editor’s talk การจากบ้า นเพื่ อ เดิน ทางไกลข้ามทวีปมาถึงเมืองผู้ดีอังกฤษคือจุดหมาย ปลายทางของคนไทยหลายๆ คน ที่นี่ไม่ใช่จุดจบแต่เป็นจุดเริ่มต้นของ
การใช้ชีวิตในต่างถิ่น ต่างสัญชาติ ต่างภาษา ไม่ว่าจะเดินทางมาท่องเที่ยว หาประสบการณ์ เ พื่ อ เปิ ด โลกกว้ า ง เรี ย นภาษาเพิ่ ม เติ ม เรี ย นต่ อ ระดั บ ปริญญา มาเพื่อทำงาน แต่งงานย้ายรกรากมาอยู่กับคู่ครอง หรือแม้กระทั่ง นำพาผู้ติดตามมาอยู่ด้วย แต่ละคนล้วนแล้วแต่มีเหตุผลของตัวเอง แต่มี
จุดมุ่งหมายเดียวกันคือมาตามหาความฝันของตัวเอง i-ASiA ฉบับที่ 17 กฎหมายการเข้าเมือง – UK Immigration กฎหมายอังกฤษเกี่ยวกับการขออนุญาตเข้าเมืองเปลี่ยนแปลงบ่อย นับวันกฎระเบียบก็ยิ่งเคร่งครัดและรัดกุมมากขึ้น ทำให้ต้องติดตามความ เคลื่อนไหวของการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา นิตยสาร i-ASiA ฉบับนี้พามาทำความรู้จักกับคุณ Peter Horada
ผู้ ค ลุ ก คลี อ ยู่ กั บ วงการกฎหมายอั ง กฤษมากว่ า 28 ปี และเป็ น ผู้ บ ริ ห าร บริ ษั ท Peter Horada & Co. บริ ษั ท ที่ ใ ห้ ค ำปรึ ก ษาด้ า นกฎหมาย ทุกรูปแบบ ครบวงจรบนมาตรฐานของ High Street Solicitor และอีก หนึ่ ง คน คุ ณ Parveen Mahmood ผู้ เ ชี่ ย วชาญด้ า นการให้ ค ำปรึ ก ษา เกี่ยวกับกฎหมายการขอวีซ่าเข้าเมือง - Immigration ด้วยประสบการณ์กว่า 9 ปี ข องการทำงานกั บ Home Office ในตำแหน่ ง Caseworker ที่ Croydon ทำให้ เ ธอมี ค วามรู้ ร อบด้ า นและเป็ น อี ก คนหนึ่ ง ที่ ส ามารถ ให้ ค ำปรึ ก ษาและคำแนะนำที่ ดี มาทำความรู้ จั ก คุ ณ Peter และ คุ ณ Parveen กั น ที่ iReport ตามมาด้ ว ยคำบอกเล่ า เพื่ อ แลกเปลี่ ย น ประสบการณ์ด้านอิมมิเกรชั่น ยู.เค. ที่ iExperience ดูภาพบรรยากาศ ความงดงามน่าท่องเที่ยวของอังกฤษกับ iArtist และจิบน้ำชายามบ่ายควบคู่ ไปกับการฝึกทำ Peanut Butter Cookies ในคอลัมน์ iLove Cooking วิถีชีวิตของการใช้ชีวิตอยู่ในต่างแดน ไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ หรื อ หรู ห ราเหมื อ นดั ง ภาพในนิ ย าย หากมี โ อกาสได้ ม าลิ้ ม ลองรสชาติ ความเป็ น อยู่ ใ นต่ า งแดนแล้ ว จะรู้ ว่ า อยู่ ที่ ไ หนก็ ไ ม่ ส บายเหมื อ นบ้ า นเรา... หลังจากเก็บเกี่ยวประสบการณ์ในต่างแดนแล้ว รีบกลับไปพัฒนาเมืองไทย บ้านเรากันเถอะค่ะ กุลภัทร แซ่เต็ง Photo :: Sarawuth Mingkhwan Model :: Massarin Pitipornvivat Location :: Winchester City
ISSUE 17 AUGUST 2009 CONTENTS Photo :: Sarawuth Mingkhwan Model :: Massarin Pitipornvivat Location :: Winchester City
C O V E R S T O R Y 42 iCOVER STORY 44 iARTIST 46 iLOVE COOKING 48 iPLACE 2 EAT
กฎหมายการเข้าเมือง ยู.เค. Life in the UK The Journey of Peanuts Rabieng Thai Cuisine ร้านอาหารระเบียง อาหารไทย ขนมไทย แสนอร่อย
L I F E S T Y L E
26 iTECH ไอที-นวัตกรรม : ไอทีไร้พรมแดน 28 iEDITORIAL - FINE DINNING GABA RICE ข้าวกล้องงอก 29 iHOROSCOPE ดวงชะตา ราศี ระหว่างวันที่ 1-31 สิงหาคม 2552 50 iCOLUMN บทความ “รัฐธรรมนูญของเรา” โดย ชาติ กอบจิตติ 52 iCOLUMN เรื่องสั้น “พี่สมชายสบายดี” (2) โดย ชาติวุฒิ บุณยรักษ์ 54 iCOLUMN นิยาย “เคหวัตถุ” ปิ่นโต (2) โดย อนุสรณ์ ติปยานนท์ 57 iCOLUMN อิงประวัติศาสตร์ “เงาะป่าผู้มีวาสนาเข้าสู่เวียงวัง” โดย กฤษดา เมืองไชย
N E W S
10 iSPEAK OUT LOUD! 24 iTALKS
ประชาสัมพันธ์ What people are talking around town
32
20
P E O P L E 12 iSOCIETY 13 iSOCIETY 14 iSOCIETY 15 iSOCIETY
44
SME Bank Thailand at Royal Lancaster Hotel Warwick Thai Festival 2009 Sensation a celebration of luxury living, Thai Style at Harrods Mela Festival Southampton MAS Carnival @ Cardiff
36
22 48
28
46 16 iSOCIETY 17 iSOCIETY 18 iSOCIETY 20 iHIGHLIGHT 23 iHIGHLIGHT 32 iREPORT 36 iREPORT 38 iEXPERIENCE
The Thai Festival at Greenwich Park 08-09 August 2009 Salisbury Thai Festival 2009 Pay Attention By Pasut Kranrattanasuit ต่าย - เต้ย โคจรมาพบกัน เพราะโลกนี้มีแรงดึงดูด พัชทรี ภักดีบุตร กรรมการผู้จัดการและผู้ก่อตั้งผลิตภัณฑ์ “เอิบ” Peter Horada LLB Parveen Mahmood ที่ปรึกษาด้านอิมมิเกรชั่น - Immigration Consultant บอกเล่าประสบการณ์ ยู.เค. อิมมิเกรชั่น
สมัครสมาชิก 1ปี รับฟรี i-ASiA Bag 1 ใบ สำหรับ 250 ท่านแรก เท่านั้น! สมัครสมาชิก ครึ่งปี (6 ฉบับ) 20GBP สมัครสมาชิก 1ปี (12 ฉบับ) 35GBP ชื่อ / สกุล ..................................................................................... ที่อยู่ ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... เบอร์ติดต่อ ..................................................................................... อีเมล์ ..................................................................................... ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร สั่งจ่าย I-ASIA Ltd. ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 8JH คำแนะนำ ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +44 (0) 79 8418 1464 หรือ อีเมล์ info@i-asiamag.com
i-asia team
PRESIDENT Capt. Sa-ad Sobsartrasorn กัปตันสอาด ศบศาตราศร FOUNDER Capt. Tanapat Bunyarak กัปตันธนภัทร บุณยรักษ์ EDITOR Kulaphat Saeteng กุลภัทร แซ่เต็ง EXECUTIVE WRITER Chart Kobjitti, Chartvut Bunyarak, Anusorn Tipayanon, Krisada Muangchai, Jaran Youngyune, Panlop Samsi, Ake Akkee, ชาติ กอบจิตติ, ชาติวุฒิ บุณยรักษ์, อนุสรณ์ ติปยานนท์, กฤษดา เมืองไชย, จรัญ ยั่งยืน, พัลลภ สามสี, เอก อัคคี CONTRIBUTOR Marisa Intrawong, Ronagorn Sornlerts, Penny Jirayuwattana, Nuchanart Chansorn, Anugana Kittisoonthorn, Adisorn Tunwattanasayree, Chatchai Kaorobrat, Droungrat Surakul, Ratchada Limpothong, Ratree Khunkongmee มาริษา อินทวงค์, รณกร สอนเลิส, เพ็ญณี จิรายุวัฒนา, นุชนารถ จันทรศร, อังคณา กิตติสุนทร, อดิศร ตันวัฒนเสรี, ชัชชัย เคารพรัตน์, ดวงรัตน์ สุระกูล, รัชดา ลิมโพธิ์ทอง, ราตรี ขุนคงมี PHOTOGRAPHER Kanitt Amaralikhit, Nunthicha Wongamornchai, Sarawuth Mingkhwan คณิต อัมราลิขิต, นันทิชา วงศ์อมรชัย, สราวุธ มิ่งขวัญ GRAPHIC DESIGNER Artichart Auppalakul, Pawitbhorn Chaiyasajja, Areejitra Modetad อติชาติ อุปละกูล, ภวิษย์พร ไชยสัจ, อารีจิตร โหมดตาด EXECUTIVE ACCOUNT Parintorn Bunyarak ปรินทร บุณยรักษ์ MEDIA Worawut Suranarakun วรวุฒิ สุระนรากุล ADVERTISING SALE MARKETING Chuyot Amaralikhit ชูยศ อัมราลิขิต INTERNATIONAL CONTRIBUTOR Teenart Satrabhaya ธีนาถ สาตราภัย LAW CONSULTANT Pitthaya Pichayasujja, Brinda Bunyarak พิทยา พิชญสัจจา, บรินดา บุณยรักษ์ ADMINISTRATIVE ASSISTANT Chalailat Suppracha ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 06456425 เจ้าของ บริษัทไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 06456425 THAILAND OFFICE 180 Ladpraw 124 Bangkok 10310 Thailand 180 ลาดพร้าว 124 กรุงเทพฯ 10310 Tel: +66 2 934 1058 - 9 Fax : +66 2 539 6974 Mobile : +66 (0) 84 216 3666, +66 (0) 81 487 7711 ENGLAND OFFICE 1 Jutland Rd. London E13 8JH, UK MOBILE +44 (0) 7984 181464, +44 (0) 7947 215335 Web : www.i-asiamag.com Email : info@i-asiamag.com Printed in the UK THE MAGAZINE PRINTING COMPANY
iSPEAK OUT LOUD!
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ได้ที่ www.i-asiamag.com กด i-ASiA Blog หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
29 August 2009 29-31 Amazing Thailand Festival ณ Secretts Garden Centre, Milford Surrey
1 September 2009
1-6 September 2009
13 September 2009
พระสงฆ์บิณฑบาต Kim’s Thai Food Store, Manchester
Tel. 0161 998 4427 Mob. 077 9106 9210 หรือ www.watsriuk.net
1-6 กันยายน Meditation Retreat 5 วัน ณ วัดพุทธวิหาร คิงส์ บรอมลี ่
Tel: 01543 472315 หรือ www.watthaiuk.com
วันเทศน์มหาชาติ ณ วัดพุทธปธีป กรุงลอนดอน
Tel. 020 8946 1357 หรือ Web : www.watthai.org.uk Email watthaiuk@yahoo.com
Tel. 020 8946 1357 หรือ Web : www.watthai.org.uk Email watthaiuk@yahoo.com
26 September 2009
27 September 2009
10
Tel. 01483 520 500 หรือ www.secretts.co.uk
Lady Boy
ข้อมูลเพิ่มเติมโทร 020 7823 1888 หรืออีเมล์ oil@mangotree.org.uk
วันสัมนา L.B.A. ณ วัดพุทธปธีป กรุงลอนดอน
Buddhist Festival, The Grange Leisure Centre, Midhurst, West Sussex
Tel. 01865 791 591 หรือ www.oxfordbuddhavihara.org.uk Email oxford_buddhavihara@yahoo.co.uk
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
SME Bank Thailand at Royal Lancaster Hotel ภ าพ :: กุลภัทร แซ่เต็ง เอสเอ็มอีแบงค์ จับมือกรมส่งเสริมการส่งออกแห่งประเทศไทย ประจำ กรุ ง ลอนดอน จั ด อภิ ป ราย แนะแนวทาง เพื่ อ ช่ ว ยเหลื อ ชาวไทยใน ต่างแดนเกี่ยวกับการขอสินเชื่อ เพื่อลงทุนธุรกิจในต่างประเทศ นำทีม โดย คุ ณ พงษ์ ภ าณุ เศวตรุ น ทร์ ประธานกรรมการธนาคารพั ฒ นา วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย คุณเอกนิติ นิติทัณฑ์ประภาศ และคุณวิชญะ วิถีธรรม ณ Royal Lancaster Hotel
คณะ SME Bank Thailand
คุณมานิตย์ คุณธเนศวร์
คุณเอกนิติ คุณบุญชัย คุณสิริ
คุณบรรจงจิต กล่าวเปิดงาน
คุณบู คุณเบิ้ล
ร้านเบญจา
คุณแก้วใจ คุณมล
ร้านหน้าลิง
คุณโอ๊ค คุณปาล์ม
Thomas คุณแอนนา คุณฉายแสง
ต๋องขนมไทย
คุณไนกี้
คุณส้ม คุณชาลี
12
คุณปู
ถามตอบปัญหา
คุณป้อม คุณโจ้
คุณมนต์ชัย คุณโจ้
คุณพัชราภรณ์
คุณลัดดา คุณมะลิวัลย์
Royal Lancaster Hotel ทีม
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
iSOCIETY
คุณมนต์ชัย, คุณธเนศวร์, คุณรัชภูมิ
พิธีเปิดงาน
คุณทาม, คุณมนต์ชัย
Amazing Thailand Card
คุณ Kevin
คุณ William, คุณชาตรี
คุณป้อม คุณรุ่ง คุณแนท
Warwick Thai Festival 2009 Photo : Little Bird
งานวอริค ไทย เฟสติวัล ประจำปี 2009 เมื่อวัน อาทิ ต ย์ ที่ 19 กรกฎาคมที่ ผ่ า นมา ณ เมื อ ง Warwick เพื่ อ ส่ ง เสริ ม วั ฒ นธรรมไทย การ ท่องเที่ยวไทย และอาหารไทย สู่ชาวต่างชาติ โดยได้ รั บ การสนั บ สนุ น จากหน่ ว ยงานภาครั ฐ และภาคเอกชน ไฮไลท์ในงานการแสดงนาฎศิลป์ไทย 4 ภาค การออกร้านแสดงสินค้า และ การจับฉลากลุ้นตั๋วเครื่องบินไปกลับ กรุงเทพฯ ลอนดอน โดยสายการบินไทย รักคุณเท่าฟ้า
มะพร้าวอ่อน The Globe
เบียร์สิงห์ เบียร์ไทย
13
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
Sensation a celebration of luxury living, Thai Style at Harrods Photo : i-ASiA
กรมส่ ง เสริ ม การส่ ง ออกแห่ ง ประเทศไทย ประจำ กรุ ง ลอนดอน จั บ มื อ ห้ า งสรรพสิ น ค้ า Harrods จั ด งาน โปรโมทสินค้าไทย Jim Thompson, Erb และ Alizee by Aranee ณ Harrods ระหว่างวันที่ 19 - 25 กรกฎาคม ที่ผ่านมา โดยได้รับเกียรติจาก ฯพณฯ นายกิตติ วะสีนนท์ เยี่ยมชมงาน
แขกผู้มีเกียรติ
คุณบุษยา คุณนุชนารถ คุณอารณีย์
Erb Spa คุณปานใจ, Emalene, คุณพัชทรี
คุณอารณีย์
Alizee by aranee
Erb
14
โปสเตอร์ที่ Harrods
การบินไทย
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
Mela Festival Southampton
iSOCIETY
Photo : Sarawuth Mingkhwan
งาน Mela เฟสติวัล Southampton ครั้งที่ 7 ณ Hoglands Park เมื่อกลางเดือน กรกฎาคมที่ผ่านมา ระหว่างเวลา 12.00 น. - 21.00 น. เพื่อสร้างความเป็นปึกแผ่น ของ Asian Community เข้าด้วยกัน บรรยากาศในงานเต็มไปด้วย การแสดง ดนตรี ขายอาหาร เครื่องดื่ม สาธิตการทำอาหาร เวิร์คช็อป และกิจกรรมสำหรับเด็ก จัดโดย กลุ่ม Art Asia และงานนี้ได้รับความสนใจจากผู้คนกว่า 23,000 คน
MAS Carnival @ Cardiff Photo : MAS Carnival
บรรยากาศงาน MAS Carnival ครั้ ง ที่ 20 ประจำปี 2009 จัดขึ้นเมื่อวันที่ 1 สิงหาคม ที่ผ่านมา ณ เมือง Cardiff โดยกลุ่ม Thai Cultural Association, Wales เหมือนทุกๆ ปี งานในครั้ ง นี้ เ กิ ด จากความร่ ว มมื อ ของพี่ น้ อ ง ชาวไทยที่ อ าศั ย อยู่ ใ นเมื อ ง Cardiff และที่ เดิ น ทางมาจากทั่ ว ทุ ก สารทิ ศ เพื่ อ ส่ ง เสริ ม วัฒนธรรมไทยให้เป็นที่ประจักรต่อชาวต่างชาติ สี สั น ของงานคื อ การเดิ น ขบวนพาเหรดด้ ว ย เครื่ อ งแต่ ง กายย้ อ นยุ ค อาทิ เ ช่ น ชุ ด ศรี วิ ชั ย
ชุดมโนราห์ ผ้ายกห่มสะไบ ชุดชาวเขา รำฟ้อน เล็บ แม่ค้าหาบผลไม้ ฯลฯ
Thai Cultural Association, Wales
ขบวนพาเหรด
15
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
WestEast Travel
พระมหาวิสิษฐ์ ปญฺญาวฑฺฒโน
เปิดงาน Thai Festival at Greenwich Park
The Thai Festival at Greenwich Park 08-09 August 2009 Photo :: Chuyot / Kulaphat
คุณขวัญและเพื่อน
Thai Children Trust
คุณแฟบ คุณปู
Joyce, Eddie
แม่โขงค็อกเทล
Petcharee
Simon Team
ร้านสุโขทัย
คุณอ้วน
น้ำปั่นแสนอร่อย
Greenwich Food Court
Just Thai Thai
16
LEBARA
Thai Children Trust
คุณไนกี้ คุณตุ้ย
Kevin, Joe, Tham, William
ผู้จัดงาน
Thai Thai
คุณรุ่ง คุณมนต์ชัย
เจ๊หมวยและทีม
คุณจ้อ
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
คุณดาวผู้จัดงาน
iSOCIETY
คุณธเนศวร์ คุณรัชภูมิ
Salisbury Thai Festival
แขกวีไอพี
พิธีเปิดงาน
Salisbury Thai Festival 2009 Photo : Desy Entertainment / Sarawuth Mingkhwan
งาน Salisbury ไทยเฟสติวัล ครั้งที่ 2 ประจำปี 2009 จัดโดย Desy Entertainment นำที ม โดยคุ ณ ประกายดาว เที ย มประเสริ ฐ Walsh
ณ เมือง Salisbury เมื่อวันที่ 26 กรกฎาคมที่ผ่านมา เพื่อเผยแพร่
และส่งเสริมศิลปะวัฒนธรรมไทย สู่ชาวต่างชาติ โดยได้รับการสนับสนุน และร่วมมือจากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ สีสันในงานคือ การเดิน พาเหรดโชว์ ชุ ด ไทยโบราณ ดนตรี ไ ทย เดิ น แบบชุ ด ไทย มวยไทย
นาฎศิลป์ไทย นวดแผนไทย
ดนตรีไทย
17
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
หน่วยงานราชการ
ท่านทูตลงนาม
คุณธนา คุณศฐา
พศุตม์ กรรณรัตนสูตร
ม.ล. พัชรภากร เทวกุล
เดี่ยวเปียโน
ผลงานมอบให้ท่านทูต นักเรียน Goldsmiths
คุณปริศนาและสามี
ภาพ :: กุลภัทร แซ่เต็ง
เบียร์สิงห์ เบียร์ไทย
เบียร์สิงห์ทีม
18
Pay Attention By Pasut Kranrattanasuit
อาหารร้านตำหนักไทย
พศุตม์ กรรณรัตนสูตร ศิลปินไทยในอังกฤษ นักเรียนทุน รั ฐ บาลไทยผู้ ช นะการประกวดผลงานระดั บ ชาติ หรื อ นานาชาติ หลังจบการศึกษาระดับปริญญาโท MFA Art Practice ณ Goldsmiths College, University of London จัดนิทรรศการเดี่ยวครั้งแรกในประเทศอังกฤษ ณ สำนักงาน ผู้ ดู แ ลนั ก เรี ย นในประเทศอั ง กฤษ (สนร.) เมื่ อ วั น ที่ 3-7 สิงหาคมที่ผ่านมา
iHIGHLIGHT
สัมภาษณ์ - บทความ :: นิติกานต์ จิตเจริญ เรียบเรียง :: กุลภัทร แซ่เต็ง
ต่าย - เต้ย
โคจรมาพบกัน เพราะโลกนี้มีแรงดึงดูด
20
บางครั้งโลกนี้ก็มีความบังเอิญอย่างน่าประหลาด เพราะจู่ๆ ก็เดินเจอน้อง ต่าย - ชุติมา ทีปะนาถ จาก Season Change และน้องเต้ย - จรินทร์พร จุนเกียรติ จาก อุบัติรักข้ามขอบฟ้า ที่กำลังมาถ่ายทำหนังเรื่องที่มีชื่อยาว และเข้าใจยาก เรื่อง “หนีตาม กาลิเลโอ” ของค่าย GTH โดยผู้กำกับคนดัง ต้ น - นิ ธิ วั ฒ น์ ธราธร จาก ภาพยนตร์ เ รื่ อ ง แฟนฉั น และ Season Change จะไม่ให้แปลกใจกึ่งดีใจได้อย่างไรเพราะน้องสาวสองคนนี้ไม่ได้ เจอกันมานานเป็นแรมปี ฉะนั้นต้องขอรั้งตัวทั้งคู่มานั่งคุยกันให้หายคิดถึง เสียหน่อย มาทำอะไรกันที่ลอนดอน ต่าย มาถ่ายหนังเรื่อง “หนีตาม กาลิเลโอ” เป็นเรื่องเกี่ยวกับเพื่อนสองคน ที่แบ็คแพ็คมาเที่ยวยุโรป ลอนดอน - ปารีส และเวนิส เพราะ ผิดหวังจากความรัก และการเรียน บอกได้เท่านี้นะคะ หากอยากรู้ เรื่องทั้งหมดต้องคอยอดใจรอติดตามผลงานค่ะ บรรยากาศการทำงานที่อังกฤษเป็นอย่างไรบ้าง ต่าย มาอังกฤษเป็นครั้งแรก ชอบอากาศนะ เย็นดี แต่บางทีก็เย็นเกิน เพราะเวลาถ่ายนี่เราต้องทำเหมือนมันไม่หนาว ทั้งๆ ที่อยู่ในป่า ยืนตัวแข็ง แต่ต้องแกล้งว่าเป็นช่วงซัมเมอร์ แต่ก็สนุกมากค่ะ และ ที่สำคัญข้าวของที่นี่ทุกอย่างแพงมากกก... (ย้ำเสียง ยาว และ หนักแน่น) เต้ย เป็นครั้งแรกที่เดินทางมาอังกฤษเหมือนกันค่ะ เมื่อก่อนเคยฝันว่า อยากมาเรียนที่นี่ ยังพูดกับแม่เลยว่าถ้าจบปริญญาตรีแล้วอยากมา เรี ย นต่ อ โทด้ า นออกแบบที่ อั ง กฤษ ช่ ว งเรี ย นอาจจะต้ อ งทำงาน ไปด้วยเรียนไปด้วย เพราะค่าใช้จ่ายที่นี่แพงมากค่ะ... พอดีทาง ค่าย GTH อยากให้เรามาเล่นหนังเรื่องนี้ที่นี่ ก็เลยได้โอกาสมา ซ้อมมือ เข้าฉากเป็นพนักงานเสิร์ฟในร้านอาหาร... เหนื่อยมากค่ะ แต่ก็สนุกดี
ทริปมาอังกฤษคราวนี้ได้ไปเที่ยวไหนบ้าง ต่าย ไม่ค่อยได้ไปเที่ยวไหนเท่าไร เวลาช้อปปิ้งก็ไม่ค่อยมี แล้วของก็แพง (น้ำเสียงห่อเหี่ยว) ก็เดินเที่ยวตามสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นจุดเด่น ของที่นี่ เพราะต้องตระเวนถ่ายทุกจุด ถ่ายทำไปด้วย เที่ยวไปด้วย จริงๆ แล้ว เวลาไม่ค่อยมีด้วยค่ะ เลยลุยถ่ายหนังตั้งแต่เช้ายันค่ำ ทุกวัน เต้ย ไปกับพี่ต่ายค่ะ ชอบบรรยากาศ และตึกรามบ้านช่องที่นี่ เพราะ คลาสสิคดี ประทับใจ สโตนเฮนจ์ (Stonehenge) เพราะต้อง ตื่ น ออกจากบ้ า นตั้ ง แต่ ตี สี่ เพื่ อ ถ่ า ยฉากที่ พ ระอาทิ ต ย์ ก ำลั ง ขึ้ น
ที่ นั่ น ได้ เ ข้ า ไปวิ่ ง เล่ น อยู่ ใ นนั้ น เลย เพราะได้ ข่ า วว่ า ปรกติ แ ล้ ว นั ก ท่ อ งเที่ ย วจะต้ อ งอยู่ บ ริ เ วณรอบนอกเท่ า นั้ น แต่ เ ราได้ เ ข้ า ไป ใกล้มากๆ แต่ก็มีการ์ดมายืนจ้องๆ ตลอดเลยนะ ตอนที่ถ่ายทำ
อัพเดทผลงาน ต่าย ถ่ า ยทำหนั ง เรื่ อ งนี้ ต้ อ งเดิ น ทางไปฝรั่ ง เศส และอิ ต าลี ส่ ว นที ่
เมื อ งไทยมี ซิ ท คอมเรื่ อ ง “รั ก ต้ อ งซ่ อ ม” และเพลงประกอบซี รี ส์ เกาหลีเรื่อง “ฮัลโหลมิส” และกำลังจะมีละครทางช่องสามด้วยค่ะ อย่าลืมติดตามนะคะ เต้ย หนั ง เรื่ อ งนี้ จ ะออกฉายประมาณ เดื อ นกรกฎาคม 2009 ค่ ะ มีมิวสิควีดีโอ โฆษณาทเวลพลัสที่ถ่ายกับดาราเกาหลี และจะมี
งานละคร แต่ตอนนี้ขออุบไว้ก่อนนะคะ (อมยิ้ม) ฝากถึงคนอ่าน ต่าย ยังไงก็แล้วแต่ ต่ายคิดว่าอยู่ที่ไหนก็ไม่เหมือนเมืองไทยบ้านเรา หาก เป้าหมายของชีวิตคือการมาเรียน ก็ต้องทำเป้าหมายของตัวเอง
เรื่องการเรียน ต่าย ตอนนี้เรียนอยู่มหาวิทยาลัยรังสิตค่ะ ด้านการออกแบบ ตอนแรก เรียนคณะวิทยาศาสตร์ที่ ม.ธรรมศาสตร์ แล้วเปลี่ยนมาเรียนในสิ่งที่ คิ ด ว่ า เราทำได้ ดี ดี ก ว่ า ต่ า ยชอบทำงานส่ ง เป็ น ชิ้ น ๆ มากกว่ า
การท่องหนังสือ ตอนนี้ไม่ได้ลงเรียนทีละหลายๆ ตัวเพราะว่าต้อง เรียนด้วยทำงานไปด้วย อยากทำทั้งสองอย่างให้ดี ซึ่งเกรดออกมา แล้ ว ก็ น่ า พอใจค่ ะ ...ขออวดว่ า ได้ ส ามกว่ า ๆ เทอมที่ ผ่ า นมา... (ยิ้มน้อย ยิ้มใหญ่) เต้ย เรียนคณะศิลปกรรมศาสตร์ เอกการแสดง ที่มศว. ประสานมิตรค่ะ ตอนนี้ดร็อปไว้ เพราะว่าต้องเดินทางไปหลายประเทศเพื่อถ่ายทำ หนัง แต่ก็คิดว่านี่เป็นโอกาส และประสบการณ์ที่ไม่ใช่ทุกคนจะได้ รั บ เลยตั ด สิ น ใจดร็ อ ป แต่ พ อถ่ า ยหนั ง เสร็ จ ก็ จ ะกลั บ ไปเรี ย นต่ อ เหมือนเดิมค่ะ
ให้สำเร็จ แล้วกลับบ้านเรา เพราะต่ายเองแค่มาถ่ายทำหนังไม่นาน ยังคิดถึงบ้านเลย เต้ย อยากกลับมาอังกฤษอีกครั้ง เพราะอยากมาเรียนต่อ แต่ถ้าต้องใช้ เงินตัวเองก็ต้องทำงานเก็บเงินก่อน สำหรับคนที่มาเรียนอยู่ที่นี่อยาก ให้ รี บ เรี ย น รี บ กลั บ บ้ า น แต่ ถ้ า ใครชอบชี วิ ต ที่ นี่ มี ค วามสุ ข กั บ การทำงานที่นี่ เต้ยว่าก็ดี ทำต่อไปเถอะค่ะ เพราะว่าแต่ละคน ย่อมมีแนวทางการดำเนินชีวิตที่ไม่เหมือนกัน หลังจากน้องสาวสองคนกลับเมืองไทยเพื่อเตรียมตัวกับงานแสดงต่างๆ พวก เราชาว i-ASiA ก็หวังว่าเราจะได้โคจรมาเจอกันใหม่อีกครั้ง เพราะว่าโลกนี้ มีแรงดึงดูดจริงมั๊ยล่ะค่ะ
21
iHIGHLIGHT
Text :: Kulaphat, Photo :: Chuyot / Sacha
พัชทรี ภักดีบุตร
กรรมการผู้จัดการ และผู้ก่อตั้งผลิตภัณฑ์ “เอิบ”
“เอิบ - Erb” รากภาษาไทยมาจาก “อิ่มเอิบ” ภาษาอังกฤษออกเสียงว่า “เฮิร์บ - Herb” แปลว่าสมุนไพร “เอิบ” จึงกลายมาเป็นชื่อของผลิตภัณฑ์ สมุนไพรไทยเพื่อบำรุงผิว Erb @ Harrods เดินทางมาอังกฤษครั้งนี้เพื่อมาช่วยสนับสนุน ตัวแทนจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Erb สาขาต่างประเทศ ประชาสัมพันธ์สินค้าที่ห้าง Harrods ในโครงการ Sensation Thai Style of Living at Harrods ระหว่างวันที่ 19 - 25 กรกฎาคม ภายใต้ความร่วมมือของกรมส่งเสริมการส่งออกแห่งประเทศไทย ประจำกรุงลอนดอน Erb เป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรไทย ที่ใช้บำรุงผิวมาตั้งแต่สมัยปู่ ยา ตา ยาย ไม่ว่าจะเป็น มะตูม โหระพา มะกรูด การบูร อบเชย กระวาน มะลิ มะนาว ตะไคร้ สะระแหน่ กระดั ง งา ถั่ ว เหลื อ ง ขมิ้ น มะขาม หรือแม้กระทั่งดอกไม้ต่างๆ ปัจจุบัน Erb มีผลิตภัณฑ์ เพื่อผิวหน้า ผิวกาย ผม เครื่ อ งดื่ ม สมุ น ไพรเพื่ อ สุ ข ภาพ และเครื่ อ งหอม วั น นี้ ที่ Harrods ต้ อ งการให้ Erb ประชาสั ม พั น ธ์ สิ น ค้ า ด้ า น Body Range มาเปิ ด ตั ว และมีกิฟเซทชุด Harrods ในราคาพิเศษด้วย Erb - Europe Market ในยุโรป อังกฤษถือว่าเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด Erb เข้ามาเปิดตัวครั้งแรก ในงาน Professional Beauty ณ Excel เมื่อประมาณ 3 ปีที่แล้ว โดย คุณ Emalene Grove เป็นตัวแทนผู้นำเข้า จำหน่าย และทำการตลาด ในต่างประเทศให้ผลิตภัณฑ์สินค้า Erb ซึ่งตอนนี้ Erb บุกตลาด Thai Spa, Salon &Treatment ในตลาดชาวต่างชาติ โดย Supply ผลิตภัณฑ์ให้กับ สถานที่ต่างๆ เช่น Lough Erne Golf & Spa Resort, The Beauty Studio, Rookery Manor Health and Beauty Salon ฯลฯ สามารถ หาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.erbasia.co.uk นอกจากนี้แล้ว Erb - Seven Pollen Face Serum ยังได้คำนิยม จากนิตยสาร Natural Health ของอังกฤษ ให้ติดอันดับ 1 ใน 5 เซรั่ม
22
ธรรมชาติที่ดีที่สุดในโลก ด้วยส่วนผสมของเกสร ดอกไม้ไทยโบราณ 7 ชนิด ได้แก่ พิกุล บุนนาค สารภี บัวหลวง มะลิ กระดังงา และจำปา ผสม กับคุณค่าอายุวัฒนะของสมุนไพรไทยและศาสตร์ แห่ ง วิ ท ยาการที่ ทั น สมั ย จากธรรมชาติ 100% ไร้สารเคมีและกลิ่นสังเคราะห์ ทำให้ผลิตภัณฑ์ Erb อ่อนโยนแม้ผิวที่บอบบาง ทิ้งท้าย แรงบันดาลใจของผลิตภัณฑ์ Erb คือ การนำเอา สมุ น ไพรธรรมชาติ ความรู้ ภู มิ ปั ญ ญาของ บรรพบุ รุ ษ ไทยมาประยุ ก ต์ ใ ห้ เ ข้ า กั บ ชี วิ ต และ ความเป็นอยู่ของการใช้ชีวิตประจำวัน ซึ่ง 9 ปี
ที่ ผ่ า นมาก็ พิ สู จ น์ ใ ห้ เ ห็ น ว่ า สมุ น ไพรไทยเป็ น ที่ ยอมรับและได้มาตรฐานระดับโลก พี่น้องชาวไทย ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ยังเป็นคนไทย ขอให้พวกเรา
Panjai Ansusinha, Emalene Grove, Pattree Bhakdibutr
ภาคภูมิใจกับความเป็นไทย นิยมและสนับสนุนผลิตภัณฑ์สินค้าของไทย อวดให้ เ พื่ อ นชาวต่ า งชาติ ไ ด้ รู้ ถึ ง ความภู มิ ปั ญ ญาและความสามารถของ คนไทยกันเถอะค่ะ หลังจากได้พูดคุยกับคุณพัชทรี ภักดีบุตร กรรมการผู้จัดการและ ผู้ ก่ อ ตั้ ง ผลิ ต ภั ณ ฑ์ “เอิ บ ” ที ม งานได้ มี โ อกาสทดลองตั ว อย่ า งผลิ ต ภั ณ ฑ์ ในงาน รู้ สึ ก ได้ ถึ ง คุ ณ ภาพที่ ไ ด้ ม าตรฐาน และทึ่ ง ในความเก่ ง ของภู มิ -
ปัญญาไทย จึงอดไม่ได้ที่จะขนผลิตภัณฑ์ Erb - Aromatic Hand Cream กลิ่นส้มผสมขิงมูลค่า £18.00 มาฝากคุณผู้อ่านและแฟนพันธุ์แท้สมุนไพร ไทย ให้ได้ทดลองกันถึง 2 รางวัล เพียงแค่ตอบคำถามว่า ผลิตภัณฑ์สินค้า “Erb - เอิบ” เปิดตัวประชาสัมพันธ์สินค้า ระหว่าง วันที่ 19 - 25 กรกฎาคม 2009 ที่ใด A. Harvey Nichols B. Harrods C. Selfridge ส่งข้อความ คำตอบพร้อมชื่อของคุณมายังเบอร์ 075 9893 9890 ผู้ที่ตอบถูกและเบอร์โทรศัพท์ 2 ตัว สุดท้ายตรงกับเลขบาร์โคดของโปรดักท์ จะได้ ผลิตภัณฑ์ Erb - Aromatic Hand Cream ตรวจรายชื่ อ ผู้ ไ ด้ รั บ รางวั ล ได้ ที่ www. i-asiamag.com กด iGame ในวั น ที่ 30 พฤศจิกายน 2009
23
iTALK
เรื่อง :: หมามุ่ย
ท่านทูตกิตติ วะสีนนท์ ประกาศลงนาม ในความตกลงกาแฟระหว่างประเทศ ณ สำนักงานใหญ่ องค์กรการกาแฟระหว่าง ประเทศ โดยมี Dr. Nestor Osorio Londoo ผู้ อ ำนวยการองค์ ก รกาแฟ ระหว่างประเทศ เป็นสักขีพยานลงนาม เพื่อสร้างความแข็งแกร่ง พัฒนา ขยาย ตัว และยกระดับกาแฟไทยให้เทียบเท่า มาตรฐานโลก แถมยังสร้างเครือข่ายคู่ค้า กับหลายๆ ประเทศอีกด้วย... เห็นอย่าง นี้แล้ว... พี่น้องชาวไทยที่ทำธุรกิจกาแฟ ก็อุ่นใจหายห่วงได้แล้วจ้า... รับรองว่า งานนี้มีแต่ รวย... รวย... รวย...
โรงแรม Royal Lancaster ยังดังไม่หยุด นอกจากจะเป็ น โรงแรมของคนไทย ที่ ส ร้ า งชื่ อ เสี ย งให้ ป ระเทศไทยและ พวกเราชาวไทย - ยู เ ค แล้ ว ล่ า สุ ด คุ ณ มิ ก กี้ แจ้ ง ว่ า ตอนนี้ ท าง Royal Lancaster Hotel มี โ ปรเจคตั ว ใหม่
เพื่ อ ช่ ว ยโลกร้ อ น เลี้ ย งผึ้ ง ตั ว น้ อ ยเพื่ อ
น้ำผึ้งปลอดสารพิษ โดย Wax จากรังผึ้ง ของปี แ รกและปี ต่ อ ๆ จะถวายให้ Queen Elizabeth ll อีกด้วยจ้า
เจ๊หมวย สากกะเบือยันเรือรบ ของพี่น้อง ชาวไทย - ยูเค ฉุดอย่างไรก็ไม่ชะลอ ความดัง ล่าสุดเพิ่งจะออกรายการ “ที่นี่ หมอชิต” และลงหนังสือพิมพ์ “เดลินิวส์” คอลัมน์ วิถีชีวิต ช่องทางทำมาหากิน ไปเมื่อต้นเดือนสิงหาคาที่ผ่านมา... ทุกๆ คนไม่ ต้ อ งอิ จ ฉานะจ๊ ะ ถ้ า อยากมี วั น นี้ แบบเจ๊หมวย เจ๊หมวยฝาก “หมามุ่ย” มากกระซิบดังๆ ว่า ต้องมีความขยัน อดทน หนักเอาเบาสู้ ไม่เกี่ยงงานแล้ว ผลลัพธ์มันจะออกมาดีเอง... นะจะบอก ให้
คนไทยทุกคนต้องทานข้าว... ข้าวสวย ข้าวเหนียว ข้าวกล้อง... ตอนนี้ต้องทาน “ข้าวกล้องงอก”... ไม่ต้องทำหน้างงจ้า เพราะ “ข้ า วกล้ อ งงอก” เป็ น ข้ า ว มี ป ระโยชน์ อุ ด มไปด้ ว ยสารอาหาร ที่ทางร้านอาหาร patara Fine Thai Cuisine นำมาวางจำหน่ า ยภายใต้ ชื่ อ GABA Rice ให้พี่ๆ น้องๆ ที่รักสุขภาพ ได้ทานกัน อยากรู้รายละเอียดเกี่ยวกับ GABA Rice - ข้ า วกล้ อ งงอก พลิ ก ไปอ่านหน้า 28 เพื่อคลายความสงสัย
กันได้เลยจ้า
อีกข่าวจากทัวร์ฉิ่งฉับกับ เจ๊หมวย ทริป “ไหว้พระ 3 วัด” ที่ผ่านมา ทุกคนอิ่มบุญ กันทั่วหน้า ทำบุญครั้งนี้รวบรวมปัจจัยได้ กว่า 2000 ปอนด์... เจ๊หมวยและลูกทีม ฝากบอกว่า คราวหน้าจัดทัวร์ทำบุญอีก อย่าลืมมาร่วมด้วยช่วยกันอิ่มบุญนะจ๊ะ... “หมามุ่ ย ” ถึ ง จะไม่ ไ ด้ มี เ อี่ ย วแต่ ก็ ข อ แหล่ ง ข่ า วแจ้ ง ว่ า น้ อ งมิ ช ชี ่ สาวเก่ ง ระดั บ อนุโมทนาบุญด้วยคนจ้า ช่ ว งนี้ ช าวไทยเริ่ ม ทยอยกั น จั ด งานไทย สำเร็ จ ลุ ล่ ว งไปได้ ด้ ว ยดี สำหรั บ งาน เฟสติวัล ไม่ว่าจะเป็น Southampton, ไม่ธรรมดาของไทยสแควร์ ที่ว่าหายหน้า Salisbury Thai Festival ครั้ ง ที่ 2 Cardiff, Warwick, Salisbury, หายตาไปพักร้อน (ซะนาน) ตอนนี้กลับ ประจำปี 2009 คุ ณ ดาว Desy มาประจำตำแหน่ ง เจ้ า แม่ โ ปรเจคให้ Bournemouth, Greenwich Park, Entertainment ฝากขอบคุณพี่ๆ น้องๆ London, Portsmouth และอีกหลายๆ ไทยสแควร์ แ ล้ ว จ้ า ... ไม่ บ อกก็ รู้ ว่ า ชาวไทยและชาวต่างชาติทุกคน ที่มีส่วน งานที่ ก ำลั ง จะเกิ ด ขึ้ น ล้ ว นแล้ ว แต่ ไทยสแควร์ต้องมีอะไรใหม่ๆ มาเอาใจวัย ร่ ว มในความสำเร็ จ ครั้ ง นี้ . .. แหล่ ง ข่ า ว เป็ น การเผยแพร่ วั ฒ นธรรมไทยสู่ ช าว โจ๋กันในเร็วๆ นี้แน่นอน... ชาว i-ASiA แจ้ ง มาว่ า ... คุ ณ ดาว ไม่ ธ รรมดา ไม่ ต ้ อ งห่ ว งนะจ๊ ะ มี อ ะไรเด็ ด เดี ๋ ย ว นอกจากจะเป็ น หั ว เรี่ ย วหั ว แรงของ ต่างชาติ “หมามุ่ย” ขอเป็นกำลังใจให้ งานแล้ ว ยั ง เสี ย งดี จั บ ไมค์ โ ชว์ เ สี ย ง งานทุกงานสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดีนะจ๊ะ “หมามุ่ย” สายตรงจัดให้จ้า พี่น้องชาวไทย - ยูเค เพลงให้ ผู้ ที่ ม า ร่ ว มงานฟั ง ด้ ว ย... ขอแสดงความยิ น ดี กั บ น้ อ งอี๊ ด - เพ็ ญ แหม๋ . .. เก่ ง จริ ง นะตั ว แค่ นี้ . .. คุ ณ ดาว นภา หนึ่งในสมาชิกมือเอกนักแปลของ ฝากประซิ บ พี่ น้ อ งชาวไทยคนไหน นิตยสาร i-ASiA ล่าสุดแจ้งข่าวว่าเพิ่งจะ อยากจั ด งานสนุ ก ๆ อย่ า งนี้ สายตรง เรียนจบ ป.โท สาขาวิชา Translated ติ ด ต่ อ Desy Entertainment ได้ Interpretation จากจุ ฬ าลงกรณ์ 24 / 7 ได้เลยนะจ๊ะ รับประกันเรื่อง วอร์ม เวลคัม คุณ Christ Lee สมาชิกใหม่ทีมงาน ททท. ลอนดอน มารับตำแหน่ง มหาวิทยาลัย ไปเมื่อต้นเดือนกรกฎาคม แสง สี เสี ย ง ดู ข้ อ มู ล เพิ่ ม เติ ม ได้ ที่ Marketing Adviser จั ด งานเลี้ ย งฉลองต้ อ นรั บ คุ ณ Christ Lee ไปเมื่ อ ที่ผ่านมา... “หมามุ่ย” ขอแซวว่าคุณน้อง www.desyentertainment.com จ้า กลางเดือน ก.ค. ที่ผ่านมา ณ โรงแรม Royal Lancaster Hotel อี๊ด ทั้งเก่ง ทั้งสวย อย่างนี้ต้องมีหนุ่มๆ ล้ อ มหน้ า ล้ อ มหลั ง เป็ น ขบวนเลยใช่ มั๊ยล่ะจ๊ะ
24
ขอแสดงความยิ น ดี กั บ คุ ณ พ่ อ รั ช ภู มิ ขอแสดงความยินดีกับคุณพ่อแฟบ และ คุณแม่กุลิสรา บุญรอดและครอบครัวที่ คุณแม่ปู ที่ได้สมาชิกใหม่ ด.ช. William ได้สมาชิกใหม่เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่าน Bhumchanok หรือน้องภูมิ เกิดเมื่อวันที่ มา ชื่อ ด.ญ. ไคริกา บุญรอด ชื่อเล่น 07.07.08 ตรงกับวันสำคัญทางศาสนา ไทย น้องปุยนุ่น ชื่อเล่นอังกฤษ น้องไครี่ วันอาสาฬหบูชา... โตไวๆ นะจ๊ะน้องภูมิ (Kylie)... “หมามุ่ย” ...ฟันธง!... ว่าโตขึ้น ต้องร้องเพลงเก่งเหมือน Kylie Minogue แน่นอน...
คุณจ้อ แห่ง Bursting Buds เลี้ ย งส่ ง อำลาพนั ก งานจั ด ดอกไม้ ที่ ล ากลั บ ประเทศมองโกเลีย และเรียบจบ Master Degree สาขา Internation Laws ณ ร้ า นอาหาร Blue Elephant ไปเมื่ อ ปลายเดือน ก.ค. ที่ผ่านมาจ้า...
ได้ยินว่าน้องปอ - ปรีย์ดารา และน้องไผ่ - คาลิ น ประกาศว่ า เตรี ย มตั ว แพ็ ค กระเป๋ า เพื่ อ เดิ น ทางไปเที่ ย วรอบโลก ก่อนจะเดินทางกลับเมืองไทยในเร็ววัน นี้... เมื่อไรมีโอกาสกลับมาเที่ยวลอนดอน อย่าลืมแวะมาทักทาย “หมามุ่ย” บ้างนะ จ๊ะ... ขอบอกว่าคิดถึงนะตัวเอง...
มี ข่ า วล่ า มาว่ า คุ ณ บู แห่ ง ร้ า นอาหาร Jasmine บนถนน Goldhawk Rd. ย่าน Shepherd’s Bush ตอนนี้นอกจาก กำลังขยายตัวร้านอาหาร เปิดให้บริการ ชั้น 2 เพื่อรองรับกับความต้องการของ นักกิน... ล่าสุดได้ยินว่าพี่บูแบ่งเวลาไป ทำงานเกี่ยวกับ Structure ให้บ้านคนดัง ระดั บ ประเทศ (ไทย) ย่ า นลู ตั น และ กำลั ง จะมี ผ ลงานให้ เ ห็ น กั น อี ก ในช่ ว ง ปลายเดือนสิงหาคมนี้แน่นอนจ้า...
คู่หูดูโอ้ สองสาวแห่ง Greenwich Food Court ปะหน้ า กั น ที ไ รเป็ น ต้ อ งตำรั ว ส้มตำปู ปลาร้า รสเด็ดให้ “หมามุ่ย” และทีมงานนิตยสาร i-ASiA ทานทุกที อยากรู้ว่าลีลาและฝีมือตำส้มตำของคู่หูดู โอ้ เ ป็ น อย่ า งไร... ต้ อ งแวะไปชิ ม กั น ที่ Greenwich Food Court นะจ๊ะ ... ของเค้าแซบหลายๆ
ข่ า วจาก TFO - Thai Festival Organisation ผู้ จั ด งาน The Thai Festival at Greenwich Park ครั้งที่ 2 ประจำปี 2009 ร่วมกับ am thai paper ฝากขอบคุณพี่น้องชาวไทยที่ให้ความร่วม มือเป็นอย่างดี ทำให้งานนี้สำเร็จลุล่วง ไปได้โดยที่ไม่มีข้อผิดพลาด
แหล่ ง ข่ า วแจ้ ง มาว่ า ตอนนี้ โ รงแรม Landmark โรงแรมระดับ 5 ดาวของคน ไทยย่าน Marylebone ตอนนี้เอาใจพี่ น้องชาวไทย มีเมนูใหม่เพิ่มเติมสำหรับ Traditional Afternoon Tea จิบน้ำชา ยามบ่าย ทานขนมอร่อย คละเคล้าเสียง เปียโนเล่นสด ใจกลางกรุงลอนดอน... วั น ไหนอยากเปลี่ ย นบรรยากาศ จาก ความวุ่นวาย ลองแวะไปจิบน้ำชากันที่ โรงแรม Landmark นะจะ... “หมามุ่ย” รับประกันคุณภาพ
ป้าจี๊ดแห่งร้าน Princess ช่วงนี้เธอมักจะ ไม่ค่อยมีเวลา เพราะต้องคอยตระเตรียม อาหารเหนื อ สารพั น เมนู ที่ เ ธอถนั ด ไว้ รองรับกับความต้องการของลูกค้า ป้าจี๊ด ฝาก “หมามุ่ย” ขอบคุณลูกค้าทุกคนที่มา อุดหนุนกันเป็นประจำด้วยนะจ้าว แฮปปี้เบิร์ดเดย์ล่วงหน้าน้องขวัญ - กวิ ตา แห่งเบียร์สิงห์ Support Team ในวัน ที่ 27.08.09 นี้ “หมามุ่ย” และทีมงาน “หมามุ่ ย ” ขอแสดงความยิ น ดี กั บ คุ ณ นิตยสาร i-ASiA ขอให้มีสุขภาพร่างกาย ขวัญแห่งร้าน Magosteen ล่าสุดข่าว ที่แข็งแรง เงินทองไหลมาเทมา และมี แจ้งมาว่าได้เปิด Mangosteen สาขาที่ อนาคตที่สดใสนะจ๊ะ 2 ย่านเอิร์ลส์คอร์ท อย่างเป็นทางการไป เมื่อเร็วๆ นี้ ขอให้ขายดิบขายดี ลูกค้า เยอะๆ นะจ๊ะ... ถ้ามีเมนูเด็ดๆ อย่าลืม เรียก “หมามุ่ย” และทีมงานไปลองนะจ๊ะ Mango Tree ปีนี้จัดงานเลดี้บอย ในวัน อาทิ ต ย์ ที่ 13 กั น ยายน หนุ่ ม สวยทั้ ง หลายต้องเริ่มเก็บตัวกันตั้งแต่เนิ่นๆ นะ จ๊ะ เพื่อโชว์และประชันความสวยให้เป็น ที่ประจักษ์ต่อสายตาสาธารณะชน... งาน นี้ จ ะได้ รู้ ว่ า หนุ่ ม ๆ ก็ ส วยไม่ แ พ้ ส าวแท้ เลยนะ... จะบอกให้
ท้ายสุดขอแสดงความยินดีกับน้องพลอย - พิจิตรา เปรมกมล ที่คว้าใบปริญญา ป.โท MA Stategic Marketing Communication จาก Greenwich Universiy เมื่อปลายเดือน ก.ค. ที่ผ่าน มา ด้วยจ้า
25
iTECH
Text :: Mr. PowerBitz info@powerbitz.co.uk Photo :: www.sxc.hu
ไอที-นวัตกรรม : ITไร้พรมแดน สวั ส ดี ค รั บ Mr. PowerBitz กลั บ มาให้ ค วามรู้ ข้ อ มู ล ข่ า วสารด้ า น IT (Information System) กันอีกครั้งแล้วนะครับ หลังจากที่ได้พูดคุยกันเรื่อง POS (Point of Sale) Till Delivery System มาติดต่อกัน 2 ฉบับ Mr. PowerBitz ขอขอบคุณสำหรับพี่น้อง
ชาวไทยที่โทรเข้ามา และอีเมล์มาสอบถามรายละเอียด สำหรับการต้อนรับ
ที่อบอุ่น ฉบับนี้เรามาพูดคุยกันถึงเทคโนโลยีกันบ้างเพื่อเปลี่ยนบรรยากาศ
กันนะครับ ปัจจุบันเทคโนโลยีหลายๆ อย่างรอบตัวเรา ไม่ว่าจะเป็น บาร์โคด เอทีเอ็ม คอมพิวเตอร์ส่วนบุคคล (พีซี) เน็ตบุ๊ค (Netbook) อินเตอร์เน็ต
อีคอมเมิร์ซ หรือแม้กระทั่งเทคโนโลยีวิชวลไลเซชั่น กลายเป็นปัจจัยสำคัญ ในการดำรงชีวิตโดยมีคอมพิวเตอร์เป็นตัวกลาง
ปัญหาและวิธีแก้ปัญหาที่เกิดกับคอมพิวเตอร์
เ ค รื่ อ ง โ ด น ไ ว รั ส
อาการ - โปรแกรมเปิดไม่ได้ มีหน้าต่าง (Window Popup) แสดงขึ้นมา เครื่องทำงานไม่ปรกติ หรือเครื่องทำงานเองโดยที่ไม่ได้สั่ง วิธีป้องกันและแก้ไข - ทดลองตรวจสอบโดยใช้โปรแกรมป้องกัน และตรวจ เช็คไวรัส โดยโปรแกรม Avira Premium, Security Suite V8, Kaspersky 2009 หรือ NOD32.AntiVirus เป็นต้น สำหรับโปรแกรมที่มากับแฮนดิสก์ ไดร์ฟแนะนำ AHDV1.3.7SP1 และ cep17antiautorun โปรแกรมที่ใช้ตรวจ สอบและป้องกัน Anti Spyware เช่น Spyware Doctor โปรแกรมที่ช่วยใน การแก้ไขไวรัสคือ Task Manager 17, UnHookExec.inf, Hijeckthis, Uitra family, Combo Fix (Worm Remover) และ Autorun Virus Remover v.2
ห น้ า จ อ โ น๊ ต บุ ค มื ด ส นิ ท
26
อาการ - หน้าจอดำสนิท ไม่มีเสียงอะไรเลยหลังจากเปิดเครื่อง ปัญหานี้ ค่ อ นข้ า งโคม่ า เพราะเกิ ด จากการ์ ด จอของตั ว เครื่ อ งที่ ต่ อ กั บ หน้ า จอ
เสื่อมประสิทธิภาพ วิ ธี แ ก้ ไ ข - ซ่ อ มได้ แ ต่ ร าคาสู ง เมื่ อ แก้ ไ ขแล้ ว ปั ญ หาอาจจะกลั บ มาอี ก
หลั ง การซ่ อ มแซมฮาร์ ด แวร์ ตั ว อื่ น อาจจะได้ รั บ ผลกระทบและเกิ ด ปั ญ หา
ตามมาได้ในอนาคต และจะต้องเสียเงินซ่อมเพิ่มอีก ดังนั้นในราคาซ่อม
ที่ต้องเสีย ซื้อเครื่องใหม่จะเป็นวิธีที่ประหยังและคุ้มค่าเงินกว่า หากพี่ๆ น้องๆ มีปัญหาเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ สามารถโทรมาถาม รายละเอียด หรืออีเมล์มาสอบถามกับ Mr. PowerBitz ได้ตลอดนะครับ แล้วพบกันใหม่ Mr. PowerBtiz
iEDITORIAL - FINE DINING
บทความ :: กุลภัทร แซ่เต็ง ข้อมูลอ้างอิง :: Patara Fine Thai Cuisine
GABA ข้RICE าวกล้องงอก
เมื่อเอ่ยถึงข้าวหอมมะลิ ข้าวเหนียว ข้าวกล้อง หลายคนคงเฉยๆ แต่ถ้าพูดถึง “ข้าวกล้องงอก”
คงเกิดความงุนงงและสงสัยว่าความแตกต่างของ “ข้าวกล้องงอก” และข้าวกล้องไม่งอกนั้นอยู่ที่ใด ทำไมผู้คนถึงให้ความสนใจหันมาบริโภคข้าวชนิดนี้กันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน “ข้าวกล้องงอก” คือข้าวกล้องธรรมดาที่เห็นอยู่ทั่วไป แต่ที่มีลักษณะงอกออกมานั้นเกิดจาก กระบวนการแช่น้ำที่มีการควบคุมอุณภูมิตามเวลาที่เหมาะสม จนเกิดการงอกของรากที่มีความยาว ประมาณ 0.5 - 1.0 มิลลิเมตร บริเวณรากที่งอกออกมานั้นจะมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพิ่มมากขึ้นกว่าเม็ดข้าวธรรมดา โดยมีกรดไฟติก วิตามินซี วิตามินบี วิตามินอี เส้นใยอาหาร แคลเซียม แกมม่า-โอรายซานอล และสารกาบา (GABA - Gamma Amino Butyric Acid) จึง เป็นที่มาของชื่อ GABA Rice - ข้าวกล้องงอก S & P GABA Rice ประกอบด้วยข้าวกล้องงอกคุณภาพ 4 สายพันธุ์ คือ ข้าวกล้องงอก
ขาวดอกมะลิ 105 ข้าวเหนียวกล้องงอก กข6 ข้าวกล้องงอกหอมมะลิแดง และข้าวกล้องงอกก่ำ
ดอยมูเซอ ลักษณะเด่นของ GABA Rice นอกจากจะอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ แล้วยังหุงง่าย โดย ไม่จำเป็นต้องล้างน้ำเพราะผ่านกระบวนการแช่น้ำมาแล้ว จึงหมดห่วงเรื่องสารพิษหรือสิ่งสกปรก ตกค้าง เรียกได้ว่าตักออกมาใส่หม้อก็ตวงน้ำได้เลย นอกจากนี้แล้ว “ข้าวกล้องงอก” ยังมีกลิ่นหอม เฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์ หลังหุงเสร็จข้าวจะมีลักษณะเหนียวนุ่มเกาะติดกันเหมือนข้าวญี่ปุ่น
ไม่ แ ข็ ง กระด้ า ง รั บ ประทานง่ า ย หมดห่ ว งเรื่ อ งข้ า วเหลื อ ค้ า งคื น หรื อ ข้ า วแช่ เ ย็ น ในช่ อ งแข็ ง
เพราะเมื่อนำกลับมาอุ่น “ข้าวกล้องงอก” จะยังคงความนุ่มเหมือนข้าวที่หุงสุกใหม่ทุกครั้ง ประโยชน์ของสารแกมมา - โอรายซานอล ใน “ข้าวกล้องงอก” สามารถช่ ว ยกระตุ้ น
ต่อมไร้ท่อ ให้ขับฮอร์โมนอย่างสม่ำเสมอ ลดอาการผิดปกติในวัยใกล้หมดประจำเดือน ส่งเสริม
การดู ด ซึ ม แคลเซี ย มที่ มี อ ยู่ ใ นข้ า ว มี คุ ณ สมบั ติ เ ป็ น สารต้ า นอนุ มู ล อิ ส ระ ช่ ว ยชะลอความแก่
ลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด กระตุ้นให้ตับสร้างสารอินซูลิน เมื่อทานข้าว GABA Rice อย่างสม่ำเสมอแล้วจะส่งผลให้ช่วยส่งเสริมการทำงานของ
เซลสมอง ชะลอความจำเสื่อม ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ และช่วยป้องกันโรคเกี่ยวกับระบบประสาท
ในระยะยาว ช่วยให้รู้สึกสงบ ผ่อนคลาย ลดความ วิ ต กกั ง วล ทำให้ น อนหลั บ สบาย ระบบทางเดิ น อาหารทำงานเป็นปกติ ช่วยควบคุมความดันโลหิต ป้ อ งกั น เส้ น เลื อ ดแตกในสมอง ยั บ ยั้ ง และป้ อ งกั น
การเกิดเซลล์มะเร็งในร่างกาย เห็ น อย่ า งนี้ จึ ง เข้ า ใจถึ ง ความเป็ น มา และ คุณค่าสารของอาหารต่างๆ ที่อยู่ใน “ข้าวกล้องงอก” คลายปั ญ หาและเข้ า ใจว่ า ทำไมผู้ ค นในปั จ จุ บั น ถึ ง นิยมหันมาบริโภค “GABA Rice - ข้าวกล้องงอก” ของ S & P กันอย่างแพร่หลาย สำหรั บ คนที่ รั ก สุ ข ภาพ สามารถหาซื้ อ
“GABA Rice” ได้ที่ร้านอาหาร patara Fine Thai Cuisine ทุกสาขาทั่วลอนดอน และในอนาคตอันใกล้ นี้ จ ะมี ว างจำหน่ ย ในร้ า นค้ า เพื่ อ สุ ข ภาพชั้ น นำของ อังกฤษ ข้อมูลเพิ่มเติม www.pataralondon.com
ดวงชะตาระหว่างวันที่ 1-31 สิงหาคม 2552
ราศีเมษ
( 13 เมษายน – 14 พฤษภาคม )
ราศีพฤษภ
( 15 พฤษภาคม – 14 มิถนุ ายน )
ราศีมิถุน
( 15 มิถนุ ายน – 15 กรกฎาคม )
ราศีกรกฎ
( 16 กรกฎาคม – 16 สิงหาคม )
ในรอบสัปดาห์นี้ ท่านจะเคร่งเครียดในงานตลอดทั้งเดือน หากไม่ทำงานให้หนัก เข้าไว้อาจเกิดอุบัติเหตุในงานก็ได้ ควรระวังฟืนไฟ และเครื่องมือเครื่องใช้ที่จะก่อ ให้เกิดอันตราย อาจคิดผิดหรือทำพลาดไปโดยไม่รู้ตัว ในการพูดหรือการออก ความเห็น ไม่ว่าในเรื่องอะไรก็ตาม จะต้องระวังให้มาก อาจกลายเป็นมีภัยเพราะ คำพูดเพียงเล็กน้อยเพียงไม่กี่คำก็ได้ ความผันแปรต่างๆ ในที่ทำงานจะส่งผล กระทบถึงตัวท่านโดยตรง ท่านจะไม่ค่อยมั่นใจในตัวเองมากนัก อาจมีความระแวง แคลงใจคนรอบข้างอยู่ไม่น้อย ความผันแปรต่างๆ ในที่ทำงานจะส่งผลกระทบถึง ตัวท่านโดยตรง เรื่องเงินจะมีปัญหาให้ปั่นป่วน หรือมีรายจ่ายมากขึ้น
ในรอบสัปดาห์นี้ งานเริ่มมีความก้าวหน้าขึ้นอย่างสม่ำเสมอ ปริมาณงานจะเพิ่ม มากขึ้น ความรับผิดชอบและความร่วมมือในงานก็จะดีขึ้นด้วย คงจะสนุกกับงาน ได้ดีขึ้น ตัวท่านเองก็มีกำลังใจดี ดาวอังคารทับลัคนา ท่านจะกระตือรือร้น และมี อารมณ์ร้อนเกิดขึ้นได้ง่าย ระวังตัวไว้ให้ดีอาจเจ็บป่วยกะทันหัน หรืออาจบาดเจ็บ เล็ ก ๆ น้ อ ยๆ ได้ เกี่ ย วกั บ การเดิ น ทางหรื อ การสมาคมคงจะห่ า งๆ ออกไป
การเจรจาเรื่องธุรกิจจะเป็นผลดี ค้าขายจะคล่องตัวดีขึ้น มีโอกาสมีโชคจากการ เสี่ยง บางท่านก็จะได้ลาภเป็นของเก่าของโบราณ ถ้าทำงานโฆษณาหรือเป็น
พนักงานขายจะกระจายสินค้าได้ง่ายขึ้น มีความสุขเกินกว่าบุญวาสนา
จะทำอะไรให้เกิดประโยชน์ในระดับสร้างสรรค์ ควรเร่งรัดให้สำเร็จเสร็จสิ้นเสียก่อน วันที่ 15 ช่วงปลายเดือนสติปัญญาจะเริ่มตกต่ำอย่างเห็นได้ชัด โอกาสศึกษา หาความรู้จะลดน้อยลง ผู้ใหญ่จะห่างเหินไม่ค่อยให้ความเมตตา โดยเฉพาะเรื่อง เงินทุนจะยุ่งยากมากขึ้น การเจรจาเพื่อผลประโยชน์จะหาความสำเร็จได้มาก ธุรกิจติดต่อยังคงผันผวนน่าดู ความหวังในเรื่องตำแหน่งหน้าที่ไม่น้อยลงกว่าเดิมก็ ดีอยู่แล้ว การเจรจาเรื่องผลสำเร็จจะเป็นไปได้ยาก กับการเงินจะต้องยอมรัด เข็มขัด มิฉะนั้นคงต้องเป็นหนี้ การเสี่ยงโชคยังมีโอกาสน้อย เรื่องสุขภาพอยู่ใน เกณฑ์ที่ดี อาจมีอารมณ์เกิดขึ้นเป็นพักๆ อยู่ด้วย ความรักความใคร่ในช่วงนี้
ท่านจะมีความสุข
เรื่องภายในครอบครัวจะค่อยๆ ลดความเข้มข้นลงไปบ้าง ความวิตกในเรื่องความ เสียหายกับครอบครัวจะลดลงไปด้วย เจ้าชะตาเริ่มมีความสบายใจขึ้นบ้างหลังจาก ที่รู้สึกเครียดมานาน ธุรกิจติดต่อก็จะเริ่มลดความเข้มข้นลงเช่นเดียวกัน การวิ่ง เต้นหรือการเจรจาเพื่อผลประโยชน์อาจจะมีความสำเร็จน้อยลงไป รายจ่ายยังคง รุนแรงอยู่ แต่รายรับจะลดลงไป โดยเฉพาะหลังจากวันที่ 16 ไปแล้วยอดรายรับจะ ต่ำลงไปอีก มีเกณฑ์จะเข้าหาผู้สูงอายุ หรือนักบวชบ่อยขึ้น ทั้งนี้เพื่อการปลุก
ปลอบกำลังใจและขอคำปรึกษาหารือใดๆ จากผู้สูงอายุนอกจากเรื่องการบุญการ กุศล คู่ครองหรือเพศตรงข้ามจะช่วยท่านไม่ได้มากนัก
ราศีสิงห์
( 17 สิงหาคม – 16 กันยายน )
ราศีกันย์
(1 7 กันยายน – 16 ตุลาคม )
จะได้ข่าวดีในเรื่องเกี่ยวกับการโยกย้าย หรือเปลี่ยนตำแหน่ง ท่านจะพบกับความ สำเร็จอย่างมั่นใจได้มาก ข่าวลือต่างๆ มีโอกาสเป็นความจริงได้มาก คนรักหรือคู่ ครองช่วยให้ผลประโยชน์หรือแม้แต่จะให้กำลังใจกันดีอยู่ จะโชคดีในด้านการงาน หรือการเรียน จะสามารถสอบแข่งขันเรียนต่อหรือเข้าทำงานด้วยความมั่นใจ งาน ที่ท่านทำอยู่จะได้เลื่อนตำแหน่งสูงขึ้น หลังจากวันที่ 17 ไปแล้วโอกาสจะประสบ ความสำเร็จในงานจะอ่อนตัวลงไป ในช่วงปลายเดือนสถานการณ์โดยทั่วๆ ไปต้อง ถือว่ามีปัญหาหรืออุปสรรครุนแรงกว่าช่วงต้นเดือน อาจมีผลกระทบกระเทือนเกี่ยว กับความก้าวหน้าอยู่ด้วย กับคนที่เคยอยู่ด้วยกันจะขัดแย้งกันเหมือนลิ้นกระทบกับ ฟัน
จะได้รับข่าวดีในเรื่องงาน ทั้งงานประจำและงานพิเศษ การเข้าหาผู้ใหญ่ยังจำเป็น และจะได้ประโยชน์อย่างยิ่ง เกี่ยวกับการศึกษาเล่าเรียนท่านจะประสบความสำเร็จ มีผลการเรียนเป็นที่น่าพึงพอใจ หลังจากวันที่ 14 ไปแล้วสุขภาพและเลือดลมที่ไม่ ค่อยดีมาก่อนก็จะค่อยๆ ดีขึ้น จะแข็งแรงขึ้นโดยไม่ต้องใช้ยาหรืออาหารเสริมมา บำรุงอีกต่อไป คนโสดจะมีคนสนใจหรือมีคนหน้าใหม่เปลี่ยนเข้ามาให้ความสนใจ มากขึ้น จะขุ่นใจกับญาติพี่น้อง มีเกณฑ์ที่จะถูกบีบบังคับให้ขายที่ดินที่มี ถ้าขายจะ ขายไม่ได้ราคา จะประสบความสำเร็จในเรื่องที่คาดหวังไว้ การเงินจะขลุกขลักหรือ ต้องแก้ปัญหาอย่างหนักเกือบตลอดเดือน เรื่องเสี่ยงโชคยังพอมีโอกาสดี
ราศีตุล
( 17 ตุลาคม – 15 พฤศจิกายน )
ท่านจะสนใจในเรื่องปาฎิหาริย์หรือศาสตร์ลี้ลับมากขึ้น บางท่านอาจจะสนใจเรื่อง ประเพณีวัฒนธรรม ของเก่าหรือวัตถุโบราณก็เป็นได้ ความคิดอาจพัฒนาไปไกล หรือออกไปในแนวแปลกๆ ส่วนการกระทำจริงจะไม่เท่ากับแนวความคิด อาจ เกียจคร้านไม่น้อยอยู่ เรี่ยวแรงพละกำลังอาจเสื่อมถอยไปด้วย งานไม่มีอะไรที่ให้ ผลเด่นชัด คงต้องรับผิดชอบไปตามปกติ ความอดทนของท่านจะลดน้อยลง ถึง อย่างไรท่านก็ไม่วิตกกังวลในเรื่องใดๆ ทั้งสิ้น แม้แต่เรื่องการเงินจะไม่ค่อยดีนัก ก็ตาม ท่านก็ยังประคับประคอบตัวไปได้เรื่อยๆ อาจมีการลงทุนที่ทำให้เงินขาดมือ หรือมีเรื่องให้ต้องใช้จ่ายอย่างกะทันหันอยู่ด้วย รักจะก้าวหน้าไปอย่างรวดเร็ว
ราศีพิจิก
( 16 พฤศจิกายน – 15 ธันวาคม )
ช่วงต้นเดือนจนถึงวันที่ 16 ปัญหาด้านสุขภาพยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่องมาจากเดือน ก่อน ดาวอังคารยังโคจรอยู่ในเรือนมรณะ คู่ครองหรือหุ้นส่วนมีเกณฑ์จะแยกจาก กันไปชั่วคราว มีเกณฑ์ชะตาจะอ่อนเพลียง่าย เลือดลมไม่ค่อยดี ไม่มีความสุข รายรับที่เคยเก็บออมได้ก็จะรั่วไหล ท่านจะรู้สึกกระวนกระวายใจในเรื่องรายได้ บางคนจะเที่ ย วเตร่ ห รื อ เสเพลหนั ก ขึ้ น อย่ า งไรก็ ต าม ธุ ร กิ จ และการประสาน ประโยชน์จะเป็นช่วงเวลาที่สร้างเงินตราได้ดี ตัวท่านก็อยู่ในเกณฑ์ที่จะแสดงความ รับผิดชอบในงานดีขึ้น ถึงอย่างไรก็มองสถานการณ์ได้อย่างไม่ผิดพลาด ต้นรักใน วงงานเริ่มผลิดอกออกผล
ราศีธนู
( 16 ธันวาคม – 14 มกราคม )
ท่านจะใช้ชีวิตแจ่มใสกว่าเดือนที่ผ่านมา โดยเฉพาะการเดินทางท่องเที่ยวหรือ การสมาคม ท่านที่เคยนึกเบื่อโลกจะรักโลกมากขึ้น ท่านจะรู้สึกว่าตัวเองมีการ เปลี่ยนแปลงความเป็นอยู่อย่างรวดเร็ว ถึงอย่างไรการสมาคมก็จะดีขึ้น และ กว้างขวางกว่าเดิมด้วย การเดินทางธรรมดาปกติก็ได้รับความสะดวก การเงิน หรือผลประโยชน์ที่ท่านคาดหมายว่าจะได้รับเป็นส่วนใหญ่ในเดือนนี้ จะมีผิด สัญญาไปบ้างก็เป็นเพียงส่วนน้อยเท่านั้น รวมทั้งยังมีโชคลาภพิเศษที่ได้จากการ เดินทาง หรือได้ลาภจากคนที่อยู่ไกลตัวท่าน บุตรธิดาอาจทำเรื่องให้ตกใจหรือ ยุ่งยากใจเกิดขึ้นได้อย่างกะทันหัน ควรระวังความขัดแย้งกับผู้สูงอายุ ไม่ควรเข้า ใกล้นักบวช นักบุญ หรือเข้าร่วมกิจกรรมทางศาสนาในระยะนี้อาจมีเรื่องที่ทำให้ ผิดใจกันได้ง่าย
ราศีมังกร
( 15 มกราคม – 12 กุมภาพันธ์ )
ท่านจะได้มีโอกาสใกล้ชิดกับผู้สูงอายุมากขึ้น ผู้บังคับบัญชาจะให้ความเห็นใจ และให้ความช่วยเหลือกันเต็มที่ ดาวพฤหัสอยู่นำหน้าราศีเกิด หลังจากวันที่ 15 ดาวพฤหัสโคจรถอยหลังมาทับลัคนา (ลั) ท่านทำอะไรก็มักจะมีความสุขุม รอบคอบเป็นอย่างดี อาจผลักดันให้เกิดผลประโยชน์ทั้งทางตรงและทางอ้อม ธุรกิจจะเป็นเรื่องไม่คล่องตัวเท่ า ที่ ค วร การเจรจาหรื อ ติ ด ต่ อ ธุ ร กิ จ ค่ อ นข้ า ง ผันผวน อาจจะต้องหยุดคิดหรือมีความหวังให้ลดน้อยลงหน่อย เดือนนี้เกือบทั้ง เดือนยังจับทิศทางได้ยาก กระแสความคิดค่อนข้างจะแปรปรวน อาจเปลี่ยนใจ ได้ง่าย รวมถึงผู้ที่ท่านติดต่อด้วยก็ไม่ใคร่แน่นอนอะไรนัก กับเพื่อนใหม่หรือ
การเข้ า สั ง คมก็ ไ ม่ ค่ อ ยจะได้ พ บคนดี ห รื อ มี เ กี ย รติ ม ากนั ก โอกาสเสี่ ย งโชค
พอมีอยู่บ้าง
ราศีกุมภ์
( 13 กุมภาพันธ์ – 14 มีนาคม )
รายได้จะลดลงไปกว่าเดือนก่อนๆ ความวุ่นวายจะมีมากขึ้น ความเครียดจะเพิ่ม ความรุนแรง ส่วนตัวท่านเองจะมีความอดทนได้มาก มีเกณฑ์อาจจะต้องเจ็บตัว หรือล้มป่วยอย่างกะทันหัน อาจจะต้องระวังเรื่องร้ายๆ หรือการเกิดคดีความ
เอาไว้ด้วย ในการเดินทางจะต้องระมัดระวังไม่ควรประมาทหรือไว้ใจสถานที่ รอบๆ ตัว ให้มากจนเกินไป มีเกณฑ์จะได้รับอุบัติเหตุในเรื่องยานพาหนะ
อยู่ด้วย ถึงอย่างไรเกียรติยศชื่อเสียงยังดีขึ้น ธุรกิจติดต่อจะมีผลดีอยู่จนถึงวันที่ 24 หลังจากนั้นให้ระวังข้อคิดข้อเขียน มีเกณฑ์ที่ท่านจะถูกวิจารณ์แรงๆ อยู่ด้วย ความสุขสนุกสนานก็จะลดลงไป โทสะจะร้ายแรงมากว่าที่คิด
ราศีมีน
( 15 มีนาคม – 14 เมษายน )
เรื่องที่เคยร้ายๆ หรือเป็นปัญหาที่มีเงื่อนปมที่เหมือนจะแก้ไม่ตก เริ่มเห็นลู่ทางดี ขึ้นบ้าง งานจะเริ่มมีอนาคตสดใสขึ้นอย่างมาก เรื่องเกี่ยวกับคำพูดถ้าไม่จำเป็น จริงๆ ท่านไม่ควรหักหาญน้ำใจผู้ใด บุตรหลานอาจทำให้ท่านร้อนใจ หรืออาจมี เรื่องทำให้ต้องดึงเงินของท่านออกไปใช้มากหน่อย ถึงอย่างไรท่านก็ไม่กระทบ กระเทือนเรื่องเงินมากนัก ไม่ควรกล้าทำอะไรเสี่ยงๆ ที่อาจจะพลาดพลั้งเจ็บตัว ได้ง่าย สติปัญญาไหวพริบระยะนี้ไม่ค่อยแจ่มใส ความรักในช่วงต้นเดือนยังหา จุดลงตัวได้ยาก ไม่ว่าเป็นโสดหรือไม่โสดก็ตาม ความรักอับเฉาไม่เข้าท่าเสีย จริงๆ หลังจากวันที่ 15 ไปแล้ว เรื่องการเงินเริ่มดีขึ้นบ้าง โอกาสได้ลาภจาก การเสี่ยงยังมีอยู่บ้าง ธุรกิจติดต่อจะดีขึ้นหลังจากวันที่ 24 ไปแล้ว
iREPORT Translated : i-ASiA
Peter Horada LLB “อาชี พ ทนายของผมเริ่ ม ต้ น เมื่ อ ปี ค.ศ. 1981 โดยทำหน้ า ที่ ผู้ ช่ ว ยผู้ ใ ห้
คำปรึกษา Assistant Solicitor อยู่ที่ Kilburn NW6, Burnt Oak และ
Ruislip กว่า 5 ปี จนกระทั่งปี ค.ศ. 1986 ได้เริ่มก่อตั้งบริษัทของตัวเองขึ้น Peter Horada & Co. ที่บริเวณชั้น 2 ของตึกเลขที่ 115 Cricklewood Broadway และในปี 2004 ทางบริษัทต้องการสถานที่ที่กว้างขวางขึ้น เพื่อ รองรับกับความต้องการของลูกค้าจึงย้ายบริษัทไปอยู่ที่ 81 Cricklewood Broadway London NW2 3JR ซึ่งอยู่ไม่ไกลกันเท่าไรนัก
32
เวลากว่า 28 ปี ในวงการกฎหมายได้สั่งสมประสบการณ์ ทำให้ผมมี ความรู้ แ ละเชี่ ย วชาญด้ า นกฎหมาย สามารถเผชิ ญ หน้ า กั บ ปั ญ หาต่ า งๆ และเข้าใจถึงหัวอกของลูกค้า รวมถึงสามารถควบคุม ดูแล การทำงานของ พนักงานในบริษัทในการให้คำปรึกษาลูกค้าได้ตรงตามความต้องการ ผม Peter Horada ในฐานะ Principal at Peter Horada & Co มั่นใจว่าสามารถเผชิญหน้า แก้ไขปัญหาได้ทุกรูปแบบ บนมาตรฐานของ High Street Solicitor”
มีปัญหาหรือข้อสงสัยเกี่ยวกับกฎหมาย อิมมิ- เกรชั่นของอังกฤษ อย่าปล่อยให้ปัญหานั้น นานล่วงเลยเวลา ควรจะปรึกษาผู้มีความรู้และ เชี่ยวชาญเฉพาะด้านตั้งแต่เนิ่นๆ จะได้มีเวลา เพียงพอในการเตรียมตัว และเตรียมเอกสาร สำหรับเคสนั้นๆ เพราะในปัจจุบัน กฎหมายมีการเปลี่ยนแปลงบ่อย คุณ Parveen Mahmood เพิ่งมีโอกาสเข้ามาร่วมงานกับ Peter Horada & Co เมื่ อ ไม่ น านมานี้ แต่ ผ ลงานของเธอนั้ น โดดเด่ น
ด้วยประสบการณ์นานหลายปีในโฮมออฟฟิตที่ Croydon ทำให้เธอรู้ถึง
วิ ธี ก ารทำงานในโฮมออฟฟิ ต อย่ า งถ่ อ งแท้ รวมถึ ง เข้ า ใจสิ่ ง ที่ เ จ้ า หน้ า ที่
ในโฮมออฟฟิ ต ใช้ ป ระกอบการตั ด สิ น ใจในเคสต่ า งๆ นอกจากนี้
คุ ณ Parveen Mahmood ยั ง เคยเป็ น เจ้ า หน้ า ที่ ด้ า นวี ซ่ า ที่ ป ระเทศ
อินเดีย ทำให้เธอมีความรู้ลึกซึ้งถึงขึ้นตอนการกรอกเอกสาร การเตรียม เอกสารประกอบที่ ใ ช้ ใ นการยื่ น ขอวี ซ่ า ต่ อ สถานทู ต อั ง กฤษเป็ น อย่ า งดี
ที่สำคัญคุณ Parveen เป็นคนตั้งใจ มีความรับผิดชอบและเอาจริงเอาจัง
กั บ งานทุ ก เคส เพราะเธอรู้ ว่ า งานของเธอนั้ น สามารถเปลี่ ย นแปลง
ความเป็นอยู่และอนาคตของลูกค้าให้ดีกว่าเดิมได้ บริ ษั ท Peter Horada & Co เชี่ ย วชาญด้ า นอิ ม มิ เ กรชั่ น (Immigration) ในทุกๆ ด้าน หากผู้อ่านนิตยสาร i-ASiA ท่านใดมีปัญหา หรือข้อสงสัยเกี่ยวกับกฎหมาย อิมมิเกรชั่นของอังกฤษ อย่าปล่อยให้ปัญหา นั้นนานล่วงเลยเวลา ควรจะปรึกษาผู้มีความรู้และเชี่ยวชาญเฉพาะด้านตั้ง แต่เนิ่นๆ จะได้มีเวลาเพียงพอในการเตรียมตัว และเตรียมเอกสารสำหรับ เคสนั้นๆ เพราะในปัจจุบันกฎหมายมีการเปลี่ยนแปลงบ่อย “ผมรู้สึกปลาบปลื้มกับการทำงานของทีมงานบริษัท Peter Horada & Co ที่สามารถให้คำปรึกษา ช่วยเหลือ และแก้ไขปัญหาได้คลอบคลุมทั่ว ถึง ไม่ว่าลูกค้าจะเป็นคนต่างชาติ ต่างภาษา”
นอกจากงานด้ า นอิ ม มิ เ กรชั่ น (Immigration) แล้ ว ทางบริ ษั ท สามารถเป็ น ตั ว แทนให้ ลู ก ค้ า ได้ ใ นการติ ด ต่ อ ซื้ อ ขายอสั ง หาริ ม ทรั พ ย์
(Lease / Freehold Property) ที่ อ ยู่ อ าศั ย Residential หรื อ ธุ ร กิ จ Commercial Property รวมถึงการขออนุญาติเพื่อซื้อขายแอลกอฮอล์ Alcohol Licensing Applications for Premises and Personal
Licences และ ให้คำปรึกษาด้าน การเปลี่ยนชื่อ การหย่าร้าง กฎหมาย
ของเด็ก กฎหมายทุกอย่างด้านความเป็นธรรม ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้กล่าวหา หรือโดนกล่าวหา ปัญหาผู้ให้เช่าบ้าน หรือถูกเช้าบ้าน และการบาดเจ็บ Peter Horada & Co ไม่ได้ให้คำปรึกษาฟรี แต่คิดค่าบริการ
ในการให้คำปรึกษา การของคำปรึกษาแต่ละครั้งต้องมีการนัดล่วงหน้า
เพื่อการทำงานที่สะดวกและรวดเร็ว ทุกอย่างเป็นไปตามขั้นตอน ในกรณีที่ เร่งด่วน ทางบริษัทจะตระหนักถึงความสำคัญของ Deadline ในเรื่อง
อิมมิเกรชั่นเป็นอย่างมาก Peter Horada & Co ให้บริการเกี่ยวกับ Administration of Estates, Business disputes, Change of Name, Civil litigation, Conveyancing – buying and selling property, Divorce, Employment, Family, Immigration & Nationality, Injunctions, Leases – residential and commercial, Personal injury claims, Personal Licence, Premises Licence, Probate and Wills Peter Horada & Co 81 Cricklewood Broadway London NW2 3JR Tel. 020 8450 0737 Web. www.peterhorada.co.uk Nearest Tube - Kilburn Station - Jubilee Line Nearest British Rail - Cricklewood Station
33
Peter Horada LLB
Principal at Peter Horada & Co Peter was admitted as a Solicitor in 1981, working as an assistant Solicitor in Kilburn, Burnt Oak, and Ruislip until 1986 when he started his own firm, initially at 155 Cricklewood Broadway. In 2004, the firm moved along the Road to 81 Cricklewood Broadway, London. He has a wealth of experience and knowledge of the legal issues which people face, and closely monitors all the work done, giving the benefit of his 28 years as a Solicitor to both staff and clients. He is able to able to deal with most things a High Street Solicitor might come up against. At present, he is the Principal at Peter Horada & Co. Peter talked about one of his colleagues “Parveen Mahmood recently joined my team but has already made her mark. Her years of work for the Home Office in Croydon means that she has an insight into the way the Home Office works and what goes into the decision making process. The time that she spent as a visa officer in India means that experience helps her to successfully prepare visa applications for submission at British Embassies abroad. Parveen always takes her work very seriously and understands full well the great importance that her work has on peoples futures” Peter Horada & Co. also deals with all types of immigration appeals and reviews. Peter said “For i-ASiA readers who have any immigration issues can book an appointment to see Parveen for a consultation at the earliest opportunity as if you leave it too late you may not have enough time to prepare
34
the case. I am pleased with the team that I have and we can deal with many areas of work, from immigration and nationality to conveyancing” “We can act for you if you are buying or selling your property, whether it is a freehold or leasehold, whether it is a residential or commercial property. Alcohol Licensing applications for Premises and Personal Licences. Preparation of Wills and advice on Trusts and Probate, changes of name, Divorce and Children, injunctions, all types of civil litigation, whether you are suing or being sued, Property disputes Landlord and Tenant, Personal Injury etc.” added Peter Peter Horada & Co does not give free advice or carry out legal aid work. Any work they do for you has to be paid for. A charge is made for consultations that way during the consultation they are able to assess your case and advise you of the merits. It is always better to make an appointment beforehand. Peter and his team will do their best to see you at short notice in case of any urgent matters in particular with immigration matters deadlines are very important. Peter Horada & Co can help the clients with Administration of Estates, Business disputes, Change of Name, Civil litigation, Conveyancing – buying and selling property, Divorce, Employment, Family, Immigration & Nationality, Injunctions, Leases – residential and commercial, Personal injury claims, Personal Licence, Premises Licence, Probate, Wills Contact details Peter Horada & Co 81 Cricklewood Broadway, London NW2 3JR Tel: 020 - 8450 0737 Nearest tube Kilburn station – Jubilee line, Nearest British Rail – Cricklewood station
9 ปี ที่ สั่ ง สมประสบการณ์ กั บ การทำงานในส่ ว นของ Immigration & Nationality Directorate ที่ Croydon
โฮมออฟฟิศ ตำแหน่ง Caseworker ทำหน้าที่สัมภาษณ์
ผู้สมัครขอยื่นคำร้อง พิจารณาเรื่องและตัดสิน “คุณ Parveen Mahmood บอกว่าเธอโชคดีที่ได้
มีโอกาสทำงานในแผนกกงศุลสถานทูตอังกฤษที่ Mumbai ประเทศอิ น เดี ย หน่ ว ยงานของกระทรวงต่ า งประเทศ (Foreign and Commonwealth Office) ดำรงตำแหน่ง
iREPORT Text / Photo :: i-ASiA
Parveen Mahmood
ที่ปรึกษาด้านอิมมิเกรชั่น Immigration Consultant เจ้าหน้าที่พิจารณาวีซ่า ทำให้เธอได้เรียนรู้ถึงอีกแง่มุมหนึ่ง ของชี วิ ต ในฐานะผู้ พิ จ ารณาคำร้ อ งขอวี ซ่ า ทุ ก ชนิ ด เพื่ อ
เข้าประเทศอังกฤษ ไม่ว่าจะเป็น วีซ่าท่องเที่ยว สมาชิก
ในครอบครัว ธุรกิจ ใบอนุญาตทำงาน ครอบครัวของผู้ถือ ใบอนุญาตทำงาน นักเรียน นักศึกษา ครอบครัวนักเรียน นักศึกษา อพยพเพื่ออยู่ต่างถิ่นถาวร คู่หมั้น คู่สมรส ญาติ
ผู้สูงอายุ และบุคคลในเขตเศรษฐกิจภาคพื้นยุโรป” จากประสบการณ์ หน้าที่การงาน และการทำงาน คุณ Parveen Mahmood ถือว่าเธอเป็นอีกหนึ่งคนที่มี ความรู้ความสามารถและเชี่ยวชาญกับการระบบการทำงาน ในโฮมออฟฟิศอย่างถ่องแท้ คุ ณ Parveen ผ่ า นการอบรมและได้ รั บ คุ ณ วุ ฒิ ระดับ Level 2 OISC ภายใต้ Robert Tuff ปัจจุบันเธอ ทำงานในตำแหน่งที่ปรึกษาด้านอิมมิเกรชั่น (Immigration Consultant) ณ สำนักงานทนายความด้านกฎหมาย Peter Horada & Co. Solicitors โดยมีคุณ Peter Horada
ผู้ ค ลุ ก คลี อ ยู่ ใ นวงการทนายความด้ า นกฎหมายในฐานะ ทนายความมากว่า 28 ปี เป็นผู้ดูแล “ตอนนี้ ห น้ า ที่ ที่ ต้ อ งรั บ ผิ ด ชอบคื อ ดู แ ลเรื่ อ งที่
เกี่ยวข้องกับอิมมิเกรชั่นทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของระบบ
35
การให้ ค ะแนน (Points Based System) การจดทะเบี ย นของบริ ษั ท
เพื่อเป็นสปอนเซอร์ (Company Registrations for Sponsor Licence) การออกใบ Sponsorship Certificates การขอวี ซ่ า ในกรณี ที่ ผู้ ข ออยู่
ต่างประเทศและอยู่ในสหราชอาณาจักรแล้ว” เธอบอกว่ า “ทำงานแล้ ว สนุ ก เพราะว่ า ในแต่ ล ะวั น มี จ ะเคสที่
แตกต่างกันออกไป ทำให้ไม่น่าเบื่อ ไม่ว่าจะเป็นเรื่องวีซ่านักเรียน นักศึกษา วี ซ่ า หลั ง จากสำเร็ จ การศึ ก ษา ไปจนถึ ง วี ซ่ า สำหรั บ นั ก ลงทุ น ที่ มี เ งิ น ทุ น 200,000 ปอนด์ ในสหราชอาณาจั ก ร วี ซ่ า เวิ ร์ ค เพอร์ มิ ท (Sponsor Certificate and Tier 2 Applications) วีซ่าการย้ายงานระหว่างบริษัท” ในแวดวงธุ ร กิ จ ของคนไทยในสหราชอาณาจั ก ร เธอสามารถ
ดู แ ลและให้ ค ำปรึ ก ษาได้ ทุ ก เรื่ อ ง ไม่ ว่ า จะเป็ น “การต่ อ ระยะเวลาของ
เวิ ร์ ค เพอร์ มิ ท การเปลี่ ย นสถานะของเวิ ร์ ค เพอร์ มิ ท การขอวี ซ่ า ถาวร
หลั ง เวิ ร์ ค เพอร์ มิ ท มี อ ายุ ค รบ 5 ปี วี ซ่ า Tier 1 และ Tier 2 สำหรั บ
นั ก เรี ย นนั ก ศึ ก ษาหลั ง สำเร็ จ การศึ ก ษา วี ซ่ า คู่ ส มรส ผู้ ติ ด ตาม วี ซ่ า
สปอนเซอร์บุตรชาย และบุตรสาว” คุณ Parveen ยังบอกอีกว่า “ภายใต้ระบบการให้คะแนนไม่ว่าจะ เป็ น ธุ ร กิ จ ใดก็ ต ามที่ ต้ อ งการจ้ า งพนั ก งานที่ มี ค วามสามารถเฉพาะ
ด้ า น (Skilled) จากต่ า งประเทศ - ประเทศที่ ไ ม่ ไ ด้ อ ยู่ ใ นอี . ยู ) จะต้ อ ง
ขึ้นทะเบียนธุรกิจของตนเองกับโฮมออฟฟิศ (UK Border Agency Home Office) ก่อนเพื่อที่จะได้รับใบ Sponsor Licence” นอกจากนี้แล้ว เธอยังสามารถช่วยในเรื่องการให้คำแนะนำ และ ปรึกษาเกี่ยวกับธุรกิจ อาทิเช่น การจัดเตรียมเอกสารที่เกี่ยวข้องทั้งหมด
ซึ่งต้องใช้ประกอบในการดำเนินเรื่อง เมื่อธุรกิจนั้นๆ ได้ขึ้นทะเบียนแล้ว
จึงจะสามารถออก Sponsor Certificates (ที่ใช้แทนเวิร์คเพอร์มิท) สำหรับ คนงานต่ า งชาติ ที่ ไ ด้ รั บ คะแนนครบที่ ก ำหนดไว้ ใ นด้ า นคุ ณ วุ ฒิ ทั ก ษะ
ความชำนาญ ฐานะการเงิน และความรู้ด้านภาษาอังกฤษ อีกด้วย “ส่วนตัวแล้วมีความพึงพอใจในหน้าที่การงาน เพราะมีส่วนช่วยใน ความสำเร็จของลูกค้า” ในเคสต่างๆ เธอจะใช้เวลาส่วนใหญ่รับฟังเรื่อง
ของลูกค้า ทำความเข้าใจถึงปัญหา ก่อนที่จะให้คำปรึกษา คุณ Parveen ยังให้คำแนะนำผู้อ่านนิตยสาร i-ASiA และคนไทยว่า “สำหรับเรื่องอิมมิเกรชั่นนั้น อย่าปล่อยทิ้งไว้จนเวลาล่วงเลยถึงนาที สุ ด ท้ า ยแล้ ว ค่ อ ยปรึ ก ษาผู้ ช ำนาญการ ควรจะเตรี ย มตั ว ไว้ ตั้ ง แต่ เ นิ่ น ๆ
เพื่อการตระเตรียมหลักฐานเอกสาร ที่ครบถ้วนสมบรูณ์ เพื่อการดำเนินงาน ที่ไม่ล่าช้า” ทางบริษัท Peter Horada & Co มีบริการจัดหาล่ามคนไทย สำหรับลูกค้าที่ต้องการ และสามารถดำเนินการแปลเอกสารต่างๆ จาก ภาษาไทยเป็นภาษาอังกฤษอีกด้วย “เรียกได้ว่าเป็นการบริการที่คลอบคลุม ทุกอย่างเลยทีเดียว”
36
“สำหรับผู้ยื่นขอเรื่องส่วนใหญ่ ที่เรื่องไม่ผ่านการพิจารณาภายใต้ ระบบการให้คะแนน (Points Based System) ส่วนมากติดปัญหาเรื่องเงิน ในบัญชีมีไม่เพียงพอ นั ก เรี ย นที่ ต้ อ งการเปลี่ ย นสถานะจากวี ซ่ า นั ก เรี ย นเป็ น Tier 1 General Post Study Work หรือ Tier 2 General ต้องมั่นใจว่าปริญญา หรือคุณวุฒิที่ตนเองได้รับนั้นเป็นที่ยอมรับของโฮมออฟฟิศอังกฤษ ไม่อย่าง นั้นจะเกิดปัญหาขึ้นภายหลัง ข้อควรระวังของผู้ถือวีซ่าเวิร์คเพอร์มิท คือการเปลี่ยนแปลงสำหรับ การต่ออายุวีซ่าในกรณีที่มีการเปลี่ยนนายจ้าง จะต้องอยู่ภายใต้เงื่อนไขของ ระบบการให้คะแนน (Points Based) Tier 2 ซึ่งจำเป็นต้องมีความรู้ด้าน ภาษาอังกฤษที่ดีประกอบด้วย ก่อนตัดสินใจในเรื่องเกี่ยวกับอิมมิเกรชั่นต่างๆ ควรขอคำแนะนำ คำปรึกษาจากผู้รู้ เพื่อไม่ก่อให้เกิดปัญหาภายหลัง“ บริษัท Peter Horada & Co สามารถให้คำปรึกษาและคำแนะนำ ได้ในเรื่องต่อไปนี้ - Points Based System - Tier 1 (General Migrant) (replaced HSMP) - Tier 1 (Investor) - Tier 1 (Entrepreneur) - Tier 2 Sponsored Skilled Workers (work permits) - Registration of Businesses for Sponsorship Licence - Tier 4 Students - Tier 5 Youth Mobility (replaced Working Holidaymaker) - Marriage, fiancée, unmarried partner, civil partner - European cases EEA Family Permits - Immigration Appeals & Reviews - Indefinite Leave to Remain (after 5 years continuous employment on a work permit) - Indefinite Leave to Remain (long residence 10 years) - Indefinite Leave to Remain (14 years) - British Citizenship “สำหรั บ ผู้ อ่ า นนิ ต ยสาร i-ASiA ที่ ติ ด ต่ อ ขอคำปรึ ก ษากั บ บริ ษั ท Peter Horada & Co ผ่านคุณ Parveen Mahmood โดย Code - iASiA Magazine ระหว่างเดือน สิงหาคม - ตุลาคม 2009 ในเรื่องเกี่ยวกับ อิมมิเกรชั่นจะได้ส่วนลดพิเศษ 50% สำหรับค่าปรึกษาเบื้องต้น ประหยัดได้ มากถึง £50 ปอนด์เลยทีเดียว”
ส่วนตัวแล้วมีความพึงพอใจในหน้าที่การงาน เพราะมีส่วนช่วยในความสำเร็จของลูกค้า ในเคสต่างๆ เธอจะใช้เวลาส่วนใหญ่รับฟัง เรื่องของลูกค้า ทำความเข้าใจถึงปัญหา ก่อนที่จะให้คำปรึกษา ลูกค้าที่ใช้บริการกับทางบริษัทได้แก่
ร้านอาหาร KIKU Japanese Restaurant ย่าน Mayfair การขึ้นทะเบียนภายใต้ระบบการให้คะแนน Points Based System Tire 2 General - Sponsorship Certificates (Work Permit) วีซ่า และวีซ่าของผู้ติดตาม บริษัท Thai Limited การขอวีซ่าถาวร หลังจากวีซ่าเวิร์คเพอร์มิท มีอายุครบ 5 ปี การขอวีซ่าอยู่ถาวรของผู้ติดตาม ร้านอาหาร patara Fine Thai Cuisine การขอวีซ่าถาวร หลังจากวีซ่าเวิร์คเพอร์มิท มีอายุครบ 5 ปี การขอวีซ่าอยู่ถาวรของผู้ติดตาม การขอวีซ่าเวิร์คเพอร์มิท สำหรับการย้ายร้าน คุณก่อพร ใบรับรองการสมรส (Certificate of Approval for Marriage) เอกสาร Application under EER Fules Mike & Phuangphet Smith การยื่ น ขอวี ซ่ า อยู่ ใ นสหราชอาณาจั ก รอย่ า งถาวร หลั ง จากการ แต่งงานครบ 2 ปี คุณ Pragnat ขอวีซ่าอยู่ในสหราชอาณาจักรถาวร หลังจากอยู่อย่างต่อเนื่องเป็น เวลา 10 ปี ขอเรื่องเปลี่ยนวีซ่าทางการทูตเป็นวีซ่านักเรียน Parveen Mahmood Mobile. 079 5613 2273 Peter Horada & Co 81 Cricklewood Broadway, London NW2 3JR Tel. 020 8450 0737 Web. www.peterhorada.co.uk Nearest Tube - Kilburn Station, Jubilee Line Nearest British Rail - Cricklewood Station
37
Parveen Mahmood Immigration Consultant Text :: i-ASiA
Parveen worked in the Home Office for 9 years. She worked in the Immigration & Nationality Directorate in Croydon. Her work as a caseworker included interviewing applicants, considering cases and making decisions. During this time she was lucky enough to learn what life is like on the other side of the fence as a Visa Officer when she was seconded to the Foreign & Commonwealth Office as a Entry Clearance Officer in Mumbai, India, where she dealt with all types of entry clearance (visa) applications, including visitors, family visitors, business, work permit holders, dependents of work permit holders, students, dependents of students, settlement cases, fiancé, marria ge, dependent children, dependent parents and even EEA family permits. So before coming to private practice, she had a big advantage because she has experience of how the Home Office works and how Home Office caseworkers consider cases. She also has the benefit of having worked as a visa officer so she knows how a visa officer considers cases. Parveen also trained and qualified to Level 2 OISC under Robert Tuff. She now works as an Immigration Consultant for Peter Horada & Co Solicitors. The supervising Principal is Peter Horada who has many years experience as a solicitor. “At Peter Horada & Co I deal with all types of immigration cases, from applications under the Points Based System, Company Registrations for Sponsor Licence, issue of Sponsorship Certificates, Entry Clearance / Visa applications at British Embassies where the applicant is abroad and for further leave / visa applications to the UK Border Agency (Home Office) where the applicant is already in the explained Parveen. UK.” “I enjoy my work because of the variety of cases that you can come across from student visa application to post study work to entrepreneurs with £200,000 available for investment in the UK. , work permit (sponsor certificate and Tier 2 applications) to inter company transfers, to investment applications and persons of independent means. I have dealt with all types of cases for members of the Thai community from extensions for work permits to changes to work permits, indefinite leave / permanent residence after completing 5 years, Student visa applications, Post Study Work applications, Tier 2 and Tier 1 applications, Marriage applications, Dependent applications, Work permit holders, students or permanent residents sponsoring their dependent child to join them in the UK.” added Parveen. Under the Points Based System any business that wants to employ skilled overseas (non European national) workers are
38
required to first Register their business with the UK Border Agency Home Office and obtain a Sponsors Licence. She said “I can advise and assist the business on the supporting documents that they require and to ensure that all their compliance systems are in place before making the application to register the business. Once the business has been registered it is then able to issue Sponsor Certificates (which have replaced work permits) for overseas employees if they meet the points requirement, which includes the applicants qualifications, skills, financial, maintenance requirements and English language requirements as well as the Resident Labour, test where applicable. I get a great deal of job satisfaction when I help people with their case. I give that extra time to clients to listen to them and understand their cases before advising them.” Her advice to the Thai community and i- ASiA readers for their immigration needs is “Don’t leave it to the last minute, seek advice well in advance, arrange a consultation to check what the requirements will be for your particular application and be aware of the documents that you will need to support your application. We can arrange a Thai interpreter for our clients if needed and if any documents require translation we can arrange the translation from Thai to English”
It is so easy for applicants to fall short of the new Points Based Requirements, in particular the maintenance requirements, if they are unable to provide bank statements with sufficient level of funds. Students hoping to switch to Tier 1 General Post Study Work or Tier 2 General need to be certain that their Degrees are recognised Work permit holders need to be aware that while there are transitional arrangements for extending their visa’s with the employer that they have existing work permit approval for, if they change to a new employer they will need to meet the requirements under Tier 2 of the Points Based System, which includes English language and maintenance. Take advice before you make these important decisions in your life. The most common cases which Parveen has dealt with are as follows: Points Based System Tier 1 (General Migrant) (replaced HSMP) Tier 1 (Investor) Tier 1 (Entrepreneur) Tier 2 Sponsored Skilled Workers (work permits) Registration of Businesses for Sponsorship Licence Tier 4 Students Tier 5 Youth Mobility (replaced Working Holidaymaker) Marriage, fiancée, unmarried partner, civil partner European cases EEA Family Permits Immigration Appeals & Reviews Indefinite Leave to Remain (after 5 years continuous employment on a work permit) Indefinite Leave to Remain (long residence 10 years) Indefinite Leave to Remain (14 years) British Citizenship During August and September for immigration consultations with Parveen, i-ASiA Magazine readers can benefit from a half price initial consultation (which is a saving of more than £50).
Patara ILR after 5 years continuous employment ILR for dependents Technical Changes to Work permit Korporn Certificate of Approval for Marriage Application under the EEA Rules Mike & Phuangphet Smith Indefinite Leave to Remain after 2 years marriage Pragnat Indefinite Leave to Remain after 10 years continuous residence. Client had initially entered the UK as a member of a Diplomatic family and then changed to a student visa.
Contact details:
Parveen Mahmood Peter Horada & Co 81 Cricklewood Broadway, London NW2 3JR Tel: 020 – 8450 0737 Nearest tube Kilburn station – jubilee line Nearest British Rail – Cricklewood station
Here are some of Parveen Clients:
Kiku Restaurant Help with registering of company under the new Points Based System Tier 2 General - Sponsorship Certificates (work permits) Visa Applications Dependant’s visa application Thai Limited Indefinite Leave to Remain after 5 years continuous employment on a work permit Indefinite Leave to Remain for dependent
39
iEXPERIENCE
Text :: Sacha
บอกเล่าประสบการณ์ ยู.เค. อิมมิเกรชั่น
1
Thai Cottage Restaurant
149 High Street, Berkhamsted, Hertfordshire HP4 3HH Tel. 01442 870 808 คุณ Andrew Sims และ คุณละมุน Burasit เจ้าของร้านอาหาร Thai Cottage ย่าน Berkhamsted ร้าน Thai Cottage เปิดให้บริการเสิร์ฟอาหารไทยมานานกว่า 5 ปี โดยมีพนักงาน Part Time - Full Time ทั้งหมด 12 คน คุณละมุนเล่าให้ฟัง ว่า “รู้จักบริษัท Peter Horada และคุณ Parveen จากคำแนะนำของ
พนักงานของร้าน ที่เคยมีโอกาสได้ไปเข้าคอร์สเรียน Life in the UK กับ
คุ ณ แดงว่ า คุ ณ Parveen เป็ น คนที่ มี ค วามรู้ ความสามารถทางด้ า น กฎหมายดี ด้วยประสบการณ์ที่เคยทำงานอยู่ใน Home Office มาหลายปี จึงติดต่อขอคำปรึกษาเกี่ยวกับการขอวีซ่าถาวร (Indefinite Leave to Remain) ให้กับพนักงานที่ถือพาสปอร์ต Working Permit ครบอายุ 5 ปี โดยใช้บริการ 1 Day Quick Service หรือ Fast Track เรื่องเสร็จและรู้ผล ภายในวันเดียว ซึ่งก็ผ่านไปได้ด้วยดี โดยไม่ติดปัญหาอะไร หลังจากนั้นก็ใช้ บริการของคุณ Parveen มาโดยตลอด ตอนนี้ทำวีซ่าให้พนักงานได้ทั้งหมด 3 คนแล้ว ส่วนค่าบริการ และค่าดำเนินการนั้นถือว่าอยู่ในราคามาตรฐาน
2
KIKU Restaurant Mayfair
17 Half Moon Street, Mayfair, London W1J 7BE Tel. 020 7499 4208 คุณ Mariko เจ้าของร้านอาหาร KIKU ย่าน Mayfair รู้จักคุณ Parveen จากบริษัทที่เคยใช้บริการ หลังจากที่คุณ Parveen ย้ายไปอยู่บริษัทอื่นก็ยัง คงใช้บริการของเธอ เพราะประทับใจที่เป็นคนตามงาน มีระเบียบ และ เอาใจใส่ ลู ก ค้ า ดี ที่ ส ำคั ญ เป็ น คนมี ค วามสามารถรอบรู้ เ รื่ อ งกฎหมาย
ที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ใช้บริการของคุณ Parveen เรื่องขอวีซ่าให้พนักงานมาทำงานที่ อังกฤษจากประเทศญี่ปุ่น เรื่อง Points Based System โดยออกจดหมาย Sponsorship Certificate ให้พ่อครัว โดยที่คุณ Parveen จะคอยให้คำ แนะนำ ตรวจเช็ ค และดำเนิ น งานเกี่ ย วกั บ เอกสาร โดยใช้ บ ริ ก ารด่ ว น
1 Day Quick Service ซึ่งจะรู้ผลภายในวันเดียว โดยที่ไม่ต้องรอนาน... คุณ Mariko ทิ้งท้าย ปัจจุบันกฎหมายเปลี่ยนแปลงบ่อย ทำให้ต้องมีคน
ที่คอยให้คำแนะนำและปรึกษาด้านกฎหมายที่มีความรู้ถ่องแท้ เพื่อความ สะดวกในการดำเนินงานของร้านอาหาร
40
1 2
3
3
patara FINE THAI CUISINE
4
3 Maddox Street, London W1F 2QB Tel. 020 7499 6008 คุณตุ้ย - สายพิณท์ ลี ผู้จัดการอังกฤษและภูมิภาคยุโรป บริษัท เอส แอนด์ พี โกลเบิล จำกัด เล่าว่าทางร้านอาหาร patara รู้จักคุณ Parveen
ผ่าน Robert Tuff หลังจากที่คุณ Parveen ย้ายบริษัท ก็ยังคงใช้บริการ
ของเธออยู่ในเรื่องของการขอวีซ่าให้พนักงาน Work Permits ย้ายพนักงงาน ร้ านต่างสาขา ต่อวีซ่า พนักงาน (Extensions of work permits) ขอ
วีซ่าถาวร (Indefinite Leave applications) โดยคุณ Parveen จะให้
คำแนะนำเรื่องการเตรียมเอกสาร ตรวจเช็ค และดำเนินงานไปยัง Home Office โดยระบบ 1 Day Quick Service หรือ Fast Track รู้ผลในวันเดียว สะดวกสำหรั บ คนที่ มี เ วลาไม่ ม าก ส่ ว นเรื่ อ งราคาเรี ย กว่ า อยู่ ใ นระดั บ มาตรฐาน... สำหรั บ คนที่ ไ ม่ รู้ จ ะหั น หน้ า ไปพึ่ ง ใคร ลองติ ด ต่ อ สอบถาม
คุ ณ Parveen ดู เพราะเธอเป็ น คนที่ มี ค วามรู้ ท างด้ า นกฎหมาย และ
เคยทำงานอยู่ใน Home Office มั่นใจว่าเธอจะให้คำปรึกษาได้ดี
4
คุณป้าย - ก่อพร
คำแนะนำเรื่องการของ COA (Certificate of Approval for marriage) พนักงานร้านอาหารไทยในลอนดอน ซึ่ ง จะต้ อ งมี ใ บนี้ ก่ อ นจึ ง จะทำเรื่ อ งแต่ ง งานได้ และอี ก ขั้ น ตอนคื อ ต้ อ งใช้ ป้ า ยอยู่ ที่ อั ง กฤษมา 6 ปี แ ล้ ว เริ่ ม จากมาเรี ย นภาษาเหมื อ นกั บ เอกสาร EEA (European Economic Area) เพราะว่าเพื่อนชายเป็น
นักเรียนทั่วไป อยู่ไปอยู่มารู้สึกติดใจ อยากจะใช้ชีวิตอยู่ที่นี่ จึงขอคำปรึกษา ชาวสเปน หลังจากผ่าน 2 ขั้นตอนนี้แล้วก็อยู่ในช่วงรอเรื่องค่ะ ซึ่งตอนนี้ ญาติผู้ใหญ่ที่นับถือ และท่านแนะนำให้ขอคำปรึกษากับคุณ Parveen... ก็ได้รับจดหมายรับรองจาก Home Office แล้วว่าสามารถทำงานและ
ตอนแรกปรึกษาเรื่องการขอ Work Permits โดยเปลี่ยนจากวีซ่านักเรียน อยู่อังกฤษได้อย่างถูกต้องตามกฎหมายระหว่างรอ Passport แต่คุณ Parveen แนะนำว่าค่อนข้างเป็นไปได้ยาก เพราะสายการเรียน ประทับใจการบริการ การให้คำแนะนำ และความช่วยเหลือของ
ไม่ตรงกับสายงาน และต้องผ่านขั้นตอนมากมาย ทำให้คิดไม่ตกอยู่หลาย คุ ณ Parveen ค่ ะ เพราะเค้ า เป็ น คนตามงาน และเอาใจใส่ ลู ก ค้ า อยู่
วัน... จากนั้นเพื่อนชายชาวสเปนแนะนำว่า ให้ทำเรื่องแต่งงานเพราะว่า ตลอดเวลา ไม่ว่าจะมีปัญหาตอนไหนก็สามารถขอคำปรึกษาได้โดยตลอด... อยู่กินกันแล้ว จึงปรึกษาคุณ Parveen อีกครั้ง ซึ่งขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก อุ่นใจค่ะ... อย่างที่คิด เพราะว่าป้านและเพื่อนชายอยู่กินกันจริง คุณ Parveen ช่วยให้ Translated :: Phennapha
1
3
Thai Cottage Restaurant
149 High Street, Berkhamsted, Hertfordshire HP4 3HH Tel. 01442 870 808 Thai Cottage Restaurant has been in service for more than five years, with 12 part – time and full – time staff altogether. The restaurant owner Khun Lamun told us “I heard of Peter Horada Company and Khun Parveen from one of my staff who had taken “Life in the UK” course with Khun Daeng. Khun Parveen is a law professional and worked for Home Office for many years. Khun Parveen has been helping Khun Lamun with application of Indefinite Leave to Remain in the UK for staff holding five-year working permits through 1 Day Quick Service in other word Fast Track. So far, Khun Lamun has three staff granted visa after using the service and fee for the service is reasonable.
KIKU Restaurant Mayfair
17 Half Moon Street, Mayfair, London W1J 7BE Tel. 020 7499 4208 Khun Mariko, the owner of KIKU Restaurant in Mayfair, got to know Khun Parveen from a company that she once used services. Although Khun Parveen has changed her office, Khun Mariko still keeps using Khun Parveen’s service as she is very responsible, organized and takes a good care of her customers. Moreover, she always catches up with changes in law. Khun Parveen has been helping Khun Mariko with visa application for Japanese staff wishing to work in the UK regarding “Points Based System”. After Sponsorship Certificate letter is issued for chefs, Khun Parveen will give advice, check and proceed with all documentations through 1 Day Quick Service. Khun Mariko also said that it’s very necessary to have a consultant with thorough knowledge in law as law keeps changing every day.
2
Patara Fine Thai Cuisine
3 Maddox Street, London W1F 2QB Tel. 020 7499 6008 Khun Tui – Saipin Lee, UK and Europe Manager S&P Global told us that she got to know Khun Parveen from Robert Tuff. After Khun Parveen moved her office, she still keeps using Kun Parveen’s visa application services, i.e., work permits, extensions of work permits, and indefinite leave applications. Khun Parveen would give advice concerning document preparation and proceed with all documentations to Home Office through 1 Day Quick Service or Fast Track Service, which allows customers to learn the result in one day. This service is good for those with little time and the fee is reasonable.
4
Khun Pai – Korphon
Thai Restaurant Staff in London I have been in the UK for six years. At first, I came here to take a language course like students in common. Later, I became addicted to this place so I decided to settle here. My relatives suggested that I should ask for advice from Khun Parveen. I told Khun Parveen I wished to apply for a work permit instead of student visa, but she said it was quite hard as my field of study did not match the job and there were a lot of processes to undergo. After that, my Spanish boyfriend told me to register marriage as it would be easier for visa application. Khun Parveen helped me with application of Certificate of Approval for Marriage and European Economic Area document in order for me and my boyfriend to get married. Now, I have received a document from Home Office certifying that I can legally work and stay in the UK. I’m very impressed with Khun Parveen’s service and help as she takes a very good care for all her customers.
41
iCOVER STORY
บทความ :: i-ASiA
ปั จ จุ บั น รั ฐ บาลอั ง กฤษเคร่ ง ครั ด เข้ ม งวดเกี่ ย วกั บ การตรวจคนเข้ า เมื อ งอย่ า งผิ ด กฎหมาย โดยมี
การปรั บ ปรุ ง เปลี่ ย นแปลง แก้ ไ ข กฎเกณฑ์ ด้ า นการขอ และการยื ด อายุ ร ะยะเวลาของวี ซ่ า
อยู่ตลอดเวลาทั้งในเชิงทฤษฎีและเชิงปฎิบัติ ทำให้ต้องติดตามข่าวสารการออกกฎใหม่อยู่ตลอดเวลา หรื อ ปรึ ก ษาผู้ เ ชี่ ย วชาญด้ า นกฎหมายเฉพาะทาง เพื่ อ ป้ อ งกั น ความผิ ด พลาดที่ อ าจจะเกิ ด ขึ้ น จาก
ความรู้เท่าไม่ถึงการณ์
กฎหมายการเข้าเมือง ยู.เค. ตัวอย่างกฎหมายการเข้าเมืองที่ควรรู้
สามารถพิ จ ารณาให้ ผู้ ถื อ วี ซ่ า สามารถอยู่ ใ นสหราชอั ง กฤษได้ อ ย่ า งถาวร
สำหรั บ ผู้ ถื อ วี ซ่ า คู่ ส ามี ภ รรยา หรื อ ผู้ ถื อ วี ซ่ า คู่ ค รองเพศเดี ย วกั น ตามกฎระเบียบของโฮมออฟฟิศที่ได้วางไว้ หลังจากทำการสมรสและอยู่ในระยะเวลาทดสอบการใช้ชีวิตคู่เพื่อสถานะ กรณีผู้ถือวีซ่าทำงาน - Work Permit หลังจากทำงานอย่างต่อเนื่อง วีซ่าถาวร ในเวลา 2 ปี ของการทดสอบหากเกิดปัญหาการทะเลาะวิวาท เป็นเวลาาครบกำหนด 5 ปี และผ่านการทดสอบ Life in the UK หรือ
อย่ า งรุ น แรงในครอบครั ว - Domestic Violence ทำให้ ค รอบครั ว ผ่านคอร์ส English of Speaker of other Languages - ESOL แล้ว แตกหั ก ทางโฮมออฟฟิ ศ ที่ ดู แ ลความเป็ น ธรรมของผู้ ถื อ วี ซ่ า แต่ ง งาน สามารถทำเรื่ อ งเปลี่ ย นสถานะวี ซ่ า จากผู้ ถื อ วี ซ่ า ทำงานเป็ น ผู้ ถื อ
วี ซ่ า ถาวรได้ แต่ ถ้ า คู่ ส มรสของผู้ ถื อ วี ซ่ า ถาวรยั ง ไม่ ส ามารถสอบได้
หรือผ่านคอร์สดังกล่าว สามารถยื่นเรื่องขอขยายระยะเวลาวีซ่าได้อีก 2 ปี และสามารถเปลี่ยนสถานะตามได้หากผ่านการทดสอบ Life in the UK หรือผ่านคอร์ส English of Speak of other Languages - ESOL ได้ทันที โดยที่ไม่ต้องรอให้วีซ่าเดิมหมดอายุ โฮมออฟฟิศต้องการเอกสารหลักฐานข้อมูลต่างๆ เพื่ออ้างอิงใน
การตรวจเช็คเพื่อประกอบการพิจารณา ดังนั้นควรเตรียมเอกสารให้ครบ
ตั้ ง แต่ เ นิ่ น ๆ หากมี ปั ญ หาหรื อ ข้ อ สงสั ย ควรรี บ ปรึ ก ษาผู้ เ ชี่ ย วชาญ
ด้านกฎหมาย อย่ารอให้วีซ่าสิ้นอายุการดำเนินเรื่อง บริษัท Peter Horada & Co. เป็นบริษัทกฎหมายที่มีความชำนาญ และเชี่ ย วชาญด้ า นกฎหมายอิ ม มิ เ กรชั่ น และมี ลู ก ค้ า คนไทยใช้ บ ริ ก าร
และให้ ค วามเชื่ อ ถื อ โดยมี คุ ณ Parveen Mahmood ผู้ เ ชี่ ย วชาญ
ด้ า นกฎหมาย Immigration และเคยทำงานในโฮมออฟฟิ ศ ด้ า นอิ ม มิ -
เกรชั่นมากว่า 9 ปี เป็นผู้คอยให้คำแนะนำปรึกษา รวมถึงการช่วยตรวจ สอบเอกสารด้านธุรกิจต่างๆ โดยลูกค้าสามารถตกลงค่าใช้จ่ายทั้งหมด
ได้ก่อนทำการขอคำปรึกษา
รายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อ
42
Parveen Mahmood Peter Horoda & Co 81 Cricklewood Broadway, London NW2 3JR Tel: 020 8450 0737 Mobile 07956 132273 Email: peterhoradaco@googlemail.com
Immigration Laws U.K.
Text :: i-ASiA
As the government is trying to look tough on illegal immigrants, they keep coming up with changes to the immigration laws and they have already introduced the Points Based System and will be making more changes in the immigration laws over the next parliament sitting.
Here are some immigration laws which you probably may not know
Many people are unaware that the Home Office can consider applications for settlement under the domestic violence category where a wife (or husband) has come to the UK to join their partner for settlement but then the marriage has broken down as a result of domestic violence before they were able to obtain their indefinite leave visa. The Home Office require certain evidence to support the application. Someone who finds themselves in such a situation, they should seek advice immediately. They must not wait for their visa to expire and they do not need to wait until the end of their initial two year visa. If a work permit holder has completed 5 years continuous employment and has passed the Life in the UK test or ESOL course but his or her partner has not been able to pass, then while he or she applies for indefinite leave, his or her partner (dependant) can apply for an extension of leave to remain (the extension where granted is normally for 2 years) and as soon as they complete an ESOL course or pass the Life in the UK test, they are entitled to apply for an indefinite visa in line with their partner, they do not have to wait until the end of the extension visa. Peter Horada & Co. Solicitors has a specialist immigration section and has a lot of Thai clients. Parveen Mahmood, an Immigration Consultant, at Peter Horada & Co. has helped many clients. Parveen deals with all kinds of immigration cases helping clients with their work permit, student, post study work or family settlement cases. In addition to your immigration needs, Peter Horada & Co is able to deal with most types of legal work that you may require including leases, premises licences and conveyancing, buying or selling your house or flat.
Clients should book an appointment to see Parveen for a consultation to discuss their case. She is able to offer fixed fee consultations for clients to discuss their cases.
Contact:
Parveen Mahmood Peter Horada & Co 81 Cricklewood Broadway, London NW2 3JR Tel: 020 8450 0737 Mobile 07956 132273 Email: peterhoradaco@googlemail.com 43
iARTIST
Photo : Sarawuth Mingkhwan คอลัมน์นี้รองรับผลงานศิลปะ และความคิดสร้างสรรค์แขนงต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นบทกวี การ์ตูน ภาพวาด ภาพถ่ายและอื่นๆ ผลงานที่ได้รับการตีพิมพ์จะได้รับกระเป๋า i-ASiA สุดเก๋ Trend ใหม่ 1 ใบ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ +44 (0) 7984 181 464 หรืออีเมล์ info@i-asiamag.com
Canary Wharf
England Snow
Oxford City London
Oxford Phone
Manchester United
44
Visit York Landscape
London
Queen Victoria
Brighton
Cornwall Landscape
The Beatles Isle of Wight
Osmington Bay
Isle of Wight
Netley
Exeter
45
iLOVE COOKING Text / Photo :: Penny Jirayouwattana
46
The Journey of Peanuts Who would believe that these small legumes had a long trip before they are now in the market. The peanuts, while grown in tropical and subtropical regions throughout the world, are native to the Western Hemisphere. With archaeological evidence, peanuts are believed to be of South American origin, showing that they were cultivated as far back as in prehistoric times and spread throughout the new World as Spanish explorers discovered the peanut’s versatility. When the Spaniards returned to Europe, peanuts went with them. Later, traders were responsible for spreading peanuts to Asia and Africa. The legume gained Western popularity when it came to the United States from Africa. It had become popular in Africa after being brought there from Brazil by the Portuguese around 1800. Peanut butter was invented and reinvented many times during history. There are many claims about the origin of peanut butter. Did you know that Mr. Kellogg (who became famous because of his cereals) actually patented the first peanut butter process? In 1890, an enterprising physician, Dr. John Kellogg, created peanut butter as a healthy protein substitute that was easy to digest for patients with no teeth. Its bittersweet taste makes peanut butter a versatile culinary addition to many foods: from the traditional peanut butter sandwich to more sophisticated dishes such as pasta or salads: this is the reason why it’s loved by children and adults, fast-food junkies and gourmet lovers! As for health benefits, the unsaturated fat content in peanut butter helps reduce the risk of heart disease by 25% (if you eat 2 tablespoons per day), its rich folate and niacin (vitamin B3) content helps increase the HDL (good cholesterol) level by as much as 30%, all while being a very good source of proteins (up to 25% of peanuts consists of proteins) and dietary fiber; the most unique property of peanut butter, though, is its high content in Resveratrol, a substance that’s been shown to have very strong anti-cancer properties.
My Lazy (yet fantastic!) Peanut Butter cookies Yield 12 cookies Ingredients
• 1 cup peanut butter, creamy or crunchy • ½ cup sugar • 1 egg • 1 teaspoon vanilla extract • ½ cup oat meal or Cocoa powder, optional Directions Preheat the oven to 180 C. Grease a large baking sheet. In a mixing bowl, combine the peanut butter, sugar, the egg, and vanilla, and stir well with a spoon. Keep the dough in the fridge for an hour for the easier shaping. Roll the dough into balls the size of walnuts, 1-1/2 inche diameter. Place the balls on the prepared baking sheet. With a fork, dipped in water to prevent sticking, press a crisscross design on each cookie. Bake for 12 minutes, remove from the oven. Cool slightly before removing from pan. Another peculiar substance contained in peanut butter is p-coumaric acid, a polyphenol that helps combat oxidative stress (a syndrome believed to cause some neurodegenerative and cardiovascular diseases). What are you waiting for? Go grab your slice of bread, spread some peanut butter or making cookies is not hard either.
Penny Jirayuwattana
47
iPLACE 2 EAT
Text / Photo :: Chuyot Amaralikhit
Rabieng Thai Cuisine ร้านอาหารระเบียง อาหารไทย ขนมไทย แสนอร่อย
ร้านอาหารระเบียง เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่บนถนน Upper Street เชื่อมระหว่างสถานีรถไฟ Angle และ Highbury & Islington ถนนสายนี้มี ทั้งร้านอาหาร ผับ และบาร์มากมาย ผู้คนพลุกพล่านทำให้ถนนสายนี้มีเสน่ห์ น่าหลงใหล ในช่วงซัมเมอร์ถึงแม้ว่าอากาศจะร้อนอบอ้าว แต่เมื่อเพียงก้าวแรกที่ ย่างก้าวเข้ามาในร้านอาหารระเบียงกลับทำให้ความรู้สึกนั้นเปลี่ยนไป เพราะ เป็นร้านอาหารที่มีเพดานโปร่งสูง ตกแต่งแบบเรียบง่ายด้วยพื้นไม้ขัดมัน โต๊ะไม้ และเก้าอี้ไม้ บวกกับความเย็นฉ่ำของเครื่องปรับอากาศที่อุณหภูมิ กำลังเย็นสบาย ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งเล่นอยู่ที่ระเบียงหน้าบ้านยามเย็น
ส่วนลด 10% สำหรับผู้อ่านนิตยสาร i-ASiA ตั้งแต่วันนีเ้ ป็นต้นไป ถึงวันที่ 31 ตุลาคม 2009 Special 10% discount for i-ASiA readers until 31 October 2009
48
ร้านอาหารระเบียงแบ่งเป็น 2 ชั้น ชั้นบน สามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 50 ที่นั่ง ส่วนชั้นล่าง สามารถใช้ จั ด งานปาร์ ตี้ ห รื อ ไพรเวทฟั ง ก์ ชั่ น สำหรับลูกค้าได้ถึง 25 - 30 คน ภายใต้การดูแล ของคุณมะลิวัลย์ อุไรรัตน์ หรือที่เรียกติดปากกัน ว่า “ป้ามะลิ” โดยมีคุณมานิตย์ กิ่มศาสตร์ เป็น
คุณมะลิวัลย์ เจ้าของร้าน ผู้จัดการดูแลร้าน ป้ามะลิ คลุกคลีอยู่กับการทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก ทำให้มีนิสัยชอบ ทำอาหารและมีโอกาสทำขนมไทยๆ ขายด้วย เวลามีงานบุญ ป้ามะลิจะเป็น หัวเรือใหญ่ในการทำอาหารเลี้ยงพระและแขกเหรื่อมาโดยตลอด ในหมู่ญาติ สนิทมิตรสหายจะรู้กันว่าถ้ามีป้ามะลิอยู่ด้วยก็หมดห่วงเรื่องอาหารการกิน เพราะป้ามะลิจะอยู่แต่ในครัวทำอาหารอร่อยๆ ให้ทุกคนทานตลอดทุกมื้อ ป้ามะลิ บอกว่า “ทำอาหารแล้วมีความสุข สุขที่ได้ทำ และยิ่งเห็นคนทาน อาหารมีความสุข ป้าก็อิ่มใจไปกับเค้าด้วย” และนี่คือที่มาของอาหารจาน อร่อยทุกจานของร้านอาหารระเบียง
อาหารแนะนำ
เปาะเปี๊ยเป็ด - แผ่นเปาะเปี๊ยเนื้อบางห่อเนื้อหน้าอกเป็ดอบน้ำผึ้ง และแตงกวาหั่นเป็นเส้นยาวทอดกรอบไม่อมน้ำมัน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มที่ปรุง พิเศษ รสชาติกำลังดีไม่หวานมาก ที่สำคัญน้ำจิ้มมีกลิ่นหอมจากน้ำามันงา และเหล้าจีน เนื้อทอด ไก่ทอด - เนื้อวัว เนื้อไก่หมักด้วยเครื่องปรุงสมุนไพรคัด พิเศษ และลูกเม็ดผักชี คล้ายกับเนื้อแดดเดียว นุ่มแต่ไม่เหนียว รสชาติ เหมือนเมืองไทย ถ้าได้ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ รับรองอร่อยอย่าบอกใคร ส้มตำกุ้งสด - ครบเครื่องเรื่องส้มตำ ครบ 3 รส กุ้งสดตัวใหญ่เนื้อ แน่นหอมกลิ่นทะเล โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จานนี้แนะนำสำหรับ สาวๆ ที่รักษาหุ่นเพราะอร่อยได้แบบไม่อ้วน แพนงปูนิ่ม - ปูนิ่มไซส์ใหญ่คัดพิเศษชุบแป้งเล็กน้อยทอดกรอบ ไม่ อมน้ำมัน เสิร์ฟบนน้ำซอสแกงเขียวหวานขลุกขลิกที่ทางร้านปรุงเครื่องแกง เอง จานนี้รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับทานกับข้าว มัสมั่นไก่ – เนื้อไก่ตุ๋นจนเปื่อยกับเครื่องเทศมัสมั่นครบตำรับ ทำให้ เนื้อไก่เปื่อยนุ่มหอมด้วยเครื่องเทศ ทานง่าย เสิร์ฟด้วยกระทะและเตาทอง เหลือง สำหรับท่านที่ชอบทานเนื้อแกะ ทางร้านระเบียงมีมัสมั่นเนื้อแกะ ที่ รสชาติและความอร่อยไม่แพ้กัน ฉู่ฉี่ปลาซีบาส – เนื้อปลาสดทอดบวกกับน้ำฉู่ฉี่ขลุกขลิก เครื่องแกง ปรุงสูตรเฉพาะ สด หอมเครื่องเทศ เนื้อปลาหวานตัดกับรสเผ็ดของเครื่อง แกง หอมมันกะทิ และใบมะกรูดหั่นฝอย ราดหน้าทะเล - เส้นใหญ่ เส้นสด ผัดบนกระทะไฟแรง หอมกลิ่น กระทะ ยอดผักคะน้ากรอบ พร้อมกุ้ง ปลาหมึก จานนี้ทานแล้วนึกถึงเมือง ไทย ขนมหวานแนะนำ ลอดช่องไทยใบเตย - ลอดช่องสีเขียวตัวใหญ่ เนื้อแน่น เสิร์ฟในน้ำ กะทิเข้มข้น หวาน มัน หอมกลิ่นใบเตยและเทียนอบ ทานแล้วชื่นใจในช่วงที่ อากาศร้อนอบอ้าว
Rabieng Thai Cuisine Po Pia Ped
Som Tum Goong Sod
Panang Pu Nim
Nua Tord Gai Tord
Kang Massaman
Lod chong bai toey
ข้าวเหนียวมะม่วง - ข้าวเหนียวหุงเม็ดสวยมูนได้ที่ หวานมันกะทิ โรยหน้าด้วยเม็ดงาขาว เสิร์ฟพร้อมกับมะม่วงสุกเอง รสชาติหวานหอม นอกจากนี้ ยั ง มี ข นมไทยๆ อี ก มากมายไว้ บ ริ ก าร โดยจะสลั บ หมุนเวียนกันไป ไม่ว่าจะเป็นขนมเปียกปูนใบเตย ขนมตะโก้ ขนมหม้อแกง ข้าวเหนียวสังขยา ขนมบ้าบิ่น สาคูไส้หมู ขนมเม็ดขนุน ทองหยิบ ทอง หยอด ฝอยทอง ขนมไทยทั้งหมดป้ามะลิจะเป็นคนทำเอง จึงรับรองได้ว่า สด ใหม่ สะอาด และอร่อยอย่าบอกใคร ป้ามะลิ แอบกระซิบว่า “ถ้ามา ทานอาหาร และขนมไทยๆ ที่ร้านอาหารระเบียงแล้วติดใจ สามารถสั่งป้า ทำได้ตามจำนวนที่ต้องการ” อร่อยครบเครื่องเรื่องอาหารไทย และขนมไทยแบบนี้แล้ว เห็นทีต้อง มาเป็นขาประจำร้านอาหารระเบียงของป้ามะลิบ้างแล้ว เมื่อไหร่นึกถึงเมือง ไทย อย่าลืมมาคลายความคิดถึงเมืองไทยกับอาหาร และขนมไทยอร่อยๆ กันได้ ที่ร้านอาหารระเบียง
ร้านระเบียง
143 Upper Street London N1 1QY Tel. 020 7226 2014 Fax. 020 7354 4391 Nearest Tube Station: Angel และ Highbury & Islington รถเมล์ สาย 4,19,30,43 เปิดให้บริการ จันทร์ – ศุกร์ 17.30 – 23.00 น. เสาร์ – อาทิตย์ 12.00 – 23.00 น.
Translated :: i-ASiA
Rabieng Thai Restaurant is one of Thai restaurants situated on Upper Street between Angel and Highbury & Islington Tube Station. There are so many restaurants, pubs and bars on this street. It is always crowded especially in the night time. In the hot summer if you walk in this restaurant, you will feel the different because of the high ceiling, the modest decoration with wooden floor and furniture and the cool air from the air conditioners. You may feel like you are sitting at your balcony in the evening in the restaurant in Thailand. Rabieng Thai Restaurant is divided into 2 sections; the ground floor area which covers 50 seats and basement which can be used for private party for 25 -30 customers. The owner is Mrs. Maliwan Ourairat who everyone always calls her that “Auntie Mali” and managed by Mr. Manid Kimsatra. Auntie Mali has always been involved in cooking at all times and she made Thai dessert and sold them at the market since she was young. She enjoys cooking and is very happy to cook good and tasty food for everyone. That is one of the reasons why all dishes at Rabieng Thai Restaurant are so nice.
The recommended dishes
The recommended dessert
Po Pia Ped - Aromatic duck spring roll served with special Hoi Sin Sauce Nua Tord Gai Tord - Marinated beef and chicken strips with coriander seeds Som Tum Goong Sod - Papaya salad mixed with carrot, prawn, tomato, peanut, garlic and chilli Panang Pu Nim - Soft shell crab with rich green curry sauce and coconut milk Kang Massaman - Sweet mild curry in coconut milk with Lamb or chicken, potato and peanut Chu Chi Pla - Fried Sea bass fillet topped with red curry sauce and kafir lime leaf Lard Na Talay- Stir fried flat noodles with seafood and vegetables in gravy sauce Lod chong bai toey - Rice flour with pandan flavour with coconut milk and palm sugar Kao neo ma muang - Sticky rice with coconut milk and ripe mango Piak poon bai toey Rice flour cake with pandan flavour and shredded coconut Ta-koh - Rice flour pudding with coconut cream topping Ba-bin - Baked coconut and rice flour cake Sa ku sai moo - Steamed tapioca pearl stuffed with sweet radish and peanut Thong yip, Thong yord, Foi thong - Thai egg yolk dessert All the Thai dessert could be made by special order. If you miss the real taste of Thai food and Thai dessert, you can go to Rabieng Thai Restaurant and you won’t be disappointed. Rabieng Thai Cuisine 143 Upper Street, London N1 1QY Tel.020 7226 2014 Fax.020 7354 4391 Nearest Tube Station : Angel and Highbury & Islington Buses no. 4,19,30,43 Opening hours Monday – Friday: 5.30 pm - 11.00 pm Saturday – Sunday: 12.00 am - 11.00 pm
49
iCOLUMN
: บทความ เรื่อง :: ชาติ กอบจิตติ ภาพ :: อารีจิตร
รัฐธรรมนูญของเรา
เมื่อสามฉบับที่แล้วเคยคุยกับท่านผู้อ่านว่า อยากคุยกันเรื่องร่างรัฐธรรมนูญ ตอนที่เขากำลังโหวตกันว่า จะรับหรือไม่รับร่างฯ ก่อนหน้าวันที่ ๑๓ สิงหาคม ๒๕๕๐ ซึ่งเป็นวันที่จะลงประชามติ ถึงวันที่เขียน ต้นฉบับนี่ผ่านมาสามเดือนแล้วนะครับ ผ่านไปเร็วดีเหมือนกัน (เวลานี่ไว้ใจไม่ได้จริงๆ) ตอนนี้มติรับ ร่างฯ ก็ผ่านไปแล้ว กำหนดวันเลือกตั้งกันแล้ว ได้เห็นชาตินักการเมืองกันแล้ว ดูเหมือนว่าเราจะได้ เลือกตั้งกันแน่ๆ ยังจำบรรยากาศบ้านเมืองเราก่อนวันลงมติรับหรือไม่รับร่างฯได้ไหมครับ ในห้วงนั้นมันอึดอัด ขัดข้องบอกไม่ถูก บ้านเมืองไม่รู้จะไปทางไหน ถกเถียงกันว่าจะรับหรือไม่รับดี ไปไหนก็มีแต่คนพูดถึงถามถึง จะรับหรือไม่รับ ถ้าลงมติไม่รับร่างฯ เขาจะเอารัฐธรรมนูญฉบับไหนมาใช้ และจะแก้อย่างไร ซึ่งตอนนั้น คมช. ก็ยังไม่มีคำตอบให้ ปล่อยให้งงสงสัยกัน ครั้นจะลงรับร่างฯ ก็มีท่านผู้รู้ทางกฎหมาย ออกมาแสดงความเห็นว่ามีสิ่งที่ไม่ดีหมกเม็ดอยู่ ไม่รู้จะเอายังไงกันแน่ และดูเหมือนว่าบ้านเมืองในตอน นั้นจะแบ่งเป็นฝักเป็นฝ่ายเพิ่มขึ้นกว่าเก่าเข้าไปอีก เพื่อนรุ่นน้องเป็นทหารเรืออยู่สัตหีบไม่ได้เจอกันนาน บอกว่าจะมาค้างคืนกินข้าวกินเหล้าด้วย สนุกกัน ไม่มีธุระอะไร จะมาคุยเล่นเฉยๆ ว่าอย่างนั้น มาถึงก็ยังถามถึงเรื่องนี้ “แล้วตกลงพี่จะรับหรือไม่รับ” เขาถามผม
50
ผมจึ ง อรรถาธิ บ ายว่ า ยั ง ไม่ รู้ เ ลย รัฐธรรมนูญก็ยังไม่ได้อ่าน จะให้รับหรือไม่รับได้ อย่างไร ผมถามเขาว่า แล้วเอ็งอ่านหรือยัง เขาว่า ยังไม่ได้อ่านเหมือนกัน จึงบอกไปว่าถ้าอย่างนั้น เราอย่ า คุ ย เรื่ อ งนี้ กั น เลย ควรคุ ย กั น เรื่ อ ง พระไตรปิฎกดีกว่า เพราะเราต่างอ่านกันมาแล้ว คนละสิบเจ็ดรอบมิใช่หรือ เพื่อนรุ่นน้องหัวเราะ แล้วว่า คุยกันเรื่องอื่นก็ได้พี่ ต่อมา ผมได้ร่างรัฐธรรมนูญมาฉบับหนึ่ง ซึ่งเป็นการรณรงค์ให้คนไปออกเสียงประชามติ ได้รับรู้รัฐธรรมนูญอย่างแท้จริง มิใช่การออกไป กากันมั่วๆทั้งที่ยังไม่ได้อ่าน เขาพิมพ์เป็นหนังสือ แจกทั่วประเทศ ใช้งบประมาณไปเท่าไหร่-เราไม่รู้ ที่ บ้ า นมี ค นมาทำงานอยู่ ส องคน ดู แ ล ต้ น ไม้ ทำสวน ไถ่ ถ ามกั น ว่ า ได้ อ่ า นร่ า ง
รัฐธรรมนูญหรือยัง น้าแมน(ผู้หญิง)ตอบว่า ไม่ได้ อ่านหรอก อ่านไม่รู้เรื่อง ที่บ้านมีหนังสืออยู่สอง หัวน้าจะเอาไหม ไม่อ่านแล้วจะไปเลือกได้ยังไง ผมถาม ก็กาไปงั้นแหละ น้าแมนว่า วั น ลงประชามติ ม าถึ ง น้ า แมนไปกาก บาตบั ต รมา ผมถามแกว่ า ไปการั บ หรื อ ไม่ รั บ น้ า แมนว่ า รั บ อ้ า วไม่ อ่ า นแล้ ว ไปการั บ ได้ ไ ง ผมหยอกถาม มั น จะได้ ห มดเรื่ อ งหมดราว กันเสียที บ้านเมืองจะได้เดินต่อไปได้ น้าแมน บอกความเห็นของแกแล้วย้อนถามผมว่า ผมล่ะ รับหรือไม่รับ ผมบอกแกไปทีเล่นทีจริง ว่าอ่าน ร่างรัฐธรรมนูญดูแล้ว เห็นว่ามีทั้งส่วนที่ผมชอบ และไม่ ช อบรวมกั น อยู่ จึ ง กาไปทั้ ง สองช่ อ ง เห็นชอบ กับ ไม่เห็นชอบ “ตัวรู้ไหม ตัวทำบัตรเสียนะนั่น” น้าแม้น ว่ากับผม และภายหลั ง วั น ลงประชามติแล้ว เมื่อ ใครถามผม ผมก็จะตอบด้วยคำตอบนี้ เพราะมีเพียงสองคำตอบให้เลือกเท่านั้น จะ “รับ” หรือ “ไม่รับ” ไม่มีคำตอบอื่นให้เลือก อ้ า งโดยมติ ข องสากลประเทศว่ า การลง ประชามติในอารยะประเทศนั้น มีแค่ รับ หรือ ไม่รับเท่านั้น ไม่มี “ไม่แสดงความเห็น” โดยส่วนตัวแล้วผมไม่เห็นด้วยกับการทำ ประชามติรับร่างรัฐธรรมนูญในครั้งนี้ ไม่ใช่ไม่เห็น ด้ ว ยกั บ รั ฐ ธรรมนู ญ นะครั บ -ขอย้ ำ เคารพครั บ ในประชามติ มี เ หตุ ผ ลเดี ย วที่ ผ มไม่ เ ห็ น ด้ ว ย คื อ ประเทศไทยเรา (ผมดู จ ากข่ า วทางโทรทั ศ น์ ที่นำมาเผยแพร่ในช่วงนั้น) เป็นประเทศเดียวใน โลกที่ใช้รัฐธรรมนูญเปลืองที่สุด ใช้มาแล้วสิบเจ็ด ฉบับ (ถ้าความจำผมไม่ผิด) เขาบอกว่าเราเป็น ประเทศเดี ย วในโลกที่ ใ ช้ รั ฐ ธรรมนู ญ มากที่ สุ ด รองลงมาเป็นประเทศอะไรไม่ทราบ ผมจำไม่ได้ มัวแต่ปลื้มใจประเทศเราอยู่ รัฐธรรมนูญลิบเจ็ด ฉบับ ไม่น้อยทีเดียวที่เราเพียรฉีกกันมา และใน ครั้งนี้ก็เช่นกัน ผมอาจจะมองโลกในแง่ร้ายโดย ไม่เชื่อว่ารัฐธรรมนูญฉบับนี้ (ปี ๒๕๕๐) จะอยู่ทน
ถาวรไปจวบชั่ ว ฟ้ า ดิ น สลาย โดยที่ ไ ม่ ถู ก ฉี ก อี ก ตราบใดที่ ภ าคการเมื อ งของเรายั ง เป็ น อย่ า งนี้ กันอยู่ ผมว่ า ในช่ ว งนั้ น เราสู ญ เสี ย เงิ น กั น ไป เปล่าๆ ทั้งใต้ดินบนดิน เฉพาะภาครัฐอย่างเดียว ใช้งบสามพันล้านเข้าไปแล้ว เสียเวลาไปก็ไม่น้อย (ต้ อ งรอให้ มี ก ารลงมติ รั ฐ ธรรมนู ญ ก่ อ น) ถ้ า ประกาศออกมาใช้เลยในตอนนั้นที่ร่างเสร็จ คง ไม่มีใครไม่เห็นด้วยและไม่มีใครกล้าว่า เพราะทุก คนอยากจะเห็นการเลือกตั้งเร็วๆ เผลอๆ ตอนนี้ เรามีรัฐบาลเดินหน้าทำงานกันแล้ว นี่กว่าจะได้ เลือกตั้งก็เดือนธันวาโน่น (ทั้งๆที่ใช้รัฐธรรมนูญ ฉบับเดียวกัน-ปี ๒๕๕๐) กว่าจะจัดแบ่งโควตากัน ตั้งรัฐบาลลงตัว คงเสียเวลากันไปอีกหลายเดือน แต่สิ่งที่เราสูญเสียไปมากกว่านั้นก็ คือ การลงประชามติครั้งนี้ ทำให้เราแบ่งฝักแบ่งฝ่าย กันชัดเจนขึ้น มีการโยงไยไปถึงอำนาจเก่าอำนาจ ใหม่อะไรโน่น ผลออกมาคือ เห็นด้วยประมาณ สิบสี่ล้านคน-ไม่เห็นด้วยสิบล้านคน ท่านผู้อ่านที่ ตามข่าวคงเห็น บางจังหวัดไม่เห็นด้วยเกือบยก จังหวัดก็มี ความคิดโดยรวมในช่ วงนั้นแบ่งชั ด เป็ น สองขั้ ว ขั ด กั บ นโยบายสมานฉั น ฑ์ ข อง คมช.ด้วย (เหตุผลหนึ่งในสี่ข้อที่อ้างเพื่อทำการ ปฏิวัติ) ดูแล้วไม่เกิดประโยชน์อันใด นอกจาก รู้ตัวเลข รู้พื้นที่ เท่านั้นเอง แต่ ถ้ า คิ ด ในแง่ ดี คื อ มองโลกในแง่ ดี การลงประชามติรับร่างรัฐธรรมนูญก็ดีอย่างหนึ่ง เผื่ อ วั น หน้ า ผู้ แ ทนเขาจะขอแก้ ก ฎหมาย จะได้
แก้ยากขึ้นไปอีก เพราะเราจะอ้างได้ว่า คุณเป็น
ผู้ แ ทนเพี ย งเขตเดี ย ว จะมาริ แ ก้ ก ฎหมาย ของประชามติ ค นทั้ ง ประเทศได้ อ ย่ า งไร เราก็ เรี ย กร้ อ งแสดงสิ ท ธิ์ ขอให้ ล งประชามติ ก่ อ น ว่ า จะให้ แ ก้ ห รื อ ไม่ แ ก้ ดั่ ง นี้ แ ล้ ว ก็ จ ะทำให้
เงินสะพัดในช่วงนั้นนะครับ และดูเป็นประชาธิปไตยดี ๒๓ ธันวาคม ที่จะถึงนี้ เราก็จะได้ไป เลือกตั้งกันแล้ว บ้านเมืองเราจะได้เดินหน้ากันไป เสียที หยุดมานาน เสียหายไปก็เยอะ มาเริ่มต้น
กันใหม่ นับหนึ่งกันใหม่อีกสักหน ที่แล้วช่างมัน เราย้อนอดีตมาทำใหม่ไม่ได้แล้ว มองปัจจุบันกัน ดีกว่า แต่ ปั จ จุ บั น ที่ เ ราเห็ น อยู่ ใ นจอโทรทั ศ น์ ทุกวันนี้ ดูข่าวนักการเมืองเขาเตรียมตัวเลือกตั้ง กันแล้ว น่าสนุกนะครับ มีการชักดาบออกมาโชว์ มี ผู้ ช ายสู ง อายุ ห อมแก้ ม กั น มี ก ารย้ า ยพรรค เป็นว่าเล่น บ้างก็ว่าหัวหน้าพรรคท่านเก่า (ที่เสีย ชีวิตแล้ว) มาเข้าฝันให้จัดประชุม มีการเลือก พ่อแถมลูก มีพรรคแล้วแต่หาหัวหน้าพรรคไม่ได้ ก็ มี มี ก ารพาผู้ ส มั ค รรั บ เลื อ กตั้ ง ไปสาบานที่ วัดพระแก้วว่าจะไม่ซื้อเสียง การเมืองบ้านเรายัง คงต้องพึ่งสิ่งศักดิ์สิทธิ์อยู่ ฯลฯ ดูแล้วยังวังเวงอยู่ นะครับบ้านเมืองเรา และยังไม่รู้จะแก้กันอย่างไร ด้วยกับปัญหานี้ วั น ก่ อ น ผมได้ ดู คุ ณ บั ณ ฑู ร ล่ ำ ซำ ท่านพูดทางโทรทัศน์ (ตัดบางช่วงมา) ท่านว่า นั ก การเมื อ งที่ เ ราเห็ น ในตอนนี้ (ขณะเขี ย น ต้นฉบับ) ล้วนเคยทำผิดพลาดกันมาแล้ว มาก บ้ า งน้ อ ยบ้ า ง ถ้ า ทำงานบริ ษั ท อาจจะติ ด คุ ก
ติดตะรางหรือโดนไล่ออก แต่ที่แน่ๆ คือไม่มีใคร ได้กลับไปทำงานเดิมอีก (ถ้าผิดจริง) ผมอาจจะ ถอดคำพูดได้ไม่ตรงนัก แต่ผมจำความหมายได้ดี และผมเห็นด้วยกับท่าน แต่ จ ะทำอย่ า งไรได้ เรามี นั ก เลื อ กตั้ ง
ให้เลือกแค่นี้ ก็ต้องเลือกกันไป วันที่ ๒๓ ธันวาคม ๒๕๕๐ นี้ ไปเลือกตั้ง กันเถอะครับ อย่างน้อยเราก็ไปแสดงประชามติ กันให้เขาได้เห็นว่า เราชอบการเลือกตั้ง มากกว่า ไม่มีการเลือกตั้ง เจอกั น ที่ คู ห า ครับ ถ้าเป็นแฟนกัน
ชาติ กอบจิตติ
51
iCOLUMN
: เรื่องสั้น เรื่อง :: ชาติวุฒิ บุณยรักษ์ ภาพประกอบ :: อารีจิตร
พี่สมชายสบายดี 2 “ก็พี่สมชายยังมีชีวิตอยู่น่ะสิ อยู่สบายเลยด้วยล่ะ แวดล้อมไปด้วย บรรยากาศของเกาะสวาทหาดสวรรค์ บริบูรณ์ด้วยอาหารการกินที่สุดแสนจะ วิจิตรอลังการ อีกทั้งเพื่อนๆ คนดังระดับโลกมากมายก็รายล้อมรอบกาย จนไม่เคยรู้จักคำว่าเหงา สถานที่นั้นก็...เอ่อ...เกือบไป เอาเป็นว่าด้วยเหตุผล เดี ย วกั น ที่ ท ำให้ ผ มไม่ ส ามารถเปิ ด เผยให้ คุ ณ รู้ ไ ด้ ว่ า เอลวิ ส เพรสลี่ ย์ , มาริ ลี น มอนโร, จอห์ น เลนน่ อ น, เจมส์ ดี น, อั ล แบร์ กามู และอี ก หลายๆ คนนั้นอยู่ที่ไหน ผมจึงไม่สามารถบอกกับคุณได้ว่าพี่สมชายอยู่ ที่ไหน” “คุ ณ หมายความว่ า ทนายสมชาย...เอ่ อ ...พี่ ช ายของคุ ณ ยั ง ไม่ตาย...เอลวิส, มาริลีน, จอห์น เลนน่อน, เจมส์ ดีน และกามูก็ยังไม่ตาย อย่างนั้นหรือ” ผมเริ่มมั่นใจว่าเจอกับคนบ้าเข้าให้แล้ว
52
“ก็ใช่น่ะสิ...การตายของเหล่าคนดังที่คุณรับรู้ ล้วนเป็นเพียงการจัด ฉากเท่านั้น แต่พวกคุณเข้าใจถูกต้องอยู่อย่างหนึ่ง คือพี่สมชายน่ะโดนอุ้ม จริ ง ๆ...ผมยื น ยั น ได้ เ ลยว่ า แกไม่ ไ ด้ ท ะเลาะกั บ เมี ย แน่ ๆ แกแค่ ถู ก อุ้ ม ไป เฉยๆ...เรื่องมันเป็นอย่างนี้นะ คือมีผู้ปรารถนาดีท่านหนึ่ง ซึ่งศรัทธาในความ เป็นมนุษย์และชื่นชมความกล้าหาญของพี่สมชายเอามากๆ โดยเฉพาะอย่าง ยิ่ ง ตอนที่ พี่ ส มชายออกมาเปิ ด โปง เรื่ อ งที่ ลู ก ความของเขาถู ก เจ้ า หน้ า ที่ ตำรวจทรมานอย่างแสนสาหัส เพื่อให้รับสารภาพในเหตุการณ์ปล้นปืนเมื่อ วันที่ 4 มกราฯ ปี 47 รวมถึงการล่ารายชื่อเพื่อยกเลิกกฎอัยการศึกใน 3 จังหวัดชายแดนใต้ก็ด้วย...” “ที่มีข่าวว่าตำรวจใช้ไฟฟ้าช็อตไข่ผู้ต้องหาน่ะเหรอ” “ใช่...อืมม...ยังดีนะที่คุณยังจำได้บ้าง ทีนี้ผู้ปรารถนาดีท่านนั้น เมื่อ เกิดเลื่อมใสในตัวพี่สมชายขึ้นแล้ว จึงอยากจะตอบแทนคุณความดีในรูปแบบ ที่ไม่เหมือนใคร เขาพิจารณาแล้วเห็นว่าพี่สมชายเริ่มอายุมาก จะเดินเหิน ไปไหนไกลๆ อาจจะเหนื่อยได้ง่าย เขาจึงตัดสินใจจ้าง ‘พนักงานอุ้มถาวร’ ให้พี่สมชายคนหนึ่ง มีหน้าที่อุ้มแกไปไหนมาไหนก็ได้ ตามที่แกต้องการ ไปตลอดชี วิ ต จนกว่ า พี่ ส มชายจะสิ้ น อายุ ขั ย ซึ่ ง คุ ณ รู้ ไ หมว่ า ค่ า จ้ า งน่ ะ แพงมากกกก...นี่ถ้าไม่รักกันจริงเขาคงไม่ลงทุนขนาดนี้หรอก พี่สมชายยัง เล่าให้ผมฟังเลยว่า เร็วๆ นี้แกเพิ่งโดนอุ้มไปดูหมีแพนด้าที่สวนสัตว์เชียงใหม่ เห็นหลินฮุ่ยเอาตูดถูกับช่วงช่วงด้วย เพราะเป็นฤดูติดสัด แกยังบอกอีกว่า ไนท์ซาฟารีแกก็ไปเยือนมาแล้ว และถ้าหูของแกไม่ได้แว่วไปเอง แกได้ยิน ยีราฟตัวหนึ่งสบถออกมาว่า ‘ไอ้สัตว์’ ด้วย...” “บ้า!...บ้าไปแล้ว!...นี่คุณจะให้ผมเชื่อว่าที่คุณเล่ามาทั้งหมดนั้นเป็น ความจริง แถมยังจะให้ผมไปบอกต่อกับสาธารณชนด้วยยังงั้นหรือ...คุณนี ่
ท่าจะสติไม่ดีแล้ว ใครเขาจะไปเชื่อ ขนาดผมเองยังไม่เชื่อเลย” ผมเริ่ม เหลื อ บมองข้ า งกาย หาของที่ พ อจะใช้ ป้ อ งกั น ตั ว ได้ ไอ้ ห มอนี่ ค งไม่ ใ ช่ บ้าธรรมดาๆ แล้ว “ทำไมคุณถึงไม่เชื่อ” ท่าทางของเขาจริงจังขึ้นอย่างเห็นได้ชัด “ก็เพราะเรื่องพวกนี้ มันไม่มีทางจะเกิดขึ้นจริงได้น่ะสิ” “ฮะฮะฮะ...ห้าห้าห้า...ก๊ากก๊ากก๊าก...ฮูเล่ฮูเล่...กิ๊วกิ๊ว” เขาระเบิด เสียงหัวเราะไซโคอีกครั้ง ก่อนจะหยุดลงดื้อๆ แล้วหันมาถามผมในทันใด ด้วยน้ำเสียงซีเรียสอย่างกับเป็นอีกคนหนึ่ง “งั้นผมขอถามคุณหน่อย...หากว่าคุณไม่เชื่อเรื่องที่ผมเล่า...ทำไม ด้ ว ยน้ ำ เสี ย งอั น สั่ น เครื อ นิ ด ๆ กั บ ฉากสั้ น ๆ ของโศกนาฏกรรมลวงโลก อันไร้รสนิยม และวาทะอย่าง ‘ผมบกพร่องโดยสุจริต’ จึงทำให้พวกคุณ
เชื่อถือได้...ทำไมเวลาผู้นำประเทศออกมาเล่านิทานเหนือจริงอย่าง ‘อีกหกปี ข้างหน้าประเทศไทยจะไม่มีคนจน’ พวกคุณยังทำตาหวานตามได้...หาก คุณเชื่อว่ากองทุนหมู่บ้านละหนึ่งล้านบาท มันแก้ปัญหารากหญ้าในระดับ มหภาคได้จริง ไม่ใช่ชาวบ้านใช้สิทธิ์กู้เงินคนละสองสามหมื่นบาทแล้วเอาไป
ดาวน์มอ’ไซค์ หรือซื้อโทรศัพท์มือถือเติมเงินระบบ 1-2-kuy นั่น เพื่อจะได้
มี ห นี้ เ ป็ น ชนั ก ติ ด หลั ง ก้ อ นใหม่ หากคุ ณ เชื่ อ ว่ า สิ่ ง นั้ น มั น เป็ น จริ ง ล่ ะ ก็ เฮ้ย!...ยุติธรรมกับผมหน่อย เชื่อเรื่องที่ผมเล่าบ้างสิวะ!” เขาตะโกนใส่หน้า ผม ดังเสียจนกระทั่งหมายังหยุดเกาขี้เรื้อนเพื่อหันมามอง “เอ่ อ ...แต่ มั น ไม่ ใ ช่ ค วามผิ ด ของผมนะครั บ ...พี่ ” ผมรู้ สึ ก ว่ า สถานการณ์ตรงหน้าช่างไม่ยุติธรรมกับผมเอาเสียเลย “ใช่...มันอาจไม่ใช่ความผิดของคุณ หรืออาจไม่ใช่ความผิดของใคร เลยก็ได้...แต่มันก็จริงพอกันนั่นแหละ ที่ว่ามันอาจจะเป็นความผิดของทุกคน เช่นกัน อยู่ที่คุณคิดว่าใครควรจะเป็นคนรับผิดชอบล่ะ ที่โลกมันเป็นอย่าง ทุกวันนี้ ประเทศมันเป็นอย่างทุกวันนี้ คนบางคนหรือทุกๆ คน...เป็นไปได้ ไหมล่ะว่า ที่โลกมันเป็นอย่างทุกวันนี้ ประเทศมันเป็นอย่างทุกวันนี้ ไม่ใช่ เพราะมีคนไม่ดี แต่เป็นเพราะคนดีๆ ยืนมองคนเลวๆ ทำเรื่องเลวๆ โดยไม่ พยายามจะลงมือทำอะไรเลยต่างหาก*...ช่างมันเถอะ ยังไงคนไทยก็ลืมง่าย อยู่แล้ว มันไม่ต่างกันนักหรอก...นอกจากจะลืมง่ายแล้ว ยังเชื่อง่ายอีกต่าง หาก คุณบอกอะไรไปพวกเขาก็พร้อมจะเชื่ออย่างว่านอนสอนง่ายอยู่แล้วล่ะ ไม่ ต้ อ งห่ ว งหรอก” น้ ำ เสี ย งของเขาในช่ ว งท้ า ยแฝงแววหม่ น เศร้ า อย่ า ง ประหลาด คล้ายนักปราชญ์ที่ยอมจำนนแล้วต่อสัจจะตรงหน้า
“คุณต้องการให้ผมบอกกับทุกคนว่า ‘พี่สมชายสบายดี’...” วินาทีนั้น เหมือนมีก้อนอะไรบางอย่างมาจุกอยู่ที่คอ แล้วจู่ๆ ผมก็รู้สึกเห็นใจเขาขึ้นมา อย่างไม่มีเหตุผล คล้ายภูตพรายได้กระซิบความลับของจักรวาลตรงข้างใบหู เผยให้ผมได้เข้าใจถึงชะตากรรมร่วมกันของเรา ฉับพลันนั้น ผมรู้สึกผูกพัน กับเขาอย่างเคยรู้จักกันมานานนับอสงไขย
“ใช่...แต่คุณไม่ต้องห่วงหรอก...ยังไงพวกเขาก็จะเชื่อคุณแน่นอน...อีก อย่างผมก็ไม่ได้คาดหวังอะไรมากนัก...จะอะไรกันนักหนา” “ใช่ครับ...จะอะไรกันนักหนา...จะอะไรกันนักหนา...กับประเทศที่ ปริ ญ ญาชนสะใจยามเพื่ อ นร่ ว มชาติ ถู ก ปฏิ บั ติ เ ยี่ ย งผั ก ปลาในตลาดสด ท่ า มกลางสงครามกวาดล้ า งยาเสพติ ด ศาลเตี้ ย กลายเป็ น เรื่ อ งธรรมดา ที่ยอมรับได้ วิสามัญฆาตกรรมรายวันเป็นเพียงความสะใจของชนชั้นกลาง ผู้ไม่เคยลืมหูลืมตาไตร่ตรองอะไรอย่างรอบด้าน หัวกลายเป็นอวัยวะที่ใช้ ประโยชน์เพียงคั่นกลางระหว่างหูซ้ายกับหูขวา คำพูดอย่าง ‘สะใจว่ะ!’ ‘สมน้ำหน้าแม่ง!’ ‘ตายๆ ห่าไปซะได้ก็ดีไอ้พวกนี้!’ เป็นวลีที่ได้ยินกันเกลื่อน หู เมื่อใครสักคนกวาดสายตาอ่านพาดหัวข่าว บนหน้าหนังสือพิมพ์หัวสี ในแต่ละวัน...จะอะไรกันนักหนากับประเทศที่ทหารฆ่าคนได้ เพียงแค่ออก คำสั่งให้พวกเขาเดินขึ้นไปบนรถบรรทุก...จะอะไรกันนักหนากับประเทศ ที่ผู้คนหายสาบสูญเป็นเพียงเรื่องปรกติ...จะ...” “เฮ้ย! พอๆ พอแล้วๆ...พูดมากระวังจะโดนอุ้มนะโว้ย...ฮ่าฮ่าฮ่า” เขาหั ว เราะใส่ ห น้ า ผมอย่ า งล้ อ เลี ย นอี ก ครั้ ง ...ให้ ต ายเถอะวะ! นี่ มั น ผี ห่ า ซาตานตนใดเข้าสิงสู่กันนี่ ผมถึงได้พูดออกไปอย่างนั้น “ช่วยสั่งบลูเบอรี่ชีสเค้กให้ผมหน่อยสิ” “แต่นี่มันร้านส้มตำนะครับพี่ จะมีได้ยังไงล่ะครับ” “เอาน่า ลองสั่งดู ทีหูฉลามน้ำแดงกับนมเย็นยังมีเลย...แล้วอย่าลืม นะว่า ‘พี่สมชายสบายดี’...” นั่นเป็นประโยคสุดท้ายที่เขาพูดกับผม เพราะเพียงแวบเดียวที่หันไปตะโกน สั่งบลูเบอรี่ชีสเค้ก เหลียวกลับมาอีกที ร่างเขียวๆ ของเขาก็อันตรธานไปเสีย แล้ว เหมือนดั่งไม่เคยมีอยู่จริง เหมือนเป็นเพียงผมเพ้อพกไปเองเท่านั้น จน วินาทีที่แม่ค้ายกบลูเบอรี่ชีสเค้กมาเสิร์ฟตรงหน้านั่นล่ะ ผมจึงได้รู้ว่าตัวเองไม่ ได้ฝันไป...ได้โปรดเถิดครับ...ได้โปรด...อย่ามามองผมด้วยสายตาตรวจสอบ เช่นนั้นเลย คุณไม่ใช่จิตแพทย์ และผมก็ไม่ใช่คนไข้ของคุณนะครับ... ถึงตอนนี้ เราควรหันมาสนใจในสิ่งที่สมปองพยายามจะบอกกับทุกๆ คนดีกว่าครับ “พี่สมชายสบายดี” เขาย้ำนักย้ำหนาเลย...แรกๆ ผมก็ไม่ค่อย แน่ใจนักหรอก...แต่ไม่รู้ทำไม พอผ่านไปไม่นาน ผมก็เริ่มรู้สึกว่ามันไม่ต่าง กันนักหรอกครับ...จนกระทั่งบัดนี้ ผมมั่นใจแล้ว ล่ะว่า “พี่สมชายสบายดี”... คุณล่ะครับ เชื่อเหมือนผมไหมว่า... “พี่สมชายสบายดี”
*แรงบันดาลใจจากคำพูดหนึ่งของอัลเบิร์ต ไอสไตน์ (“The world is a dangerous place to live; not because of the people who are evil, but because of the people who don’t do anything about it.”)
ชาติวุฒิ บุณยรักษ์
53
iCOLUMN : นิยาย
เรื่อง :: อนุสรณ์ ติปยานนท์ ภาพประกอบ :: www.sxc.hu
เ ค ห วั ต ถุ
2
อดีตภรรยาของผมเป็นคนมีน้ำหนักมาก หรืออาจเรียกง่ายๆว่าอ้วน หากไม่ถือว่าเป็นคำหยาบคายแห่งยุคสมัย ในขณะที่ผมเป็นคนผอมบาง เรา พบกันในศูนย์อาหารแห่งหนึ่งของห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ ในวันนั้น ผม วางอาหารที่ซื้อเรียบร้อยแล้วลงบนโต๊ะ เพื่อออกไปซื้อเครื่องดื่ม ก่อนจะกลับ มาพบว่ามีหญิงสาวผู้หนึ่งกำลังจัดการกับข้าวขาหมูของผมอย่างเอร็ดอร่อย ผมมองรอบๆ โต๊ะว่าผมจำโต๊ะผิดหรือไม่ มีกล้องแอบถ่ายจากรายการตลก ฝืดๆ หรือไม่ หรือมีหน่วยงานตรวจสอบอาหารมาตั้งอยู่หรือไม่ และเมื่อผม นั่งลงบนเก้าอี้ตรงข้ามกับเธอ หญิงสาวผู้นั้นก็เงยหน้าขึ้นจากจานอาหาร “ขอโทษด้วย ฉันไม่อยากรอคิวอาหาร เดี๋ยวฉันจะใช้เงินให้คุณเอง” เธอส่งอาหารคำสุดท้ายเข้าปาก ลุกขึ้นยืน ดึงเศษธนบัตรออกจาก กระเป๋าเงิน วางบนโต๊ะแล้วเดินจากไป ผมพบเธออีกครั้งในสัปดาห์ต่อมาที่ศูนย์อาหารเดิม คราวนี้ผู้คน บางตา ผมนั่งลงตรงข้ามเช่นเคย ในขณะที่เธอกำลังส่งเส้นบะหมี่เหลืองนวล เข้าปาก ผมวางเศษเหรียญลงเบื้องหน้าเธอ “เงินทอนของคุณ” ผมวางเศษเหรียญไว้เบื้องหน้าเธอ “ขอบใจ” เธอโกยเศษเหรียญทั้งหมดไปข้างตัวแล้วชำเลืองมองผม “คุณไม่ทานอะไรเหรอ?” “ในหนึ่งวันผมไม่ทานอะไรมากนัก แล้วผมจะทานก็เมื่อรู้สึกหิว” ผม เริ่มบรรยายเกี่ยวกับตัวเอง เธอส่ายหน้าเบาๆเหมือนกำลังเจอกับเด็กดื้อคน หนึ่ง “น่าเสียดาย คุณไม่ใช่หมาหรือแมวที่ต้องรอให้ใครป้อนอาหารให้” เธอ ผลักเศษเหรียญเหล่านั้นคืนมา “มนุษย์เรามีอิสระเต็มที่ที่จะทานอะไรก็ได้ หาอะไรลงท้องสักหน่อย แล้วคุณจะรู้ว่าสวรรค์ส่วนหนึ่งบนโลก ขึ้นอยู่กับ ปากของเรา” นั่นเป็นตัวอย่างหนึ่งของบทสนทนาที่เกิดขึ้นระหว่างผมกับเธอ ที่มี ในท่ามกลางมื้ออาหาร ท่ามกลางโต๊ะอาหาร หรือเกี่ยวข้องกับอาหาร และ หลังการสนทนาเช่นนั้นราว 7-8 ครั้ง เราทั้งคู่ก็เริ่มรู้สึกว่ามีบางอย่างบางสิ่งที่
54
เราสื่อสารกันได้ ผมไม่คิดว่าการกินหรือการหลงใหลในอาหารของเธอเป็น เรื่ อ งเสี ย หาย และเธอก็ ไ ม่ เ คยเห็ น ว่ า การไม่ กิ น หรื อ การไม่ ส นใจในเรื่ อ ง อาหารของผมเป็นเรื่องผิดปกติ เราตัดสินใจย้ายเข้ามาอยู่ด้วยกันที่บ้านเช่า ของผม และแม้ผมจะต้องปรับตัวอยู่บ้างในตอนแรกกับพฤติกรรมตื่นขึ้น ยามดึกของเธอเพื่อหาอะไรบางอย่างในตู้เย็นใส่ท้อง หรือการต้องขยายตู้ กับข้าวของเราทุกๆ 3 เดือน แต่นั่นก็ไม่ใช่ปัญหาใหญ่จวบจนเจ้าพิน็อคคิโอ ปรากฏตัวขึ้นในชีวิตของเราทั้งสอง ผมพบเจ้าพิน็อคคิโอเป็นครั้งแรก เมื่อมันออกวิ่งกวดหลังผมในลู่วิ่งของสวน สาธารณะในเย็นวันหนึ่ง ตอนแรกผมคิดว่าหมาตัวนี้คงไล่ตามผมด้วยความ สนุกสนาน แต่รอบแล้วรอบเล่าที่มันไล่หลังผมเหมือนเงาประจำตัวกลางแดด จ้า รอบที่หนึ่ง รอบที่สอง ...รอบที่ห้า และรอบที่หก และเมื่อผมยุติการวิ่ง มันก็เดินตามผมออกนอกสวนสาธารณะ กระโดดขึ้นรถยนต์ของผม วิ่งตาม ผมเข้าไปยังบ้านเช่า และเมื่อผมเปิดประตู มันก็กระโจนขึ้นไปบนเตียงนอน ผมเทน้ำใส่ขันพลาสติกแล้วยกไปบริการมันถึงที่ หมาแปลกหน้าตัวนั้นกระ ดกคอกินน้ำอย่างหิวกระหาย และเมื่อผมดึงขันออกจากปาก มันก็ล้มตัว หลับสนิทลง ผมไม่รู้ว่าจะทำอะไรต่อไปดี และเนื่องจากผมไม่มีนิสัยชอบปลุกคน หรือสิ่งมีชีวิตใดๆจากการหลับใหล ผมจึงตัดสินใจรอ ผมตั้งกาน้ำร้อน ชงชาลิ ป ตั น แก้ ว หนึ่ ง หยิ บ สารานุ ก รมสั ต ว์ เ ลี้ ย งลู ก ด้ ว ยนมออกจากชั้ น แล้วลงมือเทียบเคียงรูปลักษณ์ของหมาแปลกหน้าตัวหนึ่งกับดัชนีสุนัขต่างๆ ฮัสกี้ ไซบีเรีย, ยอร์คเชียร์ เทอร์เรียร์, ลาบราดอร์ รีทีพเวอร์ ก่อนจะสรุป ลงตัวที่ อิตาเลียน เกรย์ฮาวด์ อิตาเลียน เกรย์ฮาวด์ ชอบตากแดด.....................ชอบอยู่ ใ นที่ สู ง ชอบวิ่ ง เล่ น ซุ ก ซน ........................................................................................................................ ................................................................................... ผมเก็บสารานุกรมฯเข้าที่ เดินกลับไปยังห้องนอน มีความสุขเกิดขึ้น ในตัวอย่างมากที่ผมสามารถแก้ปริศนาลงได้ ผมพินิจรูปลักษณ์ของหมา แปลกหน้าตัวนี้อย่างถ้วนถี่ ไม่น่าเชื่อว่าสิ่งมีชีวิตหนึ่งจะมีสายพันธุ์ยาวไกล ถึงดินแดนอารยธรรมเก่าแก่แห่งหนึ่งของโลก ในขณะที่มนุษย์ผู้มีทุกอย่าง เช่นผมกลับไม่เคยย่างเท้าออกนอกกรุงเทพฯด้วยซ้ำ ความแตกต่างเช่นนี้ ทำให้ผมนึกชอบมันมากขึ้นทุกที อย่างไรก็ตามในความเป็นจริงผมย่อมไม่ อาจอ้างสิทธิได้ง่ายๆ ผมหยุดคิดชั่วครู่ ก่อนลงมือหยิบกระดาษเปล่าปึกหนึ่ง มาเขียนข้อความประกาศถึงสุนัขหลงทางและนำมันไปติดตามเสาไฟฟ้า รอบๆบริเวณสวนสาธารณะ และเมื่อผมเปิดประตูบ้านอีกครั้งด้วยสภาพที่
อิดโรย ก็แลเห็นอดีตภรรยาของผมกำลังทยอยโยนเศษอาหารของเธอลงพื้น โดยมีเจ้าพิน็อคคิโอวิ่งวุ่นรับเศษอาหารเหล่านั้นด้วยความเพลิดเพลิน “หมาของใคร?” เธอเอ่ยถามผม “ไม่รู้” ผมส่ายหน้า “มันน่าจะพลัดหลงกับเจ้าของ ผมออกไปติด ประกาศตามเสาไฟฟ้าทั่วบริเวณแล้ว ถ้ามันมีเจ้าของจริง คงมีคนติดต่อเข้า มา เพราะมันเป็นสุนัขราคาแพงพันธุ์อิตาเลียน เกรย์ฮาวด์” ประโยคหลังนี้ ผมจงใจบอกออกไปเพื่อให้เห็นถึงความสำคัญของมัน “ก็ดี” อดีตภรรยาของผมรวบช้อนในมือแล้วเก็บจานทั้งหมดไปใส่ลง ในอ่างล้างชาม แล้วเปิดประตูตู้เย็นเทน้ำส้มกล่องใหญ่ของเธอลงใส่คอ “แต่ ถ้ า ไม่ มี ใ ครติ ด ต่ อ มา คุ ณ ก็ เ ลี้ ย งมั น ไว้ เ องแล้ ว กั น ” เธอพู ด ประโยคสุ ด ท้ า ยก่ อ นเปิ ด ประตู ห้ อ งนอนเข้ า ไปพั ก ผ่อนบนเตียงเดียวกับที่พิน็อคคิโอเคยยึดครองก่อน หน้านี้ ไม่ มี ใ ครติ ด ต่ อ ผมมาเลย ราวกั บ ว่ า เจ้ า พิ น็ อ คคิ โ อเป็ น สิ่ ง มี ชี วิ ต นอกโลกที่ บั ง เอิ ญ หล่ น ลง ในสวนสาธารณะในเย็นวันนั้น และเลือกสรรผมเป็น นายของมั น ผมยอมรั บ การเป็ น สมาชิ ก ใหม่ แ บบ มัดมือชกเช่นนั้นอยู่เกือบเดือน ก่อนจะนึกขึ้นได้ว่า ควรหาชื่อเสียงเรียงนามให้กับมันเพื่อประกาศความ เป็ น เจ้ า ของอั น สมบู ร ณ์ ผมเริ่ ม ต้ น คิ ด ถึ ง ชื่ อ ชน ชาวอิ ต าเลี ย นจำนวนมาก นั บ ตั้ ง แต่ ด าวิ น ชี่ ไมเคิลแองเจโล ราฟาเอล ทินโทเร็ตโต้ บรามันเต้ มุสโสลินี่ การิบัลดี้ ดังเต้ จนถึงอาร์มานี่ ชื่อแต่ละ ชื่อนั้นล้วนมีข้อเด่นและข้อด้อยต่างกันไป และใน คืนวันที่ 3 ที่ผมผมหมดความอดทนและทิ่มหน้า ตนเองอย่างแรงกับปกนามานุกรมขนาดใหญ่ยักษ์จน จมู ก ระบม ผมก็ นึ ก ขึ้ น ได้ ถึ ง ตั ว เอกในนิ ท านอิ ต า เลียนที่มีปัญหาด้านจมูกอยู่เสมอ –พิน็อคคิโอ- ผมตกลงตั้งชื่อนี้ให้กับมัน แล้วพูดขอร้องกับมันเป็นการส่วนตัวว่าอย่าก่อปัญหาให้กับผมเป็นอันขาด เหมือนตัวละครเอกนั้น เจ้าพิน็อคคิโอผงกหัวเบาๆ เหมือนรับคำสัญญาและ มันก็ทำเช่นนั้นจริงๆ ไม่เคยมีปัญหาเกี่ยวกับจมูกของมันเกิดขึ้นเลยตลอด เวลาที่เราอยู่ร่วมกัน แต่กลับเป็นปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวแทน ราว 3 เดือนกว่าหลังการเข้ามาอยู่อย่างถาวรของเจ้าพิน็อคคิโอ ในบ้านเช่าของเรา อดีตภรรยาของผมเริ่มต้นการสนทนานี้ท่ามกลางอาหาร มื้อหนึ่ง “มันไม่ยุติธรรมเลย คุณไม่เห็นหรือ?” “ใช่ มันไม่ยุติธรรมเลย” ผมวางหนังสือพิมพ์ในมือลงแล้วสบตากับ เธอ “ในขณะที่เกษตรกรเป็นแสนๆ คนได้วัวฟรีจากรัฐบาล พวกเราคนเมือง
กลับไม่ได้อะไรเลย กระต่ายสักตัว หรือเป็ดไล่ทุ่งสักฝูงก็ยังดี” “ไม่ตลก” เธอดันจานอาหารออกให้พ้นตัว แล้วเทเศษอาหารที่เหลือ ลงบนพื้นให้เจ้าพิน็อคคิโอเหมือนเคย “คุ ณ และเจ้ า นี่ ” เธอปรายตามองไปยั ง หมาพลั ด ถิ่ น ที่ ก ำลั ง เพลิดเพลินกับการเคี้ยวเศษกระดูกใต้โต๊ะ “กำลังสมคบกันเพื่อผลักดันให้ฉัน กลายเป็นคนชายขอบ เป็นคนส่วนน้อยของสังคม ในขณะที่พวกคุณกำลัง นำพาตนเองให้ ก ลายเป็ น อภิ สิ ท ธิ ช นส่ ว นใหญ่ ข องสั ง คมที่ มี รู ป ร่ า งผอม เพรียว” อดีตภรรยาของผมจบประโยคฟังยากนั้นด้วยการหยิบกระดาษทิชชู่ จากกล่องกระดาษกลางโต๊ะขึ้นเช็ดน้ำตาของเธอที่ไหลออกมาอย่างไม่มีปี่ ไม่มีขลุ่ย แล้วใช้มันเช็ดปากของตัวเองซ้ำ ทีละแผ่น ทีละแผ่น “เราต้องตกลงกัน” เธอจ้องหน้าผมเขม็ง “ฉันให้เวลาพวกคุณ 1 เดือน” เธอยกนิ้วชี้ขึ้นเบื้อง หน้า “ให้คุณทั้งคู่ทำน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น จะด้วยวิธี ใดก็ตาม จะด้วยหนทางใดก็ตาม จะด้วยเทคนิค ใดก็ตามฉันไม่สนใจ ฉันไม่แยแส ชั่งน้ำหนักตัว ของคุณและสุนัขของคุณในวันนี้ แล้วติดมันไว้ที่ ประตูตู้เย็นเพื่อรอการเปรียบเทียบในอีก 1 เดือน ข้างหน้า ห้ามโกง ห้ามเล่นนอกกติกา ห้ามทำ นอกกฏเกณฑ์เป็นอันขาด เพราะนี่คือ ข้อ ตกลง สำคั ญ ระหว่ า งเรา” เธอสั่ ง น้ ำ มู ก ที่ ดู เ หมื อ นจะ คั่ ง ค้ า งนั บ สิ บ ปี ใ นรู จ มู ก ออกจนหมด แล้ ว
กวาดจานชามบนโต๊ะไปใส่ในอ่างล้างจาน แล้ว เปิดประตูเข้าสู่ห้องนอนเหมือนเคย ผมอุ้มเจ้าพิ น็อคคิโอเอาไว้บนตัก แล้วเอามือวัดรอบเอวของ มันอย่างช้าๆ ก่อนจะรู้สึกตัวว่านอกจากตลกฝืด
ที่ ผ มหลุ ด ปากออกไปตอนต้ น แล้ ว ผมไม่ ไ ด้ พู ด อะไรต่อจากนั้นเลยสักคำ หนึ่งเดือนหลังจากนั้น ผมกับเจ้าพิน็อคคิโอ –จำเลยคู่หนึ่ง-ที่ไม่มีโอกาสแก้ ต่างให้ตัวเอง ล้วนหมกมุ่นอยู่กับกิจกรรมต่างๆที่เชื่อว่าจะทำให้มวลสารของ เรามีปริมาณมากขึ้น ผมยกเลิกการออกกำลังกายทุกชนิด แล้วกว้านซื้อนม เนื้อสัตว์ โปรตีนผง วิตามินรวม กรดอะมิโนเม็ด หรืออะไรก็ตามที่เห็นว่ามัน ช่วยสนับสนุนปฏิบัติการของเรา สลับกับการงีบหลับให้บ่อยครั้งที่สุดเท่าที่ โอกาสจะอำนวย และแล้วก็ถึงวันนัดหมาย เช้าวันนั้น อดีตภรรยาปลุกผม แต่เช้าตรู่ แล้วยื่นเครื่องชั่งน้ำหนักใส่มือ ร่างอันงัวเงียของผมโซซัดโซเซ เข้าไปในครัวพร้อมกับเครื่องชั่งในชอกแขน ผมอุ้มเจ้าพิน็อคคิโอซึ่งยังไม่ลืม ตาเต็มที่นักเช่นกันวางลงบนตาชั่ง นาทีต่อมาผมก็เปลี่ยนตำแหน่งกับมัน ผมค่อยๆก้มลงดูเข็มในกรอบพลาสติกใสที่เหวี่ยงตัวไปมาเหมือนดังลูกตุ้ม
55
เต็มไปด้วยเศษหญ้า ตัวแมลง และฝุ่นผง ท้องไส้ของผมเต็มไปด้วยความ หิวโหย นับจากแซนวิชคู่เดียวหลังออกเดินทางจากกรุงเทพฯ ยังไม่มีอะไรตก ถึงท้องผมอีกเลยผมตัดสินใจจอดรถข้างร้านขายขนมจีนปักษ์ใต้แห่งหนึ่งบน ถนนถลาง ผมสั่งขนมจีน 1 ที่แล้วเดินฝ่าควันสีเทาที่ฟุ้งออกจากเตาถ่านไป ยังห้องน้ำด้านหลัง ผมลงมือล้างหน้าตาในที่แคบๆนั้นจนสะอาดอ้าน ภาพของชายวัย 30 ปีในกระจกนั้นมีแววอิดโรยไม่น้อย ผมก็นึกถึง ต้นฉบับลายมือในปิ่นโตเถานั้น ไม่น่าเชื่อว่าหากดูตามวัน เดือน และปีที่ เขียนกำกับไว้ มันจะมีอายุไล่เลี่ยกับผม แต่มันกลับคงสภาพความสมบูรณ์ไว้ ได้อย่างน่าอัศจรรย์ ในขณะที่ชีวิตของผมกลับยับเยินยู่ยี่ไม่เป็นรูป –ผู้ชาย คนหนึ่งที่มีอาชีพพอประมาณ มีชีวิตคู่ที่ล้มเหลว และมีภารกิจอันแปลก ประหลาด –ช่างเป็นชีวิตที่บอบบางอะไรเช่นนี้เมื่อเทียบกับกระดาษปึกหนึ่ง เมื่อผมสตาร์ทรถอีกครั้งหนึ่งหลังจากทานอาหารมื้อเช้านั้น ผมก็รู้สึก มรณะ และเมื่อมันหยุดสนิทอยู่กับที่ อดีตภรรยายิ้มใส่ผมอย่างอ่อนหวาน “คุณแพ้” เธอพูดเพียงแค่นั้นก่อนจะเดินช้าๆกลับเข้าไปในห้องนอน เสียง อ่อนระโหยโรยแรงอย่างบอกไม่ถูก การรู้สึกได้ถึงความเปราะบางของเนื้อ กระเป๋าเดินทางถูกดึงออกจากตู้เสื้อผ้า เสียงเสื้อผ้าถูกโยนลงในกระเป๋า ชีวิตได้เจาะเอาพลังงานในตัวของผมออกไปจนหมดสิ้นไม่ต่างจากลูกโป่งไร้ เสียงเครื่องสำอางในห้องน้ำถูกโกยลงบนเสื้อผ้า เสียงอาหารแห้ง อาหารกระ ลม โชคดีที่ที่อยู่ตามจดหมายมอบหมายนั้นอยู่ไม่ไกลนักจากถนนสายนี้ ผม ป๋อง เครื่องปรุงรสถูกกวาดใส่ถุงพลาสติก เสียงพูดโทรศัพท์ เสียงเรียกรถ เคาะประตูอาคารที่หมายซึ่งเป็นเพียงประตูไม้บานหนึ่งเบาๆ แล้วก็เพิ่ม แท็กซี่ เสียงเปิดประตูห้องออก และเสียงปิดประตูห้องไล่หลัง และเมื่อสิ้น ความแรงขึ้นทุกนาที และเมื่อผมเคาะประตูเป็นครั้งที่ห้าอย่างกึกก้องแล้ว เสียงสุดท้ายผมก็ค่อยเคลื่อนตัวลงจากเครื่องชั่งน้ำหนักด้วยความอ่อนระโหย ไม่มีเสียงตอบรับ ผมก็ตัดสินใจยอมแพ้ ผมถอยออกมายืนที่ขอบถนนแล้ว โรยแรง ณ วินาทีนั้นเอง ที่ผมรู้สึกว่าบ้านเช่าของผมช่างกว้างใหญ่เพียงใด จ้ อ งมองดู ทุ ก ประตู ห น้ า ต่ า งที่ ถู ก ปิ ด ตายอยู่ บ นอาคารเก่ า แก่ รู ป ทรง ชิโน-โปรตุเกสหลังนี้แล้วส่ายศีรษะเบาๆ ไม่น่าจะมีใครอยู่ภายใน หรือถ้า เมื่อหลงเหลือเพียงชายผอมๆคนหนึ่งและหมาผอมๆอีกตัว... เราทั้งคู่เริ่มต้นพูดคุยกันอีกครั้งหลังเวลาผ่านไป 2 เดือน แต่ก็ไม่มี มีเขาก็คงยังไม่พร้อมจะต้อนรับใครๆ ผมเปิดกระโปรงหลังรถหยิบสัมภาระ ใครอยากรื้อฟื้นเรื่องราวในอดีตขึ้นอีก มันพิสูจน์แน่ชัดแล้วว่าผมและเจ้า ทั้งหมดใส่มือขวาและหิ้วปิ่นโตไว้ในมือซ้าย ก้าวข้ามถนนไปยังโรงแรม พิน็อคคิโอไม่อาจทำตามสัญญาและคำร้องขอของอดีตภรรยาผมได้ หากจะ ฝั่งตรงข้ามก่อนที่ดวงอาทิตย์จะแผดแสงเต็มที่ ผมตื่ น ขึ้ นอี กครั้ ง ในเวลาเย็ น นอกจากความมื ด แล้ วมี เ พี ย งเสี ย ง โทษกรรมพันธุ์หรือระบบเมตาบอลิซึมในตัวของผมกับมันที่ย่อยสลายทุก อย่างเป็นพลังงานได้หมดจดจนไม่เหลือไขมันส่วนเกินก็ย่อมทำได้ แต่บท พั ด ลมเพดานที่ ถู ก ผมเปิ ด ทิ้ ง ไว้ ก่ อ นนอน ผมรู ด ม่ า นที่ ปิ ด หน้ า ต่ า งออก สรุปก็คือผมกับมันไม่อาจสอบผ่านการทำน้ำหนักเพิ่มได้ และการผิดสัญญา อาคารฝั่งตรงข้ามยังเงียบสงบแต่บนท้องถนนผู้คนกลับพลุกพล่านตามกิจ ของตน ผมตรงเข้าไปในห้องน้ำและเริ่มต้นชำระล้างร่างกายอย่างช้าๆ ผม กับคนใกล้ชิดก็คือการจบสิ้นของทุกสิ่ง อย่าง...ไม่มีข้อแม้อื่นอีก ผมจัดรูปแบบชีวิตใหม่อีกครั้งหลังจากนั้น ผมมอบจานชามส่วนเกิน แปรงฟันด้วยแปรงสีฟันด้ามใหม่ ด้วยยาสีฟันหลอดใหม่ ผมสระผมด้วย ที่เชื่อว่าชีวิตนี้จะไม่มีโอาสได้ใช้ให้กับสาธารณะกุศล ผมเปลี่ยนตู้กับข้าวเป็น แชมพูขวดใหม่ ผมฟอกตัวด้วยสบู่ก้อนใหม่ เครื่องใช้ส่วนตัวใหม่เอี่ยมอ่อง ชั้นวางหนังสือ ผมฝึกเจ้าพิน็อคคิโอให้กินอาหารเม็ดแทนเศษอาหาร และ เหล่านี้ตอกย้ำการเดินทางไกลครั้งแรกของผมให้ ลากมันขึ้นเตียงมานอนเป็นเพื่อนแทนการปล่อยมันให้หลับใหลอยู่ในห้องครัว เด่นชัดขึ้น ผมเปลี่ยนใสเสื้อผ้าชุดใหม่แล้วเหลือบ ผมออกวิ่งอีกครั้ง ผมทานอาหารนอกบ้านอีกครั้งและผมกลับสู่ชีวิตภายนอก มองนาฬิกาข้อมือ เป็นเวลาเกือบ 2 ทุ่มแล้ว ผม อีกครั้ง แต่ในคราวนี้ผมมีความคาดหวังกับสิ่งต่างๆน้อยลง และไม่คิดว่าจะ ล็ อ คประตู ห้ อ ง เอากุ ญ แจใส่ ก ระเป๋ า กางเกง มีสิ่งแปลกปลอมใดเกิดขึ้นกับชีวิตผมอีก –หากไม่นับปิ่นโตประหลาดเถานั้น” และแทนการขับรถส่วนตัวไปตามท้องถนนอันไม่ ผมเติ ม น้ ำ มั น เป็ น ครั้ ง สุ ด ท้ า ยที่ ปั้ ม น้ ำ มั น เล็ ก ๆแห่ ง หนึ่ ง บนถนน คุ้นเคย ผมตัดสินใจเรียกรถรับจ้างคันหนึ่งแล้ว เพชรเกษมก่อนข้ามสะพานสารสินสู่จังหวัดภูเก็ต ไม่น่าเชื่อว่าในที่สุดผมก็มา บอกจุดหมายปลายทางไปยังหาดป่าตองโดยไม่ ถึงมัน จังหวัดที่มีรูปลักษณ์เป็นเกาะเพียงจังหวัดเดียวในประเทศไทย ขอบ ต่อรองราคา ( อ่ า น ต่ อ ฉ บั บ ห น้ า ) อนุสรณ์ ติปยานนท์ ทะเลอันดามันมีแสงเรื่อแดงจากดวงอาทิตย์ยามเช้า กระจกหน้ารถของผม
56
อิงประวัติศาสตร์
: iCOLUMN เรื่อง :: กฤษดา เมืองไชย
คนังเป็นใคร?... เมื่อมีคนถามถึงชื่อนี้ คิดว่าผู้อ่านหลายท่านคงตอบได้ทันทีว่า คนังคือชื่อของเงาะป่าคนหนึ่ง ซึ่ ง มี บุ ญ วาสนาได้ เ ข้ า มาอยู่ ใ นรั้ ว ในวั ง ในรั ช สมั ย ของพระพุ ท ธเจ้ า หลวง ทรงแต่ ง ตั้ ง ให้ ค นั ง เป็ น มหาดเล็กพิเศษ กระนั้นก็เถอะ ผู้เขียนเชื่อว่าความเป็นมาของคนังคงจะมน้อยคนนักที่จะรู้ถึงความเป็นมาของ คนังเด็กน้อยเงาะป่ากำพร้า ที่ถูกบิดามารดาและญาติพี่น้องทอดทิ้งให้ต่อสู้ชีวิตอย่างลำบากยากเย็น
เงาะป่า ผู้มีวาสนาเข้าสู่เวียงวัง ในปี พ.ศ.๒๔๔๗ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาล ที่ ๕ ได้เสด็จประภาสจังหวัดพัทลุง และมีพระราชประสงค์จะได้ลูกเงาะป่า มาชุบเลี้ยงไว้สักคนหนึ่ง ทั้งนี้ต้องไม่มีการบังคับจับกุม หลวงทิพกำแหง ผู้รั้งราชการเมืองพัทลุง ได้รับหน้าที่สนองพระราช ประสงค์ โดยบอกต่อไปยังนายสินนุ้ย ผู้ใหญ่บ้านที่คุ้นเคยกับพวกเงาะป่าดี ในที่สุดก็เห็นว่ามีเงาะกลุ่มหนึ่งกำลังจะโยกย้ายที่อยู่ ซึ่งเป็นเรื่อง ธรรมดาของพวกเงาะป่าเผ่าต่างๆ ในกลุ่มนี้มีเงาะเด็กชายอายุ ๑๐ ขวบอยู่ คนหนึ่งมีชื่อว่า “คนัง” ไม่มีพ่อและแม่ อีกทั้งจะต้องได้รับความลำบากใน การเคลื่อนย้ายครั้งนี้เพราะไม่มีใครดูแลอุปการะ แต่หากจะเกลี้ยกล่อมให้ สมัครใจคงจะไม่เกิดความสำเร็จเป็นแน่ จึงจำเป็นจะต้องใช้วิธีหลอกล่อเอา ตัวไว้ และมอบหมายให้นายยาง หรือยัง เงาะด้วยกันเป็นผู้รับหน้าที่นี้ นายยังสบโอกาสในวันหนึ่งที่คนังไปเที่ยวป่า นายยังจึงไปหลอกคนัง ให้มาดูโนราห์ของโปรดของพวกเงาะที่บ้าน และเลี้ยงอาหารคนังเสียอิ่มแป้ กระทั่งคนังง่วงนอนและหลับไป นายยังถือเอาโอกาสนั้นอุ้มคลังไปให้นายสินนุ้ย เพื่อที่นายสินนุ้ยจะ ได้นำตัวไปถวาย กระทั่งตกตอนกลางคืนที่คนังฟื้นตื่นขึ้นมา ก็ตื่นตระหนก ร้องห่มร้องไห้ ดิ้นรนที่จะกลับเข้าป่าไปสู่ถิ่นเดิมของตัว พวกนายสินนุ้ยจึง พากันปลอบประโลมจนคนังค่อยๆ คลายความตื่นตระหนก แต่ก็ยังร้อง โวยวายที่จะกลับเข้าป่า หลวงทิพกำแหงที่พาคนังนั่งหลังช้างมาด้วยก็พยายามปลอบโยน แต่ คนังก็ยังตื่นกลัว เพราะไม่รู้ว่าเขาจะเอาตัวไปไหนนั่นเอง ไม่ว่าจะพยายาม พูดปลอบอย่างไรคนังก็ยังไม่วางใจดิ้นรนที่จะกลับเข้าป่า การเดินทางของหลวงทิพกำแหงกับคนังก็สิ้นสุดลงเมื่อมาถึงวังหลวง ซึ่งในเวลานั้นคนังค่อยคลายความกลัวลงไปมากแล้ว แต่ก็ยังตื่นๆ เพราะ ไม่รู้ว่าจะต้องไปอยู่ที่ไหนกับใคร
57
เมื่ อ ข่ า วแจ้ ง เข้ า ไปถึ ง วั ง หลวง ว่ า ได้ ตั ว เงาะป่ า น้ อ ยมาถวาย พระบาทสมเด็ จ พระจุ ล จอมเกล้ า เจ้ า อยู่ หั ว แล้ ว จึ ง มี พิ ธี ท ำขวั ญ รั บ ตั ว คนังกันอย่างมโหฬาร ซึ่งมีบทพระราชนิพนธ์บันทึกเอาไว้ว่าดังนี้.. “แล้วดับเทียนชัยโบกควัน กระแจะจุณจันทน์เจิมหน้า เจิมสองไหล่ หลัง และอุรา ด้ายขาวตกกลางมาผูกข้อมือ เสร็จแล้วอำนวยอวยพร เจริญสุขสถาวรอย่าดึงดื้อ ทำให้ดีมียศเลื่องฤา ออกชื่อระบือนามสืบไป” คนังได้กลายมาเป็นลูกหลวง ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีและเข้มงวด กวดขันในเรื่องการกินอยู่ ด้วยเกรงกันว่าจะเจ็บป่วยจากการผิดน้ำ ผิด อากาศที่เปลี่ยนจากป่ามาเป็นในเมือง คนังได้มีพี่เลี้ยงที่มาคอยเลี้ยงดูถึง ๒ คน ทั้งสองคนนี้มีหน้าที่ช่วยแต่งตัว และสอนให้คนังใช้ช้อนซ่อมกินข้าว และหัดพูดภาษาเมือง คนั ง มี สุ ข ภาพดี ไม่ เ จ็ บ ป่ ว ยแต่ ป ระการใด พระบาทสมเด็ จ พระ จุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ทรงมอบคนังให้พระอรรคชายา พระองค์เจ้าสาย- สวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฎ ทรงเป็นผู้อุปการะเลี้ยงดู ทรงรักและ เอ็ น ดู ค นั ง มาก ฝึ ก สอนให้ รู้ จั ก กฏระเบี ย บต่ า งๆในพระบรมมหาราชวั ง เพราะคนังนั้นจะต้องอยู่ใกล้ชิดพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ตลอดเวลา ในฐานะมหาดเล็กพิเศษ พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวทรงมีพระราชหัตถเลขา ไปถึงเจ้าพระยายมราช สมุหเทศาภิบาลมณฑลนครศรีธรรมราช เกี่ยวกับ พระเมตตาของพระอรรคชายาที่มีต่อเงาะป่าน้อยคนังว่า “อ้ายคนังตั้งแต่มาอยู่ ยังไม่เคยเจ็บเลย เจ้าสาย (กรมพระสุทธาสินี นาฏ) นั้นหลงรักเหลือเกินทีเดียว เพราะมันไม่ได้ไปเที่ยวข้างไหนเลย อยู่แต่ บนเรือน ช่างประจบด้วยความรู้ ความประมาณตัวเองในสันดาน ทั้งถือตัว ว่าเป็นลูก ก็พูดอยู่เสมอว่าลูกข้าไม่ได้ไว้ตัวเทียบเจ้านายลูกเธอ รักแลนับถือ ไม่เลือกว่าใคร ไว้ตัวเองเสมอหม่อมเจ้า ไม่มีใครสั่งสอนเลย” พระราชหัตถเลขานี้แสดงให้เห็นว่าพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้า เจ้าอยู่หัวเอง ก็ทรงรักและเมตตาคนังเป็นอย่างมาก คนังนั้นได้รับการเลี้ยงดูและได้รับพระเมตตาจากพระอรรคชายาฯ เช่นนี้คนังจึงเรียกพระองค์ท่านว่า “ คุณแม่ “ เรียกพระเจ้าอยู่หัวว่า” คุณพ่อ หลวง” และเรียกสมเด็จเจ้าฟ้านิภานพดลว่า คุณพี่ คนังฉลาดมาก สามารถ ปรับตัวรับสภาพความเป็นอยู่ในเมืองและรั้ววังได้เป็นอย่างดี ทำตัวให้ใครต่อ ใครรักใคร่เมตตาเสมอ คนังรู้จักผู้คนมากมาย นับได้ตั้งแต่เจ้านาย ข้าราชการผู้ใหญ่ ลงไป จนถึงผู้น้อย ทุกคนแสดงความเมตตาเล่นหัวกับคนังอย่างสนิทสนม
58
คนังได้รับการแต่งตั้งเป็นมหาดเล็กพิเศษ ชุดแต่งตัวของคนังต้อง ออกแบบใหม่โดยเฉพาะ เป็นสีแดงสด อันเป็นสีโปรดปรานของพวกเงาะ ทั่วไป เวลาที่คนังแต่งตัวแล้วตามเสด็จฯจึงเป็นที่สะดุดตาของผู้คน เพราะ คนังนั้นดำ แต่เวลายิ้มเห็นฟันขาว พระบาทสมเด็จพระพุทธเจ้าหลวง ทรงให้โรเบิร์ตเลนซ์ช่างภาพฝรั่ง ถ่ายรูปคนังในเครื่องแต่งตัวชุดต่างๆซึ่งเป็นที่ชอบใจของคนังมากเมื่อได้เห็น รูปของตัวเอง และเขาก็อยากส่งรูปโก้ๆเหล่านั้นไปให้ญาติพี่น้องที่อยู่ในป่า พระบาทสมเด็จพระพุทธเจ้าหลวงก็ทรงเมตตาเป็นธุระ โดยให้เจ้าพระยา ยมราชเป็นผู้จัดส่งรูปเหล่านั้นไปให้ถึงญาติพี่น้องของคนัง นับได้ว่าคนังนั้น เป็นเงาะป่าเพียงคนเดียวที่มีวาสนาสูงส่งยิ่งนัก ในงานประจำปีของวัดเบญจมบพิตรซึ่งเป็นงานใหญ่ในยุคนั้น ได้มี การจำหน่ า ยรู ป ของคนั ง ในชุ ด มหาดเล็ ก พิ เ ศษ ผู้ ซื้ อ พากั น ชอบใจมาก แม้แต่ฝรั่งเองก็ให้ความสนใจซื้อรูปของคนัง และเงินรายได้จากการจำหน่าย รูปของคนังทั้งหมดนั้นได้แบ่งออกเปานสามส่วน ให้วัดส่วนหนึ่ง อีกส่วนเป็น ค่ากระดาษค่าน้ำยาทำรูป อีกส่วนเป็นของคนังเองทำให้คนังมีเงินส่วนตัว เกือบ ๔๐๐บาท ซึ่งนับว่ามากทีเดียว แม้จะมีความฉลาดเฉลียวอย่างไร แต่คนังก็ไม่สามารถนับเงินได้ถูก ต้อง ทั้งนี้เพราะคนังไม่เคยรู้จักเงิน และไม่รู้ว่าเงินนั้นมีค่าอย่างไร การได้ทำบุญด้วยการขายรูปของคนัง จนได้เงินเข้าวัดเป็นจำนวน มากนี้เป็นกุศลให้คนังได้เป็นที่โปรดปรานของพระบาทสมเด็จพระจุลจอม เกล้ า เจ้ า อยู่ หั ว นอกจากนั้ น ก็ ยั ง ได้ รั บ ความรั ก ใคร่ เ มตตาจากเจ้ า นาย ข้าราชบริพารทั่วๆ ไป และคนังยังเป็นมหาดเล็กที่เด่นเป็นหนึ่งที่สุดของ ราชสำนักในเวลานั้น ไม่เคยมีชาวป่าหรือแม้แต่ชาวบ้านคนไหนได้มีบุญ เทียบเท่าคนังเลย
และเมื่อคนังมีอายุได้สิบสี่ปีเต็ม แม้จะเป็นที่โปรดปรานของพระบาท สมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวสักเพียงใด คนังก็ไม่สามารถจะอยู่ใน พระราชวังต่อไปได้ ต้องออกไปอยู่ข้างนอกเหมือนผู้ชายคนอื่นๆ พระเจ้าอยู่ หัวทรงฝากคนังไว้กับพระยาบุรุษรัตนราชพัลลพ ให้เขาเป็นผู้เลี้ยงดูต่อ โดย คนังจะต้องมาเข้าเวรมหาดเล็กเช่นที่เคยทำ ชีวิตนอกวังของคนังทำให้เขาเปลี่ยนไป ประกอบกับคนังเริ่มย่างเข้า สู่วัยหนุ่ม เป็นคนเด่น ฐานะการเงินก็อยู่ในขั้นดี อีกทั้งเริ่มรู้ค่ารู้ราคาของเงิน คบหาผู้คนไม่เลือก คนังถูกเพื่อนเสเพลชักพาไปในทางเสื่อมเสีย เขาเริ่ม เที่ยวเตร่ไปตามสถานบันเทิงเท่าที่มีอยู่ในสมัยนั้น และเขาก็เริ่มรู้จักรักผู้หญิง คนังเพลิดเพลินอยู่กับการเที่ยวเตร่ ลุ่มหลงความสนุกสนาน และ ผู้หญิงทำให้ไม่ใส่ใจการเข้าเวรยามตามปกติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงกริ้วความเหลวไหลของคนังมาก แม้ ว่ า พระองค์ จ ะทรงเมตตาคนั ง คนังก็ต้องได้รับโทษตามกฎระเบียบ จึงสั่งลงพระอาญาด้วยการรับสั่งให้ เฆี่ยนต่อหน้าข้าราชบริพาร เพื่อมิให้กระทำความผิดเช่นนี้อีกต่อไป ชีวิตมนุษย์มีขึ้นมีลงเช่นเดียวกับชีวิตของคนัง เมื่อพระพุทธเจ้าหลวง เสด็จสวรรคต คนังก็ไม่ใส่ใจสิ่งใดอีกนอกจากเที่ยวเตร่ตามอำเภอใจ คบหา เพื่อนเสเพลมากยิ่งกว่าเดิม และติดต่อพัวพันกับเรื่องผู้หญิงมากยิ่งขึ้นไม่ว่า ใครจะตักเตือนอย่างไรคนังก็ไม่ใส่ใจ ในที่สุดเขาก็ต้องจบชีวิตที่เคยสุขสบาย ลงด้วยโรคภัยไข้เจ็บในวัยที่ยังหนุ่มแน่นอยู่มากนั่นเอง สาเหตุการตายของคนังนั้นยังไม่ปรากฏยืนยันแน่ชัดว่าเขาเสียชีวิต เพราะติดโรคร้ายมาจากผู้หญิงเสเพลหรือไม่ ครั้งหนึ่งคนังเคยปีนขึ้นไปหาผู้หญิงที่เขาพอใจในยามวิกาล รูปร่าง อันต่ำเตี้ยของเขาไม่เป็นที่ต้องตาต้องใจของผู้หญิงคนนั้น นางร้องเอะอะ โวยวายขึ้นจน คนังโดนทั้งไม้พลอง และมือเท้าจนต้องซมซานวิ่งหนีมาอย่าง บอบช้ำ คนังเป็นเจ้าเงาะที่ไม่อาจถอดรูปได้ดังพระสังข์ทองในเรื่องเงาะป่าที่ คนังเคยแสดงต่อหน้าพระที่นั่ง ครั้นหมดบุญหมดวาสนาลง ชีวิตของคนังก็ จบสิ้นลงไปด้วย ชีวิตของคนังมีทั้งทุกข์และสุขปะปนกันนับตั้งแต่คนังลืมตามาดูโลก ท่ามกลางผู้คนในเผ่าของคนัง และหลุดพ้นจาก ความทุกข์มาสู่ความสุขในเวียงวังอย่างไม่น่าจะ เป็นไปได้ หากท้ายสุดเขาก็ต้องจบชีวิตที่เหมือน ความฝันลงด้วยการกระทำของตัวเขาเอง สิ่ ง ที่ เ หลื อ อยู่ ก็ คื อ คำเล่ า ขานถึ ง ชี วิ ต อั น พิศดารของเงาะป่าคนหนึ่งที่มีชื่อว่า “คนัง” มา จนถึงทุกวันนี้ กฤษดา เมืองไชย
59
Back Issue
03 Go Green
04 Organic
05 Buddhism
06 Thai Food
09 Travel Thailand
11 Thai Wine
12 Thai Food
13 Money Transfer
14 Thai Supermarket 15 Education
10 Hotel & Resort
07 Flower
08 Vegetarian
16 Thai Sauce * แบบฟอร์มนี้สามารถถ่ายเอกสารได้
01 Chinese New Year 02 Spa
ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่................................................ จำนวน...................................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ รายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล ................................................................................................................................................................................................. ที่อยู่ .................................................................................................................................................................................................................. ........................................................................................................................................................................................................................... โทรศัพท์ / มือถือ .............................................................................. อีเมล์ .................................................................................................. ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd. ส่60งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH
Please Note : i-ASiA cannot accept responsibility for any advertisements in the magazine. If you are in any doubt, it is suggest that reference are taken up.
iCLASSIFIED 10 วัน เห็นผล
ปัญหาสิวฝ้าหาย ใบหน้าขาวนวลใส ไร้กังวล สารสกัดสมุนไพรเข้มข้น ผลิตด้วยเทคโนโลยี ชั้นสูง พิสูจน์แล้ว่าได้ผลจริง เป็นสุดยอด ผลิตภัณฑ์เสริมความงามเพื่อคุณ รับประกันเห็นผลภายใน 10 วัน ด้วยราคายุติธรรม ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญได้ที่คุณหญิง
โทร. 079 2079 6697
รับสมัครพนักงาน และผู้ช่วยในครัว ชาย - หญิง 2 ตำแหน่ง ร้านอาหารอยู่ใกล้ Kingston โทร 077 9194 1062
รับสมัครพนักงาน หลายตำแหน่ง พ่อครัว ผู้ช่วยพ่อครัว
ประสบการณ์อย่างน้อย 2 ปี มีใบทดสอบ Food Hygiene
พนักงานเสิร์ฟ ชาย - หญิง ประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปี
โทร 077 3389 0578
หมดปัญหา โรคอ้วน ป่วยเป็นเบาหวาน ทานเก่ง
ขับไขมัน 30% น้ำหนักลดภายใน 2 สัปดาห์ ไม่มีผลข้างเคียง ไม่ต้องอดอาหาร ใช้ทานกับอ าหารที่มีไขมันมื้อนั้นๆ ผ่านการรับรองเภสัชวิทยา เป็นที่นิยมมากในเมืองไทย
1caps / day, 1กล่อง 84 caps £85, 1caps £1.25 คอลาเจนแท้ ผิวขาวใสโดยไม่ต้องทาครีม £22.50 ค่าส่ง £2.50
Call - 077 8759 8358
Freelance Photographer
รับถ่ายภาพทั่วไป งานแต่งงาน รับปริญญา ถ่ายภาพครอบครัว งานฉลอง งานสินค้า ร้านอาหาร ด้วยอุปกรณ์มาตรฐาน เชิญชมผลงานได้ที่ http://armybangkok.multiply.com งานสำคัญ วันสำคัญของท่าน ปล่อยให้เป็นหน้าที่ของผมครับ Mob. 079 1205 6293 :: อั๋น
รับสมัครพนักงานคนไทย เพื่อร่วมงานร้านนวดในลอนดอน NW10
สนใจติ ด ต่ อ Phillip 075 1594 4244 Email : Ptabrantes@gmail.com ลงโฆษณา Classified กับนิตยสาร i-ASiA
แถมฟรีพื้นที่ iClassified Online @ www.i-asiamag.com
ห้้อง Double ให้เช่า โซน 2 ติดสเตชั่น Archway £160 อินเตอร์เน็ท + บิลทุกอย่าง
ข้อมูลเพิ่มเติมโทร 079 8418 1464 Mob .079 5046 3072 61
Thai Useful Directory The Royal Thai Embassy London
Wat Sriratanaram Manchester วัดศรีรัตนาราม แมนเชสเตอร์
iDIRECTORY LISTING
18 Paulden Avenue, Baguley, Manchester, M23 1PD Tel. 0161 998 4550 www.watsriuk.net Aruna Ratanagiri Buddhist Monastery วัดอรุณรัตนคีรี 29-30 Queen’s Gate London SW7 5JB Tel. 0207 589 2944 Fax. 0207 823 7492 2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF www.ratanagiri.org.uk www.thaiembassyuk.org.uk Thai Commercial Affair 11 Herdford St. London S1Y 7DX Tel. 0207 493 5749 Fax. 0207 493 7416 101 Thai Kitchen Tourism Authority of Thailand 352 King Street Hammersmith London W6 0RX Tel. 0208 746 6888 1st Floor, 17-19 Cockspur Street London SW1Y 5BL Tel. 0207 925 2511 Fax. 0207 925 2512 Addie Thai Cafe 121 Earl’s Court Road London SW5 9RL Tel. 0207 259 2620 Thai Airways International At Thai 41 Albemarle Street London W1S 4BF 30, Greyhound Rd London W6 8NX Tel. 0207 385 9264 Tel. 0207 409 7953 Bangkok Thai Cafe WestEast Travel 17-18 New College Parade London NW3 5JD Tel. 0207 722 9605 295 King Street Hammersmith London W6 9NH Tel. 0844 815 8899 Fax. 0870 063 3125 Benja 17 Beak St. London W1F 9RW Tel. 0207 287 0555 www.westeasttravel.com Blue Elephant 3-6 Fulham Broadway London SW6 1AA Tel. 0207 385 6595
Thai Restaurant
Royal Thai Consulate Tel. 0121 643 9481 Fax. 0121 449 3334 Birmingham Hull Tel. 0148 258 1668 Fax. 0148 258 0588 Liverpool Tel. 0151 255 0504 Fax. 0151 255 1070 Glasgow Tel. 0141 353 5090 Fax. 0141 332 2928 Cardiff, Wales Tel. 0292 046 5777 Fax. 0292 046 5777 Gibraltar Tel. 003 504 6315 Thai Temple The Buddhapadipa Temple London วัดพุทธปทีป ลอนดอน 14 Calonne Road, Wimbledon Parkside, London, SW19 5HJ Tel. 0208 946 1357 www.buddhapadipa.org Oxford Buddha Vihara วัดพุทธวิหารออกซ์ฟอร์ด 33 Cherwell Drive, Marston, Oxford OX3 0NB Tel. 0186 579 1591 www.oxfordbuddhavihara.org.uk Cittaviveka Chethurst Buddhist Monastery วัดป่าจิตตวิเวก Chethurst (W.Sussex), Peterfield, Hampshire, Gu31 5EU Tel. 0173 081 4986 www.cittaviveka.org The Buddhavihara Temple Kings Bromley วัดพุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่ Eastfields House, Alrewas Road, Bromley, Staffordshire, DE13 7HR Tel. 0154 347 2315 www.watthaiuk.com The Forset Hermitage วัดป่าสันติธรรม Lower Fulbrook, Warwickshire, CV35 8AS Tel. 0192 662 4564 www.foresthermitage.org.uk Wat Sanghathan วัดสังฆทาน 107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH Tel. 0121 551 5729 www.sanghathan-uk.com Amaravati Buddhist Monastery วัดอมราวดี St.Margarets Lane, Hemel Hempstead, Hertfordshire, HP1 3BZ www.amaravati.org Wat Buddharama London วัดพุทธาราม ลอนดอน 77 Blake Hall Road, Wanstead, London E11 3QX Tel. 0208 530 2111 www.watbuddharam.org.uk The Dhammapadipa Temple วัดธรรมปทีป (สาขาวัดพุทธปทีป) 199 Slateford Road, Slateford, Edinburgh, Scotland, EH14 1LA Tel. 0131 443 1010 www.dpadipa.org Wat Phradhammakaya London วัดพระธรรมกาย ลอนดอน 2 Brushfield Way, Knaphil , Woking, GU21 2TG Tel. 0148 347 5757
Cheque / Postal order payable to : Miss K. Saeteng Send to : 1 Jutland Rd. London E13 8JH
62
Busaba Eat-Thai 106 -110 Wardour Street London W1V 4AS Tel. 0207 255 8686 Bussara 99 Chiswick High Road London W4 2ED Tel. 0208 995 5774 Butlers Thai Cafe 14 ST Marys Rd,Ealing GreenLondon W5 5ES Tel. 0208 579 8803 Celadon 239 Elgin Avenue, Maida Vale London W9 1NJ Tel. 0207 328 8883 Chaopraya Eat-Thai 22 St.Christopher Place London W1U 1NP Tel. 0207 486 0777 Chiang Mai Thai Restaurant 48 Firth St. London W1D 4SF Tel. 0207 437 7444 Crazy Bear 26-28 Wehitfield Street London W1P 5RD Tel. 0207 621 0289 East Thai Thai Restaurant
176 Drury Lane, Covent Gardent, London WC2B 5QF Tel. 0207 405 5551 Esarn Kheaw 314 Uxbridge Road. Shepherds Bush London W12 7LJ Tel. 0208 743 8930 Fat Boy’s III 431-433 Richmond Road,East Twickenham Middlesex TW1 2EF Tel. 0208 232 8028 Isarn 119, Upper St London N1 1QP Tel. 0207 424 5153 Jasmine Thai Restaurant 16 Goldhawk Road,Shepherds Bush London W12 8HP Tel. 0208 743 7886 Krungthep Restaurant 227-229 Old Brompton Road, Earl’s Court London SW5 0EA Tel. 0207 259 2314 Kwan Thai Restaurant Unit 1, Hays Geleria. London Bridge London SE1 2HD Tel. 0207 403 7373 Mae Ping Thai Restaurant 162, The Broadway London SW19 1RX Tel. 0208 545 0021 Mai Thai 75 The Broadway, Wimbledon London SW19 1QE Tel. 0208 542 8834 Mango Tree 46 Grosvenor Place, Belgravia London SW1X 7EQ Tel. 0207 823 1888 Manorom Thai Restaurant 16 Maiden Lane Covent Garden London WC2E 7NA Tel. 0207 240 4139 Muang Thai Restaurant 71 Chalk Farm Road London NW1 8AN Tel. 0207 916 0653 Nahling Thai Restaurant 106 High Road,East Finchley London N2 9EB Tel. 0208 883 8688 Nahm The Halkin, 5 Halkin Street London SW1X 7DJ Tel. 0207 333 1234 Noodles Magic 139 A. King St. Hammersmith London W6 9JG Tel. 0208 748 9482 Pad Thai 15 High Street , West Malling Kent ME19 6QH Tel. 01732 870000 Patara (Soho) 15 Greek St. London W1D 4DP Tel. 0207 434 1071 Pepper Tree 19 Southside, Clapham Common London SW4 7AB Tel. 0207 622 1758 Pu’s Brasserie 10 Gate Street, Holborn London WC2A 3HP Tel. 0207 404 2132 Reun Thai 100 Fulham Palace Road London W6 9PL Tel. 0208 748 4881 Rumwong 16-18 London Road, Guildford Surrey GU1 2AF Tel. 0148 353 6092 Sala Thai 331 Broadway, Bexleyhealth, Kent DA6 8DT Tel. 0208 304 3308
Saran Rom
The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Road London SW6 2UB Tel. 0207 751 3111 Sugar Hut 374 North End Road London SW6 1LY Tel. 0207 386 8950 Tamnag Thai Restaurant 50 - 54 Westow Hil , Crystal Palace London SE19 1RX Tel. 0208 761 5959 Sukhothai Thai Restaurant 6 Windmil Street, Gravesend, Kent DA12 1AD Tel. 0147 432 8113 Thai Orchid 7 Bennett’s Hil Birmingham B2 5ST Tel. 0121 212 1000 Thai Rice 303 Portobello Road London W10 5TD Tel. 0208 968 2001 Thai Silk Unit No.13 O2 Arena, Peninsula Square London SE10 0DX Tel. 0207 735 9338 Thai Smile 674 Christchurch Rd Bournemouth BH7 6BT Tel. 0120 272 0088 Thai Square (Trafalgar Square) 21-24 Cockspur Street, Norway House London SW1Y 5BL Tel. 0207 839 4000
Thai Taste 130 Cromwell Road London SW7 2HE Thai Terrace
Tel. 0207 373 1647 Castle car park, Sydenham Rd, Guildford Surrey GU1 3RT Tel. 01483 503350 Thai Thai Cafe 183 Acton Lane, Chiswick London W4 5 DAw Tel. 0208 994 1093 Yum Yum 187 Stoke Newington High Street London N16 0LH Tel. 0207 254 6751
Chinese Restaurant Four Seasons
84 Queensway, Bayswater London W2 3RL Gold Mine 102 Queensway, Bayswater London W2 3RR Kam Tong 59-63 Queensway, Bayswater London W2 4QH Magic Wok 100 Queensway, Bayswater London W2 3RR Mandarin Kitchen 14-16 Queensway, Bayswater London W2 3RX Royal China 13 Queensway, Bayswater London W2 4QJ
Tel. 0207 229 4320 Tel. 0207 792 8331 Tel. 0207 229 6065 Tel. 0207 792 9767 Tel. 0207 727 9012 Tel. 0207 221 2535
Ori ental Supermarket & Whol esalers Chuanglee
271 Merton Road London SW18 5JS Tel. 0208 870 5292 Montien Spice Co. Ltd. Namjai Brand 214b Sandycombe Road, Kew, Surrey TW9 2EQ Tel. 020 8332 9888 Fax. 020 8287 1010 Web. www.namjai.co.uk Muay Supermarket 8A Hogarth Road, Earl’s Court London SW5 0PT Tel. 0207 341 3599 New Loon Moon 9 Gerrard Street, Chinatown London W1D 5PL Tel. 0207 734 3887 Oriental4you 7 Herbert Place Iseworth, Middlesex TW7 4BU Tel. 0208 568 2750 Paya Thai Market 101-103 Kew Road, Richmond Surrey TW9 2PN Tel. 0208 332 2959 Sky Market 5/6 Guildford Crescent, Churchil Way, Cardiff Wales CF10 2HJ Tel. 029 2090 6550 Sri Thai Supermarket 56 Sheperd Bush Road London W6 7PH Tel. 0207 602 0621 Talard Thai Limited 22 Airfield Road, Christchurch Bournemouth BH23 3TG Tel.0800 096 6129 Talad Thai Supermarket 326 Upper Richmond Road London SW15 6TL Tel. 0208 789 8084 Taste of Siam Supermarket 47 Camden High Street London NW1 7JH Tel. 0207 383 5002 Tawana Supermarket 18-20 Cheapstow Road London W2 5BD Tel. 0207 221 6316 Thai & Oriental Market 306 Upper Richmond Rd. East Sheen, London SW14 1JG Tel. 0208 876 2324 ThaiSmile 283-287 King Street London W6 9NH Tel. 0208 846 9960 The Globe Trading Unit 3 Lock Lane Warwick CV34 5AG Tel. 01926 419990