壤含水量高,樹木一般具有耐水濕的特性,為一土壤 頂極 (edaphic climax) 的生物群系。

紅樹林 (mangrove) 主要分佈於熱帶至亞熱帶地區,於暖溫帶地區亦有少量分佈。紅樹林見於 鹹淡水交界的潮間帶,土壤長期受到鹹水浸泡,含鹽量高,含氧量低。 紅樹林品種一般為喬木或灌木,植株較矮小,常呈灌叢狀,抗風力強。或

樹木的生境

具支柱根 (stilt roots),於不穩固的泥灘具有支撐樹身的作用;而呼吸根 (pneumatophores) 則密佈皮孔,可幫助植株進行氣體交換。部份品種具 胎生苗,即果實於樹上成熟後先發芽,再掉入泥土中。耐鹽性強,可借由 老葉的脫落來排出植物體內的鹽份。耐水濕,可忍受長期浸泡。一般不耐 霜凍。 優勢樹木:紅樹科、露兜樹科、海桑屬、海欖雌、蠟燭果。

汀角的紅樹林生境。

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紅樹的支柱根。 烏敏島 葉片具鹽腺,可 將植物體內的鹽 份排出。 [ 蠟燭果 ]

胎生苗。[ 木欖 ]

呼吸根於泥灘上 一支支冒出。 [ 海欖雌 ]

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河流濕地 (marsh) 見於湖邊和河邊等生境,為水與陸地的交界處。

樹木的生境

於河邊的植被,可見近水處的草本植物和近岸處的木本植物呈條帶狀排列。 香港濕地公園

落羽杉為典型的河流濕地喬木,具有高 度耐濕的特性。其膝根沿樹幹四周生長, 於不穩固的生長基質有助支撐樹身。 華南植物園

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果實 和

種子 果實和種子是富有象徵意義的事物。 果實標誌着努力的成果。沒有綠葉、沒有花朵,怎會結出纍纍果實﹖ 種 子 是 連 接 過 去 與 未 來 的 橋 樑。 只 有 艷 麗 的 花 果 而 沒 有 發 芽 的 種 子,只是生命最後的輝煌。只有等待種子變成大樹,再次開花結果, 生命才得以承傳。

果實的分類 要認識果實,還是先從其類型入手。果實的類型多種多樣,現時並沒有統一 的分類方法。一般而言,可根據其結構分為單果、聚合果和聚花果。

1. 單果 (simple fruit) - 由 1 個雌蕊形成的果實。 A. 乾果 (dry fruit) – 果實成熟時乾而不呈肉質。 a. 裂果 (dehiscent fruit) – 果實成熟時會開裂。 i. 莢果 (legume) – 由單心皮發育而成,成熟後沿兩邊開裂。 為豆科獨有。 ii. 蓇葖 (follicle) –

由單心皮發育而成,成熟後沿一邊開裂。

iii. 蒴果 (capsule) – 由多個心皮發育而成。

單果 / 乾果 / 裂果

莢果:成熟後 沿兩邊開裂。 [ 儀花 ]

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b. 閉果 (indehiscent fruit) – 果實成熟後不開裂。 i. 瘦果 (achene) – 具種子 1 顆,種子只有單點依附於果壁。 ii. 堅果 (nut) – 具種子 1 顆,果壁堅硬而厚。 iii. 翅果 (samara) – 果實具翅。 iv. 穎果 (caryopsis) – 種子 1 顆,果皮與種皮合生。為禾本科獨有。

B. 肉果 (fleshy fruit) – 果實成熟時肉質。 a. 核果 (drupe) – 具種子 1 顆;外果皮薄,中果皮肉質,內果皮堅硬。

果實和種子

b. 漿果 (berry) – 一般指果皮肉質而多汁的果實,或具多顆種子。 i. 柑果 (hesperidium) – 外果皮革質,內部由隔片分離。 為柑橘屬獨有。 ii. 瓠果 (pepo) – 外果皮革質,具種子多顆,內部不具隔片。 為葫蘆科獨有。 c. 梨果 (pome) – 由多個心皮發育而成的假果,其花托發育成肉質部 份並包覆心皮。見於薔薇科部份品種。

2. 聚合果 (aggregate fruit) – 由單朵花的多枚雌蕊發育而成。 其組成單位可為蓇葖果、漿果或瘦果等。

3. 聚花果 (multiple fruit) – 由多朵花發育而成的果實。

蓇葖:成熟後沿一邊開裂。 [ 闊葉銀樺 ]

蒴果:由多個心皮發育而 成,成熟後開裂。[ 烏桕 ]

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單果 / 乾果 / 閉果

瘦果:草莓表皮上細小 的顆粒,其實是由心皮

堅果:具有堅硬的果皮。 [ 嶺南青岡 ]

發育而成的瘦果。

翅果:果實具翅。 [ 大班木 ]

穎果:果皮與種皮合生。 [ 薏苡 ]

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單果 / 肉果

內果皮

中果皮 外果皮

果實和種子

核果:外果皮薄,中果皮肉質,內果皮為堅硬的內核。[ 油桃 ]

漿果:果皮肉質而多汁。 [柿]

柑果:具有革質的外

瓠果:具有革質的

果皮,果實內部由隔

外果皮,果實內部

片分開。[ 葡萄柚 ]

不具隔片。[ 水瓜 ]

梨果:肉質部份由 花 托 發 育 而 成。 [ 枇杷 ]

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聚合果

聚合蓇葖果:同一朵花具心皮兩個或以上,各自發育成 蓇葖果。其結構為一心皮離生的聚合蓇葖果。[ 雞蛋花 ]

成熟的心皮

心皮 聚合漿果 ( 心皮合生 ):同一朵花具多個心皮,心皮合生並發 育為一個果實。其結構為一心皮合生的聚合漿果。[ 番荔枝 ]

聚合漿果 ( 心皮離生 ):同一朵花具多個心皮, 心皮離生,各自發育成一漿果。其結構為一心 皮離生的聚合漿果。[ 紫玉盤 ]

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聚花果 果實由整個花序發育而成。[ 菠蘿蜜 ]

雌花序

果實和種子

核果

植物的果實形態多變,在個別情況下難以作出分類。於文獻資料中, 偶然可見「果實呈肉質」或「果實呈核果狀」等籠統的文字描述。部 份果實類型或會出現變異,例如部份豆科品種的莢果和紫葳科的蒴果, 成熟後並不會開裂。 部份果實類型在定義上或界線模糊,讓人難以就所見果實作出分類。 例如漿果和核果,兩者並無明確的界線,故同一品種的果實於不同文 獻資料中或會出現不同的描述。

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種子的奮鬥

Convince me that you have a seed there, and I am prepared to expect wonders.

── Henry David Thoreau

可曾在樹林下撿拾過種子﹖可曾在最難以想像的地方遇到種子發芽﹖可曾在 無意間替植物傳播種子﹖而我們每天所吃的稻米,原來也是種子。 種子植物透過種子繁殖,為現時世上最主要的 植物類型。其他植物如蕨類、苔蘚等則透過孢 子繁殖。 種子主要透過自力、風力、水力和動物傳播。 自力傳播指種子依靠自身的力量而傳播種子, 例如不少莢果和蒴果會於成熟後爆開,透過彈 力將種子彈向四方。除自力傳播外,其他 3 種 方式均須要借助外力傳播。部份品種如橡膠樹 (Hevea brasiliensis ), 其 果 實 成 熟 後 會 將 種 子彈向遠處,而種子亦可浮水並經水流而傳播 至遠方,屬於自力加水力的混合傳播方式。

稻 Oryza sativa 其種子即為白米。

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果實和種子

橡膠樹的果實成熟後爆 開,將種子彈向遠處。 種子可浮水,沿河流而 繁殖。為自力加水力的 混合傳播方式。

龍腦香科的幼苗,可見兩邊的宿存花萼 保護着剛發芽的幼苗。 [Dipterocarpus zeylanicus ] 新加坡植物園

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自力傳播

銀合歡的果實成 熟 後 爆 開, 釋 出 種 子, 為 非 常 有 效的傳播途徑。

風力傳播

銀鱗風鈴木的果實成熟後開裂,釋出種子。種子兩邊具有 膜質的翅,翅薄而輕,可經由風力傳播至遠處。

無冠倒吊筆的種子頂端具有白色長毛, 有助風力傳播。

於美洲地區,不少樹木品種均透過 風力傳播。種子一般會於旱季時成 熟,此時樹木會落葉,信風增強, 有助種子傳播。

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水力傳播

海杧果的內果皮呈纖維質,有 助浮水,讓其廣泛分佈於印度 洋和太平洋以西的沿海地區。

果實和種子

動物傳播

肉質的果實可吸引動物 攝食,並為其傳播種子。 [ 澳洲大葉榕 ] 色彩鮮艷的種子,可吸 引雀鳥和齧齒目動物攝 食。[ 澤米蘇鐵 ]

於北半球溫帶地區,不 少植物均具有肉質的果 實,並於夏末至秋季時 成熟。此時的雀鳥數量 較 多, 會 大 量 攝 食 果 實。而於較南部地區, 果實則於秋冬時才成 熟,為南下過冬的雀鳥 提供食物。

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圖鑑


樹 (gum trees) 亦稱作尤加利樹 (eucalypts),可說是澳洲 最具代表性的植物,為內陸乾旱地區、雨林和高山地區以 外的優勢樹種。桉樹景觀,以及其獨特的氣息,滲透入澳

洲人民每天的生活當中。於悉尼附近的山脈,桉樹林揮發出濃郁的 桉樹油,在空氣中瀰漫,形成一片藍色的迷霧,人們就將那裏稱為

Eucalypts

「藍山」。 最早的桉樹可能源於晚白堊紀 (70-65Mya) 的岡瓦那大陸,其時的 南 美 洲、 南 極 洲 和 大 洋 洲 還 未 完 全 分 離, 而 桉 樹 則 在 雨 林 中 大 片 叢生。現存最早的化石紀錄見於阿根廷南部

[ 註 1]

,可追溯至始新世

(56-33.9Mya),不過桉樹於南美洲的天然族群,早已滅絕。而原本 分佈於澳洲內陸的桉樹群,亦因為氣候變乾旱而後撤至大陸邊緣較 多雨的地區。 日 常 生 活 中 所 提 及 的 桉 樹, 在 植 物 分 類 學 上 包 含 7 個 屬, 分 別 為 Eucalyptus (700+), Corymbia (90+), Angophora (14),

Stockwellia (1), Allosyncarpia (1), Eucalyptopsis (2) 和 Arillastrum (1)*。大部份見於澳洲,少部份延伸至新幾內亞、新喀 里多尼亞、印尼、帝汶和菲律賓等太平洋島嶼。當中,後 4 屬較古老, 僅包含 5 個品種,屬於雨林的孑遺品種。而大部份桉樹品種則走出 雨林生境,為了適應較乾燥的氣候而不斷演化。 桉樹為喬木或灌木,一般為常綠習性,少部份品種會於旱季時落葉。 桉樹每年都會生出新的樹皮,而最外層的樹皮則會死去。當中,大 約一半品種外層的樹皮會剝落,露出新生的樹皮 (e.g. 檸檬桉 ),這 些品種的樹皮較光滑;或部份品種的樹皮僅部份剝落,形成外觀斑 駁的樹幹 (e.g. 細葉桉 )。另外約一半品種最外層的樹皮宿存,形成 外觀粗糙的樹幹 (e.g. 大葉桉 )。 單葉,葉異形。幼葉 ( 見於幼株和成熟株的水橫枝 ) 常對生,常呈卵 形;成熟葉 ( 見於成熟株 ) 常呈披針形、狹披針形至鐮形,初時亦會 呈對生,但枝條延長後,葉片移位,逐漸變成互生。桉樹的幼株與 成熟株,並無明確的界線。葉片常兩面同色,具邊脈,可見油腺點。

* 括號內為該屬的品種數量。 註1

Gandolfo, M. A. et al. (2011). Oldest known Eucalyptus macrofossils are from South America. PLoS One, 6 (6), e21084.


花兩性,常呈一緊縮的二歧聚傘花序,外觀呈傘形,腋生或頂生,或排成圓 錐花序。萼管 (hypanthium) 呈鐘狀、倒圓錐形或半球形。花瓣合生成內輪帽 狀 體 (inner operculum); 萼 片 合 生 成 外 輪 帽 狀 體 (outer operculum)。 外 輪 帽狀體常於花蕾發育初期脫落,並於花蕾中間位置留下一條環痕 (operculum scar)。內輪帽狀體則於開花時脫落。雄蕊多數而明顯。 果實為蒴果,木質,常被擴大的萼管包覆。花盤發達。頂端的果瓣 (valves) 常開裂成數爿。

樹皮粗糙的品種。[ 大葉桉 ]

桉樹具有美麗的樹姿,常可見剝落的樹皮。[ 細葉桉 ]

樹皮光滑的品種。[ 檸檬桉 ]

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桉樹葉異形,幼葉常呈卵 形,成熟葉常呈狹披針形。 [ 細葉桉 ]

Eucalypts

幼葉

成熟葉

葉背可見明顯的邊脈和 油腺點。 細葉桉

檸檬桉

綻放的雄蕊 將內輪帽狀體撐開

環痕 operculum scar 內輪帽狀體 inner operculum 萼管 hypanthium

毛葉桉


花盤 disk 萼管 hypanthium

窿緣桉

果瓣 valves 桉樹原生境,常受山火威脅。唯 其耐燃的樹皮可保護樹體。相中 黑色部份為山火燃燒後的痕跡。 Tahune Forest Reserve

眾 多 桉 樹 品 種 當 中, 包 含 不 少 高 大 喬 木。 例 如 杏 仁 桉 (E. regnans ), 現 存 最 高的植株達 99m,為世上 最高的被子植物。 桉樹是不少生態系統的基 石 植 物。 其 花 朵 可 生 產 大 巨大的杏仁桉,生長於溫帶冷涼的山林。為低海 拔濕潤硬葉林的優勢種,常形成純林。

Mount Field National Park

量 花 蜜, 吸 引 昆 蟲、 雀 鳥 和 蝙 蝠 等 動 物 到 訪。 其 樹 葉也是樹熊的主要食糧。

桉 樹 與 山 火 生 態 擁 有 密 切 的 關 係。 其 枯 葉 含 有 酚, 難 以 分 解, 常 於 林 地 大 量 堆 積。 樹 葉 揮 發 出 的 桉 樹 油, 高 度 易 燃。 一 旦 發 生 山 火, 火 勢 能 夠 於 充 滿 桉 樹 油 的 樹 冠 之 間 迅 速 蔓 延。 然 而, 有 賴 於 其 生 長 於 泥 土 下 的 木 質 塊 莖 (lignotubers),不少桉樹均能夠在山火後快速恢復,萌發新枝。山火過後,野 草和灌叢被燃燒殆盡,食草動物和昆蟲逃離山林大火;果實於山火後釋出種 子,幼苗在缺少競爭和動物侵擾的情況下更容易成長。

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Eucalypts

沿河岸生長的桉樹林。

Huon River

桉樹生長快速,對不同環境適應性強,逐漸引種至世界各地,成為全 世界最廣泛種植的樹木類型。耐旱的品種常用於荒山和劣地造林,可 保持水土和促進林地復育;耐積水的品種,則可種植於沼澤,讓其發 揮強大的抽水能力,將地下水位降低,減少蚊患及其他傳染病問題。 適合熱帶季風氣候、亞熱帶氣候和暖溫帶氣候。大部份品種並不適合 全年潮濕的赤道地區、較冷的高海拔和高緯度地區。 桉樹的經濟價值,除了應用於植林和城市綠化外,木材亦大量用於造 紙、薪炭、建築和製家具等。於葉片提取的桉樹油,具工業和醫藥用 途,亦常製成驅蚊產品。 就植物分類學的層面而言,桉樹是個大難題。對於一般人來說,幾乎 所有桉樹的外觀都差不多。不同桉樹的葉片和花在形態上相當接近, 而樹皮則變化較大,三者均難以作為分類學的依據。故即使是植物學 家,亦難以單憑粗略的外觀而作出判斷。桉樹種與種之間的差異,主 要見於花蕾和果實的形態。故讀者於田野考察時,應儘量收集地下的 落果,假如能夠找到即將綻放的花蕾,就更好了。 現時大中華地區在處理桉樹的分類時,一般採用較傳統的方法,即 將 Corymbia 歸併入 Eucalyptus 。本書跟從 Hill & Johnson [ 註 2],將

Corymbia 作為獨立的屬處理。 註2

Hill, K. D., & Johnson, L. A. (1995). Systematic studies in the eucalypts 7. A revision of the bloodwoods, genus Corymbia (Myrtaceae). Telopea, 6 (2/3), 185-504.


桉樹 Eucalypts 檢索表 1 (a): 花序複合,丁字着藥,果實的花盤凹陷 ... Corymbia (2) (b): 不具以上特徵的組合 ............................. Eucalyptus (4) 2 (a): 樹皮完全剝落至幹基 .....................................檸檬桉 C. citriodora (b): 樹皮於幹基宿存 ............................................(3) 3 (a): 成熟葉呈卵形................................................毛葉桉 C. torelliana (b): 成熟葉呈狹披針形 ........................................摩頓灣桉 C. tessellaris 4 (a): 一般僅見對生的幼葉,不見成熟葉 ...............銀葉桉 E. cinerea (b): 成長後樹冠可見互生的成熟葉 ......................(5) 5 (a): 樹皮顏色多變,常可見條狀的 橙色、綠色、紫色、藍色和栗色等 ...............彩虹桉 E. deglupta (b): 樹皮不具以上特色 ........................................(6) 6 (a): 枝條樹皮宿存................................................(7) (b): 枝條樹皮剝落................................................(9) 7 (a): 成熟葉呈狹披針形 ........................................窿緣桉 E. exserta (b): 成熟葉呈卵形至闊披針形..............................(8) 8 (a): 樹皮灰褐色 ...................................................大葉桉 E. robusta (b): 樹皮橙褐色 ...................................................尾葉桉 E. urophylla 9 (a): 樹幹宿存的樹皮呈橙褐色, 成熟葉呈闊披針形 ........................................尾葉桉 E. urophylla (b): 幹基宿存的樹皮呈灰色至灰褐色, 成熟葉呈狹披針形 ........................................(10) 10 (a): 花蕾和果實緊密排列,帽狀體呈圓錐狀 ........細葉桉 E. tereticornis (b): 花蕾和果實排列一般較疏離, 帽狀體先端常呈喙狀 [ 註 3] ..............................赤桉 E. camaldulensis

註3

細葉桉和赤桉在形態上相當接近,兩者容易出現雜交,並具有亞種和變種。 在田野考察時,或會遇上在形態上介於兩者間的植株。

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園林樹木

檸檬桉

植林樹木

Corymbia citriodora (Hook.) K.D.Hill & L.A.S.Johnson

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



樹皮光滑,灰白色至乳白

果樹

色,呈薄片狀剝落,或可 見淡灰藍色的斑塊。

檸 檬 桉 主 要 分 佈 於 澳 洲 東 北 部, 見 於 硬 葉 林 和 疏 林, 較 喜 壤 土 和 碎 石 地。 株 高 可 達 50m, 幹 粗 可 達 1m 以 上。 其 樹 皮 光 滑, 呈 乳 白 色, 葉 片 搓 揉 後 會散發出濃烈的檸檬氣息。 生 長 快 速, 枝 條 纖 細 而 下 垂, 耐 熱、 耐 乾 旱, 適 用 於 植 林, 也 是 常 用 的 景 觀 樹 木 和 林 蔭 樹。 枝 葉 可 提 取 精 油, 供 藥 用 和 驅 蟲 等。 種 名“citriodora ” 指其葉片具檸檬味。 單葉互生,葉柄長 1-2.5cm;葉片呈 歸化 趨勢

38

1 2 3 4 5

狹披針形,稍呈鐮狀,長 10-22cm, 闊 1-3cm。


桃金娘科

葉背

圓錐花序腋生,於分枝 上排成傘形,每個傘形 花序具花 3 朵。花兩性; 花柄長 2-6mm;花蕾呈倒 卵形至梨形,長 6-10mm, 奶綠色;帽狀體呈半球 形,先端稍呈喙狀。

e a e c a t r y M

即將綻放的花蕾,帽狀體將要脫落。

蒴果呈桶狀,長 8-15mm, 具有長 2-7mm 的柄。

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園林樹木

摩頓灣桉

*

植林樹木

Corymbia tessellaris (F.Muell.) K.D.Hill & L.A.S.Johnson

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲、新幾內亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹 沙田公園

本 種 見 於 澳 洲 東 部 地 區 海 拔 750m 以 下 的 疏 林、 硬 葉 林 和 雨 林 邊 緣, 亦 見 於 鄰 近 的 新 幾 內亞。株高可達 35m,樹幹通直,下部樹皮 宿 存, 呈 粗 糙 的 鱗 塊 狀, 上 部 突 然 轉 為 光 滑 的白色。耐風、耐旱亦耐鹽, 可用作行道樹和園林風景 樹。種名“tessellaris ” 即 tessellated, 指 其 呈方格狀的樹皮。 樹皮上部光滑,下部 1-4m 粗糙,近黑色, 呈方格狀。 歸化 趨勢

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1 2 3 4 5


單葉互生,葉柄長 0.5-1.5cm;葉片呈 狹 披 針 形, 長 1025cm,闊 1-2.5cm。

桃金娘科

e a e c a t r y M

圓錐花序腋生,花蕾 3 或 7 個排 成傘形;花兩性;花柄長 2-4mm。 蒴果圓柱形至甕形,長 6-12mm, 闊 6-10mm,果壁薄。

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園林樹木

毛葉桉

植林樹木

Corymbia torelliana (F.Muell.) K.D.Hill & L.A.S.Johnson

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲昆士蘭

原生種 常見程度



行道樹

樹皮上部光滑,呈淡綠 色至灰白色;下部樹皮 宿存,粗糙,近黑色。

果樹 毛葉桉的天然族群狹小,僅見於澳洲昆士蘭 東北部的沿海地區。原生境為較濕潤的硬葉 林和雨林邊緣,較喜排水良好的山坡。株高 可達 30m,上部樹皮呈光滑的淡綠色,下部 具有近黑色的樹皮。 毛葉桉生長快速,樹皮顏色獨特,為常用的 庭 園 樹 木, 亦 可 用 於 植 林 或 作 遮 蔭 樹。 種 名“torelliana ” 是 為 了 紀 念 意 大 利 政 治 家 Luigi Torelli (1810~1887), 以 表 彰 其 推 廣 桉樹作農業用途。

歸化 趨勢

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1 2 3 4 5


幼枝與幼葉初 時密披毛。

桃金娘科

單葉互生,葉柄長 1-2cm; 葉片呈卵形,長 6-15cm, 闊 4-7cm,基部圓形至截 形,先端鈍。 圓 錐 花 序 頂 生, 總 梗 長 1-2.5cm; 花 蕾 3 或 7 朵 排 成 傘 形, 花 梗 長 可 達 5mm;花蕾呈倒卵 形, 長 6-8mm, 綠 色, 帽 狀 體 近 半 球 形, 先 端 或 稍 呈 喙 葉面

狀。原產地花期 8-11 月,

葉背

攝於 4 月。

e a e c a t r y M

帽狀體

蒴果無柄或具短柄, 甕 形, 長 9-14mm。 攝於 10 月。

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園林樹木

赤桉

植林樹木

Eucalyptus camaldulensis Dehnh.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



樹皮光滑,灰白色至銀灰

果樹

色,呈薄片狀剝落,於幹 基或可見宿存的樹皮。

百福田心遊樂場

赤桉為澳洲分佈最廣泛的桉樹品種,常沿水邊大片叢生。株高可達 45m,幹粗可達 1m 以上,壽命可達 500~1,000 年。生長快速,耐澇, 為低地氾濫平原的優勢種。其根系深,並具有高效率的水力傳導,讓 其能夠忍受乾旱的環境,亦維持了濕地生態的平衡。 赤桉能夠適應熱帶至溫帶氣候,為全世界乾旱至半乾旱地區最廣泛 種植的樹種之一,常用於植林和園林綠化。木材紅色,厚重、堅硬 而耐用,適用於造船、建築、製家具和鐵路的枕木等,為重要的用材 樹種。花蜜豐富,為蜜源植物。種名“camaldulensis ”指意大利的 Camalduli,最初描述此一品種的資料就來自該處種植的赤桉。

歸化 趨勢

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1 2 3 4 5


單葉互生,葉柄長 1-3cm; 葉 片 呈 狹 披 針 形, 稍 呈 鐮 狀,長 8-20cm,闊 1-3cm, 灰藍色至灰綠色。

桃金娘科 花序腋生,呈傘形,總梗長 0.5-2.5cm;花兩性;花梗長 0.5-1cm;花蕾 近卵形,長 6-9mm,闊 4-6mm,奶綠色,帽狀體先端常呈明顯的喙狀。

e a e c a t r y M

萼管

果瓣 花盤 蒴果近半球形;萼管長 2-5mm,闊 4-10mm;花盤突出; 果瓣 3-4 枚,偶達 5 枚,明顯突出。

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園林樹木

銀葉桉

植林樹木

Eucalyptus cinerea F.Muell. ex Benth.

科名

桃金娘科

習性

常綠中型喬木

分佈

澳洲 否

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹皮灰褐色,粗糙, 具不規則的縱裂紋, 呈條狀剝落。 鯉魚門公園及渡假村

銀葉桉為美麗的賞葉植 物, 其 銀 藍 色 的 葉 片 在 陽 光下閃耀出迷人高雅的色 彩, 往 往 能 夠 成 為 庭 園 的 聚 焦 點。 原 產 自 澳 洲 東 南 部, 株 高 可 達 15m, 一 般 僅見對生的幼葉。稍耐寒, 亦 可 忍 受 週 期 性 的 乾 旱。 為溫帶地區最受歡迎的桉 樹 品 種, 可 用 於 室 內 作 盆 栽。 種 名“cinerea ” 指 其 銀色而蠟質的葉、花與果。 歸化 趨勢

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1 2 3 4 5


桃金娘科

幼葉:單葉對生,無柄,披有粉末;葉片呈圓形至 卵形,長可達 8cm,基部圓形,抱莖。

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園林樹木

彩虹桉

植林樹木

Eucalyptus deglupta Blume

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

菲 律 賓、 印 尼、 巴布亞新畿內亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 迪欣湖

本 種 又 名「 剝 桉 」, 天 然 分 佈 於 菲 律 賓 至 新 幾 內 亞 一 帶, 為 4 個 分 佈 於 澳 洲 以 外 的 桉 樹 品 種 之 一, 也 是 唯 一 生 長 於 熱 帶 濕 潤 雨 林 的 桉 樹 品 種。 大 喬 木 高 可 達 75m, 幹 粗可達 2m 以上,具有巨大的板根,常於河 流 沿 岸 形 成 群 落。 雨 季 來 臨 前, 樹 冠 已 經

樹皮光滑,呈薄片狀剝落; 初時綠色,後變成藍色、 紫色、橙色和灰色等。

掛滿一串串的果實,其後種子沿水流傳播。 彩虹桉生長快速,於世界各地常大片種植作木材,主要用作紙漿材。其 樹皮顏色多變,新鮮剝落的樹皮呈綠色,其後會漸漸變成藍色、紫色、 橙色和栗色等,色彩變幻莫測。走進一片彩虹桉樹林,猶如走進一個童 話世界,七彩繽紛的樹皮讓人炫目。 歸化 趨勢

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1 2 3 4 5


葉對生或近對生;葉片呈卵狀披針形,長 8-15cm,闊 3-6cm。

桃金娘科 花序具花 3-7 朵,呈傘形,排成頂生或腋生的圓錐花序,長可達 20cm; 花兩性;花柄長約 5mm;花蕾近球形,呈奶黃色至奶綠色,直徑 3-5mm, 先端具短喙。

e a e c a t r y M

蒴果近球形,直徑 3-5mm, 果緣薄,果瓣 3-4 枚。

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園林樹木

窿緣桉

植林樹木

Eucalyptus exserta F.Muell.

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲 否

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮粗糙,黑褐色,具 縱裂紋,於高枝宿存。

廣 佈 於 昆 士 蘭, 從 沿 海 地 區 一 直 延 伸 至 內 陸 地 區 均 有 其 天 然 族 群。 株 高 可 達 25m, 幹 粗 可 達 50cm 以 上。 為 華 南 地 區 經 常 採 用 的 造 林 樹 種, 於 香 港 各 處 的 公共屋邨、綠化地帶和郊外亦常有栽培。 種名“exserta ”指其突出的果瓣。

單葉互生,葉柄長 0.5-2cm; 葉片呈狹披針形,長 7-18cm, 闊 0.8-2.5cm。

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桃金娘科

原生種

窿 ( 粵音:龍 ) 緣桉原產自澳洲東北部,

歸化 趨勢

科名

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花序腋生,呈傘形,總梗長 0.5-2cm,具花蕾 7 朵;花兩性;花梗長 3-6mm;

桃金娘科

花蕾近菱形,長 7-11mm,奶黃色,帽狀體呈圓錐形。

果瓣 花盤 萼管

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蒴果近杯狀;具 有長 2-7mm 的柄; 萼 管 長 3-7mm, 闊 4-8mm; 花 盤 隆 起; 果 瓣 3-4 枚,明顯突出。

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園林樹木

大葉桉

植林樹木

Eucalyptus robusta Sm.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



樹皮厚,呈海棉質,

果樹

粗糙,灰褐色,具縱 裂紋,於高枝宿存。

北區公園

本種天然分佈於澳洲東部的沿海地區,見於沼澤、水邊、河口和潟湖等常 受到週期性淹浸的環境。株高可達 30m 或以上,幹粗可達 1m 以上,壽 命可達 200 年以上。其樹皮厚,呈海棉質;花朵雪白美觀,於原產地為 基石物種,是較重要的冬季蜜源植物 [ 註 1]。種名“robusta ”意為粗壯的。 大葉桉生長快速,耐積水,能適應熱帶至溫帶氣候,為世界各地較廣泛栽 培的桉樹品種之一。其木材主要用於造紙,亦可供一般建築用途。香港過 往亦常有種植作庭園樹或用於植林,唯其耐腐性較差,容易受白蟻侵害, 現時已逐漸被淘汰。 註1

歸化 趨勢

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Benson, D., & McDougall, L. (1998). Ecology of Sydney plant species Part 6: Dicotyledon family Myrtaceae in Cunninghamia. 5 (4): 808-983. National Herbarium of New South Wales, Royal Botanic Gardens, Sydney.

1 2 3 4 5


單葉互生,葉柄長 1.5-3cm;葉片呈卵 形至卵狀披針形,長 8-17cm,闊 3-6cm, 厚革質,兩面異色。

桃金娘科

總梗扁平

e a e c a t r y M 花序腋生,呈傘形,具花 9-15 朵;總梗 扁平,長 1.5-3cm;花兩性;花蕾近紡錘 形,長 1.6-2cm,奶黃色;帽狀體圓錐狀, 具喙。 蒴果近鐘形,長 1-1.6cm,闊 0.7-1.1cm, 果瓣 3-4 枚。

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園林樹木

細葉桉

植林樹木

Eucalyptus tereticornis Sm.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲、新幾內亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 石硤尾公園

細葉桉天然族群分佈於澳洲東部海拔 1,000m 以下的疏林、乾旱的硬葉林和雨林邊緣,於鄰 近 的 新 幾 內 亞 亦 有 分 佈。 株 高 可 達 50m, 幹 粗可達 1.5m 以上,生長快速,為理想的造林 樹種,於香港的郊野和鄉村常有栽培。其木材 厚重,密度高,常用作枕木、薪炭、紙漿材和 供 建 築 用。 種 名“tereticornis ” 指 其 圓 形 呈 角狀的帽狀體。 南生圍的細葉桉樹林, 為港人郊遊和電視劇 取景的熱門地點。 歸化 趨勢

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樹皮光滑,薄片狀剝落, 常呈斑駁的銀白色,於幹 基常可見粗糙的灰黑色 樹皮宿存。


幼葉呈卵形。 單葉互生,葉柄長 1.5-3cm;葉片呈狹披針形, 稍呈鐮狀,長 8-21cm,闊 1-3cm,兩面同色。 花 序 腋 生, 呈 傘 形, 具 花 7-11 朵; 總 梗 長 1-2.5cm;花梗長 2-6mm;花蕾菱狀卵形,長

桃金娘科

9-16mm,闊 3-6mm;帽狀體圓錐形至犄角狀。

帽狀體

帽狀體

e a e c a t r y M

種子長 1-1.5mm。

蒴果近球形;果柄長 2-5mm;萼管近半球形,長 2-6mm,闊 4-8mm; 花盤闊;果瓣 4-5 枚,明顯突出。

55


園林樹木

尾葉桉

植林樹木

Eucalyptus urophylla S.T.Blake

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

印尼、帝汶

原生種 常見程度



行道樹

尾葉桉為桉樹當中垂直分 佈 最 廣 的 品 種, 見 於 印 尼 和 帝 汶 一 帶 海 拔 300-

果樹

3,000m 的 常 綠 樹 林 和 落 葉 樹 林, 為 高 山 次 生 林 的 優 勢 種。 喬 木 高 可 達 55m, 幹 粗 可 達 2m, 樹 幹 通 直, 具 中 央 主 幹, 橫 枝 較 纖 細, 形 成 一 個 美 麗 的 圓 錐 形 樹 冠。 於 深 層、 濕潤而排水良好的土壤生 長最佳。 尾 葉 桉 對 土 壤 需 求 不 拘, 生 長 快 速, 可 忍 受 乾 旱 或 積 水 的 環 境, 逐 漸 成 為 熱 帶地區廣泛引種的造林品 種。 於 香 港 則 主 要 見 於 新 界 地 區, 常 可 見 一 大 片 一 大 片 的 尾 葉 桉 樹 林。 其 木 材 主 要 用 於 造 紙 和 薪 炭。 大大的白花具有豐富的花 蜜, 可 吸 引 大 量 昆 蟲 和 雀 鳥到訪。 樹皮粗糙,橙褐色,呈條 狀剝落,於高枝常可見剝

歸化 趨勢

56

1 2 3 4 5

落後的乳白色樹皮。


單葉互生,葉柄長 1-3cm; 葉 片 呈 闊 披 針 形, 長 8-18cm,闊 2-5cm。 花 序 腋 生, 呈 傘 形, 具 花 5-8 朵,偶為單朵;總梗扁 平, 長 8-20mm; 花 兩 性; 花 梗 具 棱, 長 4-10mm; 花 蕾呈橢圓形至卵形,長 1014mm, 闊 6-10mm, 先 端 具 短喙。攝於 9 月。

桃金娘科

e a e c a t r y M

開花後脫落的 帽狀體。

蒴果近鐘形, 長 6-14mm。 攝於 8 月。

57


園林樹木

紅果仔

植林樹木

Eugenia uniflora L.

科名

桃金娘科

習性

半落葉灌木至小喬木

分佈

南美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮光滑,乳白色至 灰白色。

大埔海濱公園

紅果仔原產自南美洲一帶,見於河岸和低地的灌叢,於巴西則集中於南部海 拔 700m 以上的高原。常大片叢生,為林下層的優勢種。種名“uniflora ” 指其花呈單朵生長。 為 美 麗 的 庭 園 觀 果 樹 木, 黃 色、 橙 色、 紅 色 和 黑 色 的 果 實 懸 掛 枝 梢, 大 如 櫻桃,形如南瓜,繽紛的色彩讓花園更有活力。株高可達 12m,幹粗可達 50cm,或呈灌木狀,樹幹常扭曲。生長緩慢,耐鹽,稍耐積水,適合種植 於小型庭園,或用作綠籬、盆栽。亦可用於樹林生態復育,其果實可吸引更 多雀鳥到訪。 果實可鮮食,具豐富的維生素 C,味稍酸,亦可供煮食、製果凍和果醬等。 木材耐用,適用於製農具。紅果仔於原產地也是重要的民族藥用植物,其葉 片的提取物具有高度抗炎的功效,精油則具抗真菌功效,藥用發展潛力巨大。 歸化 趨勢

58

1 2 3 4 5


葉面

葉背

桃金娘科

單葉對生,葉柄長約 1mm;葉片呈卵形至闊卵形,長 3-4cm, 闊 2-3cm,基部淺心形至圓形,先端漸尖。

e a e c a t r y M

花單朵或數朵叢生,頂生或腋生;花兩性; 花瓣 4 片,白色,倒卵形,長 7-8mm;雄蕊 多達 60 枚,長可達 8mm。 漿果成熟時紅色或黑色,近圓球形,直徑 1-3cm,具 8 棱。

59


園林樹木

下垂茶樹

*

植林樹木

Leptospermum madidum A.R.Bean

科名

桃金娘科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

澳洲

原生種 常見程度



* 本種的中文名為作者所暫擬。

行道樹

常於樹幹下部分枝;樹 皮光滑,灰白色至乳白 色,呈薄片狀剝落。

果樹 迪欣湖

下垂茶樹天然族群分佈於澳洲北部的沿海 地區,見於河岸和峽谷,較喜沙質土壤。呈 灌 木 至 小 喬 木 狀, 株 高 可 達 10m, 樹 皮 白 色,多分枝,枝條常下垂,外觀形如垂柳, 其 英 文 名 亦 稱 作“Weeping Tea Tree”。 適 合 亞 熱 帶 氣 候, 可 種 植 於 海 邊 和 湖 邊 作 美化樹種。

歸化 趨勢

60

1 2 3 4 5


蒴果呈半球形,3 室,直徑 3-5mm, 具宿存萼片。

桃金娘科

e a e c a t r y M 單葉互生,近無柄;葉片近線形,兩面同色,長 2-7cm,闊 3-9mm,基部收窄, 先端長漸尖。

花序腋生,2-3 朵排成總狀花序,亦偶呈單朵至數朵叢生;花兩性,直徑 5-7mm。 原產地花期 7-10 月,攝於 5 月。

61


園林樹木

檸檬茶樹

植林樹木

Leptospermum petersonii F.M.Bailey

科名

桃金娘科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

澳洲

原生種 常見程度



行道樹 果樹

樹皮粗糙,灰褐色, 具縱裂紋。

香港動植物公園

本種產自澳洲東部的岩壁和水邊,常見於 濕潤的硬葉林附近。株高可達 5m,或呈 灌木狀,適合暖溫帶至亞熱帶氣候。葉片 淡 黃 綠 色, 搓 揉 後 散 發 出 濃 烈 的 檸 檬 氣 息, 故 英 語 名 為“Lemon Tea Tree”; 可提取精油,或於沖茶時加入作調料,以 增加香氣。

蒴 果 近 半 球 形, 直徑約 6mm,5 室, 具宿存萼片。

歸化 趨勢

62

1 2 3 4 5


枝條可見延伸至葉基的 莖翼 (stem flange)。

桃金娘科

單葉互生,無柄;葉片呈狹披針形至線形, 長 2-4cm,闊 2-5mm,先端鈍或急尖。

e a e c a t r y M 花兩性,一般單朵腋生,直徑 1-1.5cm; 萼片 5 枚,長約 2mm,邊緣具毛;花瓣 5 片,白色,倒卵形,長 5-6mm。原產 地花期 12-1 月,攝於 5-6 月。

63


園林樹木

紅膠木

植林樹木

Lophostemon confertus (R.Br.) Peter G.Wilson & J.T.Waterh.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



於南山所見的紅膠木樹林。

果樹

樹 皮 灰 褐 色 至 橙 褐 色, 粗 糙,呈條狀剝落。

紅 膠 木 與 濕 地 松、 臺 灣 相 思 並 稱 為「 植 林 三 寶 」, 為 香 港 早 年 較 重 要 的 造 林 樹 種, 至今於郊野公園仍然可見大片大片的紅膠 木樹林。 原產自澳洲東部至東北部,見於濕潤的硬葉 林 和 雨 林 邊 緣, 為 林 地 的 先 鋒 樹 種。 株 高 可達 50m 以上,幹粗可達 3m,生長快速, 耐 修 剪, 耐 乾 旱, 對 病 蟲 害 具 有 較 強 的 抗 性, 可 用 作 庭 園 樹 和 行 道 樹。 木 材 適 用 於 地板、造船和建築等。

單葉,叢生枝端,呈假輪生, 葉柄長 1-2cm;葉片呈橢圓 形, 長 7-15cm, 闊 3-6cm,

歸化 趨勢

64

1 2 3 4 5

革質,側脈 12-18 對,基部 楔形,先端漸尖。


聚傘花序腋生,具花 3-7 朵;花兩性; 花柄長 3-6mm;花瓣倒卵狀圓形,長約 6mm;雄蕊束 5 束,長約 1cm。

雄蕊束

桃金娘科

e a e c a t r y M 蒴果呈鐘狀,長 8-12mm,先端平截。

65


白千層屬 Melaleuca

城門水塘的白千層樹林,常吸引大量遊客到訪,也是婚紗攝影的熱門地點。

L.

千層屬包含約 300 種,主要分佈於澳洲,少部份品種亦見於東 南亞、新幾內亞和新喀里多尼亞等島嶼。原生境為石楠荒原、 灌叢和較開揚的桉樹林,少部份品種亦見於濕地;天然族群於

乾旱地帶較少見,而於雨林則未見。為澳洲植物的第 3 大屬,僅次於桉 屬 (Eucalyptus ) 和蒲桃屬 (Syzygium )。屬名源於希臘文的 melas ( 黑色 ) 和 leucon( 白色 ),源於最初命名模式種 M. leucadendra 時,常可見其 白色的樹幹被山火燒成黑色。 白千層屬為一個分類複雜而混亂的類群,不同資料或會採用不同的分類 方式。傳統的分類方式常將本屬與 Callistemon ( 紅千層屬 ) 及其他數個 屬列作獨立的屬處理。Callistemon 的雄蕊常離生,而白千層屬的雄蕊 則常組成 5 束。唯不少分類學研究指出,Callistemon 在形態上與白千 層屬並無明確的界線

[ 註 1]

。本書在分類上,跟從 Brophy et al. [ 註 2],將

Callistemon 歸併入廣義的白千層屬。

66

註1

Edwards, R. D., Craven, L. A., Crisp, M. D., & Cook, L. G. (2010). Melaleuca revisited: cpDNA and morphological data confirm that Melaleuca L.(Myrtaceae) is not monophyletic. Taxon, 59 (3), 744-754.

註2

Brophy, J. J., Craven, L. A., & Doran, J. C. (2013). Melaleucas: their botany, essential oils and uses . Australian Centre for International Agricultural Research (ACIAR).


約 20% 品 種 的 樹 皮 較

濕地品種的樹幹下部

並呈薄片狀剝落。

硬,粗糙並具縱裂紋。

或可見氣生根。

[ 白千層 ]

[ 黃金香柳 ]

[ 白千層 ]

桃金娘科

大部份品種樹皮紙質,

葉片密佈油腺點。

[ 紅千層 ]

常綠喬木或灌木,大部份為 10m 以下的灌木、亞灌木和小喬木, 僅有少部份為 20m 以上的大喬木。樹皮紙質,呈薄片狀剝落, 厚度可達 5cm;或粗糙並具裂紋;濕地品種於樹皮下或會長出 氣生根。單葉,互生或對生,有柄或無柄;葉片革質,具羽狀脈, 少數品種具數條縱脈。穗狀或頭狀花序,花兩性或雄花兩性花同 株;萼管半球形或鐘形,萼片 5 枚,脫落或宿存;花瓣 5 片,離生; 雄蕊多數,於基部合生成 5 束或離生;子房 3 室。蒴果呈半球 形或近球形,先端開裂。

e a e c a t r y M

白千層屬為重要的經濟植物。分佈於東南亞的 M. cajuputi ,其 精油稱為 Cajuput oil,於日常生活具有廣泛的醫藥用途;於澳 洲 大 量 種 植 的 M. alternifolia , 於 其 葉 片 所 提 取 的 精 油, 稱 為 Australian tea tree oil, 具 有 抗 細 菌、 防 腐、 抗 真 菌、 抗 炎 等 多 種 功 效。 不 少 品 種 (M. quinquenervia , M. leucadendra ) 開 花時會生產大量花蜜,可作為蜜源植物;一般由昆蟲傳粉。早於 18 世紀,M. citrina 和 M. linearis 已被送往歐洲並用於園藝觀 賞。其花朵常大量綻放,呈白色、紅色或黃色等,形如圓柱狀的 瓶刷子。其耐乾旱和低維護的特性,讓其成為熱帶至亞熱帶地區受歡迎的觀 賞植物。樹性強健,可用於土地復墾。M. quinquenervia 和 M. leucadendra 等品種於鹽鹼地和積水環境可用作植林品種,促進生態復育。

67


園林樹木

黃金香柳

植林樹木

Melaleuca bracteata F.Muell. ‘Revolution Gold’

科名

桃金娘科

習性

常綠小喬木

分佈

不適用

原生種

不適用

常見程度



行道樹 果樹

樹皮粗糙,灰黑色, 具縱裂紋。

原種廣佈於澳洲大陸,原生境為疏林、落葉 林、季風林、灌叢和河邊。株高可達 20m, 能適應多種多樣的氣候和土壤。葉片可提取 精油,具有潛在的商業價值。 本種為其栽培種,株型細小,樹冠呈圓形, 葉色金黃,可與其他綠色植物搭配,適用於 平台花園和小型庭園。

單葉互生,呈狹橢圓形, 長 1-2.5cm,闊 1-4mm, 具 3-11 條縱脈。 歸化 趨勢

68

1 2 3 4 5


桃金娘科

穗 狀 花 序 長 1.5-3.5cm; 花 兩 性, 單 朵 或 3 朵 叢 生; 雄 蕊 15-28 枚成一束,花絲白色,長 6-8mm。原產地花期 3-12 月, 攝於 4 月。

e a e c a t r y M 69


園林樹木 植林樹木

桔香紅千層

科名

桃金娘科

Melaleuca citrina (Curtis) Dum.Cours. (syn. Callistemon citrinus)

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

澳洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮粗糙,深灰色,

果樹

具不規則的淺縱裂 紋,呈條狀剝落。

香港公園

本種於臺灣亦稱作「紅千層」。原產自澳洲東部的沿海地區, 見於沼澤和水邊的岩岸。一般呈灌木狀,栽培的植株亦偶呈小 喬木狀,高可達 8m。種名“citrina ”指其葉片具檸檬香氣。 樹性強健,生長快速,枝葉濃密,耐風、耐乾旱、稍耐水濕, 對市區環境適應力頗強,少見病蟲害。花期長,於陽光充沛時 花更繁茂。一叢叢艷紅的花序,藏於綠葉中,於熱帶至暖溫帶 地區常用作觀賞植物,亦偶有用作綠籬。

歸化 趨勢

70

1 2 3 4 5


枝葉初時披有白色柔毛,後 漸脫落。單葉互生,呈倒披 針形,長 3-7cm,闊 0.5-1cm, 基部漸狹,先端短漸尖或具 小尖頭。 葉片偶然可見明顯的油腺點。

桃金娘科

e a e c a t r y M

穗狀花序呈圓柱狀,初時披白色柔毛,長 6-12cm, 直徑 4-7cm。花兩性,萼管長 2-3mm,花瓣綠色或 紅色,直徑 3-6mm,花絲亮紅色,長 1.5-2.5cm。 蒴果木質,杯狀,於莖上宿存,直徑 4-7mm。

71


園林樹木

下垂白千層

*

植林樹木

Melaleuca leucadendra (L.) L.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲、印尼、 新幾內亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度

不詳

* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹 第一城

本種為白千層屬的模式種。其形態與香港常見 的白千層外觀相近,應為錯誤引入的品種。而 很多書籍和資料所提及的 M. leucadendra , 其 實 均 為 M. quinquenervia 。 分 別 在 於, 本 種 枝 條 柔 軟 而 下 垂, 故 英 語 名 為 weeping paperbark;其葉片較狹長,果實亦較小。 大喬木,高可達 40m 以上,幹粗達 1m 以上。 天然分佈於印尼至澳洲北部,見於河岸樹林、 沼 澤 林、 季 風 林 和 平 原 等 生 境。 耐 鹽、 耐 積 水。 適 合 用 作 行 道 樹 和 庭 園 樹, 木 材 可 用 於 建築,枝葉可提取精油。 歸化 趨勢

72

1 2 3 4 5

樹 皮 乳 白 色, 紙 質, 呈薄片狀剝落。 枝葉初時披有白色毛。


單 葉 互 生; 葉 片 狹 橢 圓 形, 稍 呈 鐮 狀, 長 7-18cm,闊 1-3cm,具 縱脈 5-9 條。

桃金娘科

花序呈穗狀;花兩性; 萼筒長約 2mm,雄蕊 5-12 枚成一束,花絲 白色,長 8-16mm。

e a e c a t r y M 蒴果直徑 3-4mm。

73


園林樹木

狹葉白千層

植林樹木

Melaleuca linariifolia Sm.

科名

桃金娘科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

澳洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮紙質,乳白色, 呈薄片狀剝落。

果樹 保榮路休憩處

狹葉白千層產自澳洲東部 沿海地區,見於沼澤林、 低地灌木林和硬葉林等生 境。常綠灌木至小喬木, 株 高 可 達 10m, 樹 皮 白 色,紙質。其花朵潔白, 春天時大量綻放,將樹冠 染成一片黃白色。適合亞 熱帶至溫帶氣候。枝葉可 嫩葉

提 煉 精 油, 為 澳 洲 茶 樹 油 的 原 材 料 之 一。 種 名 “linariifolia ” 指 其 葉 似

歸化 趨勢

74

1 2 3 4 5

Linaria 。


單 葉, 十 字 對 生; 近 無 柄; 葉 片 呈線狀橢圓形,長 1.5-4.5cm,闊 1-4mm,基部狹楔形,先端短漸尖。

蒴果杯狀, 長 3-4mm。

桃金娘科

花序呈穗狀,假頂生,偶着生於上部枝條葉腋, 長可達 4cm,具花 5-20 朵;花兩性;萼管無毛, 長 1.5-3mm;花瓣脫落性,長約 3mm;雄蕊 30-70 枚成 1 束;花絲白色或乳白色,長 1-2cm。

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園林樹木 植林樹木

紅千層

科名

桃金娘科

Melaleuca linearis Schrad. & J.C.Wendl. (syn. Callistemon linearis; Callistemon rigidus, Callistemon pinifolius)

習性

常綠灌木

分佈

澳洲

原生種 常見程度



行道樹

樹皮灰褐色,粗糙, 具縱裂紋,或呈條狀 剝落。

果樹 觀音山

本種產自新南威爾士州至昆士蘭的沿海地 區,見於疏林和桉樹林等,常沿溪邊生長。 呈 灌 木 狀, 高 可 達 5m。 耐 修 剪, 適 宜 於 每 年開花後施加肥料。株型細小,適合種植於 小型庭園作點綴。種名“linearis ”指其葉片 狹長呈線形。

C. pinifolius 和 C. rigidus 形態與本種相近, 不少分類學家傾向將前二者歸併入本種。

歸化 趨勢

76

1 2 3 4 5

幼枝披毛。


葉片可見細密 的油腺點。

單葉互生,葉片呈線形, 長 5-11cm, 闊 1-3mm, 邊緣增厚,側脈不明顯。 穗狀花序長 5-10cm,直 徑 約 5cm, 花 軸 與 萼 筒 初時披短柔毛。花兩性,

桃金娘科

花絲紅色,長 2-2.5cm。 原產地花期 10 月至翌年 2 月,攝於 4 月。

e a e c a t r y M 蒴果直徑約 7mm。 攝於 3 月。

77


園林樹木

白千層

植林樹木

Melaleuca quinquenervia (Cav.) S.T.Blake

科名

桃金娘科

習性

常綠中型喬木

分佈

大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



樹皮厚,紙質,乳白色, 呈薄片狀剝落。

果樹 北區公園

白千層原產自澳洲東部的沿海地區,亦見於鄰近的新幾內亞和新喀里多尼 亞。喬木高可達 25m,幹粗達 1m 以上,原生境為沼澤林、季風林、草地、 灌叢和沙丘等,常沿水邊生長。種名“quinquenervia ”指其葉片具 5 條縱脈。 白千層生長快速,適應性極強,耐旱亦耐水濕, 為香港早年重要的植林樹種。適合用作防風林, 或 種 植 於 劣 地 以 控 制 水 土 流 失。 其 樹 幹 通 直, 樹 冠 較 狹 小, 少 見 病 蟲 害, 抗 空 氣 污 染, 適 合 用 作 行 道 樹。 早 春 時 新 葉 披 上 銀 白 色 絹 毛, 夏 秋 時 枝 頂 密 佈 如 瓶 刷 子 的 白 色 花 序, 也 是 熱 帶 地 區 常 用 的 觀 賞 樹 木。 其 精 油 則 用 於 驅 蚊 和 供 藥用。 歸化 趨勢

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1 2 3 4 5

新葉披有銀白色絹毛。


桃金娘科

單葉互生,葉柄長 4-9mm;葉片呈披針形至狹橢圓形, 長 5-10cm,闊 1-2.5cm,常具 5 條縱脈。 樹幹或具氣生根。

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穗狀花序長 5-12cm; 花兩性,3 朵叢生; 萼 管 披 毛 或 無 毛, 長約 2mm;雄蕊 5-10 枚 成 一 束, 花 絲 白 色,長 1-2cm。

蒴果呈杯狀,直徑 4-5mm。

白千層於熱帶至亞熱帶地區廣泛引種栽培,其極強的適應能力, 加上每棵樹年產種子達數百萬,讓其成為極具入侵性的品種, 被國際自然保護聯盟列為世界百大外來入侵種之一。於美國佛 羅里達州,白千層於低海拔的淡水生境大片叢生,嚴重阻礙原 生植物的生長。 於香港,白千層的幼苗偶然可見,但並未見大片叢生的現象。

80


白千層於香港普遍種植,唯其真正身份一直存疑,學名曾經過多次修訂。於 《 香 港 植 物 誌 》 [ 註 1], 此 一 品 種 被 修 訂 為 M. cajuputi subsp. cumingiana , 似有不妥。M. cajuputi 廣佈於東南亞至澳洲北部,其葉片具有較明顯的側脈; 花 序 明 顯 較 小, 花 朵 排 列 較 稀 疏; 果 實 較 少, 直 徑 2-3mm。 而 M. cajuputi subsp. cumingiana 與原變種的分別僅在於葉片的長闊比和雄蕊的數量

[ 註 2]

界線相當模糊。 於新加坡所見的 M. cajuputi :

桃金娘科

e a e c a t r y M

葉背

註1

Xia, N., Guo Y. (2008) Myrtaceae. Flora of Hong Kong, Vol. 2, p. 140.

註2

Craven, L. A., & Barlow, B. A. (1997). New taxa and new combinations in Melaleuca (Myrtaceae). Novon, 7 , 113-119.

81


園林樹木

刺葉白千層

植林樹木

Melaleuca styphelioides Sm.

*

科名

桃金娘科

習性

常綠中型喬木

分佈

澳洲

原生種 常見程度



行道樹

* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹

本種天然分佈於澳洲東部的 沿 海 地 區, 原 生 境 為 沼 澤 地、桉樹林和灌叢等,常沿 水邊生長。株高可達 20m, 或 呈 灌 木 狀。 其 葉 片 呈 刺 狀, 故 英 語 名 為“prickly leafed paperbark”;種名 “styphelioides ”指其葉片 似杜鵑花科的 Styphelia 。

摩士公園

樹皮乳白色,呈薄片狀 剝落。

歸化 趨勢

82

1 2 3 4 5


桃金娘科

幼枝初時披白色短柔毛。單葉互生,葉片呈披針形,稍扭曲, 長 0.5-2.5cm,闊 3-7mm,具 15-30 條縱脈,先端具尖刺。

e a e c a t r y M 穗狀花序長達 5cm,花兩性。原產地

蒴果呈卵形,長 2.5-3cm。

花期 11 月至 1 月,攝於 3 月。

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園林樹木 植林樹木

串錢柳

科名

桃金娘科

Melaleuca viminalis (Sol. ex Gaertn.) Byrnes (syn. Callistemon viminalis)

習性

常綠中型喬木

分佈

澳洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮粗糙,灰黑色, 具不規則的縱裂紋。

沙田公園

串錢柳的天然族群主要見於澳洲東部,原生境 為 海 拔 900m 以 下 的 河 岸。 株 高 可 達 18m, 栽培的植株常呈小喬木狀,幹粗可達 50cm, 枝條常下垂,外觀形如垂柳,葉片搓揉後具香 氣。為沿流植物,可忍受積水環境。 適合亞熱帶季風氣候,不耐霜凍。全年間斷開 花,艷紅的花序見於下垂的枝條末端,種植於 陽光充沛處花更繁茂。樹性相當強健,喜沙質 土壤。適宜種植於水池邊,為常用的庭園觀賞 植物。唯主幹常傾斜,不適合用作行道樹。

歸化 趨勢

84

1 2 3 4 5

於林村河逸生的串錢柳 幼苗。


桃金娘科

枝條柔軟,常下垂。單葉互生,具短柄; 葉 片 呈 線 形 至 狹 橢 圓 形, 長 3-7cm, 闊 3-7mm,側脈不明顯。

e a e c a t r y M 春天時花朵密集盛放。

85


穗 狀 花 序 近 頂 生, 長 4-15cm, 直 徑 3-6cm;花兩性;萼管披毛,長 3-4mm; 萼片長 1.5-2mm;花瓣脫落性,近圓形, 長 3.5-6mm;雄蕊 5 束,每束 9-14 枚, 於基部合生成環狀,整個脫落;花絲鮮 紅色,長 1.5-2.5cm。 雄蕊於基部 合生

蒴 果 杯 狀, 直徑 5-6mm。

86


Melaleuca viminalis ‘Little John’ 為串錢柳的栽培種,多年生灌木, 高 1-2m。 具 有 灰 綠 色 的 葉 片, 全 年可開花,可用作綠籬或作盆栽。 幻想道

桃金娘科

e a e c a t r y M 87


園林樹木

草莓番石榴

植林樹木

Psidium cattleyanum Sabine

*

科名

桃金娘科

習性

常綠或落葉小喬木

分佈

南美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 本種的種名或寫作“cattleianum ”。

果樹

樹 皮 光 滑, 斑 駁, 黃褐色。

獅子會自然教育中心

草莓番石榴成熟時呈現草莓般的紅色,味如番石榴,故有此名。原產 自巴西及鄰近國家,見於大西洋雨林和沿海的低地,較喜潮濕的環境。 株 高 可 達 12m, 幹 粗 可 達 30cm, 耐 鹽、 耐 積 水、 耐 陰 性 強, 適 用 於 樹林生態復育。果實可鮮食或製果汁、果醬;具有豐富的營養價值, 並具有抗炎、抗氧化等功效。種名“cattleyanum ”是為了紀念園藝家 William Cattley (1788-1835)。 本種可以吸芽繁殖;其果實亦為雀鳥和野豬等哺乳類動物所喜食,攝 食後將種子傳播至各地。其於佛羅里達州、夏威夷和太平洋群島等地 的熱帶樹林大片叢生,與原生植物競爭陽光和養份,嚴重阻礙原生植 物生長,被國際自然保護聯盟列為世界百大外來入侵種之一。

歸化 趨勢

88

1 2 3 4 5


葉背

單葉對生,葉柄長 0.5-1cm;葉片呈橢圓形至倒卵形, 長 5-10cm,闊 3-6cm,厚革質,基部楔形,先端急

桃金娘科

尖或鈍。

花兩性,單生於葉腋;萼 管倒錐狀,萼片 4-5 枚; 花瓣白色,長約 1cm。

e a e c a t r y M 漿果近圓球形,直徑 2.5-4cm,成熟時黃色或紫紅色。

89


園林樹木

番石榴

植林樹木

Psidium guajava L.

科名

桃金娘科

習性

半落葉小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮光滑,斑駁,黃褐色, 呈薄片狀剝落。

本種果實形如安石榴,由外國進口,故有「番石榴」之稱。原產自熱 帶美洲多國,見於潮濕多雨的大西洋樹林,較喜濕潤的土壤。株高可 達 10m,幹粗可達 50cm,樹冠呈傘形,樹性相當強健,生長緩慢。 果實可吸引雀鳥,適合與其他樹木品種混合用於植林。為熱帶至亞熱 帶地區常有栽培的果樹,並於世界各地廣泛歸化,為極具入侵性的品 種。於香港,逸生的番石榴則主要見於村邊、荒地和林緣。 木材密度高、堅韌,唯體積較小,可用於製手工具。果實可鮮食或製 果汁。原種的果實較小而味澀;栽培種果實大,味微甜,營養價值高, 含有豐富的維生素 C。唯果實易腐爛,不耐長途運輸,成熟後應儘快 食用。 歸化 趨勢

90

1 2 3 4 5


單葉對生,葉柄長約 5mm;葉片呈矩圓形至橢圓形,長 6-14cm,

桃金娘科

闊 3-6cm,側脈 12-18 對,側脈和網脈於葉面明顯,基部圓形, 先端急尖。

葉背披有白色短柔毛。

e a e c a t r y M

具有廣泛的醫藥用 途。葉片和果實的提 取物具抗炎、抗敏、 抗菌等功效,可用於 治療腹瀉。葉片可沖 花單生或 2-3 朵排成聚

漿果近球形,直徑 3-6cm,

茶, 具 降 血 糖 的 功

傘花序,腋生;花兩性;

栽培的品種果實較大;先

效。番石榴茶亦逐漸

花瓣白色,長 1-1.5cm;

端具宿存的萼片。原產地

成為近年受歡迎的健

雄 蕊 多 數, 長 6-9mm;

果 期 12-3 月, 香 港 果 期

花柱與雄蕊長度相近。

秋季。

康飲品。

原 產 地 花 期 9-11 月, 香港花期 4-5 月。

91


園林樹木

白心膠

植林樹木

Syncarpia glomulifera (Sm.) Nied.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲

原生種 常見程度



行道樹 果樹

樹皮粗糙,紅褐色, 具深縱裂紋。

甲龍林徑

白心膠原產自澳洲東部的沿海地區,原生境為海拔 900m 以下的山 谷和平原,常見於雨林邊緣和濕潤的硬葉林,並於雨林和桉樹林之 間形成過渡地帶。大喬木,株高可達 60m,幹粗可達 1.5m 以上, 樹 幹 通 直, 較 喜深 層、 肥 沃 的 土 壤。 壽 命 長,可達 300 年以上。 屬名“Syncarpia ”指其心皮合生,種名“glomulifera ”指其形如 頭狀的花序。 白心膠的木材呈紅褐色,紋理交錯,非常堅韌耐用,耐腐性極強, 抗白蟻,為重要的用材樹種。也是世上最難燃點的木材之一,適合 種植於樹林之間用作防火林。為香港早年曾採用的造林樹種,見於 甲龍林徑和香港島一帶,現時已少見種植。

歸化 趨勢

92

1 2 3 4 5


桃金娘科

單葉對生,4 片呈假輪生; 葉 柄 長 7-13mm; 葉 片 呈 橢 圓 形, 長 7-10cm, 闊 2.5-4.5cm, 革 質, 暗 綠 色,邊緣反捲。

葉背披有白色毛。

e a e c a t r y M 聚花果由多達 7 顆蒴 果組成,直徑 1-2cm, 木質。攝於 11 月。

93


蒲桃屬

桃屬為植物世界的一個大屬,包含 1,200-1,800 個品種,也是 植物世界包含喬木品種最多的屬。天然族群由非洲向東延伸至 印度次大陸、南中國、東南亞、澳洲和太平洋群島,主要見於

熱帶至亞熱帶地區,以馬來亞一帶為分佈中心。中國原生約 90 種,香 港原生約 12 種。Syzygium 意為聯合成一起,或指其葉片一對生長。

Syzygium P. Browne ex Gaertn.

一 般 為 常 綠 喬 木 或 灌 木, 幼 枝 常 具 脊。 單 葉, 一 般 對 生, 稀 輪 生; 葉 片 常 具 透 明 的 腺 點; 常 有 細 密 的 羽 狀 脈, 並 於 接 近 邊 緣 處 連 結 成 邊 脈 (intramarginal veins)。花序頂生或腋生,聚傘花序 3 至數朵,常排成 圓錐花序。花兩性;萼管常呈倒圓錐形,萼片一般為 4-5 枚;花瓣一般 4-5 片,離生或基部合生;雄蕊多數,離生或偶然於基部合生。果實為漿果, 先端常可見宿存的萼片。 蒲桃屬分類非常複雜,為植物分類學的一大難題。蒲桃屬過往曾歸併入 番櫻桃屬 (Eugenia ),前者主要見於舊大陸,後者則主要見於新大陸。 而 過 往 被 視 為 獨 立 的 水 翁 屬 (Cleistocalyx ) 和 肖 蒲 桃 屬 (Acmena ), 現 時亦歸入廣義的蒲桃屬。 現時不少蒲桃屬品種均未被正式 地 描 述, 或 處 於 覆 審 階 段。 種 與 種 之 間 形 態 相 近, 極 難 單 憑 粗 略 的 外 觀 而 區 分, 必 須 依 靠 細 緻 的 形態特徵才能作出準確的鑑定。 本屬不少品種均具有美麗的花 朵, 也 是 重 要 的 蜜 源 植 物, 常 用 作觀賞樹木。部份品種果實可食, 當 中 馬 六 甲 蒲 桃、 洋 蒲 桃 和 烏 墨 常 栽 培 作 經 濟 果 樹; 蒲 桃 則 為 華 南地區常見的鄉土果樹。

可見側脈不會延伸至葉邊,而是在

側脈

接近邊緣處與其他側脈連結成邊脈。 邊脈 油腺點

94

葉片密佈油腺點,為桃金娘科的特 徵。[ 繁花蒲桃 ]


香港原生的蒲桃屬植物:

山蒲桃

韓氏蒲桃

Syzygium levinei

Syzygium hancei

常綠喬木,高可達 24m,分佈於

又名「紅鱗蒲桃」。常綠喬木,高

南中國至越南等地的密林和溪澗

可達 20m,分佈於南中國至中南半

邊。具有白色的樹皮和枝條。

島一帶的次生林、疏林、密林和灌 叢。具有紅褐色的樹皮和枝條。

桃金娘科

灶地烏骨木

Syzygium euonymifolium

Syzygium championii

常 綠 喬 木, 高 可 達 20m, 生 於 南

又名「子凌蒲桃」。常綠灌木至小喬

中國一帶的疏林、密林、山谷和溪

木,生於南中國至越南等地的常綠闊

澗邊。於香港主要見於林村。其形

葉林、次生林和灌叢。常可見淡紫色

態與山蒲桃接近,唯具有腋生的花

的嫩葉。模式標本由 J.G.Champion

序,故果序着生的位置不同。

於 1847-1850 年間採於跑馬地。

e a e c a t r y M

衛矛葉蒲桃

95


園林樹木

烏墨

植林樹木

Syzygium cumini (L.) Skeels

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

南中國、印度次大陸、 東南亞至澳洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮稍粗糙,灰黑色, 具裂紋。

石硤尾公園

烏墨廣佈於亞洲東部至澳洲北部,見於熱帶和亞熱帶樹林,常生長 於水邊。株高可達 30m,幹粗可達 1m 以上,壽命達 100 年以上。 枝繁葉茂,少見病蟲害,適合用作庭蔭樹。 花朵具豐富的花蜜,可吸引大量蜜蜂以供釀製花蜜。果實成熟時呈 紫黑色,可鮮食,亦可供釀酒和製果醬。為傳統藥用植物,樹皮的 提取物具抗炎的功效,葉片的提取物可用於抗菌,種子則具有降低 血糖的功效 [ 註 1]。

註1

歸化 趨勢

96

Kumar, A. et al. (2013). Anti-diabetic activity of Syzygium cumini and its isolated compound against streptozotocin-induced diabetic rats. Journal of Medicinal Plants Research, 2 (9), 246-249.

1 2 3 4 5


幼枝灰白色,圓柱形;單葉對生,葉柄 長 1-2cm;葉片呈闊橢圓形,長 7-12cm, 闊 4-7cm,革質,基部闊楔形至圓形, 先端鈍,常具小突尖。 聚傘花序排成圓錐狀,腋生,偶呈頂 生,長可達 10cm;花兩性;萼管倒圓 錐形,長 7-8mm;花瓣 4 片,白色,長 約 2.5mm;雄蕊多數,長 3-4mm。

桃金娘科

葉背可見細密的網脈。

e a e c a t r y M 漿果紅色至紫黑色,壺形至橢 圓形,長 1-2cm,具種子 1 顆。

於菜市場售賣的烏墨果實。 Little India

97


園林樹木

繁花蒲桃

*

植林樹木

Syzygium floribundum F.Muell.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲

原生種 常見程度



* 本種的中文名為作者所暫擬。

行道樹 樹皮黃褐色至灰黑色,

果樹

粗 糙, 具 裂 紋, 或 可 見特殊的流紋狀紋理。

迪欣湖

本 種 原 產 自 澳 洲 東 部 的 雨 林, 常 沿 河 岸 生 長。株高可達 30m,幹粗可達 1m,樹性頗 強健,稍耐乾旱,能適應熱帶至溫帶氣候。 種名“floribundum ”指其花朵繁茂。

單葉對生,葉柄長 3-7mm; 葉片呈披針形至狹橢圓 形,長 7-16cm,闊 2-4cm, 基部楔形,先端漸尖。

歸化 趨勢

98

1 2 3 4 5


桃金娘科

圓錐花序頂生或腋生;花兩性; 花柄長約 3mm;花瓣合生,早落, 長約 2mm;雄蕊白色,長 3-7mm。 原產地花期 8-10 月,攝於 4 月。

e a e c a t r y M

漿果近球形,直徑 1.5-2cm, 初時綠色,成熟時稍呈紅色, 先端具長 1-2mm 的宿存萼管。 攝於 6 月。

宿存萼管

99


園林樹木

海蒲桃

植林樹木

Syzygium grande (Wight) Walp.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

南亞至東南亞

原生種 常見程度



行道樹 樹皮灰褐色,初時光滑,

果樹

老後變粗糙,具裂紋, 呈片狀剝落。

興芳路遊樂場

海蒲桃主要見於海拔 1700m 以下的沿海地 區,見於濱海林、龍腦香林、岩岸、海灘和 沼澤等,常沿河岸的沖積平原生長,較喜沙 質土壤。株高可達 45m,幹粗可達 1m,為 樹冠層植物。種名“grande ”意為“大的”。 生長頗快,不易燃,最初於新加坡常栽培作 防火林;樹冠濃密,現時亦常用作林蔭樹。 耐 鹽 性 強, 適 合 種 植 於 海 邊。 花 朵 芳 香, 可吸引雀鳥、蜜蜂和蝴蝶到訪。果實可食, 也是蝙蝠喜歡的食物,並作為傳播媒介。

歸化 趨勢

100

1 2 3 4 5


桃金娘科

單葉對生,葉柄長 1.5-3cm; 葉片呈橢圓形、矩圓形至卵

葉背

狀 橢 圓 形, 長 15-25cm, 闊 6-13cm,葉面具光澤,暗綠 色,革質。

圓錐花序頂生或腋生,長可達 15cm;

e a e c a t r y M

花兩性,具芳香,直徑 2.5-3.5cm。 攝於 3 月。

漿果矩圓形, 長可達 4cm。

101


園林樹木

輪葉蒲桃

植林樹木

Syzygium grijsii (Hance) Merr. & L.M.Perry

科名

桃金娘科

習性

常綠灌木

分佈

中國

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

輪葉蒲桃分佈於中國多 個 省 份, 見 於 海 拔 100900m 的 灌 叢、 疏 林、 澗 邊 和 山 谷 等。 灌 木 高 可 達 2m, 耐 修 剪, 可 用 作 綠籬。株型細小,新葉紅 色,適合小型庭園,現時 於香港的公園偶有栽培。

志蓮淨苑

幼枝 4 棱。通常為 3 葉輪生,葉柄長 1-2mm;葉片 狹 橢 圓 形、 狹 矩 圓 形 至 披 針 形, 長 1.5-2cm, 闊 5-8mm,革質,基部楔形,先端鈍。 歸化 趨勢

102

1 2 3 4 5

嫩葉紅色至橙黃色。


桃金娘科

聚傘花序頂生或腋生,長 1-1.5cm; 花兩性;萼管長約 2mm;花瓣 4 枚, 近圓形,長約 2mm;雄蕊白色,長 約 5mm。

e a e c a t r y M

不同成熟程度的果實

漿果成熟時紅色至黑色,近圓球形,直徑 4-5mm。

103


園林樹木

蒲桃

植林樹木

Syzygium jambos (L.) Alston

科名

桃金娘科

習性

常綠小喬木

分佈

東南亞 否

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹皮稍平滑,灰白色 至灰褐色。

蒲桃是陪伴很多農村人成長的果樹,爬樹摘蒲桃 構成了鄉村孩童的生活點滴。蒲桃果肉雖薄,味 道卻異常清甜,細嚼後甜中帶澀,滲出濃郁的玫 瑰香氣,其英文名亦稱作“rose apple”。 原 產 自 東 南 亞 一 帶, 見 於 山 林 和 河 谷, 是 水 邊 和 村 邊 常 見 的 植 物。 株 高 可 達 10m, 幹 粗 可 達 60cm,現時於熱帶地區廣泛栽培並歸化。枝葉 濃密,常於低處分枝,適合用作庭蔭樹。發達的 根系可防止水土流失,奶黃色的花朵可吸引大量 蜜蜂,果實可吸引雀鳥,適用於樹林生態復育。

歸化 趨勢

104

1 2 3 4 5

嫩葉呈淡紫紅色。


桃金娘科

葉背 聚傘花序頂生,偶呈單朵腋生;

單葉對生,葉柄長 0.5-1cm;葉片呈

花 兩 性, 乳 白 色, 直 徑 3-5cm;

披針形至狹橢圓形,長 10-20cm,闊

萼片 4 枚,半圓形;花瓣闊卵形,

2-4cm,革質,基部闊楔形,先端長

長約 1.5cm;雄蕊長 1.5-3cm。

漸尖。

e a e c a t r y M 花朵凋謝後,雄蕊和花瓣脫落, 留下花萼和長長的雌蕊。

漿果淡黃色,近球形,直徑 3-5cm, 具種子 1-2 顆。

105


園林樹木

馬六甲蒲桃

植林樹木

Syzygium malaccense (L.) Merr. & L.M.Perry

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

東南亞至澳洲北部

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹 皮 稍 粗 糙, 灰 白

果樹

色,呈薄片狀剝落。

迪士尼巴士站

本種天然分佈於東南亞一帶的雨林和沿海 地 區, 亦 見 於 澳 洲 北 部 的 樹 林。 株 高 可 達 25m, 幹 粗 可 達 50cm 以 上, 生 長 快 速,喜高溫多雨的環境,不耐霜凍。種名 “malaccense ”指其原產地馬六甲。 馬六甲蒲桃沒有固定的花期,全年間斷性 開花,花期或每年不同。花朵呈深紅色, 着生於樹幹上,脫下的雄蕊會將地面染成 一片迷人的紅色。雄蕊的味道稍酸,或會 用作沙律的配料。果實暗紅色,果肉白色, 味道清淡,可鮮食或製果汁。

歸化 趨勢

106

1 2 3 4 5

新葉紅色。


桃金娘科

單葉對生,葉柄長約 1cm;葉片呈 狹橢圓形至倒卵形,長 16-25cm, 闊 7-10cm,革質,側脈 10-15 對。

葉背

e a e c a t r y M 聚傘花序生於無葉的老枝,具花 4-9 朵; 花兩性,紅色,直徑 2.5-5cm;萼管倒 圓錐形,長 1-1.5cm;萼片 4 枚,半圓形, 長約 5mm;花瓣圓形,長約 1cm;雄蕊 桃紅色,長可達 3cm。攝於 10 月。

漿 果 倒 卵 形, 長 4-8cm。 攝於 3 月。

107


園林樹木

紅楠木

植林樹木

Syzygium myrtifolium Walp.

科名

桃金娘科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

東南亞

原生種 常見程度



行道樹 色彩變幻迷人的紅楠木。

果樹

樹皮粗糙,灰褐色,具縱 裂紋。 大埔海濱公園

紅楠木原產自東南亞一帶。呈灌木狀,亦可 長成高達 10m 的小喬木。其新葉鮮紅色,為 常用的庭園賞葉植物。耐修剪,常一整排種 植,或用作綠籬。枝葉濃密,密集種植時可 屏障景觀和隔音防塵。繁殖一般用扦插法。 種名“myrtifolium ”指其葉似 Myrtus 。

歸化 趨勢

108

1 2 3 4 5

單葉對生,葉柄長 1-4mm;葉片呈橢圓形, 長 6-9cm,闊 2-3cm,基部楔形,先端漸尖。


圓錐花序頂生或腋生, 長可達 10cm;花兩性, 直徑 4-6mm,於分枝末 端 排 成 聚 傘 狀。 攝 於 4 月。

桃金娘科

漿 果 近 扁 圓 形, 直 徑 6-9mm,成熟時紫黑色。 攝於 6 月。

e a e c a t r y M 109


園林樹木

水翁

*

植林樹木

Syzygium nervosum A.Cunn. ex DC.

科名

桃金娘科

習性

常綠中型喬木

分佈

南中國、南亞、 東南亞、澳洲北部

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

* 本種於香港一般採用學名 Cleistocalyx nervosum 。

城門水塘

本種於中國大陸亦稱作「水翁蒲桃」,廣佈於 南中國至澳洲北部,原生境為低海拔地區的樹 林,常見於水邊和沼澤。株高可達 16m,幹粗 可 達 1m, 分 枝 低, 成 長 後 常 具 板 根, 為 香 港 近年常有栽培的原生樹木。種名“nervosum ” 指其具有明顯的葉脈。 果實可鮮食或供釀酒,也是野生動物所喜食的 野果,適合種植於河堤。藥用以花蕾為主,用

樹皮灰白色,具縱裂紋。

於治療感冒和腸胃炎。

單葉對生,葉柄長 1-2cm; 葉 片 呈 橢 圓 形, 長 1018cm,闊 5-8cm,薄革質, 側脈 9-14 對,基部闊楔 形,先端漸尖。

歸化 趨勢

110

1 2 3 4 5

不適用


桃金娘科

花開滿枝的盛況。攝於 7 月。 圓錐花序側生於無葉的枝條,長可 達 12cm;花兩性;花蕾近倒卵形, 長約 5mm;萼管呈倒圓錐形,長約 3mm;帽狀體長 2-3mm,先端呈喙狀; 雄蕊多數,白色,長 5-10mm。

e a e c a t r y M 漿果呈圓球形至橢圓形, 直徑 1-1.5cm,成熟時紅 色至紫黑色。

111


園林樹木

高檐蒲桃

植林樹木

Syzygium oblatum (Roxb.) Wall. ex A.M.Cowan & Cowan

科名

桃金娘科

習性

常綠中型喬木

分佈

西藏、雲南、 南亞、東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮稍粗糙,灰白色。

迪士尼巴士站

高 檐 ( 粵 音: 炎 ) 蒲 桃 產 自西藏和雲南等地海拔 500-1,000m 的 疏 林 和 密 林、山坡和溪澗邊,亦見 於東南亞一帶的低地林和 高山林、沼澤樹林和沿海 地 區。 株 高 可 達 20m 或 以上,幹粗可達 80cm 或 單葉對生,葉柄長 5-9mm; 葉片呈橢圓形,長 8-12cm, 闊 4-6cm,革質,基部圓形 至闊楔形,先端漸尖。

以上,耐風、耐鹽,適合 種植於沿海地區。花朵繁 茂,果實可食,可吸引昆 蟲和雀鳥到訪。

葉背的網脈。 歸化 趨勢

112

1 2 3 4 5


桃金娘科

10 月時花朵佈滿整個樹冠。 圓錐花序頂生或腋生,長可 達 12cm;花兩性;萼管倒圓 錐形,長 4-5mm;花瓣 4 枚, 白 色, 卵 形, 長 約 5mm; 雄 蕊多數,白色,長 2-3cm。

e a e c a t r y M 漿果圓球形,直徑 1-1.5cm,具種子 1 顆,先端具長約 1.5mm 的宿存花萼。

113


園林樹木

洋蒲桃

植林樹木

Syzygium samarangense (Blume) Merr. & L.M.Perry

科名

桃金娘科

習性

常綠中型喬木

分佈

東南亞、新幾內亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮粗糙,黃褐色至 灰褐色,老後或呈鱗 塊狀剝落。

獅子會自然教育中心

洋蒲桃於臺灣亦稱作「蓮霧」,其天然族群見於東南亞至新幾內亞 一帶的濱海林和沙灘後的灌叢。株高可達 18m,幹粗可達 1m,壽 命達 100 年以上。生長快速,適合高溫多雨的氣候,栽培以排水良 好的沙質壤土為佳,於陽光充沛處開花結果較多。枝葉濃密,全年 間斷性開花,花期或每年不同,適合用作庭蔭樹。 果實於開花後約 1 個月成熟,近倒三角形,呈淡紅色至深紅色,果 肉稍近海棉質,味道清淡,水份多;須經過適當的溫度調節與疏枝 技術,才能培育出果型大、具香氣、顏色深紅、甜度高的食用品種。 於臺灣和東南亞常大量栽培並出口至各國,以鮮食為主,亦偶有用 作沙律、供釀酒或製蜜餞。

歸化 趨勢

114

1 2 3 4 5


小枝扁平;單葉 對 生, 近 無 柄; 葉片呈矩圓形至 橢 圓 形, 長 1020cm,闊 5-8cm, 薄 革 質, 側 脈 14-20 對, 基 部 圓形至稍呈心 形,先端稍尖。

桃金娘科 聚傘花序頂生或腋生,或呈圓錐狀,長可達 7cm;花兩性;萼片 4 枚,長 4-8mm,

e a e c a t r y M

近圓形,宿存;花瓣 4 枚,明顯,長約 1cm;雄蕊乳白色,長可達 2cm。

漿果呈梨形至倒三角形,長 3-5cm, 成熟時紅色,表面具光澤;萼片宿存,

市面上所售賣的子彈形蓮霧由泰國進 口,果型較大,甜度高。

肉質。

115


園林樹木

月桂異紅膠木

植林樹木

Tristaniopsis laurina (Sm.) Peter G.Wilson & J.T.Waterh.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲

原生種 常見程度



行道樹 果樹

樹皮灰白色至黃褐色, 稍平滑,呈薄片狀剝落。

石硤尾公園

本種分佈於澳洲東部的沿海地區,原生境為雨林的開揚處、硬葉林和河岸, 適合濕潤而排水良好的環境。株高可達 30m,生長緩慢,樹皮灰白色,枝 葉濃密,小黃花點綴其中。適合用作庭蔭樹和行道樹,於熱帶至暖溫帶地 區均能生長良好。 屬名“Tristaniopsis ”指其形態似“Tristania ”,而 後者則是為了紀念法國植物學家 Jules M.C.Tristan (1776 - 1861);種名“laurina ”指其葉片似月桂。

葉片可見細密的油腺 歸化 趨勢

116

1 2 3 4 5

點,為桃金娘科的特徵。


單 葉 互 生, 葉 柄 長 3-8mm; 葉 片呈倒披針形至狹倒披針形, 長 5-12cm, 闊 1.5-3cm, 葉 面 暗綠色,葉背蒼綠色,側脈不 明顯。

葉背

桃金娘科

e a e c a t r y M

二歧聚傘花序腋生,具花 7-15 朵; 花兩性;花瓣 5 片,倒卵形,黃色, 長 4-5mm;雄蕊每 12-20 條組成一簇, 與花瓣對生。原產地花期 1-2 月, 攝於 5 月。 蒴 果 3 裂, 長 6-10mm, 闊 4-6mm; 種子具翅。攝於 2 月。

117


園林樹木

金蒲桃

植林樹木

Xanthostemon chrysanthus (F.Muell.) Benth.

科名

桃金娘科

習性

常綠大喬木

分佈

澳洲昆士蘭

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮光滑,灰白色。

金蒲桃為香港近年廣泛引種栽培的賞花喬 木。原產自澳洲昆士蘭東北部的沿海地區, 見於海拔 600m 以下的雨林,常沿河岸生長。 大喬木,株高可達 40m,栽培的植株較小, 一般高不超過 10m。 適 合 熱 帶 至 亞 熱 帶 氣 候, 生 長 頗 快, 為 易 於 栽 培 的 低 維 護 植 物。 其 葉 片 一 叢 叢 聚 生 枝端,黃金色的花朵全年間斷性開放,佈滿 整個樹冠,豐富的花蜜可吸引雀鳥和昆蟲。 一整群種植時,可改變整個園林景觀。種名 “chrysanthus ”指其花朵金黃色。 歸化 趨勢

118

1 2 3 4 5

單葉互生,常聚生枝頂; 葉片呈倒披針形至狹橢圓 形,長 10-15cm,闊 3-5cm。


桃金娘科

金黃色的花序聚生枝端。 聚傘花序常密集生於枝條 末端;花兩性;花瓣 5 片, 長 7-8mm; 雄 蕊 金 黃 色, 長可達 3cm。

e a e c a t r y M

蒴 果 近 圓 球 形, 直徑 12-14mm,基 部具宿存花萼。

119


園林樹木

光榮樹

植林樹木

Tibouchina granulosa (Desr.) Cogn.

科名

野牡丹科

習性

常綠或半落葉小喬木

分佈

巴西

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 嘉道理農場暨植物園 單葉,十字對生;葉柄長 1-3cm; 葉片呈卵狀披針形,長 10-20cm, 闊 5-7cm,具有 5 條明顯的縱脈。 樹皮稍粗糙,黃褐色。

本種天然分佈於巴西, 見於濕潤的大西洋樹 林。 常 綠 或 半 落 葉 習 性, 株 高 可 達 12m, 幹粗可達 40cm,多分 枝,或呈灌木狀。生長 速度一般,喜陽光充沛 和土壤微酸的環境,適 合熱帶至亞熱帶氣候。 一年開花 2-3 次,美艷 的紫色花燦爛地盛放, 蒴果近鐘狀,長約 1cm,闊約 0.6cm,表面披毛。

適合一整群種植,營造 獨特的園林色彩。

歸化 趨勢

120

1 2 3 4 5


圓錐花序頂生,長可達 30cm;花兩性;

野牡丹科

萼片 5 枚,呈狹三角形,長約 1.5cm; 花瓣 5 片,倒卵形,紫色,長 2.5-4cm。

e a e c a t a m o t s a l e M 121


園林樹木

橄欖

植林樹木

Canarium album (Lour.) DC.

科名

橄欖科

習性

常綠大喬木

分佈

中國、越南

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 樹皮光滑,灰白色。

香港中文大學 ( 崇基書院 )

橄 欖 主 要 產 自 中 國 南 部 至 越 南 等 地, 見 於 海 拔 1,300m 以 下 的 樹 林 和 山

小葉柄 兩端腫脹

谷。株高可達 35m,幹粗可達 1.5m, 生 長 稍 快, 適 合 亞 熱 帶 氣 候。 種 名 “album ”意為“白色”。 樹 幹 通 直, 具 單 一 主 幹, 枝 條 橫 展, 樹形美觀,適合用作風景樹和行道樹, 於 香 港 亦 偶 有 用 於 植 林。 果 實 可 鮮 食 或 蜜 漬, 味 稍 澀 而 後 回 甘; 為 傳 統 藥 用植物,具生津、清熱之效。

歸化 趨勢

122

1 2 3 4 5

葉背


橄欖科

奇數羽狀複葉互生;小葉 3-7 對,呈披針形至矩圓形,長 8-20cm, 闊 4-6cm,基部圓形或呈不對稱的闊楔形,先端漸尖,側脈 12-16 對。

e a e c a r e s r u B

聚傘狀圓錐花序腋生,長可達 30cm; 花單性或雜性;花瓣 3 片,白色,長 約 5mm。 核果卵形至紡錘形,長 2.5-3.5cm, 成熟時黃色。

果實縱剖面

123


園林樹木

烏欖

植林樹木

Canarium pimela K.D.Koenig

科名

橄欖科

習性

常綠中型喬木

分佈

中國、中南半島

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

烏欖原產自南中國海拔 500-1,300m 的 樹 林, 於 中 南 半 島 一 帶 亦 有 分 佈。 株高可達 20m,幹粗可達 90cm, 為 香 港 偶 有 栽 培 的 果 樹。 其 果 實 可 加 工 並 醃 製 成「 欖 角 」, 於 華 南 地 區 常 用 作 煮 食 的 配 料。 種 子 油 可 食, 或 提 取 作 工 業用途。

於梧桐寨的烏欖古 樹,擁有雄壯的樹姿。 樹皮光滑,灰白色, 幼株或可見明顯的葉 痂痕。

歸化 趨勢

124

1 2 3 4 5


奇數羽狀複葉互生;小 葉 4-6 對, 呈 卵 形 至 闊橢圓形,長 7-16cm, 闊 4-7cm, 基 部 闊 楔 形, 先 端 急 尖, 側 脈 8-15 對。

橄欖科

葉背可見明顯的中脈、側脈和網脈。 聚傘狀圓錐花序腋生,長可達 45cm; 花單性或雜性,長 6-8mm。

e a e c a r e s r u B 核果呈橢圓形,長 3-4cm,成熟時紫黑色。

125


樹科包含約 80 屬,超過 700 個品種,廣佈於全世界的 熱帶至溫帶地區,其於馬來亞的低地雨林和沼澤林擁有 豐富的多樣性。常綠或落葉習性,主要為喬木或灌木,

亦有攀藤和草本植物。具樹液,可刺激皮膚,乾後變黑色或褐色。 單葉或複葉,互生,螺旋狀排列,偶呈對生。葉柄基部常腫脹。 花序頂生或腋生,排成總狀、穗狀、圓錐花序或聚傘圓錐花序。 花細小,一般具 5 瓣,單性、兩性或雜性。果實一般為核果或翅果。 部 份 漆 樹 科 品 種 具 有 重 要 的 經 濟 價 值。 於 漆 樹 (Toxicodendron

Anacardiaceae

vernicifluum ) 樹幹可提取樹液,並加工成漆。漆液可塗抹於木材 表面,質硬、平滑、防腐、防水,色澤美觀。漆器的製作,具有 數千年歷史,早於新石器時代的河姆渡遺址 ( 約公元前 5,500 年 至公元前 3,300 年 ) 已有出土。 亦 有 不 少 品 種 為 重 要 的 經 濟 果 樹。 開 心 果 於 中 東 一 帶 具 有 逾 10,000 年的栽培歷史,至今仍然是伊朗等地重要的農產品。原產 自巴西的腰果,含有豐富的維生素,常用於煮食。杧果則為最重 要的熱帶水果之一,果肉軟滑味美。

腰果

開心果

Anacardium occidentale

Pistacia vera

原 產 自 巴 西 北 部, 見 於 沿 海 的

落葉小喬木,原產自中亞一帶。

沙 丘。 株 高 可 達 10m, 常 綠 或

其 果 實 兩 邊 開 裂, 如 綻 開 的 笑

半 落 葉 習 性。 食 用 部 份 為 乳 白

容。為常供食用的乾果。

色的種仁,可 供煮食,或混 入巧克力中。

吉隆坡


大葉波漆 Bouea macrophylla

南酸棗 Choerospondias axillaris

為產自東南亞的品種,其果實外

為香港原生的漆樹科品種。

觀如小型杧果,於香港的菜市場

落 葉 大 喬 木, 高 可 達

偶然有售。

30m, 常 見 於 低 地 林。 果實可鮮食,味稍酸。

鹽膚木

野漆

Rhus chinensis

Toxicodendron succedaneum

為香港的疏林和灌叢常見的原生

為香港的低地林和灌叢常見的原生

樹種,廣佈於東亞至東南亞。於

樹種。於秋冬常可見紅葉。樹液亦

其葉片常可見寄生的蟲癭,稱作

可提取作漆。

「五倍子」,可入藥,具收斂、 抗炎、抗菌等功效。

127


園林樹木

黃櫨

植林樹木

Cotinus coggygria Scop.

科名

漆樹科

習性

落葉灌木至小喬木

分佈

南歐至中國

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



黃 櫨 ( 粵 音: 盧 ) 廣 佈 於 歐洲南部至中國中部和北 果樹

部。其於中國的原生境為 海拔 600-2,400m 的山林 和灌叢。落葉灌木至小喬 木, 株 高 可 達 8m, 喜 陽 光,耐乾旱,能忍受瘠薄 的土壤,適合溫帶氣候。 秋季時葉色轉紅,為著名 的紅葉植物。其花序分枝 纖細,遠觀時煙霧繚繞, 故有「煙樹」之稱。木材 惇裕學校

黃色,古時候常用於提取 黃色染料。 單葉互生;葉柄纖細,長可達 4cm; 葉片卵圓形,長 4-10cm,闊 3-7cm, 基部圓形,先端圓,側脈 6-10 對。 圓錐花序頂生,長可達 30cm;花雜性, 細小,直徑約 3mm。

歸化 趨勢

128

1 2 3 4 5


習性

常綠大喬木

分佈

南中國、越南

人面子 Dracontomelon duperreanum Pierre

原生種

常見程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

植林樹木

漆樹科

園林樹木

科名



果樹

樹皮光滑,初時灰白色, 成熟後漸逐變成暗淡的

漆樹科

黃綠色,呈薄片狀剝落。

e a e c a i d r a c a n A

獅子會自然教育中心

「人面子」這個奇怪的名字,源於其內 核具有數個孔洞,狀如人面。原產自南 中 國 至 越 南 一 帶 海 拔 400m 以 下 的 樹 林,株高可達 40m 以上,幹粗可達 2m 以上,成長後具有巨大的板根。樹皮斑 駁,樹幹通直,樹冠呈圓形,枝葉濃密, 適合用作庭蔭樹和行道樹。果實可食, 適合鹽漬,或加工成人面醬;亦可入藥, 具解酒、健脾之效。

於大嶼山所見的巨大人面子。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

129


奇數羽狀複葉互生,長 30-45cm;小葉互生, 呈狹矩圓形至披針形,長 5-15cm,闊 2.5-4cm,

葉背可見明顯的網脈。 脈腋具白色叢毛。

基部闊楔形至圓形,先端漸尖,側脈 7-12 對。 圓錐花序頂生或腋 生, 長 可 達 25cm; 花 兩 性; 花 梗 長 2-3mm; 萼 片 卵 形, 長約 4mm,表面披有 灰黃色短柔毛;花瓣 白色,披針形,長約 6mm,開花時外捲。

核果圓球形,直徑 2-2.5cm, 成熟時黃色。

內核

130


習性

常綠大喬木

分佈

印度次大陸

杧果 Mangifera indica L.

原生種

常見程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

植林樹木

漆樹科

園林樹木

科名



果樹

3 月盛花期時,濃綠的樹冠

漆樹科

冒出一叢叢黃色的花枝。 樹皮初時平滑,灰白色; 老後漸變粗糙,呈灰黑色。

e a e c a i d r a c a n A

杧果原產自印度次大陸濕潤的熱帶樹林, 其於印度具有最少 4,000 年的栽培歷史。 株高可達 30m 以上,幹粗可達 1m 以上, 生長速度一般,適合熱帶至亞熱帶季風氣 候,不耐霜凍。種名“indica ”指印度。 杧果為重要的熱帶經濟果樹,具有大量栽 培品種,以印度產量最多。果實金黃,果 肉軟滑多汁。於全年潮濕多雨的熱帶地區 結果較差,須經歷最少 3 個月的乾旱期, 果實才更肥大甜美。除鮮食外,杧果亦常 用於甜品料理,亦可製成杧果乾或榨汁。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

131


中脈與側脈 於葉背明顯 凸起。

單 葉 互 生, 常 聚 生 枝 端; 葉 柄 長 2-6cm,基部腫脹;葉片呈狹矩圓 形至矩圓狀披針形,長 15-30cm, 闊 4-7cm,革質,基部闊楔形至近 圓形,先端長漸尖,側脈 20-28 對。

葉柄基部腫脹

圓錐花序頂生,長可達 40cm;花雜性, 功能性雄花與兩性花見於同一花序;花柄 長 2-3mm;萼片卵狀披針形,長約 3mm; 花瓣白色,三角狀披針形,具有黃色或紅 色斑塊,長約 4mm,開花時外捲。

132


漆樹科

開花時會吸引大量蜜蜂和蒼蠅到訪。

e a e c a i d r a c a n A

核果矩圓形至近腎形, 長 5-10cm,成熟時黃色 至紫紅色;中果皮肉質, 鮮黃色;內核扁平。

果實縱剖面

133


園林樹木

黃連木

植林樹木

Pistacia chinensis Bunge

科名

漆樹科

習性

落葉大喬木

分佈

中國、菲律賓

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮粗糙,黃褐色, 呈薄片狀剝落。

大坑東邨

黃連木廣佈於中國多省,見於海拔 3,600m 以 下 的 山 林, 於 菲 律 賓 亦 有 分 佈。 落 葉 喬 木,株高可達 25m,老樹幹粗可達 2-3m, 壽命可達 300 年以上。生長緩慢,稍耐寒, 適 合 暖 溫 帶 氣 候。 種 名“chinensis ” 指 其 產自中國。 新葉嫩紅,冬季落葉前整個樹冠一片通紅, 色彩迷人。耐瘠薄乾旱,抗大氣污染,為暖 溫帶常用的庭園賞葉植物,亦可用於山區造

奇數或偶數羽狀複葉互生;

林。木材黃色,紋理美觀緻密,適合用於製

小葉柄長 1-2mm;小葉呈披

家具。 歸化 趨勢

134

1 2 3 4 5

針形,長 4-8cm,闊 1-2cm, 紙質,兩邊不對稱,基部 楔形,先端漸尖。


葉面

漆樹科

葉背

生或生於無葉的枝條,

e a e c a i d r a c a n A

雌雄異株,圓錐花序腋

核果卵圓形,直徑約 5mm, 成熟時紫紅色。

長可達 20cm;花細小, 長約 2mm。

135


園林樹木

食用檳榔青

植林樹木

Spondias dulcis Parkinson

科名

漆樹科

習性

落葉大喬木

分佈

太平洋島嶼

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮灰色,成熟後 具裂紋。

食用檳榔青於臺灣亦稱作「太平洋榲桲」,原產自新幾內亞至 波利尼西亞一帶的太平洋島嶼,見於海拔 1,000m 以下的低地 原生林和次生林。株高可達 40m 以上,幹粗可達 1m 以上, 成熟株常具板根。 本種為熱帶亞洲廣泛栽培的果樹,其果實 成 熟 時 呈 黃 色, 味 甜 或 稍 酸, 可 鮮 食、醃漬、製果醬或供煮食。唯 內果皮具刺狀纖維,鮮食時應 加以小心。為蜜源植物,開花 時整個花序被大量蜜蜂圍繞。 種名“dulcis ”意為“甜的”。 歸化 趨勢

136

1 2 3 4 5

葉背可見明顯的中脈和側脈。


葉互生,奇數羽狀複葉,長 20-35cm;小葉對生,4-10 對, 卵狀矩圓形至披針形,長 7-12cm,闊 3-5cm,基部傾斜,楔形, 兩邊不對稱,先端漸尖,全緣或具鋸齒,側脈 12-22 對。

漆樹科

側脈於邊緣 連結成邊脈。

e a e c a i d r a c a n A 圓錐花序頂生,長可達 35cm;花雜性,白色,直徑 3-5mm。 核果橢圓形,長 4-10cm,成熟時黃色至橙色。

137


園林樹木

嶺南酸棗

植林樹木

Spondias lakonensis Pierre

科名

漆樹科

習性

落葉中型喬木

分佈

南中國、中南半島

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 迪欣湖 核果卵形至倒卵形,長 1-1.5cm,成熟時紅色。

樹皮灰褐色,具淺縱裂紋, 成熟株或具板根。

本種產自南中國至中南半島一帶的疏林和半落葉樹林,常沿水邊生長。 落葉喬木,高可達 18m,幹粗可達 50cm 以上。其果實味道酸甜可食。 可用作綠化樹種。 嶺南酸棗現時於香港的市區和鄉郊偶然可見,其外觀與火焰樹和人面 子等羽狀葉品種稍相近,部份植株應為錯誤引入。

葉背

歸化 趨勢

138

1 2 3 4 5


漆樹科

葉 互 生, 奇 數 羽 狀 複 葉, 長 可 達 70cm; 小葉 13-31 片,對生或互生;小葉柄長 2-5mm; 小葉呈矩圓狀披針形,長 6-14cm,闊 2-4cm, 基部傾斜,闊楔形至圓形,兩邊不對稱,先 端漸尖;側脈 7-12 對,不具邊脈。

e a e c a i d r a c a n A 圓錐花序腋生,長可達 40cm;花柄 長 2-4mm;花瓣白色,卵狀矩圓形, 長約 2.5mm;雄蕊長約 2.5mm。

139


園林樹木

黃酸棗

植林樹木

Spondias mombin L.

科名

漆樹科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 黃酸棗為本屬的模式種,原產自熱帶美洲多國, 原生境為亞馬遜雨林和大西洋的濕潤樹林。株 高 可 達 30m, 幹 粗 可 達 1m, 耐 鹽、 耐 水 濕, 適合潮濕多雨的氣候,不耐霜凍。 本種果實成熟時呈鮮黃色,味甜可食,亦可用 於製果汁、果醬;嫩葉則可用作蔬菜食用。為

樹皮粗糙,灰褐色, 具不規則的縱裂紋。

藥用植物,植株的提取物具抗炎、抗氧化和抗 菌等功效。

核果呈橢圓形至倒卵形,長 3-5cm, 成熟時黃色至橙黃色。 內果皮可見網狀纖維。

歸化 趨勢

140

1 2 3 4 5


側脈於邊緣連 結成邊脈。

漆樹科

葉 互 生, 奇 數 羽 狀 複 葉, 長 可 達 50cm;小葉對生或近對生,紙質, 兩邊不對稱,呈矩圓形至橢圓形, 長 5-12cm,闊 3-5cm,基部闊楔形, 先端漸尖,全緣或具疏鋸齒,側脈 8-14 對。

e a e c a i d r a c a n A 圓錐花序頂生,偶呈腋生,長可達 50cm;花柄長 1-3mm; 花瓣白色,倒披針形至矩圓形,長 2-3mm;雄蕊長 2-3mm。

141


患子科包含約 140 屬,超過 1,700 個品種,廣佈於全球熱 帶至溫帶地區。喬木、灌木、攀藤或草本植物,常綠或落 葉習性。常為羽狀複葉互生,偶呈單葉 (Acer ) 或掌狀複葉

(Aesculus ) 對生。葉柄基部常腫脹,無托葉。部份品種具樹液或樹 脂 (Acer , Aesculus )。聚傘花序、圓錐花序、聚傘圓錐花序頂生或腋 生。花單性、兩性或雜性,輻射對稱或兩邊對稱,常具有明顯而肉質 的花盤。萼片一般為 4-5 枚,常離生;花瓣 4-5 枚,或無花瓣。果實 為蒴果、漿果、核果、堅果或分裂果。 過 往 的 分 類 一 般 將 槭 樹 科 (Aceraceae) 和 七 葉 樹 科 (Hippocastanaceae) 作為獨立的科處理。與狹義的無患子科相比, 槭樹科為單葉或羽狀複葉對生,果實為具翅的分裂果;而七葉樹科則

Sapindaceae

為掌狀複葉對生,果實為蒴果。現時的分類學家則傾向將後二者歸併 入廣義的無患子科。 無患子科包含不少極具經濟價值的品種。龍眼、荔枝和紅毛丹為重 要 的 熱 帶 / 亞 熱 帶 水 果; 無 患 子 具 皂 素, 可 用 作 清 潔 劑 或 加 工 成 肥 皂;部份槭樹屬 (A. saccharum , A. rubrum ) 的樹液,可提取作楓糖 (maple syrup)。 於熱帶地區,用作園林觀賞的無患子科品種並不多,主要為欒樹屬 (Koelreuteria )。於溫帶地區,槭樹 (maple,或稱作楓樹 ) 和七葉樹 則為受歡迎的庭園樹和行道樹。槭樹於歐洲、北美洲和日本等地廣泛 栽培,其葉片於秋季轉紅,迷人的秋色紅葉,吸引大量遊客到訪。於 加拿大的國旗上,即為一片紅色的楓葉。而七葉樹則能夠適應不同類 型的溫帶氣候,其優美的樹姿於歐美等地的街道和公園隨處可見。

紅毛丹 Nephelium lappaceum 為原產自東南亞的常綠喬木。 其分裂果成熟時紅色,表面密 佈軟刺。可食部份為半透明的 擬假種皮,味道稍接近荔枝。


歐洲七葉樹 Aesculus hippocastanum

為原產自歐洲東南部的落葉大喬木,現時 於溫帶地區廣泛栽培。

Launceston

嶺南槭

濱海槭

Acer tutcheri

Acer sino-oblongum

為 香 港 原 生 的 槭 樹 屬 品 種, 原 產

為 香 港 原 生 的 槭 樹 屬 品 種, 僅 見

自 華 南 地 區。 落 葉 喬 木, 株 高 可

於 廣 東 省 一 帶。 常 綠 喬 木, 株 高

達 15m, 見 於 疏 林。 模 式 標 本

可達 8m,見於疏林。模式標本於

於 1894 年 由 W.J.Tutcher 採 自

1854-1855 年間由 C.Wright 採於

大嶼山,被列為稀有及珍貴植物。

香港島。

143


園林樹木

三角槭

植林樹木

Acer buergerianum Miq.

習性

落葉中型喬木

分佈

中國、日本 否

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度

果樹 分裂果由 1 對翅果狀的分果爿組成, 黃褐色,長 2-3cm。 樹皮灰色至灰褐色,呈薄片狀剝落。

本 種 於 中 國 大 陸 亦 名 為「 三 角 楓 」, 原 產 自 山東以南多個省份,見於海拔 1,500m 以下的 樹 林, 於 日 本 亦 有 分 佈。 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 20m, 葉 片 三 裂, 春 季 時 新 葉 呈 深 紅 色, 其後綠葉滿枝,秋季時顏色再次轉紅,為美麗 的 庭 園 賞 葉 植 物。 老 樁 亦 常 用 作 盆 景。 種 名 “buergerianum ” 是 為 了 紀 念 德 國 植 物 學 家 Heinrich Bürger (1804 - 1858)。

枝葉初時披有灰白色

14 4

無患子科

原生種

香港公園

歸化 趨勢

科名

1 2 3 4 5

短柔毛。




單葉對生,葉柄長 3-8cm;葉片外 觀呈倒卵形至近圓形,長 6-10cm,

無患子科

膜質,基出 3 脈,基部圓形,掌狀 3 裂,裂片全緣或具鋸齒。 新葉呈深紅色。攝於 4 月。

e a e c a d n i p a S

花序頂生,呈傘房狀或圓錐狀, 雄花 兩性花

披短柔毛,雄花兩性花同株。 常用作盆景。 雲泉仙館

145


園林樹木

雞爪槭

植林樹木

Acer palmatum Thunb.

科名

無患子科

習性

落葉中型喬木

分佈

日本、朝鮮半島

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 分裂果由 1 對翅果組成, 長約 1.5cm。 單葉對生,葉柄長 2-6cm; 葉 片 外 觀 近 圓 形, 直 徑 4-8cm, 紙 質, 掌 狀 5-7 裂, 裂 至 葉 片 1/2 至 2/3; 裂 片 披 針 形, 邊 緣 具重鋸齒。

雞爪槭或稱作「雞爪楓」,原產自日

紅楓

本和朝鮮半島的溫帶樹林,見於山谷

Acer palmatum ‘Atropurpureum’

和濕潤、遮蔽的環境。落葉喬木,株 高 可 達 15m 以 上, 樹 冠 呈 半 圓 形, 具有不少栽培種,為溫帶地區廣泛栽 培 的 賞 葉 植 物。 種 名“palmatum ” 指其葉似手掌。 歸化 趨勢

146

1 2 3 4 5


習性

落葉中型喬木

分佈

臺灣

臺灣五裂楓

*

Acer serrulatum Hayata

原 生種

常見程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

植林樹木

無患子科

園林樹木

科名



* 部份分類學家傾向將本種列為五 裂楓的亞種,並採用學名 Acer oliverianum subsp. formosanum 。

無患子科

果樹

天耀邨

臺灣五裂楓為臺灣特有種,其幼樹樹

後變灰褐色,具不規則

皮 青 綠 色,故於當地又名「青楓」,

縱裂紋。

常 見 於 全 島 海 拔 1,000-2,000m 的 樹 林。落葉喬木,株高可達 20m,幹粗 可 達 60cm。 為 著 名 的 紅 葉 植 物, 冬 季時樹冠呈一片火紅。耐寒,稍耐陰, 樹性強健,適合用作賞葉植物。 本種葉片稍接近楓香,唯葉片對生。 部份市區所見的植株,或為錯誤引入。

於阿里山所見的臺灣五裂楓, 樹冠一片火紅。攝於 12 月。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

147

e a e c a d n i p a S

樹皮粗糙,初時綠色,


單葉對生,葉柄長 3-8cm; 葉 片 外 觀 近 圓 形, 直 徑 6-12cm, 掌 狀 3-5 裂, 裂 片呈三角狀披針形,基部 截形至近心形,邊緣具鋸 齒。 花序頂生,呈傘形,具分 枝,長可達 10cm;雄花: 直徑約 5mm,具雄蕊 8 枚, 長約 4mm。

分裂果由 1 對翅果 狀 的 分 果 爿 組 成, 褐色,長約 2.5cm; 小堅果直徑 3-4mm。

148


習性

常綠大喬木

分佈

南中國、南亞、

龍眼 Dimocarpus longan Lour.

東南亞 原 生種

常 見程 度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

植林樹木

無患子科

園林樹木

科名



果樹

無患子科

獅子會自然教育中心 樹皮粗糙,灰白色至 灰褐色,具縱裂紋。

龍眼的果實或種子圓形,形如龍的眼睛,故名;果實於農曆 8 月成熟, 8 月稱「桂月」,故名「桂圓」;種名“longan ”則為漢語的拉丁譯音。

e a e c a d n i p a S

分佈於南中國的疏林至東南亞的低地雨林,株高可達 40m,幹粗可達 1m 以上,或具板根,壽命可達數百年。適合亞熱帶季風氣候,需要 約 3 個月較冷涼的天氣,翌年才會開花更茂盛,故於全年炎熱的赤道 地區生長較差;唯植株亦不耐霜凍,不適宜溫帶氣候。 龍眼自古以來即為南中國著名佳果,早於漢朝時已有記載,栽培歷史 達 2,000 年以上。果皮容易剝開,果實以新鮮食用為主,果肉 ( 假種皮 ) 晶瑩通透,味道清甜,軟滑多汁,具有豐富的營養價值。果肉亦常入 藥,並以「桂圓」稱之,常用於湯品和甜品,具滋潤健脾、安神、益 智等功效。為養蜂重要的蜜源植物,所製龍眼蜜為受歡迎的保健食品。 心材紅褐色,非常堅韌,為高度耐用的木材。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

149


葉互生,偶數羽狀複葉,長可達 40cm;小葉 4-6 對,

葉背蒼綠色。

對生或近對生,呈矩圓形,長 8-15cm,闊 2.5-4cm, 薄革質,側脈 10-15 對。

聚傘圓錐花 序 頂 生 或 腋 生, 長可達 40cm,密披黃 褐 色 星 狀 絨 毛; 花 單 性, 雌 雄 同 株, 直 徑 約 6mm。

分 裂 果 近 圓 球 形, 成 熟 時 黃 褐 色, 直 徑 1.5-3cm;能育分裂果呈漿果狀;果皮革質, 表面具稍凸起的小瘤點。種子黑褐色,具 光澤,被肉質假種皮包覆。

150


習性

常綠中型喬木

分佈

東非、印度、

蕨葉樹 Filicium decipiens (Wight & Arn.) Thwaites

斯里蘭卡 原 生種 常 見程 度

植林樹木

無患子科

園林樹木

科名

 行道樹

無患子科

果樹

樹皮粗糙,黑褐色,

迪欣湖

呈鱗塊狀。

e a e c a d n i p a S

本種或稱作「樹蕨」,天然分佈於東非一帶的常綠樹林和溝谷, 亦見於印度和斯里蘭卡。株高可達 20m,生長緩慢,樹冠呈圓形, 非常濃密,適合用作遮蔭樹。其葉形獨特,狀如蕨類植物。木材 紅褐色,非常堅硬耐用,適用於製家具。屬名“Filicium ”意為蕨, 種名“decipiens ”意為欺騙,指其葉片讓人誤以為是蕨類植物。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

151


葉互生,螺旋狀排列,偶數羽狀複葉,葉軸具翅;小葉 5-15 對, 對生或近對生,呈狹矩圓形至近線形,長 7-16cm,闊 1-3cm, 表面具光澤,側脈細密,邊緣常具波浪。

葉背:可見葉軸 具明顯的翅。

152


習性

落葉中型喬木

分佈

中國

原 生種

複羽葉欒樹 Koelreuteria bipinnata Franch.

常 見程 度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

植林樹木

無患子科

園林樹木

科名



果樹

無患子科

幼樹樹皮平滑,可見明 顯的皮孔;老後變粗糙, 黑褐色,呈薄片狀剝落。

e a e c a d n i p a S

複羽葉欒 ( 粵音:聯 ) 樹原產自中國中部至南部海拔 400-2,500m 的疏林。 株高可達 20m,幹粗可達 60cm,生長快速,樹冠集整,為現時香港常用 的行道樹和庭園觀賞樹木。每年秋季,大型圓錐狀花序一枝枝從樹冠冒出, 將馬路兩旁染成一片金黃;幾乎是同一時間,淡紫紅色的果實已經成串成 串地掛於枝頂。色彩鮮明,極具景觀效果。 屬名“Koelreuteria ”是為了紀念德國植物學家 Joseph Gottlieb Kölreuter (1733 - 1806),種名“bipinnata ”指其羽狀複葉。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

153


葉互生,二回奇數羽狀複葉,長可 達 70cm;小葉互生,呈卵形至披 針形,長 3-7cm,闊 2-3cm,紙質, 兩邊不對稱,基部闊楔形至圓形, 先端漸尖,邊緣常具鋸齒。

聚傘圓錐花序頂生,長可達 70cm;花雜性, 兩邊對稱;花瓣 4 片,披針形,長 6-9mm; 雄蕊 8 枚,長 4-8mm;花絲具白色長柔毛。

154


無患子科

黃色的是花,紅色的是果。 10 月時花果滿枝的盛況。

蒴果淡紫紅色,外觀呈橢 圓形,具 3 棱,長 4-7cm; 心皮可見明顯的網脈。 種子近圓形,直徑 5-6mm。

欒樹 Koelreuteria paniculata 為另一產自中國的欒樹屬品種, 與複羽葉欒樹分別在於,葉片為 ( 一 回 ) 羽 狀 複 葉。 現 時 於 全 世 界溫帶地區廣泛栽培。 布拉格

155

e a e c a d n i p a S


園林樹木

荔枝

植林樹木

Litchi chinensis Sonn.

科名

無患子科

習性

常綠大喬木

分佈

南中國至東南亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 分裂果成熟時淡紅色,呈圓球形至 近卵形,長 2-3.5cm,外果皮革質, 種子由肉質假種皮包裹。 樹皮光滑,灰白色,老樹或具板根。

荔枝於中國的栽培歷史逾 2,000 年,唯其天然族群相信已經不復存在, 或 源 於 中 國 東 南 部。 株 高 可 達 35m, 幹 粗 可 達 1m 以 上, 生 長 緩 慢, 枝葉濃密,為中國南方常見的鄉土樹種。不耐霜凍,適合亞熱帶氣候, 冷 涼 乾 燥 的 冬 季 有 助 花 芽 分 化, 於 潮 濕 炎 熱 的 夏 天 結 果 更 茂 盛。 屬 名 “Litchi ”源於其中文名,種名“chinensis ”指其產自中國。 果實成熟時淡紅色,以鮮食為主。果肉 ( 假種皮 ) 半透明,多汁味美, 自古以來即為江南特產。蘇軾《惠州一絕》:「日啖荔枝三百顆,不辭 長作嶺南人。」道出其對荔枝的鍾愛。唯相比起龍眼的清潤,荔枝則較 為燥熱,有「一粒荔枝三把火」之說,故不宜多吃。具有不少栽培種, 當中「糯米糍」果肉肥厚,種子細小,為市面較常見而受歡迎的品種。 亦可供入藥,具益氣補血之效。為蜜源植物,可供釀製荔枝蜜。心材紅 褐色,堅硬而沉重,相當耐用,適用於建築和地板等。 歸化 趨勢

156

1 2 3 4 5


無患子科

葉互生,偶數羽狀複葉,長可達 25cm;小葉 2-4

葉背平滑,蒼綠色。

對,對生或近對生,呈橢圓狀披針形,長 6-12cm, 闊 2-4cm,薄革質。 雌花

雄花

聚傘圓錐花序頂生,長可達 30cm,披有金色絨毛;花單 性,雌雄同株,無花瓣;雄花: 雄蕊 6-8 枚,花絲長約 4mm; 雌花:柱頭 2-3 裂。

e a e c a d n i p a S 荔蝽 Tessaratoma papillosa

為荔枝和龍眼常見的昆蟲, 以吸啜枝葉的汁液為生。

157


園林樹木

無患子

植林樹木

Sapindus mukorossi Gaertn.

科名

無患子科

習性

落葉大喬木

分佈

東亞、南亞、東南亞

原生種

否*

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 《香港植物名錄 2012》將本種列 為原生種,唯其天然族群似乎並 不存在。

果樹

落葉後的無患子。 樹皮稍平滑,灰色至 灰褐色,呈塊狀剝落。

無患子廣佈於亞洲東部,常見於低海拔的次生 林、闊葉林和鄉村。株高可達 25m,幹粗可達 80cm,樹冠寬廣,落葉前葉片會變黃,一片秋 意。生長快,樹性頗強健,根系發達,可用作 植林樹種。外果皮肉質,含有豐富的皂素,古 時候為重要的清潔劑,用於洗髮和洗衣服等。 為重要的民間藥用植物,常用於祛痰。 葉互生,偶數羽狀複葉,長可達 50cm;小葉 5-8 對,對生或近對生, 呈披針形,長 7-14cm,闊 2-4cm, 紙 質, 側 脈 12-18 對, 基 部 楔 形 至闊楔形,稍不對稱,先端漸尖。 歸化 趨勢

158

1 2 3 4 5


無患子科

聚傘圓錐花序頂生,長可達 35cm; 花 單 性, 雌 雄 同 株, 輻射對稱;萼片卵形,長約 2mm;花瓣 5 片,披針形,長 雌花

雄花

能育分果爿

約 2.5mm;雄花:雄蕊 8 枚。

不育分果爿

分 裂 果 具 3 個 分 果 爿, 當 中 1-2

e a e c a d n i p a S

個能育,成熟時近球形,橙黃色, 直徑 2-2.5cm;不育分果爿 1-2 個, 呈半月形。

在 傳 統 的 分 類 學 中, 植 物 學 家 將 東 亞 大 陸 的 無 患 子 屬 視 為 S.

mukorossi ; 而 分 佈 於 熱 帶 美 洲 的 無 患 子 屬 則 為 S.saponaria 。 兩者的分別相當模糊。《馬來亞植物誌》和《中國植物誌》英 文修訂版均將此兩個品種歸併為同一種。唯作者檢視兩者的標 本 後, 發 覺 S.saponaria 小 葉 兩 邊 常 明 顯 不 對 稱, 葉 軸 常 具 明 顯或不明顯的翅。儘管其形態存在過渡階段,唯在沒有更充足 的理據前,兩者還是應該列作獨立的品種處理為佳。

159


園林樹木

木橘

植林樹木

Aegle marmelos (L.) Corrêa

科名

芸香科

習性

落葉中型喬木

分佈

印度

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 香港迪士尼樂園

本種原產自印度較乾旱的低地林。落葉喬木,

樹皮粗糙,灰色至灰

株高可達 15m,幹粗可達 50cm。生長緩慢,

褐色,呈鱗塊狀剝落。

需要較長的旱季才會結果,適合亞熱帶氣候。 木橘的樹葉用於供奉濕婆,為印度教的聖樹, 廣泛種植於寺廟。其果肉具香氣,黏稠,可 鮮食,亦可用於製果汁、果醬。果皮具辛辣 味,可提取作香水和肥皂。也是重要的藥用 植物,葉片的提取物具抗氧化和降血糖的功 效;果實則用作瀉藥。

枝條具刺。

歸化 趨勢

160

1 2 3 4 5


芸香科 葉互生,奇數羽狀複葉,一般具小葉 3 片;小葉橢圓形至卵形,長 5-12cm, 闊 3-5cm,基部圓形至楔形,邊緣具 鈍鋸齒,先端漸尖。

e a e c a t u R

總狀花序頂生或腋生,偶呈叢生或 單生;花兩性,具芳香;花瓣白色, 4-5 片,長約 1cm;雄蕊 30-50 枚。

漿果黃綠色,圓球形, 直徑 6-12cm;外果皮薄, 中果皮木質,內果皮肉 質。

161


柑橘屬

橘 ( 粵 音: 骨 ) 屬 包 含 20-30 種, 分 佈 於 亞 洲 東部至大洋洲的熱帶至

暖 溫 帶 地 區。 為 常 綠 灌 木 至 小 喬

葉片基部具關節

木,偶呈落葉習性。幼枝常具棱,

Citrus L.

腋部常具刺。單葉、單身複葉或 3 出複葉,密佈透明的油點;葉片基 部常具關節;葉柄常具翅。花序腋 生,叢生、總狀花序或單生;花兩 性或單性,具芳香;花萼杯狀,裂 片 3-5 枚; 花 瓣 白 色,4-5 片; 雄 蕊離生或基部合生。果實為柑果, 外果皮革質,密佈油點;中果皮海 棉質,白色,並具有白色的絲狀網 絡;內果皮是由多個心皮發育而成 的瓢囊;瓢囊則由多數汁胞組成。 葉面和葉背均可見細密的油點。

外果皮 中果皮 內果皮

瓢囊

葡萄柚果實剖面

果皮上的油點

柑橘類水果與航海歷史可謂密不可分。15 至 18 世紀,歐洲人航海 至世界各地,長期的海上之旅,僅以餅乾和肉類為糧食,海員容易 患上壞血病。壞血病伴隨着疲倦、牙齒鬆脫、出血和皮膚出現斑塊 等徵兆而來,其奪去的生命,比起海盜和暴風雨還要多。後來,海 員逐漸發現,多吃柑橘類水果可預防這種於海上肆虐的疾病。從此, 人們於遠洋出海時,總會帶備柑橘,壞血病亦逐漸於海上絕跡了。

162


柑橘屬具有超過 4,000 年的栽培歷史,為重要的水果種類。栽培集 中於 35° N ~ 35° S 的溫暖地區。當中橙、柑、檸檬、青檸、柚、葡 萄柚等,為日常生活中常供食用的水果,可鮮食、榨汁、製果醬、作 調味料等。營養價值高,具有豐富的維生素 C、纖維和黃酮類化合物, 提供人體每日所需的營養。當中甜橙具有較高的維生素 C,對預防壞 血病具功效。枝葉、花和果皮可提取精油,供製香水和藥用。 柑橘屬為一分類複雜而混亂的類群,種與種之間容易出現雜交或逆代 雜 交 (backcrossing), 加 上 悠 久 的 栽 培 歷 史, 野 生 品 種 數 量 難 以 確 定。因為人為因素,很多外來的柑橘類品種帶到本地栽培,並與本地 種出現雜交。故過往很多被視為獨立的品種,其實僅是近代才出現的 天然雜交種。而這些近數百年才出現的天然雜交種,或會逸生並建立

芸香科

野外族群。在分類學上,這些品種應否被視為獨立的品種處理,則沒 有共識。而柑橘類的水果,一般均以嫁接法繁殖。以種子繁殖,則難 以保存其特性。 透過大量的基因研究,分類學家終於勾勒出大部份柑橘類品種的關 係。唯這些雜交種,並不是單純的雜交或逆代雜交,而是多個世代以 來重覆地雜交的成果。

e a e c a t u R

柑橘屬關係圖示 柚

柑橘

金柑

香櫞

箭葉橙

Citrus maxima

Citrus reticulata

Citrus japonica

Citrus medica

Citrus hystrix

甜橙

酸橙

四季橘

Citrus × sinensis

Citrus × aurantium

Citrus × microcarpa

葡萄柚

檸檬

來檬

Citrus × paradisi

Citrus × limon

Citrus × aurantiifolia

163


園林樹木

金柑

植林樹木

Citrus japonica Thunb.

科名

芸香科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

南中國

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



葉互生,單身複葉;葉柄

果樹

長 5-12mm, 具 狹 翅; 葉 片呈狹橢圓形至卵狀披針 形,長 5-10cm,闊 2-4cm。 獅子會自然教育中心

金柑或稱為「金橘」,產自南中國 的 常 綠 闊 葉 林。 小 喬 木, 株 高 可 達 5m,或呈灌木狀。生長緩慢, 適 合 亞 熱 帶 至 暖 溫 帶 氣 候。 枝 條 粗 壯, 具 刺, 可 用 作 綠 籬。 種 名 “japonica ”指日本。 金柑果實橙黃色,可連果皮整個鮮 食,果皮味甜,果肉則味酸。亦可 用於製果汁和果醬。葉片和果實可 提取精油。藥用以果實為主,具舒 肝解鬱,健脾開胃之效。

花兩性,腋生,單生或叢生; 花瓣 5 枚,白色,長 5-8mm; 雄蕊約 20 枚。

歸化 趨勢

16 4

1 2 3 4 5

不適用


柑果橙黃色,橢圓形至倒卵狀橢圓形, 長 2-3.5cm。

果實剖面

芸香科

山橘 為香港原生種,見於次生林和灌叢。過往一般採用 學名 Fortunella hindsii ,唯現時不少分類學家相信, 其為金柑的野生種。

e a e c a t u R 165


園林樹木

植林樹木

Citrus maxima (Burm.) Merr.

科名

芸香科

習性

常綠小喬木

分佈

東南亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮褐色,稍光滑,

果樹

可見細密的縱紋。

柚或原產自東南亞,唯其天然族群相信已不復存 在。小喬木,株高可達 12m,幹粗可達 30cm, 樹冠濃密,生長緩慢,適合熱帶至亞熱帶氣候。 種名“maxima ”意為“最大的”。 柚 葉 搓 揉 後, 散 發 出 濃 郁 的 香 氣, 可 置 放 於 水 中, 並 用 於 洗 澡; 民 間 則 認 為 其具有袪邪之效。柚子為重要的水果, 含有豐富的維生素 C;味道微甜,常帶有澀味, 卻又苦中回甘。果皮厚,容易保存。以鮮食為主, 為中秋節重要應節食品;亦可用於食物料理和製 果醬。花、葉和果皮可提取精油,果皮亦偶有加 工後食用。藥用以果皮為主,主治風寒咳嗽。 歸化 趨勢

166

1 2 3 4 5

枝條具粗壯 的尖刺。


單身複葉互生;葉柄長 2-4cm, 具明顯的翅;葉片呈卵形至橢圓 形,長 6-12cm,闊 4-6cm,暗綠 色,厚革質。

芸香科 柑果呈圓球形至梨形,成熟時

4-5 片,白色,長 1.5-2cm;雄蕊 25-35 枚。

淡黃色,直徑 10-15cm,具有大

e a e c a t u R

花兩性,腋生,單生或排成總狀花序;花瓣

而明顯的油胞,外果皮海棉質。

葡萄柚 Citrus × paradisi 為柚與甜橙的天然雜交種, 最初見於加勒比海的巴貝多 (Barbados)。

167


園林樹木

香櫞

植林樹木

Citrus medica L.

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

不詳 否

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度

果樹 淡黃色,長可達 20cm, 重量可達 2kg 以上。 老枝上殘存的刺。

香櫞 ( 粵音:元 ) 的天然族群相信已不復存 在,或原產自印度和緬甸等地。為柑橘屬 的模式種。其與酸橙雜交的後代即為檸檬。 灌木至小喬木,株高可達 5m,適合高溫多 雨的氣候。 為同屬中較原始的品種,果皮厚而果肉少。 果肉味酸,可用作調味料;果皮可用於煮 食或製果醬。古時候,香櫞則主要用於傳 統醫藥。種名“medica ”意為“醫藥的”。

葉互生;單葉,稀呈單身複葉; 葉片呈橢圓形,長 6-12cm, 闊 3-6cm,邊緣具鋸齒。

168

芸香科

原生種

柑果近橢圓形,成熟時

歸化 趨勢

科名

1 2 3 4 5




芸香科

總狀花序腋生,偶呈單生;花兩性, 偶為單性;花瓣 5 片,長 1.5-2cm; 雄蕊 30-50 枚。

為源於中國的栽培種,其果實分裂成爪狀,形如佛手。 常供奉於佛寺。比香櫞的香氣更濃,可切片製成乾片、

Citrus medica ‘Fingered’ 泡茶或製果醬;亦可用於提煉芳香油。繁殖以嫁接為主。 子房開始分裂成 手指狀。

169

e a e c a t u R

佛手


園林樹木

柑橘

植林樹木

Citrus reticulata Blanco

科名

芸香科

習性

常綠小喬木

分佈

不詳

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

幼枝具棱脊,刺較少。

柑 橘 擁 有 最 少 3,000 年 的 栽 培 歷 史, 唯 其 天 然族群現已不存,或源於中國東南部和琉球群 島。小喬木,株高可達 5m,或呈灌木狀。柑 橘為吉祥的象徵,於新年時常置放於住宅、商 場和廟宇。種名“reticulata ”意為“網狀的”。 柑橘為重要的水果,於熱帶至暖溫帶地區廣泛 栽培。其果實橙色,扁圓形,果皮與果肉易分 離,味道清甜,水份多,以鮮食為主。果皮曬 乾後可入藥,即「陳皮」。陳皮為重要的中藥

單身複葉互生;葉片呈橢

材,年份越久則價越貴,具化痰止咳之效。常

圓 形 至 卵 形, 長 5-9cm,

用於煮食,蒸魚時加入陳皮絲,可去除魚腥,

闊 3-5cm,邊緣具鈍鋸齒。

並增加鮮味。 歸化 趨勢

170

1 2 3 4 5


花兩性,腋生,單生或多達 3 朵叢生; 花瓣白色,長 1-1.5cm;雄蕊 20-25 枚。

芸香科

柑果扁圓形,橙黃色至橙紅色,外果皮 易剝離。 果皮易剝離, 可用於製陳皮。

e a e c a t u R

后皇嘉樹,橘徠服兮。受命不遷,生南國兮。 深固難徙,更壹志兮。綠葉素榮,紛其可喜兮。 ── 屈原《九章•橘頌》 橘樹自古以來即為南方重要的果樹。屈原在《九章•橘頌》中, 讚頌橘樹適合生長在南國,根系深而難以遷徙,並將橘樹視為 忠貞的象徵。

171


園林樹木

酸橙

植林樹木

Citrus × aurantium L.

科名

芸香科

習性

常綠小喬木

分佈

不適用

原生種

不適用

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 獅子會自然教育中心

酸橙又稱「苦橙」,為柚 (C. maxima ) 與柑

枝條具刺。

橘 (C. reticulata ) 的 雜 交 種。 常 綠 喬 木, 株

葉柄長 1-3cm,具翅。

高可達 10m,或呈灌木狀。根系發達,耐寒 亦耐旱,可用作甜橙的砧木。其形態亦與常 見的甜橙接近,唯果皮較厚、較粗糙。 果實可鮮食,唯味道頗酸,並帶有苦味,較 常用於製成果醬或蜜餞。精油可提取作香水 和調味料。為常用的藥用植物,果皮和葉片 的提取物,具安神之效,可用於治療失眠。 種名“aurantium ”意為橙色。

歸化 趨勢

172

1 2 3 4 5


單身複葉互生;葉片暗綠色,革質,呈橢圓形至卵形,

芸香科

長 5-9cm,闊 3-5cm,邊緣具鈍鋸齒。

e a e c a t u R

花兩性或單性,腋生,直徑 2-3cm,單生或排成總狀;花瓣 5 片, 白色,長 1-1.5cm;雄蕊 20-30 枚,於基部合生。 柑果圓球形至扁球形,直徑可達 12cm,表面 粗糙或具皺折,果皮厚,難以與果肉分離。

173


園林樹木

檸檬

植林樹木

Citrus × limon (L.) Osbeck

科名

芸香科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

不適用

原生種

不適用

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 獅子會自然教育中心 花單生或叢生於葉腋,兩性或單性; 花瓣 5 片,長 1.5-2cm,外面紫色, 裏面白色;雄蕊可達 20 枚以上。 枝條具粗壯的刺。

檸檬為香櫞 (C. medica ) 與酸橙 (C. x aurantium ) 的雜交種。常綠灌木 至小喬木,株高可達 6m,為熱帶至暖溫帶廣泛栽培的經濟果樹。

歸化 趨勢

174

1 2 3 4 5


葉面

芸香科

葉片基部具關節,

葉背

為柑橘屬的特徵。 單葉互生;葉片呈矩圓形至橢圓形,長 7-14cm, 闊 3-6cm,邊緣具鋸齒,可見明顯的油點。

e a e c a t u R

柑果近橢圓形至倒卵形,長

果實橫切面

可達 10cm,成熟時黃色,先 端呈乳頭狀突起。

檸檬具有重要的經濟價值。其果實味道極酸,一般並不用於鮮食, 卻是常用的煮食配料;將檸檬汁加入烤魚、烤肉上,可去除腥臊味, 並增加鮮味。檸檬汁含有豐富的維生素 C,可加工成多種飲料或製 果醬。具工業用途,常加工成清潔劑。枝葉、花和果皮可提取芳香 油。藥用以果實為主,可用於預防壞血病,並具有抗氧化的功效。

175


來檬 Citrus × aurantiifolia

為 香 櫞 (C. medica ) 與 箭 葉 橙 (C. hystrix ) 的雜交種。供煮食用的品系於香港一般稱作 「青檸」。灌木至小喬木,株高可達 6m。 果 實 近 圓 球 形, 果 肉 非 常 酸, 主 要 用 於 食 物料理。來檬比起檸檬果皮較薄,果肉較多 汁,酸味強,為重要的酸用柑橘。

果實剖面

176


習性

常綠灌木至小喬木

分佈

不適用

原生種

不適用

四季桔 Citrus × microcarpa Bunge

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹



果樹

樹皮稍平滑,灰褐色,

芸香科

具不規則的縱紋。

沙田公園

本 種 或 稱 作「 四 季 橘 」, 為 C. reticulata

e a e c a t u R

常見程度

植林樹木

芸香科

園林樹木

科名

與 C. japonica 的雜交種。常綠灌木至小喬 木,株高可達 5m,一年四季均可結果。果 實金黃,於鄉村常有栽培,亦可用作盆栽。 適合熱帶至亞熱帶氣候。可以種子繁殖。 四 季 桔 果 皮 薄, 果 肉 味 酸, 一 般 不 用 於 鮮 食。可榨汁,混合檸檬而製成「金桔檸檬」, 為 近 年 流 行 的 健 康 飲 品; 亦 常 用 於 食 物 料 理或提取精油。

葉柄長 5-10mm, 具不明顯的翅。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

177


葉互生,單身複葉;葉 片橢圓形,長 4-7cm, 闊 2-4cm,邊緣具鈍鋸 齒, 側 脈 於 葉 兩 面 不 明顯。 葉背密佈油點。

花朵叢生於葉腋,白色,具芳香; 花瓣 5-6 片,狹矩圓形,長約 1cm。

柑果圓球形,直徑 2-3.5cm, 成熟時金黃色。 果實剖面

178


習性

常綠小喬木

分佈

不適用

原生種

不適用

甜橙

*

Citrus × sinensis (L.) Osbeck

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹



* 《中國植物誌》英文修訂版將 本種歸併入酸橙 (Citrus × aurantium )。

果樹

樹 皮 光 滑, 灰 白 色 至

芸香科

灰褐色,具刺。

e a e c a t u R

常見程度

植林樹木

芸香科

園林樹木

科名

香港中文大學 ( 聯合書院 )

本種為柚 (C. maxima ) 與柑橘 (C. reticulata ) 的 雜 交 種。 小 喬 木, 株 高 可 達 12m, 為 熱 帶 至暖溫帶地區廣泛栽培的經濟果樹,也是同屬 產量最高的品種。栽培環境須全日照及排水良 好,適合具有明顯季節變化的氣候,於赤道地 區生長較差。 甜橙可粗略地分為 3 大類:普通甜橙、臍橙和 血橙。果實耐儲存,可長途運輸。具有非常豐 富的維生素 C,主要用於榨汁和鮮食,味道甜 或酸。果皮可提取精油。種名“sinensis ”指 其產自中國。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

179


單身複葉互生;葉片呈橢圓形,長 6-10cm,闊 3-5cm。

葉背

葉片基部的關節

花兩性,單生或排成總狀花序,腋生;花瓣白色, 長 1-1.5cm;雄蕊 20-25 枚。

180


柑果圓球形,直 徑 可 達 10cm, 成熟時橙黃色至 橙色。 11 月時果實纍纍。

血橙

(Common oranges)

(Blood oranges) 因 果 實 具 有 花 色 素 苷, 果 皮 和 果 肉 均 帶 有 不 同 程 度 的 紫 紅 色。 為 自 然 產生的變異,可能源於地中海一帶。 Hammamet

芸香科

普通 甜 橙

e a e c a t u R

臍橙 (Naval oranges) 為源於巴西的品種。果實先端具有一個 副果。臍橙比起一般的甜橙果型較大, 味道較甜,為十分受市場青睞的水果。

181


園林樹木

黃皮

植林樹木

Clausena lansium (Lour.) Skeels

科名

芸香科

習性

常綠小喬木

分佈

南中國、越南

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 獅子會自然教育中心

樹皮稍平滑,呈墨綠色至灰 綠色,具縱紋。 葉互生,奇數羽狀複葉;小 葉 5-11 片,互生,呈菱狀卵 形至近橢圓形,長 6-13cm, 闊 3-6cm,暗綠色,具光澤, 兩邊不對稱,邊緣具鋸齒。

黃皮產自南中國至越南的低地林和林緣。株高可達 12m,幹粗可達 40cm,生 長快速,適合潮濕多雨的熱帶至亞熱帶氣候。樹葉搓揉後會散發出濃烈的氣味。 果實小巧,成熟時黃色,一串串垂掛枝梢。可鮮食,味道稍甜或酸;唯果肉少, 味道和口感均難以與其他水果競爭,市面上少有售賣,一般僅供村民食用。 為民間常用的藥用植物。樹葉具護肝、益智之效;果實用於行氣消食;果皮的 提取物則具抗氧化和抗癌的功效 [ 註 1]。 註1 歸化 趨勢

182

1 2 3 4 5

Prasad, K. N. et al. (2009). Antioxidant and anticancer activities of wampee (Clausena lansium (Lour.) Skeels) peel. BioMed Research International, 2009 .


芸香科

圓錐花序頂生,長可達 40cm;花兩性;花瓣 5 片, 白色,矩圓形,長約 5mm;雄蕊 10 枚。

e a e c a t u R 漿果橢圓形、卵形至近圓球形, 長 1.5-3cm,成熟時黃色。

183


園林樹木

軟木斛

植林樹木

Melicope elleryana (F. Muell.) T.G. Hartley

科名

芸香科

習性

常綠大喬木

分佈

大洋洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮淡褐色,稍平滑。

迪士尼巴士站

軟木斛 ( 粵音:酷 ) 原產自澳洲和新幾內亞, 見 於 海 拔 800m 以 下 的 雨 林 和 沼 澤 林。 大 喬 木, 株 高 可 達 25m 以 上, 幹 粗 可 達 60cm, 生長快速。其花朵於盛夏至初秋時密集綻放, 只見一叢叢粉紅色的花序沿枝條着生,具有良 好的觀賞效果,為熱帶至亞熱帶地區常用的庭 園觀賞樹木。 本 種 為 天 堂 鳳 蝶 (Papilio ulysses ) 幼 蟲 的 寄 主植物。天堂鳳蝶見於大洋洲的熱帶雨林,翼 展可達 14cm,為美麗的大型鳳蝶。栽培軟木 斛,可明顯增加其族群數量。 歸化 趨勢

18 4

1 2 3 4 5

果實卵形至倒卵形, 長 0.7-1.3cm,成熟 時褐色。


芸香科

葉對生,掌狀 3 出複葉;小葉橢圓形,長 8-18cm,闊 4-8cm。

圓錐花序生於無葉的枝條,長 可 達 5cm; 花 兩 性; 花 柄 長 約 6mm;萼片長約 2mm;花瓣粉紅 色,長 5-6mm;雄蕊長約 1cm。

e a e c a t u R 185


園林樹木

調料九里香

植林樹木

Murraya koenigii (L.) Spreng.

科名

芸香科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

南中國、印度次大陸 至中南半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮灰褐色,初時平滑, 老後變粗糙並具裂紋。

香港動植物公園

本種又名「咖喱樹」,見於南中國海拔 500-1,600m 的樹林,於印度 次大陸至中南半島的低地林亦有分佈。株高可達 6m,或呈灌叢狀, 生長緩慢,適合熱帶至亞熱帶氣候。可種植於小型庭園,或用作盆栽。 調料九里香為著名的香料植物。於印度和斯里蘭卡,人們常於家居種 植調料九里香,方便煮食時採用。其葉片具有濃郁的咖喱味,可將新 鮮的樹葉加入咖喱作調味料。葉片亦可提取精油並用於製肥皂和香 水。為蜜源植物。果實可吸引雀鳥攝食並為其傳播。 屬 名“Murraya ” 是 為 了 紀 念 瑞 典 醫 生 Johan Andreas Murray (1740 - 1791);種名“koenigii ”是為了紀念德國植物學家 Johann Gerhard König (1728 - 1785),以表彰其對印度植物研究的貢獻。 歸化 趨勢

186

1 2 3 4 5


葉互生,奇數羽狀複葉;小葉 17-31 片,互生,菱狀卵形, 長 2-5cm,闊 1-2cm,兩邊不對稱,邊緣具鋸齒。

芸香科

e a e c a t u R

圓錐花序頂生,長可達 12cm;花兩性;花瓣 5 片, 白色,矩圓形,長 5-7mm; 雄蕊 10 枚。

漿果卵形,成熟時黑色, 長 1-1.5cm。

187


園林樹木

九里香

植林樹木

Murraya paniculata (L.) Jack

科名

芸香科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

南亞、東亞至大洋洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 本種於中國大陸又名「千里香」,於臺灣 則稱作「月橘」。其於南中國的原生境為

樹皮灰褐色,初時平滑, 老後變粗糙並具裂紋。

海 平 面 至 海 拔 1,300m 的 灌 叢 和 山 林。 常 呈灌木狀,多分枝,亦可長成高達 12m 的 小 喬 木。 生 長 緩 慢, 耐 修 剪, 萌 芽 力 強, 常用作綠籬,適合熱帶至亞熱帶氣候。種 名“paniculata ”指其圓錐狀的花序。 九里香的葉片和花可提取精油,並用於香 水。 花 朵芳 香,可 用 作 花 茶。 藥 用 以 葉 為 主,主治胃痛,著名的胃藥「三九胃泰」, 即採用三椏苦和九里香作為材料。

亦可用作盆景。 南蓮園池

歸化 趨勢

188

1 2 3 4 5


葉互生,奇數或偶數羽狀 複葉;小葉 5-13 片,互生 或近對生,菱狀橢圓形至 倒卵形,長 1.5-5cm。

芸香科

e a e c a t u R

花序腋生或頂生,呈圓錐狀或聚 傘狀;花兩性,具芳香;花瓣 5 片, 白色,矩圓形,長可達 2cm;雄蕊 10 枚。 漿果呈卵形至橢圓形,長 1-2cm, 成熟時橙色至紅色。

189


園林樹木

常綠臭椿

植林樹木

Ailanthus fordii Noot.

科名

苦木科

習性

常綠中型喬木

分佈

南中國

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



12 月時花枝怒放。

果樹 九龍公園

本科植物體味苦,故名。常綠臭椿最初

大型的羽狀複葉脫落

由 Charles Ford 於 1884-1886 年 間 在

後,會留下葉痕;樹 幹變粗後,葉痕拉長。

鶴咀採集,種名“fordii ”即為表彰其貢

樹皮光滑,呈灰綠色

獻。其天然分佈狹窄,僅零星分佈於香

至灰白色。

港至西雙版納一帶的混生林,列為稀有 及珍貴植物。 常綠喬木,株高可達 20m,幹粗可達 80cm,生長快速,樹幹通直。 其樹葉聚生枝端,如一頂頂太陽傘。秋季時淡黃色的大型花序從樹冠 冒出,其後片片翅果飄落地面。為市區廣泛栽培的原生樹種,適合用 作行道樹和庭園樹,於郊野公園亦常有栽培。

歸化 趨勢

190

1 2 3 4 5

不適用


葉互生,聚生枝端;偶數或奇數羽狀複葉,長 40-60cm;小葉 6-13 對,

苦木科

對生,互生或近對生,呈披針形,長 7-14cm,闊 4-6cm,兩邊不對稱。

e a e c a b u o r a m i S

聚傘圓錐花序頂生,長可達 40cm;花雜性;花瓣 5 片, 淡黃色,長 2-3mm。

翅果近矩圓形,長 3-5cm。

191


園林樹木

米仔蘭

植林樹木

Aglaia odorata Lour.

科名

楝科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

南中國至中南半島

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹 石硤尾公園

米仔蘭天然分佈於南中國至中南 半島一帶較低海拔的疏林和灌 叢。多分枝,常呈灌木狀,亦會 長 成 高 達 10m 的 小 喬 木。 生 長 緩慢,喜土層深厚而排水良好的 環境。耐修剪,常用作綠籬,亦 可用於盆景或塑形。雌雄異株, 栽培以雄株為主。 花朵芳香,如一顆顆細小的黃珠 子 點 綴 於 綠 葉 叢 中, 可 用 於 燻 茶,或提取精油並用於香水。亦 可入藥,味甘,性平,具行氣解 鬱 之 效。 種 名“odorata ” 意 為 “芳香的”。

歸化 趨勢

192

1 2 3 4 5

樹皮稍平滑,灰白色。


楝科 葉互生,奇數羽狀複葉;葉柄和葉軸具狹翅;小葉對生,3-5 片, 呈倒卵形至菱狀橢圓形,長 1.5-6cm,厚紙質,頂端 1 片較大。

e a e c a i l e M 聚傘圓錐花序腋生,長可達 10cm;花 單性,雌雄異株,直徑約 2mm;花 5 瓣,

市區栽培的品種,小葉較小,先端常 較圓鈍,或稱作「小葉米仔蘭」。

黃色,近圓形,長約 2mm,先端圓。

193


園林樹木

麻楝

植林樹木

Chukrasia tabularis A.Juss.

科名

楝科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

南中國、南亞至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



樹皮粗糙,灰褐色, 具縱裂紋。

果樹 添馬公園

麻楝 ( 粵音:練 ) 屬僅包含 1 種,見於海拔 1,600m 以下的龍腦香林、闊葉混生林、落 葉 林 和 雨 林。 為 大 喬 木, 株 高 可 達 40m, 幹 粗 可 達 120cm, 具 板 根。 生 長 快 速, 稍 耐陰,為荒地的先鋒植物。 麻楝的木材具價值,心材黃褐色至紅褐色, 新 鮮 時 具 芳 香, 廣 泛 用 於 製 家 具、 地 板、 雕刻和造船等。天然族群亦因為大量被砍伐 而日漸萎縮。樹冠寬廣,枝葉濃密,少見病 蟲害,適合用作庭蔭樹和行道樹。樹皮可入 藥,具收斂之效。 歸化 趨勢

194

1 2 3 4 5

幼株小葉呈羽狀淺裂。


幼葉或呈二回羽狀複葉。

葉互生,螺旋狀排列;奇數或偶數羽狀 複葉,長 30-50cm;小葉互生或近對生,

楝科

呈卵形至橢圓形,長 5-11cm,闊 3-5cm, 側脈 8-14 對,兩邊常不對稱。

聚傘圓錐花序腋生或近頂生,長可達 30cm;花兩性,具芳香;花瓣 4-5 片, 奶白色至奶黃色,線狀矩圓形,長約 1.5cm;雄蕊筒圓柱狀。

e a e c a i l e M 蒴果呈橢圓形,褐色,長 4-5cm, 木質,3-5 室,表面粗糙並具疣點。

雄蕊筒 花瓣

195


園林樹木

白非洲楝

*

植林樹木

Khaya anthotheca (Welw.) C.DC.

科名

楝科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

熱帶非洲

原生種

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹 迪士尼巴士站

本種廣佈於熱帶非洲海拔 1,500m 以下的常 綠樹林、半落葉樹林和河岸樹林。株高可達 65m,幹粗可達 5m,成熟株具有數米高的 板根,壽命可達 1,000 年以上。當中位於津 巴布韋 Chirinda Forest 的 Big Tree,是該 國最高的原生樹,高達 65m。 白非洲楝的心材紅褐色,具有高度的價值, 其天然族群亦因此而遭受過度砍伐;加上自 然再生力弱,族群日趨萎縮。於西非和剛果 等地,白非洲楝或會大量種植作用材樹種, 並出口至外地。木材容易加工,可用於製家 具、造船和供雕刻等。

歸化 趨勢

196

1 2 3 4 5

樹皮平滑,灰白色; 老後呈鱗塊狀剝落。


偶 數 羽 狀 複 葉 互 生, 長 可 達 50cm; 小 葉 對 生,3-7 對,矩圓形, 長 可 達 20cm, 革 質, 基 部 稍 不 對 稱, 側 脈 6-10 對。

楝科

e a e c a i l e M

聚傘圓錐花序腋生或近頂生,長可達 40cm;花單性, 雌雄同株,直徑約 5mm,具芳香;花瓣 4-5 枚,橢圓形, 白色,長 4-6mm。攝於 5 月。

197


園林樹木

非洲楝

植林樹木

Khaya senegalensis (Desv.) A.Juss.

科名

楝科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

熱帶非洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹 迪欣湖

非洲楝廣佈於熱帶非洲的河岸樹林和較高雨 量 的 疏 林 草 原。 一 般 為 常 綠 樹, 於 較 乾 旱 的 地 區 或 呈 半 落 葉 或 落 葉 習 性。 株 高 可 達 50m, 幹 粗 可 達 2.5m, 或 具 板 根。 樹 幹 通 直,樹冠寬廣,於香港常用作行道樹和遮蔭 樹。 生 長 快 速, 在 理 想 的 環 境 下 株 齡 40 年 胸徑可達 1m [ 註 1]。適合熱帶氣候。幼株已具 發達的主根,相當耐乾旱,移植後存活率高。 非洲楝的心材紅褐色,廣泛用於建築、地板、 造船和製家具;天然族群亦因此而大量被砍 伐,加上再生能力弱,原產地的成熟株已見 稀少。鋸末稍具毒性,或可引致皮炎。種名 “senegalensis ”指其原產地塞內加爾。 歸化 趨勢

198

1 2 3 4 5

註1

樹皮灰褐色,初時平滑, 老後呈方格狀或鱗塊狀 剝落。

可參見新加坡植物園的 HT 2013-212。


偶數羽狀複葉互生,長 可 達 60cm; 小 葉 4-12 對,對生或近對生;小 葉 柄 長 0.5-1cm; 小 葉 矩圓形,長 7-15cm,闊 3-5cm, 葉 面 暗 綠 色, 葉背淡綠色;側脈 7-14 對,於葉兩面均明顯。

楝科

聚傘圓錐花序腋生或近頂生,

e a e c a i l e M

長可達 40cm;花單性,雌雄 同 株, 具 芳 香; 花 瓣 4 片, 近矩圓形,長約 3mm;雄蕊筒 瓶狀,長約 5mm。

種子

蒴果圓球形,木質,直徑 4-6cm, 成熟後開裂成 4 爿。種子近圓形 至新月形,具翅。

199


園林樹木

植林樹木

Melia azedarach L.

科名

楝科

習性

落葉大喬木

分佈

中國、南亞至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 樹皮深褐色,初時光滑, 可見皮孔;成長後變粗糙, 具交錯的縱裂紋。 淡紫藍色的花叢,掛滿每 南山邨

一條樹枝。攝於 4 月初。

本 種 廣 佈 於 亞 洲 東 部 至 大 洋 洲 一 帶 海 拔 2,100m 以 下 的 樹 林。 株 高 可 達 40m,幹粗可達 1.5m 以上,生長快速,樹葉集中於頂部,樹冠呈美麗的傘形。 冬季落葉,春天開花,早於葉出現,整個樹冠呈淡淡的紫藍色,為廣泛栽培的 庭園觀賞樹木。楝的樹皮和果實味苦,故亦稱作「苦楝」。在國語中,「苦楝」 與「苦戀」同音,常成為文學作品中的隱喻。 為先鋒樹種,能適應多種土壤,成樹相當耐乾旱,稍耐霜凍,果實為雀鳥所 喜食,適合用於樹林生態復育。心材黃褐色,易加工,可用於建築和製家具、 農具等。樹性強健,常於路邊、荒地和村邊大片生長,為具有入侵性的品種。 樹皮和根皮可入藥,即「苦楝皮」,可用於殺蛔蟲和鈎蟲。唯本種全株具毒性, 處理時應加以小心。果實具神經毒素,服食後會出現嘔吐、腹瀉等病徵,服食 過量更可致命。 歸化 趨勢

200

1 2 3 4 5


葉互生,二至三回奇數羽狀複葉,長可 達 40cm;小葉對生,呈橢圓形至披針形, 長 3-7cm,側脈 8-14 對,全緣或具鋸齒。

楝科

幼葉

聚傘圓錐花序腋生,長可達 30cm,密披 鱗片狀短柔毛;花兩性,具芳香;花瓣 5 片,白色至淡紫藍色,呈狹矩圓形, 長約 1cm;雄蕊筒紫藍色,長 7-8mm。

e a e c a i l e M 核果圓形至橢圓形, 長 1.5-3cm,表面具 光澤,成熟時黃色。

201


園林樹木

山道楝

植林樹木

Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr.

科名

楝科

習性

常綠或半落葉大喬木

分佈

東南亞、新幾內亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮光滑,灰色。

香港動植物公園

本種或稱作「三都兒」,分佈於馬來亞至 新幾內亞的原生林、次生林和低海拔的龍 腦香林,常沿河岸生長。常綠或半落葉大 喬木,株高可達 50m,幹粗可達 1m 以上, 成長後具板根。生長快速,適合潮濕多雨 的熱帶氣候,不耐寒。 山道楝於香港少有種植,卻是東南亞常見 的果樹。夏末至秋天結果,碩大的黃色果 實掛滿枝梢,隨後落果已將草地鋪滿。果 肉白色,味甜或酸,可鮮食或製果醬。

核果扁圓形,直徑 5-8cm, 成熟時黃色。外果皮具白色 乳汁;中果皮白色,可食;

歸化 趨勢

202

1 2 3 4 5

內果皮堅硬。種子 1-2 顆。 吉隆坡


葉 互 生, 掌 狀 三 出 複 葉,長可達 40cm;葉柄 長 8-16cm;小葉卵形至 橢圓形,長 8-20cm。

楝科 葉柄、葉軸和葉背披有短柔毛。

e a e c a i l e M

側脈於葉背明顯突起。

聚傘圓錐花序腋生,長可 達 24cm;花兩性,具芳香; 花瓣 4-5 片,長 6-9mm。

於 馬 來 半 島, 山 道 楝 的 花 期 相 當 規 律。 每 至 花 期, 即表示插秧的時節到了。

203


園林樹木

大葉桃花心木

植林樹木

Swietenia macrophylla King

科名

楝科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



樹皮灰褐色,具淺 縱裂紋。

果樹 馬會道

大葉桃花心木的心材呈紅褐色,耐腐性強,抗白蟻,易加工,為國際市 場上最重要的桃花心木木材。可用於製高級家具、雕刻和細木工等。然 而,亦因為其木材高度的價值,原本廣泛分佈的天然族群受到嚴重威脅。 原產自熱帶美洲多國,見於亞馬遜雨林、稀樹草原和各種各樣的林地, 常沿河邊生長。常綠或落葉喬木,株高可達 60m,幹粗可達 2.5m 以上, 生長頗快,樹幹通直,具有發達的板根。於原產地為先鋒樹種,成樹可 生產大量種子,自然再生能力頗強,適用於植林;於東南亞,大葉桃花 心木亦常栽培作庭蔭樹;亦可用作行道樹,唯需要較大的生長空間,讓 其巨大的板根得以自由延伸。屬名“Swietenia ”是為紀念奧地利醫生 Gerard van Swieten (1700 - 1772),種名“macrophylla ”指其葉片大。

歸化 趨勢

204

1 2 3 4 5


楝科

偶數羽狀複葉互生,小葉 4-8 對;小葉 對生或近對生,呈披針形至狹矩圓形, 長 10-20cm,兩邊不對稱,側脈 8-16 對。

e a e c a i l e M

蒴果木質,呈卵形,成熟時黃褐色,長 可達 15cm。 新加坡 嘉義樹木園的大葉桃花心木,可見巨大 的板根。

205


園林樹木

桃花心木

植林樹木

Swietenia mahagoni (L.) Jacq.

科名

楝科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

佛羅里達州、加勒比海

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹 香港墳場

西 班 牙 人 採 用 桃 花 心 木 的 歷 史, 可 追 溯 至 16 世 紀 初。 在 多 明 尼 加, 於 1540 年 建 成 的 Cathedral of Santa María la Menor,內裏裝飾 着桃花心木的雕刻,經歷 500 年後,至今依然 完好。 原產自美國佛羅里達州至加勒比海一帶的樹林。 株高可達 30m 以上,幹粗可達 1m 以上,生長 稍快,成樹具板根。葉片比起大葉桃花心木較 小,故又有「小葉桃花心木」之稱。心材紅褐色, 木性穩定,紋理緻密美觀,具光澤,易加工,對 真菌和白蟻擁有相當強的抗性。桃花心木被視為 世上最珍貴的家具用材之一,亦常用於造船、雕 刻和製樂器等。然而,桃花心木於近數百年來被 嚴重砍伐,部份地區的天然族群早已消失殆盡, 被世界自然保護聯盟列為瀕危物種。現時市場上 的桃花心木,一般均為大葉桃花心木。 歸化 趨勢

206

1 2 3 4 5

幼 株 樹 皮 稍 光 滑, 深灰褐色。 老 樹 樹 皮 黑 褐 色, 呈鱗塊狀剝落。


偶數羽狀複葉互生,長 10-25cm;小葉 4-10 對,

楝科

呈披針形,兩邊不對稱,長 3-6cm,闊 2-3cm。

e a e c a i l e M

圓錐花序腋生,長可達 10cm;花單性, 雌雄同株;直徑 6-8mm,綠白色。

蒴果呈卵形,褐色,木質,長 6-10cm; 種子具翅,長 4-6cm。 嘉義樹木園

207


園林樹木

香椿

植林樹木

Toona sinensis (Juss.) M.Roem.

科名

楝科

習性

落葉大喬木

分佈

中國、南亞至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



樹皮黑褐色,呈條狀剝落。

果樹 南邊圍

香椿原生境為海拔 2,900m 以下的高山原生林和次生林,見於山坡、溝谷 和水邊。落葉大喬木,株高可達 40m,幹粗可達 1.5m,具板根,樹葉集 中於枝頂,如一把把小雨傘。耐熱亦耐寒,適合熱帶至溫帶氣候。種名 “sinensis ”指中國。 自古以來,椿樹被視為長壽的 象徵。《莊子•逍遙遊》:「自 古 有 大 椿 者, 以 八 千 歲 為 春, 八 千 歲 為 秋。」 香 椿 為 名 貴 的 用材樹種,木材可用於製家具 和樂器等。樹皮可用作收斂劑。 嫩葉和嫩芽具有特殊的香味, 可用作蔬菜食用,香椿炒蛋和 香椿伴豆腐即為常見的菜式。 歸化 趨勢

208

1 2 3 4 5

於昆明的農貿市場,可見香椿的嫩葉 用作蔬菜售賣。


楝科

葉互生,偶數羽狀複葉,稀呈奇數羽 狀複葉,長 30-90cm;小葉 8-20 對, 對生,呈披針形至狹披針形,長 1020cm,闊 3-5cm,基部不對稱,邊緣 具疏鋸齒。 聚 傘 圓 錐 花 序 腋 生, 下 垂, 長 可 達 1m;花單性,雌雄同株,長 3-5mm。

e a e c a i l e M

蒴果木質,矩圓形至倒卵形,長 1.53cm,成熟時黑褐色,開裂成 5 爿。

種子長 8-15mm,具翅。

209


園林樹木

文定果

植林樹木

Muntingia calabura L.

科名

文定果科

習性

常綠小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 文定果科僅包含 3 個屬,每屬包含 1 個品種。 本種果實形如櫻桃,故又稱為「西印度櫻桃」, 於臺灣則稱為「南美假櫻桃」。原產自墨西哥、 中美洲和加勒比海一帶的河岸和灌叢,為先鋒 植 物, 常 大 片 佔 據 荒 地。 株 高 可 達 12m, 幹 粗可達 20cm,生長非常快,樹性強健,耐乾 旱瘠薄,對不同環境適應性強。為具有入侵性 的品種,現時於東南亞一帶已經廣泛歸化。 果 實 可 鮮 食, 味 甜; 也 是 雀鳥和蝙蝠所喜食的野果, 並 作 為 傳 播 媒 介。 全 年 均 可開花結果,由蜜蜂傳粉。 種 植 於 公 園, 可 吸 引 野 生 雀鳥到訪。

漿果近球形, 直徑 1-1.5cm, 成熟時紅色。

歸化 趨勢

210

1 2 3 4 5

樹皮灰褐色,稍光滑。


文定果科

單葉互生,於枝條上排成二列;葉片呈卵狀披針形,長 6-12cm, 闊 3-5cm,紙質,兩面披毛,基部不對稱,邊緣具鋸齒。

e a e c a i g n i t n u M

萼片 花瓣 花序腋生,單朵或 2-3 朵排成總狀花序;花兩性;萼片 5 枚,披針形; 花瓣 5 片,白色,倒卵形,長 1-2cm。

211


葵科現時包含約 245 屬,合共約 4,500 個品種,廣佈於南 極洲以外各大洲,見於多種多樣的生境。其化石紀錄可追 溯至白堊紀 (145-66Mya),至古新世 (66-56Mya),大部份

亞科均有化石紀錄。 不少錦葵科品種具有重要的經濟價值:棉花屬 (Gossypium ) 為本科 最重要的經濟作物,具有數千年的栽培歷史,所產棉花主要用於紡織; 可可的種子則為巧克力的主要原材料;咖啡黃葵的果實為東南亞和美

Malvaceae

國等地重要的蔬菜;椴樹屬 (Tilia ) 為北半球溫帶地區常用的觀賞樹木; 木槿屬 (Hibiscus ) 花朵碩大,顏色多變,為熱帶至暖溫帶常用的觀 賞花卉;玫瑰茄為受歡迎的保健食品;榴蓮則為重要的熱帶果樹。

萼狀總苞 epicalyx 花萼 calyx

雌雄蕊柄 androgynophore

梭羅樹 Reevesia thyrsoidea

垂花懸鈴花 Malvaviscus penduliflorus

雌雄蕊柄 (androgynophore):形態為一長柄,其上着生雄蕊群和雌 蕊群。 萼狀總苞 (epicalyx):為着生於花萼以下的苞片。


在 過 往 的 分 類 中, 木 棉 科 (Bombacaceae)、 椴 樹 科 (Tiliaceae)、 梧 桐 科 (Sterculiaceae) 和狹義的錦葵科 (Malvaceae s.s.) 一直作為獨 立的科處理,唯科與科之間界線模糊;現時分 類學家則一般傾向將以上 4 個科合併,採用廣 義的錦葵科。廣義的錦葵科包含 9 個亞科,此 處就其中數個亞科作出簡單的介紹。

刺 果 藤 亞 科 (Byttnerioideae) : 包含部份過往被視為梧桐科的品種。一 般為小灌木,稀呈喬木、藤本或草本。

刺果藤 Byttneria aspera

單 葉 互 生, 螺 旋 狀 排 列, 邊 緣 常 具 鋸 齒,基出 3 脈或掌狀脈。花序腋生,與 葉片對生或呈頂生的聚傘圓錐花序,稀 幹生。花兩性,一般輻射對稱;不具萼 狀總苞。果實為漿果、蒴果或分裂果。 廣佈於全球熱帶至亞熱帶地區,包含約 650 種,見於熱帶雨林和較乾旱的生境。 (Byttneria , Theobroma )

可可 Theobroma cacao

扁擔桿亞科 (Grewioideae) :本亞科不少品種過往均被納入椴樹科。喬 木、灌木或草本植物。單葉互生,二列或螺旋狀排列,具掌狀脈或基出 3 脈。 花序與葉對生,或為頂生的聚傘或圓錐花序。花兩性,一般不具萼狀總苞; 花冠輻射對稱,常呈白色或黃色;常具短的雌雄蕊柄;雄蕊常排成數輪,離 生或於基部合生。果實為蒴果或核果。廣佈於熱帶至亞熱帶地區,包含約 770 種,常見於次生林、乾樹林和灌叢。(Corchorus , Grewia , Triumfetta )

刺蒴麻 Triumfetta rhomboidea

甜麻 Corchorus aestuans

213


梧桐亞科 (Sterculioideae) :包含部份過往被視為梧桐科的 品種。喬木或灌木。單葉互生,呈螺旋狀排列,全緣或掌狀分裂;具 掌狀脈或羽狀脈;葉柄具葉枕。花序腋生,具分枝;花單性,雌雄同 株;不具萼狀總苞;不具花瓣;雄花常具有明顯的雌雄蕊柄;心皮離 生。果實革質,為蓇葖果或蒴果。廣佈於全球熱帶至亞熱帶地區,包 含 約 430 種, 常 見 於 樹 林。(Brachychiton, Cola, Firmiana, Heritiera,

Sterculia )

Malvaceae

槭葉蘋婆 Brachychiton acerifolius 不具萼狀總苞,不具花瓣, 僅有合生的花萼。

假蘋婆 Sterculia lanceolata 果實由數個蓇葖果組成聚合果。

非洲芙蓉亞科 (Dombeyoideae) :包含部份過往被視為梧桐科 的品種。喬木、灌木或草本植物。花序腋生,單生或呈聚傘花序;具 萼狀總苞,雄蕊常形成筒狀。廣佈於舊大陸的熱帶地區,於馬達加 斯加和馬斯克林群島具有豐富的多樣性,包含約 380 種。(Dombeya,

Pterospermum )

翻白葉樹 Pterospermum heterophyllum

吊芙蓉 Dombeya wallichii


山芝麻亞科 (Helicteroideae) :包含部份過往被視為梧桐科和木棉科 的品種。一般為喬木,稀灌木。具萼狀總苞,花萼合生,雄蕊常形成筒狀。 廣佈於全球熱帶至亞熱帶地區,包含約 95 種,於東南亞具有相當豐富的多樣 性。(Durio, Helicteres, Reevesia )

榴蓮 Durio zibethinus

山芝麻 Helicteres angustifolia

錦葵亞科 (Malvoideae):即過往狹義的錦葵科。喬木、灌木或草本植物。 單葉互生,呈螺旋狀排列,全緣或開裂;具掌狀脈或基出 3 脈。花序腋生或 頂生,單生、總狀、圓錐狀或穗狀。花一般兩性,輻射對稱,常具萼狀總苞, 花瓣 5 片,雄蕊合生成筒狀,不具雌雄蕊柄。果實為蒴果、分裂果或漿果。 廣佈於世界各地,於較乾旱的熱帶地區具有豐富的多樣性,包含約 1,670 個 品種。(Abelmoschus, Abutilon, Hibiscus, Talipariti, Thespesia )

咖啡黃葵 Abelmoschus esculentus 或稱作「秋葵」,其果實即 羊角豆,為重要的蔬菜。

蔓性風鈴花 Abutilon megapotamicum

215


柱頭 stigma

雄蕊柱 staminal column

Malvaceae

花柱 style 雄蕊 stamens

朱槿 Hibiscus rosa-sinensis 雄蕊排列於雄蕊柱上半部, 花柱 5 分枝,柱頭呈頭狀。

雄蕊柱 (staminal column):由花絲合生而成,並包覆花柱。

玫瑰茄 Hibiscus sabdariffa 又稱「洛神葵」,或原產自熱帶非洲。為多年生草本至亞灌木,花朵、幼 嫩的莖和葉可用作蔬菜食用,深紅色的花萼亦可用作食品染劑或沖泡花茶。


木棉亞科 (Bombacoideae) :本亞科包含大部份過往被視為木棉科的 品種。一般為喬木,常具板根,莖幹或呈酒瓶狀,可儲存大量水份。葉互生, 螺旋狀排列,常呈掌狀複葉或掌狀開裂,具掌狀脈。花序頂生或腋生,單生、 叢生或呈聚傘狀;花兩性,輻射對稱;具不明顯的萼狀總苞;花瓣 5 片,離生; 常具大量雄蕊;不具雌雄蕊柄。果實為蒴果,內果皮密披毛 ( 棉絮 );或為 核果或翅果。廣佈於熱帶至亞熱帶地區,包含約 160 種,於美洲的熱帶乾 樹林和亞馬遜雨林具有豐富的多樣性。(Adansonia, Bombax, Ceiba, Pachira,

Pseudobombax )

猴麵包樹 Adansonia digitata 原產自非洲大陸的疏林草原和灌叢,具有粗壯的莖幹,果實為非洲 原住民重要的食糧。 Gardens by the Bay

修面刷樹 Pseudobombax ellipticum 為產自熱帶美洲的多肉植物, 具有肥大的莖幹。可見大量雄 蕊,為不少木棉亞科的特徵。 Gardens by the Bay

木棉 Bombax ceiba 蒴果開裂後,可見內果皮具 大量白色毛。這些棉絮的韌 性強,具多種工業用途。

217


園林樹木

木棉

植林樹木

Bombax ceiba L.

科名

錦葵科

習性

落葉大喬木

分佈

中國、 南亞至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



樹皮灰白色,稍光滑;

果樹

幼株樹幹下部具圓錐狀 的硬刺。

香港中文大學 ( 聯合書院 )

木棉為南中國最具代表性的樹種之一。每年 春季,一朵朵鐘形的紅花,密集地聚生於光 禿禿的枝頭,火紅火紅的,零星座落於鄉村、 屋苑和馬路邊。花朵具有大量花蜜,吸引蜜 蜂、雀鳥和松鼠到訪。其後落花已經把地面 鋪成一片紅色,鄉民則忙於撿拾落花。那是 五花茶的原材料之一,曬乾後可用來煲涼茶。 木棉生長快速,植株高大,常是鄉村最高的 樹木,故有「英雄樹」之稱,為廣州市的市 花。又名「攀枝花」,四川攀枝花市的命名, 即源於本種。 歸化 趨勢

218

1 2 3 4 5

分枝橫展,於主幹上呈 假輪生。


錦葵科

葉互生,葉柄長 10-20cm;掌狀複葉, 小 葉 5-7 片; 小 葉 呈 橢 圓 形, 長 1015cm, 闊 4-6cm, 側 脈 12-17 對, 先 端 常呈尾狀漸尖。

e a e c a v l a M

原產自中國、南亞、東南亞至澳洲北部等 廣大地區,見於較低海拔的落葉林和疏林 草原,常沿河岸生長。株高可達 30m 以上, 幹粗可達 1m 以上,具板根,樹冠呈塔形, 具中央主幹,分枝橫展。 樹性強健,對城市環境適應性強,成樹相 當耐乾旱,耐熱,稍耐寒,忌積水環境, 抗污染,少病蟲害。為先鋒植物,可用於 林地復育。材質非常輕軟,可用於製蒸籠。 藥用以花為主,對治療腸炎具功效;棉絮 則可用作枕頭和床褥的填充物。

於路邊常可發現木棉的幼苗。

219


花單朵頂生,或數朵叢生,兩性,直徑約 10cm;花萼杯狀,革質;萼裂片 3-5 片,半圓形,長 1.5-2.5cm;花瓣 5 片,近矩圓形,長 8-10cm,肉質。

木棉花色多變,除常見的紅花品種外,橙花品 種亦不少見,偶然更會遇上鮮黃色花的品種。 同一植株,每年開的花顏色一致。

橙花品種 新翠邨

黃花品種 下高埔村

220


錦葵科

蒴果木質,矩圓形,長 1015cm,密披灰白色長柔毛和 星狀微柔毛,成熟後 5 瓣裂, 內有絲狀綿毛;種子倒卵形, 長約 6mm。

e a e c a v l a M

絲狀綿毛為果實 的內果皮。

221


園林樹木

槭葉蘋婆

植林樹木

Brachychiton acerifolius (A.Cunn. ex G.Don) F.Muell.

科名

錦葵科

習性

落葉大喬木

分佈

澳洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



花與葉同時出現。

果樹

樹皮初時綠色,光滑。

幻想道

本種天然分佈於澳洲昆士蘭和新南威爾斯州海拔 1,000m 以下的 亞熱帶雨林。株高可達 35m 以上,幹粗可達 1m,生長快速,樹 冠呈圓錐形,具有粗壯的莖幹以儲存大量水份。 於春季落葉時開花,鐘狀的小花掛於無葉的枝梢,一片火紅,為 具有景觀效果的行道樹和庭園樹。假如冬季時乾旱少雨,則翌年 花更繁茂。耐乾旱,適合亞熱帶氣候,土壤須排水良好,根部於 積水環境容易腐爛。澳洲原住民喜歡烤食其種子,唯種子由硬毛 所包覆,處理時應加以小心。種名“acerifolius ”指其葉似楓葉。

歸化 趨勢

222

1 2 3 4 5


單葉互生,葉柄長 1020cm; 葉 形 變 化 大, 成熟株葉一般呈卵形, 全 緣 或 掌 狀 3 淺 裂, 長 10-30cm。

錦葵科

e a e c a v l a M 葉背

幼株葉常呈掌狀 5 深裂。

223


圓 錐 花 序 腋 生, 長 可 達 40cm, 常見於無葉的枝條;花單性,雌 雄同株;花柄纖細,長 5-10mm; 花萼鐘狀,鮮紅色,長 1.5-2cm, 裂片 5-6 枚;無花瓣;心皮 5 個, 離生。

聚合蓇葖果具心皮 5 個,部份不育; 蓇葖果呈船形,扁平,長可達 10cm, 成熟時黑色;種子淡黃褐色,密披硬 毛。攝於 3-6 月。

224


習性

落葉大喬木

分佈

澳洲

Brachychiton discolor F.Muell.

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



錦葵科

果樹

樹皮稍光滑,灰白色。

e a e c a v l a M

原生種

澳洲蘋婆

植林樹木

錦葵科

園林樹木

科名

香港動植物公園

澳洲蘋婆於臺灣亦稱作「星花酒瓶樹」,原產 自昆士蘭和新南威爾斯州的雨林,常見於排水 良好的山坡。株高可達 30m,幹粗可達 1m 以 上, 幹 基 或 稍 膨 大。 於 理 想 的 環 境 下 生 長 頗 快,成樹耐乾旱,適合亞熱帶氣候。其樹葉呈 掌狀開裂,粉紅色花如一顆顆星星懸掛枝下, 適合用作景觀樹木。種子可烤食。

枝葉初時密披黃褐色或 白色微柔毛和星狀絨毛。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

225


單葉互生,葉柄長 4-12cm;葉片掌狀 3-5 裂,外觀呈闊 卵形,長 9-16cm。

葉背

圓錐花序腋生;花單性,雌雄同株;

聚合蓇葖果具心皮 5 個,部份不

花萼粉紅色,長 4-6cm,密披星狀

育;蓇葖果呈船形,長 6-18cm,

短柔毛;無花瓣。

闊 2-5cm,成熟時褐色,表面密 披褐色絨毛。

226


習性

常綠或落葉大喬木

分佈

澳洲

原生種 常見程度

昆士蘭瓶幹樹 Brachychiton rupestris (T.Mitch. ex Lindl.) K.Schum.



植林樹木

錦葵科

園林樹木

科名

行道樹

錦葵科

果樹 本種主要見於澳洲昆士蘭中部的半常綠灌叢和沿 海較乾旱的林地,於新南威爾斯州北部亦有分佈。 株高可達 25m,幹粗可達 3m 以上,樹幹膨大如 酒瓶,上面着生疏落柔軟的枝葉,隨風飄拂。株 形奇趣可愛,為植物園不可或缺的收藏。 昆士蘭瓶幹樹為多肉植物,成樹極耐乾旱,極耐 熱,喜陽光,對各種環境適應性強,唯土壤必須 排水良好。移植容易,甚至可經長途運輸而裸根 移植。樹幹可儲存大量水份,澳洲原住民會於樹 幼葉呈掌狀 5-7 裂,裂片

幹上鑽孔取水,並取食其柔軟多汁的組織;種子

呈線形;成熟葉呈狹披針

經處理後可食。種名“rupestris ”指其生長於石上。

形,長 6-12cm,闊 1-3cm。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

227

e a e c a v l a M

迪欣湖


園林樹木

吉貝

植林樹木

Ceiba pentandra (L.) Gaertn.

科名

錦葵科

習性

落葉大喬木

分佈

熱帶美洲、熱帶西非

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

維多利亞公園的吉貝群。 高大的樹幹,須依靠巨大 的板根支撐。

吉 貝 是 樹 木 中 的 王 者, 也 是 熱 帶 地 區 最 美 麗、 高 貴 的 樹 木 之 一。 在 前 哥 倫 布 時 期 的 中 美 洲, 瑪 雅 人 將 吉 貝 視 為 連 接 天 地的世界樹和生命之樹,為神靈的居所。 原 產 自 熱 帶 美 洲 多 國, 見 於 常 綠 或 落 葉 林、平原、山邊和亞馬遜盆地的沼澤林。 為 中 美 洲 一 帶 非 常 重 要 的 樹 木, 也 是 瓜 地馬拉的國樹。而見於熱帶西非的品種, 相 信 源 於 美 洲, 經 洋 流 而 傳 播, 並 建 立 天然族群。 株高可達 70m,幹粗可達 6m,巨大的板 根 高 達 數 米, 壽 命 可 達 數 百 年。 樹 幹 通 直, 枝 條 橫 展, 樹 冠 呈 塔 形, 樹 系 極 發 達, 可 延 伸 數 十 米 遠。 生 長 非 常 快, 每 年可長高 1-2m,為先鋒植物,適合潮濕 多 雨 的 熱 帶 氣 候。 白 色 花 於 夜 晚 開 放, 吸引蝙蝠到訪。 樹幹和枝條具圓錐狀的 歸化 趨勢

228

1 2 3 4 5

硬刺。樹皮光滑,初時 綠色,後變灰白色。


錦葵科

葉互生,掌狀複葉;小葉 5-9 片,呈倒披針形至 狹橢圓形,長 8-20cm,闊 3-6cm,薄革質,全緣。

花近頂生,單生或叢生; 花 兩 性; 花 柄 長 2-5cm; 花 萼 長 1-2cm; 花 瓣 白 色 或粉紅色,倒卵狀矩圓形,

e a e c a v l a M

長 2.5-4cm。 蒴果近矩圓形,長 8-15cm, 闊 3-5cm。

每年可生產大量棉絮,質量輕,浮力強, 不 易 水 濕, 可 用 作 救 生 衣、 枕 頭 和 床 墊 的 填 充 物。 現 時 於 東 南 亞 大 量 栽 培 並 廣 泛 歸 化, 為 重 要 的 經 濟 作 物。 種 子 含 油 量高,可供煮食或榨油作工業用途。

229


園林樹木

絲木棉

*

植林樹木

Ceiba speciosa (A.St.-Hil.) Ravenna

科名

錦葵科

習性

落葉大喬木

分佈

南美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 本種於香港一般採用學名 Chorisia speciosa 。

果樹

樹皮光滑,初時綠色, 後變灰白色;密佈圓錐 狀的硬刺。

南蓮園池

本種又稱作「美人樹」,外觀與吉貝稍接近, 唯葉緣具鋸齒。原產自南美洲的半落葉闊葉 林。株高可達 30m,幹粗可達 1m 以上,樹 幹或膨大如酒瓶,具尖刺。生長快速,耐鹽, 成樹非常耐乾旱,適合亞熱帶至暖溫帶氣候。 於落葉時開花,花朵碩大,多而密,盛花期 時整個樹冠呈一片粉紅,極具園林景觀效果。 種名“speciosa ”意為“華麗的”。 盛花期的絲木棉,點綴於鬧市中, 改變了整個園林色彩。 香港動植物公園 歸化 趨勢

230

1 2 3 4 5


錦葵科

掌狀複葉互生,葉柄長 4-12cm; 小葉 5-9 片,呈倒披針形至狹 矩圓形,長 6-12cm,闊 3-6cm, 紙質,邊緣具鋸齒。

蒴果近矩圓形,

e a e c a v l a M

長 12-20cm。

花單朵或 2-3 朵叢生於枝頂的葉腋; 花兩性;花柄長 1.5-3cm;花萼杯狀,

果實開裂後,留下一團 團棉絮掛於枝梢。

長約 2cm,先端開裂成 4-6 片;花瓣 5 片,倒披針形,長約 10cm。

231


園林樹木

大可樂果

植林樹木

Cola gigantea A.Chev.

科名

錦葵科

習性

落葉大喬木

分佈

熱帶西非

原生種 常見程度



行道樹

樹 皮 光 滑, 灰 白 色; 老後變粗糙,呈褐色。

果樹 香港迪士尼樂園

大可樂果天然分佈於熱帶西非的疏林草原和半落葉樹林。株高可達 50m, 幹粗可達 1.5m 以上,大而厚的葉片呈心形,遮擋猛烈的陽光,適合用作 庭蔭樹。於原產地為傳統藥用植物,用於止痛;研究則指出,其葉片的提 取物具抗菌和抗炎的功效 [ 註 1]。 可 樂 果 屬 全 世 界 包 含 約 120 種, 分佈於非洲的熱帶雨林。當中最重 要 的 為 C.nitida 和 C.acuminata , 其 種 子 可 提 煉 咖 啡 因, 為 舊 時 可 樂的原材料之一。 可樂果 (Cola acuminata ) 西雙版納熱帶植物園 註1

歸化 趨勢

232

Agyare, C. et al. (2012). Antimicrobial and anti-inflammatory activities of Pterygota macrocarpa and Cola gigantea (Sterculiaceae). Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2012 .

1 2 3 4 5


單葉互生,葉柄長 5-15cm;葉片外 觀呈心形至闊卵形,掌狀 3-5 裂, 長 15-40cm,厚革質。 圓錐花序腋生,長可達 20cm;花單 性,雌雄同株;花萼呈鐘狀,長約 8mm,初時乳白色至淡黃色,後變 淡紅色;無花瓣。攝於 10 月。

錦葵科

e a e c a v l a M 開裂後的果實。 聚合蓇葖果表面密披褐色絨毛; 蓇葖果近船形,長 10-20cm。攝於 3 月。

233


園林樹木

吊芙蓉

植林樹木

Dombeya wallichii (Lindl.) K.Schum.

習性

常綠小喬木

分佈

馬達加斯加 否

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮光滑,灰褐色。

吊芙蓉原產自馬達加斯加。株高可達 7m, 幹 粗 可 達 20cm, 樹 冠 濃 密, 粉 紅 色 花 序 懸吊於葉下,具有良好的賞花效果。屬於 低維護植物,唯植株不耐霜凍,現時於熱 帶地區廣泛引種栽培。屬名“Dombeya ” 是為了紀念法國植物學家 Joseph Dombey (1742 - 1794); 種 名“wallichii ” 則 是 為 了 紀 念 丹 麥 植 物 學 家 Nathaniel Wallich (1786 - 1854)。

單葉互生,葉柄長 8-15cm;

234

錦葵科

原生種

大埔海濱公園

歸化 趨勢

科名

1 2 3 4 5

葉片呈心形,紙質,長 1525cm,邊緣具鋸齒。


錦葵科

聚傘花序腋生,呈傘形,具分枝, 下垂,長可達 50cm;花兩性,粉紅色, 直徑約 3cm;萼片 5 枚,呈狹披針形, 長約 1.5cm;花瓣 5 片,倒卵形,長 2-2.5cm;雄蕊 10-20 枚,於基部合 生成筒狀。

Dombeya rotundifolia

e a e c a v l a M

圓葉非洲芙蓉

原 產 自 非 洲 東 部 和 南 部 的 疏 林 草 原。 落葉小喬木,株高可達 4m。花朵潔白, 如梨花般綻放於枝頭。攝於 3 月。 香港公園溫室

235


園林樹木

梧桐

植林樹木

Firmiana simplex (L.) W.Wight

科名

錦葵科

習性

落葉中型喬木

分佈

中國

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度

果樹

葉片外觀近圓形至心形,掌狀 3-5 裂, 直 徑 15-30cm, 基 部 心形。

梧桐原產自中國,唯由於悠久的栽培歷史, 天然族群已難以確認。落葉喬木,株高可 達 16m, 幹 粗 可 達 50cm, 樹 姿 挺 拔, 對 空氣污染物具有較強的抗性,可種植於工 廠區作綠化樹種,適合亞熱帶至溫帶氣候。 梧桐於香港亦零星栽培,並於香港島和蒲 台島等地建立本地族群。 種子可炒食。木材輕軟,可用於製古琴和 古 箏 等 樂 器。 屬 名“Firmiana ” 是 為 紀 念 奧 地 利 貴 族 Karl Joseph von Firmian (1716 - 1782);種名“simplex ”指其單葉。 葉背

樹皮光滑,初時綠色, 後變灰白色。

236



單葉互生,葉柄長 15-30cm;

石硤尾公園

歸化 趨勢

1 2 3 4 5


花萼

雌雄蕊柄 androgynophore 圓錐花序頂生,長可達 50cm; 花雜性;花萼奶白色至奶黃色, 長 7-9mm, 開 裂 成 5 片, 裂 片 線形,外折;無花瓣。

錦葵科

e a e c a v l a M

果實為聚合蓇葖果。蓇 葖果膜質,長 6-10cm; 種子圓形,直徑約 7mm。

梧桐樹姿高雅,自古以來即常種植於庭園、井邊和池畔, 為文人墨客吟詠的對象,其於中國傳統文化中別具象徵 意義。古人相信鳳凰非梧桐不棲,《詩經•大雅•卷阿》: 「鳳凰鳴矣,于彼高岡。梧桐生矣,于彼朝陽。」 梧桐早落葉,被視為「知秋」的植物。白居易《長恨歌》: 「春風桃李花開日,秋雨梧桐葉落時。」即以梧桐落葉 帶出無限的蕭條之意。

237


園林樹木

破布葉

*

植林樹木

Grewia nervosa (Lour.) Panigrahi

科名

錦葵科

習性

常綠小喬木

分佈

南中國、 南亞至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

* 本 種 於《 香 港 植 物 誌 》 作 Microcos nervosa ,《 中 國 植 物誌》英文修訂版作 Microcos paniculata 。

破布葉或稱「布渣葉」,原產自南中國、南 亞至東南亞等廣大地區,也是香港最常見的 樹木品種之一,見於荒地、路邊、林緣和灌 叢。 株 高 可 達 12m, 幹 粗 可 達 50cm, 樹 性 強健,為路邊常見的雜草。儘管破布葉隨處 可見,外表平平無奇,卻是常用的藥用植物。 其葉片味道微酸,性涼,可清熱毒和去積食, 也是廿四味涼茶的主要材料之一。

樹皮稍粗糙,黃褐色至灰 褐色,或呈鱗塊狀剝落。

托葉披針形,長 5-7mm。 葉 柄 長 1-1.5cm, 先 端 腫脹。 歸化 趨勢

238

1 2 3 4 5

不適用


單葉互生;葉片呈倒卵狀矩圓形,長 10-18cm,闊 5-8cm,紙質

錦葵科

至薄革質,基出 3 脈,基部圓形,邊緣具鋸齒,先端漸尖。

葉背

e a e c a v l a M 圓錐花序頂生,長可達 10cm; 花兩性;花瓣 5 片,奶白色, 近矩圓形,長 3-5mm。 核果圓球形,直徑約 1cm。

239


園林樹木

長柄銀葉樹

植林樹木

Heritiera angustata Pierre

科名

錦葵科

習性

常綠小喬木

分佈

南中國、柬埔寨

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

攝於 4 月。 樹皮粗糙,近黑色, 呈鱗塊狀剝落。

遮打花園

長柄銀葉樹產自海南島和雲南,見於沿 海地區,於柬埔寨亦有分佈。常綠喬木, 株高可達 12m,幹粗可達 20cm。花期 春季,細小的粉紅色花大量綻放,將樹 冠染紅,其後落花又將地面鋪成紅色, 具有良好的賞花效果。

單葉互生,葉柄長 3-9cm;葉片呈狹矩圓形,長 10-25cm, 闊 4-8cm,革質,葉背披有銀白色鱗秕。 歸化 趨勢

240

1 2 3 4 5


錦葵科

圓錐花序腋生或頂生,長可達 20cm;花單性,雌雄同株; 花萼呈鐘狀,長約 6mm,裂片 4-6 枚,披有星狀毛;無花瓣。

e a e c a v l a M

果實為聚合果,心皮 2-5 個,呈核果狀, 木質,堅硬,近卵形,長約 3.5cm,具翅。

241


園林樹木

銀葉樹

植林樹木

Heritiera littoralis Aiton

科名

錦葵科

習性

常綠中型喬木

分佈

東非、南亞、 東亞至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



本種天然分佈於印度洋和太 果樹

平洋以西的沿海地區,見於 紅 樹 林。 株 高 可 達 15m 以 上,幹粗可達 1m 以上,壽 命可達數百年。分枝低,生 長 緩 慢, 具 有 條 帶 狀 的 板 根。葉背呈銀色,於海風中 閃耀,如一面面鏡子。 須要經過修剪才可塑出齊整 的樹形。 迪欣湖

歸化 趨勢

242

1 2 3 4 5

不適用

根系發達,板根呈條帶狀; 樹皮粗糙,灰白色至灰褐色。


錦葵科

單葉互生,葉柄長 1-2cm;葉片 呈倒卵狀矩圓形,長 10-18cm, 闊 5-9cm,革質,葉背密披銀白 色鱗秕。

葉背

e a e c a v l a M

葉背銀白色。

耐 鹽、 耐 積 水, 適 合 種 植 於 海 邊, 亦 偶 有 用 作 觀 賞 樹木。木材堅硬,可用於造船。屬名“Heritiera ”是為 了紀念法國植物學家 Charles Louis L'Héritier de Brutelle (1746 1800);種名“littoralis ”指其生長於海邊。 銀葉樹天然分佈廣泛,源於其種子可浮水,並經洋流而傳播至遠方。 唯上世紀 80 年代以來,亞洲一帶的沿海地區經濟發展迅速,紅樹 林面積大減;加上海平面上升等因素,銀葉樹的族群數量銳減。

243


圓 錐 花 序 腋 生 或 幹 生, 長 可 達

果實為聚合果,心皮 4-5 個,

10cm;花單性,雌雄同株,密披

呈堅果狀,木質,呈不規則卵

星狀花;花萼鐘狀,外面黃綠色,

形至橢圓形,長 4-7cm。

裏面紅色,長 4-6mm;無花瓣。 種子卵形,長約 2cm。

荔枝窩的銀葉樹林。

24 4


習性

落葉灌木至小喬木

分佈

中國

木芙蓉 Hibiscus mutabilis L.

原生種

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度

植林樹木

錦葵科

園林樹木

科名



錦葵科

果樹

香港動植物公園

木 芙 蓉 原 產 自 中 國, 見 於 灌 叢, 常 沿 水 邊 生 長。株高可達 5m,呈灌叢狀,多分枝。植株 老化時,可強剪以促進花芽生長,以增加開花 量。花朵碩大,花色美觀,初時白色,後漸變 成 粉 紅 色。 樹 性 強 健, 耐 乾 旱, 屬 於 低 維 護 植 物, 適 合 亞 熱 帶 至 暖 溫 帶 氣 候, 現 時 於 世 界 各 地 廣 泛 栽 培, 並 於 部 份 地 區 歸 化。 種 名

e a e c a v l a M

“mutabilis ”指其花色多變。 樹皮光滑,灰白色。 葉背:可見星狀毛。

具有基出脈 7-11 條。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

245


單葉互生,葉柄長 5-18cm; 葉片外觀呈心形至闊卵形, 掌狀 5-7 裂,直徑 10-15cm, 紙質,邊緣具鋸齒。 花兩性,單生於葉腋;花柄 長 5-8cm;花冠白色至紅色, 直徑約 8cm;花瓣闊倒卵形, 長 4-5cm。

重瓣木芙蓉 Hibiscus mutabilis ‘Plenus’

蒴果扁圓形,直徑約 2.5cm, 開裂成 5 爿,密披硬毛和綿毛。

246


習性

常綠灌木

分佈

不詳

原生種

朱槿 Hibiscus rosa-sinensis L.

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度

植林樹木

錦葵科

園林樹木

科名



朱槿一般相信原產自中 常綠灌木,株高可達 4m, 多 分 枝。 其 花 朵 碩 大, 顏 色 多 變, 近 全 年 可 見。 適 合 熱 帶 至 亞 熱 帶 氣 候, 不 耐 寒。 種 名“rosa-

sinensis ” 指 其 為 中 國 的 單葉互生,葉柄長 1-4cm;葉片呈卵形,長 5-9cm,

玫瑰。

錦葵科

果樹

國, 唯 其 野 生 族 群 未 見。

闊 3-5cm,紙質,邊緣具鋸齒。 花兩性,單生於葉腋;萼狀總苞具裂片 6-7 枚,線形, 長 8-15mm;花萼鐘狀,長約 2cm,具裂片 5 枚,呈三 角狀卵形;花冠直徑 6-10cm,花瓣倒卵形;雄蕊柱長 4-8cm;花柱 5 裂。

雄蕊

雄蕊柱

花冠

花萼

萼狀總苞

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

247

e a e c a v l a M

柱頭


園林樹木

吊燈花

植林樹木

Hibiscus schizopetalus (Dyer) Hook.f.

科名

錦葵科

習性

常綠灌木

分佈

東非

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 香港中文大學 ( 崇基書院 )

花柄中間具關節

本種於中國大陸亦稱為「吊燈扶桑」,原產自 肯亞、坦桑尼亞和莫三比克等地,見於沿海的 樹林。常綠灌木,株高可達 4m,擁有與朱槿 相近的葉片。分枝較雜亂,須常修剪以保持株 形。其花朵下垂,花瓣呈羽狀深裂,獨特的花 形讓其成為熱帶地區受歡迎的觀賞花卉。種名 “schizopetalus ”指其花瓣開裂。

花兩性,單生於葉腋,下垂; 花柄細長,長可達 14cm,中間 具關節;花萼筒狀,長 1.5-2cm;

歸化 趨勢

248

單葉互生,葉柄長 1-2cm;葉片呈卵形

花瓣 5 片,紅色,長約 5cm,反

至橢圓形,長 4-7cm,闊 2-4cm,紙質,

捲,羽狀深裂;雄蕊柱長可達

邊緣具鋸齒。

11cm,末端上翹;花柱 5 裂。

1 2 3 4 5


習性

落葉灌木

分佈

中國

Hibiscus syriacus L.

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

花兩性,單生於葉腋;花

錦葵科

冠闊鐘狀,直徑 5-7cm; 花瓣倒卵形,長約 4cm; 雄蕊柱長約 3cm。

木槿原產自中國。落葉灌木,株高可達 4m,樹性極強健,能適 應多種多樣的生境。耐寒性強,也是同屬中最耐寒的品種。適合 亞熱帶至溫帶氣候。具有大量栽培種,常種植於庭園或用作綠籬。

e a e c a v l a M

原生種

木槿

植林樹木

錦葵科

園林樹木

科名

種名“syriacus ”指敘利亞,源於當初的標本於該國的花園採獲。

單葉互生,葉柄長 1-3cm; 葉片外觀呈三角狀卵形, 長 3-9cm, 闊 2-4cm, 紙 質,邊緣呈不規則開裂。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

249


園林樹木

瓜栗

植林樹木

Pachira glabra Pasq.

科名

錦葵科

習性

常綠小喬木

分佈

巴西

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮光滑,綠色。

果樹 荔枝角公園

瓜 栗 天 然 分 佈 於 巴 西 的 大 西 洋 雨 林, 常 見 於 沖積平原和山邊。株高可達 10m,幹粗可達 40cm,樹皮綠色,分枝橫展,樹冠呈塔形。 生長快速,耐乾旱,耐鹽性強,亦耐陰,可用 作盆栽並置於室內作觀賞植物。混合其他品種 用於植林,可促進林地生態復蘇,並為野生動 物提供食物。種子可供烤食,味似花生。

分 支 橫 展, 呈 輪 狀 排列於主幹上。

歸化 趨勢

250

1 2 3 4 5


錦葵科

葉互生,掌狀複葉;小葉 5-7 片, 近無柄,呈倒卵狀矩圓形,長 1215cm。

e a e c a v l a M

花兩性,單朵或 2-3 朵叢生於葉腋; 花 瓣 綠 色, 近 線 形, 長 10-15cm; 雄蕊多數,白色,長可達 15cm。

251


蒴果近卵形,綠色至黃綠色,長可達 12cm,表面光滑無毛。種子呈不規則卵 形,褐色,直徑約 2cm。 本種常可見 2-3 株緊密種植,再將其柔 軟而具韌性的莖幹交互編織成辮狀,形 態獨特,常作為盆栽而置於商鋪門外。

斑葉瓜栗 Pachira glabra ‘Variegata’

252


水瓜栗 Pachira aquatica 瓜 栗 於 香 港 普 遍 被 誤 認 為 是 P. aquatica , 而真正的 P. aquatica 於香港似乎並無種植。 其與 P. glabra 的分別在於,花絲末端呈紅 色,果實表面密披褐色絨毛。或稱作馬拉巴 栗,為其英語名 Malabar chestnut 的音譯; 而發財樹一名,則意譯自 money tree。 原產自熱帶美洲,見於亞馬遜地區的低地雨 林、 沼 澤 和 河 口。 株 高 可 達 20m, 幹 粗 可

錦葵科

達 1m,具板根。種子可供烤食,味似花生。 華南植物園

e a e c a v l a M 253


園林樹木

梭羅樹

植林樹木

Reevesia thyrsoidea Lindl.

科名

錦葵科

習性

常綠小喬木

分佈

南中國至中南半島

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹皮稍平滑,深灰色,具 有鱗塊狀的紋理。 單葉互生,葉柄長 1-3cm, 兩端腫脹。可見一對不明 顯的基出脈。

獅子會自然教育中心

梭羅樹於中國大陸亦稱作 「兩廣梭羅」,為本屬旳模 式種。株高可達 10m,幹粗 可達 40cm,見於樹林的山 坡和灌叢,常沿溪邊生長。 梭羅樹花朵潔白,春天時傘 房狀的花序於枝頂冒出,具 芳 香, 如 一 個 個 雪 球, 為 香港市區偶有栽培的原生 葉片呈披針形至橢圓形,長 5-14cm,闊 3-5cm,革質, 側脈 5-10 對,基部圓形至闊楔形,先端漸尖。 歸化 趨勢

254

1 2 3 4 5

不適用

樹 種。 屬 名“Reevesia ” 是 為 了 紀 念 John Reeves (1774 - 1856)。


蒴果呈倒卵形,5 棱,長約

錦葵科

花開滿枝的盛況。攝於 4 月。

3cm,木質。

e a e c a v l a M 雌雄蕊柄 androgynophore 花序呈傘房狀;花兩性;花瓣 5 片,

種子具翅, 長約 2cm。

白色,矩圓形,長 5-9mm;雌雄蕊 柄長 2-3cm。

255


園林樹木

香蘋婆

植林樹木

Sterculia foetida L.

科名

錦葵科

習性

落葉大喬木

分佈

東非至大洋洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮光滑,灰白色至灰褐 色,初時可見明顯的葉痕。

果樹 文錦渡

香蘋 ( 粵音:貧 ) 婆又稱「掌葉蘋婆」,廣佈於印度洋沿岸的熱帶地 區。從東非向東延伸至南亞、東南亞和大洋洲均可發現野生族群, 原生境為沿海的低地林和次生林。 株高可達 40m,幹粗可達 1m,樹幹通直,分枝常輪生於主幹上, 掌狀葉如一把把小雨傘。耐乾旱,對環境適應性強,耐熱而不耐寒。 常於落葉時開花,花多而密,整個樹冠呈淡淡的紅色。足足接近 1 年後,碩大的果實終於成熟,呈鮮紅色,高高掛於濃密的樹冠。種 子可烤食,味似栗子。 為本屬的模式種,屬名“Sterculia ”指羅馬神話中主宰肥料和糞便 的神 Sterquilinus,源於本屬部份品種的花朵具臭味。 歸化 趨勢

256

1 2 3 4 5


錦葵科

葉 互 生, 聚 生 枝 端; 葉柄長 10-30cm;掌狀 複 葉, 小 葉 5-9 片, 呈 狹 橢 圓 形, 長 1020cm,闊 3-5cm。

e a e c a v l a M

花序與新葉同時出現。 攝於 4 月。

257


總狀花序聚生於枝端的葉腋,或排成圓錐狀, 長可達 15cm;花單性或兩性,雌雄同株;花萼 呈淡紅色至紫紅色,直徑 1-1.5cm,披有白色 長絨毛;無花瓣。 果實為聚合蓇葖果。蓇葖果呈船形,長 5-10cm, 木質,成熟時紅色。 新加坡植物園

雄花

雄花

雌花

258


習性

常綠或半落葉中型喬木

分佈

南中國至中南半島

原生種

假蘋婆 Sterculia lanceolata Cav.

植林樹木

錦葵科

園林樹木

科名

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



錦葵科

果樹

沙田公園

也是香港較常見的本土樹木,常見於山澗邊。常 綠 喬 木, 常 於 盛 夏 時 落 葉。 株 高 可 達 15m, 幹 粗可達 80cm 以上,生長緩慢,幼株耐陰性強, 為林下層常見的植物。 假蘋婆株形秀美,樹幹通直,樹冠呈圓形,於市 區亦偶有栽培。其樹葉常於枝條末端排列成獨特 的螺旋形;花朵細小,未必人人能夠注意到;果 實卻是鮮艷的紅色,4 至 6 個蓇葖果成一組,如 樹皮稍粗糙,灰白色至 灰褐色,老後具裂紋。

降傘,如水母,點綴於濃綠的樹葉中。種子黑色, 可食,亦為野生動物所喜食。樹性相當強健,可 混合其他品種並用於樹林生態復育。

1 2 3 4 不適用 5

歸化 趨勢

259

e a e c a v l a M

假蘋婆原產自南中國至中南半島一帶的低地林,


葉柄長 2-3.5cm,兩端腫脹。 單葉互生,螺旋狀排列;葉 片近矩圓形,長 8-17cm,闊 2.5-7cm, 基 部 圓 形 或 闊 楔 形,側脈 7-10 對,先端急尖。

雄花 總狀或圓錐花序腋生,長可 達 10cm;花單性,雌雄同株;

花萼

花萼紅色,裂片矩圓狀披針 形, 長 4-6mm, 披 有 星 狀 毛 和短柔毛;無花瓣。

雌花

260


錦葵科

黃色果掛滿枝條。攝於 6 月。 果實為聚合蓇葖果,心皮 4-6 個。 蓇葖果呈船形,長 5-7cm,成熟 時紅色。種子近橢圓形,黑褐色, 長約 1cm。

e a e c a v l a M 261


園林樹木

蘋婆

*

植林樹木

Sterculia monosperma Vent.

科名

錦葵科

習性

常綠中型喬木

分佈

南中國、 印度至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

* 本種過往一般採用學名 Sterculia nobilis 。

果實為聚合蓇葖果。蓇葖果呈船形,厚革質,長 5-8cm, 成熟時紅色;種子 1-4 顆,黑褐色,矩圓形,長約 1.5cm。

樹皮粗糙,灰褐色 至黑褐色。

每年農曆七月七日,即七夕,又叫「七姐誕」, 是牛郎與織女於鵲橋相會的日子,廣東人習慣用 蘋婆的果實作貢品,故蘋婆又有「七姐果」之稱。 原產自南中國一帶的密林,於印度至東南亞亦有 分佈。株高可達 15m,幹粗可達 50cm 以上,生 長緩慢,稍耐乾旱,耐陰性強,適合排水良好的 沙質壤土。葉色濃綠,大大的樹葉可用於包裹食 物;花色淡紅,如一個個有孔洞的小燈籠,又如

發育中的果實。

一群水母,造型獨特可愛;果實艷紅,開裂後如 鳳眼,故有「鳳眼果」之稱。種子黑色,可供煮食,味如栗子。唯種子油所含 cyclopropane fatty acids,會對健康構成危害,應避免大量進食 [ 註 1]。 註1 歸化 趨勢

262

1 2 3 4 5

Berry, S. K. (1982). Fatty acid composition and cyclopropene fatty acid content of China-chestnuts (Sterculia monosperma , Ventenat). Journal of the American Oil Chemists' Society, 59 (1), 57-58.


單葉互生,螺旋狀排列; 葉柄長 2-4cm,兩端腫脹; 葉 片 呈 矩 圓 形, 長 1525cm,闊 7-12cm,薄革質, 基部圓形,先端鈍;側脈 6-9 對,於葉面明顯凹入。

錦葵科

e a e c a v l a M 圓錐花序頂生或腋生,長可達 35cm,披有短柔毛;花單性, 雌雄同株;花萼淡紅色,鐘狀, 長約 1cm;裂片披針形,先端 聯合。

263


園林樹木

黃槿

*

植林樹木

Talipariti tiliaceum (L.) Fryxell

科名

錦葵科

習性

常綠灌木至中型喬木

分佈

南中國、 南亞至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本種於香港一般採用學名 Hibiscus tiliaceus 。

果樹 須要定期修剪才可培育出單一主幹及樹冠齊整的植株。

黃槿廣佈於亞洲東部至大洋洲的熱帶至亞 熱 帶 地 區, 見 於 海 邊 和 河 邊, 於 沙 灘 和 近岸的紅樹林尤其常見。常呈灌叢狀,多 分枝,枝條雜亂糾結,橫向伸展,近攀援 狀。於海岸大片叢生時,常形成密不透風 的 叢 林。 亦 可 長 成 中 型 喬 木, 株 高 可 達

樹皮灰白色,初時光滑,

16m,幹粗可達 70cm;黃色的花朵碩大,

後變粗糙。枝條糾結,

適用於庭園觀賞。

交錯雜亂。

生長快速,萌芽力極強,樹性強健,耐鹽性強,耐旱亦耐積水,可用 作沙灘的遮蔭樹;或密集種植於海岸,可固沙防風,並促進海岸生態 復育。適合濕熱的熱帶至亞熱帶氣候,不耐霜凍。唯株形欠佳,不適 合用作行道樹或種植於過於狹小的空間。根系淺,易風倒,應避免單 棵種植。 為重要的民族植物。其樹皮易剝落,纖維韌性強,可用於編織。木材 輕而富彈性,可用於製獨木舟和供建築用;或用作柴薪。心形的葉片 用於包裹食物;亦可入藥,用於治療咳嗽。花朵可供煮食。

歸化 趨勢

26 4

1 2 3 4 5

不適用


單葉互生,葉柄長 3-8cm; 葉 片 近 心 形, 長 8-15cm, 革質,基出脈 7-9 條,葉背 密披灰白色星狀微柔毛。

葉緣或具 細圓齒。

葉背

錦葵科

萼狀總苞 epicalyx

托葉呈葉片狀, 卵 狀 矩 圓 形,

e a e c a v l a M

花萼 calyx

長約 2cm。

花冠凋萎前轉紅 花兩性,1 至數朵排成腋生或頂生的聚傘花序;萼狀總苞裂片 7-10 枚; 花萼長 1.5-2.5cm,萼裂片 5 枚,呈披針形;花冠鐘狀,直徑 6-8cm; 花瓣 5 片,倒卵形,長 4-5cm,初時黃色,後變紅色,基部具栗色斑塊。

265


種子

蒴果近球形至卵形,長約 2cm, 木質,成熟後開裂成 5 爿。

生長於沙灘上的黃槿,橫展的 枝條常下垂至地面,濃密的樹 冠將天空遮蔽。 除較乾燥的沙灘外,黃槿亦常 生長於受到週期性淹浸的河 口。 北潭涌

266


紫葉黃槿 Talipariti tiliaceum ‘Rubra’

錦葵科

花葉黃槿 Talipariti tiliaceum ‘Tricolor’

e a e c a v l a M 267


園林樹木

可可

植林樹木

Theobroma cacao L.

科名

錦葵科

習性

常綠小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

核果近橢圓形,長可達 25cm, 具 10 條縱溝紋。

香港公園溫室

可可於中美洲具有 2,000 多年的栽培歷史。 瑪雅人和阿茲特克人喜歡將其種子加工,並 用作飲料。為非常珍貴的植物,於前哥倫布 時期,種子或會用作貿易的貨幣。 原產自南美洲的熱帶低地雨林,常沿水邊大 片叢生,生境或會遭受週期性淹浸。小喬木, 株 高 可 達 12m, 幹 粗 可 達 30cm, 為 林 下 層 植物。適合濕熱的熱帶氣候,喜肥沃而深厚 的土壤,耐陰性強,應種植於遮蔽處或樹冠 疏落的大樹下,避免陽光直射,不耐霜凍。

歸化 趨勢

268

1 2 3 4 5

葉柄粗壯,上部腫脹。


葉背 單葉互生;葉片呈倒卵狀矩圓形,長 20-30cm,闊 7-10cm,基部圓形

錦葵科

或稍呈心形,先端漸尖;側脈 8-12 對,於葉面明顯凹入。

花序幹生,呈聚傘狀; 花兩性,直徑約 1.5cm; 花 柄 纖 細, 長 1-2cm; 花萼白色或粉紅色,萼 片呈披針形;花瓣 5 片,

e a e c a v l a M

淡黃色,近橢圓形。

可可的花朵細小,悄悄地生長於樹幹上,儘管精緻小巧,卻又毫 不顯眼;最受人注目的,是那碩大的果實,如燈籠般把陰暗的樹 冠照亮。剖開果實,可見白色的果肉,味微甜,可製果凍和果汁。 每個果實藏有數十顆黑褐色的種子,那就是可可豆。可可豆味苦, 可碾磨成可可粉,並加工成飲料或製巧克力。 可可食用後讓人興奮,竟是抗抑鬱的良藥,並具有抗氧化、強化 心 血 管 系 統 和 降 血 壓 的 功 效, 難 怪 會 被 視 為 神 聖 的 植 物。 屬 名 “Theobroma ”即意為“神的食物”。

269


園林樹木

恆春黃槿

植林樹木

Thespesia populnea (L.) Sol. ex Corrêa

科名

錦葵科

習性

常綠中型喬木

分佈

非洲、南亞、 東亞至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮灰白色,粗糙, 具縱裂紋。

本種或稱作「繖楊」,於中國大陸則稱為「桐棉」。原產自印度洋至 太平洋以西的廣泛地區,為濱海地區常見樹木,見於沙灘、岩岸和近 岸的紅樹林。其廣泛分佈,源於種子可浮水、並忍受長期浸泡,經洋 流而傳播至舊大陸的沿海地區。 株高可達 15m 或以上,幹粗可達 60cm,耐鹽性非常強、耐乾旱、抗 風力強,可忍受週期性的淹浸,為海岸防風的理想樹種。花朵美觀, 呈鐘形,初時淡黃色,後變淡紅色,可栽培作庭園樹。唯樹形較不規則, 應避免種植於狹小的空間。屬名“Thespesia ”意為“神聖的”,或因 為本種常栽培於廟宇旁;種名“populnea ”指其葉似楊樹 (Populus )。

歸化 趨勢

270

1 2 3 4 5

不適用


單葉互生,葉柄長 5-10cm;葉片呈心 形, 長 8-18cm, 基部截形至心形, 先端漸尖。

錦葵科

e a e c a v l a M

花兩性,單朵生於葉腋;花柄長 2-6cm;花萼杯狀, 闊 1-1.5cm,先端平截;花冠鐘形,初時淡黃色, 後轉紅;花瓣長 5-7cm,內面基部具紫紅色斑塊。

蒴果呈扁球形,直徑 2-3.5cm, 肉質,成熟後不開裂,表面具 不明顯的 5 稜。

271


園林樹木

土沉香

植林樹木

Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng.

科名

瑞香科

習性

常綠中型喬木

分佈

南中國

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹

蒴果呈倒卵形,長 2-3cm, 密披黃色短柔毛,基部被 宿存花萼包覆,成熟後開 裂成 2 爿。

土沉香又稱「牙香樹」,產自南中國一帶的低地林。株高可達 16m, 幹粗可達 90cm,幼株耐陰性強,成長後須全日照。生長緩慢,萌芽 力頗強,葉色美觀,葉紋細密,秋天時綠色的果實如一個個小巧的燈 籠垂掛枝下,適用於庭園觀賞。木材輕軟,黃白色;受傷後或會結脂, 變成黑色,質堅硬、沉重。種名“sinensis ”指其產自中國。

葉背

歸化 趨勢

272

1 2 3 4 5

不適用

單葉互生;葉柄長約 5mm,披短柔毛;葉片呈橢圓形, 長 5-8cm,闊 3-5cm,革質,側脈細密,15-20 對。


萼片

花瓣狀附屬物

瑞香科

傘形花序頂生或腋生,或具分枝; 花兩性,具芳香;花柄長 5-10mm, 披灰黃色短柔毛;花萼黃綠色, 密披短柔毛;花萼裂片 5 枚,近 矩圓形,長 3-5mm,先端圓鈍;具 有 10 枚花瓣狀附屬物,着生於花 萼喉部,呈鱗片狀。 於密林中被非法砍伐的土沉香。

e a e c a e a l e m y h T

明清時期,石排灣以出口沉香木 (agarwood) 而著稱,人們就將這 個港口稱為「香港」。 沉香木的形成,是由於沉香屬品種的樹幹受傷後,會分泌樹脂, 與原本的心材結合成黑色、具香氣的沉香木。沉香木密度高,可 沉於水中,故有此名。沉香木主要用於製線香、香料、香水和供 藥用、雕刻等,為非常珍貴的木材。 過 往 主 要 用 作 沉 香 木 的 品 種 為 產 自 印 度 至 東 南 亞 的 沉 香 樹 (A.

malaccensis )。然而,隨着沉香樹的族群於野外日趨萎縮,非法 採伐者將目光轉向其替代品──土沉香。現時土沉香的幼苗於香 港的郊野相當常見,然而,成長的植株幾乎無一倖免地被砍伐, 非法砍伐活動非常猖獗。

273


園林樹木

紅木

植林樹木

Bixa orellana L.

科名

紅木科

習性

常綠小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 紅木原產自熱帶美洲多國,見於海邊、灌叢和 亞馬遜雨林,常沿水邊生長。株高可達 10m, 幹 粗 可 達 30cm, 生 長 快 速, 淡 粉 紅 色 的 花 朵 狀如桃金娘,其後結出密佈尖刺的紅色果。適 合高溫多雨的熱帶氣候,不耐霜凍,不耐陰。 適用於庭園觀賞,或混合其他品種用於植林,

樹皮光滑,灰色。

促進樹林生態復育。 紅木為具有經濟價值的樹木。其種皮紅色,含 有胭脂素 (bixin),可提取作染料。染料呈橙紅 色,早年亞馬遜地區的印第安人用其塗畫身體, 並用於宗教儀式。現時,紅木則主要作為一種 無毒的天然染料而應用於紡織品和食品加工。 種 名“orellana ” 是 為 了 紀 念 西 班 牙 探 險 家 Francisco de Orellana (1511 - 1546), 以 表 彰其對亞馬遜地區的探索。 單葉互生,葉柄長 3-6cm; 葉 片 呈 三 角 狀 卵 形, 長 10-20cm, 闊 5-10cm, 基 部具掌狀脈 5 條,基部平 歸化 趨勢

274

1 2 3 4 5

截,先端漸尖。


紅木科 圓錐花序頂生,長可達 10cm,密披紅褐色鱗 片和腺毛;花兩性,直徑 4-5cm;萼片倒卵形,

e a e c a x i B

長約 1cm;花瓣 5 片,淡粉紅色至近白色, 倒卵形,長 2-3cm;雄蕊多數。

蒴果呈卵形,長 3-4.5cm,密披紅色刺; 成熟後 2 瓣裂。種子暗紅色,直徑 4-5mm。

275


園林樹木

彎子木

植林樹木

Cochlospermum vitifolium (Willd.) Spreng.

科名

紅木科

習性

落葉中型喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮灰褐色,初時

果樹

光滑,老後變粗糙, 具縱裂紋。

香港迪士尼樂園

彎子木的花朵呈鮮黃色,於落葉時開花,花瓣稍呈肉質,乍看時還只道是 裝飾於樹上的塑膠花呢﹗靠近一看,那豐富的花蜜正為不少昆蟲所享用, 方確定那是自然界的一大傑作﹗ 彎子木或稱作「毛茛樹」,原產自熱帶美洲,見於半乾旱地區,原生境為 落葉樹林和疏林草原。株高可達 15m 以上,幹粗可達 50cm,為先鋒植物, 生長快速,莖幹稍呈肉質,成樹相當耐 乾旱。喜排水良好的土壤和陽光充沛的 環境,適合熱帶乾旱氣候。容易扦插繁 殖,可用作綠籬,或於原產地作為林地 復育的樹種。種名“vitifolium ”指其葉 似葡萄。 歸化 趨勢

276

1 2 3 4 5

4 月時花開 滿枝。


紅木科 單葉互生;葉柄細長,可達 30cm;葉片外 觀 近 圓 形, 直 徑 20-30cm, 掌 狀 5-7 裂, 裂至葉的 1/2-3/4,邊緣具鋸齒。

e a e c a x i B

重瓣彎子木 Cochlospermum vitifolium ‘Plenum’

277


園林樹木

香坡壘

植林樹木

Hopea odorata Roxb.

科名

龍腦香科

習性

常綠大喬木

分佈

南亞至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹

樹皮粗糙,灰褐色, 具縱裂紋。

迪士尼巴士站

香坡壘原產自南亞至東南亞一帶較低海拔的 常綠樹林和河岸樹林,常沿水邊大片叢生。 株高可達 45m,幹粗可達 4m 以上,具有明 顯的板根。生長快速,樹幹通直,於東南亞 常用作觀賞樹木。樹性相當強健,可用作劣 地和採礦區的植林品種。

Nang Ta-khian 的

可用於建築、造船、製家具和地板等。然而,

居所,人們亦因此

香坡壘亦因此而受到大量砍伐,天然族群日

而不敢砍伐香坡壘

趨萎縮。屬名“Hopea ”是為了紀念蘇格蘭

的大樹。

“odorata ”意為“具有香氣”。

278

壘被視為樹精靈

心材黃褐色,非常堅韌、沉重、耐腐性強,

植物學家 John Hope (1725 – 1786);種名

歸化 趨勢

在泰國民間,香坡

1 2 3 4 5


單葉互生,葉柄長 1-2cm;葉片 呈 卵 狀 披 針 形, 長 7-12cm, 闊 4-7cm;基部闊楔形至圓形,先 端 漸 尖; 側 脈 6-12 對, 於 葉 背 明顯凸起;側脈 脈腋或具腺 窩。

葉背可見脈腋 的腺窩

龍腦香科

葉背

e a e c a p r a c o r e t p i D

圓錐花序頂生或腋生,長可達 12cm; 花兩性,直徑約 8mm,花瓣奶白色, 雄蕊 15 枚。 堅果呈卵形至近圓球形,直徑 5-6mm; 2 枚花萼裂片增大成翅狀,長 5-6cm。 新加坡植物園

增大成翅狀 的花萼裂片

279


園林樹木

象腳樹

植林樹木

Moringa drouhardii Jum.

科名

辣木科

習性

落葉中型喬木

分佈

馬達加斯加

原生種 常見程度



行道樹 果樹

樹皮光滑,呈銀白色 至棕色。

香港迪士尼樂園

象腳樹或稱作「象腿辣木」,天然分佈於馬達 加斯加的乾樹林,常見於石灰岩地層。株高可 達 18m,幹粗可達 1m,幼株生長快速,肥大 的莖幹猶如象腳,其上着生數條疏落的樹枝。 為多肉植物,喜排水良好的環境,極耐乾旱, 適合乾旱的熱帶氣候。象腳樹株形奇趣獨特, 為熱帶植物園不可或缺的收藏。

葉互生,三至四回奇數羽狀複葉,長可達 90cm;小葉對生,淡綠色,紙質,呈不規 則的披針形,長 1.5-3cm,闊 5-11mm。 歸化 趨勢

280

1 2 3 4 5


蒴 果 呈 條 狀, 長 30-50cm, 棕 色, 成 熟 後 開 裂 成 3 爿。 攝於 6 月。

辣木科

圓 錐 花 序 腋 生, 長 可 達 30cm; 花兩性,黃白色;花瓣狹披針形, 長 7-10mm,闊約 2mm。攝於 9 月。

e a e c a g n i r o M 281


園林樹木

辣木

植林樹木

Moringa oleifera Lam.

科名

辣木科

習性

落葉小喬木

分佈

印度

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 大江埔

辣木原產自印度西北部低海拔的熱帶乾樹林。 株高可達 12m,幹粗可達 60cm,生長快速,

樹皮稍粗糙,灰褐色。

莖幹稍肥大,成樹相當耐乾旱。適合半乾旱 的熱帶至亞熱帶氣候,常栽培作觀賞樹木; 為先鋒樹種,可用於林地復育。 辣木的葉、花與果均可食用,為具有經濟價 值的農作物。其樹葉大型,如蕨類植物,可 作蔬菜食用,具有豐富的維生素和礦物質; 花和果亦可供煮食,或用於製咖喱;根部具 有辛辣味,亦可供食用。種子可供榨油;且 具有相當強的凝固能力,可用於淨化污水。 種名“oleifera ”意為“具油的”。 蒴 果 呈 條 狀, 長 可 達 50cm,成熟後 3 爿裂。 於新加坡 Little India, 有 綑紮好的 辣木樹葉 出售。

歸化 趨勢

282

1 2 3 4 5

種 子 呈 三 稜 狀 圓 球 形, 直徑 8-14mm。


辣木科

葉互生,三回奇數羽狀複葉,長可達 60cm;小葉對生,呈卵形至橢圓形, 長 1-2cm,闊 5-11mm。

圓 錐 花 序 腋 生, 長 可 達 35cm;花兩性,奶白色,

e a e c a g n i r o M

具芳香;花瓣呈匙狀,長 1-2cm。

283


園林樹木

番木瓜

植林樹木

Carica papaya L.

科名

番木瓜科

習性

常綠小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



老樹偶然亦可見分枝。

果樹

樹皮平滑,灰白色,可見 螺旋狀排列的葉痕。

番木瓜原產自熱帶美洲的樹林。株高可達 10m,幹粗可達 30cm, 全株具乳汁。樹幹通直,一般不具分枝,葉片聚生莖幹頂部,外觀 形如棕櫚。生長非常快,不耐積水、不耐霜凍,喜溫暖而多雨的氣 候,為熱帶至亞熱帶地區廣泛栽培的經濟果樹。 番木瓜的花為單性花,雌雄異株,雌花所結果實近圓球形,食用價 值不高;亦有兩性花,所結果實呈倒卵狀橢圓形,為日常所食用的 品種。番木瓜成熟時呈橙黃色,果肉肥厚軟滑,營養價值高,維生 素 C 和果膠豐富。可鮮食,或用於製湯品、甜品等。

歸化 趨勢

28 4

1 2 3 4 5


番木瓜科

單葉互生;葉柄中空,長可達 1m;葉片外觀近圓形, 直徑可達 60cm,掌狀 5-9 裂,裂片再呈羽狀分裂。 葉柄中空

雄 株 花序腋生。雄花序為圓錐花序,下垂, 長可達 1m;雄花無柄,花冠筒長可達 2.5cm,黃綠色或奶黃色,花冠裂片

e a e c a c i r a C

呈披針形,長 1.5-2cm。

285


雌 株

雌花單生,或排成總狀或聚傘花序; 花柄短而不明顯;花冠裂片呈奶白色 或奶黃色,卵狀披針形,長可達 6cm; 子房卵形;柱頭具分枝,呈流蘇狀。

漿果近圓球形。

286


兩 性 株

兩性花呈總狀排列,腋生;花冠筒長 2-2.5cm; 裂片矩圓形,長約 2.5cm。

番木瓜科

番木瓜田。 大棠

e a e c a c i r a C 287


園林樹木

鈍葉魚木

植林樹木

Crateva adansonii subsp. trifoliata (Roxb.) Jacobs

科名

山柑科 *

習性

落葉大喬木

分佈

南中國至中南半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 山柑科於香港一般作白花菜科。

果樹

盛花期的鈍葉魚木。攝於 5 月。 樹皮平滑,灰褐色,常可

清譽街

見細密的白色瘤點。

鈍葉魚木原產自南中國至中南半島一帶 較低海拔的落葉林、竹林和海邊,較喜沙 質土壤和石灰岩地層。株高可達 30m, 於 落 葉 時 開 花, 整 個 樹 冠 被 密 密 麻 麻 的 黃白色花遮蓋。花色淡雅,數枚花瓣中, 抽出長長的花絲;果實光滑,呈橙紅色。 適 合 一 整 排 種 植 或 數 棵 一 起 種 植, 盛 花 期時可改變整個園林色彩。

C.adansonii 原 產 自 熱 帶 非 洲, 為 一 形 態 多 變 的 品 種, 其 與 產自東亞地區的品種相當接近。Jacobs 將這些產自東亞的品 種視為 C.adansonii 的亞種,包括此處所收錄的鈍葉魚木和 [ 註 1]

產自臺灣的臺灣魚木 。後來《中國植物誌》將後二者視 為 獨 立 的 品 種 處 理, 即 C.trifoliata 和 C.formosensis 。 唯 作者在檢視 C.adansonii 的標本時,發覺其形態變化相當大; 而香港所見的鈍葉魚木,其葉形和花瓣的形態亦並不穩定, 故現階段並不適合將鈍葉魚木作為獨立的品種處理。 註1 歸化 趨勢

288

Jacobs, M. (1964). The genus Crateva (Capparaceae). Blumea-Biodiversity, Evolution and Biogeography of Plants, 12(2), 177-208.

1 2 3 4 5


山柑科

e a e c a r a p p a C

葉 互 生; 葉 柄 長 可 達 15cm, 或帶紫褐色;掌狀複葉,具小 葉 3 片;小葉形態變化大,呈 菱狀橢圓形、闊橢圓形、卵形 至 倒 卵 形, 長 6-12cm, 近 革 質, 先 端 圓 或 鈍 急 尖, 側 脈 5-7 對。

葉背

289


子房柄 gynophore

果柄 fruiting pedicel

傘 房 花 序 側 生 或 頂 生, 具 花 10-20 朵; 花 兩 性 或 單 子房柄 gynophore

性;花瓣 4 片,白色,後變黃色,呈圓形至矩圓形, 長 1-2cm;雄蕊 15-25 枚,紫色,長 2-3cm;子房柄長 3-5cm。 漿果呈圓形至橢圓形,長 3-4cm,成熟時橙紅色;外果 皮光滑,稍具光澤。

290


習性

落葉大喬木

分佈

南中國、

樹頭菜 Crateva unilocularis Buch.-Ham.

南亞至中南半島 否

原生種

植林樹木

山柑科

園林樹木

科名

常見程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期



樹 皮 光 滑, 灰 白 色 至

果樹

淡 棕 色, 常 可 見 細 密

山柑科

的白色瘤點。

於雲南等地,人們或會取本種的嫩葉鹽漬食用,故有「樹頭菜」之名。 原產自南中國、南亞至中南半島,見於海拔 1,500m 以下的混生林、

e a e c a r a p p a C

荒地和低地林。株高可達 30m,幹粗可達 1m,生長快速,喜排水良 好的沙質土壤,生長環境須陽光充沛,適合熱帶至亞熱帶氣候。 樹頭菜四季變化分明,春天時剛長出翠綠的樹葉,隨即開滿一樹 的黃白色花,如一叢叢椰菜花般,鋪天蓋地而來,具有良好的賞 花效果;夏天時綠樹成蔭,卻在枝葉間垂下幾個棕色的果實;踏 入初秋 ( 香港為 8 月尾至 9 月初 ),部份樹木卻忽然間禿枝向天, 樹葉全部落下,僅剩下一串串已經成熟的果實懸掛枝梢,難道是 想讓食果動物更容易看見﹖秋天時,部份樹木居然還會小量開花; 僅落葉 1 個月,新葉又開始萌發了;但這批新力軍的壽命不長, 只有兩三個月,因為轉瞬就要踏入冬季了。這種一年落葉兩次的 物候特性,在樹木中並不尋常,其背後的機理,還有待探索。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

291


葉互生;葉柄長可達 12cm;掌狀複葉,小葉一般為 3 片,偶達 5 片; 小葉呈橢圓狀披針形,長 6-11cm,紙質,葉面具光澤,側脈 5-10 對, 基部闊楔形至圓形,先端漸尖。

花序頂生,呈總狀或傘房狀, 子房柄 gynophore

具花 12-25 朵;花兩性或單性; 花 瓣 4 片, 卵 形 至 矩 圓 形, 長 2-3.5cm,白色或淡黃色; 雄蕊 15-30 枚,長可達 6cm;

子房 ovary

292

子房柄長 4-7cm;子房呈矩圓 形,長 3-4mm。


果柄 fruiting pedicel

子房柄 gynophore

山柑科

漿果圓球形,直徑 3-4cm;外果皮粗糙, 密佈淡黃色斑塊。 盛大的花海,讓人震撼。攝於 3 月。

e a e c a r a p p a C 293


園林樹木

檉柳

植林樹木

Tamarix chinensis Lour.

科名

檉柳科

習性

落葉灌木至小喬木

分佈

中國

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 香港動植物公園

檉 ( 粵音:清 ) 柳原產自中國的溫帶地區, 見 於 海 邊、 沖 積 平 原 和 鹽 鹼 地。 株 高 可 達 12m, 幹 粗 可 達 50cm, 枝 條 柔 軟 而 下 垂, 外 觀 稍 接 近 木 麻 黃 和 柏 科 植 物。 檉 柳 花 期 長,粉紅色花密集綻放,為溫帶地區常用的 觀賞植物。種名“chinensis ”指其產自中國。 檉柳的根系發達,樹性極強健,耐水濕,亦 非常耐旱,耐鹽性極強,可用於固沙防風, 為濕地、鹽鹼地和沙石地理想的植林選種。 唯本種容易以地下根繁殖,枝條着地後亦可 萌發新根,極具入侵性;於美國西南部,為 河岸生態系統難以對付的外來種。

營養小枝於冬季時脫 落;單葉互生,無柄; 葉 呈 鱗 片 狀, 卵 狀 披 針形,長 1.5-3mm。

歸化 趨勢

294

1 2 3 4 5

樹皮粗糙,黑褐色。


每年開花 2-3 次;春天開花時,總狀花 序側生於去年枝上,下垂,長可達 6cm; 花兩性,粉紅色;夏天和秋天開花時, 則為頂生的圓錐花序。

檉柳科

檉柳屬品種於盛花期時,可將整個 景觀淹沒於花海當中。攝於 4 月。 Persepolis

e a e c a c i r a m a T 295


園林樹木

蟻樹

*

植林樹木

Triplaris cumingiana Fisch. & C.A.Mey.

科名

蓼科

習性

常綠中型喬木

分佈

南美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹 幻想道

本種天然分佈於巴拿馬至秘魯北部,見於 落葉乾樹林至濕潤的常綠樹林,常沿河邊 生長。株高可達 20m,幹粗可達 45cm, 或 具 板 根。 樹 皮 斑 駁 光 滑, 如 桉 樹 般 剝 落。春天時,只見濃綠的樹冠染成一片通 紅, 撿 拾 地 下 的 落 花 一 看, 只 見 花 朵 形 如古代的三腳酒杯,又似是龍腦香科的果 實。細看結構,卻原來是果,不是花﹗

樹皮光滑,斑駁,灰白色 至棕色,呈薄片狀剝落。 或具板根。

蟻樹及數個同屬品種的莖幹居住着螞蟻, 這些螞蟻為 Pseudomyrmex triplaridis , P.

triplarinus 及同屬品種。螞蟻或經由托葉 細小的孔洞進入,一直刨食樹木的莖髓, 並進駐其中成為永久居民。當有外敵入侵 時,螞蟻便成為強悍的守衛。 屬名“Triplaris ”指其具有 3 枚花披;種 名“cumingiana ” 是 為 紀 念 英 國 植 物 學 家 Hugh Cuming (1791 – 1865), 以 表 彰其於美洲廣泛採集植物標本。

歸化 趨勢

296

1 2 3 4 5

枝條中空


蓼科

單葉互生,葉柄長 1-2cm;葉片呈矩

側脈 20-30 對,於葉背明顯凸起。

圓形,長 15-30cm,闊 5-10cm,基部 闊楔形至圓形,先端漸尖。

雌雄異株。花序為頂生的圓錐花序。雄花細小,

e a e c a n o g y l o P

長 3-5mm;花絲長 4-6mm。 雄花序

297


雌花序 雌花:花披 2 輪。外輪 3 枚花披於基部合生成筒狀, 上部離生,呈披針形;於結果時擴大,呈倒披針形, 紅色。內輪 3 枚花披裂片較小。

外輪花披

內輪花披

結果時花披增大,花披筒 呈瓶狀,密披白色絹柔毛;

298

翅長 3-5cm,倒披針形,先

瘦果藏於花披筒中,呈三

端圓或急尖,密披微柔毛。

菱狀卵形,長 1—1.5cm。


習性

常綠蔓性灌木至小喬木

分佈

巴西

光葉子花

*

Bougainvillea glabra Choisy

植林樹木

紫茉莉科

園林樹木

科名

原 生種

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期



行道樹

常見程度

* 本 種 於 香 港 一 般 被 誤 認 為 B. spectabilis 。本種花披筒具 明顯的棱角,後者花披筒近圓柱 形,可資鑑別。

紫茉莉科

果樹

樹皮稍粗糙,黑褐色, 或呈薄片狀剝落。

豐和邨

光葉子花原產自巴西的半落葉樹林和濕潤的大

e a e c a n i g a t c y N

西洋樹林。株高可達 12m,幹粗可達 80cm,一 般為蔓性灌木,枝條柔軟而下垂,亦可長成喬 木 狀。 生 長 快 速, 栽 培 環 境 須 全 日 照, 適 合 高 溫多雨的氣候,不耐寒。 近全年開花,苞片顏色多變艷麗,常成為庭園中 最 奪 目 的 色 彩。 耐 修 剪, 易 塑 形, 可 修 剪 成 不 幼枝披短柔毛。葉腋具 刺,長 5-15mm。

同形狀,並用於景觀設計,為花棚和綠廊理想 的選擇。樹性強健,為先鋒植物,可用於植林。 唯生長過快,一旦疏於打理即四處蔓延,屬於 高維護的植物。一般不結果,繁殖以扦插為主。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

299


單葉互生,葉柄長約 1cm; 葉 片 呈 卵 狀 橢 圓 形, 長 4-9cm,闊 3-5cm,紙質,葉 面疏披短柔毛,葉背無毛。

葉面

葉背

由 3 朵花組成的聚傘花序

聚傘花序具花 3 朵,腋生,或具分枝;花兩性,與 葉狀苞片對生;苞片呈矩圓狀卵形,長 2.5-3.5cm, 紙質,呈紫色至紅色;花披筒長約 2cm,具明顯的 棱角,披短柔毛;花披合生,呈漏斗狀。

花披筒 花冠

300

苞片


常種植於牆邊的花槽並用於外牆美化。 濃密的枝葉,為綠廊的理想植物。

紫茉莉科

花葉品種。可修剪成小樹。

白花品種

南蓮園池

e a e c a n i g a t c y N 301


園林樹木

胭脂掌

植林樹木

Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck

科名

仙人掌科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 刺座

荔枝窩

胭脂掌分佈於熱帶美洲,唯其確實的原產地已 無法確認,或為墨西哥的熱帶乾樹林。呈灌木 至小喬木狀,株高可達 5m 以上,主幹圓柱狀, 粗可達 20cm。樹性極強健,能適應乾旱或濕潤

分枝多,呈橢圓形至狹 倒卵形,長可達 50cm,

的生境,全日照或半日照均可,適合於乾旱地

扁平,綠色。刺座直徑

區用作綠籬。果實和嫩莖可供食用。

約 2mm,一般無刺。

由蜂鳥傳粉,果實為雀鳥和蝙蝠所喜食。為胭 脂蟲 (cochineal) 的主要寄主植物,而胭脂蟲則 為早年重要的紅色染料,可用於食品加工或化 妝品,種名“cochenillifera ”亦源於此。

歸化 趨勢

302

1 2 3 4 5


花披 花座

柱頭 雄蕊

花柱

仙人掌科

花兩性,單生,長 4-7cm,着生於花座上; 花披紅色,卵形,長可達 1.5cm;雄蕊多數, 呈深粉紅色,長 3-4cm;花柱白色,突出 於雄蕊。

e a e c a t c a C 303


園林樹木

仙人掌

植林樹木

Opuntia dillenii (Ker Gawl.) Haw.

科名

仙人掌科

習性

常綠灌木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

於蒲台島的野生 仙人掌。

仙人掌原產自熱帶美洲,見於沿海的沙丘和濱海林的林緣。常綠蔓性或 直立灌木,株高可達 3m,適合沙質的土壤,全日照或半日照均可,不耐 寒。種名“dillenii ”是為了紀念德國植物學家 Johann Jacob Dillenius (1684 – 1747)。 仙 人 掌 的 莖 部 着 地, 刺 座 即 可 長 根; 折 斷 的莖部可隨動物或流 水 而 傳 播 至 遠 方; 野 生動物亦喜歡攝食其 果 實, 助 其 傳 播。 現 時仙人掌已於熱帶地 區 廣 泛 歸 化, 對 原 生 植物構成威脅。

分枝綠色,倒卵形至橢圓 形,長可達 40cm;刺座直 徑 3-9mm,具刺 1-10 枚, 長 1-5cm, 直 或 稍 彎 曲, 淡黃色,或具棕色條帶。 歸化 趨勢

304

1 2 3 4 5


仙人掌科

花兩性,着生於花座上,直徑 5-9cm;瓣狀花披片鮮黃色, 倒卵形,長 3-5cm。 漿果呈倒卵形, 長 4-6cm, 先 端 平截,成熟時紫 色。攝於 11 月。

e a e c a t c a C 305


園林樹木

大葉木麒麟

植林樹木

Pereskia grandifolia Haw.

科名

仙人掌科

習性

常綠或 落葉灌木至小喬木

分佈 原生種 常見程度

巴西 否



行道樹 果樹 嘉道理農場暨植物園

木麒麟屬與其他仙人掌科品種外觀迥異,並沒有肉質的莖部,還具有宿存 的葉片。現時一般相信,仙人掌科的祖先,均類似木麒麟屬,其後才演化 出多種多樣的形態。 大葉木麒麟原產自巴西的常綠樹林。常綠或落葉灌木至小喬木,株高可達 10m,幹粗可達 20cm,生長快速,全日照或半日照均可,不耐霜凍。花 朵艷麗,枝條具刺,屬於低維護的植物,適合於熱帶地區用作綠籬。葉片 可 供 煮 食。 屬 名“Pereskia ” 是為了紀念法國的博物學 家 Nicolas-Claude Fabri de Peiresc (1580 – 1637), 種 名 “grandifolia ”指其葉片大。

刺座直徑可達 12mm,具刺 1-6 枚,長可達 7cm。

歸化 趨勢

306

1 2 3 4 5


單葉互生;葉片呈橢圓 形至倒卵狀橢圓形,長 5-20cm, 闊 3-8cm, 厚 約 0.5mm。

仙人掌科

e a e c a t c a C

內輪花披

外輪花披 花序着生於新生的刺座,呈聚傘狀; 花兩性,直徑 3-7cm。攝於 4-6 月。

307


園林樹木

八角楓

植林樹木

Alangium chinense (Lour.) Harms

科名

山茱萸科 *

習性

落葉小喬木

分佈

東非、南亞、 中國至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本種於香港一般被列為 八角楓科 (Alangiaceae)。

果樹

一串串花序垂掛葉下。 攝於 5 月。

八角楓廣佈於印度洋沿岸國家,見於樹林和 林緣。株高可達 12m,幹粗可達 30cm,或 具 板 根。 生 長 快 速, 繁 殖 力 強, 為 路 邊 和 荒地常見的植物。枝條曲折,呈「之」字形; 一 串 串 黃 白 色 的 花 序, 如 剝 開 皮 的 香 蕉, 典 雅 美 觀。 除 用 於 庭 園 觀 賞 外, 亦 可 作 為 植 林 品 種 而 應 用 於 樹 林 生 態 復 育。 為 傳 統 藥 用 植 物, 藥 用 以 側 根 和 鬚 根 為 主, 主 治 風濕關節痛。種名“chinense ”指中國。

樹皮稍平滑,灰色至棕色。

聚傘花序腋生,具分 枝。花兩性,輻射對 稱, 長 約 2cm; 花 萼 裂片 4-7 枚,鋸齒狀; 花瓣 5-8 片,線形, 長 1-2cm, 開 花 後 反 捲,初時白色,後轉 黃。 花瓣 雄蕊 歸化 趨勢

308

1 2 3 4 5

不適用

核果卵形,長 5-7mm, 成熟時紫黑色。


山茱萸科

單葉互生,葉柄長 3-6cm;葉片 呈 卵 形 至 近 心 形, 長 8-18cm, 基出 3-5 脈,基部兩邊不對稱。 葉背可見明顯的網脈。 幼 株 葉 形 變 化 大, 呈 不 規 則 心 形,掌狀淺裂。

e a e c a n r o C

落葉前葉色轉紅。攝於 11 月。

309


園林樹木

喜樹

植林樹木

Camptotheca acuminata Decne.

科名

山茱萸科 *

習性

落葉大喬木

分佈

中國

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本屬於 APG IV 修訂為藍果樹科 (Nyssaceae)。

果樹

樹皮灰白色,具縱裂紋。

東涌北公園

喜樹原產自中國的暖溫帶至亞熱帶地區,見於海拔 1,000m 以下的林緣 和水邊。株高可達 30m,幹粗可達 70cm 以上,生長快速,喜陽光充 沛的環境和沙質壤土,適合溫暖的氣候,不耐寒。 喜樹的樹皮和樹幹可提取喜樹鹼 (camptothecin),可殺死癌細胞,為 珍貴的藥用植物。現時採用喜樹鹼所製成的抗癌藥物,約佔全世界抗 癌藥物市場的 8% [ 註 1],主要用於治療卵巢癌、乳癌和肺癌等

歸化 趨勢

310

[ 註 2]

註1

Li, S. et al. (2005). Antifungal activity of camptothecin, trifolin, and hyperoside isolated from Camptotheca acuminata. Journal of agricultural and food chemistry, 53 (1), 32-37.

註2

Oberlies, N. H., & Kroll, D. J. (2004). Camptothecin and Taxol: Historic Achievements in Natural Products Research ⊥ . Journal of natural products, 67 (2), 129-135.

1 2 3 4 5


山茱萸科

單葉互生,葉柄長 1.5-3cm; 葉片呈橢圓形,紙質,長 1220cm,闊 6-12cm,側脈 8-14 對,於葉兩面明顯,基部圓 形至闊楔形,先端漸尖。 頭狀花序直徑 1.5-2cm,排成 頂生或腋生的總狀花序,花 雜性。

e a e c a n r o C

聚 花 果 呈 頭 狀; 果 實 翅 果 狀, 棕 色, 長 2.5-3.5cm。

311


園林樹木

銳棱玉蕊

植林樹木

Barringtonia acutangula (L.) Gaertn.

科名

玉蕊科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

南亞至澳洲北部

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮粗糙,灰褐色, 具不規則的縱裂紋。

迪士尼巴士站

本種或稱作「小花棋盤腳」,原產自印度至澳洲北部等廣大地區,常沿 水邊、河堤、潟湖和沼澤地生長,亦見於淡水的紅樹林。株高可達 20m 以上,幹粗可達 90cm,可忍受積水環境,為沿流植物。 銳棱玉蕊的花朵精緻小巧,一串串垂掛葉下,於黃昏至晚間開放,豐富 的花蜜可吸引蝙蝠、飛蛾和雀鳥到訪。花朵僅開放一晚即脫落,翌晨, 落 花 已 將 地 面 鋪 成 一 片 紅 色。 銳 棱 玉 蕊 於 東 南 亞 常 用 於 庭 園 觀 賞; 亦 可 作 為 防 風 樹 種 而 栽 植 於 海 邊, 並 促 進 生 態 復 育。 屬 名 “Barringtonia ”是為了紀念英國自然學家 Daines Barrington (1727 - 1800); 種 名 “acutangula ”指其果實具有銳利的棱角。 漿果外觀近矩圓形, 歸化 趨勢

312

1 2 3 4 5

長 3-6cm,橫切面呈 四角形。攝於 8 月。


玉蕊科

單葉互生,常聚生枝端;葉柄長 5-15mm; 葉片呈倒卵形至橢圓形,長 8-20cm, 闊 4-7cm,邊緣具細鋸齒。

e a e c a d i h t y c e L

總狀花序頂生,下垂,長可達 75cm;花兩性;花朵無柄或具有長達 7mm 的柄;花萼綠 色;花瓣 4-5 片,橢圓形,長 6-10mm,紅色;雄蕊 3 輪,長可達 2cm,紅色。 清邁

313


園林樹木

玉蕊

植林樹木

Barringtonia racemosa (L.) Spreng.

科名

玉蕊科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

東非至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 樹皮粗糙,灰褐色, 具縱裂紋。

香港迪士尼樂園

本 種 於 臺 灣 又 稱 作「 穗 花 棋 盤 腳 」 或「 水 茄 苳 」。 廣 佈 於 東 非、 南 亞 至 大 洋 洲 的 熱 帶 至 亞 熱 帶 地 區, 見 於 紅 樹 林、 沼 澤 林、 河 岸、 沙 灘 和 石 灘 等。 常 綠 或 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 25m,幹粗可達 50cm 以上。可忍受週期性淹 浸,稍耐鹽,為濕地植物,適合種植於海邊。 近全年開花,花朵粉紅色,形如粉撲,於夜間 開放,釋出濃烈的香氣吸引飛蛾和蝙蝠到訪。 於原生境,褪色的白花掉入河中,浮在水面, 如 一 盞 盞 夜 明 燈, 成 為 小 動 物 落 腳 的 小 舟。 果 實 亦 可 浮 水, 經 洋 流 而 傳 播 至 遠 方。 種 名 “racemosa ”指其總狀花序。 歸化 趨勢

314

1 2 3 4 5

4 月天,整個樹冠泛黃, 開始換葉。


單葉互生,聚生枝端;葉片呈 倒卵狀矩圓形,長 20-35cm, 基部楔形,先端急尖或漸尖, 邊緣具細鋸齒。

玉蕊科

總狀花序頂生或腋生,下垂,長可達 1m;花兩性, 白色或粉紅色;花柄長可達 2.5cm;萼片 2-5 枚, 不相等,綠色或帶紅色;花瓣 4 片,橢圓形至披 針形,長 1.5-2.5cm;雄蕊多數,長 2-4cm。

e a e c a d i h t y c e L 漿果卵形,長 5-8cm, 果皮纖維質。

315


園林樹木

榴玉蕊

植林樹木

Careya arborea Roxb.

科名

玉蕊科

習性

落葉中型喬木

分佈

南亞至東南亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹 皮 粗 糙, 黑 色, 呈鱗塊狀。

香港迪士尼樂園

榴 玉 蕊 分 佈 於 南 亞 至 東 南 亞 的 落 葉 林、 林 緣 和 疏 林 草 原, 常 見 於 較 開 揚、 乾 燥 的 生 境。 株高可達 20m,生長環境須全日照及排水良 好, 偏 好 沙 質 以 至 於 石 質 的 土 層。 其 花 朵 碩 大美觀,果實形如綠色的安石榴。於印度為傳 統藥用植物,樹皮和花萼常用作收斂劑。種名 “arborea ”意為“樹”。

果實纍纍。 攝於 7 月。

歸化 趨勢

316

1 2 3 4 5


玉蕊科

單葉互生,聚生枝端;葉片呈倒卵形, 長 15-30cm,基部收窄,先端圓或急尖。

e a e c a d i h t y c e L

葉緣具細鋸齒。

漿果呈扁圓形,直徑約 6cm, 綠色,表面光滑,先端具宿 存花萼。

317


園林樹木

炮彈樹

植林樹木

Couroupita guianensis Aubl.

科名

玉蕊科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮稍平滑,灰白色至 灰褐色,具淺縱裂紋。

迪欣湖

炮彈樹為最著名和最具特色的熱帶樹木之一。原產自熱帶美洲多國, 廣佈於亞馬遜地區,見於河岸、沼澤和受到週期性淹浸的低地。株高 可達 30m,幹粗可達 70cm,樹幹通直,生長快速,耐積水,不耐霜凍, 適合潮濕多雨的熱帶氣候。種名“guianensis ”指其產自圭亞那。 炮彈樹的花序沿樹幹生長,花朵碩大,壽命只有約 1 日;6 枚肉質的 花瓣呈淡紅色,烘托出大量雄蕊,於晚間釋出濃郁的香氣,吸引蝙蝠 和蜜蜂到訪。一個個圓球形的果實垂掛於樹幹,需要 1 年才能成熟; 掉落地面,形如炮彈。其形態極具景觀特色,為熱帶地區極受歡迎的 觀賞樹木。果實亦為哺乳類動物所喜食,並作為傳播媒介。唯碩大的 落果或會對途人和車輛構成危害,應避免種植於路邊。

歸化 趨勢

318

1 2 3 4 5


玉蕊科

單葉互生,聚生枝端;葉片呈倒卵形、倒披針 葉柄披毛

e a e c a d i h t y c e L

形至橢圓形,長 15-25cm,闊 6-10cm,近革質。

炮 彈 樹 原 產 自 美 洲, 其 於 19 世 紀 引 種 至 南 亞 和 東 南 亞 等 地 時, 獨 特 的 形 態 讓 不少佛教徒誤以為是娑羅 樹 (Shorea robusta )。由於 相傳釋迦牟尼於娑羅樹下出 世,人們因此而大量種植炮 彈樹於寺廟。可說是個美麗 的誤會。 位 於 金 邊 Silver Pagoda 門 外 的炮彈樹,被誤以為是娑羅樹。

319


總 狀 花 序 常 呈 幹 生, 長 可 達 80cm; 花 軸 稍 呈 木 質; 花兩性,具香氣,直徑可達 10cm;花瓣 6 枚,肉質,近 圓形,外面黃色,裏面淡紅 色;雄蕊分成兩組,能育雄 蕊環繞雌蕊着生,不育雄蕊 呈鈎狀。

320


能育雄蕊 不育雄蕊

玉蕊科

雌蕊

e a e c a d i h t y c e L 漿果呈圓球形,直徑 15-25cm,褐色,木質。 新加坡動物園

321


園林樹木

荷花玉蕊

植林樹木

Gustavia augusta L.

科名

玉蕊科

習性

常綠小喬木

分佈

南美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 香港迪士尼樂園

荷花玉蕊天然分佈於巴西至圭亞那一帶,見 於亞馬遜雨林,主要見於原生林,於次生林 和 開 揚 的 林 地 亦 偶 然 可 見。 偏 好 壤 土 或 砂 土,偶見於受週期性淹浸的低地。株高可達 10m, 幹 粗 可 達 30cm, 生 長 緩 慢, 為 林 下 層植物。近全年開花,花朵形如小型的荷花, 常用於庭園觀賞。屬名“Gustavia ”是為了 彰顯瑞典國王 Gustav III of Sweden (1746 - 1792),種名“augusta ”意為“壯麗的”。

葉緣具鋸齒;葉背 可見細密的網脈。

歸化 趨勢

322

1 2 3 4 5

樹皮粗糙,灰褐色。


玉蕊科

單葉互生,聚生枝端;葉片呈倒披針形,長 15-25cm,闊 5-9cm, 側脈 10-15 對。

e a e c a d i h t y c e L

花兩性,1-4 朵叢生枝頂;花柄長 2-3cm;花瓣呈卵形至矩圓形,長 4-6.5cm,外面粉紅色,裏面白色; 雄蕊多數。

蒴果呈甕狀,先端平截, 直徑 5-7cm。

323


園林樹木

厚皮香

植林樹木

Ternstroemia gymnanthera (Wight & Arn.) Sprague

科名

五列木科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

中國、 南亞至中南半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 美孚新邨 樹皮平滑,深灰褐色。

厚皮香分佈於長江以南各省,見於樹林、林緣 和灌叢;於南亞至中南半島亦有分佈。株高可 達 10m 或以上,幹粗可達 30cm,或呈灌木狀, 生長緩慢,耐陰性強,為林下層植物。葉片革 質, 聚 生 枝 端, 嫩 葉 淡 紅 色, 後 變 深 綠 色, 適 用於小型庭園作賞葉植物。耐修剪,可一整排 種植;或用作綠籬,具隔音防塵之效。

單葉互生,常聚生枝端並呈假輪 生;葉柄長 5-12mm;葉形變化大, 呈橢圓形、倒卵形至倒披針形, 長 3-9cm,闊 1.5-4cm,革質,葉 面深綠色,具光澤,葉背淡綠色, 基部楔形,先端短漸尖、急尖或 鈍;側脈 5-7 對,於葉兩面不明顯。 歸化 趨勢

324

1 2 3 4 5

不適用


五列木科

雄花兩性花異株;花單生或叢生於葉腋, 直徑 1-1.8cm;花柄長 1-1.5cm;萼片 5 枚, 卵形,長 4-7mm,邊緣具極細的腺齒,先端 圓或急尖;花瓣 5 片,淡黃色,倒卵形, 長 6-9mm。

e a e c a c a l y h p a t n e P

漿果圓球形,直徑 1-1.5cm, 成熟時紅色。

325


園林樹木

星蘋果

植林樹木

Chrysophyllum cainito L.

科名

山欖科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

西印度群島

原生種 常見程度



行道樹 果樹

樹皮粗糙,灰褐色, 呈鱗塊狀剝落。

為 本 屬 的 模 式 種。 原 產 自 西 印 度 群 島 一 帶, 其 於 熱 帶 美 洲 廣 泛 栽 培, 唯 天 然 族 群 的 狀 況 已 難 以 確 定。 株高可達 35m,幹粗可達 60cm 以 上, 一 般 為 常 綠 樹, 於 較 乾 旱 的 地 區 或 呈 落 葉 習 性, 適 合 熱 帶 至 亞 迎樂路

熱帶氣候。 星 蘋 果 樹 冠 濃 密, 葉 背 呈 黃 銅 色, 在陽光下閃耀出迷人的加勒比海風 情。 為 熱 帶 果樹,果實大如青蘋果, 橫 切 面 呈 星 形, 味 道 甜, 可 鮮 食, 故 英 語 稱 其 為“star apple”。 屬 名 “Chrysophyllum ” 指 其 葉 片 金 色, 種 名“cainito ” 為 其 於 西 印 度 群 島 的

漿果圓球形,成熟時黃綠色或紫黑色, 直徑 5-10cm。攝於 3 月。 果實橫切面可見輻射狀的星形。 相片提供:Jackie Ma 歸化 趨勢

326

1 2 3 4 5

名稱。


山欖科

單葉互生,葉柄長 1-2cm;葉片呈矩圓形,近

葉背呈迷人的黃銅色。

革質,長 5-12cm,闊 3-5cm,基部闊楔形至 圓形,先端急尖或鈍。

幼枝、葉柄和葉背密披 黃褐色絹毛。

e a e c a t o p a S 花 兩 性, 叢 生 於 葉 腋; 花 柄 長 可 達 1cm;花冠淡黃色,長 3.5-5.5mm,5 裂, 裂片卵形;雄蕊 5 枚。攝於 8 月。

327


園林樹木

長葉馬府油樹

植林樹木

Madhuca longifolia (J.Koenig ex L.) J.F.Macbr.

科名

山欖科

習性

常綠或落葉中型喬木

分佈

南亞 否

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



晚春才萌發新葉。攝於

果樹

5 月初。 樹皮灰褐色至黑褐色, 粗糙,具縱裂紋,或呈 鱗塊狀剝落。

沙頭角

本種分佈於南亞的亞熱帶樹林、乾樹林、半常綠樹林、河邊和草原等 生境。常綠或落葉喬木,株高可達 20m,幹粗可達 80cm,於熱帶至 亞熱帶地區偶用作觀賞樹木。根系發達,成樹相當耐乾旱,偏好炎熱 的氣候,亦稍耐霜凍。於原產地或會種植於荒地,並用於土地復墾。 種名“longifolia ”指其葉片長。 長葉馬府油樹於印度具有重要的經濟價值,其花可用於食用;種子含 油量高,可榨油並用於製肥皂和蠟燭等。為傳統藥用植物,樹皮的提 取物具抗氧化、抗菌、促進傷口癒合和抗炎等功效

[ 註 1]

。木材非常堅

硬、耐用,可供製家具。 註1

歸化 趨勢

328

Akshatha, K. N., Mahadeva Murthy, S., & Lakshmi Devi, N. (2013). Ethnomedical Uses of Madhuca longifolia --A Review. International Journal of Life Science and Pharma Research, 3 (1), 44.

1 2 3 4 5


單葉互生,常聚生枝端; 葉柄長 2-4cm;葉片呈狹 橢圓形,長 10-20cm,闊 3-6cm,側脈 9-14 對。

山欖科

花兩性,叢生於葉腋;花柄長 2.5-5cm;萼片卵形;花冠白色, 裂片呈卵狀披針形;雌蕊突出, 長可達 2.5cm。

e a e c a t o p a S

不同成熟階段的果實 7 月 ─────────────────────── 9 月

漿果呈不規則卵形,長 3-6cm,成熟時黃綠色,披有黃褐色絨毛。

329


園林樹木

人心果

植林樹木

Manilkara zapota (L.) P.Royen

科名

山欖科

習性

常綠大喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹皮淡灰褐色,具不 規則縱裂紋。 全株具白色的乳汁, 可供製口香糖。

香港公園

人心果原產自墨西哥至尼加拉瓜和西印度群島 一帶的低地林和濱海林。株高可達 30m,幹粗 可達 1.5m,生長緩慢,壽命長,適合溫暖多 雨的熱帶氣候;於亞熱帶地區亦可生長良好, 唯較不耐霜凍。耐鹽性強,可種植於海邊。 人心果為著名的熱帶果樹,其果實褐色,形如 雞蛋,約需要 4 個月成熟,為蝙蝠所喜食。味道甜膩,味如黃糖,主要用 於鮮食,於東南亞大量栽培作水果,於香港則主要見於鄉村。全株具乳汁, 乳汁可製成樹膠,稱為“chicle”,為化學合成的產品出現前主要的口香糖 原材料。於中美洲等地,可見大片的人心果人工林,每隔 2~3 年,可於雨 季時提取樹膠 1 次。方法為於樹幹上刻上 V 字痕,讓白色的乳汁流出。 歸化 趨勢

330

1 2 3 4 5


葉背:可見細密 的網脈。 葉面 單葉互生,常聚生枝端; 葉柄長 1-3cm;葉片呈橢圓

山欖科

形, 長 6-12cm, 闊 3-5cm, 基 密,於葉兩面不明顯。 漿果近橢圓形,長 4-8cm,表皮粗糙。 種子黑色,具光澤。

橫切面

花兩性,叢生於葉腋;花柄長 1-2cm; 萼片呈卵狀披針形,長 7-10mm,披 縱剖面

有絨毛;花瓣白色,長 7-11mm。

心材紅褐色,非常沉重,乾重達 1,040 kg/m 3[ 註 1],非常堅硬、耐用,於 瑪雅遺址的廟宇甚至可以找到完好的人心果建材。適用於建築和製家具。 唯木材密度高,以至於難以加工。 註1

http://www.wood-database.com/sapodilla/

331

e a e c a t o p a S

部楔形,先端急尖或鈍;側脈細


園林樹木

香欖

植林樹木

Mimusops elengi L.

科名

山欖科

習性

常綠大喬木

分佈

南亞、 東南亞至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 單葉互生,螺旋狀排列;葉柄長 1-3cm;葉片呈橢圓形, 長 5-11cm,闊 3-5cm,側脈細密,於葉兩面不明顯,

樹皮淡灰褐色,粗糙, 具縱裂紋。

邊緣具波浪。

為本屬的模式種。原產自南亞至大洋洲濕潤的低地林和季風林。 株高可達 30m 以上,幹粗可達 1m 以上,生長緩慢,樹冠濃密, 耐鹽性強,為熱帶地區常用的庭園觀賞樹木。 香欖的葉色美觀,邊緣具波浪;小白花藏於綠葉中,散發出陣陣 清香,吸引蜜蜂到訪;果實黃色,形如雞心,可鮮食。於印度, 人們會將香欖的花製成花環並用於節慶;花朵乾後仍能長時間散 發香氣,可用作枕頭的填充物。樹皮、葉和花均常用於傳統醫藥, 為重要的民族植物。

葉背

歸化 趨勢

332

1 2 3 4 5


山欖科

花兩性,單朵或 2-4 朵叢生於葉腋;花柄長 1-2cm; 花 芳 香, 直 徑 12-14mm; 花 冠 裂 片 披針形,長 6-9mm。攝於 8 月。

e a e c a t o p a S

宿存花萼

漿果卵形,長 2-4cm, 成 熟 時 橙 黃 色, 具 宿 存花萼。攝於 3 月。

333


園林樹木

臺灣膠木

植林樹木

Palaquium formosanum Hayata

科名

山欖科

習性

常綠中型喬木

分佈

臺灣、菲律賓

原生種 常見程度



行道樹 果樹

樹皮光滑,呈墨綠色 至灰褐色。

瓏門

臺灣膠木於臺灣亦稱為「大葉山欖」,原產 自臺灣和菲律賓的潮灘林。株高可達 20m, 幹粗可達 50cm 以上,具板根,生長緩慢, 抗風、耐鹽性強,適用於濱海防風或於海岸 地區用作行道樹。樹膠可製絕緣物料,果實 可食。種名“formosanum ”指其產自臺灣。

單葉互生,聚生枝端;葉柄長 2-5mm; 葉片呈矩圓狀倒卵形至矩圓形,長 10-15cm,闊 5-7cm,側脈 7-9 對。

歸化 趨勢

334

1 2 3 4 5


葉背淡綠色,側脈於葉背凸起。

山欖科

花兩性,叢生於葉腋;花冠淡黃色,6 裂, 裂片披針形,長 1-1.5cm。攝於 3 月。

發育中的果實,可見突出的宿存花柱。 漿果橢圓形,長 4-5cm,兩邊稍不對稱,

e a e c a t o p a S

常可見長約 1.5cm 的宿存花柱。攝於 8 月。

幼枝可見明顯 的葉痕

宿存花柱

335


園林樹木

蛋黃果

植林樹木

Pouteria campechiana (Kunth) Baehni

科名

山欖科

習性

常綠大喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮粗糙,呈鱗塊狀, 灰色至灰褐色。

獅子會自然教育中心

蛋黃果原產自墨西哥至巴拿馬一帶海拔 1,400m 以下較濕潤的混生林,偶見於針葉林,偏好石 灰岩地層。株高可達 30m,幹粗可達 1m 以上, 能適應多種多樣的土壤,喜中度的雨量和無霜 害的環境,適合熱帶至亞熱帶氣候。 蛋 黃 果 為 熱 帶 果 樹, 果 實 形 如 水 蜜 桃, 成 熟 時 鮮 黃 色, 果 肉 軟, 可 鮮 食, 味 甜, 口 感 猶 如 煮 熟 的 蛋 黃。 於 東 南 亞 等 地 常 有 栽 培 作 食 用, 香 港 的 鄉 村 和 公 共 屋 邨 亦 偶 有 種 植。 種

幼枝和葉柄披有黃褐色毛。

名“campechiana ” 源 於 墨 西 哥 的 一 個 州

單葉互生,葉柄長 1-3cm。

Campeche。 歸化 趨勢

336

1 2 3 4 5


山欖科

葉片呈狹橢圓形至倒披針形,長 15-30cm, 闊 4-8cm,側脈 12-18 對。

側 脈 於 葉 背 凸 起; 邊緣反捲。 花兩性,叢生於葉腋; 萼片卵形,長 5-10mm; 花瓣長 8-12mm。

e a e c a t o p a S 漿 果 形 狀 不 規 則, 呈闊卵形至矩圓形, 長可達 12cm,成熟時鮮 黃色。

337


園林樹木

神秘果

植林樹木

Synsepalum dulcificum (Schumach. & Thonn.) Daniell

科名

山欖科

習性

常綠灌木

分佈

熱帶西非至中非

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 香港動植物公園

神秘果原產自熱帶西非至中非較濕潤的林地。 常綠灌木,株高可達 4m,生長緩慢,適合炎 熱多雨的熱帶氣候,不耐霜凍。

樹皮灰褐色,稍平滑。

果實具有神秘果蛋白 (miraculin),可改變味覺;服食神秘果後,再食用 檸檬、青檸等味道酸的食物時,味道會變甜。此一效果,可持續半小時 至兩小時左右。神秘果的這種特性,讓其被研發成藥物,應用於改善食 慾、減肥和治療糖尿病等。

單葉互生,常聚生枝端; 葉柄長 2-5mm;葉片呈倒披 針形至倒卵形,長 5-10cm, 闊 2-5cm,側脈 8-13 對。

歸化 趨勢

338

1 2 3 4 5


花兩性,單朵或多達 10 朵叢生 於葉腋;花柄長 1-2mm;花萼長 3-5mm,裂片三角形,披有淡棕 色短柔毛;花冠白色,長 5-7mm; 花柱長 5-10mm。 花萼 花冠 花柱

山欖科

e a e c a t o p a S 漿 果 呈 矩 圓 形, 長 1.5-2cm, 成熟時紅色。

339


園林樹木

植林樹木

Diospyros kaki L.f.

科名

柿科

習性

落葉大喬木

分佈

中國

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



漿果呈扁球形至卵形,成熟

果樹

時 黃 色 至 橙 紅 色, 長 可 達 9cm。 樹皮粗糙,灰褐色,成長後 具龜裂紋。

柿原產自中國的暖溫帶至亞熱帶地區,具有超 過 2,000 年 的 栽 培 歷 史, 唯 天 然 族 群 或 已 不 存。 落 葉 大 喬 木, 株 高 可 達 25m 以 上, 幹 粗 可達 60cm 以上,生長緩慢,壽命可達數百年。 柿樹於秋天時葉片經霜即轉紅,可形成滿山紅 葉的壯麗景觀。韓愈《遊青龍寺贈崔大補闕》 曾謂:「友生招我佛寺行,正值萬株紅葉滿」, 所指的正是柿樹。 供食用的柿子品系繁多,一般可分為甜柿和澀柿兩大類。甜柿果皮光滑,果 肉較軟,形如番茄,可採摘後食用;澀柿則須先浸石灰水脫澀後方可食用, 其果肉較硬,可鮮食或加工成柿餅。

發育中的果實, 可見明顯的宿存 花萼。

歸化 趨勢

340

1 2 3 4 5


花單性,雌雄異株。雌花

圓形,長 6-15cm,闊 3-8cm,紙質,基部闊楔形至

單生於葉腋;花萼直徑約

近截形,先端急尖或漸尖,側脈 5-8 對。

3cm,裂片 4 枚;花冠黃

柿科

單葉互生,葉柄長 8-20mm;葉片呈闊卵形至闊橢

白色,甕形,長 1-1.5cm,

e a e c a n e b E

裂片反捲。 富士甜柿 次郎柿

341


園林樹木

小果柿

植林樹木

Diospyros vaccinioides Lindl.

科名

柿科

習性

常綠灌木

分佈

南中國、臺灣

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹 小 果 柿 天 然 分 佈 於 廣 東、 廣 西、 海 南 島、 香 港 和 臺 灣 的 楓 港, 故 於 當 地

南蓮園池

名「 楓 港 柿 」。 原 生 境 為 山 邊 的 灌 叢 和 疏 林, 株 高 1~3m, 適 合 半 陰 環 境, 不 耐 霜 凍。 小 果 柿 葉 片 雅 致, 容 易 塑 形, 為 小 型庭園和盆景的優良選 種。 屬 名“Diospyros ” 指 其 為 天 神 的 水 果; 種 名 “vaccinioides ”指其似越 橘屬 (Vaccinium )。 本 種 天 然 族 群 極 狹 小, 加 上 過 度 採 伐, 其 保 護 狀 況 被世界自然保護聯盟列為 「 極 危 」。 小 果 柿 現 時 於 香 港 野 外 並 不 少 見, 唯 盜 幼枝和嫩葉披有鏽色柔毛。單葉互生, 排成 2 列;葉柄長 1-2mm;葉片呈橢圓形, 長 2-4cm, 闊 1-1.5cm, 革 質, 葉 面 具 光澤;側脈 5-6 對,於葉面不明顯。 歸化 趨勢

342

1 2 3 4 5

不適用

伐 個 案 偶 有 發 生, 應 好 好 加以保護。


柿科

e a e c a n e b E

花單性,雌雄異株;花朵常單生於葉腋; 花冠白色,呈鐘狀,長 4-5mm。

漿果呈卵形至近圓球形,長 可達 1cm,成熟時紫黑色。

343


園林樹木

東方紫金牛

植林樹木

Ardisia elliptica Thunb.

科名

報春花科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

臺灣、琉球群島、 南亞至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

單葉互生,葉柄長 5-10mm; 葉片呈橢圓形至倒披針 形,長 6-12cm,闊 3-5cm, 近革質,側脈於葉兩面不 明顯。 大埔海濱公園

東方紫金牛廣佈於南亞至東南亞的沿海地區,原生境為沙灘、沼澤和河 口,於臺灣和琉球群島亦有分佈。株高可達 10m 以上,幹粗可達 20cm, 一般呈灌木狀。新葉嫩紅,花朵小巧雅觀,紫紅色的果序垂掛葉下,為熱 帶至亞熱帶地區常用的庭園觀賞植物。亦可密集種植,並用作綠籬。 東方紫金牛生長快速,僅需 2~4 年 成 熟, 成 熟 株 一 年 可 生 產 果 實 達 400 顆, 果 實 存 活 率 達 99%。 植 株 極耐陰,於陰暗環境仍可開花結果。 極 能 適 應 濕 潤 的 生 境, 可 忍 受 長 期 浸 泡, 耐 風、 耐 鹽, 數 年 間 可 形 成 純 林。 由 於 其 入 侵 性 極 強, 現 時 被 世界自然保護聯盟列為世界百大外 來入侵種之一。 花序着生於側生小枝上,近傘 形;花兩性;花瓣 5 片,卵形, 淡紫紅色至近白色,長 6-8mm。 歸化 趨勢

34 4

1 2 3 4 5


核果近圓球形,成熟 時紫紅色至紫黑色, 直徑 6-9mm,肉質。

報春花科

紫金牛屬全世界包含超過 400 種,香港原產約 14 種,此處收錄數種以供參考。

郎傘樹

Ardisia crenata

Ardisia hanceana

虎舌紅

蓮座紫金牛

Ardisia mamillata

Ardisia primulifolia

e a e c a l u m i r P

朱砂根

345


園林樹木

杜鵑葉山茶

植林樹木

Camellia azalea C.F.Wei

科名

山茶科

習性

常綠灌木

分佈

廣東省

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹 杜鵑葉山茶天然族群分佈極狹窄,僅見於廣東 省 陽 春 市 附 近 的 鵝 凰 嶂 自 然 保 護 區。 常 綠 灌 木,株高可達 4m,原生境為常綠熱帶闊葉林, 見於海拔 100-500m 的山地,常沿河邊生長。 族群狹小,僅分佈於約 4 平方公里的範圍。 杜鵑葉山茶的株型細小,花期長,花色淡紅典 雅,常用於庭園觀賞。然而,野生族群亦因為 非法盜掘而受到威脅,加上植株少結果,族群 命運堪虞。 單葉互生,聚生枝端;葉柄長 6-12mm; 葉片呈狹倒卵形,長 5-10cm,闊 2-4cm, 革質,基部楔形,邊緣反捲,先端圓鈍。 歸化 趨勢

346

1 2 3 4 5

樹皮光滑,灰白色至 灰黃色。


山茶科

花兩性,直徑可達 10cm,單生或 2-5 朵 叢生,近頂生;近無柄;花瓣 6-9 片, 淡紅色,呈矩圓狀倒卵形,長 4-8cm, 闊 2-4cm,先端凹入;雄蕊長約 4cm。

e a e c a e h T 蒴果卵形,長 2-2.5cm, 木質,開裂成 3 爿。

347


園林樹木

長尾毛蕊茶

植林樹木

Camellia caudata Wall.

科名

山茶科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

中國、 南亞至中南半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 長 尾 毛 蕊 茶 分 佈 於 長 江 以 南 多 個 省 份, 於 南亞至中南半島亦有分佈。株高可達 8m, 或呈灌木狀,原生境為海拔 2,200m 以下的

樹皮稍平滑,灰褐色。

常 綠 闊 葉 林 和 灌 叢。 葉 形 變 化 大, 先 端 呈 尾 狀 漸 尖; 花 期 冬 季, 小 白 花 含 羞 答 答 地 藏 於 葉 片 間, 露 出 黃 色 的 花 藥。 適 合 生 長 於稍陰暗的環境,現時於本地亦偶有栽培。

花兩性,單生或 2-3 朵叢生,着生於葉腋; 花柄長 2-4mm;花瓣 5-7 片,白色,闊倒 卵形,長 1.5-2cm;雄蕊長 1-1.5cm。 歸化 趨勢

348

1 2 3 4 5

不適用

含苞待放的花蕾。


山茶科

單葉互生,葉柄長 3-7mm;葉片呈披針形至狹橢圓形, 長 4-10cm,闊 1.5-4cm,紙質至薄革質,葉面具光 澤,側脈 6-10 對,邊緣具鋸齒,基部楔形,先端呈 尾狀漸尖。

葉背

e a e c a e h T 種子

蒴果近圓球形,長 1.5-2cm,果皮革質; 種子 1 顆,圓球形。

349


園林樹木

紅皮糙果茶

植林樹木

Camellia crapnelliana Tutcher

科名

山茶科

習性

常綠小喬木

分佈

南中國

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹

樹皮光滑,橙紅色。

紅皮糙果茶天然分佈於中國東南沿海省份的闊葉林。小喬木,株高可達 10m,幹粗可達 30cm;樹皮相當特別,呈罕見的橙紅色;葉色美觀, 碩大的白花直徑可達 10cm。常可見扁圓形的果實掛於葉下,直徑可達 10cm;種子可供榨油。 紅 皮 糙 果 茶 最 初 由 William James Tutcher (1867 – 1920) 於 1903 年 採 於 柏 架 山 海 拔 約 150m 處,於馬鞍山的茅坪亦有 分佈,被列為稀有及珍貴植物。 其於香港本地的族群相當狹小, 現時漁護署以遷地保育的方式, 保存這種珍貴的本土樹種。

歸化 趨勢

350

1 2 3 4 5

不適用

一整排種植時,更具景觀特色。


山茶科

單葉互生,葉柄長 6-10mm;葉片 呈矩圓形,長 7-16cm,闊 3-6cm, 葉背

硬革質,基部闊楔形,邊緣具鋸 齒,先端具鈍尖頭;側脈 6-9 對, 於葉面凹入,葉背凸起。

葉緣的細鋸齒

e a e c a e h T 花 兩 性, 單 朵 或 一 對 腋 生 或

蒴果橙褐色,近

近 頂 生, 近 無 梗, 直 徑 可 達

圓 球 形, 直 徑

10cm; 花 瓣 6-8 片, 白 色, 倒

5-10cm, 木 質,

卵狀矩圓形,長 4-6.5cm;雄蕊

成 熟 時 3-5 裂,

多數,金黃色,長約 1.5cm。

果皮厚 1-1.5cm。 種子棕色,半球 形, 直 徑 1.52cm。

351


園林樹木

顯脈金花茶

植林樹木

Camellia euphlebia Merr. ex Sealy

科名

山茶科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

廣西、越南

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



2 月初時大量花朵綻放。

果樹

樹皮光滑,淡灰褐色。 香港動植物公園

本種天然分佈於廣西的防城和越南北部, 見於海拔 100-500m 的常綠闊葉林。灌木 至 小 喬 木, 株 高 可 達 5m, 側 脈 於 葉 面 明 顯凹入,最引人注目的,是那一朵朵於寒 冬開放的花,呈金黃色,讓人眼前一亮。

蒴果扁球狀,長 2-3cm,闊 3-6cm, 頂端凹陷,成熟後開裂成 3 爿。 歸化 趨勢

352

1 2 3 4 5

當 年 生 枝 條 紫 褐 色, 無 毛。 葉 柄 粗 壯, 長 9-13mm。


山茶科

葉背 單葉互生;葉片呈橢圓形,長 12-18cm,闊 4-7cm,革質,葉面深綠色, 稍具光澤,葉背淡綠色,具腺點,邊緣具尖鋸齒;側脈 8-13 對,於葉面 凹入,葉背凸起。

e a e c a e h T

小苞片 萼片

花兩性,單朵或一對着生,腋生或近頂生; 花柄粗壯,長 5-7mm;小苞片 7-8 枚,半 圓形,長約 3mm,包覆花柄;萼片 5 枚, 半圓形,長約 5mm,革質;花瓣 7-9 片, 闊倒卵形,長 2.5-4cm,金黃色,稍呈肉質; 雄蕊多數,長 2-3.5cm。

353


園林樹木

大苞山茶

植林樹木

Camellia granthamiana Sealy

科名

山茶科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

廣東省、香港

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹

花兩性,單生,腋生或近頂 生,直徑 10-14cm;近無柄; 花瓣 8-10 片,白色,闊 倒 卵形,長 5-7cm;雄蕊多數, 金黃色,長 2.5-3m。

大苞山茶最初由香港標本室的工作人員於 1955 年發現於大帽山的溝谷,僅 見 1 株。後來於馬鞍山和廣東省多處的樹林亦有發現,野生族群極狹小。常 綠灌木,亦可長成小喬木,株高可達 9m,多分枝。具有明顯的小苞片和萼 片,白色的花朵碩大,圍繞金黃色的雄蕊,形如太陽蛋,直徑可達 14cm; 果實扁圓形,直徑可達 6cm。 具有較高的觀賞價值,其於廣東 省的野生族群因為非法盜掘而 受 到 威 脅。 於 香 港, 野 生 族 群 均 位 於 郊 野 公 園 內, 並 受 到 林 務 規 例 的 保 護。 現 時 漁 護 署 正 以 遷 地 保 育 的 方 式, 於 多 處 成 功 繁 衍 這 種 珍 貴 的 本 土 樹 木。 種 名“granthamiana ” 是 為 了 表 彰 其 時 的 香 港 總 督 Alexander Grantham (1899-1978)。 樹皮光滑,灰白色。 歸化 趨勢

354

1 2 3 4 5

不適用

可見一地的山茶花落下,如一個個太陽蛋。 攝於 11 月。


含苞待放的花蕾。小苞片和萼片 近 圓 形, 直 徑 3.5-4.5cm, 披 有 灰色絨毛。

山茶科

單葉互生,葉柄長 5-10mm;葉片 呈橢圓形,長 7-12cm,闊 3-5cm, 革質,中脈、側脈與網脈於葉面 均明顯凹入,邊緣具鋸齒。

e a e c a e h T 蒴果扁球狀,直徑約 6cm,被宿存萼 片包覆,成熟後開裂成 5 爿。種子 黑褐色,半球形,直徑 1-1.5cm。

355


園林樹木

香港茶

植林樹木

Camellia hongkongensis Seem.

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

廣東省、香港 是

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹

樹皮稍平滑,灰褐色, 或呈薄片狀剝落。

谷, 其 時 僅 見 3 株。 後 來 於 香 港 島 多 處 和 廣東省均有發現,見於低海拔的樹林。常綠 灌木至小喬木,株高可達 10m,生長緩慢, 適合半陰暗的生境,不耐寒。 香港茶是本地唯一具有紅色花的山茶,具有 相當高的觀賞價值。現時於市區偶有栽培。 種名“hongkongensis ”指其產自香港。

當年生枝條紅褐色,無毛; 葉柄長 7-15mm。

356

山茶科

原生種

香 港 茶 最 初 於 1849 年 發 現 於 太 平 山 的 溝

歸化 趨勢

科名

1 2 3 4 5

不適用


單葉互生;葉片呈狹橢圓形至披針形,長 6-14cm,闊

葉緣的疏鋸齒

山茶科

2-4cm,革質,側脈 7-10 對,全緣或具不明顯的鋸齒。 花兩性,單生,近頂生,近無柄;小苞 片和萼片 9-11 枚;花瓣 6-7 片,闊倒 卵形,淡紅色,長 3-4cm,先端凹入; 雄蕊多數,長 2-3cm;花柱 3 條,離生, 長 2.5-4cm。

e a e c a e h T 蒴果呈扁圓形,黃褐色,直徑 2-3cm, 基部具宿存萼片,成熟後開裂成 3 爿。

357


園林樹木

凹脈金花茶

植林樹木

Camellia impressinervis H.T.Chang & S.Y.Liang

科名

山茶科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

廣西

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹

花兩性,單生於葉腋,直徑約 5cm; 花 瓣 11-12 枚, 黃 色, 倒卵形,長 2-3cm;雄蕊長約 2cm。

花蕾

凹 脈 金 花 茶 原 產 自 廣 西 龍 州, 見 於 海 拔 100-500m 的 常 綠 闊 葉 林, 偏 好 石 灰 岩 地 層。 其 天 然 族 群 極 狹 小, 估 計 不 多 於 100 株, 分 佈 零 碎; 加 上 喀 斯 特 生 態 系 統 的 持 續 荒 漠 化, 生 境 破 碎; 而 非 法 採 掘亦令本種族群受到更大威脅。 常綠灌木至小喬木,株高可達 5m,多分 枝,呈灌叢狀。其葉脈於葉面明顯凹入, 色 澤 光 亮; 花 色 淡 黃, 於 早 春 盛 放, 為 十 分 受 園 藝 市 場 青 睞 的 觀 賞 花 卉。 種 名 “impressinervis ”指其葉脈凹陷。 歸化 趨勢

358

1 2 3 4 5


山茶科

單葉互生,葉柄長 5-10mm;葉片呈橢圓形, 長 10-20cm,闊 4-8cm,革質;葉面暗綠色, 具光澤;側脈 8-12 對,於葉面明顯凹入。 葉背可見細密的腺點。邊緣具細鋸齒。

e a e c a e h T

葉背

葉背中脈披柔毛。 蒴果梨形,直徑約 3cm。

359


園林樹木

山茶

植林樹木

Camellia japonica L.

科名

山茶科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

東亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮光滑,灰白色。

果樹 山茶原產自東亞的沿海地區,見於海拔 2,300m 以 下 的 樹 林。 常 綠 灌 木 至 小 喬 木, 株 高 可 達 10m,喜半陰暗的環境,不耐烈日,耐寒性強, 適合亞熱帶至溫帶氣候。 山茶花於冬季至初春時綻放,花朵碩大,具有 大量栽培種,花色多變,呈白色至紅色,單瓣 或重瓣。株型細小,適合小型庭園和平台花園。 具 有 極 高 的 觀 賞 價 值, 為 世 界 性 的 著 名 花卉。種名“japonica ”指日本。

單葉互生,葉柄長 5-10mm;葉片呈 橢圓形,長 5-10cm,闊 2.5-4cm, 革質,側脈 6-9 對,邊緣具鋸齒。

歸化 趨勢

360

1 2 3 4 5

葉緣的鋸齒


花兩性,單生或一對着生,腋生或 近頂生,直徑 6-10cm,近無梗;花 瓣 6-7 片,粉紅色或白色,倒卵形, 長 3-5cm;雄蕊多數,長 2.5-3.5cm; 外輪雄蕊於基部合生。 蒴 果 近 圓 球 形, 直 徑 2.5-4cm, 木 質,成熟後 3 爿裂。

山茶科

e a e c a e h T

各色各樣的山茶花栽培品種

361


各色各樣的山茶花栽培品種

362


各色各樣的山茶花栽培品種

山茶科

e a e c a e h T 363


園林樹木

油茶

植林樹木

Camellia oleifera Abel

科名

山茶科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

中國、中南半島

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹皮稍平滑,灰褐色。

油茶產自秦嶺和淮河以南,見於海拔 1,800m 以 下 的 樹 林 和 灌 叢, 於 中 南 半 島 一 帶 亦 有 分 佈。常綠灌木至小喬木,株高可達 8m,喜半 陰 或 全 日 照, 為 同 屬 中 較 耐 寒 的 品 種。 其 種 子 含 油 量 高, 可 提 取 作 茶 籽 油, 用 於 煮 食, 為重要的木本油料作物。種名“oleifera ”指 其種子具油。 單葉互生,葉柄長 5-10mm;葉片呈 橢 圓 形, 長 3-8cm, 闊 1.5-3cm, 革質,側脈 5-8 對,邊緣具鋸齒。

歸化 趨勢

36 4

1 2 3 4 5

不適用


花兩性,單朵或一對着生,腋生 或近頂生,直徑 4-6cm,近無梗;

山茶科

花 瓣 5-7 片, 白 色, 倒 卵 形, 長 2.5-4cm,先端呈 2 裂;雄蕊多數, 金黃色,長約 1.5cm。 蒴果圓球形,直徑 2-4cm,1-3 室。

e a e c a e h T

落瓣油茶 Camellia kissii 外觀與油茶相近,唯果實較 小,形狀不規則。其種子亦 可供榨油。

365


園林樹木

茶梅

植林樹木

Camellia sasanqua Thunb.

科名

山茶科

習性

常綠灌木

分佈

日本

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹皮光滑,灰黃色。 花 兩 性, 直 徑 4-7cm; 花瓣 6-7 片,闊倒卵形, 長 3-5cm,紫紅色。

茶梅產自日本南部,見於 山坡上的灌叢和草地。常 綠 灌 木, 株 高 可 達 5m, 生長緩慢,適合半日照環 境。其株型細小,花朵碩 大艷紅,適合用作綠籬, 或種植於樹冠下層。

單葉互生;葉片呈橢圓形, 長 2-4cm,闊 1.5-2.5cm, 邊緣具鋸齒。 歸化 趨勢

366

1 2 3 4 5


習性

常綠灌木至小喬木

分佈

中國、

茶 Camellia sinensis (L.) Kuntze

印度至中南半島 原 生種

常 見程 度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

植林樹木

山茶科

園林樹木

科名



山茶科

果樹

多分枝。樹皮平滑, 灰褐色。

e a e c a e h T

南蓮園池

茶原產自中國、印度東北部至中南半島,見於 海拔 2,200m 以下的常綠闊葉林和灌叢。常綠 灌 木 至 小 喬 木, 株 高 可 達 10m 以 上, 生 長 緩 慢,稍耐寒。偏好微酸的土壤,半日照或全日 照均可,適合熱帶至亞熱帶氣候,以高山濕潤 的環境為佳。種名“sinensis ”指其產自中國。

葉背

葉面

1 2 3 4 不適用 5

歸化 趨勢

367


單葉互生,葉柄長 4-8mm;葉片呈橢圓形, 長 5-12cm,闊 2-5cm,革質,側脈 7-10 對。 葉背:邊緣具鋸齒。 花兩性,1-3 朵着生於葉腋,直徑 2.5-3.5cm; 花瓣 6-8 片,白色,闊倒卵形,長 1.5-2cm; 雄蕊多數,長 8-14mm。

蒴果扁圓形,直徑 1.5-3cm。 種子棕色,近圓形,直徑 1-1.5cm。

368


茶與可可、咖啡並稱為世界三大飲料植物, 對於人類日常生活具有重大影響。其於中 國具有超過 2,000 年的栽培歷史,直至唐 朝 (618 年 -907 年 ) 而 逐 漸 成 為 日 常 的 優 閒飲料;並於殖民地時代傳播至西方,成 為世上僅次於水的第二大飲料。 一 般 相 信 茶 起 源 於 中 國 西 南 部 和 緬 甸 北 部。 在 分 類 學 上, 主 要 分 為 C.

sinensis var. sinensis 與 C. sinensis var. assamica 。前者為茶 ( 原變種 ), 葉較小,為綠茶的原材料;後者為普洱茶,葉較大,為部份黑茶的原材料。 茶葉採自茶的嫩葉和芽。茶的味道微苦,稍澀,喝後有股涼快感,讓人舒暢,

山茶科

具安神之效。其苦澀味源於茶葉含有大量多酚,其咖啡因則可提神,讓人思 維更敏銳。 每個地區都有其獨特的茶文化。以茶待客是不少地方款待客人的必要禮節, 部份地區的國民或喜歡於茶中加入花瓣,以添加香氣;於傳統消耗奶類製品 的地區,人們則喜歡於茶中加入牛奶,以減少其苦澀味,讓口感更滑;而伯 爵茶,則是於茶中加入香檸檬汁,讓原本厚重的茶味變得清香。 茶的化學成份複雜,當中多酚類佔其乾重約 30%,可幫助維持人體健康。不 少研究均指出,綠茶具有抗氧化、抗炎、降血糖及減低罹患癌症等功效 [ 註 1]。

種類

例子

白茶:

壽眉

黃茶:

君山銀針

綠茶:

洞庭碧螺春、西湖龍井、煎茶

烏龍茶: 安溪鐵觀音、凍頂烏龍、大紅袍 紅茶:

大吉嶺茶、阿薩姆紅茶

黑茶:

普洱茶

普洱茶

Camellia sinensis var. assamica

註1

Cabrera, C., Artacho, R., & Giménez, R. (2006). Beneficial effects of green tea—a review. Journal of the American College of Nutrition, 25 (2), 79-99.

369

e a e c a e h T

日常飲用的茶,依照其處理方式,主要分為 6 大類:


阿里山的茶田

370


習性

常綠灌木至小喬木

分佈

南中國、臺灣、越南

原 生種

大頭茶

*

Polyspora axillaris (Roxb. ex Ker Gawl.) Sweet

植林樹木

山茶科

園林樹木

科名

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常 見程 度



山茶科

果樹

* 過往的分類學家將產自亞洲的 大頭茶屬列為 Gordonia 。唯不 少證據均指出大頭茶屬與產自 美洲的 Gordonia 並不相近,故 將其修訂為 Polyspora 。

呈薄片狀剝落。

e a e c a e h T

樹皮平滑,黃褐色,

大頭茶產自南中國至越南一帶的樹林和灌叢, 也是香港本地較常見的野外樹木。常綠灌木至 小 喬 木, 株 高 可 達 10m, 樹 皮 黃 褐 色, 薄 片 狀剝落,硬直的綠葉上烘托出一朵山茶花,白 色的花瓣圍繞着金黃色的雄蕊。樹性強健,能 適應瘠薄的土壤,於較開揚乾燥的生境亦能生 長,幼苗存活率高,為本地理想的植林品種。

單葉互生,葉柄長 5-15mm;葉片呈矩圓狀 倒披針形,長 6-14cm,闊 2.5-4cm,厚革質, 側脈於葉兩面不明顯,全緣或葉緣上部具 鋸齒。

1 2 3 4 不適用 5

歸化 趨勢

371


花 兩 性,1-2 朵 腋 生, 直 徑 7-10cm; 花 瓣 5 片,白色,闊倒卵形, 長 3.5-5cm,先端凹入; 雄蕊多數,長 1.5-2cm。 蒴果圓柱狀,長 2-4cm, 成熟後開裂成 5-6 爿。

發育中的果實 種子具翅,連翅 長 1.5-2cm。

372


習性

常綠中型喬木

分佈

中國、越南

石筆木 Pyrenaria spectabilis (Champ. ex Benth.) C.Y. Wu & S.X. Yang

植林樹木

山茶科

園林樹木

科名

原 生種

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常 見程 度



山茶科

果樹

樹皮稍平滑,灰褐色。 幼枝橙色。

e a e c a e h T

獅子會自然教育中心

石筆木產自長江以南,於越南北部亦有分 佈,見於海拔 1,500m 以下的常綠闊葉林。 常 綠 喬 木, 株 高 可 達 15m, 果 實 碩 大, 形 如 桃 實, 適 用 作 庭 園 觀 花 觀 果 樹 木, 也 是 較 常 採 用 的 本 土 植 林 樹 種。 模 式 標 本 於 1847-1850 年 間 採 於 快 活 谷。 種 名 “spectabilis ”意為“壯觀的”。

1 2 3 4 不適用 5

歸化 趨勢

373


葉背 單葉互生,葉柄長 5-15mm;葉片呈橢圓形,長 6-14cm,闊 3-6cm, 革質,側脈 8-14 對,邊緣具鋸齒。

花兩性,單朵生於葉腋或近頂生,直徑 4-8cm;萼片 9-11 枚,近圓形,直徑 2-3cm, 厚革質;花瓣 5-6 片,白色,闊倒卵形, 長 3-5cm。

蒴果近圓球形,直徑 4-7cm, 披有灰色絨毛。

374

種子褐色,稍扁,具光澤,長約 2cm。


習性

常綠大喬木

分佈

中國、琉球群島

木荷 Schima superba Gardner & Champ.

植林樹木

山茶科

園林樹木

科名

原 生種

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹



果樹

樹皮稍粗糙,暗藍灰色, 具黃褐色的斑塊。

山茶科

e a e c a e h T

常 見程 度

城門水塘

木荷產自長江以南一帶的樹林,於琉球群島亦有分佈。常綠大喬木, 株高可達 30m,幹粗可達 1m 以上,為先鋒樹種,適用於荒地造林。 耐燃性強,可種植於人工林的防火帶。樹幹通直,樹姿挺拔,黃白 色 花 於 初 夏 時 綻 放, 密 密 麻 麻 地 佈 滿 枝 頭, 可 用 於 庭 園 觀 賞。 唯 木 荷 對 市 區 環 境 適 應 性 較 差, 以 郊區環境為佳。模式標本由 John George Champion (1815-1854) 於 1847-1849 年 間 採 於 黃 泥 涌。 種名“superba ”意為“優秀的”。 幼枝無毛或披微柔毛; 葉柄和葉片初時無毛

1 2 3 4 不適用 5

或披有短柔毛。

歸化 趨勢

375


葉背 單葉互生,葉柄長 1-2cm;葉形變化大,一般呈橢圓形, 長 6-14cm,闊 3-5cm,革質,側脈 7-9 對,全緣或具鋸齒。

木荷的葉片並無固定的形態。其枝 葉無毛或披毛;葉全緣或具鋸齒; 葉片呈線形、橢圓形至倒披針形; 葉片大小差異大。不同的生境和生 長階段亦常具有不同的葉形,於田 野辨認時非常困難;而樹皮則是相 當可靠的特徵。 幼枝

376


小苞片 花蕾 小苞片 2 枚,脫落性。

蒴果近圓形,直徑 1-2cm, 木質,5 爿裂。

山茶科

花 兩 性, 直 徑 2-4cm, 腋生,排成總狀花序; 花 瓣 5 片, 白 色, 倒 卵 形, 長 1-2cm; 雄 蕊 長 5-8mm。

e a e c a e h T

5 月時花枝繁茂。

377


Ericaceae

鵑花科包含超過 120 屬,合共約 4,000 個品種,廣佈於南極 洲以外的各大洲。喬木、灌木或草本植物,常為木質的灌叢, 一般具菌根。杜鵑花科主要見於溫帶和副極帶,於熱帶高海

拔地區亦有分佈。原生境常為相對貧瘠、酸性、冷涼和開揚的環境,為 高原氣候的優勢植物群落,並形成以杜鵑花科為主的石楠荒原 (heath)。 杜 鵑 花 科 當 中, 杜 鵑 花 屬 (Rhododendron ) 包 含 近 1,000 個品種,廣佈於亞洲、歐洲和北 美洲;當中東亞地區為分佈中心, 中國原產超過 500 種,香港原產 6 種。 杜鵑花顏色多變,常於春季時大 量綻放,於香港市區常栽培作觀 賞花卉。生性強健,屬於低維護 的植物,多分枝,亦常用作綠籬。

北方高叢藍莓 Vaccinium corymbosum 原產自加拿大和美國東部,落葉灌木, 株 高 可 達 3m, 為 最 普 遍 栽 培 的 食 用 藍莓品種。

石楠荒原:為以矮灌木為主的 植物群落。 搖籃山


紅杜鵑

毛葉杜鵑

Rhododendron simsii

Rhododendron championiae

為 香 港 原 生 種, 分 佈 於 中 國 至 中 南

為 香 港 原 生 種, 產 自 中 國 南 部 的 山

半島。常綠灌木,株高可達 3m,見

坡灌叢。模式標本由 J.G.Champion

於灌叢和疏林,常栽培作觀賞。

於 1849 年採於太平山。

錦繡杜鵑

白杜鵑

Rhododendron × pulchrum

Rhododendron mucronatum

常 綠 或 半 常 綠 灌 木, 株 高

常綠或半常綠灌木,株高可達 3m。

可達 3m。為園藝雜交種。

或原產自中國,唯野生族群未見。

紫杜鵑花: 相信為錦繡杜鵑的栽培種。

379


園林樹木

吊鐘花

植林樹木

Enkianthus quinqueflorus Lour.

科名

杜鵑花科

習性

落葉灌木至小喬木

分佈

中國、越南 是

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 單葉互生,常呈假輪生並聚生 枝端;葉柄長 5-15mm; 葉片呈橢圓形至倒 卵形,長 6-15cm, 闊 3-5cm,革質, 全緣或具不明顯 的鋸齒。

葉背

冬芽呈狹卵形。可見細密 的網脈。

吊鐘花產自中國的暖溫帶至亞熱帶地區,見於海拔 2,400m 以下的 混生林和山邊較開揚的灌木林,於越南亦有分佈。落葉灌木至小喬 木,株高可達 10m,於春節前後開花,過往亦會用作年花。粉紅色 的花朵呈倒吊的鐘形,雅致小巧,適用於山區作觀賞花卉。 歸化 趨勢

380

1 2 3 4 5

不適用


花 序 頂 生, 呈 傘 形, 具 花 3-8 朵; 花兩性;花柄長 1-2cm;萼片 5 枚, 三角狀披針形,長 2-3mm;花冠闊鐘 形,粉紅色,長 8-12mm,裂片反捲。

杜鵑花科

e a e c a c i r E 花朵凋萎後,留下粉紅色的鱗片。 蒴果近矩圓形,5 棱,長 7-12mm。

381


草科包含超過 600 屬,合共 超 過 13,000 個 品 種, 為 僅 次於菊科、蘭科和豆科的世

界第四大科。茜草科廣佈於世界各地, 以熱帶至亞熱帶濕潤的生境具有最豐 富的多樣性,當中灌木和草本植物品 種為熱帶雨林林下層重要的成員。 喬木、灌木、藤本或草本植物,部份

Rubiaceae

為水生植物。單葉對生,全緣。具托 葉,一般着生於葉柄之間。花序腋生 或 頂 生, 呈 圓 錐 狀、 聚 傘 狀、 總 狀、 叢 生 或 單 生。 花 兩 性, 稀 單 性,4-5 瓣,輻射對稱,萼片一般合生,花瓣 一般合生,雄蕊數量與花冠裂片數量 相同。果實為漿果、核果,偶為分裂 果或蒴果。

單葉對生,於葉柄之間具 有托葉,為茜草科重要的 特徵。[ 水錦樹 ]

不少茜草科品種具有重要的經濟價 值。咖啡 (Coffea spp.) 為重要的飲料 作 物; 金 雞 納 樹 (Cinchona spp.) 的 樹皮可提取奎寧,用於治療瘧疾。龍 船 花 (Ioxra spp.) 和 梔 子 (Gardenia spp.) 則 為 熱 帶 地 區 受 歡 迎 的 觀 賞 花

小粒咖啡 Coffea arabica

卉。

原產自埃塞俄比亞,為咖啡市場

大粒咖啡 Coffea liberica 原產自熱帶非洲,為以小粒咖啡 為主導的市場提供了另類口感。 新加坡植物園

上最重要的原材料。


海濱木巴戟 Morinda citrifolia 本 種 於 臺 灣 則 稱 作「 檄 樹 」。 葉 和 果 實 可 食, 並 具 有 廣 泛 的 醫藥用途。 新加坡植物園

不少茜草科品種,為熱帶地區常有栽培的觀賞花卉。

白蟾

龍船花

Gardenia jasminoides ‘Fortuniana’

Ixora chinensis

香港原生的茜草科品種超過 70 種,當中不少為濕潤林下層常見的灌木和 草本植物。

九節

日本蛇根草

Psychotria asiatica

Ophiorrhiza japonica

383


園林樹木

小粒咖啡

植林樹木

Coffea arabica L.

科名

茜草科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

東非

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 獅子會自然教育中心

本種產自埃塞俄比亞海拔 2,000m 以下的高 山林,為林下層植物。該國西南部為最重要 的天然分佈地,天然族群可能亦見於鄰近國 家。持續的森林砍伐活動,讓原本細小的族 群 日 趨 萎 縮。 種 名“arabica ” 指 阿 拉 伯, 源於當初命名時認為本種產自阿拉伯地區。

樹皮粗糙,灰白色至 灰褐色,或具裂紋。

常綠灌木至小喬木,株高可達 10m,以半日照環境為佳,稍耐寒。適合 與其他高大的豆科喬木混合種植,讓其遮擋猛烈的陽光。白色的花朵形 如素馨,具芳香,盛花期時一樹雪白;也是良好的蜜源植物,可吸引蜜 蜂到訪。 果實具有重要的經濟價值。將果肉移除後,餘下棕色的種子,即咖啡豆。 咖啡豆含有咖啡因,攝取後讓人精神亢奮,咖啡亦逐漸成為人們日常生 活中不可或缺的飲料。現時全球約有 3/4 的咖啡原材料來自小粒咖啡, 餘下的咖啡原材料則來自其他同屬品種。

歸化 趨勢

38 4

1 2 3 4 5


茜草科

單葉對生,葉柄長 8-15mm;葉片呈橢圓形,薄革質, 長 10-20cm,闊 5-10cm,基部闊楔形至圓形,邊緣 皺波狀,先端漸尖,側脈 8-14 對。

e a e c a i b u R

托葉呈錐狀,長 3-6mm。 葉背:脈腋或具小窩孔。

聚傘花序腋生,具花 2-5 朵;花冠白色,漏斗狀,裂片 4-6 枚,長 1-2cm,先端鈍。

385


核果橢圓形,長 1-1.5cm,成熟時紅色。

咖 啡 起 源 於 埃 塞 俄 比 亞, 而 最 早 將 咖 啡 作 為 飲 料 的, 則 可 追 溯 至 15 世 紀 的 也 門。 其 後, 飲 用 咖 啡 的 習 慣, 傳 遍 歐 美 和 世界各地。 咖 啡 味 道 酸 而 苦, 含 有 大 量 咖 啡 因, 具 提 神 的 功 效。 日 常 飲 用 的 咖 啡, 則 常 加 入 糖 和 牛 奶

將剛採摘的咖啡果實曬乾。

Bahir Dar

作調味料。 一名埃塞俄比亞姑娘正在沖調咖啡。

咖 啡 濃 郁 的 香 氣, 讓 人 着 迷, 飲 用 後 讓 人 思 維 更 敏 銳。 而 專 門售賣咖啡的咖啡店亦應運而 生, 成 為 不 少 知 識 份 子 的 聚 集 地。 就 是 在 開 羅 市 中 心 的 一 間 咖 啡 館, 馬 哈 福 茲 (Naguib Mahfouz) 寫 下 了 一 篇 又 一 篇 優 秀 的 作 品; 而 羅 林 (J. K. Rowling) 則在愛丁堡一間咖啡 館,構思着《哈利波特》。

386

Gondar


茜草科

習性

常綠或

長隔木

美洲 否

原 生種

常 見程 度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

植林樹木

Hamelia patens Jacq.

落葉灌木至小喬木 分佈

園林樹木

科名



茜草科

果樹 圓錐花序頂生,呈傘房狀;花兩性;花冠橙紅色, 狹筒狀,長 1.5-2cm。 幼枝紫紅色;單葉輪生;葉柄長 1-4cm;葉片呈

e a e c a i b u R

橢圓形至倒披針形,長 7-15cm,闊 3-6cm,紙質, 葉背

基部楔形,先端急尖,側脈 7-9 對。 常可見紅葉。

長隔木產自美國佛羅里達 州 至 阿 根 廷 等 廣 大 地 區, 原生境為海拔 1,600m 以下 的原生林、次生林和灌叢。 常 綠 灌 木 至 小 喬 木, 株 高 可達 7m,為林地的先鋒植 物,亦常見於路邊和荒地。 花朵橙紅色,由蜂鳥傳粉, 栽 培 的 植 株 一 般 不 結 果。 為 誘 鳥 和 誘 蝶 植 物, 是 蝴 蝶園不可或缺的品種。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

387


園林樹木

東方烏檀

植林樹木

Nauclea orientalis (L.) L.

科名

茜草科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

東南亞至大洋洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹皮粗糙,灰褐色。

香港動植物公園

本種產自東南亞至澳洲 北 部 的 低 地 雨 林, 常 沿 水 邊 和 沼 澤 生 長, 生 境 或 會 受 到 週 期 性 淹 浸。 株 高 可 達 30m, 幹 粗 可 達 1m, 主 幹 通 直, 枝 繁葉茂,適用作庭蔭樹。 可 忍 受 積 水 環 境, 適 合熱帶至亞熱帶濕潤氣 托葉呈橢圓形至卵形,長 1-3cm,先端圓。

候。 種 名“orientalis ” 指東方。

歸化 趨勢

388

1 2 3 4 5


單葉對生;葉片呈矩圓形至卵狀矩圓形,長 15-30cm, 闊 9-18cm,基部圓形至淺心形,先端急尖;側脈 8-12 對,

茜草科

於葉兩面明顯。

e a e c a i b u R 頭狀花序頂生,呈圓球形,直徑 2-3cm;花兩性, 長 8-10mm;花冠呈狹漏斗狀,黃色至橙黃色, 裂片 4-5 枚。

389


園林樹木

團花

植林樹木

Neolamarckia cadamba (Roxb.) Bosser

科名

茜草科

習性

落葉大喬木

分佈

南中國、 南亞至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 香港迪士尼樂園

本 種 產 自 南 中 國、 南 亞 至 東 南 亞 一 帶 的 常 綠闊葉林、雨林和季風林,常沿水邊生長。 落 葉 大 喬 木, 株 高 可 達 45m, 幹 粗 可 達 1.5m 以上,生長快速,於原產地為先鋒樹 種,適合潮濕多雨的熱帶氣候。樹幹通直, 樹 姿 挺 拔, 為 樹 冠 層 植 物, 為 熱 帶 地 區 常 用的行道樹和庭園觀賞樹木。

幼株樹皮光滑,灰白色, 老後漸變粗糙。 聚 花 果 頭 狀, 直 徑 3-4cm,成熟時黃色;果 實近橢圓形,長約 2mm。

團花是印度神黑天 (Krishna) 所 喜 歡 的 樹 木, 團 花 樹 林 也 是 難 近 母 (Durga) 的 居 所, 故其於印度被視為聖樹而種 植於寺廟。

歸化 趨勢

390

1 2 3 4 5


葉背

茜草科

單葉對生,葉柄長 2-3.5cm;葉片呈矩圓形至卵狀矩圓形, 長 15-25cm,闊 7-12cm,革質,側脈 8-16 對。

e a e c a i b u R 頭狀花序頂生,直徑 4-6cm;花兩性;花冠黃色, 狹漏斗狀,長約 1cm;裂片 5 枚,長約 2.5mm。

391


心皮 2 個,離生,發育成一 聚合蓇葖果,為不少夾竹桃 科的特徵。[ 弓果藤 ] 受傷後會流出白色的乳汁。 [ 海杧果 ]

Apocynaceae

竹 桃 科 包 含 約 400 屬, 合 共 約 5,500 個 品 種, 廣 佈 於 世 界各地,見於熱帶雨林至乾旱

地區等多種多樣的生境。過往的分類學 家習慣將本科分為以木本植物為主的夾竹桃科 (Apocynaceae s.s.) 和以草本植物為主的蘿藦科 (Asclepiadaceae),現時則一般將其歸 併為一廣義的夾竹桃科。 喬木、灌木、藤本或草本植物,常具白色的乳汁。 一般不具托葉。單葉,對生或輪生,稀互生, 全緣。花序呈聚傘狀、總狀或單生。花兩性, 輻射對稱,一般大而明顯;萼片 5 枚,離 生;花冠筒狀,5 裂;雄蕊 5 枚。果實為 蓇葖、漿果或核果;蓇葖的種子常具毛。 夾 竹 桃 科 品 種 一 般具毒性,不少品種具 強心苷,可影響心臟功能,誤服可致命。 常 具 有 大 而 美 觀 的 花 朵, 不 少 品 種 均 引 種 作園林觀賞。 種子頂端具銀白色種毛, 為不少夾竹桃科的特徵。 [ 無冠倒吊筆 ]


羊角拗

狗牙花

Strophanthus divaricatus

Tabernaemontana divaricata

全株具劇毒,被列為香港 4 大

原 產 自 南 亞 至 東 南 亞 一 帶,

毒草之一。

為市區常有栽培的觀賞花卉。

香港本土不少藤本和草本植物被視為蘿藦科,現時已歸併入夾竹桃科:

天星藤

石蘿藦

Graphistemma pictum

Pentasachme caudatum

393


園林樹木

沙漠玫瑰

植林樹木

Adenium obesum (Forssk.) Roem. & Schult.

科名

夾竹桃科

習性

常綠或 落葉灌木至小喬木

分佈

熱帶非洲、 阿拉伯半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮光滑,黃灰色至灰 白色,稍具金屬光澤。

沙漠玫瑰又名「天寶花」, 產自熱帶非洲東部和阿拉 伯 半 島, 原 生 境 為 疏 林 草 原 和 乾 旱 的 灌 木 林, 較 喜 排 水 良 好 的 沙 石 地。 落 葉 香港公園溫室

灌 木 至 小 喬 木, 於 較 溫 暖潮濕的環境或為常綠植 物, 株 高 可 達 6m, 幹 粗 可 達 1m 或 以 上, 生 長 緩 慢, 適 合 乾 旱 或 半 乾 旱 的 熱帶氣候。 株 形 獨 特, 具 有 粗 短 的 莖 幹, 為 多 肉 植 物; 花 色 艷 麗, 猶 如 沙 漠 中 綻 放 的 玫 瑰, 為 沙 漠 植 物 園 不 可 或 缺的收藏。喜全日照環境,

單葉互生,聚生枝端;葉形變化大,一般呈倒卵 形至倒披針形,長 3-15cm,闊 2-6cm,基部楔形, 先端圓鈍。 歸化 趨勢

394

1 2 3 4 5

耐 旱 性 強, 無 須 多 澆 水, 亦 可 忍 耐 潮 濕 的 環 境。 常 用 作 觀 賞 植 物, 於 溫 帶 地 區亦常置於室內作盆栽。


聚傘花序頂生;花兩性;花冠鐘狀, 長 3-5cm;裂片 5 枚。

夾竹桃科

e a e c a n y c o p A 395


園林樹木

糖膠樹

植林樹木

Alstonia scholaris (L.) R. Br.

科名

夾竹桃科

習性

常綠或半落葉大喬木

分佈

南中國、 南亞至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

10 月時一叢叢白色的花序點 綴於枝梢。 樹皮灰色至黃褐色,木栓質, 老後具裂紋。

科學園

糖膠樹產自熱帶亞洲至大洋洲等廣大地區,見 於較低海拔的混生林、雨林和季風林。常綠或 半落葉大喬木,株高可達 50m 或以上,幹粗 可達 1m 以上,生長極快,株齡十多年高度可 達 20m 以上。 分枝橫展,樹冠層次分明,呈塔形,常用作行 道 樹, 適 合 濕 潤 的 熱 帶 氣 候。 木 材 輕 軟, 適 用於製鉛筆、棺材或學校的黑板,故有「黑板 樹 」 之 稱, 種 名“scholaris ” 亦 源 於 此; 屬 名“Alstonia ”則是為了表彰蘇格蘭植物學家 Charles Alston (1683-1760)。 歸化 趨勢

396

1 2 3 4 5

嫩葉


單葉,3-10 片輪生;葉柄長 1-3cm; 葉 片 呈 狹 橢 圓 形 至 倒 披 針 形, 長 8-25cm,闊 3-5cm,革質,基部闊楔 形,先端圓,側脈 25-40 對。 聚傘花序頂生,具分枝;花兩性;花 冠白色,花冠筒長 6-10mm,裂片闊 倒卵形,長 2-4mm。

夾竹桃科

葉背

蓇葖一對着生,呈線形, 長可達 60cm,闊 3-5mm,

e a e c a n y c o p A

直或扭曲。 種子矩圓形,兩端具淡 棕色長毛。

397


園林樹木

刺黃果

植林樹木

Carissa carandas L.

科名

夾竹桃科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

南亞至東南亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 迪欣湖

刺黃果產自南亞至東南亞一帶的乾樹林, 見於石質的土層。常綠灌木至小喬木,株 高可達 5m,耐乾旱,偏好稍乾燥的熱帶

樹皮粗糙,灰褐色, 具縱裂紋。

氣候。小白花典雅美觀,果實艷紅,可鮮 食或用於製果醬,適合於小型庭園作觀花 觀果植物。多分枝,枝條具刺,可用作綠 籬。 刺黃果的營養價值豐富,並含有大量酚類 化合物。為傳統藥用植物,於印度等地, 主要用於治療痢疾和腹瀉等疾病;並具有 抗 炎、 抗 氧 化、 降 血 糖 等 多 種 多 樣 的 功

枝條具刺

效,藥用發展潛力相當大 [ 註 1]。

註1

歸化 趨勢

398

Arif, M., et al. (2016). Carissa carandas Linn.(Karonda): An exotic minor plant fruit with immense value in nu-traceutical and pharmaceutical industries. Asian Journal of Biomedical and Pharmaceutical Sciences, 6(58) , 14-19.

1 2 3 4 5


單葉對生,矩圓形至卵形, 長 3-6cm, 闊 2-4cm, 基 部 圓形,先端圓,側脈 6-9 對。

聚傘花序頂生;花兩性,具芳香; 花冠白色,花冠筒長可達 2cm,裂

夾竹桃科

片卵形至披針形,長約 1cm,向右

漿 果 橢 圓 形, 長 1.5-2.5cm, 初 時 粉紅色,成熟後顏色漸深,最後變 成紫黑色。

大花假虎刺 Carissa macrocarpa 為原產自非洲南部的品種,果實可食。 香港公園溫室

果實縱剖面

399

e a e c a n y c o p A

覆蓋。


園林樹木

黃花夾竹桃

*

植林樹木

Cascabela thevetia (L.) Lippold

科名

夾竹桃科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 本種於大中華地區一般採用學名 Thevetia peruviana 。

果樹 樹皮稍粗糙,灰白色至 淡黃褐色。

黃花夾竹桃原產自熱帶美洲較乾旱的低地和 灌叢。灌木至小喬木,株高可達 10m,幹粗 可達 50cm,多分枝,枝葉茂密。葉片稍接近 羅漢松,唯質感較柔軟。花色鮮黃,近全年 可見,於陽光充沛處花更繁茂。耐乾旱,少 見病蟲害,適用作綠籬和庭園觀賞。為有毒 植物,具 thevetin,誤服可致命。 屬 名“Cascabela ” 或 指 其 鐘 形 的 花 朵; 種 名“thevetia ”是為了紀念法國探險家 André Thevet (1516 - 1590),以表彰其於巴西等地 的探索。 歸化 趨勢

400

1 2 3 4 5

核果呈棱狀圓球形, 直徑 2.5-4cm。


單 葉 互 生, 葉 柄 長 3-5mm; 葉片近線形,長 8-15cm,闊 5-10mm,薄革質,側脈不明 顯。 聚傘花序頂生;花兩性,具 芳香;萼片 5 枚,狹三角形; 花 冠 鮮 黃 色, 漏 斗 狀, 長

夾竹桃科

6-7cm,裂片向左覆蓋。

萼片 花冠

401

e a e c a n y c o p A

橙紅色花品種,或稱作「紅酒杯花」。


園林樹木

海杧果

植林樹木

Cerbera manghas L.

科名

夾竹桃科

習性

常綠中型喬木

分佈

東非至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮稍粗糙,深灰色, 具流紋狀的淺縱裂紋。

海杧果產自印度洋沿海地區至太平洋以西 的熱帶沿岸地區,主要見於較低海拔的海 邊, 為 濱海 林的 重 要 成 員。 常 綠 喬 木, 株 高可達 20m 以上,幹粗可達 80cm 以上, 一般呈小喬木狀。 樹 性 非 常 強 健, 抗 風、 耐 鹽、 耐 乾 旱, 於 極惡劣的濱海環境仍能生長良好。花色素 雅,枝葉濃密,於熱帶地區常用作景觀樹 和行道樹。果實具大量木質纖維,包覆種 子並浮於海面,經洋流而傳播至遠方。

歸化 趨勢

402

1 2 3 4 5

不適用

全株具白色的乳汁。


單葉互生,螺旋狀排列;葉柄長 2-5cm; 葉 片 呈 狹 矩 圓 形 至 倒 披 針 形, 長 1530cm,闊 3-7cm,基部楔形,先端急尖, 側脈 15-25 對。

葉背

夾竹桃科

e a e c a n y c o p A

聚傘花序頂生;花兩性,直徑 3-5cm; 花冠白色,中間紅色,披絨毛;裂片 倒卵形,長 1.5-2.5cm。

核果卵圓形,長 5-8cm, 初時綠色,成熟時紅色。

本種及同屬品種均全株有毒,具強心苷,主要

內果皮木質,纖維狀。

為海杧果苷 (cerberin);尤以種子毒性最強,誤 服可致命;甚至燃燒其木材所產生的煙霧亦有 毒。 屬 名“Cerbera ” 源 於 希 臘 神 話 中 守 護 冥 界入口的地獄犬 Cerberus,種名“manghas ” 則源於其果實狀如杧果 (mango)。

403


園林樹木

黃喉海杧果

*

植林樹木

Cerbera odollam Gaertn.

習性

常綠大喬木

分佈

南亞至大洋洲 否

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹

樹皮稍粗糙,灰白色 至灰褐色。

生林、沼澤林和水邊。常綠大喬木,株高可 達 30m, 幹 粗 可 達 1m, 栽 培 的 植 株 一 般 較 小。其形態與香港常見的海杧果稍接近,唯 花冠喉部黃色。種子具劇毒,誤服可致命, 於印度等地或會用於自殺,故有「自殺樹」 之稱。

葉片脫落前轉紅。

404

夾竹桃科

原生種

本種產自南亞至大洋洲等廣大地區,見於次

歸化 趨勢

科名

1 2 3 4 5


單葉互生;葉片呈倒披針 形,長 15-30cm,闊 4-7cm, 基部楔形,先端鈍急尖。 聚傘花序頂生;花兩性, 具 芳 香; 花 冠 裂 片 5 枚,

夾竹桃科

卵形,先端鈍或漸尖;喉 部黃色。

e a e c a n y c o p A 核果近圓球形,直徑 5-8cm。

405


園林樹木

夾竹桃

植林樹木

Nerium oleander L.

科名

夾竹桃科

習性

常綠灌木

分佈

地中海至中東

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 本屬僅包含一種,分佈於地中海至中東一帶,具有最少 2,000 年的栽 培歷史。常綠灌木,株高可達 8m,多分枝,常見於水邊,適合稍乾旱 的熱帶至暖溫帶氣候。 夾竹桃花色粉紅,近全年可見,遠觀如一叢叢綻放的桃花,於陽光充 沛處花更繁茂。適用於庭園觀賞或用作綠籬;對大氣污染擁有較強的 抗性,常種植於高速公路兩旁作綠化樹種。為世界著名的劇毒植物, 全株有毒,具強心苷,主要為夾竹桃苷 (oleandrin),歷史上有不少使 用夾竹桃枝葉煮食而致死的記載。

歸化 趨勢

406

1 2 3 4 5

3 葉輪生


夾竹桃科

單葉,葉片呈狹橢圓形,長 7-20cm,闊 1-3cm,革質,

葉背可見細密的網脈。

基部楔形,先端漸尖。

e a e c a n y c o p A

花序頂生,具分枝,呈聚傘狀;花兩性, 具芳香;花冠粉紅色,裂片 5 枚,倒卵形, 長 1.5-3cm,向右覆蓋。 蓇葖圓柱狀,長 12-22cm, 成熟後開裂。

Pamukkale

407


園林樹木

古城玫瑰樹

植林樹木

Ochrosia elliptica Labill.

科名

夾竹桃科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

大洋洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 南山邨

古城玫瑰樹分佈於澳洲東北部、新喀里多尼 亞及鄰近島嶼,原生境為濱海林和近岸的紅 樹林。常綠灌木至小喬木,株高可達 12m, 生長緩慢,偏好沙質的土壤,生長環境須光 照充足。側脈細密,花朵小巧,最引人注目

一般為 3-4 葉輪生

的,是那鮮紅色的果實,適合種植於濱海地 區作觀果植物。

歸化 趨勢

408

1 2 3 4 5

核果呈不規則卵形或橢圓形,長 5-6cm, 闊 2-3cm,成熟時紅色。


單葉,葉片呈倒卵形至倒披針形,長 10-16cm,闊 4-7cm,

夾竹桃科

基部楔形,先端圓鈍,側脈 20-25 對。

葉背

聚 傘 花 序 近 頂 生; 花 兩 性, 直 徑 12-

e a e c a n y c o p A

14mm, 無 柄; 花 萼 筒 長 約 2mm; 花 冠 筒 長 12-13mm; 裂 片 5 枚, 狹 矩 圓 形, 長 花冠裂片

9-19mm,先端圓。

花冠筒

409


園林樹木

鈍葉雞蛋花

植林樹木

Plumeria obtusa L.

科名

夾竹桃科

習性

落葉小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮光滑,黃銅色,稍具

果樹

金屬光澤;老後變粗糙, 或呈鱗塊狀剝落。

迎樂路

本種分佈於加勒比海一帶,於洪都拉斯和瓜地馬 拉等地亦有分佈,見於沿岸的沙石地。落葉小喬 木, 株 高 可 達 12m, 幹 粗 可 達 50cm 或 以 上, 於低處分枝,樹冠呈傘形。株型細小,花朵典雅 芳香,常種植於庭園。其與香港常見的雞蛋花外 觀相近,唯葉片呈矩圓狀倒卵形,先端圓鈍。 花朵常於清晨時落下,被視為是對死者的供奉, 故常栽培於墓地。屬名“Plumeria ”是為了紀念 法國植物學家 Charles Plumier (1646-1704), 以 表 彰 其 於 西 印 度 群 島 一 帶 的 植 物 探 索; 種 名 “obtusa ”指其葉片鈍。 歸化 趨勢

410

1 2 3 4 5

蓇葖 1 對着生,圓錐狀, 長可達 15cm。


中脈和側脈於葉 背明顯凸起,可

長 15-26cm,闊 4-8cm,基部楔形至闊楔形,

見明顯的邊脈。

夾竹桃科

單葉互生,聚生枝端;葉片呈矩圓狀倒卵形, 先端圓鈍。

e a e c a n y c o p A 聚傘花序頂生,具分枝;花兩性,具芳香;花冠裂片 5 枚,倒卵形,向左覆蓋; 喉部黃色。栽培品種眾多,呈現多種多樣的形態和花色。

411


園林樹木

戟葉雞蛋花

植林樹木

Plumeria pudica Jacq.

科名

夾竹桃科

習性

常綠或落葉灌木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

本 種 分 佈 於 巴 拿 馬、 哥 倫 比 亞 和 委 內 瑞 拉 等 地。 常 綠 或 落 葉 灌 木, 株 高 可 達 4m,多分枝,適合稍乾旱 的 熱 帶 氣 候。 其 葉 片 呈 戟 形, 又 如 弓 箭 的 箭 頭, 加 上 美 觀 的 黃 白 色 花, 近 全 年 盛 放, 可 作 為 小 型 庭 園 的觀賞花卉。 和睦路遊樂場 單葉互生,葉片呈戟形, 長 15-30cm。 聚傘花序頂生,具分枝; 花兩性;花冠白色,喉部 黃色;裂片 5 枚,卵形, 長約 3cm。

歸化 趨勢

412

1 2 3 4 5


習性

落葉灌木至小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

雞蛋花 Plumeria rubra L.

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



向天。

稍具金屬光澤。

夾竹桃科

果樹

冬天時葉片盡落,禿枝

樹皮薄,光滑,灰白色,

植林樹木

夾竹桃科

園林樹木

科名

香港中文大學 ( 未圓湖 )

雞蛋花原產自墨西哥至中美洲一帶較低海拔的 岩石地、灌叢和疏林草原,常見於較乾旱的地 區。落葉灌木至小喬木,為半肉質植物,株高 可 達 12m, 幹 粗 可 達 80cm 以 上, 多 分 枝, 樹冠呈傘形。 雞蛋花為世界性的重要觀賞花卉,株形典雅, 分 枝 狀 如 鹿 角, 花 朵 色 澤 如 蛋, 為 熱 帶 至 亞 熱 帶 地 區 不 可 或 缺 的 植 物。 株 型 細 小, 常 種

e a e c a n y c o p A

植於庭園、廟宇和墓地。花朵芳香,常用於不 同宗教作供奉,或製成花環;亦可用於泡茶, 於 廣 東 地 區 常 與 槐 花、 菊 花、 木 棉 花、 金 銀 花 一 起 沖 泡, 稱 作 「五花茶」。繁殖 多用扦插法。種名 “rubra ” 意 為 紅 色。

枝條一般呈三叉式分 枝,狀如鹿角。

葉片聚生枝端,脫落後 留下明顯的葉痕。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

413


單 葉 互 生; 葉 片 呈 橢 圓形,長 18-30cm,闊 6-10cm, 厚 革 質, 側 脈 25-40 對。 葉 背: 可 見 側 脈 於 邊 緣連結成邊脈。

聚傘花序頂生,具分枝;花兩 性,具芳香,直徑 4-6cm;花瓣 5 枚, 粉 紅 色 至 紫 粉 紅 色, 長 3-4.5cm。

蓇葖 1 對着生,圓柱狀, 長可達 25cm,粗 2-3cm。

414


雞蛋花栽培品種:

Plumeria rubra ‘Acutifolia’

夾竹桃科

e a e c a n y c o p A 415


園林樹木

藍樹

植林樹木

Wrightia laevis Hook.f.

科名

夾竹桃科

習性

常綠大喬木

分佈

中國、南亞、 東南亞至大洋洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 香港動植物公園

藍 樹 產 自 中 國、 南 亞 至 澳 洲 北 部 等 廣 大

樹皮灰褐色,稍平滑,

地 區, 見 於 海 拔 1,000m 以 下 的 山 林、

老後或呈鱗塊狀剝落。

雨 林 和 灌 叢。 常 綠 大 喬 木, 株 高 可 達 40m,幹粗可達 1m,成長後具板根。其 葉 片 浸 泡 於 水 中, 可 提 取 藍 色 染 料, 故 名。 屬 名“Wrightia ” 是 為 了 紀 念 蘇 格 蘭 植 物學家 William Wright (1735 – 1819), 種名“laevis ”意為平滑。

蓇葖果 1 對着生,圓柱狀, 長 20-35cm, 粗 7-10mm, 具明顯的皮孔。

歸化 趨勢

416

1 2 3 4 5

不適用


夾竹桃科

單葉對生,葉柄長約 5mm;葉片矩圓形,稍呈膜質,長 7-15cm, 闊 3-5cm,基部闊楔形至圓形,先端呈尖尾狀,側脈 4-9 對。

e a e c a n y c o p A

二歧聚傘花序頂生或近頂生, 長可達 6cm;花兩性;花柄長 1-1.5cm;花冠白色至黃色,裂 片矩圓狀倒卵形,長 6-12mm。

417


園林樹木

倒吊筆

植林樹木

Wrightia pubescens R.Br.

科名

夾竹桃科

習性

常綠大喬木

分佈

南中國、南亞、 東南亞至大洋洲 否

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮稍粗糙,黃褐色, 具裂紋。

馬尾下

倒吊筆產自亞洲東南部至澳洲北部的廣大地 區, 見 於 雨 林 和 季 風 林。 常 綠 喬 木, 株 高 可 達 35m,幹粗可達 80cm 以上,適合陽光充沛的環 境和深層肥沃的土壤,成樹稍耐乾旱。 其果實獨特,如一支支原子筆 垂 掛 枝 梢。 木 材 適 用 於 製 家 具、 樂 器 等; 樹 皮 纖 維可用於造紙。

幼枝披有黃色短 歸化 趨勢

418

1 2 3 4 5

柔毛,後漸脫落; 可見明顯的皮孔。


葉背密披短柔毛或微柔毛。

夾竹桃科

單葉對生,葉柄長 5-10mm;葉片呈矩圓形, 長 6-12cm,闊 3-6cm,紙質,側脈 8-15 對。

花藥

5cm;花兩性;花冠白色或粉紅

e a e c a n y c o p A

聚傘花序頂生或近頂生,長約

鱗片 花冠裂片

色,裂片狹矩圓形,長 1-2cm; 鱗片 10 枚,長於花藥。 蓇葖 2 個合 生,圓柱狀, 長 15-30cm, 粗 1-2cm。

419


園林樹木

無冠倒吊筆

植林樹木

Wrightia religiosa (Teijsm. & Binn.) Benth. ex Kurz

科名

夾竹桃科

習性

常綠灌木

分佈

東南亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 香港公園

聚傘花序具分枝;花兩性;花柄纖細,長 1.5-2cm;

樹皮稍平滑,灰白色。

花冠白色,裂片橢圓形,長 6-8mm。

無冠倒吊筆亦稱作「水梅」,原產自東南亞的樹林。常綠灌木, 株高可達 3m,多分枝,枝條柔軟。小白花具芳香,色澤淡雅, 全年可見。於泰國等地大量栽培,常見於寺廟或用作綠籬。

歸化 趨勢

420

1 2 3 4 5


夾竹桃科

葉背

幼枝深紫色。單葉對生,葉柄長 2-4mm;葉片 呈橢圓狀披針形,長 3-7cm,闊 2-3cm,基部闊 楔形,先端漸尖,側脈 4-7 對。 種子線形;種毛白色,長可達 3.5cm。 蓇葖 1 對,離生,圓柱狀,長可達 18cm。

e a e c a n y c o p A 421


園林樹木

紅花破布木

植林樹木

Cordia sebestena L.

科名

紫草科

習性

常綠或落葉小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



聚 傘 花 序 頂 生, 具 分 枝, 長可達 10cm;花冠橙紅色,

果樹

漏斗狀,長 3-4cm,裂片 5-7 枚。 樹皮粗糙,灰褐色,具裂紋。

香港迪士尼樂園酒店

紅花破布木產自熱帶美洲一帶較乾旱的地區, 見 於 海 邊 的 灌 叢, 較 喜 沙 質 或 石 質 的 土 層。 常 綠 或 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 10m, 幹 粗 可 達 30cm。生長緩慢,耐乾旱,耐鹽性強。花朵橙 紅色,近全年可見;果實可食。適用於海邊作 行 道 樹。 屬 名“Cordia ” 是 為 了 紀 念 德 國 植 物 學家 Valerius Cordus (1515 - 1544)。 單 葉 互 生, 葉 柄 長 1-3cm; 葉 片 呈 卵 形, 長 8-16cm,闊 4-9cm,葉面粗糙,側脈 5-9 對。

葉面披有糙毛, 觸感粗糙。

歸化 趨勢

422

1 2 3 4 5


紫草科

發育中的果實。 核果成熟時卵形,白色, 長 2-2.5cm。

e a e c a n i g a r o B

破布木 Cordia dichotoma 為香港原生樹木,廣佈 於南中國至大洋洲。株 高可達 20m,常見於季 風林和村邊。其果實即 破布子,可用於煮食。

423


園林樹木

厚殼樹

植林樹木

Ehretia acuminata R.Br.

科名

紫草科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

東亞、南亞至澳洲

原生種

否*

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本種於香港植物標本室網頁列 為原生種,唯野外族群似未見。

果樹 樹皮灰色,粗糙, 呈鱗塊狀。

厚 殼 樹 為 一 形 態 多 變 的 品 種, 植 株 之 間 差 異 頗 大。 原 產 自 東 亞、 南 亞 至 澳 洲, 見 於 疏 林、灌叢和雨林。株高可達 30m,幹粗可達 90cm 以上,花朵潔白如雪,黃色的果實為雀 鳥 所 喜 食。 於 香 港 的 鄉 郊 偶 有 用 作 行 道 樹, 適 合 熱 帶 至 暖 溫 帶 氣 候。 屬 名“Ehretia ” 是 為 了 紀 念 德 國 植 物 學 家 Georg Dionysius Ehret (1708 – 1770)。

葉緣具鋸齒。 歸化 趨勢

424

1 2 3 4 5


單 葉 互 生, 葉 柄 長 1.53cm;葉片呈橢圓形,長 10-15cm,闊 4-8cm。

紫草科

圓 錐 花 序 頂 生, 長 可 達 20cm,分枝呈聚傘狀;花 兩 性, 密 集 排 列, 具 芳 香;花冠白色,長 3-4mm; 裂片開展,披針形;雄蕊 突出。

e a e c a n i g a r o B 核果圓球形,成熟時黃色 至橙黃色,直徑 5-8mm。

425


長花厚殼樹 Ehretia longiflora

為香港原生樹木,分佈於南中國至越 南一帶的疏林。落葉喬木,株高可達 15m。 模 式 標 本 由 J. G. Champion 於 1847-1850 年間採於跑馬地。

基及樹 Ehretia microphylla (syn. Carmona microphylla)

本種又稱「福建茶」,廣佈於南中國 至大洋洲。常綠灌木,株高可達 4m 以上,見於灌叢和較開揚的生境。耐 修剪,常用作綠籬。其葉片可用作茶 葉的替代品。

426


習性

常綠灌木至小喬木

分佈

東非至大洋洲

原生種

銀毛樹

*

Heliotropium foertherianum Diane & Hilger

植林樹木

紫草科

園林樹木

科名

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 本種過往一般採用學名 Tournefortia argentea 。

紫草科

果樹

沙田公園 單葉互生,聚生枝端;葉片呈倒卵形至倒披針形, 長 7-15cm,闊 2-5cm,密披黃白色毛,基部楔形, 先端圓鈍。

銀 毛 樹 產 自 東 非、 南 亞、 東 亞、 東 南 亞 至 大 洋 洲 的 沿 海 地 區, 見 於 沙 灘 和 石

e a e c a n i g a r o B

灘 等 生 境。 常 綠 灌 木 至 小 喬 木, 株 高 可 達 12m, 生 長稍緩慢。耐鹽、耐乾旱, 適合種植於海邊作防風固 沙的樹種。

花序頂生,傘房狀,闊 5-10cm,分枝呈蠍尾狀 聚傘花序;花兩性,花冠白色,長 2-3mm。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

427


園林樹木

假煙葉樹

植林樹木

Solanum erianthum D. Don

科名

茄科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

熱帶美洲 否

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 全株披有星狀絨毛。單葉互生,葉柄長 2-5cm;

樹皮黃褐色,稍平滑。

葉片呈卵狀披針形,長 10-18cm,闊 5-9cm, 基部闊楔形至圓形,先端漸尖,側脈 7-9 對。

本種產自熱帶美洲,見於乾燥或濕潤的灌叢, 常沿河邊生長。常綠灌木至小喬木,株高可達 10m, 幹 粗 可 達 20cm, 枝 葉 搓 揉 後 會 散 發 出 濃烈的焦油味。為先鋒植物,常生長於林緣和 荒地,並於泛熱帶地區歸化。 假煙葉樹為傳統藥用植物,果實或會用於煮食。 唯本種全株具有多種生物鹼,對人體有害。於 其葉片所提取的精油,則具有抗菌的功效 註1

歸化 趨勢

428

[ 註 1]

葉背的毛披。

Essien, E. E., Ogunwande, I. A., Setzer, W. N., & Ekundayo, O. (2012). Chemical composition, antimicrobial, and cytotoxicity studies on S. erianthum and S. macranthum essential oils. Pharmaceutical biology, 50 (4), 474-480.

1 2 3 4 5


茄科 花序呈二歧分枝,長可達 15cm,末

e a e c a n a l o S

端 呈 聚 傘 狀; 花 柄 長 3-5mm; 花 萼 鐘狀,直徑約 1cm;花萼裂片卵形, 長約 3mm;花冠白色,裂片呈卵形, 長 6-8mm;花藥黃色,長 2-3mm;花 柱突出,長 4-6mm。

漿果圓球形,直徑 1-1.4cm, 成熟時黃色。

429


園林樹木

大花茄

植林樹木

Solanum wrightii Benth.

科名

茄科

習性

常綠小喬木

分佈

巴西、玻利維亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮稍粗糙,黃褐色。

果樹 牛池灣公園

大 花 茄 的 模 式 標 本 最 初 於 1853-1854 年 間 由 美 國 植 物 學 家 Charles Wright (1811 - 1885) 於香港島採獲,種名“wrightii ” 即為了表彰其貢獻。原產自巴西和玻利維亞的林地,株高可達 12m,耐乾旱,適合排水良好和稍遮蔽的環境。 大花茄奪目的紫藍色花於盛夏時綻放,其後顏色漸褪成近白色, 適合熱帶至亞熱帶氣候。植株壽命較短,繁殖可用扦插法。

幼枝和葉柄披毛。

歸化 趨勢

430

1 2 3 4 5


茄科

單葉互生,葉柄長 5-10cm;葉片外觀呈卵形, 長 15-30cm,闊 8-15cm,全緣或羽狀開裂。

e a e c a n a l o S

漿果圓球形,直徑 3-4cm,綠色 或紅色。 總狀花序腋生,雄花兩性花同株; 花冠初時深紫藍色,後漸變成白 色,直徑 6-9cm。

431


園林樹木

白蠟樹

植林樹木

Fraxinus chinensis Roxb.

科名

木犀科

習性

落葉中型喬木

分佈

東亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 樹皮粗糙,淡黑色, 具縱裂紋。

馬會道

白 蠟 樹 產 自 俄 羅 斯 至 越 南 等 東 亞 地 區, 見 於 雜 木 林 和 山 林, 常 沿 河 邊 生 長。 落 葉 喬 木, 株高可達 20m,幹粗可達 50cm。稍耐乾旱, 耐 寒 性 強, 適 合 溫 帶 至 亞 熱 帶 氣 候。 種 名 “chinensis ”指其產自中國。 白 蠟 樹 於 中 國 擁 有 悠 久 的 栽 培 歷 史, 主 要 作 為白蠟蟲 (Ericerus pela) 的寄主植物。白蠟 蟲 的 分 泌 物 可 加 工 成 白 蠟, 具 工 業 用 途, 可 用於製蠟燭和拋光劑等。 翅果呈狹橢圓形,長 2.5-4cm,闊 4-8mm。 歸化 趨勢

432

1 2 3 4 5


木犀科

奇數羽狀複葉對生,長可達 35cm;小葉對生,5-9 片,呈披針形至卵形,長 5-15cm, 闊 2-5cm,紙質或薄革質,基部闊楔形,邊緣具鋸齒,先端漸尖,側脈 7-14 對。

e a e c a e l O

雌雄異株,花與葉同時出現。雄花緊密排 列,雌花排列較疏離。

雄花序

雌花序

433


園林樹木

光蠟樹

植林樹木

Fraxinus griffithii C.B.Clarke

科名

木犀科

習性

常綠或 半落葉中型喬木 中國、南亞、

分佈

東南亞、琉球群島 是

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 石圍角邨 樹皮稍平滑,黃褐色, 呈薄片狀剝落。

光蠟樹產自中國南部,見於海拔 2,000m 以下的山林和季風林, 於 南 亞 至 東 南 亞 等 地 亦 有 分 佈。 常 綠 或 半 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 20m 以上,幹粗可達 90cm。樹皮斑駁,呈薄片狀剝落,翅果迎 風搖曳。可用作庭園樹和行道樹,適合熱帶至亞熱帶氣候。 為 先 鋒 樹 種, 可 用 於 林 地 復 育。 樹 液 為 獨角仙所喜愛,於臺灣會種植大片光 蠟樹來吸引獨角仙到訪。

葉軸和葉柄 具溝槽。

歸化 趨勢

434

1 2 3 4 5

不適用


木犀科

奇數羽狀複葉對生,長可 達 25cm; 小 葉 對 生,5-11 片,呈披針形至卵形,長 2-8cm,闊 1-4cm,薄革質, 兩邊稍不對稱,側脈 5-10 對。

e a e c a e l O

圓 錐 花 序 頂 生, 長 可 達 25cm;花兩性;花柄纖細, 長 2-4mm;花萼杯狀,長約 1mm;花冠白色,長 3-5mm。

翅果呈倒披針形,長 2.5-3cm, 闊 4-6mm。

435


園林樹木

湖北梣

*

植林樹木

Fraxinus hubeiensis S.Z.Qu, C.B.Shang & P.L.Su

科名

木犀科

習性

落葉大喬木

分佈

湖北

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 本種的種名於《中國植物誌》 作“hupehensis ”。

果樹

樹皮灰白色,稍粗糙。

志蓮淨苑

湖 北 梣 ( 粵 音: 岑 ) 天 然 族 群 狹 小, 僅 產 自 湖 北 省 海 拔 100-600m 的 山 林。 株 高 可 達 20m,幹粗可達 1.5m,稍耐陰,適合濕潤的 暖 溫 帶 氣 候。 為 珍 貴 的 園 林 景 觀 樹 木, 亦 偶 有 用 作 盆景。種名“hubeiensis ” 指其產自湖北。 奇數羽狀複葉對生,長可達 15cm;小葉對生,7-11 片, 呈 披 針 形, 長 2-5cm, 闊 1-2cm,邊緣具尖銳鋸齒, 側脈 6-8 對。 歸化 趨勢

436

1 2 3 4 5

葉軸具翅


習性

常綠或落葉大喬木

分佈

中國

女貞 Ligustrum lucidum W.T.Aiton

原 生種

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度

植林樹木

木犀科

園林樹木

科名



木犀科

果樹

5 月時花枝繁茂。

大坑東邨

樹皮粗糙,灰褐色至 灰黑色,或具縱裂紋。

女 貞 為 常 綠 或 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 25m, 產自中國亞熱帶至暖溫帶地區的樹林。花朵 芳 香, 具 豐 富 的 花 蜜, 常 吸 引 大 量 蜜 蜂 到 訪。可用於放養白蠟蟲並提取白蠟。抗空氣 污染,適用於工廠區作綠化樹種。為中國傳 統藥用植物,種子即「女貞子」,具滋補肝

e a e c a e l O

腎和抗氧化的功效。

單葉對生,葉柄長 1-3cm;葉片呈卵形至橢圓形, 長 5-12cm,闊 3-6cm,薄革質,基部闊楔形至圓形, 先端急尖至漸尖,側脈 4-9 對。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

437


圓錐花序頂生,長可達 25cm;花兩性,近無柄; 花冠白色,長 4-5mm,裂片 4 枚,卵形。

核果矩圓形,長 7-10mm, 成熟時深紫藍色。

438


習性

常綠灌木

分佈

海南島、越南

Ligustrum retusum Merr.

原 生種

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



6cm; 花 兩 性, 近 無 柄; 花冠白色,長約 4mm;裂

木犀科

果樹

圓 錐 花 序 頂 生, 長 可 達

片 4 枚,矩圓形。

植林樹木

木犀科

園林樹木

凹葉女貞

科名

南蓮園池

凹葉女貞原產自海南島,見於沿海的樹 林和灌叢,於越南亦有分佈。常綠灌木, 株高可達 3m,分枝多而雜亂。

e a e c a e l O

葉背

單葉對生,葉柄長 1-3mm;葉片呈卵狀圓形,長 1-2cm, 闊 7-15mm,革質,基部圓形,先端凹入,側脈 3-4 對。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

439


園林樹木

山指甲

植林樹木

Ligustrum sinense Lour.

科名

木犀科

習性

常綠或落葉灌木

分佈

中國、越南

原生種

是*

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 本種於《香港植物名錄 2012》 列為外來種。

果樹

潔白的花序鋪滿樹冠。 攝於 4 月初。 樹皮光滑,灰白色。

山指甲於中國大陸亦名「小蠟」,原產自中國 至 越 南 等 地 的 混 生 林 和 灌 叢。 常 綠 或 落 葉 灌 木,株高可達 8m,常於低處分枝。為香港隨 處可見的野生樹木,幼苗常佔據路邊和荒地。 山 指 甲 的 花 朵 潔 白, 於 冬 天 至 初 春 時 大 量 綻 放,散發出濃郁的香氣,吸引大量昆蟲到訪。 易於栽培,能適應多種多樣的生境,屬於低維 護的植物。耐修剪,常用作綠籬。

單葉對生,葉柄長 2-5mm; 葉 形 變 化 大, 呈 卵 形 至 橢 圓 形, 長 2-6cm, 闊 1-3cm,紙質,基部闊楔 形,先端鈍,側脈 4-6 對。

歸化 趨勢

4 40

1 2 3 4 5

不適用


木犀科

幼枝初時披毛,後漸脫落。 圓錐花序頂生或腋生,長 可達 10cm;花兩性,具芳 香;花冠白色,長 3-5mm。 核 果 近 球 形, 長 5-8mm, 成熟時紫黑色。

e a e c a e l O

花葉山指甲 Ligustrum sinense ‘Variegatum’

4 41


園林樹木

油橄欖

植林樹木

Olea europaea L.

科名

木犀科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

地中海

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮光滑,灰白色,老後 常可見不規則的紋理。

聖若瑟堂

油橄欖原產自地中海一帶,見於疏林和河邊。 常 綠 灌 木 至 小 喬 木, 株 高 可 達 10m 或 以 上, 幹粗可達 1.5m 以上。生長緩慢,壽命長,可 達 2,000 年以上。成樹相當耐乾旱,適合全日 照及排水良好的環境,或會於半乾旱地區用於 植林。 油橄欖的栽培歷史達數千年,為地中海的標誌 性植物,也是和平的象徵。果實主要用於提煉 橄欖油,含豐富的酚類化合物,具抗氧化和抗 炎等功效,為健康的食用油。果實或會用於食 物料理;木材紋理美觀,常用於雕刻。 歸化 趨勢

4 42

1 2 3 4 5

圓錐花序頂生或腋生,長可 達 4cm;花單性或兩性;花冠 奶白色,長 2.5-4mm;裂片 4 枚,近橢圓形,長 2-3mm。


單 葉 對 生, 葉 柄 長 2-5mm; 葉 片 呈 倒 披 針 形, 長 3-10cm, 闊 1-2cm,革質,基部楔 形, 先 端 急 尖 並 具 小 突尖;側脈 5-10 對, 不明顯。

木犀科

鏽鱗木犀欖 Olea europaea subsp. cuspidata 原產自非洲東部和南部、中東、南亞 至雲南等地,見於亞熱帶闊葉林。其

e a e c a e l O

葉背披有鏽色鱗片,果實較小。

香港公園 核果橢圓形至近圓形,長 1-3cm, 成熟時紫黑色。

4 43


園林樹木

桂花

植林樹木

Osmanthus fragrans Lour.

科名

木犀科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

中國、日本

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 樹皮稍粗糙,灰白色。

香港公園

桂花於中國具有超過 2,000 年的栽培歷史, 原產自中國西南部,於日本亦有分佈。常 綠灌木至小喬木,株高可達 10m,幹粗可 達 50cm 以上,生長緩慢,壽命長。 新葉嫩紅,花朵具有濃郁的香氣,瀰漫整 個庭園。適合亞熱帶至暖溫帶氣候,稍耐 寒。栽培處全日照或半日照均可,唯高溫 強日照容易令葉片灼傷。常用作綠籬,於 中國大陸亦偶有用作行道樹。「桂林」之 名,即源於該處桂花成林。 新葉嫩紅。 歸化 趨勢

444

1 2 3 4 5


葉緣的鋸齒

單葉,十字對生;葉片呈橢圓形,長 5-10cm,闊 2-4cm,革質,基部闊楔形, 先端圓,並具小尖頭;側脈 6-9 對,於葉面凹入,葉背凸起。

木犀科

聚傘花序叢 生 於 葉 腋; 花 兩 性, 具 核果矩圓形,深紫藍色,長 1-1.5cm。

芳 香; 花 冠

黃花崗公園

白色至黃色, 長 3-4mm。

丹桂

e a e c a e l O

Osmanthus fragrans ‘Aurantiacus’ 具有黃色至橙黃色的花朵。 桂花淡淡的幽香讓人迷醉,為中國式園 林不可或缺的植物。桂花亦可用於沖泡 桂花茶、釀桂花酒,或加工成桂花醬和 桂花糕。為傳統藥用植物,花朵的提取 物具有保護神經的功效

[ 註 1]

。屬名源於

希臘語,“osma ”意為芳香,“anthos ” 意 為 花; 種 名“fragrans ” 亦 指 其 花 朵 芳香。 註1

Lee, H. H., Lin, C. T., & Yang, L. L. (2007). Neuroprotection and free radical scavenging effects of Osmanthus fragrans . Journal of biomedical science, 14 (6), 819-827.

4 45


園林樹木

煙火樹

植林樹木

Clerodendrum quadriloculare (Blanco) Merr.

科名

唇形科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

菲律賓、新幾內亞

原生種 常見程度



行道樹 果樹 粉嶺康樂公園

煙火樹原產自菲律賓和新幾內亞。常綠灌木至 小 喬 木, 株 高 可 達 8m, 幹 粗 可 達 15cm, 常 具吸芽。適合熱帶氣候,不耐霜凍。煙火樹葉 色深綠,葉背呈嫵媚的深紫紅色,烘托着一個 個黑夜中爆開的煙花,具有獨特的園林色彩。 種名“quadriloculare ”指其子房 4 室。

葉背深紫紅色。

歸化 趨勢

4 46

1 2 3 4 5

樹皮粗糙,灰褐色。


唇形科

單葉對生,葉柄長 5-10cm;葉片呈卵狀矩圓形, 長 15-25cm,闊 5-10cm,基部闊楔形至淺心形, 先端漸尖,側脈 5-8 對。

聚傘花序頂生,具分枝,闊 15-30cm; 花 兩 性; 花 冠 呈 長 漏 斗 狀, 長 可 達 15cm,紫紅色;裂片 5 枚,白色,狹矩

e a e c a i m a L

圓形,長約 1cm。攝於 1-2 月。

4 47


園林樹木

雲南石梓

植林樹木

Gmelina arborea Roxb.

科名

唇形科

習性

落葉大喬木

分佈

雲南、南亞、東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 樹皮淡黃色至灰褐色, 或呈塊狀剝落。

雲南石梓產自亞洲東南部一帶的熱帶樹林。 落 葉 大 喬 木, 株 高 可 達 30m, 幹 粗 可 達 1m 以上。幼株生長快速,耐乾旱,為先鋒樹種, 適合用於樹林生態復育。果實的氣味會吸引 雀鳥和蝙蝠到訪,並為其傳播種子。 木材不易變形,耐腐性強,適用於製家具、 樂 器, 供 建 築 和 造 船 等。 屬 名“Gmelina ” 是 為 了 紀 念 德 國 自 然 學 家 Johann Georg Gmelin (1709 – 1755); 種 名“arborea ” 意為喬木。 幼株葉片常具鋸齒。 歸化 趨勢

4 48

1 2 3 4 5


葉基具 2 枚腺體

唇形科

單葉對生,葉柄長 4-10cm;葉片呈闊卵形, 長 10-20cm,闊 7-15cm,厚紙質,基部截形, 先端漸尖;側脈 4-7 對,於葉面明顯。

聚傘圓錐花序頂生,長可達 45cm;花兩性;花萼長 3-5mm; 花冠黃色至紅色,長 3-4cm,

e a e c a i m a L

密披黃褐色微柔毛。

核果呈橢圓形至倒卵狀橢圓形, 長 1.5-2.5cm,成熟時黃色。 果實縱剖面

4 49


園林樹木

柚木

植林樹木

Tectona grandis L.f.

科名

唇形科

習性

落葉大喬木

分佈

印度至東南亞

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 完善路

柚木為世上最重要的木材之一。其心材黃褐 色,非常堅硬,具香氣,紋理直,富含油份, 高度耐腐、耐水濕、抗白蟻,容易加工。為 高級家具用材,並廣泛用於造船、建築、地 板和雕刻等。 原產自印度至東南亞的熱帶落葉樹林,株高 可達 50m,幹粗可達 2m 以上,常具板根。 幼株生長快速,為先鋒樹種,成樹生長漸慢。 樹幹通直,具有大型的葉片,長可達半米, 適用作遮蔭樹。於熱帶地區常大量種植作用 材林,為重要的經濟林木。

核果圓球形,直徑 12-18mm, 被膨大的花萼包覆。 歸化 趨勢

450

1 2 3 4 5

樹皮粗糙,灰白色 至灰褐色。


葉背

唇形科

單葉對生;葉柄粗壯,長 2-4cm;葉片呈 卵狀橢圓形至卵形,長 20-60cm,闊 1525cm,基部楔形,下延,先端漸尖或鈍尖, 側脈 6-12 對。

e a e c a i m a L 二歧聚傘花序排成大型的圓錐花 序,頂生,長可達 50cm;花兩性, 芳香;花冠白色,長 2-3mm;裂片 5-7 枚,近矩圓形,長約 2mm;雄 蕊突出,長 2.5-4mm;子房披有糙 伏毛,花柱長 3-4mm。

451


園林樹木

小花牡荊

植林樹木

Vitex parviflora A.Juss.

習性

落葉大喬木

分佈

東南亞 否

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹

螢光藍的花朵鋪滿樹冠。 攝於 7 月初。

小花牡荊產自印尼、馬來西亞和菲律賓等地的 季風林和灌叢,偏好石灰岩的土層。落葉大喬 木,株高可達 35m 以上,幹粗可達 2m,生長 緩慢,成長後或具板根。樹冠濃密,葉片為掌 狀 3 出複葉,盛夏時螢光藍的花序鋪天蓋地而 來,具有良好的賞花效果;於原產地亦會用於 植林。 小花牡荊的心材非常堅硬耐用,抗真菌、抗白 蟻,為高級的家具和建築用材。唯其天然族群 亦因此而遭到大量砍伐,因為生境受破壞而族 群日趨萎縮。種名“parviflora ”指其花朵細小。

聚傘狀圓錐花序頂生或腋生,長可達 25cm; 花兩性,藍色,長 6-8mm。

452

唇形科

原生種

香港動植物公園

歸化 趨勢

科名

1 2 3 4 5

樹皮粗糙,灰褐色,或呈 條狀剝落。


葉背

唇形科

葉對生,掌狀 3 出複葉;葉片呈橢圓形, 長 8-16cm,闊 3-7cm,紙質,基部闊楔形, 先端漸尖或尖尾狀。

小枝可見明顯的皮孔。

e a e c a i m a L

核果圓球形,直徑 6-10mm, 成熟時黑色。

453


牡荊屬包含 250 種,廣佈於熱帶至亞熱帶地區,少部份見於溫帶地區。 其花朵小巧精緻,色彩迷人,常用於庭園觀賞。香港原產 4 種和 1 個變種。

黃荊 Vitex negundo

454

落葉灌木至小喬木,株高可達 8m,廣佈 於東非至大洋洲,常見於荒地和灌叢。

牡荊

山牡荊

Vitex negundo var. cannabifolia

Vitex quinata

為 黃 荊 的 變 種, 其 小 葉 邊 緣 具

常綠中型喬木,株高可達 15m 以上。

有不規則的粗鋸齒。

產自東亞、印度至東南亞等地的樹林。


單葉蔓荊 Vitex rotundifolia

落葉灌木,呈匍匐狀,株高可達 3m。 廣 佈 於 東 亞 至 大 洋 洲, 常 於沿海的沙灘大片叢生。

唇形科 灌 木 至 小 喬 木, 株 高 可 達 7m,

Vitex trifolia

產自東亞至大洋洲的沿海沙灘。

e a e c a i m a L

蔓荊

455


園林樹木

白花泡桐

植林樹木

Paulownia fortunei (Seem.) Hemsl.

科名

泡桐科

習性

落葉大喬木

分佈

中國至中南半島

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 樹皮粗糙,灰黑色, 具裂紋。

河背水塘

白花泡桐產自中國、越南和寮國等地,見於海拔 2,000m 以下的山坡、 樹林和山谷。株高可達 30m,幹粗可達 2m,樹冠呈圓錐形。其葉片 心形,長可達 25cm;春天時,葉片還未出現,大型的淡紫白色花序 於枝端抽出,花朵形如喇叭。為香港偶有栽培的庭園樹。

蒴 果 矩 圓 形, 兩 邊 扁, 長 6-10cm,果皮木質。 歸化 趨勢

456

1 2 3 4 5


泡桐科

單葉對生,葉柄長 10-15cm;葉片呈心形,長 15-25cm, 或呈 3-5 淺裂,葉背密披星狀毛或絨毛。

e a e c a i n w o l u a P

聚傘圓錐花序頂生或腋生,長可達 30cm;花兩性, 兩邊對稱;花萼倒圓錐狀,長 2-2.5cm;裂片三 角狀卵形,裂至花萼的 1/4-1/3;花冠白色或淡 紫白色,漏斗狀,長 8-12cm,外面披有星狀柔毛。

花冠喉部可見 紫藍色斑塊。

457


能育雄蕊 4 枚,2 長 2 短,稱為「二強雄 蕊 」, 為 紫 葳 科 的 特徵之一。

[ 海南菜豆樹 ]

Bignoniaceae

葳 ( 粵音:威 ) 科包含 80 多屬, 合 共 約 850 個 品 種, 廣 佈 於 全世界的熱帶至暖溫帶地區。

見於雨林、乾樹林、疏林草原和塞拉多 (Cerrado) [ 註 1] 等生境,當中熱帶美洲具 有最豐富的多樣性。 喬 木 或 藤 本 植 物, 偶 為 灌 木 或 草 本 植 物。葉對生,稀互生;羽狀複葉或掌狀 複葉,稀單葉;不具托葉。花序頂生或 腋生,稀幹生,呈總狀、圓錐狀或單生。 花兩性,兩邊對稱,常大而美麗;花萼 5 裂;花冠漏斗狀,5 裂,2 唇形;能育 雄蕊一般 4 枚,二強雄蕊;子房一般 2 室; 果實為蒴果,成熟後開裂,稀呈肉質及 不開裂;種子常扁平,具膜質的翅。

葫蘆樹 Crescentia cujete 具有肉質而不開 蒴果呈圓柱狀,成熟後釋 出種子;種子扁平,具膜 質的翅,為不少紫葳科的

裂 的 果 實, 於 紫 葳 科 中 較 少 見。 華南植物園

特徵。[ 金風鈴 ]

註1

塞拉多指巴西的熱帶草原生境,佔全國超過 20% 的土地面積,為全世界生物多樣性最豐 富的草原生境之一。


紫葳科於熱帶觀賞植物當中,佔有較重要的地位。不少喬木和藤本植物具有 艷麗的花朵,色彩奪目,大而美觀,常密集綻放,成為園藝市場不可缺少的 觀賞花卉。

大紫葳 Bignonia magnifica

木質藤本當中, 頂端的小葉常演 化成捲鬚。

炮仗花

硬骨凌霄

Pyrostegia venusta

Tecoma capensis

蒜香藤 Mansoa alliacea

459


園林樹木

十字架樹

植林樹木

Crescentia alata Kunth

科名

紫葳科

習性

常綠或落葉小喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

樹皮稍粗糙,灰白色 至灰褐色。

香港公園

十字架樹擁有獨特的葉片,形如十字架,富有象徵意義。原產自墨西 哥至哥斯達黎加等地,見於海拔 1,200m 以下的落葉樹林、平原和山 邊,偏好較乾燥並具有季風氣候的生境。 小喬木,株高可達 12m,幹粗可達 50cm。耐乾旱,亦可忍受週期性 淹浸。花朵幹生,於黃昏時開放,由蝙蝠傳粉。果實大而堅硬,可懸 掛於樹上數月之久;可供食用,或用於製飲料。於原產地,居民則會 將果實剖開,製成水杯或其他容器。 十字架樹的果實構造獨特,堅硬的外殼讓動物難以攝食。相信古時候 是由嵌齒象科攝食並助其傳播,唯嵌齒象科早已滅絕,在缺少傳播途 徑的情況下,其天然族群日趨狹小。 歸化 趨勢

460

1 2 3 4 5


複葉

單葉

紫葳科

葉互生,叢生於短枝;單葉 或掌狀 3(-5) 出複葉,革質; 單葉呈倒卵形、橢圓形或線 形,近無柄,長 1.5-4cm,基 部楔形,先端圓或微凹;複 葉具有長 2-12cm 的柄,具翅, 小葉與單葉形態相近。

e a e c a i n o n g i B 花兩性,1-3 朵着生於樹幹;花柄 長 5-10mm,披有鱗片;花萼 2 裂, 裂 片 卵 形, 長 1.5-2.5cm; 花 冠 黃 至紫色,鐘狀,長 4-7cm。

461


園林樹木

光果貓尾木

植林樹木

Dolichandrone serrulata (Wall. ex DC.) Seem.

科名

紫葳科

習性

落葉中型喬木

分佈

東南亞、孟加拉

原生種 常見程度



行道樹

樹皮粗糙,灰白色, 呈鱗塊狀剝落。

果樹 光 果 貓 尾 木 產 自 孟 加 拉、 緬 甸、 泰 國 和 越 南 等 地。 迪士尼巴士站

落 葉 喬 木, 株 高 可 達 20m, 幹 粗 可 達 50cm 以 上。 其 花 朵 潔 白, 於 晚 間 開 放, 形 如 喇 叭, 長 可 達 20cm,翌晨則一地落花, 於泰國等地常用作蔬菜供 食 用。 種 名“serrulata ” 指其小葉具鋸齒。

葉對生,奇數羽狀複葉,長可 達 40cm;小葉對生,呈橢圓形, 長 6-10cm,紙質,邊緣具尖銳 鋸齒。 歸化 趨勢

462

1 2 3 4 5


紫葳科

花朵開放時,花萼於一 邊開裂,呈佛焰苞狀。

雄蕊二強,為紫葳科 總狀花序頂生;花兩 性,長可達 20cm,於 晚間開放。花冠白色,

e a e c a i n o n g i B

品種的特徵。

漏斗狀,邊緣皺波狀, 呈不規則開裂。攝於 6 月。

蒴果呈線形,扁平, 長可達 90cm,常扭 曲。攝於 7-8 月。

463


風鈴木

鈴木包含約 100 種,分佈於美國南部 至阿根廷和智利,見於各種各樣的 樹 林 生 境。 其 鮮 艷 美 麗 的 花 朵,

讓其成為熱帶美洲最具標誌性的樹木之一。

Trumpet Trees

風 鈴 木 為 一 複 雜 並 令 人 費 解 的 植 物 類 群, 不同品種的外觀相當接近。對於熱帶美洲植 物擁有深厚認識的植物學大師 Alwyn Howard Gentry (1945 – 1993) 於 Bignoniaceae: Part II (Tribe Tecomeae) [ 註 1] 一書中,就風鈴木品種作出了全面而詳細的描述, 往後不少研究,均建基於此。一般而言,風鈴木具有掌狀複葉 ( 少量品 種為單葉 ),花朵呈喇叭狀,蒴果圓柱狀,種子具有膜質、半透明的翅, 由風力傳播。 直至 2007 年,Susan O. Grose 的 研究證明了 Gentry 所描述的風鈴木 屬 (Tabebuia s.l.) 為一並系群,理 應 分 拆 成 3 屬, 即 Handroanthus ,

Tabebuia 和 Roseodendron

[ 註 2、3]

Handroanthus : 花萼披毛。 [ 黃鐘木 ]

Handroanthus - 現時包含 30 種。喬木,偶為灌木;心材與邊材分別明 顯,含大量 lapachol,木材堅硬而沉重;花萼革質,呈杯狀或鐘狀,常 披毛,毛為星狀毛、絨毛、髯毛、樹枝狀毛或簡單的毛。

Roseodendron - 僅包含 2 種。其花萼膜質,顏 色和質地與花冠相近。( 於香港未見栽培 )

Tabebuia - 包含約 70 種。喬木或灌木;心材與 Tabebuia : 花萼無毛,

邊材分別不明顯,不具 lapachol,木材重量一般;

稍肉質,呈佛焰苞狀。

花萼革質,稍呈佛焰苞狀,稍呈肉質,不披毛,

[ 美花風鈴木 ]

密披鱗片。

註1

Gentry, A. H. (1992). Bignoniaceae: Part II (Tribe Tecomeae). Flora Neotropica , 1-370.

註2

Grose, S. O., & Olmstead, R. G. (2007). Evolution of a charismatic neotropical clade: Molecular phylogeny of Tabebuia s.l., Crescentieae, and allied genera (Bignoniaceae). Systematic Botany, 32 (3), 650-659.

註3

Grose, S. O., & Olmstead, R. G. (2007). Taxonomic revisions in the polyphyletic genus Tabebuia s.l. (Bignoniaceae). Systematic Botany, 32 (3), 660-670.

46 4


風鈴木檢索表 1 (a): 花萼稍呈佛焰苞狀,稍呈肉質, 不披毛 .......................................... Tabebuia (2)

紫葳科

(b): 花萼不具以上特徵 .......................... Handroanthus (5) 2 (a): 花黃色 .......................................... 銀鱗風鈴木 T. aurea (b): 花白色或粉紅色 ............................. (3) 3 (a): 小葉近矩圓形,側脈於葉面不明顯 ... 淡白風鈴木 T. pallida (b): 小葉近橢圓形,側脈於葉面明顯 ...... (4) 4 (a): 於春、秋兩季開花,花稀疏, 花朵長可達 10cm 以上 .................... 美花風鈴木 T. insignis

e a e c a i n o n g i B

(b): 於春季開花,花序具多次分枝,花多而密, 花朵長度在 10cm 或以下 ................. 紅花風鈴木 T. rosea 5 (a): 花粉紅色 ...................................... (6) (b): 花黃色 .......................................... (7) 6 (a): 花萼長筒狀 ................................... 七葉風鈴木 H. heptaphyllus (b): 花萼鐘狀 ...................................... 粉紅風鈴木 H. impetiginosus 7 (a): 花萼和果實密披髯毛 ...................... 金風鈴 H. chrysotrichus (b): 花萼和果實不具髯毛 ...................... (8) 8 (a): 小葉全緣 ...................................... 皺萼金風鈴 H. cristatus (b): 小葉上部常具疏鋸齒 ...................... 黃鐘木 H. chrysanthus

465


園林樹木

黃鐘木

*

植林樹木

Handroanthus chrysanthus (Jacq.) S.O.Grose

科名

紫葳科

習性

落葉大喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

* 黃鐘木為一形態多變的品種。 香 港 所 見 的 品 種, 果 實 較 平 滑,僅披有脫落性的微柔毛, 應為 Handroanthus chrysanthus subsp. pluvicola。 樹皮粗糙,灰褐色, 具深縱裂紋。

上水花園

黃鐘木為近年香港廣泛引種的賞花喬木。原產自墨西哥至秘魯等地,見 於海拔 2,600m 以下的樹林。為委內瑞拉的國樹。株高可達 30m,幹粗 可達 1m,樹冠圓形,於落葉時開花,整個樹冠一片金黃。適合一整群種 植,植株一般會同時開花,將整個園林色彩完全改變。近年香港於 3-4 月, 亦常有出現觀賞黃鐘木的熱潮。種名“chrysanthus ”指其具有金色花。

嫩葉 歸化 趨勢

466

1 2 3 4 5


紫葳科

掌狀複葉對生,具小葉 5 片;葉柄長 3-9cm; 小葉呈倒卵狀矩圓形,頂端 1 片長 7-15cm, 基部楔形至稍呈截形,先端漸尖,膜質至硬 革質,全緣或上部具鋸齒。

e a e c a i n o n g i B

葉片初時密披黃褐色星狀短柔毛。 幼株或僅具 3 出複葉。

葉背

467


圓錐花序頂生, 緊縮,叢生狀; 花 兩 性; 花 冠 黃 色, 漏 斗 狀, 長 4-8cm。

二強雄蕊。花冠喉 部具白色長毛。

花萼鐘狀,常呈黃綠色,長 12-18mm,闊 4-9mm,5 裂, 密披星狀短柔毛。

468

花冠喉部具紅色條紋。


2015 年 的 3 月, 香 港

紫葳科

各處的黃鐘木同時綻 放, 吸 引 大 量 遊 人 賞 花。 上水花園

蒴 果 呈 圓 柱 狀, 先 端 收 窄, 長 15-50cm, 粗 1-2cm, 表 面 披 有 稀 疏 的星狀微柔毛。種子長 1.5-3cm,具翅,膜質。

e a e c a i n o n g i B 469


園林樹木

金風鈴

植林樹木

Handroanthus chrysotrichus (Mart. ex DC.) Mattos

科名

紫葳科

習性

落葉小喬木

分佈

巴西

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

樹皮灰白色至灰褐色, 具縱裂紋。

迪士尼樂園酒店

金風鈴於香港普遍栽培,並與外觀相近的黃鐘木相混淆。人們平日所 說的「黃花風鈴木」,其實是這兩個品種的統稱。其與黃鐘木分別在於, 本種小葉一般全緣,花萼和果實密披黃褐色髯毛。 原 產 自 巴 西 東 南 部, 見 於 沿 海 的 大 西 洋 雨 林。 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 10m,幹粗可達 40cm, 耐 鹽, 適 用 於 狹 小 的 街 道 作 行 道 樹。 其 花 色 金 黃, 具 有 與 黃 鐘 木 相 近 的園林景觀效果。 歸化 趨勢

470

1 2 3 4 5

枝葉初時密披黃褐色星狀微柔毛。


紫葳科

e a e c a i n o n g i B

掌狀複葉對生,具小葉 5 片;小葉呈 倒卵狀矩圓形,頂端 1 片長 5-11cm, 闊 2.5-5cm,膜質至紙質,葉面粗糙; 一般全緣,上部偶具疏鋸齒。

葉背

471


花兩性,叢生枝端, 近無柄或具長達 5mm 的柄;花冠漏斗狀, 長 4-8cm。 二強雄蕊。花冠喉部披 有白色長毛。

花 萼 筒 狀, 長 1-2cm, 闊 0.5-1cm,先端 5 裂, 密披黃褐色髯毛。

472


紫葳科

盛花期的金風鈴。攝於 3 月。 蒴果圓柱狀,長 12-35cm,粗 8-15mm, 先 端 收 窄, 密 披 黃 褐色髯毛。

e a e c a i n o n g i B

種子長 2-3cm,具膜質的翅。

473


園林樹木

皺萼金風鈴

*

植林樹木

Handroanthus cristatus (A.H.Gentry) S.O.Grose

科名

紫葳科

習性

落葉大喬木

分佈

巴西

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹

樹皮粗糙,灰褐色, 具縱裂紋。

香港迪士尼樂園

本 種 產 自 巴 西 東 北 部, 見於乾燥或濕潤的大西 洋 樹 林, 偏 好 土 壤 排 水 良 好 的 原 生 林。 株 高 可 達 40m,幹粗可達 50cm 以上,耐鹽,稍耐乾旱, 適 用 作 觀 賞 樹 木, 亦 可 用於植林。

歸化 趨勢

474

1 2 3 4 5


紫葳科

掌狀複葉對生;小葉 5 片,呈橢圓形至倒卵狀矩圓形, 頂端 1 片長 5-10cm,闊 3-4cm,全緣,膜質。

e a e c a i n o n g i B

葉背 圓錐花序頂生,緊縮,花稀少;花兩性;花 柄長 5-15mm;花冠黃色,漏斗狀,長 5-9cm。 二強雄蕊。花冠喉部披毛。

花萼筒狀,5 淺裂, 長 5-20mm,披有短 絨毛,乾後可見明 顯的稜脊。

475


園林樹木

七葉風鈴木

*

植林樹木

Handroanthus heptaphyllus (Vell.) Mattos

習性

落葉大喬木

分佈

南美洲 否

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹

樹皮灰白色至灰褐色,初 時稍平滑,後具縱裂紋。

本種產自巴西沿海地區,見於大西洋雨林, 於 巴 拉 圭、 阿 根 廷 和 玻 利 維 亞 等 地 亦 有 分 佈。落葉大喬木,株高可達 30m,幹粗可達 80cm 以上,耐鹽性強。幼株生長快速,2 年 可達 3m,適合與其他植物混合種植並用於林 地復育。 七葉風鈴木具小葉 5-7 片,於落葉時開花, 花色粉紅,聚生枝頭,讓人一見難忘。具有 極佳的賞花效果,適用作庭園樹和行道樹。 心材非常堅硬耐用,於巴拉圭等地為重要的 木材。種名“heptaphyllus ”指其具有 7 塊葉。

476

紫葳科

原生種

香港中文大學

歸化 趨勢

科名

1 2 3 4 5


掌 狀 複 葉 對 生, 小 葉 5-7 片; 小 葉 呈 闊 披針形至橢圓形,頂 端 1 片 長 5-16cm, 闊 2-6cm,紙質,基部闊 楔形至圓形,先端漸 尖,邊緣具鋸齒。

紫葳科

e a e c a i n o n g i B

花萼長筒狀或杯狀,長 5-11mm,先端 5 裂,披有鱗片和粉狀微柔毛。 花冠喉部黃色。

477


蒴果圓柱狀,長 10-40cm, 圓錐花序頂生,緊縮;花兩性;花冠粉紅色 至紫紅色,長 4-6.5cm,披有微柔毛。 盛花期相當壯觀,讓人一見難忘。攝於 12 月。

478

粗 1-1.5cm, 表 面 披 有 不 明顯的鱗片。


習性

落葉大喬木

分佈

熱帶美洲

粉紅風鈴木 Handroanthus impetiginosus (Mart. ex DC.) Mattos

植林樹木

紫葳科

園林樹木

科名

原生種

常見程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期



樹皮灰褐色,具縱裂紋。

紫葳科

果樹

e a e c a i n o n g i B

葵芳邨

本 種 產 自 墨 西 哥 西 北 部 至 阿 根 廷 西 北 部, 見 於海拔 1,400m 以下的大西洋雨林、具季節性 的 乾 樹 林 和 半 落 葉 林, 亦 散 見 於 亞 馬 遜 地 區 較乾旱的環境。落葉喬木,株高可達 30m, 幹粗可達 90cm,花色粉紅,於枝條上同時綻 放,具有與七葉風鈴木接近的園林景觀效果。 本種在形態上與前頁的七葉風鈴木相當接近, 並 於 分 類 上 造 成 混 亂。 一 般 而 言, 本 種 小 葉 較闊,花萼較小,鐘形。

幼苗具小葉 3-5 片, 邊緣具明顯的鋸齒。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

479


掌狀複葉對生,小葉 5 片,偶達 7 片;小葉卵形至卵 狀橢圓形,頂端 1 片長 6-18cm,闊 3-8cm,膜質至紙質, 基部楔形至近心形,全緣或具不規則的鋸齒。

葉背

盛花期時,每一條枝條均長滿花朵。 攝於 4 月初。 葵芳邨

480


紫葳科

圓錐花序頂生,緊縮;花兩性;花冠紫紅色至粉紅色, 長 4-8cm,披微柔毛,喉部初時黃色。

e a e c a i n o n g i B 蒴 果 圓 柱 狀, 長 15-50cm, 粗 1-2.5cm。 花萼鐘狀,長 4-9mm,闊 3-6mm, 先端截形,5 淺裂,披短柔毛。

481


園林樹木

藍花楹

植林樹木

Jacaranda mimosifolia D.Don

科名

紫葳科

習性

落葉中型喬木

分佈

阿根廷、波利維亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 保護狀況

極 瀕 易 近 危 危 危 危

常見程度



果樹

於鬧市中綻放的藍花楹。 攝於 4 月。 樹皮粗糙,黑褐色,具縱 裂紋,呈條狀剝落。

藍花楹產自阿根廷西北部和鄰近的波利維亞,見於灌叢、草地和樹林, 其生境因為農業用地的擴張而急速萎縮。落葉喬木,株高可達 20m,幹 粗可達 80cm,生長快,樹冠呈傘形,葉片集中於枝頂。偏好稍乾旱的 熱帶氣候,於冬天冷涼乾燥的地區生長較好。成樹耐乾旱,不耐積水。 藍花楹的花色紫藍,色澤通透,於晚春至 初夏時密集綻放,大部份花朵集中於清晨 時 份 開 放, 將 路 邊 染 成 一 片 晶 瑩 的 紫 藍 色。適合沿馬路兩邊一整排種植。其於熱 帶至亞熱帶地區廣泛引種栽培,為世界著 名的庭園觀賞樹木。 蒴果圓形,扁平, 直徑 3.5-6cm,邊 歸化 趨勢

482

1 2 3 4 5

緣常呈皺波狀。


葉 對 生, 二 回 奇 數 羽 狀 複 葉, 長 可 達 40cm;羽軸具翅;小葉對生,無柄,呈 狹橢圓形,紙質,長 4-10mm,闊 2-4mm,

紫葳科

先端具尖頭。

葉背可見明顯的網脈。

圓錐花序頂生,長可達 30cm;花兩性;花冠漏斗狀, 淡紫藍色,長 3-5cm,披短柔毛。

e a e c a i n o n g i B 483


園林樹木

吊燈樹

植林樹木

Kigelia africana (Lam.) Benth.

科名

紫葳科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

熱帶非洲

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



樹皮粗糙,灰褐色。

果樹 香港大會堂

本屬僅包含 1 種。吊燈樹或稱作「吊瓜樹」, 廣佈於熱帶非洲,見於海拔 3,000m 以下的 疏林草原、灌叢和樹林等多種多樣的生境。 株高可達 25m,幹粗可達 80cm 以上,栽培 的植株一般較小。種名“africana ”指非洲。 吊燈樹長長的花序從樹冠下垂至接近地面, 長可達 3m。花朵於晚間開放,吸引蝙蝠和 夜蛾到訪,並為其傳粉。花朵稍呈肉質,牛 隻和羚羊或會攝食其花朵。果實垂掛枝下, 如一個個褐色的節瓜。其獨特的形態,成為 熱帶植物園不可或缺的收藏。 一串串花序與果序 垂掛枝下。 歸化 趨勢

48 4

1 2 3 4 5


對,呈矩圓形,長 8-18cm,闊 3-7cm,先端圓,

紫葳科

奇數羽狀複葉對生,長可達 50cm;小葉對生,4-9

葉背

側脈 7-11 對。

即將開放的花序 圓錐花序頂生,下垂; 花萼

花兩性;花萼杯狀,革 質,長 2-3cm,2-5 裂; 花冠漏斗狀,暗紅色,

e a e c a i n o n g i B

長 6-10cm。

蒴 果 圓 柱 狀, 肉 質, 長 25-80cm, 粗 5-12cm, 成 熟 後不開裂。

花萼

485


園林樹木

金黃貓尾木

植林樹木

Markhamia lutea (Benth.) K. Schum.

科名

紫葳科

習性

常綠或落葉中型喬木

分佈

熱帶東非

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹 香港動植物公園

樹皮稍粗糙,灰白色 至灰褐色。

本 種 產 自 熱 帶 非 洲 東 部, 見 於 疏 林 草 原 和 林 緣。 常 綠 或 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 15m, 幹 粗 可 達 30cm 以 上,適合炎熱多雨的氣候, 稍耐乾旱,不耐積水。生長 快 速, 於 原 產 地 為 先 鋒 樹 種, 可 用 於 水 土 保 持。 屬 名“Markhamia ” 是 為 了 腋芽呈托葉狀, 近圓形。

紀念英國探險家 Clements Robert Markham (18301916), 種 名“lutea ” 意

歸化 趨勢

486

1 2 3 4 5

為金黃色。


紫葳科

奇數羽狀複葉對生,長可達 50cm;小 葉 3-5 對,對生,呈狹橢圓形至披針形, 長 8-20cm,闊 4-7cm。 圓錐花序頂生或腋生,呈傘房狀,長可 達 20cm; 花 兩 性; 花 萼 鐘 狀, 革 質; 花冠漏斗狀,長可達 6cm,黃色。

e a e c a i n o n g i B

蒴果線形,扁平,常扭曲, 長可達 80cm。

487


園林樹木

西南貓尾木

植林樹木

Markhamia stipulata (Wall.) Seem.

*

科名

紫葳科

習性

常綠或落葉大喬木

分佈

南中國至中南半島

原生種

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



* 本種於《香港植物誌》作貓尾 木 (Markhamia stipulata var. kerrii) 。

果樹

樹皮粗糙,灰褐色, 或呈塊狀剝落。

迎樂路 3 月時毛茸茸的果實垂掛於樹冠。

西南貓尾木產自南中國

冬季時葉色轉紅。

至 中 南 半 島 一 帶, 見 於 海拔 1,700m 以下的常綠 或 落 葉 樹 林。 株 高 可 達 25m,幹粗可達 80cm, 一 般 為 落 葉 樹, 偶 為 常 綠 樹。 其 花 朵 碩 大, 狀 如喇叭,於冬季時盛放; 最獨特的是一串串毛茸 茸的果實掛於樹冠。於原 產地為先鋒植物,可用作 恢復原生林的植林品種,

歸化 趨勢

488

1 2 3 4 5

並吸引更多雀鳥和蝙蝠。


小葉邊緣或 具細鋸齒。

枝葉初時披有褐色絨毛。

紫葳科

下部的小葉較小。腋芽呈托葉狀。

奇數羽狀複葉對生,長可達 55cm; 小 葉 對 生,4-8 對, 近 矩 圓 形, 長 8-15cm,闊 3-7cm,基部圓形,先端 漸尖,側脈 7-9 對。

e a e c a i n o n g i B 489


總狀花序頂生,長可達 70cm;花兩性;花冠黃白色, 漏斗狀,直徑 10-15cm。 花萼佛焰苞狀,披有黃褐色絨毛,長 5-6cm。

蒴果圓柱狀,稍扁平,長可達 70cm, 粗 2-3cm,密披黃褐色絨毛。 種子長橢圓狀,具翅,連翅長 3-5cm, 闊約 1cm。

490


習性

常綠或落葉中型喬木

分佈

南中國至中南半島

原生種

火燒花 Mayodendron igneum (Kurz) Kurz

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度

植林樹木

紫葳科

園林樹木

科名



紫葳科

果樹

香港迪士尼樂園

本 屬 僅 包 含 1 種, 產 自 南 中 國 至 中 南 半 島 一 帶,見於海拔 1,900m 以下的山林。株高可達 20m,幹粗可達 50cm,盛花期時,橙色花沿 樹枝密集着生,整棵樹如火焰般釋放熱情的生 樹皮粗糙,灰褐色,

命。種名“igneum ”即意為燃燒。

具不規則的縱裂紋。

卵狀披針形,長 6-12cm,闊 2-4cm,側脈 4-7 對。

e a e c a i n o n g i B

二回奇數羽狀複葉對生,長可達 80cm;小葉卵形至

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

491


總狀花序幹生,長可達 8cm;花萼筒狀, 長約 1cm;花冠橙色至橙黃色,漏斗狀, 長 5-8cm。 蒴果呈線形,長可達 50cm,木質。

3 月時花開滿枝。 華南植物園

492


習性

常綠或落葉大喬木

分佈

雲南至中南半島

Millingtonia hortensis L.f.

常 見 程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期



果樹

樹皮粗糙,灰褐色,

紫葳科

具不規則的裂紋。

e a e c a i n o n g i B

原生種

老鴉烟筒花

植林樹木

紫葳科

園林樹木

科名

迪欣湖

本 屬 僅 包 含 1 種, 見 於 雲 南 海 拔 1,200m 以 下的山林,於中南半島亦有分佈。常綠喬木, 株高可達 25m,幹粗可達 80cm,枝葉下垂, 具有大型的羽狀複葉,秋冬時抽出長長的白 花。屬名“Millingtonia ”是為了紀念英國醫 生 Thomas Millington (1628 – 1703), 種 名“hortensis ”意為花園。

蒴果線形,扁平, 長 可 達 35cm, 闊 1-2cm。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

493


二至三回奇數羽狀複葉對生, 長可達 1m;小葉卵形,長 5-7cm, 闊 1.5-3cm,紙質,基部圓形, 兩邊不對稱,先端漸尖,側脈 4-5 對。

傘房狀圓錐花序頂生,長可達 30cm; 花兩性;花冠白色,筒長 3-7cm,上唇 2 裂,下唇 3 裂,邊緣密披短柔毛。

494


習性

半落葉中型喬木

分佈

南中國、

木蝴蝶 Oroxylum indicum (L.) Kurz

植林樹木

紫葳科

園林樹木

科名

南亞至東南亞 原生種

常見程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期



果樹

樹皮粗糙,灰褐色。

紫葳科

e a e c a i n o n g i B

香港中文大學

本屬僅包含 1 種,廣佈於南中國、南亞至 東 南 亞 等 地 的 低 地 林。 株 高 可 達 20m, 幹粗可達 50cm,常見於林地的開揚處, 幼枝與葉柄

為先鋒樹種。葉片大型,為 2-4 回羽狀複 葉;長長的花序從樹冠抽出,於晚間開放, 釋出濃烈的臭味,吸引蝙蝠到訪;結出的 果實長達 1.5m,如一把把長劍掛於空中。 為傳統藥用植物,藥用以種子為主,用於 治療咽喉炎。葉、花與果均可用作蔬菜食 用。種名“indicum ”指印度。

冬季時葉片變成紫色。

1 2 3 4 不適用 5

歸化 趨勢

495


二至四回奇數羽狀複葉對生,長可達 1.4m;小葉卵形,長 6-13cm, 闊 3-6cm,基部圓形至心形,兩邊不對稱,先端漸尖,側脈 5-6 對。

總狀花序頂生,長可達 1.5m;花兩性;花萼紫色, 鐘狀,長 2-4cm;花冠紫紅色,肉質,長 5-9cm。 蒴果呈線形,扁平,木質,長可達 1.5m,闊 5-9cm。 種子近圓形,翅膜質,連翅長 5-7cm。

496


習性

常綠中型喬木

分佈

南中國至中南半島

常見程度

Radermachera hainanensis Merr.



行道樹

紫葳科

果樹

樹皮稍平滑,灰褐色, 具不規則的淺縱紋。

e a e c a i n o n g i B

原生種

海南菜豆樹

植林樹木

紫葳科

園林樹木

科名

西九苗圃

本種產自廣東、海南和雲南省一帶的山林, 於 中 南 半 島 亦 有 分 佈。 株 高 可 達 20m, 幹 粗 可 達 50cm, 樹 幹 通 直, 樹 冠 圓 柱 狀, 淡 黃 色 花 隱 藏 於 濃 密 的 樹 冠 中。 可 用 作 行 道 樹 和 庭 園 樹。 其 栽 培 種 較 小, 常 置 於 室 內 作 盆 栽, 一 般 稱 作「 綠 寶 樹 」。 屬 名 “Radermachera ”是為了紀念荷蘭植物學 家 Jacob Cornelis Matthieu Radermacher (1741 - 1783),種名“hainanensis ”指其 產自海南。

幼枝可見皮孔。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

497


葉背 二至三回奇數羽狀複葉對生,長可達 90cm;小葉卵狀披針形, 具光澤,長 4-10cm,闊 2-5cm,紙質,基部楔形,兩邊不對稱, 先端漸尖,側脈 4-6 對。

蒴果圓柱狀,長可達 40cm, 粗約 5mm。攝於 10 月。

498


雄蕊 4 枚,二強雄蕊。 總 狀 花 序 頂 生 或 幹 生, 具 花

紫葳科

1-4 朵;花兩性;花萼筒狀, 長 1.5-2cm;花冠淡黃色至綠 黃色,漏斗狀,長可達 5cm。 攝於 10 月。

市 區 栽 培 的 植 株 一 般 呈 灌 木 狀, 多

e a e c a i n o n g i B

分枝,小葉較大,稱作「綠寶樹」。

499


園林樹木

菜豆樹

植林樹木

Radermachera sinica (Hance) Hemsl.

科名

紫葳科

習性

常綠小喬木

分佈

南中國、 印度至中南半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



樹皮光滑,灰白色,幼株

果樹

可見明顯的皮孔。

香港動植物公園 圓錐花序頂生,長可達 35cm;花兩性; 花萼杯狀,長約 2cm;花冠白色至淡黃 色,漏斗狀,長 6-8cm。

菜豆樹原產自華南地區較低 海 拔 的 山 林, 於 印 度 東 北 部 至 越 南 等 地 亦 有 分 佈。 常 綠 喬木,株高可達 10m 以上, 大 型 的 羽 狀 複 葉 長 達 1m 以 上。 花 朵 碩 大, 並 具 有 如 小 蛇 般 細 長 扭 曲 的 果 實。 可 用 於 戶 外 觀 賞, 或 置 於 室 內 作 盆栽。種名“sinica ”指中國。 歸化 趨勢

500

1 2 3 4 5

蒴果圓柱狀, 長可達 90cm, 粗約 1cm。


紫葳科

e a e c a i n o n g i B

葉對生,二至三回奇數羽狀複葉,長可達 1m 以上;小葉對生, 呈卵形至卵狀披針形,長 4-7cm,闊 2-4cm,紙質,基部闊楔形, 先端漸尖,側脈 5-7 對。

幼枝

501


園林樹木

火焰樹

植林樹木

Spathodea campanulata P.Beauv.

科名

紫葳科

習性

常綠或 半落葉大喬木

分佈 原生種

熱帶非洲 否

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 樹皮光滑,灰白色;老後 漸變粗糙,呈黑褐色。

香港中文大學

本屬僅包含 1 種,廣佈於熱帶非洲的樹林。 常綠或半落葉喬木,株高可達 35m,幹粗可 達 1m 以 上, 生 長 快 速, 能 適 應 多 種 多 樣 的 土壤環境,偏好炎熱乾燥的熱帶氣候,成樹 相當耐乾旱。 花朵碩大,於枝頂冒出,如一盞盞火紅的燭 臺。具豐富的花蜜,吸引蜂鳥到訪並為其傳 粉。片片種子飄落,仔細察看,種子竟是個 小 巧 的 心 形 ﹗ 屬 名“Spathodea ” 指 其 花 萼 呈 佛 焰 苞 狀, 種 名“campanulata ” 指 其 花 朵鐘狀。 枝條和葉柄具明顯的皮孔。 歸化 趨勢

502

1 2 3 4 5


腋芽

枝葉初時披微柔毛。腋芽呈托葉狀。

紫葳科

奇數羽狀複葉對生,長可達 45cm; 小葉 4-8 對,近無柄,呈矩圓形, 長 6-12cm,闊 3-5cm,基部近圓形, 先端漸尖,側脈 5-9 對。

幼葉

e a e c a i n o n g i B

具 有 相 當 高 的 觀 賞 價 值, 為 熱 帶 地 區 著 名 的 觀 賞 樹 木。 唯 枝 條 脆 弱, 木 質 輕 軟, 於 強 風 下 易 折 斷; 根 系 淺, 易 風 倒; 不 耐 寒, 樹 冠 容 易 回 枯。 具 入 侵 性, 於 熱 帶 地 區 廣 泛 歸 化, 被 世界自然保護聯盟列為世界百 大外來入侵種之一。

503


葉面

葉背

小葉基部的腺體

葉背披微柔毛。

504


即將開放的花序。

紫葳科

總狀花序頂生,呈傘房狀;花兩性; 花萼呈佛焰苞狀,長 4-6cm,於一邊 開裂,密披黃褐色絹毛;花冠鐘狀, 長 6-12cm, 橙 紅 色 至 紅 色,邊緣黃色,皺波狀。

e a e c a i n o n g i B 蒴果呈圓柱狀,長 15-25cm, 粗 3-5cm。

種 子 呈 心 形, 具 膜 質 的翅,連翅長約 2cm。

505


園林樹木

銀鱗風鈴木

*

植林樹木

Tabebuia aurea (Silva Manso) Benth. & Hook.f. ex S.Moore

科名

紫葳科

習性

常綠或 落葉中型喬木

分佈 原生種

南美洲 否

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

* 本種於《香港植物名錄 2012》 作「銀鱗金鈴木」,並使用學 名 Tabebuia argentea 。

迪士尼樂園酒店

本 種 天 然 分 佈 於 巴 西 的 塞 拉 多、 阿 根 廷 的 乾 樹 林 和 疏 林 草 原, 亦 見 於 鄰 近 的 玻 利 維 亞 和 蘇 利 南。 常 綠 或 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 20m,幹粗可達 40cm 以上,於香港一般為 落葉小喬木。其葉片於陽光下閃耀着銀色的 光芒,金黃色的花朵於落葉時密集綻放於枝 頭,為香港近年經常引種栽培的賞花喬木。 於 原 產 地 可 混 合 其 他 品 種 用 於 植 林。 種 名 “aurea ”意為金色。

樹 皮 粗 糙, 灰 褐 色, 具不規則的深縱裂紋。

幼苗為單葉。

歸化 趨勢

506

1 2 3 4 5


紫葳科

掌狀複葉對生,具小葉 5-7 片;小葉呈狹橢圓形,長 8-15cm, 闊 2-4cm,革質,側脈 6-11 對,於葉面明顯。

e a e c a i n o n g i B 圓錐花序頂生;花兩性;花冠金黃色,漏斗狀,長 6-9cm。 花萼呈佛焰苞狀或鐘狀,稍呈肉質,長 1-2cm,呈不規 則開裂。

507


蒴果成熟後沿 兩邊開裂。

蒴果呈狹矩圓 形, 灰 綠 色, 長可達 15cm, 粗 2-3cm。

種 子 連 翅 長 4-6cm。

508


習性

落葉小喬木

分佈

南美洲

美花風鈴木

*

Tabebuia insignis (Miq.) Sandwith

植林樹木

紫葳科

園林樹木

科名

原生種

常見程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期



* 本種的中文名為作者所暫擬。

果樹

樹皮灰白色至灰褐色,

紫葳科

具不規則的淺縱裂紋。

e a e c a i n o n g i B

香港迪士尼樂園

本種產自哥倫比亞至波利維亞等地,垂直分 佈於海平面至海拔 1,700m 處,偏好排水欠 佳的環境,於巴西則見於塞拉多的沼澤地。 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 10m 以 上, 幹 粗 可 達 30cm, 為 先 鋒 植 物, 耐 水 濕, 耐 鹽, 適 合 於沼澤等受到週期性淹浸的生境用作植林樹 種。花朵稀疏,一年開花兩次,於原產地為 7-9 月和 2-4 月,於香港為 3-4 月和 9-10 月。 種名“insignis ”意為“漂亮的”。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

509


掌 狀 複 葉 對 生, 小 葉 5-7 片;小葉呈闊橢圓形,長 15-20cm,闊 6-9cm;側脈 6-10 對,於葉面凹入,葉 背凸起。

小葉柄頂端 腫脹

葉背

種子連翅闊 2.5-3cm,翅膜質。 蒴 果 圓 柱 狀, 長 15-25cm, 粗 1-1.5cm,基部具宿存花萼。

510


傘房花序腋生,具分枝,花稀疏;花兩性; 花蕾

花冠白色,漏斗狀,長 7-11cm,披微柔毛。 攝於 4 月和 10 月。

紫葳科

花萼佛焰苞狀或鐘狀, 稍呈肉質,長 1.5-2cm, 先端 2-3 裂。

e a e c a i n o n g i B

粉紅色花品種:攝於 10 月。 花蕾

511


園林樹木

淡白風鈴木

*

植林樹木

Tabebuia pallida (Lindl.) Miers

科名

紫葳科

習性

半落葉大喬木

分佈

小安地列斯群島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 香港迪士尼樂園

本種產自加勒比海的小安地列斯群島 (Lesser Antilles),一般見於海拔 100m 以 下的樹林。半落葉喬木,株高可達 35m, 單葉或掌狀複葉,具有白色或淡粉紅色的 花朵,適合熱帶至亞熱帶氣候,不耐寒。 種名“pallida ”指其花朵顏色淡。

樹皮灰褐色,初時平滑, 老後具裂紋。

葉對生,單葉或掌狀 3-5 出 複葉;小葉呈矩圓形至倒卵 狀 矩 圓 形, 長 8-18cm, 闊 3-5cm, 革 質, 基 部 楔 形 至 圓形,先端圓鈍。

歸化 趨勢

512

1 2 3 4 5


紫葳科

花序頂生或腋生,花稀少; 花兩性;花冠白色或淡粉 紅色,漏斗狀,長 5-8cm, 喉部黃色。

e a e c a i n o n g i B 花 萼 佛 焰 苞 狀 或 杯 狀, 長 10-18mm, 頂 端 呈 不 規 則 2-4 裂,披有鱗片。 蒴果圓柱狀,長可達 22cm, 粗約 1cm,具宿存花萼。

513


園林樹木

紅花風鈴木

植林樹木

Tabebuia rosea (Bertol.) Bertero ex A.DC.

科名

紫葳科

習性

落葉大喬木

分佈

熱帶美洲

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



圓錐花序頂生;花兩性; 花冠粉紅色,漏斗狀,長

果樹

5-10cm。

南昌公園

紅花風鈴木產自墨西哥至厄瓜多爾,見於海拔 1,200m 以 下 的 沼 澤 林、 平 原 和 山 邊。 株 高 可

樹皮粗糙,灰白色至灰 褐色,具縱裂紋。

達 30m,幹粗可達 1m,於香港一般為小喬木。

花萼佛焰苞狀或鐘狀,

具有掌狀複葉,如一把把小雨傘,粉紅色花於

長 1-2cm, 稍 呈 肉 質,

春季時綻放,為香港近年常有栽培的觀賞樹木。

先端 2 裂。

木材可用於建築、製家具和造船等,為中美洲 一帶較重要的用材樹種。

本種在形態上與前頁所收 錄的美花風鈴木相當接 近,唯本種小葉一般較小, 葉 面 較 平 滑, 一 年 開 花 一 次, 花 序 稠 密, 常 具 多 次 分枝,花較小。

歸化 趨勢

514

1 2 3 4 5

雌蕊 雄蕊


紫葳科

葉背 蒴 果 圓 柱 狀,

長 10-20cm,闊 5-8cm,基部闊楔形至圓形,

長 可 達 38cm,

先端漸尖,側脈 8-15 對。

具 宿 存 花 萼。

盛花期時花開滿枝。攝於 4 月初。

e a e c a i n o n g i B

掌狀複葉對生,具小葉 5 片;小葉呈橢圓形,

新加坡

515


園林樹木

黃鐘花

植林樹木

Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth

科名

紫葳科

習性

常綠或 落葉灌木至小喬木

分佈 原生種

熱帶美洲 否

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹

盛花期的黃鐘花。 攝於 11 月。 樹皮粗糙,灰褐色,具縱 裂紋。

奇數羽狀複葉對生,小葉 1-5 對;小葉對生,披針 形,長 5-10cm,闊 1-3cm, 邊緣具鋸齒。

黃鐘花產自美國南部至阿根廷北部等廣大地區,見於海拔 1,500m 以下 的灌叢、疏林和落葉林。株高可達 12m,幹粗可達 25cm,栽培的植株 一般呈灌木狀。具有金黃色的花朵,垂掛於柔軟下垂的枝條上,適用於 小型庭園作觀賞花卉。為蜜源植物,常吸引大量蜜蜂、蝴蝶和蜂鳥到訪。 歸化 趨勢

516

1 2 3 4 5


紫葳科

總狀花序頂生或近頂生,花多 達 20 朵;花兩性;花冠金黃色, 漏斗狀,長 4-6cm。

e a e c a i n o n g i B

蒴果圓柱狀,長可達 20cm, 粗 5-8mm。 花 萼 呈 長 杯 狀, 長 3-7mm, 頂端 5 齒裂。

517


園林樹木

垂花琴木

植林樹木

Citharexylum spinosum L.

科名

馬鞭草科

習性

常綠或 落葉中型喬木

分佈 原生種 常見程度

西印度群島 否



行道樹

總狀花序腋生,長可達 20cm, 下垂;雌雄異株;花白色,具 芳香,直徑 5-6mm;花冠 5 裂,

果樹

裂片矩圓形。攝於 6 月。

香港迪士尼樂園

為 本 屬 的 模 式 種。 垂 花 琴 木 產 自 西 印 度 群 島 沿 岸 的 樹 林 和 平 原。 常 綠 或 落 葉 喬 木, 株 高 可達 16m,幹粗可達 30cm,或呈灌木狀。秋 季 時 葉 色 轉 黃, 花 序 下 垂, 具 芳 香, 適 合 熱 帶 至 亞 熱 帶 氣 候。 木 材 適 用 於 製 樂 器。 種 名 “spinosum ”指其具刺,唯本種全株無刺。

單 葉 對 生, 葉 柄 長 1-2cm;葉片呈橢圓形, 長 8-16cm,闊 4-8cm, 全緣,幼葉或具鋸齒。

葉柄 歸化 趨勢

518

1 2 3 4 5


習性

常綠灌木至小喬木

分佈

美洲

假連翹 Duranta erecta L.

原 生種

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常 見程 度

植林樹木

馬鞭草科

園林樹木

科名



串串果序,如金黃色的 珠簾。攝於 2 月。

果樹

樹皮粗糙,灰褐色,或

馬鞭草科

呈條狀剝落。

馬灣公園

假連翹產自美國南部至阿根廷和烏拉圭等地,見於灌叢、

e a e c a n e b r e V

次生林和路邊等生境。常呈灌木狀,亦可長成高達 8m 的 小喬木。多分枝,或具刺,於熱帶至亞熱帶地區廣泛栽 培。耐修剪,常用作綠籬。生性強健,能適應多種多樣 的環境,屬於低維護的植物。 其花色呈典雅的紫藍色,串串金黃色的果序垂掛葉下, 如金色的露水,故於臺灣稱作「金露花」。花可吸引蝴 蝶到訪,為蝴蝶園常栽培的誘蝶植物;果實可吸引雀鳥 攝食,唯對人體有害。

核 果 圓 球 形, 直 徑約 5mm,成熟時 金黃色至橙黃色。

屬 名“Duranta ” 是 為 了 紀 念 意 大 利 植 物 學 家 Castore Durante (1529 – 1590),種名“erecta ”意為“直立的”。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

519


單葉對生或輪生,葉柄長 5-10mm;葉片 呈橢圓形至卵形,長 2-5cm,闊 1-3cm, 紙質,全緣或具鋸齒,側脈 5-7 對。

連翹 Forsythia suspensa 假連翹與連翹為兩種截然不同 的 植 物。 連 翹 為 木 犀 科 的 品 種,原產自中國的溫帶地區。 落葉灌木,盛花期時植株如爆 開的金色煙火。攝於 3 月。 德黑蘭

520

總狀花序腋生或頂生;花冠淡藍色 至紫藍色,直徑 1-1.5cm,5 裂。


假連翹栽培種:

金邊假連翹 Duranta erecta ‘Gold Edge’

Duranta erecta ‘Alba’

Duranta erecta ‘Variegata’

金連翹

香水連翹

Duranta erecta ‘Sheena’s Gold’

Duranta erecta ‘Sweet Memories’

e a e c a n e b r e V

花葉假連翹

馬鞭草科

白花假連翹

521


園林樹木

枸骨

植林樹木

Ilex cornuta Lindl. & Paxton

科名

冬青科

習性

常綠灌木至小喬木

分佈

中國、朝鮮半島

原生種 常見程度



行道樹

樹皮光滑,灰白色。

果樹 觀音山

枸 ( 粵 音: 狗 ) 骨 原 產 自 中 國, 見 於 海 拔 100-1,900m 的 疏 林 和 灌 叢, 於 朝 鮮 半 島 亦 有 分 佈。 常 綠 灌 木 至 小 喬 木, 株 高 可 達 5m,幹粗可達 30cm,其葉形獨特,外觀近 長方形,邊緣具刺,猶如一把三尖兩刃刀, 適用於小型庭園作賞葉植物。

葉背 歸化 趨勢

522

1 2 3 4 5


單葉互生,葉柄長 4-8mm; 葉片外觀呈長方形至倒卵 形,長 4-8cm,闊 2-4cm, 厚革質,基部圓形,上部 具刺。

冬青科

幼枝具脊

核果圓球形,直徑 8-10mm, 成熟時紅色。攝於 6 月。 聚傘花序叢生於二年生枝 條的葉腋;雌雄異株;雄花: 花柄長 4-6mm,花瓣 4 片,

e a e c a i l o f i u q A

矩 圓 形, 長 3-4mm。 攝 於 12 月。

Ilex cornuta ‘Rotunda’

523


園林樹木

大葉冬青

植林樹木

Ilex latifolia Thunb.

科名

冬青科

習性

常綠中型喬木

分佈

中國、日本

原生種 常見程度



行道樹 樹皮平滑,灰白色。

果樹 香港中文大學 ( 未圓湖 )

大葉冬青原產自中國,見於海拔 1,500m 以下 的常綠闊葉林和竹林,於日本亦有分佈。常綠 喬木,株高可達 20m,幹粗可達 90cm,全株 無毛,具有大大的葉片和濃密的樹冠,適合於 亞 熱 帶 至 暖 溫 帶 地 區 用 作 庭 蔭 樹。 其 葉 片 味 苦,性寒,可入藥,即「苦丁茶」,為「三冬茶」 原材料之一。種名“latifolia ”指其葉片闊。 單葉互生,葉柄長 1.5-2.5cm;葉片呈 矩圓形,長 10-25cm,闊 5-9cm,厚革 質,側脈 12-18 對,基部闊楔形至圓形, 邊緣具尖鋸齒,先端短漸尖。 歸化 趨勢

524

1 2 3 4 5


冬青科

葉背

e a e c a i l o f i u q A 聚傘花序生於二年生枝條的葉腋,具分 枝;雌雄異株;花朵黃色,4 瓣;雄花: 花瓣呈矩圓形,長 3-4mm。攝於 1-2 月。

525


園林樹木

鐵冬青

植林樹木

Ilex rotunda Thunb.

科名

冬青科

習性

常綠中型喬木

分佈

東亞

原生種

是*

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

行道樹

常見程度



果樹

* 《 香 港 植 物 名 錄 2012》 將 本 種 列 為 外 來 種, 而 小 果 鐵 冬 青 (Ilex rotunda var. microcarpa ) 則為本地種。唯 作者在檢視兩者後,認為兩者 沒有顯著的差異。此處將兩者 予以合併,故香港野外原生的 植株亦應被視為鐵冬青。 樹皮光滑,灰白色。

鐵冬青產自中國、朝鮮半 核果近圓形,成熟時紅色,

島、日本和越南等地,見

直徑 4-6mm,基部具宿存花

於 常 綠 闊 葉 林。 常 綠 喬

萼,先端具宿存柱頭。

木, 株 高 可 達 20m, 幹 粗 可 達 1m, 終 年 常 青, 冬季時艷紅的果實掛滿枝 梢,吸引雀鳥攝食。樹皮

幼株葉緣或

可入藥,對治療暑濕發熱

具鋸齒。

具功效。其樹皮與梅葉冬 青的根 ( 崗梅根 ) 和大葉 冬青的葉 ( 苦丁茶 ) 可製

歸化 趨勢

526

1 2 3 4 5

不適用

成「三冬茶」,主治感冒。


冬青科

單葉互生,葉柄長 1-2cm;葉片呈橢圓形,長 5-9cm, 闊 3-5cm,薄革質,側脈 6-9 對,基部闊楔形,先端鈍。

聚傘花序生於當年生 枝 條 葉 腋; 雌 雄 異 株; 雄 花: 花 柄 長 3-5mm, 花 白 色, 直 徑約 5mm,4 瓣;雌花: 白 色, 直 徑 約 4mm,

e a e c a i l o f i u q A

5-7 瓣。 雌花

雄花

葉柄具凹槽

527


園林樹木

珊瑚樹

植林樹木

Viburnum odoratissimum Ker Gawl.

科名

五福花科 *

習性

常綠小喬木

分佈

東亞、 印度至東南亞

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



* 本種於香港一般被列為忍冬科。

果樹 樹皮灰白色,稍平滑。 香港動植物公園

珊瑚樹廣佈於亞洲東部地區,見於熱帶至 亞熱帶地區的樹林和灌叢。常綠喬木,株 高 可 達 12m 以 上, 幹 粗 可 達 50cm, 或 呈灌木狀。其花朵芳香,吸引蝴蝶和蜜蜂 到訪,串串紅果則可吸引大量雀鳥攝食。 枝葉濃密,耐修剪,抗空氣污染,可種植 於路邊,或用於屏障景觀。

歸化 趨勢

528

1 2 3 4 5

不適用

幼枝與葉柄


葉柄粗壯,呈紅褐色,長 1-3cm;單葉對生;

五福花科

葉形變化大,呈矩圓形至倒卵形,長 8-16cm, 闊 4-9cm,厚革質,側脈 5-9 對,基部楔形 至闊楔形,先端圓或急尖,全緣或具不明顯 的鋸齒。 葉背:脈腋或披毛。

圓錐花序頂生,長可達 14cm;花兩性,具 芳香;花冠白色或黃白色,直徑 6-8mm; 雄蕊 5 枚,長 4-6mm。 盛花期時白色花密佈枝頭。攝於 4 月尾。

e a e c a x o d A

核果呈橢圓形至 卵形,長 6-9mm, 成熟時紅色。

529


園林樹木

幌傘楓

植林樹木

Heteropanax fragrans (Roxb.) Seem.

科名

五加科

習性

常綠大喬木

分佈

南中國、 南亞至中南半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 樹皮稍粗糙,黃褐色至 灰褐色,初時可見明顯 的環狀葉痕。

香港中文大學 ( 聯合書院 )

幌 傘 楓 原 產 自 南 中 國 海 拔 1,000m 以 下 的 山林,於印度至中南半島亦有分佈。常綠 喬 木, 株 高 可 達 30m, 幹 粗 可 達 70cm, 具 有 大 型 的 3-5 回 羽 狀 複 葉, 秋 季 時 大 型 的淡黃色花序於樹冠抽出,長可達 1.5m。 適合於熱帶至亞熱帶地區用作庭園樹,亦 常用作盆栽。

葉互生,可見 明顯的葉枕。

歸化 趨勢

530

1 2 3 4 5


葉背

3-5 回奇數羽狀複葉,長可達 1m;

五加科

小葉對生,呈橢圓形至卵狀橢圓形, 長 5-10cm, 闊 3-6cm, 厚 紙 質, 側 脈 5-10 對,基部闊楔形至圓形,先 端漸尖。

e a e c a i l a r A 531


圓錐花序頂生,長可達 1.5m; 雄花兩性花同株;花朵於分 枝上排成傘形花序。

核果近圓球形,長 5-7mm,成熟時紫黑色, 頂端具宿存的花柱。

532


習性

常綠小喬木

分佈

澳洲、新幾內亞

Schefflera actinophylla (Endl.) Harms

常見程度

行道樹

月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期

植林樹木

五加科

原生種

園林樹木

傘樹

科名



果序猶如八爪魚般伸向天 空。攝於 10 月初。

五加科

果樹

樹皮稍平滑,灰白色至灰 褐色。老株常具氣生根。 傘樹 樹幹

本種亦稱作「輻葉鵝掌柴」,原產自新幾 內亞和澳洲的雨林。常綠喬木,株高可達 15m, 幹 粗 可 達 30cm, 常 於 幹 基 分 枝, 莖幹上部少分枝,掌狀複葉如一把把小雨 傘着生枝頂。具氣根,幼株或會如榕樹般 於其他樹木上呈攀援狀。 盛 夏 時 樹 冠 冒 出 紅 色 的 花 序, 猶 如 八 爪 魚,分泌大量花蜜,吸引蒼蠅、蜜蜂和雀

e a e c a i l a r A

鳥吸食,吵鬧的雀鳥就如聚集在街市的人 群一樣。唯本種根系較發達,應避免種植 於地下設施附近。 屬 名“Schefflera ” 是 為 了 紀 念 波 蘭 植 物 學 家 Johann Peter Ernst von Scheffler (1739-1809),種名“actinophylla ”指其 小葉呈輻射狀排列。

葉柄脫落後,留下 新月形的葉痕。

1 2 3 4 5

歸化 趨勢

533


掌狀複葉互生,小葉 7-16 片, 呈輪狀排列;小葉呈矩圓形, 長 15-30cm,闊 6-11cm。

花序初時形態。

托葉

花蕾

534


五加科

圓錐花序頂生,分枝長可達 80cm; 花兩性,於分枝上呈頭狀排列,無 柄;雄蕊 10 枚。

e a e c a i l a r A

核果近卵圓形,呈頭狀聚生於果序的分枝上, 直徑 6-8mm,呈紅色至紫黑色。

535


園林樹木

鵝掌柴

植林樹木

Schefflera heptaphylla (L.) Frodin

科名

五加科

習性

常綠或 半落葉中型喬木

分佈

中國、日本、 印度至中南半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 盛花期的鵝掌柴。 屯門公園

攝於 12 月。

本種的掌狀複葉狀如鴨腳,故又稱作「鴨腳

樹皮平滑,灰白色。

木」。原產自長江以南的常綠闊葉林,於日 本、印度至中南半島等地亦有分佈。常綠或 半 落 葉 喬 木, 株 高 可 達 15m 以 上, 幹 粗 可 達 80cm,生長快速,為林地的先鋒植物。 花朵於冬季時大量綻放,吸引昆蟲到訪,為 重要的冬季蜜源植物;果實可吸引雀鳥攝食。 樹皮和根皮可入藥,具清熱解毒之效。種名 “heptaphylla ”指其具有 7 塊葉。

幼枝綠色。葉柄粗壯, 長 10-30cm。

幼株葉緣常具鋸齒。 歸化 趨勢

536

1 2 3 4 5

不適用


嫩葉初時密披黃褐色星狀短柔毛。

五加科

e a e c a i l a r A 掌狀複葉互生,小葉 6-11 片; 小葉呈橢圓形,長 9-18cm, 闊 3-6cm,厚紙質,側脈 7-11 對。

葉背

537


圓錐花序頂生,長可達 40cm,花朵於分枝上排 成傘形花序;雄花兩性 花同株。

核果圓球形,直徑約 5mm。

花葉品種

538

花瓣脫落後,餘下心皮。


鵝掌藤 Schefflera arboricola 原產自海南島和臺灣的濕 潤樹林。常綠灌木,株高 可達 4m,生性非常強健, 耐 修 剪, 於 香 港 廣 泛 栽 培,常用作綠籬。

五加科

孔雀木 Schefflera elegantissima (syn. Plerandra elegantissima)

e a e c a i l a r A

為新喀里多尼亞特有種,見於海拔 500m 以下 濕潤的密林。常綠灌木,株高可達 10m 以上, 其小葉呈羽狀開裂,為常用的庭園賞葉植物。

539


園林樹木

刺通草

植林樹木

Trevesia palmata (Roxb. ex Lindl.) Vis.

科名

五加科

習性

常綠小喬木

分佈

南中國、 南亞至中南半島

原生種

行道樹

月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 花期 果期 常見程度



果樹 香港迪士尼樂園

單葉互生;葉片外觀近圓形,直徑 60-90cm, 革質,掌狀 5-9 深裂;裂片呈卵狀矩圓形至

樹皮光滑,灰白色至 黃褐色,具尖刺。

卵狀披針形,邊緣具鋸齒。

刺通草產自南中國、南亞至中南半島一帶的混生林和闊葉林。 常綠小喬木,株高可達 8m,幹粗可達 15cm,具有獨特的樹 葉,呈掌狀開裂,形如雪花;花序精緻,猶如掛於枝下的燈飾, 適合小型庭園作賞葉植物。

歸化 趨勢

540

1 2 3 4 5


葉柄粗壯,具刺,

葉柄於莖幹脫落後, 留下新月形的葉痕。

五加科

長可達 90cm。

e a e c a i l a r A

圓 錐 花 序 頂 生 或 腋 生, 長 可 達 60cm,花朵於分枝上排成傘形花 序,初時密披星狀短柔毛;花兩性; 花 柄 長 2-4cm; 花 瓣 8-12 片, 卵 狀披針形,長 5-8mm;雄蕊 8-10 枚, 長 6-9mm。

花瓣和雄蕊脫落後,餘下心皮。

541


參考 資料

本書在編寫的過程中,參考過的資料難以計數,此處僅將較 重要的資料列出。個別參考資料見於內文,此處則不再重覆。

中文資料 中國科學院中國植物誌編輯委員會。《中國植物誌》,北京:科學出版社,1959-2004。 章錦瑜。《景觀樹木觀賞圖鑑》,台中市:晨星,2007。 章錦瑜。《景觀喬木賞花圖鑑》,台中市:晨星,2008。 李甯漢、劉啟文。《香港中草藥大全》,香港:商務印書館,2014。 郭信厚。《世界水果圖鑑》,台北市:貓頭鷹出版,2015。

外文資料 Barwick, M. (2004) Tropical & Subtropical Trees: A Worldwide Encyclopaedic Guide. Thames & Hudson, London. Beentje, H. (2012) The Kew Plant Glossary: an illustrated dictionary of plant terms. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, Surrey. Brophy, J. J., Craven, L. A., & Doran, J. C. (2013). Melaleucas: their botany, essential oils and uses. Australian Centre for International Agricultural Research (ACIAR). Bureau of Flora and Fauna, Australian Biological Resources Study (1981~) Flora of Australia . Canberra: Australian Govt. Pub. Service. Byng, J.W. (2014) The Flowering Plants Handbook: A Practical Guide to Families and Genera of the World . Plant Gateway Ltd, UK. Castner, J. L. (2010) Photographic Atlas of Botany and Guide to Plant Identification . Feline Press, Kansas. eFloras (2008). Published on the Internet http://www.efloras.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis, MO & Harvard University Herbaria, Cambridge, MA. Flora of North America Editorial Committee, eds. 1993+. Flora of North America North of Mexico. 19+ vols. New York and Oxford. Hu, Q.M., Wu, D.L. & Xia, N.H. (eds.) (2007-2011) Flora of Hong Kong . Vol. 1-4. Agriculture, Fisheries and Conservation Department, Hong Kong. Lorenzi, H. (2002) Brazilian Trees: A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees Vol. 1. Instituto Plantarum, Brazil.

542


Lorenzi, H. (2002) Brazilian Trees: A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees Vol. 2. Instituto Plantarum, Brazil. Lorenzi, H. (2009) Brazilian Trees: A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees Vol. 3. Instituto Plantarum, Brazil. Smith, A.W. A (1997) Gardener's Handbook of Plant Names: Their Meanings and Origins . Dover Publications, INC. Mineola, New York. Steenis, C.G.G.J. van (eds) 1950+. Flora Malesiana , ser. 1. Noordhoff-Kolff, Djakarta.

參考資料

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543


學名索引 Brachychiton rupestris Byttneria aspera

A Abelmoschus esculentus Abutilon megapotamicum Acer buergerianum Acer palmatum Acer palmatum ‘Atropurpureum’ Acer serrulatum Acer sino-oblongum Acer tutcheri Adansonia digitata Adenium obesum Aegle marmelos Aesculus hippocastanum Aglaia odorata Ailanthus fordii Alangium chinense Alstonia scholaris Anacardium occidentale Aquilaria sinensis Ardisia crenata Ardisia elliptica Ardisia hanceana Ardisia mamillata Ardisia primulifolia

215 215 144 146 146 147 143 143 217 394 160 143 192 190 308 396 126 272 345 344 345 345 345

b Barringtonia acutangula Barringtonia racemosa Bignonia magnifica Bixa orellana Bombax ceiba Bouea macrophylla Bougainvillea glabra Brachychiton acerifolius Brachychiton discolor 54 4

312 314 459 274 218 127 299 222 225

227 213

c Callistemon citrinus Callistemon linearis Callistemon rigidus Callistemon viminalis Camellia azalea Camellia caudata Camellia crapnelliana Camellia euphlebia Camellia granthamiana Camellia hongkongensis Camellia impressinervis Camellia japonica Camellia kissii Camellia oleifera Camellia sasanqua Camellia sinensis Camellia sinensis var. assamica Camptotheca acuminata Canarium album Canarium pimela Careya arborea Carica papaya Carissa carandas Carissa macrocarpa Carmona microphylla Cascabela thevetia Ceiba pentandra Ceiba speciosa Cerbera manghas Cerbera odollam Choerospondias axillaris Chrysophyllum cainito Chukrasia tabularis

70 76 76 84 346 348 350 352 354 356 358 360 365 364 366 367 369 310 122 124 316 284 398 399 426 400 228 230 402 404 127 326 194


518 164 166 168 169 170 176 172 174 177 167 179 182 446 276 277 384 382 232 232 213 423 422 38 40 42 128 318 288 291 460 458

d Dimocarpus longan Diospyros kaki Diospyros vaccinioides Dolichandrone serrulata Dombeya rotundifolia Dombeya wallichii

149 340 342 462 235 234

Dracontomelon duperreanum Duranta erecta Duranta erecta ‘Alba’ Duranta erecta ‘Gold Edge’ Duranta erecta ‘Sheena's Gold’ Duranta erecta ‘Sweet Memories’ Duranta erecta ‘Variegata’ Durio zibethinus

129 519 521 521 521 521 521 215

e Ehretia acuminata Ehretia longiflora Ehretia microphylla Enkianthus quinqueflorus Eucalyptus camaldulensis Eucalyptus cinerea Eucalyptus deglupta Eucalyptus exserta Eucalyptus regnans Eucalyptus robusta Eucalyptus tereticornis Eucalyptus urophylla Eugenia uniflora

424 426 426 380 44 46 48 50 35 52 54 56 58

學名索引

Citharexylum spinosum Citrus japonica Citrus maxima Citrus medica Citrus medica ‘Fingered’ Citrus reticulata Citrus × aurantiifolia Citrus × aurantium Citrus × limon Citrus × microcarpa Citrus × paradisi Citrus × sinensis Clausena lansium Clerodendrum quadriloculare Cochlospermum vitifolium Cochlospermum vitifolium ‘Plenum’ Coffea arabica Coffea liberica Cola acuminata Cola gigantea Corchorus aestuans Cordia dichotoma Cordia sebestena Corymbia citriodora Corymbia tessellaris Corymbia torelliana Cotinus coggygria Couroupita guianensis Crateva adansonii subsp. trifoliata Crateva unilocularis Crescentia alata Crescentia cujete

f Filicium decipiens Firmiana simplex Forsythia suspensa Fraxinus chinensis Fraxinus griffithii Fraxinus hubeiensis

151 236 520 432 434 436

g Gardenia jasminoides ‘Fortuniana’ Gmelina arborea Graphistemma pictum Grewia nervosa Gustavia augusta

383 448 393 238 322

545


h Hamelia patens Handroanthus chrysanthus Handroanthus chrysanthus subsp. pluvicola Handroanthus chrysotrichus Handroanthus cristatus Handroanthus heptaphyllus Handroanthus impetiginosus Helicteres angustifolia Heliotropium foertherianum Heritiera angustata Heritiera littoralis Heteropanax fragrans Hibiscus mutabilis Hibiscus mutabilis ‘Plenus’ Hibiscus rosa-sinensis Hibiscus sabdariffa Hibiscus schizopetalus Hibiscus syriacus Hopea odorata

l 387 466 466 470 474 476 479 215 427 240 242 530 245 246 247 216 248 249 278

i Ilex cornuta Ilex cornuta ‘Rotunda’ Ilex latifolia Ilex rotunda Ixora chinensis

522 523 524 526 383

j Jacaranda mimosifolia

482

k Khaya anthotheca Khaya senegalensis Kigelia africana Koelreuteria bipinnata Koelreuteria paniculata

546

196 198 484 153 155

Leptospermum madidum Leptospermum petersonii Ligustrum lucidum Ligustrum retusum Ligustrum sinense Ligustrum sinense ‘Variegatum’ Litchi chinensis Lophostemon confertus

60 62 437 439 440 441 156 64

m Madhuca longifolia Malvaviscus penduliflorus Mangifera indica Manilkara zapota Mansoa alliacea Markhamia lutea Markhamia stipulata Mayodendron igneum Melaleuca bracteata ‘Revolution Gold’ Melaleuca cajuputi Melaleuca citrina Melaleuca leucadendra Melaleuca linariifolia Melaleuca linearis Melaleuca quinquenervia Melaleuca styphelioides Melaleuca viminalis Melaleuca viminalis ‘Little John’ Melia azedarach Melicope elleryana Millingtonia hortensis Mimusops elengi Morinda citrifolia Moringa drouhardii Moringa oleifera Muntingia calabura Murraya koenigii Murraya paniculata

328 212 131 330 459 486 488 491 68 81 70 72 74 76 78 82 84 87 200 184 493 332 383 280 282 210 186 188


n Nauclea orientalis Neolamarckia cadamba Nephelium lappaceum Nerium oleander Nopalea cochenillifera

388 390 142 406 302

o 408 442 443 383 304 495 444 445

p Pachira aquatica Pachira glabra Pachira glabra ‘Variegata’ Palaquium formosanum Paulownia fortunei Pentasachme caudatum Pereskia grandifolia Pistacia chinensis Pistacia vera Plerandra elegantissima Plumeria obtusa Plumeria pudica Plumeria rubra Plumeria rubra ‘Acutifolia’ Polyspora axillaris Pouteria campechiana Pseudobombax ellipticum Psidium cattleyanum Psidium guajava Psychotria asiatica Pterospermum heterophyllum

253 250 252 334 456 393 306 134 126 539 410 412 413 415 371 336 217 88 90 383 214

373 459

r Radermachera hainanensis Radermachera sinica Reevesia thyrsoidea Rhododendron championiae Rhododendron mucronatum Rhododendron simsii Rhododendron × pulchrum Rhus chinensis

497 500 254 379 379 379 379 127

s Sandoricum koetjape Sapindus mukorossi Schefflera actinophylla Schefflera arboricola Schefflera elegantissima Schefflera heptaphylla Schima superba Solanum erianthum Solanum wrightii Spathodea campanulata Spondias dulcis Spondias lakonensis Spondias mombin Sterculia foetida Sterculia lanceolata Sterculia monosperma Strophanthus divaricatus Swietenia macrophylla Swietenia mahagoni Syncarpia glomulifera Synsepalum dulcificum Syzygium championii Syzygium cumini Syzygium euonymifolium Syzygium floribundum

學名索引

Ochrosia elliptica Olea europaea Olea europaea subsp. cuspidata Ophiorrhiza japonica Opuntia dillenii Oroxylum indicum Osmanthus fragrans Osmanthus fragrans ‘Aurantiacus’

Pyrenaria spectabilis Pyrostegia venusta

202 158 533 539 539 536 375 428 430 502 136 138 140 256 259 262 393 204 206 92 338 95 96 95 98 547


Syzygium grande Syzygium grijsii Syzygium hancei Syzygium jambos Syzygium levinei Syzygium malaccense Syzygium myrtifolium Syzygium nervosum Syzygium oblatum Syzygium samarangense

100 102 95 104 95 106 108 110 112 114

t Tabebuia aurea Tabebuia insignis Tabebuia pallida Tabebuia rosea Tabernaemontana divaricata Talipariti tiliaceum Talipariti tiliaceum ‘Rubra’ Talipariti tiliaceum ‘Tricolor’ Tamarix chinensis Tecoma capensis Tecoma stans Tectona grandis Ternstroemia gymnanthera Theobroma cacao Thespesia populnea Tibouchina granulosa Toona sinensis Toxicodendron succedaneum Toxocarpus wightianus Trevesia palmata Triplaris cumingiana Tristaniopsis laurina Triumfetta rhomboidea

506 509 512 514 393 264 267 267 294 459 516 450 324 268 270 120 208 127 392 540 296 116 213

v Vaccinium corymbosum Viburnum odoratissimum 548

378 528

Vitex negundo Vitex negundo var. cannabifolia Vitex parviflora Vitex quinata Vitex rotundifolia Vitex trifolia

454 454 452 454 455 455

w Wendlandia uvariifolia Wrightia laevis Wrightia pubescens Wrightia religiosa

382 416 418 420

x Xanthostemon chrysanthus

118


中文名索引 二劃

四劃

白非洲楝

196

白蟾

383

白蠟樹

432

石筆木

373

石蘿藦

393

七葉風鈴木

476

丹桂

445

九里香

188

天星藤

393

九節

383

孔雀木

人心果

330

文定果

210

人面子

129

日本蛇根草

383

八角楓

308

月桂異紅膠木

116

十字架樹

460

木芙蓉

245

木荷

375

光果貓尾木

462

木棉

218

光葉子花

299

木槿

249

光榮樹

120

木蝴蝶

495

光蠟樹

434

三角槭

144

六劃

下垂白千層

72

木橘

160

吉貝

228

下垂茶樹

60

毛葉杜鵑

379

吊芙蓉

234

土沉香

272

毛葉桉

42

吊燈花

248

大可樂果

232

水瓜栗

253

吊燈樹

大花茄

430

水翁

110

484

吊鐘花

399

382

380

大花假虎刺

水錦樹

354

345

大苞山茶

火焰樹

502

朱砂根

382

火燒花

247

大粒咖啡

491

朱槿

大紫葳

459

大葉木麒麟

306

大葉冬青

524

五劃

大葉波漆

127

仙人掌

304

大葉桃花心木

204

凹脈金花茶

358

凹葉女貞

439

大葉桉

52

大頭茶

371

北方高叢藍莓

378

女貞

437

古城玫瑰樹

408

小果柿

342

可可

268

小花牡荊

452

可樂果

232

384

四季桔

小粒咖啡 山牡荊

454

玉蕊

米仔蘭

192

羊角拗

393

老鴉煙筒花

493

西南貓尾木

488

中文名索引

三劃

539

七劃 串錢柳

84

佛手

169

夾竹桃

406

177

尾葉桉

56

314

杏仁桉

250

杜鵑葉山茶

346

78

杧果

131

沙漠玫瑰

394

35

山芝麻

215

瓜栗

山指甲

440

白千層

山茶

360

白心膠

92

山道楝

202

白杜鵑

379

灶地烏骨木

山蒲桃

95

白花泡桐

456

牡荊

454

弓果藤

392

白花假連翹

521

赤桉

44

95

549


八劃 來檬

176

刺果藤

213

刺通草

540

刺黃果

398

刺葉白千層

82

刺蒴麻

213

咖啡黃葵

215

昆士蘭瓶幹樹

227

東方烏檀

388

東方紫金牛

344

油茶

364

油橄欖

442

狗牙花

393

玫瑰茄

216

花葉山指甲

441

花葉假連翹

521

花葉黃槿

267

虎舌紅

345

金柑

164

金風鈴

470

金連翹

521

金黃貓尾木

486

金蒲桃

118

金邊假連翹

124

166

烏欖

柚木

450

狹葉白千層

340

破布木

423

洋蒲桃

114

破布葉

238

炮仗花

459

神秘果

338

炮彈樹

318

粉紅風鈴木

479

珊瑚樹

528

胭脂掌

302

74

367

紅木

274

茶梅

366

紅毛丹

142

草莓番石榴

紅皮糙果茶

350

荔枝

紅杜鵑

379

馬六甲蒲桃

106

紅果仔

58

高檐蒲桃

112

紅千層

76

紅花風鈴木

514

紅花破布木

422

88 156

紅酒杯花

401

十一劃

紅楓

146

假連翹

519

紅楠木

108

假煙葉樹

428

64

假蘋婆

259

美花風鈴木

509

基及樹

426

郎傘樹

345

常綠臭椿

190

重瓣木芙蓉

246

彩虹桉

重瓣彎子木

277

梧桐

236

食用檳榔青

136

梭羅樹

254

香水連翹

521

521

淡白風鈴木

512

香坡壘

甜麻

長尾毛蕊茶

348

278

213

香港茶

426

356

甜橙

179

長花厚殼樹

香椿

細葉桉

長柄銀葉樹

240

208

香蘋婆

荷花玉蕊

長葉馬府油樹

328

256

香欖

332

蛋黃果

387

336

長隔木

香櫞

168

軟木斛

非洲楝

198

184

連翹

520

紅膠木

十劃

九劃

48

54 322

野漆

127

麻楝

194

修面刷樹

217

南酸棗

127

倒吊筆

418

厚皮香

324

桂花

444

十二劃

厚殼樹

424

桃花心木

206

傘樹

垂花琴木

518

桔香紅千層

70

喜樹

310

垂花懸鈴花

212

海杧果

402

單葉蔓荊

455

恆春黃槿

270

海南菜豆樹

497

戟葉雞蛋花

412

星蘋果

326

海蒲桃

100

斑葉瓜栗

252

枸骨

522

海濱木巴戟

383

普洱茶

369

柑橘

170

烏墨

96

湖北梣

436

550

533


無冠倒吊筆

420

臺灣膠木

334

繁花蒲桃

98

無患子

158

蒜香藤

459

韓氏蒲桃

95

猴麵包樹

217

蒲桃

104

番木瓜

284

辣木

282

番石榴

90

酸橙

172

十八劃

硬骨凌霄

459

銀毛樹

427

紫杜鵑花

379

紫葉黃槿

267

46

檸檬

銀葉桉 銀葉樹

絲木棉

230

242

銀鱗風鈴木

506

檸檬桉

174 38

檸檬茶樹

62

翻白葉樹

214

500

象腳樹

280

藍花楹

482

288

十五劃

藍樹

416

鈍葉雞蛋花

410

146

126

摩頓灣桉

雞爪槭

開心果 雲南石梓

448

黃皮

182

黃花夾竹桃

400

鈍葉魚木

黃金香柳

68

黃荊

454

黃連木

134

黃喉海杧果

404

黃酸棗

140

黃槿

264

黃櫨

128

黃鐘木

466

黃鐘花

516

槭葉蘋婆

40 222

雞蛋花

413 536 539

143

鵝掌柴

皺萼金風鈴

474

鵝掌藤

蓮座紫金牛

345

歐洲七葉樹

蔓性風鈴花

215

蔓荊

455

衛矛葉蒲桃

95

中文名索引

菜豆樹

十九劃 蟻樹

296

複羽葉欒樹

153

調料九里香

186

輪葉蒲桃

102

二十劃

銳棱玉蕊

312

蘋婆

262

鏽鱗木犀欖

443

十六劃 十三劃

樹頭菜

291

二十一劃

圓葉非洲芙蓉

235

橄欖

122

530

澳洲蘋婆

225

鐵冬青

幌傘楓 楝

200

糖膠樹

396

煙火樹

446

蕨葉樹

151

腰果

126

錦繡杜鵑

379

落瓣油茶

365

龍眼

149

葡萄柚

167

龍船花

383

葫蘆樹

458

二十二劃 彎子木

276

二十三劃 十七劃

十四劃

526

嶺南酸棗

138 143

團花

390

嶺南槭

榴玉蕊

316

檉柳

294

榴蓮

215

濱海槭

143

臺灣五裂楓

147

窿緣桉

50

欒樹

155

顯脈金花茶

352

二十四劃 鹽膚木

127

551


香港觀賞樹木彙編 3 Ornamental Trees of Hong Kong: An Omnibus Vol.3

作者及攝影

歐陽卓立 Au Yeung Cheuk Lap

排版及設計 出版

葉朝霞 香港自然探索學會 Society of Hong Kong Nature Explorers 電話:2866-2652 傳真:2357-1373 網址:www.shkne.org.hk 香港自然探索學會 www.facebook.com/shkne/

印刷

進富印刷公司

版次

初版

定價

HK$208.00

ISBN

2018 年 7 月

978-988-15468-6-9

版 權 所 有, 不 得 翻 印 或 轉 載。 本 書 所 有 內 容 及 圖片之版權均由其作者所擁有。未經出版者及 作者同意,不得翻印。



收錄範圍

真雙子葉植物 重點介紹 40 科、 219 個品種, 包含超過 1900 張 彩色照片。

香 港 觀賞樹木彙編 Ornamental Trees of Hong Kong: An Omnibus

港幣HK$208.00

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