LATE 30 de marzo de 2019

Facebook LiL’ Libros

edición fin de semana / 30 de marzo a 1 de abril de 2019

promueven eL biLingüismo

los ángeles

La faLta de Libros en ingLés y españoL LLevó a dos emprendedoras a crear una editoriaL // 4-5

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Golpe A lA televisión trAdicionAl Aumetan los suscriptores a servicios como Netflix, Hulu y Amazon Prime, entre otros DaviD Ng

2 entretenimiento 30 de marzo a 1 de abril de 2019

Los AngeLes Times

Por Primera vez, un mayor porcentaje de hogares en Estados Unidos se suscribe a un servicio de transmisión digital que a la televisión tradicional de pago, según los resultados de una nueva encuesta publicada por Deloitte.

La decimotercera encuesta anual sobre tendencias de medios

digitales de Deloitte encontró que el 69% de los encuestados tiene al menos una suscripción por ‘streaming’, en comparación con el 65% que tiene una suscripción tradicional pagada de TV. El hallazgo subraya la continua popularidad de servicios como Netflix, Hulu y Amazon Prime, a medida que más consumidores se desilusionan con los altos costos asociados con los paquetes de cable y satélite.

Dan GooDman/ap

a pesar del avance, el informe indica que el 43% de los usuarios comparten suscripciones en Tv y ‘streaming’.

La encuesta descubrió que el consumidor promedio se suscribe a tres servicios de ‘streaming’ y que la tendencia sigue siendo una actividad popular, con el 91% de los milenios estadounidenses que dicen haber visto tres o más episodios de un programa en una sola sesión. retiran contenido Pero muchos consumidores experimentan frustración con el contenido de los servicios de ‘streaming’, el 47% dice que necesita múltiples suscripciones para ver todo lo que quiere y el 57% dice que lo que había disfrutado ha desaparecido de los servicios que les ofrecen.

Patrick Harbron/ap

En esta imagen aparece andre Holland (izquierda) y Sissy Spacek en una escena de ‘Castle Rock’, una serie de terror que comenzó a transmitirse en julio de 2018, a través de Hulu.

“Esto está ocurriendo con más frecuencia a medida que más estudios y redes de televisión están retirando contenido de los principales servicios de ‘streaming’ para lanzar sus propias ofertas al consumidor”, señala el informe.

En respuesta, los servicios de ‘streaming’ han aumentado la producción de su propio contenido original.

Otra fuente de frustración es la dificultad que tienen muchos suscriptores de ‘streaming’ para encontrar los programas o películas que desean. La encuesta encontró que el 43% de los consumidores renuncian a la búsqueda de contenido si no pueden encontrarlo en unos minutos.

“En general, los consumidores dicen que sí obtienen mucho de lo que desean ver, pero se sienten frustrados por la complejidad y el esfuerzo para obtenerlo”, señala el informe.

A pesar de la creciente popularidad de la transmisión, la encuesta también mostró que muchos hogares continúan valorando tanto el servicio de ‘streaming’ como la televisión de paga, con un 43% de los consumidores estadounidense que tienen suscripciones en ambas.

“El servicio de ‘streaming’, en comparación con la televisión de paga, no es una propuesta que te haga elegir una u otra”, señala el informe.

La encuesta de Deloitte del año pasado encontró que la atención a videos en ‘streaming’ superó la mitad del camino en 2017 con el 55% de los hogares de Estados Unidos que se suscribieron a servicios de pago.

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DiCaPrio y Pitt En nuEva PElíCula DE tarantino El estreno de Sony Pictures llegará a finales de julio NARDINE SAAD Los AngeLes Times

Brad Pitt y Leonardo diCaPrio, con disfraz, recargados, mirando fijamente y pensando.

Eso podría ser suficiente para que los cinéfilos vean la última película de Quentin Tarantino, “Once Upon a Time in

Hollywood”, porque es la imagen que se presentó hace unos días cuando se estrenó el póster oficial de la película. Parece ser que Sony Pictures, quien está lanzando la película, no desea transmitir más sobre este proyecto.

El cartel no revela casi nada acerca de la trama, aparte del hecho conocido de que está ambientado en Hollywood en 1969, y que un coche amarillo, que aparece detrás de las estrellas en el cartel, podría figurar de alguna manera en la película. Este es el único vistazo de la comedia/drama de Tarantino, que ha dicho que es la “historia de un Los Ángeles y un Hollywood que ya no existen”. (Bonita hebilla de cinturón, Brad.)

Aunque todavía no se ha estrenado

Chris Pizzello/ap

Leonardo DiCaprio trabajó junto a Quentin Tarantino (izquierda) en los filmes “Inglourious Basterds” (2009) y “Django Unchained” (2012).

ningún video o tráiler, la película ha sido clasificada como un retroceso al estilo de “Pulp Fiction” (1994) y “Jackie Brown” (1997) de Tarantino. Pitt y DiCaprio han protagonizado anteriormente “Inglourious Basterds” (2009) y “Django Unchained” (2012), respectivamente, de este director.

La película de Columbia Pictures

supuestamente toca los asesinatos cometidos por Charles Manson y otros acontecimientos de la época. DiCaprio interpreta a la ex estrella de televisión de programas western, Rick Dalton, con Pitt como su doble, Cliff Booth. Pero Rick también tiene una vecina muy famosa: la actriz Sharon Tate (Margot Robbie).

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De un problemA cre

Al no encontrar libros bilingües, dos madres de familia comenzaron a escribir MELISSA GÓMEZ Los AngeLes TIMes

4 y 5 PoRtada 30 de maRzo a 1 de abRiL de 2019

Patty RodRíguez y aRiana Stein comenzaron Lil’ Libros en 2014 porque tuvieron problemas para encontrar libros infantiles en inglés y español. La compañía de Huntington Park ahora tiene 14 títulos, todos escritos por las cofundadoras, lo que les representó $1 millón en ventas el año pasado, una hazaña que nunca creyeron posible.

Tanto Rodríguez como Stein, cuyo apellido era Sauceda antes de que se casara, aprendieron español primero, porque era el lenguaje que se hablaba en su hogar. Eso significaba estudiar inglés como segundo idioma, o ESL, en la escuela.

“Pronto dejamos las clases de ESL, pero abrazamos nuestra cultura en casa”, dijo Rodríguez. Su familia tenía fiestas frecuentes, veía partidos de fútbol en la televisión y pasaba los sábados viendo viejas películas mexicanas, dijo.

Pronto se le ofreció un puesto de medio tiempo en la radio y abandonó la escuela con el apoyo y la aprobación de su madre.

Stein se convirtió en gerente para una empresa de bienes raíces comerciales. Rodríguez finalmente trabajó como una productora de tiempo completo en la estación de radio.

Lluvia de ideas, equivocándose, reiniciando Rodríguez y Stein buscaron algunas ideas de negocios.

Fundaron un sitio web bilingüe de noticias sobre celebridades, pero rápidamente se extinguió. Intentaron crear una empresa de relaciones públicas, pero después de que un cliente potencial las rechazó, prefirieron seguir adelante.

Intentaron entrar en la industria minorista, haciendo camisetas con David Beckham, cuando la estrella del fútbol llegó al LA Galaxy, pero el único que la vestía era el marido de Stein.

Aún así, Stein dice: “Fue natural...”

“Siempre nos acompañamos cuando estas ideas nos llegaban”, continuó Rodríguez.

“Y todavía lo hacemos”, agregó Stein.

“Sí”, dijo Rodríguez con una risa, “porque todavía tenemos muchas ideas”.

encontrando el coraje Rodríguez estaba embarazada de su primer hijo cuando comenzó a buscar libros bilingües de calidad para niños. Cuando no encontró ninguno, consideró crear un manuscrito y comenzó a promocionar un libro amigas de mucho tiempo bilingüe en las editoriales.

Rodríguez y Stein se conocieron en séptimo grado en En 2013, ella recibió una respuesta de un Lynwood, donde crecieron. Stein, que era nueva en la representante de la compañía, quien dijo: “Llegar a las ciudad, se presentó a Rodríguez y le preguntó si quería madres hispanas es una idea muy atractiva, pero me ser su amiga. Se volvieron inseparables. Compartieron temo que me parece que la variedad de temas es un una educación similar: hijas de inmigrantes mexicanos poco dispar y desafiante”. que vinieron a Estados Unidos para darles un mejor Desanimada, Rodríguez abandonó el plan hasta que futuro. un incendio destruyó su hogar en Lynwood, ella y “Era sólo una buena hermandad”, dijo Stein. su familia lo perdieron todo. Comenzó a preguntarse qué legado dejaría para su hijo y volvió a la idea del Caminos divergentes manuscrito. “Voy a encontrar el coraje dentro de mí Después de graduarse de la preparatoria, sus caminos para hacer esto”, se dijo a sí misma. se separaron, pero las amigas permanecieron cerca.

Stein había aspirado a asistir a la escuela de arte, encontrando el éxito pero sus padres le dijeron que no era una carrera Esta vez, cuando lanzó la idea, a Rodríguez se le dijo práctica. Así que se matriculó como estudiante de que los latinos no leen a sus hijos. negocios en Cal State Dominguez Hills y trabajó por “Te das cuenta de que, como persona de color, has tiempo completo para pagar su educación. escuchado esto en muchas, muchas formas”, dijo. Esta En cambio, Rodríguez no planeaba ir a la vez, ella se doblegó. universidad, pero su madre le dijo: No trabajé tan Stein, quien estaba embarazada, también quería duro para que no continuaras tu educación. Así que asegurarse de que su hijo fuera bilingüe. En 2014, se inscribió en un colegio comunitario y trabajó por establecieron Lil’ Libros. Comenzaron con tres títulos, tiempo completo mientras continuaba una pasantía que incluyen un libro ilustrado sobre Frida Kahlo y en KIIS-FM (102.7), que había comenzado en la uno en Loteria, un juego de bingo popular en la cultura mexicana. preparatoria.

Usaron sus ahorros para comenzar, encontrando una empresa de impresión y contratando a un ilustrador.

Encargaron 6,000 copias de los tres libros, pensando que estarían en el mercado muchos años.

El interés fue inmediato. En un festival de libros en el Este de Los Ángeles, tuvieron 1,000 pedidos anticipados, dijo Stein.

Pronto llegaron a un acuerdo con Target, donde tienen seis puestos en la sección de libros. Sus libros también se han presentado en el Museo Metropolitano de Arte y en el Museo de Arte Moderno de Nueva York. algo para llamarlo suyo Stein dejó su trabajo para atender Lil ‘Libros a tiempo completo, un riesgo que ha dado sus frutos.

La compañía está buscando inversores para ayudar a aumentar su producción anual, de cuatro títulos a 12, incluido el trabajo con otros autores.

Los libros de la compañía están dirigidos a niños de 5 años o menos, pero las dos también quieren atender a los niños mayores.

“Nuestro objetivo es crecer con los niños”, dijo Stein.

Sus libros han sido presentados en las redes sociales por celebridades como el comediante Ali Wong y la actriz Jessica Alba, e incluso aparecieron en el elaborado baby shower del rapero, Cardi B. Tienen un juego de mesa bilingüe.

A través de la compañía, dijo Rodríguez, han visto cómo la comunidad latina se ha conectado con los productos bilingües.

“Finalmente, es algo que podemos llamar nuestro”, dijo Rodríguez.

latimes.com/espanol

eAron unA eDitoriAl Ariana Stein (izquierda) y Patty Rodríguez son las fundadoras de Lil’ Libros, una compañía de publicación de libros bilingües de Los Ángeles.

cortesía

FETIVAL DE LIBROS DE LOS ANGELES TIMES Desde 1996, el diario Los Angeles Times realiza el Festival de Libros, al que acude alrededor de 150 mil personas, por lo que se convierte en el evento de su tipo más grande en Estados Unidos. Aquí se puede encontrar lo mejor de la literatura en inglés y español, en las instalaciones de la Universidad del Sur de California (USC). Las laureadas escritoras mexicanas Lydia Cacho y Anabel Hernández

estarán en la sección de Los Angeles Times en Español para conversar sobre sus libros. Asimismo, aquí podrán encontrar una variedad de libros de autores locales.

Fecha: Sábado 13 de abril de 10 am a 6 pm, y domingo 14, de 10 am a 5 pm Lugar: USC, en la esquina de la calle Figueroa y el bulevar Exposition Admisión: Gratis

Menos de $29.99

877.936.8833

LAA5881030-1

Menos de $29.99

latimes.com/espanol

Renuncia entRenadoR de fútBol de ucla Jorge Salcedo deja a los Bruins tras verse involucrado en el caso de soborno

Sin expeRiencia Se ‘ganó’ eSpacio con atletaS de élite Matthew orMSeth y richard winton

Ben Bolch

6 dEportEs 30 dE marzo a 1 dE abril dE 2019

Los AngeLes Times

El EntrEnador del equipo de fútbol masculino de la Universidad de California en Los Ángeles (UCLA), Jorge Salcedo, renunció, después de ser acusado de supuestamente participar en un caso de soborno de $200,000, en el cual utilizó perfiles atléticos falsos de dos jugadores para ayudarlos a matricularse en esa institución, según lo confirmó un oficial del departamento de atletismo.

Tras conocerse el caso, el entrenador fue suspendido la semana antepasada.

Sobre él hay cargos de conspiración para cometer asociaciones ilícitas, al supuestamente facilitar la aceptación a la escuela de una estudiante y un estudiante, bajo pretensiones de que eran jugadores de fútbol, aunque ninguno de ellos se había desempeñado en ese deporte de forma competitiva.

Una de esas jugadoras, Lauren Isackson, era parte del equipo de fútbol femenino, a pesar de no tener experiencia previa, de acuerdo a los fiscales. Sus papás han sido implicados como parte de una red amplia que permite a los hijos de familias privilegiadas ingresar a universidades de élite a través del país.

El entrenador es acusado de recibir un pago de $100,000 por su papel en la admisión a UCLA de Isackson por medio de William Rick Singer, el fundador de un negocio en Newport Beach de preparación universitaria, Edge & Career Network, el cual creaba perfiles falsos de prospectos estudiantes.

De acuerdo a documentos de la corte,

Gerry Broome/ap

Jorge Salcedo manchó su carrera con este escándalo que ha involucrado familias acaudaladas, actrices de hollywood y entrenadores de prestigiosas universidades.

Singer también mandó un cheque a Salcedo por $100,000 por medio de una cuenta caritativa falsa, en octubre de 2018 por ayudar a matricular al hijo de un cliente de Singer. El estudiante no jugó fútbol competitivo pero fue reclutado por el equipo de fútbol masculino dirigido por Salcedo y fue admitido a UCLA. Salcedo, quien pasó de ser un recoge balones a entrenador después de ser

Las credenciales atléticas de Lauren Isackson eran pocas a comparación de sus compañeras de equipo. Se unió al prestigioso programa de fútbol femenino de UCLA en 2017, junto a jugadoras del equipo nacional de Estados Unidos y de Canadá.

La biografía de Isackson incluía una mención honorífica, como seleccionada de la liga West Bay Athletic League en 2014 en el norte de California.

Pero eso también era falso, de acuerdo a los fiscales federales, quienes han implicado a los papás de Isackson en una conspiración para matricular a los hijos de familias con dinero y poderosas, en universidades élite.

Cincuenta personas recibieron cargos, todas por su supuesta relación con una red de estafa. Entrenadores, oficiales de universidades y docenas de padres de familia, incluyendo actrices de Hollywood, ejecutivos y un diseñador de moda, fueron acusados de hacer arreglos para engañar a las universidades en exámenes de admisión y presentar a solicitantes como atletas reclutados.

Los Isackson hicieron sus pagos por medio de acciones en Facebook.

William “Rick” Singer, un consejero de admisiones universitarias y el cerebro de esta estafa, como él mismo lo admitió, dijo en una corte federal, que le ofreció dinero a los entrenadores para pasar a los hijos de sus clientes como atletas reclutados, asegurando su admisión a escuelas élite como Stanford, USC, estrella de los Bruins y ganar tres títulos nacionales como jugador en los noventas, tuvo un récord de 182-89-4 en 15 temporadas como entrenador.

Guió al equipo a 14 torneos nacionales y disputaron la final nacional en 2006 y

lauren isackson, admitida como atleta en 2016.

Georgetown, Yale y UCLA. Muchos de estos jóvenes ni siquiera jugaban el deporte en los que fueron reclutados, de acuerdo a los fiscales, y para el momento que llegaban a la escuela, casi todos habían dejado sus respectivos equipos.

Cuando Isackson fue admitida y reclutada como futbolista en junio de 2016, un comité de admisiones de estudiantes-atletas de UCLA le requirió quedarse en el equipo por lo menos un año, según la acusación.

La joven estuvo toda la temporada como mediocampista en la plantilla de un equipo que terminó la temporada 2017 como subcampeonas nacionales, por detrás del campeón, Stanford. Su perfil en el sitio Pac-12 la tiene sin jugar un sólo partido y tampoco disputó un sólo minuto durante la temporada.

Isackson ya no está en la plantilla actual. Es aún estudiante de UCLA. Tod Tamberg, un vocero de UCLA, culpó a Jorge Salcedo, el entrenador del equipo de fútbol masculino, por supuestamente someter un “perfil de fútbol falsificado” a la Universidad.

2014.

UCLA ha iniciado una revisión a las acusaciones de sus programas de futbol.

La entrenadora Amanda Cromwell no ha respondido a peticiones para comentar del asunto por parte de Los Angeles Times.

Los AngeLes Times

MerMelada de arándanos 1/4 taza más 2 cucharadas de agua, divididas 1/3 taza de azúcar 1/2 cucharadita de cáscara de naranja 1 paquete (de 10 onzas) de arándanos rojos congelados 1 palito (1 pulgada) de canela 2 cucharadas de maicena Paso 1 En una cacerola mediana, bata un cuarto de taza de agua, el azúcar y la cáscara de naranja. Agregue los arándanos rojos y el palito de canela y deje hervir a fuego medio.

Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando por 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Paso 2 En un tazón pequeño, bata las 2 cucharadas de agua restantes con la maicena para formar una pasta. Revuelva bien la pasta con la mezcla de arándanos rojos y continúe cocinando durante unos 30 segundos, revolviendo constantemente, para espesarla.

Retirar del fuego y reservar para que se enfríe. Esto hace un escaso 1 1/2 tazas de mermelada, más de lo que se necesita para el resto de la receta. La mermelada se conserva, tapada y refrigerada, hasta 2 semanas.

Galletas de arándanos rojos Preparación de las galletas • 2 tazas de harina de hojaldre integral • 1 taza de harina para todo uso • 2 cucharadas de harina de lino molida • 1/2 cucharadita de sal marina • 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada • 1 taza de azúcar • 1 huevo • 1 cucharadita de cáscara de naranja • 1 cucharada de jugo de limón • 1/2 taza de azúcar en bruto grueso (para enrollar) • Aproximadamente 3/4 de taza de mermelada de arándanos • Azúcar en polvo para espolvorear (opcional) Paso 1 En un recipiente mediano, bata la harina de hojaldre integral y la harina para todo uso, junto con la harina de lino y la sal.

Paso 2 En el tazón de una batidora de paleta, o en un tazón grande con una batidora de mano, batir la mantequilla y el azúcar hasta

que estén suaves y esponjosas. Batir el huevo, luego la cáscara de naranja y el jugo.

Reducir la velocidad de la batidora y añadir lentamente la mezcla de harina hasta que esté bien mezclada para formar una masa.

Retire cada bandeja y vuelva a presionar rápidamente la hendidura en el centro de cada galleta usando el mango de una cuchara de madera. Continúe horneando las galletas hasta que estén cocidas y doradas, unos 10 minutos. Retire del fuego y enfríe en rejillas de alambre.

Paso 3 Enrolle aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de masa en forma de bolas. Enrolle cada bola en el azúcar, luego colóquelas en bandejas para hornear forradas de papel encerado, con una separación de aproximadamente 2 1/2 pulgadas entre sí.

Presione con el pulgar o el dedo hasta hacer una hendidura en el centro de cada bola.

Paso 6 Para preparar las galletas, coloque una pequeña porción (aproximadamente media cucharadita) de la mermelada en la hendidura de cada galleta. Si lo desea, espolvoreé azúcar en polvo sobre las galletas, antes de servir.

Paso 4 Refrigerar las bandejas hasta que la masa se endurezca, de 20 a 30 minutos. Mientras tanto, caliente el horno a 350 grados.

Paso 5 Horneé cada bandeja de galletas durante 7 minutos.

+ CABLE

Contenido por cada una de las 6 docenas de galletas: 62 calorías; 1 gramo de proteína; 9 gramos de carbohidratos; 1 gramo de fibra; 3 gramos de grasa; 2 gramos de grasa saturada; 9 mg de colesterol; 5 gramos de azúcar; 13 mg de sodio.

7 receta 30 de marzo a 1 de abril de 2019

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