i-ASiA Magazine by iasia magazine

‘with Real Chicken Pieces’

New Loon Moon Supermarket 9A Gerrard Street London WD 5PN Tel: +44 (0) 20 734 3887

www.newloonmoon.com

i -ASiA ฉบับที่ 43 The Thai Temples ฉบับนี้ทีมงาน i-ASiA ขอกล่าวถึงงานบุญที่กำลังจะ

มี ขึ้ น ในหลายวั ด ในอั ง กฤษด้ ว ยกั น เนื่ อ งจากมี ง านบุ ญ

งานกุศลที่สำคัญตามวัดต่างๆ ในช่วงท้ายปีแบบนี้มากมาย หลายแห่ง เผื่อว่าท่านผู้อ่านที่อยากจะเริ่มต้นชีวิตใหม่ๆ

ที่ ดี ขึ้ น ในปี 2557 จะได้ มี โ อกาสไปทำบุ ญ กั น ล่ ว งหน้ า ค่ ะ

ไม่ว่าจะเป็น วัดใหญ่ วัดพุทธปทีป ที่จะจัดงานออกพรรษา และงานทอดกฐิ น และลอยกระทง วั ด พุ ท ธารามจั ด งาน

ทอดกฐินประจำปี เป็นต้นค่ะ iTravel & Eat ฉบั บ นี้ พาไปเที่ ย วเมื อ ง Amiens ที่

ไม่ไกลจากรุงปารีส เลย เป็นเมืองที่ตั้งของ Cathédrale NotreDame d’Amiens หรือ วิหารนอเทรอะร์ดาม ซึ่งวิหารนี้เป็นวิหาร

ที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด ของฝรั่ ง เศสและยั ง ได้ ถู ก บั น ทึ ก เป็ น มรดกโลก

จากองค์กร UNESCO อีกด้วย iHighlight จะเน้ น องค์ ก รธุ ร กิ จ และมู ล นิ ธิ ที่ มี วั ต ถุ -

ประสงค์เพื่อเยาวชนไทยในแง่มุมต่างๆ อย่างเช่น มูลนิธิ AngloThai Foundation ที่มอบทุนการศึกษาให้เด็กยากไร้ หรือแม้แต่

ภาคธุ ร กิ จ เบี ย ร์ ช้ า ง ได้ ส่ ง เสริ ม ฟุ ต บอลไทยในเยาวชนและ

พามาฝึ ก กั บ ที ม ฟุ ต บอลระดั บ โลกเพื่ อ พั ฒ นาศั ก ยภาพฝี เ ท้ า

ของเด็กไทยให้มีประสิทธภาพมากยิ่งขึ้น ในช่วงนี้ก็เข้าสู่ช่วงหน้าหนาวอย่างเต็มที่แล้ว ขอให้

ท่านผู้อ่านเตรียมเสื้อผ้า เช็คการเดินทางของ Transport of London ให้ละเอียดมากยิ่งขึ้น จะได้ไม่ตกรถไฟหรือรถบัส

กันนะคะ และที่สำคัญ รักษาสุขภาพกันถ้วนหน้าด้วยนะคะ Chang : the road to Premier League@ Goodison Park ภาณุพรรณ ไชยดิษฐ์ รองบรรณาธิการ นางแบบ :: ปุณยนุช พยัคฆโส ช่างภาพ :: สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล

Facebook | iASiA Magazine

ISSUE 43 OCT 2013 SEP-CONTENTS นางแบบ :: ปุณยนุช พยัคฆโส ช่างภาพ :: สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล

COVER STORY

42 iREPORT “ออกพรรษา” 44 iREPORT วัดพุทธาราม (Wat Buddharam) 46 iREPORT วัดพุทธปทีป “วัดแห่งวิปัสสนา”

LIFESTYLE

12 iLOVE THE KING Royal Project

under the management of Chaipattana foundation 4 14 iAMAZING THAILAND ดอยผาตั้ง 16 iAMAZING THAILAND น้ำตกวชิรธาร

18 iTHAI CLASSICAL MUSIC HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn:

20 22 26

Thai music greatest supporter iCURRENCY การเงินกับชีวิตประจำวัน iTRADE IN LONDON Thai Select คืออะไร iHIGHLIGHT VISA-ANGRIT.COM ให้คำปรึกษาเรื่องวีซ่า iHIGHLIGHT มูลนิธิแองโกล-ไทย เพื่อเด็กไทยด้านการศึกษา iHIGHLIGHT เบียร์ช้างส่งเสริมฟุตบอลไทย สู่สากล

Facebook | iASiA Magazine

28 48 26

38 iBUDDHISM อานิสงส์กฐิน 48 iPLACE 2 EAT ร้าน Suda Thai Cafe Restaurant

50 51 52 54

44 18

ต้อนรับเทศกาล Oyster and Mussel iLOVE COOKING Fun and Creative Sweet in Japan iMODEL ปุณยนุช พยัคฆโส น้อตตี้ iAM MOM เริ่มต้นดี เริ่มต้นที่เตรียมความพร้อม iTRAVEL & EAT เดินเล่นที่เมือง Amiens แคว้น Picardie ประเทศฝรั่งเศสกับวันหยุดพักผ่อน

46 50

NEWS

10 iSPEAK OUT LOUD! ประชาสัมพันธ์ 38 iTALKS What people are talking around town

PEOPLE

34 iSOCIETY Erasmus’ Thames River Cruise 35 iSOCIETY The Oyster Shucking contest 36 iSOCIETY Chang : the road to Premier League

@ Goodison Park 37 iSOCIETY Anglo-Thai Foundation 38 iSOCIETY The 9th Amazing Thailand Festival @ Secretts

Twitter | iASiA_Magazine

สมัครสมาชิก 1 ปี

รับฟรี i-ASiA Bag 1 ใบ สมัครสมาชิก 1 ปี

(6 ฉบับ)

20 GBP

ชื่อ / สกุล ..................................................................................... ที่อยู่ ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... เบอร์ติดต่อ ..................................................................................... อีเมล์ ..................................................................................... ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร สั่งจ่าย I-ASIA Ltd. ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 8JH คำแนะนำ

..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... .....................................................................................

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +44 (0) 79 8418 1464 หรือ อีเมล์ info@i-asiamag.com

PRESIDENT Capt. Sa-ad Sobsartrasorn กัปตันสอาด ศบศาตราศร FOUNDER Capt. Tanapat Bunyarak กัปตันธนภัทร บุณยรักษ์ EDITOR Kulaphat Saeteng กุลภัทร แซ่เต็ง SUBEDITOR Phanuphan Chaiyadith ภาณุพรรณ ไชยดิษฐ์ EXECUTIVE WRITER Chart Kobjitti, Chartvut Bunyarak, Anusorn Tipayanon, Krisada Muangchai, Jaran Youngyune, Panlop Samsi, Ake Akkee, ชาติ กอบจิตติ, ชาติวุฒิ บุณยรักษ์, อนุสรณ์ ติปยานนท์, กฤษดา เมืองไชย, จรัญ ยั่งยืน, พัลลภ สามสี, เอก อัคคี CONTRIBUTOR Marisa Intrawong, Ronagorn Sornlerts, Penny Jirayuwattana, Nuchanart Chansorn, Anugana Kittisoonthorn, Adisorn Tunwattanasayree, Chatchai Kaorobrat, Droungrat Surakul, Ratchada Limpothong, Ratree Khunkongmee มาริษา อินทวงค์, รณกร สอนเลิส, เพ็ญณี จิรายุวัฒนา, นุชนารถ จันทรศร, อังคณา กิตติสุนทร, อดิศร ตันวัฒนเสรี, ชัชชัย เคารพรัตน์, ดวงรัตน์ สุระกูล, รัชดา ลิมโพธิ์ทอง, ราตรี ขุนคงมี, เอกวัสส์ จิรบวรวิสุทธิ์ PHOTOGRAPHER Kanitt Amaralikhit, Sarawuth Mingkhwan, Sitthipong Nimsritrakul, Apinya Charoendee คณิต อัมราลิขิต, สราวุธ มิ่งขวัญ, สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล, อภิญญา เจริญดี GRAPHIC DESIGNER Artichart Auppalakul, Pawitbhorn Chaiyasajja, Areejitra Modetad อติชาติ อุปละกูล, ภวิษย์พร ไชยสัจ, อารีจิตร โหมดตาด EXECUTIVE ACCOUNT Parintorn Bunyarak ปรินทร บุณยรักษ์ MEDIA Worawut Suranarakun วรวุฒิ สุระนรากุล ADVERTISING SALE MARKETING Chuyot Amaralikhit ชูยศ อัมราลิขิต INTERNATIONAL CONTRIBUTOR Teenart Satrabhaya ธีนาถ สาตราภัย LAW CONSULTANT Pitthaya Pichayasujja, Brinda Bunyarak พิทยา พิชญสัจจา, บรินดา บุณยรักษ์ ADMINISTRATIVE ASSISTANT Chalailat Suppracha ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 06456425 เจ้าของ บริษัทไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 06456425 ENGLAND OFFICE 1 Jutland Rd. London E13 8JH, UK MOBILE +44 (0) 7984 181464, +44 (0) 7947 215335 Web : www.i-asiamag.com Email : info@i-asiamag.com Printed in the UK THE MAGAZINE PRINTING COMPANY

iSPEAK OUT LOUD!

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ได้ที่ www.i-asiamag.com กด i-ASiA Blog หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

19th - 20th October 2013 โครงการอบรมสอนภาษาไทยในต่างแดน โดย อ.สาลี ศิลปธรรม จัดที่ St. Michael’s Hall, Portland Road, Summer Town OX2 7EZ

ระหว่างเวลา 10.00-16.00น. ไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ข้อมูลเพิ่มเติม 0186579159

20th October 2013 กงสุลสัญจร จัดที่ Kathina Ceremony 2013, New Milton Town FC-Fawcett’s Field, Christchurch Rd.,

New Milton, Hampshire,BH25 6QB (จัดร่วมกับวัดป่าเทสรังสี)

27th October 2013 the Oxford Buddha Vihara 2013 Kathina Ceremony & the Annual General Meeting of the OBV จัดที่ Tingewick Hall, John Radcliffe HospitalHeadley Way, Headington, Oxford OX3 9DU

3rd November 2013 ทอดกฐินวัดพุทธาราม กรุงลอนดอน จัดที่ 77 Blake Hall Road, Wanstead London E11 3QX

เวลา 9.30am - 2.45pm. สอบถามรายละเอียด + 44 (0) 1865 791 591

ตั้งแต่เวลา 10.00น. เป็นต้นไป ข้อมูลเพิ่มเติม :: 020 8530 2111

10th November 2013 ทอดกฐินพระราชทานวัดมหาธาตุ king Brompley Birmingham ข้อมูลอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดโทรสอบถามผู้จัดงานเพื่อคอนเฟิร์ม วัน เวลาและสถานที่

iLOVE THE KING Text :: S. Narinwong

Royal Project

under the management of Chaipattana foundation 4 All of the land of the Chaipattana Foundation has been developed into demonstration plots to illustrate different types of agricultural practice, with relevance to local farmers and the characteristics of the land. This will be a good example for farmers and people who are interested to study to improve their career in order to make society stable and the country prosperous.

Apart from this, the Chaipattana Foundation has various developments- more than 300 projects throughout the country to improve permanently the quality of the environment, in particular soil development. Such as: The Paddy Demonstration Plot Project Located in the Land of the Chaipattana Foundation This project is located in the pieces of land in 6 provinces. The aim is to provide an example for the farmers to enable them to learn from the real conditions, as well as to teach them how to grow rice using the Integrated Pest Management and the chemical pesticide, this demonstrates also the negative sides affecting the environment and health conditions. The Land Development Project of the Chaipattana Foundation at Baan Rong Wua Community, in Chiang Mai Province. The Foundation contributes the land for farmers to stay and make a living by cultivating Longan, Lichee and others. At first the local residents are able to have only enough to live and eat, after their community has become stronger, they then, improve their production. The Land Development Project of the Chaipattana Foundation at Baan Bueng Wang, Phitsanulok Province. This project supports the farmers to grow rice with reduced use of chemicals in their crops, for the benefit of their health and their community strength. The Land Development Project of the Chaipattana Foundation at Tha Khai, Cha-Cheongsao Province. In this project the aim is to study and research suitable types of plants that can grow in brackish water, also to study and experiment with the closed system of black tiger shrimp farming which

Facebook | iASiA Magazine

does not affect the environment, but it can be used in the natural resources efficiency. The Late Princess Mother’s Garden Situated at Cha-am Districts, Phetchaburi Province. It is operated in line with the royal initiative by emphasizing simple methods of agricultural practice. People can apply and develop on their own what is suitable for the local environment. This would make stability for their agricultural work. An Agricultural Services Centre is set up at Lum Look Ka District, Pathumthani Province. This centre provides agricultural knowledge for farmers to practice sustainable agricultural methods. The farmers can also rent the land for rice farming to stay on and make a living from carrying out the New Theory practice. Those families will serve as examples for other farmers as well. The Land Development Project of the Chaipattana Foundation The Project on the land of 5.2 acres (13 Rai) at Paknam Prasae, Klaeng District, Rayong Province. This project is to show the eastern farmers how to obtain information on using organic fertilizers for various kinds of fruits such as rambutan, durian, mangosteen etc. The Area Development Project of the Chaipattana Foundation at Baan Bangkhon Dong Lakorn Sub-district, Muang District, Nakorn Nayok Province. After the rice harvest other crops could be grown on the same land. It also provides knowledge and service for the farmers. Apart from this, there is a national habitat and nursery for the original Nil fish fingerlings at Baan Koh Kha, Pak Plee District, in order to support farmers for fish farming that provides protein as well as earning extra income.

Someone donated the land to His Majesty the King at Somdej Chao Phraya Sub-district, Klong Sarn District, Bangkok. His Majesty commissioned the restoration as The Park of Honor of the Late Princess Mother. The Park is like a museum of her life because it was the place where the Late Princess Mother lived in her childhood. The Park also serves as a study centre for the community of Thai, Laotian, Chinese and Muslim for activities relationship and harmony among them. At the present, the Park serves as a public park for Klong Sarn community to meet together and participate in activities. This will create a strong unity despite global changes. The Rama IX Golden Jubilee Temple According to His Majesty the King wishes to represent a model for the construction of small sized temples emphasizing economy and simplicity, but the function is as a place of religious practice as well as carrying out the Buddhist teaching. It is also a centre of people’s faith and love where both moral knowledge and social skills can be developed. His Majesty’s approach focuses on joining the activities of three kindsBaan (home) Wat (temple) and Rongrien or Ratchakarn (school or government agencies) which work together for the public good. This is the highlight of ancient Thai society and can be applied to the present time. This would make society permanently stable. Chaipittayapat School, Bangkok After the Chaipattana Foundation received the school from generous donors, HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn requested the renovation of the school in order for the curriculum and activities to be designed to instill students with a love of the Monarchic Institution and the nation, as well as learning how to practice Buddha’s teaching, and His Majesty’s philosophy of Sufficiency Economy. There are also outdoor activities for those students to improve their ability. Bio-diesel Technology Research Development Project According to the Royal initiative a bio-diesel production plant at the Pikul Thong Royal Development Study Centre was installed and the Chaipattana-Mae Fah Luang Project at Nong Plub Sub-district, Hua Hin District, Prachuab Kirikhun Province. His Majesty’s initiative in established a small sized palm oil milling plant to conduct a research experiment by using different types of palm oil, mixed with bio-diesel in agricultural diesel machines, and model machine vehicles. The project also studied and researched the development of palm oil cultivation in the Chaipattana Foundation’s pieces of land around the country. เสริมศักดิ์ นรินทร์วงษ์ Twitter | iASiA_Magazine 13

iAMAZING THAILAND บทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.

Facebook | iASiA Magazine

ดอยผาตั้ง

ดอยผาตั้งนับเป็นอีกหนึ่งความงดงาม

มหั ศ จรรย์ ที่ ธ รรมชาติ ส ร้ า งสรรค์ ไ ว้ ณ

ดิ น แดนแห่ ง เทื อ กดอยสู ง สลั บ ซั บ ซ้ อ น

ตระการตาด้วยรูปทรงของหินขนาดใหญ่ ซึ่ง มี ห น้ า ผาสู ง ชั น ตั้ ง โดดเด่ น อยู่ บ นความสู ง

กว่ า 2,000 เมตร ในเขตอุ ท ยานแห่ ง ชาติ

ดอยอินทนนท์ จังหวัดเชียงใหม่ นอกจากความงดงามของหิ น ผาที่

รายล้ อ มด้ ว ยพรรณไม้ พุ่ ม เขี ย วชอุ่ ม ชุ่ ม ชื่ น

ดอยผาตั้ ง ยั ง มี เ สน่ ห์ จั บ ใจผู้ ชื่ น ชอบความเย็ น

สบาย เพราะที่นี่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ฉ่ำชื่น

เม็ ด ฝนโปรยปรายในช่ ว งฤดู ฝ น และเมื่ อ ถึ ง

ฤดูหนาว ไอเย็นก็จะก่อให้เกิดม่านหมอกขาวฟุ้ง

ดู นุ่ ม นวล ประกอบกั บ ทิ ว ทั ศ น์ ขุ น เขาสู ง มี

ผาหิ น ตั้ ง โดดเด่ น สะดุ ด ตาราวกั บ งานประติ -

มากรรมชิ้นเอกที่ธรรมชาติมอบไว้ให้แก่โลก ซึ่ง

นับว่าคุ้มค่านักสำหรับการเดินทางไปเยือน การเดินทาง จากตั ว เมื อ งเชี ย งใหม่ ใช้ ท างหลวง

หมายเลข 108 (เชียงใหม่-ฮอด) เมื่อถึงบริเวณ หลักกิโลเมตรที่ 58 แล้วเลี้ยวขวาเข้าทางหลวง

หมายเลข 1009 (จอมทอง-อินทนนท์) ใช้เส้นทาง

สายนี้ไปจนผ่านที่ทำการอุทยานแห่งชาติดอยอิ น ทนนท์ จากนั้ น จะพบทางแยกซ้ า ยมื อ ซึ่ ง

เป็นทางสู่ดอยผาตั้งจำเป็นต้องใช้รถขับเคลื่อน

สี่ล้อ เดินเท้า หรือจักรยานเสือภูเขา ติดต่อสอบถาม อุ ท ยานแห่ ง ชาติ ด อยอิ น ทนนท์ อำเภอ

จอมทอง จั ง หวั ด เชี ย งใหม่ 50160 โทรศั พ ท์

0 5328 6 728-9 เว็บไซต์ www.dnp.go.th และ

www.doiinthanon.com ททท. สำนักงานเชียงใหม่ เลขที่ 105/1 ถนนเชี ย งใหม่ - ลำพู น ตำบลวั ด เกต อำเภอ

เมืองฯ จังหวัดเชียงใหม่ 50000 โทรศัพท์ 0 5324 8604, 0 5324 8607

Twitter | iASiA_Magazine

iAMAZING THAILAND บทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.

Facebook | iASiA Magazine

น้ำตกวชิรธาร น้ำตกวชิรธารเป็นน้ำตกขนาดใหญ่ที่ สวยงามน่ า เที่ ย วอี ก แห่ ง หนึ่ ง ในจั ง หวั ด เชียงใหม่ ตั้งอยู่บนเส้นทางเดียวกับทางขึ้น ดอยอินทนนท์ และน้ำตกที่รถยนต์เข้าถึงได้ ใกล้มาก จึงนับเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม ของผู้ทีชื่นชอบธรรมชาติโดยไม่ต้องบุกป่าฝ่า ดงสมบุกสมบัน

น้ ำ ตกสู ง ใหญ่ น่ า ที่ ย วนี้ เ ป็ น ส่ ว นหนึ่ ง

ของแหล่งท่องเที่ยวในเขตอุทยานแห่งชาติดอยอิ น ทนนท์ ตั้ ง อยู่ บ นความสู ง 750 เมตร จาก

ระดั บ ทะเลปานกลาง อากาศเย็ น สบายด้ ว ย

ระดั บ ความสู ง ของพื้ น ที่ รวมถึ ง ไอเย็ น ชื้ น จาก

ผืนป่าและละอองน้ำที่กระเซ็นเป็นฝอยฟุ้งไม่ขาด สายจากตัวน้ำตก ในช่วงยามที่แสงแดดสาดส่อง ทำมุ ม เหมาะกั บ หน้ า ผาน้ ำ ตก จะเกิ ด รุ้ ง กิ น นำ้

สีสันสดใสประดับอยู่หน้าน้ำตก เป็นความงาม

อีกรูปแบบหนึ่งที่ผู้มาเยือนได้ชื่นชม น้ำตกวชิรธารเดิชื่อตาดฆ้องโยง ต่อมา

ภายหลั ง ได้ เ ปลี่ ย นชื่ อ ตามพระนามาภิ ไ ธยของ

สมเด็จพระบรมโอรสาธิราช สยามมกุฎราชกุมาร

นอกจากความสวยงามด้ ว ยสายน้ ำ หลั่ ง หลาก

ผ่านความสูง 70 เมตรตลอดทั้งปี มีผืนป่าเขียว

ครึ้ ม สมบู ร ณ์ โ อบเอื้ อ อิ ง อาศ้ ย กั น ฝั่ ง ตรงข้ า ม

ตั ว น้ ำ ตกยั ง มี ผ าม่ อ นแก้ ว หรื อ ผาแว่ น แก้ ว ซึ่ ง

เป็นหน้าผาสูงชันตั้งประจันกันอย่างเหมาะเจาะ ลงตัว รวมกันเป็นบรรยากาศชุ่มชื่น น่าเที่ยวชม การเดินทาง จากตั ว เมื อ งเชี ย งใหม่ ใช้ ท างหลวง

หมายเลข 108 (เชียงใหม่-ฮอด) เมื่อถึงบริเวณ

หลักกิโลเมตรที่ 58 แล้วเลี้ยวขวาเข้าทางหลวง

หมายเลข 1009 (จอมทอง-อินทนนท์) ประมาณ

20.7 กิโลเมตร ให้เลี้ยวขวาเข้าทางแยกน้ำตก

วชิรธาร ระยะทางอีกประมาณ 250 เมตร ติดต่อสอบถาม อุ ท ยานแห่ ง ชาติ ด อยอิ น ทนนท์ อำเภอ

จอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ 50160 โทรศัพท์ 0 5328 6 728-9 เว็บไซต์ www.dnp.go.th และ www.doiinthanon.com ททท. สำนักงานเชียงใหม่ เลขที่ 105/1 ถนนเชี ย งใหม่ - ลำพู น ตำบลวั ด เกต อำเภอ

เมืองฯ จังหวัดเชียงใหม่ 50000 โทรศัพท์ 0 5324

8604, 0 5324 8607

Twitter | iASiA_Magazine

iTHAI CLASSICAL MUSIC

บทความ :: Uchujitra Wood, Photo :: TMC in the UK/ TMC in the NL

HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn:

Thai music greatest supporter 2011 was a very significant year in the promotion of Thai music in Europe. The TMC took great pride in HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn joining the group for a concert to celebrate the TMC’s 20th anniversary, held at William Beveridge Hall, Senate House, University of London on 15 March 2011. This was also the year that the “Learning Thai music project” was set up in the Hague by Dr. Virachai Plasai, Thailand’s Ambassador to the Netherlands. He invited Miss Jutamas Poprasit, a SOAS PhD student, who at this time was in charge of the Thai Music Circle in the UK to lead the project. Under Miss Poprasit’s direction, the members of the Dutch music group have taken part in their first Wai Khru ceremony on the 17th March 2011. The MC for this event was Dr. Sirichaicharn Fachamroon. This Thai music ensemble has participated in subsequent performances under the name “the Thai Music Circle in the Netherlands”. Both, the UK and Dutch Thai Music Circles are under the patronage of HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn, who has encouraged them to promote Thai culture and music in Europe. Since its formation 22 years ago, the TMC in the UK has performed in many European countries, including Ireland, Netherlands, Switzerland and Poland. The TMC in the Netherland has regular music classes for individuals who wish to learn about Thai music. Members of the group are now able to perform

Facebook | iASiA Magazine

Thai music at a number of events in the Nethelands and also Belgium. These include the Thai National Day, Songkran, Loy Krathong as well as Buddhist ceremonies held in Thai temples across both of these countries. The invaluable support that HRH has given to the TMC in the UK and in the Netherlands, has enabled many people across Europe to learn about and appreciate Thai music. อุชุจิตรา วูด Twitter | iASiA_Magazine

iCURRENCY Text :: Vasupar Hough A&B General (UK) Limited

การเงินกับ ชีวิตประจำวัน ลดรายจ่ า ย-ปิ ด รู รั่ ว กระเป๋ า ตั ง ค์ ข องคุ ณ จะมี วิ ธี ไ หนบ้ า ง? ทำได้จริงหรือ? วิธีทางการประหยัดค่าใช้จ่ายมีมากมายหลากหลาย ค่ะ ขอยกขึ้นมา 3 กลุ่ม ด้วยกันค่ะ

กลุ่มที่1 เรื่อง ของปากท้อง และของใช้ส่วนตัว

• การจั บ จ่ า ยซื้ อ อาหารสดจากซู เ ปอร์ ม าร์ เ ก็ ต จะประหยั ด ยั ง ไง

เช่น การซื้อเนื้อไก่และขนมปังในราคาพิเศษ แต่วันที่ใกล้หมดอายุในอีก

2-3 วั น ทำไงดี วิ ธี ง่ า ยๆ ค่ ะ คุ ณ สามารถทำได้ คื อ นำมาถนอมอาหาร

โดยการแช่แข็ง เริ่มแรก ห่อแยกเนื้อไก่ทีล่ะชิ้นแล้วแช่แข็งไว้ ทีนี้ก็สามารถ

เก็บไว้ได้นานกว่าที่เขากำหนด ขนมปังก็เช่นกันค่ะ เมื่อต้องการทำอาหาร

ก็นำออกมาละลายน้ำแข็งในอุณหภูมิห้อง ก่อนนำไปต้มหรือผัดตามใจชอบ

Facebook | iASiA Magazine

ค่ะ ส่วนขนมปังก็สามารถเอาเข้า Microwave แล้วกดปุ่ม defrost (ทำให้

น้ ำ แข็ ง ละลาย) ก็ เ ป็ น อี ก หนึ่ ง วิ ธี ที่ ง่ า ยค่ ะ หรื อ จะทิ้ ง ไว้ ใ นอุ ณ หภู มิ ห้ อ ง

ก่อนใส่เครื่องปิ้งขนมปังสามารถทำได้เช่นกัน การวางแผนซื้ออาหารต่ออาทิตย์ในแต่ล่ะมื้อ จะเป็นการช่วยให้รู้ว่า

ควรจะเพิ่ ม หรื อ จะลดอะไรในชั้ น หรื อ ตู้ เ ย็ น ได้ ดี ค่ ะ เช่ น ในหนึ่ ง อาทิ ต ย์

ทำงาน 5 วัน หยุด 2 วัน เท่ากับว่า ถ้าคุณทำงานในร้านอาหารไทย ก็ไม่ต้อง

ทำอาหารกลางวันและเย็นไป 5 วัน มีแค่ 2 วันที่จะมีมื้อพิเศษ ทำอาหาร

กินเองง่ายๆ ที่บ้านแบบสบายกระเป๋าเงิน • หากคุณมีพื้นที่พอในเก็บของ ของแนะนำให้ซื้อของเป็นจำนวน

โหล เช่นกระดาษในห้องน้ำ หากคุณซื้อในจำนวน 9 ม้วน ราคา 4 ปอนด์ /

0.44 ต่อม้วน ถ้าคุณซื้อ จำนวน 24 ม้วน ราคา 8ปอนด์ / 0.33 ต่อม้วน

จำนวนกับราคาค่อนข้างสัมพันธ์กันตรงที่จำนวนน้อยราคาก็สูง จำนวนมาก

ราคาถูกลงค่ะ • Shopping (การจั บ จ่ า ยซื้ อ ของ) จะประหยั ง เงิ น ได้ ไ ง เรื่ อ งนี้

ต้องขอบอกว่าไม่อยากเลย หากคุณรู้จักสังเกตุและคำนวนราคาของ เช่น

ซื้อ 2 แถม 1 หรือซื้อ 2 จ่าย 1 ยิ่งถ้า มีการสะสมคะแนนด้วยแล้วยิ่งดีใหญ่

เพราะคุณสามารถนำคะแนนนั้นมาเป็นส่วนลดเงินสดได้อีก เช่น ซื้อของใน Boots ทุกทั้งจะได้คะแนนสะสม หากคุณสมัครเป็นสมาชิกกับทาง Boots

คุณก็สามารถนำคะแนนเปลี่ยนเป็นเงินสดเพื่อซื้อของในร้านค้า Boots หรือ

คุณจะสะสมจากเพื่อน เช่น ให้บัตรกับเพื่อนที่มาเที่ยวใน UK เอาบัตรคุณ

ไปใช้เพื่อคุณสะสมแต้มก็ยังได้ ซึ่งเป็นการเพิ่มคะแนนได้เร็วขึ้นอีกวิธีหนึ่งค่ะ

• Shopping online เป็นอีกหนึ่งทางเลือก คุณสามารถเปรียบเทียบ

ราคาของแต่ละซูเปอร์มาร์คเก็จได้ หากคุณมีเพื่อนร่วมบ้าน อีกหนึ่งหนทาง

การร่วมสั่งซื้อพร้อมกัน ก็จะได้รับส่วนลดเพิ่ม ยิ่งถ้าจับจ่ายเกิน 40 ปอนด์

ก็มีบริการแถมส่งฟรี ซึ่งขึ้นอยู่กับของตกลงทางการตลาดของแต่ละบริษัท ที่ทำการตลาดค่ะ เช่น Tesco การตลาดเรียกลูกค้า ที่ใช้บริการครั้งแรก

สั่งซื้อเกิน 60 ปอนด์ ได้รับส่วนลด 12 ปอนด์จากราคาสั่งซื้อ คุณประหยัด

ได้อีก 12 ปอนด์, Sainsbury จัดส่งฟรีเมื่อคุณสั่งซื้อเกิน 60 ปอนด์ วิธีนี้

จะดีมากสำหรับการซื้อ สองอาทิตย์ครั้งหรือเดือนละครั้งค่ะ

• หากคุณขี่จักยานไม่เป็น อีกหนึ่งทางเลือกคือ Scooter (สกู๊เตอร์)

ก็นำมาเป็นพาหนะ พาคุณไปทำงานได้ร่วนเร็วเช่นกัน • สำหรับคนที่เดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว ก็สามารถประหยัดได้ค่ะ วิ ธี แ รก ประหยั ด ค่ า น้ ำ มั น โดยการซื้ อ ของในซู เ ปอร์ ที มี ค ะแนน

ลดค่าน้ำมัน เช่น Tesco วิ ธี ส อง ถามเพื่ อ นร่ ว มบ้ า นออกไปทำงานพร้ อ มกั น เพื่ อ ให้ ค น

ร่วมทางช่วยออกค่าน้ำมันรถ ก็เป็นทางเลือกที่คุ้มค่า ได้สร้างสัมพันธไมตรี

ต่อกัน วิ ธี ส าม เปิ ด รั บ คนร่ ว มทางค่ ะ วิ ธี นี้ อ าจจะไม่ เ ป็ น ที่ รู้ จั ก สำหรั บ

กลุ่มที่ 2 เรื่อง การเดินทาง คนไทย แต่มีใช้กันมากในอเมริกา เพื่อลดความแออันของการใช้รถบนถนน • เมื่อพูดถึงการเดินทางในเมืองใหญ่ อันดับที่ 24 ของโลก หลีกหนี • การเดิ น ไปทำงาน สำหรั บ คนที่ พั ก อาศั ย ไม่ ห่ า งจากที่ ท ำงาน

ไม่พ้นการเดินทางด้วยรถไฟ ซึ่งมี ทั้ง รถไฟใต้ดิน รถไฟธรรมดา, รถราง,

DLR (Dockland Light Railway) และรถเมล์ ทั้งหมดนี้ถือว่าให้ความ

สะดวกต่ อ การเดิ น ทางเป็ น อย่ า งมาก ประหยั ด เวลาและค่ า เดิ น ทางที่

ไม่แพงจนเกินไป ทำยังไงถึงจะประหยัดค่ารถไฟ และ รถเมล์ได้ ขอเริ่มที่ บัตร Oyster card ที่ทุกคนรู้จักกันดีในบัตรสีฟ้า สามารถ ใช้ ไ ด้ แ บบไม่ ห ยุ ด ยั ง จนว่ า เงิ น จะหมดจากบั ต ร ดึ ง ยาวไปเดี่ ย วจะงง ว่ า

ตกลงกำลังพูดถึงอะไร ขอเข้าเรื่องต่อค่ะ บัตรนี้ได้ถูกออกแบบมาในรูป Electronic วิ ธี ก ารใช้ ก็ ง่ า ยแสนง่ า ยโดยการไปที่ ตู้ เ ต็ ม เงิ น สำหรั บ บั ต ร

ได้ตามสถานทีที่มีป้ายของ Oyster card แล้วมันจะช่วยประหยัดค่าเดินทาง

มากนั ก ก็ เ ป็ น อี ก หนึ่ ง วิ ธี ป ระหยั ด ค่ า เดิ น ทางค่ ะ ทั้ ง ยั ง ช่ ว ยในเรื่ อ งของ

สุขภาพด้วย เป็นเหมือนการออกกำลังการอย่างหนึ่ง

กลุ่มที่ 3 เรื่อง นำสิ่งของกลับมาใช้ใหม่ DIY (Do it yourself)

ยังไง คำตอบคือ วิธีการเลือกใช้ และการวางแผนการเดินทางค่ะ ขอยกตัวอย่างการคิดคำนวณ และการวางแผนเดินทาง หากคุณ

มีการเดินทาง 6วัน ต่ออาทิตย์ ขอแนะนำให้ซื้อเป็นแบบรายเดือน (ในรอบ

30 วัน) จะถูกกว่ามากเมื่อเทียบกับจ่ายรายวัน วิธีการคำนวณ คือ นำจำนวน

วันที่ต้องเดินทางหารด้วยราคาของค่าบัตรราย (วัน, สัปดาห์, เดือนหรือปี)

จะได้ค่าเดินทางต่อวันค่ะ อีกหนึ่งตัวอย่างที่หน้านำไปใช้ คือ หากคุณทำงานในโซน 3 แต่

คุ ณ พั ก อยู่ ที่ โ ซน 2 แล้ ว ทำงาน 6วั น ต่ อ สั ป ดาห์ ในกรณี นี้ ข อแนะนำให้

เติ ม เงิ น เป็ น รายเดื อ นของโซน 1-2 ค่ ะ วิ ธี นี้ คื อ คุ ณ นั่ ง รถไฟจนถึ ง โซน 2

ก็นั่งรถเมล์ต่อไปที่ทำงาน บัตรรายเดือนนี้ก็ยังสามารถใช้กับโซน 3 ได้ ทีนี้ คุณก็ประหยัดค่าใช้จ่ายไปได้อีกค่ะ • จักรยาน เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่เป็นความนิยมมากในประเทศนี้

เป็นทั้งการช่วยลดมลพิษ แล้วยังได้รับประโยชน์ในด้านสุขภาพด้วย

สิ่งของใช้ส่วนตัว จะทิ้งก็เสียดาย แต่ก็ไม่รู้จะจัดการกับของยังไง

นี่คือความคิดเริ่มแรกของ DIY โดยการนำสิ่งที่คิดว่าไม่มีประโยชน์แล้ว

นำกลับมาใช้ให้เกิดประโยชน์อีกครั้ง • เสื้อผ้าเก่า นำมาเล่าใหม่ คุณสามารถค้นหารูปแบบในการปรับ เปลี่ยน รูปแบบได้จาก อินเทอร์เน็ต หรือหนังสือนิตยสารบนชั้นหนังสือ

ทั่วไป เพรียงแค่คิดให้กว้างขึ้นเท่านั้น • Furniture ในห้องนอน เช่น คุณสามารถทำตู้เก่ามาทาสี ทำลาย

ก็ไม่ต้องซื้อตู้ใหม่ค่ะ • อยากเปลี่ยนผ้าม่าน ทำไงดี ลองนำผ้าม่านมาย้อมสีเย็นเปลี่ยน

สีใหม่ หรือจะหาผ้าลูกไม้มาช่วยตกแต่งให้ดูแปลกตา แค่นี้ก็สามารถปิด

อีกหนึ่งรูในกระเป๋าเงินค่ะ

สรุป

สำหรับผู้ที่ต้องการมาสร้างโอกาสในเมืองผู้ดีนี้ การปิดรูในกระเป๋า

น่าจะเป็นอีกหนึ่งหนทางที่ช่วยให้คุณสามารถเก็บออมเงินได้ดี และทั้งยัง

ช่วยให้สำเร็จในสิ่งที่ต้องการได้เร็วขึ้นค่ะ Twitter | iASiA_Magazine

iTRADE IN LONDON

iTrade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร

บทความ :: สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน

Thai Select คืออะไร Thai Select และ Thai Select Premium คือเครื่องหมาย

มาตรฐานที่กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ มอบให้กับร้านอาหาร

ไทยในต่างประเทศที่ผ่านการตรวจสอบจากคณะกรรมการ โดยการ

ใช้หลักเกณฑ์พื้นฐานของการประกอบอาหารไทย และการบริการ

ที่แสดงเอกลักษณ์และวัฒนธรรมของอาหารไทยได้อย่างเหมาะสม

อาทิเช่น การใช้วัตถุดิบ เครื่องปรุง และเครื่องเทศ รวมถึงลักษณะ ของอาหารถูกต้องตามประเภทของอาหารไทย ซึ่งรสชาติของอาหาร

ั ก์ลรมกัสษง่ณเสก์รรมิมกสาง่รเคสา้รรมิะกหาวรา่คงา้ปรระะหเวทา่ศงป(ภราะษเทาศองั(ภกาฤษา) องักฤษ) ตราสญ ั ลตกัรษาสณญ ตราสญ ั ลกัตษรณ าสก์ญ ั รมลสกัง่ษเสณรก์มิรกมาสรคง่เา้สรระมิหกวาา่รงคปา้รระะเหทวศา่(งภปารษะาเทอศงัก(ภฤษาษ) าองักฤษ)

ั ก์ลรมกัสษง่ณเสก์รรมิมกสาง่รเคสา้รรมิะกหาวรา่คงา้ปรระะหเวทา่ศงป(ภราะษเทาศไท(ภยา) ษาไทย) ตราสญ ั ลตกัรษาสณญ ตราสญ ั ลกัตษรณ าสก์ญ ั รมลสกัง่ษเสณรก์มิรกมาสรคง่เา้สรระมิหกวาา่รงคปา้รระะเหทวศา่(งภปารษะาเทไทศย()ภาษาไทย)

Facebook | iASiA Magazine

นั้ น อาจมี ค วามเหมื อ นหรื อ แตกต่ า งจาก

อาหารไทยในประเทศไทย เนื่องจากรสชาติ

ของอาหารแต่ ล ะร้ า นย่ อ มมี เ อกลั ก ษณ์ ที่

ต่างกันตามตำรับของร้านอาหารหรือพ่อครัว

แม่ครัว การรับรองคุณภาพนี้จึงเป็นการสร้าง

ความมั่นใจให้กับผู้บริโภคชาวต่างชาติที่จะ

ได้ รั บ ประทานอาหารไทยที่ มี เ อกลั ก ษณ์

ความเป็นไทยเหมือนดั่งที่ได้รับประทาน ใน

ประเทศไทย

วัตถุประสงค์ของ การมอบเครื่องหมายรับรอง Thai Select

1. เพื่อเป็นการสร้างมาตรฐานร้านอาหาร

ไทย โดยให้ เ ครื่ อ งหมายรั บ รอง Thai Select

แก่ ร้านอาหารไทยที่มีคุณภาพ 2. เพื่อใช้เป็นเครื่องมือ ในการประชา-

สัมพันธ์ร้านอาหารไทยที่มีคุณภาพให้ผู้บริโภค

ท้องถิ่นทราบ และเกิดความสนใจ ในการบริโภค

และใช้บริการจากร้านอาหารไทย 3. เพื่ อ กระตุ้ น ให้ ผู้ ป ระกอบการร้ า นอาหารไทยตื่ น ตั ว และให้ ค วามสำคั ญ ต่ อ การ พัฒนายกระดับร้านอาหารให้ดีขึ้น Twitter | iASiA_Magazine

สิทธิประโยชน์ของ ผู้ที่ได้รับอนุญาตให้ใช้เครื่องหมายรับรอง Thai Select

• การประชาสัมพันธ์ภาพรวม ในท้องถิ่นผ่านสื่อต่าง ๆ • ได้รับสิทธิ์ในการพิจารณาเข้าร่วมกิจกรรมพัฒนา ส่งเสริมการขาย และประชาสัมพันธ์ของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ • ได้รับการพิจารณาในการเข้าร่วมกิจกรรมอบรมพ่อครัวแม่ครัว หลักสูตรผู้ประกอบอาหารไทยในต่างประเทศ

ประเภทร้านอาหารไทย ที่จะขอใช้เครื่องหมาย Thai Select หรือ Thai Select Premium

• ภั ต ตาคารอาหารไทยแท้ เ ต็ ม รู ป แบบ (Classical Thai Restaurant) • ภัตตาคารอาหารไทยร่วมสมัย (Modern Thai Restaurant) • ภั ต ตาคารอาหารไทย แบบบริ ก ารด่ ว น หรื อ อาหารจานเดี ย ว

หรือบริการจัดส่ง (Fastfood/Quick Serve Restaurant/Home Delivery)

การจัดระดับ กำหนดเป็น 2 ระดับ โดยคำนึงถึงคุณภาพอาหารไทย รูปแบบ และบริการ

• Thai Select Premium ระดับยอดเยี่ยมเทียบเท่า 5 ดาวหรือ

สู ง กว่ า ได้ ค ะแนนตั้ ง แต่ 85 คะแนนขึ้ น ไป เป็ น สถานประกอบการ

ร้านอาหารที่ปรุงอาหารไทยแท้ มีการตกแต่งแบบไทย บริการคุณภาพสูง และสินค้าอาหารไทยมีคุณค่า ผู้บริโภคมีความภาคภูมิใจในการใช้บริการ หรือบริโภค • Thai Select ระดับดีเด่น เทียบเท่า 3 - 4 ดาว ได้ 75 – 84 คะแนน เป็ น สถานประกอบการร้ า นอาหารที่ ป รุ ง อาหารไทย มี บ ริ ก าร

หรื อ สิ น ค้ า มี คุ ณ ภาพในระดั บ มาตรฐานสากล มี ค วามคุ้ ม ค่ า ต่ อ การ

ใช้บริการหรือบริโภค โดยผู้สมัครต้องผ่านการตรวจสอบและให้คะแนนตามคู่มือ การให้คะแนน โดยกรรมการฯ หรือ ผู้แทนที่ได้รับมอบหมายจาก

หน่วยงานราชการไทยในต่างประเทศ สำหรั บ ผู้ ป ระกอบการร้ า นอาหารไทยในสหราชอาณาจั ก ร

ที่ประสงค์จะขอสมัครรับเครื่องหมาย Thai Select โดยท่านสามารถ ติ ด ต่ อ ขอรายละเอี ย ดเพิ่ ม เติ ม และขอรั บ ใบสมั ค รได้ โ ดยไม่ เ สี ย

ค่าใช้จ่ายที่สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน หรือ Download ใบสมัครได้จากเว็บไซต์ www.thaitradelondon.com และสามารถส่งใบสมัครได้ทางอีเมลล์สำนักงานฯ info@thaitrade

london.com

Facebook | iASiA Magazine

iHIGHTLIGHT

Text / Photo :: Visa-Angrit Visa-Angrit.com ก่ อ ตั้ ง โดย แมท

แฮริส เมื่อปี 2011 ภายใต้การควบคุมของ

สำนักทนายความ Vine Orchards Solicitor

สำนักทนายความที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงของ

เมื อ งเดวอน ที่ เ ปิ ด ให้ บ ริการด้านกฎหมาย

มายาวนานกว่าหนึ่งร้อยปี แมท แฮริ ส ดำรงตำแหน่ ง หั ว หน้ า

ฝ่ า ยวี ซ่ า และตรวจคนเข้ า เมื อ งประจำสำนั ก

ทนายความของ Vine Orchards Solicitor ที่

สำนักทนายความแห่งนี้ ให้บริการปรึกษาปัญหา

วีซ่าในด้านต่างๆ โดยจัดแผนก Visa-Angrit.com

ขึ้ น มาเพื่ อ ให้ ค ำปรึ ก ษาเรื่ อ งปั ญ หาวี ซ่ า แก่

ชาวไทยที่อาศัยอยู่ในสหราชาอาณาจักรฯ การ

บริการของ Visa-Angrit.com อยู่ภายใต้ UK Law Society ซึ่งทางบริษัทสามารถดำเนินการเรื่อง

การยื่ น ขอวี ซ่ า ประเภทต่ า งๆ, ต่ อ วี ซ่ า , เปลี่ ย น

วี ซ่ า , ยื่ น อุ ท ธรณ์ , และอื่ น ๆ แก่ พี่ น้ อ งชาวไทย

ที่ อ าศั ย อยู่ ใ นประเทศอั ง กฤษและประเทศไทย

ได้ …โดยมุ่งเน้นถึงความพอใจและความสำเร็จ

ของลูกค้าคือสิ่งสำคัญที่สุด...

แมท แฮริส

ผู้ก่อตั้ง Visa-Angrit.com

ก่อนหน้าที่จะเริ่มทำ Visa-Angrit.com คุณแมททำอะไรมาก่อน “ผมทำงานที่ ส ถานทู ต อั ง กฤษประจำ

ประเทศไทย ในตำแหน่งเจ้าหน้าที่พิจารณาวีซ่า

ระหว่ า งปี 2005-2010 หน้ า ที่ ข องผมคื อ การ

พิ จ ารณาและตั ด สิ น วี ซ่ า ทุ ก ประเภท รวมทั้ ง

สั ม ภาษณ์ ผู้ ยื่ น ขอวี ซ่ า ด้ ว ย นอกจากนี้ แ ล้ ว

ระหว่ า งที่ ท ำงานที่ ส ถานทู ต ผมยั ง ได้ รั บ เกี ย รติ

ให้เป็นผู้บรรยายเกี่ยวกับวีซ่าของนักเรียนให้กับ

British Council เกือบทุกปี และผมเป็นผู้ฝึกงาน

ให้กับเจ้าหน้าที่ของ VFS Global in Thailand ใน

ยุ ค แรกๆ เรื่ อ งหลั ก การและกฎเกณฑ์ เ บื้ อ งต้ น

ของการตรวจคนเข้าเมืองอังกฤษ นอกจากนี้แล้ว

ยังมีโอกาสได้ช่วยแผนกกงสุลในการจัดงานระลึก

ถึ ง ผู้ ที่ เ สี ย ชี วิ ต ในเหตุ ก ารณ์ สึ น ามิ แ ละระหว่ า ง

เหตุ ก ารณ์ ที่ ป ระเทศไทยมี วิ ก ฤตการเมื อ ง

ด้วยครับ” 26 Facebook | iASiA Magazine

VISA-ANGRIT.COM ให้คำปรึกษาเรื่องวีซ่า ส่วนใหญ่เคสงานเป็นเคสประเภทไหน “เคสแต่ละเคสจะแตกต่างกันออกไป ส่วนใหญ่แล้วจะเกี่ยวกับกฎหมายตรวจคนเข้าเมืองด้าน

ครอบครัว เช่น วีซ่าคู่สมรส วีซ่าติดตามของบุตรหรือสามีภรรยา รวมถึงเคสวีซ่าท่องเที่ยว นักเรียน

นักศึกษา นักลงทุนและนักธุรกิจด้วย “พี่น้องชาวไทยที่มาใช้บริการของ Visa-Angrit.com ส่วนมากจะมีปัญหาเรื่องวีซ่ามาก่อน

หรือเคยโดยปฎิเสธวีซ่า เพื่อขจัดปัญหาความยุ่งยากจึงหันมาปรึกษากับ Visa-Angrit.com และ

ไว้วางใจทีมงานโดยให้ทางเราเป็นคนดำเนินการให้แทน” เคสงานไหนยากที่สุดที่เคยทำมา “เคสที่ท้าทายที่สุดจะเป็นเคสประเภทผู้ยื่นขอวีซ่าไม่มีอะไรที่ตรงหลักเกณฑ์ที่จะได้รับวีซ่า

จาก UKBA นอกจากนั้นก็ยังไม่เคยมีเคสในลักษณะเดียวกันเกิดขึ้นมาก่อน”

ในฐานะที่เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านวีซ่าและการตรวจคนเข้าเมือง ฝากถึงพี่น้องชาวไทยในสหราชอาณาจักรฯ “หลายคนมักจะคิดว่าการขอวีซ่าเป็นแค่การเตรียมเอกสาร โดย เฉพาะการขอวี ซ่ า คู่ ส มรสและวี ซ่ า ผู้ ติ ด ตามครอบครั ว วี ซ่ า เหล่ า นี้ มี

หลักเกณฑ์ในการพิจารณาที่ลึกซึ้งและละเอียดอ่อน บางทีในเคสๆ เดียวกัน

ต่างเจ้าหน้าที่ยังพิจารณาไม่เหมือนกัน อีกอย่างที่ผมเจอบ่อยคือผู้ขอวีซ่า

บางท่านจะเชื่อถือสิ่งที่ได้ยินจากคำบอกเล่าจากเพื่อนฝูงและนำไปกระทำ

ตาม ซึ่ ง ไม่ ผิ ด แต่ อ าจจะไม่ ใ ช่ ข้ อ มู ล ที่ ถู ก ต้ อ งทั้ ง หมด ผมอยากแนะนำ

ให้ศึกษาข้อมูลจากแหล่งข้อมูลวีซ่าหรือปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านกฎหมาย

โดยตรงจะดีที่สุด เนื่องจากกฎหมายต่างๆ มีการอัพเดทและเปลี่ยนแปลงอยู่

ตลอดเวลา “สุ ด ท้ า ยผมอยากจะฝากเรื่ อ งของการใช้ บ ริ ก ารขอจากวี ซ่ า จาก

เอเจ้นท์หรือร้านรับทำวีซ่าทั่วไปโดยเฉพาะในประเทศไทย สถานที่เหล่านี้

ส่วนใหญ่จะอ้างว่าเขาสามารถการันตีว่าได้วีซ่าแน่นอน แต่จริงๆ แล้วเขาจะ

รู้เพียงแค่ว่าเอกสารชนิดใดบ้างที่จำเป็น แต่ไม่เข้าใจถึงระบบ Immigration

ของ UK อย่างแท้จริง เมื่อเกิดข้อผิดพลาดไม่ได้วีซ่าก็ไม่รับผิดชอบอะไรเลย

ลูกค้าบอกเล่าให้ฟังว่าเสียทั้งเงิน เวลา และความรู้สึก ผมอยากให้ระวังเรื่อง

การเลือกใช้บริการของเอเจ้นท์ด้วย “…หากต้ อ งการความช่ ว ยเหลื อ ด้ า นวี ซ่ า ควรเลื อ กปรึ ก ษาผู้ ที่ มี

ความเชี่ยวชาญ มีความรู้ความเข้าใจเรื่อง Immigration UK อย่างแท้จริง

และได้การรับรองจากสภาทนายความจะปลอดภัยที่สุด...” นึกถึง Visa-Angrit.com “จริ ง ๆ แล้ ว ไม่ จ ำเป็ น ต้ อ ง Visa-Angrit.com ก็ ไ ด้ แต่ ค วรเลื อ ก

ปรึ ก ษาผู้ ที่ มี ค วามรู้ ความเข้ า ใจ เชี่ ย วชาญ และได้ รั บ รองจากสภา

ทนายความจะปลอดภั ย ประหยั ด เวลาและประหยั ด ค่ า ใช้ จ่ า ยที่ สุ ด ซึ่ ง

คุ ณ สมบั ติ ทั้ ง หมดที่ ก ล่ า วมาทาง Visa-Angrit.com มี ค รบทุ ก ประการ

จึงอยากให้ Visa-Angrit.com เป็นอีกหนึ่งทางเลือก ที่สำคัญทางบริษัท

ยังมีเจ้าหน้าที่ชาวไทยคอยให้คำปรึกษา ในกรณีลูกค้าต้องเดินทางกลับ

ประเทศไทยเพื่อเตรียมเอกสาร ทางเราก็มีเจ้าหน้าที่อยู่ที่เมืองไทยเพื่อให้

ความช่วยเหลือด้วย ไม่ว่าจะเป็นเรื่อง การแปลเอกสาร การ Legalisation

เอกาสาร และพาไปยื่ น ขอวี ซ่ า ที่ VFS Global in Thailand สิ่ ง สำคั ญ

อีกอย่างเนื่องจากผมเคยเป็นเจ้าหน้าที่พิจารณาวีซ่ามาก่อน ทำให้ผมเข้าใจ

จิรสิริ วัชรานันท์ (แนท)

ผู้ช่วยด้านวีซ่าและการตรวจคนเข้าเมือง

จิรสิริ วัชรานันท์ หรือ คุณแนท “ดิฉันรับหน้าที่เป็นผู้ช่วยและล่าม

ให้ กั บ คุ ณ แมท แฮริ ส เนื่ อ งจากคุ ณ แมท เคยทำงานที่ ส ถานทู ต อั ง กฤษ

ประจำประเทศไทยมาเป็ น เวลาถึ ง 7 ปี จึ ง เข้ า ใจถึ ง วั ฒ นธรรมของ

ชาวไทยเป็นอย่างดี ทำให้ลูกค้าส่วนใหญ่นั้นเป็นชาวไทย ดิฉันทำหน้าที่

ผู้ ช่ ว ยประสานงานและเป็ น ล่ า มให้ กั บ พี่ น้ อ งชาวไทย ซึ่ ง หลายๆ ท่ า น

จะสะดวกที่ จ ะสื่ อ สารภาษาไทยเพราะเข้ า ใจกั น มากกว่ า ดิ ฉั น ทำงาน

ให้กับ Visa-Angrit.com มาตั้งแต่บริษัทเริ่มก่อตั้งในช่วงปลายปี 2011 “สิ่งที่ประทับใจในการทำงานกับ Visa-Angrit.com คือลูกค้าที่มา

ใช้บริการค่ะ มีลูกค้าหลายๆ ท่านที่ดิฉันต้องติดต่อและประสานงานด้วย

เป็ น เวลานาน ทำให้ เ กิ ด ความสนิ ท สนมและกลายมาเป็ น เพื่ อ น เป็ น พี่

เป็ น น้ อ งกั น เวลาทำงานบางครั้ ง เหมื อ นไม่ ไ ด้ ท ำงานแต่ ก ำลั ง ช่ ว ยเหลื อ

ญาติ พี่ น้ อ งของตั ว เอง อี ก อย่ า งที่ ป ระทั บ ใจคื อ ทำงานที่ นี่ แ ล้ ว สบายใจ

เราสามารถพู ด คุ ย และให้ ค ำปรึ ก ษากั บ ลู ก ค้ า ได้ ต ามจริ ง ไม่ มี ข้ อ ปิ ด บั ง

ทำให้ เ ราสามารถแก้ ไ ขปั ญ หาได้ ต รงจุ ด เคสไหนเป็ น ไปได้ ห รื อ เคสไหน

เป็นไปไม่ได้ก็สามารถบอกกับลูกค้าได้ โดยไม่ทำให้เสียเวลา “สุ ด ท้ า ยอยากเชิ ญ ชวนให้ พี่ น้ อ งชาวไทยที่ ก ำลั ง มี ปั ญ หาเรื่ อ ง

วี ซ่ า หรื อ ต้ อ งการคำปรึ ก ษา ติ ด ต่ อ มาที่ Visa-Angrit.com รั บ รองค่ ะ

ว่าเราจะทำงานให้ท่านอย่างเต็มที่แน่นอน …ความพอใจและความสำเร็จ ของลูกค้าคือสิ่งที่สำคัญที่สุดในการทำงานของเราค่ะ... ถึงกระบวนการและหลักการคิดพิจารณาของเจ้าหน้าที่ ซึ่งตรงนี้ทางเอเจ้นท์

หรือแม้แต่ทนายบางท่านอาจจะมีไม่ครบ” ฝากถึงผู้อ่าน i-ASiA “สำหรั บ ผู้ อ่ า น i-ASiA ทุ ก ท่ า นที่ ติ ด ต่ อ เข้ า มาหาเราที่ Visa-

Angrit.com ทางเรายินดีมอบสิทธิพิเศษส่วนลดจำนวน 10% ครับ หาก

ต้ อ งการติ ด ตามข้ อ มู ล อั พ ทเดทข่ า วสาร สามารถติ ด ตามได้ ที่ VisaAngrit.com หรืออีเมล์มาที่ info@visa-angrit.com เบอร์ 01395-273035

เจ้าหน้าที่ชาวไทย คุณแนท เบอร์ 0740 083 909 ครับ” Twitter | iASiA_Magazine

iHIGHTLIGHT

บทความ :: Maylody ภาพ :: Ball in Frame

มูลนิธิแองโกล-ไทย

เพื่อเด็กไทยด้านการศึกษา “การศึกษาเป็นอาวุธที่ทรงพลังที่สุด ซึ่งทำให้เราสามารถเปลี่ยนแปลงโลกใบนี้ได้” เนลสัน แมนเดลล่า คนหนึ่งคนสามารถมีชีวิตใหม่ได้ก็เพราะการศึกษา การเปิด

โอกาสให้ ค นได้ รั บ การศึ ก ษานั้ น ถื อ เป็ น การให้ ที่ มี ค่ า มากมาย

มหาศาล ซึ่งยังมีเด็กไทยอีกมากมายที่ขาดแคลนโอกาสและเงินทุน

ในการศึกษาต่อเล่าเรียน 25 ปีในประเทศอังกฤษ พระปัญญาพุทธิวิเทศ หรือ ดร.พระมหา

เหลา ปั ญ ญาสิ ริ เจ้ า อาวาสวั ด มหาธาตุ คิ ง ส์ บ รอมลี่ ท่ า นได้ ก ล่ า วว่ า

“นั บ ว่ า เป็ น ความสำเร็ จ ของท่ า นที่ มี โ อกาสได้ ม าอั ง กฤษและได้ ม า

ศึกษาต่อ เมื่อท่านได้มาแล้ว ท่านก็อยากจะทำอะไรให้กับเด็กด้อยโอกาส บ้าง ให้พวกเขาได้เรียนหนังสือสูงๆ” เมื่ อ ปี 1990 หลั ง จากมาอั ง กฤษได้ แ ค่ 3 ปี ท่ า นได้ ก่ อ ตั้ ง มู ล นิ ธิ

อั ง กฤษ-ไทย หรื อ Anglo-Thai Foundation คื อ มู ล นิ ธิ ที่ ช่ ว ยเหลื อ

เด็ ก ไทยที่ ข าดแคลนทุ น ทรั พ ย์ ด้ า นการศึ ก ษาทางภาคอี ส าน ทั้ ง หมด

17 จั ง หวั ด รวบรวมเงิ น บริ จ าคของสมาชิ ก ชาวไทยและชาวต่ า งชาติ

ที่อยู่ในประเทศอังกฤษ นำเงินที่ได้มามอบเป็นทุนการศึกษาให้กับเด็กๆ

ตั้งแต่ประถมศึกษาถึงมหาวิทยาลัย

Facebook | iASiA Magazine

ดร.พระมหาเหลา ให้สัมภาษณ์ว่า “พระ

อาจารย์เป็นชาวศรีสะเกษ แล้วก็ไม่ได้ช่วยเหลือ

อะไรมากนัก และตอนเด็กๆ ไม่ได้มีโอกาสศึกษา

พอมาอั ง กฤษก็ ไ ด้ ข วนขวายดิ้ น รนจนประสบ

ความสำเร็จด้านการเรียน พอได้กลับเมืองไทย

ก็มีโอกาสช่วยเหลือ” “เด็กที่เราให้ทุนนั้น เด็กคนไหนมีความ

จำเป็ น เราก็ ใ ห้ แ ล้ ว ไม่ มี อ ะไรเลยเราก็ ช่ ว ยเขา

ในกรณี ที่ ด่ ว นหรื อ ฉุ ก เฉิ น ซึ่ ง ในอนาคตเราก็

อยากจะให้ทุนเพ่ิมแต่ก็ต้องขึ้นอยู่กับเงินบริจาค

และอัตราแลกเปลี่ยนเงินด้วย” ดร.พระมหาเหลา

ทิ้งท้าย สำหรับในปีนี้ จากรายงานประจำปี

ของมูลนิธิอังกฤษ-ไทยเมื่อวันที่ 25 กันยายน

2013 ที่ สถานทูกอังกฤษ ประจำประเทศไทย

ได้มีรายงานว่า ในปีนี้มีเด็กที่รับทุนทั้งหมด

323 คน รวมทั้งสิ้นในปี 2013-2014 นี้ได้มอบ

ทุนแล้ว เป็นเงิน 2.86 ล้านบาท Twitter | iASiA_Magazine

iHIGHTLIGHT

ภาพ และ บทความ :: Maylody

เบียร์ช้างส่งเสริมฟุตบอลไทยสู่สากล “คือวันหนึ่งที่คนไทยอยากเห็นคือบอลไทยไปบอลโลก ในสิ่งที่เราทำได้คือ พัฒนา

ตั้ ง แต่ เ ด็ ก ขึ้ น มา” คุ ณ สุ ร พล อุ ทิ น ทุ ผู้ อ ำนวยการโครงการไทยเบฟ ไทยทาเล้ น ท์ แ ละ กรรมการบริหาร บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด เมื่อวันที่ 12 - 14 กันยายน 2013 เบียร์ช้าง ได้เชิญทีมงาน i-asia magazine ร่วมเดินทาง

ไปดู ก ารแข่ ง ขั น ฟุ ต บอล พรี เ มี ย ร์ ลี ค ระหว่ า ง เอฟเวอตั น และ เชลซี ซึ่ ง คุ ณ ผู้ อ่ า นหลายท่ า น

น่าจะทราบผลสกอร์กันแล้ว ซึ่งถือเป็นนัดแรกในซีซั่นนี้ของเอฟเวอตันที่ชนะคู่แข่งในปีนี้ ในการแข่งขันในวันที่ 14 กันยายน 2013 ทางเบียร์ช้างจากประเทศไทยได้ร่วมเดินทาง

มาดูนัดนี้ด้วย นำโดยทีมงาน ช้างจากประเทศไทย คุณสุรพล อุทินทุ (ป๊อป) และ ศรัณย์ บุญสุข

(คุ ณ เอก) และที ม งานช้ า งในประเทศอั ง กฤษ คุ ณ ดอนน่ า และคุ ณ พอล นอกจากนี้ ยั ง มี น้ อ งๆ

อนาคตของนักฟุตบอลทีมชาติไทย เยาวชนรุ่นไม่เกิน 13 ปี จากชุดของชลบุรี เอฟซี พร้อมคณะ

กว่า 40 คนมาร่วมชมการแข่งขันในครั้งนี้ด้วย สำหรับการมาของน้องๆเยาวชน อายุไม่เกิน 13 ปีในครั้งนี้ ผ่านการคัดเลือกจาก โครงการ “ช้าง-เอฟเวอร์ตัน จูเนียร์ คัพ 2013” ได้มาฝึกอบรมที่อะคาเดมี่ฟินช์ ฟาร์ม ของสโมสรเอฟเวอร์ตัน

ที่ประเทศอังกฤษ พร้อมทั้งได้ลงแข่งขันกับทีมฟุตบอลระดับเยาวชนของสโมสรชั้นนำในอังกฤษ

เช่น ทีมเอฟเวอร์ตัน ทีมแมนเชสเตอร์ยูไนเต็ด ทีมแมนเชสเตอร์ซิตี ทีมวีแกน ทีมเวสต์แฮมเป็นต้น และลงแข่งขันกับทีมเยาวชนจากทีมฟุตบอลชั้นนำในอังกฤษอีกด้วย ทีมงาน i-ASiA Magazine ได้มีโอกาสพูดคุยกับคุณป๊อป คุณสุรพล อุทินทุ ถึงวัตถุประสงค์ ของเบียร์ช้างที่จะร่วมสานฝันให้คนไทย กับบอลไทยไปบอลโลก

Facebook | iASiA Magazine

สุรพล อุทินทุ กรรมการบริหาร ไทยเบฟฯ”

โครงการสานฝันของเบียร์ช้าง “การมาที่อังกฤษในครั้งนี้ พามามีวัตถุประสงค์หลายอย่าง คือ 1. ให้ มาเทรนนิ่งกับหนึ่ง academy ที่ดีที่สุดในโลก 2. ให้มาดูเกมส์การแข่งขัน

กั บ ที ม ระดั บ ต้ น ๆ ของพรี เ มี ย ร์ ลี ค 3.ได้ เ ตะกั บ ที ม เยาวชนไม่ เ กิ น 13 ปี

ของที ม แมนยู แมนซิ ตี เลสเตอร์ วี แ กน เอเวอตั น สิ่ ง ที่ อ ยากจะเห็ น

จริงๆ คือ เด็กไทยกลับไปสร้างมาตราฐานบอลไทยให้ดีขึ้น ผมเชื่อว่าถ้า

ทุกภาคส่วนร่วมกัน วันหนึ่งบอลไทยไปบอลโลกได้แน่ครับ” กิจกรรมสนับสนุนฟุตบอลไทย “ที่ ผ่ า นมาเรื่ อ ง ฟุ ต บอล ทำเยอะทุ ก ปี สนั บ สนุ น 20 กว่ า ที ม

ในดิวิชั่น 2, หลายทีมในดิวิชั่น 1 และครึ่งหนึ่งของไทยแลนด์พรีเมียร์ลีค

และเราก็ทำกิจกรรม ไม่ว่าจะเป็น Coaching ทำ License A, B, C และ อย่ า งที่ ม าในวั น นี้ ก็ คั ด ตั ว เด็ ก ๆ อายุ ต่ ำ กว่ า 13 ปี ที่ ผ่ า นมา เราก็ น ำ

บาเซโลน่า มาเตะกับทีมชาติไทย และในอนาคตก็จะมีกิจกรรมที่จะเกิดขึ้น

อีกเยอะแน่นอนครับ” สิ่งที่รับจากการเป็นสปอนเซอร์ของทีมเอฟเวอตัน “ จริงๆต้องบอกว่า เราดึงจากของทีมมากกว่า เราไปพัฒนาเขา

ผมเชื่ อ ว่ า มาตราฐานของฟุ ต บอลอั ง กฤษเป็ น ลำดั บ ต้ น ๆ ของโลก การ

ฝึกซ้อมที่ดี ระบบการจัดการที่ดีมาก สิ่งที่ได้มาจากเขามากกว่า เราเอา

หลักการเรียน การสอน การฝึก เอามาใช้ในเมืองไทย อันนี้คือหลักการ

ที่เรามา สปอนเซอร์ บอลไทยมีมาตรฐานมากขึ้น เพราะว่าวันนี้มีสโมสรไทย

ที่ดึงเอานักเตะต่างชาติ ดึงเอา Know-how ไปดึงเอาประสบการณ์ของเขา มากกว่า” ต้องขอบอกว่า น้องๆเยาวชนไทยที่มาในครั้งนี้ ทุกคนต่าง

ได้รับประสบการณ์ที่ดีอย่างเต็มเปี่ยม ทั้งได้เดินลงไปโบกธงในสนาม กู ดิ สั น ปาร์ ค ท่ า มกลางแฟนบอลกว่ า 35,000 คน และยั ง ได้ ร่ ว ม

ลงแข่งขันกับทีมเด็กรุ่นเดียวกันของทีมชั้นนำในพรีเมียร์อีกด้วย ซึ่ง ผลการแข่งขัน นั้น น่าประทับใจมากทีเดียวค่ะ เพราะน้องๆ สามารถ ชนะทีมคู่แข่งได้ทุกนัด ซึ่งทั้งหมดล้วนมาจากแรงบันดาลใจ ความ พยายามและความมุ่งมั่น ดิฉันเชื่อว่าถ้ามีการพัฒนาแบบนี้ต่อเนื่อง

ไปเรื่อยๆ ความฝันของการเห็นธงไทยในบอลโลก ก็คงจะไม่ไกลเกิน ความตั้งใจคะ Twitter | iASiA_Magazine 31

iSOCIETY

อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com

Erasmus’ Thames River Cruise บทความ :: Maylody ภาพ :: Apinya

The Anglo-Thai Society ร่ ว มกั บ การท่ อ งเที่ ย ว แห่งประเทศไทย จัดงาน ‘Erasmus’ Thames River Cruise เมื่อวันที่ 1 กันยายน 2013 พาแขกผู้เกียรติ ทั้ ง ชาวไทยและอั ง กฤษ ล่ อ งเรื อ จาก Festival Pier จนไปถึ ง กรี นิ ช เริ่ ม ต้ น การเดิ น ทางด้ ว ยเสี ย งระฆั ง จากเอกอัครราชทูตไทยประจำอังกฤษ ปสันน์ เทพรักษ์์ ประธานเปิดงาน ระหว่างทางนั้นแขกผู้เกียรติได้ชมวิว ทิ ว ทั ศ น์ ที่ ส วยงามของลอนดอน และร่ ว มรั บ ประทาน อาหารกลางวันสุดแสนอร่อยจากร้านสุดา พร้อมกันนั้น มีการแสดง หุ่นเชิดจาก Thai Dance Academy และ เสี ย งดนตรี แ จ๊ ส ขั บ กล่ อ ม พร้ อ มกั น นั้ น ในงานมี ก าร แจกรางวัลพิเศษจากสปอนเซอร์ต่างๆ ทั้งการท่องเที่ยว แห่ ง ประเทศไทย การบิ น ไทย เบี ย ร์ ช้ า ง เบี ย ร์ สิ ง ห์ Moonsoon wine และร้านอาหารต่างๆ ให้กับผู้ร่วมงาน ด้วย และต้องขอแสดงความยินดีให้กับ Mr. Andrew Neate, สมาชิกแองโกล-ไทยและอดีต Director of Shell Thailand ได้รับตั๋วไปกลับอังกฤษ-ไทย จากการบินไทย 2 ที่นั่งค่ะ

Facebook | iASiA Magazine

iSOCIETY

The Oyster Shucking contest บทความ :: Maylody ภาพ :: Ball in Frame

เมื่อวันที่ 23 กันยายน 2013 ร้านสุดามีการแข่งขัน The Oyster Shucking contest เพื่อหาผู้ที่สามารถ แกะ oyster ได้เร็วที่สุด ก่ อ นที่ เ ทศกาลของ oyster จะเริ่ ม ขึ้ น ที่ ร้ า นสุ ด ามี เ พี ย งแค่ เดือนตุลาคมนี้เท่านั้น ต้องขอบอกว่าช่วงที่ oyster อร่อยเต็มที่ นั้ น มี แ ค่ ช่ ว งตุ ล าคม - ธั น วาคมของทุ ก ปี และถ้ า ใครอยากทาน oyster คุ ณ ภาพพรี เ มี่ ย มที่ ร้ า นสุ ด า ได้ คั ด สรร oyster และ shellfish คุณภาพสูงจากฟาร์มสดๆ ส่งตรงมาจาก Maldon Oyster จาก Essex มาร่วมสัมผัสความอร่อย สด ต้องมาทานที่ร้านสุดา Suda Restaurant ที่ Covent Garden เท่านั้นนะคะ Twitter | iASiA_Magazine

iSOCIETY

Chang : the road to Premier League @ Goodison Park บทความ :: Maylody

Roberto Martinez

Facebook | iASiA Magazine

Phil Jagielka

Kevin Mirallas

ถื อ ว่ า เป็ น เกมส์ ก ารแข่ ง ขั น ที่ ส นุ ก กั น มากนะคะ กั บ พรีเมียร์ลีคนัดที่ 4 ของฤดูกาลระหว่างเอฟเวอร์ตัน vs เชลซี เ มื่ อ วั น ที่ 14 กั น ยายน 2013 บรรยากาศของ การแข่ ง ขั น ในครั้ ง นี้ ต้ อ งบอกว่ า สนุ ก มากจริ ง ๆ คะ เพราะถื อ เป็ น เกมส์ สู้ กั น แบบ end-to-end คื อ บุ ก หนั ก กั น ทั้ ง 2 ฝ่ า ย และนั ด นี้ ชั ย ชนะเป็ น ของ เอฟเวอร์ตัน 1-0 เชลซี โดย Steven Naismith (14) ยิงในช่วงทดเวลาครึ่งแรกค่ะ ก่อนเกมส์การแข่งขันได้ 1 วัน i-ASiIA magazine ได้พูดคุยกับผู้จัดการทีมและ 2 นักเตะกำลังหลักของ ที ม เอฟเวอร์ ตั น ด้ ว ยค่ ะ ทั้ ง 3 คนมี ทั ศ นะคติ ต่ อ เกมส์ ก ารแข่ ง ขั น ที่ โ พสิ ที พ มาก ถึ ง แม้ จ ะเสี ย ตั ว จี๊ ด อย่ า ง Filanni แต่ ก็ ยั ง มี นั ก เตะฝี เ ท้ า ดี ที่ อ ยู่ กั บ ที ม อีกหลายคน ทั้ง Barry และได้ตัวเสริมทัพมากมาย ก่ อ นเกมส์ ก ารแข่ ง ขั น Martinez ได้ พู ด ถึ ง เป้าหมายในการทำทีมเอฟเวอร์ตัน Roberto Martinez (Manager) “ When you saw my previous club to win the FA cup, they always have a football dream, something to look forward to and clearly Everton,our football dream is to get to Champions league. We need to find the way to acheive that” นอกจากนัน้ ก็ยงั แอบถามถึงอาหารไทย เมืองไทย และเบียร์ช้าง Martinez “ส่่ ว นตั ว ชอบอาหารไทย แต่ ต้ อ ง ขอโทษช้ า งด้ ว ย เพราะผมไม่ ไ ด้ ดื่ ม แอลกอฮอล์ ค รั บ (ยิ้มๆ) Phil Jagielka(Defender) - “พวกเราไปกิ น อาหารไทยบ่ อ ยมากครั บ โดยเฉพาะผั ด ไทยไก่ และ ครอบครั ว เราคิ ด ว่ า จะไปฮั น นี มู น ที่ เ มื อ งไทยครั บ เรา ดื่ ม ช้ า งฟรี ค รั บ รสชาดดี ม ากครั บ น้ ำ ดื่ ม ช้ า งก็ ดี ด้ ว ย ครับ Kevin Mirallas (Forward) “ผมชอบเมนูที่เป็น ไก่กับก๋วยเตี๋ยวครับ แล้วก็อยากไปเมืองไทยด้วยครับ” ต้องขอขอบคุณ เบียร์ช้าง ที่เป็นเจ้าภาพหลักของ การแข่งขันครั้งนี้ด้วยค่ะ

iSOCIETY

Anglo - Thai Foundation บทความ :: Maylody ภาพ :: Ball in Frame

มูลนิธิอังกฤษ - ไทยหรือ Anglo - Thai Foundation ก่ อ ตั้ ง โดย พระปั ญ ญาพุ ท ธิ วิ เ ทศ มูลนิธิที่ช่วยเหลือเด็กไทยที่ขาดแคลนทุนทรัพย์ ด้านการศึกษาทางภาคอีสานทั้งหมด 17 จังหวัด ได้มีการรายงานผลประจำปี ที่สถานทูตอังกฤษ ประจำประเทศไทย เมื่อวันที่ 25 กันยายน 2013 ได้มีรายงานว่าในปีนี้มีเด็กที่รับทุนทั้งหมด 323 คน รวมทั้งสิ้นในปี 2013-2014 นี้ได้มอบทุนแล้ว เป็นเงิน 2.86 ล้านบาท สำหรั บ คุ ณ ผู้ อ่ า นท่ า นใด สนใจบริ จ าคเพื่ อ การศึ ก ษานั้ น สามารถสมั ค รได้ ที่ เว็ บ ไซต์ www.anglo-thai.org ได้ค่ะ เพื่อ เปิ ด โอกาสให้ เ ด็ ก ไทยได้ มี ก าร ศึกษาเพิ่มมากขึ้นคะ

Twitter | iASiA_Magazine

iSOCIETY

iBUDDHISM บทความ :: พระวรพล กิตฺติวณฺโณ (ป.ธ.๕, พธ.บ.เกียรตินิยม, ร.บ., ศ.ม.เศรษฐศาสตร์)

อานิสงส์กฐิน

The 9th Amazing Thailand Festival @ Secretts The 9th Amazing Thailand Festival ณ Secretts จัดขึ้นระหว่าง วันที่ 24-26 สิงหาคม 2556 ที่ Surry โดย มูลนิธิมุธิตา เพื่อช่วยเหลือ เด็กด้อยโอกาสในประเทศไทย ภายในงานมีการแสดงศิลปะวัฒนธรรม ไทย การสอนทำอาหาร ไม่ ว่ า จะเป็ น ผั ด ไทย แกงเขี ย วหวานและ ต้มยำ นอกจากนั้นมีการร่วมชิงโชคเพื่อลุ้นรับบัตรโดยสารเครื่องบิน กรุงเทพฯ-ลอนดอนและกิจกรรมการลอยกระทง

Facebook / iASiA Magazine

กฐินเป็นกาลทานทีม่ รี ะยะเวลาเพียงเดือนเดียวหลังออกพรรษา และวั ด หนึ่ ง ๆ จะรั บ กฐิ น ได้ เ พี ย งปี ล ะครั้ ง เท่ า นั้ น เจ้ า ภาพจะต้ อ ง เตรียมการ หรือแจ้งข่าวงานบุญนี้แก่ญาติมิตรเพื่อให้ทันกับขอบเขต ของเวลากฐิน และมีเจตนาบริสุทธิ์ในการถวายกฐินแด่พระภิกษุสงฆ์ ผู้อยู่จำพรรษาในอาวาสนั้น จึงจะได้อานิสงส์แก่ผู้ถวายโดยแท้จริง อานิสงส์กฐินนั้น มีดังนี้ • อานิสงส์กฐินสำหรับพระภิกษุในพระวินยั ระบุไว้ ๕ ประการ ได้แก่ ๑) เข้าไปในหมู่บ้านได้โดยมิต้องบอกลาภิกษุด้วยกัน ๒)เอาไตรจีวรไป โดยไม่ครบสำรับได้ ๓) ฉันอาหารเป็นคณะโภชน์ได้ ๔) เก็บจีวรในช่วง อานิสงส์กฐินไว้ได้ตามปรารถนา และ ๕) มีสิทธิในลาภที่เกิดขึ้นภายใน อาวาสนั้น • อานิ ส งส์ ก ฐิ น สำหรั บ ผู้ ถ วาย มีเรื่องเล่าที่เกิดขึ้นในสมัยของ พระพุทธเจ้าทรงพระนามว่า “กัสสปะ” มีบุรุษยาจกเข็ญใจไร้ที่พึ่งชาวเมือง พาราณสีคนหนึ่ง ชื่อว่า “ติณบาล” อาศัยอยู่กับเศรษฐีผู้มั่งคั่งด้วยทรัพย์ นับได้ ๘๐ โกฏิ ทำหน้าที่เป็นคนรับใช้และรักษาไร่หญ้าของเศรษฐี เพื่อ แลกกับอาหารและทีห่ ลับนอนไปวันๆ เขามีความคิดว่า “ตัวเราเป็นคนยากจน เช่นนี้ เพราะไม่เคยทำบุญอันใดไว้ในชาติปางก่อน มาชาตินี้จึงตกอยู่ใน ฐานะเป็นผู้รับใช้คนอื่น ไร้ญาติขาดมิตรไม่มีสมบัติติดตัวแม้แต่น้อย” เมื่อเขาคิดได้ดังนี้ จึงแบ่งอาหารที่เศรษฐีให้ออกเป็นวันละ ๒ ส่วน ส่ ว นหนึ่ ง ถวายแก่ พ ระภิ ก ษุ ผู้ เ ที่ ย วบิ ณ ฑบาต อี ก ส่ ว นหนึ่ ง เอาไว้ ส ำหรั บ ตนเองเพื่อบริโภค ด้วยเดชกุศลผลบุญนั้น ทำให้เศรษฐีเกิดความสงสาร จึงเพิ่มอาหารให้อีกเท่าตัว เขาได้แบ่งอาหารนั้นออกเป็น ๓ ส่วน ส่วนที่หนึ่ง ถวายแก่ พ ระภิ ก ษุ ส งฆ์ ส่ ว นที่ ส อง แจกทานแก่ ค นยากจน ส่ ว นที่ ๓ เอาไว้บริโภคเอง เขาทำอยู่เช่นนี้มาเป็นเวลาช้านาน ต่ อ มาเป็ น ในช่ ว งออกพรรษา บรรดาสาธุ ช นผู้ มี จิ ต ศรั ท ธาใน พระพุทธศาสนาต่างพากันทำบุญกฐินเป็นการใหญ่ แม้แต่ท่านเศรษฐีก็ เตรียมการจะถวายกฐินด้วยเช่นกัน จึงประกาศให้ประชาชนทั้งหลายทราบ โดยทั่ ว กั น ว่ า สิ ริ ธ รรมเศรษฐี จะทำบุ ญ กฐิ น ติ ณ บาลได้ ยิ น แล้ ว เกิ ด ความเลื่อมใสขึ้นในใจทันทีว่า “กฐินทานนี้แหละจะเป็นทานอันประเสริฐ” จึงเข้าไปถามเศรษฐีว่า กฐินทานมีอานิสงส์อย่างไรเศรษฐีตอบว่า “กฐินทาน มี อ านิ ส งส์ ม ากมาย สมเด็ จ พระบรมศาสดาตรั ส สรรเสริ ญ ว่ า เป็ น ทาน อันประเสริฐ” ติณบาลได้ยินดังนั้นแล้วเกิดความโสมนัสปลาบปลื้มเป็น อย่างมาก จึงพูดกับเศรษฐีว่า “กระผมมีความประสงค์จะร่วมอนุโมทนา ในการบำเพ็ญทานครั้งนี้ด้วย ท่านจะเริ่มงานกฐินเมื่อใด” เศรษฐีตอบว่า “เราจะเริ่มงานกฐินเมื่อครบ ๗ วัน นับจากวันนี้ไป” ติณบาลได้ฟังเช่นนั้นแล้วก็ยิ่งดีใจ เขามีความศรัทธายินดีเต็มใจที่ จะร่วมทำบุญกฐินกับเศรษฐีแต่ตนเองเป็นคนยากจน ไม่มีเงินทองข้าวของ เครื่ อ งใช้ จ ะอนุ โ มทนากั บ เศรษฐี จะมี แ ต่ ก็ ผ้ า ผื น เดี ย วที่ นุ่ อ ยู่ ใ นที่ สุ ด ก็ ตั ด สิ น ใจ เปลื้ อ งผ้ าที่ นุ่ ง อยู่ไ ปซั กฟอกให้ ส ะอาด แล้ ว นำผ้ านั้ น ไปเร่ ข าย ในตลาด ส่ ว นตั ว เองเอาใบไม้ ม าเย็ บ นุ่ ง แทนผ้ า ผู้ ค นในตลาดเห็ น แล้ ว พากั น หั ว เราะลั่ น ติ ณ บาลจึ ง ร้ อ งประกาศว่ า “ท่ า นทั้ ง หลายหยุ ด ก่ อ น

อย่าหัวเราะข้าพเจ้าเลย ข้าพเจ้า ยากจน ไม่มีผ้าจะนุ่ง ข้าพเจ้า จะขอนุ่ ง ใบไม้ เ ฉพาะในชาติ นี้ เท่านั้น ชาติหน้าข้าพเจ้าจะนุ่ง ผ้าทิพย์” ในที่สุดเขาก็ขายผ้านั้น ได้ในราคา ๕ มาสก (๑ บาท) แล้ว นำเงินดังกล่าวไปอนุโมทนาบุญ กฐินกับเศรษฐี ขณะนั้น บริวาร กฐิ น ทุ ก อย่ า งครบบริ บู ร ณ์ เว้น แต่ ยั ง ขาดด้ า ยสำหรั บ เย็ บ ผ้ า ไตรจีวรอย่างเดียว เศรษฐีได้นำ เงิน ๕ มาสกของติณบาลนั้นไป ซื้อด้ายเย็บไตรจีวร ในกาลครั้ ง นั้ น เกิ ด ความโกลาหลไปทั่ ว ในหมู่ ช นตลอดจนเทวดา ในสรวงสวรรค์ ต่ า งพากั น แซ่ ซ้ อ งสรรเสริ ญ ในความเสี ย สละทานของ ติณบาล เปล่งเสียงสาธุการ ดังลั่นเข้าไปถึงพระราชวัง พระเจ้าพาราณสี ทรงทราบเหตุ จึงรับสั่งให้นำติณบาลเข้าเฝ้าฯ แต่ติณบาลไม่กล้าเข้าเฝ้า เพราะไม่มีผ้านุ่ง พระองค์ทรงตรัสถามความเป็นมาของเขาและทรงทราบ เรื่ อ งแล้ ว จึ ง ให้ ร าชบุ รุ ษ นำผ้ า สาฎกราคาแสนตำลึ ง ไปพระราชทานแก่ ติณบาล นอกจากนั้นยังได้พระราชทานบ้าน ทรัพย์สมบัติ ช้าง ม้า วัว ควาย ทาสี ทาสา เป็ น จำนวนมากอี ก ด้ ว ย และโปรดให้ ด ำรงตำแหน่ ง เศรษฐี ในเมืองพาราณสี มีชื่อว่า “ติณบาลเศรษฐี” จำเดิมแต่นั้นเป็นต้นมา กาลต่อมา ติณบาลเศรษฐี เมื่อดำรงชีวิตอยู่พอสมควรแก่อายุขัย แล้ว จึงตายไปจากโลกมนุษย์ แล้วไปเกิดเป็นเทพบุตรในสวรรค์ชั้นดาวดึงส์ เสวยทิพยสมบัติอยู่ในวิมานแก้ว สูง ๕ โยชน์ (๑ โยชน์ = ๑๖ กิโลเมตร) มีนางเทพอัปสร หนึ่งหมื่นเป็นบริวาร ส่วนสิริธรรมเศรษฐีครั้นตายจากโลก มนุษย์แล้ว ไปเกิดในสวรรค์ชั้นดาวดึงส์ มีนางฟ้าเป็นบริวาร เช่นเดียวกับ ติณบาลเศรษฐี นอกจากนี้ ยังมีเรื่องอานิสงส์กฐิน ตามที่โบราณจารย์ท่านกล่าวไว้ มี ก ฐิ น บู ด กฐิ น เน่ า กฐิ น เศร้ า หมอง กฐิ น บริ สุ ท ธิ์ เป็ น คำพู ด ของผู้ เ ฒ่ า ผู้แก่กล่าวมาเป็นปรัมปรา ท่านยกนิทานมาเล่าว่า มีมหาเศรษฐีคนหนึ่ง มีสมบัติมาก มีเงิน ๘๐ โกฏิ ได้เป็นเจ้าภาพทอดกฐิน ขณะกล่าวคำถวาย กฐิ น ได้ ป ระกาศเชิ ญ เทวดา ทั้ ง อากาศเทวา ภุ ม เทวา ให้ ม าอนุ โ มทนา กฐินของเขา วั น นั้ น มี เ ทวดาจรองค์ ห นึ่ ง เดิ น ทางมาอนุ โ มทนากฐิ น ของเศรษฐี พอใกล้ จ ะถึ ง วั ด มี ต้ น ไทรใหญ่ อ ยู่ ต้ น หนึ่ ง บั ง เอิ ญ มี บุ รุ ษ ผู้ ห นึ่ ง อยู่ ใ ต้ ต้ น ไทรนั้ น ได้ ยิ น เสี ย งเทวดาจร กล่าวชวนรุกขเทวดาที่อยู่ต้นไทรนั้น ให้ ไปอนุ โ มทนากฐิ น ของเศรษฐี ด้ ว ยกั น แต่ รุ ก ขเทวดาที่ ต้ น ไทรบอกให้ เทวดาจรนั้ น ไปก่ อ น เมื่ อ นุ โ มทนาแล้ ว เป็ น อย่ า งไรให้ ก ลั บ มาเล่ า ให้ ฟั ง ด้วย ปรากฏว่ามีเหตุการณ์ ดังนี้

กฐินกองที่ ๑ ของเศรษฐี เมื่อเทวดาจรไปอนุโมทนา ปรากฎว่า เจ้าภาพกฐินและคณะศรัทธา แจกสุรายาเมา ให้ผู้มาร่วมงานกฐินดื่ม มี อาการมึนเมาและส่งเสียงอึกทึกครึกโครม ไม่มีความสงบสงัด ไม่ปฏิบัติตาม ศี ล ธรรม พอถวายกฐิ น และอนุ โ มทนาแล้ ว เทวดาจรกลั บ มา บุ รุ ษ ผู้ นั้ น ย่องไปที่ต้นไทรเพื่อแอบฟังข่าวจากเทวดาจร รุกขเทวดาถามเทวดาจรว่า กฐินของเศรษฐี เป็นอย่างไรบ้าง เทวดาจรตอบว่าเป็น “กฐินบูด” รุกขเทวดา ถามว่ า “ทำไมจึ ง บู ด ” เทวดาจรกล่ า วว่ า “เพราะมี ก ารดื่ ม เหล้ า เมายา เอิกเกริก เฮฮา โกลาหล ไม่มีความสงบ ไม่ปฏิบัติตามธรรม” แล้วเทวดาจร ก็จากไป เมื่อบุรุษได้ยินดังนี้ จึงนำเรื่องนี้ไปเล่าให้เศรษฐีฟัง เศรษฐีฟังแล้ว รู้สึกเสียใจมากจึงได้ทำกฐินใหม่อีกครั้ง กฐินกองที่ ๒ คราวนีใ้ นงานกฐินไม่มสี รุ าเมรัยหรือเหล้ายาของมึนเมา มาเกี่ยวข้อง แต่มีการฆ่าวัว ฆ่าควาย ฆ่าหมู ฆ่าไก่ กันอย่างใหญ่โต เพื่อ เลี้ ย งดู ผู้ ม าร่ ว มงานให้ อิ่ ม หนำสำราญ โดยไม่ คิ ด ว่ า การกระทำเช่ น นั้ น เป็ น บาป เป็ น กรรม เมื่ อ ถึ ง คราวทอดกฐิ น เศรษฐี ใ ห้ ร างวั ล บุ รุ ษ คนนั้ น ให้ไปคอยดักฟังว่าเทวดาจรท่านจะกล่าวถึงงานกฐินครั้งนี้ว่าอย่างไร บุรุษ ผู้ นั้ น ไปคอยดั ก ฟั ง ที่ ต้ น ไทรต้ น เดิ ม เมื่ อ ถึ ง เวลาประกาศเชิ ญ ให้ เ ทวดา ไปร่ ว มอนุ โ มทนา รุ ก ขเทวดาก็ ไ ม่ ไ ป แต่ ข อให้ เ ทวดาจรไปแล้ ว ให้ ก ลั บ มาเล่าให้ฟัง เทวดาจรกลับมาบอกว่า เป็น “กฐินเน่า” เพราะมีการฆ่าสัตว์ นำมาเลี้ ย งกั น อย่ า งมากมาย บุ รุ ษ ผู้ ดั ก ฟั ง กลั บ ไปเล่ า ให้ เ ศรษฐี ฟั ง เศรษฐี เ สี ย ใจอี ก จึ ง ทำกฐิ น อี ก เพื่ อ เป็ น การแก้ ไ ขเนื่ อ งจากยั ง ไม่ พ้ น เขตกฐินกาล กฐิ น กองที่ ๓ เศรษฐี รี บ ทำกฐิ น อย่ า งรี บ ด่ ว นเนื่ อ งจากกลั ว จะ ไม่ทันกับกาลสมัยกฐิน คราวนี้เกิดอารมณ์โทสะดุด่าว่ากล่าวทาสกรรมกร ต่ า งๆ นานา เนื่ อ งจากมี โ ทสะ ความโกรธอยู่ ฝั่ ง อยู่ ใ นใจใครทำอะไรให้ ก็ ไ ม่ ถู ก ใจ เมื่ อ ถึ ง เวลาทอดกฐิ น แม้ ไ ม่ มี ก ารฆ่ า สั ต ว์ ตั ด ชี วิ ต ไม่ มี สุ ร า ยาเมา แต่ มี เ สี ย งดุ ด่ า ว่ า กล่ า วผู้ อื่ น อยู่ ต ลอด เศรษฐี ใ ห้ ร างวั ล บุ รุ ษ ผู้ นั้ น ให้ไปคอยดักฟังข่าวจากเทวดาจรว่าจะพูดเกี่ยวกับตนอย่างไรบ้าง เทวดาจร มาชวนรุกขเทวดาที่ต้นไทรอีก แต่รุกขเทวดาไม่ไป ขอให้เทวดาจรกลับมา เล่าข่าวให้ฟัง เมื่ออนุโมทนาแล้ว เทวดาจรกลับมาบอกว่า กฐินคราวนี้ สมบูรณ์ทุกอย่าง แต่เสียอย่างเดียว เป็น “กฐินเศร้าหมอง” เพราะจิตใจ ของเศรษฐี ไม่ บ ริ สุ ท ธิ์ เศร้ า หมองด้ ว ยความโกรธ บุ รุ ษ ผู้ นั้ น ไปบอก เศรษฐีตามที่ได้ยินมา เศรษฐีเสียใจอย่างยิ่ง เพราะถวายกฐินมา ๓ ครั้งแล้ว ยังไม่มีกฐินครั้งใดบริสุทธิ์เลย จึงถวายกฐินอีกเป็นครั้งที่๔ กฐินกองที่ ๔ คราวนี้เศรษฐีทำบุญกฐิน ด้วยความสุขุมรอบครอบ มีอารมณ์สดชื่น แจ่มใส ไม่โกรธใครไม่นำสุรายาเมามาเกี่ยวข้อง ไม่มีการ ฆ่ า สั ต ว์ ตั ด ชี วิ ต เมื่ อ ถึ ง เวลาทอดกฐิ น ก็ ป ระกาศ เชิ ญ เทวดามาร่ ว ม อนุโมทนาอีก คราวนี้เทวดาจรกลับไปเล่าให้รุกขเทวดาฟังว่า “กฐินบริสุทธิ์” บุรุษผู้นั้นกลับมาเล่าให้เศรษฐีฟัง เศรษฐีฟังแล้วดีใจ มีความสุขอย่างยิ่ง และได้อานิสงส์ของการถวายกฐินครั้งนี้ สมบูรณ์เต็มที่ สมความปรารถนา ทุกประการ อานิสงส์ของกฐินทานทีต่ ณ ิ บาลได้ตงั้ ใจกระทำด้วยความบริสทุ ธิ์ ใจ เป็นทานมัยในเขตบุญของพระพุทธศาสนา การให้ทานด้วยวัตถุทาน ที่บริสุทธิ์ ด้วยเจตนาที่บริสุทธิ์ ย่อมได้อานิสงส์มากกว่าการถวาย ทานเป็นจำนวนมากแต่วัตถุทานและเจตนาไม่บริสุทธิ์ อานิสงส์กฐิน ดังได้พรรณนามา เอวัง ก็มีด้วยประการฉะนี้ Twitter / iASiA_Magazine

iTALK

เรื่อง :: หมามุ่ย

เดื อ นตุ ล าคม - พฤศจิ ก ายน นี้ เ ป็ น ช่ ว งวั น ออกพรรษาและทอดกฐิ น พุ ท ธศาสนิ ก ชน ชาวไทยขอเชิ ญ ร่ ว มทำบุ ญ ในวั น อาทิ ต ย์ ที่ 3 พ.ย. ที่วัดพุทธาราม Blake Hall Sports club, Blake Hall Rd. Wanstead London E11 2QW งานเริ่มตั้งแต่ 10.00 น. เป็ น ต้ น ไปค่ ะ โทรสอบถามได้ ที่ 020 8530 2111 งานนี้ มี โ รงทาน อาหารไทย ฟรีตลอดงานด้วยค่ะ

สำหรั บ ใครที่ อ ยู่ ท างภาคเหนื อ ของอั ง กฤษ นะคะ และอยากร่ ว มทำบุ ญ ในวั น ที่ 17 พฤศจิ ก ายนนี้ จะมี ท ำบุ ญ ทอดกฐิ น โดย พระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว ทรงโปรด เกล้ า ฯให้ ป ลั ด กระทรวงมหาดไทย อั น เชิ ญ ผ้ า กฐิ น พระราชทานมาทอดถวาย ณ วั ด ศรี รั ต นาราม แมนเชสเตอร์ ประเทศ อั ง กฤษ ทางวั ด จึ ง ขอเชิ ญ พี่ น้ อ งชาวไทย มาร่ ว มอนุ โ มทนาบุ ญ ด้ ว ยกั น ค่ ะ สอบถาม รายละเอียดได้ที่เบอร์ +44 1614427 ช่ ว งนี้ อ ยากหาสถานที่ ท่ อ งเที่ ย วใหม่ ๆ เปิ ด โลกทั ศ น์ แ ละสนุ ก ไปกั บ การเดิ น ทาง ลอง โทรสอบถาม เจ๊หมวย ว่าช่วงนี้มีตารางทัวร์ ฉิ่ ง ฉั บ ที่ ไ หนบ้ า ง ราคาประหยั ด แถมยั ง ได้พบเพื่อนใหม่ๆ ด้วย แต่ถ้าลังเล หรือช้า อาจจะพลาดโปรแกรมดี ๆ โทรหาเจ๊ หมวย ได้ที่เบอร์ 077 1974 4661

เมื่อวันท่ี 28-29 ก.ย ที่ผ่านมา คณะพระธรรมทูตในสหราชอาณาจักร ได้จัดงานปัญญา สมวาร ครบรอบ 50 วันมรณภาพ เพื่ออุทิศกุศลถวาย สมเด็จพระพุทธาจารย์ (เกียว อุ ป เสโณ) อดี ต ประธานคณะผู้ ผ ฎิ บั ติ ห น้ า ที่ สาธารณะ อดี ต กรรมการเถระสมาคม อดี ต เจ้าอาวาสวัดสระเกตุ ขอบอกว่าแรงศรัทธาของชาวไทยต่อ สมเด็จพระพุทธาจารย์ ยังคง แรงกล้า มีประชาชนกว่าพันคนมาร่วมงานและเชิญพระสงฆ์ 50 รูปทั่วราชอาณาจักร

โครงการดี ๆ มาอี ก แล้ ว ค่ ะ สำหรั บ ใครที่ สนใจพาบุตรหลาน หรือสนใจฝึกภาษาไทย ให้แข็งแกร่งขึ้น ทางวัดพุทธวิหารออกซฟอร์ด โดยมี คุ ณ ชุ ม ศรี อาร์ โ นลด์ ป ระธานชมรม เพื่ อ นหญิ ง ไทยในสหราชอาณาจั ก ร และ รองประธานสมาพั น ธ์ ค รู ภ าษาไทย และ วัฒนธรรมไทยในยุโรป เป็นผู้อุปถัมภ์ ได้จัด ประชาชนชาวไทยใน UK กำลั ง จะได้ รั บ ข่ า วดี ที่ ท างสถานทู ต ไทยประจำอั ง กฤษจะ โครงการอบรมการสอนภาษาไทยในต่ า งแดนขึ้ น ในวั น ที่ 19-20 ตุ ล าคมนี้ ค่ ะ สอบถาม เปิดบริการทำบัตรประชาชน (ทดแทนบัตร รายละเอียดได้ที่ +44 1865791591 เก่า) ได้แล้วทีส่ ถานเอกอัครราชทูต ณ กรุง ลอนดอน สำหรับผู้มีความประสงค์ที่จะทำ จะกลั บ ไปพบปะญาติ พี่ น้ อ ง จะเดิ น ทาง บัตรประชาชนใหม่ เนื่องจากบัตรเดิมสูญหาย ท่องเทีย่ ว จะจ่ายแพงกว่าทำไม ซือ้ ตัว๋ เครือ่ งบิน หมดอายุ ชำรุ ด หรื อ เปลี่ ย นแปลงข้ อ มู ล เหิ น ฟ้ า บิ น กลั บ บ้ า นที่ WestEast Travel ในบั ต รให้ ส อดคล้ อ งกั บ สถานะปั จ จุ บั น รั บ ประกั น ตั๋ ว ถู ก กว่ า ที่ ไ หนๆ มี ส ายการบิ น สามรถสอบถามรายละเอี ย ดได้ ที่ www. ให้เลือกเดินทางมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Etihad, thaiembassyuk.org.uk หรื อ โทร. Eva, Emirates ฯลฯ โปรโมชั่ น ราคาพิ เ ศษ +447780112035 โทร. 0844 815 8899 หรือ ที่ WESTEAST TRAVEL.COM

ข่าวดีสำหรับแฟนๆ นิตยสาร i-asia ที่ชื่นชอบ การดูดวง เพียงสมัครรับนิตยสาร i-asia รายปี เพียง 20 ปอนด์ ครูลิน หมอดูโหราศาสตร์ พร้ อ มแล้ ว ที่ จ ะดู ด วงให้ ฟ รี โ ดยไม่ เ สี ย ค่ า ใช้จ่ายเพิ่มเติมค่ะ หรือใครสนเรื่องดวงชะตา และสมาชิกของหนังสือ ฝากชื่อและเบอร์โทร กลั บ มาที่ ท างนิ ต ยสาร ทางเราจะติ ด ต่ อ ท่านกลับไปค่ะ

วันลอยกระทงในปีนี้ ทางวัดพุทธปทีปของเชิญชวนชาวไทยมาร่วมสืบสานประเพณีไทย อันดีงามกันได้ในวันที่ 17 พ.ย. นี้และในวันเดียวกันพิธีทอดกฐินร่วมทำบุญทำกุศลกันที่วัด เลยคะ เห็นว่าช่วงนี้มีชาวไทยน้ำใจงามหลายท่านมาช่วยเตรียมงานทำกระทงกันยกใหญ่ ถ้าใครว่างลองมาช่วยทำกระทงกันที่วัดเลยค่ะ

Facebook | iASiA Magazine

iREPORT บทความ :: maylody

“ออกพรรษา”

ในช่ ว งเดื อ น ตุ ล าคมของทุ ก ปี ดิ ฉั น จำได้ ว่ า ตอนเด็ ก ๆ

ช่วงปิดเทอมเล็กนี้ ดิฉันได้มีโอกาสกลับไปเยี่ยมญาติที่ต่างจังหวัด

ทุกปี คุณลุงและคุณป้า จะพาหลานๆไปทำบุญที่เรียกว่า ประเพณี

ตักบาตรเทโว ซึ่งเป็นประเพณีที่ทำหลังจากออกพรรษา 1 วัน ดิฉัน

จำได้ว่าเป็นช่วงเวลาที่สนุกและตื่นเต้น เพราะได้พบเจอคนเยอะแยะ

เห็นชาวบ้านนุ่งผ้าถุงมาทำบุญ ลูกหลานจูงผู้สูงอายุมาร่วมทำบุญด้วย

และในวันนั้นได้เห็นพระสงฆ์หลายร้อยรูปมาเดินบิณฑบาตกันจน

แน่นวัดเลยทีเดียว บางปีดิฉันได้ไปตักบาตรบนเขาด้วยซึ่งเป็นอะไร

ที่มีความสุขพร้อมกับสืบสานพิธีของชาวพุทธเราด้วย ภาพเหล่านั้น

อาจจะยังพอให้เห็นอยู่ตามต่างจังหวัดหรือวัดใหญ่ๆ แต่รูปแบบหรือ

วิถีดั้งเดิมของชาวพุทธไทยก็อาจเปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัยบ้าง สำหรับวันออกพรรษาในปีนี้ตรงกับวันที่ 19 ตุลาคม 2556 หรือ

ตรงกั บ วั น ขึ้ น 15 ค่ ำ เดื อ น 11 ของทุ ก ปี ความสำคั ญ ของวั น นี้ คื อ เป็ น

วั น ที่ เ ปิ ด โอกาสให้ พ ระภิ ก ษุ ส งฆ์ ด้ ว ยกั น ว่ า กล่ า วตั ก เตื อ นกั น ได้ ในข้ อ ที่

ผิ ด พลั้ ง ล่ ว งเกิ น ระหว่ า งที่ จ ำพรรษาอยู่ ด้ ว ยกั น พุ ท ธกิ จ ส่ ว นใหญ่ คื อ

การบำเพ็ญกุศล เช่น ทำบุญตักบาตร จัดดอกไม้ ธูป เทียน ไปบูชาพระ

Facebook | iASiA Magazine

ที่วัด และฟังพระธรรมเทศนา และนอกจากนั้นยังมีประเพณี “ตั ก บาตร

เทโว” ซึ่งเป็นประเพณีที่ชาวบ้านมาร่วมกันทำบุญตักบาตรกัน ในแต่ละภาค ของไทยก็จะเรียกชื่อ วันตักบาตรเทโว ซึ่งคำว่า “เทโว” ย่อมาจาก “เทโว

โรหน” แปลว่าการเสด็จจากเทวโลกการตักบาตรเทโว จึงเป็นการระลึกถึง

วันที่พระพุทธองค์เสด็จกลับจากการโปรดพระพุทธมารดาในเทวโลก หลังจากวันออกพรรษาจะมีประเพณีที่เรียกว่า วันทอดกฐิน เป็น

ประเพณีอันดีงามของชาวพุทธที่ศาสนิกชนปฏิบัติสืบต่อกันมาเป็นเวลา

ยาวนานกว่า 2,500 ปี กำเนิดขึ้นเมื่อครั้งที่พระภิกษุชาวเมืองปาไฐยรัฐ

ออกเดิ น ทางไกล เพื่ อ ไปเฝ้ า พระสั ม มาสั ม พุ ท ธเจ้ า ณ วั ด พระเชตวั น

พระภิกษุเหล่านั้นมีจีวรที่เปรอะเปื้อนเปียกชุ่ม และเปื่อยขาดด้วยความเก่า

พระบรมศาสดาจึ ง ทรงมี พุ ท ธานุ ญ าตให้ ภิ ก ษุ อ ยู่ จ ำพรรษารั บ ผ้ า กฐิ น ได้

หลังออกพรรษา เพื่อนำมาผลัดเปลี่ยนผ้าเก่า ประเพณีทอดกฐินได้เกิดขึ้น

ตั้งแต่ครั้งนั้นและสืบทอดมาจนกระทั่งปัจจุบัน การทอดกฐินเป็นบุญที่มีอานิสงส์มหาศาล บุญจากการทอดกฐิน

ถือเป็นบุญใหญ่ที่มีอานิสงส์มากเป็นอย่างยิ่ง เพราะเป็นบุญที่ทำได้ยาก

และมี ข้ อ จำกั ด หลายประการ อี ก ทั้ ง การทำบุ ญ ทอดกฐิ น จะมี เ ฉพาะใน

พระพุทธศาสนาเท่านั้น ในหนึ่งปีจะมีเพียง 1 ครั้งเท่านั้น สำหรับ วัดไทยในประเทศอังกฤษ มีการจัดทำบุญตักบาตร และทอดกฐินซึ่งแต่ละวัดก็จะมีการจัดงานตามวันเวลาที่แตกต่างกัน

i-asia ฉบับนี้ ได้รวบรวมข้อมูลกิจกรรมของวัดต่างๆใน UK มาฝาก

พี่น้องชาวไทยสำหรับต้องการไปทำบุญค่ะ

20th October 2013 ทำบุญตักบาตรเทโว ณ วัดพุทธปทีป กรุงลอนดอน ตั้งแต่ 9.00-17.45น. 20th October 2013 วัดป่าจิตตเวก “Kathina Festival 2013” ณ Cittaviveka Chethurst Buddhist Monastery Chethurst(W.Sussex) Peterfield, Hampshire, GU31 5EU สอบถาม 01730814986 20th October 2013 กงสุลสัญจร จัดที่ Kathina Ceremony 2013, New Milton Town FC-Fawcett’s Field, Christchurch Rd., New Milton, Hampshire,BH25 6QB (จัดร่วมกับวัดป่าเทสรังสี) 27th October 2013 the Oxford Buddha Vihara 2013 Kathina Ceremony & the Annual General Meeting of the OBV จัดที่ Tingewick Hall, John Radcliffe HospitalHeadley Way, Headington, Oxford OX3 9DU เวลา 9.30am - 2.45pm. สอบถามรายละเอียด + 44 (0) 1865 791 591

31st October 2013 วัดสังฆทาน วันทำบุญทอดกฐินสามัคคี 107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH สอบถาม 0121 551 5729 3rd November 2013 ทอดกฐินวัดพุทธาราม กรุงลอนดอน จัดที่ 77 Blake Hall Road, Wanstead London E11 3QX ตั้งแต่เวลา 10.00น. เป็นต้นไป ข้อมูลเพิ่มเติม :: 020 8530 2111 3rd November 2013 Kathina at Harnham วัดอรุณรัตนคีรี 2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF 4th November 2013 งานทอดกฐินและเทศกาลลอยกระทง ณ พุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่ Eastfields House, Alrewas Road, King Bromley Burton Upon Trent, Staffordshire, DE13 7HR 17th November 2013 งานทอดกฐินและเทศกาลลอยกระทง ณ วัดพุทธปทีป กรุงลอนดอน Twitter | iASiA_Magazine

iREPORT

บทความ :: maylody

วัดพุทธาราม (Wat Buddharam)

ก่อตั้งขึ้นในปี 2004 วัตถุประสงค์หลักเพื่อให้เป็นศูนย์รวม

ทางด้ า นจิ ต ใจของชาวพุ ท ธไทยและชาติ ต่ า งๆ ในกรุ ง ลอนดอน

ตะวันออก (East London) โดยมีพระมหาสมชาย จิตตคุตโต เป็น

เจ้าอาวาส พระธรรมทูตสายต่างประเทศ รุ่นที่ 6 กิจกรรมหลักของทางวัด โดยปกติ ใ นช่ ว งวั น ธรรมดา จั น ทร์ - ศุ ก ร์ จะเปิ ด รั บ ญาติ โ ยมมา

ทำบุ ญ ถวายเพล มาสนทนาธรรม ส่ ว นวั น เสาร์ - อาทิ ต ย์ รั บ กิ จ นิ ม นต์

ฉั น เพล ทำบุ ญ บ้ า น เปิ ด ร้ า นใหม่ ฯลฯ ซึ่ ง เป็ น โอกาสที่ ดี ที่ ไ ด้ ถ่ า ยทอด พระพุ ท ธธรรม ของพระพุ ท ธเจ้ า ส่ ว นวั น อาทิ ต ย์ จ ะมี เ ปิ ด สอนธรรมะ

ศึกษา ตั้งแต่กุมภาพันธ์ถึงพฤกษภาคมและมีการสอนรำไทย มี ก ารจั ด งานที่ ส ำคั ญ ของพุ ท ธศาสนา, งานกฐิ น ซึ่ ง เป็ น งานวั ด

ต้องจัดหลังออกพรรษา 1 เดือน นำทุนต่างๆ มาถ่ายถอนที่ดินของทางวัด

นอกจากนั้นก็เป็นงานพิธีของชาวไทย เช่น งานสงกรานต์ เป็นต้น ซึ่งงาน

ก็จะมีโรงทาน ที่ทางร้านอาหารต่างๆทำมาแจก งานออกพรรษาของทางวัด ในปี 2013 นี้ ทางวัดได้จัดงานทำบุญทอดกฐินสามัคคี ร่วมไถ่ถอน

ที่ดินสร้างวัดในวันที่ 3 พ.ย 2013 ตั้งแต่เวลา 10.00 เป็นต้นไป ที่ Black

Hall Sport Club, Wanstead E11 2QW ซึ่งภายในงานจะมีการแสดงศิลปะ

รำไทย โรงทานจากร้านอาหารต่างๆ หลักธรรมคำสอนของพระมหาสมชาย จิตตคุตโต ฝากถึงท่านผู้อ่าน “หลักธรรมของการใช้ชีวิตของญาติโยมที่นี้ ถ้าพูดถึงนั้นก็ลำบาก

เพราะเราต้ อ งอดทนทุ ก อย่ า ง อดทนต่ อ การทำงาน อดทนต่ อ อากาศ

และความห่างไกลของครอบครัว สำหรับคนที่มาทำงาน มาเรียนหนังสือ

Facebook | iASiA Magazine

อยากจะฝาก 4 ข้อ คือ อิทธิบาท4 ให้มีฉันทะ

หรื อ ความพอใจ ความพอใจหรื อ ความชอบใจ

ในสิ่งที่เรากำลังทำ ทุกอย่างต้องมีฉันทะก่อน ถ้า

ไม่มีฉันทะเนี้ยทำอะไรเราก็ไม่ประสบความสำเร็จ

วิริยะ คือ ความเพียร อย่างเราเรียนหนังสือ ถ้าเรา

ไม่ มี ฉั น ทะ ตั้ ง ใจมาเรี ย นแต่ พ อจริ ง ๆ แล้ ว เรา

ไม่ ช อบ มั น จะไม่ มี ค วามเพี ย รในการแสวงหา ความรู้ล่ะ ก็จะลำบาก อันที่ 3 จิตตะ คือ ความ

เอาใจใส่ในงาน ขยันหาข้อมูล ตั้งใจทำ วิมังสา

คือ พอเราเอาข้อมูล ถ้ามีปัญหา นำมารวบร่วม

วิ เ คราะห์ ข้ อ บกพร่ อ ง และเรานำมาแก้ ไ ข

ปรับปรุงให้ดีขึ้น ถ้าทุกคนมีอิทธิบาท 4 ทำอะไร

ก็ ป ระสบความสำเร็ จ ไม่ ว่ า จะเป็ น คนทำงาน

หรื อ นั ก เรี ย นทุ ก คนก็ ค วรนำมาปรั บ ใช้ และอี ก

ข้ อ หนึ่ ง คื อ การตั้ ง เป้ า หมาย ถ้ า เรามาเรี ย น

หนังสือ ก็ต้องเอาคำว่า เอาปริญญาก่อน เพราะ

พอมาถึ ง ใจคนเราเปลี่ ย นได้ ต ลอดเวลา เราก็ จ ะลื ม เป้ า หมายของเรา

ซึ่ ง มี เ ยอะเลยสำหรั บ คนเรี ย นไม่ จ บ เพราะฉะนั้ น เราตั้ ง มั่ น ในเป้ า หมาย

ของเรา และ ให้นึกถึงคนที่รอเราอยู่คือใคร เขารักเขาห่วงเราขนาดไหน

พ่อแม่รอเราอยู่ เดินตามเป้าหมายของเรา ระหว่างทางอาจมีออกนอกทาง

บ้าง แต่ต้องกลับมาให้ได้ ” i-asia ขอกราบขอบพระคุณ พระครูสุตพุทธิวิเทศ (พระมหา สมชาย จิตตคุตโต) เจ้าอาวาส พระธรรมทูตสายต่างประเทศ รุ่นที่ 6 ที่ได้สละเวลาของท่านให้สัมภาษณ์และให้แง่คิดสอนใจค่ะ สำหรับพุทธศาสนิกชาวไทย สนใจร่วมทำบุญงานทอดกฐิน ประจำปีของทางวัดนั้น จะมีขึ้นในวันที่ 3 พ.ย 2013 ที่ Black Hall Sport Club, Wanstead E11 2QW Twitter | iASiA_Magazine

iREPORT

บทความ :: maylody

วัดพุทธปทีป “วัดแห่งวิปัสสนา”

ถ้าพูดถึงวัดไทยในยูเค หลายๆ ท่านอาจนึกถึงวัดพุทธประทีป

เพราะเป็ น วั ด แรกของสหราชอาณาจั ก ร ดิ ฉั น ได้ เ ดิ น ทางมากราบ

พระราชภาวนาวิมล เจ้าอาวาสและพระวรพล กิตติวัณโณ ได้สนทนา

ธรรมและท่ า นได้ เ ล่ า ถึ ง ประวั ติ ข องวั ด นี้ ซึ่ ง น่ า สนใจมากที่ เ ดี ย ว

วัดพุทธปทีปถือเป็นวัดที่กำเนิดจากบุญบารมีของกรรมฐาน หมายถึง

สมัยเริ่มต้นนั้น วัดไทยที่แรกสร้างที่ Richmond ก่อน จะย้ายมาที่

Wimbledon ได้ 47 ปีแล้ว วัดพุทธปทีปเกิดจาก เจ้าอาวาสรูปแรก

คือ พระธรรมธีรราชมหามุนี หรือ โชดก ญาณสิทธิ ป.ธ. ๙ ท่าน

เป็ น เจ้ า อาวาสรู ป แรกซึ่ ง ได้ รั บ นิ ม นต์ จ าก พระโพธิ นั น ทะ เป็ น

พระแคนาดาและได้ไปปฎิบัติธรรม กรรมฐานที่ประเทศ พม่า และได้

เจอกันกับหลวงพ่อโชดก พระโพธินันทะ ศรัทธาเลื่อมใสหลวงพ่อ

โชดก เลยนิ ม นต์ ท่ า นมาประเทศอั ง กฤษ พอมาถึ ง อั ง กฤษได้ ม ี ญาติ โ ยมเกิ ด ความศรั ท ธาเลื่ อ มใส เลยได้ ซื้ อ บ้ า นแถว Richmond

แต่เนื่องจากมีผู้มีจิตศรัทธาเพิ่มมากขึ้น สถานที่เริ่มคับแคบ จึงได้

ขยับขยายมาที่ปัจจุบัน ซึ่งวัดพุทธประทีปที่ Wimbledon สร้างขึ้นโดย

รัฐบาลไทย ด้วยความอุปถัมภ์จากพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และ

วัดพุทธปทีปได้รับกฐินพระราชทานทุกปี

Facebook | iASiA Magazine

เจ้าอาวาสรูปปัจจุบัน คือ พระราชภาวนาวิมล จาก วัดมหาธาตุ

ยุ ว ราชรั ง สฤษฎิ์ กรุ ง เทพมหานคร ซึ่ ง พระที่ ม าจำพรรษาที่ วั ด พุ ท ธปที ป

จะพิ จ ารณาจากวั ด มหาธาตุ ก่ อ น ปั จ จุ บั น วั ด นี้ มี พ ระสงฆ์ อ ยู่ ป ระจำเลย

4 รูป และมาชั่วคราวตอนนี้มี 3 รูป วั ด พุ ท ธปที ป คื อ ศู น ย์ ร วมจิ ต ใจและกิ จ วั ต รของชาวพุ ท ธอย่ า ง

แท้จริง ตลอด 365 วัน ทางวัดมีกิจวัตรประจำทุกวัน ทุกสัปดาห์ ทุกเดือน

และกิจวัตรประจำปี - กิจวัตรประจำวัน ทำวัตร เช้าเย็น นั่งสมาธิ - กิจกรรมสัปดาห์ จะมีการสอนกรรมฐานอาทิตย์ละ 5 วัน สำหรับ คนไทย 1 วัน ฝรั่ง 4 วัน - กิจวัตรประจำเดือน จะมีคอรส์กรรมฐานทุกเดือน 7 หรือ 9 วัน

รับ 15 คน - กิ จ วั ต รประจำปี จั ด งานขึ้ น ปี ใ หม่ วั ด พระต่ า งๆ นอกจากนั้ น

มีโครงการบวชศีลจาริณี ทุกเดือน กรกฎาคม โครงการเปิดสอนภาษาไทย

และวัฒนธรรมไทย เดือน สิงหาคม และสำหรับเด็กผู้ชาย มีวันบรรพชา

สามเณรภาคฤดู ร้ อ น ช่ ว งท้ า ยปี ก็ มี ง านเทศน์ ม หาชาติ วั น ออกพรรษา

วัน ทอดกฐิน/ลอยกระทง และงานสวดมนต์ข้ามคืนในวันปีใหม่ วั ด พุ ท ธประที ป นั้ น เป็ น วั ด ที่ มี พื้ น ที่ คลอบคลุ ม ๑๐ ไร่ เ ศษ มี

เจ้าอาวาสรูปแรก

เจ้าอาวาส

สระน้ ำ ใหญ่ เป็ น วั ด ที่ ใ หญ๋ ที่ สุ ด ในอั ง กฤษ และเป็ น เพี ย งวั ด เดี ย วที่ มี

อุโบสถ พุทธศาสนิกชนสามารถบวชพระได้ แห่งเดียวใน Great Britain สุดท้าย พระราชภาวนาวิมล เจ้าอาวาสวัดพุทธปทีป ได้ฝากข้อคิด

คติเตือนใจให้กับท่านผู้อ่าน มาด้วยค่ะ “ชีวิตนั้นถ้าขาดธรรมะ เป็นชีวิตที่ไม่มีความหมาย บุคคลที่จะดีนั้น

ไม่ ใ ช่ เ ป็ น คนที่ มี เ งิ น ร่ ำ รวย เป็ น ร้ อ ยล้ า น ความดี เ กิ ด จากการกระทำ

ทางกายวาจาใจ ตามหลั ก ของพระพุ ท ธศาสนากล่ า วไว้ ว่ า คนจะเป็ น

คนดี ไ ด้ นั้ น ต้ อ งประกอบด้ ว ย คุ ณ ธรรม 5 ประการ คื อ 1. การรู้ จั ก ทำ

ความสบายให้ กั บ ตั ว เอง อย่ า ไปกรากกรำมาก 2. การรู้ จั ก ประเมิ ณ

ความสบาย อย่ า สบายจนเกิ น ไป 3. การรู้ จั ก รั บ ประทานอาหารที่ เ ป็ น

ประโยชน์ต่อร่างกาย 4. การรู้จักประพฤติให้เหมาะกับเวลา ตื่นให้เป็นเวลา

นอนให้เป็นเวลา ทานอาหารให้เป็นเวลา สวดมนต์ให้เป็นเวลา นั่งสมาธิ

กรรมฐานให้ เ ป็ น เวลา 5. การประพฤติ พ รมจรรย์ โดยเริ่ ม จาก เมื่ อ ถึ ง

วันพระก็ถือศีล 8 บุคคลที่ปฎิบัติได้ทั้ง 5 ข้อนี้ ถือเป็นคนที่ห่างไกลจาก

โรคภั ย ไข้ เ จ็ บ และมี อ นามั ย ดี และควรจะปฎิ บั ติ ต น ให้ อ ยู่ ใ น 4 อ. คื อ

อากาศดี อารมณ์ดี อาหารดี และออกกำลังกายสม่ำเสมอ พร้อมกันนั้น

ให้มี 3 ล. คือ ลด ละ เลิก อะไรที่ไม่ดีต่อร่างกายเรา ให้เลิกซะ” สำหรั บ ในช่ ว งวั น ออกพรรษานี้ ทางวั ด ได้ ก ำหนดงาน ตักบาตรเทโว ในวันที่ 20 ตุลาคม 2556 และจะมีพิธีทอดฐินและ

ทอดกระทงในวันเดียวกัน วันที่ 17 พฤศจิกายน 2556 ณ วัดพุทธปทีป

ณ กรุงลอนดอน THE BUDDHAPADIPA TEMPLE 14 CALONNE ROAD WIMBLEDON MERTON LONDON SW19 5HJ Twitter | iASiA_Magazine

iPLACE 2 EAT

บทความ :: Maylody ภาพ :: สิทธิพงศ์

ร้าน Suda

Thai Cafe Restaurant ร้านสุดา ต้อนรับเทศกาล Oyster and Mussel

ร้านอาหาร “สุดา” Suda Thai Restaurant ตกแต่งภายในเป็นแบบ

ไทยประยุกต์ สร้างบรรยากาศอันอบอุ่นเหมือนคุณทานอาหารอยู่ที่บ้าน

หรือนั่งพักผ่อน จิบชามัลเบอรี่ ก็ได้อารมณ์สุนทรีย์อีกรูปแบบหนึ่ง สถานที่ตั้ง ก็อยู่ใจกลาง ลอนดอน เดินทางสะดวก ใกล้กับสถานี Covent Garden

ร้านอาหารแบ่งออกเป็น 2 ชั้นด้วยกัน

ชั้ น G มี บ าร์ เ ครื่ อ งดื่ ม หลากหลาย ทั้ ง ค๊ อ กเทลที่ มี ส วนผสม

หลากหลายที่ มิ ก ซ์ กั น อย่ า งลงตั ว นอกจากนี้ เ รายั ง มี เ สริ ฟ ด้ ว ย Lemon

grass bellini หรือ Blue dragon punch ชั้น 1st บรรยากาศของชั้นบนจะเห็นวิวที่โดดเด่นของ St Martin courtyard มีจำนวน 117 ที่นั่ง ซึ่งลูกค้าสามารถดื่มด่ำกับอาหารไทยรสเลิศ

อีกทั้งยังเห็น Professional chef ลงมือทำอาหารอย่างปราณีต

ร้านเปิดบริการ

Sunday - Wednesday (12pm - 10.30pm) Thursday - Saturday (12pm - 11pm) วันนี้ iplace to eat อยากจะเชิญชวนคุณผู้อ่านมารับประทาน อาหารที่มีแค่เฉพาะในช่วงเดือน “ตุลาคม” นี้เท่านั้น ซึ่งจะพลาดกับ

เมนู เด็ดๆ ของทางร้านไม่ได้เลย เพราะร้านสุดาจัดเมนูสุดพิเศษกับ Oyster and Mussel Month อย่าแวะไปทานเมนูพิเศษกันได้ค่ะ สำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 020 7240 8010

ชั้น G

Facebook | iASiA Magazine

ชั้น 1st

Twitter | iASiA_Magazine

iLOVE COOKING

Text / Photo :: Penny Jirayuwatana

Fun and Creative Sweet in Japan A recent study by Adobe has revealed Japan as the most creative country. I couldn’t agree more as my latest holiday was in Tokyo. Wagashi is a traditional Japanese confectionery which is often served with tea, especially the types made of mochi, azuki bean paste, and fruits. We’ve long admired the wildly creative confections of Japanese. They are bringing their unparalleled culinary creativity into the kitchen. Of course, Japanese sweet concoctions have always been surprising, fun and most certainly unexpected. Japanese pastry and French pastry are so closely related. There’s so much precision and so much art, and you can’t actually achieve the creative beautiful aspect of the art without the precision and tradition. Finding a sort of meditative quality in Japanese pastry made the move feel like a natural evolution for them.

Facebook | iASiA Magazine

Penny Jirayuwattana

บทความ :: i-ASiA ภาพ :: สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล

iMODEL

ปุณยนุช พยัคฆโส (น้อตตี้) สถานที่ศึกษา และที่กำลังศึกษาอยู่ มัธยมจบจาก โรงเรียนสาธิตประสานมิตร รุ่น 46 ป.ตรีจบจาก มหาวิทยาลัย ศรีนครินทรวิโรฒ คณะวิทยาลัยนวัตกรรมสื่อสารสังคม Aston university (birmingham) : Aston business school : MSc Marketing Management ความรู้สึกที่ทีมงานติดต่อขอให้มาเป็นหน้าปก ครั้งแรกที่ได้ยินตื่นเต้นมากคะ แล้วก็ดีใจที่ได้มาร่วมงานครั้งนึงกับ i-ASiA

ที่ประเทศอังกฤษคะ ทำงานกับ i-ASiA ทีม สนุกดีคะ ถึงแม้จะเหนื่อยที่ถ่ายรูปเยอะแต่ก็ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีมาก

ในครั้งนึงของชีวิตเลยคะ คิดว่าทำงานร่วมกับ i-ASiA ครั้งนี้จะให้ประสบการณ์อะไรบ้าง และ สามารถนำไปปรับใช้อะไรได้ในชีวิตประจำวัน คิดว่าจะได้ประสบการณ์การตรงต่อเวลา ความอดทนและ team work คะ

สามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน เวลาไปเรียนหรือทำงานในอนาคตได้คะ

ที่จะทำให้รู้จักตรงต่อเวลา อดทนและทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดีคะ ชอบอ่านคอลัมน์ไหน เพราะอะไร ชอบ itravel&eat คะ เพราะน้ อ ตเป็ น คนชอบท่ อ งเที่ ย วที่ ใ หม่ ๆ สวยๆ

การอ่านคอลัมน์นี้ทำให้ได้ความรู้ใหม่ๆและทำให้เกิดกิเลสที่อยากจะไป

มากขึ้นจนต้องจดไว้เลยคะ วางแผนอะไรไว้กับอนาคตหลังจบการศึกษา หลั ง จบโท อั น ดั บ แรก น้ อ ตจะกลั บ ไปสานต่ อ ธุ ร กิ จ ของคุ ณ พ่ อ (ธุ ร กิ จ

นำเข้าแท่นพิมพ์หนังสือพิมพ์) และเรียนรู้การทำงานอย่างจริงจังมากขึ้น อันดับสอง กลับไปพัฒนาธุรกิจเค้กที่ร่วมทำกับพี่สาวในออนไลน์ (www.

facebook.com/nattycakehomemade) จากการเรี ย น Marketing Management เพื่อให้ธุรกิจเป็นที่รู้จักแพร่หลายในแต่ละ target ที่กว้าง

ขึ้ น อั น ดั บ สุ ด ท้ า ย คิ ด ว่ า อยากจะลองหาอะไรใหม่ ๆ ที่ น่ า สนใจจาก

ที่อังกฤษหรือจากต่างประเทศ ไปทำที่ไทยเป็นอีกธุรกิจหนึ่ง ถ้าทำได้คะ คติประจำตัว ฝากถึงเพื่อนชาวไทยที่มาศึกษาในต่างแดน คติ ป ระจำตั ว คื อ นอกจากจะมาเรี ย นเพื่ อ ได้ ค วามรู้ แ ละใบปริ ญ ญาโท

แล้ ว อยากแนะนำให้ เ พื่ อ นทุ ก คนมี ป ระสบการณ์ ชี วิ ต ด้ ว ย คื อ ทั้ ง เรี ย น

เที่ยวรอบอังกฤษและยุโรป ปาตี้บ้าง เพื่อให้คุ้มกับที่มา แต่ทำอะไรต้องรู้จัก

ขอบเขตและมีสติทุกๆก้าวในชีวิตคะ Twitter | iASiA_Magazine

iAM MUM ข้อมูล :: Dumax

เริ่มต้นดี เริ่มต้นที่ เตรียม ความพร้อม

พัฒนาการสมอง...เริ่มได้ตั้งแต่ในครรภ์

ลูกน้อยในครรภ์ของคุณแม่นั้นไม่ได้เติบโตอยู่ภายในมดลูกเท่านั้น

แต่ยังสามารถรับรู้โลกภายนอกได้อีกด้วย และคุณแม่ก็สามารถเริ่มกระตุ้น

พั ฒ นาการของลู ก น้ อ ยได้ ตั้ ง แต่ ใ นครรภ์ เพื่ อ เตรี ย มความพร้ อ มและ

พัฒนาการตั้งแต่เนิ่นๆ

ดนตรีมีคุณ

งานวิจัยหลายชิ้นพบว่าการเปิดเพลงหรือเล่นดนตรีให้ลูกน้อยฟัง

จะช่ ว ยกระตุ้ น การพั ฒ นาสมองของลู ก น้ อ ยเป็ น อย่ า งดี แต่ คุ ณ แม่ ก็

ควรจะเลื อ กเพลงที่ เ หมาะสม และเป็ น เพลงที่ คุ ณ แม่ เ องก็ ช อบฟั ง ด้ ว ย

เพื่อให้คุณแม่รู้สึกอารมณ์ดีและเพลิดเพลิน

Facebook | iASiA Magazine

คุณแม่เอาจเลือกใช้เพลงแจ๊สฟังสบายๆ เพลงบรรเลงคลาสิก เช่น

บทเพลงของโมสาร์ท หรือเพลงไทยเดิมก็ได้ตามแต่ความนิยม อีกหนึ่งข้อดี

ของการเปิ ด เพลงคื อ หากคุ ณ แม่ เ ลื อ กฟั ง เพลงเดิ ม ๆ เปิ ด ให้ ลู ก น้ อ ยฟั ง

จนเกิ ด ความรู้ สึ ก เคยชิ น เมื่ อ ลู ก น้ อ ยลี ม ตาดู โ ลก เพลงดั ง กล่ า วก็ จ ะ

ช่วยกล่อมลูกให้เขารู้สึกปลอดภัยเหมือนยังอยู่ในครรภ์ ทำให้หลับสบาย

ได้อีกด้วย ในการเปิ ด เพลงให้ ลู ก น้ อ ยฟั ง นั้ น ลำโพงควรอยู่ ห่ า งจากคุ ณ แม่

ประมาณ 1 ฟุต เพื่อไม่ให้เกิดแรงสั่นสะเทือนที่มากจนเกินไป

สัมผัสจากภายนอก

นอกจากเสี ง แล้ ว การเคลื่ อ นไหวร่ า งการ การสั ม ผั ส และสิ่ ง เร้ า

จากภายนอกอื่นๆ ก็ช่วยกระตุ้นพัฒนาการของลูกได้ด้วยเช่นกัน ด้วยวิธี

เหล่านี้ ๐ ขณะฟังเพลง คุณแม่อาจจะเค้าหน้าท้องเป็นจังหวะตามไปด้วย

เพื่อกระตุ้นทั้งระบบประสามสัมผัสและการได้ยิน ยิ่งหากเป็นช่วงไตรมาส

สุดท้าย ลูกน้อยยังอาจเล่นตอบคุณแม่โดยการแตะเบาๆ อีกด้วย ๐ ชวนคุ ณ พ่ อ มานวดหน้ า ท้ อ งให้ คุ ณ แม่ เ บาๆ ด้ ว ยครี ม หรื อ

เบบีออยส์ ซึ่งนอกจากจะทำให้คุณแม่สบายกายและใจแล้ว ยังเป็นการ

ชวนคุยสร้างสัมพันธ์ กระตุ้นประสาทของลูกน้อยด้วย ลู ก น้ อ ยในครรภ์ ส ามารถจดจำเสี ย งของคุ ณ แม่ ไ ด้ เ ป็ น อย่ า งดี ๐ ในช่วงไตรมาสสุดท้าย คุณแม่อาจใช้ไฟฉายเล็กๆ ซึ่งมีแสงไม่แรง

การพูดคุยกับลูกน้อยด้วยน้ำเสียงที่อ่อนโยนแสดงถึงความรัก หรือฮัมเพลง

เบาๆ ในช่วงเวลาที่คุณแม่อยู่เงียบๆ ไม่ว่าจะเป็นช่วงเช้าหรือเย็น จะเป็น

การสร้ า งสั ม พั น ธ์ ร ะหว่ า งคุ ณ แม่ แ ละลู ก น้ อ ยตั้ ง แต่ ก่ อ นพบหน้ า ยิ่ ง ถ้ า

คุณแม่ตั้งชื่อให้ลูกน้อยเรียบร้อยแล้ว ก็สามารถเรียกชื่อให้ลูกน้อยคุ้นชิน

ได้ตั้งแต่เนิ่นๆ กิจกรรมดังกล่าวนี้ คุณพ่อก็สามารถมีส่วนร่วมได้โดยการ

ก้มลงพูดใกล้ๆ กับครรภ์คุณแม่ หรือหากคุณพ่อไม่ได้อยู่บ้าน จะอัดเทป เสียงและเปิดให้ลูกน้อยฟังก็ได้เช่นกัน หากคุ ณ แม่ รู้ สึ ก แปลกๆ ที่ ช วนลู ก น้ อ ยคุ ย ทั้ ง ที่ ยั ง ไม่ ไ ด้ พ บหน้ า

ก็หันไปใช้วิธีอ่านนิทาน หรือบทกวีให้ลูกน้อยฟังแทนก็ได้ เพราะลูกน้อยใน ครรภ์จะตอบสนองต่อน้ำเสียงและจังหวะของเสียง ไม่ใช่เนื้อหาอยู่แล้ว

นักส่องไปที่จุดต่างๆ ของหน้าท้องประมาณครั้งละ 5 วินาที เพื่อกระตุ้น

ระบบการมองเห็ น และรั บ ภาพของลู ก น้ อ ยโดยคุ ณ แม่ จ ะรู้ สึ ก ว่ า ลู ก น้ อ ย

หันหน้าหลบหนีไปหลบมา แต่ไม่ควรเล่นนานจนเกินไปเพราะอาจทำให้

ลูกน้อยหงุดหงิด อย่างไรก็ดี สิ่งสำคัญที่สุดก็คือคุณแม่ต้องทำกิจกรรมต่างๆ เหล่านี้ด้วยความสบายใจและไม่เครียดเพราะหากคุณแม่รู้สึกว่าถูก บังคับแล้ว ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนบางตัวออกมาซึ่งขัดขวางการเรียน รู้และอาจส่งผลถึงพัฒนาการทางอารมณ์ของลูกน้อยอีกด้วย คุณแม่ที่ อารมณ์ดีคือปัจจัยสำคัญที่จะทำให้ลูกน้อยมีพัฒนาการที่ดี Twitter | iASiA_Magazine

iTRAVEL & EAT บทความ | ภาพ :: สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)

Facebook | iASiA Magazine

เดินเล่นที่เมือง Amiens แคว้น Picardie ประเทศฝรั่งเศส กับวันหยุดพักผ่อน สวัสดีครับ พบกันเช่นเคยกับคอลัมน์

i-travel & Eat นะครับ เผลอแป๊ปเดียวเวลาผ่านไปเร็วมาก

เลย โดยเฉพาะ Summer ที่ทุกคนรอคอยเพื่อ

ลาพักร้อน ตอนนี้ในยุโรปหลายๆ ประเทศ หลายๆ พื้ น ที แ สงแดดจะค่ อ ยๆ หมดไป อุ ณ หภู มิ ค่ อ ยๆลดลงเรื่ อ ยๆและฝนก็ ก ำลั ง

ตามมา โดยเฉพาะฝรั่ ง เศสตอนนี้ ฝ นตก

บ่ อ ยมากบางวั น แถมมี ล มกรรโชกแรงอี ก

อืมมม...คิดแล้วน่าใจหาย ถึงยังไงผมหวังว่า

ทุกคนคงได้ใช้วันหยุดฤดูร้อนพักผ่อนอย่าง

เต็มที่และเก็บเรี่ยวแรงเพื่อต่อสู้ในวันต่อไป

นะครับ ถึงแม้ฤดูร้อนผ่านไปแต่ฤดูใบไม้ผลิ

ก็เข้ามาแทนที่เวลาใบไม้เปลี่ยนสีถือว่าสวย

อีกแบบนะ... ส่วนตัวผมเองหลังจากได้ใช้วันหยุด

พักผ่อนที่เมืองไทยเกือบเดือนนึงแล้วก็กลับ

มาลุ ย งานต่ อ ที่ ฝ รั่ ง เศส (ใจจริ ง อยากอยู่

เมืองไทยให้หายคิดถึงสักสองเดือน แต่คงได้

แค่คิด ฮ่าๆ) แต่ด้วยนิสัยที่ชอบเที่ยวเลยใช้

วันหยุดออกไปเปลี่ยนบรรยากาศในการทาน

อาหาร เดินเล่นนอกสถานที่บ้าง ซึ่งสถานที่นี้

ก็ไม่ไกลจากปารีสเลย สถานที่ ที่ว่านี้คือเมือง

Amiens (อาเมียงส์) การเดินทางไปเมือง Amiens ผมเลือก

เดิ น ทางด้ ว ยรถไฟซึ่ ง ต้ อ งไปขึ้ น ที่ ส ถานี ร ถไฟ

Gare du Nord โดยใช้เวลาเดินทางโดยรถไฟแค่

1 ชม.ก็ถึงแล้ว ระหว่างทางพอมองจากหน้าต่าง

รถไฟจะเริ่ ม เห็ น เมื อ งเล็ ก ๆแถบชานเมื อ งบ้ า น

แบบชนบทดูแล้วสวยไปอีกแบบนึง...สักพักรถไฟ

ก็พาผมมาถึงที่เมือง Amiens พอลงจากรถไฟก็

จะมี พ นั ก งานตรวจตั๋ ว รถไฟมารออยู่ แ ล้ ว อ่ อ

ลืมบอกไปว่าที่ฝรั่งเศสมีเรื่องแปลกอยู่อย่างนึง คือ เวลาเราซื้อตั๋วรถไฟ ถ้าเราไม่ไปตอกตั๋วหรือ Check-In ก่อนขึ้นรถไฟถ้าเจอพนักงานตรวจตั๋ว

จะโดนปรับซึ่งค่าปรับถือว่าแพงครับ ถึงแม้เรา

มีตั๋วและจ่ายเงินไปแล้วก็ตาม... เอาล่ ะ ที นี้ ม าเข้ า เรื่ อ งเยี่ ย มชมเมื อ ง

Amiens กันดีกว่า พอมาถึงผมรีบเข้า Check-In

ที่โรงแรมโดยผมเลือกโรงแรมที่พักตรงด้านหน้า

ติ ด กั บ สถานี ร ถไฟซึ่ ง เลื อ กห้ อ งที่ ส ามารถดู วิ ว

ของเมืองและสามารถเดินทางสะดวก แถมราคา

ไม่ แ พงเมื่ อ เที ย บกั บ โรงแรมในปารี ส พอเก็ บ

สำพาระเสร็ จ ผมก็ เ ริ่ ม ออกเดิ น ทางถ่ า ยรู ป

ชมเมือง เมือง Amiens ตั้งอยู่ที่แคว้น Picardie

ทางภาคเหนือของฝรั่งเศสจุดเด่นของเมืองจะมี

Twitter | iASiA_Magazine

คลองไหลผ่านและอาคารบ้านเรือนจะมีหลากสีและประดับประดาด้วยดอกไม้ที่ปลูกตามฤดูกาล

ที่สำคัญเมืองนี้จะเป็นที่รู้จักกันในหมู่นักท่องเที่ยวนั่นก็คือ Cathédrale Notre-Dame d’Amiens

(วิหารนอเทรอะร์ดาม) ซึ่งวิหารนี้เป็นวิหารที่ใหญ่ที่สุดของฝรั่งเศสและยังได้ถูกบันทึกเป็นมรดกโลก

จากองค์ ก ร UNESCO อี ก ด้ ว ย จุ ด เด่ น ของวิ ห ารคื อ จะมี ก ารตกแต่ ง ด้ ว ยรู ป ปั้ น แกะสลั ก เรื่ อ งราว

ของศาสนาคริสต์ และยังมีการแสดงเล่าเรื่องประวัติของวิหารแบบแสงไฟในตอนกลางคืนซึ่งดึงดูด

นักท่องเที่ยวได้เยอะเลยทีเดียว... เมือง Amiens ตึกรามบ้านช่องบางส่วนเคยถูกทำลายด้วยระเบิด

จากสงครามโลกครั้ ง ที่ ส อง และได้ บู ร ณาการขึ้ น บางส่ ว นเท่ า ที่ ท ำได้ ส มั ย นั้ น คงไม่ แ ปลกถ้ า มา

เที่ยวเมืองนี้จะมีซากปรักหักพังให้เห็นในบางพื้นที่ ผมเริ่มต้นเดินผ่านซอยหลักซึ่งอยู่ตรงข้ามกับสถานีรถไฟ ซึ่งจะมีร้านค้าให้ Shopping แต่

มีไม่เยอะเท่าไหร่สำหรับเมืองเล็กๆแห่งนี้ จากนั้นพอเดินเข้าในซอยลึกก็จะเดินผ่านวิหาร Notre-Dame

ผมเลยแวะเข้าชมด้านใน วิหารดูกว้างใหญ่มาก ถึงแม้ว่าผมจะไม่ใช่ชาวคริสต์แต่พอได้ชมข้างใน

วิหารรู้สึกดูมีมนต์ขลัง ผมใช้เวลาชมวิหารด้านในเกือบครึ่งชั่วโมง จากนั้นเลยออกเดินชมเมืองต่อ

เดินลัดเลาะไปตามตรอกซอย ซึ่งเป้าหมายหลักของผมจะอยู่ที่ Quai Bélu และ Saint-Leu ซึ่งจุดนี้

จะเป็ น จุ ด เด่ น และเป็ น จุ ด ท่ อ งเที่ ย วของเมื อ ง มี ห มู่ บ้ า นริ ม แม่ น้ ำ ซึ่ ง สมั ย ก่ อ นโน้ น ย่ า นนี้ เ ป็ น

ย่านคนจนคล้ายๆสลัมในกรุงเทพฯแต่หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ทางการได้บูรณะขึ้นเป็นที่พักอาศัย

และกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยว ในตึกริมน้ำแห่งนี้ บ้างทำเป็นโรงแรมบ้างก็ทำเป็นร้านอาหาร ตึกทุกหลัง

จะตกแต่งด้วยหลากสีและสร้างแบบสไตล์แคว้น Picardie ผสมสานกับแคว้น Normandie แลดู

สวยงาม ผมใช้เวลาอยู่ที่นี่นานพอสมควรพอเก็บภาพได้สักพักก็แวะจิบกาแฟที่บาร์เล็กๆ ริมคลอง

Facebook | iASiA Magazine

พอจิบกาแฟไปเพลินๆ สายตาเหลือบเห็นร้านขายของเก่าจำพวกช้อนเงิน

แก้ ว กระเบื้ อ ง ฯลฯ สำหรั บ คนชอบสะสมของเก่ า ๆ พวกนี้ อ ย่ า งผมคง

ไม่พลาดที่จะเข้าชม พอจิบกาแฟเสร็จผมเข้าไปในร้านมีคนขายเป็นผู้หญิง ซึ่ ง ต้ อ นรั บ และพู ด จาดี ม าก จนทำให้ ผ มเผลอเหมาของจำพวกช้ อ นมี ด

กับแก้ว ทำเอากระเป๋าแฟบไปเลย ฮ่าๆ พอได้ของตามที่ต้องการก็ได้เวลา

Diner ผมเดินลัดเลาะริมคลองเพื่อมองหาร้านอาหารสำหรับฝากท้องสำหรับ

มื้ อ เย็ น นี้ ผมเลื อ กทานแถวๆ Quai Bélu ซึ่ ง ติ ด ริ ม คลองเดิ น เลื อ กอยู่

หลายร้านสุดท้ายมาถูกใจเมนูที่ร้าน La bistouille เป็นร้านอาหารสไตล์

ฝรั่งเศสผสมผสานกับอาหารนานาๆ ชาติ

Twitter | iASiA_Magazine

Facebook | iASiA Magazine

พอเข้ า ในร้ า นพนั ก งานต้ อ นรั บ ดี ม าก ด้ ว ยความหิ ว ผมไม่ ร อช้ า

รี บ สั่ ง อาหารทั น ที เ ลย เมนู แ รกผมเลื อ ก ซุ ป เห็ ด ครี ม ผสมกั บ เบคอนหมู

รมควัน และหอยแมลงผู้เสปนผัดเนยไวน์ขาว (ด้วยความหิวเลยสั่งเยอะ

ไปหน่อย ^^ ) สำหรับทั้งสองจานนี้ผมไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนซึ่งรสชาด

ถื อ ว่ า อร่ อ ยมากและมากที่ สุ ด อ่ อ ทานข้ า วอร่ อ ยๆสั ก ที ค งไม่ พ้ น ที่ จ ะสั่ ง

ไวน์ ช มพู ไ ว้ จิ บ ไปพลางๆ ระหว่ า งทานอาหารพร้ อ มดื่ ม ด่ ำ บรรยากาศ

ไปในตัว พอทานจานแรกเสร็จก็ถึงเมนูหลัก ผมเลือกเมนูซี่โครงแกะอบ

กับมันเทสนึ่งและสลัดซี่โครงแกะเนื้อนุ่มถูกปากเลยทีเดียว... พอทานของคาวเสร็จก็ได้เวลาล้างปากด้วยอาหารหวานนั่นก็คือ

ผมเลือกทานผลไม้รวมมีสับปะรด มะม่วงและราสเบอรี่ ราดด้วยซอสมะม่วง

มื้ อ นี้ ท ำให้ ผ มแน่ น ท้ อ งแทบไม่ อ ยากลุ ก ไปที่ ไ หนเลย... แต่ ด้ ว ยผมมี

โปรแกรมที่จะไปดูการแสดงแสงสีที่วิหาร Notre- Dame ผมเลยรีบเชคบิล

และเดินทางไปยังวิหารทันที การแสดงเริ่มขึ้นตอน 21h15 พอผมไปถึงก็มีนักท่องเที่ยวรอชม

และจองพื้ น ที่ อ ยู่ ห น้ า วิ ห ารเกื อ บเต็ ม หมดแล้ ว ผมนั่ ง ดู จ นจบซึ่ ง ใช้ เ วลา

ชั่วโมงกว่า จากนั้นก็เลยรีบกลับโรงแรมที่พักทันที ระหว่างทางเดินกลับ

โรงแรมผมกะจะไปนั่งดื่มเบียร์สักแก้วในบาร์ ปรากฎว่าที่นี่บาร์ปิดเร็วมาก

เลยตัดสินใจเข้าที่พักทันที วั น รุ่ ง ขึ้ น ผมตื่ น แต่ เ ช้ า และออกเดิ น เล่ น ในเมื อ งตามซอยต่ า งๆ

พร้ อ มแวะดื่ ม กาแฟข้ า งๆสถานี ร ถไฟเนื่ อ งจากผมต้ อ งขึ้ น รถกลั บ ปารี ส

ตอนเที่ยงเลยไม่รีบร้อน... และแล้วเวลาขึ้นรถไฟ กลั บ ปารี ส ก็ ม าถึ ง ซึ่ ง หมายความว่ า ทริ ป เที่ ย ว

เมื อ ง Amiens ของผมในวั น หยุ ด ก็ จ บลงแค่ นี้

ครั้ ง หน้ า ฉบั บ หน้ า ไว้ พ บกั น ใหม่ กั บ ทริ ป ต่ อ ไป

นะครับ.... สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ) Twitter | iASiA_Magazine

Back Issue

iCLASSIFIED

01 Chinese New Year

02 Spa

03 Go Green

04 Organic

05 Buddhism

06 Thai Food

07 Flower

08 Vegetarian

09 Travel Thailand

10 Hotel & Resort

11 Thai Wine

12 Thai Food

13 Money Transfer

14 Thai Supermarket

15 Education

16 Thai Sauce

17 UK Immigration

18 Thai Beer

19 Building & Construction

20 Natural Skin Care

21 Oriental Supermarket

22 Thai Classical Dance

23 Thai Classical Music

24 Rebulic of Ireland

25 Wales

26 Thai Pianist

27 Edu-Plus CIC

28 Thai Children’s trust

29 Oriental Wholesaler

30 The Young Buddhist Group

31 Buddhism in the UK

32 iFly Thai Airways

33 Thai Restaurant Group

34 Thai Community in Cambridge 35 Thai Ambassador

36 Thai-Scottish Community

37 Nan Nan Thai - Esarn Music 38 2013 Greetings

41 Thai Karaoke Restaurants in London

42 Thai Massage & Spa in London

40 Anglo-Thai Society

ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่.................................... จำนวน..............................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ รายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล .................................................................................. ที่อยู่ ................................................................................................ ........................................................................................................ ........................................................................................................ โทรศัพท์ / มือถือ .............................................................................. อีเมล์ ............................................................................................... ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd. ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH

* แบบฟอร์มนี้สามารถถ่ายเอกสารได้

39 Samaggi Samagom

Twitter | iASiA_Magazine

iDIRECTORY LISTING

Thai Useful Directory The Royal Thai Embassy London

Tel. 0207 589 2944

29-30 Queen’s Gate London SW7 5JB Fax. 0207 823 7492 www.thaiembassyuk.org.uk Thai Commercial Affair Tel. 0207 493 5749 11 Herdford St. London S1Y 7DX Fax. 0207 493 7416 Tourism Authority of Thailand Tel. 0207 925 2511 1st Floor, 17-19 Cockspur Street London SW1Y 5BL Fax. 0207 925 2512 Thai Airways International Tel. 0207 409 7953 41 Albemarle Street London W1S 4BF WestEast Travel Tel. 0844 815 8899 295 King Street Hammersmith London W6 9NH Fax. 0870 063 3125 www.westeasttravel.com

Royal Thai Consulate Tel. 0121 643 9481 Birmingham Hull Tel. 0148 258 1668 Liverpool Tel. 0151 255 0504 Glasgow Tel. 0141 353 5090 Cardiff, Wales Tel. 0292 046 5777 Gibraltar Tel. 003 504 6315

Fax. 0121 449 3334 Fax. 0148 258 0588 Fax. 0151 255 1070 Fax. 0141 332 2928 Fax. 0292 046 5777

At Thai

Tel. 0207 385 9264

Bangkok Thai Cafe

Tel. 0207 722 9605

Benja

Tel. 0207 287 0555

Blue Elephant

Tel. 0207 385 6595

Busaba Eat-Thai

Tel. 0207 255 8686

Bussara

Tel. 0208 995 5774

Butlers Thai Cafe

Tel. 0208 579 8803

Celadon

Tel. 0207 328 8883

Chaam - Northern Thai Cuisine

Tel. 020 7610 3572

Chaopraya Eat-Thai

Tel. 0207 486 0777

Chiang Mai Thai Restaurant

Tel. 0207 437 7444

30, Greyhound Rd London W6 8NX 17-18 New College Parade London NW3 5JD 17 Beak St. London W1F 9RW 3-6 Fulham Broadway London SW6 1AA 106 -110 Wardour Street London W1V 4AS 99 Chiswick High Road London W4 2ED 14 ST Marys Rd,Ealing GreenLondon W5 5ES 239 Elgin Avenue, Maida Vale London W9 1NJ 461 - 465 North End Road Fulham London SW6 1NZ www.chaam-london.co.uk 22 St.Christopher Place London W1U 1NP

Thai Temple

The Buddhapadipa Temple London วัดพุทธปทีป ลอนดอน

48 Firth St. London W1D 4SF

14 Calonne Road, Wimbledon Parkside, London, SW19 5HJ Tel. 0208 946 1357 Crazy Bear 26-28 Wehitfield Street London W1P 5RD www.buddhapadipa.org

Oxford Buddha Vihara วัดพุทธวิหารออกซ์ฟอร์ด

356-358 Abingdon Rd. Oxford OX1 4tQ Tel. 0186 579 1591 www.oxfordbuddhavihara.org.uk

Cittaviveka Chethurst Buddhist Monastery วัดป่าจิตตวิเวก

Chethurst (W.Sussex), Peterfield, Hampshire, Gu31 5EU Tel. 0173 081 4986 www.cittaviveka.org

The Buddhavihara Temple Kings Bromley วัดพุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่ Eastfields House, Alrewas Road, Bromley, Staffordshire, DE13 7HR Tel. 0154 347 2315 www.watthaiuk.com

The Forset Hermitage วัดป่าสันติธรรม

Lower Fulbrook, Warwickshire, CV35 8AS Tel. 0192 662 4564 www.foresthermitage.org.uk

Wat Sanghathan วัดสังฆทาน

107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH Tel. 0121 551 5729 www.sanghathan-uk.com

Amaravati Buddhist Monastery วัดอมราวดี

St.Margarets Lane, Hemel Hempstead, Hertfordshire, HP1 3BZ www.amaravati.org

Wat Buddharama London วัดพุทธาราม ลอนดอน

77 Blake Hall Road, Wanstead, London E11 3QX Tel. 0208 530 2111 www.watbuddharam.org.uk

The Dhammapadipa Temple วัดธรรมปทีป (สาขาวัดพุทธปทีป) 199 Slateford Road, Slateford, Edinburgh, Scotland, EH14 1LA Tel. 0131 443 1010 www.dpadipa.org

Wat Phradhammakaya London วัดพระธรรมกาย ลอนดอน

2 Brushfield Way, Knaphill, Woking, GU212TG Tel. 0148 347 5757

Wat Sriratanaram Manchester วัดศรีรัตนาราม แมนเชสเตอร์

18 Paulden Avenue, Baguley, Manchester, M23 1PD Tel. 0161 998 4550 www.watsriuk.net

Aruna Ratanagiri Buddhist Monastery วัดอรุณรัตนคีรี

2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF www.ratanagiri.org.uk

Thai Restaurant 101 Thai Kitchen

Tel. 0208 746 6888

Addie Thai Cafe

Tel. 0207 259 2620

352 King Street Hammersmith London W6 0RX 121 Earl’s Court Road London SW5 9RL

Cheque / Postal order payable to : Miss K. Saeteng Send to : 1 Jutland Rd. London E13 8JH

Tel. 0207 621 0289

East Thai Thai Restaurant

Tel. 0207 405 5551

Esarn Kheaw

Tel. 0208 743 8930

176 Drury Lane, Covent Gardent, London WC2B 5QF 314 Uxbridge Road. Shepherds Bush London W12 7LJ

Fat Boy’s III

Tel. 0208 232 8028 431-433 Richmond Road,East Twickenham Middlesex TW1 2EF Isarn Tel. 0207 424 5153 119, Upper St London N1 1QP Jasmine Thai Restaurant Tel. 0208 743 7886 16 Goldhawk Road,Shepherds Bush London W12 8HP Krungthep Restaurant Tel. 0207 259 2314 227-229 Old Brompton Road, Earl’s Court London SW5 0EA Kwan Thai Restaurant Tel. 0207 403 7373 Unit 1, Hays Geleria. London Bridge London SE1 2HD Mae Ping Thai Restaurant Tel. 0208 545 0021 162, The Broadway London SW19 1RX Mai Thai Tel. 0208 542 8834 75 The Broadway, Wimbledon London SW19 1QE Mango Tree Tel. 0207 823 1888 46 Grosvenor Place, Belgravia London SW1X 7EQ Manorom Thai Restaurant Tel. 0207 240 4139 16 Maiden Lane Covent Garden London WC2E 7NA Muang Thai Restaurant Tel. 0207 916 0653 71 Chalk Farm Road London NW1 8AN Nahling Thai Restaurant Tel. 0208 883 8688 106 High Road,East Finchley London N2 9EB Nahm Tel. 0207 333 1234 The Halkin, 5 Halkin Street London SW1X 7DJ Noodles Magic Tel. 0208 748 9482 139 A. King St. Hammersmith London W6 9JG Pad Thai Tel. 0173 287 0000 15 High Street , West Malling Kent ME19 6QH Papaya Tree Tel. 020 7937 2260 209 Kensington High Street London W8 6BN www.papayatree.co.uk Patara (Soho) Tel. 0207 434 1071 15 Greek St. London W1D 4DP Pepper Tree Tel. 0207 622 1758 19 Southside, Clapham Common London SW4 7AB Pu’s Brasserie Tel. 0207 404 2132 10 Gate Street, Holborn London WC2A 3HP Reun Thai Tel. 0208 748 4881 100 Fulham Palace Road London W6 9PL Rumwong Tel. 0148 353 6092 16-18 London Road, Guildford Surrey GU1 2AF Sala Thai Tel. 0208 304 3308 331 Broadway, Bexleyhealth, Kent DA6 8DT Saran Rom Tel. 0207 751 3111 The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Road London SW6 2UB Sugar Hut Tel. 0207 386 8950 374 North End Road London SW6 1LY Tamnag Thai Restaurant Tel. 0208 761 5959 50 - 54 Westow Hill, Crystal Palace London SE19 1RX Sukhothai Thai Restaurant Tel. 0147 432 8123 6 Windmill Street, Gravesend, Kent DA12 1AD Thai Orchid Tel. 0121 212 1000 7 Bennett’s Hill Birmingham B2 5ST Thai Rice Tel. 0208 968 2001 303 Portobello Road London W10 5TD

Thai Silk

Tel. 0207 735 9338 Unit No.13 O2 Arena, Peninsula Square London SE10 0DX Thai Smile Tel. 0120 272 0088 674 Christchurch Rd Bournemouth BH7 6BT Thai Square (Trafalgar Square) Tel. 0207 839 4000 21-24 Cockspur Street, Norway House London SW1Y 5BL Thai Taste Tel. 0207 373 1647 130 Cromwell Road London SW7 2HE Thai Terrace Tel. 0148 350 3350 Castle car park, Sydenham Rd, Guildford Surrey GU1 3RT Thai Thai Cafe Tel. 0208 994 1093 183 Acton Lane, Chiswick London W4 5 DAw The Thai Barn Tel. 0122 586 6443 9-10 St. Margaret’s St. Bradford on Avon Wiltshire, BA15 1DA www.thaibarn.co.uk Yum Yum Tel. 0207 254 6751 187 Stoke Newington High Street London N16 0LH Chinese Restaurant Four Seasons Tel. 0207 229 4320 84 Queensway, Bayswater London W2 3RL Gold Mine Tel. 0207 792 8331 102 Queensway, Bayswater London W2 3RR Kam Tong Tel. 0207 229 6065 59-63 Queensway, Bayswater London W2 4QH Magic Wok Tel. 0207 792 9767 100 Queensway, Bayswater London W2 3RR Mandarin Kitchen Tel. 0207 727 9012 14-16 Queensway, Bayswater London W2 3RX Royal China Tel. 0207 221 2535 13 Queensway, Bayswater London W2 4QJ

Oriental Supermarket & Wholesalers Chuanglee

271 Merton Road London SW18 5JS

Montien Spice Co. Ltd. Namjai Brand

214b Sandycombe Road, Kew, Surrey TW9 2EQ Fax. 020 8287 1010 www.namjai.co.uk

Tel. 0208 870 5292

Tel. 020 8332 9888

Muay Supermarket

Tel. 0207 341 3599

New Loon Moon

Tel. 0207 734 3887

Oriental4you

Tel. 0208 568 2750

Paya Thai Market

Tel. 0208 332 2959

8A Hogarth Road, Earl’s Court London SW5 0PT 9 Gerrard Street, Chinatown London W1D 5PL 7 Herbert Place Iseworth, Middlesex TW7 4BU 101-103 Kew Road, Richmond Surrey TW9 2PN

Sky Market

Tel. 029 2090 6550 5/6 Guildford Crescent, Churchill Way, Cardiff Wales CF10 2HJ Sri Thai Supermarket Tel. 0207 602 0621 56 Sheperd Bush Road London W6 7PH Talard Thai Limited Tel.0800 096 6129 22 Airfield Road, Christchurch Bournemouth BH23 3TG Talad Thai Supermarket Tel. 0208 789 8084 326 Upper Richmond Road London SW15 6TL Taste of Siam Supermarket Tel. 0207 383 5002 47 Camden High Street London NW1 7JH Tawana Supermarket Tel. 0207 221 6316 18-20 Cheapstow Road London W2 5BD Thai Food Shop Tel: 0845 272 2388 Unit BA2 The Pixmore Centre Pixmore Avenue Letchworth SG6 1JG

Fax: 0845 272 2399 Email: sales@thaifooddirect.co.uk www.thaifooddirect.co.uk Thai & Oriental Market Tel. 0208 876 2324 306 Upper Richmond Rd. East Sheen, London SW14 1JG Tel. 0208 846 9960 283-287 King Street London W6 9NH The Globe Trading Tel. 0192 641 9990 Unit 3 Lock Lane Warwick CV34 5AG

ThaiSmile

Financial Service

Leftley Rowe and Company Tel: 0208 515 9797 Chartered Accountants and Registered Auditors The Heights 59-65 Lowlands Rd., Harrow, Middlesex HA1 3AW Mob: 0797 620 9033 Fax: 0208 423 1706 Contact: Mr. Thomas Wong Email: tom@leftley-rowe.co.uk Web: www.leftley-rowe.co.uk

Visa & Immigration

Parveen Mahmood Immigration Advice 81 Cricklewood Broadway London, NW2 3JR

visa-angrit.com

Tel: 0795 613 2273

Vine Orchards Solicitors Trinity Chambers, 49 Rolle Street, Exmouth, EX8 2RS Tel: 0139 527 3035 or 0740 708 3909 (for Thai speakers) E-mail: info@visa-angrit.com Web : www.visa-angrit.com