Home Magazine | Май 2013 by Elena Ayupova

NEW! ул. Розы Люксембург 49 тел. 310-22-16 www.hooligan.com.ru

Екатеринбург, ул. Хохрякова, 32; тел.: +7 343) 380-15-80, 345-62-66 www.madison-av.ru

Íанотехнологии от немецких производителей кухонь

1. Закаленное стекло и керамогранит для фасадов и столешниц 2. Аквариум с живыми растениями вместо фартука 3. Максимальная автоматизация кухонных процессов 4. Дизайнерские решения «островов» и барных стоек

. Слово

Издатель Елена Аюпова

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

фото: Екатерина Демидова

ом, мой дом. Как светло и радостно звучат для каждого из нас эти слова. Наше пространство – наш маленький мирок, куда мы стремимся ежедневно после тяжелого рабочего дня, где нас ждут самые любимые и родные люди, и где мы по-настоящему чувствуем себя в безопасности. В безопасности, в первую очередь, от каждодневных забот и тревог. Как приятно вернуться домой в зимний холодный день, налить чашку горячего чая, облечься в старенький махровый халат и, уютно устроившись в мягком кресле, открыть книгу. Под ногами, мирно посапывая, спит собака или кошка, а из кухни доносятся звук закипающего чайника и вкусный запах готовящегося ужина. Медленно потягивая горячий чай из чашечки, рассеянно посматриваешь в окно, наблюдая за разыгрывающейся непогодой. Суровая бескомпромиссность природы, не желающей даже в городе, на этом островке цивилизации среди стихий огромного мира, укротить свой жесткий упрямый нрав. И как замечательно осознавать этот резкий контраст между разрушительной силой природы и теплом человеческого жилья! Редакция журнала в очередной раз подготовила для вас удивительные материалы о том, как сделать дом еще уютней. А я советую вам заходить каждый день на наш портал о жизни мегаполиса ekb.urpur.ru! Там вы сможете найти не только замечательные идеи по обустройству дома, но и проголосовать в проекте «Лучшие дизайнеры и интерьеры Екатеринбурга» за понравившийся вам интерьер.

. Выходные данные

НМ

ИД MAGAZINE MEDIA GROUP Генеральный директор Александр Владимирович Щепановский boss@MMG-rnd.ru Издатель Наталья Евгеньевна Чавкина chavkina@MMG-rnd.ru Административный директор Нелли Калугина kalugina@MMG-rnd.ru Финансовый директор Екатерина Солохина cheremisina@MMG-rnd.ru Коммерческий директор Мария Пилипец pilipets@MMG-rnd.ru Редакционный директор Наталия Пирогова pirogova@MMG-rnd.ru Директор отдела маркетинга и продвижения Ольга Макаревич makarevich@MMG-rnd.ru Руководитель интернет-проектов Ирина Иванова iivanova@MMG-rnd.ru

СЕТЕВАЯ РЕДАКЦИЯ HOME MAGAZINE Контент-редактор Екатерина Болгова bolgova@MMG-rnd.ru Арт-директор Наталия Тишакова tishakova@MMG-rnd.ru Креативный редактор Марина Добренко dobrenko@MMG-rnd.ru Выпускающий редактор сетевой редакции Анастасия Благодир blagodir@MMG-rnd.ru Дизайн и верстка: Марина Добренко dobrenko@MMG-rnd.ru; Анастасия Булычева bulycheva@MMG-rnd.ru

Отдел рекламы в г. Ростов-на-Дону: тел.: (863) 2690-949, 2666-200, 2666-170

Руководитель продаж Домашнего журнала Татьяна Яблонко yablonko@MMG-rnd.ru

Отдел федеральных продаж: тел.: (863) 2690-949, 2666-200, 2666-170

Елена Кухлик kuhlik@MMG-rnd.ru; Ирина Кулинченко kulinchenko@MMG-rnd.ru

Официальный сайт ИД MAGAZINE MEDIA GROUP: Портал о жизни мегаполиса www.urpur.ru

Журнал о стиле, доме, семье и отдыхе Журнал Номе Magazine (пер. с англ. яз. – Домашний журнал) Рекламно-информационное издание Выпускается с сентября 2009 года. АДРЕС СЕТЕВОЙ РЕДАКЦИИ: 344010, г. Ростов-на-Дону, ул. г. Волос, 72/63, 2-й этаж, тел.: (863) 2666-200, 2666-170, 2666-121, 269-09-49 РЕГИОНАЛЬНАЯ СЕТЬ: г. Ростов-на-Дону – 10 000 экз., г. Нижний Новгород – 10 000 экз., г. Екатеринбург – 10 000 экз., г. Тюмень – 8 000 экз., г. Краснодар – 6 000 экз., г. Казань – 8 000 экз. ОБЩИЙ ТИРАЖ – 52 000 ЭКЗ.

Правообладатель товарного знака Home Magazine Домашний журнал, urpur.ru и редакционного сетевого контента – ИД MAGAZINE MEDIA GROUP

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

АНТИКВАРИАТ ИЗ ЕВРОПЫ

САЛОН «АНТИКВАРНАЯ KRASOTA» ИЦ Architector, ул. Малышева, 8, бутик 314, тел. 290-48-42; www.ant-krasota.ru

Бюро в стиле Людовика XV, Франция XIX век, (дерево, бронза, паркетри, золочение, живописные медальоны), 216000 руб. 1. Столик дамский нач. XX века, 106 000 руб. 2, 4. Каминные часы с канделябрами в стиле Л-XVI, 126000 руб. 3. Геридон с росписью, конец XIX века, 123500 руб. 5. Стул, XIX век в стиле Л-XVI, 29000 руб. 6. Люстра на 12 ламп XIX века, 370 тыс.руб. 7. Стул в стиле Л-XV, XIX века, 59600 руб. 8. Бюро в стиле Л- XV, XIX век, 156000 руб.

. Выходные данные

НМ

РЕДАКЦИЯ HOME MAGAZINE. ЕКАТЕРИНБУРГ Руководитель проекта Тамара Степановна Яковлева yakovleva@id-idea.ru Главный редактор Наталья Ананьева natali-blago11@mail.ru Выпускающий редактор Мария Шахова ms@mcenter.pro Редактор спецпроектов Наталья Багаева Авторы Марина Емельянова, Анна Дейч, Мария Шахова Фотографы Полина Стадник, Тимофей Балдин, Андрей Аркадьев, Павел Норицин Руководитель производства Лев Епанчинцев epanchintsev@yandex.ru Дизайн и верстка Оксана Жолуб zholub@ekb-sobaka.ru; Дмитрий Девятияров d.rab@yandex.ru Корректор Наталья Рогозинская

Отдел рекламы в г. Екатеринбурге: тел. (343) 287-01-17 (18, 19) Издатель Елена Николаевна Аюпова enayupova@yandex.ru Исполнительный директор Александр Косых ak@mcenter.pro

Журнал о стиле, доме, семье и отдыхе Журнал Номе Magazine (пер. с англ. яз. – Домашний журнал) Рекламно-информационное издание УЧРЕДИТЕЛИ: ООО «Медиацентр», ООО «ИД «ММГ» ИЗДАТЕЛЬ: ООО «Медиацентр» АДРЕС УЧРЕДИТЕЛЕЙ: ООО «ИД «ММГ», 344010, г. Ростов-на-Дону, ул. г. Волос, 72/63, 2-й этаж, тел.: (863) 2666-200, 2666-170; ООО «Медиацентр», 620078, г. Екатеринбург, ул. Фонвизина, 3, офис 120 АДРЕС РЕДАКЦИИ: 620075, г. Екатеринбург, ул. Кузнечная, 81, офис 28, тел/факс (343) 287-01-17, 287-01-18, 287-01-19 ОТПЕЧАТАНО: ЗАО «Печатный дом «Формат», г. Екатеринбург, ул. Восточная, 27А, тел. (343) 263-70-00. Номер заказа 577. Журнал Номе Magazine Домашний журнал № 4 (8), май 2013 г. Журнал Номе Magazine – ежемесячное рекламно-информационное издание. Выпускается с сентября 2012 года. Тираж 10000 экз. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Авторские материалы не являются рекламными. Любая перепечатка и копирование авторских и рекламных материалов запрещены и возможны только в случае предварительного письменного согласования с редакцией журнала. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. В журнале использованы фотоиллюстрации из открытых интернет-источников. Все цены, указанные в журнале, действительны на момент выхода номера в свет. Издание зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ66–01001 от 18 июля 2012 г. Правообладатель товарного знака Home Magazine Домашний журнал, urpur.ru и редакционного сетевого контента ИД MAGAZINE MEDIA GROUP

На обложке: Станислав Манин и Ирина Платонова Место съемки: ресторан Sufra Фото: Полина Стадник

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

НОВАЯ МОДЕЛЬ BARBADOS

Диван с регулируемыми подлокотниками, и механизмом регулирования глубины посадки

Салон ROM, ул. Студенческая, 11, МЦ «Галерея 11», 5-й этаж, тел. 200-22-08, 270-69-09, www.romural.ru Мебельный салон «Дивани», ул. Металлургов, 84 (SONY Centre), 3-й этаж, тел. 269-84-09 Новый салон ROM, г. Тюмень, МЦ «Новый магнат», ул. 30 лет Победы, 7/5, 2-ой этаж

Комплект подушек 5650 руб. 4238 руб.

Часы Botanic Garden 4200 руб. 3150 руб.

Скидка

-25 %

на посуду

и аксессуары

CD подставка Cube Collection 19500 руб. 9750 руб.

Кофейник Botanic Garden 5 700 руб. 4275 руб. Чайная пара Botanic Garden Birds 1550 руб. 1163 руб.

Мнословень по водейст растрон ументругие досло позмощн

3х местный диван Henley 219950 руб. 109975 руб.

Последний шанс! Книжный шкаф Cube Collection 79000 руб. 39500 руб.

DVD подставка Cube Collection 24000 руб. 12000 руб.

Весенняя распродажа в London Living дарит всем англоманам отличную возможность приобрести мебель и домашние аксессуары с внушительными скидками

Стол Cube Collection 95000 руб. 47500 руб.

Кресло Queen Anne 89500 руб. 44750 руб.

Скидка

-50 %

на мебель Комплект стульев 153000 руб. 76500 руб. (за 6 шт.)

Детское кресло Mini Scroll 29950 руб. 14975 руб.

*Акция действует до 31.05.2013

«Галерея 11» Студенческая 11 2-й этаж www.londonliving.ru /343/ 286-21-80

HM.

Содержание

ТРЕНД 17 ЛИЦОМ К ЛИЦУ Столетний юбилей бренда Fornasetti 20 САД КАМНЕЙ Японский минимализм как философское явление 24 МИЛАНСКИЕ ЧУДЕСА Rho Fiera превращается в «город в городе» 26 ИЗЯЩНАЯ ЭКОЛОГИЧНОСТЬ Деревянные часы и выгнутые диваны 27 ИНКРУСТАЦИЯ КРАСОТЫ Филигранность радики и эффектность капитоне 28 ЗАШИФРОВАННАЯ БУКВА Новая эко-кухня компании Team 7 30 КУХОННЫЕ ДЕВАЙСЫ Новинки бытовой техники для хозяек 32 ИГРЫ РАЗУМА Коллекция мебели и света французского дизайнера ЖанМарка Гади 34 СЧАСТЬЕ ЕСТЬ Новая коллекция обоев Happy бренда Eco Wallpaper

ТЕМА

тема в номере:

КУРС НА ВОСТОК

45 ФРАНЦУЗСКИЙ ВКУС АЗИИ Новый восточный ресторан Филиппа Старка в Париже 50 БУДДА НА ЦВЕТНОМ БУЛЬВАРЕ Самый большой в мире ресторан сети Buddha Bar открылся в Москве 52 ТОЧКА ОТСЧЕТА Интервью с директором выставки Design Days Dubai 56 ВОСТОЧНЫЕ ОРИЕНТИРЫ Азиатские дизайнеры о своей философии 64 СУЛТАНЫ, БАМБУК И ПЕЙСЛИ Коллекции европейских производителей в ориентальном стиле 68 ВЗРОСЛЫЕ ИГРЫ Японское хобби, популярное в России, – шарнирные куклы 70 М+Ж Станислав Манин и Ирина Платонова в ресторане Sufra

ДНИ БЕЛОГО ЦВЕТКА Делаем символы добра своими руками

с. 86 12

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

с. 91 МИФЫ СОВРЕМЕННОЙ ЯПОНИИ Вся правда о любителях Чебурашки

с. 38 АРТ-ПРОЕКТ Настроение «Птичье молоко» ФОКУС. ПРОСТРАНСТВО 78 МИНИМАЛИЗМ, И НИЧЕГО ЛИШНЕГО Учимся у японцев уважать природу

ДЕТИ & РОДИТЕЛИ 83 КАЖДОМУ ПО СПОРТУ Активная семья Гуща знает толк в досуге 88 НАВСТРЕЧУ ПРИКЛЮЧЕНИЯМ Новая коллекция одежды для школьников Catimini

с. 22 С ЕВРОПЕЙСКОЙ ЛЮБОВЬЮ Made in China как гарант качества

ОТДЫХ 96 ВКУСНОЕ ИСКУССТВО Food-блогер Нина Тарасова о французской кулинарии

КЛУБ НМ 99 ВОРКШОП ПРИКЛАДНОЙ В ожидании теплых майских дней мастерим яркие скворечники 102 ВОРКШОП КУЛИНАРНЫЙ Итальянский ликбез в ресторане «Паштет»

с. 75

ДОМ СОЛНЦА И РАДОСТИ Ольга Торопова и волшебство индийских мастеров МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 13

Коллекция посуды MULTICOLOR – самая летняя коллекция! Набор для пикника – стойка для сервировки, набор салатников для соусов, салатники для закусок, тарелки, креманки для десерта.

Коллекция посуды MULTICOLOR набор десертных тарелок, блюдо для торта.

Новая коллекция LOTO. Ваза для фруктов, набор тарелок и салатников.

Стойка для сервировки десертов.

Ваза для цветов, Primula

омпания IVV – лидер производства итальянского стекла ручной работы. Используются методы производства стекла, доставшиеся от старых мастеров-стеклодувов, наряду с современными технологиями и дизайном. Мастерство стеклодува задает предметам сервировки собственный характер, привнося особую зрительную легкость, заряжая ее энергией. Замечательные оттенки, отличительные нюансы и небольшие детали задают уникальность каждому предмету, делая его неповторимым. Изделия компании IVV подходят для разных сфер – от презентации блюд до дизайнерских решений.

ИНТЕРЬЕРНАЯ СТУДИЯ

УЛ. МАЛЫШЕВА, 84, ТЕЛ. 263-70-74, WWW.GRAFWOOD.RU

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ОБОИ

СВЕТИЛЬНИКИ И ЛЕПНИНА ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ГИПСА

Екатеринбург, ул. Розы Люксембург, 49, оф. 219 тел. (343) 328 08 82, ekb@skol.su

СРОК ПОСТАВКИ ОБОЕВ И ТКАНЕЙ ДО ТРЕХ НЕДЕЛЬ

Пермь, ул. Екатерининская, 28, 2 этаж тел. (342) 218 34 56, perm@skol.su

НАСТОЯЩИЕ ФРЕСКИ И ИНТЕРЬЕРНЫЕ ТКАНИ

ТРЕНД

Лицом к лицу Ателье Fornasetti празднует в этом году столетний юбилей своего основателя – Пьеро Форназетти, который был чудаком с вулканической фантазией. Домашний журнал пообщался с Барнабой Форназетти – единственным сыном и продолжателем традиций.

ЗНАМЕНИТЫЙ АРХИВ FORNASETTI – ЭТО ТЫСЯЧИ РИСУНКОВ, ПРОЕКТОВ И ИДЕЙ, КОТОРЫЕ ОСТАВИЛ МАСТЕР В НАСЛЕДСТВО СВОЕМУ ПРЕДПРИЯТИЮ НА БЛИЖАЙШИЕ 100 ЛЕТ

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 17

. Бренд

ТРЕНД

Мастер Пьеро Форназетти не любил показывать свою технику рисунка. Его когда-то выгнали из художественной школы. Но он утверждал, что родился живописцем. И мечтал создать новую итальянскую банкноту. Он создавал фотографические рисунки по памяти, но никогда не рисовал с натуры.

Самый известный образ марки – лицо оперной дивы Лины Кавальери, которую Пьеро Форназетти увидел в старом французском журнале. Он рисовал ее бесконечно, в различных вариациях на тарелках, вазах, лампах, стульях, платках, зонтах и т.п.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

– К какому стилю вы относите предметы Fornasetti? – Стиль – это этикетка с надписью «ардеко» или «романтизм», которую цепляют ради продажи. Люди привыкли покупать не вещи, а чьи-то «подписи» и ярлыки. Мой отец отказался отождествлять себя с сюрреализмом, который нам навязывали. Предметы Fornasetti вписываются в любой интерьер. – В архиве Fornasetti есть рисунки, которые никто и никогда не видел? – Да, безусловно. Как только я начинаю разбирать архив, то натыкаюсь на новые рисунки. Никто не знает, сколько работ хранится под пылью в архиве. Мы всегда называли цифру 11 000, но сейчас я уверен – не менее 13 000. В юбилейной коллекции мы использовали рисунки, которые еще никто не видел. – Где находится архив Fornasetti? – В нашем доме, на чердаке, в ателье, на складе – везде! – Вы что-нибудь меняете в рисунках отца?

текст: Юлия Кравченко; фото: архив компании Fornasetti

Подробнее читайте на urpur.ru

Коллекционная тарелка-календарь Fornasetti на 2013 год выпущена лимитированной серией 700 копий, расписана вручную и имеет порядковый номер. Изображение-портрет мастера приурочено к юбилею. Выпускается с 1968 года.

– Иногда я смешиваю различные элементы из рисунков отца, меняю цвет и размеры – это мои ремейки. Но чаще всего приходится подбирать цвет, потому что бумага старится и желтеет и сложно разобрать оригинальную палитру. – Вы считаете себя художником? – Скорее, хранителем традиций Fornasetti. Художником может быть кто угодно – пастух, сапожник или сторож. – Fornasetti – это искусство или дизайн? – В наше время все сложнее провести четкую грань между искусством и дизайном. Я считаю, что дизайн всегда привязан к функциональности. Искусство связано с концепцией или должно быть отражено

БОЛЬШИНСТВО РАБОТ ПЬЕРО ФОРНАЗЕТТИ НЕ ИМЕЮТ В ПОДПИСИ ДАТЫ СОЗДАНИЯ, ПОСКОЛЬКУ ХУДОЖНИК НАСТАИВАЛ, ЧТО ЦЕННОСТЬ ПРЕДМЕТА НЕ ЗАВИСИТ ОТ ВРЕМЕНИ

через уникальное произведение. Fornasetti используют оригинальный принцип. Мой отец декорировал мебель Джо Понти или покупал тарелки сомнительного качества и расписывал их. Сегодня эти предметы выставлены на аукционах. – Ваш любимый предмет из коллекции Fornasetti? – Этот вопрос всегда задают. Каждый день мне нравится новый предмет. Сегодня это овальный стол и буфет, которые я собираюсь выставить в своем миланском магазине. – Когда вы начинали работать с отцом, у вас был конфликт отцов и детей? – Я принадлежу к поколению 60-х, я был ленивым хиппи, который уехал из дома. А мой отец был очень самолюбивым человеком, и, когда я вернулся, чтобы помогать ему, у нас были частые конфликты поколений. Но когда мы сработались – это время я запомнил как самое спокойное и счастливое. – Если бы вы могли выбирать, в какую эпоху вы хотели бы жить? – Я ненавижу насилие в человеческой истории. Моя внутренняя философия ищет место, где люди счастливы, а не истребляют друг друга. – Что для вас означает время? – Сегодня как никогда оно стало для меня роскошью. – Что вы больше всего цените в жизни? – Красоту.

БАРНАБА ФОРНАЗЕТТИ, руководитель империи Fornasetti и единственный наследник Пьеро Форназетти (19131988) – итальянского гения широкого профиля с фантастическим

воображением, который был художником, декоратором, дизайнером интерьеров, скульптором, архитектором и модельером. Любимые образы – лица, солнце, луна, рыбы, птицы, архитектура. www.fornasetti.com

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 19

. Стиль

ТРЕНД

Светильник Axo Light, цена по запросу

Стул Clipchair, Moooi, www.moooi.com

Плитка Settecento, цена по запросу

Колье LANVIN, цена по запросу

ETRO

Перегородка раздвижная Applico, цена по запросу

Аудиосистема BeoPlay A9, цена по запросу

ЯПОНСКИЙ МИНИМАЛИЗМ ВЫШЕ МОДЫ – ЭТО ЧУВСТВЕННОЕ И ФИЛОСОФСКОЕ ЯВЛЕНИЕ С ОСОБЫМ ОТНОШЕНИЕМ ХОЗЯИНА К СВОЕМУ ДОМУ. ЭТО ТРАДИЦИИ ПОКОЛЕНИЙ, УМНОЖЕННЫЕ НА СОВРЕМЕННЫЕ ФОРМЫ, РАСКРЫВАЮЩИЕ ОСОБЫЙ СМЫСЛ ПРЕДМЕТА

Сад камней Стол Casa, mо bel&zeit, от 21 000 руб.

Диффузор COMPTOIR de FAMILLE, цена по запросу

Диван EICHHOLTZ, цена по запросу

Ваза Foscarini, дизайн Werner Aissilinger, www.yoox.com

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

текст: Марина Добренко; фото: архивы компаний-участников

Палочки деревянные Zara Home, www.zarahome.com

КоллеКция мебели из ротанга (Швеция) Наша миссия – новейшие технологии для жизни с заботой об окружающей среде! Это стало возможно за счет использования новейших технологий и возобновляемых ресурсов для повседневного комфорта. Наша мебель – это произведение искусства для летнего отдыха.

Салон Valensia

ул. Студенческая, 11

МЦ Галерея 11, 3-й этаж

тел. 217-29-37

. Выставка

ТРЕНД

ОЛЬГА СЕМАГИНА управляющая салоном «Бабушкин комод»

из Восточной Азии Уже который год подряд в Гуанчжоу, расположенном на юге Китая, проходит международная мебельная выставка. Все это время она не переставала удивлять и восхищать поставщиков мебели не только новыми идеями и необычными решениями, но и оптимальными способами совмещения модных тенденций и высокого качества. Made in China в данном случае, не что иное, как гарант отличной, практичной и высококачественной мебели. Китайские мастера постоянно совершенствуют технологии, учатся, изучают спрос потребителей и остаются «на волне» в области дизайна и актуальных тенденций. Мебель китайских производителей держится в доступном ценовом сегменте, не уступая в качестве итальянским брендам. Кажется, что китайские мастера действительно учли все, – настолько их мебель соответствует всем возможным требованиям, которые предъявляет современная публика.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Текст: Мария Шахова; Фото: из архива салона «Бабушкин комод»

С европейской любовью

В ПРОИЗВОДСТВЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ НАТУРАЛЬНАЯ ДРЕВЕСИНА, ПРИСУТСТВУЮТ ИЗЫСКАННАЯ РЕЗЬБА И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ОТДЕЛКА, ЭФФЕКТ СТАРЕНИЯ, СУСАЛЬНОЕ ЗОЛОТО, ПАТИНА И ПЕРЛАМУТР.

Мебель из Китая

ул. Малышева, 84, тел./факс 350-32-02; e-mail: komod-ek@mail.ru

. Выставка

ТРЕНД

ЛАРИСА НОВОЖЕНИНА декоратор, совладелица антикварного салона «Антикварная Krasota»

Миланские

чудеса Направления для выставочных образцов были разбиты по тематике, таким образом мебель распределялась по нескольким павильонам. С первого по четвертый павильоны выставляли мебель стилей классики и модерна. Павильоны классики имели явную тенденцию «если дорого, то очень» и «если роскошь, то чтоб заметно». Кровати кинг-сайзов, троны вместо кресел, обязательные балдахины, золото, бархат и натуральное дерево всех цветов и оттенков. В павильоне модерн превалировал явный лаконизм и минимализм, совершенные формы и натуральные материалы: натуральное дерево, кожа, мех, камни. Более того, натуральность материалов подчеркивалась, отдавая дань актуальной тенденции – экологичность. Весьма интригующими оказывались образцы, больше напоминающие артобъекты или нечто футуристическое, чем практичные предметы мебели. Во всяком случае, находились стулья, где долго сидеть не получалось. Помимо мебели было представлено

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

текст: Мария Шахова; фото: архив салона «Антикварная Krasota»

Масштабность миланской выставки, прошедшей с 9 по 14 апреля, буквально поражает воображение – особенно тех, кто посетил ее впервые. С 2006 года один из основных выставочных центров Fiera Milano открыл новый комплекс в миланском пригороде Rho, где проводилась и выставка 2013 года. На это время Rho Fiera превращается в «город в городе».

В ЭТОМ ГОДУ НА ВЫСТАВКЕ ОТСУТСТВОВАЛИ ОБРАЗЦЫ КУХОННОЙ МЕБЕЛИ И АКСЕССУАРОВ ДЛЯ ВАННЫХ КОМНАТ. НО В 2014 ГОДУ ЭТИ НАПРАВЛЕНИЯ, СКОРЕЕ ВСЕГО, БУДУТ ПРЕДСТАВЛЕНЫ

огромное количество ламп, люстр, бра, торшеров, то есть множество вариантов освещения. Как и в случае с мебелью, присутствовали и роскошь хрустальных люстр с хрустальными же нитями, и изысканные лаконичные формы торшеров, и лаконизм, и минимализм. А абажуры могли быть не только хрустальными, стеклянными, но и атласными. Особенно интересен комплект из небольших декоративных светильников – настенных и подвесных – в виде мотыльков. После посещения миланской выставки хочется только одного – творить самому!

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 25

ТРЕНД.

Выставка

Изящная экологичность МИЛАНСКАЯ ВЫСТАВКА СОСТОЯЛА ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ПАВИЛЬОНОВ: 4 ПАВИЛЬОНА – В СТИЛЕ МОДЕРН И КЛАССИЦИЗМ, ТРИ – АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ДИЗАЙНА ИНТЕРЬЕРА, ПО ОДНОМУ НА МЯГКУЮ И ОФИСНУЮ МЕБЕЛЬ На Миланской выставке мебели-2013 явная тенденция была отдана экологичности. Например, картонные предметы мебели и аксессуары от компании Karton art design. Картон легко выдерживает вес, в 30 раз превосходящий его собственный, и имеет более 20 способов соединения элементов. Экспонаты бренда Karton art design – картонные шкафы, панели и даже настенные картонные старинные часы. Они собраны из множества арок и слоев и выполнены чрезвычайно кропотливо и аккуратно. Среди мебельных образцов интересен выгнуто-вогнутый диван от Walter Knoll – Circle Sofa. Он состоит из четырех отдельных элементов, которые могут соединяться в любой последовательности, в том числе образуя замкнутое пространство круга.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

текст: Мария Шахова; фото: архив салона «Хулиган»

МАКСИМ ПЕСТРЕЦОВ директор студии текстиля «Хулиган»

ТРЕНД.

Выставка

текст: Мария Шахова; фото: архив салона «Мебель как искусство»

Инкрустация красоты

Миланская выставка мебели, прошедшая в апреле, особенно интересна частым использованием в отделке мебели радики, то есть инкрустации корнем дерева отдельных элементов. Сама по себе радика имеет потрясающей изысканности орнаментальные узоры естественной природной красоты. Каждое дерево обладает своим уникальным рисунком и цветом, и филигранная работа мастеров только подчеркивает богатство цветов, придавая каждому предмету мебели неповторимость и индивидуальность. Помимо радики, обращает на себя внимание техника капитоне (второе ее название «каретная стяжка»), используемая для некоторых предметов мебели. Она интересна тем, что для ее использования мастер обращается к пуговицам, утопленным в обивку. Она очень эффектно смотрится на таких материалах, как бархат и кожа, и является одним из самых оригинальных видов декора мебели.

ТАТЬЯНА МИТРОФАНОВА директор салонов «Мебель как искусство»

ТЕХНИКА КАПИТОНЕ ОСОБЕННО ЭФФЕКТНО СМОТРИТСЯ НА ТАКИХ МАТЕРИАЛАХ, КАК БАРХАТ И КОЖА

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 27

ТРЕНД

. Кухня

Зашифрованная буква

Австрийский дизайнер Кай Стания создал для TEAM 7 просторную кухню, которая одновременно является кухней, столовой и гостиной. Высоту кухонного острова можно регулировать одним движением от 74 до 114 см, чтобы каждой хозяйке было удобно мыть посуду или резать продукты на рабочей поверхности нужного уровня, не напрягая спину. Выдвижной кран можно легко и быстро скрыть под раковиной, чтобы использовать кухонный остров как бар или буфет. Ящики и дверцы открываются одним прикосновением и бесшумно закрываются.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Кухня к7 – это синтез благородных материалов: натурального дерева твердых пород, кварцевого камня, керамики, нержавеющей стали и цветных стеклянных фасадов. Деревянные

поверхности не обрабатываются лаками и химическими красителями, поэтому легко впитывают влагу и создают благоприятный климат на кухне. www.team7.at

текст: Юлия Кравченко; фото: архив компании TEAM 7

КОМПАНИЯ TEAM 7 ОБЪЕДИНИЛА ЭЛЕМЕНТЫ ПРИРОДЫ, ГОРОДСКОЙ СРЕДЫ И ЗАБОТУ О ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА В КУХНЕ ПОД НАЗВАНИЕМШИФРОМ К7 И ПРЕДСТАВИЛА МОДЕЛЬ НА КЕЛЬНСКОЙ ВЫСТАВКЕ LIVINGKITCHEN 2013

ул. Шейнкмана, 90, тел. 286-62-53 www.elt.ru, elt-ekb@yandex.ru

. Детали

ТРЕНД

Кухонные девайсы Каждый день ведущие мировые производители совершенствуют товары для кухни, чтобы угодить хозяйкам и сделать процесс приготовления блюд быстрым и легким. НМ подготовил обзор кухонных новинок.

Elica Дизайнер Фабрицио Криза создал для итальянской компании Elica настенную вытяжку Tiffany, которая собрала множество наград на выставках. Впечатляющее исполнение из высококлассных материалов: стекло черного и белого цвета, искусственный камень, сталь с керамическим покрытием, LED-освещение варочной поверхности. Несмотря на компактные размеры (80х110), вытяжка Tiffany наделена высокими эксплуатационными качествами и предназначена для больших кухонь или кухонь, на которых любят много готовить. www.elica.ru

Компания Neff выпустила индукционную варочную панель FlexInduction. Техническая инновация модели в том, что посуду разного размера можно размещать по всей поверхности печки. По бокам панели расположены удлиненные зоны индукции, которые можно включать отдельно. Режим PowerBoost увеличивает мощность, если необходимо быстро вскипятить воду. Сбежавший обед не пригорает – чтобы очистить варочную панель, достаточно протереть остывшую поверхность салфеткой. Съемная магнитная рука TwistPad позволяет легко управлять печкой. www.neff.ru

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Villeroy & Boch Встраиваемые кухонные мойки немецкой компании Villeroy & Boch пополнились в этом году угловой моделью Monumentum. Новинка стала эффективным решением максимального использования кухонного пространства, имеет две-три раковины различной глубины и укомплектована донным клапаном, предотвращающим попадание отходов в трубу. Керамическая мойка представлена на выбор в 16 цветах. www.villeroy-boch.com

текст: Юлия Кравченко; фото: архивы компаний

Neff

Dornbracht

Stadler Form

Авторитетный немецкий производитель компания Dornbracht предложила функциональный однорычажный смеситель Pivot, который расположен в центре стола и вращается вокруг своей оси на 360º. Длинный излив в 55 см помогает легко и быстро наполнить кастрюлю прямо на плите и одним движением перевести кран, чтобы ополоснуть овощи в мойке. Круговой радиус действия делает смеситель Pivot идеальным помощником на островной кухне. Имеет хромовую поверхность, не содержит свинца. www.dornbracht.com

Главный счетовод на кухне – весы Scale One, новинка знатоков швейцарской точности компании Stadler Form. Тонкий и элегантный кухонный прибор с сенсорной панелью управления предназначен для ювелирного взвешивания продуктов от 1 грамма до 5 кг. Стеклянная платформа устойчива к появлению царапин. Приятное дополнение: встроенные часы, таймер, термометр и датчик влажности. www.stadlerform.ru

Legrand Дизайнерская серия выключателей Axolute Eteris компании BTicino, принадлежащей торговой группе Legrand, – эталон современного электрооборудования с ультратонким корпусом и глубиной установки всего 2,5 см. Геометрическая рамка выключателя гармонично сливается с поверхностью стены. Универсальная цветовая гамма в антраците, алюминии и белом позволит лаконично вписать выключатель в любой интерьер. www.legrand.ru

Другие фотографии из коллекций смотрите на urpur.ru

БЫТЬ ХОРОШИМ ШЕФ-ПОВАРОМ НА СВОЕЙ КУХНЕ – ЗНАЧИТ НЕ ТОЛЬКО ВКУСНО ГОТОВИТЬ, НО И ПРАВИЛЬНО ОРГАНИЗОВАТЬ РАБОЧЕЕ ПРОСТРАНСТВО, НАПОЛНИВ ЕГО ТЕХНИЧЕСКИМИ НОВИНКАМИ Весы Tefal Easy Plastic безопасно мыть в посудомоечной машине.

Tefal Чтобы готовить вкусно, надо соблюдать точные пропорции ингредиентов. Французская компания Tefal продолжает совершенствовать линейку электронных кухонных весов, которые просты и удобны в использовании. Весы позволяют измерять объем жидкостей при помощи функции Liquid, которая покажет результат в литрах. Функция Solid определит вес продуктов от 0,1 до 5 кг. Функция Tara отнимет вес чаши и покажет пошаговое добавление ингредиентов. В комплект входит пластиковая чаша для взвешивания на 2 л. www.tefal.ru

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 31

. Коллекция

ТРЕНД

ЖАН-МАРК ГАДИ, французский дизайнер www.jeanmarcgady.com

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

НА ВЫСТАВКЕ SALONE DEL MOBILE – 2013 ИЗВЕСТНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ДИЗАЙНЕР ЖАНМАРК ГАДИ ПРЕДСТАВИЛ НОВУЮ КОЛЛЕКЦИЮ МЕБЕЛИ И СВЕТА. В НЕЙ СОБРАНЫ ПРЕДМЕТЫ, КОТОРЫЕ ОН СОЗДАЛ ДЛЯ КОМПАНИЙ PERROUIN, BACCARAT И SISLEY. КОНЦЕПТ КОЛЛЕКЦИИ – ИГРА СВЕТА И КОНТРАСТНЫЕ СОЧЕТАНИЯ ЦВЕТОВ

текст: Ольга Лазуренко; фото: архив Жан-Марка Гади

Игры разума

ИНТЕРЬЕРНАЯ СТУДИЯ

УЛ. МАЛЫШЕВА, 84, ТЕЛ. 263-70-74, WWW.GRAFWOOD.RU

. Обои

ТРЕНД

ЯРКИЕ ЦВЕТЫ И ГРАФИЧЕСКИЕ УЗОРЫ – ОСНОВА ДИЗАЙНА НОВОЙ КОЛЛЕКЦИИ ОБОЕВ HAPPY БРЕНДА ECO, ЗАРЯЖАЮЩЕЙ ЭНЕРГИЧНЫМ НАСТРОЕНИЕМ И ЛЮБОВЬЮ К ЖИЗНИ

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Коллекция обоев Happy шведской фабрики Eco сочетает в себе традиционный подход к производству и новизну идей. При этом компания не забывает и об экологической политике, на которой строится весь принцип работы. Бумага, которую используют для создания Eco Wallpaper, поставляется из нетронутых лесных хозяйств, где не применяется сплошная рубка. А на вырубленных территориях компания восстанавливает лесное хозяйство – сажает новые деревья.

текст: Ксения Некрасова; фото: архив компании Eco Wallpaper

Счастье есть

МЕБЕЛЬ ИЗ НАТУРАЛЬНОГО ДЕРЕВА ДЛЯ ДЕТСКИХ КОМНАТ

Кроватка 210 000 руб. Сундук 35 000 руб. Парта 55 000 руб.

Стойка ТВ 79 000 руб.

Стол 110 000 руб. Стул 31 000 руб.

ул. Хохрякова, 32 тел.: +7 343) 380-15-80, 345-62-66 www.madison-av.ru

. Блокнот

ТРЕНД

Искусство дивана Новая модель дивана Barbados от дизайнера Paul Falkenberg доставит удовольствие самой придирчивой и строгой публике. Это диван с регулируемыми подголовниками и новыми регулируемыми по глубине механизмами увеличения глубины посадки. Ножки комфортной высоты – 13 см, с цветами на выбор: хром, белый или капучино. Вы можете остановиться на интересной для вас разновидности обивки – кожаной или тканевой, или даже комбинировать два вида ткани или два цвета кожи. Обращает на себя внимание контрастная отстрочка 12 видов – она доступна для обивки из натуральной кожи, имитации кожи и ткани двух видов. Мебельный салон «Дивани», ул. Металлургов, 84, Sony Centre, 3 этаж, тел. 269-84-09

Комфорт загородом! Мебель из ротанга обеспечит вам самый комфортный отдых загородом. Это очень прочный материал, при производстве изделий с ротанговых стволов снимается кора, затем очищенные стебли проходят калибровку по диаметру. После обработки паром ротанг хорошо гнется, а при высушивании сохраняет любую заданную форму, приобретая твердость и большую прочность. Из более толстых стеблей изготавливаются несущие части мебельной конструкции. Для ажурного плетения используется расщепленная вдоль сердцевина ротанговой пальмы. Готовые изделия покрываются лаком или воском, потому мебель является износостойкой и прочной, оставаясь при этом комфортной и уютной. Салон Medison Avenue, ул. Хохрякова, 32, тел.: 380-15-80, 345-62-66, www.madison-av.ru

Sweet dreams

Ларисе Новожениной, дизайнеру ИЦ Аrchitector и победителю бонусной программы, повезло в этом году попасть на одну из самых известных выставок дизайна и мебели в Милане. Все действо проходило в выставочном комплексе «Ро Фиера». Главными трендами сезона стали экологичность и практичность. И, конечно, цвет! Яркие цвета, как в самой мебели, так и в аксессуарах, приятные, богатые ткани. Многие бренды внесли в оформление своих стендов растения (некоторые очень экзотические), которыми увивали целые стены. Активно использовался приглушенный свет, а мебель вызывала желание ее потрогать, присесть или даже прилечь. ИЦ АRCHITECTOR, ул. Малышева, 8, тел. 380-90-88, www.arhitecktor.ru

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

BoConcept, ул. Белинского, 54, тел. 269-45-85, www.boconcept.ru

Дворцовая роскошь Jumbo Collection — это много золота, бархат, шелк, бахрома, изысканная резьба по дереву, стразы. Здесь элегантно сочетаются натуральное дерево, изысканный металл, полудрагоценные камни, в том числе и кристаллы Swarowsky, и дорогие сорта тканей, бронзовые накладки и инкрустации перламутром. Но при этом присутствует и гармония, а краски не слишком ярки, чтобы быть вызывающими. Здесь каждая вещь идеально уравновешивает другую. За последнее время компания расширила коллекцию мебели, дополнив ее аксессуарами, коврами, светильниками, предметами искусства. А в прошлом году фабрика дополнила интерьеры роскошной коллекцией кухонь.

Салон Valensia, ул. Студенческая, 11, МЦ «Галерея 11», 3 этаж, тел. 217-29-37

РЕКЛАМА.

Милан в подарок

Любой сон должен быть полноценным. Вы можете заниматься любыми физическими упражнениями, есть только здоровую пищу, пить самую чистую воду. Но если вы плохо спите, вы не сможете чувствовать себя отдохнувшим и бодрым. Но ведь треть жизни вы проводите в постели. Поэтому стоит выбрать самую подходящую кровать с самым удобным матрасом. А лишние вещи можно спрятать в прикроватные тумбочки, шкафы для одежды и выдвижные ящики для хранения. Теперь ваш сон будет спокойным. Приятных сновидений.

ВЕНЕЦИАНСКИЕ ШТУКАТУРКИ

ДЕКОРАТИВНЫЕ КРАСКИ

DUCOURT И VALPAINT

ул. Радищева, 33 тел.: (343) 379-76-55 379-76-56

decorum-u@rambler.ru www.decorum-elite.ru

. Настроение

АРТ-ПРОЕКТ

Птичье молоко

Взять нежные ленты, яркие цветы, пернатых друзей и рассадить их по полкам. Получим сказочные детали интерьера с маленькими птицами и их пленительными клетками, такие же невероятные, как знаменитое лакомство. идея и стиль: Марина Добренко ассистент стилиста: Екатерина Крамская фото: Иван Космынин

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Слева: клетка; 6 800 руб. за набор из 3-х штук, фигурка «Голубь» (глина); 900 руб., держатель для книг; 2 350 руб. за пару, обои Boras Tapeter; 2 520 руб., птички на подставке; 1 085 руб. за шт., гаситель свечи «Фамильное серебро»; 893 руб., портал для камина «Шато»; 39 639 руб.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 39

. Настроение

АРТ-ПРОЕКТ

Чайный набор Mariefleur; цена по запросу

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Коробка «Птички»; 3 134 руб., цветочные композиции, цена по запросу, птички на подставке, 1 085 руб. за шт., клетка; 6 800 руб. за набор из 3-х шт., текстиль Pierre Frey,

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 41

. Настроение

АРТ-ПРОЕКТ

Чайный набор Mariefleur; цена по запросу

HOME MAGAZINE МАЙ 2013

Цветы; цена по запросу. Платье Philosophy di Alberta Ferretti; 27 300 руб.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 43

КУРС НА ВОСТОК

Французский

вкус Азии

В центре Парижа остроумный дизайнер Филипп Старк создал новое безумие – ресторан азиатской кухни Miss Kо, в котором сплелись искусство, неон и суши с рокфором. О серьезной концепции шуточного ресторана рассказала управляющая Мари Преста.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 45

КУРС НА ВОСТОК

. Ресторан

15 метров стены заполнены невероятными фресками, созданными акварелью, карандашом и тушью, в стиле футуристической манги с западными вкраплениями.

Визитная карточка ресторана – 26-метровая барная стойка с сотней мерцающих мониторов, которые непрерывно транслируют последние новости азиатских каналов.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

интервью: Юлия Кравченко; фото: архив ресторана Miss Kо

Загадочная Miss Kо расположилась на площади 500 кв. м и готова поместить в своем фантастическом интерьере 200 гостей. www.miss-ko.com

– Как родился проект азиатского ресторана в центре Парижа? – Ресторатор Клод Лузон, автор многих удачных ресторанных проектов, однажды вдохновился азиатской кухней. Три года он потратил на выбор места, на встречи с дизайнерами и художниками, чтобы создать концепцию революционного ресторана азиатской кухни для европейцев. – Чем объясняется повышенное внимание к азиатской теме в гастрономии? – Будущим видением глобализации фантасмагорию, в которой смешамира, в котором Азия станет центлись паназиатская кухня, безумие ром тяжести. Ресторан – это интерколлажей на стенах и несущийся претация общественной кухни буду- по всем поверхностям неон под мущего с приглашенными артистами, зыку диджеев. Ключевые элеменвечерами кино, гостевыми повараты интерьера: столкновение серого ми. Это одна из перспектив завтраш- и цветного, массивная панель бара него дня, плавильный котел культур, с мерцающими экранами, сказочные национальностей и гастрономичефрески и огромный желтый чайникских течений. Ресторан Miss Kō – лампа. Большие алюминиевые шкаэто витрина альтернативного мира, фы, в которых нагромождены разнокоторый наступает на пятки Западу. цветные бутылки, стаканы и бокалы, – Почему в качестве дизайнера подобны сувенирным полкам гонбыл приглашен Филипп Старк? конгских уличных базаров. Одним – Потому что Старк относится ко все- словом, азиатское безумие в самом му со здоровым чувством юмора. благополучном районе Парижа. На создание азиатского интерье– Кто отважится посетить такой ра его вдохновила киберпанк-атморесторан? сфера фильма «Бегущий по лезвию – Зайти в Miss Kō – это все равно что ребритвы» Ридли Скотта. Старк создал шиться сыграть в видеоигру, которая

захватит и перенесет в параллельное измерение. Посетителей с головой накрывает сумасшедший интерьер, и они становятся актерами собственного фильма. Атмосфера азиатского китча, похожего на рискованное путешествие где-нибудь по шумным улицам вечно пульсирующего Гонконга. Галерея нон-стопвпечатлений, где в воздухе витают запахи интриг, которые плетет азиатка Kō. – Кто такая мисс Kō? – Это таинственный символ Азии. Женщина с красивым телом, которое покрыто татуировками в стиле якудза. Но мисс Kō не показывает своего лица, чтобы навсегда остаться азиатской загадкой для европейцев. В ее пестром личном дневнике

МАЙ 2013

ФИЛИПП СТАРК, известный французский дизайнер «Miss Kо – это дыхание безумия, место свободы, юмора, творчества, дружелюбия и открытости. Здесь из прямого эфира прямо на стол выбрасываются сотни изображений из азиатских новостей, а рядом дымит и тлеет азиатская кухня».

· HOME MAGAZINE 47

. Ресторан

КУРС НА ВОСТОК

Подробнее читайте на urpur.ru

В фокусе – гигантская чайная лампа, а по бетонной стене кружатся в танце зерна риса – главный символ паназиатской кухни.

расписаны имена друзей – Ginza Boy, Madame Keiko, Crazy Mofo – так интригующе выглядит коктейльная карта ресторана. – Чем же угощает «Мисс Кō»? – Шеф-повар Фабрис Моно, который двадцать лет командовал на кухнях всего мира, предложил свою интерпретацию меню – попурри из смешения азиатских и французских блюд. Традиционные роллы, якитори и дяоцзы подаются с салатом или продуктами с контрастным вкусом, чтобы приблизить азиатскую кухню к пониманию европейцев, сделать ее более мягкой и ароматной. К примеру, в меню есть гамбургеры с каракатицей или суши с тунцом и сыром рокфор. – Какие еще интересные персоны приложили руку к созданию ресторана?

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

– Над рестораном работали многие замечательные люди, каждый оставил свою изюминку. Оператор-постановщик французского телевидения Жан-Филипп Бурдо придумал мерцающий, бегущий и танцующий свет в мире Miss Kō. Модный парфюмер Рами Мекдачи создал продукцию для ароматизации ресторана Miss Kō. Он убежден, что «место без запаха – это место без памяти». – Miss Kō будет расширять свою сеть? – Сейчас Miss Kō – это единственный ресторан, который открыт в Париже в феврале этого года. Очень скоро Miss Kō появится в Нью-Йорке. Сейчас мы подыскиваем место для ресторанов в Лондоне и Сингапуре. Так что Miss Kō будет много путешествовать!

. Ресторан

КУРС НА ВОСТОК

Полную версию интервью читайте на urpur.ru

Будда

на Цветном бульваре Московская премьера мая – открытие самого большого в мире ресторана сети Buddha Bar, культового места отдыха богемы с изысканным меню паназиатской кухни и экзотичным восточным интерьером. Об интерьере и не только – дизайнер Buddha Bar Moscow Ольга Куликовская.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

1,8 м. Для того чтобы внести большого Будду в ресторан, пришлось разобрать фасад с панорамным остеклением. – Где искали вдохновение? – В Непале и Индии. Больше всего меня поразил Spice Route в НьюДели – этот ресторан вручную вырезали и расписывали 7 лет. Ничего более кропотливого по резьбе и росписи я не видела. Когда мы закончили первый этаж, к нам пришел электрик – он оказался буддистом. Мы видели, как перед нашим маленьким Буддой электрик несколько минут молился по всем канонам. В этот момент я поняла, что наш Buddha Bar воспринимается серьезно. – Почему звезды любят отдыхать в Buddha Bar? – У нас существует фейс-контроль и дресс-код, мы четко следим за своими гостями и непонятных людей не пускаем. Если ты идешь ужинать в Buddha Bar, то знаешь, что попадешь в приятное общество. Звезды тоже люди, им тоже нужно что-то есть и веселиться. И они хотят туда,

ОЛЬГА КУЛИКОВСКАЯ, дизайнер ресторана Buddha Bar. Закончила московскую школу дизайна интерьера «Детали» и флорентийский институт Lоrenzo de’Medici, работает в своем бюро. интервью: Юлия Кравченко; фото: архив компании Buddha Bar Moscow

– С чего началась история московского Buddha Bar? – Ресторатор Константин Чернявский долго вел переговоры с французской компанией George V Eatertainment о получении франшизы, которую никому не давали в России. Два года назад началось строительство 4-этажного здания, которое сразу мыслилось как Buddha Bar. Я присоединилась к проекту год назад, когда вокруг были голые бетонные стены. – Чем ваш ресторан отличается от других Buddha Bar? – Мы придумали свою концепцию цветов и оттенков. Рекомендованная цветовая палитра для всех Buddha Bar – черный, красный, золотой. Вместо красного мы взяли терракотовый, более благородный и интересный. – Почему в Buddha Bar всегда ставят огромную статую Будды? – Это визитная карточка заведения. У нас два Будды, которые восседают на шестигранных пьедесталах. Один ростом 3,6 м, второй поменьше –

где гарантированно получат качественное общество. В конце мая свой день рождения хочет отпраздновать у нас Наоми Кэмпбелл. – Кто руководит кухней? – Наш шеф – индус по имени Раджеш. Он долгое время работал в RitzCarlton Moscow. Мы привезли повара из Японии, а китайской кухней руководит китаец. Все повара прошли дополнительное обучение в Париже. Но главное – шефы готовы к сложной работе с русскими клиентами. Если в Париже суши постояли три часа в холодильнике, то их спокойно подадут на стол. У нас же это никто есть не будет. Кроме того, российская публика не привыкла к настоящей паназии, поэтому кухня адаптирована для европейцев. Кстати, у нас самое большое меню среди всей сети, и наш ресторан работает круглосуточно.

На первом этаже расположились бутик и бар Little Buddha, второй этаж занят рестораном и VIP-залом, на третьем –

Lounge Bar, Karaoke Room, VIP Home, а четвертый этаж - летняя терраса с бассейном и панорамным видом.

Возле лестницы сидят львы-охранники, привезенные из Непала. На родине они охраняют буддийские храмы. Считается, что львы отгоняют злых людей очень жестоким способом – ломают ноги и руки. Как только львов поставили в ресторане, рабочие стали вешать на них одежду, а потом неделями мучились кошмарами. Был период, когда монтажники отказывались работать вечерами, опасаясь львов.

РЕСТОРАН BUDDHA BAR был открыт в Париже Раймоном Визаном в 1996 году. Сегодня Buddha Bar – самая известная ресторанная сеть в мире. Ее заведения открыты в лучших столицах мира: Дубае, Бейруте, Каире, Джакарте, Будапеште, Праге, Монте-Карло, Киеве, Вашингтоне, Мехико, Сан-Пауло и др. www.buddhabarmoscow.ru

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 51

. Выставка

КУРС НА ВОСТОК

Точка отсчета Выставка-ярмарка Design Days Dubai проходит в ОАЭ второй год подряд и является единственной международной площадкой, на которой молодые и именитые дизайнеры Ближнего Востока и Азии могут показать свои работы. Директор выставки Сирил Заммит объяснил НМ, почему Востоку нужен новый дизайн.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Драматические часы The Clock Clock White – смесь старого и нового в исполнении австралийского инженера Дэвида Кокса и студии Humans Since 1982

СИРИЛ ЗАММИТ, директор международной выставки-ярмарки Design Days Dubai www.designdaysdubai.ae

«Молекулярный» стул итальянского дизайнера Антонио Пио Сарачино

Посуда австрийского дизайнера керамики Томаса Боля

– Почему единственная международная выставка дизайна в регионе проходит именно в Дубае? – Дубай – это город, которому удается совмещать три важных составляющих успешной выставки-ярмарки дизайна: искусство, коммерцию и богатый образ жизни. Этот арабский город также является точкой встречи различных культур и людей со всего света. – Почему только единицы среди восточных дизайнеров добиваются признания в Европе и Америке? – В течение длительного периода истории предметы с Востока были очень важны для западного рынка.

Вспомните нашу посуду, ковры, предметы декора. Потом был длительный период молчания, и сейчас дизайн с Востока вновь появляется на мировой сцене. В качестве примера приведу Ливан: сейчас это одна из ведущих стран с новым взглядом на региональный дизайн. Было время, когда профессия дизайнера считалась у нас несерьезной и зазорной, теперь же факультеты дизайна открыты в большинстве региональных вузов. Однако начинающие дизайнеры сталкиваются с проблемами финансирования. Выставка Design Days Dubai является первой доступной платформой для демонстрации наших достижений на региональном и международном рынке. – Как публика воспринимает новый дизайн? Есть мнение, что на Ближнем Востоке царит роскошный, богатый, но традиционный стиль? – Есть общая точка зрения западного мира о богатом восточном интерьере и устаревшее мнение, что у нас не может быть ничего другого. Живя здесь, я знаю, что людям хочется видеть более современный дизайн. Это наблюдение укрепило во мне желание

ВЫСТАВКА ПРОШЛА ПОД ПАТРОНАЖЕМ ШЕЙХА МУХАММЕДА БИН РАШИД АЛЬ-МАКТУМ, КОТОРЫЙ ПОДДЕРЖИВАЕТ И ПОСЕЩАЕТ ВСЕ ЗНАЧИМЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ СВОЕЙ СТРАНЫ

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 53

. Выставка

КУРС НА ВОСТОК

Подробнее читайте на urpur.ru

Гостиный гарнитур итальянского скульптора Helidon Xhixha

Эксклюзивная мебель ливанского дизайнерского дуэта Bokja, кресла Sufi

В выставке приняли участие 29 галерей дизайна и искусства со всего мира. Среди них такие известные дилеры, как Carpenters Workshop Gallery (Лондон/Париж), R 20th Century (Нью-Йорк), Gallery Seomi (Сеул), Broached Commissions (Мельбурн), Galeria Mexicana de Diseno (Мехико).

В ВЫСТАВКЕ ПРИНЯЛИ УЧАСТИЕ НЕ ТОЛЬКО ВОСТОЧНЫЕ, НО И ЕВРОПЕЙСКИЕ ДИЗАЙНЕРЫ. АРТ-КОМОД MOTO OV ПРЕДСТАВИЛА НЕМЕЦКАЯ КОМПАНИЯ SGROLL&VIDAL

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Люстра-гнездо Salome de Fontainieu

Стенд British Crafts Council, Лондон (Великобритания)

Во время выставки прошла лекция для арабских женщин, посвященная азам дизайна и коллекционирования.

интервью: Юлия Кравченко; фото: архив пресс-службы Design Days Dubai

Приглашенный итальянский дизайнер Андреа Салветти представил лимитированную серию дизайнерских столбов «Тотем».

показать на Design Days Dubai современный, смелый и разный стиль нашего региона. В этом году выставку посетило более 12 000 человек, и для публики приятной неожиданностью стал высокий уровень работ, которые создают дизайнеры Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. – Какие работы и имена вы считаете наиболее интересными? – На самом деле, на выставке большинство экспонатов – это очень удобные вещи, в которых мы нуждаемся каждый день: столы, стулья, табуретки, – но они представлены в новом дизайне. Наша национальная звезда – дизайнер Халид Шафар. Он болеет дизайном. Когда-то он бросил большой пост в одном из холдингов Дубая, чтобы уехать в Новую Зеландию и научиться там работать с деревом. Несомненно, сегодня он является одним из популяризаторов нового дизайна. – Вы посетили последнюю миланскую выставку мебели? Что вам понравилось и запомнилось? – Я в восторге от Salone del Mobile. Больше всего меня интригует, что итальянцы создали идеальное место встречи дизайнерского сообщества, которое популярно во всем мире, диктует тренды и куда все хотят приехать. Мне приятно, что в Милане выставлялись производители из Китая и Тайбэя.

Дерево стало главным материалом выставки: половина предметов экспозиции была выполнена из этого благородного материала.

Стенд Nakkash Gallery, Дубай (ОАЭ)

Новый корейский конструктивизм дизайнера Bae Sehwa

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 55

КУРС НА ВОСТОК

. Имена

Восточные ориентиры О том, что такое восточный дизайн сегодня и почему азиатские имена и бренды так востребованы сейчас в Европе, Домашнему журналу НМ рассказали признанные мастера дизайна и начинающие творцы с Востока.

ТОКУДЖИН ЙОШИОКА, дизайн-студия Tokujin Yoshioka Inc. Один из самых знаменитых японских дизайнеров современности. Своим любимым блюдом считает суши, а лучшим местом на Востоке — то, где можно по-настоящему отдохнуть.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Токуджин Йошиока – Чем современный восточный дизайн отличается от европейского? – Я думаю, что восточный дизайн имеет особый, более простой путь мышления. – Легко ли вам работать с Европой? – Это одновременно и легко, и сложно. Между нами и Европой есть множество различий, в первую очередь культурных. Кроме того, в Европе принято по-другому выстраивать последовательность действий при работе над проектом. Тем не менее мы используем общий язык в нашем креативном поле деятельности, и это заканчивается успешными проектами высокого качества. – Как вы думаете, что европейцев так привлекает в Востоке? – Европейцы сильно отличаются от жителей Японии именно

Другие фотографии из коллекций смотрите на urpur.ru

интервью: Анастасия Марципан; фото: архив Токуджина Йошиоки

тем, что постоянно жаждут чегото нового и свежего. А может, им просто нравятся восточные люди, которые чувствуют природу. – Какие проекты вам больше всего запомнились за последнее время? – Запомнились коллаборации с брендами Kartell, Desalto и LEMA, совсем недавно представленные на мебельном салоне в Милане. И конечно, я храню теплые воспоминания об инновационной выставке Maison & Objet 2012, потому что тогда я получил награду «Создатель года».

Коллекция Sparkle – совместная работа с итальянской маркой Kartell, представленная на iSaloni-2013. Благодаря преломлению света через призму стекло выглядит как хрусталь.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 57

. Имена

КУРС НА ВОСТОК

Идея проекта Prism mirror, созданного для бренда Glas Italia, заключается в создании ощущения прозрачности зеркала, словно призмы. Коллекция включает в себя сверхтонкие зеркала и мебель, покрытую зеркальными полотнами.

: СПРАВКА овал свою ошиока осн Й н и дж Току За это вре. ду в 2000 го компанию а поработудия успел мя дизайн-с s и прочиxu Le , , Cartier Последние тать с Apple . игантами -г и м е да ен ми бр учает звани куджин пол ых чн и зл ра пять лет То и » по верси да х го ры ер н то й «Диза , среди ко ых премий тн n те ig ри es D то l ав iona ion Internat Elle Decorat . rt A & n ig и Tokyo Des n.com www.tokuji

Стол Element был создан для итальянского бренда Desalto, специализирующегося на инновационных технологиях металлообработки. Специальная текстура и скульптурная форма создают иллюзию свободы и легкости.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

– Вам не привыкать получать столь престижные награды год за годом. Но скажите, легко ли всегда оставаться на таком высоком уровне? – Я пытаюсь делать для этого все возможное. Конечно, трудно сохранять постоянный креатив в производстве, но это крайне важно для меня. Это ведь самый захватывающий момент, когда при создании чего-либо появляется ощущение и осознание того, что это нечто тотально новое, чтото, чего никто никогда не видел.

интервью: Ксения Некрасова; фото: архив компании Bokja Design

В Bokja Design: «Многие люди, когда узнают, что мы имеем восточное происхождение, начинают искать ориентальные мотивы в нашей работе».

ХОДА БАРУДИ И МАРИЯ ХИБРИ, ливанские дизайнеры, основатели студии Bokja Design. Используют винтажные ткани с роскошным восточным орнаментом при создании предметов мебели с 2000 года. Найденные на блошиных рынках и в антикварных лавках старые предметы мебели обретают в их руках новую жизнь. www.bokjadesign.com

Bokja Design – Каков ваш основный рынок потребления? – Мы очень вовлечены в процесс работы. И как результат, все, что мы делаем, наполняется нашей энергией. Мы сумели найти общий язык с текстилем и посредством него общаемся с людьми со всего мира, рассказываем им о том, что у нас на уме. – Где вы черпаете вдохновение? – Мы реагируем на все, что происходит вокруг нас. Будь то демонстрации на улицах, митинги, протесты или скандальные статьи в газетах. Это все становится пищей для наших творческих исканий. – Как вы пришли к решению дарить новую жизнь старым вещам? – Это никогда не было осознанным решением. Мы просто делали то, что хотелось. Наша история – это роман с ностальгией, а не повторное использование мебели. Мы думаем о прошлом, глядя вперед. – Где вы берете материалы для работы? – Абсолютно везде. Наши глаза всегда открыты, и мы можем немедленно определить идеальный объект, будь то кусок ткани или старое кресло.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 59

. Имена

КУРС НА ВОСТОК

ОКИ САТО , японский архитектор, создатель студии Nendo, получивший более 50 престижных наград в сфере дизайна за последние тринадцать лет. Входит в список «100 самых уважаемых японцев» по версии журнала Newsweek.

– Чем отличается восточный дизайн от европейского? – Различия между восточным и европейским дизайном такие же, как и между двумя этими культурами. Некоторые люди считают японский дизайн более простым и функциональным. Но у каждой европейской компании очень сильная идентичность, как и у нас. Поэтому отличия тут серьезнее, чем просто культурное восприятие. – Ваша студия знаменита коллаборациями с сильными брендами. Насколько сильно заказчик влияет на творчество дизайнера? – Обычно это влияние ощущается достаточно сильно. Комбинация коммерции и креатива – это одна из основных задач дизайнера. Он предлагает решения, пока не сойдется во мнении с заказчиком. – Выбор материалов тоже зависит от заказчика?

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

: СПРАВКА Nendo – тов студии ен и кл ди Сре Issey Miyake, ы од м а е дом легендарны on, Tod’s tt , Louis Vui zo en i, K , es m Her ды Swarovsk также брен on. pt Li и s и Cartier, а xu u Uemura, Le Sh s, сck эк bu ет Star ставля лярно пред Студия регу м музее совко кс ор -Й ью Н в и ци пози ее искусства скусств, Муз ых музеременных и е в различн кж та а о. а, н й и диза ижа и Токи Милана, Пар ях Лондона, o.jp www.nend

– Да, мы можем использовать экологичные или обычные материалы – это зависит от пожеланий клиента. Лично у меня нет любимых материалов для работы. Мне кажется, что история вокруг объекта, создаваемого мной, важнее материала. Таким образом, материал для будущего объекта подбирается к его истории и идее.

интервью: Анастасия Марципан; фото: архив Оки Сато

Оки Сато

ДИЗАЙНЕРСКИЕ ОБОИ

Оки Сато: «Мы хотим, чтобы люди, сталкиваясь с продукцией Nendo, чувствовали эмоцию «!» – восхищение и радость».

Екатеринбург, пр. Ленина, 91 (343) 222-00-35 Тюмень, ул. Малыгина, 49 (3452) 69-34-56

. Имена

КУРС НА ВОСТОК

Коллекция мебели Zip:per студии The:Zoom наделала много шума среди критиков и прославила своих авторов

– В чем отличие между дизайнерскими течениями Востока и Запада? – На наш взгляд, нет необходимости делить мир на Восток и Запад. Деятельность дизайнеров выходит на глобальный уровень, многие студии популярны не только в своих городах и странах, но и за рубежом. Дизайн становится общим. – Почему вы назвали свою студию именно так? – Нам максимально любопытны предметы быта. Мы их увеличиваем, рассматриваем и переосмысливаем. Поэтому и называемся The:Zoom, что значит «увеличение», «приближение». Мы считаем себя комиками, которые развлекают людей с помощью своего дизайна. Привычные объекты мебели перемещаются из области

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

быта на границу между дизайном и искусством. – Коллекция белой мебели Zip:per стала вашим первым опытом? – Нет. Мы сделали множество проектов, еще когда были студентами. Нас ведь сразу объединил интерес к дизайну мебели. – Над чем работаете сейчас? – В нашей второй коллекции будут задействованы корейские художники и будут использоваться натуральные материалы. Остальные подробности пока держим в тайне. – На ваш взгляд, дизайнер должен быть в большей степени креативным или продаваемым? – Креативность для нас важнее коммерции. Хотя бы потому, что без творчества никогда не будут появляться новые дизайнерские течения. А именно это всегда и интересно.

СЕАЛИН ХЕО И КАНА ЛИ , начинающие дизайнеры-архитекторы из Южной Кореи. Познакомились во время обучения в высшей школе национальных искусств Дижиона, во Франции. Вернувшись на родину, молодые дизайнеры основали свою студию The:Zoom, которой пророчат известность. www. the-zoom.org

интервью: Анастасия Марципан; фото: архив компании The:Zoom

The:Zoom

Халид Шафар

интервью: Ксения Некрасова; фото: архив Халида Шафара

оттуда, где кругом один песок. Дере– Что такое современный восточво – основной материал всех моих ный дизайн? работ. – Сегодня восточный дизайн переходит на новый уровень. В его основе – – Что важнее для дизайнера – обрасовременный модернизм, приправзование или природные данные? – Врожденный талант, сдобренный ленный восточными нотками. хорошим образованием, дает пре– На кого вы ориентируетесь, прокрасную основу для роста и развиизводя свои работы? Каков ваш тия дизайнера. В моем случае они основный рынок потребления? пребывают в равном соотношении. – Мой клиент разбирается в совреОднажды я решил, что хочу создать менном дизайне, ищет уникальные предметы и ценит оригинальные предмет, который будет носить мое имя. И тогда погнался за недостаразработки. – Какие из ваших вещей наиболее ющим компонентом и стал изучать изобразительное искусство, дизайн востребованы на Западе? – Все мои работы пропитаны тонким интерьера и дизайн мебели в америвосточным ароматом и несут в себе канском университете в Дубае. что-то непривычное для европейцев. Поэтому и пользуются особой популярностью на Западе. – Какие материалы вы используете для создания своих продуктов? – Честно говоря, я испытываю страсть и притяжение к дереву, несмотря на то, что сам я родом

РОС: БЛИЦ-ОП о Дубай, ереотип, чт ст е ьт уд Заб й забодом, которы авить ст будучи горо ы о том, чтоб ой, самый тится лишь ш ль бо самый й неборекорды на ки самый высо лучший или т прошлого. мее скреб, не и Востоое место на м би лю ле Дубая, Мое ос П т. л и Бейру ке – Стамбу конечно. ое блюдо – ое восточн Мое любим кебаб. европейцев ресное для те н и ое ам С яжи. – солнце и пл на Востоке

Х ХАЛИД ШАФАР, дизайнер из Арабских Эмиратов, пропагандирующий использование народных ремесел. Свои первые вещи сделал из егаалей – мягких обручей, служащих основой для арабских мужских головных уборов. www.khalidshafar.com

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 63

. Коллекция

КУРС НА ВОСТОК

Султаны, бамбук и пейсли Европейские производители создали коллекции в ориентальном стиле, вдохновившись очарованием арабской ночи, японским кимоно и «индийскими огурцами». В обзоре HM – самые интересные восточные новинки.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Hermes Вдохновившись Индией, французский дом высокой моды Hermes совместно с итальянской текстильной компанией Dedar выпустил коллекцию портьерных и обивочных тканей Beloved India. Традиционных летящих скакунов сменили величественно шествующие слоны в богатом убранстве с восседающей на них свитой махараджи. Броская коллекция обоев Feuillage в нескольких цветовых вариациях с принтом больших пальмовых листьев создана по мотивам картин французского художника-модерниста Рауля Дюфи. www.dedar.com www.hermes.com

VG Home Восточная коллекция фонарей Light of Sultan создана вручную итальянскими мастерами компании изысканного декора VG Home. Большие и маленькие фонари со стеклянными гранями на элегантных ножках разной высоты. Корпусы изготовлены из хромированной нержавеющей стали и декорированы при помощи лазерной резки тонким ориентальным орнаментом. Естественный приглушенный свет – абсолютный герой пространства и времени. Коллекция предназначена для помещений и открытых уличных площадок, чтобы осветить темноту живым огнем в стиле арабской ночи. www.vgnewtrend.it

Дизайн Винченцо Антонуччо и Марилена Калбини.

Kenzo Maison Модный японский бренд с французской пропиской презентовал на миланской мебельной выставке iSaloni 2013 новую коллекцию мебели и аксессуаров для дома линии Kenzo Maison. Диваны и кресла, стулья и пуфы, люстры и ковры – элегантные предметы выполнены в японском стиле, но в современной западной интерпретации. Привлекают внимание цилиндрические вазы Icon с крупным многоцветным шрифтом Kenzo, а белоснежный диван Orly с яркими красными ножками и длинными подушками ассоциируется с японским кимоно. www.kenzo.com www.clubhouseitalia.com

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 65

. Коллекция

КУРС НА ВОСТОК

Sicis Компания драгоценной мозаики Sicis несколько лет назад создала ориентальную коллекцию и каждый год пополняет ее новыми шедеврами ручной работы. Новинка этого сезона – панели Abanicos из мраморной и стеклянной мозаики с изображением легкого японского веера, по которому летят белоснежные журавли. В японской традиции веер – атрибут высокого статуса, а журавли – символ здоровья и долголетия. Веерное панно с 3D-эффектом итальянской компании Sicis было отмечено специалистами и зрителями во время последней выставки керамики Cersaie в Болонье. www.sicis.com

Cosca Тренд сезона от итальянской компании Cosca – бамбуковые обои. Натуральный материал создан вручную и идеально подходит для декорирования стен, потолков и мебели. Он экологичен, обладает высокой степенью шумоизоляции и способствует воздухообмену в помещении.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

С помощью таких обоев можно легко создать колоритное пространство, где царит атмосфера природной свежести и восточного спокойствия. Прочный, износоустойчивый декор на тканевой основе легко наклеивается на любую поверхность. www.cosca.ru

Итальянская семейная компания Etro, известная своей любовью к узорам пейсли («индийский огурец»), представила новую домашнюю коллекцию весна-лета 2013. Постельные комплекты, декоративные подушки, пледы, полотенца и скатерти утопают в фиолетовой дымке, нежной свежести зеленого, цветах, этнических мотивах и орнаментах пейсли. Создатели домашней коллекции утверждают, что в этом сезоне их клиентов ждет яркая аристократическая жизнь в стиле Etro, в которой цвета говорят через сны, а аромат лилий превращается в мягкие ткани, где восточные тайны вплетены в натуральные нити. www.etro.com

текст: Юлия Кравченко; фото: архивы компаний

Etro Home

Scalamandre Декоративные ткани и обои с цветочным орнаментом и живыми картинами из китайской жизни – любимая тема арт-бренда Scalamandre. Неаполитанский коммерсант Франко Скаламандре и его жена Флора, иммигрировавшие в Америку в конце 20-х годов прошлого столетия, занимались реставрацией исторических тканей и обоев из музейных коллекций. Так в собрании принтов семейного предприятия появились картины из индийской коллекции мадам де Помпадур и изящные цветочные рисунки из библиотеки Ватикана. Сегодня ткани и обои Scalamandre можно увидеть в Капитолии, музее «Метрополитен», парижской гостинице Ritz и многих других интерьерах мира. www.scalamandre.com

Bassetti Foscarini

Производитель элитного текстиля для дома итальянская компания Bassetti каждую коллекцию дополняет элегантным японским кимоно. Если раньше кимоно ассоциировалось с боевыми искусствами, то сегодня это просторная, удобная и одновременно стильная одежда для дома и отдыха с пестрым рисунком восточного орнамента. Кимоно Bassetti изготовлены из 100-процентного макосатина, в нескольких цветовых вариациях, имеют большой размерный ряд. www.bassetti.ru Другие фотографии из коллекций смотрите на urpur.ru

Традиционный японский символ жизнестойкости – деревянная кукла кокэси – вдохновил французского дизайнера Ионну Вотрен на создание настольной лампы Doll для итальянского бренда Foscarini. Высота модели 22 см, диаметр 16 см. Корпус изготовлен из цветного поликарбоната, к которому крепится светильник из матового белого стекла. Разработчики запустили в Интернете программу, при помощи которой можно раскрасить «кукольную» лампу в режиме онлайн. www.foscarini.com

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 67

КУРС НА ВОСТОК

. Увлечение

Взрослые

игры

– Почему у нас стало популярным азиатское увлечение шарнирной куклой? – В России всегда было отношение к кукле как к забаве. У нас с упреком говорят: «Ты что, маленькая? Играешься с куколкой!» У японцев кукла – это идеал человека, который учит тебя правильно вести себя и достойно выглядеть. Существуют азиатские шарнирные куклы двух видов – готовые коллекционные и «болванки» для свободного творчества. – Зачем придумали «болванку»? – Основная радость работы с шарнирной куклой – это то, что на купленной основе-болванчике с помощью ниток и красок можно сделать что-то свое. Можно «набрать» куклу – выбрать цвет кожи, лицо, глаза и т.д. Обычно в образе созданной куклы выплескивается то, что у человека в подсознании. – Кукольникам-скульпторам заказывают себя? – Редко, у большинства ассоциации с куклой вуду, поэтому не рискуют. Была одна женщина, которая заказала кукольнику четырех «себя», а потом сама сотворила кукол со своим лицом: вампира, разодетую барышню и двух элегантных парней. – Как взрослые играют в кукол? – Например, делают комиксы с участием кукол. В России есть женщина, которая уже три года снимает сериал с закрученным сюжетом из французской революции. А другая барышня выпускает такую же бесконечную историю с участием

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

СОНЯ КАРАМЕЛЬКИНА, ведущая блога Russian BJD News. В семье Сони живет семь шарнирных кукол. www.llsonya.diary.ru www.bjdclub.ru

Полную версию интервью читайте на urpur.ru

интервью: Юлия Кравченко; фото: www.doll-chateau.com, www.angell-studio.com

Что такое шарнирные куклы, кто играет с ними во взрослом возрасте и зачем проводят кукольные вечеринки? На вопросы НМ ответила ведущая блога Russian BJD News Соня Карамелькина.

Размерная линейка шарнирных кукол создана, чтобы было удобно шить и подбирать кукольную одежду. Вес куклы – около 23 кг. Стоимость – от 80$ до бесконечности.

Остина Пауэрса. Есть молодежная компания «Орден ржавого ключа», которая снимает студенческую лавстори «Пазл». – Что такое кукольная вечеринка? – В нашей стране проводятся крупные кукольные party в Москве и Питере. Все вечеринки тематические – история, цвет, фильм. Участники выстраивают декорации со своими куклами – аллегорию на сцену из фильма. На некоторых вечеринках есть номинации «За лучшую режиссуру», «За лучшую мужскую роль» и т.д. Японские вечеринки проходят несколько дней с шоу, мастер-классами и церемонией оживления куклы через наречение именем. – В каком возрасте люди выбирают кукольное хобби? – Шарнирными куклами увлекаются обычно студенты и люди в возрасте 35-40 лет. Даже мужчины принимают участие в создании кукол. На кукольных party таких мужчин видно: они командуют своими женами, и становится понятно, что кукольные композиции создавались всей семьей.

ASIAN BALL-JOINTED DOLL (ABJD) – полиуретановая кукла на шарнирах, сделанная в Азии. Резиновая кукла, приближенная к идеализированным человеческим пропорциям и устроенная по принципу собранных на резинку бус: все части тела держатся вместе за счет натянутых резиновых шнуров, спрятанных внутри. Полые внутри части тела – голова, ноги, руки, торс, стопы, кисти – двигаются в разные стороны благодаря шарнирам.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 69

. М+Ж

ПРОЕКТ

Близкий Восток Семейная пара Станислав Манин и Ирина Платонова посетили новый ресторан азербайджанской кухни «Суфра», открыли для себя яркие вкусы и ощущения, оценили интерьер заведения и рассказали журналу, за что любят восточный колорит.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

ИРИНА ПЛАТОНОВА Директор по продажам сети ювелирных магазинов, связала свою профессию с красотой, получая удовольствие от участия в преображении женщины. Обожает яркий стиль в одежде, смело сочетая бижутерию и дорогие украшения. Увлекается конным спортом. Считает лошадей уникальными созданиями. Обожает соревноваться, но только не с любимым мужчиной. Предпочитает отдых в азиатских странах, теплое море и восточную кухню.

РЕСТОРАН «СУФРА» – ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ ОКУНУТЬСЯ В СКАЗОЧНУЮ АТМОСФЕРУ ЧАРУЮЩЕГО ВОСТОКА, НЕ ПОКИДАЯ ПРЕДЕЛОВ РОДНОГО ГОРОДА Мысли о Востоке всегда провоцируют сознание на ряд ассоциаций. Роскошь, излишества, богатство красок и изобилие вкусов. Он манит и чарует, завораживает и притягивает. К восточной культуре невозможно остаться равнодушным. Она может нравиться или не нравиться, но эмоции всегда вызывает яркие. Создать заведение, в действитель-

СТАНИСЛАВ МАНИН Юрист, любит и умеет готовить, настоящий ценитель хорошей, качественной кухни. Предупредил свою невесту о том, что она выходит за него замуж за две недели до свадьбы, организовав все, вплоть до выбора платья. Обожает делать подарки любимой женщине, подходя к процессу с особым трепетом и творческим замыслом. Осознанно не осваивает приготовление некоторых блюд, чтобы оставить за собой право насладиться любимыми яствами, профессионально приготовленными в ресторанах, и потому что лень.

ности отражающее восточный колорит, очень сложно. Наши гости, настоящие ценители восточной кухни Станислав и Ирина, решили протестировать ресторан азербайджанской кухни «Суфра» и определить для себя, войдет ли новое место в список любимых или останется в числе тестовых.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 71

. М+Ж

ПРОЕКТ

В нашей семье я отвечаю за мир. У меня в голове стоит мощный фильтр, никогда не позволю себе соревноваться со своим мужчиной, умею принимать его таким, какой есть, и мне нравится все, что он делает. Считаю, что конфликт невозможен, если одна из сторон готова к компромиссу. Иногда, конечно, и я бываю в «настроении поспорить», но Стас это всегда отслеживает и не дает конфликту разрастись. Мы со Стасом занимаемся многими видами спорта. Они не относятся к разряду монотонных. В последнее время сильно увлеклись конным спортом. Открыла для себя мощный инструмент, который помогает мне, как ни странно, при работе с персоналом. Ведь лошадь, если быть с ней слишком жесткой, тебя сбросит, а если ты слишком мягок, она просто не сдвинется с места. Конные тренировки позволяют мне, как управленцу, находить тот баланс, когда необходимо работать в партнерстве, но при этом давать понять, кто сильнее. Чем не отработка навыка эффективного руководства? После таких занятий я на неделю забываю о проблемах с персоналом. Отдыхать с мужем стараемся всегда вместе, очень любим теплое море, поэтому чаще выбираем страны Азии. Не могу сказать, что как-то по особенному отношусь к странам Востока или Запада. Нет. Если говорить о моей манере одеваться, то здесь я близка к восточному колориту. Люблю яркие заметные украшения, люблю сочетать элитные изделия с бижутерией. Но если говорить о моей манере ведения бизнеса, то я ближе к европейскому стилю управления.

Долма - виноградные листья, фаршированные мелкорубленным мясом баранины с добавлением риса, под кефирно-чесночным соусом

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Десертный «Инжирный» салат – микс салата, груши, томленой в белом вине с корицей, сыра Дорблю, грецких орехов и клубники под инжирным соусом

Ирина: «Мне принесли так называемый десертный «женский» салат, но мне оказался по душе и по настроению как раз «мужской» салат, он более терпкий»

СТАНИСЛАВ: «ИРИНА УЗНАЛА О НАШЕЙ СВАДЬБЕ ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ ДО НЕЕ, КОГДА ВСЕ БЫЛО ГОТОВО, ВПЛОТЬ ДО ВЫБОРА ПЛАТЬЯ»

текст: Марина Емельянова; фото: Полина Стадник

М Станислав: «Из десертов я ем только восточные сладости. Не люблю торты и пирожные. Восточные сладости, как правило, просты с точки зрения состава»

Даже в выходные нельзя забывать о спорте

Поль Жеральди как-то сказал: «Нужно быть немного схожими, чтобы понимать друг друга, и немного разными, чтобы друг друга любить». Эта цитата отлично отражает наши взаимоотношения с Ириной. Мы имеем схожие интересы и взгляды на жизнь, но при этом характеры и темпераменты разнятся. Если говорить о еде, я скорее консерватор, Ирина больше экспериментатор. Я очень люблю готовить. Наша разность проявляется даже в походах за покупками. Обычно я сразу знаю, какое блюдо буду готовить, поэтому покупаю конкретные продукты. Ирина же сначала сметает с витрин все, что ей хочется попробовать, только потом мы думаем, что из этого всего получится приготовить. Одним из наших любимых совместных увлечений является спорт. Мы больше любим те дисциплины, в которых «не про результат», тренируемся не на цифровые показатели, больше для себя и получаем удовольствие от самого процесса. Летом катаемся на роликах, вэйкборде и занимаемся конным спортом, зимой – сноуборд и лыжи. С удовольствием провожу все свободное время с любимой.

Салат «Мерси Баку» микс салата, болгарского перца, помидоров черри, сыра моцарелла и отварного говяжьего языка под соусом «Песто»

ПОЛЕЗНО Ресторан

«С ул. Воеводи уфра», на, 8, 9 этаж , FC LIMERAN CE тел. 215-81 , -81 Гюрза - национальные пельмени ручной лепки со шпинатом и грецким орехом

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 73

18+

В Театре оперы и балета покажут оперу «Борис Годунов»

В мае пройдут конные соревнования на Кубок КСК «Белая лошадь»

WEEKEND Каждую неделю жители Екатеринбурга делятся с читателями своими планами на выходные. Семен Соловьев, управляющий винотекой «Винотека Соловьева»

«В пятницу я планирую посетить открытие БЦ «Президент», где мы участвуем как партнеры открытия. Обещают американский джаз. Субботним вечером думаю погрузиться в свободную интеллигентную атмосферу «Дома Печати»…

Хакимжан Тазытдинов, генеральный директор компании «AVS Автотранс» «Выходные дни я всегда провожу активно. Мы с супругой ездим ко мне на Родину – в Челябинскую область. Там у меня живет мама. Когда приезжаем, обязательно помогаю ей по хозяйству. Несколько лет назад построил дачу по соседству, где люблю устраивать семейные посиделки с родственниками…»

СВЕЖИЙ НОМЕР Свежий номер журнала «Екб.Собака.ru» и Home magazine

Журналы еще в типографии, а на EKB.URPUR.RU можно уже читать online-версию.

ФОТОХРОНИКА Все значимые события города. До ста фотографий – все, что не может вместить журнальная полоса.

БЛОГ-ПОСТ ЦИТАТА МЕСЯЦ А ИЗ БЛОГОВ НА URPUR.RU

Женщина как объект инвестиций «Мне представляется, что личная жизнь является одной из важнейших инвестиций человека. Такие важнейшие жизненные проекты, как «дети» и «обеспеченная старость», требуют участия двух лиц. В соответствии с этим можно сказать, что любимая спутница жизни является гораздо более важным объектом инвестиций, нежели недвижимость, ценные бумаги или депозит.» (Александр Устинов, блогер)

АФИША Выбирайте число, чтобы увидеть, какие выставки, концерты, театральные премьеры и драйвовые вечеринки пройдут в ближайшее время.

В июле в Екатеринбурге выступит легендарный Sting

ФОКУС

Дом солнца и радости Индийские мастера обладают потрясающей фантазией и чувством стиля. И, что самое главное, – мебель индийского производства просто пронизана сказочностью и солнечным светом. Дизайнер Ольга Торопова, оформляя загородный дом, рассказала, как превратила привычный двухэтажный коттедж в настоящий восточный дворец, полный чудес.

УМЕЛЬЦЫ ИНДИИ ОТЛИЧАЮТСЯ НЕВЕРОЯТНОЙ КРОПОТЛИВОСТЬЮ: УЗОРЫ НА МЕБЕЛИ И ПРЕДМЕТАХ ИНТЕРЬЕРА ПОЛУЧАЮТСЯ ЧРЕЗВЫЧАЙНО АККУРАТНЫМИ, БОГАТЫМИ И ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫМИ

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 75

. Пространство

ФОКУС

ОЛЬГА ТОРОПОВА, дизайнер салона «Махараджи Хаус» Заинтересовалась восточным индийским стилем, потому что он очень разнообразный, дает большой простор дизайнеру, а индийские предметы лаконично вписываются в разные стилевые решения.

Работа над оформлением загородного дома практически не коснулась отделки – акцент делался именно на предметы мебели и декора. В каждую комнату было добавлено один-два предмета индийской мебели либо предмета интерьера, за счет этого появился потрясающий эклектизм – сочетание европейского и индийского стилей, без агрессивной стилизации. Можно увидеть, что диван в стиле пэчворк отлично сочетается с лаконичностью европейского зеркала, а яркое кресло в холле смягчает темный цвет деревянной лестницы. Яркие, насыщенные и сочные цветовые палитры, характерные для индийской мебели, придают дому дворцовость, парадность и атмосферу праздника. Недаром индийцы были одними из основателей цветотерапии. Темная мебель оттенялась бирюзовыми, розовыми, небесно-голубыми и насыщенно-желтыми цветами – именно поэтому один индийский диван или квадратное индийское зеркало могут сразу преобразить

В мягкой зоне у телевизора находятся два предмета мебели из коллекции «Очарование Востока» – великолепная тумба под ТВ из массива палисандра с отделкой из латуни и кофейный столик из того же дерева со стеклом.

Каменные раковины из оникса, подсвечиваются изнутри, когда к ним приближаешься. Над умывальниками дизайнерское зеркало из шишама, оформленное двумя видами латуни.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Трехметровый стол из массива палисандра, богато украшенный латунной чеканкой под стеклом.

текст: Мария Шахова; фото: архив салона «Махараджи Хаус»

ОЛЬГА: «ЧАЩЕ ВСЕГО РЕЗЬБА И УКРАШЕНИЯ НА МЕБЕЛИ И ПРЕДМЕТАХ ИНТЕРЬЕРА ПОХОЖИ НА ЦВЕТЫ ИЛИ ЦВЕТУЩИЕ ДЕРЕВЬЯ»

все помещение. Так что для оформления соблюдалась определенная лаконичность, благодаря которой не возникло цветового «перегруза». Кроме того, в оформлении был сделан упор на натуральные, экологически чистые материалы. Мебель изготовлена из цельного дерева редких пород, а для отделки используются медь и латунь. В некоторых предметах мебели присутствуют кованые элементы и глубокая резьба, есть уникальные предметы из бронзы и керамики. Ну, а особое ощущение времени придает патина. Для штор использовался мягкий текстиль, а плитка ручной работы в ванной была сделана из керамики. Ковры с цветами в гостевой комнате также сделаны вручную индийскими мастерами.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 77

ФОКУС.

Пространство

Минимализм, и ничего лишнего Истоки современного минимализма нужно искать в японской культуре и искусстве. Минимализм как образ мышления издавна присущ японцам. Не зря они говорят: «Все лишнее безобразно». Жизнь на ограниченном пространстве островов, скученность в городах и частые землетрясения объясняют серьезное отношение японцев к мелочам, их пристрастие к компактности и мобильности жилища. Японский утонченный минимализм стал культовым для современных архитекторов и дизайнеров. Минимализм как термин появился для обозначения американского искусства 1950 годов и распространился на архитектуру и дизайн. Архитектором, чье искусство впервые было названо минималистским, был Людвиг Мис ван дер Роэ. Его небоскребы со стальной конструкцией, обнесенные прозрачным стеклом, стали для мировой

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

архитектуры символом этого стиля. А не менее знаменитый Фрэнк Ллойд Райт провозгласил девизом своей работы «обнаженность формы». Он говорил, что «здания должны и в раздетом виде быть прекрасно сложены и хороши собой». Его интерьеры производили впечатления откровенности и естественности архитектуры: он смело открывал кирпичную кладку и натуральный камень, включал в постройку нетронутыми деревья и воду, достигая слияния природы и строения. «Одна вещь, а не много вещей, большая вещь, а не скопление вещей» и «чем меньше, тем больше» – слова Райта, ставшие программными для всех последователей его творчества.

текст: Елена Крутских; Фото: архив студии «АртДиалог»

ЕЛЕНА КРУТСКИХ архитектор, руководитель студии «АртДиалог»:

СВЯЗЬ С ПРИРОДОЙ И УВАЖЕНИЕ К НЕЙ ЯВЛЯЮТСЯ ДЛЯ ЯПОНЦЕВ ОПРЕДЕЛЯЮЩИМИ Минимализм, по своей сущности, скорее образ жизни и способ мышления, чем просто чистый стиль. В минималистском пространстве всегда налицо работа архитектора, который здесь имеет дело с чистой формой, без декора и деталей. Минимум средств приводит к точности и продуманности каждой составляющей интерьера, будь то форма помещения, свет и цвет или мебель и аксессуары. Минимализм предполагает тщательный отбор отделочных материалов и оправданное их применение. Перебор в отделке так же не уместен, как в деталях, цвете предметов мебели и текстиля, никаких излишеств ни в чем, одни высокие технологии, эргономика и корректный дизайн. Четкие правильные линии поверхностей и предметов, чистота цвета приводят к особой форме бытия. Все должно лежать на своих местах и в определенном порядке. Любое нарушение и случайность вызывают диссонанс. Поэтому для жилья минимализм достаточно специфичная система. Найдется не так много педантичных людей, для которых «чистая» архитектура – залог спокойного существования.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 79

. Сам себе дизайнер

Фьюжн-диалог Владелица салона «Галерея красоты» и телеведущая Алена Григорян предложила оформить гостиную в модном смешении стилей. За поиском соответствующих деталей героиня отправилась в интерьерный центр Architector.

АЛЕНА ГРИГОРЯН, бизнес-леди и телеведущая: Чтобы обустроить гостиную в стиле фьюжн Востока и Запада, я отправилась в ИЦ Architector. Мне захотелось попробовать себя в роли модного дизайнера интерьеров и собрать сложную мозаику из традиционных для разных культур понравившихся мне предметов, которые органично впишутся в главное место в доме.

Кимоно конца 19 века из коллекции «Тысяча и одно кимоно», принадлежащей научному руководителю Александре Барковой (г. Москва), обладающей самой крупной коллекцией антикварного кимоно в России.

текст: Анна Дейч; фото: Андрей Аркадьев

ПРОЕКТ

При выборе интерьера я полностью доверяю своему вкусу. Раньше мы с мужем часто привозили интересные вещицы из путешествий, но сейчас делаем это реже – в Екатеринбурге их выбор просто потрясающий! Несмотря на то, что мой муж – восточный мужчина, он фанат стиля модерн. Я же больше тяготею к винтажному направлению: вещи «под старину» с позолотой, расписная эмаль, как из коллекций Эрмитажа и Версаля, переносят меня на страницы любимых французских романов. Для меня стоимость вещи не так важна, как ее энергетика и связанные с ней приятные воспоминания. Конечно, особым местом хранения таких предметов является гостиная – главное место в доме, где вся семья собирается вместе и ведет задушевные беседы. Думаю, в таком интерьере, где Восток сочетается с Западом, легко отвлечься от суеты и расслабиться после насыщенного событиями дня.

Шкатулка, салон Batler, 8 600 руб. Рамочка для фото, салон Batler, 1 900 руб.

Ваза Hered, салон Liadro, 204 900 руб.

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Чайно-кофейный сервиз, Лиможский фарфор, Франция, салон «Антикварная krasota», 22 300 руб.

1 13

2 3 4

Прекрасная китаянка Meissen, фарфор, салон Liadro, 129 430 руб.

Пуф керамический, салон Batler, 16 100 руб.

Салон «Антикварная krasota»: 1. Кресло в стиле Людовика XVI, Франция, 61 900 руб.; 2. Гобелен, машинное ткачество, шерсть, шелковая нить,Франция, конец XIX века, 39 400 руб. Venice Home Collection: 3. Декоративная наволочка, 22 850 руб.; 4. Плед Michelangelo, бархат ручной покраски с вышивкой, 137 000 руб.; 5. Подушка декоративная Campunila, шелк, лен, 2 300 руб. Салон «Английский стиль»: 6. Бар Arte Brotto, Италия, 398 900 руб.; 7. Пристен-

ная тумба Theodore Alexander, 121 100 руб.; 8. Диван Wade, Великобритания, 201 900 руб.; 9. Каминный портал JIG, Великобритания, массив ореха, цена по запросу; 10. Столик коктейльный, 100 900 руб. Салон Ambizia: 11. Кресло GQ Home, 60 400 руб. Салон Artichoke: 12. Манекен, металл, фабрика Antic Line, Франция, 17 240 руб. Салон Batler: 13. Детская лошадка на колёсах, металл, фабрика Antic Line, Франция, 25 000 руб.; 14. Рамка для фото, 1 800 руб.

Екатеринбург, Малышева, 8, тел. (343) 380-90-88, www.arhitecktor.ru

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 81

1600 BURANO 3P PLUS – белый гипс

BARAUSSE – Екатеринбург ул. Красноармейская, д. 66, тел. +7 (343) 228 1111 ул. Малышева, д. 8, ИЦ ARCHITECTOR, 2 этаж, тел. +7 (343) 287 1221 www.barausse.ru · russia.support@barausse.com

SOBAKA TABELLARE.indd 1

18/03/2013 9.10.39

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

Спортивная закалка Когда семья становится ценностью, это читается в глазах. Объединенные общим интересом к спорту Ида и Андрей Гуща создали для своих четверых детей атмосферу поддержки и понимания. Спорт для них не просто хобби, это образ жизни, который является визитной карточкой этой удивительной семьи.

ОТЛИЧНОЕ МЕСТО ДЛЯ СЕМЕЙНОГО АКТИВНОГО ОТДЫХА – РАЗВЛЕКАТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КЛУБ «ГАГА KIDS». ЗДЕСЬ НАЙДЕТСЯ ЗАНЯТИЕ РЕБЕНКУ ЛЮБОГО ВОЗРАСТА

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 83

. Подрубрика . Интервью

РУБРИКА ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

ЯРОСЛАВ, 3,5 ГОДА самый младший, занимается плаванием

Когда семья - ценность, это читается в глазах. Объединенные общим интересом к спорту Ида и Андрей Гуща создали в своем доме атмосферу поддержки и понимания, когда дети знают, что будут услышаны. Спорт для них не просто хобби, это образ жизни, который является неотъемлемым атрибутом и визитной карточкой этой удивительной семьи. ИДА, персональный тренер, Чемпионка России, Европы и Мира по фитнесу, председатель Евразийского конкурса «Фитнес-модель»

Меня часто спрашивают, как удается совмещать воспитание четверых детей, карьеру и творческий рост. К счастью, сегодня это не так уж сложно. Я стараюсь все время быть на связи, общаюсь с детьми по телефону, отслеживаю, что у них происходит. В последнее время очень информативным для меня становится интернет и активность детей в соцсетях. Мне, как любой заботливой маме, важ-

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

ДМИТРИЙ, 18 ЛЕТ самый старший, увлекается хоккеем и современными танцами. Недавно окончил школу аниматоров.

но не упустить ребенка, поэтому стараюсь идти в ногу со временем, чтобы и им было интересно со мной общаться. Думаю, что успевать многое меня научил спорт. С детства я была очень активна и результативна. Спорт формирует определенный стиль мышления, который и влияет в дальнейшем на результаты твоей жизни. Семья, дети, работа, качество отдыха и прочее. Стараюсь и детей приучать к спорту, чтобы формировать характер и закалку. Мы очень спортивная семья, любим отдыхать вместе и не мыслим жизни друг без друга.

СОНЯ, 5 ЛЕТ скоро поедет на первые сборы по художественной гимнастике

текст: Марина Емельянова; фото: Тимофей Балдин

ИДА: «ГЛАВНОЕ В СЕМЬЕ СПЛОЧЕННОСТЬ. МЫ СТАРАЕМСЯ КУЛЬТИВИРОВАТЬ И ВОСПИТЫВАТЬ В ДЕТЯХ ПАРТНЕРСТВО. НЕ ДОПУСКАЕМ РЕВНОСТИ, СОПЕРНИЧЕСТВА И ИНДИВИДУАЛИЗМА»

ЯРОСЛАВ, 3,5 ГОДА самый младший, занимается плаванием АНДРЕЙ, папа

С возрастом по-новому проживаешь состояние отцовства. С каждым ребенком приходит больше осознанности в действиях, пересматриваешь свои мысли, подход в воспитании. Если сравнить меня условно «до» и «после», то это два разных человека. Сегодня я стараюсь как можно больше времени проводить с детьми, с работы сразу еду домой, не задерживаюсь. Получаю огромное удовольствие от процесса воспитания. Нравится решать их проблемы, помогать советом, видеть изменения. Иногда наблюдаю, как знакомые биз-

СОНЯ, 5 ЛЕТ скоро поедет на Кто здесь первые не верит в жен-сборы по художественной скую дружбу? гимнастике АНДРЕЙ, папа, бизнесмен «У нас есть мечта. Хотим купить прицеп-дом на колесах и поехать всей семьей путешествовать».

ДАРЬЯ, 10 ЛЕТ самая активная, имеет синий пояс по кудо, занимаемся вокалом, изучает английский язык и танцует

Очаровательная улыбка передается по наследству

несмены погружаются с головой в работу, при этом теряют связь с детьми, упускают важные моменты и периоды их жизни. Грустно на это смотреть. Семья - главное в жизни. И бизнес должен быть для семьи лишь инструментом, чтобы обеспечить достойный уровень жизни. Если он отвлекает тебя от главного и отнимает все время, тогда зачем все? Благо, что я к своим годам пришел к осознанию этих вещей и научился расставлять приоритеты.

ЕЗНО ПОЛ Детский

ельный но-образоват развлекатель «Гага kids», уб кл кого, 51, ул. Луначарс -43 тел.: 361-93

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 85

ДЕТИ И РОДИТЕЛИ.

Активити

Дни белого цветка В наше время очень не хватает таких праздников. Праздников, способных пробудить в человеке добродетель, желание помогать нуждающимся. Дни белого цветка – это дни милосердия, ведь цветы – символ добра и теплоты. Мы специально привлекаем к созданию поделок детей, потому что они, как никто другой, умеют отдавать и открыты к информации. Стараемся не просто создавать поделки, нам важно рассказать и донести суть праздника, чтобы у них было понимание, зачем они это делают и для чего. Интересно, что на мастер-классы мы приносим одни и те же исходные материалы, но цветок у каждого получается свой. В этом и есть замысел – когда предмет, который ты приобретаешь, оживает, потому что сделан с душой и своими руками. Ведь это уже не просто цветы, теперь у них есть своя

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

ЖЕЛАЮЩИМ ПРОДАВАЛИСЬ СИМВОЛИЧЕСКИЕ БУКЕТЫ БЕЛЫХ ЦВЕТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КАЖДЫЙ ДАВАЛ, СКОЛЬКО МОГ, ВНОСЯ СВОЮ ЛЕПТУ В ПОМОЩЬ НУЖДАЮЩИМСЯ И БОЛЬНЫМ

текст: Марина Емельянова. фото: Полина Стадник

Царская семья утвердила дни белого цветка в России. Императрица и великие княжны собственноручно готовили поделки, которые позже сами продавали на благотворительном базаре. Наши герои Мария и Григорий под руководством ведущей мастер-класса Светланы Зубовой продолжили традицию, сами изготовив символические цветы.

ЛЫ: йп-лента, АТЕРИА НЫЕ М лента, проволока, те Д О Х С И я на оч ов . а, упак нная бумаг шпажки, ножницы Гофрирова ПРОЦЕСС: Шаг 1: Складываем бумагу пополам – два раза вдоль, два раза поперек. Вырезаем края необходимой формы. При разворачивании должны получиться лепестки. Шаг 2: Скручиваем бумагу в трубочку, сначала по часовой стрелке, затем, удерживая край, – против часовой стрелки. Скручиваем не слишком плотно, чтобы в последующем раскрыть лепестки. Шаг 3: Насаживаем полученный «бутон» на шпажку и закрепляем проволокой у основания. Шаг 4: Обматываем тейп-лентой основание бутона и шпажку. При желании можно посередине закрепить листок, вырезанный из упаковочной ленты. Раскрываем лепесток за лепестком, придавая нужную форму цветку.

история, свой автор и свой посыл. Нам очень хочется, чтобы Дни белого цветка пробудили в людях желание дарить и отдавать. Отдавать безоценочно и по-настоящему. Изначально мероприятие предполагало сбор средств для больных туберкулезом, но, как часто это бывает, мероприятие стало носить праздничный характер, а приобретенный цветок превратился в бесценный подарок для человека. Подарок, которого мы долго ждали.

Мастер-класс провела: Светлана Зубова, доброволец православной службы «Милосердие» Участники мастер-класса: Мария Ткачук и Григорий Попов, ученики 2б класса Гимназии №2.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 87

. Коллекция

ДЕТИ&РОДИТЕЛИ

Навстречу приключениям Когда в шумные города приходит тепло, подросткам не терпится отправиться в авантюрное путешествие. Сделать его ярким и красочным поможет новая коллекция детской одежды Catimini. Купит Москве, можно в 7-87-88, 8 2 ) 5 9 тел. (4 зине нет-мага и в интер skids.ru m a .g w ww

Под брендом Catimini выпускается одежда для детей от 0 до 16 лет. Особенно интересны сезонные коллекции для школьников.

текст: Кристина Мамаева; фото: архив компании Catimini

В этом сезоне дизайнеры марки Catimini создали удивительные капсулы, которые представляют собой готовый наряд для ребенка. Капсула Spirit City – красочная двухцветная одежда, позволяющая ребятам ощутить легкие крылья за спиной. Девочек привлечет динамичность и комфортность моделей, а мальчиков переполнит драйв и жажда путешествий. Для истинных искателей приключений – манящая и сверкающая линия Spirit Couture и зовущая в Африку вишнево-индиговая Spirit Etnique.

О ЕЗCН ПОьЛ atimini ду еж од

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Визитка в национальном костюме

ЕЛИЗАВЕТА МАНТУРОВА СТАЛА ПОБЕДИТЕЛЬНИЦЕЙ КОНКУРСА LITTLE MISS UNIVERSE BEAUTY AND TALENT \ RUSSIA 2013 И ПОЛУЧИЛА ГЛАВНЫЙ ПРИЗ – АВТОРСКУЮ КОРОНУ, СПЕЦИАЛЬНО РАЗРАБОТАННУЮ ЕКАТЕРИНБУРГСКИМ ХУДОЖНИКОМ ИГОРЕМ ДАРОМ. ЕЛИЗАВЕТА БУДЕТ ПРЕДСТАВЛЯТЬ РОССИЮ НА МЕЖДУНАРОДНОМ КОНКУРСЕ КРАСОТЫ И ТАЛАНТА. Бал-дресс – выход в длинных вечерних платьях

Индивидуальный талант – танец

Маленькая Мисс Вселенная РЕКЛАМА

С 20 ПО 23 МАРТА СОСТОЯЛСЯ V НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕТСКИЙ КОНКУРС «МАЛЕНЬКАЯ МИСС ВСЕЛЕННАЯ КРАСОТЫ И ТАЛАНТА-2013», LITTLE MISS UNIVERSE BEAUTY ANDTALENT, РОССИЙСКИЙ ОТБОРОЧНЫЙ ТУР МЕЖДУНАРОДНЫХ КОНКУРСОВ. Организатор фестиваля – продюсерский центр Karamelle, при поддержке Департамента по потребительскому рынку и услугам Администрации города Екатеринбурга и Уральской Ассоциации Моделинга. В конкурсе приняли участие девочки от 4 до 15 лет из городов Российской Федерации – финалистки районных, городских, областных и региональных конкурсов красоты и таланта. Екатеринбург представляла 13-летняя Елизавета Мантурова – воспитанница продюсерского центра Karamelle. Конкурсантки показывали навыки дефиле, актерского мастерства, интеллектуальный уровень и творческий потенциал.

Исторический выход – эпоха Екатерины Великой

УВЕЛИЧЬ СВОЙ

КУЛЬТУРНЫЙ БАГАЖ НА ГОРОДСКОМ ПОРТАЛЕ

ekb.urpur.ru 18+

ОТДЫХ

Мифы современной Японии До поездки в Японию не доходило долго по ряду причин: все говорили, что там дико дорого. Второй преградой было поверье, что там невозможно самостоятельно передвигаться: все надписи на японском, а по-английски люди не говорят. Авария на Фукусиме отодвинула планы еще на пару лет. И тем не менее, случай указал нам путь в Страну Восходящего Солнца.

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 91

. Япония

ОТДЫХ

На острове Большие Гавайи на вершине заснеженного вулкана Мауна Кеа перед закатом солнца мы увидели двух японцев, в руках у которых был плюшевый Чебурашка. Пройти мимо такого зрелища было невозможно. Мы познакомились, обменялись контактами и пару раз отправляли друг другу забавные вещи, связанные с Чебурашкой и его друзьями. Оказывается, японцы облюбовали наш мультсериал, перевели его на японский, а после сделали свой рисованный мультфильм. Воодушевленные знакомством, мы решились на самостоятельный тур в Японию. Никаких гидов и экскурсоводов – полная самостоятельность. Визы сделали довольно легко (достаточно было получить при-

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

глашение от специализирующейся на этом японской компании), купили билеты на Аэрофлот, проездной на поезда, забронировали гостиницы в основных городах нашего следования, и полетели. По прилету в Токио легко нашли киоск, где получили всю информацию о том, как передвигаться на метро и скоростных поездах шинкансенах, сели в экспресс до центра и с головой окунулись в футуристический азиатский колорит. Основной целью поездки было увидеть своими глазами единственное в мире обезьянье СПА, в котором японские макаки блаженно греются в холодные зимние дни. Найти его просто: час на скоростном поезде Токио – Нагано, и еще час на местном поезде

текст: Вера Барановская; фото: архив автора

ВЕРА БАРАНОВСКАЯ, Директор по развитию IBC Corporate Travel

из Нагано в Юданаку. В Нагано все пропитано ностальгией по прошедшей давным-давно Олимпиаде. На вокзале проходит акция, посвященная выдвижению Японии для проведения одной из следующих зимних Олимпиад. Без нее в городе очень тихо, а специально построенные спортивные сооружения приходят в упадок. Станция Юданака, где тоже проходили этапы соревнований, похожа на мистическую деревню из романов Харуки Мураками. Все селение получает горячую воду из горных минеральных источников, и эта вода течет по дождевым стокам вдоль дорог, подогревая тротуар. Прекрасные яблочные сады манят спелыми крупными красными яблоками, пройти мимо и не сорвать которые – просто невозможно. В Юданаке мы поселились в рёкане. Рёкан – это фактически частный японский дом, комнаты в котором сдаются постояльцам. Сразу при входе в дом надо снимать обувь и надевать тапочки. В комнате нет кровати, спальное место прямо на полу на матрасе, спать на котором необыкновенно приятно и удобно. У стульев тоже нет ножек, они стоят на циновках, которыми устлан пол. В каждом рёкане есть онсен. Онсен – это горячая ванна из термальной воды, той самой, которая течет по улицам, и в СПА из которой сидят обезьянки. Утром хозяин

рёкана отвез нас в лесной парк: 30 минут пешком по дороге, окруженной сказочными деревьями, и перед нами река, а вдоль берегов, не боясь людей, гуляют те самые японские макаки. Одного мы не учли: зима в Японии наступает не раньше января, а в начале октября, когда мы там оказались, на улице стояла жара, и в СПА никто не шел греться. Но даже несмотря на это впечатлений от увиденного была масса. После Юданаки мы отправились на поезде в Киото. Поезда в Японии – это отдельное развлечение. Когда очередной шинкансен проносится на бешеной скорости мимо платформы, стоишь и смотришь на него как завороженный. За 2 часа можно преодолеть расстояние в 400 километров! Киото, древняя столица Японии, интересна своими храмами. Здесь их великое множество. Самые известные из них – Кинкаку-джи с золотым павильоном и Храм Воды. Прогуляться по ним надо обязательно, но вообще, все это на любителя, и после храмов мы направились в музей современного искусства, где проходила выставка картин Марка Шагала. Примечательно, что большая часть из них была привезена из Третьяковки и Русского Музея, но, видимо, вдали от Родины русское искусство имеет особую при-

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 93

. Япония

ОТДЫХ

влекательность. Перед поездкой в Киото мы долго думали, где остановиться: в обычном отеле мы жили в Токио, в Юданаке был рёкан, хотелось испробовать еще какой-нибудь экзотики. Была мысль провести одну ночь в капсульном отеле. Он представляет собой нечто похожее на полку в поезде, отгороженную от остальных стеклянной стеной, внутри есть небольшой телевизор и все туалетные принадлежности. Однако, когда мы поделились этой идеей с нашими токийскими друзьями, они очень повеселились. Оказалось, капсульные отели пользуются спросом у порядком выпивших японских мужчин, не готовых идти домой к супруге в непотребном виде. Так что пришлось от этой идеи отказаться. На обратном пути из Киото в Токио мы остановились на пару дней в малоизвестном городке

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Нумазу. Выбрали его, потому что он находится на берегу моря, а рядом с ним расположен всем известный вулкан Фудзияма – символ Японии. К сожалению, увидеть Фудзияму во всей красе нам не удалось, так как он был все время затянут тучами (японцы говорят, что «мистер Фудзи» очень капризен и редко показывает свое лицо). И тем не менее, один раз облака все-таки раскрыли на пару минут его вершину, чем очень нас порадовали. Одна из достопримечательностей Нумазу – рыбный рынок с бесчисленным количеством небольших ресторанчиков, в которых можно отведать свежий улов. Достойная альтернатива посещению токийского рыбного рынка Цукидзи, который считается самым большим в мире. И напоследок Токио. Впечатления от этого города смешанные: с одной стороны – это каменные

текст: Вера Барановская; фото: архив автора

Мы стали свидетелями городского марафона: все жители города от мала до велика вышли в этот день на улицу, чтобы принять участие в забеге

В японской уличной моде очень популярен среди японских девушек стиль под ключевым названием лолита. Розовые кружева, атласные бантики, небесные рюши и облака белокурых локонов разгуливают по улицам Токио

джунгли, с другой – в этих каменных джунглях постоянно находятся какие-то прекрасные и забавные места. Чтобы все это описать потребуется отдельная статья. Проведя в Японии 10 дней, мы сделали для себя целый ряд открытий. Цены больше не кусаются – все как в России, Европе и Америке, что-то чуть дороже, что-то даже дешевле. Ориентироваться в Японии без языка довольно легко. Часто люди действительно не говорили по-английски, но, тем не менее, можно было жестами объяснить, что ты хочешь, и получить помощь. Зато неожиданно обнаружилась проблема использования кредитных карт. В отелях их принимали всегда, но вот расплатиться картой за еду удавалось крайне редко. Даже в продуктовом супермаркете в центре Токио нам сказали, что здесь принимают только наличные, чем потрясли до глубины души. При этом снять деньги в банкомате не удалось ни разу ни по одной из трех карт! Оставив после себя смешанные чувства, Япония продолжает манить нас к себе осознанием невыполненного долга: увидеть обезьян, греющихся в СПА, и полюбоваться на вершину Фудзи, покрытую снегами. Так что следующий визит мы запланируем на холодное время года, а заодно опробуем японские горнолыжные курорты. Будет, с чем сравнивать Альпы.

Плотность жизни в Японии чудовищная. Какие бы места ты ни проезжал, везде дома стоят плотно друг к другу, и нет ни одного участка незанятой земли

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 95

. Блогеры

ОТДЫХ

НИНА ТАРАСОВА, food-блогер Обучалась кулинарному искусству в школе Алена Дюкасса (ENSP, Paris), стажировалась

в престижной кондитерской Лиона Patisserie chocolaterie PEPIN. В 2011 году выиграла в номинации «Блог о еде» конкурса «Лучший блог Рунета». www.niksya.ru

Вкусное искусство

Нина Тарасова: «Моей дочери 3,5 года, и она уже лепит пельмени, пропитывает бисквиты сиропом, перемешивает венчиком тесто на блины и всячески старается участвовать в любом кулинарном процессе».

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

– Название блога «Вкусное искусство» говорит само за себя. Где вы черпаете вдохновение? – Везде, но часто сочиняю десерты во Франции. В сумке всегда набор цветных карандашей. Я могу присесть за столик кафе, заказать чашку капучино, разложить карандаши, раскрыть блокнот – и потерять мир на какое-то время. Если в голову пришел образ, я не успокоюсь, пока его не зарисую, не пропишу состав и рецептуру. Потом готовлю и пробую – получилась ли задумка? – Как художник, вы играете на контрастах. С макаронс соседствуют ватрушки, со стейками – лимонник. Чем еще потчуете семью? – И кашей, и мясом, и рыбой, и супами, и шарлотками. Семья первой пробует то, что появляется в блоге. Они – главные критики и судьи. Если кто-то заметит: «Не то, перемудрила», – я буду работать над рецептом и оттачивать его, пока не скажут, что задумка удалась. После рецепт попадает в блог. – Что заставило вас пуститься в омут высокой кулинарии? – Я всегда любила готовить, но это было «дежурно». Завтрак, обед, ужин, а по праздникам незатейливый десерт. Когда появилось свободное время, мне захотелось большего. Я увеличивала себе «нагрузку» – искала более сложные рецепты. День, два скрупулезной

работы над тортом или пирожным – вот, что доставляет мне удовольствие и ощущение самореализации. – Я слышала, что вытягивать карамель – тяжелое занятие, и знаменитые кондитеры любят «помучать» им учеников, показывая, что быть мастером десерта – дело нелегкое. Обучение во Франции было тяжелым? – Я делала все: носила ящики с сахаром, тянула карамель, отмеряла литры крема – и получала колоссальное удовольствие от процесса. Недельный курс по карамели дал желание и дальше познавать эту науку. Настоящее волшебство, когда из куска горячей сахарной массы получаются перламутровые цветы или ленты тончайшей огранки. Хотя это тяжело и больно. – Будущее отечественной кухни – за домашними обедами, или семьи переместятся в рестораны? – Сейчас повышается уровень ресторанного питания и понимания этой идеи. Но до Европы, до культуры потребления, идеи выхода семьей в ресторан еще далеко. Я ратую за хорошую домашнюю кухню, но чтобы она была не хуже по вкусу и подаче ресторанной. – В чем секрет успеха блюда? – Не надо относиться к приготовлению еды как к женской обязанности. Готовить надо в хорошем настроении – ведь эту еду будут есть ваши родные и близкие.

интервью: Анастасия Марципан; фото: архив Нины Тарасовой

Со страниц своего блога Нина Тарасова шаг за шагом приобщает читателя к высокой французской кулинарии. Всего за пару лет она прошла путь от любителя до мастера десертов. Home Magazine выяснил, как ей это удалось и в чем главный секрет приготовления вкусных блюд.

МАЛАЙЗИЯПЛЕНЯЕТ

Как сигнальный маяк, гостей КуалаЛумпура встречает пара гигантских башен-близнецов «Петронас». Они приветствуют гостей, раскрывая двери в уникальное государство Юго-Восточной Азии. Эти всемирно известные небоскрёбы – визитная карточка страны. Увлекательные достопримечательности, заманчивый климат возбуждают интерес, притягивают и искушают. Погрузитесь в удивительный мир Малайзии: здесь вас ждут яркие впечатления и открытия, о которых вы даже не подозревали!

ООО «Русский Экспресс – Урал», г. Екатеринбург, ул. Гоголя, 36, офис 301, тел.: +7 (343) 342-03-13, 342-02-66, факс: +7 (343) 342-03-13; www.r-express.ru, info@ekb.r-express.ru

Бронируйте туры в Малайзию от туроператора «Русский Экспресс» в агентствах города.

Генеральный медиапартнер:

Главный радиопартнер

31 мая – 2 июня 2013, г. Екатеринбург

Тренинг «КОНТЕКСТ» Технология достижения экстраординарных результатов в жизни и бизнесе.

ВЛАДИМИР ГЕРАСИЧЕВ, президент компании Business Relations «ТРЕНЕР ГОДА В РОССИИ 2012» (HR&Training EXPO) Один из самых опытных, известных и успешных российских персональных тренеров. За 17 лет работы более 35 000 выпускников в России, Америке, Европе и Японии. Первый канал снял о его программах фильм «Контекст».

АРСЕН РЯБУХА, ведущий тренер компании Business Relations Один из наиболее опытных и востребованных российских тренеров. Имеет большой опыт работы с топ-менеджерами и владельцами компаний. Среди его клиентов: Red Bull, TNK-BP, Home Credit Bank, Sbarro, Adidas, 7 континент, и др.

«КОНТЕКСТ» — программа повышения личной эффективности. Задача программы — научиться достигать своих целей, жить ярко, насыщенно, максимально используя свой потенциал. Программа вдохновляет на новые достижения и помогает ставить перед собой смелые амбициозные цели, исходя не из своего прошлого опыта, а из готовности искать решения и ресурсы, даже если пока вы не знаете где и как. ТРЕНИНГ «КОНТЕКСТ» – ЭТО РАБОТА ПО ОСОЗНАНИЮ СОБСТВЕННЫХ ПРИВЫЧЕК И ВЗГЛЯДОВ НА ВЕЩИ, А ТАКЖЕ ПЕРСОНАЛЬНАЯ ТРЕНИРОВКА (КАК В СПОРТЕ), А НЕ «ПОЛУЧЕНИЕ НАБОРА ПРАВИЛЬНЫХ КОНЦЕПЦИЙ И ТЕОРИЙ О ТОМ «КАК НАДО».

18+ Главный партнер в наружной рекламе:

Вы осознаете, что препятствует достижению ваших целей в настоящее время, и устраните эти препятствия. Создав новое отношение к себе, своим близким, своим планам и мечтам, вы сможете достигать того, что раньше казалось «невозможным» из-за привычного раньше взгляда на «окружающую действительность». Вы сможете создать свой личный, экстраординарный результат уже в зале тренинга.

С чем мы будем работать: • Ответственность, обязательство, выбор. • Событие/интерпретация (выбор интерпретации определяет наше взаимодействие с ситуацией). • Результативность. Что это такое на самом деле? И нужна ли нам самомотивация? • Открытие личных парадигм (стереотипов мышления и восприятия). • Работа с целями. • Расстановка приоритетов. Разница между «желанием» и «намерением». • и многое, многое другое…

Сайт компании и видео о программе:

www.openforum.ru Главный полиграфический партнер:

Регистрация на тренинг:

+7 (343) 21-907-21

Партнеры:

www.freepost.ru

Александр Альперович, Генеральный директор «Издательство Clever», г. Москва Я скажу коротко – моя компания, мой бизнес вырос в прошлом году в 3 раза и в этом, несомненно, есть результат от тренинга. И мой путь, и путь моей команды наверх продолжается. Из открытий: всех людей одолевают одни и те же проблемы, страхи, неуверенности, мы почти ничем не отличаемся друг от друга. Понимая это, можно стереть барьеры между людьми и находить в каждом, что-то хорошее и близкое тебе по духу. Тренинг работает во всех областях – это и работа, и спорт, и семья. Я рекомендую этот тренинг потому, что тут не промывают мозги, не лезут в душу, и не занимаются психотерапией. Тут помогают тебе раскрыть свой собственный потенциал. Марина Пичугина, Коммерческий директор «USTA Group», г. Екатеринбург. В спорте, если необходимо поймать на уровне инстинкта правильное движение, которое приводит к нужному результату, могут понадобиться годы. Или, это может произойдет на твоей первой тренировке, и все! С этого момента ты понимаешь, ты чувствуешь, как надо делать и просто делаешь это правильное действие изо дня в день! Тренинг «Контекст» длится три дня и каждый в определенный момент отвечает на тот вопрос, с которым пришел, «ловит свое движение», начинает создавать в своей жизни что-то новое, что раньше считал «невозможным». Я пошла туда, зная и видя результаты своих знакомых, они говорили сами за себя, каждый получил то, что хотел и добился этого сам. Я получила больше, чем рассчитывала. Хотя спустя время, поняла, что рассчитывала именно на это еще 10 лет назад… Сейчас я просто знаю что «ограничений нет», знаю технологию, как достичь то, что для меня важно. Остается просто действовать и тренироваться каждый день. Результат я получаю мгновенно, и это потрясает и восхищает!

КЛУБ HM

Городок «Скворцово» Наши герои Игорь и Мария Гребневы под руководством ведущей мастеркласса Полины Гузеевой очень творчески и обстоятельно подошли к созданию домиков для птиц, создав настоящие произведения искусства, которые могут служить отличным элементом декора в детской, гостиной или на террасе. Такая красота точно придется по вкусу сезонным гостям. ТО, ЧТО СДЕЛАНО СВОИМИ РУКАМИ, – ЖИВЕТ ВЕЧНО. ЗИМА УСПЕЛА ВСЕХ УТОМИТЬ, ПОЭТОМУ ВЕСНОЙ С ТРЕПЕТОМ ОЖИДАЕШЬ ГЛАВНЫХ ЕЕ ПРЕДВЕСТНИКОВ – ГОЛОСИСТЫХ ПТИЧЕК

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 99

. Воркшоп

КЛУБ

ДЕКОР ДЛЯ И СКВОР РОВАНИЯ ПОТРЕ ЕЧНИКА БУЕТСЯ : Заготовки под скворе эмаль акри чник, ловая на водной кисточки, основе, краски, элементы декора (цветной песок, ра декоративный веревка, кушки, пеньковая проволок шпажки, наклейки а, , декоративноконный штапик, ый мох, ве тр як и прочее).

Мария: Я назвала свой скворечник «Орбита». Хотелось изготовить для птичек дом, который не захочется покидать на зиму, улетая в теплые края. Я разукрасила заготовки для забора разными цветами и прикрепила их на обычный клей. Декоративный мох, приобретенный в цветочном магазине, я разместила на нестандартной высоте. Не знаю, мне так захотелось. Из клейкой бумаги мы вырезали фигуру птички, приклеили ее на скворечник и затем нанесли по контуру краску. Получился аккуратный рисунок, без разводов. Папа помог прикрепить на крыше ветряк, а я закончила дорисовывать травку. Вообще, у меня есть мечта - создать город скворечников. У нас на даче есть большое дерево, было бы здорово увешать его домиками для птичек, чтобы они весь год радовали нас своим присутствием. Надеюсь, папа мне в этом поможет.

Мария: «Мне понравилось мастерить с папой. Попрошу его дома изготовить скворечник в виде красивого замка для принца и принцессы».

100

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

Игорь: Процесс очень увлекает, и творчество поглощает целиком. Особенно ценно, что скворечники мы мастерили совместно с дочерью. Это отличная возможность пообщаться с ребенком в непринужденной открытой атмосфере, узнать, чем он живет и о чем думает. Я часто мастерю что-либо своими руками и, конечно, это не первый скворечник в моей жизни. Но впервые я подхожу насколько творчески к его оформлению. Даже не думал, что этот процесс настолько занимательный. В результате получился красивейший брутальный европейский домик. Я отвлекся от мыслей и отдохнул. Думаю, что в ближайшее время смастерю еще пару скворечников и обязательно кормушку для птиц.

УЧАСТНИКИ МАСТЕРКЛАССА ПОДГОТОВИЛИСЬ К ВСТРЕЧЕ С ДОЛГОЖДАННЫМИ ГОСТЯМИ ВЕСНЫ, СМАСТЕРИВ СВОИМИ РУКАМИ КРЕАТИВНЫЕ СКВОРЕЧНИКИ

НО ПОя стЛудЕияЗMASTERKLASS,

а Творческ р. Ленина, 50ж, 0 п 72-25-8 -09-20, 3 тел.: 319 asterklass-ekb.ru http://m .vk.com/mk107 ww http://w Мастер-класс провела: Полина Гузеева Участники мастер-класса: Игорь и Мария Гребневы Место проведения: творческая мастерская для взрослых и детей «Мастер-класс»

СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ:

текст: Марина Емельянова; фото: Павел Норицин

Шаг 1. Самостоятельно сколачиваем скворечник по инструкции, либо заказываем заготовку в мастерской. Шаг 2. Определившись с концепцией будущего скворечника, покрываем его цветной эмалью в соответствии с творческой задумкой. Шаг 3. Декорируем мелкими деталями и разрисовываем фасады, в зависимости от идеи и замысла. Шаг 4. Если скворечник планируется размещать на улице, необходимо обязательно покрыть его лаком.

Мне предложили смастерить скворечник в стиле европейского дома. Идея понравилась, тем более, что по замыслу должен был получиться самый брутальный скворечник. Из обычного оконного штапика я сделал заготовки для забора. Надпись Sweet home собрана из проволоки, окна изготовлены из деревянных палочек для суши. В процессе творчества главное не переборщить с деталями. В голову приходит много задумок, которые хочется реализовать. Уже по завершению работы, когда, казалось, все собрано, я решил, что настоящий европейский дом невозможен без трубы на крыше. Мы в режиме онлайн отыскали, из чего бы могла получиться труба, нашли материал, в течение десяти минут прикрепили и сдали завершенный «объект строительства».

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 101

. Воркшоп

КЛУБ

Итальянский ликбез

Когда мы, итальянцы, смотрим, как вы готовите еду, все отмеряете по граммам, взвешиваете, то для нас это непонятно. Нам важен сам процесс приготовления, мы часто пробуем, но редко когда что-то замеряем. Мы экспериментируем с едой, модифицируем блюда из более простых в сложные, или наоборот. Для нас еда – это такая же часть жизни, как для многих спорт или увлеченность работой. Это важный источник удовольствия, и мы относимся с большим уважением к продуктам питания, к процессу приготовления, а главное, – к приему пищи. Для нас непонятно, как можно перекусывать на бегу или заправлять все майонезом, перебив этим соусом все другие вкусы в тарелке. Процесс приема пищи – это важная часть жизни, богатая эмоциями и ощущениями. Нельзя их упускать и обесценивать.

102

HOME MAGAZINE

· МАЙ 2013

АНЖЕЛО САНТИ, ПРИЕХАВШИЙ ИЗ МИЛАНА СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РАБОТЫ В РЕСТОРАНЕ «ПАШТЕТ», ПОДЕЛИЛСЯ СЕКРЕТАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИТАЛЬЯНСКИХ БЛЮД

текст: Марина Емельянова; фото: Полина Стадник

Итальянцы говорят: «Вы можете узнать рецепт приготовления блюда, измерить все в точности до граммов. Но у нас все равно получатся два разных соуса». Поучаствовать в мастер-классе и своими руками приготовить блюдо от шеф-повара удалось участникам Алексею Ванченко и Светлане Щавелевой.

1 ЫХ ОВАНН РШИР РОВ А Ф Я А E ДЛ КАЛЬМAGRO DOLC УСОМ Я: С Т И ПОД СО Б ОНАДО рец, НАМ П ковь, пе ини, мор зелень. ук ц , ы р а к, е кальм к, чесно Отварны фель, томат, лу карто

Способ приготовления: Шаг 1. Овощи (морковь, цукини, перец, лук, зелень) нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на оливковом масле. Шаг 2. Вареный картофель измельчаем и добавляем в обжаренную смесь. Солим, перчим по вкусу. Шаг 3. Полученную смесь погружаем в кулинарный мешок. Содержимое кулинарного мешка выдавливаем в кальмар. Убираем кальмар в холодильник. Шаг 4. Готовим соус. Крупно нарезаем томаты и красный лук. Обжариваем их на оливковом масле, добавляем по вкусу бальзамический уксус или сахар, измельчаем в блендере. Шаг 5. Достаем кальмары из холодильника, нарезаем его кольцами. Шаг 6. Выкладываем кольца кальмаров на тарелку и поливаем соусом.

ЕЗНлмОачева, 23, ПОашЛ 9 тет», ул. То 0-00-32

«П )6 Ресторан -59, факс 8 (912 t.ru -00 te 8 2 sh 2 a -p л. те www.rest

Провел кулинарный воркшоп: Анжело Санти, итальянский шеф-повар Участники: Алексей Ванченко, Светлана Щавелева

МАЙ 2013

· HOME MAGAZINE 103

. Территория

Дизайн интерьера, мебель и сантехника Alba: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Alexander’s Collection: ул. Малышева, 8; ИЦ Architector Anka: ул Малышева, 8; ИЦ Architector Artichoke: ул Малышева, 8; ИЦ Architector Bo concept: ул. Белинского, 54 Calligaris: ул. Шейкмана, 10 Casa Nuova Center Nord: ул. Николая Никонова, 4 Delafon: ул. Токарей, 68 Estetica: ул. Малышева, 8; ИЦ Architector; ул. Студенческая, 11, МЦ Галерея, 11 Finnex: ул. Виз-бульвар, 13; МЦ ЭМА For Est: ул. Малышева, 53; ТЦ Антей Giulia Novars: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Graf Wood: ул. Малышева, 84 KODU: ул Малышева, 8; ИЦ Architector Kult Kitchen: ул. Радищева, 55; ул. Студенческая, 11, МЦ Галерея, 11 Ladro: ул Малышева, 8; ИЦ Architector LIVA: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 London Living: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Lorena: ул. Гагарина, 20а Lorena: ул. Малышева, 53; ТЦ Антей Magic Room & Grass: ул. Мамина Сибиряка, 102 Misen Demeure: ул. Шейкмана, 10 Mobel&Zeit: ул Малышева, 8; ИЦ Architector Mr.Doors: ул. Хохрякова, 74 Natuzzi: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 NEO ДОМ: ул. Студенческая, 11;

МЦ Галерея, 11 Pohjanmaan: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Premium: ул Малышева, 8; ИЦ Architector Q – HOME interier: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Rational: ул. Мельковская, 3 Raumwent: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 ROM: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 SAN MARCO: ул. Виз-бульвар, 13; МЦ ЭМА Sleepsystem: ул. Виз-бульвар, 13; МЦ ЭМА Studio Luxor: ул. Малышева, 53; ТЦ Антей Scavolini: ул. Московская, 77; The Names: ул Малышева, 8; ИЦ Architector Valensia: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Villa di Parchett: ул. Красноармейская, 66 Villeroy&Boch: ул. Татищева, 49 Агентство недвижимости МИАН: ул. Попова, 24 Александрийские двери: ул. Малышева, 8; ИЦ Architector «Антикварная krasota», ул. Малышева, 8, бутик 314, ИЦ Architector Арт-салон Ренессанс: Белинского, 32 Ассоль: ул. Виз-бульвар, 13; МЦ ЭМА Астра: ул. Вилонова, 45 Б Атом Строй Комплекс: ул. Белинского, 39 Атлас-Люкс: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Бабушкин комод: ул. Малышева, 84 Венский свет: ул. Малышева, 1 Галерея керамики: ул. Радищева, 55

Распространение по домам повышенной комфортности не старше пяти лет. Доставка в студии архитектуры и дизайна, частным архитекторам и дизайнерам. Распространение в офисах продаж крупных строительных компаний и коттеджных поселков.

104

HOME MAGAZINE

· АПРЕЛЬ 2013

Галерея паркета: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Гардения Орхидея: ул. Малышева, 53; ТЦ Антей Готье: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Гранит и мрамор: ул. Белинского, 112 Дверсаче: ул. Малышева, 23 Декор Окна: ул. Виз-бульвар, 13; МЦ ЭМА Декоратор: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Декорум-Элит: ул. Радищева, 33 Дизайн декор: ул. Хохрякова, 72 Дизайн-студия Interior: ул. Мичурина, 108 Дом паркета: ул. Мичурина, 49 Идея паркета: ул. Радищева, 33 Интерьерный салон AVE House: ул. Радищева, 23 Интерьер-ателье Железновой Ольги: ул. Радищева, 23 Интерьеры махараджей: ул. Студенческая, 11; МЦ Галерея, 11 Клининговая компания Чистая планета: ул. Степана Разина, 16, офис 412 Либерти: ул. Воеводина, 4 Либерти: ул. Николая Никонова, 6 Магазин дверей Bars: ул. Белинского, 54 Маленький мир: ул. Восточная, 7 Г, ТЦ Восточный; Sony Center, ул. Металлургов, 84 Мартин: ул. Крестинского, 63 А Мебель как искусство: ул. Первомайская, 56 Мэдисон авеню: ул. Хохрякова, 32 Немецкая сантехника: ул. Московская, 77 Новая квартира: ул. Хохрякова, 72 Осмин: ул. Белинского, 165 Б Паркет-Холл: ул. Малышева, 53; ТЦ Антей Салон интерьера PARAMETR: ул. Маяковского, 25 А Салон лестниц Леди Ле: ул. Лобачевского, 1 Стиль La Rus: ул. Токарей, 68 Текстиль-блюз: ул. Радищева, 31 Терра: ул. Опалихинская,46 Чинзатти: ул. Гурзуфская, 18 Эллисон Холл: ул. Виз-бульвар, 13; МЦ ЭМА Антикварная красота: ул. Малышева, 8; ИЦ Architector Армарио: Виз-бульвар, 13; МЦ ЭМА Hooligan: ул. Розы Люксембург, 49; Elt: ул. Шейнкмана, 90 Миассмебель: ул. Малышева, 8; ИЦ Architector Vicente Zaragoz: ул. Хохрякова, 32

Гр у п п а к о м п а н и й N E F F Рек лама

mobirolo

Екатеринбург, ул. Малышева, 53, ТЦ «Антей Шопинг Клуб», 5-й этаж, офис. 519 тел.: (343) 379-58-08, 383-58-90