Infinity Magazin März 2016 by Wolfgang Bürger

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„Let the

Music

play“

Bauen, wohnen, renovieren

Individuelle Wohlfühlbetten Matratzen jeder Art, Betten in allen verfügbaren Materialien, passende Schlafzimmermöbel, viel Zubehör und fachkundige Beratung: Das alles macht die qualifizierte Beratung im Bettenland Halstenbek in der Wohnmeile aus. Auf ins-

gesamt 1300 Quadratmeter Ausstellungsfläche lädt das Team von Inhaber Klaus Nielsen zum Stöbern und Probeliegen ein. Aus den etwa 40 präsentierten Bettenmodellen sind besonders die Boxspring-Modelle sehr gefragt. Seit neuestem findet man die hochwertigen Modelle der Traditionsmarke Brinkhaus im Sortiment. Diese sind innovativ in ihrer Funktion und elegant im Design. Sie bestehen aus sich ergänzenden Modulen, die selbst höchste Ansprüche an Qualität und Stil erfüllen. Durch das ausgeklügelte Zusammenspiel der einzelnen Komponenten wird ein unvergleichlicher Liegekomfort erzielt, der sich dem Körper optimal anpasst. Abgerundet wird das Gesamtbild durch passende Nachtkonsolen und Bett-Truhen. Für die Mitarbeiter um Klaus Nielsen im Bettenland Halstenbek steht der gesunde und erholsame Schlaf der Kunden an oberster Stelle. Entscheidend ist dafür die Qualität eines Bettes. Nur wer die Nacht als Zeit der Ruhe und Regeneration wirklich genießt, startet voller Elan in den Tag. Mit diesem Anspruch stehen die Brinkhaus Boxspring-Bettsysteme für rundum perfekten Schlaf komfort. n Wohnmeile Halstenbek, Industriestr. 2+4, Halstenbek, www.bettenland-halstenbek.de

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INFINITY INDEX

St. Ansgar... ...Patron historischer Bistümer Seite 4 - 6

Liebe Leserin, Lieber Leser, stolpert die Kanzlerin über das böse „O-Wort"? Noch bekennt sich die Parteispitze im Wesentlichen zum Kurs der Kanzlerin. Doch so langsam scheint man auch in den eigenen Reihen die Geduld zu verlieren und an ihre „wir schaffen´s Politik", zu zweifeln... zu verzweifeln. Zu lange schon belastet ihre starre Haltung die Koalition, die langsam anfängt zu bröckeln. Diese Deutlichkeit der Kritik an Merkels Kurs dürfte weder repräsentativ für die CDU-Mitglieder und ihrem Koalitionspartner noch für die Parteitagsdelegierten sein, bei denen es sich überwiegend um Funktionäre und Mandatsträger handelt. Wie heftig hinter verschlossenen Türen auch diskutiert werden mag, ein Einlenken Merkels aber scheint offensichtlich ausgeschlossen und belastet so weiterhin die Koalition... zu Gunsten der AfD. Zuvielen Wählern ist Merkels Flüchtlingspolitik langsam ein Dorn im Auge... und nicht nur... auch unsere europäischen Partner verlieren so langsam die Geduld. So wird der Rückhalt aus den eigenen Reihen für sie immer dünner. Inzwischen glauben nur noch die wenigsten an ihre Beteuerungen. Warten wir es einmal ab, die in wenigen Tagen anstehenden Landtagswahlen werden zeigen, wie es um die Geduld der Wähler steht.

Herzlichst Ihr

Frühlingsfit In die Beete fertig los! Seite 7

Auf Entdeckungstour mit dem Fahrrad Ab ins Alte Land Seite 8 - 9

Die Osterferien sinnvoll nutzen... mit einer Sprachreise nach England Seite 12

Bitte vorher gut informieren! Lifstyle-Chirurgie im Trend Seite 15

Für die Nostagie-Fans... Von Whitney Houston, Barry White & Co Seite 18 - 19

Ahnenforschung Wo kommen all die Müller´s her? Seite 27

Leckeres Rezept! Alaska Seelachs mit geräuchertem Tee und grünen Linsen Seite 40

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Ansgar von Bremen (* 801); († 3. Februar 865), war ein Mönch der Benediktiner, Erzbischof von Hamburg und Bremen und Missionsbischof für Skandinavien. Die römisch-katholische sowie die orthodoxe Kirche verehren ihn den „Apostel des Nordens“, als Heiligen - auch die evangelische und anglikanische Kirche erinnern an ihn. Viele der Daten über Ansgar, die heute bekannt sind, stammen aus der Biographie Vita sancti Ansgari, die von seinem Nachfolger Rimbert verfasst wurde. Bischof Ansgar um 1865 (nach einem Gemälde des früheren Hamburger Domes, hängt heute in der St. Petri Kirche in Hamburg)

... Patron der historischen Bistümer Bremen und Hamburg sowie des heutigen Erzbistums Hamburg

Ansgar selbst entstammte keiner der großen Familien des Reiches, sondern war eher von einfacher Herkunft. Im Alter von fünf Jahren wurde er nach dem Tod seiner Mutter von seinem Vater dem Kloster Corbie als Benediktineroblate übergeben. Unter dem strengen Reglement der Benediktiner-Bestimmungen aufgewachsen, unterrichtete Ansgar bald im Alter von nicht einmal 16 Jahren selbst an der Klosterschule. Und nur wenige Jahre später, im Alter von 22 Jahren, wurde er als Leiter der Klosterschule ins neu gegründete Kloster Corvey nach Westfalen geschickt. Zeitlebens soll Ansgar von der Erinnerung einer Vision getragen worden sein, die er als etwa Zwanzigjähriger in Corbie hatte. Damals habe ihn eine Stimme beauftragt: „Gehe hin! Mit der Krone des Martyriums wirst du zu mir zurückkehren“. 826 führte er im Auftrag der Synode von Ingelheim eine Gruppe von Missionaren nach Dänemark. Der in schwerem Erbfolgestreit mit den Nachkommen des 810 ermordeten Königs Gudfred verwickelte Dänenkönig Harald Klak hatte sich kurz zuvor mit 400 Anhängern in Mainz taufen lassen, in der Hoffnung, hierdurch bei Kaiser Ludwig dem Frommen Unterstützung für seine Ansprüche in Dänemark zu erhalten. Für die Kirche bot sich damit eine Gelegenheit zur Erneuerung der schon 823 von Ebo von Reims begonnenen nordischen Mission. Ansgar begleitete Harald beim Zug nach Norden. Doch Harald scheiterte und mit ihm der Missionierungsversuch. Ansgars Helfer Autbert musste wegen einer schweren Krankheit zurück nach

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Gemälde über die Christianisierung der Elbegegend durch Bischof Ansgar

Corvey; Wo er 829 zur Osterzeit verstarb. 829 wurde Ansgar vom schwedischen König Björn på Håga eingeladen. In Birka, einem bedeutenden Handelsplatz der Wikingerzeit knapp 30 Kilometer westlich von Stockholm. Hier entstand die erste Kirche in Skandinavien. 831 wurde Ansgar von Kaiser Ludwig dem Frommen zurückberufen. Auf einer Synode, die wahrscheinlich in Diedenhofen abgehalten wurde, wurde das Erzbistum Hamburg gegründet und mit der Vollmacht ausgestattet, im Norden weitere Bischöfe einzusetzen und Priester einzuberufen. Ansgar wurde mit der Leitung dieses Erzbistums beauftragt und von Drogo von Metz zum Bischof geweiht. In der Folge erhielt Ansgar von Papst Gregor IV. den Titel Erzbischof, das Pallium und wird als päpstlicher Legat für Skandinavien, Dänemark und die Slawen eingesetzt. Damit wurde die Errichtung Hamburgs als Erzbistum von päpstlicher Seite bestätigt, mit der Maßgabe, das für die Weihe der Nachfolgebischöfe

Ansgarkapelle und Reliquiar im Hildesheimer Dom

die kaiserliche Kapelle zu sorgen habe. So wurde zwar die Unabhängigkeit von einer fremden Metropolitangewalt betont, aber die Abhängigkeit von der Reichsgewalt eingeleitet. In die Hammaburg zurückgekehrt, gründete Ansgar mit Hilfe Ludwigs des Frommen eine Schule und ein Kloster und ließ eine dreischiffige, hölzerne Marienkirche errichten. Ansgar nahm unter dem Schutz des Dänenkönigs Horik I., dem es gelungen war, das Land zu vereinen, seine Tätigkeit in Schleswig

wieder auf. Doch wenige Jahre später verlor er mit dem Tod seines großen Förderers Ludwig sein Zentrum in Turholt. 845 plünderten die Wikinger die Hammaburg, die sich inzwischen zu einer kleinen Stadt entwickelt hatte. Ansgar verlegte seinen Bischofssitz nach Bremen und wurde von Ludwig dem Deutschen zum Bischof von Bremen ernannt. Dort errichtete er Spitäler, kaufte Gefangene frei und setzte sich für die Abschaffung des Sklavenhandels ein. Schon bald nach der Weihe Ansgars wurde Gauzbert, ein Verwandter des Reimser Erzbischofs Ebo, von Ansgar, Ebo und einem dritten Bischof zum Missionsbischof geweiht und nach Schweden entsandt. Von dort wurde er 845 durch einen Volksaufstand vertrieben. Er wurde Bischof von Osnabrück, ohne seine Rechte auf Schweden aufzugeben. Seine dortigen Aufgaben wurden von Ansgar vertretungsweise wahrgenommen. Gauzbert selbst nahm seine Rechte nur noch wahr, indem er die Priester für Schweden weihte; er selbst kehrte nie mehr nach Schweden zurück. Ansgar nahm 851 die Missionsarbeit in Schweden wieder auf. Zunächst indem er den Priester Ardgar dorthin sandte. Dessen Arbeit war erfolgreich; auch der dänische König Horik II. wurde bekehrt. Er soll von Ansgar gesagt haben: „In meinem Leben habe ich keinen so edlen Mann gesehen und in keinem Sterblichen so viel Treue gefunden wie in Ansgar.“ Ansgar reiste 853 persönlich nach Schweden und stiftete dort wie auch in Schleswig Kirchen. In seinen letzten Lebensjahren leitete Ansgar weiter das Missionswesen der Nordländer, vollendete in Bremen eine Steinkirche und gründete drei Klöster. 865 starb Ansgar nach langer Krankheit

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In die Beete, fertig, los Den Garten frühlingsfit machen und die Basis für gesunde Pflanzen schaffen Wenn im Frühling die Ruhephase der Pflanzen im Garten beendet ist, wird es Zeit, sie mit neuen Nährstoffen zu versorgen

Mit den ersten wärmenden Sonnenstrahlen erwacht die Natur zu neuem Leben. Der Moment auf den Gartenfreunde ungeduldig gewartet haben. Schließlich kribbelt es ihnen nach dem langen Winter schon lange in den Fingern, den Garten, die Terrasse oder den Balkon auf Vordermann zu bringen. Wer im Frühling ein paar Dinge beachtet, hat das gesamte Jahr über Freude an seiner bunten Blüten- und Pflanzenpracht. Start in die neue Pflanzsaison mit torffreier Universalerde Hobbygärtner bereiten schon ab Ende Mitte ihre Beete für die Pflanzsaison vor. Dafür werden alte Mulch- und

Laubschichten von den Beeten abgetragen. Anschließend lockert der Hobbygärtner die Pflanzflächen mit einer Harke gründlich auf und befreit sie von Unkraut, damit der Boden besser belüftet wird und Regenwasser gut aufnehmen kann. Die Aussaat von Samen und Setzlingen erfolgt je nach Sorte und Wetterverhältnissen - in der Regel startet die Pflanzzeit ab Mitte April. Damit die Pflanzen gesund und schnell anwachsen, empfiehlt sich die Verwendung der passenden Erde, wie zum Beispiel einer torffreien Universalerde. Auch Rasenflächen bedürfen jetzt der richtigen Pflege. Ab einer Bodentemperatur von rund zehn Grad beginnt das Gras wieder zu wachsen. Dann ist es Zeit für den ersten Schritt der Frühjahrskur und des Vertikutierens. Rasenfilz und Moose werden so entfernt, der Boden belüftet, und die Grashalme durch das Anschneiden der Wurzeln zu stärkerem Wachstum angeregt. Insbesondere nach dem Vertikutieren ist frischer Grassamen perfekt zur Schließung von Lücken in der Rasenfläche geeignet. Die nachgesäten Stellen sollten feucht gehalten werden, damit die Grassamen keimen können

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Ostertour ins lte Land

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nd Ostern? Ist doch klar, auf Entdeckungstour, mit den Fahrrad natürlich, durch das „Alte Land". Über 100 Kilometer Haupt- und Nebenflußdeiche laden zur Ostertour ein. Vom Anleger Wedel (Schiffsbegrüßungsanlage), geht es zunächst mit der Fähre auf die andere Seite der Elbstromes; das Fahrrad selbstverständlich dabei! Fahrtzeit ca. 50 Minuten. Schon die kleine Schiffsreise stimmt Sie auf Ihre Ostertour ein. Auf der anderen Seite angekommen, stärken Sie sich an einem der Kioske zunächst noch einmal mit einem Koffeinkick, bevor Sie sich auf´s Rad schwingen. Die teils gepflasterte, teils asphaltierte Deichverteidigungsstraße hinter dem Elbdeich mit Blick auf den Strom, führt von Bassenfleth nach Cranz. Die Radwege entlang der Straßen und auch die Wirtschaftswege entlang der Plantagen sind gut ausgebaut. So lässt sich die Strecke ganz entspannt und unbehelligt vom Autoverkehr und Lärm radeln, vorbei an endlosen Obst-Plantagen, historischen Fachwerkhäusern und Bauernhöfen. Das Alte Land ist flach und so gibt es keine Anstiege, die Anstrengungen abverlangen. Die höchsten Erhebungen die es zu erklimmen gilt, sind die Deiche selbst. Gasthäuser, Cafès, Hofläden und Rasthütten laden die Radler zu entsprechender Tageszeit zur Einkehr ein. Auch wenn der Hochstand der Kirschblüte erst im Mai ist, steigt das Blütenbarometer in der Bevölkerung bereits im März an. Ein Grund mehr, sich zu Ostern wieder einmal im Alten Land blicken zu lassen. Ein farbenprächtiges Naturschauspiel, das jährlich zigtausende Besucher ins Alte Land zieht. Für längere Touren bietet sich hervorragend auch die Nutzung des Elbe-Radwanderbusses an.

Eine Verbindung zwischen Horneburg über Jork und dann an der Elbe entlang bis nach Balje, die sich gut etappenweise radeln lässt. Und sollten Sie einmal verschnaufen wollen, legen Sie an der nächsten Haltestelle einfach einen Zwischenstop ein. Das Fahrrad auf dem Anhänger gepackt und in den Bus gestiegen, der Sie dann zu einem der elbnahen Ausflugsorte bringt. Diverses Kartenmaterial für diese Radrundtouren samt Fahrplaninformationen zum ElbeRadwanderbus sind im Tourist-Info Altes Land erhältlich. Auch an Singles ist gedacht. Wer nicht gern alleine unterwegs ist, kann sich in der Altländer Urlaubswoche für Radler umschauen und sich einer geführten Tour anschließen. Besonders idyllisch zwischen Nordsee, Elbe und Weser verläuft der Radwanderweg „Vom Teufelsmoor zum Wattenmeer“. Doch dafür muss man schon ein paar Tage Urlaub einplanen. Der 450 Kilometer lange Rundkurs ist flächendeckend mit movelo-Stationen versorgt und erschließt die Region, die sich durch natürliche Vielfalt und kulturelle Besonderheiten auszeichnet. Highlights am Wegesrand sind die Prahmfähren, das Tidenkiekerschiff, die Moorkiekerbahn oder der Vogelkiekerbus, das Natureum Niederelbe mit dem Küstenpark, die Städte Stade, Worpswede und Bremen. Nähere Informationen zu den Radrouten beim Tourismusverband Landkreis Stade/Elbe e.V. unter www.radeln-altesland.de.

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Von der Tradition zur Moderne: Ein neuer Gartenmarkt entsteht... Der Um- und Ausbau des Gartenmarkts Meyer’s Mühle in Norderstedt geht mit großen Schritten voran. Sind im letzten Jahr die Außenflächen umgestaltet und modernisiert worden, so wurden die Wintermonate intensiv genutzt, um das Untergeschoss und das Erdgeschoss komplett umzubauen. „Es ist fast kein Stein auf dem anderen geblieben,“ sagt Geschäftsführer Harald Meyer. „Wir haben das gesamte Gartencenter in enger Zusammenarbeit mit einem Innenarchitekten umgestaltet und modernisiert. Unsere Kunden erleben im Frühjahr neue, helle Verkaufsflächen mit innovativen und ausgesuchten Produkten. Alles wirkt dann viel frischer, jung und attraktiv - und dazu gibt es natürlich die gewohnt gute Beratung meiner Mitarbeiter.“ Eine neue, moderne Wegeführung macht es dem interessierten Gar-

tenliebhaber zukünftig einfach, zu seinem Wunschprodukt zu finden. Und auch das Produktsortiment wurde überarbeitet, erweitert und dem aktuellen Kundenbedarf angepasst. Erhalten geblieben sind natürlich die Kernkompetenzen vom Gartenmarkt Meyer’s Mühle: Schicke Gartenmöbel, hochwertige Grills und Gartenkamine, innovative Teich- und Wassertechnik und natürlich die klassischen Qualitätsprodukte rund um die Garten- und Pflanzenpflege. Die zwei Bereiche Wohnraumdekoration und Pflanzen sind deutlich vergrößert worden. Den Kunden erwartet einerseits im Außen- und Innenbereich demnächst ein neuer, großer Pflanzenmarkt mit frischer grüner Ware aus der Region. Andererseits wurde das Angebot für stilvolle und kreative Dekorationsideen zum Ver-

schönern der eigenen vier Wände im Innenbereich mehr als verdoppelt. „Besonders danken möchte ich meinen engagierten Mitarbeitern, die in der aktuellen Umbau-Phase mit hoher Kreativität und Ausdauer tatkräftig angepackt haben. Ohne mein gutes Team wäre der Umbau in dieser Form so nicht machbar gewesen,“ sagt Harald Meyer. Stolz ist das Team von Meyer’s Mühle auf die riesige, neue WellnessOase im Untergeschoss: Dort präsentiert der Gartenmarkt zukünftig einen 500 qm großen Showroom für Gartensaunen und Whirlpools zum Anfassen. Durch die riesige Auswahl bekommt der interessierte Saunaund Whirlpool-Kunde hier den besten Vorgeschmack auf sein zukünftiges Garten-Highlight.

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Nostalgischer Flair hinterm Haus Handgearbeitete Metall-Pavillons verschönern jeden Garten und werten ihn auf

Das Modell ”Roses” lässt sich mit etwas Geschick auch problemlos selbst aufbauen

Die Deutschen lieben ihren Garten. Den Alltag loslassen und sich zwischen Bäumen, Sträuchern oder Blumen entspannen... daraus lässt sich Kraft für den Alltag schöpfen. Dementsprechend viel Mühe verwenden die Bundesbürger auf die Gestaltung ihrer grünen Wohlfühloasen. Prächtige Stauden, schicke Gartenmöbel und ein liebevoll angelegter Teich. Ideen für den persönlichen Traumgarten gibt es derer viele. Ein außergewöhnlicher Blickfang, der jeden Garten verschönert, ist zum Beispiel ein handgeschmiedeter Metall-Gartenpavillon. Handgefertigt und individuell geplant Ein offener Pavillon wie etwa das Modell "Toskana" von Garten & Design oder auch einer Schlosserei, verleiht jedem Garten einen Hauch von Romantik. Ein Pavillon ist nicht nur ein Rückzugsort, an dem es sich entspannen lässt, er kann gleichzeitig zum eleganten Rankgitter für Rosen, Clematis und Co. werden. Wenn das Schmuckstück dann noch mit einem festen Metalldach versehen ist, lässt es sich nahezu bei jeder Witterung nutzen - es bietet Schutz vor zu viel Sonne

Ein offener Metall-Pavillon wie das Modell ”Toskana” ist ein Rückzugsort, an dem sich viele entspannte Stunden verbringen lassen

und leichtem Nieselregen. Ein Pavillon lässt sich nach historischen Vorbildern in Handarbeit erstellen, so dass er zum individuellem Einzelstück wird. Der Fantasie nach Größe, Zahl der Durchgänge und Rankgitter, sind keine Grenzen gesetzt. Ebenso, wie der Farbe, der Dachspitze sowie dem Zubehör - wie etwa handgenähte Vorhänge. Alle Metallelemente sind verzinkt und pulverbeschichtet - daher benötigen sie weder Pflege noch Wartung. Das Kleinod wird direkt ab Werk geliefert und fachmännisch aufgebaut. Wer den Aufbau selber übernehmen möchte, für den bietet sich zum Beispiel der offene und robuste Pavillon "Roses" an, der ebenfalls mit einem Metalldach versehen ist. Urlaubsstimmung kommt auch beim Modell "Provence" auf: ein

edler und filigraner Rank-Pavillon ohne festes Dach, der sich gut in jeden Garten einfügt. Weitere Informationen unter www.gartenpavillon-noller.de. oder Ihrer örtlichen Schlösserei. Verschiedene Formen Pavillons haben eine lange Tradition und verschönern bis heute Parks und private Gärten. Bei Garten & Design etwa kann man unter vielen Modellformen und Größen wählen - ob rundum geschlossene, buntbeglaste Pavillons in den Stilrichtungen unterschiedlicher Architekturepochen etwa des Jugendstils oder aber offene Formen, die für ein typisch mediterranes Flair sorgen. Die edlen Schmuckstücke werden im Baukastenprinzip individuell zusammengestellt und in tradtioneller Handarbeit gefertigt. Mehr Informationen: www.gartenpavillon-noller.de

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Statt Ostereier vielleicht eine Sprach-Reise nach England? Schüler besuchen in den Osterferien ein englisches College... Wie wäre es mit einer Oster-Reise nach England, statt der üblichen Ostereier? Nicht für Sie, aber für ihren Sprössling vielleicht. Wäre doch mal etwas anderes. Zum einen könnten Sie sich zu Ostern selber etwas vornehmen, zum anderen schlagen Sie gleich zwei Fliegen mit einer Klappe: zum einen machen Sie Ihrem Spross sicher eine große Freude, zum anderen lernt dieser sogleich Land und Leute kennen ... und wo lässt sich eine Sprache besser erlernen, als in dem entsprechendem Land. So sind Sprachreisen nach England noch immer der Klassiker um Englisch zu erlernen oder auch zu vervollkommnen. Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur... Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's: Reise, reise! Wilhelm Busch Der Deutsch/Englische Freundschaftsclub e.V., der im Sommer sein 30-jähriges Bestehen feiert, begleitet in der Zeit vom 26. März bis

Diese schöne Marina liegt im Herzen von Torquay

10. April wieder Kinder und Jugendliche aus SchleswigHolstein bei ihrem Sprachurlaub im Süd-Westen von England. Torquay ist als englische Riviera bekannt. Dort lassen sich schon zu Ostern unter Palmen an der Strandpromenade die Sonnenstrahlen genießen... Hauptziel der Oster-Reise ist es natürlich die Sprachkenntnisse zu verbessern und das englische „Way of Life“ kennen zu lernen. Oft gelingt es damit, die drohende 5 auf dem Sommerzeugnis abzuwenden. Für gute Schüler ist es sogleich eine prima Belohnung. Mit viel Erfahrung und Abwechslung sorgen englische Lehrer am Vormittag in kleinen Gruppen dafür, dass das Lernen Spaß macht und keine Langeweile aufkommt. Die Nachmittage sind der Freitzeit vorbehalten: mit Spiel, Spaß, Sport und Ausflügen. Der günstige Vereinspreis beinhaltet sowohl die Anreise, wie auch Unterkunft in einer Gastfamilie bei Vollpension, den Englischunterricht sowie ein umfangreiches Ausflugs-/Freizeitprogramm. Ab 15 Jahren kann eine Anmeldung mit einem Freund in zwei verschiedenen Familien, in der Nähe voneinander gewählt werden. Das verdoppelt durch gegenseitige Besuche den Einblick in das typisch englische Familienleben und fördert ohne Extrakosten die Sprachkenntnisse zusätzlich. Die mitreisenden Betreuer werden vom Verein ausgebildet und stehen den Sprachschülern mit Rat und Tat zur Seite. Der Sprachurlaub kann auch in Halstenbek beginnen. Eine Informationsbroschüre gibt es kostenlos per E-Mail: club@cloudmail.de, SMS/WhatsApp 01633302544 oder telefonisch 0431/77564948. Zudem beantwortet ein Besuch der Facebook Gruppe „England-Fans“ viele Fragen. Und jetzt ran ans Telefon und Ostern in England verbringen. Mama, Papa sowie Oma und Opa haben sicher Verständnis für euren kleinen Oster-Sprachurlaub

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Ein Getränkemarkt für Halstenbek und Umgebung Große Auswahl an köstlichen Getränken Interview mit dem Inhaber des neueröffneten Getränkemarkt 'Getränke-Höker' Anton Dortmann in Halstenbek. Infinity: Herr Dortmann, den Halstenbekern - nicht zuletzt auch der Gemeinde - kommt es sicher entgehen, dass sich nach längerem Leerstand des ehemaligen KiK-Marktes, endlich ein Gewerbetreibender gefunden hat, der den Einkaufsalltag der Halstenbeker wieder etwas mehr bereichert. Aber warum ausgerechnet ein Getränkemarkt, wo sich doch in unmittelbarer Nähe einige Lebensmittelmärkte befinden. Wie sind Sie auf die Idee gekommen?

Dortmann: Irgendetwas unterscheidet jeden Betrieb. Nur das bei uns, also meinem Bruder Alex, als ausgebildeter Augenoptiker, sowie auch ich, als gelernter Hotelfachmann, der Service immer an erster Stelle trat. Diesen Servicegedanken haben wir in jeder Faser unseres Körpers verinnerlicht. Unsere Kunden können somit auf eine ausführliche Beratung zu unseren Produkten setzen. Auf Wunsch liefern wir selbstverständlich die bei uns gekauften Getränke ins Haus. Ferner bieten wir einen Party-Service und die Möglichkeit, Getränke auf Kommission kaufen zu können. Wir setzen ganz auf Service am Kunden. Falls der Kunde etwas bei uns nicht entdeckt, bestellen wir es gerne für ihn. Infinity: Gibt es ein Eröffnungsangebot für die Kunden? Dortmann: Nun, zur Eröffnung liefern wir unseren Kunden den gesamten Monat März über, bei Abnahme von vier Kisten, im Umkreis von zehn Kilometern, die Getränke frei Haus. Erreichbar sind wir für unsere Kunden unter anderem auch über Twitter (twitter@getraenkehoeker) und Facebook (facebook.com/getraenkehoeker). Eine Homepage befindet sich derzeit noch im Aufbau.

Anton und Alex Dortmann in ihrem neueröffneten Getränkemarkt in Halstenbek. Stolz präsentieren sie die Vielfalt ihrer diversen Craft-Biere

Dortmann: Vielen Kunden bin ich gut bekannt, als ehemaliger Leiter des Getränkemarktes vom Getränkemarkt Hoffmann in Pinneberg. Während dieser Zeit hatte ich genügend Gelegenheit die Abläufe und das Business eines Getränkemarktes gut kennen zu lernen. Was nicht zuletzt die Kontakte zur Getränkeindustrie einschließt. Ich war immer bereit mehr zu tun, und das war auch das ausschlaggebende Argument für meinen Gang in die Selbstständigkeit. Infinity: Lassen Sie uns noch einmal auf den Standort Halstenbek zurück kommen. Fürchten Sie nicht die große Konkurrenz der umliegenden Märkte? Dortmann: Wir sehen die anderen Märkte nicht als Konkurrenz. Wir haben von allen Getränkearten eine große Auswahl auf 500m2. Insgesamt überschneidet sich das Sortiment daher auch kaum. Für Großabnehmer werden wir natürlich praktischer sein, da man bei uns alles auch in der Kiste, oder sogar im Fass mit der dazugehörigen Zapfanlage zum Grillabend mitnehmen kann. Infinity: Gibt es denn etwas, was sie von einem herkömmlichen Getränkemarkt unterscheidet?

Infinity: Da bleibt mir nur noch übrig, Ihnen beiden viel Erfolg zu wünschen

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Umfrage: Nicht alle Veganer sind konsequent Zwischen Veganern und Veganern bestehen erhebliche Unterschiede im Konsequenzgrad im Alltag - wie eine aktuelle Umfrage unter 3700 Veganern zeigt, die gemeinsam durch das Internetportal www.vegan.eu und die Kennenlernplattform www.Gleichklang.de durchgeführt wurde. An der Umfrage beteiligten sich 2710 vegan lebende Frauen und 990 vegan lebende Männer im Alter von 16 bis 85 Jahren. 95% der Befragten gaben an, keine Produkte mit Gelatine zu konsumieren. 86% achteten nach ihren Angaben immer darauf, dass keine tierischen Zusatzstoffe in den durch sie konsumierten Lebensmitteln vorhanden seien. 78% gaben an, keine Lederprodukte zu kaufen. 74% gaben an, keinen Honig zu konsumieren, keine Seidenprodukte zu erwerben und keine Zoos oder Zirkusse zu besuchen. 73% der Befragten berichteten, auf mit Gelatine geklärte Getränke zu verzichten und auf den Ausschluss von Tierprodukten in Kosmetikartikeln zu achteten. 70% gaben an, keine Wollprodukte zu beziehen. 67% der Befragten erklärten, für ihre Freunde und Bekannten ausschließlich vegan zu kochen. Während 52%

der Befragten angaben, in keinem Restaurant zu speisen, wenn nicht absolut sicher sei, dass alle Bestandteile des Essens vegan seien. 45% der Befragten achteten nach ihren Angaben sogar bei Medikamenten auf die Freiheit von Tierprodukten. Lediglich 36% der Befragten gaben aber an, auch in Farben, Leim

Untersucht wurden ebenfalls Zusammenhänge zwischen dem Konsequenzgrad, der Dauer und den Motiven für die vegane Lebensweise: - Je länger Befragte vegan lebten, desto konsequenter achteten sie im Alltag auf den Ausschluss von Tierprodukten. - Personen, die aus gesundheitlichen Gründen vegan leben, wiesen eine geringere Konsequenz auf als Personen, die wegen der Tiere vegan lebten.

Nur kein Neid. . .

und anderen Renovierungsmaterialien auf einen Ausschluss tierischer Produkte zu achten. 26% berichteten, selbst Verunreinigungen von Lebensmitteln durch tierische Produkte bei Herstellung oder Transport nicht in Kauf zu nehmen. Durchschnittlich jedoch achten die Befragten zusätzlich beim Verzicht auf Fleisch, Fisch, Eier und Milch. Während nur nur 4% der Befragten, auf alle 15 Bereiche achten.

Die Befunde zeigen, dass es verschiedene vegane Lebensweisen gibt, die sich im Hinblick auf die Konsequenz des Ausschlusses von Tierprodukten im Alltag unterscheiden. Vegan scheint dabei für viele ein Entwicklungsprozess zu sein, der sich durch eine zunehmende Konsequenz mit den Jahren der veganen Lebensweise vollzieht. Eher aus Eigeninteresse motivierte Personen bemühen sich dabei weniger um eine konsequent vegane Lebensweise, während tierethisch motivierte Veganer sich durch ein besonders hohes Bemühen kennzeichnen, überall, wo es möglich ist, auf Tierprodukte zu verzichten

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Lifestyle-Chirurgie im Trend Vor einer Schönheits-OP sollten Patienten sich gut informieren der Lifestyle-Chirurgie zurechtzufinden und Preise sowie Qualität richtig einzuschätzen. Hier ist professionelle Hilfe gefragt. MediDate beispielsweise ist eine Initiative deutscher Premiumkliniken, sie kann als Lotse für Patienten dienen. Das Konzept ist einfach: Viele erstklassige Kliniken verfügen über freie OP-Kontingente. Damit diese nicht ungenutzt bleiben, werden sie zu attraktiven Preisen zur Verfügung gestellt, durchschnittlich zu einem Drittel günstiger als zu den üblichen Preisen. Unter www.medidate. de und unter der Telefon-Hotline 030-20847896 gibt es weitere Informationen.

Bis zu 400 000 Deutsche entscheiden sich jährlich für eine Schönheitsoperation. Darunter auch immer mehr Männer

Lidstraffung, Fettabsaugung, Nasenkorrektur: SchönheitsOPs sind längst kein Tabu mehr. Kommend aus den USA und Südamerika, setzt sich der Trend auch hierzulande immer mehr durch. Zu den häufigsten Eingriffen zählen dabei weltweit Lidplastiken mit 14,8 Prozent, Fettabsaugungen mit 14,2 Prozent und Brustvergrößerungen mit 14 Prozent. Das ergab eine Statistik des international führenden Berufsverbandes für Fachärzte für Ästhetisch-Plastische Chirurgie. Zudem sind Korrekturen an Nasen und Zähnen, Bauchstraffungen sowie Gesichtsliftings beliebt. Vorher informieren und beraten lassen Für Schönheits-OP´s gibt es immer mehr qualifizierte Ãrzte, 54 Prozent der Patienten sind deshalb mit dem Ergebnis ihrer Operation sehr zufrieden und 29 Prozent zufrieden. Allerdings steigt mit der erhöhten Nachfrage die Anzahl unseriöser Billigangebote, auch aus dem Ausland. Die Gesundheitsexperten des Verbraucherportals Ratgeberzentrale.de empfehlen daher dringend, sich vorher gut zu informieren und kritisch zu prüfen. Denn für unerfahrene Laien ist es oft schwierig, sich im Dschungel

Besondere Qualifikation erwünscht Patienten werden dabei von einem Expertenteam professionell beraten, betreut und begleitet. Das ist gerade bei Lifestyle-Operationen wichtig, denn der Begriff Schönheitschirurgie ist in Deutschland nicht geschützt, weshalb sich ein Arzt auch Schönheitschirurg nennen darf. Dabei sollte ein Operateur, der in das persönliche Erscheinungsbild von Gesicht und Körper eingreift, unbedingt über eine Sonderausbildung verfügen. Denn schließlich möchte man den Erfolg jeden Tag gern im Spiegel sehen. Ein Beratungs- und Vermittlungsservice für Patienten kann im Vorfeld einer Schönheits-OP bereits viele Unsicherheiten ausräumen. In Deutschland gibt es rund 5.000 Schönheitschirurgen, aber nur ca. 500 Fachärzte für Plastische Chirurgie. Ein Grund hierfür ist, dass sie sechs Jahre länger ausgebildet werden. Aber wie findet der Laie den richtigen Arzt? Zunächst sollte man gezielt nach Zertifizierungen und Gütesiegeln fragen, ebenso nach Anzahl und Bandbreite der bereits durchgeführten Operationen. Zu vermeiden sind „Wanderärzte", die nur zur OP kommen, aber keine Voruntersuchung und Nachbehandlung vornehmen. Ratsam ist auch, im Internet zu recherchieren - etwa bei mediDate.de, de.trustpilot.com - und nach Patientenmeinungen zu fragen

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Schädigen Bildschirme unsere Augen? Digitaler Konsum kann bei jungen Menschen zu starker Kurzsichtigkeit führen. Aktuelle Studien belegen: Die Nutzung von Computer, Laptop und Smartphone wirkt sich auf die Entwicklung unseres Sehens aus. Ab 30 sinkt das Risiko. Auffällig ist, dass die Zahl der Brille tragenden deutschen Twens heute drei Mal so hoch ist, wie noch vor 65 Jahren. Forscher sehen darin einen direkten Zusammenhang zum Gebrauch von Bildschirmgeräten: Circa 37 Prozent der 21- bis 35-Jährigen nutzen mehr als neun Stunden täglich ein digitales Gerät. So belegen Studien auch, dass das Starren auf den Monitor aus kurzen Distanzen sowie fehlendes natürliches Licht zu starker Kurzsichtigkeit führen kann. Noch bis zum 30. Lebensjahr regt beides das Wachstum des Auges an: Es wird länger als normal. Auch ausge-

Durch mehrere wissenschaftliche Studien ist bewiesen, dass die Kurzsichtigkeit bei Kindern und Jugendlichen in Industrienationen deutlich häufiger ist, als in Entwicklungsländern

dehnte Bildungszeiten begünstigen Kurzsichtigkeit. Eine der Ursachen ist auch hier der kurze Sehabstand. Die gute Nachricht ist: Ausreichende Pausen, Bewegung im Freien und regelmäßige Sehchecks begünstigen eine gesunde Entwicklung und geben Sicherheit bei der Einschätzung der Sehleistung. Menschen ab 30 sind durch Naharbeit nicht gefährdet. Ihr Augapfel ist ausgewachsen. Allerdings fallen Sehdefizite durch die intensive Bildschirmarbeit schneller auf. Mit zunehmendem Alter sinkt die Elastizität der Linse. Je schlechter sie sich Entfernungswechseln anpasst, desto wichtiger wird eine Brille, die exakt auf die Sehdistanz zum PC abgestimmt ist. Das ist meist ab 40 der Fall. Betroffene versuchen oft, das verschwimmende Bild durch das Vorneigen von Kopf und Körper zu korrigieren. Die verkrampfte Haltung führt aber zu Verspannungen, Rücken-, Kopfschmerzen und zu Haltungsschäden. Entlastung bringen Bildschirmbrillen. Im Gegensatz zu Leseund Gleitsichtbrillen sind sie für Sehentfernungen zwischen 40 und 90 Zentimetern optimiert. Schnelle Blickwechsel – wie sie über 30.000 Mal täglich zwischen Tastatur, Bildschirm und Kollegen stattfinden – sind dann wieder entspannt möglich. Ist eine Bildschirmbrille nachweislich für den Job notwendig, übernimmt laut Arbeitsschutzgesetz § 3 der Arbeitgeber die Kosten, so Jörg Feldmann von der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin. Betroffene können sich von einem vom Unternehmen benannten Facharzt untersuchen

lassen. Zeigen die Ergebnisse, dass eine normale Brille für die Computerarbeit nicht geeignet ist, hat der Arbeitnehmer Anspruch auf eine spezielle Bildschirmbrille. Detaillierte Informationen zum Vorgehen und den gesetzlichen Grundlagen sind bei der zuständigen Berufsgenossenschaft erhältlich. Vier Fakten und Tipps für gesunde Augen: 1. 20 Prozent der Kinder in Deutschland leiden unter unentdeckten Sehfehlern, 60 Prozent ihrer Sehschwächen werden zu spät erkannt. TIPP: Kinder sollten spätestens ab dem dritten Lebensjahr dem Augenarzt vorgestellt werden, bei Sehdefiziten der Eltern bereits ab dem sechsten Monat. 2. Kurze Sehdistanzen und fehlendes natürliches Licht begünstigen Kurzsichtigkeit junger Menschen. TIPP: Elektronische Geräte nicht unbegrenzt nutzen und für genügend Bewegung im Freien sorgen. 3. Je höher der Bildungsgrad desto wahrscheinlicher ist die Kurzsichtigkeit. TIPP: Jugendliche und Erwachsene sollten ihre Sehleistung alle zwei bis drei Jahre prüfen lassen. 4. Für knapp jeden dritten PC-Arbeiter gehören Augenbeschwerden und Verspannungen zum Alltag. TIPP: Bei Sehdefiziten sorgen Bildschirmbrillen für gutes Sehen und entspannte Haltung. CREATE_PDF7018822750125248198_2203618917_1.1.eps;(91.60 x 120.00 mm);08. Oct 2015 11:27:58

Zahnärztliche Behandlungen und Implantologie Dr. Niko Keridis Master of Science in Oralimplantologie

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INFINITY März 2016

eit Jahresanfang hat die „Gode Wind“ Apotheke die Plastiktüten abgeschafft. „Wir wollen auch in diesem Punkt Vorreiter sein“ so Dr. Claus Tschirch, Apothekenleiter. Jährlich werden in Deutschland 6.1 Milliarden Plastiktüten verbraucht, das sind 11.700 Tüten pro Minute! Häufig landen diese Tüten nach nur einmaligem Gebrauch im Müll. Auf diese Weise fallen in Deutschland jährlich Plastiktüten mit einem Gesamtgewicht von 100.000 Tonnen an.

anderem Material. Das Umweltbundesamt bestätigt „Stofftaschen und andere Mehrweg-Behälter schneiden aus Umweltschutzsicht deutlich besser ab, als alle Arten von Einwegtüten, die oft auch viel zu schnell zerreißen und ihren Zweck nicht mehr erfüllen“. „Wir fragen unsere Kundinnen und Kunden immer, ob sie eine Einkaufstasche dabei haben. Wenn die kleine Packung eines Arzneimittels wirklich nicht mehr hineinpasst, schenken wir gern einen Baumwollbeutel, der viele Male wieder benutzt werden kann. Solange sich das Mehrwegsystem noch nicht bei allen durchgesetzt hat, haben wir jederzeit eine besser entsorgbare Papiertüte zur Hand“ so Dr. Tschirch von der „Gode Wind“ Apotheke. Natürlich läuft der Medikationscheck „Arzneimittelsicherheit kommt in die Tüte“ auch weiter, wie schon immer mit Papiertüten.

„Gode Wind“ Apotheke: das kommt nicht in die Plastiktüte!

Plastikmüll in Vögeln und Fischen? Plastik verrottet nicht. Für die Meere wird das zum Problem. Winzige Plastikreste schweben im Wasser und landen im Magen vieler Tiere - auch in denen von Makrele, Kabeljau und anderen Speisefischen. Das haben Biologen vom AlfredWegener-Institut (AWI) in Bremerhaven nun an Fischen aus Nord- und Ostsee nachgewiesen. Weggeworfene Plastiktüten sind gefährlich für Tiere, da diese sie nicht von ihrem Futter unterscheiden können. Gegenwärtig werden die meisten Plastiktüten noch aus Öl hergestellt, obwohl die Ölmenge der Welt begrenzt ist. Herstellung, Produktion und dem Transport der Tüten zu ihrem Ausgabeort führen zu enormen CO2-Emissionen, bei einem Verbrauch von jährlich einer Milliarde Tüten sind das geschätzt

30,97 Millionen Tonnen, und der Klimawandel wird weiter angeheizt. Ständig dieser Müll Wie kaum ein anderes Produkt stehen einmalig genutzte Plastiktüten für unsere moderne Wegwerfgesellschaft. Nur ein Bruchteil der verbrauchten Plastiktüten wird recycelt, weiterverarbeitet oder thermisch verwertet. Etwa 90 Prozent der weltweit gebrauchten Plastiktüten landen auf Mülldeponien. In Abhängigkeit der eingesetzten Kunststoffe lagern sie dort 100 bis 500 Jahre lang bis zum vollständigen Zerfall. Die EU hat eine neue Richtlinie zum Plastiktütenverbrauch erlassen, sie fordert die europäischen Mitgliedsstaaten explizit dazu auf, ihren Plastiktütenkonsum zu reduzieren. Die Staaten sollen verbindliche Reduktionszahlen nennen und z.B. für jede Tüte angemessene Gebühren nehmen.

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Mehrweg ist besser als Einweg Für einen umweltbewussten Einkauf sollten Verbraucherinnen und Verbraucher eine Einkaufstasche, einen Rucksack oder einen Korb benutzen – gleichgültig, ob aus Baumwolle, Jute, Kunstfaser oder

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INFINITY März 2016

Ein Fest für alle Pink-Floyd-Fans The Australian Pink Floyd Show „Das Beste vom Besten“

Nicht nur die Musik der Original-Band Pink Floyd, auch dessen Marke, das Känguru, wurde von der Pink Floyd Tribute Band gecovert

So nah an Pink Floyd wie nur möglich aber dennoch mit einer persönlichen Note. Die weltweit erfolgreichste Pink Floyd Tribute-Band, kehrt in wenigen Wochen mit einer neuen Show und Setlist zurück. Insgesamt 24 Städte stehen von Ende März bis Ende April

2016 auf der neuen Hallentour durch Deutschland auf ihrer Tourlist. Das Motto 2016: „DAS BESTE VOM BESTEN“. Hatten in der Vergangenheit meist einzelne Alben von Pink Floyd im Fokus der THE AUSTRALIAN PINK FLOYD SHOW-Konzerte gestanden, dreht sich jetzt alles um eine Songauswahl aus dem Gesamtwerk der britischen Rockband. Wer die Australier von THE AUSTRALIAN PINK FLOYD SHOW kennt und bereits einmal live erleben konnte, kann vielleicht erahnen, wie schwer der Band die Zusammenstellung der Titel zu diesem Motto gefallen sein muss. Schließlich stand das komplette Material aus 15 Studioalben - das 2014 erschienene „The Endless River“ mitgezählt - sowie zusätzliche Liveaufnahmen und Compilationen zur Wahl. Bei neun Bandmitgliedern, hinsichtlich floydianischer All-Time-Favorites keine einfache Entscheidung, da können die

Meinungen schon einmal auseinander gehen. Sicher jedoch ist, dass sowohl Fans des psychedelischen Stils der Gründerjahre um Syd Barrett als auch die Fans der späteren musikalischen Weiterentwicklung ganz auf ihre Kosten kommen werden. Wie bereits bei den vorherigen acht Deutschlandtourneen wird es den Musikern vom Land Down Under während ihrer zweistündigen Show definitiv wieder gelingen, jedem Ton jene musikalische Präzision zwischen psychedelischen Sounds und Progressive Rock zu garantieren, die auch für die geübtesten Ohren und größten Pink Floyd-Kenner kaum vom Original zu unterscheiden ist. THE AUSTRALIAN PINK FLOYD SHOW, am 21. April 2016, 20.00 Uhr in der Barclaycard Arena Hamburg

Let the Music play Eric Conley präsentiert „THE BARRY WHITE EXPERIENCE“ – Die Show Am 4. Juli 2003 verlor die Musikwelt mit Barry White einen der größten Soul-Künstler des 20. Jahrhunderts ... den unangefochtenen „King of Soft Soul"! Der amerikanische Mega-Star verzauberte die Menschen weltweit wie kein anderer mit seiner eindrucksvollen Bass-Stimme und verkaufte sage und schreibe einhundert Millionen Alben. Jetzt setzt ihm sein Landsmann Eric Conley ein würdiges musikalisches Denkmal: Die Show „The Barry White Experience“ widmet sich diesem einzigartigen Musiker, Songwriter und Produzenten. Unter dem Motto „Let the music play again…“ performen rund 20 erstklassige Profimusiker Barry Whites beliebteste Songs, wie „What Am I Gonna Do“, „Never Gonna Give You Up“ und „You’re the First, the Last, My Everything“.

und Ausdruck vor der mitreißenden Klangkulisse seines hochkarätig besetzten Orchesters - man braucht die Augen gar nicht zu schließen, um sich in die Disco-Ära der 70er, zurückversetzt zu fühlen.

Eric Conley hat nicht nur den Groove im Blut, sondern auch den Glanz des Soul in seiner Stimme

Nach dem Vorbild der originalen Shows von Barry White und seinem „Love Unlimited Orchestra" entstand ein fulminantes Bühnenspektakel, das seinesgleichen sucht: „The Voice Of Barry White“ Eric Conley glänzt dabei nicht nur im goldenen Pailletten-Anzug, sondern beeindruckt auch mit Stimme

Mit Frontmann Eric Conley fand sich ein wahrhaft außergewöhnlicher Künstler - ein Mann mit dem gewissen Etwas in der Stimme und dem Groove im Blut. Mit dem Timbre seines, dem großen Vorbild unverkennbar nahen, samtig-sonoren Organs vermag er sich nicht nur unter die Haut, sondern direkt in die Herzen des Publikums zu singen. Also rein ins Disco-Outfit und „Let the music play again…!“. „The Barry White Experience!“ Mo. 21. März 2016, Hamburg, CCH 2. Tickethotline 01806-57 00 00 0,14 €/Min. aus dem Festnetz

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The Whitney Houston Show The Greatest Love of All - starring Belinda Davids so erfolgreich sie in ihrem Business war, um so bewegter war ihr Leben... Ihr Leben war gezeichnet von Höhen, Tiefen und vielen emotionalen Momenten. Doch so kometenhaft wie die US Sängerin mit der Engelsstimme am Musikhimmel erschien, so schnell verglühte dieser auch wieder. Mit 170 Millionen verkaufter Tonträger, die ihr über 200 Auszeichnungen in Gold-, Platin-, Silberund Diamantschallplatten einbrachten, gehörte die US Amerikanerin zu den erfolgreichsten Sängerinnen aller Zeiten. In der Rolle Whitney Houstons auf dem Höhepunkt ihrer Karriere erinnert Belinda Davids an die Pop-Diva

Ihr kometenhafter Aufstieg machte Whitney Houston zu einem strahlenden Stern am Musik-Himmel. Doch

Mit Whitney Houston, die 2012 leider viel zu früh verstarb, ist eine der erfolgreichsten Sängerinnen der Welt von uns gegangen. Doch ihre unvergessenen Hits bleiben... leben weiter in Belinda Davids „Whitney Houston Show

- The Greatest Love Of All“, eine Hommage an einen großen Weltstar auf der Bühne. Nachdem Belinda Davids, Star der Whitney-Houston-Show, im vergangenen Jahr bereits weltweite Erfolge in den USA, Kanada, Australien, Singapur und Neuseeland feiern konnte, hat die Mewes Entertainment Group GmbH, sich des Double-Stars angenommen und nach Deutschland gebracht. Nicht nur optisch, auch stimmgewaltig erinnert Belinda Davids an die großartige Pop-Diva, Sie selbst sagt dazu: „Ich möchte, dass die Menschen Whitney Houston so in Erinnerung behalten, wie sie auf dem Höhepunkt ihrer Karriere war.“ Ihre Show ist eine perfekte Hommage an die Protagonistin. Am 9. April 2016 nun gastiert Belinda Davids im CCH und erinnert mit ihrer Show an die einstige Protagonistin

Gute-Laune und Night-Fever Schlag auf Schlager... Auch 2016 geht das traditionell hochkarätige Line-Up in der Kulisse der Kalkberg-Arena weiter. Schlag auf Schlager und Partystimmung pur, das erwartet die Fans des deutschen Schlager, am 7. Mai beim diesjährigen KALKBERG OPEN-AIR, in Bad Segeberg. Neben dem „König von Mallorca“ Jürgen Drews, werden Guildo Horn, die Party-Kanonen Peter Wackel, Michael Wendler, Laura Wilde, sowie Achim Petry und Oli P., für Night-Fever sorgen. Und last but not least: Ella Endlich, die sich beim Vorentscheid für ESC in Stockholm leider nicht behaupten konnte. Am Ende aber musste sich die gebürtige Weimarerin der 17- Jährigen Jamie-Lee Kriewitz geschlagen geben, die am 14. Mai 2016, beim 61. Eurovision

Song Contest, Deutschland in Stockholm vertreten wird. Neben diesen Stars sorgt zudem die Gute-Laune-Band Night-Fever für ausgelassene Stimmung. Moderiert wird das KALKBERG OPEN AIR von den NORA-Moderatoren Petra Passig und Andreas Schmidt. Vier Stunden Schlager, Kult und Party. Ein einmaliges Festival-Erlebnis mit jeder Menge Schlager und Stars, das man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte. Die Erwartungen an die Neuauflage vom Kult am Kalkberg des vergangenen Jahres wurden jedenfalls weit übertroffen. Sichern Sie sich jetzt die letzten Tickets im Vorverkauf: Montags bis Freitags von 12.00 bis 17.00 Uhr unter der Tickethotline 01805-00

Für den ESC konnte sich die Weimarerin Ella Endlich leider nicht qualifizieren. Warten wir es mal ab, wie die Besucher des Open Air Konzerts in Bad Segeberg für sie voten

14 45, bei allen sh:z Geschäftsstellen, an den bekannten Vorverkaufsstellen sowie online: www. reservix.de. Die Ticketpreise liegen zwischen 32,45 € und 50,05 € inkl. Gebühren

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Auslagerung, Abfindung oder Beseitigung der betrieblichen Altersversorgung (bAV) * Das Landessozialgericht BadenWürttemberg hat mit Urteil vom 24.03.2015, Az. L 11 R 1130/14) entschieden, dass auch die vorzeitige Abfindung von bAV-Anwartschaften als Versorgungsbezug zu behandeln ist, § 229 SGB V. Demnach sind darauf weder Beiträge zur Arbeitslosenversicherung noch zur gesetzlichen Rentenversicherung zu leisten. Hinzu kommt die Minderung der Einkommensteuer über §§ 19, 34 EStG. Der Arbeitgeber wird darauf achten müssen, dass die geschuldeten Abgaben einbehalten und abgeführt werden – auch wenn die Zahlung an den Mitarbeiter durch den Träger der bAV (z.B. Direktversicherung, Pensionskasse) direkt erfolgt, oder ein Gläubiger des Mitarbeiters durch hoheitliche Pfändung diesbezüglich vollstreckt. Der Arbeitgeber kann zur Abfindung der bAV-Zusage bereits aus Gründen der Rücksichtnahme auf den Mitarbeiter verpflichtet sein, Abfindungsverbot im Zusammenhang mit der Beendigung des Arbeitsverhältnisses Die Wahrscheinlichkeit, dass ein Betriebsrentner die Insolvenz seines Arbeitgebers erlebt liegt bei bis zu mehr als 10%. Gesichert ist dieses beim Arbeitgeber häufig durch Lohnverzicht gebildete Vermögen erst dann, wenn es vollständig ausbezahlt oder vorher abgefunden wurde. Möchte der Arbeitgeber nicht am Ende doppelt leisten, muss seine Abfindungsvereinbarung eindeutig und zweifelsfrei formuliert sein (BAG, Urteil vom 20.4.2010, Az. 3 AZR 225/08). Zudem darf kein zeitlicher Zusammenhang mit der Beendigung des Arbeitsverhältnisses bestehen, § 3 BetrAVG.

bAV-Vermögen richtet sich nach der arbeitsrechtlichen Zusage – nicht nach der Rückdeckung Für die arbeitsrechtliche Zusage sollte vor einer Abfindung finanzmathematisch der Gegenwartswert berechnet werden, denn die „Rückdeckung“ (z.B. das Vermögen einer Unterstützungskasse oder Direktversicherung) kann deutlich geringer sein, etwa wegen Abschlußkosten, Beleihung, Kündigung oder Verpfändung durch den Arbeitgeber. Häufig stellen Makler oder Agenten dem Arbeitgeber noch das „Muster einer Versorgungsordnung“ zur Verfügung: Der Aktuar kann dann aufzeigen, welche Deckungslücken bei der bAV-Vermittlung entstanden sind, mit Einstandspflicht des Arbeitgebers gegenüber den Mitarbeitern und Regressmöglichkeiten gegenüber dem bAV-Unternehmensberater. Regelmäßig enthalten solche „Muster“ nach der Rechtsprechung grobe Fehler. Seit1.1.2013 unterliegen Arbeitsverträge der AGB-Kontrolle, so dass auch der Vorbehalt des jederzeitigen Widerrufes der bAV-Zusage unwirksam ist, § 308 Nr. BGB. Vernichtung der bAV-Zusage durch Anfechtung In aller Regel werden sich Gründe finden lassen – jedenfalls wenn Arbeitgeber und Arbeitnehmer sich darüber einig sind – weshalb die bAV-Zusage angefochten werden kann und von Beginn an nichtig war. Dann sind alle einschränkenden Regelungen des Betriebsrentengesetzes (BetrAVG) dafür beseitigt und es kann eine Rückabwicklung erfolgen. Eine deshalb vereinbarte einmalige Nachzahlung von Lohn kann steuerlich günstig gestaltet werden. In der Regel ist sie nach

* von Dr. Johannes Fiala, RA (München), VB, MBA Finanzdienstleistungen (Univ.), MM (Univ.), Geprüfter Finanz- und Anlageberater (A.F.A.), Bankkaufmann (www.fiala.de) und Dipl.-Math. Peter A. Schramm, Sachverständiger für Versicherungsmathematik (Diethardt), Aktuar DAV, öffentlich bestellt und vereidigt von der IHK Frankfurt am Main für Versicherungsmathematik in der privaten Krankenversicherung

Beendigung des Arbeitsverhältnisses in keiner Weise mehr mit Sozialabgaben zu belasten. Vernichtung der Entgeltumwandlung oder Rückdeckung durch Widerruf Mindestens für nicht-juristische Personen als Arbeitgeber besteht zumindest für einen großen Anteil der von 1995 bis 2007 abgeschlossenen Lebensversicherungen auch für Rückdeckung oder Entgeltumwandlung die „ewige“ Möglichkeit des Widerrufs wegen unwirksamer Widerrufsbelehrung. Damit können gemäß BGH-Urteilen auch hier die vollen Beiträge zuzüglich aller vom Versicherer gezogenen Zins-Nutzungen zurückverlangt werden – lediglich für das übernommene Risiko kann der Versicherer etwas abziehen. Abfindung laufender bAV-Renten Gut beratene Unternehmen bieten ihren Betriebsrentnern hohe Abfindun-

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gen für laufende Renten an. Diese orientieren sich beispielsweise an den Rückstellungen, die für die Renten nach Handelsgesetzbuch (HGB) derzeit zu bilden sind. Für den Arbeitgeber ist dies bilanzneutral. Er vermeidet aber damit einen wegen fallender Zinsen steigenden Rückstellungsbedarf nach HGB in den nächsten Jahren und damit künftige Bilanzrisiken. Übertragung der Versorgungsverpflichtungen auf Rentnergesellschaft Das Bundesarbeitsgericht entschied, dass Arbeitgeber im Wege einer Ausgliederung, und ohne Widerspruchsrecht der Versorgungsempfänger, ihre Versorgungsverbindlichkeiten auf eine Rentnergesellschaft übertragen können. Auch einer Zustimmung durch den Pensionssicherungsverein bedarf es nicht (Landesarbeitsgericht Köln, Urteil vom 08.12.2005, Az. 6 Sa 1149/05). Wenn der Arbeitgeber die Rentnergesellschaft nicht mit ausreichendem Kapital für die Rentenzahlung nebst gesetzlichen Anpassungen ausstattet, besitzt der (auch ehemalige) Arbeitnehmer lediglich einen Schadensersatzanspruch – und dieser kann dann auch verjähren. Durch „Rechtsform-Shopping“, also den gezielten Einsatz ausländischer Gesellschaftsformen im Inland kann regelmäßig die Mitbestimmung des Betriebsrates ausgehebelt werden, denn das Mitbestimmungsgesetz ist nur auf inländische Unternehmensformen anwendbar.

etwa Auskünfte einholen und sich fachlich unterstützt vergewissern, ob das Kapital der Rentnergesellschaft (noch) ausreicht – nötigenfalls wäre Feststellungsklage wegen vielleicht bereits absehbarem Schadensersatzanspruch geboten. Mitarbeiter sollten sich insbesondere nachweisen lassen, dass die Anforderungen des BAG an die Kapitalausstattung erfüllt wurden. Mit der Entwicklung solcher bAV-Gestaltungen außerhalb der einschränkenden Regelungen des BetrAVG durch Konzern-Unternehmensstiftungen befasst sich z.B. die CartaMensch-Stiftung. Für mittelständische Unternehmen wird dort sogar eine einfache eigene Treuhand-Stiftungs-Lösung angeboten, ggf. auch mit Rückdeckung nur des extremen Langlebigkeitsrisikos. Dabei wird genutzt, dass bei einer Anzahl von z.B. nur bis zu 100 Rentenzusagen noch kein Kollektiv vorliegt, das die Annahme von Versicherungsgeschäft rechtfertigt. Ein weiteres dort entwickeltes Modell ist die sehr günstige Finanzierung mittelständischer Unternehmen – ebenso von Infrastrukturprojekten oder Kommunen - durch den Verkauf von BGBLeibrenten. Diese können auch von Arbeitnehmern erworben werden, womit sie nicht unter betriebliche Altersversorgung fallen. Es handelt sich richtig gestaltet weder um Versicherung noch fällt es unter den Begriff der Finanzinstrumente. Bad-Bank für Unternehmer?

Absehbare Insolvenz der Rentnergesellschaft ohne Staatshaftung? Gerät die Rentnergesellschaft nach Jahren in die Insolvenz, so kann der nun zuständige Insolvenzverwalter wegen einer Mithaftung des Arbeitgebers nicht vorgehen, denn dazu ist er nicht befugt (BGH, Beschluss vom 20.06.2013, Az. IX ZR 221/12). Betroffene Arbeitnehmer müssten also selbst aktiv werden, regelmäßig

Am 23.06.2015 beklagte sich der Leiter eines Kartellamtes, dass Millionen-Bußgelder durch Umstrukturierung von Konzernen nicht beigetrieben werden, denn die betroffenen Gesellschaften würden einfach verschwinden. Zutreffend ist daran, dass man eine Kapitalgesellschaft unmittelbar beim Handelsregister löschen lassen kann, wenn sie vermögenslos ist – einer

Liquidation bedarf es nicht. Der EuGH hatte bereits durch Urteil vom 05.03.2015 (Az. C-343/13) entschieden, „dass auf die übernehmende Gesellschaft die Verpflichtung zur Zahlung einer Geldbuße übergeht, die nach der Verschmelzung mit einer endgültigen Entscheidung verhängt wird, aber arbeitsrechtliche Zuwiderhandlungen ahndet, die die übertragende Gesellschaft vor der Verschmelzung begangen hatte“. Vermutlich wird sich das Kartellamt auch noch mit der Lehre vom Doppeltatbestand beschäftigen müssen, denn für das Erlöschen einer Kapitalgesellschaft genügt nicht allein die Löschung im Handelsregister, sondern es ist auch deren Vermögenslosigkeit voraus zu setzen. Parteifähigkeit gelöschter Kapitalgesellschaften wird im Aktivprozeß, etwa wegen einer Konzernhaftung oder offenen Regressansprüchen regelmäßig angenommen (DNotI vom 21.04.2005; BGH, Beschluß vom 20.05.2015, Az. VII ZB 53/13) Ein typischer Aufhänger wären etwa Schmiergeldzahlungen der bAV-Versicherungsvermittler an Betriebsrat oder Personalverantwortliche (Pressemeldung der StA Ulm vom 8.7.2009). Bei denkbaren Aktiva könnte zudem ein Insolvenzverfahren in Frage kommen, wenn der Gläubiger zunächst die Verfahrenskosten vorschießt – als Alternative zum Notgeschäftsführer oder beispielsweise Nachtragsliquidator. *von Dr. Johannes Fiala, RA (München), RB, VB, MBA Finanzdienstleistungen (Univ.), MM (Univ.), Geprüfter Finanz- und Anlageberater (A.F.A.), Bankkaufmann (www. fiala.de) und Dipl.-Math. Peter A. Schramm, Sachverständiger für Versicherungsmathematik (Diethardt), Aktuar DAV, öffentlich bestellt und vereidigt von der IHK Frankfurt am Main für Versicherungsmathematik in der privaten Krankenversicherung (www.pkv-gutachter.de)

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Der Steuertipp der Lohi – Lohnsteuerhilfe Mehr Handwerkerleistungen absetzbar Das Frühjahr naht und viele Menschen machen sich daran, die Spuren des Winters aus Wohnung, Haus und Garten zu vertreiben und nutzen den Schwung der ersten warmen Tage für längst fällige Arbeiten. Da wird renoviert und umgebaut, da werden Räume neu gestaltet und Gärten frisch angelegt. Seit 2006 können Steuerzahler den Fiskus an privaten Handwerkerrechnungen beteiligen. Maximal 6.000 Euro Lohn-, Maschinen- und Fahrtkosten können als Handwerkerleistungen geltend gemacht werden 20 Prozent, also bis zu 1.200 Euro der vom Finanzamt anerkannten Rechnungen, werden dann direkt von der Steuerschuld abgezogen. Auch wer zusätzlichen Wohnraum schafft, indem er beispielsweise das Dach ausbaut oder einen Wintergarten anbaut, kann davon profitieren. Bislang aber konnten ausschließlich Handwerkerleistungen abgesetzt werden, die unmittelbar im Haus, in der Wohnung bzw. auf dem Grundstück des Steuerzahlers erbracht wurden. Nach einem Urteil des Finanzgerichts München aus dem Februar 2015 scheint sich der Katalog der absetzbaren Leistungen jetzt noch einmal zu erweitern. Im konkreten

Beispiele: 1. Ein Maler baut eine Tür aus, lackiert sie in seiner eigenen Werkstatt und baut sie dann wieder beim Kunden ein. 2. Eine Waschmaschine ist defekt. Der Monteur nimmt sie mit, behebt den Schaden in seiner Werkstatt und installiert sie anschließend wieder beim Kunden. Handwerker-Rechnungen gehören in die Steuererklärung

Fall hatte ein Schreiner in seiner Werkstatt eine Haustür angefertigt und anschließend bei seinem Kunden vor Ort eingebaut. In seinem Urteil gewährte das Finanzgericht eine Steuerermäßigung auf die Handwerkerleistung in vollem Umfang. Auch wenn noch keine abschließende Entscheidung des Bundesfinanzhofs vorliegt, empfiehlt die Lohi, die neue Auslegung bei der Erstellung der Einkommensteuererklärung zu berücksichtigen. Nach Rechtsauffassung der Lohi-Experten kommt eine Steuerermäßigung für Handwerkerleistungen, die in der Werkstatt eines Handwerkers erbracht wurden, aber in unmittelbarem räumlichen Zusammenhang steht, durchaus in Betracht und nennt drei

3. Ein Schreiner fertigt eine Küche nach Maß in seiner Werkstatt an und montiert diese anschließend beim Kunden. In allen genannten Fällen gebe es einen unmittelbaren räumlichen Zusammenhang zum Haushalt, werde aber ein Teil des Auftrags außer Haus ausgeführt. Damit der Fiskus die Handwerkerleistungen anerkennt, rät die Lohi zwei Voraussetzungen zu beachten. So müssen auf der eingereichten Rechnung Lohn- und Materialkosten getrennt aufgeschlüsselt sein und die Handwerkerrechnungen nicht in bar, sondern durch Überweisung beglichen werden. Mehr Infos zum Thema gibt es in den Beratungsstellen der Lohi und unter www.lohi.de

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Mongo´s total Mongolisches All you can eat Buffets und sprichwörtliche Gastfreundschaft Starter verschiedene Salate wie Tintenfischsalat Goi Muc, Garnelensalat Hoisin oder Asian Mushroom Salat und wechselnde warme Vorspeisen, z. B. köstliche panierte Butterflygarnelen, zur Auswahl. An seiner Suppenstation bietet das Mongo’s darüber hinaus wechselnde asiatische Suppen wie die Pilzsuppe Canh Chua Chai oder die Kokos-Zitronengras-Suppe TomYam-Gung an. Wer am Ende noch Platz im Magen hat, kann sich über die leckeren Mongo´s Desserts freuen – wohlgemerkt alles für 19,90 €.

Im Mongo´s herrscht ein reges Treiben. Es duftet nach Gewürzen, das Essen ist frisch, fettarm, vitaminreich, vor allem aber unglaublich lecker

Exotisch, vielfältig, spannend, genussvoll – so gestaltet sich der Besuch im Hamburger Mongo’s Restaurant und gleicht damit einer kulinarischen Entdeckungsreise durch Asien. Und genau die wird jetzt, zum zehnjährigen Jubiläum des Restaurants im Straßenbahnring an der Grenze zwischen Hamburg-Eimsbüttel und Eppendorf, noch günstiger: Das Mongo’s bietet vom 1. März bis zum 31. Mai seinen Topseller, die All-YouCan-Eat-Variante Mongo’s Total, mit einem Preisvorteil von fünf Euro an. Damit können die Vorzüge des Mongo’s-Konzeptes und die gesamte Auswahl des Food-Markt genannten Fleisch-, Fisch-, Meeresfrüchteund Gemüsebuffets beliebig oft für 19,90 € statt von 24,90 € genossen werden. Studenten zahlen in dieser Zeit sogar nur noch 13,33 €. Und wenn bei Mongo’s von Auswahl die Rede ist, dann ist damit eine Vielfalt gemeint, die von Süsskartoffeln, Mangold, Pak Choi, Mu-Err-Pilzen, Okra-Schoten, Choi Sam, Bambussprossen, Ananas und Kochbananen über Tilapiabarsch, Papageifisch, Mahi Mahi und Barramundi bis zu Strauß, Känguru, Krokodil und Zebra reicht – um wenigstens einen Teil der Leckereien einen Namen zu geben, welche Mongo‘s Gäste so oft sie mögen kombinieren können. Vielleicht sollten hier auch noch die zehn verschiedenen Marinaden erwähnt werden… Doch das ist längst noch nicht alles: Getreu dem Motto „Mehr für Weniger“ bleibt es im Hamburger Mongo’s nicht nur bei dem reduzierten Preis für das Mongo’s Total – während des Aktionszeitraumes sind in den 19,90 € zusätzlich auch die Mongo’s- Suppenstation sowie ein umfangreiches Vorspeisen- und Dessertbuffet enthalten. Den Mongo’s-Gästen stehen dann als

Man trifft sich im Mongo´s. Das Original unter den mongolischen All you can eat Buffets

Auf geht´s nach Asien: Das Entdecker-Special für das Mongo’s Total gilt zwischen dem 1. März und 31. Mai täglich – Feiertage ausgenommen. Das Mongo’s Hamburg befindet sich im Straßenbahnring 15 in Hamburg Eimsbüttel/Eppendorf. Montag bis Donnerstag von 17.00 bis 24.00 Uhr geöffnet, Freitag und Samstag von 17.00 bis 1.00 Uhr sowie am Sonntag von 11.30 bis 24.00 Uhr. Wir wünschen Guten Appetit

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40 Jahre - 40 Hits ... (Die neue Best Of) ist ein Album „Der Letzte seiner Art“. Mit diesem Song gelingt es ihm ehrlich und authentisch den aktuellen Zeitgeist, der die Menschen in diesen dissonanten und undurchsichtigen Zeiten umgibt, auf den Punkt zu bringen. Übergriffe, Krieg, überforderte Regierungen, Egoismus... Wolfgang Petry singt von religiösen oder kapitalgetriebenen Menschenfressern, er beschreibt das Haifischbecken unserer Zeit. Er fordert auf, mehr auf sein Herz zu hören und Eigenverantwortung zu übernehmen. Verlasse dich nicht auf andere, sei wachsam, verlasse dich auf dein Gefühl - bleib ein Mensch! „Es ist nicht immer leicht ein Mensch zu sein ...hat ja auch keiner gesagt!“ Es sind Textzeilen wie diese, die in ihrer Tiefgründigkeit und Nachdenklichkeit berüh-

ren. So etwas gelingt nicht jeden Tag! Auch der zweite Song „Pflicht“ ist in der Stilistik ähnlich. Petry singt hier über sich und sein Verständnis von Pflichten, die nicht zu persönlichen Dogmen werden dürfen. Auch dieses Lied beschreibt seine persönliche Sicht auf den materiell geprägten Zeitgeist und die die sich daraus ergebende maximale Selbstausbeutung. Musikalisch bleibt Wolfgang Petry bei den neuen Songs seinem aktuellen Stil treu. Der Sound ist rockig und erdig, wie auf dem Album „Brandneu“. Das Ganze wurde auch wieder von dem Produzenten und neuen Weggefährten René Lipps hervorragend aufgenommen und arrangiert.

Infinity verlost drei Fanboxen (S. 37)

„40 Jahre – 40 Hits“ (Die neue Best Of) ist ein Album, das mehr ist als ein normales Best Of-Album. Hier geht es nicht um das Aneinanderreihen von Hits, sondern um die Würdigung einer Musiker-Karriere eines mit unglaub-

Bei den Ursachen anfangen Allergien: Körpereigener „Impfstoff“ bietet Hilfe bei Heuschnupfen Pollenallergikern macht die Heuschnupfensaison schwer zu schaffen, andere wiederum kämpfen mit allergischen Reaktionen auf Hausstaubmilben, Tierhaare, Nahrungsmittel und vieles mehr. Allergien sind inzwischen eine Volkskrankheit. Nach Schätzungen leidet etwa jeder vierte Deutsche darunter. Behandelt werden die Betroffenen meist nur symptomatisch mit Antihistaminika oder gar Kortikoiden, die Beschwerden, wie juckende Augen, Niesanfälle, Schnupfen und Atemnot lindern oder unterdrücken, aber nicht die Ursache bekämpfen. Nicht selten treten zudem unangenehme Begleiterscheinungen auf, die Wirkung

licher Power gesegneten Künstlers. Wolfgang Petry ist für viele Menschen in Deutschland immer noch so etwas wie ein singender Volksheld, weil er trotz aller Erfolge immer einer zum Anfassen, ohne Allüren war. Ein Mensch, der gegen alle Widerstände immer er selbst geblieben ist und gesungen hat, was er tatsächlich denkt. Selbst Reinhard Mey hat ihm mit „Wolle“ respektvoll ein wunderschönes Lied gewidmet und wer kann das schon von sich sagen…? „40 Jahre - 40 Hits“ (Die neue Best Of) Wolfgang Petry Das aktuelle Doppel-Album „40 Jahre - 40 Hits“ wird am 4. März 2016 veröffentlicht.

Niesanfälle, Juckreiz und Fließschnupfen: Die typischen AllergieSymptome schränken die Lebensqualität oftmals stark ein

lässt nach und die Beschwerden sind schnell wieder da. Selbst Hyposensibilisierungen sind nicht immer erfolgreich und zudem langwierig. Tipps wie häufiges Haarewaschen, Vermeiden von Allergenen oder Pollenfilter an allen Fenstern sind praktisch nicht immer umsetzbar. Eine

alternative Therapie aus der Naturheilkunde setzt dagegen bei der Ursache an: ”Allergostop” bietet eine wirksame, risikoarme Behandlungsmöglichkeit", so Dr. med. Günter Hartner, Facharzt für Naturheilkunde aus Stuttgart. Zur Herstellung des Mittels wird dem Patienten auf dem Höhepunkt der Beschwerden Blut entnommen. Zu dieser Zeit enthält das Blut die Allergen-spezifischen Antikörper in hoher Konzentration. Das ist sehr wichtig für die spätere gute Wirksamkeit des Mittels. Mit einem speziellen Herstellungs-Kit wird dann eine Art körpereigener Impfstoff hergestellt. Dieser bekämpft die krankmachenden Antikörper und macht so der Allergie dauerhaft den Garaus. Dazu sind nur wenige kleine Injektionen erforderlich. Mehr Informationen gibt es unter www.vitOrgan.de

INFINITY März 2016

Das Elbe Waschhaus an der Osdorfer Landstraße

Geschäftsführer Leonard Rudolf leitet das Elbe Waschhaus in Osdorf

Wie jeder Besitzer eines solchen kostbaren „Kleinods“ weiß, benötigt auch ein wertvoller Teppich durchschnittlich zwischen 4 und 6 Jahren eine „WellnessBehandlung“. Dabei wird dieser zunächst in einer Klopfmaschine von diversen Schmutzpartikeln befreit und anschließend einer Handwäsche unterzogen. „Dabei finden ausschließlich Naturprodukte Verwendung“, erklärt Geschäftsführer Leonard Rudolf. Nach ca. fünf bis sieben Tagen befinden sich Floor und Faden wieder in einem neuwertigen Zustand. Als Pfle-

gemittel kommen beim Elbe Team unter anderem wertvolle Kaschmirextrakte zum Einsatz. Während bei feinen Wollteppichen, hochwertige Seiden, Proteine für Seidenteppiche und reines Lanolin für normale Wollteppiche mit Natur-und Pflanzenfarben verwendet werden ... einer besonders schonenden Antikwäsche. Zu unseren langjährigen Kunden zählen sowohl Haushalte denen die Reinigung ihres Teppich am Herzen liegt, wie auch Liebhaber denen die Wertschätzung für Kunst nicht verloren gegangen ist. Qualität steht bei uns an erster Stelle „Mit dem Elbe Waschhaus bieten wir unseren Kunden die einmalige Gelegenheit, ihre wertvollen „Schmuckstücke“ aufarbeiten zu lassen, damit diese wieder zum Blickfang Ihres Hauses werden“, versichert Inhaber Daniel Rudolf und verspricht eine Zufriedenheitsgarantie. Vielleicht haben Sie ja auch einen wertvollen Teppich auf dem Speicher oder im Keller liegen, den Sie nicht mehr legen können? Auch dann wäre das Elbe Team, das Hand in Hand mit der Galerie Imperial zusammen arbeitet, Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihren kostbaren Teppich zu einem Höchstpreis auf einer der nächsten Auktionen anzubieten. Für ein Gespräch oder eine kostenlose Beratung setzen Sie sich gern mit Leonard Rudolf unter Telefon 040 - 84 89 17 04 in Verbindung

26 INFINITY März 2016

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Wenn Sie ein Glas dieser Saft-Mischung auf leerem Magen trinken, nehmen Sie garantiert ab. Mit diesem einfachen Trick purzeln die Pfunde garantiert. Alles was sie dafür wirklich benötigen, haben Sie höchstwahrscheinlich in Ihrer eigenen Küche - Sie müssen nur noch einen Saft daraus zubereiten. Zunächst schneiden Sie eine Zitrone in zwei Hälften und pressen den Saft aus der Frucht. Als nächstes fügen Sie dem Saft 60 g kleingehackte Petersilie zu und mengen diese unter Zugabe von 60 ml Wasser dem Zitronensaft zu. Fertig ist das gesunde Getränk. Auf den leeren Magen getrunken, kurbelt der Mix die Verdauung an und reinigt den Körper. Darüber hinaus besitzen Zitronen eine große Menge des Ballaststoffs Pektin, der auch gegen Heißhunger hilft, und die Petersilie unterstützt den Zitronensaft dabei, den Fettstoffwechsel anzukurbeln.

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Was hält das Pferd gesund? Wie kann Krankheiten und Verletzungen vorgebeugt werden? Welches Futter braucht mein Pferd? Kompetente Beratung und hilfreiche Antworten erhalten Pferdebesitzer, -sportler, und -züchter auf der HansePferd Hamburg von renommierten Pferdeexperten und namhaften Ausstellern. Norddeutschlands größte Messe für Pferdesport widmet sich dem komplexen Thema „Gesundheit und Futter“ mit hochkarätigen Vorträgen, spannenden Demonstrationen sowie einem umfassenden Angebot der Aussteller. Neben Informationen rund um optimale Ernährung, Ergänzungsfuttermittel und organische Zusammenhänge gibt es eine überwältigende Auswahl an Wissenswertem rund ums Pferd. Über 470 Aussteller aus 15 Nationen zeigen aktuelle Trends und Innovationen. Rund 300 Pferde und Ponys aus mehr als 35 Rassen begeistern in Vorführungen.

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INFINITY März 2016

Wo stammen nur all die Müller´s her? Wie häufig kommt mein Nachname in der Welt vor?

Johann Christoph Gatterers Handbuch von 1763. Der Adel insgesamt benötigte den Nachweis der Abstammung, um Besitzansprüche geltend zu machen oder die Qualifikation für bestimmte Ämter nachzuweisen

Wenn Sie möchten, wie häufig Ihr Nachname weltweit vorkommt, dann besuchen Sie doch einmal die Website „Forebear“. Sie verrät Ihnen allerhand interessante Informationen über Ihren Nachnamen. Wissen Sie beispielsweise, welcher der häufigste Nachnahme in Deutschland ist und wie häufig dieser vorkommt? Wieviele Schmidts, Müllers oder Meiers mit „y“ oder „a“ es gibt? In Deutschland lässt es sich eventuell noch abschätzen, weltweit ge-

sehen aber sind solche Aussagen wohl eher schwierig... zumindest jedoch bis zum heutigen Tag. Seit geraumer Zeit jetzt schafft eine Nachnamen-Suche auf der AhnenForschungs-Website „Forebears“ Abhilfe. So lässt sich einfach per Sucheingabe schnell checken wie oft der eigene Nachname rund um den Erdball vorkommt und in welchen Regionen der Erde er wie häufig vorkommt. So kommt der

klassische deutsche Name Schulz weltweit immerhin rund 250.000 mal vor, wovon rund 170.000 Menschen mit diesem Namen in Deutschland leben. Und 30.000 Schulze leben in Amerika. Neben der Namenssuche ist auch die Auswertung des jeweiligen Landes möglich. So ist zum Beispiel der häufigste Nachname in Deutschland „Schneider“. Laut „Forebears“ kommt dieser rund 320.000 Mal vor, weltweit sogar fast 650.000 Mal. Und 125.000 Schneiders leben in den USA und rund 70.000 in Brasilien. Auf diese Weise zeigt die Weltkarte, wohin es unsere Vorfahren und entfernten Verwandten zog. Wenn wir Sie jetzt ein wenig neugierig gemacht haben und auch Sie wissen möchten, wie oft Ihr Name weltweit vertreten ist, oder wohin es Ihre Vorfahren verschlagen hat, dann begeben Sie sich doch gleich einmal auf die Suche: www.forebears.io

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28 INFINITY MĂ¤rz 2016

Figuren und Illustrationen Seit Ăźber 20 Jahren arbeitet Jonas KĂśtz als Bildhauer und Kinderbuchillustrator. Seinen geschnitzten â&#x20AC;&#x17E;Jungsâ&#x20AC;&#x153;, die er aus alten Balken und Dalben mit MotorsĂ¤ge und Schnitzmesser herausarbeitet, begegnet man Ăźberall in Norddeutschland: Sie stehen an Hafeneinfahrten, am Deich, auf Verkehrsinseln, in Parks und VorgĂ¤rten, auf FriedhĂśfen. MĂ¤nner mit Bauch und Knollennase, die auf den ersten Blick alle gleich aussehen, die aber doch alle einen sehr individuellen Charakter haben, der sich in ihrer Haltung, insbesondere aber auch in ihren Augen ausdrĂźckt. Einen Ausgleich zur schweren bildhauerischen Arbeit stellt fĂźr Jonas KĂśtz seine TĂ¤tigkeit als Kinderbuchautor und -illustrator dar. Mit seinen wunderbaren Zeichnungen und Geschichten, als Pixi oder als groĂ&#x;formatiges Bilderbuch, erfreut er seit den frĂźhen 1990er Jahren Kinder und Erwachsene. Viele seiner BĂźcher zeichnen sich durch ein spezielles Lokalkolorit aus: sie spielen auf Krautsand, wo er mit seiner Familie lebt und arbeitet. Nachbarn und Freunde treten als Protagonisten in Erscheinung, so auch in den â&#x20AC;&#x17E;Krautsander Geschichtenâ&#x20AC;&#x153;, die er fĂźr die SesamstraĂ&#x;e schrieb und zeichnete. Ausstellung Jonas KĂśtz, bis 8. Mai 2016, MUSEUM LANGES TANNEN, Heidgrabener StraĂ&#x;e, 25436 Uetersen.

Teure EnergiesĂźnden Ein behagliches Zuhause wird immer mehr zum kostspieligen VergnĂźgen. Grund dafĂźr sind die stetig steigenden Energiepreise. Privathaushalte gaben beispielsweise allein im Jahr 2013 rund 53,7 Milliarden Euro fĂźr Heizung, Warmwasser, Klimatisierung und Beleuchtung aus. Das sind fast zehn Milliarden mehr als noch ein Jahrzehnt zuvor. In unzĂ¤hligen GebĂ¤uden wird buchstĂ¤blich zum Fenster oder auch zur Fassade herausgeheizt. Bis zu 70% der Heizkosten lieĂ&#x;en sich in Altbauten durch ein energetisches Sanieren einsparen. Der Experte empfiehlt daher, Altbauten mit einer WĂ¤rmedĂ¤mmung zu versehen - allerdings ohne dabei in Aktionismus zu verfallen: "Nur gut geplante und professionell ausgefĂźhrte Arbeiten bringen tatsĂ¤chlich den gewĂźnschten Nutzen. Der erste Weg sollte deshalb stets zu einem Energieberater fĂźhren: Dieser analysiert die GebĂ¤udesubstanz und schlĂ¤gt anschlieĂ&#x;end wirksame MaĂ&#x;nahmen vor.

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10.666,70 8.533,36 12.366,20 9.892,96 14.018,40 11.214,72 15.067,80 12.054,24 16.784,90 13.427,92

INFINITY März 2016

Castingshows:

Aus welchen Verlierern und Gewinnern Superstars wurden

©Markus Felix

Mal ausgestrahlt. Zahlreiche Superstars gingen daraus hervor: Christina Aguilera, Usher, Britney Spears, Justin Timberlake, Beyoncé, Alanis Morissette und die früh verstorbene Aaliyah.

Lena Meyer-Landrut - Nur drei Gewinner in 33 Jahren TV-Talentshow-Geschichte waren dauerhaft erfolgreich

Die Online-Plattform Ticketbis hat untersucht, welche musikalischen Superstars vor ihrer Karriere ihr Glück in TV-Castingshows versucht haben und brachte folgende überraschende Erkenntnis zu Tage: Nur drei Castingshow-Sieger setzten sich in der 33-jährigen Geschichte dieses Sendeformats im Musikgeschäft durch: Kelly Clarkson 2002 bei „American Idol”, Leona Lewis 2006 bei „The X Factor" und Lena, 2010 bei „Unser Star für Oslo”. Einige Teilnehmer wurden dagegen trotz ihres Scheiterns bei einer Castingshow zu Superstars. Gute Beispiele hierfür sind “Bestverdiener” wie Beyoncé, Justin Timberlake oder One Direction. Auch Stars mit besondes vielen verkauften Tonträgern – wie Britney Spears, Usher und Alanis Morissette – gehören dazu. TV-Castingshows haben sich in den letzten 16 Jahren in ganz Europa schnell verbreitet. Auch in Deutschland sind sie sehr beliebt. Alle Formate gehen auf das USamerikanische “Star Search” zurück. Die “Mutter aller TVCastingshows” wurde 1983 – vor 33 Jahren – das erste

Inzwischen ist fast jeder schon einmal beim Zappen bei einer Casting-Show hängengeblieben. Und auch die guten Zuschauerzahlen bei den aktuell gesendeten Reihen – im Musikbereich laufen zurzeit „Deutschland sucht den Superstar” und „The Voice Kids” – zeigen, dass es echte Fans gibt, die regelmäßig die Sendungen schauen. Seit dem Jahr 2000 sind Musik-Castingshows ein fester Bestandteil der deutschen Fernsehlandschaft. Das erfolgreichste Format weltweit ist das von Simon Fuller erfundene Format „Pop Idol”, das 2001 erstmals in Großbritannien auf Sendung ging. Die Eigner, Freemantle Media und 19 Entertainment, haben es bisher in 46 Regionen verkauft. In Deutschland unter dem Namen “Deutschland sucht den Superstar” bekannt, läuft das Format in anderen Ländern unter Sendungstiteln wie Idol stjörnuleit (Island), Nokhav Nolad (Israel) oder American Idol (USA). Zudem wird es in manchen Regionen unter übergreifenden Namen wie Asian Pop idol, Arab Idol oder Latin American Idol erfolgreich ausgestrahlt. In Deutschland ist bisher vor allem Lena nachhaltig erfolgreich, die sich bei „Unser Star für Oslo” im Jahr 2010 durchgesetzt und im gleichen Jahr den ESC gewonnen hatte. Seitdem hat die erst 24-Jährige bereits 1,5 Millionen Tonträger verkauft. Zurzeit ist Lena auf Tour durch Deutschland und tritt auch als Jurorin bei der aktuellen „The Voice Kids”-Staffel auf. Übertroffen wird die Hannoveranerin nur von Bill Kaulitz von Tokio Hotel, dessen Band sich mit rund 10 Millionen verkauften Tonträgern brüsten kann. Zu den in Deutschland dauerhaft erfolgreichen Castingshow-Teilnehmern zählt auch Christina Stürmer aus Österreich mit rund 1,5 Millionen verkauften Tonträgern

30 INFINITY März 2016

erleben

HAMBURG

Was, wann, wo?

Das Royal Opera House London im Kino

Am 21. März um 20.15 Uhr erobert der gefeierte Bass-Bariton Bryn Terfel als Boris Godunov die große Leinwand ausgewählter UCI KINOWELTen. Musorgskys atemberaubendes Werk erzählt vom dramatischen Aufstieg und Fall des gleichnamigen Zaren. Eine der wichtigsten und komplexesten Bass-Bariton Rollen der Operngeschichte. Am Dirigentenpult der neuen Produktion von Richard Jones steht Antonio Pappano. Am 6. April um 20.15 Uhr folgt mit Giselle ein Ballettklassiker mit einer weiblichen Hauptrolle. Die Herausforderung, den Wandel der Giselle vom unschuldigen Bauernmädchen zum ätherischen Geist zu verkörpern, nimmt „Principal Dancer“ Marianela Nuñez gerne an. Alle Opern und Ballette werden in brillanter HD-Qualität mit glasklarem Sound und deutschen Untertiteln zum besseren Verständnis gezeigt. Zur Einstimmung auf den Abend laden UCI EVENTS und Mumm jeden Gast zu einem Glas Mumm Sekt ein. Karten sind für 25,-€ zzgl. Zuschläge ab sofort an der Kinokasse, online unter www.UCI-KINOWELT.de oder über die UCI App erhältlich

50 Jahre lets the sun shine Das Musical „HAIR – The American Tribal LoveRock MUSICAL“ feierte 1966 als Off-BroadwayInszenierung seine Uraufführung und gilt bis heute als Meilenstein des Musiktheaters. In HAIR suchte die Hippiebewegung der 68er ein neues Lebensgefühl: eine Gesellschaft jenseits von Krieg, Rassentrennung und Autorität. Im Mittelpunkt der Geschichte von HAIR stehen der aus patriotisch-bürgerlichen Verhältnissen kommende Claude H. Bukowski und die Hippie-Truppe von George Berger und seinen Freunden. Der zu seiner Einberufung nach New York gereiste Claude wird immer mehr in einen inneren Konflikt getrieben, ein Konflikt durch seine Erfahrungen mit Berger einerseits und seiner konservativen Herkunft andererseits. Soll er seine neu erworbenen, pazifistischen Ideale ignorieren und als Soldat in Vietnam seinem Land dienen, Menschen töten und vielleicht sogar sein eigenes Leben riskieren?... 04. April 2016, 20.00,Uhr, Hamburg, CCH Saal 2, Karten ab 44€, eventim Telefon 0180 6 533933 Eine Reise in die Genusswelt Kakao-Experten in Hamburgs Schokoladenmuseum nehmen Sie mit auf Genuss-Reise. Dabei sind Ihre Sinne gefragt und Probieren ist ausdrücklich erwünscht! Der Weg führt von der Kakaobohne zur feinsten Schokolade. Sie sehen live an historischen Originalmaschinen, wie das süße Gold hergestellt wird und kreieren Sie selbst ihre persönliche Lieblings-Tafel. Der Besuch des CHOCOVERSUMs mit Führung und einer selbst kreierten Tafel Schokolade dauert 90 Minuten. Die Führungen beginnen zwischen 10 und 16.30 Uhr. Die genauen Zeiten finden Sie unter www.chocoversum.de. Übrigens ist das CHOCOVERSUM ein tolles Ausflugsziel für Kindergeburtstage. Mo.-So. 10-18 Uhr. Eintritt: Erwachsene 15,00 € (Erm. 13,50 €), Kinder: 11,00 € (bis einschl. 5 Jahre frei), Vier gewinnt (2 Erw. und 2 Kinder): 41,00 €. Informationen unter 040-41 91 23 00. Hachez Chocoversum GmbH, Meßberg 1, 20095 Hamburg

Birth of Joy im Hafenklang Birth of Joy kommen aus den Niederlanden. Inspiriert von Bands wie MC5, The Doors und Pink Floyd, bringen sie einen einzigartigen Sound auf die Bühne, der an die Zeit des Sixties Psychedelic und Blues erinnert. Aber auch Genres wie Grunge oder Punk werden nicht ausgelassen. Nach dem Erfolg ihres aktuellen und ersten Livealbums „Live at Ubu“ kündigt die Band ihr viertes Studioalbum „Get Well“ an. Dieses wollen sie natürlich auch live präsentieren, am 18. April im Hamburger Hafenklang. Tickets gibt es für 15 Euro zzgl. Gebühren an allen bekannten CTS–VVK-Stellen sowie unter der Hotline 01806-853653 Das Ausflugsziel für die ganze Familie Wölfe im Wildpark Schwarze Berge. Nachtwanderung am 11. März 2016. Begeben Sie sich im Dunkeln auf die Spuren der nachtaktiven Tiere und lauschen Sie den nächtlichen Tierstimmen und den Geräuschen aus dem Unterholz. Am 19. März 2016 findet zum fünften Mal die Nacht des Wolfes statt. Spannende Schaufütterungen, Märchen rund um den Wolf und interessante Vorstellungen mit speziell ausgebildeten Hunden schlagen den Bogen zu den vierbeinigen Nachfahren des Wolfes. In der Dunkelheit wird es einen Fackelumzug und eine Feuershow geben. Kontakt unter Tel. 040-819 77 47 0

INFINITY März 2016

Schmuckraum. Matinee: 14. März bis 29. Mai 2016 Wie die Mode, so gehört der Schmuck zu den wichtigen Insignien persönlicher Ausdrucksmöglichkeiten. Seine Funktionen reichen von der magischen Abwehr böser Kräfte über die Repräsentation von Status und Zugehörigkeit zu gesellschaftlichen Gruppen bis hin zu freiem Autorenschmuck, der seine Träger als kreative Individuen ausweist. Schmuck war und ist ein Kommunikationsmittel. Das Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg (MKG) besitzt eine umfangreiche, vier Jahrtausende umfassende Schmucksammlung. Ein Schwerpunkt liegt auf dem antiken Schmuck, ein weiterer auf dem Schmuck des 20. und 21. Jahrhunderts. Die Sammlung spiegelt das facettenreiche Spektrum von den großen Klassikern der traditionellen Goldschmiedekunst über avantgardistische Tendenzen bis hin zum freien Schmuck, der sich ab den 1960er Jahren zu einer eigenständigen Kunstgattung entwickelt. Die Jahresmesse für Kunst und Handwerk, die seit über 130 Jahren im MKG stattfindet und damit eine der ältesten Kunstmessen in Deutschland ist, bietet alljährlich eine wichtige Plattform für aktuellen Schmuck. Hier können die Besucher ihren Blick für handwerkliche Virtuosität, materialgerechte Verarbeitung sowie experimentelle Ansätze und neue Konzepte von Schmuckform, -farbe und -material schärfen. Museum für Kunst und Gewerbe, Hamburg, Steintorplatz

Max Gazzè am 17. Mai im Stage Club Der Songwriter und AusnahmeBassist Max Gazzè ist mit seinem außergewöhnlichen und genreübergreifenden Pop einer der beliebtesten Künstler aus Italien. Im Mai 2016 kehrt er auf internationale Bühnen zurück, im Gepäck das neue Album „Maximilian“, dessen erste Single „La Vita Com’è“ in Italien bereits ein echter Hit ist. Gazzè zeigt, dass höchst italienischer Sanremo-MainstreamPop gleichzeitig anspruchsvoll, international, glaubwürdig und ironisch sein kann. Im Frühjahr geht Max Gazzè auf Europatour, und spielt am 17. Mai in Hamburg im Stage Club. Tickets gibt es für 21 Euro zzgl. Gebühren an allen bekannten CTS–VVK-Stellen sowie unter der Hotline 01806-853653

Ortsgruppe Pinneberg e.V.

Natur pur im NSG vs. Großstadt Wanderung zur Süderelbe zum NSG Heuckenlock: einer der letzten größeren Süßwassertide Auenwälder Europas. Weiter zur Bunthäuser Spitze (historischer Leuchtturm.) Dann an der Norderelbe zur Windmühle Johanna. Führung in der Mühle mit Kaffee satt u. 2 Butterkuchen. Zusammen ca. 7,50 €. Danach knapp 2 km nach Wilhelmsburg zur S-Bahn. Tourenlänge insgesamt ca. 12 km. Rucksackverpflegung für unterwegs. Treffen: 30.3, 9:00 Uhr Bhf. Pi. und mit S3 bis Wilhelmsburg (10.06 Uhr). Bus Nr 351 bis zum Heuckenlock. Anmeldung bis 28. März unter Tel. 04101/ 3 49 27 und per mail, Rainer Naujox

Das „Abenteuer Schildkröte“ kann beginnen! Was können wir von den Schildkröten in unserer hektischen Zeit lernen? Nun, wer es gemächlich angehen lässt, lebt länger. Mit der Frühlingssonne 2016 haben die Zeitgenossen den Weg in das SEA LIFE im Timmendorfer Strand gefunden und sind seit dem 1. März 2016 in der faszinierenden Sonderausstellung „Abenteuer Schildkröte“ zu bewundern Gepanzert, gemächlich, gefährlich! In der neuen Sonderausstellung „Abenteuer Schildkröte“ geht es aufregend zu, denn die Geschichte von Schildkröten ist über 220 Millionen Jahre alt. Sie sahen in dieser Zeit die Saurier kommen und gehen. Ab sofort sind diese beeindruckenden Lebewesen im SEA LIFE Timmendorfer Strand zu sehen. Wer jetzt neugierig geworden ist hat ab sofort die Gelegenheit, in das „Abenteuer Schildkröte“ einzutauchen. Das SEA LIFE Timmendorfer Strand ist täglich ab 10 Uhr geöffnet und zeigt über 2.500 Tiere aus rund 100 verschiedenen Arten. Das Magazin Infinity verlost 10x2 Eintrittskarten

32 INFINITY März 2016

HAMBURG

erleben

Was, wann, wo?

The Lumineers am 4. Mai in der Grossen Freiheit 36 Sie sind zurück! Nach knapp vier Jahren kehrt die Band aus Denver, Colorado mit neuem Album zurück nach Deutschland. Drei Städte stehen auf dem Plan, in denen die Lumineers ihre brandneuen Songs und die Hits ihres Debütalbums wie „Ho Hey“, oder „Stubborn Love“ präsentieren werden. Ihr neues Album „Cleopatra“ erscheint am 08. April 2016. „This album reflects what has happened to us over the last three years. We believe in this music. It’s a true labour of love“, sagt Wesley Schultz, Sänger der Band. Ihre einzigartige und zeitlose Mischung aus Akustik-Folk und Alternative Rock lässt die Live-Shows der Lumineers zu einem außergewöhnlichen und emotionalen Konzerterlebnis werden. Nach komplett ausverkauften Tourneen und Festivals rund um die Welt ist die Band endlich auch wieder live in Deutschland zu sehen. Der Kanadier Andy Shauf wird die Lumineers dabei als Special Guest begleiten. Am 4. Mai sind sie in Hamburg. Tickets für 30 Euro zzgl. Gebühren an allen bekannten CTS– VVK-Stellen sowie unter der Hotline 01806-853653 und eventim.de

High Voltage Feiertags Blues mit Neal Black & The Healers In seiner Wahlheimat Frankreich ist der Texaner Neal Black, Sohn einer deutschen Mutter und eines indianischen Vaters, eine Hausnummer, in Deutschland immer

Charity Children am 8. April im Nochtspeicher Von der Straße direkt in die Herzen der Indie Folk Fans des ganzen Landes. Im April dieses Jahres steht die zweite Clubtour von Charity Children an. Chloë Lewer und Elliott McKee sind ein Pärchen aus Neuseeland. Seit 2011 leben sie gemeinsam in Berlin und feilen an ihrer Musikerkarriere – mit großem Erfolg. Bereits nach kürzester Zeit gehörte das bis dato unbekannte Duo zu den beliebtesten Acts im Berliner Mauerpark. Kleinere Clubshows mit einer treuen Fangemeinde folgten kurz danach. Nachdem 2013 ihr Debütalbum „The Autumn Came“ veröffentlicht wurde, spielte die Band ihre erste Clubtour, sowie europaweit auf internationalen Festivals. Ihr neues Album „Fabel“ erscheint am 26.02.2016. Nach dem Release freut sich die Band dann bereits wieder auf das, was sie am Liebsten tut: live für ihre Fans zu spielen. Am 8. April spielen sie im Nochtspeicher in Hamburg. Ticket gibt es für 15 Euro zzgl. Gebühren an allen bekannten CTS–VVKStellen sowie unter der Hotline 01806-853653

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noch ein Insidertipp. Wenn Neal singt, dann kommt das tief aus seiner Seele: „Der Gitarrist und Songwriter mit der rauhen, heiseren Stimme, die mal an Tom Waits, mal an Howlin Wolf erinnert, erzählt Geschichten von Typen, die auch aus einer Bukowski Kurzgeschichte stammen könnten". Neal kommt mit seiner erstklassigen Live-Band, Neal Black & the Healers zu uns. Die Amerikaner Mike Lattrell am Piano, Kris Jefferson am Bass und Dave Bowler am Schlagzeug bringen zusammen mit Neal einen modernen, elektrischen Bluesrock und eine perfekte Show auf die Bühne. Am Ostersonntag, 27. März 2016, 20 Uhr Halle 424, Stockmeyerstraße 43, Tor 24, 20457 Hamburg. Telefonische Kartenbestellung - Karten 15 Euro (VVK), 18 Euro (AK), unter Mobil 0172-4020401 oder 0172-373 3712

INFINITY März 2016

Kia orana – Kinder der Cook Inseln/Südsee zeichnen, malen und erzählen Kia orana – mit diesem Gruß der Cook Insel Maoris „Mögest Du lange leben“ heißen die Kinder der Cook Inseln ihre Gäste willkommen. Zu diesem Inselstaat, benannt nach dem britischen Seefahrer James Cook, gehören 15 Inseln, die verteilt über ein Gebiet von der Größe Westeuropas im Südpazifik liegen. Im Rahmen eines Malprojekts, das die Künstlerin und Kunsterzieherin Barbara Bull während eines längeren Aufenthaltes 2013/14 auf fünf dieser Inseln durchführte, haben 4-18jährige Schülerinnen und Schüler unterschiedlicher Schularten Bilder angefertigt und mit eigenen Texten kommentiert. Sie erzählen in aller Offenheit von ihrem Alltagsleben, ihren Ängsten, Wünschen und Sehnsüchten. In den Werken der jungen Künstler finden sich auch Hinweise auf die Überlieferungen ihrer Vorfahren und ihre Vorstellungen von Deutschland. Sie bedienen sich unterschiedlicher Techniken und finden zu einer unmittelbaren, ausdrucksstarken Bildsprache, die Einblick in Kultur und Lebensweise der Cook-Insulaner bietet. Zu dieser Ausstellung erscheint ein erweiterter zweisprachiger Ausstellungskatalog. Museum für Völkerkunde Hamburg

Carmina Burana Ein einmaliges KonzertHighlight erwartet Klassikliebhaber im Frühjahr 2016 in den schönsten Konzertsälen Deutschlands. Ein Abend ganz im Zeichen von Carl Orff. Als einer der führenden Komponisten des 20. Jahrhunderts hat er mit seinem frühen Meisterwerk, der konzertanten Kantate CARMINA BURANA, zahllose Liebhaber klassischer Musik weltweit begeistert und wird auch an diesem Abend das Publikum in Hochstimmung versetzen. Im ersten Teil verzaubert eine präzise Planung aus Dynamik und Ausdruck die Besucher. Sie werden eingestimmt mit dem meistgespielten Werk der Orchesterliteratur, dem BOLÈRO des französischen Komponisten Maurice Ravel, das bekannt für seinen sehr langsamen und ständig gleich bleibenden, von Rührtrommeln markierten Rhythmus ist. Klassikbegeisterte werden entführt in eine Melodie, die mit jeder neuen Variation wechselnder Instrumentierung und einem ständigen Crescendo, Spannung aufbaut. Ravel selbst sieht seine Komposition als “reines Orchesterstück ohne Musik“. Anschließend schildert die CARMINA BURANA in drei Teilen von der schicksalhaften Kreisbewegung des Werdens und Vergehens, von Lebensfreude, Liebe und Liebeswerbung, Mystik und Romantik. Das durchdringende „O Fortuna“, zu Ehren der Göttin des Schicksals und des Glücks, die unentwegt das Rad des Lebens dreht, umrahmt kunstvoll das Geschehen. Auf das Elementare besinnt und mit Harmonie und Schlichtheit in der Melodie, beeindruckt das Orff‘sche Werk an diesem Abend auch die letzten Reihen. Die großartigen Stimmen der Solisten, begleitet von den starken Klängen des Chores und dem Orchester, der Nordböhmischen Philharmonie Teplice bewirken, dass der einzigartige Stil Carl Orffs auf der Bühne auflebt. Jetzt rechtzeitig Ticket sichern und sparen. CARMINA BURANA, 18.06.2016, 20 Uhr, Laeiszhalle Hamburg. Tickets unter Telefon 040-35 76 66 66

Der Horst-Janssen-Archipel 2. März bis 3. Juli 2016 prösentiert das Altonaer Museum in einer umfangreichen Ausstellung das breite OEuvre des Hamburger Ausnahmekünstlers Horst Janssen (1929-1995): Seine Meisterzeichnungen, Plakatentwürfe und Druckgrafik stehen hier neben Gelegenheitsarbeiten, Notizen und illustrierter Korrespondenz. Vertrautes, oft Gesehenes wie die Selbstbildnisse und Blumenstillleben trifft in ungewohnter Gegenüberstellung auf noch kaum Gezeigtes. Auf sechs Themeninseln tauchen im Morgendunst unter anderem Janssens Wirkungsorte, Kommunikationsstrategien und -formate sowie seine Entourage auf und verdichten sich zu dem „Horst-Janssen-Archipel“. Der Blick auf diese Inselwelt wird noch erhellt durch audiovisuelles Material des Filmemachers Hinrich Lührs, das bisher nur in Teilen der Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde. Eröffnung am 1. März 2016 um 19.00 Uhr. Eintritt frei

Die Nacht für "Kulturschwärmer" Einmal im Jahr findet in Hamburg die Lange Nacht der Museen statt. „Die Lange Nacht der Museen steht für das enorme Potenzial und die Vielfalt der Museen in Hamburg. 60 Museen und Ausstellungshäuser öffnen am Samstag, den 9. April 2016, von 18.00 bis 2.00 Uhr für die Besucher ihre Pforten und bieten ein vielfältiges Programm mit Ausstellungen, Führungen, Kulinarischem, Musik, Tanz und Film. Nutzen Sie die Gelegenheit, Hamburgs vielfältige Museumsszene zu entdecken. Nähere Informationen finden Sie unter www.langenachtdermuseenhamburg.de

34 INFINITY März 2016

LIVE IN HAMBURG

Bademeister Schaluppke 14.3.16 Schmidt Theater

Liebeslügen oder Treue...*

17.3.-20.4. Ernst Deutsch Theater

*...ist auch keine Lösung

Soul Kitchen

18.3.-17.7.16 Ohnsorg Theater Im Leben des Kneipenbesitzers Sino geht alles schief: Seine Freundin Nadine zieht nach Shanghai, in seinem eher durchschnittlichen Restaurant herrscht Flaute und auch die letzten Stammgäste bleiben aus. Doch damit nicht genug: Ein Immobilienhai will ihm seinen Laden abluchsen, sein kleinkrimineller Bruder bittet ihn um Hilfe, und er selbst erleidet einen Bandscheibenvorfall. Während Sino überlegt, wie er sein Restaurant am besten los werden kann, bringt die Band eines Mitarbeiters den nötigen 'Soul' in den Laden und lockt das Szenepublikum an. Doch das Blatt wendet sich... Großes Haus, Tickets unter 040-35 08 03 21

In den letzten Jahren ist Schaluppke zu einer festen Größe in der deutschen Kleinkunstszene geworden und hat sich mit bissigen Erzählungen vom Arbeitsalltag in einer Kölner Badeanstalt bundesweit eine große Fangemeinde erspielt. Der Bademeister steht schließlich als Sozialarbeiter am Beckenrand der Gesellschaft! Der Mann hat nicht nur etwas zu sagen, er hat in seinem Jubiläumsprogramm auch sonst viel zu bieten: verbale Arschbomben, groovige Songs und eine Bewegungskomik, die ihresgleichen sucht. Tickets 040- 317788-99

Birgit, Julia und Nathalie treffen sich in einer angesagten Bar in der Schanze. Sie reden über Sex und Männer und träumen von einer Zeit, als die meisten Exemplare dieser Gattung noch nicht zu Witzfiguren mutiert waren. Birgits Mann ist eigentlich prima, kann aber ihren Kinderwunsch nicht erfüllen. Julia hat einen vierjährigen Jungen, der sie voll im Griff hat, aber dafür ist ihre Ehe eingeschlafen. Nathalie ist das Single-Dasein schon lange leid und will nach unzähligen Affären endlich einen Lebensabendbegleiter... Tickets 040-22 70 14 20

Marlene Jaschke

Auf Anfang

12.-15.3.16 St. Pauli Theater

17.-3.16 Alma Hoppes Lustspielhaus

ġ[ungefähr gleich] 25. u. 31.3. Thalia Gaußstr.

Der Autor Jonas Hassen Khemiri lässt fünf Schicksale in einer temporeichen Geschichte über Strategien zu gesellschaftlichem Aufstieg aufeinanderprallen. Peter ist obdachlos und hat ein Problem, seine Schwester hatte einen Autounfall. Er möchte sie gern besuchen, dazu erbettelt er sich das Reisegeld - ein Vermögen, das noch dazu auf einer Lüge aufbaut. Das unterstellt ihm Andrej, der Peter jeden Tag vor dem Kiosk stehen sieht. Andrej selbst fürchtet, den Einstieg ins Berufsleben nie zu schaffen. Freja, aus der ökonomischen Gemeinschaft ausgestoßen, will sich an der Person rächen, die ihren Platz eingenommen hat. Tickets 040 - 32 814 444

Sebastian Pufpaff „nie wieder vielleicht“ in der kleinen Welt der Marlene Jaschke ist einiges in Bewegung geraten: Ein ausländischer Investor kauft den Schraubengroßhandel Rieger, Ritter, Berger & Sohn, bei dem Frau Jaschke als Chefsekretärin arbeitet. Werden die neuen Herren sie übernehmen? Endlich: das erste wirkliche Rendezvous mit ihrem Arbeitskollegen Siegfried Tramstedt, ihrer großen Liebe. Findet Marlene Jaschke nun ihr privates Glück...? Tickets 040 - 47110 666

Der Schein regiert die Welt, ob als Zahlungsmittel oder Fassade. Das Wir ist zum Ich verkümmert und fristet sein Dasein in den digitalen Legebatterien von Facebook, Twitter und Spiegel-online. Doch wir sind anders. Wir wissen Bescheid. Noch sind wir wenige, doch wir werden mehr. Schon mit der Entscheidung, sich eine Live-Show ansehen zu wollen, brechen Sie aus. Wir lachen uns tot um kurz darauf wieder aufzuerstehen. Vergessen Sie den Sinn des Lebens, denn wir bauen uns unsere eigene Welt. Tickets 040-555 6 555 6

INFINITY März 2016

In Alter Frische

16.3.-22.5. Winterhuder Fährhaus

Irma la Douce

Schiff der Träume

31.3. Hamburger Engelsaal

14. u. 25.3.16 DeutschesSchauSpielHaus Ein Luxusdampfer auf Kollisionskurs mit der politischen Realität. An Bord eine illustre Künstlergesellschaft – abendländische Monomanen, Angehörige eines modernen, europäischen Orchesters – auf dem Weg zur Seebestattung des Dirigenten. Überzeugt von ihrer aufklärerischen Mission, in Anspruch genommen von persönlichen Eitelkeiten und Ängsten um die eigene Zukunft, sind die Musiker nicht in der Lage, das sich anbahnende Desaster der politischen Wirklichkeit zu bemerken... Tickets 040 - 24 8713

Ritter Ludwig von Schwitters-Elblingen, ehemaliger Direktor einer Eliteschule in der Schweiz, verbringt mittlerweile seine Tage in der Altersresidenz „Freudenau“. Für etwas Abwechslung im Alltag sorgt dort das allwöchentliche Trivial Pursuit-Spiel mit seinen Heim-Mitbewohnern Elisabeth, Norbert und Franz Josef. Trotz ständiger kleiner Streitigkeiten und Auseinandersetzungen verbindet die vier eine tiefe Freundschaft und so kommt es, dass sie sich dennoch jeden Sonntag wieder zur nächsten Partie einfinden... Komödie, Tickets 040 - 480 680 80

Nach über 30 Jahren ist es nun wieder in Hamburg zu sehen: „Irma la Douce“, das Erfolgsmusical. Eine reizende Verwechslungsgeschichte um das Freudenmädchen Irma und den Studenten Nestor, die nicht nur am Broadway Triumphe feierte, sondern auch mit dem Oscar-prämierten Film mit Shirley MacLaine das Publikum weltweit begeisterte. Lassen Sie sich entführen in das alte Paris und sein Milieu und genießen Sie eine schwungvolle und humorvolle Aufführung mit herrlichen Melodien. Bienvenue! Tickets 040- 300 51 444

Der alte Mann & Mr. Smith

Chuzpe

15.3.-3.4. Hamburger Kammerspiele ©Richard Dumas

Ab 12.3. Kellertheater Hamburg

The waiting Room Tour 2016

Tindersticks Was würde passieren, wenn sich Gott und der Teufel auf der Erde träfen? Dieses Stück erzählt die Geschichte einer einzigartigen Begegnung zweier seltsamer Männer, die durch ihre außergewöhnliche Identität schon nach kurzer Zeit auf der Erde die Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Auf ihrer Reise durch Rotlichtmilieu, Fernsehen, einsame Berggipfel, Krankenhäuser und die Schattenseiten der Politik lernen sie zwischen Schwarz und Weiß die Vielfalt von Grautönen kennen. Denn wer kann schon nur gut oder nur böse sein? Tickets 040-84 56 52

Ruth führt ein wohlgeordnetes und vielleicht etwas zu kontrolliertes Leben in New York. Sie kann nicht begreifen, dass ihr Vater Edek, vor wenigen Wochen erst von Melbourne zu ihr nach New York gezogen, weit davon entfernt ist, einen ruhigen Lebensabend verbringen zu wollen. Lebensabend scheint überhaupt der völlig falsche Begriff für den munteren über 80- Jährigen zu sein, der sich erst in Ruths Büro nützlich zu machen versucht und damit heilloses Chaos anrichtet... Tickets 040 - 41 33 44 0

14.3.16 Kampnagel - K6 Traurige Töne trösten – jedenfalls wenn sie von den Tindersticks kommen. Die Band um den Briten Stuart Staples, dessen samtweicher Bariton über kammermusikalischen Pop-Arrangements schwebt, leuchtet seit 1993 die düsteren Seiten des Lebens besonders schön aus. Die Atmosphären von TindersticksSongs erwecken nicht nur beim Hören starke Bilder, die Band selbst hat eine lange Beziehung zum Film. Tickets 040- 270 949 49

36 INFINITY März 2016

Tückische Störung im Fettstoffwechsel Erhöhte Werte des LDL-Cholesterins sind eine Gefahr für Hochrisikopatienten Cholesterin ist ein Fettstoff, den jeder braucht. Er gibt Zellen eine Struktur und wird für die Produktion von Gallensäure benötigt. Damit ausreichend Cholesterin vorhanden ist, wird es vom Körper, hauptsächlich in der Leber, hergestellt. Doch Vorsicht: Zu viel LDL-Cholesterin im Blut kann schädlich sein und die Gesundheit gefährden. Betroffene merken davon zunächst nichts. Denn zu hohe LDL-C-Werte verursachen keine spürbaren Symptome und werden daher lange nicht erkannt. Im Verlauf der so genannten Hypercholesterinämie kann so unbemerkt eine Arteriosklerose entstehen und einen Herzinfarkt oder eine koronare Herzkrankheit (KHK) nach sich ziehen. Das ist vor allem für Menschen ein Risiko mit hohem Cholesterin. Bei anhaltend hohen Werten des LDL-Cholesterins riskieren etwa Patienten, die bereits einen Herzinfarkt überstanden haben, einen weiteren Infarkt zu erleiden. Sie zählen zur Hochrisikogruppe, die unter anderem nach den Leitlinien der Europäischen Gesellschaft für Kardiologie (ESC) einen LDL-C-Zielwert von 1,8 Millimol pro Liter (mmol/l) oder 70 Milligramm pro Deziliter (mg/dl) nicht überschreiten sollte. Auch Diabetiker, Patienten mit Bluthochdruck, Raucher und Menschen, bei denen ein Gendefekt schon früh für stark erhöhte Cholesterinwerte sorgt, sollten gezielt medikamentös behandelt werden. Besonderen Therapiebedarf haben auch Personen, die die üblichen Standardmedikamente zur

Cholesterinsenkung nicht vertragen oder die gewünschten Zielwerte nicht erreichen. Unter www.cholesterin-persoenlich-nehmen.de gibt es weitere Hintergrundinformationen. Zu einem umfassenden Cholesterinmanagement gehört neben einer richtigen Medikation aber auch eine Anpassung des Lebensstils. So kann eine Umstellung der Ernährung den LDL-Cholesterin-Wert um bis zu 15 Prozent senken. Regelmäßige Bewegung - etwa 30 Minuten täglich - reduziert ihn um weitere fünf Prozent. Zudem wird Übergewicht abgebaut und der Blutdruck gesenkt. - weniger Fett zu sich nehmen - gesättigte durch ungesättigte Fette ersetzen - weniger cholesterinhaltige, tierische Nahrungsmittel wie Eigelb, Innereien, Fleisch sowie fetthaltige Milchprodukte wie Käse, Sahne, Butter essen - mehr ballaststoffhaltige Kost wie Vollkornprodukte, Bohnen, Erbsen, Obst, Beeren, Gemüse verzehren - mindestens zweimal pro Woche Fisch essen - Konsum zucker- oder alkoholhaltiger Nahrungsmittel und Getränke einschränken

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INFINITY März 2016

MITRATEN japan. Verwaltungsbezirk

Leim

Gedichtform

verwirrt

katalonischer, mallorq. Artikel

Gestell der Maler Berufsausbildung

chines. Bezeichnung Buddhas

Markierung

den Mond betreffend

Schau mit Lichteffekten (engl.)

1 kleiner Singvogel

Seidengewebe

VoodooToter Schriftstellerverband (Abk.)

Initialen Tondes Polibezeichtikers nung Ebert

Schichtwechsel

GEWINNEN

Der Infinity-Rätselspaß des Monats Entlohnung nach Stückzahl

Initialen Armanis

lateinisch: ich griech. Göttin der Zwietracht süddeutsch: Straßenbahn

Tanz auf Hawaii

großer kasachischer See

großer Raubfisch

feine ägypt. Baumwolle

Mutter der Nibelungenkönige

Seelachsart Teil des Gemüsegartens

Koranabschnitt

Schrott

röm. Zahlzeichen: zwei Spitzname Eisenhowers

englisch: nach, zu

Adler in der Edda englisch: bei

großer Langschwanzpapagei schneller Lauf

8 2

Elan, Schwung

sibirischmongol. Grenzgegirge

1. - 3. Preis

Je zwei Eintrittskarten zum Besuch der Pink Floyd-Tribute Band, 21. April 2016 in der Hamburg Barclaycard Arena

4. - 6. Preis

Je zwei Eintrittskarten für die „The Voice Of Barry White Show“ mit Eric Conley, 21. März, CCH 2, Hamburg

7. - 9. Preis

Je ein Gutschein für zwei Personen zum Besuch des Hamburger Mongo´s-Restaurants - für das Mongo´s Total, eine kulinarische Entdeckungsreise durch Asien

10. - 12. Preis Je eine Fan-Box von Wolfgang Petry mit T-Shirt, Bonus-CD, DVD etc 13. Preis

Das Buch „Soko Asyl“ von Ulf Koch

14. Preis

Ein Buch „Der Klang der Welt“ von Carlos Santana

Ihre Lösung senden Sie bitte an die HM Verlagsgesellschaft Ltd., Hauptstraße 29, 25469 Halstenbek. Die Verlosung findet unter allen richtigen Einsendungen statt. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind die Mitarbeiter des Verlages sowie deren Angehörige. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Ausgelobte Preise, deren Termine vor Ablauf des Einsendedatums stattfinden, werden vorzeitig unter allen vorliegenden Einsendungen gezogen.

Einsendeschluss ist der 21.03.2016

Eine mobile Werkstatt kommt direkt zum Autofahrer Der Wechsel von Winter- auf Sommerreifen im Frühjahr ist eine unliebsame Unterbrechung des Tagesablaufs. Die Hinund Rückfahrt zur Montage sowie die Wartezeit in der Werkstatt kostet Zeit. In einigen deutschen Städten gibt es bereits einen mobilen Reifenservice, der zum Autofahrer kommt. Wer Sommerräder hat, kann unter der Telefonnummer 0511 87 98 92 70 einen festen Termin buchen. Wer neue Reifen benötigt, kann sie zusammen mit einem Montagetermin einfach auf www.reifendirekt.de bestellen.

38 INFINITY März 2016

Monatshor S teinbock 22.12. - 20.01. Partnerschaft: Auf zu neuen Ufern - das sollte nun das Motto von Steinböcken sein. Sonst verpasst man vielleicht die Chance seines Lebens. Beruf: Zeigen Sie am Arbeitsplatz jetzt ein bisschen mehr Einsatz, so können Sie einen Erfolg feiern. Auch eine berufliche Veränderung könnte passen, seien Sie sich aber im Klaren, wo es hingehen soll. Gesundheit: Anstrengung und Stress im Beruf machen Ihnen nun nichts aus, denn Sie fühlen sich voller Energie und Kraft. Nutzen Sie diese auch, um wieder etwas regelmäßiger Sport zu treiben! Widder

21.03. - 20.04. Partnerschaft: Sie sind jetzt ausgesprochen abenteuerlustig und voller Experimentierfreude. In der Beziehung kann das für Spannung und Knistern sorgen! Beruf: Kreativität ist jetzt Trumpf – und davon haben Sie momentan mehr als genug. Man fragt Sie nun immer wieder um Rat. Gesundheit: Ihrem Körper tun Sie nun den größten Gefallen, wenn Sie sich ausgewogene Ernährung und ausreichend Schlaf gönnen. Sportliche Höchstleistungen sind jetzt wohl kaum drin.

Krebs

22.06. - 22.07. Partnerschaft: Sie sind derzeit ein bisschen wankelmütig, was nicht nur für Sie selbst ganz schön anstrengend werden kann. Sie sollten sich einmal klarwerden, was Sie wirklich wollen. Beruf: Eins nach dem anderen – das sollte nun Ihr Motto sein, denn wenn Sie sich alles auf einmal vornehmen, werden Sie sich jetzt nur verzetteln. Gesundheit: Wer Lust auf eine neue Herausforderung hat, sollte dieses Projekt nun in Angriff nehmen – melden Sie sich zum Probetraining an und ab geht die Post!

Waage

24.09. - 23.10. Partnerschaft: Liebe kommt, Liebe geht – diese schmerzliche Erfahrung werden nun einige Waage-Geborene machen. Aber schnell taucht ein Silberstreif am Horizont auf! Beruf: Halten Sie sich beim Shopping ein bisschen zurück und lassen Sie sich nicht locken – auf dem Konto sieht es derzeit eher mau aus! Gesundheit: Müdigkeit macht Ihnen mitunter zu schaffen. Vielleicht ist es ein Infekt? Achten Sie jetzt mehr auf vitaminreiche Kost und gönnen Sie sich kleine Ruhepausen.

Wassermann

21. 01 . - 19.02. Partnerschaft: Singles sind nun auf gezielter Suche nach der oder dem Richtigen. Solange Sie dabei offen bleiben, spricht nichts dagegen. Beruf: Lassen Sie sich nicht auf der Nase herumtanzen: Termine sind dazu da, um eingehalten zu werden, versucht man Sie als Büro-Spießer hinzustellen, wehren Sie sich! Gesundheit: Tanken Sie jetzt ein bisschen Wärme. Ein Besuch in der Sauna oder im Dampfbad ist jetzt genau das Richtige, unter Umständen reicht aber auch die heimische Badewanne.

Stier

21.04. - 21.05. Partnerschaft: Langeweile in der Beziehung – das kann bei Stieren jetzt nicht passieren, denn Sie sind voller Tatendrang und animieren Ihren Liebsten zu gemeinsamen Unternehmungen. Singles haben wahrscheinlich nicht so viel Erfolg. Beruf: Wer derzeit auf Jobsuche ist, kann einen Glückstreffer landen – allerdings müssen Sie dafür Augen und Ohren offenhalten. Gesundheit: Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um ein lästiges Zipperlein endgültig loszuwerden. Halten Sie sich dafür aber beim Sport besser etwas zurück.

Löwe

23.07. - 23.08. Partnerschaft: Nach einer Phase, in der Sie und Ihr Partner oft aneinandergeraten sind, herrscht jetzt wieder Harmonie – nutzen Sie diese Zeit! Beruf: Finanziell steht eine eher entspannte Phase bevor – Sie müssen ja nicht gleich eine Lokalrunde nach der anderen ausgeben, aber die ein oder andere Einladung dürfen Sie ruhig mal aussprechen. Gesundheit: Morgenstund hat Gold im Mund – aber Sie kommen morgens mehr schlecht als recht aus den Federn. Gehen Sie abends einfach mal eher ins Bett.

Skorpion

24.10. - 22.11. Partnerschaft: Skorpione sollten sich bewusst machen, dass es in der Partnerschaft nicht immer nur um sie gehen kann – gerade wenn die Nöte des Liebsten derzeit größer sind. Beruf: Im Job steht jetzt eine recht entspannte Phase an, die Sie nutzen sollten, um sich mal wieder mit den Kollegen auszutauschen. Gesundheit: Eine Kombination aus moderatem Kraft- und Ausdauertraining ist jetzt ideal, um sich in Form zu halten, ohne sich zu überfordern.

skop F ische 20.02. - 20.03. Partnerschaft: Sie reagieren jetzt schnell empfindlich, wenn man Ihren Freiraum einschränkt. Liierte sollten sich vom Partner mehr Zeit für sich selbst erbitten. Beruf: Man legt Ihnen ein scheinbar unwiderstehliches Angebot vor – erbitten Sie sich aber unbedingt Bedenkzeit! Gesundheit: Vermeiden Sie jetzt Extreme – gesunde Ernährung ist sicherlich wünschenswert, aber Sie müssen sich nicht jeden Keks verkneifen, und auch beim Sport sollten Sie mit Bedacht zur Sache gehen. Zwillinge

22.05. - 21.06. Partnerschaft: Singles flirten jetzt fleißig und daher ist es gut möglich, dass Sie nun jemanden treffen, der Ihr Herz in Wallung bringt. Sie sollten Ihr Gegenüber aber besser kennenlernen. Beruf: Bei terminlichen Planungen sollten Sie jetzt realistisch bleiben und sich nicht zu viel auf einmal vornehmen! Gesundheit: Schränken Sie Ihren Konsum von Süßwaren und Fertigprodukten jetzt besser ein, ansonsten bringen Sie bald das eine oder andere Kilo mehr auf die Waage.

Jungfrau

24.08. - 23.09. Partnerschaft: Wer gerade frisch verliebt ist, sollte darauf achten, dass er sich nicht nur nach dem Partner richtet und Freunde vernachlässigt. Beruf: Seien Sie aufmerksam, sonst kann es sein, dass Ihnen eine tolle Chance durch die Lappen geht! Finanziell sieht es wieder ganz gut aus. Gesundheit: Jetzt ist Zeit für Entspannung und Wellness – es muss nicht gleich die Behandlung vom Profi sein, vielleicht kann Ihnen auch mal der Partner oder die beste Freundin den Rücken massieren?

Schütze

23.11. - 21.12. Partnerschaft: Wer gerade frisch aus einer Beziehung kommt, sollte sich erst einmal Zeit nehmen, um die Gedanken zu sortieren und nicht auf Teufel komm raus flirten. Beruf: Gut möglich, dass es nun zu Auseinandersetzungen im Team kommt – diese können unter Umständen aber auch sehr inspirierend wirken. Gesundheit: Muskelschmerzen machen Ihnen nun zu schaffen. Mit ausgewogener Kost und zusätzlichen MagnesiumTabletten können Sie dem entgegenwirken.

INFINITY März 2016

KinoTipp

BuchTipp Ich bin dann mal ganz anders

Jennifer Schreiner

Der Spion und sein Bruder - Nobby hat alles, wovon ein echter Mann aus dem heruntergekommenen Fischerstädtchen Grimsby träumt: Neun Kinder und die hübscheste Freundin im Nordosten Englands. Er vermisst nur eines: Seinen kleinen Bruder Sebastian. Nachdem die beiden als Kinder von unterschiedlichen Familien adoptiert wurden, verbrachte Nobby die letzten 28 Jahre damit, seinen Bruder zu suchen. Als er endlich erfährt, wo Sebastian sich aufhält, macht Nobby sich gleich auf den Weg. Filmstart 10. März 2016

Als 28-jährige Studentin noch bei ihrer Mutter zu wohnen, ist für die liebenswerte Chaotin Anna alles andere als ein Vergnügen. Nicht nur, dass sie der Kuppelwut ihrer Frau Mama schutzlos ausgeliefert ist, sie muss sich auch noch an ihrer Schwester Sabine messen lassen, die ein Leben in Perfektion lebt – etwas, von dem die tollpatschige Anna nur träumen kann... ISBN 978-3939990178, 358 S. € 14,90

Soko Asyl

Ulf Küch

Kung Fu Panda 3 - Nach der überraschenden Rückkehr von Pos verloren geglaubtem Vater macht sich das wiedervereinte Duo auf den Weg in ein geheimes Panda-Paradies, wo sie jede Menge lustige neue Pandas kennenlernen. Der Spaß hat jedoch ein Ende, als der übermächtige Bösewicht Kai in China einen Kung Fu Meister nach dem anderen bezwingt und Po vor eine schier unlösbare Aufgabe stellt: er muss aus einem Dorf voller lebenslustiger, schwerfälliger Pandas ultimative Kung Fu Panda-Kämpfer machen! Filmstart 17. März 2016

Kripo-Chef Ulf Küch richtete im Sommer 2015 die erste Sonderkommission zur Flüchtlingskriminalität ein. Er und seine Soko-Kollegen berichten vom Kampf gegen eingeschleuste organisierte Kriminelle, Raubüberfälle und Drogenhandel und benennen schonungslos Probleme. Sie offenbaren auch Fehler und Versäumnisse der Politik, distanzieren sich jedoch auch von falschen Gerüchten die Angst machen. ISBN 978-3868838626, 224 S. € 16,99

Kiss & Crime one - Zeugenkussprogramm

Eva Völler

Batman v Superman: Dawn of Justice - Der Streiter für Recht und Ordnung in Gotham City fürchtet, dass selbst die Aktionen eines gottähnlichen Superhelden außer Kontrolle geraten könnten, wenn er nicht ständig beaufsichtigt wird. Deshalb legt er sich mit dem verehrten Retter in Metropolis an, während die Welt darüber streitet, welche Art Helden sie eigentlich braucht. Da Batman und Superman nun einander bekämpfen, taucht eine neue Bedrohung auf, durch die die Menschheit in Gefahren ungeahnter Ausmaßen gerät. Filmstart 24. März 2016

Emily, 17, kann es nicht fassen: Nur weil der neue Freund ihrer Mutter sich mit den falschen Leuten eingelassen hat, gerät ihr Leben in Gefahr. Sogar ein Personenschützer wird für sie abgestellt. Pascal, jung und gutaussehend, geht ihr mit seinem Machogehabe allerdings ziemlich auf die Nerven. Schließlich muss Emily sogar ins Zeugenschutzprogramm. Von der Großstadt geht's aufs Land... ISBN 978-3846600153, 368 S. € 14,99

40 INFINITY März 2016

Rücken vom Alaska Seelachs mit geräuchertem Tee und grünen Linsen Zutaten für 4 Personen:

Magazin „Infinity“ abonnieren! 12 Ausgaben (19,80 € inkl. Versand)

4 schöne Rückenstücke vom Alaska Seelachs (à 150 g), 200 g grüne Linsen 1 Zwiebel 80 g geräucherter Speck 1 Bouquet garni (Petersilie, Lauch, Sellerie, Lorbeer) 1 Bund Frühlingszwiebeln 10 g Puderzucker 20 g Butter Salz, Pfeffer 1 TL Rauchteeblätter (z.B. Lapsang Souchong) 50 g getrocknete Tomaten 200 ml Crème double Ca. 200 ml Fleischbrühe Nach Belieben Rauke und gebratene Speckstreifen zum Garnieren Zubereitung: 1. Linsen in kaltem Wasser waschen, abtropfen lassen. Zwiebel schälen und hacken. Beides mit Speck am Stück und dem Bouquet garni in frischem Wasser zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten garen.

Das INFINITY-Jahres-ABO! Bequem per Post nach Hause... Monat für Monat, damit Sie künftig keine Ausgabe Ihres gewohnten MonatsMagazins mehr verpassen. Auch als Geschenk-Abo erhältlich. Das Abo ist für ein Jahr im Voraus abzuschließen und beträgt 19,80 € Zahlung nach Rechnungsstellung. Lieferanschrift bitte nicht vergessen. Sobald der Betrag bei uns eingegangen ist, versenden wir das Heft zum Anfang eines jeden Monats. Das Abonnement ist jeweils zum Ablauf eines Jahres mit einer Frist von vier Wochen kündbar oder verlängert sich automatisch um ein weiteres Jahr. Für nähere Informationen steht Ihnen Frau Doris Bürger unter der Telefonnummer 04101- 83 11 11 zur Verfügung.

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2. Frühlingszwiebeln putzen und in wenig Wasser mit Zucker und Butter schmoren, dabei rühren, bis die Flüssigkeit verdampft und sie karamellisieren. Alaska Seelachsstücke waschen, trocken tupfen, auf ein Blech setzen und mit Salz, Pfeffer und Rauchteeblättern würzen. 3. Linsen abtropfen lassen, Speck herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Mit Tomaten, Crème double und Linsen zu den Frühlingszwiebeln geben und 10 Minuten garen, wenn nötig noch etwas Brühe angießen. Inzwischen Seelachsfilets im vorgeheizten Backofen bei 210ĮC ca. 10 Minuten garen. 4. Linsengemüse auf Teller verteilen. Alaska Seelachs darauf anrichten, nach Belieben mit Teeblättern, Rauke und knusprigem Speck garnieren und sofort servieren. Tipp: Der Rücken vom Alaska Seelachs kann durch Filet ersetzt werden. Vorbereitungszeit 25 Minuten, Garzeit 35 Minuten

INFINITY März 2016

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42 INFINITY März 2016

Zu guter Letzt . . . Die Mobile App die den Glyphosat-Gehalt anzeigt Der mobile Produkt-Guide barcoo zeigt beim Scan eines Bieres an, ob ihr Bier positiv Glyphosat enthält. Wie erst vor wenigen Tagen bekannt wurde, hat das Umweltinstitut München in 14 Markenbieren Rückstände dieses Pestizids gefunden. Die Informationen sind nun für barcoo-Nutzer verfügbar. Um Verbraucher direkt vor dem Bierregal zu informieren, hat barcoo die Ergebnisse des aktuellen Tests zu Glyphosat in Bieren in seine Datenbank eingepflegt. Das Umweltinstitut München hatte die 14 meistverkauften deutschen Biere untersucht und in allen den Unkrautvernichter Glyphosat nachgewiesen. Dieser steht im Verdacht, Krebs zu erregen. Nutzer, die mit der kostenlosen App barcoo via Smartphone den Strichcode eines der betroffenen Biere scannen, erhalten einen Hinweis auf die Untersuchungsergebnisse. Die App wurde bisher auf mehr als 16 Millionen Mobiltelefonen installiert. Viele Ver-

braucher scannen mit barcoo beim Einkauf den Strichcode auf Verpackungen und erhalten Zusatzinformationen, wie die Lebensmittel-Ampel, Preisvergleiche, Öko- und Gesundheitsinformationen, Testberichte und Nutzermeinungen. Über barcoo und barcoo Funktionen: Die kostenlose App barcoo macht Smartphones und Tablets zu einem ProduktGuide. Mithilfe des Barcodes erhalten Nutzer verbraucherrelevante Informationen und User-Bewertungen zu mehr als sieben Millionen Produkten. Transparenz beim Einkauf schaffen in die App integrierte

Funktionen wie die Lebensmittel-Ampel, Nachhaltigkeitsampel oder Preisvergleiche. Verbraucher können unkompliziert auf relevante Produktinformationen zugreifen. Betrieben wird barcoo von der checkitmobile GmbH aus Berlin. Auf über 16 Millionen Smartphones im deutschsprachigen Raum wurde die Verbraucher-App bereits installiert, die für iOS, Android, Samsung Apps und BlackBerry zur Verfügung steht. Funktionen: Wein-Ampel/Wasser-Fußabdruck/Produktvergleich, Allergie-Ampel bei Kosmetik/Pferdefleisch-Anzeige/ Lebensmittel-Ampel/Nachhaltigkeitsampel/Preisvergleich/ Testberichte/Laktose /vegane Produkte/Fairtrade/CO2-Bilanzen/Gentechnik/Lebensmittelklarheit .de/Bio-Siegel/ Lebensmittelplagiate/Ei-Herkunft/Käfigeifreie Lebensmittel/Nutzerbewertungen u.v.m. Download der kostenlosen App: www.barcoo.com/de/w/ barcode-scanner-qr-codereader-download

Impressum © HM-Verlagsgesellschaft Ltd. Verlagsgesellschaft Ltd., HRB 8168 PI - Hauptstraße 29, 25469 Halstenbek - Fon 04101-83 11 11, Fax 04101-83 75 52 - E-Mail info@hm-infinity.de, www.hm-infinity.de - Redaktion: Wolfgang Bürger, Hans-Dieter Gromek, Benjamin Bürger, Doris Bürger - Satz+Layout: Wilken Banka - Anzeigen: Heike Liekfeld - Verbreitungsgebiet: Halstenbek, Rellingen, Elmshorn, Wedel, Schenefeld und Hamburg-West - Das Magazin wird kostenlos abgegeben und liegt an diversen Depotstellen in den vorstehend genannten Bezirken, in Einzelhandelsgeschäften, Banken, öffentliche Einrichtungen, Tankstellen etc., in Hamburg: Cafe Himmelschreiber/Flughafen, BEST CARWASH HH-Poppenbüttel, BMW Hamburg Offakamp/ Nedderfeld aus. Das Magazin ist in allen seinen Teilen urheberrechtlich geschützt. Jegliche Verwertung redaktioneller Beiträge und Fotos etc, bedürfen der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Verlages. Dieses gilt inbesonders für die Vervielfältigung, Bearbeitung, Übersetzung, Mikroverfilmungen sowie die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Bei Nichterscheinung infolge höherer Gewalt, ist der Verlag der Lieferung entbunden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. Leserbriefe sind an die HM-Verlagsgesellschaft Ltd. zu richten. Die Redaktion behält sich das Recht vor, Leserzuschriften zu veröffentlichen und zu kürzen. Namentlich gekennzeichnete Beiträge vertreten nicht unbedingt die Meinung des Verlages. Beiträge werden nach bestem Wissen ohne Gewähr veröffentlicht.

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Unterstützen, gestalten, wachsen: Starten Sie bei SOS-Kinderdorf! Erzieher/-in bei SOS-Kinderdorf zu sein bedeutet, viele Möglichkeiten zu haben und mehr erwarten zu können – viel mehr als nur einen Job. Es bedeutet, Kinder und Jugendliche Tag für Tag in ihrer Entwicklung und auf ihrem Weg in ein selbstbestimmtes Leben zu begleiten. Ihnen mehr Chancen zu eröffnen. Und Erzieher/-in bei SOS-Kinderdorf zu sein bedeutet auch, mehr Möglichkeiten bei der eigenen Entwicklung zu haben. Mehr mitzugestalten. Und sich selbst immer wieder mehr zu fordern. Ob Sie in einer Kita, einer Kinderdorffamilie oder in einem offenen Angebot einsteigen: Begeisterungsfähige, aufgeschlossene und selbstbewusste Persönlichkeiten, die ihre Schützlinge unterstützen, viel gestalten und mehr erreichen wollen, ﬁnden bei uns beste Bedingungen dafür. Mehr Infos erwarten Sie unter: