issue
55
Thai Costume Sep - Oct 2015 www.i-asiamag.com
HRH Princess Chulabhorn Walailak @ Charity Event in London
Thai Costume Travel & Eat
Haiphong City Vietnam
(T&C: the 10% Special discount cannot duplicate with other existing discounts and offers; valid on 01/11/2015; New Loon Moon reserves the right of final explanation)
9A Gerrard Street London WD 5PN Tel: +44 (0) 20 734 3887 www.newloonmoon.com
i-ASiA ฉบับที่ 55 Traditional Thai Costume ที ม งาน i-ASiA รู้ สึ ก เป็ น เกี ย รติ แ ละ
ภาคภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของงานแฟชั่นโชว์
“ผ้ า ไทย” จั ด โดยบริ ษั ท ขวั ญ ชนก โปรดั ก ชั่ น
จำกั ด จั ด ขึ้ น ที่ ป ระเทศไทยเมื่ อ เดื อ นกั น ยายน
ที่ผ่านมา จึงถือโอกาสนี้นำเสนอภาพบรรยากาศ งาน และเยาวชนผู้ เ ข้ า ร่ ว มเพื่ อ โชว์ ก ารสวมใส่ เสื้อผ้าไทยดั้งเดิมประยุกต์ ชมภาพบรรยากาศ งานได้ที่คอลัมน์ iThai Costume ต่อด้วย iHighlight สัมภาษณ์ผู้ใช้บริการ บริษัทเอเจนซี่ขายตั๋วน้องใหม่ไฟแรง Best Deal Flights มาดูกันว่าอะไรทำให้เอเจนซี่นี้เป็นที่รู้จัก และเติบโตอย่างรวดเร็ว iSociety บรรยากาศงาน “โครงการ ถักร้อย สร้อยรัก” @ The Dorchester London ในโอกาส
เสด็จเยือนสหราชอาณาจักรของสมเด็จพระเจ้า
ลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี ขอให้ ช าวไทยทุ ก คนช่ ว ยกั น เป็ น กระบอก
เสียง ประชาสัมพันธ์ ประเทศไทยด้วยการแต่ง
ผ้ า ไทยไปร่ ว มงาน ร่ ว มกิ จ กรรมของพี่ น้ อ ง
ชาวไทยด้วยกันนะคะ กุลภัทร แซ่เต็ง บรรณาธิการ
นางแบบ : พรสิริ วิลเลี่ยมส์ ช่างภาพ : สิทธิพงษ์นิ่มศรีตระกูล
4
Facebook | iASiA Magazine
ISSUE 55 SEP-OCT 2015 CONTENTS
40 นางแบบ :: พรสิริ วิลเลี่ยมส์ ช่างภาพ :: สิทธิพงษ์ นิ่มศรีตระกูล
COVER STORY
28 iTHAI COSTUME
ผ้าไทย ไกลถึงต่างแดน
LIFESTYLE
12 iLOVE THE KING Royal Project
14 18
Under the management of Chaipattana Foundation
iAMAZING THAILAND
ปีท่องเที่ยววิถีไทย 2558
iTHAI CLASSICAL MUSIC
HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn At the heart of Thai Classical Music in Europe
ซีเรีย วิกฤตในยุโรป
กิจกรรมในงาน The Colours of Thailand และกิจกรรม Well Being and Spa from Thailand
บริการประทับใจ Best Deal Flights
Follow up 1st Charity Gala Dinner มูลนิธิ Thai-EU Sufficiency Economy Trust
20 iCURRENCY
22 iTRADE IN LONDON 24 iGIVE ADVICE ขอสัญชาติอังกฤษ 26 iHIGHLIGHT
34 iThai-EU Sufficiency Economy Trust
6
Facebook | iASiA Magazine
28 34
18 36 50 iCHEF’S CHAT
New Places to Eat in Hong Kong
แวะเที่ยวชมธรรมชาติที่ Ninh Binh
54 iTRAVEL & EAT เรียนรู้วิถีชวี ิตชาวเวียดนามที่เมือง Haiphong 62 iDIRECTORY NEWS
10 iHELP COMMUNITY 48 iTALKS What people are talking around town
52
54 PEOPLE
36 iSOCIETY โครงการ ถักร้อย สร้อยรัก
@ The Dorchester London 42 iSOCIETY The Colours of Thailand @ Westfields 44 iSOCIETY งานเลี้ยงวันเกิด ยุพิน ลิ้มเฉลิม 46 iSOCIETY Grand Opening The iCon System UK
Twitter | iASiA_Magazine
7
สมัครสมาชิก 1 ปี
รับฟรี i-ASiA Bag 1 ใบ สมัครสมาชิก 1 ปี
(6 ฉบับ)
20 GBP
ชื่อ / สกุล ..................................................................................... ที่อยู่ ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... เบอร์ติดต่อ ..................................................................................... อีเมล์ ..................................................................................... ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร สั่งจ่าย I-ASIA Ltd. ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 8JH คำแนะนำ
..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... .....................................................................................
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +44 (0) 79 8418 1464 หรือ อีเมล์ info@i-asiamag.com
EDITOR Kulaphat Saeteng กุลภัทร แซ่เต็ง SUBEDITOR Natasa Lojinda ณธษา โล่ห์จินดา EXECUTIVE WRITER Chart Kobjitti, Chartvut Bunyarak, Anusorn Tipayanon, Krisada Muangchai, Jaran Youngyune, Panlop Samsi, Ake Akkee, ชาติ กอบจิตติ, ชาติวุฒิ บุณยรักษ์, อนุสรณ์ ติปยานนท์, กฤษดา เมืองไชย, จรัญ ยั่งยืน, พัลลภ สามสี, เอก อัคคี CONTRIBUTOR Marisa Intrawong, Ronagorn Sornlerts, Penny Jirayuwattana, Nuchanart Chansorn, Anugana Kittisoonthorn, Adisorn Tunwattanasayree, Chatchai Kaorobrat, Droungrat Surakul, Ratchada Limpothong, Ratree Khunkongmee มาริษา อินทวงค์, รณกร สอนเลิส, เพ็ญณี จิรายุวัฒนา, นุชนารถ จันทรศร, อังคณา กิตติสุนทร, อดิศร ตันวัฒนเสรี, ชัชชัย เคารพรัตน์, ดวงรัตน์ สุระกูล, รัชดา ลิมโพธิ์ทอง, ราตรี ขุนคงมี, เอกวัสส์ จิรบวรวิสุทธิ์ PHOTOGRAPHER Kanitt Amaralikhit, Sarawuth Mingkhwan, Sitthipong Nimsritrakul, Apinya Charoendee คณิต อัมราลิขิต, สราวุธ มิ่งขวัญ, สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล, อภิญญา เจริญดี GRAPHIC DESIGNER Artichart Auppalakul, Pawitbhorn Chaiyasajja, Areejitra Modetad อติชาติ อุปละกูล, ภวิษย์พร ไชยสัจ, อารีจิตร โหมดตาด EXECUTIVE ACCOUNT Parintorn Bunyarak ปรินทร บุณยรักษ์ MEDIA Worawut Suranarakun วรวุฒิ สุระนรากุล ADVERTISING SALE MARKETING Chuyot Amaralikhit ชูยศ อัมราลิขิต INTERNATIONAL CONTRIBUTOR Teenart Satrabhaya ธีนาถ สาตราภัย LAW CONSULTANT Pitthaya Pichayasujja, Brinda Bunyarak พิทยา พิชญสัจจา, บรินดา บุณยรักษ์ ADMINISTRATIVE ASSISTANT Chalailat Suppracha ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 06456425 เจ้าของ บริษัท ไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 06456425 ENGLAND OFFICE 1 Jutland Rd. London E13 8JH, UK MOBILE +44 (0) 7984 181464, +44 (0) 7947 215335 Web : www.i-asiamag.com Email : info@i-asiamag.com Printed in the UK THE MAGAZINE PRINTING COMPANY
iHELP COMMUNITY
Text :: i-ASiA
สวั ส ดี ค่ ะ เปิ ด คอลั ม น์ ใ หม่ iHelp Community ร่ ว มมื อ กั น
ช่วยเหลือสังคมไทยในประเทศไทย นิตยสาร i-ASiA เป็นตัวแทน เพื่ อ นๆ พี่ ๆ น้ อ งๆ ชาวไทยในสหราชอาณาจั ก ร สมทบทุ น เพื่ อ
ช่วยคนไทยในมูลนิธิต่างๆ ที่ต้องการความช่วยเหลือในประเทศไทย สำหรับเดือนกุมภาพันธ์ เดือนแห่งความรัก รวบรวมเงินสมทบทุน
บริ จ าคจากชาวไทย ยู เ ค และพี่ น้ อ งชาวไทยที่ ป ระเทศไทย และ
ทีม CAN เพื่อช่วยเหลือผู้สูงอายุที่ “บ้านพักคนชรา บ้านบางแค” จำนวนเงินสดบริจาค 20,000 บาท ค่าอาหารเย็น จำนวนเงิน 13,250 บาท เครื่องทำน้ำดื่มสะอาด จำนวน 2 เครื่อง ไส้กรองน้ำเสริม จำนวน 3 ชิ้น เครื่องฟอกอากาศ จำนวน 2 เครื่อง และของใช้จำเป็นอื่นๆ อีกมากมาย มูลค่า 300,000 บาท
รายชื่อผู้ร่วมบริจาคไทยยูเค
1. พันตรีหญิง ดร. สิริลักษณา กุญชร ณ อยุธยา 2. ศิริวรรณ พฤกษ์ทวีชัย 3. ธัญรัศม์ พรหมหนองแสน และ พนักงาน Nok Art Beauty 4. วารุณี นาคำ และ พนักงาน Kobkun Thai Therapy 5. ร้านนวดไทย Thai Therapy 6. จิรสิริ วัชรานนท์ 7. ระวีวรรณ Smullen และ วิไลพร Perkins 8. จักรี - อัศนีย์ จันทร์คณา และ พนักงาน A&B Money 9. ธาดาเกียรติ เกียรติไกรวัลศิริ และ นภัสสร รุ่งปุญญะจินดา 10. กอบชัย เงยไพบูลย์ และ ศวพร อิสสระวิทย์ 11. รัสรินท์ - Jason แฮร์ริส 12. นราสิทธิ์ นวดโอโล 13. Bee Constable 14. ร้านอาหาร ตำหนักไทย 15. ร้านอาหารโสภิตา 16. ซุปเปอร์มาร์เก็ต “ตลาดไทย” 17. นิสา Young 18. ธัญญรัตน์ ศานติชาติศักดิ์ และ ครอบครัว 19. ยงยุทธ สวนดอกไม้ และ ครอบครัว 20. เล็ก วัฒนา 21. ภรณี เจมส์ 22. สายพิณฑ์ ลี 22. Sutheera Amaranand Pflughaupt 23. ชญาดา จรัลวรวงศ์ 24. ปริศนา พรายแก้ว 25. ขนิษฐา โวรเบล 26. วิมลรัตน์ ชุนเจริญ และ สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล 27. เอกประภา จารุรัตน์เกื้อ 28. นาวาเอกวรวุธ พฤกษารุ่งเรือง 29. ภรณี จอนห์สตั้น 30. ไพรฑูรย์ - ทองพลู เกตุชาติ 31. อดิศัย ธรรมคุปต์ 32. ซุ้มผกา ทิพย์อาภรณ์ 33. นิตยสาร i-ASiA
รวมยอดเงินบริจาค £1,888 และ เงินไทย 21,900 บาท
i-ASiA และทีม CAN ตั้งใจสมทบทุนรวบรวมเงินกันอีกครั้ง เพื่อบริจาค เครื่ อ งทำน้ ำ ดื่ ม สะอาดและเครื่ อ งฟอกอากาศ ให้ โ รงพยาบาลสงฆ์ ใ น
เดือนมิ.ย. 2015 ผู้มีจิตศรัทธาต้องการร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือ สั ง คมไทย “ไทยช่ ว ยไทย” สามารถติ ด ต่ อ เข้ า มาได้ ที่ Email. info@
i-asiamag.com, Mobile. 079 8418 1464 หรือ Line ID : iaeyuk
10
Facebook | iASiA Magazine
iLOVE THE KING Text :: S. Narinwong
Royal Project Under the management of Chaipattana foundation His Majesty King Bhumibol Adulyadej has granted permission to establish the “Chaipattana Foundation” in which he acts as the Honorary President, and graciously appointed Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn as the Executive Chairperson, and Dr. Sumet Tantivejkul, as Member and Secretary – General. The charity of The Chaipattana Foundation was registered on 14th June 1988 with the following objectives: - To support the implementation of royal-initiated and other developmental projects. - To promote development in social welfare and to help people in economic and social ways so as to improve their quality of life and to enable them to become self-reliant. - To carry out any plans or projects that are beneficial to the people and the country as a whole. - To co-operate with the government sector and other charitable organizations for the public benefit, or to take any action that emphasizes the support of public welfare. - To carry out our non-politically involved activities. The Chaipattana Foundation procedure according to the Royal initiative which focuses on development activities, which are not a repetition of the government’s work, but aim to support and coordinate activities, and carry out smoothly any project without delay, and harmoniously. It is because some government projects cannot take prompt action, due to constraints of budget, rules and regulations that these would not be proceeding on time. The Foundation will help to solve the problem immediately in appropriate ways. This procedural development of the Chaipattana Foundation is a new development. The Foundation is a charity organization recognized by law, the aim is to support and help government allocate resources for the settlement program, in order to provide the necessary means for people to benefit in their living standards. It is also concerned with the country’s development, all development
12
Facebook | iASiA Magazine
projects will go well, with a high efficiency, which has never happened before. After the Chaipattana Foundation had registered, the foundation proceeded with the Royal-initiative Projects which the Foundation superintends, it can be mentioned in the main subject as they are: soil, water and plants. The most important for agricultural occupation is healthy soil. If the soil deteriorates, farmers cannot growth their plants well, this is the problem of farmers who are cultivators. Also there are many soil problems, which require different solutions. The Royally-initiated Khao Cha-ngum Deteriorated Area Development Project It is situated in Khao Cha-ngum Sub-district, Photharam District, Ratchaburi Province. His Majesty the King granted initiatives for interested agencies to study and experiment in search of different methods of solving the soil problems, on the deteriorated land of the Chaipattana Foundation which people offered to His Majesty’s initiative projects. This land was deteriorated, after the land had been developed the soil provided a picturesque view of various kinds of trees. This proves that His Majesty’s initiatives of “Do not abuse the forest”, “Do not abuse nature”, and the theory of “Reforestation without planting” are successful. The Royally-initiated Study and Experimentation to Solve Saline Soil Problems Project To solve the problems of salinity was set up at Ta Jan Sub-district, Kong District, Nakhon Ratchasima Province. It focuses on plantation with a suitably saline soil of such as coconuts, and improving the quality of soil by making embankments to grow legumes and various kinds of fruits and vegetables to improve the soil quality after the rice harvest. The Royally-initiated Study and Experimentation to Solve Acid Soil Problems Project Situated in the Baan Prik Sub-district, Baan Na
District, Nakhon Nayok Province, this land is so acidic that farmers cannot grow rice. This is another obstacle to overcome. His Majesty graciously provided the solution to improving the soil by using three methods. First using natural means and rain water. Secondly setting up the New Theory plot for experimentation using marl and water to dilute the acidity. The third is using lignite ash taken from Klong Tha Dan Dam construction. The result was very good, so that the farmers can follow this method and apply it on their own land. In the management of land and water for the high benefit of farmers who have less land, and can be affected by climate or lack of rain water, as well as lacking proper knowledge of how to cultivate, if farmers always grow crops of one type, and the same every year. They will not succeed. His Majesty the King graciously granted the concept of the “New Theory” in 1992. The “New Theory” is a guideline for farmers who have a limited area of land, but need to improve their cultivation in the proper way to make their living standard better. The Royally-initiated Wat Mongkol Chaipattana Area Development Project, Saraburi Province The project is to illustrate the concept of the New Theory. It was set up around Wat Mongkol Chaipattana Temple. The New Theory system is completely perfect, because it can deliver water from Pa Sak Jolasid Dam to Huai Hin Khow Reservoir located in the project area. Then the farmers can
transfer water in to their own ponds to cultivate their crops throughout the year. The Development of Baan Samakkee Rain-Fed Agricultural Area and Construction of Ponds under the New Theory Project Located in Kun Kao Sub-district, Khao Wong District, Kalasin Province, This is done at the same time as other projects to emphasize land and water management, as well as construction of water retention ponds to supply water for the farmers. The aim is to help the poor and support farmers in their agricultural work. As a result of the New Theory, people are willing to offer their land to His Majesty in order to support Royal-initiative projects, which the Chiapattana Foundation has already proceeded with they are: The Pak Tor New Theory, located at Wan Dao Sub-district, Pak Tor District, Ratchaburi Province. The Pak Thong Chai New Theory, located at the North Pak Thong Chai Sub-district, Pak Thong Chai District, Nakhon Ratchasima Province, and The Nong Mor New Theory, located at Nong Mor Sub-district, Ta Klee District, Nakorn Sawan Province. เสริมศักดิ์ นรินทร์วงษ์ Twitter | iASiA_Magazine
13
iAMAZING THAILAND
บทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.
๑๒ เมื อ งต้ อ งห้ า ม...พลาด เมืองต้องห้าม...พลาด คือเมืองท่องเที่ยวรองที่ทรงคุณค่า
แต่อาจถูกละเลยไปด้วยเหตุผลประการต่าง ๆ หลากหลาย ทำให้ เพชรที่ต้องตกไปอยู่ในตม ถูกขบเหลี่ยม บดบังรัศมี ทำให้ไม่อาจ เปล่งประกายแสงเจิดจรัสขึ้นได้ในปีที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่ง ประเทศไทย (ททท.) ได้แนะนำเมืองท่องเที่ยวหลัก ๑๐ เมืองแก่ประชาคม ท่องเที่ยวไทยไปแล้ว ในโครงการ Dream Destinations กาลครั้งหนึ่ง...ต้องไป จน ประจักษ์ใจได้ว่า เมืองเหล่านั้นสามารถไปโลดทางการท่องเที่ยวแล้วอย่างแน่นอน ดังนั้น สำหรับในปีนี้ ททท. จึงขอแนะนำ “เมืองต้องห้าม...พลาด” เมืองรองทางการท่องเที่ยว เข้าเป็น ความสนุกจากการเดินทางเกิดได้ทุกระยะ หนึ่งในเมืองที่นักท่องเที่ยวไทยทั้งหลายต้องไป เป็นโครงการติดตามต่อเนื่องจากปีที่แล้ว ตามแนวคิดวิถีทาง ก้าว แต่สุขจากความหนาวของแหล่งท่องเที่ยว ท่องเที่ยวใหม่ของปีท่องเที่ยววิถีไทย ๒๕๕๘ ดังต่อไปนี้ ไม่ ไ ด้ เ กิ ด ขึ้ น ทุ ก ที่ หนึ่ ง ในจั ง หวั ด แสนหนาวที่
ต่ า งบอกเล่ า กั น ถึ ง ความสุ ข เมื่ อ ได้ ไ ปเยื อ น คื อ
จังหวัดเลย พลาดไม่ได้กับการเยือนภูสูงแสนสวย อย่าง
ภูกระดึง ภูหลวง ภูสวนทราย สุดยอดธรรมชาติ
ที่รอนักท่องเที่ยวมาท้าทายพลังในตัวเอง เพื่อขึ้น
ไปสั ม ผั ส กั บ ความงามแห่ ง ทุ่ ง ดอกไม้ ทิ ว ทั ศ น์
มหัศจรรย์ ท่ามกลางอากาศหนาวจับใจ และหาก
หลงใหลสีสันของพรรณไม้เมืองหนาว แต่ไม่อยาก
ไต่ภูสูง ห้ามพลาดการไปเยือนภูเรือ หรือหากมีเวลาและกำลังขาไม่มาก แต่ยัง อยากสัมผัสบรรยากาศมุมสูง ที่อำเภอเมืองฯ มี
เลย เย็นสุด... สุขที่เลย
ภู ป่ า เปาะ แหล่ ง ท่ อ งเที่ ย วใหม่ ข องเมื อ งเลย
จากจุดนี้สามารถมองเห็นวิวภูหอ ภูเขายอดตัด
ที่ ค นเลยเรี ย กว่ า “ฟู จิ เ มื อ งเลย” เพราะยาม
สายหมอกไหลเรี่ ย นั ว เนี ย กั บ ยอดเขา งดงาม
ปานภูเขาไฟฟูจิในประเทศญี่ปุ่น ไม่ใกล้ไม่ไกล
แนะนำให้ไปเที่ยวภูบ่อบิด ชมวิวเมืองเลยจาก
มุ ม สู ง ยิ่ ง ยามค่ ำ คื น เบื้ อ งล่ า งงดงามราวดาว
บนดิ น หรื อ ใครอยากเที่ ย วเคล้ า วั ฒ นธรรม
สั ก ครั้ ง ในชี วิ ต ขอเชิ ญ ไปร่ ว มพิ ธี แ ห่ ต้ น ดอกไม้
ที่ วั ด ศรี โ พธิ์ ชั ย แสงภา อำเภอนาแห้ ว ใน
เดือนเมษายน ภายในวัดยังมีจิตรกรรมฝาผนัง
สมัยรัชกาลที่ ๔ ให้ชม
สุ ด ท้ า ย มาเลยทั้ ง ที จ งเลยมาให้ ถึ ง เชี ย งคาน เมื อ งในฝั น ริ ม ฝั่ ง โขง เที่ ย วช้ า ๆ พั ก ผ่ อ นใน
บรรยากาศพื้นบ้าน เดินช็อปปิ้งที่ถนนคนเดิน ตื่นเช้าไปสัมผัสบรรยากาศหนาวบนภูทอก ลงมาตักบาตร
ข้าวเหนียว และสัมผัสวิถีชีวิตของชาวไทยดำ หากมาช่วงหลังวันวิสาขบูชา เชิญร่วมประเพณีผีขนน้ำ
ของชาวไทยพวน เย็นทั้งอากาศ เย็นทั้งใจ จะมีที่ไหนน่าไปเท่าจังหวัดเลย การเดินทาง ใช้ทางหลวงหมายเลข ๑ ผ่านจังหวัดสระบุรี แล้วใช้ทางหลวงหมายเลข ๒๑ ผ่านจังหวัดเพชรบูรณ์ จนถึงอำเภอหล่มสัก ต่อด้วยทางหลวงหมายเลข ๒๐๓ ผ่านอำเภอหล่มเก่า อำเภอภูเรือ เข้าสู่จังหวัดเลย สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ททท. สำนักงานเลย โทรศัพท์ ๐ ๔๒๘๑ ๒๘๑๒ เว็บไซต์ www.tourismthailand.org/loie
สมุทรสงคราม เมืองสายน้ำสามเวลา เมื อ งเล็ ก ๆ ติ ด อ่ า วไทย ใกล้กรุงเทพฯ แต่มากประวัติศาสตร์ และ
ผูกพันกับสายน้ำทุกท่วงท่า สามตลาดน้ ำ ได้ แ ก่ ตลาดอั ม พวา ตลาดน้ ำ ท่ า คา และตลาดน้ ำ
บางน้ อ ย กลายเป็ น สถานที่ ต้ อ งห้ า มพลาดแห่ ง ปี ท่ อ งเที่ ย ววิ ถี ไ ทยของ
สมุทรสงคราม ตลาดน้ ำ อั ม พวา ตลาดน้ ำ ยามเย็ น แห่ ง แรก ทรงเสน่ ห์ ง ดงามด้ ว ย
บ้ า นโบราณสองฝั่ ง คลอง มากมายด้ ว ยอาหารไทย ขนมไทย อาหารทะเล
ชวนให้นึกถึงอดีตแสนคลาสสิกของที่นี่ ตลาดน้ำท่าคา ตลาดน้ำที่คงความเป็นธรรมชาติตามวิถีชาวไร่
ชาวสวน ชาวบ้านจะพายเรือนำพืชผักและผลไม้ เช่น มะพร้าว น้ำตาลมะพร้าว พริก ฝรั่ง ชมพู่ ส้มโอ
มาซื้อขายหรือแลกเปลี่ยนกัน เฉพาะช่วงเช้าในวันขึ้นหรือแรม ๒ ค่ำ ๗ ค่ำ ๑๒ ค่ำเท่านั้น ตลาดน้ำ ระลึ ก ความหลั ง บอกเล่ า เรื่ อ งราววิ ถี ชี วิ ต ผู้ ค นใน
แห่ ง สุ ด ท้ า ยอยู่ ไ ม่ ไ กลกั น คื อ ตลาดน้ ำ บางน้ อ ย ไปย้ อ นรอยอดี ต ชุ ม ชนศู น ย์ ก ลางการค้ า ทางน้ ำ ของ ช่วง ๑๐๐-๓๐๐ ปีก่อน และมีร้านรวงเก๋ไก๋มากมาย ลุ่มน้ำแม่กลอง-ท่าจีน นอกจากเป็นตลาดซื้อขายสินค้าแล้ว ปัจจุบันยังมีพิพิธภัณฑ์ตั้งเซียมฮะให้เข้าชม เช่น ร้านกาแฟ ณ บางน้อย ร้านสายน้ำจะกั้น ส่ ว นไฮไลต์ ส ามเวลาของการท่ อ งเที่ ย ว
การเดินทาง ตลาดน้ ำ เมื อ งสมุ ท รสงคราม คื อ ตั ก บาตร
ใช้ ท างหลวงหมายเลข ๓๕ (ถนนพระราม ๒) ผ่ า นสี่ แ ยกมหาชั ย ทางน้ ำ ยามเช้ า พอเข้ า ช่ ว งกลางวั น ไปล่ อ งเรื อ
นาเกลื อ ประมาณหลั ก กิ โ ลเมตรที่ ๖๓ จะมี ท างแยกต่ า งระดั บ นวดหัตถาธาราที่ตลาดน้ำอัมพวา และตบท้าย เข้าตัวเมืองสมุทรสงคราม ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ ๗๒ กิโลเมตร สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ด้วยการนั่งเรือชมหิ่งห้อยยามค่ำคืน ททท. สำนักงานสมุทรสงคราม โทรศัพท์ ๐ ๓๔๗๕ ๒๘๔๗-๘ สายน้ำโอบอุ้มเมืองสมุทรสงคราม เชิญ เว็บไซต์ www.tourismthailand.org/samut-songkhram ให้ไปเยี่ยมยามเที่ยวได้ทั้งสามเวลา Twitter | iASiA_Magazine
15
ราชบุรี ชุมชนคนอาร์ต
ไม่ไกลจากเมืองหลวง เมืองเล็ก ๆ แห่งลุ่มน้ำภาคกลางอย่างราชบุรีเต็มไปด้วยเรื่องราวน่าสนใจ
ที่เชื่อมโยงระหว่างความเก่าแก่อันสั่งสม ต่อยอดไปจนถึงการเติบโตที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์
นานาให้เมืองเล็กๆ แห่งหนึ่งริมสายน้ำแม่กลองเป็นจุดที่คุณไม่ควรพลาด เพลินวิจิตรศิลป์ หากหลงรักประวัติศาสตร์และความงดงาม ไปเยือนอดีตของเมืองแห่งนี้
ที่พิพิธ-ภัณฑสถานแห่งชาติ ราชบุรี ดูเมืองโบราณสมัยทวารวดีที่โบราณสถานคูบัว หรือเที่ยวโบสถ์
เก่าแก่ของวัดคงคาราม ที่งดงามด้วยภาพจิตรกรรมฝาผนังเล่าเรื่องประวัติศาสตร์ไว้ในความวิจิตร
ของภาพเขียน ถิ่นประติมากรรม ชอบศิลปะอันงดงามและไอเดียแปลกใหม่ที่ได้สืบทอดภาพอดีตสู่ปัจจุบัน
ไปเที่ยวโรงงานเถ้าฮงไถ่ โรงโอ่งลายมังกรโบราณที่ตกทอดและเติบโตสู่โลกแห่งประติมากรรมด้วย
ลู ก หลานรุ่ น ที่ ๓ ที่ ส ร้ า งสรรค์ ง านเซรามิ ก ได้ อ ย่ า งน่ า ทึ่ ง ในตั ว เมื อ งที่ ริ ม แม่ น้ ำ แม่ ก ลอง ดี คุ้ น ท์
คือร้านกาแฟและช็อปเซรามิกในบ้านไม้เก่ากว่า ๑๐๐ ปี ที่ทั้งเท่และมีเสน่ห์ผสมผสาน หรือที่บ้าน
หอมเทียน อำเภอสวนผึ้ง ก็เป็นแหล่งอาร์ตอันลงตัวในงานเทียนชิ้นเล็ก หากสนใจงานประติมากรรมอันน่าทึ่ง อย่าพลาดการไปเที่ยวอุทยานหุ่นขี้ผึ้งสยาม จัดแสดงหุ่น
ขึ้ผึ้งเหมือนจริง เล่าเรื่องทั้งบุคคลสำคัญ ชาดกในพุทธธรรม รวมไปถึงภาพวิถีชีวิตไทย ภายในอาณา บริเวณอันแสนร่มรื่น การเดินทาง ใช้ทางหลวงหมายเลข ๓๓๘ (ปิ่นเกล้า-นครชัยศรี) ผ่านพุทธมณฑล ไปเชือ่ มกับทางหลวงหมายเลข ๔ (เพชรเกษม) ทีอ่ ำเภอนครชัยศรี ผ่านอำเภอเมืองฯ นครปฐม ต่อไปถึงราชบุรี สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ททท. สำนักงานกาญจนบุรี โทรศัพท์ ๐ ๓๔๕๑ ๑๒๐๐ และ ๐ ๓๔๕๑ ๒๕๐๐ เว็บไซต์ www.tourismthailand.org/kanchanaburi
16
Facebook | iASiA Magazine
งามล้ำมัณฑนศิลป์ อำเภอสวนผึ้งเต็มไป
ด้วยอากาศสดสะอาดในวงล้อมขุนเขา ที่เรียงราย ไปด้วยรีสอร์ตหลากหลายไอเดียตกแต่ง สร้าง
บรรยากาศแห่ ง ศิ ล ปะไว้ เ คี ย งคู่ กั บ การพั ก ผ่ อ น
ท่องเที่ยว เช่น ซีนเนอรี วินเทจ ฟาร์ม, นากายา
รี ส อร์ ท และอี ก หลายแห่ ง ที่ ป รั บ แต่ ง ภู มิ ทั ศ น์
สร้างสไตล์ตกแต่งแตกต่าง ล้วนทำให้สวนผึ้งเป็น
เมื อ งศิ ล ปะในขุ น เขาที่ พ ลาดไม่ ไ ด้ ใ นการไป
พักผ่อน เสน่ห์นาฏศิลป์ ที่อำเภอโพธารา นอกจาก
อาคารไม้ เ ก่ า คลาสสิ ก ในย่ า นตลาด สวนศิ ล ป์
บ้านดินคือพื้นที่อันลงตัวของศิลปะและชีวิต ทั้ง
การเรียนรู้ศิลปะละคร การแสดงเพอร์ฟอร์แมนซ์
อาร์ ต รวมไปถึ ง เป็ น พื้ น ที่ เ ชื่ อ มโยงให้ ทั้ ง ผู้ ค น
ชาวบ้ า น และศิ ล ปิ น ได้ ม าพบกั น ในนามของ
ความเก่าแก่ของบ้านเมืองและการเติบโตร่วมกัน
ในศิลปะสมัยใหม่ที่ไม่หลงลืมรากเหง้า นอกจากความเป็นเมืองอาร์ต ราชบุรี
ยั ง เต็ ม ไปด้ ว ยแหล่ ง ท่ อ งเที่ ย วทั้ ง ธรรมชาติ และวั ฒ นธรรมอั น หลากหลาย ทั้ ง เขา กระโจม ถ้ ำ เขาบิ น ถ้ ำ จอมพล ตลาดน้ ำ ดำเนิ น สะดวก ตลาดน้ ำ เหล่ า ตั๊ ก ลั ก สวน กล้วยไม้เดอะ บลูม ออร์คิดส์ พาร์ก ฯลฯ
ตราด เมืองเกาะในฝัน
นึ ก ถึ ง จั ง หวั ด ตราดเมื่ อ ไร ขอให้ นึ ก ถึ ง
หาดทรายขาว น้ ำ ทะเลใสแจ๋ ว แสงแดดแจ่ ม
กระจ่าง ภาพเหล่านี้จริง ๆ ไม่ใช่ภาพในฝัน แต่
หากคุณยังไม่เก็บกระเป๋าและมุ่งหน้าไป ภาพนั้น
ก็ ค งเป็ น เพี ย งแค่ ค วามฝั น รอวั น จะต้ อ งทำให้
ความฝันเป็นจริง หมู่เกาะช้างของจังหวัดตราด เป็นหมู่เกาะ
ที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด ในประเทศไทย มี เ กาะจำนวนมาก
ถึ ง ๕๐ กว่ า เกาะ แต่ ล ะเกาะมี ค วามสวยงาม
แตกต่างกันไป กลุ่มเกาะช้างเป็นกลุ่มเกาะแรก
เกาะช้ า งเป็ น เกาะที่ ใ หญ่ ที่ สุ ด เป็ น อั น ดั บ สอง
ของประเทศไทย ชายหาดสำคัญของเกาะช้าง
แตกต่ า งกั น ตรงคุ ณ ภาพ ทำให้ ร ะดั บ ราคา
แตกต่ า งกั น เรื่ อ งนี้ เ ป็ น เรื่ อ งตรงไปตรงมามาก หาดที่ราคาแพงที่สุดคือหาดทรายขาว รองลงมา คือหาดคลองพร้าว แล้วจึงเป็นหาดไก่แบ้ จะไป
เที่ ย วหาดไหน พั ก ที่ ไ หน คิ ด ราคาคุ ณ ค่ า ของ
หาดแล้วจึงค่อยคิดราคามูลค่าสิ่งก่อสร้าง วัสดุ
การออกแบบตกแต่ ง บวกลบคู ณ หารกั น แล้ ว
ก็จะเห็นคำตอบ กลุ่ ม เกาะที่ ส องคื อ กลุ่ ม เกาะรั ง กลุ่ ม เกาะนี้
เป็ น พื้ น ที่ ที่ อุ ท ยานแห่ ง ชาติ ห มู่ เ กาะช้ า งตั้ ง อยู่
เพราะฉะนั้ น โอกาสเดี ย วที่ จ ะเข้ า พั ก คื อ การ
ติดต่อกับอุทยานฯ ดังนั้น นักท่องเที่ยวจำนวน
ไม่ น้ อ ยจึ ง มองข้ า มไป ไม่ เ ข้ า พั ก หากแต่ ก ลุ่ ม
เกาะนี้กลับมีธรรมชาติที่สวยงามหลายอย่าง เช่น จุดดำน้ำชมปะการัง หาดทรายขาว ๆ น้ำใส ๆ ดังนั้น
นักท่องเที่ยวจากหลายกลุ่มเกาะจึงพากันนั่งเรือมาเที่ยว มาดำน้ำดูปะการัง มานอนเล่นนั่งเล่นกัน
ที่กลุ่มเกาะนี้แบบเช้าไปเย็นกลับ ส่วนกลุ่มเกาะสุดท้ายเป็นกลุ่มเกาะที่สวยที่สุด สมญานามของกลุ่มเกาะนี้คือหมู่เกาะอันดามัน
แห่ ง ทะเลตะวั น ออก กลุ่ ม เกาะนี้ มี เ กาะสวยๆ หลายแห่ ง เช่ น เกาะหมาก เกาะกระดาษ เกาะไม้ ซี้
และเกาะแรด แต่ละเกาะมีความสวยงามแตกต่างกันออกไป แต่ที่สวยจริง ๆ สวยจนนึกได้ก็เห็น
หาดทรายขาว น้ำทะเลใสแจ๋ว ก็คือเกาะกูด เกาะแห่งนี้ฟากหนึ่งสวย ฟากหนึ่งไม่สวย ฟากที่สวยๆ
การเดินทาง ใช้ ท างหลวงหมายเลข ๗ (มอเตอร์ เ วย์ ) ไปแยกออกจาก มอเตอร์เวย์ที่ทางออกบ้านบึง จากนั้นตรงไปเลี้ยวขวาเข้าสู่ทางหลวง หมายเลข ๓๔๔ (บ้ า นบึ ง -แกลง) แล้ ว เลี้ ย วซ้ า ยเข้ า สู่ ท างหลวง หมายเลข ๓ ต่อไปจนสุดเส้นทางที่จังหวัดตราด สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ททท. สำนักงานตราด โทรศัพท์ ๐ ๓๙๕๙ ๗๒๕๙-๖๐ เว็บไซต์ www.tourismthailamd.org/trad
บรรดาที่ พั ก มั ก ตั้ ง อยู่ ริ ม คลอง ที่ อี ก ฟากหนึ่ ง มี
ชายหาดที่เป็นสันทรายกว้าง ๆ และภาพสวย ๆ
ของหมู่เกาะแห่งนี้ก็มักจะเป็นภาพของสันทราย
ใกล้คลองเหล่านั้น ในอดีตการเดินทางไปยังเกาะกูดจะต้องใช้
บริการแบบแพ็กเกจท่องเที่ยวของที่พักแต่ละแห่ง
ราคาแพ็กเกจเหล่านี้จะคิดรวมค่าบริการต่างๆ ครบถ้ ว นแล้ ว บวกกำไร ราคาจะค่ อ นข้ า งแพง
หลายเกาะของเกาะกูดจึงเป็นเพียงเกาะในฝัน
ของคนทั่วไป แต่ในวันนี้มีบริการเรือประจำทาง
ไปถึ ง เกาะกู ด และมี ที่ พั ก สบายๆ ในตลาดให้
เลือกพัก โอกาสจึงค่อยเปิดกว้างขึ้น คนเราฝันกันได้หลายๆ เรื่อง นอกจาก
ความฝั น ที่ เ ป็ น เกาะสวยๆ หาดทรายขาว
และน้ำทะเลสีใสแล้ว ยังฝันถึงเรื่องอื่นๆ ได้
อย่างหลากหลาย จังหวัดตราดยังมีความฝัน เรื่องอื่นๆ ให้คุณๆ ได้เลือกฝันอีกมากมาย
ทั้งเรื่องการท่องเที่ยวในชุมชน เรื่องอาหาร
ทะเลอร่ อ ยๆ เรื่ อ งผลไม้ อ ร่ อ ย แต่ ถ้ า หาก
คุณฝันถึงหาดทรายขาวๆ น้ำทะเลใสๆ แล้วละก็
ที่ จั ง หวั ด ตราด เรื่ อ งราวเหล่ า นั้ น มั น ไม่ ใ ช่ ความฝัน มันคือความจริง
Twitter | iASiA_Magazine
17
iTHAI CLASSICAL MUSIC
Text :: Uchujitra Wood | Photo :: TMC
HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn At the heart of Thai Classical Music in Europe
In January 1991, HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn paid a visit to London in order to attend classes at SOAS (School of Oriental and African Studies). During the stay, HRH took the opportunity to donate,on behalf of the Thai government, a set of Thai musical instruments to SOAS in recognition of the Eastern music tuition undertaken by the university. During this time, students of Thai music at SOAS were taught by a Thai graduate from the Faculty of Fine and Applied Arts, Chulalongkorn University. Taking inspiration from HRH’s donation of musical instruments to SOAS, a Thai national resident in the UK, suggested establishing a Thai music group in London whereby members of the Thai community could participate in musical activities. HRH welcomed this idea and kindly provided a full set of Thai classical instruments which were based at the Royal Thai Embassy in London. HRH also sponsored a graduate student from Thailand to manage Thai musical activities in the UK. The Thai Music Circle in the UK (TMC UK) has thrived since its formation, bringing together people of all ages, gender, both Thai and non Thai, and creating an environment where everyone can practice and share their love of Thai music. The TMC UK has performed Thai music in public on many occasions both in the UK and in Europe and been invited to play at prestigious events held at locations such as the House of Lords and Trafalgar Square. On 16 January 2011, the Thai Music Circle in the Netherlands (TMC in NL) was formed and as was the case with its sister group in the UK, HRH graciously donated a set of Thai musical instruments to the Royal Thai Embassy in the Netherlands. Since its formation, the Royal Thai Embassy in the Netherlands has invited teachers from the TMC UK to provide tuition typically on a monthly basis. As with the TMC in the UK, the prime objective of the TMC in NL is to promote and preserve the Thai classical music heritage to citizens both Thai and Dutch living in the Netherlands. 18 Facebook | iASiA Magazine
In May 2015, the Buddhavihara Temple Amsterdam in the Netherlands, by way of cooperation with the Department of Non Formal Education instigated a programme of non formal education classes to people interested in Thai language and culture, including Thai classical music. Dr Jutamas Poprasit, a former teacher at the TMC UK, was invited to be the Advisor to the Thai classical music course. Teachers from the TMC UK visit once per month and hold classes containing students aged 5-24 years. In order to service the requirements of the increasing number of people who are interested
Dr Virachai Plasai, formal Thailand’s Ambassador to the Netherlands performing ‘glong khaek’ with the TMC in NL at the 6th Thailand Gandfestival, Beursplein, Amsterdam in July 2011.
HRH seated with the performers following the concert “A Celebration of 20 Years of the Thai Music Circle in the UK” on 15 March 2011 at the William Beveridge Hall, Senate House, University of London.
HRH performing ‘so duang’ with members of the TMC UK on 9 September 2014 at the Royal Thai Embassy, London.
in Thai music but are unable to study as a part of the non formal education programme, the Thai Music Wat Buddhavihara Amsterdam (TMBA) has been set up by Pramaha Chamreon Kheemaviro, Abbot of Buddhavihara Amsterdam Temple, with its activities coordinated by Uchujitra Wood. The TMBA consists of non formal education students, parents and teachers, both Thai and non Thai who live in the vicinity of the temple, with the TMBA committee holding a music rehearsal every Sunday. The TMBA’s first public performance was held on 13 September 2015 as part of the ‘thet
Khun Elizabeth Plasai, wife of formal Thailand’s Ambassador to the Netherlands performing ‘jakay’ with the TMC in NL at the 6th Thailand Grandfestival, Beursplein, Amsterdam in July 2011.
The TMBA’s first performance on 13 September 2015 at the ‘thet mahachart’, Buddhavihara Amsterdam temple, Purmerend in the Netherlands.!
mahachart’ (the Great Birth which specifically refers to the last life of Buddha before he was born as Prince Siddhartha who achieved the enlightenment and become Lord Buddha) at Buddhavihara Amsterdam temple, Purmerend in the Netherlands. The influence and presence of HRH is at the heart of the Thai Classical music groups that have have been formed in the UK and in the Netherlands. For over 20 years HRH has been committed to preserving and developing not only Thai music, but also other aspects of Thai culture such as dance and literature and making these art forms accessible to a global audience. 2015 marks a very special occasion, namely that of HRH’s 60th birthday and 5 th cycle birthday anniversary and
at this auspicious time, on behalf of all the members of the TMC UK, TMC in NL and TMBA, I would like to thank HRH for her continued patronage and unwavering support. อุชุจิตรา วูด
iCURRENCY Text :: A&B General Money Ltd.
ซีเรีย วิกฤตในยุโรป
20
Facebook | iASiA Magazine
ทุกวันนี้เราได้รับข่าวคราวของผู้อพยพชาวซีเรียกำลังเป็นที่สนใจ และกำลั ง เป็ น วิ ก ฤตในยุ โ รปเนื่ อ งจากผู้ อ พยบชาวซี เ รี ย แห่ ท ะลั ก
เข้ายุโรปกันจำนวนมหาศาล เรามาดูการแบ่งชิ้นเค้ก (เน่า) ก้อนนี้
กันนะคะ เริ่มจากอเมริกาต้องโดนประนามหนัก ทั้งที่อ้างตัวเองว่าเป็นประเทศ มหาอำนาจเศรษฐกิจอันดับ 1 ของโลกที่คอยตั้งตนเป็นตัวแทนประชา-
ธิ ป ไตย อ้ า งความเท่ า เที ย มกั น ในสิ ท ธิ ม นุ ษ ยชนตลอดเวลา แต่ ก ารรั บ
ผู้ อ พยพแค่ 1,800 คน? เอ๊ ะ !! มั น ใช่ แ ล้ ว หรอ ในขณะที่ ยุ โ รปรั บ
ก้ อ นขี้ ไ ปเต็ ม ๆ ถึ ง 160,000 คน ผู้ อ พยบเหล่ า นี้ ก็ ต บเท้ า พร้ อ มกั น จะ
กระโดดใส่แต่เยอรมัน และอังกฤษท่าเดียว คงเล็งเห็นแล้วว่าน่าจะเป็น ประเทศที่จะอยู่แบบราชาได้สินะ งานนี้เยอรมันคนเดียวคงเลี้ยงดูไม่ไหว
แน่ ป้ า แองจี้ เ ลยประกาศทั น ควั น ให้ ห ารจำนวนผู้ อ พยพทั้ ง หมด ตาม
ระบบโควต้าของทุกประเทศในอียู ในสมาชิกสหภาพทั้งหมด 28 ประเทศ
ยึ ด หลั ก ตั ว เลข GDP จำนวนประชากร อั ต ราการว่ า งงาน และจำนวน
ผู้ ลี้ ภั ย ที่ แ ต่ ล ะประเทศมี อ ยู่ แ ล้ ว เพื่ อ ให้ ทุ ก ประเทศต้ อ งร่ ว มรั บ ผิ ด ชอบ
และไม่ให้กรีซ อิตาลีและฮังการี ต้องแบกรับภาระมากเกินไป ตามแผน
จัดสรรโควต้าดังกล่าว เยอรมนี ฝรั่งเศส และสเปน จะรับผู้ลี้ภัยไปมากที่สุด
รองลงมาคื อ โปแลนด์ เนเธอร์ แ ลนด์ โรมาเนี ย เบลเยี่ ย มและสวี เ ดน
ขณะเดี ย วกั น รั ฐ บาลสหรั ฐ ฯให้ สั ญ ญาว่ า จะรั บ ผู้ ลี้ ภั ย ชาวซี เ รี ย และ
ประเทศอื่ น ๆเพิ่ ม ขึ้ น เยอรมนี รั บ ผู้ อ พยพไปถึ ง 800,000 คน เยอรมนี ออสเตรี ย พร้ อ มด้ ว ยอิ ต าลี แ ละฝรั่ ง เศส มี ท่ า ที ชั ด เจนในการให้ ค วาม
ช่วยเหลือผู้อพพ ในการเคลื่อนย้ายถิ่นฐานของประชากรเข้ายุโรปครั้งใหญ่ ที่สุดตั้งแต่สงครามโลกครั้งที่สอง การเงินกับชีวิตประจำวัน คงไม่ มี ข่ า วไหนมาแรงเท่ า กั บ ซี เ รี ย ที่ โ ลกจั บ ตามอง โดยเรามาทำ
ความรู้ จั ก กั บ ซี เ รี ย กั น นิ ด นึ ง นะคะ “ซี เ รี ย ” เป็ น ประเทศที่ มี ค วามสำคั ญ
มากในทางยุ ท ธศาสตร์ เ พราะเป็ น ทางผ่ า นที่ ส ำคั ญ ไปยั ง ยุ โ รป เอเชี ย
และแอฟริ ก า รวมถึ ง เต็ ม ไปด้ ว ยทรั พ ยากรน้ ำ มั น ซี เ รี ย เป็ น ประเทศที่ มี
ความหลากหลายทางด้านเชื้อชาติ มีทั้งอะลาวี ซุนหนี่ อาร์เมเนี่ยน เคิร์ด คริ ส ต์ อั ส ซี รี ย น ปาเลสติ เ นี ย น และยิ ว การเมื อ งเป็ น ระบบเชื้ อ สาย
ประธานาธิบดีคนปัจจุบันคือ Assad เขาดำเนินนโยบายต่อต้านตะวันตก
อย่างแข็งกร้าว ประชาชนที่ไม่พอใจรัฐบาลออกมาต่อต้านรัฐบาลที่ทำให้
เศรษฐกิ จ ตกต่ ำ รั ฐ บาลได้ จั ด การกั บ ผู้ เ ดิ น ขบวนทั้ ง ขั ง คุ ก และเข่ น ฆ่ า
อย่ า งทารุ ณ นี่ เ ป็ น การเพิ่ ม ความไม่ พ อใจให้ กั บ กลุ่ ม ต่ อ ต้ า นมากยิ่ ง ขึ้ น
ประชาชน และทหารรวมกั น เป็ น กองทั พ ปลดปล่ อ ยซี เ รี ย (Free Syrian Army) ความซับซ้อนเริ่มมากขึ้นเมื่อกลุ่มนี้เข้าไปเกี่ยวข้องกับขบวนการ
ก่ อ การร้ า ยสากล al-Qaeda และ Hezbollah จนกลายเป็ น สงคราม
ระหว่ า งมุ ส ลิ ม ต่ า งนิ ก าย ความขั ด แย้ ง นี้ มี ผ ลถึ ง ในระดั บ เวที ร ะหว่ า ง
ประเทศ อิ ห ร่ า นและรั ส เซี ย สนั บ สนุ น รั ฐ บาล Assad ในขณะที่
ชาติ ต ะวั น ตกอยู่ ฝ่ า ยต่ อ ต้ า นรั ฐ บาล มี ก ารทิ้ ง ระเบิ ด ทางอากาศในซี เ รี ย
และเขตที่ปกครองโดย ISIS อันเป็นฝีมือของอเมริกา และพันธมิตรกว่า
30 ชาติ รวมถึงซาอุดีอาระเบีย จอร์แดน และตุรกี ยอดผู้เสียชีวิตกระทั่ง เดื อ นเมษายน 2015 อยู่ ที่ 310,000 ราย รั ฐ บาลได้ ใ ช้ อ าวุ ธ เคมี ใ นการ
จัดการกับฝ่ายตรงข้าม ประชาชนกว่าครึ่งหนึ่งจำเป็นต้องอพยพหนีตาย
ซึ่ ง นำไปสู่ ปั ญ หาผู้ อ พยพสู่ ยุ โ รปที่ มี อ ยู่ ใ นปั จ จุ บั น กว่ า 350,000 ชี วิ ต
หนีตายข้ามเขตพรมแดนสู่สหภาพยุโรปเริ่มตั้งแต่เดือนมกราคมที่ผ่านมา เราหวั ง ว่ า ทางรั ฐ บาลจะประนี ป ระนอมและจั ด ให้ มี ก ารเลื อ กตั้ ง
โดยไว ประชาชนชาวซีเรียนั้นได้รับความบอบช้ำมามากพอแล้ว พวกเขา
ควรจะได้รับโอกาสในการเลือกผู้นำและฟื้นฟูประเทศด้วยตัวเอง หลังจาก เห็นความยากลำบากของคนซีเรียแล้ว เรารู้สึกโชคดีขึ้นมามากที่ประเทศ
ไทยของเราไม่ ไ ด้ มี ส งครามที่ ร้ า ยแรงกั น มากขนาดนั้ น ขอเอาใจช่ ว ยให้
พวกเขาผ่านวิกฤติพวกนี้ไปได้ไวๆ ด้วยนะคะ
iTRADE IN LONDON
iTrade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร
บทความ :: สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน | ภาพ :: บอล / เจฟ
กิจกรรมในงาน The Colours of Thailand และกิจกรรม Well Being and Spa from Thailand สำนั ก งานส่ ง เสริ ม การค้ า ระหว่ า ง ประเทศ ณ กรุงลอนดอน ได้เข้าร่วมกิจกรรม ส่ ง เสริ ม ภาพลั ก ษณ์ ข องประเทศไทยใน
งาน The Colours of Thailand ซึ่ ง จั ด ขึ้ น ระหว่ า งวั น ที่ 18-20 กั น ยายน 2558 ณ
ห้ า ง Westfield ในกรุ ง ลอนดอน จั ด ขึ้ น
ในลานกว้างกลางห้างพื้นที่กว่า 1000 ตารางเมตร ตกแต่งบรรยากาศแบบไทยร่วมสมัย
โดยมี ส ถานเอกอั ค รราชทู ต ไทย ณ กรุ ง
ลอนดอน ซึ่ ง เป็ น หน่ ว ยงานหลั ก ในการ
จั ด งานโดยความร่ ว มมื อ จากสำนั ก งาน
ส่ ง เสริ ม การค้ า ระหว่ า งประเทศ ณ กรุ ง
ลอนดอน การท่ อ งเที่ ย วแห่ ง ประเทศไทย
สำนักงานกรุงลอนดอน บริษัท การบินไทย
จำกั ด (มหาชน) ประจำสหราชอาณาจั ก ร
และไอร์ แ ลนด์ และสมาคมธุ ร กิ จ ไทยใน
สหราชอาณาจักร การจั ด งาน The Colours of Thailand ในครั้ ง นี้ มี วั ต ถุ ป ระสงค์
เพื่ อ เผยแพร่ เ อกลั ก ษณ์ วั ฒ นธรรมและขนบธรรมเนี ย มประเพณี ไ ทย
ประชาสัมพันธ์สถานที่ท่องเที่ยว รวมถึงส่งเสริมอาหารไทยและร้านอาหาร
ไทย ผลิตภัณฑ์อาหาร โดยสำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ
กรุ ง ลอนดอน ได้ จั ด กิ จ กรรมส่ ง เสริ ม การส่ ง ออกสิ น ค้ า สุ ข ภาพและ
ธุรกิจสปาภายใต้ชื่อ Well Being and Spa from Thailand ให้เป็นที่รู้จัก
แก่ชาวอังกฤษและชาวต่างชาติมากยิ่งขึ้น โดยได้รับการตอบรับอย่างดียิ่ง
จากผู้เข้าชมงาน
ภายในงานได้แก่ การ
แสดงศิลปวัฒนธรรม
นาฎศิ ล ป์ ไ ทย การ
จำหน่ายสินค้าอาหาร
จากร้ า นอาหารไทย
สาธิ ต การนวดสปา
นวดแผนไทย และ
จำหน่ า ยผลิ ต ภั ณ ฑ์
สปาจากประเทศไทย
กิจกรรมในงาน The Colours of Thailand โดยมีการแสดงดนตรีไทยและการแสดงรำไทยเพื่อสร้างความสนุกสนาน
งาน The Colour of Thailand ในปี นี้ มี ผู้ ป ระกอบการนำเข้ า และสร้างบรรยากาศภายในงาน โดยมีผู้เข้าชมงานรวม 3 วันประมาณ และจำหน่ า ยสิ น ค้ า ของไทยเข้ า ร่ ว มงานได้ แ ก่ เครื่ อ งดื่ ม เบี ย ร์ สิ ง ห์ / 100,000 คน เบี ย ร์ ช้ า ง / ไวน์ Monsoon Valley / Coco Face (Coconut water) / Coco Easy / ชา Daokrajai และ ชา Bodhi ผู้นำเข้าสินค้าอาหารไทย กิจกรรม Well Being and Spa from Thailand ได้แก่ Maepranom / Siam Fruit (ผลไม้) บริษัท Manning Impex จำกัด สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน ได้ดำเนิน
บริ ษั ท Thai Thana จำกั ด และบริ ษั ท Wing Yip จำกั ด ร้ า นอาหาร การจัดกิจกรรมส่งเสริมการส่งออกสินค้าสุขภาพและธุรกิจสปาของไทย
Busaba Eat Thai ผู้ประกอบการสินค้าสุขภาพ ธุรกิจสปาและผลิตภัณฑ์ ในสหราชอาณาจั ก ร Well Being and Spa from Thailand โดย
Janjira / Imantara / Thang Tho และร้ า น Amiga Spa มี กิ จ กรรม ได้ ป ระชาสั ม พั น ธ์ ล งในสื่ อ นิ ต ยสาร I Asia และ ในเวปไซด์ www.
22
Facebook | iASiA Magazine
trendease.com เชิ ญ ชวนให้ ช าวไทย ชาวอั ง กฤษ ชาวต่ า งชาติ และ
ผู้ ที่ ส นใจ มาเยี่ ย มชมงาน ซึ่ ง การจั ด กิ จ กรรมในครั้ ง นี้ มี ผู้ ป ระกอบการ
ผู้ น ำเข้ า และจำหน่ า ยผลิ ต ภั ณ ฑ์ สิ น ค้ า สปาและสิ น ค้ า สุ ข ภาพเข้ า ร่ ว ม
กิจกรรมของสำนักงานจำนวน 4 รายได้แก่ 1. Janjira Spa Products ผู้นำเข้าและจำหน่ายสินค้าสปาในเครือ
สหพัฒน์มีสำนักงานตัวแทนจำหน่ายใน สหราชอาณาจักร
ในงานยังมีการจัดแสดงสินค้าสปาแบรนด์ Thann / Panpuri / Sabai Arom / และสินค้าเครื่องใช้และของตกแต่งบ้าน Qualy ซึ่งเป็นสินค้าไทยที่ได้รับ
ตราสั ญ ญลั ก ษณ์ Thailand Trust Musk (TTM) จั ด โชว์ เ ป็ น ไฮไลท์ ใ น
งาน The Colour of Thailand ซึ่ ง ได้ รั บ ความสนใจจากผู้ เ ข้ า ชมงาน
จำนวนมากตลอดงานทั้ ง 3 วั น โดยมี ผู้ ส นใจเข้ า รั บ การสาธิ ต การนวด
Well Being and Spa from Thailand กว่าวันละ 250 ราย และมีผู้สนใจ
2. Imantara Spa Products โดย Thai Square spa ร้านสปา
ชั้นนำในกรุงลอนดอนนอกเหนือจากธุรกิจร้านอาหาร Thai Square ระดับ Premium จำนวน 16 ร้าน 3. สินค้าสุขภาพและสปาโดย Thang Tho ผู้นำเข้าและจำหน่าย
ในสหราชอาณาจักร 4. ร้าน Amiga ผู้ให้บริการสปาและนวดแผนไทยในกรุงลอนดอน สำนั ก งานส่ ง เสริ ม การค้ า ระหว่ า งประเทศ ณ กรุ ง ลอนดอน ได้ จั ด
กิ จ กรรมส่ ง เสริ ม การส่ ง ออกสิ น ค้ า สุ ข ภาพและสิ น ค้ า สปาของไทย โดย
ให้ ค วามรู้ แ ละเผยแพร่ เ อกสาร Thai Holistic Wellness และ Spas
in Thailand และโปรโมทตราสัญญลักษณ์ Thailand Trust Mark (TTM)
ให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น ผู้เข้าชมงานสามารถเลือกซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์
สปาของไทย รวมถึ ง ทดลองการสาธิ ต การนวดสปาและนวดแผนไทย
โดยมีสินค้าที่จำหน่ายในงานได้แก่ ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ผลิตภัณฑ์ดูแลผม
น้ ำ มั น หอมระเหย เที ย นหอมระเหย สบู่ แชมพู ครี ม ทาตั ว น้ ำ มั น ทาตั ว
ครี ม พอกหน้ า และน้ ำ มั น Massage สเปร์ รู ม และครี ม ทามื อ เป็ น ต้ น
นอกจากนี้ ส ำนั ก งานยั ง ส่ ง เสริ ม ให้ มี ก ารประชาสั ม พั น ธ์ จ ำหน่ า ยสิ น ค้ า
สปา Online ซึ่งเป็นอีกช่องทางที่สามารถขยายตัวได้ดีในตลาดนี้ อีกทั้ง
ซื้อผลิตภัณฑ์ สปาอีกกว่าวันละ 8,000 ราย ผู้เข้าชมกิจกรรมรวม 3 วัน
มีจำนวนกว่า 24,750 ราย สำหรั บ กิ จ การร้ า นสปาและนวดไทยในสหราชอาณาจั ก รมี ก าร
ขยายตั ว ได้ ดี เ นื่ อ งจากได้ รั บ ความนิ ย มจากผู้ บ ริ โ ภคชาวอั ง กฤษซึ่ ง มี
รายได้ สู ง และใส่ ใ จสุ ข ภาพซึ่ ง เห็ น ถึ ง ประโยชน์ ข องการนวดสปาและ
นวดแผนไทย โดยในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา มีการเปิดให้บริการเพิ่มมากขึ้น
ทั้ ง ในกรุ ง ลอนดอน และปริ ม ณฑลรวมกว่ า 65 ร้ า น และมี แ นวโน้ ม
จะขยายสาขาเพิ่ ม มากขึ้ น การจั ด กิ จ กรรมส่ ง เสริ ม ร่ ว มกั บ ร้ า นสปาและ
นวดไทยจะช่ ว ยประชาสั ม พั น ธ์ ใ ห้ ส ปาไทยเป็ น ที่ รู้ จั ก มากขึ้ น ส่ ง ผลต่ อ
การขยายมู ล ค่ า การนำเข้ า ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ส ปามาจำหน่ า ยยั ง ตลาดนี้ เ พิ่ ม ขึ้ น
ปัจจุบันมีการนำเข้าผลิตภัณฑ์สปามาจำหน่ายในสหราชอาณาจักรแล้ว หลายแบรนด์เช่น ERB Punpuri Janjira และ ล่าสุด Imantara
Twitter | iASiA_Magazine
23
iGIVE ADVICE Text :: Matt Harris อดีตเจ้าหน้าที่สถานทูตอังกฤษประจำประเทศไทย และผู้ก่อตั้ง visa-angrit.com
ขอสัญชาติอังกฤษ ฉบั บ ที่ ผ่ า นๆ มาเราพู ด กั น ถึ ง เรื่ อ ง
เกี่ ย วกั บ วี ซ่ า มาเยอะแล้ ว ฉบั บ นี้ จ ะขอพู ด
ถึ ง เรื่ อ งการขอสั ญ ชาติ อั ง กฤษกั น บ้ า ง ผม
เชื่อว่าพี่น้องชาวไทยเกือบทุกท่านที่ลงหลัก
ปั ก ฐานอยู่ ที่ ป ระเทศอั ง กฤษนี้ ต่ า งก็ มี จุ ด
มุ่งหมายปลายทางเดียวกัน นั่นก็คือการได้
เป็นคนอังกฤษแบบเต็มตัว และมีพาสปอร์ต
อังกฤษเป็นของตนเอง แน่นอนครับ การที่
เราอยู่ที่ประเทศอังกฤษมาเป็นเวลานาน เรา
ก็ ค วรที่ จ ะมี สั ญ ชาติ อั ง กฤษ เพื่ อ ที่ จ ะได้
มีสิทธิ์ มีเสียงเท่าเทียมกับคนที่นี่ และหาก
เรามีพาสปอร์ตอังกฤษ ข้อดีที่เห็นกันชัดเจน
ก็ คื อ เราจะได้ ส ามารถเดิ น ทางไปรอบโลก แบบไม่ ต้ อ งคอยเป็ น กั ง วลเรื่ อ งการทำวี ซ่ า
อีกต่อไป ข้อนี้คนชอบเที่ยวถูกใจกันมากๆ ครับ
ขั้นตอนการเป็นคนอังกฤษ
หลายๆ ท่านโทรมาถามเราว่า “ตอนนี้อยู่ประเทศอังกฤษมาครบตามที่ กฎเกณฑ์กำหนดแล้ว และตอนนี้อยากจะขอ พาสปอร์ตอังกฤษ ต้องทำอย่างไรบ้าง” ผมก็ถามกลับไปว่า “ไม่ ท ราบว่ า คุ ณ ได้ รั บ สั ญ ชาติ อั ง กฤษ หรือยังครับ” หลายท่านก็จะเริ่มงง และตอบกลับมาว่า “แล้วมันไม่เหมือนกันเหรอคะ/ครับ”
24
Facebook | iASiA Magazine
หลักการพิจารณาของ UKVI
คำตอบคือไม่เหมือนกันครับ หากต้องการพาสปอร์ตอังกฤษ ท่านต้อง ทำตามขั้นตอนตามนี้ครับ • ทำเรื่ อ งขอสั ญ ชาติ อั ง กฤษ (Nationalisation): การทำเรื่ อ งขอ สัญชาติอังกฤษนั้น ทางการจะใช้เวลาพิจารณาประมาณ 3-6 เดือน ครับ ค่าธรรมเนียมการขอสัญชาติ ณ ปัจจุบันอยู่ที่ £1,005 ครับ • เมื่อได้รับสัญชาติอังกฤษเรียบร้อยแล้ว ก็ต้องนัดวันเพื่อไปเข้าพิธี สาบานตนเป็นคนอังกฤษ (Citizenship Ceremony) โดยหลังจาก เสร็จพิธีแล้ว ท่านจะได้รับ ใบประกาศนียบัตรว่าเป็นคนสัญชาติ อังกฤษ ค่าธรรมเนียมในการเข้าร่วมพิธีอยู่ที่ £80 • เมื่อท่านได้รับประกาศนียบัตรว่าเป็นคนสัญชาติอังกฤษแล้ว ท่านก็ สามารถทำเรื่องขอพาสปอร์ตอังกฤษได้เลยครับ
หลักการพิจารณาเรื่องการขอสัญชาตินั้น ขออธิบายง่ายๆ ดังนี้ครับ การขอสั ญ ชาติ นั้ น ถึ ง ทาง UKVI จะออกกฎเกณฑ์ เ รื่ อ งคุ ณ สมบั ติ ข อง
“ผู้ ที่ มี สิ ท ธิ ” ขอสั ญ ชาติ อ อกมาอย่ า งตายตั ว แต่ สิ ท ธิ์ ใ นการที่ จ ะให้ ห รื อ
ไม่ให้นั้น อยู่ที่ UKVI อย่างเดียวเลย หรือพูดอีกอย่างว่าอยู่ที่เจ้าของประเทศ
เขา ว่าเขาจะให้หรือไม่ให้ก็ได้ เขาสามารถเลือกได้ตามใจชอบว่าเขาอยาก
ให้ใครมาเป็นพลเมืองของเขา ยกตัวอย่างเช่น ถึงแม้ว่าท่านจะมีคุณสมบัติ
ตามที่เขากำหนดไว้ทุกอย่าง อยู่ในประเทศอังกฤษมานานตามกฎเกณฑ์
ของเขา แต่ถ้าเขาไม่ถูกใจท่าน หรือคิดว่าท่านอาจจะก่อปัญหาให้ประเทศ
ของเขา เขาก็ ป ฏิ เ สธไม่ ใ ห้ สั ญ ชาติ ท่ า นได้ โดยไม่ ต้ อ งมี ค ำอธิ บ ายใดๆ
และในทางกลับกัน บางทีท่านอาจจะคุณสมบัติไม่ครบ แต่ถ้าเขามองแล้ว
ว่าท่านไม่มีพิษมีภัยอะไรกับประเทศเขา เขาก็ให้สัญชาติท่านได้เหมือนกัน ดั ง นั้ น พูด กั น ง่ า ยๆ คื อ อยู่ ที่ ค วามพอใจของ UKVI แต่ จ ริ ง ๆ แล้ ว ก็ มี เป็ น
ส่วนน้อยครับที่จะถูกปฏิเสธแบบนั้น
หลักเกณฑ์หลักๆในการขอสัญชาติอังกฤษ
• ท่านต้องได้รับวีซ่าตลอดชีพ (Indefinite Leave to Remain) แล้ว อย่ า งน้ อ ย 12 เดื อ น แต่ ส ำหรั บ ผู้ ที่ ส มรสกั บ คนสั ญ ชาติ อั ง กฤษ
ไม่จำเป็นต้องรอจนครบ 12 เดือน • ต้องอาศัยอยู่ในประเทศอังกฤษเป็นเวลา
อย่ า งน้ อ ย 5 ปี หรื อ 3 ปี ในกรณี ที่
สมรสกับคนสัญชาติอังกฤษ • ในระยะเวลา 5 ปีที่อาศัยอยู่ในประเทศ
อังกฤษ ต้องไม่ออกนอกประเทศอังกฤษ
นานเกิ น 450 วั น หรื อ ไม่ เ กิ น 270
ภายในระยะเวลา 3 ปี วั น ในกรณี ที่
สมรสกับคนสัญชาติอังกฤษ • ภายในระยะเวลา 12 เดือนก่อนยื่นขอ
สั ญ ชาติ จะต้ อ งไม่ อ อกนอกประเทศ
อังกฤษเกิน 90 วัน • ต้องไม่เคยทำผิดกฎหมาย UK Immigra-
tion การขอสัญชาติอังกฤษจะว่าง่ายก็ง่าย แต่ จะว่ายากก็ยาก อย่างไรก็หวังว่าบทความนี้น่าจะ
มีประโยชน์กับท่านที่กำลังคิดจะขอสัญชาตินะ ครับ โชคดีครับ
Twitter | iASiA_Magazine
25
iHIGHTLIGHT สัมภาษณ์ :: แป้ง ภาพ :: บอล
บริการประทับใจ Best Deal Flights
จากเมื่อฉบับที่แล้ว เราได้แนะนำและพูดถึงบริษัทเอเจนซี่ตั๋ว เครื่องบินที่กำลังเป็นที่นิยมและมาแรงมากในขณะนี้อย่าง Best Deal Flights กันไปแล้วนั้น วันนี้ค่ะ เรามาติดตามผลงานของพวกเขาจาก ปากและประสบการณ์ผู้ใช้บริการโดยตรง เพื่อยืนยันว่าสิ่งที่เราได้คุย กันไปนั้นเป็นจริงแค่ไหน
ศุภชัย งามนรารัต (บิ๊ก) เจ้าของร้านอาหาร KRUA by Nathong St. Paul, London
คุ ณ บิ๊ ก อาศั ย อยู่ ใ นลอนดอนมาเป็ น เวลากว่ า 8 ปี และสถิ ติ ก าร
เดินทางกลับประเทศไทยปีละ 6-7 ครั้ง คุณบิ๊กบอกกับเราว่าตั้งแต่ตน
ได้รู้จักและเริ่มใช้บริการของ Best Deal Flights นั้น ก็ไม่เคยหันไปใช้บริการ ของเจ้ า อื่ น อี ก เลย เนื่ อ งจากบริ ษั ท นี้ ใ ห้ ก ารบริ ก ารอย่ า งดี แ ละเป็ น ที่ น่ า
ประทับใจมากพอแล้ว “ผมชอบการบริการของบริษัท Best Deal Flights
เพราะเค้าบริการคนไทยอย่างเป็นกันเองจริงๆ และเค้าตอบโจทย์ความ
ต้องการของผมได้อย่างดี ไม่ว่าจะช่วงเวลาของการเดินทาง หรือสายการบิน
ที่ ผ มรี เ ควสไป ไม่ เ คยมี ค รั้ ง ไหนที่ ผิ ด หวั ง การเดิ น ทางการจั ด เตรี ย มตั๋ ว
เครื่องบินเป็นอะไรที่มันค่อนข้างเสียเวลา แต่พี่ๆ เค้าก็จัดการให้โดยมันตอบ
โจทย์ผมได้เป็นอย่างดี แถมพี่ๆ เค้าเอาใจใส่ผมสม่ำเสมอ ถึงแม้ว่าบางครั้ง
ผมไม่ ไ ด้ มี แ ผนจะบิ น เลยแต่ พ อพี่ ๆ โทรมาแจ้ ง ข่ า วโปรโมชั่ น ต่ า งๆ หรื อ
ดีลพิเศษบางอย่างที่ผมฟังแล้ว ผมโอเคกับมัน ผมก็ตัดสินใจบินทันที ทำไม นะหรอก็โปรโมชั่นบางอย่างมันหาจากที่อื่นไม่ได้จริงๆ นะสิ แล้วจะรีรอ
ทำไม”
26
Facebook / iASiA Magazine
วีระนันท์ นาสารีย์ (โอ๋) Area Manager ในเครือ Thai Tho Group
คุณโอ๋อยู่ประเทศอังกฤษมาเป็นระยะเวลากว่า 11 ปีเดินทางเฉลี่ย
ต่อปีประมาณปีละครั้ง เนื่องจากตนต้องใช้เวลาส่วนใหญ่ในการทำงาน
ตลอดทั้ ง ปี และมี เ วลาพั ก ผ่ อ นระยะยาวค่ อ นข้ า งจำกั ด แต่ ทั้ ง นี้ ทั้ ง นั้ น
คุ ณ โอ๋ ก็ บ อกเป็ น เสี ย งเดี ย วกั น ว่ า ใช้ บ ริ ก ารแต่ ที่ นี่ ที่ เ ดี ย วเช่ น กั น ตั้ ง แต่
ได้รู้จักและใช้บริการในครั้งแรก “คือโอ๋เองก็ได้คนอื่นแนะนำมาตั้งแต่แรก
ให้รู้จักบริษัทนี้ค่ะ จนกระทั่งได้มารู้จักกับทั้งคุณษาและคุณอาณัติ ทั้งสอง
ท่ า นให้ ค ำแนะนำและหาตั๋ ว โปรโมชั่ น ดี ๆ มาให้ โ อ๋ ต ลอด ถึ ง แม้ ว่ า เรื่ อ ง
ราคานั้ น เท่ า ที่ เ ห็ น ๆมาอาจดู ไ ม่ ต่ า งจากบริ ษั ท อื่ น เท่ า ไหร่ แต่ ยั ง ไงโอ๋ ข อ บริการที่ดีและเอาใจใส่ลูกค้า โดยที่โอ๋เองได้เดินทางอย่างสบายใจไม่มี
ปัญหาให้มานั่งปวดหัวค่ะ อีกอย่างทั้งสองท่านเอาใจใส่ลูกค้าค่อนข้างมาก
ไม่ว่าจะเรื่องตั๋วก็ดี เรื่องน้ำหนักกระเป๋า ระยะเวลาการเดินทาง เวลาบิน
เวลาที่ถึงประเทศไทย เค้าใส่ใจทุกอย่าง เราวางใจปล่อยไว้กับพวกเค้า
ได้ เ ลย แล้ ว เท่ า ที่ ผ่ า นมาจากการใช้ บ ริ ก ารหลายๆ ปี ยั ง ไม่ เ คยมี ปั ญ หา
แม้แต่น้อย โอ๋เลยไม่คิดจะเปลี่ยนบริษัทไปใช้อันอื่นค่ะ ยังไงคนไทยกันเอง โอ๋เชื่อว่าเค้าจะใส่ใจเราได้มากกว่าชาติอื่นด้วย”
ธนพล ทวีวรเกียรติ (โอม) เจ้าของร้านอาหาร Chayada Thai, Boundary
คุณโอมเองอยู่ประเทศอังกฤษมานาน 10 ปี และเดินทางกลับไทย
โดยเฉลี่ย ปีละ 3-4 ครั้ง และในทุกๆ ครั้งได้ใช้บริการของ Best Deal Flights มาโดยตลอด เป็นลูกค้าเก่ากันมานมนานตั้งแต่สมัย Best Deal Flights
ยังไม่เปิดตัว “ผมเคยใช้ บ ริ ก ารของคุ ณ ษามานานมากแล้ ว ตั้ ง แต่ นั้ น ก็ ต ามแก
มาตลอด ไม่ ว่ า จะอยู่ บ ริ ษั ท ไหน ตอนนี้ Best Deal Flights เปิ ด ตั ว
อย่างเป็นทางการ ผมก็นี่แหละตามตลอด ไม่คิดจะเปลี่ยน สิ่งที่ได้ใจผม
ไป คงเพราะเรื่องการบริการในทุกๆ อย่าง ทั้งการให้ข้อมูล รายละเอียดต่างๆ
คำนวณความคุ้มค่าของการเดินทาง ราคาตั๋วซึ่งมักได้ราคาพิเศษอยู่เสมอ
หรือแม้แต่เรื่องที่นั่ง จนกระทั่งการสะสมไมล์ ผมแทบไม่ต้องจัดการอะไร
เองเลย เขาทำให้หมดทุกอย่าง แล้วผลที่ได้ก็ออกมาอย่างดี ไม่มีติดขัด
อะไร อี ก ทั้ ง เขาบริ ก ารนอกเวลาทำการด้ ว ย อย่ า งบางที ผ มยุ่ ง ๆ เวลา
ไม่ตรงกัน แต่นอกเหนือเวลาออฟฟิต ทางทีมงานยังรับสายผมอยู่ หรือถ้า
คนนึงไม่ว่างอีกคนก็จะมาประสานงานต่อให้โดยไม่เคยปล่อยให้ผมเสียเวลา ข้อมูลที่ได้ก็เป็นไปอย่างตรงไปตรงมา ดีไม่ดีเขาจะแนะนำตลอด โปรโมชั่น
ก็ อี ก อย่ า งที่ ผ มประทั บ ใจ รวมไปถึ ง น้ ำ หนั ก กระเป๋ า ที่ เ ขาจะแนะนำหรื อ
จัดให้โดยได้เงื่อนไขที่ดีที่สุด ผมจึงไม่มีเหตุผลอะไรที่จะไม่ใช้บริการเขา
เลยจริงๆ ครับ”
สุทิน นามรักษ์ (กะทิ) เจ้าของร้านอาหารบ้านกะทิ Highbury & Islington
คุ ณ กะทิ อ าศั ย อยู่ ใ นประเทศอั ง กฤษมาเป็ น เวลากว่ า 11 ปี และ
เดิ น ทางกลั บ ประเทศไทยทุ ก ๆ ปี ปี ล ะ 1-2 ครั้ ง ก็ พู ด เสี ย งเดี ย วกั น ว่ า
ที่เลือก Best Deal Flights นั้น เพราะบริการล้วนๆ คุณกะทิ ประทับใจ
ในการบริการของทีมงานอย่างมากและคอยแนะนำคนอื่นๆ ให้ใช้บริการ
อยู่เสมอ “ส่วนตัวแล้วประทับใจในการบริการของ Best Deal Fights มากๆ
ตั้งแต่ครั้งแรกที่ใช้บริการก็ไม่เคยคิดจะเปลี่ยนบริษัทอีกเลย ทำไมนะหรอ
ก็เพราะอย่างแรกเลย เป็นคนไทยด้วยกัน เข้าใจจุดประสงค์ของเราอย่างดี ทั้งการสื่อสารก็ง่าย และบริการอย่างดี ตั้งแต่ต้นจนจบ ที่ผ่านมา ไม่ว่าพี่
จะเดิ น ทางช่ ว งไหน เทศกาลหรื อ ไม่ ไม่ เ คยมี ปั ญ หาสั ก ครั้ ง ทุ ก อย่ า ง
ราบรื่น หมดห่วงเวลาเดินทาง แล้วไม่ใช่แค่ส่งเราขึ้นเครื่องบินแล้วเขาจบ งานนะ เขายั ง คอยโทรเตื อ นวั น เวลา ที่ พี่ ต้ อ งเดิ น ทางกลั บ อี ก พี่ เ ชื่ อ ว่ า
ไม่ มี ใ ครเขาทำกั น นะ ได้ ร าคาดี ๆ โปรโมชั่ น ดี ๆ แถมยั ง เปลี่ ย นตาราง
ตามต้องการให้ได้อีก ที่นั่งก็ไม่ได้เอาที่ไม่ดีให้เรา แถมยังฟังเงื่อนไขเรา
และหาทางออกให้ได้ตลอด พอมีใครมาถามพี่ พี่แนะนำบริษัทนี้ตลอดเลย” Best Deal Flights Limited UK http://www.bestdeal.flights Twitter / iASiA_Magazine
27
iTHAI COSTUME
ผ้าไทย ไกลถึงต่างแดน บทความ / ภาพ :: ขวัญชนกโปรดักชั่น
เพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนาง เจ้ า สิ ริ กิ ติ์ พระบรมราชิ นี น าถ องค์ อั ค ราภิ รั ก ษ ศิลปิน เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมายุ
๘๓ พรรษา ๑๒ สิ ง หาคม ๒๕๕๘ โดยทาง
บริ ษั ท ขวั ญ ชนกโปรดั ก ชั่ น จำกั ด ได้ เ ล็ ง เห็ น
ความสำคั ญ และเป็ น ประโยชน์ จึ ง ได้ คิ ด จั ด กิ จ กรรมจั ด งานเดิ น แฟชั่ น โชว์ ผ้ า ไทย สำหรั บ เด็กๆ ให้หันมาสนใจและใส่ใจผ้าไทย ให้เผยแพร่ ไปยังสาธารณะชนรวมไปถึงต่างประเทศ อีกทั้ง ยังจะเป็นการส่งเสริมให้เด็กๆ ใช้เวลาว่างให้เป็น ประโยชน์ มีกิจกรรมร่วมกันในครอบครัว ส่งเสริม ให้เด็กกล้าแสดงออก รวมไปถึงจัดกิจกรรมให้เด็ก
28
Facebook / iASiA Magazine
ได้เรียนรู้เบื้องหลังการจัดรายการทีวี ละคร ละคร เวทีเพลงรัก 3 ฤดู ทั้งครอบครัว อีกทั้งเด็กๆ ยังได้ ร่ ว มพิ ธี ถ วายเครื่ อ งราชสั ก การะ จุ ด เที ย นชั ย
ถวายพระพรชัยมงคล ราชสดุดีเฉลิมพระเกียรติ เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จ พระนางเจ้ า สิ ริ กิ ติ์ พระบรมราชิ นี น าถ ณ ท้ อ ง สนามหลวงและอื่ น ๆ อี ก มากมาย และได้เชิญ ทางมู ล นิ ธิ มิ ร าเคิ ล ออฟไลฟ์ ในทู ล กระหม่ อ มฯ เป็ น ผู้ ม อบรางวั ล อั น ทรงเกี ย รติ ค รั้ ง นี้ ร่ ว มกั บ
สำนักทรัพย์สิน จุฬาลงกรณ์ มหาวิทยาลัยและ ศูนย์การค้า สยามสแควร์วัน โดยภายในวันงานประกวด มีดารา นักร้อง นั ก แสดงและพิ ธี ก รชื่ อ ดั ง หลายต่ อ หลายท่ า น
มาร่ ว มงาน รวมไปจนถึ ง กรรมการกิ ติ ม ศั ก ดิ์
อันได้แก่ อาจารย์ ผศ.ดร.พัดชา อุทิศวรรณกุล รองคณบดี ฝ่ า ยบริ ห าร คณะศิ ล ปกรรม ศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เนาวรัตน์ ซื่อสัตย์ ซึ่งอยู่ในวงการบันเทิง มาเป็นระยะเวลานานและเป็นถึงผู้บริหารของสห มงคลฟิล์ม เข็ ม กฤตธี ร า อิ น พรวิ จิ ต ร ที่ อ ยู่ ทั้ ง
เบื้ อ งหน้ า และเบื้ อ งหลั ง งานโฆษณาและ ภาพยนตร์มาหลายต่อหลายเรื่อง รวมถึ ง กรรมการที่ ตั ด สิ น เวที ร ะดั บ โลก (Thailand’s Got Talent) อย่างภิญโญ รู้ธรรม คุ ณ เบญจา กั ล ยาวิ นั ย จากสมาคม
ผู้ สื่ อ ข่ า วบั น เทิ ง แห่ ง ประเทศไทย และเป็ น
ประธานกรรมการ ขวัญชนกโปรดักชั่น อีกด้วย
คุณเบญจา Twitter / iASiA_Magazine
29
ซึ่ ง ผลการตอบรั บ จากการจั ด งาน ผู้ เ ข้ า ประกวดได้ ใ ห้ ค วามสำคั ญ ต่ อ การแสดงออกใน
วั ฒ นธรรมไทย ไม่ ว่ า จะเป็ น การไหว้ การรำ หรื อ การสร้ า งสรรค์ ใ นชุ ด ไทยได้ อ ย่ า งเหมาะสม
สามารถเผยแพร่ ใ ห้ เ กิ ด ภาพความน่ า สนใจในความเป็ น ไทย เชิ ญ ชวนให้ เ ด็ ก ไทยภาคภู มิ ใ จ
ในความเป็ น ไทยได้ เ ป็ น อย่ า งดี ความเป็ น คนไทยที่ รู้ แ พ้ รู้ ช นะรู้ อ ภั ย เป็ น แบบอย่ า งที่ ดี ต่ อ
เยาวชนและเด็ ก ๆ ภาพองค์รวม เป็นภาพที่ดีอย่างที่สุดและการจัดงานครั้งนี้ได้รับการยอมรับ
ถึงรูปแบบการจัดงาน การจัดกิจกรรมภายในครอบครัวการปลูกจิตสำนึกรักในสถาบัน ในการนี้บริษัท ขวัญชนกโปรดักชั่น จำกัด มีความภาคภูมิใจในเวทีอันทรงเกียรติ ตั้งแต่รูปแบบ
ของงาน ภาพลักษณ์ของงานตลอดไปจนถึงความซื่อสัตย์โปร่งใสในการตัดสินของคณะกรรมการ
กิตติมศักดิ์ในครั้งนี้ โดยผู้ได้รับรางวัลชนะเลิศ นอกจากจะได้รับทุนการศึกษาแล้ว ยังได้รับถ้วยรางวัลจาก มูลนิธิ
มิ ร าเคิ ล ออฟ ไลฟ์ ในทู ล กระหม่อมฯ พร้อมใบประกาศเกียรติบัตรทุกคนที่เข้าร่วมการประกวด
และถ่ายภาพรับใบประกาศจากพระฉายาลักษณ์อีกด้วย ภาพผู้เข้ารับรางวัลจะได้ลงนิตยสาร i-ASiA
นิตยสารไทยในลอนดอน, ประเทศอังกฤษ เพื่อเป็นการเผยแพร่การแต่งกายผ้าไทยโดยเยาวชน
ไปยังต่างประเทศอีกด้วย เป็นการเผยแพร่เอกลักษณ์ประจำชาติอันงดงามของชุดไทย วัฒนธรรม
อันดีงามของเยาวชนไทยและสร้างชื่อเสียงให้แก่ประเทศในช่วงที่เกิดวิกฤติเวลานี้
30
Facebook / iASiA Magazine
Twitter / iASiA_Magazine
31
รางวัลขวัญใจช่างภาพ ปละขวัญใจมหาชน แพร์วรินทร์ ภิญโญภาวสุทธิ
รางวัลชนะเลิศ ชาย รุ่น L ด.ช.วงศ์ระพี ชุมเกื้อ
รางวัลชนะเลิศ ชาย รุ่น L ด.ช.วงศ์ระพี ชุมเกื้อ
รางวัลชนะเลิศ ชาย รุ่น M ด.ช.อิศวงศ์ ภาคย์พงษภรณ์
รางวัลชนะเลิศ ชาย รุ่น S ด.ช.จารุวัฒน์ ผาลารักษ์
รางวัลชนะเลิศ หญิง รุ่น S ด.ญ.วิมลพรรณ บุตราสอน
32
Facebook / iASiA Magazine
รางวัลชนะเลิศ ชาย รุ่น F ด.ช.ณฐกานต์ รักถิ่นไทย
รางวัลยอดไลค์ อัญชิสา จันทะมุ
รางวัลชนะเลิศ หญิง รุ่น L ด.ญ.เอวิตรา จันดาวงค์
รางวัลมิตรภาพ ด.ญ.จิรภิญญา สเปนสลี่
รางวัลชนะเลิศ หญิง รุ่น F ด.ญ.อัญชิสา โพธิ์สุข Twitter / iASiA_Magazine
33
iTHAI-EU SUFFICIENCY ECONOMY TRUST
บทความ :: Thai EU-SET ภาพ :: ลุงนพ
Follow up 1 Charity Gala Dinner st
มูลนิธิ Thai-EU Sufficiency Economy Trust
ผ่านพ้นไปแล้วกับงาน 1st Charity Gala Dinner ปลุ ก จิ ต สำนึ ก รั ก แผ่ น ดิ น ไทย ของ มูลนิธิ Thai-EU Sufficiency Economy เมื่อ
ปลายเดื อ นสิ ง หาคมที่ ผ่ า นมา ณ โรงแรม
Copthorne Tara Kensington ถึ ง แม้ ค่ ำ คื น
แห่งความสุข สนุกสนาน จะผ่านพ้นไปแล้ว
แต่ภาพความประทับใจ รอยยิ้ม เสียงหัวเราะ
น้ ำ จิ ต น้ ำ ใจ ความร่ ว มมื อ ช่ ว ยเหลื อ ซึ่ ง กั น
จิตอาสา และพี่น้องชาวไทยและชาวต่างชาติ
ที่รักในแผ่นดินไทยที่ให้เกียรติมาร่วมในงาน กว่ า 200 ชี วิ ต ยั ง ตรงตราตรึ ง อยู่ ใ นความ
ทรงจำ ทางมูลนิธิฯ กราบนมัสการขอบคุณ พระอาจารย์ สั ง คม ธนปั ญ โญ ผู้ เ ป็ น กระบอกเสี ย ง
แทนชาวนาใน จ.สุรินทร์ เดินทางมาบรรยายให้ พวกเราชาวไทยไกลบ้ า นได้ ต ระหนั ก ถึ ง ปั ญ หา ของชาวนาไทย และเสนอแนวทางการแก้ไขด้วย หลั ก ปรั ช ญาเศรษฐกิ จ พอเพี ย งตามที่ ใ นหลวง
ได้ พ ระราชทานแนวทางเอาไว้ และให้พวกเรา
ได้ มี โ อกาสร่ ว มแทนคุ ณ แผ่ น ดิ น เกิ ด พลิ ก ฟื้ น
ชีวิตความเป็นอยู่ให้กับชาวนา ขอบพระคุณ ม.ร.ว. ดิลก วรานนท์ จุฑาธุช
ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงาน พร้อมทั้งภรรยา
หม่ อ มจุ ฬ าลั ก ษณา อนุ ญ าตให้ ท ำการประมู ล
ภาพเขียนที่วาดด้วยตนเอง บริ ษั ท ชั้ น นำต่ า งๆ ที่ ใ ห้ ก ารสนั บ สนุ น
ประกอบด้ ว ย Monsoon Valley Wine, Best
Deal Flights, Chang Beer, นาฬิ ก าข้ อ มื อ
Storm London, ร้ า นอาหารต่ า งๆ ได้ แ ก่ ร้ า น
บ้านกะทิ ร้านบูลมูน ร้านThai & Co และร้าน
Thai Metro ร้ า นเสริ ม สวย Nok Art Beauty
ร้านสปา Sabai Thai Therapy ร้านสปา Siam
Thai Spa
34
Facebook | iASiA Magazine
และผู้ที่สำคัญที่สุด เบื้องหลังเป็นศูนย์รวมจิตใจของคณะกรรมการ เป็นที่ปรึกษาให้กับมูลนิธิฯ
และหลอมรวมหั ว ใจเหล่ า นั ก แสดง เบื้ อ งหน้ า เป็ น พิ ธี ก ร ปลุ ก จิ ต สำนึ ก รั ก ชาติ ศาสนา และพระ
มหากษัตริย์ คุณ บี คอนสเตเบิ้ล เหล่าบรรดานักแสดง นางแบบ กว่า 70 ชีวิต ที่ร่วมสร้างความบันเทิงตลอดงาน นาฎศิลป์ไทย
จาก Thai Dance Academy by ครู ตุ๋ ม , กลุ่ ม แม่ บ้ า นเมื อ งบริ ส โทล, โชว์ จ ากคณะ กิ น รี ศรี รุ้ ง
ประสานงานโดย คุณประทุม ซีมอร์ แฟชั่นโชว์จากห้องเสื้อ Tik’s Thai Dress Maker (Devon)
นางแบบจากคณะ KajinUK Team และเครื่ อ งเสี ย งสุ ด อลั ง การ และการแสดงสุ ด มั น ส์ จาก
ศิลปินขวัญใจชาวยูเค อีแหล่ อยากดัง และที่ขาดไม่ได้ ทีมงานโรงแรม Copthorne Tara Kensinton
ผู้ เ นรมิ ต ห้ อ งจั ด เลี้ ย งเลิ ศ หรู บริ ก ารอาหารแสนอร่ อ ย และขนมไทยระดั บ โรงแรมห้ า ดาวโดย
คุณกรทิพย์ และ กรปอนด์รักลูกชุบหากไม่มีท่านทั้งหลายที่กล่าวมา การจัดงานในครั้งนี้คงไม่สมบูรณ์
และสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี รายได้หลังหักค่าใช้จ่ายจากการจัดงานในครั้งนี้ รวมกับการจำหน่ายฉลากที่งาน Amazing
Thailand 2015 เป็นเงินทั้งสิ้น £4,119 ได้นำส่งมอบให้กับ โครงการแทนคุณแผ่นดินเกิด เป็นที่
เรี ย บร้ อ ยเมื่ อ วั น ที่ 18 กั น ยายน 2558 โดยโอนผ่ า น SuperRichUK ซึ่ ง ทางบริ ษั ท ไม่ ไ ด้ เ ก็ บ
ค่าธรรมเนียม และให้อัตราแลกเปลี่ยนที่พิเศษสุดๆ ขอขอบพระคุณเป็นอย่างสูง สุดท้ายต้องกราบขอบพระคุณ แขกผู้มีเกียรติที่มาร่วมงาน, บริษัทการบินไทย จำกัดมหาชน,
ร้าน หน้าหม้อ คาเฟ่ต์, คณะกรรมการ, คณะที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ ตลอดจนอีกหลายท่านที่ไม่อาจ
กล่าวนามได้หมด ที่สละทั้งทุนทรัพย์ และสละเวลา ให้การจัดงานครั้งนี้ผ่านไปได้ด้วยดี หากท่ า นระลึ ก ถึ ง มู ล นิ ธิ Thai-EU Sufficiency Economy ก็ขอให้งานนี้เป็นจุดเริ่มต้น
ให้ทุกท่านช่ วยกันสนับสนุนโครงการเศรษฐกิจ
พอเพียงตามแนวพระราชดำริ ที่มีอยู่ทั่วประเทศ ไทย ร่ ว มกั น สนั บ สนุ น ด้ า นการเงิ น ให้ ก ำลั ง ใจ
ที ม งานที่ ล งพื้ น ที่ ที่ มุ่ ง หวั ง ที่ จ ะให้ เ กษตรกร
มีความเป็นอยู่ที่พอเพียง เป็นสุข ปราศจากหนี้
อยู่ไกลบ้านก็ยังร่วมแทนคุณแผ่นดินเกิดได้
Poranee Johnston และคณะ TDA, ผู้ปกครองทุกท่าน
TDA มีความยินดีที่ได้สนับสนุน โครงการ ดี ๆ ของพระอาจารย์ สั ง คม ธนปั ญ โญ เพราะ
เราทำงานเพื่ อ สั ง คมมาตลอด ในด้ า นเผยแพร่ ศิลปะวัฒนธรรมไทย ที่สำคัญ ชาวนาผู้เปรียบ Poranee Johnston
เสมื อ นกระดู ก สั น หลั ง ของชาติ บ้ า นเมื อ งไทย
ควรจะได้รับการเยียวยา ช่วยเหลือจากสังคมเป็น
อย่างมาก สืบเนื่องจากผลกระทบที่ได้รับที่ผ่าน มา ที่สำคัญชาวนาต่างทำหน้างานหนักเพื่อผล
ตอบแทนที่ น้ อ ยนิ ด จึ ง สมควรอย่ า งยิ่ ง ที่ เ รา
ชาวไทยทุ ก คน ทุ ก ประเทศ ทั่ ว โลก จะช่ ว ยกั น
คนละไม้คนละมือ เพื่อยกระดับสภาพชีวิตจิตใจ
และความเป็นอยู่ของชาวนาให้มั่นคงถาวรสืบไป
อีกหนึ่งเหตุผลคือ คุณผึ้ง BEE CONSTABLE
ผู้ เ ป็ น แม่ ง านในการจั ด การเรื่ อ งการแสดง
ขอร้ อ งให้ ไ ปช่ ว ยงาน ดิ ฉั น และทางชมรมยิ น ดี
เพราะคุณผึ้งก็เป็นหนึ่งในผู้สนับสนุน ชมรม TDA เช่นกัน เราจึงไปแสดงให้ฟรี และดิฉันได้ทำ Cup cakes 200 ชิ้นไปจำหน่ายในงาน ได้รายได้ถึง
£400 สมทบทุนถวายเป็นค่าเครื่องบินของพระ อาจารย์ สั ง คม ธนปั ญ โญ ในครั้ ง นี้ จึ ง ขอถื อ โอกาสนี้ ขอบพระคุณทุกท่าน ที่สนับสนุน มา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ
และน้ อ ง Sophie มี ค วามยิ น ดี เ ป็ น อย่ า งยิ่ ง ที่ ไ ด้ มี ส่ ว นร่ ว มในงาน 1st Gala Dinner ที่ โรงแรม
Copthorne Tara, Kensington, London นั บ เป็ น เกี ย รติ ที่ ไ ด้ ไ ปร่ ว มในงานในครั้ ง นี้ ถื อ เป็ น ความภู มิ ใ จที่ ไ ด้ สื บ สานวั ฒ นธรรมไทยให้
คนต่างชาติในประเทศอังกฤษได้เห็นถึง ความอลังการ และ สืบสานสิ่งดีงาม ที่ควรจรรโลงไว้ ช่วงรุ่นลูก รุ่นหลาน คุณแม่ วิไล, ต้อมและคณะเพื่อนๆ (กินรี ศรีรุ้ง) ยินดีที่จะช่วยเหลือในงานครั้งต่อไปคะ
สุกัลยา ว๊อชแมน
สุกัลยา ว๊อชแมน
ความรู้ สึ ก และแรงบั น ดาลใจ ที่ ท ำให้ ม า
มีส่วนร่วมในงานกาลาดินเนอร์ แทนคุณแผ่นดิน
เกิ ด ครั้ ง ที่ 1 เริ่ ม แรกคื อ ได้ รั บ การเชิ ญ จาก
คุ ณ สุ นั น ทาให้ ม าเป็ น แขกร่ ว มงาน แต่ พ อโทร
พูดคุยเกี่ยวกับรายละเอียดของโครงการ ประกอบ กั บ ได้ อ่ า นและศึ ก ษาเพิ่ ม เติ ม จึ ง เกิ ด ความ ประทับใจและชอบแนวทางของโครงการอย่าง
มากอยากมี ส่ ว นร่ ว มสนั บ สนุ น เพราะเห็ น จุ ด
สำคั ญ ของการรณรงค์ ส ร้ า งความรู้ แ ละความ
เข้าใจของเกษตรกรให้มอเห็นและใช้สิ่งที่มีอยู่ให้
เกิ ด ประโยชน์ สู ง สุ ด เกษตรไทยจะได้ มี จุ ด ยื น Jeeraphong Phomsri เป็นของตัวเองและอยู่อย่างมีความสุข ส่งผลให้
สังคมเป็นสังคมที่เอื้อเฟื้อกันและกันในระยะยาว
ด้วยใจอยากให้งานประสบความสำเร็จมากๆ พอ
คุณสุนันทาเอ่ยปากว่าต้องการคนช่วยด้านงาน
บนเวที จึ ง รั บ ปากทั น ที รู้ สึ ก ดีใจ และมีความสุข มากค่ะ
Jeeraphong Phomsri
“กินรี ศรีรุ้ง” นำโดย คุณแม่วิไล, คุณต้อม,
คุณเกตุ, คุณกวาง, คุณอ้อ, คุณแพ๊ท, คุณกีตาร์,
คุ ณ หว๊ า วหว่ า (ชนะเลิ ศ Miss Mango Tree
2015 สดๆ ร้อน), คุณธัญญ่า, คุณม๊วย คุณดิว สมจิตร แม็คโคเลย์
ประทุม ซีมอร์
ประทุม ซีมอร์ ผู้สนับสนุน จากเมือง Dorchester
ทิ่ ม าช่ ว ยสนั บ สนุ น โครงการนี้ คื อ เพื่ อ นพี่ ,
คุณผึ้งมาชวนและคุยให้ฟังว่าเป็นโครงการเกี่ยว
กับชาวนาที่น่าสนใจ และคืนแผ่นดินให้กับผู้ที่
ลำบากเหนื่อยยาก ตากแดดตากฝน หลังสู้ฟ้า
หน้ า สู้ ดิ น เพื่ อ ข้ า วแต่ ล ะเม็ ด ที่ ก ว่ า จะได้ ม า
ลำบากแสนเข็ญและรายได้ก็ไม่พอควรกับการ
ทำนาแต่ ล ะครั้ ง บางสถานที่ น้ ำ ก็ ไ ม่ พ อเพี ย ง
บางทีก็กันดาร และเมื่อมาถึงเมืองไทยก็ได้ไปดู สถานที่และโครงการของหลวงพ่อสังคม ธนปัญ-
โญ มาแล้วค่ะน่าเคารพนับถือมากค่ะ สนับสนุน
ให้ประชาชนหันหน้าเข้ามาทำการเกษตรเพิ่มขึ้น
เป็ น ผลดี ต่ อ เด็ ก ๆ รุ่ น ต่ อ ไปทิ่ ต้ อ งทราบเหตุ ผ ล
ว่ า การทำนาปลู ก ข้ า วไม่ ไ ด้ ม า ง่ า ยๆ และเป็ น
สิ่งน่าสนใจและสนับสนุนสืบเนื่องต่อไปค่ะยินดี
ที่ได้มีส่วนร่วมในงานนี้ และจะทำต่อไปค่ะ
สมจิตร แม็คโคเลย์
แคทถึ ง อยากช่ ว ยก็ เ พราะว่ า เห็ น ด้ ว ยกั บ
นโยบายเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวงและอยาก
ให้ เ พื่ อ นฯทุ ก คนมาสนใจการเกษตรอิ น ทรี ย์
ออเกนนิค และชาวนาที่เป็นกระดูกสันหลังของ ชาติ Twitter | iASiA_Magazine
35
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
โครงการ ถักร้อย สร้อยรัก @ The Dorchester London Text / Photo :: Royal Thai Embassy London
เมื่อวันที่ 27 กันยายน 2558 สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณ วลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี พระราชทานพระวโรกาส ให้ นายกิตติพงษ์ ณ ระนอง เอกอั ค รราชทู ต ณ กรุ ง ลอนดอน นำข้ า ราชการสถาน เอกอั ค รราชทู ต พร้ อ มด้ ว ยชุ ม ชนชาวไทยในสหราชอาณาจั ก รเฝ้ า
ในโอกาสเสด็ จ เยื อ นสหราชอาณาจั ก ร ณ ห้ อ งบอลรู ม โรงแรม
The Dorchester, London โอกาสนี้ ส มเด็ จ พระเจ้ า ลู ก เธอ เจ้ า ฟ้ า จุ ฬ าภรณวลั ย ลั ก ษณ์
อั ค รราชกุ ม ารี พระราชทานของที่ ร ะลึ ก แก่ ผู้ มี จิ ต ศรั ท ธาที่ ไ ด้ ร่ ว ม
บริจาคในโครงการถักร้อย สร้อยรัก ของมูลนิธิจุฬาภรณ์ ซึ่งปัจจุบัน รายได้จากการจำหน่ายโครงการถักร้อยสร้อยรักนี้ นอกจากจะนำไป ช่ ว ยเหลื อ ผู้ ป่ ว ยมะเร็ ง ที่ ย ากไร้ แ ล้ ว ยั ง ช่ ว ยเหลื อ ผู้ ป่ ว ยทั่ ว ไป ที่ มี
รายได้น้อย ในการนี้ ส มเด็ จ พระเจ้ า ลู ก เธอ เจ้ า ฟ้ า จุ ฬ าภรณวลั ย ลั ก ษณ์
อัครราชกุมารีมีพระดำรัสถึงพระอาการพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ว่า ทรงมีพระอาการดีขึ้นมากเป็นที่น่าพอใจของคณะแพทย์ผู้ถวาย
การรักษา นอกจากนี้ ยั ง ทรงมี พ ระดำรั ส ถึ ง การเพิ่ ม การให้ บ ริ ก ารของ
โรงพยาบาลจุ ฬ าภรณ์ จากเดิ ม ที่ ใ ห้ บ ริ ก ารเฉพาะผู้ ป่ ว ยมะเร็ ง ที่
ยากไร้ เ ท่ า นั้ น โดยอี ก 2 ปี ข้ า งหน้ า จะเปลี่ ย นเป็ น โรงพยาบาลที่
รักษาทุกโรค รวมทั้งจะเปิดวิทยาลัยแพทย์ พยาบาล และรังสีเทคนิค ทั้ ง นี้ เ พื่ อ เทิ ด พระเกี ย รติ พ ระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว เนื่ อ งใน
โอกาส เฉลิมพระชนมพรรษา 90 พรรษา ในปี 2560
36
Facebook | iASiA Magazine
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
iSOCIETY
Twitter | iASiA_Magazine
37
iSOCIETY
38
Facebook | iASiA Magazine
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
iSOCIETY
Twitter | iASiA_Magazine
39
iSOCIETY
40
Facebook | iASiA Magazine
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
iSOCIETY
Twitter | iASiA_Magazine
41
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
The Colours of Thailand @ Westfields 18-20 September 2015 Photo :: Jeff / Ball
สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนั ก งานกรุ ง ลอนดอน บริ ษั ท การบิ น ไทย จำกั ด (มหาชน) ประจำสหราชอาณาจั ก รและไอร์ แ ลนด์ สำนั ก งานส่ ง เสริ ม การค้ า ระหว่ า งประเทศ ณ กรุ ง
ลอนดอน และสมาคมธุรกิจไทยในสหราชอาณาจักร จัดงาน The Colours of Thailand ระหว่างวันที่ 18 - 20 กันยายนที่ผ่านมา ณ บริเวณ The Atrium ของ
ศูนย์สรรพสินค้า Westfield Shepherds Bush London เพื่อส่งเสริมความสนใจ
ในสินค้า การท่องเที่ยว และวัฒนธรรไทย ในกลุ่มประชาชนในสหราชอาณาจักร กิจกรรมภายในงานประกอบด้วย - การแสดงศิลปวัฒนธรรมไทยและมวยไทย - การแสดงดนตรีไทย - การจำหน่ายแพคเกจไปท่องเที่ยวที่ประเทศไทยและบัตรโดยสารเครื่องบิน
ของการบินไทย - การออกร้านจำหน่ายสินค้าไทย - การสาธิตการนวดแผนไทย - การสาธิตการประกอบอาหารไทย - การจับรางวัลผู้โชคดีสำหรับรางวัลต่างๆ เช่น บัตรโดยเครื่องบินไป-กลับ
กรุงลอนดอน - กรุงเทพฯ ของการบินไทย และรางวัลอื่นๆ อีกมากมาย
42
Facebook | iASiA Magazine
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
iSOCIETY
Twitter | iASiA_Magazine
43
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
งานเลี้ยงวันเกิด ยุพิน ลิ้มเฉลิม Photo :: Ball
งานเลี้ ย งเซอร์ ไ พรส์ วั น เกิ ด คุ ณ แมว ยุพิน ลิ้มเฉลิม จัดขึ้นที่ร้านอาหารบ้าน กะทิ - Baan Kati เมื่อต้นเดือนกันยายน ที่ ผ่ า นมา โดยมี ก ลุ่ ม เพื่ อ นทั้ ง ชาวไทย และชาวต่างชาติเดินทางมาร่วมแสดง ความยินดีด้วยมากมาย
44
Facebook | iASiA Magazine
OTS Solicitors Are A Highly Respected Central London Law Firm With Competitively Low Fees and A 95% High Success Rate In Every Case. OTS Solicitors Specialise in Immigration Law and Employment Law. They also have growing Family Law, Landlord and Tenant, Court Representation, and Company Law departments. Our Heads of Department are top Legal 500 recommended lawyer Teni Shahiean and Law Society accredited Senior Solicitor Oshin Shahiean. They lead a team of experienced advisers and together they have established a reputation for providing flawless and strategic legal advice. Whether you are planning to visit, reside, work, study, settle or invest in a company in the UK, our solicitors are specialists in their areas of law and are here to help you.
Our Specialist Immigration Services:
• Same Day/Premium Service • Refusals and Appeal • Student visas • Spouse/Family Visa • Indefinite Leave to Remain (ILR) • British Citizenship • EEA/EU Applications • Investor Visa Tier 1 • Entrepreneur visas Tier 1 • Tier 1 Extension • Tier 2 Work visa • Tier 2 sponsor licensing • Tier 5 visa • Judicial Review • Complex Personal Immigration Matters • Sponsor Licencing Compliance Check • Application Checking Service
Our Employment Services:
• Unfair dismissal Claims • Constructive dismissal • Discrimination at work claims • TUPE • Contracts (including drafting, review and dispute resolution)
• Compromise agreements • Settlement agreements • Contractual and statutory redundancy payments • Unlawful deduction from wages • Grievances & disciplinary • Bullying & harassment
We Are Also Here To Help You With…
• Family Law Services • Landlord and Tenant Law • Court Representation • Corporate Law
Call Us To Get A Free Consultation Today:
Oshin Shahiean: +44 (0)77 4600 3034 Teni Shahiean: +44 (0)75 2238 8284 Address: 107 - 111 Fleet Street, London, EC4A 2AB Switchboard: 0207 936 9962 Fax. 0207 936 9100 email. info@otssolicitors.co.uk and www.otssolicitors.co.uk www.otssolicitors.co.uk
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
Grand Opening The iCon System UK Photo :: B. Sitthipong
เปิดโอกาสให้กับชาวไทย - ยูเค ที่พร้อมจะเปลี่ยนแปลงชีวิต กับ The iCon System ระบบการเรียนการสอนเพื่อส่งเสริมการทำธุรกิจออนไลน์ เปิดตัว The iCon UK Grand Opening ไปอย่างสวยงามที่ Under The Bridge, Stamford Bridge, Fulham Road London โดยคุณพอล - วรัตน์พล วรั ท ย์ ว รกุ ล ผู้ ก่ อ ตั้ ง The iCon System ที่ ผั น ชี วิ ต จากอดี ต ลู ก กรรมกร
สู่นักธุรกิจน้อยร้อยล้าน เมื่อต้นเดือนตุลาคมที่ผ่านมา The iCon System UK Grand Opening ครั้งนี้ได้รับความสนใจ
และมีผู้คนที่มีฝันมีหวังมากมายทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เตรี ย มตั ว พบกั บ The iCon ที ม อี ก ครั้ ง ในงานลอยกระทงที่ วั ด
พุทธปทีป วิมเบลดัน ลอนดอน เร็วๆ นี้
46
Facebook | iASiA Magazine
iTALK
เรื่อง :: หมามุ่ย
ขอแสดงความยินดีกับบริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) ปีนี้ขึ้นแท่น ติ ด อั น ดั บ TOP 3 ใน 4 หมวดของการบริ ก ารและพั ฒ นาสายการบิ น อย่างต่อเนื่อง ในงานบิสิเนสทราเวลเลอร์ เอเชีย - แปซิฟิก (Business Traveller Asia - Pacific) ที่ฮ่องก่อง คว้า 4 รางวัลรวด Best Airline Economy Class รางวัลการบริการชั้นประหยัดยอดเยี่ยมอันดับ 2 ของโลก Top 3 for Best Frequent Flyer Program รางวัล 1 ใน 3 โปรแกรมสะสมไมล์ยอดเยี่ยมของโลก Top 3 for Best Asia - Pacific Airline รางวัล 1 ใน 3 สายการบินยอดเยี่ยมของเอเชียแปซิฟิก Top 3 for Best Airline Lounge in Asia - Pacific รางวัล 1 ใน 3 ห้องรับรองผู้โดยสารยอดเยี่ยมของเอเชียแปซิฟิก เดิ น ทางกลั บ ประเทศไทยไปเยี่ ย มบ้ า นครั้ ง นี้ อย่ า ลื ม เลื อ กใช้ บ ริ ก าร สายการบินไทยกันนะคะ
ซุ ป เปอร์ ม าร์ เ ก็ ต NEW LOON MOON ซุปเปอร์มาร์เก็ตเชื้อสายไทยจีน ที่ครองอันดับ 1 ความประทับใจให้กับชาวไทยเรามากๆ เพราะมี สิ น ค้ า ไทยให้ จั บ จ่ า ยใช้ ส อยมากมาย แถมยังมี พนั ก งานไทยบริ ก ารด้ ว ย เดื อ นนี้ เ ฉลิ ม ฉลอง ครบรอบปี ที่ 20 มี สิ น ค้ า โปรโมชั่ น มากมาย หมุนเวียนสับเปลี่ยนทุกเดือน ...ขาช้อปคนชอบ ทำ คนชอบกินอาหารอย่าลืมแวะไปอุดหนุน...
โบกมื อ ลา นาวาเอกวรวุ ธ พฤกษารุ่ ง เรื อ ง ผู้ ช่ ว ยทู ต ฝ่ า ยทหารเรื อ และรั ก ษาราชการ ผู้ ช่ ว ยทู ต ฝ่ า ยทหาร ประจำสถานเอกอั ค ร ราชทู ต ณ กรุ ง ลอนดอน และครอบครั ว ที่ ม าดำรงตำแหน่ ง เมื่ อ วั น ที่ 1 ตุ ล าคม 2555 และครบกำหนดวาระเมื่ อ วั น ที่ 30 กั น ยายนที่ ผ่ า นมา เพื่ อ กลั บ ไปเข้ า รั ก ารศึ ก ษาหลั ก สู ต ร วิทยาลัยการทัพเรือ The iCon in UK หลังที่เปิดตัวอย่างเป็นทางการ ไปแล้ ว ล่ า สุ ด จั บ มื อ กั บ Best Deal Flights เตรี ย มร่ ว มเป็ น ส่ ว นหนึ่ ง ของผู้ ส นั บ สนุ น รางวั ล สำหรั บ ผู้ เ ข้ า ประกวดนางนพมาศในงานวั น ลอยกระทงทีก่ ำลังจะถึงนี้ ...ข่าวกรองแล้วจาก The iCon & Best Deal Flights เป็นเงินรางวัลจำนวน 1 แสนบาท และรางวัลตัว๋ เครือ่ งบินไปกลับกรุงเทพฯ -ลอนดอน...รั บ รองการประกวดนางนพมาศ ปีนี้ที่วัดพุทธปทีป ลอนดอน ต้องคึกคักมากๆ
48
Facebook | iASiA Magazine
Chef เพ็ญณี - เพ็ญณี จิรายุวัฒนา เจ้าของ คอลั ม น์ iChef’s Chat ในนิ ต ยสาร i-ASiA กลับไทยครั้งนี้เนื้อหอม มีข่าวมาอัพเดทกันตลอด ก่อนหน้านี้เพิ่งจะไปออกรายการเชฟกะทะเหล็ก ล่าสุดได้พื้นที่ขนาดใหญ่ (มาก) ในหนังสือพิมพ์ เดลินิวส์ เพื่อลงสูตรและวิธีสอนทำ “เค้กงาดำ” อร่ อ ยง่ า ยสไตล์ ญี่ ปุ่ น ...ถ้ า มี โ อกาสลองไปชิ ม อาหารของเชฟเพ็ ญ ณี ไ ด้ ที่ ร้ า นบี ท บาร์ ซอยสุขุมวิท 31 และร้านฟิลเลต์ ชั้น 3 ตึกปอร์ติโก้ ซอยหลังสวนได้นะคะ...
นิตยสาร i-ASiA เป็นหนึ่งในผู้ร่วมสนับสนุน งาน “ผ้าไทย ไกลถึงต่างแดน” งานแฟชั่นโชว์ ผ้ า ไทย สำหรั บ เยาวชนให้ หั น มาสนใจการใส่ ผ้าไทย จัดโดยบริษัทขวัญชนก โปรดักชั่น จำกัด โดยนำภาพบรรยากาศงาน การแต่ ง กายของ ผู้ ร่ ว มงาน เพื่ อ ช่ ว ยในการเผยแพร่ เ อกลั ก ษณ์ ประจำชาติ อั น งดงามของชุ ด ไทย ในพี่ น้ อ ง ชาวไทยในต่างแดนได้เห็นกันค่ะ ...อ่านต่อได้ที่ iHighlight “ผ้าไทย ไกลถึงต่างแดน”...
สิงโต นำโชค Live in London @ Under The Bridge, Chelsea, London จั ด โดย “สิ ง ห์ คอปเปอเรชั่น” เมื่อกลางเดือนตค. ที่ผ่านมา มิ นิ ค อนเสิ ร์ ต ครั้ ง นี้ น อกจากเพลงไทยที่ น ำ มาฝากแล้ ว ยั ง มี เ พลงภาษาอั ง กฤษของสิ ง โต ด้ ว ย ทำเอาแฟนๆ ชาวไทย ยู เ ค และแฟนๆ ชาวต่างชาติเป็นแฮ้ปปี้กันถ้วนหน้า ...ครั้งหน้า จัดคอนเสิร์ตอีก ให้ทีมงาน i-ASiA เป็นกระบอก เสียง กระจายข่าว ประชาสัมพันธ์ได้นะคะ...
ใครที่ พ ลาดคอนเสิ ร์ ต สิ ง โต ไม่ ต้ อ งเสี ย ใจ ปลายเดือนตค. นี้ “สิงห์ คอปเปอเรชั่น” จัดอีก ครั้งนี้พาวงนักร้องแนวดนตรีร็อคแถวหน้าของ เมืองไทย “Slot Machine” ทัวร์ยูเค 22 ตุลาคม @ The Exchange, Bristol, 24 ตุลาคม @ Under the Bridge, Chelsea, 25 ตุลาคม @ The Haunt, Brighton …รอชมภาพบรรยากาศ งานได้ในนิตยสาร i-ASiA ฉบับหน้าค่ะ...
Twitter | iASiA_Magazine
49
iMODEL Photo :: Ball
พรสิริ วิลเลี่ยมส์ ศึกษาที่ Delamar Academy สาขา Makeup Artist
50
Facebook | iASiA Magazine
iCHEF’S CHAT Text / Photo :: Chef Penny
New Places to Eat in Hong Kong สวัสดีค่ะ ฉบับนี้เชฟเพนนีพามาเที่ยวฮ่องกงกันค่ะ พามาคราวนี้ จะพาไปที่ใหม่ๆ ค่ะ เพราะรู้สึกเบื่อกับร้านเดิมๆ ที่เคยไปมาค่ะ เริ่มจากร้านอาหารจีนกันเลยนะคะ สงสัยเชฟเพนนีจะเริ่มอายุเยอะ
มาทานข้าวทั้งที่อยากได้ร้านที่นั่งสบายหน่อย พูดภาษาอังกฤษได้ และ
ไม่ ต้ อ งมาพะวงว่ า เค้ า จะฉวยโอกาสจากนั ก ท่ อ งเที่ ย วรึ เ ปล่ า เลยมาที่ นี่
เลยค่ ะ ร้ า นอาหารจี น ที่ มี ชื่ อ ว่ า ดั๊ ด เดิ้ ล ส์ (Duddell`s, www.
duddells.co) ชื่อนี้ก็มาจากชื่อของถนน
ที่ ตั้ ง ของร้ า นคื อ ถนนดั๊ ด เดิ้ ล
(Duddell Street) อยู่ ใ นย่ า น
Central เดินจากสถานีประมาณ
5 นาทีค่ะ ร้านอยู่ชั้นสามในตึก
ช่วงเที่ยงก็จะมีติ่มซำ ตอนเย็น
ก็ จ ะเป็ น a la carte ร้ า นนี้
ได้ รั บ รางวั ล ถึ ง สองดาวมิ ชิ ลิ น
ค่ะ ดังนั้นแล้วความอร่อยคงไม่
ต้องพูดถึงค่ะ เมนูไก่ของเค้าใช้ไก่สด บางคนไม่ทราบนะคะ นึกว่าร้านจีน
ทุกร้านใช้ไก่สด เชฟเพนนีอยากจะบอกว่ามีร้านอาหารเป็นจำนวนไม่น้อย
นะคะที่ไม่ได้ใช้ไก่สดมาทำอาหาร ไก่ทอดเกลือของร้านนี้อร่อยมว้ากค่ะ กรอบนอก นุ่มและชุ่มใน (ปกติ
ร้านอื่นข้างนอกจะกรอบแต่ข้างในจะแห้งๆ) อีกจานที่จะพลาดไม่ได้จาก
ร้านนี้เห็นจะเป็นทาร์ตเป๋าฮื้อค่ะ ให้กันมาเป็นตัวๆ เลยทีเดียว (พูดแล้วก็ กลื น น้ ำ ลายตามอี ก ครั้ ง ) ช่ ว งที่ เ ชฟเพนนี ไ ปโชคดี ที่ เ ป็ น ช่ ว งเทศกาล
52
Facebook | iASiA Magazine
ไหว้พระจันทร์พอดี ใครๆ ก็พูดกันว่าขนมไหว้พระจันทร์ของฮ่องกงต้องมา
จากโรงแรมเนนินซุล่าเท่านั้นถึงจะได้ว่าเป็นสุดยอดของขนมไหว้พระจันทร์
เชฟเพนนี ก็ เ คยมี ค วามคิ ด แบบนี้ ค่ ะ แต่ รู้ สึ ก ว่ า ช่ ว งหลั ง รสชาติ ข องเค้ า
ไม่เหมือนเดิม (คาดว่าเค้าคงจะทำในปริมาณที่เยอะมากมากหรือไม่ก็ให้
โรงงานผลิตให้จึงเสียรสไป) แต่โชคดีที่ได้มาลองทานขนมไหว้พระจันทร์
ใส้คัสตาร์ทของร้านดั๊ดเดิ้ลส์ อร่อยมากๆ ชนะทุกสิ่งค่ะ เค้าให้ศิลปินชื่อดัง
ชาวฮ่องกงเป็นคนออกแบบกล่องค่ะ กล่องเลยดูดี สะดุดตา เป็นของฝาก
อย่างดีเลยค่ะ ส่วนอาหารมื้อแบบสนุกๆ เฮฮากันกับเพื่อนๆ นี้เห็นจะหนีไม่พ้นร้าน
22 Ships (www.22ships.hk) อยู่บนถนน Ship Street ย่าน Wan Chai
ร้านนี้จะเป็นสไตล์ทาปาส บาร์ นะคะ โดยเชฟมิชิลินที่ดังมากจากอังกฤษ
เชฟ Jason Atherton ขอรั บ รองเลยว่ า ไม่ แ พ้ ร้ า นทาปาสที่ ดั ง ๆ อย่ า ง
Barrafina ใน Soho (เชฟเพนนีว่าร้านนี้ดีกว่า Barrafina ด้วยซะอีกค่ะ) ถ้า ไปเวลา Peak หน่ อ ย อาจจะต้ อ งเข้ า คิ ว แต่ ไ ม่ น านนะคะ เมนู พิ เ ศษ
ประจำวันของเค้าจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ค่ะ มาทานทาปาสอย่าลืมสั่งแฮม
นะคะ มาฮ่องกงทานโจ็กทุกเช้าอาจจะเบื่อได้นะคะ วันสุดสัปดาห์แบบนี้
เชฟเพนนีขอตัวไปทาน Brunch ที่ร้าน The Pawn (www.thepawn.com.hk)
อยู่ย่าน Wan Chai ค่ะ ร้านนี้เพิ่งตกแต่งใหม่ได้ไม่นานค่ะ ร้านนั่งสบาย
แถมมีน้ำส้มสดเสิร์ฟในร้านด้วยค่ะ ใครที่มีลูกเล็กก็เหมาะนะคะ เพราะ ภายในร้านเค้ามีมุมสำหรับให้เด็กเล็กเล่น ร้านนี้
มีหลายชั้น ทานอาหารชั้นบนเสร็จแล้วย้ายลงมา
ต่อขนมชั้นล่างค่ะ (ราคารวมแล้วในเซ็ทอาหาร)
เค้ามีเป็น mini sweet buffet ให้เลือกค่ะ เป็นอย่างไรบ้างคะไปฮ่องกงคราวหน้า อย่าติดอยู่แต่กับร้านเดิมๆ ลองเปลี่ยรร้าน อาหารเปลี่ยนบรรยากาศกันบ้างนะคะ Penny Jirayuwattana
iTRAVEL & EAT
เรียนรู้วิถีชีวิตชาวเวียดนาม ที่เมือง Haiphong แวะเที่ยวชมธรรมชาติที่ Ninh Binh
บทความ | ภาพ :: สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)
สวัสดีครับ หลังจากหยุด Holiday ไป พักผ่อน 5 สัปดาห์ที่เมือง ไทยและเวียดนาม iTravel & Eat ฉบับนี้ผมจะพาทุกท่านไปเที่ยว เวียดนามตอนเหนือกันครับ
54
Facebook | iASiA Magazine
นับเป็นการเที่ยวเวียดนามนามครั้งแรกของผมครับ ก่อนไปเวียดนาม ผมก็พอหาข้อมูลท่องเที่ยวอยู่บ้างแต่ไม่ได้เจาะลึกเท่าไหร่ พอเป็นความรู้
ให้เที่ยวสนุกก็พอ ผมนั่งเครื่องบินจากสนามบินสุวรรณภูมิ มาลงที่ฮานอย
พอมาถึ ง สนามบิ น รู้ สึ ก ได้ ว่ า นั ก ท่ อ งเที่ ย วไม่ ค่ อ ยเยอะ ยั ง กั บ สนามบิ น
ในต่างจังหวัดของไทย ผมคิดในใจหรืออาจเป็นช่วง low season ก็เป็นได้
ถึงแม้ในเที่ยวบินที่ผมนั่งคนไม่เยอะแต่ว่าช่วงรอรับสัมภาระใช้เวลารอเกือบ
สองชั่วโมง พอรับกระเป๋าเดินทางเสร็จจากนั้นก็มีเพื่อนเวียดนามที่มารับ
พาไปขึ้ น รถและมุ่ ง หน้ า สู่ เ มื อ ง Haiphong ซึ่ ง เป็ น เมื อ งที่ ผ มพั ก ระหว่ า ง
ที่ เ ที่ ย วเวี ย ดนามและเมื อ งนี้ ตั้ ง อยู่ ไ ม่ ไ กลจาก Hanoi แต่ ว่ า ถึ ง แม้ เ มื อ ง Haiphong ตั้งอยู่ไม่ไกลจาก ฮานอย แต่ใช้เวลาเดินทางด้วยรถยนต์เกือบ
4 ชั่ ว โมงครั บ เพราะที่ เ วี ย ดนามเขาจำกั ด ความเร็ ว สู ง สุ ด อยู่ ที่ 40-60
ก.ม./ชม. นั่นแปลว่าผมต้องนั่งรถจนเมื่อยก้นกว่าจะถึงที่หมาย...ระหว่าง
ทางจะสังเกตุเห็นรถสิบล้อเยอะมาก เพื่อนอธิบายว่าถนนกำลังปรับปรุง
และสร้างให้ได้มาตรฐานและคุณภาพเพื่อต้อนรับ Asian ช่วงนี้เลยเห็นรถ สิบล้อบันทุกดินทรายเยอะเต็มท้องถนน และเขาบอกว่าอีก 1-2 ปี ทาง
รัฐบาลจะออกกฎหมายให้รถแล่นได้ในท้องถนน 100 ก.ม./ชม. นั่นถือว่า
เป็นข่าวดีสำหรับชาวเวียดนามและนักท่องเที่ยวก็ว่าได้
Twitter | iASiA_Magazine
55
พอรถแล่นเข้าไปในเมืองจะได้ยินเสียงแตร
สนั่ น หวั่ น ใหว แบบต่ า งคนต่ า งบี บ แตรใส่ กั น
โดยเฉพาะรถจักรยานยนต์ขับกันแบบเบียดเสียด
ทำให้ผมเกร็งไปในตัว และเท่าที่สังเกตุตลอดทาง
ที่ ผ่ า นไม่ เ คยเจออุ บั ติ เ หตุ ร ถชนกั น หรื อ ล้ ม เลย ครั บ ... 4 ชม ผ่ า นไปก็ ม าถึ ง บ้ า นเพื่ อ นและ
ปั ก หลั ก มาพั ก ที่ นี้ ต ลอดระยะเวลาสองสั ป ดาห์
วันรุ่งขึ้นเพื่อนแนะนำให้ผมโกนหนวดโกนเครา
56
Facebook | iASiA Magazine
ให้เกลี้ยง(ผมอุตส่าห์ใว้ตั้งหลายเดือน) สาเหตุ
เพราะคนเวียตนามโดยเฉพาะคนท้องถิ่นเขาจะ
ถือมาก ถ้าคนไว้หนวดไว้เคราอายุยังน้อยถือว่า
ไม่ เ คารพและไม่ ใ ห้ เ กี ร ยติ ค นที่ อ าวุ โ สกว่ า พู ด
ง่ายๆ คนที่ไว้หนวดส่วนมากจะเป็นคนอายุเยอะ
พอได้ยินแบบนั้นผมถือคติ เข้าเมืองตาหลิ่ว ต้อง
หลิ่วตาตาม เลยจัดการโกนซะเกลี้ยงตามคำขอ
ของเพื่ อ น มาเที่ ย วครั้ ง นี้ ผ มเที่ ย วแบบนอน
กลางดินกินกลางทราย เที่ยวคลุกคลีกับชาวบ้าน
ถึงแม้พูดภาษาเวียนามไม่ได้แต่มีเพื่อนแปลให้
ก็สนุกไปอีกแบบครั้บ ช่วงที่ผมไปจะเป็นช่วงไหว้ บรรพบุ ร ษของชาวเวี ย ดนาม ซึ่ ง เป็ น ประเพณี
ที่ สื บ ทอดจากชาวจี น ที่ เ คยปกครองเวี ย ดนาม การไหว้ เ จ้ า ก็ จ ะมี ก ารทำอาหาร การเผาเงิ น
เผาทอง เสื้อผ้า ฯลฯ ไปถวายบรรพบุรษที่ล่วงลับ
ไปแล้ว วันแรกที่ผมไป ก่อนถึงงานเพื่อนแอบสะกิด
ให้ผมไปเปลี่ยนกางเกงเพราะผมใส่กางเกงขาสั้น
เลยหัวเข่า เขาบอกว่าไม่สุภาพผมเลยต้องกลับไป
เปลี่ยนกางเกงที่เลยเข่ามาใส่แทนถือว่าให้เกียรติ งานไหว้บรรพบุรุษของเขาครับ ในการเตรียมงานก็จะมีญาติๆ มาช่วยกัน
เตรี ย มงานไม่ ว่ า ทำกั บ ข้ า ว ล้ า งถ้ ว ยล้ า งจาน จั ด สถานที่ ผมสั ง เกตุ ว่ า
ชาวเวียดนามในเครือญาติจะยังอุ้มชู ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน พอพิธีเริ่ม
จะเห็นได้ว่าผู้ชายและผู้อาวุโสจะนั่งเป็นกลุ่มและเริ่มทานข้าวก่อนจากนั้น
ผู้หญิงจะนั่งอีกกลุ่มก็เริ่มทานตามครับ อาหารจะเป็นพวกเป็ดไก่เป็นหลัก
จากนั้นก็จำพวกเนื้อหมูและกุ้ง ปลาทานกับขนมจีนและวุ้นเส้นและข้าวสวย
ส่ ว นเครื่ อ งดื่ ม ผู้ ช ายจะดื่ ม เบี ย ร์ กั บ เหล้ า ขาว ส่ ว นผู้ ห ญิ ง น้ อ ยมากจะดื่ ม
เครื่องดื่มแอลกอลล์ฮอล ส่วนมากจะดื่มกระทิงแดงกับน้ำอัดลม ที่น่าทึ่งคือ
เด็ ก อายุ 8-10 ขวบก็ เ ริ่ ม ดื่ ม กระทิ ง แดงกั น แล้ ว ผมเห็ น ยั ง ตกใจเลยครั บ
บางคนลูกอายุสองขวบยังให้ดื่มน้ำอัดลมเลย ชาวเวียดนามจะนิยมดื่มชากันมากดื่มได้ทั้งวันไม่ว่าฝนตกแดดออก
อากาศจะร้อนสักแค่ใหนเขาก็ดื่มชากันเป็นปกติครับ เพื่อนบอกว่าเวลา
เจ้ า ของบ้ า นเทชาให้ ถ้ า ไม่ อ ยากดื่ ม ก็ อ ย่ า ดื่ ม หมดแก้ ว ให้ ค่ อ ยๆ จิ บ ไป
เพราะถ้ า ดื่ ม หมดที เ ดี ย วเจ้ า บ้ า นก็ จ ะริ น ให้ อี ก อี ก เรื่ อ งนึ ง ที่ ผ มเห็ น คื อ
คนเวียดนามจะคุยกันเสียงดังมาก ขนาดนั่งติดกันเวลาคุยกันอย่างกับอยู่
ห่างกันเป็นสิบเมตร... คนเวียดนามจะแข่งกันสร้างบ้านเวลาใครมีบ้าน
หลายๆ ชั้นยิ่งสูงยิ่งแสดงให้เห็นถึงฐานะการเป็นอยู่ว่าดีมาก ถือว่าเป็น
คนรวยคนมี เ งิ น ใช้ เวลาทาสี บ้ า นส่ ว นมากจะทาสี บ้ า นเฉพาะหน้ า บ้ า น
ส่ ว นข้ า งๆ จะไม่ ท าครั บ และประตู รั้ ว บ้ า นจะสร้ า งแคบมากพอให้ ร ถ
มอเตอร์ไซต์เข้าได้ และคนส่วนมากจะใช้รถมอเตอร์ไซต์กับจักรยานกัน
เยอะ เวลาข้ามถนนในเมืองถ้าตัดสินใจข้ามถนนอย่าลังเลใจครับให้เดินข้าม
เลยและอย่าหยุดไม่งั้นอาจโดนชน เพราะคนขับมอเตอร์ไซต์และรถยนต์เขา
จะขับหลบเราเองครับ ในถนนหลักและในเมืองจะสังเกตุเห็นตำรวจแอบ
Twitter | iASiA_Magazine
57
อยู่ ต ามสุ ม พุ่ ม ไม้ เ พื่ อ รอตรวจั บ ความเร็ ว และ
คนที่ไม่สวมหมวกกันน๊อค ซึ่งเคสนี้คล้ายๆ กับ
ตำรวจบ้านเรา ลืมบอกไปว่าคนเวียดนามไม่ชอบ
คนผิวคล้ำเท่าไหร่ เขาจะนิยมคนผิวขาวกันมาก
ผู้หญิงจะกลัวดำมากเวลาออกจากบ้านจะแต่งตัว
มิดชิดไม่ให้ถูกแดด... เอาหละคลุกคลีกับชาวบ้านมาสองสามวัน
จากนั้นผมก็ออกเดินทางท่องเที่ยวโดยทริปแรก
มี จุ ด หมายปลาบทางอยู่ ที่ Ninh Binh ผมกั บ
เพื่อนนั่งรถยนต์มุ่งหน้าไปที่ Ninh Binh แบบชิวๆ
สบายๆ ครับเพราะบนทางด่วนมีรถพวกผมอยู่
คันเดียวถนนโล่งมากอย่างกับเมืองร้าง แต่พอขับ
ผ่านหมู่บ้านไปถึงจะมีรถสวนกันไปมาครับ ข้าง
ทางก็จะเห็นวิวเป็นทุ่งนาปลูกข้าวกันส่วนใหญ่
เห็ น ชาวบ้ า นปลู ก ผั ก เลี้ ย งปลา คนรถมาหลาย
ชั่ ว โมงก็ ม าถึ ง จุ ด หมายปลายทางที่ ผ มเน้ น คื อ
ฮา ลอง บก หรื อ Tam Coc ที่ มี กิ จ กรรมนั่ ง
เรือแจวชมธรรมชาติ พอมาถึงหาที่จอดรถและ
รี บ ไปซื้ อ ตั๋ ว ที่ อ ยู่ ติ ด กั บ สถานที่ ขึ้ น เรื อ บนเรื อ
คนเวี ย ดนามนั่ ง ได้ ส ามคนต่ อ ลำ คนต่ า งชาติ
นั่งได้สองคนต่อลำ พอขึ้นเรือเสร็จผมตกใจมาก
คนพายเขาไม่เอามือพายเรือครับเขาเอาเท้าสอง
ข้างพายเรือ คือเขาพายแบบปกติมาก แถมมีการ
เอามื อ กางร่ ม กั น แดดเท้ า สองข้ า งก็ พ ายเรื อ ไป
เรื่อยๆ บางคนอายุประมาณหกสิบกว่ายังพายอยู่
เลยครั บ คนพายเรื อ จะพายไปเรื่อยๆให้เราชม
ภู เ ขาสวยๆที่ ล้ อ มรอบไปทั้ ง สองข้ า ง ถ้ า โชคดี
ก็จะเห็นนกตัวสวยๆ บินผ่านยิ่งเข้าไปลึกๆ จะ เห็ น เขาปลู ก ข้ า วทั้ ง สองข้ า งแม่ น้ ำ แต่ ไ ม่ รู้ เ ขา
ปลู ก กั น ยั ง ไงครั บ เพราะเห็ น มี แ ต่ น้ ำ ดิ น ก็ ไ ม่ ม ี ยิ่ ง ชมเพลิ น ยิ่ ง รู้ สึ ก ว่ า ได้ สู ด อากาศบริ สุ ท ธิ์
ท่ามกลางธรรมชาติอันงดงาม สถานที่ท่องเที่ยว
ที่ นี่ ถื อ ว่ า ยั ง สดอยู่ ม ากยั ง ไม่ มี น ายทุ น มาบุ ก รุ ก
ทำลายธรรมชาติ เ หมื อ นอย่ า งที่ ไ ทยที่ ใ หนมี
ธรรมชาติสวยๆ ที่นั้นโรงแรม รีสอร์ท ร้านกาแฟ
จะเต็มไปหมด แต่ที่นี่ต่างกันอย่างสินเชิง...สักพัก
คนพายก็ จ ะพาเราลอดเขาที่ มี หิ น งอกหิ น ย้ อ ย
คล้ายๆ ถ้ำแต่ผมก็แอบบเสียวอยู่เหมือนกันกลัว
มันถล่มลงมาระหว่างที่เรือมุดเข้าไป พอรอดเขา
เสร็จก็จะมีเรือแม่ค้าพ่อค้ารอเราอยู่ให้เราซื้อพวก ขนมเครื่องดื่มและของฝาก สองข้างแม่น้ำถ้ามอง
ไปไกลๆ สายตาดีๆ ก็จะเห็นแพะนอนเคี้ยวหญ้า
58
Facebook | iASiA Magazine
อยู่ ต ามทหน้ า ผา พอถึ ง ปลายทางคนพายเรื อ
ก็ จ ะหั น หั ว เรื อ กลั บ ซึ่ ง การพายเรื อ จะใช้ เ วลา
ประมาณสองชั่ ว โมงครึ่ ง พอไกล้ เ ข้ า ฝั่ ง คน
พายเรื อ เริ่ ม เสนอสิ น ค้ า ให้ เ ราซื้ อ ถ้ า เราไม่ ซื้ อ
ก็ ท ำหน้ า ไม่ พ อใจ จากนั้ น ก็ เ ริ่ ม ขอทิ ป อั น นี้ ก็
น่ า สงสารนะครั บ เพราะใช้ เ ท้ า พายเรื อ ตั้ ง สอง
ชม. กว่า ได้ทิปเล็กๆ น้อยๆ จากนักท่องเที่ยว
คงมี แ รงพายต่ อ พอขึ้ น ฝั่ ง ผมกั บ เพื่ อ นรี บ กลั บ
ทันทีระหว่างทางก็แวะเที่ยวถ่ายรูปตามสถานที่
สวยๆ พอถึงบ้านอีกทีก็มืดค่ำแล้ว... การเที่ ย วเวี ย ดนามครั้ ง นี้ ท ำให้ ผ มรู้ ว่ า
ที่ เ วี ย ดนามเวลาจั บ จ่ า ยซื้ อ ของต้ อ งต่ อ ราคา เยอะๆ ไม่งั้นหมดตัวครับ อันนี้สำคัญที่สุด แล้วพบ กันใหม่ทริปหน้าครับ
สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ) Twitter | iASiA_Magazine
59
02 Spa
03 Go Green
04 Organic
05 Buddhism
06 Thai Food
07 Flower
08 Vegetarian
09 Travel Thailand
10 Hotel & Resort
11 Thai Wine
12 Thai Food
13 Money Transfer
14 Thai Supermarket
15 Education
16 Thai Sauce
17 UK Immigration
18 Thai Beer
19 Building & Construction
20 Natural Skin Care
21 Oriental Supermarket
22 Thai Classical Dance
23 Thai Classical Music
24 Rebulic of Ireland
25 Wales
26 Thai Pianist
27 Edu-Plus CIC
28 Thai Children’s trust
31 Buddhism in the UK
32 iFly Thai Airways
33 Thai Restaurant Group
34 Thai Community in Cambridge 35 Thai Ambassador
37 Nan Nan Thai - Esarn Music 38 2013 Greetings
39 Samaggi Samagom
40 Anglo-Thai Society
41 Thai Karaoke Restaurants 42 Thai Massage & Spa in London in London
43 The Thai Temples
44 Thai Papaya Salad
45 Manning Impex
46 Thai Street Food
47 Thai Taste of London
48 Association of Thai Businessesin the UK
49 Chef Penny
50 Families at Christmas
51 A&B General (UK) Limited 52 OST Solicitors
53 Good Place 2 Eat
54 Tast of Winchester
30 The Young Buddhist Group
36 Thai-Scottish Community
ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่.................................... จำนวน..............................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ รายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล .................................................................................. ที่อยู่ ................................................................................................ ........................................................................................................ ........................................................................................................ โทรศัพท์ / มือถือ .............................................................................. อีเมล์ ............................................................................................... ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd. ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH
* แบบฟอร์มนี้สามารถถ่ายเอกสารได้
29 Oriental Wholesaler
Please Note : i-ASiA cannot accept responsibility for any advertisements in the magazine. If you are in any doubt, it is suggest that reference are taken up.
01 Chinese New Year
iCLASSIFIED
รับสมัคร
นิตยสาร
ช่างภาพและ นักเขียน
สนใจส่ง CV มาที่ info@i-asiamag.com
รับพยากรณ์ชะตาชีวิต อย่างละเอียดทุกเรื่อง โชคลาภ การงาน ความรัก รับปรึกษาทางโทรศัพท์ ดูไพ่ยิบซี โทรหาคุณคิด 07826594205
Twitter | iASiA_Magazine
61
iDIRECTORY LISTING
Thai Useful Directory The Royal Thai Embassy London
Tel. 0207 589 2944
29-30 Queen’s Gate London SW7 5JB Fax. 0207 823 7492 www.thaiembassyuk.org.uk Thai Commercial Affair Tel. 0207 493 5749 11 Herdford St. London S1Y 7DX Fax. 0207 493 7416 Tourism Authority of Thailand Tel. 0207 925 2511 1st Floor, 17-19 Cockspur Street London SW1Y 5BL Fax. 0207 925 2512 Thai Airways International Tel. 0207 409 7953 41 Albemarle Street London W1S 4BF WestEast Travel Tel. 0844 815 8899 295 King Street Hammersmith London W6 9NH Fax. 0870 063 3125 www.westeasttravel.com
Royal Thai Consulate Tel. 0121 643 9481 Birmingham Hull Tel. 0148 258 1668 Liverpool Tel. 0151 255 0504 Glasgow Tel. 0141 353 5090 Cardiff, Wales Tel. 0292 046 5777 Gibraltar Tel. 003 504 6315
Fax. 0121 449 3334 Fax. 0148 258 0588 Fax. 0151 255 1070 Fax. 0141 332 2928 Fax. 0292 046 5777
At Thai
Tel. 0207 385 9264
Bangkok Thai Cafe
Tel. 0207 722 9605
Benja
Tel. 0207 287 0555
Blue Elephant
Tel. 0207 385 6595
Busaba Eat-Thai
Tel. 0207 255 8686
Bussara
Tel. 0208 995 5774
Butlers Thai Cafe
Tel. 0208 579 8803
Celadon
Tel. 0207 328 8883
Chaam - Northern Thai Cuisine
Tel. 020 7610 3572
Chaopraya Eat-Thai
Tel. 0207 486 0777
Chiang Mai Thai Restaurant
Tel. 0207 437 7444
30, Greyhound Rd London W6 8NX 17-18 New College Parade London NW3 5JD 17 Beak St. London W1F 9RW 3-6 Fulham Broadway London SW6 1AA 106 -110 Wardour Street London W1V 4AS 99 Chiswick High Road London W4 2ED 14 ST Marys Rd,Ealing GreenLondon W5 5ES 239 Elgin Avenue, Maida Vale London W9 1NJ 461 - 465 North End Road Fulham London SW6 1NZ www.chaam-london.co.uk 22 St.Christopher Place London W1U 1NP
Thai Temple
The Buddhapadipa Temple London วัดพุทธปทีป ลอนดอน
48 Firth St. London W1D 4SF
14 Calonne Road, Wimbledon Parkside, London, SW19 5HJ Tel. 0208 946 1357 Crazy Bear 26-28 Wehitfield Street London W1P 5RD www.buddhapadipa.org
Oxford Buddha Vihara วัดพุทธวิหารออกซ์ฟอร์ด
356-358 Abingdon Rd. Oxford OX1 4tQ Tel. 0186 579 1591 www.oxfordbuddhavihara.org.uk
Cittaviveka Chethurst Buddhist Monastery วัดป่าจิตตวิเวก
Chethurst (W.Sussex), Peterfield, Hampshire, Gu31 5EU Tel. 0173 081 4986 www.cittaviveka.org
The Buddhavihara Temple Kings Bromley วัดพุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่ Eastfields House, Alrewas Road, Bromley, Staffordshire, DE13 7HR Tel. 0154 347 2315 www.watthaiuk.com
The Forset Hermitage วัดป่าสันติธรรม
Lower Fulbrook, Warwickshire, CV35 8AS Tel. 0192 662 4564 www.foresthermitage.org.uk
Wat Sanghathan วัดสังฆทาน
107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH Tel. 0121 551 5729 www.sanghathan-uk.com
Amaravati Buddhist Monastery วัดอมราวดี
St.Margarets Lane, Hemel Hempstead, Hertfordshire, HP1 3BZ www.amaravati.org
Wat Buddharama London วัดพุทธาราม ลอนดอน
77 Blake Hall Road, Wanstead, London E11 3QX Tel. 0208 530 2111 www.watbuddharam.org.uk
The Dhammapadipa Temple วัดธรรมปทีป (สาขาวัดพุทธปทีป) 199 Slateford Road, Slateford, Edinburgh, Scotland, EH14 1LA Tel. 0131 443 1010 www.dpadipa.org
Wat Phradhammakaya London วัดพระธรรมกาย ลอนดอน
2 Brushfield Way, Knaphill, Woking, GU212TG Tel. 0148 347 5757
Wat Sriratanaram Manchester วัดศรีรัตนาราม แมนเชสเตอร์
18 Paulden Avenue, Baguley, Manchester, M23 1PD Tel. 0161 998 4550 www.watsriuk.net
Aruna Ratanagiri Buddhist Monastery วัดอรุณรัตนคีรี
2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF www.ratanagiri.org.uk
Thai Restaurant 101 Thai Kitchen
Tel. 0208 746 6888
Addie Thai Cafe
Tel. 0207 259 2620
352 King Street Hammersmith London W6 0RX 121 Earl’s Court Road London SW5 9RL
Cheque / Postal order payable to : Miss K. Saeteng Send to : 1 Jutland Rd. London E13 8JH
Tel. 0207 621 0289
East Thai Thai Restaurant
Tel. 0207 405 5551
Esarn Kheaw
Tel. 0208 743 8930
176 Drury Lane, Covent Gardent, London WC2B 5QF 314 Uxbridge Road. Shepherds Bush London W12 7LJ
Fat Boy’s III
Tel. 0208 232 8028 431-433 Richmond Road,East Twickenham Middlesex TW1 2EF Isarn Tel. 0207 424 5153 119, Upper St London N1 1QP Jasmine Thai Restaurant Tel. 0208 743 7886 16 Goldhawk Road,Shepherds Bush London W12 8HP Krungthep Restaurant Tel. 0207 259 2314 227-229 Old Brompton Road, Earl’s Court London SW5 0EA Kwan Thai Restaurant Tel. 0207 403 7373 Unit 1, Hays Geleria. London Bridge London SE1 2HD Mae Ping Thai Restaurant Tel. 0208 545 0021 162, The Broadway London SW19 1RX Mai Thai Tel. 0208 542 8834 75 The Broadway, Wimbledon London SW19 1QE Mango Tree Tel. 0207 823 1888 46 Grosvenor Place, Belgravia London SW1X 7EQ Manorom Thai Restaurant Tel. 0207 240 4139 16 Maiden Lane Covent Garden London WC2E 7NA Muang Thai Restaurant Tel. 0207 916 0653 71 Chalk Farm Road London NW1 8AN Nahling Thai Restaurant Tel. 0208 883 8688 106 High Road,East Finchley London N2 9EB Nahm Tel. 0207 333 1234 The Halkin, 5 Halkin Street London SW1X 7DJ Noodles Magic Tel. 0208 748 9482 139 A. King St. Hammersmith London W6 9JG Pad Thai Tel. 0173 287 0000 15 High Street , West Malling Kent ME19 6QH Papaya Tree Tel. 020 7937 2260 209 Kensington High Street London W8 6BN www.papayatree.co.uk Patara (Soho) Tel. 0207 434 1071 15 Greek St. London W1D 4DP Pepper Tree Tel. 0207 622 1758 19 Southside, Clapham Common London SW4 7AB Pu’s Brasserie Tel. 0207 404 2132 10 Gate Street, Holborn London WC2A 3HP Reun Thai Tel. 0208 748 4881 100 Fulham Palace Road London W6 9PL Rumwong Tel. 0148 353 6092 16-18 London Road, Guildford Surrey GU1 2AF Sala Thai Tel. 0208 304 3308 331 Broadway, Bexleyhealth, Kent DA6 8DT Saran Rom Tel. 0207 751 3111 The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Road London SW6 2UB Sugar Hut Tel. 0207 386 8950 374 North End Road London SW6 1LY Tamnag Thai Restaurant Tel. 0208 761 5959 50 - 54 Westow Hill, Crystal Palace London SE19 1RX Sukhothai Thai Restaurant Tel. 0147 432 8123 6 Windmill Street, Gravesend, Kent DA12 1AD Thai Orchid Tel. 0121 212 1000 7 Bennett’s Hill Birmingham B2 5ST Thai Rice Tel. 0208 968 2001 303 Portobello Road London W10 5TD
Thai Silk
Tel. 0207 735 9338 Unit No.13 O2 Arena, Peninsula Square London SE10 0DX Thai Smile Tel. 0120 272 0088 674 Christchurch Rd Bournemouth BH7 6BT Thai Square (Trafalgar Square) Tel. 0207 839 4000 21-24 Cockspur Street, Norway House London SW1Y 5BL Thai Taste Tel. 0207 373 1647 130 Cromwell Road London SW7 2HE Thai Terrace Tel. 0148 350 3350 Castle car park, Sydenham Rd, Guildford Surrey GU1 3RT Thai Thai Cafe Tel. 0208 994 1093 183 Acton Lane, Chiswick London W4 5 DAw The Thai Barn Tel. 0122 586 6443 9-10 St. Margaret’s St. Bradford on Avon Wiltshire, BA15 1DA www.thaibarn.co.uk Yum Yum Tel. 0207 254 6751 187 Stoke Newington High Street London N16 0LH Chinese Restaurant Four Seasons Tel. 0207 229 4320 84 Queensway, Bayswater London W2 3RL Gold Mine Tel. 0207 792 8331 102 Queensway, Bayswater London W2 3RR Kam Tong Tel. 0207 229 6065 59-63 Queensway, Bayswater London W2 4QH Magic Wok Tel. 0207 792 9767 100 Queensway, Bayswater London W2 3RR Mandarin Kitchen Tel. 0207 727 9012 14-16 Queensway, Bayswater London W2 3RX Royal China Tel. 0207 221 2535 13 Queensway, Bayswater London W2 4QJ
Oriental Supermarket & Wholesalers Chuanglee
271 Merton Road London SW18 5JS
Montien Spice Co. Ltd. Namjai Brand
214b Sandycombe Road, Kew, Surrey TW9 2EQ Fax. 020 8287 1010 www.namjai.co.uk
Tel. 0208 870 5292
Tel. 020 8332 9888
Muay Supermarket
Tel. 0207 341 3599
New Loon Moon
Tel. 0207 734 3887
Oriental4you
Tel. 0208 568 2750
Paya Thai Market
Tel. 0208 332 2959
8A Hogarth Road, Earl’s Court London SW5 0PT 9 Gerrard Street, Chinatown London W1D 5PL 7 Herbert Place Iseworth, Middlesex TW7 4BU 101-103 Kew Road, Richmond Surrey TW9 2PN
Sky Market
Tel. 029 2090 6550 5/6 Guildford Crescent, Churchill Way, Cardiff Wales CF10 2HJ Sri Thai Supermarket Tel. 0207 602 0621 56 Sheperd Bush Road London W6 7PH Talard Thai Limited Tel.0800 096 6129 22 Airfield Road, Christchurch Bournemouth BH23 3TG Talad Thai Supermarket Tel. 0208 789 8084 326 Upper Richmond Road London SW15 6TL Taste of Siam Supermarket Tel. 0207 383 5002 47 Camden High Street London NW1 7JH Tawana Supermarket Tel. 0207 221 6316 18-20 Cheapstow Road London W2 5BD Thai Food Shop Tel: 0845 272 2388 Unit BA2 The Pixmore Centre Pixmore Avenue Letchworth SG6 1JG
Fax: 0845 272 2399 Email: sales@thaifooddirect.co.uk www.thaifooddirect.co.uk Thai & Oriental Market Tel. 0208 876 2324 306 Upper Richmond Rd. East Sheen, London SW14 1JG Tel. 0208 846 9960 283-287 King Street London W6 9NH The Globe Trading Tel. 0192 641 9990 Unit 3 Lock Lane Warwick CV34 5AG
ThaiSmile
Financial Service
Leftley Rowe and Company Tel: 0208 515 9797 Chartered Accountants and Registered Auditors The Heights 59-65 Lowlands Rd., Harrow, Middlesex HA1 3AW Mob: 0797 620 9033 Fax: 0208 423 1706 Contact: Mr. Thomas Wong Email: tom@leftley-rowe.co.uk Web: www.leftley-rowe.co.uk
Visa & Immigration
Parveen Mahmood Immigration Advice 81 Cricklewood Broadway London, NW2 3JR
visa-angrit.com
Tel: 0795 613 2273
Vine Orchards Solicitors Trinity Chambers, 49 Rolle Street, Exmouth, EX8 2RS Tel: 0139 527 3035 or 0740 708 3909 (for Thai speakers) E-mail: info@visa-angrit.com Web : www.visa-angrit.com