BARRITAS DE AVENA SIN HORNEAR

TIEMPO DE PREPARACIÓN PORCIONES MIN

INGREDIENTES:

TIEMPO DE ENFRIAMIENTO

• 1 C de mantequilla de maní cremosa o mantequilla de nuez de elección

• ½ C de miel

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• 2 C de avena rápida

• ¾ cucharadita de canela molida

• ½ cucharadita de sal

• 1 ¼ C mezclas de elección (nos encantan los arándanos secos y las mini chispas de chocolate)

INSTRUCCIONES:

1. Forrar un plato para hornear de 8x8 con papel encerado y reservar.

2. En un tazón mediano, mezcle la mantequilla de nuez, la miel y el extracto de vainilla. Revuelva hasta que esté bien combinado.

3. En un tazón grande, combine la avena, la canela, la sal y las mezclas de su elección.

4. Vierta la mezcla de mantequilla de maní en los ingredientes secos y mezcle hasta que esté bien combinado.

5. Transfiera la mezcla a su fuente para hornear de 8x8 forrada. Use su cuchara mezcladora para presionar la mezcla en una capa plana y uniforme.

6. Cubra el plato con una tapa o papel de aluminio y refrigere durante 1 hora o hasta que la avena se haya reafirmado y ya no esté pegajosa.

16 20 NUTRICIÓN POR PORCIÓN: Calorías Grasa Grasas saturadas Colesterol Sodio Carbohidratos Azucares Fibra Proteína

3g 10g 222 2mg 149mg 29g 19g 2g 5g

RECETA PRESENTADA POR:

Breanna Ziesemer

Subdirectora de Nutrición del CNP