Hola Iowa March 3, 2021 Edition

@HolaAmerica @Hola America News

NEWS FROM THE LATINO COMMUNITY IN ENGLISH & SPANISH MARCH 2021

ESCARAMUZA LAS ZACATECANAS AT THE HORSE FAIR p8

Foto por América Durán

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PARA ESTUDIANTES DE LOS QUAD CITIES*

Puedes vivir en el campus o en tu casa.

Para más información, visite Augustana.edu/QCPromise *Solo para solicitantes nuevos del primer año y transferencia para el otoño 2021.

March 3, 2021

HOLA AMERICA NEWS

¡Detenga el envenenamiento por plomo antes que dañe a su hijo!

Por Rossany Auceda, Departamento de Salud Pública de Iowa

¿Sabía que 1 de cada 3 niños que ingresan al kínder cada año, nunca tuvieron la prueba de plomo en la sangre? Eso significa que 10 de cada 30 estudiantes en un aula de clases podrían tener dificultades de aprendizaje porque su exposición al plomo no se identificó desde el principio.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) establecen que ningún nivel de plomo es seguro en un niño y que es mejor prevenir el envenenamiento por plomo antes de que ocurra.

Si su hijo vive o visita una casa o apartamento construido antes de 1978, la pintura podría contener plomo. El peligro existe si la pintura se está desconchando, pelando o necesita reparación. El envenenamiento por plomo ocurre cuando los niños se llevan las manos y otros objetos a la boca que están contaminados con plomo, como pedacitos de pintura, tierra y juguetes.

La única forma de saber si su hijo ha estado en contacto con plomo es mediante un examen de sangre. Comuníquese con su pediatra o proveedor médico para que le hagan una prueba de plomo a su hijo.

Después de la prueba, su pediatra, proveedor médico o el Departamento de Salud le notificarán los resultados y los próximos pasos para mantener a su hijo seguro.

A continuación, le ofrecemos algunos consejos para ayudarlo a prevenir el envenenamiento por plomo en su hogar:

1. Busque pedacitos de pintura alrededor de las paredes, los alféizares de las ventanas, las jambas de las puertas y otros lugares dentro de la casa. Si encuentra pedacitos de pintura, recójalos, póngalos en una bolsa de plástico y tírelos a la basura. ¿Encontró polvo en el suelo? Limpie con un trapeador húmedo o una aspiradora.

2. Limpie las ventanas y otras superficies polvorientas con un paño húmedo desechable.

3. Lave con agua y jabón los juguetes, chupetes, sábanas y otros objetos que su hijo use con frecuencia.

4. Antes de pintar o remodelar, obtenga información del Departamento de Salud Pública de Iowa acerca de cómo hacerlo de manera segura en https://idph.iowa.gov/Environmental-Health-Services/ Childhood-Lead-Poisoning-Prevention/Property-Owners /Resources 5. ¡Ah, y no olvide de lavarle las manos a su hijo después de jugar, antes de comer y tomar la siesta!

Para obtener más información acerca de cómo mantener a su hijo a salvo del plomo, comuníquese con el Departamento de Salud Pública de Iowa al 800-972-2026 o visítenos en línea en https://idph.iowa. gov/Environmental-Health-Services/Childhood-Lead-PoisoningPrevention

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EN ESTA EDICIÓN IN THIS ISSUE

p12 FLAME abre una nueva Taqueria en Johnston, IA FLAME opens up new Taquería in Johnston, IA

p 14 Conoce al peleador de MMA Josh “El Tigre” Neal Josh “El Tigre” Neal co-main event at Caged Aggression XXX

p8

Celebra la Cultura Mexicana en la Feria del Caballo de Iowa Celebrate Mexican Culture at the Iowa Horse Fair 2021 Hola America News - Hola Iowa P.O. Box 8188 Des Moines, IA 50301 Phone: 309-721-5693 E-mail: holaamerica2000@aol.com

Publisher Writers

Tarsicio Macias Anastassia Zvoryguina Nicholas Cunningham

Sales & Marketing Collaborators

Tarsicio Macias Erika Macias Luis Lara Jose Murillo

Hola America News

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El Humor de Pepe Angonoa

The translation for this article is on page 16

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Líderes comunitarios y de la iglesia Católica de Iowa le piden a la congresista Mariannette Miller-Meeks que apoye el proyecto de ley de reforma migratoria Por Anastassia Zvoryguina Líderes comunitarios y de la iglesia Católica de Iowa se reunieron virtualmente hoy con la congresista Mariannette Miller-Meeks, una republicana que representa al segundo distrito de Iowa en el congreso de los Estados Unidos. La Iowa Catholic Worker House y Gamaliel ayudaron a organizar la reunión con los líderes de la Diócesis de Davenport, el obispo Thomas Zinkula, el padre Rudy Juarez y el padre Guillermo Treviño presentes.

Los organizadores de la reunión buscaban que la Representante se comprometiera a apoyar la reforma migratoria integral y el alivio del COVID-19 para trabajadores esenciales indocumentados que incluye legislación, cheques de estímulo y vacunas.

La reunión comenzó con tres madres inmigrantes de Guatemala y Honduras que compartieron sus historias de llegada y cómo ICE había impactado a sus familias. Pidieron a la congresista que “por favor, apoye el proyecto integral de inmigración”. Una beneficiaria de DACA, que también ha tenido COVID y ha estado tratando de renovar su permiso de trabajo durante meses, también compartió su historia.

Después de que se compartieron las historias personales, los organizadores de la reunión le preguntaron a la representante Miller-Meeks si apoyaría el actual proyecto de ley de alivio de COVID. Indicó que ella no estaba a favor del proyecto de ley actual.

“Es poco probable que apoye el paquete actual. Uno porque solo el 9% se destina a la vacuna, el desarrollo de vacunas, las pruebas públicas y la fuerza laboral de infraestructura de salud pública. Entonces, cuando tienes el 9% de un proyecto de ley de 1.9 mil millones de dólares y mil millones de dólares de dinero aún no ha sido utilizado, va a ser muy difícil para mí votar por este paquete ”, ella admitió.

La congresista agregó que apoya los cheques de estímulo, el desempleo, la continuación de PPP para las pequeñas empresas y el desarrollo, prueba y administración de vacunas.

Ella siente que también se necesita más apoyo para las agencias de salud pública locales.

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March 3, 2021

En cuanto a la reforma migratoria integral, las congresistas comenzaron a decir que ella siente que debería haber más pruebas de COVID en las fronteras. Agregó que no solo la frontera sur, sino todas las fronteras. Indicó que si el proyecto de ley de inmigración tuviera apoyo bipartidista, sería más probable que lo considerara.

“Si el presidente está dispuesto de manera bipartidista, lo que no se ha hecho para este paquete de COVID de 1.9 mil millones que presenta Biden, si va a trabajar de manera bipartidista, estoy dispuesta a trabajar de manera bipartidista con el presidente”, la Congresista Miller-Meeks declaró.

En cuanto a los DREAMers, compartió que no está de acuerdo con que DACA se haya realizado a través de una orden ejecutiva. Ella cree que debería haber sido un proceso que debería haber incluido a miembros del Congreso. Indicó que tal vez si el presidente Biden separara el tema de DREAMers del resto de la reforma migratoria, entonces tal vez sus colegas estarían más dispuestos a apoyar la legalización de DREAMers. La congresista señaló que esa era su opinión y no ha tenido conversaciones específicas sobre este tema con sus colegas.

Esta reunión terminó con el obispo Zinkula pidiéndole a la congresista que considere los derechos humanos al decidir sobre las cuestiones de control fronterizo.

“La aplicación de las fronteras debe incluir la protección de los derechos humanos básicos, la dignidad del migrante y no poner vidas en riesgo. Entonces, por favor considere que la iglesia está en eso. Es una posición justa y equitativa. El sistema actual está roto, claramente y necesita ser reparado.

Si pudiera obtener ayuda en eso, se lo agradeceríamos mucho “ El obispo Zinkula pidió a la congresista Miller-Meeks.

La reunión terminó con el padre Rudy Juárez de Davenport pidiendo a la congresista reunirse nuevamente con los organizadores en agosto de este año. La representante MillerMeeks indicó que estaba dispuesta a tener otra reunión.

Un video de esta reunión está disponible para que el público lo vea en la página de Facebook Iowa City Catholic Worker y en HolaIowa.com.

The translation for this article is on page 17

El sitio web Vaccinate.Iowa.gov ya esta activo El Departamento de Salud Pública de Iowa (IDPH) anuncia el lanzamiento de Vaccinate.Iowa.gov, un nuevo sitio web que brinda información sobre las poblaciones prioritarias de vacunas y la elegibilidad, los recursos disponibles para los habitantes de Iowa de 65 años o más, y respuestas a preguntas frecuentes sobre la vacuna. El sitio también alberga una herramienta de localización donde los usuarios pueden ingresar su código postal para encontrar proveedores de vacunas cerca de ellos. Una vez que se selecciona un proveedor, la programación de citas se realizará a través del sitio web o la plataforma de programación del proveedor. La información del sitio se actualizará periódicamente y el contenido del sitio se puede traducir a varios idiomas.

Para ayudar a los habitantes de Iowa de mayor edad a navegar el proceso de programación, IDPH se ha asociado con 211 para proporcionar un equipo dedicado de navegadores de vacunas que programarán citas para los habitantes de Iowa de 65 años o más que no puedan hacerlo debido a las barreras tecnológicas. Este servi-

cio de navegador de vacunas 211 estará disponible a partir de la semana del 8 de marzo.

A la fecha, Iowa ha administrado 626,947 vacunas.

Más información sobre la administración de vacunas está disponible en coronavirus.iowa.gov.

Alentamos a los habitantes de Iowa a que sean pacientes a medida que lleguen más vacunas en las próximas semanas y meses. También es fundamental seguir practicando las medidas de mitigación que pueden frenar la propagación del virus COVID-19.

• Use una máscara o una cubierta facial • Practique el distanciamiento social con personas ajenas a su hogar • Lávese las manos frecuentemente con agua y jabón.

• Quédese en casa si se siente mal • Hágase la prueba si está expuesto o tiene síntomas de COVID-19 • Obtenga una vacuna COVID-19 cuando sea elegible

March 3, 2021

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ALREDEDOR DE IOWA

El Concilio de LULAC Storm Lake cree de todo corazón que ponerse la vacuna COVID19 es un paso en la dirección correcta para asegurarnos de protegernos no solo de enfermarnos, sino también a quienes nos rodean.

Entendemos que las personas pueden estar nerviosas y preocupadas por recibir la vacuna. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha otorgado autorizaciones a dos vacunas COVID19 que han demostrado ser seguras y efectivas a través de importantes ensayos clínicos. Los datos muestran que los beneficios de la vacuna superan con creces cualquier daño potencial de infectarse con COVID19 en el futuro.

Tenemos un total de 7 miembros de LULAC Storm Lake que ya han recibido la vacuna COVID19 y 4 miembros actualmente en lista de espera. Nuestros miembros tomaron esta decisión porque: “Tantas personas perdieron trágicamente a seres queridos a causa de COVID el año pasado. Quiero asegurarme de que estoy haciendo todo lo posible para mantener a mi familia a salvo “.

“Para mí es importante que todos hagamos nuestra parte para mantenernos a salvo. La vacuna es solo una forma más en la que puedo proteger a las personas que amo y ellas pueden protegerme a mí”.

“Me puse la vacuna COVID porque creo en la ciencia y confío en los expertos de los CDC”.

Alentamos a todos a vacunarse a medida que sean elegibles.

Facebook @LULAC.StormLake

María C. Ramos de LULAC Storm Lake ya se vacunó.

Hola America News

March 3, 2021

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Stop Lead Poisoning Before it Harms Your Child!

Hola America News

By Rossany Auceda, Iowa Department of Public Health

Here are some tips to help you prevent lead poisoning at your home:

Did you know that 1 in 3 children who enter kindergarten each year never had a blood lead test? That means that 10 out of every 30 students in a classroom could have learning difficulties because their exposure to lead was not identified early on.

The Centers for Disease Control and Prevention (CDC) states that no level of lead is safe in a child and that it is best to prevent lead poisoning before it happens.

If your child lives in or visits a home or apartment built before 1978, the paint may be lead-based. The danger exists if the paint is chipping, peeling, or in need of repair. Lead poisoning happens when children put their hands and other objects in their mouths that are contaminated with lead, like paint chips, dirt, and toys.

The only way to know whether your child has been in contact with lead is through a blood test. Contact your pediatrician or medical provider about having your child tested for lead. After testing, your pediatrician, medical provider or the Health Department will notify you of the results and next steps in keeping your child safe.

1. Look for paint chips around walls, windowsills, door jambs and other places inside the home. If you find paint chips, collect them, put in a plastic bag, and dispose in the trash. Did you find dust on the floor? Clean with a wet mop or vacuum.

2. Wipe windows and other dusty surfaces with a damp disposable cloth.

3. Wash toys, pacifiers, sheets, and other objects that your child uses frequently with soap and water.

4. Before painting or remodeling, get information on how to do it safely from the Iowa Department of Public Health at https://idph.iowa.gov/Environmental-Health-Services/ Childhood-Lead-Poisoning-Prevention/Property-Owners/ Resources.

5. Oh and do not forget to wash your child’s hands after playing, before eating and napping!

For more information on keeping your child safe from lead, contact the Iowa Department of Public Health at 800-9722026 or visit us online at https://idph.iowa.gov/Environmental-Health-Services/Childhood-Lead-Poisoning-Prevention

Hola America News

March 3, 2021

La traducción de este artículo está en la página 10

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Diversity Service Center of Iowa AROUND IOWA celebrates their 20th Anniversary Photo by America Duran

20 years making a difference in the lives of those they serve through immigration and social services.

Diversity Service Center of Iowa (DSCI) opened its doors to the public in downtown Muscatine on March 1, 2001. While DSCI’s location has changed throughout the years, the mission has remained the same: to assist families with their immigration process and advocate for senior citizens ages 60+.

Individuals obtaining immigration documentation plays a vital role in community contribution. “Once an individual receives their immigration documents, they are able to apply for a social security card, driver’s license, obtain employment, open a bank account, continue secondary education, apply for personal/mortgage/auto loans, obtain health/vision/dental insurance through employment, apply for car/house insurances and file income taxes.

• Organizing numerous community events to celebrate Muscatine’s unique diversity.

• Educating companies and the community on topics related to immigration and diversity.

DSCI’s accomplishments over the past 20 years include:

In 2020, DSCI accepted over 250 new immigration cases, and celebrated the approval of 130 existing cases. DSCI currently represents clients from 20 different countries, impacting the lives of hundreds of parents and children. 70 senior citizens ages 60+ (many of whom only speak Spanish) were assisted through case management. DSCI’s immigration staff, as well as the organization itself, are accredited by the U.S. Department of Justice to assist individuals through advising and form preparation.

“As I think of our 20 years of service and accomplishments, I think of the economic impact we have made in individuals/families lives. And I am also reminded of all the donors who have put their trust in us and have helped form who we are today. For this, I am forever grateful to each one of you,” Rosa Mendoza.

• Assisting over 4,000 different families with their immigration issues.

• Serving an annual average of 70 to 80 senior citizens ages 60+ for additional benefits that help improve their standards of living.

Help DSCI celebrate by making a $20 donation to DSCI, and allow DSCI to continue serving the community for another 20 years. Please visit DSCI’s website: www.dscionline.org

LULAC Day at the Capitol The League of United Latin American Citizens of Iowa (LULAC of Iowa) is hosting a “LULAC Day at the Capitol” at the Iowa State Capitol 1st Floor Rotunda West and South Sections.

The LULAC Day at the Capitol welcomes LULAC members, Iowa lawmakers, and the public to hear the state of the Hispanic community in Iowa and address key policy priorities.

The LULAC Iowa Civic Engagement Committee will present LULAC Iowa’s top legislative priorities and their membership driven process of identifying these issues in their communities. Iowa LULAC leaders, legislators, community activists, and experts will also speak on the issues of key importance.

The event will create the space for those in attendance to learn about the important issues and meet with their lawmakers to address these issues.

Pastries and coffee will be served.

Event Date: Wednesday, March 31st Event Time: 9am-11am Event Location: 1st Floor Rotunda, West and South Sections

DSCI Executive Director Rosa Mendoza with some of the board members on December 15, 2016 at the inauguration of their current office.

Photo by Tar Macias / Hola Iowa

LULAC Iowa State Director Nicholas Salazar.

Photo by Tar Macias / Hola Iowa

March 3, 2021

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Charros del Rancho El Carretero juntos con Escaramuza Las Zacatecanas representan la cultura Mexicana en la Feria del Caballo de Iowa 2021 Por Tar Macias Charros del Rancho El Carretero juntos con Escaramuza Las Zacatecanas harán una exhibición de nuestras bonitas tradiciones mexicanas ecuestres en la Feria del Caballo de Iowa que se celebrará del 26 al 28 de marzo en el campo de la feria estatal de Iowa. Las presentaciones de los charros y escaramuzas serán el sábado 27 de marzo a las 2pm y el domingo 28 de marzo a la 10:30am. Escaramuza Las Zacatecanas Infantil participarán una vez más este año.

El año pasado la feria fue cancelada debido a la pandemia COVID-19. Este año han vuelto, pero siguen animando a las personas a “tomar medidas razonables” para garantizar la seguridad de la población más vulnerable.

Juan Piña del Rancho el Carretero nos

cuenta que ellos han participado alrededor de 9 años en la Feria del Caballo la cual organiza el Iowa Horse Council.

“Me enorgullece presentar nuestra cultura y mantenerla viva en este país” nos compartió el Sr. Piña. “tenemos niños de 4 o 5 años de edad y vemos que les gusta practicar las suertes y eso me hace sentir que estamos sembrando una semillita de nuestra cultura en ellos” El Sr. Piña añadió que una de las cosas que a la gente le gusta mucho ver es a la Escaramuza con las jinetes con sus bonitos vestidos mexicanos cabalgando “a mujeriegas” (side-saddle).

Para los hermanos Piña es muy agradable compartir su cultura con primos, sobrinas y sobrinos y todos sus familiares de la familia Piña Rodríguez que también forman parte de estos grupos. “El Rancho Carret-

ero es como un pedacito de México aquí en Iowa” Para Alejandra Piña, la hija de Juan, montar y estar cerca de caballos siempre ha sido parte de su vida. “Recuerdo ir a rodeos por todo el sur de California con mi familia y poder montar a caballo allí. Más tarde, teniendo mi propio caballo, recuerdo montar a pelo todo el tiempo ”, dijo.

“Ser una Escaramuza es importante para mí porque cuando nos vestimos representamos a México y nuestra cultura. La Escaramuza es clase y belleza, con nuestras hermosas bestias montamos. La conexión que tengo con mi caballo es increíble. Somos el lado femenino de la charrería demostrando que cualquier cosa que un hombre pueda hacer, también lo podemos hacer en una silla montando Al Bardón. Cada vez que el equipo está listo para presentarse, sentimos

un gran orgullo”. La señorita Piña dijo sobre su profundo amor por su cultura.

Una Banda Sinaloense los acompañará una vez más este año para amenizar las presentaciones con su música. La familia Piña les invita a todos a compartir esta presentación de nuestra cultura mexicana dentro de la feria del caballo del estado de Iowa.

La Feria del Caballo es del 26 al 28 de marzo en los campos de la feria del estado localizados en el 3000 E. Grand Avenue en Des Moines, IA. La entrada es de $10 por día por adulto y niños menores de 12 entran gratis. Las presentaciones de los Charros y Escaramuza serán el sábado 27 de marzo a las 2pm y el domingo 28 de marzo a las 10:30am.

Charros from Rancho El Carretero together with Escaramuza Las Zacatecanas will represent their Mexican culture at the Iowa Horse Fair

By Tar Macias Charros from Rancho El Carretero together with Escaramuza Las Zacatecanas showcase their beautiful Mexican equestrian traditions at the Iowa Horse Fair, which will be held from March 26-28 at

the Iowa State Fair field. Presentations by the Charros and Escaramuza will be on Saturday March 27 at 2pm and on Sunday March 28 at 10:30 am. Escaramuza Las Zacatecanas Infantil (Children’s troup) will participate once again this year.

Last year the fair was cancelled due to the

La Escaramuza Infantil en la Feria del Caballo 2018 Foto por Tar Macias / Hola Iowa

COVID-19 Pandemic. This year they are back but still encourage people “take reasonable measures” to ensure the safety of the most vulnerable population.

Juan Piña from Rancho El Carretero tells us that they have participated for around 9 years in the Iowa Horse Fair organized by the Iowa Horse Council.

“I am proud to present our culture and keep it alive in this country,” shared Mr. Piña. “We have children of 4 or 5 years of age and we see that they like to practice and that makes me feel that we are planting a small seed of our culture in them” Mr. Piña added that one of the things that people like to see is the Escaramuzas with the female riders and their beautiful Mexican dresses riding “Side English Saddle”.

For the Piña brothers, it is very pleasant to share their culture with their cousins, nieces and nephews ​​and all their family members from the Piña Rodríguez family, who are also part of these groups. “Rancho Carretero is like a piece of Mexico here in Iowa” For Alejandra Piña, Juan’s daughter, riding and being around horses has always been part of her life. “I remember going to rodeos all over Southern California with

my family and being able to ride horses there. Later having my own horse I remember riding bareback all the time” she said.

“Being an Escaramuza is important to me because when we dress up we represent Mexico and our culture. The Escaramuza is class and beauty, with our beautiful beasts we ride. The connection I have with my horse is unbelievable. We are the female side of charreria demonstrating that anything a man can do we can do too on a side saddle. Everytime the team is ready to go we get a great sense of orgullo and pride.” Ms.Piña said about her deep love of her culture.

A Banda Sinaloense will accompany them again this year to liven up the presentations with their music. The Piña family invites everyone to come enjoy this presentation of our Mexican culture within the Iowa Horse Fair at the Iowa State Fairgrounds.

The Iowa Horse Fair is from March 26 to 28 at the Iowa State Fairgrounds located at 3000 E. Grand Avenue in Des Moines, IA. Admission is $ 10 per day per adult and children under 12 are free. The presentations of the Charros and Escaramuza will be on Saturday March 27 at 2pm and Sunday March 28 at 10:30am.

Hola America News

Ángel “El Gorrión” Piña en la Feria del Caballo 2018 Foto por Tar Macias / Hola Iowa

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@HolaAmerica

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El Centro de Servicios de Diversidad de Iowa celebra su vigésimo aniversario 20 años marcando una diferencia en las vidas de aquellos a quienes sirven a través de servicios de inmigración y servicios sociales

Día de LULAC en el Capitolio La Liga de Ciudadanos Latinoamericanos Unidos de Iowa (LULAC of Iowa) está organizando el “Día de LULAC en el Capitolio” en las secciones oeste y sur de la rotonda en el primer piso del Capitolio del estado de Iowa.

El Día de LULAC en el Capitolio da la bienvenida a los miembros de LULAC, los legisladores de Iowa y el público para escuchar el estado de la comunidad hispana en Iowa y abordar las prioridades políticas clave.

El Comité de Participación Cívica de LULAC Iowa presentará las principales prioridades legislativas de LULAC Iowa y su proceso impulsado por los miembros para identificar estos problemas en sus comunidades. Los líderes, legisladores, activistas comunitarios y expertos de LULAC Iowa también hablarán sobre los temas de importancia clave.

El evento creará el espacio para que los asistentes aprendan sobre los temas importantes y se reúnan con sus legisladores para abordar estos temas.

Se servirán pan dulce y café.

Fecha del evento: miércoles 31 de marzo Hora del evento: 9 am-11am Ubicación del evento: Rotonda del primer piso, secciones oeste y sur

El Centro de Servicios de Diversidad de Iowa (DSCI) abrió sus puertas al público en el centro de Muscatine el 1 de marzo de 2001. Si bien la ubicación de DSCI ha cambiado a lo largo de los años, la misión sigue siendo la misma: ayudar a las familias con su proceso de inmigración y defender ciudadanos mayores de 60 años.

Las personas que obtienen la documentación de inmigración juegan un papel vital en la contribución de la comunidad. “Una vez que una persona recibe sus documentos de inmigración, puede solicitar una tarjeta de seguro social, licencia de conducir, obtener empleo, abrir una cuenta bancaria, continuar la educación secundaria, solicitar préstamos personales / hipotecarios / para automóviles, obtener seguro de servicios de salud / visión / servicios dentales a través del empleo, solicitar seguros de automóvil / casa y hacer su declaración de impuestos.

Los logros de DSCI durante los últimos 20 años incluyen:

En 2020, DSCI aceptó más de 250 nuevos casos de inmigración y celebró la aprobación de 130 casos existentes. DSCI actualmente representa a clientes de 20 países diferentes, impactando las vidas de cientos de padres e hijos. 70 personas mayores de 60 años o más (muchos de los cuales sólo hablan español) recibieron asistencia a través de la gestión de casos. El personal de inmigración de DSCI, así como la propia organización, están acreditados por el Departamento de Justicia de los EE. UU. Para ayudar a las personas a través del asesoramiento y la preparación de formularios.

“Cuando pienso en nuestros 20 años de servicio y logros, pienso en el impacto económico que hemos tenido en la vida de las personas / familias. Y también recuerdo a todos los donantes que han confiado en nosotros y han ayudado a formar lo que somos hoy. Por esto, les estaré eternamente agradecido a cada uno de ustedes ”, Rosa Mendoza, directora de DSCI.

• Ayudar a más de 4,000 familias diferentes con sus casos de inmigración.

• Sirviendo a un promedio anual de 70 a 80 adultos mayores de 60 años o más para obtener beneficios adi-

Ayude a DSCI a celebrar haciendo una donación de $20 a DSCI y permita que DSCI continúe sirviendo a la comunidad por otros 20 años. Visite el sitio web de DSCI: www.dscionline.org

Abelardo’s at West Glen 5525 Mills Civic Pkwy, West Des Moines, IA (515) 440-0323

cionales que ayudan a mejorar sus estándares de vida.

• Organización de numerosos eventos comunitarios para celebrar la diversidad única de Muscatine.

• Educar a las empresas y la comunidad en temas relacionados con la inmigración y la diversidad.

La junta directiva del DSCI en la inauguración de sus más recientes oficinas el 15 de diciembre de 2016.

Foto por Tar Macias / Hola Iowa

@ElFogonWdsm @ElFogonWestGlen

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March 3, 2021

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Fanning the Flame: Popular food truck owner expands into new restaurant

By Jeff Hutton, Hola Iowa correspondent For the past four years, foodies have discovered the incredible burgers, Asian wraps and other delights that are featured within Flame the Food Truck.

The popular mobile eatery that continues to traverse Des Moines and Central Iowa has converted many first-time food truck diners into converts of the New American cuisine that Flame has become known for.

Now owner/operator and chef Arturo Mora is expanding his Flame franchise into a brick and mortar restaurant - a small but inviting building at 5775 Merle Hay Road in Johnston.

The restaurant - appropriately called Flame the Taqueria - features authentic Mexican dishes, cultivated from Mora’s

family and Michoacan Mexican roots.

Opened since late January, Flame the Taqueria is the latest venture from Mora.

He has been involved in the food industry since he was a teenage immigrant from Mexico relocating to Chicago, and then later Des Moines, where he has worked in a number of restaurants, honing his skills and creating a following of food lovers who appreciate his skills.

“We wanted to do something more with like authentic, fresh Mexican food. It’s different than the [food truck], but it’s really just expanding our brand,” Mora said.

Opening a restaurant in the middle of a pandemic did not deter Mora, who said he’s been diligently working hard and securing the financial resources after finding success with the food truck.

“Back in 2019, we realized that we really

had something going, and we were growing,” he said, adding that the pandemic allowed him to adjust the focus that restaurants had to make in utilizing online, delivery and carry-out capabilities.

And because of the reputation Mora had established with his food truck, loyal customers had been asking about a restaurant for some time.

Besides, he said, customers with discerning palates are looking for good food, regardless of a pandemic. And more importantly, they want something different.

“If you go to [other] Mexican restaurants in Des Moines, and I say this in a respectful way, it’s a ‘cookie cutter,’ big place, too Americanized,” Mora said.

Like his food truck, the restaurant emphasizes flavor, real seasonings and healthier choices.

Arturo Mora, owner of Flame the Taqueria, poses in front of family pictures decorating his restaurant that feature his birth town Tzintzingareo in Michoacan, Mexico.

Photo by America Duran Photography

“People are craving authentic. Customers are becoming more educated and they know what they want,” Mora said.

While many restrictions have been lifted for restaurants and eateries in the state, Mora insists safety is still emphasized, and will always be important to him as he serves and feeds his customers.

“We learned early last summer with the food truck that we could do this safely and we are doing that too with the restaurant,” he said.

While the restaurant is different from the food truck, some food truck menu items will continue to be featured including the ever-popular Flame burger and an Asian wrap.

“When I first opened here, I didn’t really want to do the burgers, but we had to give the customers what they wanted,” he admitted.

But Mora is convinced customers will also want to try new restaurant offerings, including authentic burritos, a salmon bowl and other dishes.

And lest you think the food truck and now this new restaurant is the only choice, Mora said there’s no doubt that he wants to do more.

“We’re looking at the potential for another truck, and maybe another restaurant,” he said, suggesting that eatery might be called Flame the Modern Grill and Bar. There’s also a future catering company in the works, featuring variety, true tastes of Mexican and Latin cultures, and much more.

Whether it’s the established food truck, the new restaurant in Johnston or future offerings, Mora is not shy about what sets him apart from others.

“My food is in your face, fresh, full of seasoning. It’s never going to be bland!”

Flame the Taqueria is open from 10:30 a.m. to 2 p.m. Sundays and Mondays; 10:30 a.m. to 2 p.m. and 4:30-9 p.m. Tuesday through Thursday; 10:30 a.m. to 2 p.m. and 4:30-10 p.m. Fridays; and from 10:30 a.m. to 10 p.m. Saturdays.

For more information, call (515) 4101069 or visit Flame The Taqueria Facebook page.

March 3, 2021

Hola America News

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Avivando la llama: La popular Flame Food Truck abre nuevo restaurante Por Jeff Hutton Corresponsal de Hola Iowa

Durante los últimos cuatro años, los foodies (amantes de la comida) han descubierto las increíbles hamburguesas, los rollitos asiáticos y otras delicias que se ofrecen en Flame the Food Truck.

El popular restaurante móvil, que sigue recorriendo Des Moines y el centro de Iowa, ha convertido a muchos comensales que acudían por primera vez al food truck en adeptos a la nueva cocina americana por la que Flame se ha dado a conocer.

Ahora, el propietario/operador y chef Arturo Mora está expandiendo su franquicia Flame a un local de restaurante, un pequeño pero acogedor edificio en el 5775 de Merle Hay Road en la ciudad de Johnston.

El restaurante - apropiadamente llamado Flame the Taquería - ofrece auténticos platos mexicanos, provenientes de la familia de Mora y de sus raíces mexicanas desde un pequeño pueblo en el estado de Michoacán.

Abierto desde finales de enero, Flame the Taqueria es la última aventura de Mora. Él ha estado involucrado en la industria de la comida desde que era un inmigrante adolescente de México que se trasladó a Chicago, y más tarde a Des Moines, donde ha trabajado en una serie de restaurantes, per-

feccionando sus habilidades y creando un seguimiento de los amantes de la comida que aprecian sus habilidades.

“Queríamos hacer algo más con comida mexicana auténtica y fresca. Es diferente al [camión de comida], pero en realidad es sólo la expansión de nuestra marca”, dijo Mora.

Abrir un restaurante en medio de una pandemia no disuadió a Mora, quien dijo que ha estado trabajando arduamente y consiguiendo los recursos financieros después de lograr el éxito con el camión de comida.

“En 2019, nos dimos cuenta de que realmente teníamos algo en marcha, y estábamos creciendo”, dijo, añadiendo que la pandemia le permitió ajustar el enfoque que los restaurantes tenían que hacer en la utilización de las capacidades en línea, la entrega y la comida para llevar.

Y debido a la reputación que Mora había establecido con su food truck, los clientes fieles llevaban tiempo preguntando por un restaurante.

Además, dijo, los clientes con paladares exigentes buscan buena comida, independientemente de la pandemia. Y lo que es más importante, quieren algo diferente.

“Si vas a [otros] restaurantes mexicanos en Des Moines, y lo digo de forma respetuosa, son lugares con platillos ‘muy similares’, lugares grandes, demasiado ameri-

Los deliciosos Huaraches son hechos frescos a la orden todos los días Foto por Tar Macias / Hola Iowa

canizados”, dijo Mora.

Al igual que su camión de comida, el restaurante hace hincapié en el sabor, los condimentos reales y las opciones más saludables.

“La gente quiere lo auténtico. Los clientes están cada vez más informados y saben lo que quieren”, afirma Mora.

Aunque se han levantado muchas restricciones para los restaurantes y los comedores en el estado, Mora insiste en que la seguridad sigue siendo importante, y siempre lo será para él cuando sirva y alimente a sus clientes.

“A principios del verano pasado aprendimos con el food truck que podíamos hacerlo de forma segura y lo estamos haciendo también con el restaurante”, dijo.

Aunque el restaurante es diferente del food truck, algunos de los platos del menú del food truck seguirán estando presentes, como la popular hamburguesa Flame y un rollito asiático.

“Cuando abrí (el restaurante) por primera vez, no quería hacer hamburguesas, pero teníamos que dar a los clientes lo que querían”, admitió.

Pero Mora está convencido de que los clientes también querrán probar las nuevas ofertas del restaurante, incluyendo auténticos burritos, un bol de salmón y otros platillos.

Y para que no piensen que el food truck y ahora este nuevo restaurante son la única opción, Mora dijo que no hay duda de que quiere hacer más.

“Estamos considerando la posibilidad de hacer otro camión, y tal vez otro restaurante”, dijo, sugiriendo que ese restaurante podría llamarse Flame the Modern Grill and Bar. También se está trabajando en una futura empresa de catering que ofrezca variedad, verdaderos sabores de las culturas mexicana y latina, y mucho más.

Ya sea el camión de comida establecido, el nuevo restaurante en Johnston o las futuras ofertas, Mora no es escéptico acerca de lo que lo diferencia de los demás.

“Mi comida está frente a ti, es fresca y está llena de condimentos. Nunca va a ser sosa”.

Flame the Taqueria abre de 10:30am a 2pm horas los domingos y lunes; de 10:30am a 2pm horas y de 4:30pm a 9pm horas de martes a jueves; de 10:30am a 2pm horas y de 4:30pm a 10pm horas los viernes; y de 10:30am a 10pm horas los sábados.

Para más información, llame al (515) 410-1069 o visite la página de Facebook de Flame The Taqueria.

Los chilaquiles son uno de los nuevos platillos del restaurante.

Foto por Tar Macias / Hola Iowa

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La traducción de este artículo se encuentra en la página 18

March 3, 2021

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Josh Neal “El Tigre” will co-main event “Caged Aggression XXX Triple Threat” at the RiverCenter in Davenport

By Nicholas Cunningham The saying, ‘you are only as good as your last fight’, has always been a saying that’s up for debate. For local mixed martial artist Josh Neal (4-2), he’s more than happy to prove that one fight does not define your career and legacy. “I just didn’t like my last performance overall,” said Neal. “I didn’t expect to get as tired as I did. I’m my own worst critic. I was just critiquing myself and thought I could have done a lot better.”

Neal will have his opportunity for self-redemption on Saturday, March 27th at Caged Aggression XXX “Triple Threat” 3-Night Event as he will face Nelly Thompson-Aniakudo in the co-main event of the evening. And with Thompson-Aniakudo making his debut under the Caged Aggression banner, as a CA fan favorite, Neal is more than ready to give him a proper welcome to the area. “Not a lot of people know about him,” explained Neal.

“But if you look him up you can tell he’s very well rounded, good everywhere in the game and comes from a good place.” And Neal is well aware of the target he’s made on his back fighting some of his opponent’s teammates in the past. “I’ve fought some Pura Vida guys before so I always seem to be on their radar,” said Neal. “A couple I’ve got to didn’t seem to go their way so I’m guessing they’re sending in

what they think is their big hitter, but we’ll find out.”

Spreading his training out at Summit Training Center, Delf’s Pro Gym and The Shed in Stockton, IA, Neal is taking full advantage of staying as busy as he can as the still on-going COVID-19 pandemic put a halt to everything last year. “I think with March getting cancelled and then us fighting in September and then right away in November, that wasn’t how I wanted to start the year especially with that long layoff,” said Neal. “But, it’s nothing more than me getting right back in there and getting back to it.”

Born in Silvis and raised in the Silvis/East Moline area, Neal attributes his work ethic and grit to his Mexican heritage. His nickname, “El Tigre,” speaks volumes to that. And he is well aware of the people that have paved the way for him and is happy to continue to carry the torch and represent the area well. “Growing up, we had good fighters around here like Gilbert Venegas, he was the man in East Moline,” said Neal. “Having that grit and that fire in you that you are going to go out there no matter what and lay it all out on the line, it’s a big part of me and definitely molds me as a fighter.”

As Neal has been fighting for over a decade now, a shot in the UFC or similar companies are still on his radar but he knows before that, he must have a memorable fight on the 27th. “I

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wouldn’t be doing this for this long if that wasn’t still a goal of mine,” explained Neal. “I need a finish, there’s no doubt about it. I need a spectacular performance, a finish, a dominant fight, to let them guys know that my time is coming and my time is now.”

And for the rest of the year and beyond, “El Tigre” is pretty clear about what that will look like as well. “I’m going to be a champion at the end of 2021,” said Neal. “And at the beginning of 2022, I believe my shot will come.”

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Josh “El Tigre” Neal will be in the co-main event of Caged Aggression XXX Triple Threat on March 27th at the RiverCenter in Davenport and streaming on Pay-Per-View. For more information follow Caged Aggression MMA Facebook page.

Photos credit: Say Uncle Photography

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Josh Neal “El Tigre” will co-main event “Caged Aggression XXX Triple Threat” Photo courtesy of Say Uncle Photography

March 3, 2021

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Hola America News

HOLAIOWA.COM EXCLUSIVE

As the Iowa Democratic Party (IDP) attempts to turn the page on a disappointing 2020 electoral cycle, in January they made party history by selecting their first Black state chair in selecting former Iowa City Mayor and current State Representative Ross Wilburn of Ames to a 2-year term. He will be joined by his Vice Chair June Owens of Des Moines serving her second term. Both will have powerful voices in the Democratic National Committee (DNC) as voting members for the State of Iowa. Hola Iowa spoke with Chair Ross Wilburn and Vice Chair June Owens to get an overview of their vision for the next 2 years and how the Latino community can be involved in party politics gearing up for the local elections of 2021 and general election of 2022.

Visit HolaIowa.com to check out the full led by Christian Ucles for Hola Iowa.

Entrevista con el presidente del Partido Demócrata de Iowa, Russ Wilburn, y la vicepresidenta, June Owens Mientras el Partido Demócrata de Iowa (IDP) intenta pasar página en un ciclo electoral decepcionante de 2020, en enero hicieron historia al seleccionar a su primer presidente estatal Afroamericano al seleccionar al ex alcalde de Iowa City y actual representante estatal Ross Wilburn de Ames a un plazo de 2 años. Se le unirá la vicepresidenta June Owens de Des Moines en su segundo mandato. Ambos tendrán voces poderosas en el Comité Nacional Demócrata (DNC) como miembros votantes del estado de Iowa. Hola Iowa habló con el presidente Ross Wilburn y la vicepresidenta June Owens para obtener una descripción general de su visión para los próximos 2 años y cómo la comunidad latina puede participar en la política de partidos preparándose para las elecciones locales de 2021 y las elecciones generales de 2022.

Visite HolaIowa.com para ver el video de la entrevista completa producida por Christian Ucles para Hola Iowa.

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The Catholic Church and community leaders from Iowa ask Congresswoman Mariannette Miller-Meeks to support the immigration reform bill

By Anastassia Zvoryguina

Interview with Iowa Democratic Party Chair Russ Wilburn and Vice Chair June Owens

March 3, 2021

Catholic clergy and community leaders from Iowa recently reached out to Congresswoman Mariannette Miller-Meeks, a Republican representing Iowa’s 2nd congressional district.

The Iowa Catholic Worker House and Gamaliel helped organize the ZOOM meeting with the Diocese of Davenport leaders, Bishop Thomas Zinkula, Father Rudy Juarez and Father Guillermo Treviño present.

The organizers of the meeting were looking for the Representative to commit to support comprehensive immigration reform and support COVID-19 relief for undocumented essential workers that includes legislation, stimulus checks and vaccines.

The meeting began with three immigrant mothers from Guatemala and Honduras sharing their stories of arrival and how ICE had impacted their families. They asked for the Congresswoman to “please, support the comprehensive immigration bill”. One of the Iowa DREAMers, who also had COVID and has been trying to renew her work permit for months, shared her story as well. After the personal stories were shared, the organizers of the meeting asked Rep. Miller-Meeks if she would support the current COVID relief bill.

She indicated she was not in favor of the current bill.

“I will unlikely support the current package. One because only 9% of it is going to the vaccine, vaccine development, public testing and to the public health infrastructure workforce. So, when you have 9% of a 1.9 trillion-dollar bill and 1 trillion dollars of unspent money, it is going to be very challenging for me to vote for this package,” she said.

The Congresswoman added that she supports the stimulus checks, unemployment, continuation of PPP for small businesses and vaccine development, testing and administration.

She feels more support is needed for local public health agencies as well.

As to comprehensive immigration reform, the Congresswomen started saying that she feels that there should be more

COVID testing on the borders. She added that not only the Southern border, but all borders. She indicated that if the immigration bill would have bipartisan support, she might be more likely to consider it.

“If the president is willing in bipartisan fashion, which has not been done for this COVID 1.9 trillion package that Biden is presenting, if he is going to work in bipartisan fashion, I am willing to work in bipartisan fashion with the President,” Congresswoman Miller-Meeks stated.

As for DREAMers she shared that she does not agree that DACA was done through an executive order. She believes that it should have been a process that should have included members of the Congress. She indicated that maybe if President Biden would separate the DREAMers issue from the rest of the immigration reform, then maybe her colleagues would be more willing to support legalization of DREAMers. The Congresswoman pointed out that this was her opinion and she has not had specific conversations about this issue with her colleagues.

This meeting ended with Bishop Zinkula asking Congresswoman to consider human rights when deciding on the border enforcement issues.

“Enforcement of borders should include the protection of the basic human rights, dignity of the migrant and not place lives at risk. So, please consider that where the church is at on that. It is just and fair position. The current system is broken, clearly and it needs to be fixed. If you could get help on that, we would really appreciate it.” Bishop Zinkula requested of Congresswoman Miller-Meeks.

The meeting ended with Father Rudy Juarez from Davenport asking the Congresswoman to meet again with the organizers in August of this year. Rep. Miller-Meeks indicated she was willing to have another meeting.

A video of this meeting is available for the public to view on Iowa City Catholic Worker Facebook page and at HolaIowa.com.

La traducción de este artículo está en la página 5

The Iowa Department of Public Health announces the launch of Vaccinate.Iowa.gov The Iowa Department of Public Health (IDPH) announces the launch of Vaccinate.Iowa.gov, a new website that provides information about vaccine priority populations and eligibility, resources available for Iowans age 65 and older, and answers to frequently asked questions about vaccines. The site also hosts a locator tool where users can enter their zip code to find vaccine providers near them. Once a provider is selected, appointment scheduling will be done through the provider’s website or scheduling platform. Information on the site will be updated regularly and site content can be translated into multiple languages.

To help older Iowans navigate the scheduling process, IDPH is partnering with 211 to provide a dedicated team of vaccine navigators who will schedule appointments for Iowans age 65 and older who are unable to do so because of technology barriers. This 211 vaccine navigator service will be available starting the week of March 8.

March 3, 2021

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AROUND IOWA

As of today, Iowa has administered 626,947 vaccines.

More vaccine administration information is available at coronavirus.iowa.gov.

We encourage Iowans to remain patient as more vaccine arrives in the weeks and months ahead. It is also critical to continue practicing the mitigation measures that can slow the spread of the COVID-19 virus.

• Wear a mask or face covering • Practice social distancing with those outside your household • Clean your hands frequently with soap and water • Stay home if you feel sick • Get tested if you are exposed to, or have symptoms of COVID-19 • Get a COVID-19 vaccine when you are eligible

LULAC Storm Lake Council, wholeheartedly believes that taking the COVID19 vaccine is a step in the right direction towards ensuring that we protect not only ourselves from getting sick, but also those around us.

We understand that people may be nervous and worried about taking the vaccine. The U.S. Food and Drug Administration (FDA) has granted authorizations to two COVID19 vaccines that have been shown to be safe and effective through major clinical trials. The data shows that the benefits of the vaccine far outweigh any potential harm of becoming infected with COVID19 in the future.

We have a total of 7 LULAC Storm Lake members that have received the COVID19 vaccine already, and 4 members currently on the waiting list. Our members made this choice because: “So many people tragically lost loved ones to COVID last year. I want to make sure I’m doing what I can to keep my family safe.”

“It’s important to me that we all do our part to keep each other safe. The vaccine is just one more way I can protect the people I love and they can protect me.”

“I am getting the COVID vaccine because I believe in science and trust the experts from the CDC.” We encourage everyone to get vaccinated as they become eligible.

Facebook @LULAC.StormLake

María C. Ramos from LULAC Storm Lake has already been vaccinated.

March 3, 2021

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Josh Neal “El Tigre”, oriundo de Silvis, será la pelea co-estelar de “Caged Aggression XXX Triple Threat” en el RiverCenter de Davenport Por Nicholas Cunningham El dicho “eres tan bueno como tu última pelea”, siempre ha sido un refrán que se puede debatir. Para el peleador local de artes marciales mixtas Josh “EL Tigre” Neal (4-2), está más que feliz de demostrar que una pelea no define tu carrera y tu legado. “Simplemente no me gustó mi última actuación en general”, dijo Neal. “No esperaba cansarme tanto como lo hice. Soy mi peor crítico. Me criticaba a mí mismo y pensaba que podía haberlo hecho mucho mejor”.

Neal tendrá su oportunidad de autoredención el sábado 27 de marzo en el evento de 3 noches Caged Aggression

XXX “Triple Threat”, ya que se enfrentará a Nelly Thompson-Aniakudo en el evento co-estelar de la noche. Y con Thompson-Aniakudo haciendo su debut bajo la bandera de Caged Aggression, como un favorito de los fans de CA, Neal está más que listo para darle una bienvenida adecuada a la zona.

“No hay mucha gente que lo conozca”, explica Neal. “Pero si lo buscas, puedes ver que es muy completo, bueno en todos los aspectos del deporte y viene de un buen lugar”. Y Neal es muy consciente del blanco que ha puesto en sí mismo luchando contra algunos compañeros de su rival en el pasado. “He luchado contra algunos chicos del gimnasio Pura Vida antes, así que siempre

parezco estar en su radar”, dijo Neal.

“Un par de combates a los que me enfrenté no parecieron salirles como ellos querían, así que supongo que enviarán al que creen que es su gran peleador, pero ya lo averiguaremos”.

Repartiendo sus entrenamientos en el Summit Training Center, el Delf’s Pro Gym y The Shed en Stockton, IA, Neal está aprovechando al máximo para mantenerse lo más ocupado posible, ya que la pandemia de COVID-19, aún en curso, lo interrumpió todo el año pasado. “Creo que con la cancelación de marzo y la pelea en septiembre y luego justo en noviembre, no era como quería empezar el año, especialmente con esa larga pausa”, dijo Neal. “Pero,

no es nada más que volver a subir al ring y volver a hacerlo”.

Nacido en Silvis y criado en el área de Silvis/East Moline, IL, Neal atribuye su ética de trabajo y su garra a su herencia mexicana. Su apodo, “El Tigre”, lo dice todo. Y es consciente de la gente que le ha allanado el camino y se alegra de seguir llevando la antorcha y representar bien a su área natal. “Al crecer, teníamos buenos peleadores por aquí, como el boxeador Gilbert Venegas, que era el hombre de East Moline”, dijo Neal. “Tener esa garra y ese fuego en ti que vas a salir ahí fuera sin importar nada y ponerlo todo en la línea, es una gran parte de mí y definitivamente me moldea como luchador”.

Como Neal ha estado peleando durante más de una década, una oportunidad en la UFC o empresas similares todavía están en su radar, pero sabe que antes de eso, debe tener una pelea memorable el día 27. “No estaría haciendo esto durante tanto tiempo si ese no fuera todavía un objetivo mío”, explicó Neal. “Necesito un gran final, no hay duda. Necesito una actuación espectacular, y un gran final, una pelea dominante, para que los chicos sepan que mi tiempo está llegando y que mi tiempo es ahora.”

Y para el resto del año y más allá, “El Tigre” tiene muy claro cómo será eso también. “Voy a ser campeón a finales de 2021”, dijo Neal. “Y a principios de 2022, creo que llegará mi gran oportunidad”.

Josh “El Tigre” Neal peleará en el evento co-principal de Caged Aggression XXX Triple Threat el 27 de marzo en el RiverCenter de Davenport y también transmitido en Pay-Per-View.

Para más información visite la página de Facebook de Caged Aggression MMA

Foto: Say Uncle Photography

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