i-ASiA Magazine iSsue 37 Sep-Oct 2012

ส่วนผสม • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 10 ถ้วยตวง • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ • เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา • แอมโมเนียผง 1 ช้อนโต๊ะ • ผงฟู 1 ช้อนชา • น้ำ 3 ½ ถ้วยตวง

วิธีทำ 1. ละลายน้ำตาลทราย เกลือป่น เบกกิ้งโซดา ผงฟู และแอมโมเนียในน้ำ 2. เทส่วนผสมลงในแป้งสาลีอเนกประสงค์ นวดจนเข้ากันดี พักไว้ 3-4 ชั่วโมง 3. ตัดแป้งเป็นแท่งยาว โรยแป้งนวล เพื่อไม่ให้ติดมือ ยืดแป้งออกให้เป็นแผ่นบาง หนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร ตัดเป็นชิ้นยาว ใช้ไม้จุ่มน้ำแตะตรงกลาง ประกบหน้าเข้าหากัน นำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด

New Loon Moon Supermarket

9a Gerrard Street, London W1D 5PN, United Kingdom Tel : 020 7734 3887 Fax : 020 7439 8880

ปาท่องโก๋

อาหาร : ณัจจิมา ไชยะดา ภาพ : บอล

i-ASiA ฉบับที่ 37 Nan Nan Thai - Esarn Music

i-ASiA ฉบับที่ 37 Nan Nan Thai - Esarn Music เปิดตัว “นันนัน” กับผลงานเพลงอีสาน-ลูกทุ่ง ชุดแรกอัลบั้ม “ตัวแทนคนไกลบ้าน” และมาทำความรู้จักกับประวัติความเป็นมาของ “นันนัน” ก่อนที่จะมา จับไมค์เป็นนักร้องที่คอลัมน์ iReport

iHighlight ฉบั บ นี้ สั ม ภาษณ์ พิ เ ศษผู้ ห ญิ ง เก่ ง “ธั ญ ลั ก ษณ์ ลอว์ เ ร้ น ซ์ ” หรือ “คุ ณ ก้ อ ย” เจ้าของธุรกิจเวดดิ้งครบวงจรของคนไทย แห่งแรกในลอนดอน และตามมาเปิดใจ “ดา เอ็นโดรฟิน” กับคอนเสิร์ต ครั้งแรกในประเทศอังกฤษ Da Endrophine Live in London

iSociety ฉบับนี้คึกคักเป็นพิเศษเพราะว่ามีแต่งานใหญ่ๆ ทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็น Singha Arsa in UK สิงห์ อาสา อิน ยูเค, ศึกแม่ไม้มวยไทย Thai Fight Extreme 2012 กับราชามวยไทย บัวขาว บัญชาเมฆ, Test Drive รถยนต์ Rolls-Royce ที่โรงงานผลิตรถยนต์, Farewell Patry เลี้ยงอำลานายกิตติ วะสีนนท์ เอกอัครราชทูตไทย กรุงลอนดอน และภริยา เนื่องในโอกาสครบกำหนดอายุราชการ, คอนเสิร์ต Da Endropihne Live in London ฯลฯ

iPlace 2 Eat พาชิมอาหาร 2 ร้าน 2 สไตล์ อาหารอีสาน (บ้านเฮา) ที่ร้าน Chompoo Thai Cuisine และอาหารไทยฟิวชั่นที่ร้านอาหาร ORA ตามติดมาด้วย iShare Recipe เปิดห้องครัว คุณปุ้ม - ณัจจิมา ไชยะดา ภริยาผู้ช่วยทูตฝ่ายทหารบกไทย ประจำกรุงลอนดอน พันเอก อภิชาติ ไชยะดา กับเมนูอาหารว่าง “ขนมน้ำดอกไม้”

ชาวไทยในยูเค เดินทางจากบ้านมาเพื่อตามหาความฝันของตัวเอง ไม่ว่าจะมาเรียน มาทำงาน ติดตามครอบครัว / ภรรยา / สามี มาท่องเที่ยว ฯลฯ คงต้องมีบางครั้งที่คิดถึงคนไกล เมื่อไหร่ที่เหงาขอให้บทเพลงของ “นั น นั น ” อั ล บั้ ม ชุ ด “ตั ว แทนคนไกลบ้ า น” ช่ ว ยขั บ กล่ อ มให้ ค ลายเหงา ด้วยนะคะ กุลภัทร แซ่เต็ง

นายแบบ :: นันนัน ช่างภาพ :: สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล แต่งหน้า / ทำผม :: กุลภัทร แซ่เต็ง

6

Facebook | iASiA Magazine

ISSUE 37 OCT 2012 SEP -CONTENTS นายแบบ :: นันนัน ภาพ :: สิทธิพงษ์ นิ่มศรีตระกูล แต่งหน้า / ทำผม :: กุลภัทร แซ่เต็ง

COVER STORY

48 iREPORT นันนัน ตัวแทนคนไกลบ้าน

LIFESTYLE

14 iLOVE THE KING Chaipattana Aerator 16 iAMAZING THAILAND สุโขทัย

ประเพณีลอยกระทอง เผาเทียน เล่นไฟ 18 iTHAI CLASSICAL MUSIC A day to remember The TMC receives a visit from HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn 20 iHIGHLIGHT ธัญลักษณ์ ลอว์เร้นซ์ ธุรกิจเวดดิ้งครบวงจรของไทยในอังกฤษ 25 iHIGHLIGHT Da Endrophen Meet & Greet

24 46 55 56 57

iIMMIGRATION iDOOTV DooTV Promotion iPLACE 2 EAT Chompoo Thai Cuisine Holloway iPLACE 2 EAT ORA Passion for Thai Cuisine iSHARE RECIPE ณัจจิมา ไชยะดา ภริยาผู้ช่วยทูตฝ่ายทหารบก

ขนมน้ำดอกไม้ 58 iCOLUMN มนุษย์นาคมานพ สมเด็จพระสังฆราชองค์ที่ ๑๐ โดย กฤษดา เมืองไชย

8

48

Facebook | iASiA Magazine

20

NEWS

12 iSPEAK OUT LOUD! ประชาสัมพันธ์ 44 iTALKS What people are talking around town

PEOPLE

18

26 iSOCIETY Da Endorphine Live in London 28 iSOCIETY Delivery Ceremony to Thai Airbus A380 @ AIRBUS Delivery Centre Toulouse France

28

55

25 41 26 30 34 iSOCIETY iSOCIETY 36 37 38 36

37

38

37

55 56

56

57

SINGHA ARSA UK @ The Nine Kings Suite โรงแรม Lancaster London Hotel Thai Fight Extreme 2012 @ King Power Stadium Leicester City Football Club iSOCIETY “Erasmus” Thames River Cruise iSOCIETY Farewell H.E. Kitti Wasinondh @ Thai Square, Trafalgar Square iSOCIETY Test Drive Rolls-Royce iSOCIETY Thai Golf Society Chang Invitation @ Brocket Hall Golf Club

Thai Golf Society Ambassador Cup @ London Golf Club iSOCIETY เลี้ยงอาหารกลางวัน อำลานักกีฬาพาราลิมปิก @ Busaba Eathai, Stratford, London

ส่งนักกีฬาพาราลิมปิกกลับบ้าน @ Heathrow Airport, London iSOCIETY MoneyGram Signs Cricket Legend Alec Stewart as Ambassador

ATBUK Alternative Thai Herbs & Spices Seminar iSOCIETY เปิดตัว “นันนัน” ตัวแทนคนไกลบ้าน Twitter | iASiA_Magazine

9

Back Issue

01 Chinese New Year

02 Spa

03 Go Green

04 Organic

05 Buddhism

06 Thai Food

07 Flower

08 Vegetarian

09 Travel Thailand

10 Hotel & Resort

11 Thai Wine

12 Thai Food

13 Money Transfer

14 Thai Supermarket

15 Education

16 Thai Sauce

17 UK Immigration

18 Thai Beer

19 Building & Construction

20 Natural Skin Care

21 Oriental Supermarket

22 Thai Classical Dance

23 Thai Classical Music

24 Rebulic of Ireland

25 Wales

26 Thai Pianist

27 Edu-Plus CIC

28 Thai Children’s trust

29 Oriental Wholesaler

30 The Young Buddhist Group

31 Buddhism in the UK

32 iFly Thai Airways

33 Thai Restaurant Group

34 Thai Community in Cambridge 35 Thai Ambassador

ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่.................................... จำนวน..............................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ รายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล .................................................................................. ที่อยู่ ................................................................................................ ........................................................................................................ ........................................................................................................ โทรศัพท์ / มือถือ .............................................................................. อีเมล์ ............................................................................................... ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd. ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH

* แบบฟอร์มนี้สามารถถ่ายเอกสารได้

36 Thai-Scottish Community

PRESIDENT Capt. Sa-ad Sobsartrasorn กัปตันสอาด ศบศาตราศร FOUNDER Capt. Tanapat Bunyarak กัปตันธนภัทร บุณยรักษ์ EDITOR Kulaphat Saeteng กุลภัทร แซ่เต็ง EXECUTIVE WRITER Chart Kobjitti, Chartvut Bunyarak, Anusorn Tipayanon, Krisada Muangchai, Jaran Youngyune, Panlop Samsi, Ake Akkee, ชาติ กอบจิตติ, ชาติวุฒิ บุณยรักษ์, อนุสรณ์ ติปยานนท์, กฤษดา เมืองไชย, จรัญ ยั่งยืน, พัลลภ สามสี, เอก อัคคี CONTRIBUTOR Marisa Intrawong, Ronagorn Sornlerts, Penny Jirayuwattana, Nuchanart Chansorn, Anugana Kittisoonthorn, Adisorn Tunwattanasayree, Chatchai Kaorobrat, Droungrat Surakul, Ratchada Limpothong, Ratree Khunkongmee มาริษา อินทวงค์, รณกร สอนเลิส, เพ็ญณี จิรายุวัฒนา, นุชนารถ จันทรศร, อังคณา กิตติสุนทร, อดิศร ตันวัฒนเสรี, ชัชชัย เคารพรัตน์, ดวงรัตน์ สุระกูล, รัชดา ลิมโพธิ์ทอง, ราตรี ขุนคงมี, เอกวัสส์ จิรบวรวิสุทธิ์ PHOTOGRAPHER Kanitt Amaralikhit, Nunthicha Wongamornchai, Sarawuth Mingkhwan, Sitthipong Nimsritrakul คณิต อัมราลิขิต, นันทิชา วงศ์อมรชัย, สราวุธ มิ่งขวัญ, สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล GRAPHIC DESIGNER Artichart Auppalakul, Pawitbhorn Chaiyasajja, Areejitra Modetad อติชาติ อุปละกูล, ภวิษย์พร ไชยสัจ, อารีจิตร โหมดตาด EXECUTIVE ACCOUNT Parintorn Bunyarak ปรินทร บุณยรักษ์ MEDIA Worawut Suranarakun วรวุฒิ สุระนรากุล ADVERTISING SALE MARKETING Chuyot Amaralikhit ชูยศ อัมราลิขิต INTERNATIONAL CONTRIBUTOR Teenart Satrabhaya ธีนาถ สาตราภัย LAW CONSULTANT Pitthaya Pichayasujja, Brinda Bunyarak พิทยา พิชญสัจจา, บรินดา บุณยรักษ์ ADMINISTRATIVE ASSISTANT Chalailat Suppracha ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 06456425 เจ้าของ บริษัทไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 06456425 ENGLAND OFFICE 1 Jutland Rd. London E13 8JH, UK MOBILE +44 (0) 7984 181464, +44 (0) 7947 215335 Web : www.i-asiamag.com Email : info@i-asiamag.com Printed in the UK THE MAGAZINE PRINTING COMPANY

Twitter | iASiA_Magazine

11

iSPEAK OUT LOUD!

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ได้ที่ www.i-asiamag.com กด i-ASiA Blog หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

20 October 2012

Super MTC Muay Thai Show จัดที่ York Hall, Old Ford Road Green London E2 9PJ ประตูเปิดเวลา 16:00 น.

21-25 October 2012

04 November 2012

สมัครสมาชิก 1 ปี (6 ฉบับ) 20 GBP

ชื่อ / สกุล .....................................................................................

ที่อยู่ .....................................................................................

10 November 2012

.....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

เบอร์ติดต่อ .....................................................................................

11 November 2012 อีเมล์ .....................................................................................

ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร

สั่งจ่าย I-ASIA Ltd.

ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 8JH

ทัวร์ฉิ่งฉับนอกสหราชอาณาจักร กับเจ๊หมวย Trip to Barcelona 5 วัน 4 คืน

ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.facebook.com/ pages/Team-Tieu/124136184324298

โทร 07930 620 479

สมัครสมาชิก 1 ปี

รับฟรี i-ASiA Bag 1 ใบ

คำแนะนำ .....................................................................................

.....................................................................................

.....................................................................................

25 November 2012

.....................................................................................

.....................................................................................

ข้อมูลเพิ่มเติม 077 1974 4661

งานทอดกฐินสามัคคีเพื่อสมทบทุน ไถ่ถอนที่ดินวัด จัดที่ Blake Hall Road Sport Club Wanstead London E11 3QX

ข้อมูลเพิ่มเติม www.watbuddharam.org.uk โทร 020 8530 2111

Thai Cultural Evening, Swansea จัดที่ Brangwyn Hall, Swansea WAles ประตูเปิดเวลา 18:00 น.

ข้อมูลเพิ่มเติม โทร 01792 635 432

งานกฐิน Invitation to the Oxford Buddha Vihara 2012 Kathina Ceremony จัดที่ Tingewick Hall, John Radcliffe Hospital,Headley Way, Headington เวลา 9:30 - 14.45 น. ข้อมูลเพิ่มเติม www.oxfordbuddhavihara.org.uk โทร 01865 791 591

Loykrathong Fest 12 วัดพุทธปทีป ลอนดอน เวลา 9:00 - 17:00 น.

ข้อมูลเพิ่มเติม www.padipa.org

โทร 020 8946 1357 สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +44 (0) 79 8418 1464 หรือ อีเมล์ info@i-asiamag.com ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดโทรสอบถามผู้จัดงานเพื่อคอนเฟิร์ม วัน เวลาและสถานที่

iLOVE THE KING

Text :: S. Narinwong

Chaipattana Aerator

The Chaipattana water turbine is a low speed surface aerator floating on a buoy which is capable of adapting to fluctuations in the water level. This is to improve the water quality. Water pollution seems to be increasing year by year, this is caused by industry, factories and residents as well as the wastewater sources, this includes ponds of aquatic animals for agricultural purposes.

His Majesty, King Bhumibol Adulyadej, suggested using natural methods to treat wastewater, but this only solved the problem to a certain extent. On 24th December 1988, he graciously granted a Royal initiative to treat polluted water by adding oxygen to it. There are two methods, they are:

1. Compressing air into the main pipe and expelling it through diffuser tubes

2. Using a waterwheel to lift the water and let it down. This waterwheel rotates slowly, using a small electric motor.

14

Facebook | iASiA Magazine

Using those methods, H.M. King Bhumibol was looking for the cheapest and most efficient machine which could be produced domestically, “Thais made – Thais use” model. He based his machine on the device which farmers use for scooping water into the rice fields, then he gave the Chaipattana Foundation finance support as well as the cooperation of the Royal Irrigation Department to study and research.

The Aerator was developed as it is up to the present and now is well-known as the “Chaipattana Aerator”

The Chaipattana Aerator includes a twelve arm bucket with a diameter of two metres, and six water spraying buckets which are perforated and attached to the rim of the frame. When the two-horsepower electric motor is running the system uses a reduction gear motor, which allows the water spraying buckets to scoop wastewater up slowly and then release it in a wide area between water and air. The oxygen is rapidly absorbed into the water.

It creates air bubbles and eventually drops down on to the water

surface. Each spraying bucket rotates and presses down into the water, as well as creating a water flow of at least 20 cm. per second and pushing water away from the aerator at about 10 metres. This causes air to compress in the bucket under the water surface thus effectively transferring oxygen. Thus the air is circulated under the water repeatedly. This wastewater treatment improves the quality of the water by adding oxygen in order to support microbes which effectively digest the waste in the water.

This is a biomass process of wastewater treatment which is popular and low cost.

In May 2010, I participated in the Royal Project, and we went to Thailand to study the reality of the monarchic institution.

This was organised by the Royal Thai Embassy, in London, and the Department of Information, Ministry of the Foreign Affairs. There were many projects to view and study, one of those projects which we went to visit, was Chaipattana Foundation in order to know more about how it works. The SecretaryGeneral (Dr. Sumet Tantivejkul) gave us a warm welcome and explained the function of the Chaipattana Foundation to our group. I asked, if it was possible for the Buddhapadipa temple, Wimbledon, London, to ask for a Chaipattana Aerator for the temple’s pond. The secretary- general said that, it should apply in writing. When I came back to London, I informed Phra Raj Bhavanavimol, the abbot of the Buddhapadipa temple, who agreed to this. So, I wrote a letter to request the Royal Thai Embassy, in London, to proceed in this matter. His Majesty the King Bhumibol Adulyadej, the Honorary President of Chaipattana Foundation, kindly gave the Chaipattana Aerator (Model RX-2) and Water-Air Pump Type Aerator (Model RX-5C) to the temple. There was an installation ceremony of the Chaipattana Aerator by the Secretary-General and His Excellency the Thai Ambassador (Mr Kitit Vasinondh) at the Buddhapadipa temple, on Sunday 24th June 2012.

In all places, the Chaipattana Aerator has proved to be satisfactory up to the present in making the water clear and reducing foulness as well as odour, while increasing the oxygen content. So that aquatic animals such as fish, turtle etc. can inhabit it safety. The Chaipattana Aerator is able to treat wastewater in any form to a high standard. Nowadays many agencies in public and private sectors, for instance temples, government agencies, hospitals in Bangkok and the countryside, have requested support from the Chaipattana Foundation and the Royal Irrigation Department in treating wastewater, not only in Thailand, but abroad as well. At present they are set up in three foreign countries. As follows:

The first Aerator was set up at the Woluwe Saint-Pierre Park, Brussels, Belgium, on 4th April 2003, and replaced by a new one on 27th June 2012.

The second one was set up at the temple’ pond, in Maha Po temple, Buddhagaya, India, on 25th October 2011.

The third one was set up on 24th June 2012 at the temple’ pond, in the Buddhapadipa temple, Wimbledon, London.

The Thais are very pleased that the “Chaipattana Aerator” has received a patent in His Majesty the King’s name on 2nd February 1993. His Majesty the King is “the first Monarch in Thai and world history to receive a patent”. Chaipattana Aerator became famous when the office of the National Research Council bestowed upon H.M. the King the First Prize Award. Apart from this the Thai cabinet issued a resolution to declare the 2nd of February yearly as “Inventor’s Day” in honour of His Majesty, King Bhumibol Adulyadej.

On this occasion, the National Committee and the International Committee presented certificates, cups, prizes and medals to His Majesty the King Bhumibol Adulyadej for his able and genius invention of the Chaipattana Aerator. They are; Minister J.Chabert Cup, Grand Prix International Cup, Prix OMPI Femme Inventueur Brussels EUREKA 2000 Medal, Yugoslavia Cup, Gold Medal with Mention and certificate. Above all the International Committee also praised His Majesty the King saying, “The King of Thailand is the developer. He has great perseverance and ingenuity as well as excellent perception. He works hard for his people. He uses simple technology in his invention which can be applied worldwide” เสริมศักดิ์ นรินทร์วงษ์ Twitter | iASiA_Magazine

15

iAMAZING THAILAND

ภาพ :: www.thaithaisukhothai.com

สุโขทัย

ประเพณีลอยกระทอง เผาเทียน เล่นไฟ

วันเพ็ญเดือนสิบสองใกล้เข้ามาแล้วกับประเพณีลอยกระทง จังหวัดสุโขทัยเป็นอีกหนึ่งจังหวัดในท็อปลิสของนักท่องเที่ยวที่นิยม แวะเวียนมาเที่ยวชมงานประจำจังหวัด “งานประเพณีลอยกระทง เผาเทียน เล่นไฟ ที่ ต. บ้านเมืองเก่า จังหวัดสุโขทัย

ประเพณีลอยกระทง เผาเทียน เล่นไฟ ที่จังหวัดสุโขทัย ได้ชื่อว่าเป็น ต้นกำเนิดของประเพณีลอยกระทงในประเทศไทย แต่ละปีจะมีการจัดงาน ที่ยิ่งใหญ่มาก หัวใจของงานนี้คือประเพณีลอยกระทง เผาเทียน เล่นไฟ พลุ ตะไล ไฟพะเนียง ดอกไม้ไฟชนิดต่างๆ ที่จังหวัดสุโขทัย โดยกรมศิลปกร และการท่ อ งเที่ ย วแห่ ง ประเทศไทย ได้ ร่ ว มมื อ กั น จั ด บรรยากาศจำลอง ของจังหวัดสุโขทัยเมื่อ 700 ปี ที่แล้วให้กลับฟื้นคืนชีวิตอีกครั้ง โดยเริ่มต้น ตั้งแต่ปี 2520 เป็นต้นมา

ในงานจะมี ก ระทงทรงพุ่ ม ข้ า วบิ ญ ฑ์ งานฝี มื อ อั น วิ จิ ต รที่ ส ะท้ อ น ความประณี ต ของช่ า งศิ ล ป์ เมืองสุโขทัน ตลาดปสานโบราณ หรือตลาด แลกเบี้ย คือ การจำลองบรรยากาศการซื้อ ขาย แบบโบราณ ให้นักท่องเที่ยว ได้สัมผัสถึงกลิ่นอายวัฒนธรรมด้วยการแลกหอยเบี้ยแทนเงินสด เพื่อใช้ ซื้อขาย อาหารพื้นเมือง และ การแสดง สี เสียง สัมผัสเรื่องราวประวัติศาสตร์ มนต์เสน่ห์แห่งอายรธรรมเมืองมรดกโลก

สุโขทัย ในอดีตเคยเป็นราชธานีแห่งแรกของชาติไทย เมื่อ 700 ปี มาแล้ว ปัจจุบันเป็นจังหวัดหนึ่งในเขตภาคเหนือตอนล่าง คำว่า สุโขทัย มาจากคำสองคำคือ สุข+อุทัย หมายความว่า รุ่งอรุณแห่งความสุข สุโขทัย ได้เริ่มก่อตั้งขึ้นเมื่อประมาณ ปี พ. ศ. 1800 มีการสถาปนาราชวงศ์พระร่วง ขึ้ น ปกครองสุ โ ขทั ย โดยมี พ่ อ ขุ น ศรี อิ น ทราทิ ต ย์ เ ป็ น ปฐมกษั ต ริ ย์ ตลอด ระยะเวลา 120 ปี ราชวงศ์สุโขทัย มีกษัตริย์ปกครองหลายพระองค์ ที่สำคัญ คือ “พ่อขุนรามคำแหงมหาราช” ผู้ทรงประดิษฐ์อักษรไทย และวางรากฐาน การเมือง การปกครอง ศาสนา ตลอดจนขยายอาณาเขตออกไปอย่างกว้างขวาง และด้วยความสำคัญในฐานะที่เป็นเอกลักษณ์ทางศิลปะของไทยในสมัย เริ่ ม สร้ า งอาณาจั ก รที่ ยั ง หลงเหลื อ อยู่ ใ นอุ ท ยานประวั ติ ศ าสตร์ สุ โ ขทั ย ได้ รั บ การยกย่ อ งให้ เ ป็ น มรดกโลก โดยองค์ ก าร UNESCO เมื่ อ เดื อ น ธันวาคม พ.ศ. 2534

16

Facebook | iASiA Magazine

แหล่งท่องเที่ยว

อ. เมือง จ. สุโขทัย

อุทยานแห่งชาติ รามคำแหง (เขาหลวง) เขื่อนสรีดภงค์หรือทำนบ พระร่วง ยอดเขานารายณ์ ยอดเขาแม่ย่า เขีื่อนสรีดเกลียว น้ำตกลำเกลียว ศาลแม่ย่า พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติรามคำแหง เตาทุเรียน วัดสะพานหิน วัดตระพังทอง วัดศรีสวาย วัดพระพังทองหลาง วัดเจย์ดีสูง วัดสระศรี วัด ศรีชุม พระบรมราชานุสาวรีย์พ่อขุนรามคำแหง วัดพระพายหลวง วัดเชตุพน วัดเจดีย์สองห้อง วนอุทยานถ้ำลม-ถ้ำวัง

อ. ศรีสัชนาลัย

แก่ ง หลวง อุ ท ยานประวั ติ ศ าสตร์ ศ รี สั ช นาลั ย วั ด พระศรี รั ต น มหาธาตุ วัดเจดีย์เจ็ดแถว วัดช้างล้อม วัดสวนแก้วอุทยานใหญ่ วัดสวนแก้ว อุทยานน้อย วัดนางพญา วัดเขาพนมเพลิง วัดคกสิงคาราม วัดจันทร์เจ้า

RAPHAEL • RAU •

LONDON TOUR GUIDE

I am a Londoner born and bred and a Blue Badge Professional London Tour Guide, who has over 10 years experience as a guide working in several museums and the open top buses.

I offer tours with a fantastic mix of my natural bubbling enthusiasm, an extensive knowledge of all things London and the flexibility to cater to all your personal needs. A natural people person who offers a smile and a laugh at every possible and suitable opportunity.

I do tours of any length and time whatever the site or attraction I can create tours to cater for all your needs and tastes. I am a guide who remembers at all times that you are on holiday. If you want a guide that simply loves London and showing it off to people then I am your tour guide!

Raphael Rau BSc MITG London Blue Badge Guide www.londontoursandwalks.com raphrau@gmail.com Tel. 07763970190

iTHAI CLASSICAL MUSIC

Text :: Khajittam Phattayakul | Photo :: TMC

A day to remember The TMC receives a visit from HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn

The Thai Music Circle in the UK (TMC) was greatly honoured to receive a visit from and be able to play some music with its patron, HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn, on Saturday, 28 July 2012.

Her Royal Highness was in London to attend the opening ceremony of the London 2012 Olympics and in spite of having a very busy schedule, nevertheless managed to fit in a visit to the TMC before her return flight to Thailand.

The memorable event took place at the Royal Thai Embassy in London. Her Royal Highness was welcomed upon her arrival by HE the Thai ambassador, government officials, and the TMC’s president, vice president, teachers and all the members. After weeks of rehearsals, 53 TMC members between the ages of 5 – 80 were very excited to have

18

Facebook | iASiA Magazine

the opportunity to play the songs Chuen Choomnoom and Gloom Dontri with Her Royal Highness, who led the ensemble by playing the Sor Duang (high pitched fiddle).

After the performance, Her Royal Highness even took time to talk to those present about the history of the TMC and also about its plans for the future. Her Royal Highness has been patron of the TMC since its founding in 1991, writing as follows about its origins in a book entitled ‘ลัดฟ้า ล่าวิชา หาอาจารย์’:

Thai Music Circle performances in Poland

The Thai Music Circle in the UK (TMC) was invited by the Royal Thai Embassy in Poland to perform Thai classical music at the “Thailand Expo 2012” which was held between 6th - 9th September 2012 at the Palace of Culture and Science in Warsaw. At this event, many interesting aspects of Thai culture were presented. On show were Thai cooking demonstrations, Thai arts and crafts, as well as performances of Thai dance and classical music. This represented the first occasion that the TMC had performed in Poland and it was a great pleasure to play for the Polish people.

“อานั น ท์ ไ ด้ ม าเตรี ย มวงดนตรี ไ ทยไว้ ค อยท่ า แล้ ว ข้ า พเจ้ า ก็ได้ซ้อมร่วมด้วย ผู้เล่นดนตรีมีทั้ง ชาวไทยและชาวต่างประเทศ มี ช าวไทยที่ แ ต่ ง งานกั บ ชาวอั ง กฤษ และที่ ท ำงานอยู่ อั ง กฤษ ชาวอั ง กฤษที่ เ คยไปเรี ย นดนตรี ที่ เ มื อ งไทยอาจารย์ ด นตรี ชาวอังกฤษที่เป็นครูสอนดนตรีอินโดนิเชียมาช่วย เล่นดนตรีไทย เด็ ก ชายชาวเขมรคุ ณ แม่ เ ป็ น คนอั ง กฤษ ชื่ อ เด็ ก ชายมอน ตี ร ะนาดตี ฆ้ อ งเก่ ง มาก แถมยั ง ช่ ว ยสอนน้ อ งๆ คนไทยที่ อ ยู่ ข้างบ้านคือ ด.ญ.กุ๊กไก่ 10 ขวบ ด.ช.ยอด 7 ขวบด้วย นักร้อง มี ภ รรยาอาจารย์ ม านั ส และอาจารย์ สุ ชี ล าซึ่ ง มาเรี ย นทาง มานุษยวิทยา เราซ้อมลาวดวงเดือน ลาวเสี่ยงเทียน ลาวเจริญศรี เขมรไทรโยค แล้วไปรับประทานข้าว สุด อาจารย์มานัส มารับประทาน ด้ ว ย เสร็ จ แล้ ว กลั บ ไปซ้ อ มใหม่ เราพู ด กั น ว่ า น่ า จะมี ช มรม ดนตรี ไ ทย หาเครื่ อ งมาไว้ ที่ ส ถานทู ต หาครู ม าสอน มี อุ ป กรณ์ ที่จะช่วยในการสอน เช่น โน๊ต เทป ข้าพเจ้ารับว่ากลับไปจะคิด เรื่องนี้” (ลัดฟ้าล่าวิชาหาอาจารย์, พ.ศ. 2534 หน้า 79-80)

All members of the TMC sincerely appreciate the continued patronage of Her Royal Highness. For more than 20 years, Her Royal Highness has been committed to the promotion and development of the TMC, as a means of preserving and demonstrating Thai arts and culture in the UK. This royal commitment in turn helps encourage students and teachers alike to work hard in achieving the TMC’s goals.

ขอพระองค์ทรงพระเจริญ Khajittam Phattayakul

I would like to express my gratitude to H.E. Mr. Bansarn Bunnag, the Ambassador of Thailand to Poland and the embassy officers for their excellent support and the kindness extended to us throughout our visit.

Jutamas Poprasit Twitter | iASiA_Magazine

19

iHIGHTLIGHT Text & Photo :: Sasha

ธัญลักษณ์ ลอว์เร้นซ์

ธุรกิจเวดดิ้งครบวงจรของไทยในอังกฤษ

ครบเครื่องเรื่องเวดดิ้งในต่างแดนกับ Tanyaluck Wedding Planner กับผู้หญิงเก่ง “ธัญลักษณ์ ลอว์เร้นซ์” หรือ “คุณก้อย” เจ้าของธุรกิจเวดดิ้งครบวงจรของคนไทยแห่งแรก ในลอนดอน บริการจัดหาสถานที่ อาหารคาวหวาน ของชำร่วย การ์ดแต่งงาน คอร์สเจ้าบ่าว เจ้าสาว อาบน้ำแร่ แช่น้ำนม นวดตัว ขัดหน้า ขัดผิว ทำผม จัดหาเครื่องประดับ ชุดเจ้าบ่าว เจ้าสาว ถ่ายภาพสตูดิโอ พรีเวดดิ้ง เวดดิ้ง

จุดเริ่มต้น

“พีค่ ลุกคลีอยูก่ บั อาชีพความสวยความงานตัง้ แต่เด็ก ช่วงปิดเทอมจะไปช่วยน้าสาว 2 คนทำงาน คนหนึ่ ง เปิ ด ร้ า นขายชุ ด วิ ว าห์ อี ก คนหนึ่ ง ทำร้ า นเสริ ม สวย พี่ เ ริ่ ม ซึ ม ซั บ และเรี ย นรู้ ก ารทำงานของ น้าทั้ง 2 คน ตั้งแต่อายุ 10 ขวบ หลังจากเรียนจบชั้นประถม ตอนอายุ 12 ปี ก็เดินทางจากบ้านเกิด จังหวัดชุมพร เข้ามาเรียนต่อมัธยมในกรุงเทพฯ ที่โรงเรียนหอวัง ลาดพร้าว ตอนเรียนจบมัธยมปลาย ที่ บ้ า นสนั บ สนุ น ให้ เ รี ย นต่ อ ด้ า นสายอาชี พ พี่ เ ลยเบนเข็ ม จากสายสามั ญ ไปเรี ย นสายอาชี พ ด้ า น ความสวยความงาม ในเวลาเดียวกันก็เรียนภาคค่ำที่มหาวิทยาลัยรามคำแหงไปด้วย

20

Facebook | iASiA Magazine

“พี่เรียนสายอาชีพที่สถาบันเกศสยามและสถาบันเกศวดี สมัยนั้น ต้องยอมรับว่าค่าเรียนแพงมาก แต่ด้วยใจรักด้านนี้ ทั้งคุณแม่และน้าสาว ต่างก็ช่วยสนับสนุนอย่างเต็มที่ ระหว่างเรียนที่สถาบัน พี่มีโอกาสเข้าไปฝึก และทำงานในร้ า นเสริ ม สวยที่ มี ชื่ อ เสี ย งหลายแห่ ง จนมี ค วามเชี่ ย วชาญ และชำนาญ พอเรี ย นจบก็ ไ ด้ ท ำงานในสายอาชี พ ที่ เ รี ย นมาที่ โ รงแรม Holiday inn Bangkok และ โรงแรม Embassador Bangkok ที่นี่พี่ต้อง ทำงานและสื่ อ สารกั บ ชาวต่ า งชาติ ม ากมาย จึ ง เป็ น จุ ด กำเนิ ด ของการ เดินทางมาประเทศอังกฤษเพื่อพัฒนาภาษาอังกฤษและเรียนต่อด้านทำผม”

ก้าวสู่อังกฤษ

“พี่ เ ดิ น ทางมาอั ง กฤษเมื่ อ ปี 1995 ตั้ ง ใจมาเพื่ อ พั ฒ นาภาษา อังกฤษกับเจ้าของภาษา รวมถึงเรียนทำผมเพิ่มเติมที่สถาบันด้านทำผม ชื่อดังที่ Vidal Sassoon ระหว่างเรียน ในช่วงวันสุดเสาร์ - อาทิตย์ พี่จะ ไปขอฝึกงานกับร้านทำผมต่างๆ ในลอนดอน เมื่อเรียนจบคอร์สที่ Vidal Sassoon แล้วพีก่ ส็ ามารถทำงานได้มาตรฐานของประเทศอังกฤษและทำงาน ด้านนี้เรื่อยมา

“พี่เจอสามีเมื่อปลายปี 1996 หลังจากแต่งงานก็จำเป็นต้องเลิก ทำงานที่ตัวเองรัก เพราะสามีอยากให้พี่มีเวลากับครอบครัวเยอะๆ สามีพี่ ถึงกับจ้างพี่ด้วยเงินจำนวน £2000 ต่อเดือนให้หยุดทำงานและมาอยู่ดูแลลูก และครอบครัว แถมยังจ้างแม่บ้านมาเพื่อดูแลเราอีกด้วย ปัจจุบันลูกสาว คนโตอายุ 14 ปี และคนเล็กอายุ 11 ปี

“ด้วยความที่พี่เป็นคนเคยทำงานมาโดยตลอด ทำให้ไม่อยากหยุด อยู่บ้านเฉยๆ ในปี 2006 พี่กลับไปเรียนเพิ่มเติมที่สถาบัน Vidal Sasson เป็นคอร์สสั้นเวลา 1 เดือน และในปี 2008 ก็สมัครเรียนคอร์ส 1 ปี เกี่ยวกับ Media Makeup & Hair Course ที่ Pinewood Studios และ Shepperton Studios ที่นี่พี่เรียนเกี่ยวกับการแต่งหน้าแบบครบวงจร ไม่ว่าจะเป็นแต่งหน้า เจ้าบ่าว เจ้าสาว โมเดลที่ต้องเดินแบบบนเวทีแคทวอร์ค แต่งหน้าเข้าฉาก ละครเวที ละครโทรทัศน์ ถ่ายภาพยนตร์ คอนเสิร์ต ฯลฯ”

เส้นทางธรุกิจ

“Tanyaluck Wedding เป็นร้านจำหน่ายชุดวิวาห์ ตัง้ อยูท่ ี่ Wimbeldon พี่ ตั้ ง ใจทำร้ า นนี้ เ พราะความใฝ่ ฝั น ในวั ย เด็ ก ที่ อ ยากจะเนรมิ ต รหญิ ง สาว ทุกคนให้สวยที่สุด สง่างามที่สุดในวันสุดพิเศษของชีวิต

“ชุ ด วิ ว าห์ ที่ Tanyaluck Wedding ภายใต้แบรนด์ Tanyaluck Collection นั้นโดดเด่นและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ชุดวิวาห์ทุกชุดจะถูก ตั ด ขึ้ น ใหม่ เ พื่ อ เจ้ า สาวโดยเฉพาะ นอกจากนี้ แ ล้ ว ที่ ร้ า นก็ ยั ง มี ชุ ด วิ ว าห์ ที่ตัดสำเร็จให้เลือกมากมายด้วยฝีมือของดีไซน์เนอร์ระดับแนวหน้า โดย ทางเราคั ด เลื อ กดี ไ ซน์ เ นอร์ จ ากการไปเยี่ ย มชมโรงงานถึ ง แหล่ ง ผลิ ต ใน ประเทศจี น สเปน อิ ต าลี่ อเมริ ก า ฮ่ อ งกง ตุ ร กี ออสเตรเลี ย รวมถึ ง ประเทศไทยด้วย

“Tanyaluck Wedding ได้รับรางวัลยอดขายดีเด่นจาก The Best Wimbledon ปี 2011 จุดเด่นของชุดวิวาห์ของร้าน Tanyaluck Wedding นั้นคือคอลเล็คชั่นที่ปรับเปลี่ยนทุกๆ 3 เดือน จากดีไซน์เนอร์ที่มีชื่อเสียง

อาทิเช่น W1 White One, Ella Rosa, jasmine, pure Bridal, white Rose Plus Size, Christina rossi, Oriental pearl, Private by G สนนราคา ตั้งแต่ £200 - £2500 สามารถสอบถามรายละเอียดและราคาได้ที่เบอร์ 020 8540 1139 และเว็บไซต์ www.tanyaluckwedding.co.uk

“Tanya Hair Beauty & Spa ร้านเสริมสวยแบบครบวงจร เพิ่งเปิด บริการได้สามเดือน แต่ผลการตอบรับเกินความคาดหมาย ยิ่งสุดสัปดาห์ แทบไม่ได้หยุดเลย แขก walk in เยอะมาก ร้านของเราตั้งอยู่ใกล้สถานี รถไฟใต้ดิน Wimbledon Park ไม่ไกลจากวัดพุทธปทีป ลอนดอน มากนัก รู ป แบบการตกแต่ ง ร้ า นแบบสบายๆ เป็ น กั น เอง บรรยากาศแบบไทยๆ พร้ อ มเตี ย งสระผมแบบนอนราบ เพดานสู ง อากาศถ่ า ยเทได้ ส ะดวก เน้นความสะอาด ใช้ผลิตภัณฑ์สระผมของ Wella สีผมมีหลากหลายยี่ห้อ ให้เลือก มีผลิตภัณฑ์ที่ช่วยปรับสภาพให้เส้นผมแข็งแรง ไม่ร่วงแตกง่าย Tanya Hair Beauty บริการตัด สระ ซอย ดัด ไดร์ อบไอน้ำ ทำสีผม ต่อผม แต่งผมชายหญิง แต่งผมเจ้าสาว ฯลฯ จากช่างชาวไทยที่มีประสบการณ์ ที่ ร้ า นมี ช่ า งผมชาวจี น และชาวอั ง กฤษด้ ว ย เพื่ อ ให้ ง่ า ยสำหรั บ ลู ก ค้ า ใน การสื่อสาร

“ในส่วนของสปา ห้องบริการจะอยู่ชั้นล่างของตึก เปิดประตูออกไป ก็ จ ะเจอสวนหย่ อ มเล็ ก ๆ ไว้ นั่ ง ดื่ ม น้ ำ ชาสมุ น ไพร บรรยากาศเงี ย บสงบ มี ก ลิ่ น หอมเย็ น ของสมุ น ไพรไทยทั่ ว บริ เ วณ มี บ ริ ก ารนวดหน้ า นวดตั ว Twitter | iASiA_Magazine

21

Tanyaluck Wedding Planner

Tanyaluck Wedding 253 Haydons Road Wimbledon London SW19 8TY Tel. 020 8540 1139 www.tanyaluckwedding.co.uk

Tanya Hair Beauty & Spa 150 Arthur Road Wimbledon London SW19 8AQ Tel. 020 8944 8775 Hair Beauty & Spa : www.t-hairbeauty.co.uk โปรโมชั่นพิเศษ สำหรับผู้อ่านนิตยสาร i-ASiA โค๊ ด รหั ส i-ASiA รั บ ส่ ว นลดทั น ที 10% ที่ ร้ า น Tanyaluck Wedding และ Tanya Hair Beauty & Spa >>>>> โปรโมชั่นพิเศษระหว่างเดือนตุลาคม พฤศจิกายน ตัดผม ทำสี หรือไฮไลท์รวมกัน ราคา £55 ปอนด์เท่านั้น ขัดหน้า ขัดผิว อบตัวด้วยสมุนไพรไทยด้วยเครื่องมือที่ทันสมัย นวดแผนไทย แผนโบราณ นวดผ่อนคลายฝ่าเท้า สปามือ ทำเล็บมือเล็บด้วย ในราคา ย่อมเยาว์ ช่วงนี้มีโปรโมชั่น ทำเล็บมือเล็บเท้า เพียงชุดละ £20 เท่านั้น เฉพาะเดือนพฤศจิกายนนี้เท่านั้น ถ้ามีโอกาสลองแวะมาใช้บริการนะคะ

“นอกจากนี้แล้ว Tanyaluck Wedding Planner ยังสามารถให้ คำปรึกษาเกี่ยวกับการจัดหาสถานที่ เตรียมอาหารเครื่องดื่ม จัดทำการ์ด แต่งงาน หาของชำร่วย และบริการถ่ายพรีเว็ดดิ้ง / เว็ดดิ้งด้วยนะคะ”

“ถ้าใครคิดว่ามีความสามารถและรักในงานของ Tanyaluck Wedding Planner สนใจอยากมาร่วมงานกับเรา พี่ก้อยก็ขอเชิญให้แวะมาคุยกันนะคะ ตามที่อยู่ในตอนท้าย”

ความสำเร็จอยู่ไม่ไกล

“กว่าจะมีวันนี้ได้ พี่ต้องใช้เวลา ประสบการณ์ ความเพียรพยายาม ความตั้งใจ และกำลังใจจากครอบครัวและคนรอบข้างมากมาย พี่อยาก บอกกั บ ทุ ก คนที่ มี ฝั น ว่ า ทุ ก คนสามารถสร้ า งฝั น ให้ เ ป็ น จริ ง ได้ เส้ น ทาง ของความสำเร็จอยู่ไม่ไกล ขอให้มุ่งมั่นกับงานและลงมือทำ ถ้าเหนื่อยก็ หยุดพักแต่อย่าหยุดทำ ใช้วิชาความรู้ความสามารถที่มีอยู่ให้คุ้มค่า อย่า ปล่อยเวลาให้เปล่าประโยชน์ ช่วยเหลือคน ให้โอกาสคน ไม่ลืมบุญคุณ และตอบแทน …สุ ด ท้ า ยพี่ ข อเป็ น กำลั ง ใจให้ ทุ ก คนประสบความสำเร็ จ นะคะ...

จากเด็กหญิงตัวเล็กๆ คนหนึ่งที่มีความฝันว่าจะเนรมิตรผู้หญิงทุกคน ให้สวยที่สุด สง่างามที่สุดในวันสุดพิเศษของชีวิต วันนี้เธอกลายเป็นผู้หญิง ระดั บ แนวหน้ า อี ก หนึ่ ง คนในลอนดอนที่ ส ามารถสร้ า งฝั น ให้ เ ป็ น จริ ง ได้ ขอให้ความฝันของทุกคนเป็นจริงนะคะ

22

Facebook | iASiA Magazine

Thai Spa Village Opening Hours 10:30 - 20:00 7 Days a week

150 Arthur Road Wimbledon London SW19 8AQ Tel : 020 8944 8775 Website : www.thaispavillage.co.uk

Tanyaluck Wedding

253 Haydons Road, South Wimbledon, London, SW19 8TY Tel : 020 8540 1139 Website : www.tanyaluckwedding.co.uk

iIMMIGRATION Text | Photo :: Parveen

กุลภัทร แซ่เต็ง

“รูจ้ กั คุณ Parveen (ภาร์วนี ) Mahmood ทีป่ รึกษาด้านอิมมิเกรชัน่ (Immigration Consultant) เมื่อครั้งที่ให้สัมภาษณ์กับนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่ 17 ในปี 2009 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาเมื่อมีปัญหาหรือไม่เข้าใจ อะไรเกี่ยวกับยูเค อิมมิเกรชั่น (ที่ปรับปรุงเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา) ก็จะปรึกษากับคุณ Parveen มาตลอด โดยเฉพาะเรื่องการเปลี่ยน สัญชาติและยื่นของถือบริติช พาสปอร์ต

“คุณ Parveen และทีมขอเธอให้คำปรึกษา คำแนะนำ และแก้ไข ปั ญ หาในด้ า นกฎหมายต่ า งๆ ได้ ดี ม าก ไม่ ว่ า ปั ญ หาจะหนั ก แค่ ไ หนก็ มักจะได้คำแนะนำเพื่อแก้ไขและทางออกที่ดีเสมอ ที่สำคัญคุณ Parveen และทีมงานเอาใจใส่ลูกค้าดีมาก บางครั้งเรื่องบางเรื่องต้องใช้เวลานาน (นานมากจนแทบจะลืมไปแล้ว) เธอยังคงคอยโทรมาอัพเดทข้อมูลให้ตลอด

“ขอบคุ ณ Parveen และที ม งานที่ ช่ ว ยให้ ค ำปรึ ก ษา ทำให้ ดิ ฉั น กลายเป็นพลเมืองของประเทศอังกฤษในปีนี้ ดิฉันพอใจกับคำแนะนำที่ดี และการบริ ก ารของ Parveen และที ม งานมาก หากมี ปั ญ หาเรื่ อ งการ ขอยื่นวีซ่าต่างๆ ขอแนะนำให้ติดต่อกับ Parveen ที่เบอร์ 07956 132273”

Thanks to Parveen I became a British Citizen this year. Parveen acted for me in connection with my application for British nationality.

I was pleased with her good advice and service.

If you want to apply for British Citizenship or have any type of visa application I am happy to recommend Parveen – 07956 132273.

บทความ :: สุนันทา พัฒนวิบูลย์ ภาพ :: สิทธิพงษ์ นิ่มศรีตระกูล

ดา เอ็นโดรฟิน

อิน ลอนดอน

iHIGHTLIGHT

หลายๆ คนคงได้มีโอกาสร่วมงานคอนเสิร์ตครั้งล่าสุด ที่จัดขึ้นในลอนดอนโดยความร่วมมือและการสนับสนุนของ เบียร์ช้างและไทยสแควร์ กรุ๊ป “ดา เอ็นโดรฟิน คอนเสิร์ต อิน ลอนดอน” ที่ HMV Forum เมื่อวันอาทิตย์ที่ 8 สิงหาคม ที่ผ่านมา

ดา เอ็นโดรฟิน นักร้องคุณภาพจากค่ายแกรมมี่ มีผลงาน ออกมาให้ แ ฟนเพลงฟั ง แล้ ว 5 อั ล บั้ ม ด้ ว ยกั น ในเวลา 8 ปี ดา เข้าวงการเพลงมาตั้งแต่อายุ 18 เริ่มต้นจากการเป็นนักร้องของ วงเอ็นโดรฟิน 2 อัลบั้ม ต่อมาออกอัลบั้มของตัวเองอีก 3 อัลบั้ม และอัลบั้มล่าสุดของ ดา คือผลงานเพลงชุด “ดอกไม้ไฟ”

ทีมงาน i-ASiA ได้รับเกียรติจากไทยสแควร์กรุ๊ปเข้าร่วม ต้อนรับ ดา เอ็นโดรฟิน ในงาน Meet & Greet ร่วมกับแฟนเพลง เมือ่ วันที่ 7 กันยายนทีผ่ า่ นมา 1 วันก่อนงานคอนเสิรต์ “ดา เอ็นโดรฟิน คอนเสิ ร์ ต อิ น ลอนดอน” งานนี้ เ ปิ ด โอกาสให้ แ ฟนเพลงร่ ว ม รั บ ประทานอาหาร ถ่ า ยรู ป พู ด คุ ย และรั บ ของขวั ญ ต่ า งๆ ที่ ด า เตรียมมาให้ ดา ให้สัมภาษณ์กับ i-ASiA ถึงแม้ว่าจะอยู่ในวงการ มานานและได้ มี โ อกาสเดิ น ทางไปต่ า งประเทศหลายครั้ ง แต่ นี่ เป็นการมาเยือนอังกฤษครั้งแรกของเธอ

“ดา มาอังกฤษครัง้ นี้ นอกจากงานคอนเสิรต์ แล้ว ดา ยังอยาก จะมาดู ค อนเสิ ร์ ต ของชาวเวสเทิ ร์ น ดู บ้ า ง เพื่ อ เป็ น แรงบั ล ดาลใจ ให้กับผลงานชิ้นต่อๆ ไป

ดา เองชอบเที่ยวแบบลุยๆ (Back Packer) และไม่ขอให้ทาง ผู้จัดส่งรถมารับ เพราะอยากจะลองขึ้นรถเมล์ รถไฟ และรถไฟฟ้า ใต้ดนิ ของอังกฤษ อยากลองเป็นชาวลอนดอน (เนอร์) ดูบา้ ง โปรแกรม ช็ อ ปปิ้ ง ที่ มี อ ยู่ ใ นลิ ส คื อ การเดิ น หาของที่ ใ ช้ ไ ด้ ใ นงานคอนเสิ ร์ ต ต่างๆ ค่ะ

“ดา ขอขอบคุณคณะผู้จัดที่ให้โอกาส ดา มาแสดงคอนเสิร์ต ที่นี่ การเดินทางมาต่างประเทศเพื่อแสดงคอนเสิร์ตนั้นไม่ได้ทำกัน ง่ายๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดา มาพร้อมกับวงและทีมงาน ซึ่งการ มาทำงานครั้งนี้ต้องมีลายละเอียดเยอะมาก ขอบคุณสปอนเซอร์ เบียร์ช้างและไทยสแควร์ กรุ๊ปด้วยค่ะ” Twitter | iASiA_Magazine

25

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Da Endorphine Live in London

Sponsored by Thai Square & Chang Beer 7th October 2012 @ HMV Forum (Kentish Town) Photo :: Aey - Ball - Jeff

26

Facebook | iASiA Magazine

Twitter | iASiA_Magazine

27

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Delivery Ceremony to Thai Airbus A380 @ AIRBUS Delivery Centre Toulouse France Photo :: Kulaphat Saeteng

พิ ธี รั บ มอบเครื่ อ งบิ น แอร์ บั ส A380 เครื่องบินโดยสารที่ใหญ่ที่สุดของสายการบิน ไทย ที่ เ มื อ งตู ลู ส ประเทศฝรั่ ง เศส เมื่ อ วั น ที่ 27 กันยายนที่ผ่านมา

เครื่ อ งบิ น แอร์ บั ส A380 ลำแรก ของสายการบินไทย นามพระราชทาน “ศรีรัตนะ” ทะเบียน HS-TUA ที่นั่งโดยสาร จำนวน 507 ที่ นั่ ง โดยแบ่ ง เป็ น 3 ชั้ น โดยสาร ชั้ น 1 รอยั ล เฟิ ร์ ส ท คลาส 12 ที่ นั่ ง ชั้ น ธุ ร กิ จ รอยั ล ซิ ล ค์ ค ลาส 60 ที่ นั่ ง และชั้ น ประหยั ด 435 ที่ นั่ ง ทั้ ง 3 ชั้ น โดยสารติ ด ตั้ ง ที วี ส่ ว นตั ว ทุ ก ที่ นั่ ง และระบบบั น เทิ ง เพื่ อ อำนวย ความสะดวกแก่ ผู้ โ ดยสารตลอดการเดิ น ทาง โดยเส้ น ทางบิ น ของการบิ น ไทย ด้ ว ยเครื่ อ งบิ น แอร์ บั ส A380 เริ่ ม บิ น ในเชิ ง พาณิ ช ย์ ใ นวั น ที่ 6 ตุ ล าคมที่ ผ่ า นมา เส้นทางไปกลับ กรุงเทพฯ - แฟรงก์เฟิร์ต, กรุงเทพฯ - ฮ่องกง, กรุงเทพฯ - นาริตะ และ กรุงเทพฯ - ปารีส

28

Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

iSOCIETY

Twitter | iASiA_Magazine

29

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

SINGHA ARSA UK

07.10.12 สิงห์อาสา - UK @ The Nine Kings Suite โรงแรม Lancaster London Hotel

Photo :: Aey - Ball - Jeff

เบียร์สิงห์ จัดโครงการสิงห์ อาสา อิน ยูเค ขึ้นที่โรงแรม Lancaster Hotel โดยเชิ ญ เจ้ า ของธุ ร กิ จ ร้ า นอาหารไทย มาเข้าสัมมนา พูดคุย ทานอาหารกลางวัน และมีโอกาส พูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญศาสตร์ฮวงจุ้ย ชื่อดังจากประเทศไทย ในงานเดียวกันเบียร์สิงห์ มีการมอบโชคให้กับผู้เข้าร่วมงาน โดยการจับสลากรางวัล

30

Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

iSOCIETY

Twitter | iASiA_Magazine

31

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Thai Fight Extreme 2012 King Power Stadium Leicester City Football Club Photo :: K. Saeteng | S. Nimsritrakul

ศึ ก แม่ ไ ม้ ม วยไทย Thai Fight Extreme 2012 จั ด ขึ้ น ที่ ส นามฟุ ต บอล คิงพาวเวอร์ สเตเดียม สโมสรเลสเตอร์ เมืองเลสเตอร์ ประเทศอังกฤษ เมื่อวันศุกร์ที่ 17 สิงหาคมที่ผ่านมา แฟนมวยไม่ผิดหวัง บัวขาว บัญชาเมฆ (ป. ประมุข) ชนะน็อคคู่ต่อสู้ อับดุล ตูเรย์ ชาวฝรั่งเศส ในยกที่ 2 นอกจากนี้ แล้วยังมีนักมวยชื่อดัง อาทิเช่น ไทรโยค พุ่มพันธุ์ม่วง, สิงห์มณี แก้วสัมฤทธิ์, อามีน วินดี้ สปอร์ต และ สุดสาคร ส. กลิ่นมี ต่างคว้าชัยชนะในศึก Thai Fight Extreme 2012 ครั้ ง นี้ ด้ ว ย สร้ า งความประทั บ ใจให้ ผู้ ช มชาวไทยและ ชาวอังกฤษที่ไปเชียร์กว่า 5,000 คน

34

Facebook | iASiA Magazine

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Buakaw Banchamek Meet & Greet Thai Silk O2 & Thai Tho, Soho Photo :: Kulaphat, Sitthipong, Apinya

บัวขาว บัญชาเมฆ พบแฟนมวยชาวไทยและชาว ต่างชาติหลังคว้าแชมป์ Thai Fight Extreme 2012 ที่ร้านอาหาร Thai Silk สาขา O2 ในช่วงเช้า และช่วงเย็นที่ร้านอาหาร Thai Tho สาขา Soho เมื่อวันที่ 21 สิงหาคมที่ผ่านมา

Thai Silk, O2

บัวขาว บัญชาเมฆ ร่วมรับประทานอาหารกลางวัน และร่ ว มตอบคำถามของแฟนมวย รวมถึ ง จับสลากแจกเสื้อค่ายมวย “บัญชาเมฆ” ให้กับ แฟนมวย หลั ง จากนั้ น มี ก าร จำหน่ า ยเสื้ อ จากทางค่ า ย โดยเงิ น รายได้ ทั้ ง หมดนำไป ส ม ท บ ทุ น ส ร้ า ง ค่ า ย ม ว ย “บั ญ ชาเมฆ” ของบั ว ขาว ที่ บ้ า นเกิ ด จั ง หวั ด สุ ริ น ทร์ ใน ตอนท้ายของงานคือการถ่าย รูปร่วมกัน

Thai Tho, Soho London

บัวขาว บัญชาเมฆ Meet & Greet ทีร่ า้ นอาหาร Thai Tho, Soho หลังจาก รั บ ประทานอาหารค่ ำ แล้ ว บั ว ขาว บั ญ ชาเมฆ โชว์ ลี ล าฟาดแข้ ง ให้ ดู กั น สดๆ ทำเองทุ ก คนตะลึ ง กั บ ความเร็ว ความแกร่ง และแข็งแรง ของบัวขาว นอกจากนี้แล้วยังร่วม พู ด คุ ย ตอบคำถามกั บ แฟนมวย อย่างเป็นกันเอง พร้อมแจกลายเซ็น และถ่ า ยรู ป ร่ ว มกั น ไฮไลท์ ก่ อ น เลิกงาน บัวขาว บัญชาเมฆ จับไมค์ ร้ อ งเพลงลู ก ทุ่ ง และลู ก กรุ ง ตาม คำเรียกร้องของแฟนๆ เรียกเสียงกรีด๊ สนั่นหวั่นไหว Twitter | iASiA_Magazine

35

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

“Erasmus” Thames River Cruise Photo :: Aey

การท่ อ งเที่ ย วแห่ ง ประเทศไทย และ Ango-Thai Society จั ด เลี้ ย งอาหาร กลางวั น เมื่ อ วั น ที่ 15 กั น ยายนที่ ผ่ า นมา เพื่ อ อำลา นายกิ ต ติ วะสี น นท์ เอกอัครราชทูตไทย กรุงลอนดอน และภริยา บนเรือ “Erasmus” Thames River Cruise เนื่องในโอกาสครบกำหนดอายุราชการ โดยเรือ Eramus แล่นไปกลับ จากท่าเรือ Westminster - Greenwich

36

Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

iSOCIETY

Farewell H.E. Kitti Wasinondh 16.09.12 @ Thai Square, Trafalgar Square Photo :: Aey | Ball | Bee | Yim

งานเลี้ ย งอาหารค่ ำ ส่ ง ท่ า นทู ต กิ ต ติ วะสี น นท์ โดยการท่ อ งเที่ ย ว แห่ ง ประเทศไทยเป็ น เจ้ า ภาพ ที่ ร้ า นอาหาร Thai Square สาขา Trafalgar Square เมื่อค่ำวันอาทิตย์ ที่ 16 กั น ยายนที่ ผ่ า นมา โดยมี ชาวไทยและชาวต่ า งชาติ เ ดิ น ทาง มาร่ ว มงานมากมาย สี สั น ในงาน คื อ วี ดี ทั ศ น์ เ กี่ ย วกั บ ภาระกิ จ ของ ท่ า นทู ต กิ ต ติ วะสี น นท์ ตั้ ง แต่ ปี 2008 - 2012 และมิ นิ ค อนเสิ ร์ ต จากวง “สหวัยวุฒิ” โดยมีท่านทูตฯ เป็ น นั ก ร้ อ งนำ ท่ า นผอ. ททท. คุณศิริปกรณ์ เชี่ยวสมุทร เล่นเบส อั ค รราชทู ต ฝ่ า ยการศึ ก ษา ดร. ปิ ย วั ฒ น์ ศิ ว รั ก ษ์ เล่ น คี บ อร์ ด กิ๊ฟ โมโนโทน นักร้อง และแซม สรรเสริญ เป็นมือกลอง Twitter | iASiA_Magazine

37

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Test Drive Rolls-Royce Photo :: Sitthipong Nimsritrakul

นายวิ วั ฒ น์ ธรรมชวนวิ ริ ย ะ ประธาน บริ ษั ท มาสเตอร์ กรุ๊ ป คอร์ ป อเรชั่ น (เอเซี ย ) จำกั ด และ บริษัท มิลเลียนแนร์ ออโต้ เซลส์ แอนด์ เซอร์ วิ ส เซส (ประเทศไทย) จำกั ด ผู้ จ ำหน่ า ย รถยนต์ โ รลส์ - รอยซ์ อ ย่ า งเป็ น ทางการใน ประเทศไทย พร้ อ มด้ ว ยผู้ บ ริ ห ารระดั บ สู ง พาลู ก ค้ า ระดั บ วี ไ อพี มาทดลองขั บ รถยนต์ โรลส์ - รอยซ์ ถึ ง ถิ่ ง กำเนิ ด และเยี่ ย มชมโรงงาน ผลิ ต รถยนต์ โ รลส์ - รอยซ์ ระหว่ า งวั น ที่ 13-14 กั น ยายน ที่ ผ่ า นมา โดยมี น ายทอร์ ส ตั น มู เ ลอร์ - ออทเวิ ส ประธานเจ้ า หน้ า ที่ บ ริ ห าร บริ ษั ท โรลส์ - รอยซ์ มอเตอร์ คาร์ ส จำกั ด ให้การต้อนรับ และทางคณะได้มีโอกาสเข้าไป ชม Goodwood Revival ซึ่ ง เป็ น งานแข่ ง รถ โบราณที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเกาะอังกฤษอีกด้วย

38

Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

iSOCIETY

Twitter | iASiA_Magazine

39

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Thai Golf Society Chang Invitation Brocket Hall Golf Club 06.05.12

Photo :: Sitthipong Nimsritrakul

Thai Golf Society Ambassador Cup London Golf Club 09.09.12

40

Facebook | iASiA Magazine

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

เลี้ยงอาหารกลางวัน อำลานักกีฬาพาราลิมปิก

@ Busaba Eathai, Stratford, London 10.09.12 Photo :: Apinya - Kulaphat - Sitthipong

ส่งนักกีฬาพาราลิมปิกกลับบ้าน @ Heathrow Airport, London 10.09.12

Twitter | iASiA_Magazine

41

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

MoneyGram Signs Cricket Legend Alec Stewart as Ambassador Photo :: Aey & Ball

มันนี่แกรม บริษัทให้บริการส่งโอนเงินระหว่างประเทศรายใหญ่ จากสหรัฐอเมริกา ประกาศให้การสนับสนุน International Cricket Council (ICC) World Twenty 20 (T20) international championship ซึ่ ง เป็ น กี ฬ ายอดนิ ย มของ ชาวอังกฤษ โดยทำสัญญาแต่งตั้ง Alec Stewart อดีตนักกีฬา คริกเก็ตกัปตันทีมชาติอังกฤษ เป็นตัวแทนของบริษัทในการ ร่วมกิจกรรมต่างๆ ที่บริษัทสนับสนุน นอกจากนี้แล้วมันนี่แกรม ยังเปิดโอกาสให้นักเรียนในโรงเรียนต่างๆ ทั่วประเทศอังกฤษ ร่วมส่งเรียงความเข้าประกวด และเปิดโอกาสให้นักเรียนที่ชนะ มีโอกาสเข้าร่วมฝึกซ้อมกับ Alec Stewart เป็นเวลา 1 วันเต็ม

Alec Stewart ยังเปิดโอกาสให้สื่อมวลชนที่ร่วมงาน แถลงข่ า วได้ มี โ อกาสฝึ ก ซ้ อ มและเล่ น กี ฬ าคริ ก เก็ ต ร่ ว มกั น ด้วย ข้อมูลเพิ่มเติม www.moneygramcricket.com

ATBUK Alternative Thai Herbs & Spices Seminar Photo :: i-ASiA

ATBUK สมาคมธุรกิจไทยในสหราชอาณาจักร จัดสัมมนา เชิ ง ปฎิ บั ติ หั ว ข้ อ “การแนะนำเทคนิ ค การใช้ ผั ก และ สมุนไพรแปรรูปในการปรุงอาหารไทย” ทีห่ อ้ งอาหารนิภา โรงแรม Lancaster London เมื่อวันศุกร์ที่ 10 สิงหาคม ที่ผ่านมา โดยได้รับเกียรติจาก นายกิตติ วะสีนนท์ เอกอั ค รราชทู ต ณ กรุ ง ลอนดอน เป็ น ประธาน กล่าวเปิดงาน และนางตริตาภรณ์ โขมพัตร ผูอ้ ำนวยการ สำนั ก งานที่ ป รึ ก ษาการเกษตรต่ า งประเทศ ประจำ สหภาพยุโรป ณ กรุงบรัสเซลส์ กล่าวรายงาน โดยมี นายวั น ชั ย ภู่ นุ่ ม รองประธานสมาคมธุ ร กิ จ ไทยใน สหราชอาณาจั ก ร นายชลวิ ท ย์ จุ ล บุ ต ร ที่ ป รึ ก ษา สำนั ก งานที่ ป รึ ก ษาการเกษตรต่ า งประเทศประจำ สหภาพยุ โ รป ณ กรุ ง บรั ส เซลส์ และเชฟช้ า ง คุณรังสรรรค์ มุลิจันทร์ จากร้านอาหาร Blue Elephant เป็นผู้ดำเนินรายการ

42

Facebook | iASiA Magazine

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

iSOCIETY

เปิดตัว “นันนัน” ตัวแทนคนไกลบ้าน Photo :: Sasha

เปิ ด ตั ว ศิ ล ปิ น นั ก ร้ อ งลู ก ทุ่ ง “นั น นั น ” อั ล บั้ ม “ตัวแทนคนไกลบ้าน” ที่ร้านอาหาร Chompoo Thai ย่าน Highsbury & Islington เมื่อวันที่ 09.09.12 นอกจากนี้คุณนันนันยังถือโอกาสพิเศษ นี้จัดเลี้ยงอาหารในวันคล้ายวันเกิดด้วย

Twitter | iASiA_Magazine

43

iTALK

ขอแสดงความยิ น ดี กั บ คุ ณ เสริ ม ศั ก ดิ์ นริ น ทร์ ว งษ์ ประธานกลุ่ ม ยุ ว พุ ท ธิ ก ะ แห่ ง สหราชอาณาจั ก ร และนั ก เขี ย น ประจำนิ ต ยสาร i-ASiA คอลั ม น์ iLove The King ที่ ไ ด้ เ ข้ า รั บ ปริ ญ ญาพุ ท ธศาสตรมหาบั ญ ฑิ ต กิ ต ติ ม ศั ก ดิ์ (ระดั บ ปริญญาโท) สาขาวิชา การสอนพุทธศาสนา ณ มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์ราชวิทยาลัย อำเภอวังน้อย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา

เรื่อง :: หมามุ่ย

ผ่ า นไปแล้ ว อย่ า งงดงามกั บ งานไทย เฟสติ วั ล Bristol Thai Festival เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา โดย Desy Entertamint คุ ณ ดาวผู้ จั ด งานฝาก นิ ต ยสาร i-ASiA เป็ น สื่ อ กลางเพื่ อ ขอบคุณผู้ที่ให้การสนับสนุนและทุกท่าน ที่ มี ส่ ว นร่ ว มในการจั ด งาน ทำให้ ง าน Bristol Thai Festival สำเร็จลุล่วงไปได้ ด้วยดี คุณดาวยังบอกอีกว่าท่านที่พลาด โอกาสปีหน้าได้เจอกันอีกแน่นอนค่ะ

วั น ลอยกระทงใกล้ เ ข้ า มาแล้ ว นะคะ วั ด พุทธปทีป วิมเบิลดัน ลอนดอน จัดงาน ลอยกระทงในวันอาทิตย์ที่ 25 พฤศจิกายน ระหว่างเวลา 9:00 - 17:00 น. ขอเชิญไป ร่ ว มทำบุ ญ ทอดกฐิ น และลอยกระทง ร่วมกันนะคะ ในวันเดียวกันมีการประกวด นางนพมาศด้ ว ย ผู้ ส นใจเข้ า ร่ ว มการ ประกวด โทรสอบถามได้ ที่ คุ ณ งามนิ จ เบอร์ 079 5625 9094

วัดพุทธวิหารออกซฟอร์ด ขอเชิญพุทธศาสนิกชนทุกหมู่เหล่าร่วมงานบุญ ฉลองครบรอบ 10 ปี วัดพุทธวิหารออกซฟอร์ด และงานกฐินสามัคคี ประจำปี 2555 ในวันอาทิตย์ที่ 11 พฤศจิกายน ระหว่างเวลา 9:30 - 14:45 น. ที่ Tingewick Hall, John Radcliffe Hospital, Headley Way, Headington Oxford OX3 9DU หรือโทรสอบถามได้ที่เบอร์ 01865 791 591

ขอปรบมือและแสดงความยินดีน้องสาม วั ฒ นานุ ศั ก ดิ์ บั ณ ฑิ ต ใหม่ จ ากรั้ ว มหาวิ ท ยาลั ย King’s College ที่ ท ำการ รับปริญญาที่ Barbican Centre ไปเมื่อ ต้ น เ ดื อ น ตุ ล า ค ม ที่ ผ่ า น ม า ง า น นี้ มี ครอบครั ว และเพื่ อ นสนิ ท ไปร่ ว มแสดง ความยินดีกันมากมาย …ถึงแม้น้องสาม จะมี ง านกั บ Thai Dance Academy มากมาย แต่ก็สามารถแบ่งเวลาให้กับงาน และการเรียนเป็นอย่างดี อย่างนี้สิเด็กไทย ยุคใหม่ เรียนดี ขยัน และทำงานเก่ง (แถม หล่อซะด้วย)....

วัดพุทธาราม ลอนดอน ขอเชิญพุทธศาสนิ ก ชนทุ ก ท่ า น ร่ ว มทำบุ ญ การกุ ศ ล ทอดกฐิ น สามั ค คี ประจำปี 2555 ใน วันอาทิตย์ที่ 4 พฤศจิกายน ตั้งแต่เวลา 10:00 น. เป็ น ต้ น ไปที่ Blake Hall Sport Club Wanstead E11 2QW หรื อ โทรสอบถามได้ ที่ เ บอร์ 020 8530 2111

ตอนนี้อากาศในลอนดอนเริ่มจะหนาวเย็น ขึ้นเรื่อยๆ แล้วนะคะ เวลาออกจากบ้าน ขอให้ ใ ส่ เ สื้ อ ผ้ า หนาๆ อุ่ น ๆ และสิ่ ง ที่ ขาดไม่ได้คือร่มต้องมีติดตัวเอาไว้ เพราะ อากาศที่นี่เดี๋ยวหนาว เดี๋ยวฝน หรือไม่ก็ ทั้งหนาวทั้งฝน เอาใจไม่ถูกค่ะ

ร้านอาหาร Ratchada ย่าน Blackheath โปรโมทเมนูพิเศษอาหารกลางวัน เลือก อาหารจากเมนู ป รกติ ไ ด้ ท านได้ ไ ม่ อั้ น ในราคา £15.95 ต่ อ คน สอบถาม รายละเอียดได้ที่เบอร์ 020 8318 0092

พี่ ดั ก แด้ แ ฟนพั น ธุ์ แ ท้ นั ก กี ฬ าโอลิ ม ปิ ก และนักกีฬาพาราลิมปิก สร้างเสียงเชียร์ และประชาสั ม พั น ธ์ ป ระเทศไทยตั้ ง แต่ เริ่ ม การแข่ ง ขั น กี ฬ าจนจบ วั น นี้ เ ดิ น ทาง ก ลั บ ป ร ะ เ ท ศ ไ ท ย พ ร้ อ ม กั บ นั ก กี ฬ า พาราลิมปิกแล้ว คุ ณ แต้ ว -ภรณี เจมส์ ตั ว แทนชุ ม ชนไทยในเวลส์ ก็ ไ ปร่ ว ม ต้ อ นรั บ นั ก กี ฬ าและสร้ า งขวั ญ กำลั ง ใจ ให้ กั บ นั ก กี ฬ าพาราลิ ม ปิ ก ที่ ส นามบิ น สุวรรณภูมิด้วย

เสี ย งระฆั ง วิ ว าห์ ดั ง งอี ก แล้ ว ขอแสดง ความยินดีกับคุณโรสและคุณ Paolo ที่ ได้ จ ดทะเบี ย นสมรสเป็ น สามี ภ รรยากั น เรี ย บร้ อ ยแล้ ว ที่ โ รงแรม The Bentley ลอนดอน เมื่ อ ปลายเดื อ นกั น ยายน ที่ ผ่ า นมา …ที ม งาน i-ASiA ขอแสดง ความยิ น ดี แ ละขอบคุ ณ ที่ ม อบหมายให้ i-ASiA Photographer Team ได้บันทึก ภาพความทรงจำให้ กั บ คุ ณ โรสและ คุณ Paolo…

ร้านอาหาร Thai Rice สาขา Crawford Street ทำบุญฉลองเปิดร้านอาหารครบปี ที่ 2 ในเดือนตุลาคมนี้ ขอให้ร้านขายดิบ ขายดีตลอดปีนี้และปีต่อๆ ไปนะคะ

iDOO TV Text | Photo :: Dootv.tv

DooTV Promotion

Dootv ฉบั บ นี้ ว่ า กั น ด้ ว ยเรื่ อ งสิ ท ธิ พิ เ ศษและสิ น ค้ า ลดราคา ดู ที วี ทั้ ง ที ต้ อ งดู ที่ คุ ณ ภาพดี ทั้ ง ความเร็ ว คุ ณ ภาพดี และทั น ทุ ก เหตุ ก ารณ์ กู รู ดู ที วี ภู มิ ใ จนำเสนอโปรโมชั่ น ราคาสบายกระเป๋ า ต้อนรับช่วงเปิดเทอมใหม่ของนักเรียน นักศึกษา DooTV (Freshy) Back to School

โปรโมชั่นเด็ดต้อนรับเปิดเทอม มีไว้ให้เกาะติดข่าวสาร สาระบันเทิง ละครสุ ด ฮิ ต ซิ ท คอม วาไรตี้ โ ชว์ ทอลค์ โ ชว์ และบั น เทิ ง ข่ า วสารอั พ เดท จาก Dootv Hot Clips ที่สดใหม่ทุกวัน

DooTV มี ห ลายช่ อ งทางให้ เ ลื อ กรั บ ชม สมาชิ ก แบบ Standard สามารถดู ผ่ า นคอมพิ ว เตอร์ สมาชิ ก แบบ Plus สามารถรั บ ชมในระดั บ HD - High Definition ความเร็วสูง ทั้งรายการสด และรายการย้อนหลัง

อยากเข้าร่วมโปรโมชั่น ทำยังไง?​

กติกาง่ายนิดเดียว วันนี้ชวนเพื่อนใหม่สมัครสมาชิก Dootv แบบ เติ ม เงิ น วั น ดู ฟ รี ทั้ ง ผู้ ส มั ค รใหม่ แ ละผู้ ช วนสมั ค ร โดยใส่ อี เ มล์ ข องคุ ณ ใน ช่องที่กำหนด ดูภาพประกอบด้านล่าง

ขั้นตอนการสมัคร

1. แนะนำเพื่ อ นสมั ค รสมาชิ ก ใหม่ ไ ด้ ที่ เ ว็ บ ไซต์ www.dootv.tv คลิกสมัครสมาชิก หรือ Register

2. ใส่ ชื่ อ -นามสกุ ล ในช่ อ งที่ ก ำหนด ตั้ ง รหั ส ผ่ า น (password) และยืนยันรหัสผ่านอีกครั้ง (อีเมล์ที่ใช้ต้องเป็นอีเมล์ที่ใช้จริง เพราะทีมงาน Dootv จะติดต่อส่งข่าวสารให้ท่านผ่านอีเมล์ที่ท่านใช้สมัคร)

3. ใส่อีเมล์ของคุณในช่อง Reference จากนั้นคลิกปุ่มสีเขียวที่มี คำว่า “สมัครสมาชิก หรือ Register” จากนั้นจะได้รหัส Customer ID เป็นของตัวเอง

4. เมือ่ เติมเงินเรียบร้อยแล้ว ทัง้ คุณและเพือ่ นจะได้รบั วันดูทวี ฟี รีทนั ที แบบไม่ต้องรอลุ้น ยิ่งชวนเพื่อนสมัครใหม่มากก็รับวันดูฟรีมาก สามารถ ชวนได้โดยที่ไม่จำกัดจำนวน

สมัคร Package 90 วัน รับวันดูฟรีเพิ่ม 3 วัน สมัคร Package 180 วัน รับวันดูฟรีเพิ่ม 7 วัน สมัคร Package 365 วัน รับวันดูฟรีเพิ่ม 7 วัน

จำนวนวันดูฟรี ที่ได้รับเพิ่มนั้นจะเป็นระบบเพิ่มให้ออโต้เมื่อสมัคร สมาชิกแบบใดก็ได้

รักเพื่อน อยากให้เพื่อนเรา ทันสมัย ทันเหตุการณ์ อย่าลืมชวน เพื่อนใหม่มาสมัครกันเยอะๆ นะคะ โปรโมชั่นนี้หมดเขตสิ้นเดือนตุลาคมนี้ค่ะ ช้าหมดอดของฟรีนะจ๊ะ

สอบถามข้ อ มู ล เพิ่ ม เติ ม ได้ ต ลอด 24 ชั่ ว โมงผ่ า นอี เ มล์ ที่ info@ dootv.tv

46

Facebook | iASiA Magazine

iREPORT Text :: i-ASiA Photo :: Ball Sitthipong Stylish :: Sasha

นันนัน

ตัวแทนคนไกลบ้าน

สนั่น นามรักษ์ หรือ “นันนัน” ผู้ชายธรรมดาที่ไม่ธรรมดา จากเด็ ก ต่ า งจั ง หวั ด ที่ ห ลงใหลในเสี ย งเพลง ร้ อ งเพลงได้ ทุ ก เวลา ในยามทุกข์ ยามสุข เศร้า เหงาหรือร้องไห้ ด้วยหัวใจทีร่ กั ในเสียงเพลง วันนี้ “นันนัน” เจ้าของอัลบั้มแนวเพลงลูกทุ่ง - อีสาน มาพร้อมกับ เพลงอัลบั้มแรกในชีวิต “ตัวแทนคนไกลบ้าน”

48

Facebook | iASiA Magazine

จากวัยเด็ก

คุ ณ “นั น นั น ” เล่ า ให้ ฟั ง ว่ า “ผมเป็ น คนต่ า งจั ง หวั ด อยู่ ใ นหมู่ บ้ า นเล็ ก ๆ ไม่ มี น้ ำ ประปา ไม่ มี ไ ฟฟ้ า ที่จังหวัดสุรินทร์ พ่อแม่มีอาชีพทำนา ตอนที่ ผมเป็ น เด็ ก ภารกิ จ ยามว่ า งคื อ ต้ อ งออกไปเลี้ ย งควายกลางทุ่ ง กลางนา เวลาออกไปเลี้ยงควายก็จะมีวิทยุเครื่องเล็กๆ คู่ใจติดตัวไปด้วยเอาไว้ฟัง เวลาเหงา

“ผมชอบฟั ง เพลงลู ก ทุ่ ง มาตั้ ง แต่ เ ด็ ก เนื้ อ เพลงลู ก ทุ่ ง ส่ ว นมาก จะถู ก แต่ ง มาจากชี วิ ต จริ ง บางที บ างเพลงก็ ส ามารถนำมาแปรใช้ เ ป็ น บทเรียนสอนชีวิตได้ ผมฝึกร้องเพลงตามวิทยุมาตั้งแต่เด็ก ผมมีความสุข มากเวลาได้ร้องเพลงและผมสามารถร้องเพลงได้ทุกที่ทุกเวลา”

“ตอนเด็กเวลาไปเที่ยวงานวัด งานบุญ จะเห็นเวทีร้องเพลงตกแต่ง ประดับประดาด้วยไฟสวยงามมาก นักร้อง นักเต้นก็แต่งตัวสวยไม่แพ้กัน ผมฝันนะว่าอยากจะไปยืนบนเวทีแบบนั้นบ้าง อยากไปประกวดร้องเพลง แต่ก็ไม่เคยมีโอกาสเพราะไม่มีเสื้อผ้าสวยๆ ใส่ จึงทำให้ไม่เคยผ่านการ ประกวดร้ อ งเพลงเวที ที่ ไ หนเลย แต่ ผ มไม่ เ คยทิ้ ง ความฝั น นะว่ า สั ก วั น ต้ อ งเป็ น นั ก ร้ อ งให้ ไ ด้ นั ก ร้ อ งคนโปรด นั ก ร้ อ งในดวงใจผมคื อ พุ่ ม พวง ดวงจันทร์ ตัวผมมีหลายอย่างที่คล้ายกับพุ่มพวง คือเป็นเด็กต่างจังหวัด ฐานะทางบ้านถือว่าไม่สบายนัก รักการร้องเพลง มีความมานะพยายาม เพื่อที่จะเป็นนักร้องให้ได้”

จากบ้าน

“ตอนที่ ผ มมาอั ง กฤษ ผมมาที่ นี่ ใ นฐานะคนทำงานและทำงานในร้ า น อาหารเต็มเวลาเหมือนกับทุกๆ คน พอหมดสัญญาจ้างผมก็ออกมาเปิด ร้ า นอาหารไทยเป็ น ของตั ว เองด้ ว ยเงิ น เก็ บ ที่ ส ะสมมา ร้ า นอาหารไทย ร้านเล็กๆ ของผมชื่อว่า “ชมพู - Chompoo” ที่ตั้งชื่อนี้เพราะว่าผมชอบ สี ช มพู ตั้ ง แต่ เ ปิ ด ร้ า นผมก็ พ ยายามสั ง เกตว่ า ทำไมชาวต่ า งชาติ ช อบ มายืนหน้าร้านแล้วถ่ายรูปกับชื่อร้านแล้วก็หัวเราะ อยู่มาวันหนึ่งมีคุณป้า (เกษี ย ณแล้ ว ) ชาวอั ง กฤษ ที่ พั ก อาศั ย อยู่ ใ นละแวกร้ า น เดิ น มาหาผม แล้วพูดว่า

คุณป้า : “นั น นั น ฉั น อยากจะบอกอะไรเธอแต่ เ ธออย่ า โกรธ

ฉันนะ”

นันนัน : “บอกมาสิ ฉันไม่โกรธคุณป้าหรอก”

คุณป้า : “เธอรู้ มั๊ ย ว่ า ชื่ อ ร้ า นของเธอแปลว่ า อะไรในภาษา อังกฤษ”

นันนัน : “ฉันไม่รู้ คุณป้าช่วยบอกได้มั๊ย”

คุณป้า : “Chomp แปลว่า กัด / กิน Poo แปลว่า อุจจาระ”

นันนัน : “หัวเราะกร๊ากกกกกกก... แถมยิ้มและบอกคุณป้าว่า จริงหรือ... ผมไม่เคยรู้มาก่อนเลยนะ”

คุณป้า : “เธอไม่โกรธฉันหรือ”

นันนัน : “ไม่…ไม่โกรธ พร้อมใบหน้าที่ยิ้มและบอกว่าว่าขอบคุณ คุ​ุ ณ ป้ า มาก ไม่ อ ย่ า งนั้ น ก็ ผ มคงหาคำตอบไม่ ไ ด้ ว่ า ทำไมชาวต่ า งชาติ ถึ ง ชอบมาถ่ า ยรู ป ที่ ห น้ า ร้ า นและ หัวเราะ”

ตอนเด็กเวลาไปเที่ยวงานวัด งานบุญ จะเห็นเวทีร้องเพลงตกแต่งประดับประดา ด้วยไฟสวยงามมาก นักร้อง นักเต้นก็แต่งตัว สวยไม่แพ้กัน ผมฝันนะว่าอยากจะไปยืน บนเวทีแบบนั้นบ้าง อยากไปประกวดร้องเพลง แต่ก็ไม่เคยมีโอกาสเพราะไม่มีเสื้อผ้าสวยๆ ใส่ จึงทำให้ไม่เคยผ่าน การประกวดร้องเพลง เวทีที่ไหนเลย แต่ผมก็ไม่เคยทิ้งความฝันนะว่า สักวันต้องเป็นนักร้องให้ได้ Twitter | iASiA_Magazine

49

“ร้าน Chompoo อยู่ระหว่างสถานนีรถไฟ Highbury & Islington และ Holloway Road ไม่ ว่ า จะลงสถานี ไ หนก็ ส ามารถเดิ น มาถึ ง ได้ หรือจะนั่งรถเมล์ก็แค่ป้ายเดียว ร้านของผมเปิดมาได้ประมาณ 7 ปีแล้ว อาหารที่ นี่ ส ำหรั บ ชาวต่ า งชาติ อ าหารก็ จ ะเหมื อ นกั บ ร้ า นไทยร้ า นอื่ น ๆ แต่ เ มนู อี ส านสำหรั บ คนไทยนั้ น มี ร สชาติ ข องความเป็ น อี ส านต้ น ฉบั บ เพราะว่าผมเป็นคนทำอาหารเอง และเชฟผู้ช่วยคนอื่นๆ ก็เป็นคนอีสาน บ้ า นเดี ย วกั น ทั้ ง นั้ น มาร้ า นอาหาร Chompoo แล้ ว ต้ อ งห้ า มพลาด “ส้ ม ตำปู ” (ภาษาอี ส าน - ตำบั ก ฮุ่ ง ) ตำสไตล์ อี ส านใส่ ม ะกอกดิ บ เพิ่ ม ความเปรี้ ย วหอม ความต่ า งของตำบั ก ฮุ่ ง ที่ นี่ คื อ ปู เ ค็ ม จะเป็ น ปู ท ะเล ที่ไปตกเองจากทะเลและนำมาดองเอง เวลาดองเนื้อปูยังคงสดอยู่เพราะว่า เป็นปูเป็น ดองแล้วรสชาติอร่อยไม่แพ้ของไทยเลย ปูที่นี่สมบูรณ์ เนื้อแน่น หอม ไข่เยอะและหวานมันมาก ยำปูเค็มดอง ซุปหน่อไม้ ลาบ ต้มแซ่บ กุ้งแช่น้ำปลา และอาหารบ้านๆ แซ่บๆ อีกหลายเมนู (ขอให้โทรมาแจ้งก่อน ล่วงหน้า)

“ที่ร้านเป็นครัวเปิด เวลาทำอาหารว่างๆ ผมก็จะร้องเพลงด้วยความ เคยชิ น ร้ อ งเพลงไปทำอาหารไป บางครั้ ง เดิ น ไปเสิ ร์ ฟ อาหารให้ แ ขก ยั ง ร้ อ งเพลง มี เ รื่ อ งตลกอี ก หนึ่ ง เรื่ อ ง ลู ก ค้ า ชาวต่ า งชาติ (ส่ ว นมากเป็ น ลู ก ค้ า ประจำที่ อ าศั ย ในละแวกนี้ ) พู ด กั บ เพื่ อ นว่ า ถ้ า มากิ น อาหารที่ ร้ า น Chompoo แล้ ว ไม่ ไ ด้ ยิ น เสี ย งผมร้ อ งเพลงแสดงว่ า ผมยั ง มา ไม่ ถึ ง ร้ า น วั น ดี คื น ดี ก็ มี นั ก ข่ า วมาทานอาหารที่ ร้ า น มาแบบว่ า ไม่ แ จ้ ง ให้ รู้ ตั ว ก่ อ น ได้ ยิ น เสี ย งผมร้ อ งเพลงปุ๊ บ ก็ รี บ เข้ า มาขอสั ม ภาษณ์ แ ละ ถ่ า ยรู ป เพื่ อ นำไปลงหนั ง สื อ พิ ม พ์ ท้ อ งถิ่ น ของที่ นี่ ทำให้ เ ป็ น ที่ ฮื อ ฮาของ คนแถวนี้ว่าเชฟร้านนี้ทำอาหารไป ร้องเพลงไป การร้องเพลงจึงกลายมาเป็น สัญลักษณ์ของผมและร้าน Chompoo

“ผมทำร้ า นอาหารมาปี นี้ ก็ เ ข้ า ปี ที่ 7 อยู่ ตั ว แล้ ว อยากทำธุ ร กิ จ เพิ่มที่เมืองไทย ผมคิดว่าเมื่อเราอายุมากขึ้นยังไงก็ต้องกลับไปอยู่บ้านเรา จึงเริ่มทำธุรกิจโฮมสเตย์ & สปา และร้านอาหาร บนเนื้อที่จำนวน 10 ไร่

50

Facebook | iASiA Magazine

ที่ จั ง หวั ด ร้ อ ยเอ็ ด ธุ ร กิ จ นี้ จ ะเป็ น ธุ ร กิ จ ของครอบครั ว ผมอยากให้ ครอบครั ว เราได้ อ ยู่ ใ กล้ ชิ ด กั น มากขึ้ น ตั้ ง แต่ โ ตมาพี่ น้ อ งแต่ ล ะคนก็ ต่ า ง แยกออกไปใช้ชีวิตส่วนตัว ยิ่งนานไปก็ทำให้สมาชิกในครอบครัวห่างกัน ไปเรื่อยๆ ตัวผมเองก็มาอยู่ที่ประเทศอังกฤษนานกว่า 10 ปี หลายๆ ครั้ง ก็เหงาและคิดถึงบ้าน”

ตัวแทนคนไกลบ้าน

ความเป็ น มาของ “นั น นั น ” อั ล บั้ ม ตั ว แทนคนไกลบ้ า น “ส่ ว นตั ว แล้ ว พี่ ช อบร้ อ งเพลงอยู่ แ ล้ ว แรงบั น ดาลใจจากการที่ จ ากบ้ า นมาไกล อยู่ ต่ า งแดนคนเดี ย วบางครั้ ง เหงา อยากสร้ า งเพลงให้ ค นไกลบ้ า นฟั ง คลายเหงา และคนที่อยู่บ้านฟังแล้วก็หายคิดถึงเรา บวกกับธุรกิจที่กำลัง สร้างโฮมสเตย์ สปา และร้านอาหารที่ร้อยเอ็ด เมื่อเปิดบริการแล้วผมก็จะ ร้องเพลงที่นั่นด้วย

“พอมีโอกาสได้รู้จักกับคนทำเพลง ได้คุยกันว่าอยากทำเพลงใน แนวเพลงที่ ตั ว เองชอบจึ ง เกิ ด เป็ น ศิ ล ปิ น “นั น นั น ” อั ล บั้ ม “ตั ว แทน คนไกลบ้ า น” แนวเพลงลู ก ทุ่ ง - อี ส าน ฟั ง ง่ า ย เนื้ อ เพลงทุ ก เพลงถู ก บรรจงแต่งขึ้นมาจากประสบการณ์ชีวิตจริงของผม”

“ในช่ ว งที่ ท ำเพลงแม่ แ ละหลานชายของพี่ ก็ม าเสี ยชี วิ ต พร้ อ มกั น ทำให้ผมยิ่งคิดถึงพวกเค้าทั้งสองคนมาก เพลง “คำของแม่” แต่งขึ้นมาเพื่อ แม่ของผมและอยากให้บทเพลงกับทุกคนที่คิดถึงแม่ สำหรับคนที่เดินทาง มาไกลบ้านขอให้โทรศัพท์กลับบ้านบ่อยๆ หากมีโอกาสก็หาเวลากลับไป เยี่ ย มท่ า นให้ ไ ด้ ทุ ก ปี เ พราะเวลาของท่ า นเหมื อ นนาฬิ ก าทราย ยิ่ ง เวลา ผ่านล่วงเลยไปทรายในขวดโหลก็ลดน้อยลงไปทุกที

“มิวสิควีดีโอเพลงที่ทำเสร็จและออนไลน์แล้วคือเพลง คำของแม่ อีสานบ้านเฮา อ้ายดีบ่พอ ฮักสาวกาฬสินธุ์ หงษ์ดิน สามารถเสิร์ชหาดู และฟังได้ใน youtube ซึ่งจะทยอยปล่อยออกมาเรื่อยๆ จนครบ 10 เพลง ที่เมืองไทยสถานีวิทยุหลายสถานีเริ่มเอาเพลงของผมไปเปิดแล้ว (เสียง ตามสายกระซิบว่ากระแสตอบรับดี) ภายในสิ้นปีนี้ก็จะได้เห็นมิวสิคเพลง ในอัลบั้ม “นันนัน” ตัวแทนคนไกลบ้าน ทางโทรทัศน์และเคเบิ้ลทีวี

Twitter | iASiA_Magazine

51

“พอมีโอกาสได้รู้จักกับคนทำเพลง ได้คุยกันว่าอยากทำเพลง ในแนวเพลงที่ตัวเองชอบจึงเกิดเป็น ศิลปิน “นันนัน” อัลบั้ม “ตัวแทน คนไกลบ้าน” แนวเพลงลูกทุ่ง - อีสาน ฟังง่าย เนื้อเพลงทุกเพลงถูกบรรจง แต่งขึ้นมาจากประสบการณ์ชีวิตจริง ของผม

“สถานที่ ถ่ า ยทำมิ ว สิ ค วี ดี โ อเป็ น สถานที่ จ ริ ง ที่ ก ำลั ง ก่ อ สร้ า ง ของโฮมสเตย์ สปา และร้านอาหาร ในจังหวัดร้อยเอ็ด นักแสดงในมิวสิค ทุ ก คนล้ ว นแล้ ว แต่ เ ป็ น ญาติ พี่ น้ อ ง เพื่ อ นฝู ง กั น จริ ง ๆ ทำให้ ง านออกมา ดูแล้วรู้สึกอบอุ่น ตัวผมเองเป็นคนบ้านนอก ภาพในมิวสิคจะสะท้อนให้เห็น ถึ ง วิ ถี ชี วิ ต ความเป็ น อยู่ จ ริ ง ของคนต่ า งจั ง หวั ด ซึ่ ง ความเป็ น อยู่ แ บบนี้ คื อ ชี วิ ต จริ ง และยั ง มี อ ยู่ จ ริ ง ปั จ จุ บั น อาจจะมี ก ารนำเสนอความเป็ น อยู่ อย่างนี้น้อยลงในสื่อต่างๆ

“แผนประชาสั ม พั น ธ์ ตอนนี้ เ ริ่ ม ปล่ อ ยมิ ว สิ ค เพลงออกมาทาง youtube เพื่ อ ดู ผ ลตอบรั บ มี แ ฟนเพจในเฟสบุ๊ ค Nan Nan Fanclub ไว้ ส ำหรั บ ติ ด ต่ อ ส่ ง ข่ า วสารถึ ง แฟนๆ ภายในสิ้ น ปี นี้ จ ะเปิ ด ตั ว ธุ ร กิ จ โฮมสเตย์ สปา และร้านอาหารที่เมืองไทย เซ็นสัญญากับค่ายเพลง ส่วน จะเป็ น ค่ า ยเพลงไหนขออุ บ เอาไว้ ก่ อ นนะครั บ เซ็ น สั ญ ญากั บ ค่ า ยหนั ง และไปเปิดตัวแสดงมินิคอนเสิร์ตที่อเมริกา

“ถ้ า สนใจสอบถามหรื อ เป็ น เจ้ า ของซี ดี เ พลง สามารถติ ด ต่ อ ได้ ที่ คุณแจ๊ค 079 7659 6895 หรือสอบถามข้อมูลได้ที่ i-ASiA Magazine อีเมล์ info@i-asiamag.com

ฝากไว้กับแฟนๆ

“อยากให้เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ คนไกลบ้าน ช่วยฟังเพลงและช่วยเป็น กำลังใจให้ด้วย ผมอยากให้ “นันนัน” อัลบั้มเพลงชุด “ตัวแทนคนไกลบ้าน” เป็นเหมือนเพื่อนยามที่เหงายามที่ไกลบ้าน ฟังเพลงแล้วคลายความคิดถึง ทั้งคนที่อยู่ไกลและอยู่ใกล้ …ชีวิตคือการเดินทาง เมื่อต้องเดินทางมาไกล เพื่อต่อสู้กับชีวิตที่ดีกว่าวันนี้ เมื่อค้นหาคำตอบของชีวิตได้แล้ว ก็กลับไป ตอบแทนพระคุณผู้มีพระคุณที่บ้านเกิดกันนะครับ”

52

Facebook | iASiA Magazine

Translated :: Little Bird

iREPORT

Nan Nan

“A person away from home”.

Snan Namruk or “Nan Nan” is an extraordinary man. He was born in a rural area in Thailand and loves music. He sings when he is happy or unhappy. He just released his first album called “A person away from home”.

Nan Nan explained. “I was born in a small village in Surin –North eastern province in Thailand. There was no running water, no electricity in my village. My parents were farmers. When I was a kid, I looked after buffaloes in the field and I always had a radio with me so I could listen to the music.”

“I like to listen to music since I was a child. Most of Thai folk music lyrics were composed from real life and its meaning. Some can be used as a lesson to teach you. When I was a child, I always practiced singing along with the radio. I am very happy when I am singing a song and I can sing a song at all times. “

“When I was a child and went to the night fun fairs, I was adorned with the beautiful stages, singers and dancers. I dreamed that I would be standing on a stage like that. I have never joined any singing contest and been on the stage because I had no nice clothes to wear, but I never give up my dream that some days I can be a singer. My favourite singe is “Poompuang” because she had the same background as me – came from the rural area and did not have a good family background but love singing and put an effort to become a singer. “

“When I first came to England, I worked full-time as a chef in a Thai restaurant. When my working contract was finished, I opened my Twitter | iASiA_Magazine

53

own Thai restaurant with my savings. I have a small Thai restaurant called “Chompoo” means “Pink” in Thai because I like pink colour. I have noticed that many people who were walking pass my restaurant like to stand in front of my restaurant and then laugh. One day, an old British lady walked up to me and said…

Lady: “Nan Nan, I wanted to tell you something but please don’t get angry with me.”

Nan Nan: “Tell me, please. I won’t be angry.”

Lady: “Do you know the meaning of your restaurant name in English?”

Nan Nan: “I don’t know, please tell me.”

Lady: “Chomp means bite/eat and Poo means defecation in English.”

Nan Nan: (laughs and smiles) Really, I have never known it before.”

Lady: “Are you not angry with me?”

Nan Nan: “No, I am not and I have to say thank you to you.

I’ve never had a clue why many people take photos in front of my restaurant and laugh.”

“Chompoo Thai restaurant is situated only one bus stop between Highbury & Islington and Holloway Road station. It has been open for nearly 7 years and our restaurant serves special northeast of Thailand dishes. I do recommend all north eastern dishes e.g. papaya salad

54

Facebook | iASiA Magazine

with salted crab etc. All chefs here came from northeast of Thailand, so we cook the authentic dishes.”

“Our kitchen is an open kitchen and I always sing when I am cooking even serving food to the customers. There is a funny story.

Many customers say if they don’t hear a song, it means Nan Nan is not at the restaurant yet. Later, a local newspaper reporter came and interviewed me and wrote about my restaurant and commented that a chef here always sing a song when he is cooking the food.”

“I have run this restaurant for nearly 7 years and I will go back to live in Thailand in the future because I miss my home in Thailand. I began to start a home-stay & spa business and restaurant located in Roi-Ed Province. This will be a family business. I want our family to be close together. Since I grew up, they were separated. I myself came to the UK for more than 10 years and I feel lonely and homesick.”

Nan Nan talks about his album “Personally, I love singing and my songs were inspired by the fact that I am far away from home and sometimes I feel lonely. I want my music to relief homesick feelings.”

“My songs were carefully composed from my real life experience. My mother and my nephew had died at the same time when I was doing my album. My 10 songs album have been gradually released and uploaded on Youtube website and broadcasted on many radio stations. At the end of this year, you can watch my music video on Television and cable TV.”

“You can leave your feedback or comments on my Facebook fan page. In the near future, I will sign the contract with a media conglomerate entertainment company and a film producer in Thailand and launch my home-stay & spa business and restaurant. I will also have my mini concert in USA.”

“If you want to buy my CD, please contact Khun Jack at 079 7659 6895 or email info@i-asiamag.com for more information.”

Chompoo

Photo :: i-ASiA Magazine

iPLACE 2 EAT

Thai Cuisine Holloway

155 Holloway Road London, Islington N7 8LX Tel : 020 7697 0194 www.chompoothai.co.uk

ร้าน Chompoo หรือ ชมพู ตัง้ อยูใ่ นย่าน Islington อยูต่ รงกลางระหว่างสถานีรถไฟ Highbury & Islington และ Holloway ร้านตกแต่งเรียบง่ายด้วยสีชมพูอ่อนและสีขาว เฟอร์นิเจอร์ไม้ขัดมัน ครัวเปิด และหน้าร้านเปิด สามารถนั่งทานอาหารหน้าร้านได้

ร้าน Chompoo เป็นร้านเล็กๆ น่ารัก มีที่นั่งทั้งหมด 40 ที่ บริการอาหารไทยทั่วไป แต่ที่อยากแนะนำเวลามาทานอาหาร ที่ นี่ สามารถสั่ ง อาหารอี ส านนอกเมนู ไ ด้ เพราะเจ้ า ของร้ า น และพนักงานทุกคนในร้านเป็นคนอีสาน แต่ละวันจะมีเมนูอาหาร แซ่บแตกต่างกันออกไป สำหรับท่านที่อยากทานอาหารเมนูพิเศษ สามารถโทรไปที่ร้านและสั่งไว้ก่อนเพื่อที่ทางร้านจะได้จัดเตรียม ไว้ให้

อาหารแนะนำ

ยำปูดอง - ปูดองเนื้อหอมหวาน สดอร่อย น้ำยำรสแซ่บ เผ็ดถึงใจ …ที่ร้าน Chompoo ตกปูเป็นและนำมาดองเอง มั่นใจถึงรสชาติ ความสดใหม่ได้...

ลูกชิ้นหมู / ไก่ / เนื้อ / แกะ - เนื้อลูกชิ้นเด้ง (ที่ร้านทำลูกชิ้นเอง) สามารถนำไปทำได้หลาย เมนู ไม่ว่าขะเป็นลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด ยำลูกชิ้น ผัดกระเพราะลูกชิ้น ลวกจิ้ม ฯลฯ ที่สำคัญมีแบ่งขาย เป็นกิโลตามออร์เดอร์ด้วย

ส้ ม ตำ (ลาว) ปู ป ลาร้ า | ผั ด ก๋ ว ยเตี๋ ย ว - ฝี มื อ คนอี ส านตำเอง รสแซ่ บ ถึ ง ใจเนื้ อ ปู ห วาน ไข่ ปู ห อมมั น ปลาร้ า เป็ น ต่ อ น เปรี้ ย วหอมด้ ว ยมะกอกดิ บ จานนี้ ต้ อ งทานคู่ กั บ ผั ด ก๋ ว ยเตี๋ ย วถึ ง จะ ครบสูตร …คนไม่ทานปลาร้า สามารถสั่งส้มตำปู ส้มตำไทย ได้เหมือนกัน...

น้ำพริกกะปิ ไข่เจียว - อาหารง่ายๆ จานนี้หาทานไม่ได้ง่ายๆ ในร้านอาหารลอนดอน สามารถ

สั่งไข่เจียวหมูสับ กุ้งสับ ไก่สับ เต้าหู้ ต้นหอม ฯลฯ น้ำพริกมีหลากหลายน้ำพริกให้เลือกแตก ต่างกันไปในแต่ละวัน ไม่วา่ จะเป็นน้ำพริกหนุม่ น้ำพริกปลาร้าน ปลาร้าสับ น้ำพริกมะขาม น้ำพริกหนุ่ม ฯลฯ​

ก๋วยเตีย๋ วต้มยำหมู ลูกชิน้ เกีย๊ วยักษ์ - น้ำต้มยำเข้มข้น หอมมะนาวสด และถัว่ ลิสงคัว่ มีเส้นให้เลือกทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ วุ้นเส้น และเกี๊ยวกรอบ

ส่วนลดพิเศษ 15% สำหรับอาหาร สำหรั บ ผู้ อ่ า นนิ ต ยสาร i-ASiA เพี ย งแจ้ ง ให้ ท างร้ า นทราบรหั ส i-ASiA ก่ อ นชำระ เงิ น ส่ ว นลดใช้ ไ ด้ ตั้ ง แต่ วั น นี้ ถึ ง วั น ที่ 30 พฤศจิกายน 2012 Twitter | iASiA_Magazine

55

iPLACE 2 EAT

Photo :: i-ASiA Magazine

ORA Passion for Thai Cuisine

6 Little Portland Street London W1W 7JE Tel : 020 7637 0125 www.ora-restaurant.co.uk

ร้ า นอาหาร ORA (ออร่ า ) ตั้ ง อยู่ บ นถนน Portland Street ไม่ ใ กล้ ไ ม่ ไ กลถนน Oxford Street เท่ า ไรนั ก ร้ า น ตกแต่ ง โมเดิ ร์ น มี ส ไตล์ โดดเด่ น สี น้ ำ ตาลของไม้ แ ห้ ง และ สี ช มพู อ่ อ นเฟอร์ นิ เ จอร์ ต กแต่ ง ร้ า นและอุ ป กรณ์ บ นโต๊ ะ อาหารทุ ก ชิ้ น ผ่ า นการออกแบบดี ไ ซน์ ม าอย่ า งดี จ ากฝี มื อ นักดีไซน์เนอร์ชื่อดัง

ร้านถูกแบ่งออกเป็น 3 โซน ด้านหน้า 30 ที่นั่ง เป็นโซน นั่ ง สบายๆ เก้ า อี้ ต่ ำ ไว้ นั่ ง รอโต๊ ะ หรื อ นั่ ง ดื่ ม และทานอาหารว่ า ง โซนกลางร้านกว้างมี 90 โต๊ะ มีพื้นที่นั่งสบายเป็นที่สำหรับทาน อาหารทั่ ว ไป ส่ ว นด้ า นในสุ ด เป็ น โซนไพรเวทสำหรั บ 20 คน เหมาะสำหรับจัดเลี้ยงอาหารแบบส่วนตัว อาหารแนะนำ

ส้ ม ตำปลาร้ า ไฮโซ - เนื้ อ มะละกอสดกรุ บ กรอบ หอม อร่อย ถ้าไม่บอกว่าเป็นส้มตำปลาร้า เพราะมีกล่ินน้อย

แกะย่ า ง - เนื้ อ แกะนุ่ ม (มาก) ไม่ มี ก ลิ่ น เพราะผ่ า น การหมักมาเป็นอย่างดี เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วมะขาม

ลาบเนื้ อ ย่ า ง - เนื้อย่างสุกกำลังดี หั่นบางๆ คลุกเคล้า กับน้ำลาบเข้าถึงเนื้อ หอมพริกคั่วใหม่ ข้าวคั่ว และมะนาวสด

ปลาปิ้ง - เนื้อปลาสด หวาน มีกลิ่นหอมของใบตอง เสิร์ฟ พร้อมผักสลัดและน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน

56

Facebook | iASiA Magazine

ทั บ ทิ ม กรอบ กะทิ ส ด - เมนู นี้ ห้ า มพลาด ทั บ ทิ ม กรอบสดใหม่ เนื้ อ แห้ ว หวานหอม เนื้อขนุนสดหั่นเป็นเส้น น้ำกะทิสด หอมมัน เสิร์ฟกับน้ำแข็งทุบ

ชานมเย็น - หวานน้อย หอมมันนม เสิร์ฟในโอ่งใบน้อย

ส่วนลดพิเศษ 10% สำหรับอาหาร

สำหรับผู้อ่านนิตยสาร i-ASiA เพียงแจ้ง ให้ทางร้านทราบรหัส i-ASiA ก่อนชำระ เงิน ส่วนลดใช้ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2012

Text :: Nicky | Photo :: Sasha

iPLACE 2 EAT

ณัจจิมา ไชยะดา ภริยาผู้ช่วยทูตทหารบก

i-ASiA เปิ ด ห้ อ งครั ว iShare Recipe ฉบั บ นี้ ไ ด้ รั บ เกี ย รติ เป็ น ห้ อ งครั ว พี่ ปุ้ ม - ณั จ จิ ม า ไชยะดา ภริ ย าผู้ ช่ ว ยทู ต ทหารบก พันเอก อภิชาติ ไชยดา ผูช้ ว่ ยทูตฝ่ายทหารบกไทย ประจำกรุงลอนดอน กับอาหารว่างเบาๆ “ขนมน้ำดอกไม้” เมนูนี้เหมาะกับ Afternoon Tea เวลามีเพื่อนมาเที่ยวบ้าน

ขนมน้ำดอกไม้ ส่วนผสม

• แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง

• แป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำลอยดอกมะลิ 1 ถ้วยตวง

• น้ำตาลทราย ¾ ถ้วยตวง

• สีผสมอาหาร (ตามชอบ) วิธีทำ 1. ผสมแป้งข้าวเจ้าและแป้งเท้ายายม่อม จากนั้นนำไปร่อน พักไว้ 2. นำน้ำลอยดอกมะลิและน้ำตาลทรายไปตั้งไฟอ่อนๆ คนผสมจนละลายดี ปิดไฟทิ้งไว้ให้เย็น 3. นำน้ำเชื่อมและแป้งผสมกันทีละน้อย คนจนส่วนผสมเข้ากันดี จึงใส่ สีผสมอาหารลงไป 4. นึ่ ง ถ้ ว ยตะไลร้ อ นจั ด ประมาณ 10 นาที จากนั้ น จึ ง หยอดส่ ว นผสม ลงในถ้วยตะไล นึ่งต่อประมาณ 15 นาที จนสุก ทิ้งไว้ให้เย็น แคะออก จากถ้วย จัดใส่จานเสิร์ฟ Twitter | iASiA_Magazine

57

iCOLUMN

: อิงประวัติศาสตร์

เรื่อง :: กฤษดา เมืองไชย

มนุษย์นาคมานพ สมเด็จพระสังฆราชองค์ที่ ๑๐

พระโอรสในพระบาทสมเด็ จ พระจอมเกล้ า เจ้ า อยู่ หั ว องค์ นี้ เป็ น พระโอรสลำดับที่ ๔๗ ในเจ้าจอมมารดาแพ พระสนมเอก และเป็นองค์ที่ ๔ ในเจ้าจอมมารดาพระองค์นี้ พระองค์ประสูติที่ตำหนักหลังพระที่นั่งจักรพรรดิ พิมานมุขหลัง ในพระบรมมหาราชวังเมื่อวันพฤหัสบดี เดือน ๕ แรม ๗ ค่ำ ปีวอก จุลศักราช ๑๒๒๒ตรงกับวันที่ ๑๒ เมษายน พ.ศ.๒๔๐๒

เมื่อประสูตินั้นอากาศที่สว่างไสวก็เกิดมีเมฆปกคลุม ฝนตกใหญ่จน กระทั่งน้ำฝนนองลานพระตำหนัก สมเด็จพระบิดาทรงมีพระดำริว่า เวลา ประสู ติ พ ระโอรสพระองค์ นี้ ต รงกั ล ป์ เ หตุ ก ารณ์ ใ นสมั ย เมื่ อ พระพุ ท ธองค์ ได้ทรงตรัสรู้พระอนุตตรสัมมาสัมโพธิญาณ แล้วเสด็จมาประทับที่ใต้ต้น ราชายตนะ ซึ่งเวลานั้นฝนได้ตกพรำๆอยู่ถึง ๗ วัน

พญานาคตนหนึ่ ง นามว่ า มุ จ ลิ น ท์ เห็ น ว่ า เป็ น ความลำบากของ พระพุทธองค์จึงได้เอาขนดกายเวียนรอบพระพุทธองค์ แผ่พังพานเหนือเศียร เกล้าป้องกันฝนและลม กระทั่งฝนหายจึงได้คลายขนดออก แปลงร่างเป็น มานพน้อยเข้ามาเฝ้าพระพุทธองค์ พระบาท สมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว จึงได้พระราชทานนามพระโอรสองค์นี้ว่า “มนุษยนาคมานพ”

พระมารดามิได้มีบุญเลี้ยงดูพระโอรสองค์น้อย ด้วยเมื่อพระโอรส มีพระชนม์เพียง ๑ ปีพระมารดาก็สิ้นชีวิต จึงต้องเสด็จไปประทับอยู่กับ พระเจ้าวรวงค์เธอในรัชกาลที่ ๓ คือกรมหลวงวรเสฐสุดาแต่ครั้งนั้นยังมิได้ ทรงกรมมีพระนามว่าพระองค์เจ้าบุตรี ซึ่งเป็นเสด็จป้า

ประทับอยูก่ บั สมเด็จป้าไม่นานนักก็เสด็จกลับไปประทับทีต่ ำหนักเดิม กับท้าวทรงกันดาร ซึ่งเป็นท่านยายของพระองค์ ซึ่งได้เลี้ยงดูหลานกำพร้า มาเป็นอย่างดี

เมื่อทรงพระเยาว์นั้น พระองค์โปรดการเล่นเป็นพระด้วยการครองผ้า อย่างพระ แล้วทรงเทศนาเรียนแบบทีไ่ ด้เห็นจากพระ เจ้าอาวาสวัดพระยาทำ ย่านฝั่งธนบุรีซึ่งเป็นพระญาติก็สนับสนุนในการเล่นแบบนี้ของพระองค์ ได้ส่ง ตาลปั ต รแฉกสำหรั บ พระราชาคณะมาให้ เ ล่ น เหมื อ นจะล่ ว งรู้ ว่ า ต่ อ ไป พระองค์จะรุ่งเรืองพระเกียรติยศเกียรติคุณในทางสังฆมณฑล

58

Facebook | iASiA Magazine

ท่านยายของพระองค์ได้ฝากให้เรียนหนังสือตั้งแต่พระชันษาเพียง ไม่กี่ขวบ กระทั่งพระชันษาได้ ๗ขวบกว่า ก็ทรงศึกษาหนังสือขอม ในขณะนั้น ถือเป็นประเพณีที่จะต้องเรียนหนังสือขอมควบคู่ไปกับหนังสือไทย หนังสือ ขอมที่เรียกกันก็คือภาษามคธนั้นเอง ทรงเรียนพร้อมกับเจ้านายพระองค์อื่น ๆ ที่ มี พ ระชั น ษาแก่ ก ว่ า พระองค์ ทั้ ง นั้ น พระองค์ ท รงกล่ า วถึ ง ครู ภ าษามคธ เอาไว้ว่า

“อาจารย์ของเราใจดี เป็นข้าราชการฝ่ายหน้า แต่แกไม่ได้ตั้งตัวเป็น อาจารย์เพราะแกจะไหว้พวกเรา พูดจาก็นอบน้อม การสอนของท่านไม่ใคร่ จะดี นั ก แต่ เ ราก็ เ รี ย นต่ อ มาจนถึ ง รั ช กาลที่ ๕ แล้ ว จึ ง ย้ า ยจากที่ เ ดิ ม มาเรียนที่ศาลาใหญ่ ซึ่งเคยเป็นที่วางกรงนกขนาดใหญ่ ศาลาใหญ่นี้มีชื่อว่า ”เก๋งวรสภาภิรมย์” สมเด็จเจ้าพระยามหาศรีสุริยวงศ์ ครั้งยังเป็นเจ้าพระยา ศรีสุริยวงศ์ ผู้สำเร็จการราชแผ่นดินเคยนั่งว่าราชการ แต่ศาลาที่เราเรียน หนังสือชื่อว่า “ราชานุอาสน์”

สำหรับความรักความเมตตาของพระบรมชนกนาถนั้นทรงให้ความ อบอุ่นและสอนให้รู้จักทำสิ่งต่างๆด้วยการเรียนรู้จากของจริง ทรงเล่าถึง พระเมตตาของพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวที่มีต่อพระองค์ว่า

“ท่ า นทรงกั บ เราโดยฉั น ท์ พ่ อ กั บ ลู ก ไม่ ท รงทำพระยศพระอย่ า ง โดยฐานเป็นพระเจ้าแผ่นดินที่เหินห่างจากพระเจ้าลูกเธอชั้นพระองค์เจ้า หรื อ ภาษาชาวบ้ า นก็ เ รี ย กว่ า “ลู ก เมี ย น้ อ ย” เวลาเสวยพวกเรานั่ ง ล้ อ ม อยู่ ใ กล้ โ ต๊ ะ เสวย คอยรอเคลื่ อ นเครื่ อ งเสวย เมื่ อ ไม่ ทั น ใจก็ ทู ล ขอขณะ กำลังเสวยก็มี เมื่อพระองค์เสด็จไปข้างไหนก็พรูตามเสด็จ ถ้าเสด็จโดย พระราชยานก็ทรงรับขึ้น ที่ยังเล็กให้นั่งบนพระเพลาบ้าง ซอกพระปรัสว์ บ้าง ที่เขื่องหน่อยโปรดให้นั่งหน้าพระเพลา”

กรมหลวงพรหมวรานุ รั ก ษ์ ซึ่ ง เป็ น พระเชษฐา ได้ บ รรดพชาเป็ น สามเณร และประทับอยู่ที่วัดบวรนิเวศ จึงได้ขอตามเสด็จออกมาอยู่ด้วย ซึ่งการมาอยู่วัดคราวนี้นับว่าทำความเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง ทรงรู้สำนึก พระองค์ถึงการต่อสู้กับโลกภายนอกกำแพงวัง

เมื่ อ พระองค์ มี พ ระชนมายุ ไ ด้ แ ค่ ๗ พรรษา พระบาทสมเด็ จ พระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวก็เสด็จสวรรคตเมื่อวันที่ ๑ ตุลาคม พ.ศ.๒๔๑๑ จึงทรงกำพร้าทั้งสมเด็จพระบิดาและพระมารดา

พระองค์ทรงกลับมาเรียนหนังสือไทย เรียนเลข เรียนดูดาว หัดอ่าน โคลงกลอนกลบทต่ า งๆหลั ง จากหยุ ด เรี ย นภาษามคธไปพั ก หนึ่ ง ทั้ ง นี้ พระองค์ได้กลับมาอยู่กับสมเด็จป้าคือกรมหลวงวรเสฐสุดา และได้เข้าเรียน ภาษาอั ง กฤษกั บ ครู มร.ฟรานซิ ส จอน แปตเตอร์ สั น โดยโรงเรี ย นสอน ภาษาอังกฤษนี้พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าให้จัดตั้งขึ้น เมื่อพระองค์ ทรงขึ้ น ครองแผ่ น ดิ น หลั ง จากพระบาทสมเด็ จ พระจอมเกล้ า เจ้ า อยู่ หั ว เสด็จสวรรคต

พระองค์และสมเด็จกรมพระยาดำรงค์ราชานุภาพทรงเป็นที่รักใคร่ ของอาจารย์ ฟรานซิส จอน แปตเตอร์สันมาก เวลาสนทนากันก็สนทนา เป็นภาษาอังกฤษ เป็นการฝึกฝนไปในตัว

เมื่อพระชันษาได้ ๑๓ ปี พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯให้ทรงโสกันต์ ณ พระที่นั่งดุสิตมหาปราสาท เมื่ อ วั น ศุ ก ร์ เดื อ นยี่ ขึ้ น ๑๒ ค่ ำ ตรงกั บ วั น ที่ ๑๐ มกราคม พ.ศ.๒๔๑๖

พร้อมเจ้านายอื่นๆ อีก ๔ พระองค์ อีกปีต่อมาก็ทรงผนวชเป็นสามเณร เมื่อพระชันษาได้ ๑๔ปี

เป็นสามเณรอยู่ได้ไม่กี่เดือนก็สึกออกมา และเสด็จไปประทับอยู่กับ กรมหลวงพรหมวรานุ รั ก ษ์ ซึ่ ง เป็ น เจ้ า พี่ ที่ วั ง ของเจ้ า พี่ อ งค์ นี้ มี ท่ า นยาย อยู่ร่วมด้วย พระองค์เจ้ามนุษยนาคมานพทรงเริ่มเป็นหนุ่ม และทรงใช้ชีวิต อย่างสนุกสนาน อยากทำอะไรก็ทำ ชอบเล่นการพนัน แต่ไม่ทรงเกี่ยวข้อง เรื่องผู้หญิง

ชันษาย่างเข้า ๑๗ ปี พระองค์ก็ทรงคิดได้ว่าเรื่องที่ทรงทำไปเป็นเรื่อง มัวเมา และทรงคิดถึงอนาคตจึงค่อยๆสลัดความไม่ดีทิ้งไป หันมาเอาใจใส่ กับพระราชกิจของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เข้าเฝ้าทุกวัน และได้พบกับ หมอหลวงชาวสก๊อตช์ ซึ่งเป็นคนสมถะ มีความประพฤติเรียบร้อย ได้แนะนำ ในสิ่งที่ดีๆจนทำให้พระองค์อยากจะทำแต่ในสิ่งที่ดีๆเช่นหมอคนนี้บ้าง

เมื่ อ ตั ด สิ น พระทั ย แล้วจึ งหันกลับ เข้าวัดอี กครั้ งหนึ่ง เข้าไปรั บใช้ สมเด็ จ พระมหาสมณเจ้ า กระพระยาปวเรศวริ ย าลงกรณ์ อ ย่ า งใกล้ ชิ ด จนเป็นที่โปรดปราน พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงเห็นว่าพระองค์ใกล้ชิด สนิ ท สนมกั บ กรมพระยาปวเรศวริ ย าลงกรณ์ เ มื่ อ มี พ ระราชธุ ร ะเกี่ ย วกั บ พระมหาสมณเจ้าก็โปรดมอบให้พระองค์เป็นธุระให้

เมื่อพระชนมายุย่างเข้า ๑๘ ปีพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้า เจ้าอยู่หัวโปรดให้เข้ารับราชการในกรมราชเลขา แม้ว่าจะทรงเข้ารับราชการ แล้ว ความฝักใฝ่ในพระธรรมก็มิได้ลดน้อยลง

ครั้นเมื่ออายุครบ ๒๐ จึงทูลขอต่อพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้า เจ้ า อยู่ หั ว ว่ า จะทรงผนวช ก็ โ ปรดประทานอนุ ญ าต และได้ ก ราบทู ล ว่ า เมื่อผนวชแล้วถ้าจะสึก จะสึกเมื่อพ้นพรรษาแรก พ้นจากนั้นจะไม่ขอสึก

ทรงผนวชเป็ น พระภิ ก ษุ เ มื่ อ วั น ที่ ๒๗ มิ ถุ น ายน พ.ศ.๒๔๒๒ โปรดเกล้าให้สมโภชก่อนทรงผนวช ๑ วันที่พระที่นั่งอมรินทร์วินิจฉัย รุ่งขึ้น ก็ทรงผนวชที่วัดพระศรีรัตนศาสดาราม สมเด็จพระมหาสมณเจ้ากรมพระยา ปวเรศวริยาลงกรณ์เป็นพระอุปัชฌายะ

หลังเสร็จจากการผนวชแล้วก็เสด็จมาประทับอยู่ที่วัดบวรนิเวศวิหาร อยู่ ที่ ค ณะกุ ฏิ ซึ่ ง เป็ น คณะร้ า ง มี ต าจุ้ ย อายุ ๗๐ ปี ม าอยู่ เ ป็ น เพื่ อ น ท่านยายของท่านเป็นผู้ส่งมา และเหตุที่ต้องมาอยู่คณะร้างก็เพราะสมเด็จ พระอุปัชฌายะต้องการให้คณะกุฏิไม่เป็นคณะที่เปลี่ยวอีกต่อไป ครั้งแรก ก็ ไ ม่ ท รงพอพระทั ย นั ก แต่ อ ยู่ ต่ อ มาเคยชิ น กลั บ ชอบความเงี ย บที่ เ หมาะ แก่การบำเพ็ญสมณธรรม

เมือ่ อยูใ่ นร่มเงาของพระพุทธศาสนา พระองค์ได้ทรงทำคุณประโยชน์ ให้ แ ก่ บ้ า นเมื อ งเป็ น อั น มาก ทรงรั บ เป็ น พระธุ ร ะในการเรี ย นการสอน อำนวยการเล่าเรียนในหัวเมืองทั้งพระราชอาณาจักร จึงได้เกิดมีโรงเรียน ตั้งขึ้นแพร่หลายในวัดต่าง ๆ

การจั ด ตั้ ง โรงเรี ย น การศึ ก ษาในประเทศไทยสมั ย นั้ น นอกจาก พระมหาสมณเจ้าสมเด็จกรมพระยาวชิรญาณวโรรสแล้ว ก็มีพระยาวิสุทธิ์ สุริยศักดิ์ที่เป็นกำลังสำคัญของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว พระยาวิ สุ ท ธิ์ สุ ริ ย ศั ก ดิ์ ผู้ นี้ เ คยดำรงตำแหน่ ง อั ค รราชทู ต หลั ง พ้ น จาก ตำแหน่งได้มาประจำอยู่ในกระทรวงธรรมการ ท่านมีความรู้ความสามารถ มากเป็นผู้แต่งตำราเรียนไว้หลายเล่ม จึงทรงพระกรุณาโปรดเกล้าเลื่อนขึ้น เป็นเจ้าพระยาพระเสด็จสุเรนทรธิบดี บุตรของท่านคนหนึ่งคือหม่อมหลวงปิ่น มาลากุลซึ่งประชาชนคนไทยรู้จักท่านดี

พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวได้ทรงเลื่อนสมณศักดิ์ให้ เมื่ อ วั น ที่ ๒ พฤศจิ ก ายน พ.ศ.๒๔๔๘ จากกรมหมื่ น วชิ ร ญาณวโรรส เป็นกรมหลวงวชิรญาณวโรรส ต่อมาในสมัยสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว สมเด็ จ พระมหาสมณเจ้ า กรมหลวงวชิ ร ญาณวโรรสได้ รั บ การเลื่ อ น พระอิสริยยศจากพระเจ้าบรมวงศ์เธอกรมหลวงวชิรญาณวโรรส ขึน้ เป็นสมเด็จ กรมพระยา มี พ ระนามตามจารึ ก ในพระสุ พ รรณบั ฏ ว่ า สมเด็ จ พระเจ้ า บรมวงศ์ เ ธอ กรมพระยาวชิ ร ญาณวโรรส ฯ เสด็ จ สถิ ต ณ วั ด บวรนิ เ วศ ราชมหาวิหาร พระอารามหลวง

เมื่อสมเด็จพระมหาสมณเจ้ามีพระชนมายุครบ ๖๐ ปี ได้มีการจัด งานฉลองขึ้น ณ วัดบวรฯขณะนั้นพระองค์ทรงประชวรเรื้อรังอยู่แล้ว เมื่อเสร็จ งานอาการของโรคยิ่งกำเริบขึ้น จึงเสด็จโดยทางเรือเพื่อไปรักษาพระองค์ ทางชายทะเลจนถึงจังวัดสงขลา แต่พระอาการก็ไม่ดีขึ้น พระองค์ประจักษ์ พระหฤทั ย ว่ า การที่ สุ ด ใกล้ จ ะมาถึ ง จึ ง เสด็ จ กลั บ โดยทางรถไฟ มาถึ ง กรุ ง เทพฯเสด็ จ ประทั บ ยั ง วั ด บวรฯ ทรงดำริ ว่ า จะเสด็ จ ขึ้ น ไปประทั บ ที่ พระตำหนั ก ชั้ น บนนั้ น ลำบากแก่ ผู้ ที่ จ ะมารั ก ษาพยาบาลและผู้ ม าเฝ้ า เยี่ยมเยียน จึงประทับอยู่ที่ตำหนักใหญ่ชั้นล่าง กระทั่งสิ้นพระชนม์เมื่อวันที่ ๒ สิ ง หาคม พ.ศ.๒๔๖๔ งานถวายพระเพลิ ง จั ด ขึ้ น เมื่ อ เดื อ นเมษายน พ.ศ.๒๔๖๕

สิริรวมพระชันษาได้ ๖๒ ปี อยู่ในสมณเพศ ๔๒ ปี

ขอกราบพระบาท ด้วยความบูชาสูงสุด

กฤษดา เมืองไชย Twitter | iASiA_Magazine

59

iCLASSIFIED

60

Facebook | iASiA Magazine

Twitter | iASiA_Magazine

61

iDIRECTORY LISTING

Thai Useful Directory The Royal Thai Embassy London

Tel. 0207 589 2944

29-30 Queen’s Gate London SW7 5JB

Fax. 0207 823 7492 www.thaiembassyuk.org.uk Thai Commercial Affair Tel. 0207 493 5749 11 Herdford St. London S1Y 7DX Fax. 0207 493 7416 Tourism Authority of Thailand Tel. 0207 925 2511 1st Floor, 17-19 Cockspur Street London SW1Y 5BL Fax. 0207 925 2512 Thai Airways International Tel. 0207 409 7953 41 Albemarle Street London W1S 4BF WestEast Travel Tel. 0844 815 8899 295 King Street Hammersmith London W6 9NH Fax. 0870 063 3125 www.westeasttravel.com

Royal Thai Consulate Tel. 0121 643 9481 Birmingham Hull Tel. 0148 258 1668 Liverpool Tel. 0151 255 0504 Glasgow Tel. 0141 353 5090 Cardiff, Wales Tel. 0292 046 5777 Gibraltar Tel. 003 504 6315

Fax. 0121 449 3334 Fax. 0148 258 0588 Fax. 0151 255 1070 Fax. 0141 332 2928 Fax. 0292 046 5777

At Thai

Tel. 0207 385 9264

Bangkok Thai Cafe

Tel. 0207 722 9605

Benja

Tel. 0207 287 0555

Blue Elephant

Tel. 0207 385 6595

Busaba Eat-Thai

Tel. 0207 255 8686

Bussara

Tel. 0208 995 5774

Butlers Thai Cafe

Tel. 0208 579 8803

Celadon

Tel. 0207 328 8883

Chaam - Northern Thai Cuisine

Tel. 020 7610 3572

Chaopraya Eat-Thai

Tel. 0207 486 0777

Chiang Mai Thai Restaurant

Tel. 0207 437 7444

30, Greyhound Rd London W6 8NX 17-18 New College Parade London NW3 5JD 17 Beak St. London W1F 9RW 3-6 Fulham Broadway London SW6 1AA 106 -110 Wardour Street London W1V 4AS 99 Chiswick High Road London W4 2ED 14 ST Marys Rd,Ealing GreenLondon W5 5ES 239 Elgin Avenue, Maida Vale London W9 1NJ 461 - 465 North End Road Fulham London SW6 1NZ www.chaam-london.co.uk 22 St.Christopher Place London W1U 1NP

Thai Temple

The Buddhapadipa Temple London วัดพุทธปทีป ลอนดอน

48 Firth St. London W1D 4SF

14 Calonne Road, Wimbledon Parkside, London, SW19 5HJ Tel. 0208 946 1357 Crazy Bear 26-28 Wehitfield Street London W1P 5RD www.buddhapadipa.org

Oxford Buddha Vihara วัดพุทธวิหารออกซ์ฟอร์ด

356-358 Abingdon Rd. Oxford OX1 4tQ Tel. 0186 579 1591 www.oxfordbuddhavihara.org.uk

Cittaviveka Chethurst Buddhist Monastery วัดป่าจิตตวิเวก

Chethurst (W.Sussex), Peterfield, Hampshire, Gu31 5EU Tel. 0173 081 4986 www.cittaviveka.org

The Buddhavihara Temple Kings Bromley วัดพุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่ Eastfields House, Alrewas Road, Bromley, Staffordshire, DE13 7HR Tel. 0154 347 2315 www.watthaiuk.com

The Forset Hermitage วัดป่าสันติธรรม

Lower Fulbrook, Warwickshire, CV35 8AS Tel. 0192 662 4564 www.foresthermitage.org.uk

Wat Sanghathan วัดสังฆทาน

107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH Tel. 0121 551 5729 www.sanghathan-uk.com

Amaravati Buddhist Monastery วัดอมราวดี

St.Margarets Lane, Hemel Hempstead, Hertfordshire, HP1 3BZ www.amaravati.org

Wat Buddharama London วัดพุทธาราม ลอนดอน

77 Blake Hall Road, Wanstead, London E11 3QX Tel. 0208 530 2111 www.watbuddharam.org.uk

The Dhammapadipa Temple วัดธรรมปทีป (สาขาวัดพุทธปทีป) 199 Slateford Road, Slateford, Edinburgh, Scotland, EH14 1LA Tel. 0131 443 1010 www.dpadipa.org

Wat Phradhammakaya London วัดพระธรรมกาย ลอนดอน

2 Brushfield Way, Knaphill, Woking, GU212TG Tel. 0148 347 5757

Wat Sriratanaram Manchester วัดศรีรัตนาราม แมนเชสเตอร์

18 Paulden Avenue, Baguley, Manchester, M23 1PD Tel. 0161 998 4550 www.watsriuk.net

Aruna Ratanagiri Buddhist Monastery วัดอรุณรัตนคีรี

2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF www.ratanagiri.org.uk

Thai Restaurant 101 Thai Kitchen

Tel. 0208 746 6888

Addie Thai Cafe

Tel. 0207 259 2620

352 King Street Hammersmith London W6 0RX 121 Earl’s Court Road London SW5 9RL

Cheque / Postal order payable to : Miss K. Saeteng Send to : 1 Jutland Rd. London E13 8JH

Tel. 0207 621 0289

East Thai Thai Restaurant

Tel. 0207 405 5551

Esarn Kheaw

Tel. 0208 743 8930

176 Drury Lane, Covent Gardent, London WC2B 5QF 314 Uxbridge Road. Shepherds Bush London W12 7LJ

Fat Boy’s III

Tel. 0208 232 8028 431-433 Richmond Road,East Twickenham Middlesex TW1 2EF Isarn Tel. 0207 424 5153 119, Upper St London N1 1QP Jasmine Thai Restaurant Tel. 0208 743 7886 16 Goldhawk Road,Shepherds Bush London W12 8HP Krungthep Restaurant Tel. 0207 259 2314 227-229 Old Brompton Road, Earl’s Court London SW5 0EA Kwan Thai Restaurant Tel. 0207 403 7373 Unit 1, Hays Geleria. London Bridge London SE1 2HD Mae Ping Thai Restaurant Tel. 0208 545 0021 162, The Broadway London SW19 1RX Mai Thai Tel. 0208 542 8834 75 The Broadway, Wimbledon London SW19 1QE Mango Tree Tel. 0207 823 1888 46 Grosvenor Place, Belgravia London SW1X 7EQ Manorom Thai Restaurant Tel. 0207 240 4139 16 Maiden Lane Covent Garden London WC2E 7NA Muang Thai Restaurant Tel. 0207 916 0653 71 Chalk Farm Road London NW1 8AN Nahling Thai Restaurant Tel. 0208 883 8688 106 High Road,East Finchley London N2 9EB Nahm Tel. 0207 333 1234 The Halkin, 5 Halkin Street London SW1X 7DJ Noodles Magic Tel. 0208 748 9482 139 A. King St. Hammersmith London W6 9JG Pad Thai Tel. 0173 287 0000 15 High Street , West Malling Kent ME19 6QH Papaya Tree Tel. 020 7937 2260 209 Kensington High Street London W8 6BN www.papayatree.co.uk Patara (Soho) Tel. 0207 434 1071 15 Greek St. London W1D 4DP Pepper Tree Tel. 0207 622 1758 19 Southside, Clapham Common London SW4 7AB Pu’s Brasserie Tel. 0207 404 2132 10 Gate Street, Holborn London WC2A 3HP Reun Thai Tel. 0208 748 4881 100 Fulham Palace Road London W6 9PL Rumwong Tel. 0148 353 6092 16-18 London Road, Guildford Surrey GU1 2AF Sala Thai Tel. 0208 304 3308 331 Broadway, Bexleyhealth, Kent DA6 8DT Saran Rom Tel. 0207 751 3111 The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Road London SW6 2UB Sugar Hut Tel. 0207 386 8950 374 North End Road London SW6 1LY Tamnag Thai Restaurant Tel. 0208 761 5959 50 - 54 Westow Hill, Crystal Palace London SE19 1RX Sukhothai Thai Restaurant Tel. 0147 432 8123 6 Windmill Street, Gravesend, Kent DA12 1AD Thai Orchid Tel. 0121 212 1000 7 Bennett’s Hill Birmingham B2 5ST Thai Rice Tel. 0208 968 2001 303 Portobello Road London W10 5TD

Thai Silk

Tel. 0207 735 9338 Unit No.13 O2 Arena, Peninsula Square London SE10 0DX Thai Smile Tel. 0120 272 0088 674 Christchurch Rd Bournemouth BH7 6BT Thai Square (Trafalgar Square) Tel. 0207 839 4000 21-24 Cockspur Street, Norway House London SW1Y 5BL Thai Taste Tel. 0207 373 1647 130 Cromwell Road London SW7 2HE Thai Terrace Tel. 0148 350 3350 Castle car park, Sydenham Rd, Guildford Surrey GU1 3RT Thai Thai Cafe Tel. 0208 994 1093 183 Acton Lane, Chiswick London W4 5 DAw The Thai Barn Tel. 0122 586 6443 9-10 St. Margaret’s St. Bradford on Avon Wiltshire, BA15 1DA www.thaibarn.co.uk Yum Yum

Tel. 0207 254 6751 187 Stoke Newington High Street London N16 0LH Chinese Restaurant Four Seasons Tel. 0207 229 4320 84 Queensway, Bayswater London W2 3RL Gold Mine Tel. 0207 792 8331 102 Queensway, Bayswater London W2 3RR Kam Tong Tel. 0207 229 6065 59-63 Queensway, Bayswater London W2 4QH Magic Wok Tel. 0207 792 9767 100 Queensway, Bayswater London W2 3RR Mandarin Kitchen Tel. 0207 727 9012 14-16 Queensway, Bayswater London W2 3RX Royal China Tel. 0207 221 2535 13 Queensway, Bayswater London W2 4QJ

Oriental Supermarket & Wholesalers Chuanglee

271 Merton Road London SW18 5JS

Montien Spice Co. Ltd. Namjai Brand

214b Sandycombe Road, Kew, Surrey TW9 2EQ Fax. 020 8287 1010 www.namjai.co.uk

Tel. 0208 870 5292

Tel. 020 8332 9888

Muay Supermarket

Tel. 0207 341 3599

New Loon Moon

Tel. 0207 734 3887

Oriental4you

Tel. 0208 568 2750

Paya Thai Market

Tel. 0208 332 2959

8A Hogarth Road, Earl’s Court London SW5 0PT 9 Gerrard Street, Chinatown London W1D 5PL 7 Herbert Place Iseworth, Middlesex TW7 4BU 101-103 Kew Road, Richmond Surrey TW9 2PN

Sky Market

Tel. 029 2090 6550 5/6 Guildford Crescent, Churchill Way, Cardiff Wales CF10 2HJ Sri Thai Supermarket Tel. 0207 602 0621 56 Sheperd Bush Road London W6 7PH Talard Thai Limited Tel.0800 096 6129 22 Airfield Road, Christchurch Bournemouth BH23 3TG Talad Thai Supermarket Tel. 0208 789 8084 326 Upper Richmond Road London SW15 6TL Taste of Siam Supermarket Tel. 0207 383 5002 47 Camden High Street London NW1 7JH Tawana Supermarket Tel. 0207 221 6316 18-20 Cheapstow Road London W2 5BD Thai Food Shop Tel: 0845 272 2388 Unit BA2 The Pixmore Centre Pixmore Avenue Letchworth SG6 1JG

Fax: 0845 272 2399 Email: sales@thaifooddirect.co.uk www.thaifooddirect.co.uk Thai & Oriental Market Tel. 0208 876 2324 306 Upper Richmond Rd. East Sheen, London SW14 1JG Tel. 0208 846 9960 283-287 King Street London W6 9NH The Globe Trading Tel. 01926 419990 Unit 3 Lock Lane Warwick CV34 5AG

ThaiSmile

Financial Service

Leftley Rowe and Company Tel: 020 8515 9797 Chartered Accountants and Registered Auditors The Heights 59-65 Lowlands Rd., Harrow, Middlesex HA1 3AW Mob: 079 7620 9033 Fax: 020 8423 1706 Contact: Mr. Thomas Wong Email: tom@leftley-rowe.co.uk Web: www.leftley-rowe.co.uk

Visa & Immigration

Parveen Mahmood Immigration Advice 81 Cricklewood Broadway London, NW2 3JR Tel : 07956 132273

Tel: 079 5613 2273