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jagt Edward Snowden. Sean Connery alias James Bond hätte diese Rolle sicher gefallen. Nur dieses Mal ist das Drehbuch Realität. Der ExNSA-Dienstleister der mit seinen Enthüllungen die Supermächte USA, China und Russland aneinanderrasseln ließ, ist auf der Flucht … , samt Laptops und geheimen Dossiers. Konkret, Amerika und deren Verbündeter das Britische Empire, müssen ohnmächtig erkennen, dass sie der Netzspionage enttarnt und überführt sind. Dabei war es ausgerechnet Barack Obama, der die Bekämpfung des Cyber-Verbrechens zur Priorität erklärt hat. Wirft diese Vorratsdatenspeicherung doch jetzt erneut die Frage auf, in wie weit lässt sich das Ausspähen durch die USA und Großbritannien tatsächlich mit realem Sicherheitsbestreben begründen? Zerstören derartige Maßnahmen nicht das Vertrauen der Bürger in den eigenen und andere Staaten? Während Amerika sich Gedanken macht, wie man dem Verräter habhaft werden könnte, gibt sich das Britische Empire gelassen: Ihr einziger Kommentar: No Comments! Nun, was kann man dazu noch sagen? Aus irgendeinem Grund werd´ ich das Gefühl nicht los, dass wir immer noch bespitzelt werden. Nur haben dieses Mal die Seiten gewechselt … erst vom Osten bespitzelt und jetzt vom Westen. Manchmal frage ich mich, welche Erfindung schädlicher für die Menschen war, das Schwarzpulver oder der Computer? Herzlichst Ihr

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INHALT

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Hamburgs traumhafter Stadtteil

Die Perle unter den Muscheln

Den Löffel abgeben

Am Ende der Sehnsucht

Die Apotheke Gottes . . .

11. Flensburger Dampf Rundum 2013

Gesund und Fit

Haus und Garten

Disney "Die Schöne und das Biest"

Hamburgs Theaterszene

Veranstaltungstipps

Nordsee-Feeling an der Elbe

Infinity-Bestenliste

Monatshoroskop

Mitraten und Gewinnen

Suchen und Finden

Zu guter Letzt . . .

Das Kult-Viertel rund um die Milchstraße Raue Schale - weicher Kern Hamburg´s Silberschatz Fotografische Positionen zu „Tod und Meer“ Gegen alles ist ein Kraut gewachsen Europas größtes Dampferspektakel Rund um das Thema Gesundheit Nützliches für Haus- und Gartenbesitzer Musical-Welterfolg in Hamburg Kultur in Bewegung Was? Wann? Wo?

Es muss nicht immer Sylt sein

Bücher und Kino, Neuerscheinungen Das sagen die Sterne im Monat Juli Der große Infinity-Rätselspaß Kleinanzeigenmarkt

Ede macht nie Urlaub

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Hamburgs traumhafter Stadtteil Das Kult-Viertel rund um die Milchstraße Ein kleines Fleckchen Erde mit geschichtlicher Vergangenheit formte diesen Stadtteil. Sein Name scheint mutmaßlich von „pöseln" abgeleitet. Ein zur damaliger Zeit um 1800 gebräuchlicher Ausdruck, für eine Beschäftigung ohne wirtschaftlichen Nutzen. Als um 1813 die wenigen Häuser in diesem Gartengebiet niederbrannten, entstanden hier zwischen Pöseldorfer Weg und Magdalenenstraße, Remisen und Häuser für Kutscher, Handwerker, Krämer und Dienstboten. Der Anfang der Geschichte war geschrieben.

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Der Name Pöseldorf soll von pöseln abgeleitet sein, was soviel bedeutete, wie "gärtnerisches Herumwirtschaften ohne großen wirtschaftlichen Erfolg."

Den kleinen Einzelhäusern und Geschäften der Kutscher, Handwerker und Krämer, folgten bald schon größere Häuser und stattliche Villen. die heute das Bild von Pöseldorf prägen: Ein Mix aus großzügigen weißen Villen, kleinen Gassen gesäumt von ehemaligen Kutscherhäusern mit verträumten Innenhöfen, Galerien, Designerläden, Kunstmuseen, zahllosen Schönheitskliniken und Privatpraxen, Cafés, Szene-Restaurants und Hotels, Nirgendwo in Hamburg gibt es einen vielfältigeren Mix, wie in diesem Stadtteil. Doch das ist nicht das Einzige, was diesen Stadtteil von anderen so sehr unter-

scheidet und begehrt macht. Es sind die zahlreichen kleinen Geschäfte, Kunstgalerien und Szenetreffs die zum Shoppen und Chillen verführen. Sie verleihen ihm seinen besonderen Reiz. Das Herzstück von Pöseldorf ist die Milchstraße. Sie schlängelt sich zwischen Mittelweg und Alster hierdurch und ist sogleich auch Flaniermeile. Hier befinden sich viele gemütliche Restaurants und kleine Kneipen, dessen Besuch sich gut mit einem Alsterspaziergang verbinden lassen. Zum Flanieren und Shoppen laden neben zahlreichen kleinen und großen Ge-

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schäften auch ein paar edle Designergeschäfte mit Damen- und Herrenmoden ein. Wer in diesem Stadtteil wohnt oder eine Wohnung sucht, muss entweder über große Barschaften verfügen oder steht ganz oben auf der Gehaltsliste. Es sei denn, man ist bereit seine Wünsche auf ein Mindestmaß zu reduzieren, dafür allerdings sind Scheuklappen um an die Schaufensterauslagen vorbeizukommen, unbedingt erforderlich. Doch auch musikalisch hat Pöseldorf Geschichte geschrieben. Eine angesagte Hamburger Musikkneipe zum Beispiel, war das legendäre „Onkel Pö", wo Udo Lindenberg mit seiner Rentnerband in den 70ern den Grundstein für seinen Erfolg legten. Onkel Pö war der Kurzname für ein Jazzlokal, das Bernd Cordua und Peter Marxen bereits 1967 in der Brandstwiete gegründet hatten. Marxen kannte Udo Lindenberg, der schon Ende der 60er im Jazzhouse mit der Band Free Orbit aufgetreten war. Lindenberg wurde Stammgast im Onkel Pö und gründete 1973 mit Gottfried Böttger das Panikorchester. Doch auch Inga Rumpf und Otto Waalkes haben hier ihre Wurzeln. Sie war die angesagteste Musikkneipe Hamburgs und ist noch heute legendär. Onkel Pös Carnegie Hall, so der etwas hochgestochene Name, war in den 70er- und 80er- Jahren weit über die Grenzen Hamburgs hinaus bekannt. Mit dem Namen Onkel Pös Carnegie Hall, beabsichtigte Gründer Bernd Cordua zumindest was sein internationales musikalisches Programm betraf, mit der weltberühmten New Yorker Konzerthalle gleichziehen. Ein ehrgeiziges Projekt, das jedoch 15 Jahre erfolgreich war. Viele unbekannte Musiker und Bands

legten im Onkel Pö zu jener Zeit den Grundstein für ihre Karriere. Doch auch heute noch ist Pöseldorf eine Party-Hochburg. Wenn auch nicht mehr die Angesagteste, aber trotzdem gibt es hier noch die eine oder andere Location.

Noch immer gilt es: „Sehen und gesehen werden" Insbesondere das "Cliff" an der Alster, ist seit Jahren ein Publikumsmagnet. Direkt an der Au-

ßenalster mit herrlichem Blick und draußen bei schönem Wetter, wird hier rund um die Bar gefeiert . . . inklusive Handygeklingel vom Nachbartisch. Eine ebenfalls beliebte Bar, wenn auch um einiges kleiner, ist das „Red Dog". Wer hierherkommt, dem ist das Wetter wurscht. Man genießt seinen Cocktail im Sommer wie im Winter - dann allerdings unter Heizstrahlern - an der frischen Luft. In Pöseldorf weht der Wind nun mal etwas mondäner.

Nirgendwo in Hamburg gibt es einen vielfältigeren Mix aus großzügigen, weißen Villen, kleinen Gassen, ehemaligen Kutscherhäusern, verträumten Innenhöfen, Galerien, Cafés, Szene-Restaurants, Hotels und einer großen Anzahl von inhabergeführten Geschäften

Zwischen Mittelweg und Alster liegt die Milchstraße. Hier findet man gemütliche Restaurants und Kneipen, dessen Besuch man gut mit einem Alsterspaziergang verbinden kann. Zum flanieren laden ein paar edle Designergeschäfte ein

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Raue Schale - weicher Kern

Die Perle unter D

ie Geschichte der Austernfischerei wurde schon im 5. Jahrhundert vor Chr. von den Perlentauchern skizzerit. Ob die Auster da allerdings schon als Delikesse galt, ist weniger überliefert. Die Perle hingegen war schon vielen Kulturen bekannt und wurde geschätzt. Antike Hindu-Texte aus Indien zum Beispiel beziehen sich ebenfalls auf Perlen, in dem an einer Stelle behauptet wird, dass der Gott Krishna sogar die erste Perle der Welt entdeckt habe. Auch den alten Ägyptern war die Auster bekannt, wenn auch mehr ihres Perlmuttes wegen, das als Dekoration sehr beliebt war. Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten hingegen, genießen sie mehr wegen ihres gehaltvollen Fleisches wegen, dem eine aphrodisierende Wir-

kung nachgesagt wird . . . wenn auch so mancher ganz nebenbei auf unerwartetes Glück hofft, eine Perle in seiner Auster vorzufinden. Ob die schlüpfrigen Meerestiere allerdings tatsächlich die Lust auf Sex steigern, ist wohl mehr der Wunsch des Gedanken. In erster Linie jedoch, schmeckt das Fleisch der Austern sehr zart und würzig. Austern zählen zu den bekanntesten Muschelarten. Ihre Gehäuseform variiert bei den einzelnen Arten. Charakteristisch für Austern ist ihre tiefe Schale und ihre flache bis konkave Wölbung. (nach innen gewölbt). Die beiden Schalen sind schlossartig miteinander verbunden. Ihre Muskeln sind so stark, dass das edle Fleisch in geschlossenem Zustand hermetisch ist. Ihr Lebensraum ist der flache Küstenbereich, wo sie in großen

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den Muscheln Gruppen auf sogenannten Austernbänken zusammenleben. Heutzutage sind diese Kolonien jedoch meist künstlich angelegt, so dass nur noch selten wildlebende Austern gefischt werden. Zudem ist sie eine Laune der Natur, denn sie wächst ausschließlich als Männchen heran. Da sie ein Zwitterwesen ist, wird sie nur für vereinzelte Phasen zum Weibchen, und dieses nur um sich fortpflanzen zu können. Dies ist abhängig von der Temperatur und den Verhältnissen in ihrem Lebensraum. Dann allerdings verfügt sie über ein großes Fortpflanzungsvermögen. So kann die mutierende "weibliche" Auster zum beispiel pro Saison bis zu 1.000.000 Larven hervorbringen, die zunächst weitere zehn Tage freischwimmend im Meerwasser verbringen. Während dieser Zeit beginnt sich

die zweiklappig angelegte Schale um die Larve zu bilden. Von da an ist sie auf die Lebensbedingungen des von ihr gewählten Standortes angewiesen. Als Nahrung nehmen Austern feinste Plankton-Teilchen zu sich. Austern, die verzehrt werden sollen, müssen mindestens drei Jahre alt sein, allerdings können sie im Optimalfall bis zu 30 Jahre alt werden. Die größten Aquakulturen zur Austernzucht liegen in Europa, in Frankreich, den Niederlanden, Irland und England. Überwiegend werden dort pazifische Felsenaustern kultiviert. Austern gelten als beliebte Delikatesse und dementsprechend groß ist ihre wirtschaftliche Bedeutung auf dem Lebensmittelmarkt. Vor allem in der kalten Jahreszeit ist die Nachfrage der Verbraucher nach den Muscheln besonders riesig.

Mythos Austern schlürfen In Hollywood-Streifen galten Austern als Zeichen ausgesprochener Dekadenz. Doch das Bild vom Austern schlürfenden Schauspieler ist ein künstlich aufgebauschter Mythos. Tatsache ist: Ganz ohne Vorbereitung können Austern gar nicht geschlürft werden. Einerseits müsste ein jeder Gourmet das Fleisch zuerst von der Schale trennen. Andererseits verschluckt man das Fleisch der Austern nicht einfach, sondern kaut es ganz bewusst.

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Hoher Besuch zu Gast in Pinneberg-Thesdorf US-Ambassador Philip D. Murphy verabschiedet sich aus Deutschland

Auf seiner Abschiedstour durch Deutschland besuchte Botschafter Philip D. Murphy am Freitag , den 14. Juni 2013 auch das Theodor-HeussGymnasium in Pinneberg-Thesdorf. Er sei ein großer Deutschland-Fan, bekannte er in seiner Hamburger Abschiedsrede im Rückblick auf vier Jahre als US-Botschafter in Deutschland. Die Rede „Why American Presidents and Americans count on Germany” an der Bucerius Law School spannte den Bogen von der Nachkriegsgeschichte bis hin zu den gemeinsamen Herausforderungen in nächster Zukunft. In der anschließenden Diskussion zeigte er sein persönliches Deutschland-Bild und sprach über sein Herzensanliegen, den verstärkten Austausch von deutschen und amerikanischen Schülern. Professor Dr. Michael Göring, Vorsitzender des Aufsichtsrats der Bucerius Law School hieß den Botschafter willkommen, der bereits zum dritten Mal hier zu Gast war. Von Anfang

Philip D. Murphy wird von den Schülern des Theodor-Heuss-Gymnasiums mit einem Lied begrüßt

an sei es das erklärte Ziel der privaten Hochschule gewesen, das Beste aus beiden akademischen Welten – der deutschen und der angelsächsischen Universitätstradition – zu vereinen, ist das Interesse an den USA dementsprechend groß. In seiner Rede erinnerte Philip D. Murphy an die Deutschland-Besuche von US-Präsidenten seit 1945, von Präsident Trumans Rede über Präsident Kennedys berühmte Rede „Ich bin ein Berliner“, die sich in diesen Tagen zum 50. Mal jährt. Er zitierte George W. Bushs Unterstützung

Murphy weiter, und dies werde in den USA gesehen. Auch in Zukunft würden sowohl die USA als auch Deutschland diese Rolle weiterhin aktiv ausfüllen und gemeinsam und entschieden auftreten – sei es in Syrien, im Iran und im Nahen Osten. Und beide würden eng zusammenarbeiten, um ein umfassendes Freihandelsabkommen mit der EU zu erreichen – und somit das Handelsvolumen zu erhöhen und auf beiden Seiten des Atlantiks mehr Jobs zu schaffen. Das Publikum im Auditorium der Bucerius Law School war großenteils

Text und Foto: Birgit Wahrenburg-Jähnke, AngloINFO Hamburg und Wolfgang Bürger/Magazin Infinity

V.l. Bernd Hinrichs (Vorsitzender der Deutsch-Amerikanischen Gesellschaft in Pinneberg), Philip D. Murphy (US-Ambassador Deutschland), Inmi K. Patterson (Generalkonsulin im US-Generalkonsulat Hamburg), Tammy Murphy (Ehegattin des Ambassadors) und Matthias Beimel (Schulleiter)

für die Wiedervereinigung und gab eine Einschätzung zu den Erwartungen, mit denen Präsident Obama am 18. Juni 2013 nach Berlin kam. Bei seinem letzten Deutschland-Besuch besuchte Obama Buchenwald. Der Botschafter zitierte seine Worte, das Konzentrationslager diene als Mahnung an die Verpflichtung der Menschheit, das Böse zu bekämpfen. Auf diese Verpflichtung werde Obama, nach Einschätzung Murphys, bei seinem ersten Berlin-Besuch als Präsident der Vereinigten Staaten auch Bezug nehmen. Deutschland habe eine wichtige Position eingenommen, als es darum ging, die globale Wirtschaft zu stützen und die Sicherheit in der Welt zu gewährleisten, so Botschafter

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jung und interessiert - der Funke war übergesprungen. Mit offenen und sehr persönlichen Antworten auf die vielen Fragen zeigte Murphy seine ganz persönliche Stärke als Botschafter: Junge Deutsche und Amerikaner für den engen Austausch und ein gemeinsame Ziel zu begeistern. Begeistert begrüßte er eine Gruppe von US-Gastschülern am HeleneLange-Gymnasium. Es sei ihm ein Herzensanliegen, den Schüleraustausch zwischen beiden Ländern zu stärken. Und auch er selbst und seine Familie würden immer wieder gern nach Deutschland zurückkeh-

ren. Der Abschied aus Deutschland und der Abschied von der Aufgabe als Botschafter fallen Philip D. Murphy offensichtlich nicht leicht. Stunden zuvor hatte der US Ambassador im Rahmen seiner Abschiedstour das THG in Pinneberg besucht, wo er vor rund 250 Schülerinnen und Schülern des THG eine Rede hielt. Im Anschluss daran richtet sich Murphy in seiner lockeren Art mit den Worten: „I have a dream“, „Ich habe einen Traum“ - an die Gymnasiasten, und zeigte ihnen an Hand einiger Schwarz-weiß-Fotos, auf denen Per-

sonen abgebildet waren, dass man es mit viel Engagement zu etwas bringen kann. Eines der Fotos zeigte eine Basketballmannschaft, unter deren Spielern sich der heutige USPräsident Barack Obama befand. Damit wollte Philipp D. Murphy den Schülern aufzeigen, dass sich die Grenzen eines Traumes zur Realität überwinden lassen. Am späten Nachmittag stand ein Besuch beim Ersten Bürgermeister Olaf Scholz im Hamburger Rathaus auf seinen Programm. Begleitet wurde der US Botschafter auf der Abschiedstour von seiner Frau Tammy.

Summer in the City mit der Hamburg CARD Hamburgs Vielfalt in den Sommerferien erleben Der Sommer steht auch in Hamburg vor der Tür und mit ihm eine Vielzahl von Veranstaltungen: Von der Altonale über die Hamburger Ballett-Tage bis hin zum Schlagermove ist für jeden Geschmack etwas dabei. Gute Gelegenheiten, um einen Kurztrip oder Tagesausflug in die Hansestadt zu planen. Wer kommt, sollte sich mit der Hamburg CARD ausrüsten – denn neben freier Fahrt in Bus und Bahn bietet sie für einen Preis ab 8,90 Euro bis zu 50 Prozent Rabatt bei über 130 Hamburger Attraktionen. Hamburg lockt im Juli besonders die Besucher aus dem Hamburger Umland und die Urlauber an Nordund Ostsee zu einem Tagestrip an. Wer spannendes Großstadtleben,

den pulsierenden Hafen, hochwertige Kultur, Shoppingparadiese und aufregende Events erleben möchte, kann sich mit der Hamburg CARD flexibel fortbewegen und günstig eine Vielzahl an unterschiedlichen Angeboten nutzen. Neben freier Fahrt in Bus und Bahn im Großbereich des Hamburger Verkehrsverbundes (HVV) sind mit der Rabattkarte nicht nur „Klassiker“ wie Hafen- und Stadtrundfahrten ermäßigt, sondern auch Musicalbesuche und neuerdings auch Wellnessangebote in der City enthalten. Um den Kurztrip oder Tagesausflug nach Hamburg kulinarisch abzurunden, bieten inzwischen über 15 Hamburger Restaurants 20 Prozent

Ermäßigung auf Speisen und das erste Getränk bei Vorlage der Karte. Die Hamburg CARD gibt es ab 8,90 Euro als 1-, 3- oder 5-Tageskarte für Einzelpersonen, Gruppenkarten für bis zu fünf Personen sind ab 14,90 Euro erhältlich. Für Reisende aus dem Hamburger Umland bietet sich besonders die Hamburg CARD plus Region an, die ab 19,90 Euro angeboten wird. Erhältlich ist die Karte an den HVV-Automaten, den TouristInformationen, in vielen Hotels und Jugendherbergen sowie Reisebüros. Die Hamburg CARD kann unter: www. hamburg-tourismus.de/card bestellt oder über die HVV-Fahrplan-App sowie auf www.mein.hvv.de bequem auf das Handy geladen werden.

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Den Löffel abgeben

Für die meisten Menschen ist die Redewendung, „den Löffel abgeben, weglegen", gleichbedeutend mit dem Ende des Lebens. Dabei ist sie nur eine unverzichtbare Tätigkeit nach dem Essen, die Pate für die Redeart stand, samt der Tatsache, dass im Mittelalter und früher Neuzeit das Armeleuteessen, üblicherweise ein Brei in einer Schüssel der für alle inmitten des Tisches stand, wofür ein jeder seinen eigenen Löffel parat hatte. Doch auch den Schwarzwäldern war die Aufforderung den Löffel abzugeben, seit vielen Jahrzehnten längst bekannt. Im Schwarzwald gab es früher die Tradition, dass ein Löffel im persönlichen Besitz war und nach dem Tod nicht weitergegeben, sondern an die Wand des Bauernhauses gehängt wurde. Den Knechten dagegen wurde nicht selten vom Bauern ein Löffel zur Verfügung gestellt, den sie abgeben mussten, wenn sie weiterzogen. Das Aushauchen des letzen Atemzuges war damit allerdings nicht gemeint. Vielerorts war der Löffel bis ins 19. Jahrhundert hinein neben dem Messer, das meist nur zum Zerteilen benutzt wurde, das einzige Esswerkzeug das in aller Regel aus Holz gefertigt war. Metallisches Essbesteck war lange vor dieser Zeit für das einfache Volk kaum vorstellbar und ohnehin nicht bezahlbar. Doch kommt dieser geflügelten Redewendung noch eine weitere Bedeutung mit fast 500-jähriger Tradition zu, die auf das Jahr 1536 zurückgeht. In diesem denkwürdigen Jahr machte ein Senator auf Grund seines Ausscheidens dem Hamburger

Hamburg´s Silberschatz wird nur zu festlichen Anlässen im Rathaus ausgelegt.

Senat ein Geschenk, bei dem es sich um ein Silber besteck handelte. Eine Geste, der sich fortan alle scheidenden Senatoren anschlossen und die zur Tradition wurde . . . bis ins 18. Jahrhundert. Dannach geriet diese Tradition allerdings schnell in Vergessenheit. Erst im Jahr 1976 lebte diese Tradition urplötzlich wieder auf. Noch im selben Jahr durfte sich der Hamburger Senat über ein Geschenk von 63 Silberbestecken (Löffel, Messer und Gabel) mit Stadtwappen samt Gravur freuen. Seit diesen Tagen lebt diese Tradition wieder auf. Zwar haben sich die Stadtväter verpflichtet, „Wer aus seinem Amt scheidet, spendet sein Silberbesteck." Auf Nachfrage des Magazins Infinity bei der Pressestelle des Hamburger Rathauses, war zu erfahren, das längst nicht alle Ex-Senatorinnen und Senatoren sich an diese Tradition gehalten haben und das Silber nicht rausrücken. Derzeit fehlen dem Senat immerhin rund 60 Bestecke, obgleich sich jeder einzelne von Ihnen zur Rückgabe (Spende) verpflichtet hat. Es scheint tatsächlich ein Funken Wahrheit darin zu liegen, dass, wer einmal vom silbernen Löffel gegessen hat, sich diesen Luxus nicht mehr abgewöhnen will. Das gespendete Besteck, das mit dem Stadtwappen verziert ist, gehört zum berühmten Silberschatz des Rathauses, und wird zu festlichen Anlässen im Rathaus benutzt. Der Wert eines solchen Besteckes liegt bei zirka 1800 Euro. Also gebt jetzt endlich Euren Löffel ab, ihr Grünen-, SPD- und CDU-Politiker!

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richt - vom Sportgerät über BastelEquipment bis zum Musikinstrument. Insgesamt stehen mehr als 600 Prämien zur Wahl.

Schnell und unkompliziert helfen

Was zu Hause nicht mehr gebraucht wird, lässt sich über das Onlineportal zum Festpreis verkaufen

Bücher, DVDs, Computerspielekonsolen und Handys - in vielen Haushalten sammeln sich diese Dinge an. Zu schade zum Wegwerfen, aber gebraucht wird all das eigentlich auch nicht mehr. Wohin also damit? Eine gute Alternative zum Flohmarkt gibt es jetzt online: den "Sammeldrachen". Das Portal ( http://www.sammeldrache.de ) macht aus aussortierten Dingen etwas richtig Sinnvolles - es unterstützt Schulen und Kindergärten. Und so geht's: Über das Portal können die Benutzer zum Festpreis verkaufen, was noch intakt, aber daheim überflüssig ist. Zusätzlich zum Verkaufserlös sammelt man mit jedem Artikel Prämienpunkte. Diese gehen dann an eine Schule oder Kita, die man zuvor selbst ausgewählt hat, und können in einem Shop gegen hochwertige Ausstattungsgegenstände eingetauscht werden.

Bessere Ausstattung zum Spielen und Lernen Bildungseinrichtungen mit knappen Budgets kommen auf diese Weise ganz unbürokratisch an neues Material für Spiel und Unter-

Dank der Eigeninitiative von Eltern, Lehrkräften und Erziehern lässt sich das Punktekonto der eigenen Schule oder Kita schnell füllen. Zum Beispiel, indem der Förderverein oder der Elternbeirat über das Onlineportal informiert. So kommen schon in kurzer Zeit viele Spender zusammen. Es lohnt sich aber auch, im Kollegenkreis, im Sportverein oder einfach in der Nachbarschaft nach Gleichgesinnten zu suchen, die ihre gebrauchten Bücher, Elektronikartikel und Co. über www.sammeldrache.de verkaufen und gleichzeitig spenden. Gut kommt der "Sammeldrache" auch bei Projektwochen an. Die Themen Müllvermeidung und Recycling haben sich an Schulen bereits vielfach bewährt. In diesem Rahmen können die Teilnehmer die Gelegenheit nutzen, das Spendenkonzept kennenzulernen und zu unterstützen. Für Extrapunkte sorgen Berichte und Aufrufe in der Schülerzeitung oder Erfolgsmeldungen über Facebook oder Twitter, wenn die Schule gut vernetzt ist.

Mehr erreichen dank Sponsoren Firmen können Schulen und Kitas der Umgebung helfen, indem sie sich als Sponsor engagieren. Bundesweit unterstützen mehr als 8.000 Unternehmen das Projekt,

indem sie leere Tonerkartuschen und -patronen in einer praktischen Box sammeln und dadurch Prämienpunkte generieren. Die Kartuschen werden gereinigt und zur Wiederbefüllung aufbereitet. Das ist ressourcenschonend und umweltbewusst. Auch ausgediente Mobiltelefone können auf diesem Weg ein "zweites Leben" bekommen und Punkte einspielen. Bereits 13.000 Bildungseinrichtungen profitieren von der Aktion "Sammeldrachen". Und auch die Spender haben viele Vorteile sie werden los, was daheim nicht mehr gebraucht wird, verdienen Geld damit und fördern gleichzeitig "ihre" Schule oder Kita. Weitere Informationen, darunter auch ein erklärendes Video, gibt es unter www.sammeldrache.de oder auf (http://www.facebook. com/sammeldrache ).

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Heinrich Tank, Wartende Fischersfrau, 1840, Foto Altonaer Museum

Fotografische Positionen zu „Tod und Meer“

Die Beziehung zwischen Mensch und Meer ist eine sehr enge. Und das nicht nur, weil das Leben in den Urozeanen seinen Anfang nahm. Die endlosen Horizonte beflügeln seit jeher die menschliche Phantasie und den Drang, das zu entdecken, was sich in der unbekannten Ferne befindet. Mit der Erfindung von Booten und Schiffen begann die Eroberung der Welt. Auf dem Wasser wurden zahllose erbitterte Kriege ausgetragen, bei denen viele Menschen und Schiffe in der Tiefe begraben wurden. Doch auch die Elemente selbst machten die Seefahrt zu jeder Zeit gefährlich und unberechenbar. Das Meer ist allerdings auch dazu prädestiniert, Sehnsüchte zu provozieren. Zunächst ging es um Entdeckungen und Eroberungen. Dann folgten die Kaufleute und der Warenaustausch über die Meere. Viele haben

an Bord eines Schiffes nach dem Glück in anderen Ländern, auf anderen Kontinenten gesucht. Mit einer Kreuzfahrt schließlich erfüllen sich heute viele Touristen ihre Sehnsucht nach Ferne, nach Exotik und vermeintlicher Seeromantik. Haben früher die Walfänger dafür gesorgt, dass die Öllampen mit ihrer stinkenden Walöl-Flamme die Stuben erleuchten konnten, sind es jetzt die zahlreichen Tankerschiffe, die das „schwarze Gold“ kreuz und quer durch die Ozeane transportieren, um der global wachsenden Industrie und der Mobilität die notwendige Energie zu liefern. Zu allen Zeiten blieben die Meere jedoch gefährlich, unberechenbar und launisch. So sehr sich der Mensch auch bemühte, der geballten Gewalt zu trotzen, immer wieder fand er in den Fluten des „kalten Grabes“ sein Ende. Unzählige Wracks am Meeresboden zeugen

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von der Unmöglichkeit, das Meer vollständig zu beherrschen. Alle gewagten Visionen von unsinkbaren Schiffen wurden widerlegt, und noch immer wissen wir mehr üben den Mond als über die Tiefen der Ozeane. Als Erweiterung der Ausstellung „Der Tod und das Meer“ bietet die Ausstellung „Am Ende der Sehnsucht“ Einblicke in Bereiche, die das Wasser der verschiedenen Meere als ein Element von ungeheurer Gewalt und als Quelle infernaler Zerstörung beschreibt. Das anfängliche Konzept dieser Ausstellung war zugegeben etwas diffus und konnte nur durch einige konkrete visuelle Eckpfeiler gestützt werden. Doch während der intensiven Beschäftigung mit dem Thema tauchten immer mehr Bilder und Serien auf, die das Konzept nun visuell füllen. Es war uns wichtig, Themen wie Sehnsucht, Meer und Tod mit solchen Bildern zu beschreiben, die sowohl realistisch als auch symbolisch die einzelnen Bereiche illustrieren. Die Ausstellung soll zugleich informieren und faszinieren, und beim Betrachter eigene Emotionen loslösen. Der Tod am Meeresboden - zumal eingeschlossen in einem versunkenen Schiff - zählt zu den grausamsten Vorstellungen. Denn noch immer finden Taucher versunkene Schiffe und Flugzeuge, in denen Verunglückte ihre letzte Ruhe gefunden haben. So widmet sich ein Teil der

Schau den Wracks. Bekannte Unterwasser-Fotografen wie Christoph Gerigk und Ivo Kocherscheidt zeigen den Besuchern die Reste von all dem, was am Meeresboden gelandet ist: Schiffe, U-Boote und Flugzeuge wie gespenstische Mahnmale in einer unwirklichen Umgebung. Dass Jens Rötzsch auch ein ambitionierter Taucher ist, wissen nur wenige. Mit seinen WrackFotografien ist eine unbekannte Seite des Berliner Fotografen zu entdecken. Und aus London kommt eine Leihgabe der besonderen Art: Lange Zeit unentdeckt lag auf dem Meeresboden vor England ein 1940 abgeschossener deutscher Bomber (Do-17) nahezu unversehrt im Sand, bis ihn Radarstrahlen bei einem Routineflug enthüllt haben. Das wie ein abstraktes Gemälde wirkende Bild ist reizvoll und grausam zugleich. Weil das Flugzeug so gut erhalten ist, soll es 2013 gehoben und nach der Restaurierung in einem britischen Museum gezeigt werden. Mit Marko Zink stellen wir einen Fotokünstler vor, der das Thema Tod im Meer auf ebenso poetische wie beängstigende Weise interpretiert. Wie die Spuren eines Schiffsuntergangs schweben Kleider und verschiedene Gegenstände „malerisch“ im Wasser. Am Ende der Sehnsucht. Fotografische Positionen zu Tod und Meer, vom 19. Juni bis 6. Oktober 2013 im Altonaer Museum.

Karl Prahl, Schiffswrack im Eis der Elbe, Foto Altonaer Museum

Ivo Kocherscheidt, Bug der Giannis D., gesunken 1983, Sháab Abu Nuhas, Rotes Meer, Ägypten, 2000

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Manches davon schmeckt nicht nur wunderbar frisch und verleiht einem Gericht das Aroma, es ist nämlich noch viel mehr: Vieles von ihnen wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus . . . in jedem Alter! Basilikum

Die Apotheke Gottes . . . Ackerschachtelhalm: zur Unterstüztung der Niere, Blasen-Nierenentzündung (auch blutenden), zur Entwässerung, Durchspülungstherapie, durch den hohen Anteil an Kieselsäure eignet sich Ackerschachtelhalm hervorragend zum Aufbau der Gewebe, bei allen Arten von inneren und äußeren Blutungen. Beifuß: wirkt appetitanregend, verdauungsfördernd, krampflösend und schweißtreibend. Die Volksmedizin empfiehlt Beifuß auch als Einschlafmittel, bei Frauenleiden und bei Nervenkrankheiten. Currykraut: stammt ursprünglich aus Südeuropa und Afrika. Der Geruch des Currykrautes ähnelt sehr dem, was wir aus unserer Küche kennen. Es schmeckt zu Fleisch-, Reis- und Suppengerichten überaus delikat. Distel: die Stengel sind dornig und auch die tiefgrünen Blätter besitzen Stacheln auf der Oberfläche. Die Blüten einer Distel sind kugelförmig und bestechen oft durch eine stahlblaue Farbe. Früher wurde dem Kraut eine heilende Wirkung zugesprochen. Heute dient sie in der Küche für viele Menschen als ein Ersatz für den teuren Safran. Ehrenpreis: wird In der Medizin hauptsächlich zur Bekämpfung von Hauterkrankungen und zur Anregung des Stoffwechsels eingesetzt. Da dem Ehrenpreis eine blutreinigende Wirkung zugesagt wird, soll er ebenfalls bei organischen Erkrankungen helfen. Frauenmantel: die Blüten sind zartgelb und werden, wie der Name schon vermuten lässt, viel in der Frauenheilkunde eingesetzt. Das Pflanzenhormon ähnelt dem weiblichen Hormon Progesteron und hilft auch bei Gebärmutter-Problemen. Gänseblümchen: ihm wird eine Heilwirkung bei Gicht, Hautproblemen, Prellungen und Magen- und Darmbeschwerden zugeschrieben, wird aber auch gerne als dekorative Salatbeigabe genommen.

Brennessel

Schwarzer Holunder: als Heilmittel kann er angewendet werden bei: Erkältung, Nieren- und Blasenleiden, vorbeugend zur Risikosenkung bei Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen. Zur Anwendung kommen Saft und Beeren, sowie Tees, die aus der Rinde und Bestandteilen der Blüten zubereitet werden. Immergrün: ist leicht giftig. Als Heilpflanze wird es nur wenig eingesetzt. Zum Beispiel bei Rheuma, Durchfall oder Magenentzündung. Johanniskraut: ist seit jeher eine geschätzte Heilpflanze, die hauptsächlich gegen Depressionen und Unruhe eingesetzt wird. Sie findet jedoch auch Verwendung bei Rheuma, Bronchitis und Fieber.

Margarite

Klettenlabkraut: Unkraut auf Äckern, Gärten, Schuttplätzen. Besonderheit der Pflanze, sie kann bis zu 1000 kleine Früchte bilden, die sich an Fell oder Kleidung festkletten. Klettenlabkraut wirkt -harntreibend, entschlackend und stärkt das Lymphsystem. Löffelkraut: findet Verwendung als Gewürz für Salate und Suppen. Als Heilpflanze wirkt es entzündungshemmend und hilft gegen Verstopfung. Man sollte es frisch ernten und sobald verwenden, um das Aroma zu behalten. Margarite: die zarten jungen Blätter haben einen milden Geschmack, der an Feldsalat erinnert. Sie können in Salate gemischt werden. Die Blüten selbst ergeben eine hübsche und essbare Dekoration für Salate, Buffets und sommerliche Getränke. Ackerschachtelhalm

Thymian

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Gegen alles ist ein Kraut gewachsen Nelkenwurz: die Wurzel des Nelkenwurz riecht und schmeckt leicht nach Nelke, was ihr auch ihren gebräuchlichsten Namen einbrachte. Ihre Eigenschaften sind: blutstillend, entzündungshemmend, örtlich betäubend, schweisstreibend, Durchfall, Verstopfung, Verdauungsschwäche, Übelkeit und Erbrechen, Leberschwäche, Fieber, Halsschmerzen, Menstruationsbeschwerden, bei Zahnschmerzen und schlecht heilende Wunden.

Zitronenmelisse

Oregano: Küchentipp: Verbindet sich harmonisch mit Olivenöl und Zitronensaft, daher passt er zu italienischen und griechischen Rezepten besonders gut. Gesundheitstipp: Durch die enthaltenen Bitterstoffe empfiehlt sich Oregano besonders bei Darmträgheit. Pfeilkraut: eine mitteleuropäische Wildpflanze für feuchte Standorte. Das Pfeilkraut wird in China wegen der kleinen (ca. 3 cm großen), Wurzelknollen kultiviert, und als Gemüse zubereitet oder getrocknet und gemahlen zu Mehl, zum Binden von Saucen oder auch für Süßspeisen verwendet. In Kanada werden die Knollen "Wapatoo" genannt und wurden von den Ureinwohnern gesammelt und in Glut geröstet zubereitet. Hierzulande findet sie als Wasserpflanze in Aquarien Verwendung. Quendel Feldthymian: ein beliebtes Duft- und Gewürzkraut, das sich hervorragend als Bodendecker für Stein-, Natur- und Kräutergärten eignet. Die frischen Blätter und Triebe sind würzig und können jederzeit geerntet werden. Thymian kann in der kulinarischen Küche für Speisen, Salate und Tee genutzt werden.

Oregano

Kräuter-Zubereitungen

Rosmarin: hat einen sehr intensiven und aromatischen Duft. Gut geeignet als Grillgewürz zu vielen Fleischgerichten, sowie zur Verfeinerung von Süßspeisen. Doch auch in der Medizin findet Rosmarin oft Verwendung. Schafgarbe: sie ist eine beliebte klassische Heilpflanze, die häufig für die Verdauungsorgane und gegen Frauenleiden eingesetzt wird. Hilft bei Frauenkrankheiten, blutreinigend, blutstillend, krampflösend, sowie gefässtonisierend, u.v.m. Thymian: ist bei uns hauptsächlich als Gewürz bekannt. Er hat jedoch auch Heilkräfte. Echter Thymian enthält ätherisches Öl. Es löst festsitzenden Schleim aus den Atemwegen und kann dadurch Husten und Schnupfen lindern. Vogelmiere: ist ein kleines und zierliches Kraut, in dem viele Menschen leider nur ein Unkraut sehen. Tatsache jedoch ist, das die Vogelmiere einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralien enthält, so dass man die Vogelmiere möglichst oft in seinen Speiseplan einbauen sollte. Garten-Wolfsmilch: Unkraut gegen weißen Hautkrebs. Es gibt Unkräuter wie beispielsweise die Garten-Wolfsmilch, die sich bei näherem Betrachten plötzlich in Heilkräuter verwandeln. Forschungen, die kürzlich in der Zeitschrift Journal of British Dermatology veröffentlicht wurden, liefern überzeugende Beweise dafür, dass der Saft der Garten-Wolfsmilch bestimmte Arten von Krebs heilen kann. Zitronenmelisse: sie gehört hierzulande zu den bekanntesten Heilpflanzen, die schon seit Jahrhunderten zu Heilzwecken gegen die verschiedensten Krankheiten Anwendung findet. Sie ist jedoch nicht nur ein gutes Heilmittel, sie findet ebenfalls in der Küche vielseitige Verwendung. Rosmarin

Kräuter einfrieren: Einige Kräuter wie zum Beispiel Dill oder Schnittlauch lassen sich ganz einfach kleinschneiden und einfrieren. Kräuter trocknen für Tee: Andere Kräuter wie Pfefferminze oder Zitronenmelisse kann man trocknen und im Winter als Tee verwenden. Kräutersalz: 2 Teile Kräuter nach Wahl trocknen, zerkleinern und mit einem Teil Salz vermischen. Kräuter in Öl oder Essig einlegen: Knoblauchzehen, Pfefferkörner und mediterrane Kräuter in eine kleine Flasche mit hochwertigem Olivenöl geben. WICHTIG: Darauf achten, dass alle Kräuter mit Öl bedeckt sind. 3-4 Wochen stehen lassen und für Salat oder zum Grillen verwenden

Currykraut

Salbei

INFINITY Juli 2013

Impflücken bei den Großen - Folgen für die Kleinsten Masern-Nestschutz von Babys nur kurz oder nicht vorhanden Windpocken oder Röteln ist also grundsätzlich ein Nestschutz vorhanden. Wenn da nicht die Impflücken wären.

Neugeborene haben ein unvollständig entwickeltes Immunsystem. Aber die Natur hat sich etwas einfallen lassen, damit sie beim Start ins Leben trotzdem gegen Krankheitserreger gewappnet sind: den so genannten „Nestschutz“. Durch den Nestschutz werden mütterliche Antikörper an das Neugeborene weitergegeben. Beim Nestschutz handelt es sich jedoch um einen begrenzten natürlichen Schutz vor bestimmten Infektionskrankheiten. Die Mutter überträgt ihre Antikörper so zum Beispiel gegen das Masern-Virus. Im Verlauf der ersten vier bis sechs Monate kommt es allerdings wieder zum Abbau des mütterlichen Schutzes. Das Kind ist dann zunehmend auf die eigene Immunabwehr angewiesen. Bei Masern ist der Nestschutz besonders wichtig. Es entsteht eine „Schutzlücke“ bei Säuglingen. Eine besondere Infektionsgefahr besteht für den Säugling zwischen dem sechsten und neunten Lebensmonat - wenn der Nestschutz schwächer wird, das Kind aber noch nicht selbst geimpft werden kann. Gegen Masern kann frühestens ab dem vollendeten neunten Lebensmonat geimpft werden. In aller Regel sollen Kinder laut der Ständigen Impfkommission (STIKO) am Robert Koch-Institut die Impfung gegen Masern, Mumps, Röteln und Windpocken ab dem vollendeten elften Lebensmonat erhalten. (1) Etwa sechs Wochen später soll die zweite Impfung folgen, um den Impfschutz zu komplettieren. Kombinationsimpfstoffe haben sich dafür seit vielen Jahren bewährt. Nestschutz kann den Säugling nur gegen solche Krankheiten schützen, an denen die Mutter schon einmal erkrankt war oder gegen die sie geimpft wurde. Das heißt: vor einer Schwangerschaft sollten Frauen zum Wohl des Kindes und auch zu ihrer eigenen Sicherheit unbedingt ihren Impfstatus überprüfen. Bei Masern,

Impflücken – mit Folgen für die Kleinsten. Viele junge Erwachsene besitzen keine ausreichende Immunabwehr gegen Masern. So kann die Mutter auch keine Antikörper an ihr Kind weitergeben. Noch in anderer Hinsicht können die vorhandenen Impflücken problematisch werden: Solange die Bevölkerung nicht zu rund 95 Prozent geimpft ist, wird es immer wieder zu Masernausbrüchen kommen. Vor allem bei jüngeren Erwachsenen haben Masernerkrankungen deutlich zugenommen – eine Infektionsquelle für ungeschützte Säuglinge! Vor diesem Hintergrund sollten möglichst alle Personen in der direkten Umgebung eines Neugeborenen wie Mutter, Vater und Geschwister einen sicheren Impfschutz aufweisen. Die Säuglinge profitieren dann von dem so genannten „Herdenschutz“. Besonders relevant ist es während der „empfindlichen“ Zeit, also wenn die Säuglinge eine „Schutzlücke“ aufweisen. Deshalb empfiehlt die STIKO die Masern-Mumps-Röteln-Impfung für alle nach 1970 Geborenen, bei denen der Impfstatus unklar ist, oder die in der Kindheit nicht oder nur einmal geimpft worden sind. Warum ist der Masern-Impfschutz im Umfeld der Säuglinge so wichtig? Masern sind nicht harmlos – vor allem nicht für Säuglinge. Die gefährlichste Komplikation ist eine über mehrere Jahre langsam fortschreitende Form einer Gehirnentzündung, die so genannte SSPE (Subakute Sklerosierende Panenzephalitis). Sie trifft meist Babys in der „Schutzlücke“, die also zum Zeitpunkt der Erkrankung noch zu jung für eine Impfung waren, aber auch keinen Nestschutz mehr hatten. Von etwa 300 Neugeborenen, die sich in Deutschland laut Robert Koch-Institut im Jahr 2006 in den ersten Lebensmonaten mit Masern angesteckt hatten, sind bisher drei Kinder als Spätfolge an der unheilbaren chronischen Maserngehirnentzündung erkrankt. Eine Therapie gibt es nicht, eines dieser Kinder ist mittlerweile verstorben. Die Erkrankung tritt erst Monate bis Jahre nach einer Maserninfektion auf, im Durchschnitt nach sieben Jahren. Ungeschützte Säuglinge können nur vor einer Ansteckung geschützt werden, wenn möglichst viele Menschen in ihrem Umfeld geimpft sind. Masern eliminieren! Das seit langem angestrebte Ziel der Weltgesundheitsorganisation ist die Eliminierung der Masern. Dieses soll bis 2015 erreicht werden. Die Krankenkassen übernehmen die Kosten für die Masern-Mumps-Röteln-Impfung, eine Standard-Impfung bei Kindern und Jugendlichen bis zum 18. Lebensjahr sowie bei allen nach 1970 geborenen

INFINITY Juli 2013

„Hanse in Europa“ Der HANSA-PARK präsentiert eine permanente Gartenschau der Extraklasse

Blu me Blumen sind vergängliche Wunder, np ra c sie betören, faszinieren und begeistern die Menschen schon immer. Und sie machen den Sommer zur schönsten, farbenprächtigsten Jahreszeit. Über 160.000 Impatien, Begonien und Salvien blühen in Deutschlands einzigem Themenund Familienpark am Meer um die Wette - über 120 Arten von Sommerblumen insgesamt. Geranien prunken mit tiefen Rot, Verbenen und Plumbago leuchten in blau, Tagetes und Bidens flirren gelb und orange. Grund genug für den HANSA-PARK, dieses Ereignis vom 01. Juli bis zum 15. September mit einem Sommerblütenfestival zu feiern. Gartenkunst der Extraklasse auf 46 ha Parkfläche am Meer, präsentiert wie auf einer permanenten jährlichen Gartenschau. vo

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Dieses Gartenerlebnis gibt es nur in den Themenwelten des HANSA-PARK: Traumhafte Kulissen inmitten des Blumenmeeres laden ein auf eine Reise durch die Länder und Mythen dieser Welt, von den Tipis der Indianer zu den Schiffen der Wikinger, über die Grenzstadt des Wilden Westen in fröhliche mexikanische Gefilde. Zeit, die farbenprächtige Sommersymphonie mit allen Sinnen aufzunehmen! Und das Beste: Dieser Genuss ist bereits im Eintrittspreis enthalten. Über 35 einmalige Fahrattraktionen warten auf große und kleine Abenteurer in 11 liebevoll inszenierten Themenwelten.

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„City Dreams 2013“ heißt die atemberaubende Show in Norddeutschlands größtem und erfolgreichstem Varieté-Theater in der internationale Spitzenartistik und rasante Akrobatik geboten werden. Und im Wasserzirkus liefern patagonische Seelöwen eine spritzige Vorstellung. Pünktlich um 15 Uhr startet täglich die HANSA-PARK-Sommerparade mit vielen traumhaft dekorierten Paradewagen, über 60 Akteuren in phantasievollen Kostümen und Musik zum Mittanzen. Auch das kostet nichts extra! Dazu hausgemachter Kuchen, frisch gebrühter Spitzenkaffee, hochwertige regionale Angebote getreu dem Motto „Schleswig-Holstein is(s)t lecker“ - plaudern, schauen und genießen Sie, einen schönen langen Tag ! 3“ 01

Hört, hört! Neue Broschüre gibt Überblick über Musikvermittlungsangebote 2013/14 Ob Babykonzert oder Senioren-Workshop, die Publikation „Hört, hört!" bietet für die Saison 2013/14 den perfekten Überblick über die Musikvermittlungen der Hamburger Orchester und Konzertveranstalter – vom NDR Sinfonieorchester, Elbphilharmonie Kompass bis zum Ensemble Resonanz. Die Bandbreite reicht von Babykonzerten und Musiktheaterproduktionen für Familien über Konzerteinführungen für Kinder sowie Kreativ-Workshops für Jugendliche bis hin zu vielfältigen Künstler-Schüler-Begegnungen. Bei ausgewählten Konzerten der Philharmoniker Hamburg gibt es beispielsweise ein begleitendes Kinderprogramm im Klingenden Museum in der Laeiszhalle. Das Ensemble Resonanz bietet Schülern der Klassen 5 bis 12 nicht nur vergünstigte Tickets, sondern lädt sie auch vor dem Konzert zum Kennenlernen in den eigenen Probenraum ein. Die Broschüre kann kostenlos über hoerthoert@elbphilharmonie.de bestellt, oder unter: www.elbphilharmonie. de/kompass.de als PDF heruntergeladen werden.

GRILLFEST Am19. Juli 2013 - 16 Uhr bis 18 Uhr

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Flensburger Dampf Rundum 2013

11.

Europas größtes Dampf-Spektakel Wohin man auch schaut, vom 12.-14. Juli 2013, steht Flensburg wieder voll unter Dampf . . . Und das nunmehr seit 20 Jahren. Sowohl an Bord eines Schiffes wie auch an Land, erfahren interessierte Besucher alles über diese historische Technik. Eine Veranstaltung zum Anfassen und Mitmachen, die sich besonders an Familien und Individualisten richtet. So gibt es zum Beispiel neben bestaunenswerte Traditionsschiffe, große Dampfer, kleine Dampfboote, auch riesige Lokomotiven, imposante Landmaschinen und fein gestaltete Modelle, die im Hof des Flensburger Schifffahrtsmuseums zu bestaunen sind. Besonders in diesem Jubiläumsjahr schmücken viele attraktive historische Dampfschiffe den Flensburger Hafen, dessen Gastgeberin und maritimes Zeichen der Dampfer "Alexandra" ist. Und erstmalig wird auch der dänische Eisbrecher/Schlepper "Bjørn", der Stolz der gesamten Region aus Helsingør (DK) mit dabei sein. Als deutsche Museumsschiffe präsentieren sich unter vielen anderen, der Tonnenleger "Bussard" sowie der Bereisungsdampfer „Schaarhörn". Last but not least bietet sich natürlich für die Besucher auch die Gelegenheit, eine der beliebten Rundfahrten auf einem der schwimmenden Dampfrösser mitzumachen. Das vielfältige DAMPF-RUNDUM-Kulturprogramm bietet den Besuchern interessante Informationen, gute Unterhaltung sowie Kulinarisches für das leibliche Wohl. Ein eindrucksvolles Feuerwerk über der Förde beendet die Veranstaltung, die nur alle zwei Jahre stattfindet. Also nichts wie hin, denn 2015 ist noch lange hin.

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Entspannt in den Urlaub Mit Reisestrümpfen lässt sich auf langen Strecken das Thromboserisiko vermindern Ob im Auto, im Bus, in der Bahn oder im Flugzeug auf dem Weg in den Sommerurlaub sitzt man oft lange beengt und bewegungslos. Dabei verlangsamt sich der Blutkreislauf. Die Venen müssen mehr arbeiten, um das Blut von den Beinen zum Herzen zu pumpen. Die Folge: Die Beine und Füße können müde und schwer werden oder sogar anschwellen. Dadurch kann auch das Risiko einer Reisethrombose für Menschen mit einem gesunden Venensystem steigen. Mit Reisestrümpfen startet man dagegen auf leichten Beinen in den Urlaub. Sie üben eine gezielte Kompression aus. Ihr Druckverlauf nimmt von der Fessel in Richtung Knie systematisch ab. Dadurch unterstützt er die natürliche Blutzirkulation, das Anschwellen der Beine und das Risiko einer Reisethrombose können reduziert werden. Reisestrümpfe sind im medizinischen Fachhandel erhältlich. Eine Broschüre mit vielen Informationen zum Thema gibt es unter Telefon 0921-912-750 und per Mail unter verbraucherservice@medi.de.

Küssen will gelernt sein Am 6. Juli 2013 ist der Internationale Tag des Kusses Am 6. Juli wird ein paar Mal öfter geknutscht als üblich, denn dann begeht die Welt den Internationalen Tag des Kusses. Beim Küssen werden Glückshormone Ein Kuss dürfte für die freigesetzt, der meisten die zärtlichste Geste sein, mit der Puls steigt an. sie einem anderen Küssen bringt bis Menschen ihre Zuneizu 40 Gesichtsgung zeigen und bei ihm Glückshormone muskeln in Beauslösen können wegung, ein dreiminütiger Kuss verbrennt bis zu zwölf Kalorien. Küssen will aber auch gelernt sein. Einer "ElitePartner"-Umfrage zufolge würde etwa ein Drittel der Frauen und 16 Prozent der Männer ihrem Schwarm den Laufpass geben, wenn er oder sie nicht gut küssen kann. Die gute Nachricht: Im Gegenzug würden 65 Prozent der Frauen und 84 Prozent der Männer den Kontakt fortführen, ganz nach dem Motto: Was nicht ist, kann ja noch werden. Deutlich schlechtere Karten in Sachen Knutschen hat, wer stark aus dem Mund riecht oder beim Küssen schlechte Zähne zeigt. Für ein "kussfreundliches" Gebiss kann man selbst einiges tun. Zweimal im Jahr sollte etwa der Gang zum Zahnarzt auf dem Programm stehen. Die regelmäßige Kontrolle beugt Erkrankungen der Zähne vor. Zudem wird zweimal jährlich zu einer professionellen Zahnreinigung geraten. Aber nicht einmal jeder Fünfte nimmt diese Unterstützung in der empfohlenen Frequenz wahr. Einer TNS-Emnid-Umfrage im Auftrag der Ergo Direkt Versicherungen zufolge lassen sich nur 19 Prozent ihre Zähne zweimal jährlich von den Profis putzen, 31 Prozent immerhin einmal jährlich aber die Hälfte selten oder gar nicht.

INFINITY Juli 2013

Anti-Aging aus dem Kräutergarten Beautytipps mit dem natürlichen Schönmacher Bockshornklee Kein Chemielabor ist so erfindungsreich wie die Natur: Das zeigt eindrucksvoll der Bockshornklee - ein traditionelles Schönheitsmittel für Haut und Haar. Diesen Ruf verdankt das Kraut vor allem seinen kleinen Samen, die regelrechte "Beauty-Kraftwerke" sind: Die enthaltenen Saponine können im menschlichen Körper eine Fülle von positiven Reaktionen auslösen und zum Beispiel die Aufnahme von Sauerstoff verbessern. Neben hochwertigen Bitterstoffen enthalten die Samen außerdem Phytoöstrogene und damit ein natürliches Anti-Aging-Mittel. Zudem steckt in der Pflanze eine geballte Nährstoffladung: Ballaststoffe, Enzyme und Aminosäuren, Vitamine, viel Kupfer und ätherische Öle wirken innerlich und äußerlich als natürliche Schönmacher. Diese Inhaltsstoffe können auch die Haare

Einfluss rezeptfreier Medikamente auf Fahrtüchtigkeit wird oft unterschätzt! Viele Autofahrer unterschätzen den Einfluss rezeptfreier Medikamente auf ihre Fahrtüchtigkeit. Laut einer repräsentativen Forsa-Meinungsumfrage weiß zwar so gut wie jeder Bundesbürger, dass bestimmte Medikamente die Fahrtüchtigkeit beeinträchtigen können, aber das Risiko rezeptfreier Medikamente wird oft unterschätzt. Bei Schlafund Beruhigungsmitteln rech-

stärken. Davon profitieren vor allem Frauen in den Wechseljahren. Untersuchungen haben gezeigt, dass Bockshornkleesamen hilft, wenn der Scheitel breiter wird, es also zu verstärktem Haarausfall kommt. Eine entsprechende Studie wurde im Fachjournal "Aktuelle Dermatologie" des Wissenschaftsverlags Thieme veröffentlicht. Details dazu gibt es auf www. weniger-haarausfall.de im Internet. Bockshorn gegen Haarausfall kann innerlich als Kur eingenommen werden. Ein mit Vitalstoffen angereichertes Samenkonzentrat bieten Apotheken zum Beispiel als "Bockshorn + Mikronährstoff Haarkapseln" von Arcon an. Bockshorn kann aber noch mehr, davon profitiert vor allem der Teint. Die Samen der Heilpflanze enthalten Stoffe, die die Haut

nen noch 96 % der Bundesbürger mit einer Beeinträchtigung im Straßenverkehr. Aber nur der Hälfte der Befragten (52 %) ist bekannt, dass Medikamente gegen Allergien die Fahrtüchtigkeit beinträchtigen können. Husten- und Erkältungsmittel schätzen nur zwei von drei Befragten (66 %) als riskant ein. 75 % der Befragten kennen das Risiko von Medikamenten gegen Migräne und 81 % das von Augenmedikamenten.

Die Samen des Bockshornklees verleihen dem Haar Fülle und Glanz

aufpolstern, Falten mildern und gegen Hautunreinheiten helfen können. Eine Gesichtsmaske für weiche Haut kann man selbst mischen: Einfach etwas Bockshornkleesamen in Pulverform aus der Apotheke besorgen, mit einem milden Öl - zum Beispiel Rosenöl - zu einer weichen Paste anrühren, auf das Gesicht verteilen, dabei die Augen aussparen und etwa 15 Minuten einwirken lassen. Anschließend das Gesicht gut mit lauwarmem Wasser reinigen und das zarte Hautgefühl genießen.

aussetzt, ist eine umfassende Beratung Ihrer Apohekers auf jeden Fall ratsam. Ihr Team von der Gode Wind Apotheke

„Mit Sicherheit für Sie da“

Ergebnisse, die einmal mehr verdeutlichen, dass auch mit rezeptfreien Medikamenten nicht leichtfertig ungegangen werden sollte. Ihrer Gesundheit zu Liebe und nicht zuletzt unter dem Aspekt des eigenen Risikos, dem man sich im Straßenverkehr

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24 INFINITY Juli 2013

Aus dem Wald in den Kamin Selbst Brennholz machen - ein Erlebnis, das sich lohnt Das heimelige Knistern der Holzscheite, der angenehme Duft und die wohlige Wärme: Ein Kaminofen erfreut längst nicht mehr nur Romantiker und Naturburschen, sondern auch Trendsetter und Sparfüchse. Ob als dezente Feuerstätte oder auffälliger Hingucker, ein Kamin setzt optische Akzente. In Zeiten steigender Energiepreise hilft der Brennstoff Holz zudem, bares Geld zu sparen.

Abschalten vom Alltag Getreu der bewährten Waldarbeiterweisheit "Brennholz wärmt zweimal" ernten immer mehr Bundesbürger ihr Feuerholz selbst und nutzen die Tätigkeit an der frischen Luft als willkommene Abwechslung zum oftmals stressigen Alltag im Büro. Mit den richtigen Helfern und der passenden Ausstattung geht die Arbeit in der Natur angenehm leicht von der Hand. Unersetzlich bei der Holzarbeit ist eine Motorsäge, bei der Motoreinheit, Führungsschiene und Sägekette optimal aufeinander abgestimmt sind. Nur dann läuft die Maschine rund und der Anwen-

der bringt die Kraft des Motors verlustfrei ans Holz. Entscheidend ist außerdem die Wahl der passenden Antriebsart. Daher sollten Hobbywaldarbeiter den geplanten Einsatz beim Kauf im Blick haben und in einem Fachgeschäft, beispielsweise bei einem StihlFachhändler, verschiedene Geräte ausprobieren, bevor sie sich entscheiden. Der Experte berät nicht nur beim Kauf, sondern auch, wenn später Fragen aufkommen sollten.

Für jeden das passende Gerät Wer sein Brennholz direkt am Haus zurechtschneidet, für den eignet sich eine Motorsäge mit Elektroantrieb. Mehr Flexibilität - etwa für Arbeiten im Wald bietet ein Modell mit Benzinmotor. Eine akkubetriebene Variante wie die "MSA 200 C-BQ" vereint den leisen, abgasfreien Betrieb eines Elektromotors mit dem kabellosen Einsatz eines Benziners. Unabhängig von der Antriebsart genügt in der Regel eine Führungsschiene mit 30 Zentimeter Schnittlänge. Hartmetallketten wie die "Rapid Duro 3" sind nicht nur vibrations- und rückschlagarm,

Eine leistungsstarke Motorsäge ist das ideale Werkzeug für Profis und Privatanwender: Sie macht beim Brennholzsägen ebenso eine gute Figur wie in der Garten- und Landschaftspflege

sondern bleiben auch ohne Nachschärfen lange scharf. Mehr Informationen gibt es im Internet unter www.stihl.de, per E-Mail an kundenservice@ stihl.de oder per Telefon unter 06071-3055358.

Digitales Handbuch Mit der praktischen App "Brennholz machen" kann der Hobbywaldarbeiter sogar noch im Wald die richtigen Schritte im Umgang mit der Motorsäge nachschlagen. Der digitale Ratgeber, der auf iPhone oder iPad heruntergeladen werden kann, bietet einen Einblick in die zehn Regeln zum Holzmachen und stellt auch die unterschiedlichen Werkzeuge für die Arbeit im Forst vor. Zudem gibt es Hinweise für die passende Schutzkleidung mit Beinschutz, Motorsägenstiefeln, Arbeitshandschuhen, Schutzbrille und Helm. Mehr Infos zur App und zu speziellen Motorsägenkursen gibt es unter www.stihl.de.

INFINITY Juli 2013

Die neue „Teichapotheke“ in Norderstedt Soforthilfe bei allen Problemen rund um den Wassergarten Plätscherndes Wasser und Maxioder Mini-Teiche im Garten oder auf dem Balkon liegen voll im Trend. Mit der steigenden Anzahl der Teich- und Brunnenbesitzer steigt allerdings auch die Zahl der Wasserprobleme. Besonders Algen – allen voran die Fadenalgen – und Gesundheitsprobleme bei den Fischen sind in diesem Jahr die vorrangigen Themen. Brunnen- und Teichanlagen sind seit jeher ein besonderer Anziehungspunkt. Gerne sitzen Menschen in der Nähe des plätschernden Wassers und tauchen die Hand hinein. In der Hitze des Sommers wirkt auch der kleinste Wassertrog als wohltuend kühlendes Element. Im eigenen Garten, auf der Terrasse oder Balkon lassen sich Wasserwünsche ganz nach dem eigenen Geschmack und Geldbeutel verwirklichen. Ob Fontänen, Überläufe, Spritzdüsen, Kaskaden oder Wasserfälle, ein verspieltes Biotop mit Fischen und Wasserpflanzen oder ein sachlich kühler Designerbrunnen aus Edelstahl – grundsätzlich gibt es mit dem Element

Wasser viele individuelle Gestaltungsmöglichkeiten. Schade, wenn dann das Wasser trüb wird, trotz Filteranlage und UV-Lampe störender Algenwuchs einsetzt oder die Fische krank werden. Teichprobleme sind immer auch Algenprobleme, und sie entstehen dadurch, dass mehr Nährstoffe in den Teich gelangen als wieder ausgetragen werden. Mechanische Filteranlagen beseitigen nur Trübstoffe. Das Wasser wird nur scheinbar klar. Unsichtbare Problemstoffe, vor allem Phosphat und Nitrat, sind nach wie vor im Überschuss vorhanden und müssen entsorgt werden. Martin Bloch, der Fachmann für alle Teich- und Brunnenfragen bei Meyers Mühle in Norderstedt, hat dafür eine Lösung: Mikroorganismen und hydroponische Pflanzeninseln sind die wichtigsten Helfer beim Reinigungsmanagement. Die einen sieht man nicht, aber sie schuften unermüdlich und haben es auf alle Trübstoffe und krankmachenden Keime abgesehen. Diese werden abgefischt, gefressen und

verdaut. Die „Inselbewohner“ bekämpfen die Algen verursachenden Nährstoffe. Zusammen sind sie unschlagbar. Damit das von Anfang an gut funktioniert, wird das Teichgewässer von überflüssigen Nährstoffen, insbesondere von Phosphat befreit. Neue Produkte nach Erkenntnissen aus der mikrobiellen Wasseraufbereitung binden Nährstoffe, reduzieren Schlamm und organische Trübstoffe und vernichten Fadenalgen. Damit das so behandelte Teichwasser auch aus hygienischer Sicht sauber und gesund bleibt, wird während der Vegetationszeit in kleinen Dosen HuminExtrakt zugegeben und die Aktivität der schadstoffabbauenden Miroorganismen durch frische Stämme ersetzt. Hydroponische Pflanzeninseln entziehen alle weiteren Nährstoffeinträge und verwandeln diese in Blattmasse. Auch Koi- und Schwimmteiche lassen sich so ohne komplizierten technischen Aufwand mit einer biologischen Funktionsstufe nachrüsten. Die neue Teichapotheke sowie eine große Auswahl an Brunnen und Wassertechnik finden Interessierte im Tiefparterre vom Gartenmarkt Meyers Mühle, Ohechaussee 20, 22848 Norderstedt, Telefon 040-52 86 11 00.

26 INFINITY Juli 2013

Rückenschonend durch die Erntesaison Clevere Helfer für Gartenfans beim Sammeln und Pflücken

Erntezeit beginnt. Doch gerade in großen Gärten kann das Pflücken und Sammeln schnell anstrengend werden, vor allem für den Rücken. Mit ein paar Tricks und cleveren Helfern geht die Arbeit leichter von der Hand. Anstatt einen schweren Eimer voller Früchte zu tragen, die Menge lieber auf zwei kleine verteilen. Dadurch wird eine einseitige Überlastung verhindert. Wichtig: Beim Anheben in die Knie gehen und den Rücken gerade lassen. ht

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u f l e s e g e r ä Äpfel, Birnen, Pflaumen - jetzt hängen die Obsts A t m bäume wieder voller leckerer Früchte, die

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Praktisch und besonders gelenkfreundlich sind auch Gartentrolleys aus robustem Kunststoff, die man auf zwei Rädern hinter sich herziehen kann. Wer vor allem beim Bücken Probleme hat, erleichtert sich die Arbeit mit einem Auflesegerät. Modelle wie der "Rollblitz" beispielsweise werden an einem Stiel rückenschonend über den Boden geführt. Sein Drahtkorb liest dabei Obst ebenso komfortabel auf wie Nüsse, Eicheln oder Kastanien. Bis zu 400 Kilo Äpfel können damit pro Stunde eingesammelt werden. Generell sollte man es sich beim Ernten so bequem wir möglich machen, denn die Rückenmuskeln mögen langes Bücken oder Stehen nicht. Beim Pflücken von Beeren lieber auf einen Hocker setzen, als gebeugt zu stehen. Und statt zu hocken, besser mit einem Knie auf ein Kniekissen stützen, dann kann der Rücken gerade bleiben.

Kräutergarten auf dem Dach Garage oder den Carport für den Pflanzenanbau nutzen Das Bewusstsein für gesunde Nahrungsmittel steigt immer mehr. Anstatt sich Gedanken über Pestizide auf dem Gemüse zu machen oder Kräuter zu kaufen, die von der anderen Seite des Erdballs nach Deutschland transportiert wurden, setzen immer mehr Verbraucher auf den eigenen Anbau. Allerdings hat nicht jeder Haus- oder Wohnungsbesitzer einen eigenen Garten zur Verfügung. Doch auch für Hobbygärtner ohne extra Anbaufläche gibt es eine ökologisch sinnvolle Lösung: Kräuter beispielsweise können - genau wie andere Pflanzen auch - problemlos bei einer Dachbegrünung eingesetzt werden. Neben einer schnellen Produktverfügbarkeit und ökologischer Unbedenklichkeit bietet ein Nutzpflanzendach etwa auf dem Carport oder der Garage weitere Vorteile. Zum Beispiel erhöhen Kräuter wie Gewürz-Oregano, Johanniskraut und Wiesensalbei den Sauerstoffgehalt im direkten Umfeld des Hauses und verbessern somit die Luftqualität. Der Gründachaufbau nimmt das Regenwasser auf, dieses verdunstet besser und nur die Überschussmenge läuft verzögert über die Regenrinne ab. Das entlastet das Kanalisationssystem. Und das gilt natürlich nicht nur für Kräuterdächer, sondern auch für alle anderen grünen Varianten. Beliebt bei Hobbygärtnern, die selbst Hand anlegen wollen, sind hier Begrünungen mit kleinwüchsigen, pflegeleichten Steingartengewächsen. Der Fachanbieter Optigrün beispielsweise stellt komplette Pakete bereit, die bereits alles beinhalten, was man für einen "lebenden Garten" hoch oben benötigt. Detaillierte Informationen gibt es unter www. dachbegruenung24.de im Internet.

INFINITY Juli 2013

Begeisterte Kunden! Hochwertige Pflanzkübel aus aller Welt „Unser Verkaufsgelände ist jetzt doppelt so groß, wir sind der größte Lagerverkauf für frostfeste Pflanztöpfe in Deutschland!" sagt Inhaber Patrik Pohle freundlich lächelnd, „und unsere Kunden sind begeistert!" Tucano, der Terracotta Lagerverkauf in Bahrenfeld, ist in Norddeutschland ja längst ein Begriff. Die Firma steht für eine Riesenauswahl an Pflanzgefäßen, echte Qualität und faire Preise. Das hat sich deutschlandweit unter Gartenfreunden herumgesprochen. Neben der klassischen Terracotta vertreibt Tucano Pflanzgefäße aus leichtem „Fibrestone” einem Steingranulat, stabil, dünnwandig und elegant.

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Lagerverkauf von Pflanzgefäßen aus Terracotta und modernen leichten Materialien

„Das beste,” schwärmt Pohle, „Fibrestone, ist frostfest, und vor allem: leicht !” Übrigens: Töpfe von Tucano stehen vor dem Bundesrat in Berlin, vor der Spielbank in Hamburg, vor den Hotels Elysée und East, vor unzähligen Restaurants und Geschäften, sie stehen auf kleinen Balkons in Eimsbüttel, auf großen Dachterrassen in der Hafencity, in Gärten von Bergedorf bis Blankenese. Töpfe von Tucano flankieren Firmeneingänge und Haustüren von Flensburg bis Frankfurt. Natürlich gilt auch hier Tucanos 2-jährige Garantie und das Rückgaberecht bei Nichtgefallen. Vorsaison: Montag bis Freitag von 10 Uhr bis 19 Uhr sowie Samstag 10 Uhr bis 17 Uhr. TUCANO TRADING, Boschstraße 2 Kreuzung Bornkampsweg, 22761 HH-Bahrenfeld, www.tucano.de

28 INFINITY Juli 2013

as Märchen um die schöne Belle und den gefühlskalten Prinzen, der von einer Fee in ein unansehnliches Biest verwandelt wurde und nur durch die Liebe eines Menschen zurückverwandelt werden kann, verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle, die sich von der Magie einer der romantischsten Liebesgeschichten überhaupt betören lassen möchten. Als Disney „Die Schöne und das Biest“ schuf, ging es um viel mehr als um die bloße filmische Umsetzung eines alten Märchenstoffes. Es ging um Zauberwelten und Magie, um Fantasie und Sentiment, um die Schaffung ganz eigener, für Disney so typischer Charaktere – und um Musik. Letztere, mehrfach Oscar- und Grammyprämiert, erfüllt das Musical mit seinem zarten Glanz und entführt das Publikum zusammen mit sprechenden Kerzenleuchtern, verzauberten Stehuhren und singenden Teekannen in jene fantastische Welt, die unendlich viel Stoff zum Träumen und Lachen birgt. Eine Reise, die in der Inszenierung des Budapester Operetten- und Musicaltheaters so traumhaft gelingt wie selten.

Das traditionsreiche Budapester Operetten- und Musicaltheater bringt seit Mitte der 1960er Jahre neben zahlreichen Operetten regelmäßig auch Musicals auf die Bühne, von Broadway-Klassikern wie My Fair Lady oder Chicago bis hin zu jüngeren europäischen Werken wie Elisabeth oder Rebecca. Mit seinen ausgezeichneten Solisten, schwebend leichten Tanzszenen und opulenten, farbenprächtigen Kostümen, setzt es das berühmte Märchen fantasievoll in Szene und schafft ein bezauberndes Erlebnis für die ganze Familie! Hamburgische Staatsoper, 31.07. bis 18.08.2013, Tickets ab 33 € (inkl. Gebühren) über die Hotline der Funke Konzertkassen 040 - 450118676, die nationale Ticket-Hotline 01805 - 2001, im Internet unter www.die-schoene-und-das-biest-musical.de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen. 50 % Ermäßigung für Kinder und Jugendliche bis einschließlich 16 Jahre.

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2. ultimatives Drachenfest . . . im Norderstedter Stadtpark Die erfolgreiche Eventreihe Drachenfestival on Tour in Norderstedt wird in diesem Jahr fortgesetzt. Vom 19.–21 Juli heißt es wieder: We are flying! Und was erwartet die Besucher? Auf jeden Fall ein eintrittsfreies Familien- Spektakel mit vielen Attraktionen: Metergroße Drachenexponate, beeindruckende Vorführungen und eine Nachtflugshow. Dazu unterhält ein vielfältiges Rahmen- und Bühnenprogramm mit Livemusik, Kinderanimation und einer bunten Cateringmeile die Besucher. Für die kleinen Gäste wird es erstmalig einen Mitmachzirkus mit Seiltanz, Laufkugeln, Einrädern, Hüpfbällen u.v.m. geben. Wer es etwas ruhiger mag, kann basteln, malen, sich schminken lassen oder sich in der gemütlichen Kuschel- und Leseecke im Kinderzelt zurückziehen. Zu Besuch kommen der reiselustige Hase Felix mit dem Felix Club und Capt’n Sharky. Der Abend ist den Erwachsenen vorbehalten. Am Eröffnungstag, (Freitag) gastiert die Schlagerwelle. . . Party mit Kultmusik von den Remmi Demmi Boys und Stargast Silvia Amarú von DSDS. Die schönsten Schlager- Kostüme werden am Abend gekürt! Wähernd Samstag The Smashing Piccadillys mit

Party´n´Roll und friesischer Cowboyattitüde vor der Nachtflugshow rocken. Highlight am Samstag ist das Nachtspektakel mit selbstleuchtenden und angestrahlten Drachen! Eine einmalige Show, die jeden Zuschauer in eine Fantasiewelt zaubert! Im Anschluss heizen die Nachtschwärmer mit bayerischer Rock- und Volksmusik noch mal richtig ein. Die Veranstalter freuen uns auf jeden einzelnen Besucher!

30 INFINITY Juli 2013

HAMBURGS THEATERSZENE Musical-Welterfolg „Die Schöne und das Biest“ Das traditionsreiche Budapester Operetten- und Musicaltheater bringt seit Mitte der 1960er Jahre zahlreiche Musicals auf die Bühne. Seine Produktion von Disney "Die Schöne und das Biest" begeisterte das Publikum von Klein bis Groß. Mit seinen ausgezeichneten Solisten, schwebend leichten Ta n z s z e n e n und opulenten, farbenprächti gen Kostümen, setzt es das berühmte Märchen fantasievoll in Szene und schafft ein bezauberndes Erlebnis für die ganze Familie! Hamburgische Staatsoper, vom 31.07. bis 18.08.2013, Tickets ab 33 € (50 % Ermäßigung für Kinder und Jugendliche bis einschl. 16 Jahre), Tickethotline 040 - 450 11 86 76

The 27th Club „The 27th Club“ bringt die unvergessliche Musik von Legenden wie Jimi Hendrix, Janis Joplin, dem ExRolling-Stone Brian Jones, dem Star der Doors, Jim Morrison, Kurt Cobain von „Nirvana“ , der Soul-Lady des neuen Jahrtausends, Amy Winehouse und anderen Musikern, die diesem legendären Club angehören, auf die Bühne. Zudem werden die verschiedenen Musikstile und -richtungen der imaginären 27thClub-Mitglieder aufgegriffen und zu Songs kombiniert, die die Künstler vielleicht erschaffen hätten, wenn Sie alle in ein und derselben Band im Rock n‘ RollHimmel spielen würden. So entsteht ein Konzertabend, bei dem die Zuhörer in nostalgischer Erinnerung schwelgen können, aber gleichzeitig etwas völlig Neues erleben. St. Pauli Theater, Premiere am 26.07.2013 um 20.00 Uhr, Weitere Vorstellungen 27.07. - 18.08.2013 jeweils 20.00 Uhr. Preise 15,90 bis 49€, Tickethotline 040 - 47 11 0 666

SWAN LAKE RELOADED Tchaikovsky meets Streetdance

Der gefeierte Showmagier Fredrik Rydman bringt nicht nur Tschaikowsky und Streetdance furios zusammen. Einen Großteil der Musik haben handverlesene schwedische Soul-Pop-RockReggae-Rapstars wie Salem Al Fakir, Moneybrother oder Eye N’I eigens komponiert. Rydman versteht sich vor allem darauf, das Stück so rasant wie einfallsreich frech, frisch und neu einzukleiden. Er spannt die Bühnentechnik kraftvoll mit ein und gibt dem Traditionsstoff wie dem Zeitgeist in diesem Mix eine ganz eigene, charmante Leichtigkeit. Nach einer ausverkauften Spielzeit im Stockholmer "Dansens hus" ist das Ensemble nun dabei, mit "Swan Lake" den Rest von Europa zu erobern. Thalia Theater, 17.07. bis 28.07.2013 jeweils 20 Uhr, außer mo. und sa. um 16 Uhr, so. nur 14 Uhr, Preise von 27,90 bis 67,90 €, Tickethotline 040 - 47 11 06 33

DIE SCHMIDTPARADE Jubiläumsgala In die Feierlichkeiten zum 25-jährigen Jubiläum startet das Schmidt Theater mit einer rasanten sommerlichen Schlagersause – allabendlich präsentiert von Schmidt-Gründer Corny Littmann höchstpersönlich. Zum ersten Mal gibt es die SuperSahneschlager aus drei Jahrzehnten an einem Abend! Mit dabei sind die schönsten Hits aus den Er folgsproduktionen „Sixty Sixty“, der 70er- JahreShow „Karamba!“ – und ganz neu: das Beste aus den 80ern! Schmidt Theater, Premiere 05.07.2013, weitere Termine: 06.07. bis 31.08.2013, Preise von 14,30 bis 44,00 €, Tickethotline 040 - 31 77 88-99

Komm ein bisschen mit nach Italien Auf der Hafenpromenade in Capri treffen sich im Spätsommer 1959 zwei deutsche Touristen: Gisela Müller, die bekannte Heimatfilm-Schauspielerin aus Berlin und Egon Meier, der erfolgreiche Besitzer einer Werbeagentur (ReklameMeier) aus Bielefeld. Jeder von ihnen hat sich seine Scheibe vom großen Wirtschaftswunderbraten abgeschnitten und heute ist man wieder wer und kann sich die Ferien an der Adria leisten! Bella Italia, Pizza-Napoli, Chianti-Wein und die Blaue Grotte. Lassen Sie die alte Zeit des deutschen Schlagers an sich vorbeiziehen. Hamburger Engelsaal, 06., 12., 26. Juli 2013, Beginn 19,30 Uhr. Preise ab 21,90 €, Tickethotline 040 - 300 51 444

Der eiserne Gustav von Hans Fallada Gustav Hackendahl, Herr über dreißig Pferde, einer Frau und fünf Kindern, muss den fortschreitenden Niedergang seines traditionellen Droschkenbetriebes nach dem 1. Weltkrieg miterleben. Doch er wäre nicht der „eiserne Gustav“, wenn er nicht hartnäckig versuchen würde, sich in der Nachkriegszeit wieder aufzurappeln. Beruflich kann Hackendahl – gegen die übermächtigen Benzin-Droschken anfahrend – eigentlich kaum bestehen. Eigentlich. Denn er hat eine glänzende Idee: An seinem Lebensabend angelangt, macht er sich zu einer viel beachteten Droschkenfahrt nach Paris auf und hilft so, die Gräben zwischen den verfeindeten Nationen ein wenig zuzuschütten und dem Fortschrittsstreben der Wirtschaft Menschlichkeit entgegenzusetzen. Komödie Winterhuder Fährhaus, 19.07 bis 15.09.2013, Preise von 13,00 34,50 €, Tickethotline 040 - 480 680 80

INFINITY Juli 2013

BADEMEISTER SCHALUPPKE „Funky Arschbombe“

Die Mausefalle von Agatha Christie

MINDLOOPS Die Absolventenshow

Wenn der „Weiße Hai vom Beckenrand“ am Pool steht, ertrinken die Damen freiwillig, um von ihm Mund-zuMund-beatmet zu werden. Rudi schickt nervige Badegäste eloquent in die Umkleide, rockt die Poolnudel und schickt das Publikum zum Abkühlen in die Dusche. Rudi Schaluppke ist ein Mann aus dem wahren Leben. Sein Arbeitsplatz ist ein Spaß-, Sportund Erlebnisbad: Saunalandschaft, Whirlpool, Nackenduschen, Nacktbadeabende, Zehner und Südseepalmen inklusive. Der Vollblut-Musiker, der in ihm steckt, rappt die Baderegeln, zelebriert Handtuch schwingend und mit laszivem Baucheinsatz tanzend, den ultimativen Erlebnis-Aufguss in der Damen-Sauna und schickt swingend den Musikantenstadel in die Wüste! Packt die Badehose ein für einen Abend mit grooviger Musik, lasziven Tanz-Einlagen und jeder Menge verbaler Arschbomben! Schmidt Theater, 29.7.2013 um 20 Uhr, Preise 16,50 bis 13,20, Tickethotline 040 - 31 77 88-99

An einem vers c h n e i t e n Wintertag im Jahre 1950 eröffnet das frisch verheiratete Paar Ralston ihre Pension „Monkswell Manor“. Ihre ersten Gäste sind ein sonderbar zusammengewürfelter Haufen. Schon bald ist das Haus aufgrund der starken Schneefälle komplett eingeschneit und die bunt gemischte Gruppe findet sich von der Außenwelt abgeschnitten wieder. Als sich dann ein Mord ereignet ist allen klar: Der Mörder befindet direkt unter Ihnen und wird vermutlich erneut zuschlagen… Nachdem „Die Mausefalle“ bereits im Gründungsjahr von Hamburgs Krimitheater Premiere hatte, nehmen wir den Agatha-Christie-Klassiker zum vierten Mal und damit pünktlich zum 10-jährigen Krimi- Jubiläum des Imperial Theaters wieder in den Spielplan auf. Vorstellungen bis 3. August, donnerstags bis samstags um 20 Uhr, Preise 15,00 € 33,00 €, Tickethotline 040 - 1888 1333 1

Drei junge Frauen, sechs junge Männer am Beginn ihrer artistischen Karrieren. Ihrem Traum folgend, im Lampenfieberwahn. Nicht Kunstfiguren in einer Rolle, sondern reale Performer im Hier und Jetzt. Sie schaffen ihren ganz eigenen Kosmos aus Jahrhunderte alter Körperkunst und dem Ausbrechen aus Konventionen. Es geht um den Wunsch nach Anerkennung und die Angst zu scheitern, das Austragen von Konflikten und um Entscheidungen, die den ganzen Lebenslauf beeinflussen können. Mit dieser Show vollführen die neun Absolventen den entscheidenden Schritt auf die Bühne und ins Artisten-Dasein: in ein Leben voller Höhen und Tiefen, eine extreme Existenz, die genau jetzt Wirklichkeit wird. Schmidt Theater, 30.7.2013 um 20 Uhr, Preise € 25,30, 22,00, 19,80, 16,50, Tickethotline 040 - 31 77 88-99

MARTIN ZINGSHEIM „Opus Meins“ Sein erstes Soloprogramm „OPUS MEINS“ katapultierte Martin Zingsheim gleich auf die erstklassigen Bühnen der Republik – es folgte das, womit man in der Kabarettlandschaft gemeinhin Ankündigungstexte füllt: begeistertes Presseecho, Auftritte im Fernsehen, Gewinn diverser Preise (1. Platz NDR Comedy Contest 2012, Publikumspreis „Hamburger Comedy Pokal“ 2013 im Schmidts TIVOLI), frei Erfundenes. Martin Zingsheim ist wahrlich ein komödiantischer Rundumschlag gelungen: originelle Komik, mitreißende Musik und ein brillantes Sprachgefühl begeistern die Zuschauer deutschlandweit. Nennen Sie es Kabarett, Comedy oder in dem Alter eine Frechheit, denn zwischen seinen Händen zerfließen Genregrenzen wie Bürgerrechte in Simbabwe. Kritisch, innovativ und blitzgescheit! Schmidt Theater, 15.7.2013 um 20 Uhr, Preise:€ 16,50 bis 13,20, Tickethotline 040 - 31 77 88-99

THE DIVINE TEASERS BOYLESQUE SHOW In England und den USA ist es derzeit der Hit, hierzulande noch ganz neu – Burlesque-Shows mit knackigen Männern, genauer: Boylesque! Auf einer amüsanterotischen Zeitreise lassen hier endlich auch mal die Herren stilvoll ihre Hüllen fallen und stellen ihr Showtalent unter Beweis. Diese knackigen Jungs punkten nicht nur mit ihren Sixpacks, sie begeistern als begnadete Tänzer, betörende Sänger und charmante Comedians. Dazu präsentiert die Gesangskombo „The Divines“ im nostalgischen Stil der 20er- bis 60er-Jahre legendäre Klänge von Charleston über Swing bis Rock 'n’ Roll. Matrosen, Ladies and Gentlemen: Hereinspaziert! Ihre Conférencieuse am 26.7.: Die bezaubernde Elke Winter! Schmidt Theater, 26.7. + 23.8.2013 um 24 Uhr, Preise: € 25,30, 22,00, 19,80, 16,50, Tickethotline 040 - 31 77 88-99

LISA FELLER „Der Teufel trägt Pampers“ Wie sagt doch der Volksmund: Die Stimme des Teufels hört sich süß an! Was der gehörnte Verführer allerdings sonst noch so alles auf Lager hat, ahnt eine junge Mutter wie Lisa Feller spätestens nach der Geburt. Deshalb dreht sich in ihrem neuen Soloprogramm alles rund um ihre Familie, um die Schwangerschaft, Kinder, Ehemänner und um die großen Fragen: Gibt es ein Leben für die Frau 30+ neben der Familie? Und wenn ja – wie kriege ich das alles unter den familiären Hut? Ein Mann muss ja nur bekanntlich drei Dinge im Leben tun: ein Haus bauen, einen Sohn zeugen und einen Apfelbaum pflanzen. Und eine Frau? Haus putzen, Sohn erziehen, Apfelmus einkochen? Wenn man als Mutter sein Kind über alles liebt, darf Frau nicht mehr vom Frühstück bei Tiffany träumen? Mit viel Humor, weiblichem Charme und überlebenswichtigem Egoismus erklärt sie uns, warum die einzige Antwort auf den ewigen Macho-Klassiker „Ein Mann muss tun, was ein Mann tun muss“ nur lauten kann: Eine Frau muss tun, was ein Mann hätte tun sollen! Zum Beispiel den Windeleimer runterbringen ... Denn: Der Teufel trägt Pampers! Schmidt Theater, 22.7.2013 um 20 Uhr, Preise: € 16,50 bis13,20, Tickethotline 040 - 31 77 88-99

32 INFINITY Juli 2013

VERANSTALTUNGSTIPPS Sternentheater für Kinder Die Erde ist rund

Land und Leute kennenlernen

5. Regionalschau Stadt, Land, Fluss

Eine sprachlich-musikalische Entdeckungsreise für alle ab 8 Jahren – nach einer Kindergeschichte von Peter Bichsel. 3. Platz Hamburger Kindertheaterpreis 2011. Eine Produktion des Theaters Triebwerk Die Erde ist rund, das weiß doch jedes Kind! Doch woher wissen wir das eigentlich? Wir haben es gelesen, es wurde uns erzählt, wir haben es im Kino gesehen. Aber haben wir es selbst erlebt? DIE ERDE IST RUND erzählt von einem alten Mann, der seine Zeit damit verbrachte, dass er sich alles, was er wusste, noch einmal überlegte. Sein Zweifeln veranlasst ihn dazu, eine Reise zu planen, die ihn immer geradeaus einmal um den ganzen Erdball führen soll. Nun sind aber die einfachen Dinge die schwersten. Das müssen auch die beiden Spieler und Musiker Uwe Schade (Cello) und Heino Sellhorn (Computer) am eigenen Leib erfahren wenn sie sich auf das Gedankenspiel einer Erdumrundung einlassen. Mit dem Text von Bichsel im Handgepäck begeben sie sich auf die Reise und geraten dabei auf Irrwege, in Sackgassen, entdecken unbetretene Pfade und . . . Planetarium Hamburg. Freitag, 18. Juli 2013, 14:30 Uhr Eintritt: 9,50 €

Wer im Urlaub auch Land und Leute kennenlernen möchte, ist im Ostseebad Schönberg richtig. Einblicke in die Lebensund Arbeitswelt der früheren Landbevölkerung, die als freie Bauern zu Wohlstand gelangten, gewährt zum Beispiel das Probstei-Museum. Die restaurierte Hofanlage ist bis September auch Start und Ziel historischer Radwanderungen. Weitere Infos unter www. probstei-museum.de. Vom 27. Juli bis 25. August laden die 14. Probsteier Korntage u. a. zu Führungen auf Bauernhöfen, in Schmieden und Imkereien ein. Strohfiguren zieren die Ortseingänge der einzelnen Gemeinden. Vom 9. bis 11. August schlagen Cowboys und Trapper am Museumsbahnhof ihre Zelte zum großen Westernfest auf. Infos unter www.veranstaltungen.probstei.de.

Eine jurierte Kunstausstellung der Künstlergilde Kreis Pinneberg e.V. und der Stiftung Landdrostei mit Arbeiten von Künstlerinnen und Künstlern aus der Region Südholstein und Hamburg. Stadt – Land – Fluss … ist so viel mehr, als nur ein Kinderspiel. Es kann Heimat sein, es kann für den Umgang des Menschen mit der Natur stehen, für Geborgenheit oder Naturgewalt. Die Anknüpfungspunkte sind so vielfältig, wie die Möglichkeiten der künstlerischen Auseinandersetzung. Über 70 Künstlerinnen und Künstler haben bis zu drei Arbeiten eingereicht: Malerei, Zeichnung, Fotografie, Gouache, Aquarell sowie Plastiken und Mischtechniken, aus denen die Jury auswählen wird. Ausstellungszeitraum 13.07.2013 – 25.08.2013 in der Drostei, Pinneberg

Führungen Museum für Völkerkunde

Sonntagsführungen: So 7. Juli, 15 Uhr Afrika. Facetten eines Kontinents. So 14. Juli, 15 Uhr Das Haus Rauru., So 21. Juli, 15 Uhr Ein Traum von Bali. So 28. Juli, 15 Uhr Körperschmuck, Kunstform, Kulturelle Identität – traditionelle Tätowierungen der Maoris., Museum für Völkerkunde, Hamburg ,Rothenbaumchausseee 64

Ausstellung Villen und Landhäuser

Radwandertermine im Juli 2013 "Fahrradtour der RG Hamburg-West , Tr e f f p u n k t : S-Bahnhof Krupunder" (Abweichende Startorte stehen im Text). Keine Radtouren bei starkem Regen: Sa. 06.07., 13 Uhr, Zur Tortenschlacht zum Landhaus Saggau, ca. 45 km  So. 07.07., 10 Uhr, Zur "Auszeit am See" in Elmshorn, ca. 53 km  Sa. 13.07., 13 Uhr, Zum Hofcafé Klövensteen, ca. 30 km  So. 14.07., 10 Uhr, Mit der S-Bahn nach Wilhelmsburg, Radtour zum Naturschutzgebiet Junkersfeld ca. 60 km  Sa. 20.07., 13 Uhr, Irgendwo hin, das aber etwas flotter. Start mit der S-Bahn nach Klein-Venedig, (Speicherstadt) Radtour ca. 35 km, Treffpunkt: Elbgaustraße  So. 21.07., 10 Uhr, Zum Stadtpark in Norderstedt, ca. 52 km  Sa. 27.07., 13 Uhr, Überraschungstour  So. 28.07., 10 Uhr, Überraschungstour  Anmeldung Telefon 040/84 90 05 46

Im Rahmen des Hamburger Architektursommers 2013 zeigt die Ausstellung „Villen und Landhäuser. Bürgerliche Wohnkultur in den Hamburger Elbvororten 1900 bis 1935“ an ausgewählten Beispielen namhafter Altonaer und Hamburger Architekten und anhand von Originalfotos die architektonische Stilentwicklung in den Hamburger Elbvororten im ersten Drittel des 20. Jahrhunderts. Die Wahrnehmung und Bewertung dieser Häuser durch die zeitgenössische Architekturpublizistik wird in Form von historischen Büchern und Zeitschriften belegt. Darüber hinaus werden einige der Architekturfotografen dieser Zeit vorgestellt. Jenisch Haus Museum für Kunst und Kultur an der Elbe, 17. Juni bis 29. September 2013

INFINITY Juli 2013

Chinesischer Staatszirkus Anhui „MEI LI“ in Hamburg

Vom 10.07.-21.07., jeweils 16 u. 20 Uhr/ Sonntags 11 u. 15 Uhr/Mi. 10.07. nur 20 Uhr, gastiert In den Pagodenzelten Hamburg, Amandus-Stubbe-Straße 12, der Chinesischer Staatszirkus Anhui „MEI LI“ Unter der Schirmherrschaft des Kulturministeriums der Volksrepublik China präsentiert der renommierte Staatszirkus sein spektakuläre Programm. „MEI LI“ ist die Neu-Inszenierung einer einzigartigen und zauberhaften Akrobatik-Show. Die Geschichte erzählt die Abenteuer des kleinen Waisenmädchens Mei Li, das davon träumt, eine bekannte Zirkusartistin zu werden. In einem zweistündigen Programm voller Meisterleistungen erwecken über 45 Großmeister der renommierten Anhui-Akrobatik-Gruppe den farbenfrohen Traum von Mei Li zum Leben. Eine eigens für die Show komponierte Musik, beeindruckende Lichtspiele und märchenhafte Fabeltiere machen diese Inszenierung zu einem Meisterwerk der Zirkuskunst. Die kompletten Einnahmen aus dem Kartenverkauf der „MEI LI“-Weltpremiere in Hamburg am 10.07.2013 sowie einen Betrag von jeweils 1,- Euro pro verkaufter Eintrittskarte während der kompletten Tournee, spendet der Staatszirkus an die SOS Kinderdörfer. Karten: Erwachsene 39-49 €, Kinder 24,50-17,50 €. Tickets 040-450 110 82 und online unter: www.funke-ticket.de

Te Ara Der Weg der Maori Fotoausstellung von Krzysztof Pfeiffer und Paul Tapsell, Neuseeland - Te Ara ist eine Fotoausstellung über die Geschichte der Maori, ihre Traditionen und deren Weitergabe. Diese Geschichte begann vor ca. 3.000 Jahren, als sich die Vorfahren der heutigen Maori aufmachten, um die Inseln des Pazifiks zu besiedeln und reicht bis in die heutige Zeit der globalen Verflechtungen. Die Bilder wurden von dem international anerkannten Fotografen Krzysztof Pfeiffer aufgenommen. Museum für Völkerkunde Hamburg, bis Do 18. Juli 2013

FÜR KINDER Sommerferien 2013 Spiele mit Licht und Schatten. Ferienwoche im Altonaer Museum I 08. bis12. Juli 2013 I 9 bis 14 Uhr, Experimentieren, (Theater-) Spielen und selber Ausprobieren. Das Thema Licht wird vielseitig erkundet: Warum z.B. wird es eigentlich nachts dunkel? Welche Lichterfeste gibt es? Dabei haben Kinder Gelegenheit, mit dem eigenen Körper oder Figuren (Schatten-) Theater und vieles mehr zu spielen. Ausflüge in den Jenischpark laden zum Spielen und Naturphänomene entdecken ein: Wie reagieren Pflanzen auf Licht und Schatten? Und wie funktioniert eine Blumenuhr?! Kinder von 6 bis 11 Jahren I Keine Kita-Gruppen I Anmeldung nur für die ganze Woche I Info und Anmeldung I Museumsdienst I info@museumsdiensthamburg.de I Ticketholine 040 42 81 31

Kunst sammeln – Lust oder Frust? Bibliotheksgespräch „Das Sammeln von Kunst ist wie eine chronische Infektion. Einmal infiziert schwelt dieses Leiden unheilbar dahin, zuweilen treten akute Schübe auf, in denen sich die Passion fast zur Obsession verschlimmert. Es ist ein Auf und Ab von Erfolgserlebnissen, Besitzerstolz und manchmal auch von Frustration. Sammeln ist sinnlich, was man besitzt, kann man anfassen, wann und wie man will.“ sagt Ludwig V. Habighorst, der ein Infizierter ist und seit 1976 indische Miniaturmalerei sammelt. Eine Auswahl seiner Sammlung wird bis zum 27. Oktober im Museum für Völkerkunde gezeigt. Anschließend gehen wir gemeinsam in die Ausstellung “Blumen – Bäume – Göttergärten. Indische Malerei aus sechs Jahrhunderten“, um von einem leidenschaftlichen Sammler, die Geschichten und Hintergründe zu einzelnen Bildern zu hören. Museum für Völkerkunde, Do 18. Juli 2013 um 18.30 Uhr

Kinderkleider- & Spielzeugmarkt

Kaufen und verkaufen unter freiem Himmel auf dem Parkplatz hinter der Evangelischen Familienbildung (Bahnhofstr. 18-22, Pinneberg). Anmeldungen jederzeit möglich! Datum: Samstag, 14.09.13, 14.00 – 16.00 Uhr, Gebühr: € 10,00 + ein selbstgebackener Kuchen, Anmeldungen unter 04101/8450-150 oder Internet www.fbs-pinneberg.de/>

Fahrrad-Wandern-WalkingTouren zwischen Nord- & Ostsee. Mit der Neuauflage des Fahrrad-Wandern-Walking-Guides 2013/14 bietet sich allen sportlichen Aktivisten wieder die Gelegenheit, Norddeutschland mit dem Fahrrad oder per Pedes zu entdecken. Mehr als 40 Rad- und Wanderrouten entlang der Küste sowie durch das reizvolle nord-deutsche Binnenland werden in dem Guide detailliert beschrieben, und stehen zum kostenlosen Download als GPS-Track zu Verfügung. Von der Tour mit dem Rad und Schiff über die Binnenwasserstraßen bis hin zur ostfriesischen Fehn-Route oder einem Trip durch die Mecklenburgische Seenplatte. Auf 84 Seiten präsentiert der Guide die spannendensten Touren zwischen Nord- und Ostsee, sowie den fahrradfreundlichen Inseln Sylt, Föhr, Fehmarn und Rügen. Ergänzt durch nützliche Tipps zum Fahrradtransport sowie zum Radel-Urlaub mit Kindern. sind die Strecken mit unterschiedlicher Länge dtailliert beschrieben, bebildert und mit Karten versehen. Zu beziehen ist der Fahrrad-Wandern-Walking-Guide 2013/14 im handlichen A5-Format, zum Preis von € 7,90, im Handel, versandkostenfrei unter: www.landundmeer. de sowie unter Telefon 040-390 76 81

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Nordsee-Feeling an der Elbe Es muss nicht immer Sylt sein Wer die Nordsee liebt, aber auf den Trubel gut verzichten kann, der in den bekannten Seebädern während der Sommermonate herrscht, findet in Otterndorf, der "grünen Stadt am Meer", sein Urlaubsparadies nach Maß. Schaut man auf die Landkarte, liegt Otterndorf an der Elbe. Vom Klima und den Gezeiten her ist das schmucke Städtchen 18 Kilometer vor Cuxhaven jedoch der Nordsee zuzuordnen und trägt voll Stolz den Namen "Nordseebad". Während die Ebbe Gelegenheit zu Wattwanderungen bietet, ist bei Flut ein Spaziergang oben auf dem Deich angesagt, um den "großen Pötten" beim Ein- und Auslaufen zuzusehen. Zum Sonnenbaden lädt der Grünstrand mit seinen typischen Strandkabinen ein, und für einen erfrischenden

Kopfsteinpflaster und jahrhundertealte Fachwerkfassaden bestimmen das Bild in der historischen Altstadt von Otterndorf

Das Nordseebad Otterndorf ist ein Urlaubsparadies - jenseits von Trubel und Hektik

Sprung ins kühle Nass gibt es die beiden Badeseen "Nord- und Südsee". Gleich neben den Seen liegt die Freizeitanlage "See Achtern Diek", welche für jedes Alter etwas zu bieten hat. Während sich die Kleinen auf dem Kletterschiff, der Riesenrutsche oder in der Wassermatschanlage vergnügen, zieht es die schon etwas älteren Kinder zu Basket-, Volleyoder Fußball. Paddeln und Surfing, Skating und Minigolf runden das sportliche Angebot ab. Sollte die Sonne einmal Versteck spielen, geht es ab in die Spiel- & Spaß-Scheune mit Super-Riesenrutsche, Trampolin, Kletterberg, Elektroautos, Airhockey und Sandkiste. Alternativ lockt die Sole-Therme mit Spaßbecken und einem 28 Grad warmen Außenpool,

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wo sich die Erwachsenen eine kleine Auszeit im Wellnessbereich gönnen können. Informationen über Otterndorf, Tipps und Pauschalangebote findet man unter www.otterndorf.de und telefonisch bei der

Sollte die Sonne einmal nicht scheinen, gibt es in Otterndorf Abwechslung in der Spiel- & Spaß-Scheune

Bei schönem Wetter lockt der Grünstrand mit seinen typischen Strandkabinen zum Sonnen und Entspannen

das Sportgerät an die Füße geschnallt, und nach dem Kommando "It's your turn!" kann auch schon der rasante Ritt auf dem Wasser beginnen. Anfänger starten im Schongang, während es für Fortgeschrittene bis zu 35 Stundenkilometer schnell werden kann, so dass dann auch Tricks wie "Heelside 180 Grad", "Frontroll" oder "Blender" klappen können.

Am 15. September geht der KSK-Küstenmarathon in Otterndorf an den Start

Tourist-Information unter 04751-919131. Seit dem vergangenen Sommer ist das Nordseebad Otterndorf um eine sportliche Attraktion reicher: Auf der neuen Wakeboard-Anlage "Wakegarden" am Badesee kommen jetzt auch die Anhänger des Trendsports voll auf ihre Kosten. Auf einer kleinen Plattform auf dem Wasser wird

Auch Wassersportler kommen in Otterndorf auf ihre Kosten

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INFINITY - BESTENLISTE bücher

filme

Wenn wir unsern Opa nicht hätten ... Kleine Geschichten von Großvätern Der langjährige Erfolgstitel »Opa-Pflichten« ist von Hermann Gutmann für dieses Buch komplett überarbeitet worden. Außerdem kommen zahlreiche neue Geschichten hinzu, die die Daseinsform »Opa« in all ihren Facetten beleuchten. Hermann Gutmann nähert sich seinem Thema in seiner unnachahmlichen Weise: wohlwollend, aber durchaus mit Ironie und Hintersinn … 96 Seiten mit Abbildungen. Maße: 20 x 11,5 cm, Einband geb., Erscheinungsjahr 2013 Preis € 8.90, ISBN 978-3-8378-1107-0 Kindsköpfe 2 Lenny und seine Kumpels haben beschlossen, in den Ort zurückzukehren, in dem sie gemeinsam aufgewachsen sind, um ihren Kindern ein unbeschwerteres Leben als in der Megacity Los Angeles zu ermöglichen. Hier treffen treffen sie alte Bekannte wieder, und besuchen die Orte, an denen sie als Kids ihren Spaß hatten und werden mit einer neuen Generation von Kindsköpfen konfrontiert. Sie lassen sich von den Jungen gerne herausfordern … Filmstart 18.07.2013

Ich - Einfach unverbesserlich 2 (3D) Der ehemalige Superschurke Gru ist zahm geworden und lebt ein beschauliches Leben mit seinen drei Adoptivtöchtern Margo, Edith und Agnes. As ein neuer Superschurke auf den Plan tritt, werden seine Fähigkeiten noch einmal gefordert - von der hübschen Agentin Lucy. Voller Eifer werfen er und seine treuen Minions sich in die Aufgabe, die Welt zu retten. Dabei kommen Gru seine plötzlich erwachenden, romantischen Gefühle für Lucy ganz schön in die Quere … Filmstart 04.07.2013

ANUNDFÜRSICH Vermischte Bagatellen nennt Michael Augustin seinen neuesten Band mit Kurzprosa und Dramoletten – eine Tiefstapelei, wie sie der bekannte Redakteur von Radio Bremen gerne macht. Denn die Würze seiner Texte liegt bei ihm – wie immer – in der Kürze. Altgediente Metaphern werden wörtlich genommen, scheinbar abgedroschene Phrasen auf ihren ursprünglichen Inhalt zurückgeführt, einzelne Wörter enthüllen bei näherer Betrachtung einen unerwarteten Doppelsinn … Seiten: 80, Maße: 17 x 11 cm, Einband: geb. mit SU Preis € 8.90, ISBN 978-3-86108-127-2

Drei Stunden Der stille Poet Martin jobbt sich durchs Leben und träumt von seinem Fantasy-Theaterstück, das in seiner Schreibtischschublade steckt. Dort entdeckt es die engagierte Aktivistin Isabel und entfacht damit seinen Ehrgeiz: Während Bühnenbild und Proben langsam Gestalt annehmen, entwickelt sich zwischen den beiden eine Freundschaft. Erst als Isabel für längere Zeit zu einem Hilfsprojekt nach Afrika reist, gesteht ihr Martin im letzten Moment seine Liebe - und löst einen turbulenten Tag aus, bei dem sich beide verlieren, bis nur drei gemeinsame Stunden bleiben … Filmstart 25.07.2013

21 & Over Zu Jeff Changs 21. Geburtstag reisen seine alten Highschool-Freunde Miller und Casey an. Das Problem ist, dass Jeffs Vater am nächsten Morgen ein Jobinterview für ihn arrangiert hat. Nach einigem guten Zureden stürzen sich die drei Kumpel dennoch in ein zügelloses Zechgelage. Nachdem Jeff schließlich dermaßen zugedröhnt ist, dass er ohnmächtig wird, wollen ihn Miller und Casey ins Bett bringen. Allerdings können sie sich nicht mehr an die Adresse erinnern und sie geraten in einige aberwitzig-abenteuerliche Situationen … Filmstart 11.07.2013

INFINITY Juli 2013

„Der Onliner“ Tipps für mehr Sicherheit im Netz Seit den jüngsten Enthüllungen um Edward Snowden, die NSA und die britischen Schnüffelserver ist klar: Es werden weit mehr Daten über uns gesammelt, zusammengeführt und analysiert, als wir befürchtet hatten. Die einzige Möglichkeit, diesem Profiling zu entgehen, ist der Verzicht auf das Internet, Handys und Kreditkarten. Doch wer heute ein normales Leben führen will, kommt manchmal nicht daran vorbei. Doch es gibt Wege, wie das Surfen im Internet möglichst wenig mit der wahren Person in Verbindung gebracht werden kann.

Wer im Web surft, hinterlässt Spuren und geht Risiken ein

Hier ein paar Tipps: 1. Loggen Sie sich aus sozialen Netzwerken aus und löschen Sie Cookies, bevor Sie sich im Web bewegen. Denn der „Like"-Button und seine kleinen Freunde auf Webseiten können immer, wenn Sie ihnen begegnen, Ihr Surfverhalten verfolgen – selbst wenn man nicht draufklickt. 2. Nutzen Sie Dienste, die das Social Tracking stoppen und die Datenweitergabe verhindern. Das

Copy-Center Hauptstraße 22a Halstenbek Telefon 04101 - 83 11 11

können kostenlose Browser-Erweiterungen wie DoNotTrackMe und ShareMeNot für Firefox sein. Mein Tipp ist aber das Tool Disconnect, mit dem man sieht, was geblockt wurde, und welches das Surfen durch Verhindern vieler Skripte um fast ein Drittel schneller machen soll. Seien Sie nicht ganz Sie selbst! 3. Benutzen Sie Wegwerf-Mail-Adressen, wenn Sie Newsletter abonnieren oder wenn Sie sich bei einem Dienst anmelden, der Ihre E-Mail-Adresse erfordert. Sie können sich dafür einen „Müll"-Account einrichten, den Sie immer für solche Situationen nutzen und der dann mit Spam volllaufen kann, oder Sie nutzen eine temporär existierende Adresse, die sich nach wenigen Minuten selbst zerstört, wie bei „10minutemail". 4. Schalten Sie Javascript im Browser aus, wenn Sie im Web Formulare ausfüllen. Denn diese Technologie wird gerne zum Erschnüffeln von Informationen genutzt. Im Firefox erfüllt diesen Dienst das Add-on NoScript. Das Problem ist jedoch, dass viele Internetseiten Javascript für vielerlei Zwecke nutzen, auch für harmlose. Läuft NoScript ständig, verdirbt es Ihnen häufig das Surfvergnügen – schalten Sie es nur dann ein, wenn Sie sensible Daten übermitteln. 5. Bei allen Gewirr um IP-Adressen, Cookies und Plugins ist es immer noch Ihr Name, der zur Identifizierung führt. Wo er also nicht rechtlich oder organisatorisch notwendig ist, nutzen Sie einen erfundenen Namen. Überlegen Sie selbst, wann ein Unternehmen Ihren Namen benötigt und wann nicht. Kritsanarat Khunkham

Rautenberg Steuerberatungsgesellschaft mbH Gärtnerstraße 33 25469 Halstenbek Fon 04101 / 4788-0 www.aram-rautenberg.de

38 INFINITY Juli 2013

Monatshor

skop

Steinbock 22.12 - 20.01 Partnerschaft: Ihnen schwirrt derzeit der Kopf und Sie sind unentschlossen wie selten zuvor. Ihrem Partner gegenüber sollten Sie entweder offen ansprechen, was Ihnen auf dem Herzen liegt, oder sich zusammenreißen. Ansonsten könnte Ihr unentschlossenes Verhalten zu Streit führen. Beruf: Auch im Beruf und im sonstigen Alltagsleben sind Sie nicht ganz bei sich. Versuchen Sie, sich nicht allzu viel auf einmal vorzunehmen; gehen Sie stattdessen eine Aufgabe nach der anderen an.

Wassermann

21.01. - 19.02. Partnerschaft: Singles sollten sich lieber keine großartigen Hoffnungen machen, dass sich an Ihrem Zustand so schnell etwas ändern könnte. Nutzen Sie die Zeit allein aber sinnvoll und machen Sie sich klar, was Sie von einem künftigen Partner erwarten. Beruf: Berufliches und Privates trennen lautet die Devise für Sie. Das heißt: Nur weil Sie jemandem aus dem Kollegenkreis nicht besonders sympathisch finden, sollte die Zusammenarbeit nicht darunter leiden.

Fische 20.02. - 20.03. Partnerschaft: In der Beziehung kann jetzt ein kritischer Moment anstehen, an dem es gilt, die Weichen für die Zukunft zu stellen. Zusammenbleiben oder doch lieber getrennte Wege gehen? Eine gemeinsame Wohnung und Heirat, eventuell sogar gleich Nachwuchs? Jetzt ist alles möglich. Beruf: Ohne Moos nix los – getreu diesem Motto sollten Sie sich momentan Ihren Kontostand anschauen und dementsprechend einen Gang runterschalten. Jetzt also lieber keine Shoppingausflüge oder Restaurantbesuche.

Widder 21.03. - 20.04. Partnerschaft: Lassen Sie sich nicht verwirren, wenn es in der Partnerschaft ein wenig drunter und drüber geht. Ein paar kleinere Auseinandersetzungen stehen Ihnen bevor, aber nichts, weshalb man sich ernsthaft Sorgen machen müsste. Beruf: Im Beruf legen Widder-Geborene momentan ein ziemliches Tempo vor. Dagegen spricht zwar prinzipiell nichts, aber wenn Sie nicht alles allein machen wollen, sollten Sie schon noch drauf achten, dass die Kollegen mithalten können.

Stier 21.04. - 21.05. Partnerschaft: Der Single-Stier ist jetzt heiß begehrt. Und selbst wenn Ihnen zu Beginn nur nach einem Flirt zumute ist, könnte sich nun etwas entwickeln, das Potential hat, mehr zu werden. Beruf: Beruflich schaut es gerade ganz gut aus, finanziell leider nicht so. Sie müssen sich aber nicht kasteien, um wieder aus den roten Zahlen zu kommen. Verzichten Sie jetzt einfach auf Gelegenheitskäufe, auch wenn sie noch so verführerisch sind.

Zwillinge 22.05. - 21.06. Partnerschaft: Gebundene Zwillinge dürfen sich darauf freuen, viel Zeit gemeinsam mit Ihrem Partner zu verbringen und so das Fundament Ihrer Beziehung zu stärken. Genießen Sie die Zeit zusammen aus vollem Herzen. Beruf: Auch im Beruf scheint alles seinen gewohnten Gang zu gehen. Lassen Sie sich aber nicht einschläfern – eventuell kann es , wenn Sie schon gar nicht mehr damit rechnen, urplötzlich heiß hergehen und Ihre volle Konzentration wird gefordert.

Krebs 22.06. - 22.07. Partnerschaft: Ruhig Blut, wenn Ihr Partner und Sie jetzt des Öfteren aneinander geraten – achten Sie nur stets darauf, dass Sie in den Auseinandersetzungen fair miteinander umgehen. Singles sollten ein bisschen mehr aus sich herausgehen. Beruf: Im Kollegenkreis kann sich nun ein Konflikt auftun, der schon länger unter der Oberfläche brodelte. Anstatt Partei zu ergreifen, sollten Sie so schnell wie möglich als Vermittler tätig werden.

Löwe 23.07. - 23.08. Partnerschaft: Mit dem Löwen ist es derzeit nicht einfach: Im einen Moment ist er noch charmant und gut gelaunt, und kurz darauf lässt er den Kopf hängen und zieht sich zurück. Liierte dürfen sich ruhig mal an der Schulter der Partners ausweinen, wenn Ihnen danach ist. Beruf: Auch im Beruf geht es jetzt mal wieder auf und ab. Stellen Sie im Zweifelsfall Ihre Eitelkeit hinten an und fragen Sie bei Kollegen um Rat, wenn Sie sich mit den eigenen Aufgaben momentan überfordert fühlen.

Jungfrau 24.08. - 23.09. Partnerschaft: In der Partnerschaft achten Jungfrauen derzeit am besten darauf, Ihre eigenen Bedürfnisse nicht zu Gunsten des Partners zu vernachlässigen. Verbringen Sie also ruhig etwas mehr Zeit mit Freunden oder Ihren eigenen Hobbys, sofern Ihnen der Sinn danach steht. Beruf: Wenn die Dinge im Beruf derzeit ein wenig schleppend vorangehen, besteht kein Grund zur Sorge. Ein kleines Zwischentief hat jeder mal – seien Sie also nicht zu streng mit sich und setzen Sie sich nicht unter Druck.

Waage 24.09. - 23.10. Partnerschaft: Waage-Geborene sind jetzt in Beziehungsangelegenheiten der große Gewinner. Harmonische Stunden mit dem Partner stehen Ihnen bevor und die ein oder andere Überraschung könnte auch noch drin sein. Beruf: Auch im Beruf sind Waagen derzeit der große Überflieger und könnten beispielsweise ein großes Projekt an Land ziehen. Finanziell sieht es darüber hinaus rosig aus – was wollen Sie mehr?

Skorpion 24.10. - 22.11. Partnerschaft: Single-Skorpione fühlen sich derzeit mitunter etwas einsam. Deshalb sollten Sie sich aber noch lange nicht dem Nächstbesten an den Hals werfen, denn die Enttäuschung könnte dann umso größer werden. Beruf: Was Ihre Finanzen betrifft , sieht es derzeit zwar ganz gut aus, aber wenn Sie jetzt geschickt vorgehen, könnten Sie hier noch weitere Gewinne einfahren. Also Augen auf!

Schütze 23.11. - 21.12. Partnerschaft: Seien Sie nicht enttäuscht oder traurig, wenn es in Ihrer Beziehung momentan weniger leidenschaftlich zugeht, als Ihnen lieb ist. Es kann nicht immer nur prickelnd und aufregend sein – erfreuen Sie sich stattdessen an der Vertrautheit, die Sie mit Ihrem Partner verbindet. Beruf: Im Beruf kann es jetzt angebracht sein, ein paar ehrliche Worte zu finden. Allerdings sollten Sie hier dennoch mit einer gewissen Diplomatie zu Werke gehen, wenn sie Erfolg haben möchten.

INFINITY Juli 2013

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.2013 der 15.07 t is s s lu ndesch

Menschen in Syrien helfen Deutsches Rotes Kreuz bittet um Unterstützung für Flüchtlinge Seit mehr als zwei Jahren bekämpfen sich in Syrien die Armee, regimetreue Milizen und Aufständische. Dabei sind Schätzungen zufolge bislang etwa 80 000 Menschen ums Leben gekommen. Das Deutsche Rote Kreuz hilft über seine Schwesterorganisation Syrisch Arabischer Roter Halbmond den Menschen, die sich aufgrund der Kämpfe nicht mehr selbst versorgen können. Unter dem Stichwort „Syrienhilfe“ kann man bei der Bank für Sozialwirtschaft, Bankleitzahl 370 205 00, auf das Konto 41 41 41 spenden.

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INFINITY Juli 2013

42 INFINITY Juli 2013

Zu guter Letzt . . . Ede macht nie Urlaub

In der Urlaubszeit steigen wieder die Einbruchzahlen Zahl des Vorjahres verdoppelt. Und es kann jeden Was die Gefahr eines Einbruchs anbetrifft, fühlen sich treffen. Die Ganoven steigen in Mietwohnungen und die Deutschen sehr sicher. Im Rahmen einer aktuellen Einfamilienhäuser ebenso ein wie in die großzügige Umfrage von TNS Emnid im Auftrag der Nürnberger VerVilla. "Bundesweite Initiativen sicherung wurden 500 Perwie die Kampagne K-Einbruch sonen ab 14 Jahren gefragt: sollen darüber aufklären, wie "Haben Sie Angst vor einem Einbrechern ihr kriminelles Einbruch?" Mit "überhaupt Handwerk möglichst schwer keine Angst" antworteten 35 gemacht werden kann", sagt Prozent. Die meisten, und das Peter Meier von der Nürnberger sind 48 Prozent, haben "weVersicherung. "In Zusammenarnig Angst", zwölf Prozent habeit mit der Versicherungswirtben "viel Angst" und fünf Proschaft, den Industrieverbänden zent sogar "sehr viel Angst". Doch die Sorglosigkeit, die 83 Die bei Einbrüchen entstehenden Schäden betragen und der Polizei gibt es im Internet unter www.k-einbruch.de Prozent der Befragten an den jährlich rund 600 Millionen Euro hilfreiche Tipps rund um das Tag legten, kann nicht darüber Thema Einbruchsprävention." hinwegtäuschen, dass das Sein Zuhause vor Einbrüchen schützen Einbruchsrisiko in erschreLeider können Einbrüche trotz ckendem Maße wächst: Alle  Nur sicherheitsgeprüfte Fenster und Türen einwirksamer Sicherungsmaßnahzwei Minuten wird in Deutschbauen - und zwar vom Fachmann men nicht zu 100 Prozent verland eingebrochen.  Fenster, Balkon- oder Terrassentüren niemals hindert werden. Die Schäden gekippt lassen, wenn man das Haus verlässt. betragen jährlich rund 600 MilUnterschätztes Risiko  Geht der Hausschlüssel verloren, sofort den lionen Euro. Den ideellen VerSchließzylinder auswechseln lassen lust von persönlichen Schätzen Nach einem kontinuierlichen  Auch während des Urlaubs die Rollläden nur kann zwar keine Versicherung Rückgang steigt die Zahl der nachts schließen lassen, niemals tagsüber ausgleichen, den finanziellen Wohnungseinbrüche bereits Schaden jedoch ersetzt die seit 2009 wieder deutlich Hausratversicherung. Wichtig ist, dass man nicht unan. Im Jahr 2011 erfasste die Polizeiliche Kriminalterversichert ist. Deshalb sollte in der Regel pro Quastatistik 132.595 Fälle. Das waren schon 9,2 Prozent dratmeter Wohnfläche eine Versicherungssumme von mehr als im Vorjahr. Doch 2012 wurden sogar mehr mindestens 650 Euro vereinbart werden. als 300.000 Einbrüche gemeldet. Damit hat sich die

Impressum © HM-Verlagsgesellschaft Ltd. HM-Verlagsgesellschaft Ltd., Hauptstraße 22a, 25469 Halstenbek, Telefon 04101 - 83 11 11, E-Mail info@hm-infinity.de, www.hm-infinity.de, Redaktion: Wolfgang Bürger, Dieter Gromek, Benjamin Bürger, Doris Bürger, Satz+Layout: Ira Werner, Anzeigenberatung: Doris van Haaren, Telefon 04101 - 83 75 50, Fax 04101 - 83 75 52, Verbreitung in Teilbereiche von Halstenbek, Rellingen, Blankenese, Wedel, im EKZ Schenefeld, sowie an diversen Tankstellen von Elmshorn bis Hamburg-West, Fuhlsbüttel, Cafe Himmelschreiber/Flughafen sowie im Jahres-Abo zum Preis von 19,80 € inkl. Versand und Porto. Das Magazin ist in allen seinen Teilen urheberrechtlich geschützt. Jede Verwendung oder Vervielfältigung die nicht ausdrücklich zugelassen ist, bedarf der vorherigen schriftlichen Zustimmung der Redaktion. Dieses gilt besonders für die Vervielfältigung, Bearbeitung, Übersetzung, Mikroverfilmungen sowie die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Bei Nichterscheinen infolge höherer Gewalt ist der Verlag der Lieferung entbunden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. Die Redaktion behält sich das Recht vor, Leserzuschriften zu veröffentlichen und zu kürzen. Namentlich gekennzeichnete Beiträge vertreten nicht in jedem Fall die Meinung der Redaktion. Beiträge werden nach bestem Wissen, ohne Gewähr veröffentlicht.