Sovetiki15

СОВЕТИКИ. ИНТЕРЕСНАЯ ГАЗЕТА ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ 16+

NE W

ЧИТАТЬ МОЖНО ЛЮБУЮ ГАЗЕТУ, ПОСОВЕТОВАТЬСЯ – ТОЛЬКО С «СОВЕТИКАМИ»! № 15 август • 2015

Лучше научиться поздно, чем никогда Зачем учиться в зрелом возрасте? НАМ ЗА 50

ДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ садоводамогородникам

КОЛЛАГЕН

1 СЕНТЯБРЯ ДЕНЬ ЗНАНИЙ! Интересные факты, о которых вы не знали

УНИКАЛЬНАЯ МЕТОДИКА

Инородец в косметическом флаконе с.15

Возвращаем зрение Готовим вкусно с.20

СУЖДЕНО ЛИ 100 НАМ ПРОЖИТЬ лет?

Конкурс рецептов наших читателей

в каждом номере

www.данюк.рф Подробная информация на с. 21

1000 советов

ПРИШЛИ СОВЕТ И ПОЛУЧИ 500 РУБЛЕЙ!

Подписные индексы: МАП 35630, AПР 19026

УНИКАЛЬНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА, ПОДНЯТИЯ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ ДОСТУПНЫ ВСЕМ Одним из новых и самых перспек­ тивных препаратов для оздоровле­ ния всего организма в целом, кото­ рый получил массу положительных отзывов в последние годы стал пре­ парат «СКВАЛЕН». Название данного препарата происходит от латинского слова Sgualus, при переводе полу­ чается слово «акула». Наибольшее количество «сквалена» содержит­ ся в печени глубоководной акулы, в их жизни «сквален» активно уча­ ствует в насыщении организма кисло­ родом. За счет чего акулы выживают в самых экстремальных условиях под­ водного мира. Ученые Японии, Китая одними из первых начали проводить наблюдения, о том, как влияет «сква­ лен» на организм человека. Получены отличные результаты в области оздо­ ровления всего организма в целом – «сквален» чистит сосуды, нормали­ зует давление, уровень холестерина в крови, препятствует образованию тромбов, выводит свободные радика­ лы, разрушает и выводит онкологиче­ ские клетки, полностью выравнивает молекулярный состав крови, обнов­ ляет клетки печени, подавляет инфек­ ционные заболевания. Из опыта наших наблюдений за пациентами мы убедились в уни­ кальном действии данного препа­ рата – у онкологических пациентов улучшается общее самочувствие, нормализуется формула крови, сни­ маются воспалительные процессы. «СКВАЛЕН» препятствует распро­ распро странению метастаз, воз воз­ никновению рецидивов в послеоперационный период. «СКВАЛЕН» можно использовать даже при открытых ра­ нах, трофических язвах, или пролежнях – жир препарата покрывает пленкой рану, убивает микробов, останавли­

вает кровотечение, обладает бы­ стрым ранозаживляющим эффектом. Препарат насыщает клетки кислоро­ дом, нормализует уровень холесте­ рина, очищает печень, выводит ток­ сины, помогает побороть все виды аллергических реакций, в комплекс­ ной терапии помогает справиться с бронхиальной астмой. Позвонив в нашу компанию, вы получите ответы на все возникшие вопросы, специалисты нашего центра помогут вам подобрать оптимальную схему приема препаратов для оздо­ ровления всего организма в целом.

Вторым новым препаратом является настойка «АГАРИКА БРАЗИЛЬСКОГО»

У данного гриба много имен: в Япо­ нии его называют Химематсутаке, что означает «Принцесса грибов», в Латин­ ской Америке – Cogumelo do Sol, или «Гриб Бога», в Европе – «Королевский Солнечный Агарик», в родном бра­ зильском Сан­Паулу – «гриб Пьедади». Сразу возникает вопрос: как его обнаружили и как доказали его эф­ фективность в лечении онкологиче­ ских заболеваний? Об этом мы вам расскажем далее. В пищу этот гриб употреблялся давным­давно. Есть на юго­востоке Бразилии рай­ он Сан­Паулу, а в 60 км от него есть небольшой городок Пьедади. У жите­ лей этого города треть кулинарных рецептов – с «Грибом Пьедади». В этом районе традиционно низ­ кий уровень заболеваемости раком. Это обстоятельство в 1967 году при­ влекло внимание местного этниче­ ского японца – биолога Ферумото. Взяв образцы гриба, он отправился к своим японским коллегам – про­ фессору кафедры фармакологии Токийского Университета Соджи Си­

бата и врачу­онкологу Японского Национального Центра Рака доктору Икегава. Таким образом, начались ис­ следования свойств данного гриба, которые всех шокировали своей эф­ фективностью в борьбе с онкологи­ ческими заболеваниями. ПЕРВЫЕ ПУБЛИЧНЫЕ НАУЧНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ 1980 год. 39­тый съезд Японской Академии по борьбе с раком. Исследовательская группа из Университета MIE, состоящая из про­ фессора Хитоси Ито, Кейсиро Симуры и Сэнсуке Наруси, представила докла­ ды о удивительных противоопухоле­ вых свойствах «Гриба Пьедади». Они рассказали коллегам о Бета­глюканах Агарика и о их действии на опухоли. С этого времени Агарик изучен достаточно хорошо: на различных сайтах можно найти много статей на разных языках о его противоопухоле­ вом действии. КАК БРАЗИЛЬСКИЙ АГАРИК ДЕЙСТВУЕТ НА РАК? Самое интересное, что противо­ опухолевых механизмов несколько. Даже не два, а больше!

1‑й противоопухолевый меха‑ низм: Как и остальных противораковых грибов, у Агарика есть полисахариды, Бета­глюканы. Это крупные молекулы, которые, попадая в кровь человека, активируют его противоопухолевые защитные силы. КАК ЭТО ПРОИСХОДИТ? В норме, у нас с вами есть защи­ та от образования рака. Какая? Три клетки­лимфоциты: Макрофаг, Нату­ ральный Киллер и Цитотоксический Т­Лимфоцит (если кратко – ЦТЛ), по­ стоянно курсируют по руслу крови и убивают попавшиеся к ним раковые клетки.

На правах рекламы

Но это у здорового человека. У он­ кологического больного количество этих клеток небольшое, и самое глав­ ное – их активность низкая или нуле­ вая. Почему? Есть предположение, что опухоль сама тормозит их активность. Так вот, полисахариды Агарика способствуют их активации. Пред­ ставьте себе, что Бета­глюканы – это трубач, который своим горном будит спящий гарнизон солдат. Этот механизм есть у Рейши, Шиита­ ке, Мейтаке, но у Агарика Бразильского обнаружены еще два противораковых механизма: 2‑й противоопухолевый механизм. Был поставлен вопрос – почему, а главное, за счет чего Агарик обладает такими сильными противоопухолевы­ ми свойствами? В процессе изучения Агарика ис­ следователи нашли вещества, тормо­ зящие развитие кровеносной системы опухоли. Ведь опухоль питается через кровь. По кровеносным сосудам к ней поступают питательные вещества. А вы знаете, что для того, чтобы опухоль вы­ росла более 1 мм, к ней должен подхо­ дить кровеносный сосуд. Опухоль выбрасывает вещество – Сосудистый Эндотелиальный Фактор Роста (сокращенно СЭФР), тем самым заставляя организм «проращивать» ее кровеносными и лимфатическими со­ судами. Эти сосуды незрелые и быстро выходят из строя, но на их месте сразу вырастают другие.

Противоопухолевое действие иммунитета повышается в несколько раз! НО ЭРГОСТЕРОЛ И ПИРОГЛЮТАМАТ НАТРИЯ – ИЗВЕСТНЫЕ ВЕЩЕСТВА, ПОЧЕМУ НАДО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ИМЕННО В результате опухоль хорошо пи­ АГАРИК БРАЗИЛЬСКИЙ? тается и у нее появляется путь для рас­ Интересно, что молекулы этих ве­ пространения – метастазирования. ществ, извлеченные из Агарика, имеют уникальную пространственную кон­ фигурацию, неповторимую структуру, Еще два противораковых которая отличается от известных в на­ вещества? стоящее время. Исследования нашли в Агарике Бразильском два вещества, тормозя­ МОЖЕТ ЛИ АГАРИК щих выброс опухолью Сосудистого БРАЗИЛЬСКИЙ СОЧЕТАТЬСЯ Фактора Роста: Это: С ХИМИОТЕРАПИЕЙ? а) Эргостерол; Да, при одновременном при­ б) Пироглютамат натрия. еме с химиотерапией (цитостатиками и противоопухолевыми антибиотика­ ми) общая схема лечения становится РЕЗУЛЬТАТ: более эффективной. КРОВЕНОСНАЯ За счет чего? СИСТЕМА ОПУХОЛИ НЕ 1. Химиотерапия делает раковые ВОССТАНАВЛИВАЕТСЯ клетки более чувствительными к им­ И ОПУХОЛЬ НАЧИНАЕТ мунной терапиии. УСЫХАТЬ!

2. Вещества грибов защищают У Пироглютамата натрия есть еще несколько интересных механизмов: он печень, желудочно­кишечный тракт вызывает апоптоз (клеточную гибель) ра­ и кроветворные органы от токсическо­ ковых клеток и способствует проникно­ го действия химии, при этом, не сни­ вению Натуральных киллеров и Цитоток и Цитоток­ жая ее действия на опухоли. Результат: химия переносится на­ сических ТТ­­­Лимфоцитов Лимфоцитов в центр опухоли. Теперь у этих клеток есть возможность много легче – нет тошноты, рвоты, де­ убивать раковые клетки не только по по­ прессии и быстро восстанавливается формула крови. верхности опухоли, но и внутри нее.

Позвонив в наш центр здоровья и объяснив специалистам компании Ваши проблемы, Вы получите оптимальную схему поддержания и оздоровления Вашего организма в целом. Наши номера телефонов: Стационарные 8 (423) 201-20-31, 8 (423) 201-20-71. Сотовый: 8-914-077-65-39. Адрес для писем: 692512, г. Уссурийск, п/о №12, Приморский край, ул. Дзержинского, 51, а/я 270, «Центр Здоровья». Прием звонков осуществляется ежедневно с 02:00 до 17:00 по московскому времени. Получить консультацию специалистов, а также оформить заказ Вы можете на нашем сайте:

www.dvtrava.com

БАД. НЕ ЯВЛЕТСЯ ЛЕКАРСТВОМ. ВО ИЗБЕЖАНИЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ.

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ домашних дел и садово-огородных работ с 1.09.2013 по 15.09.2013 Луна в знаке Зодиака Рак

1 сентября

Сегодня благоприятное время для проведения всех косметических процедур, способствующих омоложению.

Cоветы для садовода. Можно заняться перекопкой грядок, наведением порядка на участке: сжечь мусор, собрать опавшую листву, ботву, солому, опилки для закладывания в компост. День знаний

Луна в знаке Зодиака Дева

5 сентября

Замечательный день для отдыха: отложите все домашние дела на другой день и почувствуйте радость общения с людьми.

Cоветы для садовода. Займитесь посадкой и пересадкой плодово-ягодных и декоративных насаждений, высадите луковичные цветы.

Луна в знаке Зодиака Скорпион

9 сентября

Благоприятный день для ведения всех дел, начинания принесут радость. День, когда можно многое изменить в своей жизни, если у вас на это есть желание.

Cоветы для садовода. Сегодня следует выкопать картофель, оставить его на земле, рассыпая в один слой. К вечеру обсохшие клубни собрать в сетки или мешки и перенести в хранилище. Таким же образом можно поступить со свеклой и морковью.

Луна в знаке Зодиака Козерог

13 сентября

Это благоприятный день для любых начинаний. Удачный день для подписания документов, решения финансовых вопросов, смены работы, операций с недвижимостью, занятий творчеством, искусством.

Cоветы для садовода. Займитесь стрижкой и уборкой альпийских горок и декоративных газонов, высадкой мелколуковичных культур и нарциссов, сбором семян овощных культур.

Луна в знаке Зодиака Лев

2 сентября

Прекрасный день для собеседований, обучения, сдачи экзаменов. Удачный день для смены сферы деятельности и места работы. А вот для заключения брака, помолвки день неудачен, жизнь будет наполнена постоянными ссорами и проблемами.

Cоветы для садовода. Заполните теплицы удобрениями, подготовьте почву для гряд.

Луна в знаке Зодиака Весы

6сентября

Этот день посвятите работе над собой. Полезно почитать молитвы, посетить храм, обратиться к экстрасенсу и почистить свое энергетическое поле.

Cоветы для садовода. Сегодня можно провести в саду и на огороде прополку, перекопку почвы вокруг многолетних растений, удобрение почвы вокруг ягодных кустарников и плодовых деревьев.

Луна в знаке Зодиака Скорпион

10сентября

Не проявляйте в этот день скупость, будьте добродушны и щедры, вибрации этого дня таковы, что любое злое деяние обязательно будет наказано. Но будет вознаграждена доброта.

Cоветы для садовода. Сегодня можно посадить бульбочки и зубки озимого чеснока, разбросать под деревьями и кустарниками компост, полуперепревший навоз и лежалые опилки. Международный день красоты

Луна в знаке Зодиака Козерог

14 сентября

В этот день занимайтесь текущими делами, сегодня не рекомендуется строить планы, начинать что-либо.

Cоветы для садовода. Можно закончить уборку всех овощей, кроме капусты, землю перекопать, внося компост или навоз, зеленые помидоры выложить на дозревание.

День парикмахера

Луна в знаке Зодиака Лев

3 сентября

В этот день не отправляйтесь в поездку, путешественникам это время не благоприятствует. Один из несчастливых дней для заключения брака и помолвки. Но этот день хорош для домашних дел.

Cоветы для садовода. У смородины, крыжовника, жимолости и японской айвы необходимо вырезать засохшие, тонкие, растущие из земли, загущающие ветки.

Луна в знаке Зодиака Весы

7сентября

Луна находится в созвездии Весов. Это очень неблагоприятный день. Если у вас есть талисман, не расставайтесь с ним в это время. День, когда происходят в большом количестве неприятности и недоразумения.

Cоветы для садовода. Займитесь связыванием и пригибанием побегов малины под зиму, дезинфекцией парников и теплиц.

Луна в знаке Зодиака Стрелец

11 сентября

День очищения окружающего пространства и человека. Полезна умеренность во всем. Займитесь генеральной уборкой в квартире, офисе.

Cоветы для садовода. Это день для рыхления и перекапывания, прополки, полива, подкормки на зиму, посадки земляники, сбора семян и выкопки корнеплодов.

Луна в знаке Зодиака Водолей

15сентября

Дела, начатые в этот день, принесут убытки, проблемы. Для общения этот день тоже не подходит. Не рекомендуется отправляться в поездки, совершать операции с недвижимостью, менять сферу деятельности, работу.

Cоветы для садовода. Нужно засыпать кусты крыжовника навозом или компостом, провести пригибание до земли ветвей стланцевых деревьев и пришпиливание их крючками.

Луна в знаке Зодиака Дева

4 сентября

Сегодня можно отправляться в поездку, день благоприятен для путешествий. Благоприятный день для заключения брака, помолвки. Хороший день для домашних дел. Обратите внимание на сны. Вы можете получить необходимую подсказку, которая во многом поможет вам.

Cоветы для садовода. Наведите порядок на участке, перекопайте гряды, соберите листву и ботву и заложите в компост.

Луна в знаке Зодиака Весы

8 сентября

Это благоприятный день для всех начинаний, для решения всех финансовых вопросов, подписания документов, договоров, обращения к вышестоящему начальству, все дела будут решены быстро и с пользой для вас. Удачен он и для людей творческих профессий, для занятия искусством и научных работ. Прекрасное время для смены сферы деятельности, сдачи экзаменов, для собеседования.

Cоветы для садовода. Сегодня перекопайте почву, проведите полив, подготовьте гряды для посадки.

Луна в знаке Зодиака Стрелец

12сентября

Хороший день для решения финансовых вопросов. Но дальние поездки лучше отложить, употребление спиртного тоже нежелательно. Если вы решили сменить работу или продать-купить какую-либо недвижимость – это ваш день. Для домашних дел этот день также хорош.

Cоветы для садовода. Можно заняться связыванием и пригибанием побегов малины под зиму, перекапыванием почвы и внесением удобрений под ягодные кустарники.

яющий «Ковыл й дороге о по прям бегущего, т и д е р яс опе й сбилс которы . пути» рэнсис Бэкон Ф

СПРАШИВАЙТЕ В ПОЧТОВЫХ ОТДЕЛЕНИЯХ, КИОСКАХ «РОСПЕЧАТЬ» И В СУПЕРМАРКЕТАХ «МАГНИТ» Газета «Советики. Интересная газета полезных советов» www.данюк.рф

Адрес редакции и издателя: 308014, Белгородская обл. г. Белгород, ул. Попова, д. 58, оф. 25, тел. +7 (499) 677-5007 Адрес для писем: №15, август 2015 г. Дата выхода в свет 05.08.2015 г. 308007, Белгородская обл., г . Белгород, а/я № 46, Учредитель и издатель: ООО «Марь Ванна». e–mail: marivannapost@mail.ru Тел. рекламного отдела: Главный редактор: Васильченко А. С. +7 (499) 677-5007, +7 (952) 434-10-53, +7 (952) 434-09-37 Св–во о регистрации: adv7@danyuk.name, adv8@danyuk.name ПИ № ФС 77-58848 от 28.07.2014 г. За содержание рекламных Выдано: ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБОЙ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ СВЯЗИ, ИНФОРМАЦИОНматериалов редакция ответственности не несет. НЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И МАССОВЫХ КОММУНИКАЦИЙ (РОСКОМНАДЗОР) Цена свободная.

4

Внимание! Прежде чем воспользоваться тем или иным рецептом, проконсультируйтесь с врачом!

ПОДПИСКА ЧЕРЕЗ «ПОЧТУ РОССИИ» ПО ИНДЕКСАМ: МАП 35630, AПР 19026

Отпечатано в типографии: ЗАО «Полиграф-Сервис», г. Брянск, Московский проезд, 15 А, тел.: (4832)32-11-77, www.polygraphservice.ru/ Заказ №РФС15.

Îðèãèíàë-ìàêåò ðàçðàáîòàí:

Òèðàæ:

ООО «Маркетинг Медиа», ИНН 7705795334. Юридический адрес: 115093, г. Москва, Большая Cерпуховская улица, 44, оф.19. Фактический адрес: 107140, Москва, Леснорядский переулок, дом 18, строение 2, офис 310. Тел./факс: + 7 495 980 81 79 www.marketingmedia.ru

Ïîäïèñàíî â ïå÷àòü: 28.07.2015 г. (по графику – 16.00, фактически – 16.00)

4 Спасибо, что вы нас читаете!

Газета «Советики. Интересная газета полезных советов» 282 510 экз. по подписке, 45 000 экз. в розницу.

А вы знаете, что...

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Не знаешь греческого – молчи Иван Андреевич Крылов, не имея возможности в детстве получить образование, самостоятельно выучил европейские языки, а в 50 лет – греческий. Друг Крылова Николай Иванович Гнедич, автор перевода поэмы Гомера «Илиада», читая перевод, не желал принимать критику Крылова. Он говорил ему: «Ведь ты не знаешь греческого языка: ну и молчи». Тогда Крылов, выучив язык, в 50 лет, к изумлению Гнедича, доказал свою правоту, разбирая соответствующее место в подлиннике по-гречески.

Не хочу быть Выпускник в 97 лет, теологом, хочу быть журналистом это возможно? Как известно, рекорды для того и ставят, чтобы их в скорости побить. Австралиец Алан Стюарт в свои 97 лет получил очередной диплом об окончании высшего образования. Первый диплом Алан Стюарт получил еще в 1936 году в университете Стоматологии Сиднея. Потом он продолжил образование и защитил докторскую диссертацию уже в Чикаго. Став высоко дипломированным специалистом, Алан всю жизнь работал по специальности в различных странах : Англии, Америке, Австралии. Но на этом он не остановился и надумал продолжать учиться в 86 лет. В 2006 году Стюарт получил диплом о юридическом образовани, стал рекордсменом среди возрастных студентов и попал в Книгу рекордов Гиннеса. Теперь, получив еще одну ученую степень – магистра по медицине, он побил свой собственный рекорд и стал гордостью родного города Лисмор.

Одессит Феофил Дорошенко на восьмом десятке решил серьезно заняться своим образованием. Не успел остыть новенький «горяченький» диплом магистра теологии, как Феофил Васильевич поступил на кафедру журналистики, причем сразу же на второй курс. Преподаватели университета отмечают, что у их пожилого студента очень хорошая память, нестандартное мышление и отличное чувство юмора. И характеризуют Феофила Дорошенко как прилежного студента.

Когда мозг работает, он не стареет Габдулла Галлеев утверждает: «Когда мозг работает, он не стареет». Делать такие выводы у Габдуллы Галеевича есть все основания.

30 лет он проработал сельским фельдшером, написал 5 книг о том, как жили в голодные послевоенные годы, и вот на пенсии Габдулла Галеевич решил, что пора учиться. В 80 лет он поступил на факультет филологии педагогического университета Татарстана. В

университете преподаватели называют Галлеева «современным Ломоносовым», так как по собственному желанию пожилой студент ежедневно преодолевает стокилометровый путь, приезжая на учебу в вуз. Пенсионер не пропускает ни одной лекции, перечитал весь список литературы по программе, а вечерами зубрит немецкий. Впереди у студента не одна бессонная ночь – на носу сессия.

на правах рекламы

БОЖИЙ ДАР В ПОМОЩЬ КАЖДОМУ «Жили с мужем 5 лет, а детей не могли завести… Муж стал какой‑то нерв‑ ный, начал выпивать, даже пропадал из дома на 2 суток… Я узнала, что он мне изменяет… а я как раз забеременела! Не знала, что делать, ведь я его люби‑ ла и уйти не могла… не раз уже пыталась. По совету подруги обратилась за помощью к Шехурдину Андрею Валерьевичу. Через месяц у нас все наладилось, муж «приполз» на ко‑ ленях и я его простила. Сейчас не пьет, стал очень заботливый и внимательный…» Ольга И., г. Тверь Андрей Валерьевич – мастер от Бога, обладающий уникальным врожденным Даром. Милостью Божьей и от чистого сердца он поможет по фото избавится от пьянства, невезения, лишнего веса и одиночества, навсегда вернет любимого человека.

Просто напишите кратко о своей беде, пришлите фото заказным письмом и конверт с вашим адресом. Храни вас Господь!

610007, г. Киров-7, а/я 611, Шехурдину Андрею Валерьевичу. www.a-shekhurdin.com 5

Тема номера

Лучше научиться поздно, чем никогда

Вот и настала осень. Для многих наших читателей первые сентябрьские дни навевают воспоминания о школьных годах, о студенческой молодости, и эта меланхолия естественна. Столько лет мы встречали сентябрь за «ученической» партой! Как хорошо вспомнить учителей, старых школьных друзей и наши безвинные шалости! Эх, было время!

ЗАЧЕМ УЧИТЬСЯ В ЗРЕЛОМ ВОЗРАСТЕ?

Мы привыкли кивать в сторону Запада: «вон, мол, американские пенсионеры светятся белозубой улыбкой. Они жизнерадостны, оптимистичны, путешествуют по всему миру. О них государство беспокоится. А мы?» Да, развитые более богатые страны действительно заботятся о своих немолодых гражданах, но мало кто знает, что пенсия «у них», как и у нас, – разная, и многие западные пенсионеры живут более чем скромно. Но то, что нас так задевает – это беспрецедентный американский оп­ тимизм у зрелых людей, рожден­­ный и воспитанный годами с помощью учебы – образования.

И вот здесь мы делаем первую ошибку. Время не было, оно есть здесь и сейчас! Зрелый человек, даже получивший высшее образование, отработавший на предприятии большую часть своей жизни и готовящийся выйти на пенсию или уже пенсионер, может и даже должен учиться!

ВЕЧНЫЙ СТУДЕНТ. ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО?

Они, европейские и американские пенсионеры, получают энное по счету высшее образование или заканчивают всевозможные курсы. Зачем? Что им это дает? На этот вопрос ответила бывшая учительница из Соединенных Штатов: «Я вышла на пенсию, и моя жизнь только начинается. Завершив свою педагогическую карьеру, я оправилась путешествовать по всему миру. Я общаюсь с людьми разных национальностей и перенимаю их знания и их жизненный опыт». Можно ли сказать, что она непрерывно учится? Конечно. Потому что обучение для мыслящей личности во все времена не ограничивалось школьной или университетской скамьей. Зрелые люди, которые принимают участие в образовательном процессе, начинают лучше разбираться в финансовых и юридических вопросах. А это имеет

ЭТОМУ ПОЗДНО УЧИТЬСЯ

Многие наши соотечественники и даже наши читатели, любят поговорить: «Этому поздно учиться», ссылаясь на свои интеллектуальные способности и физиологические особенности зрелого возраста. И вот здесь мы делаем вторую ошибку. Ни одним исследованием не доказано, что зрелый человек не способен к обучению. Наоборот, в научном мире считается, что умственные способности человека остаются на более или менее стабильном уровне вплоть до семидесяти лет. А все наши предупреждения о том, что «молодой – сообразительный, а пожилой –

6

Сегодня получить второе или третье высшее образование – легко и просто, это даже модно. В настоящее время во всем мире открыто большое количество так называемых университетов третьего возраста, не говоря уже о различных курсах, которые предоставляют возможность научиться чему-то новому в любом возрасте.

огромное значение. Законодательная база любой страны постоянно меняется и совершенствуется, и оставаться «неведающим», безграмотным – это не просто глупо, это даже опасно. Нахождение в курсе происходящего, в курсе своих прав делает нас более свободными, а как потребителей – более грамотными.

Наше издание прикладывает все силы, чтобы каждая из наших страниц несла массу полезной, нужной информации для наших любимых читателей.

Помимо этого, у зрелых людей, которые продолжают свое образование, появляются новые навыки и интересы, а также более четкое представление о социальных, политических и технологических изменениях. Не говоря уже о том, что обучение в пожилом возрасте стимулирует физическое и психологическое здоровье, помогает избежать социальной изоляции.

тугодум», не имеют под собой оснований. Это именно предубеждение, втолкованное в наши головы в период нашей молодости. Вот этот абсурд, чистый вымысел и не позволяет нам поверить в свои силы к обучению. Безусловно, обучающие программы для зрелых людей отличаются от методик для детей и молодежи. Ведь согласитесь – даже любое литературное произведение, прочитанное одним и тем же читателем в 15 и в 40 лет будет воспринято по-разному. Поэтому образовательная схема для немолодых студентов адаптирована к индивидуальным и возрастным особенностям человека.

Тема номера

На сегодняшний день отечественные университеты третьего возраста представляют широкую образовательную программу. Например, в одном из отечественных университетов действует 11 факультетных программ: Факультет информационных технологий. Факультет правовой грамотности. Факультет здоровьесберегающих технологий. Факультет искусствоведения и дизайна. Факультет иностранных языков. Факультет психологических знаний. Факультет культурно-досуговой деятельности. Факультет краеведения. Факультет управления личными финансами. Факультет православных знаний. Факультет садоводства и огородничества. Выбор есть, осталось захотеть получить эти знания!

КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ В ЗРЕЛОСТИ Человек, который учится в течение всей своей жизни – это не «вечный студент». Это успешный практик. Быть специалистом в определенной области без совершенствования своих знаний невозможно. Вряд ли сможет опередить талантливую молодежь в карьерной гонке опытный бухгалтер, до сих пор пользующийся только счетами. Счеты могут быть, безусловно, но лишь как раритет и почти хобби наряду с приличным владением современными компьютерными программами финансового учета. Поэтому учеба – это не роскошь, а простая необходимость. Чтобы выжить, нужно быть конкурентоспособным, а значит, успешным.

Изучаем языки «Сколько языков ты знаешь, столько раз ты человек». Вы помните, кто это сказал? Правильно, великий Антон Павлович Чехов. Так эта фраза прозвучала почти 170 лет назад Наше время во многом отличается от XIX века, в котором жил классик.

XXI век – век космополитический, мы общаемся с таким количеством интересных людей, что наличие языкового барьера расценивается как досадная оплошность.

ВРЕДНЫЕ СТЕРЕОТИПЫ Быть свободным! Это все прекрасно. Но чтобы подняться с дивана и пойти на курсы иностранного языка нам мешают опять же все те же стериотипы. Кто-то нам сказал, что пожилые люди не способны к изучению языков. Сейчас можно смело сказать – этот кто-то был невеждой. В далекие шестидесятые была популярна гипотеза, что по достижении зрелости мозг теряет «подвижность», поэтому изучение иностранного языка сложнее для взрослого, чем для ребенка. Современные исследования на суперсовременном оборудовании показали что, хотя взрослые и дети и изучают иностранные языки по-разному из-за разницы в развитии мозга, «в конечном счете у взрослых способности изучать иностранный язык выше». Зрелые люди могут создавать более сложные ассоциации и обобщения, могут объединять данные нового языка со своим благодаря

гораздо более богатому опыту обучения. Кроме того, взрослые полагаются больше на долговременную память, а не на кратковременную память, используемую детьми и подростками в зубрежке.

Мы говорили, западноевропейские и американские пенсионеры много путешествуют. Но как мы, даже при наличии возможности, поедем, например, в мечту всей жизни – Париж, если не обладаем базовым словарным запасом французского или того же английского языка? Мы что, будем все время заглядывать в рот гиду? А если нас будет волновать, допустим, вопрос бытового значения в гостинице, нам что – бежать за переводчиком? Нет, нам просто необходимо изучать языки, чтобы быть свободными!

ПЛЮСЫ ИЗУЧЕНИЯ ИНОСТРАННОГО ЯЗЫКА В ЗРЕЛОМ ВОЗРАСТЕ:

1 2 3

Более высокая осознанность и, как следствие, самодисциплина Мотивация у взрослого учащегося намного более развита Информация, получаемая во взрослом возрасте, более прочно оседает в памяти Учить иностранные языки не поздно никогда. Вспомним яркий пример баснописца Крылова: он начал учить древнегреческий язык в пятьдесят лет. То есть, главное, иметь цель и уверенно идти к ней.

7

Тема номера

Изучаем

КОМПЬЮТЕР

«Не перестаю удивляться, что старики, вспоминая былые времена, не ругают последними словами развивающиеся технологии, а скорее, удивляют нас своим желанием не отставать от молодежи, увлеченно осваивают компьютер, который, в свою очередь, стал неотъемлемой частью повседневной жизни». Из письма нашей юной читательницы Юлии Шабиной

79%

Действительно, все больше и больше наших соотечественников в зрелом возрасте осваивают компьютерную технику. Один из самых популярных факультетов университетов третьего возраста – это именно факультет информационных технологий.

Возраст обучающихся 55–60 лет 15%

21%

Социальный статус 93%

70–75 лет

Инвалид

14%

75–80 лет

3%

от 80 лет

Ветераны / награжденные и члены их семей Члены семей военнослужащих

14% 5% 1%

72%

25% 1%

Репрессированные / узники

0,5%

Участники ликвидации аварии на ЧАЭС

0,5%

Как показал социологический опрос, среди зрелых студентов можно встретить людей разного социального статуса. Больше всего компьютерные курсы и факультеты посещают пенсионеры, более 90%. Приблизительно 30% являются ветеранами ВОВ или людьми, представленными к государственным наградам. И особо следует отметить, что инвалиды, люди с ограниченными физическими возможностями тянутся к знаниям – около 15%. Более 80% пенсионеров используют компьютер для поиска в Интернете различной информации. Также более 60% пенсионеров используют всемирную сеть Интернет для общения с друзьями и родственниками. Более 10% освоили различные сервисы оказания государственных услуг в Интернете. И вот самый неожиданный факт: почти 30% респондентов ответили, что увлекаются компьютерными играми. Ну, какие цели бы не преследовали зрелые студенты при обучении компьютерным технологиям, главное, что новое дело стимулирует мозг немолодого человека к активной деятельности. А это становится залогом к здоровой старости, такие недуги, как склероз, уже не страшны современному старшему поколению.

8

26%

65–70 лет

Пенсионер Ветеран, труженик тыла

39%

60–65 лет

Высшее 44%

Образование

Проживающий с семьей или с родственниками

Проживание Одиноко проживающий

56% Cреднее

28%

А когда ученые поинтересовались, зачем немолодым людям знание компьютера, ответы превысили все ожидания.

Использование компьютера

пожилыми гражданами

Ищу нео6ходимую информацию (новости, погода, хобби) – 83% Учусь через Интернет или ищу такую возможность –13% Работаю через Интернет или ищу такую возможность – 7% Загружаю и воспроизвожу музыку, фильмы, книги, программы – 33% Играю – 28% Общаюсь с друзьями, знакомыми, родственниками – 64% Ищу разного рода бытовую информацию (кулинария, ремонт и др.)

– 46% Нахожу информацию о товарах и ценах – 23% Делаю покупки в интернет-магазинах – 5%

Эксперт покупок

ХОТЕЛИ БЫ ВЫ ПОЛУЧИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ?

Мнение наших читателей

Я бы тоже не прочь учиться, если бы семейных дел было поменьше. Для меня учиться полезно и интересно. В высшее заведение я врядли пойду, мне денег жалко и времени тоже не хватает. Я самоучка, поэтому сама по себе чему-нибудь учусь всегда. В школе я так и не выучила немецкий язык, а вот теперь его знаю. Сейчас столько обучающих технологий, что самому выучиться можно. Было бы желание. Федосеева Екатерина У меня все упирается в свободное время. Когда оно у меня появится, то я однозначно окончу еще один университет. Я постоянно испытываю желание получить еще одно высшее образование. У меня сейчас гуманитарное, а я бы не отказалась от естественно-научного или юридического. Мне кажется, что со своим сегодняшним опытом я бы легко освоилась в других сферах, а вот после школы мне там делать было просто нечего. Ирисова Елена Николаевна

Обязательно! Любопытство – признак молодости. А обучаться чему-то – еще один ее признак. Но дело не в этом. Мне 53, и мне нравиться узнавать что-то новое. И даже не учиться чему-то, а узнавать. Может быть, я слишком сумбурно выражаюсь, но мне интересно абсолютно все. Зачем мне это нужно, я не знаю. Герцова Наталия Степановна Я очень хочу получить еще несколько образований! Как только мы перестаем задавать вопросы – мы перестаем «жить». Интересуйтесь, исследуйте и мотивируйте других – это очень ценно. Коломак Андрей Леонидович

Для меня это вторая юность. Да, я получаю образование в 62 года и этим горжусь. Занятия позволяют с пользой проводить свободное время, дают возможность общаться, обмениваться мнениями, обсуждать актуальные вопросы, делиться своими знаниями – расширить круг общения и наших интересов. Антонова Иннеса Владимировна

Человек, как только выходит на пенсию, переживает определенный стресс: всю жизнь вроде как был в обойме, а тут из обоймы вылетел. Важно не потерять себя, не стать той самой бабушкой, которая только нянчится с внуками, подменяя зачастую родителей, которая только сидит у крылечка, с соседками что-то обмусоливает. Мне это не интересно, я считаю, что жизнь с выходом на пенсию продолжается. Вот единственная боль моя: потеря мужа. Очень сильно переживала, не знала, чем себя занять. Всю жизнь была натурой активной, а тут горько чувствовать себя старой и никому не нужной.

Спасли меня занятия, они мне очень помогают. Я узнаю много нового и интересного. Записалась на курс английского – в свое время я много путешествовала, могла говорить, но все забыла, кроме «I am Klava». У меня есть ноутбук, хочу в совершенстве уметь им пользоваться – а то досадно, что молодежь так быстро все осваивает! Правда, случается, что опаздываю на занятия, – к сожалению, всегда была не очень пунктуальной, этот шлейф все тянется за мной и после пенсии! Сошко Клавдия Максимовна разминка для ума

7 9

9 5 3 3 6 7 1

8 3 4 9 7 2 4 6

5

1 1 9

7

5 2

Öåëü èãðû ñóäîêó — çàïîëíèòü ïóñ òûå êëåòêè öèôðàìè îò 1 äî 9 òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû ïî âñåì ñòðîêàì è ñòîëáöàì, à òàêæå âíóòðè êàæäîãî êâàäðàòà 3 * 3 öèôðû íå ïîâòîðÿëèñü.

Оптимист – это тот, который на кладбище видит вместо крестов плюсы.

8 9 1 6 5 1 8 6

3 9 2

4

4

3 2 6

8 9 5

7

5 7 1 4 6 9

10 на правах рекламы

11

На приеме у врача

Уникальная методика

Возвращаем зрение

Зрение – это тот дар, который мы, имея, не ценим, а теряя, плачем. Так, кажется, говорится в народной пословице. И потерять зрение могут как молодежь, так и старики. Но все же особо подвержены этому риску люди зрелого возраста.

Упражнения и релаксация для глаз, которые будут даны ниже (это и йоговский комплекс, и упражнения по У.Г. Бейтсу и М.Д. Корбет), довольно просты и не займут много времени. Но… все гениальное просто и сложно одновременно. Поэтому сначала постарайтесь внимательно прочесть описание упражнения. Если написано, что движение должно быть плавным – это важно. Если даны рекомендации о том, как следует дышать, обратите на них внимание. Не забывайте об этих «мелочах» и тогда упражнения и отдых станут наиболее эффективными.

Сначала – отдых ПАЛЬМИНГ

Сядьте прямо, расслабьтесь. Прикройте глаза таким образом: середина ладони правой руки должна находиться напротив правого глаза, то же самое – с левой рукой. Ладони должны лежать мягко, не нужно с силой прижимать их к лицу. Пальцы рук могут перекрещиваться на лбу, могут располагаться рядом – как вам удобнее. Главное, чтобы не было «щелочек», пропускающих свет. Когда вы в этом удостоверились, опустите веки. В результате получается, что ваши глаза закрыты и, кроме того, прикрыты ладонями рук. Теперь опустите локти на стол. Главное, чтобы шея и позвоночник находились почти на одной прямой линии. Проверьте, чтобы ваше тело не было напряжено, и руки, и спина, и шея должны быть расслаблены. Дыхание должно быть спокойным. Теперь попытайтесь вспомнить что-нибудь, доставляющее вам удовольствие: как вы отдыхали на море, как вас все поздравляли с днем рождения, звездное небо… Можно делать это упражнение под музыку. Сознательно расслабить глаза очень сложно (вспомните, что своим сердцем вы тоже не можете управлять). Поэтому не нужно пытаться контролировать свое состояние – это только повредит цели занятия, подумайте лучше о чем-нибудь приятном. Упражнение можно выполнять и на работе, устраивая себе краткие перерывы.

12

Даже за 10–15 секунд ваши глаза успеют немного отдохнуть. Но, конечно, будет лучше, если вы выделите для расслабления хотя бы несколько минут. После выполнения упражнения (особенно, если вы выполняли его довольно долго) постепенно приоткройте ладони, дайте закрытым глазам немного привыкнуть к свету, и лишь затем их открывайте. «ПИСЬМО НОСОМ» Это упражнение направлено как на то, чтобы расслабить мышцы ваших глаз, так и на то, чтобы расслабить вашу шею. Напряжение в этой области нарушает правильное питание глаз (иначе говоря, замедляется процесс кровоснабжения).

Упражнение можно выполнять и лежа, и стоя, но лучше всего сидя. Расслабьтесь. Закройте глаза. Представьте, что кончик носа – это ручка, которой можно писать (или вообразите, что линию носа продолжает длинная указка-ручка, – все зависит от того, как вам удобнее, главное, чтобы вы и ваши глаза не напрягались). Теперь пишите (или рисуйте) в воздухе своей ручкой. Что именно – не важно. Напишите разные буквы, названия городов и стран, небольшое письмо любимому

человеку. Нарисуйте домик с дымом из трубы (такой, как рисовали в детстве), просто кружочек или квадратик. Если вы хотите немного расслабить глаза, сидя прямо на рабочем месте, можете представить, что пишете не ручкой, а кончиком иголки на головке булавки. Тогда коллеги не будут у вас спрашивать, чем это вы занимаетесь, ведь со стороны движения вашей головы будут практически незаметны. Сотрудники подумают, что вы просто сидите с прикрытыми глазами, чтобы немного отдохнуть. Что будет вовсе недалеко от истины. Таким же образом можно расслабить глаза, если вы возвращаетесь с работы домой в общественном транспорте. «СКВОЗЬ ПАЛЬЦЫ» Расслабление глаз может быть достигнуто за счет того, что вы смотрите, не концентрируясь на чем-то одном. Чтобы снять с глаз напряжение, вам предлагается это упражнение. Его можно выполнять сидя, лежа, стоя. Согните руки в локте так, чтобы ладони находились чуть ниже уровня глаз. Разомкните пальцы. Делайте плавные повороты головой вправо-влево, при этом смотрите сквозь пальцы, вдаль, а не на них. Пусть взгляд скользит, не задерживаясь на чем-то одном. Если вы делаете все правильно, руки будут «проплывать» мимо вас: вам должно казаться, что они движутся.

Делайте попеременно три поворота с открытыми глазами и три – с закрытыми (при этом даже закрытые глаза должны ни на

чем «не задерживаться» взглядом. Сделайте упражнение 20–30 раз, дышите при этом свободно, не напрягайтесь. Если вы не можете добиться эффекта движения, попробуйте сделать так. Вытяните указательный палец. Он должен «смотреть» вверх. А ваш нос должен его касаться. Закройте глаза и поворачивайте голову вправо-влево так, чтобы нос, проходя мимо пальца, касался его. Не переставая поворачивать голову, откройте глаза (только не сосредотачивайте свое внимание на пальце, смотрите вдаль!). Вы наверняка увидете, что палец «движется».

Утренний комплекс

Для тех, кому утром трудно раскрыть глаза, этот комплекс будет настоящим спасением. А если вы в течение дня сможете несколько раз сделать пальминг (в обеденный перерыв – подольше, через каждые 1–2 часа хотя бы 10–15 секунд) и «написать» что-нибудь носом (в обеденный перерыв и на пути с работы), вы почувствуете, что со временем ваши глаза перестанут уставать так, как раньше. Можно сделать несколько упражнений и на ночь. Особенно, если перед тем, как лечь спать, вы смотрите телевизор, сидите у компьютера или читаете. Итак, вернемся снова к утру.

1 Хорошенько потянитесь, перекатитесь несколько раз с боку на бок. Не задерживайте при этом дыхание. Напротив, дышите глубоко и спокойно.

2 Несколько раз широко раскройте глаза и рот.

3 Крепко зажмурьтесь (6 раз), сделайте 12 легких морганий.

4 Сделайте упражнение «письмо носом».

5 Сделайте упражнение для бровей (описание смотрите ниже).

6 Сделайте пальцевые повороты.

7 Сделайте пальминг. Пальминг должен занимать по времени около 5 минут. Столько же времени должна занимать остальная часть комплекса (6 предыдущих упражнений). УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ БРОВЕЙ Утром многим из нас хочется сказать, как гоголевскому Вию: «Поднимите мне веки!». А со временем они становятся все тяжелее и тяжелее. Упражнение для бровей не только поможет вашим глазам избавиться от давления этой тяжести, но и поможет выглядеть моложе. Поднимите брови как можно выше, при этом проследите за тем ощущением, которое появится в верхней части ушей. Ваша задача – со временем воспроизвести это ощущение без поднятия бровей. Конечно, сделать такое упражнение сразу сможет не каждый. Возможно, что в первый раз подняв брови, вы не уловите никаких особенных ощущений. Не спешите, прислушивайтесь к себе, и у вас все получится.

Основной комплекс йоги для глаз

На приеме у врача полнения упражнения закройте глаза на несколько секунд. УПРАЖНЕНИЕ На вдохе посмотрите в правый верхний угол (приблизительно 45° от вертикали) и, не задерживаясь, верните глаза в исходное положение. На следующем вдохе посмотрите в нижний левый угол – и на выдохе верните глаза в исходное положение. Для начала выполняйте один цикл, за-

4

Этот комплекс йога рекомендует для поддержания зрения в хорошем состоянии. Как утверждают сами йоги, если делать его ежедневно утром и вечером, начиная с юности, можно сохранить хорошее зрение до глубокой старости и не пользоваться очками. Перед выполнением комплекса сядьте в удобную позу (хорошо, если вы сможете сесть на пятки на гимнастическом коврике, но можно сесть и на стул). Выпрямите позвоночник. Постарайтесь расслабить все мышцы (в том числе, и мышцы лица), кроме тех, которые поддерживают сидячее положение тела. Посмотрите прямо перед собой вдаль, если есть окно, – посмотрите туда, если нет, – посмотрите на стену. Постарайтесь сосредоточить внимание на глазах, но без лишнего напряжения. УПРАЖНЕНИЕ тем – два (через две-три недели), и, в конце Глубоко и медленно вдыхая (жела- концов, выполняйте три цикла. После выполнения упражнения закройте глаза на несколько секунд. Повторить упражнения, начав с левого верхнего угла УПРАЖНЕНИЕ тельно животом), посмотрите в межбровье, Вдыхая, опустить глаза вниз и зазадержите глаза в этом положении на не- тем медленно поворачивать их по часовой сколько секунд. Медленно выдыхая, верните стрелке, остановившись в самой верхней глаза в исходное положение и закройте на точке (на 12-ти часах). Не задерживаясь, нанесколько секунд. Со временем, постепенно чать выдох и продолжить поворот глаз по (не раньше, чем через 2–3 недели), задержку часовой стрелке вниз (до 6 часов). Для нав верхнем положении можно увеличить (че- чала достаточно одного круга, постепенно рез полгода – до нескольких минут) можно довести их количество до трех круУПРАЖНЕНИЕ гов (через две-три недели) При этом нужно, Глубоко вдыхая, посмотрите на кон- не задерживаясь после первого круга, сразу чик носа. Сделайте задержку на несколько се- начать второй. Закрыть после выполнения кунд и, выдыхая, верните глаза в исходное по- упражнения глаза на несколько секунд. ложение. Закройте глаза на небольшое время. Затем сделать это упражнение, повора-

1

5

2

3

УПРАЖНЕНИЕ чивая глаза против часовой стрелки. На вдохе медленно поверните глаза В завершение комплекса нужно сделать вправо («до упора», но без сильного напря- пальминг (3–5 минут) жения). Не задерживаясь, на выдохе, верните глаза в исходное положение. Таким же образом поверните глаза влево. Завершая статью «Гимнастика для Для начала выполняйте один цикл, заглаз», хотим отметить, что для доститем – два (через две-три недели), и, в конце жения наилучшего результата нужно концов, выполняйте три цикла. После вы- следить за своим здоровьем в целом. По мнению специалистов, хорошее зрение во многом зависит и от правильного питания, в том числе от наличия достаточного количества витаминов. Помните, что самая полезная пища – натуральная (а не искусственная и не консервированная), подвергаемая минимальной тепловой обработке. Именно она сохраняет наибольшее количество полезных веществ.

!

13

Нам за 50

Суждено ли 100 нам прожить лет?

Георгий Баронович Тусузов

Жанна Луиза Кальман любила портвейн и сигареты. Курить она начала в 21 год и бросила лишь незадолго до смерти – и только потому, что из-за плохого зрения уже не могла самостоятельно прикурить. При всем при этом, француженка дожила до 122 лет, скончавшись в ЮАР в 1997 году. Случай Кальман, пожалуй, больше походит на крайность, однако, наверное, каждый может рассказать похожие истории о людях, которые живут до глубокой старости, презрев любые постулаты о здоровом образе жизни. Всему причиной гены? Похоже, что так, констатируют ученые. Медики Томас Перлс и его коллеги из Бостонского университета сравнили геномы 801 американца из возрастной группы от 95 до 119 лет с геномами 926 представителей моло-

В театре Сатиры служил актер Георгий Баронович Тусузов, прославившийся редким долголетием: он прожил 97 лет и выходил на сцену чуть ли не каждый день. Секрет своего долголетия он объяснял тремя факторами: – Я никогда не делал зарядку, никогда не был женат и никогда не обедал дома! Анатолий Папанов, бывший младше его лет на тридцать с лишним, мрачно шутил: – Не страшно умереть – страшно, что за гробом пойдет Тусузов!

В ИСТОРИИ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА МНОГО ПРИМЕРОВ, КОГДА ДАЛЕКО НЕ ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ ПОЗВОЛЯЛ ДОЖИТЬ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ. КАК ВЫЯСНИЛИ УЧЕНЫЕ, ТАКИХ ЛЮДЕЙ РОДНИТ ОДИНАКОВЫЙ ГЕНЕТИЧЕСКИЙ РИСУНОК. дого поколения. Анализ показал, что существует своего рода генетический рисунок, объединяющий всех долгожителей. Ученые выделили в общей сложности 150 важнейших отличий, которые свойственны людям, дожившим до глубокой старости. По словам самого Перлса, «даже если в результате генетического теста у человека выявляется предрасположенность к определенному заболеванию, но вместе с этим у него обнаруживается генетический вариант долголетия, последний оказывается важнее». Это, по мнению ученого, внушает оптимизм. Каждый из нас может «выжать максимум» из своих генов, правильно питаясь и ведя здоровый образ жизни, – говорит Перлс, – но, чтобы после своего восьмидесятого

дня рождения прожить еще лет двадцать, надо все же обладать специфическими генами. Однако, – обращает внимание исследователь, – стоит приглядеться к тем, кому перевалило за 80 лет. «В физическом плане это совсем иная группа людей», – констатирует он, добавляя, что они не только достигли сверхпреклонного возраста, но и могут похвастаться отменным здоровьем. Слабоумие, болезнь Паркинсона, заболевания системы кровообращения – все эти недуги проявляются у этих людей гораздо позднее. В своих исследованиях ученые приходят к выводу, что геном старожилов на 15% схож с геномом молодых людей. Возможно, каждый 7-й из нас носит в себе потенциал дожить до 100 лет, оптимистично замечает ученый.

ПРОСТЫЕ ПРАВИЛА ДОЛГОЛЕТИЯ Над продлением жизни человека – хотя бы на десяток-другой лет – наука бьется уже давно. Правда, в своей основной массе эта борьба безуспешна. Однако, по мнению зарубежных исследователей, дожить до 100 лет человек может довольно легко и непринужденно. Для этого ему придется неукоснительно выполнять ряд обязательных правил. Прежде всего, надо научиться любить, и не только окружающих людей, но и себя. Для чего не следует отказывать себе любимому (или любимой) в приятных занятиях, например, в посещении боулинг-клуба или салона красоты. Кроме того, не стоит забывать о сексе, ведь бурная ночь сгоняет холестериновые бляшки со стенок сосудов, одновременно насыщая организм эндорфинами, т.е., гормонами счастья, а также снижает в крови уровень сахара, перерабатывая его в полезные калории. Не следует забывать о личной гигиене, в частности, гигиене ротовой полости, которая заключается в регулярной чистке зубов. Зубная паста и щетка выгоняют из полости рта не только неприятный запах и частички пищи, но и вредные микроорганизмы и бактерии. Если верить

14

ученым, то регулярная чистка зубов «накидывает» еще 5–6 лет к продолжительности жизни. Как это ни покажется странным, но шторка в душе, как и ободок унитаза, на деле оказываются практичными, но не обязательными. В связи с тем, что в этих предметах охотно селятся вредные микробы, способные вызывать астму или грибковые заболевания, от них лучше своевременно избавиться. Шторку в ванной можно заменить стеклянной ширмой, которая очень практична и безопасна. Танцы, как и плавание, являются одним из самых приятных и полезных занятий для организма. К примеру, за один час энергичных плясок сжигается около 500 калорий. В принципе, это касается не только танцев. Любой вид активного образа жизни – это ни что иное, как самый лучший бонус на пути к долголетию. Рекомендуется ежедневно: жевать чеснок, который помогает сосудам расширяться, и, таким образом, стимулирует кровообращение. орехи – для предотвращения заболевания сахарным диабетом и снижения риска раковых опухолей.

Красота

КОЛЛАГЕН Инородец в косметическом флаконе СОВРЕМЕННАЯ КОСМЕТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ НЕ УСТАЕТ ЗАБОТИТЬСЯОЖЕНСКОЙКРАСОТЕ.ВСЕБОЛЬШЕИБОЛЬШЕВЫПУСКАЕТСЯ НОВЫХ СРЕДСТВ ПО ЛИКВИДАЦИИ ВСЕВОЗМОЖНЫХ КОСМЕТИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ. НО ПЕРВЕНСТВО ПО АССОРТИМЕНТУ И ПОПУЛЯРНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ВСЕ ЖЕ ВОЗГЛАВЛЯЮТ КРЕМЫ ОТ МОРЩИН. Большинство женщин на протяжении многих лет пользуются либо кремом от морщин, либо ходят в косметологический кабинет. Все знают, что применение аппаратной косметики, кремов, плюс правильное питание и спорт могут продлить молодость. Но так ли это?

Коллаген (от греческих слов

kolla – клей и -genes – рождающий, рожденный) – это наиболее распространенный белок, составляющий основу соединительной ткани животных и человека (кожи, связок, сухожилий, костей, хрящей и др.), который обеспечивает ее упругость и эластичность. На долю коллагена приходится 25–30% от общего количества белка человека и 70% от количества белка кожи. Как известно, кремы от морщин производятся на основе коллагена.

Каждая женщина знает, что он в ее организме выполняет функцию главного соединительного белка. Также все знают, что «рекламное высказывание», которое гласит, что с помощью коллагена можно убрать все морщины, ложно во всех своих смыслах.

НЕ ТАК ДАВНО БРИТАНСКИЕ УЧЕНЫЕ ПРИШЛИ К ВЫВОДУ О ТОМ, ЧТО ТАКИЕ КРЕМЫ НЕ ТОЛЬКО БЕСПОЛЕЗНЫ, НО И НАНОСЯТ СУЩЕСТВЕННЫЙ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ ПРЕКРАСНОЙ ПОЛОВИНЫ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА. ВСЕХ ЖЕНЩИН ЭТО ЗАЯВЛЕНИЕ ПОВЕРГЛО В ШОК. Реклама о кремах с коллагеном опровергнута проведенной научной экспертизой. Людям абсолютно не хочется переплачи-

Домашние омолаживающие маски Выглядеть молодо и красиво нам помогут чудодейственные народные рецепты масок, помогающих бошеи на 30 минут, смойте теплой водой, роться с морщинами и старением а затем протрите лицо кусочком льда. лица. Черносмородиновая

Клубнично – медовая

1 маска против морщин

Разомните 5 ягод клубники и смешайте их с 1 столовой ложкой растительного масла. К полученной смеси добавьте 1 чайную ложку отвара цветков ромашки и 1 чайную ложку меда, хорошо перемешайте и нанесите на кожу лица и шеи на 15 – 20 минут. Смойте тампоном, смоченным в прохладном молоке.

Творожно – морковная

2 маска против морщин

Смешайте 1 столовую ложку свежих густых сливок, 1 столовую ложку мягкого деревенского творога и 1 столовую ложку морковного сока. Полученную маску нанесите на кожу лица и

3 маска против морщин

Растопите на водяной бане 1 столовую ложку меда, добавьте к нему 2 столовые ложки сока черной смородины и 1 чайную ложку несоленого сливочного масла. Смесь хорошо разотрите и нанесите на кожу лица и шеи на 20 минут, смойте прохладной водой.

вать денежные средства за продукт, который может навредить их здоровью, да и просто оказаться бесполезным. А все дело в том, что многие популярные косметические компании в средства для ухода за кожей добавляют так называемый животный коллаген. Производится же он из коровьих шкур и птичьих лапок. Несомненно, что белок такого вида – это чужеродный белок, наносящий вред нежной коже лица. Человеческие клетки всячески сопротивляются, потому что не готовы принять «инородца». Из-за всего этого покупательницы стали опасаться вируса под названием «коровье бешенство». Ведь он может оказаться в данных белковых препаратах, которые имеют животное происхождение. Так неужели мечта о гладкой коже – это всего-навсего миф, который нельзя реализовать? Однако альтернатива все-таки существует. Настало время перейти к растительному коллагену. И эта альтернатива носит имя «морской коллаген» Но только компания с большими возможностями может позволить себе такие высокие технологии! Последние научные разработки принадлежат авторитетным производителям. И все же, это очередной рекламный трюк. Его создают креативные разработчики роликов и продавцы косметики, которые отражают интересы фирм производителей, – для того, чтобы получить наибольшую максимальную выгоду и прибыль, соответственно.

4 Желтково – сметанная

маска против морщин

К одному яичному желтку добавьте 1 чайную ложку морковного сока и 2 столовых ложки свежей жирной сметаны. Смесь хорошо разотрите до получения однородной массы и нанесите на кожу лица и шеи на 30 минут. По истечении этого времени умойтесь отваром липового цвета.

15

Этот день в истории

Российские указы 1-е сентября издавна отмечалось на Руси ...как Новый год! (Указ царя Ивана Великого от 1492-го года; только в 1700-м году император Петр Великий издал Указ о переносе начала года на 1-е января). Как День знаний 1-е сентября в нашей стране празднуется уже 31 год, специальным Указом «О праздничных и памятных днях» от 1980-го года. В этот торжественный день, пожалуйста, найдите время подбодрить первоклашек – им так нужна ваша поддержка! И, конечно, поздравьте любимых учителей, поблагодарите их. Они отдают все силы, чтобы сделать вас лучше!

Долгий путь к знанию Сейчас каждый школьник знает, что круглая Земля вращается вместе с другими планетами вокруг Солнца, которое, вместе с другими звездами, составляет нашу Галактику. Это огромное скопление звезд, по форме похожее на две тарелки, сложенные вместе краями. Множество таких галактик и образуют Вселенную. А ведь ученые всего мира тысячи лет героически добывали для нас эти знания, иногда ценой собственной жизни! Стоило Николаю Копернику предположить, что Земля вертится, его тут же казнили, потому что все были уверены, что Земля плоская и неподвижная.

«Туманность Андромеды» – ближайшая соседка нашей Галактики, к тому же, очень на нее похожая. Часто ученые давали волю своей фантазии. Европейские средневековые путешественники описывали загадочные племена, обитающие на севере России. Всю зиму они спят, как медведи, имеют всего одну ногу и ходят парами, чтобы не упасть. Они смешливы и могут защекотать до смерти. У некоторых – один глаз или нет головы, а лицо расположено прямо на груди. У других голова есть, но собачья, и так далее. Мы-то с вами можем смело заявить, что это выдумки и происходят они от недостатка знаний. Тем более, что живем мы совсем недалеко от тех мест. А какими чудовищами люди по неведению населяли океаны – самые неизученные участки планеты!

16

1 сентября

Какого роста была Дюймовочка?

Мы измеряем длину в метрах, а вес – в граммах. Если надо измерить, например, что‑то большее, мы добавляем приставку «кило-», что значит «в тысячу раз больше». Получается километр и килограмм. Это международная система. А древнерусские меры длины – вершок, пядь, локоть, аршин, сажень и верста. Вершок равен ширине двух пальцев (указательного и среднего). Помните – «от горшка два вершка»? Пядь – расстояние между концами расставленных пальцев, большого и указательного. Локоть – длина руки от пальцев до локтя (около сорока сантиметров). В локтях, например, удобно измерять длину веревки, наматывая ее на руку. Аршин – длина шага (около 70‑ти сантиметров). Сажень – расстояние между концами пальцев раскинутых в стороны рук (чуть более полутора метров). Верста – 500 саженей (путевая верста, около километра) или 1000 саженей (межевая верста, примерно 2 километра). Для измерения веса на Руси служил фунт (400 граммов) и пуд (16 килограммов), объема жидкости – ведро и бочка. Все эти единицы, конечно же, очень неточны, поэтому мы и пользуемся теперь международной системой, но помним и народную! А в Америке и Англии до сих пор пользуются старинными величинами. Для измерения маленьких предметов используют дюйм, он примерно равен половине большого пальца руки, или двум с половиной сантиметрам. Вот какой рост был у Дюймовочки! Если размер побольше, берут фут – расстояние от кончика носа до большого пальца вытянутой руки, он также равен 12‑ти дюймам или 30‑ти сантиметрам. Знаете пожелание «семь футов под килем!»? (Посчитайте сами, сколько метров должно быть под лодкой). Еще англичане используют ярд, или 3 фута, – это почти наш метр. А уж что такое миля, знают все – это полтора километра, если по суше, и почти два, если это морская миля. Вот как. Для измерения веса используется унция (30 граммов) и фунт (400 граммов). Кстати, «фунт стерлингов» (денежная единица в Англии) раньше был просто фунтом серебряных монет.

Первый букварь

Первый Российск ий букварь был выпу щен более трехсот лет наза д для сына Петра I, цареви ча Алексея. Каждой букве от ве дельная страница дена от, на которой буква была нарисо ва известными спос на всеми обами. На странице «К», напр имер, изображен рыцарь с трубой и поднятой вверх ру ко да, похоже? С таки й – правх нарядных «буквиц» всегда на страницы старин чинались ны Дальше нарисова х книг. ны картинки с предметами и животными, чьи названия начинаются на «К», а потом – занимательный стих с этими словами. Китысутьвморях,кипариснасуше. Юный, отверзай в разум твоя ушы. В колесницу сядь, копием борися. Конем поезжай, ключем отоприся. Корабль на воде, а в дому корова... Автором Букваря был Карион Истомин – один из самых образованных людей в то время. Он учил царских детей, писал стихи,

переводил труды иностранных ученых. С юных лет работал на Московском Печатном Дворе – вначале писцом, потом редактором, а потом и начальником. Истомин попросил Леонтия Бунина, гравера Оружейной палаты, вырезать Букварь на медных листах, с которых потом и было напечатано 100 экземпляров этой удивительной книги.

День знаний! Умные звери

«Братья наши меньшие» часто ведут себя очень по-человечьи. Понаблюдаем за бобрами – выдумщиками и строителями. Чтобы быть в безопасности, бобры сооружают настоящее водохранилище, перегораживая речку плотиной. Вначале они втыкают в дно сучки и обмазывают их илом. Затем отгрызают куски бревен и складывают сверху. Чтобы доставить тяжелые стволы

к месту строительства, бобры могут вырыть в земле каналы и отбуксировать бревна по воде. Бобровый «рекорд» – отгрызенный тополь толщиной полтора метра! Речной поток «упирается» в плотину и разливается, превращаясь в озеро. Посреди самодельного озера из веток, скрепленных илом, бобры строят огромные домики-хатки – настоящие крепости. Внутри – уютные квартирки с прихожей и отдельными комнатками. Для малышей устраивают подстилку из хорошенько нагрызенных стружек. Детеныши рождаются в мягкой шубке, но мама все равно заботливо подкладывает под деток свой плоский теплый хвост. Вскоре настает пора учиться плавать – мама носом по очереди спихивает детей в воду и потом вытаскивает обратно. Индейцы Северной Америки называли бобров «маленькие люди леса».

Найдены «тетрадки» школьника, которым 750 лет!

Земли, на которых стоит сейчас Санкт-Петербург, в средние века подчинялись Великому Новгороду. В Новгородской республике был очень высокий уровень грамотности не только среди знати, но и среди обычных граждан. Многие новгородцы посещали школы, учились грамоте и счету. На чем же писали наши предки? Оказывается, на коре березы (бересте). Самые интересные записи из найденных учеными были сделаны мальчиком по имени Онфим (так он подписался на одном из рисунков). На крышке берестяной коробочки он старательно нацарапал острой палочкой всю азбуку, а затем стал выписывать слоги «ба, ва, га...», потом «бе, ве, ге... би, ви, ги...» и так далее, почти так же, как и современные дети на первых уроках! А вот считать он не умел – на руках человечков на его рисунках то 3, то 4, то 7 пальцев... На других кусочках бересты Онфим нарисовал страшных зверей, доблестных всадников с колчанами, своих школьных друзей, ладью, плывущую по Волхову... а потом взял... и потерял свои «листочки». И вот через семь с половиной веков ученые считают находку этих школьных каракулей великим открытием! Цифры, кстати, в древней Руси писались точно также, как и буквы, но с черточками и другими знаками. Буква А означала цифру 1, В цифру 2 и так далее. В древних слоях нашли и деревянные дощечки, скрепленные в виде тетрадки. Внутренняя часть заливалась мягким воском, на котором маленькие новгородцы и писали свои упражнения. Снаружи на дощечках вырезалась азбука, подобно тому, как на обложках современных тетрадок печатается таблица умножения. И тут ученым стало ясно, для чего нужны найденные рядом палочки из дерева, кости, бронзы и железа. Они с одного конца острые, а с другого расширяются в виде лопаточки, в которой просверлено отверстие для привешивания к поясу. Это ведь древние авторучки! А лопаточка нужна для исправления, заглаживания написанного. А ведь раньше как только их не «обзывали» – и булавками, и пилочками для ногтей, и даже инструментом для чистки ушей!

Этот день в истории

Что произошло первого сентября в разные годы

1581 год. С похода Ермака за Урал по приказу Ивана Грозного началось освоение Сибири.

1714 год. В Петербурге по распоряжению Петра I создана первая в России государственная публичная библиотека.

1859 год. Астроном Ричард Каррингтон обнаруживает солнечные протуберанцы – огромные фонтаны раскаленного газа.

1939 год. Началась Вторая мировая война. Войска Германии вторглись в Польшу.

1951 год. В Лондоне открылся первый в мире супермаркет.

Школьные оценки в разных странах

Первые оценки появились в Германии – учеников просто делили на лучших, средних и худших. В России привычные нам оценки от «единицы» до «пятерки» впервые стали ставить 170 лет назад. «Пятерка» означала, что ученик «имеет необыкновенный ум, отличную память, в соединении с пламенной любовью к наукам». Сейчас в разных странах – разные системы оценок. В Германии, Австрии, Чехии тоже пять оценок, но они ставятся в обратном порядке: единица – самая лучшая. В Англии и Польше лучшим ставят «шестерку», в Молдове, Беларуси, Латвии, Грузии – «десятку». Во Франции можно было бы получить «двадцатку», но французы считают, что 20 баллов может получить лишь Господь Бог, а 19 – господин учитель. А в Америке и Японии лучшая оценка –100!

Загадочная библиотека

Когда Византийская принцесса Софья вышла замуж за русского царя Ивана III, она перевезла в Москву греческие рукописные книги (манускрипты). Уникальная библиотека стала пополняться редкими книгами, которые русские цари стали покупать по всей Европе. Эти книжные сокровища до сих пор не найдены.

17

Приусадебное хозяйство

ПОКА ПОГОДА ПОЗВОЛЯЕТ

Дельные советы садоводам-огородникам НАЧАЛО ОСЕНИ ВО МНОГИХ РАЙОНАХ ЕЩЕ РАДУЕТ НАС ТЕПЛЫМИ, СОЛНЕЧНЫМИ ДЕНЬКАМИ. НЕКОТОРЫЕ ОВОЩИ ПРОДОЛЖАЮТ РАСТИ, ПЛОДЫ – ЗРЕТЬ И НАЛИВАТЬСЯ ПИТАТЕЛЬНЫМ СОКОМ. ТОЛЬКО ХОЛОДНЫЕ НОЧИ И ДОЖДИ МЕШАЮТ АКТИВНОМУ ПЛОДОНОШЕНИЮ. ВОТ И ПОЛУЧАЕТСЯ, ЧТО У ОВОЩЕВОДОВ В ОГОРОДАХ ЕЩЕ МНОГО РАБОТЫ. В теплицах и пленочных парниках продолжается выращивание томатов, баклажанов, перца и огурцов. Так как в сентябре день стал коротким, снижают подкормку овощей и сокращают полив. Не стоит забывать, что необходимо проветривать теплицы, даже если стоит прохладная погода. Наступило время осеннего сева скороспелых культур. Поэтому в парниках сеют: редис, листовую горчицу, кресс-салат. Не забудьте высадить рассаду латука, а в зимние теплицы посеять петрушку, ведь до зимы она подарит свежую и ароматную зелень. Если в открытом грунте вы выращиваете зелень, то грядки необходимо укрыть нетканым материалом или полиэтиленовой пленкой. А если на участке с зеленью и овощами застаивается вода, то нужно ее отвести, для этого следует прокопать канавки. У многих на грядках еще растут томаты. Но вот запускать ситуацию и дожидаться заморозков не стоит. Помидоры снимают до того, как температура воздуха упадет до 5 °С. Снятые плоды следует отсортировать по степени зрелости и уложить для дозревания в неглубокие ящички. Пом-

1

2

3

4

ните, укладывать нужно плодоножками вверх, а затем присыпать мелкой стружкой лиственных пород или сухим торфом. В последние годы картофель стали выкапывать еще в августе, если вы еще этого не сделали, то не откладываете такую работу: пойдут обильные дожди и плоды начнут гнить в почве. Выкопанный картофель готовят к закладке на хранение. Сначала его просушивают в течение дня-двух, но надо следить, чтобы он не зазеленел от солнца, а затем опускают в погреб. Распределите разные сорта картофеля в разные зоны хранилища: поздние сорта поместите вглубь, чтобы использовать только весной. Более ранние и средние располагают в ближайших зонах от входа, чтобы расходовать в первую очередь. Опытные огородники рекомендуют над картофелем располагать столовую свеклу, в хранилище она будет «регулятором влажности». Впитывая лишнюю влагу, свекла сохраняет свою упругость и предотвращает гниение клубней картофеля. Уже во второй половине сентября убирают с грядок и закладывают на хранение лук-порей, морковь,

5

6

Пропал урожай груш В моем саду растут молодые груши. Вот я заметил, что на небольших плодах появились темные пятнышки, потом они начали разрастаться и сливаться. В результате, плоды опадают или остаются на ветках засушенными. Есть ли способ бороться с этой бедой? Валентин Григорович. Исходя из описания проблемы, груша заражена плодовой гнилью. Единственный способ борьбы с этим заболеванием – устранить источник инфекции. Как можно быстрее соберите все без исключения опавшие зараженные плоды, независимо от того, какие на них участки поражения. Не опавшие плоды, но со следами заболевания, надо снять с дерева.

18

столовую свеклу, редьку, дайкон и репу. А вот капусту – как белокочанную, так и савойскую и кольраби убирают в последнюю очередь. Хотя еще в первых числах месяца надо не забыть у особо крупных головок капусты подрезать корни, чтобы качаны не растрескались. Есть методика, как лучше сохранить и даже дорастить цветную капусту, мангольд и черешковый сельдерей. Для этого, выкопав эти овощи с грядки, вертикально, допустив небольшой наклон, их прикапывают песком в небольшие ящики или корни помещают в полиэтиленовые мешки и опускают в погреб. Таким способом лучше хранится и лук-порей. Многолетние луки, подготовленные для зимней выгонки, если выкопать кустом, то до зимы можно держать в светлом теплом помещении. У корневых петрушки, сельдерея, цикорного салата срезают листья, оставив пеньки черешков высотой не более 2 см, и помещают в ящики с песком. Пришло время высаживать озимый чеснок. Ну и последнее, что надо сделать, – это подготовить грядки для подзимнего посева, торф для присыпки.

Весь зараженный «урожай» сожгите в костре, но ни в коем случае не отправляйте в компост. Если и в прошлом году вы замечали такие зараженные плоды, то дерево надо обязательно обработать химическим составом. Хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как железный купорос и «Скор». Как правило, плоды заражаются плодовой гнилью через различные механические повреждения и, в том числе, с помощью вредителей. Поэтому нужно своевременно бороться с вредителями и уделять особое внимание деревьям, кото-

7

8

9 10

рые были побиты градом. Хорошая профилактика механических повреждений – это обрезка и прореживание деревьев в положенный срок. Кстати, ветер только усугубляет ситуацию с распространением механических повреждений и этих заболеваний. Желательно, чтобы и соседи вашего участка уделяли внимание своим растениям, так как споры плодовой гнили разносятся потоками воздуха.

Приусадебное хозяйство

Охота на медведку ПРОЖОРЛИВАЯ НЕНАСЫТНАЯ МЕДВЕДКА – ЗЛОСТНЫЙ ВРЕДИТЕЛЬ ВСЕХ ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР. БОРОТЬСЯ С НЕЙ ДОВОЛЬНО СЛОЖНО, И ЭТА БОРЬБА МОЖЕТ РАСТЯНУТЬСЯ НА ГОДЫ. НО ЕСЛИ ЗНАТЬ, КАКОЕ ОРУЖИЕ ЭФФЕКТИВНО В ОХОТЕ НА МЕДВЕДКУ, ТО БОРЬБА С НЕЙ БУДЕТ БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНОЙ. Елена Гальцева

Мои городские друзья, приехав к нам погостить, открыли для себя не только все прелести сельской жизни, но и расширили свой биологический кругозор. Собирая к обеду овощи, моя подруга прибежала с огорода с восхищенным лицом и, возбужденно жестикулируя, указала на миску. Из ее возгласов я поняла, что она сделала научное открытие, нашла неизвестный вид насекомого-животного. Подруга уверяла, что это непременно гибрид, мутант рака и саранчи. Что же, мы с любопытством заглянули в миску. Ой, мы долго покатывались со смеху, когда идентифицировали объект несостоявшегося открытия. И как вы думаете, какого такого диковинного мутанта нашла наша гостья? Да, она открыла для себя медведку! У медведки много названий, в разных регионах ее называют по-разному: земляным раком, рачком, капустянкой или волчком. К сожалению, это насекомое встречается всюду: на богатых перегноем и унавожен-

ных огородах, участках вблизи рек и водоемов, захламленных пустырях и даже в теплицах. Определить, есть ли на садовом участке медведки, можно с помощью внимательного обзора почвы: если на участке есть небольшие холмики из характерно скатанных комочков почвы, то вредитель добрался и до вас. Медведка, серьезный враг культурных растений, – невероятно живучая. Чаще всего, она активна в ночное время, днем ее встретить можно, но довольно редко. Ест она все: и лук, и морковь, свеклу, клубни картофеля, и лежащие на земле огурцы и хрустящую капусту. Не брезгует медведка и луковицами цветов, корнями кустарников и даже деревьев. Каждое лето на садовых участках появляется множество прожорливых личинок, которые добывают себе пищу, роясь в земле. Пожалуй, только благодаря ящерицам, кротам и некоторым птицам медведки не съедают весь наш урожай подчистую. Так как же охотиться на эту «пакость»? Способов есть масса, давайте ознакомимся с ними.

Медведка, хотя и прожорливый вредитель, но имеет очень чуткое обоняние, и многие запахи ей не по вкусу. Так, вредителю не нравятся запахи: черемухи, хвои, кориандра, бархатцев и хризантем. В почву закапывают стебли и цветы этих ароматных растений. Ветки ольхи втыкают в почву на расстоянии 1,5 м, и это также отпугивает медведку. Она боится запаха протухшей рыбы, но это средство спорное, так как кто захочет у себя на участке разводить эту вонь.

КОРА СОСНЫ НА УДОБРЕНИЕ ГРЯДОК Перед применением кору измельчают на куКора хвойных деревьев может слу- сочки не более 2 см. Но это не все: чтобы получился жить прекрасным хороший компост, одной коры не достаточно. Хвойный компост состоит из следующих комудобрением для огородных грядок. понентов: на 1 часть коры – 1 часть торфа, 1 часть

Свежие норки медведки заливают раствором стирального порошка (3–4 ст. л. на ведро воды). Из-за этого медведка либо погибает под землей, либо выползает на поверхность через 5–10 минут. Ее остается только собрать и уничтожить. Кроме стирального порошка, еще готовят раствор из чесночных стрелок. Измельчают чесночные стрелки в объеме 0,5-литровой банки и высыпают в пятилитровую емкость, заполненную водой, перемешивают. Раствор готов к использованию. На грядках раскладывают специальные приманки. Их готовят так: мягкий черный хлеб слегка смачивают и разминают. Формируют шарики величиной с грецкий орех, вставляют туда 10 спичек, головками в хлеб. Когда хлеб размякнет, спички вынимают, а большой шарик разделяют на горошинки и раскладывают по грядкам. Смешивают 1 кг распаренного зерна, 40 мл растительного масла, 40 г любого инсектицида. Эту смесь прикапывают на глубину 5–6 см. После цветения дельфиниума срезают его листья, стебли и измельчают. Измельченную кашицу заливают водой: на 1 кг массы – 5 л воды. Затем настаивают 12 часов, процеживают и доводят до кипения. Остывшим раствором поливают места обитания медведки (3–4 раза за сезон).

Совет

На зараженных медведкой участках нельзя проводить подкормку растений свежим коровяком, он привлекает вредителя. Птичий помет, наоборот, отпугивает медведку. Полейте настоем куриного помета землю (но не растения) в сухую погоду. После полива и дождя обязательно взрыхлите почву – так разрушаются ходы медведки. навоза и 2 части дерновой земли. На 1 м2 этой массы добавляют 1 ведро древесной золы и 3 кг доломитовой муки, все тщательно перелопачивают, поливают кучу

навозной жижей (на 10 л воды – 2 кг коровяка) и складывают в бурт, где масса созревает 1,5–2 года. Ее полезно добавлять в глинистые и песчаные почвы из расчета 3–4 кг на 1 м2.

19

Готовим вкусно

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ «ЛЮБИМЫЙ» Продукты: 500 г куриного фарша, 200 г свежего сала, 4 головки лука среднего размера, 3 помидора, черный молотый перец, перец горошком, приправы, соль – по вкусу, 1 бульонный куриный кубик, растительное масло, 15 шт. сладкого перца среднего размера.

Перец вымыть, отрезать плодоножки, удалить семена. Отварить в подсоленной воде 3 минуты, вытащить и охладить. Приготовить фарш: 3 луковицы мелко нарезать, обжарить с мелко нарезанным салом, добавить к куриному фаршу, посолить, поперчить. Перец наполнить мясной начинкой. Уложить в кастрюлю. Мелко нарезать оставшуюся луковицу и помидоры, обжарить на растительном масле в глубокой сковороде, посолить, поперчить, залить горячей водой (500 мл), добавить кубик. Немного прокипятить. Залить этим бульоном наш фаршированный перец. Тушить минут 20–30.

Кобизев М.В., г. Пятигорск

РИС С БАКЛАЖАНАМИ Продукты: 200 г риса, 2 баклажана среднего размера, 2 больших помидора, 2 головсредние ки лука, 1 большая морковь, 2 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 1 ч. л. тимьяна, майонез для украшения – по желанию, растительное масло для жарки, соль, перец – по вкусу.

Сварить рис в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Потушить лук и чеснок на растительном масле, добавив в конце приготовления лимонный сок. Приправить солью, перцем и тимьяном. Вымыть баклажаны и помидоры, порезать их небольшими кубиками. Морковь натереть на средней тер-

20

Продукты: 300 г свинины, 8 клубней картофеля среднего размера, 1 стакан фасоли, 2 средние моркови, 2 ст. л. сливочного масла, 3 зубка чеснока, соль и зелень – по вкусу. Для галушек: 0,5 стакана молока, 0,5 стакана муки, 1 яйцо, соль – по вкусу.

Приготовление

Приготовление

Приготовление

УКРАИНСКИЕ ГОРШОЧКИ

Предварительно замоченную фасоль варят почти до готовности, отвар сливают. Картофель и морковь чистят, моют и нарезают кубиками среднего размера. Свинину нарезают небольшими кубиками, солят и немного обжаривают на сливочном масле. Все продукты складывают в глиняные горшочки так, чтобы они занимали 2/3 емкости. Затем заливают продукты водой так, чтобы она только покрывала их, и тушат в горячей духовке. Готовят галушки. Для этого половину нормы молока кипятят и вливают в половину нормы муки, хорошо перемешивают. Затем добавляют соль, яйцо,

оставшиеся молоко с мукой и вымешивают тесто. Когда картофель в горшочках будет готов, от теста отщипывают галушки и кладут их в горшочки. Добавляют мелко порезанный чеснок, доливают воду и немного подсаливают. Горшочки ставят обратно в духовку и тушат до готовности галушек. Перед подачей посыпают мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Беловусяк М.Ю., г. Калуга

ПАСТЕЛЬЧИКИ Продукты: 2 сельди, 3 средние головки лука, 2 твердых яблока сладких сортов, 2–3 ст. л. французской горчицы, 1 ч. л. уксуса, 3 ст. л. растительного масла, 1 пучок зеленого лука.

Приготовление

ке. Потушить на растительном масле баклажаны с помидорами и морковью. Подготовленные продукты выкладываем слоями: слой риса, слой баклажанов с помидорами и луком и слой лука с чесноком. При желании можно украсить майонезом. Поместить в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30 минут. Подавать в горячем виде.

Легчилина В., г. Белгород

Сельдь разделать на филе. Репчатый лук очистить. 1 луковицу нарезать толстыми полукольцами. На дно стеклянного лотка выложить ровным слоем половину нарезанного лука, сверху разложить подготовленное филе сельди. Сельдь сверху намазать французской горчицей, стараясь закрыть всю поверхность. Поверх горчицы распределить оставшуюся половину нарезанного лука. Для приготовления заправки смешать уксус и растительное масло. Полученным соусом полить сельдь с луком, закрыть лоток пищевой пленкой и оставить для маринования. Из яблока удалить сердцевину, нарезать полукруглыми дольками толщиной 0,5 см. Оставшиеся 2 луковицы

нарезать тонкими полукольцами. Лук обжарить в растительном масле, затем добавить дольки яблок. Замаринованное филе сельди аккуратно освободить от лука, сохранив при этом горчичный слой, и нарезать сельдь кусочками по размеру яблочных долек. На каждую дольку яблока положить немного обжаренного лука, сверху – кусочек сельди. Скрепить получившиеся «канапе» шпажками и украсить зеленым луком.

Кончева В.И., г. Орел

ОТБИВНАЯ «МОРЕ УДОВОЛЬСТВИЯ»

Готовим вкусно

ПЕЧЕНЬЕ «АРБУЗИК» Продукты: 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 300 г пшеничной муки, 1 ч. л. без горки дрожжей в порошке, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, 1 упаковка семечек в шоколаде, красный и зеленый пищевые красители.

Продукты: 400 г мяса, 2 больших помидора, 2 большие луковицы, 150 г твердого сыра, 2 стакана томатного сока, перец, соль – по вкусу, подсолнечное масло.

Приготовление

Указанного количества продуктов хватает на 4 порции. Мясо режем на четыре отбивные, отбиваем. Чистим лук, режем тонкими кольцами. Выкладываем в одну мисочку кусочек мяса, перчим, солим, кладем четвертую часть лука и выкладываем дальше также слоями мясо, лук, заливаем томатным соком. Ставим на 4 часа в холодильник. Берем противень, смазываем подсолнечным маслом. Режем кольцами средней толщины помидоры. Сыр трем на мелкой терке. Выкладываем на противень слоями мясо, лук, помидоры, лук, сыр – ставим в духовку минут на 20 (духовку не разогревать заранее). Приятного аппетита!

На фото – мой муж Михаил. Онищенко А.С., г. Москва

МАРИНОВАННАЯ ДЫНЯ Продукты: 1 кг дыни. Маринад на две 0,5 л банки: 1 ст. воды, 1 ст. уксуса, 3/4 ст. сахара, 2 ст. л. меда, 1/2 ч. л. соли, 2–3 шт. гвоздики, 1 горошина душистого перца, 1/3 ч. л. корицы.

Приготовление

Все ингредиенты для маринада вскипятить в эмалированной кастрюле, остудить и процедить. Дыню средней спелости разрезать пополам и очистить от косточек сердцевину, срезать корку, а мякоть нарезать кубиками и сложить в небольшие стерилизованные банки. Залить холодным марина-

дом и закрыть банки пергаментной бумагой. На дно кастрюли положить х/б салфетку, поставить банки и залить холодной водой, нагреть, кипятить примерно 1 час. Сняв посуду с огня, оставить в ней банки до остывания. После этого вынуть банки из воды и поставить в прохладное место. Маринованную дыню подают к жареному мясу или птице.

Плеханова О.В., Белгородская обл.

Приготовление

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить яйцо, соль и ванильный сахар, хорошо перемешать. Добавить муку и дрожжи. Хорошо вымесить до образования «гладкого» теста. Тесто делим на 3 шарика: маленький, побольше и самый большой. Самый маленький шар теста окрашиваем пищевым красителем в зеленый цвет, а самый большой шар теста – в красный, средний оставляем таким, какой он есть (красители развести в нескольких капельках воды, а потом добавить к тесту). Каждый шарик завернуть в

пищевую фольгу и положить в холодильник на 2 часа. После холодильника тесто надо размять руками. Раскатываем белый шарик в прямоугольный пласт, красный – в цилиндр и кладем на белое раскатанное тесто с краю. Сворачиваем плотный рулет. Зеленое тесто раскатать тоже в прямоугольник, положить на него красно-белый рулет и снова завернуть. Упаковывать в пищевую пленку и убрать в холодильник еще на 1 час. Потом рулет разрезать на колечки толщиной 0,5 см, не тоньше. Разрезать каждый кружочек пополам, вдавить семечки и выпекать в разогретой духовке до 180 °С 10– 15 минут.

Лазарева О.Г., г. Ставрополь

САЛАТ «ТИГР» Продукты: 5 больших груш (груши должны быть спелые, но твердые), 1 бутылка красного десертного вина, 100 г сахара, 1 ч. л. корицы, 6 бутончиков гвоздики, цедра 1 лимона, цедра 1 апельсина, 0,3 ч. л. сушеного имбиря, ваниль – по вкусу.

Приготовление

Груши очистить от кожуры. Цитрусовые хорошо вымыть и срезать полосками цедру. В кастрюлю налить вино, добавить сахар и все специи. Довести до кипения. Груши положить в кастрюлю. Вино должно покрывать их хотя бы наполовину. Довести до кипения, убавить огонь до минимального. Варить груши 40–60 минут, постоянно их поворачивая (время

варки зависит от твердости груш). Нужно следить за тем, чтобы не переварить груши. Они должны стать мягкими, но хорошо держать форму! Груши вынуть. Остудить до комнатной температуры. Вино-соус еще немного уварить (минут 20). Затем процедить и остудить до комнатной температуры. Подавать груши, полив соусом.

Трифонович Л.Г., г. Курск

Дорогие наши читатели! Редакция газеты предлагает вам принять участие в конкурсе

«Мой фирменный рецепт». Победитель получит ценный приз!

Вам необходимо прислать письмо, в котором будет подробное описание приготовления вашего фирменного блюда. Обязательное условие: к рецепту вы прилагаете качественную фотографию, на которой изображено ваше фирменное блюдо.

21

Детская страничка

ЗАГАДКИ Сидит дед, в шубу одет, Кто его раздевает, Тот слезы проливает.

Плывет белый гусь – Брюхо деревянное, Крыло полотняное.

ЮМОР

лук трактор Хвостом виляет, Зубаста, а не лает щука

яхта Как на нашей грядке Выросли загадки – Сочные да крупные Вот такие круглые. Летом заленеют, А осенью краснеют.

Какой конь землю пашет, А сена не ест?

Вчера муж подарил дочке Лизе (2,5 года) аквариум с рыбкой синего цвета. Я говорю: – Доча, теперь рыбка будет жить с нами, как ее назовем?

– А это мальчик или девочка?

– Мальчик. Дочь: – Тогда ее будут звать Мужик! Утром приходим в садик. Дочка рассказывает воспитательнице: – Вчера папа принес домой синего мужика, я даже сама его покормила сегодня утром. Вы бы видели выражение лица у воспитательницы.

P.S.: Теперь у нас дома живет синий Мужик.

помидоры К нам во двор забрался крот, Роет землю у ворот. Тонна в рот земли войдет, Если крот откроет рот.

экскаватор

СЛОВА-РЕБУСЫ

1 2 3

в

У Андрюши (5 лет) есть подружка Юля (4 года). И вот решили они обсудить свою дальнейшую жизнь. Андрей говорит: – Давай поженимся, и у нас будет два сына – Сеня и Артем. А Юляшка ему чисто по-женски и отвечает: – У нас будет один ребенок и я сама решу кто и когда. Бабушка говорит дочке Юлии (6 лет): – Юль, сейчас я достану пылесос, пропылесось пожалуйста! А то у меня рука болит!

– А ты другой рукой попробуй! Смеялись полчаса, не меньше! Муж пришел с работы и ругается на нас с дочкой по мелочам. Я ей объясняю, что просто у папы плохое настроение, потому что на работе всякое

бывает. Анюта (4,5 года): – Папа, скажи своим существам на работе, чтобы они тебя больше не разозлевали!!! Вчера перед сном, Богдан (10 лет), слегка стесняясь, говорит: – Знаешь, мам, я уже хочу быть папой...

– Ну, сынок, это не просто. Папа несет ответственность за всю семью. Чтобы все были сыты, одеты-обуты, чтобы хорошо учились, чтобы...

– Мам! А что, без всей этой ерунды нельзя? Посмотрели «Королевство кривых зеркал», я интересуюсь: – А вы хотели бы попасть в сказку и посмотреть на себя со стороны? Лера (8 лет): – Ну нет, еще одну такую девчонку я не выдержу!

1 2 3

ЛОГИЧЕСКИЕ ЗАДАЧКИ

Что становится больше, если его поставить вверх ногами? Ответ: уровень песка в песочных часах.

1

была привязана к 2 Собака десятиметровой веревке, а прошла триста метров. Как ей это удалось? Ответ: она ходила внутри круга с радиусом 10 м, причем не обязательно по кругу.

22

Горького перца – 30 горошин, душистого перца – 15 горошин, гвоздики – 12 штук, лаврового листа – 7 листиков. В чем же именно? Ответ: в 1 грамме. Как может брошенное яйцо про4 лететь три метра и не разбиться? Ответ: главное – бросать его так, чтобы оно летело больше 3 метров, тогда оно разобьется не когда пролетит 3 м, а когда упадет.

3

5

Французский королевский устав предписывал: при встрече

двух офицеров первым честь отдает тот, чье звание ниже. А что гласит указ о ситуации, когда встречаются два офицера с равными воинскими званиями? Кто должен отдавать честь первым? Ответ: Тот, кто лучше воспитан.

Джордж Вашингтон, Шерлок Холмс, Вильям Шекспир, Людвиг Ван Бетховен, Наполеон Бонапарт и Нерон – кто из них принципиально отличается от других? Ответ: Шерлок Холмс. Это вымышленный персонаж.

6

Семья

НАСКОЛЬКО ВЫ СЧАСТЛИВЫ В СЕМЕЙНОЙ ЖИЗНИ? Для кого-то семейная жизнь – «вечный бой», а для кого-то – «тихая гавань». А можно ли сказать, что между вами и вашей второй половиной царит полное взаимопонимание? Желаете узнать – пройдите наш тест. ли вы 1 Рассказываете своему(ей) супругу (су-

пруге) о своих прошлых интимных связях? а) рассказываю абсолютно все; б) все зависит от того, насколько доверительны наши отношения; в) это было бы глупо. Во время какого-либо разговора со второй половиной вы вдруг вспомнили что-то неприятное. Будете ли продолжать беседу или попросите сменить тему? а) это лишь мимолетное чувство, не стоит заострять на этом внимание; б) все будет зависеть от того, насколько сильно это меня заденет; в) постараюсь перевести разговор в другое русло.

2

ли вы 3 Любите рить по душам?

гово-

а) не представляю без этого своей семейной жизни; б) все зависит от настроения; в) зачем загружать любимого своими проблемами? Проводите ли вы выходные вместе? а) мы не разлучаемся ни на секунду; б) в нашей семье каждый отдыхает по-своему; в) наши выходные редко совпадают, поэтому совместный отдых доставляет нам массу наслаждения. Расскажете ли вы своему мужу (жене) о тайне, поведанной вам вашим другом (подругой)? а) никогда не раскрываю секретов, доверенных мне;

4

5

б) все зависит от обстоятельств; в) рассказываю абсолютно все. Как вы проводите свой отпуск? а) отпуск – это то время, когда мы можем больше общаться; б) люди должны разлучаться, чтобы не терялась острота ощущений; в) предпочитаю отдыхать один (одна). Кто в доме должен быть хозяином? а) только мужчина; б) права должны быть равные; в) тот, кто зарабатывает больше денег. Можете ли вы найти общий язык со свекровью (тещей)?

6

7

8

а) прекрасно с ней лажу; б) это практически невозможно сделать; в) это необходимо ради супруги (супруга). Как вы относитесь к детям? а) обожаю детей; б) дети необходимы для продолжения рода; в) я к ним равнодушен(на). Должна ли женщина проявлять сексуальную активность первая, или это дело мужчины? а) инициатива должна исходить только от мужчины; б) в наших отношениях нет четких разграничений; в) если мужчину не расшевелить, вряд ли чего-то дождешься.

9

10

Подсчитайте баллы: за каждый ответ «а» – 3 балла, «б» – 2 балла, «в» – 1 балл. Теперь посмотрите ответы на тест.

30–25 баллов. Вы наконец-то нашли свое счастье. В вашем доме царят мир и взаимопонимание. Интимная сторона жизни вас полностью устраивает. Единственное, о чем вам не следует забывать, что счастье, как птица: вылетит – не поймаешь. Поэтому постарайтесь не потерять его.

24–15 баллов. На все жизненные невзгоды вы стараетесь реагировать спокойно. Но все же бывают в жизни моменты, когда вам хочется все бросить и начать заново. Может быть, вам стоит больше отдыхать от общества друг друга? По статистике, это идет супругам только на пользу.

14–10 баллов. Ваша семейная жизнь полна противоречий. Либо у вас разные стремления и взгляды на жизнь, либо со временем вы стали чужими друг другу. Может быть, вам попробовать найти какие-то общие занятия или стоит пожить какое-то время раздельно?

КВАРТИРА – ЛИЦО НАШЕГО ХАРАКТЕРА Бывает, зайдешь в малюсенькую квартирку, где живет большая семья, и удивляешься тому, как приятно находиться в их доме. Маленькая комнатка обставлена так, чтобы было всем удобно, а в доме царит порядок и уют. Доброжелательное отношение хозяев располагает к себе и говорит о том, что они знают правила хорошего тона и живут счастливо. По утверждению немецких психологов, по тому, как обставлена квартира, можно судить о характере ее владельца. Если квартира обставлена удобной мебелью и в ней вы чувствуете себя комфортно и уютно, то это говорит о том, что хозяева квартиры отличаются трудолюбием и аккуратностью. Они очень практичные люди, но им не присущи такие черты характера, как целеустремленность и инициативность. Они не стремятся к блестящей карьере и довольствуются той жизнью, которая у них есть. Беспорядок в квартире не всегда характеризует ленивого и безответственного чело-

века. Некоторые люди наводят порядок только по выходным или праздникам, в остальные дни у них вещи разбросаны, где попало: на полу, на диване и даже на кухне. Такая обстановка в доме характерна для людей, которые много времени отводят работе и отдыху вне дома. Они любят ходить в гости, посещать рестораны и кафе, засиживаются на работе. Дома они только ночуют. Квартира, обставленная дорогой мебелью с повышенным вниманием к дизайну, говорит о состоятельности хозяев, но только не об их щедрости. Обычно владельцы такой квартиры любят похвастаться перед другими. Но часто они чрезвычайно тщеславны и скупы по отношению к окружающим. Не удивляйтесь, если вы придете к ним в гости пообщаться, а они поведут вас по комнатам, как по музею, а вот угостить вас чаем они забудут. Идеальный порядок дома, где все блестит и сверкает, говорит о том, что владелец его не очень уверен в себе и страдает занижен-

ной самооценкой. Он много трудится и может не спать ночами, чтобы всеми силами добиться намеченной цели. Но вот результатом своего труда он редко бывает доволен. Наличие большой библиотеки в квартире свидетельствует об образованности и интеллектуальных способностях хозяев, аквариума и клеток с другими домашними животными – об одиночестве и душевной дисгармонии их владельца.

23

Советики рекомендуют

– двойную –

После того, как большинство потребителей потеряли былой интерес к микроволновым печам, откуда-то из прошлого всплыло воспоминание, что есть такое чудо кухонной техники, безопасное и удобное в приготовлении – ЭЛЕКТРОСКОВОРОДА!

ä î òî à è – ëü êî !

ЧУДО-СКОВОРОДУ ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ

×ó ä

5

причин купить

ИДЕАЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ Именно этот бытовой прибор под назва-

ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ!

нием «ЧУДО», имеющий знакомую форму «летающей тарелки», станет незаменимым помощником там, где есть электрическая розетка: на кухне, даче, в условиях офиса, в комнате студенческого общежития. Вот несколько причин, по которым необходимо приобрести этот кухонный аксессуар. причина Универсальность способов приготовления продуктов. Сковорода «Чудо» отно-

1

причина

2

причина

3

причина

4

причина

5

сится к бытовым электрическим приборам закрытого типа. В ней можно выпекать, тушить и жарить самые разнообразные продукты, без кулинарных ограничений. Ведь, действительно, в сэндвичнице не пожаришь рыбу, а на электрогриле не приготовишь пиццу. Эргономичность и уход. Лаконичный, конструкционный дизайн без всяких быстро ломающихся мелочей, типа: функции автоотключения, индикаторов работы, подсветки. В комплект входит форма для выпечки, специальная подставка. Мытье электросковороды после работы не обременительно для ее владельца. Пища никогда не пригорает, потому что передача тепла происходит равномерно по всей поверхности корпуса сковороды, сделанной из пищевого алюминия. Мощности теплового элемента хватает, чтобы использовать сковороду и как электроплитку. Режим подогрева. Всем любителям перекусить «на скорую руку» особенно понравиться, что в электропечи – сковороде можно быстро разогреть пиццу, остатки вчерашнего ужина: просто выложить куски жареной курицы на тарелку и поставить внутрь электроприбора на несколько минут. Эффект тот же, что и в микроволновке, но совершенно экологично и безопасно для здоровья. Мобильность и автономность. Компактная чудо-печь массой чуть более полутора килограмм незаменима в съемных квартирах, общежитиях, ней пользуются новоселы и жильцы во время капитального ремонта.

Эта умная сковорода умеет готовить каши и выпечку, жарить, запекать, тушить, томить и разогревать остывшие блюда ЧТО ГОВОРЯТ ЛЮДИ? Отзывы купивших и испытавших печь в работе – положительные. Многие довольны качеством, заслуживающим внимания. Очень удобно иметь под рукой не громоздкий электрический, нагревательный прибор, в котором можно запекать, жарить и тушить, такой как электросковорода.

24

Работает в 3-х положениях: – печь – две поверхности

– сковорода – пицца – закуски – мясо и рыба – пироги – гарниры – запеканки

+ антипригарное покрытие + индикатор сети + диаметр + таймер + мощность 1800 Вт + легко перевозить: 2,3 кг ПРОИЗВОДСТВО ИТАЛИЯ