i-ASiA Magazine by iasia magazine

ส วั ส ดี ปี ใ ห ม่ ไ ท ย ส วั ส ดี วั น ส ง ก ร า น ต์ Happy Thai New Year to All our Customers

New loon Moon

9A Gerrard Street London WD 5PN Tel: +44 (0) 20 734 3887

Facebook | iASiA Magazine

i-ASiA ฉบับที่ 40 Anglo-Thai Society เดื อ นเมษายน เดื อ นแห่ ง การเฉลิ ม ฉลองเทศกาล

ปี ใ หม่ ไ ทย i-ASiA ขอพรอั น เป็ น สิ ริ ม งคลแก่ ชี วิ ต ส่ ง ถึ ง

คุณผู้อ่านอันเป็นที่รักทุกท่านค่ะ ชาวไทยมีจำนวนไม่น้อยที่อาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักร บางท่านอาศัยอยู่ที่นี่มานานเหมือนกับเป็นบ้านหลังที่สอง บ้างก็ มาเพื่อศึกษาร่ำเรียน บ้างก็มาเพื่อท่องเที่ยว จะเห็นว่าประเทศไทย

และประเทศอังกฤษนั้นมีประวัติที่แน่นแฟ้นกันมายาวนาน ฉบับนี้ i-ASiA แนะนำให้ รู้ จั ก สมาคมแองโกล-ไทย (Anglo-Thai Society) สมาคมที่มีประวัติความสัมพันธ์ระหว่างชาติไทย

และชาติอังกฤษมาเป็นเวลาอันยาวนานตั้งแต่ปีพ.ศ. 2503

(ค.ศ.1960) iReport สั ม ภาษณ์ ดร. อ รพิ น ดาว์ สั น นายก

สมาคมแองโกล-ไทย ถึงความเป็นมาของสมาคมและกิจกรรม

ต่างๆ ที่ทางสมาคมมีส่วนร่วมในสังคมไทย-ยูเค นอกจากนี้แล้ว

ยั ง มี ผู้ ร่ ว มงานอี ก มากมาย แต่ อี ก หนึ่ ง คนสำคั ญ ที่ ข าดไม่ ไ ด้ คื อ

หม่อมราชวงศ์นริศรา จักรพงษ์ คณะกรรมการบริหารและ อดีตรองประธานสมาคมแองโกล-ไทย (2003-2007) พระธิดา

ของพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าจุลจักรพงษ์และเจ้าหญิง จุล ซึ่งเป็นผู้เกี่ยวข้องกับสมาคมแองโกล-ไทย ในช่วงเริ่มต้น iHighlight สั ม ภาษณ์ พิเศษ คุ ณ นก-ธั ญ รั ศ ม์ พรหม หนองแสง แฮร์ริส กับธุรกิจแฟรนไชส์ Nail Art & Beauty

เพื่อเปิดโอกาสให้กับคนที่อยากเริ่มต้นสร้างธุรกิจเป็นของตัวเอง

ในต่างแดน ข่าวสังคม iSociety ฉบับนี้คึกคัก เต็มไปด้วยงาน

เฉลิมฉลองเทศกาลปีใหม่ไทย เทศกาลสงกรานต์ เปิดตัวคอลัมน์ใหม่ iAm Mum คอลัมน์ความรู้เกี่ยวกับ

การตั้งครรภ์ในต่างแดน เขียนโดยคุณแม่ผู้มีประสบการณ์จริง

เพื่อสื่อความรู้ที่สำคัญและจำเป็นให้กับคุณแม่มือใหม่ระหว่าง

ตั้ ง ครรภ์ โดยคุ ณ นี ย์ - ทั ศ นี ย์ เบิ ร์ น คุ ณ แม่ ลู ก 2 ครอบครั ว

ไทย-อังกฤษ เทศกาลวั น ขึ้ น ปี ใ หม่ ไ ทย วั น สงกรานต์ วั น ที่ ค รอบครั ว

มารวมตั ว กั น และทำพิ ธี ร ดน้ ำ ดำหั ว ผู้ ห ลั ก ผู้ ใ หญ่ เ พื่ อ แสดง

ความเคารพต่อผู้มีพระคุณ โดยขอขมาลาโทษต่อสิ่งที่เคยล่วงเกิน

และขอพรเพื่อเป็นสิริมงคลต่อชีวิต เพื่อนๆ ที่อยู่ไกลครอบครัว

และไม่มีโอกาสได้กลับไปเยี่ยมท่าน อย่าลืมยกหูโทรศัพท์โทรกลับ

ไปเพื่อแสดงความเคารพร่วมกันนะคะ กุลภัทร แซ่เต็ง บรรณาธิการ นางแบบ :: ม.ร.ว. นริศรา จักรพงษ์ ช่างภาพ :: สิทธิพงษ์ นิ่มศรีตระกูล สถานที่ :: Lanna, London

ISSUE 40 APR 2013 MAR -CONTENTS นางแบบ :: ม.ร.ว. นริศรา จักรพงษ์ ช่างภาพ :: สิทธิพงษ์ นิ่มศรีตระกูล สถานที่ :: Lanna, London

COVER STORY 40 iREPORT

สมาคมแองโกล-ไทย (Anglo-Thai Society หรือ ATS)

12 14 16 18

iLOVE THE KING โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ( ๓ ) iAMAZING THAILAND อ่าวมาหยา iAMAZING THAILAND เกาะห้อง iTHAI CLASSICAL MUSIC

LIFESTYLE

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พระผู้ทรงอุปถัมภ์ชมรมดนตรีไทยแห่งสหราชอาณาจักร 20 iTRADE IN LONDON Thai Taste of Thailand at Taste of London 2013 22 iHIGHLIGHT Thai Airways Boeing 747 London - Bangkok - London 24 iHIGHLIGHT ธัญรัศม์ พรหมหนองแสน แฮร์ริส ผู้บริหาร Nok Art & Beauty Salon

Facebook | iASiA Magazine

48 iAM MUM คุณพ่อ คุณแม่ มือใหม่ 52 iMODEL Mom Rajawongse Narisa Chakrabongse 54 iTRAVEL & EAT

เที่ยวไป ชิมไป เดินลัดเลาะเที่ยวเมือง Dinan เมืองแห่งท่าเรือแคว้น Bretagne

16 54 NEWS

10 iSPEAK OUT LOUD! ประชาสัมพันธ์ 38 iTALKS What people are talking around town

PEOPLE

28 iSOCIETY Kobkun Thai Therapy Highbury & Islington 30 iSOCIETY Songkran Night by Singha Beer 34 iSOCIETY Thai New Year 2556 Songkran Festival

@ Buddhapadipa Temple, London 36 iSOCIETY งานสงกรานต์ วันพุทธาราม ลอนดอน 37 iSOCIETY Songkran Festival @ Suda Thai Restaurant Twitter | iASiA_Magazine

สมัครสมาชิก 1 ปี

รับฟรี i-ASiA Bag 1 ใบ สมัครสมาชิก 1 ปี

(6 ฉบับ)

20 GBP

ชื่อ / สกุล ..................................................................................... ที่อยู่ ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... เบอร์ติดต่อ ..................................................................................... อีเมล์ ..................................................................................... ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร สั่งจ่าย I-ASIA Ltd. ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 8JH คำแนะนำ

..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... .....................................................................................

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +44 (0) 79 8418 1464 หรือ อีเมล์ info@i-asiamag.com

PRESIDENT Capt. Sa-ad Sobsartrasorn กัปตันสอาด ศบศาตราศร FOUNDER Capt. Tanapat Bunyarak กัปตันธนภัทร บุณยรักษ์ EDITOR Kulaphat Saeteng กุลภัทร แซ่เต็ง EXECUTIVE WRITER Chart Kobjitti, Chartvut Bunyarak, Anusorn Tipayanon, Krisada Muangchai, Jaran Youngyune, Panlop Samsi, Ake Akkee, ชาติ กอบจิตติ, ชาติวุฒิ บุณยรักษ์, อนุสรณ์ ติปยานนท์, กฤษดา เมืองไชย, จรัญ ยั่งยืน, พัลลภ สามสี, เอก อัคคี CONTRIBUTOR Marisa Intrawong, Ronagorn Sornlerts, Penny Jirayuwattana, Nuchanart Chansorn, Anugana Kittisoonthorn, Adisorn Tunwattanasayree, Chatchai Kaorobrat, Droungrat Surakul, Ratchada Limpothong, Ratree Khunkongmee มาริษา อินทวงค์, รณกร สอนเลิส, เพ็ญณี จิรายุวัฒนา, นุชนารถ จันทรศร, อังคณา กิตติสุนทร, อดิศร ตันวัฒนเสรี, ชัชชัย เคารพรัตน์, ดวงรัตน์ สุระกูล, รัชดา ลิมโพธิ์ทอง, ราตรี ขุนคงมี, เอกวัสส์ จิรบวรวิสุทธิ์ PHOTOGRAPHER Kanitt Amaralikhit, Sarawuth Mingkhwan, Sitthipong Nimsritrakul, Apinya Charoendee คณิต อัมราลิขิต, สราวุธ มิ่งขวัญ, สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล, อภิญญา เจริญดี GRAPHIC DESIGNER Artichart Auppalakul, Pawitbhorn Chaiyasajja, Areejitra Modetad อติชาติ อุปละกูล, ภวิษย์พร ไชยสัจ, อารีจิตร โหมดตาด EXECUTIVE ACCOUNT Parintorn Bunyarak ปรินทร บุณยรักษ์ MEDIA Worawut Suranarakun วรวุฒิ สุระนรากุล ADVERTISING SALE MARKETING Chuyot Amaralikhit ชูยศ อัมราลิขิต INTERNATIONAL CONTRIBUTOR Teenart Satrabhaya ธีนาถ สาตราภัย LAW CONSULTANT Pitthaya Pichayasujja, Brinda Bunyarak พิทยา พิชญสัจจา, บรินดา บุณยรักษ์ ADMINISTRATIVE ASSISTANT Chalailat Suppracha ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 06456425 เจ้าของ บริษัทไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 06456425 ENGLAND OFFICE 1 Jutland Rd. London E13 8JH, UK MOBILE +44 (0) 7984 181464, +44 (0) 7947 215335 Web : www.i-asiamag.com Email : info@i-asiamag.com Printed in the UK THE MAGAZINE PRINTING COMPANY

iSPEAK OUT LOUD!

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ได้ที่ www.i-asiamag.com กด i-ASiA Blog หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

28th April 2013

Hastings Songkran Festival ร่วมงานสงกรานต์เฟสติวัล hastings Songkran Festival ที่ Masonic Hall, East Asent, St Leonards-on-Sea, East Sussex, TN38 0DR ระหว่างเวลา 11am. - 5pm.

28th April 2013

Songkran Celebration, Aberdeen ร่วมงานสงกรานต์ที่เมือง Aberdeen : Culture Village hall 178-186 North Deeside Road, Peterculter, Aberdeen, AB14 0UD ระหว่างเวลา 9am. - 4pm.

ข้อมูลเพิ่มเติม hastings.songkran@gmail.com

ข้อมูลเพิ่มเติม info@thaibuddharam.org.uk หรือ www.thaibuddharam.org.uk

5th - 6th May 2013 ทัวร์ฉิ่งฉับกับเจ๊หมวย Disney Land ผู้ใหญ่ £155 เด็ก £145 รวมค่าเดินทาง อาหารกล่อง น้ำ และบัตรผ่านประตู ข้อมูลเพิ่มเติม 077 1974 4661, 079 5638 8902, 020 7341 3599

10th May 2013 Talk on Thai Film Industry by Tom Waller, award winning Thai Producer/Director, at lecture room B102, SOAS 7pm. Admission free.

12nd May 2013 ทัวร์ฉิ่งฉับกับเจ๊หมวย ทัวร์ผ้าป่าสร้างศาลาวัด ร่วมทัวร์ทอดผ้าป่าเพื่อหารายได้สมทบทุนช่วยสร้างศาลาวัด Davon วิหาร เสร็จแล้วนั่งเรือเที่ยว Big Sam หรือ Dart Moore

19th May 2013 ทัวร์ฉิ่งฉับกับเจ๊หมวย ทัวร์ทอดผ้าป่า ร่วมทัวร์ทอดผ้าป่า เพื่อหารายได้สมทบทุนช่วยบรูณะวัดป่าสันติวงศ์

ข้อมูลเพิ่มเติม : www.anglothaisociety.org

ข้อมูลเพิ่มเติม 077 1974 4661, 079 5638 8902, 020 7341 3599

25th - 27th May 2013 Bournemouth Thai Food Festival 2013 งานไทยเฟสติวัล Bournemouth Thai Food Festival 2013 ที่ The Square, Exeter Road, Bournemouth, Dorset, BH2 5AQ ข้อมูลเพิ่มเติม 01202 300 916 หรือ tim_narin411@live.co.uk หรือ www.thaisummerfair.co.uk

3rd June 2013 Annual Summer Reception and AGM Meeting at the House of Lords, 6.30pm. Tickets £35 for members & £40 for non-members, £20 for students ข้อมูลเพิ่มเติม : www.anglothaisociety.org

ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดโทรสอบถามผู้จัดงานเพื่อคอนเฟิร์ม วัน เวลาและสถานที่

iLOVE THE KING Text :: S. Narinwong

โครงการ อันเนื่องมาจาก พระราชดำริ (๓) โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ภายใต้การดำเนินงาน ของมูลนิธิชัยพัฒนา พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงมีพระราชดำริให้จัดตั้ง มูลนิธิ

ชั ย พั ฒ นา พระองค์ ท รงดำรงตำแหน่ ง นายกกิ ต ติ ม ศั ก ดิ์ และทรง

พระกรุ ณ าโปรดเกล้ า ฯ ให้ ส มเด็ จ พระเทพรั ต นราชสุ ด าฯ สยามบรม

ราชกุ ม ารี เป็ น องค์ ป ระธานฯ และ ดร.สุ เ มธ ตั น ติ เ วชกุ ล เป็ น กรรมการ

และเลขาธิการ โดยได้รับการจดทะเบียนเป็นมูลนิธิ มีฐานะเป็นนิติบุคคล เมื่อวันที่ ๑๔ มิถุนายน ๒๕๓๑ โดยมีวัตถุประสงค์ ดังนี้ - เพื่ อ สนั บ สนุ น การดำเนิ น งานตามโครงการอั น เนื่ อ งมาจาก

พระราชดำริและโครงการพัฒนาอื่นๆ - เพื่ อ ส่ ง เสริ ม การพั ฒ นาสงเคราะห์ แ ละช่ ว ยเหลื อ ประชาชนใน

ด้านเศรษฐกิจและสังคมให้มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น และให้สามารถช่วยตัวเอง

และพึ่งตนเองได้ - ดำเนินการใดๆ อันเป็นประโยชน์ต่อประชาชนและประเทศชาติ

เป็นส่วนรวม - ร่วมมือกับส่วนราชการและองค์กรการกุศลอื่นๆ เพื่อสาธารณ-

ประโยชน์ หรือดำเนินการเพื่อเน้นในการสนับสนุนสาธารณประโยชน์ - ไม่ดำเนินการเกี่ยวข้องกับการเมือง มูลนิธิชัยพัฒนาดำเนินการตามแนวพระราชดำริ ซึ่งเน้นกิจกรรม

ต่ า งๆที่ เ กี่ ย วกั บ การพั ฒ นา ที่ ไ ม่ ซ้ ำ กั บ แผนงานของรั ฐ บาล แต่ จ ะช่ ว ย

ส่งเสริมสนับสนุนและประสานงานในการดำเนินการ เพื่อให้โครงการต่างๆ

มี ค วามเรี ย บร้ อ ยสมบู ร ณ์ พร้ อ มสามารถดำเนิ น การได้ อ ย่ า งรวดเร็ ว

และสอดคล้ อ งกั บ สถานการณ์ เพราะบางกรณี ใ นโครงการของรั ฐ บาล

ถูกจำกัดด้วยงบประมาณ และเงื่อนไขจากกฎระเบียบต่างๆ ซึ่งเป็นเหตุ

Facebook | iASiA Magazine

ให้ โ ครงการนั้ น ๆ ไม่ ส ามารถดำเนิ น การได้ ทั น เวลา ในกรณี อ ย่ า งนี้

มูลนิธิชัยพัฒนาจะเข้าไปช่วยเหลือดูแลตามที่เห็นสมควร เพื่อให้โครงการ นั้นๆ ดำเนินไปได้ด้วยความเรียบร้อยและมีประสิทธิภาพ การดำเนิ น งานตามแนวทางพั ฒ นาด้ ว ยวิ ธี ดั ง กล่ า วนี้ นั บ ว่ า

เป็นวิวัฒนาการใหม่ของมูลนิธิชัยพัฒนา ในฐานะที่เป็นองค์กรสาธารณกุ ศ ลและเป็ น นิ ติ บุ ค คล ที่ ใ ห้ ก ารร่ ว มมื อ สนั บ สนุ น และประสานงาน

กั บ โครงการต่ า งๆ ของรั ฐ บาลได้ อ ย่ า งดี แ ละสอดคล้ อ งกั บ การพั ฒ นา

ประเทศได้ อ ย่ า งมี ป ระสิ ท ธิ ภ าพ ทำให้ โ ครงการนั้ น ๆ ดำเนิ น ไปด้ ว ย

ความราบรื่ น เรี ย บร้ อ ย อั น เป็ น ประโยชน์ สู ง สุ ด แก่ ป ระเทศชาติ แ ละ

ประชาชนอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน หลังจากที่มูลนิธิชัยพัฒนา ได้จดทะเบียนเป็นมูลนิธิ ก็ได้ดำเนิน

โครงการต่างๆตามแนวพระราชดำริที่มูลนิธิกำกับดูแลอยู่มากมาย อาจ

กล่ า วแยกเป็ น หั ว เรื่ อ งใหญ่ ๆ โดยสรุ ป ได้ อย่ า งเช่ น เรื่ อ งดิ น เรื่ อ งน้ ำ

และเรื่องพืชไม้ต่างๆ ทรั พ ยากรสำคั ญ ในการประกอบอาชี พ เฉพาะอย่ า งยิ่ ง อาชี พ

เกษตรกรรม ก็คือที่ดิน หากดินไม่ดี ดินเสื่อมโทรมขาดความอุดมสมบูรณ์

ก็ไม่สามารถเพาะปลูกพืชต่างๆให้เจริญงอกงามได้ ปัญหาของดินที่พบ

อยู่เสมอคือ ดินเค็ม ดินเปรี้ยว การแก้ปัญหาของดินก็แตกต่างกันไปตาม

สภาพของพื้นที่ โครงการฟื้นฟูที่ดินเสื่อมโทรมเขาชะงุ้มอันเนื่องมาจากพระ ราชดำริ ตำบลเขาชะงุ้ม อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี พระบาทสมเด็จ

พระเจ้ า อยู่ หั ว ทรงมี พ ระราชดำริ แ ก่ ห น่ ว ยงานที่ เ กี่ ย วข้ อ งค้ น คว้ า ทดลอง

ในรู ป แบต่ า งๆ เพื่ อ หาทางแก้ ไ ขดิ น เสื่ อ มโทรม บนที่ ดิ น ของมู ล นิ ธิ

ชั ย พั ฒ นาที่ ร าษฎรน้ อ มเกล้ า ฯถวาย พื้ น ดิ น แห่ ง นี้ เ สื่ อ มสภาพ เป็ น

ดิ น ลู ก รั ง ไม้ ถู ก ตั ด เหลื อ แต่ ต อ หลั ง จากที่ ไ ด้ รั บ การพั ฒ นาที่ ดิ น แห่ ง นี้

ความสมบู ร ณ์ ชุ่ ม ชื้ น ก็ เ กิ ด ขึ้ น งอกงามมาเป็ น ป่ า ไม้ เ บญจพรรณ จึ ง เป็ น

ที่ ม าของพระราชดำริ ที่ ส ามารถพิ สู จ น์ ไ ด้ ว่ า “อย่ า รั ง แกป่ า ” “อย่ า รั ง แก

ธรรมชาติ” และทฤษฎี “การปลูกป่าโดยไม่ต้องปลูก” การโครงการศึกษาทดลองแก้ไขปัญหาดินเค็มอันเนื่องมาจาก

พระราชดำริ ปั ญ หาเรื่ อ งดิ น เค็ ม นั้ น ได้ ท ำการศึ ก ษาทดลองที่ ต ำบล

ตาจั่ น อำเภอคง จั ง หวั ด นครราชสี ม า ซึ่ ง เน้ น การเพาะปลู ก พื ช ที่ มี

ลั ก ษณะเหมาะสมกั บ ภาวะของดิ น ที่ เ ป็ น ดิ น เค็ ม เช่ น ปลู ก มะพร้ า ว

และมี ก ารปรั บ ปรุ ง ที่ ดิ น ด้ ว ยการปลู ก พื ช ตระกู ล ถั่ ว ต่ า งๆ และปลู ก

ปอเทื อ ง เป็ น ต้ น ในพื้ น ที่ ที่ เ ป็ น นาข้ า ว หลั ง จากเก็ บ เกี่ ย วข้ า วแล้ ว ก็ ท ำ

คันยกร่องเพื่อปลูกผักและผลไม้ต่างๆ ควบคู่กันไป โครงการศึกษาทดลองการแก้ไขปัญหาดินเปรี้ยวอันเนื่องมา

จากพระราชดำริ ณ ที่ ดิ น ในตำบลบ้ า นพริ ก อำเภอบ้ า นนา จั ง หวั ด

นครนายก พื้ น ที่ ที่ ดิ น ดั ง กล่ า วนี้ มี ส ภาพเป็ น ดิ น เปรี้ ย ว เพาะปลู ก ข้ า ว

ไม่ได้ผล ซึ่งเป็นปัญหาในการทำกินของชาวบ้าน พระบาทสมเด็จพระเจ้า

อยู่หัว พระราชทานพระราชดำริในการแก้ไขปัญหาดินเปรี้ยว ให้เป็นดิน

ที่อุดมสมบูรณ์ จึงเป็นที่มาของโครงการดังกล่าว โดยการศึกษาทดลอง ๓ วิธี

ด้วยกัน คือ การแก้ไขโดยใช้น้ำฝนซึ่งเป็นวิธีการทางธรรมชาติ การจัดทำ แปลงทดลองซึ่งเป็นทฤษฎีใหม่โดยใช้ปูนมาร์ลและน้ำจากที่อื่นมาเจือจาง และวิธีใช้เถ้าลอยลิกไนต์ที่เป็นส่วนประกอบในการสร้างเขื่อนคลองท่าด่าน

มาศึกษาทดลอง ผลสำเร็จในการศึกษาทดลองจะเป็นตัวอย่างให้เกษตรกร

นำไปใช้แก้ไขปัญหาดินเปรี้ยวในพื้นที่ของตนได้อย่างดี ในเรื่องของการบริหารจัดการที่ดินและน้ำเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด

ต่อเกษตรกรที่มีที่ดินจำกัด หากการบริหารจัดการไม่ดีก็จะเกิดความเสียหาย

ต่อเกษตรกร เพราะสภาพดินฟ้าอากาศ รวมถึงความรู้เรื่องการเพาะปลูกพืช

ต่ า งๆของเกษตรกรนั้ น มั ก จะปลู ก พื ช ชนิ ด เดี ย วทั้ ง ปี แ ละทุ ก ปี ซึ่ ง ทำให้

การทำการเกษตรของเกษตรกรนั้นไม่ประสบผลสำเร็จ พระบาท

สมเด็จพระเจ้าอยู่หัวจึงพระราชทานแนวคิดเรื่อง “ทฤษฎีใหม่”

เมื่อปีพุทธศักราช ๒๕๓๕ ทฤษฎีใหม่นี้เป็นแนวทางหนึ่งสำหรับ

เกษตรกรที่ยากจน มีที่ดินทำกินน้อย แต่ต้องการพัฒนาการ

เกษตรของตนให้ประสบผลสำเร็จ มีวิถีชีวิตที่ดีขึ้นและสามารถ

เลี้ยงตัวเองได้ตามแบบเศรษฐกิจพอเพียง ทฤษฎี ใ หม่ จึ ง ได้ เ ริ่ ม ขึ้ น ที่ บ ริ เ วณวั ด มงคลชั ย พั ฒ นา

จังหวัดสระบุรี โดยใช้ชื่อโครงการว่า โครงการพั ฒ นาพื้ น ที่ บริ เ วณวั ด มงคลชั ย พั ฒ นาอั น เนื่ อ งมาจากพระราชดำริ

จั ง หวั ด สระบุ รี ที่ แ ห่ ง นี้ เ ป็ น ระบบทฤษฎี ใ หม่ ที่ ส มบู ร ณ์ เนื่องจากมีระบบการจัดการน้ำ จากอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ คือ เขื่อนป่าสักชลสิทธิ์มาสู่อ่างเก็บน้ำขนาดเล็ก คืออ่างเก็บน้ำห้วย หินขาว ซึ่งอยู่ในพื้นที่ จากนั้นจึงส่งน้ำต่อไปยังสระเก็บน้ำใน แปลงเกษตรของเกษตรกร ผลก็คือทำให้เกษตรกรมีน้ำใช้อย่าง พอเพียงในการทำการเกษตรได้ตลอดในฤดูแล้ง พร้ อ มกั น นี้ ยั ง ได้ มี ก ารศึ ก ษาทดลองทฤษฎี ใ หม่ เ ขาวงในพื้ น ที่

ตำบลคุ้ ม เก่ า อำเภอเขาวง จั ง หวั ด กาฬสิ น ธุ์ คื อ โครงการพั ฒ นาพื้ น ที่

เกษตรน้ำฝน บ้านแดนสามัคคี และขุดสระน้ำตามทฤษฎีใหม่ จุดประสงค์

ก็ เ พื่ อ ให้ ร าษฎรที่ ย ากจน และเกษตรกรที่ มี ค วามยากลำบากในการ

ปลูกข้าวเพราะมีน้ำไม่พอ เพียงในการทำการเกษตรดังกล่าว โครงการนี้

จึงช่วยจัดการพื้นที่และขุดสระเพื่อกักเก็บน้ำให้เกษตรกรมีน้ำใช้พอเพียง

ในการเกษตร จากแนวทฤษฎี ใ หม่ ส่ ง ผลให้ ร าษฎรที่ มี ค วามประสงค์ จ ะสนอง

พระราชดำริตามแนวทฤษฎีใหม่ จึงได้น้อมเกล้าฯถวายที่ดิน แด่พระบาท

สมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว หลายแห่ ง ซึ่ ง ที่ ดิ น ที่ มู ล นิ ธิ ชั ย พั ฒ นาได้ ด ำเนิ น การ

ไปแล้ว คือ ทฤษฎีใหม่ปากท่อ ตำบลวันดาว อำเภอปากท่อ จังหวัดราชบุรี ทฤษฎีใหม่ปักธงชัย ตำบลปักธงชัยเหนือ อำเภอปักธงชัย จังหวัด นครราชสีมา ทฤษฎี ใ หม่ ห นองหม้ อ ตำบลหนองหม้อ อำเภอตาคลี จังหวัด นครสวรรค์ ผลการดำเนินงานในทฤษฎีใหม่เหล่านี้ ก่อให้เกิดประโยชน์ และเป็นผลดีต่อเกษตรกร อย่ า งกว้ า งขวาง เพราะคำนึ ง ถึ ง เกษตรกรเป็ น สำคัญ โดยวิธีการดำเนินการ และการเพาะปลูก พืชต่างๆ จะเป็นตัวอย่างให้ราษฎรนำไปปฏิบัติใน ทางเกษตรกรรมได้เป็นอย่างดี เสริมศักดิ์ นรินทร์วงษ์ Twitter | iASiA_Magazine

iAMAZING THAILAND บทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.

Facebook | iASiA Magazine

อ่าวมาหยา

อ่าวมาหยา น้ ำ ทะเลสวยใส หาดทรายเนี ย นนวล

และขุนเขาที่โอบล้อมเวิ้งอ่าวเข้ามาเป็นรูปคล้าย พระจันทร์เสี้ยว คือเสน่ห์ดึงดูดให้นักท่องเที่ยว จากทั่วโลกเดินทางมาเยือนอ่าวมาหยา จังหวัด กระบี่ อย่างต่อเนื่องมานานหลายปี อ่ า วสวยใสชื่ อ ดั ง ก้ อ งไปทั่ ว โลกแห่ ง นี้

อยู่ในส่วนของเกาะพีพีเล เขตอุทยานแห่งชาติ หาดนพรั ต น์ ธ ารา-หมู่ เ กาะพี พี จั ง หวั ด กระบี่

ห่างไกลจากชายฝั่งกระบี่ประมาณ 45 กิโลเมตร

น้ ำ ทะเลจึ ง ใสสะอาด โอบด้ ว ยเทื อ กเขาหิ น ปู น

สู ง ชั น เป็ น แนวโค้ ง ประมาณ 250 เมตร โดยมี

ช่ อ งเปิ ด ขนาดใหญ่ เ ชื่ อ มกั บ ทะเลด้ า นนอก สำหรับหาดกว้างประมาณ 5-15 เมตรนั้น เป็น

หาดทรายเนื้ อ เนี ย นละเอี ย ด เหมาะต่ อ การ

นอนอาบแดดและเดินเล่น นอกจากนี้ การพาย

เรือคายักลัดเลาะแนวเกาะพีพีเล แล้วเข้ามาใน เวิ้ ง อ่ า วมาหยา ก็ เ ป็ น อี ก รู ป แบบการท่ อ งเที่ ย ว

ที่ได้ไกล้ชิดกับผิวน้ำ สัมผัสสายลม และดื่มด่ำ

กับความงามของอ่าวมาหยาได้อย่างน่าประทับ

ใจ การเดินทาง จากท่ า เรื อ เจ้ า ฟ้ า จั ง หวั ด กระบี่ มี เ รื อ โดยสารเดินทางไปเกาะพีพีทุกวัน วันละ 2 เที่ยว เวลา 10.00 นาฬิกา และ 14.30 นาฬิกา ใช้เวลา

เดินทางประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่ง ติดต่อสอบถาม อุ ท ยานแห่ ง ชาติ ห าดนพรั ต น์ ธ ารา-

หมู่ เ กาะพี พี เลขที่ 79 หมู่ ที่ 5 ตำบลอ่ า วนาง อำเภอเมื อ งฯ จั ง หวั ด กระบี่ 81000 โทรศั พ ท์

0 7563 7200, 0 7566 1145 เว็บไซด์ http:// park.dnp.go.th ททท. สำนักงานกระบี่ เลขที่ 292 ถนน มหาราช อำเภอเมื อ งฯ จั ง หวั ด กระบี่ 81000 โทรศัพท์ 0 7562 2163, 0 7561 2811-2

Twitter | iASiA_Magazine

iAMAZING THAILAND บทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.

เกาะห้อง 16

Facebook | iASiA Magazine

เกาะห้อง เกาะห้ อ งเป็ น อี ก แหล่ ง ท่ อ งเที่ ย วทาง

ทะเลของจั ง หวั ด กระบี่ ที่ ไ ด้ รั บ การจั ด อั น ดั บ

ให้ อ ยู่ ใ นแหล่ ง ท่ อ งเที่ ย วระดั บ ต้ น ๆ ของโลก

ด้วยทัศนียภาพสวยงามน้ำทะเลสีมรกตใสแจ๋ว

จนมองเห็ น ผื น ทราย กอปะการั ง และฝู ง ปลา

หลากสี สั น ที่ แ หวกว่ า ยไปมา อี ก ทั้ ง ความสงบ เหมาะต่ อ การพั ก ผ่ อ น ทำให้ นั ก ท่ อ งเที่ ย วมาก

มาย ทั้ ง ชาวไทยและชาวต่ า งชาติ เ ดิ น ทางมา เยือนไม่เว้นแต่ละวัน เกาะห้ อ งอยู่ ใ นเขตอุ ท ยานแห่ ง ชาติ

ธารโบกขรณี มีชื่อเรียกเป็นภาษายาวีว่า เกาะ เหลาปิ เ ละ ทะเลในแห่ ง เกาะห้ อ งนั บ เป็ น อี ก

แหล่ ง ท่ อ งเที่ ย วเด่ น ของกระบี่ เพราะทุ ก วั น

จะมี เ รื อ หางยาวนำนั ก ท่ อ งเที่ ย วเข้ า มาเล่ น น้ ำ

กั น เพลิ น ใจ ส่ ว นคนที่ ช อบออกแรงก็ จ ะพาย

คายั ก เข้ า มาลอยลำ แล้ ว ไถลตั ว ลงไปทะเล

คลายร้อนอย่างเพลิดเพลิน ความงดงามของเกาะห้องเมื่อมองเข้าไป จากปากทาง คื อ ภาพแนวหน้ า ผาที่ โ อบรอบ

ผื น น้ ำ ใสสี ม รกต มี หิ น ย้ อ ยยื่ น เป็ น ชะง่ อ น

ประดั บ ผาให้ ดู ส วยแปลกและยั ง มี พื ช ล้ ม ลุ ก

ไม้พุ่มแคระ และไม้ยืนต้นบางชนิด ขึ้นกระจาย

อยู่ บ นหน้ า ผา นั บ เป็ น ป่ า เขาหิ น ปู น ที่ แ ต่ ง แต้ ม

สี เ ขี ย วสดลดทอนความแข็ ง แกร่ ง ของแผ่ น ดิ น

สี เ ทาได้ อ ย่ า งน่ า มอง ด้ ว ยองค์ ป ระกอบลงตั ว

เหล่ า นี้ จึ ง ไม่ น่ า แปลกใจที่ ใ ครๆ ต่ า งก็ ห ลงรั ก

เกาะห้องทันทีที่ได้เห็น การเดินทาง จากกระบี่ ไ ปเกาะห้ อ ง สะดวกที่ สุ ด คื อ

ซื้ อ แพ็ ก เกจแบบเช้ า ไปเย็ น กลั บ หรื อ นั่ ง เรื อ หางยาวจากเกาะต่ า งๆ เช่ น จากเกาะพี พี

เหมาเรือลำละ 5,000 บาท (นั่งได้ 5 คน) หรือ

ใช้บริการเรือหางยาวจากบริเวณอ่าวนาง ติดต่อสอบถาม อุ ท ยานแห่ ง ชาติ ธ ารโบกขรณี เลขที่ 2/2 หมู่ ที่ 2 ตำบลอ่ า วลึ ก ใต้ อำเภออ่ า วลึ ก จั ง หวั ด

กระบี่ 81110 โทรศัพท์ 0 7568 1096 เว็บไซด์ http://park.dnp.go.th ททท. สำนั ก งานกระบี่ เลขที่ 292 ถนนมหาราช อำเภอเมื อ งฯ จั ง หวั ด กระบี่ 81000

โทรศัพท์ 0 7562 2163, 0 7561 2811-2

Twitter | iASiA_Magazine

iTHAI CLASSICAL MUSIC

บทความ / ภาพ :: อุชุจิตรา วูด

สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พระผู้ทรงอุปถัมภ์ชมรมดนตรีไทยแห่งสหราชอาณาจักร

ชมรมดนตรี ไ ทยแห่ งสหราชอาณาจักร ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จ

พระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้ดำเนินกิจกรรมการเผยแพร่

ดนตรีไทยในประเทศสหราชอาณาจักรและภาคพื้นยุโรปมานานกว่า 20 ปี

แล้ว จึงขออัญเชิญบทพระราชนิพนธ์ในสมเด็จพระเทพฯ เรื่อง “ดนตรีไทย

ไปอั ง กฤษ” บางส่ ว นจากหนั ง สื อ พลอยแกมเพชร (มกราคม, 2543)

ซึ่งพระองค์ทรงพระราชนิพนธ์ไว้หลังจากเสด็จทรงดนตรีไทย ในวโรกาส

วันมหามงคลเฉลิมฉลอง ครบ 6 รอบ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพล

อดุลยเดช ร่วมกับ กลุ่มนักดนตรีจากบ้านปลายเนิน ณ Brunei Gallery

สถาบัน SOAS มหาวิทยาลัยลอนดอน เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2542 สมเด็จพระเทพฯ ทรงซ้อมดนตรีไทยร่วมกับกลุ่มนักดนตรีจากบ้านปลายเนิน ณ สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงลอนดอน และทรงแสดงดนตรีไทย ณ สถาบัน SOAS มหาวิทยาลัยลอนดอน เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม 2542

Facebook | iASiA Magazine

สมเด็จพระเทพฯ ทรงดนตรีไทย ณ สถาบัน SOAS มหาวิทยาลัยลอนดอน เนื่องในโอกาสต่างๆ

“เนื่องจากขณะนั้นข้าพเจ้าไปที่ SOAS อยู่แล้ว ทุกคนจึงเห็นว่า ข้าพเจ้าควรเป็นผู้แทนมอบ

เครื่องดนตรีและแสดง เพื่อให้เห็นว่าเครื่องดนตรีเหล่านี้เล่นเป็นเพลงได้จริงๆ คนไทยคนหนึ่งที่พำนัก

อยู่ในอังกฤษเห็นว่า น่าจะเปิดโอกาสให้คนไทยมาร่วมเรียนร่วมเล่นดนตรีและพบปะสังสรรค์ ข้าพเจ้า

เห็นว่าเป็นความคิดที่ดีมาก เมื่อกลับเมืองไทยก็พยายามจัดหาเครื่องดนตรีไทยส่งไปให้” “ข้าพเจ้าจึงส่งครูแก้วซึ่งจบศิลปกรรมศาสตร์เหมือนกัน ไปสอนที่ SOAS และที่ชมรมดนตรีไทย

ซึ่งตั้งอยู่ที่สถานทูต ให้ครูแก้วเรียนปริญญาโทไปพลางๆด้วย คุณรงค์รุจาหรือพี่แอ๊วซึ่งอยู่อังกฤษมา

30 กว่ า ปี แ ล้ ว รั บ เป็ น ประธานชมรมตั้ ง แต่ ต้ น จนปั จ จุ บั น มี ค นไทยมาฝึ ก ดนตรี ทุ ก เพศทุ ก วั ย

ความสามารถของชาวชมรมก้ า วหน้ า มาด้ ว ยดี จนสามารถออกแสดง

ในโอกาสต่างๆ ทั้งในประเทศอังกฤษและประเทศอื่นๆ ในยุโรป นอกจาก เป็ น การรั ก ษาวั ฒ นธรรมไทยแล้ ว ยั ง เป็ น โอกาสให้ ผู้ ส นใจดนตรี ไ ทย

มาติดต่อสังสรรค์เกิดความรัก สามัคคีและความสนุกสนาน” “ก่อนหน้าที่จะไปแสดงในครั้งนี้ (14 ธันวาคม พ.ศ.2542) ครูแก้ว เกื อ บจะจบปริ ญ ญาเอกก็ เ ลยส่ ง ครู ค องไปอี ก คนหนึ่ ง การแสดงครั้ ง นี้

ครู สิ ริ ชั ย ชาญเป็ น ผู้ จั ด เพลงให้ เ ล่ น เล่ น ที่ Brunei Gallery ใน SOAS

เนื่ อ งจากปี นี้ เ ป็ น ปี เ ฉลิ ม พระชนมพรรษาครบ 6 รอบ จึ ง เหมาะจะใช้

อุชุจิตรา วูด เพลงโหมโรงมหาราช ของอาจารย์มนตรี ตราโมท” Twitter | iASiA_Magazine

iTRADE IN LONDON

iTrade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร

บทความ :: สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน

Thai Taste of Thailand at Taste of London 2013 Taste of London งานเทศกาลอาหารนานาชาติที่ใหญ่และมีชื่อเสียงที่สุดอีกหนึ่งงานใน

กรุงลอนดอน ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีที่สวนสาธารณะ Regent’s Park กรุงลอนดอน เพื่อนำเสนอ

ร้านอาหารและภัตตาคารชั้นนำในลอนดอน ที่ผ่านการยอมรับจากบรรดานักชิมที่มีชื่อเสียงมากมาย

นอกจากอาหารแล้วยังมีการนำเสนอเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ รวมถึงสาธิต

การปรุงอาหาร (Cooking) ตลอดจนศิลปการกินอาหาร (Eating) โดยเชฟ (Chef) ชั้นนำที่มีชื่อเสียง

ระดับโลก ทำให้งาน Taste of London เป็นงานที่เหมาะสำหรับการสร้างการยอมรับในระดับนานาชาติ องค์ประกอบภาพรวมของการจัดงานเป็นการคัดเลือกร้านอาหารชั้นนำต่างๆ ในกรุงลอนดอน

มาจัดแสดงสาธิตและจำหน่ายอาหารในงาน โดยในงาน Taste of London ปี 2012 ที่ผ่านมา มี

ร้ า นอาหารชั้ น นำและเชฟที่ มี ชื่ อ เสี ย งระดั บ โลกมาร่ ว มงานมากกว่ า 100 บู ธ ซึ่ ง ประเทศไทยเอง

ก็ ไ ด้ รั บ การคั ด เลื อ กและได้ รั บ เชิ ญ ให้ เ ข้ า ร่ ว มงานในนาม Feature Country ในปี 2012 โดยจั ด

เป็น Taste of Thailand at Taste of London บนเนื้อที่ 1,200 ตารางเมตร เพื่อส่งเสริมความเป็นไทย

โดยใช้อาหารไทย วัฒนธรรมไทย เป็นตัวนำสอดแทรกความเป็นไทยในเชิงวัฒนธรรม ภาพลักษณ์

เศรษฐกิจและการค้า คือสินค้าและอาหารควบคู่กันไป ร้านอาหารที่ได้รับการคัดเลือกให้เข้าร่วม

จำนวน 5 ร้าน บริษัทผู้นำเข้าและส่งออกอาหารไทยเข้าร่วมจำนวน 17 บริษัท ซึ่งทำให้ประเทศไทย

อาหารไทยและสินค้าไทยเป็นที่รู้จักและนิยมแพร่หลายมากยิ่งขึ้น สำหรับปี 2013 ประเทศไทยได้รับเชิญให้เข้าร่วมเป็น Feature Country อีกครั้ง นับเป็นครั้งแรก

ที่บริษัท Taste Festival ยินยอมให้เข้าร่วมเป็น Feature Country ถึง 2 ปีติดต่อกัน และเสนอพื้นที่

ให้ประเทศไทยเพิ่มมาขึ้นเนื่องจากเห็นศักยภาพการเข้าร่วมงานในปีที่ผ่านมา งาน Taste of Thailand at Taste of London ประจำปี 2013 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 20 - 23 มิถุนายน 2013 ที่สวนสาธารณะ Regent’s Park, London โดยการเข้าร่วมครั้งนี้ประเทศไทยได้พื้นที่แสดงงานถึง 3000 ตารางเมตร

ซึ่งเป็นการได้รับพื้นที่ในการเป็น Feature Country ที่มากที่สุดตั้งแต่มีการจัดงาน Taste of London

มา โดยองค์ประกอบในการจัดงานในปีนี้จะเน้นนำเสนอความทันสมัยของไทย (Modern Thailand) พร้อมเปลี่ยน Logo Taste of Thailand ใหม่ เพื่อให้มีความทันสมัยมากยิ่งขึ้น ในงานแบ่งพื้นที่เป็น

3 ส่วน ส่วนที่ 1 : บริเวณร้านอาหาร ซึ่งมี Marquee สำหรับร้านอาหาร 6 ร้าน (สลับสับเปลี่ยนได้

ถึง 12 ร้าน) และพื้นที่สำหรับ Street Food อีก 2 ร้าน เพื่อสร้างสีสัน ซึ่งในชั้นนี้มีร้านอาหารที่ผ่าน

การคัดเลือกเบื้องต้นแล้วจำนวน 10 ร้าน โดยมีนโยบายจะคัดเลือกร้านที่มิได้เน้นในเชิงธุรกิจเพียง

อย่างเดียว แต่ควรมีส่วนช่วยสร้างภาพลักษณ์อาหารไทย และสามารถทำประโยชน์และต่อยอดได้ ส่วนที่ 2 : พื้นที่จัดแสดงสินค้า (Exhibitors) จำนวน 34 บูธ (34 Thai Product Stands) สำหรับ

แสดงสิ น ค้ า อาหารตั้ ง แต่ วั ต ถุ ดิ บ สิ่ ง ปรุ ง อาหาร ตลอดจนถึ ง อาหารสำเร็ จ รู ป พร้ อ มรั บ ประทาน

เครื่ อ งดื่ ม สปา และผลิ ต ภั ณ ฑ์ ส ปา โดยเปิ ด โอกาสให้ ผู้ น ำเข้ า และผู้ ส่ ง ออกนำผลิ ต ภั ณ ฑ์ ม าจั ด

แสดงโดยเน้นความเป็นอันหนึ่งอันเดียวกัน สปา ผลิตภัณฑ์สปา ผลไม้ไทย เครื่องดื่มไทย อาทิเช่น

เบียร์สิงห์ เบียร์ช้าง ไวน์มอนซูน เน้นให้มีการสร้างการยอมรับในแบรนสินค้าไทย ให้เป็นการจัดแสดง เพื่อสร้างแบรนด์สินค้าไทยมากกว่าการขาย ส่วนที่ 3 : พื้นที่สำหรับสาธิตการทำอาหารไทย (Demo State) การแสดงและกิจกรรมบันเทิง

(Entertainment State) การสาธิตวิธีปรุงอาหารโดยพ่อครัวที่มีชื่อเสียง ซึ่งในชั้นนี้เชฟ Ian และ เชฟ

David Thompson ได้ตอบรับแสดงความสนใจที่จะเข้าร่วมงานแล้ว รวมทั้งจัดสรรพื้นที่สำหรับรับรอง

Facebook | iASiA Magazine

“บรรยากาศงาน Taste of Thaialnd at Taste of London ปี 2012”

บุคคลสำคัญ (VIP Marquee) ที่มาร่วมงานด้วย ทีมประเทศไทย (Team Thailand) จึงขอ

เชิญชวนพี่น้องชาวไทยในสหราชอาณาจักรฯไป

เยี่ยมชมงาน Taste of Thailand at Taste of London ระหว่างวันที่ 20 - 23 มิถุนายน 2013

ณ สวนสาธารณะ Regent’s Park กรุงลอนดอน

โดยพร้อมเพรียงกัน ซึ่งนอกจากจะได้ชมและได้

ชิ ม อาหารไทยที่ อ ร่ อ ย ซื้ อ หาผลิ ต ภั ณ ฑ์ อ าหาร

สำเร็จรูปใหม่ๆ ชมสาธิตการปรุงอาหารโดยเชฟ ชั้นนำ ชมศิลปการแสดงต่างๆ แล้ว ยังเป็นการ

ให้ ก ำลั ง ใจแก่ ผู้ ป ระกอบการไทยที่ ม าร่ ว มงาน จากในครั้ ง นี้ แ ละสร้ า งการยอมรั บ ภายในงาน

อีกด้วย

iHIGHTLIGHT Photo :: Thai Airways International

Thai Airways Boeing 747

London - Bangkok - London

เปิ ด ตั ว เป็ น ที่ เ รี ย บร้ อ ยแล้ ว สำหรั บ เครื่ อ งบิ น Boeing 747 แบบใหม่ ข องสายการบิ น ไทย เส้ น ทาง กรุ ง เทพ- ลอนดอน และ ลอนดอน-กรุงเทพ โดยงานเปิดตัวจัดขึ้น ณ สถานที่สุด Chic “One Marylebone” ในงานเปิดตัวด้วยงานกราฟฟิค แสง สี เสียง นำเสนอรายละเอียด ดีไซน์ของเครื่องบินที่จัดทำขึ้นใหม่เพื่องานนี้โดยเฉพาะ นำโดย คุณวิชญ์ กิ จ จาทร ผู้ จั ด การทั่ ว ไป ประจำสหราชอาณาจั ก ร และ ไอร์ แ ลนด์ โดย

คุณวิชญ์กล่าวว่า “ความพึงพอใจของผู้โดยสาร และการพัฒนาที่ไม่หยุดนิ่ง คือหัวใจสำคัญของการให้บริการ โดยเครื่องบิน Boeing 747 แบบใหม่

ถือเป็นส่วนหนึ่งที่สอดคล้องกับนโยบายการพัฒนาที่ไม่หยุดนิ่ง เพื่อรองรับ

ความต้องการของผู้โดยสารในทุกระดับชั้น และทางเราหวังเป็นอย่างยิ่งว่า จะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้โดยสารทุกท่าน” งานนี้จัดขึ้นเมื่อ วันที่ 18 มีนาคมที่ผ่านมา โดยได้รับเกียรติจาก ท่านเอกอัคราชทูต ประจำกรุงลอนดอน นายปสันต์ เทพรักษ์ ให้เกียรติ

กล่าวเปิดงานในครั้งนี้ พร้อมด้วยสมาชิกรอยัลออคิด, ตัวแทนจำหน่าย

และ สื่ อ มวลชนทุ ก แขนง มาร่ ว มงานอย่ า งคั บ คั่ ง ใน Theme Black Elegance ปิดท้ายด้วย After Party จาก คุณ แพท นักร้องนำวง เคลียร์

จากสังกัดแกรมมี่ เอ็นเตอร์เทนเมนต์ พร้อมอาหารไทยเมนูสุดพิเศษจาก

ร้านอาหาร ORA THAI และเครื่องดื่มตลอดทั้งคืน ปิดท้ายค่ำคืนอันแสน พิเศษและน่าประทับใจด้วย Live DJ โดย Dj Yann.. ติดต่อสำรองที่นั่ง หรือข้อมูลเพิ่มเติม ที่ www.thaiairways.co.uk

Facebook | iASiA Magazine

Twitter | iASiA_Magazine

iHIGHTLIGHT Text / Photo :: K. Saeteng

ธัญรัศม์ พรหมหนองแสน แฮร์ริส ผู้บริหาร Nok Art & Beauty Salon

Facebook | iASiA Magazine

ฉบั บ นี้ก ลั บ มาพบกับผู้หญิงเก่ง “ธัญรัศม์ พรหมหนองแสง แฮร์ริส หรือ คุณนก” ผู้บริหารร้านเสริมความงามครบวงจรของไทย ในลอนดอนกั น อี ก ครั้ ง ที ม งาน i-ASiA เคยสั ม ภาษณ์ คุ ณ นกกั บ

ธุ ร กิ จ เสริ ม ความงามไปแล้ ว ครั้ ง หนึ่ ง แต่ ค รั้ ง นี้ อ ดไม่ ไ ด้ ที่ จ ะต้ อ ง

กลั บ มาสั ม ภาษณ์ เ ธออี ก ครั้ ง กั บ ธุ ร กิ จ เสริ ม ความงามที่ ก ำลั ง ไปได้

สวย บวกกับธุรกิจตัวใหม่ที่ฮ็อตไม่แพ้กัน ถ้าจะให้เดาว่าเป็นธุรกิจ

อะไรนั้นก็คงจะหนีไม่พ้นเรื่องเกี่ยวกับความสวยความงาม …ถ้าคุณ

เป็นอีกคนหนึ่งที่กำลังมองหาโอกาสที่จะเป็นเจ้าของธุรกิจด้านเสริม

ความงามในต่างแดน ขอให้มองมาทางนี้ค่ะ... Nok Art & Beauty ร้านเสริมความงามของคุณนก ตั้งอยู่ที่ 24 Chalk Farm, Camden, London NW1 8AG ไม่ไกลจากสถานนีรถไฟฟ้า ใต้ดิน Camden Town เท่าไรนัก ใช้เวลาเดินเพียงไม่กี่นาทีก็ถึงร้าน ร้าน Nok Art & Beauty บริการเสริมความงามให้กับท่านชายและท่านหญิง แบบ ครบวงจรตั้งแต่เส้นผมจรดถึงปลายเท้า บริการเส้นผม : สระ ซอย ไดร์ ตัดแต่ง ออกแบบทรงผมทั้งชาย หญิงให้เข้ากับรูปหน้า ทำสีผม ทรีทเม้นท์บำรุงหนังศรีษะและเส้นผมทุกชนิด แก้ปัญหาผมบาง ต่อผม ยืดผม อบไอน้ำ ดัดผมด้วยระบบ Ditigal Spa Perm บริ ก ารคิ้ ว และตา : สักคิ้วด้วยระบบ Nano Colour Advance Technology แบบสามมิติเพื่อปรับรูปหน้าและเสริมดวง ปรับแต่งรูปทรงคิ้ว ถาวรและชั่วคราวด้วยเส้นด้าย สักสีขอบตา สักปากสีชมพู ต่อขนตากึ่งถาวร บริการสักผิวหนัง : สักผิวหนังลวดลายศิลปะต่างๆ ชั่วคราวและ ถาวร บริการผิวหน้าและร่างกาย : นวด (ตบ) กระชับใบหน้า หรือ ฟื้นฟู ผิวหน้าด้วย Meso Therapy นวด (ตบนม) หน้าอกเพื่อเพิ่มขนาด เน้น กระชับและเพิ่มความเต่งตึง กระชับสัดส่วนของร่างกาย สลายไขมันด้วย เครื่อง LIPO Laser Sliming กำจัดส่วนเกินถาวรแบบ Electrolysis System นอกจากนี้แล้วยังมีบริการอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถดูข้อมูลได้ที่ เว็บไซต์ www.artandbeauty.co.uk Nok Art & Beauty เปิดให้บริการเมื่อไร “ร้าน Nok Art & Beauty ที่ประเทศอังกฤษ เปิดให้บริการเสริม

ความงามตั้งแต่เดือนมีนาคม 2009 ตอนนี้ก็ย่างเข้าปีที่แล้ว 5” จุดเด่น “เราเป็ น ร้ า นเสริ ม ความงามของคนไทยแบบครบวงจรร้ า นหนึ่ ง

ในลอนดอน บริการด้วยความเป็นกันเอง ยกเอาความเรียบง่าย สบายๆ

แบบไทยๆ แต่ ไ ด้ ม าตรฐานสากลมาไว้ ที่ Nok Art & Beauty ที่ ร้ า น

มีลูกค้าประจำทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมากมาย บริเวณที่ตั้งของร้าน

อยู่ตรงข้ามแหล่งท่องเที่ยวอันดับต้นๆ ของลอนดอนคือตลาด Camden

Town มี ลู ก ค้ า ขาประจำและหน้ า ใหม่ ๆ แวะเวี ย นมาใช้ บ ริ ก ารอย่ า ง

ไม่ขาดสาย ลูกค้าหน้าใหม่ส่วนใหญ่กลับมาใช้บริการซ้ำ ทำให้มองเห็นว่า

ธุ ร กิ จ เสริ ม ความงามของคนไทยนั้ น ได้ รั บ ความพึ ง พอใจระดั บ สากล

ว่าด้วยเรื่องความชำนาญ ความสุภาพ ความปราณีต ความเอาใจใส่ทุก

รายละเอียดของลูกค้า ซึ่งเป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้า” ธุรกิจตัวใหม่ “NOK nail art & Beauty เป็นธุรกิจตัวใหม่ที่ตอนนี้พี่ทำอยู่ ธุรกิจนี้

เป็ น ธุ ร กิ จ แฟรนไชส์ ด้ า นเสริ ม ความงามเล็ บ เมื อ -เท้ า เพื่ อ เปิ ด โอกาสให้

ทุกคนที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง “พี่เปิดคอร์สฝึกอบรมให้ความรู้เกี่ยวกับเล็บมือ-เท้า โดยในช่วงแรก

จะเน้นการเรียนรู้เรื่องโครงสร้างกายวิภาคศาสตร์ ในส่วนที่จำเป็นต้องใช้

คื อ ส่ ว นสำคั ญ ต่ า งๆ ของเล็ บ มื อ -เท้ า ผิ ว หนั ง เรี ย นรู้ เ รื่ อ งโรคติ ด ต่ อ

การป้ อ งกั น การรั ก ษา และมุ่ ง เน้ น การฝึ ก ปฎิ บั ติ จ ริ ง ในส่ ว นของการ

Twitter | iASiA_Magazine

ด้านเสริมความงาม งานนี้เป็นงานอิสระและมีช่องทางการดำเนินธุรกิจ

ของตัวเองในแบบง่ายๆ ไม่ตกเทรนด์” ค่าใช้จ่าย “ค่าใช้จ่ายตลอดระยะเวลาเรียนคือคนละ £955 หากสมัครเรียน

เป็นคู่รับส่วนลดคนละ £50 ในกรณีที่สมัครก่อนวันที่ 30 มิถุนายน ราคา

โปรโมชั่ น คื อ คนละ £655 สามารถสมั ค รก่ อ นและนั ด หมายวั น มาเรี ย น

ทีหลังได้ (ราคานี้รวมอุปกรณ์การเรียนรู้แล้ว) หลังจบหลักสูตร “ทางร้านจะออกใบประกาศนียบัตรหรือ Certificate รับรองการเรียน

และการฝึ ก งานให้ ต ามระยะเวลาเรี ย นจริ ง ซึ่ ง ประกาศนี ย บั ต รนี้ ไ ด้ รั บ

มาตรฐานในเกณฑ์ของ UK ที่สำคัญทางร้านรับประกันมีงานรองรับหลัง

จบหลั ก สู ต ร โดยทางร้ า นมี เ ครื อ ข่ า ยของร้ า นเสริ ม ความงามต่ า งๆ ทั่ ว

ลอนดอน ที่ผู้จบหลักสูตรสามารถประกอบธุรกิจของตัวเองได้ทันทีโดยมีเรา

เป็นพี่เลี้ยง ส่วนเรื่องรายได้นั้นขึ้นอยู่กับความสามารถของตัวท่านในการ

ทำงานเพราะธุรกิจนี้คือธุรกิจของตัวท่านเอง”

เสริมความงามบนเล็บมือ-เท้าคือการตกแต่งเล็บแบบต่างๆ การตัด การ

ต่อเล็บด้วยเจลและผงอคริลิคเครื่องมือและอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ การ

ดูแลรักษาเล็บ การทำเล็บสีเจล และสีธรรมดา “ในคอร์ ส ฝึ ก อบรมนี้ น อกจากจะฝึ ก สอนเรื่ อ งเล็ บ มื อ -เท้ า แล้ ว

ยังแถมความรู้เรื่องการออกแบบตกแต่งคิ้วให้เข้ากับรูปหน้าเพื่อเสริมดวง

ด้วยเส้นด้าย การ Wax การย้อมสี การตัดตกแต่งขนในส่วนต่างๆ ทั่วร่างกาย

รวมถึ ง จุ ด ซ่ อ นเร้ น ด้ ว ย นอกจากนี้ ยั ง สอนเรื่ อ งการดั ด ย้ อ ม ต่ อ ขนตา

แบบกึ่งถาวรอีกด้วย” ระยะการฝึกอบรม “เวลาการเรียนการสอนและการปฎิบัติจริงในสถานที่จริง ใช้เวลา

ประมาณ 6 เดือน หรือขึ้นอยู่กับความสามารถและเวลาของแต่ละบุคคล

เมื่อสามารถทำงานได้อย่างมืออาชีพแล้วถึงจะจบหลักสูตร “คอร์สฝึกอบรมนี้เหมาะสำหรับคนที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง

อยากพั ฒ นาเพื่ อ ยกระดั บ คุ ณ ภาพความเป็ น ผู้ เ ชี่ ย วชาญด้ า นวิ ช าชี พ

Facebook | iASiA Magazine

กนกวรรณ กิวกิฟวา (ก้อย)

“ก้ อ ยเริ่ ม เข้ า มาเรี ย นรู้ กั บ พี่ น กเมื่ อ เดื อ นกุ ม ภาพั น ธ์ 2012 และได้ เ ริ่ ม ลงสนามเป็ น ช่ า งเสริ ม ความงามตั้ ง แต่

เดือนเมษายนในปีเดียวกันค่ะ จะเห็นว่าใช้เวลาเพียงแค่ 2 เดือนก็สามารถทำได้แล้ว เพราะว่าก้อยตั้งใจมากๆ ค่ะ อยากจะ

หางานอะไรทำที่แตกต่างจากงานให้บริการในร้านอาหารไทย พี่นกเป็นคนน่ารักและเป็นกันเองมาก เวลาสอนก็เข้าใจง่าย

ทั้งๆ ที่ก้อยเองไม่มีความรู้เกี่ยวกับเรื่องเสริมความงามมาก่อนเลย ทำงานที่นี่แล้วสนุก ได้พบเจอคนมากหน้าหลายตา

ได้สตางค์คุ้มกับแรงงานที่ทำ ก้อยภูมิใจวิชาชีพค่ะ “ถ้าเพื่อนๆ กำลังมองหาอะไรที่เป็นทักษะวิชาชีพติดตัว Nok Art & Beauty น่าจะเป็นทางเลือกที่น่าสนใจนะคะ

เพราะว่างานนี้สามารถสร้างธุรกิจของตัวเอง สามารถสร้างรายได้ และสร้างความภาคภูมิใจให้กับตัวเองค่ะ”

ธาดา ฮาเวิร์ด (แอป)

“แอปเริ่มงานที่ Nok Art & Beauty เมื่อเดือนตุลาคม 2011 ค่ะ ชอบบรรยากาศความเป็นกันเองของที่นี่ ที่ร้านเรา

อยู่ กั น เหมื อ นพี่ เ หมื อ นน้ อ ง แบ่ ง ปั น ประสบการณ์ กัน แบบไม่ มี กั๊ก นอกเหนื อ จากที่ เ ป็ น ช่ างนวดอย่ างเดี ย ว ตอนนี้ แ อป

ทำหน้าที่เป็นช่างเสริมสวยด้วยค่ะ เต็มรูปแบบตั้งแต่เส้นผมจรดปลายเท้า “ทำงานกั บ พี่ น กแล้ ว สบายใจ เวลาทำงานแล้ ว รู้ สึ ก ผู ก พั น ธ์ แ บบพี่ น้ อ ง พี่ น กเป็ น คนมี น้ ำ ใจมาก มี ค วามสุ ข

ที่ได้ทำงานที่นี่ เพื่อนๆ ที่สนใจลองแวะเข้ามาสัมผัสบรรยากาศได้นะคะ รับรองไม่ผิดหวัง อาชีพเสริมความงามเป็นอีก

หนึ่งอาชีพที่น่าจับตามอง เพราะสามารถให้บริการได้กับคนทุกเพศทุกวัย มาทำความรู้จักกันนะคะเราจะได้มีครอบครัว

ใหญ่ๆ ไม่เหงาแบบแอปค่ะ”

มารศรี ชุง (มาร์)

“เริ่มงานเมื่อเดือนตุลาคม 2011พร้อมๆ กันกับแอปค่ะ ตอนแรกมาเพื่อเรียนทำเล็บ อยากเป็นช่างทำเล็บมือ-เท้า

ที่สำคัญพี่นกเขามีงานรองรับหลังเรียนจบด้วย นั่นคือจุดเริ่มต้นค่ะ ตลอดระยะเวลาที่อยู่กับพี่นกได้เรียนรู้งานมากมาย

ตั้งแต่เรื่องทำเล็บมือ-เท้า ดัดย้อมขนตา แต่งคิ้วด้วยวิธีต่างๆ Waxing สระไดร์ ทำสีผม เทคนิคการทำทรีทเม้นท์ผม รวมถึง

การใช้เครื่องไม้เครื่องมือต่างๆ ในร้านเสริมความงาม ถือว่าเป็นโชคดีมากๆ ค่ะ ที่พี่นกให้เรียนรู้ได้มากมายขนาดนี้ “พี่ น กเป็ น เหมื อ นพี่ ส าว เป็ น คนที่ ไ ม่ เ คยหยุ ด อยู่ นิ่ ง ชอบหาเทคนิ ค ใหม่ ๆ ให้ ต ลอดเวลา ทำให้ เ ราได้ เ รี ย นรู้

สิ่งใหม่ๆ เสมอ พี่นกบอกเสมอว่า “ผู้หญิงสมัยนี้สนใจเรื่องความสวยความงามมากขึ้นสวนกระแสเศรษฐกิจ เพราะต้องการ

ให้ตัวเองเป็นคนที่ดูดีที่สุด” เพราะฉะนั้นอาชีพนี้มีแต่จะสร้างรายได้ค่ะ แวะมาเรียนรู้ด้วยกันที่ NOK Art & Beauty นะคะ”

Sumbal Asad

“ I have the opportunity to work and learn with Nok from March 2013. There are few reasons why I really want to work here with her because she is a good teacher for those who are new in the field of art and beauty. She generally admires our work and if we make a mistake tells us when the customer is not present but in the back area. She doesn’t want us to work in the restaurant for many hours and get low income. She wants to teach us art of hand then we can make our own business. That is what I feel about working with her. I really recommend those ladies, who want to earn money with the art of hand. ทิ้งท้ายกับคอร์สเสริมความงามเล็บมือ-เท้า “พาคู่ หู ม าเรี ย นรู้ ไ ปพร้ อ มๆ กั น หรื อ สมั ค ร 2 คนขึ้ น ไป จะได้

รั บ ส่ ว นลดค่ า เรี ย นคนละ £50 ผู้ ที่ จ บหลั ก สู ต รมี ง านรองรั บ ทั น ที ใ น

ร้าน Nok Art & Beauty หรือถ้าต้องการมีธุรกิจเป็นของตัวเองก็สามารถ

เริ่มต้นในเครือค่ายของเราได้ทันที ท่านสามารถออกแบบธุรกิจของท่านเอง

ได้ ด้ ว ยตั ว ท่ า นเอง ด้ ว ยการเริ่ ม ต้ น มาเรี ย นรู้ ที่ ไ ม่ มี ขี ด จำกั ด กั บ เรา อย่ า

รอช้ า นะคะที่ จ ะพิ สู จ น์ ค วามสามารถของตั ว เอง แสดงศั ก ยภาพเพื่ อ

ความก้าวหน้าของท่านในวันนี้ …คอร์สฝึกอบรมเล็บมือ-เท้า เปิดรับสมัคร

ในจำนวนที่จำกัดต่อรุ่น... สามารถติดต่อได้ที่ Nok Art & Beauty : 24 Chalk Farm Rd. Camden Town London NW1 8AG โทรติดต่อ : 079 4667 7630 เว็บไซต์ www.artandbeauty.co.uk Twitter | iASiA_Magazine

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Kobkun Thai Therapy Highbury & Islington 27.03.13 ร้ า น Kobkun Thai Therapy เปิ ด สาขา 11 ที่ Highbury & Islington เมื่อวันพุธ ที่ 27 มี น าคมที่ ผ่ า นมา ในช่ ว งเช้ า ทำบุ ญ เลี้ยงพระเพื่อเป็นสิริมงคล ในช่วงเย็นจัดเลี้ยง อาหารและเครื่องดื่ม Kobkun Thai Therapy สาขาที่ 11 บริหารงานโดยคุณวารุณี นาคำ คุณ Mike Lewis และผู้ประกอบธุรกิจร่วม คุณปริศรา อุตระชัย และ คุณสุรางคนางค์ ผิวรุ่งสุวรรณ www.kobkun.co.uk

Facebook | iASiA Magazine

iSOCIETY

Twitter | iASiA_Magazine

iSOCIETY

Songkran Night by Singha Beer Photo :: Ball Sitthipong

เบียร์สิงห์ เบียร์ไทย ส่งเสริมการขายเนื่องในเทศกาล วั น สงกรานต์ วั น ขึ้ น ปี ใ หม่ ไ ทย ด้ ว ยการตอบแทนลู ก ค้ า Exclusive โดยจั ด แสดงรำไทยและคาบาเร่ ต์ โ ชว์ ใ นช่ ว ง หัวค่ำที่ร้านอาหาร Thai Tho, สาขา Soho, London เมื่อ วันที่ 11 เมษายนที่ผ่านมา โดยงานแสดงดังกล่าวจะหมุนเวียน ไปยั ง ร้ า นอาหารต่ า งๆ ที่ ส นั บ สนุ น การขายของเครื่ อ งดื่ ม เบียร์สิงห์ เบียร์ไทย

Facebook | iASiA Magazine

RAPHAEL â&#x20AC;˘ RAU â&#x20AC;˘

LONDON TOUR GUIDE

I am a Londoner born and bred and a Blue Badge Professional London Tour Guide, who has over 10 years experience as a guide working in several museums and the open top buses. I offer tours with a fantastic mix of my natural bubbling enthusiasm, an extensive knowledge of all things London and the flexibility to cater to all your personal needs. A natural people person who offers a smile and a laugh at every possible and suitable opportunity. I do tours of any length and time whatever the site or attraction I can create tours to cater for all your needs and tastes. I am a guide who remembers at all times that you are on holiday. If you want a guide that simply loves London and showing it off to people then I am your tour guide!

Raphael Rau BSc MITG London Blue Badge Guide www.londontoursandwalks.com raphrau@gmail.com Tel. 07763970190

iSOCIETY

Thai New Year 2556 Songkran Festival @ Buddhapadipa Temple, London Photo :: Ball Sitthipong

วั ด พุ ท ธปที ป จั ด งานเฉลิ ม ฉลองวั น ปี ใ หม่ ไ ทย “วั น สงกรานต์” เมื่อวันอาทิตย์ที่ 14 เมษายน ที่ผ่านมา ในช่วงเช้า นายปสั น น์ เทพรั ก ษ์ เอกอั ค รราชทู ต ไทย ณ กรุ ง ลอนดอน และข้าราชการภาครัฐและเอกชนรวมถึงประชาชนชาวไทย และต่างชาติ ร่วมพิธีทำบุญตักบาตร สรงน้ำพระพุทธรูปและ พระสงฆ์ ก่อพระเจดีย์ทราย ร่วมกัน ในช่วงบ่ายมีการแสดงเวที มากมาย อาทิเช่น การแสดงรำไทย ดนตรี ไ ทย ศิ ล ปะแม่ ไ ม้ ม วยไทย ประกวดเทพีสงกรานต์และหนูน้อย สงกรานต์ นอกจากนี้ แ ล้ ว ยั ง มี การจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่ม ของไทยมากมาย

Facebook | iASiA Magazine

iSOCIETY

Twitter | iASiA_Magazine

iSOCIETY

งานสงกรานต์ วัดพุทธาราม ลอนดอน Photo :: Aey & Ball

วัดพุทธาราม ลอนดอน จัดงานเฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์ และวันขึ้นปีใหม่ไทย บริเวณ Blake Hall Sport Club เมื่อวันอาทิตย์ ที่ 7 เมษายนที่ ผ่ า นมา โดยในงานมี ก ารสรงน้ ำ พระภิ ก ษุ ส งฆ์ พระพุทธรูป รดน้ำดำหัวผู้ใหญ่ ทำบุญ ตักบาตร ทอดผ้าป่าสามัคคี เพื่อหารายได้สมทบทุนสร้างวัด ทำบุญอุทิศให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับ สอยดาวการกุศล การแสดงรำไทย และโรงทาน

Facebook | iASiA Magazine

iSOCIETY

Songkran Festival @ Suda Thai Restaurant Photo :: Sasha

การท่ อ งเที่ ย วแห่ ง ประเทศไทย สำนั ก งาน ลอนดอน จั ด งานเฉลิ ม ฉลองวั น ขึ้ น ปี ใ หม่ ไ ทย “วั น สงกรานต์” ประจำปี 2556 ร่วมกับร้านอาหาร Suda Thai Restaurant ระหว่ า งวั น ที่ 12 - 13 เมษายน ที่ผ่านมา บริเวณ St. Martin’s Court Yard, Covent Garden London โดยงานในครั้ ง นี้ จั ด ขึ้ น เป็ น ครั้ ง ที่ 2 เพื่ อ ส่ ง เสริ ม วั ฒ นธรรมประเพณี ไ ทยให้ เ ป็ น ที่ รู้ จั ก แพร่ ห ลายเพิ่ ม มากขึ้ น ให้ เ กี ย รติ เ ป็ น งานโดย นายปสั น น์ เทพรั ก ษ์ เอกอั ค รราชทู ต ไทย ณ กรุ ง ลอนดอน โดยในงานมีการแสดงรำไทย ผลไม้แกะสลัก นวดไทย เครื่ อ งดื่ ม ไทย แนะนำการท่ อ งเที่ ย วไทย และจำหน่ายอาหารไทยในรูปแบบของ Street Food จากร้านอาหาร Suda Thai Restaurant Twitter | iASiA_Magazine

iTALK

i-ASiA ฉบับที่ 40 ตรงกับเดือนเมษายน

เดือนแห่งการเฉลิมฉลอง iTalks ฉบับนี้

มีแต่เรื่องน่ายินดี เริ่มต้นด้วยความยินดี

จนอดยิ้ ม กั บ คุ ณ แคท - อิ ง ครั ต น์

โรจนเชาวน์ โ อภาส (ผู้ จั ด การ ร้ า น

อาหาร Thai Tho สาขา Soho) และสามี

กั บ ข่ า วว่ า ที่ คุ ณ แม่ ป้ า ยแดง ตอนนี้

ตั้ ง ท้ อ งได้ ป ระมาณ 3 เดื อ นแล้ ว …

แหล่ ง ข่ า วแจ้ ง มาว่ า ท้ อ งนี้ ว่ า ที่ คุ ณ แม่

มีอาการแพ้ท้องมาก ทานอาหารไม่ค่อย

ได้ แ ละที่ ส ำคั ญ มี ผ ดขึ้ น ที่ ใ บหน้ า ว่ า ที่

คุ ณ แม่ ไ ม่ ต้ อ งตกใจ อาการแบบนี้ คื อ

สั ญ ญาณว่ า ลู ก น้ อ ยแข็ ง แรงมาก จึ ง

ทำให้ฮอร์โมนคุณแม่เปลี่ยนแปลงเยอะ

... ทีมงานขอให้ครอบครัว “โรจนชาวน์-

โอภาส” มี สุ ข ภาพร่ า งกายที่ แ ข็ ง แรง

นะจ๊ะ

เรื่อง :: หมามุ่ย

พนักงานสาวสวยแห่งการบินไทย ยูเค น้ อ งเมย์ เมษวี ร์ พิ นิ จ ปริ ญ ญา ลั่น

ระฆังวิวาห์อย่างเป็นทางการแล้ว และ

หนุ่มผู้โชคดีได้ทั้งตัวและหัวใจน้องเมย์

ไปครองคื อ คุ ณ ณั ฐ พล อุ บ ลสิ ง ห์ …

บรรยากาศในวันงานของทั้งเจ้าบ่าวและ

เจ้าสาวเต็มไปด้วยไออุ่นแห่งรัก รอยยิ้ม

และเสี ย งหั ว เราะของพ่ อ แม่ พี่ น้ อ ง

เพื่อนพ้อง ที่มาแสดงความยินดีกันอย่าง

คับคั่งที่โรงแรมรามาการ์เด้นท์ กรุงเทพฯ

เมื่อกลางเดือนมีนาคมที่ผ่านมา งานนี้

เจ้าสาวประกาศว่า หลังงานแต่งแล้วมี

แพลนพรีฮันนีมูนที่ญี่ปุ่น และตามด้วย ฮันนีมูนของจริงที่อิตาลีและมัลดิฟคร้า

สุขสันต์วันเกิดคุณ Simon Dent สามี

สุดหล่อของคุณ Pornjit (Kim) Dent

ครอบครั ว Dent คุ ณ แม่ แ ละคุ ณ ลู ก

ร่วมกันเซอร์ไพสคุณพ่อ Simon ด้วยการ

จั ด งานวั น คล้ า ยวั น เกิ ด ปี ที่ 60 ใน

ร้ า นอาหารสุ ด หรู ข้ า งริ ม น้ ำ เทมส์ มี

อาหารเครื่องดื่มและเพื่อนฝูงมากมาย

มาร่ ว มแสดงความยิ น ดี เมื่ อ ต้ น เดื อ น

เมษายนที่ผ่านมา ขอเสียงปรบมือดังเพื่อแสดงความยินดี

ให้กับ ดร. หญิงคนใหม่ ดร. กิตติยาพร

สิ ง ห์ สั ม พั น ธ์ หรื อ คิ ต ตี้ จากรั้ ว

University of Surrey, ระดับ PhD in

Physics Faculty of Engineering and Physcial Sciences

อีกสองสาวเก่งและหนึง่ หนุม่ บัณฑิตใหม่

ระดับปริญญาโท น้องบุ๋ม-ปรัชญาพร เลาหะสวัสดิ์ชัย น้องปุ่น-วรามาตย์ อมาตยกุ ล และน้ อ งบิ ว ตี้ - วิ ล าสิ นี

ติยะโคตร จากมหาวิทยาลัย Surrey ใน สาขา MSc. International Marketing Ma-nagement

ร้ อ งเพลง …ก็ ใ ครมั น จะไปรู้ ล่ ะ ก็ ใ คร

มั น จะไปเข้ า ใจ ไอ้ เ รามั น คงไม่ รู้ ห รอก

ไม่บอกก็คงไม่รู้ใจ... เพลงนี้คุ้นๆ มั๊ยคะ

สำหรับคนวัย 30+ ขอประกาศอย่างเป็น

ทางการว่าพี่เจ เจตริน กำลังจะมาเปิด

คอนเสิร์ตของตัวเองแบบเต็มรูปแบบใน

ลอนดอน ครั้งนี้ทางผู้จัดแจ้งมาว่าพี่เจ

เจตริ น พร้ อ มที ม แด๊ น เซอร์ (ชุ ด ใหญ่ ) เตรียมเสียงเพลงและความสนุกสนาน

มามามอบให้ แ ฟนเพลงชาวไทย-ยู เ ค

ได้สนุกกันเต็มที่ ที่ HMV FORUM ใน

วั น ที่ 26 พฤษภาคมนี้ สนใจติ ด ต่ อ

ซื้อตั๋วสำรองที่นั่งได้ที่ 077 1972 0306 /

074 4317 8829 หรือติดตามข่าวได้ที่

FB: JAYLIVEINLONDON …คอนเสิร์ต

มีรอบเดียว รีบจองตั๋วกันนะจ๊ะ เพราะว่า

ตั๋วมีจำนวนจำกัดจ้า...

เจอป้ า มะลิ และป้ า ลั ด ดาที่งานบุญวันสงกรานต์วัดพุทธาราม ทีมงานอดไม่ได้

ที่จะเข้าไปกราบสวัสดีเพื่อขอพรปีใหม่ (ไทย) ป้าทั้งสองน่ารักมากหลังจากให้พร

ก็ ห ยิ บ น้ ำ พริ ก กุ้ ง เสี ย บ รสชาติ สุ ด แซ่ บ ที่ ป รุ ง เองกั บ มื อ บอกว่ า เอาไปทานกั บ

ข้าวร้อนๆ หรือใส่เป็นเครื่องปรุงเวลาต้มมาม่า (ขอบอกว่าอร่อย...มากกกก...) แถม

ยังบอกอีกว่าป้าทั้งสองได้ฤกษ์เปิดร้านตัวร้านอาหารไทย (ร้านปรับปรุงเปลี่ยนมือ

ใหม่) ร้าน Paolina ย่าน Camden แถมฝากชวนเพื่อนๆ ชาวไทยถ้าแวะเวียน

ผ่านไปมาหิวข้าวอย่าลืมแวะเข้ามาทานอาหาร ทานขนมหวานแบบไทย (แท้ๆ) ได้ที่นี่ …ป้าเค้ารับประกันคุณภาพเพราะลงมือทำเองกับมือ... แฮ็ ป ปี้ เ บิ ร์ ด เดย์ ทู ยู … สุ ข สั น ต์ วั น เกิ ด

ย้อนหลังน้องนัท ลูกชายคนโตของคุณส้มวารุ ณี นาคำ ผู้บริหารร้าน Kobkun Thai

Therapy เวลาผ่ า นไปไวเหลื อ เกิ น ตอนนี้

น้ อ งนั ท โตเป็ น หนุ่ ม อายุ 18 ปี แ ล้ ว ล่ า สุ ด

ไปฉลองเล่นสกีกับครอบครัว โชว์ลีลาการเล่น

สกีหาตัวจับยาก เรียกเสียงกรี๊ดกร๊าด วี๊ดว๊าย

จากสาวเล็กและสาวใหญ่ …คราวหน้าไปเล่นสกีอีกขอข้อมูลภาพเป็นวีดีโอนะจ๊ะ บอล สิทธิพงษ์ นิม่ ศรีตระกูล ช่างภาพ อยากกรี๊ด อยากวี๊ด อยากว๊ายบ้าง... หนุ่มไฟแรง ร่วมงานกับนิตยสาร i-ASiA

ขอแสดงความยินดีล่วงหน้านักเขียนประจำ

มานาน มี ผ ลงานแจ่ ม ๆ หลายชิ้ น ทั้ ง

ของ i-ASiA คอลั ม น์ iTravel & Eat คุ ณ งานภาพนิ่งและงานวีดีโอ ไม่ว่าจะเป็น

สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ) กับคู่หมั้น ที่

การถ่ า ยภาพอาหาร อิ น ทรี เ รี ย ดี ไ ซน์

กำลังจะมีพิธีมงคลสมรสกันในอีก 2 เดือน

พรีเว็ดดิ้ง งานรับปริญญา งานวันเกิด

ข้างหน้า เสียงระฆังวิวาห์ต้องดังจากปารีส

และงานอื่นๆ ในโอกาสสำคัญๆ อีกมาก

ได้ยินถึงลอนดอนแน่นอน …ทีมงาน i-ASiA

มาย สนใจสร้ า งภาพด้ ว ยจิ น ตนาการ

ขออวยพรให้ทั้งคู่มีความสุข สมหวัง ครองรัก

ของบอล ติดต่อได้ที่ 077 7605 7785 กันไปยาวนานนะคะ...

iREPORT บทความ :: i-ASiA รูปภาพ :: บอล สิทธิพงษ์

สมาคมแองโกล-ไทย ทีมงาน i-ASiA ขอแนะนำสมาคมแองโกล-ไทย (Anglo-Thai Society หรือ ATS) ซึ่งสมาคมแองโกล-ไทย (ATS) เป็นอีกหนึ่งสมาคม ที่มีบทบาทสำคัญในสังคมไทย-ยูเค ความเป็นมาของแองโกล-ไทย (ATS) ในช่วงทศวรรษ 1960 หรือ พ.ศ. 2503 ประเทศไทยเป็นศูนย์กลาง

ที่สำคัญสำหรับการค้าการลงทุนและมีอิทธิพลในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

สำนักงานใหญ่ของสถาบันต่างๆ เช่น องค์การค้าในภูมิภาคเอเชียตะวันออก เฉียงใต้องค์การ (SEATO) และคณะกรรมาธิการเศรษฐกิจของสหประชาชาติ

สำหรั บ เอเชี ย และตะวั น ออกไกล (ขณะนี้คือคณะกรรมาธิการเศรษฐกิจ

และสั ง คมแห่ ง สหประชาชาติ ส ำหรั บ เอเชี ย และแปซิ ฟิ ก (UNESCAP)

ล้วนตั้งอยู่ในกรุงเทพฯ และโลกเริ่มจับตามองประเทศไทยว่าเป็นประเทศ

ที่พัฒนาอย่างรวดเร็ว การไหลเข้ า มาของเงิ น เป็ น จำนวนมากซึ่ ง เป็ น ผลมาจากด้ า น

การทหารของสหรัฐฯ ในช่วงสงครามอินโดจีน ทำให้ส่งผลกระทบอย่างมาก

ต่ อ ประเทศไทย และประเทศไทยถื อ ว่ า เป็ น ประเทศที่ มี เ สถี ย รภาพใน

เอเชี ย ตะวั น ออกเฉี ย งใต้ เป็ น ประเทศที่ ส ามารถดึ ง ดู ด การลงทุ น จาก

ต่างประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่น ทำให้มีอัตรา

การเจริญเติบโตที่แข็งแกร่งทางเศรษฐกิจ กรุงเทพฯ เป็นเมืองที่มีขนาด

ค่ อ นข้ า งเล็ ก ในปี 1950 ประชากรมี แ ค่ ป ระมาณหนึ่ ง ล้ า นคน แต่ ใ น

ช่วงทศวรรษ 1960 ได้เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว สั ญ ญาณสำคั ญ ที่ ท ำให้ ป ระเทศไทยพั ฒ นาความสั ม พั น ธ์ กั บ

ประเทศอื่น ๆ และยินดีต้อนรับนักธุรกิจและนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศ

ก็ คื อ ในปี 1960 พระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว ภู มิ พ ลอดุ ล ยเดชและ

สมเด็จพระราชินีสิริกิติ์ได้เสด็จเยือนประเทศต่างๆ ในเอเชีย สหรัฐฯ และ

ยุโรป อย่างเป็นทางการ

Facebook | iASiA Magazine

สมาคมแองโกล-ไทย (ATS) ก่ อ ตั้ ง ขึ้ น เมื่ อ ปี ค.ศ.1962 หรื อ

พ.ศ. 2505 หลังจากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวได้เสด็จเยือนอย่างเป็น

ทางการ ณ ประเทศอั ง กฤษ ซึ่ ง ทำให้ ค วามสั ม พั น ธ์ ข องทั้ ง สองประเทศ

แน่นแฟ้นขึ้น นอกจากนั้นแล้วความสัมพันธ์ใกล้ชิดระหว่างสองประเทศ

และระหว่างคนไทยที่อาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรกับคนอังกฤษ รวมถึง

สามัคคีสมาคม, สมาคมไทย “Thai Association” (ซึ่งต่อมากลายเป็น

สมาคมนั ก ศึ ก ษาไทย “Thai Students ‘Association) ก่ อ ตั้ ง ขึ้ น โดย

พระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยเป็นการนำคนไทยที่อาศัย

อยู่ในสหราชอาณาจักรมารวมตัวกันทำกิจกรรมต่างๆ ร่วมกัน ย้อนไปถึง

ปี ค.ศ. 1901 คนไทยได้เข้ามาอาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรเพิ่มมากขึ้น

และทศวรรษ 1960 เป็นช่วงเวลาที่ชาวอังกฤษเดินทางออกไปนอกยุโรป

เป็นจำนวนมาก ในผู้ ก่ อ ตั้ ง สมาคมเริ่ ม แรกคื อ พระเจ้ า วรวงศ์ เ ธอ พระองค์ เ จ้ า

จุ ล จั ก รพงษ์ , เอกอั ค รราชทู ต ไทย ม.ล.ปี ก ทิ พ ย์ มาลากุ ล , Dr. Roland

Bramley และJohn Weston สมาคมถูกจัดตั้งขึ้นในไตรมาสสุดท้ายของ

ปี 1962 ด้ ว ยการสนั บ สนุ น จากสถานเอกอั ค รราชทู ต ไทย กลุ่ ม ของ

เอกอัครราชทูตอังกฤษประจำประเทศไทย ชาวอังกฤษที่เพิ่งกลับมาจาก

การทำงานในประเทศไทย นักธุรกิจไทยและอังกฤษในสหราชอาณาจักร

และสามั ค คี ส มาคม โดยมี พ ระเจ้ า วรวงศ์ เ ธอ พระองค์ เ จ้ า จุ ล จั ก รพงษ์

เป็นประธานคนแรกของสมาคม ดร. Bramley เป็นนายกสมาคมคนแรก

(1962-1967) และ Dudley Woodruff เป็นเลขานุการกิตติมศักดิ์คนแรก

จุ ด มุ่ ง หมายหลั ก ของสั ง คมคื อ ‘เพื่ อ ส่ ง เสริ ม ประเทศไทยและคนไทยใน

ทุกๆ ด้าน’ รวมถึงการลิงค์กับสหราชอาณาจักร, ATS ยังมีการลิงค์กัน

กับบริติชคลับ และสมาคมนักเรียนเก่าอังกฤษ (OESA)ในกรุงเทพฯ กิ จ กรรมต่ า งๆ ที่ จั ด ในช่ ว งทศวรรษแรกเป็ น กิ จ กรรมที่ จั ด ตั้ ง แต่

อดี ต มาจนถึ ง ปั จ จุ บั น ไม่ ว่ า จะเป็ น การประชุ ม ประจำปี ข องสมาชิ ก และ

การจัดงานเลี้ยงต้อนรับที่ House of Lords เริ่มมาตั้งแต่ปี 1964 และยังคง

เป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักในแต่ละปี นอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายกิจกรรม

ที่จัดขึ้นตลอดทั้งปี จุ ด มุ่ ง หมายหลั ก ของ ATS คื อ ให้ ก ารสนั บ สนุ น และส่ ง เสริ ม

ความสัมพันธ์ระหว่างคนอังกฤษกับคนไทย ATS ไม่ ไ ด้ เ ป็ น จดทะเบี ย นเป็ น องค์ ก รการกุ ศ ล แต่ ที่ ผ่ า นมาได้

ระดมหาเงิ น เพื่ อ สนั บ สนุ น กิ จ กรรมการกุ ศ ลในประเทศไทย เมื่ อ ครั้ ง

คลื่ น สึ น ามิ ถ ล่ ม ประเทศไทย คณะกรรมการได้ ตั ด สิ น ใจที่ จ ะช่ ว ยเหลื อ

โดยช่ ว ยระดมเงิ น ทุ น เพื่ อ ให้ ค วามช่ ว ยเหลื อ โครงการบรรเทาภั ย สึ น ามิ

ผ่านมูลนิธิดวงประทีป ATS ให้ ทุ น การศึ ก ษาและรางวั ล แก่ นั ก ศึ ก ษานั ก วิ จั ย คนไทยที่

ชนะเลิ ศ ตั้ ง แต่ ปี 2004 ได้ จั ด งานเลี้ ย งต้ อ นรั บ ช่ ว งฤดู ห นาวประจำปี ณ

โอเรี ย นเต็ ล คลั บ นอกจากนี้ ยั ง เป็ น กิ จ กรรมที่ ช่ ว ยระดมทุ น เพื่ อ การกุ ศ ล

เพื่ อ ช่ ว ยเหลื อ องค์ ก รอื่ น ๆ เช่ น การฟื้ น ฟู จ ากภั ย ภิ บั ติ สึ น ามิ สถานเลี้ ย ง

เด็กกำพร้าในประเทศไทย และมูลนิธิชาวเขา ATS ทำงานอย่ า งใกล้ ชิ ด กั บ สถานเอกอั ค รราชทู ต ไทย สามั ค คี

สมาคม, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, Asia House, สมาคมนักเรียนไทย

ในมหาวิ ท ยาลั ย ต่ า งๆของไทยและภาคธุ ร กิ จ ของอั ง กฤษและ Royal

Over-Seas League สมาคมหอการค้าอังกฤษในประเทศไทย (BCCT), สถานทูตอังกฤษ บริติชคลับ สมาคมนักเรียนเก่าอังกฤษและสยามสมาคม Twitter | iASiA_Magazine

ดร.อรพิน ดาว์สัน

สตีฟ บัคลี่ย์

ดร.อรพิน ดาว์สัน

“ดิ ฉั น รู้ สึ ก เป็ น เกี ย รติ ม ากที่ สุ ด ที่ ดิ ฉั น ได้ รั บ เลื อ กตั้ ง ในตำแหน่ ง

นายกสมาคม หลั ง จากที่ คุ ณ เดวิ ด พ้ น จากตำแหน่ ง ในช่ ว งต้ น ปี นี้ แ ละ

ได้กลายเป็นผู้หญิงคนแรกและคนไทยคนแรกที่อยู่ในตำแหน่งนี้ ดิฉันรู้สึก

ภูมิใจที่เรามีทีมงาน เพื่อนร่วมงานและคณะกรรมการบริหารที่หลากหลาย

ทั้งความสามารถและความเชี่ยวชาญ ที่จะนำสมาคมให้พัฒนาไปสู่ขั้นต่อไป “ถ้ า คุ ณ เคยไปเที่ ย วเมื อ งไทย หรื อ อาศั ย อยู่ ใ นประเทศไทยและ

มีความสนใจในคนไทยและวัฒนธรรมไทยและต้องการที่จะติดต่อ พบปะ

กั บ บุ ค คลที่ มี ค วามสนใจในประเทศไทยเหมื อ นกั น ATS เป็ น สมาคมที่

รองรั บ ตรงจุ ด นี้ หวั ง ว่ า คุ ณ จะเข้ า เป็ น สมาชิ ก ของสมาคม หรื อ สามารถ

เยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราได้ที่ www.anglothaisociety.org “

นายกสมาคมแองโกล-ไทย “ดิ ฉั น ได้ รั บ การแนะนำให้ รู้ จั ก กั บ แองโกล-ไทย (ATS) ผ่ า น

สามัคคีสมาคมและธนาคารกรุงเทพในช่วงต้นยุคปี 70 ตอนนั้นดิฉันเป็น

นั ก ศึ ก ษาปริ ญ ญาเอกในลอนดอน ในปี ค .ศ.1972 ดิ ฉั น ได้ มี โ อกาส

ไปร่ ว มงานครบรอบ 10 ปี ข อง ATS ที่ Grosvenor House และดิ ฉั น ก็

ประทับใจมากกับบรรยากาศของชุมชนคนไทยและคนอังกฤษในลอนดอน “หลังจากที่ลาออกจากตำแหน่งอาจารย์ที่จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

ในช่วงต้นยุคปี 80 ดิฉันกลับมาอยู่ที่อังกฤษและมีครอบครัว ดิฉันได้กลับไป

ทำงานเป็ น ผู้ ร่ ว มงานวิ จั ย ที่ ม หาวิ ท ยาลั ย Royal Holloway และดิ ฉั น

ได้เป็นสมาชิก ATS ในปี 1994 เพราะดิฉันอยากที่จะช่วยเหลือชุมชนไทย

ในลอนดอน ในขณะที่ ท ำงานเป็ น ที่ ป รึ ก ษานั ก เรี ย น หั ว หน้ า ฝ่ า ยทุ น

การศึกษาสำนักงานก.พ. ดิฉันได้รับการแต่งตั้งเป็นคณะกรรมการบริหาร

ของ ATS ในปี 1999. “สมาคมแองโกล-ไทยเป็ น องค์ ก รที่ เ ป็ น มิ ต รและไม่ เ ป็ น ทางการ

มากนั ก โดยมี จุ ด มุ่ ง หมายที่ จ ะส่ ง เสริ ม ความสั ม พั น ธ์ ไ ทยอั ง กฤษและ

ความเข้าใจร่วมกันระหว่างผู้คนและสังคม สมาคมนี้เป็นสมาคมที่ไม่ได้

มุ่ ง หวั ง ผลกำไร และไม่ ใ ช่ อ งค์ ก รทางการเมื อ งและไม่ ไ ด้ เ ป็ น องค์ ก ร

การกุ ศ ล ผู้ ค นมั ก จะสั บ สนว่ า ATS เป็ น องค์ ก รเดี ย วกั บ องค์ ก รการกุ ศ ล

มูลนิธิแองโกลไทย ดิฉันได้พบเพื่อนที่ดีหลายคนทั้งชาวไทยและอังกฤษ

ผ่านกิจกรรม ATS เรามีกิจกรรมที่หลากหลายตลอดทั้งปี กิจกรรมหลัก

สองกิจกรรมประจำปีคือ งานเลี้ยงต้นรับช่วงฤดูร้อนที่ House of Lords

และงานเลี้ ย งต้ น รั บ ช่ ว งฤดู ห นาวที่ Oriental Club ปี ที่ แ ล้ ว เรามี ก าร

เฉลิ ม ฉลองครบรอบปี ที่ 50 ของสมาคมที่ House of Lords ถื อ ว่ า เป็ น

ความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่เพราะจัดงานขึ้นโดยอาสาสมัครล้วนๆ

Facebook | iASiA Magazine

สตีฟ บัคลี่ย์

รองประธาน “หลั ง จากใช้ เ วลา 20 ปี จ าก 25 ปี ที่ ผ่ า นมาในการส่ ง เสริ ม ผล

ประโยชน์เชิงพาณิชย์ของอังกฤษในภูมิภาคเอเชียทำให้กลายเป็นบ้านหลัง

ที่ ส องของผม โดยเฉพาะอย่ า งยิ่ ง ผมชอบสภาพแวดล้ อ มทางธุ ร กิ จ บวก

วั ฒ นธรรมที่ แ ตกต่ า ง แต่ เ หนื อ สิ่ ง อื่ น ใดคื อ ผู้ ค น ตำแหน่ ง ล่ า สุ ด ของผม

ที่ อ ยู่ ใ นประเทศไทยคื อ เป็ น ผู้ อ ำนวยการค้ า และการลงทุ น ณ สถานทู ต

อังกฤษ ตั้งแต่ปี คศ.2005-2010 และตอนนี้ผมอยู่ในระหว่างระยะเวลา

ทำงาน 5 ปีกับกลุ่ม OCS ที่ดำเนินงานภายใต้บริษัท PCS ในประเทศไทย

ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นสำนักงานใหญ่ระดับภูมิภาคของกลุ่มบริษัท แต่ยังเป็น

ที่ตั้งสำหรับ 24,000 คน ที่เป็นลูกทีมอันแข็งแกร่งของบริษัท การเชื่อมโยง

ของผมกั บ ประเทศไทยคื อ ผมต้ อ งไปดู แ ลธุ ร กิ จ ทุ ก 3 เดื อ น ซึ่ ง การ

เป็นสมาชิกของสมาคมแองโกล-ไทย ทำให้ผมสามารถแบ่งปันประสบการณ์

ของผมกับสมาชิกของแองโกล-ไทยที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะ

เดวิด ฟอลล์

หม่อมราชวงศ์นริศรา จักรพงษ์

อย่ า งยิ่ ง จำนวนของธุ ร กิ จ และบริ ษั ท ฯที่ ต้ อ งการเชื่ อ มโยงกั บ สมาคม

หอการค้าอังกฤษและประเทศไทย (BCCT)ขณะนี้ผมดำรงตำแหน่งเป็น

ประธานของ BCCT ของกลุ่ม UK.”

ดิฉันกลับมาอยู่ในลอนดอน ดิฉันตัดสินใจที่จะเข้าร่วมสมาคมแองโกล-ไทย

และได้ทำหน้าที่เป็นรองนายกสมาคม โดยมี Bernard Coe เป็นนายก

สมาคม ดิ ฉั น เป็ น คณะกรรมการเพี ย งคนเดี ย วที่ เ ป็ น ลู ก ครึ่ ง ดิ ฉั น คิ ด ว่ า

ดิฉันได้เติบโตและอยู่ในทั้งสองประเทศและเห็นถึงความเชื่อมโยงของทั้ง สองประเทศและสองเชื้ อ ชาติ แม้ ว่ า สหราชอาณาจั ก รและประเทศไทย

มี ห ลายสิ่ ง หลายอย่ า งที่ เ หมื อ นกั น เช่ น สถาบั น พระมหากษั ต ริ ย์ แ ละ

ประชาธิปไตย แต่ก็ยังมีความแตกต่างในวิธีการและทัศนคติ ดิฉันรู้สึกดี

พิเศษที่ได้รับการเลี้ยงดูมาทั้งในประเทศไทยและสหราชอาณาจักรและ

รู้สึกว่าทั้งสองประเทศได้ให้หลายสิ่งหลายอย่างกับดิฉัน ดิฉันคิดว่ามันเป็น

สิ่งสำคัญสำหรับคนไทยในสหราชอาณาจักรที่มีสถานที่ที่พวกเขาสามารถ

ไม่เพียงแค่พบกับคนไทยอื่น ๆ ด้วยกันเอง แต่ยังได้พบกับคนอังกฤษที่มี

การเชื่ อ มโยงกั บ ประเทศไทยและต้ อ งการรู้ เ พิ่ ม เติ ม ดิ ฉั น ชอบสมาคม

แองโกล-ไทย ที่ได้จัดทริปต่างๆ ที่มีความหลากหลาย เช่นทัวร์ของอาคาร

รัฐสภาหรือโชว์ผลงานของบุคคลที่น่าสนใจจากประเทศไทย ที่ผสมผสาน

และเชื่อมโยงระหว่างสองประเทศอาทิเช่น กิจกรรมที่เกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้โดย

ดร. สุเมธ ชุมสาย และดิฉันกำลังจะจัดทริปสำหรับสมาชิกแองโกล-ไทย

ไปประเทศไทยในช่วงต้นปี 2014”

เดวิด ฟอลล์

ประธานคณะอนุกรรมการผู้บริหาร ATS ฝ่ายกิจกรรม “คุณเดวิดเคยเป็นเอกอัครราชทูตอังกฤษในประเทศไทย (20032007) และอดีตนายกสมาคมแองโกล-ไทย (2007-2012) “นอกเหนือจากกิจกรรมประจำปีในปี 2013 ที่สมาคมฉลองครบรอบ

ปี ที่ 50 โดยการจั ด งานเลี้ ย งกาล่ า ดิ น เนอร์ ที่ House of Lords ใน

เดือนมิถุนายนและล่องเรือแม่น้ำเทมส์ในเดือนกันยายน สมาคมจะจัดงาน

และกิจกรรมในรูปแบบที่แตกต่างกันสำหรับปี 2013 อาทิเช่น การเสวนา

เกี่ยวกับประวัติศาสตร์ความสัมพันธ์ทางการทูตแองโกล-สยาม ภาพยนตร์

ไทยและอุ ต สาหกรรมผ้ า ไหม การเยือ นอาคารรั ฐ สภา งานเลี้ ยงต้ อ นรั บ

ประจำปี ที่ House of Lords รางวั ล ความเป็ น เลิ ศ ด้ า นการศึ ก ษา การ

เฉลิ ม ฉลองสงกรานต์ แ ละลอยกระทง การล่ อ งเรื อ ในแม่ น้ ำ เทศกาล

อาหารไทยและงานเลี้ยงวันคริสต์มาส นอกจากนี้ยังมีการท่องเที่ยวและ

ศึ ก ษาวั ฒ นธรรมไทยในช่ ว งต้ น ปี 2014 ที่ อ ยู่ ใ นระหว่ า งการดำเนิ น การ

รายละเอียดต่างๆ ของกิจกรรมที่กำลังจะเกิดขึ้นทั้งหมด หาอ่านได้ที่เว็บไซต์ แองเจลลา แดเนียล ฝ่ายบริหารด้านประชาสัมพันธ์และดูแลเว็บไซต์ของ ATS ของสมาคม: www.anglothaisociety.org” “ดิฉันย้ายมาอยู่ที่ประเทศไทยเมื่อปี1989 และทำงานให้กับบริษัท

โฆษณา Saatchi & Saatchi ในกรุงเทพฯ บริษัทฯ มีลูกจ้างประมาณ 80 คน

หม่อมราชวงศ์นริศรา จักรพงษ์ ซึ่งมีเพียง 3 หรือ 4 คนเป็นชาวต่างชาติ ดังนั้นดิฉันถือได้ว่าโชดดีที่ได้เรียนรู้

คณะกรรมการบริหารและอดีตรองประธาน (2003-2007) “ทั้งพ่อแม่ของดิฉันพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าจุลจักรพงษ์และ และซึมซับวัฒนธรรมและเรียนรู้ภาษาไทยอย่างรวดเร็วและมีเพื่อนคนไทย

เจ้ า หญิ ง จุ ล เป็ น ผู้ เ กี่ ย วข้ อ งกั บ สมาคมแองโกล-ไทยมาก่ อ น ดั ง นั้ น เมื่ อ แม้ว่าสามีของฉันและดิฉันคาดว่าจะอยู่ที่เมืองไทยแค่หนึ่งหรือสองปี แต่

Twitter | iASiA_Magazine

แองเจลลา แดเนียล

เรารั ก เมื อ งไทยมากเราอยู่ น านถึ ง ยี่ สิ บ ปี ! ในปี 2009 ดิ ฉั น กลั บ มาอยู่ ที่

อังกฤษกับลูกสาวของดิฉันซึ่งตอนนั้นอายุ 16 ปี มันเป็นความแตกต่างทาง

วัฒนธรรมสำหรับเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลูกสาวของฉันที่เกิดใน

ประเทศไทยและใช้เวลาทั้งชีวิตของเธอที่นั่น “คุ ณ เดวิ ด ได้ แ นะนำให้ดิฉันได้รู้จั กกับสมาคมแองโกล-ไทย ซึ่ง

คุ ณ เดวิ ด เป็ น ประธานในเวลานั้ น และดิ ฉั น เคยรู้ จั ก เขาตอนที่ ดิ ฉั น อยู่ ที่

เมืองไทย และเขาเป็นเอกอัครราชทูตอังกฤษในประเทศไทย การเข้าร่วม

ATS ถือว่าเป็นการได้รับรู้เกี่ยวกับประเทศไทย, วัฒนธรรมและคนไทย ดิฉัน

มีความสุขในการพูดคุยในหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับดนตรีไทย, การฟ้อนรำไทย

และการเชิ ด หุ่ น กระบอก ในงานเทศกาลรื่ น เริ ง ที่ ค นไทยที่ เ ราชอบมาก

เช่ น งานสงกรานต์ แ ละงานลอยกระทงและได้พบกับคนทจำนวนมากทั้ง

ชาวอั ง กฤษและไทย ตอนนี้ ดิ ฉั น ดู แ ลเว็ บ ไซต์ ข องสมาคมและอยากให้

ทุ ก ท่ า นเข้ า ไปดู ใ นเว็ ป ไซต์ ที่ มี ก ารอั พ เดทข้ อ มู ล ข่ า วสารและกิ จ กรรม

ต่ า งๆ ตลอดเวลาแองโก-ไทยเป็ น สมาคมที่ มี กิ จ กรรมต่ า งๆ เกิ ด ขึ้ น

อยู่ตลอดเวลา”

สเตฟานี ซาราช

คณะอนุกรรมการบริหาร ATS ฝ่ายประชาสัมพันธ์และสื่อ “ดิฉันได้ไปประเทศไทยครั้งแรกและได้หลงใหล นับตั้งแต่นั้นมา

ดิฉันก็ไปเมืองไทยตลอด บางทีมันอาจจะเป็นเพราะดิฉันเกิดและเติบโต

ที่ลอนดอน ทำให้ฉันรักกรุงเทพฯ ดิฉันชอบที่จะอยู่แถวย่านที่ใกล้แม่น้ำ

เจ้าพระยาเพื่อทิ่ดิฉันสามารถดูวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของคนไทย สมัยก่อน

การเดินทางทางน้ำเป็นการเดินทางวิธีที่ง่ายที่สุดและไปได้ทั่วถึง ถึงแม้ว่า

ตอนนี้ ร ถไฟฟ้ า ทำให้ ก ารเดิ น ทางมั น ง่ า ยขึ้ น อี ก เยอะ แต่ ดิ ฉั น ก็ ยั ง ชอบ

ที่จะใช้การเดินทางน้ำแบบธรรมชาติ ดิฉันชอบคนไทยซึ่งเป็นคนที่อบอุ่น

Facebook | iASiA Magazine

สายพิณ ลี

สเตฟานี ซาราช

ชอบในรสชาติของอาหารไทยและชีวิตที่มี่สีสัน ทำให้ดิฉันไม่เคยเหนื่อย

กับการที่จะเดินทางไปประเทศไทย ดิฉันคิดถึงเมืองไทยทุกครั้งเมื่อดิฉัน

กลั บ มาอยู่ ที่ ล อนดอน ดิ ฉั น ได้ เ ข้ า ร่ ว มแองโกล-ไทย (ATS) และรู้ สึ ก ว่ า

สมาชิกทุกคนทั้งคนอังกฤษและคนไทยล้วนเป็นมิตร เมื่อมาเจอกันก็จะ

คุยกัน แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและประสบการณ์กัน กิจกรรมต่างๆ มีเยอะ

มี ตั้ ง แต่ ก ารเรี ย นทำอาหาร จนถึ ง การเรี ย นเพลงคลาสสิ ก การล่ อ งเรื อ

ไปตามแม่น้ำเทมส์จนถึงงานเลี้ยงต้อนรับที่ House of Lords “ATS เป็นผู้สนับสนุนนักเรียนไทยในสหราชอาณาจักรและทำงาน

ร่วมกับสถานเอกอัครราชทูตไทย โดยให้รางวัลประจำปีเพื่อความเป็นเลิศ

ATS ยังช่วยเชื่อมโยงในด้านธุรกิจ ซึ่งในขณะนี้เศรษฐกิจไทยมีการขยายตัว

และถือว่าเป็นโอกาสที่ดีที่มีการร่วมมือกัน ATS ไม่ได้เป็นสมาคมเฉพาะแค่

คนอั ง กฤษแต่ เ ป็ น ของคนไทยในอั ง กฤษด้ ว ย มี ส่ ว นช่ ว ยให้ ส มาชิ ก ได้

พบปะเพื่ อ นต่ า งชาติ นอกจากนี้ ยั ง มี เ ว็ บ ไซต์ แ ละอยากให้ ทุ ก คนได้ มี

ส่วนร่วมให้ข้อเสนอแนะและช่วยกันขยายเครือข่ายให้กว้างขึ้น และอยากให้

มาร่วมเป็นสมาชิกกันเยอะๆ นะคะ”

สายพิณ ลี

คณะอนุกรรมการบริหารของ ATS ฝ่ายกิจกรรม “แองโกล-ไทย (ATS) ได้ทำหน้าที่ช่วยส่งเสริมความสัมพันธ์ของ

อังกฤษและประเทศไทยเป็นอย่างดีมาโดยตลอด โดยจัดกิจกรรมตลอด

ทั้งปี ทำให้เรามีโอกาสที่จะได้เพื่อนใหม่ๆที่มีความสนใจวัฒนธรรมไทย

และอั ง กฤษ ดิ ฉั น มี ค วามภู มิ ใ จมากและสนุ ก กั บ การเป็ น สมาชิ ก ของ

แองโกล-ไทย”

iREPORT Text :: i-ASiA Photo :: Ball Sitthipong

The Anglo-Thai Society (ATS) This issue, I-ASiA Magazine would like to introduce AngloThai Society (ATS) to our readers. Our Team also has an opportunity to interview the Society‘s committee 2013. The Story of the Anglo-Thai Society (ATS) By the 1960s, Thailand was beginning to emerge as an important centre for trade, investment and influence in South-East Asia. The headquarters of institutions such as the South-East Asia Trade Organisation (SEATO) and the UN Economic Commission for Asia and the Far East (now the UN Economic and Social Commission for Asia and the Pacific (UNESCAP), were located in Bangkok and the world was beginning to take notice of a rapidly developing country. The influx of large sums of money, a result of the US military’s presence during the Indo-China War, made a significant impact on Thailand. Considered a stable point in South-East Asia, the country attracted a great deal of foreign investment particularly from the US and Japan, enabling it to sustain a strong annual economic growth rate. Bangkok, a relatively small city in 1950, a population of one million, was changing fast by 1960. A major signal that Thailand wanted to develop relations with other countries and would welcome businessmen and tourists was given when, in 1960, His Majesty King Bhumibol Adulyadej and Her Majesty Queen Sirikit embarked on an ambitious programme of state visits to countries in Asia, the US and Europe. The Anglo-Thai Society (‘the ATS’ or ‘the Society’) was formed in 1962 following the King of Thailand’s visit to Britain, which had helped to create an ideal setting for the enrichment of the relationship. There were already close ties between the two Kingdoms and Thai people had long been living in Britain. Samaggi Samagom, the Thai Association (which later became the Thai Students’ Association), was established by King Rama VI to bring Thais living in Britain together through a variety of events and

activities, and dated back to 1901. More Thais were coming to live in the UK and the 1960s was a time when more British tourists were venturing beyond Europe. Amongst the original founders of the Society were Prince Chula Chakrabongse, the Thai Ambassador H.E. M.L.Bheektip Malakul, Dr Roland Bramley and John Weston. The Society was set up in the last quarter of 1962 with support from the Royal Thai Embassy, a group of former British Ambassadors to Thailand, British people who had returned from work in Thailand, Thai and British businessmen in Britain and Samaggi Samagom. Prince Chula Chakrabongse became the first President of the Society, Dr Bramley was the first Chairman (1962-1967) and Dudley Woodruff was the first Honorary Secretary. The major aim of the Society was ‘to promote the study of all aspects of Thailand and its people’. As well as its links in the UK, the ATS also had strong links with the British Club and Old England Students’ Association (OESA) in Bangkok. Activities arranged in the first decade of the Society’s life set a high bar for the future. The tradition of holding an AGM and a reception at the House of Lords began in 1964 and it is still one of the main events each year. There are also many events have been held by ATS throughout the year. The principal aim of the ATS is to support and further relations between the peoples of the United Kingdom and the Kingdom of Thailand. The ATS is not a registered charity but from time to time raises funds in support of charitable activities in Thailand. When the Tsunami hit Thailand, the Committee decided to raise funds for the Tsunami Relief project managed by the Duang Prateep Foundation. The ATS maintains an Education Fund, and launched its first Educational Awards for Excellence for Thai Research students in 2004 at the Annual Winter Reception, Oriental Club and it continues to be a main feature event at Winter Reception. On occasion it raises charitable funds, for example for post-tsunami recovery and for Twitter | iASiA_Magazine

orphanages in Thailand, and Hill-Tribe Foundation. The ATS continues to be a friendly and welcome society that works closely in the UK with the Royal Thai Embassy, Samaggi Samagom, the Tourism Authority of Thailand, Asia House, Thai Societies at various universities, Thai and British businesses and the Royal Over-Seas League. Its links in Thailand include the British Chamber of Commerce (BCCT), the British Embassy, the British Club, the Old England Students’ Association and the Siam Society.

Dr. Orapin Dawson

Chairman “I was introduced to the Anglo-Thai Society (ATS) through Samaggi Samagom and Bangkok Bank in the early 70s when I was a PhD student in London. I had an opportunity to attend the 10th Anniversary of ATS at the Grosvenor House in 1972 and I was very impressed with the Thai-British community atmosphere in London then. After resigning from a senior lecturer post at Chulalongkorn University in the early 80s, I came back to the UK and brought up the family. I went back to work as a Research Associate at the Royal Holloway College, and I joined ATS in 1994 because I wanted to meet the Thai community in London. While working as Students Adviser, Head of Scholars Section at the Office of Educational Affairs, Royal Thai Embassy London, that I was appointed the Executive Committee members of ATS in 1999., that the ATS. The Society is a friendly and informal organisation, with its aim to promote British-Thai relationship and mutual understanding between people to people basis. The Society is a non-profits, nonpolitical organisation, not a charity organisation. People often get confuse that ATS is the same organisation as the Charity Anglo-Thai Foundation, we are not. I have met several good friends both Thai & British through ATS activities & events. We have diverse activities programs through the year. The main two annual events are the Summer Reception at the House of Lords and the Winter Reception at the Oriental Club. Last year we celebrated the milestone 50th Anniversary years of the Society existence at the House of Lords. It was a great achievement of the Society that ran entirely by volunteers. I am most honoured and privileged that I was unanimously elected to take on the Chairman position after David Fall stepping down early this year, and have become the first woman and the first Thai to take on this role. I am privileged that we have a team of versatile and expertise Executive Committee colleagues to take the

Facebook | iASiA Magazine

Society into the next stage. If you have visited or lived in Thailand and are interested in its people and culture, and would like to contact people sharing your interest in Thailand, ATS is the place to be. Hope you will join the Society, please visit our lively website: www.anglothaisociety.org. “

Steve Buckley

Vice Chair “Having spent 20 of the last 25 years promoting British commercial interests in Asia the region has – in many ways – become my second home. In particular, I like the positive business environment, the different cultures but – above all – the people. My last Diplomatic posting was in Thailand where I was the Director of Trade and Investment at the British Embassy from 2005-2010 and I am now on a 5 year Secondment with the OCS Group who operate under the PCS Brand in Thailand which is not only the Group’s Regional Headquarters but home to our 24,000 strong workforce. My links with Thailand – which I visit on a quarterly basis - still remain strong and this is further enhanced by my membership of the AngloThai Society where I’m able to share my experience with any of the growing number of members – particularly, the Corporate ones and those wishing links with the British Chamber of Commerce and Thailand (BCCT) as I’m also the Chairman of the BCCT’s UK Group.”

David Fall

CMG - Chair of Events Sub-Committee of the ATS Executive He was a British Ambassador to Thailand (2003-2007) and former Chairman of ATS (2007-2012). He told us about ATS Events. “In addition to its usual range of events, in 2013 the Society celebrated its 50th anniversary with a sell-out Gala Dinner at the House of Lords in June and a cruise on the River Thames in September. The Society is organising a full and varied programme of events for 2013, including talks on the history of Anglo-Siamese diplomatic relations and the Thai film and silk industries, a visit to the Houses of Parliament, its annual reception at the House of Lords, Educational Excellence Awards, celebrations of Songkran and Loy Krathong, a river cruise, Thai food tasting and a Christmas lunch. Plans are under consideration for a cultural tour of Thailand in early 2014. Details of all impending events may be found at the Society’s website : www.anglothaisociety.org”

Mom Rajawongse Narisa Chakrabongse

Executive Committee and former Vice-Chair (2003-2007) Both my parents, HRH Prince Chula Chakrabongse and Princess Chula, were involved with the Anglo-Thai Society, so when I came back to live in London, I decided to join and later became vice-chair under Bernard Coe. I am actually the only committee member who is ethnically Anglo-Thai so I think that gives me a foot in both countries and an ability to relate to both points of views. Although Britain and Thailand have many things in common such as a Monarchy and Democracy, there are also many differences in approach and attitudes. I feel privileged to have been brought up in Thailand and the UK and feel that both countries have a lot to offer. I think it is important for Thai people in the UK to have a place where they can not only meet other Thai people but also meet British people who are connected with Thailand and learn more about the UK. I like the fact that the Anglo-Thai society organises diverse trips such as tours of the Houses of Parliament or showcases interesting personalities from Thailand who embody the links between my two countries. Recent events include an informative talk by Dr. Sumet Jumsai and I look forward to organising the Anglo-Thai trip to Thailand in early 2014.

Angela Daniel

PR Officer and Website Master, ATS Executive “I moved to Thailand in 1989 and worked for the advertising agency Saatchi & Saatchi in Bangkok. The agency employed around 80 people of whom only 3 or 4 were expatriates so I very quickly became absorbed in the culture and the language and soon made Thai friends. Although my husband and I anticipated living in Thailand for one or two years, we loved it so much that we stayed for twenty! In 2009 I returned to live in the U.K. with my daughter who was then 16 years old. It was a complete culture shock for both of us but particularly for my daughter who had been born in Thailand and spent her entire life there. I was introduced to the Anglo-Thai Society by David Fall who was Chairman at the time, and who I had known during my time in Thailand when he was British Ambassador. Joining the ATS has been a great way to stay connected with Thailand, its culture and its people. I have enjoyed talks on numerous related topics, been entertained by Thai music, dance and puppetry, continued my enjoyment of the Thai festivals we loved so much such as Songkran and Loy Kratong, and met many interesting people from both Britain and Thailand. I now manage the society’s website and encourage

anyone interested in finding out more about the group to check the site regularly for news and events. It’s a very friendly society and there’s usually a lot going on!”

Stephanie Zarach

PR and Media Sub-Committee, ATS Executive I was smitten with Thailand during my first trip there and have visited regularly ever since. Perhaps it is because I am a born and bred Londoner that I love the bustle of Bangkok the best. I prefer to stay near the Chao Phraya River so that I can watch all of life go by. Years ago, the river was the easiest way to get across the city and now, even though the Sky train has made it easier, I still prefer to use nature’s highway. I was so struck by the warmth of the people, the flavour of the food and the colour of life that I have never tired of going back to Thailand. Indeed, I missed it so when I was back in London that I joined the Anglo-Thai Society (ATS). It is such a friendly society, where Brits and Thais can meet and exchange ideas and cultural experiences. The main festivals of both countries are celebrated with enthusiasm and events range from cookery classes to classical music and boat trips along the Thames to receptions at the House of Lords. ATS is a great supporter of Thai students in Britain and works with the Royal Thai Embassy to arrange annual awards for excellence. ATS also has growing links with businesses, as Thailand’s economy is expanding and there are great opportunities for collaboration. ATS isn’t just for us pale Brits yearning for more of Thailand’s colour: it is also for Thais in Britain who would be glad to make some local friends and contacts. We are also expanding our website and would much appreciate any suggestions to encourage more networking. Please come and join us.”

Saipin Lee

Events Sub-Committee of ATS Executive “Anglo Thai Society (ATS) has been doing a great job to promote the relationship of the two Kingdoms - United Kingdoms and Kingdoms of Thailand. Year round events and activities of Anglo Thai Society give us a good opportunity to meet like-minded friends who are interested in Thai and UK Culture. I am so proud and really enjoy being a member of ATS.”

Twitter | iASiA_Magazine

iAM MUM

Text :: Am Mun |Photo :: askmum.co.uk, thinkbaby.co.uk, nhs.co.uk

คุณพ่อ คุณแม่ มือใหม่

สวัสดีค่ะคุณผู้อ่านและแฟนๆ นิตยสาร i-ASiA ที่รัก ฉบับนี้

ขอเปิดตัวคอลัมน์ใหม่ “iAm Mum” ซึ่งเป็นคอลัมน์ที่ได้รวบรวมสาระ

สิ่งที่ควรรู้สำหรับคุณพ่อ คุณแม่ มือใหม่ (ป้ายแดง) ที่กำลังวางแผน

จะมีครอบครัวในต่างแดน โดยเฉพาะในประเทศอังกฤษ ข้อมูลต่างๆ

ในคอลั ม น์ “iAm Mum” มากจากประสบการณ์ จ ริ ง ของดิ ฉั น

“ทัศนีย์ เบิร์น” และอ้างอิงข้อมูลจากเว็บไซต์ NHS - National Health

Service ของสหราชอาณาจั ก รฯ ดั ง นั้ น ดิ ฉั น หวั ง เป็ น อย่ า งยิ่ ง ว่ า

ประสบการณ์ของหญิงไทยที่ตั้งครรภ์ในต่างแดน บวกกับสาระสำคัญ

ต่างๆ ของ NHS จะเป็นประโยชน์แก่ทุกท่าน

ดิฉัน ทั ศ นี ย์ เบิ ร์ น ส อดีตก่อนเดินทางมาอยู่ที่ประเทศอังกฤษ

เคยเป็ น ครู ฝึ ก สอนแอโรบิ ค แดนซ์ ใ ห้ กั บ ศู น ย์ อ อกกำลั ง กายและฟิ ส เนส

หลายแห่ ง นอกจากนี้ แ ล้ ว ยั ง ได้ มี โ อกาสช่ ว ยเหลื อ แบ่ ง ปั น เรื่ อ งการ

ออกกำลั ง กายโดยเข้ า ร่ ว มโครงการ “รวมพลั ง สร้ า งสุ ข ภาพ” ของ

กระทรวงสาธารณสุขแห่งประเทศไทยด้วย ปั จ จุ บั น แต่ ง งานกั บ สามี ช าวอั ง กฤษ คุ ณ ดั ง เคิ ล เบิ ร์ น ส ทำงาน

ให้กับบริษัทเอกชนแห่งหนึ่งในลอนดอนในตำแหน่ง Contract Manager

เราสองคนเป็นครอบครัวเล็กๆ มีลูกน้อยด้วยกัน 2 คน ลูกสาวคนแรกชื่อ

น้องนีน่า อายุ 3 ขวบ 10 เดือน ส่วนลูกชายคนที่สองน้องวิล อายุ 4 เดือน …ครั้งแรกที่รู้ตัวว่า...

ฉันตั้งท้อง?

…ประจำเดือนขาด หน้ามืด คลื่นไส้อาเจียน วิงเวียนศรีษะ เหนื่อย

ง่ า ย หน้ า อกขยาย เข้ า ห้ อ งน้ ำ บ่ อ ย อาหารไม่ อ ร่ อ ย ฉั น กำลั ง เป็ น อะไร

???…

ปัสสาวะบ่อย (กว่าปกติ) ในช่วงเวลากลางคืน ส่วนอาการอื่นๆ คือ

ท้องผูก มีตกขาว รสชาติอาหารเปลี่ยนไป (เมื่อทานอาหาร) อยากทาน

อาหารแปลก สู ญ เสี ย ความสนใจอาหารและเครื่ อ งดื่ ม ที่ เ คยชื่ น ชอบ

มีความรับรู้เรื่องกลิ่นได้ไว ฯลฯ

ฝากครรภ์

สัญญาณเริ่มต้นของการตั้งครรภ์

ประจำเดื อ นขาด สำหรั บ ผู้ ห ญิ ง ที่ มี ป ระจำเดิ น ปกติ สั ญ ญาณที่

เชื่อถือได้มากที่สุดของการตั้งครรภ์ คือการขาดประจำเดือน แต่บางครั้ง

ผู้ ห ญิ ง ที่ ตั้ ง ครรภ์ บ างคนจะมี ป ระจำเดื อ นบางๆ โดยเป็ น การเสี ย เลื อ ด

เพียงเล็กน้อย ซึ่งผู้หญิงแต่ละคนจะมีสัญญาณแห่งการตั้งครรภ์แตกต่าง

กันออกไป คลื่ น ไส้ แ ละอาเจี ย น เป็ น อี ก อาการหนึ่ ง ของผู้ ห ญิ ง ที่ รู้ จั ก กั น

ทั่ ว หน้ า ว่ า เป็ น อาการแพ้ ท้ อ ง ซึ่ ง อาการเหล่ า นี้ จ ะเกิ ด ขึ้ น ได้ ต ลอดทั้ ง วั น

การคลื่นไส้และอาเจียนเกิดขึ้นกับผู้หญิงถึง 3 ใน 10 ของผู้หญิงที่ตั้งครรภ์

อาการแพ้ท้องนี้จะเริ่มต้นในสัปดาห์ที่ 6 หลังจากวันแรกของประจำเดือน

ครั้งสุดท้าย เหนื่อยง่าย เป็นเรื่องปกติที่จะรู้สึกว่าเหนื่อยง่ายและเหนื่อยบ่อยใ

นช่ ว ง 12 สั ป ดาห์ แ รก อาการเหนื่ อ ยเกิ ด จากการเปลี่ ย นแปลงของ

ฮอร์โมนในร่างกาย บางครั้งจะมีความรู้สึกไวในด้านของอารมณ์และมักจะ

ไม่พอใจอะไรง่ายๆ

เมื่ อ รู้ เ ป็ น ที่ แ น่ ชั ด แล้ ว ว่ า ตั้ ง ครรภ์ (สามารถซื้ อ ที่ ต รวจครรภ์ ม า

ตรวจเองได้ ที่ บ้ า น) ให้ รี บ ติ ด ต่ อ นั ด หมายกั บ GP - General Practice

หรือพยาบาลผดุงครรภ์ เพื่อนัดฝากครรภ์ การฝากครรภ์ตั้งแต่เนิ่นๆ จะทำให้

คุ ณ แม่ ไ ด้ รั บ การดู แ ลครรภ์ เ บื้ อ งต้ น ที่ ถู ก ต้ อ ง รวมถึ ง สามารถคำนวณ

จำนวนวันและกำหนดวันเพื่อวางแผนหาหน่วยคลอดในพื้นที่ที่อาศัยได้ *** เมื่อโทรนัดวันและเวลากับ GP หรือพยาบาลผดุงครรภ์ได้แล้ว

ทางคลี นิ ก จะแนะนำให้ ไ ปที่ ร้ า นขายยาเพื่ อ ให้ เ ภสั ช กรตรวจปั ส สาวะ

ด้วยเครื่องตรวจครรภ์อีกครั้ง เพื่อยืนยันแน่ชัดว่าได้ตั้งท้องจริง นอกจากนี้

คุ ณ แม่ ต้ อ งกรอกเอกสารที่ ไ ด้ รั บ จากเภสั ช กร ในเอกสารจะมี ที่ อ ยู่ ข อง

ร้านขายยาที่ออกเอกสารให้ มีตราประทับวัน และมีลายเซ็นของเภสัชกร

กำกั บ เอกสาร ซึ่ ง เอกสารฉบั บ นี้ คุ ณ แม่ จ ะต้ อ งนำติ ด ตั ว ไปด้ ว ยในวั น ที่

นั ด หมายกั บ GP (เอกสารและการตรวจครรภ์ ที่ ร้ า นขายยามี ค่ า ใช้ จ่ า ย จำนวน £6.50) *** การฝากครรภ์ เป็นเรื่องจำเป็น การฝากครรภ์คือการที่คุณแม่จะได้

รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเรื่องการดูแลสุขภาพระหว่างตั้งครรภ์ การ

นัดครั้งแรกผู้เชี่ยวชาญจะตรวจสอบว่าคุณแม่และลูกน้อยมีสุขภาพเป็น

อย่างไรและจะให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในการดูแลครรภ์ จัดหาหน่วยงาน

ด้ า นผดุ ง ครรภ์ ใ นพื้ น ที่ ใ กล้ บ้ า น รวมถึ ง แนะนำการรั บ ประทานอาหารที่

เหมาะสมและจำเป็นต่อร่างกายในขณะตั้งครรภ์

Twitter | iASiA_Magazine

นัดหมาย ขอให้แจ้งให้ทางศูนย์บริการทราบล่วงหน้า เพื่อจัดหาวันและ

เวลาที่เหมาะสม สถานที่นัดหมายสามารถใช้สถานที่ที่บ้านของคุณแม่ ศูนย์บริการ

เด็ ก คลี นิ ก ของ GP หรื อ โรงพยาบาล (การนั ด หมายที่ โ รงพยาบาลเพื่ อ

การสแกนครรภ์) ขึ้นอยู่กับความเหมาะสม นอกจากคำปรึกษาเรื่องครรภ์

แล้วยังสามารถปรึกษาเรื่องต่างๆ ที่ส่งผลกระทบต่อการตั้งครรภ์ได้ด้วย

อาทิเช่น เรื่องความรุนแรงในครอบครัว การทารุณกรรมทางเพศ ความ

เจ็บป่วยทางจิต หรือการใช้ยาเสพติด เพื่อให้คุณแม่ได้รับการดูแลครรภ์

ที่ พิ เ ศษสุ ด ผู้ เ ชี่ ย วชาญจะมี ค ำถามมากมายเกี่ ย วกั บ สุ ข ภาพคุ ณ แม่

เพื่อจัดเก็บและวิเคราะห์ ข้อมูลดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ในการนัดหมาย

ครั้งต่อไป ข้อมูลบางข้อมูลจะถูกเก็บไว้ตลอดระยะเวลาตั้งครรภ์เพื่อเป็น

ข้อมูลวิเคราะห์สำหรับการตั้งครรภ์ครั้งต่อไป เพราะฉะนั้นคุณแม่ควรให้

ความร่วมมือและไม่ควรพลาดการนัดหมายในแต่ละครั้ง

การนัดหมายครั้งแรก GP หรือพยาบาลผดุงครรภ์

จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับ ๐ กรดโฟลิก (Folic Acid) และวิตามินดีเสริม ๐ สุขอนามัยโภชนาการอาหาร ๐ ปัจจัยการดำเนินชีวิตที่อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพหรือสุขภาพ

ของลูกน้อย เช่นการสูบบุหรี่ การใช้ยา และการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ๐ การตรวจความผิดปกติในครรภ์ ๐ ภาวะแทรกซ้อน อาทิเช่น การคลอดก่อนกำหนด ๐ การดูแลร่างกายหากมีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน หรือ

ความดันโลหิตสูง ๐ ความผิดปรกติของคุณหรือคนในครอบครัว ๐ ประวัติเกี่ยวกับกรรมพันธุ์ หรือโรคปอดเรื้อรัง การนัดหมายครั้งต่อไป จะเกิดขึ้นอีกครั้งเมื่อครรภ์ครบ 8-12

สั ป ดาห์ นั ด ครั้ ง นี้ จ ะใช้ เ วลาประมาณ 2 ชั่ ว โมง ในสถานที่ ที่ เ หมาะสม

และคุณจะได้รับการสแกนอัลตราซาวนด์ รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับ ๐ การพัฒนาของทารกในครรภ์ ๐ โภชนาการและอาหาร ๐ การออกกำลังกายทั่วไป และการออกกำลังกายช่วงอุ้งเชิงกราน ๐ การตรวจคัดกรองฝากครรภ์ (Screening Tests) ๐ การดูแลครรภ์และการตารางการอบรมระหว่างตั้งครรภ์ ๐ เวิร์คช็อปการเลี้ยงลูกด้วยนม ๐ ประโยชน์ของบิดามารดา ๐ วางแผนเรื่องสถานที่กำเนิดลูกน้อย

นอกจากนี้แล้วคุณแม่จะได้รับตารางเรียน ตารางฝึกอบรมต่างๆ

อาทิ เ ช่ น การดู แ ละสุ ข ภาพระหว่ า งตั้ ง ครรภ์ การฝึ ก อบรมการเลี้ ย งลู ก

ด้วยนม ฯลฯ ซึ่งตารางอบรมดังกล่าวต้องทำการจองล่วงหน้า ในกรณีที่

คุณแม่มีความผิดปกติทางร่างกายหรือพูดภาษาอังกฤษไม่ได้ คุณแม่ต้อง

แจ้งให้ทางศูนย์บริการทราบเพื่อทางศูนย์บริการจะได้จัดเตรียมคนมาดูแล

เป็นพิเศษ กำหนดการนัดหมาย ในกรณีการตั้งครรภ์บุตรคนแรก คุณแม่จะได้

รับการนัดหมายถึง 10 ครั้ง แต่ถ้าหากคุณแม่เคยผ่านการมีบุตรมาแล้วจะได้

รับการนัดหมายประมาณ 7 ครั้ง คำถามที่คุณจะได้รับ ในช่ ว งเริ่ ม แรกของการดู แ ลครรภ์ ผู้ เ ชี่ ย วชาญจะให้ ข้ อ มู ล ราย ๐ วันแรกของประจำเดือนครั้งสุดท้าย ละเอี ย ดและความแตกต่ า งของการนั ด หมายแต่ ล ะครั้ ง ที่ จ ะเกิ ด ขึ้ น ๐ สุขภาพของคุณ ตลอดระยะเวลาตั้งครรภ์ ในกรณีที่คุณแม่ไม่สามารถมาได้ในวันเวลาที่ ๐ อาการป่วยก่อนหน้านี้

Facebook | iASiA Magazine

๐ การตั้งครรภ์ใดๆ ก่อนหน้านี้ ๐ ประวั ติ ค รอบครั ว ของคุ ณ พ่ อ และคุ ณ แม่ เพื่ อ หาว่ า ลู ก น้ อ ย

จะมีความเสี่ยงในเรื่องใดบ้าง หรือสามารถสืบทอดได้อย่างไรบ้าง ๐ งานของคุณพ่อและคุณแม่ ที่อยู่อาศัย เพื่อดูว่าจะส่งผลกระทบ

ต่อการตั้งครรภ์หรือไม่ ๐ ความรู้สึกของคุณระหว่างการตั้งครรภ์

๐ วิตามินเค (เพื่อป้องกันเลือดไหลไม่หยุด) ๐ การตรวจคัดกรองสำหรับทารกแรกเกิด ๐ การดูแลร่างกายหลังจากให้กำเนิดบุตร

พัฒนาการของทารก

ตลอดระยะเวลา 24 สัปดาห์ของการตั้งครรภ์ พยาบาลผดุงครรภ์

จะตรวจสอบการเจริญเติบโตของทารก โดยวัดระยะทางจากด้านบนขอ

ภายหลังการเข้ารับการตรวจ งมดลูกไปยังกระดูกและจดบันทึก หลั ง จากตั้ ง ครรภ์ แ ล้ ว 24 สั ป ดาห์ การนั ด หมายจะมี ค วามถี่ ขึ้ น ในสัปดาห์สุดท้ายของการตั้งครรภ์ คุณแม่จะได้รับมอบหมายให้ เรื่ อ ยๆ ขึ้ น อยู่ กั บ สุ ข ภาพครรภ์ การนั ด หมายแต่ ล ะครั้ ง จะค่ อ นข้ า งสั้ น คอยจดและติดตามความเคลื่อนไหวของลูกน้อย ถ้าเกิดความผิดปกติ เช่น โดยคุณจะได้รับการตรวจ ทารกเคลื่อนไหวช้าลงหรือหยุดเคลื่อนไหว ต้องรีบติดต่อพยาบาลผดุงครรภ์ ๐ ตรวจสอบปัสสาวะและความดันโลหิต หรือคุณหมอที่ดูแลทันที คุณแม่จะได้รับการเสนอให้ตรวจอัลตาซาวนด์ทันที ๐ ตรวจความรู้ สึ ก และการสั ม ผั ส ผิ ว หนั ง หน้ า ท้ อ งและตำแหน่ ง ถ้าผู้เชี่ยวชาญเกิดความกังวล ของทารก ๐ ตรวจวัดขนาดของมดลูกเพื่อตรวจสอบการเจริญเติบโตของทารก สมุดโน๊ตคุณแม่ ตลอดระยะเวลาในการนัดหมาย พยาบาลผดุงครรภ์จะเก็บข้อมูล

๐ ฟังการเต้นของหัวใจของทารก (ถ้าคุณต้องการ) ของคุ ณ แม่ ทุ ก ครั้ ง บั น ทึ ก นี้ เ รี ย กว่ า บั น ทึ ก ารคลอดบุ ต รหรื อ สมุ ด โน๊ ต

นอกจากนี้คุณพ่อคุณแม่ยังสามารถตั้งคำถามที่เป็นกังวล พูดคุยถึง คุ ณ แม่ คุ ณ แม่ จ ะต้ อ งเก็ บ บั น ทึ ก ไว้ ที่ บ้ า นและนำติ ด ตั ว มาด้ ว ยทุ ก ครั้ ง

เมื่อมีการนัดหมาย ความรู้สึก เพราะข้อมูลต่างๆ มีความสำคัญในการตรวจสอบครรภ์ คุ ณ แม่ ค วรจดสิ่ ง สำคั ญ ต่ า งๆ เกี่ ย วกั บ การตั้ ง ครรภ์ ในกรณี ที่

๐ การวางแผนกำเนิ ด ทารกและเตรี ย มความพร้ อ มของคุ ณ พ่ อ คุ ณ แม่ จ ำเป็ น ต้ อ งรั ก ษาพยาบาลในขณะที่ อ ยู่ ไ กลบ้ า น คุ ณ แม่ ส ามารถ

สอบถามพยาบาลผดุงครรภ์หากไม่เข้าใจสิ่งต่างๆ ในสมุดบันทึก คุณแม่ การรอนัดหมายที่ศูนย์บ ริการหรือ คลีนิกอาจใช้ เวลาแตกต่างกัน

๐ การเหนี่ยวนำของแรงงาน ถ้าลูกน้อยคลอดหลังกำหนด โดยเฉพาะถ้ า คุ ณ แม่ มี ลู ก น้ อ ยติ ด ตามไปด้ ว ย คุ ณ แม่ ส ามารถวางแผน

๐ ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด ล่วงหน้าในการมาที่ศูนย์บริการโดยการนัดหมายล่วงหน้า และสามารถ

๐ การให้นมลูก ตั้งคำถามต่างๆ ไว้ในสมุดบันทึก อาทิเช่น ๐ รายการคำถามต่างๆ ที่ต้องการถาม ๐ คุณแม่ต้องมั่นใจว่าได้รับคำตอบหรือปรึกษาปัญหาที่สงสัย ๐ ถ้าคุณพ่อมีเวลาว่าง ควรเดินทางมาที่ศูนย์บริการด้วยกันเป็น ครอบครัว แบบนี้จะทำให้คุณพ่อดูมีส่วนร่วม ๐ เวลาไปที่คลีนิกต้องเตรียมเครื่องดื่มหรือขนมขบเคี้ยวไปด้วยเผื่อ ต้องรอนาน

แล้วพบกันฉบับหน้าในเรื่องของ “โภชนาการอาหารและการ ออกกำลั ง กายระหว่ า งตั้ ง ครรภ์ ” นะคะ ถ้ า มี ค ำถามสงสั ย หรื อ การ

แบ่งปันประสบการณ์ หรือส่งรูปภาพลูกน้อย กับคุณพ่อแม่มือใหม่มาได้ที่ info@i-asiamag.

com นะคะ

ทัศนีย์ เบิร์นส Twitter | iASiA_Magazine

iMODEL Photo :: Ball Sitthipong

Mom Rajawongse Narisa Chakrabongse

Only child of HRH Prince Chula Chakrabongse and Elizabeth Chakrabongse. Early childhood in Cornwall and Bangkok. Married to Gee Thomson and has two sons, Hugo and Dominic.

Work

Since 1980 has been co-director and latterly sole director of New Cavendish Books, publishing some 150 titles on the popular culture of Britain and Europe. In 1980 cofounded the London Toy & Model Museum which operated until 1989. During that period curated exhibitions of antique toys and dolls in Sydney and Tokyo. 1990 founded River Books, which has published around 150 titles on the art, architecture and culture of Southeast Asia with a special emphasis on Thailand, Cambodia and Burma. These books are distributed in the UK and the rest of the world by Antique Collectors Club. In addition, headed the team responsible for producing the Oxford-River Books English-Thai dictionary and was one of the three editors reviewing the 230,000 words and phrases included in the dictionary. This dictionary is now also available in electronic form. Has translated several books from French into English and from Thai into English. In 1995 opened a shop in Notting Hill selling jewellery and artefacts from Thailand. In 2006 organised the Very Thai festival to celebrate the opening of the new Asia House building. In 2007 co-curated the exhibition Royal Siamese Maps at the Jim Thompson Gallery in Bangkok.

Charitable Activities

In 1992 established the Green World Foundation under the patronage of the late HRH Princess Galyani Vadhana, which is a non-profit organisation involved in environmental education in Thailand. The foundation has published many books and guides, as well as the bi-monthly Green World Magazine, the only Thai magazine devoted to the environment. Various educational programmes include the River spy project which trains schools and communities in water quality monitoring.

Facebook | iASiA Magazine

The Beach spy project carries out similar work with beaches. Published The State of the Thai Environment for five years and translated two editions into English. 1998-2007 was vice Chair of the Anglo-Thai Society. Is a Patron of the award for the best Thai student studying in Britain in the field of the environment. I love my publishing so I work hard most of the time. My aim in setting up River Books 20 years ago was to make Thai and Southeast Asian culture more visible to the outside world. To publish books on subjects that more commercial companies might not touch. I want to preserve vanishing traditions and practices. I go to Bangkok about four-five times a year and during the winter spend around two months there. When I am in Thailand I work even harder and also see friends and family almost every day. In other words, I try and cram into four months what otherwise would take a year. I also love planning new details for my boutique hotel. I am excited about being part of organising a bespoke Anglo-Thai trip to Thailand. My fantasy is to rent a small cottage by the sea on a beach in Greece and spending a month or more doing nothing. The easiest way to see the books I do is to look on the river books website:www.riverbooksbk.com. I ring Bangkok every day during the week and also follow my Thai friends and family on Facebook. Twitter | iASiA_Magazine

iTRAVEL & EAT บทความ | ภาพ :: สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)

เที่ยวไป ชิมไป

เดินลัดเลาะเที่ยวเมือง Dinan เมืองแห่งท่าเรือแคว้น Bretagne

สวัสดีครับ! กลับมาพบกันอีกเช่นเคยกับคอลัมน์ iTravel & Eat เที่ยวไป ชิมไป กับผม

นายเสี้ยวขาวฯ เวลาผ่านไปไวเหมือนโกหก เผลอแผล็บเดียวย่างเข้าเดือนเมษายนแล้ว สำหรับทวีปยุโรป

ก็ เ ข้ า ช่ ว งฤดู ใ บไม้ผ ลิ ฤดู นี้เ ป็ นฤดู ที่ ส วยงามและอบอุ่น ดอกไม้ ใ บหญ้ า เริ่ ม ผลิ ด อกออกใบรั บ

แสงแดดที่มาคู่กับอุณหภูมิที่อุ่นขึ้น ฤดูนี้เหมาะมากกับการทำอาหารทานในสวนชมดอกไม้สวย …จะว่าไปแล้วอากาศในทวีปยุโรปปีนี้แปลก เดี๋ยวพายุฝน เดี๋ยวหิมะ เดี๋ยวแดด แปรปรวน ไปหมด ทำให้รู้สึกว่าฤดูหนาวปีนี้ช่างยาวนานเหลือเกิน...

Facebook | iASiA Magazine

แต่ถ้าเปรียบเทียบอากาศของเมืองไทยในฤดูร้อนนี้ คงไม่แพ้ปีอื่นๆ อากาศร้อนเอาการ ข่าวจากกรมอุตุนิยมวิทยาว่าอุณภูมิเมื่อปลายเดือน มีนาคมที่ผ่านมา ทะลุ 40 องศาไปเรียบร้อยแล้ว คาดว่าจะมีโอกาสร้อนขึ้น เรื่อยๆ ตลอดเดือนเมษาโดยเฉพาะในช่วงวันสงกรานต์ สำหรับเพื่อนๆ ใน ต่างแดนที่ไม่ได้เดินทางกลับไปเที่ยวบ้านในช่วงสงกรานต์ ไม่ต้องเป็นกังวล ครับปีนี้ผมมีโอกาสไป (จากที่ไม่เคยได้ไปมานานกว่า 7 ปี) เดี๋ยวผมเก็บ เกี่ยวภาพบรรยากาศมาฝากในฉบับหน้า ก่อนจะถึงเวลานั้น มาดูกันว่าช่วง วันหยุดจะไปเที่ยวที่ไหนกันดี ฉบับนี้ผมอาสาพาเที่ยวที่ฝรั่งเศสครับ ในช่วงวันหยุดฤดูร้อน ผมใช้วันหยุดออกไปเที่ยวกินลมชมแดดทุกปี ทริปนี้ชั่งใจอยู่นานว่าจะไปเที่ยวที่ไหนดี ที่ประเทศฝรั่งเศสผมได้ไปเที่ยวอยู่ หลายเมือง แต่วันนี้ผมเลือกพาไปพักผ่อนที่แคว้น Bretagne (เบรอตาญ) เมือง Dinan (ดินอง) ประเทศฝรั่งเศส

โดยทั่วไปถ้าพูดถึงแคว้น Bretagne (เบรอตาญ) คนฝรั่งเศสจะรู้จัก กันดีในเรื่องของอากาศ เพราะที่นี่ฝนจะตกบ่อยมากเมื่อเปรียบเทียบกับ แคว้นอื่นๆ ขณะที่เพื่อนๆ ชาวฝรั่งเศสของผมแซวว่า เพื่อน : “เฮ้… ฤดูร้อนปีนี้แกจะไปเที่ยวที่ไหน” พอผมตอบว่ากลับไป ว่า ผม : “จะไปเที่ยวที่แคว้น Bretagne” เพื่อนๆ ยังขำเลยว่า เพื่อน : “แกไปทำไมแถวนั้น ฤดูร้อนก็ต้องไปหาแดดสิ ไป Bretagne เดี๋ยวก็เจอฝน เจอมรสุม แล้วจะสนุกเร๊อะ” ผม : “เสี่ยงดวงเอา แคว้นอื่นๆ ไปมาหมดแล้ว” เพื่อน : “โชคดี... กลับมาแล้วเล่าให้ฟังด้วยนะ” ก่อนออกเดินทางไปเมือง Dinan (ดินอง) ผมหาข้อมูลการเดินทาง อยู่หลายวัน โดยเลือกเมืองที่เป็นเมืองเก่าแก่ คลาสสิค มีตึกรามบ้านช่อง และถนนเก่ า ๆ ให้ เ ดิ น ชม ผมเน้ น เมื อ งแนวคลาสสิ ค เพราะว่ า ชอบใน สถาปัตยกรรมอันงดงาม และที่สำคัญต้องการหลบหลีกหนีความวุ่นวายที่ เจอในชีวิตประจำวัน ย้อนกลับสู่ยุคแห่งความสงบสุข ผมเลือกเมืองอยู่หลาย เมือง แต่เมื่อดูเวลากับงบประมาณที่จำกัด จึงจำใจต้องตัดออกไปหลาย เมือง เหลือเพียงแค่ 3 เมือง คือ Dinan (ดินอง), Auray และ Vannes พอรู้ Twitter | iASiA_Magazine

Facebook | iASiA Magazine

พิ กั ด ก็ จ องตั๋ ว รถไฟ ผมนั่ ง รถไฟ TGV จากปารีส ไปถึงเมือง Dinan (ดิ น อง) โดยใช้ เ วลาเดิ น ทาง ประมาณ 3 ชม. ครึ่ง ระหว่างเดิน ทางไกลผมไม่พลาดที่จะติด MP3 ไปด้วย ฟังเพลงไปมองวิวข้างทาง ไป วั น นี้ เ ป็ น วั น ที่ อ ากาศดี จ ริ ง ๆ ท้องฟ้าสดใส ถ้าเป็นคนอื่นอาจจะหลับสักงีบเพื่อเก็บแรงไว้เที่ยว แต่สำหรับ ผมแล้ว ผมชอบมองดูวิวทิวทัศน์ผ่านหน้าต่างรถไฟ มองเห็นชนบท มองเห็น ความเป็นอยู่ที่สวยงาม เรียบง่าย และยังคงภาพของผู้คนที่อยู่กับธรรมชาติ ขณะรถไฟวิ่งผมจดบันทึกความรู้สึกต่างๆ ลงในสมุดบันทึกเดินทางคู่ใจ เพื่อ เก็บไว้เป็นความทรงจำ ผมออกจากสถานีรถไฟเมือง Dinan (ดินอง) พร้อมกับรอยยิ้ม วันนี้ อากาศดีมาก ผมไม่รอช้ารีบเปิดโทรศัพท์เพื่อใช้ GPS นำทางไปยังโรงแรม ที่พัก จากนั้นเก็บสัมภาระและอาบน้ำให้สดชื่น เตรียมพร้อมออกเดินเที่ยว แบบสบายๆ ถ่ายภาพ ชมวิว ในเมืองเล็กๆ ผมใช้เวลาแค่ 3 ชม. ก็เดินเที่ยว รอบเมืองแล้ว เมือง Dinan (ดินอง) เป็นเมืองเล็กๆ มีแม่น้ำ La Rance ไหลผ่าน และติดอยู่กับแคว้น Normandie เมืองนี้เป็นเมืองเล็กๆ เงียบสงบ มีท่าเรือที่ เรียกว่า Le Port De Dinan ซึ่งเป็นจุดท่องเที่ยวที่สำคัญ ที่นี่เป็นเมืองเก่า ตึก รามบ้านช่องเก่าคลาสสิคเรียงรายตลอดเส้นทางไปจนถึงท่าเรือ มันช่างเป็น เหมือนเมืองในฝันจริงๆ ครับ …ผมยังแอบเผลอคิดว่าผมเป็นเจ้าชาย ที่กำลัง เดินตามหาเจ้าหญิงสุดที่รัก ที่โดนแม่มดจับตัวลงเรือไป... ผมเดิ น ถ่ า ยรู ป ไปเรื่ อ ยๆ พอถึ ง ท่ า เรื อ เลยแวะร้ า นอาหารริ ม น้ ำ

La Rance เพื่ อ พั ก เหนื่ อ ย อั น ดั บ แรกที่ สั่ ง ดื่ ม แก้ ก ระหายคงหนี ไ ม่ พ้ น

เครื่องดื่มที่ขึ้นชื่อของแคว้นนี้คือ Le Cidre (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่กลั่นจาก

น้ ำ แอ๊ ป เปิ้ ล มี แ อลกอฮอล์ 2-8%) รสชาติ อ อกเปรี้ ย วๆ หวานๆ และมี

กลิ่นหอมของแอ๊ปเปิ้ล นอกจาก Le Cidre ที่เป็นเครื่องดื่มแล้ว ยังสามารถ

นำมาปรุงอาหารได้ด้วย (ซึ่งผมใช้บ่อยเวลาทำอาหารจำพวกเนื้อไก่ เช่น

เอาไปอบกั บ เนื้ อ ไก่ แ ละมั น เทศ จะทำให้ เ นื้ อ ไก่ มี ก ลิ่ น หอม) ผมสั่ ง ขนม

ประจำแคว้นที่ขึ้นชื่อคือ Kouign-amann เป็นขนมหวานแข็งด้านนอก แต่

ข้างในเนื้อนุ่มมาก ส่วนผสมหลักคือ แป้ง เนย ยีสต์เบเกอรี่ น้ำตาลทราย และไข่แดง ขนมชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันมาแตั้งแต่ปี ค.ศ. 1860 ถ้ามีโอกาส

มาเที่ยวนี่หรือมาเที่ยวฝรั่งเศงอย่าลืมหาชิมกันดูนะครับ พอท้องอิ่มผมก็ออกเดินต่อเข้าซอยเล็กๆ ในบริเวณท่าเรือมีตึกเก่าๆ

มีตรอกซอกซอยเล็กๆ และมีของตกแต่งให้บรรยากาศย้อนยุค เดินลัดเลาะ

ไปเรื่อยๆ เหนื่อยก็แวะจิบกาแฟตามร้านกาแฟเล็กๆ แต่คลาสสิค และแล้ว

ก็เดินไปจนเกือบทั่วเมือง ในตรอกซอกซอยจะมีร้านเครปเยอะมาก ไม่แปลก ใจครั บ เพราะเครปของแคว้น Bretagne (เบรอตาญ) เป็นเครปที่ขึ้นชื่อ

ของฝรั่ ง เศส และ “ชาวเบรอตง” ( “เบรอตง” คื อ คำที่ ใ ช้ เ รี ย กชื่ อ ชาว

“เบรอตาญ” ) ชอบทานเครปกันมาก เมืองนี้ไม่จำเป็นต้องนั่งรถเพราะใช้เวลาเดินเที่ยวเล่นสัก 3-4 ชม.

ก็ครบทุกที่แล้ว …ตะวันเริ่มลับขอบฟ้า ลมหนาวเริ่มพัดพา แม้จะเป็นช่วง

Twitter | iASiA_Magazine

ฤดูร้อนแต่ถ้าลมพัดแรงอากาสจะเปลี่ยนทันที... ผมเริ่มหิวข้าว ระหว่าง

ทางกลั บ โรงแรมผมมองหาร้ า นอาหาร เพื่ อ ไว้ เ ป็ น ที่ ฝ ากท้ อ งสำหรั บ

มื้ อ เย็ น การหาร้ า นอาหารของผมไม่ ย ากที่ จ ะเจอร้ า นดี ๆ แค่ เ ปิ ด มื อ ถื อ

เข้า Web แค่นี้ก็เจอร้านอาหารแล้ว ผมรีบเดินทางตามลายแทง (แผนที่)

ไม่กี่นาทีก็มาอยู่หน้าร้านอาหารที่ชื่อว่า Chez La Mère Pourcel ร้านอาหาร

ด้านนอกเป็นบ้านเก่า สไตล์ Bretagne (เบรอตาญ) ตั้งอยู่ตรงกลางเมือง

ในซอยเก่าแก่ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ปี 1927 อาหารเป็นอาหารพื้นเมืองและ

ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมาปรุงอาหาร ผมรีบเข้าไปและสั่งอาหารพื้นเมือง

มาทาน จุดประสงค์หลักของการมาเที่ยวคือการชิมอาหารพื้นเมือง ผมสั่ง

Les huîtres (หอยนางรม) เป็นจานแรก พร้อมกับไวน์ขาวขวดเล็กขวดหนึ่ง

สิ่งที่แตกต่างจากร้านอาหารที่ผมเคยทานคือน้ำซอสที่ทานกับหอยนางรม

จะรสชาดดีกว่า จนผมต้องถามถึงส่วนผสมจากพนักงานเสิร์ฟ และลอง

กลั บ มาทำเองที่ บ้ า น ซึ่ ง ก็ ไ ด้ ร สชาดดี ไ ม่ แ พ้ กั น จากนั้ น ผมก็ สั่ ง เมนู ป ลา

Blanquette de lotte à l’armoricaine เนื้อปลานุ่มมาก เสิร์ฟพร้อมน้ำซอส

แครอท พอทานจากหลักเสร็จผมก็สั่ง Fromage (ชีส) และปิดท้ายด้วย

เครป เสิร์ฟกับกล้วยหอมราดซอสช็อกโกแลต พอทานข้าวอิ่มก็จิบกาแฟ

แก้ ร สหวาน เพราะที่ นี่ ถึ ง แม้ จ ะเป็ น ฤดู ร้ อ นแต่ วั น นี้ มี ล มพั ด แรงมาก

ทำให้ตอนเย็นอากาศเย็นลง

Facebook | iASiA Magazine

ผมคิดว่าที่แคว้น Bretagne (เบรอตาญ)

เมื อ ง Dinan (ดิ น อง) เหมาะกั บ คนที่ รั ก สงบ

ที่นี่เป็นเมืองเก่าและยังคงความสวยงาม ผู้คน

เป็ น มิ ต รและใจดี ผมสั ง เกตเห็ น รอยยิ้ ม ของ

พ่อค้าแม่ค้ารวมถึงชาวบ้านและผู้คน เป็นรอยยิ้ม

ที่เป็นมิตร …และแล้วการเดินทางชมเมือง Dinan (ดิ น อง) ก็ สิ้ น สุ ด ลงเพี ย งเท่ า นี้ แต่ ก ารเดิ น ทาง

ของผมยังไม่จบ ฉบับหน้าผมจะพาเที่ยวที่ไหน

คอยติดตามกันนะครับ...

สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ) Twitter | iASiA_Magazine

Back Issue

iCLASSIFIED

01 Chinese New Year

02 Spa

03 Go Green

04 Organic

05 Buddhism

06 Thai Food

07 Flower

08 Vegetarian

09 Travel Thailand

10 Hotel & Resort

11 Thai Wine

12 Thai Food

13 Money Transfer

14 Thai Supermarket

15 Education

16 Thai Sauce

17 UK Immigration

18 Thai Beer

19 Building & Construction

20 Natural Skin Care

21 Oriental Supermarket

22 Thai Classical Dance

23 Thai Classical Music

24 Rebulic of Ireland

25 Wales

26 Thai Pianist

27 Edu-Plus CIC

28 Thai Children’s trust

29 Oriental Wholesaler

30 The Young Buddhist Group

31 Buddhism in the UK

32 iFly Thai Airways

33 Thai Restaurant Group

34 Thai Community in Cambridge 35 Thai Ambassador

36 Thai-Scottish Community

37 Nan Nan Thai - Esarn Music 38 2013 Greetings

ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่.................................... จำนวน..............................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ รายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล .................................................................................. ที่อยู่ ................................................................................................ ........................................................................................................ ........................................................................................................ โทรศัพท์ / มือถือ .............................................................................. อีเมล์ ............................................................................................... ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd. ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH

* แบบฟอร์มนี้สามารถถ่ายเอกสารได้

39 Samaggi Samagom

Twitter | iASiA_Magazine

iDIRECTORY LISTING

Thai Useful Directory The Royal Thai Embassy London

Tel. 0207 589 2944

29-30 Queen’s Gate London SW7 5JB Fax. 0207 823 7492 www.thaiembassyuk.org.uk Thai Commercial Affair Tel. 0207 493 5749 11 Herdford St. London S1Y 7DX Fax. 0207 493 7416 Tourism Authority of Thailand Tel. 0207 925 2511 1st Floor, 17-19 Cockspur Street London SW1Y 5BL Fax. 0207 925 2512 Thai Airways International Tel. 0207 409 7953 41 Albemarle Street London W1S 4BF WestEast Travel Tel. 0844 815 8899 295 King Street Hammersmith London W6 9NH Fax. 0870 063 3125 www.westeasttravel.com

Royal Thai Consulate Tel. 0121 643 9481 Birmingham Hull Tel. 0148 258 1668 Liverpool Tel. 0151 255 0504 Glasgow Tel. 0141 353 5090 Cardiff, Wales Tel. 0292 046 5777 Gibraltar Tel. 003 504 6315

Fax. 0121 449 3334 Fax. 0148 258 0588 Fax. 0151 255 1070 Fax. 0141 332 2928 Fax. 0292 046 5777

At Thai

Tel. 0207 385 9264

Bangkok Thai Cafe

Tel. 0207 722 9605

Benja

Tel. 0207 287 0555

Blue Elephant

Tel. 0207 385 6595

Busaba Eat-Thai

Tel. 0207 255 8686

Bussara

Tel. 0208 995 5774

Butlers Thai Cafe

Tel. 0208 579 8803

Celadon

Tel. 0207 328 8883

Chaam - Northern Thai Cuisine

Tel. 020 7610 3572

Chaopraya Eat-Thai

Tel. 0207 486 0777

Chiang Mai Thai Restaurant

Tel. 0207 437 7444

30, Greyhound Rd London W6 8NX 17-18 New College Parade London NW3 5JD 17 Beak St. London W1F 9RW 3-6 Fulham Broadway London SW6 1AA 106 -110 Wardour Street London W1V 4AS 99 Chiswick High Road London W4 2ED 14 ST Marys Rd,Ealing GreenLondon W5 5ES 239 Elgin Avenue, Maida Vale London W9 1NJ 461 - 465 North End Road Fulham London SW6 1NZ www.chaam-london.co.uk 22 St.Christopher Place London W1U 1NP

Thai Temple

The Buddhapadipa Temple London วัดพุทธปทีป ลอนดอน

48 Firth St. London W1D 4SF

14 Calonne Road, Wimbledon Parkside, London, SW19 5HJ Tel. 0208 946 1357 Crazy Bear 26-28 Wehitfield Street London W1P 5RD www.buddhapadipa.org

Oxford Buddha Vihara วัดพุทธวิหารออกซ์ฟอร์ด

356-358 Abingdon Rd. Oxford OX1 4tQ Tel. 0186 579 1591 www.oxfordbuddhavihara.org.uk

Cittaviveka Chethurst Buddhist Monastery วัดป่าจิตตวิเวก

Chethurst (W.Sussex), Peterfield, Hampshire, Gu31 5EU Tel. 0173 081 4986 www.cittaviveka.org

The Buddhavihara Temple Kings Bromley วัดพุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่ Eastfields House, Alrewas Road, Bromley, Staffordshire, DE13 7HR Tel. 0154 347 2315 www.watthaiuk.com

The Forset Hermitage วัดป่าสันติธรรม

Lower Fulbrook, Warwickshire, CV35 8AS Tel. 0192 662 4564 www.foresthermitage.org.uk

Wat Sanghathan วัดสังฆทาน

107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH Tel. 0121 551 5729 www.sanghathan-uk.com

Amaravati Buddhist Monastery วัดอมราวดี

St.Margarets Lane, Hemel Hempstead, Hertfordshire, HP1 3BZ www.amaravati.org

Wat Buddharama London วัดพุทธาราม ลอนดอน

77 Blake Hall Road, Wanstead, London E11 3QX Tel. 0208 530 2111 www.watbuddharam.org.uk

The Dhammapadipa Temple วัดธรรมปทีป (สาขาวัดพุทธปทีป) 199 Slateford Road, Slateford, Edinburgh, Scotland, EH14 1LA Tel. 0131 443 1010 www.dpadipa.org

Wat Phradhammakaya London วัดพระธรรมกาย ลอนดอน

2 Brushfield Way, Knaphill, Woking, GU212TG Tel. 0148 347 5757

Wat Sriratanaram Manchester วัดศรีรัตนาราม แมนเชสเตอร์

18 Paulden Avenue, Baguley, Manchester, M23 1PD Tel. 0161 998 4550 www.watsriuk.net

Aruna Ratanagiri Buddhist Monastery วัดอรุณรัตนคีรี

2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF www.ratanagiri.org.uk

Thai Restaurant 101 Thai Kitchen

Tel. 0208 746 6888

Addie Thai Cafe

Tel. 0207 259 2620

352 King Street Hammersmith London W6 0RX 121 Earl’s Court Road London SW5 9RL

Cheque / Postal order payable to : Miss K. Saeteng Send to : 1 Jutland Rd. London E13 8JH

Tel. 0207 621 0289

East Thai Thai Restaurant

Tel. 0207 405 5551

Esarn Kheaw

Tel. 0208 743 8930

176 Drury Lane, Covent Gardent, London WC2B 5QF 314 Uxbridge Road. Shepherds Bush London W12 7LJ

Fat Boy’s III

Tel. 0208 232 8028 431-433 Richmond Road,East Twickenham Middlesex TW1 2EF Isarn Tel. 0207 424 5153 119, Upper St London N1 1QP Jasmine Thai Restaurant Tel. 0208 743 7886 16 Goldhawk Road,Shepherds Bush London W12 8HP Krungthep Restaurant Tel. 0207 259 2314 227-229 Old Brompton Road, Earl’s Court London SW5 0EA Kwan Thai Restaurant Tel. 0207 403 7373 Unit 1, Hays Geleria. London Bridge London SE1 2HD Mae Ping Thai Restaurant Tel. 0208 545 0021 162, The Broadway London SW19 1RX Mai Thai Tel. 0208 542 8834 75 The Broadway, Wimbledon London SW19 1QE Mango Tree Tel. 0207 823 1888 46 Grosvenor Place, Belgravia London SW1X 7EQ Manorom Thai Restaurant Tel. 0207 240 4139 16 Maiden Lane Covent Garden London WC2E 7NA Muang Thai Restaurant Tel. 0207 916 0653 71 Chalk Farm Road London NW1 8AN Nahling Thai Restaurant Tel. 0208 883 8688 106 High Road,East Finchley London N2 9EB Nahm Tel. 0207 333 1234 The Halkin, 5 Halkin Street London SW1X 7DJ Noodles Magic Tel. 0208 748 9482 139 A. King St. Hammersmith London W6 9JG Pad Thai Tel. 0173 287 0000 15 High Street , West Malling Kent ME19 6QH Papaya Tree Tel. 020 7937 2260 209 Kensington High Street London W8 6BN www.papayatree.co.uk Patara (Soho) Tel. 0207 434 1071 15 Greek St. London W1D 4DP Pepper Tree Tel. 0207 622 1758 19 Southside, Clapham Common London SW4 7AB Pu’s Brasserie Tel. 0207 404 2132 10 Gate Street, Holborn London WC2A 3HP Reun Thai Tel. 0208 748 4881 100 Fulham Palace Road London W6 9PL Rumwong Tel. 0148 353 6092 16-18 London Road, Guildford Surrey GU1 2AF Sala Thai Tel. 0208 304 3308 331 Broadway, Bexleyhealth, Kent DA6 8DT Saran Rom Tel. 0207 751 3111 The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Road London SW6 2UB Sugar Hut Tel. 0207 386 8950 374 North End Road London SW6 1LY Tamnag Thai Restaurant Tel. 0208 761 5959 50 - 54 Westow Hill, Crystal Palace London SE19 1RX Sukhothai Thai Restaurant Tel. 0147 432 8123 6 Windmill Street, Gravesend, Kent DA12 1AD Thai Orchid Tel. 0121 212 1000 7 Bennett’s Hill Birmingham B2 5ST Thai Rice Tel. 0208 968 2001 303 Portobello Road London W10 5TD

Thai Silk

Tel. 0207 735 9338 Unit No.13 O2 Arena, Peninsula Square London SE10 0DX Thai Smile Tel. 0120 272 0088 674 Christchurch Rd Bournemouth BH7 6BT Thai Square (Trafalgar Square) Tel. 0207 839 4000 21-24 Cockspur Street, Norway House London SW1Y 5BL Thai Taste Tel. 0207 373 1647 130 Cromwell Road London SW7 2HE Thai Terrace Tel. 0148 350 3350 Castle car park, Sydenham Rd, Guildford Surrey GU1 3RT Thai Thai Cafe Tel. 0208 994 1093 183 Acton Lane, Chiswick London W4 5 DAw The Thai Barn Tel. 0122 586 6443 9-10 St. Margaret’s St. Bradford on Avon Wiltshire, BA15 1DA www.thaibarn.co.uk Yum Yum Tel. 0207 254 6751 187 Stoke Newington High Street London N16 0LH Chinese Restaurant Four Seasons Tel. 0207 229 4320 84 Queensway, Bayswater London W2 3RL Gold Mine Tel. 0207 792 8331 102 Queensway, Bayswater London W2 3RR Kam Tong Tel. 0207 229 6065 59-63 Queensway, Bayswater London W2 4QH Magic Wok Tel. 0207 792 9767 100 Queensway, Bayswater London W2 3RR Mandarin Kitchen Tel. 0207 727 9012 14-16 Queensway, Bayswater London W2 3RX Royal China Tel. 0207 221 2535 13 Queensway, Bayswater London W2 4QJ

Oriental Supermarket & Wholesalers Chuanglee

271 Merton Road London SW18 5JS

Montien Spice Co. Ltd. Namjai Brand

214b Sandycombe Road, Kew, Surrey TW9 2EQ Fax. 020 8287 1010 www.namjai.co.uk

Tel. 0208 870 5292

Tel. 020 8332 9888

Muay Supermarket

Tel. 0207 341 3599

New Loon Moon

Tel. 0207 734 3887

Oriental4you

Tel. 0208 568 2750

Paya Thai Market

Tel. 0208 332 2959

8A Hogarth Road, Earl’s Court London SW5 0PT 9 Gerrard Street, Chinatown London W1D 5PL 7 Herbert Place Iseworth, Middlesex TW7 4BU 101-103 Kew Road, Richmond Surrey TW9 2PN

Sky Market

Tel. 029 2090 6550 5/6 Guildford Crescent, Churchill Way, Cardiff Wales CF10 2HJ Sri Thai Supermarket Tel. 0207 602 0621 56 Sheperd Bush Road London W6 7PH Talard Thai Limited Tel.0800 096 6129 22 Airfield Road, Christchurch Bournemouth BH23 3TG Talad Thai Supermarket Tel. 0208 789 8084 326 Upper Richmond Road London SW15 6TL Taste of Siam Supermarket Tel. 0207 383 5002 47 Camden High Street London NW1 7JH Tawana Supermarket Tel. 0207 221 6316 18-20 Cheapstow Road London W2 5BD Thai Food Shop Tel: 0845 272 2388 Unit BA2 The Pixmore Centre Pixmore Avenue Letchworth SG6 1JG

Fax: 0845 272 2399 Email: sales@thaifooddirect.co.uk www.thaifooddirect.co.uk Thai & Oriental Market Tel. 0208 876 2324 306 Upper Richmond Rd. East Sheen, London SW14 1JG Tel. 0208 846 9960 283-287 King Street London W6 9NH The Globe Trading Tel. 01926 419990 Unit 3 Lock Lane Warwick CV34 5AG

ThaiSmile

Financial Service

Leftley Rowe and Company Tel: 020 8515 9797 Chartered Accountants and Registered Auditors The Heights 59-65 Lowlands Rd., Harrow, Middlesex HA1 3AW Mob: 079 7620 9033 Fax: 020 8423 1706 Contact: Mr. Thomas Wong Email: tom@leftley-rowe.co.uk Web: www.leftley-rowe.co.uk

Visa & Immigration

Parveen Mahmood Immigration Advice 81 Cricklewood Broadway London, NW2 3JR Tel : 07956 132273

Tel: 079 5613 2273