№1(2) • 2015
1000 ОТВЕТОВ для всей семьи
16 +
Подписной индекс: 24800 www.данюк.рф
ЕСЛИ ВЫ СЧАСТЛИВЫЙ ОБЛАДАТЕЛЬ ДАЧИ, ВЫ ЗНАЕТЕ, КАК ЭТО ЗДОРОВО: В ПЯТНИЦУ ВЕЧЕРОМ ПОКИНУТЬ ГОРОДСКУЮ СУЕТУ И УЕХАТЬ НА ЛЮБИМУЮ ФАЗЕНДУ, ГДЕ ХРАНЯТСЯ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, К ГРЯДКАМ И ПАРНИКАМ, ГДЕ БУДУТ СЕМЬЯ И ДРУЗЬЯ, АРОМАТНЫЕ ШАШЛЫКИ И БАНЯ. ЕСТЬ КАКОЕ-ТО РОДНОЕ, УЮТНОЕ ОБАЯНИЕ В ОТЛАЖЕННОСТИ ДАЧНЫХ РИТУАЛОВ. А ЧТО ЕСЛИ ДОБАВИТЬ К НИМ ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ?УДИВИТЬ ГОСТЕЙ ЛЮБИМОЙ ДАЧИ?
ПОД НЕБОМ ГОЛУБЫМ! Дача – это не только скопление всякого хлама, но и превращение его в произведение искусства. Берем старый покосившийся буфет, стол и табуретки, доводим эту мебель до ума при помощи шкурки, морилки, красок и лака, размещаем в саду – и чудное кафе под открытым небом готово! Можно на стулья положить подушки и коврики, предложить гостям пледы – это сделает общение теплее. СЕРВИРОВКА! Чтобы покорить всех сервировкой стола, покупать дорогущие сервизы не обязательно. Достаточно обыграть привычные вещи яркой деталью или просто взглянуть на них по-другому. Например, бокалы можно использовать в качестве вазочек для полевых цветов или сосудов под плавающие свечки.
ПОЛЕЗНО ЛИ ЕСТЬ СУП Мамы и бабушки с детства внушали нам, что жидкие блюда на обед нужно есть обязательно, иначе будут проблемы с пищеварением. Действительно ли это так? Вот что по этому поводу говорят врачи. Часто отсутствие в рационе первых блюд связывают с гастритом. К сожалению, в настоящее время это заболевание присутствует практически у каждого независимо от того, ест ли он на обед жидкие блюда. Если вы не можете жить без супа, придерживайтесь следующих рекомендаций: суп должен быть не очень горячим и не очень холодным; острое первое блюдо тоже нежелательно; варите суп не на жирном бульоне. Лучше для этого брать курицу, а не свиное мясо или кости.
ТОТ ЖЕ ШАШЛЫК,
ТОЛЬКО В ПРОФИЛЬ,
ИЛИ НОВЫЕ ИДЕИ ДАЧНЫХ ПОСИДЕЛОК
РОМАНТИКА! Натяните над гамаком веревку. Накиньте на нее легкую ткань и зафиксируйте в местах крепления гамака. Получится что-то наподобие полога, под которым так приятно выпить чашечку глинтвейна со своей половинкой.
Многие привыкли пользоваться на даче небьющейся металлической посудой. Устройте гламур по-дачному: обвяжите алюминиевые миски яркими щелковыми лентами (они есть в любом магазине «Все для шитья»), украсьте кончики бантами. К вилкам, ложкам и ножам тоже можно привязать шелковые бантики. А на салфетки положить маленькие букетики живых цветов – они смотрятся очень мило.
ВАШ МИР НАЧИНАЕТСЯ С ВАС! Именно поэтому даже на даче вы всегда, каждый день своей жизни, не придолжны быть неотразимы. Конечно, в ве- берегайте свой любимый костюм до луччернем платье на огородные работы не ших времен. Ведь лучшие времена – это выйдешь. Но это не значит, что дачный сейчас и сегодня. Зажгите так, чтобы зигардероб должен состоять исключитель- мой можно было с удовольствием вспомно из потрепанных футболок и заношен- нить дачные забавы, улыбнуться и снова ных тренировочных брюк. Будьте красивы с нетерпением ждать весны и лета.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ НЕОБЫЧНОСТИ! И взрослых, и детей порадуют новые подходы к дачной еде. Вы славитесь своей выпечкой? Запеките в пару пирожков сухую черносливину – кто нашел, загадывает желание (сокровенное для себя или смешное для исполнения кем-то из гостей). Делаете бутерброды – положите внутрь пожелания, шутки, анекдоты или те же фанты, написанные на пергаментной бумаге. Прокусить ее трудно, и в то же время она достаточно мягкая, так что травм не будет. На всякий случай можно намекнуть гостям, что их ждет сюрприз. ИГРАЙТЕ! Жмурки, прятки, казаки-разбойники, пионербол – вспоминайте подвижные игры! Чем смешнее они будут, тем лучше. Главное – начать шевелиться: заставить себя и гостей встать из-за стола.