SAFE τεύχος 2 by Etra Publishing

SAFE Τεύχος 2 • Μάρτιος - Απρίλιος 2009 • www.safemagazine.gr

FREE PRESS

ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΓΙΑ ΤΑ ΑΠΟΣΙΩΠΗΜΕΝΑ ΝΕΑ ΥΓΕΙΑΣ • Διανέμεται Δωρεάν

● Παιδιά και κινητά τηλέφωνα: Η υγεία των επόμενων γενεών κινδυνεύει! ● Οι φαρμακοβιομηχανίες προσπαθούν να επωφεληθούν οικονομικά από την ασθένεια του καπνίσματος. ● Gardasil: Επικίνδυνο και μη αποδεδειγμένο! ● Διατροφή: Σύμμαχος στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών. ● Νανοτεχνολογία & νέοι κίνδυνοι. ● Μάθετε να διαβάζετε τις ετικέτες.

Συνωμοσία σιωπής σχετικά με τον καρκίνο του μαστού

Οι σύνδεσμοι των Big Pharma θέλουν να αποσιωπήσουν τις «θεωρίες συνομωσίας» σχετικά με εμβόλιο.

SAFE

Περιοδικό για τα αποσιωπημένα νέα υγείας

περιεχόμενα

Τεύχος 2 Μάρτιος - Απρίλιος 2009

Εκδότης - Ιδιοκτήτης: Etra Publishing Ευεργετών 7, Π. Φάληρο, 17563 Τηλ/Fax: 210 9811753 www.etra.gr e-mail: etra@hol.gr Υπεύθυνος έκδοσης: Γεράσιμος Κατραμάδος Επιμέλεια ύλης: Βάλλυ Καλοζούμη Μετάφραση: Μαρία Νικηφόρου Δημοσιογραφική επιμέλεια: Νίκη Τσέκου Υπεύθυνη διαφήμισης: Ιωάννα Χερμάρη Δημιουργικό Etra Graphic Design Image banks shutterstock istock Συνεργάστηκαν Μαρία Ζώρζου Τερέζα Ζώρζου Πέτρος Κασαρτζιάν Νίκη Τσέκου Γιώργος Φαρφαράς Ομάδα tvxs.gr web Το περιοδικό SAFE μπορείτε να το αποκτήσετε σε μορφή pdf εντελώς δωρεάν από το site: www.safemagazine.gr e-mail: safemagazine@yahoo.com Συνδρομή Εσωτερικού 20€ Οι απόψεις των αρθρογράφων δεν αποτελούν κατ’ανάγκη και θέσεις του ιδιοκτήτη, εκδότη και υπεύθυνου έκδοσης του περιοδικού. Οι πληροφορίες που παρέχονται δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη γνωμάτευση ιατρού ή άλλου ειδικού της υγείας.

4 6-9 10 11 12 14 16 18

Editorial

19 20

Oι μέλισσες δεν είναι υγιείς.

καρδιακής ανακοπής.

23 24 26

Πρωταθλητές στην κατάχρηση αντιβιοτικών!

27 28 30 32

Στα ψιλά γράμματα... “Πιο επικίνδυνα από το κάπνισμα” τα κινητά τηλέφωνα. Το "σταθερό" των εταιρειών κινητής τηλεφωνίας. Παιδιά και κινητά τηλέφωνα: Η υγεία των επόμενων γενεών κινδυνεύει! Gardasil: Επικίνδυνο και μη αποδεδειγμένο! Περί Φαρμάκων & θεραπειών. Οι φαρμακοβιομηχανίες προσπαθούν να επωφεληθούν οικονομικά από την ασθένεια του καπνίσματος. Ιχθυέλαιο: αποτελεσματικότερο από τα φάρμακα στην πρόληψη της

Συνωμοσία σιωπής σχετικά με τον καρκίνο του μαστού. Καρκίνος του μαστού: Ερευνητές ανακαλύπτουν ότι μπορεί να εξαφανιστεί χωρίς θεραπεία. Από την ομάδα του tvxs.gr Νανοτεχνολογία & νέοι κίνδυνοι. Μάθετε να διαβάζετε τις ετικέτες. Η χαρά του λίγου! Τα κόκκινα παπούτσια, το πανινο τόπι και το “ποντίκι του Κλιν”.

Διττανθρακικό άλας νατρίου: Ένα φθηνό και ασφαλές φάρμακο για τον καρκίνο. Κερδίζοντας τον πόλεμο ενάντια στον καρκίνο.

40 41 42 44

Η ιατρική δεοντολογία δοκιμάζεται στο Χάρβαρντ.

Η κανέλα ως βασισκό συστατικό σε χαρτιά περιτυλίγματος εναντίον της μούχλας.

Σημεία διανομής.

Χρυσωρυχείο τα ερευνητικά προγράμματα και οι επιτροπές. Διατροφή: Σύμμαχος στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών.

SAFE

Editorial

“Η φωνή της αληθινής ομορφιάς ηχεί πολύ σιγά και διεισδύει μόνο σε πιο ευαίσθητα αφτιά.” Φ. Νίτσε

Βιομηχανίες και ιατρική δεοντολογία

ετά απο δύο μήνες κυκλοφορίας του πρώτου τεύχους διαπιστώσαμε ότι τα αποσιωπημένα νέα υγείας ήταν κάτι που έλειπε. Είχαμε πολλά τηλέφωνα από όσους δεν πρόλαβαν να προμηθευτούν το έντυπο τεύχος και άλλα τηλέφωνα απο αναγνώστες που ενώ το είχαν προμηθευτεί ζητούσαν ακόμη περισσότερα τεύχη για να τα δώσουν σε φίλους και γνωστούς τους. Αλλά κι εκείνοι που κατέβασαν το τεύχος απο την ιστοσελίδα, φρόντισαν να μας εμψυχώσουν για το έργο μας και να μας ενθαρρύνουν να συνεχίσουμε. Τους ευχαριστούμε όλους! Η τηλεφωνική “καταιγίδα” που δεχτήκαμε μας οδήγησε να πάρουμε κάποιες αποφάσεις. Πρώτα πρώτα να ”ρίξουμε” την ποιότητα του χαρτιού για να εκτυπώσουμε τον διπλάσιο αριθμό τευχών και στη συνέχεια να πάρουμε την άδεια κυκλοφορίας του σε περισσότερους δημόσιους χώρους. Οι κινήσεις αυτές έγιναν με γνώμονα την καλύτερη επικοινωνία μαζί σας και την πιο εύκολη προσβαση του περιοδικού απο όλους. Και ενώ συμβαίναν αυτά, στις 5 Μαρτίου διαβάσαμε στην εφημερίδα Καθημερινή (αναδημοσίευση απο το The New York Times) ότι φοιτητές και διδάσκοντες στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ συγκρότησαν κίνηση με στόχο την αποκάλυψη και τον περιορισμό της επιρροής που ασκούν οι φαρμακοβιομηχανίες στη διδασκαλία της ιατρικής επιστήμης σε αίθουσες διαλέξεων, εργαστήρια και στα 17 συ SAFE

νεργαζόμενα πανεπιστημιακά νοσοκομεία και ινστιτούτα. Πιο συγκεκριμένα: “Ως πρωτοετής φοιτητής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, ο Ματ Ζέρντεν παρακολουθούσε ανελλιπώς το μάθημα φαρμακολογίας. Του έκανε μεγάλη εντύπωση ότι ο καθηγητής εξήρε τα οφέλη των φαρμάκων κατά της χοληστερίνης, ενώ χλεύασε έναν φοιτητή που έθεσε κάποια ερωτήματα σχετικά με τις παρενέργειές τους. Ψάχνοντας στο Διαδίκτυο, ο Ζέρντεν ανακάλυψε ότι ο συγκεκριμένος καθηγητής του ήταν έμμισθος σύμβουλος σε δέκα φαρμακοβιομηχανίες. Οι πέντε παρασκεύαζαν φάρμακα για τη ρύθμιση της χοληστερίνης. Ο τεταρτοετής, σήμερα, φοιτητής λέει ότι ένιωσε εξαπατημένος. «Εκατόν εξήντα άνθρωποι προσπαθούσαμε να αποκτήσουμε τις βάσεις του επαγγέλματος και οι πληροφορίες που μας έδινε αυτός ο άνθρωπος δεν ήταν όσο σωστές θα έπρεπε», εξηγεί. Η παραβίαση της ιατρικής δεοντολογίας δεν είναι αποκλειστικό πρόβλημα του αμερικανικού πανεπιστημίου, αλλά παρατηρείται τόσο στην Ελλάδα, όσο και στην υπόλοιπη Ευρώπη. Με φιλικούς χαιρετισμούς Γεράσιμος Κατραμάδος

Στα ψιλά γράμματα...

Οι σύνδεσμοι των Big Pharma θέλουν να αποσιωπήσουν τις «θεωρίες συνομωσίας» σχετικά με εμβόλιο

να ίδρυμα στο οποίο συμμετέχουν οι γίγαντες επιχειρήσεων, τραπεζών, κυβερνήσεων και στρατού θέλει να «εξετάζει» ιστοσελίδες και να περιορίζει τη διάδοση πληροφοριών οι οποίες λέει ότι προκαλούν «θεωρίες συνομωσίας». Το World Wide Web Consortium (W3C) λέει ότι ανησυχεί για τον τρόπο με τον οποίο το διαδίκτυο «έχει χρησιμοποιηθεί για να διαδίδει παραπληροφόρηση». Θέλουν να εισάγουν ένα νέο σύστημα το οποίο θα δίνει σε ιστοσελίδες μια ετικέτα εμπιστοσύνης ή αναξιοπιστίας. Μια «καταστροφική θεωρία συνομωσίας» που θέλουν να αποσιωπήσουν είναι η γνώμη ότι τα εμβόλια MMR είναι επιβλαβή. Φυσικά, αυτή η «θεωρία

SAFE

συνομωσίας» δεν προέρχεται από παρανοϊκά emails σε φόρουμ ούτε από παραποιημένες αναφορές σε blogs, αλλά από επιστημονικές έρευνες πάνω στο συντηρητικό thimerosal το οποίο βασίζεται στον υδράργυρο. Το thimerosal αναπτύχθηκε από την Eli Lilly και η εταιρία Merck είναι ο μεγαλύτερος προμηθευτής στον κόσμο του τριπλού MMR – δεν προκαλεί έκπληξη το ότι το ίδρυμα W3C θεωρεί τέτοιες πληροφορίες «καταστροφικές» δεδομένου ότι η Eli Lilly και η Merck αποτελούν εγκεκριμένα και επί πληρωμή μέλη του Consortium! Αν κάποιος θα πρέπει να επονομαστεί «αναξιόπιστος», αυτός είναι το W3C. Πηγές: Prison Planet, BBC News

Στα ψιλά γράμματα...

H M. Bρετανία ενέκρινε τα λεγόμενα “υβριδικά έμβρυα” (ανθρώπων- ζώων)

ο βρετανικό κοινοβούλιο ενέκρινε χθες νομοθεσία που επιτρέπει στους επιστήμονες να δημιουργήσουν έμβρυα με ωάρια ζώων για ιατρικούς σκοπούς, στη μεγαλύτερη υπόθεση εμβρυολογίας των τελευταίων δύο δεκαετιών. Παρά την αντίθεση θρησκευτικών και άλλων κοινωνικών ομάδων, μέλη της Βουλής των Κοινοτήτων υποστήριξαν το νομοσχέδιο για την ανθρώπινη εμβρυολογία και γονιμοποίηση με ψήφους 355 υπέρ και 129 κατά. Επόμενο βήμα είναι η ψηφοφορία στη Βουλή των Λόρδων, με πιθανότητα να γίνει νόμος μέσα στον Νοέμβριο. Με βάση το νομοσχέδιο, θα επιτρέπεται η δημιουργία «αδερφών σωτήρων», εμβρύων που θα δημιουργούνται ως γενετικοί συγγενείς παιδιών και των οποίων το υλικό θα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τους. Επιπρόσθετα, θα δίνεται η δυνατότητα σε ομοφυλόφιλες γυναίκες να έχουν ευκολότερη πρόσβαση στην τεχνητή γονιμοποίηση. Τα υβριδικά έμβρυα, που δημιουργούνται με την τοποθέτηση πυρήνα ανθρώπινου κυττάρου σε ωάριο ζώου από

Prozac: Προκαλεί καρδιακές ανωμαλίες στο έμβρυο

ι μέλλουσες μητέρες οι οποίες λαμβάνουν αντικαταθλιπτικά όπως το Prozac και το Seroxat έχουν πολύ περισσότερες πιθανότητες να γεννήσουν μωρά με καρδιακές ανωμαλίες, ανακάλυψε νέα έρευνα. Ωστόσο η ομάδα μεγαλύτερου κινδύνου ήταν μέλλουσες μητέρες οι οποίες κάπνιζαν περισσότερα από 10 τσιγάρα την ημέρα. Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή Hadassah του Εβραϊκού Πανεπιστημίου της Ιερουσαλήμ παρακολούθησαν 724 έγκυες γυναίκες οι οποίες λάμβαναν Prozac ή Seroxat κατά τη διάρκεια του πρώτου τριμήνου της κύησης, και τις σύγκριναν με 1467 γυναίκες οι οποίες δεν λάμβαναν τα αντικαταθλιπτικά. Ανακάλυψαν ότι η ομάδα του Prozac είχε τέσσερις φορές περισσότερες πιθανότητες να γεννηθεί μωρό με καρδιακή ανωμαλία, η ομάδα του Seroxat είχε τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες, όμως οι γυναίκες που κάπνιζαν αύξησαν τον κίνδυνό τους πέντε φορές. Πηγή: British Journal of Clinical Pharmacology

το οποίο έχει αφαιρεθεί το γενετικό υλικό, εξασφαλίζουν πληθώρα βλαστοκυττάρων για ερευνητικούς σκοπούς. «Πρόκειται για την έρευνα που ασχολείται με την αντιμετώπιση σημαντικών ασθενειών που προσβάλλουν την κοινωνίας μας», δήλωσε ο υπουργός. *Ο πρωθυπουργός Γκόρντον Μπράουν είναι ισχυρός υποστηρικτής των μέτρων, ενώ έχει δηλώσει στο παρελθόν ότι η Βρετανία το χρωστάει αυτό στις μελλοντικές γενιές της χώρας. Πηγή: Καθημερινή

Αλτζχάιμερ:

Τα ηλεκτροφόρα καλώδια διπλασιάζουν τον κίνδυνο

ο να ζει κανείς κοντά σε ηλεκτροφόρα καλώδια μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για Αλτζχάιμερ και γεροντική άνοια, επιβεβαίωσε μια νέα μεγάλη έρευνα. Άνθρωποι που κατοικούν εντός 50 μέτρων από ηλεκτροφόρα καλώδια υπερδιπλασιάζουν τον κίνδυνο νευρο-εκφυλιστικής ασθένειας όπως Αλτζχάιμερ συγκρινόμενοι με ανθρώπους που ζουν τουλάχιστον 600 μέτρα μακρυά. Ο χρόνος που μένει κανείς κοντά σε ηλεκτροφόρα καλώδια επίσης καθορίζει το επίπεδο κινδύνου. Ζώντας σε κοντινή απόσταση για 15 χρόνια ή περισσότερο διπλασιάζουμε τον κίνδυνο συγκρινόμενοι με κάποιον που έχει ζήσει κοντά σε ηλεκτροφόρα καλώδια για λιγότερο από 5 χρόνια. Αυτά τα ευρήματα βασίζονται σε μία μελέτη 4,7 εκατομμυρίων ανθρώπων που κατοικούν στην Ελβετία. Πηγή: American Journal of Epidemiology SAFE

Στα ψιλά γράμματα...

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Ο δυόσμος και οι φυτικές ίνες είναι αποτελεσματικές θεραπείες

ο έλαιο δυόσμου και οι φυτικές ίνες είναι δύο αποτελεσματικές θεραπείες για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) σύμφωνα με ερευνητές. Και τα δύο ήταν καλύτερα από ψευδοφάρμακο (placebo) όταν δοκιμάστηκαν σε ομάδες ασθενών με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, και ερευνητές από το Πανεπιστήμιο ΜακΜάστερ στο Οντάριο του Καναδά προωθούν τις θεραπείες ώστε να ενσωματωθούν στην υπάρχουσα αντιμετώπιση του IBS που παρέχεται από τους γιατρούς. Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι είναι οι πρώτοι που διεξάγουν μια κατάλληλη επιστημονική αναθεώρηση των θερα-

πειών. Ενώ ο δυόσμος και οι φυτικές ίνες είχαν θεωρηθεί αποτελεσματικές θεραπείες, οι γιατροί ήταν διστακτικοί να τις δοκιμάσουν καθώς καλές επιστημονικές αποδείξεις δεν ήταν διαθέσιμες. Οι ερευνητές επανεξέτασαν 36 μελέτες που περιλάμβαναν 2.795 ασθενείς με IBS και ανακάλυψαν ότι η φυτική ίνα ispaghula βοήθησε στην ανακούφιση των συμπτωμάτων μετά από 11 θεραπείες, ενώ το έλαιο δυόσμου βελτίωσε το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου μετά από 2,5 θεραπείες. Πηγή: British Medical Journal

Λακ μαλλιών: Τα χημικά μπορούν να προκαλέσουν ανωμαλίες στα έμβρυα

Καρκίνος: Ο καλός βραδυνός ύπνος και η άσκηση μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο

ι γυναίκες που χρησιμοποιούν τακτικά συνηθισμένη λακ για τα μαλλιά υπερδιπλασιάζουν τις πιθανότητές τους να αποκτήσουν μωρά με προβλήματα υγείας. Ο αριθμός των μωρών που γεννιούνται με hypospadias – όταν το ουροποιητικό σύστημα αναπτύσσεται με ανωμαλία – έχει αυξηθεί αισθητά μέσα στα τελευταία 20 χρόνια, και οι ερευνητές πιστεύουν ότι η αύξηση πιθανόν να οφείλεται στην έκθεση της μητέρας σε χημικά που ονομάζονται φθαλικοί εστέρες, τα οποία βρίσκονται σε πλαστικά και λακ μαλλιών. Οι φθαλικοί εστέρες αναστατώνουν τις ορμόνες, και έχουν απαγορευτεί σε παιδικά παιχνίδια που πωλούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση, καθώς επίσης έχουν αφαιρεθεί από τις περισσότερες λακ μαλλιών και άλλα καλλυντικά προϊόντα από το 2005. Ερευνητές από το Κολλέγιο Imperial του Λονδίνου μίλησαν με 471 γυναίκες οι οποίες είχαν γεννήσει παιδιά με hypospadias το 1997 και το 1998. Περίπου οι μισές γυναίκες είχαν εκτεθεί σε υψηλά επίπεδα λακ μαλλιών μέσω της εργασίας τους ως κομμώτριες, συγκρινόμενες με γυναίκες οι οποίες είχαν γεννήσει υγιή παιδιά.

πλές βελτιώσεις του τρόπου ζωής μας – όπως καλός βραδινός ύπνος και τακτική άσκηση – πιθανόν να είναι τα μόνα που χρειάζονται για να μειώσει κανείς δραματικά τις πιθανότητες να προσβληθεί από καρκίνο. Η τακτική άσκηση μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο για καρκίνο, καθώς επίσης και ο επτάωρος ύπνος, λένε οι ερευνητές. Συνολικά, ένας υγιεινός τρόπος ζωής μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες καρκίνου κατά 20%. Ερευνητές από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου των ΗΠΑ δίνουν έμφαση στην σημασία των επτά ωρών ύπνου. Μια ταραγμένη και άυπνη νύχτα μπορεί να ανατρέψει όλα τα ωφέλη που επιτυγχάνονται με την άσκηση. Η ερευνητική ομάδα ανέλυσε τον τρόπο ζωής περίπου 6000 γυναικών σε μία περίοδο 10 ετών, κατά την διάρκεια της οποίας 604 εμφάνισαν καρκίνο, και 186 από αυτές καρκίνο του στήθους. Οι γυναίκες οι οποίες υπέφεραν τακτικά από αυπνίες κατά την διάρκεια της νύχτας, είχαν 47% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο.

Πηγή: Environmental Health Perspectives SAFE

Πηγή: American Association for Cancer Research Seventh Annual International Conference on Frontiers in Cancer Prevention Research

Στα ψιλά γράμματα...

Αμύγδαλα: Το πιο υγιεινό σνακ που μπορούμε να φάμε ανάμεσα στα γεύματα

οιό είναι το πιο υγιεινό σνακ που μπορούμε να φάμε – και το οποίο έχει αποδειχτεί ότι βοηθά να μειώσουμε τον κίνδυνο καρδιοπάθειας; Νέα έρευνα προτείνει ότι η καλύτερη τροφή που μπορούμε να τσιμπολογήσουμε ανάμεσα στα γεύματα – και ιδιαίτερα μετά από ένα γεύμα – είναι το αμύγδαλο. Ακόμα και μία μέτρια καθημερινή κατανάλωση όχι άνω των 73 γραμμαρίων μπορεί να μειώσει δραματικά τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης LDL, μπορεί να χαμηλώσει την παραγωγή ινσουλίνης του σώματος, και πιθανόν να βοηθά ακόμη και την υγεία των εντέρων. Αυτά τα καλά αποτελέσματα μπορούν να γίνουν ορατά μετά από μόλις τέσσερις μήνες καθημερινής κατανάλωσης αμυγδάλων, ανακάλυψε νέα έρευνα. Μολονότι η υγιεινή επίδραση των αμυγδάλων είναι γνωστή εδώ και αρκετό καιρό, η νέα έρευνα επιβεβαιώνει πόσο καλό μπορούν να μας κάνουν τα αμύγδαλα. Δύο νέες μελέτες, οι οποίες παρουσιάστηκαν στο συνέδριο Πειραματικής Βιολογίας, ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση αμυγδάλων κάθε μέρα μείωσε τα επίπεδα χοληστερόλης LDL κατά 24%, ενώ τρεις περαιτέρω μελέτες έχουν δείξει ότι τα αμύγδαλα μπορούν να μειώσουν την παραγωγή ινσουλίνης του σώματος, ειδικά αν οι ξηροί καρποί τρώγονται αμέσως μετά το γεύμα. Πηγή: Townsend Letter

Είναι καλύτερα να είμαστε εύσωμοι και σε φόρμα παρά αδύνατοι και αγύμναστοι;

ίναι το βάρος ενός ατόμου πραγματικά αξιόπιστος δείκτης συνολικής υγείας; Μερικές ιατρικές έρευνες δείχνουν ότι δεν είναι. Πρόσφατα μια αναφορά στο Archives of Internal Medicine σύγκρινε το βάρος και τους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου μεταξύ ενός αντιπροσωπευτικού δείγματος περισσότερων από 5.400 ενηλίκων. Οι μισοί από τους υπέρβαρους ανθρώπους και το 1/3 από τους παχύσαρκους ήταν «μεταβολικά υγιείς». Αυτό σημαίνει ότι πολλοί υπέρβαροι και παχύσαρκοι ενήλικες πιθανό να έχουν υγιή επίπεδα «καλής» χοληστερόλης, αρτηριακής πίεσης και γλυκόζης του αίματος. Την ίδια ώρα, περίπου ένας στους τέσσερις αδύνατους ανθρώπους στη μελέτη στην πραγματικότητα είχαν τουλάχιστον δύο παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου που συνδέονται τυπικά με την παχυσαρκία. Το να είμαστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι οπωσδήποτε συν-

δέεται με αναρίθμητα προβλήματα υγείας. Παρ’όλα αυτά, οι ερευνητές βρήκαν ότι το ποσοστό υπέρβαρων και παχύσαρκων ανθρώπων που είναι μεταβολικά υγιείς είναι εκπληκτικό. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η καλή φυσική κατάσταση, όπως καθορίζεται από την απόδοση ενός ατόμου πάνω στο μηχανικό διάδρομο περπατήματος και τρεξίματος, είναι πολύ καλύτερος δείκτης υγείας από το δείκτη μάζας σώματος. Κάποιες έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που είναι εύσωμοι αλλά μπορούν να αποδώσουν στα τεστ πάνω στο μηχανικό διάδρομο έχουν πολύ χαμηλότερο καρδιακό κίνδυνο από τους ανθρώπους που είναι αδύνατοι και αγύμναστοι. Πηγές: New York Times, Archives of Internal Medicine SAFE

Φάκελος: Τεχνολογία

“Πιο επικίνδυνα από το κάπνισμα” τα κινητά τηλέφωνα

ορυφαίος νευροχειρουργός προειδοποιεί ότι η χρήση κινητών τηλεφώνων είναι υπεύθυνη για την τεράστια αύξηση των κρουσμάτων όγκων του εγκεφάλου, και καλεί τις κατασκευάστριες εταιρείες να λάβουν άμεσα τα απαραίτητα μέτρα για τη μείωση της ακτινοβολίας που εκπέμπουν. Η μελέτη του Dr Vini Khurana, οδηγεί στο συμπέρασμα ότι τα κινητά τηλέφωνα μπορούν να σκοτώσουν πολύ περισσότερους ανθρώπους απ’ ότι το κάπνισμα ή ο αμίαντος. Αναφέρει ότι οι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση τους, όποτε αυτό είναι δυνατό, και ότι οι κυβερνήσεις και οι βιομηχανία κινητής τηλεφωνίας πρέπει να λάβουν άμεσα μέτρα για να μειώσουν την έκθεση στην ακτινοβολία τους. Στη μελέτη αυτή παρουσιάζει στοιχεία, τα οποία αποδεικνύουν ότι η χρήση κινητών τηλεφωνικών συσκευών για 10 ή περισσότερα χρόνια μπορεί να διπλασιάσει τον κίνδυνο πρόκλησης καρκίνου του εγκεφάλου. Χρειάζεται τουλάχιστον μια δεκαετία ο καρκίνος για να αναπτυχθεί, ακυρώνοντας έτσι τις επίσημες διαβεβαιώ10 SAFE

σεις ασφάλειας που βασίζονταν στις πρώτες μελέτες οι οποίες περιέλαβαν λίγους, ή και καθόλου, ανθρώπους που είχαν χρησιμοποιήσει κινητά για μακρό χρονικό διάστημα. Φέτος, η Γαλλική κυβέρνηση προειδοποίησε για τους κινδύνους από τη χρήση των κινητών τηλεφώνων, ειδικά από παιδιά. Η Γερμανία συμβουλεύει τους κατοίκους της να ελαχιστοποιήσουν τη χρήση τους και ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Περιβάλλοντος έχει δώσει εντολή για τη μείωση της έκθεσης σε αυτά. Ο καθηγητής Khurana, κορυφαίος νευροχειρουργός που έχει λάβει 14 βραβεία τα τελευταία 16 χρόνια και έχει δημοσιεύσει περισσότερα από 36 επιστημονικά έγγραφα, επεξεργάστηκε περισσότερες από 100 μελέτες για τα επακόλουθα της χρήσης των κινητών τηλεφώνων. Έχει καταχωρήσει τα αποτελέσματα σε site εγκεφαλικών χειρουργικών επεμβάσεων, και μια από αυτές τις έρευνες αναθεωρείται για να δημοσιευθεί σε επιστημονικό περιοδικό. Παραδέχεται τα κινητά μπορούν σε καταστάσεις ανάγκης να σώσουν ζωές, αλλά καταλήγει στο συμπέ-

ρασμα ότι «υπάρχει ένα σημαντικό και αυξανόμενο εύρος στοιχείων τα οποία συνδέουν τη χρήση τους με συγκεκριμένους εγκεφαλικούς όγκους». Θεωρεί ότι αυτό «θα αποδειχθεί οριστικά» την επόμενη δεκαετία. Σημειώνοντας ότι οι κακοήθεις εγκεφαλικοί όγκοι αντιπροσωπεύουν «μια τελεσίδικη για τη ζωή διάγνωση», προσθέτει: «Αυτή την περίοδο βιώνουμε μια ανεξέλεγκτη και επικίνδυνη κατάσταση». Φοβάται ότι «εκτός αν η βιομηχανία και οι κυβερνήσεις λάβουν άμεσα και αποφασιστικά μέτρα», η επίπτωση των κακοήθων εγκεφαλικών όγκων και τα σχετικά ποσοστά θανάτων θα αυξηθούν παγκοσμίως μέσα σε μια δεκαετία από τώρα, όταν πλέον μπορεί να είναι πάρα πολύ αργά για να επέμβει κανείς με ιατρικές μεθόδους». «Αναμένεται ότι αυτός ο κίνδυνος θα έχει ευρύτερες επιπτώσεις στη δημόσια υγεία από τον αμίαντο και το κάπνισμα,» λέει ο καθηγητής Khurana, σημειώνοντας ότι η αξιολόγησή του αυτή είναι εν μέρει βασισμένη στο γεγονός ότι τρία δισεκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως χρησιμοποιούν σήμερα τα κινητά τηλέφωνα, τρεις φορές περισσότεροι από αυτούς που καπνίζουν. Το κάπνισμα σκοτώνει κάθε χρόνο περίπου πέντε εκατομμύρια παγκοσμίως, και η έκθεση στον αμίαντο είναι υπεύθυνη για ισάριθμους θανάτους με αυτούς από τροχαία ατυχήματα στη Μεγάλη Βρετανία. Την προηγούμενη εβδομάδα, η Ένωση Εταιρειών Κινητής Τηλεφωνίας της Μ. Βρετανίας απέρριψε τη μελέτη του Δρ. Khurana ως «επιλεκτική συζήτηση επιστημονικής λογοτεχνίας ενός ατόμου». Θεωρεί ότι «δεν παρουσιάζει μια ισορροπημένη ανάλυση» για επιστημονική δημοσίευση, και «οδηγεί σε συμπεράσματα αντίθετα από αυτά του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας και περισσότερων από τριάντα ανεξάρτητες επιστημονικές μελέτες». Πηγή: www.capitalhealth.gr

Φάκελος: Τεχνολογία

Το "σταθερό" των εταιρειών κινητής τηλεφωνίας Γράφει ο Αϊναλής Παντελής, Ηλεκτρολόγος Μηχανικός Τηλεπικοινωνιών www.aktinobolia.gr, pantelain@yahoo.gr

ολύς λόγος και διαφημίσεις γίνονται τώρα τελευταία για το “σταθερό” που μας προτείνουν οι εταιρείες κινητής τηλεφωνίας και φυσικά μόνο για τα πλεονεκτήματα (φθηνές χρεώσεις, δώρα, κτλ) αυτής της υπηρεσίας. Ο όρος “σταθερό” είναι παραπλανητικός διότι δεν πρόκειται για σταθερό τηλέφωνο αλλά για ασύρματη επικοινωνία μέσω του δικού μας κινητού τηλεφώνου ή ενός επιτραπέζιου κινητού (βλέπε φωτογραφία) με τη διαφορά ότι έχουμε φθηνότερες χρεώσεις. Η υπηρεσία λειτουργεί ως εξής: όταν με το κινητό μας τηλέφωνο μιλάμε την ώρα που βρισκόμαστε μέσα στο σπίτι μας ή κοντά στην περιοχή του (περιοχή που καλύπτει η κοντινότερη κεραία βάσης της κινητής τηλεφωνίας) τότε αυτόματα η χρέωση των κλήσεων που κάνουμε αλλάζει και γίνεται παρόμοια με αυτήν της σταθερής τηλεφωνίας του ΟΤΕ. Αυτό μπορεί να γίνει διότι το δίκτυο της κινητής τηλεφωνίας γνωρίζει σε ποια περιοχή βρισκόμαστε (θυμηθείτε την υπόθεση υποκλοπών των κινητών τηλεφώνων του πρωθυπουργού και άλλων). Επίσης αντί για κινητό μπορούν να χρησιμοποιούνται τα κλασικά τηλέφωνα του σπιτιού μας αλλά με την προϋπόθεση ότι αυτά συνδέονται με μια ειδική συσκευή που μας προμηθεύει η εταιρεία κινητής τηλεφωνίας και η οποία δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα κινητό τηλέφωνο σε επιτραπέζια μορφή (βλέπε φωτογραφία). Αυτή η συσκευή λοιπόν παράγει ακτινοβολία μετατρέποντας έτσι την κλήση σε κλήση κινητής τηλεφωνίας και ας χρησιμοποιούμε εμείς το κλασσικό μας τηλέφωνο. Αυτό μπορεί να διαπιστωθεί και πολύ απλά με την παρατήρηση του λογαριασμού του “σταθερού” που μας παρέχει η εταιρεία. Εκεί θα δείτε ότι χρεώνονται τα γνωστά τέλη της κινητής τηλεφωνίας. Εναλλακτικά κυκλοφορούν και ειδικά “σταθερά” τηλέφωνα τα οποία μοιάζουν με τα κλασσικά σταθερά αλλά είναι στην ουσία ασύρματα κινητά, γι αυτό το λόγο και παίρνουν κάρτα SIM. Ουσιαστικά λοιπόν πρόκειται για ομιλία στο κινητό με τις γνωστές συνέπειες της ακτινοβολίας του και μάλιστα πιο επικίνδυνες, διότι όταν κάποιος έχει χρεώσεις όπως του σταθερού τηλεφώνου τότε μιλάει περισσότερο και δέχεται σαφώς περισσότερη ακτινοβολία. Επιπλέον εάν βρίσκεται σε χαμηλούς ορόφους και γενικά σε περιοχές με “δύσκολο σήμα” όπως λέμε, η ακτινοβολία που δέχεται από τη συσκευή είναι πολύ μεγαλύτερη. Προσοχή λοιπόν στις εντυπωσιακές διαφημίσεις! Όταν πρόκειται για θέματα τεχνολογίας που δεν γνωρίζετε, ρωτάτε πάντα τη γνώμη των ειδικών. SAFE 11

Φάκελος: Τεχνολογία

Παιδιά και κινητά τηλέφωνα: Η υγεία των επόμενων γενεών κινδυνεύει

ια πρώτη φορά στην ιστορία, αντιμετωπίζουμε μια κατάσταση στην οποία τα περισσότερα παιδιά και οι περισσότεροι έφηβοι στον κόσμο είναι συνεχώς εκτεθειμένοι στην ενδεχομένως δυσμενή επίδραση των ηλεκτρομαγνητικών πεδίων (EMF) από κινητά τηλέφωνα. Το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο είναι ένας σημαντικός βιοτροπικός παράγοντας, που επιδρά όχι μόνο στην υγεία γενικά, αλλά επίσης στις διαδικασίες της ανώτερης νευρικής δραστηριότητας, που περιλαμβάνει τη συμπεριφορά και τη σκέψη. Η ακτινοβολία επηρεάζει άμεσα τον ανθρώπινο εγκέφαλο όταν οι άνθρωποι χρησιμοποιούν κινητά τηλέφωνα. Παρά τις συστάσεις, που περιλαμβάνονται στον κατάλογο με τους Υγειονομικούς Κανόνες του Υπουργείου Υγείας, οι οποίες επιμένουν ότι άτομα κάτω των 18 ετών δεν πρέπει να χρησιμοποιούν κινητά τηλέφωνα, τα παιδιά και οι έφηβοι έγιναν το target group για το μάρκετινγκ των εταιριών 12 SAFE

κινητής τηλεφωνίας. Τα τρέχοντα κριτήρια ασφαλείας για την έκθεση σε μικροκύματα από κινητά τηλέφωνα έχουν δημιουργηθεί για τους ενηλίκους και δεν λαμβάνουν υπ’ όψη τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του οργανισμού των παιδιών. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας θεωρεί την προστασία της υγείας των παιδιών από πιθανή αρνητική επίδραση των ηλεκτρομαγνητικών πεδίων (EMF) των κινητών τηλεφώνων ως έναν από τους υψηλότερους σε προτεραιότητα στόχους. Αυτό το πρόβλημα έχει επίσης επιβεβαιωθεί από την Επιστημονική Επιτροπή της Ευρωπαϊκής Ένωσης, από κρατικές αρχές Ευρωπαϊκών και Ασιατικών χωρών, από συμμετέχοντες στα διεθνή επιστημονικά συνέδρια σχετικά με τις βιολογικές επιδράσεις των ηλεκτρομαγνητικών πεδίων (EMF). Ο πιθανός κίνδυνος για την υγεία των παιδιών είναι πολύ υψηλός: - Η απορρόφηση της ηλεκτρομαγνητικής ενέργειας μέσα

Φάκελος: Τεχνολογία στο κεφάλι ενός παιδιού είναι σημαντικά υψηλότερη από εκείνη στο κεφάλι ενός ενηλίκου (ο παιδικός εγκέφαλος έχει υψηλότερη αγωγιμότητα, μικρότερο μέγεθος, λεπτότερα κρανιακά οστά, μικρότερη απόσταση από τον πομπό, κλπ.)˙ - Ο παιδικός οργανισμός έχει μεγαλύτερη ευαισθησία στα ηλεκτρομαγνητικά πεδία (EMF) από τον οργανισμό του ενηλίκου˙ - Ο παιδικός εγκέφαλος έχει υψηλότερη ευαισθησία στην συσσώρευση των δυσμενών επιδράσεων υπό συνθήκες χρόνιας έκθεσης στα EMF˙ - Τα EMF επηρεάζουν τον σχηματισμό της διαδικασίας της ανώτερης νευρικής δραστηριότητας˙ - Τα σημερινά παιδιά θα ζήσουν ουσιαστικά περισσότερο καιρό χρησιμοποιώντας κινητά τηλέφωνα από ότι οι σημερινοί ενήλικες. Σύμφωνα με την γνώμη της Ρωσικής Εθνικής Επιτροπής για την Προστασία από την Μη-Ιονίζουσα Ραδιενέργεια, τα παιδιά-χρήστες κινητών τηλεφώνων πιθανό να αντιμετωπίσουν στο άμεσο μέλλον τους ακόλουθους κινδύνους για την υγεία τους: διατάραξη μνήμης, μείωση της προσοχής, επιδείνωση της εκμάθησης και των γνωστικών δυνατοτήτων, αυξημένη ευερεθιστότητα, προβλήματα ύπνου, αύξηση στην ευαισθησία ως προς το άγχος, αυξημένη ετοιμότητα για επιληψία.

Αναμενόμενοι (πιθανοί) μακρινοί κίνδυνοι για την υγεία: όγκοι στον εγκέφαλο, όγκοι στα ακουστικά και προθαλαμιαία νεύρα (στην ηλικία των 25-30 ετών), ασθένεια Αλτζχάϊμερ, άνοια, καταθλιπτικό σύνδρομο και άλλοι τύποι εκφυλισμού των νευρικών δομών του εγκεφάλου (στην ηλικία των 50-60). Τα μέλη της Ρωσικής Εθνικής Επιτροπής για την Προστασία από την Μη-Ιονίζουσα Ραδιενέργεια υπογραμμίζουν την κατεπείγουσα ανάγκη να προστατευτεί η υγεία των παιδιών από την επιρροή των ηλεκτρομαγνητικών πεδίων (EMF) των συστημάτων επικοινωνιών κινητής τηλεφωνίας. Είναι αναγκαίο οι κυβερνητικές αρχές να δώσουν την μέγιστη προσοχή σε αυτήν την επερχόμενη απειλή και να λάβουν επαρκή μέτρα ώστε να προληφθούν αρνητικές συνέπειες στην υγεία της μελλοντικής γενιάς. Τα παιδιά που χρησιμοποιούν κινητή τηλεπικοινωνία δεν μπορούν να συνειδητοποιήσουν ότι υποβάλλουν τον εγκέφαλό τους σε ακτινοβολία EMF και θέτουν την υγεία τους σε κίνδυνο. Αυτός ο κίνδυνος για την υγεία των παιδιών δεν είναι πολύ χαμηλότερος από εκείνον που προέρχεται από τον καπνό ή το αλκοόλ. Είναι ευθύνη μας να μην επιτρέψουμε να ζημιωθεί η υγεία των παιδιών λόγω αδράνειας. Πηγή: Russian National Committee on Non-Ionizing Radiation Protection

SAFE 13

Θέμα

Gardasil: Επικίνδυνο και μη αποδεδειγμένο!

ο εμβόλιο Gardasil της εταιρίας Merck υποτίθεται ότι προλαμβάνει την εμφάνιση καρκίνου του ενδομητρίου στις νεαρές γυναίκες. Τώρα το FDA έχει εγκρίνει έναν ισχυρισμό ότι αυτό ισχύει επίσης για δύο λιγότερο συνηθισμένους καρκίνους. Αλλά το κατά πόσο πραγματικά προλαμβάνει οποιοδήποτε είδος καρκίνου είναι ουσιαστικά άγνωστο. Εν τω μεταξύ, από τον Ιούλιο, το Σύστημα Αναφοράς Παρενεργειών Εμβολίων (Vaccine Adverse Events Reporting System) της ομοσπονδιακής κυβέρνησης των ΗΠΑ μετά την εισαγωγή του εμβολίου το 2006 έχει λάβει πάνω από 9.700 αναφορές προβλημάτων. Αυτά περιλαμβάνουν παράλυση, επιληπτικές κρίσεις και αποβολές. Είκοσι θάνατοι έχουν αναφερθεί, αν και η κυβέρνηση δεν έχει ακόμη αναγνωρίσει ότι υπάρχει σύνδεση. Τα εμβόλια αρχικά αναπτύχθηκαν για να προστατεύουν το κοινό από εξαιρετικά μεταδοτικές ασθένειες που διαδίδονται πρώτιστα μέσω του αέρα. Τώρα επικίνδυνα και μη αποδεδειγμένα εμβόλια εξουσιοδοτούνται με την ελπίδα ότι θα προφυλάξουν ενάντια σε ασθένειες οι οποίες απαιτούν πολύ στενή προσωπική επαφή για να μεταδοθούν. 14 SAFE

Πού θα σταματήσει αυτό; (Πηγή: Health Freedom Foundation) Σχόλια του Dr Joseph Mercola: Η φαρμακευτική εταιρία Merck έχει προωθήσει μια πολύ ισχυρή διαφημιστική εκστρατεία προτρέποντας τα κορίτσια να γίνουν «ένα λιγότερο» θύμα του καρκίνου του ενδομητρίου. Λοιπόν, αυτή η τακτική εκφοβισμού έχει τρομοκρατήσει περίπου 18 εκατομμύρια γυναίκες στις ΗΠΑ ώστε να πάρουν το Gardasil από τότε που εγκρίθηκε το 2006. Παρ’όλα αυτά, παρά τις ετήσιες πωλήσεις του 1 δισεκατομμυρίου δολλαρίων, το Gardasil δεν έχει γίνει το φάρμακο που σπάει ταμεία όπως έλπιζε η Merck. Ευτυχώς, οι άνθρωποι γίνονται πιο σοφοί˙ εκτός από το ηθικό ζήτημα του εάν ή όχι το εμβόλιο ενθαρρύνει τις εφήμερες σεξουαλικές σχέσεις, οι μακροπρόθεσμες επιδράσεις του φαρμάκου είναι τελείως άγνωστες και οι άμεσες παρενέργειες εξελίσσονται σε όλο και πιο σοβαρές, ακόμα και θανάσιμες. Tο Σύστημα Αναφοράς Παρενεργειών Εμβολίων (Vaccine

Θέμα Adverse Events Reporting System) της ομοσπονδιακής κυβέρνησης των ΗΠΑ έχει λάβει πάνω από 9.700 αναφορές από την εισαγωγή του εμβολίου το 2006. Αυτά τα προβλήματα απλώς αυξάνονται και περιλαμβάνουν παράλυση, επιληπτικές κρίσεις και αποβολή, μαζί με 20 θανάτους που πιθανό να συνδέονται με το εμβόλιο! Αυτό δεν εμπόδισε την εταιρία Merck από το να πιέζει για επέκταση των χρήσεων του Gardasil, τις οποίες μόλις ενέκρινε το FDA. Τώρα το Gardasil μπορεί επίσης να προωθηθεί για την πρόληψη δύο σπάνιων μορφών καρκίνου του κόλπου και των εξωτερικών γεννητικών οργάνων. Τουλάχιστον το FDA πήρε την σωστή απόφαση και αποφάσισε να μην εγκρίνει το Gardasil για την πρόληψη του καρκίνου του ενδομητρίου στις γυναίκες ηλικίας 27-45 ετών (προς το παρόν έχει εγκριθεί για κορίτσια 9-26 ετών). Αν περισσότερες γυναίκες γνώριζαν την πραγματικότητα σχετικά με τον ανθρώπινο ιό papillomavirus (HPV), ο οποίος μπορεί μερικές φορές να οδηγήσει σε καρκίνο του ενδομητρίου, αμφιβάλλω αν καμμιά από αυτές θα λάμβανε οικειοθελώς αυτό το εμβόλιο (ίσως για το λόγο αυτό η Merck πίεζε τόσο πολύ για να το κάνει υποχρεωτικό για τις μαθήτριες). Άρα πριν καν σκεφτείτε να πάρετε αυτόν τον ενδεχομένως επικίνδυνο εμβολιασμό, βεβαιωθείτε ότι ξέρετε γιατί διακινδυνεύετε την υγεία σας.

Οι αλήθειες για τον ιό HPV

Υπάρχουν πάνω από 100 τύποι ανθρώπινων ιών papillomavirus. Από αυτούς, μόνο 10-30 μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο του ενδομητρίου. Οι υπόλοιποι μπορούν να οδηγήσουν σε δερματικές μολύνσεις που προκαλούν κρεατοελιές των γεννητικών οργάνων ή κοινές κρεατοελιές στα χέρια σας και στα πόδια σας. Μολονότι αυτοί είναι πολύ συνηθισμένοι ιοί, και εκτιμάται ότι 25 εκατομμύρια Αμερικανοί έχουν μολύνσεις HPV, δεν υπάρχει στην πραγματικότητα λόγος για ανησυχία επειδή, όπως δηλώνει το Κέντρο για τον Έλεγχο και την Πρόληψη των Επιδημιών των ΗΠΑ, «Στο 90% των περιπτώσεων, το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού σας καταπολεμά την μόλυνση από HPV με φυσικό τρόπο μέσα σε δύο χρόνια». Αυτό αληθεύει για την μόλυνση είτε πρόκειται για τον τύπο που προκαλεί κρεατοελιές είτε για τον τύπο που προκαλεί καρκίνο. Παρά το γεγονός αυτό, οι υπεύθυνοι μάρκετινγκ του Gardasil θέλουν να πιστεύετε ότι η λήψη του εμβολίου θα προστατεύσει τα κορίτσια από τον μικρό κίνδυνο καρκίνου του ενδομητρίου που είναι υπαρκτός – αλλά αυτό δεν ισχύει. Το εμβόλιο Gardasil περιέχει μόνο τέσσερις τύπους HPV από τους πάνω από 100 τύπους. Αν κολλήσετε έναν από τους 96+ τύπους που δεν συμπεριλαμβάνονται, είστε άτυχοι. Και, αν έχετε ήδη εκτεθεί σε έναν από τους τέσσερις τύπους του ιού του εμβολίου, τότε δεν λειτουργεί ούτε ενάντια σε αυτούς. Άρα, ακόμα και αν δεχτείτε τους κινδύνους και εμβολια-

στείτε, οι πιθανότητες να κολλήσετε κάποιον τύπο του HPV είναι ακόμα πολύ υψηλές. Αν ο ιός HPV θα οδηγήσει ή όχι σε κρεατοελιές των γεννητικών οργάνων ή σε καρκίνο του ενδομητρίου, πάντως, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κατάσταση του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Γιατί να ρισκάρετε τη ζωή σας για την πρόληψη μιας ασθένειας που μπορείτε να αποφύγετε;

Θανατηφόροι θρόμβοι αίματος, οξεία αναπνευστική ανεπάρκεια, καρδιακή ανακοπή και «αιφνίδιος θάνατος από άγνωστα αίτια», όλα αυτά έχουν προκύψει σε κορίτσια λίγο μετά την λήψη του εμβολίου Gardasil. Αυτοί είναι προφανώς τρομακτικοί κίνδυνοι ενώ είναι ίσως δυνατό να προλάβουμε τον καρκίνο του ενδομητρίου πριν μας απειλήσει. Λοιπόν, σύμφωνα με το Κέντρο για τον Έλεγχο και την Πρόληψη των Επιδημιών των ΗΠΑ (CDC) αν και περισσότερες από 6 εκατομμύρια γυναίκες μολύνονται με HPV κάθε χρόνο, λιγότερες από 3.900 γυναίκες πεθαίνουν από καρκίνο του ενδομητρίου από αυτά τα 6 εκατομμύρια. Αυτό συμβαίνει διότι, όπως είπα πριν, το ανοσοποιητικό σας σύστημα μπορεί να καταπολεμήσει τον ιό HPV μέχρι 90% των περιπτώσεων. Εν τω μεταξύ, ο καρκίνος του ενδομητρίου προκαλείται από μια μόλυνση που μεταδίδεται με την σεξουαλική επαφή, άρα μπορούμε να τον αποφύγουμε με την συμπεριφορά μας. Πράγματι, η χρήση προφυλακτικών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο του HPV κατά 70%, ποσσοστό το οποίο είναι μεγαλύτερο από αυτό που ισχυρίζεται ότι κάνει το Gardasil. Το συμπέρασμα είναι ότι το Gardasil είναι αναποτελεσματικό, ενδεχομένως πολύ επικίνδυνο και μεγάλη σπατάλη χρημάτων. Για να κρατήσετε την κόρη σας υγιή, είναι καλύτερα να κάνετε αυτά τα απλά βήματα τα οποία μπορούν να προλάβουν τον HPV και τον καρκίνο του ενδομητρίου πολύ περισσότερο από οποιοδήποτε εμβόλιο: • Μιλήστε στα παιδιά σας για τον HPV. Αυτή η μόλυνση μεταδίδεται με την σεξουαλική επαφή, άρα μπορούμε να την αποφύγουμε 100% μέσω του τρόπου ζωής μας. • Συνειδητοποιείστε την δύναμη των συναισθημάτων σας. Μία αναπτυσσόμενη σχολή σκέψης που ονομάζεται Νέα Γερμανική Ιατρική (German New Medicine, GNM) δείχνει ότι συγκεκριμένα περιστατικά που μας προκαλούν άγχος ή «σοκ σύγκρουσης» δίνουν ώθηση στον καρκίνο και σε άλλες ασθένειες στο σώμα σας. Ο Dr. Ryke Geerd Hamer, ο οποίος ανέπτυξε το GNM, πιστεύει ότι ο καρκίνος είναι μία φάση που συμβαίνει ενώ το σώμα σας αυτοαναρρώνει από αυτό το συναισθηματικό τραύμα, και ότι το κλειδί για να καταπολεμήσουμε την ασθένεια βρίσκεται στην λύση των συναισθηματικών σας συγκρούσεων. • Διατηρείστε ισχυρό το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα είναι πιο ικανό να χειριστεί ένα βαρύτερο συναισθηματικό και σωματικό φορτίο. Πηγή: Dr Mercola SAFE 15

Συμβουλές

Περί Φαρμάκων & θεραπειών Γράφει ο Πέτρος Κασαρτζιάν, Φαρμακοποιός – Χημικός Φαρμάκων, e-mail: petrosk@hol.gr

α φάρμακα έχουν εισβάλει στην καθημερινότητα του μέσου ανθρώπου, είτε με άμεσο τρόπο, είτε με έμμεσο. Νεότερες ηλικίες καταναλώνουν Παυσίπονα, Αντιπυρετικά, Αντιβιοτικά, Αντιαλλεργικά, Συμπληρώματα Διατροφής, Σίδηρο κ.α., ενώ οι ωριμότερες ηλικίες σε ημερήσια βάση λαμβάνουν φάρμακα για χρόνιες παθήσεις όπως διαβήτης, υπέρταση, κ.λ.π. Τέλος, κλινήρεις ή όχι, οι ασθενείς με σοβαρότερες παθήσεις, ενίοτε παίρνουν πολλά ισχυρά φάρμακα σε τακτική βάση. Το παράδοξο στο τρίπτυχο, Υγεία – Φάρμακα - Θεραπεία είναι ότι ενώ στις αναπτυγμένες χώρες της Γηραιάς Ηπείρου και των ΗΠΑ βλέπουμε μεγάλη εμφάνιση ασθενειών (ζαχαρώδης διαβήτης, νεοπλασίες, καρδιαγγειακά νοσήματα) και αυξημένη κατανάλωση φαρμάκων, υπερκατανάλωση τροφίμων, στις αναπτυσσόμενες ή/και υποανάπτυκτες χώρες λένε το ψωμί ψωμάκι αλλά και στερούνται βασικών θεραπειών. 16 SAFE

Σκοπός του άρθρου αυτού είναι να ενημερώσει το ευαισθητοποιημένο κοινό σχετικά με τις βασικές αρχές που διέπουν τα φάρμακα όπως… • Φάρμακο θεωρείται/ νοείται αυτό που χρησιμοποιούμενο (από το στόμα, ενέσιμο, κ.α.) ή τοπικά εφαρμοζόμενο (gel, κρέμες, ρινικά εισπνεόμενα κ.α.) επιτελεί μεταβολές στην λειτουργία του οργανισμού μας με σκοπό την μείωση ή την εξάλειψη παθολογικών συμπτωμάτων ή και την θεραπεία! • Στην Ιατροφαρμακευτική ορολογία οι Φαρμακευτικές αγωγές κατατάσσονται ως “Συμπτωματικές” ή ως “Αιτιολογικές αγωγές”…! Δηλαδή, παράδειγμα Συμπτωματικής Αγωγής αποτελεί η καταπολέμηση του πυρετού ή του πονοκέφαλου με αναλγητικά και Αιτιολογικής Αγωγής όταν λαμβάνονται αντιβιοτικά για την καταπολέμηση της αιτίας τις λοίμωξης, δηλαδή τα βακτήρια. Συχνά υπάρχουν φάρμακα τα οποία έχουν και Αιτιολο-

Συμβουλές γική αλλά και Συμπτωματική Δράση, αλλά υπάρχουν και πολλές ασθένειες που συχνά εμφανίζονται σε μεγάλο μέρος του πληθυσμού, οι οποίες δεν θεραπεύονται, παρά μονάχα “χαλιναγωγείται” η εξέλιξή τους. Παράδειγμα αποτελούν η Υπέρταση και ο Ζαχαρώδης Διαβήτης. • Τα φάρμακα πρέπει να λαμβάνονται όταν και μόνον όταν – θεωρητικά βέβαια- δεν έχουμε άλλη επιλογή και πρέπει να χρησιμοποιούνται με σύνεση και σε συμφωνία με τις οδηγίες του Ιατρού ή/και του Φαρμακοποιού. Δυστυχώς στην πραγματικότητα αποδεικνύεται το αντίθετο αφού από στατιστικές και έρευνες τεκμηριώνεται ότι υπερκαταναλώνουμε “Φάρμακα” και στην Τρίτη ηλικία το πρόβλημα είναι εντονότερο αφού ο μέσος “Ασθενής” άνω των 65 ετών λαμβάνει ταυτόχρονα πάνω από 4,5 θεραπείες… δηλαδή κάθε μέρα αφορά σε 6 τουλάχιστον λήψεις δισκίων, καψουλών, σταγόνων, ενέσεων κ.λ.π. Επίσης, είναι γνωστό ότι κάθε άνθρωπος έχει την ιδιοσυγκρασία του και παρά τις ομαδοποιήσεις Κοινών Αντιδράσεων σε φάρμακα και Επιδράσεων Τροφίμων, ο θεραπευτής οφείλει να λαμβάνει υπ’ όψιν και τα εξατομικευμένα χαρακτηριστικά και ανάγκες του κάθε ατόμου. Ακόμα και στην καλύτερη περίπτωση να έχει γίνει ορθά η διάγνωση, ακόμα και να λαμβάνονται υπ’ όψιν τα προσωπικά χαρακτηριστικά και οι ανάγκες του καθενός, ακόμα και να δοθούν οι σωστές και με σωστό τρόπο οδηγίες και κατευθύνσεις, συχνά η φαρμακευτική θεραπεία αποδεικνύεται ή Μη Αποτελεσματική (ελλειπής δράση), ή Βλαβερή λόγω Παρενεργειών. Αυτό μπορεί να συμβεί διότι οι περισσότεροι δεν λαμβάνουμε σωστά την συστηνόμενη θεραπευτική αγωγή είτε υποδοσολογώντας, δηλαδή παίρνοντας μικρότερες δόσεις ή λιγότερες ‘λήψεις’ την ημέρα είτε υπερδοσολογώντας δηλαδή παίρνοντας περισσότερο φάρμακο από τις συστάσεις/ οδηγίες του Γιατρού και του Φαρμακοποιού. Επίσης, πολλά φάρμακα μπορεί να αλληλεπιδράσουν μεταξύ τους ή η δράση τους να επηρεάζεται από την ταυτόχρονη λήψη τροφών. Για παράδειγμα κάποια αντιβιοτικά (τετρακυκλίνες) δεν πρέπει να λαμβάνονται ταυτόχρονα με γαλακτοκομικά, όπως κάποια αντιπυρετικά μαζί με χυμό grape fruit. Αντίθετα, συνήθως μαζί με τη λήψη σιδήρου συνιστάται η ταυτόχρονη πρόσληψη πορτοκαλάδας ώστε να διευκολύνεται η απορρόφηση του. Καταλήγοντας, παραθέτουμε κάποιες σημαντικές ενημερωτικές συμβουλές για τη σωστή χρήση τους οι οποίες αναφέρονται παρακάτω. 1. Παίρνουμε φάρμακα μόνον όταν δεν έχουμε άλλη επιλογή και όχι για “ψύλλου πήδημα”. 2. Αποφεύγουμε πολλούς συνδυασμούς και ταυτόχρονες χορηγήσεις. 3. Ενημερωνόμαστε - στο μέτρο του δυνατού - σχετικά με τις υποδεικνυόμενες θεραπείες. 4. “Συμμορφωνόμαστε” στις οδηγίες του θεράποντος Ιατρού και τις συμβουλές του Φαρμακοποιού.

SAFE 17

Θέμα

Οι φαρμακοβιομηχανίες προσπαθούν να επωφεληθούν οικονομικά από την ασθένεια του καπνίσματος Γράφει ο William Campbell Douglass I.I., M.D.

ια πολύ καιρό, κατηγορούσα για την μαζική υστερία του αντι-καπνιστικού κινήματος παραπλανημένους ζηλωτές – τρελούς και ανημέρωτους φανατικούς της υγείας, Ναζί του καθαρού αέρα και διάφορους άλλους τύπους του στυλ «κάνε αυτό που σου λέμε ότι είναι καλό, γιατί αλλιώς...». Αλλά τώρα, αρχίζω να πιστεύω ότι το αντικαπνιστικό κίνημα ενισχύεται από τον παλιό μου αντίπαλο: τις φαρμακοβιομηχανίες. Ένα πρόσφατο άρθρο στο Annals of Internal Medicine συνηγορεί στο ότι η εξάρτηση από τον καπνό θα πρέπει ιατρικά να ανακηρυχθεί ασθένεια – συγγενική με το άσθμα ή τον διαβήτη – το οποίο, αν ρωτήσετε τη γνώμη μου, είναι τελείως παράλογο. Η λογική είναι ότι η «εξάρτηση από τον καπνό» είναι παρόμοια με αυτές τις άλλες δυσάρεστες καταστάσεις στο ότι μπορεί «να προκαλέσει πολλαπλές ασθέ18 SAFE

νειες/ επιπλοκές». Λοιπόν... θα το σχολίαζα αυτό το επιχείρημα. Αλλά ορίστε το επίκεντρο του επιχειρήματος: όπως οι άνθρωποι που υποφέρουν από άσθμα ή διαβήτη, έτσι και οι ασθενείς με «εξάρτηση από τον καπνό» έχουν «αυξημένες πιθανότητες να επιτύχουν με φάρμακα τους στόχους της θεραπείας». Ως εκ τούτου, το άρθρο συμπεραίνει ότι «η καλύτερη θεραπεία συνδυάζει το συμπεριφορικό στοιχείο με φαρμακευτική αγωγή». Η φράση - κλειδί εδώ είναι «με φαρμακευτική αγωγή». Ποιος νομίζετε ότι θα παρήγαγε (και θα κυκλοφορούσε στην αγορά και θα επωφελούνταν από) αυτή την φαρμακευτική αγωγή; Ποιος άλλος; Οι Big Pharma. Και τα προϊόντα τα οποία εγκρίνονται για να βοηθήσουν τους ανθρώπους να σταματήσουν το κάπνισμα - αυτοκόλλητα επιθέματα νικοτίνης, τσίχλες νικοτίνης, και τα συναφή - παρουσιάζονται

Θέμα ως ΜΟΝΙΜΑ υποκατάστατα του καπνίσματος. Άρα στη πραγματικότητα, απλώς μεταφέρετε τον εθισμό σας (και, φυσικά, τα χρήματά σας) από τις καπνοβιομηχανίες στις φαρμακοβιομηχανίες. Κατά απίστευτο τρόπο, οι συγγραφείς αυτού του άρθρου είναι γιατροί οι οποίοι επωφελούνται απ’ευθείας από τις φαρμακευτικές εταιρίες οι οποίες θα συγκεντρώσουν τεράστια κέρδη από την ανακήρυξη της εξάρτησης από τον καπνό ως χρόνιας ασθένειας. Και οι δύο συγγραφείς είναι σύμβουλοι στις Pfizer, Novartis, GlaxoSmithKline και Celtic Pharma – εταιρίες που κατασκευάζουν μερικά από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα υποκατάστατα νικοτίνης. Η Pfizer κατασκευάζει το ρινικό σπρέι νικοτίνης Nicotrol˙ η Glaxo κατασκευάζει την τσίχλα Nicorette, τις παστίλιες νικοτίνης Commit και το αυτοκόλλητο επίθεμα νικοτίνης Nicoderm˙ και η Novartis είναι η κατασκευάστρια μιας άλλης μάρκας τσίχλας νικοτίνης που ονομάζεται Thrive. Όλα αυτά αντιπροσωπεύουν θεραπείες υποκατάστασης της νικοτίνης αξίας δισεκατομμυρίων δολλαρίων. Και, όσο ακριβά και αν είναι τα τσιγάρα, η τιμή αυτών των θεραπειών υποκατάστασης της νικοτίνης είναι συχνά πολύ υψηλότερη. Φυσικά, οι προβληματισμοί μου σχετικά με τα παραπάνω είναι βαθύτεροι από απλώς μια σύγκρουση συμφερόντων εκ μέρους των συγγραφέων, και το (συνηθισμένο) κίνητρο κέρδους των Big Pharma. Ο αντι-καπνιστικός φανατισμός ποτέ δεν μου καθόταν καλά – πρωταρχικά επειδή υπάρχει σωρεία μελετών και ερευνών ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΥΟ πλευρές της διαμάχης σχετικά με τον κίνδυνο για την υγεία από τον καπνό. Πολλές από τις μελέτες και έρευνες δεν έδωσαν ξεκάθαρα αποτελέσματα. Όμως ποτέ δεν θα τα γνωρίζαμε αυτά από την παρουσίαση του ζητήματος στα γλοιώδη mainstream μέσα μαζικής ενημέρωσης ή από τους πολιτικούς που αλιεύουν για άλλον ένα φόρο καπνού ή κάποια άλλη μορφή κανονισμού. Μας δείχνουν μόνο την έρευνα που περιγράφει την εικόνα με τα πιο μελανά χρώματα – ανεξάρτητα από το πόσο ελαττωματική είναι η μεθοδολογία της ή πόσο προκατειλημμένοι οι συγγραφείς της. Αυτό σημαίνει ότι ο μέσος Αμερικανός, ακόμα και αν το θέλει, δεν έχει πραγματική ενημέρωση για να μπορεί να αποφασίσει αν θα καπνίζει ή όχι. Αλλά όταν συνυπολογίσετε τον παράγοντα της δόλιας ισχύος και του πλούτου των κολοσσιαίων φαρμακευτικών εταιριών, και του γεγονότος ότι αυτές μπορούν απ’ευθείας να ωφεληθούν από την σχηματοποίηση της διαμάχης για τον καπνό – τότε είναι που πραγματικά εκνευρίζομαι. Το ξέρω ότι στην εποχή μας, με όλη αυτή την μανία σχετικά με το ότι το κάπνισμα είναι ένας γρήγορος δρόμος προς τον θάνατο, είναι σχεδόν αδύνατο να επιχειρηματολογίσει κανείς υπέρ του καπνίσματος (αν και αυτό σκοπεύω να κάνω). Και αν θέλετε να σταματήσετε το κάπνισμα, καλά κάνετε, είναι ζήτημα προσωπικής ελευθερίας, την οποία πάντα υποστηρίζω. Αλλά οι φαρμακοβιομηχανίες προσπαθούν να εμφυτεύσουν την ιδέα ότι ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ να στα-

ματήσετε το κάπνισμα χωρίς την βοήθεια φαρμακευτικών παρασκευασμάτων. Σίγουρα, ο τελικός σκοπός τους στην προσπάθειά τους να αναταξινομήσουν το κάπνισμα ως χρόνια ασθένεια είναι το να υποχρεωθούν οι ασφαλιστικές εταιρίες να πληρώνουν για αντι-καπνιστικά βοηθήματα, όπως τσίχλες και αυτοκόλλητα επιθέματα νικοτίνης, ως μέρος ασφάλειας υγείας ή συνταγογράφησης. Επειδή, άσχετα αν έχει αποδειχτεί ή όχι, η υπόθεση θα είναι ότι τα φάρμακα νικοτίνης είναι ασφαλέστερα από το κάπνισμα. Στην πραγματικότητα, αυτή η υπόθεση θα μπορούσε να είναι τελείως λάθος. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φαρμακευτικά υποκατάστατα της νικοτίνης δεν είναι καθόλου αβλαβή. Το Buproprion, ένα συνηθισμένο υποκατάστατο της νικοτίνης, έχει γίνει γνωστό ότι προκαλεί επιληπτικές κρίσεις. Και το υποκατάστατο varenceline έχει συνδεθεί με ψυχιατρικές διαταραχές - συμπεριλαμβανομένων αυτοκτονιών. Σας ακούγονται αυτά σαν ουσίες που θα πρέπει να δίνετε στον οργανισμό σας για την υπόλοιπη ζωή σας; Όπως πάντα, όταν οι Big Pharma φαίνεται ότι κάνουν κάτι καλό για την κοινωνία, αυτό έχει σχέση με πολλά δολλάρια. Προσωπικά, θα προτιμούσα να συνεχίσω το κάπνισμα από το βάζω λεφτά στα ταμεία φαρμακευτικών εταιριών!

Οι μέλισσες δεν είναι υγιείς

ο καλοκαίρι του 2008, η Βρετανική Ένωση Μελισσοκόμων (BBKA) ανέφερε ότι περίπου το 33% των αγγλικών κυψελών δεν επιβίωσαν τον προηγούμενο χειμώνα. Η Ένωση Μελιού του Ηνωμένου Βασιλείου προειδοποιούσε ότι το αγγλικό μέλι θα είχε εξαντληθεί μέχρι τα Χριστούγεννα. Δεν υπάρχει άλλο διαθέσιμο μέχρι το καλοκαίρι του 2009. Οι ΗΠΑ αντιμετωπίζουν την ίδια κρίση. Καμιά συγκεκριμένη αιτία για τη Διαταραχή Κατάρρευσης Αποικίας, τη μυστηριώδη ασθένεια των μελισσών, δεν έχει βρεθεί μέχρι τώρα. Αλλά ίσως ο πιο ύπουλος δολοφόνος από όλους θα μπορούσε να είναι τα φυτοφάρμακα που βασίζονται στη νικοτίνη, τα οποία παρεμβαίνουν στη μνήμη των μελισσών. Αν η μνήμη τους καταστραφεί, πιθανό να μη μπορούν να βρουν το δρόμο της επιστροφής τους στην κυψέλη. Το 2003, η αμερικανική ένωση EPA ενέκρινε ένα νέο φυτοφάρμακο που βασίζεται στη νικοτίνη, το ονομαζόμενο Clothianidin, που αναπτύχθηκε από την εταιρία Takeda Chemical Industries και τη γερμανική χημική και φαρμακευτική εταιρία Bayer. Πολλοί υποπτεύονται αυτό το φυτοφάρμακο ως την πρωταρχική αιτία του μαζικού θανάτου των μελισσών. Πηγή: Earthfiles

SAFE 19

Θέμα

Ιχθυέλαιο αποτελεσματικότερο από τα φάρμακα στην πρόληψη της καρδιακής ανακοπής

α συμπληρώματα διατροφής με ιχθυέλαιο φαίνεται ότι λειτουργούν καλύτερα από ένα δημοφιλές φάρμακο για την μείωση της χοληστερόλης στην βοήθεια των ασθενών με χρόνια καρδιακά προβλήματα, σύμφωνα με μια έρευνα που ανακοινώθηκε πρόσφατα. Ερευνητές έδιναν καθημερινά σε περίπου 3.500 ασθενείς ένα χάπι με ωμέγα-3 λιπαρά προερχόμενα από ιχθυέλαια. Σχεδόν ίσος αριθμός ασθενών λάμβανε ψευδοφάρμακο (placebo). Σε μία περίοδο τεσσάρων ετών, λιγότεροι ασθενείς από την ομάδα που έπαιρνε χάπια ιχθυελαίου πέθαναν από καρδιακή ανακοπή ή εισήχθηκαν στο νοσοκομείο με προβλήματα. Σε μία παράλληλη μελέτη, οι ερευνητές έδιναν σε περίπου 2.300 ασθενείς το φάρμακο μείωσης της χοληστερόλης Crestor ενώ σε μια άλλη ομάδα σχεδόν 2.300 ασθενών έδι-

ναν ψευδοφάρμακο (placebo). Μετά από τέσσερα χρόνια, υπήρχε μικρή διαφορά στα ποσοστά καρδιακών ανακοπών ανάμεσα στις δύο ομάδες, αλλά όταν οι δύο μελέτες συγκρίθηκαν ανακάλυψαν ότι το ιχθυέλαιο ήταν λίγο πιο αποτελεσματικό από το Crestor επειδή το ιχθυέλαιο απέδωσε καλύτερα έναντι του ψευδοφαρμάκου από ότι το φάρμακο. Η χρόνια στεφανιαία νόσος προκύπτει όταν η καρδιά διογκώνεται και δεν μπορεί να λειτουργεί ικανοποιητικά ως αντλία για να στέλνει το αίμα σε όλο το σώμα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά έχουν αποδειχτεί από καιρό ότι προσφέρουν ωφέλη στην υγεία μας, όπως προστασία της καρδιάς και του εγκεφάλου. (Πηγές: Time, The Lancet)

Πώς να διατηρήσετε το πεπτικό και το ανοσοποιητικό σας σύστημα σε άριστη φόρμα Σχόλια του Dr Joseph Mercola

ια μια ακόμη φορά, η επιστήμη μιλάει από μόνη της όταν πρόκειται για την χρήση φυσικών μεθόδων για την βελτίωση και την προστασία της υγείας μας. Τα ζωικής προέλευσης ωμέγα-3 λιπαρά (π.χ. ιχθυέλαιο) λειτουργούν καλύτερα από το φάρμακο μείωσης της χοληστερόλης Crestor σε ανθρώπους με χρόνια καρδιακά προβλήματα. Αυτό όχι μόνο βοηθά το πορτοφόλι σας να εξοικονομήσει σημαντικά ποσά, αλλά και προσφέρει ανεκτίμητα ωφέλη για την υγεία σας. Ενώ το Crestor έχει συνδεθεί με ραβδομυόλυση - μία σοβαρή ανωμαλία των μυών – και προβλήματα στους νεφρούς, τα ωμέγα-3 λιπαρά μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου, της άνοιας, της κατάθλιψης και της στεφανιαίας νόσου. Το Crestor επίσης ανήκει στην περιβόητη οικογένεια φαρμάκων στατινών για την μείωση της χοληστερόλης, φάρμακα τα οποία μπορούν στην πραγματικότητα να προκαλέσουν στεφανιαία νόσο (μαζί με κόπωση, μυϊκή αδυναμία 20 SAFE

και πόνο) εξαντλώντας τα επίπεδα του συνενζύμου Q10. Άρα αν αντιμετωπίζετε την επιλογή ποιο να πάρετε – ωμέγα-3 λιπαρά ή φάρμακα – η καλύτερη επιλογή είναι ξεκάθαρη.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά είναι ουσιαστικής σημασίας για την υγεία της καρδιάς σας

Τα ωμέγα-3 λιπαρά που έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την υγεία της καρδιάς περιλαμβάνουν το EPA (eicosapentaenoic acid) και το DHA (docosahexaenoic acid), τα οποία βρίσκονται κυρίως στα ψάρια και τα ιχθυέλαια. Ενώ τα ωμέγα-3 στον λιναρόσπορο και άλλες φυτικές πηγές (ALA, ή αλφα-λινολενικό οξύ) είναι επίσης ωφέλιμα, το ALA μετατρέπεται σε EPA και DHA μέσα στο σώμα, αλλά μόνο σε πολύ χαμηλή αναλογία. Ακόμα και αν τρώτε μεγάλες ποσότητες ALA, το σώμα σας μπορεί να μετατρέψει μόνο πολύ μικρές ποσότητες σε EPA και DHA, και μόνο όταν υπάρχουν επαρκή ένζυμα. Έτσι, οι τύποι των ωμέγα-3 που πρέπει να προσθέσετε

Θέμα

στην διατροφή σας είναι τα EPA και DHA, τα οποία βρίσκονται πρωταρχικά στα ψάρια. Ορίστε απλώς ένα δείγμα των ωφελειών των ωμέγα-3: • Αντιαρρυθμικά: καταπολεμούν ή προλαμβάνουν την καρδιακή αρρυθμία. •Αντιθρομβωτικά: τείνουν να προλαμβάνουν την θρόμβωση (έναν θρόμβο αίματος μέσα σε αιμοφόρο αγγείο). • Αντιαθηροσκληρωτικά: προλαμβάνουν τον σχηματισμό λιπαρών αποθεμάτων και fibrosis στο εσωτερικό στρώμα των αρτηριών. • Αντι-φλογιστικά: αντιδρούν στην φλόγωση (έξαψη, πόνο, πρήξιμο, κλπ.) • Βελτιώνουν την ενδοθηλιακή λειτουργία: ένας σημαντικός παράγοντας προώθησης της ανάπτυξης νέων αιμοφόρων αγγείων. • Έχουν ωφέλιμη επίδραση στο ηλεκτρικό σύστημα της καρδιάς, προλαμβάνοντας πιθανόν θανατηφόρες καρδιακές αρρυθμίες. • Χαμηλώνουν την αρτηριακή πίεση. • Χαμηλώνουν τις συγκεντρώσεις τριγλυκεριδίων. Αν ψάχνετε για ένα «χάπι-θαύμα» ώστε να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή, τα ωμέγα-3 λιπαρά, με την μορφή του ιχθυελαίου, είναι τα πλησιέστερα που μπορείτε να βρείτε. Φυσικά, αυτά αντιπροσωπεύουν μόνο μια πλευρά της υγείας της καρδιάς.

Στεφανιαία νόσος

Η στεφανιαία νόσος είναι στην πραγματικότητα μία από τις ασθένειες με την ευκολότερη πρόληψη, ΟΜΩΣ πρέπει να την αντιμετωπίσετε δυναμικά. Τις περισσότερες φορές ΔΕΝ υπάρχουν προειδοποιητικά σημάδια (ένα από τα συμπτώματα της στεφανιαίας νόσου είναι ο ξαφνικός θάνατος) άρα πρέπει να παρακολουθείτε τους δικούς σας παράγοντες κινδύνου. Θεωρώ ότι ο πιο σημαντικός παράγοντας κινδύνου είναι η αναλογία χοληστερόλης προς το HDL. Να έχετε υπόψη σας ότι το συνολικό σας επίπεδο χοληστερόλης σχεδόν δεν χρησιμεύει στον καθορισμό του κινδύ22 SAFE

νου σας για στεφανιαία νόσο, εκτός αν είναι 330 ή υψηλότερο. Και, ίσως ακόμα πιο σημαντικό, χρειάζεται να γνωρίζετε ότι η χοληστερόλη δεν είναι η ΑΙΤΙΑ της στεφανιαίας νόσου. Αν ασχοληθείτε υπερβολικά με την προσπάθεια να χαμηλώσετε τα επίπεδα της χοληστερόλης σας μέχρι ένα συγκεκριμένο νούμερο, θα έχετε αγνοήσει τελείως το πραγματικό πρόβλημα. Πράγματι, έχω εξετάσει αρκετούς ανθρώπους με επίπεδα πάνω από 250, οι οποίοι στην πραγματικότητα είχαν χαμηλό κίνδυνο λόγω των επιπέδων HDL. Από την άλλη πλευρά, έχω εξετάσει πολύ περισσότερους με επίπεδα χοληστερόλης κάτω από 200 οι οποίοι είχαν πολύ υψηλό κίνδυνο στεφανιαίας νόσου βασισμένο στις ακόλουθες συμπληρωματικές εξετάσεις: • Αναλογία HDL/Χοληστερόλης • Αναλογίες Τριγλυκεριδίων/HDL Το ποσοστό HDL είναι πολύ ισχυρός παράγοντας κινδύνου για στεφανιαία νόσο. Απλώς διαιρέστε το επίπεδο σας HDL προς την χοληστερόλη σας. Εκείνο το ποσοστό θα πρέπει ιδανικά να είναι πάνω από 24%. Κάτω από 10%, είναι σημαντικός δείκτης κινδύνου για στεφανιαία νόσο. Μπορείτε επίσης να κάνετε το ίδιο πράγμα με την αναλογία σας τριγλυκεριδίων και HDL. Εκείνο το ποσοστό θα πρέπει να είναι κάτω από 2.

Η καλύτερη ιατρική συνταγή για την πρόληψη της στεφανιαίας νόσου

Αν κινδυνεύετε από στεφανιαία νόσο, τότε απλώς η εφαρμογή του προγράμματος Πάρτε τον Έλεγχο της Υγείας σας ουσιαστικά θα εξαφανίσει τον κίνδυνό σας – μερικές φορές ταχύτατα, επειδή βοηθά να μειωθεί δραστικά η φλόγωση μέσα στο σώμα σας. Και, η διατήρηση χαμηλών επιπέδων φλόγωσης είναι το κλειδί αν θέλετε να περιορίσετε τον κίνδυνό σας για στεφανιαία νόσο (και για πολλές άλλες χρόνιες ασθένειες). Απλά τι συνεπάγεται αυτό; Το να κάνετε αλλαγές στον τρόπο ζωής σας που περιλαμβάνουν: • Να τρώτε σύμφωνα με τον διατροφικό σας τύπο. • Να λαμβάνετε υψηλής ποιότητας, ζωικής προέλευσης ωμέγα-3 λιπαρά όπως το ιχθυέλαιο. • Να κάνετε τακτική και έντονη άσκηση. • Να διαχειρίζεστε το συναισθηματικό σας άγχος. • Να διατηρείτε τα καλύτερα επίπεδα βιταμίνης D. Αν τακτοποιήσετε τον τρόπο ζωής σας σύμφωνα με αυτές τις συστάσεις, η καρδιά σας οπωσδήποτε θα σας ευγνωμονεί. Πηγή: Dr Mercola www.mercola.com

Θέμα

Πρωταθλητές στην κατάχρηση αντιβιοτικών!

οντά στο «τέλος των αντιβιοτικών» βρίσκεται η Ευρώπη. Η υπεκατανάλωση και η κακή χρήση των αντιβιοτικών έχει οδηγήσει στη σταδιακή αχρήστευσή τους εξαιτίας της αντοχής που αναπτύσσουν τα μικρόβια σε αυτά. «Ιδανικοί αυτόχειρες» είναι οι Έλληνες που στην πλειονότητά τους χρησιμοποιούν τα αντιβιοτικά ως «καραμέλες», με αποτέλεσμα να βρίσκονται στην πρώτη θέση στην κατανάλωση των συγκεκριμένων φαρμάκων στην Ευρώπη. Χαρακτηριστικά είναι τα αποτελέσματα μελετών σύμφωνα με τα οποία επτά στους δέκα Έλληνες έχουν λάβει το τελευταίο εξάμηνο αντιβιοτικό, στις περισσότερες περιπτώσεις χωρίς να χρειάζεται. Πέντε στους δέκα γονείς έχουν στο σπίτι τους «εφεδρικά» αντιβιοτικά, ενώ οι Ελληνίδες, σε ποσοστό που κυμαίνεται μεταξύ 20% και 40%, χορηγούν αντιβιοτικά στο παιδί τους χωρίς τη συμβουλή γιατρού και για απλά συμπτώματα όπως συνάχι, πονόλαιμο ή βήχα και για τα οποία το αντιβιοτικό δεν χρησιμεύει. Αλλά και οι παιδίατροι συχνά συνταγογραφούν αντιβιοτικά έπειτα από πιέσεις των γονέων. Είναι ενδεικτικό ότι το 85% των παιδιάτρων δηλώνει ότι οι γονείς πιέζουν για τη χορήγηση αντιβιοτικών και το 65% αυτών παραδέχεται ότι «ενδίδει» σε αυτές τις πιέσεις καθώς σε αντίθετη περίπτωση ο γονέας θα απευθυνθεί σε άλλο γιατρό.

Αντοχή μικροβίων

Το 2008 διακινήθηκαν από τα φαρ-

μακεία, τις φαρμακαποθήκες και τα νοσοκομεία της χώρας μας 40,3 εκατομμύρια κουτιά αντιβιοτικών, ενώ σε ορισμένα ήδη των αντιβιοτικών όπως π.χ. στις κεφαλοσπορίνες, η κατανάλωση στη χώρα μας είναι ακόμα και 100 φορές υψηλότερη σε σχέση με τις χώρες της Βόρειας Ευρώπης. Το αποτέλεσμα είναι να καταγράφεται υψηλή αντοχή μικροβίων στα αντιβιοτικά που σε περιπτώσεις όπως στον στρεπτόκοκκο ή τον σταφυλόκοκκο παρατηρούνται στο 35%-70% των περιστατικών. Στην υπερκατανάλωση αντιβιοτικών αναφέρθηκαν χθες ο υφυπουργός Υγείας κ. Γιώργος Παπαγεωργίου, η καθηγήτρια Παθολογίας κ. Ελένη Γιαμαρέλλου, ο πρόεδρος του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων κ. Γιάννης Πιερρουτσάκος και ο πρόεδρος του ΕΟΦ κ. Βασ. Κοντοζαμάνης. Όπως χαρακτηριστικά είπε ο κ. Παπαγεωργίου, «βρισκόμαστε μπροστά

στον τεράστιο κίνδυνο να επιστρέψει η ανθρωπότητα στην προ των αντιβιοτικών εποχή, όταν απλές λοιμώξεις μπορούσαν να οδηγήσουν στον θάνατο» και πρόσθεσε «κάνουμε έκκληση στους γιατρούς να περιορίσουν τη συνταγογράφηση αντιβιοτικών, στους φαρμακοποιούς να μην τα δίνουν αβίαστα και στους γονείς να μην πιέζουν τον παιδίατρο να γράψει αντιβιοτικά». Η κ. Γιαμαρέλλου τόνισε ότι και η φαρμακοβιομηχανία θα πρέπει να μην είναι «υπερενεργητική» στο θέμα των αντιβιοτικών και της προώθησής τους. Η καθηγήτρια αναφέρθηκε σ’ ένα ειδικό τεστ ανίχνευσης της ύπαρξης στρεπτόκοκκου, η χρήση του οποίου από τους γιατρούς θα βοηθήσει στη μείωση της άσκοπης χορήγησης αντιβιοτικών Πέννυ Mπουλουτζα Πηγή: Καθημερινή SAFE 23

Φάκελος: Καρκίνος του μαστού

“Οι γυναίκες που αποφεύγουν τις εκτρώσεις και κάνουν παιδιά πριν την ηλικία των 30 έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο για καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες” Babette Francis

24 SAFE

Φάκελος: Καρκίνος του μαστού

Συνωμοσία σιωπής σχετικά με τον καρκίνο του μαστού Γράφει η Babette Francis

τις χιλιάδες λέξεις που έχουν γραφτεί για τον καρκίνο του μαστού από την στιγμή της διάγνωσης της Kylie Minogue, λίγα έχουν ειπωθεί για την πρόληψη. Έμφαση έχει δωθεί στην έγκαιρη διάγνωση˙ τίποτα για την μείωση του κινδύνου. Η έγκαιρη διάγνωση είναι πολύ σημαντική, φυσικά, επειδή όσο πιο νωρίς αναγνωρίζεται ο καρκίνος, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα θεραπείας. Πάντως η πρόληψη είναι ακόμα καλύτερη από την θεραπεία, αλλά οι σύμβουλοι για τον καρκίνο, εκφοβισμένοι από τις φεμινίστριες, είναι απρόθυμοι να συμβουλέψουν για το πώς οι αναπαραγωγικοί παράγοντες έχουν επιπτώσεις στον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Οι περισσότεροι καρκίνοι του μαστού προκαλούνται από υπερβολική έκθεση σε οιστρογόνο, μία θηλυκή ορμόνη που παράγεται στις ωοθήκες και το λίπος. Το οιστρογόνο, αναγνωρισμένο καρκινογόνο, διεγείρει τους ιστούς του μαστού ώστε να αυξήσουν την διαίρεση των κυττάρων, η οποία μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα καρκίνους που ωφείλονται σε μεταλλάξεις. Όσο περισσότερο είναι το οιστρογόνο στο οποίο εκτίθενται οι μαστοί, τόσο υψηλότερος είναι ο κίνδυνος για καρκίνο του μαστού. Κατά την διάρκεια κάθε εμμηνορροϊκού κύκλου, οι γυναίκες εκτίθενται σε αυξημένα επίπεδα οιστρογόνου κατά την ωογένεση. Η έναρξη της εφηβείας σε μικρή ηλικία και η εμμηνόπαυση σε μεγάλη ηλικία αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού˙ έναρξη της εφηβείας σε μεγάλη ηλικία και εμμηνόπαυση σε μικρή ηλικία μειώνουν τον κίνδυνο. Ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού επηρεάζεται από την ωρίμανση των υποδιαιρέσεων των λοβών που περιλαμβάνουν γαλακτοφόρους αδένες. Κατά την γέννηση τα θηλυκά μωρά έχουν πρωτόγονες υποδιαιρέσεις λοβών τύπου 1 οι οποίες αναπτύσσονται σε τύπο 2 στην εφηβεία. Και οι δύο τύποι 1 και 2 είναι επιδεκτικοί σε καρκινογόνα. Μετά από 32 εβδομάδες κύησης, οι υποδιαιρέσεις των λοβών ωριμάζουν σε τύπο 3. Οι τύπου 4 σχηματίζονται μετά τον τοκετό και παράγουν γάλα. Οι τύποι 3 και 4 είναι ανθεκτικοί σε καρκινογόνα. Αν μία γυναίκα δεν έχει ολοκληρωμένη εγκυμοσύνη, έχει αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού, αφού ποτέ δεν αναπτύσσει υποδιαιρέσεις λοβών τύπων 3 και 4. Αν κάνει παιδιά αργότερα στην ζωή της (μετά την ηλικία των 30) έχει αυξημένο κίνδυνο επειδή κατά το μεγαλύτερο μέρος της εμμηνορροϊκής ζωής της το οιστρογόνο έχει διεγείρει υποδιαιρέσεις των λοβών τύπων 1 και 2. Αν κάνει παιδιά

στην εφηβεία της, έχει μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού καθώς οι υποδιαιρέσεις των λοβών ωριμάζουν νωρίς σε τύπους 3 και 4. Στο άρθρο, «Νέα, Έγκυος και Χωρίς Καρκίνο», το περιοδικό Time δήλωσε: «Οι γυναίκες που γεννούν πριν την ηλικία των 20 έχουν τον μισό κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με νέα μελέτη. Μία ορμόνη που παράγεται κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης φαίνεται ότι παρέχει προστασία για όλη τους την ζωή». Οι γονείς που σπεύδουν με μία έγκυο έφηβη σε κλινική εκτρώσεων, θα πρέπει να γνωρίζουν ότι της στερούν την προστασία ενάντια σε μία ασθένεια που είναι ο μεγαλύτερος δολοφόνος γυναικών σε ηλικία τεκνοποίησης, και η τρίτη σημαντικότερη αιτία θανάτου σε γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση. Μία εκτός προγράμματος εγκυμοσύνη δεν θα σκοτώσει εσάς ή την κόρη σας, όμως ο καρκίνος του μαστού μπορεί. Μία γυναίκα που θηλάζει έχει κύκλους χαμηλού οιστρογόνου ή δεν έχει καθόλου εμμηνορροϊκούς κύκλους. Έχει μειώσει τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού λόγω της μικρότερης έκθεσης σε οιστρογόνο και της ωρίμανσης των ιστών του μαστού σε υποδιαιρέσεις λοβών τύπου 4. Ο κίνδυνος μειώνεται με μεγαλύτερη διάρκεια θηλασμού – ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει θηλασμό για 24 μήνες. Οι μητέρες που αφήνουν τα μωρά τους σε παιδικό σταθμό στερούν τους εαυτούς τους από την μείωση κινδύνου που παρέχει ο θηλασμός. Κατά την διάρκεια μίας φυσιολογικής εγκυμοσύνης, τα επίπεδα οιστρογόνου ανεβαίνουν κατά 2000% μέχρι το τέλος του πρώτου τριμήνου. Οι περισσότερες αποβολές δεν αυξάνουν τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού αφού συνδέονται με χαμηλά επίπεδα οιστρογόνου. Μία αποβολή στο πρώτο τρίμηνο είναι αρκετά διαφορετική από μια προκληθείσα έκτρωση σε φυσιολογική εγκυμοσύνη. Όταν η εγκυμοσύνη τερματίζεται πριν τα κύτταρα του μαστού ωριμάσουν πλήρως, η γυναίκα απομένει με περισσότερες υποδιαιρέσεις λοβών τύπων 1 και 2 από ότι είχε πριν την έναρξη της εγκυμοσύνης της και άρα διατρέχει αυξημένο κίνδυνο. Ο κίνδυνος είναι ιδιαίτερα υψηλός για τις έφηβες οι οποίες κάνουν έκτρωση πριν την πρώτη τους ολοκληρωμένη εγκυμοσύνη, για τις γυναίκες που δεν έχουν αποκτήσει ποτέ παιδί και για εκείνες με οικογενειακό ιστορικό καρκίνου του μαστού. Οι περισσότερες γυναίκες που αναπτύσουν καρκίνο του μαστού δεν έχουν κάνει εκτρώσεις, ούτε όλες οι γυναίκες που έχουν κάνει εκτρώσεις αναπτύσουν καρκίνο του μαSAFE 25

Φάκελος: Καρκίνος του μαστού στού. Εντούτοις η έκτρωση είναι παράγοντας κινδύνου και είναι ο παράγοντας κινδύνου που μπορεί να αποφευκτεί πιο εύκολα. Οι γυναίκες δεν μπορούν να αλλάξουν το οικογενειακό τους ιστορικό, την ηλικία που αρχίζει η εφηβεία ή την εμμηνόπαυσή τους, αλλά μπορούν να αποφύγουν τις εκτρώσεις. Η συχνότητα του καρκίνου του μαστού εκτοξεύτηκε κατά 40% μέσα σε 10 χρόνια (1987-1997), 28 χρόνια μετά την de facto νομιμοποίηση της έκτρωσης στην Αυστραλία. Αν οποιαδήποτε επιχείρηση είχε τόσο τρομακτικό αποτέλεσμα, θα είχε πτωχεύσει, αλλά οι υπηρεσίες υγείας παραμένουν ασυγκίνητες. Ο καλύτερος τρόπος να περιορίσουμε τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού είναι να κάνουμε παιδιά πριν την ηλικία των 30 και να τα θηλάζουμε για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο διάστημα. Για αυτά τα μωρά οι σύμβουλοι καρκίνου δεν μιλούν ποτέ. Η Babette Francis, B.Sc (Hons), είναι συντονίστρια του Endeavour Forum Inc., θυγατρικής του International Coalition on Abortion/Breast Cancer (Διεθνούς Συνασπισμού για Έκτρωση/ Καρκίνο Μαστού).

Καρκίνος του μαστού: Ερευνητές ανακαλύπτουν ότι μπορεί να εξαφανιστεί χωρίς θεραπεία

καρκίνος του μαστού πιθανόν να υποχωρεί αυθόρμητα αν αφεθεί στην τύχη του, υποψιάζονται οι ερευνητές. Ανακάλυψαν ότι ακόμα και προχωρημένοι, επιθετικοί όγκοι του μαστού έχουν εξαφανιστεί μετά από περίπου 6 χρόνια χωρίς καμία θεραπεία ή ιατρική παρέμβαση. Η ερευνητική ομάδα έκανε την ανακάλυψη τυχαία ενώ ερευνούσε τα αποτελέσματα του τακτικού ελέγχου μέσω μαστογραφιών. Η μαστογραφία συνιστάται στις περισσότερες χώρες και ειδικά για τις γυναίκες ηλικίας 50 και άνω. Οι αριθμοί περιπτώσεων καρκίνου του μαστού έχουν επίσης αυξηθεί με την εισαγωγή των προγραμμάτων μαστογραφιών, αλλά οι γιατροί έχουν συμπεράνει ότι αυτό ωφείλεται απλώς στο γεγονός ότι ο έλεγχος ανιχνεύει περισσότερα περιστατικά. 26 SAFE

Όμως ερευνητές από το Veterans Affairs Medical Center στο Βερμόντ των ΗΠΑ αποκάλυψαν μια διαφορετική ιστορία όταν αξιολόγησαν τα ωφέλη προγράμματος μαστογραφιών για γυναίκες κατοίκους τεσσάρων κομητειών της Νορβηγίας. Η χώρα αυτή εισήγαγε διετή έλεγχο το 1996. Οι ερευνητές πήραν δύο ομάδες γυναικών με παρόμοιο ιστορικό, όλες ηλικίας μεταξύ 50 και 64. Η πρώτη ομάδα έκανε τρεις μαστογραφίες μεταξύ των ετών 1996 και 2001, ενώ η δεύτερη ομάδα έκανε μόνο μία μαστογραφία μετά τα έξι χρόνια. Το συσσωρευτικό ποσοστό καρκίνου του μαστού ήταν πολύ υψηλότερο στην πρώτη ελεγχόμενη ομάδα, όπως ήταν αναμενόμενο. Αλλά οι ερευνητές προβληματίστηκαν όταν η δεύτερη ομάδα έκανε τις μαστογραφίες της μετά από έξι χρόνια,

καθώς στις περισσότερες περιπτώσεις ο καρκίνος που είχε ανιχνευτεί στην έναρξη της μελέτης είχε εξαφανιστεί. Συνολικά, το ποσοστό καρκίνου ήταν 22% υψηλότερο στις γυναίκες που υποβάλονταν τακτικά σε μαστογραφίες. Όπως επισήμαναν οι ερευνητές, η ιατρική ηθική δεν επιτρέπει στον καρκίνο να ακολουθήσει την φυσική του πορεία χωρίς παρέμβαση και έτσι υπάρχουν πολύ λίγα στοιχεία για αυτό το φαινόμενο. Παρ’όλα αυτά υπάρχουν πολλές ατομικές περιπτώσεις καρκίνων που υποχωρούν φυσικά, και αυτό αναγνωρίζεται ως πιθανή έκβαση κυρίως σε περιπτώσεις μεταστατικού μελανώματος και μεταστατικού καρκινώματος των νεφρικών κυττάρων. Πηγή: Archives of Internal Medicine

Απο την ομάδα του tvxs.gr

Βιβλίο-καταγγελία της διαφθοράς στην ιατρική εξέδωσε αυστριακός δημοσιογράφος

ετά από δύο χρόνια εργασίας στον ιατρικό κόσμο, παριστάνοντας τον φαρμακευτικό αντιπρόσωπο, ο αυστριακός δημοσιογράφος Χανς Βάις συνέλεξε πλήθος στοιχείων που τον οδήγησαν να γράψει ένα σοκαριστικό βιβλίο που τιτλοφορείται «Διεφθαρμένη Ιατρική» και έκανε θραύση. Ο Χανς Βάις πήρε μέρος σε ιατρικά συνέδρια, μελέτησε απόρρητα αρχεία του φαρμακευτικού μάρκετιγκ, μίλησε με αργυρώνητους κλινικάρχες και μεγαλογιατρούς, υπό την επίπλαστη

ιδιότητα του φαρμακευτικού αντιπροσώπου. Τα αποτελέσματα της μυστικής αυτής έρευνας προκάλεσαν σοκ: ασυνείδητοι διευθυντές κλινικών επιτρέπουν αντιδεοντολογικές πρακτικές και έρευνες σε ανύποπτους ασθενείς, ιατρικές συνειδήσεις εξαγοράζονται με δώρα, εξαπλώνεται η κατευθυνόμενη συνταγογραφία. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι οι 272 σελίδες του βιβλίου «Διεφθαρμένη Ιατρική» συγκλόνισαν το αυστριακό κοινό και εκτόξευσαν τις πωλήσεις του στα ύψη.

«Σήμα κινδύνου» για τον καρκινογόνο αμίαντο

λυτο πρόβλημα παραμένει η ύπαρξη αμίαντου σε περισσότερα από 180 σχολεία στη χώρα, καθώς και σε εκατοντάδες νοσοκομεία, δημόσια κτίρια και εργοστάσια. Ο αμίαντος είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη, καρκινογόνος ουσία, που συχνά επιφέρει το θάνατο σε άτομα που εκτίθενται μακροχρόνια σε αυτήν. Σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας «Ελεύθερος Τύπος», παρά το γεγονός ότι έχει πάψει να χρησιμοποιείται αμίαντος στην Ελλάδα, υπολογίζεται ότι περισσότερο από 1 εκατ. τόνοι παραμένουν «κρυμμένοι» σε διάφορες κατασκευές. Έτσι, αμίαντος υπάρχει ακόμη και σήμερα σε κτίρια που κατασκευάστηκαν μετά τη δεκαετία του ‘50, όπως εργοστάσια, σχολεία, νοσοκομεία, πλοία, φρένα αυτοκινήτων κ.λπ. Όπως εξηγεί και ο διευθυντής του Εργαστηρίου Διαχείρισης Τοξικών και Επικίνδυνων Αποβλήτων του Πολυτεχνείου Κρήτης, κ. Ευάγγελος Γιδαράκος, το υλικό «βρίσκεται κρυμμένο σε πολλά κτίρια και πλοία, αλλά δεν έχει προχωρήσει μια διαδικασία

για την ολοκληρωμένη καταγραφή και απομάκρυνσή του». Ο αμίαντος χρησιμοποιούνταν στο παρελθόν σε ευρεία κλίμακα, καθώς είναι ανθεκτικός στις υψηλές θερμοκρασίες και διαθέτει τεράστια αντοχή. Η μόνωση σε οικοδομές, λέβητες, σωλήνες ύδρευσης και αποχέτευσης, πλοία, υπόστεγα και φρένα αυτοκινήτων είναι ορισμένες μόνο από τις ποικίλες χρήσεις του. Σε αυτές τις περιπτώσεις, οι επιστήμονες είναι καθησυχαστικοί, διότι το υλικό παραμένει «ανενεργό» και δεν προκαλεί προβλήματα. «Είναι δυνητικά επικίνδυνο για όσους χρησιμοποιούν κτίρια με αμίαντο, όταν προκαλούνται φθορές ή γίνονται νέες κατασκευές και δεν υπάρχει τρόπος να αφαιρεθεί χωρίς να προκαλέσει κάποια ρύπανση», λέει ο ερευνητής του Ινστιτούτου Επιστήμης Υλικών του Δημόκριτου, κ. Αναστάσιος Τραυλός. Έτσι, όταν γίνονται εκτεταμένες εργασίες ή και κατεδάφιση των κτιρίων στην κατασκευή των οποίων έχει χρησιμοποιηθεί αμίαντος, πρέπει να υπάρξει ειδική μέριμνα για τις αμια-

ντούχες ίνες που θα απελευθερωθούν στην ατμόσφαιρα. Οι ίνες αυτές είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες, γιατί ούτε φθείρονται ούτε καταστρέφονται και μεταφέρονται με τον αέρα. Ακόμη και μία ίνα όταν εισέλθει στο αναπνευστικό σύστημα είναι σε θέση να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας. Ήδη από το 2004 ο Οργανισμός Σχολικών Κτιρίων άρχισε να απομακρύνει το υλικό από 780 σχολεία σε ολόκληρη τη χώρα, αν και κατά καιρούς εντοπίζονται νέα σχολεία που προστίθενται στη λίστα. «Τα τελευταία 30 χρόνια είχαν ξεχάσει τον αμίαντο και τα προβλήματα που προκαλεί. Τουλάχιστον σήμερα έχουμε καταφέρει να απομακρύνουμε το υλικό προληπτικά από 600 σχολεία», αναφέρει ο διευθύνων σύμβουλος του ΟΣΚ, κ. Παναγιώτης Παταργιάς. Παρόλα αυτά, το κόστος για την απομάκρυνση του αμιάντου είναι εξαιρετικά μεγάλο, καθώς οι ποσότητες μεταφέρονται στο εξωτερικό και υπολογίζεται ότι κάθε τόνος στοιχίζει από 1.500 έως 2.000 ευρώ. SAFE 27

Θέμα

Νανοτεχνολογία & νέοι κίνδυνοι

ια άλλη μια φορά οι καταναλωτές γίναμε όλοι πειραματόζωα χωρίς καν να το γνωρίζουμε ότι προσφέρουμε στην επιστήμη. Χρησιμοποιούμε προϊόντα νανοτεχνολογίας χωρίς να τα ξέρουμε αλλά και χωρίς να ξέρουμε τι σημαίνει νανοτεχνολογία, χωρίς κανείς να ξέρει αν είναι ασφαλής η χρήση τους, ενώ πολλοί ξέρουν ότι δηλητηριάζει θαλάσσιους οργανισμούς, ενώ πολλοί ξέρουν ότι μπορεί να είναι τοξική για ανθρώπινα κύτταρα. Νανοτεχνολογία είναι η ικανότητα να επεξεργαστούμε την ύλη σε μικρά κομμάτια σε επίπεδο μορίου ή ατόμου. Για να καταλάβουμε τα μεγέθη, ένα μόριο DNA είναι περίπου 2,5 νανόμετρα, ένα ερυθρό αιμοσφαίριο του αίματος 7.000 νανόμετρα. Mια τρίχα έχει πάχος 80.0000 νανόμετρα και μία σελίδα χαρτί 100.000 νανόμετρα όπου ένα νανόμετρο ή 10–9m είναι ίσο με ένα δισεκατομμυριοστό του μέτρου. Τα υλικά στην κλίμακα νάνο πολύ συχνά αλλάζουν τις φυσικές και βιολογικές ιδιότητες που έχουν στην κανονική τους μορφή. Τέτοιες αλλαγές παρατηρούνται στο χρώμα, την διαλυτότητα, την αντοχή, την ηλεκτρική αγωγιμότητα, τη μαγνητική συμπεριφορά, την κίνηση, τις χημικές και βιολογικές ιδιότητες. Τα νανοσωματίδια μπαίνουν στην κυκλοφορία του αίματος είτε από την αναπνοή ή το στομάχι και πιθανά από το δέρμα, ιδιαίτερα αν αυτό παρουσιάζει βλάβες. Από την κυκλοφορία του αίματος οδηγούνται σε όργανα και ιστούς όπως εγκέφαλο, καρδιά, νεφρά, μυελό των οστών και νευρικό σύστημα (1) με μεγαλύτερη συγκέντρωση στο συκώτι και μετά στην σπλήνα. Ο χρόνος που παραμένουν στα όργανα τα νανοσωματίδια και ποια δόση μπορεί να προκαλέσει βλάβες είναι άγνωστη, ενώ ήδη υπάρχουν ενδείξεις από βλάβες στο συκώτι, νέκρωση κυττάρων στα νεφρά από νάνο σωλήνες οξειδωτικό στρες, μεταλλάξεις και κυτταρικό θάνατο. Λόγω του τόσο μικρού μεγέθους μπορούν να μπουν μέσα στο κύτταρο και να προσβάλουν τα μιτοχόνδρια και τον πυρήνα του κυττάρου προκαλώντας αλλοιώσεις, μεταλλάξεις και νέκρωση.

Έκθεση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου

Στο σχέδιο που παρουσίασε η Επιτροπή Περιβάλλοντος, Δημόσιας Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων σχετικά με τις ρυθμιστικές πτυχές των νανοϋλικών (2008/2208 INI, 19.1.2009) αναφέρει: «Η νανοτεχνολογία συνεπάγεται εντελώς νέους τοξικολογικούς κινδύνους που δεν ορίζονται επακριβώς, είναι δύσκολο να ελεγχθούν και είναι περιορισμένες οι γνώσεις 28 SAFE

Διαβάστε: • Καταναλωτική Οργάνωση Which, Νανοτεχνολογία και Καλλυντικά (2008), http://www.which.co.uk/documents/pdf/nanotechnology-and-cosmetics-161175.pdf • Φίλοι της Γης, Οδηγός Ασφαλών Αντηλιακών (2008), http://nano.foe.org.au/ node/299 Νάνο υλικά, αντηλιακά και καλλυντικά: Μικρά συστατικά, μεγάλοι κίνδυνοι (2006), http://nano.foe.org.au/node/125 • Βασιλική Ακαδημία Επιστημών (2004), Νανοεπιστήμη και νανοτεχνολογία, http://www.royalsoc.ac.uk/

Γράφει ο Γιώργος Φαρφαράς, http://farfaras.blogspot.com μας σχετικά με την αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος σε αυτούς, εάν υπάρχει τέτοια αντίδραση σε κάθε περίπτωση. Οι νανοσωλήνες άνθρακα αποδείχθηκε ότι επιφέρουν ακριβώς τις ίδιες βλάβες με τον αμίαντο, τα νανοσυσσωματώματα άνθρακα σε μικρές συγκεντρώσεις προκαλούν εγκεφαλικές βλάβες στα ψάρια και ο αποστειρωμένος νανοάργυρος στις κάλτσες έχει διαρρεύσει στα λύματα με άγνωστες συνέπειες για τους σταθμούς επεξεργασίας λυμάτων. Όταν γνωρίζουμε ότι τα νανοσωματίδια μπορούν να διαπεράσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, πώς γίνεται να επιτρέπουμε τη διάθεση στην αγορά αντηλιακών κρεμών για τις οποίες δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι δοκιμάστηκαν ώστε να διερευνηθεί η πιθανή διαφορετική συμπεριφορά τους σε σύγκριση με προηγούμενες κρέμες; Επίσης, πρέπει να κατανοήσουμε καλύτερα το γεγονός ότι διαφορετικές δοκιμές του ίδιου νανοϋλικού μπορεί να οδηγήσουν σε διαφορετικά αποτελέσματα κατά την τοξικολογική εξέταση, καθώς και ότι χημικώς πανομοιότυπα νανοϋλικά από διαφορετικές μονάδες παραγωγής ή με διαφορετική διαδικασία παραγωγής εμφανίζουν διαφορετικές ιδιότητες. Οι εμπειρίες που έχουμε από τα νανοσωματίδια που εκλύονται από την καύση σε κινητήρες κλπ. είναι αποθαρρυντικές. Επίσης, πρέπει να εξετάσουμε καλύτερα την ανεπιθύμητη παραγωγή ορισμένων επιβλαβών νανοσωματιδίων». Είναι σημαντικό όπως αναφέρει η έκθεση, ότι δεν υπάρχει σαφής πληροφόρηση σχετικά με την τρέχουσα χρήση νανοϋλικών σε καταναλωτικά προϊόντα και ενώ οι κατάλογοι επιφανών ιδρυμάτων αναφέρουν ότι στην αγορά κυκλοφορούν περισσότερα από 800 καταναλωτικά προϊόντα που ο εκάστοτε κατασκευαστής χαρακτηρίζει ως βασιζόμενα στη νανοτεχνολογία, οι συνδικαλιστικές ενώσεις των ίδιων των κατασκευαστών αμφισβητούν αυτά τα στοιχεία, υποστηρίζοντας ότι είναι υπερβολικά, χωρίς ωστόσο να παρέχουν οι ίδιοι συγκεκριμένα αριθμητικά στοιχεία, ενώ οι εταιρείες αφενός μετά χαράς ισχυρίζονται ότι χρησιμοποιούν νανοτεχνολογίες, καθώς ο όρος «νάνο-» φαίνεται να συμβάλλει στην εμπορική προώθηση των προϊόντων, αφετέρου αντιτίθεται σθεναρά σε αντικειμενικές προϋποθέσεις σήμανσης. Ανάμεσα σε άλλα, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο λαμβάνοντας υπόψη ότι είχε ζητήσει να διερευνηθούν, σύμφωνα με την αρχή της πρόληψης, οι επιπτώσεις των νανοσωματιδίων που δεν είναι ευδιάλυτα ή βιοαποικοδομήσιμα, πριν αρχίσει η παραγωγή και διάθεση

Θέμα αυτών των σωματιδίων στην αγορά, ζητεί από την Επιτροπή να προτείνει αναθεωρήσεις του συνόλου της συναφούς νομοθεσίας έως το τέλος του 2009 με σκοπό την πλήρη εφαρμογή της αρχής «no data, no market» (απαγόρευση μη καταχωρισμένων ουσιών) για όλες τις εφαρμογές των νανοϋλικών σε καταναλωτικά προϊόντα ή σε προϊόντα που συνεπάγονται απορρίψεις στο περιβάλλον, επαναλαμβάνει την έκκλησή του για σήμανση των καταναλωτικών προϊόντων που περιέχουν νανοϋλικά και ζητεί την άμεση ανάπτυξη επαρκών πρωτοκόλλων δοκιμών για την αξιολόγηση του κινδύνου των νανοϋλικών και της έκθεσης σε αυτά κατά τη διάρκεια του συνολικού κύκλου ζωής αυτών, μέσω μιας διεπιστημονικής προσέγγισης·

Επιτροπής της ΕΕ είχαν ζητηθεί περισσότερες πληροφορίες για την χρήση ψευδάργυρου σε μορφή «micro» ενώ η Επιτροπή στις αρχές του χρόνου διόρθωσε τις αμφιβολίες της σχετικά με την φωτοτοξικότητα της ουσίας καθώς δεν βρήκε απορρόφηση της στο εσωτερικό του δέρματος! Ήδη πολλές εταιρείες έχουν προχωρήσει στην παραγωγή αντηλιακών με νανοσωματίδια προσφέροντας στους καταναλωτές διαφανή προϊόντα με μεγάλο δείκτη προστασίας. Την ίδια στιγμή, κενά στην νομοθεσία που δεν προέβλεπαν την μορφή νάνο, επιτρέπουν την χρήση νανοσωματιδίων ψευδάργυρου σε άλλα προϊόντα όπως σε παιδικές κρέμες λειτουργώντας ως λευκή βαφή για το ερεθισμένο παιδικό δέρμα!

Σαπούνια, οδοντόκρεμες, αντηλιακά και κρέμες νάνο…

Η συνέχεια…

Στην περίπτωση των καλλυντικών, η νανοτεχνολογία χρησιμοποιείται στην παραγωγή αντηλιακών φίλτρων διοξειδίου του τιτανίου και οξειδίου του ψευδαργύρου, νανοσωματίδια και νανογαλακτώματα ως μεταφορείς ή συντηρητικά βιταμινών και αντιοξειδωτικών ουσιών και νέοι τύποι υλικών (fullerenes) κατασκευασμένα από 60 άτομα άνθρακα ως αντιγηραντικές δραστικές ουσίες, νανοσωματίδια αργύρου για αντιμικροβιακές ιδιότητες και έχουν βρεθεί σχεδόν σε όλους τους τύπους καλλυντικών, σαπούνια, οδοντόκρεμες, παιδικές κρέμες, αντιγηραντικές σειρές, σαμπουάν, βερνίκια νυχιών, αρώματα, λοσιόν ξυρίσματος, σκιές ματιών κά. Στους παραγωγούς συγκαταλέγονται L’Orιal, Estιe Lauder, Lancome, La Prairie, Procter and Gamble, Olay, Unilever, Nivea, The Body Shop, Korres, Avon, Boots, Green People, Shiseido, Chanel, Beyond Skin Science LLC, Revlon, Dr Brandt, SkinCeuticals, Bionova, Dermazone Solutions. Νανοσωματίδια τιτανίου και ψευδάργυρου που χρησιμοποιούνται στα αντηλιακά προϊόντα έχουν βρεθεί ότι παράγουν ελεύθερες ρίζες προκαλώντας καταστροφές στο DNA όταν εκτεθούν στην υπεριώδη ακτινοβολία. Ιδιαίτερα τα νανοσωματίδια τιτανίου παρουσιάζουν πολύ εχθρική συμπεριφορά ακόμα και χωρίς έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία σε μέγεθος 20 nm. Τα fullerenes (buckyballs) που χρησιμοποιούνται σε ενυδατικές και αντιγηραντικές κρέμες, έχουν βρεθεί να προκαλούν εγκεφαλικές βλάβες σε ψάρια με βακτηριοκτόνο και εντομοκτόνο δράση, τοξικές για τα ανθρώπινα ηπατικά κύτταρα.

Απαγόρευση στην Σουηδία

Η Σουηδική Αρχή Φαρμάκων απαγόρευσε στις αρχές του 2009 αντηλιακά προϊόντα που περιείχαν σωματίδια οξειδίου του ψευδαργύρου (Zinc Oxide, ZnO) ως αντηλιακό φίλτρο καθώς ακόμα δεν έχει ελεγχθεί η ασφάλεια τους για την συγκεκριμένη χρήση και απαγορεύονται στην Σουηδία αλλά και στην ΕΕ. Κατά την αξιολόγηση της Επιστημονικής

Προβλήματα εγκυμονούν όχι μόνο για τον άνθρωπο από την χρήση των προϊόντων με νάνο υλικά αλλά και για το περιβάλλον και τους εργαζόμενους. Η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Εργατικών Συνδικάτων (ETUC), θορυβημένη κυρίως από το γεγονός ότι νεώτερες έρευνες δείχνουν ότι οι νανοσωλήνες άνθρακα έχουν συμπεριφορά όμοια με αυτή του αμιάντου, ζήτησε να ληφθούν μέτρα για την προστασία των εργαζομένων στις βιομηχανίες που χρησιμοποιούν νανοτεχνολογία. Από τους Ευρωπαϊκούς Οργανισμούς Πιστοποίησης, μόνο οι Βρετανοί έχουν εκδόσει οδηγίες για την Βιομηχανία. Το Ευρωπαϊκό Πράσινο κόμμα και ο Σουηδός Ευρωβουλευτής Carl Schlyter, συντάκτης της έκθεσης του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, παρακολουθεί τις εξελίξεις από κοντά ενώ σε παγκόσμιο επίπεδο σε επίπεδο ενημέρωσης από πλευράς ΜΚΟ κάνουν οι Φίλοι της Γης και ειδικότερα η οργάνωση της Αυστραλίας. Ήδη το Πράσινο κόμμα της Αυστραλίας μέσω του Πράσινου Γερουσιαστή Bob Brown ζήτησε να ληφθούν μέτρα ώστε να υπάρξει κατάλληλη σήμανση στα προϊόντα εφόσον αυτά έχουν ενσωματώσει νάνο υλικά προϊόντα.

Στο Παγκόσμιο Κοινωνικό Φόρουμ που έγινε πέρσι στο Ναϊρόμπι βραβεύθηκαν τα τρία πρώτα σήματα για την σήμανση των προϊόντων με νανοτεχνολογία με ελληνική συμμετοχή στους νικητές, χωρίς όμως να υπάρχει εθνική ή ευρωπαϊκή νομοθεσία που να υποχρεώνει τους παραγωγούς. Μπροστά στις άπειρες τεχνολογικές εφαρμογές της νανοτεχνολογίας, καταναλωτές και επιστήμονες, πειραματόζωα όλοι μας στεκόμαστε με δέος. Ήδη κυκλοφορούν συσκευές, ρούχα, καλλυντικά και τρόφιμα, ναι, τρόφιμα με νανοσωματίδια! SAFE 29

Θέμα

τα ν ό ϊ ο ρ Π ς ά ι φ ρ ο ομ

Μάθετε να διαβάζετε τις ετικέτες! Γράφουν οι: Τερέζα Ζώρζου, Μαίρη Ζώρζου AURA VITAE, www.auravitae.gr

επιλογή αγοράς των προϊόντων ομορφιάς και καθημερινής φροντίδας είναι μία πολύ σοβαρή υπόθεση. Στα προϊόντα ομορφιάς ανήκουν οι κρέμες προσώπου-σώματος, σαμπουάν και αφρόλουτρα, μακιγιάζ, αφροί ξυρίσματος, αποσμητικά, οδοντόκρεμες, βαφές μαλλιών και πολλά άλλα προϊόντα καθημερινής φροντίδας για άντρες, γυναίκες και παιδιά. Όλα τα προϊόντα ομορφιάς περιγράφουν στο εξωτερικό της συσκευασίας τους το περιεχόμενό τους με λέξεις ελκυστικές στα πανέμορφα στολισμένα κουτάκια. Πολλές φορές θα συναντήσουμε λέξεις όπως φυσικά, φυτικά, οργανικά. Αλλά τι σημαίνουν πραγματικά όλες αυτές οι ανακουφιστικές λέξεις; Όχι πολλά, σύμφωνα με τους περισσότερους συνηγόρους καταναλωτών. Δεν υπάρχει κανένας νομικός ορισμός όσον αφορά τα καλλυντικά παρά μόνο δημιουργικό αντίγραφο διαφήμισης με σκοπό να δώσει στους αγοραστές ένα συναίσθημα για το προϊόν αντί των πραγματικών πληροφοριών που χρειάζεται να γνωρίζουν. Ως απάντηση στην ανάπτυξη του καταναλωτικού ενδιαφέροντος, οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν τους όρους φυσικό ή φυτικό κάνοντας τις λέξεις αυτές τις πιο κακομεταχειρισμένες στο μάρκετινγκ. Όμως, αγοραστή, πρόσεχε!!! Σύμφωνα με τον John Bailey, διευθυντή του γραφείου του FDA των καλλυντικών και των χρωμάτων «Δεν υπάρχει κα30 SAFE

νένα πρότυπο για το τι σημαίνει φυσικό. Οι κατασκευαστές θα μπορούσαν να απεικονίσουν ένα σωλήνα εκχυλίσματος φυτών σε ένα μπουκάλι και να το ανακηρύξουν φυσικό». Δεδομένου ότι πολλά από τα σημερινά καλλυντικά και τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας περιέχουν μερικά φυσικά συστατικά, οι κατασκευαστές μπορούν να είναι τεχνικά σωστοί στον κράχτη ενός προϊόντος όπως φυσικό ή φυτικό, ακόμα και αν ο όγκος των συστατικών είναι χημικά τοξικά που συσωρευτικά μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στο αναπαραγωγικό σύστημα, αυξημένες αλλεργίες, πονοκεφάλους, εμετούς, αϋπνία και σε ακραίες περιπτώσεις τερατογενέσεις, μεταλλάξεις, καρκίνο. Από το περιορισμένο αριθμό των χημικών ουσιών σε καλλυντικά που έχουν εξεταστεί, πολλές είναι γνωστό πως έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν ανεπανόρθωτες βλάβες στον ανθρώπινο οργανισμό. Άλλες είναι πιθανές καρκινογόνες ουσίες. Οι περισσότεροι καταναλωτές δε γνωρίζουν ότι η χρόνια έκθεση σε ορισμένες χημικές ουσίες μπορεί να προκαλέσει πολύ σοβαρές ασθένειες. Και το σημαντικότερο είναι ότι δε γνωρίζουν ότι τα ντουλάπια του μπάνιου τους είναι γεμάτα με όλα αυτά τα βλαβερά χημικά. Μια λεπτή στρώση Αλόη Βέρα ή ένας ψεκασμός από βότανα δε σημαίνει ότι το προϊόν είναι ελεύθερο από χημικά. Αλήθεια ή Μύθος;

Θέμα «περιέχουν μικρές ποσότητες χημικών ή ότι δε διεισδύουν στον οργανισμό». ΜΥΘΟΣ! Όλοι γνωρίζουμε ότι το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο. Είναι όπως λέμε «ο τρίτος πνεύμονας ή το δεύτερο στόμα» Η διαθυλακική διαδερματική απορροφητικότητα είναι επιστημονικά αποδεδειγμένη. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα χημικά από τα προϊόντα ομορφιάς μπορούν και διαπερνούν την επιδερμίδα. Διαλύματα ελαίων, ενυδατικά προϊόντα, μέικ-απ κ.ά. έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να απορροφώνται. Το κραγιόν καταπίνεται και οι σκιές των ματιών και η μάσκαρα μπορούν να απορροφηθούν μέσω των βλεννωδών μεμβρανών. Ο καλύτερος τρόπος για να προστατευθεί ο καταναλωτής από το χορό των χημικών τοξικών είναι να μάθει να διαβάζει την ετικέτα με όλα τα συστατικά. Μη μένετε στα όμορφα λόγια και τις λέξεις παγίδες που υπάρχουν στο εξωτερικό του προϊόντος. Για παράδειγμα, ας εξετάσουμε τα συστατικά ενός δημοφιλούς σαμπουάν που διαλαλεί ότι είναι προϊόν με μέλι και τσουκνίδα ειδικά σχεδιασμένο για την προστασία και ενυδάτωση της τρίχας. ΠΕΡΙΕΧΕΙ: Purified Water, Ammonium Lauryl Sulfate, Ammonium Laureth Sulfate, Glycerin, Lauramide DEA, Honeydew Melon Juice, Rose Oil, Methenamine, Honey Extract, Nettle Extract, Hydroxypropyl Methylcellulose, Tetrasodium EDTA, Ammonium Chloride, Panthenol, Sodium PCA, Cocamidopropyl Hydroxysultaine, Cetyl Palmitate, Dipropylene Glycol, DMDM Hydantoin, Ammonium Xylensulfonate, Citric Acid, Propylene Glycol, Fragrance, Sodium Lauryl Sulfate, Cocamide-DEA, Glycol Sterate, PEG-60 Hydrogenated Castor Oil, D&C Red No.33, FD&C Yellow No.5 Από τα είκοσι εννέα συστατικά σε αυτό το συγκεκριμένο προϊόν, τα περισσότερα είναι συνθετικά και πολλά είναι παράγωγα πετρελαίου. Εκτός από τη δυσκολία που παρουσιάζουν στην προφορά τους, ο μέσος αγοραστής δεν έχει καμία ιδέα τι είναι ή πώς πραγματικά επηρεάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς οι ουσίες αυτές έχουν «αθροιστική δράση» και γι’ αυτό γίνονται επικίνδυνες. Μόνο πέντε προσδιορίζονται εύκολα: το αποσταγμένο νερό, μελίτωμα πεπονιού, έλαιο τριαντάφυλλου, εκχύλισμα μελιού και τσουκνίδας. Αλλά τίποτα στην ετικέτα δεν λέει στους καταναλωτές την ποσότητα αυτών των ουσιών και την αληθινή πηγή προέλευσης τους - π.χ. είναι γνωστό σε όλους ότι το λάδι τριαντάφυλλου μπορεί να είναι από ροδοπέταλα ή ένα χημικό παρασκεύασμα με τις ανάλογες για τον οργανισμό συνέπειες. Ας γνωρίσουμε πιο αναλυτικά μερικά από τα παραπάνω συστατικά: Ammonium Lauryl Sulfate - Αmmonium Laureth Sulfate. Δύο ενώσεις που αναγνωρίζονται ως τοξικές και προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις σε πολλούς ανθρώπους. Glycerin - Είναι ένας διαλύτης, υγραντικός και μαλακτικός.

Το FDA εξέδωσε μια ειδοποίηση το 1992 ότι η γλυκερίνη δεν έχει αποδειχθεί εάν είναι ασφαλής ή αποτελεσματική. Lauramide DEA - Cocomide DEA. Τα συστατικά αυτά μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις, ερεθισμούς στα μάτια και το δέρμα. Μπορεί να αντιδράσουν με άλλα χημικά μέσα στο προϊόν και να σχηματίσουν καρκινογόνες νιτροζαμίνες. Tetrasodium EDTA. Συνθετικό χημικό που προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις και είναι τοξικό. Ο Παγκόσμιος οργανισμός Υγείας το κατατάσσει στις τερατογενείς ουσίες. Sodium PCA. Φυσικό συστατικό του ανθρώπινου δέρματος. Χρησιμοποιείτε για να μαλακώσει την τρίχα. Η Συνθετική ένωση μπορεί να προκαλέσει ξηρότητα στην επιδερμίδα και διάφορες αλλεργικές αντιδράσεις. Propylene Glycol - Dipropylene Glycol. Η Αμερικανική Ακαδημία Δερματολόγων το 1996 ανέφερε ότι, σύμφωνα με κλινική έρευνα, τα συγκεκριμένα συστατικά προκαλούν σημαντικό αριθμό αντιδράσεων, ενώ είναι πρωταρχικά ερεθιστικά του δέρματος, ακόμα και σε μικρά ποσοστά συμπύκνωσης. Η λειτουργία τους είναι να απορροφούν την υγρασία από το δέρμα. Επίσης, είναι συστατικά που χρησιμοποιούνται σε βιομηχανικά προϊόντα, όπως υγρό φρένων και το αντιψυκτικό υγρό για αυτοκίνητα ή για βαφές. Τα συγκεκριμένα συστατικά αναφέρεται ότι μπορούν να προκαλέσουν ανωμαλίες στο συκώτι ή ακόμα και καταστροφή των νεφρών. Sodium Lauryl Sulfate. Χρησιμοποιείται ευρέως σε καλλυντικά, αν και έρευνες που έχουν γίνει αποδεικνύουν ότι προκαλεί ερεθισμούς στο δέρμα, μπορεί να προκαλέσει τριχόπτωση και μπορεί να απορροφηθεί και από άλλους ιστούς που αφορούν την καρδιά, το συκώτι και τον εγκέφαλο. Πριν από λίγες ημέρες επισκέφθηκα ένα κατάστημα το οποίο είχε καλλυντικά και προϊόντα «υγείας», όπως έλεγαν οι διαφημίσεις του. Η ιδιοκτήτρια μου εξήγησε ότι όλα τα προϊόντα που είχαν στο μαγαζί τους είναι φυσικάφυτικά. Δεν είχα κανένα λόγο να αμφισβητήσω αυτά που μου έλεγε. Όταν τελείωσε την ενημέρωση ζήτησα να δω την ετικέτα με τα συστατικά σε ένα οποιοδήποτε προϊόν. Το προϊόν βάσει συστατικών ήταν μία ατομική βόμβα. Το 97% των συστατικών αυτού του προϊόντος είναι αναγνωρισμένα από την επιστημονική κοινότητα σαν επικίνδυνα συστατικά. Ζήτησα και είδα και άλλα προϊόντα. Όλα περίπου στην ίδια μοίρα. Όταν ρώτησα την ιδιοκτήτρια γι αυτό το φαινόμενο είπε ότι δεν γνώριζε τίποτα αλλά η Εταιρεία που την προμήθευε προϊόντα την είχε διαβεβαιώσει ότι τα προϊόντα είναι φυσικά-φυτικά. Αγαπητοί αναγνώστες, η υγεία σας και η υγεία των παιδιών σας είναι στα χέρια σας. Μάθετε να διαβάζετε την ετικέτα με τα συστατικά, να ζητάτε πιστοποιήσεις από έγκυρους οργανισμούς και απαιτείστε ότι πληρώνετε με τα χρήματά σας να μην το πληρώνετε και με την υγεία σας. SAFE 31

Άποψη

Η χαρά του λίγου! Τα κόκκινα παπούτσια, το πάνινο τόπι και το “ποντίκι του Κλιν” Γράφει η Νίκη Τσέκου

εν μπορώ να βρω παπούτσια που να είναι πιο όμορφα από τα κόκκινα παπούτσια που μου είχε αγοράσει η μαμά μου από την Αθήνα. Η μάνα γύρισε από την Αθήνα στη Σαντορίνη, με το μωρό στην αγκαλιά. Εγώ και η μεγαλύτερη αδερφή μου, δεν χαρήκαμε τόσο πολύ για τη νέα αδερφούλα που μας 32 SAFE

έφερε, όσο χαρήκαμε που μας έφερε ένα μπουκάλι με πράσινη κολώνια και από ένα ζευγάρι κόκκινα αστραφτερά παπούτσια! Από τότε μόλις βλέπω μωρό, μου φαίνεται ότι μυρίζει πράσινη κολώνια και ότι φοράει κόκκινα λουστρίνια! Τότε, τα παπούτσια τα έφτιαχνε ο τσαγκάρης. Ερχόταν στον παιδικό σταθ-

μό, μας έβαζε να πατήσουμε πάνω σε ένα χαρτί και ζωγράφιζε το περίγραμμα του ποδιού μας. Ένα-ένα παιδί στη σειρά και πάλι στη σειρά, για να τα παραλάβουμε όταν ήταν έτοιμα. Ήταν καφέ, πανομοιότυπα για αγόρια και κορίτσια, με στρογγυλή μύτη και λουράκι. Μας τα έφτιαχνε για τα Χριστούγεννα και τα φορούσαμε μέχρι και το Πάσχα. Το καλοκαίρι η ξιπολησιά ήταν ο κανόνας κι όταν χρειαζόταν να φορέσουμε παπούτσια στο πανηγύρι της Παναγίας και τα βγάζαμε από το ντουλάπι, ήταν στενά! Εκτός από το ότι το πόδι μας είχε μεγαλώσει, είχε πλατύνει και σαν χταπόδι από το περπάτημα στο χώμα και την άμμο. Τώρα που η ντουλάπα μου έχει μέσα τόσα παπούτσια όσα χρειάζομαι για να μην με πουν παλιομοδίτισσα και κακόγουστη, τα βλέπω και δεν τα ευχαριστιέμαι. Κανένα ζευγάρι από όσα έχω αγοράσει δεν έχει την ομορφιά των κόκκινων παπουτσιών που μου έφερε η μαμά, ούτε καν των παπουτσιών που μου έφτιαχνε ο τσαγκάρης! Η μάνα μου ήταν μοδίστρα. Έραβε τα ρούχα μας (μεταποιημένα συχνά από τη μεγαλύτερη αδερφή), έραβε τα ταγιέρ της κυρίας, την καθημερινή ρομπίτσα της γειτόνισσας. Αισθανόμουν προνομοιούχα γιατί το πάτωμα στο σπίτι μας ήταν γεμάτο κουρέλια! Ήταν ένας θησαυρός, αυτά τα πολύχρωμα κομμάτια πανιού.! Μ’ αυτά φτιάχναμε πάνινες κούκλες ή ντύναμε ένα βότσαλο που το βαφτίζαμε παιδί μας! Με αυτά φτιάχναμε και το τόπι που παίζαμε «τα μήλα», που παίζαμε… Ναι, τότε, παίζαμε πολύ! Τότε πλέναμε τα ρούχα στη σκάφη με πράσινο σαπούνι. Μέχρι να λιώσει η πλάκα και να γίνει «απολειφάδι» δεν το πετούσαμε. Όμως το πράσινο σαπούνι πέρασε σε ανυποληψία όταν ήρθε το απορρυπαντικό σε σκόνη μέσα στο χάρτινο κουτί. Αυτό άρεσε στη μάνα μου γιατί έκανε πλούσιο αφρό, αλλά πιο πολύ άρεσε σ’ εμάς γιατί όταν ανοίγαμε το κουτί είχε μέσα μια έκπληξη! Τσακωνόμαστε με τις αδελφές μου ποια θα πάει στο μπακάλικο να αγοράσει το απορρυπαντικό, γιατί

Άποψη είχε μέσα πότε ένα μικρούλικο πλαστικό ζωάκι, πότε ένα πλαστικό φλιτζανάκι, πότε ένα μικρούλη πλαστικό ήρωα σαν το θρυλικό ποντίκι το Μίκυ Μάους! Τα μαζεύαμε και αυτά ήταν η προίκα μας, όταν παίζαμε τις κουμπάρες, με αυτά παίζαμε κουκλοθέατρο και με αυτά στολίζαμε το κλαδί από πεύκο τα Χριστούγεννα. Η φαντασία μας τα έβλεπε όπως ήθελε και κάλυπτε τις ανάγκες μας κατά περίπτωσιν. Στις απόκριες, ντυνόμαστε μασκαράδες. Όχι όπως σήμερα που ντύνονται τα παιδιά μαρκησίες και πρίγκηπες με αγορασμένες στολές, αλλά κανονικοί μασκαράδες, σαν να είμαστε βγαλμένοι από αρχαίες ελληνικές διονυσιακές τελετές. Φορούσαμε παλιά ρούχα και φτιάχναμε μόνοι μας τις μάσκες που τις λέγαμε «μουτσούνες» και έμοιαζαν με τραγικά προσωπεία. Εκείνη την εποχή, η πλούσια Αμερική έστελνε σε μας τους φτωχούς ρούχα. Τα παραλάμβανε ο πρόεδρος της κοινότητας και με τη βοήθεια των γυναικών του χωριού, έφτιαχνε δεματάκια ανάλογα με τις ανάγκες κάθε οικογένειας και τα μοίραζαν στα σπίτια. Ήταν ρούχα που δεν τα φορούσαν πια οι Αμερικάνοι και τα έστελναν σ’ εμάς, αλλά ούτε εμείς τα φορούσαμε. Εκτός από το ότι κάπου υποσυνείδητα έβγαινε η περηφάνια μας ως αντίδραση, ντρεπόμαστε και να κυκλοφορήσουμε στο χωριό με τα λουλουδάτα παντελόνια και πουκάμισα, τα καρώ σακάκια και τις παρδαλές φούστες! Όποιος τα φόραγε για να πάει στο χωράφι ή στο ψάρεμα, τον κοροϊδεύαμε «μπρούκλη», γιατί έτσι ντύνονταν στο Μπρούκλιν της Αμέρικας. Οι περισσότεροι τα κρύβαμε όλο το χρόνο για να ντυθούμε μασκαράδες στις Απόκριες, να πάμε σε όλα τα σπίτια του χωριού και να μην μας αναγνωρίσει κανένας! Το Πάσχα είχε μυρωδιά αμμωνίας ζαφορά και κολοκυθερής! Ο Θεός ξέρει πώς αντέχαμε μετά τη νηστεία 40 ημερών να περιμένουμε από τη Μεγάλη Δευτέρα μέχρι την Ανάσταση για να φάμε τα πασχαλιάτικα κουλούρια, που τα πλάθανε όλες οι γειτόνισσες μαζί και τα ψήνανε οι μανάδες μας με σειρά προτεραιότητας στο μοναδικό φούρνο του χωριού, που άναβε με κλιματόβεργες. Εμείς βοηθούσαμε φτιάχνοντας τις «κουτσούνες». Κουτσούνα λέγανε την κούκλα τότε στη Σαντορίνη. Παίρναμε ζυμάρι, το πλέκαμε πλεξούδα χοντρή και για κεφάλι βάζαμε ένα κόκκινο αυγό. Τα κουλούρια του ζαφορά ήταν εκείνα που τα αρωμάτιζαν με κρόκο. Αργότερα έμαθα ότι στη Σαντορίνη καλλιεργούσαν τον κρόκο 4000 χρόνια π.Χ. και καμάρωσα που επιζούσε μια τόσο μακροχρόνια παράδοση στο νησί μας. Η κολοκυθερή, ήταν μια γλυκιά χοντρή πίτα, από γλυκοκολοκύθα τριμμένη, ανακατεμένη με αυγά, αλεύρι, μέλι και κανέλλα. Εκείνο που θυμάμαι με λύπη, είναι το κατσικάκι που το είχαμε μεγαλώσει σαν μωρό στην αυλή μας και το σφάζανε το Πάσχα. Όχι ότι δεν τρώγαμε τη μαγειρίτσα ή το φρικασέ, αλλά μετά σκεφτόμαστε την Ασπρούλα, ή τον Κανέλλο που είχε γίνει σούπα. Όμως έτσι εξοικειωνόμαστε με τον θάνατο, με την ανάγκη, με τις επιθυμίες της σάρκας!

Μαμά, θέλω κι εγώ!

Εμείς τότε δεν λέγαμε συχνά: «Μαμά, θέλω κι εγώ!», γιατί όλοι λίγο πολύ στο χωριό είχαμε τα ίδια πράγματα, τα λίγα. Δεν είχαμε τηλεόραση για να δούμε τι είχαν αλλού και να ζηλέψουμε. Πιστεύαμε ότι έτσι ζούσε όλος ο κόσμος! Όταν έγινα μαμά, προσπάθησα να κρατήσω το μέτρο στα παιδιά μου. Έτσι έγραφαν τα βιβλία που είχα αγοράσει για να σπουδάσω την τέχνη της μητρότητας. «Η αγάπη, δεν φτάνει για να γίνεις σωστός γονιός», έλεγε ο παππούς μου, που είχε διαβάσει πολλά! Ήταν πολύ δύσκολο στην εποχή της μεταπολίτευσης να μην παρασυρθώ κι εγώ και τα παιδιά μου, και να κυνηγάω μετά μανίας τα φιρμάτα ρούχα και παπούτσια που φορούσαν οι συμμαθητές τους, τις κούκλες που έμοιαζαν με τα μοντέλα στην τηλεόραση και συνοδεύονταν με όλη τους την γκαρνταρόμπα, τους μπρατσαράδες άγριους ήρωες των κινούμενων σχεδίων που πρόβαλλε η τηλεόραση σαν αγορίστικα παιχνίδια. Προσπαθούσα να πλαγιοκοπώ τα παιδιά μου και να τα οδηγώ με τρόπο να βλέπουν τον Νιλς Χόγκερσον, Καραγκιόζη, τον μπάρμπα Μυτούση, ακολουθούσα πρώτη εγώ τα ελληνικά έθιμα, χωρίς να τα επιβάλλω, τα είχα πείσει ότι ο Άγιος Βασίλης θα τους φέρει το παιχνίδι που ζητούσαν, αν ήταν καλά παιδιά όλο το χρόνο, τα έπαιρνα από το χέρι να χορέψουμε το τσάμικο το Πάσχα στο Κιάτο, τα μάθαινα να σέβονται όσα είχαν, γιατί άλλα παιδιά δεν είχαν, αλλά παρ’ όλα αυτά σιγά - σιγά το δωμάτιο τους γέμιζε παιχνίδια από δώρα της γιαγιάς και της θείας, από ρούχα που τους αγόραζα εγώ για το σχολείο, ρούχα για την εκκλησία, φόρμες αθλητικές, παπούτσια με αέρα, με καρφιά και πολλά άλλα τέτοια που κρατούσαν μια σαιζόν και δεν τα φορούσαν μετά γιατί περνούσε η μόδα τους ή γιατί απλά τα παιδιά μεγάλωναν και για να μην τα πετάξουμε καινούργια, τα δίναμε στα τσιγγανόπουλα που έφταναν στην πόρτα μας κι εκείνα τα πετούσαν μόλις έστριβαν στη γωνία, γιατί εκείνα ήθελαν φαγητό ή χρήματα για να πάνε στο τσαντήρι.

Τα διαχρονικά

Στο σπίτι μου που είχε και αυλή με δέντρα και λουλούδια, βούιζαν οι μέλισσες, κελαϊδούσαν τα πουλιά και τα παιδιά της γειτονιάς. Το ομαδικό παιχνίδι, έβαζε όρια και έβρισκε το κάθε παιδί τα μέτρα του μέσα στην ομάδα, για να ξέρει αργότερα τα μέτρα του στην κοινωνία. Τι είδους κοινωνικοποίηση άραγε προσφέρει στα σημερινά παιδιά το ηλεκτρονικό παιχνίδι που τα κρατάει σε μια οθόνη με φανταστικούς εχθρούς, ή φανταστικούς αγώνες; Είναι άραγε καλύτερα τα πολλά παιχνίδια που αγοράζουν οι γονείς σήμερα, από το κουτσό, το ποδόσφαιρο στην αλάνα, την τρίλιζα, και το ενιάπετρο, τις αμάδες, τους βόλους, ή το «περνάει-περνάει η μέλισσα»; Συχνά οι γονείς από αγάπη, ή από ανταγωνιστική διάθεση έναντι των άλλων γονιών, πολλές φορές από τύψεις, γιατί στερούν από τα παιδιά τους την παρουσία τους δουλεύοντας όλη μέρα, γεμίζουν το κενό SAFE 33

Άποψη

Το ομαδικό παιχνίδι, έβαζε όρια και έβρισκε το κάθε παιδί τα μέτρα του μέσα στην ομάδα, για να ξέρει αργότερα τα μέτρα του στην κοινωνία. Τι είδους κοινωνικοποίηση άραγε προσφέρει στα σημερινά παιδιά το ηλεκτρονικό παιχνίδι που τα κρατάει σε μια οθόνη με φανταστικούς εχθρούς, ή φανταστικούς αγώνες; Είναι άραγε καλύτερα τα πολλά παιχνίδια που αγοράζουν οι γονείς σήμερα, από το κουτσό, το ποδόσφαιρο στην αλάνα, την τρίλιζα, και το ενιάπετρο, τις αμάδες, τους βόλους, ή το «περνάει-περνάει η μέλισσα»;

με γλυκά και ακριβά παιχνίδια. Τα παιδιά των πόλεων, πού να παίξουν, ομαδικά; Ευτυχώς που υπάρχει και το σχολείο. Υπάρχουν και κάποιες παιδικές χαρές, αλλά με τι κουράγιο ο κουρασμένος γονιός να τα πάει εκεί να παίξουν με άλλα παιδιά; Είναι και το φορτωμένο πρόγραμμα των σχολικών μαθημάτων, που μαζί με τα αγγλικά και διάφορα άλλα δεν αφήνουν χρόνο στα παιδιά. Είναι και η επιθυμία των γονιών να είναι πρώτα τα παιδιά τους σε όλα για να μην πάει τσάμπα ο κόπος του μπαμπά και της μαμάς που δουλεύουν για ένα καλύτερο μέλλον! Είναι και οι πολλοί πειρασμοί της αγοράς και των διαφημίσεων. Κάποια χρονιά ο Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων του σχολείου έκανε αποκριάτικο χορό στο χώρο μιας ντισκοτέκ. Έντυσα τα παιδιά μου μασκαράδες με τον παραδοσιακό τρόπο, με μαξιλάρια στον ποπό και την κοιλιά, με χειροποίητες μάσκες και πήγαμε. Με το που μπήκαμε στη ντίσκο, πάγωσα κι εγώ και προ πάντων τα παιδιά μου! Πέντε έξι κολομπίνες, δέκα βασίλισσες της νύχτας, άλλοι τόσοι πειρατές και ζορό χόρευαν στην πίστα! Τα παιδιά μου, σαν τη μύγα μέσα στο γάλα, ψιλοκλαίγοντας χώθηκαν σε ένα κάθισμα. 34 SAFE

«Βρε, Νίκη, έλεγα μέσα μου, έχεις το δικαίωμα εσύ να φέρνεις τα παιδιά σου σε τόσο δύσκολη θέση για να κρατήσεις τα έθιμα;». Οι άλλοι γονείς μας κοίταζαν παράξενα και οι συμμαθητές έσωσαν την παρτίδα! Ήρθαν κοντά μας , μίλησαν με τα παιδιά μου που ήταν φίλοι και ρώτησαν: «Τι έχετε ντυθεί εσείς;». «Μασκαράδες, είπαν τα παιδιά μου δειλά.» -Μαμά, θέλω κι εγώ να ντυθώ μασκαράς, φώναξε ο Γιάννης και η Μέμη! Δεν έχασα την ευκαιρία. Άντε, πηγαίνετε στην πίστα να χορέψετε μαζί με τους άλλους είπα στα παιδιά μου και έγιναν οι πρωταγωνιστές της πίστας! Ήταν το κάτι διαφορετικό ανάμεσα στις ξενόφερτες αγορασμένες στολές των άλλων. Η τήρηση του εθίμου, ευτυχώς δεν είχε επίπτωση στα παιδιά μου, αλλά εμένα με έβαλε σε σκέψεις. Μήπως το παραέκανα, πιστεύοντας ότι φυλάσσω Θερμοπύλας; Με ανακούφισαν οι επιστήμονες που μιλούσαν για την ψυχική υγεία του παιδιού και έλεγαν ότι σημαντικό για τα παιδιά δεν είναι να τους προσφέρουν οι γονείς πολλά υλικά αγαθά, αλλά το να τους προσφέρουν αγάπη, συζήτηση, όρια, και δημιουργικό παιχνίδι.

Θέμα

Διττανθρακικό άλας νατρίου

Ένα φθηνό και ασφαλές φάρμακο για τον καρκίνο

ο διττανθρακικό άλας νατρίου συμβάλλει στη σωτηρία χιλιάδων ανθρώπινων ζωών κάθε μέρα και αποτελεί βραβευμένη από το χρόνο μέθοδο που «επιταχύνει» την επιστροφή των διττανθρακικών επιπέδων του σώματος στο φυσιολογικό. Επίσης είναι το φθηνότερο, ασφαλέστερο και ίσως αποτελεσματικότερο φάρμακο που υπάρχει για τον καρκίνο. Το διττανθρακικό άλας νατρίου αποτελεί μία φυσιολογική μέθοδο χημειοθεραπείας καθώς εξουδετερώνει αποτελεσματικά τα καρκινικά κύτταρα - χωρίς τις παρενέργειες και τα έξοδα των συνηθισμένων χημειοθεραπειών. Το μοναδικό πρόβλημα της θεραπείας, σύμφωνα με τον Dr Mark

Sircus, είναι το τόσο χαμηλό της κόστος. Αφού κανείς δεν πρόκειται να κερδίσει χρήματα από αυτή, δε θα βρεθεί κανένας για να την προωθήσει. Και αυτοί που θα το επιχειρήσουν, θα κυνηγηθούν για την ενέργειά τους. Το υψηλό κόστος των νέων μελετών για το διττανθρακικό άλας νατρίου είναι και το μοναδικό πρόβλημα, καθώς δεν θα βρεθεί καμία φαρμακευτική εταιρεία για να χρηματοδοτήσει μία έρευνα αφού δεν πρόκειται να αποκομίσει κέρδος από τη θεραπεία. Πηγή: WinningCancer

Κερδίζοντας τον πόλεμο ενάντια στον καρκίνο Σχόλια του Dr. Joseph Mercola

άνω από 1,4 εκατομμύρια νέων περιστατικών καρκίνου διαγνώσθηκαν κατά το 2008 και πάνω από 1.500 άτομα θα πεθάνουν ανά ημέρα από την ασθένεια, σύμφωνα με δεδομένα του American Cancer Society. Παρά την επικράτηση της ασθένειας ως μία από τις πιο θανατηφόρες στην σύγχρονη εποχή, η συμβατική ιατρική εξακολουθεί να μην γνωρίζει με πιο τρόπο πρέπει να την αντιμετωπίσει. Η λύση κατά του καρκίνου κυμαίνεται μεταξύ τριών επικίνδυνων και εξαιρετικά παρεμβατικών διαδικασιών: χειρουργική επέμβαση, χημειοθεραπεία, ακτινοβολίες. Τα ανησυχητικά ποσοστά θανάτου από καρκίνο ανά τον κόσμο - ο δείκτης θνησιμότητας από καρκίνο είναι της τάξης του 90%, σύμφωνα με τον Ιταλό ογκολόγο Tullio Simoncini - εγείρουν πολλές συζητήσεις για την αποτελεσματικότητα ή μη τέτοιων θεραπειών, οι οποίες ωστόσο συνεχίζουν να παραμένουν ο χρυσός κανόνας για την θεραπεία του καρκίνου. Αναμφισβήτητα, αρκετά άτομα στρέφονται σε συμβατικές θεραπείες όπως η χημειοθεραπεία επειδή θεωρούν ότι αυτή είναι η μοναδική τους επιλογή. Τα άτομα αυτά όμως ίσως ένιωθαν διαφορετικά, αν ήξεραν ότι το 75% των γιατρών όπως και οι ίδιοι λένε, σε περίπτωση που είχαν καρκίνο, θα αρνούνταν την χημειοθεραπεία λόγω την αναποτελεσματικότητάς της και των καταστρεπτικών της παρενεργειών. «Εάν έπρεπε να αντιμετωπίσω τον καρκίνο, ποτέ δε θα στρεφόμουν σε κάποια από τις καθιερωμένες, για την ασθένεια, 36 SAFE

θεραπείες. Οι ασθενείς με καρκίνο που μένουν μακριά από τα καρκινικά κέντρα έχουν κάποιες πιθανότητες να τα καταφέρουν», δηλώνει ο Καθηγητής Gorge Mathe. Ίσως εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι παρ’όλες τις φήμες για τις θεραπείες που εφαρμόζονται, σύμφωνα με μία μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Κλινικής Ογκολογίας (Clinical Oncology), για περισσότερο από το 2% όλων των καρκίνων, το ποσοστό επιτυχίας της χημειοθεραπείας είναι κατά μέσο όρο 5 χρόνια επιβίωσης. «Είναι ξεκάθαρο ότι η κυτοτοξική χημειοθεραπεία συμβάλλει ελάχιστα στην επιβίωση έναντι του καρκίνου», γράφουν οι ερευνητές. Για να δικαιολογηθεί η χρηματοδότηση και η διαθεσιμότητα των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται στην κυτοτοξική χημειοθεραπεία, απαιτείται επειγόντως μία σχολαστική αξιολόγηση της σχέσης κόστους-αποτελεσματικότητας της χημειοθεραπείας καθώς και της επίδρασής της στην ποιότητα ζωής. Η χημειοθεραπεία αποτελεί κλασικό παράδειγμα θεραπείας, που είναι χειρότερη από την ίδια την ασθένεια. Πράγματι, αρκετοί είναι σήμερα οι ειδικοί που υποστηρίζουν ότι οι θεραπείες κατά του καρκίνου, παρά η ίδια η ασθένεια, είναι πιθανότερο να σκοτώσουν κάποιον. «Η πλειονότητα των ασθενών με καρκίνο πεθαίνουν στην χώρα αυτή, επειδή η χημειοθεραπεία δεν θεραπεύει τον καρκίνο του μαστού, του εντέρου ή του πνεύμονα. Κάτι τέτοιο έχει καταγραφεί εδώ και μία δεκαετία, αλλά εντούτοις οι γιατροί εξακολουθούν να την χρησιμοποιούν για την

Θέμα αντιμετώπιση καρκίνων τέτοιου είδους», λέει ο γιατρός Δρ. Allen Levin, MD.

Υπάρχουν ασφαλείς και αποτελεσματικές επιλογές για τη θεραπεία του καρκίνου Πιθανόν όμως να μην έχετε ακούσει ακόμη για αυτές επειδή αποτελούν απλές και φθηνές λύσεις και συνεπώς δεν υποστηρίζονται εύκολα για έρευνα ή δημοσίευση. Ο Δρ. Simoncini εξηγεί: «Στο μέλλον - και ελπίζω αυτό να γίνει σύντομα - είμαι πεπεισμένος ότι εντός 15-30 ημερών θα είναι εφικτό να αντιμετωπιστεί και να θεραπευτεί κάθε τύπος καρκίνου είτε με κάποιο χάπι είτε με κάποια ένεση που μπορεί να γίνει πρωί ή απόγευμα όταν βέβαια υπάρχει η ολοκληρωμένη φαρμακολογική έρευνα». Επαναλαμβάνω λοιπόν ότι πρέπει να εργαστούμε με ό,τι προς το παρόν διαθέτουμε. Να αναφέρεται άραγε στο πιο πρόσφατο χημικό φάρμακο; Σε κάποια νέα αποτελεσματική χειρουργική επέμβαση; Όχι, δεν αναφέρεται σε κάτι τέτοιο ούτε σε κάτι σχετικό με αυτά. Ο Δρ. Simoncini κάνει λόγο για το διττανθρακικό άλας νατρίου ή γνωστότερο ως μαγειρική σόδα. Ο Δρ. Simoncini, εκδιώχθηκε από την ιατρική κοινότητα επειδή ως ογκολόγος -ειδικός για τον καρκίνο - αρνήθηκε να χρησιμοποιήσει τις συμβατικές θεραπευτικές μεθόδους για τον καρκίνο και αντί γι’ αυτές επέλεξε να χορηγήσει διττανθρακικό άλας νατρίου. Η εμπειρία του κατέγραψε ότι το 99% των περιπτώσεων καρκίνου του στήθους και της ουροδόχου κύστης μπορεί ολοκληρωτικά να θεραπευτεί σε μόνο έξι ημέρες, δίχως κάποια χειρουργική επέμβαση, χημειοθεραπεία ή ακτινοβολίες αλλά χρησιμοποιώντας απλώς μία συσκευή τοπικού φιλτραρίσματος (όπως ο καθετήρας), η οποία θα μεταφέρει το διττανθρακικό άλας νατρίου απευθείας στο μολυσμένο τμήμα ιστών του στήθους ή της ουροδόχου κύστης. Το διττανθρακικό άλας νατρίου αποτελεί βραβευμένη από το χρόνο μέθοδο που «επιταχύνει» την επιστροφή των διττανθρακικών επιπέδων του σώματος στο φυσιολογικό. Το διττανθρακικό νάτριο είναι ένα ανόργανο, αρκετά αλκαλικό συστατικό και όπως και οι άλλου είδους ανόργανες ουσίες στηρίζει ένα ευρύ φάσμα βιολογικών λειτουργιών. Το διττανθρακικό νάτριο τυχαίνει να είναι ένα από τα πιο σημαντικά φάρμακα, καθώς η φυσιολογία του είναι συνδεδεμένη με τη ζωή και την υγεία», γράφει ο Δρ. Sircus. Αρκετές είναι οι χημειοθεραπείες που περιλαμβάνουν πλέον το διττανθρακικό νάτριο καθώς συντελεί στην προστασία των νεφρών, της καρδιάς και του νευρικού συστήματος του ασθενούς. Λέγεται ότι η πραγματοποίηση χημειοθεραπείας χωρίς την χορήγηση διττανθρακικού νατρίου, θα μπορούσε να

Διαβάστε από την ΜΟΡΦΕΑΣ ΕΛΛΑΣ

Πατέρας Ρομάνο Ζάγκο - OFM

Ο ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΘΕΡΑΠΕΥΤΕΙ!

ο γνωστό, πολυδιαβασμένο βιβλίο του πάτερ Ρομάνο Ζάγκο «Ο καρκίνος μπορεί να θεραπευτεί!», κυκλοφορεί από την ΜΟΡΦΕΑΣ ΕΛΛΑΣ. Σ’ αυτό ο ιερέας παραθέτει τη συνταγή του κατά του καρκίνου, με βάση τις ευεργετικές ιδιότητες της Αλόης Arborescens. Εκτός από τις μαρτυρίες ασθενών που θεραπεύτηκαν, το βιβλίο περιλαμβάνει μια ενδιαφέρουσα έρευνα που έγινε από το τμήμα ιστολογίας, μικροβιολογίας και ιατρικών βιοτεχνολογιών της ιατρικής σχολής του Πανεπιστημίου της Πάντοβα στην Ιταλία, σχετικά με τις αντικαρκινικές ιδιότητες της Aloe Arborescens. Από τη μελέτη προκύπτει ότι η Aloe Arborescens περιέχει μια υδροξυανθρακινόνη (Aloe-emodin) που υπάρχει στα φύλλα της και εκδηλώνει μια ειδική αντινευροεξωδερμική, ογκολογική δραστηριότητα, χωρίς τοξικά αποτελέσματα. Το συγκεκριμένο είδος δεν είναι τόσο γνωστό και παρουσιάζει θεραπευτικές ιδιότητες λόγω της μεγαλύτερης περιεκτικότητας σε τζελ αλόης, έναντι των άλλων ποικιλιών αλόης. Χρειάστηκαν πάνω από 10 χρόνια πείρας, επιστημονικών και ιατρικών μελετών στη Βραζιλία, στην Ανατολή και στην Ευρώπη (ειδικά στην Ιταλία, Ελβετία και Πορτογαλία) για την τελική φόρμουλα. Είναι τόσο απλή η συνταγή που προκαλεί θαυμασμό, μόνο τρία συστατικά σε ένα μπλέντερ: φύλλα Αλόης Arborescens, μέλι και απόσταγμα. “Ο σκοπός του βιβλίου αυτού”, όπως λέει ο ίδιος ο ιερέας, “είναι απλώς να κοινοποιήσει αυτή τη μέθοδο, η οποία έχει αποδειχθεί άκρως αποτελεσματική σε αρκετές περιπτώσεις. Ό, τι είναι γραμμένο σε αυτές τις ταπεινές σελίδες, είναι μόνο η καταγραφή μιας διαδικασίας που έχει αποφέρει πολλές φορές θετικά αποτελέσματα, μια διαδικασία εφαρμοσμένη από μένα τον ίδιο και από άλλους που άκουσαν για τη συνταγή και τη χρησιμοποιούν με μεγάλη επιτυχία. Δε σκοπεύω να παραμερίσω την αξιέπαινη ιατρική τάξη ή, ακόμα χειρότερα, να αμφισβητήσω όλες τις επιστημονικές μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί για να λύσουν το πρόβλημα του καρκίνου, της πανώλης του αιώνα. Όλες οι έρευνες που έχουν γίνει στη μάχη της καταπολέμησης αυτής της ασθένειας είναι άξιες μεγάλων επαίνων, απ’ όπου κι αν προέρχονται. Ό, τι έχει ήδη γίνει και πρόκειται να γίνει για να βρεθεί η τελική λύση του προβλήματος, συνεχίζει να είναι έγκυρο και δικαιούται την πλήρη υποστήριξη και εκτίμησή μας. Ελπίζουμε ότι η συνεχής ανάπτυξη αυτών των ερευνών θα επιτρέψει στον άνθρωπο να υπερισχύσει ολοκληρωτικά και απόλυτα αυτής της ασθένειας, η οποία, για πολύ καιρό έχει προκαλέσει τόση οδύνη στην ανθρωπότητα. Ας βοηθήσουμε ο ένας τον άλλο σε αυτόν τον κοινό πόλεμο, που επηρεάζει όλους μας και που πρέπει να αφορά όλους μας”.

Διάθεση: ΜΟΡΦΕΑΣ ΕΛΛΑΣ τηλ.: 210 2846948, fax: 2102840619, e-mail: info@morfeas.gr, www.morfeas.gr SAFE 37

Θέμα σκοτώσει ακαριαία τον ασθενή. Ίσως αυτός να είναι λοιπόν και ο λόγος που όταν γίνεται ανάμειξη κάποιων χημικών δηλητηρίων με τη μαγειρική σόδα, οι όποιες βελτιώσεις παρατηρούνται, είναι αποτέλεσμα της μαγειρικής σόδας και όχι των τοξικών δηλητηρίων. Ο Δρ. Sircus πιστεύει αναμφισβήτητα κάτι τέτοιο. Όπως αναφέρει «δεν υπάρχουν μελέτες που να διαχωρίζουν τις επιδράσεις του διττανθρακικού νατρίου από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στην τοξική χημειοθεραπεία, και ούτε φυσικά θα υπάρξουν». Αν είστε ανοιχτός στο να ακούσετε νέες προτάσεις, σύντομα θα μάθετε ότι υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να βοηθήσετε το σώμα με θεραπείες που δεν έχουν καμία σχέση με τοξικά φάρμακα και χειρουργικές επεμβάσεις, ακόμη και όταν πρόκειται για μία σοβαρή πάθηση όπως ο καρκίνος. Μία τέτοιου είδους προσέγγιση είναι και αυτή του Δρ. Hamer, όπως εμφανίζεται στο German New Medicine (GNM), η οποία υποστηρίζει ότι οποιαδήποτε ασθένεια, συμπεριλαμβανομένου και του καρκίνου, μπορεί να θεραπευτεί δίνοντας λύση στα συναισθηματικά τραύματα που υποβόσκουν. Παρ’όλο το ποσοστό επιτυχίας του που φθάνει το 95%, ο Δρ. Hamer έχει περάσει αρκετό χρονικό διάστημα στη φυλακή επειδή αρνήθηκε να αποκηρύξει τα ιατρικά του ευρήματα και να σταματήσει να χρησιμοποιεί τους ανορθόδοξους τρόπους θεραπείας στους ασθενείς τους. Σήμερα ζει εξόριστος και αναζητά άσυλο αφού καταζητείται.

Τι είναι ακόμη καλύτερο από μία ασφαλή θεραπεία; Η πρόληψη. Σχετικά απλές στρατηγικές μείωσης κινδύνου, μπορούν να σας βοηθήσουν να εξαλείψετε ουσιαστικά τον κίνδυνο του καρκίνου αλλά και να βελτιώσουν τις πιθανότητες ίασης σε περίπτωση που έχετε την ασθένεια. Δεν θα μπορέσετε να διαβάσετε ή να ακούσετε και από κάπου αλλού, πολλά σχετικά με αυτές τις τεχνικές, καθώς δεν έχουν επισήμως «εγκριθεί» από τους συντηρητικούς ερευνητές. Γνωρίζετε ωστόσο, ότι 85% των θεραπειών που προτείνει η συμβατική ιατρική, δεν έχει λάβει επίσης επίσημη έγκριση; Να λοιπόν κάτι που πρέπει να αναλογιστούμε. Προσωπικά προτείνω τις παρακάτω βασικές συμβουλές: 1. Μειώστε ή εξαλείψτε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων, ζάχαρης και υδατανθράκων. Κάτι τέτοιο πρέπει να εφαρμοστεί ακόμη και στα ολικής μη επεξεργασμένα οργανικά σιτηρά, καθώς και αυτά έχουν την τάση να διασπώνται με γρήγορους ρυθμούς και να αυξάνουν τα επίπεδα της ινσουλίνης και της λεπτίνης το οποίο και είναι το τελευταίο που χρειάζεστε να συμβεί όταν προσπαθείτε να αντιμετωπίσετε ένα καρκίνο. 2. Ελέγξτε τα επίπεδα ινσουλίνης και λεπτίνης που αυξάνο38 SAFE

νται με γρήγορους ρυθμούς, τα οποία μπορούν εύκολα να παρατηρηθούν πραγματοποιώντας απλές και σχετικά οικονομικές αιματολογικές εξετάσεις. 3. Εξομαλύνετε την αναλογία λιπών ωμέγα-3 με ωμέγα-6 καταναλώνοντας υψηλής ποιότητας ιχθυέλαιο και μειώστε την κατανάλωση των περισσοτέρων επεξεργασμένων φυτικών ελαίων. 4. Κάνετε τακτική άσκηση. Ένας από τους βασικούς λόγους που η άσκηση είναι αποτελεσματική είναι επειδή χαμηλώνει τα επίπεδα ινσουλίνης. Ο έλεγχος των επιπέδων της ινσουλίνης είναι από τους ισχυρότερους τρόπους για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου. 5. Εξομαλύνετε τα επίπεδα της βιταμίνης D του οργανισμού σας με το να εκτίθεστε αρκετά στην ηλιακή ακτινοβολία και όταν αυτό δεν είναι εφικτό λάβετε με προσοχή συμπληρώματα βιταμίνης. Αν λαμβάνετε δια του στόματος βιταμίνη D και έχετε καρκίνο θα ήταν συνετό να ελέγχετε τακτικά με αιματολογικές εξετάσεις τα επίπεδα βιταμίνης D. 6. Φροντίστε να έχετε έναν κανονικό και καλό ύπνο. 7. Τρώτε σύμφωνα με το διατροφικό σας τύπο. Οι πιθανές αντικαρκινικές επιδράσεις αυτής της αρχής είναι πάρα πολύ υποτιμημένες. Η αρχή αυτή είναι από τις πιο ισχυρές αντικαρκινικές στρατηγικές που υιοθετούμε στις κλινικές μας για τη θεραπεία των ασθενών με καρκίνων. 8. Μειώστε την έκθεση σε τοξίνες που υπάρχουν στον περίγυρό σας όπως είναι παρασιτοκτόνα, χημικά καθαριστικά του σπιτιού, συνθετικά αποσμητικά χώρου. Αποφύγετε επίσης την ατμοσφαιρική ρύπανση. 9. Προστατεύστε τον εαυτό σας και περιορίστε όσο μπορείτε την έκθεση του οργανισμού σας στην ακτινοβολία των τηλεφώνων, σε πύργους με τηλεφωνικές κεραίες και σταθμούς ασύρματου ίντερνετ. 10. Αποφύγετε να τηγανίζετε ή να ψήνετε στα κάρβουνα τα φαγητά. Εναλλακτικά, βράστε ή μαγειρέψτε τα φαγητά σας στον ατμό. 11. Έχετε ένα εργαλείο το οποίο να αναπρογραμματίζει μόνιμα το νευρολογικό βραχυκύκλωμα που μπορεί να ενεργοποιήσει τα γονίδια του καρκίνου. Ακόμη και το CDC δηλώνει ότι το 85% αυτής της ασθένειας προκαλείται από τα συναισθήματα. Είναι πολύ πιθανό ο παράγοντας αυτός να είναι ο σημαντικότερος από όλους τους άλλους φυσικούς παράγοντες που έχουν αναφερθεί εδώ, γι’ αυτό βεβαιωθείτε ότι τον έχετε λάβει υπόψη σας. Μία από τις καλύτερες προσεγγίσεις φέρει το όνομα Emotional Freedom Technique (EFT). 12. Τρώτε ωμά τουλάχιστον το 1/3 των τροφίμων που καταναλώνετε. Προσωπικά προσπαθώ το 85% των τροφίμων που τρώω να είναι αμαγείρευτα και συνήθως το καταφέρνω. Πηγή: Dr Mercola

Θέμα

Η ιατρική δεοντολογία δοκιμάζεται στο Χάρβαρντ Φοιτητές κατακρίνουν το Πανεπιστήμιο επειδή δεν κατάφερε να ελέγξει οικονομικές σχέσεις διδασκόντων με φαρμακοβιομηχανίες

ς πρωτοετής φοιτητής της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, ο Ματ Ζέρντεν παρακολουθούσε ανελλιπώς το μάθημα φαρμακολογίας. Του έκανε μεγάλη εντύπωση ότι ο καθηγητής εξήρε τα οφέλη των φαρμάκων κατά της χοληστερίνης, ενώ χλεύασε έναν φοιτητή που έθεσε κάποια ερωτήματα σχετικά με τις παρενέργειές τους. Ψάχνοντας στο Διαδίκτυο, ο Ζέρντεν ανακάλυψε ότι ο συγκεκριμένος καθηγητής του ήταν έμμισθος σύμβουλος σε δέκα φαρμακοβιομηχανίες. Οι πέντε παρασκεύαζαν φάρμακα για τη ρύθμιση της χοληστερίνης. Ο τεταρτοετής, σήμερα, φοιτητής λέει ότι ένιωσε εξαπατημένος. «Εκατόν εξήντα άνθρωποι προσπαθούσαμε να αποκτήσουμε τις βάσεις του επαγγέλματος και οι πληροφορίες που μας έδινε αυτός ο άνθρωπος δεν ήταν όσο σωστές θα έπρεπε», εξηγεί. Στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ έχει συγκροτηθεί κίνηση φοιτητών και διδασκόντων που στοχεύει στην αποκάλυψη και τον περιορισμό της επιρροής που ασκούν οι φαρμακοβιομηχανίες στη διδασκαλία της ιατρικής επιστήμης σε αίθουσες διαλέξεων, εργαστήρια και στα 17 συνεργαζόμενα πανεπιστημιακά νοσοκομεία και ινστιτούτα.

Nιώθουν ταπεινωμένοι

Ολοι αυτοί οι άνθρωποι ανησυχούν επειδή τα χρήματα που χάρισαν διεθνές κύρος στην Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ σήμερα αμαυρώνουν τη φήμη του και επηρεάζουν τη διδασκαλία. Οι φοιτητές νιώθουν ταπεινωμένοι 40 SAFE

επειδή το πανεπιστήμιό τους πήρε το χαμηλότερο βαθμό (F) από την Ενωση Φοιτητών Ιατρικής των ΗΠΑ, το σώμα που αξιολογεί τον τρόπο με τον οποίο οι διάφορες ιατρικές σχολές παρακολουθούν και ελέγχουν τα χρήματα της φαρμακοβιομηχανίας. Το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια έλαβε Αριστα. Ακολουθήσαν τα Πανεπιστήμια Στάνφορντ και το Κολούμπια με Λίαν Καλώς (Β), ενώ το Γέιλ πήρε απλώς Καλώς C. Η Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ έμεινε ουραγός, λένε ορισμενοι καθηγητές και διοικητικοι παράγοντες, εξαιτίας πολλών παραγόντων: τα νοσοκομεία

όπου γίνονται τα μαθήματα δεν ανήκουν στο πανεπιστήμιο, γεγονός που περιπλέκει το γενικό νοικοκύρεμα, ο σημερινός πρύτανης είναι νέος, ενώ ο προκάτοχός του προωθούσε τις χρηματοδοτήσεις από φαρμακοβιομηχανίες και υπήρξε μέλος του διοικητικού συμβουλίου μίας από αυτές. Σίγουρα η κατάργηση των δεσμών που συνδέουν το πανεπιστήμιο με βιομηχανίες φαρμάκων έχει μεγάλο κόστος και πιθανώς να αποστερήσει την Ιατρική Σχολή από διδακτικό προσωπικό. Σύμφωνα με ανακοίνωση του πρύτανη της Ιατρικής Σχολής, δόκτορος Τζέφρι Φλάιερ, επιτροπή αποτελούμενη

Θέμα από 19 μέλη -εκ των οποίων τρεις φοιτητές- θα επανεξετάσει τις πολιτικές που ακολουθεί το πανεπιστήμιο σε περιπτώσεις σύγκρουσης συμφερόντων. Σύμφωνα με πολιτειακό νόμο οι γιατροί πρέπει να ανακοινώνουν όλα τα δώρα που λαμβάνουν από εταιρείες εφόσον η αξία τους ξεπερνά τα 50 δολάρια. Το διδακτικό προσωπικό της σχολής οφείλει να αποκαλύψει ενώπιον των φοιτητών τις σχέσεις με τη φαρμακοβιομηχανία κατά τη διάρκεια των διαλέξεων. Ενας καθηγητής αποκάλυψε ότι είχε σχέση με 47 εταιρείες.

Σοβαρές ανησυχίες

Οι φοιτητές ανησυχούν μήπως τα σκάνδαλα που κλονίζουν τις φαρμακοβιομηχανίες όχι μόνο επηρεάζουν το ιατρικό επαγγελμα, αλλά το δυσφημούν. Γι’ αυτό και κατακρίνουν το Χάρβαρντ που δεν κατάφερε να ελέγξει οικονομικές σχέσεις των διδασκόντων με τις βιομηχανίες του τομέα. Από την άλλη βέβαια, φορείς του πανεπιστημίου θεωρούν απαραίτητα τα εταιρικά δώρα ιδιαίτερα αυτή την περίοδο που το πανεπιστήμιο έχασε το 22% της αξίας του και λόγω οικονομικής κρίσης μειώθηκαν οι δωρεές. Μάλιστα το πανεπιστήμιο ανακοί-

νωσε ότι δεν μπορεί να διαθέσει στο διδακτικό προσωπικό χρήματα περισσότερα από 8,6 εκατ. δολάρια που χορηγήθηκαν πέρυσι από διάφορες φαρμακοβιομηχανίες για έρευνα σε βασικές επιστήμες και τα τρία εκατ. που δόθηκαν για προγράμματα διά βίου εκπαίδευσης. Το μεγαλύτερο τμήμα αυτών των πόρων καταλήγει στους καθηγητές των πανεπιστημιακών νοσοκομείων. Ωστόσο, οι 1.600 από τους 8.900 καθηγητές και λέκτορες της σχολής ανακοίνωσαν στον πρύτανη ότι είτε οι ίδιοι είτε κάποιο μέλος της οικογένειάς τους έχουν οικονομικές σχέσεις με κάποια φαρμακοβιομηχανία... Ακόμα και σήμερα οι καθηγητές δεν υποχρεούνται να αποκαλύψουν πόσα χρήματα εισπράττουν. Πρέπει να σημειωθεί, επίσης, ότι τρεις έδρες του Χάρβαρντ ιδρύθηκαν και χρηματοδοτούνται με οκτώ εκατ. δολάρια που δώρισαν φαρμακοβιομηχανίες, ενώ έχουν θεσμοθητηθεί βραβεία και έπαθλα ή οικονομικά βοηθήματα έτσι ώστε να επιτραπεί στους νεαρούς γιατρούς να παρακολουθήσουν προγράμματα επιμόρφωσης σε συγκεριμμένο τομέα. Ακόμα και ο πρύτανης του πανεπιστημίου, δρ Φλάιερ είχε εισπράξει βοήθημα 500 χιλιάδων δολα-

ρίων από την Bristol - Myers Squibb, και υπήρξε σύμβουλος τριών εταιρειών βιοτεχνολογίας.

Η αντίθετη πλευρά

Η αλήθεια είναι ότι στο Χάρβαρντ θα δει κανείς και την αντίθετη πλευρά. Μια μικρή ομάδα φοιτητών επιθυμεί τη διατήρηση της οικονομικής σχέσης μεταξύ διδασκόντων και βιομηχανίας. Την ίδια άποψη φαίνεται ότι έχουν αρκετοί καθηγητές που πιστεύουν ότι οι σχέσεις με τη βιομηχανία μπορεί να μην είναι θεμιτές, αλλά είναι αναγκαίες καθώς επιτρέπουν την πραγματοποίηση κάποιων ερευνών. Ωστόσο, η δρ Μάρσια Αντζελ, πρώην συντάκτης του The New England Journal of Medicine, επισημαίνει ότι τα κίνητρα της φαρμακοβιομηχανίας για κέρδος δεν συμβαδίζουν με τους επιστημονικούς στόχους των ακαδημαϊκών και οι χρηματοδοτήσεις από εταιρικούς φορείς πρέπει να απαγορευθούν. Πηγή: The New York Times Καθημερινή

Χρυσωρυχείο τα ερευνητικά προγράμματα και οι επιτροπές

ε μια χώρα, όπως η Ελλάδα, όπου η διαφθορά ανθεί σε ευρύ φάσμα του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, οι πανεπιστημιακοί (όπως και πολλοί άλλοι που κατέχουν θέσεις εξουσίας) μπορούν να εκμεταλλευτούν τη θέση τους για να προσπορίσουν πόρους... κάτω από το τραπέζι. Ειδικότερα, πανεπιστημιακοί, που μίλησαν για το θέμα στην «Κ», εξαίρεσαν τον ιατρικό κλάδο από τις περιπτώσεις αθέμιτων συναλλαγών που καταγράφονται στον ακαδημαϊκό χώρο. Και αυτό διότι οι γιατροί (όταν «λαδώνονται») ασκούν ιατρικό έργο και όχι ακαδημαϊκό. Σε αυτό αποδίδεται και το εύρος και η πολλαπλότητα της διαφθοράς στον ιατρικό κλάδο (στην Ελλάδα και διεθνώς). Στη χώρα μας οι πανεπιστημιακοί έχουν τη δυνατότητα να κερδίσουν κονδύλια μέσω των ερευνητικών προγραμμάτων. Τα προγράμματα αυτά, άλλωστε, είναι και οι δίαυλοι

των πανεπιστημιακών με τον ιδιωτικό τομέα. Βάσει του νόμου, οι πανεπιστημιακοί μέσω των ερευνητικών κονδυλίων μπορούν να διπλασιάσουν τις απολαβές τους. Δηλαδή να λάβουν ένα ακόμη μισθό. Ομως, σε αρκετές περιπτώσεις οι πρόσοδοι από την έρευνα ξεπερνούν τον μισθό, με αποτέλεσμα οι πανεπιστημιακοί να «χρεώνουν» τα επιπλέον χρήματα σε κάποιο συνεργάτη τους. Πολλές περιπτώσεις διαφθοράς καταγράφονται επίσης όταν πανεπιστημιακοί καλούνται να συμμετάσχουν σε επιτροπές, «αξιοποιώντας» τη θέση τους. Οι πανεπιστημιακοί μετέχουν σε επιτροπές γνωμοδότησης ή σε ελέγχους δημόσιων φορέων, με αποτέλεσμα να υπάρχει η δυνατότητα αθέμιτου πλουτισμού. Πηγή: Καθημερινή SAFE 41

Θέμα

Διατροφή: Σύμμαχος στην πρόληψη και θεραπεία ασθενειών Γράφει ο Mark Hyman, M.D.

ουθενά στην ιατρική δεν υπάρχει περισσότερη διαμάχη, προκατάληψη, σύγχυση και θρησκευτικός ζήλος από ότι στο ζήτημα της τροφικής αλλεργίας και ασθένειας. Οι συμβατικοί αλλεργιολόγοι και ανοσολόγοι γενικά περιορίζουν όλες τις αντιδράσεις ανάμεσα στις τροφές και το ανοσοποιητικό σύστημα στον Τύπο 1 υπερευαισθησίας, την αντίδραση με τη μεσολάβηση του IgE. Οι ειδικοί της ολιστικής και εναλλακτικής ιατρικής έχουν αναγνωρίσει από παλιά τους περιορισμούς αυτής της άποψης, όμως δεν έχουν καταφέρει να παράγουν ένα βιώσιμο εναλλακτικό κλινικό μοντέλο με το οποίο να εξετάζουν και να αξιολογούν παρεμβάσεις βασισμένες σε πολύπλοκους διατροφικούς χειρισμούς. Πάντως, όλο και περισσότερες δημοσιεύσεις προβάλλουν 42 SAFE

τη δυνατότητα για πιο ήπιες αντιδράσεις ανάμεσα στα έντερα, τις τροφές και τις ασθένειες. Παρά τους περιορισμούς των εργαλείων αξιολόγησης (ηλεκτροδερμικός έλεγχος) και την έλλειψη ομάδας ελέγχου, το μικρό μέγεθος δείγματος, την έλλειψη ενός καθιερωμένου, επικυρωμένου εργαλείου αξιολόγησης για τη μέτρηση αποτελεσμάτων, ο Taylor και οι συνεργάτες του καταρρίπτουν μύθους σε αυτή την πιλοτική μελέτη. Ενώ γνωρίζουν τους περιορισμούς της μεθοδολογίας τους, οι συγγραφείς καταδεικνύουν ότι η αλλαγή του διαιτολογίου για να μειωθεί το αντιγονικό φορτίο συσχετίζεται με μείωση της σοβαρότητας των συμπτωμάτων σε μια ασθένεια που δεν έχει γνωστή συμβατική θεραπεία (πολλαπλή χημική ευαισθησία). Σίγουρα η συμβατική ιατρική έχει αναγνωρίσει ότι κάποιες

Θέμα τροφές βλάπτουν. Οι γιατροί έχουν συστήσει την αποφυγή συγκεκριμένων τροφών για τη θεραπεία συνηθισμένων ασθενειών. Δίαιτες χαμηλές σε λιπαρά για την πρόληψη καρδιαγγειακών ασθενειών, άνοστες δίαιτες για τη θεραπεία του έλκους, δίαιτες χαμηλές σε αλάτι για τη θεραπεία της υπέρτασης, όλες αυτές αποτελούσαν κάποτε ιατρικό δόγμα, ενώ τώρα θεωρούνται άχρηστες ή ακόμα και βλαβερές συμβουλές. Μολονότι η ιατρική έχει ασπαστεί αυτές τις ιδέες, έχει αντισταθεί στη λογική ότι αλλαγές στη διατροφή μπορούν όχι μόνο να αποτρέψουν την ασθένεια, αλλά και να χρησιμοποιηθούν ως θεραπευτικό εργαλείο, συχνά εκεί όπου δεν υπάρχει κανένα άλλο. Η ανάγκη να αξιολογηθεί κριτικά ο ρόλος της διατροφής ως θεραπευτικό εργαλείο στην ασθένεια είναι προφανής. Η ανάγκη για υγιεινή διατροφή έχει αναγνωριστεί στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών όπως καρδιαγγειακή ανεπάρκεια, διαβήτης, παχυσαρκία και καρκίνος.

Η θεραπευτική δύναμη των τροφών είναι σε μεγάλο βαθμό ανεξερεύνητη

Η χρήση της διατροφικής θεραπείας στις ασθένειες σταματάει εδώ. Η χρήση της τροφής ως θεραπευτικό εργαλείο είναι μια τεράστια ανεξερεύνητη περιοχή της ιατρικής επιστήμης. Η δύναμη των τροφών ως φαρμάκων έγκειται στη συγκεκριμένη περιοχή όπου η τρέχουσα ιατρική πρακτική είναι πιο αδύναμη – στις χρόνιες ανίατες, ενδοκρινείς και εκφυλιστικές παθήσεις που πλήττουν το μοντέρνο πολιτισμό. Πάντως, η αναδυόμενη επιστήμη της διατροφονομικής (nutrigenomics) τονίζει το σύνθετο ρόλο των μακροθρεπτικών, μικροθρεπτικών και φυτοχημικών στοιχείων στην αλλαγή των ενδοκρινών, ανοσοποιητικών και μεταβολικών αντιδράσεων οι οποίες ρυθμίζουν τη λεπτή ισορροπία ανάμεσα στην υγεία και την ασθένεια. Οι μηχανισμοί με τους οποίους η τροφή δρα για να αλλάξει διαδικασίες έκφρασης των γονιδίων, να ρυθμίσει σύνθετα ανοσολογικά σήματα και να μεταβάλλει τις ενδοκρινείς αντιδράσεις, διευκρινίζονται. Η παλιά ιδέα ότι η τροφή είναι απλώς ένα όχημα για την παράδοση ενέργειας με τη μορφή θερμίδων δίνει τη θέση της σε ένα νέο μοντέλο τροφής: τροφή ως πληροφορίες. Η επαναστατική μας προσαρμογή σε μια συγκεκριμένη δίαιτα έχει ίσως θέσει τις προϋποθέσεις για την αλλαγή των σχεδίων έκφρασης των γονιδίων που προκαλεί τις ασθένειες, ενώ δεν στηρίζει την υγεία μέσα σε ένα άγνωστο τοπίο fast food φτωχού σε θρεπτική αξία, αυξανόμενου καθιστικού τρόπου ζωής και αδιάκοπου άγχους. Ο R.D. Laing είπε ότι «η παράνοια είναι η λογική απάντηση σε έναν παρανοϊκό κόσμο». Ίσως η ασθένεια να είναι η φυσιολογική απάντηση σε έναν άρρωστο κόσμο (και σε μια τοξική διατροφή). Ως ανθρώπινο είδος, κάποτε τρεφόμασταν με μια ποικίλη μη-επεξεργασμένη άγρια διατροφή αποτελούμενη από

φυτικές και ζωικές τροφές πλούσιες σε φυτοθρεπτικές ουσίες, ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τώρα, η μονότονη διατροφή μας προκαλεί διαφορετικές και νοσηρές διαδικασίες έκφρασης των γονιδίων. Το USDA στις ΗΠΑ αναφέρει ότι οι δέκα πρώτες τροφές που καταναλώνονται από τους Αμερικανούς είναι: • Πλήρες αγελαδινό γάλα • Γάλα με 2% λιπαρά • Επεξεργασμένο αμερικανικό τυρί • Λευκό ψωμί • Λευκό αλεύρι • Λευκά ψωμάκια • Επεξεργασμένη ζάχαρη • Αναψυκτικά τύπου Cola • Μοσχαρίσιος κιμάς Όλες αυτές οι τροφές είναι ξένες ως προς το γονιδίωμά μας το οποίο εξελίχθηκε πάνω σε μία Παλαιολιθική διατροφή. Αυτή η μονοδιάστατη διατροφή δημιουργεί αλλαγές στις διαδικασίες γονιδιακής έκφρασης, οι οποίες οδηγούν σε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της τροφικής αλλεργίας ή ευαισθησίας. Τα γαλακτοκομικά και η γλουτένη είναι δύο γενικά καλά αποδεκτά τροφικά αντιγόνα υπεύθυνα για μια σειρά σύνθετων διαταραχών που περιλαμβάνουν αυτοάνοσες ασθένειες, πεπτικές διαταραχές, ενδοκρινείς ανωμαλίες και νευρολογικές και συμπεριφορικές διαταραχές. Αυτά τα στοιχεία πρέπει να μπούν σε ένα νέο πλαίσιο σκέψης σχετικά με τη σύνδεση τροφής, ασθένειας και υγείας. Ενώ πολλά εμπόδια παραμένουν στο σχεδιασμό, τη χρηματοδότηση και την ερμηνεία των ερευνών πάνω στην αλληλεπίδραση μεταξύ τροφής και υγείας, πρέπει να γίνει πεδίο άμεσης ερευνητικής προτεραιότητας. Η τροφή είναι ο μεγαλύτερός μας σύμμαχος στην πρόληψη και θεραπεία των ασθενειών και στην ανάρρωση των ασθενών. Πρέπει να διαχωρίσουμε τη θρησκεία από την επιστήμη και να αξιολογήσουμε το ρόλο της τροφής ως φάρμακο, ειδικά σε χρόνιες ασθένειες στις οποίες οι τρέχουσες φαρμακολογικές προσεγγίσεις δεν επαρκούν. Η κλινική εμπειρία στη θεραπεία χρόνιων ασθενειών - όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), το IBD, οι ημικρανίες, οι αυτοάνοσες ασθένειες, το CFIDS, το FMS, το MCS, η ψωρίαση, το έκζεμα, η κνίδωση, η αρθρίτιδα, οι ασθένειες του αναπνευστικού, η νυκτερινή ενούρηση και η κυστίτιδα - με δίαιτες αποκλεισμού κάποιων τροφών πρέπει να μεταφραστεί σε πρωτόκολλα ερευνών που διαφωτίζουν τις ατομικές διαφορές ως απάντηση σε διατροφικά αντιγόνα και στη σχέση τους με ασθένειες. Αυτές η έρευνες θα παράγουν κρίσιμες νέες ιδέες πάνω στο ρόλο της τροφής ως δολοφόνου και της τροφής ως θεραπευτή. Ο Mark Hyman, M.D., είναι αρχισυντάκτης του Alternative Therapies in Health and Medicine και ιατρικός συντάκτης του περιοδικού Alternative Medicine Magazine. SAFE 43

Θέμα

Η κανέλα ως βασικό συστατικό σε χαρτιά περιτυλίγματος εναντίον της μούχλας

κτός από τις άλλες ιδιότητές της ως αρωματική ουσία, η κανέλα επίσης σκοτώνει τα μικρόβια. Ερευνητές έχουν εκμεταλλευτεί αυτή την ιδιότητα για να αναπτύξουν ένα χαρτί περιτυλίγματος εναντίον της μούχλας. Ακόμα και με ψωμί ήδη μουχλιασμένο, κηρόχαρτο κατασκευασμένο με 6% έλαιο κανέλας εμπόδισε την ανάπτυξη της μούχλας κατά 96%, παρατείνοντας την φρεσκάδα μέχρι πάνω από 10 μέρες. Απλό κηρό-

χαρτο δεν καθυστέρησε καθόλου την μούχλα. Το φιλικό προς το περιβάλλον χαρτί περιτυλίγματος πιθανό να είναι επίσης αποτελεσματικό στο να διατηρεί φρέσκα τα φρούτα, τα λαχανικά και τα κρέατα. Πηγές: New York Times, The Journal of Agricultural and Food Chemistry

Πηγή: Dr Mercola 44 SAFE

Θέμα

Σχόλια Dr Joseph Mercola:

Ένα χαρτί περιτυλίγματος με εκχύλισμα κανέλας το οποίο διατηρεί τα τρόφιμα φρεσκότερα για περισσότερο καιρό, είναι αυτό το είδος της ευρηματικότητας που χρειάζεται να βλέπουμε συχνότερα. Και είναι απολύτως λογικό, λαμβάνοντας υπόψη ότι τα αιθέρια έλαια της κανέλας είναι αντιμικροβιακά. Μία μελέτη του International Journal of Food Microbiology ανακάλυψε ότι η προσθήκη λίγων σταγόνων αιθέριων ελαίων κανέλας σε ζωμό καρότου εμπόδισε την ανάπτυξη βακτηριδίων για 60 μέρες. Τόσο ισχυρό ήταν το αποτέλεσμα ώστε οι ερευνητές το ονόμασαν βιώσιμη «εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά συντηρητικά τροφίμων». Με όλη αυτή την σπατάλη τροφής που συμβαίνει σήμερα, ένας φυσικός ανασταλτικός παράγοντας για την μούχλα όπως η κανέλα θα μπορούσε να βοηθήσει σημαντικά στην παράταση της ζωής μερικών φρέσκων τροφίμων στα ράφια των καταστημάτων, μειώνοντας την σπατάλη με ασφαλή τρόπο (αντίθετα από τα περισσότερα συντηρητικά τροφίμων). Τα εκχυλίσματα κανέλας καταπολεμούν όχι μόνο τα βακτηρίδια, αλλά επίσης και τους μύκητες, συμπεριλαμβανομένου του Candida της μαγιάς, και μερικοί ειδικοί έχουν προτείνει την χρήση των ιδιοτήτων τους ενάντια στους ιούς για να: • απολυμαίνεται ο αέρας ενάντια στις μολυσματικές ασθένειες στα αεροδρόμια • δρα ως εναλλακτική λύση στο εμβόλιο της γρίπης • χρησιμοποιείται στα συστήματα κλιματισμού σε νοσοκομεία ώστε να προληφθεί η εξάπλωση μολυσματικών ασθενειών. Φυσικά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την κανέλα ως θερμαντικό μπαχαρικό στα γεύματά σας. Είναι πραγματικά πάρα πολύ υγιεινή.

περιέχει ένα βιοενεργό συστατικό με αποτελέσματα παρόμοια με αυτά της ινσουλίνης. Είναι ενδιαφέρον ότι η κανέλα χαμηλώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα δρώντας σε αρκετά διαφορετικά επίπεδα. Καθυστερεί το άδειασμα του στομάχου για να μειώσει τις απότομες ανόδους στο σάκχαρο του αίματος μετά τα γεύματα, και βελτιώνει την αποτελεσματικότητα, ή την ευαισθησία της ινσουλίνης. Ενισχύει επίσης τις αντιοξειδωτικές σας άμυνες. Ερευνητές έχουν προτείνει ότι οι άνθρωποι με διαβήτη πιθανό να δουν βελτίωση προσθέτοντας Ό -1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα στο φαγητό τους, και δεν βλέπω τον λόγο να μην το δοκιμάσετε αυτό αν σας αρέσει η κανέλα (μαζί με τα άλλα απαραίτητα για την βελτίωση του διαβήτη: διακοπή της ζάχαρης και των σιτηρών και καθημερινή άσκηση). Τα άλλα πλεονεκτήματα της κανέλας περιλαμβάνουν: • υποστήριξη της πεπτικής λειτουργίας • ανακούφιση της συμφόρησης • ανακούφιση του πόνου και της δυσκαμψίας μυών και αρθρώσεων • αντι-φλογιστικά συστατικά τα οποία πιθανό να ανακουφίζουν την αρθρίτιδα • βοήθεια για την πρόληψη μολύνσεων του ουροποιητικού συστήματος, της τερηδόνας και της ουλίτιδας • ανακούφιση της εμμηνορροϊκής δυσφορίας • συστατικά λέπτυνσης του αίματος τα οποία τονώνουν την κυκλοφορία.

Χρησιμοποιείτε όση κανέλα θέλετε αν σας αρέσει!

Ανάμεσα στα πιο εντυπωσιακά ωφέλη για την υγεία είναι ο αντίκτυπος του μπαχαρικού αυτού στο σάκχαρο του αίματος και η δυνατότητά του να βελτιώνει τον διαβήτη. Για παράδειγμα, μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα την ημέρα φάνηκε να μειώνει σημαντικά τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος, τα τριγλυκερίδια, την (κακή) χοληστερόλη LDL και τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης σε ανθρώπους με διαβήτη τύπου 2. Μία άλλη έρευνα έδειξε ότι το μπαχαρικό αύξησε τον μεταβολισμό της γλυκόζης κατά περίπου 20 φορές, γεγονός το οποίο θα βελτίωνε σημαντικά την ικανότητά σας να ρυθμίζετε το σάκχαρο του αίματος. Η κανέλα ακόμη και παλαιότερα έχει υποδειχθεί ως ένα ένα πιθανό υποκατάστατο της ινσουλίνης για εκείνους με διαβήτη τύπου 2 – ερευνητές έχουν ανακαλύψει ότι η κανέλα

Για εκείνους από εσάς που ακόμα πιστεύουν ότι όλα τα καλά για την υγεία έχουν άσχημη γεύση, η κανέλα είναι ένα απλό παράδειγμα ότι αυτό δεν ισχύει. Συμβαίνει να είναι ένα από τα αγαπημένα μου μπαχαρικά αλλά αν δεν αρέσει σε εσάς, μην ανησυχείτε. Υπάρχουν και άλλα βότανα και μπαχαρικά που βελτιώνουν την υγεία. Ανάμεσα στα πιο δραστικά, εκτός από την κανέλα, είναι: 1. Γαρίφαλο (τριμμένο) 2. Τζαμαϊκανό καρύκευμα (τριμμένο) 3. Καρύκευμα για μηλόπιτα (μίγμα) 4. Ρίγανη (τριμμένη) 5. Καρύκευμα για κολοκυθόπιτα (μίγμα) 6. Μαντζουράνα 7. Φασκόμηλο 8. Θυμάρι 9. Γαστρονομικό ιταλικό καρύκευμα. SAFE 45

Σημεία διανομής

ΔΙΑΝΟΜΗ. ΑΤΤΙΚΗ ΣΤΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΜΕΤΡΟ (7) : Αγ. Δημήτριος - Δάφνη - Σύνταγμα - Πανεπιστήμιο - Πανόρμου - Κατεχάκη - Εθνική Άμυνα ΤΜΗΜΑΤΑ ΝΟΜΑΡΧΙΑΣ (15): ΑΓ. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΑΝΑΤ.ΤΟΜΕΑ - Μεσογείων 448  ΠΟΛΕΟΔΟΜΙΑΣ ΑΝΑΤ. ΤΟΜΕΑ - Μεσογείων 372 ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ - Μεσογείων 324 ΑΘΗΝΑ: ΝΟΜΑΡΧΙΑ ΑΘΗΝΩΝ - Κηφισίας 125-127 ΤΜΗΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ - Κατεχάκη 61Α ΤΜΗΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ - Λιοσίων 93  ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ ΚΕΝΤΡΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ - Λ.Αλεξανδράς 196  ΠΟΛΕΟΔΟΜΙΑΣ ΚΕΝΤΡΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ - Συγγρού 77  ΤΜΗΜΑ ΕΡΓΑΣΙΑΣ - Φειδιππίδου 31  ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΕΝΤΡΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ - Πολυτεχνείου 4 ΑΛΙΜΟΣ: ΜΕΤ/ΡΩΝ&ΕΠΙΚ/ΝΙΩΝ ΝΟΤΙΟΥ ΤΟΜΕΑ - Θεομήτορος 59 ΑΡΓΥΡΟΥΠΟΛΗ: ΠΟΛΕΟΔΟΜΙΑΣ ΝΟΤΙΟΥ ΤΟΜΕΑ - Αργυρουπόλεως 94-96 ΙΛΙΟΝ: ΜΕΤ/ΡΩΝ&ΕΠΙΚ/ΝΙΩΝ ΔΥΤΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ - Μενελάου 164 ΝΕΑ ΙΩΝΙΑ: ΠΟΛΕΟΔΟΜΙΑΣ ΒΟΡΕΙΟΥ ΤΟΜΕΑ - Ηρακλείου 139 ΧΟΛΑΡΓΟΣ: ΜΕΤ/ΡΩΝ&ΕΠΙΚ/ΝΙΩΝ ΚΕΝ. ΤΟΜΕΑ - Μεσογείων 156 Κ.Ε.Π. (ΚΕΝΤΡΑ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΩΝ) (32): ΑΓ. ΑΝΑΡΓΥΡΟΙ - Ν.Πλαστήρα 52 ΑΓ.ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ - Μεσογείων 419 ΑΙΓΑΛΕΩ - Μακρής 4 ΑΛΙΜΟΣ - Θοθκυδίδου 43 ΑΝΩ ΠΕΤΡΑΛΩΝΑ - Κειριάδων 70 ΒΥΡΩΝΑΣ - Κολοκοτρώνη 66 ΑΡΓΥΡΟΥΠΟΛΗ - Κύπρου 162 ΓΑΛΑΤΣΙ - Τραλλέων 114 ΔΑΦΝΗ - Έλλης 14 ΖΩΓΡΑΦΟΥ - Μπισκίνη 39 ΗΛΙΟΥΠΟΛΗ - Μπουμπουλίνας 35 ΙΛΙΟΝ - Αίαντος & Χρυσηίδος ΚΑΙΣΑΡΙΑΝΗ - Εθνικής Αντιστάσεως 12 ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ - Λ.Σαλαμίνος 97 ΚΟΡΥΔΑΛΛΟΣ - Γ.Λαμπράκη 182 ΚΡΩΠΙΑΣ - Καραϊσκάκη 2 ΜΑΡΟΥΣΙ - Βασ.Σοφίας 9 ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΗ - Ι.Ραλλη 7 ΜΟΣΧΑΤΟ - Λ.Κατσώνη 69 Ν.ΣΜΥΡΝΗ - Κ.Παλαιολόγου 22 Ν.ΚΟΣΜΟΣ - Κασομούλη 33 ΝΙΚΑΙΑ - Μαινεμενης 57 Π.ΦΑΛΗΡΟ - Αγ.Αλεξάνδρου 75Α ΠΑΛΛΗΝΗ - 17ο χλμ. Μαραθώνος ΠΑΤΗΣΙΑ - Αγίας Λαύρας 24 ΠΕΙΡΑΙΑΣ - Ακτή Ποσειδώνος 2 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ - Εθνάρχου Μακαρίου 44 Aγίας Μαρίνης 77 ΠΕΤΡΟΥΠΟΛΗ - 25ης Μαρτίου 42 ΣΕΠΟΛΙΑ - Δυρραχίου 30 ΧΑΛΑΝΔΡΙ - Μεσσολογγίου 2 ΧΟΛΑΡΓΟΣ - 17ης Νοεμβρίου ΟΕΕ (8): ΑΘΗΝΑ - Αγησιλάου ΑΙΓΑΛΕΩ - Πλαστήρα ΑΡΓΥΡΟΥΠΟΛΗ - Αργυρουπόλεως 94 Ν. ΙΩΝΙΑ - 28 Οκτωβρίου ΠΕΙΡΑΙΑΣ - Ομηρίδου Σκυλίτση ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ - Θίσβης 7 ΤΑΥΡΟΣ - Τιμόθεου ΕυγενικούΧΟΛΑΡΓΟΣ - Αγαμέμνονος

Το περιοδικό SAFE μπορείτε να βρείτε σε

120 σημεία ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΑ ΙΚΑ (26): ΑΓ. ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ-Μεσογείων 454 ΑΜΦΙΑΛΗ-Γγηγορίου Λαμπράκη ΒΥΡΩΝΑΣ-Νέας Ελβετίας 26 ΓΑΛΑΤΣΙ-Πρωτοπαπαδάκη 70 ΓΛΥΦΑΔΑ-Βασιλέως Γεωργίου 45 ΔΑΦΝΗ-Λεωφ. Βουλιαγμένης & ΈΛλης 1 ΖΩΓΡΑΦΟΥ-Λεωφ. Παπάγου 127 Α’  ΗΛΙΟΥΠΟΛΗ- Μαρίνου Αντύπα & Ναυαρίνου 1 ΗΛΙΟΝ-Αχαίας & ΚαλαβρύτωνΚΑΛΛΙΘΕΑΣκρά 45 ΚΑΜΙΝΙΑ- Θηβών 49 ΚΟΡΥΔΑΛΟΣ-Δημητρακοπούλου & Σερρών 36 ΜΑΡΟΥΣΙ-Χατζηαντωνίου 18 ΜΟΣΧΑΤΟ- Χρυσοστόμου Σμύρνης 91 ΝΕΑ ΙΩΝΙΑΧρυσοστόμου Σμύρνης 3 ΝΕΟΣ ΚΟΣΜΟΣ-Μάχης Αναλάτου & Λαγουμιτζή ΝΈΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ-Λεωφ Ηρακλέιου 364  ΝΙΚΑΙΑ-Αντιγόνης 7 & Καυκάσου ΟΜΟΝΟΙΑΚαπποδιστρίου 33 ΠΑΓΚΡΑΤΙ-Κονωνος 54 Π. ΦΑΛΗΡΟ-Αχιλλέως 97 ΠΕΙΡΑΙΑΣ-Αγ. Κωνσταντίνου 1 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ-Σαρανταπόρου & Αγραφιώτου ΣΥΝΤΑΓΜΑ-Ακαδημίας 21ΧΑΪΔΑΡΙ-Δωδεκανήσου 22ΧΑΛΑΝΔΡΙ-Παράσχου 8 & Βασιλέως Γεωργίου ΔΕΗ (15): ΑΓ. ΑΝΑΡΓΥΡΟΙ-Νίκου Πλαστήρα 103 ΑΘΗΝΑ-Αριστείδου 5-7  ΤΑΜΕΙΟ ΠΑΡΑΚΑΤΕΘΗΚΩΝ ΚΑΙ ΔΑΝΕΙΩΝ: Ακαδημίας 40 ΑΙΓΑΛΕΩ-Πανόρμου & Σμύρνης ΑΝΩ ΠΑΤΗΣΙΑ-Ορφανίδου 43 ΓΛΥΦΑΔΑ-Ανδρέα Παπανδρέου 119 ΚΑΛΛΙΘΕΑ-Σκύπη & Αραπάκη ΚΕΡΑΤΣΙΝΙ-Πέτρου Ράλλη 486 ΚΗΦΙΣΙΑ-Γρηγορίου Λαμπράκη 2 ΝΙΚΑΙΑΑγ. Ιωάννου Χρυσοστόμου 1 ΠΕΙΡΑΙΑΣ-Αγ. Ελευθερίου 114 Π. ΦΑΛΗΡΟ-Αμφιθέως 84 ΠΕΡΙΣΤΕΡΙ-Πάυλου Μελά 11 ΦΙΛΟΘΕΗ-Καπποδιστρίου & Ρούμελης 1 ΧΑΛΑΝΔΡΙ-Σολωμού 10 ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ (6): ΕΛΛΗΝΙΚΟ: Φ=1,618 - Αθ. Διάκου 26 ΚΗΦΙΣΙΑ: ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΑΙΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΚΙΝΕΖΙΚΗΣ ΙΑΤΡΙΚΗΣ - Σωκράτους 24 Π. ΦΑΛΗΡΟ: NATURAL HEALTH SCIENCE - Πανδρόσου 31  ΚΕΝΤΡΟ ΡΕΦΛΕΞΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΑΣ - Αμφιτρίτης 28 ΑΘΗΝΑ: ΠΥΡΙΝΟΣ ΚΟΣΜΟΣ - Ιπποκράτους & Σόλωνος ΟΛΟΝ - Κηφισίας 102 (Πανόρμου) ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ (11): KΕΝΤΡΟ- ΙΑΝΟΣ -Πλατεία Αριστοτέλους 7  TRE MARIE- Π.Π. Γερμανού 13  DROPSΠ. Ιωακείμ 10  ΤΟ ΚΡΙΤΑΜΟ- Κλεισούρας 8 ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ- ΙΑΝΟΣ- Μεταμορφώσεως 24 TRE MARIE- Θ. Σοφούλη 57 ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ-ΙΑΝΟΣ -Φιλιππουπόλεως 57 ΕΥΟΣΜΟΣ - ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΦΥΣΗ-Μεγ. Αλεξάνδρου 31 ΤΟΥΜΠΑ - ΒΙΟ ΘΗΣΑΥΡΟΣ- Αν. Θράκης 44 ΝΤΕΠΩ - ΙΑΝΟΣ -25ης Μαρτίου 45 MEDITERRANEAN COSMOS - ΙΑΝΟΣΕμπορικό κέντρο Cosmos Θεσσαλονίκη

Holistic Life: Το βήμα των συμπληρωματικών & εναλλακτικών θεραπειών Η 2μηνιαία εφημερίδα Holistic Life ολοκλήρωσε 5 χρόνια κυκλοφορίας προσφέροντας παράλληλα: •Στην ενημέρωση του πολίτη για θέματα που αφορούν την υγεία του σε σχέση με τις συμπληρωματικές και εναλλακτικές θεραπείες και ευρύτερα τον ολιστικό τρόπο αντίληψης της υγείας. •Στην ενημέρωση του θεραπευτή- ιατρού για τις εξελίξεις & το νομικό καθεστώς που διέπει τη «μη συμβατική ιατρική» και τις προσπάθειες που γίνονται σε Ευρωπαϊκό επίπεδο. •Στη δημοσίευση των εφημεριών των φαρμακείων με ομοιοπαθητικά προϊόντα. •Στη δημιουργία ενός ανεξάρτητου και έγκυρου βήματος για τις εξελίξεις της μη συμβατικής Ιατρικής. Διανέμεται δωρεάν σε 499 επιλεγμένα σημεία διανομής πανελλαδικά. Πληροφορίες: Εκδόσεις ETRA - τηλ.: 2109811753 - www.holisticlife.gr 46 SAFE