issue
56
Soap Princess Nov - Dec 2015 www.i-asiamag.com
HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn
@ Thai Classical Music Concert in London
Nat SoPa
SOAP PRINCESS
Slot Machine UK Tour
Merry Christmas & Happy new year!
2016
9A Gerrard Street London WD 5PN Tel: +44 (0) 20 734 3887 www.newloonmoon.com
i-ASiA ฉบับที่ 56 SOAP PRINCESS ฉบับนี้ i-ASiA แนะนำให้รู้จักกับคุณ นันทยา ทองบุญธรรม หรือ นัท โสภา - Nat SoPa ที่ หลายๆ คนรู้จัก ผู้หญิงแกร่ง เก่ง ฉลาด รอบรู้ เธอเป็นคนไทยอีกคนหนึ่งที่กำลังมาแรงและเป็นที่ฮือฮา ในโลกแห่งความสวย ความงามจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติปลอดสารเคมี ด้วยการผลิตคิดค้นสูตร “สบู่นมสด” ด้วยฝีมือคนไทยผลิตในประเทศอังกฤษ มาตรฐานระดับสากล มีประโยชน์ ประหยัดและมี ประสิทธิภาพละเอียดอ่อนกับทุกสภาพผิว ไปทำความรู้จักกับเธอกันที่คอลัมน์ iReport - Nat SoPa, Soap Princess iHighlight ทำความรู้จัก “ติ๊ก” ศักดิ์สิทธิ์ บุญยศักดาพร นักออกแบบชุดแต่งงานที่น่าจับตามอง ในวงการแฟชั่นไทย ดังไกลถึงต่างแดน ตามติดมาด้วยบทสัมภาษณ์ศิลปินวง Slot Machine กับการ มาเยือนและแสดงคอนเสิร์ตครั้งแรกในลอนดอน คนไทยเก่ง มาความรู้ ความสามารถ ช่วยกันเร่งสร้างชื่อเสียงให้ประเทศไทยร่วมกันนะคะ กุลภัทร แซ่เต็ง บรรณาธิการ
นางแบบ :: Nat SoPa ช่างภาพ :: วีรพัฒน์ สินคำอินทร์
4
Facebook / iASiA Magazine
ISSUE 56 NOV-DEC 2015 CONTENTS 42
นางแบบ :: Nat SoPa ช่างภาพ :: วีรพัฒน์ สินคำอินทร์
COVER STORY
42 iREPORT
Nat SoPa SOAP PRINCESS เส้นทางสายฝันจากสุพรรณฯ ถึงอังกฤษ
LIFESTYLE
12 iLOVE THE KING Royal Project
14 18 20
Under the management of Chaipattana Foundation
iAMAZING THAILAND
ปีท่องเที่ยววิถีไทย 2558
iTHAI CLASSICAL MUSIC
Thai Music Concert to celebrate Royal Birthday
iCURRENCY
เศรษฐกิจอังกฤษ
“BIG+BIH October 2015” Net over 1.3 Billion Baht Twin Fairs Boost Consumption of Lifestyle Products
Thai-EU Sufficiency Economy Trust
Slot Machine UK TOUR
22 iTRADE IN LONDON
24 iGIVE ADVICE อยู่อังกฤษแบบผิดกฎหมาย ไม่มีวีซ่า ทำอย่างไรดี 26 iThai-EU Sufficiency Economy Trust 28 iHIGHLIGHT
6
Facebook | iASiA Magazine
28
30 iHIGHLIGHT
ติ๊ก ศักดิ์สิทธิ์ บุญยศักดาพร TIK Couture แฟชั่นไทยไกลถึงต่างแดน
The Fat Pig by Tom Aikens
52 iCHEF’S CHAT
54 iTRAVEL & EAT 2 วัน 1 คืน ล่องเรือสัมผัสหัวใจเวียดนามที่ ฮาลองเบย์
30 18 52 54 PEOPLE
32 iSOCIETY วันเฉลิมพระชนมพรรษา 88 พรรษา
62 iDIRECTORY NEWS
10 iHELP COMMUNITY 50 iTALKS What people are talking around town
พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว วันที่ 5 ธันวาคม 2558 34 iSOCIETY THAI CLASSICAL MUSIC CONCERT 2015 35 iSOCIETY ปฏิบัติธรรม สติปฏิฐานสี่วัดสันติวงศาราม 36 iSOCIETY World Travel Market 2015 37 iSOCIETY Amazing Thailand Night Royal Gala Dinner on the occasion of Princess Ubolratana Mahidol 38 iSOCIETY 20th Anniversary New Loon Moon Supermarket 40 iSOCIETY ลอยกระทอง 2015 วัดพุทธปทีป ลอนดอน Twitter | iASiA_Magazine
7
สมัครสมาชิก 1 ปี
รับฟรี i-ASiA Bag 1 ใบ สมัครสมาชิก 1 ปี
(6 ฉบับ)
20 GBP
ชื่อ / สกุล ..................................................................................... ที่อยู่ ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... เบอร์ติดต่อ ..................................................................................... อีเมล์ ..................................................................................... ตั๋วแลกเงิน เช็คธนาคาร สั่งจ่าย I-ASIA Ltd. ส่งไปยัง 1 Jutland Rd. London E13 8JH คำแนะนำ
..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... .....................................................................................
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ +44 (0) 79 8418 1464 หรือ อีเมล์ info@i-asiamag.com
EDITOR Kulaphat Saeteng กุลภัทร แซ่เต็ง SUBEDITOR Natasa Lojinda ณธษา โล่ห์จินดา EXECUTIVE WRITER Chart Kobjitti, Chartvut Bunyarak, Anusorn Tipayanon, Krisada Muangchai, Jaran Youngyune, Panlop Samsi, Ake Akkee, ชาติ กอบจิตติ, ชาติวุฒิ บุณยรักษ์, อนุสรณ์ ติปยานนท์, กฤษดา เมืองไชย, จรัญ ยั่งยืน, พัลลภ สามสี, เอก อัคคี CONTRIBUTOR Marisa Intrawong, Ronagorn Sornlerts, Penny Jirayuwattana, Nuchanart Chansorn, Anugana Kittisoonthorn, Adisorn Tunwattanasayree, Chatchai Kaorobrat, Droungrat Surakul, Ratchada Limpothong, Ratree Khunkongmee มาริษา อินทวงค์, รณกร สอนเลิส, เพ็ญณี จิรายุวัฒนา, นุชนารถ จันทรศร, อังคณา กิตติสุนทร, อดิศร ตันวัฒนเสรี, ชัชชัย เคารพรัตน์, ดวงรัตน์ สุระกูล, รัชดา ลิมโพธิ์ทอง, ราตรี ขุนคงมี, เอกวัสส์ จิรบวรวิสุทธิ์ PHOTOGRAPHER Kanitt Amaralikhit, Sarawuth Mingkhwan, Sitthipong Nimsritrakul, Apinya Charoendee คณิต อัมราลิขิต, สราวุธ มิ่งขวัญ, สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล, อภิญญา เจริญดี GRAPHIC DESIGNER Artichart Auppalakul, Pawitbhorn Chaiyasajja, Areejitra Modetad อติชาติ อุปละกูล, ภวิษย์พร ไชยสัจ, อารีจิตร โหมดตาด EXECUTIVE ACCOUNT Parintorn Bunyarak ปรินทร บุณยรักษ์ MEDIA Worawut Suranarakun วรวุฒิ สุระนรากุล ADVERTISING SALE MARKETING Chuyot Amaralikhit ชูยศ อัมราลิขิต INTERNATIONAL CONTRIBUTOR Teenart Satrabhaya ธีนาถ สาตราภัย LAW CONSULTANT Pitthaya Pichayasujja, Brinda Bunyarak พิทยา พิชญสัจจา, บรินดา บุณยรักษ์ ADMINISTRATIVE ASSISTANT Chalailat Suppracha ชลัยรัตน์ ทรัพย์ประชา OWNER I-ASIA Ltd. LONDON UK Reg. No. 06456425 เจ้าของ บริษัท ไอเอเซีย จำกัด ลอนดอน ยูเค จดทะเบียนเลขที่ 06456425 ENGLAND OFFICE 1 Jutland Rd. London E13 8JH, UK MOBILE +44 (0) 7984 181464, +44 (0) 7947 215335 Web : www.i-asiamag.com Email : info@i-asiamag.com Printed in the UK THE MAGAZINE PRINTING COMPANY
iHELP COMMUNITY
Text :: i-ASiA
สวั ส ดี ค่ ะ เปิ ด คอลั ม น์ ใ หม่ iHelp Community ร่ ว มมื อ กั น
ช่วยเหลือสังคมไทยในประเทศไทย นิตยสาร i-ASiA เป็นตัวแทน เพื่ อ นๆ พี่ ๆ น้ อ งๆ ชาวไทยในสหราชอาณาจั ก ร สมทบทุ น เพื่ อ
ช่วยคนไทยในมูลนิธิต่างๆ ที่ต้องการความช่วยเหลือในประเทศไทย สำหรับเดือนกุมภาพันธ์ เดือนแห่งความรัก รวบรวมเงินสมทบทุน
บริ จ าคจากชาวไทย ยู เ ค และพี่ น้ อ งชาวไทยที่ ป ระเทศไทย และ
ทีม CAN เพื่อช่วยเหลือผู้สูงอายุที่ “บ้านพักคนชรา บ้านบางแค” จำนวนเงินสดบริจาค 20,000 บาท ค่าอาหารเย็น จำนวนเงิน 13,250 บาท เครื่องทำน้ำดื่มสะอาด จำนวน 2 เครื่อง ไส้กรองน้ำเสริม จำนวน 3 ชิ้น เครื่องฟอกอากาศ จำนวน 2 เครื่อง และของใช้จำเป็นอื่นๆ อีกมากมาย มูลค่า 300,000 บาท
10
Facebook | iASiA Magazine
รายชื่อผู้ร่วมบริจาคไทยยูเค
1. พันตรีหญิง ดร. สิริลักษณา กุญชร ณ อยุธยา 2. ศิริวรรณ พฤกษ์ทวีชัย 3. ธัญรัศม์ พรหมหนองแสน และ พนักงาน Nok Art Beauty 4. วารุณี นาคำ และ พนักงาน Kobkun Thai Therapy 5. ร้านนวดไทย Thai Therapy 6. จิรสิริ วัชรานนท์ 7. ระวีวรรณ Smullen และ วิไลพร Perkins 8. จักรี - อัศนีย์ จันทร์คณา และ พนักงาน A&B Money 9. ธาดาเกียรติ เกียรติไกรวัลศิริ และ นภัสสร รุ่งปุญญะจินดา 10. กอบชัย เงยไพบูลย์ และ ศวพร อิสสระวิทย์ 11. รัสรินท์ - Jason แฮร์ริส 12. นราสิทธิ์ นวดโอโล 13. Bee Constable 14. ร้านอาหาร ตำหนักไทย 15. ร้านอาหารโสภิตา 16. ซุปเปอร์มาร์เก็ต “ตลาดไทย” 17. นิสา Young 18. ธัญญรัตน์ ศานติชาติศักดิ์ และ ครอบครัว 19. ยงยุทธ สวนดอกไม้ และ ครอบครัว 20. เล็ก วัฒนา 21. ภรณี เจมส์ 22. สายพิณฑ์ ลี 22. Sutheera Amaranand Pflughaupt 23. ชญาดา จรัลวรวงศ์ 24. ปริศนา พรายแก้ว 25. ขนิษฐา โวรเบล 26. วิมลรัตน์ ชุนเจริญ และ สิทธิพงศ์ นิ่มศรีตระกูล 27. เอกประภา จารุรัตน์เกื้อ 28. นาวาเอกวรวุธ พฤกษารุ่งเรือง 29. ภรณี จอนห์สตั้น 30. ไพรฑูรย์ - ทองพลู เกตุชาติ 31. อดิศัย ธรรมคุปต์ 32. ซุ้มผกา ทิพย์อาภรณ์ 33. นิตยสาร i-ASiA
รวมยอดเงินบริจาค £1,888 และ เงินไทย 21,900 บาท
i-ASiA และทีม CAN ตั้งใจสมทบทุนรวบรวมเงินกันอีกครั้ง เพื่อบริจาค เครื่ อ งทำน้ ำ ดื่ ม สะอาดและเครื่ อ งฟอกอากาศ ให้ โ รงพยาบาลสงฆ์ ใ น
เดือนมิ.ย. 2015 ผู้มีจิตศรัทธาต้องการร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือ สั ง คมไทย “ไทยช่ ว ยไทย” สามารถติ ด ต่ อ เข้ า มาได้ ที่ Email. info@
i-asiamag.com, Mobile. 079 8418 1464 หรือ Line ID : iaeyuk
iLOVE THE KING Text :: S. Narinwong
iLOVE THE KING Text :: S. Narinwong
Royal Project
under the management of Chaipattana foundation 4 All of the land of the Chaipattana Foundation has been developed into demonstration plots to illustrate different types of agricultural practice, with relevance to local farmers and the characteristics of the land. This will be a good example for farmers and people who are interested to study to improve their career in order to make society stable and the country prosperous.
12
Apart from this, the Chaipattana Foundation has various developments- more than 300 projects throughout the country to improve permanently the quality of the environment, in particular soil development. Such as: The Paddy Demonstration Plot Project Located in the Land of the Chaipattana Foundation This project is located in the pieces of land in 6 provinces. The aim is to provide an example for the farmers to enable them to learn from the real conditions, as well as to teach them how to grow rice using the Integrated Pest Management and the chemical pesticide, this demonstrates also the negative sides affecting the environment and health conditions. The Land Development Project of the Chaipattana Foundation at Baan Rong Wua Community, in Chiang Mai Province. The Foundation contributes the land for farmers to stay and make a living by cultivating Longan, Lichee and others. At first the local residents are able to have only enough to live and eat, after their community has become stronger, they then, improve their production. The Land Development Project of the Chaipattana Foundation at Baan Bueng Wang, Phitsanulok Province. This project supports the farmers to grow rice with reduced use of chemicals in their crops, for the benefit of their health and their community strength. The Land Development Project of the Chaipattana Foundation at Tha Khai, ChaCheongsao Province. In this project the aim is to study and research suitable types of plants that can grow in brackish water, also to study and experiment with the closed system of black tiger shrimp farming which
Facebook | iASiA Magazine
does not affect the environment, but it can be used in the natural resources efficiency. The Late Princess Mother’s Garden Situated at Cha-am Districts, Phetchaburi Province. It is operated in line with the royal initiative by emphasizing simple methods of agricultural practice. People can apply and develop on their own what is suitable for the local environment. This would make stability for their agricultural work. An Agricultural Services Centre is set up at Lum Look Ka District, Pathumthani Province. This centre provides agricultural knowledge for farmers to practice sustainable agricultural methods. The farmers can also rent the land for rice farming to stay on and make a living from carrying out the New Theory practice. Those families will serve as examples for other farmers as well. The Land Development Project of the Chaipattana Foundation The Project on the land of 5.2 acres (13 Rai) at Paknam Prasae, Klaeng District, Rayong Province. This project is to show the eastern farmers how to obtain information on using organic fertilizers for various kinds of fruits such as rambutan, durian, mangosteen etc. The Area Development Project of the Chaipattana Foundation at Baan Bangkhon Dong Lakorn Sub-district, Muang District, Nakorn Nayok Province. After the rice harvest other crops could be grown on the same land. It also provides knowledge and service for the farmers. Apart from this, there is a national habitat and nursery for the original Nil fish fingerlings at Baan Koh Kha, Pak Plee District, in order to support farmers for fish farming that provides protein as well as earning extra income. Someone donated the land to His Majesty the King at Somdej
Chao Phraya Sub-district, Klong Sarn District, Bangkok. His Majesty commissioned the restoration as The Park of Honor of the Late Princess Mother. The Park is like a museum of her life because it was the place where the Late Princess Mother lived in her childhood. The Park also serves as a study centre for the community of Thai, Laotian, Chinese and Muslim for activities relationship and harmony among them. At the present, the Park serves as a public park for Klong Sarn community to meet together and participate in activities. This will create a strong unity despite global changes. The Rama IX Golden Jubilee Temple According to His Majesty the King wishes to represent a model for the construction of small sized temples emphasizing economy and simplicity, but the function is as a place of religious practice as well as carrying out the Buddhist teaching. It is also a centre of people’s faith and love where both moral knowledge and social skills can be developed. His Majesty’s approach focuses on joining the activities of three kindsBaan (home) Wat (temple) and Rongrien or Ratchakarn (school or government agencies) which work together for the public good. This is the highlight of ancient Thai society and can be applied to the present time. This would make society permanently stable. Chaipittayapat School, Bangkok After the Chaipattana Foundation received the school from generous donors, HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn requested the renovation of the school in order for the curriculum and activities to be designed to instill students with a love of the Monarchic Institution and the nation, as well as learning how to practice Buddha’s teaching, and His Majesty’s philosophy of Sufficiency Economy. There are also outdoor activities for those students to improve their ability. Bio-diesel Technology Research Development Project According to the Royal initiative a bio-diesel production plant at the Pikul Thong Royal Development Study Centre was installed and the Chaipattana-Mae Fah Luang Project at Nong Plub Sub-district, Hua Hin District, Prachuab Kirikhun Province. His Majesty’s initiative in established a small sized palm oil milling plant to conduct a research experiment by using different types of palm oil, mixed with bio-diesel in agricultural diesel machines, and model machine vehicles. The project also studied and researched the development of palm oil cultivation in the Chaipattana Foundation’s pieces of land around the country. เสริมศักดิ์ นรินทร์วงษ์ Twitter | iASiA_Magazine
13
iAMAZING THAILAND
บทความ / รูปภาพ :: ททท. - อสท.
จันทบุรี สวนสวรรค์ ร้อยพันธุ์ผลไม้
๑๒ เมื อ งต้ อ งห้ า ม...พลาด เมืองต้องห้าม...พลาด คือเมืองท่องเที่ยวรองที่ทรงคุณค่า
แต่อาจถูกละเลยไปด้วยเหตุผลประการต่าง ๆ หลากหลาย ทำให้ เพชรที่ต้องตกไปอยู่ในตม ถูกขบเหลี่ยม บดบังรัศมี ทำให้ไม่อาจ เปล่งประกายแสงเจิดจรัสขึ้นได้ในปีที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่ง ประเทศไทย (ททท.) ได้แนะนำเมืองท่องเที่ยวหลัก 10 เมืองแก่ประชาคม ท่องเที่ยวไทยไปแล้ว ในโครงการ Dream Destinations กาลครั้งหนึ่ง...ต้องไป จน ประจักษ์ใจได้ว่า เมืองเหล่านั้นสามารถไปโลดทางการท่องเที่ยวแล้วอย่างแน่นอน ดังนั้น สำหรับในปีนี้ ททท. จึงขอแนะนำ “เมืองต้องห้าม...พลาด” เมืองรองทางการท่องเที่ยว เข้าเป็น หนึ่งในเมืองที่นักท่องเที่ยวไทยทั้งหลายต้องไป เป็นโครงการติดตามต่อเนื่องจากปีที่แล้ว ตามแนวคิดวิถีทาง ท่องเที่ยวใหม่ของปีท่องเที่ยววิถีไทย 2558 ดังต่อไปนี้
ไม่เพียงเป็นดินแดนที่โอบล้อมด้วยผืนทะเล
ตะวั น ออกแสนสงบงามและวิ ถี ป ระมงอั น แสน
เรียบง่าย ทว่าจันทบุรียังโอบรับทุกคนไว้ด้วยอ้อม
กอดของสวนผลไม้ที่เต็มไปด้วยความสุขหวานฉ่ำ
เป็นผลิตผลแห่งขุนเขาแสนสมบูรณ์ที่หล่อหลอม
ให้เมืองสวยแห่งภาคตะวันออกแห่งนี้มากไปด้วย เรื่องราวให้ผู้มาเยือนได้รื่นรมย์ ราวเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน สวนผลไม้ ต่างๆ ที่กระจัดกระจายแทรกผสานเป็นส่วนหนึ่ง
ของขุนเขาในแถบอำเภอท่าใหม่ อำเภอเมืองฯ
และอำเภอมะขาม จะสุ ก หอมไปด้ ว ยทุ เ รี ย น
ลองกอง มังคุด เงาะ หรือสละรสหวานหอม สวน ผลไม้ ต่ า งๆ เหล่ า นี้ ป รั บ ตั ว เองเพื่ อ รั บ การท่ อ ง
เที่ ย ว ในรู ป แบบของโฮมสเตย์ สั ม ผั ส วิ ถี ชี วิ ต ชาวสวนผลไม้เมืองจันท์ หรือวันเดย์ทริปเที่ยวชม และชิมสวนผลไม้แบบบุฟเฟต์ ไม่เพียงแต่เป็นเมืองแห่งผลไม้ ทว่าสายน้ำจันทบุรีที่ไหลผ่านตัวเมืองจันท์ก็ทำให้ที่นั่นเต็มไปด้วย
การตั้งชุมชนแสนเก่าแก่ งดงามทั้งบ้านเรือนและผู้คน ย่านเก่าจันทบูรคือย่านการค้าโบราณที่สวยงาม
ด้วยห้องแถวไม้เหยียดยาวประดับลวดลายตกแต่งน่าทึ่ง ฝั่งตรงข้ามคืออาสนวิหารพระนางมารีอา
ปฏิสนธิ-นิรมล โบสถ์คริสต์แสนงดงามเคียงคู่คริสตชนจันทบุรี ไม่ไกลกันคือย่านตลาดพลอยที่เปี่ยมไป
ด้วยเรื่องราวการค้าอัญมณี รายรอบตลอดแนวชายฝั่งทะเลของจันทบุรีงดงามด้วยถนนเฉลิมบูรพาชลทิต ถนนเลียบทะเล
แสนสวยงาม พาไปเที่ยวยังหาดคุ้งวิมาน หาดคุ้งกระเบน ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน จุด
ชมวิวเนินนางพญา ปากน้ำแขมหนู ปากน้ำแหลมสิงห์ ที่สะท้อนภาพทะเลตะวันออกของจันทบุรีไว้ การเดินทาง ใช้ทางหลวงพิเศษหมายเลข 7 (มอเตอร์เวย์) ไปจนถึงอำเภอเมืองฯ จังหวัดชลบุรี จากนั้นแยกซ้ายเข้าทางหลวงหมายเลข 344 (ชลบุรี-แกลง) ผ่านอำเภอบ้านบึง อำเภอวังจันทร์ และอำเภอแกลง จากนั้นแยกซ้ายเข้า สู่ทางหลวงหมายเลข 3 ต่อไปจนถึงจังหวัดจันทบุรี สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ททท. สำนักงานระยอง โทรศัพท์ 0 3865 5420-1
อย่างมีมิติ รวมไปถึงแหล่งท่องเที่ยวทั้งประวัติศาสตร์
อย่างตึกแดง คุกขี้ไก่ ศาลสมเด็จพระเจ้าตากสิน
และแหล่งท่องเที่ยวประเภทภูเขา น้ำตก อย่าง
อุทยานแห่งชาติน้ำตกพลิ้ว อุทยานแห่งชาติเขา
สอยดาว เหล่ า นี้ ล้ ว นทำให้ เ มื อ งงามริ ม ทะเล
ตะวั น ออกอย่ า งจั น ทบุ รี เ ป็ น หนึ่ ง ในจุ ด หมาย
ที่ห้ามพลาด
ตรัง ยุทธจักรความอร่อย ว่ากันว่าเมืองท่าแสนไกลชายฝั่งอันดามันอย่างเมืองตรังเต็มไปด้วยความรื่นรมย์หากใครพา
ตัวเองไปถึง นอกจากชีวิตผสมผสานทั้งคนไทยเชื้อสายจีน คนใต้ รวมไปถึงชายหาดและผืนทะเล
ที่งดงาม ความอร่อยชนิดยี่สิบสี่ชั่วโมงเป็นสิ่งที่อยู่คู่ตรังมายาวนาน จากเสน่ห์ของเมืองที่มีความสงบเรียบง่าย หลอมรวมกับวิถีวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์
ของพี่น้องชาวจีน ไม่ว่าจะเป็นหมูย่างหนังกรอบ ติ่มซำคำโต ขนมเค้กมีรูเนื้อนุ่มลิ้น และเมนูพื้นบ้าน
อาหารพื้นเมืองจานเด็ด ทำให้ตรังเป็นปลายทางของนักชิมและนักเที่ยวอย่างพลาดไม่ได้ หากเลือก
ลงมาเยือนอันดามัน เช้ า ๆ เดิ น เล่ น ชิ ว ชิ ว ใจกลางเมื อ งตรั ง ชมย่ า นการค้ า ดู ค วามงามในการก่ อ สร้ า งและ
รายละเอี ย ดของตึ ก ชิ โ น-โปรตุ กี ส แวะถ่ า ยรู ป หอนาฬิ ก า ก่ อ นจะอิ่ ม อร่ อ ยยามเช้ า เริ่ ม ต้ น เรี ย นรู้
วิถีคนช่างกิน แทบทุกตรอกซอกซอยของตรังเต็มไปด้วยเมนูอาหารเช้าของชาวตรัง เช่น โกปี๊เข้มหอม
แซล้อง ยาโก้ย ติ่มซำหลากหลายชนิด ซาลาเปา และทีเด็ดอยู่ที่หมูย่างเมืองตรัง ที่กรอบหนัง นุ่มเนื้อ
และหวานมันมีสไตล์ หากเป็นมื้อหลักอย่างมื้อกลางวันและมื้อเย็น เมนูอร่อยจัดจ้านอย่างแกงไตปลา (ปลาทู) ที่
พลาดไม่ได้ ณ ร้านโกยาว หมูเกาหยุก ร้านสีฟ้าไลฟ์สไตล์ฟู้ด แกงคั่วพริกกระดูกอ่อน แกงส้ม ราดหน้า
ซูเปอร์ ข้าวยำ ขนมจีน เป็นการสัมผัสวัฒนธรรมการกินของคนตรังอย่างน่าหลงใหล ยามค่ำคืนไม่น่าพลาดการไปจิบน้ำชาเคียงกับติ่มซำและสารพัดโรตีตามแบบฉบับคนใต้ ปิดท้าย
วันอร่อย ๆ หากเลือกมาเยือนตรัง ใช่ของกินเลิศรสจะมีแต่ในเมือง หากออกไปเที่ยวนอกเมืองตรัง นานาแหล่งท่องเที่ยวในแต่ละ
อำเภอยังน่าสนใจทั้งความงดงามและซุกซ่อนอยู่ด้วยร้านอร่อยอย่างน่าตามหา ออกไปอร่อยที่อำเภอห้วยยอด ชิมต้นตำรับเค้กเมืองตรัง ขนมจีบไส้สังขยาที่บ้านลำภูรา หลบร้อน
เข้าถ้ำเลเขากอบ ลอดท้องมังกรเสริมสิริมงคล แวะเยี่ยมอุทยานมังกร วังเทพทาโร ชิมอาหารพื้นบ้าน
เมนูเด็ด ร้านอาหารเรือนผู้การ หรือร้านอาหารจีนดำ ปิดท้ายด้วยการสักการะพระนอนทรงเทริดโนห์รา
วัดภูเขาทอง หากเลือกออกไปเที่ยวอำเภอนาโยง สัมผัสและเลือกซื้อผ้าทอ เที่ยวถ้ำเขาช้างหาย ย้อนรอย
เส้นทางเขาพับผ้า สักการะอนุสาวรีย์พระยารัษฎานุประดิษฐ์ขนาดจิ๋ว ระหว่างทางแวะชิมริมทาง
ที่ร้านอาหารเรือนสุมาลี ร้านอาหารเขาพับผ้า ลิ้มลองเค้กกนิษฐา เค้กสายใจ และเค้กท่าปาบ แวะอำเภอย่านตาขาว ห้ามพลาดบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงร้านดั้งเดิมสี่รุ่น “ร้านเย็นฤดี” สัมผัสป่าใหญ่
ใกล้เมือง สูดโอโซนจากปอดธรรมชาติ ณ สวนพฤกษศาสตร์สากลภาคใต้ (ทุ่งค่าย) แวะ Plan Toy
พิพิธภัณฑ์ของเล่นเด็กจากผลิตภัณฑ์ไม้ยางพารา ปลายทางที่ กั น ตั ง สุ ด ทางรถไฟฝั่ ง อั น ดามั น เที่ ย วจวนเจ้ า เมื อ งตรั ง ลิ้ ม ลองราดหน้ า ซู เ ปอร์
ต้นตำรับที่ร้านโกเกี้ย อาหารทะเลสด ๆ ร้านริมน้ำ ร้านล่อคุ้ง และร้านครัวลำพู ชิมกาแฟริมรางรถไฟ “สถานีรัก” เลี ย บเลาะทะเลตรั ง กิ น ลมชมวิ ว ชายหาด การเดินทาง เทีย่ วหาดสัน้ หาดหยงหลิง หาดฉางหลาง หาดยาว
ใช้ทางหลวงหมายเลข 4 (เพชรเกษม) ผ่านจังหวัดเพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ หาดราชมงคล ปลายทางที่หาดปากเมง ลิ้มลอง ชุ ม พร จากนั้ น เข้ า ทางหลวงหมายเลข 41 ผ่ า นสุ ร าษฎร์ ธ านี อำเภอทุ่ ง สง อาหารทะเลสดๆ ที่ร้านอาหารเลตรัง ร้านอาหาร แล้วแยกเข้าทางหลวงหมายเลข ๔๐๓ สู่อำเภอห้วยยอด จากนั้นเลี้ยวซ้ายเข้าทางห ครูคิด ร้านอาหารยกยอ ร้านเกาะปูเกาะปลา ลวงหมายเลข 4 ไปจนถึงจังหวัดตรัง มาเมืองตรัง แลเขา แลเล และไม่น่าพลาด สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ลิ้มรสอาหารหรอยๆ ที่ถือเป็นเอกลักษณ์ของคน ททท. สำนักงานตรัง โทรศัพท์ 0 7521 5867, 0 7521 1058 ตรัง Twitter | iASiA_Magazine 15
ถัดจากที่ตรงนี้ อ่าวบ่อเมาและอ่าวบางสน มีเรือ
นำส่ ง สู่ เ กาะไข่ เกาะเร้ น ลั บ ที่ ห าดทรายขาว
จนแสบตา และน้ ำ ทะเลใสสุ ด ๆ ต่ อ จากตรงนี้
หากจะนึกถึงหาดทรายขาวสะอาดและน้ำทะเลใสเป็นสีฟ้า สีน้ำเงิน หลายคนอาจมองข้ามไป จึ ง จะไปถึ ง อ่ า วทุ่ ง วั ว แล่ น อ่ า วที่ ส วยที่ สุ ด ของ
ถึงทะเลอันดามัน แต่ชุมพร เมืองปากประตูสู่ภาคใต้ ที่นี่ก็มีหาดทรายขาว ยาว และน้ำทะเลใสแจ๋ว เมืองชุมพร สวยไม่แพ้ที่ใด ๆ ในประเทศไทย เพราะที่นี่คือชุมพร เมืองแห่งหาดทรายขาวสี่ร้อยลี้ หาดทรายขาวแค่ทางเหนือ แค่นี้ก็เที่ยวกัน
สี่ร้อยลี้คือเรื่องเรียกกันเล่น ๆ แต่ที่เป็นจริงคือ ชุมพรมีหาดทรายยาวถึง 200 กว่ากิโลเมตร หากให้ ไม่หวาดไหว ยังมีหาดทรายอีกมากทางใต้ แต่
อำเภอเมื อ งฯ เป็ น จุ ด กึ่ ง กลาง หาดทรายทางด้ า นเหนื อ คื อ หาดทรายของอำเภอปะทิ ว ล้ ว นเป็ น เมืองชุมพรไม่ได้มีแค่หาดทราย ที่นี่ยังเป็นแหล่ง
หาดทรายคุณภาพ เริ่มตั้งแต่อ่าวบางเบิดที่เป็นแหล่งอาหารทะเลรสอร่อย ราคาย่อมเยา นั่งรับประทาน ดำน้ำชมปะการังที่ดีที่สุดในอ่าวไทย โดยเฉพาะ
กันได้ริมทะเลลมพัดเย็นสบาย การลงไปดำน้ำในน้ำลึกแบบสกูบาที่หินหลักง่าม
ถั ด จากนั้ น คื อ อ่ า วทุ่ ง ทราย
และเกาะร้ า นเป็ ด ร้ า นไก่ ชุ ม พรคาบาน่ า แห่ ง
อ่าวยายไอ๋ อ่าวไข่เน่า อ่าวทุ่งซาง
อ่าวทุ่งวัวแล่นคือศูนย์กลางการดำน้ำประเภทนี้ อ่าวบางจาก ทุกอ่าวล้ วนเป็นอ่าว
เมืองชุมพรยังมีดีๆ อีกมาก โดยเฉพาะเรื่อง
ชื่ อ แปลก แต่ ข อบอกว่ า สุ ด ยอด กาแฟโรบัสตาที่ในช่วงเดือนธันวาคม ดอกกาแฟ
ความกว้ า งหาดพอดี ๆ หาดทราย
สี ข าวสะอาดจะผลิ บ าน เป็ น แหล่ ง ท่ อ งเที่ ย ว ขาวสะอาด น้ำทะเลใสแจ๋ว ทีส่ ำคัญ Dream Destinations 2 กาแฟโรบั ส ตาชุ ม พร
ทุ ก แห่ ง เงี ย บสงบ นั ก ท่ อ งเที่ ย วมี
เข้ ม ข้ น หลากหลายน่ า ลองชิ ม ผลไม้ ห ลั ง สวน
ไม่ ม าก เหมาะแก่ ก ารพั ก ผ่ อ นให้ เป็ น ผลไม้ เ ลื่ อ งชื่ อ โดยเฉพาะทุ เ รี ย นบ้ า นและ
สบาย ๆ ในยามบ่ายแดดร่มลมตก
มังคุดสวน อิ่มอร่อยและราคาย่อมเยา
ชุมพร หาดทรายสวยสี่ร้อยลี้
การเดินทาง ใช้ ท างหลวงหมายเลข 4 ผ่ า นจั ง หวั ด เพชรบุ รี ประจวบคี รี ขั น ธ์ ก็ จ ะ ไปถึงจังหวัดชุมพร ถ้าไม่รีบร้อน ขอแนะนำให้เลี้ยวออกจากถนนใหญ่เข้าไป แล่ น เลี ย บชายหาด ถนนเลี ย บชายหาดจากบางเบิ ด ถึ ง อ่ า วทุ่ ง วั ว แล่ น มี อ่ า ว สวย ๆ ร้านอาหารทะเลอร่อย ๆ ให้เลือกชิมมากมาย สอบถามรายข้อมูลเพิ่มเติม ททท. สำนักงานชุมพร โทรศัพท์ 0 7750 1831-2 เว็บไซต์ www.tourismthailand.org/chumpon
16
Facebook | iASiA Magazine
ท้ายที่สุด ชุมพรเป็นเมืองแห่งชุมชนเข้มแข็ง
หมู่ บ้ า นท่ อ งเที่ ย วชุ ม ชน ที่ ส ามารถนำพาคุ ณ ๆ
ไปออกทะเลง่ายๆ เรียนรู้วิถีประมงชายฝั่ง เที่ยว สวน ชมดอกไม้ ชมเหยี่ยวอพยพ และชิมอาหาร
แบบบ้านๆ มีมากมายตลอดแนวจากเหนือสุด
จรดใต้ สุ ด รายละเอี ย ดสอบถามได้ ที่ ททท.
สำนั ก งานชุ ม พร แทบทุ ก แห่ ง มี ป ระสบการณ์
พร้อมรอรับนักท่องเที่ยวดั่ญาติมิตร
นครศรีธรรมราช นครสองธรรม นครศรีธรรมราช หนึ่งในสามของเมืองต้องห้ามพลาดของภาคใต้ เมืองแห่งนครสองธรรม ที่
“ธรรมะ” และ “ธรรมชาติ” มาประสานกันอย่างลงตัว ยามมาเยือนเมืองนี้ ห้ามพลาดการนมัสการ
พระมหาธาตุวรมหาวิหาร พระบรมธาตุยอดทองคำ ชมความอัศจรรย์ของยอดพระธาตุไร้เงา พื้นที่
เปี่ยมพลังศรัทธา ต่อด้วยนมัสการพ่อท่านคล้ายวาจาสิทธิ์ วัดธาตุน้อย ก่อนจะไปบ้านหนังตะลุง สุชาติ ทรัพย์สิน เรียนรู้ปรัชญาบนผืนหนังที่เป็นมากกว่าตัวละคร และ
หากอยากรู้ความเป็นนครศรีธรรมราชอย่างครบถ้วนในเวลาจำกัด ต้องไปที่พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ
นครศรีธรรมราช เพื่อย้อนเวลาไปหาอาณาจักรตามพรลิงค์อันยิ่งใหญ่ ด้านการท่องเที่ยวแนว “ธรรมชาติ” นครศรีธรรมราชยังขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองรุ่มรวยด้วยชายทะเล
และป่าเขาที่น่าค้นหา ทั้งแหลมตะลุมพุก หาดหินงาม หาดทรายแก้ว หาดในเพลา หาดสิชล และ
เชิญชมโลมาสีชมพูที่หาดขนอม หรือหากจะเปลี่ยนแนวไปเที่ยวแนวบู๊ เส้นทางสู่เขาหลวงยินดีต้อนรับ
สุดยอดเส้นทางเดินป่าฝนแดนใต้ที่มากมายพืชพรรณป่าดิบชื้น และได้ไปสัมผัสนครศรีธรรมราชใน
วิวพานอรามาหากฟ้าเป็นใจ นักท่องเที่ยวที่ชอบสายน้ำไม่ผิดหวังกับการดื่มด่ำความชุ่มฉ่ำของน้ำตก
กรุงชิง พรมน้ำผืนใหญ่อันมีตำนานชวนเล่าขาน หรือน้ำตกกะโรม สายน้ำทิ้งดิ่งจากหน้าผาสูง สุดท้าย
หากไม่ชอบสายผจญภัยเชิญหลบลี้หนีความโหดและความวุ่นวายมาใช้ชีวิตในหมู่บ้านกลางหุบเขา
ที่บ้านคีรีวง พักผ่อนโฮมสเตย์ เรียนรู้วิถีแห่งการอนุรักษ์ เที่ยวนครศรีธรรมราชครั้งหน้า เที่ยวให้ครบทั้งสองธรรม
การเดินทาง ใช้ทางหลวงหมายเลข 4 ผ่านจังหวัดเพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ จนถึงชุมพร จากนั้นเข้าสู่ทางหลวงหมายเลข 41 ผ่านอำเภอทุ่งสง อำเภอร่อนพิบูลย์จนถึงจังหวัดนค รศรีธรรมราช หรือจากจังหวัดสุราษฎร์ธานีเปลี่ยนมาใช้ทางหลวงหมายเลข 401 เลียบช ายฝั่งไปจนถึงจังหวัดนครศรีธรรมราช สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ททท. สำนักงานนครศรีธรรมราช โทรศัพท์ 0 7534 6515-6 เว็บไซต์ www.tourismthailand.org/nakhonsithammarat และ www.nakhonsiawesome.com Twitter | iASiA_Magazine
17
iTHAI CLASSICAL MUSIC
Thai Music Concert to celebrate Royal Birthday Text :: Charlotte Howard | Photo :: Angela Keocharoen
The Thai Music Circle in the UK (TMC UK) held a concert on Monday, 23 November 2015 to celebrate the 60th birthday of its patron, HRH Princess Maha Chakri Sirindhorn. HRH made a special visit to London as part of her recent European tour in order to participate in the concert which was held in the William Beveridge Hall at Senate House, University of London. A captive audience enjoyed a varied programme of music and dance. The TMC UK musicians were joined by members of the TMC Netherlands group, which is also under royal patronage, plus some distinguished guest musicians from Thailand. HRH graciously joined the musicians on stage in order to perform two songs. The first of these was Thai Damnoen Doi for which HRH played the soh duang (treble fiddle). The lyrics for this song, which
18
Facebook | iASiA Magazine
describe how HRH accompanied her father, HM the King, on a trek to a remote region of Northern Thailand, were written by HRH. The second song performed by HRH was the concert’s final piece, Tao Kin Pak Bung. This is a well-known farewell song and HRH sang the lyrics she wrote in 1977. A beautiful Four Regions Textile Dance (Rabam Pa Thai) was performed by eight dancers from the Thai Art Group to music composed by Dr Sirichaicharn Fachamroon, musical advisor to HRH. This dance was included in the programme because it not only reflects HRH’s interest in promoting Thai classical music and dance, but also her support of the art of Thai textile weaving. The second dance of the evening, Hanuman Chap Nang Benchakai, was performed by the Thai Dance Academy. The cheeky
antics of the Hun Lakhon Lek puppets delighted the audience. Both TMC groups would like to express their gratitude to HRH for her continuing patronage. Grateful thanks also to all the concert’s generous sponsors, without whose support the concert could not have taken place. Finally, a big thank you to the Royal Thai Embassy in London for all their help, and to all the TMC teachers, members, parents and supporters who worked so hard to make the Charlotte Howard concert a memorable occasion.
iCURRENCY Text :: A&B General Money Ltd.
เศรษฐกิจอังกฤษ เอาล่ ะ ครั บ มาพั ก สมองเรื่ อ งเศรษฐกิ จ เเล้ ว มาฟั ง ข่ า วสารสาระ
น่ารู้เกี่ยวกับสิ่งที่เกิดขึ้นในอังกฤษซึ่งอาจมีผลกระทบกับการใช้ชีวิต
ประจำวั น ของตั ว เรากั น เถอะครั บ หวั ง ว่ า ทุ ก ท่ า นคงจำได้ ดี ว่ า ใน
ช่วงปลายเดือนตุลาคมที่ผ่านมานั้น ประธานาธิบดี “สี จิ้นผิง” ของ
จี น เเผ่ น ดิ น ใหญ่ ได้ น ำเหล่ า ขุ น ทั พ ผู้ น ำสำคั ญ ของรั ฐ บาลพรรค
คอมมิ ว นิ ส ต์ เ เห่ ง ชาติ ม าเยื อ นสหราชอาณาจั ก รอย่ า งเป็ น ทางการ
เพื่ อ เจริ ญ สั ม พั น ธ์ ไ มตรี พร้ อ มทั้ ง วางแผนเศรษฐกิ จ ระหว่ า งสอง
ประเทศ ทั้ ง นี้ ก ารมาเยื อ นของเจ้ า สั ว มั ง กรเเดงครั้ ง นี้ ส ร้ า งความ
เเปลกเเละประหลาดใจให้กับหลายฝ่ายเป็นอย่างมาก เพราะการ
ต้อนรับอย่างเป็นทางการถูกจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ เริ่มด้วยการจับมือ
จากผู้นำหลักสูงสุดของรัฐบาลอังกฤษ ซึ่งประกอบไปด้วย นายกรัฐมนตรีเดวิด แคเมอรอน รัฐมนตรีว่าการ
กระทรวงต่างประเทศ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง เเละประธานรัฐสภา
อั ง กฤษ พร้ อ มทั้ ง พระบรมวงศานุ ว งศ์ ข องราชวงศ์ อั ง กฤษจำนวนหนึ่ ง
รวมถึงเจ้าชายวิลเลียมเเละเคทแคเธอริน ดัชเชสแห่งเคมบริดจ์พระชายา
ทั้ ง นี้ ป ระธานาธิ บ ดี สี จิ้ น ผิ ง ยั ง ได้ รั บ เกี ย รติ สั ม ผั ส พระหั ต ถ์ กั บ สมเด็ จ
พระราชินีอลิซาเบทที่ 2 เเละยังได้เดินสวนสนามตรวจการทหารองครักษ์
เคี ย งคู่ กั บ เจ้ า ชายฟิ ล ลิ ป พระสวามี ใ นสมเด็ จ พระราชิ นี อ ลิ ซ าเบทที่ 2
อีกด้วย เเต่สิ่งที่หน้าเเปลกใจไปมากกว่านั้นก็คือการได้นั่งรถม้าส่วนพระองค์
ร่วมกันจาก Horse Guard Parade ไปยัง Buckingham Palace เพื่อ
การประชุมส่วนพระองค์เเละร่วมเสวยพระกายาหารค่ำซึ่งถูกจัดขึ้งอย่าง
เป็นทางการจากสำนักพระราชวังของอังกฤษ และในระหว่างนั้นได้มีการ
ยิงปืนใหญ่จำนวนถึง 41 กระบอกเพื่อแสดงความเคารพอีกด้วย ซึ่งเมื่อเปรียบเทียบกับการมาเยือนของนายบารัก โอบามา ประธานา-
ธิ บ ดี ข องสหรั ฐ อเมริ ก าเมื่ อ เดื อ นพฤษภาคมปี 2011 การต้ อ นรั บ จาก
รั ฐ บาลอั ง กฤษแก่ โ อบามาก็ มี แ ค่ เ พี ย งปาร์ ตี้ อ าหารค่ ำ ที่ จั ด โดย
สำนักพระราชวังอังกฤษและการเดินสวนสนามตรวจการทหารองครักษ์
ที่ถูกจัดขึ้นอย่างเรียบง่าย และสิ่งที่น่าแปลกใจไปกว่านั้นคือการที่โอบามา ต้องนั่งรถลิมูซีนส่วนตัวของทางรัฐบาลสหรัฐอเมริกาที่เตรียมการไว้ให้ไป
สู่ ยัง Buckingham Palace เองโดยมีรถนำขบวนเพียงไม่กี่คันเท่านั้น
20
Facebook | iASiA Magazine
เหตุผลหลักๆ ของการมาเยือนครั้งนี้คือเจรจาเรื่องอุตสกรรม
เหล็กของอังกฤษที่กำลังได้รับผลกระทบอย่างหนักจากอุตสกรรม
เหล็กของจีนที่มีราคาที่ถูกกว่าและจำนวนมากว่า อังกฤษถือได้ว่าเคย
เป็นประเทศอุตสกรรมเหล็กที่ดีและใหญ่ที่สุดในโลกในยุคการปฏิวัติ
อุตสาหกรรม (Industrial Revolution) จนถึงประมาณราวๆยุค 1
980’s แต่ด้วยการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทางอุตสาหกรรมและ
เศรษฐกิจของจีน และอีกอย่างอาจมีผลกระทบต่อบริษัทอุตสาหกรรม
เหล็กของไทยที่ทำเงินเข้าสู่ประเทศไทยด้วยเช่นกัน บริษัทสหวิริยา
สตี ล อิ น ดั ส ตรี ซึ่ ง เป็ น บริ ษั ท ของคนไทยที่ ป ระมู ล ทำธุ ร กิ จ เหล็ ก
ขนาดใหญ่ทางตอนเหนือของอังกฤษ ที่มีคนไทยจำนวนค่อนข้างมาก
ทำงานอยู่ และถ้าบริษัทต้องปิดตัวลงไปเพราะไม่สามารถสู้ราคา
เหล็กของจีนได้ นั่นก็แสดงว่าคนไทยเหล่านั้นต้องตกงานและต้องถูก
ส่งกลับบ้าน และดูท่าทีอังกฤษแล้ว เหมือนกำลังพยายามจะขอให้
จีนลดการผลิตและส่งออกเหล็กและขอผลประโยชน์ในการตลาดจาก ฝั่งยุโรปให้เป็นของอังกฤษ ในส่ ว นเรื่ อ งอื่ น ๆ ก็ จ ะมี เ รื่ อ งการสร้ า งและปรั บ ปรุ ง โรงงาน
นิ ว เคลี ย ร์ ที่ มี ก ารประมู ล มู ล ค่ า กว่ า £30 พั น ล้ า นปอนด์ ห รื อ ราวๆ
1,600,000,000,000 บาท (หนึ่งล้านหกแสนล้านบาท) ซึ่งเป็นมูลค่า
มหาศาล ข้อมูลและผลสรุปการเจรจาดังกล่าวไม่ได้มีการเปิดเผย
แด่สาธารณชน แต่หลายคนเชื่อและตั้งคำถามขึ้นว่านี่มันเป็น
สัญญาณที่สำคัญอะไรสักอย่างหรือเปล่า หรือเป็นการบ่งบอก ว่าอังกฤษกำลังคุกเขาให้จีนเพื่อขอร้องให้เป็นผู้สนับสนุนหลัก คนใหม่ ที่ น อกเหนื อ จากลุ ง แซมอย่ า งอเมริ ก าแล้ ว ใช่ ไ หม? อิทธิพลตะวันออกจะกลับมายิ่งใหญ่เมื่อที่ผ่านมาแล้วจริงหรือ?
iTRADE IN LONDON
iTrade in London ข่าวสาร ข้อมูล ความเคลื่อนไหว และประชาสัมพันธ์เกี่ยวกับการธุรกิจการค้าไทยในสหราชอาณาจักร
Text / Photo :: Thai Trade London
“BIG+BIH October 2015” Net over 1.3 Billion Baht Twin Fairs Boost Consumption of Lifestyle Products
22
Facebook | iASiA Magazine
The 40th Bangkok International Gift Fair and Bangkok International Houseware Fair – BIG+BIH October 2015 came to a close with impressive success. The five-day trade show remains the most-celebrated sourcing platform where at least 57,000 buyers from around the world gathered to browse innovative designs and inspiring products being offered by 489 companies from around Thailand and the globe.
The fairs generated more than 1.3 billion baht in total value of purchase orders while public days’ sales recorded over 75 million baht: a significant increase of 11 percent from last year’s. Such impressive response indicates significant growth of lifestyle products in the year end period. The five-day trade event, welcomed altogether 57,047 visitors from around the world: a total of 7,395 visitors during trade days and a total of 49,681 visitors on public days. BIG+BIH remained the established sourcing grounds for quality lifestyle products. It is the biggest trade event of its kind for ASEAN region, and the 4th biggest in Asia. More importantly, it served as ideal marketing tool for manufacturers and exporters to introduce
their designed items to local and international buyers from every corner of the world including the USA, Canada, United Kingdom, Germany, Australia, Denmark, Sweden, Brazil, Switzerland, France, Japan, China, South Korea, Malaysia, Vietnam, and Myanmar. Visitors enjoyed browsing the latest collection of products from 489 companies in 1,353 booths from leading companies from Thailand and other countries namely, Russia, Taiwan, Japan, India, South Korea, and ASEAN’s countries such as Indonesia, Vietnam, Myanmar, Laos, and Cambodia.
BIG+BIH October 2015 Total Revenues
The total revenues from goods sales accounted for 1,318.2 million baht comprising a total of 127.1 million baht worth of immediate purchase and a total of 1,116 million baht worth of one-year purchase order. The public days’ sales netted over 75 million baht, an increase of 11% compared to last year’s
Purchasing orders divided by zones
• BIG Zone earned some 704.6 million baht • BIH Zone registered more than 78.8 million baht • Design Hall generated some 411.8 million baht • Hospitality Objects Thailand (H.O.T.) secured over 47.8 million baht
Organized by the Department of International Trade Promotion, Ministry of Commerce in collaboration with the Thai Lifestyle Products Federation and the Design and Objects Association For further information, visit www.bigandbih.com Twitter | iASiA_Magazine
23
iGIVE ADVICE Text :: Matt Harris อดีตเจ้าหน้าที่สถานทูตอังกฤษประจำประเทศไทย และผู้ก่อตั้ง visa-angrit.com
อยู่อังกฤษแบบผิดกฎหมาย ไม่มีวีซ่า ทำอย่างไรดี
ฉบับนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องที่ไม่ค่อยมีใครอยากพูดถึงกันซักเท่าไหร่นะ ครับ เรื่องที่ว่านี้ก็คือการอยู่ในประเทศอังกฤษแบบผิดกฎหมาย หรืออยู่ แบบไม่มีวีซ่านั่นเอง จริงๆ แล้วเรื่องนี้ค่อนข้างละเอียดอ่อน และเป็น เรื่องที่ไม่มีใครอยากจะออกมาเปิดเผย แต่เราต้องยอมรับความจริงครับ ว่ามีพี่น้องคนไทยของเราที่กำลังมีพฤติกรรมดังกล่าวอยู่จำนวนไม่น้อย เลยในประเทศอังกฤษ ทั้งแบบที่ตั้งใจและรู้เท่าไม่ถึงการณ์ ผู้ ที่ อ ยู่ แ บบผิ ด กฎหมายนั้ น ส่ ว นใหญ่ แ ล้ ว จะเข้ า มาแบบนั ก ท่ อ งเที่ ย ว
แล้ ว ก็ แ อบเนี ย นอยู่ ย าวไม่ ย อมออกนอกประเทศเลย และแอบทำงาน
อีกประเภทก็คือเข้ามาโดยวีซ่าแต่งงาน แต่ยังอยู่ไม่ทันได้วีซ่าตลอดชีพก็เลิก
กับคู่สมรสซะก่อน พอวีซ่าหมดก็เลยอยู่ต่อเลยแบบไม่มีวีซ่า และก็มีบางส่วน
ที่ เ ข้ า มาเพราะโดนหลอกว่ า ให้ ม าทำงาน โดยแก๊ ง ค์ Human Trafficking
แล้วก็โดนลอยแพ ทางบริ ษั ท ของเราเองก็ มี พี่ น้ อ งชาวไทยที่ อ าศั ย อยู่ ใ นประเทศอั ง กฤษ
แบบผิดกฎหมายติดต่อเข้ามาอยู่เป็นระยะๆ เพราะท่านเหล่านี้ต้องการที่จะ
มี วี ซ่ า ให้ ถู ก ต้ อ ง เพื่ อ ที่ จ ะได้ไ ม่ ต้องอยู่แ บบหวาดระแวง หลบๆ ซ่ อนๆ และ
อีกเหตุผลสำคัญก็คือต้องการที่จะกลับไปเยี่ยมบ้านและครอบครัวที่เมืองไทย และสามารถกลับเข้ามาประเทศอังกฤษได้อีก
24
Facebook | iASiA Magazine
หลักการพิจารณา
ที่นี้มาพูดถึงหลักการพิจารณาของเจ้าหน้าที่นะครับ หลักการพิจารณา
วีซ่าประเภทนี้ พูดง่ายๆเลยคืออยู่ที่เจ้าหน้าที่พิจารณาอย่างเดียวเลยว่า
เขาจะมีความเห็นอกเห็นใจและเชื่อว่าสิ่งที่ท่านแจ้งไปนั้นเป็นความจริง
แค่ไหน โดยเขาก็จะมีวิธีการสืบสวนสอบสวน ดูหลักฐานต่างๆ ว่าเท็จจริง
แค่ ไ หน ผู้ ที่ ยื่ น ขอวี ซ่ า ประเภทนี้ นั้ น ส่ ว นใหญ่ จ ะต้ อ งมี ท นายหรื อ ผู้ รู้
กฎหมายเป็ น คนร่ า งคำร้ อ งให้ เพราะถ้ า เราสามารถนำตั ว บทกฎหมาย
มาอ้างอิง ก็จะทำให้คำร้องของเรามีความน่าเชื่อถือมากขึ้น
โอกาสที่จะได้วีซ่า
คำถามก็คือ... แล้วเขาเหล่านั้นสามารถยื่นเรื่องขอวีซ่า ให้ถูกต้องตามกฎหมายได้หรือไม่ ??
คำตอบคือ “ได้ครับ” ถึงจะไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็ไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้
ครั บ การยื่ น ขอวี ซ่ า ลั ก ษณะนี้ จ ะเป็ น การยื่ น ขอโดยการใช้ ห ลั ก เกณฑ
ของ “สิทธิมนุษยชน” หรือ Human Right เข้ามาช่วย โดยเราเรียกการขอ
ประเภทนี้ว่า Discretionary Leave to Remain Under Article 8 ECHR
แต่ .. แต่ก็ไม่ใช่ว่าคนที่อยู่แบบไม่มีวีซ่าทุกคนจะเข้ากฎเกณฑ์และสามารถ
ขอวี ซ่ า ลั ก ษณะนี้ ไ ด้ น ะครั บ มาดู กั น ครั บ ว่ า ผู้ ที่ เ ข้ า ข่ า ยสามารถขอวี ซ่ า
ประเภทนี้ได้มีอะไรบ้าง • ควรจะเป็นผู้ที่อาศัยใช้ชีวิตอยู่ในประเทศอังกฤษมาเป็นเวลานาน แล้ว อย่างน้อย 5-10 ปีขึ้นไป • ผู้ที่มีครอบครัวที่เป็นคนสัญชาติอังกฤษ เช่น มีสามี ภรรยา พี่น้อง หรือ มีบุตรอยู่ที่นี่ • ไม่มีญาติพี่น้อง ครอบครัว หรือทรัพย์สินใดๆ อยู่ที่เมืองไทยเลย • ผู้ ที่ มี เ หตุ ผ ลจำเป็ น ที่ จ ะต้ อ งใช้ ชี วิ ต อยู่ ใ นประเทศอั ง กฤษเท่ า นั้ น
ไม่สามารถกลับไปอยู่ที่ประเทศไทยได้ไม่ว่าจะด้วยสาเหตุใดก็ตาม
ต้องขอเรียนตรงๆ นะครับว่า การขอวีซ่าของผู้ที่อยู่ในประเทศแบบ
ผิ ด กฎหมายนั้ น โอกาสที่ จ ะได้ วี ซ่ า เลยในครั้ ง แรกที่ ข อนั้ น ค่ อ นข้ า งยาก
ส่ ว นใหญ่ จ ะต้ อ งไปต่ อ สู้ กั น ในชั้ น อุ ท ธรณ์ (เรื่ อ งการยื่ น อุ ท ธรณ์ นั้ น เรา
เคยเขียนถึงไปแล้วในฉบับก่อนๆ ลองไปหาอ่านกันดูได้นะครับ) โดยมาก แล้วจะไปได้วีซ่ากันก็ตอนยื่นอุทธรณ์โน่นเลยครับ ซึ่งหากรวมระยะเวลา
ตั้งแต่ยื่นขอวีซ่าครั้งแรก จนถึงยื่นอุทธรณ์ จนกว่าจะได้วีซ่า รวมๆ แล้ว
ก็น่าจะประมาณหนึ่งปีหรือนานกว่านั้น แต่ถ้าถามว่าคุ้มค่ากับการรอไหม
คำตอบคื อ คุ้ ม ค่ า แน่ น อนครั บ ผมคงไม่ ต้ อ งบรรยายว่ า คุ้ ม ยั ง ไง เพราะ
ทุกท่านก็คงทราบกันอยู่แล้ว ดังนั้น หากท่านเป็นหนึ่งในผู้ที่อยู่ในประเทศอังกฤษแบบผิดกฎหมาย
หรื อ มี ค นรู้ จั ก ที่ อ ยู่ แ บบผิ ด กฎหมาย และท่ า นคิ ด ว่ า ตั ว ท่ า นหรื อ คนรู้ จั ก
น่ า จะเข้ า ข่ า ยผู้ ที่ ส ามารถยื่ น ขอวี ซ่ า ให้ ถู ก ต้ อ งตามกฎหมายอั ง กฤษได้
ทำเลยเถอะครับ เพราะการทำทุกอย่างให้ถูกต้องตามกฎหมายนั้นมันดีกับ
ตัวท่านแน่นอน และข้อดีอีกอย่างก็คือ ตั้งแต่วันแรกที่ท่านยื่นเรื่องขอวีซ่า
ไปและตลอดระยะเวลาการรอผล สถานะของท่ า นจะเปลี่ ย นเป็ น อยู่ ใ น
ประเทศแบบถูกกฎหมายทันที ส่วนท่านที่คิดว่าตัวเองไม่น่าจะเข้าข่ายที่จะยื่นขอได้ ผมว่าก็ยังไม่สาย
ที่ จ ะลองคิ ด พิ จ ารณาและตั ด สิ น ใจดู อี ก ที ว่ า เราควรที่ จ ะอยู่ แ บบเสี่ ย งๆ
ที่จะถูกจับกุมแบบนี้ต่อไปหรือไม่ครับ สุ ด ท้ า ยนี้ สำหรั บ ท่ า นที่ อ ยู่ ป ระเทศอั ง กฤษแบบผิ ด กฎหมาย และ
คิ ด ว่ า จะกลั บ ไปเมื อ งไทยเพื่ อ จะไปขอวี ซ่ า กลั บ เข้ า มาใหม่ โดยคิ ด ว่ า
ทางการอั ง กฤษจะไม่ รู้ ว่ า ท่ า นเคยอยู่ ป ระเทศเขาแบบไม่ มี วี ซ่ า มาก่ อ น
เพราะ UK Immigration ขาออกที่ประเทศอังกฤษ
ไม่ มี ก ารแสตมป์ ต ราขาออกนั้ น ผมขอแนะนำ
ให้ท่านคิดดีๆ ก่อนนะครับ เพราะทางการอังกฤษ
เขาก็ มี วิ ธี ก ารตรวจสอบในแบบที่ พ วกเราคาด
ไม่ถึงเหมือนกัน...
Matt Harris Twitter | iASiA_Magazine
25
iTHAI-EU SUFFICIENCY ECONOMY TRUST
บทความ :: ธัญรัศม์ พรหมหนองแสน | ภาพ :: Thai EU Sufficiency Economy
Thai-EU Sufficiency Economy Trust มู ล นิ ธิ เ ชื่ อ มั่ น ในเศรษฐกิ จ พอเพี ย ง
Thai - EU Sufficiency Economy Trust ขอ กล่ า วคำขอบคุ ณ อี ก ครั้ ง กั บ แขกผู้ มี เ กี ย รติ์ และท่ า นผู้ มี อุ ป การะคุ ณ ทุ ก ท่ า น ที่ ไ ด้ ร่ ว ม ด้วยช่วยกัน จนงานสำเร็จลุล่วงไปด้วยดีเกิน
ความคาดหมาย กั บ งาน Gala Dinner
22 August at Copthorn Tara Hotel ผ่านมา
มี ย อดบริ จ ากรวมเป็ น เงิ น 226,298 บาท (หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว) ทางมู ล นิ ธิ ไ ด้ ม อบเงิ น จำนวนนี้ ใ ห้ แ ก่
หลวงพ่อสังคม ธนปัญโญ ซึ่งท่านก็คือที่ปรึกษา
ฝ่ า ยสงฆ์ ข องมู ล นิ ธิ ท่ า นได้ น ำเงิ น จำนวนนี้ ไ ป
สมทบทุ น ต่ อ ยอดกั บ ร่ ว มกั น จากอี ก หลายฝ่ า ย เช่น - ศูนย์ปฏิบัติธรรมมาบเอื้องเพื่อเศรษฐกิจ พอเพียง - ดร. วิวัฒน์ ศัลยกำธร - ดร.เกียรติศักดิ์ เทพผดุงพร - ผศ. พิเชฐ โสวิทยสกุล - คุณศุภกร เตชะไกรศรี - ป้ า น้ อ ย & Mr.Tom Jusper และผู้ ไ ม่ ประสงค์ออกนามทั้งหลาย จึงเป็นการรวมพลังนำ้ใจจากผู้คน ทั้งที่อยู่
ในไทยและต่างแดน มาร่วมสร้าง “โคก หนอง นา
โมเดล ในโครงการแทนคุ ณ แผ่ น ดิ น เกิ ด ” ใน
ครั้งนี้หลวงพ่อสังคม พระนักพัฒนาท่านนี้ ได้นำ
ปัจจัยที่ได้รับทั้งหมด ไปใช้ในการขุดคลองใส้ไก่
26
Facebook | iASiA Magazine
จัดภูมิลักษณ์ วางท่อระบายผันนำ้เข้านา จัดหา พื ช ต้ น พั น ธุ์ ฯลฯ ที่ จ ะปลู ก และขยายแจกจ่ า ย
เป็นแบบอย่างของการรวมหมู่อยู่อาศัย ให้ผู้คน
ในชุ ม ชนเอื้ อ เฟื้ อ เผื่ อ แผ่ กั น นำมาซึ่ ง ความ
โอบอ้อมอารีย์ ในไมตรีจิตที่คนไทยในต่างแดน
ได้ ม อบความรั ก และส่ ง ผ่ า นความห่ ว งใย เป็ น
ปัจจัยในครั้งนี้สู่บ้านเกิดแผ่นดินแม่ แปลงสาธิต ต้ น แบบแปลงแรกที่ ไ ด้ รั บ การสนั บ สนุ น จาก
Thai - EU SET โคก หนอง นา จึงเกิดขึ้นจาก
แรงศรั ท ธาในศาสตร์ เ ศรษฐกิ จ พอเพี ย ง อย่ า ง
เป็นรูปธรรมที่ ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติ สุรินทร์ เลขที่ 80 บ้านดู่ หมู่4 ต.หนองบัวบาน จ.สุรินทร์ 32103 โทรศัพย์ 061-057 8146 คื อ ฐานที่ ตั้ ง สำคั ญ ในการกระจายความ
ช่ ว ยเหลื อ ออกสู่ ช าวนาภาคอี ส านให้ ลื ม ตา
อ้ า ปากได้ มี ชี วิ ต ที่ มั่ น คง ยั่ ง ยื น เป็ น สถานที่
อบรมถ่ า ยทอด ความรู้ เ รื่ อ งเกษตรอิ น ทรี ย์
แบบครบวงจร ให้เห็นความแตกต่าง ของระบบ
นาเคมี ที่ เ คยทำกั น มาอย่ า งยาวนาน ทุ ก ครั้ ง
ที่ ฉี ด พ่ น ลงผื น แผ่ น ดิ น เพื่ อ ต้ อ งการเพิ่ ม ผล
ผลิต แต่ปริมาณสารพิษที่เพิ่มขึ้น ด้วยเข้าใจว่า
จะทำให้ ร วยขึ้ น และจะทำให้ ไ ด้ พ้ น จากความ
อดอยาก ยากไร้นั้น แต่ตรงกันข้ามทำไมชาวนา
ไทยไม่เคยรวยเลย อาจจะเคยได้ยินคำวลีแบบ
เจ็บๆ ของชาวนาที่ว่า “ทำนาปรัง มีแต่ซังกับหนี้ ทำนาปี มีแต่หนี้กับซัง” ดังนั้น ศาสตร์เศรษฐกิจ
พอเพี ย งขององค์ ส มเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว ภู มิ พ ล
อดุ ล ย์ เ ดช ฯ จึ ง เป็ น ทางออกเป็ น แสงสว่ า งที่
ปลายอุโมงค์ให้ชาวนาได้มีที่พึ้งพิง ต่อจากนี้ไป
ชาวนาจะมีต้นแบบ การพออยู่ พอกิน พอเพียง
อย่างมีศักดิ์ศรีและภาคภูมิใจ จากการที่คนไทย
ในต่างแดนอย่างพวกเราร่วมด้วยช่วยกัน ไม่ว่า
ท่ า นจะอยู่ มุ ม ไหนของโลก ก็ ข ออย่ า ลื ม ถิ่ น
แผ่นดินแม่อู่ข้าว อู่น้ำความภาคภูมิใจร่วมกันของ
คนไทยทั้งแผ่นดิน Thai - EU Sufficiency Economy Trust
ขอขอบพระคุ ณ ทุ ก ท่ า นมา ณ โอกาศนี้ อี ก ครั้ ง อนิ ส งค์ ที่ เ ราท่ า นทั้ ง หลาย ร่ ว มใจ
สามัคคีในครั้งนี้ เป็นสัญลักษณ์ว่า เราจะมี ผื น แผ่ น ดิ น อั น เป็ น ที่ รั ก ที่ ม ากด้ ว ยคุ ณ ค่ า
ดั่งสุวรรณภูมิสืบไป Twitter | iASiA_Magazine
27
iHIGHTLIGHT สัมภาษณ์ / เรียบเรียง :: Pangie | ถ่ายภาพ :: ลุงนพ / Todd TC
ปิดฉากลงไปอย่างสวยงามกับคอนเสิร์ตของ หนุ่มๆ วง Slot Machine ที่มาเดินสายสร้าง ความสนุกต่อเนื่องยาวถึงสองสัปดาห์ให้ชาว ไทยในอังกฤษได้อิ่มเอม จุใจ ในความมันส์ และร็อคส์แบบสุดขั้วทั้งเพลงไทยและเพลง สากล หลังจากเสร็จสิ้นภารกิจทัวร์คอนเสิร์ต ทางทีมงานได้พบปะพูดคุยแลกเปลี่ยนความ รู้สึกกับหนุ่มๆ วง Slot Machine มาฝากกัน เช่นเคย
28
Facebook / iASiA Magazine
รู้สึกอย่างไรกันบ้างค่ะ หลังทัวร์คอนเสิร์ตในประเทศอังกฤษ?
รู้สึกโล่ง และประทับใจมากเลยครับ สำหรับพวกผมที่ฝ่าฟันกันมาถึงสิบกว่าปีและแล้ววันนี้
เราก็ได้มีโอกาสมาเล่นที่ประเทศอังกฤษ ซึ่งเป็นประเทศที่เราตั้งตารอจนกระทั่งได้มาทัวร์คอนเสิร์ตจริงๆ
ในครั้งนี้ มันเหมือนฝัน และทุกอย่างจบลงอย่างสมบูรณ์แบบเกินความคาดหมายครับ ซึ่งก่อนมาพวกเราโดนไซโคเยอะมากในเรื่องของตลาดในประเทศอังกฤษที่ค่อนข้างเข้าถึงยาก
แฟนเพลงที่มีความเป็นตัวเองสูง และกลัวว่าจะมีใครรู้จักเพลงเรามั้ยอะไรทำนองนั้น พวกเราตอนแรก
เกร็งๆ และประหม่าพอสมควร แต่พอมาเล่นจริงๆ แล้ว เห้อ... โล่งเลยครับ แฟนเพลงน่ารักและ
เสียงตอบรับดีมากๆเลย ทั้งๆที่พวกเราคุยกันก่อนหน้านี้ว่า ถึงแม้จะไม่มีใครรู้จักก็เล่นเหมือนที่เราเล่น
ที่ประเทศไทยนั่นแหละ เต็มที่สุดๆหรือถ้าทำได้มากกว่านั้นเราก็ทำทุกอย่าง วันนี้ผลที่ได้มันก็ทำให้
พวกเรายิ้มและกลับไทยอย่างภูมิใจครับ
ประทับใจที่ไหนที่สุดในการทัวร์รอบนี้?
ประทับ ใจเกื อ บทุ กที่ และคนไปดู ค อนเสิ ร์ ต ก็พอๆ กั น แต่ ถ้า ให้ เ ลื อ กจริ ง ๆ คงเป็ น ที่ Barfly
Camden เนื่องจากที่นั่นให้บรรยากาศเหมือนเล่นให้เพื่อนฟัง อาจเพราะ
ด้ ว ยสถานที่ ที่ มั น เป็ น กั น เอง และคนดู เ อ็ น จอยกั น มากทำให้ รู้ สึ ก เหมื อ น
เล่ น ให้ เ พื่ อ นฟั ง และมั น ส์ ไ ปด้ ว ยกั น จริ ง ๆ จนพวกผมลื ม ไปเลยว่ า มี พ วก ตัวแทนจากสังกัดเพลงหลายๆ ค่ายในประเทศไปดูอยู่ด้วย มันเป็นอะไร
ที่นอกสคริปไปเลย เล่นสดจริงและใส่อารมณ์กับความมันส์จริงๆ อังกอร์
ก็อีกเรื่องที่ทำให้ประทับใจมากเพราะไม่ใช่แค่คนไทยแต่ฝรั่งก็จอยด้วย
มีตอนยากมั้ย?
จะมี ก็ ต อนเลื อ กเพลงที่ จ ะร้ อ งนี่ แ หละครั บ พวกเราต้ อ งตั้ ง ใจมาก
เป็นพิเศษเพราะมันมีข้อจำกัดตรงว่า จะร้องเพลงไทยหรือฝรั่งดี ถ้าเลือก
เพลงพลาดก็กลัวว่างานจะกร่อย การเลือกเพลงก็ขึ้นอยู่กะสถานที่ในวันนั้นๆ
ด้วย อย่างถ้าใครตามไปดูหลายที่จะรู้ว่าพวกเราไม่ค่อยเล่นเพลงซ้ำเลย
พยายามจะเล่นให้หลากหลายแต่ให้ทุกคนสนุก
นิยาม Slot Machine ให้ฟังหน่อย?
จากชื่ อ Slot Machine ที่ ตั้ ง กั น มา ความตั้ ง ใจจริ ง ๆคื อ พวกเรามี
สี่คนเหมือนช่องหน้าเครื่อง Slot Machine นั่นแหละ ส่วนโปรดิวเซอร์ก็คือ
คนที่ ม าเล่ น มาโยกเพื่ อ ให้ เ ราหมุ น ไปเรื่ อ ยๆ จนมาลงในรู ป แบบต่ า งๆ
ตามความสามารถของพวกเราแต่ ล ะคนที่ จ ะปรั บ จะเปลี่ ย นจะผสมหรื อ
จูนกันได้ตรงไหนอย่างไรเพื่อได้ผลลัพธ์ที่แตกต่างมันเหมือนเครื่อง Slot Machine นั่นแหละครับหมุนอยู่นานกว่าจะแจ็คพ็อตสักครั้ง เลยต้องใช้
ความพยายามและความตั้งใจพอสมควร ด้วยเหตุนี้วงเราจึงมีการเปลี่ยน
โปรดิวเซอร์ค่อนข้างบ่อยเพื่อให้งานมันน่าสนใจอยู่เสมอ แต่พวกเราก็ยัง
เป็นพวกเราแบบนี้เพียงแต่โปรดิวเซอร์คนไหนที่เล็งเห็นว่าจะเอาจุดไหน
ของพวกเรามาเล่นหรือวางตรงไหนในแต่ละครั้งเพราะโปรดิวเซอร์แต่ละคน
เขาก็มีเอกลักษณ์และจุดเด่นไม่เหมือนกัน อย่างเช่นโปรดิวเซอร์คนล่าสุด
ของเราชื่อ Steeve ผู้ซึ่งคร่ำหวอดในวงการเพลง
ระดับสากลมานานกว่า 40ปี ซึ่งเขาก็นำพวกเรา
มาถึ ง จุ ด ตรงนี้ ไ ด้ ดี ที เ ดี ย ว สำหรั บ อั ล บั้ ม เพลง
สากล
อัลบัม้ สากลมีฟดี แบคอย่างไรบ้าง?
เพลงสากลยากมั้ย?
ยากมั้ย ไม่ค่อยยากเท่าไหร่ครับ แต่ก็มีเรียนเพิ่มเติมบ้างกับโค้ชฝรั่ง
โค้ ช จะมาช่ ว ยเรื่ อ งการออกเสี ย ง เปล่ ง เสี ย ง อย่ า งโค้ ช ที่ เ คยสอนเฟิ ร์ ส
Maureen Scott ที่ เ ป็ น โค้ ชรายการ The Voice UK ก็ยังมาให้กำลังใจ
ในคอนเสิ ร์ ต ที่ นี่ ด้ ว ย ส่ ว นสำเนี ย งที่ ไ ด้ นี่ ก็ อ าจเพราะเคยมาซ้ ม เมอร์ ที่
อังกฤษช่วงเด็กๆบางครั้งบางคราว เหมือนว่าพ่อ แม่จะเดาทางออกว่าวันนึง
ลู ก จะร้ อ งเพลงสากล (หั ว เราะ) ส่ ว นเรื่ อ งดนตรี ไ ม่ ค่ อ ยมี อ ะไรแตกต่ า ง
จากเพลงไทย เล่นกันปกติ เผลอๆใส่กิมมิคสีสันลงไปได้เยอะกว่าด้วยซ้ำ
อย่ า งถ้ า เราจะใส่ ส ำเนี ย งดนตรี หรือกลิ่นอายไทยๆเข้าไปผสม มันเวิร์ค
สำหรับฝรั่งที่ฟังนะ ประมาณว่าฟังปุ๊บแล้วรู้ว่าเราร็อคสัญชาติไทย แต่ส่วนที่
ยากสุดคงเป็นเฟิร์สที่ต้องพยายามร้องให้สำเนียงถูกต้องและชัดเจน ซึ่งจริงๆ
แล้ ว ภาษาอั ง กฤษเรื่ อ งการออกเสี ย งวรรณยุ ก ต์ ง่ า ยกว่ า ภาษาไทย
อีกนะ แบบเสียงสูงเสียงต่ำ โทนเสียงภาษาไทยถ้าออกเสียงผิดนิดเดียว
ความหมายเปลี่ยนเลย แต่ภาษาอังกฤษไม่ใช่ (ยิ้ม)
ว่าจะเป็นอย่างไรต่อไป
ตอนนี้ อั ล บั้ ม เราวางขายอยู่ 15 ประเทศ
ทั่ ว โลกที่ เ รามี ฐ านแฟนเพลงอยู่ แ ล้ ว ฟี ด แบค
ค่ อ นข้ า งดี ม ากๆ เราเลยต้ อ งเริ่ ม ทั ว ร์ ค อนเสิ ร์ ต
ไปเรื่อยๆ เพื่อให้คนรู้จักเพิ่มขึ้นเผื่อจะได้ขยาย
ตลาด โดยเฉพาะตลาดในอั ง กฤษที่ ต้ อ งรอดู
ฝากถึงผู้อ่าน iAsia สักหน่อย
พวกเรามาเพื่อเป็นตัวแทนสร้างความสนุกสนานให้กับคนไทยที่อยู่
ต่างบ้านต่างเมืองนะครับ เป็นเกีรยติอย่างยิ่งที่พวกเรา Sot Machine ได้รับ เลือกมาเพื่อสิ่งนี้ หวังว่าทุกคนได้รับความสนุกจากพวกเราอ่างเต็มที่เช่นกัน
และขอขอบคุณทุกๆ คนที่ซื้อตั๋วมาดูคอนเสิร์ตของพวกเราด้วย ในฐานะ
ศิลปินแค่นี้เราก็ภูมิใจมากแล้วครับ ไม่ว่าจะเจอกันที่นี่หรือที่ไทยพวกเรา
อยากให้ทุกคนสนุกสุดเหวี่ยงทุกครั้งที่เจอกัน ส่วนถ้าใครมีแผนกลับไทย
ปลายปี นี้ ก็ เ จอกั น ได้ ที่ ค อนเสิ ร์ ต ใหญ่ ข องพวกเราที่ อิ ม แพค อารี น่ า
เมืองทองธานี จัดแบบยิ่งใหญ่จริงๆ ครับ และขอฝากทิ้งท้ายกับอัลบั้มเพลง
สากลใหม่ของเราที่จะวางแผนอย่างเป็นทางการต้นปีหน้าด้วยครับ ถ้ามี
โอกาสที่ดีอาจจะได้เจอชาว UK ใหม่เร็วๆ นี้ อย่างไรก็ตามช่วยสนับสนุนวงดนตรีที่มีศิลปินที่มุ่งมั่นไฟแรง
และอั ธ ยาศั ย ดี แ บบนี้ ใ ห้ โ ลกได้ รู้ จั ก พวกเขากั น มากขึ้ น ด้ ว ยนะคะ
แล้วทำไมถึงได้มาเล่นที่นี่หล่ะ? ทางต้นสังกัด Live Nation ที่เราทำโปรเจคเพลงสากลอยู่ด้วยเป็น เพราะ Slot Machine ก็เป็นวงแห่งความภาคภูมิใจหนึ่งของวงการ
คนจัดการพาพวกเรามาเปิดตัวให้คนต่างชาติและคนอังกฤษได้เห็นพวกเรา ดนตรีประเทศไทย ขอแรงใจแรงเชียร์ให้พวกเขาได้โกอินเตอร์ไป
เล่นสด จากการที่เรามีเพลงสากลออกขายใน iTune มาสักพักนึง กระแส พร้อมๆ กับ i-ASiA ด้วยนะคะ ตอบรั บ ค่ อ นข้ า งดี เราจึ ง ได้ ม าอยู่ ต รงนี้ ค รั บ และต้ อ งขอบคุ ณ เบี ย ร์ สิ ง ห์
ที่เป็นสปอนเซอร์ให้พวกเราในทริปนี้ด้วย ถ้าโชคดีคงได้มีแฟนเพลงเพิ่ม
จากประเทศอังกฤษ Twitter / iASiA_Magazine
29
iHIGHTLIGHT สัมภาษณ์ :: แป้ง | ถ่ายภาพ :: วี
ติ๊ก ศักดิ์สิทธิ์ บุญยศักดาพร TIK Couture แฟชั่นไทยไกลถึงต่างแดน
อีกหนึ่งดาวรุ่งมาแรงที่น่าจับตามองคนหนึ่งในวงการแฟชั่นไทย ติ๊ก ศั ก ดิ์ สิ ท ธิ์ บุ ญ ยศั ก ดาพร ดี ไ ซเนอร์ จ ากรั้ ว มหาวิ ท ยาลั ย รั ง สิ ต และ
ได้เป็น Young Designer ในปี 2012 ในสาขาชุดราตรีอีกด้วย ซึ่ง
ขณะนี้ เ ป็ น เจ้ า ของแบรนด์ TIK Couture อย่ า งเต็ ม ตั ว โด่ ง ดั ง ไป
ทั่ ว เมื อ งบุ รี รั ม ย์ ถึ ง กรุ ง เทพฯ ยั ง ไม่ พ อ ข้ า มไปไกลถึ ง สวี เ ดน ติ๊ ก
เป็นดีไซเนอร์ให้กับ Make Up Store มาเป็นเวลากว่าเจ็ดปี ไม่ว่าคุณ จะเห็น ภาพโฆษณาตัวไหนจากทั่วโลกล้วนแล้วแต่เป็นผลงานของติ๊ก - ศักดิ์สิทธิ์ บุญยศักดาพร เดิ ม ที ติ๊ ก เป็ น ผู้ ช่ ว ยคุ ณ ไข่ บู ติ ก ดี ไ ซเนอร์ เ บอร์ ห นึ่ ง ของเมื อ งไทย
มาก่อน จากนั้นติ๊กย้ายมาช่วยคุณนพรัตน์ ชราพก ดีไซเนอร์แถวหน้าของ
เมืองไทยเช่นกัน ต่อมาไม่นาน เมื่อคุณนพรัตน์ ได้เสียชีวิตลงในวัยสามสิบ
กว่าๆ ติ๊กตัดสินใจที่จะเปิดแบรนด์ของตัวเองเพื่อเป็นการสานต่อเอกลักษณ์ ในการดีไซน์และเพื่อเป็นเกีรยติแด่คุณนพรัตน์ด้วย วิถีการดีไซน์ การเย็บ
และเทคนิกการปักมือของติ๊กที่ได้สั่งสมประสบการณ์จากดีไซเนอร์ชั้นนำ
หลายๆ คน เป็ น เวลาหลายปี ทำให้ ติ๊ ก ขยั บ ขึ้ น มาเป็ น ยื น แถวหน้ า ๆ
ของวงการแฟชั่นซึ่งแต่ละชุดที่ผลิตจะมีแค่ชิ้นเดียวในโลก หรือที่เรียกว่า Haute Couture นั่นเอง ทั้งนี้ทั้งนั้นติ๊กทำเสื้อผ้าให้แบรนด์ดังๆ หลายแบรนด์
และทำแบรนด์ ข องตนในขณะเดี ย วกั น ชุ ด ที่ ติ๊ ก ออกแบบนั้ น ส่ ว นใหญ่
จะเป็นชุดราตรี ชุดเจ้าสาว เพื่อนเจ้าสาว ชุดแฟชั่นตามโอกาสต่างๆ รวมไป ถึ ง ชุ ด ไทย ที่ ต้ อ งใช้ ทั ก ษะในการตั ด เย็ บ และปั ก อย่ า งปราณี ต ด้ ว ยมื อ
เพราะฉะนั้นมั่นใจได้ว่าชุดที่ออกจากร้านนี้จะไม่ซ้ำใครที่ไหน นอกเหนือจากทำแฟชั่นโชว์ส่งทาง Make Up Store ออฟฟิตใหญ่
ที่สวีเดนแล้ว ติ๊กรับงาน Made to order ที่ต้องผลิตและออกแบบขึ้นใหม่
ตามบุคลิกของผู้ใส่และตามแต่ละโอกาสพิเศษเท่านั้น ไม่มีการเย็บลักษณะ
โรงงานอุตสาหกรรมที่ผลิตมาเป็นจำนวนมากเหมือนๆ กันแล้ววางขายทั่วไป
ชุ ด เหล่ า นี้ ล้ ว นแล้ ว ต้ อ งให้ เ วลาในการผลิ ต สั ก หน่ อ ย ไม่ ส ามารถสั่ ง วั น นี้
เอาพรุ่งนี้ได้ เพราะต้องใช้เวลาจากการดีไซน์ให้เหมาะสมกับบุคลิกภาพ
ผู้ ใ ส่ สั ด ส่ ว นของแต่ ล ะบุ ค คลจากฝี มื อ ทำแพทเทิ ร์ น ที่ ช่ ว ยแก้ ไ ขรู ป ร่ า ง
ความใส่ใจในตัวผู้ใส่ค่อนข้างสูงเนื่องจากติ๊กมีความคิดที่ว่าลูกค้าทุกคนต้อง
มีความสุขและต้องเป็นผู้หญิงที่สวยที่ชุดเมื่อใส่ชุดของเขา ลูกปัดทุกเม็ด
30
Facebook / iASiA Magazine
เลื่อมทุกเกล็ด ล้วนแล้วเป็นงานมือ ซึ่งไม่มีใครสามารถลอกเลียนได้แม้ กระทั่งเจ้าตัวทำเองทุกครั้ง แต่ทำกี่ครั้งงานก็จะออกมาในอารมณ์ที่ต่างกัน ไป และติ๊ ก ยั ง เป็ น ผู้ อ อกแบบชุ ด เจ้ า สาวที่ แ สนอลั ง การงานสร้ า งของ
Celebrity เมืองไทยมาแล้วไม่ต่ำกว่าร้อยคน และคนในวงการสังคมชั้นสูง
ค่อนข้างจะรู้จัก TIK Couture เป็นอย่างดี และได้บอกต่อกันเรื่อยๆ ถึงแม้
ไม่ต้องโฆษณาในสื่อไหนก็ตาม ติ๊ ก เล่ า ว่ า บางที ส งสารคนที่ แ ต่ ง งงานแล้ ว ต้ อ งใส่ ชุ ด เช่ า ซ้ ำ ๆ กั บ
คนอื่นๆ ติ๊กค่อนข้างเข้าใจว่า ผู้หญิงในชุดเจ้าสาวนั้นสำคัญมาก เพราะ
ถือเป็นครั้งเดียวในชีวิต ซึ่งมีน้อยคนนักจะโชคดีได้ใส่ชุดเจ้าสาวมากกว่า
หนึ่งครั้งในชีวิต เพราะฉะนั้นชุดจะต้องทำออกมาด้วยใจ ด้วยความปราณีต
และละเอียดอ่อน เพื่อวันสำคัญของผู้หญิงคนนึง ติ๊กไม่แคร์ว่าต้องใช้ผ้า
กี่เมตร ลูกปัดกี่เม็ด เลื่อมกี่กิโล เพียงเพื่อให้ลูกค้าพอใจในชุดที่ตนต้องใส่
ในวันสำคัญ ที่ติ๊กเองไม่เคยลงสื่อไหนมาก่อนเพราะตนเกรงว่าจะไม่สมควร
เนื่องจากเป็นคนถ่อมตนและขี้เกรงใจ แต่วันนี้ที่ติ๊กได้มาเที่ยวอังกฤษ และ
ให้เกียรติ i-ASiA นิตยสารไทยในอังกฤษได้สัมภาษณ์เป็นครั้งแรกและเล่ม
แรกของโลก ติ๊กเข้าใจว่าคนไทยที่อาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรมีจำนวน
ไม่น้อย และเมื่อถึงโอกาสสำคัญแน่นอนว่าต้องการที่จะมีชุดสวยๆ ใส่ใน ราคาคนไทยเช่นกัน ซื้อชุดที่ชาวต่างชาติตัดเย็บก็ไม่ละเอียดเหมือนฝีมือ
คนไทย ทำให้พวกเราได้รู้จัก TIK Couture มากขึ้น และยังทำให้ชาวไทย -
ยูเคได้รู้ว่าจะสามารถหาชุดที่จะใส่ในวันสำคัญและไม่ซ้ำแบบใครได้ที่ไหน ทั้ ง นี้ ทั้ ง นั้ น หากใครมี ช่ ว งเวลาอั น พิ เ ศษหรื อ โอกาสพิ เ ศษ ที่ ต้ อ ง
ตั ด ชุ ด ไทย ชุ ด ราตรี สั้ น ยาว หรื อ ชุ ด เจ้ า สาว สามารถติ ด ต่ อ สอบถาม
ข้อมูลต่างๆ ทีมงานนิตยสาร i-ASiA ได้ โดยทีมงานจะเป็นผู้ประสานงาน ติดต่อ คุยรายละเอียดเพื่อประกอบในการออกแบบ วัดตัว และส่งไปยัง
เมื อ งไทย เพื่ อ ให้ ติ๊ ก ดี ไ ซน์ แ ละเนรมิ ต ชุ ด ให้ ไ ด้ ต ามความต้ อ งการและ
นำส่ ง ชุ ด ส่ ง มาให้ ถึ ง มื อ ...อย่ า เกรงกลั ว งานฝี มื อ ชั้ น สู ง ระดั บ ประเทศที่
ราคากั น เอง สนั บ สนุ น คนไทยด้ ว ยกั น ในราคามิ ต รภาพและคุ ณ ภาพที่
หาไม่ได้ในลอนดอนนะคะ... ติดต่อฝ่ายประสานงานได้ที่ คุณแป้ง โทร :: +44 74 6396 6181 อีเมล์ :: natasa@i-asiamag.com Twitter / iASiA_Magazine
31
iSOCIETY วันเฉลิมพระชนมพรรษา 88 พรรษา พระบาทสมเด็จ พระเจ้าอยู่หัว วันที่ 5 ธันวาคม 2558 Photo :: i-ASiA
สถานเอกอัคราชทูต ณ กรุงลอนดอน ได้
จั ด งานเลี้ ย งรั บ รองเนื่ อ งในโอกาสมหา
มงคลเฉลิ ม พระชนมพรรษา 88 พรรษา
พระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว วั น ที่ 5
ธันวาคม 2558 โดยสถานเอกอัครราชทูตฯ
ได้รับเกียรติจากนายออมสิน ชีวะพฤกษ์
รั ฐ มนตรี ช่ ว ยว่ า การกระทรวงคมนาคม
และนาย Alistair Harrison ตำแหน่ ง Marshal of the Diplomatic Corps
เป็ น Guest of Honour กล่ า วในช่ ว ง
พิธีเปิดงานฯ นอกจากนี้ ยังได้รับเกียรติ
จากรั ฐ มนตรี ว่ า การกระทรวงคมนาคม
ของสิ ง คโปร์ และมาเลเซี ย คณะทู ต
ต่างประเทศ ผู้แทนกองทัพและสื่อมวลชน ท้ อ งถิ่ น กว่ า 400 คน เข้ า ร่วมงานเลี้ยง รั บ รอง ณ โรงแรม Lancaster กรุ ง
ลอนดอน
32
Facebook | iASiA Magazine
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
iSOCIETY
Twitter | iASiA_Magazine
33
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
THAI CLASSICAL MUSIC CONCERT 2015 Photo :: TMC / Loong Nop
การแสดงดนตรี ไ ทยเฉลิ ม พระเกี ย รติ ส มเด็ จ พระเทพรั ต น
ราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในโอกาสฉลองพระชนมายุ
5 รอบ 2 เมษายน 2558 เมื่อวันที่ 23 พฤศจิกายน 2558 สมเด็จพระเทพรัตน
ราชสุ ด าฯ สยามบรมราชกุ ม ารี เสด็ จ พระราชดำเนิ น เยื อ น
สหราชอาณาจักรและทรงร่วมแสดงดนตรีไทยในงานแสดง ดนตรีเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยาม
บรมราชกุมารี ในโอกาสฉลองพระชนมายุ 5 รอบ 2 เมษายน
2558 ซึ่ ง จั ด โดยชมรมดนตรี ไ ทยแห่ ง สหราชอาณาจั ก ร
ด้ ว ยการสนั บ สนุ น ของสถานเอกอั ค รราชทู ต ไทย ณ กรุ ง
ลอนดอน ที่ Senate House มหาวิทยาลัยลอนดอน
34
Facebook | iASiA Magazine
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
iSOCIETY
ปฏิบัติธรรม สติปฏิฐานสี่ วัดสันติวงศาราม ภาพ :: ลุงนพ
พิ ธี เ ข้ า ร่ ว มปฏิ บั ติ ธ รรม สติ ป ฏิ ฐ านสี่ ระหว่ า งวั น ที่
4-6 ธั น วาคม 2015 และลงนามถวายพระพรชั ย
แด่ พ ระบาทสมเด็ จ พระเจ้ า อยู่ หั ว ที่ มี พ ระชนมายุ
ครบรอบปี ที่ 88 รวมถึ ง พิ ธี ก ารทอดกฐิ น ผ้ า ป่ า
สามั ค คี เพื่ อ เป็ น กองทุ น การศึ ก ษาแก่ พ ระธรรมทู ต
ณ วั ด สั น ติ ว งศาราม เพื่ อ ฝั น ที่ 6 ธั น วาคมที่ ผ่ า นมา
โดยมี คุ ณ ชั ย วุ ฒิ พวงนาค เป็ น ประธานจุ ด เที ย นชั ย
ถวายพระพรชัย
Twitter | iASiA_Magazine
35
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
World Travel Market 2015 Photo :: Royal Thai Embassy London / Loong Nop
ทู ล กระหม่ อ มหญิ ง อุ บ ลรั ต นราชกั ญ ญา สิ ริ วั ฒ นาพรรณวดี เสด็ จ ร่ ว มงาน World Travel
Market (WTM) 2014 ณ ExCeL London
โดยมี น ายณั ฐ วั ฒ น์ กฤษณามระ อุ ป ทู ต นาง
กอบกาญจน์ วั ฒ นวรางกู ร รั ฐ มนตรี ว่ า การ
กระทรวงการท่ อ งเที่ ย วและกี ฬ า นายธวั ช ชั ย
อรัญญิก ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
และคณะผู้บริหารจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศ
ไทยถวายการต้อนรับ ในการนี้ ทู ล กระหม่ อ มหญิ ง อุ บ ลรั ต น
ราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ได้พระราชทาน
รางวัล Thailand Green Excellence Awards
ให้ แ ก่ ห น่ ว ยงานต่ า งๆ ที่ เ กี่ ย วข้ อ งกั บ อุ ต สาหกรรมการท่องเที่ยวที่มีผลงาน โดดเด่นอันมีส่วน
ในการชื่ อ เสี ย งของประเทศไทยในฐานะที่ เ ป็ น
หนึ่ ง ในจุ ด มุ่ ง หมายสำหรั บ การท่ อ งเที่ ย วแบบ
ยั่งยืน อนึ่ง งาน World Travel Market ถือเป็น
งานส่งเสริมการท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับ สองของโลก ซึ่ ง ภายในงานประกอบด้ ว ยการ
แสดงนิ ท รรศการและงานด้ า นการส่ ง เสริ ม
ตลาดท่องเที่ยว โดยแต่ละปีมีองค์การด้านการ
ท่องเที่ยวจากประเทศต่างๆ เข้าร่วมงานกว่า 180
แห่ง โดยในปีนี้ ทีมประเทศไทย ณ กรุงลอนดอน
และสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ณ
กรุ ง ลอนดอน ได้ เ ข้ า ร่ ว มงานฯ เพื่ อ เป็ น การ
ส่ ง เสริ ม ภาพลั ก ษณ์ ก ารเป็ น เมื อ งท่ อ งเที่ ย ว
ของไทย และนำเสนอแหล่ ง ท่ อ งเที่ ย วภายใต้
หัวข้อ Discover Thainess
36
Facebook | iASiA Magazine
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
iSOCIETY
Amazing Thailand Night Royal Gala Dinner on the occasion of Princess Ubolratana Mahidol Photo :: Loong Nop | i-ASiA
สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ณ กรุงลอนดอน จัด งานเลี้ยงรับรองทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริ วัฒนาพรรณวดี ณ One Marylebone, London เมื่อต้นเดือน พฤศจิกายนที่ผ่านมา
Twitter | iASiA_Magazine
37
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
20th Anniversary New Loon Moon Supermarket Photo :: Jeff
New Loon Moon ซุปเปอร์มาร์เก็ตไทย - จีน บริหารโดย คุณ Andre Cheong และครอบครัว ฉลองเปิดร้านครบรอบ ปีที่ 20 เมื่อต้นเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา โดยคืนความคุ้ม ค่า คืนกำไร ส่วนลด 10% ให้กับลูกค้าที่เข้ามาจับจ่ายซื้อ ของในซุปเปอร์มาร์เก็ต
38
Facebook | iASiA Magazine
iSOCIETY
อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ออนไลน์ ชมรูปภาพออนไลน์ ได้ที่ www.i-asiamag.com กด iBlog, iPhoto หรือฝากข่าวประชาสัมพันธ์ได้ที่ info@i-asiamag.com
ลอยกระทอง 2015 วัดพุทธปทีป ลอนดอน Photo :: Loong Nop | Aey
40
Facebook | iASiA Magazine
OTS Solicitors Are A Highly Respected Central London Law Firm With Competitively Low Fees and A 95% High Success Rate In Every Case. OTS Solicitors Specialise in Immigration Law and Employment Law. They also have growing Family Law, Landlord and Tenant, Court Representation, and Company Law departments. Our Heads of Department are top Legal 500 recommended lawyer Teni Shahiean and Law Society accredited Senior Solicitor Oshin Shahiean. They lead a team of experienced advisers and together they have established a reputation for providing flawless and strategic legal advice. Whether you are planning to visit, reside, work, study, settle or invest in a company in the UK, our solicitors are specialists in their areas of law and are here to help you.
Our Specialist Immigration Services:
• Same Day/Premium Service • Refusals and Appeal • Student visas • Spouse/Family Visa • Indefinite Leave to Remain (ILR) • British Citizenship • EEA/EU Applications • Investor Visa Tier 1 • Entrepreneur visas Tier 1 • Tier 1 Extension • Tier 2 Work visa • Tier 2 sponsor licensing • Tier 5 visa • Judicial Review • Complex Personal Immigration Matters • Sponsor Licencing Compliance Check • Application Checking Service
Our Employment Services:
• Unfair dismissal Claims • Constructive dismissal • Discrimination at work claims • TUPE • Contracts (including drafting, review and dispute resolution)
• Compromise agreements • Settlement agreements • Contractual and statutory redundancy payments • Unlawful deduction from wages • Grievances & disciplinary • Bullying & harassment
We Are Also Here To Help You With…
• Family Law Services • Landlord and Tenant Law • Court Representation • Corporate Law
Call Us To Get A Free Consultation Today:
Oshin Shahiean: +44 (0)77 4600 3034 Teni Shahiean: +44 (0)75 2238 8284 Address: 107 - 111 Fleet Street, London, EC4A 2AB Switchboard: 0207 936 9962 Fax. 0207 936 9100 email. info@otssolicitors.co.uk and www.otssolicitors.co.uk www.otssolicitors.co.uk
iREPORT Text :: Nat Sopa Photo :: Vee
Nat SoPa
SOAP PRINCESS เส้นทางสายฝัน จากสุพรรณฯ ถึงอังกฤษ
นั น ทยา ทองบุ ญ ธรรม - นั ท โสภา (Nat SoPa) หรื อ ครู นั ท เจ้ า ของแบรนด์ SoPa
ผลิตภัณฑ์สำหรับผิวพรรณที่กำลังมาแรงใน
อังกฤษในขณะนี้ อดีตคือลูกสาวชาวนาแห่ง
ท้องทุ่งเมืองสุพรรณฯ เกิดในครอบครัวที่มี
ฐานะยากจน มีพี่น้องหลายคนและครูนัทเอง
เป็ น ลู ก สาวคนเล็ ก กำพร้ า พ่ อ ตั้ ง แต่ อ ายุ
ได้ เ พี ย ง 10 เดื อ น ในวั ย เด็ ก ครู นั ท ต้ อ งไป
อาศั ย อยู่ กั บ ญาติ พี่ น้ อ ง หมุ น เวี ย นเปลี่ ย น
ครอบครัวไปเรื่อยๆ จนกระทั่งสามารถดูแล
ตัวเองได้ ทำให้ครูนัทได้วัคซีนภูมิคุ้มกันชีวิต
มามากมายจากความลำบากและมี เ กราะ
คุ้มกันภัยคือมีความอดทนอดกลั้นเป็นอย่าง
สูง ที่สำคัญสุดคือได้เรียนรู้จากประสบการณ์
ชีวิตว่าควรทำตัวอย่างไรในสังคมหมู่มากให้
เป็นที่รัก เป็นที่เมตตาของคนอื่น
42
Facebook / iASiA Magazine
ทำความรู้จัก Nat SoPa
ย้อนกลับไปในวัยเด็ก กับชีวิตที่ไม่มีอะไร
มากทำให้ครูนัทรักหนังสือและการอ่าน หัดอ่าน
หนังสือตั้งแต่ยังไม่เข้าโรงเรียน เริ่มจากการอ่าน
นิทาน หรืออะไรก็ได้ที่เป็นตัวหนังสือ แม้กระทั่ง
ถุงกระดาษที่พับจากหนังสือพิมพ์ก็แกะออกมา
อ่าน ทำให้ครูนัทอ่านหนังสือได้แตกฉานตั้งแต่
ตอนเข้าเรียนชั้นป.1 อ่านบทสวดมนต์ วรรณคดี
คำกลอนเรื่ อ งขุ น ช้ า ง ขุ น แผน พระอภั ย มณี
รามเกียรติ์ สังข์ทอง พวกนี้ก็อ่านจบหมดตั้งแต่
เรี ย นอยู่ ชั้ น ป. 2 นิ สั ย การรั ก การอ่ า นคื อ สิ่ ง ที่ ดี
ที่สุดที่ได้มาจากชีวิตในวัยเด็ก และเป็นพื้นฐาน
สำคัญที่ทำให้ครูนัทได้มีโอกาสทำอะไรอีกหลายๆ
อย่างและเป็นครูนัทในทุกวันนี้ ครูนัทได้รับการช่วยเหลือจากพี่น้องและ
ได้ ทุ น เรี ย นตลอดช่ ว งชี วิ ต นั ก เรี ย น นั ก ศึ ก ษา
เริ่มเรียนที่โรงเรียนวัดข้างบ้าน เวลาย้ายไปอยู่
กั บ ญาติ ห รื อ พี่ น้ อ งที่ ไ หนก็ จ ะเรี ย นโรงเรี ย นวั ด
ที่นั่น เรียนไปเรื่อย ย้ายไปเรื่อย จนกระทั่งสุดท้าย
ได้ เ ข้ า มาเรี ย นในกรุ ง เทพฯ จนจบระดั บ มั ธ ยม
ศึกษาตอนปลายที่โรงเรียนสตรีวัดระฆัง ผลสืบเนื่องจากการที่เป็นคนรักการอ่าน
ทำให้ ก ลายเป็ น คนที่ มี ค วามสามารถทางด้ า น
ภาษาไทยแต่ เ ด็ ก ครู นั ท สามารถอ่ า นทำนอง
เสนาะ โตั ว าที เป็ น พิ ธี ก ร คั ด ไทย เขี ย นไทย
Twitter / iASiA_Magazine
43
แต่งร้อยแก้ว ร้อยกรอง จนได้รับรางวัลมากมาย
นั บ ไม่ ถ้ ว น รวมถึ ง รางวั ล ยุ ว กวี ไ ทยในช่ ว งอายุ
17 ปี การเป็นนักล่ารางวัลด้วยการใช้ภาษาไทย
คือการหาเงินช่วยเหลือจุนเจือครอบครัวของเธอ
ในวัยเด็ก ด้ ว ยความใฝ่ ฝั น ที่ อ ยากเขี ย นนิ ย ายเก่ ง
เหมื อ นคุ ณ ทมยั น ตี อยากแต่ ง กลอนเก่ ง ให้ ไ ด้
อย่างคุณเนาวรัตน์ พงษ์ไพบูลย์ และอยากเป็น
ครูสอนภาษาไทย ทำให้ครูนัทเลือกเรียนวิชาเอก
ภาษาไทยควบคู่ ไ ปกั บ วิ ช าจิ ต วิ ท ยาในรั้ ว
มหาวิทยาลัยบูรพา บางแสน ชลบุรี ชีวิตในรั้ว
มหาวิทยาลัย ไม่ใช่เพียงแค่ได้ใบปริญญาบัตร
แต่เป็นประตูสู่โลกกว้าง ที่นี่ทำให้เธอได้มีโอกาส
เป็ น นั ก พู ด และเป็ น นั ก กิ จ กรรมตั ว แม่ ข อง
มหาวิ ท ยาลั ย มี โ อกาสทำงานในส่ ว นของการ
บริ ห ารกิ จ การนั ก ศึ ก ษา ก่ อตั้งชมรมภาษาไทย
ของมหาวิทยาลัยและเป็นประธานชมรม และได้
รั บ เลื อ กตั้ ง ให้ เ ป็ น นายกองค์ ก ารนิ สิ ต เมื่ อ ตอน
44
Facebook / iASiA Magazine
ครูนัทได้รับทุนของประเทศออสเตรเลีย
จนเรียนจบปริญญาโท วิชาบริหารธุรกิจ สาขา
การตลาด ในสายงานธุ ร กิ จ การท่ อ งเที่ ย วและ
โรงแรมจาก Victoria University, Melbourne Australia เมื่ อ เรี ย นจบได้ เ ข้ า ทำงานกั บ โรงแรม
ใหญ่ ๆ ใน Melborne อยู่ ห ลายที่ รวมเวลา
ทั้ ง หมดที่ เ รี ย น ทำงานและอาศั ย อยู่ ที่ ป ระเทศ
ออสเตรเลีย 9 ปี ในขณะนั้นมีโอกาสได้เดินทาง
มาเที่ ย วอั ง กฤษและประเทศในกลุ่ ม ยุ โ รปอี ก
3-4 ประเทศ แต่ก็ไม่คิดว่าจะมีโอกาสได้มาอยู่
ที่นี่ประเทศอังกฤษอย่างถาวร เพราะอากาศที่นี่
กั บ ที่ อ อสเตรเลี ย นั้ น ต่ า งกั น โดยสิ้ น เชิ ง แต่ ใ น
ปัจจุบันนี้ได้กลายมาเป็นคนสัญชาติอังกฤษและ
อยู่ที่นี่มาเป็นเวลา 10 ปีแล้ว ก่อนที่จะมาอังกฤษ ครูนัทได้กลับไปใช้
ชี วิ ต ในเมื อ งไทยระยะหนึ่ ง เพื่ อ ใช้ เ วลากั บ
ครอบครั ว และหาประสบการณ์ ก ารทำงานใน
เมื อ งไทยบ้ า ง จากประสบการณ์ ก ารทำงาน
หลายปี ที่ ป ระเทศออสเตรเลี ย ทางด้ า นการ
บริ ห ารธุ ร กิ จ งานโรงแรมทำให้ อ ยากจะลอง
เปลี่ ย นสายงานบ้ า งแต่ ใ ช้ อ งค์ ค วามรู้ แ ละ
ประสบการณ์ที่มีเดิม จึงขอคำแนะนำจากครูบา
อาจารย์ที่มหาวิทยาลัยบูรพาซึ่งไม่เคยขาดการ
ติดต่อกับท่านแม้จะจบไปนานแล้ว จึงได้รับคำ
แนะนำให้ ก ลั บ มาเป็ น อาจารย์ ส อนที่ ภ าควิ ช า
การท่ อ งเที่ ย วและการโรงแรมของวิ ท ยาลั ย
นานาชาติ มหาวิ ท ยาลั ย บู ร พา นี่ คื อ จุ ด เริ่ ม
นัทจึงได้ตัดสินใจ ต้ น อาชี พ ครู รวมทั้ ง ยั ง เป็ น อาจารย์ พิ เ ศษที่ ไปเรียนทำสบู่อย่างจริงจัง มหาวิ ท ยาลั ย ศรี น คริ น ทรวิ โ รฒประสานมิ ต ร
ถึง 2 คอร์ส เพราะนัทคิดว่า สอนวิชาบริหารธุรกิจและสอนภาษาไทยให้แก่
นักศึกษาวิทยาลัยนานาชาติด้วย หากเราไม่มีความรู้ จากนั้ น ได้ ม าสมั ค รสอนเป็ น อาจารย์
ขั้นพื้นฐานเรื่องการทำสบู่ ประจำที่ South East Essex College, Essex University Southend on Sea ในสาขาวิ ช า
เราจะไปสั่งเขาผลิตไม่ถูก การบริหารธุรกิจ และได้เรียนต่อเพิ่มเติมวิชาชีพ ครูที่ Greenwich University รวมถึงเรียนวิชาชีพ คุยกับเขาก็จะไม่รู้เรื่อง ครูภาษาอังกฤษหรือที่เรียกว่า TEFE (Teaching
English as a Foreign Language) ของ Trinity
College London และอบรมเพิ่มเติมเพื่อให้ได้
เรียนชั้นปี 3 และประธานสภานิสิตในปี 4 และ เป็น Professional Trainer ของสถาบัน Train the ได้รับทุนให้ไปเป็นนักศึกษาแลกเปลี่ยนที่ประเทศ trainer of London ออสเตรเลียในช่วงปีสุดท้ายของชีวิตนักศึกษา
SoPa Brand
“SoPa เป็นชื่อที่มีที่มาจากคำว่า Soap
โดยการสลับตัวอักษรกันเท่านั้น นอกจากนี้ SoPa
สามารถอ่ านออกเสี ยงเป็ นไทยได้ว่า โสภา ซึ่ง
แปลว่า งาม “ผลิตภัณฑ์ตัวแรกของ SoPa คือ Soap หรือสบู่ สบู่สำหรับผิวหน้าแบรนด์ SoPa นั้น มีชื่อ เต็มว่า SoPa : Bare & Beautiful Fresh Milk Facial Soap สบู่สำหรับผิวตัวแบรนด์ SoPa มีชื่อเต็มๆ ว่า SoPa : Naturally Moisturising Body Soap”
จุดกำเนิดของสบู่นมสด SoPa
“หลั ง จากที่ ส อนหนั ง สื อ ที่ อั ง กฤษได้
ประมาณเกื อ บ 5 ปี นั ท ได้ เ พิ่ ม สถานภาพใหม่
จากคุ ณ ครู ส าวโสดสวยมาเป็ น คุ ณ แม่ ลู ก อ่ อ น
ก็ทำให้ต้องทำหน้าที่แม่และไม่สามารถที่จะไป
สอนหนังสือได้ตามปกติ “ที่ประเทศอังกฤษนั้นคนที่มีลูกสามารถ
ลาหยุ ด งานได้ ห นี่ ง ปี เ พื่ อ ที่ จ ะได้ เ ลี้ ย งลู ก เอง
นายจ้ า งต้ อ งเก็ บ งานไว้ ใ ห้ เ มื่ อ ครบกำหนดลา
แต่สำหรับนัทพอครบกำหนดลาแล้วก็ไม่สามารถ
ที่ จ ะหาครอบครั ว มาช่ ว ยเลี้ ย งลู ก ได้ ครั้ น จะ
จ้างคนอื่นเลี้ยงก็ไม่ค่อยสบายใจเหมือนกับเลี้ยง
ด้วยตนเองหรือครอบครัว แถมราคาค่าจ้างก็แพง
มากด้ ว ย จึ ง ตั ด สิ น ใจลาออกจากการเป็ น ครู
ชั่วคราวมาเป็นคุณแม่เต็มตัว “ในช่ ว งที่ เ ลี้ ย งลู ก อยู่ นั้ น ก็ ป ระสบกั บ
ปั ญ หาเรื่ อ งผิ ว หนั ง ของลู ก ซึ่ ง มั ก จะเป็ น ผดผื่ น
อยู่ประจำ ไปหาหมอบ่อยจนในที่สุดก็จะได้ยา
ที่ มี ส่ ว นผสมของสารเคมี ม าทา ทาแล้ ว ก็ ห าย
แต่ หั ว อกคนเป็ น แม่ จ ะรู้ สึ ก ไม่ ค่ อ ยสบายใจถ้ า
ต้องใช้สารเคมีบนผิวอันบอบบางของลูกน้อย เลย
ลองหาข้ อ มู ล ดู ว่ า มี ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ อ ะไรบ้ า ง ที่ เ ป็ น
สารสกัดจากธรรมชาติหรืออะไรที่เป็นธรรมชาติ
ที่จะสามารถรักษาผิวเด็กที่เป็นผดผื่นหรือแพ้แล้ว ให้หายได้ “นั ท ได้ ค้ น หาข้ อ มู ล จากที่ต่างๆ ทั้งทาง
หนั ง สื อ พู ด คุ ย กั บ ผู้ เ ชี่ ย วชาญ ค้ น คว้ า ทาง
อินเตอร์เนต และก็ได้พบข้อมูลที่มีคนแนะนำว่า
น้ำนมแม่เป็นยาช่วยรักษาผดผื่นให้เด็กทารกได้
ในเมื่อเราเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อยู่แล้วก็เลยทดลอง
ใช้ น้ ำ นมตั ว เองรั ก ษาผิ ว ของลู ก ดู ล องทาดู แ ละ
ผลที่ได้ก็คือผดผื่นของลูกหายไปจริงๆ สภาพผิว ของลูกกลับมาดีเหมือนเดิม “นี่คือจุดแรกที่สร้างความประทับใจใน มหัศจรรย์ของน้ำนมให้กับนัท อีกอย่างการที่เรา
เป็นแม่ต้องใช้เวลาดูแลลูกตลอดโดยเฉพาะใน
ขณะที่เขายังเป็นเด็กเล็กแบเบาะ เวลาของนัท
ส่ ว นใหญ่ จึ ง หมดไปกั บ การดู แ ลลู ก ทำให้ ไ ม่ ไ ด้
พักผ่อนเต็มที่จนสังเกตเห็นได้ชัดว่าสุขภาพและ
ผิวพรรณเสื่อมโทรมลงมากทั้งๆ ที่ก็ใช้ ผลิตภัณฑ์
เพื่อผิวพรรณยี่ห้อดังๆ ไม่ว่าอะไรที่ว่าดีและแพง ที่สุดก็ซื้อมาใช้แต่มันก็ไม่ได้ทำให้ผิวพรรณดูดีขึ้น
แต่ก็ไม่ใช่ว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไม่ดีนะคะ สุขภาพผิว
ที่ไม่ดีขึ้นอยู่กับหลายสาเหตุ เช่น การดื่มน้ำและ
พักผ่อนไม่เพียงพอก็มีส่วนเป็นอย่างมาก นัทจึง
คิ ด ต่ อ ไปว่ า จะทำอย่ า งไร ให้ ตั ว เองกลั บ มามี
ผิวพรรณที่ดีเหมือนเดิม เพราะสิ่งที่ใช้เดิมๆ เริ่ม
ไม่ เ ห็ น ผลและเอาไม่ อ ยู่ แ ล้ ว จึ ง ได้ ค้ น คว้ า หา
ข้อมูลเพิ่มเติมว่าถ้าน้ำนมแม่นั้นดีสำหรับลูก แล้ว
สำหรั บ ผิ ว พรรณของคุ ณ แม่ ล่ ะ ใช้ น มจะได้
ผลไหมและจะใช้นมอะไรถึงจะดีที่สุด ผลิตภัณฑ์
จากนมคนก็ ค งไม่ มี ใ ครทำขายและไม่ มี ใ คร
กล้ า ใช้ แ น่ ๆ จึ ง ได้ คิ ด หาข้ อ มู ล จากที่ ต่ า งๆ จน
กระทั่งได้รับคำตอบว่าน้ำนมต่างๆ สามารถช่วย
ให้ ผิ ว พรรณดี ขึ้ น ได้ และน้ ำ นมที่ ดี ที่ สุ ด สำหรั บ
ผิว คือ น้ำนมลา เพราะมีโมเลกุลที่เล็กมากและ
จะซึมซาบเข้าบำรุงผิวพรรณได้ดี รองลงมาคือ
น้ำนมแพะ แต่เนื่องจากน้ำนมลานั้นหายากใน
ประเทศอังกฤษ คงมีแต่น้ำนมแพะซึ่งพอจะหาได้
พอสมควร นั ท จึ ง ได้ ล องนำน้ ำ นมแพะสดมา
ทดลองทาหน้าตัวเองและแช่ในอ่างอาบน้ำดูผล
ปรากฏว่ า เป็ น ไปตามที่ ค าดเอาไว้ คื อ ทำให้
ผิวหน้าและผิวกายขาวผ่องนุ่มเนียนขึ้น จึงได้เริ่ม คิดค้นว่าต่อไปว่า ถ้าจะเอาน้ำนมแพะมาใช้อย่าง
นี้ เ ป็ น ประจำคงไม่ ส ะดวกและจะทำอย่ า งไรดี
ถ้าจะทำเป็นครีมเจลเหลวก็ต้องใช้สารเคมีเพื่อให้
มั น คงสภาพของเหลวเอาไว้ มั น ก็ จ ะไม่ เ ป็ น
ธรรมชาติ จึงคิดว่าควรจะนำมาทำเป็นสบู่เพื่อ
ความสะดวกในการใช้ และสามารถทำโดยใช้
วัตถุดิบธรรมชาติล้วนได้ และนี่คือที่มาของสบู่
นมสด SoPa “นั ท จึ ง ได้ ตั ด สิ น ใจไปเรี ย นทำสบู่ อ ย่ า ง
จริงจังถึง 2 คอร์ส เพราะนัทคิดว่าหากเราไม่มี
ความรู้ขั้นพื้นฐานเรื่องการทำสบู่เราจะไปสั่งเขา
ผลิตไม่ถูกคุยกับเขาก็จะไม่รู้เรื่อง ถ้าจะผลิตขาย
ก็จะต้องมีความรู้จริงๆ ถึงจะอธิบายให้ผู้ใช้ได้ว่า
มั น ดี มี ป ระโยชน์ อ ย่ า งไร ขั้ น ตอนการผลิ ต เป็ น
อย่ า งไร หนึ่ ง ปี ก ว่ า ๆ หลั ง จากวั น ที่ ไ ด้ ใ ช้ น้ ำ นม
Twitter / iASiA_Magazine
45
ตัวเองทาหน้าลูกที่เป็นผดผื่นรวมเวลาไปจนถึงที่
ได้ ไ ปเรี ย นทำสบู่ อ ย่ า งจริ ง จั ง และทดลองผิ ด
ลองถูกด้วยตัวเอง จนได้ผลเป็นที่น่าพอใจแล้ว
สบู่นมสด SoPa จึงได้ถือกำเนิดออกมาแบ่งปัน
ความสวยใส ไร้สารเคมี ใหักับคุณๆในวันนี้ค่ะ”
สบู่ผลิตที่อังกฤษ
“นั ท เชื่ อ ในหลั ก ธรรมชาติ ข องชี วิ ต และ
สรรพสิ่งว่า คนเราจะต้องยืนก่อนเดิน และเดิน
ก่ อ นวิ่ ง จะทำสิ่ ง ใดก็ ต ามถ้ าจะให้ดีสุดควรเริ่ม
จากนับ หนึ่งไปถึงที่อยากจะไป เริ่มจากง่ายไป
หายาก สาเหตุที่ทำไม SoPa Brand ถึงได้ต้องทำ
สบู่ก่อนก็เช่นเดียวกันค่ะ สบู่เป็นผลิตภัณฑ์บำรุง
ผิวที่ทำง่ายสุด ไม่ยุ่งยากซับซ้อน และเป็นเครื่อง
อุปโภคที่สามารถจัดให้อยู่ในหมวดหมู่ของของใช้
ที่ มี ค วามจำเป็ น ในขั้ น พื้ น ฐานของมนุ ษ ย์ ร อง
ลงมาจากปัจจัยสี่ได้ มีสบู่ก้อนเดียวสามารถใช้ได้
ตั้งแต่เส้นผมจรดปลายเท้าถ้าจะใช้ แถมใช้ซักผ้า
ได้อีก สบู่มีราคาไม่แพง โอกาสที่คนจะลองใช้สบู่
ใหม่ ๆ จึ ง มี ข นาดของตลาดที่ ก ว้ า งมากกว่ า
ผลิตภัณฑ์เพื่อผิวพรรณชนิดอื่นๆ หากใครลองใช้
สบู่แล้วไม่ชอบก็ยังไม่เปล่าประโยชน์สามารถเอา
ไปล้างมือ ซักล้างสิ่งอื่นๆ ได้ต่อไป” “ นั ท จึ ง ตั ด สิ น ใ จ ท ำ ส บู่ ขึ้ น ม า เ ป็ น
ผลิตภัณฑ์ตัวแรกของบริษัท แล้วทำไมต้องผลิต
ที่ประเทศอังกฤษหรือคะ ก็เพราะว่าอันดับแรก
เลย นั ท อยู่ ที่ นี่ ม านานนั บ สิ บ ปี คุ้ น เคยกั บ การ
ทำงานและระบบต่างๆ ของที่นี่ดี กับชีวิตที่ต้อง
เลี้ยงลูกไปด้วยทำงานไปด้วย นัทจึงอยากทำงาน ในสภาพแวดล้อมที่คุ้นเคยไม่ต้องเริ่มต้นเรียนรู้
หรื อ ปรั บ ตั ว ใหม่ แค่ เ รี ย นรู้ เ รื่ อ งของผลิ ต ภั ณ ฑ์
และวางแผนการตลาดก็ น่ า จะเพี ย งพอและ
เหมาะสมกับเวลาที่ต้องแบ่งระหว่างลูกและงาน
ประการต่อมาคือถ้าทำอะไรที่ใกล้มือ ใกล้ตา นัท
เชื่อว่าคุณภาพและผลลัพธ์ที่ได้ต้องดีกว่าทำในที่
ที่ ไ กลตาไกลมื อ แน่ น อน ถ้ า ทำที่ อั ง กฤษนั ท
สามารถที่จะดูแลและตรวจเช็คได้อย่างละเอียด
ถ้าทำที่อื่นถึงแม้จะถูกกว่าแต่บอกตรงๆ ว่าหาก
เราควบคุ ม ไม่ ไ ด้ โ ดยตรงมองไม่ เ ห็ น อะไรเลย
ตัดสินใจผ่านคำบอกเล่า นัทก็อดที่จะหวั่นใจใน
คุ ณ ภาพและมาตรฐานไม่ ไ ด้ ประการสุ ด ท้ า ย
นั ท คิ ด ว่ า สบู่ ใ นโลกนี้ มี ม ากมายหลายชนิ ด สบู่
นมแพะก็มีเยอะแยะ ถ้าจะทำออกมาอีกก็ต้อง
46
Facebook / iASiA Magazine
หาจุดขายที่แตกต่าง โจทย์ก็คือแล้วจะทำอย่างไร
ดี ถ้าเป็นคนไทย ทำในไทยมันก็เป็นปกติ ถ้าเป็น
คนไทยทำในอั ง กฤษมั น ก็ ค่ อ ยดู ว่ า เป็ น อะไรที่
แตกต่ า งและต้ อ งใช้ ค วามรู้ ค วามสามารถและ
ทักษะด้านอื่นๆ มากขึ้น อันนี้เป็นการเพิ่มมูลค่า
ให้สินค้าด้วยค่ะ ขอบวกค่าทำยากอีกนิด เพราะ มันเป็นสินค้าที่ไม่ใช่ว่าใครก็ทำได้และทำได้ง่ายๆ
และที่สำคัญประเทศอังกฤษวางมาตรฐานไว้สูง
ในแทบจะทุกเรื่อง กฏกติกา ระเบียบข้อบังคับ
เยอะมาก มันเป็นทั้งความท้าทายของคนทำและ
สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคว่าสินค้าที่ผลิตที่นี่
มี คุ ณ ภาพได้ รั บ ความเชื่ อ ถื อ จากทุ ก ประเทศ
ทั่วโลก”
สบู่นมสด SoPa ดีอย่างไร
“สบู่ น มสด SoPa เป็ น สบู่ ที่ ผ ลิ ต จาก
ธรรมชาติ 100% และควบคุ ม การผลิ ต อย่ า ง
ใกล้ชิดทุกขั้นตอน ทำให้สามารถพูดถึงข้อดีและ
คุณประโยชน์ของสบู่ได้อย่างเต็มปากเต็มคำว่า
สบู่นมสด SoPa เป็นนวัตกรรมจากธรรมชาติ ที่
ผสมผสานส่ ว นประกอบจากวั ต ถุ ดิ บ ธรรมชาติ
อื่นๆ ที่ดี มีคุณค่าต่อผิวพรรณกับน้ำนมแพะสดๆ
ที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรซ์หรือความร้อนใดๆ ไม่
แม้กระทั่งจะใส่สารกันบูด ผนวกกับขั้นตอนการ
ผลิตแบบดั้งเดิมของอังกฤษ คือ... “เราจะกวนสบู่ จ นได้ ค่ า ความหนื ด ที่
กำหนดและให้ส่วนประสมเข้ากันดีแล้ว จากนั้น
จึงเอาสบู่ที่กวนไว้แล้วนั้นออกจากความร้อน รอ
จนวัดค่าอุณหภูมิได้ตามที่ต้องการจึงเทนมแพะ
สดๆ ลงไปผสม จากนั้นจึงกวนให้เข้ากันโดยไม่ใช้
ความร้อนอีก เมื่อเข้ากันดีแล้วก็เทใส่กระบะใหญ่
หม้อหนึ่งทำได้หนึ่งกระบะ มีน้ำหนักสบู่ประมาณ
20 กิโลกรัม เท่านั้นหรือตัดได้ประมาณ 300 ก้อน
ในขนาดก้อนละ 50 กรัม พอเทใส่กระบะแล้วจึง
นำไปเก็บไว้ในห้องพักที่ใช้บ่มสบู่ และจะต้องใช้
เวลา 4-6 อาทิ ต ย์ ให้ ไ ขมั น ธรรมชาติ จ ากส่ ว น
ประกอบที่ใส่เข้าด้วยกันจับตัวรวมกันเป็นก้อนสบู่
พร้อมที่จะตัดเป็นก้อนขนาดที่กำหนดไว้ เห็นไหม
คะว่า แต่ละขั้นตอนพิถีพิถันและใช้เวลานานกว่า
จะได้สบู่ล็อตหนึ่ง ข้ อ แตกต่ า งอี ก ประการคื อ สบู่ น มแพะ
โดยทั่ ว ไปมั ก จะใช้ น มแพะผงหรื อ นมแพะสกั ด
นมแพะสดๆ คือนางเอกของสบู่ SoPa ในน้ำนม
แพะนั้ น อุ ด มได้ ด้ ว ยวิ ต ามิ น มากมายที่ ดี ต่ อ
สุขภาพและโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อผิวพรรณ หาก
อยากรู้อยากลองว่าจะจริงอย่างที่ดิฉันพูดไหมก็
ต้องไปลองหาซื้อมาใช้กันเลยค่ะ เพียงแค่ก้อนละ
£3.99 สำหรับสบู่หน้าและ £5.50 สำหรับสบู่ตัว “เมื่อนมแพะสดเป็นองค์ประกอบหลัก จึง
อยากจะบอกถึงคุณสมบัติของนมแพะสักนิดก่อน
ว่าเป็นนมที่เลิศเลอเพียงใด นมแพะมีวิตามินซีซึ่ง
จะช่ ว ยในเรื่ อ งของการขั ด และขจั ด เซลล์ ที่ ต าย
แล้วให้หลุดออกไป เมื่อใช้สบู่แล้วจะสังเกตเห็น
ว่าผิวหน้าจะใสสว่างกระจ่างแจ่มดูดีมีออร่าอย่าง เป็ น ธรรมชาติ ไม่ ไ ด้ ข าวว่ อ กเว่ อ ร์ เ หมื อ นใช้ ผลิตภัณฑ์ที่ผสมน้ำยาฟอกสีผิวให้ขาว นมแพะ
มีวิตามินอี ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระรักษาความ
ชุ่มชื้นของผิวพรรณและช่วยให้ผิวทนต่อแสงยูวี มากขึ้ น คุ ณ ประโยชน์ ข องนมแพะยั ง มี อี ก
มากมายแต่ อ ยากจะบอกว่ า สบู่ ข องนั ท ยั ง มี
กองหนุนจากส่วนประกอบอื่นๆ ที่จะช่วยบำรุง
และรักษาผิวพรรณของคุณๆ ก็คือ น้ำมันมะพร้าว
น้ ำ มั น มะกอก น้ ำ มั น จากดอกคะโนล่า (น้ำมัน
จากพืชท้องถิ่นของอังกฤษ ทุ่งสีทองที่จะออกดอก
สบู่นมสด SoPa เป็นสบู่ ที่ผลิตจากธรรมชาติ 100% และควบคุมการผลิต อย่างใกล้ชิดทุกขั้นตอน ทำให้สามารถพูดถึงข้อดี และคุณประโยชน์ของสบู่ ได้อย่างเต็มปากเต็มคำว่า สบู่นมสด SoPa เป็นนวัตกรรมจากธรรมชาติ ที่ผสมผสานส่วนประกอบ จากวัตถุดิบธรรมชาติอื่นๆ ที่ดี มีคุณค่าต่อผิวพรรณ
มากที่สุด มันจึงทำให้ออกมาเป็นสบู่นมสด SoPa
ที่ รั ก ผิ ว คุ ณ ช่ ว ยทำความสะอาดผิ ว ได้ ส ะอาด
ล้ ำ ลึ ก ผิ ว ดู อ่ อ นกว่ า วั ย ลดปั ญ หาจุ ด ด่ า งดำ
กระชับรูขุมขน ผิวนุ่มชุ่มชื่น เรียบเนียนขึ้น ลดสิว
ผดผื่น เมื่อล้างหน้าได้สะอาดจะทาครีมอะไรก็จะ
ซึมซาบได้ดี สบู่นมสด SoPa ช่วยปรับสภาพผิว
หน้ า ให้ พ ร้ อ มรั บ ครี ม บำรุ ง และไม่ มี ส ารเคมี
ตกค้ า งเพราะมั น คื อ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ที่ เ ป็ น ผลิ ต ผล
ของธรรมชาติ อยากสวยแบบปลอดภัย ไม่มีสาร
เคมี ผิวสวย หน้าตาสดใส จิตใจก็สดชื่นและสวย
แบบยั่งยืนก็ต้องลองใช้กันดูค่ะ “สบู่นมสด SoPa สำหรับผิวหน้าผู้ใหญ่นี้
อ่อนโยนต่อผิวพรรณมาก มากจนนัทใช้สบู่หน้า
ของนั ท กั บ ผิ ว ตั ว ของลู ก สาววั ย สองขวบครึ่ ง
ของนัทด้วย ใช้แค่กับตัวนะคะไม่ใช้กับหน้าลูก เพราะเดี๋ยวเข้าตาจะแสบได้ ทุกวันนี้ผิวของลูก
ของนัทไม่เคยมีปัญหาเรื่องผดผื่นคันและแห้งตึง
อีกเลย”
นอกจากสบู่แล้ว
เฉพาะหน้าร้อน) เชียร์บัตเตอร์ น้ำแร่ และน้ำผึ้ง
องค์ประกอบธรรมชาติเหล่านี้เมื่อมารวมตัวกัน
ด้ ว ยกรรมวิ ธี แ บบที่ จ ะช่ ว ยถนอมคุ ณ ค่ า ของ
คุณสมบัติของส่วนประสมแต่ละชนิดเอาไว้ให้ได้
“ในช่ ว งปี แ รกนี้ SoPa ผลิ ต สิ น ค้ า ออก
มาสองตัวคือ สบู่สำหรับหน้าและสบู่สำหรับตัว
เป็ น สิ น ค้ า ที่ ผ ลิ ต ในประเทศอั ง กฤษทั้ ง คู่ แต่
นัทอยากจะช่วยสร้างรายได้ให้กับบ้านเกิดเมือง
นอน ถึงแม้จะเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ก็ดีใจ จึงนำเข้า
ชาเด็ดมือ ชาเพื่อสุขภาพเช่นชาเขียว ชาแดง ชาอู่
Twitter / iASiA_Magazine
47
หลง สั่งทำพิเศษในชื่อแบรนด์ SoPa และปีหน้า
คงจะมี โ อกาสได้ น ำเสนอชาคุ ณ ภาพนี้ แ ก่ ส ปา
ต่ า งๆ ทั่ ว ประเทศอั ง กฤษ ช่ ว ยสนั บ สนุ น ชาดี ๆ
ของไทยที่ใช้หัวใจเด็ดส่งมาให้พวกเราได้ชิมกัน
ถึงอังกฤษด้วยค่ะ “ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ใ นอนาคตนั้ น วางแผนว่ า
จะนำเสนอประมาณ 8-10 รายการ ภายใน 5 ปีนี้
ซึ่งก็จะมี - น้ำมันนวดอย่างดีซึ่งจะมีทั้งของไทย
และของอังกฤษแท้ๆให้เลือกกัน - เทียนหอมสมุนไพรสำหรับสปา - ครีมบำรุงผิวทั้งกลางวันและกลางคืน - โลชั่นทาผิว ครีมสำหรับมือ - น้ำยาล้างมือ ผลิตภัณฑ์สำหรับ home
spa เช่น น้ำมันสำหรับใส่น้ำแช่ในอ่างอาบน้ำ
น้ำมันสำหรับ spa เส้นผมค่ะ”
โรงงานก็ต้องได้รับการตรวจเช็คทุกปี ในเรื่องของ
มาตรฐานการผลิตและความสะอาด นัททำงาน
ร่ ว มกั น กั บ โรงงานเล็ ก ๆ ในอั ง กฤษ เจ้ า ของ
โรงงานเป็ น ผู้ ที่ ช่ ว ยเหลื อ ในเรื่ อ งการผลิ ต เป็ น
อย่างดีและเมตตานัทเป็นพิเศษ เพราะมาจาก
พื้ น ฐานเดี ย วกั น คื อ เคยเป็ น ครู ม าก่ อ นแล้ ว จึ ง
หั น เหมาทำอาชี พ รั บ ผลิ ต ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ธ รรมชาติ
นี้ เจ้าของโรงงานคร่ำหวอดอยู่ในวงการนี้มานาน
กว่า 21 ปี เพราะฉะนั้นมั่นใจได้เลยว่าใบอนุญาต การผลิตต้องมีแน่นอน พวกเราไม่กล้าเสี่ยงกับ
กฏหมายของอั ง กฤษและยั ง ไม่ อ ยากหน้ า ใส
แต่ไปนอนใสอยู่ในคุกค่ะ “ส่ ว นที่ เ มื อ งไทยที่ ไ ด้ ท ดลองส่ ง ออกไป
ประมาณสองพั น กว่ า ก้ อ นแล้ ว และก็ ไ ด้ รั บ
หมายเลข อย. ของไทยทั้ ง สบู่ ตั ว และสบู่ ห น้ า
เรียบร้อยแล้วค่ะ (10-2-5838943 และ 10-2สิทธิบัตร 5839736 ตรวจเชคได้) สามารถวางขายได้ตาม
“การที่ จ ะผลิ ต ผลิ ต ภั ณ ฑ์ เ หล่ า นี้ ไ ด้ ใ น หน้าร้านทั่วไป” อังกฤษ ส่วนประสมทุกตัวต้องได้รับใบรับรองว่า ปลอดภัยจากองค์การอาหารและยาของที่นี่ก่อน การตอบรับ นอกจากนั้ น สู ต รการผสมนั้ น ก็ ต้ อ งได้ รั บ ใบ “ในช่วงเริ่มต้นเน้นการขายด้วยการขาย
อนุญาตว่าใช้ได้และปลอดภัยก่อนจึงจะสามารถ ตรงผ่ า นตั ว แทน เพราะสิ น ค้ า ใหม่ ต้ อ งอาศั ย
ผลิ ต ได้ แ ละก็ จ ะมี ก ารสุ่ ม ตรวจเป็ น ระยะๆ ไป การอธิ บ ายข้ อ มู ล เอาไปวางบนชั้ น เฉยๆ ยาก
48
Facebook / iASiA Magazine
ที่ ผู้ บ ริ โ ภคจะสนใจหยิ บ มาศึ ก ษาหรื อ ซื้ อ หาไป ทดลองใช้ ต้ อ งอาศั ย ตั ว แทนและเริ่ ม จากคน
ที่เรารู้จัก ครอบครัว เพื่อนฝูงก่อนเป็นอันดับแรก
สิ น ค้ า ดี จ ริ ง และราคาไม่ แ พง ถ้ า เราสามารถ
โน้มน้าวให้คนเปิดโอกาสให้เราด้วยการเอาไป
ทดลองใช้ นัทมั่นใจว่าเกิน 80% จะต้องกลับมา
หาซื้ออีกแน่นอน “ตอนนี้ขอโอกาสเริ่มต้นในตลาดของคน
ไทยก่อนเพราะเป็นตลาดที่เรามีความเข้าใจใน
ความต้องการและวิธีการซื้อของตลาดมากที่สุด
ในฐานะที่เป็นคนไทยด้วยกัน ความคิดอ่านความ
ต้ อ งการก็ ยั ง จะพอคาดการณ์ ไ ด้ เมื่ อ ยื น ได้ ใ น
ตลาดไทยแล้วก้าวต่อไปก็จะเริ่มต้นออกสู่ตลาด
สากลค่ ะ นั ท เชื่ อ ว่ า เมื่ อ เรายื น ได้ ด้ ว ยสองเท้ า
ที่วางอยู่บนฐานที่มั่นคง การจะก้าวไปข้างหน้า
มั น ย่ อ มง่ า ยกว่ า การก้ า วเท้ า จากการยื น อย่ า ง
ง่อนแง่นบนฐานที่ไม่มั่นคง” “ผลตอบรั บ ของสบู่ ห น้ า ดี ม ากค่ ะ นั ท
ยังไม่ได้เริ่มโปรโมทสบู่ตัวสักเท่าไรเลย แต่จะเริ่ม
ปีหน้านี้ เพราะกระแสสบู่หน้ากำลังมาแรงจนต้อง
ชะลอการโปรโมทสบู่ตัวก่อน บอกไม่ได้ว่าขายไป
กี่ ก้ อ น เพราะมั น มี ใ นส่ ว นของการโปรโมทลด
แลกแจกแถมอยู่เยอะพอสมควร แต่บอกได้ว่า
ภายใน 7 เดือนที่ผ่านมานี้ผลิตออกไปแล้วหมื่น
กว่าก้อนค่ะ และกำลังผลิตเพิ่มอีกค่ะ”
ต้องการเป็นตัวแทนจำหน่าย
“ง่ า ยนิ ด เดี ย วค่ ะ ติ ด ต่ อ นั ท ได้ โ ดยตรง
และนัทจะให้ข้อมูลรายละเอียดสินค้า ให้ตัวอย่าง
เพื่ อ นำไปทดลองใช้ ก่ อ น นั ท อยากได้ ตั ว แทน
จำหน่ายที่มีประสบการณ์การใช้ผลิตภัณฑ์จริง
จากนั้นจึงเริ่มเซ็นใบสมัครเพื่อให้นัทได้มีโอกาส
รู้จักท่านเพิ่มมากขึ้น ช่วงเริ่มต้นนี้ไม่มีค่าใช้จ่าย
จนถึงสิ้นปีค่ะ ส่วนปีหน้าจะมี Starting Pack /
Welcome Pack ในราคาประมาณ £20”
สิทธิประโยชน์ของตัวแทนจำหน่าย
“ตั ว แทนจะได้ สิ น ค้ า ในราคาขายส่ ง มี
การอบรมให้ก่อนที่จะเริ่มขาย ทำบัตรตัวแทนให้
และช่ ว ยประชาสั ม พั น ธ์ ใ ห้ ผู้ บ ริ โ ภครู้ ว่ า ซื้ อ ได้ ที่
ใครบ้าง มีการแจกรางวัลสำหรับตัวแทนที่ทำยอด
ได้ถึงเป้าที่กำหนดมีอุปกรณ์ช่วยในการขายเช่น
แผ่นพับและซื้อขนาดทดลองใช้ได้ในราคาทุน”
ช่องทางการติดต่อช่องทางการติดตาม
FB : Nat SoPa Line : verynat www.facebook.com/mysopa www.facebook.com/mysopathailand www.mysopa.co.uk เฉพาะคุณๆ ที่อ่านนิตยสาร i-ASiA ถ้า
ต้ อ งการขนาดทดลองใช้ ทั้ ง สบู่ ตั ว และสบู่ ห น้ า
เพียงแค่ติดต่อนัทตามช่องทางที่ได้แจ้งไว้นี้แล้ว
บอกว่ารู้เรื่องราวของ SoPa มาจาก I-Asia นัทจะ
จัดส่งตัวอย่างขนาดทดลองใช้ไปให้ถึงบ้านฟรีค่ะ
ขอเป็นคุณๆ ในอังกฤษและประเทศไทยเท่านั้น
ก่อนนะคะ
ใช้สบู่นมสดแพะ SoPa อย่างไรให้เห็นผล
“ก้ อ นเดี ย วก็ เ ห็ น ผลแล้ ว ค่ ะ ลู ก ค้ า ส่ ว น
ใหญ่จะส่งรีวิวมาให้ว่าใช้เพียงแค่ไม่กี่วันก็เห็น
ถึงความแตกต่างว่าหน้าสว่างกระจ่างใสขึ้นจริง
แต่ก็ควรที่จะใช้ต่อไปนะคะ ไม่ใช่ว่าพอสวยปุ๊บ หยุดปั๊บ “วิธีการใช้ก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์ล้างหน้า
ทั่วไปที่เราจะใช้ล้างหน้าเช้าเย็น แต่นัทอยากจะ
แถมให้อีกนิดว่า ไม่ต้องไปซื้อโทนเนอร์มาใช้ให้
เปลืองเงินก็ได้ ใช้น้ำอุ่นๆ ไม่ร้อนจัดล้างหน้าด้วย
สบู่ สั ก ครั้ ง หรื อ สองครั้ ง ขึ้ น อยู่ กั บ ความมั น และ
ความสกปรกของใบหน้าในวันนั้น เมื่อล้างหน้า
เสร็ จ ทุกครั้ งควรจบด้ วยการใช้ น้ำเย็ นล้างแบบ
ประคบเป็ น น้ ำ สุ ด ท้ า ย น้ ำ เย็ น จะช่ ว ยทำให้ ผิ ว
สดชื่นไม่แห้งตึงและกระชับรูขุมขน “จากนั้นสิ่งที่จำเป็นต้องทำถ้าอยากมีผิว
สวยคือ ต้องรู้จักใช้ครีมบำรุงสักนิด แค่ครีมเช้า
และก่อนนอนสองตัวพอแล้วค่ะ ครีมเช้าควรจะ
เป็นครีมที่มีส่วนผสมของสารกันแดดสักเล็กน้อย
SPF15-20 ก็พอสำหรับประเทศอังกฤษ ส่วนตอน
กลางคืนก็เป็นครีมบำรุงก่อนนอนตามปกติ “ลองดู น ะคะหากล้ า งหน้ า สะอาดด้ ว ย
ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ธ รรมชาติ ที่ อ่ อ นโยนและรั ก ษาผิ ว
พรรณของคุณอย่างเช่น สบู่นมสด SoPa จากนั้น
ทาครีมบำรุง คุณๆ จะเห็นถึงความแตกต่างหลัง
ทาครีมทันทีว่าครีมมันซึมซาบได้ดีจริงและทำงาน
ได้อย่างมีประสิทธิภาพ “สรุป พื้นฐานที่สำคัญสุดสำหรับการดูแล
ผิวเพื่อผิวสวยหน้าใสคือต้องล้างหน้าให้สะอาด
ก่อนเป็นอันดับแรกและไม่ฉาบด้วยสารเคมีจาก
การล้างหน้าด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีสารเคมีแล้วมา
ทาครีมทับซ้ำ การทาครีมดีๆ แพงๆ ไม่ช่วยทำให้ ผิ ว หน้ า ดี ขึ้ น หากทาบนหน้ า ที่ ไ ม่ ส ะอาดเป็ น
เบื้องต้น หากคุณๆ มีแปรงล้างหน้าด้วยจะดีมาก
เลยค่ะ ยิ่งเฉพาะเวลาที่แต่งหน้าใช้แปรงกับสบู่
ของเรานี่แหละค่ะล้างเครื่องสำอางออกได้ดีมาก
และแปรงจะทำความสะอาดไม่ให้รูขุมขนอุดตัน
ด้วยค่ะ แต่ต้องเป็นแปรงนุ่มๆ ดีๆ สักนิดนึงนะคะ
แปรงจะช่วยทำให้คุณๆ สามารถเอาฟองครีมของ
สบู่ อ อกมาได้ ม ากกว่ า การใช้ มื อ ฟองยิ่ ง เยอะ
เท่าไรก็ยิ่งล้างและบำรุงหน้าได้ดีเท่านั้นเพราะ
คุณประโยชน์ของส่วนประกอบในสบู่จะมารวม
กันในฟองนี่แหละค่ะ สุดท้ายถ้าจะใช้สบู่นมสดธรรมชาติสุดๆ
แบบนี้ให้ได้ผลดีสุดก้อนหนึ่งเราทำมาให้ใช้ได้แค่
ประมาณ 4-6 อาทิตย์ เพราะฉะนั้นควรเปลี่ยน
เมื่ อ ถึ ง เวลา สบู่ ที่ ใ ช้ น านไปจะค่ อ ยๆ สะสม
แบคทีเรียและทำให้ส่วนประกอบต่างๆ ที่เคยมี
คุ ณ ค่ า สู ง สุ ด ค่ อ ยๆ ลดน้ อ ยถอยลงไป ผิ ว สวย
ใครๆ ก็รัก ก่อนที่จะรักใครๆ ก็ต้องรักผิวตัวเอง
ก่ อ น ลองให้ โ อกาส SoPa ได้ ดู แ ลผิ ว คุ ณ สิ ค ะ
แล้วคุณจะรู้ว่า ความรักไม่ได้ทำให้คนตาบอด
แต่ความรักทำให้คนหน้าใสและผิวสวยค่ะ”
ฝากถึงชาวไทย ยูเค ที่ต้องการเดินรอยตาม
“นัทคงไม่มีเคล็ดลับอะไรมาฝากสำหรับ
การทำธุรกิจเพราะเคยแต่เป็นครูสอนภาคทฤษฎี
เป็นนักธุรกิจมือใหม่ค่ะ การปฏิบัติจริงมันจะใช้
ตรงตามทฤษฎีเป๊ะๆ คงไม่ได้ ก็ต้องวางแผนให้ดี
และลองผิ ด ลองถู ก ไปเรื่ อ ยๆ บนพื้ น ฐานของ
ความน่าจะเป็นและต้องมีทางออกรอว่าถ้าความ
น่ า จะเป็ น เกิ ด ไม่ เ ป็ น ตามคาดไว้ จ ะทำอย่ า งไร
ต่อไป “อีกประการนัทคิดว่าเราควรจะเปิดโลก
ทัศน์ด้วยการมองดูคนดีๆ มีความสามารถ ขอให้
มองคุณๆ เหล่านั้นไว้เป็นต้นแบบในการสานฝัน
ของตนเองให้เป็นจริง เรื่องราวของคนเก่งหลายๆ
คนมักจะสร้างแรงบันดาลใจและกำลังใจให้เรา ได้ด้วย ถ้าคิดว่าเราทำอะไรก็ไม่เลิศเลอ จะสร้าง
ฝั น ให้ จ ริ ง ได้ ไ ง ได้ สิ ค ะ นั ท คิ ด ว่ า คนที่ ป ระสบ
ความสำเร็จได้ไม่ใช่คนที่ทำอะไรได้เองหมดทุก
อย่างเก่งไปซะทุกเรื่องทำได้หมดตั้งแต่ไม้จิ้มฟัน
ยันเรือรบ แต่คือคนที่สามารถทำทุกอย่างให้เสร็จ
สิ้นได้ด้วยการใช้ความสามารถของคนอื่นให้ได้
มากที่สุดค่ะ” “สุดท้าย นัทขอความเมตตาทุกท่านช่วย
สนับสนุนสินค้าแบรนด์ SoPa ให้ได้เป็นที่นิยมใน
อังกฤษและยุโรป ช่วยสร้างชื่อเสียงให้ประเทศ
ไทยของเราด้วยค่ะ” Twitter / iASiA_Magazine
49
iTALK
เรื่อง :: หมามุ่ย
อีกหนึ่งความภาคภูมิใจของชาวไทย AB-Money บริ ษั ท รั บ ส่ ง โอนเงิ น ก่ อ ตั้ ง โดยคนไทยที่ เ ปิ ด ให้ บริการมาเป็นเวลากว่าแล้ว 8 ปี ด้วยมาตรฐาน และการยอมรั บ ระดั บ สากล ทำให้ AB-Money ได้ รั บ เลื อ กให้ เ ป็ น อี ก 1 บริ ษั ท ที่ ดี ที่ สุ ด ในการให้ บ ริ ก ารรั บ - ส่ ง โอนเงิ น ไปกลับประเทศไทยและยังได้รับรางวัล The Winner Best UK / Thailand Money Transfer Service 2015 จากนิตยสาร Wealth & Finance Awards 2015 อีกด้วย ...ใครยังไม่รู้จักบริษัท AB-Money และต้องการส่งเงินกลับ เมื อ งไทย ภายใต้ ค อนเซ็ ป รวดเร็ ว และเรทดี สามารถค้ น หาข้ อ มู ล ได้ ที่ www.ab-money.co.uk ... คุณจ้อ - รัสรินทร์ แฮริส มื อ วางอั น ดั บ 1 นั ก จั ด ด อ ก ไ ม้ ช า ว ไ ท ย ที่ มี ผลงานระดั บ ประเทศ (อังกฤษ) และต่างปรเทศ มากมาย ฝากกระซิ บ ว่ า ลู ก ชายหั ว แก้ ว หั ว แหวน “น้องเจสัน” หลัง จากกลับเมืองไทยเพื่อต ามความฝั น ของตั ว เอง ตอนนี้ Qualified เป็น Thai PGA Golf Instructor & Touring Professional เรียบร้อยแล้ว ทำให้คุณแม่ปลาบปลื้มดีใจ ยิ้มน้อย ยิ้มใหม่ ดีใจแทนลูก ที่ ท ำให้ ค วามฝั น ของตั ว เองเป็ น จริ ง พี่ จ้ อ ยั ง บอกต่ อ ด้ ว ยว่ า น้ อ งเจสั น สามารถลงแข่ ง ขั น กอล์ ฟ ที่ ไ ทยได้ ทุ ก Tournament และเป็ น คุ ณ ครู สอนพิ เ ศษส่ ว นตั ว ได้ ด้ ว ย ...สนใจติ ด ต่ อ สอบถามข้ อ มู ล เกี่ ย วกั บ น้องเจสัน สามารถสอบถามได้ที่ i-ASiA Team นะจ๊ะ...
50
Facebook | iASiA Magazine
ร้านอาหารสุด Chic สไตล์ Street Food ร้าน อาหาร Thai Khun เปิ ด ตั ว สาขาที่ 5 ที่ เ มื อ ง Glassgow อย่ า งเป็ น ทางการเรี ย บร้ อ ยแล้ ว เมื่ อ ต้ น เดื อ นพฤศจิ ก ายนที่ ผ่ า นมา ในวั น เปิ ด ร้ า นวั น แรกคุ ณ คิ ม - อั จ ฉ ร า ภ ร ณ์ แก้ ว ไกรคช เจ้ า ของร้ า นอาหาร Thai Khun คุณสายพิณฑ์ ลี ทีมผู้บริหารและพนักงานทุกคน จั ด งานร่ ว มทำบุ ญ เลี้ ย งพระเพื่ อ เป็ น สิ ริ ม งคล แก่ร้าน ...ติดตามข้อมูลข่าวสารร้านอาหาร Thai Khun ได้ที่ www.thaikhun.co.uk...
คุ ณ ทิ พ ย์ - ธนาธิ ป เกตุ ช าติ ธาร์ ล่ อ น อดี ต เจ้ า ของร้ า น @ Siam กลับเมืองไทยได้ไม่นาน ว่าด้วยความสามารถที่พลั่งพรู ตอนนี้ขึ้นแท่นเป็น ผู้จัดและกรรมการรายการ The One “Miss Teen Beauty Queen 2015” เวทีการประกวดความงามแก่เยาวชนชายใจหญิงอายุระหว่าง 15-18 ปี นอกจากนี้ แ ล้ ว ยั ง เปิ ด ตั ว ร้ า นอาหาร Tip’s Kitchen อย่ า งเป็ น ทางการเรียบร้อยแล้ว บริการเสิร์ฟอาหารไทย รสชาติ หน้าตา สวยงาม อร่อยน่าทาน ไม่แพ้รสชาดไทยในลอนดอน เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ชาวไทย - ยูเค ทีค่ ดิ ถึงบรรยากาศเก่าๆ อย่าลืมแวะเวียนไปเยีย่ มพีท่ พิ ย์กนั ทีร่ า้ น Tip’s Kitchen ย่านพุทธมณฑล สาย 2 กันนะคะ ...ข้อมูลเพิ่มเติม FB : Tip’s Kitchen...
งานประกวดนางนพมาศ วันลอยกระทง ที่วัดพุทธปทีป ลอนดอน ปี นี้ คึ ก คั ก เป็ น พิ เ ศษ ด้ ว ยการสนั บ สนุ น ของสปอนด์ เ ซอร์ จั ด หนั ก หลายๆ ท่าน โดยเฉพาะคุณพอล ตีสิบ แห่ง The iCon UK ใจป้ำ ควั ก กระเป๋ า ทุ่ ม ทุ น ร่ ว มสร้ า งสี สั น ด้ ว ยเงิ น รางวั ล เงิ น สด (สดๆ) กว่า 1 แสนบาท หรือ ประมาณ £2000+ ให้กบั ผูท้ ชี่ นะเลิศการประกวด นอกจากนี้ แ ล้ ว ยั ง มี ผ ลิ ต ภั ณ ฑ์ เ สริ ม อาหารควบคุ ม น้ ำ หนั ก ให้ กั บ ผู้เข้าประกวด “ธิดาช้าง” เพื่อทดลองอีกด้วย ขอแสดงความยินดีกับคุณนก - ธัญรัศม์ พรหมหนองแสน แห่ ง ร้ า นเสริ ม สวยครบวงจร แบบไทยๆ ย่าน Camden Town เปิดตัวร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิม กว้างขวาง (มาก) กว่าร้านเดิม หลายเท่ า เพื่ อ รองรั บ ความ ต้องการของลูกค้าที่เพิ่มมาก ขึ้ น ทุ ก วั น ด้ ว ยการบริ ก าร ระดับมืออาชีพในราคาสบายกระเป๋า ใครที่ยังไม่เคยแวะไปเพิ่มเสริมเติมความสวย สามารถติดต่อสอบถามเส้นทางร้าน Nok Art Beauty ได้ที่เบอร์ 079 4667 7630
iCHEF’S CHAT Text / Photo :: Chef Penny
The Fat Pig by Tom Aikens สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ คนไหนติดตาม Facebook Page Penny the Chef อาจจะเห็นว่า เชฟเพนนีเพิ่งกลับมาจากฮ่องกง เพื่อไปช่วยเชฟทอม เอคิ่น (Tom Aikens) เชฟมิชิลิ นสตาร์ชาวอังกฤษเปิดร้านอาหารที่นั่น ร้านอาหารที่ว่าชื่อ The Fat Pig by Tom Aikens
ซึ่ ง ชาวไทยที่ อั ง กฤษน่ า จะรู้จักกันดีว่าเชฟทอมนั้นมี ฝี มื อ การทำอาหารนั้ น ขั้ น เทพมากขนาดไหน เป็ น ที่
น่าเสียดายค่ะที่ร้าน fine dinning ของเค้าที่ชื่อว่า Tom Aikens ในย่าน Chesea ได้ปิดไปแล้ว แต่เชฟทอมก็ยัง มี ร้ า นอาหาร Tom’s Kitchen ซึ่ ง เป็ น อาหารฝรั่ ง
แบบง่ายๆ ให้แฟนๆ ซีเลปเชฟได้ลิ้มลองกันอยู่ ร้าน เปิดตั้งแต่เช้าจรดเย็น (All day dinning) เค้ามีหลาย สาขานะคะ (ลองดู ไ ด้ ใ น www.tomskitchen.co.uk)
สำหรับใครที่ไม่เคยลิ้มลองฝีมือเชฟทอมอาจจะเคย
เห็นเชฟทอมในรายการ Iron Chef UK และ Great
British Menu มาแล้วนะคะ เชฟเพนนี เ มื่ อ ได้ โ ปรเจคนี้ ม าก็ รู้ สึ ก ตื่ น เต้ น มาก
ค่ะเพราะยังไม่เคยได้ร่วมงาน กับเค้าเลยตอนที่อยู่อังกฤษ
ร้านนี้ในเมนูก็ตามชื่อนะคะ ทุกอย่างทำมาจากหมูค่ะ เป็น
แบบ Nose to Tail Eating Concept เมนู จ ะแบ่ ง
ตามกรรมวิธีการทำนะคะ เช่น ทอด, ต้ม.. ซึ่งเป็นไอเดีย
ของเชฟทอมเองค่ะ ร้านนี้ยังเป็นร้านเดียวในฮ่องกงที่ทำ charcuterie เองด้วยนะคะ
52
Facebook | iASiA Magazine
ถึงแม้จะเป็นร้านอาหารสไตล์ casual แต่เชฟทอมก็ยังไม่วายทุ่มเทให้กับการทำงานอย่างที่สุด
ค่ ะ (ประหนึ่ ง ว่ า จะเปิ ด ร้ า นมิ ชิ ลิ น ซะงั้ น ) เนื่ อ งจากเป็ น ช่ ว งเปิ ด ร้ า นด้ ว ยก็ ยิ่ ง หนั ก หน่ อ ย ชั่ ว โมง
การทำงานเป็นสไตล์ชั่วโมงการทำงานแบบร้านมิชิลินนะคะ เชฟเพนนีทำงานตั้งแต่แปดโมงครึ่ง
จนถึ ง เที่ ย งคื น กว่ า (แบบว่ า สภาพเป็ น ศพกั น ถ้ ว นหน้ า ค่ ะ เล่ น เอาคนในครั ว ชาวฮ่ อ งกงนี่ เ หวอ
ไปเลย) ถึงกระนั้นแล้วเชฟเพนนีก็ยังไม่วายมีพลังตื่นมาทำงานทันและทำงานเขียงข้าง เชฟทอม
(ไม่ใช่เคียงข้างนะคะ) เชฟทอมเป็นหนึ่งในเชฟไม่กี่คนที่เชฟเพนนีทำงานด้วยแล้วรู้สึกว่าเค้าเพิ่ม
พลั ง ให้ เ ราในการทำงาน เค้ า เป็ น ตั ว อย่ า งเชฟเก่ ง ของแท้ ลงมื อ ทำเองทุ ก อย่ า ง อยู่ จ นครั ว ปิ ด
ซึ่งปกติเชฟซีเลปขนาดนี้เค้าไม่ทำกัน
ใครที่ ไ ปเที่ ย วฮ่ อ งกง เดิ น แถว Time Square แล้ ว เบื่ อ อาหารจี น ลองแวะมาที่
ร้าน The Fat Pig by Tom Aikens ได้นะคะ ร้าน
นี้อยู่ตึก Time Square ชั้น 11 (ถ้านั่ง MRT ก็คือ
สถานี Causeway Bay ค่ะ) สำหรับคนที่ชื่นชอบ
เมนูหมู ต้องขอบอกว่าที่นี่มีทุกส่วนของเมนูหมู
หูหรือหางทอดกรอบก็มีค่ะ
Penny Jirayuwattana
Twitter | iASiA_Magazine
53
iTRAVEL & EAT
บทความ | ภาพ :: สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ)
2 วัน 1 คืน ล่องเรือสัมผัส หัวใจเวียดนาม ที่ ฮาลองเบย์
สวัสดีครับ พบกันเช่นเคยกับผมนายเสี้ยวขาวฯ ทริปนี้พาเที่ยวเวียดนามกันต่อ หลังจาก
เที่ยวเมือง Haiphong ไป 2 อาทิตย์กว่า จากนั้นผมก็แพลนทริปไปที่อ่าวฮาลองซึ่งเป็นสถานที่
ที่ผมไฝ่ฝันอยากไปมานานแล้วถ้าใครมาเที่ยวที่เวียดนามคงไม่พลาดที่จะเที่ยวที่อ่าวฮาลอง
อย่างแน่นอน... ข้อดีของทริปนี้คือผมไปกับคนรู้จัก มีคนร่วมทริปทั้งหมดสิบคน ซึ่งเพื่อนในกลุ่มรู้จัก
คนทำทัวร์ที่อ่าวฮาลอง เลยติดต่อเช่าเรือเหมาลำไปกันเอง ซึ่งราคาเหมาลำสิบคนตกคนละ
ประมาณ 4,000 บาท กับโปรแกรม 2 วัน 1 คืนพร้อมอาหาร 4 มื้อ สำหรับพวกผมถือว่า
ได้ราคามิตรภาพมากๆ แถมได้เที่ยวเฉพาะคนร่วมทริปเท่านั้น พอถึงวันเดินทางพวกผมออกจากเมือง Haiphong 8โมงเช้าโดยเช่ารถตู้ไปกันเองใช้เวลาเดินทาง ประมาณ 2 ชั่ ว โมงครึ่ ง พอมาถึ ง ฮาลองคนขั บ รถพาวนรอบเมื อ งเพื่ อ ชมวิ ว ทิ ว ทั ศ น์ แค่ ม องดู วิ ว
ผมยังตื่นเต้นเพราะมีอะไรๆให้ชมเพลินๆ พอชมรอบเมืองเสร็จคนขับรถก็พามาที่ท่าเรือ ผมสังเกตุเห็น นั ก ท่ อ งเที่ ย วมาเที่ ย วกั น ประปราย ส่ ว นมากจะเป็ น คนเอเชี ย ส่ ว นชาวยุ โ รปนั้ น จะเห็ น มากั น
54
Facebook | iASiA Magazine
Twitter | iASiA_Magazine
55
น้ อ ยมาก พอถึ ง ท่ า เรื อ ก็ จ ะมี ไ กด์ ที่ ติ ด ต่ อ กั น ไว้
ก่อนเดินทางออกมาต้อนรับเป็นอย่างดี จากนั้น
ก็พาพวกผมขึ้นเรือ บนเรือจะมีพนักงานทั้งหมด
6 คน พร้ อ มกั ป ตั น เรื อ เมื่ อ ถึ ง บนเรื อ ไกด์ จ ะ
แนะนำคนงานบนเรือว่าใครทำอะไรมีหน้าที่อะไร
บ้ า ง จากนั้ น ไกด์ จ ะอธิ บ ายโปรแกรมเที่ ย ว ซึ่ ง
ไกด์ ค นนี้ พู ด ได้ 3 ภาษา คื อ อั ง กฤษ ฝรั่ ง เศส
และภาษาเวียดนาม พออธิบายโปรแกรมเสร็จ
พวกผมก็แยกย้ายกันเข้าห้องพัก บนเรือมีห้องพัก
ทั้งหมด 5 ห้อง ในแต่ละห้องจะมีแอร์ + พัดลม
และห้องน้ำพร้อมห้องอาบน้ำในตัวและมีปลั๊กไฟ
ให้บริการด้วย ส่วนบนเรือจะมีลานชมวิว ห้อง
อาหาร บาร์ และมีดาดฟ้าไว้อาบแดดและชมวิว
ในมุมสูงอีกด้วย... Ha Long Bay อยู่ ห่ า งจากกรุ ง ฮานอย
ไปทางตะวันออก 170 กิโลเมตร เป็นมรดกโลก
ทางธรรมชาติ ซึ่ ง ถู ก ขึ้ น ทะเบี ย นจากองค์ ก ร
UNESCO ให้ อ่ า วฮาลอง เป็ น มรดกโลกทาง
ธรรมชาติ เ มื่ อ ปี พ.ศ. 2537 ในอ่ า วฮาลอง
มีเกาะหินปูนจำนวน 1969 เกาะโผล่จากผิวทะเล แตะละเกาะปกคลุ ม ไปด้ ว ยต้ น ไม้ และบาง
สถานที่ ก็ จ ะมี รู ป หิ น ย้ อ ยคล้ า ยๆ รู ป สั ต ว์ ต่ า งๆ
เช่น ลิง ไก่ ช้าง ฯลฯ ให้นักท่องเที่ยวชมไปกับ
จินตนาการ... หลั ง จากเก็ บ สั ม ภาระเสร็ จ ก็ ไ ด้ เ วลาทาน
อาหารเที่ ย ง ซึ่ ง เป็ น อาหารมื้ อ แรกของพวกผม
บนเรื อ อาหารมื้ อ แรกจะเป็ น พวกอาหารทะเล
เช่น หอยนางรม กุ้ง ผัดหมึก ฯลฯ สำหรับอาหาร
ทุ ก มื้ อ บนเรื อ อร่ อ ยทุ ก มื้ อ ครั บ ยอมรั บ ว่ า เชฟ
เขาทำอาหารได้อร่อยจริงๆ อ่อ สำหรับอาหารทั้ง
4 มื้ อ บนเรื อ รวมอยู่ ใ นทริ ป แล้ ว ยกเว้ น พวก
เครื่ อ งดื่ ม ต้ อ งจ่ า ยเพิ่ ม ครั บ ขณะทานอาหาร
พวกผมก็ชมบรรยากาศและวิวไปเรื่อยๆ พอมอง ออกไปใกล้ ๆ ฝั่ ง กำลั ง มี ก ารถมทะเลทำเป็ น
เกาะเล็กๆ และมีการสร้างโรงแรมไว้รอบๆ ซึ่งน่า จะทำไว้รองรับนักท่องเที่ยว พอทานอาหารเสร็ จ เรื อ เริ่ ม เล่ น เข้ า สู่ ใ น อ่ า วลึ ก พร้ อ มๆ กั บ บรรยากาศอั น ชวนให้ น่ า
ตื่ น ตาตื่ น ใจ มองไปทางไหนสวยไปหมดทุ ก ที ่ รู้สึกเหมือนหลงทางอยู่ในเกาะอันลึกลับ พอชม
บรรยากาศไปเรื่อยๆ สักพักกับตันก็พาเรือมาจอด
ที่เกาะเล็กๆ แห่งนึงซึ่งเป็นเกาะที่มีชายหาดเล็กๆ
56
Facebook | iASiA Magazine
Twitter | iASiA_Magazine
57
58
Facebook | iASiA Magazine
ที่ ส ามารถเล่ น น้ ำ และอาบแดดได้ พวกผมมี
เวลาในการเล่ น ย้ ำ และอาบแดดบนชายหาด
ประมาณ 2 ชั่วโมง พอลงจากเรือ บนเกาะจะมี
หาดเล็ ก ๆ ไว้ ใ ห้ นั ก ท่ อ งเที่ ย วลงเล่ น น้ ำ ในหาด
จะใสมาก ตอนที่พวกผมไปบนเกาะกำลังมีการ
ปรับปรุงและมีการถมทะเลเพื่อทำเป็นชายหาด
ซึ่งถ้าทำเสร็จเกาะนี้น่าจะมีหาดเพิ่มขึ้น ผมและ
เพื่อนๆ ไม่รอช้ารีบเปลี่ยนเสื้อผ้า กระโจนเล่นน้ำ
กั น อย่ า งสนุ ก สนาน เวลาผ่ า นไปนั ก ท่ อ งเที่ ย ว
เริ่มเยอะขึ้น ส่วนมากจะเป็นทัวร์จีน ยิ่งอยู่นาน
นั ก ท่ อ งเที่ ย วเริ่ ม เยอะ พวกผมเลยกลั บ เข้ า เรื อ
ก่อนเวลา จากนั้นล่องเรือกันไปเรื่อยๆ ชมวิวไป
เพลินๆ ในอ่าวจะมองเห็นเรือท่องเที่ยวลำอื่นๆ
บางลำทำเป็นคล้ายเรือสำเภา บางรำมีรูปมังกร
อยถู่ บ นหั ว เรื อ คล้ า ยเรื อ รบมองดู แ ปลกตาดี . ..
พอไกล้ค่ำเป็นทริปพายคายัค คนชอบผจญภัย อย่ า งผมไม่ พ ลาดทริ ป นี้ อ ยู่ แ ล้ ว เลยลุ ย พาย คายัคชมเกาะเล็กๆ บนหน้าผาจะมีลิงเยอะมาก
ทำให้ สั ม ผั ส ถึ ง ความบริ สุ ท ธิ์ แ ละความเป็ น
ธรรมชาติ ข องอ่ า วฮาลอง พายคายั ค จนเมื่ อ ย
ก็ไกล้ค่ำแล้ว ไกด์ที่พายคายัคด้วยบอกให้พวกผม
รี บ กลั บ ขึ้ น เรื อ เพราะจะได้ พั ก ผ่ อ นและทาน
อาหารค่ ำ พร้ อ มกั บ ชมพระอาทิ ต ย์ ต ก ซึ่ ง เป็ น
จุ ด ที่ ทุ ก คนรอคอย ระหว่ า งรอพระอาทิ ต ย์ ต ก
พวกเพื่ อ นๆ นั ก ดื่ ม ทั้ ง หลายก็ จั ด ปาร์ ตี้ ร้ อ งรำ
ทำเพลงกั น บนดาดฟ้ า อย่ า งมี ค วามสุ ข พอ
พระอาทิ ต ย์ เ ริ่ ม ลั บ ขอบฟ้ า บนเรื อ และในอ่ า ว
เงี ย บสงบมาก แสงไฟบนเรื อ และเรื อ ลำอื่ น ๆ
เริ่ ม สว่ า งขึ้ น แทนดวงอาทิ ต ย์ มองไปรอบๆ
บรรยากาศสวยไปอีกแบบ ผมอยากหยุดเวลาไว้
ตรงนี้จริงๆ หลังทานอาหารมื้อค่ำกันเสร็จพวกผมแยก
ย้ า ยกั น เข้ า นอนเพราะพรุ่ ง นี้ ต้ อ งตื่ น แต่ เ ช้ า
ดูพระอาทิตย์ขึ้น เ ช้ า วั น รุ่ ง ขึ้ น ผ ม ตื่ น ตั้ ง แ ต่ เ ช้ า ต รู่ ร อ ดู พระอาทิตย์ขึ้นขณะที่คนอื่นๆ ยังหลับกันอยู่เลย ผมเก็ บ ภาพพระอาทิ ต ย์ ขึ้ น ได้ พ อสมใจจากนั้ น เลยงีบหลับบนดาดฟ้า(ซะงั้น) เพราะรออาหาร เช้า8โมง พอทานแอาหารเช้าเสร็จโปรแกรมวันนี้
คื อ เข้ า ชมถ้ ำ เที ย นกุ ง ซึ่ ง เป็ ย ถ้ ำ ที่ มี ชื่ อ เสี ย ง
ของอ่าวฮาลอง ถ้ำเทียนกุง ตั้งอยู่บนเกาะเด่าโก๋
เป็นถ้ำที่มีตำนานว่า มังกรแม่ลูกทั้งสองนั้นอาศัย อยู่ภายในถ้ำนี้ภายในถ้ำมีหินงอก หินย้อย โดย
เฉพาะเสาค้ ำ ฟ้ า ซึ่ ง เป็ น เสาที่ เ กิ ด จากหิ น งอก
และหินย้อยมาบรรจบกันรวมทั้งหินมังกร และ
หิ น เต่ า ซึ่ ง ต่ า งเป็ น หนึ่ ง สั ต ว์ ม งคลทั้ ง สี่ ข อง
ชาวเวี ย ดนาม ภายในถ้ า จะมี หิ น ย้ อ ยทำให้ มี ลั ก ษณะคล้ า ยๆ สั ต ว์ ต่ า งๆ และมี ก ารตกแต่ ง
แสงไฟภายในถ้ำอย่างสวยงาม การเดินชมถ้ำ
นั้นใช้เวลาเกือบชั่วโมง จากนั้นกลับขึ้นเรือและ แล่ น ต่ อ ไปเรื่ อ ยๆ ระหว่ า งทางกลั บ ก่ อ นทาน
อาหารเที่ ย งซึ่ ง เป็ น มื้ อ สุ ด ท้ า ยบนเรื อ เชฟจะมี
การโชว์การแกะสลักผลไม้ในรูปแบบต่างๆ ให้ด ู ซึ่งน่าสนใจไปอีกแบบ พอทานข้าวเสร็จเรือก็พา
พวกผมเข้าฝั่งพอดี จากนั้นทีมงานบนเรือรวมทั้ง
ไกด์ได้กล่าวขอบคุณในการใช้บริการ ซึ่งทริปนี้
พวกผมประทับใจกันทุกคน... ทริปเที่ยวเวียดนามครั้งหน้าผมจะกลับไปที่
อ่ า วฮาลองอี ก แน่ น อนครั บ สำหรั บ คนที่ ส นใจ
อยากเที่ ย วถ้ า ไม่ รู้ จั ก คนในพื้ น ที่ ขอให้ ศึ ก ษา
ข้ อ มู ล เที่ ย วให้ ร ะเอี ย ด
โดยเฉพาะโปรแกรม
ทัวร์กับค่าใช้จ่ายว่าคุ้ม
ไหม เพราะที่เวียดนาม
ขึ้นชื่อว่าโกงกันมากเลย
ทีเดียว แล้วพบกันฉบับ หน้าครับ สุคนธ์ ปันอิน (เสี้ยวขาวฯ) Twitter | iASiA_Magazine
59
02 Spa
03 Go Green
04 Organic
05 Buddhism
06 Thai Food
07 Flower
08 Vegetarian
09 Travel Thailand
10 Hotel & Resort
11 Thai Wine
12 Thai Food
13 Money Transfer
14 Thai Supermarket
15 Education
16 Thai Sauce
17 UK Immigration
18 Thai Beer
19 Building & Construction
20 Natural Skin Care
21 Oriental Supermarket
22 Thai Classical Dance
23 Thai Classical Music
24 Rebulic of Ireland
25 Wales
26 Thai Pianist
27 Edu-Plus CIC
28 Thai Children’s trust
29 Oriental Wholesaler
30 The Young Buddhist Group
31 Buddhism in the UK
32 iFly Thai Airways
33 Thai Restaurant Group
34 Thai Community in Cambridge 35 Thai Ambassador
36 Thai-Scottish Community
37 Nan Nan Thai - Esarn Music 38 2013 Greetings
39 Samaggi Samagom
40 Anglo-Thai Society
41 Thai Karaoke Restaurants 42 Thai Massage & Spa in London in London
43 The Thai Temples
44 Thai Papaya Salad
45 Manning Impex
46 Thai Street Food
47 Thai Taste of London
48 Association of Thai Businessesin the UK
49 Chef Penny
50 Families at Christmas
51 A&B General (UK) Limited 52 OST Solicitors
53 Good Place 2 Eat
54 Tast of Winchester
ต้องการเป็นเจ้าของนิตยสาร i-ASiA ฉบับที่................................................................. จำนวน..............................เล่ม ราคาเล่มละ £2 รวมค่าขนส่งทั่วประเทศ รายละเอียดส่วนตัว ชื่อ / นามสกุล ........................................................................... ที่อยู่ .......................................................................................................................... .................................................................................................................................. โทรศัพท์ / มือถือ ........................................................................................................ อีเมล์ ......................................................................................................................... ชำระค่าขนส่ง ธนาณัติ เช็คธนาคาร สั่งจ่ายในนาม i-ASiA Ltd. ส่งไปยัง i-ASiA Ltd. 1 Jutland Rd. London E13 8JH
* แบบฟอร์มนี้สามารถถ่ายเอกสารได้
55 Thai Costume
Please Note : i-ASiA cannot accept responsibility for any advertisements in the magazine. If you are in any doubt, it is suggest that reference are taken up.
01 Chinese New Year
iCLASSIFIED
รับสมัคร
นิตยสาร
ช่างภาพและ นักเขียน
สนใจส่ง CV มาที่ info@i-asiamag.com
รับพยากรณ์ชะตาชีวิต อย่างละเอียดทุกเรื่อง โชคลาภ การงาน ความรัก รับปรึกษาทางโทรศัพท์ ดูไพ่ยิบซี โทรหาคุณคิด 07826594205
Twitter | iASiA_Magazine
61
iDIRECTORY LISTING
Thai Useful Directory The Royal Thai Embassy London
Tel. 0207 589 2944
29-30 Queen’s Gate London SW7 5JB Fax. 0207 823 7492 www.thaiembassyuk.org.uk Thai Commercial Affair Tel. 0207 493 5749 11 Herdford St. London S1Y 7DX Fax. 0207 493 7416 Tourism Authority of Thailand Tel. 0207 925 2511 1st Floor, 17-19 Cockspur Street London SW1Y 5BL Fax. 0207 925 2512 Thai Airways International Tel. 0207 409 7953 41 Albemarle Street London W1S 4BF WestEast Travel Tel. 0844 815 8899 295 King Street Hammersmith London W6 9NH Fax. 0870 063 3125 www.westeasttravel.com
Royal Thai Consulate Tel. 0121 643 9481 Birmingham Hull Tel. 0148 258 1668 Liverpool Tel. 0151 255 0504 Glasgow Tel. 0141 353 5090 Cardiff, Wales Tel. 0292 046 5777 Gibraltar Tel. 003 504 6315
Fax. 0121 449 3334 Fax. 0148 258 0588 Fax. 0151 255 1070 Fax. 0141 332 2928 Fax. 0292 046 5777
At Thai
Tel. 0207 385 9264
Bangkok Thai Cafe
Tel. 0207 722 9605
Benja
Tel. 0207 287 0555
Blue Elephant
Tel. 0207 385 6595
Busaba Eat-Thai
Tel. 0207 255 8686
Bussara
Tel. 0208 995 5774
Butlers Thai Cafe
Tel. 0208 579 8803
Celadon
Tel. 0207 328 8883
Chaam - Northern Thai Cuisine
Tel. 020 7610 3572
Chaopraya Eat-Thai
Tel. 0207 486 0777
Chiang Mai Thai Restaurant
Tel. 0207 437 7444
30, Greyhound Rd London W6 8NX 17-18 New College Parade London NW3 5JD 17 Beak St. London W1F 9RW 3-6 Fulham Broadway London SW6 1AA 106 -110 Wardour Street London W1V 4AS 99 Chiswick High Road London W4 2ED 14 ST Marys Rd,Ealing GreenLondon W5 5ES 239 Elgin Avenue, Maida Vale London W9 1NJ 461 - 465 North End Road Fulham London SW6 1NZ www.chaam-london.co.uk 22 St.Christopher Place London W1U 1NP
Thai Temple
The Buddhapadipa Temple London วัดพุทธปทีป ลอนดอน
48 Firth St. London W1D 4SF
14 Calonne Road, Wimbledon Parkside, London, SW19 5HJ Tel. 0208 946 1357 Crazy Bear 26-28 Wehitfield Street London W1P 5RD www.buddhapadipa.org
Oxford Buddha Vihara วัดพุทธวิหารออกซ์ฟอร์ด
356-358 Abingdon Rd. Oxford OX1 4tQ Tel. 0186 579 1591 www.oxfordbuddhavihara.org.uk
Cittaviveka Chethurst Buddhist Monastery วัดป่าจิตตวิเวก
Chethurst (W.Sussex), Peterfield, Hampshire, Gu31 5EU Tel. 0173 081 4986 www.cittaviveka.org
The Buddhavihara Temple Kings Bromley วัดพุทธวิหาร คิงส์บรอมลี่ Eastfields House, Alrewas Road, Bromley, Staffordshire, DE13 7HR Tel. 0154 347 2315 www.watthaiuk.com
The Forset Hermitage วัดป่าสันติธรรม
Lower Fulbrook, Warwickshire, CV35 8AS Tel. 0192 662 4564 www.foresthermitage.org.uk
Wat Sanghathan วัดสังฆทาน
107 Handsworth Wood Road, Birmingham B20 2PH Tel. 0121 551 5729 www.sanghathan-uk.com
Amaravati Buddhist Monastery วัดอมราวดี
St.Margarets Lane, Hemel Hempstead, Hertfordshire, HP1 3BZ www.amaravati.org
Wat Buddharama London วัดพุทธาราม ลอนดอน
77 Blake Hall Road, Wanstead, London E11 3QX Tel. 0208 530 2111 www.watbuddharam.org.uk
The Dhammapadipa Temple วัดธรรมปทีป (สาขาวัดพุทธปทีป) 199 Slateford Road, Slateford, Edinburgh, Scotland, EH14 1LA Tel. 0131 443 1010 www.dpadipa.org
Wat Phradhammakaya London วัดพระธรรมกาย ลอนดอน
2 Brushfield Way, Knaphill, Woking, GU212TG Tel. 0148 347 5757
Wat Sriratanaram Manchester วัดศรีรัตนาราม แมนเชสเตอร์
18 Paulden Avenue, Baguley, Manchester, M23 1PD Tel. 0161 998 4550 www.watsriuk.net
Aruna Ratanagiri Buddhist Monastery วัดอรุณรัตนคีรี
2 Harnham Hall Cottages, Harnham, Belsay, Northumberland, NE20 0HF www.ratanagiri.org.uk
Thai Restaurant 101 Thai Kitchen
Tel. 0208 746 6888
Addie Thai Cafe
Tel. 0207 259 2620
352 King Street Hammersmith London W6 0RX 121 Earl’s Court Road London SW5 9RL
Cheque / Postal order payable to : Miss K. Saeteng Send to : 1 Jutland Rd. London E13 8JH
Tel. 0207 621 0289
East Thai Thai Restaurant
Tel. 0207 405 5551
Esarn Kheaw
Tel. 0208 743 8930
176 Drury Lane, Covent Gardent, London WC2B 5QF 314 Uxbridge Road. Shepherds Bush London W12 7LJ
Fat Boy’s III
Tel. 0208 232 8028 431-433 Richmond Road,East Twickenham Middlesex TW1 2EF Isarn Tel. 0207 424 5153 119, Upper St London N1 1QP Jasmine Thai Restaurant Tel. 0208 743 7886 16 Goldhawk Road,Shepherds Bush London W12 8HP Krungthep Restaurant Tel. 0207 259 2314 227-229 Old Brompton Road, Earl’s Court London SW5 0EA Kwan Thai Restaurant Tel. 0207 403 7373 Unit 1, Hays Geleria. London Bridge London SE1 2HD Mae Ping Thai Restaurant Tel. 0208 545 0021 162, The Broadway London SW19 1RX Mai Thai Tel. 0208 542 8834 75 The Broadway, Wimbledon London SW19 1QE Mango Tree Tel. 0207 823 1888 46 Grosvenor Place, Belgravia London SW1X 7EQ Manorom Thai Restaurant Tel. 0207 240 4139 16 Maiden Lane Covent Garden London WC2E 7NA Muang Thai Restaurant Tel. 0207 916 0653 71 Chalk Farm Road London NW1 8AN Nahling Thai Restaurant Tel. 0208 883 8688 106 High Road,East Finchley London N2 9EB Nahm Tel. 0207 333 1234 The Halkin, 5 Halkin Street London SW1X 7DJ Noodles Magic Tel. 0208 748 9482 139 A. King St. Hammersmith London W6 9JG Pad Thai Tel. 0173 287 0000 15 High Street , West Malling Kent ME19 6QH Papaya Tree Tel. 020 7937 2260 209 Kensington High Street London W8 6BN www.papayatree.co.uk Patara (Soho) Tel. 0207 434 1071 15 Greek St. London W1D 4DP Pepper Tree Tel. 0207 622 1758 19 Southside, Clapham Common London SW4 7AB Pu’s Brasserie Tel. 0207 404 2132 10 Gate Street, Holborn London WC2A 3HP Reun Thai Tel. 0208 748 4881 100 Fulham Palace Road London W6 9PL Rumwong Tel. 0148 353 6092 16-18 London Road, Guildford Surrey GU1 2AF Sala Thai Tel. 0208 304 3308 331 Broadway, Bexleyhealth, Kent DA6 8DT Saran Rom Tel. 0207 751 3111 The Boulevard, Imperial Wharf, Townmead Road London SW6 2UB Sugar Hut Tel. 0207 386 8950 374 North End Road London SW6 1LY Tamnag Thai Restaurant Tel. 0208 761 5959 50 - 54 Westow Hill, Crystal Palace London SE19 1RX Sukhothai Thai Restaurant Tel. 0147 432 8123 6 Windmill Street, Gravesend, Kent DA12 1AD Thai Orchid Tel. 0121 212 1000 7 Bennett’s Hill Birmingham B2 5ST Thai Rice Tel. 0208 968 2001 303 Portobello Road London W10 5TD
Thai Silk
Tel. 0207 735 9338 Unit No.13 O2 Arena, Peninsula Square London SE10 0DX Thai Smile Tel. 0120 272 0088 674 Christchurch Rd Bournemouth BH7 6BT Thai Square (Trafalgar Square) Tel. 0207 839 4000 21-24 Cockspur Street, Norway House London SW1Y 5BL Thai Taste Tel. 0207 373 1647 130 Cromwell Road London SW7 2HE Thai Terrace Tel. 0148 350 3350 Castle car park, Sydenham Rd, Guildford Surrey GU1 3RT Thai Thai Cafe Tel. 0208 994 1093 183 Acton Lane, Chiswick London W4 5 DAw The Thai Barn Tel. 0122 586 6443 9-10 St. Margaret’s St. Bradford on Avon Wiltshire, BA15 1DA www.thaibarn.co.uk Yum Yum Tel. 0207 254 6751 187 Stoke Newington High Street London N16 0LH Chinese Restaurant Four Seasons Tel. 0207 229 4320 84 Queensway, Bayswater London W2 3RL Gold Mine Tel. 0207 792 8331 102 Queensway, Bayswater London W2 3RR Kam Tong Tel. 0207 229 6065 59-63 Queensway, Bayswater London W2 4QH Magic Wok Tel. 0207 792 9767 100 Queensway, Bayswater London W2 3RR Mandarin Kitchen Tel. 0207 727 9012 14-16 Queensway, Bayswater London W2 3RX Royal China Tel. 0207 221 2535 13 Queensway, Bayswater London W2 4QJ
Oriental Supermarket & Wholesalers Chuanglee
271 Merton Road London SW18 5JS
Montien Spice Co. Ltd. Namjai Brand
214b Sandycombe Road, Kew, Surrey TW9 2EQ Fax. 020 8287 1010 www.namjai.co.uk
Tel. 0208 870 5292
Tel. 020 8332 9888
Muay Supermarket
Tel. 0207 341 3599
New Loon Moon
Tel. 0207 734 3887
Oriental4you
Tel. 0208 568 2750
Paya Thai Market
Tel. 0208 332 2959
8A Hogarth Road, Earl’s Court London SW5 0PT 9 Gerrard Street, Chinatown London W1D 5PL 7 Herbert Place Iseworth, Middlesex TW7 4BU 101-103 Kew Road, Richmond Surrey TW9 2PN
Sky Market
Tel. 029 2090 6550 5/6 Guildford Crescent, Churchill Way, Cardiff Wales CF10 2HJ Sri Thai Supermarket Tel. 0207 602 0621 56 Sheperd Bush Road London W6 7PH Talard Thai Limited Tel.0800 096 6129 22 Airfield Road, Christchurch Bournemouth BH23 3TG Talad Thai Supermarket Tel. 0208 789 8084 326 Upper Richmond Road London SW15 6TL Taste of Siam Supermarket Tel. 0207 383 5002 47 Camden High Street London NW1 7JH Tawana Supermarket Tel. 0207 221 6316 18-20 Cheapstow Road London W2 5BD Thai Food Shop Tel: 0845 272 2388 Unit BA2 The Pixmore Centre Pixmore Avenue Letchworth SG6 1JG
Fax: 0845 272 2399 Email: sales@thaifooddirect.co.uk www.thaifooddirect.co.uk Thai & Oriental Market Tel. 0208 876 2324 306 Upper Richmond Rd. East Sheen, London SW14 1JG Tel. 0208 846 9960 283-287 King Street London W6 9NH The Globe Trading Tel. 0192 641 9990 Unit 3 Lock Lane Warwick CV34 5AG
ThaiSmile
Financial Service
Leftley Rowe and Company Tel: 0208 515 9797 Chartered Accountants and Registered Auditors The Heights 59-65 Lowlands Rd., Harrow, Middlesex HA1 3AW Mob: 0797 620 9033 Fax: 0208 423 1706 Contact: Mr. Thomas Wong Email: tom@leftley-rowe.co.uk Web: www.leftley-rowe.co.uk
Visa & Immigration
Parveen Mahmood Immigration Advice 81 Cricklewood Broadway London, NW2 3JR
visa-angrit.com
Tel: 0795 613 2273
Vine Orchards Solicitors Trinity Chambers, 49 Rolle Street, Exmouth, EX8 2RS Tel: 0139 527 3035 or 0740 708 3909 (for Thai speakers) E-mail: info@visa-angrit.com Web : www.visa-angrit.com