Fds 6 de enero

Entrre las pandillas y la prisión Eric Mondragón utilizó el boxeo para darle rumbo a su vida después de pasar por la cárcel >> 7

FIN DE SEMANA

somos una publicación de

Metas del año nuevo Las personas que en el 2018 aspiran a tener un mejor cuerpo, ¿saben cómo lograrlo? >> 2

Sábado 6 de enero de 2018 / LOS ÁNGELES

Puede ser y tener el cuerPo que desea Rafael Bolio advierte que 213.241.9909/Los ÁngeLes serivera@hoyllc.com

C

on las fiestas de Navidad y fin de año se dispara el consumo de comida con exageración. No obstante, el doctor Rafael Bolio señala que tanto los hombres como las mujeres pueden rebajar la grasa de los lugares no deseados sin necesidad de esperar otros doce meses para definir metas y propósitos.

El experto en medicina interna asegura ser el único especialista en nutrición en el mundo que puede determinar con precisión la pérdida de peso y pulgadas en el área deseada, que no afecta al resto del cuerpo.

“La salud empieza por la nutrición y esa nutrición se puede lograr con los alimentos tradicionales de nuestra cultura latina, simplemente debemos aprender a saber usarlos”, señala Bolio, quien dirigió por más de 25 años una de las clínicas más exitosas en pérdida de peso en la Ciudad de México, y quien ahora reside en el Sur de California.

“No estamos hablando de reducir el consumo o eliminarlo, pero saber balancear el alimento”, sostiene el especialista.

De acuerdo al médico, el hallazgo fue accidental.

con alimentos y horarios adecuados se pueden lograr cambios sustanciales

“Cuando estaba en México, yo le recomendaba dietas a la gente y descubrí por accidente que todos llegaban encantados de los resultados, pues perdían tallas en la cintura”, agrega.

“Hoy en día sabemos que cuando una persona se ejercita, ésta baja de peso en general, pero la dieta puede ayudar a reducir tallas en ciertos lugares. Fue entonces cuando decidí buscar otras dietas para rebajar otras partes del cuerpo”, señala.

La habilidad de Bolio para realizar esto se debe a su trasfondo educativo en Medicina Interna y Medicina de Cuidado Crítico, sus estudios con miles de pacientes y sobre todo, en la aplicación de ecuaciones matemáticas a su programas nutricionales.

El transformador de cuerpos, como le llaman en México, asegura que es conocido como el Nutricionista de las Estrellas por ayudar a cientos de famosos a alcanzar figuras espectaculares.

Entre las celebridades más conocidas que han pasado por su

consultorio se encuentran Thalía, Susana González, Jacqueline Bracamontes, Angélica Vale, Kate del Castillo, Angélica María y Galilea Montijo, entre otras personalidades.

“La reducción es posible sin el uso de suplementos o ejercicios, solamente con el uso de un plan de alimentos que afecta las áreas deseadas”, asegura Bolio.

Por ejemplo, para reducir las caderas se tiene que comer carbohidratos. “No hay manera que haya reducción si no hay carbohidratos. Asimismo, se come elote, la papa, la pasta, la papaya, manzana, pera y plátano, entre otros alimentos”, indica.

Para bajar la parte baja del vientre, su consume avena, frijoles, alcachofa, coles de Brucelas y espárragos. Y para la grasa en los brazos, se recomienda comer con frecuencia y en horarios necesarios.

El experto también cuenta con otros programas que ayudar a controlar el stress, la diabetes, el colesterol, los triglicéridos, la alta presión, la artritis reumatoide,

A TOMAR EN CUENTA l Cuando ya han pasado los primeros seis días del 2018, Rafael Bolio nos brinda unos cuantos consejos, pero recalca que “se deben utilizar todo el año”. l Comer con frecuencia (cada dos a cuatro horas). l Desayunar abundantemente (se ha visto que es más fácil prevenir problemas de infarto en el corazón). l Tomar ocho vasos de agua (cuando el cuerpo entra en deshidratación, esto causa letargo e incapacidad para concentrarnos). l Incluir vegetales: necesarios para el cuidado y mantenimiento de los órganos del cuerpo.

la migraña, el asma y también muchos otros padecimientos.

Bolio estudió su escuela superior en San Diego, California.

A la edad de 17 años con un cociente intelectual de 165, asistió a la Escuela de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México, de donde se graduó en 1977 y se especializó en Medicina Interna en el Centro Médico La Raza en la Ciudad de México.

A la edad de 30 años llegó a ser el Jefe de Personal más joven de una Sala de Cuidados Intensivos de la nación y dos años más tarde el gobierno mexicano lo nombró Doctor del Año por su excelente trabajo al crear y organizar dicha sala.

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Por Selene RiveRa

FDS • LA METRO Sábado 6 y domingo 7 de enero del 2018

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HOYLOSANGELES.COM/PORTADA

FDS • LA METRO Sábado 6 y domingo 7 de enero del 2018

opinión

María Antonieta Juárez A.

Desde hace 6 años, Guillermo es voluntario en una organización sin fines de lucro; ahí se encarga de llevar comida caliente a personas desamparadas, que viven en el centro de Los Ángeles.

Aunque ya está al borde de los 50 años, su aspecto es juvenil y nada en él revela su pasado de adicciones.“En estas mismas calles me drogaba yo”, cuenta con voz grave.

Después de un breve silencio agrega: “Empecé con las drogas por seguirle

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HOYLOSANGELES.COM/OPINIÓN

El prEcio dE sEguirlE ‘la onda’ a los amigos la onda a mis amigos, y después de una decepción amorosa, me refugié en la heroína”.

Este hombre trata de hacer corta, una historia que tuvo su principio con alcohol y cigarrillos. A la larga, han sido 20 años de adicciones, a los que se fueron sumando la marihuana, metanfetaminas, cocaína y drogas de diseño.

Luego de consumir esas drogas probó a “la morena”, también conocida con el nombre de chiva. Fue un largo camino, las cosas no ocurren de un día para otro, pero al final se llega a donde mismo.

“Como tantos otros, perdí mi familia, trabajo, bienes, pero sobre todo, perdí mi salud y mi dignidad”, confesó.

De aquellos años le quedó una hepatitis C y problemas respiratorios, como a consecuencia de tanto cigarrillo; sin embargo, actualmente trabaja muy duro en su programa de recuperación y es muy cuidadoso con su salud.

Los motivos de Guillermo se pueden adivinar, pero en sus propias palabras afirma: “Vengo aquí porque yo fui uno de estos desventurados, estos son los verdaderos muertos en vida. Pero sobre todo, vengo porque esos adictos son mi espejo”.

A eso agrega: “Y yo puedo ser un espejo para ellos, vengo para que no se me olvide de donde salí; a quien me quiere escuchar le comparto mi testimonio, quiero que sepan que sí

EL DATO AsistenciA pArA recuperAción Para mayor información sobre centros de rehabilitación en el área de Los Ángeles, puede consultar la página de Facebook de Alcance Victoria.

hay esperanza, no es fácil, pero como bien dicen, sí se puede”.

Al escuchar su experiencia, las cosas parecen fáciles, su entusiasmo es contagioso y su compromiso enorme, es todo un ejemplo de vida; pero según su relato, se lo llevaron arrastrado a un centro de vida, de donde salió hace más de 9 años.

Desde aquí nuestro

reconocimiento a Guillermo y aprovechamos para invitar a todo aquel que esté luchando con las adicciones, les animamos a que busquen

TM

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HOYLOSANGELES.COM/SALUD

AyudA económicA pArA seguro médico

Por Redacción HOY

EL DATO

C

uando estaba en el proceso de divorcio, Daisy Intriago, 58 años de edad, se quedó sin la cobertura médica del empleo de su exmarido, por lo que compró una póliza directamente con una compañía aseguradora. Su cuota mensual en el 2017 era de $630.

Pero al enterarse que podría calificar para ayuda financiera del gobierno federal, Intriago acudió a uno de los miles agentes certificados a nivel estatal que le ayudaron a llenar la solicitud y a partir de enero de 2018, su pago será de $180 al mes.

“Me quedé impresionada de cuánto voy a pagar”, dijo la beneficiaria de Covered California.

“Jamás me imaginé que la cuota me bajaría tanto. Me emocioné mucho cuando me mostraron mis opciones, y me di cuenta que podría mantener el mismo plan que antes, pero pagando mucho menos”, añadió.

De acuerdo a un nuevo

cObeRTuRa de SaLud Para encontrar el agente certificado más cercano, puede acudir a la página web en la sección de ayuda o llamar al centro de atención al cliente.

Sitio web: coveredca.com Teléfono: 1-800-300-0213

mes, por debajo de $134 durante este mismo período el año pasado.

“Los consumidores están haciendo compras inteligentes y descubriendo que este año hay muchas buenas opciones que están dentro de su alcance”, dijo Peter V. Lee, director ejecutivo de la entidad.

“Cualquier persona que ha comprado con nosotros aSiSTencia. Los usuarios pueden encontrar ayuda en los centros autorizados y con agentes certificados sobre las ofertas de planes de salud. anteriormente debería dar un segundo vistazo porque los precios pudiesen ser más económicos para muchos”, agregó Lee. Desde el 2014, más de 3 millones de personas han análisis de la agencia estatal, su bolsillo – el 85% de de lo que los consumidores precio neto promedio para comprado seguro de salud a se encontró que las primas las personas inscritas que pagaron en el 2017. los planes seleccionados por través de Covered California mensuales netas – lo que reciben ayuda financiera en Los datos de Covered los consumidores nuevos o y aproximadamente 4 paga el consumidor de promedio es 10% menos California mostraron que el quienes renovaron sus planes millones se han inscrito en el para el 2018 es de $120 por programa estatal MediCal.

Los precios más bajos en las pólizas de Covered California están disponibles para quienes califican

Deporte al aire libre y enfermeDaDes respiratorias aGencia eFe

Realizar deporte al aire libre mientras desciende la temperatura ambiental, aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades de vías respiratorias por lo que es mejor ejercitarse en lugares cerrados, alertó un especialista.

“Las personas que practican ejercicio deben hacerlo en lugares cerrados a fin de proteger la salud, especialmente las vías respiratorias”, dijo César Alberto Navarrete Hernández, jefe del

departamento de deporte y cultura física del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS).

El especialista dijo que, además, durante esta época del año son frecuentes las inversiones térmicas ocasionadas por altos índices de contaminación por lo que si una persona suele salir a correr debe evaluar este factor.

Navarrete Hernández dijo que otro punto a considerar es la deshidratación, ya que, contrario a lo que se piensa, el frío también provoca pérdida de líquido en el

cuerpo, por lo hay que hidratarse adecuadamente y estar atentos a descompensaciones electrolíticas.

“Si no nos hidratamos vendrán afecciones en la mucosa y en la piel. Existen muchos mitos sobre si se debe o no tomar agua en invierno, la respuesta es sí porque el organismo consume de hecho más agua”, dijo el experto.

Del mismo modo detalló que no hay una cantidad preestablecida del agua que se debe tomar porque “eso lo determinará el propio organismo, pero es importante beber agua

simple también para desintoxicarse en esta temporada de excesos alimenticios ricos en sales, grasas, azúcares, condimentos”, indicó.

Finalmente advirtió que toda actividad física debe tener un previo calentamiento para evitar lesiones en articulaciones y músculos.

Las metas que se propongan no deben ser muy altas sino paulatinas, “ir de menos a más”, de acuerdo al género, la edad y la experiencia previa, señaló el experto.

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HOYLOSANGELES.COM/COMUNIDAD

Sueño Se materializa en grande

Con dos cajas de fresas arrancó el negocio que ahora distribuye cerca de 3,000 al día Por Selene RiveRa 213.241.9909/Los ÁngeLes

S

i usted ha probado las fresas que tienen el sabor dulce y el olor fresco del campo, con mucha seguridad es el legado que Isaías “Elías” Franco García le trae a su mesa.

Este inmigrante mexicano es originario de Torreón, Coahuila; inició su negocio como vendedor de fresas con tan solo dos cajas. Hoy en día, distribuye y vende cerca de 3,000 al día desde su negocio en el centro de Los Ángeles.

“Yo llegué a los 17 años de edad a Estados Unidos para vivir con una hermana. La idea era trabajar y estudiar, pero después de trabajar casi 16 horas en un solo lugar, tuve que dejar la escuela”, dijo García, ahora 49 años de edad.

El empleo que le tomaba la mayor parte de su vida, consistía en ayudar a limpiar la fruta, separar la que se echaba a perder, así como cargar y repartir cajas de verduras.

No fue fácil dejar la

fotos: seLene rivera/HoY

serivera@hoyllc.com

en FaMilia. isaías Franco García junto a su hijo Carlos (izquierda) frente al negocio elías Produce, en el centro de los Ángeles.

escuela, afirmó García, pero sabía que si aprendía el negocio tenía una oportunidad de sobresalir; así que el emprendedor decidió trabajar tres años para su jefe y ahorrar dinero para abrir su propio local.

“Durante ese tiempo ahorré unos 900 dólares.

Todo eso lo invertí en melones, piña y un par de cajas de fresa. Yo sabía que podía florecer mi propio negocio y así fue”, aseguró.

Sin embargo, este empresario buscaba más satisfacción de sus clientes, especialmente a la hora de ofrecer sus fresas, por lo que hace 13 años empezó a sembrar frutas en Salinas, al norte de California.

Actualmente, la empresa

Elías Produce (The Best Berries Corp), vende y distribuye fresas, arándanos, moras, frambuesas y otras frutas en panaderías, tiendas y restaurantes de todo el Sur de California .

“Yo pienso que el sueño americano existe y lo he cumplido”, afirmó.

“Creo que todo inmigrante puede cumplirlo si le echa ganas, trabaja duro y le pone empeño, porque para llegar ahí sacrificas tiempo con la familia y tiempo para descansar”, señaló.

Al legado de este empresario se le une su único hijo, Carlos Isaías Franco, de 26 años de edad, quien ahora se hace cargo del negocio.

Fue hace cinco años que este joven se involucró en

la administración y otros quehaceres de la compañía, pero como él mismo enfatiza es una industria en la que ha estado conectado desde niño.

“He venido a vender con mi papá desde que tenía unos cinco años, así que siempre me ha gustado convivir con el cliente, conocerlo y ofrecer el mejor producto que podemos”, indicó.

Este emprendedor, nacido en Boyle Heights, asegura que su plan es expandir el nombre de su negocio, y con ello, dejar en alto el apellido latino de su padre.

“Me siento orgulloso de saber que mi padre empezó su negocio de forma muy humilde y con el paso del tiempo ha logrado llegar muy lejos. Ahora yo quiero seguir

PRODUCTO. Uno de los empleados muestra las fresas que distribuyen en diferentes puntos del Sur de California.

su estilo de trabajo, su actitud humilde y su personalidad alegre”, dijo Carlos.

“Creo que la herencia que él me deja es la enseñanza de no enojarse con la competencia, sino dar lo mejor de ti, y lo estamos logrando al ofrecerle nuestro producto al público”, agregó.

García, por su parte, añadió que a pesar de los

ataques en contra de los inmigrantes, él da un ejemplo de la contribución a esta nación al otorgarle empleo a 14 personas.

“Le ofrezco al cliente producto de calidad…No le quito dinero al gobierno, ni los puestos de empleo a nadie, ni soy criminal, y soy inmigrante mexicano”, concluyó.

agrupación colombiana de cumbia y música tropical.

Dónde: Hacienda Anaheim.

501 S. Brookhurst St., Anaheim, CA 92804 Adm.: $22 Inf.: 1.800.668.8080

FDS • LA METRO Sábado 6 y domingo 7 de enero del 2018

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‘Tatoo, an exhibition” experimentación musical.

De qué se trata: La muestra explora la historia, arte y Dónde: Ruth B. Shannon “Hollywood in Havana” cultura del uso de tinta en Center at Whittier College. presenta cinco décadas de el cuerpo a lo largo de los 6760 Painter Ave., Whittier, afiches cubanos producidos últimos 5 mil años, ya sea CA 90601 entre 1960 y 2009 para a través de manifestaciones Adm.: $10 - $25 promocionar películas religiosas, tribales, militares, Inf.: 562.907.4200 estadounidenses. Este show de pandillas o de una simple L.A. ZOO, ÚLTIMOS es parte del programa Pacific expresión personal.

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Cuándo: Del 10 al 14 de hasta el 15 de enero.

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prolongó; no lo dejes.

HORÓSCOPO

¡BRAVO!

GÉMINIS

(21 DE MAYO - 20 DE JUNIO)

Es importante que te muestres cuidadoso con aquello que escribes y con la manifestación verbal de tus ideas, no te olvides de analizarlo.

Cuida mucho la relación que mantienes con tu compañeros de trabajo, ya que podría malinterpretarse.

CÁNCER

(21 DE JUNIO - 22 DE JULIO)

CAPRICORNIO (22 DE DICIEMBRE - 19 DE ENERO)

Este es un buen día para realizar aquellas tareas que has dejado estar por meses. Es tiempo de ponerse a ordenar los armarios de la casa y regalar la ropa que ya no usas a quien lo necesite. Aún es tiempo para dejar fluir la energía en tu casa.

ARIES

(21 DE MARZO - 20 DE ABRIL)

Es un buen periodo para hacer que un jefe o supervisor se convierta en tu consejero y aliado.

Si uno de tus padres padece algún malestar físico es necesario que te muestres más solícito y atento con sus necesidades.

No despilfarres tu dinero en apuestas.

TAURO

(21 ABRIL - 20 DE MAYO)

Tu signo tiende a experimentar un período de preocupación, sentimiento de soledad o problemas con los huesos, articulaciones, cálculos renales, vejiga y espalda. Ante cualquier indicio revísate. Tu padecimiento ya se

Mercurio estará retrógrado, y es un tiempo precioso para reevaluar tus relaciones con sanguíneas, asuntos pertinentes a los medios de comunicación y tus miedos. Si tienes ganas de dar el siguiente paso en tu relación amorosa, ahora es cuando.

LEO

(23 DE JULIO - 22 DE AGOSTO)

El sábado estaremos con luna favorable y en esta ocasión favorece todos los asuntos relacionados con tu pareja, asociados o documentos legales. Si estás pensando desintegrar esa sociedad que sólo te ha causado conflictos, ahora es el mejor momento.

VIRGO

(23 DE AGOS.- 22 DE SEPT.)

De lunes a miércoles hay buenas energías para expresar creatividad y disfrutar del sexo. Hoy simplemente es un día maravilloso para ver algunos resultados de tu esfuerzo. Este fin de semana recibirás una de las noticias más importantes del año.

LIBRA

(23 DE SEPT.- 22 DE OCTUBRE)

Si has estado tratando de implementar un nuevo procedimiento o de instalar tecnología nueva en tu lugar de trabajo, las cosas

podrían comenzar a ponerse en marcha. Has retrasado los trámites para hacerte de un bien y hoy puedes retomarlo.

ESCORPIÓN

(23 DE OCT. - 21 DE NOVI.)

Resolverás ese problema que tantas noches te quitó el sueño gracias a una charla entre amigos. Relájate, pues tu semana fluirá mucho mejor que la anterior.

Tu pareja te pedirá un préstamo de dinero para ayudar a un amigo en desgracia; evita hacerlo.

SAGITARIO

(22 DE NOVIEMBRE - 21 DE DICIEMBRE)

Sentirás verdadera satisfacción en un aspecto de tu vida que te ha demandado mucho esfuerzo.

Tus hijos necesitarán mucho más que tiempo de calidad, y es educación.

Haz descuidado por completo esa parte que te toca y que en el colegio no pueden dar.

ACUARIO

(20 DE ENERO - 18 DE FEBRERO)

Quizá quieras hacer algo complicado, como quitar el viejo papel de la pared y redecorar.

Sentirás un gran sentido de satisfacción si te sumerges en un gran proyecto el día de hoy. No te sientes solo a contemplar la vida, ¡participa por favor!

PISCIS

(19 DE FEBRERO - 20 DE MARZO)

Quizá desees cuidarte de no herir los sentimientos de los demás.

En este momento estás cargado de energía y podrías hablar y actuar impulsivamente. Sin embargo, tus arranques de egocentrismo, enojo y orgullo no te permiten ver más allá.

FDS • LA METRO Sábado 6 y domingo 7 de enero del 2018

jelreda@hoyllc.com

A

ún no se estrena como profesional en el cuadrilátero y la vida ya le ha dado golpes que fácilmente lo hubieran dejado noqueado.

Eric Mondragón estuvo a punto de perder su libertad, pero gracias al apoyo de su familia y “algo de suerte” evitaron que el joven de 19 años estuviera preso por muchos años, incluso la cadena perpetua era una posibilidad.

“Me habían acusado de intento de asesinato”, recordó el hijo de padres mexicanos, oriundos de Acapulco.

Mondragón sostiene que tomó malas decisiones, debido a la ausencia de sus padres, quienes trabajaban mucho para proveer a él y a sus cuatro hermanas.

El peleador reconoce que se rodeó de malas amistades que lo llevaron al pandillerismo. Cuando tenía 17 años, estuvo envuelto en una pelea que casi cobró la vida de otro muchacho. Al ser encarcelado, el debate en la corte era si iba a ser juzgado como menor de edad o adulto.

Durante ese proceso, Mondragón usó un arma cortopunzante y casi lesiona la arteria principal de la otra persona, que tenía entonces 25 años de edad, y por suerte su rival sobrevivió.

En medio de los alegatos jurídicos, la corte decidió que el chico fuera juzgado como un menor. “Sé que lo que hice estaba mal y tenía que pagar las consecuencias”, aceptó el nacido en Huntington Park.

“Llegó ese momento en que dije: ‘Esta gente va a decidir mi vida’”.

La persona con la que tuvo la trifulca, se recuperó pero luego fue deportado porque seguía “haciendo las

HOYLOSANGELES.COM/DEPORTES

De las barras a los guantes Eric Mondragón estuvo a punto de ser encarcelado de por vida, pero ahora se alista para debutar como boxeador profesional

mismas cosas y no aprendió su lección... a mí me quedó muy claro”.

Mientras estuvo en su cautiverio, reflexionó sobre el mal camino que llevaba.

“Cuando mi familia me visitaba, veía a mi mamá llorar detrás del vidrio y no podía abrazarla. Eso me dio muy duro en el corazón”, contó.

“Sentí que ya era un poco tarde para arrepentirme pero tuve la bendición de que solo estaría en prisión por un año... era realmente como un campamento. De no tener una familia tan fuerte como la mía, no hubiera estado ahora aquí”, reconoció.

El boxeo, su salvación Tras salir libre, se prometió a sí mismo corregir su camino; de hecho su padre ya le había pedido que practicara el boxeo, para alejarlo de los problemas.

“Honestamente siento que fue casi obligado, empecé en el boxeo cuando tenía ocho años. Vivía en un barrio no muy bueno. Mi papá me dijo: ‘Te vamos a meter acá para que estés alejado de la calle’”, dijo. “Nunca tomé el boxeo como algo serio, pero entrenaba y la gente me decía que tenía mucho potencial”.

Ahora, afirma tajante: “Puedo hacer algo positivo en mi vida con esto. Quiero ser alguien en la vida, no solo

para mí, pero también para sacar adelante a mi familia.

No quiero terminar en la cárcel”.

En septiembre de 2017, su padre tuvo un accidente automovilístico muy fuerte y

en un principio pensaron lo peor. Su progenitor, quien es trompetista de grupos como la Sonora Dinamita, regresaba de una gira por Utah.

“No supe qué pensar, no sabía qué hacer... Iban como a 90 millas por hora”, relató detallando que algunos tuvieron costillas rotas y huesos fracturados, pero su papá salió ileso físicamente.

“Me di cuenta que todo puede pasar rápido y pierdes todo. Cuando lo vi, solo corrí para abrazarlo”, aseguró detallando que en su mente solo pensaba que si moría su padre “tendría que hacerme cargo de mi familia, trabajar”.

“Finito”, como lo llaman, entrena en Azteca Boxing de Bell, bajo el mando del legendario entrenador Mario “Yuka” Morales, quien piensa que pronto estará listo para debutar profesionalmente.

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“Pudo estar en la cárcel por toda su vida y ha sabido aprovechar la oportunidad que le dieron. Estos meses él ha demostrado que está listo”, dijo Morales. “El accidente de su papá también le ha cambiado la vida, está más empeñado en sacar adelante a su familia”.

A juicio del entrenador, Mondragón es “muy habilidoso para su división”, de 130 libras, es un superpluma.

“Tiene características muy similares al boxeador mexicano, Ricardo ‘Finito’ López, por eso le llamamos así. Es muy completo, veloz, muy fino para boxear. Con todos los problemas de pandillas, la vagancia, sus malas amistades, no tenía idea de sus cualidades, todo eso lo ha ido descubriendo”, concluyó Morales.

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