Menu 15 June 2013 Festival Atlântico

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MENU As nossas sugestões Vínicas | Our Wine suggestions 17,50 Euros

42,50 Euros Amuse-Bouche Amuse-Bouche

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Marquês de Marialva Colheita Selecionada 2011

Ravioli de requeijão do Santo da Serra com molho intenso de vinho tinto e azeitonas pretas Ravioli of Santo da Serra´s cottage cheese with an intense red wine sauce and black olives

Bairrada D.O.C.

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Vinho Branco | White Wine

Arinto, Bical e Maria Gomes

Mista de peixe com risotto “Carnaroli Acquarello extra velho”, salpicão de lavagante e “Parmigianno Reggiano” Fish assortment with risotto “Carnaroli Acquarello extra old” , lobster “salpicão” and “Parmigianno Reggiano” Vinho Tinto | Red Wine

Marquês de Marialva Reserva 2008 Bairrada D.O.C. Baga

ou | or Osso-Buco de vitela confitado por 48 horas, cenoura em sumo de laranja, batata “Ana” Veal Osso-Buco confit for 48 hours, carrot in orange juice and “Anne” potato

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Este suplemento inclui águas minerais nacionais. | Portuguese mineral waters are included in this supplement.

Cereja assada do Jardim da Serra do nosso amigo Abel, sorvete de iogurte e requeijão do Santo da Serra Jardim da Serra´s roasted cherry from our friend Abel, yogurt sorbet and Santo da Serra´s cottage cheese

***** Café expresso e Mignardises

Os preços estão em Euros. IVA incluido. |

Espresso and Mignardises

Prices are in Euros. VAT included 15 de Junho de 2013 | 15th June 2013


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