| март 14 | hott.ru
| март 14 | hott.ru
www.raphael.com.cy
Размещение • 272 номера • Ванные комнаты • Фен • Прямая телефонная линия • Приспособления для приготовления чая и кофе
• Управляемый кондиционер (тепло-холод) По возвращении домой поделитесь своими впечатлениями об отеле St Raphael Resort на сайте www.tophotels.ru Благодарим за ваши искренние комментарии!
• Мини-бар (оплата по факту) • Телевизор с плоским экраном диагональю 26 дюймов, платный канал с фильмами, доступ в интернет, игровая приставка • Радио • Сейф • Балкон (кроме семейных номеров с видом на горы) • Семейные номера • 90% номеров с видом на море • 71 номер с видом на гавань • 6 сьютов Admiral с личным джакузи
Amathus Avenue, P.O. Box 51064, 3594 Limassol, Cyprus • tel: +357 2583 42 00 • fax: +357 2563 63 94 • reservations@raphael.com.cy
Отель предлагает В основном здании • Бар Captain в холле отеля • Терраса Captain • 6 ресторанов: Palladium Octagon Phoenician Sailor’s Rest (в гавани) Splash Restaurant (открыт летом) Seashells Beach Tavern (открыт летом) • Бесплатный бизнес-центр • Бесплатный интернет в лобби отеля, баре и на террасе Captain • Бесплатные теннисные корты, джакузи, сауна, парная баня и тренажерный зал • Крытый подогреваемый бассейн • Сувенирный и ювелирный магазины, а также бутик одежды • Новый Serenity SPA-салон предлагает: солярий, rasul, water-jet массаж, парикмахерская, салон красоты, большой выбор процедур по уходу за лицом и телом (за дополнительную плату)
| март 14 | hott.ru
Дополнительные услуги • 2 открытых бассейна с пресной водой • Детский бассейн, расположенный в тенистом месте • Бесплатные лежаки, зонтики и полотенца • Бар Amphibion у бассейна (открыт летом) • Seashells Beach Tavern (открыт летом) • Детская игровая площадка (с персоналом), мини-клуб и надувные морские аттракционы — трамплины и горки
• Для самых маленьких — стерилизаторы, подогреваемые бутылочки, столики для младенцев
• Няня (почасовая оплата) Месторасположение — общая информация • Расположен в 11 км от центра Лимасола • Шестиэтажное здание • Зеленый парк площадью более 43 000 м2 • Расположен на самом большом песчаном пляже Лимасола • 5 км до туристического района города • 55 км от аэропорта Ларнаки • 70 км от аэропорта Пафоса • Автобусная остановка прямо перед отелем
6 | Содержание (
9
Тема номера Счастье за доллар
55
Звездный отдых Анна Плетнёва
16
Заметки путешественника На французский манер
61
Туризм без галстука Андрей Тюрин
23
Хит сезона Обитель девараджи
66
Консультация юриста Правовой консалтинг
29
Красота и здоровье Народная медицина
72
The Sun Travel Уникальные путешествия
35
Мода и стиль Золотые руки
40
Дело вкуса Рис и рыба
44
Спецрепортаж Брэдли Купер
48
Персона Павел Чижов
76 82 96 99 100
Party time Вокруг света Новости туризма О нас Распространение
|7
Издатель ЗАО «Горячие туры» Генеральный директор Светлана Макарова
5 лучших пляжей Камбоджи
Главный редактор и автор идеи Светлана Першина Редактор Марина Копачёва Дизайн-макет Вера Савченко Корректор Анна Биглер Пре-пресс, печать ООО «Эвита» Над номером работали Александр Алексеенко, Екатерина Балдина, Лана Васильева, Алексей Житушкин, Ольга Иванова, Августина Матвиенко, Димитрий Морозов, Алла Ронжина, Альберт Сохиев, Варя Тыква Нам помогали Антон Зорькин, Пётр Ловыгин, Виктор Молодцов, Валерия Романенкова, Нина Сизова, Виктория Скарпофелова Наш адрес в Москве ул. Красная Пресня, д. 23 Б, стр. 1 Тел./факс: (495) 748-49-96 e-mail: reklama@hott.ru www.hott.ru в Ростове-на-Дону и ЮФО пр. Михаила Нагибина, д. 31 В Тел./факс: (863) 230-51-51 e-mail: reklama@hott-ug.ru www.hott-ug.ru Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-44764 Тираж 60 000 экз. 16+ Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Перепечатка, копирование материалов, опубликованных в журнале THE SUN, допускаются только со ссылкой на издание.
Райский остров Сиамского залива Ко Ронг — это 43 километра превосходного побережья. В его юго-западной части растянулся дивный 5-километровый безымянный пляж с как будто нетронутым песком и чистейшей водой. Самая южная бухта острова Ко Ронг — Лонг-Сет-Бич — практически безлюдна. Это безмятежное место идеально для ловли крабов, здесь красивейшие ракушки и чистая бирюзовая вода. Ночные купания на убывающей луне на Лонг-Сет-Бич незабываемы: миллиарды крошечных морских существ заставляют воду излучать неземное сияние. Все пляжи соседнего от Ко Ронга острова Ко Ронг Самлоем вызывают неподдельный восторг, но Лэйзи-Бич — самое потрясающее место. Его золотистый песок просто безупречен, а кристально чистая вода идеальна для сноркелинга. Здесь невероятные закаты, которыми можно любоваться бесконечно. Остров Ко-Тхмеи — затерянный в густых мангровых и сосновых рощах рай: здесь обитают только лишь сотни тропических птиц и совсем нет людей. Если встать пораньше и приехать сюда с первой лодкой, можно понаблюдать за чудесным рассветом и насладиться им под шум утреннего прибоя. Сокха-Бич в Сиануквиле — один из немногих пляжей, где отдыхающих не тревожат торговцы: практически весь километровый пляж находится в частной собственности гостиниц, а для публичного пользования открыта его небольшая часть. Но за плату можно войти и на территорию отеля, и даже пользоваться местным бассейном.
Главный редактор Cветлана Першина
| март 14 | hott.ru
Тема номера | 9
СЧАСТЬЕ ЗА ДОЛЛАР Когда-то — великая Кхмерская империя, сейчас — маленькая страна Камбоджа, в которой за один американский доллар можно приобрести почти любой товар. Восемьдесят процентов проживающих на ее территории — кхмеры. Более половины из них до сих пор не умеют читать и писать. Но повсеместная беднота и многолетний террор не сломили добрый нрав этой удивительной нации: камбоджийцы радуются простым вещам и всегда улыбаются, как будто всем бедам назло От былого величия древней цивилизации здесь остался только храмовый комплекс Ангкор, случайно обнаруженный европейскими путешественниками-исследователями среди джунглей в середине XIX века. С тех пор это энергетически уникальное место — обязательный пункт программы для гостей страны, как Эйфелева башня в Париже или Кремль в Москве. Но, как говорится, не Ангкором единым живет Камбоджа. Практически в каждой камбоджийской деревне есть монастырь или храм — это может быть просто застенок со статуями Будды, у которого молятся кхмеры, или полноценное здание, где проживают монахи. По традиции, как только юноши достигают 16-летнего возраста, родители отправляют их в монастырь, чтобы те научились труду и молитвам. Содержат такие храмы деревенские жители за свой счет, зато при них обычно открываются школы для местной ребятни. Сами крестьяне живут более чем скромно — их маленькие и незатейливые домики на сваях напоминают избушки на курьих ножках. Все удобства, в том числе «кухня», находятся на улице, в «доме» только спят. Жить на «втором этаже» кхмерам приходится из-за сезона дождей, который начинается в Камбодже в апреле. Потоки воды за-
| март 14 | hott.ru
ливают здесь все улицы, поэтому строить дом без ножек бессмысленно. Некоторые камбоджийские семьи ютятся в лодках посреди рек, так как не могут позволить себе жилье на суше. Семья в Камбодже — одна из важнейших ценностей, здесь несколько поколений умудряются жить под одной крышей и не ссориться. Молодые пары, поженившись, остаются у родителей, а те с радостью воспитывают многочисленных внуков и даже правнуков. В детях души не чают и стараются уделять им много внимания, однако одной любовью сыт не будешь, поэтому привычка попрошайничать у этих почти нищих детишек появляется чуть ли не с рождения: они могут ходить за туристом по пятам гурьбой и выпрашивать «one dollar». Поначалу это смущает, но потом осознаешь, что одного доллара для их искреннего счастья совсем не жалко.
n НАГИ, НОГИ И ПРАВИЛА ПРИЛИЧИЯ Многочисленные храмы Камбоджи непременно украшены орнаментом со змеей: ее здесь чтут так же, как в Индии — корову. По легенде, кхмерская земля и прародители местных жителей появились благодаря союзу юного индуса с многоголовой гидрой, предки которой хотели поработить весь мир.
10 | Тема номера (
Прикинувшись красивой девушкой, змея женила на себе юношу и только после свадьбы показала ему свой истинный облик. Отречься от супруги несчастный уже не мог — так и приходила к нему змея в образе красавицы по ночам, а утром уползала под землю. По сей день кхмеры поклоняются божественным змеям Нагам и всему их потомству. Здесь верят, что душа человека может переселяться в тело животного или млекопитающего, а также в любые неодушевленные предметы. Кстати, по мнению кхмеров, самой важной частью тела является голова. Именно в ней живет душа, поэтому прикасаться к голове человека — крайняя степень неуважения. Ноги, наоборот, считаются «грязными», так как ходят по земле, поэтому спать ногами в чью-то сторону неприлично. В Камбодже не принято фотографировать храмы и людей без разрешения, а также выражать гнев или раздражение прилюдно — кричащий на глазах у всех теряет свое человеческое достоинство.
n ВОД НОВЫЙ ПОВОРОТ Обычно камбоджийцы встают на рассвете и усердно работают до зари. За редким исключением — праздничные дни у них тоже бывают. Новый год здесь, как и в Таиланде, принято отмечать в середине апреля. Из других праздников, похожих на российские, есть только 8 Марта и День защиты детей. Все остальные нерабочие дни связаны с Днем рождения короля или королевы, Днем независимости и победы над геноцидом. Однако самым важным праздником является фестиваль поворота воды Бом-Ом-Тук. Он проводится в середине ноября в честь окончания сезона дождей. В этот период в столице Камбоджи проходит очень необычная регата и множество массовых гуляний, а рыбаки готовят снасти в ожидании начала рыбной ловли. В регате участвует 21 разноцветное судно — по одному от каждой провинции в стране. Парад и гонки лодок символизируют непотопляемый морской флот, которым в древности владела Кхмерская империя.
Камбоджа | 11
Но съезжаются в Пномпень со всех концов Камбоджи не только ради культурных мероприятий, а еще и затем, чтобы увидеть, как течение в реке Тонлесап меняется, направляясь в реку Меконг. Еще одним праздником, характерным для ЮВА, славится Камбоджа — это День поминовения усопших, который отмечают в сентябре. Прочум Бен празднуют во время убывающей луны. По легенде, когда небо затянуто тучами, король умерших отпускает их души на землю, чтобы те могли проведать живых. В это время пагоды наполняются съестными подношениями — в основном рисом, сваренным в кокосовом молоке — чтобы предки могли полакомиться и не держали зла на своих родственников.
n ХОЛМ МАТУШКИ ПЕНЬ Название столицы Камбоджи, расположенной в месте слияния четырех рек, запомнить очень легко: в переводе с кхмерского языка это просто «холм матушки Пень». Согласно истории, ко-
| март 14 | hott.ru
торую жители передают из уст в уста и часто рассказывают туристам, город образовался на холме, который насыпали по просьбе монахини Пень. Холм понадобился ей для того, чтобы установить на нем алтарь со статуями Будды, выловленными из реки. Вокруг алтаря возник монастырь, а вокруг монастыря — город, в котором сегодня проживает более 2 миллионов человек. Из Пномпеня удобно проехать в Ангкор-Ват: по статистике, это место силы является самой посещаемой достопримечательностью страны, однако прибыль от наплыва туристов у государства мизерная. Говорят, что храмовый комплекс давно принадлежит частной нефтяной компании. Если вы приедете в Камбоджу не на два дня, заглянув сюда из Таиланда ради продления визы, а для полноценного отдыха, обязательно посетите Национальный парк Пном Бокор. Во времена французской колонизации здесь жили европейские аристократы, а сегодня в непролазных джунглях обитает самое большое в ЮВА стадо
12 | Тема номера (
слонов — более 100 особей. Обезьяны, лисы, тигры и масса различных животных нашли себе пристанище в этих непроходимых лесах среди Кардамоновых гор. Погулять по заброшенному в джунглях французскому городу XVIII века можно без всякой охраны: исследовать сохранившиеся здания почты и казино, посмотреть фрески в католической церкви, заглянуть в буддийский храм Сампау Прам, который находится на высоте 1000 метров над уровнем моря... Когда-то на вершине этой горы стояла летняя резиденция короля Камбожди, а сегодня здесь можно пройтись лишь по развалинам Черного дворца к смотровой площадке, с которой открывается удивительный вид на долину. Путешественнику в Пном Бокоре зачастую предстоит нелегкий выбор: направо поедешь — трехъярусный водопад найдешь, налево — изумительное плато Бокор Хилл увидишь. Далее по маршруту — местечко Кампонг Трач, где множество скал изрезано укромными пещерами, которые полностью не исследованы до
сих пор. Под землей есть «текущие камни», озера и даже джунгли, узкие и широкие лазы-дороги, которые расходятся в разных направлениях. В некоторые пещеры можно попасть без особого труда — там живут сотни летучих мышей, а у древних алтарей стоят статуи Будды. Говорят, что во время террора именно эти места были последним пристанищем красных кхмеров, уничтоживших половину населения страны. Считается, что по подземным лабиринтам пещер можно дойти до Вьетнама, — в это легко поверить, так как городок Кампонг Трач находится недалеко от границы. К сожалению, среди уникальных скал кустарными методами ведется добыча полезных ископаемых, поэтому от подземного царства в скором времени могут остаться только горы щебня. Согласитесь, что это достаточно веский повод отправиться в Камбоджу как можно скорее. Кстати, Камбоджа особенно полюбилась туристам из России: многие, приехав сюда на несколько дней, задержались на годы. Кто-то откры-
Камбоджа | 13
вает свой бизнес, кто-то просто живет на средства от сдачи в аренду московской квартиры. А ностальгию по родным просторам вполне может скрасить Национальный парк Кирирум — место, по своей природе близкое русской душе, где забываешь, что находишься в иностранном азиатском государстве. Всего в полутора часах езды от Пномпеня перед глазами предстает привычный нам пейзаж: горы, изумрудная зелень вокруг, хвойные леса и небольшие озера. Только редкие тростниковые домики кхмеров напоминают о том, что это Камбоджа. В парке очень красиво, пахнет полевыми цветами, есть лавочки и смотровая площадка, с которой открывается изумительный вид на горное озеро и долину. Для удобства туристов здесь есть небольшие шале, в которых можно оставить вещи и пообедать. Желающие могут искупаться в бассейне, а потом позагорать на лежаках, любуясь горами.
n СИАМ-СИАМ, ОТКРОЙСЯ! За пляжным отдыхом в Камбодже можно отправиться не только на всем известное побережье Сиануквиля, где в сезон слишком многолюдно, — гораздо интереснее увидеть небольшие острова, где царит покой и умиротворение. Основной отличительной особенностью кхмерских островов от участков суши соседних государств является их безопасность — здесь еще ни разу не было тайфунов. Постарайтесь съездить на ос тров Ко-Танг — кроме моря и девственных пляжей там есть пресное озеро и горячие источники, бьющие из-под земли. Ради купания в прозрачной воде и уединения стоит отправиться на небольшой остров Ко-Тао, а остановиться на несколь-
| март 14 | hott.ru
ко дней в бамбуковом бунгало можно на острове Ко-Руссей. Примечателен он не только своей природой и пляжами, но и наличием в воде светящегося планктона. Благодаря этому ночные купания превращаются в настоящее световое шоу. «Нетронутым раем» среди островов Сиамского залива называют КоРонг — у подножия его гор текут реки и ручьи, а такой богатой растительности и животного мира не встретить в других уголках Камбоджи. Говорят, что здесь водятся даже леопарды! Кстати, лучший период для посещения острова — вовсе не привычный зимний сезон, а весна.
Если толпа «предпринимателей» на улицах навязывает вам свой товар в популярных туристических местах, отделаться от нее можно только одним способом — ничего ни у кого не покупать, иначе за вами будет ходить по пятам весь
n «В ТРАВЕ СИДЕЛ КУЗНЕЧИК…» Бытует мнение, что насекомых кхмеры привыкли употреблять в пищу из-за голода и войны, но это вовсе не означает, что туристам придется питаться такими «деликатесами»: вряд ли вас соблазнят горы жареных пауков и кузнечиков, которые повсеместно продаются на улицах. Лучше выбирать приличные заведения, где будет большой ассортимент блюд местной и европейской кухни: всевозможные карри, супы из лапши и морепродуктов, жареный рис с наполнителями и даже пасты. А вот с употреблением в пищу «счастливой пиццы» надо быть осторожнее: не секрет, что в это блюдо в качестве приправы местные повара добавляют марихуану. Кстати, заглянув на ужин в камбоджийский ресторан, не спешите делать заказ по первому попавшемуся меню. Иногда в заведениях есть несколько вариантов расценок, но поначалу посетителям показывают самый высокий прайс.
«рынок»
Августина Матвиенко
Отложите все дела — ехать отдыхать пора!
М. «МАЯКОВСКАЯ»
УЛ. 1-АЯ ТВЕРСКАЯ-ЯМСКАЯ, Д. 8, ЭТ. 4 ТЕЛ.: 8 (926) 600-12-97 VIAN-TUR@HOTT.RU
А ты готов к приключениям?
М. «ПРОСПЕКТ МИРА»
ПР-Т МИРА, Д. 56, СТР. 2 ТЕЛ.: (495) 967-73-64; 508-19-08 ACTIONTRAVEL@HOTT.RU
| март 14 | hott.ru
16 | Заметки путешественника (
НА ФРАНЦУЗСКИЙ МАНЕР Сиануквиль — главный курорт на побережье Сиамского залива в Камбодже. Своим названием этот город-провинция обязан французским колонизаторам, начавшим здесь строительство первого и единственного в стране морского порта в 1955 году, и правившему в то время королю Нородому Сиануку: первая часть названия происходит от его имени, а вторая — от французского слова ville — «город» Город Сианука, или, как его еще называют, Город рыбаков, выросший вокруг порта, постепенно стал очень популярным местом отдыха у кхмеров. Вслед за ними его оценили и иностранные туристы, правда, преимущественно, европейские: россиян здесь не так много, как в соседнем Таиланде, — по всей видимости, из-за отсутствия прямых рейсов из России в Камбоджу. Для многих путешественников прелесть Сиануквиля заключается в своеобразном эффекте машины времени, демонстрирующей недалекое прошлое всех ныне утопающих в туристах курортов: здесь нет таких толп отдыхающих, пляжи не застроены бесконечной вереницей отельных зданий, острова практически необитаемы, а вокруг города еще сохранилась нетронутая природа. В то же время в Сиануквиле есть все, что необходимо для комфортного отдыха: разного уровня и стоимости гостиницы, сотни баров и ресторанов, десятки магазинов, банков, дискотек. И, конечно же, чистейшее море — именно за ним мы сюда и приехали. Добраться в Сиануквиль можно за четыре часа на автобусе из Пномпеня. От автовокзала мы взяли моторикшу и доехали до пляжа Серендипити.
Его название с английского переводится как «инстинктивная прозорливость» или «особая способность делать случайные открытия». Звучит элегантно — не правда ли? Прогулявшись по разным отелям и гестхаусам в поисках того самого счастливого случая, мы нашли именно то, что искали: очень уютные, хоть и маленькие комнатки, оформленные во французском стиле с wi-fi, веранда, море через дорогу, управляющий — француз, и кругом французская речь. В этом местечке под называнием Susаday Guest House сутки проживания стоили всего 7–8 долларов — условия нас абсолютно устроили, и мы заселились. Забросив вещи, сразу пошли гулять по берегу. И вот оно — море! «Официальный» пляж был узким и заставленным лежаками. Но в самом его конце начиналась нетронутая песочная полоса, где совсем не было людей. Там, в тишине и спокойствии, мы дождались потрясающего заката. На следующий день отправились арендовать байк. Шли по берегу и думали, чем бы позавтракать. Оказалось, в Сиануквиле море щедро одаривает жителей морепродуктами — тут их нереальное изобилие! Везде, на каждом шагу жарят на мини-жаровнях
пляжный отдых | 17
свежевыловленных кальмаров, креветок, лобстеров, крабов, устриц — такое многообразие морских гадов встретишь не везде. Cиануквиль — место атмосферное. Тут что-то неуловимо французское витает в воздухе, чувствуется особая французско-кхмерская энергетика. Море, солнце — все располагает к пляжному отдыху. Кхмеры —преимущественно очень красивые люди, всегда улыбаются, стараются для туристов, учат английский. В них есть некая наивность: они будут подходить к вам, когда вы едите, и участливо, подружески предлагать свои услуги, могут сесть рядом и смотреть на то, как вы завтракаете. Если вы скажете, что вам это мешает, они сразу же уйдут, но, по-моему, так и не понимая недовольства иностранца. В большинстве кхмеры — милые люди, но за последние годы общения с иноземцами и до них дошла волна под названием «туристический бизнес». Это замечаешь по деткам-бизнесменам, которые выучили слово money,
| март 14 | hott.ru
по девушкам-кхмеркам, которые гуляют за ручку с пожилыми иностранцами. Хотя внутренняя доброжелательность все равно чувствуется, и это радует. Здесь, в Сиануквиле, годами проживают множество европейцев. Они открывают свои ресторанчики и отели на берегу или просто устраиваются работать в разные заведения — поварами, барменами, управляющими. Обзаводятся кхмерской подружкой и живут в режиме «овощ». Нам встречалось много объявлений в ресторанах, где требовались сотрудники с Запада, и выглядело это так: «We want western people». Люди работают за питание и жилье и этим вполне довольны, потому что жить им тут нравится. Что мы еще отметили, так это полное отсутствие творческой жизни в Сиануквиле. Не встретишь ни занятий йогой, ни цигун, ни любых других гимнастик на берегу, жонглеры не жонглируют, художники не рисуют закаты, музыканты не приходят с гитарами и барабанами на берег провожать солнце. Как нам объяснили местные
18 | Заметки путешественника (
Немного севернее Виктори-Бич расположен пляж с экзотическим названием Гавайи — он примечателен тем, что частично принадлежит французскому актеру Алену Делону
русские, люди здесь этим мало интересуются… Увы-увы. Получив байк и шлемы, мы поехали в сторону водопадов Кбаль Чхай. Через десять километров пути мы оказались у стоявшего в центре дороги домика, где парочка кхмеров просили сначала два доллара, а потом уже один за проезд на территорию, говоря: «No tikets — have problems, have tikets — no problems!»; и дергали за веревочку, перегораживающую проезд. Заплатив «вымогателям», через несколько минут мы уже были у цели. Здесь, на водопадах, по местной легенде, девушкам нужно надевать веночки из цветов — говорят, что живущие в этих местах духи природы и эльфы любят цветы и все красивое и их нужно уважить. Поэтому местные рукодельницы плетут веночки и продают всем желающим. Водопад оказался большим, шумным и популярным местом отдыха кхмеров; везде вокруг него были развешаны гамаки, возле которых расположились целые кхмерские семейства с бабушками, дедушками, внуками и с большими запасами провизии. Вдоволь накупавшись, мы направились обратно в Сиануквиль, где была запланирована еще одна остановка: мы хотели заехать на самую высокую точку Сиануквиля, чтобы увидеть город с высоты и посетить один из пяти местных храмов Ват Леу, стоящий на холме. Перед нами открылся красивый вид на бухту и на расположенные рядом острова. Близилось время заката — солнце садится здесь около 18 часов. И вот огненный шар начал постепенно погружаться в океан, а небо, нависшее над нами, залилось яркооранжевым светом — это потрясающее зрелище, от которого невозможно было оторваться!
По утрам, когда солнце вставало, мы занимались исследованием окрестных пляжей и даже провели среди них конкурс красоты. Жили мы, можно сказать, между двумя пляжами — Серендипити и Очутил. Они являются самыми популярными среди приезжающих из разных стран туристов. Да и обеспеченные жители Камбоджи сами с удовольствием приезжают сюда целыми семействами, особенно в выходные дни. Как ни старайтесь, не заметить или избежать внимания назойливых пляжных торговцев, которые толпами ходят вдоль этих пляжей, предлагая купить фенечки и очки или сделать массаж, маникюр и педикюр, невозможно. И если вы из вежливости заведете разговор хотя бы с одним из них, вас моментально окружит целая толпа. Они будут деловито и дружно трогать вас за ноги и за руки, говоря, что вы нуждаетесь в их услугах, и беспрестанно предлагать вас подстричь, побрить и помассировать во всех местах. Поэтому лучше сразу говорить: «Нет, спасибо», улыбаться и заниматься своими делами.
пляжный отдых | 19
Если пойти на север вдоль пляжа Очутил, можно найти более безлюдные места, где между деревьями натянуты гамаки, тут в более спокойной обстановке можно позагорать, покупаться и почитать. Еще в Пномпене местные русскоязычные жители рассказали нам про пляж в Сиануквиле, где обычно отдыхают наши соотечественники. Этот пляж называется Виктори-Бич, а его основной достопримечательностью является самый большой в городе клуб «Аэропорт», принадлежащий русской общине. Клуб имеет оригинальный дизайн: он построен в виде ангара, где стоит настоящий пассажирский самолет АН-24. Приехав на пляж Виктори, мы познакомились с русскими, которые живут в Камбодже уже много лет. Они не только занимаются бизнесом, но и открыли клинику, где помогают людям при укусах змей. Оказывается, в деревнях и селах подобные случаи происходят часто и порой со смертельным исходом. А простые кхмеры не имеют средств и возможности купить противоядие.
| март 14 | hott.ru
Также на побережье в черте Сиануквиля есть несколько пляжей, принадлежащих отелям Сокха и Индепенденс. Эти пляжи расположены обособленно и предназначены для пользователей отелей. Хотя, провожая закат на этих пляжах, мы так и не встретили ни одного человека. Самый отдаленный в городе пляж называется Отрес. Ему и принадлежит первое место в нашем рейтинге: здесь самая живописная бухта среди всех пляжей, небольшое количество очень оригинальных гестхаусов от 8 долларов за сутки и масса уютных ресторанчиков на побережье. В Отресе созданы все условия для спокойного отдыха, а во время закатов по вечерам царит очень романтическая атмосфера. В отличие от других пляжей города, где повсеместно предлагают wi-fi в номерах или в ресторане, здесь мы познакомились с владельцами частных отельчиков, которые намеренно отказались от интернета, дабы уделить больше времени наслаждению естественной природой и жизнью на берегу прекрасного залива.
Александр Алексеенко lifewithoutdrugs.org/ Фото: Пётр Ловыгин
Amathus Area, 3724, P.O.Box 54500, Limassol, Cyprus Tel.: +357 25634333, fax: +357 25634588 www.grandresort.com.cy
В отеле: • всего 255 номеров В номерах: • кондиционер • центральное отопление • новые LED TV (русские каналы) • Wi-Fi (бесплатно) • мини-бар (платно) • сейф (бесплатно) • телефон • радио • ванная комната • фен • халаты и тапочки • балкон • пополняемый набор для приготовления чая и кофе • уборка номера (ежедневно) • игровая приставка (платно) • room service (платно) • при заезде подарок от отеля — бутылка минеральной воды • сувенир от отеля при отъезде
Питание: • завтраки • полупансион (можно менять ужин на обед, сообщив старшему официанту) • полный пансион Пляж: • песчаный • лежаки и зонтики (бесплатно) • пляжные полотенца (бесплатно) Инфраструктура: • ресторан Salaminia • ресторан Anthea • ресторан у моря Kyma • рыбный ресторан Kohili • японский ресторан Kyoshi Teppan yaki • суши-бар Kyoshi • кафе-бар Tycoons • бар-веранда Ethnic Lounge • бар у бассейна Aloha • бизнес-центр • секретарские услуги • Wi-Fi (бесплатно) • 6 конференц-залов (от 24 до 1200 чел.) • багажная комната
Расположение: • первая береговая линия • в 56 км от а/п Ларнаки • в 70 км от а/п Пафоса • в 11 км от г. Лимасол • автобусная остановка 20 м • ближайший магазин 50 м • ресторан/таверна 20 м • ночной клуб 6 км
АКЦИЯ для агентств! Подробные условия на сайтах туроператоровучастников программы: BIBLIO-GLOBUS, NATALIE-TOURS, ICS и SOLVEX
• парковка (бесплатно) • парикмахерская • магазин сувениров • ювелирный магазин • бутик • прачечная • химчистка • салон красоты • тренажерный зал с профессиональными инструкторами (бесплатно) • сауна (бесплатно) • парная (бесплатно) • джакузи (бесплатно) • SPA-центр Musses • массаж (платно) • хаммам (платно) • инвалидные коляски Бассейн: • открытые бассейны • крытый бассейн (с подогревом) Спорт и развлечения: • теннисный корт (освещаемый) • настольный теннис • фитнес-центр (силовые и кардиотренажеры) • центр водных видов спорта
| март 14 | hott.ru
• аэробика, йога, пилатес (групповые занятия) • бильярд (платно) • дайвинг-центр • пляжный волейбол • водное поло • дартс • анимация для детей и взрослых • живая музыка • развлекательные программы • фольклорные шоу • раз в неделю кино под открытым небом с попкорном (бесплатно) Детям: • мини-клуб «Nino Nina» (3–12 лет) • детская дискотека • детский бассейн c подогревом • детское меню • детские стульчики в ресторане • няня (по запросу, платно) • игровая комната • детская площадка
сделайте 7 бронирований минимум на 7 ночей и получите 7 ночей отдыха в отеле GrandResort 5* бесплатно в бархатный сезон!
Хит сезона | 23
ОБИТЕЛЬ ДЕВАРАДЖИ Рассказывая о Камбодже, невозможно обойти вниманием главное сокровище древней кхмерской цивилизации несравненный Ангкор-Ват — гигантский храмовый комплекс, изображение которого украшает камбоджийский флаг и государственный герб. Сооружение это и в самом деле несравненное, потому что ничего подобного в мире больше не найти Собственно говоря, Ангкор-Ват (кхмерск. «храм Ангкор») — это только один (и самый знаменитый) из множества храмов на территории древнего кхмерского поселения Ангкор, расположенного в 5,5 километра от современного города Сиемреап. На этой огромной территории разбросано внушительное количество руин храмовых построек, и чтобы осмотреть их все, понадобится как минимум три дня многочасовых экскурсий и автомобиль — пешком обойти всё нереально. На осмотр же самого Ангкор-Вата уйдет полдня: храм занимает площадь в 200 квадратных километров и является крупнейшим из когда-либо созданных культовых сооружений. Построил Ангкор-Ват в первой половине XII века король-воин Сурьяварман II, объединивший и централизировавший кхмерское государство. Мудрый правитель не только увековечил себя в истории, но и упрочнил в сознании своих подданных идею о своем божественном происхождении (так называемый культ девараджи, существовавший в государстве с Х века), тем самым установив в стране собственную непререкаемую власть. Сурьяварман был вайшнавом, поэтому храм посвящен богу Вишну и построен по принципу индуистского храмагоры, напоминающего мифическую гору Меру — обиталище богов. По сути, он представляет собой огромную
| март 14 | hott.ru
трехъярусную пирамиду, символизирующую землю, воду и воздух, ограниченную по периметру стенами-галереями, украшенными изящными барельефами, и окруженную декоративным рвом с водой шириной почти 200 метров. Внутреннее сооружение храма содержит пять башен в форме лотоса: самая высокая центральная башня возносится на 42 метра над святилищем, общая же ее высота от поверхности земли составляет 65 метров. Ангкор-Ват простирается с запада на восток на 1500, а с севера на юг на 1300 метров, а его внутренний двор занимает площадь 82 гектара. Храм спускается уступами от самой вершины, заполняя собой все пространство и утверждая удивительное чувство равновесия, позволившего гармонично соединить все части этого здания. Его выверенные пропорции воплощают баланс силы, разума и вкуса. Нужно отметить, что Ангкор-Ват никогда не служил местом собрания верующих, он был обителью короля-бога и войти туда могли лишь брахманы и жрецы. Нехарактерное для индуистских культовых построек расположение храма с западной стороны от главной дороги, ведущей в город, вызывает предположение ученых, что он создавался как королевская усыпальница. Ангкор-Ват имеет четыре входа с башнями, называемыми «гопуры». Главный вход в храм с западной
«В мире существует всего два храма, в которых архитектура и пластика органически слились, — это Ангкор-Ват (в Камбодже) и Боробудур на Яве, однако первый почти в два раза больше второго по размерам и вдвое превосходит по тонкости рельефов». Джеймс Фергюссон
24 | Хит сезона (
Вайшнавизм — одно из основных направлений индуизма, отличительной особенностью которого является поклонение Вишну и его аватарам (преимущественно Кришне и Раме)
стороны ведет поверх 12-метровой дамбы, сложенной из каменных блоков и мощенной песчаниковыми плитами. Дамба предваряется и заканчивается одинаковыми крестообразными площадками, охраняемыми скульптурными львами и окруженными балюстрадой в виде змеев-нагов; ровно посередине дамбы устроена еще одна крестообразная площадка — кхмерские архитекторы никогда не упускали случая выделить наиболее выгодные ракурсы для наблюдения, и такая нехитрая уловка намекает на возможность сделать остановку и полюбоваться новым видом. Почти посередине дороги и по обеим сторонам от нее находятся два изящных здания, получивших прозвище «библиотеки». Сразу за библиотеками симметрично расположены два прямоугольных пруда, имеющих символический смысл: они являются мистическими окнами в подземный мир, позволяющими узреть то, что обычно скрыто от глаз смертных. Дорога заканчивается у монументального портала, открывающегося тройным входом, над которым возвышаются башни, большая часть верхних ярусов которых, к сожалению, давно обрушилась. Боковые входы портала служили сановникам, царедворцам и знати, а широкий центральный вход предназначался деварадже и следовавшим за ним царственным особам. Трехуровневая крестообразная терраса Ангкор-Вата, называемая «большая терраса», являлась трибуной, на которой устанавливался трон короля. Отсюда владыка взирал на своих подданных, жизнями и судьбами каждого из которых он волен был распоряжаться по своему усмотрению. Бесконечная анфилада комнат храма укрыта мощными сводами, сло-
женными из грубо отесанных блоков. Свет проникает внутрь помещений сквозь окна, прикрытые изящными колонками-балясинами. Их семь на каждое окно — священное число у кхмеров. Это еще одна загадка храма: колонки имеют идеально круглую форму, абсолютно идентичные размеры, пропорции и профиль — создать их без токарного станка невероятно сложно, почти невозможно, но нет никаких сведений об использовании при строительстве каких-либо сложных механизмов и приспособлений. Подобный элемент декора позволяет поддерживать непрерывный общий ритм интерьера. Ажурные тени ложатся на пол и стены, вплетаясь в общий рисунок комнаты, а огромные проемы окон не кажутся пустыми благодаря тому, что мощные балясины создают впечатление сплошной поверхности стен. Игра света и тени создает радостное настроение — стены словно светятся сами собой. Когда проходишь дальше внутрь комплекса, в ярко освещенном проеме сумрачных сводов центральной гопуры возникает широкая дорога и силуэт башен на фоне небосвода. Следующий шаг, сделанный из полумрака навстречу солнечному свету, открывает ослепительный вид величественного храма, заполняющего весь горизонт. Этот эффект был скрупулезно выверен архитекторами, а во времена, когда Ангкор-Ват представал перед зрителем во всем своем великолепии, он, безусловно, был гораздо сильнее и достигал высшего эмоционального накала. Восточная стена портала практически воплощает совершенство. Широкий резной цоколь, разноуровневые своды галереи, пышные тимпаны, тончайшая резьба пилястр,
Ангкор-Ват | 25
ложные окна с точеными колонками-балясинами, увенчанные изящным растительным орнаментом фризы, фигурки танцующих богинь-апсар и животных — все это составляет роскошный ансамбль одного из самых прекрасных мест Ангкор-Вата. Постепенно поднимаясь по каменным ступеням к самому высокому уровню — сердцу комплекса, становятся видны огромные конические башни, расположенные по центру и углам квадрата, изображающие пять небесных пиков горы Меру. Центральная башня была обиталищем Вишну, здесь располагались его статуя и алтарь. Святилище первоначально было открыто с четырех сторон, но позже буддийские монахи заложили дверные проемы и переместили монумент бога — возможно, именно он сейчас находится в надвратной башне первого яруса. Там же, в нижних галереях, располагаются композиционно насыщенные барельефы, которые заслуживают отдельного визита в храм. Наилучшим вариантом будет как минимум два посещения: ближе к закату, когда лучи солнца добавляют башням все больше золота и багрянца, мож-
| март 14 | hott.ru
но сделать прекрасные снимки самого здания, а поздним утром, когда свет равномерно освещает галереи, можно рассмотреть сцены рая и ада, битвы обезьяньего войска Рамы с войском ракшасов Раваны и битвы при Курукшетре. И без того загадочный образ Ангкор-Вата подкрепляется весьма распространенным среди туристов мифом, повествующим о том, что после заката Кхмерской цивилизации храм якобы был заброшен, затерян в джунглях и много лет скрыт от человеческих глаз. На самом деле это не совсем так. После принятия кхмерами буддизма тхеравады здесь постоянно жила монашеская община, а сам храм всегда оставался популярным местом паломничества. К тому же, не только в ближайших окрестностях, но и на самой территории Ангкор-Вата испокон веков находились поселения кхмеров. Именно этим объясняется главная причина хорошей сохранности храма по сравнению с другими памятниками данного региона. Для европейского мира Ангкор-Ват был открыт в 50-х годах XIX века, когда христианский миссионер ШарльЭмиль Буйево издал книгу о своем путешествии в Индокитай. Его рассказ о приключениях и знакомстве с храмом оказался столь популярен, что в 1858 году вышло в свет второе издание. Однако славу «первооткрывателя» Ангкора молва приписала естествоиспытателю и путешественнику Анри Муо, достигшему храмового комплекса в 1860 году. В своих записках о путешествии он упоминал о бывавших в Ангкор-Вате до него Буйево и других европейских исследователях, но именно Муо удалось заразить своим искренним восторгом не только публику, но и серьезных исследователей.
Варя Тыква
Удовольствие от отдыха у каждого своё!
Г. ДМИТРОВ
УЛ. ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ, Д. 4 ТЕЛ.: (495) 993-97-59; (496) 227-86-15; 4-30-06 DMITROV@HOTT.RU
Море, солнце, пляж — покупай сейчас! скидки на ранне бронирование туров
М. «ОКТЯБРЬСКОЕ ПОЛЕ»
УЛ. НАРОДНОГО ОПОЛЧЕНИЯ, Д. 44, К. 1 ТЕЛ.: (499) 198-41-83; 740-64-98 OPOLE2@HOTT.RU
| март 14 | hott.ru
Красота и здоровье | 29
НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА Камбоджа — очень богатая природно и бедная материально страна. Практически три четверти ее населения — крестьяне, среднегодовой доход которых составляет 720–750 долларов на семью. Самое печальное, что в камбоджийских провинциях практически полностью отсутствует инфраструктура, в том числе и система здравоохранения, — где-то ее нет совсем, а в городах она попросту недоступна обычным жителям. Единственная возможность позаботиться о своем здоровье — обратиться к местным знахарям и фельдшерам, которые практикуют народные методы лечения: простые, недорогие и при этом очень эффективные Каждый кхмер знает хотя бы несколько проверенных народных рецептов, поэтому практически все население Камбоджи занимается собирательством чудодейственных растений: для профилактики болезней камбоджийцы изготавливают разнообразные настойки, делают всевозможные припарки и отвары из специально выращенных целебных трав; они практикуют укусы пчел, а порой даже укусы черепах. Нужно отметить, что жители королевства достаточно религиозны. И в каждом, даже самом удаленном от цивилизации уголке страны есть храм или монастырь, в который приходят страдающие каким-либо недугом люди за помощью к монахам. Вообще буддийские монахи считают, что все болезни появляются тогда, когда организм человека теряет связь с миром. И все лечение должно заключаться в том, чтобы понять, как была нарушена эта связь и какими способами можно ее вернуть. По мнению лекарей, именно использование трав и природных компонентов направлено на восстановление этого необходимого нам для здоровья равновесия. Как ни странно, самые распространенные в кхмерской народной медицине природные препараты знакомы
| март 14 | hott.ru
и нам, но цели их использования и способы применения сильно разнятся — оказывается, мы до конца не знаем, насколько эти простые рецепты полезны для организма на самом деле!
n ЖЕНЬШЕНЬ С женьшенем связано множество мифов и легенд. По одной из них, женьшень — дитя молнии, впитавшее в себя силу небесного огня. Поэтому очень часто это растение называют корнем жизни, который может подарить вечную молодость. Кхмеры используют препараты на основе женьшеня в качестве средства, предупреждающего старение. Хотя научному миру до сих пор неизвестно на сто процентов, какие именно вещества, входящие в состав этого растения, приостанавливают процесс увядания человеческого организма, в возможные «кандидаты» на роль «эликсира бессмертия» современные исследователи выдвигают мальтол, который возникает в ходе температурного воздействия на корень растения. В Камбодже женьшень используется еще и как общеукрепляющее средство, повышающее работоспособность и сопротивляемость организма к стрессовым ситуациям, физическим нагрузкам, неблагоприятным
30 | Красота и здоровье (
В России женьшень занесен в Красную книгу, его добыча и экспорт строго контролируются государством. Корень женьшеня обладает удивительными свойствами: поразительно, но факт, что спиртовые экстракты данного растения повышают кровяное давление, а водные — снижают
воздействиям внешней среды; его рекомендуют при неврозах, бессоннице и даже при половых расстройствах. Также одним из эффектов женьшеня является его способность не только препятствовать ожирению, но и вообще значительно снижать вес. А недавние исследования показали, что полисахариды, содержащиеся в листьях этого растения, оказывают противоопухолевое действие. Таким образом, изготовленные из них препараты могут применяться при лечении больных раком. Все эти чудодейственные свойства вызывают повышенный интерес к растению у врачей, ученых и многих людей, старающихся вести здоровый образ жизни. В связи с этим спрос на препараты из корня жизни постоянно возрастает, а его распространение в дикой природе, к сожалению, уже стремится к нулю.
n КОРИЦА Эфирное масло корицы на 80% состоит из коричного альдегида, синтетический аналог которого применяется в сельском хозяйстве как фунгицид и инсектицид. Поэтому зажженная дома палочка корицы моментально ликвидирует комаров, мошек, муравьев и других летающих и ползающих насекомых. Также эта специя является прекрасным антиоксидантом, обладает антибактериальными и антисептическими свойствами, при этом стимулирует иммунную систему и помогает бороться с простудой. Корица нейтрализует бактерии и грибки, поэтому камбоджийцы зачастую используют ее в качестве дезинфицирующего и антисептического средства, посыпая коричным порошком раны. Полифенолы, содержащиеся в корице, по своим свойствам очень по-
хожи на инсулин. Именно по этой причине корица может оказать помощь при диабете. Что немаловажно, корица является женским афродизиаком, который вызывает радостные эмоции, способствует более легкому общению, а также создает романтическое настроение.
n БЕРГАМОТ В Камбодже его называют «смешной лайм», или «лайм-уродец». Он обладает антиспазматическими и успокаивающими свойствами. Настойка из бергамота помогает справляться с проблемами желудочно-кишечного тракта, а масло бергамота используют при массаже живота, чтобы повысить аппетит после болезни или же стимулировать процесс пищеварения. Для кхмеров бергамот — это ценный антисептик и охлаждающее средство, эффективное при лечении различных инфекций и воспалений. Спиртовая настойка на бергамоте быстро снижает повышенную температуру тела при инфекционных болезнях, успокаивает воспаление носоглотки и пазух носа. Масло бергамота устраняет кожные воспаления, нормализует секрецию сальных и потовых желез при жирном и смешанном типе кожи, осветляет ее и сужает поры. Говорят также, что аромат бергамотового масла повышает коммуникабельность, усиливает воображение и творческие стороны мышления, а массаж с несколькими его каплями помогает побороть усталость, снять напряжение и избавиться от головной боли.
n ИМБИРЬ Имбирь насчитывает более 1000 видов и 47 родов. Его химический состав очень сложен и содержит в себе такие
нетрадиционное лечение | 31
вещества, как цинк, кальций, калий, натрий, железо, все незаменимые аминокислоты, витамины С, А, В1, В2 и другие активные компоненты. Кхмерам издавна известно, что имбирь обладает массой положительных качеств и является практически универсальным лекарственным средством: побеждает болезни и дает дополнительную энергию, улучшает цвет лица, придает силы, укрепляя иммунитет и устраняя инфекции. Камбоджийцы используют корень имбиря в качестве профилактического средства от глистов, паразитов и дизентерийной амёбы, а сушеной корой имбиря натирают десна и зубы, чтобы избавиться от нервной тошноты или морской болезни. Известно, что жгучий имбирный корень снабжает мозг кислородом за счет разжижения крови и снижает артериальное давление. Также имбирь благодаря тонизирующему действию помогает справиться с усталостью, вялостью и раздражительностью. И если до этого вы использовали имбирь только в качестве специи на
| март 14 | hott.ru
кухне, знайте — он не только придает вкус и аромат блюдам, но и заботится о вашем здоровье!
n АКУЛИЙ ПЛАВНИК, ИЛИ АКУЛИЙ ХРЯЩ В акульем хряще находится множество микроэлементов, необходимых для здоровья человека. Препараты с добавлением акульего хряща особенно богаты кальцием, цинком и фосфором, что помогает предотвратить развитие остеопороза. Только в вытяжке из акульих хрящей содержится активный элемент микропротеин IDC, который обладает способностью восстанавливать ткани: суставы, кости, мускулы, нервы и другие органы. А коллаген способствует омоложению кожи и помогает сохранить ее здоровой и упругой на протяжении долгих лет. Кроме того, вытяжка из акульих хрящей придает жизненные силы престарелым людям, снимает усталость, слабость, аллергии и помогает бороться с различного рода заболеваниями иммунного характера.
Марина Копачёва
| март 14 | hott.ru
Мода и стиль | 35
ЗОЛОТЫЕ РУКИ Камбоджийцы — искусные мастера ручного труда и тонких поделок. Для своих изделий они используют любые материалы: красное дерево, железо, кокосы, морские раковины, серебро и шелк. Местные благотворительные организации, которые стремятся помогать неимущим жителям деревень, применяют их умения для производства оригинальных сувениров — они пользуются спросом не только среди туристов, но и на внутреннем рынке страны n ШЕЛК Бесспорными фаворитами среди сувениров Камбоджи являются различной выделки ткани из шелка и изделия из них. Самыми распространенными шелковыми материалами являются шелк икат (ikat silk, или чонг киет на кхмерском), или холл (hol); шелк с диагональным плетением (twill) и уточная икат-ткань (weft ikat silk). Рисунок на таком полотне формируется путем привязывания натуральных и синтетических волокон к уточным нитям до плетения и их последовательного окрашивания. Эта процедура повторяется для разных цветов, пока рисунок не станет плотным. Традиционно в этой технике, которую издавна применяли только камбоджийские ткачихи, используется пять цветов: красный, желтый, зеленый, синий и черный. Текстильное производство в Камбодже имеет долгую историю, которая берет свое начало в первом веке нашей эры. Отголоски тех античных времен до сих пор сохранились в современной методике производства текстиля — в создании тончайшего шелкового волокна по-прежнему превалирует ручной труд. За последние десять лет интерес к шелкоткацкому производству в Камбодже заметно возрос, и сегодня камбоджийский шелк-сырец закупают
| март 14 | hott.ru
даже такие мощные азиатские государства, как Таиланд и Индонезия. Его конкурентные преимущества объясняются двумя причинами — очень дешевой рабочей силой и применением нестойких красителей, поэтому при длительном использовании цвета таких тканей могут поблекнуть. Популярное изделие из камбоджийской ткани сампот-хол, которое можно купить на память о стране — это сампот, — национальная одежда Камбоджи. Ее носили еще во времена государства Фунань, когда король Камбоджи приказал своему народу одеться так, как того требовали китайские послы. Сампот также носят в соседних странах — Лаосе и Таиланде, однако вид сампота там отличается. Существует много разновидностей сампота в зависимости от социальной принадлежности человека. Стандартный сампот, также известный как «саронг», носят мужчины и женщины низшего класса. Его длина составляет полтора метра, а концы сшиты друг с другом; для надежности сампот закрепляется на поясе.
n ХЛОПОК Производство хлопка также занимает важную нишу в экономике страны — 10% ВВП составляет легкая промышленность, большая часть
Изготовление переливчатого шелка (sot silk) традиционно играло важную роль в жизни Камбоджи. Есть свидетельства, что население провинции Такео плело шелковую ткань со времен государства Фунань. Изделия из шелка считались семейной ценностью и использовались на свадьбах и похоронах, а также в качестве украшений в храмах
36 | Мода и стиль (
Антиквариат, резные изделия из дерева, фигурки из латуни и другие виды ручных работ можно купить на Центральном рынке (Пса Тмей), на русском рынке (Туол Том Понг), на Старом рынке и в магазинах Школы изящных искусств
которой занимается выработкой хлопковых тканей и пошивом изделий из них. Традиции хлопкового производства, также как и шелкового, уходят корнями в далекие века. Главным предметом моды, дошедшим из прошлого до наших дней, является национальный хлопковый шарф крома — считается, что для кхмера он, как для американца — галстук. Шарф этот имеет многоцелевое значение и используется как одеяло, полотенце, накидка от солнца и дождя, головной убор, пояс, платок для вытирания пота и пр. Говорят, что крома «прописался» в Камбодже начиная с царствования Пре Бас Хун Тина (Preah Bath Hum Tean) в первом веке. Неизвестно, когда точно он получил широкое распространение, но с тех самых пор стал символом королевства кхмеров.
n ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ И МЕТАЛЛЫ В Камбодже можно сравнительно дешево купить драгоценные и полудрагоценные камни, как оправленные, так и без огранки: в Пайлине ведется добыча сапфиров, рубинов и изумруда (в меньшей степени), в провинции Ратанакири наиболее распространенным камнем является синий циркон, в небольших количествах имеются также хризолиты, аметисты и опалы. Но, не обладая специальными знаниями, вы сильно рискуете купить подделки и искусственно выращенные минералы. Не стоит рассчитывать и на помощь гидов, так как они приведут вас в те магазины, с которыми у них есть договоренность, а там все те же синтетика или стекло. Что касается серебра, которое ценилось в Камбодже с XI века и использовалось для религиозных и церемониальных целей, то с развитием
туриндустрии в чистом виде оно практически пропало: в многочисленных лавочках, торгующих декоративными элементами и украшениями, в основном представлены изделия из сплавов серебра, латуни или меди.
n ИЗДЕЛИЯ РУЧНОЙ РАБОТЫ Палисандр — очень плотное и тяжелое дерево, имеющее красноватый оттенок с коричневыми прожилками, высоко ценится на международном рынке. В сравнении с соседними странами, где в результате вырубки лесов розовое дерево практически исчезло, Камбоджа имеет достаточно большие запасы этой ценной древесины. Поэтому изделия из палисандра и других ценных пород дерева — важная экспортная статья в экономике страны. Камбоджийское розовое дерево вывозится в Китай, Таиланд и Вьетнам. Местные жители используют эту древесину, как правило, для производства мебели. Стулья, столы, кровати — все стоит очень недорого, но увезти с собой в багаже невозможно из-за тяжелого веса. А вот какой-нибудь небольшой сувенир приобрести можно. На местных рынках представлено множество изделий из палисандра: от брелоков и миниатюрных копий храмов до метровых скульптур апсар. Изображения апсар, вырезанные на дереве, — подарок тяжелый, но его часто покупают туристы. В индийской мифологии эти полубогини чем-то похожи на греческих нимф, но отличаются отсутствием застенчивости. В Камбодже продают в том числе и серебряные статуи этих мифических красавиц. В качестве камбоджийского сувенира можно купить плетеные изделия, над изготовлением которых трудятся женщины. Они сами собирают
сувениры из Камбоджи | 37
Производство перца пришло в сильный упадок во время правления красных кхмеров. Практически все плантации были уничтожены, а на их месте посажен рис. Только в конце XX века, семьи производителей перца вернулись на свои земли и, расчистив брошенную территорию, возобновили выращивание этого уникального продукта. Кампотский перец имеет престижный статус Geographical Indicator — он присваивается уникальным продуктам, которые могут производиться только в определенном регионе (как, к примеру, шампанское и коньяк).
Из вкусных сувениров можно купить печенье в форме храмов Ангкора, дикий мед из джунглей, чай, похожий на улун, кофе, специи (пудру лайма, сушеный имбирь), кокосовое молоко. А из алко-
камыш, а затем с ловкостью плетут тарелки, корзины, шкатулки, миски и другие полезные вещи. Неплохим подарком станут оригинальные коробки из бетельной пальмы. В зависимости от предназначения, они могут различаться по цвету, размеру и дизайну. Нередко к декоративным элементам добавляется серебро, а сама коробка может быть изготовлена в форме фигурки животного.
n КУЛИНАРНЫЕ СУВЕНИРЫ Самым хорошим съестным подарком, привезенным из Камбоджи, считается знаменитый перец из провинции Кампот. Его производство на кампотских землях началось в 1874 году, после того как индонезийский султан Ачех перенес сюда перечные плантации, не желая оставлять их в пользование голландским колонизаторам. С приходом в Камбоджу французов в королевстве началась «перечная лихорадка»: сочетание климата и состава почвы наделило перец сильным пряным ароматом и изысканным вкусом, и его начали поставлять в лучшие рестораны французской метрополии.
| март 14 | hott.ru
n ПРОДУКТЫ ИЗ САХАРНОЙ ПАЛЬМЫ
гольных — доволь-
Сахарная пальма является одним из главных символов Камбоджи и играет очень важную роль в жизни камбоджийцев. Ее древесину используют для строительства домов, изготовления лодок-каноэ и мебели, из нее делают кухонную утварь и столовые приборы: палочки для еды, ложки, вилки, миски, чашки, тарелки и даже вазы. Листья идут на плетение кровли и стен, ковриков, вееров, корзин и шляп. А из сока, которым богат ствол дерева, производят пальмовый сахар. Добыча пальмового сока схожа с добычей сока березового: в верхней части дерева, а именно в пестике, делается надрез, через который вытекает сладкий сок. Далее его переливают в чаны, которые ставят на огонь. Сок кипятят и тщательно перемешивают, пока он не загустеет. После его разливают в формы, где, остыв, он застывает подобно карамели. В Камбодже пальмовый сахар изготавливают в коммерческих масштабах.
водку и настойку со
но крепкую рисовую скорпионом или змеей внутри бутылки
| март 14 | hott.ru
40 | Дело вкуса (
РИС И РЫБА По мнению диетологов, камбоджийская кухня — одна из самых сбалансированных и полезных в мире. Этой стране явно повезло с кулинарными примерами для подражания: много лет Камбоджа находилась под влиянием сразу двух гастрономических супердержав — соседа Таиланда и колонизатора Франции Несладкая, нежирная, неострая, из натуральных свежайших продуктов, с использованием большого количества фруктов и зелени… Парадоксально, но кухня кхмеров не так уж популярна в нашем, помешанном на здоровом образе жизни мире, и аутентичные камбоджийские блюда за пределами королевства найти не такто просто. Основное правило традиционной кухни Камбоджи — соблюдение баланса во всем. Обед по-кхмерски всегда состоит из нескольких блюд: супа, салата, рыбы, овощей и риса. Одно может быть острым, другое — сладким, и их нужно умело сочетать. Соус чили всегда подается отдельно — остротой камбоджийцы в отличие от своих азиатских соседей не злоупотребляют. Рис — гастрономический фундамент. В сезон дождей, который начинается в начале кхмерского нового года, в апреле, вся Камбоджа превращается в изумрудные рисовые плантации. Урожай снимают несколько раз в год. Сортов риса здесь безумное множество — от дикого коричневого до белоснежного «клейкого». Рис в Камбодже традиционно обрабатывают грубо, и он сохраняет намного больше минералов и витаминов, чем такой же рис в Таиланде. Едят его дватри раза в день. Также из риса делают лапшу, муку, десерты и различную выпечку. Собственно, вежливый кхмер-
ский вопрос «Вы уже ели?» дословно переводится как «Вы уже ели рис?». Рыба здесь важнее мяса. Озеро Тонлесап (Tônlé Sap), реки Тонлесап и Меконг и Сиамский залив — основные поставщики протеинов. Истинный «вкус» Камбоджи — густой соус-паста прахок (Prahok) из ферментированной рыбы, который кхмеры готовят уже более тысячи лет. Соус представляет собой коричнево-серую массу, с достаточно специфическим ароматом, но попробовать его все-таки стоит, ведь это основа основ кхмерской кухни, самая распространенная приправа, которую либо просто едят с рисом, либо макают в нее овощи и фрукты. В год в Камбодже заготавливают около 80 000 тонн соуса прахок! В Камбодже очень популярны супы, они готовятся из свежих продуктов и традиционно подаются одновременно со всеми остальными блюдами. Один из самых известных — суп Samlor, кислый суп с лимонным сорго, тамариндом и рисовой лапшой, который делается на основе куриного, рыбного или свиного бульона. Его очень часто едят на завтрак, в промежутке с 6 до 8 утра. Суп этот имеет несколько разновидностей: Samlor machou bangkwang — кислый и острый суп с креветками, похожий на тайский том-ям; Samlor chapek — суп со свининой и большим количеством имбиря; Samlor kari nom banh
камбоджийские блюда | 41
jok — суп из рисовой лапши, куриного мяса и папайи на основе кокосового молока, — следуя обычаям бывших колонизаторов, к нему часто подают французский багет. Гастрономические традиции Камбоджи сложились задолго до того, как Азия познакомилась с перцем чили, возможно, поэтому здесь мало острых блюд и нет «огнедышащих» рецептов. Но в провинции Кампот выращивают знаменитый на весь мир перец с одноименным названием — Kampot рepper. Он бывает черный, красный и белый. В приготовлении некоторых блюд иногда также используется свежий зеленый перец. Гурманы любят его за эвкалиптовые нотки и сильный аромат, к нему неравнодушны даже французские шеф-повара. Специфические вкусовые особенности именно этого перца объясняются географическими и климатическими особенностями провинции, «зажатой» меж-
| март 14 | hott.ru
ду морем и горами. В наши дни ему присвоено обозначение «продукта географического происхождения» — такой перец может вырасти только здесь. Поэтому Kampot pepper — лучший аутентичный подарок, который можно привезти из Камбоджи. А кулинарный хит провинции — краб в соусе из кампотского перца. Еще одна известная камбоджийская приправа — карри (Kroeung), в основе которой ингредиенты, известные многим азиатским странам: смесь из кардамона, звездчатого аниса, гвоздики, муската, корицы, имбиря и куркумы. Однако важным дополнением являются местные элементы типа корня галанга (сиамский имбирь), лимонного сорго, чеснока, лука-шалота, кинзы, листьев кафир-лайма и кампотского перца. Все ингредиенты растираются в ступке и используются для приготовления карри на основе кокосового молока.
42 | Дело вкуса (
Марина Копачёва
Карри кхмеров не похожи ни на тайские, ни на индийские — они слаще и нежнее. Визитной карточкой кухни Камбоджи можно назвать разновидность местного карри — амок (Amok), сравнимого по своей популярности, пожалуй, с гамбургером в Америке. Амок — это густое карри на основе кокосового молока и рыбы, которое готовят с лимонным сорго, куркумой, корнем галанга и пальмовым сахаром в мисочке, сложенной из бананового листа. Возможны также варианты амока с курицей, лобстером, тофу и даже с улитками. По консистенции амок напоминает мусс, и к нему всегда подается рис. Другое любимое блюдо кхмеров — жареные насекомые. Это своеобразный камбоджийский фастфуд, который продают на каждом шагу. Представить себе масштабы потребления этой закуски помогут цифры: килограмм сырых водяных сверчков, собираемых на рисовых полях, стоит полдоллара. В день удачливый торговец запросто может заработать 20 долларов с продажи таких «вкусностей» в жареном виде.
Неравнодушны в Камбодже и к паукам тарантулам с волосатыми лапками: их тоже жарят во фритюре с солью и перцем и едят. Считается, что вымоченные в рисовом вине, эти пауки излечивают детей от простуды, а взрослых — от головной боли. Одно из немногочисленных популярных мясных блюд называется локлак (Lok Lak), оно представляет собой замаринованную и обжаренную говядину в форме кубиков с большим количеством салата. Своим происхождением это блюдо, скорее всего, обязано французам, которые адаптировали похожее вьетнамское блюдо бо-лукклак. Местным его делает подача: локлак сервируют с сырым красным луком и соусом из сока лайма, морской соли и кампотского перца. А в память о французах его часто едят с жареным картофелем, а не с рисом. Кхмеры используют в пищу много фруктов. Здесь выращивают очень вкусный сорт манго, называемый свай, а также все другие фрукты, которыми так славится Азия: бананы, ананасы, кокосы, мангостины, рамбутаны, арбузы, папайю, дуриан и джекфрут. Фрукты часто едят вместе с «клейким» рисом, блинами, вафлями или в виде смузи (Teuk kalohк), а иногда, с солью, перцем и любимым соусом прахок. Популярными алкогольными напитками в Камбодже являются пиво, пальмовое и крепленое рисовое вино. Неалкогольными — зеленый чай со льдом и свежевыжатый бамбуковый сок, который можно купить прямо на улице: торговцы пропускают побеги бамбука через пресс, а затем смешивают с яйцом, сгущенкой или фруктовыми соками.
| март 14 | hott.ru
44 | Спецрепортаж (
МЕЧТЫ СБЫЛИСЬ «Какой милашка!» — наверное, так воскликнула вся семья Купер, когда на свет появился маленький Брэдли. И именно эти слова сопровождают знаменитого американского актера Брэдли Купера всюду, где бы он ни появлялся, на протяжении 39 лет. Секс-символ современности, мечта миллионов женщин, он на 24 часа оказался в Москве. Обычно стройный и моложавый, сегодня актер предстал перед московской публикой в амплуа зрелого мужчины — пополневший, с короткой стрижкой, немного хмурый… В этот серьезный образ голливудская звезда вживается для своей новой роли снайпера-профессионала в картине «Американский снайпер», съемки которой начнутся уже в марте
Брэдли Купер американский актер, номинант на премии «Оскар», «Золотой глобус» и BAFTA
Б
рэдли, расскажите, как вы входите и выходите из роли, может, у вас есть свой собственный метод? Мой метод постоянно меняется, это длительный процесс; всегда волнительно быть другим в новой роли. Когда ты играешь, ты не про-
сто работаешь, а как будто входишь в транс, как будто плывешь, а режиссер направляет тебя и происходит волшебство. И я очень счастлив, что после многих лет попыток я наконец получаю роли, в которых могу переживать такие трансформации. Легко ли было перевоплотиться в Вашего последнего персонажа — неуравновешенного агента ФБР Ричи Ди Масо, героя фильма «Афера по-американски»? Пришлось экспериментировать со стилем и делать себе романтические кудри. Я влюбился в эту прическу, я не шучу. По три часа каждое утро нужно было завиваться, а самое обидное — если волосы намочить, они сразу распрямляются, поэтому я старался не мыться как можно дольше (смеется). Говорят, что для человека публичной профессии внешность имеет ключевое значение. А вот Вам ваша привлекательность помогает или мешает? У меня не было такого опыта, чтобы внешность помогла мне продвинуться или позволила что-то
Брэдли Купер | 45
сделать, чего другие не могут. Мне часто задают этот вопрос, и я отвечаю честно, но, наверное, это не то, что люди хотят услышать: я не шел по жизни, слыша отовсюду комплименты в свой адрес, не делал из внешности культа и не использовал ее для достижения своих целей. Я слышал, что Вы мечтаете попробовать себя в качестве режиссера. А какой фильм Вы хотели бы снять: мелодраму, боевик или комедию? Я еще не знаю, какой это будет фильм, но он обязательно будет о том, в чем я очень хорошо разбираюсь. Тогда я смогу чувствовать себя на своем месте, реализоваться по полной. Пока я только учусь у режиссеров, находясь на съемочной площадке. Это определенно моя большая мечта, и я очень надеюсь, что однажды смогу ее воплотить. Знакомы ли Вы с российским кинематографом? Пока нет, но российское кино мне интересно, возможно, оно впечатлит меня не меньше, чем русская литература. Знаете, после того как я впервые услышал «Радиохед», я полгода не мог слушать никого другого, так случилось и с Владими-
| март 14 | hott.ru
ром Набоковым: когда я прочитал «Лолиту» в колледже, то настолько влюбился, что не мог успокоиться, пока не прочитал все. Настолько он меня поразил! Поговаривают о Вашей страсти к лихой езде и мотоциклам. В кино приходилось исполнять трюки самостоятельно? Я люблю кататься, хотя у меня были аварии, такое случается… И теперь я стараюсь быть осторожным. Поэтому делать мототрюки в кино не планирую (улыбается). Но если бы мне пришлось играть персонажа, который ездит на мотоцикле, я бы лучше попросил кого-то из профессиональных райдеров, таких как Рик Миллер, быть моим дублером. Ваша карьера стремительно идет в гору, фильмы с Вашим участием номинируются на «Оскара» — чувствуете ли Вы себя знаменитым? Что изменилось в связи с этим в Вас лично и в Вашей жизни? Я начинал с театра, эпизодов в разных сериалах, поэтому не могу сказать, что моя карьера развивалась как ураган. Скорее, она как легкое облако, которое медленно растет. Я не чувствую себя большой голливудской звездой, я даже не знаю, как они должны себя чувствовать. Я просто удачливый актер, которому повезло работать с выдающимися актерами и режиссерами. Единственное, что изменилось во мне со времен учебы, — что многие мечты сбылись, но я должен сказать, что тот восторг, который был у меня во время первых постановок с друзьями в актерской школе, точно такой же, как и сейчас, когда я играю в серьезных фильмах. Просто появилось больше связей в этом мире.
Беседовал Антон Зорькин
| март 14 | hott.ru
48 | Персона (
ИСТОРИЯ НА КОЛЕСАХ n О КЛУБЕ
Павел Чижов вице-президент компании «Victoria's Classic Cars клуб»
мобильной промышленности в таких Павел, Ваша компания называется странах, как Франция, Италия и Гер«Victoria's Classic Cars клуб» — почему мания. В России существует мнение «клуб»? Это какое-то идейное брат- о непревзойденности немецкого авство? топрома и его инновационности, мы Да, действительно, наша компа- же хотим на примере Франции, Велиния объединяет людей, увлеченных кобритании, Италии показать, что конклассическими автомобилями, их ре- структорская мысль гениев во всех ставрацией, поиском и покупкой. Всем лидирующих странах Европы шла нашим клиентам мы предлагаем оку- разными путями, но в одном направнуться в чудесный мир ретрокаров, по- лении — увеличения мощности, комчувствовать запах бензина, натураль- форта, безопасности и экологичности. ной кожи и чистого адреналина. Наша коллекция собиралась многие Прикоснуться к истории и прое- годы и идеально сбалансирована по гохаться на старинной машине захочет дам производства и по типам автомокаждый, но кто МОЖЕТ сесть за руль билей. В ней представлены как массотакого авто? Есть вые автомобили, ли какие-то огра- Наша цель — показать совретак и единичные ничения, скажем, менникам и потомкам, как экземпляры. Если фейс-контроль? шло развитие автомобильной говорить о франПрийти к нам цузских марках, то промышленности в странах и попробовать, настоящими шеЕвропы что такое настодеврами коллекящая классика на ции являются «Роходу, может каждый. Для того чтобы зенгарт» 1938 года, «Хотчкис» 1936 года, сесть за руль легендарного авто, не- «Панхард» 1936 года, «Ариес» 1934 гообходима рекомендация двух уважа- да. Нельзя обойти вниманием и наши емых членов нашего клуба, неболь- необычные приобретения: пожарную шой депозит, а также соответствие машину «Ситроен» 1958 года и эваопределенным требованиям к стажу куатор 1957 года, а также несколько вождения и возрасту. классических автобусов, выпущенных с 1932 по 1966 годы. n ОБ АВТОМОБИЛЯХ Особенно мы прониклись французКак создавалась коллекция Ваших ав- скими «Ситроен Траксьон Аван», котомобилей? И какой в ней самый цен- торые занимают значительную часть ный экземпляр? нашей коллекции (более 30 автомоНами движет желание сохранить билей). Модель выпускалась с 1934 по для истории ни одну, ни две автомаши- 1957 годы, всегда опережая автопром ны, а показать нашим современникам на один шаг. «Траксьон Аван» — это и потомкам, как шло развитие авто- первый серийный переднеприводный
Павел Чижов | 49
дит до 800 тысяч евро, но купить такой автомобиль практически невозможно. Ретроавтомобили — это очень редкие машины и, несомненно, очень ценные — их нужно особым образом содержать, ухаживать, страховать. Как Вам это удается? У нас в двух европейских столицах (в Риге и Москве) работает команда профессионалов, способных осуществлять полный цикл реставрационных работ. Мы располагаем специально оборудованными сервисными центрами, способными единовременно обслуживать и ремонтировать до 30 ретроавтомобилей в год. Деление нашей базы на Москву и Ригу связано с таможенными платежами, автомобиль с несущим кузовом, пред- действующими в России. Многие наши угадавший тенденции развития авто- клиенты предпочитают приобретать, мобильной промышленности на век реставрировать и, что немаловажно, вперед. Надо отметить, что эта модель использовать свои классические автопользовалась большой популярно- мобили на территории Евросоюза. Мы стью, всего было полностью обвыпущено более Сегодня компания «Victoria's служиваем авто700 000 автомоби- Classic Cars клуб» получила при- мобиль и доставлей. Засчет «клас- знание как самая крупная ляем его в любую сической» формы в России и Европе — что, безус- точку Европы по автомобиль часто желанию клиента. ловно, приятно снимался в фильПредставьте, камах про гангстекое наслаждение ров, а также его можно увидеть в ка- вы получите, прокатившись за рудрах французского фильма «Комиссар лем одного из наших кабриолетов Мегрэ» и даже в «Приключениях Ин- по живописным дорогам Лазурного дианы Джонса» (когда они уходили от побережья! погони). А какой автомобиль самый доро- n О МЕРОПРИЯТИЯХ Ваши автомобили участвуют в какихгой по стоимости? Всегда трудно говорить о стоимо- либо соревнованиях, ралли? Наш клуб является постоянным сти по-настоящему эксклюзивных автомобилей. Например, «Розенгарт-ку- участником ретроралли как на террипе», находящийся в нашей коллекции, тории России, так и стран Европы. Насуществует всего в восьми экземпля- ши экипажи неоднократно побеждарах в мире — как оценить его стои- ли на различных классических ралли. мость? На аукционах Европы и США Более того, у нас в коллекции имеются цена на аналогичные автомобили дохо- автомобили, допущенные для участия
| март 14 | hott.ru
50 | Персона (
Moscow Classic Grand Prix 2013
Беседовала Светлана Першина
в самой популярной гонке классических автомобилей Miglia Miglia, что действительно настоящая редкость. Можно ли организовать с Вашей помощью, к примеру, корпоративный заезд? Какие мероприятия с участием Вашей коллекции пользуются спросом? Конечно! Мы открыты к любым предложениям. Особой популярностью у наших заказчиков пользуется проведение квест-ралли, сопряженного с ориентированием по старым улицам Москвы, Санкт-Петербурга, Риги или маленьких уездных городков, и организация вечеринок с участием классических автомобилей. Кроме этого мы готовы украсить любое торжественное или праздничное мероприятие своими
авто: в этом году мы провели несколько красивых свадеб с нашими автомобилями, и от себя могу заметить, что ретрокары придают оригинальность и определенный антураж и сильно выделяются из «отряда» лимузинов.
n О БУДУЩЕМ Собираетесь ли Вы расширять свой парк и какие у клуба планы в этом сезоне? Сегодня компания «Victoria's Classic Cars клуб» получила признание как самая крупная в России и Европе — что, безусловно, приятно. А в планах, как и всегда, удовольствие наших клиентов — мы хотим и дальше делиться с ними «историей» на колесах и прекрасными эмоциями.
Павел Чижов | 51
Механики команды «Victoria's Classic Cars клуб» (Рига)
Citroёn Traction Avant 11B
Девушки команды «Victoria's Classic Cars клуб»
| март 14 | hott.ru
| март 14 | hott.ru
Звездный отдых | 55
ПЛОХАЯ ДЕВОЧКА Дерзкая сексуальность, эпатажные наряды, провокационные тексты… Своим творчеством солистка группы «Винтаж» Анна Плетнёва нарочито отрицает любые рамки приличия, каждый раз доказывая на сцене, что «Винтаж» — это больше чем музыка; это ее собственная империя, в которой все будет происходить не по правилам, а по исключениям Анна, раз в два года группа «Винтаж» выпускает новый альбом — когда ожидается выход Dekameron, неужели только в 2015-м? И над чем Вы работаете в настоящее время? Альбом Dekameron выйдет осенью, а 8 ноября в клубе «Арена» состоится сольный концерт группы «Винтаж». Наши фаны ждут этого события уже три года, с момента нашего сольника в «Крокусе» в 2011 году. И мы, конечно, постараемся оправдать их ожидания! Но до этого, в марте, мы выпускаем, что называется, the best — лучшее, что было за последние семь лет. Выйдут два диска: «Винтаж. Light» со всеми нашими медленными песнями — на них никогда не хватало времени, а между прочим, там довольно вдумчивые, глубокие тексты, которые терялись на фоне танцевальных хитов; а второй диск «Винтаж. Альтернатива» — в нем собраны песни, ни разу не попавшие в эфир из-за своей неформатности, но которые нам всегда хотелось показать нашим поклонникам. Первый сингл с новой пластинки называется «Знак Водолея», а Вы по знаку зодиака Лев. Видимо, песня об эре Водолея? Верите ли Вы в гороскопы и в зависимость судьбы человека от даты рождения? По-моему, уже вся страна знает, что Анна Плетнёва «живет назло гороскопам» (улыбается). Я родилась
| март 14 | hott.ru
в год Змеи и под созвездием Льва — получилась гремучая смесь, сочетание несочетаемого. И, как ни странно, именно эта двойственность мне часто помогает в жизни. Как истинная Змея я обладаю хорошей интуицией, и обычно мое первое впечатление о человеке бывает верным. Я могу в свои шутки добавить немного змеиного яда и еще умею гипнотизировать взглядом мужчин, как удав Каа… Но, если честно, в отношениях с мужчинами у меня преобладают эмоции огненного льва, и как раз здесь змеиной продуманности в действиях мне не хватает. Иногда я, конечно, заглядываю в гороскопы, но никогда не полагаюсь на них. Запоминаю только хорошие прогнозы, а плохие — просто отсекаю. Вы входите в пятерку «Самых желанных девушек России» и часто эксплуатируете агрессивно-сексуальный образ — это Ваше альтер эго? Желание отрываться и делать только то, что хочется, было определяющим в нашем творчестве. Я всегда абсолютно органично ощущала себя в образе, о котором Вы говорите, но он не был так широко раскрыт до съемки клипа «Плохая девочка». И даже приехав на площадку в 6 утра, я не знала, что мы там будем делать. К тому же Лена Корикова все время спрашивала, не совершает ли она ошибку, участвуя в нашей затее. Несколько раз
Анна Плетнёва солистка группы «Винтаж»
56 | Звездный отдых (
она даже выбегала в слезах и все время говорила о том, какой будет ужас, если это увидит ее мама. А ведь в этом клипе нет ничего серьезного, это стеб над многочисленными мужскими фантазиями и женскими уловками. На съемочной площадке собралось много камер, журналисты, технический персонал. Вот где был эпатаж по полной программе, и было очень смешно видеть, как все смотрели, открыв рты, на то, что я вытворяю. А какая Вы в реальной жизни? Вообще, я страдаю раздвоением личности и у меня справка даже есть. Могу предъявить! Хотите? И я очень рада этому диагнозу, потому что не каждой женщине удается так сильно раскрыть себя во всех ипостасях. Говорят же, что женщина должна быть разной. Вот я настолько разная, что даже справку мне дали. Дома я мягкая и пушистая. Но как только выхожу на улицу, беру в руки плетку, надеваю каблуки и рисую черные стрелки! А как быть? (Смеется.) Какой стиль в одежде предпочитаете: каблуки и декольте или все же джинсы и угги? Каблуки, и только каблуки! Я не мыслю своей жизни без каблуков. Когда я сломала ногу и была вынуждена почти на год отказаться от моей любимой обуви, это было хуже любой боли. Каблуки — это лучшее изобретение человечества! Кто из российского шоу-бизнеса близок Вам по духу, кто является для Вас достойным примером? Наверное, самое яркое событие за последнее время, которое оказало на меня сильное влияние и действительно простимулировало творческий всплеск, — это концерт Земфиры в Москве, на котором я рыдала как ребенок и не могла остановиться. Зем-
фира — это отдельная планета, я бы сказала, она сверхчеловек. И я очень люблю эту инопланетянку. Такие, как она, рождаются раз в сто лет. И большое счастье, что мы живем с ней в одно время. Обычно Вы брюнетка, но в клипах «Микки» и «Знак Водолея» перешли в лагерь блондинок — понравился ли Вам этот эксперимент? Мне дико некомфортно быть блондинкой. Режиссеру на съемках клипа «Знак Водолея» даже пришлось сократить несколько сцен. И я испытала громадное облегчение, когда наконец вернулась к своему цвету волос. Советую всем девушкам, прежде чем обесцвечивать волосы, попробовать сначала походить несколько дней в парике и ощутить, каково это — быть блондинкой (улыбается). Раз у Вас есть целая песня, посвященная Микки Маусу, логично будет спросить: любите ли Вы Диснейленд, американские горки? Очень люблю, но знаю одного человека, который сидел со мной рядом и с тех пор их терпеть не может. И причина его ненависти — я, точнее мой желудок… А песня «Микки», вопреки своему веселому названию, грустная песня. Мы посвятили ее Майклу Джексону, который всю свою жизнь превратил в один большой Диснейленд… Он был самым настоящим, главным Микки Маусом, готовым менять цвет кожи, спать в барокамере для того, чтобы его любил весь мир. И в конце концов, сам стал жертвой своего невероятного, бесконечного пиара. Расскажите, пожалуйста, о самом ярком и оставившем сильное впечатление путешествии 2013 года? Где это было и что больше всего «зацепило»?
Анна Плетнёва | 57
Это был тур в Антарктиду! Семь дней среди пингвинов, китов, тюленей, айсбергов и ледников! Это не просто эмоции, которые бывают от знакомства с другой культурой, страной. Ты попадаешь в иной мир, другое измерение. Описать невозможно, надо пережить самому! Где Вы мечтаете побывать? И куда запланирована ближайшая поездка? Сейчас в городе Королёве, в центре подготовки космонавтов, я прохожу индивидуальную программу с практическими занятиями на тренажерах, лекциями... Моя следующая поездка — в космос! Раскройте нам секрет своей потрясающей внешности: это хорошие гены или фитнес-клуб и тяжелая работа над собой? Да, у меня есть секрет, как можно сохранить молодость навечно. Это кровь молодых мальчиков. Каждое утро я начинаю с того, что подхожу к холодильнику и достаю
| март 14 | hott.ru
баночку с кровью, которую приготовила еще накануне. Делаю несколько глотков — и, пожалуйста, результат налицо (смеется). А если серьезно, мой совет: займитесь пением. Во-первых, занятия вокалом укрепляют пресс, так как опора идет на нижнюю часть живота, ты словно высасываешь из него воздух. Но это возможно только при занятии эстрадным вокалом, у оперных певцов другая опора звука. Дальше все просто — за один концерт я теряю до двух килограммов. Теперь представьте, если за один вечер концертов два или три. По эмоциональному всплеску выход на сцену можно сравнить с занятием сексом. А секс отлично сжигает калории. Получается, что я занимаюсь сексом в несколько раз больше, чем все люди. И партнер у меня не один, а тысячи людей в зале. Беседовала Светлана Першина
Творческий подход к отдыху!
Г. КОРОЛЕВ
ПР-Т КОСМОНАВТОВ, Д. 27 А, ОФИС 2 ТЕЛ.: (495) 542-83-35; 8 (926) 534-40-71 ALLEGRO-TOUR@ALLEGRO-TOUR.RU
И целого мира мало...
Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ УЛ. БЕЛЫ КУНА, Д. 16 ТЕЛ.: (812) 332-07-17 GTM@TDVIZIT.COM
| март 14 | hott.ru
Туризм без галстука | 61
КУЛЬТУРА СТРАХОВАНИЯ Активный отдых русских людей может с легкостью вдохновить на создание новых страховых продуктов — чего только не случается с нашими туристами за границей! Но на деле редкий страховщик балует рынок уникальными ноу-хау. Настоящим передовиком по обеспечению безопасности в путешествиях является компания ERV, адаптирующая свой европейский опыт к России. Именно это, по словам ее руководителя Андрея Тюрина, позволяет постоянно совершенствоваться Андрей, расскажите, пожалуйста, свою историю работы в туризме: как и когда Вы попали в компанию ERV? Я бы назвал это не «история в туризме», а скорее история, связанная с туризмом. Ведь по сути ERV — это страховая компания, но с учетом специфики нашей туристической направленности очень часто даже у меня создается впечатление, что я работаю в туризме. А сама история довольно проста: на пятом курсе университета у меня появилось желание начать что-то более взрослое. И мне предложили попробовать совместить учебу с работой в только открывающейся на нашем рынке компании. Конечно же, я имел лишь общее представление о страховании, но перед собеседованием уже пробежался по определенной литературе. Придя работать в ERV, я начал с должности специалиста отдела страхования: проводил различные рыночные исследования, занимался оценкой конкурентов и в определенном смысле началом продвижения компании в России. Именно продвижение мне больше всего пришлось по душе, поэтому спустя год изъявил желание заниматься рекламой — так я проработал еще два года, пока не возглавил рекламный отдел. А в конце 2010-го в компании произошли определен-
| март 14 | hott.ru
ные перестановки, и мне предложили ее возглавить. В сфере туризма очень многие — самоучки. И это считается нормой, у нас практика дороже корочек вуза. Кто Вы по образованию? И по каким критериям подбираете кадры в свой коллектив? Даже самоучки в туризме в большинстве своем имеют высшее образование. Пусть оно непрофильное, но личностное формирование и призвание никто не отменял. Поэтому, зная многих игроков туризма, я смело могу сказать, что этим людям туристическое образование в форме корочки не нужно — они управляют процессами развития компаний и делают это с душой. И как Вы правильно отметили, практика — самое дорогое, что есть. Специальность у меня, к слову, оказалась очень подходящая для моей работы — менеджмент. При этом параллельно я успел получить диплом преподавателя по английскому языку и по экономике. Английский сопровождает меня по жизни, чему я очень рад. Что касается требований к на шим кадрам, то из базовых — это высшее образование, знание английского языка и опыт работы в той области, на которую мы ищем кандидата.
Андрей Тюрин Генеральный директор ЗАСО «Европейское Туристическое Страхование»
62 | Туризм без галстука (
И, казалось бы, требования вполне выполнимы, но подходящего человека порой найти непросто. Зачастую мы понимаем, что отсутствие опыта у соискателя работы с лихвой компенсируется большим желанием стать частью нашего коллектива, а небезразличие сотрудников очень ценно в наше время. Вы достаточно молоды и уже возглавляете крупную компанию. В туристическом бизнесе это не норма, а скорее исключение: обычно управленцы — люди возрастные, со стажем и опытом за плечами, с длинным послужным списком и усердным карьерным ростом. Случалось ли, что Вас не воспринимали всерьез или критиковали из-за возраста? Конечно, представить в самом начале пути, что именно меня ждет и чего именно ожидают от меня, было сложно. И да, молодость тоже давала о себе знать. Но, во-первых, меня «спасла» та самая реклама. В конце 2010 года сто процентов акций нашей компании выкупила немецкая ERV, и одной из задач было проведение глобального ребрендинга по всем компаниям, входящим в ERV Group. Коснулось это и нашей компании, с чем мы справились одними из первых, и очень успешно: я убедил акционеров, что для российской компании ребрендинг в тот момент был просто необходим, так как известность старого бренда еще не набрала оборотов, а перспективы развития самой компании были очевидны и ожидаемы. Поэтому уже в марте 2011-го мы стали ERV, хотя юридическое наименование менять не стали и считаем, что это вполне логично: ERV с немецкого расшифровывается не иначе как «Европейское Туристическое Страхование». А второй фактор, который помог мне почувствовать уверенность в се-
бе на этой позиции, — моя команда. Причем именно те люди, которые ранее были выше меня по должности, отнеслись к моему назначению с пониманием и оказали огромную поддержку. Собственно, и сейчас мы сохраняем так называемый костяк, и это очень помогает в развитии компании. В настоящее время коллектив, конечно, пополняется молодыми специалистами, что дает нам немало преимуществ, но при этом мы бережно сохраняем комфортную, дружескую атмосферу. Из названия понятно, что ERV — европейская компания, что лично у меня вызывает большее доверие. Но рынок страховщиков обширен — в чем Ваши преимущества? ERV — это бренд, под которым работают более 20 страховых компаний в мире. Первая из них была основана в 1907 году. Группа ERV входит в международную группу ERGO, одну из крупнейших в мире. А владельцем ERGO является мировой перестраховщик Munich Re Group. Но вся уникальность ERV состоит именно в том, что мы занимаемся исключительно страхованием путешествующих и всего, что связано с поездками. Что это означает? А это означает то, что для нас туризм — это сто процентов нашего внимания, то есть занимается им не два-три человека, как это часто происходит в обычных страховых компаниях, а целый штат специалистов, готовых развивать этот рынок. Вся стратегия группы направлена исключительно на развитие этого вида страхования. Наша группа основала и владеет собственной сервисной компанией Euro-Center Holding, которая организует всю необходимую помощь нашим клиентам за рубежом. Это огромный плюс, так как, во-первых, мы всегда имеем возможность совершенствовать и оптимизировать все процес-
Андрей Тюрин | 63
сы самостоятельно в отличие от других компаний, а во-вторых, клиент — как датский, так и русский, получает единый уровень обслуживания. В мире мы являемся крупнейшей группой в области страхования туризма, но продолжаем регулярно обмениваться опытом с коллегами, внедряем в каждой компании так называемые best practice, которые позволяют совершенствоваться. Вы руководите компанией последние несколько лет. За это время ERV изменилась к лучшему и похорошела — это влияние европейского офиса компании на Вас или нужд российского рынка на европейцев? За три года ERV в России действительно кардинально изменилась. Этому способствовало достаточно много факторов: как внедрение общей стратегии группы ERV в нашей компании, так и изменение и оптимизация внутренних процессов. Если говорить о продуктах, то наши новинки не совсем аналоги европейских, но имеют единую цель — сервис максимально высокого уровня. Расскажите, пожалуйста, о самых свежих новинках ERV? За последние два года мы запустили несколько страховых продуктов,
| март 14 | hott.ru
и все они оказались более чем востребованными. Первым стало расширенное страхование от невыезда «Отмена поездки Плюс». Этот продукт теперь не только номер один по продажам среди турагентств, но и образец для других страховщиков, которые уже пробуют повторить его успех. Не менее популярным стал наш продукт OPTIMA — страховой пакет, куда мы включили максимально возможное количество покрываемых рисков. При этом страхование распространяется и на тех, кто находится в состоянии алкогольного опьянения, а это тот риск, который другие страховщики вряд ли возьмутся повторять. Хотя такой ход с нашей стороны был обусловлен единственным фактором — клиент ERV должен быть спокоен за свою безопасность, а не думать о том, что, возможно, его страховой полис не покрывает тот или иной риск. Естественно, что все эти продукты имеют определенную стоимость, и далеко не самую малую. В 2014 году удивите нас и путешественников чем-то особенно полезным? 2014 год — это своего рода год уверенного развития компании в России. Наш портфель продолжает пополняться новыми партнерами и клиентами, причем многие компании обращаются к нам самостоятельно. С этого года мы запустили продажи единственного «не travel» продукта — это страхование билетов EVENT, продукт, который был разработан нашими немецкими специалистами. Иначе говоря, это аналог страхования от невыезда, то есть невозможности посетить тот или иной концерт, театральное представление и т.д. На данный момент это совместный проект с компанией CTS EVENTIM (www.parter.ru), лидером по продажам билетов на культурно-массовые мероприятия в России.
Беседовала Светлана Першина
| март 14 | hott.ru
66 | Консультация юриста (
ПРАВОВОЙ КОНСАЛТИНГ Компания «Горячие туры» давно зарекомендовала себя одним из лидеров на рынке туристических услуг. И диапазон ее сервисов, предоставляемых туристическим агентствам и, непосредственно, путешественникам, постоянно расширяется. Так, в 2014 году на базе юридического отдела Управляющей компании ЗАО «Горячие туры» был создан Департамент правового консалтинга, одним из основных направлений деятельности которого стало представление интересов туристов и турагентов в судебной системе по спорам, касающимся предоставления туристского продукта ненадлежащего качества или непредоставления туристского продукта Специалистами данного департамента являются квалифицированные юристы с большим опытом судебной практики в туристической сфере — они готовы прийти на помощь в любых юридических вопросах, касающихся взаимоотношений между туристом (потребителем) и профессиональными участниками туристического рынка (туроператором и потребителем), будь то туристические поездки, перевозки, составление гражданско-правовых договоров и пр. Такое компетентное содействие в решении спорных ситуаций позволит не подкованному юридически клиенту сэкономить время, деньги, а главное — сохранить свои нервы и достоинство.
n ДОГОВОР РЕАЛИЗАЦИИ ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА Для примера можно привести случай, когда турист по той или иной причине не смог совершить путешествие или остался им недоволен. Встает вопрос: «Что делать, если поездка не состоялась или комплекс предоставленных услуг не удовлетворил клиента по качеству?
Законодательством предусмотрено две формы прекращения правоотношений по инициативе туриста: отказ от исполнения договора (предусмотрен ст. 32 закона от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей») и изменение или расторжение договора (предусмотрен ст. 450 Гражданского кодекса РФ, ст. 10 и 14 федерального закона от 24.11.1996 г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ). Причем в случае отказа по статье 32 закона «О защите прав потребителей» не требуется расторжение договора в судебном порядке. А изменение или расторжение договора по статье 450 Гражданского кодекса РФ или, например, по статье 14 ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» (т.е. обеспечение безопасности туризма) предполагает именно изменение/ расторжение в суде. Следует отметить, что в соответствии со статьей 451 Гражданского кодекса РФ при расторжении договора вследствие существенно изменившихся обстоятельств суд по тре-
Департамент правового консалтинга | 67
бованию любой из сторон вправе определить последствия расторжения договора, исходя из необходимости справедливого распределения между сторонами расходов, понесенных ими в связи с исполнением этого договора. Более точный механизм в кодексе не прописан, но и из этого понятно, что он отличается от возврата средств, за вычетом фактически понесенных расходов. В отношении потребителей не устанавливаются штрафы за отказ от тура, наоборот, все уплаченные ими денежные средства подлежат возврату, за вычетом фактически понесенных расходов. К причинам расторжения договора относятся: просто нежелание туриста получить туристский продукт, возникновение обстоятельств, свидетельствующих об угрозе жизни и безопасности, которые должны быть подтверждены решением соответствующих органов государственной власти, ухудшение условий путешествия, изменение сроков совершения путешествия, непредвиденный рост транспортных тари-
| март 14 | hott.ru
фов, невозможность совершения туристом поездки по независящим от него обстоятельствам (болезнь туриста, отказ в выдаче визы и др.). По какому именно пути пойти туристу при нежелании/невозможности получить туристский продукт, решает сам турист или же его адвокат.
n ОТВЕТСТВЕННОСТЬ МЕЖДУ ТУРОПЕРАТОРОМ И ТУРАГЕНТОМ Порой независимая юридическая помощь необходима не только туристам, но и самим туристическим агентствам, которые и рады бы поступить с недовольными клиентами по закону, но туроператору свою правоту доказать не могут. А закон этот звучит так: статьей 9 ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» предусмотрено, что туроператор несет ответственность перед туристом и/или иным заказчиком за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по договору о реализации туристского продукта, заключенному турагентом как от имени туроператора, так и от своего имени. Кроме того, в этой же статье указано, что туроператор отвечает
68 | Консультация юриста (
перед туристами и/или иными заказчиками туристского продукта за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по договору о реализации туристского продукта (в том числе за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по договору реализации туристского продукта, независимо от того, кем должны были оказываться или оказывались эти услуги). Только юрист знает все эти тонкости и сможет доказать, что оснований для предъявления претензий к турагенту нет. Хотя случаются и исключения: например, ненадлежащее доведение информации до потребителя от ответственности турагентство не освобождает. В этом случае нужно обратиться к правилам оказания услуг по реализации туристского продукта, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 18.07.2007 г. № 452 «Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта». Они гласят, что турагент и туроператор должны своевременно предоставлять потребителю информацию о туристском продукте, обеспечивающую возможность его правильного выбора. Иными словами, если турагент перепутал и сообщил туристу, что тот проживает в 5-звездочном отеле, а вместо этого отель оказался 3-звездочным (о чем туроператор извещал турагента), то в данной ситуации речь пойдет именно о ненадлежащем доведении информации до потребителя. Следовательно, и ответственность будет возложена на турагента, а придется ему возмещать ущерб напрямую туристу или суд сначала обяжет к выплате туроператора, а затем тот взыщет денежные средства с турагента,
зависит от условий конкретных договоров и обстоятельств дела. Кроме этого, на турагента может быть возложена ответственность и в случае утери им документов туриста. В случае если денежные средства дошли до туроператора, ответственность и за предоставление туристского продукта, и за возврат средств, конечно же, будет на туроператоре. Но если турагент уклонился от уплаты средств туроператору и не заключил с ним договор, маловероятно, что туристу удастся взыскать денежные средства с туроператора. В таком случае предъявлять требования лучше к турагенту. Однако в таких ситуациях решение о том, к кому направить требования, должен принимать квалифицированный юрист, исходя из конкретных обстоятельств дела.
n ПРЕДЪЯВЛЕНИЕ ПРЕТЕНЗИИ Согласно статье 10 ФЗ «Об основах туристской деятельности в РФ» претензии к качеству туристского продукта предъявляются туристом и (или) иным заказчиком туроператору в письменной форме в течение 20 дней со дня окончания действия договора и подлежат рассмотрению в течение 10 дней со дня получения претензий. Турагент или туроператор должен получить претензию от туриста, но в случае если он этого избегает, ее можно направить почтой России — это является надлежащим способом извещения. В случае вручения претензии турагенту, он, получив претензию, обычно готовит сопроводительное письмо, перенаправляет оба эти документа туроператору и уведомляет об этом туриста. В случае если туроператор
Департамент правового консалтинга | 69
направит ответ не напрямую туристу, а обратно турагенту, такой ответ пересылается туристу.
n ИСКОВОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ При подготовке к суду нужно осмыслить, что именно произошло на самом деле: действительно ли было нарушение прав потребителя или имело место субъективное восприятие. В чем именно выражено нарушение прав потребителя? Желательно сверить информацию, полученную от турагента и указанную в договоре с информацией, размещенной на сайте туроператора. Все дополнительные затраты, произведенные туристом в обязательном порядке, должны быть подтверждены документально. Касательно обычно формулируемых исковых требований можно отметить следующее: при средней стоимости тура, допустим, 30 000 рублей, турист может заявить: 30 000 рублей стоимость тура + неустойка 3 % в день (но не больше стоимости тура) + моральный вред (обычно не более стоимости тура) + 50% штраф от суммы, присужденной в пользу потребителя, + расходы на юриста. В общем, цена иска при стоимости тура, условно, 30 000 рублей может достигнуть 100 000–150 000 рублей. И это основанное на законе требование. Если стоимость тура не 30 000 рублей, а, допустим, 200 000 рублей, то и цена иска увеличится пропорционально. Конечно, не всегда заявленные туристом (потребителем) требования подлежат удовлетворению в полном объеме. Но если стоимость тура или дополнительных трат является высокой, то целесообразным становится вопрос о привлечении профессионального юриста к подго-
| март 14 | hott.ru
товке документов и к участию в судебном деле. Также желательно привлекать юриста к подготовке искового заявления с целью исключения вероятности предъявления требований к ненадлежащему ответчику. Статьей 100 Гражданского процессуального кодекса РФ установлено, что стороне, в пользу которой состоялось решение суда, по ее письменному ходатайству, суд присуждает с другой стороны расходы на оплату услуг представителя в разумных пределах. Следовательно, при предъявлении требований не к тому ответчику может сложиться такая ситуация, что истцу придется уплатить из своего кармана расходы на юриста выигравшей стороны. Обязательно отметим, что в случае, если туроператор не исполнил или исполнил ненадлежащим образом свои обязательства, требование может быть предъявлено к финансовому гаранту (обычно страховая организация, контактные данные которой должны быть указаны в договоре реализации туристского продукта). Но в такой ситуации необходимо уделить отдельное внимание пределам ответственности страховщика и порядку сбора документов, указанному в соответствующем договоре страхования. Таким образом, становится очевидным, что в случае возникновения судебных споров необходимо ответственно подходить к формированию конкретных исковых требований и определению состава участников дела, а также привлекать профессионалов для защиты своих интересов в судебной системе.
Тел.: (495) 748-49-96 law@hott.ru www.law.hott.ru Димитрий Морозов
70 | Туризм без галстука (
СПОРТИВНЫЕ ПРОГРАММЫ Чемпионат мира по футболу июнь 2014 • Бразилия
Чемпионат мира по хоккею май 2014 • Беларусь
Матчи лучших команд Европы гонки «Формула-1»
| март 14 | hott.ru
72 | The Sun Travel (
УНИКАЛЬНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ Туроператоры каждый сезон предлагают новые продукты. В погоне за туристами всё новые страны упрощают визовый режим. Туры на массовые направления раскупаются как горячие пирожки из года в год. И туриста уже сложно чем-то удивить. Как в таком изобилии предложить поистине уникальный продукт по доступной цене?
«Я управляю миром на трех континентах, но оказывается, я не могу управлять любимой, которая поднимает восстание в знак своей любви!» Султан Сулейман
Оператор The Sun Travel — новичок на рынке, однако в его команде работают настоящие профессионалы, не понаслышке знающие обо всех тонкостях туристического бизнеса. Минувшей осенью The Sun Travel презентовал для представителей туристических агентств свой новый продукт — тур выходного дня в Стамбул под названием «Великолепный век». Программа тура готовилась на волне популярности в России одноименного турецкого сериала о султане Сулеймане Великолепном и его жене Хюррем, также известной в европейском мире под именем Роксолана. Прежде многие воспринимали Стамбул как место для шопинга. Множество челноков со всех уголков России везли оттуда огромные тюки с дешевой одеждой. Туристы мечтали посетить Гранд Базар, чтобы обновить свой гардероб. Мало кто задумывался, что в этом древнем городе сохранились исторические памятники, построенные много веков назад. А ведь Стамбул, он же Константинополь, еще и тот самый Царьград, которым так восхищались русские купцы, город, подаривший нам православие. С началом показа «Великолепного века» в массовом сознании Стамбул стал восприниматься как место,
где творилась история мира. Даже те, кто не особенно прилежно изучал в школе историю, теперь знают, что Османская империя занимала огромные территории и с ней приходилось считаться всем европейским монархам. Специалисты The Sun Travel разработали программу тура, позволяющую узнать много нового и интересного о жизни любимых исторических персонажей, посетить места, связанные с их жизнью. Опытные экскурсоводы, сопровождающие группы, ответят на любые вопросы туристов, расскажут истории, которые не прочитаешь в интернете. Первые продажи тура и отзывы показали, что путешественникам новый продукт интересен, он позволяет за короткий промежуток времени ближе познакомиться со Стамбулом, который на протяжении многих веков являлся столицей не одной великой империи. Наравне с ведущими российскими туроператорами The Sun Travel занимается организацией туров на средиземноморское побережье Турции. Туристам предлагается отдых в лучших отелях на курортах Анталии, Кемера, Белека, Сиде и Алании по привлекательной цене.
ассортимент туров | 73
Эксклюзивное предложение, не имеющее на сегодняшний день аналогов и пользующееся огромной популярностью, — детский лагерь в США. Гостей лагеря ждут две недели увлекательных путешествий и приключений — все, что они видели в фильмах, становится реальностью, и каждый день приносит новые незабываемые впечатления. Посещения парков и аттракционов, развлекательные программы — дети познакомятся с культурой США, особенностями этой страны, кулинарными пристрастиями американцев, смогут поработать над своим английским в непосредственном общении с носителями языка. Также они прослушают начальный курс банкинга, который их американские сверстники изучают в четвертом классе. Все занятия с детьми проводятся в игровой форме. Кроме того, в программе запланированы посещения дельфинария, аквапарка, знакомство с работой американских пожарных и полицейских служб. Дети побыва-
| март 14 | hott.ru
ют в Universal Park, где смогут сфотографироваться на память с любимыми киногероями, совершат экскурсию на знаменитый американский космодром NASA, увидят своими глазами космические челноки шаттлы, ракеты, луноходы и другие космические аппараты. Их проводят к стартовым площадкам, откуда эти самые аппараты взлетают в космос… Как часто мы жалеем, что наше детство уже прошло! Еще одно популярное направление туроператора — Азербайджан. Эта страна активно развивается, здесь строятся современные бизнес-центры, отели, спортивные сооружения. В Азербайджане проходят международные деловые форумы и саммиты, культурные мероприятия, спортивные соревнования. Крупные российские корпорации все чаще проводят деловые тренинги и обучающие семинары на территории этой гостеприимной страны. Расположенный на берегу Каспийского моря, Азербайджан рассчитывает стать самым популярным курортом Закавказья. Уже сейчас в стране ведется проектирование и строительство весьма амбициозных сооружений. Новый небоскреб Azerbaijan Tower, возведение которого планируется завершить в 2018 году, станет самым высоким зданием в мире, обогнав знаменитый Burj Khalifa в Дубае на 200 метров. Следует отдельно сказать о природных ресурсах Азербайджана, где горные реки образуют уникальные по своей красоте водопады, озера, наполненные прозрачными водами, грязевые вулканы и многочисленные источники минеральных вод. По количеству солнечных дней в году Азербайджан не уступает столь любимым российскими туристами
74 | The Sun Travel (
«Если ты Баку не видел, — Что тогда ты видел? Что?» Роберт Рождественский
Ольга Иванова
Италии, Испании и Греции. На территории Азербайджана можно увидеть как наскальные рисунки, оставленные первобытными людьми, ритуальные сооружения доисламского периода, крепости и замки, дворцы периода расцвета исламской культуры, так и поистине фантастические постройки современности. The Sun Travel в 2013 году выступил организатором ряда выездных корпоративных мероприятий в Азербайджане для крупных предприятий из России и планирует в дальнейшем развивать направление делового туризма. Любимая всеми Грузия — страна анекдотов, тостов, неиссякаемого веселья и гостеприимства. Только здесь можно насладиться традиционной грузинской кухней, попробовать вкуснейшие вина. Грузия пользуется особой любовью у россиян. В этой солнечной стране отдыхать можно круглый год: купаться в море, кататься на горных лыжах, поправить свое самочувствие на курортах минеральных вод. Целебные воды и чистейший горный воздух — все что нужно для здорового тела и здорового духа! В Грузии рассказывают древнюю притчу: «Когда Бог делил Землю между народами, грузины опоздали, задержавшись за традиционным застольем, и к моменту их появления весь мир уже был поделен. Когда Господь спросил у пришедших, за что они пили, грузины ответили: “За тебя, Бог, за себя, за мир”. Всевышнему понравился их ответ. И сказал Он им, что хотя все земли розданы, Он приберег небольшой кусочек для себя и теперь отдает его грузинам. Земля эта, по словам Господа, по красоте своей несравнима ни с чем и во веки веков будут люди любоваться и восхищаться ею…»
Грузины очень любят свою необыкновенную страну и готовы рассказывать часами древние легенды, а еще лучше воспевать природные красоты в своих мелодичных песнях. Грузия — родина великих поэтов, писателей, музыкантов. Эта земля вдохновляла и русских литературных классиков: здесь в разное время гостили Пушкин, Лермонтов, Грибоедов, Толстой. В Грузии сохранились уникальные замки, храмы, монастыри на лоне живописной природы. Христианские святыни, дошедшие до наших дней, привлекают множество паломников со всего света. Среди них Кафедральный собор Баграти и монастырь Гелати, Кафедральный собор Светицховели в древнем городе Мцхете, церковь Дидубийской Божией Матери и многие другие памятники культуры и искусства, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В текущем году The Sun Travel запускает новые направления — Казахстан и Узбекистан. Многие почемуто не задумываются, что эти страны способны поразить воображение туриста. В Узбекистане находятся древнейшие города — Самарканд, Бухара, Хива, уникальные природные заповедники, горы, где можно заняться альпинизмом, рафтингом или покататься на горных лыжах. В Казахстане можно посетить старейший город Джамбул, некогда крупный торговый центр Средней Азии. В окрестностях города Актау на берегу Каспийского моря есть красивейшие пляжи. Можно прекрасно отдохнуть на берегах озер, самые известные из которых — Иссык-Куль, Боровое и Щучье. Кроме того, здесь же находится Байконур — главные врата в космос.
Предложения от туроператора ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВЕК
USA WORLD CAMP
Экскурсионный тур в Стамбул
Детский лагерь в США
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% • (495) 223-02-20 • www.thesun.travel
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% • (495) 223-02-20 • www.thesun.travel
ШЕСТЬ ДНЕЙ В БАКУ
КРАСОЧНАЯ ГРУЗИЯ
Экскурсионный тур
Экскурсионный тур
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% • (495) 223-02-20 • www.thesun.travel
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% • (495) 223-02-20 • www.thesun.travel
АНТАЛИЯ, КЕМЕР, БЕЛЕК, АЛАНИЯ
Пляжный отдых
ТРИ ДНЯ В БАКУ
Экскурсионный тур
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% • (495) 223-02-20 • www.thesun.travel
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% • (495) 223-02-20 • www.thesun.travel
НАФТАЛАН (Азербайджан)
АНАТОЛИЯ
Лечебный курорт
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% • (495) 223-02-20 • www.thesun.travel
Стамбул, Каппадокия, Памуккале, Кушадасы, Троя
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% • (495) 223-02-20 • www.thesun.travel
Предъяви купон в любом агентстве сети «Горячие туры» и получи скидку 5% (495) 600-30-30 (для агентств) • (495) 223-02-20 (для частных лиц) E-mail: info@hott.travel • www.thesun.travel | март 14 | hott.ru
76 | Party time (
КОНФЕРЕНЦИЯ В ТУРЦИИ Успешный во всех отношениях 2013 год завершился для сети офисов продаж «Горячие туры» громким событием — III Выездной региональной конференцией, организованной в Турции, в отеле Calista Luxury Resort 5*, при поддержке генерального партнера мероприятия — компании ANEX TOUR Официальными партнерами, поддержавшими конференцию и принявшими в ней непосредственное участие, стали компании Online Express, «ERV Туристическое Страхование», «VIP Сервис» и «Борт №1». Основной темой конференции стал вопрос маркетинга и рекламы в туризме; своим опытом работы в этой сфере с присутствующими представителями более чем 150 агентств Сети из 27 городов России и стран СНГ поделились сотрудники УК «Горячие туры», руководители генеральных представительств сети «Горячие туры» из Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону и Минска, а также преподаватели учебного центра Travel school. Особое
Ремзи Гирай (Anex tour), Светлана Макарова и Леонид Голенков (УК «Горячие туры»)
внимание участники встречи уделили вопросам подготовки специалистов и обучению кадров в туризме, а также продвижению турагентств на рынке, вирусной рекламе и маркетингу в социальных медиа. Помимо рабочей части гостей конференции ожидал и насыщенный коллективными активностями отдых: турнир по пляжному волейболу, съемки собственного рекламного ролика, озвучивание отрывков из известных кинофильмов и, конечно же, борьба за главную творческую награду — «Горячую Нику». Фото: Виктор Молодцов
Вадим Ляхин и Лидия Антончик (УК «Горячие туры»)
выездная конференция | 77
Мустафа Генчай (Calista Luxury Resort 5*)
Светлана Першина (УК ГТ)
Наталья Акимцова (Anex tour)
| март 14 | hott.ru
Татьяна Кристя (УК ГТ)
78 | Party time (
Генеральное представительство, г. Ростов-на-Дону
Генеральное представительство, г. Санкт-Петербург
Генеральное представительство, г. Минск
Дмитрий Горин и Евгений Кошелев VIP Сервис)
выездная конференция | 79
Вадим Шпильман (Онлайн Экспресс)
| март 14 | hott.ru
| март 14 | hott.ru
82 | Вокруг света (
НАСТОЯЩАЯ АЗИЯ По красоте своих пейзажей Малайзию можно сравнить разве что с земным раем — она завораживает богатством первозданной природы. Ее как бесценное сокровище страны трепетно хранят местные жители — один из самых дружелюбных и улыбчивых народов мира. Приехав сюда, любой путешественник, будь то историк, любитель природы, городских развлечений или пляжной неги, почувствует себя дорогим гостем и ощутит тот непередаваемый дух настоящей Азии, которым издавна славится Малайзия
Социальная, политическая и экономическая стабильность государства стала залогом его всестороннего развития. Сегодня Малайзия являет собой космополитическую, прогрессивную нацию с громадными перспективами, что не помешало сохранить на фоне модернизации обильное культурное наследие и традиции
n ЛАНГКАВИ
n КУАХ
В состав архипелага Лангкави входят 99 тропических островов, лежащих у северо-западного побережья Малаккского полуострова. Они находятся в 30 километрах от Куала-Перлис и 51 километре от Куала-Кедах на так называемой «большой земле». Крупнейший остров архипелага носит идентичное название Лангкави. Эти земли с древней историей богаты старинными мифами и легендами о великанах и огромных птицах, доблестных воинах и прекрасных принцессах, грандиозных битвах и пламенной любви. Впрочем, не мифами едиными. Во всей Юго-Восточной Азии трудно отыскать столь впечатляющий природными изысками уголок. Благодаря своей пышной растительности и уникальному рельефу, где соседствуют карстовые провалы, пещеры, скалы в виде арок над морем, оставленные отступающими ледниками валуны и осыпи, архипелаг Лангкави получил от ЮНЕСКО статус геопарка мирового значения. Его роскошные пляжи и чистейшее изумрудное море, обрамляющие зеленые острова, идеально подходят как для уединения в тени высоких пальм, так и для занятий водными активностями.
Куах расположен на юго-востоке Лангкави и является главным городом архипелага — от его причала суда отправляются к соседним островам. По-малайски название города означает «подливка», и связано оно со старинной легендой о драке двух великанов, перевернувших огромный горшок с карри именно в том месте, где сейчас стоит город. Когда-то непритязательный поселок в несколько улиц, сегодняшний Куах стремительно превращается в городской центр с гостиницами и торгово-деловыми комплексами. Именно здесь можно приобрести товары, необлагаемые пошлиной: табачные изделия, алкогольные напитки, косметику, электротовары и многое другое. Первой достопримечательностью Куаха, которая встречает гостей, прибывающих морем, становится Датаран Ланг, или «Площадь орла», что находится рядом с городской пристанью. Центром ее композиции выступает величественная скульптура краснокоричневого орла, который вот-вот воспарит ввысь. Согласно местному фольклору, этой птице (по-малайски «халанг», или просто «ланг») и обязан своим именем весь архипелаг.
Малайзия | 83 |
Неподалеку от площади находится тематический парк «Легенды Лангкави» — он не только красив, но и познавателен, особенно, если путешественники владеют английским. На 50 акрах его территории художественно размещены экспонаты, поясняющие мифы и легенды острова. Всего здесь установлено 17 памятников, каждый со своей интересной историей и особой непередаваемой энергетикой.
n КРУИЗЫ ПО ОСТРОВАМ Насладиться головокружитель ной красотой Лангкави и полностью расслабиться можно во время круизного плавания. Во время экскурсии вокруг острова Даянг-Бунтинг в Брас-Басах, которая занимает около четырех часов, туристическая лодка будет неспешно скользить по водной глади проливов между зелеными берегами. Можно также нанять и скоростной катер, чтобы прокатиться с ветерком, а затем полюбоваться фантасти-
| март 14 | hott.ru
ческим закатом, потягивая коктейль. По желанию клиентов устраиваются специальные поездки с барбекю, подводным плаванием и путешествия на другие острова.
n АЕР ХАНГАТ ВИЛЭДЖ Этот культурно-развлекательный комплекс построен вокруг горячих источников Телага Аер Хангат. Помимо трех резервуаров с разным температурным режимом, предназначенных для тех гостей, кто не прочь окунуться в источники, на протяжении дня здесь проводится масса культурных мероприятий — демонстрация изготовления ремесленных изделий, высадки риса, народных спортивных игр. Особо активные посетители могут даже поучиться народным танцам.
n ТЕЛАГА ТУДЖУХ В 2,5 километра от Пантай Кок находятся Телага Туджух, или «Семь колодцев». Этот каскад водопадов
84 | Вокруг света (
«Озеро плодоносной девы» стало знаменитым на весь мир, благодаря своей поразительной красоте и загадочному прошлому. Этот крупнейший пресноводный водоем Лангкави унаследовал свое имя от героини легенды о небесной принцессе, вышедшей замуж за земного принца. Ее первый ребенок умер вскоре после рождения. В скорби и печали она упокоила его тело в кристально-прозрачной воде озера. Собираясь вернуться в свою небесную обитель, она благословила воды озера, пожелав, чтобы всякая бездетная женщина, которая совершит здесь омовение, смогла после этого зачать ребенка.
n КИЛИМ носит такое название из-за своих семи ступенчато расположенных водоемов. Дети с восторгом скатываются в воду по скользким склонам нижних «колодцев»! Пребывание здесь действует поистине освежающе.
n ПАЙЯР Морской заповедник острова Пайяр расположен в северной части Малаккского пролива, в 19 морских милях от Лангкави. К нему относятся острова Пулау Пайяр и Пулау Кача. Воды заповедника изобилуют пестрой живностью и растительностью. Особенной популярностью среди посетителей пользуется остров Пайяр, поскольку укромные глубины у его берегов идеальны для подводного плавания и дайвинга. Одно из восхитительных мест для погружений — Коралловые Сады. Дно здесь покрывают разноцветные мягкие кораллы в огромном количестве, а прямо у берега можно получить незабываемые впечатления от кормления детенышей акул.
На архипелаге Лангкави, геологическая история которого насчитывает пятьсот с лишним миллионов лет, находится много природных объектов удивительной красоты, а также имеются три геолесных заповедника. Захватывающий экскурсионный маршрут для путешественников не робкого десятка предлагает лодочный круиз в парк дикой природы Сунгай Килим, настоящую эскападу с посещением неведомого мира, на пути к которому встретятся и чудеса местной морской экосистемы, и необычная растительность, и животный мир в естественной среде обитания. Самая впечатляющая картина — уникальные по своей форме известняковые скалы, вздымающиеся посреди мангровых болот и морских вод. Эти потрясающие геологические образования получили соответствующие своему облику названия: Храм Боробудур, Слоновий Камень или Висячие Сады.
| март 14 | hott.ru
Кипр | 87 |
НАСТОЯЩИЙ ОСТРОВ СОКРОВИЩ В детстве все мы искренне ждем чудес, жаждем волшебных открытий и таинственных приключений. Но, повзрослев, почему-то становимся слишком серьезными и перестаем верить в сказки. Однако некоторым из них есть реальное подтверждение: к примеру, остров сокровищ — вы считаете, что это тоже выдумка из детских книжек? Нет! Такое место действительно существует, и называется оно — остров Кипр Этот крошечный остров, расположенный в Восточном Средиземноморье, на перекрестке трех континентов Европы, Азии и Африки, на самом деле не так прост, как может показаться на первый взгляд. Географическое положение острова определило развитие его истории: кто только не завоевывал кипрскую землю! Цивилизация Кипра насчитывает около десяти тысяч лет, а первым народом, побывавшим здесь, были сирийцы. Многочисленные войны, постоянная смена правителей, захваты и набеги не могли не оставить свой след в судьбе острова. Каждый народ, живший здесь, привнес частичку своих традиций, культуры, языка. Свидетельством тому являются памятники, сохранившиеся до наших дней: византийские церкви, замки крестоносцев, венецианские стены, римско-греческие амфитеатры, мозаики, мусульманские мечети, католические соборы. Огромное влияние на кипрскую культуру оказала Греция. Кипр — родина греческой богини любви и красоты Афродиты. Место, где она вышла на берег, носит название Петра-туРомиу и находится примерно в 40 км от Лимасола и Пафоса. Считается, что
| март 14 | hott.ru
купание здесь омолаживает, а тот, кто найдет на побережье морской камушек в форме сердца, в скором времени встретит свою вторую половину. Не верите в легенды? Тогда насладитесь красотой этого места, одного из самых живописных на побережье: лазурного цвета море, окруженное белоснежными скалами, волны, разбивающиеся о берег белой, густой пеной, — воображение так и рисует выходящий из воды стройный женский силуэт. Кипр — уникальный остров, здесь комфортно сочетаются ритм современной жизни и уклад древних деревушек. Окунуться в прошлое можно, проехавшись вглубь острова. Там на старинных деревенских улочках вы встретите мастеров, создающих украшения из серебра, гончаров, ваяющих глиняные горшки, вышивальщиц ажурных кружев. Местные жители чтят традиции своего народа, что отражается и в национальной кухне. Конечно, ее нельзя назвать исконно кипрской, ведь она вобрала в себя традиции соседних стран. Значительная роль отдается мясным блюдам, которые киприоты готовят самыми разными способами. Главный деликатес острова — хиромери, его готовят из свиного окорока и коптят
88 | Вокруг света (
Туроператор ICS Travel Group предлагает туры на остров Кипр +7 (495) 748-4847 www.ics.travel Екатерина Балдина
в течение 2–3 месяцев. Не обходится застолье и без традиционных сыров Кипра — халлуми, фета, анари и др. И конечно, на столе всегда есть оливковое масло, традиции его приготовления складывались несколько тысячелетий и соблюдаются до сих пор — на Кипре можно попробовать и приобрести натуральный, правильный продукт! Кипр заслуженно называют музеем под открытым небом. Прогуливаясь по острову, можно увидеть древние постройки, руины храмов, узнать историю форта Пафос, побродить по крепости Колосси или заглянуть в замок, где венчался король Ричард Львиное Сердце. Есть здесь и настоящие музеи: Музей народного искусства, Музей византийских икон, Музей моря и др. Стоит отметить, что Кипр — первое в мире государство, официально принявшее христианство. Огромное количество паломников и людей, интересующихся этой религией, приезжают сюда, чтобы своими глазами увидеть византийские храмы, фрески на стенах древних церквей и побывать в действующих монастырях Кипра, которых насчитывается пятьдесят. В местных церквях и монастырях хранятся такие христианские
святыни, как башмачки святого Спиридона, пояс Богородицы, мощи Киприана и Устиньи. Любители активного отдыха смогут развлечься в аквапарках, а самые маленькие туристы оценят океанический аквариум, где можно понаблюдать за разными морскими обитателями, крокодилами и пингвинами. Настоящим приключением станет поход в Парк верблюдов — здесь можно не только покормить этих удивительных животных, но и покататься на них! Предпочитаете спокойный отдых и уединение на природе? Добро пожаловать в заповедник Каво Греко — это место, нетронутое человеком, сохранило свою первозданную красоту. Вся его береговая зона изрезана многочисленными пещерами, можно прогуляться по ним во время отлива или поплавать в живописных бухтах. Рядом с небольшой часовней Святых Бессребреников, на берегу моря заповедной зоны, находится пещера отшельника, который упоминается в местных легендах. Сегодня на Кипре существуют шесть городов, и у каждого из них своя увлекательная история, неповторимая красота и уникальные достопримечательности. На острове большое количество туристических поселков на берегу моря и в горных районах с уютными ресторанами и тавернами. В разное время года на Кипре проходят фольклорные празднества и фестивали. Мягкий, здоровый климат, яркое солнце 365 дней в году, чистейшее море, песчаные пляжи и покрытые снегом вершины гор, где могут отдохнуть от солнечных ванн и купания любители зимнего экстрима, — это поистине уникальный остров! Чем не остров сокровищ?
| март 14 | hott.ru
| март 14 | hott.ru
92 | Вокруг света (
THAINESS Главным символом любой страны является ее название — оно несет в себе глубокий смысл, заложенный далекими предками, и является их напутствием на все времена. С именем Королевства Таиланд прародители современных тайцев не ошиблись: в переводе с тайского языка оно означает «земля свободы» или «свободная страна». А «как корабль назовешь, так он и поплывет»: Таиланд — единственная страна в Юго-Восточной Азии, которая никогда не была колонией и которую никто не смог завоевать и поработить С малых лет тайцев учат ценить и любить Королевство, в котором они живут, поэтому уважение к своей нации и гордость за свою страну у этого народа очень высоки. Существует три понятия, которые несут в себе очень важный смысл, как бы определяя жизненную позицию каждого жителя Таиланда: «санук» — удовольствие, «сабай» — приятно и «суай» — красиво. Это означает, что в жизни человека все должно приносить радость и положительные эмоции, ничто не должно омрачать ее спешкой, переживаниями и суетой, ну и конечно, все вокруг должно быть красивым и эстетичным. Поэтому тайцы живут очень размеренной жизнью, стараясь никуда не торопиться и не огорчать себя мелкими неприятностями. Лишний раз этот настрой на позитив доказывает тайская улыбка, ведь именно она — путь к пониманию в Таиланде. И если у тайца на душе бушует буря, он все равно будет улыбаться — у этого народа принято все эмоции выражать через улыбку, даже негативные. Особый уклад жизни коренного населения, пронизанный буддийской философией с почти детской наивной радостью, приобрел название
Thainess — это своеобразная идея общей коллективной идентичности, концепция, которая обеспечивает основу для социальной гармонии.
n НОВЫЙ СЛОГАН СТРАНЫ Туристическим управлением Таиланда был разработан новый рекламный слоган страны: «Amazing Thailand. It Begins with the People», или, как его можно перевести на русский язык, «Удивительный Таиланд. Все начинается с людей». Данный девиз раскрывает суть тайского гостеприимства, основой которого является Thainess — особая философия тайской жизни. Королевство Таиланд всегда восхищало гостей своим радушным приемом, и это заслуга самих жителей страны, которые как раз и становятся центром внимания в любом путешествии по королевству. С пониманием этого факта и пришла идея нового слогана: это краткая история яркого переживания путешественника от знакомства с новой культурой через представителей этого народа до полного погружения в их культурную среду. Ядром всей концепции стало позиционирование именно человека как сложной и многогранной личности, испытывающей множество
Таиланд | 93 |
потребностей, одной из которых была и остается потребность быть понятым и принятым. Сегодня туристы отправляются в путешествие не просто за свежими впечатлениями, они ищут большего: новые глубинные переживания, новые возможности для творчества, для общения и новые представления о мире в целом. «Понятие Thainess проявляется во всем: в культуре, искусстве, кухне, ритме жизни. Это визитная карточка тайского народа. И это понятие очень тесно связано с концепцией нашего нового слогана. Но что значит это понятие — Thainess? Это умиротворение и гармония самой природы: пляжей, гор, водопадов, островов; это радость и самоотдача в искусстве, народных промыслах и празднествах; это сочетание традиций и новаторства; это легкость бытия и гармония с природой. И это именно то, что любой приехавший в Таиланд непременно почувствует сам, и то, о чем он захочет рассказать своим близким, то, что будет поводом вернуться в Таиланд снова», — говорит глава Туристического управления Таиланда.
| март 14 | hott.ru
n МОБИЛЬНЫЕ СЕРВИСЫ Специально для гостей королевства из России Туристическое управление Таиланда выпустило несколько мобильных приложений, которые позволяют получить всю полезную информацию о конкретном курорте через личное мобильное устройство. В приложениях содержится подробная информация о городах и отелях, детально описаны все главные достопримечательности, а для активных путешественников, прокладывающих маршруты самостоятельно, разработчики подготовили подсказки в виде навигатора. На данный момент существует шесть онлайн-путеводителей: Бангкок, Паттайя, Пхукет, Самуи, Канчанабури и остров Чанг. Для того чтобы их найти, достаточно по-русски ввести название нужного курорта в поисковике AppStore или Google Play. С помощью еще одного мобильного приложения Thai Live Cam можно отслеживать обстановку на всех курортах страны. Thai Live Cam позволяет насладиться видами наиболее популярных туристических достопримечательностей и туристических центров в режиме реального времени.
94 | Вокруг света (
Также у обладателей смартфонов есть возможность получать все последние обновления с основного интернет-портала ТАТ — www.tourismthailand.org — с помощью официального приложения Amazing Thailand. Все приложения доступны для бесплатного скачивания в AppStore и Google Play.
n ОНЛАЙН-АКАДЕМИЯ Онлайн-академия ТАТ — это ведущий образовательный ресурс для работников туриндустрии, заинтересованных в развитии связей с Таиландом. Учитывая динамику туристических посещений из России, с 2013 года онлайн-академия выходит в обновленном формате с целью экономии времени специалистов туристического рынка. Особенностью нового формата является высокая актуальность новостей — не секрет, что в век информационных технологий вопрос качества и достоверности информации стоит наиболее остро. Ежемесячно подписчики академии ТАТ будут получать информационное письмо с новостями по пяти категориям: • «Новости туриндустрии» — важная информация об изменениях визового режима и о событиях, влияющих на посещаемость туристами страны; • «Календарь ТАТ» — последние инициативы и проекты ТАТ; • «Открытия» — информация о новых и открытых после обновления отелях, развлекательных заведениях и других туристических центрах и услугах; • «Авиановости» — последние изменения в графике полетов ведущих перевозчиков Таиланда и России; • и «Роскошь в Таиланде» — предложения для путешественников, привыкших к роскошному и в то же вре-
мя интересному отдыху, а также для тех, кто планирует свое долгосрочное пребывание в Таиланде. Эта информационная рассылка дает возможность оставаться в курсе самых последних новостей тайского турбизнеса, потратив на изучение не более 20 минут. По завершении образовательного курса всем участникам будет предложено пройти тестирование, которое продемонстрирует уровень вовлеченности продавца туруслуг именно тайского продукта. Всем ответившим правильно более чем на 70% вопросов будут выданы именные сертификаты об успешном окончании образовательного курса онлайн-академии ТАТ.
n ТУРИСТСКИЕ ФОРМАЛЬНОСТИ По информации, полученной от Иммиграционной службы Королевства Таиланд, стало известно, что специально для российских туристов Таиланд ввел особые, более щадящие требования к срокам действия паспортов: в том случае, если гражданин РФ собирается в Таиланд с целью туризма и меньше, чем на 30 дней, ограничения по сроку действия паспорта пересматривается с 6 месяцев до 30 дней. Не стоит при этом забывать, что данное послабление действует лишь на территории Таиланда и только для граждан РФ. Это означает, что в случаях комбинированных туров по Юго-Восточной Азии, пребывания на территории страны более 30 дней и какой-либо деятельности, не связанной с туризмом, путешественникам следует оформить необходимую визу, и в этом случае стандартное требование к сроку действия паспорта, а именно не менее 6 месяцев после завершения поездки, не отменяется.
| март 14 | hott.ru
96 | Новости туризма (
Победители конкурса на лучший рекламный ролик В рамках III Выездной конференции в Турции состоялся конкурс среди агентств — участников мероприятия на создание лучшего рекламного ролика компании «Горячие туры» и его вирусное продвижение в интернете. И в феврале 2014 года лучшие «кинорежиссеры» и «актеры» отправились в свой победный тур «Альпийский квартет»: 40 сотрудников сети «Горячие туры» из 10 городов России вместе посетили четыре европейские страны — Австрию, Швейцарию, Италию и Германию — в компании туроператора TEZ TOUR. Надеемся, что активный отдых в таком дружном коллективе вдохновил ребят на новые творения и победы.
Информация о структуре акционеров ЗАО «Горячие туры» Закрытое акционерное общество «Горячие туры» является обществом с единственным акционером.
Выставка MITT-2014 С 19 по 22 марта в ЦВК «Экспоцентр» пройдет 21-ая Московская международная выставка MITT 2014/«Путешествия и туризм». Приглашаем вам посетить стенд компании «Горячие туры», расположенный в павильоне №1 под номером А533.
Отдых в кредит С 1 февраля 2014 года стартовал совместный проект сети офисов продаж «Горячие туры» и Банка Русский Стандарт, который позволяет туристам приобретать туры по любимым направлениям в кредит/рассрочку. Банк Русский Стандарт первым среди банков России в 2000 году запустил программу экспресс-кредитования товаров в магазинах. За 12 лет работы клиентами банка стали более 35 млн человек, более чем в 200 городах России. Сотрудники Банка Русский Стандарт представлены в более чем 10 000 розничных торговых точек в более чем 850 крупных торговых центрах России, что позволяет организовать оформление кредитов максимально быстро и эффективно. Преимущества Банка Русский Стандарт: • Кредиты предоставляются по одному паспорту • Место регистрации — любой регион РФ • Возраст заемщиков — от 18 лет • Нет «скрытых» комиссий • Широкая сеть погашения без комиссий • Полное досрочное погашение возможно на следующий день без комиссий • Выбор клиентом срока погашения кредита (от 3 до 36 месяцев) • Первоначальный взнос по кредиту — от 0% • Кредитный лимит — от 3000 до 1 000 000 рублей (по одному паспорту — до 300 тыс. руб.) Для оформления кредита/рассрочки нужен только паспорт РФ! Подробности на сайте www.hott.ru и в агентствах «Горячие туры»
Система онлайн-бронирования отелей и услуг от ведущего международного туроператора TUI Travel PLC Более 10 тысяч бронирований ежедневно! Офисы в 100 странах мира! Финансовые гарантии ведущего европейского туроператора TUI Travel PLC! Сегодня Bedsonline — система бронирования №1 для туристических агентств Европы. Абсолютное большинство европейских турагентств, включая более 5 тысяч российских компаний, уже стали постоянными пользователями Bedsonline. Российское подразделение системы — Bedsonline Russia — предлагает туристическим агентствам быстрый и удобный доступ к продуктам и услугам, гарантирующим качественный отдых клиентов. Сегодня Bedsonline — это самые выгодные тарифы и условия бронирования отелей в реальном времени! Система предлагает полный ассортимент наземного обслуживания по самым привлекательным и конкурентным ценам. Круглогодично действует акция «Гарантия лучших цен на все отели за рубежом». Bedsonline — это огромный выбор предложений, который увеличивается с каждым днем. В системе доступны для онлайн-бронирования более 60 тысяч отелей, хостелов, вилл и апартаментов, а также широкий ассортимент дополнительных туристических услуг по всему миру. Все клиенты и партнеры Bedsonline обслуживаются в соответствии с высокими стандартами качества TUI. 24 часа в сутки 7 дней в неделю Bedsonline Russia обеспечивает партнеру поддержку на каждом этапе сотрудничества — от подготовки к бронированию до получения соответствующих бухгалтерских документов после завершения оказания услуги.
Новости туризма | 97 |
За границей как дома!
Первый разумный роуминг
«Выручалочка» — круглосуточная служба поддержки на русском языке во время поездки за границу, 24/7, в любой стране мира Карта «Выручалочка» дополняет туристическую страховку, а при ее отсутствии НЕЗАМЕНИМА! Во время поездки за границу это может произойти с каждым: Не пришел багаж, задержан или отменен вылет? Потеряли документы? Остались без денег? Оказались в чрезвычайной ситуации? ...или просто необходима справочная информация? Вы больше никогда не останетесь один на один с возникшей проблемой! Сообщив из любой страны мира в наш call-центр о возникшей проблеме (послав смс, позвонив по телефону или написав в cкайп, Viber, WhatsApp), вы получите консультацию и поддержку на русском языке 24 часа в сутки 7 дней в неделю. Операторы call-центра сразу свяжутся с вами за наш счет, вникнут в суть проблемы и предоставят: • помощь в оперативном решении проблемы; • любую необходимую информацию; • терпеливое и вежливое обслуживание; • постоянную поддержку. Как стать клиентом? Для того чтобы воспользоваться нашими услугами, до выезда за границу любой турист может приобрести карту поддержки «Выручалочка» у наших партнеров — турагентств в различных городах России, Украины, Беларуси и Казахстана, а также на нашем сайте: www.wlcr.ru Уже сегодня подписан Договор о сотрудничестве с QIWI-банком о выпуске совместных пластиковых карт VISA. «Выручалочка» — это легкий и доступный способ для наших партнеров создать свой клуб довольных клиентов, на картах будут размещены логотипы наших партнеров.
Компания «ГудЛайн» — первая в России компания, предоставляющая абонентам мобильной связи услуги выгодного роуминга за рубежом. На данный момент более 750 тысяч россиян являются активными абонентами «ГудЛайн», и их количество продолжает расти. В число наших абонентов входят туристы, бизнесмены и корпоративные клиенты. Комфорт и безопасность с лучшими тарифами в роуминге! «ГудЛайн» предлагает своим клиентам целый комплекс уникальных услуг для путешествия: • Лучшие тарифы в роуминге: - звонки в Россию от 0,05 $/мин - мобильный интернет от 0,09 $/МБ • «Help-служба» — организует в Европе моментальную связь с полицией, адвокатом, скорой помощью и Российским консульством; • Сохранение вашего российского номера; • Лучший сервис обслуживания и другие уникальные услуги; • Входящие звонки — БЕСПЛАТНО в 122 странах мира; • Услуги связи предоставляются в 197 странах мира. Компания «ГудЛайн» является лидером по продаже туристических SIM-карт на территории РФ, обеспечивая связью более 70% абонентов туристических SIM-карт. «ГудЛайн» — всегда больше, чем выгодный роуминг! Подробную информацию о тарифах, стоимости звонков, услугах и опциях вы можете найти на сайте www.goodline.ru или позвонив в круглосуточную службу поддержки клиентов компании «ГудЛайн» по телефонам: +7 (495) 22-55-777; 8 (800) 100-00-18.
| март 14 | hott.ru
Авиабилеты онлайн легко и выгодно Онлайн-трэвел-агентство Вiletix.ru работает с 2010 года. Сегодня Biletix.ru является одним из ведущих интернет-ресурсов, предоставляющих частным клиентам услуги бронирования авиационных и железнодорожных билетов, а также отелей и сопутствующих туристических услуг. Biletix.ru продает авиабилеты на рейсы более 500 российских и зарубежных авиакомпаний и сотрудничает с крупнейшими игроками российского рынка. Ежедневно ресурс посещают десятки тысяч человек. Клиенты ценят Biletix.ru за простой и доступный для понимания интерфейс и возможность оплаты заказа любыми возможными способами. Одним из уникальных предложений Biletix на российском рынке остается онлайн-продажа чартерных авиабилетов — в систему интегрированы предложения более 60 крупнейших российских туроператоров. Biletix стал первым онлайн-трэвел-агентством, предложившим данную услугу в мае 2012 года, — выручка агентства от продаж чартерных рейсов в 2013 году превысила 66 млн рублей. «Чартеры являются востребованным продуктом в онлайн-среде, особенно среди туристов, только переходящих к самостоятельному формату путешествий, — отметил Александр Сизинцев. — Кроме того, в России нет авиакомпаний-лоукостеров, и это еще одна причина популярности чартеров в онлайн, поскольку они экономичнее».
О нас | 99
С вами бол ее 11 лет! n ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О НАС
n INTERESTING FACTS ABOUT US
Сеть офисов продаж «Горячие туры» — крупнейшее сетевое туристическое образование в России: в состав Сети входит более 650 туристических агентств в 245 городах РФ и СНГ (Беларусь, Казахстан, Азербайджан, Армения). • Сеть, образованная в 2002 году, работает по системе франчайзинга и имеет 4 генеральных представительства: в Санкт-Петербурге, Минске, Ростове-на-Дону и Ереване. • Все сетевые агентства объединяет яркий, легкоузнаваемый логотип, который представляет собой сочетание двух наиболее востребованных разновидностей туров — пляжный отдых и туры last minute. • Ежегодно Сеть отправляет на отдых более 300 000 туристов в более чем 80 стран мира. При этом самыми востребованными направлениями являются Турция, Египет, Таиланд, Греция, Испания и Россия. • Работая более 10 лет на туристическом рынке, Сеть сотрудничает с самыми надежными туроператорами: «Натали турс», «Анекс тур», «НТК Интурист», TEZ TOUR, TUI Russia & CIS, Pegas Touristik, ICS Travel Group, «Русский экспресс», «Солвекс-Трэвел», «Трансаэро тур», BSI Group, Vedi tour group, PANTEON travel, DANKO Travel Company, Национальный оператор «Алеан», «Дельфин» и др. • Помимо полного спектра туристических услуг, агентства предоставляют туристам дополнительные сервисы: страхование от ERV и «Росгосстрах», роуминг за рубежом от «ГудЛайн» и «Мегафон», трансферы в аэропорты Москвы, билеты на поезда «Аэроэкспресс», бронирование VIP-залов в аэропортах Москвы, охрана документов и багажа от MySafety, бронирование авиа- и ж/д билетов от «VIP Сервис» и «Чартер Билет» и др. • Для консультирования и выдачи документов нашим туристам в аэропортах Домодедово и Шереметьево функционируют инфостойки «Горячие туры».
• Travel agencies network Hot Tours is the leading
•
Путешествуй вместе с солнцем!
| март 14 | hott.ru
travel network in Russia: it includes more than 650 agencies in 245 cities of RF and the CIS (Belarus, Kazakhstan, Azerbaijan, Armenia). • Hot Tours founded in 2002 employs a franchise system and has 4 headquarters: in St.-Petersburg, Minsk, Rostov-on-Don and Erevan. • All Hot Tours agencies are united under one bright, well recognized logo which combines two trends of travel market — beach-related recreation and last minute travel offers. • From year to year volume of sales of Hot Tours agencies keeps increasing and makes up about 300 000 tourists annually. We offer tours to more than 80 countries with Turkey, Egypt, Thailand, Greece, Spain and Russia in high demand. • More than 10 years of experience have earned us a good reputation. We deal with all top and reliable tour operators: Natalie tours, Anex tour, NTK Intourist, TEZ TOUR, TUI Russia & CIS, Pegas Touristik, ICS Travel Group, Russian express, Solvex-travel, Transaero tour, BSI Group, Vedi tour group, PANTEON travel, DANKO Travel Company, National operator Alean, Dolphin, etc. • Besides full range of travel services Hot Tour agencies offer different kind of extra service: insurance from ERV and Rosgosstrakh, mobile roaming from GoodLine and Megafon, transfer to the Moscow’ airports, Aeroexpress tickets, booking of vip-halls at the Moscow airports, security of documents and luggage from MySafety, tickets booking from VIP Service and Charter Bilet, etc. • Hot Tours info-stands are located in Domodedovo and Sheremetyevo airports for consulting and travel documents pick-up. Follow the sun!
100 | Распространение (
ЧИТАЙТЕ THE SUN n В МОСКВЕ: Сеть международных медицинских центров «Он Клиник» • Цветной бульвар, д. 30, к. 2; • Ул. Б. Молчановка, д. 32, стр. 1; • Ул. Воронцовская, д. 8, стр. 6; • Трехгорный Вал, д. 12, стр. 2. www.onclinic.ru Йога-клуб «Эра Водолея» • Ул. Тверская, д. 12, стр. 8 www.aquarianage.ru Санаторий «Ревиталь Парк» • «Ревиталь СПА-клуб»: Коробейников переулок, д. 1; • Загородный санаторий «Ревиталь Парк»: МО, г. Железнодорожный, Леоновское ш., д. 2. www.revital.ru Сеть салонов тайского массажа «Кинари» • Ломоносовский пр., д. 29, к. 2, ЖК «Шуваловский»; • Котельническая наб., д. 1/15, к. В. www.kinari.ru Ресторан-чайхана «Барбарис» Г. Реутов, ул. Некрасова, д. 2 www.барбарис.com DJ-кафе «Аэрокафе» Ул. Садовая-Черногрязская, д. 22/1 www.aerocafe.su
Кафе Funky lime Цветной бульвар, д. 5 www.funckyline.ru Склад-магазин «Мужские сорочки» • Ул. Профсоюзная, д. 22/10 (вход с ул. Кржижановского) 8 (962) 980-75-57 • Ул. Краснопрудная, д. 13, подъезд 8 (вход с 1-го Красносельского пер.) 8 (903) 560-99-75 • Пр-т Мира, д. 49 (вход с Капельского пер.) 8 (495) 681-61-34 • Ул. Пресненский вал, д. 8, к. 1 8 (495) 609-34-81 8 (495) 795-60-02 • Ул. Черняховского, д. 4 8 (499) 151-58-22 www.ewro.ru Клубный сервис «MINI People» — Первый Российский Клуб владельцев MINI Ул. Дубиниская, д. 55, к. 1, стр. 2 www.minipeople.ru
Аэропорты Москвы • Домодедово: МО, Домодедовский район, стойка круглосуточного обслуживания туристов «Горячие туры»; • Шереметьево: МО, г. Химки, здание железнодорожного комплекса «Аэроэкспресс», офис обслуживания туристов «Горячие туры»; • Внуково: г. Москва, пос. Внуково, Международные залы вылетов/прилетов Туристическое управление Таиланда (Московский офис) Б. Спасоглинищевский пер., д. 9/1, стр. 16, офис IV www.tourismthailand.ru Посольство Малайзии в РФ, Департамент по туризму Ул. Мосфильмовская, д. 50 Туристическая компания ICS Travel Group Варшавское ш., д. 1, стр. 1, БЦ W-Plaza www.icstrvl.ru
«Экспериментальный научно-проектный институт» (ЭНПИ) Ул. 2-я Брестская, д. 8 www.oaoenpi.ru
Центр обучения туризму Travel School Ул. Красная Пресня, д. 23 Б, стр. 1 www.travel-school.ru
Авиакомпания Cathay Pacific Международные рейсы Москва-Гонконг www.cathaypacific.com
Мастерская «Красный клубок» Ленинградский пр-т, д. 58, к. 17 www.krasniy-klubok.ru
Распространение | 101
Телекомпания «Авторское Телевидение» (АТВ) Телеканал «Про Бизнес» Ул. Кржижановского, д. 29 www.probusinesstv.ru Пункты обмена валют: • Пр-т Мира, д. 73; • Пр-т Мира, д. 61; • Ул. Новослободская, д. 5; • Краснопрудная, д. 3/5; • Зубовский б-р, д. 16-20.
Фитнес клуб FitCurves Ул. Гоголя, д. 2, ТЦ «Фараон», эт. 4
Ресторан-гостиница «Островок» Ул. В. Черевичкина, д. 103
Магазин «Модная комната» Ул. Б. Октябрьская, д. 34
Кафе «Кань синь» Ул. Социалистическая, д. 186
n В РОСТОВЕ-НА-ДОНУ:
Разное
Салоны красоты «Абрикос» Ул. Красноармейская, д. 43/94
Аэропорт г. Ростов-на-Дону Международный терминал Пр. Шолохова, д. 270 www.aeroport-rostov.ru
«Колибри» Ул. Социалистическая, д. 196
Фитнесс-клуб «Голд Фитнес» Ул. М. Горького, д. 121
«Студия 2000» Ул. Социалистическая, д. 134
Студия кухни «Бланко» Ул. Красноармейская, д. 164
«Эксиид» • Ул. Горького, д. 90 • Халтуринский пер., д. 49
Магазин обуви «Дива» Театральный пр., д. 73
n В ЯРОСЛАВЛЕ: Вок-кафе Maneki Ул. Свободы, д. 27 8 (4852) 42-72-72 Пита-бар MEAT ME Ул. Комсомольская, д. 4 8 (903) 822-42-42 DUDKI BAR Ул. Собинова, д. 33 8 (4852) 33-09-33 Кофейня «Шоколадница» Ул. Республиканская, д. 7 А 8 (4852) 72-98-21
«Креатив» Ул. Социалистическая, д. 216 «Роял стаил» Ул. Социалистическая, д. 178 Рестораны
Салон штор ТД «Аллегро Avantage» Пр-т Фрунзе, д. 38, эт. 2 8 (4852) 58-96-77 Центр красоты «Эвита» Ул. Гагарина, д. 18 www.evita-yar.ru Центр эстетики и здоровья «Пятый элемент» Ул. Свердлова, д. 3, к. 2 www.5element-yar.ru
| март 14 | hott.ru
Кафе «Бонжур» Ул. Пушкинская, д. 143 Кафе «Силла» Ул. Садовая, д. 102 Кафе «Сакура» Ул. Текучева, д. 133 www.sakuracafe.ru Кафе «Оливер» Ул. Малиновского, д. 25
Студия мебели KOMANDOR Ул. Красноармейская, д. 43 Туристические сумки Robinzon Ул. Красноармейская, д. 164 Кинотеатр «Люксор» Ул. Малиновского, д. 25, ТЦ «Золотой Вавилон» ТРЦ «РИО» Пр-т М. Нагибина, д. 17
А также в более чем 600 офисах продаж «Горячие туры» по всей России и странам СНГ
| 103
Офисы продаж на схеме линий метрополитена г. Санкт-Петербурга (812) 334-07-17 | www.hott.ru
Офисы продаж «Горячие туры»
| март 14 | hott.ru
104 |
Офисы продаж на схеме линий метрополитена г. Москвы (495) 223-02-20 Москва и МО | 8-800-700-02-20 регионы РФ www.hott.ru
Офисы продаж «Горячие туры»