9__ by hozvo

«ХОЗЯЙСТВО» Подарите частичку тепла и уюта своим родным и близким – подписку на газету

№ 9/891, 1 марта 2016 г.

TV-программа с 7 по 13 марта

16+

ГАЗЕТА-ПОМОЩНИЦА

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

ТИРАЖ

231 700

экземпляров

www.hozvo.ru

ТЕПЛИЦА НА ДАЧЕ

и м а к у р и своим

Олег Пахолков с мамой Марией Владимировной

Милые, красивые, любимые наши женщины, мамы, тещи, жены, подруги и доченьки! От всей души поздравляю Вас с первым праздником Весны! 8 Марта – это еще один красивый повод для нас, мужчин, сказать, как вы любимы, желанны и преданны, что мы не можем обойтись без вашего понимания. Да, в каждодневной суматохе мы, наверное, не так внимательны и нежны, как вы того заслуживаете. Но это лишь потому, что, проживая собственную жизнь для женщины, мужчина обычно очень увлекается решением постоянно возникающих проблем. Стоит нам хоть немного остановиться и оглянуться вокруг себя, мы видим, что самое дорогое, что есть у нас в жизни – это Она. Любимая, единственная, дорогая, ненаглядная. Сколько еще прекрасных слов можно адресовать женщине? Бесконечное множество. Ведь Женщина – это и есть смысл жизни мужчины. Несомненно, что все эти слова Вам многократно скажут в этот замечательный праздник. Разрешите пожелать Вам любви, добра, тепла и понимания в семье, жизненных успехов Ваших детей, внимания мужчин и достатка в доме. Наверное, в этом и заключается настоящее женское счастье. Весеннего Вам настроения и море цветов! Искренне ваш, Олег Пахолков

с тр .

В МАРТЕ МОЖНО СЕЯТЬ РУККОЛУ НА ПОДОКОННИКЕ

Готовим вкусно

Уютный дом

Для Черноземья 10 стр.

ПРОЕКТ ДАЧНОГО ДОМИКА

21 стр.

ЯГОДНЫЕ МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ

ПОДПИСНЫЕ ДЛЯ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПОДПИСЧИКОВ ИНДЕКСЫ: ПОДПИСКА ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ

24 стр.

53 883 79 929

Внимание! Подписаться на газету «Хозяйство» можно с любого месяца

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

За социальную справедливость С 1 АПРЕЛЯ ПОДОРОЖАЕТ БЕНЗИН «Единая Россия» проломила сопротивление справороссов и повысила цены на топливо

26 февраля в Государственной думе обсуждался жаркий вопрос – о повышении акцизов на бензин и дизельное топливо. В итоге парламентское большинство – фракция «Единая Россия» – продавили законопроект, несмотря на сопротивление депутатов фракции «Справедливая Россия», которые проголосовали «против».

– Действующую налоговую систему в транспортной отрасли справедливой никак не назовешь, – заявил Сергей Миронов. – Когда правительство предлагало ввести акцизы на топливо, то обещали отменить транспортный налог. Принцип «платишь, когда едешь» соответствовал идеям социальной справедливости. Например, если пенсионер пользуется своим стареньким «Москвичом» для 3-4 поездок в год, то ему гораздо дешевле платить сотню рублей акцизов с бензина, чем несколько тысяч за транспортный налог. А если таксист наматывает десятки тысяч километров в год и зарабатывает на извозе, то пусть платит «когда едет» за акциз. Но что в итоге получилось? Акцизы ввели, а транспортный налог не отменили. Фактически можно говорить о двойном налогообложении.

В итоге с 1 апреля акцизы на бензин повысятся с 7,53 тысяч рублей до 10,13 тысяч рублей за тонну. Акцизы на бензин, которые не соответствуют 5-му классу, и прямогонный бензин повысятся с 10,5 тысяч рублей до 13,1 тысяч рублей за тонну. Акцизы на дизельное топливо и средние дистилляты поднимутся с 1 апреля с 4,15 тысяч рублей до 5,293 тысяч рублей за тонну. Ожидается, что для конечного потребителя стоимость Требования справороссов 1 л дизтоплива вырастет ми- не одиноки. Федерация авнимум на 1 рубль, а на бен- товладельцев России (ФАР) зин – повысится от 2 рублей. только за месяц собрала более 100 тысяч подписей Итоговое голосование о за отмену этого побора. повышении акцизов на топ- Одновременно на сайте ливо предваряла поправка российских общественных в Налоговый кодекс об от- инициатив (РОИ) собирают мене транспортного налога, подписи под той же позицикоторую внес лидер партии ей, в настоящий момент про«Справедливая Россия» голосовало более 86 тысяч Сергей Миронов. человек.

Лидер партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов: – Мы требуем отмены транспортного налога! Когда правительство предлагало ввести акцизы на топливо, то обещали отменить налог

НАЛОГ НА САДОВЫЕ УЧАСТКИ НЕ ОТМЕНЕН

25 февраля комитет Госдумы по делам федерации и местному самоуправлению отказался поддержать поправки в Налоговый кодекс об отмене земельного налога с владельцев «8 соток». Такой законопроект представила на рассмотрение Государственной думы фракция «Справедливая Россия» – под ним стоят подписи девяти депутатов от СР. Комментирует Олег Пахолков: – Речь шла о полном освобождении от налога на землю. Из-за кризиса люди лишаются зарплаты, земельные участки остаются единственной возможностью прокормить семью. По мнению авторов, из-за оценки участков с 2015 года по кадастровой (рыночной) стоимости и расчета налога, исходя из нее, в регионах на плечи садоводов и огородников, пенсионеров легли выплаты в 5-15 раз больше прежних. Назвать точную цифру затруднительно: кадастровая цена рассчитывается по непонятным методикам и, судя по многочисленным жалобам граждан, соседние участки одного и того же размера могут отличаться по цене в 2-2,5 раза. Вместо того чтобы мотивировать людей, государство ухудшает их положение. В итоге люди бросят обрабатывать эти участки, они зарастут, а владельцы пойдут в центры социальной помощи.

Олег ПАХОЛКОВ: – Из-за кризиса люди лишаются зарплаты, земельные участки остаются единственной возможностью прокормить семью. Но единороссы почему-то только ухудшают их положение

Реакция членов комитета от «Единой России» и ЛДПР оказалась очень характерной. Член комитета от ЛДПР Маргарита Свергунова просто заявила: «Не можешь содержать (платить завышенные налоги – прим. ред.) свою собственность – продавай!» Глава комитета, единоросс Виктор Кидя-

ев, ссылался на то, что авторы законопроекта должны обосновать, как возместить муниципалитетам выпадающие доходы, и вообще, заручиться поддержкой муниципальных чиновников прежде, чем вносить поправки о налоговом моратории. «Справедливая Россия» предложила источник возмещения «выпадающих доходов» – собрать налоги с владельцев крупных земельных участков (латифундистов), которые владеют 20 млн га плодородной земли и не обрабатывают ее. Думский комитет на это предложение не отреагировал. – Разговора, по сути, не получилось, они говорили только про гектары и рубли, – пояснил один из авторов законопроекта, депутат Госдумы от СР Олег Нилов. – Так во многих комитетах: мол, что вы нам про бабушек с нищенской зарплатой, это все политика, давайте говорить про цифры, гектары, доходы. Сидит когорта бухгалтеров, которые складывают и вычитают циферки. Причем кошелек гражданина их не интересует. Госдума превратилась в филиал правительственной бухгалтерии.

Эти и другие материалы вы можете найти на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

7 4

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

УТРЕННИХ РИТУАЛОВ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ТЕЛА И УДАЧНОГО ДНЯ

Для увеличения эффективности стоит совершенствовать свой утренний режим. Попробуйте добавить несколько рутин, чтобы максимизировать свое утро и создать эффективную стартовую площадку для всего дня. Вот семь здоровых предложений, за которые ваше тело будет благодарить вас. 1. АКТИВИРУЙТЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ

Лимонная вода для вашего тела, как масло для автомобиля! Она подготавливает внутреннюю пищеварительную систему и является отличным способом проснуться. Вода сама по себе служит для стимулирования желудочно-кишечного тракта и перистальтики. Лимон повышает обмен веществ и подготавливает пищеварительную систему для будущих блюд. Лимон подщелачивает, а еще он богат минералами и витаминами, которые борются с токсинами в вашей пищеварительной системе.

Питательный завтрак является одним из самых здоровых утренних процедур! Это поможет вам стимулировать свой обмен веществ и обеспечит вас соответствующей энергией, необходимой для напряженного дня.

3. ЕШЬТЕ БОЛЬШЕ ЗЕЛЕНИ

Зеленые растения, приготовленные в форме коктейля, смузи, пудинга, помогут зарядиться энергией утром. Это потому, что шпинат, капуста, или некоторые другие листовые культуры обеспечивают вас дозой фитонутриентов, полезных волокон и минералов. Попробуйте прочувствовать, что происходит с вашим телом в течение 30 минут после употребления его, и вы с удивлением заметите, насколько лучше вы себя чувствуете.

4. ВЫПОЛНИТЕ УПРАЖНЕНИЯ НА РАСТЯЖКУ

гайте, ходите, танцуйте, занимай- тесь к другу или коллеге утром, оттесь йогой, да хоть играйте в баскет- правив электронное письмо, текст, позвонив или просто поговорив с Достаточно 5 минут растяжки бол – варианты бесконечны. кем-то еще незнакомым. Общение утром, чтобы мышцы проснулись и с другими людьми и животными подготовились к наступившему дню. 6. ОБЩАЙТЕСЬ, СМЕЙТЕСЬ Обязательно слушайте желания свопроизводит серотонин, который И РАЗГОВАРИВАЙТЕ его тела. борется со стрессом и способствует росту творческой и продуктивной энергии.

7. СКАЖИТЕ «Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ»

5. ДВИГАЙТЕСЬ

2. ЕШЬТЕ ЗАВТРАК

Интенсивное обновление ваших клеток вызовет быстрая утренняя зарядка. Делайте все, что заставляет вашу кровь двигаться быстрее. Пры-

Почему люди пропускают один из наиболее важных приемов пищи в день – всегда удивляет.

4 ВАЖНЫХ ВИТАМИНА, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ПРИНИМАТЬ КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА КАЛЬЦИЙ Почему это нужно: всем известно, что кальций укрепляет кости, но этот минерал также имеет решающее значение для других функций, таких как передачи нервных импульсов. Суточная доза: женщинам в возрасте от 19 до 50 необходимо употреблять 1000 мг в день. Посчитайте, сколько вы получаете от еды и питья, и дополните все остальное.

ВИТАМИН D Почему вам это необходимо: витамин D не только помогает организму усваивать кальций, он также может играть роль в предотвращении рака толстой кишки, рака молочной железы и диабета. Суточная доза: 2 000 мг витамина D-3 в зимний период. Летом дозировка снижается до 1000 мг, или вы можете пропустить прием на тот период, когда получаете много солнца.

ОМЕГА-3 ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ Зачем это нужно: низкий уровень этих полезных жиров может привести к внутреннему воспалению, болезням сердца, диабету и раку. Суточная доза: от 1 до 2 г (от 1000 до 2000 мг). Принимайте рыбий жир с пищей, которая поглощает жиры.

ПРОБИОТИКИ Зачем это нужно: пробиотики, или полезные бактерии, как было доказано, необходимы, чтобы ликвидировать желудочно-кишечные проблемы (например, диарею), улучшить пищеварение и даже помочь снизить простудные заболевания. Суточная доза: одна капсула 10 млрд колониеобразующих единиц (кое), предпочтительно утром, чтобы помочь вашему пищеварению в течение дня.

Одна из лучших вещей, которую вы можете сделать для своего тела каждый день — это выпивать стакан теплой лимонной воды в начале дня. Ее стоит пить даже раньше, чем первую чашку кофе! И вот почему.

Заботиться о душе так же важно, как питать наше физическое тело. Отсутствие контакта с человеком во многих случаях способствует росту чувства тревоги и стресса. Обрати-

ПРИЧИН ВЫПИВАТЬ СТАКАН ЛИМОННОЙ ВОДЫ КАЖДОЕ УТРО

Лимонная вода имеет множество преимуществ для здоровья, но самое главное – она помогает работе печени, которая является фильтром организма. «Промывая» печень, она дает организму возможность работать на оптимальном уровне, чтобы удалить токсины. Также лимонная вода запускает надлежащую работу почек и пищеварительного тракта. Просто попробуйте пить ходит для облегчения суставлимонную воду в течение ной боли. месяца! Способствует гидратации. Вода с лимоном полна электролитов, что обе9 ПРЕИМУЩЕСТВ спечивает ваше тело дополЛИМОННОЙ ВОДЫ Промывает печень. нительной порцией кальция, Питьевая лимонная магния и калия. Улучшает пищеварение. вода стимулирует выработЛимонная кислота стику ферментов, что позволяет организму избавляться от мулирует секрецию желудочного сока для переваривания токсинов. Уменьшает воспаление. и перистальтику кишечника. Всем известны противоСпособствует похудению. Лимонная кислота воспалительные свойства лимона. Вода с лимонным ускоряет метаболизм, а также соком отлично поможет при снижает излишний аппетит. инфекциях дыхательных пуПодщелачивает. Литей, ангинах. Также она подмон повышает уровень

Простая фраза «Я люблю тебя» вызывает увеличение адреналина и норадреналина, влияющих на все ваше тело. В сущности, ваше сердце бьется быстрее, увеличивая кровоток. Эти три коротких слова имеют силу изменить настроение и спровоцировать любящие действия в вас и тех, кого вы любите.

щелочной среды в организме, что поддерживает естественную иммунную реакцию вашего организма. Употребление лимонной воды перед едой поможет иммунитету справляться с болезнями. Снижает кровяное давление. Суточная доза лимонной воды уменьшает высокое кровяное давление на 10%, и способствует очищению крови, кровеносных сосудов. Улучшает состояние кожи. Вода увлажняет кожу, уплотняет ее, витамин С в лимоне очищает кожу, по-

Эти и другие материалы вы можете найти на нашем сайте www.hozvo.ru

зволяя ей светиться. Употребление 1,5-2 л воды в день является верным способом «скинуть» несколько лет. Борется с раком. Как мы уже говорили выше, лимон подщелачивает – многочисленные исследования показали, что рак не может процветать в высокощелочной среде.

Как и когда пить лимонную воду

Приготовьте воду из расчета: сок половины лимона на 2-4 стакана фильтрованной питьевой воды. Каждое утро выпивайте 100-150 мл теплой воды.

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОЛШЕБНИЦА ГЕРАНЬ ПОДАРИТ ЗДОРОВЬЕ Красная герань в горшке – любимица наших бабушек. Этот общепризнанный атрибут уюта до сих пор украшает подоконники не только жителей нашей страны, но и европейцев. Вот только правильное название этого цветка – пеларгония. Выращивать ее теперь принято не только на подоконнике, но и в саду или на балконе. ЦЕЛЕБНОЕ МАСЛО ИЗ ГЕРАНИ

Для этого нужно оборвать листья, промыть и пропустить через мясорубку. Затем залить оливковым маслом так, чтобы масса была полностью покрыта им. Недели на две поставьте бутылку с маслом в шкаф. Потом прокипятите ее содержимое на водяной бане в течение 45 минут. Остудите и процедите. Лекарство готово! Хранить его надо в бутылках в шкафу. Это масло помогает при ушибах, кровотечениях. Его можно капать в нос при насморке. При зуде в ухе вкладывают смоченный ватный тампон, при грибковом поражении стоп смазывают им пальцы. А после мытья головы достаточно капнуть пять капель на ладонь, и втереть в корни волос. Волосы будут легко расчесываться и не понадобятся дорогие бальзамы.

На 50 мл качественного миндального масла добавьте по 10 капель иланг-иланга и герани. Применять ежедневно на ночь, мягко втирая небольшое количество этого масла круговыми движениями в кожу груди. Следить, чтобы не попадало на соски.

Гераниевое масло используют также для лечения стоматита, сухой экземы, лишая, педикулеза, ожогов, некоторых форм рака, ангины, диабета, дерматозов и др. Бактерицидные вещества герани губительны для микробов. Пеларгония душистая помогает при радикулите и остеохондрозе в виде компрессов из листьев на больные места. Герань, как давно подмечено, отпугивает мух. Фитонциды герани успокаивают нервы, улучшают сон, облегчают состояние людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря. Герань великолепно собирает энергетическую грязь и может активно использоваться как энергетический фильтр. Особенной силой, по мнению ученых, обладает цветущая красная герань. В доме знаменитой болгарской целительницы Ванги всегда цвела пеларгония, которую в Болгарии называют «здравец». Считается, что этот цветок приносит удачу и здоровье, и служит талисманом удачи.

Совет от «Хозяйства» Имейте в виду, что если у вас имеются заболевания груди (мастит, мастопатия и другие), то данный рецепт применять не стоит, или только после консультации врача. творителем почечных камней. Настой листьев герани способен измельчить почечные камни и вывести их из организма в виде песка. Принимать настой надо до появления первого признака выхода песка и еще неделю после этого. Курс лечения – около 2-3 недель. Если за этот срок камни не растворились, то лечение нужно прекратить. Приготовление настоя. Горсть свежих листьев герани пропустите через мясорубку. 2 ч. ложки травяной массы залейте двумя стаканами охлажденной кипяченой воды, поставьте в прохладное место и настаивайте 8 часов. Пейте по несколько глотков 3-4 раза в день. Каждый вечер надо готовить свежий настой.

Эта смесь способствует повышению упругости и укреплению груди, и даже может ее немного увеличить, улучшить форму – за счет фитоэстрогенов, содержащихся в иланг-иланге и герани. Кроме того, эта смесь способствует повышению сексуальной привлекательности, так как и иланг, и герань относятся к афродизиакам. А запах, какой потрясающий! Многие, кто попробовал эту смесь, были очень довольны.

ГЕРАНЬ УВЕЛИЧИТ И УКРЕПИТ ГРУДЬ

Для ухода за грудью есть замечательное средство – смесь масла иланг-иланга и масла Комнатная герань считается лучшим рас- герани.

ГЕРАНЬ ПРОТИВ КАМНЕЙ

Секрет лечения хронических заболеваний! Болят суставы? Давление? Остеохондроз? Выход есть!

Здоровье – это чудо! Все мы получили этот дар, держим в своих руках и должны его ценить и охранять. Забота о своем здоровье – это долг каждого человека перед самим собой, родными и друзьями. Никто не хочет превращаться в дряхлую развалину и быть обузой себе или близким. Но, рано или поздно, каждый мыслящий человек спрашивает себя: «Так ли эффективно предлагаемое мне лечение и устраивают ли меня его результаты?». И если вы сами себе ответите, что не устраивают, то, очевидно, придется что-то менять. И «БИМАГ» может помочь вам в этом! «БИМАГ» – потрясающая разСделайте свои работка медиков Санкт–Петерсуставы молодыми бурга, которая может улучшить Вернуть молодость своим здоровье каждого человека. При суставам – разве это реально? этом он абсолютно доЗвучит как фантастика. А ступен. «БИМАГ» удивиизбавиться от скованнотелен и обладает двумя сти и ощущения цемента целительными потоками: в них? Пожалуй, что нет, • «ГОРЯЧИЙ» (или если вы привыкли поюжный) поток «БИМАГ» лагаться только на преповышает активность параты и мази. Впрочем, клеток организма. При также тяжело устранить этом происходит повыи боли в спине, которые шение энергии, увели«БИМАГ» вообще стали проклячивается количество ПРАВИЛЬНЫЙ тьем миллионов. красных кровяных клеЧтобы притупить ВЫБОР ток, происходит расболь, вы, конечно, моширение сосудов, стимулируется жете принимать лекарства. Но не циркуляция жидкостей и крово- стоит себя обманывать и думать, обращения, снижается кровяное что можно проглотить какую-то давление, возрастает активность волшебную пилюлю и избавитьсердца, улучшается регенерация ся от болезни. Ведь таблетки не тканей. умеют восстанавливать крово• «ХОЛОДНЫЙ» (или север- обращение. Постоянно отравлять ный) поток, напротив, замедляет свою кровь препаратами очень активность клеток. Происходит опасно. И «БИМАГ» дарит вам замедление роста опухолей, другую возможность. Регуляростанавливается кровотечение, ное использование «БИМАГ» улучшается усвоение кислорода при больных суставах на первом этапе быстро избавляет от боли, тканями, замедляется пульс.

а на втором – постепенно восстанавливает их подвижность. При этом ваша кровь избавлена от лекарственных токсинов.

Избавьтесь от гипертонии

Вы можете с высокой эффективностью применять «БИМАГ» при борьбе со следующими заболеваниями:

• заболевания

опорнодвигательного аппарата (остеохондрозы, болезни суставов, артриты, артрозы, обменные полиартриты, миозиты); • заболевания сердечно-сосудистой системы, в том числе вегетососудистая дистония (особенно эффективен «БИМАГ» в борьбе с гипертонией, этим «тихим и таинственным убийцей»); • неврологические, нервно– психические расстройства (болевые синдромы, постоянные головные боли, стрессовые состояния, неврозы, нарушения сна, повышенная утомляемость и т.д.).

Сердечно-сосудистые заболевания – бич современного человека, и очень часто они протекают совершенно бессимптомно. А потом поражают человека как гром среди ясного неба. «БИМАГ» может помочь и здесь. За счет правильной поляризации клеток «БИМАГ» существенно увеличивает эластичность сосудов и капилляров, освобождая их при этом от атеросклеротических бляшек. Например, за несколько недель использования «БИМАГ» вы можете нормализовать давление, ведь даже у гипертоников с многолетним стажем давление, как правило, приходит в норму. Но это далеко не все его возможности.

Попрощайтесь с неврозами и стрессами

Все болезни от нервов, говорят врачи. И они, конечно, правы. Ведь каждая клетка нашего организма имеет связь с нервной системой и подчиняется командам высшей нервной деятельности. «БИМАГ» обладает феноменальным влиянием на нервную систему, и это ощутимо буквально с первых дней применения. «БИ-

Лекарства, безусловно, важны. Они умеют быстро и эффективно устранять болевые синдромы МАГ» обладает анестезирующим и симптомы, выполняя работу действием и способен достаточно «скорой и неотложной помощи». быстро ослабить даже сильную Однако стать боль. Кроме более здоровым РЕЗУЛЬТАТ или ВОЗВРАТ ДЕНЕГ!* благодаря одтого, с «БИМАГ» вы можете сде- Только для читателей стар- ним лекарствам лать свой сон тует программа «Результат практически неили возврат денег». крепким и спореально. Это Если Вы не удовлетворены койным. Вы мопонимает кажрезультатами работы жете не просто дый разумный устройства «БИМАГ», то избавиться от человек. Знайте, сумма 1490 руб. подлежит хронической «БИМАГ» мокомпенсации! жет подарить усталости, но и Срок действия программы – вам совершенно укрепить сердце с 01.03.2016 г. по 31.03.2016 г. иную, более поди нервы. вижную и продуктивную кровь, Скажите болезням НЕТ! Хроническое заболевание каж- которая возвращает радость здодого человека, так или иначе, свя- ровья. В это сложно поверить? зано с нарушением кровообраще- Но мы и не просим вас об этом. ния. Жертвами этого нарушения Вам стоит только попробовать. У становятся сердце, артерии, пе- вас есть целых 3 месяца для исчень, почки и суставы. Отрав- пользования «БИМАГ». И если ление кровотока, вашей «реки вы не удовлетворены работой жизни», в том числе лекарствами, «БИМАГ» – мы вернем деньги*. ускоряет процесс преждевремен- Всем людям хочется жить долго, однако многие сокращают свою ного старения сильнее, чем все жизнь до минимума. Выйти из остальные причины вместе взя- этого порочного круга помогает «БИМАГ». Здоровья Вам! тые.

Закажите «БИМАГ»

8 (800) 100-44-42 (звонок по РФ бесплатный)

8 (937) 873-52-55

433515, г. Димитровград, а/я «БИМАГ», заказ В-12

цена «БИМАГ» 2200 руб. 1490 руб. + 320р. доставка почтой России + почтовый сбор. Оплата при получении. Подробнее о «БИМАГ» на www.pro-bimag.ru

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ПРИЛАГАЕМОЙ ИНСТРУКЦИЕЙ Рег. уд. ФСР 2011/10100 от 11.02.2011 г., ИП Пимонов Александр Юрьевич, ОГРН 308 730 226 600 012

* Оформляя заказ, покупатель подтверждает, что ознакомлен с условиями программы. Подробности по телефону 8 (937) 873-52-55..

100-001-034

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Ваш цветник

Ведущая рубрики

Светлана БЕРЕЗНЕВА

РАСТЕНИЯ-КОВРИКИ ДЛЯ ВАШЕГО ЦВЕТНИКА Многие садоводы обычному черному пару все чаще отдают предпочтение растениям почвопокровкам, ласково их называя ковриками, подушками или мхами. Всеобщая любовь к растениям-коврикам объясняется просто: без героических усилий и даже без кошений у вас в саду всегда будет отличный газон, который даст фору знаменитому английскому. Надо только посадить нужные растения и изредка их поливать. Если же подрезать стебли косилкой, то начнут развиваться боковые побеги и газон станет еще пышнее. «Коврики» весной красивыми синими цветками. или не цветут, или цветут рано весной, Побеги у него стелются по почве и легко когда вокруг них вьется множество ба- укореняются в узлах. бочек и пчел. Есть два вида барвинка: барвинок большой – растет в высоту до 20 см и Справка от «Хозяйства» цветет голубыми цветками, и барвинок Самый известный «коврик» – это малый – он вырастает до 5-10 см. Цветполевица побегоносная, хотя есть ки у него голубые или белые. еще и тонколистная, которую Не менее интересны для садоводов вообще не надо косить. Когда эти растения арабиса или резухи. Цветут они растения разрастаются, участок в мае, есть сорта с белыми, розовыми и напоминает заросли мхов. красными цветками. Резуха больше всеНедостаток этого коврика – нужно го подходит для альпийских горок, где много семян для засева делянки. может создать целый каскад цветков. И второй недостаток – этот газон Различают резуху беловатую или кавне цветет. Вернее, цветки есть, но, казскую. Высотой до 20 см с крупными как и у всех злаковых, они собраны белыми или розовыми цветками, часто в колоски и непривлекательны. махровыми. Совсем другое дело резуха реснитчаОчень распространен барвинок. Не- толистная – она редко встречается на прихотливый, быстро разрастающийся участках, более компактна и растет всепочвопокровный кустарничек. Боится, го до 7 см. Большинство ее сортов имеправда, вытаптывания. Но там, где ходят ют красные цветки. редко, растет очень пышно. Цветет рано Очиток или седум – настоящая наход-

Отвечаем читателю

КАК ПЕРЕСАДИТЬ СТАРЫЕ КУСТЫ РОЗ – Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, когда и как можно пересадить старые кусты роз на новое место? Порицкая О.С., Волгоградская обл., г. Волжский Лучше всего старые кусты пересаживать методом перевалки с комом земли зимой. Для этого в оттепели обкапывают кусты, перерубают корни и вместе с комом на мешковине перетаскивают кусты на новое место. Надо только ямы выкопать заранее, чтобы корни не пересыхали, пока вы углубляете посадочные места. После посадки розу сильно обрезают, оставляя от веток пеньки длиной до 5 см. Это нужно, чтобы корни могли вытянуть оставшуюся крону.

ка для сада или альпийской горки. Он совершенно неприхотлив. Нестрашны ему ни летние жара с засухой, ни зимние морозы с метелями. Кусты быстро разрастаются по земле и среди камней. Цветут очитки обильно мелкими, но очень многочисленными цветками-звездочками, собранными в плотные соцветия. Есть очитки едкие – высотой 7 см, цветут в июне-июле. Растут очень интенсивно и могут стать настоящей проблемой для сада и огорода. Очиток белый очень похож на своего предшественника, но разрастается не так быстро. Очиток горный напоминает очиток белый, но цветет желтыми цветками. Есть еще очиток ложный, лопатчатолистный, скальный, Эверса, толстолистный и лидийский. Так что есть из чего выбрать на ваш вкус и цвет. Было бы желание завести красивый газон или залужить сад.

О ПЕРЕСАДКЕ ЛИЛИЙ В какой период (весна или осень) можно рассаживать кусты лилий? Порицкая О.С., Волгоградская обл., г. Волжский Лучше всего сажать осенью, но можно посадить уже проросшие луковицы весной. А некоторые умудряются посадить и летом уже цветущие кусты. Так что выбирайте, что вам больше нравится, и смело сажайте. Лилии – неприхотливы и живучи.

Мастер-класс

ВЫРАЩИВАНИЕ ФИАЛКИ ИЗ ЛИСТОВЫХ ЧЕРЕНКОВ которой примерно 60% земли и 40% перлита. Важно не сажать черенок глубоко, так как нежным листочкам будет тяжело пробиться сквозь толстый слой грунта. Достаточно углубить черенок всего на 1-1,5 см. После посадки я

немного увлажняю землю и в дальнейшем поливаю по мере подсыхания. Через 2-3 месяца сквозь грунт начнут пробиваться маленькие детки фиалочек. Галина Сведенюк, г. Симферополь

НАНОТЕХНОЛОГИИ И ЗДОРОВОЕ ЗРЕНИЕ!

Существует много способов укоренения листовых черенков (в торфяной таблетке, субстрате, торфе, воде). Мне проще всего укоренять срезанный черенок в воде. Для этого важно соблюдать несколько правил. • Нужно оставить ножку у

валась сухой. Это важно, иначе черенок попросту начнет гнить. • Желательно использовать кипяченую воду комнатной температуры. Перед тем как опустить черенок в стаканчик с водой, я растворяю в нем полтаблетки черенка длиной в 1-1,5 см. активированного угля. Уголь Остальную часть срезать является хорошей защитой от загнивания. острым чистым ножом. • Важно следить за ис• Важно дать подсохнуть парением и вовремя подместу среза. • В одноразовый стаканчик ливать воду, не допуская налить столько воды, чтобы пересыхания. Чтобы не так ножка черенка была в воде, часто заглядывать в стаканно листовая пластина оста- чик (особенно если нужно

куда-то уехать на несколько дней), я накрываю его фольгой, в ней прорезаю отверстие, в которое и опускаю ножку черенка. Так водичка будет медленнее испаряться. Спустя две-три недели черенок начинает давать корни. Дальше его нужно посадить в стаканчик с легкой землей. Для этого подойдет торф или любой специализированный грунт «для сенполий» с добавлением перлита или вермикулита. Я делаю земляную смесь, в

Российская разработка! Комплекс «ОФТАЛЬМИН» «ОФТАЛЬМИН»: • используется при комплексном лечении катаракты, глаукомы, макулодистрофии, отслоении сетчатки и других заболеваниях глаз, • помогает стабилизировать внутриглазное давление, • способствует укреплению глазных сосудов и капилляров.

«ОФТАЛЬМИН» – СОХРАНИТЬ ЗРЕНИЕ ВОЗМОЖНО!

Получите индивидуальную консультацию прямо сейчас!

8-800-500-14-48 (звонок бесплатный)

Сертификат соответствия РОСС RU.АЕ96.Н07666 №1924231 от 02.12.2015 г системы сертификации ГОСТ Р Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Соответствует СанПиН 2.3.2.1078-01 п.1.5.2, п.1.5.2.4; ГОСТ Р 51074-2003 п.4.10.

630005 ООО «СибЭкстракт», ОГРН 1135476146520, Новосибирск, ул. Гоголя, 42. Реклама 333-037-001

Выращивание фиалок – очень кропотливый, но увлекательный процесс. Вырастить большой красивый куст можно с небольшого листочка или, другими словами, с листового черенка. Для этой цели с материнского куста нужно аккуратно снять упругий листочек без видимых повреждений. При этом лучше остановить выбор на втором ряду снизу. Именно такие листики дадут хорошее крепкое потомство.

Не является лекарственным средством. Проконсультируйтесь со специалистом

Эти и другие материалы вы можете найти на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

КАК МАМА МУРКА ВОСПИТЫВАЛА СВОИХ КОТЯТ

– Здравствуйте, уважаемая редакция! Я давно выписываю вашу газету и читаю ее от корки до корки. Мне как раз нужна такая газета, где есть все: приготовление вкусного обеда, заготовки впрок, для души, домашние любимцы. Вот я тоже решила поделиться наблюдением за своей любимицей.

У нас у всех есть мама. Есть она и у птиц, и у животных. Но какие же все мамы одинаковые. Они так нас любят, что на все пойдут ради спасения своего родненького дитятки. Они учат нас жить. Мама-курица с первых дней жизни цыплят, разгребая мусор и землю, учит их находить зернышки, семена, жучков и червячков. Приучает ходить за ней стайкой и слушаться ее квохтания и предупреждения об опасности. А мама-лошадь прикрывает своим телом жеребенка, если к нему подходит

незнакомый человек. Но я хочу рассказать про свою Мурку. Мой муж с детства разводит голубей, а это не совместимо с кошками. Но, если во дворе имеются голуби и куры, значит, в запасе всегда есть зерно, а это значит, что мыши и крысы будут обязательно. Обычно мы пользовались ядами, но я всегда хотела кошечку. И не только для ловли мышей и крыс, но и для себя. Да и кто не любит этих хитрющих животных, которые ласкаются, и успокаивают своим мурлыканием? Не мы их приручаем к себе, а они нас. Котенка к нам домой принес муж: подарил друг-голубятник. Это была трехцветная кошечка с ярко-голубыми глазами. Она быстро у нас освоилась, была ласковой и игривой. Всегда выходила во двор погулять и никогда не лазила на стол, пусть там лежат мясо или другие вкусные продукты. Во дворе она

подружилась с нашей собакой, но когда та была на привязи, любила ее подразнить. Мурка, подняв хвост трубой, ходила по собачьей территории, а затем садилась в поле видимости, но в недосягаемости. Щурила свои красивые голубые глазки, а собака заходилась лаем. Ни голубей, ни цыплят Мурочка не трогала. Весной Мурочка принесла трех котяток. Мамой она была потрясающей. В первые две недели почти не отходила от них. Вылизывала, что-то говорила им на своем кошечьем языке, с большой неохотой подпускала нас посмотреть на ее потомство. Когда малыши подросли, она сама стала выводить их «в люди». Следила издалека, как мы с ними играем. Потом вставала, что-то грозно им говорила и уводила их на место. Котята росли, а у Мурочки росли заботы. Надо было учить малышей охотиться.

Стала она приносить им мышек. Я всяких мышей, пауков и лягушек страсть как боюсь... А Мурке для обучения нужны были живые мышки, и чем дальше шло обучение, тем более шустрых мышек она приносила. Это были игрушки для Муркиной семьи, а для меня и для мышек – слезы. Мне часто приходилось с разбегу прыгать на стул или стол, когда шустрая мышка пыталась найти спасение у моих ног. Котята росли, и мамаша стала выводить их во двор. Началось знакомство с собакой, курами и голубями. Кур и собаку малыши побаивались, а вот к голубям стали проявлять гастрономический интерес. Наша Мурочка знала, что домашние голуби – это табу, и стала учить своих котят не трогать их. Делала она это так: подводила котят близко к голубятне и следила за реакцией малышей. Только котенок приготовится к прыжку на голубя. Только-только его попка станет ходить из стороны в сторону, как Мурка издавала грозный рык и лапой отгоняла малыша в сторону. Когда это не помогало, брала сорванца за шкирку и трепала из стороны в сторону. Могла еще и шлепок лапой добавить. Таким образом она добивалась послушания. Во всем она была очень ласковой, очень терпеливой и очень требовательной мамой. Такие воспитанные котята долго у нас не задерживались. Их всегда ждали новые хозяева. Вот такая была у нас мама Мурка. Горшкова Н.В., Волгоградская обл., г. Урюпинск

ГОРОСКОП на каждый день с 7 по 13 марта

ОВЕН: ПН. День чрезвычайно плодотворный, можно успеть очень многое. ВТ. Возможны финансовые потери. СР. День хорошо подходит для общения с представителями противоположного пола. ЧТ. Вероятны удачные покупки. ПТ. День легкого приятного общения, интересных разговоров. СБ. Можно делать крупные покупки, они будут удачными. ВС. Хорошо складываются деловые и развлекательные поездки.

ТЕЛЕЦ: ПН. Работать придется очень много, дел будет гораздо больше, чем обычно. ВТ. Возможны семейные разногласия. СР. Вас ждет непростой, но очень насыщенный день. ЧТ. Полезно посещать светские мероприятия. ПТ. Благоприятный день с точки зрения бизнеса. СБ. Возможны денежные поступления. ВС. Заниматься придется не только своими делами, но и чужими. БЛИЗНЕЦЫ: ПН. Подходящий день для того, чтобы что-то изменить в жизни. ВТ. Можно строить долгосрочные планы, планировать бюджет. СР. Вы можете оказаться в сложной ситуации, но быстро найдете из нее выход. ЧТ. Вероятно получение важной информации. ПТ. Вероятны денежные поступления. СБ. Благоприятный день для общения, хорошо проходят любые встречи. ВС. Возможно заключение выгодных сделок. РАК: ПН. Для начала новых дел этот день не самый подходящий. ВТ. Постарайтесь избежать споров. СР. Могут возникнуть проблемы при посещении государственных организаций. ЧТ. Подходящий день для перемен к лучшему. ПТ. Благоприятный день для покупок, как небольших, так и крупных СБ. Будьте терпеливы с окружающими. ВС. Если можно посвятить день отдыху, то следует поступить именно так. ЛЕВ: ПН. Есть шанс найти влиятельных союзников и покровителей. ВТ. Возможны мелкие неудачи, недоразумения. СР. Постарайтесь произвести хорошее впечатление на окружающих. ЧТ. Вы, более чем обычно, эмоциональны и впечатлительны. ПТ. Вам предстоит много и плодотворно работать. СБ. Подходящий день для деловых поездок. ВС. Интерес начинают вызывать те сферы знаний, к которым вы раньше были совершенно равнодушны. ДЕВА: ПН. Появится шанс подняться по служебной лестнице. ВТ. Благоприятный день для контактов с чиновниками. СР. Не стоит принимать поспешных решений, касающихся личных отношений. ЧТ. Легкий, удачный день. ПТ. Появляется много новых идей, связанных с профессиональной деятельностью. СБ. Осторожнее с деньгами: возможны незапланированные расходы. ВС. Хорошо проходят романтические свидания. ВЕСЫ: ПН. Складывается непростая ситуация, деловые проблемы переплетаются с личными. ВТ. Благоприятный день для посещения светских мероприятий. СР. Возможно начало романтических отношений. ЧТ. В этот день можно добиться многого. ПТ. Благоприятный день для покупок и заключения сделок. СБ. Подходящий день для романтических признаний. ВС. Вы почувствуете прилив энергии и жизненных сил. СКОРПИОН: ПН. Сегодня будьте осторожны с электроприборами. ВТ. Лучше воздержаться от незапланированных покупок. СР. С точки зрения семейных и романтических отношений день очень благоприятен. ЧТ. День отличных идей, вдохновения. ПТ. Будет возможность завязать полезные знакомства. СБ. Пользуйтесь личным обаянием. ВС. Не исключены разногласия в семье. СТРЕЛЕЦ: ПН. Возможны неожиданные знаки внимания, любовные признания. ВТ. Сегодня хорошо иметь дело с теми, кого вы давно знаете. СР. День открывает новые перспективы. ЧТ. Полагайтесь на свой жизненный опыт и здравый смысл. ПТ. Вероятны успехи в творческой деятельности. СБ. Удачными будут визиты в государственные организации. ВС. Вы легко находите общий язык с представителями противоположного пола. КОЗЕРОГ: ПН. Благоприятный день. ВТ. Возможны денежные поступления. СР. Если на пути возникнут преграды, то вы быстро и без усилий их преодолеете. ЧТ. Будет шанс заключить выгодные сделки. ПТ. В личных отношениях возможны перемены к лучшему. СБ. Будет возможность проявить организаторские способности. ВС. Подходящий день для самообразования. ВОДОЛЕЙ: ПН. Открываются новые возможности, появляется шанс укрепить свои позиции. ВТ. Благоприятный день с точки зрения семейных дел. СР. Можно устроить небольшой домашний праздник. ЧТ. В питании желательны ограничения, но не чрезмерные нагрузки на организм. ПТ. Остерегайтесь самонадеянности, риска. СБ. Сегодня следует идти на уступки и выполнять старые обещания. ВС. Не помешает осторожность в финансовых вопросах. РЫБЫ: ПН. День беспокойный, напряженный. ВТ. Свободное время стоит провести дома, в обществе близких людей. СР. Не поддавайтесь дурному настроению. ЧТ. Старайтесь избегать семейных ссор. ПТ. Возможны задержки в поездках, трудно будет правильно рассчитать время. СБ. Не исключено получение известий, которые заставят встревожиться. ВС. Удастся наладить деловые отношения.

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

ПОНЕДЕЛЬНИК, 7 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

06.00 Новости 06.10 Х/ф «ФИКТИВНЫЙ БРАК» (16+) 07.30 Х/ф «СОЛОМЕННАЯ ШЛЯПКА» 10.00 Новости 10.10 Т/с «МАНЕКЕНЩИЦА» (16+) 12.00 Новости 12.15 Т/с «МАНЕКЕНЩИЦА» (16+) 14.40 Д/ф «Кристиан Лубутен. На высоких каблуках» (12+) 15.45 Д/ф «Я блесну непрошеной слезой...» (12+) 16.50 ДОстояние РЕспублики: «Андрей Миронов» 18.40 Х/ф «КРАСОТКА» (16+) 21.00 Время 21.20 Х/ф «СТАТУС: СВОБОДЕН» (16+) 23.10 Концерт Данилы Козловского «Большая мечта обыкновенного человека» 00.40 Х/ф «У КАЖДОГО СВОЯ ЛОЖЬ» (16+) 02.05 Х/ф «РУКОВОДСТВО ДЛЯ ЖЕНАТЫХ» (12+) 03.50 Модный приговор 04.50 Наедине со всеми (16+)

РОССИЯ

05.15 Х/ф «ДЕВУШКА С ГИТАРОЙ» 07.05 Т/с «КАТЕРИНА» (12+) 14.00 Вести 14.20 Т/с «КАТЕРИНА» (12+) 15.00 Петросян и женщины (16+) 17.30 Танцы со Звёздами. Сезон-2016 20.00 Вести 20.30 Х/ф «МОСКВА СЛЕЗАМ НЕ ВЕРИТ» 23.40 Д/ф «Андрей Миронов. Держась за облака» (12+) 00.35 Х/ф «СОЛОМЕННАЯ ШЛЯПКА» 03.25 Х/ф «СВАТОВСТВО ГУСАРА» 04.55 Комната смеха

НТВ

05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Х/ф «СИБИРЯК» (16+) 08.00 Сегодня 08.15 Т/с «СВЕТ И ТЕНЬ МАЯКА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «СВЕТ И ТЕНЬ МАЯКА» (16+) 12.00 Д/ф «Технология бессмертия» (16+) 13.00 Сегодня 13.20 Поедем, поедим! 14.10 Х/ф «Я - АНГИНА!» (16+) 18.00 Говорим и показываем. Спецвыпуск к 75-летию со дня рождения Андрея Миронова (16+) 19.00 Сегодня 19.20 Т/с «ВДОВА» (16+) 23.35 Х/ф «МОЙ ДРУГ ИВАН ЛАПШИН» (12+) 01.35 Дачный ответ (0+) 02.35 Главная дорога (16+) 03.15 Т/с «КОНТОРА» (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Анимационный фильм «Алеша Попович и Тугарин Змей» (6+) 07.30 Анимационный фильм «Илья Муромец и Соловей-Разбойник» (6+) 09.00 Анимационный фильм «Добрыня Никитич и Змей Горыныч» (6+) 10.20 Анимационный фильм «Три богатыря и Шамаханская царица» (12+) 11.50 Анимационный фильм «Три богатыря на дальних берегах» (6+) 13.15 Анимационный фильм «Три богатыря: Ход конем» (6+) 14.40 Х/ф «9 РОТА» (16+) 17.20 Х/ф «ВОРОШИЛОВСКИЙ СТРЕЛОК» (16+) 19.15 Т/с «СНАЙПЕР - 2. ТУНГУС» (16+) 22.40 Т/с «КРАПОВЫЙ БЕРЕТ» (16+) 02.00 Т/с «СНАЙПЕР. ОРУЖИЕ ВОЗМЕЗДИЯ» (16+)

КУЛЬТУРА

07.00 Канал «Евроньюс» 10.00 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.35 Х/ф «МОЙ ЛАСКОВЫЙ И НЕЖНЫЙ ЗВЕРЬ» 12.20 Д/с «Холод: «Человек» 13.00 Д/ф «Как спасти орангутана» 13.45 Концерт в КЗЧ «Берёзка» жизнь моя!» 15.00 Д/с «Женщины, творившие историю: «Елизавета I Английская» 15.50 Д/ф «Большой балет. Послесловие» 16.35 Х/ф «КРЕПОСТНАЯ АКТРИСА» 18.10 Концерт «Унесенные ветром» 19.45 Начало прекрасной эпохи 20.00 Х/ф «РОМАН И ФРАНЧЕСКА» 21.30 Х/ф «ЖЕНИХ ДЛЯ ЛАУРЫ» 23.00 Концерт в театре Джозефа Паппа «Стинг. Когда уходит последний корабль» 00.25 Д/ф «Как спасти орангутана» 01.15 Мультфильм

01.40 Д/с «Женщины, творившие историю: «Елизавета I Английская» 02.30 Д. Шостакович. «Антиформалистический раёк». Камерный хор Московской консерватории. Художественный руководитель и дирижер Борис Тевлин

ТНТ

06.00 Т/с «ПРИГОРОД - 3» (16+) 06.25 Т/с «НЕПРИГОДНЫЕ ДЛЯ СВИДАНИЯ» (16+) 07.00 Анимационный фильм «Даффи Дак: Охотники за чудовищами» (12+) 08.35 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 09.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 09.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 10.00 Дом-2. Lite (16+) 11.00 Comedy Woman (16+) 12.00 Comedy Woman (16+) 13.00 Comedy Woman (16+) 14.00 Comedy Woman (16+) 15.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 15.50 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 16.25 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 16.55 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 17.30 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 18.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 18.30 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 19.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 19.30 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 20.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 20.35 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 21.05 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 21.40 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 22.10 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 22.45 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 23.15 Дом-2. Город любви (16+) 00.20 Дом-2. После заката (16+) 01.15 Х/ф «НИМФОМАНКА: ТОМ ПЕРВЫЙ» (18+) 03.35 Т/с «НИКИТА - 3» (16+) 04.25 Т/с «ПРИГОРОД - 2» (16+) 04.50 Т/с «СТРЕЛА - 3» (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (12+) 07.00 Мультфильм (0+) 07.25 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (0+) 09.00 Анимационный фильм «Самолёты» (0+) 10.40 Анимационный фильм «Самолёты. Огонь и вода» (6+) 12.10 Х/ф «МОЯ УЖАСНАЯ НЯНЯ» (0+) 14.00 Х/ф «МОЯ УЖАСНАЯ НЯНЯ - 2» (0+) 16.00 Уральские пельмени: «Лучшее от Андрея Рожкова» (16+) 16.30 Х/ф «МАЛЕФИСЕНТА» (12+) 18.20 Х/ф «ЗОЛУШКА» (6+) 20.25 Х/ф «ДВОЕ: Я И МОЯ ТЕНЬ» (12+) 22.25 Х/ф «МАМЫ» (12+) 00.30 Х/ф «КРОШКА ИЗ БЕВЕРЛИХИЛЛЗ» (0+) 02.15 Т/с «АНГЕЛЫ ЧАРЛИ» (16+) 03.55 Т/с «ВОЕННЫЙ ГОСПИТАЛЬ» (16+) 05.35 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Спортивные прорывы (12+) 07.00 Х/ф «ИП МАН: РОЖДЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ» (12+) 09.05 Новости 09.10 Биатлон. Чемпионат мира. Гонка преследования. Мужчины. Трансляция из Норвегии 10.00 Новости 10.05 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 10.45 Футбол. Чемпионат Англии. «Вест Бромвич» - «Манчестер Юнайтед» 12.45 500 лучших голов (12+) 13.00 Новости 13.05 Смешанные единоборства. Bellator (16+) 14.10 Новости 14.15 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 14.55 Баскетбол. Единая лига ВТБ. «Локомотив-Кубань» - «Химки». Прямая трансляция 16.45 Континентальный вечер 16.55 Хоккей. КХЛ. 1/2 финала конференции «Запад». Прямая трансляция 19.45 Д/с «Сердца чемпионов» (12+) 20.15 Специальный репортаж: «Неженский спорт» (12+) 20.45 Х/ф «ИГРАЙ, КАК БЕКХЭМ!» (12+) 23.00 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 23.45 Х/ф «ЛИГА МЕЧТЫ» (12+) 02.00 Несерьезно о футболе (12+)

ВТОРНИК, 8 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

06.00 Новости 06.10 Анимационный фильм «Моя любовь» (12+) 06.40 Х/ф «ОРЕЛ И РЕШКА» (12+) 08.20 Х/ф «ОДИНОКАЯ ЖЕНЩИНА ЖЕЛАЕТ ПОЗНАКОМИТЬСЯ» 10.00 Новости 10.10 Х/ф «ПРИХОДИТЕ ЗАВТРА...» 12.00 Новости 12.20 Х/ф «ВЫСОТА» 14.10 Х/ф «ДЕВЧАТА» 16.10 Х/ф «ВЕСНА НА ЗАРЕЧНОЙ УЛИЦЕ» 18.00 Х/ф «ЛЮБОВЬ И ГОЛУБИ» (12+) 20.00 Юбилейный вечер Раймонда Паулса 21.00 Время 21.20 Юбилейный вечер Раймонда Паулса 23.00 Х/ф «ОДНА ВСТРЕЧА» (16+) 00.30 Х/ф «В ОЖИДАНИИ ВЫДОХА» (16+) 02.45 Модный приговор 03.45 Наедине со всеми (16+)

РОССИЯ

06.10 Х/ф «ОДИНОКИМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ОБЩЕЖИТИЕ» 07.55 Т/с «ЛЮБОВЬ С ИСПЫТАТЕЛЬНЫМ СРОКОМ» (12+) 12.00 О чём поют мужчины (12+) 14.00 Вести 14.20 Х/ф «МОСКВА СЛЕЗАМ НЕ ВЕРИТ» 17.30 Танцы со Звёздами. Сезон-2016 20.00 Вести 20.30 Т/с «ДНЕВНИК СВЕКРОВИ» (12+) 23.25 Праздничное шоу Валентина Юдашкина 01.40 Х/ф «ЛЮБЛЮ 9 МАРТА!» (12+) 03.25 Комната смеха

НТВ

05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Х/ф «МОЙ ДРУГ ИВАН ЛАПШИН» (12+) 08.00 Сегодня 08.15 Т/с «СВЕТ И ТЕНЬ МАЯКА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «СВЕТ И ТЕНЬ МАЯКА» (16+) 12.00 Д/с «Еда живая и мертвая» (12+) 13.00 Сегодня 13.20 Х/ф «ТРИ ТОПОЛЯ НА ПЛЮЩИХЕ» (16+) 15.00 Зеркало для героя. Гала-шоу с Оксаной Пушкиной (12+) 18.00 Все звезды для любимой. Праздничный концерт (12+) 19.00 Сегодня 19.20 Все звезды для любимой. Праздничный концерт (12+) 20.00 Т/с «ВДОВА» (16+) 00.25 Дискотека 80-х (12+) 04.00 Т/с «КОНТОРА» (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Т/с «СНАЙПЕР. ОРУЖИЕ ВОЗМЕЗДИЯ» (16+) 05.30 Т/с «СНАЙПЕР - 2. ТУНГУС» (16+) 09.00 День Военной тайны с Игорем Прокопенко (16+) 00.00 Концерт Михаила Задорнова «Апельсины цвета беж» (16+) 01.45 Концерт Михаила Задорнова «Русский для коекакеров» (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канал «Евроньюс» 10.00 Чему смеётесь? или Классики жанра 10.55 Х/ф «СЕРДЦА ЧЕТЫРЕХ» 12.25 Больше, чем любовь: «Валентина Серова и Константин Симонов» 13.10 Д/с «Холод: «Психология» 13.50 Концерт в театре Джозефа Паппа «Стинг. Когда уходит последний корабль» 15.20 Д/ф «Смотрите, я играю...» 16.00 Спектакль «Ревизор» 19.00 Гала-концерт «Романтика романса» 20.30 Киноконцерт «Андрей Миронов. Браво, Артист!» 20.55 ИЗ «ЗОЛОТОГО» ФОНДА ОТЕЧЕСТВЕННОГО ТЕЛЕВИДЕНИЯ. Андрей Миронов в Концертной студии «Останкино». Запись 1978 года 22.40 Х/ф «ИИСУС ХРИСТОС СУПЕРЗВЕЗДА» 00.30 Чему смеётесь? или Классики жанра 01.20 Д/ф «Мон-Сен-Мишель. Архитектурное чудо Франции» 01.35 Мультфильм 01.55 Искатели: «Клад Стеньки Разина» 02.40 Д/ф «Висмар и Штральзунд. Такие похожие и такие разные»

ТНТ

06.00 Т/с «ПРИГОРОД - 3» (16+) 06.30 Т/с «НЕПРИГОДНЫЕ ДЛЯ СВИДАНИЯ» (16+) 07.00 Анимационный фильм «Мухнём на Луну» (12+)

08.40 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 09.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 09.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 10.00 Дом-2. Lite (16+) 11.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 11.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 12.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 12.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 13.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 13.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 14.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 14.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 15.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 15.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 16.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 16.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 17.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 17.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 18.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 18.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 19.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 19.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 20.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 21.00 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 21.30 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 22.05 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 22.35 Т/с «ИНТЕРНЫ» (16+) 23.05 Дом-2. Город любви (16+) 00.05 Дом-2. После заката (16+) 01.05 Х/ф «НИМФОМАНКА: ТОМ ВТОРОЙ» (18+) 03.20 Т/с «НИКИТА - 3» (16+) 04.10 Т/с «ПРИГОРОД - 2» (16+) 04.40 Т/с «СТРЕЛА - 3» (16+) 05.30 Т/с «КЛИНОК ВЕДЬМ» (16+)

СТС 06.00 Мультфильм (12+) 07.00 Мультфильм (0+) 07.25 Мультфильм (0+) 08.30 Мультфильм (0+) 09.00 Мультфильм (0+) 09.55 Х/ф «ЗАЧАРОВАННАЯ» (12+) 11.55 Х/ф «ДВОЕ: Я И МОЯ ТЕНЬ» (12+) 13.50 Х/ф «ЗОЛУШКА» (6+) 15.55 Миллион из Простоквашино с Николаем Басковым (12+) 16.00 Уральские пельмени: «Лучшее от Стефании-Марьяны Гурской» (16+) 16.30 Шоу «Уральских пельменей»: «Красота спасёт мымр» (16+) 18.00 Шоу «Уральских пельменей»: «С милым рай и в бутике» (16+) 19.30 Шоу «Уральских пельменей»: «Хозяйка медной сковороды» (16+) 21.00 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК - 3» (12+) 23.20 Х/ф «ОПАСНЫЕ ПАССАЖИРЫ ПОЕЗДА 123» (16+) 01.20 Т/с «ЗОВ КРОВИ» (16+) 03.55 Т/с «ВОЕННЫЙ ГОСПИТАЛЬ» (16+) 05.35 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ-ТВ 06.30 Х/ф «ВОСЬМОЕ ЧУДО СВЕТА» (12+) 08.10 Новости 08.15 Х/ф «БЫСТРЫЕ ДЕВУШКИ» (12+) 10.05 Новости 10.10 Х/ф «В СПОРТЕ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ» (12+) 12.05 Новости 12.10 Д/ф «Ирландец без правил» (16+) 12.40 Смешанные единоборства. UFC (16+) 13.50 Новости 13.55 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 14.25 Хоккей. КХЛ. 1/2 финала конференции «Восток». Прямая трансляция 17.20 Д/с «Первые леди» (16+) 17.50 Новости 17.55 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 18.30 Д/ф «Холли - дочь священника» 18.50 Х/ф «МАЛЫШКА НА МИЛЛИОН» (16+) 21.30 Культ тура (16+) 22.00 Все на футбол! 22.30 Футбол. Лига чемпионов. 1/8 финала. «Реал» (Мадрид, Испания) - «Рома» (Италия). Прямая трансляция 00.40 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты

СРЕДА, 9 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.20 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Х/ф «ЛЮБОВЬ И ГОЛУБИ» (12+) 12.00 Новости 12.20 Х/ф «ЛЮБОВЬ И ГОЛУБИ» (12+) 13.25 Таблетка (16+) 13.55 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Время покажет (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Наедине со всеми (16+) 18.00 Вечерние новости 18.45 Давай поженимся! (16+) 19.50 Пусть говорят с Андреем Малаховым (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с «БАТАЛЬОН» (12+) 23.40 Вечерний Ургант (16+) 00.15 Ночные новости 00.30 Политика (16+) 01.35 Наедине со всеми (16+) 02.30 Время покажет (16+) 03.00 Новости 03.05 Время покажет (16+) 03.20 Модный приговор 04.20 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.35 Вести-Местное время 11.55 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 14.00 Вести 14.30 Вести-Местное время 14.50 Вести. Дежурная часть 15.00 Т/с «ГЮЛЬЧАТАЙ» (12+) 17.00 Вести 17.30 Вести-Местное время 17.50 Вести 18.15 Прямой эфир (16+) 19.35 Вести-Местное время 20.00 Вести 21.00 Т/с «ДНЕВНИК СВЕКРОВИ» (12+) 23.50 Специальный корреспондент (16+) 01.35 Д/ф «Загадки цивилизации: «Русская версия», «Гиперборея. Потерянный рай», «Новая прародина славян» 03.35 Т/с «СРОЧНО В НОМЕР! - 2» (12+) 04.45 Вести. Дежурная часть

НТВ

05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Новое утро 09.00 Т/с «ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «СВЕТ И ТЕНЬ МАЯКА» (16+) 12.00 Суд присяжных (16+) 13.00 Сегодня 13.20 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 15.00 Зеркало для героя с Оксаной Пушкиной (12+) 16.00 Сегодня 16.20 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ» (16+) 18.00 Говорим и показываем (16+) 19.00 Сегодня 19.40 Т/с «ПАСЕЧНИК» (16+) 21.35 Т/с «БОМБИЛА. ПРОДОЛЖЕНИЕ» (16+) 22.30 Итоги дня 22.55 Т/с «БОМБИЛА. ПРОДОЛЖЕНИЕ» (16+) 00.55 Место встречи (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Документальный проект (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект: «Наследие звездных пришельцев» (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Званый ужин (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ХРОНИКИ РИДДИКА» (16+) 22.10 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Х/ф «ВОИНЫ СВЕТА» (16+) 01.15 Самые шокирующие гипотезы (16+) 02.15 Странное дело (16+) 03.15 Тайны Чапман (16+) 04.15 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+)

З А ХОД И Т Е И О Б Щ А Й Т Е С Ь Н А Н А Ш Е М СА Й Т Е W W W.H O Z VO.R U

КУЛЬТУРА

06.30 Канал «Евроньюс» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.15 Х/ф «ЗВЕЗДА ПЛЕНИТЕЛЬНОГО СЧАСТЬЯ» 14.00 Эпизоды: «Татьяна Панкова» 14.40 Д/ф «Сиднейский оперный театр. Экспедиция в неизвестное» 15.00 Новости культуры 15.10 Д/ф «Георгий Гамов. Физик от Бога» 16.05 Д/ф «Тельч. Там, где дома облачены в праздничные одеяния» 16.20 Искусственный отбор 17.05 Больше, чем любовь: «Григорий Померанц и Зинаида Миркина» 17.45 Рено Гарсиа-Фонс. Соло. Концерт в Марсеволе 18.30 Эпизоды: «Резо Габриадзе» 19.15 Спокойной ночи, малыши! 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Абсолютный слух 20.45 Правила жизни 21.10 Д/ф «Гагарин» 22.05 Власть факта: «Плановая экономика» 22.45 Острова: «Елена Яковлева» 23.30 Новости культуры 23.45 Худсовет 23.50 Х/ф «ДЯДЯ ВАНЯ» 01.30 А. Глазунов. Концертный вальс 01.40 Моя жизнь 02.15 Рено Гарсиа-Фонс. Соло. Концерт в Марсеволе

ТНТ

06.20 Женская лига: парни, деньги и любовь (16+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.25 Холостяк (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Битва экстрасенсов (16+) 12.00 Х/ф «ВОЛКИ» (16+) 14.00 Т/с «УНИВЕР. НОВАЯ ОБЩАГА» (16+) 20.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 20.30 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 21.00 Х/ф «ДОРОЖНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ» (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «АНТИХРИСТ» (18+)

СТС

06.00 Мультфильм (12+) 07.05 Мультфильм (0+) 07.30 Мультфильм (0+) 08.00 Ералаш (0+) 09.30 Шоу «Уральских пельменей»: «Красота спасёт мымр» (16+) 10.30 Шоу «Уральских пельменей»: «С милым рай и в бутике» (16+) 12.00 Шоу «Уральских пельменей»: «Хозяйка медной сковороды» (16+) 13.30 Уральские пельмени: «Лучшее от Стефании-Марьяны Гурской» (16+) 14.00 Х/ф «ЖЕЛЕЗНЫЙ ЧЕЛОВЕК - 3» (12+) 16.30 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Миллион из Простоквашино с Николаем Басковым (12+) 19.05 Анимационный фильм «Коралина в стране кошмаров» (12+) 21.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 22.00 Т/с «СВЕТОФОР» (16+) 23.00 Шоу «Уральских пельменей»: «В гостях у скалки» (12+) 00.00 Уральские пельмени: «М+Ж» (16+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Великие моменты в спорте (12+) 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 09.00 Новости 09.05 Ты можешь больше! (16+) 10.05 Новости 10.10 Футбол. Кубок Англии. 1/8 финала. «Халл Сити» «Арсенал» 12.10 Новости 12.15 Х/ф «МАЛЫШКА НА МИЛЛИОН» (16+) 15.00 Профессиональный бокс. Руслан Чагаев против Лукаса Брауна. Бой за титул чемпиона мира по версии WBA в супертяжелом весе» (16+) 16.30 Новости 16.35 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 17.20 Биатлон. Чемпионат мира. Индивидуальная гонка. Женщины. Прямая трансляция из Норвегии 19.10 Новости 19.15 Все на футбол! 19.45 Футбол. Лига чемпионов. 1/8 финала. «Зенит» (Россия) «Бенфика» (Португалия). Прямая трансляция 21.55 Новости 22.00 Все на футбол! 22.30 Футбол. Лига чемпионов. 1/8 финала. «Челси» (Англия)ПСЖ (Франция). Прямая трансляция 00.40 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Главное о винограде

Ведущий рубрики

Андрей ЛОЗОВОЙ

Веерная четырехрукавная обрезка

«УМНАЯ ЯМА» – СТОИТ ЛИ В НЕЕ САЖАТЬ

Среди виноградарей очень популярна «умная яма» для посадки саженцев. Умной она называется потому, что для маленького саженца роется огромная яма, в которую засыпается щебень. На него ставится труба для полива. После чего все засыпается смесью перегноя, минеральных удобрений и плодородной почвы.

Обрезка по Гюйо – это, как правило, для неукрывного виноградарства. У нас же в большинстве районов виноград приходится укрывать, а это значит, что часть лоз сломается, часть глазков сопреет, часть осыпется при подвязке.

Опытные виноградари настаивают, что такая «умная яма» необходима для посадки винограда на тяжелых почвах, так как ему трудно пробиваться сквозь глину. Однако они забывают, что корни расположены в районе посадочной ямы всего три года, после чего уходят от посадочной ямы все дальше и глубже. Так что свою роль она играет первые годы, когда кусту, кроме воды, ничего и не надо. Зато работы по созданию «умной ямы» и затрат на ее заправку и установку очень много.

ОПЫТ ВИНОГРАДАРЯ

У меня все получилось немного не так. Первый свой виноградник я заложил «умным» способом. Прокопал траншеи трактором, засыпал на дно щебень, установил поливные трубы, после этого заполнил траншеи перегноем, а сверху – плодородной землей. Глину равномерно раскидал по междурядьям. На следующий год вторую половину виноградника посадил просто под лопату. Разницы между ростом и плодоношением кустов, посаженных двумя способами, не было никакой. Только поливать по трубам было трудно, в то время как обычный виноградник спокойно поливался шлангом, так как кусты были соединены между собой бороздками. С тех пор, как только мне не доводилось сажать кусты: и под лопату, и просто воткнув черенок в почву. Всегда приживаемость была хорошая, а сила роста отличная. Плодоношение практически всегда случалось на третий год.

ПРОСТО И СЕРДИТО

Сторонникам «умной ямы» стоит напомнить способ посадки винограда под лом. То есть корни у саженцев обрезают, оставляя пеньки по 1-2 см, и это все сажают в отверстие, сделанное ломом. Саженцы хорошо приживались на новом месте и отлично плодоносили. Недостаток ленивых способов посадки один – саженцы, как наркоманы, зависят от нас. Что мы дадим, то они и съедят. Поэтому как бы вы ни посадили кусты, удобрения по листу, под корень, регулярные поливы – все надо делать и вовремя. Только тогда виноград будет всегда радовать вас урожаем. Андрей ЛОЗОВОЙ

ПОСАДКА ЧУБУКОВ ВИНОГРАДА ПРИ ПОМОЩИ ЛОМА Очень много интереса вызывает посадка винограда под лом – от саженцев до чубуков, так как работа в этом случае двигается быстро, без особых усилий. Да и саженцы хорошо приживаются. Дело идет так: на нужных расстояниях в почву вбивается кол или лом на глубину, почти равную длине саженца или черенка, так, чтобы выше уровня почвы осталось не более 1-2 глазков. Корни у саженцев подрезаются так, чтобы они были не длиннее 1-2 см. После этого саженцы опускаются в полученные от лома скважины до упора. А потом немного поднимаются вверх с таким расчетом, чтобы корни смотрели вниз, а не загибались кверху. Затем «скважину» нужно залить специально приготовленной земляной болтушкой. Она должна быть достаточно жидкой, чтобы заполнить скважину без пустот. После чего почва уплотняется, и поверхность лунки сразу нужно замульчировать перегноем или опилками. С чубуками можно поступить еще проще. Их двое-трое суток вымачивают в холодной воде. Обязательно подрезают перед посадкой над верхней почкой на расстоянии 2-3 см косым срезом, а под нижней почкой близко к ней прямым срезом. Лом осторожно вынимаем из почвы и вставляем черенок так, чтобы верхний глазок смотрел на юг и находился чуть выше уровня почвы. Затем заливаем отверстие водой и ждем, пока она впитается. Когда вода впитается, заливаем земляную болтушку и уплотняем почву так, чтобы не было пустот. Над глазком делаем небольшой холмик на 5 см выше почки. Если почва сухая, то после холмик нужно как следует полить водой. Часто возникает вопрос – каким должен быть черенок? Некоторые рекомендуют метровые черенки. Но вбить лом в почву на метровую глубину тяжело, да и незачем, так как

на глубине 60 см у винограда уже толком корни не растут – нет ни воздуха, ни питательных веществ. А самые лучшие результаты дает укоренение стандартных 2-3-почечных черенков длиной до 30 см. Как же сделать так, чтобы корни получились на глубине 40-50 см, необходимых для защиты корней от морозов? Очень просто – сначала лопатой копается ямка на штык лопаты. Потом по центру ее вбивается лом на глубину, равной длине черенка. В первый год куст растет как бы в яме, а на второй год яму заполняют почвой и уже выращивают кусты как обычно. Андрей ЛОЗОВОЙ

Поэтому нужно было разработать свою особую обрезку винограда для регулярного плодоношения. Она должна была нести такую нагрузку побегами, чтобы, даже вымерзнув и поломав половину лоз, можно было получить полноценный урожай. И такую формировку у нас придумали. Назвали ее веерной. Сколько рукавов должен был нести каждый куст – вопрос сложный, обычно останавливались на 4-6 рукавах, располагая их на шпалере в виде веера. На каждом рукаве оставляли на самом конце два побега. Один обрезали на 2-4 почки, и назывался он сучком замещения, на втором оставляли 6-10 почек и назывался он побегом плодоношения. Важно при подвязке рукава располагать наклонно, а лозы горизонтально. Зеленые же побеги подвязывают вертикально. Новая формировка пришлась по душе виноградарям, и сейчас большинство кустов формируются именно этим способом – в виде 4-6-рукавного веера. Больше рукавов не рекомендуется оставлять, так как это слишком большая нагрузка на куст.

МОИ СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЛОЗЫ – Здравствуйте, уважаемая редакция газеты «Хозяйство». Я – Беспалов Александр Петрович – ваш постоянный читатель, а теперь еще и подписчик. Живу в городе Армавире и хочу поделиться с подписчиками газеты некоторыми своими методами выращивания винограда. Сам я родом из винсовхоза «Рате-Фане». С детства знаю, какой это труд – выращивать виноград. Сейчас у меня свой приусадебный участок,

и я много лет выращиваю виноград. У меня более ста кустов столового винограда.

Опасная болезнь филлоксера

Некоторые жалуются на то, что их виноградники поразила болезнь филлоксера. Я для профилактики этой болезни беру любой из следующих препаратов: Искра, Регент, Зубр, Децис, и развожу по инструкции. Когда распустятся листочки, поливаю под каждый куст. А тот куст, который уже заболел, осенью (после сбора винограда) поливаю

еще раз. Вновь посаженные саженцы поливаю два раза за лето, так как лоза саженца, даже привитая, может быть заражена филлоксерой. Филлоксера – это крошечное насекомое-клещ, который присасывается к корням винограда и высасывает из

него соки. Кисти зараженного винограда вянут, а когда начинают созревать, сохнут и не набирают сахар. Прийти к вам в виноградник филлоксера может с зараженными саженцами или даже от соседа. Многие виноградари дума-

ют, что виновата погода или что перегрузили куст. Но если нет филлоксеры, то кусты тянут и по сто кистей. А при поливе, например, Искрой, клещи и другие насекомые погибают. Этим методом я пользуюсь уже десять лет. После полива с вышеназванными препаратами кусты не болеют лет пять. Только надо постоянно контролировать. Первый признак филлоксеры: при жаре начинают вянуть виноградные листья.

тылку. В нескольких местах прожигаю в ней отверстия диаметром с карандаш, на расстоянии 8-9 см от дна бутылки. Наливаю в нее сладкую воду или квас на 5 см. Закручиваю крышку и подвешиваю на кусты. На 50-60 кистей хватает двух бутылок. В бутылку на сладенькое слетаются осы, а обратно выбраться уже не могут. Содержимое бутылки вместе с трупиками ос регулярно меняю на свежую сладкую воду. Как я борюсь с осами на А.П. Беспалов, Краснодарский край, винограднике Беру пластиковую 1,5 л буг. Армавир

Эти и другие материалы вы можете найти на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Страничка для Черноземья

В МАРТЕ МОЖНО СЕЯТЬ РУККОЛУ НА ПОДОКОННИКЕ

БАТАТ: ОТКУДА ОН И КАК ВЫРАЩИВАТЬ

Зеленные культуры – как пионеры – всегда первые. Вот и сейчас их можно посеять на подоконнике и получить урожай задолго до того, как прогреется почва на огороде. Но какую зелень выбрать для посева? В комнатных условиях отлично удаются такие культуры, как салат и... редкая для нас руккола. Более того, руккола лучше всего годится для выращивания на подоконниках, так как ни одно другое растение не может сравниться в нем в росте популярности.

Справка от «Хозяйства» Интересно, что это растение с горчично-ореховым вкусом до недавнего времени принимали за сорняк.

рукколы на подоконнике, достаточно учесть несколько нюансов. Выбирайте Названий у рукколы немало: рука, при покупке семян средне- и раннеспеаругула, индау, гулявник, гусеничник лые сорта, которые дают урожаи уже посевной, рокет-салат, тарамира... через две-три недели. Поздние сорта Хотя ближе всего это растение стоит к созревают только через месяц после капусте, так как принадлежит к семей- посева. ству капустных. Внешне руккола очень похожа на Сорта рукколы одуванчики, даже цветки желтого цвеШироко распространены у нас пять та. Ее сочные листья – незаменимый гарнир к мясным блюдам. Добавляют сортов: Грация, Пикантная, Коларад, их в салаты, супы, тушеные овощи, бу- Радиата и Будь здоров. Самый урожайный сорт Радиата. терброды… Приобретя семена, важно подобрать А из размолотых зерен рукколы полуместо для их выращивания – это солчится отличная горчица. Почему руккола до сих пор не полу- нечный подоконник восточной или южчила у нас широкого распространения? ной экспозиции. Все дело в том, что ее любят не тольСовет от «Хозяйства» ко люди, но и многие вредители, как и большинство капустных растений. Зато В темноте руккола расти не будет. на подоконнике рукколу можно выраЧем слабее растения, тем меньше щивать спокойно – тут вредителей точв них будет витаминов. Так как но не будет. руккола требовательна к свету, ее высевают не раньше марта.

Как посадить рукколу на подоконнике

Чтобы получить хороший урожай

Чтобы зелени наросло много, надо обеспечить растениям плодородный

грунт. Лучше всего его приготовить самостоятельно. Для этого смешайте перегной, песок и дерновую землю в соотношении 1х2х2. Только не берите огородную землю, особенно если там росла капуста. Контейнер для рукколы подбирайте глубиной не мельче 10 см. Руккола требует обильный полив, однако вода не должна застаиваться в почве. На дно горшка для дренажа надо насыпать керамзит слоем 2-3 см. Перед посевом почву слегка утрамбовывают, только после этого высевают семена на расстоянии 10 см рядок от рядка. После чего семена засыпают небольшим слоем земли. Затем все слегка поливают. Ящик накрывают пленкой, через 5-7 дней появляются всходы. Тогда пленку снимают, а ящик ставят на подоконник. Поливают кусты через 1-2 дня, так как при дефиците влаги листва становится горькой. Но подкормками не злоупотребляйте, особенно азотными, так как зеленные растения склонны накапливать нитраты.

УХОД ЗА СМОРОДИНОЙ Начало цветения

Начало созревания

Обработка кустов Бутоном или Завязью, а также подкормка борной кислотой: 10 г на 10 л воды

Обработка кустов от вредителей Фитовермом или Агровертином

Полное созревание Подкормка кустов комплексными удобрениями. Например, Азофоской или Агровитом

Перед цветением Опрыскивание кустов смесью Ридомила и Фуфанона

Распускание почек (начало вегетации) Опрыскивание кустов 2-3% бордоской смесью

До набухания почек сделать растениям душ из горячей воды, который уничтожит спящих вредителей и возбудителей болезней

Батат, или сладкий картофель, помалу получает все большую популярность. Однако меня удивило название одного из сортов – Вьюнок. Между тем батат относится к семейству вьюнковых. Именно тех, которых мы на дух не переносим на огороде. А с «березкой» и вовсе боремся изо всех сил. Батат считается одним из ценнейших растений планеты. Высокая урожайность объясняется диким происхождением культуры. Дело в том, что растения выгоняют множество побегов-лиан, которые ложатся на землю, укореняются и тем самым повышают силу куста. Это свойство можно использовать, получив, таким образом, и клубни, и задекорировав лианами беседку или забор, так как лианы легко взбираются на любую преграду. Батат – типичный житель субтропиков, и поэтому его лучше выращивать через рассаду, которую сажают на подоконниках в марте.

Справка от «Хозяйства» Исследователи батата предполагают, что он произошел из Мексики от ипомеи трехлопастной. Проблема в том, что бататом кормили Кука на Новой Зеландии, а откуда он там взялся, если батат произошел с американского континента? Зато в Европу батат попал точно с Америки, и привез его сам Колумб вместе с табаком. Теперь батат известен на всех континентах. А японцы сообразили, что у батата самая большая отдача по урожайности, что в условиях их ограниченных сельхозугодий очень важно. Теперь батат чуть ли не основное растение в меню японцев.

Следуя их примеру, вводят в культуру батат во всех странах, где есть проблема нехватки продуктов питания. Выращивать батат проще, чем картофель – его не надо окучивать и урожайность намного выше. Кроме того, ботву батата не ест колорадский жук. А растения так густо покрывают землю побегами, что отпадает нужда в прополках. Поливать батат можно реже, чем картофель. Из батата делают спирт, сахар, крахмал… Семена используют для приготовления суррогата кофе. Растение на самом деле безотходное и используется полностью. У нас, судя по всему, угрозы нехватки продовольствия еще нет, так как батат практически не используется. Но те, кто посадили эту новую культуру, очень ее хвалят и стали активными пропагандистами. Может рискнете и тоже посадите батат у себя на огороде? Андрей Лозовой

Конец роста побегов Опрыскивание растений от стеклянницы Фуфаноном и вырезка пораженных побегов

Начало листопада Подкормка растений под рыхление почвы суперфосфатом: 20-40 г на куст, сернокислым калием: 10-20 г на куст

Конец листопада Сбор и сжигание опавшей листвы, вырезка побегов, пораженных мучнистой росой, и удаление всех молодых побегов, кроме самых сильных 2-4. Вырезка 2 самых старых побегов

Cåìåííûå êëóáíè

ÁÀÒÀÒÀ

åíà Ñåì ðêè î ìàõ áàêà è òà

8-918-459-29-83 реклама

333-037-001

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

СПИСОК КОНТАКТНЫХ И СИСТЕМНЫХ ПРЕПАРАТОВ (дозировка, с чем смешивать, класс опасности, время ожидания) Класс опасности

С чем смешивать

15 дней

Не смешивается

10 л воды

20 дней

Смешивается с большинством препаратов

10 л воды

20 дней

Смешивается

20 дней

Смешивается с большинством препаратов

10 л воды

20 дней

То же

2г

10 л воды

30 дней

То же

Против комплекса болезней

25 мл

1 л воды

15 дней

То же

Акробат

Против ложных мучнистых рос

20 г

10 л воды

30 дней

То же

Алирин

Против комплекса болезней

2 таблетки

10 л воды

7 дней

То же

Байлетон

Против комплекса болезней

10 г

10 л воды

30 дней

Смешивается с большинством препаратов

2 таблетки

10 л воды

7 дней

То же

10 г

5 л воды

20 дней

То же

25-50 г

10 л воды

20 дней

То же

Препарат

Количество воды

Против чего

Дозировка

Бордоская смесь 3%

Против болезней

300 г медного купороса, 400 г извести

10 л воды

Абига-Пик

Комплекс болезней

40 г

Хом

Комплекс болезней

40 г

Ордан

Ложные мучнистые росы

25 г

10 л воды

Оксихом

То же

20 г

Строби

Комплекс болезней

Интеграл

Гамаир Дитан М-45 Курзат

Против комплекса болезней Ложные мучнистые росы Ложные мучнистые росы

Срок ожидания

Профит Голд

Ложные мучнистые росы

4-6 г

10 л воды

15 дней

То же

Раек

Парша, монилиоз

1,5-2 мл

10 л воды

20 дней

То же

Ридомил голд

Ложные мучнистые росы

25-40 г

10 л воды

20 дней

То же

Тилт

Настоящие мучнистые росы

2-3 мл

10 л воды

40 дней

То же

Тиовит

То же + клещи

40 г

10 л воды

3-5 дней

Совместим с большинством препаратов

Топаз

Мучнистые росы

2 мл

10 л воды

20 дней

То же

Топсин – М

Против комплекса болезней

10-15 г

10 л воды

30 дней

То же

Фундазол

Мучнистые росы

10 г

10 л воды

30 дней

То же

КРОТЫ ПОРТЯТ ГАЗОН И ГРЯДКИ?

Вредителей на даче полно. Одни едят урожай, другие уничтожают листву на деревьях. Кроты же действуют под землей и, хотя на урожай не зарятся, наносят такой урон огороду и газону, что иногда и живого места на них не остается. Внешне крот – это симпатичный зверек длиной до 15 см. Шкурка у него черная, бархатная. Погладить против шерстки крота невозможно – она ложится как взад, так и вперед, что облегчает кроту передвижение в норах. Это самый настоящий хищник. Но он не бросается на людей или собак, а вот дождевые черви, хрущи и прочие личинки – его любимые деликатесы. Особенно много вреда от кротов в сухие засушливые годы, когда на пустырях остается мало вкусного, а на огороде всегда есть чем поживиться. Причем роет крот неутомимо и днем, и ночью, делая лишь небольшие перерывы на сон. За сутки кроты часто прорывают настоящие туннели до 50 м в длину. Чтобы не пришлось бороться с кротами, оградите сад и огород по периметру посадками фасоли или бобов. Они отпугнут кротов. Но самый надежный способ – вкопать в почву частокол из шифера глубиной около 50 см. Тогда кроты точно не пройдут. Если кроты уже поселились в огороде, тогда надо помнить, что они боятся резкого запаха, громкого шума, вибраций и ультразвука. Поэтому первым делом надо атаковать кротов газом. Для чего тряпочки смачивают в бензине, нашатыре или керосине и затыкают ими кротовые норки. Можно бороться и подручными средствами – тухлой рыбой, измельченным чесноком и луком… Есть вероятность, что, столкнувшись с такой чудовищной негостеприимностью, кроты поспешат уйти с вашего участка. Если вы не живете на участке, то от кротов можно избавиться с помощью ветряков, трещотками и гуделками. Считается, что они мешают кротам спать, и те уходят с участка. Можно поступить еще проще – вкопать под небольшим углом в почву пустые бутылки. Ветер будет в них задувать и гудеть. От такой «музыки» сбегут с участка не только кроты. Сторонников современных мер можно порадовать. Почти в любом семенном магазине продают пугалки от кротов на пальчиковых батарейках. Электронные установки втыкают в почву, плотно утрамбовывают ее вокруг прибора. Считается, что кроты пугаются вибрации и уходят из своих норок. Только сбежав, крот по соседству может оборудовать новую пещерку, не менее уютную, что и прежняя. Поэтому более эффективны ультразвуковые генераторы вроде «Града» – они и кротов выгоняют с участка, и грызунам жить спокойно не дадут.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ПЛОДОРОДНОСТЬ ПОЧВЫ «НА ГЛАЗ» или овечий навоз, так как он быстрее разлагается, а для песчаных более долгоиграющие – коровий или свиной. Важное значение для садоводства имеет кислотность почвы. Ведь большинство растений хорошо растет и плодоносит только на нейтральных или слабокислых почвах. Приблизительно определить, что у вас с кислотностью, можно с помощью сорняков, что растут на участке. Кислые почвы богаты на мокрицу, хвощ, лютик, подорожник, иван-да-марью, кислицу. На нейтральных и слабощелочных почвах растут лебеда, пырей, клевер, вьюнок полевой, мать-и-мачеха.

Лучшими для овощей и плодовых культур считаются рыхлые богатые перегноем супесчаные почвы или суглинки. Чтобы узнать, какая почва у вас на участке, возьмите горсть земли, слегка ее смочите и попробуйте скатать колбаску. Если колбаска не получается, значит, у вас песок. Если получаются отдельные кусочки, значит, супесь. Когда колбаска скатывается, но ломается – значит, это суглинок. И самые сложные почвы – это тяжелые глинистые, из которых колбаска скатывается и соединяется в кольцо. Зато тяжелые почвы наиболее богаты питательными веществами, только растениям их достать сложно. Облагородить такие почвы труднее всего, зато и отдача от них значительно выше. Песчаные почвы быстро высыхают изза того, что вода в момент просачивается сквозь них, вымывая питательные вещества.

Для их улучшения рекомендуется вносить торф, скошенную траву, компост или даже просто глину. Хотя лучше остановиться на внесении дерновой земли. Для улучшения глинистых почв вносят навоз, торф, песок, мелкорубленные веточки и кору. Если вносить такие материалы несколько лет подряд, то можно улучшить почву до неузнаваемости. Глинистые почвы опасны тем, что на них быстро возникает почвенная корка. Поэтому в саду такую почву обязательно перекапывают осенью и несколько раз рыхлят в течение лета. Если для улучшения почвы используете навоз, то следите за тем, чтобы он был перепревшим. Иначе корни просто сгорят. Норма внесения навоза под однолетние культуры 5-7 кг, под многолетние – 9-10 кг. Рекомендуют для глинистых почв использовать конский

Cрок службы до

7 лет без демонтажа!

ПЛЁНКА

Парниковая, тепличная, воздушно-пузырчатая

• • • •

высокий тепловой барьер (эффект воздушного одеяла); отличное светопропускание (соответствует 150 мкм); исключает ожоги растений (не допускает эффекта линзы); прекрасные гидрофильные свойства: добавка «Anti Fog» позволяет устранять конденсат паров воды; высокое сопротивление механическим воздействиям и ветровым нагрузкам; снижение энергозатрат на 35%;

• •

ВАШИ ОВОЩИ СОЗРЕЮТ НА ДВЕ НЕДЕЛИ РАНЬШЕ, ЧЕМ У СОСЕДА!!! г. Ростов-на-Дону, Ленинаван, ул. Ленина, 1К

www.polyairpack.ru

(863) 206-12-88, sales@polyairpack.ru

г. Краснодар, ул. Сормовская, 7/1, лит. Е

(861) 2002-554 kuban@polyairpack.ru

Реклама 333-024-005

Урожай на садовом участке начинается с земли, и улучшать ее надо ежегодно, чтобы быть всегда с хорошим урожаем и красивым здоровым садом.

Для снижения кислотности в почву вносят известь, доломитовую муку. Их вносят один раз в 4-5 лет. Зола тоже является хорошим раскисляющим материалом, плюс к этому содержит большое количество питательных веществ для растений. Только вносить ее одновременно с навозом нельзя – это чревато потерями азота. Комплексное улучшение почвы невозможно провести за один сезон. Чтобы учесть все, необходимо наблюдение за изменениями, происходящими не только в почве, но и в окружающей участок местности, и, скорее всего, в течение нескольких лет.

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Мастер-класс

ГНЕМ ВЕТКИ ДЕРЕВА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШОЙ УРОЖАЙ КОГДА МОЖНО НАЧИНАТЬ ГНУТЬ

Каких только издевательств на себе не вынесли плодовые деревья. Их и без воды морили, считая, что почва сама аккумулирует водные пары, и от вредителей с болезнями не защищали, ограничиваясь опрыскиванием коровяком. Не обошли новаторы и обрезку. В частности, предложили ее заменить гнутьем, то есть отгибать ветви до горизонтального положения. В результате они прекратят рост и начнут плодоносить.

В своем редакционном саду мы проверили на практике способ гнутья веток, и идея оказалась очень удачной. Частично отказавшись от секатора, можно получить более компактные деревья с ежегодным обильным плодоношением. Сторонники этого способа формируют деревья в виде чаши, обрезая центральный проводник немного выше первого яруса и формируя низенькое дерево с раскидистыми ветками. Такое дерево лучше освещается, меньше страдает от суровых зим и разломы случаются значительно реже.

Гнуть дерево можно прямо на стадии саженца, предварительно вырезав все лишние ветви. Только волноваться на первом этапе не надо. Можно просто оставить прутик высотой до 80 см. Главное в первый год, чтобы корни прижились, а ветви нарастут. На второй год начинаем гнутье. Процедуру лучше всего проводить весной с таким расчетом, чтобы почки еще не распустились, но сокодвижение уже началось. В такое время ветви особенно мягкие и гнутся как угодно.

Первым делом определяем, какой ствол нам нужен. Для садовых участков рекомендуют его от 40 до 80 см. Подходить к делу надо без фанатизма – нежно и бережно сгибаем ветви так, чтобы штамб стоял вертикально, а все что выше него – горизонтально. Чем горизонтальнее, тем лучше, но легкий хруст – сигнал к остановке гнутья.

Смородина, крыжовник – ягоды давно известные всем, и многими любимые. Но почему же сегодня в наших садах редко встретишь красивые, урожайные кусты этих культур?

Размер лунки – 60х60. Роем лунку, затем заполняем плодородной почвой с добавлением перегноя, 2-3 ст. ложек комплексного удобрения или суперфосфата и 300 г золы. Все перемешиваем. • Крыжовник сажаем прямо, заглубляя на 5-6 см. Корни расправляем, постепенно засыпая землей, и потряхиваем. Затем поливаем. • Смородину сажаем прямо или под наклоном 45⁰, заглубляем на 5-8 см, присыпаем землей и тоже потряхиваем. Важно: ► потряхивать растения в момент засыпания землей, чтобы вокруг корней не было пустот; ► поливать: 1 ведро на куст; ► МУЛЬЧИРОВАТЬ СЛОЕМ 10 см ВСЮ ЛУНКУ 60х60, А НЕ ТОЛЬКО «ПЯТАЧОК» ВОКРУГ КУСТА!; ► Чтобы мульча не забирала азот от куста, разводим мочевину или карбомид: 300400 г на ведро воды, и этим раствором поливаем мульчу под всеми замульчированными растениями в саду. Наталья Николаевна ТАРТАНОВА ИП Тартанова

Cаженцы ягодных культур разного cрока созревания с гарантией качества и сортности ности Малина, ежевика, голубика, Подроб те а на с й ча.рф земляника, смородина, крыжовник. ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ НА ВЕСНУ ада ww.удач

БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ

8-928-626-62-16, 8-988-555-04-09

Высылаем по России. Миним. заказ — 3000 руб.

1) удалите на своем участке все старые и больные растения. Ветки сожгите. Почву пролейте раствором Фундазола (разводите по инструкции). Дальше на этом месте смородину и крыжовник не сажайте! Теперь главное – это выбрать сорта смородины и крыжовника, УСТОЙЧИВЫЕ к грибковым заболеваниям. Без этого ничего не выйдет. Важно понимать: устойчивые сорта вы будете обрабатывать в профилактических целях 2 -3 раза за год, и будите собирать с них урожай. А неустойчивые сорта вы можете обрабатывать каждую неделю, и толку не будет. Поэтому выбор сорта – это важно! У саженца должны быть хорошие корни, размер веток не важен. Правильнее всего после посадки все ветки с саженца срезать на 3-5 почек.

Это поможет в дальнейшем сформировать хорошую крону у куста. 2) Выбираем место под новые саженцы: смородина красная, белая, розовая, крыжовник хорошо переносят солнце. Поэтому выбираем солнечное место, желательно неветреное. 3) Для черной смородины на юге России выбираем место в полутени. Идеальный вариант – смотрим в саду на большое дерево, определяем, куда от этого дерева летом падает тень с 12-00 до 16-00, и в эту тень сажаем черную смородину. НЕ под дерево, а именно туда, куда падает тень. Это примерно 1,5 м от кроны дерева. В таком месте черная смородина будет чувствовать себя очень хорошо. Она будет получать утреннее и вечернее солнце, а от самых жарких лучей ее защитит дерево. Если такого дерева нет, то лучше всего купить затеняющую сетку и использовать ее несколько лет. Посадки могут быть одиночными, а можно сажать и в рядок. Расстояние в ряду между кустами примерно 1,5 м.

нется в рост новый побег, все силы дерево направит на его рост. Чтобы прекратить это безобразие, к концу лета его сгибают в сторону, противоположную от первой ветви. Все боковые ветви также отгибаем до горизонтального положения. Ничего не обрезаем. В результате через пару лет у вас будет без секатора сформирована правильная крона.

Неправильное отгибание

Отгибание скобами из жесткой медной проволоки

Дуга – неправильное отгибание. От верхушки пойдут волчки

Использование скобы

Правильное отгибание. Веревка закреплена на 1-3 см от ствола. Ветка прямая, не изогнутая

Ничего, если ветви будут под углом. На следующий год молодой прирост еще немного отогнем и придадим ветвям горизонтальное положение.

КАК НАДО ГНУТЬ ВЕТКИ

СМОРОДИНА И КРЫЖОВНИК ? Как вырастить Все дело в том, что грибковые заболевания стали настоящим бичом садоводства и вылились в мировую проблему. От них страдают вишни, сливы, абрикосы (многие садоводы говорят про такие деревья «переродились») и смородина с крыжовником. Пораженные грибком растения сначала перестают плодоносить, а потом погибают. Грибковых заболеваний много, но мы не будем их все отдельно рассматривать. Попробуем разобраться, как все-таки вырастить на своем участке смородину и крыжовник. Прежде всего:

Если саженец совсем не желает гнуться, тогда его надо промять – то есть на расстоянии 5 см ниже и

выше планируемого сгиба несколько раз гнуть саженец в разные стороны до легкого хруста. Если ниже места сгиба есть мощные ветки, то их отгибают до горизонтального положения. Многие спрашивают, что делать с мелкими веточками? С ними ничего не поделаете. Надо их оставлять – со временем они сами погибнут. Весной из места сгиба тро-

Совет от «Хозяйства»

Отгибаем ветвь с помощью скобы

СОВРЕМЕННЫЕ, ВЫСОКОУРОЖАЙНЫЕ СОРТА СМОРОДИНЫ

(7-10 кг с куста), устойчивые к грибковым заболеваниям. Все сорта крупноплодные, десертные, ягоды с сухим отрывом, очень транспортабельные. Вся черная смородина с душистыми листьями и ягодами.

Сорт, цвет ягод

Описание сорта

Детван, красная ранняя

Чешский зимостойкий сорт. Куст компактный. Плодушки длинные, густые, до 25 цветков. 7-10 кг с куста. Ягоды крупные, ярко-красные. Мякоть нежная, вкусная

Рондом, красная средняя Уральская красавица, красная средняя Ровада, красная ср.-поздняя Виксне темновишневая ср.-поздняя Мускат розовый средний Белая верасальская ранняя Алмазная, белая ср.-поздняя Венера, черная ранняя Селеченская-2, черная ранняя

Голландский высокопродуктивный зимостойкий сорт. Куст прямостоячий. Может формироваться деревцем. Устойчив к антрактозу и мучнистой росе. Ягоды крупные, 1,2-1,4 г, одномерные, кисть длинная, 12 см, плотная Российский сорт, средний по сроку созревания. Куст высокорослый. Кисть длинная, ягоды крупные, до 2 г, десертного вкуса, сладкие, с небольшой кислинкой Один из лучших в мировой селекции. Возможна штамбовая формовка. Ягоды крупные, ярко-красные, блестящие. Собраны в большие, плотные кисти, длиной до 20 см. Долго висят на кусте. Вкус десертный, кисло-сладкий Латвийский сорт. Кусты рослые, ягоды крупные, темно-рубинового цвета, плодушки длинные. Урожайность высокая. Вкус ягод десертный, кисло-сладкий. Очень красивые ягоды Кусты среднерослые, раскидистые. Ягоды светло-розовые, крупные (до 1,2 г), красивые, прозрачные, отличного десертного сладкого вкуса и с ароматом. Собраны в кисти по 7-8 см. При полной зрелости приобретают ярко-розовую окраску. Устойчивость к болезням повышенная Сорт французской селекции. Куст среднерослый, до 1,2 м. Ягоды золотисто-желтые, сладкие; размер ягод средний; плодушки растут кистями. Длина кисти 5-6 см. Урожайность очень высокая, обсыпная. Сорт десертный. Куст среднерослый, сверхморозостойкий, самоплодный, устойчивый к болезням и вредителям. Ягоды бело-кремовые; семян мало; плодушки длинные, 10-12 см, очень долго висят на кусте. Вкус сладко-кислый, нежный, десертный Куст среднерослый, ягоды очень крупные, 3-7 г, черные, кожица очень тонкая. Вкус отличный – 5 баллов, сладкий, с ароматом. Зимостойкий. Очень нежные вкусные ягоды, отличного вкуса, с большим содержанием витамина С Один из лучших в российской селекции. Ягоды крупные, блестящие, черные, массой 2,9-5,5 г, с отличным вкусом. Подходит для выращивания во всех регионах России. Куст прямостоячий. Сорт засухоустойчивый и морозостойкий

Русалка, черная средняя

Куст сильнорослый, слабораскидистый, ягоды очень крупные, до 8 г, черные, блестящие, ароматные, отменного вкуса, сладкие. Сорт зимостойкий, скороплодный, устойчив к болезням и вредителям

Забава, черная средняя

Куст среднерослый, 3-6 г, блестящие ягоды с тонкой кожицей отличного (5 баллов) вкуса. Зимостойкий, засухоустойчивый, скороплодный, самоплодный. Устойчив к антракнозу, септориозу, галловой тле и вредителям

Валовая, черная поздняя Рапсодия, черная поздняя

Ягоды очень крупные, до 7 г, черные. Цветет до 15 мая. Кожица нежная. Вкус десертный, кисло-сладкий, с нежный ароматом. Сорт зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям. Растянутый период плодоношения Ягоды крупные, 3-5 г, черные, блестящие. Вкус отличный, десертный, с сильным ароматом. Зреет в конце июля. Сорт имеет повышенную зимостойкость, устойчив к мучнистой росе. САМЫЙ АРОМАТНЫЙ!

Эти и другие материалы вы можете найти на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

РЕМОНТАНТНАЯ ЕЖЕВИКА. ЧТО ЗА «ПТИЦА»? В последние годы в селекции новых сортов ежевики произошел настоящий качественный скачок. Появились крупноплодные, высокоурожайные сорта с ягодами исключительного, сладкого вкуса с ярким ароматом. Да еще и разных сроков созревания. Несколько лет назад о таком разнообразии садоводы и не мечтали. Но появление ремонтантных сортов ежевики – это настоящий прорыв в селекции. И если 3-4 года назад ремонтантная ежевика была совершенной экзотикой, то сегодня вырастить ее может любой садовод, если есть желание. Отличия ремонтантных сортов ежевики: 1) плодоносит в год посадки на однолетних побегах этого года; 2) растет прямостоящим кустом, похожим по строению на куст малины; 3) при посадке в рядок возможна посадка через 1м². Междурядье 2-2,5 м. В настоящее время есть несколько ремонтантных сортов ежевики. Прайм Ян, Прайм Джим, Прайм Арк 45, Рубен, Блэк Мэджик, Прайм Арк Фридом (единственный бесшипный сорт), и самая последняя новинка – Прайм Арк Трэвэл – первый сорт ремонтантной ежевики, рекомендованный для промышленного выращивания. Он даже в Америке, на сегодняшний день, является редкостью. В выращивании этих сортов есть много общего, но есть и такие нюансы, которые нужно знать. Сорт РУБЕН – посаженный

Рубен весной куст выдаст побег замещения, который зацветет в первый год в середине лета. В августе можно попробовать первые ягоды. Дальше куст будет постоянно наращивать новые побеги замещения, которые тоже зацветут. Сорт очень урожайный. Рубен выводился для выращивания в теплицах, где он плодоносит почти до нового года. Именно в теплице он показывает весь свой потенциал. Рубен можно выращивать и без теплицы, но это имеет смысл только на юге России. На зиму все побеги срезаются

под корень. При выращивании в открытом грунте перед цветением, для лучшего опыления цветов и получения полноценных ягод, куст необходимо три раза подряд с интервалом в 2-3 дня обработать препаратами бора (Хелат бора, Магбор или другие, по инструкции). Затем, по мере появления новых бутонов, обработки нужно повторять. Прайм-Арк 45, Блэк Мэджик, Прайм Арк Фридом выращиваются подобно ремонтантной малине на два урожая. После посадки на кустике вырастит побег замещения, который зацветет и даст урожай в августе, начиная с верхушки побега. Поздней осенью этот побег нужно пригнуть и укрыть, как обычную ежевику. Весной он зацветет и будет плодоносить с июня. Одновременно от корня будут расти побеги заме-

ИП Тартанова

БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ

8-928-626-62-16, 8-988-555-04-09

Высылаем по России. Миним. заказ — 3000 руб.

Cаженцы ягодных культур разного cрока созревания с гарантией качества и сортности ности Малина, ежевика, голубика, Подроб те а с а н й ча.рф земляника, смородина, крыжовник. ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ НА ВЕСНУ ада ww.удач

Блэк Мэджик

щения сначала первого порядка, потом второго и третьего. Все они начнут зацветать с макушки и будут плодоносить. Те, что отплодоносили полностью, осенью вырезают до земли, остальные нужно укрыть и они дадут второй урожай в июне. Ремонтантная ежевика этих сортов – это нечто совершенно особенное. О таких качествах ежевики садоводы мечтали давно, и вот теперь эти мечты воплотились в реальность. Сорт БЛЭК МЭДЖИК в открытом грунте плодоносит несколько месяцев подряд, практически непрерывно, а в теплице может плодоносить до 8 месяцев в году, с мая по ноябрь! Вкус ягод у Блэк Мэджик исключительный, один из лучших. Сочные, сладкие ягоды с букетным фруктовым вкусом. Размер тоже не подвел – 1216 г. Ягоды можно собирать с одного куста все лето и осень, до морозов. ПРАЙМ-АРК 45 также дает ягоды почти все лето. Урожай на побегах текущего года у взрослого куста на юге России

Прайм-Арк 45

Блэк Мэджик начинает спеть с середины июля. Ягоды длинные и крупные (похожи на Натчез), сладкие, с оригинальным вкусом (можно различить яркий вишневый привкус, но без вишневой кислоты), транспортабельные. Плодушки разветвленные и многоягодные. Урожайность очень высокая. Если побег не отдал весь урожай осенью, то его укрывают и получают на нем второй урожай в начале лета. Таким образом, прошлогодние побеги плодоносят в июне, побеги этого года начинают плодоносить в июле, но

Прайм Арк Фридом

пик урожайности с августа до морозов. У Прайм-Арк 45, Рубена и Блэк Мэджик побеги околючены, но шипы одиночные, не агрессивные. ПРАЙМ АРК ФРИДОМ – первый бесшипный ремонтантный сорт. Самый новый ремонтантный сорт, появившийся в России в 2015 году. Отличается огромными ягодами и высоким урожаем. По размеру ягод приближается к Нэтчезу (до 20 г), вкус у ягод сладкий, букетный. Всем любителям ежевики, особенно тем, кто проживает на юге нашей страны или имеет теплицы, очень советую купить хотя бы один саженец ремонтантной ежевики и вырастить его в своем саду. Вы не будете разочарованы! Наталья Николаевна ТАРТАНОВА

Вырезать и сохранить

Кто навредит редиске

Самый главный враг редиса – крестоцветные блошки, которые особенно свирепствуют в сухую погоду. Эти маленькие, обычно темного цвета жучки, повреждают листья растения. И, если повреждения достигают критических размеров, то растение 8

резко останавливается в росте и может погибнуть. Особенно следует беречь от блошки всходы редиса. Вредоносность крестоцветных блошек снижается, если растения подкармливают навозной жижей. Проверенным домашним средством борьбы с этой напастью считается опыливание редиса табачной пылью, древесной золой (2-3 раза через четыре-пять дней) или опрыскивание листьев раствором последней (2 стакана золы, 50 г хозяйственного мыла на 10 л воды). Кстати, опудривание золой (но только корнеплодов), эффективно и при борьбе с весенней капустной мухой, личинки которой вбуравливаются в редис, пронизывая в нем ходы.

Летняя редиска

Место для сшивания

ванию корнеплодов, задерживают их стрелкование. Недостаток воды также приводит к раннему стрелкованию – корнеплоды становятся жесткими и безвкусными. Чтобы предохранить посевы от поражения крестоцветными блошками, следует опылять грядки древесной золой, табачной пылью, опрыскивать настоями чеснока. Древесная зола отпугнет и капустную муху, одного из вредителей редиса. Капустная муха с середины мая и до конца июня откладывает на землю около стебля или на сам стебель яйца, из которых через 6-7 дней выходят личинки. Они объедают корнеплоды, дырявят их. Для борьбы с мухой применяют отпугивающую смесь из древесной золы и табачной пыли, ее вносят в междурядья и рыхлят почву.

Линия сгиба

сточки. Это происходит примерно спустя две недели. Самый поздний срок грунтового посева редиса – первая половина августа. С появлением всходов почву в междурядьях следует разрыхлить, и проредить редис (если в этом есть необходимость): загущение приводит к быстрому стрелкованию растений. У большинства начинающих огородников хорошие урожаи редиса не удаются именно из-за несвоевременного прореживания. Если всходы вытянулись, тогда необходимо провести подсыпку земли к растениям или окучить их до семядольных листочков. Эту работу надо сделать в период «линьки» корня, то есть при растрескивании кожицы корня и в начале его утолщения. Присыпка земли и окучивание благоприятствуют образо-

Летом в жаркие сухие дни редису требуется более обильный полив. Но нельзя допускать резких перепадов от сухости к обильной влаге, чтобы избежать растрескивания корнеплодов. Редис нуждается в подкормке. Нехватка калия определяется по бледности стебля. А при недостатке азота семядольные листики делаются мелкими и бледными. После всходов раз в неделю нужно проводить жидкую подкормку минеральными удобрениями: 10 г мочевины и 30 г хлористого калия на 8 л воды. Убирают редис выборочно, исходя

Устройте редису «темную» Редис холодов не боится. Это не морковь или свекла, которые, попав несколько раз под заморозки, вы-

из размера корнеплодов. Раннеспелые сорта обычно достигают уборочной стадии за 3-4 недели. Кроме весеннего и летнего посевов, существует еще посев под зиму. Сеять семена начинают тогда, когда установятся небольшие морозы – так, чтобы семена не смогли прорасти. Днем температура не должна превышать +2...+3° С. Заделываются семена на глубину до 5 см. кинут стрелки. Редису нужна лишь рыхлая плодородная грядка и удобрения, не содержащие хлор и обилие влаги. А вот к свету он очень чувствителен. Чтобы редис не затенял сам себя, сеют его рядами, на расстоянии 105

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОЗРОЖДАЕМ ЗАБРОШЕННЫЙ САД

КАК ВЫРАЩИВАТЬ ЩАВЕЛЬ У нас вообще не любят выращивать мало распространенные растения. Но для щавеля почти все делают исключение. Уж больно вкусные у него листочки. Их можно и в салат определить, и в суп. По своему составу щавель богат витаминами и минеральными веществами. Но самая главная его ценность – органические кислоты. А по содержанию витамина С щавель опережает все другие овощи.

Щавель применяют не только от авитаминозов, но и как средство от гельминтов и при расстройствах желудка. Щавель – это многолетнее травянистое растение. Листья крупные, длинные, собранные в прикорневую розетку. На второй год после посева щавель зацветает. Это плохо для уборки урожая – листва грубеет, поэтому цветение стараются всячески отложить на более поздний срок. Для этого листву срезают при выкидывании цветоносов. Щавель – очень холодостойкое растение. Хорошо зимует без укрытия даже в самые суровые зимы. Семена начинают прорастать при температуре +3° С. И всходы появляются не скоро – лишь на 8-14 день. Зато щавель хорошо развивается в условиях затенения. В тени листья не такие кислые. А вот жару щавель переносит плохо – при перебоях с поливами он быстро грубеет и формирует маленькую прикорневую розетку.

На одном месте щавель можно выращивать много лет. Только чтобы получать ежегодно высокие урожаи, надо переносить грядку каждые 3-4 года, так как в более поздние годы урожай и его качество значительно снижаются. Щавель любит кислые почвы, поэтому известкование под него не проводится. Оптимальная кислотность для него – рН 4,5-5. С осени под щавель вносят на каждый 1 м² 6-8 кг компоста, 30-40 г суперфосфата и 20-30 г хлористого калия. Весной всходы подбадривают небольшими дозами азота. Так, под полив вносят по 20 г мочевины на 1 м². Щавель можно сеять осенью, весной и даже летом. Весной сеют сразу, как только созреет почва. Но часто практикуют летние посевы, при которых растения успевают вырасти и окрепнуть до зимних морозов. Впрочем, из всех сроков самым лучшим считается ранневесенний. Летом посевы надо регулярно поливать

Когда достается заброшенная дача, хозяевам часто советуют все вырубить и раскорчевать. Но делать это необязательно. В первый год вполне можно ограничиться санитарной и омолаживающей обрезкой.

практически каждый день, а осенний посев может дать изреженные всходы. Сеют щавель на грядки метровой ширины на расстоянии 25 см ряд от ряда, глубина заделки семян 1-2 см. Почву после посева обязательно прикатывают или притаптывают тыльной стороной граблей. Уход простейший – поливы, прополки и после каждой срезки подкормка мочевиной: 20 г на 10 л воды. Из болезней щавель может пострадать от мучнистой росы. Спасают его опрыскиванием коллоидной серой. А вот от вредителей можно только делать опыливание золой. Химические препараты применять нельзя. Уборку урожая надо проводить сразу, как только на растениях образуется по 4-5 листьев нормального для сорта размера. Листья срезают на высоте 3-5 см от почвы. С таким расчетом, чтобы новая листва быстрее отросла. За лето обычно проводят 3-4 срезки. В результате с каждого метра в среднем собирают 2 кг листвы.

В первую очередь у деревьев нужно вырезать все сухие и засыхающие побеги. Во вторую очередь удаляются волчки и побеги, растущие внутрь кроны. И самое главное – снижается крона жестким ограничением высоты центрального проводника. Обычно укорачивают его на 1-1,5 м. Также нужно расправиться со всей порослью в саду. Для этого вооружитесь лопатами и раскапывайте поросль до корней, после чего секатором удаляйте поросль там, где она отходит от корней. Работа нетрудная, просто займет много времени, поэтому делать ее проще всего в зимние оттепели. Малину лучше пересадить на новое место, выкапывая молодые побеги и пересаживая их на новую делянку. Если этого количества не хватит на всю малинную грядку – сажайте их пореже. За пару лет малина порослью займет всю делянку. Ежевичные заросли надо привести в порядок, вырезав все, кроме 1-1,5 м куст от куста. У оставленных кустов оставляют по 5-6 побегов однолетних и столько же двулетних. Этого достаточно для нормального плодоношения. Длину побегов оставляют разную –1,5-2 м у куманики и 2-3 м у росяники. За земляникой понаблюдайте один год. После плодоношения делайте выводы – надо ли грядки переносить на новое место или урожайность еще нормальная. В последнем случае грядки просто облагораживают, внося нитрофоску в прокапываемые междурядья. Всего на сотку должно уйти 3-4 кг нитрофоски. Не спешите выпиливать деревья. Уничтожить и спилить всегда проще, а сохранить намного труднее. Ведь в старых садах часто встречаются такие сорта, которые сейчас уже нигде не найти. А многие из них отлично способны плодоносить. В то время как новые яблони дадут урожай только на 4-5 год, а груши и вовсе на 5-7 год. Кому в заброшенном саду хорошо как дома, так это облепихе. Ее куртинки часто разрастаются так сильно, что приходится прибегать к помощи бензопилы, которая срезает все по уровень почвы. Оставшиеся заросли надо проредить так, чтобы к каждому кусту было удобно подходить, превратив живую изгородь в отдельные кустики на расстоянии 2-2,5 м. Хорошо, что старый сад не нуждается во внесении навоза. Растительных остатков столько, что при перекопке они заменят навоз. Однако, если вы все сгребли и сожгли, тогда надо внести и навоз. На каждую сотку сада вносят 300400 кг навоза и 4-6 кг нитрофоски.

Вырезать и сохранить

Место для сшивания

Как вырастить за лето несколько урожаев редиса

Линия сгиба

12 см, а в ряду 5 см. Если посеять гуще, то корнеплоды грубеют, мельчают, растения преждевременно выбрасывают цветоносы. Прореживание при выращивании редиса – процедура обязательная. Первый раз его проводят, когда только появляются всходы, оставив самые сильные растения на расстоянии 5 см друг от друга. Грядка ни в коем случае не должна быть затенена. На солнечной грядке редис всегда более сочный и нежный, чем в тени и полутени. Сеять редис нужно как можно раньше. Ведь пока есть в почве запас зимней влаги, корнеплоды получатся отменные. Если грядка попадет под засуху – редис станет с перетяжками, трухлявый и слишком ядреный. Есть и другая причина. Хорошо растет редис только в условиях короткого дня. Летом, когда день удлиняется, посевы идут в стрелку и корнеплодов не получить. Поэтому редис сеют только рано весной и поздно осенью. Умельцы сеют и летом, каждый день накрывая грядку с 20.00 до 8.00 черной пленкой. Но это уж очень утомительная процедура. Очень часто бывает, что посевы редиса неожиданно дружно уходят в

стрелку, весной так и не сформировав ничего похожего на корнеплод. Причина одна – подсыпали под перекопку свежего навоза. Редис его не любит, как и все остальные корнеплоды. С такой грядки даже семена брать нельзя. Ничего с них не получите. Если овощ растет медленно, а листья с каждым днем становятся все бледнее – срочно подкормите его: в 10 л воды разведите 1 ч. ложку мочевины и 1 стакан коровяка. С уборкой редиса затягивать не стоит – перерастая, корнеплоды теряют сочность, быстро грубеют, растрескиваются, становятся дряблыми и непривычными на вкус. Поскольку редис очень быстро накапливает нитраты, будьте поаккуратнее с азотом (не более 6 г на 1 м²). Не увлекайтесь также навозом, древесной золой и калийными удобрениями – от них овощ только быстрее застрелкуется. Не любит он и удобрения, в составе которых есть хлор. Лучшие предшественники для редиса – картофель, огурец, свекла, тыква, кабачок, патиссон, а вот после капустных культур и корнеплодов выращивать его нельзя. На прежнее место рекомендуется возвращать эту культуру не раньше чем через четыре-пять лет.

Если выполнить несколько несложных правил успешного выращивания редиса, то за один сезон можно собрать несколько урожаев этого сочного и вкусного корнеплода. Прежде всего – выбор почвы. Лучшими для выращивания редиса являются рыхлые супесчаные почвы с большим содержанием органического вещества и слабокислой или нейтральной реакцией. Он неплохо растет и на рыхлых суглинистых почвах, и на хорошо освоенных торфяниках. Малопригодны для выращивания редиса тяжелые глинистые, а также песчаные почвы. Редис не образует корнеплода на бедных питательными элементами почвах. Лучшие предшественники для этой культуры – огурцы, перцы, то-

маты. Редис может следовать и после гороха, бобов, фасоли. Опытные огородники не рекомендуют высевать редис после капусты, также для его выращивания не следует отводить свежеунавоженные участки. Участок для посева нужно выбирать хорошо освещенный – в этом случае корнеплоды получаются сочными и нежными, в тени же растения уходят в ботву. Еще один секрет успешного выращивания редиса – это полновесные, крупные семена для посева. Семена высевают через 2-4 см друг от друга, глубина заделки около 1 см. Грядки с редисом должны быть в рыхлом и влажном состоянии. Редис холодоустойчив, но плохо переносит сухую и жаркую погоду: корнеплоды становятся дряблыми, горькими. Чтобы получать урожай редиса в течение всего лета, каждый последующий посев необходимо делать тогда, когда в предыдущем начнут развиваться первые настоящие ли-

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

В саду и огороде Лучшие сорта капусты, которые стоит посадить в этом сезоне

Пикировка рассады – что это?

Поэтому пикировка не только немного замедляет рост растений, но и стимулирует образование мочковатой корневой системы. При пикировке растения пересаживают из общего ящика в отдельные горшки, что в итоге хорошо сказывается на последующей высадке рассады в грунт. В емкости идет лучший дренаж, чем в большом горшке. Это обеспечивает корни кислородом в достатке. Пикировку проводят при образовании первых настоящих листочков, когда корни переплетаются, и растения начинают отставать в росте. Поэтому каждому растению надо предоставить больший объем почвы и укрепить корни пикировкой. Пикировку проводят: • если взошло очень много сеянцев, то с помощью пикировки можно отобрать лучшие; • если растения поразила черная ножка или другие болезни, то пикировкой можно спасти здоровые сеянцы; • если есть опасность перерастания рассады, то пикировка тормозит ее рост. Пикируют растения под колышек. То есть в грунте делается углубление с помощью колышка. Сеянцы вынимают с землей, причем держать надо не за стебельки, а за семядольные листочки. Главный корень прищипывают и, опрыскав при помощи пульверизатора раствором Корневина, сажают на новое место. После грунт присыпают и приминают в районе корней. После пикировки растения надо обязательно обильно полить, чтобы ликвидировать пустоты почвы. Растения помещают в прохладное место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Когда растения укоренятся, их снова можно поставить на солнечный подоконник.

Купить подходящие семена капусты – занятие нелегкое. Гибридов и сортов столько, что при покупке может легко запутаться даже искушенный огородник. Что уж тут говорить о новичках. Поэтому мы опишем самые лучшие сорта капусты.

РАБОТЫ В САДУ И ОГОРОДЕ В МАРТЕ

Март – первый весенний месяц. Кое-где еще лежит снег, но земля... земля уже просыпается и оживает. Воздух в марте особенный, невероятный, оживляющий, заставляющий гореть глаза. Просто выйдите прямо сейчас на улицу. Вдохните полной грудью. Чувствуете? Так пахнет рождение новой жизни. А мы – садоводыогородники – как никто знаем, что значит дать земле новую жизнь, бросить в нее семя и получить во сто крат больше. Вот такой он – март. Сколько в марте потопаешь – столько в сентябре полопаешь!

Во второй половине марта наступает пора пикировать рассаду капусты, высаживая каждый сеянец в отдельную емкость. В конце месяца пикируют рассаду помидоров и перцев. При необходимости можно «законсервировать рассаду», понизив температуру и сильно сократив поливы. Не забывайте вовремя подкармливать растения. Грубо говоря, рассаду надо подкармливать раз в две недели: 20-30 г нитрофоски или Агровита на 10 л воды. Присыпьте грядки с многолетними овощами торфом или компостом – это ускорит выход зелени. В конце месяца можно проводить яровизацию клубней картофеля. Обычно эту работу выполняют за 30-40 дней В огороде до посадки клубней в открыМарт – самый лучший ме- тый грунт. Предварительно сяц для высадки семян на клубни желательно две-три рассаду перцев, баклажа- недели прозеленить на солннов, помидоров и огурцов це. А еще лучше – опрыскать на подоконнике. В это время раствором янтарной кислоты надо подготовить семена и (которую можно купить в аппочвосмеси. Семена зама- теке): 10 таблеток на ведро чивают перед посадкой и, воды. когда проклюнется треть семян, высевают их в ящики с В саду почвосмесями. После этого В марте часто выпадает моящики ставят в теплое место крый снег – его надо вовремя – поближе к батарее. И толь- стряхивать с деревьев, чтобы ко после появления первых не было разломов и поломанвсходов переносят на подо- ных ветвей. В саду в конце меконник. сяца можно ускорить таяние В начале марта можно вы- снега, присыпав его золой. севать семена многих цветов. Неправы те, кто, наоборот, В это же время надо прове- задерживают таяние снега, сти осмотр клубней и луковиц утаптывая его под деревьяв подвалах и холодильниках. ми или прикрывая соломой.

Особенно сильно от этого страдают хвойные породы, так как их корни еще спят, а крона уже проснулась. Март – самое лучшее время для обрезки деревьев. В это время можно уже обрезать все породы, кроме персика, который лучше обрезать во время цветения. В это время удаляют все загущающие ветви, волчки, снижают крону и обрезают все поломанные и сухие ветви. Подготовьте водоотводящие канавки там, где застаивается талая вода. Таким образом, можно избежать вымокания корней. Вода в кольцах вокруг стволов может приводить к кольцевому подпреванию коры, что обычно заканчивается гибелью деревьев. Перекиньте снег из междурядий к стволам деревьев. Это позволит освободить сток воды в междурядья и предотвратит вымокание деревьев. Обновите побелку, если этого еще не сделали в феврале. В марте можно устроить душ для ягодных кустарников и земляники горячей водой. Для этого держите лейку на высоте 1 м от побегов, чтобы вода в полете успевала охлаждаться до +50…+60° С. В это же время можно заготовить черенки ягодных кустарников для укоренения их в горшках на подоконнике. С наступлением теплых дней горшки можно выносить на улицу.

Вообще, если говорить о капусте, то нельзя пропустить сорт Июньская. Он стал знаменитым и выращивается практически на всех участках. Не смогли потеснить его с грядок даже новейшие гибриды. Все потому, что это один из самых неприхотливых и урожайных сортов, который выращивается для употребления в свежем виде. Кочаны круглые, до 2,5 кг, цвет бледно-зеленый с небольшим восковым налетом. Сорт устойчив к растрескиванию, но если запоздать с уборкой, то часть урожая лопнет. Уборку проводят через 60 дней после посадки рассады. Немаловажно, что рассада этого сорта выдерживает заморозки до -7° С. Капуста сорта Заря считается лучшим из скороспелых сортов. Правда, кочаны небольшие, всего до 1 кг, со средней плотностью. Выращивают этот сорт исключительно для употребления в свежем виде.

Капуста сорта Подарок – один из лучших среднепоздних сортов. Используется для квашения и засолки. С момента посадки до уборки урожая проходит 110-120 дней. Кочаны светло-зеленые, массой 2,5-4,5 кг. Главное достоинство – высокая урожайность и отличные вкусовые качества. Этот сорт рекомендуется для выращивания по всем регионам России. Высаживают растения этого сорта по схеме 60х50 см.

Капуста Слава-1305 считается капустной классикой. Сорт пригоден для выращивания во всех регионах России. Срок созревания 80-100 дней. Кочаны крупные – до 4,5 кг, довольно плотные. Один из самых урожайных сортов белокочанной капусты. Кроме того, урожай отлично лежит, холодостойкий и транспортабельный. Это не считая прекрасного вкуса кочанов. Считается самым лучшим сортом для засолки и квашения.

Капуста сорта Амагер 611 – очень хороший позднеспелый сорт. Кочаны очень плотные, прекрасно хранятся хоть всю зиму. А еще урожай отлично подходит для квашения. Только квасить лучше не сразу, так как у этого сорта вкус улучшается в лежке.

Московская поздняя – сорт-гигант. Его кочаны достигают 15-20 кг, но средний размер в пределах 8 кг. Если не боитесь дачных воров – сажайте этот сорт. Гигантскими кочанами будете обеспечены. Кроме того, этот сорт один из лучших для квашения.

Колобок – очень урожайный современный гибрид капусты. Созревает поздно – только на 150-й день после появления всходов. Кочаны очень плотные, округлые, до 5 кг. Растения устойчивы для растрескивания. Колобок отлично подходит для зимнего хранения и квашения. Сорт устойчив к болезням. Сеют на рассаду в апреле и высаживают в возрасте 50 дней.

Для получения качественной рассады надо проводить пикировку. Часто ее проводят неправильно. Между тем пикировка это очень простой агроприем. Заключается он в прищипывании главного корня для стимуляции роста боковых корешков.

Эти и другие материалы вы можете найти на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Домашние любимцы

Ветеринарный врач

Данил ЖУКОВ

ВЕСНА НА ПТИЧЬЕМ ДВОРЕ Зима закончилась и вот уже март. На птичьих дворах начинается суета и подготовка к новому сезону. От грамотной подготовки зависит здоровье вашей птицы, и самое главное – здоровье будущего потомства. В первые весенние дни, как установится более-менее теплая погода, птицу можно выпускать на выгульный дворик. И делать это нужно грамотно. Выпускать на улицу можно только в солнечную безветренную погоду. Продолжительность прогулки нужно увеличивать постепенно, особенно в первую неделю. Очень хорошо нужно следить за птицей в вечернее время. Погода весной коварная, и теплый солнечный денек может закончиться холодным вечером или даже ночными заморозками. А переохлаждение даже у птиц приводит к простудным заболеваниям.

Совет от «Хозяйства» Не забывайте оставлять лаз открытым, чтобы птица могла иметь возможность вернуться назад. После долго зимования в сарае, при первых прогулках на улице некоторые птицы могут решить размять свои крылья и полетать. Обычно это касается уток. Конечно, вряд ли они улетят далеко, но даже если они просто перелетят через забор и приземлятся на соседнем участке – у вас появятся лишние заботы: как вызволить птицу с чужого участка и как вернуть ее домой. Поэтому желательно предупредить птичий побег и перед первой прогулкой подрезать им крылья. Для птицы это абсолютно безболезненно, поэтому не бойтесь. Чтобы подрезать крылья птице, нужно зафиксировать ее, лучше, если это будет делать ассистент. Вы одной рукой распрямите

крыло и сострижете вдоль оси перья с обеих сторон. Можно дополнительно отстричь и само окончание пера, примерно 1/5 часть. Достаточно подрезать крылья на одном крыле. Птица не сможет держать равновесие в воздухе и, описав полукруг, приземлится обратно. С первых дней весны нужно начинать подготавливать птицу к новому племенному сезону. В первую очередь в начале сезона нужно провести профилактику инфекционных заболеваний. Три дня подряд в воду для питья добавляйте антибиотик, например, Фармазин-500, из расчета 1 г на 1 л воды. После антибиотика, не делая перерыва, нужно провести профилактику против кокцидиоза. Можно использовать различные кокцидиостатики, например, Ампролиум, Байкокс, Соликокс и другие. Дозировки и способ применения прописаны в инструкциях к этим препаратам. После профилактики кокцидиоза нужно сделать трехдневный перерыв и затем провести профилактическую дегельминтизацию. Можно использовать Левамизол, в дозировке 1 мл на 2,5 кг массы животного, внутрь с водой. После проведения всех профилактических мероприятий, в помещении, где содержится птица, необходимо провести генеральную уборку. Полностью поменять подстилку, на которой содержалась всю зиму птица. Осмотреть помещение на наличие нор грызунов. Тщательно отчистить от помета птицы насесты, стены, кормушки, гнезда, инвентарь. Обработать помещение раствором от паразитов, например, Бутоксом, или Инкуром, или Мустангом. Если есть возможность, то обработку нужно будет повторить через 7-10 дней. Птицу во время обработки курятника лучше держать где-то в другом месте. После того как курятник будет вымыт и обработан, нужно положить свежую подстилку и устроить гнездовые ящики.

При установлении стабильной теплой погоды ваши птицы активно начнут нестись. Если вы планируете закладывать яйца в инкубатор, то их нужно собирать несколько раз в день и хранить в горизонтальном положении – при температуре +10...+120 С, не более 10-14 суток. Питание птиц в это время тоже необходимо усилить витаминами и микроэлементами. Рекомендую использовать Ганасупервит. Это порошок, который можно добавлять в корм или в воду, в нем содержатся полный комплекс всех водорастворимых витаминов и микроэлементы. Особенно ценен тем, что там есть витамины группы В и селен. Недостаток витаминов группы В негативно сказывается на развитии зародыша, и может привести к таким проблемам, как параличи, запрокидывание головы, наличие кривой шеи. И еще один момент. Он не совсем относит-

ся к весенним обработкам, но все-таки. Весна – время обновления племенного стада. Многие люди покупают птицу на рынках или в других хозяйствах. И практически все совершают одну и ту же ошибку – пускают новую птицу к основному стаду. Делать так категорически нельзя. Даже если внешне птица ничем не болеет, то вы все равно не можете быть уверены в ее здоровье. Вновь купленную птицу нужно держать отдельно от основного стада и наблюдать за ее здоровьем. Постепенно переводить ее на используемый вами корм. Через неделю после покупки, если нет никаких симптомов болезни, новую птицу можно переселять в курятник к остальной птице. Делать это лучше в вечернее время, в сумерки. Как правило, после этого конфликты старых птиц с новыми практически не бывают, а если и бывают, то они не такие ожесточенные.

Отвечаем читателю

РАНА НА ХВОСТЕ У СОБАКИ – Здравствуйте. У меня такая проблема. Собака, беспородный кобель, 7 лет. Вот уже скоро три месяца, как мы не можем справиться с его раной на хвосте. На самом кончике хвоста сначала он просто вылизывал, и дошло до огромной кровоточащей раны. Что мы только не делали: сменили двух врачей, сейчас лечимся у третьего. Прокололи и антибиотики, и гормоны, и витамины. Добились только минимального прогресса. Рана не увеличивается и не кровоточит. Врачи думают, что это грибковая инфекция. Сейчас врач сказал, что если прогресса не будет, то надо обрезать кончик хвоста. Я категорически против. Очень нужен совет, что делать? Владимир Ершов, Ростовская обл., г. Волгодонск

Отвечает ветеринар Дарья Руденко

Принимаем заявки на

СУТОЧНЫХ

УТЯТ И ГУСЯТ Подробности по телефону: 8-938-120-67-77

реклама 555-002-001

– Здравствуйте. Во первых, хотелось бы пройтись по предположению врачей, будто это грибковая инфекция. Были ли сделаны какие-либо анализы? Или диагноз ставили на глазок? А даже если были анализы, то, скорее всего, обсеменение грибками произошло уже после того, как появилась рана, так как картина, описанная вами, нехарактерна для проявления грибковой инфекции. Причин разлизывания

хвоста может быть несколько. Возможно, сначала была травма, крупные собаки часто чересчур эмоционально выражают свои чувства, и травмируют хвост при ударе о стены или другие предметы. На месте ушиба-удара образовалась рана, потом она засохла и на ее поверхности появилась корочка, которая чешется и не дает покоя животному. Собака начинает эту корочку срывать, разлизывает болячку до новой язвы. В рану попадают микробы, она начинает гноиться и распространяется дальше. А также бывают случаи, когда собаки грызут свой хвост и разлизывают

КАК ЛЕЧИТЬ «ИЗВЕСТКОВЫЕ» НОГИ У КУРОЧКИ

– Здравствуйте! Лет 15 назад мы купили курочкунаседку. К сожалению, вместе с ней мы занесли в свой курятник клещей (известковая нога). Купили лекарство, нужно было окунать лапки в раствор, но это ужасно неудобно. Потом купили новых курочек, поселили их в другое помещение, а старое побелили известью, окурили серой и через две недели поселили туда кур. И снова все началось! Мы сарай содержим в чистоте. Каждый день чистим. И так больно смотреть на пораженные лапки наших курочек. Большая просьба, если есть какое-то лекарство, которое можно добавить в воду для питья, лапы из-за недостатка вни- но выстричь. Я бы порекомен- подскажите. Наши соседи тоже присоединяются к мания. Чаще это встречается довала поделать новокаино- просьбе – у их курочек такая же беда. у собак, целыми днями сидящими на цепи. Вспомните, как все началось, может, вы поймете, в чем причина болезни вашего питомца.

Лечение

Ограничьте доступ к хвосту. Наденьте воротник или спрячьте хвост в штаны. Шерсть вокруг раны можно смазать раствором Левомицетина. Даже если собака доберется до хвоста – ей будет очень горько, и она не будет его вылизывать. Обработайте рану дезинфицирующими растворами (перекись водорода, хлоргексидин), уберите все корочки, прилипшую шерсть, шерсть вокруг раны лучше максималь-

вые блокады с антибиотиком вокруг раны. Новокаин для блокады берется 0,5 – 0,25 %, смешивается с антибиотиком в дозах, показанных для вашей собаки, и вводится подкожно в 4-5 точек вокруг места поражения. Такие блокады лучше сделать 3 раза через день. И обязательно ежедневные местные обработки – перекись и ранозаживляющая мазь (Левомиколь, Ируксоветин, Раносан или другие). Если рана, несмотря на все ваши действия, не начнет заживать, то соглашайтесь на предложение вашего ветеринара и купируйте хвост. Возможно, процесс уже запущен так далеко, что без операции здесь не обойтись.

Н.С. Полонская, Воронежская обл., г. Лиски

– Здравствуйте. Мой ответ вам не понравится. Никаких средств от клеща, которые можно добавить в воду или еду, нет. «Известковая нога» или кнемидококтоз – это паразитарное заболевание, возбудителем которого является микроскопический клещ. Клещ – это наружный паразит, и живет на теле птицы, под роговым слоем неоперенной части ног. Поэтому и бороться с ним нужно наружными обработками. Из народных способов уже давно доказал свою эффективность метод лечения с применением березового дегтя и обыкновенного подсолнечного масла. Маслом нужно обрабатывать ноги у курицы 1-2 раза в день, в течение 10-15 дней. А дегтем нужно будет обрабатывать ноги несушек 1 раз в 6 дней, обычно хватает двух таких процедур. Или можно обратиться к современным аптечным средствам. Недорого и эффективно работает Бутокс. Готовится водный раствор, согласно инструкции, и лапы окунают в готовый раствор. Через 10-14 дней обработку нужно будет повторить. Параллельно с лечением птицы необходимо провести тщательную уборку в курятнике и обработать его, включая насесты и гнезда, кипятком или пройтись паяльной лампой. Можно побелить стены гашеной известью.

Эти и другие материалы вы можете найти на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧЕТВЕРГ, 10 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.20 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Пусть говорят 13.25 Таблетка (16+) 13.55 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Время покажет (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Наедине со всеми (16+) 18.00 Вечерние новости 18.45 Давай поженимся! (16+) 19.50 Пусть говорят с Андреем Малаховым (16+) 21.00 Время 21.35 Т/с «БАТАЛЬОН» (12+) 23.40 Вечерний Ургант (16+) 00.15 Ночные новости 00.30 Д/ф «Минин и Гафт» (16+) 01.30 Наедине со всеми (16+) 02.25 Время покажет (16+) 03.00 Новости 03.05 Время покажет (16+) 03.20 Модный приговор 04.20 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.35 Вести-Местное время 11.55 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 14.00 Вести 14.30 Вести-Местное время 14.50 Вести. Дежурная часть 15.00 Т/с «ГЮЛЬЧАТАЙ» (12+) 17.00 Вести 17.30 Вести-Местное время 17.50 Вести 18.15 Прямой эфир (16+) 19.35 Вести-Местное время 20.00 Вести 21.00 Т/с «ДНЕВНИК СВЕКРОВИ» (12+) 22.55 Поединок (12+) 00.40 Д/ф «Загадки цивилизации: «Русская версия», «Охотники за каменным лосем», «Тайный код амурских ликов» 02.40 Т/с «СРОЧНО В НОМЕР! - 2» (12+) 03.40 Комната смеха

НТВ

РЕН‑ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект: «НЛО. Второе пришествие» (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Званый ужин (16+) 14.00 Х/ф «ХРОНИКИ РИДДИКА» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Тайны Чапман (16+) 18.00 Самые шокирующие гипотезы (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «БЭТМЕН: НАЧАЛО» (16+) 22.30 Смотреть всем! (16+) 23.00 Новости (16+) 23.25 Х/ф «СКВОЗНЫЕ РАНЕНИЯ» (16+) 01.20 Самые шокирующие гипотезы (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канал «Евроньюс» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.15 Х/ф «ДЯДЯ ВАНЯ» 13.00 Сказки из глины и дерева:

«Богородская игрушка» 13.10 Правила жизни 13.40 Россия, любовь моя! «Староверы Красноярского края» 14.05 Д/ф «Доктор Чехов. Рецепт бессмертия» 15.00 Новости культуры 15.10 Д/ф «Гагарин» 16.05 Д/ф «Античная Олимпия. За честь и оливковую ветвь» 16.20 Абсолютный слух 17.05 Д/ф «Таир Салахов. Художник мира» 17.45 Произведения Георгия Свиридова. Большой симфонический оркестр им. П.И. Чайковского. Дирижер Владимир Федосеев 19.15 Спокойной ночи, малыши! 19.30 Новости культуры 19.45 Главная роль 20.05 Черные дыры. Белые пятна 20.45 Правила жизни 21.10 Д/ф «Главные слова Бориса Эйфмана» 22.30 Д/ф «Реймсский собор. Вера, величие и красота» 22.45 Острова: «70 лет Владимиру Гостюхину» 23.30 Новости культуры 23.45 Худсовет 23.50 Х/ф «СМИРЕННОЕ КЛАДБИЩЕ» 01.30 Д/ф «Дом Искусств» 01.55 Моя жизнь 02.30 М. Таривердиев. Концерт для скрипки с оркестром. Солист Гайк Казазян. Дирижер Сергей Скрипка

ТНТ

06.05 Женская лига: парни, деньги и любовь (16+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.25 Холостяк (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Битва экстрасенсов (16+) 12.00 Х/ф «ДОРОЖНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ» (16+) 14.00 Т/с «УНИВЕР» (16+) 21.00 Х/ф «ГДЕ МОЯ ТАЧКА, ЧУВАК?» (12+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «МОИ ЧЕРНИЧНЫЕ НОЧИ» (12+)

СТС

06.00 Мультфильм (12+) 08.00 Т/с «СВЕТОФОР» (16+) 09.00 Ералаш (0+) 09.55 Х/ф «ОПАСНЫЕ ПАССАЖИРЫ ПОЕЗДА 123» (16+) 12.00 Шоу «Уральских пельменей»: «В гостях у скалки» (12+) 13.30 Уральские пельмени: «М+Ж» (16+) 14.00 Мультфильм (6+) 14.05 Анимационный фильм «Коралина в стране кошмаров» (12+) 16.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Миллион из Простоквашино с Николаем Басковым (12+) 19.05 Мультфильм (6+) 19.20 Анимационный фильм «Монстры на каникулах» (6+) 21.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 22.00 Т/с «СВЕТОФОР» (16+) 23.00 Шоу «Уральских пельменей»: «Женское: - Щас я! Часть I» (12+) 00.00 Уральские пельмени: «ШопингоМАНИЯ» (16+) 00.30 Х/ф «ГОЛЛИВУДСКИЕ КОПЫ» (12+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Обзор Лиги чемпионов 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 09.00 Новости 09.05 Ты можешь больше! (16+) 10.05 Новости 10.10 Лицом к лицу. Англия (16+) 10.40 Анатомия спорта с Эдуардом Безугловым (16+) 11.10 Новости 11.20 Д/с «Вся правда про...» (12+) 11.35 Х/ф «В СПОРТЕ ТОЛЬКО ДЕВУШКИ» (12+) 13.35 Новости 13.40 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 14.00 Хоккей. КХЛ. 1/2 финала конференции «Восток». Прямая трансляция 16.50 Биатлон с Дмитрием Губерниевым (12+) 17.20 Биатлон. Чемпионат мира. Индивидуальная гонка. Мужчины. Прямая трансляция из Норвегии 19.10 Новости 19.15 Д/ф «Леонид Слуцкий. Полюбите футболиста!» (16+) 20.00 Новости 20.05 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 20.55 Футбол. Лига Европы. 1/8 финала. «Боруссия» (Дортмунд, Германия) - «Тоттенхэм» (Англия). Прямая трансляция 23.00 Футбол. Лига Европы. 1/8 финала. «Ливерпуль» (Англия) «Манчестер Юнайтед» (Англия). Прямая трансляция 01.00 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 01.30 Обзор Лиги Европы

ПЯТНИЦА, 11 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.20 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Пусть говорят 13.25 Таблетка (16+) 13.55 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Время покажет (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Жди меня 18.00 Вечерние новости 18.45 Человек и закон с Алексеем Пимановым (16+) 19.50 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Голос. Дети 23.20 Вечерний Ургант (16+) 00.00 Д/ф «Большой Вавилон» 01.45 Х/ф «СВАДЬБА» (16+) 04.05 Модный приговор 05.05 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.35 Вести-Местное время 11.55 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 14.00 Вести 14.30 Вести-Местное время 14.50 Вести. Дежурная часть 15.00 Т/с «ГЮЛЬЧАТАЙ» (12+) 17.00 Вести 17.30 Вести-Местное время 17.50 Вести 18.15 Прямой эфир (16+) 19.35 Вести-Местное время 20.00 Вести 21.00 Петросян-шоу (16+) 23.00 Х/ф «МЕТЕЛЬ» (12+) 02.50 Д/ф «Заговор против женщин» (12+) 03.45 Комната смеха

НТВ

05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Новое утро 09.00 Т/с «ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «СВЕТ И ТЕНЬ МАЯКА» (16+) 12.00 Суд присяжных (16+) 13.00 Сегодня 13.20 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 15.00 Зеркало для героя с Оксаной Пушкиной (12+) 16.00 Сегодня 16.20 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ» (16+) 18.00 Говорим и показываем (16+) 19.00 Сегодня 19.45 ЧП. Расследование (16+) 20.15 Т/с «ПАСЕЧНИК» (16+) 22.10 Т/с «БОМБИЛА. ПРОДОЛЖЕНИЕ» (16+) 23.10 Большинство 00.20 Д/ф «Пасечник. Послесловие» (16+) 01.20 Место встречи (16+) 02.20 Т/с «ОДИН ПРОТИВ ВСЕХ» (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 06.00 Документальный проект (16+) 07.00 С бодрым утром! (16+) 08.30 Новости (16+) 09.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 11.00 Документальный проект: «Тайны лунных морей» (16+) 12.00 Информационная программа 112 (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Званый ужин (16+) 14.00 Х/ф «СКВОЗНЫЕ РАНЕНИЯ» (16+) 16.00 Информационная программа 112 (16+) 16.30 Новости (16+) 17.00 Документальный спецпроект (16+) 19.00 Информационная программа 112 (16+) 19.30 Новости (16+) 20.00 Х/ф «ТЕМНЫЙ РЫЦАРЬ» (16+) 22.50 Х/ф «ТЕМНЫЙ РЫЦАРЬ: ВОЗРОЖДЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ» (16+) 01.50 Х/ф «КРАСНАЯ ШАПОЧКА» (16+)

СУББОТА, 12 МАРТА

16.30 Билет в Большой 17.10 Д/ф «Порто - раздумья о строптивом городе» 17.30 Х/ф «МАЛЬЧИК И ДЕВОЧКА» 18.50 Музыкальный фестиваль «Crescendo» 19.30 Новости культуры 19.45 Смехоностальгия 20.15 Искатели: «Загадка исчезнувшей императрицы» 21.05 Х/ф «ОСЕНЬ» 22.35 Д/ф «Под говор пьяных мужичков» 23.30 Новости культуры 23.45 Худсовет 23.50 Х/ф «СПАСЕНИЕ» 01.30 Х. Родриго. Концерт «Аранхуэс» для гитары с оркестром 01.55 Искатели: «Загадка исчезнувшей императрицы»

ТНТ

06.20 Женская лига: парни, деньги и любовь (16+) 07.00 Мультфильм (12+) 07.25 Холостяк (16+) 09.00 Дом-2. Lite (16+) 10.30 Школа ремонта (12+) 11.30 Х/ф «ГДЕ МОЯ ТАЧКА, ЧУВАК?» (12+) 13.15 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 14.00 Комеди Клаб (16+) 19.00 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 19.30 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 20.00 Импровизация (16+) 21.00 Комеди Клаб (16+) 22.00 Т/с «БОРОДАЧ» (16+) 22.30 Т/с «БОРОДАЧ» (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Не спать! (16+) 02.00 Х/ф «ПОВОРОТ НЕ ТУДА - 2: ТУПИК» (18+)

СТС

06.00 Мультфильм (12+) 08.00 Т/с «СВЕТОФОР» (16+) 09.00 Ералаш (0+) 09.30 Х/ф «ГОЛЛИВУДСКИЕ КОПЫ» (12+) 11.30 Шоу «Уральских пельменей»: «Женское: - Щас я! Часть I» (12+) 12.30 Шоу «Уральских пельменей»: «Женское: - Щас я! Часть II» (12+) 13.30 Уральские пельмени: «ШопингоМАНИЯ» (16+) 14.00 Мультфильм (6+) 14.20 Анимационный фильм «Монстры на каникулах» (6+) 16.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 19.00 Миллион из Простоквашино с Николаем Басковым (12+) 19.05 Шоу «Уральских пельменей»: «Тень знаний. Часть I» (12+) 20.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 21.30 Х/ф «ПИРАТЫ КАРИБСКОГО МОРЯ. СУНДУК МЕРТВЕЦА» (12+)

МАТЧ-ТВ

06.30 Обзор Лиги Европы 07.00 Новости 07.05 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 09.00 Новости 09.05 Ты можешь больше! (16+) 10.05 Новости 10.10 Биатлон. Чемпионат мира. Индивидуальная гонка. Мужчины. Трансляция из Норвегии 12.00 Новости 12.05 Футбол. Лига Европы. 1/8 финала. «Атлетик» «Валенсия» 14.05 Новости 14.10 Континентальный вечер 15.00 Д/ф «Павел Буре. Русская ракета» 16.00 Биатлон. Live (16+) 16.30 Новости 16.35 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 17.20 Биатлон. Чемпионат мира. Эстафета. Женщины. Прямая трансляция из Норвегии 19.25 Хоккей. КХЛ. 1/2 финала конференции «Запад». Прямая трансляция 22.10 Дублер (12+) 22.40 Баскетбол. Евролига. Мужчины. «Барселона» (Испания) ЦСКА (Россия). Прямая трансляция 00.35 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

06.00 Новости 06.10 Х/ф «ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ РАССЛЕДОВАНИЕ» 08.00 Играй, гармонь любимая! 08.45 Мультфильм 09.00 Умницы и умники 09.45 Слово пастыря 10.00 Новости 10.15 Смак (12+) 10.55 Д/ф «Владимир Гостюхин. «Она его за муки полюбила...» (12+) 12.00 Новости 12.15 Идеальный ремонт 13.10 Теория заговора (16+) 14.15 ДОстояние РЕспублики: «Александр Зацепин» 15.00 Новости 15.10 ДОстояние РЕспублики: «Александр Зацепин» 16.30 Д/ф «К 90-летию Александра Зацепина. «Мне уже не страшно...» (12+) 17.30 Чемпионат мира по биатлону. Эстафета. Мужчины. Прямой эфир из Норвегии. 19.20 Х/ф «ЛЮБИТ НЕ ЛЮБИТ» (16+) 21.00 Время 21.20 Сегодня вечером с Андреем Малаховым (16+) 23.00 Подмосковные вечера (16+) 23.55 Т/с «ВЕРСАЛЬ» (18+)

РОССИЯ

06.15 Сельское утро 06.45 Диалоги о животных 07.40 Вести-Местное время 09.15 Правила движения (12+) 10.10 Личное: «Анастасия Волочкова» (12+) 11.00 Вести 11.10 Вести-Местное время 11.20 Х/ф «КОГДА ЦВЕТЁТ СИРЕНЬ» (12+) 13.15 Х/ф «ЖИЗНЬ РАССУДИТ» (12+) 14.00 Вести 14.20 Вести-Местное время 14.30 Х/ф «ЖИЗНЬ РАССУДИТ» (12+) 17.00 Один в один. Битва сезонов (12+) 20.00 Вести в субботу 21.00 Х/ф «СТАРШАЯ ЖЕНА» (12+)

НТВ

08.00 Сегодня 08.15 Жилищная лотерея Плюс (0+) 08.45 Готовим с Алексеем Зиминым (0+) 09.20 Кулинарный поединок с Дмитрием Назаровым (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Главная дорога (16+) 11.00 Д/с «Еда живая и мёртвая» (12+) 11.55 Квартирный вопрос (0+) 13.00 Сегодня 13.20 Я худею (16+) 14.20 Поедем, поедим! (0+) 15.10 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Т/с «КОДЕКС ЧЕСТИ» (16+) 18.00 Следствие вели... (16+) 19.00 Центральное телевидение с Вадимом Такменевым 20.00 Новые русские сенсации (16+) 21.00 Ты не поверишь! (16+) 22.00 Х/ф «МУЖ ПО ВЫЗОВУ» (16+) 23.55 Т/с «УЧАСТКОВЫЙ» (16+)

РЕН‑ТВ

05.00 Х/ф «БЭТМЕН: НАЧАЛО» (16+) 06.00 Х/ф «ТЕМНЫЙ РЫЦАРЬ» (16+) ВОЗРОЖДЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ» (16+) 11.30 Самая полезная программа (16+) 12.30 Новости (16+) 13.00 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+) 17.00 Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (16+) 19.00 Х/ф «ГОДЗИЛЛА» (16+) 21.20 Х/ф «ЧЕЛОВЕК ИЗ СТАЛИ» (12+) 23.50 Х/ф «ИДАЛЬГО» (16+) 02.30 Х/ф «ЛЕКАРЬ» (16+)

КУЛЬТУРА

06.30 Канал «Евроньюс» 10.00 Библейский сюжет 10.35 Х/ф «МАЛЬЧИК И ДЕВОЧКА» 11.50 Пряничный домик: «Звери и птицы» 12.20 На этой неделе... 100 лет назад. Нефронтовые заметки 12.45 Больше, чем любовь: «Вспоминая Григория Горина» 13.25 Х/ф «ОВОД» 16.40 Д/ф «Вальпараисо. Городрадуга» 17.00 Новости культуры 17.30 Вечер-посвящение Евгению

КУЛЬТУРА

06.30 Канал «Евроньюс» 10.00 Новости культуры 10.20 Х/ф «ЗАКОН ЖИЗНИ» 12.15 Д/ф «Тонгариро. Священная гора» 12.30 Д/ф «Александр Тихомиров. И внутрь души направлю взгляд» 13.10 Правила жизни 13.35 Письма из провинции: «Клин» 14.05 Острова: «Вера Марецкая» 15.00 Новости культуры 15.10 Семейная комедия. Георгий Гачев и Светлана Семенова

З А ХОД И Т Е И О Б Щ А Й Т Е С Ь Н А Н А Ш Е М СА Й Т Е W W W.H O Z VO.R U

Колобову 18.45 Д/ф «Татьяна Лиознова. Дожить до светлой полосы» 19.35 Х/ф «ВОЛГА-ВОЛГА» 21.15 Больше, чем любовь: «Игорь Ильинский и Татьяна БитрихЕремеева 21.55 Романтика романса: «Есть только миг... Вечер с композитором Александром Зацепиным» 22.50 Белая студия: «Пьер Ришар» 23.30 Х/ф «РЭЙ» (16+)

ТНТ

06.00 Т/с «НИЖНИЙ ЭТАЖ - 2» (12+) 06.30 Т/с «ВЫЖИТЬ С ДЖЕКОМ» (16+) 07.00 Comedy Club. Exclusive (16+) 07.30 Comedy Club. Exclusive (16+) 08.00 ТНТ. Mix (16+) 08.30 ТНТ. Mix (16+) 09.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 09.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 10.00 Дом-2. Lite (16+) 11.00 Школа ремонта (12+) 12.00 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 12.30 Такое кино! (16+) 13.00 Comedy Woman (16+) 14.00 Т/с «ОСТРОВ» (16+) 16.50 Х/ф «ЧУЖОЙ ПРОТИВ ХИЩНИКА» (12+) 19.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 19.30 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 20.00 Экстрасенсы ведут расследование (16+) 21.30 Холостяк (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+)

СТС

06.00 Мультфильм (12+) 10.00 Снимите это немедленно! (16+) 11.00 Анимационный фильм «Двигай время!» (12+) 12.35 Анимационный фильм «Планета сокровищ» (0+) 14.15 Х/ф «ГРОМОБОЙ» (12+) 16.00 Т/с «КУХНЯ» (12+) 17.30 Анимационный фильм «Лоракс» (0+) 19.00 Взвешенные люди (16+) 21.00 Х/ф «ДИВЕРГЕНТ» (12+) 23.35 Х/ф «ИНСУРГЕНТ» (12+) 01.45 Х/ф «АВАРИЯ» (16+)

МАТЧ-ТВ

07.00 Новости 07.05 Д/с «Рожденные побеждать. Валерий Попенченко» (16+) 08.05 Новости 08.10 Д/с «1+1» (16+) 08.55 Новости 09.00 Специальный репортаж: «Победный лед» (12+) 09.30 Шорт-трек. Чемпионат мира. Прямая трансляция из Кореи 12.05 Новости 12.10 Анатомия спорта с Эдуардом Безугловым (16+) 12.40 Дублер (12+) 13.10 Новости 13.15 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 14.00 Хоккей. КХЛ. 1/2 финала конференции «Восток». Прямая трансляция 16.45 Росгосстрах Чемпионат России по футболу. «Спартак» (Москва) - «Амкар» (Пермь). Прямая трансляция 19.00 Новости 19.05 Росгосстрах Чемпионат России по футболу. «Ростов» ЦСКА. Прямая трансляция 21.30 Новости 21.35 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 22.25 Культ тура (16+) 22.55 Лыжный спорт. Ски тур «Канада-2016». Гонка преследования. Женщины. 10 км. Прямая трансляция 23.55 Лыжный спорт. Ски тур «Канада-2016». Гонка преследования. Мужчины. 15 км. Прямая трансляция 00.45 Все на Матч! Прямой эфир.

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

ЧЕТВЕРГ, 10 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.35 Вести-Местное время 11.55 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 14.00 Вести 14.30 Вести-Местное время 14.50 Вести. Дежурная часть 15.00 Т/с «ГЮЛЬЧАТАЙ» (12+) 17.00 Вести 17.30 Вести-Местное время 17.50 Вести 18.15 Прямой эфир (16+) 19.35 Вести-Местное время 20.00 Вести 21.00 Т/с «ДНЕВНИК СВЕКРОВИ» (12+) 22.55 Поединок (12+) 00.40 Д/ф «Загадки цивилизации: «Русская версия», «Охотники за каменным лосем», «Тайный код амурских ликов» 02.40 Т/с «СРОЧНО В НОМЕР! - 2» (12+) 03.40 Комната смеха

НТВ

РЕН‑ТВ

КУЛЬТУРА

06.30 Канал «Евроньюс» 10.00 Новости культуры 10.15 Наблюдатель 11.15 Х/ф «ДЯДЯ ВАНЯ» 13.00 Сказки из глины и дерева:

ТНТ

СТС

МАТЧ-ТВ

ПЯТНИЦА, 11 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ

05.00 Доброе утро 09.00 Новости 09.20 Контрольная закупка 09.50 Жить здорово! (12+) 10.55 Модный приговор 12.00 Новости 12.15 Пусть говорят 13.25 Таблетка (16+) 13.55 Время покажет (16+) 15.00 Новости 15.15 Время покажет (16+) 16.00 Мужское/Женское (16+) 17.00 Жди меня 18.00 Вечерние новости 18.45 Человек и закон с Алексеем Пимановым (16+) 19.50 Поле чудес (16+) 21.00 Время 21.30 Голос. Дети 23.20 Вечерний Ургант (16+) 00.00 Д/ф «Большой Вавилон» 01.45 Х/ф «СВАДЬБА» (16+) 04.05 Модный приговор 05.05 Контрольная закупка

РОССИЯ

05.00 Утро России 09.00 Вести 09.15 Утро России 09.55 О самом главном 11.00 Вести 11.35 Вести-Местное время 11.55 Т/с «ТАЙНЫ СЛЕДСТВИЯ» (12+) 14.00 Вести 14.30 Вести-Местное время 14.50 Вести. Дежурная часть 15.00 Т/с «ГЮЛЬЧАТАЙ» (12+) 17.00 Вести 17.30 Вести-Местное время 17.50 Вести 18.15 Прямой эфир (16+) 19.35 Вести-Местное время 20.00 Вести 21.00 Петросян-шоу (16+) 23.00 Х/ф «МЕТЕЛЬ» (12+) 02.50 Д/ф «Заговор против женщин» (12+) 03.45 Комната смеха

НТВ

05.00 Т/с «СУПРУГИ» (16+) 06.00 Новое утро 09.00 Т/с «ВОЗВРАЩЕНИЕ МУХТАРА» (16+) 10.00 Сегодня 10.20 Т/с «СВЕТ И ТЕНЬ МАЯКА» (16+) 12.00 Суд присяжных (16+) 13.00 Сегодня 13.20 Обзор. Чрезвычайное происшествие 14.00 Место встречи 15.00 Зеркало для героя с Оксаной Пушкиной (12+) 16.00 Сегодня 16.20 Т/с «УЛИЦЫ РАЗБИТЫХ ФОНАРЕЙ» (16+) 18.00 Говорим и показываем (16+) 19.00 Сегодня 19.45 ЧП. Расследование (16+) 20.15 Т/с «ПАСЕЧНИК» (16+) 22.10 Т/с «БОМБИЛА. ПРОДОЛЖЕНИЕ» (16+) 23.10 Большинство 00.20 Д/ф «Пасечник. Послесловие» (16+) 01.20 Место встречи (16+) 02.20 Т/с «ОДИН ПРОТИВ ВСЕХ» (16+)

РЕН‑ТВ

СУББОТА, 12 МАРТА

ТНТ

СТС

МАТЧ-ТВ

ПЕРВЫЙ КАНАЛ

РОССИЯ

НТВ

РЕН‑ТВ

КУЛЬТУРА

З А ХОД И Т Е И О Б Щ А Й Т Е С Ь Н А Н А Ш Е М СА Й Т Е W W W.H O Z VO.R U

ТНТ

СТС

МАТЧ-ТВ

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

ВОСКРЕСЕНЬЕ, 13 МАРТА ПЕРВЫЙ КАНАЛ 05.35 Х/ф «БАРХАНОВ И ЕГО ТЕЛОХРАНИТЕЛЬ» (12+) 06.00 Новости 06.10 Х/ф «БАРХАНОВ И ЕГО ТЕЛОХРАНИТЕЛЬ» (12+) 08.10 Армейский магазин (16+) 08.45 Мультфильм 08.55 Здоровье (16+) 10.00 Новости 10.15 Открытие Китая 10.50 Непутевые заметки с Дмитрием Крыловым (12+) 11.10 Пока все дома 12.00 Новости 12.20 Фазенда 12.55 Гости по воскресеньям 13.50 Д/ф «Ирина Алферова. «С тобой и без тебя...» (12+) 15.00 Чемпионат мира по биатлону. Масс-старт. Женщины. Прямой эфир из Норвегии 15.45 Черно-белое (16+) 17.00 Голос. Дети 18.00 Вечерние новости 18.10 Голос. Дети 18.50 Клуб Веселых и Находчивых. Высшая лига (16+) 21.00 Воскресное «Время» 23.00 Т/с «САРАНЧА» (18+) 00.50 Х/ф «ОН УШЕЛ В ВОСКРЕСЕНЬЕ» (16+) 02.45 Х/ф «СКУДДА-У! СКУДДАЭЙ!» (16+)

РОССИЯ 05.00 Т/с «СЛЕДСТВИЕ ВЕДУТ ЗНАТОКИ» 07.00 МУЛЬТ утро 07.30 Сам себе режиссёр 08.20 Смехопанорама Евгения Петросяна 08.50 Утренняя почта 09.30 Сто к одному 10.20 Вести-Местное время. Неделя в городе 11.00 Вести 11.10 Смеяться разрешается 13.05 Х/ф «БРАТСКИЕ УЗЫ» (12+) 14.00 Вести 14.20 Х/ф «БРАТСКИЕ УЗЫ» (12+) 17.30 Танцы со Звёздами. Сезон-2016 20.00 Вести недели 22.00 Воскресный вечер с Владимиром Соловьёвым (12+) 00.30 Т/с «ПО ГОРЯЧИМ СЛЕДАМ» (12+) 02.30 Д/ф «Вечный человек, или Повесть Туринской Плащаницы» 03.25 Смехопанорама Евгения Петросяна 03.55 Комната смеха

НТВ 05.05 Т/с «УЧАСТКОВЫЙ» (16+) 07.00 Центральное телевидение (16+) 08.00 Сегодня 08.15 Русское лото плюс (0+) 08.50 Их нравы (0+) 09.25 Едим дома (0+) 10.00 Сегодня 10.20 Первая передача (16+) 11.00 Чудо техники (12+) 11.55 Дачный ответ (0+) 13.00 Сегодня 13.20 НашПотребНадзор. Не дай себя обмануть! (16+) 14.20 Поедем, поедим! (0+) 15.10 Своя игра (0+) 16.00 Сегодня 16.20 Х/ф «Я ШАГАЮ ПО МОСКВЕ» (12+) 18.00 Следствие вели... (16+) 19.00 Акценты недели 20.00 Х/ф «КРИМИНАЛЬНОЕ НАСЛЕДСТВО» (16+) 23.55 Т/с «УЧАСТКОВЫЙ» (16+) 01.40 Наш космос (16+) 02.40 Дикий мир (0+) 03.10 Т/с «ОДИН ПРОТИВ ВСЕХ» (16+)

РЕН‑ТВ 05.00 Х/ф «ЛЕКАРЬ» (16+) 05.20 Х/ф «ПОСЛЕДНИЙ ЛЕГИОН» (12+) 07.20 Х/ф «ГОДЗИЛЛА» (16+) 09.40 Х/ф «ЧЕЛОВЕК ИЗ СТАЛИ» (12+) 12.15 Т/с «ОДНАЖДЫ В РОСТОВЕ» (16+) 23.00 Добров в эфире (16+) 00.00 Соль. Музыкальное шоу Захара Прилепина (16+) 01.30 Военная тайна с Игорем Прокопенко (16+)

КУЛЬТУРА 06.30 Канал «Евроньюс» 10.00 Обыкновенный концерт с Эдуардом Эфировым 10.35 Х/ф «НЕ ЗАБУДЬ... СТАНЦИЯ ЛУГОВАЯ» 11.55 Больше, чем любовь: «Георгий Юматов и Муза Крепкогорская» 12.35 Россия, любовь моя! «Традиции и культура хантов» 13.05 Д/ф «Дельфины - гепарды морских глубин» 13.55 Гении и злодеи: «Иван Черский» 14.25 Что делать?

15.10 Д/ф «Тихим голосом» 15.50 Х/ф «ТАНЯ» 17.45 Линия жизни: «Вспоминая Виталия Вульфа» 18.40 Пешком... «Москва авангардная» 19.10 Начало прекрасной эпохи 19.25 Х/ф «КРАЖА» 21.30 Х/ф «САМАЯ КРАСИВАЯ ЖЕНА» 23.20 Д/ф «Бордо. Да здравствует буржуазия!» 23.35 Х/ф «НЕ ЗАБУДЬ... СТАНЦИЯ ЛУГОВАЯ» 00.55 Д/ф «Дельфины - гепарды морских глубин» 01.45 Мультфильм 01.55 Искатели: «Клад Григория Распутина» 02.40 Д/ф «Хамберстон. Город на время»

ТНТ 06.00 Т/с «НИЖНИЙ ЭТАЖ - 2» (12+) 06.30 Т/с «ВЫЖИТЬ С ДЖЕКОМ» (16+) 07.00 Comedy Club. Exclusive (16+) 07.30 Comedy Club. Exclusive (16+) 08.00 ТНТ. Mix (16+) 08.30 ТНТ. Mix (16+) 09.00 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 09.30 Т/с «САШАТАНЯ» (16+) 10.00 Дом-2. Lite (16+) 11.00 Перезагрузка (16+) 12.00 Подставь, если сможешь (16+) 13.00 Импровизация (16+) 14.00 Комеди Клаб (16+) 15.00 Х/ф «ЧУЖОЙ ПРОТИВ ХИЩНИКА» (12+) 17.00 Х/ф «ЧУЖИЕ ПРОТИВ ХИЩНИКА: РЕКВИЕМ» (16+) 19.00 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 19.30 Комеди Клаб. Лучшее (16+) 20.00 Где логика? (16+) 21.00 Однажды в России (16+) 22.00 Stand up (16+) 23.00 Дом-2. Город любви (16+) 00.00 Дом-2. После заката (16+) 01.00 Х/ф «ГРЯЗЬ» (18+) 02.55 Х/ф «ЗАТЕРЯННЫЕ В КОСМОСЕ» (16+)

СТС 06.00 Мультфильм (12+) 07.00 Анимационный фильм «Двигай время!» (12+) 08.30 Мультфильм (0+) 09.00 Мультфильм (0+) 09.15 Мультфильм (0+) 09.30 Руссо туристо (16+) 10.00 Успеть за 24 часа (16+) 11.00 Новая жизнь (16+) 12.00 Х/ф «ГРОМОБОЙ» (12+) 13.45 Анимационный фильм «Лоракс» (0+) 15.20 Шоу «Уральских пельменей»: «Тень знаний. Часть I» (12+) 16.00 Уральские пельмени: «Лучшее о женщинах» (16+) 16.30 Х/ф «ПИРАТЫ КАРИБСКОГО МОРЯ. СУНДУК МЕРТВЕЦА» (12+) 19.20 Х/ф «2012» (16+) 22.15 Х/ф «ВОЙНА МИРОВ Z» (12+) 00.25 Х/ф «АВАРИЯ» (16+) 02.10 Новая жизнь (16+) 03.10 Т/с «ЗОВ КРОВИ» (16+) 04.55 Т/с «ВОЕННЫЙ ГОСПИТАЛЬ» (16+) 05.45 Музыка на СТС (16+)

МАТЧ-ТВ 06.30 Март в истории спорта (12+) 06.40 Д/ф «Спорт, спорт, спорт» 08.30 Новости 08.35 Диалоги о рыбалке (12+) 09.05 Шорт-трек. Чемпионат мира. Прямая трансляция из Кореи 12.00 Новости 12.10 Биатлон. Чемпионат мира. Эстафета. Мужчины. Трансляция из Норвегии 14.00 Новости 14.05 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 14.45 Баскетбол. Единая лига ВТБ. «Химки» - УНИКС (Казань). Прямая трансляция 16.50 Новости 17.00 Хоккей. КХЛ. 1/2 финала конференции «Запад». Прямая трансляция 19.20 Росгосстрах Чемпионат России по футболу. «Зенит» (Санкт-Петербург) - «Рубин» (Казань). Прямая трансляция 21.30 После футбола с Георгием Черданцевым 22.30 Биатлон. Чемпионат мира. Масс-старт. Мужчины. Трансляция из Норвегии 23.30 Все на Матч! Прямой эфир. Аналитика, интервью, эксперты 00.15 Горнолыжный спорт. Кубок мира. Супергигант. Мужчины. Трансляция из Норвегии 01.15 Х/ф «ЖРЕБИЙ» (18+)

Дай человеку рыбу – и он будет сыт весь день. Научи его ловить рыбу – и он будет сыт всю жизнь.

О рыбалке

КАК Я ДОБЫЛ МАТЕРОГО ЛИСОВИНА Говорят, что все охотники – вруны. Это неверно. Конечно, если идти по полю или по лесу, опустив голову, то дальше метра ничего вокруг не увидишь. А вот если смотреть по сторонам... Попробуйте и убедитесь. Самый наблюдательный и внимательный человек – это человек с ружьем. Ну, зачем, например, грибнику ползти по остролистной осоке, подкрадываясь к уткам на болоте, или зачем рыбаку топтать раскисшую пашню? Простому любителю в голову не придет тащиться через непролазный камыш. А уж о погоде и говорить нечего! Для охотника нет плохой погоды. И при всем окружающем дискомфорте необходимо сконцентрировать внимание на расстоянии видимости. Вот тут-то и попадает в поле зрения то, о чем охотники «врут». Еще в начале охотничьего сезона я открыл маршрут крупного лисовина. На день лис всегда залегал на косогоре в кустах бобовника. В сухую погоду он разгребал большую кротовину и нежился, подставляя бока зимним лучам солнца. Но, похоже, что лис тоже меня «вычислил». Как только мой гончак натекал на его след и подавал голос, лисовин незаметно уходил с лежки и километра через два норился. Нору его я знал. Была она на восточном склоне глубокого яра, густо заросшего терновником и небольшими деревьями – под старым кустом бузины. «Показал» мне эту нору мой гончак по кличке Юган. Всегда после очередного гона по лисовину, Юг приходил с измазанной глиной мордой. Несколько раз в охотничьем сезоне я менял тактику подхода к зверю, но всякий раз лисовин оказывался хитрее. До конца срока охоты оставалось совсем немного времени, и я поставил перед собой задачу добыть этого хитреца. Только начала загораться утренняя зорька, как я уже был на горах. На полпути к норе спустил со сворки Югана, а сам бежал к заветному терновнику околки. Занимал выгодную позицию и подолгу ждал. Похоже, гончак понимал свою задачу и вскоре подавал голос. Я определял по голосу собаки, какого зверя она гонит. Ну, конечно, лисовина! Однако лис точно вычислял мои координаты, ловко обходил меня с наветренной стороны и успешно норился. Но, как говорят, нет худа без добра.

Случилось так, что прошел в наших местах ураган бешеной силы. Старое дерево не выдержало стихии и рухнуло, завалив часть лисьей норы. Лисовин об этом не знал. Во время очередного гона я занял выбранную позицию и затаился. Гон гончака с нарастющей силой приближался ко мне. Вот лис уже в тернах. В 20-30 м от меня он круто развернулся назад и пошел на собаку. Я решил сменить позицию и перехватить зверя в узком месте тернового околка. Не успел я отбежать на 15-20 м, оглянулся и вижу, как лис рыжей молнией мчится к норе. Юган был почти на хвосте лисовина. И с небольшой разницей во времени один за одним ныряют в нору. Поведение гончака было, конечно, непрофессиональным. Вредная привычка гончаков лезть в нору обычно кончается для них трагически. В таких случаях охотники наказывают своих собак. Однако у нас случай был особый. Юган видел зверя и старался схватить

его. Каждый раз лис отражал атаку, оставляя на морде гончака кровавые раны. Крона упавшего дерева полностью накрыла вход в нору, и мне не представлялось никакой возможности физически помочь собаке. Только криками и жестами я подзадоривал его. Юган, чувствуя моральную поддержку, с особым натиском бросился в нору. Взвыл от боли, замолк и замер в одной позе. Я кое-как быстро расчистил проход к норе, взял пса за туловище и потянул на себя. Юган глухо зарычал, но, почувствовав помощь, стал задом с трудом вылезать из норы и тащить зверя. Хватка была пасть в пасть с небольшим превосходством Югана. Так, под занавес охотничьего сезона мы с Юганом добыли матерого лисовина. Виктор Семенов, Краснодарский край, с. Успенское

ВНИМАНИЕ, ПОДПИСКА! Вы с нетерпением ждете ее каждую неделю? Вы постоянно ищете ее в розничной продаже? Вы не можете представить себя без нее? Значит, это уже не привязанность. Значит, это уже ЛЮБОВЬ! И значит, пора узаконить наши отношения.

53 883

79 929 для пенсионеров

Не откладывайте в долгий ящик подписку на любимую газету. Сходите на почту и ПОДПИШИТЕСЬ на газетупомощницу «Хозяйство», и тогда каждую неделю она сама будет приходить к вам домой. Подписаться можно в любом почтовом отделении России. Также подписаться на газету можно, не выходя из дома, у нас на сайте

hozvo.ru

Эти и другие материалы вы можете найти на нашем сайте www.hozvo.ru

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Страничка для Поволжья Избавляемся от колорадского жука горчицей и уксусом

ПОЧЕМУ НЕТ ЗАВЯЗИ НА КРУКНЕКЕ

Избавиться от колорадского жука несложно. В специализированных магазинах можно купить Апачи, Конфидор, Алатар и другие эффективные яды против этого вредителя. А можно истребить жука и народными средствами. Это и безопасней, и выгодней. Все, что вам потребуется, это купить немного 9% уксуса и пачку горчицы (100 г).

Крукнек – это не просто бородавчатый забавный кабачок, он еще намного сочнее и вкуснее кабачка. Название переводится, как кривая шейка. Это очень хорошо описывает данный сорт. Кстати, крукнек относится не к кабачкам, а к твердокорой тыкве. Правда, едят его как кабачок в недозрелом виде. В кулинарии крукнек используют по-всякому: жарят, варят, сушат, маринуют, фаршируют, консервируют. Но особенно деликатесная из него получается икра. Благо готовить ее можно и летом, и зимой, так как плоды лежат с осени до февраля не портясь и без потери вкуса.

Справка от «Хозяйства» Кстати, плоды крукнека питательнее кабачков и патиссонов.

Особенности выращивания крукнека

Прежде чем сажать крукнек, надо знать его слабые стороны. Во-первых, эта культура теплолюбива и погибает от малейших заморозков. Не любит тень – сажать его надо на солнечных грядках. Переносит кратковременную засуху, но поливать его нужно регулярно. Кусты очень урожайны и быстро начинают давать первые плоды. Если наступает прохладная погода, то растения могут страдать от нехватки азота и микроэлементов. В таких условиях хо-

рошо использовать внекорневые подкормки. Сильная жара вредит кустам, так как при температуре выше +28° С на кустах формируются только мужские цветки. Поэтому садоводы удивляются, почему кусты цветут, а завязи нет. Просто кустам слишком жарко. Чаще поливайте, и вода сбросит температуру. Сажать крукнек можно после любых овощей, за исключением огурцов, кабачков и других тыквенных. От них его надо сажать подальше, чтобы цветы не переопылялись с кабачками или тыквами. Высаживать крукнек в грунт можно семенами и рассадой. Рассаду ничем не подкармливают, только выносят на балкон для закалки. Рассада в возрасте

30-35 дней должна иметь по 2-3 настоящих темно-зеленых листочка, а корни должны плотно оплетать почву в горшке.

Чем подкормить крукнек

Подкармливают бородавчатый кабачок два раза. Первый раз через две недели после высадки рассады в грунт мочевиной: 30-40 г на 10 л воды. Второй раз проводят подкормку во время плодоношения кустов – обычно птичьим пометом или коровяком.

Как формировать крукнек

Кусты не формируют, но, как и у кабачков, если зелень слишком пышная – срезают

Ядреная смесь приготавливается так: в ведро воды высыпается горчица, равномерно размешивается и добавляется 100 мл 9% уксуса. Только надо быть очень осторожным. Передозировка уксуса опасна для растений – может вызывать появление ожогов. Даже после однократной обработки грядок колорадский жук на посадках не появится. Есть и другие способы безвредной борьбы с колорадским жуком. Замечено было, что он не появляется на картошке, рядом с которой растет тополь или грецкий орех. Поэтому я приловчился – 2-3 кг ореховых или тополиных листьев настаиваю в 10 л воды около 2-3 дней и использую этот настой для опрыскивания картошки. В результате жук обходит такие посадки стороной. Только обработку надо провести до появления личинок и до того, как жуки отложат яйца. Устранить колорадского жука можно с помощью золы. При по два-три листа из центра посадке в каждую лунку вношу по горстке золы. А как только куста. появляется жук, опрыскиваю растения водой и опудриваю их золой. Если личинки все же появились, то готовлю настой Опыление крукнека Есть у бородавчатого ка- золы: 0,5-1 кг золы на 10 л воды. Таким раствором опрыскибачка проблемы с опылени- ваю растения, и уже на следующий день личинки погибают. ем. Дело в том, что цветки Андрей ЛОЗОВОЙ у него раскрываются вечером, когда дневные опылители отправляются спать. Поэтому полезно проводить ручное опыление. Для этого надо вечером сорвать мужские цветки и, оборвав с них лепестки, прикасаться пыльниками к женским цветкам. Вес крукнеков может достигать 1 кг и более. Но плоды намного вкуснее, если их срывать раньше, когда в плодах еще не созрели семена. Семена у плодов похожи на кабачковые, только меньше и сохраняют всхожесть всего шесть-семь лет. Из опыта огородницы

КАК ВЫРАСТИТЬ ПЕПИНО ИЗ СЕМЯН

Пепино часто называют дынной грушей или дынным деревом. Все потому, что на вкус этот чудесный плод напоминает дыню, а по форме похож на грушу. Пепино едят в сыром виде или добавляют в супы, салаты, сушат и маринуют, делают из нее цукаты. Запасать впрок пепино нужды нет, так как это растение можно вырастить прямо дома на подоконнике или в огороде с помощью рассады. Вообще пе-

пино – это растение многолетнее. Но у нас выращивают его как однолетку – так же как помидоры или перцы. Рассаду выращивают к маю. Рань-

ше сажать это теплолюбивое растение рискованно. На рассаду семена высевают в марте. Всходы появляются через 1-2 недели при температуре почвы +28° С. В это время почву надо регулярно поливать и проветривать не реже одного раза в сутки. При появлении на всходах двух-трех настоящих листочков пепино пересаживают в отдельные горшки и заглубляют до семядолей. Перед пересадкой грунт проливают раствором Фундазола: 20 г на 10 л воды. Пересаженные растения растут медленно, но не вытягиваются, а поэтому отлично подходят для выращивания в квартире. Но чаще пепино выращивают черенками, так как в этом случае растения получаются легче и быстрее. Выращенные из черенков растения быстрее начинают плодоносить, чем те, что выросли из семян. Чтобы заготовить черенки, пепино обрезают на треть и помещают в помещение с температурой +8° С, сократив поливы. Растения находятся в состоянии спячки. К началу марта повышают температуру до +16° С, подкормив мочевиной и чаще поливая растения. В этом состоянии у растений удаляют бутоны, а пасынки осторожно срезают и отсаживают в емкость с легкой почвой. Можно растения накрыть пленкой. Но через неделю пленку снимают и растения выращивают как обычно.

Нашатырный спирт поможет огурцам быстрее взойти Однажды весной случайно услышала в автобусе обрывок разговора о том, как полезно обрабатывать семена огурцов перед посадкой нашатырным спиртом. Дослушать, в чем именно польза, не получилось, потому что пришлось выходить на следующей остановке. Я люблю экспериментировать на своем дачном участке, испытывать новые методы. Мое любопытство взяло верх и в тот раз. До высадки огурцов как раз оставалось недели две, и я успела прикупить в аптеке флакончик нашатыря. Рискнуть и обработать сразу все семечки огурцов, правда, не решилась. А выбрала для эксперимента пять штук. В день посадки выложила их на блюдце (семена брала сухие) и капнула пипеткой по капле этого средства на каждое семечко. Почти сразу оболочка на них вместо гладкой превратилась в бугристую. Мне тогда подумалось, что я просто испортила таким образом семена, но все же высадила их на подготовленную грядку и пометила место посадки. И что же вы думаете? Огурчики эти взошли в два раза быстрее, чем остальные! Наблюдала потом за их плодоношением, но разницы не заметила. Польза от нашатырного спирта именно в том, что под его воздействием намного быстрее всходят семечки с жесткой оболочкой. Говорю так потому, что эксперимент повторила и на кабачках, и на тыквах. Результат отличный! И это без утомительных замачиваний или других сложных манипуляций. Вреда от применения этого средства не вижу, потому что оно представляет собой аммиачную настойку, то есть азотистое соединение. С тех пор не усложняю больше процесс подготовки семян этих культур к посеву, а к каждому новому сезону просто покупаю пузырек нашатыря. Дачники начнут высевать огурцы, кабачки и тыквы в конце апреля - начале мая, поэтому спешу поделиться с ними моим проверенным советом. Ирина Кудрина, г. Воронеж

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Я – хозяин! Пошаговый фото-мастер-класс

ТЕПЛИЦА НА ДАЧЕ СВОИМИ РУКАМИ

Чем старше я становился, тем больше времени проводил на даче. С другой стороны — дети выросли, завели свои семьи, потом пошли внуки — чего мне сидеть в городе, если можно взять внуков (сейчас им 7 и 9 лет) и рвануть за город? Поэтому выбираться на дачу мы стали уже буквально в марте. В прошлом году в сентябре встал вопрос о ранних овощах и зелени. Ведь, правда же, ехать на дачу и везти с собой укроп или зеленый лук на салат — курам на смех. Поэтому я потратил несколько дней на обдумывание, расчеты и строительство парника. Сейчас хочу поделиться с вами своим опытом. Моя теплица шириной 3,3 м, длиной 4,6 м, и высотой около 2,2 м. На моем участке комфортно поместился именно такой размер. Можно было бы попытаться сделать парник шире или ниже, чтобы получить больше площади, но тут уже нужно быть осторожным. Если в вашем районе есть снег, то он будет соскальзывать с высокого (и заостренного в «крыше») парника

намного лучше, чем если теплица будет уплощенной формы. То же самое касается и сильных дождей. Если ваш парник слишком плоский – он будет прогибаться от снега или дождя. Свою теплицу я решил построить полукруглой формы, используя шестиметровые куски водопроводной трубы ПВХ. Можно использовать более короткие отрезки трубы, соединяя их фитингами, но это немного усложняет задачу.

строительными хомутами. Для дополнительной жесткости в верхней части закрыл места соединения накладкой из фанеры. Таких «деталей» теплицы потребуется 2 штуки — это торцевые элементы. Далее я затянул каждый из торцов пленкой, прибивая пленку со всех сторон к брусу с «изнаночной» стороны (т. е. с той стороны, что будет внутри парника). Затем прорезал в пленке дверной проем, и также подгибал вовнутрь, закрепляя гвоздиками. Далее для установки парника потребуются столбы. Я бы рекомендовал столбы или арматуру диаметром 16 мм. В целях экономии я использовал подручные строительные материалы. Хомутами закрепил торцевые детали. Затем установил столбики из арматуры, с шагом примерно в 85 см. Отрезки трубы ПВХ я надел на эту арматуру. Время сборки на данном этапе составило 2,5 часа.

Поскольку трубы сами по себе достаточно гибкие, я добавил опору в виде деревянной рейки, закрепив их между торцевыми стенами и прикрепив к дугам из труб саморезами и хомутами. Ну и, поскольку в моем регионе зимой много снега, а осень и весна богаты осадками, я добавил еще один отрезок трубы в Для начала я собрал дугу из тру- пике дуг. Такая страховка в верхней части бы и прикрепил стык трубы к брусу. Предварительно просверлил трубу и рамы защищает пленку от провииспользовал один винт, так что труба сания в снегу или сильного дождя и предотвращает от разрушения. может вращаться в любой угол. Затем я натянул жесткую проволоЗатем я построил остальную часть «стены» в соответствии с ку крест-накрест с каждой из сторон, форматом двери, моя дверь будет прикрепив ее в центре к небольшим 150 см шириной. Для этого я сколо- деревяшкам (обрезкам бруса). Теперь, наконец, переходим к тил пятиугольник из бруса, с предусмотренным внутри прямоуголь- возведению стен. Саморезами я ником дверного проема, закрепив прикрепил пленку к брусу, который дополнительно место соединения ляжет в основании стены. Сделать бруса помимо саморезов еще и это надо с двух сторон. На следующем этапе вам потреклеем. Когда деревянный каркас был собран, я отметил на брусе буется помощник — нужно натяместо соединения с трубой, и от- нуть полотнище с двух сторон от резал лишнее электролобзиком. каркаса и расправить на «куполе». С торцов лишнюю пленку я обреПрикрепил трубу к брусу винтом и

20которые помогут вам увеличить доход ИДЕЙ ПОДРАБОТКИ,

Продолжение. Начало в №8

11. УСЛУГИ ПО УБОРКЕ

Многие частные компании, с небольшим штатом и бюджетами, нуждаются в сотрудниках для уборки – например, парикмахерские, или небольшие офисные организации. Такая работа, конечно, не озолотит, но, тем не менее, заработать немного денег за пару часов вечером или на выходных позволит. Тоже самое можно сказать и об уборке для частных лиц. Тут спектр уже шире – помимо уборки, у занятых людей есть потребность в глажении, мойке окон и т. п. Такую работу лучше искать через специальные организации.

12. УСЛУГИ САДОВНИКА/ АРАНЖИРОВЩИКА/ЛАНДШАФТНОГО ДИЗАЙНЕРА

Многие люди, проживающие в частных домах, коттеджах, хотят видеть ухоженный сад, участок, разбитые клумбы и цветни-

ки. Но знаниями по уходу за растениями обладают далеко не все домовладельцы. Поэтому, если вы обладаете такими навыками – стоит пустить их на благо своего кошелька.

13. МАСТЕР НА ВСЕ РУКИ (РАЗНОРАБОЧИЙ/МУЖ НА ЧАС)

зал, и пристрелил мебельным степ- не так интересно копать. Внутри лером к брусу. я сделал грядки, ограничив место доской и насыпав вовнутрь плодоОбщее время работ на данном родную почву. этапе составило 6 часов. Дверь на каркасе я не делал, просто закрываю проем пленкой. Землю по периметру парника я Олег Петренко, замульчировал, и уложил вокруг кирпичи — чтобы кошкам было г. Воронеж

ный подарок, также как и вышитые салфетки 16. ПРИСМОТР И ВЫГУЛ и скатерти. ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ Продавать такие вещи ручной работы Многие люди, уезжая в отпуск либо раможно через интернет, на специализирован- ботая посменно/посуточно, переживают с ных ярмарках-выставках. кем оставить собаку. Если вы свободны большую часть дня, либо живете в частном доме, то вы можете предлагать услуги по передержке питомцев, гостевой краткосрочной гостинице для животных, либо выгул собак в привычное для них время. Возможно, сначала вам потребуется время, чтобы животное с вами подружилось, но в дальнейшем у вас появится четвероногий компаньон и, конечно же, денежное вознаграждение.

Мелкий ремонт и починка – то, что требуется в каждом доме, и то, до чего далеко не у каждого доходят руки. А уж сколько есть людей, в принципе не владеющих навыками установки розетки или смесителя. Пенсионеры, одино15. ГОТОВКА «ЕДЫ С СОБОЙ»/ кие женщины, мамы, воспитывающие ДОСТАВКА КОМПЛЕКСНЫХ детей без поддержки – целевая аудитория совсем не мала. Главное – уметь деОБЕДОВ В ОФИСЫ лать качественно, и тогда уже молва и «саЕсли вы готовите обеды с собой на раборафанное радио» сами сработают на вас. ту, почему бы не сделать это способом подработки? Вы можете предложить коллегам, или просто людям, работающим в одном 14. ВЯЗАНИЕ, ВЫШИВАНИЕ Вы хорошо вяжете, вышиваете? Что ж, то- офисном здании, свои услуги. И тогда вы гда рынок подарков для вас открыт. Шапки, получите заказ, а заинтересованные люди – шарфы и варежки ручной работы – прекрас- горячий обед с доставкой на работу.

Окончание в следующем номере.

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Самое высшее наслаждение – сделать то, чего, по мнению других, вы не можете сделать. Плохие советы

КАК УБИТЬ ИНТЕРЬЕР

Уютный дом кт

Прое

усадьбу. Ну, на худой конец – квартиру в старинном особняке. Ибо в обыкновенной стандартной квартире (или, того хуже, «хрущевке») лепнина будет выглядеть не просто инородным телом – она будет воплощением пошлости и отсутствия вкуса. Если, к тому же, вы остановите свой выбор на дешевой пластмассовой имитации лепнины – это вообще каПроект дачного дома для тех, кто решил постротастрофа. Никакие дизайнерские уловки и роскошная ить небольшой домик для сезонного или постоянномебель не в состоянии будут го жительства. сделать из дешевой пластОсновные показатели по зданию массы что-либо другое – она останется дешевой пласт- Количество этажей 2 массой, и ее «отсвет» не- второй этаж мансарда изменно падет на весь ваш общий строительный объем 367 м³ интерьер. общая площадь 77,7 м² Кондиционер – вещь жилая площадь 57,8 м² в современном доме 71,2 м² совершенно необходимая. площадь застройки Но, с другой стороны, хоОбычно наши дачные участки небольших размеров, лодильник или пылесос не менее необходимы, однако поэтому очень большой дом планировать не нужно, но мало кто решится сделать и мелочиться не стоит. Дачные дома в основном строят эти предметы самыми замет- небольших размеров, до 100 м². Поэтому представляем ными в доме только по этой вашему вниманию проект общей площадью 77,7 м². В причине. А вот кондицио- доме есть все необходимое: общая комната, спальни, нер почему-то почти всегда кухня и санузел. Функции дома, предназначенного для сезонного отдызанимает одно из самых поха людей, полностью отличаются от задач частного дома четных мест. деть так же дешево и простоЗатевая ремонт в квартире, мы, конечно, уверены, Пришло время поставить круглогодичного проживания. Поэтому необязательно что по его окончании наше жилище станет самым вато. кондиционер на место – в наличие системы центрального отопления и слоя утепкрасивым, уютным и стильным. Мы ходим по магазинам, выбираем материалы, изучаем журналы... Еще один верный способ прямом смысле. Постарай- лителя в стенах. Однако если вы планируете жить на Кто-то приглашает дизайнера, но большинство загубить ремонт – изо- тесь расположить его так, даче и в осенне-зимний период – обязательно нужно порассчитывают обойтись своими силами. бразить на потолке «звездное чтобы это замечательное думать об отоплении. небо». Неважно, будут это благо цивилизации не бросаПлан 1 этажа План мансардного этажа Когда приходит время под- не всегда возможно, и мнообои с фосфоресцирующим лось в глаза. Поверьте, интеводить итоги, неожиданно гим приходится заниматься рисунком или такая же кра- рьер комнаты от этого только оказывается, что прирожден- преображением жилища са- ска – результат предсказу- выиграет. ных дизайнеров среди нас мостоятельно. Чтобы избе- ем. Если не хотите прослыть не так уж много... Обои по- жать горьких разочарований человеком, лишенным вкуса 8 Не старайтесь копи3 чему-то не гармонируют с после окончания ремонта, – не устраивайте такой пото2 ровать понравившиймебелью, богатая лепнина постарайтесь хотя бы при- лок в квартире. ся интерьер «один в один». выглядит дешевой и убогой, держиваться нескольких Важны идеи, тенденции, а а самая большая гордость простых правил. Прежде чем покупать не слепое копирование. И не 1 Начнем с потолка. В – замысловатая арка – смолюстру, оцените высоту имеет значения, где именно 7 частности, с его покры- ваших потолков. Нет ничего вы увидели потрясший вообтрится вообще чужеродным элементом. И выбор в такой тия. Если вы не хотите, что- страшнее огромной люстры, ражение дизайн – в популяр6 5 4 ситуации небогатый: или бы все, что находится ниже, свисающей с низкого потол- ном журнале, телевизионмахнуть рукой и оставить выглядело «бедненько, но ка. Даже если все ваши до- ном проекте или у соседа по все как есть, или приглашать чистенько» – не лепите на машние имеют вполне сред- площадке. При реализации 1 – коридор, 5,1 м² специалистов и начинать все потолок столь популярную ний рост, то вероятность идей очень важно учитывать 2 – жилая комната (спальня), 12,8 м² в последнее время потолочсначала. И если в первом снести это произведение нюансы – от того, куда вы3 – зал, 18,9 м² ную плитку. Она способна случае пострадает только искусства, зацепившись за ходят ваши окна, до высоты 4 – кухня, 7,4 м² загубить самый роскошный ваше эстетическое чувство него волосами, очень вели- потолков и ширины дверных 5 – тамбур, 3,56 м² интерьер – и лучше вам и уязвленное самолюбие, то ка. Что уж говорить о тех, проемов. 6 – санузел, 3,6 м² во втором потери приобретут поверить на слово, а не чей рост выходит за рамки 7 – комната, 12,27 м² убеждаться в этом на собвесьма осязаемый финансоГлавное, о чем вы должсреднего... 8 – комната, 13,82 м² ственном опыте. Под сенью вый подтекст. ны помнить – ваше жилище дешевой пластмассы вся Конечно, в идеале ремонт Если вам очень хочет- должно быть экологически ваша эксклюзивная мебель, лучше доверить специалься использовать в ин- безопасным, комфортным дизайнерские обои и антино обученным людям. Но, в терьере лепнину, то прежде и радующим глаз. А все кварные вазы будут выглясилу различных причин, это стоит купить дворянскую остальное приложится!

ДАЧНЫЙ ДОМ

Письмо в редакцию

СПАСИБО ЗА ТО, ЧТО ВЫ ЕСТЬ! – Здравствуйте, уважаемая редакция газеты «Хозяйство»! Пишу вам второй раз. Очень благодарна вам, что вы ответили мне и напечатали на страницах газеты классную схему печи, мне все понятно! Спасибо за то, что вы есть, за содержательные советы, за ваш кропотливый труд. У всех нас какие-нибудь проблемы со своим здоровьем, а благодаря вам люди приходят на помощь друг другу, делятся своими рецептами, опытом лечения. Желаю всем крепкого здоровья, и как можно больше увидеть в жизни рассветов. Нина Приколотина Воронежская обл., г. Россошь

ПИШИТЕ НАМ ПИСЬМА!

Дорогие читатели, если у вас возникли какие-то вопросы или, наоборот, есть советы для читателей, или есть чем похвалиться в своем саду, огороде, цветнике, пишите нам по адресу: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11, редакция газеты или на e-mail: gazeta@hozvo.ru

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Скоро Масленица!

Самое сложное в приготовлении пищи – это решить: что же сегодня приготовить!

ФРАНЦУЗЫ СКАЗАЛИ, ЧТО БЛИНЫ ПРИДУМАЛИ ОНИ Представляете, читаю на днях один французский трактат, и там черным по белому написано, что наши, родненькие, русские блины – изобретение французских поваров! От удивления я перечитала еще раз. Ну не может быть! Ведь блины у нас ели еще в древние времена, провожая Масленицу. Это наш, родной, русский символ Солнца. Какие еще французы? Когда первый славянин пожарил первый свой блин, французами еще и не пахло в Европе. Но это только предисловие, ведь эту статью я хочу посвятить секретам приготовления блинов.

Когда блины на столе, любой день можно превратить в праздник.

рекуса для сладкоежек или неформального ужина. Они могут быть как отдельным блюдом к завтраку или ужину, так и прекрасным десертом к воскресному обеду.

Ингредиенты

НА ЧЕМ МОЖНО ПОЖАРИТЬ БЛИНЫ

Предпочтительней, если блины вы будете жарить на специально отведенной для них сковороде (чугунной или с антипригарным покрытием). Но какой бы сковорода ни была, ее нужно периодически смазывать маслом.

НЕПРЕМЕННО ДАЙТЕ ТЕСТУ ОТДОХНУТЬ

Вы знали, что тесту для блинов нужно немного отдохнуть в холодильнике или прохладном месте, по крайней мере, минут 30? Это позволит муке отдать весь крахмал. Если возникнет необходимость (или у вас останется «лишнее» тесто), то вы можете хранить тесто на блины в холодильнике сутки. Или вы можете просто вечером замесить ингредиенты, а утром пожарить для любимой семьи горячих блинчиков.

Пожалуй, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления блинчиков, блинов и блинищ! Блины бывают тонкие, толстые, в ажурную дырочку, сладкие, соленые, диетические и источающие из себя масло и сгущенку. Их можно есть просто так, а можно начинить всем, что душа пожелает: творогом с изюмом, мясом, рыбой, ветчиной, сыром, фруктами и овощами. Да всем, чем угодно! Но я СЛЕДИТЕ ЗА ТЕМПЕРАТУРОЙ люблю тоненькие блинчики с медом. Чтобы ваши блинчики были соБлины идеально подходят для пе- вершенны – не слишком бледные и

не слишком поджаренные – нужно постоянно следить за температурой сковороды. Если она будет высокой, то ваш блинчик не успеет растечься по сковороде и не успеет приобрести идеально круглую форму.

БЛИН СЛАДКИЙ, БЛИН СОЛЕНЫЙ

Блины могут быть как сладкими, так и солеными. Для придания блинчикам оригинального вкуса в тесто можно добавить 1 ст. ложку рома, бренди или любимого ликера. От спиртного блинчики станут хрустящими и еще более вкусными.

ЧЕМ АРОМАТИЗИРОВАТЬ

Вы хотите, чтобы о ваших блинчиках ходили легенды? Тогда добавьте в тесто ваниль или корицу, тертую цедру лимона или апельсина. Блины с какао? Легко! Просто добавьте в тесто 3 ст. ложки какао!

КАК ИЗБЕЖАТЬ КОМКОВ В БЛИНАХ

Комки могут получиться из-за того, что мука плохо просеяна, или вы слишком быстро ввели муку. Исправить комковое тесто можно легко – просто процедите его через сито. Соня Семенова

ВКУСНЕЙШИХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНОВ 1 среднего размера луковицу обжарьте на сливочном масле до прозрачности. Смешайте куриное мясо, лук, укроп, один раздавленный через пресс зубчик чеснока, 2 натертых сваренных вкрутую яйца, 1 ст. ложку сметаны, соль и перец (по вкусу). Полученную смесь смешайте. Положите в середину блинов и «запеленайте» в трубочку. Можно подавать к столу.

занную луковицу на подсолНАЧИНКА нечном масле. С МЯСОМ Добавьте 2 ст. ложки муки и хорошо перемешайте. Туда же влейте 1,5 стакана молока и 2 ст. ложки сметаны. Все хорошо перемешайте, посолите и поперчите. Доведите до кипения. Готовую начинку добавьте в блины и сверху посыпьте НАЧИНКА С СЫРОМ тертым сыром. Подавайте блины горячи- И БРОККОЛИ Отварите мясо и мелко его ми со сметаной. нарежьте. Мелко порежьте две луковицы и обжарьте лук на сливочном масле до прозрачности. К луку добавьте мелко порезанное мясо и жарьте еще 10 минут. Перед окончанием жарки подсолите и поперчите по НАЧИНКА С вкусу. Разогрейте 150 мл сливок КУРИНЫМ МЯСОМ Начинку положите на на медленном огне (не доблин и «запеленайте» его в водите до кипения). трубочку. Введите в сливки 100 г Готовые, начиненные мянатертого на мелкой терке сом блины подавайте горясыра. чими со сметаной или беВарите массу до загустелым соусом. ния. Сварите в течение двух миНАЧИНКА нут брокколи. Положите ее на блин, сверху налив сырС ГРИБАМИ ный соус. «Запеленайте». Брокколи можно замеОбжарьте 0,5 кг шамОтварите 0,5 кг куриной пиньонов и 1 мелко поре- грудинки и мелко нарежьте. нить на кабачки или шпинат.

НАЧИНКА С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

НАЧИНКА С ЛОСОСЕМ

50 г изюма промойте и залейте кипятком на 10 минут. 500 г творога протрите через сито, добавьте 1 желток и 2 ст. ложки сахара. Смешайте и добавьте изюм. Начините блинчики и подавайте со сметаной.

НАЧИНКА С БАНАНАМИ Смешайте 70 г сливочного масла и 2 ст. ложки сахара. Взбейте миксером. 3 банана разомните вилкой и сбрызните их лимонным соком. В полученное банановое пюре добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте Начиняйте банановым пюре блины. Сверху полейте горячим шоколадом.

Для теста: • 250 г муки; • 3 яйца; • 1,5 стакана сахара; • 2,5 стакана молока. Для крема: • 2 стакана молока; • 80 г сливочного масла; • 0,5 стакана мака; • 3/4 стакана измельченного миндаля; • 0,5 стакана меда; • пакетик ванилина; • 250 г сливок; • 2 яйца. Рецепт приготовления Замесить тесто, смешав муку, яйца, сахар. Хорошо взбивая, понемногу влить в тесто молоко. Накрыть и оставить в тепле на 30 минут. Приготовить крем, смешав для этого в кастрюле молоко, масло, мед и сахар. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Добавить мак и миндаль. Перемешать, варить на медленном огне, пока крем не загустеет. Выпекать блинчики на сковороде небольшого размера. Когда они будут готовы, собрать тортик, чередуя слои блинчиков и крема, и закончив блином. Поставить блинный торт в холодильник для пропитки. Перед подачей можно украсить тонко нарезанным на кружочки бананом или любыми другими фруктами или ягодами. Наталия Каркачева, ст. Тамань, Краснодарский край

Смажьте блинчики мягким сливочным сыром, сверху поместите ломтик слабосоленой красной рыбы. Посыпьте рыбу рубленой зеленью и заверните блинчики. Простая и очень вкусная начинка. Такие блины — это классическая закуска. реклама

Весна — то самое время, когда можно и нужно жарить блинчики. Правда, для этого нужно немало потрудиться. Но не забывайте и о начинке для блинов. Ведь именно начинка сделает блины более сытными и аппетитными.

Блинный торт «Пальчики оближешь»

КУПЛЮ! Картины, иконы (от 10т. до 300 т. руб.), книги, самовары, подстаканники, портсигары, монеты, значки. Статуэтки, тарелки, яйца от 2 т. до 100 т. руб. 8-961-403-78-21 Михалыч

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Дайте свое объявление на нашем сайте HOZVO.RU в рубрике «Частные объявления» – совершенно БЕСПЛАТНО!

ОТВЕТЫ НА СКАНВОРД В № 8

По горизонтали. Верх. Динамики. Рядно. Овес. Десна. Апарт. Ноль. Сусло. Всход. Пирит. Приют. Косогор. Олеша. Абаж. Алези. Джаз. Жница. Амедео. Кваша. Развод. Вой. Новь. Во. Клерк. Взнос. Утро. Негр. Агент. Щука. Скалка. Обух. Илиада. Лиепа. Кутафья. Вобиа. Баллон. Йорк. Ерш. Кляча. Близнец. Охапка. Разгар. Донка. Акер. Моори. Бабка. Пекин. Ясон. Посул. Лампа. Офис. Галька. Гвидон. Корица. Аква. Гуща. Лант. Чукча. Ниобий. Июль. Номерок. Муар. Катанга. По вертикали. Краснодеревщик. Бисквит. Услада. Одиссея. Звук. Обзор. Квота. Айзенк. Фильм. Водопад. Капица. Жидкость. Осанна. Свита. Яйцо. Тор. Хонсю. Завеса. Хапуга. Вахта. Мор. Ливр. Акела. Чек. Брейк. Клок. Пек. Лаура. Осадда. Наиб. Криль. Кот. Жжение. Алена. Накачка. Драп. Ноо. Годар. Мака. Рикки. Верба. Нутро. Пропаганда. Исаак. Вахлак. Ар. Ментол. Визг. Иллюзия. Игорь. Гера. Неделя. Дуб. Колхоз. Шпон. Почка. Овощи. Рица. Страна. Ран. Найра.

ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ ЗДОРОВЬЕ

КУПЛЮ Куплю фотоаппараты, объективы СССР. Т. 8-962-002-7777

Высылаю почтой травы. Подберу/посоветую – звоните. Юлия Александровна Карбулян. Т.8(918)43774-75 (можно what's app), @: txamaxa@mail.ru, 353255 Краснодарский кр., с.Тхамаха, Школьная, 27, www.карбулян.рф

РАБОТА Клейка пакетиков, фасовка семян на дому. З/п 12350 р. Вложите конверт с о/а. 460036, Оренбург, а/я 2425-РП или СМС (ФИО, адрес, индекс) Т. 8-905-815-16-06

МАГИЯ Ворожея Ангелина, сниму порчу, верну любимых. Помогу в деловых отношениях. Т. 8-918-125-34-34 Сниму сглаз, порчу, венец безбрачия, соединяю любящие сердца, работаю на расстоянии. Т. 8-918-659-44-44

РАЗНОЕ Избавлю навсегда от всех видов зависимости, Т. 8-952-562-47-94

РАСТЕНИЯ

ЖИВОТНЫЕ

Продаю красивейшие сорта пионов: ярко-желтые, бордово-коричневые оранжево-коралловые и много других. Более 100 новинок из США, Т. 8-918-590-13-81, 8-903-402-85-75

Продаю заанинских коз, козлят и англо-нубийского козла, Краснодар, Т. 8-909-447-72-29, 8-952-827-21-30

Вы хотите что‑то продать или купить? Теперь у вас есть возможность надо позвонить по телефону: 8-938-146-40-87 и продиктовать нужный текст.

Мама хотела мальчика, а папа девочку – так они и познакомились.

Стоимость строки в 50 знаков, включая пробелы и знаки препинания – 150 руб., +50 руб. – выделить текст в рамку, +50 руб. – жирный текст Ткань на платье



Сети старика



Край юбки

Первый космонавт



Жидкость во рту

 Насекомое  вертолет

Российская бегунья Сделанное про запас



Чешский писатель

Ребенок  плакса



Обожженная глина



Брус на судне

Пучок света

Режиссер жены Шурика







 Дикий баран

Место для одежды





Длинношеее животное

«Соломенная шляпка», автор



Бытие



 Растительный яд



 

Очки на носу



Жители Стамбула



5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+13 +7

+14 +7

+12 +2

+16 +7

+17 +7

+14 +9

СВ

10.03

Осадки Напр. ветра

Скорость ветра

г. Краснодар Gismeteo. ru Днем Ночью

Температура

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+17 +11

+18 +9

+15 +4

+15 +5

+17 +9

+19 +10

+15 +9

+17 +10

В 4

Ю-З 6

З 3

С 1

С-В 6

В 5

В 4

Ю 3

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+17 +14

+15 +12

+14 +10

+10 +9

+10 +10

+13 +11

+13 +10

+17 +12

Ю-В 4

Ю-В 3

З 3

З 1

Ю-З 2

З 3

С-З 2

Ю-В 8

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+3 0

+4 +3

+8 +2

+10 +4

+12 +2

+14 +5

+12 +3

+6 -1

З 2

В 5

Ю 4

Ю 5

Ю 4

Ю-В 5

С-В 6

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+5 0

+7 +6

+10 +3

+11 +3

+11 +1

+13+ +2

12 +2

+6 -1

З 2

В 5

Ю 4

Ю-З 3

Ю 3

В 5

Ю-В 5

С-В 7

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+9 +4

+12 +2

+14 +6

+15 +2

+11 +4

+13 +3

+12 +1

+13 +8

С-В 4

Ю-З 2

Ю-В 3

С 3

С-В 4

В 6

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+11

+12

+13

+12

Ш 0

Ю-В 5

Ю 3

Ю-З 2

Ю 2

В 4

Ю-В 5

С-В 7

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+9 +7

+10 +4

+11 +5

+13 +3

+14 +7

+13 +4

+6 0

С-В 2

Ю 5

Ю 3

Ю-В 2

В 5

В 6

С-В 7

3.03

4.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+4 +2

+7 +3

+10 +2

+11 +4

+13 +3

+14 +6

+13 +4

+7 -1

С-В 1

Ю-В 5

Ю 5

Ю 4

Ю 3

Ю-В 5

Ю-В 6

С-В 7

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+14 +12

+16 +9

+13 +7

+12 +6

+11 +7

+14 +4

+10 +5

+16 +6

В 4

З 3

С-З 5

С 2

В 4

В 7

В 5

3.03

4.03

5.03

6.03

7.03

8.03

9.03

10.03

ЧТ

ПТ

СБ

ВС

ПН

ВТ

СР

ЧТ

+14 +8

+14 +9

+9 +6

+12 +5

+12 +6

+11 +8

+6 +5

С 1

Ю-В 7

Ю-З 5

Ю 5

С-З 3

З 3

З 2

С 11

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Сочи

Днем Ночью

Температура Осадки

Напр. ветра Скорость ветра

Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Напр. ветра Скорость ветра

Рассказ Чехова

Рубль Дании



 

Умение шутить





Днем Ночью

Температура Осадки

Напр. ветра Скорость ветра Тянут  потянут, вытащить не могут

Героиня Дюма



г. Волгоград Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки



Напр. ветра Скорость ветра



 







Бывает комом

 Буратино  итальянец

Карточная масть



Священная птица египтян

Слуга Хлестакова

Днем Ночью

г. Курск Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью



Напр. ветра Скорость ветра



Пригород



 Один от итальянца

Пенелопа ..., актриса

... Джонс

Температура

5.03

Осадки

 



Gismeteo. ru

Напр. ветра Скорость ветра

Средство для чистки кожи



Напр. ветра Скорость ветра

Осадки Степан ...



Порода собак

Осадки

Профиль







Днем Ночью

г. Белгород

Лицо ма- Жаба из газина тропиков



Температура



Искривление Жвачное ... Смехоживотва ное

«... ночного Яхта на города» коньках



Могут расти не из того места



 

Нечто смешное



Друг Чебурашки

Gismeteo. ru

Ехал на С/х ярмарку ...купец орудие



Инструмент Садко







Персонаж комедии масок

Механизм часов

Удачная рыбалка

1012, число

Снежный бугор

Имя в чате



Глубокая траншея





Змеевидная рыба

Предал Иисуса

Важная артерия

Его Петр I женил Турист космоса, Деннис ...

 



Днем Ночью

4.03

г. Липецк

Один из архангелов

Подкованная Левшой

Копье в дартс



 Любовные интриги

Орудие жены





Лавочка Ранение для одного ножом Московский театр

Снисхож- «Ил» в дение стакане

Это (устар.)

Бумага высшего качества

Температура

3.03

г. Воронеж



 





 

Опера Беллини



Многочлен



Карточная игра

Судья на футболе

Часть упряжки

г. Ростов-на-Дону Gismeteo. ru

Gismeteo. ru

Пожилой человек



Поп  Первое исполни- слово Рог для вина тельница малыша

Колготки без носков



Клан чеченцев

Научная степень

Поп  группа



с 3 марта по 10 марта

г. Орел

«Пока» от итальянца



Вид единоборства





Черствые кусочки хлеба

В нем рай с милым

Нью...



 Отражение нападения





Флажок на копье

Диктатор Китая

Бесцветный газ

Женская Крустрижка жевной от Гюго ворот



Стиль архитектуры Слива с юга

Лес



Барыня из Польши

Извилистая линия





Населенный пункт





Страховка акробата Развалины поселения

Знаки древних



... Федеральный Питейное заведеокруг ние

Сьерра...

ПРОГНОЗ ПОГОДЫ

Осадки

Биржевой игрок

Меч скифа

Заменитель сахара

Предположительный

Gismeteo. ru

опубликовать свое ОБЪЯВЛЕНИЕ в газете «Хозяйство». Для этого вам





г. Ставрополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Напр. ветра Скорость ветра

г. Севастополь Gismeteo. ru

Температура

Днем Ночью

Осадки Составное пива

Акуна...



Женское имя



Колесный круг



Напр. ветра Скорость ветра

№ 9, 1 марта - 7 марта 2016

«ХОЗЯЙСТВО»

Готовим вкусно!

Ведущий рубрики

Николай БЕРЕСНЕВ

ЯГОДНЫЕ МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ Впереди длинные выходные! Да еще и Международный женский день, поэтому мужчины могут взять на заметку наш рецепт и приготовить дорогой половине к завтраку вкусные и полезные ягодные маффины. Этот рецепт всем хорош – и простотой исполнения, и вариативностью. Кексы получаются не слишком сладкими, поэтому вы можете добавить больше сахара или мед, вместо кисловатой черной смородины взять чернику, землянику, или даже просто фруктовое пюре. Готовится все очень просто, запекается быстро – то, что нужно для хорошего начала дня. ИНГРЕДИЕНТЫ • 4 яйца; В большой миске смешайте сметану и • 150 г сахара; молоко, добавьте разрыхлитель и ваниль1 2 3 • 1 упаковка разрыхлителя; ный сахар. Смешайте венчиком (можно • 75 г сметаны (25 %); использовать блендер или кухонный ком• 100 г маргарина; байн). Растопите маргарин в микроволно• 5 ст. ложек молока; вой печи или на водяной бане (будет чуть • 1 пакетик ванильного сахара; дольше). • 300 г муки; Отдельно взбейте яйца с сахаром в пену, • 200 г ягод. У нас это малина и после добавьте сметанную смесь, и, прочерная смородина. должая взбивать, в два этапа добавляйте Из указанного количества ингредиентов у СОВЕТ. Если у вас не силиконовая формуку и растопленный маргарин. Добавьте ягоды и перемешайте ложкой. сто в ячейки, заполняя их на 2/3. Поставьте ма и нет бумажных вкладышей, то смажьте нас получилось теста на 21 кексик. На это блюдо мы Выстелите формы для кексов бумажными в горячую духовку и выпекайте при 180° С ячейки маслом или маргарином перед вывкладышами, и ложкой накладывайте те- 20 минут, проверяя готовность зубочисткой. кладыванием теста! потратили 125 рублей.

Рекомендуем приготовить

Домашний Сникерс для маленьких сладкоежек

Сникерс — широко рекламируемый шоколадный батончик, позиционируется как лучший утолитель голода. Возможно, это и так, но ведь в нем, помимо высокой калорийности, еще и много консервантов, добавок, усилителей вкуса и окислителей... Поэтому, почему бы не приготовить сникерс дома? Итак, берем рецепт от газеты «Хозяйство» и отправляемся на кухню. ИНГРЕДИЕНТЫ

Творожно-ягодный чизкейк на скорую руку в блендере до состояния крошки. Сливочное масло растопи• 500 г творога, ла на водяной бане и смеша• 1 банка сгущенного ла с печеньем. Растерла до молока, однородной крошки. • 10 г быстрораствоФорма для выпечки у меня римого желатина, диаметром 21 см. Дно ее за• 250 г песочного стелила бумагой для выпечки. печенья, Основу для моего чизкей• 100 г сливочного масла, ка выложила на дно формы, • ягодный соус для хорошо утрамбовывая крошподачи (я делаю из ку из печенья по дну и стенбрусники или черной кам формы. смородины). Затем развела желатин в 2/3 стакана воды и оставила Готовлю так Печенье перемолола на 10 минут набухать.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Учредитель: ООО «Рус‑медиа групп». Издатель: ООО «Хозяйство» Юр. адрес: 347360, Ростовская обл., г. Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11 ИНН 6143078207. Адрес редакции: 347360, Ростовская обл., г.Волгодонск, ул. Пионерская, 84/11. Тел. 8(8639) 224531. Email: gazeta@hozvo.ru, сайт www.hozvo.ru. По вопросам подписки, доставки, реализации звоните 8-938-104-43-95. Мы зарегистрированы в системе www.reklamaonline.ru. Руководитель рекламного отдела: Елена Симонова. Рекламный отдел: 8938-146-40-87. Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-39678 от 05 мая 2010 г. За содержание рекламы, объявлений, писем читателей редакция ответственности не несет! Цена свободная.

Через 10 минут поставила чашку с желатином в горячую воду и, постоянно помешивая, довела желатин до полного растворения. Творог и сгущенное молоко смешала в однородную массу. Вылила в него желатин и тщательно взбила все вместе. Выложила творожную массу на основу из печенья и разровняла. Форму с чизкейком накрыла пищевой пленкой и поставила в холодильник на три часа, чтобы застыл. Елена Викторова

• 900 г молочного шоколада; • 200 г зефира; • 6 ст. ложек арахисового масла; • 60 г сахарной пудры; • 150 г сухого несоленого арахиса; • 300 г карамели; • 60 г жирных сливок. Застелите противень или форму для выпечки пергаментной бумагой. Половину молочного шоколада (450 г) разломайте на кусочки или натрите на терке. Смешайте шоколад и 3 ст. ложки арахисового масла, выложите в миску и растопите в микроволновой печи в течение 60 секунд. Перемешайте до получения однородной массы. Равномерно залейте противень или форму растопленным шоколадом и поставьте в морозилку на 2-3 минуты или до застывания. Зефир измельчите, смешайте с арахисовым маслом и сахарной пудрой. Деревянной ложкой или лопаточкой (или миксером при помощи крюков для теста) перемешайте, пока не сформируется мягкое тесто. Удалите тесто из миски и выложите поверх шоколада в форму. Посыпьте арахисом сверху, слегка придавливая.

В маленькой кастрюле смешайте карамель и сливки. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока не растает. Залейте слой арахиса горячей карамелью, распределяя ложкой по всей поверхности формы. Охладите в течение 5 минут. Растопите оставшийся шоколад и арахисовое масло. Вылейте в форму поверх слоя карамели. Охладите в холодильнике в течение 10 минут, пока шоколад не застынет. Нарежьте острым ножом и подавайте к чаю.

Еженедельный тираж газет ООО «Рус‑медиа групп»: 729 045 Общий тираж газеты «Хозяйство» – 231 700 Подписано в печать: 29.02.2016. По графику: 22-00. Фактически: 22-00 Печать: ОАО «Издательство «Молот». Адрес: 344015, г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 142А, ИНН 6168002880. Тираж: 162 905. Заказ: 246. Печать: ЗАО «Прайм Принт Воронеж». Юридический адрес: 394008 Воронежская обл., г. Воронеж, ул. Волгодонская, д. 18, кв. 62. ИНН 3663051252. Тираж: 26 288. Заказ: 659 Печать: Саратовский филиал ООО «Типографии «Комсомольская Правда». Адрес: 410033, г.Саратов, ул. Гвардейская д.2А. ИНН 7714719322. Тираж: 39 357. Заказ: 3169. Печать: ОАО «ПФОП» «Волоколамская типография». Адрес: 143600, Московская обл., г. Волоколамск, ул. Парковая, 9. ИНН 5036079469. Тираж: 3 150. Заказ: 809

Главный редактор: С.А. БЕРЕЗНЕВА Ведущие рубрик: Андрей Лозовой, Дарья Руденко, Фарида Бугай, Виолетта Кармазина, Николай Береснев

Творческий редактор:

ОЛЕГ ПАХОЛКОВ