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El mercado de la naranja
Resumen del mercado global de la naranja
Después de un año de demanda elevada para las naranjas, impulsada por la pandemia, 2021 ha comenzado con un mercado a la baja y los precios se encuentran bajo presión a causa de los altos volúmenes presentes en el mercado. Además de las naranjas españolas, están las turcas, egipcias y marroquíes. Y se esperan volúmenes mayores del Hemisferio Sur.
España a partir de abril, comenzará con las Navel Barfield, Powell y Chislett, a las cuales seguirán las Valencia a finales de mayo y junio. Existe una feroz competencia entre Egipto y Turquía. En el mercado, los precios de las naranjas egipcias son iguales a los precios de compra en el campo, como en España.
Este año, en Andalucía se ha dado una ligera disminución de la producción de variedades tardías a causa de las heladas y en menor medida, en la Comunidad Valenciana.
La temporada de las naranjas egipcias y turcas debería terminar en torno a mayo o junio. Egipto está ampliando su calendario de cosecha y mejorando poco a poco los métodos de cultivo y la calidad de sus naranjas. La competencia de terceros países aumenta peligrosamente cada año. Se avecinan tiempos difíciles para las naranjas españolas”. en la campaña citrícola. La temporada se ha caracterizado por 55 días de lluvia invernal y la consecuente caída del 30% de los frutos (tanto yor cuota de mercado del mundo.
En Chile, la temporada de la naranja empieza a principios de junio para la variedad Navel, y continuará hasta la semana 35. Se esperan los mismos volúmenes del año pasado. Las naranjas chilenas se envían sobre todo a los Estados Unidos y Asia.
En Argentina, la temporada de la naranja empieza en mayo, en torno a la semana 20, con las naranjas Navel. En la semana 26 se empieza con la Salustiana, a la naranjas de Argentina se destinan principalmente a Europa, Oriente Medio, Rusia y Canadá.
Las perspectivas para la temporada de naranja en Uruguay son similares a las de Argentina. La temporada empezará en mayo en torno a la semana 20, y se espera buena calidad y calibres adecuados gracias al tiempo seco, con volúmenes ligeramente superiores. Uruguay también tiene mercado en Europa, Oriente Medio, Rusia y Canadá. La temporada llega a su
de producto precoz como tardío. Los precios de venta en campo de la variedad Navel no superan los 0,15 euros el kilo.
Las naranjas más grandes oscilan al por mayor en el norte de Italia a precios de entre 1,20 y 1,40 euros el kilo, pero la mayoría no alcanzan cotizaciones suficientes.
Egipto, comienza la temporada con las naranjas Valencias. Y podrán disfrutar de la maque seguirán de cerca las naranjas Valencia en la semana 27. Se prevé que la calidad y las dimensiones de estas naranjas sean buenas. Además, los volúmenes deberían ser mayores esta temporada. El tiempo seco de la primavera y el verano aseguró una buena calidad, aunque los calibres podrían ser algo más pequeños. En cualquier caso, se trata de dimensiones aceptables. Las fin en la semana 45 con las naranjas Valencia, mientras que la temporada de Navel finaliza ya en la semana 34.
Países Bajos: mercado difícil para las naranjas, los proveedores quieren precios más altos
En este momento, la venta de naranjas no está siendo buena. “Mientras que el año pasado, cuando estalló la pandemia,
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todos buscaban cítricos, ahora el entusiasmo es mucho menor”, lamenta un importador. “Además, hay una clara falta de ventas al canal horeca, que absorbía muchos volúmenes de naranjas. Sencillamente, el consumo de naranjas de mesa y de zumo es más bajo que la oferta disponible. Los precios están bajo presión. Los productores españoles están pidiendo mucho más dinero de lo que el mercado está dispuesto a pagar y parece que los volúmenes de Egipto son infinitos”.
El mercado alemán está dominado sobre todo por España con las variedades tardías Lane Late, Navelate y Salustiana. Egipto es el principal proveedor de naranjas de zumo con las Valencia Late. En el mercado empiezan a aparecer también algunos volúmenes de Washington Navel provenientes de Turquía.
En estos momentos, los precios de las naranjas sanguinas son marcadamente más elevados que el año pasado por estas fechas.
Sudáfrica
La cosecha de naranjas es mejor que el año anterior y se estima un aumento de cerca del 7% con respecto a los 469 millones de cajas de 15 kilos de 2020. La distribución de calibres es normal.
Los exportadores prevén buenas ventas de naranjas gracias a la pandemia y a la demanda extra de vitamina C. Las exportaciones de naranjas Valencia empezarán en torno a la semana 20.
En EE. UU.: se prevé que continúe fuerte la demanda de naranjas
“Es probable que la demanda sea mejor de lo normal a causa de la COVID-19”,
También la demanda de naranjas de Florida es elevada.
China
Durante la pasada temporada citrícola, muchas grandes zonas productoras del sur de China sufrieron granizo, lluvia y graves pérdidas.
En la actualidad, en el mercado se encuentran naranjas egipcias y americanas.
En Australia las naranjas Navel representan el 87% de la producción
En torno al 38% del total de la cosecha de naranja se destinó a la industria de la transformación, sobre todo para la producción de zumo. Por otro lado, las exportaciones para el mercado en fresco aumentaron un 7% en volumen hasta 201.268 toneladas, por un valor de 310,1 millones de dólares.