Revista Viacaba - #13 by Revista VIACABA

AÑO 3 - N°13 - DISTRIBUCION GRATUITA

VIACABA

la revista de caballito

jul/ago 2016

#13

SUMARIO 08. ESPECIAL EXPO

Caminos y Sabores en la Rural.

12. gourmet

Las chocolaterías top del mundo.

16. moda

Alta Costura de Paris Otoño Invierno 2016.

20. salud y belleza Plan desintoxicante.

24. entrevista Esteban Tuero, un ex Fórmula 1.

36. turismo Puerto Vallarta

38. calidad de vida

Los beneficios de pedalear.

42. deportes

30 años del Mundial de Mexico ‘86

46. tecnologia

Nuevo Samsung S7 y S7 Edge.

48. autos

Nuevo Audi A4 en Argentina.

02. editorial/staff 04. indice 06. novedades. 10. stop recomendados. 14. marcas. 22. eventos. 32. arte. 50. bicentenario.

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la revista de caballito

STAFF JULIO. 2016 - AÑO 3 Nº 13 Director Editorial: Gerardo Winkler Coordinadora Editorial: Silvina Giorgi Diseño y Diagramación: Ideas Aplicadas Foto de Tapa: Monstruo Estudio. Asistente PH: Augusto Ronchetti Ratto Retoque Digital: Julian Gabriel Cuello Colaboradores: Fernando Meccia Jorge Delgado Pablo Benadiba Alberto Brandes Departamento Comercial: Ideas Aplicadas 11.5.163.9003 Revista Viacaba es propiedad de: Ideas Aplicadas Dirección: Acoyte 656 8º4º TII Capital Federal (1405) info@ideasaplicadas.com.ar www.revistaviacaba.com.ar

En la nueva edición de Revista Viacaba, volvemos a revivir en su mes aniversario las emociones del Mundial de Fútbol de México ‘86. A 30 años de la conquista de la copa del mundo hacemos un recorrido por los momentos claves de ese mes inolvidable que ha quedado en la historia de los argentinos. Y si de historia se trata, estamos en el mes de nuestro Bicentenario como país independiente de la corona española, y por eso te mostramos la histórica casa de Tucumán donde en 1816 un puñado de soñadores con deseos de convertirnos en un pais libre con gobernantes y leyes propias firmaron el acta de la independencia. Seguimos haciendo memoria, y en un mano a mano entrevistamos a Esteban Tuero, nuestro personaje del barrio, ex piloto de Fórmula 1, con el cual recordamos su pasado en la máxima categoría y analizamos su presente y extensa carrera en el automovilismo. Hicimos una escala en Paris, para disfrutar del desfile de alta costura de las marcas y diseñadores más relevantes de la moda mundial que contó con la presencia de gran cantidad de celebrities y top models. Y ya que estábamos por Europa, aprovechamos para visitar y conocer las fábricas de chocolates más importantes del mundo. En nuestro país, más precisamente en La Rural, se llevó a cabo la 12º Feria de Caminos y Sabores, imperdible no probar las exquisiteces que los distintos stands de las diferentes provincias ofrecían. Luego de disfrutar de todas las delicatesen y chocolates tentadores que mejor que el personal trainner Pablo Benadiba nos cuente los beneficios que te brinda andar en bici y bajar esos kilos de más y modelar tu cuerpo. Lo mismo nos aconseja Figurella en su mes aniversario con un plan desintoxicante para limpiar nuestro organismo. Y como siempre para los fanáticos de los autos le damos la bienvenida al barrio al nuevo Audi A4 con una imagen totalmente renovada y nuevas tecnologías. Esperamos que disfruten de esta edición. ¡Hasta la próxima!

CONTACTO COMERCIAL: info@ideasaplicadas.com.ar Tel.:11.5.163.9003

Revista Viacaba es una publicación bimestral independiente de distribución libre y gratuita en Caballito y zonas de influencias. Registro de la Propiedad Intelecual en trámite. Prohibida su reproducción parcial o total. El diseño de las notas y/o los avisos publicitarios realizados por Ideas Aplicadas son de derecho propio y no pueden ser utilizados en otras publicaciones. El editor no se responsabiliza por las propiedades ni los valores publicados por los anunciantes en cada edición, tampoco por las opiniones vertidas en las notas firmadas, ni por el contenido de los avisos publicitarios asi como tampoco por las consecuencias del uso de los productos publicitarios.

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Agradecimientos:

Esteban Tuero, Romina Rezzonico de Consultora Med, Monstruo Estudio, Sol Rossi y Camila Loss (Grupo Mass), Giselle Martinez (Shopping Center Caballito), Lucía Ramos (Nich Comunicación Integral), Marce Garcia Luz Veggi (Marce Garcia), Elisa Alonso Robirosa (Grupo Mass), Matías Saa (Oui Pr), Lu Mazzini y Anahi Blanco (Publico Press), Macarena Pauleau (Marce Garcia Press), Mariana Stacchiola (Advance), Estefanía Villar (Letra Grande), Noel Maillo y Julia Pittau (Jenkpress), Micaela (Agencia Nich), Florencia Pinto (HKS strategies).

DONDE CONSEGUIR TU REVISTA VIACABA: Multipasta: Acoyte 293 y Senillosa 22. Pizzería San Carlos: Av. Rivadavia 4548, Tienda de Café: Rosario 400 y 900, Av. Diaz Velez 5298 y Pedro Goyena 1002. Almacén de Pizza: Pedro Goyena 301 y Av. Rivadavia 4718. Roho: Rep. de Indonesia 66, Magno Bar& Lounge: Av. José M. Moreno 318. Club Italiano: Av. Rivadavia 4731, Automóviles Buenos Aires: Av. Rivadavia 4731, The Oldest: Ambrosetti 31. Cervelar: Av.Pedro Goyena 486. Fiera Parrilla Urbana: Pedro Goyena 300 y esq.Viel. SportClub: Acoyte 702, El Podio: Av. Rivadavia 5900, Av. Directorio 200, Esteban Bonorino 73 y Malvinas Argentinas 791. Hemingway´s: Av. Directorio 934. Contracara: Av. Rivadavia 4601. Rever Pass: Av. Acoyte 106. Caballito Shopping Center: Rivadavia 5108. Armesto: Rosario 201, Le Blé: Otamendi 500 y Valle 1101.

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COMERCIOS

NOVEDADES DE CABALLITO.

IMPALA DEL PARQUE CABALLITO El pasado mes de Junio abrió sus puertas Impala Caballito. Lo hizo en Rosario y José M. Moreno, respetando la tradicinal comida internacional y atendiendo a sus clientes con la calidez de siempre. Cuenta con un menú de mas de 300 platos al que se les suma postres de pastelería propia. Abierto los 365 días del año, con dos plantas y zona de juegos, ofrece en el barrio de caballito una alternativa diferente para grandes y chicos, ideales para reuniones, cumpleaños y eventos.

Rosario 495 esq. Jose M. Moreno - (54 11) 4902-0907

MAGNO BAR & LOUNGE

ANTONIAS PATISSERIE Ahora podes reunirte con tus amigas en Antonias Patisserie y disfrutar de los mejores Cupcakes y las nuevas delicias Financier, madeleines, minibudines, tortas, macarons, productos aptos para celíacos. Dispone de un salón de té ideal para eventos. Entre los muffins sin gluten se encuentran el Framboise: Cheese Cake de limón con frambuesa merengue y frutos rojos y Tentanción: Chocolate intenso, dulce de leche repostero y crema Chantilly

Directorio 1516 Tel.: (54-11 ) 3528-4221 Viernes de 8 a 20hs - Sábado y Domingo 11 a 20hs

NUEVO LOCAL HAVANNA

CABALLITO SHOPPING CENTER Las esperadas vacaciones de invierno llegan a pura diversión y entretemiento al Caballito Shopping Center. Como siempre el centro comercial prepara muchas sorpresas para todos los chicos. Desde el 18 al 29 de Julio y de Lunes a Viernes de 13 a 18 Hs, los más chiquitos pueden pasar sus tardes entretenidas con talleres de dibujo y pintura, maquillaje artístico, shows en vivo casi todos los días. También las nuevas coleccione de Otoño Invierno estaran presentes en todos los locales para que las mamis actualicen su outfit.

Av. Rivadavia 5108. De 10 a 21hs Tel: 5861-8600

TACO N TODO

El miércoles 20 de julio es el Día del Amigo y que mejor que festejarlo con Happy hour toda la noche. Magno Bar & Lounge te ofrece Fernet Branca , juegos y promociones en vivo + Menú especial “día de amigo” $300. Hacé tu reserva. Además podés disfrutar de las meriendas continental Libre los Sábados, Domingos y Feriados de 17 a 20 Hs por $ 160 por persona y niños hasta 6 años $ 80.

La firma marplatense Havanna abrió un nuevo local en Caballito sobre calle Hidalgo al 700, entre Arengreen y Felipe Vallese. Así, la tradicional marca de alfajores, que hace unos años diversificó sus negocios a través de cafeterías suma el cuarto eslabón en la cadena de cafeterías que la empresa posee en el barrio. Los otros están ubicados en Acoyte y Rivadavia, Rivadavia y Otamendi, Rivadavia y Gavilan.

Ideal para la semana y el fin de semana en caballito podes deleitarte con comida mexicana y buena musica en J. B. Alberdi 698. Tacos, Burritos, Quesadillas, Nachos, Papas Fritas, Guacamole, Flautas, Ensaladas y Salsas son algunas de las especialidades de la casa. Se sugiere un combo individual de 1 Taco a elección+1 quesadilla a elección+1 porcion individual de nachos o papas fritas+1 salsa a eleccion de regalo a $ 100.

Jose Maria Moreno 318 - Caballito - Tel.: (54-11 ) 4904-1185

Hidalgo al 700

Juan Bautista Alberdi 698 - Tel: 4902-5773

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ESPECIAL CAMINOS Y SABORES

EL PASADO FIN DE SEMANA SE REALIZÓ EN LA RURAL LA 12º FERIA DE CAMINOS Y SABORES QUE REUNIÓ A 450 PRODUCTORES DE TODO EL PAÍS,UN VERDADERO IMAN PARA LOS FOODIES.

legados de 20 provincias, exhibieron sus producciones en un recorrido organizado en función de nueve caminos temáticos: Bebidas, Dulces, Frutos de la tierra, Aceites y especias, Quesos, Carnes, Tradición, Yerba mate y té y Turismo. Un camino lleva a los quesos y salames de Mercedes, de Tandil o de Tomás Jofre. Otro camino termina en los puestos de dulces y mermeladas de la Patagonia. Un tercero invita a conocer los vinos de Mendoza o las cervezas artesanales del Gran Buenos Aires. Lo confirmamos: el sabor y la variedad son las virtudes principales de este laberinto en el que la mayoría de los visitantes no tuvieron

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problemas en perderse. Fueron más de 450 los participantes de la doceava edición de la feria “Caminos y Sabores”, entre los que hubo recetas del bicentenario adaptados al gusto contemporáneo, clases abiertas de chefs de todo el país y un concurso de bartenders. Entre los productos más tradicionales, se destacan los quesos de cabra de Salta y otros extranjeros, como el Gouda y el Sardo. En tanto que Lácteos Don Eugenio -la firma ganadora de la Experiencia del Sabor del año pasadopresenta una sofisticación: el queso malbec. Además de los productos populares, como salames, quesos, jamones y dulces, en esta edición se destacaron algunas especialidades:

cervezas artesanales, un productor de sake japonés, papas fritas con sal marina, pistachos, algas wakame, cintas de calamares en aceite, paté de langostinos y centolla congelada. También se ofrecieron condimentos exóticos, como humo líquido, aceite de oliva ahumado, azafrán, sales mapuches, untables veganos y pimentón ahumado, que pueden encontrarse en el Camino de los aceites y las especias. Durante los recorridos, especialistas panaderos muestraron en vivo cómo es el trabajo de elaboración diaria de 80 kilos de pan. Además, hubo 12 panaderías que ofrecieron sus propios productos. Tras hacer una recorrida por la feria -y perdernos un poquito, con gusto- te contamos

cuáles son fueron los puestos destacados de Con una producción muy chica (12 mil litros este año: por año), finca El Hueso es una de las bodegas que está produciendo vinos en CatamarPistachios de San Juan ca, un territorio poco habitual. Los viñedos En el stand H08 se encuentra la gente de Fru- están ubicados entre 1100 y 1500 metros de tos del sol, un emprendimiento que hace 30 altura y el clima es desértico. Un plus: son años se dedica a la producción de pistachios cultivos biólogicos, donde el único método en la zona de San Martín y 25 de mayo en pesticida que se usa es el guano. Las cepas San Juan. Los venden en diferentes versio- más características son el Bonarda y el Syrah. nes: pepas, snacks salteados en pimentón y Cervezas de Escobar en curry (se ufanan de ser el snack con menos Creada en 2001, Barba Roja fue una de las calorías), cookies y harina. Riquísimos. pioneras entre las cervezas artesanales. Se Licores de sambayón de Villa Gesell producen en Escobar (800.000 litros por año) Los produce una tradicional heladería de Vi- y tienen 12 variedades. Imperdibles la que lla Gesell, Colocolo. Llevan alcohol de cereal lleva extractos de flores y hierbas, la negra y son ideales para acompañar cualquier pos- con frambuesa y la IPA (Indian Pale Ale). tre. Además de samboyon -el sabor más ven- Salames ahumados de ciervo y hongos de pino de dido- ofrecen de dulce de leche, maracuyá, la Costa Atlántica chocolate a la menta, bananita Dolca y Tía Los Hermanos es uno de los puestos más tenMaría. tadores de la feria. Toda la producción viene Vinos de Catamarca de la costa argentina: hongos de pino de Pina-

mar y embutidos preparados a partir de ciervos y jabalíes (de criadero y salvajes, cuando la temporada de caza lo permite). Vinagres artesanales de la Patagonia

El de Mariana Müller es uno de los proyectos más interesantes que se está dando hoy en la Patagonia. La chef del restaurante Cassis en Bariloche fabrica vinagres artesanales a partir de frutas y plantas típicas de la región: el sauco, el cassis, el calafate, las frambuesas y grosellas. Mermeladas de naranja de San Pedro

Los dulces tienen un lugar especial en el stand de El Brocal: hay mermeladas de narnaja con cascaritas -su producto más vendido- y también de ciruelas, frutillas, higos, durazno. Casi todas se cultivan en una finca familiar de San Pedro. “Crecimos mucho porque el producto es natural, sin conservantes ni endulzantes. Las mermeladas tienen un 60 por ciento de fruta”, cuenta Julia Aboy. VIACABA VIACABA

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GOURMET

CHOCOLATE POR LA NOTICIA

Si uno viaja por distintos países de Europa como Bélgica, Suiza, Francia, España e italia conocerá que funcionan las boutiques más renombradas del mundo del chocolate. Para los fans del dulce más preciado, son verdaderos templos de chocolate.

ara quien realmente es un gran fanático de los chocolates y de viajar por el mundo, encontrara que en el viejo continente existen chocolaterías selectas, ubicadas principalmente en Bélgica, Francia, Suiza, España e Italia entre otros países, que convirtieron sus chocolates y bombones en auténticas piezas de colección. Para lograrlo, se siguen inspirando en recetas que, en algunos casos, tienen más de un siglo de historia. Muchas de estas chocolaterías se pueden visitar y son un viaje en sí mismo. Algunos de los templos del chocolate que podemos mencionar son: BÉLGICA: Bruselas es la cuna de la chocolatería más lujosa del planeta, la famosa Godiva con casi 80 años en el mercado y 450 sucursales en todo el mundo, presenta suntuosas colecciones de

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invierno y verano, como en la alta costura, al menos esa es la sensación al ingresar en su local de la céntrica Grand Place. El mismo está tapizado con cajas en forma de corazón forradas con satén rojo, símbolo de la marca. En sus vitrinas se encuentran cucuruchos de papel con fresas y trufas cubiertas de chocholate. La otra chocolatera de elite de este país es la de Pierre Marcolini, un maestro chocolatero que viaja a México, Madagascar y Trinidad en busca de las mejores cosechas de cacao. También tiene locales en Estados Unidos, Japón y Europa. SUIZA: Allí encontramos a la famosa Lindt creada en 1845. La marca se vende en todos los free shops, fue una de las primeras en masificar la idea del chocolate de alta gama. Al final del recorrido de su fábrica se ofrece a los visitantes

una degustación ilimitada de sus chocolates. Además encontramos en la ciudad de Winterthur la chocolatería Vollenweider cuyos bombones de chocolate con leche viajaron al espacio en 1999 con el astronauta Claude Nicollier. La chocolatería ubicada en el pintoresco casco urbano de San Gall, permite estar con el maestro chocolatero mano a mano y fabricar distintos tipos de chocolate. FRANCIA: Acá encontramos a la fábrica de los bombones Valrhona que cuenta con una escuela de maestros chocolateros. En París, los grandes maestros chocolateros tienen sus boutiques a la calle. Es el caso de Jean-Paul Hévin, famoso por sus frutas cubiertas de chocolate, golosinas y tartas, que se sirven con el té en su local de Rue de Faubourg. Otros clásicos son: la tienda de Michel Cluizel,

en la Rue Saint Honoré, que sigue la tradición familiar de hacer el chocolate en base a granos de cacao de origen único (de una sola plantación bien delimitada). Todo lo contrario a lo que hace, por ejemplo, Patrick Roger, en Saint Germain des Près, que elabora sus chocolates con mixturas de cacao

considerado el padre de la repostería contemporánea ibérica y fue el autor de la tarta nupcial del Príncipe Felipe y la Princesa Letizia: la Gianduja Real (un bombón de chocolate con abundante pasta de avellanas), elaborada con un equipo de casi 50 personas. Otro hito español en la materia es la Chocola-

Patr ick Roger , en Saint Germain des Pres, elabora sus chocolates con mixtu ras de cacao ghanes, ecuator iano y venezolano, y les agrega sabores como lima y p imienta negra.

ghanés, ecuatoriano y venezolano, y les agrega sabores como lima y pimienta negra. O el maestro Christian Constant, con su tienda en la Rue Saint Placide, renombrado por su chocolate con piel de naranja, con notas de especias o hierbas, o su famoso “palet d’or”, confeccionado a partir de crema y chocolate negro. Finalmente, a no perderse la tienda de , el chef de repostería más célebre del mundo, que en la boutique de Saint Germain brilla por sus pasteles de chocolate, bombones con semillas de sésamo caramelizado o ganaches con naranja y balsámico. El pastel favorito de la casa tiene un nombre que asusta: “Muerte por chocolate”. Por suerte, todavía ningún cliente tuvo ese final no tan feliz. ESPAÑA En la península ibérica hay que detenerse en dos hitos chocolateros. Uno queda en Valencia y se llama Totel, la pastelería más reputada de España, famosa por sus bombones, trufas y chocolatinas. Su dueño, Paco Torreblanca, es

tería Cacao Sampaka, con cuartel general en Barcelona, que desde 2000 es una pionera en la misión de combinar dulces y salados. Aunque hace ya un tiempo que las chocolaterías se están animando a mezclar chocolate con sabores salados, Sampaka va un pasito más allá y entrevera el cacao con vinagre de Modena, aceitunas negras o queso parmesano. Hoy tiene tiendas en cinco ciudades de España y en todo el mundo. ITALIA Se conoce como “valle del cacao” a la región de Pisa, en donde están emplazadas las pequeñas factorías de las marcas de chocolate más importantes de Italia, como Amedei. La ciudad de Turín es otra zona chocolatera, repleta de tiendas de bombones y un Festival del Chocolate que se celebra cada mes de marzo. Justamente, en las cercanías de Turín se puede visitar la fábrica de Domori, el multipremiado chocolate de la península, que produce una de las mejores giandujas de Italia.

Cómo y cuánto:

por lo general, se dican de 3 a 5 sesiones en una mism zona, cada 10/15 días.

MARCAS

Orient, el tiempo del hombre Orient, firma de relojería japonesa con más de 60 años de trayectoria internacional, se adapta a los requerimientos de los clientes, para quienes desarrolla relojes destacados por sus materiales, así como por sus diseños que le otorgan un estilo moderno. El público joven, especialmente el rango de entre 25 y 35 años, no pasa desapercibido y sugiere aristas que se adapten a la época. Es por esto que Orient ha desarrollado novedosas líneas de productos que se corren de los ya clásicos modelos que la marca creó desde sus comienzos. En este sentido, presenta dos modelos analógicos de cuarzo, con correa nato, que se lucen en la muñeca del hombre. La caja de acero de 42 milímetros se destaca en estas piezas que cuentan con calendario, y se muestran actuales, en una época en la que los accesorios de moda siguen teniendo vigencia.

Time Square, Lavalle 526. www.timesquare.com.ar

PAEZ colección invierno. Con un tono minimalista y algunas tendencias hipsters, PAEZ presenta su nueva colección de invierno, que invita a caminar con onda los días más frescos del año y diseñada para que el sol de esta estación quiera quedarse en los pies, bajo el concepto ¨Be cool, be warm¨. Con una gran apuesta de diseños, PAEZ presenta su nueva línea de productos: sneakers y boots, creada para que los amantes de las zapatillas y bajas temperaturas puedan patear sus días de la mejor forma. Flores cancheras, lunares rebeldes, gamas de colores invernales y estampas minimalistas, son algunos de los detalles más protagonistas de esta nueva colección. Be cool, be warm, llegó para revolucionar el confort de cada paso en invierno con detalles de cuero, tejidos en 100% algodón y poliéster, y una nueva suela. Bajo este concepto, PAEZ crece y se reinventa: acompaña su nueva propuesta de sneakers y boots con una línea de increíbles bolsos, mochilas, tote bag y bolsitos, que acompañarán las aventuras de los soñadores y amantes de celebrar el estilo propio. Disponibles en los locales oficiales PAEZ

adidas StellaSport presenta su nueva colección otoño-invierno 2016 adidas presentala nueva colección otoño-invierno 2016 de la línea adidas StellaSport, la colaboración de la prestigiosa diseñadora y adidas dirigida a un público más joven. #adidasStellaSport es la línea más juvenil de adidas diseñada bajo la dirección creativa de Stella McCartney, cuyo primer lanzamientofue a principios de 2015. Su principal característica es que combina moda y deporte con llamativos logos, colores explosivos y estampados modernos, adaptando el estilo deportivo a un público más joven. Las piezas de esta temporada se inspiran en los equipos universitarios , reinventados de una manera fresca y ecléctica para otoño-invierno 2016. La colecciónestimula los sentidos con sus elementos altamente gráficos y con detalles muy especiales. Los brillantes bloques de color están profundamente arraigados en el ADN de StellaSport, siendo esta temporada de vivas tonalidades (azul profundo, verde intenso, llamativos naranjas, rosas y rojos) perfectamente conjuntadas.

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MODA

ALTA COSTURA

OTOÑO/INVIERNO PARIS 2016 las pasarelas parisinas vuelven a llenarse de glamour de la mano de la semana de la Alta Costura de París 2016. Del 3 al 8 de julio, celebrities, influencers y fanáticos de la moda se dieron cita en la capital francesa para conocer las nuevas tendencias de los mejores diseñadores internacionales.

arís vuelve a ser el epicentro mundial de la moda. La semana de la Alta Costura lleva el foco mediático más allá de las colecciones ‘haute couture’ presentadas durante sus cinco días de duración. Las ‘celebrities’ reinas del ‘street style’ convierten el Jardín de las Tullerías, la Plaza de la Concordia y los alrededores del Grand Palais en improvisadas pasarelas de tendencias. En la primera fila de rostros conocidos, las modelos Bella Hadid, Adriana Lima y Naomi Campbell, o los actores Bradley Cooper, Jennifer Garner - vista en el ‘front row’ de Atelier Versace con un ‘little black dress’ con abertura lateral y un ‘clutch’ negro- y Marion Cotillard (incondicional en los desfiles de la casa Dior), hasta las más veteranas Rossy de Palma, Inés de la Fressagne o Céline Dion. Una vez más la lista de invitados sirve a las firmas como reclamo publicitario, llegando a acaparar mayor atención incluso que las propias colecciones, y que se ha convertido en la cara B de la Semana de la Moda, un negocio que mueve además grandes cifras y del que no hay que perder detalle.

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Atelier Versace Suavidad, delicadeza y femineidad unidos al carácter, la fuerza y el magnetismo propios de la mujer Versace han sido las claves de la nueva colección Haute Couture de la firma italiana. Rindiendo homenaje a la elegancia, el drama y la sofisticación propios de la mujer de hoy, Donatella Versace ha presentado una de las líneas más puras y refinadas de la casa repleta de pliegues de satén, suaves cachemiras, drapeados curvados, superposiciones de pliegues que lejos de vestir a modernas y futuristas mujeres, sirven para enmarcar las siluetas más pulcras y refinadas.

Chanel

La sobriedad más pura de Chanel. Regías, austeras, moderadas. Pulcras, recatadas y oscuras. Como si tuviera alergia al sol, Karl Lagerfeld ha presentado su colección Alta Costura de Chanel para el próximo otoño/invierno el cual, según las propuestas del ‘kaiser’ de la moda, se presenta más frio que nunca. Con diseños en los que es casi imposible divisar la casa parisina dice ‘adiós’ a las siluetas marcadas y a los diseños ajustados.

Valentino Presente, pasado y un futuro nuevo tras la confirmación de la salida de Maria Grazia Chiuri, han sido los espacios temporales que se han manejado en la presentación de la última colección de Alta Costura de la firma italiana. Los estampados y las transparencias se ceden a los vestidos, pieza clave de la firma italiana, aunque también hay sitio para los abrigos, las chaquetas sastre, las mallas y las botas hasta las rodillas.

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MODA

Elie Saab

Elie Saab ha iluminado la semana de la Alta costura con una colección para madres e hijas inspirada en el Nueva York de mediados del siglo XX. En sus diseños fememeninos han querido recrear la arquitectura de la ciudad: la geometría Art Decó discurría en el terciopelo de las faldas y en los fondos oscuros y de marfil se apreciaba el horizonte neoyorquino. Los vestidos se ajustaban a la cintura y creaban la ilusión de un reloj de arena en las modelos, todas ellas con cierto aire a Veronica Lake.

ArmaPnriivé La elegancia de Armani Privé es indiscutible. Para la temporada de otoño/invierno 2016-2017, Giorgio Armani presenta un montón de looks de pantalón y chaqueta, como es habitual en la firma. Hay pantalones y chaquetas estructuras en color negro o con estampado de pata de gallo. Los colores de la colección son el blanco, el negro, el gris y los tonos metalizados… Los vestidos de fiesta son largos, ligeramente pegados al cuerpo, llevan detalles de lazos, volúmenes y brillos.

r e i t l u a G l u a Jean P El bosque es el protagonista de la colección de Jean Paul Gaultier. Como no podía ser de otra manera, Gaultier se ha entregado a la extravagancia con abrigos de piel estilo años 80 y vestidos que marcaban la cintura gracias a unos cinturones anchos. Los tonos oscuros que hablaban de la maleza se veían salpicados de notas ácidas en amarillo y verde. 18

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SALUD Y BELLEZA

PLAN DESINTOXICANTE Algunas personas, suelen ingerir alimentos que contienen grandes cantidades de grasas saturadas, sal, harina y azúcar. Es importante comenzar a restablecer nuestra nutrición, remodelar nuestro cuerpo y limpiar nuestro organismo.

ara hacerlo, es necesario renovar nuestro compromiso con la vida sana y natural, mantenernos activas y eliminar toxinas. Figurella es el método elegido por millones de mujeres alrededor del mundo, que tiene por objetivo la modelación corporal natural no invasiva. Combinando actividad física en módulos Figurella, baños de oxígeno y presoterapia, con constancia y siguiendo el plan de nutrición recomendado para cada mujer, el método no sólo modela y reduce considerablemente centímetros, sino que ayuda a disolver las adiposidades localizadas, reduce la celulitis, tonifica los músculos, contribuye a la eliminación de toxinas, favorece la circulación y genera una desintoxicación de las células, logrando una mejora en la elasticidad y textura de la piel. El secreto del éxito de este método es la exacta combinación de movimientos y oxígeno activo, lo que logra un bienestar general de todo el organismo. Cada sesión del Tratamiento Figurella dura entre una hora y una hora y media dependiendo del programa recomendado. Es necesario asistir como mínimo 2 veces por semana y como óptimo 3.

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Paso a paso del Método Figurella: - Módulo Figurella: Sesión de 30 minutos de movimientos localizados y fáciles de realizar, dentro de un módulo que recrea la temperatura que el cuerpo necesita para disolver las adiposidades localizadas, reducir la celulitis y tonificar los músculos, atacando el problema de raíz, es decir de adentro hacia afuera. La actividad física es moderada, agradable y al no acumularse ácido láctico en los músculos, no produce dolor y es mucho menos cansadora que cualquier otra actividad física. Se obtienen más resultados en menos tiempo y de manera duradera porque no son consecuencia de las grasas eliminadas durante el tratamiento sino de una modificación metabólica general. - Baños de Oxígeno: Luego de una ducha, la mujer recibe una vaporización de oxígeno activo durante 15 minutos. El oxígeno penetra en los tejidos y contribuye a la eliminación de toxinas, además de favorecer la circulación y generar una desintoxicación de las células, logrando una mejora en la elasticidad y textura de la piel.

- De manera opcional, se sugiere complementar el tratamiento con Presoterapia Secuencial, apropiada para la eliminación de las toxinas acumuladas en los tejidos, a la vez que activa la circulación de las piernas y produce una intensa sensación de bienestar y ligereza, aliviando la fatiga y mejorando notablemente la apariencia de la celulitis y la retención de líquido. La exacta combinación de movimientos y oxígeno activo mejora la microcirculación, generando un drenaje linfático natural. Con el programa desintoxicante seguirá un recorrido desarrollado por el equipo de profesionales de Figurella destinado a depurar el físico con una alimentación desintoxicante. A medida que se cumplan las sesiones se siente que las piernas tienen mayor ligereza y una renovada energía. La piel tendrá una textura más lisa y regenerada. TRES CLAVES NUTRICIONALES: • Priorizar el consumo de frutas y verduras frescas de diferentes colores ya que son ricas en fibras, agua, vitaminas y minerales, fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo. • Evitar las comidas con altos contenidos de grasas y azúcares. Optar por las carnes magras y aumentar, en lo posible, la ingesta de pescado. • Beber abundante líquido. El agua ayuda a regular la temperatura corporal evitando la deshidratación.

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EVENTOS

fiera

bana parrilla ur

n la semana del 16 al 22 de Mayo, Fiera puso toda la carne a la parrilla y festejo su 3er aniversario. Para esta oportunidad crearon un nuevo ciclo musical llamado #FieraPalooza!, un festival en donde la carne fue protagonista, con muchos descuentos, platos exclusivos, tragos cool, música y buena onda. La música estuvo a cargo del Dj Ramiro Pedemonte (de animales sueltos). El género musical elegido por los fans de Facebook fue los años 80´s y pensaron y crearon todo en coherencia con ese estilo. La carta fue un Line Up, con un plato especial por día. Cada plato hacía referencia a una canción puntual de la época. Volvió el exclusivo y aclamado OSOBUCO a la parri-

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Parte del Line up! lla! También hubieron recetas nuevas, como por ejemplo una provoleta rellena de panceta, albahaca y tomates cherry, y un postre que la rompió tanto que se quedó en la carta actual, una Copa Oreo con crema dulce y salsa de chocolate (bombazo!) Se rockeo, bailo, comió y brindo hasta largas horas de la noche. Francisco Miranda, Socio Gerente de la Marca cuenta que están en una fuerte búsqueda para abrir muy pronto un segundo local para seguir ofreciendo además de la mejor carne argentina un concepto, un lugar de encuentro con mucha onda y diversión para disfrutar con amigos. Fiera toma riesgos, porque de eso se trata innovar. Jugársela e ir en busca de forma constante de cosas distintas, de no imitar, de crear, de buscar siempre nuevas alternativas para quienes los visitan.

Día 1 NO LO PIENSES MAS, SI LOS RAMONES HICIERON “PROVO I LOVE YOU”COMO VOS NO VA A PROBARLA, ENCIMA AHORA RELLENA! Provoleta rellena de panceta, albahaca y tomates cherry.

Día 2 bono se volvio loco, nos canta un “chori without you” Chori Fiera. Chorizo de 10 cm envuelto con muzzarella, panceta y en nuestra masa pan Fiera.

Día 3 las primas querian nuestra bondiola desmechada al grito de... “saca la bondio antonio” Pre hervida con salsa barbacoa y luego desmechada terminada a la parrilla. Se emplatada con 2 láminas de papa y rúcula.

Día 4

Día 5 led zeppelin nos motivo con “ whole lotta chuleta” y fiera te la da ahumada. Con pimentón, tiernizado y cocido.

pablito ruiz sigue sin entender como hacemos nuestro osobuco! gritalo vos tambien!. oh mama, ellos lo han braseado! Nuestro plato diferenciador con una nueva presentación. Es para compartir.

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ENTREVISTA

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ESTEBAN TUERO

PASION SOBRE RUEDAS vivio solo en europa desde los 15 años y llego a la formula 1 pocos años despues; hoy a los 38 años y a 18 de aquel debut, nos cuenta sus inicios, vivencias y presente de una vida que giro siempre sobre ruedas.

TextoS: ideas aplicadas PH. Monstruo Estudio. Asistente PH: Augusto Ronchetti Ratto Retoque Digital: Julian Gabriel Cuello

on apenas 19 años, un chico del barrio de Caballito llegaba en 1998 a la Formula 1 con la ilusión de triunfar en lo que siempre fue su pasión, el automovilismo. Tuerito, tomaba a más de 300 kilómetros por hora, la posta y el apoyo de todo un país entero que Carlos Reutemann había dejado en 1981. Hoy es, Esteban Tuero, con 38 años cumplidos, con toda una trayectoria vinculada al automovilismo, nos cuenta como fueron sus inicios, su paso por la máxima categoría del mundo y el presente de una actividad que a pesar de ir a toda velocidad le permite disfrutar. ¿Cómo fueron tus comienzos? Comencé a correr a los 7 años en la Escuela de Karting de APAD (Asociación para el automovilismo deportivo) que en ese momento se encontraba en el playón del estacionamiento del Autódromo de la Ciudad de Buenos Aires. Me llevo mi papá que corría de manera amateur y con el tiempo fui ascendiendo de categoría llegando a correr un Panamericano

y un Mundial de esa especialidad. Al cumplir 15 años debuté en la Fórmula Renault ELF y fui el piloto más joven en competir en una categoría nacional. Recuerdo que en la segunda carrera pude marcar el primer puesto en clasificación y llegar tercero. Si bien me gustaban los autos con techo, en 1994 un grupo empresario me apoyo para que lo haga en los autos de formula y corrí en la Formula Honda saliendo Campeón ese primer año. El premio era una beca para competir en Europa en el 95 por un año. ¿Y cómo fue esa experiencia europea? Fue una decisión difícil ya que tenía que dejar muchas cosas acá como mi familia, el colegio, mis amigos, pero perseguía mi sueño. Era complicado hacer las dos cosas a la vez, en esa época el secundario y la alta competencia no eran compatibles, pero por suerte mis padres siempre me apoyaron para que intente correr y el acuerdo que teníamos era que si las cosas no salían bien, no podía continuar y vivir de esto, regresaba y retomaba los estudios. Estar solo en cualquier lugar del mundo no VIACABA

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es fácil y con 15 años mucho más. Vivía solo en Milán, con todos mis afectos acá y encima en esa época la era de la comunicación y la tecnología todavía no había llegado. Llamaba a mi familia una vez por día y a mis amigos una vez cada tanto, ya que el costo en ese momento era muy alto. En lo deportivo, llegué para correr en la Fórmula 2000 Italiana con el equipo RC Motorsports. Por suerte me fue bien y gracias a los buenos resultados en esa categoría la prensa me bautizó “ ‘l’ argentino volante” (el argentino volador). En el primer año gané el título de manera anticipada triunfando en 5 carreras. ¿El sueño comenzaba a hacerse realidad? Y si, ya con un titulo a nivel internacional te empiezan a mirar con otros ojos. Debido a eso y a que había sido campeón antes que termine el año, el mismo equipo me invita a participar de las últimas tres carreras de la Formula 3 Italiana de 1995. Era una categoría muy competitiva y todos los pilotos tenían 3 o 4 años de experiencia más que yo. En la segunda carrera en Imola consigo el primer puesto en clasificación y cuando llego al Motorhome se me acerca Giancarlo Minardi que era dueño de un equipo de F1 y me deja una tarjeta personal comentándome que si quería esa semana podía ir a conocer el equipo. ¿No lo podías creer no? La verdad que no, todo iba muy rápido, en esa carrera termine tercero. Recuerdo que a la semana siguiente vino a visitarme Guillermo Kissling y juntos fuimos a visitar el equipo de Minardi. Me dejó sentarme en el auto, sacarme una foto y cuando me lleva a la oficina me entrega en mano un contrato con el equipo para que lo piense. No dudé en firmarlo, comienzo a correr en la Formula Nippon y mi relación comienza como piloto de pruebas y eventual reemplazo del piloto titular. Andaba bien, era rápido y joven, pero reconozco también un poco de fortuna y suerte también, ya que eso de estar en el lugar justo y en el momento justo, existe. Tuve mi primer contacto con un F1 en unas pruebas que hizo el equipo en Misano. ¿Qué sensaciones recordas de ese momento? Las mejores sensaciones, es difícil de describir lo que se siente al manejar un F1, lo bien que frena, lo bien que dobla, lo bien que hace todo.

La capacidad de frenado que tiene en pocos metros. Recuerdo que en ese fin de semana me sentí mucho más cómodo manejando el Fórmula 1, que el auto de Formula 3000 Internacional con el competía en ese momento. Anduve rápido y pude hacer un buen trabajo. Hay pilotos que son muy veloces pero cuando llegan a probar un F1 por tanto respeto o a la categoría o por ser conservador y no romper el auto, no pueden mostrar todo su potencial en ese momento y se quedan en el camino. ¿Pero los pasos se aceleraron a la velocidad de un F1, no? Si, no estaba pensado que corra en el año 1998, sino sería un año más tarde, pero los buenos resultados en las pruebas y un poco de suerte hicieron que tomaran más confianza y

“Llegar a la F1 fue lo más importante que me sucedió deportivamente y la primer reunión de pilotos con Michael Schumacher, es algo que no voy a olvidar..” me ofrecieran uno de los autos convirtiéndome hasta ese año, en el piloto más joven de la historia en subirse a un F1. ¿Cómo te encontró el día del debut? La verdad que fue una semana muy buena, llegue a Australia una semana antes por la diferencia horaria y participé de todos los eventos y compromisos del lanzamiento de la temporada. Dormía bien, hacía deportes y estaba relajado. No conocía la pista y recuerdo que de todos modos tuve la mejor clasificación de la temporada 17º de acuerdo a las posibilidades que teníamos con el equipo. ¿El sueño se había cumplido? Si, totalmente. Fue un gran año para mí. Una etapa muy especial de mi carrera y de mi vida. Me marcó mucho. Es algo difícil de transmi-

tir. Llegar a la F1 fue lo más importante que me sucedió deportivamente y recuerdo que la primera reunión de pilotos con Michael Schumacher, Jacques Villeneuve, Damon Hill y Mika Hakkinen, por nombrar algunos es algo que no voy a olvidar. Incluso Michael Schumacher se me acerco para informarme que había un comité de pilotos y que si tenía alguna duda podía consultarle y me dio la bienvenida. Mi carrera antes de llegar a la máxima categoría fue corta, si lo ves hoy y con otra mirada, fue mucho más largo el post F1 que la previa, llevo 18 años corriendo luego de aquel debut. Pero no puedo negar que participar de eso y ser después de Reutemann el último argentino que corrió con un Fórmula 1 en el país no tiene precio. ¿Correr el Gran Premio de Argentina ese año te genero una presión extra? Fue una carrera que la espere con muchas ganas, porque ahí comenzó todo. Mis inicios con la escuela de karting y la Formula Honda fueron ahí, también era el lugar donde iba a ver correr a mi papá, fue muy fuerte estar con F1 en Buenos Aires. Esa semana el equipo me preservó en un hotel de recoleta porque se vivía todo con mucha intensidad. Disfruté mucho de ese fin de semana, era algo muy loco escuchar a la gente gritando tu nombre con el nivel de pilotos que había al lado tuyo. En la carrera algo se rompió y terminé contra la pared de la curva 1 en la vuelta 63. ¿Fue tu mejor momento en la Formula 1? Si fue una buena semana por todo lo que significa desde lo emocional. Desde lo deportivo la mejor semana fue en el Gran Premio de San Marino en Italia, porque terminé 8vo en un circuito que me gustaba, en la semana previa había cumplido años y había venido mi papá a verme. También era como correr en casa porque el hotel donde vivía todo el año quedaba muy cerca del circuito y también era el lugar donde había comenzado todo. Otra buena carrera fue la de Canadá, donde venía bien pero nos tocamos con Jacques Villeneuve que se había despistado y cuando regresó no tuve tiempo a nada. ¿Y el momento más difícil? Deportivamente te puedo decir que fue en en la carrera de Bélgica, en el circuito Spa Franconchamps. Con lluvia intensa hubo un accidente múltiple donde por suerte pude pasar

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entre todos los autos y no me vi involucrado. Pero fue recordado como uno de los choques importantes de la F1. ¿Te quedó alguna anécdota de ese año? Todos tenemos una (se ríe) y aunque no lo creas me quedé dormido en el primer día de entrenamiento en el GP de Mónaco. El equipo te daba un librito con todas las tareas que debías hacer el fin de semana y con quien manejarte en cada momento, con quien viajabas y en que horario, pero ese fin de semana como es especial, todo cambia, no me despertaba con el equipo. Tenía que estar dos horas antes de empezar, no me sonó el despertador y me llamo Minardi por teléfono media hora antes, pegue un salto y salí del hotel a las corridas. Me llevo la policía en moto luego de explicarle con poco inglés que era piloto de F1. Llegué y me mandaron al auto derecho, por suerte tenia gomas nuevas, quedé 12º y se calmó un poco todo jaja. La otra fue que me vino a saludar George Harrison en Australia y en ese momento no sabía quién era. Gracias al deporte recorriste el mundo… Si totalmente, pero en el deporte de alto ren-

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dimiento como sucede en otras disciplinas, terminas conociendo el Aeropuerto, el hotel, los alrededores y el circuito de turno. Vas cambiando de países pero no los terminas conociendo. En ese nivel, la concentración, la exigencia y dedicación al trabajo es full time y no te queda tiempo para mucho en cada país que visitas, pero es verdad que es un mundo totalmente distinto, todo funciona bien, te hacen la aduana, te tratan como un rey, viajas en avión privado, te esperan, tenes que preocuparte solo por correr.

“lo disfrute mucho y tengo un muy buen recuerdo. Hubo momentos muy lindos y otros no tanto pero como en todo trabajo. Pero toda la expeHoy a la distancia, sentís que disfrutaste de riencia vivida en la Formula 1 o que fuiste un privilegiado de Europa fue muy estar en un lugar donde muy pocos llegan? Si, lo disfrute mucho y tengo un muy buen positiva para mí..” recuerdo. Hubo momentos muy lindos y otros no tanto pero como en todo trabajo. Pero toda la experiencia vivida en Europa fue muy positiva para mí. Sorpresivamente cuando estaba todo acordado para seguir por una temporada más decidiste no firmar el contrato y regresar al país ¿Como fue la decisión de volver? Difícil y fue muy hablada en su momento.

Los numeros de Esteban Tuero en la F1: 16 GP, 4850,30 kilómetros arriba del Minardi, 613 vueltas, Mejor posición: 8vo en el GP de San Marino (Imola)

Representó al país en un proyecto junto al ACA.

No quisiera profundizar sobre eso, pero básicamente puedo decirte que tenía todo para quedarme y decidí irme. En ese momento era más fácil quedarse que irse porque tenía contrato y me preguntaban que necesitaba para continuar, pero decidí pegar la vuelta. No tengo nada que reprocharme por haber dejado la Fórmula 1 y no me arrepiento. Tal vez de haber seguido podría haber tenido continuidad en otros equipos, y ser un piloto como Trulli y Fisichella que eventualmente puedan ganar una carrera pero que se destacaron por su continuidad. Todo deportista de alto rendimiento tiene que acostumbrarse a ganar muchas cosas pero también a perder otras. Sin la Fórmula 1 pude disfrutar cosas que hubieran sido irrecuperables. Por suerte pude seguir trabajando de lo que me gusta y transformarlo en mi profesión y medio de vida. ¿Regresas a vivir a Caballito y a competir nuevamente en Argentina.?

En acción con la Ferrari 550 en el torneo de FIA GT .

Si, extrañaba la Argentina, los equipos no me dejaban venir muy seguido al país porque siempre había una obligación, pero llegué y las puertas se me abrieron nuevamente. Firme para el equipo oficial VW y Honda de TC2000, corrí algunas carreras en el TC y actualmente participo sólo en Turismo Nacional porque me gusta y puedo vivir de eso. Podría correr en TC ó Súper TC 2000 pero tendría que salir a buscar sponsors, andar detrás de ellos y hacer cosas que no me gustan mucho. En esta última categoría pude ganar mi tercer título personal y seguir vigente ganando carreras como la ultima en La Plata.

“es difícil describir lo que se siente al manejar un F1, lo bien que frena, y dobla, lo bien que hace todo.”

Pero volviste a Europa a competir con una Ferrari… Si pero fueron competencias que las podía combinar con mi actividad en el país, en un proyecto del Automóvil Club Argentino integré un equipo representando al país maVIACABA

Con el Ford Focus del Equipo Martos Med de Turismo Nacional.

“EL AUTOMOVILISMO ME DIó UNA PROFESIÓN y la posibilidad vivir de lo que me gusta. ademÁs me permitió conocer casi todo el mundo.“ nejando una Ferrari 550 en el torneo de FIA Sergio Zagui y Natalio Galluzzi. GT junto a Jose Maria Lopez, Martin Basso y ¿Cómo ves la actualidad del automovilismo Gaston Mazzacane. argentino? Muy competitivo, pero a la vez muy atrasado ¿Cómo es el Turismo Nacional? Es una categoría muy competitiva y con un a nivel seguridad en los Autódromos. excelente nivel. Integro el equipo de Martos Med y de compañero de equipo tengo a ¿Con 38 años y casí 30 años de carrera penEmanuel Moriatis y Carlos Okulovich, todos sas en el retiro? corremos con Ford Focus. Venimos de tener Muy poco, creo que se dará cuando tenga que un excelente fin de semana en La Plata con ser, hoy no lo tengo pensado. todo el equipo, ya que terminamos 1º, 2º y 4º. Pude hacer una buena carrera salí primero, ¿Qué te dió y que te quitó el automovilisestoy muy feliz por mi y por el equipo, fue mo? una carrera muy difícil, porque la condición El automovilismo me dió una profesión y la de la pista estaba bastante complicada, mucha posibilidad de vivir de lo que me gusta, adelluvia. Segundo fue mi compañero Emanuel más me permitió conocer casi todo el mundo, también me quitó varias cosas, pero es lógico Moriatis y 4to Carlos Okulovich. porque todo no se puede. Además del automovilismo o del deporte El deporte de alto rendimiento a veces te ¿qué te gusta hacer? Me encanta ser libre, hacer lo que me gus- pone a prueba a muy temprana en edad. ta y tener tiempo para mí sin estar atado a ¿Qué consejo le darías a un chico que pasaobligaciones. Me gusta mucho la fotografía, ría por la misma situación que vos en cualtambién me gustaba desde chico pero hoy lo quier deporte? tengo como un hobby. Me compré una cámara Fundamentalmente que busque el apoyo de analógica blanco y negro y revelo en el labo- los padres, que haga el intento y no se quede ratorio de un amigo. También compro imá- con la duda, pero si no funciona y no consigenes originales tengan o no que ver con el gue el objetivo antes de los 20, que vuelva a automovilismo y hago el mismo proceso. Otra estudiar. cosa que me gusta es el arte, tengo en mi casa algunas pinturas de dos artistas de Caballito, 30

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pit stop by Un lugar de caballito: The Oldest Hincha de: Ferro Carril Oeste Tu cable a tierra: cine y practicar fotografía Una victoria: Siempre la última, La Plata hace dos meses. Un referente: Varios, Senna, Prost, Mansel, Tito Bessone, Popy Larrauri y algunos más. Un circuito: Barcelona y Spa Francorchamps, Mónaco y Paraná Un piloto argentino: Pechito López. F1 o Moto GP: F1 Una carrera: Mónaco Master F3 1996 Un sueño: Hacer siempre lo que me gusta libremente. Un grupo de música: Oasis, Radio Head U2, Eagles etc Un amigo del automovilismo: Walter Hernández Una comida: Pizza o milanesa con papas fritas. Tu primer auto: Fiat uno Una deuda pendiente: Viajar por placer sin carrera de por medio.

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SERGIOZAGUI

ARTE

ergio Zagui, es un artista reconocido de caballito, nacido. en 1971 en Buenos Aires. En 1982 y 1983 estudió Dibujo y Pintura con el Prof. Carlos Terribili. De 1984 a 1990 cursó la Escuela Nacional de Bellas Artes Manuel Belgrano (Barracas, Bs.As.) y obtuvo el título de Maestro Nacional de Dibujo. Trabajó en la Escuela Nro 2 de Recuperación (Almagro, Bs.As.), dictó talleres de Pintura en el Hospital Ramos Mejía (Balvanera, Bs. As.). Participó en colectivos artísticos junto a Ana Martínez, Thomas Scheurer y Patrick Sneeberger (Suiza), y Daniel Morel. Realizó pintura escenográfica para el estudio fotográfico de Santiago Ciuffo. Desde principios de los 90 expone su obra en Argentina, y a partir de 2006 también en Alemania y Francia. Actualmente da talleres particulares de Pintura en Buenos Aires para adultos y niños desde los 5 años de edad. Los interesados en tomar clases o conocer y adquirir sus obras pueden hacerlo a: serzagui@gmail.com / 15.5612.0676 Zaguiarte.blogspot.com 1 - “Asimismo el ojo es un planeta” (detalle) 60cm x 80cm Técnica mixta s/ tela Año 2004/07

2- “Disparado y suspendido” 124cm x 147cm Óleo y acrílico s/ madera Año 2005

Disparado y suspendido impactó en el tiempo. El grito primario de la vida continúa con huellas y memoria activa. El Ser, como un animal, dio un salto y en ese instante la danza respiró como en una chacarera carnavalesca. Obra expuesta en 2009 en la Fundación Esteban Lisa junto a León Ferrari y Mauro Guzmán.

3 – Boletos del Subte de Buenos Aires / Expuestos en la Metro Instalación de Ulrich

Ludat, en Saarbrücken (Saarland) Alemania. Dibujos con microfibras sobre los boletos del subterráneo de Buenos Aires

Agradecimientos: Santiago Ciuffo, Renata Fernández y Ulrich Ludat

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TURISMO

PUERTO VALLARTA Ubicado en la costa del Pacífico, este destino es una mezcla perfecta de playas -con los más bellos atardeceres-, estupendos rincones con sabor artístico-cultural y los mejores escenarios para vivir el ecoturismo. TextoS Y FOTOS: visitpuertovallarta.com

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se suma al resto de sus atractivos naturales. Además, los amantes de la aventura encontrarán aquí numerosas opciones de actividades ecoturísticas como practicar el buceo y el kayakismo. LOS 10 LUGARES MAS RECOMENDADOS DE PUERTO VALLARTA 1. Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe Celebró

uerto Vallarta se localiza en el estado de Jalisco, sobre la costa occidental del océano Pacífico, y forma parte de la llamada Costalegre. Este magnífico destino de playa está abrigado por la segunda bahía más grande del continente, la Bahía de Banderas, conocida por sus extraordinarias bellezas naturales, sus inexploradas aguas profundas y la abundancia de su vida marina. Pero al mismo tiempo, su encanto reside también en sus spas

y hoteles de gran turismo que atraen a miles de visitantes. Por su parte, el pintoresco “pueblo”, la parte antigua de Puerto Vallarta, tiene un estilo arquitectónico propio. Sus calles empedradas y casas de adobe rematadas con tejados rojos resaltan la elegancia del estilo colonial mexicano. Famoso por sus puestas de sol, Puerto Vallarta se ubica en una región fértil rica en plantas y vida marina. La presencia de especies como delfines, tortugas y ballenas jorobadas

92 años el 12 de octubre del 2013. Su construcción se debe al temple y dedicación del cura párroco Don Rafael Parra Castillo, con el paso de los años se ha convertido en uno de los lugares más visitados y fotografiados por los turistas que llegan a esta ciudad. 2. Malecón y esculturas. Pasea por el remodelado Malecón, a un lado del centro histórico y a la orilla del mar, donde se puede disfrutar de los numerosos cafés y clubes nocturnos y las esculturas exhibidas al aire libre. 3. Muelle de Los Muertos. El muelle se adentra poco más de cien metros hacia el mar y sirve como vínculo entre la gente y los taxis marítimos, así como grandes y pequeños barcos que se acercan. Pero también para aquellos que gustan de la tranquilidad que otorga el placer de la lectura, el muelle es un lugar idóneo donde sentarse a leer o incluso escribir. 4. Jardín Botánico. Nuestros jardines están dedicados a los hábitats nativos, especialmente a las plantas endémicas de México Occidental tropical. El centro de visitantes de Hacienda de Oro ofrece unas impresionantes vistas de montañas, bosques y río; colecciones de historia natural y cultural y la oportunidad de tener una exquisita cena en su restaurante. 5. Faro Matamoros. Suba al Faro de Matamoros para una vista espectacular de la 7ª bahía más grande del mundo. 6. Zona Romántica. Por la noche es ideal visitar los mejores bares, restaurantes y cafeterías

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con un inolvidable ambiente de fiesta incomparable. 7. Marina Vallarta. Es una zona exclusiva que cuenta con un club de golf de 18 hoyos de clase mundial y una marina con capacidad para 500 embarcaderos. También alberga lujosos y prestigiados hoteles, condominios, canchas de tenis, restaurantes y un pequeño malecón para caminar. 8. Museo Histórico Naval. Este museo muestra la historia de México en relación con el mar, a partir de la conquista y hasta la época moderna. La colección permanente exhibe en cinco salas pinturas, maquetas, fotografías, documentos, cartografías, modelos a escala e instrumentos de navegación. Exhibe una colección de armas conocidas como “mosquetón”, de las cuales una de ellas es de manufactura mexicana. 9. Gringo Gulch. Gringo Gulch es un área que se encuentra en la colina detrás de la iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe. Este lugar se hizo 36

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famoso en 1963, cuando Richard Burton compró refleja en la gran cantidad de galerías, esculturas la denominada “Casa Kimberly” de Elizabeth públicas y festivales culturales que se ofrecen en Taylor mientras filmaba “La Noche de la Igua- la ciudad durante todo el año. De noviembre a abril, Puerto Vallarta cuenta con un paseo conocido como el Art Walk (Paseo del Arte) en torno a una docena de sus galerías los miércoles de FAMOSO POR SUS PUESTAS DE SOL, 6:00-10:00 p.m. y los sábados por la mañana de PUERTO VALLARTA SE UBICA EN UNA 10 a.m.- 2 p.m.

REGIÓN FÉRTIL RICA EN PLANTAS Y VIDA MARINA. LA PRESENCIA DE ESPECIES COMO DELFINES, TORTUGAS Y BALLENAS JOROBADAS SE SUMA AL RESTO DE SUS ATRACTIVOS NATURALES.

RESTAURANTES QUE HAY QUE VISITAR: La Leche

Un concepto donde brilla el sabor, la invención, la presencia visual del plato y la combinación de especies y alimentos, según la inspiración del momento. Una verdadera cocina de autor. Un na” en la playa de Mismaloya. Es un lugar muy espacio neutral que se vuelve “camaleónico”, interesante para caminar y admirar la arquitectu- ya que noche tras noche adquiere una personalidad diferente al vestirse con el colorido de sus ra de las hermosas casas de la zona. 10. Galerías de Arte. La vibrante escena artística se comensales, con sus diversas identidades y sus

propios sonidos. No existe un menú fijo, depende de la materia prima seleccionada y del estado de ánimo del chef. Café des Artistes

Ubicado en una vieja casa en el centro de Puerto Vallarta, Café des Artistes, con más de 23 años de experiencia, ofrece exclusividad, elegancia y confort en singulares ambientes naturales que son adornados por el exquisito menú; cuidadosamente creado bajo la dirección del aclamado Chef Thierry Blouet. LAS PLAYAS MÁS VISITADAS: Mismaloya

Mismaloya se encuentra al pie de las montañas en su propia caleta rodeada de selva. La cual sirvió de escenario para la película estadounidense “La Noche de la Iguana”, la cual protagonizaron

Elizabeth Taylor y Richard Burton y posteriormente, la pelicula “Depredador”. Se disfruta de las mejores vistas, ofreciendo una gran variedad de flores y para el deleite del más ávido observador de aves. Las Ánimas

Las Animas se destaca por su arena dorada y aguas de color azul claro. Las aguas poco profundas hacen que sea ideal para la natación, snorkel, buceo, kayak y el avistamiento de algunos delfines o ballenas curioseando por su reino marino. HOTELES RECOMENDADOS: Garza Blanca Preserve Resort & Spa

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Resort & Spa está ubicado a sólo unos minutos al sur de histórico Puerto Vallarta, uno de los destinos vacacionales más dinámicos y sofisticados en México. Casa Velas

Es un hotel Boutique de lujo con un concepto sólo par adultos. Se encuentra en medio del campo de golf de Marina Vallarta y cuenta con club de playa privado para los huépedes de Casa Velas. Tiene impresionantes jardines y un ambiente de relación sin precedentes. Garza Blanca Preserve Resort & Spa

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CALIDAD DE VIDA

LOS BENEFICIOS DE PEDALEAR La bicicleta es uno de los grandes inventos del hombre, fue el resultado de la evolución de un juguete en Francia, durante la revolución francesa. Con el correr del tiempo no sólo ayudo al transporte urbano sino también a lo físico y corporal.

egún los especialistas, el ciclismo es uno de los deportes más completos, ya que mejora la tensión arterial y las funciones cardiovasculares, ayuda a mantenerse en buen estado y a tener mayor flexibilidad en las articulaciones, además de optimizar la oxigenación del cuerpo. Antes de iniciar cualquier actividad física hay que tener en cuenta ciertos factores para prevenir accidentes, calambres, etc. Al inicio, el ideal es pedalear 3 veces a la semana en sesiones de 30 a 45 minutos, con una intensidad baja o moderada. Luego se pueden ir aumentando cinco minutos por semana y de cuatro a cinco sesiones semanales. La alimentación también es un factor que hay que considerar y no descuidar, ya que si el objetivo es bajar de peso, el ejercicio debe ir acompañado de una dieta restringida

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POR: PABLO BENADIBA

en dulces, frituras e hidratos de carbono y rica en frutas, verduras y proteínas. Además, unos 35 a 45 minutos antes de salir hay que procurar alimentarse y durante la actividad hidratarse. Una vez finalizado el ejercicio, se recomienda ingerir carbohidratos y proteínas con el objetivo de tener una mejor recuperación muscular. Los beneficios de andar en bicicleta son:

Incrementa el gasto calórico, logrando combatir los problemas de sobrepeso y obesidad.

la zona lumbar y los abdomina3Fortalece les, previniendo la aparición de hernias. de transporte ecológico ya 4dad.Esqueunnomedio congestiona ni contamina la ciuejercicio cardiovascular, con 5fartoEslo (enqueun unexcelente disminuye los riesgos de sufrir un in50%) y reduce los factores de riesgo de la hipertensión arterial y diabetes.

Oxigena más el cerebro y permite pensar 6miento con más facilidad, mejorando el rendilaboral y escolar.

Es un medio de transporte económico, que 2inicial. solo requiere de una pequeña inversión Ayuda a liberar endorfinas, importante Además, es una excelente oportuni- 7para combatir el mal humor y aliviar la dad para realizar actividad física cuando no depresión, mejorando la calidad de vida de hay dinero ni tiempo para ir a un gimnasio.

las personas.

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DEPORTES

A 30 AÑOS DEL

MUNDIAL DE MEXICO 86: REVIVILO EN IMAGENES.

En tiempos donde todo es desazón para el pueblo argentino, se cumplieron 30 años de la última gran alegría que entregó el fútbol: el Campeonato del Mundo de México 1986, donde de la mano de un intratable Diego Armando Maradona, el equipo de Carlos Bilardo tocó el cielo con las manos.

arlos Bilardo llegó a México, como casi todos sus convocados, envuelto en dudas después de una angustiosa clasificación ante Perú (2-2) y de una etapa previa tan mala que hasta el propio presidente Raúl Alfonsín pidió que le quitaran el cargo 90 días antes del Mundial. Julio Grondona y Diego Maradona lo mantuvieron en el puesto. El 17 de abril, la AFA entregó la lista definitiva. Almirón, Batista, Bochini, Borghi, Brown,

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Burruchaga, Clausen, Cuciuffo, Enrique, Garré, Giusti, Islas, Maradona, Olarticoechea, Passarella, Pasculli, Pumpido, Ruggeri, Tapia, Trobbiani, Valdano y Zelada. Como si se tratara de alumnos de la primaria, el orden alfabético y no la táctica determinó la numeracion en las camisetas del plantel. Salvo en un par de casos excepcionales. ¿O alguien imagina a Maradona jugando ese Mundial con el 13 en la espalda?

1. El debut El 2 de junio de 1986, a las tres de la tarde de una Argentina que no esperaba nada del equipo, la Selección debutó en el Mundial con Pumpido; Clausen, Brown, Ruggeri y Garré; Giusti, Batista, Maradona y Burruchaga, Pasculli y Valdano.

2. El capitán

3. Camino a la gloria

Bilardo, obsesivamente perfeccionista, se ganó una legión de detractores de todo el país. Como DT, su primer golpe de timón fue ofrecerle la capitanía del equipo a quien consideraba el jugador clave: Maradona. Hasta entonces, la cinta era inamovible del brazo de Daniel Passarella, caudillo del seleccionado campeón del ‘78. Con el diario de 2016 parece un acierto, pero en su momento fue un escándalo.

Los goles de Ruggeri y Valdano (autor de dos) serían menos recordados que las patadas karatecas que recibió Diego Maradona. Con un triunfo 3 a 1 ante Corea del Sur con el 4-4-2 que había probado sin éxito en los partidos previos comenzaba a escribirse la mayor proeza de todos los tiempos del fútbol argentino. La formación la mantuvo en toda la fase de grupos (1-1 con Italia y 2-0 con Bulgaria) con algunas variantes ligeras: el cordobés José Luis Cucciuffo le ganó el lugar a Clausen y Claudio Borghi entró por Pasculli.

4. Primera obra de arte El triunfo ayudó de cara al segundo partido, ante Italia. Argentina no conseguía vencerla en los Mundiales y México´86 no llegó a ser la excepción. Siguiendo con su ley de las marcas fijas, el técnico Bearzot dispuso de Salvatore Bagni, compañero de Maradona en el Nápoli, como su guardián. Maradona se escapó de Bagni y pateó una volea a colocar por encima de Scirea, despistando totalmente al arquero Filippo Galli. La imagen habla por si sola.

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5. El partido del Mundial: Argentina-Inglaterra Había quedado el duelo Sudamericano frente a Uruguay por octavos de final y llegaba otro que no era un partido más. Un punto de inflexión. El día en que Diego Maradona se convirtió en un ser mitológico. El día en que los ex-combatientes de Malvinas, sintieron que el fútbol les devolvía algo que habían perdido en la guerra. El día de la mayor trampa de la historia de los Mundiales. El día del gol más maravilloso de la historia de los Mundiales. El día de las peleas entre hinchas y barras argentinos e ingleses, con robos de banderas y heridos. El origen de la frase “barrilete cósmico” del relato de Víctor Hugo Morales o de “la mano de dios”, y mil historias más dentro de un partido que fue, es y será historia. Una tarde en la que todos creemos recordar exactamente dónde y con quién miramos ese partido.

6. Camino a la gloria Argentina sale primero del vestuario y espera la llegada de los ingleses y pocos minutos después tienen su primer contacto. Quedan a centímetros. De acuerdo al protocolo de la FIFA, y por primera vez en los Mundiales, los equipos y los jueces deben entrar de manera conjunta al campo de juego: un jugador detrás de otro formando dos filas paralelas, como si fuera el saludo a la bandera en un acto estudiantil. Una puesta en escena que llamaba a la confraternidad pero que los argentinos aprovechan para comenzar a cruzar miradas y gritos con sus rivales. Tenían un orden para salir a la cancha –dice Burruchaga–. El primero era Diego y el último era yo, con Carlos (Bilardo) atrás que me taladraba. Me repetía lo que había que hacer en el partido. Los mediocampistas teníamos que saber todo y, como yo era el último de la fila, me volvía loco. (foto)

7. La camiseta azul Ante Uruguay, en los octavos de final, Argentina jugó con una camiseta azul de algodón, y Carlos Bilardo fue rotundo: No se podía volver a jugar con algo tan ‘pesado’. La FIFA ya había informado que ante Inglaterra había que utilizar nuevamente ese color, así que AFA solicitó al fabricante de manera urgente un modelo similar a la titular con orificios que ayudaban con el calor. “Imposible con tan poco tiempo”, fue la respuesta que recibieron. Bilardo las corto con una tijera y las arruinó. No se quedaron quietos, salieron a conseguir lo que sea un día antes del partido. Escudo sin laureles y números de fútbol americano colocados por costureras de la concentración fue el resultado de la rapida improvisación de la prenda más valuada de la selección. 42

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8. La mano de Dios Antes de jugar con Inglaterra, Maradona era uno de los varios llamados a ser “la figura del Mundial”, junto a Platini o Francescoli. Luego de esa tarde, su lugar ya no podía ser otro que el mármol. El 22 de Junio de 1986, escribió con su mano uno de los goles más recordados en la historia de los mundiales, cuestionado por casi cualquiera que no haya nacido en estas tierras. Maradona controló el balón fuera del área inglesa y le dio un pase a su compañero Jorge Valdano. Valdano intentó devolverle la pelota a Diego pero fue interceptado por el defensor inglés Steve Hodge, quien despejó la pelota hacia atrás y hacia arriba. Cuando la pelota iba cayendo y el arquero inglés Peter Shilton se aprestaba a tomar la pelota, Maradona, pese a ser 20 centímetros más pequeño que él, saltó a su lado intentando conectar la pelota con su cabeza y con el brazo izquierdo extendido. El puño del mediocampista argentino golpeó antes el balón, que se fue derechito a la red.

9. El gol del siglo “A veces siento que me gustó más el de la mano, el primero.” dijo alguna vez Diego, pero con el pie izquierdo dejó su estampa al mejor gol de la historia de los mundiales. Sin apenas levantar la cabeza y con el balón pegado siempre a sus pies, Maradona se fue en pos del arco inglés, eludiendo de a uno a cinco jugadores ingleses (Hoddle, Reid, Sansom, Butcher y Fenwick). Tras acercarse al área chica inglesa, y cuantos todos pensaban que iba a rematar de inmediato al arco, Maradona se enfrentó a Peter Shilton. Diego le amagó y, con el arco a su disposición y casi cayéndose, mandó la pelota al fondo de la red. El estadio estalló de admiración, y todo el planeta no podían dar crédito a lo que acababan de ver.

10. La diez ¿Qué pasó con aquella camiseta mágica? La respuesta la tiene Steve Hodge (14), el último en tocar el balón antes que dios interpusiera la mano para su primer gol. El ex jugador de Tottenham, se quedó con un tesoro invaluable. Sintió culpa de su error, en lo único que pensó fue en abandonar el campo y terminar con todo cuanto antes. Pero los pasillos del estadio Azteca le tenían reservado un último capítulo. Un cruce de miradas y un gesto en el pecho sirvió para que Maradona y su víctima se intercambiasen la que, sin admisión de dudas, es la camiseta más valiosa de la historia del fútbol. Steve Hodge mantuvo oculta la valiosa prenda en un ático durante 16 años, amagó con perder el brillo, hasta que en 2002 la donó al museo de Preston. En 2012, la camiseta se mudó a la ciudad de Manchester, donde hasta hoy permanece expuesta en el National Football Museum. “La camiseta aún mantiene el sudor, jamás la lavé”, contó Hodge. VIACABA

11. A pura gambeta. Probablemente si Diego Maradona no hubiera hecho la obra maestra contra Inglaterra, el segundo gol contra Bélgica en seminifinales se llevaría el premio al mejor gol del Mundial. El partido fue de trámite sencillo e históricamente tuvo su momento cuando ingresó Ricardo Bochini, idolo del Diez, jugar unos minutos junto a él.

12. El pase a la final.

13. La noche previa.

Luego de ganarle a Inglaterra, el plantel cenó en un lugar de cábala de siempre,“Mi Viejo”. Bilardo llegó más tarde, había ido a Puebla para ver el cruce que definía al próximo rival. “Quédense tranquilos, ya estamos en la final”, le dijo al grupo cuando se sentó a la mesa. Dicho y hecho. Otros dos goles de Diego acabarían con Bélgica y sellarían el pase al último partido: Alemania.

Otros tiempos, sin tecnología, sin celulares o tablets. Olarticoechea se le dio por agarrar una cámara de video y entrevistar a sus compañeros. “¿Y, estás cagado?”, preguntaba el Vasco, mientras leía un cuestionario anotado en un rollo de papel higiénico. Pero también preguntaba por la familia, por los sacrificios, por lo que significaba estar ahí. Las instalaciones del club America eran muy particulares y aprovechaba las colas que hacian en el telefono para hacer las entrevistas”, recuerda.

14. Un duro rival. La expectativa en el país era enorme, nadie quería perderse el partido más trascendental del torneo. En las calles, la gente respiraba fútbol: no sólo por la final, sino porque el juego del equipo fue progresando. Llegó el tan ansiado día: Argentina y Alemania Occidental salieron al campo del imponente Estadio Azteca, que los esperó repleto con 114.600 personas. Alemania venía de vencer al poderoso equipo de Francia de Michel Platini en semifinales y se colocaba en la final del mundial como la habia hecho en 1982.

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15. Campeones Casi de la misma manera que arranca el gol más recordado de esa Copa comienza su gol final. Maradona recibe de Enrique en el mismo punto geográfico que ante los ingleses, pero en lugar de hacer un slalom irrepetible lanza un pase ídem para Burruchaga, que empieza a correr solo de cara a una portería que le queda a casi 40 metros. No tiene que gambetear a nadie más que al miedo. Faltan cinco minutos para el final, el terreno es desprolijo, el arquero no sale, los nervios lo vienen camiseteando. El dice que solo ve una mancha amarilla, el buzo del portero alemán que no se acerca nunca. De repente está ahí, en la puerta del área, en la puerta de la gloria. Burru: 1,73 cm, 71 kg, 23 años, que supo ser diarero, albañil, que para el primer título mundial de la Argentina había sido uno de los pintores del Monumental, hoy le toca el oficio de darle el segundo título al país. Plata o mierda. Entra. Hay un arquero que achica abriendo aparatosamente las piernas. Y Burru la toca, despacito, como indicándole que siga sola de camino al gol, mientras él rumbea para el otro lado, a contarle al mundo que son campeones.

16. La vuelta. El partido terminó y la espera llegó a su fin: Argentina sufrió pero concretó el triunfo por 3-2. Luego de recibir la Copa, el plantel completo junto al cuerpo técnico comenzó la característica vuelta olímpica en el campo de juego, en la que también se infiltraron muchos espectadores que saltaron directamente al terreno para vivir en primera persona el festejo. Entre ellos, Roberto Cejas, quien hoy tiene 59 años y fue el hombre que llevó en andas a Maradona durante la vuelta olímpica. El sábado 26 de junio, Cejas tomaría un vuelo directo al Distrito Federal. Allá tenía amigos. Lleguó al Azteca, éran siete y sólo tenían cinco localidades. Le dieron algo de plata a un boletero y pasaron. Apenas terminó el partido se lanzó al campo. Venía corriendo atrás de Diego y en un momento él frena y me mira como diciendo ‘¡Dale, levantame!’. Primero subieron a Pasculli, a su lado, y seguimos con Maradona. Hacía un calor terrible, yo no veía nada y Diego me manejaba con las piernas: ‘¡Vamos para acá, ahora para allá!’, me decía. Al día siguiente la mayoría de las portadas inmortalizaba en esa imagen el triunfo del equipo conducido por Carlos Bilardo.

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TECNOLOGIA

GALAXY S7 Y S7 EDGE TODO LO QUE PUEDE HACER UN TELEFONO EL NUEVO S7 Y S7 EDGE REALMENTE Sorprende CON la cámara, brinda mas beneficios para los gamers y su batería de larga duracion. Además, es un modelo resistente al agua.

ara aquellas personas expectantes por el lanzamiento de los nuevos modelos, ya pueden adquirir los nuevos modelos en todas las sucursales Garbarino, donde también encontrarán los accesorios de su ecosistema, como el Samsung Gear VR, ideal para vivir experiencias únicas de realidad virtual. Los nuevos Samsung Galaxy S7 y S7 edge presentan funcionalidades innovadoras y fueron creados pensando en las necesidades y el estilo de vida de los consumidores de hoy. Se destacan por su diseño elegante, potente rendimiento y su cámara que, entre muchas otras funciones, incorpora una nueva tecnología que facilita captar imágenes con poca luz. Además, son resistentes al agua y al polvo y poseen espacio para insertar una tarjeta de memoria externa de hasta 200 GB con el fin de ampliar su capacidad de almacenamiento. Te contamos sus características técnicas: Batería: Es mucho más potente que otras versiones. Tiene una capacidad de 3000 mAh en el caso del S7 y 3600 mAh en el caso del edge. Además, presenta la opción de carga súper rápida, que varía entre 90 y 100 minutos según el modelo.

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El Galaxy S7 y S7 edge permite que el celular se conecte a otros dispositivos como la nueva cámara de Samsung, para sacar fotos en 360 grados, y Gear VR, las gafas de realidad virtual

Cámara: Gracias a la tecnología fotodiodos dual, enfoca dos veces más rápido que los modelos anteriores. Captura las imágenes en apenas 0,15 segundos o en 0,20 en el caso de que haya poca luz. A su vez, es posible hacer excelentes tomas en la oscuridad gracias a la función HDR (High Dynamic Range) y también a la lente que tiene una apertura de F 1.7 que permite que entre más luz. Los pixeles son más grandes y se incluyen nuevas funciones y modos. Resistencia al agua: El teléfono puede permanecer sumergido en agua hasta 30 minutos y a 1,5 metros de profundidad. Memoria: Cuenta con 4 GB de memoria Ram y 32 GB de almacenamiento con la posibilidad de expandirla a 200 GB por medio de una microSD. Always On Display: Es la opción de ver el calendario, la hora y recibir notificaciones en la pantalla sin tener que encender el celular. Funciona con la tecnolo-

gía Super Amoled que reduce el consumo: se usa apenas un 5% de batería en diez horas. Game launcher: Es un centro de control que da la opción de tener todos los juegos en un mismo lugar. Además, desde este espacio o bien desde cada uno de los juegos, se puede configurar funciones que faciliten la experiencia del usuario, como por ejemplo, silenciar alertas o bloquear botones mientras se juega. También es posible hacer capturas de pantalla o grabar videos de la partida. Además, tiene un sistema de enfriamiento interno que impide que el teléfono se recaliente. Edge: En el borde derecho del teléfono se pueden añadir atajos a contactos, noticias, tareas y aplicaciones. Ecosistema: El Galaxy S7 y S7 edge permite que el celular se conecte a otros dispositivos como la nueva cámara de Samsung, para sacar fotos en 360 grados, y Gear VR, las gafas de realidad virtual. VIACABA

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AUTOS

NUEVO AUDI A4

LA EVOLUCIÓN DE UN REFERENTE Se trata del rival directo de los BMW Serie 3 y Mercedes-Benz Clase C. Es más grande, pero de menor peso. Viene con tablero de mando digital, Wi-Fi y otras innovaciones. La caja puede ser manual o automática.

l nuevo Audi A4 llegó a la Argentina y más precisamente a Automóviles Buenos Aires. Aunque no hubo cambios radicales, el modelo fue completamente renovado y construido sobre una plataforma diferente. Se trata del rival directo de los BMW Serie 3 y Mercedes-Benz Clase C, basado en la nueva arquitectura MLB (siglas en inglés de Matriz Modular Longitudinal), el nuevo Audi A4 crece significativamente para convertirse en el más grande entre sus competidores, pero además es más liviano que su antecesor. Al país arriba únicamente en carrocería sedán (no rural), y gracias a su nueva estructura es

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más grande, con 4,73 metros de largo (2,3 más), 1,84 de ancho (1,6 más) y 2,82 metros de distancia entre ejes (1,2 más). Sin embargo, contra lo que podría pensarse, el peso disminuyó en hasta 120 kilos, gracias a la utilización de materiales livianos. El motor del A4, hecho en Alemania, es el conocido cuatro cilindros en línea 2.0 TFSI -turbo e inyección directa-, disponible en dos niveles de potencia: 190 CV o 252 CV. En el primer caso, la caja puede ser manual de seis marchas o automática de siete, y la tracción delantera. El otro propulsor acelera de 0 a 100 Km/h en 5,8 segundos y consume 6,1 litros cada 100 km. Esta versión lleva caja S tronic

de 7 velocidades y la tracción integral a las cuatro ruedas, según informó Automoviles Buenos Aires, el concesionario que la marca tiene en Caballito. Por otra parte, la suspensión ahora permite elegir entre dos opciones de puesta a punto: más confortable para el

EL CONCEPTO DE CONTROL MMI EN LA CONSOLA CENTRAL. CON UN DISEÑO RENOVADO, CONSTITUYE EL MANDO PRINCIPAL DEL AUDI A4. EL SISTEMA SUPERIOR DE INFOTAINMENT, MMI NAVEGACIÓN PLUS CON MMI TOUCH Y UN AMPLIO MONITOR DE 8,3 PULGADAS, TIENE UN TOUCHPAD EN EL MANDO ROTATIVO PARA HACER ZOOM EN LA IMAGEN uso en ciudad, o más firme para la utilización en ruta. En su exterior, el diseño del Audi A4 emociona e impresiona. Impresiona, por su angulosa línea en el capó que finaliza en los extremos de la parrilla Audi Singleframe. Emociona, por su perfecta combinación que presenta su ligera y equilibrada línea aerodinámica. Sin duda, el Audi A4 marca un paso adelante en innovación y nos conduce a nuevas emociones. En tanto, los faros de serie con xenón se destacan como sello visual. Al interior resalta en el frente del panel de instrumentos una ancha fila de salidas de ventilación y una amplia superficie decorativa. De noche, las discretas luces interiores iluminan las puertas y la consola central, dando carácter Premium al modelo. Además, la versión más potente incluye el Audi Virtual Cockpit, un tablero 100% digital configurable a gusto del conductor. El panel viene con una pantalla LCD de 12,3 pulgadas que muestra la información más importante con gráficos de alta resolución, máximo detalle y refinados efectos. El otro elemento atractivo es el concepto de control MMI en la consola central. Con un diseño renovado, constituye el mando principal del Audi A4. El sistema superior de infotain-

El interior de alta tecnología, funcionalidad y diseño. Con el MMI se pueden seleccionar 30 colores de ambientación

Virtual Cockpit, un tablero 100% digital

ment, MMI Navegación plus con MMI touch y un amplio monitor de 8,3 pulgadas, tiene un touchpad en el mando rotativo para hacer zoom en la imagen o para escribir caracteres. Vía un dispositivo Wi-Fi, los pasajeros pueden navegar en la web y enviar o recibir e-mails con sus terminales móviles, mientras el conductor sigue usando los servicios de Audi connect. Para los usuarios exigentes, está disponible opcionalmente el Bang & Olufsen Sound System con innovador sonido 3D,

Nuevos faros delanteros con diseño inconfundible

según indicaron desde el salón de ventas de la Concesionaria de Caballito. Los sistemas de asistencia al conductor destacan en este modelo. El asistente predictivo de eficiencia ayuda a ahorrar combustible; el Audi active lane assist permite no desviarse del carril; y el control de crucero adaptativo con Stop&Go, facilita la conducción en situaciones de marcha lenta. El nuevo Audi A4, está empujando los límites de los autoS medianos en forma visible, tangible y enfática. MENOS CONSUMO Y MAS POTENCIA Todos los motores que se ofrecen para este modelo fueron diseñados con el objetivo de lograr más potencia con menor consumo: el 2.0 TFSI de 190CV, manual y S tronic; y el 2.0 S tronic quattro de 252CV. Además, la disminución del peso de hast a 200 kg - dependiendo de la elección del motor y el equipamiento-, gracias a la firme construcción de materiales livianos que hacen la gran diferencia. Con el S tronic de siete velocidades, y practicamente sin interrumpir la tracción, la transmisión dual logra cambios casi imperceptibles en sólo milésimas de segundo. El resultado una conducción confortable pero deportiva, tanto en rutas sinuosas, autopistas o en la ciudad.

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HISTORIA

BICENTENARIO 1816-2016

La casa sufrió diversas intervenciones y fue demolida en 1904 para conservar sólo el Salón de la Jura, protegido por un pabellón de estilo 8 francés llamado Templete

LOS COLORES

La Casa Histórica de la Independencia fue la sede del Congreso General que declaró la Independencia de las Provincias Unidas en Sudamérica el 9 de julio de 1816. Es el símbolo de la Independencia Nacional y por esta razón fue declarada Monumento Nacional.

uenta con ocho salas destinadas a exposiciones permanentes, archivos documentales y de noticias, una biblioteca y una fototeca. De este modo, el Museo destaca los procesos políticos, sociales y económicos que marcaron el tránsito entre la sociedad colonial de Antiguo Régimen, el Virreinato del Río de la Plata, y el inicio de la vida independiente de una nueva entidad política que más tarde conformaría la actual República Argentina. La Casa, cuya cons-

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trucción original es de fines del siglo XVIII, sufrió diversas intervenciones y demoliciones parciales. En 1904, sólo se conservó el salón donde se juró la independencia, protegido por un edificio llamado “Templete”; y fue reconstruida en 1943. El objetivo es comunicar el proceso histórico que desembocó en la Declaración de la Independencia del país, estimulando la reflexión de los visitantes sobre el pasado y el presente, y la inclusión de los diversos sectores de la comunidad.

Documentos existentes en el Archivo Histórico de la Provincia de Tucumán dan cuenta de la compra de pintura “Azul Prusia” para puertas y ventanas de la casa y de cal para blanquear los muros, realizada por el Congreso de 1816. De este modo, la vivienda representaba los colores patrios establecidos por la Asamblea de 1813. 11 Por otra parte, los trabajos de investigación realizados en 1996 por la Dirección Nacional de Arquitectura, bajo la dirección del arquitecto Juan Carlos Marinsalda, comprobaron la existencia de restos de pintura de esta variante del color azul. En base a esta doble evidencia, el Museo Casa Histórica de la Independencia recuperó el 9 de Julio de 2009 los colores que poseía el solar durante las sesiones del Soberano Congreso. Anteriormente, se encontraba muy arraigada la imagen que representaba a la casa histórica con el color verde en sus puertas y ventanas, y el color amarillo en sus muros, originada a partir del óleo sobre madera que 14 el artista Genaro Pérez realizó a finales del siglo XIX, titulado “Frente de la casa en que se reunió el Congreso de Tucumán, 1816”, cuyo original se encuentra hoy en el Museo Histórico Nacional.

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