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‘BUSCAN SACAR A LA GENTE DE LA POBREZA’ Coalición de organizaciones y sindicatos inicia campaña para incrementar el sueldo mínimo a $15.25 la hora en Los Ángeles
POR AGUSTÍN DURÁN 213.327.6112 / LOS ÁNGELES
FOTOS: AGUSTÍN DURÁN / HOY
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o se puede vivir con el sueldo mínimo de 9 dólares a la hora en Los Ángeles, una de las ciudades más ricas del país, que también tiene uno de los índices de pobreza más altos de la nación, dice Dolores Huerta, símbolo de lucha de la comunidad latina en Estados Unidos. “Al final, los afectados son los niños”, expresa la activista de casi 90 años, quien subraya que no es posible que una familia tenga dos o tres empleos y no pueda obtener lo suficiente para poder vivir. Junto a Huerta estaba Angélica Salas, de Chirla; Rusty Hicks, de la AFL-CIO, y Laphonza Butler, presidenta del sindicato SEIUCalifornia; todos ellos parte de la Coalición para incrementar el sueldo mínimo Raise the Wage L.A., que inició la semana pasada una campaña para revertir la situación. Como principio sindical, Rusty indica que, si una persona trabaja, no debería vivir en la pobreza, especialmente si se emplea a tiempo completo. Actualmente en Los Ángeles se estima que unos 800 mil trabajadores ganan salarios que los obligan a que otra persona en el hogar también trabaje. De acuerdo al Proyecto Presupuestal de California, una persona que vive sola, sin hijos, debería ganar por lo menos $15.79 a la hora en Los Ángeles para satisfacer sus necesidades básicas. Pero en Los Ángeles, el 46% de la fuerza trabajadora gana menos de dicha cantidad. Es por eso que, como primer paso, la Coalición busca que el salario mínimo se incremente a $15.25, y después que se siga incrementando en base a la inflación para que la población trabajadora no se rezague y pueda vivir decentemente. Como parte de la campaña, también se busca que se establezca un sistema de supervisión y todos los empleadores cumplan con la ley, incluyendo el hecho de
Dolores Huerta (l), activista; Rusty Hicks, de la AFL-CIO; Angélica Salas, de Chirla; y Laphonza Butler, del sindicato SEIU, anuncian el inicio de la campaña.
trabajo para los campesinos, dijo que si la comunidad no presiona y no sale a apoyar el movimiento, las cosas serán complicadas. Como parte del movimiento, la coalición recorrerá todos los distritos de Los Ángeles para que los concejales escuchen de la comunidad sobre la importancia de incrementar el salario.
otorgar días de enfermedad a los trabajadores.
Los latinos
Sin embargo, la situación podría ser peor para los latinos que generalmente trabajan en las industrias del servicio y los restaurantes. Miembros de esta comunidad muy a menudo son víctimas de la falta de pago de un salario mínimo o de un pago de tiempo extra, segun los activistas. Angélica Salas subraya que el 64% de los latinos gana menos de 15 dólares la hora en L.A., y un 43% de los latinos gana salarios de miseria [$9 dólares la hora] o sueldos de hambre. “Queremos salir de las sombras y ser tratados de forma digna en el lugar de trabajo. Buscamos crear oportunidades económicas para que nuestras familias logren el sueño americano; la economía del condado se beneficia de nuestro trabajo y nosotros necesitamos sueldos con los que podamos cumplir nuestras necesidades básicas”, dice. Salas informa que el año pasado el 39% de los trabajadores latinos denunció violaciones al salario mínimo y el 50% de las trabajadoras latinas también, cifra ‘alarmante’, como enfatiza.
Víctimas
Fausto Hernández (c) gana menos del sueldo mínimo lavando autos.
“Quiere decir que las mamás están sufriendo en carne propia el no poder darle a sus hijos las cosas que necesitan”, afirma. Por último, comenta que no era casualidad que “los latinos conformaran la mayoría de los residentes en los vecindarios más pobres de la ciudad, como en el sur”.
ta Butler. De acuerdo a la encuesta, el 66% de los angelinos apoya el incremento del sueldo mínimo, mientras que el 48% mostró un apoyo más sólido. En cuanto a los latinos se refiere, el 78% apoyó el incremento al salario y un 61% casi lo exigió.
Apoyo público
Participación
Para evitar golpes bajos en su lucha para convencer a los concejales de incrementar el sueldo mínimo, la Coalición presentó varias encuestas donde se refleja el apoyo de los angelinos en general al aumento del salario. “La mayoría de la gente quiere que los concejales aumenten el sueldo mínimo”, dice la sindicalis-
Sin embargo, los activistas dijeron que el incremento al salario sería difícil si la comunidad no presiona y exige a sus representantes políticos que apoyen la medida que será presentada en el concilio. Huerta, quien luchó hombro a hombro con César Chávez para lograr mejores condiciones de
Fausto Hernández García ha trabajado 8 años en la industria del lavado de autos. Le dan 50 dólares el día y no le pagan tiempo extra. Es más, dice que trabaja seis horas al día y le pagan cinco. El inmigrante sólo pide que ya no le roben su salario, que le paguen las horas que trabaja. Zenaida Torres es madre soltera de una niña de 12 años, gana el salario mínimo en un restaurante donde casi todas las mujeres ganan lo mismo. La trabadora indicó que en ocasiones tiene que dejar de pagar algunas facturas para pagar su renta. Rosa Ángela trabaja en McDonald’s, es madre de tres hijos menores de edad y su esposo no ha podido encontrar trabajo. Ella recibe cheques de 300 dólares cada dos semanas y no puede gastar más de $80 de ‘mandado’.
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n medio de un brote de sarampión originado en California, la Casa Blanca les dijo a los padres que la ciencia les recomienda vacunar a sus hijos. Josh Earnest, portavoz del presidente Barack Obama, señaló hace unos días que la decisión de vacunar o no a los hijos corresponde a los padres, aunque los datos científicos sobre las inoculaciones ‘son realmente claros’. Algunos padres continúan creyendo en ciertas investigaciones ya descartadas que relacionaban las vacunas con el autismo y por ello se oponen a que se las pongan a sus hijos. “No voy a presentarme aquí a dar un consejo médico”, dijo Earnest cuando se les preguntó si el presidente apoyaba a los padres que decidían no vacunar a sus hijos. “Sin embargo, sugeriré que el punto de vista del presidente es
HOYLOSANGELES.COM/SALUD
CASA BLANCA: CIENCIA RECOMIENDA A PADRES QUE VACUNEN A SUS HIJOS
Algunos padres de familia evitan vacunar a sus hijos por temor a que desarrollen autismo que las personas hagan una evaluación ellas mismas, con una inclinación hacia la ciencia efectiva y hacia el consejo de nuestros profesionales de la salud pública, que están preparados para darnos exactamente ese tipo de recomendación”. Hasta la semana pasada, en Estados Unidos se habían registrado unos 100 casos de sarampión desde el mes pasado en lo que constituye el segundo brote
más grande en cuando menos 15 años. El origen de la mayoría de los casos ha sido rastreado directa o indirectamente hacia Disneyland en el sur de California. Los Centros para al Control y Prevención de Enfermedades indicaron que la vacuna triple contra el sarampión, paperas y rubeola es efectiva en un 97% para prevenir el sarampión. La Academia Estadounidense de Pediatría dice que los médicos
LOS ANGELES TIMES
AGENCIA AP LOS ÁNGELES
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Ya se han reportado, por lo menos, 100 casos de sarampión en todo el país.
deberían plantear la importancia de las vacunas durante las consultas, pero deben respetar el deseo
de los padres a menos que el menor corra un riesgo muy significativo.
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Por SOUDI JIMÉNEZ 213.344.6842/LONG BEACH
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l estruendo del motor se escucha a lo lejos. A la distancia, no se distingue la imagen del chofer. La maquinaria sale a la carretera y, a medida que se acerca, se observa la figura de una mujer, quien como pocas, compite en un campo dominado por hombres.
Al estacionar su camión en el bulevar Paramount, en la ciudad de Long Beach, aparece Ángela Paredes. Esta mujer, de tez trigueña y 5’3” de estatura, maneja cada día en diferentes rutas, pero en esta ocasión se dirige al puerto de Los Ángeles. “La carga va a salir del puerto y la llevo a Los Ángeles, pero no alcanza el gas”, explica, para dejar en
claro que realizará una parada obligada antes de recoger el contenedor asignado. Sin mayores preámbulos, mueve a la bestia de hierro, que pesa unas 17 toneladas, con aparente naturalidad. Mientras se pierde en la marea de carros de la autopista, Ángela va deshojando su vida. Por momentos, el ruido de los vehículos y el viento que entra por las
ventanas hacen que la tenue voz de esta migrante de origen guatemalteco sea inaudible. “Cuidado, cuidado”, indica de forma repentina, y se disculpa por tener que frenar abruptamente. Un carro no vio la señal con la que Ángela indicaba el cambio de carril y, gracias a los espejos -lleva cuatro a cada lado-, observó al otro vehículo a tiempo.
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“Lo que cuesta es adaptarse al tamaño, porque las vueltas son diferentes”, detalla sobre su oficio, en el que incursionó hace 15 años. “Tengo que meterme al otro carril; a veces los choferes de los carros no entienden. Si no lo hago, el poste [que ve en la esquina] se va al suelo”. Ángela es de hablar pausado y de respuestas contundentes. En el trayec-
to, su mirada va fija hacia el frente. Esa misma actitud es la que muestra por la vida, ignorando los obstáculos y concentrándose en sus objetivos, los cuales define cada día. “Terminé en los camiones porque mi mamá estaba muy enferma”, aclara sobre sus inicios. Trabajar como chofer independiente le brindaba cierta libertad para cuidar a sus dos hijos y
SIN COMPLEJOS
Y ROMPIENDO ESTEREOTIPOS
FOTOS: SOUDI JIMÉNEZ/HOY
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generar ingresos para ayudar a su madre en Guatemala.
Sin miedo al trabajo
A los 9 años, Ángela comenzó a nadar contra la corriente al separarse sus padres. Como eran ocho hermanos, en su adolescencia tuvo que buscar opciones de trabajo en su natal Escuintla para ayudar en su hogar. En una hacienda, al principio, y en una granja después, Ángela no le hacía mala cara al trabajo. A los 17 años se mudó a la capital del país, en donde empezó a cuidar a un joven con discapacidad. “Cuando era niña decía: ‘Yo voy a ser doctor’. La idea era dedicar un día gratis para que la gente que no podía pagar visitara al médico”, rememora la mujer de 46 años, quien llegó a California en enero de 1990. Al inicio, Ángela trabajó en una dulcería y en varias fábricas, así como en una clínica del Condado de Los Ángeles. Pero fue en julio del 2000 cuando decidió incorporarse a la industria de los camiones de carga y las autopistas, y donde la presencia femenil era mínima o nula. “Cuando entré sólo había una mujer”, asegura. Con la habilidad adquirida, se baja del camión como si de una bicicleta se tratara. Pone diesel y sigue su camino. En su caso, ella recoge productos que llegan de otros países, en su mayoría de Asia, y los lleva a lugares dentro del Condado de Los Ángeles. Lo complicado de este trabajo, plantea la chofer, es la espera. Antes de ingresar al puerto tiene que hacer una larga línea, y al llegar por el contenedor, a veces pueden pasar hasta cuatro o más horas para salir. “Me desespero mucho”,
exclama. Antes de que naciera su hijo Ángel, ahora de 12 años, se separó de su compañero de vida, con quien procreó a su hija mayor, Karla, de 23 años. Estos dos retoños fueron el motor para que Ángela siguiera en este negocio. “Por lo general manejo 4 o 5 horas, porque el tiempo se me va aquí [en el puerto]”, indica. En esta ocasión, la inmigrante logró ingresar en poco más de 15 minutos. Sin embargo, la jornada fue prolongada, ya que salió después de 5 horas y 35 minutos. Y para su mala fortuna, no pudo retirar el contenedor, debido a problemas de papeleo. “Una carga nunca se queda, a menos que no esté legal”, asevera. En casos como éste, relata en su retorno a la compañía, es relevada por otro chofer. Igual sucede cuando tiene que atender alguna emergencia con sus hijos o cuando tiene que estar puntual en la iglesia para algún evento especial, en donde es parte del coro. En la actualidad, confirma que en su compañía hay 150 choferes, de los cuales sólo cinco son mujeres como ella (menos del 5%). ¿Y el salario?, se le pregunta. “Así como hoy no me pagan”, responde, pero considera que son los gajes del oficio. No obstante, en un día regular puede tener ingresos entre 100 y 300 dólares, de donde saca para pagar el arrendamiento de su camión. Los ingresos están sujetos a la cantidad de entregas que realice. Por ley, camiones como el de Ángela tiene que estar estacionados 10 horas, es decir que tiene 14 horas para trabajar. Al final, indica Ángela, este trabajo no es nada del otro mundo. Aunque por la estigmatización, las perso-
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UN MUNDO DE RETOS. Ángela Paredes camina sobre el camión antes de dirigirse al puerto de Los Angeles.
Inmigrante guatemalteca relata cómo se ha impuesto a la adversidad, sumándose a un reducido número de mujeres que maneja un camión de 18 llantas y hasta 80 toneladas
EL DATO WINTER Tel. 213.749.3970 Sitio web: winterwomen.org nas a su alrededor no le creen cuando les dice que es trailera. “Se sorprenden porque no soy tan alta. Me dicen: ‘No mientas’”, manifiesta. “Si yo aprendí, cualquiera puede hacerlo”, concluye ella.
Rompe estereotipos
El sindicato de choferes de camiones Teamsters Local 848, creado hace más de 75 años, cuenta con más de 6,900 miembros. De ellos, cerca de 400 son mujeres, o sea menos del 8%. Y aunque se van registrando avances, todavía es un campo controlado por los hombres. A fin de generar mejores salarios y beneficios médicos, han estado luchando
6,900 choferes de trailer hay actualmente
400 son mujeres
Según datos del sindicato de choferes de camiones Teamsters Local 848, creado hace más de 75 años.
para que se respete el trabajo de la mujer como el de los hombres, asegura Bárbara Maynard, vocera de la campaña Justice for Port Drivers. Los puertos de Los Ángeles y Long Beach reciben aproximadamente a 16,000 camioneros. “Romper estereotipos toma tiempo, pero ya que las mujeres demuestren ser igualmente capaces como choferes de camiones, entonces la sociedad aceptará que el trabajo no tiene relación con el género”, asevera Maynard. Celia Lacayo, socióloga de la Universidad de Cali-
En las noches, Ángela es parte del coro de su iglesia.
fornia en Los Ángeles (UCLA), considera positiva la apertura de nuevas fuentes de trabajo para la mujer en áreas poco tradicionales; sin embargo, cree que, en muchas ocasiones, son víctimas de abuso y discriminación. “Con las mujeres blancas no hay igualdad, aunque tengan la misma educación”, indica la experta en relaciones interraciales. “Le dan la oportunidad a la mujer para que le puedan pagar menos”. Así como en el área del
transporte, Lacayo indica que en otras industrias pasa lo mismo con la mujer en general. Especialistas subrayan que, para lograr un cambio profundo que garantice una igualdad, es necesario que las mujeres luchen por ellas mismas. “La mujer puede hacer lo que ella quiere”, enfatiza Alexandra Torres, directora ejecutiva de Women In Non Traditional Employment Roles (WINTER), entidad que entrena de forma gratuita a mujeres en trabajos no tradicionales para las mujeres.
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Sin inglés y con los más mínimos recursos, Carmen Estrada se las ingenia para salir adelante
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Si es así, es posible que califique para participar en un estudio de medicamento y reciba compensación por su tiempo. Carmen Estrada inicia su día a las 4 a.m. y lo termina a las 8 de la noche. No descansa ningún día de la semana. Por SOUDI JIMÉNEZ 213.344.6842/LOS ÁNGELES
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armen Estrada grita “la fruta, la fruta” a un transeúnte que camina en los alrededores del Parque MacArthur. “¿Qué le vamos a dar?”, le dice a otra persona que observa pasar cerca de su puesto, mientras pica la fruta con gran velocidad y la exactitud de un cirujano. Así se la pasa todo el día, promoviendo su fruta con gran humor y esperando el final de la jornada. Debido a la naturaleza del empleo, Estrada se la pasa de pie hasta 16 horas en un día, pero lejos de quejarse, busca y se refugia en su buen humor. “Soy rápida, soy tremenda para el cuchillo; para cuando vienen los ladrones, salgo en carrera”, afirma entre risas la
salvadoreña. Debido a que es un trabajo que requiere invertir mucho tiempo, sin muchas ganancias, la vendedora asegura que la actitud es fundamental. Como relojito, diariamente se levanta a las 4 a.m. para alcanzar fruta fresca y de calidad en el mercado del centro de Los Ángeles. Al regresar a su casa, lava el carro donde porta su mercancía y coloca el hielo; luego, le toma tres horas quitarle la cáscara a la sandía y al melón. Ya para las 11 a.m., la vendedora está instalada en la esquina de las calles 7 y Alvarado, donde es conocida desde el 2010. “Lo más difícil es lidiar con tanta gente”, declara. “A veces las personas están medio locas y quieren las cosas a la fuerza y regaladas”. No obstante las diferentes personalidades con las que
Estrada tiene que lidiar diariamente, ella ya aprendió cómo tratarlas, tiene buenas relaciones con la comunidad y conoce bien a los empleados de los negocios del área. Sin embargo, lo que más le preocupa son las inspecciones de la policía y la ciudad. Actualmente se está discutiendo en el concilio el derecho de darle a los vendedores ambulantes licencia para trabajar; pero mientras tanto, las autoridades imponen multas y le tiran el producto a los vendedores. “No le dejan nada”, enfatiza. Pero igual, como lo hace siempre, Estrada inicia el siguiente día con una sonrisa. La inmigrante llegó a Los Ángeles en el 2007. Al inicio trabajó por dos años en un restaurante. Allí le tocó lavar platos y cocinar. Todo parecía ir bien, pero a pesar de trabajar más de 40 horas, no siempre le
pagaron el tiempo completo. En el 2009, por lo tanto, se fue a vender fruta al barrio coreano, y como las ganancias resultaron mejores, Estrada renunció al empleo. El patrón le quedó debiendo alrededor de $1,200. “No me pagó, pero me quedé con la experiencia del trabajo”, afirma; y no se arrepiente, porque eso le sirvió para conseguir su propio carro de fruta, cuyo valor ascendió a 400 dólares. “La primera semana me dio miedo por la policía, y ya la segunda agarré ánimo”. Según la comerciante, los clientes le demandan más piña, mango, melón y sandía, aunque también tiene jícama, pepino, naranja y coco. Una bolsa de fruta con chile, limón y sal se prepara en no más de dos minutos y tiene un costo de entre cuatro y cinco dólares. Como las ganancias no se dan a manos llenas, Estrada trabaja los siete días de la semana para poder ayudar a sus tres hijos y a su madre y de paso pagar la renta e irla pasando. El local de frutas ambulante se localiza en los alrededores del parque MacArthur, donde domina la presencia de hispanos, aunque los consumidores llegan de todas partes y son de todos los colores. “Aquí le hablo hasta a los chinos”, indica Estrada. Después de nueve horas en la calle, la comerciante toma su carro de frutas como a las 8 p.m. y se regresa a su apartamento, que le recuerda a sus hijos que dejó en El Salvador. Estrada no espera hacerse rica vendiendo fruta, pero sí sacar a su familia adelante y enseñarle a sus pequeños que con una buena actitud y un buen sentido del humor prácticamente todo se puede. “Al llegar a la casa me echo agua tibia con limón y pongo los pies arriba de una silla, porque arden”, revela la comerciante, quien se cansa y a quien en ocasiones le duelen sus pies, pero que no se rinde. “Hay manera de cómo ganar para los gastos. Aunque sea vendiendo sodas. Lo que se requiere es hacer el esfuerzo ”, concluye.
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ENTRE NOS
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LA MISS QUE NUNCA FUI
Era mediados de los años ‘90 y algunas personas me convencieron de participar en un concurso de belleza, el Miss Perú, que elegía a la representante peruana a Miss Universo; sin embargo, algunos no estaban de acuerdo, principalmente mi gran Patricia amigo ‘Choy’, que era Arbulú uno de los artífices para que yo desplegara mi entusiasmo en las pasarelas de la moda en una Lima llena de contrastes. “No es un certamen que vaya a sumar en tu carrera, amiga”, me dijo entonces. Cuánta razón tenían sus palabras. En aquellos tiempos trabajaba como profesora de modelaje en una conocida academia que pertenecía a una personalidad que en su momento se había alzado con la corona de Miss Perú. Una mañana, la
dueña de esta escuela me sugirió la posibilidad de ser una candidata. “Veo en ti una candidata de fuerza para ganar”, me dijo. Inicialmente, mi respuesta fue un no. Qué ‘roche’, (vergüenza), dije. En ese tiempo casi toda mi actividad diaria entre la casa y la universidad la pasaba enfundada en unos ‘mamelucos’ y no me veía en un escenario, transmitido para todo el país, enfundada en vestidos pegados y bikinis. Era parte de lo que hacía como modelo, pero no a esa dimensión . Insistieron una vez más hasta que sacaron un sí de mí, que fue más por agradecimiento a la oportunidad del trabajo que me habían brindado. Llegado el momento, fue una gran desilusión, desde la forma en que se manejaba este certamen hasta la convivencia entre las chicas y la decisión final para nombrar a las ganadoras. Una gran amiga, figura de la televisión en su momento, se acercó a mí durante mi estadía en el hotel donde nos alojábamos. Vino a desearme suerte, pero a la vez me adelantó quién sería la ganadora, y razón no le faltaba. Aquel nombre men-
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cionado por ella fue la Miss de ese año. Los días previos al concurso fueron agitados; eran reuniones a toda hora, comí más de lo normal, conocí el sabor de las envidias, las conversaciones más banales, hasta la agresión de una concursante, sólo por el hecho de tener algunas preferencias con algunos auspiciadores, agresión que llegó hasta el punto de intentar quemarme la pierna con un cigarro. Quise replantear en ese momento mi participación, pero ya era imposible. El ser elegida en tercer lugar y ostentar la corona de Miss Asia Pacífico me dio la oportunidad de participar en el certamen Miss Independencia de América en Honduras. Para ese concurso tenía que viajar a Tegucigalpa, con escala en la ciudad de Miami. ¡Qué gran oportunidad se me presentaba! No por el concurso, sino por la oportunidad de conocer Estados Unidos e iniciar mi recorrido como inmigrante. Eran años muy complicados en mi país; prácticamente, las oportunidades para los jóvenes como yo se habían esfumado. El terrorismo había ganado terreno y era una
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gran amenaza. Mi solución estaba en el norte, y este certamen era la solución. Al llegar a la Ciudad del Sol, el representante del concurso me esperaba; este lugar iba a ser el punto de encuentro de todas las candidatas para viajar juntas a Honduras. Aún recuerdo su cara de sorpresa al ver la cantidad de maletas que traía conmigo; eran diez contra las dos de las otras candidatas. “¿Todas estas son tus maletas?”, preguntó sorprendido. “Sí, señor”, le dije tímidamente. “¿Y luego éstas regresarán también a Lima?”, me volvió a preguntar. “Así es”, respondí, pensando que mi decisión era otra. Después de haber quedado en tercer lugar en aquel concurso, regresé a Miami en conexión a Lima. Nunca tomé el siguiente vuelo; la reina del tercer lugar y sus diez maletas se quedaron en la Ciudad del Sol. Fueron cinco años de ilegalidad con una gran lección en la vida. Ha pasado el tiempo, y la pregunta es: ¿lo volvería hacer? Mi respuesta sería: “No”. Me parece que las mujeres estamos para cosas mejores antes que ser mostradas como simples objetos. -Patricia Arbulú es una conocida presentadora de T.V. en EE.UU. Escríbele a: patriciaarbulu30@gmail.com.
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¿EN QUÉ RESTAURANTE PUEDO CELEBRAR?
El Día de San Valentín es especial, así que ni pienses en llevarla al mismo lugar de los fines de semana; revisa estas opciones que ofrece Los Angeles Times Por JENN HARRIS LOS ANGELES TIMES
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l Día de San Valentín es la excusa perfecta para festejar a esa persona especial, o para deleitarte con el hecho de que estás soltero y no necesitas comprarle un regalo a
nadie excepto a ti. Este día también es llamado el día de la conciencia de la soltería, ¿verdad? Si estás solo o en pareja y estás buscando a dónde ir a cenar para el 14 de febrero (en caso de que hayas olvidado cuándo es el día de San Valentín), aquí hay algunos restaurantes con ofertas especiales.
Gracias Madre
Ofrecerá un menu de cuatro platos, con un cóctel, por un costo de $50 dólares por persona. El cóctel, llamado Beso de Jalisco, está preparado con un tequila blanco con una infusión botánica, jarabe de rosa hecho en la casa, limón y vino espumoso. Los platillos incluyen remolachas asadas; higo asado; lentejas estofadas; crema de anacardo de cereza Luxardo y mucho más. 8905 Melrose Ave., West Hollywood. 323.978.2170, www.gracias-madre.com
Pistola
Tendrá una a precio fijo de tres platos por un costo de $75 por persona. Los platillos incluyen una tártara de atún de ojo grande; un Wagyu americano a la plancha; un agnolotti de tinta de calamar con ostiones, camarones, langosta y un burro fuso de erizo de mar; una lubina rayada salvaje; y un risotto con remolachas asadas, cebollas de verdeo y queso de cabra. Para hacer una reservación, envía un correo electrónico a Alysa@PistolaLA.com. 8022 West 3rd St., Los Ángeles. 323.951.9800, pistolala.com
Tres by José Andrés
Está ofreciendo un brunch dulce para almas gemelas por un costo de $69 dólares por persona, para el 14 y el 15 de febrero, así como un menú de cena especial a precio fijo por un costo de $85 dólares para el 14 de febrero. El brunch incluye mimosas sin fondo, una selección de entrada, un buffet de almuerzo y una caja de bombones del Día de San Valentín para llevarse a casa. El menú de brunch regular también
estará disponible por un costo de $52 dólares por persona. 465 South La Cienega Blvd., Los Ángeles. 310.246.5551, slshotels.com/ beverlyhills/tres-by-jose-andres
cés a la plancha; un pastel de chocolate y frambuesa. 41 Hugus Alley, Pasadena. 626.564.8111, akabistro.com
41 Ocean
Tendrá una cena de cuatro platos a precio fijo por un costo de $100 dólares para los miembros del club y $150 dólares para las personas que no sean miembros. Los platillos incluyen unas ostras tres caminos; un branzino con piel crujiente en caldo de langosta y jengibre; un petit filet con foie gras a la plancha; y un carpaccio de remolacha de trufa. Para reservación, envía un correo electrónico a VIP@41Ocean.com. 1541 Ocean Ave. #150, Santa Mónica, 310.566.3870, 41ocean.com.
Está ofreciendo un menú de cuatro platos por un costo de $100 dólares por persona. Los platillos incluyen panqueques de guisante, cangrejo Dungeness y crema de limón; pollo frito español, aioli de romesco y mantequilla de chilecomino; unas chuletas de cordero a la parrilla sobre brasas de madera, alcachofas y salsa verde; y un pastel de whisky de chocolate con plátano caramelizado y helado de café. 8700 West 3rd St., Los Ángeles. 310.859.09859, aocwinebar.com
Aestus
Bistro 45
Servirá un menú de cuatro platos por un costo de $75 dólares por persona. Los platillos incluyen coliflor brandade y un tazón de quinoa de grano de oro; una sopa de raíz de apio y nabo; un ricotta angolotti; zanahorias asadas y queso de cabra; un filete de flatiron; unas vieiras a la plancha; una manzana hervida con jarabe de remolacha y créme fraiche. El vino también está disponible por un cargo adicional. Habrá dos horarios de servicio, uno a las 6 p.m. y el otro a las 8:30 p.m. 507 Wilshire Blvd., Santa Mónica. 424.268.4433, aestusrestaurant.com
Aka bistro
Está ofreciendo un menú de cuatro platos por un costo de $60 dólares por persona. Los platillos incluyen una sopa de apio; un salmón esco-
A.O.C.
Servirá un menú de cuatro platos por un costo de $75 dólares por persona. Los invitados recibirán una copa de vino espumoso J. Sonoma al llegar, seguido de una ensalada de langosta y cangrejo rojo; una lubina chilena y Bacalao del Pacífico; un solomillo de ternera; y un pastel de chocolate y frambuesa. 45 South Mentor Ave., Pasadena. 626.795.2478, bistro45.com
Blue Plate Oysterette
Tanto el restaurante de West Hollywood como el de Santa Mónica estarán ofreciendo tres especiales para que las parejas las puedan compartir. Los platillos incluyen un
FDS • LA METRO Sábado 7 y domingo 8 de febrero del 2015
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HOYLOSANGELES.COM/PORTADA
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East Borough
filete Nueva York de 12 onzas con cola de langosta hervida a la mantequilla y puré de chirivía ($68 dólares); una langosta tagliatelle con rúcula y tomates cherry en salsa de mariscos ($26 dólares); y unas patas de cangrejo rey con mantequilla y papas fritas ($45 dólares). 8048 W. 3rd St. Los Ángeles, 323.656.5474; 1355 Ocean Ave., Santa Mónica, 310.576.3474, www.blueplatesantamonica.com
Bourbon Steak Los Angeles
Servirá un menú de tres platos a precio fijo por un costo de $75 dólares por persona con un maridaje de vino opcional por un costo de $25 dólares. Los platillos incluyen vieiras de la bahía gratinadas con trufas negras; un ribeye con hueso; y una tarta de langosta con crema de trufa de langosta al vino.237 South Brand Blvd., Glendale. 818.839.4130, michaelmina.net/restaurants/southern-california/ bourbon-steak-los-angeles
Bucato
Servirá su menú regular, junto con un menú especial de cena a la carta. Los platillos incluyen un burro fuso de foie gras agnolotti con trufas negras de invierno; una orata entera a la plancha con cítricos de invierno, hinojo y
menta; un rib eye con cebollines agrodolce y rúcula salvaje y mucho más. 3280 Helms Ave., Culver City. 310) 876-0286, bucato.la.
Cecconi’s
Servirá su menú regular junto con algunos especiales del Día de San Valentín para dos personas. Los platillos incluyen un hamachi crudo ($38 dólares); un filete Chateabriand ($98 dólares); un besugo entero al horno ($86 dólares); y un fondant de chocolate y helado de cereza ($16 dólares). 8764 Melrose Ave., Los Ángeles. 310.432.2000, www.cecconiswesthollywood.com
Culina
En el Hotel Four Seasons Los Angeles de Beverly Hills se está ofreciendo un menú de cuatro platos por un costo de $98 dólares por persona junto con el menú a la carta del restaurante. Los platillos incluyen una tarta de vieiras; una tarta de setas silvestres y queso de cabra; un ragú de conejo asado; berenjena y pimientos asados; un semifreddo de granadilla y mucho más. 300 S. Doheny Dr., Los Ángeles, 310.860.4000, www.culinarestaurant.com
Church & State
Servirá un menú de cuatro platos a precio fijo por un costo de $85 dólares por persona. Los platillos incluyen una langosta de Maine y risotto de calabaza; una emulsión cítrica de Fletán, hinojo y apio; un pate á choux,crema de chocolate y frambuesa y mucho más. 1850 Industrial St., Los Ángeles. 213.405.1434, churchandstatebistro
Estará ofreciendo un menú de degustación de cuatro platos con maridaje de vinos por un costo de $45 dólares por persona. Los platillos incluyen una tilapia curada con lima; un pastel de arroz daikon y huevo; una ensalada de toronja y limoncillo; unos buñuelos de bacalao; un pescado frito entero; y una pana cotta de leche de coco. 9810 West Washington Blvd., Culver City. 310.596.8266, east-borough.com
Esterel
Del hotel The Sofitel se servirá una cena je t’aime de cuatro platos, con champagne por un costo de $75 dólares por persona. Los platillos incluyen un pulpo con chile Fresno, hinojo, alevines Weiser y aioli de ajo negro; un carpaccio cítrico con naranja sanguina, naranja Cara Cara, Satsuma kumquat, berro rojo y pistacho; una médula de hueso asado; una pechuga de pato; y un mascarpone espresso, con caramelo salado, grano de vainilla conservado y pétalo de rosa. También habrá entretenimiento por el trío de Jazz Miles Davis. 8555 Beverly Blvd., Los Ángeles. 310.353.979, esterelrestaurant.com
Fishing with Dynamite
Está ofreciendo su menú regular junto con un platón “barco de amor” de mariscos para dos personas. El platón incluye ostiones, vieiras peruvianas, un coctel de camarón y cangrejo rey ($48). Las otras especiales incluyen un bacalao negro al vapor; y pastel de ganache con chocolate negro. 1148 Manhattan Beach Blvd., Manhattan Beach. 310.893.6299, http:// www.eatfwd.com
Love & Salt
Está ofreciendo los especiales “trabajo de amor” del chef Michael Fiorelli, los cuales incluyen pan de la casa caliente relleno de ajo asado y parmesano ($8) y ricotta agnolotti con caldo de parmesano, escarolas marchitas y pequeñas albóndigas de conejo ($18). 317 Manhattan Beach Blvd.,
Manhattan Beach, 310.545.5252, www.loveandsaltla.com
La Boheme
Servirá un menú de tres platos por un costo de $79 dólares por persona. Los platillos incluyen un Ono crudo; una ensalada del mercado; codorniz asada; filete de ternera con puré de patatas con langosta; tarta de granadilla y mucho más. 8400 Santa Monica Blvd., West Hollywood, 323.848.2360, www.globaldiningca.com/laboheme
Manhattan Beach Post
Ofrecerá su menú regular junto con platillos especiales para dos personas. Los platillos incluyen un coq au vin clásico ($32); un ravioli de langosta de Main ($21); un parfait de granadilla ($6); y bombones de chocolate ($6). 1142 Manhattan Ave., Manhattan Beach. 310. 5445.5405, www.eatmbpost.com
Piccolo Venice
Ofrecerá dos menús a precio fijo para el fin de semana de San Valentín, del 13 al 15 de febrero. El menú de seis platos tiene un costo de $110 dólares por persona e incluye trufas frescas de invierto negro. El menú de degustación de ocho platos, con maridaje de vino, tiene un costo de $500 dólares por persona, y es todo incluido. Este menú debe ser comprado por adelantado. Incluye trufas negras Périgold frescas, foie gras y caviar. 5 Dudley Ave.,Venice. 310.314.3222, piccolovenice.com
Mélisse
Servirá un menú a precio fijo de nueve platos por un costo de $275 dólares por persona. Los platillos incluyen un huevo escalfado suave, un fraiche de crema de limón y caviar americano; una sopa de sunchoke con aroma a romero con un confit de pato y virutas de sunchoke; y un cordero de Sonoma con coles de Bruselas, alcaparras, pasas y romero. 1104 Wilshire Blvd., Santa Mónica. 310.395.0881, melisse.com
FOTO: LOS ANGELES TIMES / BANCODEIMAGENES.COM • FOTOMONTAJE: HEINER RODAS/HOY
Sirviendo al Sur de California
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FDS • INLAND EMPIRE • Sábado 7 y domingo 8 de febrero del 2015 12
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ConsumIDoRes neCesITAn mAs InfoRmACIon? LLAmenos PARA AyuDARLes AL @ 800-645-3260 Guía Hipotecario Leyenda: La tasa y el porcentaje de tasa anual (APR) son efectivas al 2/2/15. © 2015 Bankrate, Inc. http://www.interest.com. El porcentaje de tasa anual puede aumentar después de que consumación y puede variar. Los pagos no incluyen cantidades para impuestos y seguro. Los honorarios incluidos para cada anuncio encima de puede ser cargado para abrir el plan. (A) Banquero de Hipoteca, (B) Corredor Hipotecario, (C) Banco, (D) Los ahorros y presta, (E) Unión de crédito, (F) Corredor de bienes raíces, Oficina de Bienes Raíces de California, (G) Licenciado por el Departamento de Supervisión de Negocios de California bajo la Ley de Préstamos Hipotecarios Residenciales, (BA) indica Banquero de Hipoteca licenciada, NYS Departamento de Depositar, (BR) indica Corredor Hipotecario registrado, NYS Departamento de Depositar., (los préstamos arreglaron por terceros partidos). “Llame para tasas” significa que las tasas actuales no estuvieron disponible en tiempo de prensa. Todas tasas son citadas con una cuenta mínimo de FICO de 740. Préstamos convencionales son basados en cantidades de préstamo de $165,000. Préstamos Jumbo son basados en cantidades de préstamo de $435,000. Puntos citados incluyen descuento y/o originación. Días de asegurar: 30 – 60. Las tasas porcentual anuales (APRs) son basados en tasas indexó completamente para hipotecas de tasa ajustable (Ajsts). La tasa porcentual annual en su préstamo específico puede diferir de la muestra utilizada. Los honorarios reflejan el pariente de cargas a la tasa porcentual anual. Si su pago inicial es menos de 20% del valor de hogar, Usted será susceptible al seguro privado hipotecario, o a PMI. Las hipotecas de la FHA incluyen tanto los honorarios UFMIP y MIP y se basan en una hipoteca de $165,000 con un 5% de pago inicial. Hipotecas VA incluyen honorarios de financiación basadas en una hipoteca de $165,000 con 5% de pago inicial. Bankrate, Inc. no garantiza la certeza de la información que aparece encima de o la disponibilidad de tasas y honorarios en esta tabla. Todas tasas, los honorarios, y otra información son susceptibles cambiar sin nota. Bankrate, Inc. no posea ninguna institución financiera. Algún o todas las compañías que aparecen en esta tabla pagan un honorario por aparecer en esta tabla. Si usted busca una hipoteca por encima de $417.000, la legislación reciente puede permitir a prestamistas en ciertas ubicaciones a proporcionar las tasas que son diferentes de esos mostrado en la tabla arriba. Recomendamos que usted contacte a su prestamista para determinar directamente qué tasas pueden estar disponibles a usted. Para aparecer en esta tabla, llame 800-509-4636. Para informar cualquier inexactitude, llame 888-509-4636. • http://latimes.interest.com Guía de Certificado de Depósito Leyenda: Las tasas son efectivos al 2/2/15 y pueden cambiar sin nota. Las tasas pueden cambiar después de que la cuenta sea abierta. N/A significa que las tasas no están disponibles ni no ofrecieron en tiempo de prensa. Los rendimientos representan el rendimiento anual de porcentaje (APY) pagado por participando instituciones. Los honorarios pueden reducir las ganancias en la cuenta. Una pena puede ser impuesta para la retirada temprana. El pago de interés es obligatorio para ciertas cuentas de no-compuesto. Los bancos, las economías, los corredores y las uniones de crédito pagan por anunciar en el guía de certificado de depósito que es compilada por Bankrate.com ®, una publicación de Bankrate, Inc. © 2015 Para aparecer en esta tabla, llame 888-768-4243. Para informar cualquier inexactitude, llame 888-509-4636. • http://latimes.interest.com
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GRIFFITH PARK, EL LUGAR FAVORITO
Es la locación que encabeza la lista de sitios fílmicos en la ciudad de Los Ángeles Por RICHARD BERRIER LOS ANGELES TIMES
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El emblemático edificio de Los Angeles Times figura entre los más solicitados.
El Griffith Park ha servido de escenario para innumerables producciones de Hollywood a lo largo del tiempo.
FOTOS: LOS ANGELES TIMES
l parque municipal, cuyos créditos de películas y TV comienzan desde la clásica de 1915 “The Birth of a Nation”, hasta las series de “Batman” de 1960, está nuevamente desempeñando un papel estelar en Hollywood. El Griffith Park ha encabezado la lista de las locaciones fílmicas más populares del área de Los Ángeles en el año 2014, seguido del edificio del Los Ángeles Herald-Examiner y del 6th Street Bridge, de acuerdo a un estudio de la información de permisos. Hubo 332 días de producciones en el parque el año pasado, de acuerdo a la revisión que hizo Los Ángeles Times de la información sobre filmaciones proporcionada por FilmL.A. Inc., el grupo sin fines de lucro que maneja los permisos por la ciudad y el condado. El estudio da seguimiento a los permisos para películas, programas de televisión y comerciales filmados en las locaciones, no aquellos filmados en estudios escenográficos , en un rancho o en una bodega. Cubriendo 4,310 acres entre las colinas de Los Feliz y Burbank, el Griffith Park ha sido para los buscadores de locaciones fílmicas la favorita por su diversidad de terreno y proximidad a los grandes estudios en Burbank y Hollywood. El parque, rutinariamente captado en dramas de TV como “Criminal Minds” y “NCIS: Los Ángeles,” tiene arboledas de cedro, cuevas, cañones, caminos de montaña y el icónico observatorio que fuera retratado en el filme clásico de James Dean de 1955 “Rebel Without a Cause”. El carrusel de 1926 en el Griffith Park es acreditado con haber inspirado a Walt Disney para inventar el carrusel de Disneylandia. El año pasado, la ráfaga de filmaciones del Griffith Park,
El puente de la calle 6 de LosÁngeles también figura.
destacó las películas “Atlas Shrugged: Part III” y “The Perfect Guy,” las series de TV de Amazon Studios “Transparent” y los programas de comedia “Key and Peele” de la Comedy Central. “Atlas Shrugged” fue filmada dentro y alrededor de las arboledas de cedro, donde el equipo montó una escena de accidente aereo; y las cuevas Bronson, se representaron en las series de TV de “Batman” y la película de 1956 la “Invasion of the Body Snat-
El edificio del Herald-Examiner ocupó el segundo lugar.
chers.” “Tiene bosques, cuevas, terracerías, el carrusel – tiene todo”, exclamó Kris Bunting, gerente de locación de la “Atlas Shrugged.” “La versatillidad del parque Griffith es lo que lo hace tan atractivo”. Brooks Bonstin, un gerente de locación de la “Transparent”, ganadora de un Globo dorado, ha filmado tres episodios en el parque, incluyendo una escena retratando la casa de un
guardabosques. El parque fue la locación habitual de varios otros programas de TV en los que él trabajó, incluyendo “Malcolm in the Middle” y “Girl Friends,” donde la hizo del Central Park de Nueva York. Bonstin manifestó :”Es un gran recurso para la comunidad de cineastas el tener a lo que equivale a uno de los más grandes parque urbanos en América del Norte disponible para nosotros”. El edificio del Herald-Examiner
en el sur de la calle Broadway también tuvo un año ocupado, con 232 días de producciones tales como las de las series de la Web “Chosen” o “Revenge” de Crackle y ABC. La ex sala de noticias ha disfrutado una segunda vida como locación fílmica desde que el periódico cerró en 1989. Además de oficinas, el edificio tiene instalaciones de hospitales, cárceles, estación de policía, juzgado y bar. Danny Gómez, el gerente de la locación, dijo que “Chosen” filmó múltiples escenas de acción en el edificio del Herald-Examiner, utilizando los escenarios de estación de policía y juzgado . “Lo que sea que la producción necesite, ellos lo pueden obtener”, dijo Gómez . “Es una locación todo en uno”. Otra locación fílmica popular del centro es el área bajo el puente de la calle 6. La locación generó 86 días de producción el año pasado para programas de TV tales como el de drama criminal de la CBS que lleva mucho tiempo : “Criminal Minds,” “Matador” de El Rey y las series de Fox “Brooklyn Nine-Nine.” A través de los años, varias películas han sido filmadas en o bajo el puente, incluyendo “The Dark Knight Rises,” una secuela del filme de Batman “The Dark Knight”.
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FDS • LA METRO Sábado 7 y domingo 8 de febrero del 2015
ROJO DE VENGANZA
Itatí Cantoral vuelve como una mujer injustamente acusada Por SERGIO BURSTEIN 213.237.4562/LOS ÁNGELES
A
diferencia de su rol más conocido, el de Soraya Montenegro en la telenovela “María la del barrio”, donde se enfrentaba a Thalía, Itatí Cantoral se pone en la piel de una mujer buena, pero marcada por el rencor, en “¿Quién mató a Patricia Soler?”, la nueva producción de MundoFOX. “Esta es una serie basada en una historia chilena llamada ‘La madrastra’, pero adaptada a un tono policiaco, con más suspenso”, le dijo la popular actriz a HOY Los Ángeles durante una visita reciente a nuestro condado. “Mi personaje vive en Estados Unidos y lo tiene todo, es decir, un esposo y unos hijos, pero después del asesinato de una amiga suya, es acusada del crimen y condenada a cadena perpetua. Por una suerte del destino, la liberan después de 17 años, y sale dispuesta a encontrar al culpable”. El programa se grabó básicamente en Bogotá, lo que fue uno de los motivos que la llevaron a aceptar la invitación. “Me encanta la televisión colombiana, porque le ha dado un giro interesante a los libretos y a la forma de contar las historias; además, quería trabajar con actores colombianos, sobre todo con el protagonista Miguel de Miguel, un español que se dio a conocer con ‘La Reina del Sur’”, precisó. Aunque las primeras escenas de “Patricia Soler” se dan en Nueva York, las acciones se trasladan luego a la ficticia Ciudad Capital. “Podría ocurrir en cualquier país latino, porque queremos llegar a todos los espectadores que viven en Estados Unidos, lo que se ve respaldado por un reparto que en su mayoría es colombiano, pero
donde también hay tres mexicanos”, detalló. MundoFOX ha insistido en señalar que esto no es una telenovela, sino una serie. “El género del melodrama tiene una forma distinta de contarse, porque se supone que la serie es más apegada al cine o a la vida real, con una posición de cámaras, una iluminación y una fotografía diferente; pero la distancia más grande está en el modo en que cuentas el relato, porque procura que los personajes sean más reales”, agregó. Pese a que ella misma ya ha hecho también series en su país, afirmó que, en este caso, tuvo que recurrir a otro tono interpretativo. “Tuve la suerte de contar con un super director, Rodolfo Hoyos, quien me metió en el personaje y me llevó a hacer mucha investigación, como conocer a una mujer que estuvo en la cárcel y que se parecía a mi personaje”, describió. “Fue un trabajo muy bonito, hasta el punto de que me sentí muy triste cuando me tuve que ir de Colombia, porque la gente es muy cálida y nos hicimos todos amigos, lo que no pasa siempre en una producción como ésta, donde hubo que hacer 120 capítulos en seis meses”. Una de las escenas carcelarias implicaba que Itatí peleara con otra convicta, lo que, debido a su realismo, nos llevó a preguntarle si había atravesado por un trance semejante. “Nunca me he agarrado a golpes con nadie, pero el director tuvo que ver mucho con el buen resultado”, nos comentó. “Yo derramaba muchas lágrimas cuando estaba en esa prisión, pero él estaba todo el tiempo detrás de mí diciéndome que no podía llorar, porque mi personaje ya tenía mucho tiempo allí y debía llevar el dolor por dentro”.
¿QUIEN MATÓ A PATRICIA SOLER?
Estreno: 9 de febrero Dónde: Mundo FOX (Canal 22), de lunes a viernes a las 9 p.m. Reparto: Itatí Cantoral, Miguel de Miguel, Andrea López Itatí en una escena de la serie que se estrena el 9 de este mes.
Curiosamente, pese a toda su experiencia en los ‘culebrones’, la actriz participó recientemente en “La dictadura perfecta”, una comedia negra muy dura en la que hizo de la villana de una telenovela con la que el gobierno trataba de engañar al pueblo. “Salí sólo dos segundos, pero no me importa, porque el director Luis Estrada no es sólo amigo mío, sino que es uno de los mejores cineastas mexicanos, con un sello muy particular que se nota en cada una de sus películas”, expresó. Y si bien alguien puede considerar que con este rol Itatí se encuentra mordiendo la mano que le da de comer, ella tiene una opinión distinta. “Existe la libertad de expresión, y esta cinta hace una crítica bastante profunda que te hace pensar”, dijo; “me gusta porque el guión es inteligente y habla de cosas que pasan en el país”. ¿Quiere eso decir que, a pesar de haber estado siempre presente en producciones de nulo aporte social, esta actriz se interesa por formar parte de propuestas que digan algo al respecto? “Por supuesto; como artista, tengo la obligación de hacerlo”, afirmó la residente del DF antes de recibir la pregunta de rigor sobre lo que piensa de la violencia que atraviesa su país. “Como todos los mexicanos, me siento triste; por otro lado, tengo la esperanza de que la cosas mejoren”, aseguró. “Trato de dar lo mejor de mí desde mi trinchera, no contribuyendo con la corrupción y respetando las leyes. Lo que pasa es que es cierto eso de que uno tiene el país que quiere; no es sólo culpa del presidente, a quien además nosotros mismos elegimos”. Ahora mismo, Itatí se encuentra involucrada con “Mame”, un musical que se presenta en un teatro capitalino. “Hago de la figura principal, que realmente existió, y que tiene una ideología de vida muy positiva”, señaló.
La actriz debuta en la cadena MundoFOX con un nuevo reto dramático. FOTOS MUNDO FOX
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HOYLOSANGELES.COM/NATURALEZA
EL ZORRO ROJO SE DEJA VER EN
CORTESÍA
YOSEMITE
Esta especie reaparece en el parque nacional Yosemite y no se sabe si es uno o dos lo que han sido vistos.
Después de 100 años, esta especie aparece en Sierra Nevada
E
l avistamiento del zorro rojo, uno de los 14 mamíferos protegidos por el estado de California, fue captado por cámaras sensibles al movimiento, entre el 13 de diciembre y el 4 de enero. Funcionarios del parque todavía están tratando de determinar si las cámaras captaron al mismo zorro o si existe un segundo zorro. “La oportunidad de encontrarse con ellos es muy poco frecuente”, dijo el portavoz del parque, Kari Cobb. El zorro rojo Sierra Nevada de California es uno de los mamíferos más escasos en América del norte, dijo Cobb: en América del norte existe menos de 50 de estos mamíferos, llamados cola de cepillo. “La última vez que fue visto un zorro rojo en Yosemite fue en 1915”, dijo Cobb. Estas criaturas son muy tímidas y evitan la interacción con los humanos. Buscan refugio haciendo madrigueras bajo el suelo y
entre troncos, a 6,000 pies de altura según la página web del parque. Poco se sabe sobre estos majestuosos miembros de la familia de los caninos, dado que son tan raros sus avistamientos. En 1990 se tomaron fotografías del zorro rojo Sierra Nevada durante un estudio de los Gulo Gulo (wolverine) en el Bosque nacional Lassen. Las cámaras plantadas en el bosque captaron al mamífero con su pelaje de color oscuro en las secuencias de vídeo. Decididos a fotografiar la criatura otra vez, los biólogos de vida salvaje del parque colocaron cámaras en Tioga Pass, donde el zorro fue visto años antes. Luego en agosto de 2010, un zorro rojo Sierra Nevada finalmente fue fotografiado cerca de Sonora Pass, al norte de Yosemite. El pequeño zorro rojo fue filmado mordiendo un cebo: una bolsa que contenía trozos de pollo. Los investigadores de UC Davis analizaron muestras de saliva en la bolsa y confirmaron que su ADN si era
la de un zorro rojo Sierra Nevada. Hace dos años, dijo Cobb, ella y su esposo vieron a uno de los zorros durante un viaje de caza de venados cerca de Sonora Pass. “Son animales muy lindos”, dijo. “Cuando los ves, son bastante majestuosos”. Los investigadores continuarán usando cámaras de control remoto para buscar el zorro rojo Sierra Nevada. También se han establecido estaciones de captura de pelo en donde se encuentran situadas las cámaras. Los investigadores esperan obtener muestras de pelo para realizar análisis genéticos, y así ellos puedan lograr aprender más acerca del zorro rojo y determinar si está conectado con el avistamiento en Sonora Pass. El último avistamiento, dijo Cobb, es una buena señal. Los vastos parajes de Yosemite proporcionan un hábitat protegido que posiblemente le permitirá al zorro rojo Sierra Nevada “hacer una reaparición”, dijo ella.
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FROZEN EN DISNEYLAND Cuándo: Hasta el 21 de mayo
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De qué se tarta: Disneyland Resort ofrece a los residentes del Sur de California una oferta para visitar un parque por día (cualquier parque) o bien comprar boletos Park Hopper para dos o tres días enteros. La oferta tiene cuatro opciones de compra: un boleto de 2 días a sólo $139 o un boleto Park Hopper de 2 días a sólo $178, un boleto de 3 días con la opción de visitar un parque por día a sólo $169 o un boleto Park Hopper de 3 días a sólo $208. Todo esto para que puedas visitar además la nueva área de “Frozen Fun” donde podrás disfrutar en grande con los personajes. Las puertas abren a las 2 p.m. Dónde: Disneyland, Anaheim. Adm.: Detalles arriba Inf.: 1.86643.DISNEY
ROBERTO TAPIA EN VIVO
Cúando: 13 de febrero, 8 p.m. De qué se trata: El juez de la primera y segunda temporada de “La Voz Kids”, Roberto Tapia, regresa a los escenarios con un concierto con sus mejores éxitos. Dónde: Nokia Theatre. 777 Chick Hearn Court, Los Ángeles, CA 90015 Admisión: $35 hasta $250 Inf.: 213.273.4750
ENRIQUE IGLESIAS Y PITBULL
Cuándo: 12 de febrero, 8:15p.m. De qué se trata: Enrique Iglesias regresa para cumplir la fecha que le faltaba en el Staples Center. Compartirá el escenario con Pitbull, J Balvin y sus invitados especiales, Gente de Zona. Vaya y disfrute del tema más sonado del 2014, “Bailando”, y muchos más. Dónde: STAPLES Center 1111 S. Figueroa St., Los Ángeles, CA 90015 Admisión: Desde $59 hasta $179.50 Inf.: 213.742.7340
DE REGRESO AL PASADO
Cuándo: 13 de febrero, 8:30 p.m. De qué se trata: Un concierto dedicado al amor en el que se reúnen grandes estrellas del romanticismo de todos los tiempos: Palito Ortega, Braulio, Elio Roca, Tormenta, Los Panchos y Los Ángeles Negros. No se lo puede perder. Dónde: Teatro Montalbán.1615 Vine St., Hollywood, CA 90028 Admisión: $65-$85 Inf.: 818.282.4545 Inf.: 1.800.745.3000
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Cuándo: Desde el 1 hasta el 3 de mayo De qué se trata: Este es el espectáculo que reúne a los grandes superhéroes del mundo de Marvel, The Avengers: IronMan, Captain America, Hulk y Thor, además de Spider-Man y Wolverine, quienes se enfrentarán a poderosos villanos. Compre sus boletos con tiempo. Dónde: Forum de Inglewood Admisión: Desde $20 hasta $135
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EL CABLE MAS BARATO
Por SOUDI JIMÉNEZ 213.344.6842/LONG BEACH
E
l estruendo del motor se escucha a lo lejos. A la distancia, no se distingue la imagen del chofer. La maquinaria sale a la carretera y, a medida que se acerca, se observa la figura de una mujer, quien como pocas, compite en un campo dominado por hombres.
Al estacionar su camión en el bulevar Paramount, en la ciudad de Long Beach, aparece Ángela Paredes. Esta mujer, de tez trigueña y 5’3” de estatura, maneja cada día en diferentes rutas, pero en esta ocasión se dirige al puerto de Los Ángeles. “La carga va a salir del puerto y la llevo a Los Ángeles, pero no alcanza el gas”, explica, para dejar en
claro que realizará una parada obligada antes de recoger el contenedor asignado. Sin mayores preámbulos, mueve a la bestia de hierro, que pesa unas 17 toneladas, con aparente naturalidad. Mientras se pierde en la marea de carros de la autopista, Ángela va deshojando su vida. Por momentos, el ruido de los vehículos y el viento que entra por las
ventanas hacen que la tenue voz de esta migrante de origen guatemalteco sea inaudible. “Cuidado, cuidado”, indica de forma repentina, y se disculpa por tener que frenar abruptamente. Un carro no vio la señal con la que Ángela indicaba el cambio de carril y, gracias a los espejos -lleva cuatro a cada lado-, observó al otro vehículo a tiempo.
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“Lo que cuesta es adaptarse al tamaño, porque las vueltas son diferentes”, detalla sobre su oficio, en el que incursionó hace 15 años. “Tengo que meterme al otro carril; a veces los choferes de los carros no entienden. Si no lo hago, el poste [que ve en la esquina] se va al suelo”. Ángela es de hablar pausado y de respuestas contundentes. En el trayec-
to, su mirada va fija hacia el frente. Esa misma actitud es la que muestra por la vida, ignorando los obstáculos y concentrándose en sus objetivos, los cuales define cada día. “Terminé en los camiones porque mi mamá estaba muy enferma”, aclara sobre sus inicios. Trabajar como chofer independiente le brindaba cierta libertad para cuidar a sus dos hijos y
SIN COMPLEJOS
Y ROMPIENDO ESTEREOTIPOS
FOTOS: SOUDI JIMÉNEZ/HOY
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generar ingresos para ayudar a su madre en Guatemala.
Sin miedo al trabajo
A los 9 años, Ángela comenzó a nadar contra la corriente al separarse sus padres. Como eran ocho hermanos, en su adolescencia tuvo que buscar opciones de trabajo en su natal Escuintla para ayudar en su hogar. En una hacienda, al principio, y en una granja después, Ángela no le hacía mala cara al trabajo. A los 17 años se mudó a la capital del país, en donde empezó a cuidar a un joven con discapacidad. “Cuando era niña decía: ‘Yo voy a ser doctor’. La idea era dedicar un día gratis para que la gente que no podía pagar visitara al médico”, rememora la mujer de 46 años, quien llegó a California en enero de 1990. Al inicio, Ángela trabajó en una dulcería y en varias fábricas, así como en una clínica del Condado de Los Ángeles. Pero fue en julio del 2000 cuando decidió incorporarse a la industria de los camiones de carga y las autopistas, y donde la presencia femenil era mínima o nula. “Cuando entré sólo había una mujer”, asegura. Con la habilidad adquirida, se baja del camión como si de una bicicleta se tratara. Pone diesel y sigue su camino. En su caso, ella recoge productos que llegan de otros países, en su mayoría de Asia, y los lleva a lugares dentro del Condado de Los Ángeles. Lo complicado de este trabajo, plantea la chofer, es la espera. Antes de ingresar al puerto tiene que hacer una larga línea, y al llegar por el contenedor, a veces pueden pasar hasta cuatro o más horas para salir. “Me desespero mucho”,
exclama. Antes de que naciera su hijo Ángel, ahora de 12 años, se separó de su compañero de vida, con quien procreó a su hija mayor, Karla, de 23 años. Estos dos retoños fueron el motor para que Ángela siguiera en este negocio. “Por lo general manejo 4 o 5 horas, porque el tiempo se me va aquí [en el puerto]”, indica. En esta ocasión, la inmigrante logró ingresar en poco más de 15 minutos. Sin embargo, la jornada fue prolongada, ya que salió después de 5 horas y 35 minutos. Y para su mala fortuna, no pudo retirar el contenedor, debido a problemas de papeleo. “Una carga nunca se queda, a menos que no esté legal”, asevera. En casos como éste, relata en su retorno a la compañía, es relevada por otro chofer. Igual sucede cuando tiene que atender alguna emergencia con sus hijos o cuando tiene que estar puntual en la iglesia para algún evento especial, en donde es parte del coro. En la actualidad, confirma que en su compañía hay 150 choferes, de los cuales sólo cinco son mujeres como ella (menos del 5%). ¿Y el salario?, se le pregunta. “Así como hoy no me pagan”, responde, pero considera que son los gajes del oficio. No obstante, en un día regular puede tener ingresos entre 100 y 300 dólares, de donde saca para pagar el arrendamiento de su camión. Los ingresos están sujetos a la cantidad de entregas que realice. Por ley, camiones como el de Ángela tiene que estar estacionados 10 horas, es decir que tiene 14 horas para trabajar. Al final, indica Ángela, este trabajo no es nada del otro mundo. Aunque por la estigmatización, las perso-
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HOYLOSANGELES.COM/PORTADA
UN MUNDO DE RETOS. Ángela Paredes camina sobre el camión antes de dirigirse al puerto de Los Angeles.
Inmigrante guatemalteca relata cómo se ha impuesto a la adversidad, sumándose a un reducido número de mujeres que maneja un camión de 18 llantas y hasta 80 toneladas
EL DATO WINTER Tel. 213.749.3970 Sitio web: winterwomen.org nas a su alrededor no le creen cuando les dice que es trailera. “Se sorprenden porque no soy tan alta. Me dicen: ‘No mientas’”, manifiesta. “Si yo aprendí, cualquiera puede hacerlo”, concluye ella.
Rompe estereotipos
El sindicato de choferes de camiones Teamsters Local 848, creado hace más de 75 años, cuenta con más de 6,900 miembros. De ellos, cerca de 400 son mujeres, o sea menos del 8%. Y aunque se van registrando avances, todavía es un campo controlado por los hombres. A fin de generar mejores salarios y beneficios médicos, han estado luchando
6,900 choferes de trailer hay actualmente
400 son mujeres
Según datos del sindicato de choferes de camiones Teamsters Local 848, creado hace más de 75 años.
para que se respete el trabajo de la mujer como el de los hombres, asegura Bárbara Maynard, vocera de la campaña Justice for Port Drivers. Los puertos de Los Ángeles y Long Beach reciben aproximadamente a 16,000 camioneros. “Romper estereotipos toma tiempo, pero ya que las mujeres demuestren ser igualmente capaces como choferes de camiones, entonces la sociedad aceptará que el trabajo no tiene relación con el género”, asevera Maynard. Celia Lacayo, socióloga de la Universidad de Cali-
En las noches, Ángela es parte del coro de su iglesia.
fornia en Los Ángeles (UCLA), considera positiva la apertura de nuevas fuentes de trabajo para la mujer en áreas poco tradicionales; sin embargo, cree que, en muchas ocasiones, son víctimas de abuso y discriminación. “Con las mujeres blancas no hay igualdad, aunque tengan la misma educación”, indica la experta en relaciones interraciales. “Le dan la oportunidad a la mujer para que le puedan pagar menos”. Así como en el área del
transporte, Lacayo indica que en otras industrias pasa lo mismo con la mujer en general. Especialistas subrayan que, para lograr un cambio profundo que garantice una igualdad, es necesario que las mujeres luchen por ellas mismas. “La mujer puede hacer lo que ella quiere”, enfatiza Alexandra Torres, directora ejecutiva de Women In Non Traditional Employment Roles (WINTER), entidad que entrena de forma gratuita a mujeres en trabajos no tradicionales para las mujeres.
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A
diferencia de su rol más conocido, el de Soraya Montenegro en la telenovela “María la del barrio”, donde se enfrentaba a Thalía, Itatí Cantoral se pone en la piel de una mujer buena, pero marcada por el rencor, en “¿Quién mató a Patricia Soler?”, la nueva producción de MundoFOX. “Esta es una serie basada en una historia chilena llamada ‘La madrastra’, pero adaptada a un tono policiaco, con más suspenso”, le dijo la popular actriz a HOY Los Ángeles durante una visita reciente a nuestro condado. “Mi personaje vive en Estados Unidos y lo tiene todo, es decir, un esposo y unos hijos, pero después del asesinato de una amiga suya, es acusada del crimen y condenada a cadena perpetua. Por una suerte del destino, la liberan después de 17 años, y sale dispuesta a encontrar al culpable”. El programa se grabó básicamente en Bogotá, lo que fue uno de los motivos que la llevaron a aceptar la invitación. “Me encanta la televisión colombiana, porque le ha dado un giro interesante a los libretos y a la forma de contar las historias; además, quería trabajar con actores colombianos, sobre todo con el protagonista Miguel de Miguel, un español que se dio a conocer con ‘La Reina del Sur’”, precisó. Aunque las primeras escenas de “Patricia Soler” se dan en Nueva York, las acciones se trasladan luego a la ficticia Ciudad Capital. “Podría ocurrir en cualquier país latino, porque queremos llegar a todos los espectadores que viven en Estados Unidos, lo que se ve respaldado por un reparto que en su mayoría es colombiano, pero
donde también hay tres mexicanos”, detalló. MundoFOX ha insistido en señalar que esto no es una telenovela, sino una serie. “El género del melodrama tiene una forma distinta de contarse, porque se supone que la serie es más apegada al cine o a la vida real, con una posición de cámaras, una iluminación y una fotografía diferente; pero la distancia más grande está en el modo en que cuentas el relato, porque procura que los personajes sean más reales”, agregó. Pese a que ella misma ya ha hecho también series en su país, afirmó que, en este caso, tuvo que recurrir a otro tono interpretativo. “Tuve la suerte de contar con un super director, Rodolfo Hoyos, quien me metió en el personaje y me llevó a hacer mucha investigación, como conocer a una mujer que estuvo en la cárcel y que se parecía a mi personaje”, describió. “Fue un trabajo muy bonito, hasta el punto de que me sentí muy triste cuando me tuve que ir de Colombia, porque la gente es muy cálida y nos hicimos todos amigos, lo que no pasa siempre en una producción como ésta, donde hubo que hacer 120 capítulos en seis meses”. Una de las escenas carcelarias implicaba que Itatí peleara con otra convicta, lo que, debido a su realismo, nos llevó a preguntarle si había atravesado por un trance semejante. “Nunca me he agarrado a golpes con nadie, pero el director tuvo que ver mucho con el buen resultado”, nos comentó. “Yo derramaba muchas lágrimas cuando estaba en esa prisión, pero él estaba todo el tiempo detrás de mí diciéndome que no podía llorar, porque mi personaje ya tenía mucho tiempo allí y debía llevar el dolor por dentro”.
¿QUIEN MATÓ A PATRICIA SOLER?
Estreno: 9 de febrero Dónde: Mundo FOX (Canal 22), de lunes a viernes a las 9 p.m. Reparto: Itatí Cantoral, Miguel de Miguel, Andrea López Itatí en una escena de la serie que se estrena el 9 de este mes.
Curiosamente, pese a toda su experiencia en los ‘culebrones’, la actriz participó recientemente en “La dictadura perfecta”, una comedia negra muy dura en la que hizo de la villana de una telenovela con la que el gobierno trataba de engañar al pueblo. “Salí sólo dos segundos, pero no me importa, porque el director Luis Estrada no es sólo amigo mío, sino que es uno de los mejores cineastas mexicanos, con un sello muy particular que se nota en cada una de sus películas”, expresó. Y si bien alguien puede considerar que con este rol Itatí se encuentra mordiendo la mano que le da de comer, ella tiene una opinión distinta. “Existe la libertad de expresión, y esta cinta hace una crítica bastante profunda que te hace pensar”, dijo; “me gusta porque el guión es inteligente y habla de cosas que pasan en el país”. ¿Quiere eso decir que, a pesar de haber estado siempre presente en producciones de nulo aporte social, esta actriz se interesa por formar parte de propuestas que digan algo al respecto? “Por supuesto; como artista, tengo la obligación de hacerlo”, afirmó la residente del DF antes de recibir la pregunta de rigor sobre lo que piensa de la violencia que atraviesa su país. “Como todos los mexicanos, me siento triste; por otro lado, tengo la esperanza de que la cosas mejoren”, aseguró. “Trato de dar lo mejor de mí desde mi trinchera, no contribuyendo con la corrupción y respetando las leyes. Lo que pasa es que es cierto eso de que uno tiene el país que quiere; no es sólo culpa del presidente, a quien además nosotros mismos elegimos”. Ahora mismo, Itatí se encuentra involucrada con “Mame”, un musical que se presenta en un teatro capitalino. “Hago de la figura principal, que realmente existió, y que tiene una ideología de vida muy positiva”, señaló.
La actriz debuta en la cadena MundoFOX con un nuevo reto dramático. FOTOS MUNDO FOX