Edición Número 35 / Mayo 2019
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I Prensa Gratuita ACTUALIDAD EMPRESARIAL
Entrevistando a...
TERCER ANIVERSARIO
#CONECTAMOSCONTIGO
El oro para los Zeta Zetas Ganadores de Got Talent España
¡Celebremos pues! LocalXpress cumple un año más
Fiebre de Renzzo El Selector Amor por la música y los ochenta
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Degustaciones, catas... ¡y mucho más!
Arranca Gastrocanarias El VI Salón Gastronómico de Canarias se celebra los días 21, 22 y 23 de mayo en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife Campeonatos de diversa índole, show-cookings y demás actividades transportarán los paladares de los participantes y público al mundo de la gastronomía canaria. El éxito obtenido en ediciones anteriores han permitido a la organización del evento incorporar nuevos stands, consolidar el “Aula de Formación” y disponer de unas renovadas y modernas salas polivalentes. Continúa en página 14
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Naya llega para quedarse Loro Parque
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EDITORIAL
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La tinta Si hay alguna culpable aquí, esa es la tinta. Al fin y al cabo, es la tinta la que sigue corriendo y escribiendo capítulos de historias que conocemos, deseando llegar a las que no ven aún la luz y quieren ser leídas. Ella sigue a su antojo por estas páginas, danzando y sabiendo que hay mucho más que leer, que oír y contar más allá de los límites de las hojas. Es ella, la tinta, quien no se pone límites e invita a más de uno a ser cómplice… y caen en sus gotas. Si hay alguna culpable aquí, esa es la tinta. Es la tinta la que ha hecho que pasen por aquí muchas manos, ideas y pensamientos. Crónicas de eventos que marcan un antes y un después, recetas para sacar al chef que llevamos dentro o psicología para lograr un equilibrio vital; debates abiertos sobre la apertura de mente, ocio por doquier para descubrir lo que Tenerife alberga o lo que la comunicación esconde tras tanta pantalla y palabra. Es la tinta la que ha logrado que todo quede y todo siga, que todo aporte y todo evolucione. Es ella, la tinta, quien no se queda callada y nos hace seguir mes a mes… hasta llegar al hoy. Si hay alguna culpable aquí, esa es la tinta. Ella es la culpable de que ya sean tres años de titulares, de columnas y de especiales. Ella es la culpable de ellas, de tantas aventuras y testimonios que nos han acompañado en cada edición, en cada publicación que has tenido sobre tus manos para ser leída. Aunque, si hay algún culpable aquí… Eres tú. Tú, que has dado vida a lo que este equipo hace día tras día, lo que cada mes imprime en sus páginas para ti, en cada ocasión que abres el periódico. Tú, que estás leyendo esto a través de tu móvil o a través del papel en tu piel. Al fin y al cabo, es la tinta quien nos hace libres de inspiración. Al fin y al cabo, eres tú quien nos inspira a ser tinta. Así que aquí sí que hay culpables: la tinta y tú.
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nueva prensa canaria
Colaboradores: Alberto Castilla, Shaila Chulani, Nacho Costa, Roxana Gutiérrez, Carlos Mirabal, Miriam Moujir, Felipe Ravina, Isa Robayna y Rayco Vargas
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Actualidad empresarial
Loro Parque, con la conservación de la vida silvestre
Naya llega para quedarse y puede vivir en hábitats tan diferentes como el bosque tropical pluvioso del Amazonas o las secas estepas del sur de Sudamérica. En la naturaleza, se alimenta de una variedad de presas vivas, desde pescado hasta grandes mamíferos e incluso pequeños caimanes. Además, es conocido por tener las mandíbulas más fuertes den-
Un nuevo jaguar, hembra y de nombre Naya, ha llegado a Loro Parque para quedarse. Este ejemplar de Panthera onca ya ha superado el período de adaptación a su nuevo hogar y a su compañero Gulliver, y desde hace varias semanas puede observárseles juntos en sus instalaciones exteriores en el Parque. Naya forma parte de un programa de conservación dentro del Programa Europeo de Especies en Peligro (EPP), al que se encuentran adscritos los zoológicos vinculados a la Asociación Europea de Zoos y Acuarios (EAZA). Así, llega a Loro Parque desde Martinica, en el Caribe, con el objetivo de que pueda reproducirse. El jaguar es el felino de mayores dimensiones de Sudamérica y el tercero más grande del mundo, después del tigre y el león. Dentro de su rango, es el animal que se encuentra en la cima de la cadena alimenticia,
tro del grupo de los grandes felinos. En general, y exceptuando las épocas de cría y reproducción, es un animal solitario. Panthera onca es una especie categorizada como Casi Amenazada en la Lista Roja de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN) y uno de los mayores peligros a los que se enfrenta es a los altos índices de deforestación en América Latina. La fragmentación de sus hábitats los aísla y los hace más vulnerables a la persecución humana. La caza comercial de los jaguares para la obtención de sus pieles ha decrecido drásticamente desde mitad de los años 70 gracias a las campañas antipieles y al control y cierre progresivo de los mercados internacionales. Sin embargo, sigue habiendo demanda de sus patas, dientes y otros productos. Loro Parque, como centro de con-
servación de la vida silvestre, afianza así su compromiso con la protección de la naturaleza y de las diferentes especies, lo que lo convierte en una auténtica embajada de los animales salvajes. n
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Actualidad empresarial
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Si no está grabado por Edición Sur, no existe
Profesionalidad en continua evolución cada vez más presencia en el sector a nivel nacional creando contenido audiovisual tanto para empresas privadas como públicas, lo que nos ha dado oportunidad de proyectar nuestras obras en ferias internacionales de turismo como puede ser Fitur, B-Travel, así como en diferentes medios de emisión logrando grandes impactos de visionado.
Si no está grabado, no existe. Esta es la filosofía de Edición Sur Comunicación Audiovisual en cualquier evento que cubren, buscando un único objetivo: crear y contar experiencias que hagan sentir emociones. Una empresa joven y madura que cuenta con un equipo multidisciplinar y, a la vez, experto, en festivales, rodajes, team buildings, conciertos o inauguraciones.
¿Cuáles son los puntos fuertes del equipo de Edición Sur? Profesionalidad, dedicación, asesoramiento personalizado, fortaleza técnica y estar en condiciones de ofrecer a nuestros clientes la certeza de que nuestros productos le permitirán ganar visibilidad y dar a su modelo de negocio una imagen de calidad frente a su competencia.
“En estos siete años de trayectoria, que comenzamos en el sur de Tenerife, hemos ido ampliando nuestra presencia regional y nacional, pero sin abandonar unos orígenes que nos permiten, dadas las singularidades de un entorno con una notable presencia turística y residencial internacional, hacer muchas cosas interesantes, innovar casi constantemente y estar siempre pendiente de cualquier novedad en el sector para ofrecerla a nuestros clientes” cuenta Jesús Brito, propietario y fundador de Edición Sur.
Además, es plató habitual de grandes producciones, aspecto que para Brito no pasa desapercibido. ¿Quiénes están detrás de este equipo? Detrás de Edición Sur hay personas que aman lo que hacen y así lo trasmiten en cada proyecto que realizamos. Desde planificadores, creativos, CMs, cineastas e ingenieros de sonido, a colaboradores y proveedores en los diferentes departamentos, muchas personas que nos permiten realizar cualquier tipo de idea y de rodaje de vídeos de publicidad y marketing. Todos se dejan la piel en cada proyecto y es un orgullo contar con su gran labor profesional y humana.
¿De qué equipos disponéis para hacer vuestro trabajo? Trabajamos con equipos de alto rango dinámico y ópticas de grandes aperturas para garantizar filmaciones en situaciones de poca luminosidad, así como diferentes equipos según que o cómo vamos a desarrollar un producto. Ahora estamos inmersos en la creación de nuevas experiencias mediante la realidad virtual. Con ella se abre un mundo de posibilidades que activará nuestros sentidos al 100%. Pronto haremos público un gran proyecto.
y, en general, campañas y acciones audiovisuales ya sea para TV, pantallas de cine, redes sociales o cualquier plataforma. Nos encargamos de la grabación de eventos y actos especiales de todo tipo, tanto privados como públicos y en el formato más ajustado para cada caso
¿En qué tipo de eventos trabajáis? Realizamos contenido publicitario, vídeos corporativos e institucionales, vídeo documental, videoclips
concreto, que incluye producción, realización y postproducción en 4K. Colaboramos desde el inicio del proyecto, desde la creación de contenido, escritura de guion, guion técnico, storyboard y diseño de producción. Ade-
más, trabajamos mano a mano con la empresa, marca o artista para desarrollar un producto alineado con las necesidades y objetivos del cliente. ¿Qué eventos destacáis de vuestra historia empresarial? Con el paso de los años y progresivamente hemos podido tener
Sabemos que estáis reformando vuestras instalaciones. ¿Implica un antes y un después? Es una evolución. Somos una empresa que continúa creciendo y, aunque buena parte de los procesos los desarrollamos in situ, en los eventos, apostamos por la modernización y mejora continua, de ahí que también sigamos mejorando en nuestras instalaciones adaptándonos a las nuevas necesidades del mercado. Pero también vamos a ofrecer algunas novedades que aún es pronto para desvelar. ¿Por qué elegiros a vosotros y no a otros? Según las necesidades del cliente. Estamos seguros que siempre podemos brindar una solución a medida. Creemos en nosotros mismos y en lo que hacemos. n
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Actualidad empresarial
Cuenta atrás para GreenWorld Festival
Opening Summer GreenWorld Festival vuelve como plato fuerte del verano el 13 de julio de 2019 con música electrónica para los amantes del género. Como siempre, dará comienzo en las instalaciones del Amarilla Golf y continuará, para aquellas personas que elijan comprar la entrada con el Twin Ticket, en el Papagayo Beach Club.
En esta ocasión, inaugura el cartel una superestrella como Loco Dice, acompañado de momento por Green Velvet. Un evento que asegura ser un éxito para los que disfrutan de la música electrónica tras su anterior aparición en Semana Santa, el 20 de abril en Amarilla Golf, donde Paco Osuna, Art Department, Marco Faraone, Martin Buttrich, Los Suruba, De la swing, Arxip e Iva Dive se dieron cita para crear momentos inolvidables.
El festival de San Miguel de Abona, que ha sido recientemente nominado por la presitigiosa publicación Vicious Magazine entre las mejores producciones de música de baile de España, no termina en julio, sino que tiene preparado el closing el 14 de septiembre, del que puedes ya comprar las entradas. Para comprar las entradas, tanto para el opening como para el cierre, puedes hacerlo a través de su web o en sus puntos físicos de venta. n
Puntos de venta SANTA CRUZ Vans Korner Street – Calle Bethencourt Afonso, 35 Flamenca – C.C. Santa Cruz Adidas Store – Calle Pérez Galdos, 25 Dhenissian – C.C. Olimpo, planta baja LA LAGUNA Korner Street – Calle Heraclio Sánchez, 12 ZONA NORTE Kriplus La Orotava – Molinos de Gofio, 1 Casa Valladares – La Orotava, Av. Sor Sociedad Cobián, 11 Link-Puerto de la Cruz – Av. Familia Betencourt y Molina, 33 N76 Barber Shop – La Victoria, Calle San Juan, 76 N76 Barber Shop – Puerto de la Cruz, Calle Doctor Ingram, 12 ZONA SUR Kriplus Las Chafiras – Modesto Hernández González, 15 Adidas Store – Playa de Las Américas, C.C. Gala Peluquería Sara Trujillo – Las Galletas, Calle Venezuela, 8 Librería Raquel – Marola / Frente El Camisón Dhenissian – C.C. Pasarela
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actualidad municipal I santa cruz
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SANTA CRUZ TE NARRA
Distintas bibliotecas de Santa Cruz acogen el VI Festival Ibero-americano de Narración Oral en el mes de mayo
relatar diversas historias para el público asistente a las cuatro bibliotecas del municipio (la Biblioteca Pública del Estado y las 3 bibliotecas municipales). La Asociación Fabulans (Asociación para el Fomento de la
Narración Oral y Escrita) es la encargada de organizar el festival “Encuentracuentos” que cuenta, a su vez, con el patrocinio del Organismo Autónomo de Cultura del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, la Obra Social La Caixa y Tene-
rife Espacio de las Artes (TEA). Mon Peraza, Antonio Conejo, Juan Carlos Toste, Melanie Henríquez, Fabio González, Diego G. Reinfeld y Laura Escuela serán los narradores y narradoras de las islas presentes en el festival. José Carlos Acha, tercer teniente de alcalde y concejal de Cultura, destaca que desde Chile, “vendrán Nicole Castillo y Andrés Montero, que forman el grupo La Matrioska, con historias para público adulto y público familiar. También estará presente el cubano residente en Tenerife, Fidel Galván, que contará para un público familiar”. Asimismo, esta edición volverá a contar con el programa de Radio Nacional de España, ‘Espacio en blanco’, dirigido por Miguel Blanco. Dicho programa se grabará en la Biblioteca Municipal Central el sábado 11 de mayo, de 19:00 a 21:00 horas y la entrada será libre y gratuita, hasta completar aforo. n
SANTA CRUZ RELUCIENTE
Limpiando la capital Santa Cruz dispone de un nuevo servicio de limpieza y recogida de residuos
mañana. En cada operación de limpieza intervendrán 10 operarios y serán auxiliados por una barredora mecánica,
Esta renovación supondrá una mejora integral de la prestación en los cinco distritos de la capital chicharrera. En este sentido, el consistorio capitalino incrementará en casi 2 millones de euros la partida anual que ocupa el servicio en la actualidad y que asciende a 17 millones. De esta forma, Santa Cruz cuenta con un contrato de limpieza de máxima calidad, así como con planes individualizados para determinadas áreas del municipio, como la zona turística, que lanzará su propio plan de limpieza específico. El nuevo plan realizará su labor a lo largo de los siete días de la semana, en diferentes frecuencias y rendimientos; la empresa adjudicataria del servicio está compuesta por 44 equipos de limpieza, que llevarán a cabo los tra-
bajos de barrido y baldeos manuales, mixtos, mecánicos, limpieza de manchas en el pavimento y vaciado de aceras. Además, el plan contempla la realización de servicios de repaso utilizando un vehículo eléctrico. Las zonas alejadas del centro también ser verán beneficiadas del nuevo servicio; en dichas áreas se realizarán operaciones exhaustivas de limpieza a lo largo de seis días a la semana, de lunes a sábados alternos, en horario de
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OPOSICIONES DEL CUERPO POLICIAL
Llega “Encuentracuentos”
Del 6 al 11 de mayo, la sexta edición de este festival de narración, denominado “Encuentracuentos”, contará con la participación de narradores de Chile, Cuba, Venezuela y Canarias. Los profesionales se encargarán de
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un vehículo auxiliar eléctrico ligero de limpieza, un furgón con equipo hidrolimpiador, un camión de caja abierta, una baldeadora mecánica de calzadas y una fregadora decapadora de aceras. Los trabajos se centrarán en el barrido, manual y mecánico, de aceras y calzadas y en la limpieza de manchas de pavimento, Señalar que, además, los vecinos de los barrios en los que se actúe tendrán la posibilidad de depositar junto a los contenedores, todos aquellos
enseres domésticos más voluminosos que deseen que les sean retirados. n
38 nuevos profesionales
El Ayuntamiento de Santa Cruz convoca 38 plazas de acceso libre a la Policía Local por sistema de oposición Las bases, negociadas en la Mesa Sectorial de la Policía Local y en la Mesa General de Negociación durante el mes de marzo, establecen que al total de 38 plazas se podrán acumular las vacantes que se produzcan por jubilación, fallecimiento y ascensos. Así, el proceso selectivo aprobado por el consistorio chicharrero será por turno de acceso libre y mediante el sistema de oposición. En esta línea, Juan José Martínez, octavo teniente de alcalde y concejal de Recursos Humanos del Ayuntamiento de Santa Cruz, señaló que la convocatoria se enmarca en la Oferta Pública de Empleo 2018 y que sus bases han cuidado especialmente que las pruebas a desarrollar por los aspirantes se ajusten al máximo a las funciones policiales a desarrollar. El plazo de presentación de instancias de las personas interesadas en participar en la convocatoria será de 20 días naturales, contados a partir del día siguiente a la publicación de esta convocatoria en el Boletín Oficial del Estado (BOE). Finalizado el plazo de presentación de solicitudes, se dictará una resolución en un mes, aprobando la relación provisional de aspirantes admitidos y excluidos, especificando en este último caso la causa de inadmisión a fin de que pueda ser subsanada en un periodo de diez días. Posteriormente, se aprobará y publicará la relación definitiva de admitidos y excluidos. Las bases de la oposición podrán consultarse en la página oficial del Boletín Oficial del Estado, www.boe.es. n
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actualidad municipal I santa cruz
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Abre en Santa Cruz el primer Avocado Bar de Canarias
Adictos al aguacate Por Carlos Mirabal Director y gestor de Paseando por Santa Cruz Desde hace apenas un mes uno de los locales del emblemático edificio Olsen de la calle Castillo de Santa Cruz de Tenerife acoge a Mundo Aguacate, un establecimiento que no ha dejado indiferente a las personas que transitan por la principal vía comercial de la capital, especialmente a los adictos del aguacate. Mundo Aguacate se presenta como el primer Avocado Bar de Canarias o lo que es
lo mismo, un bar donde todas sus especialidades de su carta tienen esta fruta como ingrediente para desayunar, almorzar o cenar. Adil Bouchama es el nombre del empresario que ha importado esta idea que triunfa en algunas de las principales ciudades del mundo como Madrid, Amsterdam o Londres con la particularidad de que el aguacate que se utiliza en su negocio es canario. Aguacate frito o una hamburguesa entre dos mitades de aguacate son algunos de los
platos más demandados pero también son muchos los que aprovechan para disfrutar de una rica tostada con aguacate acompañada de un buen café italiano o un smoothie con el mismo ingrediente para empezar el día en la terraza de este local. Adil se muestra muy contento de la gran aceptación
que ha tenido Mundo Aguacate en sus primeras semanas pero no se conforma, avanzando que “haremos nuevos ajustes en la carta para ampliar las opciones vegetarianas”. El horario de apertura es de lunes a sábado de 11:00 a 21:00 horas, si bien puede cambiar en las próximas fechas. n
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actualidad municipal I zona sur
GRANADILLA DE ABONA
¡Por San Isidro! Los festejos, organizados en honor al patrón San Isidro Labrador, comenzaron el pasado sábado 27 de abril, con la celebración del tradicional Baile de Magos, llevado a cabo en el recinto ferial. Asimismo, los actos festivos chan proseguido con la III Ruta de los Sentidos, el 4 de mayo y continuarán la siguiente semana con la Gala de Elección de la Reina Infantil, el miércoles 8 de mayo y la Gala de Elección de la Reina Adulta, el jueves 9. El viernes 10 de mayo, el cantante mundialmente conocido, Tonny Tun Tun dará también un concierto en el municipio sureño, enmarcado dentro de estas tradicionales fiestas. Otro de los actos más destacados esta programación es el
El núcleo de San Isidro celebra sus fiestas tradicionales hasta el 16 de mayo
Día de las Tradiciones, que se celebra el sábado 11 de mayo, en la Plaza de la Cultura de San Isidro. Desde las 10:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de una jornada plagada de distintas actividades, así como de exposiciones de
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diversos artesanos. En este sentido, la Comisión de Fiestas de San Isidro y el Ayuntamiento de Granadilla de Abona, animan a los tinerfeños y tinerfeñas a formar parte de un día dedicado a la historia y a las costumbres canarias.
Uno de los últimos eventos de esta localidad, será la XLII Romería en honor a San Isidro Labrador, el domingo 12 de mayo. El recorrido comenzará a las 13:00 horas y partirá de la zona baja de San Isidro en dirección a la ermita. n
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ADEJE
Il Divo en concierto Il Divo representará su espectáculo “Timeless 15 th Anniversary” en el campo de Golf Costa Adeje el próximo 15 de junio DN7 Booking es la empresa encargada de organizar este concierto, que también cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Adeje y que servirá para que el público de las islas pueda volver a disfrutar de este cuarteto en directo tras quince años de exitosa trayectoria musical. La presentación del futuro concierto tuvo lugar el pasado mes de abril. A dicho acto acudieron el propio Carlos Marín, componente del cuarteto Il Divo, el alcalde del Ayuntamiento de Adeje, José Miguel Rodríguez Fraga, el concejal delegado del área de Desarrollo Creativo, Deportes y Conocimiento, Adolfo Alonso Ferrera, el director del hotel Baobab Suites, Olivier Doche y el promotor David Navarro, de DN7 Booking. Durante la presentación, el cantante Carlos Marín señaló que desde el grupo están “muy ilusionados por el hecho de venir por primera vez en nuestra carrera a la isla de Tenerife”, y avanzó que el espectador que acuda a este concierto podrá vivir en primera persona “un espectáculo fantástico, con mucha interacción con el público y apoyados por una producción tremenda. Se podrá bailar y disfrutar de la esencia de siempre de Il Divo pero también con aires renovados. Será una mezcla de nuestros grandes éxitos con la guinda como es que cantaremos por primera vez el tema 'Hasta mi final'”. www.teatroleal.es
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SAN MIGUEL DE ABONA
Ayudando a los más pequeños Esta ayuda monetaria contribuirá a los gastos de las familias y fomentar la escolarización a edades tempranas; a su vez, los núcleos familiares beneficiados serán aquellos cuyos ingresos sean iguales o inferiores a los 19.362,09 euros. La Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias ha sido el organismo encargado de conceder esta subvención
@ccsanmiguel
La Escuela Infantil Capitán Galleta de San Miguel de Abona recibe una subvención de 11.400 euros por parte del Gobierno de Canarias.
de 11.400 a la Escuela Infantil de San Miguel de Abona. Del mismo modo, la ayuda se prolongará hasta el mes de junio
y estará dirigida a los núcleo familiares anterior-
mente mencionados y cuya cuota mensual es superior a los 100 euros. Desde la Concejalía de Educación del Ayuntamiento de San Miguel de Abona se ha destacado que “con esta iniciativa no solo se ayuda a las familias económicamente en la escolarización de sus hijos e hijas, sino que también se facilita la conciliación de la vida familiar y profesional de los padres y madres”. n
Asimismo, el alcalde del Ayuntamiento de Adeje José Miguel Rodríguez Fraga, admitió estar “expectante” con el hecho de poder “disfrutar de este espectáculo en vivo y en directo. Será un acontecimiento de primer nivel y estamos encantados de tenerlos en nuestro municipio. Queremos seguir apostando por un turismo de calidad, configurando un programa amplio de promoción cultural y qué mejor que tener entre nosotros a un grupo único como es Il Divo”. El alcalde adejero destacó también que este tipo de actividades benefician al turismo y a los habitantes de Adeje en general, ya que el concierto “es un atractivo turístico pero también una actividad pensada para el disfrute de toda la ciudadanía del municipio”. Las entradas para asistir al concierto podrán adquirirse en la página web oficial www.mastaquilla.com y en el portal digital de El Corte Inglés. n
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actualidad municipal I zona norte
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VI FESTIVAL DE LANA DE CANARIAS
La lana toma la ciudad Durante tres días, la Plaza de La Constitución y el Museo de Artesanía Iberoamericana del municipio de La Orotava, se convertirán en los escenarios de talleres, conferencias, exhibiciones, pasarelas y concursos relacionados con la lana.
La Orotava y para los Centros Ocupacionales de Tenerife: 16 y 17 de mayo n Proyección de los vídeos participantes del concurso Film-Lana y entrega de premios: 16 de mayo, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de La Orotava - Taller de lavado, carmenado y cardado de lana: 16 y 17 de mayo n Conferencias y mesa redonda: Jesús Alba Fernández, “La lana de la oveja como material sostenible en la construcción”; Gisela Fortuna, “Piel y lana sotenibles” y Borja
Así, la agenda se compondrá de las siguientes actividades:
festivaldelanadecan
festivaldelanadecanarias.com
n Cuentacuentos para los colegios de
arias.com
Este evento nació en Puerto de la Cruz seis años atrás, sin embargo, sus dos últimas ediciones se han celebrado en el municipio vecino, donde igualmente se ha logrado fusionar la cultura urbana con el medio rural. El Festival de Lana de Canarias tiene como principal objetivo la difusión de la labor de los productores y ganaderos que trabajan, de una forma u otra, diariamente con este material proveniente de las ovejas. Sostenibilidad, respeto animal, medioambiente, ganadería, emprendeduría, artesanía, arte, igualdad y el rescate etnográfico son algunos de los temas sobre los que gira anualmente este evento cultural. De este modo, la programación del encuentro reunirá a un amplio elenco de artesanos, ganaderos, músicos y artistas, investigadores y especialistas del ámbito.
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La Orotava vive la VI edición del Festival de Lana de Canarias del 16 al 18 de mayo
Fernández D’Arlas, con su ponencia “Plástico biodegradable a partir de la lana de la oveja”. 17 de mayo, en el Museo de Artesanía Iberoamericana de La Orotava. n Talleres gratuitos: Taller de punto y ganchillo, taller de fieltro húmedo
y taller de fieltro con aguja, 16 de mayo; Taller de rosetas, 17 de mayo n Expo de fibras de origen animal y vegetal: 18 de mayo, Plaza de La Constitución n Taller de tejido en bastidor y taller de tejido telar de peine rígido, impartido por Lala de Dios: 17 y 18 de mayo, Plaza de La Constitución
n Exhibición del proceso de lanar: 18
de mayo, Plaza de La Constitución En caso de querer formar parte de alguno de los talleres o del concurso Film-Lana, los interesados e interesadas deberán consultar la página web oficial del evento, https://festivaldelanadecanarias.com. n
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JAVIER LEMUS: “SI ESTA MURGA SE CARACTERIZA POR ALGO ES PORQUE SIEMPRE SE MARCA UN OBJETIVO”
El oro para los Zeta Zetas A pocas semanas de haber ganado la cuarta edición del programa de Telecinco, “Got Talent España”, la murga Zeta Zetas y las canciones representadas en el concurso televisivo continúan en boca de todos los canarios y canarias. Para conocer de lleno cómo ha vivido la agrupación esta experiencia, nos hemos reunido con varios de sus componentes: Javier Lemus, director de la murga, Iván Seco, responsable de las redes sociales y Ruymán Figueroa, vicepresidente de la agrupación ¿Cuáles son las sensaciones que deja un triunfo como este? Javier: Pues el del trabajo bien hecho. El de un sueño cumplido… unas sensaciones que guardaremos para toda la vida. Ruymán: Las sensaciones son siempre positivas y más sabiendo que hemos hecho todo lo que ha estado en nuestras manos para poder llegar a donde hemos llegado y siempre teniendo como bandera a todos los
canarios. Para nosotros es un orgullo inmenso el haber llegado donde hemos llegado y el haber ganado, evidentemente. Iván: Sensación de satisfacción increíble, de trabajo bien hecho. Ha sido un año muy duro y largo que ha merecido la pena a pesar de todo. ¿Qué supone para ZZ lograr ganar Got Talent España?
J: El dar un salto más. El marcar una historia en el Carnaval de Santa Cruz de Tenerife siendo la primera murga que gana un concurso a nivel nacional. Así como el primer grupo que gana Got Talent España. R: Pues muchísimas cosas. Creo que el hecho de ganar, lo que más nos ha supuesto, es una alegría inmensa, sabiendo que todos los canarios se han unido y nos han apoyado y el
prestigio que ha alcanzado la murga, todas las puertas que nos hemos abierto ahora y que sentimos que somos queridos por todo el público. I: Siendo sincero, aún no soy consciente de lo que ha sucedido, es algo que si alguien viene del futuro y te lo cuenta, te ríes y le tomas por loco. Got Talent no deja de ser una anécdota, pero gracias a la cual te das cuenta de que cuando los canarios nos unimos no hay quien pueda con nosotros.
I: Es curioso, la anécdota surgió en verano. Yo personalmente, abrí el Facebook de la murga y vi un mensaje de Got Talent y yo la verdad que, ignorante por mi parte, hablé con Pablo Chueca y le dije: “Pablo, yo creo que nos están tomando un poco el pelo, porque nos enviaron un mensaje de Got Talent”. Pero él me respondió que no, que ya había hablado con el que se había puesto en contacto con nosotros y todo se convirtió en una realidad.
¿Cómo surge la idea de presentarse al programa? J: Ellos vienen a hacer el casting a Tenerife y se ponen en contacto con la murga. Ya luego, como siempre hacemos con todo lo que nos proponen, no nos lo pensamos y lo que empezó en un día de casting para vivir la experiencia y pasar una tarde de verano acabó ganando el concurso. R: Got Talent vino a nosotros. Contactó con nosotros en verano y como nosotros siempre nos apuntamos a un “bombardeo” pues dijimos que “sí” sin pensarlo.
¿De dónde nace la inspiración para los espectáculos presentados? J: Sale de canciones ya cantadas en los últimos 3 años, canciones que en los concursos de murgas ya habían gustado bastante… Eso sí, actualizando e intentando empastar algunas ideas con otras. La decisión y los arreglos de letras son de Santi Martel y mío. R: La inspiración de todas las locuras que hacemos nace de dos cabezas pensantes como son Javi Lemus y de Santi Martel, para nosotros son dos piezas fundamentales a las que
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se les ocurren mil ideas; al igual que hay un equipo humano muy importante detrás, muy, muy valioso sin el que no podríamos hacer todas las locuras que hacemos. I: La inspiración nace de dos genios con nombres propios, que son Martel y Javi. Aunque también es cierto que si tú tienes una idea se la puedes comentar y si les gusta y ven que es posible acaban contando con tu idea segurísimo, porque al fin y al cabo, esto no deja de ser un equipo, en el que sin ellos esto no hubiera sido lo mismo. Ganar Got Talent supone llevar a la murga al panorama nacional, a darla a conocer, pero con sello ZZ, ¿no? J: Sí, por su puesto. Al menos ya saben en la Península qué es una murga, cómo cantan, cuántos pueden ser, qué es lo que hacen y sobre qué tipo de letras se suelen usar… Aunque hay diferentes estilos y tipos
de murgas, en estos últimos años lo que hace ZZ es lo que está gustando,
ENTREVISTANDO A... la que está haciendo algo diferente y creo que era la murga ideal para ese concurso. R: El sello de ZZ ya llevamos años teniéndolo y ganar en Got Talent pues sí es verdad que ampliamos las fronteras. Dar a conocer las murgas, pues el hecho de que una murga vaya a un programa como este y que guste nos ha llenado muchísimo de orgullo. I: Se nos dio la oportunidad de dar a conocer las murgas y el Carnaval de Santa Cruz de la mejor manera que sabemos hacerlo nosotros, con nuestro estilo.
Dos grandes victorias en el mismo año. ¿Cuál es el siguiente objetivo? J: Pues siempre hay algún objetivo, si la esta murga se caracteriza por algo es porque siempre se marca un objetivo, al menos esa es mi filosofía como director, el marcarnos todos los años un objetivo y la ambición. El siguiente objetivo para ZZ es volver a estar en la final de murgas para poder luchar por ganar. Así como intentar presentarnos a algún otro tipo de programa fuera de España y seguir llevando el Carnaval de Tenerife por toda Europa si puede ser.
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R: Seguir creciendo. Creo que es fundamental seguir creciendo, creo que la cima nos la marcamos nosotros, porque somos muy exigentes con nosotros mismos. Es verdad que de un año para otro se nos va complicando un poquito más la cosas: “¿qué vamos a hacer el año que viene, con qué vamos a sorprender?”. Siempre intentamos dar una vuelta más de tuerca y creo que van a haber un gran proyecto para el 2020. I: El siguiente objetivo es descansar. Ha sido un año, como dije antes, largo. Ahora necesitamos desconectar para volver a conectar con la misma ilusión y ganas que todos los años. Este es, sin duda, el año de cumplir sueños. ¿Algún sueño que quede por cumplir? J: Para mí, el de intentar ganar el concurso de murgas adultas 3 años seguidos, como ya han hecho Triqui Traques y Bambones. R: Muchos. Me gustaría que siguiese el mismo grupo de trabajo, que siguiese la misma unión y el mismo buen rollo que existe. Ese es mi sueño, que la murga siga creciendo y repito: los límites nos los marcamos nosotros. I: Ni en los mejores sueños hubiera imaginado lo ocurrido, pero si tengo que soñar espero que este grupo que formamos dure muchos años más y que podamos seguir disfrutando de todo lo que venga. n
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Destapa Méndez Núñez Ruta gastronómica Página 7
Por Alberto Castilla Comunicador @albertocastillatfe
El V Salón Gastronómico de Canarias se celebra los días 22, 23 y 24 de mayo en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife
índole, showCampeonatos de diversa s transporcookings y demás actividade participantes tarán los paladares de los la gastronomía y público al mundo de canaria.
espera alcanzar La organización del evento obtenidas las elevadas cifras de asistencia n en ediciones anteriores.
Más allá del hecho anecdótico y el carácter festivo que tiene el cumplir años, los aniversarios son fechas importantes porque nos ponen los pies en el suelo y obligan, a modo retrospectivo, a valorar un ciclo que se cierra con el cambio de número. Así ocurre con todos los períodos de cambio que hemos acordado como sociedad, con los que dividimos las
MÚSICA
Armando Saldanha Fusionando sabores
Páginas 12-13
ARONA
Todo por la música Ni Un Pelo De Tonto
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Para no perdérselo ARN Culture & Business Pride TFW Página 24
asosiego reinante y, sin embargo, y muy a pesar de todo, aquí está LocalXpress, cumpliendo un año más de vida. Vivos, y despiertos. Motivos más que suficientes para alegrarse y motivarse en torno al número de su onomástica: el 3. Tiempo que a buen
Edición Número 35 / Mayo 2019 www.localxpress.es
¡Saborea el archipiélago!
I Prensa Gratuita ACTUALIDAD EMPRESARIAL Naya llega para quedarse Loro Parque
ENTREVISTANDO A...
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El oro para los Zeta Zetas Ganadores de Got Talent España Páginas 10-11
DEGUSTACIONES, CATA S... ¡Y MUCHO MÁS!
Arranca Gastrocanarias
TERCER ANIVERSARIO ¡Celebremos pues! LocalXpress cumple un año más Página 12
#CONECTAMOSCONTIGO Fiebre de Renzzo El Selector Amor por la música y los ochenta Página 15
s.com
SANTA CRUZ
que ahora puedes leer estas líneas que escribo, se acentúa aún más si cabe. Vivimos una crisis de desinformación sin precedentes. La gente ha perdido la confianza en
salongastronomicodecanaria
horas, los días, las semass.es www.localxpre nas, los meses y todo lo Edición Número 024# / Mayo 2018 os! añ s do os que va detrás. La conclu¡Cumplim sión primera y clara que alcanzamos es la de estar vivos, que no es poco. El hecho tan solo de estarlo y no haber caído en el intento hace que tengamos entre manos una razón de peso, quizá la más importante de todas, para celebrar. Y es que tan solo el existir, sea cual sea nuestra realidad, nos abre un universo de posibilidades con las cuales podemos, actuando de forma convenientemente, llevar nuestro contexto hacia el escenario más provechoso para nuestra existencia. Y suena a mensaje de libro de autoayuda, pero es que a estas alturas de la película de cienme refiero solo a creer en los demás cia ficción en la que parecemos vivir, quien más y quien menos sino en nosotros mismos también. Esto, haciéndolo extensivo a los necesita razones de peso para creer y actuar. Y cuando hablo de creer no medios de comunicación como en el
El VI Salón Gastronóm ico de Canarias se celebra los días 21, 22 y 23 de mayo en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife Campeonatos de diversa índole, show-cookings y demás actividades transportarán los paladares de los particip antes y público al mundo de la gastronomía canaria. El éxito obtenido en ediciones anterior es han permitido a la organización del evento incorporar nuevos stands, consolid ar el “Aula de Formación” y disponer de unas renovadas y modernas salas polivale ntes. Continúa en página 14
los canales de información y eso, sumado a la caída de los beneficios publicitarios y de ventas del tradicional formato en papel, tiene al sector en medio de un campo de minas totalmente incierto. El reciente cierre de diarios importantes como el de La Opinión de Tenerife, por citar un ejemplo cercano, apoya el des-
seguro ha servido al periódico para conocerse mejor, mejorar sus relaciones, superar los miedos y consolidarse. Motivos de sobra para ser optimistas, esos que dan sentido al carácter festivo que más que nunca tiene eso de cumplir años, en mitad de esta tormenta, para LocalXpress. ¡Celebremos pues! n
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FERIA DEL LIBRO DE SANTA CRUZ
Llénate de libros Del 24 de mayo al 2 de junio el pulmón verde de la capital chicharrera se llenará de un centenar de escritores y libreros para dar lugar a uno de los encuentros culturales más aclamados de Canarias, la XXXI Feria del Libro de Santa Cruz. El evento, que este año cumple su 31ª edición pretende, al igual que en años anteriores, renovar, fortalecer y mejorar el sector del libro en las Islas Canarias durante los 10 días que abarca la feria. Desde la Asociación de Libreros de Tenerife, principal organizar de la iniciativa, ha anunciado que esta 31ª edición traerá consigo más de 300 actividades de diversa índole. De este modo, la agenda de la Feria del Libro de Santa Cruz se organizará en torno a cinco espacios distintos, distribuidos entre las ramblas centrales del Parque García Sanabria. Como novedad, la programación incluirá una novedad: la ejecución de 150 actos dedicados en exclusiva al libro, la lectura, la escritura, la música, la poesía y la gastronomía. Por otro lado, entre los autores asistentes al evento estará Julia Navarro, escritora de ejemplares como “La hermandad de la Sábana Santa”, “La Biblia de barro”, “La sangre de los inocentes”, “Dime quién soy” o “Dispara, yo ya estoy muerto”; ejemplares reconocidos dentro del mundo literario. La escritora aterrizará en Tenerife con última novela, “Tú no matarás”. Señalar que Navarro ha publicado sus novelas en más de 30 países y que, además, actualmente se encuentra
El Parque García Sanabria acoge su tradicional Feria del Libro de Santa Cruz sumergida en la adaptación de su libro “Dime quién soy”, para la realización de una nueva serie que se emitirá en Movistar TV. La autora Elísabet Benavent también estará presente en la agenda de este año de la Feria del Libro de Santa Cruz. Comúnmente conocida como “Betacoqueta”, Benavent es una de las escritoras más queridas por el público tienerfeño. “En los zapatos de Valeria” fue la primera obra de una saga de cuatro tomos; lanzada en 2013 y bastante exitosa entre los lectores. El canario Javier Santaolalla, doctor en física de partículas y artista mundialmente conocido. Santaolalla es el autor de seis libros de temática científica, destacando entre ellos “El bosón de Higgs no te va a hacer la cama”. Asimismo, el actor, director, guionista e ingeniero industrial, Albert
Espinosa, estará presente en la 31ª edición de la Feria del Libro, con su última obra, “Lo mejor de ir es volver”. Es creador de las películas “Planta 4ª”, “Va a ser que nadie es perfecto”, “Tu vida en 65’”, “No me pidas que te bese porque te besaré” y de la serie “Pulseras rojas”, basada en su libro “El mundo amarillo: si crees en los sueños, ellos se crearán”. El total de su obra literaria se ha publicado en más de 40 países, llegando a vender más de 2.500.000 ejemplares por todo el planeta. A este elenco descrito se irán sumando otros profesionales del sector a lo largo del mes de mayo, con lo que para obtener una información actualizada de la feria se recomienda consultar en todo momento su página web oficial, ferialibrotenerife.es, o el perfil de Facebook de la Feria del Libro de Santa Cruz, @ FeriadelibroSC. n
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Continuación de la portada El VI Salón Gastronómico de Canarias incorporará un total de 205 stands exclusivos, un “Aula de Formación” y zonas con nuevas salas polivalentes en las que se llevarán a cabo talleres de cocina, clases magistrales, demostraciones de cocineros, catas, entre otras actividades. Todo esto abarcará una superficie total de unos 15.000 metros cuadrados. Este crecimiento estructural se debe al éxito obtenido en ediciones anteriores, pues el año pasado el evento acogió a 15.000 profesionales pertenecientes de manera directa o indirecta al sector gastronómico a lo largo de los días de su celebración (cocineros, propietarios de restaurantes, camareros, sumilleres, alumnos de los centros formativos en cocina, hostelería y restauración de Canarias, propietarios de tiendas gastronómicas, medios de comunicación, mercados gourmets, etc.). Organizado por la Institución Ferial de Tenerife (IFTSA) y la empresa Interideas, promotora y propietaria de la plataforma de comunicación GastroCanarias, este VI Salón Gastronómico ofertará un sinfín de concursos y actividades como el 2º Campeonato de Canarias Absoluto de Pizza, el 15º Campeonato de Canarias Absoluto de Cocineros, el 8º Campeonato Regional de Cortadores de Jamón de Canarias, el 4º Campeonato de Canarias Absoluto de Pastelería, la realización de showcookings y demás encuentros relacionados con la restauración canaria. En lo que a la isla invitada se refiere, la elegida salongastronomicodecanarias.com
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para esta ocasión ha sido El Hierro, con lo que los asistentes conocerán de forma plena el programa promocional y comercial de los productos de esta isla. El horario de apertura del Recinto Ferial del martes 21 al jueves 23 de mayo será de 10:30 a 20:30 horas y las entradas serán de dos tipos, unas diarias de 10 euros y un bono válido para los tres días, disponible por 10 euros. Señalar que los estudiantes del 2º Ciclo de Hostelería, Restauración y Cocina y las personas mayores de 65 años podrán acogerse al 50% de descuento sobre el precio de la entrada. Si se desea consultar la programación en profundidad se encuentra disponible en las páginas web oficiales del propio evento: http://salongastronomicodecanarias.com/ y https:// gastrocanarias.com/. Así, con todo lo anteriormente nombrado, GastroCanarias 2019 aspira a ser el mayor y mejor medio para presentar, posicionar y promocionar productos, servicios y empresas relacionadas con el mundo de la gastronomía de las islas. n
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#conectamoscontigo Tenerife I Música | Ocio | Actualidad
Renzzo El Selector: “El amor por la música me ha hecho llegar hasta aquí”
Fiebre de Renzzo El Selector
Por ahí cuentan que ser dj es algo fácil, una profesión de play, rewind y mix… La gente siempre piensa que esto de poner música es darle al play, no cuentan con el dinero invertido, con las noches fuera de casa, y todo el estrés que genera.
¿Qué objetivos tienes a medio plazo? ¿Y el sueño por cumplir? Mi objetivo a medio plazo es mantenerme como hasta ahora; cuando conseguí ser telonero de artistas tan grandes como The Jacksons o Juan Luis Guerra pensé que había cumplido mis sueños, pero ahora me propongo uno nuevo: poder pinchar en algún evento fuera de las islas. ¿Cuál es el consejo para los jóvenes que sueñan con dedicarse a esto? Sin duda el mejor consejo que puedo darles es ser ellos mismos, tener pasión por esto. El amor por la música me ha hecho llegar hasta aquí. n
cher
¿Ha sido complicado ser camaleónico y evolucionar al mismo tiempo que la música? Cuando eres amante de la música consigues evolucionar junto a ella, por ahora me resulta fácil y divertido ser camaleónico, espero que en el futuro sea igual.
Hay quien, si está en una discoteca y suena algo de Craig David o Usher, le dan la vida. En tu momento de ocio, ¿qué cantantes o temas te dan la vida? Los clásicos sin duda: Michael Jackson, Bee Gees, Queen...
En la música también hay secretos y trucos… ¿cuál es el secreto musical de Renzzo? Sin duda mi secreto es tener la cultura musical para poder meterme en la piel de los que están en la pista de baile.
Hubs
En 2013 comenzaste como residente del Banda Aparte y hoy sigues dando vida a las
La música ha evolucionado, indudablemente, y cada vez son más los estilos que componen el abanico. ¿Con cuál te defines más? La música vive en constante evolución, pero siempre me va definir el estilo de los ochenta.
¿Dónde podemos disfrutar de tus sesiones? Actualmente me puedes ver en muchos eventos de la isla, pero donde nunca fallan mis sesiones son los viernes y sábados en el Cine+Copas, y los domingos en el Hard Rock Café.
el Dani
¿De dónde nace el gusto musical y el interés por este mundo que tanto ha evolucionado? Todo comenzó con 8 años viendo la película Fiebre del sábado noche; la banda sonora de este clásico de los setenta despertó en mí la pasión por este mundo.
noches de Tenerife y al Carnaval… ¿qué se siente al llegar para quedarse? Cada día me siento más afortunado de hacer bailar y disfrutar a la gente, cuando comencé en 2013 no esperaba estar tanto tiempo en el panorama musical de las islas, y ahora con ilusión y trabajo, estoy siempre pinchando por todos los rincones de las islas.
Sergio Gerson
Si te gusta disfrutar de las noches tinerfeñas, ya sabrás que muchas suenan a ritmo de Renzzo y sus aires ochenteros. Un joven que hace disfrutar tras los platos allá por donde va; vinilos del pasado que evolucionan y le han llevado a un “sueño hecho realidad de un amante de la música de los ochenta que quería convertirse en selector, y poner así mi selección de clásicos por distintos clubs de la isla”, nos cuenta Renzzo. A sus 29 años y en continua evolución, la fiebre por El Selector no cesa… y va en aumento.
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medioambiente
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todas fotos: @EspeciesdeCanarias
Un paraíso sobreexplotado
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Prescott-Cornejo
Por Felipe Ravina Olivares Fundador del portal Especies de Canarias El Suroeste de Tenerife es uno de los destinos turísticos más conocidos de Europa, conocido por sus condiciones climatológicas ideales para ofrecer un turismo de sol y playa. Lo sorprendente, es que se le ha dado tanta importancia al turismo, y al mismo tiempo se le ha prestado tan poca atención a los recursos naturales que posee esta zona de la isla, que prácticamente la totalidad de la isla desconoce la gran biodiversidad que habita en esta zona de la isla:
n Cerca
de Los Cristianos se encuentra el ÚNICO PUNTO DE INMERSIÓN EN EUROPA DONDE SE PUEDE BUCEAR CON TORTUGAS VERDES en unas condiciones ideales durante todo el año. n Esta zona de la isla es uno de los cuatro lugares del planeta donde existe una POBLACIÓN RESIDENTE DE CALDERONES TROPICALES. Dicha población genera cientos de puestos de trabajo y en el último año dejó una cifra de 26,6 millones de euros en Tenerife. n Durante varios meses al año, DECENAS DE MANTELINAS SE CONCENTRAN EN LA ORILLA para reproducirse, un hecho que no se observa en ninguna otra parte del mundo. Y así con una larga lista, no solo de biodiversidad submarina, si no también de aves, reptiles, etc. Aunque para esta ocasión prefiero centrarme en lo que se esconde bajo nuestras aguas. Estas maravillas subacuáticas, que en muchos lugares del mundo esta-
rían completamente protegidas, en Tenerife no solo no lo están, si no que parece que no existe ningún interés por parte de las autoridades y administraciones. En el punto de inmersión donde se encuentran las tortugas verdes, especie catalogada en peligro de extinción, decenas de centros de buceo, embarcaciones de recreo, motos de agua y kayaks se concentran sin control. Incluso varios centros de buceo alimentan a las tortugas a diario, actividad completamente ilegal. Las mantelinas al llegar a la orilla para reproducirse, en lugar de encontrar un lugar tranquilo donde descansar, se encuentran con una playa llena de turistas que las pisan constantemente. 50 animales de 2 metros de envergadura se reúnen en una pequeña parte de una playa, y ni siquiera existe un cartel informativo o precinto provisional que impida la entrada al agua en esa zona. Por último, se ha demostrado científicamente que la población residente de calderones tropicales, que el pasado año dejó 26,6 millones
de euros en la isla, sufre un estrés crónico. Esto es debido a la gran cantidad de tráfico marítimo en la zona. Decenas de barcos, legales e ilegales, salen cada día a avistar ballenas, y una vez más, no existe ningún control, los animales se encuentran completamente desprotegidos. En el Suroeste de Tenerife, se ha puesto el turismo como prioridad absoluta durante décadas, destruyendo el litoral y convirtiendo lo que antes eran pequeños núcleos pesqueros de gente local, en zonas de hoteles de 5 estrellas. Lo que antes eran zonas naturales, en playas artificiales para satisfacer una demanda turística cada vez mayor. Lo que hace décadas era un lugar único, en un lugar que ofrece turismo barato de alcohol, sol y playa como cualquier otro en España. Si tú, que estás leyendo esto, quieres ayudar a conservar estos recursos, lo primero que debes hacer si estás en Tenerife y quieres realizar buceo o avistamiento de cetáceos,
es elegir empresas legales y responsables que respeten a los animales, y si observas a cualquier empresa realizando malas prácticas, denunciarlo. Creo que es el momento de reflexionar y proteger lo que tenemos, nuestra biodiversidad, nuestros paisajes, en definitiva, aquellas cosas que hacen única a la isla de Tenerife. Es tarea de todos, de los ciudadanos, de los empresarios, de los gobernantes y de las autoridades. n
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cultura
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Ópera de Tenerife
La Traviata, de norte a sur El sexto título de la temporada de Ópera de Tenerife, La traviata, tiene cuatro representaciones durante el mes de mayo en dos municipios de la isla. La primera de estas citas es en el Magma Arte & Congresos, en Adeje, los días 11 y 12 de mayo y la segunda en los jardines del antiguo Hotel Taoro en Puerto de la Cruz los días 18 y 19 de mayo. Esta nueva producción de Ópera de Tenerife realizada íntegramente en la isla, se muestra dentro del programa Ópera Pocket. Esta obra en tres actos con música de Giuseppe Verdi y libreto en italiano de Francesco Maria Piave, está basada en la novela La dama de las camelias de Alexandre Dumas (hijo). La traviata es una de las composi-
ciones más reconocidas por el gran público y comienza en una fiesta en un lujoso salón donde se conocen la cortesana Violetta Valéry y el joven Alfredo Germont, culminando el acto con el popular brindis Libiamo ne’Lieti calici. Este canto ensalza la licenciosa vida parisina del siglo XIX y la entrega a los placeres materiales de la vida. El director de escena, Alejandro Abrante, refleja el ambiente y los personajes con los que Verdi intentó plasmar los detalles de una sociedad marcada por el androcentrismo. Asimismo, profundiza en este aspecto a través de las características psicológicas de las tres mujeres con las que Verdi se tuvo que enfrentar para componer esta ópera: Alphonsine Duplessis, Marguerite Gautier
y Violetta Valèry. La escenografía de Jorge Cabrera, que está concebida técnicamente para llevar la ópera fuera de los escenarios habituales, transporta al espectador hasta un París decimonónico donde convive la fusión de elementos constructivos y los nuevos materiales de la revolución industrial, como el hierro forjado o el vidrio. Alessandro Palumbo, que repite como director musical, dirige a un elenco formado por las voces de los artistas Julia Muzychenko; David Astorga; Nina Solodovnikova; Gillén Mungía; Daniel Terenzi; Pablo Gálvez;
Christina Campsall; Francesco Venuti; Borja Molina; Aleksandr Utkin; María José Torres; Badel Albelo; Ángel Silva; Árgel Campos y Néstor Suárez. También en esta ocasión estará presente el Coro de la Ópera de Tenerife, dirigido por Carmen Cruz. El vestuario lleva la firma del diseñador tinerfeño Javier Caraballero y ha sido confeccionado por el equipo de sastrería de Ópera de Tenerife con la colaboración puntual del alumnado del CIFP Las Indias, a partir de un minucioso estudio de los hábitos y costumbres de la época para reali-
zar una manufactura lo más fidedigna posible. Las entradas para las representaciones se pueden adquirir en Adeje en la taquilla del Magma Arte & Congresos en horario de 9:00 a 17:00 horas y en Puerto de la Cruz en el Castillo San Felipe en horario de martes a sábado de 10:00 a 13:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas. También en los canales habituales de Auditorio de Tenerife, en taquilla de 10:00 a 19:30 horas, de lunes a sábado; por Internet en www.auditoriodetenerife.com o por teléfono en el 902 317 327. n
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#conectamoscontigo
salud
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Francesco Visone Photography
¿Te cuesta dormir?
Sueño-vigilia Por Roxana Gutiérrez Psicóloga General Sanitaria Colegiada nº T-3246 Miembro de la División de Psicología clínica y de la salud del Consejo General de Psicología de España Mayo es un buen momento para analizar cuáles son las posibles causas por las que no podemos dormir. Dentro de los trastornos del sueño-vigilia existen tres tipos de insomnio: el insomnio de conciliación, insomnio de mantenimiento e insomnio de despertar precoz. Según el DSM-5*, el insomnio de conciliación se caracteriza por la dificultad para iniciar el sueño. El insomnio de mantenimiento se caracteriza por la dificultad para mantener el sueño, que se caracteriza por despertares frecuentes o problemas para volver a conciliar el sueño después de despertar. Por último, el insomnio de despertar precoz supone despertar pronto por la mañana con incapacidad para volver a dormir. Lo más curioso del insomnio es que cuando no podemos dormir parece que la noche se nos cae encima, y despertamos a todos los pensamientos irracionales para que vengan a conversar durante ese momento. Mi objetivo de este artículo es dejar de normalizar el no descanso y empezar a buscar soluciones eficaces. Con esto quiero decir, que obviamente el efecto de los psicofármacos en nuestro cerebro hará que durmamos profundamente, pero este fármaco no hará que el problema o los problemas
desaparezcan. Sintomatológicamente hará que por ciertas horas sientas que ese problema ha desaparecido, junto con el del sueño, pero cuando se acerque de nuevo la noche te verás con la necesidad de volver a consumirlo para poder ‘dormir’ otra vez. Es por eso que conocer las principales causas que generan insomnio se hacen necesarias para poder solventarlo. Lo primero siempre es analizar trastornos del estado de
ánimo, como es la depresión. El insomnio se caracteriza por ser un síntoma de la depresión, un factor que se incluye en que estemos tristes, por lo que primero habría que analizar si no hay este trastorno. Lo siguiente es el trastorno por ansiedad, es decir, analizar si no hay ansiedad para ver la causa por la que tenemos ese insomnio. Estar muy nervioso, con sensaciones corporales que no nos dejan descansar o incluso porque estamos muy
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activados para poder dormir. Si detectamos que no es ansiedad, lo siguiente es detectar si existe ansiedad cognitiva como son las preocupaciones
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excesivas. Esa manera recurrente de tener pensamientos imaginados y futuros sobre miedos que podrían pasar y que nos hacen estar conti-
nuamente desgastando nuestro esfuerzo, tiempo y ganas en buscarle posibles soluciones. Estas preocupaciones son una manera virtual de asustaste, y repetirla continuamente, pensar de manera circular en ‘y si me pasa esto’ y no salir del bucle de pensamientos imaginados negativos, y claro, si estás muy activado no vas a poder dormirte tampoco. Añadir que también hay tipos de drogas que afectarán al sueño directamente; estimulantes como la cafeína, por ejemplo, se utilizan para quitar el sueño, pero cuidado con usarla de manera abusiva, ya que su efecto puede prolongarse y luego no puedes dormir en el momento que quieres hacerlo. Ahora bien, todos estos problemas tienen solución eficaz a través de la psicología, y lo que yo ofrezco para solucionarlo es terapia basada en tratamientos eficaces que puede desempeñarlo cualquier psicólogo colegiado y con amplio conocimiento en técnicas. Eso sí, tendrás que poner muchas ganas en querer cambiarlo, ya que, sin eso, será tiempo completamente perdido. Si te has sentido identificado con lo que hemos puesto aquí, te recomiendo que le pongas solución, y si todavía no has probado la psicología para combatir esas noches largas que causan tanto malestar, vengas a consulta para evaluar tu caso específicamente. ¡Vuelve a darle calidad a tu n sueño-vigilia! *Arlington, VA, Asociación Americana de Psiquiatría, 2013.
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tecnología y comunicación
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Edutubers para saber más y mejor Por Isa Robayna Marketing, comunicación y redes sociales @isarobayna ¿Quieres aprender a hacer una auténtico apfelstrudel de manzana para lucirte entre tus amigos? ¿Recordar cómo se haya el mínimo común múltiplo para poder hacer los deberes con tu hijo? ¿Por fin te decides a hacer un gallinero en condiciones para tus mascotas plumíferas? Pues querido lector, tu red social, es Youtube. Nos surge una duda, una inquietud, la necesidad de saber algo de forma inmediata o, simplemente, el querer aprender algo concreto, como puede ser, hablar otro idioma, bailar, cocinar o podar tus frutales. Hoy en día, casi todo está en la red. Si googleamos “cómo hacer raíz cuadrada” o “receta conejo en sal-
morejo”, al instante encontrarás un sinfín de entradas donde te indican la solución a tus preguntas y, entre todas ellas, al comienzo de la lista, varias referencias a “edutubers”. Un edutuber es una persona que usa Youtube para compartir sus conocimientos con el resto del mundo. Suelen ser expertos en “algo” en particular y aportan su toque personal para que el aprendizaje sea más ameno y cercano. ¿Por qué funciona esta forma de aprendizaje? Normalmente, conectamos con la persona que realiza el vídeo. De entre los cientos de youtubers, vamos a seguir a aquel que capta nuestra atención, puede ser por su carácter simpático, por escoger un lenguaje asequible o cualquier otra razón, pero lo importante es que lo escogemos nosotros de entre todos los que existen y suelen transmitir pasión y empatía. Además podemos ver los vídeos cuantas veces necesitemos y en el mejor momento que creamos, pararlo, darle hacia tras, dejar comentarios que serán contestados, etc. Los jóvenes acuden a canales de Youtube en los que pueden encontrar respuestas a aquellas materias que se les atragantan en el colegio o instituto, esta red social, forma parte de su recreo y es donde están acos-
tumbrados a encontrar cualquier tipo de información. Tienen el ocio y cual-
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quier contenido en un mismo sitio. Te recomiendo que le eches un vis-
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tazo a algunos de mis edutubers favoritos, comenzando por Unicoos, para saber más sobre matemáticas, física y química; Amigos ingleses, para aprender inglés y mejorar tu pronunciación de forma divertida; La huertina de Toni, para saber todo lo necesario para poner en marcha tu huerto de forma sostenible o Platanomelón, donde encontrarás consejos y explicaciones sobre sexualidad de forma clara y adecuada para adolescentes (y padres que se atragantan a la hora de explicarle estas cosas tan necesarias a sus hijos). ¿Sigues algún canal que nos quieras recomendar? n
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Por Rayco Vargas Locutor, Presentador y Speaker
@aytogranadilladeabona
Por allá por los años noventa comencé en este mundo maravilloso, la radio; Un mundo, en el que para los que estamos dentro engancha, queremos más y ponemos horas y horas de nuestra vida privada para poder tener un amplio recorrido y sobre todo experiencia. Trabajar en los medios años atrás tenía un valor añadido, que quizás hoy en día no tanto.
Recuerdo grandes eventos, los contaba el locutor, el periodista. El Son Latinos, La Fiesta +Dance o incluso el propio Carnaval de Tenerife, mantenía a la gente, al oyente, a la espera detrás del transistor esperando impaciente para escuchar su voz, lo voz “mágica” que le hacia sentir lo que allí ocurría; O algo no tan lúdico y más bien un episodio triste, donde también viví alguno en primera persona, como por ejemplo la llegada masiva de pateras, los incendios en Tenerife y La Gomera, incluso en tiempo más reciente, el derrumbe del edificio de Los Cristianos, Arona. En esos años, aunque ya existiendo las redes sociales, no estaban tan presentes en la sociedad como hoy en día, o por lo menos no a todo el
@aytogranadilladeabona
Un like por la profesión mundo le daba por "informar" y es que ahora en cuestión de segundo, la tan buscada primicia de antes hoy no lo es tanto. Antes se buscaba la rigurosidad, la información y hoy se busca el viralismo, los like. Hoy todo el mundo podría convertirse en un "informador", quizás por ello al medio, la radio o incluso a la televisión se le ha quitado algo de importancia, porque quizás en esta nueva sociedad
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creemos que tenemos la noticia en la mano al instante. Quizás algo parecido podría suceder, aunque algo menos, con el presentador o animador (speaker), estamos en tiempos "grises" para la comunicación, cierre de radios, televisiones y periódicos, y es precisamente que los que de algún modo estamos dentro debemos darle el valor que tiene estar al frente de un micrófono o una cámara, ya que cuesta producir un programa en el formato que sea, para tener el rigor y sobre todo la información veraz. Ser comunicador por más que "mole", debe anteponer la profesionalidad que merece la profesión, ya que no sólo es importante lo que se dice sino como se dice. n
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gastronomía
Green toast Por Shaila Chulani Chef artística @shailachulanichef
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Ladrón nas de manza
lla: 25 cl. Volumen bote da de ida fermenta eb B s: te n ie d n gluIngre concentrado co na za an m de o zum uctosa, de glucosa y fr be ra ja , ua ag , cosa idulante elo natural, ac m ra ca e nt ra colo o de carsificante dióxid ga o, ic ál m o acid o potáe metabisulfit nt da xi tio an , bono ucto contural. este prod na a om ar y , sico a fuente o potásico, un fit ul is ab et m tiene azufre. de dióxido de entre 2° y berá servirse El producto de as cualiner sus máxim 4°C para obte lépticas. dades organo alcohol: 4.5º Porcentaje de
Qué bien sabe lo que no te esperas. Tosta dulce y picante de berros y rábano sandía, con cariño, al producto local y a las manos que lo preparen.
Ingredientes 4 Pan dulce de semillas y cereales 4 Berros limpios 4 Tomate 4 Mayonesa 4 Miel de Tajinaste 4 Rábano sandía 4 Cebolleta 4 Nueces
4 Rúcula 4 Semillas de chía tostadas 4 Semillas de amapola 4 Mantequilla 4 Limón 4 Sal
recipe
Green toast Elaboración
1. Para empezar es fundamental lavar bien los berros y cortarlos finamente, evitando los tallos. Además, cortaremos los tomates y la cebolleta en dados muy pequeños y el rábano en finas rodajas. 2. En un bol, mezclamos tomate, berros, cebolleta, nueces partidas, mayonesa, una cucharadita de miel, chorrito de limón y sal. 3. Doramos nuestro pan de molde por ambos lados con un poco de mantequilla en una sartén muy caliente. A montar: pan, rábano, relleno de berros, rúcula, semillas y actitud. Muerde. Saborea. Construye.
By Shaila Chulani Artistic Chef | @shailachulanichef
How good it tastes what you don’t expect. Sweet and spicy toast with watercress and watermelon radish, with affection, for the local product and for the hands that prepare it.
Ingredients 4
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Sweet bread with seeds and cereals Clean watercress Tomato Mayonnaise Honey Watermelon radish Onion Walnuts Rocket Toasted Chia seeds Poppy seeds Butter Lemon Salt
Elaboration 1. To begin with, it is essential to wash the watercress well and cut them finely, avoiding the stems. In addition, cut the tomatoes and spring onions into very small cubes and the radish into thin slices. 2. In a bowl, mix tomato, watercress, spring onion, split walnuts, mayonnaise, a teaspoon of honey, a splash of lemon and salt. 3. Brown our bread on both sides with some butter in a very hot frying pan. To assemble: bread, radish, watercress filling, rocket, seeds and attitude. Bite. Taste. Build.
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Gastrozona
Playa de Fañabe Costa Adeje Horario: diariamente 10:00 – 19:00
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Bodegón Las Vistas
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Calle Bencomo 58 Santa Úrsula Horario: diariamente, menos martes 12.00 – 23.00
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d bodegonlasvistas
El manjar de la cocina canaria, un ambiente rustico y autentico y una vista panorámica espectacular están caracterizando el Bodegón Las Vistas in Santa Úrsula. Además el personal tan amable y el buen precio. Este lugar disfruta todo el mundo. El canario y residente, que hoy no tienen ganas de cocinar, igual que el turista, que será sorprendido de este lugar tan extraordinario, escondido en corazón de la isla. Este lugar nunca olvidarás.
gourmetland.net/ marina-bay-sunset-bar
cocina canaria & INT. sunset bar
brunellis.com
COCINA AMERICANA STEAKHOUSE
© GoogleMaps
Brunelli’s Steakhouse Calle Bencomo 42 Puerto de La Cruz
American
Horario: diariamente 13.00 – 16.30 18.30 – 23.00
Style
& 922 062 600 Brunelli’s: la mejor opción para carnes de calidad. El sueño de cualquier amante de la buena cocina se hace realidad en Brunelli’s, un steakhouse capaz de satisfacer los paladares más exigentes a través de la experiencia de degustar las mejores carnes seleccionadas a muy pocos metros del Océano Atlántico. Todo el ritual gastronómico de Brunelli’s tiene como eje fundamental el Southbend, un horno único en Canarias que alcanza los 800 grados y sella los poros de la carne.
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Marina Bay Avenida Juan Carlos I Los Cristianos (Arona) Horario: diariamente 10:00–22:00 días de mercadillo 9:00–22:00
& 922 791 371 Marina Bay Restaurant and Sunset Bar para experimentar sabor y relax con vistas al mar. Un lugar único en un lugar idílico donde se da prioridad a un buen servicio al cliente y comida internacional de calidad de día y de noche, disfrutando de las puestas de sol, de música en directo y de una gran experiencia gastronómica y sensorial. ¿A qué esperas para probarlo?
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Gastrozona
Calle Alemania Torviscas Alto Horario: diariamente 14:00 – 01:00
& 922 724 382
Roca Negra Avenida Adeje 300 Playa Paraiso, Costa Adeje Horario: Dom-Jue 10:00 – 24:00 Vie+Sáb 10:00 – 02:00
& 604 106 484
Roca Negra
www.rocanegra.es
Hard Rock Hotel Tenerife ha ayudado a que el área de Paraíso Floral gane prestigio, y ahora más con Roca Negra, ubicado en una estilosa calle comercial, directamente al lado y sobre el mar. Si te apetece, coge una manta y disfruta de tu bebida y de la puesta de sol sobre las rocas en Roca Negra. Es el lugar perfecto para disfrutar de una copa de cava o de uno de sus innumerables cócteles. A tan solo unos minutos de Costa Adeje en coche, el esfuerzo vale la pena.
Harry‘s Bar Avenida las Américas 5 Playa Las Américas Horario: diariamente 12:00 – 01:00
& 922 777 628 Playa de Las Américas ha crecido inmensamente. La milla de oro, donde se ubican el legendario Magic, el restaurante Thai Botánico, Imperial Tai-Pan, Bianco u otros, ofrecen también otra perlaperfecta: Harry’s, en el C.C. Safari, siendo el lugar para quedar con amigos y disfrutar de una buena bebida. Muchos también disfrutan de la fuente espectáculo con música clásica a las nueve de la noche, porque no hay mejor lugar desde donde apreciarla y disfrutarla. Un sitio para disfrutar con tus amigos…
restaurante · pizzeria cocktail lounge
d calmaylacharcuteria
Calma & Charcurería
Drinks & Cocktails cocktail bar
La puesta de sol más bella, con vistas de vecinas islas de La Palma, La Gomera y El Hierro, es desde Calma La Charcutería, en Torviscas Alto. Los colores se vuelven aún más espectaculares con el atardecer perfecto para acompañar el momento. ¿Qué tal añadir un Tequila Sunrise? Además, la música ambiental es muy agradable. Calma no es sólo un mirador: en el restaurante puede tener una excelente experiencia gastronómica y disfrutar así con la mejor parrilla.
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Mirador Calma & La Charcutería
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Harry‘s Bar
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#conectamoscontigo
nutrición
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Macronutrientes en la dieta
¿Y si comemos grasa? Por Miriam Moujir Asesora nutricional y farmacéutica Se acerca el verano y con ello el ansia por quitarnos eso kilos de más que hemos ganado durante el resto del año. Empezamos a hacer recortes en la dieta, nos apuntamos en el gimnasio y muchas veces recurrimos a remedios populares, sin ponernos en manos de un profesional que nos asesore. Una pauta muy común es eliminar las grasas de la alimentación, pero, ¿realmente sabemos qué son? ¿Cuál es su función en el organismo? ¿Cuáles debemos priorizar y cuáles evitar? Las grasas son uno de los tres macronutrientes de la dieta, son fundamentales para una alimentación equilibrada ya que aportan ácidos grasos esenciales (aquellos que el organismo necesita, pero no puede sintetizar) y vitaminas liposolubles como la A, D, E y K, son el combustible de actividades físicas de baja intensidad, ayudan en el control de la saciedad y están implicadas en el sistema hormonal. Se necesita una proporción equilibrada de los diferentes ácidos grasos, saturados e insaturados. Las grasas saturadas las podemos encontrar en productos de origen animal como carnes grasas, lácteos, yema de huevo,
y de origen vegetal como el aceite de coco. Las grasas insaturadas se dividen en monoinsaturadas y poliinsaturadas, y las encontramos en alimentos como el aceite de oliva, frutos secos y semillas, aguacate y pescados azules. Normalmente, al oír el término grasa saturada salta la alerta y clasificamos cualquier alimento que las contenga como negativo. Sin embargo, no debemos demonizar este tipo de grasa, si no aprender a dosificar su ingesta y escoger mejor los productos que consumimos. Hay alimentos como el huevo y los lácteos enteros que evitamos a toda costa por su contenido en este tipo de grasa, sin tener en cuenta su elevado valor nutritivo, ya que además también están compuestos de grasas insaturadas y otras sustancias beneficiosas. Los ácidos grasos que debemos evitar a toda costa son las grasas trans procedentes de productos procesados como galletas y bollería, snacks, margarinas, precocinados y muchos más productos industriales que desconocemos que contienen este tipo de grasa. En nuestra ingesta diaria debemos priorizar siempre el consumo de aquellos productos ricos en grasas insaturadas, adaptando su consumo a nuestras necesidades dietéticas, ya que se trata de un macronutriente que proporciona un gran aporte calórico. Por ello nuestro consumo de grasa va a depender de nuestro estilo de vida, actividad física y objetivos. Lo más recomendable a la hora de perder peso, mejorar nuestra salud o simplemente aprender a comer mejor es asesorarnos de buenos profesionales que nos enseñen como distribuir nuestra dieta y las proporciones a consumir. n
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deportes
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El derbi de Carlos Ruiz manencia, y a hacer valer el ‘Factor HRL’, donde no consigue vencer Las Palmas desde 2001.
La previa
Por Nacho Costa Periodista @NachoCostaNav Desde que en el pasado mes de agosto saliera el calendario de la Segunda División había una fecha marcada en rojo, una cita ineludible para los amantes del fútbol y en especial para los aficionados de los equipos más representativos del archipiélago. Este pasado 4 de mayo se disputó, en la capital tinerfeña, el derbi canario entre C.D. Tenerife y U.D. Las Palmas. Y no decepcionó. Es una temporada extraña para ambos equipos, muy lejos de sus objetivos y haciendo un fútbol más bien pobre, incapaces de enganchar y contentar a sus respectivas aficiones llegaban al derbi con urgencias en la clasificación. Los locales a 3 puntos sobre el descenso; los amarillos a 9, mucho más cerca de la salvación, con más aire, más fútbol y menos exigencias. Pero un derbi es un derbi. Nada vale lo hecho hasta el momento: ni clasificación, ni dinámicas ni historia. Los clásicos tienen ese componente de magia, tensión y pasión. Había muchas ganas, cuatros años desde el último derbi canario en el Heliodoro Rodríguez López, y eso se notaba en el ambiente. Venia la U.D. Las Palmas a ganar, a meter la puntilla a su eterno rival y dejarlo tocado y muy cerca del descenso. El Tenerife a darle una alegría a su afición, ganar y seguir luchando por la per-
Se convocó a la afición local a las 17:30 frente al Hotel Escuela, en la Avenida San Sebastián, para recibir al equipo local que se alojaba allí concentrado. Unas 2000 personas acudieron a la cita para apoyar y motivar a los suyos. Por su parte, 1500 aficionados amarillos se desplazaron desde la isla de Gran Canaria, fieles a su equipo acudieron al recinto capitalino y dieron colorido al derbi canario. Una vez los desplazados estaban dentro del estadio, por precaución, el resto de aficionados, de uno y otro equipo estaban por fuera departiendo una previa distendida, de buen ambiente y que enaltece la sana rivalidad existente entre ambos equipos. Que las dos aficiones se puedan mezclar a la espera del inicio del partido hace del derbi canario la fiesta del fútbol canario.
sidad. El partido estaba abocado al empate puesto que no estaba pasando nada, solo una jugada aislada, una jugada a balón parado podía cambiar el rumbo del partido. Y así fue, aunque el Tenerife dio un pasito al frente, el partido seguía atascado en esa lucha encarnizada en el centro del campo, con los dos equipos tratando de hacerse con el control de balón, todo seguía igual. Hasta que una entrada a destiempo de Timor que le acarreó al 12 de la U.D. la segunda amarilla y la consecuente expulsión. Necesitaba el partido un detalle para terminar de romperse y en el 55 sucedió. El duelo ya había cambiado, Las Palmas con uno menos y a contracorriente con más de media hora de
el Tenerife iba a por el partido, mientras que parecía que la UD se conformaba con el empate, habida cuenta de que jugaba con uno menos. Parecía ahora que con uno más el Tenerife encontraría la victoria de forma más cómoda, pero en el 67, el joven canterano Cedrés encontró un balón suelto en el área chicharrera y empujó a placer para adelantar a Las Palmas. Delirio en el sector visitante, con uno menos se adelantaban en el derbi. Carrusel de cambios, más madera en el conjunto local, Borja Lasso sustituyó a un defensa, Luis Pérez, y músculo en el conjunto visitante, Castellano entraba en lugar del protagonista Cedrés. Quedaban 15 minutos y el partido se convirtió en un correcalles, muchas
Los protagonistas
El partido Arrancó el partido con un ambiente de derbi, casi 19000 personas acudieron al estadio para disfrutar del partidazo. En el verde poco fútbol, mucha intensidad y presión, poca claridad y ninguno conseguía hacerse con el control del mismo. Lo importante, sobre todo al principio, era no conceder: una faltita por aquí, un empujón por allá, una queja al árbitro... lo importante era no dar ni un espacio. El Tenerife ponía más garra que fútbol, y la Unión Deportiva era quien intentaba proponer más, pero sin mucho éxito. Nada especial pasó en la primera parte, más allá de un tiro del conjunto visitante al que respondió el guardameta local. Al final de la segunda parte, 0-0. La segunda parte empezó igual que la primera, poco fútbol y mucha inten-
una finta impropia de un jugador de su envergadura pudo penetrar en él área para mandar un balón perfecto para que Naranjo anotara el segundo y pusiera el, a la postre definitivo, 2-1 en el marcador. Carlos Ruiz se disfrazó de héroe inesperado, un gol en el 77 y una asistencia en el 87. Locura en el Heliodoro. El final del partido discurrió sin más ocasiones, con un estadio volcado con los suyos, concluyó el encuentro con la victoria del conjunto local, por lo que la racha de partidos sin ganar del conjunto amarillo en Tenerife asciende ya a 19 años. Al final, ganó el que más lo necesitaba y los dos conjuntos están ahora un poco más cerca de la salvación, por lo que muy seguramente podamos disfrutar de la fiesta del fútbol canario también la próxima temporada.
partido por delante. Poco antes José Luis Oltra dio entrada a Carlos Ruiz en lugar de Mauro Dos Santos, pero la expulsión de Timor condicionó el encuentro y ambos entrenadores movieron fichas. Tras la expulsión el técnico visitante, Pepe Mel, metió músculo en el centro del campo con la entrada de Peñalba, mientras que Oltra, entrenador local, quito a Undabarrena para meter a Naranjo, un delantero por un mediocampista,
imprecisiones en el Tenerife que buscaba el gol con más garra que talento, con más corazón que cabeza, mientras, Las Palmas, parapetada atrás, buscaba una jugada de contraataque con la que sentenciar el encuentro. En un córner botado por el 6 blanquiazul, Luis Milla, Carlos Ruiz empató como un testarazo inapelable. Cuando el partido agonizaba, Racic envió un balón profundo para la carrera de Carlos Ruiz, que con
Las aficiones. Dieron un recital de animación, con educación y civismo, no sin sorna, dieron color y sonido al derbi. Una estampa digna de nuestro fútbol. Con hermandad y rivalidad. Carlos Ruiz. Capitán del Tenerife, se vistió de héroe y cambió el partido. Luis Milla. El faro del conjunto local, cuando más costaba al Tenerife tener el balón, Milla siempre encontraba la mejor solución para su equipo. El Heliodoro acabó vitoreándole y rogándole que continúe de blanquiazul. ‘Milla quédate’ le cantó el estadio. La cantera amarilla. Además del talento que atesora la plantilla del primer equipo de Las Palmas, dos nombres propios sostuvieron al conjunto amarillo durante el partido, dos productos de su cantera, el portero Josep y el goleador Cedrés. El árbitro. Para bien o para mal condicionó el partido, sin entrar en el acierto o desacierto, la expulsión de Timor condicionó el encuentro, lo mismo pudo pasar con la no expulsión de Dos Santos, habría cambiado el partido. n
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