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LO MÁS INUSUAL: Pepe Aguilar compartió su voz con Plácido Domingo, quien lo invitó a participar en una noche de zarzuela en L.A.
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“Cyndi Lauper, una estrella del pop que resurge con un premio Tony del teatro. Solo le falta un Oscar a su carrera profesional”. @Globovision Canal de televisión “Recibiré en nombre del pueblo la bendición y las orientaciones del papa Francisco”. @NicolasMaduro Pte. de Venezuela “La actriz galesa Catherine Zeta-Jones no contagió a su esposo Michael Douglas de VPH, lo que supuestamente le produjo el cáncer de garganta”. Barbara Walters Amiga de la pareja
MICHAEL, MEJOR CIERRA LA BOCA, Y SOFÍA, NO ASUSTES
EFE
“Estaré animando en mi país, Honduras, el primer teleradiomaratón junto a mi querida @ACanseco el 22 de junio en Tegucigalpa”. @NeidaSandoval Ex Despierta América
Sofía junto a Reese, ¿cómo saldrá eso?
Que sí lo dijo pero que no, que no lo dijo… Bueno, sí, pero no como dicen que dijeron. Así anda el tonto de Michael Douglas luego de que metiera la lengua al declarar que su cáncer de garganta fue aparentemente ocasionado por el virus del papiloma humano. Hace unos días, el actorazo de Hollywood —porque ser tonto de vez en cuando no le quita lo talentoso—, le dijo a la publicación inglesa, The Guardian, que no fueron los excesos, como el alcohol y las drogas, que aceptó haber consumido en el pasado, lo que ocasionó su enfermedad, sino el VPH, que se transmite sexualmente y que provoca gran parte de los cánceres de garganta. ¡Gulp! Cuando eso se publicó todo mundo pensamos inmediatamente en que la responsable de esa desgracia fue su esposa, la actriz Catherine Zeta-Jones, con quien tiene dos hijos preadolescentes. Y es que, saquemos cuentas: si Michael tiene casado con Catherine desde el 2000, y el cáncer fue detectado en 2010, ¿quién más —si es que todo este tiempo el artista ha sido una santa y fiel paloma— pudo haberlo contagiado? Según se sabe, la mayoría de los cánceres tardan en desarrollarse varios años, aunque no
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LO MÁS COMENTADO: “Mi nena me dio la ilusión de seguir adelante”, dijo Jacqui Bracamontes, quien perdió a uno de sus gemelos y ahora se refugia en la bebita que sobrevivió.
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Michael Douglas, un lengua larga.
creemos que tanto como 10; es decir, que lo haya contraído desde antes de casarse y se le haya manifestado 10 años después. No puede ser, ¿ o sí? Cuando vio que había metido la lengua, digo, la pata, el actor dijo a través de su representante que había sido malinterpretado. Como siempre, somos los medios los que mentimos. Pero resulta que el reportero que lo entrevistó tenía la conversación grabada, y The Guardian confirmó y reconfirmó que lo que reportó era lo que había salido de la boquita de Michael, ahora ya sanita luego de años de terapia. Ni más ni menos. Falta ver el desenlace de esta historia. ¿Será Catherine la portadora del VPH? ¿Michael se habrá metido con otra u otras mujeres que lo contagiaron de esa cosa? Cualquiera de los posibles escenarios es patético. Por eso, amable público, en el caso de Michael más valía haber cerrado la boca, en todos los sentidos. En otro tema, por un momento casi se nos sale el corazón cuando nos enteramos de que la actriz Sofía Vergara actuará junto a Reese Witherspoon. El casi paro cardiaco se debió a que será difícil para la colombiana ponerse al nivel de alguien como Reese, quien de verdad tiene buenas credenciales en Hollywood y hasta un Oscar. No nos malinterpreten. No quiere decir que Sofía sea mala actriz, simplemente que no la imaginamos haciendo un papel dramático. Afortunadamente la quieren para un rol en la comedia, “Don’t Mess With Texas”. Entonces respiramos con alivio. Ya saben, Sofía solo tiene que pronunciar dos palabras con su marcado acento para que medio mundo anglo se muera de risa. Siendo honestos, esa es la mayor gracia de la escultural colombiana, ¿o ustedes qué opinan?
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El verano no debe ser pretexto para que se permita a los niños comer comida chatarra Por SELENE RIVERA 213.237.4582/LOS ÁNGELES
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a obesidad es uno de los fantasmas que más afecta a la sociedad estadounidense, y los niños latinos son uno de los grupos étnicos que más la padece. Lo triste del asunto es que en muchos casos la solución está en la cocina, pero no se utiliza. Es recomendable no dejar
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que las prisas, la falta de tiempo o la influencia de la comida rápida y enlatada sean la primera opción para alimentar a la familia en el verano o en cualquier época del año. Y es que no es extraño que cuando se combinan las vacaciones y el verano, los padres de familia le den más acceso a sus hijos a los refrescos o gaseosas, a la comida chatarra y a permancer más tiempo frente al
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Para que los niños acepten las verduras, hay que hacérselas más accesibles.
televisor. Esta costumbre, aparentemente inocente y muy común, es la misma que ha ocasionado que 23 por ciento de los niños en el condado de Los Ángeles sufran de sobrepeso, según el Departamento de Salud Pública del Condado de Los Ángeles. Sin embargo, los padres de familia pueden hacer de esta época un verano fresco, delicioso y saludable cocinando menos hamburguesas o gastando menos dinero en comida chatarra y en su lugar concentrarse en cocinar alimentos ligeros y sanos para los niños, dice la nutricionista Ángela Ríos. “El secreto para perder peso o estar sano es simplemente tomar menos calorías de las que quemamos. Así, en lugar de dejar que nuestros niños se la pasen en el televisor, hay que alentarlos a ser más activos mientras los alimentamos con ensaladas de verdura y fruta mixta, pollo y verduras cocidas y licuados helados endulzados con fruta”, señala Ríos. Aunque es cierto que a primera vista los menores que están acostumbrados a la comida rápida pueden tener problemas en aceptar las opciones saludables, “la clave es ser creativos, no decirles que van a comer más verduras en lugar de pizza o perros calientes. Ni tampoco que ya no habrá más gaseosas en la casa y que de hoy adelante tomarán agua”, dice Ríos. Simplemente, “empiece a comprar más verduras, más frutas y haga más aguas de sabor en lugar de la soda. Tam-
bién sustituya los ‘chips’ o totopos por palomitas desgrasadas o nueces, el helado por el yogurt o la gelatina, y compre más pan con fibras. Ultimadamente, el niño come lo que ve en la casa”, agrega. Y lo más importante de todo, no deje que la comida se quede en el refrigerador abandonada. Hágala disponible a la familia, prepárela, córtela y compártala, ya que a un menor le será más fácil tomar un alimento que esté cortado, pelado y en rodajas, a que lo saque del refrigerador, lo lave o lo corte él mismo, asevera la experta.
Consejos para preparar platillos sanos y rápidos
Compre la comida de la estación. Para el verano compre lechuga, jitomates, apio y pepino, córtelos en pequeñas rodajas y agregue limón, sal, pepitas o pasas dulces y comparta con la familia. Que no le falte el pollo. Cocine pollo a la parrilla, pártalo en pedazos y agregue pedacitos de piña, puré de papa o elote cocido en el platillo para una comida ligera y saludable. Nutritivo y sabroso. Cocine las verduras a fuego lento para que no pierdan ni sus nutrientes ni su sabor. Puede hervir las verduras o cocinarlas unos minutos con aceite de oliva. Dulce y saludable. Combine todo tipo de fruta y póngale queso cottage y miel si sus hijos le piden dulces. Deje las gaseosas atrás. Prepare agua de sabor con la fruta que desee; escoja la de la temporada, ya estará más barata y más dulce. Ahora es tiempo de piña, melón y sandía.
EL DATO Para más información sobre salud, comidas saludables y qué mercados al aire libre puede visitar para hablar con nutricionistas profesionales, visite www.lacounty.gob o hable al 213.351.7853 al County of Los Angeles Public Health Nutrition Program.
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HOYLOSANGELES.COM/ENTRETENIMIENTO
¡Estado de Ca-ching!
EFE
/////////////////////// E3 EN L.A.
TECNOLOGÍA TOTAL EN LA CIUDAD
El mánager general de EA Studio, Patrick Soderlund, realiza una demostración del videojuego Battlefield 4 durante el evento E3 (Expo Entretenimiento Electrónico) que culmina hoy jueves las 5 p.m., en el Convention Center de Los Ángeles. En el evento, que presenta nuevos juegos y desarrollos para amantes de la tecnología, Nintendo también presentó los nuevos juegos disponibles en el 2013 para su consola Wii U y los del 2014. Incluye videojuegos de sus personajes Mario Bros y Donkey Kong, además de los juegos Pokémon, The Legend of Zelda, Mario Kart y Super Smash Bros.
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CELEBRACIÓN ARDIENTE El chef Gilberto Cetina festeja a los padres con sus ricas creaciones con sabor a chile
iene haciendo esto de manera informal desde hace siete años, pero fue en realidad hace tres calendarios que Gilberto Cetina, oriundo del pueblo yucateco de Tizimín, en México, decidió institucionalizar una de las competencias más bravas de las que se tengan noticia en este lado del condado: su propio concurso anual de comer chile habanero. La contienda del 2013, que se llevará cabo este domingo, busca rendirle tributo a los padres de familia de manera muy candente, ya que desafía a los participantes a engullir la mayor cantidad posible de estos vegetales en un periodo de 15 minutos. Y no estamos hablando de cualquier verdurita, claro, sino de una que es
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Aunque es un cocinero experimentado, Cetina siente debilidad por el habanero, como buen mexicano.
considerada actualmente como la tercera más picante en el mundo. “Les ponemos delante platos y platos de chiles frescos, y al lado, tortillas, arroz, frijoles y cochinita pibil, además de agua y leche”, cuenta el reconocido chef, que realiza el evento en el patio del Mercado La Paloma, a las puertas mismas de su restaurante Chichén Itzá. “Nuestro ganador del año pasado se comió 30 chiles”. Pese a que es un maestro de la
culinaria yucateca, con la que aprendió a lidiar desde que era niño en el restaurante casero de su madre, Cetina admite que en esto de los chiles hay algo no demasiado normal. “El que come habaneros es masoquista”, admite, para contar luego que, sin ser un consumidor voraz, se echa al menos dos por sentada. “Curiosamente, la comida de la región de la que procedo es la menos picosa de México; pero una vez que le echas nuestras salsas, la cosa cambia”. Para este experto cocinero, que se graduó en ingeniería civil pero que es un autodidacta de las artes del paladar, la resistencia ante los fuegos causados por este producto de aspecto inofensivo pero de consecuencias devastadoras depende de cada organismo. “Los chiles contienen una sustancia llamada capcina, que es la que produce el ardor”,
FOTOS: GILBERTO CETINA
Por SERGIO BURSTEIN 213.237.4562/ LOS ÁNGELES
La cochinita pibil, servida en hoja de plátano, es la especialidad de la casa.
describe. “La manera en la que uno reacciona ante ella depende de varios factores, incluyendo el periodo en el que se consume”. Los que no se encuentren dispuestos a someterse a las inclemencias del habanero, que el Chichén Itzá también ofrece en frascos de salsa preparados en el local mismo, podrán llegar desde la mañana a la locación, porque habrá música en vivo, se ofrecerán demostraciones deportivas y se contará además con la presencia de Víctor Cordero, “El Paparrush”, como maestro de ceremonias. Claro que la estrella del restaurante es su comida, que ha sido tremendamente ensalzada por numerosos y reputados críticos locales (incluyendo a los de Los Angeles Times y el L.A. Weekly), y que encuentra uno de sus puntos más sublimes en la citada cochini-
CONCURSO DE CHILE HABANERO Cuándo: 16 de Junio, 2 p.m. Dónde: Mercado La Paloma, 3655 S. Grand Ave., Los Ángeles Admisión: Gratuita Inf.: 213.741.1075 www.chichenitzarestaurant.com
ta pibil, a la que se suman frescos ceviches, tacos de distintos tipos, crujientes panuchos y, por supuesto, el delicioso queso napolitano. Es incluso probable que hasta el más reacio a participar en el combate final se siente tentado a participar en él luego de probar estas delicias, si se toma en cuenta a los premios otorgados. “El primer lugar se lleva un certificado de 500 dólares para el Chichen Itzá, el segundo uno de 300 y el tercero uno de 200”, dice Cetina de manera alevosa y provocativa. “Las inscripciones se encontrarán abiertas hasta pocos minutos antes de que empiece el concurso, siempre y cuando no hayamos llegado al límite de 10 participantes”. Si esto no fuera suficiente y quiere tratar de emular en casa los increíbles sabores que probará aquí, puede también adquirir una copia de “Sabores yucatecos – A Culinary Tour of the Yucatan”, un lujoso libro en inglés escrito por Cetina con la ayuda de su hijo Gilberto Jr. (uno de los chefs más celebrados de la nueva generación) y la autora Kathy Díaz, en el que nuestro entrevistado recopila sus mejores recetas. Claro que, para llegar a ese punto, tendrá que practicar mucho…. hasta que le ardan las manos.
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MĂ S ALLĂ DEL MILAGRO
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entra el pudor. Muchos sĂ creen, tienen a sus vĂrgenes y sus santos, incluso van de peregrinaciĂłn, pero son recatados porque sienten que los otros pueden pensar que al creer son unos ignorantes. AquĂ se comunica menos, pero no se deja de creerâ€?, explicĂł HenrĂquez.
algo. SeĂąalĂł que en esta serie se verĂĄn historias que suenan a fanfarronerĂa, pero que hay muchas otras que dejarĂĄn al pĂşblico pensando.
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Una mujer mexicana tiene estigmas.
A este experto le cuesta responder si los milagros existen como tal o si son resultado de la ignorancia, la inocencia o la desesperaciĂłn de algunos por creer en
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ilagro: situaciĂłn, acciĂłn o fenĂłmeno que no puede explicarse a partir de los principios naturales y que, por ende, se le imputa a una participaciĂłn divina. El doctor Juan Carlos HenrĂquez es un sacerdote jesuita que seĂąala no haber sido testigo de que se violen las leyes de la naturaleza, pero tiene una clara idea de su significado luego de pasar un aĂąo oyendo a hombres y mujeres relatar anĂŠcdotas sobre hechos extraordinarios, los que siempre terminaban siendo atribuidos a Dios. Lluvia de sangre en la selva colombiana, estigmas en las manos de una mujer mexicana, hostias consagradas transformadas en sangre en Argentina y un crucifijo que sangrĂł en Brasil. Estas son cuatro de
experiencia humana topa con un muro y se espera que alguien venga en su ayuda. Entonces se abre la percepciĂłn para que suceda en esa clave, para ser ayudados por una entidad especĂfica en un contexto de fe. En el caso de un ser humano religioso, se trata de la intervenciĂłn de Diosâ€?. Para este jesuita la creencia en los milagros sucede tanto en comunidades de bajos recursos como en espacios afluentes. Lo que difiere es la forma de expresarlo. “En las capas mĂĄs sencillas no tienen vergĂźenza de comunicar los milagros; se los cuentan unos a otros y esto forma parte de la narrativa de cĂłmo ellos van reforzando su fe. En cambio en las capas de clase media o media alta
CuĂĄndo: Del 13 de junio al 1 de agosto, 9 p.m. DĂłnde: Canal de cable Discovery en espaĂąol
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Por ANDREA CARRIĂ“N 213.237.4572 / LOS Ă NGELES
las 14 historias de “Misterios de la feâ€?, serie que el canal de cable Discovery en espaĂąol presenta a partir de hoy a travĂŠs del anĂĄlisis de HenrĂquez y de la periodista Gabriela Calzada. “La pregunta de fondo es, ÂżquĂŠ hay detrĂĄs, quĂŠ pudo haber pasado y quĂŠ significa?â€?, explicĂł HenrĂquez, quien se ha dedicado 17 aĂąos a la investigaciĂłn de fenĂłmenos religiosos desde el campo de la sociologĂa y la comunicaciĂłn. SegĂşn este experto, el principal factor que detectaron detrĂĄs de estos casos, en los que la gente reporta una intervenciĂłn divina en sus vidas y en sus comunidades, es que se trata de gente que ha experimentado sufrimiento. “Son situaciones lĂmite‌ El comĂşn denominador de los milagros es la desesperaciĂłnâ€?, asegurĂł HenrĂquez. “La
FOTOS: DISCOVERY EN ESPAĂ‘OL
La serie ‘Misterios de la fe’ trata de explicar quĂŠ hay detrĂĄs de hechos ‘divinos’
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EN PRIVADO CON JULIO IGLESIAS
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y mucho mas!! Julio Iglesias.
unas horas de celebrar el Día de las Madres en mayo, Julio Iglesias hizo un alto a su gira por México para hablar a distancia con HOY. En esa ocasión, el artista hispano, que ha cantado en más idiomas que cualquier otro intérprete, habló de la relación con su madre, María del Rosario de la Cueva, pero también de su padre, así como de su faceta como papá, de la relación con sus hijos mayores y menores, productos de relaciones matrimoniales con Isabel Preysler y Miranda Rhysburguer. Fue una conversación amena, abierta y como si nos conociéramos de toda la vida. Julio había destapado una botella de vino en la habitación de un hotel en el DF, mientras que yo celebraba el encuentro saboreando un mojito cubano en mi casa y en compa-
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ñía de este cantante de 70 años de edad, ganador de varios Grammy, Embajador Especial de las Artes Escénicas de UNICEF y dueño de una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood. Habló de su madre y del lanzamiento de su disco “1 Greatest Hits” en esa ocasión, pero Julio también habló del hombre más importante de su vida y de otros temas que hoy quisimos traérselos a propósito de las celebraciones del Día del padre. Seguramente, al igual que yo, la gente se pregunta, ¿cómo es el hombre detrás de las cámaras y los escenarios, el padre de adultos, el papá de niños? Con mis críos pequeños intento pasar más tiempo, que no tuve con mis hijos mayores. Ellos saben que, aunque no pueda
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estar en casa siempre, los quiero mucho y siempre pueden contar conmigo. Además, cuando tengo varios días libres entre una actuación y otra, vuelo a casa para que estemos juntos. ¿Muchos se preguntan cómo es tu relación con Enrique, Julio y Chabeli? Imagino que eres su gran amigo y confidente, ¿o me equivoco? Mis hijos saben que estoy aquí para lo que necesiten y que estoy muy orgulloso de ellos, porque los tres se han abierto camino en la vida por su propio esfuerzo. Con Enrique, Chabeli y Julio hablamos por teléfono y nos vemos siempre que podemos. Y con Miguel, Rodrigo, Guillermo, Victoria y Cristina, ¿te ven como estrella? Me ven ante todo como su papá. Ellos han estado en varios conciertos, han visto qué significa, pero, en casa, las luces del escenario dan paso al ambiente familiar, que es lo normal. ¿Qué te dicen cuando te ven en esos videos multitudinarios? ¿Están conscientes de la popularidad de su padre hoy en día? Les hace mucha ilusión ver la reacción tan generosa de la gente, cuando aplauden, cuando te dicen que te quieren; han estado en conciertos multitudinarios y el ambiente les ha encantado, pero lo que me interesa
Julio Iglesias cuenta que disfruta de largas y amenas conversaciones con sus hijos antes de dormir.
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Ser un cantante famoso lo mantuvo alejado de sus hijos mayores.
por encima de todo es que sean conscientes de que somos unos privilegiados y debemos estar muy agradecidos por todo lo que nos ha dado la vida. ¿Cómo sería una celebración ideal del Día del padre con tu familia? En casa, en un ambiente familiar, con todos mis hijos, pero esto, de momento, es un poco complicado porque cada uno tenemos agendas de trabajo distintas, en lugares distintos, aunque el cariño es igual. ¿Cómo piensas que será en esta ocasión? No hemos hecho planes; lo más importante es celebrar el cariño en el día a día, sin esperar necesariamente a que llegue una fecha determinada. ¿Fue tu padre, don Julio, el
HOY celebra el Día del Padre con sus lectores y regala un CD/DVD a las cinco primeras personas que llamen al (213) 237-4673. hombre más importante en tu vida? ¿Cómo lo recuerdas? Sí, sin duda mi padre fue uno de los pilares de mi vida, mi mejor amigo, mi confidente, mi apoyo incondicional y también mi crítico más severo, porque siempre lo hacía impulsado por el deseo de ayudarme a mejorar. Era una gran persona, generoso, entrañable. Y tú, ¿eres el hombre más importante en la vida de tu hijo Enrique? Él sabría contestar mejor esta pregunta. ¿Cuáles situaciones son los momentos más hermosos con cada uno de tus hijos? Las largas conversaciones que mantenemos. Mis hijos pequeños, por ejemplo, se juntan en mi habitación antes de ir a dormir y ahí hablamos largo y tendido.
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Por TOMMY CALLE 213-237-4388/LOS ÁNGELES
Julio Iglesia Puga (der.) fue uno de los pilares en la vida del cantante.
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El cantante español habló con HOY de su faceta como papá en vísperas de la celebración del Día del Padre
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(PARTE 2)
En una foto de archivo, el artista comparte junto a sus hijos Julio José (izq.) y Enrique cuando eran adolescentes en un viaje a Hawai.
¿Qué consejos le podrías dar a esos padres que no toman en serio su rol como tal? No es lo mismo que se lo diga un padre común y corriente como yo, a que se lo diga alguien como tú. No me gusta dar consejos, pero lo que sí puedo decir es que, aunque hoy en día vivamos mucho más de prisa, es importante que los padres dediquemos a nuestros hijos el tiempo necesario para que se sientan queridos y protegidos, para aclararles
dudas, ayudarles a superar cualquier momento complicado que puedan tener. Los hijos crecen muy rápido y hay que estar presentes en su día a día. Si te saltas etapas, luego es difícil recuperar. Suerte Julio… y feliz Día del Padre. Lo mismo deseo para ti. ¡Salud! Y no te olvides, la próxima vez espero que lo hagamos en persona, con sendos mojitos. Así será… FOTO: ROGERS & COWAN • FOTOMONTAJE HOY/HEINER RODAS
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Cuándo: 15 y 16 de junio, 10 a.m. a 7 p.m. De qué se trata: El Pasadena Chalk Festival, un evento que se efectúa cada año en las calles de esa ciudad, presenta
Cuándo: 20 y 21 de junio, 9 p.m. De qué se trata: El salsero puertorriqueño Tito Rojas trae a la ciudad su banda y éxitos como “El campesino”, Noche de bodas” y “Quiéreme tal como soy”. Dónde: Conga Room, 800 W. Olympic Blvd., Los Angeles Adm.: $25 a $150 Inf.: 818.430.0224
MUCHA MÚSICA EN POMONA
Cuándo: 20 y 21 de junio todo el día a partir de las 11:30 a.m. De qué se trata: El Vans Warped Tour se celebra por 19 año consecutivo con la presencia de más de 70 bandas de
durante el 18 festival del Día música de varios géneros, entre los que destaca el punk. de San Juan. Actuarán el “Pavarotti de la salsa”, Tito Estarán, entre otros grupos, Nieves, Son Mayor, Lucky 7 Go Radio, Echosmith, The Mambo y Super DJ Robby. Knives y Chiodos. Dónde: Fairplex, 1101 W. Dónde: The Queen Mary, McKinley Ave., Pomona 1126 Queens Hwy., Long Adm.: $35 Beach Inf.: 909.623.3111 Adm.: $27 a $32 Inf.: 877.342.0738
MÚSICA EN PASADENA
Cuándo: A partir del 16 de junio, 7 p.m.; continúa hasta el 24 de agosto De qué se trata: El Summer Music Festival dará inicio en Pasadena, con la presentación de 50 conciertos que se efectuarán de miércoles a domingo. Este 16 de junio actúa Jazz Leaders; el miércoles las Bob Baker Marionettes. Dónde: Levitt Pavilion, 85 N. Holly St., Pasadena Adm.:Gratis Inf.: 626.683.3230
CELEBRACIÓN DÍA DE SAN JUAN
Cuándo: 16 de junio, 10 a.m. De qué se trata: El día del padre tendrá su celebración
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Internet Rapida $1999
Cable Basico $1999
855.796.2626
LLEGA EL VERANO A CHINATOWN
Cuándo: 15 de junio, 5 p.m. a la medianoche De qué se trata: LA Chinatown y la estación de radio KCRW presentan la serie Chinatown Summer Nights, tres noches (15 de junio, 20 de julio y 17 de agosto) con conciertos de música, comida y eventos culturales. Participan los DJs de la estación Jason Bentley, Anthony Valadez, Liza Richardson, Mathieu Schreyer, Mario Cotto y Raúl Campos. Dónde: 943-951 N. Broadway, Los Angeles Adm.: Entrada gratuita Inf.: 213.680.0243
FLAMENCO EN EL FORD
Cuándo: 15 de junio, 8:30 p.m. De qué de trata: Un destacado grupo de artistas se reune para celebrar los 20 años de Forever Flamenco, una institución angelina. También se rendirá tributo a su fundadora, Deborah Lawlor. Dónde: Anfiteatro Ford, Cahuenga Blvd., East, L.A. Adm.: $50 a $100 Inf.: 323.461.3673
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a decenas de artistas que plasmarán sus obras hechas con tiza en las aceras. El festival estará amenizado con música. Dónde: Paseo Colorado, 280 E. Colorado Blvd., Pasadena Adm.: Entrada gratuita Inf.: 626.795.8891
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Trevi en el Gibson Cuándo: 15 de junio, 8:15 p.m. De qué se trata: La cantante mexicana trae a Los Ángeles su ira “Agárrate”, en la que interpretará sus más sonados éxitos así como temas de su disco más nuevo, “Gloria”, que estrenó en 2011. Dónde: Anfiteatro Gibson, Adm.: $25 a $175 • Inf.: 818.622.4440
MUSEO GRATIS
Cuándo: 16 de junio, 11 a.m. a 5 p.m. De qué se trata: La admisión al Museo de Arte Latino Americano es gratuita, con actividades para toda la familia, entre ellas un taller de arte, un recorrido interactivo por el museo de la mano de un artista y otras actividades educativas. Dónde: Molaa, 628 Alamitos Ave., Long Beach Adm.: Entrada gratuita Inf.: 562.437.1689
CONCURSO PICANTE
Cuándo: 16 de junio, 2 p.m. De qué se trata: El restaurante de comida yucateca, Chichen Itzá, celebra la tercera edición del Concurso de comer chile habanero de Chichen Itzá. Los participantes pueden registrarse hasta una hora antes del evento. Dónde: Restaurante Chichen Itzá, Mercado La Paloma, 3655 S. Grand Av., L.A. Adm.: Participación y entradas gratuitas Inf.: 213.741.1075
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EN EL VUELO MAYOR
MAN OF STEEL Estreno: Hoy Director: Zack Snyder Reparto: Henry Cavill, Michael Shannon, Russell Crowe, Amy Adams, Kevin Costner
La nueva imagen del superhéroe presenta algunos cambios importantes.
lo largo de los años, Superman ha dejado numerosas veces los confines de la página para transformarse en el protagonista de series de televisión y películas de cine que se han convertido a veces en productos aclamados y que, en otros casos,
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WARNER BROS.
Por SERGIO BURSTEIN 213.237.4562/ LOS ÁNGELES
no han sobrevivido a la furia de los fans, como fue el caso de “Superman Returns”. Es por ello que todos los involucrados en “Man of Steel”, la adaptación que se estrena hoy a nivel nacional, parecen estar conscientes del reto que tienen desde ahora con la audiencia. Eso es al menos lo que sintió durante un reciente encuentro con la prensa que se llevó a cabo en uno de los lotes del estudio de Warner Bros. en Burbank, y que tuvo entre sus asistentes a Henry Cavill, el intérprete británico que se pone en la piel del personaje y de su alter ego Clark Kent. “Cuando interpretas a un ícono, lo primero que tienes que hacer es olvidarte de que lo estás haciendo”, dijo Cavill. “La responsabilidad es enorme, claro, y me esforzé en hacerlo del mejor modo posible, especialmente mientras trabajaba en el gimnasio. Cuando sentía que no podía cargar una pesa más, recordaba lo que estaba esperando la gente y eso me ayudó a llegar a límites mayores”. Como este superhéroe ha sido interpretado por muchos, fue natural preguntarle al joven actor por el modo en que lo habían influenciado sus antecesores en el mismo rol. “No tomé nada de ellos”, aseguró. “Como actor, el modo en que lo hago y el modo en que lo veo es que todo lo que vino antes fue una interpretación hecha por otros del material de origen, es decir, los cómics, mientras que yo quería tener mi propia
WARNER BROS.
‘Man of Steel’ transforma a Henry Cavill en Superman
El Hombre de Acero vuelve a ser encarnado en la gran pantalla.
interpretación”. En sus palabras, no tomó esta decisión por un afán egocentrista, sino porque le parecía que las cosas no iban a funcionar bien si trataba de imitar la personalidad de otro. “Por lo tanto, me fui directamente a las historietas”, agregó. “He visto todas las otras películas, pero no he aplicado ninguna de esas actuaciones a la mía”. El Clark Kent que aparece en esta entrega tiene una vulnerabilidad y una serie de conflictos que no se encontraban probablemente en las anteriores versiones. “En ese aspecto, es decir, cuando ves al personaje viajando por todo el mundo para tratar de descubrir quién es, me salí realmente de la investigación para emplear elementos de mi vida”, comentó Cavill, que se dio a conocer por su rol protagónico en “Immortals”. “La vida de un actor es bastante solitaria; pasas mucho tiempo sin nadie a tu alrededor, y formas de vez en cuando familias temporales a las que ves sólo después en conferencias de prensa”, añadió. Como toda producción sobre Superman, la audiencia se encuentra interesada en ver al justiciero de la capa luchando y desplazándose por el cielo, lo que
hace que el área de los efectos especiales adquiera una relevancia particular. Pero, al ver esta interpretación, queda claro que Cavill estuvo involucrado de cerca en muchas de las secuencias de riesgo. “Esas escenas implicaron muchos ensayos; cuando se trataba del vuelo supersónico, se trató básicamente de mí en un traje verde y sobre una pantalla igualmente verde que se movía según las direcciones de [el director] Zack [Snyder]”, recordó. “Sólo tenía que imaginarme lo que sería volar, mientras él me hacía varias sugerencias”. En otros momentos, trabajó mucho con cables y arneses, algo que, como lo cuenta, resultó extremadamente complicado. “Pero fue la parte más divertida para mí en términos de vuelo, porque tuve que estar a 40 pies del suelo, sin tener control sobre mí mismo”, precisó. “Afortunadamente, había otros que sí eran capaces de manejar la situación”. Finalmente, dijo que “el mensaje de la película no está dirigido sólo al “outsider”, sino que es algo que se puede aplicar a cualquier persona, esté o no atravesando una tragedia”.
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12 ¿QUIÉN ES SILVIE CELIZ? Es una experta en estilo de vida y salud holística, N.H.D. (doctorada en salud natural), autora del libro “Nourished”, una guía para la transición a una alimentación crudivegana nutritiva. Para más información sobre un estilo de vida y
salud holística (mente-cuerpo-espíritu) y su web-show en español, visite www.silvieandmaryl.com facebook - twitter - instagram @silvieandmaryl
Envíe sus preguntas a: Queridasilvie@silvieandmaryl.com
Querida Silvie, ace mucho tiempo que me siento estancada y un poco perdida. Mi vida es una diaria rutina y cuando no estoy trabajando, ni siquiera tengo ganas de salir. Los días pasan y me siento encarcelada en mi propia vida, más que nada en mi mente. A veces no se qué hacer, entonces
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no hago nada más que ver la televisión. No tengo un verdadero propósito en mi vida y creo que eso me deprime. Sé que tengo que hacer cambios pero no tengo la motivación para hacerlo. ¿Cómo puedo hacer para salir de este estado en el que me encuentro? Espero que me pueda dar unas pautas. Gracias - Jackie
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n la parte más oscura de la noche es justo cuando el sol está por salir. En tu caso, existe una sección de tu mente que está en la oscuridad, sin luz. Cuando uno está en un estado de oscuridad mental es cuando nos sentimos perdidos, con miedo y depresión. Para alumbrar la mente se necesita una buena alimentación de conocimiento. En tu caso, te sugiero que te informes sobre todo acerca del propósito, qué es, cómo se identifica, incluso la definición en el diccionario. Ve a la biblioteca y busca libros específicamente que hablen sobre cómo descubrir tu propósito en la vida. Es parte de la salud humana tener un propósito de vida. Es ese mismo propósito el que nos motiva a mover energía y sentir que estamos viviendo. Uno puede tener muchas cosas materiales, pero si no tienes una razón de existir —que muchas veces incluye una forma de servicio humanitario—, es muy fácil sentir un vacío. Si quieres un cambio en tu vida, tienes que hacer cambios. Aparte del conocimiento que dará luz a tu mente, aclarando muchos conceptos o ideas anticuadas que ya no te sirven, evalúa qué tipo de alimentación tienes. A veces andamos deprimidos y sin energía vital porque estamos mal nutridos o deshi-
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CORTESÍA
Querida Jackie,
dratados. Una nutrición rica en granos integrales, legumbres, vegetales y frutas orgánicas y frescas te dará todo los nutrientes y minerales para una mente clara y vibrante energía. Te sugiero que comiences un diario y escribas todos los días todo lo que se te viene a la mente. Como todo en el universo es energía, cuando guardamos sufrimientos y pensamientos negativos dentro de nosotros, se convierten en una energía que literalmente nos comienza a pesar y hasta engordar. Escribir es una manera de limpiar esa información energética que está estancada en tu mente, así podrás confrontarla, analizarla, trabajarla y transmutarla. Otra sugerencia para activar la motivación dentro de ti es identificar qué te apasiona. Para ello, fíjate en tres cosas: 1.-Cuando haces algo y el tiempo pasa volando. Cuatro horas parecen 5 minutos. 2.-Cuando te puedes
pasar todo el día haciéndolo sin cansarte porque te encanta. 3.-Te sientes plena y no necesitas nada más. 4.-No se trata de ti. La motivación viene del conocimiento y entendimiento que depende de uno tomar acción para crear una vida que ames. Tienes que investigar qué es lo que amas hacer y cómo quisieras que sea tu vida. Si no tienes una idea es muy difícil encontrar motivación y muy fácil hacer nada. Tu posees la fuerza interna para hacer lo que te propongas. Ten una visión de lo que es, enamórate de eso y la motivación van a venir. Conocimiento de uno mismo es importantísimo. Comienza a indagar internamente y entrevístate. Haz tus preguntas y espera con paciencia las respuestas. El mejor momento para hacer cambios es cuando piensas, “tengo que hacer cambios en mi vida”. El tiempo es ahora y el día es hoy. Comienza con una buena alimentación holística y diaria para tu mente, tu cuerpo y tu espíritu. Y ponte feliz porque ahora sí que tienes mucho que hacer.
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Conoce los tres nuevos aliados para esas arduas sesiones deportivas Por MARÍA SILVA AGENCIA REFORMA
l momento de realizar ejercicio, no basta con tener como aliados el atuendo y accesorios necesarios, acordes al deporte que se practique. En la medida que el atleta le toma gusto o se especializa en cierta disciplina, se propone adquirir los gadgets que bene-
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ficien su entrenamiento o le proporcionen mayor información al esfuerzo logrado en cada rutina. Este año, lo más nuevo son los diseños de los monitores para ritmo cardiaco de Polar. Cada uno trae un sensor especial de acuerdo al deporte que se elija; por ejemplo, si monta bici o es corredor, aunque se pueden adaptar otros sensores, para tener mayor variedad en el entrenamiento. -Artículos: Deportes Martí Valle
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