№4 (207) ФЕВРАЛЬ 2016
5 кованный за опубли совет
стр. 20
ВСТРЕЧАЕМ МАСЛЕНИЦУ
КАК ЛЕЧИТЬ стр. 8 БОЛЬ В КОЛЕННОМ СУСТАВЕ? Снизим нагрузку на спину стр. 26 стр. 44
ПОЛЕЗЕН ЛИ тростниковый сахар? ISSN 2076-149X
СЕМЬ ШАГОВ К ЗДОРОВЬЮ
12+
Реклама
в номере
Фото на обложке: ru.depositphotos.com/ Honey and others natural medicine for winter flue, on wooden table on brown background @ belchonock
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Никто из нас не сомневается, что больной человек никогда не будет чувствовать себя счастливым. И это абсолютная правда. Поэтому за здоровьем нужно следить. Чем раньше человек это поймет, тем лучше. Каждое утро на стадионе вижу двух женщин с лыжными палками. В любую погоду они занимаются доступным для их возраста спортом. И это правильно. Странно думать о здоровье, когда оно потеряно. Используйте любой шанс – физическую нагрузку по утрам, пробежку по аллее, когда вы вышли прогуляться с собакой, правильное питание. К примеру, я в последнее время полюбила контрастный душ. После этой процедуры чувствую себя помолодевшей. С таким настроением хочется радоваться жизни. Желаю всем настроиться на весну, на получение только положительных эмоций. Всегда ваша, Петровна
тема номера 7 ШАГОВ К ЗДОРОВЬЮ
5
12
24
39
24 26 42 56 58
полезные привычки ● водные процедуры ● физические нагрузки ● правильное питание ● специальные диеты ● натуральные витамины ● положительные эмоции
4
ВСТРЕЧАЕМ МАСЛЕНИЦУ
20
ДОМАШНИЙ СОВЕТ Цветы повсюду Бабочки в комнате Семейные фотографии
32
ЭКОНОМНЫЙ СОВЕТ Поменяйте смесители Расходы на бензин Меньше нажжете
36
ЗОО-СОВЕТ Как выбрать клетку? Не любит купаться Перевозим кота
38
ВКУСНЫЙ СОВЕТ Лепешки с яблоками Закуска из картофеля Ветчина из рульки
40
ДИЕТИЧЕСКИЙ СОВЕТ Миф о сахаре 44 Ароматные капкейки Для овощей-гриль 42
50
рубрики
Прошу совета Сам себе советчик Сладкий совет Советы рукодельницам Женский совет
3
63
ЗДОРОВЫЙ СОВЕТ Маски для лица
46
МАМИН СОВЕТ Под особым контролем Не дают поиграть По наследству
48
КРАСИВЫЙ СОВЕТ Масло для век Сделаем кожу упругой Экспресс-метод
52
МАГИЧЕСКИЙ СОВЕТ Перед поездкой От тревоги На хорошую выручку Посадите вишню
62
4
главные советы
7 шагов к здоровью
полезные привычки
Спорт, спорт, спорт!
Я считаю, что одна из самых полезных привычек – это занятия спортом, в частности, мне нравятся аэробные нагрузки. Это ходьба, бег, велосипед, плавание, аэробика. 3–5 раз в неделю по 30–40 минут. Такая физическая нагрузка развивает выносливость сердечно-
сосудистой и дыхательной систем, увеличивает потенциальные резервы здоровья. А еще утренняя зарядка (15–20 минут), 10 000 шагов в день и при возможности разминка (10–15 минут) в середине рабочего дня. В Китае, например, население приобретает себе здоровье на улице: в скверах и парках ежедневные массовые занятия упражнениями, развивающими пластичность и дыхательную систему. Движение должно быть естественной привычкой современного человека. Яна Емельянова
Обратите внимание Начинать каждое свое утро с улыбки или благодарности – это зарядит вас на целый день позитивом и хорошим настроением. Следить за своей осанкой, она влияет не только на работу головного мозга и внутренних органов, но и на ваше настроение. Устраивать ежедневные прогулки на свежем воздухе – пройдите пару кварталов или остановок до или после работы. Выпивать достаточно чистой негазированной воды, особенно если вы много времени проводите за компьютером.
Не забывайте полениться
Для многих работа – материальное благопоэто рутинный труд, явля- лучие, но не мешает исющийся средством су- кать другую, более инществования. Однако не тересную работу. стоит забывать, что приСтавьте перед собой вычка к труду приводит реальные цели и делайк успеху, надо находить те все, чтобы достигнуть положительные момен- их. Наличие творческой ты в любых обстоятель- и любимой работы не знаствах: в данный момент чит, что надо работать это обеспечивает ваше «круглые сутки». ПереОбнимайте чаще своих близких и любимых – при этом вырабатывается гормон радости, снимается стресс, понижается давление, укрепляется иммунитет.
живая интенсивные длительные нагрузки, не забывайте иногда полениться, чтобы после отдыха работать эффективнее и без вреда для здоровья.... Кристина У.
главные советы
5
полезные привычки
Больше смейтесь
Отличная привычка здорового образа жизни – радостно встречать каждый день вашей жизни. Для этого ищите положительные стороны во всех проявлениях жизни: работе, отношениях с близкими и недругами, плохой погоде. Старайтесь быть
доброжелательными и терпимыми к окружающим вас людям. А еще – больше смейтесь! Давно доказано, что смех способствует снижению уровня гормонов стресса и выделению гормонов радости. Смех можно рассматривать как особый способ дыхания, при котором вдох продлевается, а выдох укорачивается. При этом очищаются верхние дыхательные пути и улучшается циркуляция крови. Смех – это борьба с депрессией: 5 минут смеха заменяют 40 минут отдыха. Лилия, г. Иркутск
Как дети
Советую всем беречь чувство новизны. Наверное, каждый из нас помнит себя ребенком, когда мы умели радоваться чему-то новому, и эта радость была не такой уж и кратковременной. А постепенно радости наши становятся все более краткими. А хорошо бы было научиться снова и снова вспоминать наши самые радостные моменты в жизни, а не копаться в негативе прошлого.
Ценить и радоваться тому, что имеем, – это тоже полезная привычка, которую неплохо приобрести в реальной жизни. Жанна
Следите за здоровьем
Полезной привычкой, я думаю, должна стать потребность следить за своим здоровьем. Каждый человек должен знать основные показатели здоровья (масса тела, объем талии, пульс в покое, колебания АД). Если хотя бы один из показателей не соответствует норме, то необходимо обратиться к врачу. Очень полезно постоянно вести дневник самочувствия, в котором регулярно фиксировать эти показатели, независимо от того, больны вы или здоровы. Это поможет вовремя обратить внимание даже на небольшие отклонения и скорректировать образ жизни или лечение. Елена Кротова
6
главные советы
7 шагов к здоровью
водные процедуры
МАСЛА, ТРАВЫ И СОЛИ
КОНТРАСТНЫЙ ДУШ
Чередование холодной и горячей воды очень полезно. Переключать температуру нужно не менее 5 раз, чтобы ощутить эффект. Горячая вода должна быть +40°C, холодная +18°C. Контрастный душ помогает взбодриться, это отличное средство для тренировки сосудов, укрепления сердечно-сосудистой сис-
темы, активизации обмена веществ, оздоровления и омоложения. Сергей Ладогин, г. Мыски
ГОРЯЧАЯ ВАННА
Лучше средство, если вы промерзли и появились первые признаки простуды, – горячая ванна. Она помогает прогреться, расслабиться, пропотеть, восстановить силы и ус-
покоиться. В воду можно добавить травяной настой, немного пихтового или эвкалиптового масла. Но горячую ванну можно принять не всегда. Если поднялась температура, эта процедура противопоказана. Тогда нужно вместо ванны выпить много теплого чая или другого напитка и лечь под одеяло. Греться при температуре нельзя. Это может ухудшить состояние. Артем Звездов, с. Гусинобродск
Водные процедуры усиливают защитные реакции организма. Ванны для ног благотворно влияют на сосуды головного мозга, ванны для рук – на сосуды грудной клетки.
Разные ароматические добавки превращают пребывание в ванне или душе в настоящее удовольствие. Можно использовать отвары и настои сушеных или свежих трав, эфирные масла, соли, соки. Они усилят действие воды и дадут дополнительный эффект. Кедр и другие хвойники, камфара, эвкалипт, тимьян обладают противовоспалительным и согревающим действием. Лаванда, мята, базилик, ромашка, сандал, жасмин помогают расслабиться, успокаивают. Мелисса и мята помогают при головной боли. Соль смягчает воду и тонизирует. Соки цитрусовых очищают и питают кожу. Молоко и мед насыщают и смягчают ее. Анжела Ободок, с. Пантюхтно
главные советы
7
водные процедуры ЛУЧШЕ БАНЯ
Ванна и душ дома – это, конечно, удобно и приятно. Но заменить поход в баню они не могут. Баня оказывает оздоровительный эффект, ускоряет обменные процессы. В бане нормализуется работа сальных желез, тонизируется, увлажня-
ОБЛИВАНИЯ И ОБТИРАНИЯ
Обливания прохладной и холодной водой, обтирание кожи влажной тканью относятся к закаливающим процедурам. Они укрепляют здоровье, тонизируют, улучшают состояние кожи и сосудов, повышают настроение. Обливания особенно полезны, если у вас низкое давление. Они укрепляют иммунитет и активизируют обмен веществ. Полезны они и при кожных заболеваниях – диатезах, нейродермите, псориазе. Но привыкать к действию холодной воды надо постепенно. Начать лучше с обтираний и ополаскиваний ног. Игорь Уткин, с. Боровково
ется, становится более упругой кожа. После бани улучшается самочувствие, нормализуется сон, поднимается настроение. Если вы любите сауну, можно ходить и в нее. Но баня лучше. Денис Зимуров, с. Терехино
РАЗНЫЕ ВИДЫ Расскажите, что значит «индифферентные» ванны. Недавно знакомая сказала, что ее сыну прописали такие. Какие вообще ванны бывают? Ирина Москалева, г. Нижний Новгород Горячие ванны (темИндифферентные ванпература выше +38°C, ны (35°C, 15–40 минут) время приема 5 минут) показаны при перевозпоказаны при простуде, буждении нервной сисмышечном напряжении, темы, успокаивают, снипомогают снять печеноч- мают боль, судороги, ные и почечные колики. спазмы, улучшают проПротивопоказания: за- цессы метаболизма. болевания сердечно-соПрохладные (от +21 судистой системы, тром- до +33°C, не более 10 мибофлебит, активный ту- нут) и холодные (ниже беркулез легких, бере- +20°C, от 2 до 5 минут) менность, инфекцион- ванны возбуждают, заные заболевания. каливают, повышают тоТеплые (вода +36°C, нус мышц, стимулируют от 10 до 20 минут) сни- обмен веществ, усилимают напряжение, тонус вают сердечные сокрамышц, повышают наст- щения, благотворны для роение, улучшают сон, нервной системы. полезны для сердца и сосудов. Рекомендуются при заболеваниях нервной системы, опорно-двигательного аппарата, внутренних органов.
8
главные советы
7 шагов к здоровью
физические нагрузки
Чем опасен огород?
Разговорились с соседкой. Она считает, что работы на приусадебном участке заменяют спорт и физкультуру. А мне кажется, что не заменяют, а забирают остатки здоровья. Знаю это по своим родителям, которые за полгода работы на приусадебном участке теряют столько здоровья, что следующих полгода едва хватает на его восстановление. Поэтому я лично за то, чтобы пенсионеры не копались целыми днями на грядках, не разгибая спины, а занимались тем, что полезно для их здоровья, – спортом и физкультурой. Ирина Е.
Полезно всем
Я считаю, что бег в любом возрасте полезен. Никто не заставляет ставить рекорды, а неспешный бег трусцой укрепляет сердечную мышцу, улучшает
кровообращение и поднимает настроение. Еще очень полезны занятия в бассейне. Это может быть плавание, аквааэробика. Последняя отлично подходит для тех, кому нужно избегать излишних нагрузок на сердце. Во время занятий аквааэробикой задействуются практически все группы мышц, нагрузка не ощущается. Зинаида, г. Омск
У аквааэробики практически нет противопоказаний. Она доступна даже тем, кто не умеет плавать.
Группа здоровья Моя мама недавно начала ходить в группу здоровья для пенсионеров. Поначалу ей было сложно – суставы уже порядком «заржавели». Но всего через пару месяцев все изменилось! Постепенно ушла боль из коленных и плечевых суставов, они стали более гибкими, перестал, как обычно к зиме, набираться лишний вес. А еще она хочет начать заниматься скандинавской ходьбой. А вот папа сейчас только ходит на рыбал-
ку, хотя раньше и на велосипеде катался, и зарядку делал. Правда, глядя на маму, тоже начинает потихоньку делать какие-то несложные упражнения. Дина Гурская, г. Иркутск
главные советы
9
физические нагрузки
интересная статистика
С чего начать? Мне 65 лет. В прошлом всегда занималась спортом. Но лет 5 назад заболела, теперь на лекарствах. Хочу возобновить физические нагрузки. С чего мне начать, чтобы не ухудшить свое состояние? Елена Фролова Сначала необходимо велосипедные прогулоценить состояние здо- ки, ходьба по лестнице ровья и уже с учетом (вместо лифта), ручной своего состояния под- труд, например, уход бирать вид и интенсив- за садом. ность занятий. Первые 6–12 месяцев продолжительность занятий должна составлять около 30 минут. Лучше начинать с гимнастики, через полгода можно приступать к спортивным упражнениям. Рекомендованы ежедневные пешие или
Самыми популярными спортивными занятиями среди россиян является посещение тренажерного зала или фитнес-центра и легкая атлетика (бег или ходьба). Среди тех, кто спортом не занимается, 22% хотели бы это делать, но им не хватает времени или просто лень, а 30% в принципе не хотели бы заниматься никаким видом спорта. Вместе с тем 34% россиян делают по утрам зарядку.
Ощущаю блаженство
Мне 64 года. Меня всегда привлекал спорт, связанный с единоборством. Из боевых искусств перешел от каратэ к ушу, тайцзи, винчун, багуа, син-и. Занятие гимнастикой, народны-
ми танцами дали хорошую координацию, и занятие ушу мне давалось довольно легко. Словами не передать ту радость, которую ощущаешь при погружении во внутреннюю работу
с сухожильями, дыханием, образами. Когда не пот заливает глаза, и ты под конец обычных тренировок чувствуешь усталость, а когда теряется ощущение времени, все тело изнутри дышит теплом, и это тепло щекочет нервы, когда тело наливается необъяснимой силой, выносливостью. В молодости очень легко поймать эти ощущения блаженства. Иван Сергеевич
10
главные советы
7 шагов к здоровью
правильное питание СБРАСЫВАЕМ ВЕС
Если вы хотите сбросить вес, ни в коем случае не садитесь на жесткую диету. Ведь при этом включается режим экономного расходования калорий, и все будет откладываться в запас. Нужно есть часто, но маленькими порциями, чтобы не испытывать голода. Порция должна быть не больше 300 г. Сначала такой режим может показаться неудобным, но постепенно вы привыкнете, а со временем не только потеряете вес, но и будете всегда в хорошей форме. Но многие хотят быстрых результатов. Мол, резко похудею, и все будет хорошо. Быстрый результат дает побочные эффекты: во-первых, вы быстро наберете вес снова, во-вторых, нанесете вред своему здоровью. Кристина Алафарова, с. Осиновка
СЛУШАЙТЕ СЕБЯ
Каждый человек индивидуален, поэтому строгих правил, как нужно питаться, чтобы поддерживать хорошую форму, не существует. Нужно уметь слушать себя, свой организм. Он подскажет, что ему необходимо. Не верьте утверждениям, что надо исключить из рациона все жир-
ное и сладкое. Жиры и углеводы необходимы, чтобы чувствовать себя хорошо, чтобы поддерживать себя в тонусе. Нужно только разумно ограничивать количество съеденного. Хочется вам сладкого или жирного – поешьте, но немного. И постройте режим питания таким образом, чтобы к концу дня калорийность пищи снижалась. Утром, до 12:00, можно и тосты с повидлом, и бутерброды с искрой, и торта кусок. А вечером ешьте нежирное мясо, свежие овощи и фрукты. Тогда и с фигурой, и со здоровьем проблем не будет. Тамара Гагарина, г. Москва
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЗАВТРАКАЙТЕ
Как бы рано вы не вставали, приучите себя завтракать. Пусть это будет не сразу, но будет обязательно. Когда вы едите утром, организм получает сигнал: пора включаться в работу, начинает активно расходовать калории. Обмен веществ при этом ускоряется, работоспособность повышается. Если совсем не можете ничего поесть дома, возьмите что-то легкое с собой на работу. Чтобы было проще, откажитесь от ужина. Тогда утром вы почувствуете желание перекусить, аппетит проснется. Ольга Заводскова, г. Железногорск
главные советы
11
правильное питание ПОЛЕЗНАЯ КЛЕТЧАТКА
Чтобы ускорить обменные процессы, нужно обеспечить организм растительной клетчаткой. Она стимулирует работу кишечника, благотворно сказывается на самочувствии, улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Но найти ее можно не во всех продуктах. Хотите правильно питаться, включите в меню свежие фрукты, зелень, сырые и вареные овощи, продукты из цельных злаков (хлеб, каши), отруби, сухофрукты. Они содержат пищевые волокна, необходимые для правильной работы пищеварительной системы, обогащают организм витаминами и ценными минералами. Елена Глушкова, г. Новокузнецк
РЕГУЛЯРНО И ВОВРЕМЯ
Прежде чем кардинально менять свой рацион, учтите обязательное правило: правильное питание – регулярное питание. Завтрак, полдник,
обед, ужин придуманы не просто так. Поэтому надо соблюдать определенный режим питания: 4 раза плюс молоко или кефир перед сном и какие-либо фрукты в перерывах между едой. А вот ограничить калорийность и размер порций стоит. Ведь большинство из нас не заняты физическим трудом, поэтому энергии требуется меньше. Наталья Рожко, г. Междуреченск
ПРОСТЫЕ ПРОДУКТЫ
В нашем меню много рафинированных и консервированных продуктов, польза которых для здоровья весьма сомнительна. Мы не получаем ни витаминов, ни ценных жиров и минералов, ни полезной клетчатки. Набор продуктов, которые мы употребляем, минимальный. Зато количество компонентов в одном блюде очень велико. Мы многое не едим из того, что было раньше. Каши из 1–3 видов круп, 4–6 видов овощей, 1–2 вида мяса и рыбы. Но в каждое блюдо входит масло, крах-
мал, соль, сахар, консерванты, кислоты, добавки в виде сложных соусов и прочего. Вот пищеварительная система и не справляется. Так что мой совет: хотите питаться правильно, переходите на простые блюда. Евгений Петраков, г. Ставрополь
12
главные советы
7 шагов к здоровью
специальные диеты
НЕЛЬЗЯ КАТЕГОРИЧЕСКИ У моей мамы панкреатит. Ей строго-настрого врач советовал есть только определенные продукты. Подскажите, а что нельзя употреблять при этом заболевании категорически? Елена Гаврилова При панкреатите запрещено кушать любую пищу, которая провоцирует повышенную выработку ферментов, призванных расщеплять пищу. Это любые мясные и рыбные супы, приготовленные из жирных сортов продукта; все виды свежего хлеба, в том числе выпечка и сдоба; молочные изделия с повышенным содержанием жира. Не стоит кушать перловку, кукурузную и пшеничную каши. Особенно вредны пряности, крепкий чай, кофе, какао, сладкие газированные напитки, соки из пакетов. Запрещено кушать такие овощи в свежем виде, как капусту, редьку, репу, редиску, чеснок и шпинат, болгарский перец.
ДЕЛИКАТНАЯ ПРОБЛЕМА
Последний год у меня проблемы с кишечником, часто возникают запоры. Врач посоветовала включить в рацион овощные, мясные или рыбные супы, кисломолочные продукты, рассыпчатые злаковые каши. Налегать больше на овощи, способствующие расслаблению желудка: помидоры, морковь, тыкву, кабачки, свеклу, огурцы, цветную и белокочанную капусту. Обязательно пить соки и витаминизированные напитки (отвар шиповника). Оксана Немчинова
УКРЕПЛЯЕМ СЕРДЦЕ
Как оказалось недавно, у меня не все в порядке с сердцем. Врач посоветовала поддерживать его не только лекарствами, но и специальной диетой. Вот примерное меню на день. Первый завтрак: 100 г сладкой творожной массы (или омлета), тарелка манной молочной каши, чай с молоком. На второй завтрак ем яблоко. Обед: суп овощной, мясо отварное с овощным гарниром, ягодно-фруктовый десерт, компот. Полдник: сухарики с отваром шиповника. Ужин: отварная рыба, капуста тушеная (или каша с фруктами), чай с молоком. Перед сном ем чернослив или курагу. Маргарита
Самый надежный способ быть всегда 13 с «Всему свету по совету» – это ПОДПИСКА! главные советы Наш подписной индекс по каталогу «Почта России» – 10283 в лесу ЧТО ЕСТЬ ПРИ ПРОСТУДЕ? Зимой часто болею. Конечно, лечусь лекарствами, травами. Но слышала, что при простуде еще нужно и правильно питаться. Расскажите об этом подробнее. Эмма Продукты должны быть максимально легкими и легко усваиваемые – овощные супы, бульоны, салаты, рыба, курица. Избегайте пищи с высоким содержанием жиров, ограничьте потребление сыра, красного мяса, выпечки, молочных продуктов. Пейте достаточное количество жидкости – лучше всего воду, свежевыжатый фруктовый сок. Специалисты рекомендуют съедать один или несколько грейпфрутов каждый день, чтобы предотвратить простуду и укрепить иммунитет.
ОСТЕОХОНДРОЗ Мужу поставили диагноз остеохондроз. Для скорейшего выздоровления врач посоветовал придерживаться и специальной диеты. Подскажите, какой она должна быть? Татьяна Принтова Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций: дробное питание и большое количество жидкости (не больше 2 л); употребление продуктов, способствующих синтезу хрящевой ткани: заливное, холодец, желе; ешьте больше белковой пищи: молочные продукты, мясо, рыбу, орехи, бобовые, баклажаны и яйца.
ЛЕГКИЙ САЛАТИК
Советую приготовить этот салатик тем, кто следит за своей фигурой. Вам понадобятся: 200 г креветок, 2 помидора, 2 сладкого перца, 1 огурец, 1 луковица, 60 мл белого сухого вина, 60 мл лимонного сока, 10 мл оливкового масла, зелень, черный
молотый перец и соль по вкусу. Креветки опустить в кипящую подсоленную воду, варить в течение 3 минут, откинуть на дуршлаг, остудить и очистить. Сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 минут, после чего жидкость слить. Овощи нарезать. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, влить вино, оставшийся лимонный сок, оливковое масло и все перемешать. Готовый салат украсить зеленью и подать на стол охлажденным. Мария
14
главные советы
7 шагов к здоровью
натуральные витамины
БОЛЬШЕ АСКОРБИНКИ
Витамин С (аскорбиновая кислота) должен поступать с пищей ежедневно. Организм не накапливает его, все излишки выводятся. Поэтому «впрок» наесться им нельзя. Зимой и весной недостаток этого витамина ощущается сильнее всего. Во время хранения в свежих овощах и фруктах он частично теряется, а при термической обработке он и вовсе разру-
ГДЕ НАЙТИ? Подскажите, какие продукты содержат в себе витамин К? Зоя Иванова, п. Шерегеш Витамин К есть во всех зеленых растениях, в том числе зелени, овощах и фруктах зеленого цвета. Чем больше хлорофилла, тем больше и витамина, точнее, витаминов группы К. Кроме растений, эти жирорастворимые витамины содержатся в свиной и говяжьей печени, растительном масле, молочных продуктах, яйцах, рыбьем жире.
шается. Но есть надежные источники, в которых его достаточно много. Рекордсмен, конечно, квашеная капуста. На втором месте – соленые (заготовленные без уксуса) и моченые овощи и фрукты. На третьем – свежие, мороженые и сушеные ягоды: клюква, брусника, шиповник, рябина, смородина, облепиха. Потом
идут протертые с сахаром или медом (без прогревания) ягоды и фрукты, выращенные в теплице зелень и овощи, привезенные издалека плоды. Алла Герман, г. Саяногорск
ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО
Я не верю в пользу синтетических витаминов. Считаю, все полезное есть только в натуральных продуктах. И найти их не сложно. Например, витамин А есть во всех жирах, кроме свиного сала. Но больше всего – в облепиховом масле. Масло это можно купить в аптеке, а можно приготовить и до-
ма. Я делаю так. Свежие ягоды толку в ступке, потом отжимаю сок. Жмых сушу, время от времени переворачиваю. Потом измельчаю в порошок в кофемолке, пересыпаю в бутылку с темным стеклом, заливаю растительным маслом в пропорции 2:3, укупориваю и ставлю в шкаф на месяц. Потом процеживаю, переливаю в чистую бутылку, храню в холодильнике. Принимаю зимой и весной по 1 ч. ложке за полчаса до еды 2–3 раза в день. Можно заправлять салаты с морковкой. Александра Муратова, г. Абакан
главные советы
15
натуральные витамины
КАК ВОСПОЛНИТЬ? Можно ли восполнить нехватку витаминов группы В за счет продуктов питания? Или лучше пройти курс инъекций? Виктория Левашова, г. Сарбала Виктория, если врач назначил вам курс лечения с витаминами, нужно его пройти. Если же вы хотите улучшить самочувствие при помощи продуктов с высоким содержанием витаминов группы В, включите в свой рацион нежирную свинину, печень, почки, разные виды круп, отруби. Чтобы было больше пользы, залейте 2 ст. ложки отрубей горячей водой, перемешайте, дайте настояться. Съешьте, запивая водой (2 стакана), иначе нет смысла. Ешьте 3 раза в день за 15–20 минут до еды. Увеличивать количество не стоит, можно спровоцировать проблемы с кишечником.
ЗАВАРИВАЙТЕ ПРАВИЛЬНО
Недостаток витаминов можно частично компенсировать при помощи зеленого чая и витаминных настоев. Только заваривать их надо правильно. Сначала надо кипятком окатить фарфоровый или керамический чайник, накрыть крышкой и подождать 3 минуты. Потом воду вылить, насыпать заварку и залить горячей водой (не кипятком). Этот чай можно заваривать несколько раз. Сухофрукты, сушеные и замороженные ягоды лучше заваривать в термосе, заливая горячей водой, как и зеленый чай. Можно добавлять свежий сок в готовый травяной настой. Евгений Суханов, с. Верх-Чебула
РЫБИЙ ЖИР
Многие помнят, как в детстве их заставляли пить рыбий жир, а некоторых лечили барсучьим жиром. Сейчас все проще, рыбий жир продают в аптеке в капсулах, а в магазинах можно в любое время купить продукты, богатые витаминами. Витамин D содержится в печени рыб, особенно тресковых, в жирных сортах рыбы, молоке, яйцах. Организм получает нужное вещество из продуктов благодаря солнечному свету, поэтому каждый день нужно выходить днем на улицу и гулять. Витамин Е можно
найти в орехах, нерафинированном растительном масле, зелени (шпинате, мангольде), проростках. Проростки можно вырастить дома: положите на тарелку зерна пшеницы, овса, ячменя, сои, фасоли, бобов, налейте воды, поставьте в тепло. Когда они проклюнутся, промойте в проточной воде и ешьте или используйте для салатов. Рината Мухаметова
16
главные советы
7 шагов к здоровью
положительные эмоции
ЗАЙМИТЕСЬ БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬЮ
Я очень склонна хандрить от природы, надумывать себе проблемы. Поэтому я занимаюсь благотворительностью. Это действительно открывает глаза. Сразу же понимаю, что мои проблемы – просто мело-
ЛЮБЛЮ ГУЛЯТЬ
А я люблю гулять. Одеваю наушники, включаю музыку, которая не будет отвлекать от мыслей, и просто иду, куда глаза глядят. Идешь по каким-нибудь новым, незнакомым тебе улицам, паркам, дворам. И если долго гулять, наступает такое медитативное состояние, в голове происходит такая дефрагментация – нужное к нужному, все складывается, все плохие мысли уходят. У меня обычно после 3–4 часов таких прогулок настроение просто прекрасное, в качестве профилактики печали очень даже хорошее средство. А еще люблю с друзьями встречаться, лучше на природе – шашлыки, свежий воздух… В общем, хандры как не бывало. Алла
чи. А уж какие «проблемы» у некоторых женщин в моем окружении... Я собственными глазами видела, как одна женщина буквально расстроилась до слез, потому что на корпоративный праздник мужа, который она организовывала, доставили не того размера креветки. А вообще я поняла, чтобы поднять себе настроение и не хандрить, нужно ничтожно мало: отыскать в себе силы, чтобы встать и подойти к зеркалу, улыбнуться себе, посмотреть любимую комедию… Анна Исаева
ЗАРЯЖАЮСЬ ПОЗИТИВОМ
Я научилась черпать положительные эмоции во всем, что меня окружает. Утром просыпаюсь, целую дочь. Она улыбается, и мне становится тепло на душе. В течение дня несколько раз смотрю в зеркало и улыбаюсь. И замечаю, что все люди начинают мне улыбаться. А еще я ищу позитивного общения – с друзьями, родителями. Если у меня плохое настроение, мне надо обязательно излить душу. От общения, шуток, смеха заряжаюсь позитивом. Наталья Мусина, г. Красноярск
главные советы
17
положительные эмоции
НЕ СМОТРИТЕ НОВОСТИ
СЧАСТЛИВЫЙ УГОЛОК
Соорудите в своем доме счастливый уголок. В этом месте установите стул или кресло. Ежедневно на 15–20 минут садитесь на стул и вспоминайте все счастливые моменты жизни. Вспоминать следует не только события, но и эмоции. В самом начале приступать к воспоминаниям следует только в хорошем настроении, но со временем этот метод можно будет использовать и для улучшения настроения, снятия стрессов и избавления от депрессий. Главное, чтобы мысли были только позитивными. Игорь
Если хотите, чтобы у вас было хорошее настроение, я бы посоветовала отказаться от негативных новостей – от их прослушивания, восприятия, обсуждения, сопереживания. Не надо смотреть, не отрывая взгляда, новости о катастрофах, смертях и насилии... Не участвуйте в обсуждении таких новостей с родственниками, сослуживцами, друзьями. Не думайте о плохом, особенно о том, что не можете изменить лично вы. По себе могу сказать, получается необычный эффект – освобождается вокруг вас место для позитива. Это не сразу происходит, а как-то постепенно, как накапливающийся итог. Положительных эмоций станет гораздо больше. Галина Чагина Чаще делайте то, что принесет вам удовольствие.
ПРИСЛУШАЙТЕСЬ К СЕБЕ
Если на душе плохо, то прислушайтесь к себе. Какая звуковая поддержка у вашего плохого настроения? Скорее всего, она на высоте. Наверняка вы можете часами повторять чьи-то грубые и обидные слова, сказанные кем-то в ваш адрес. Пока эти внутренние голоса будут хозяйничать в вашей голове – великолепная подпитка вашему плохому настроению обеспечена. Что же делать? Запустите как бы ускоренную перемотку. Тогда внутренние голоса станут звучать в полтора раза быстрее, станут писклявыми, детскими, смешными… И воспринимать
их всерьез будет уже невозможно. Второй вариант – запустить во внутреннем радиоэфире какую-нибудь веселую песенку. 20 минут такой радиопередачи обычно хватает, чтобы жизнь снова стала рисоваться в светлых тонах. Дина Амосова
18
главные советы
7 шагов к здоровью
на заметку
ПЕЙТЕ ВОДУ
Наверное, все знают, что в день нужно выпивать 1,5–2 л воды, чтобы организм нормально работал. И многие считают, что они так и делают. Но не учитывают, что пьют-то не только воду, и другую жидкость – чай, кофе, молоко, компот, сок и прочее.
Кофе сам по себе не содержит вредных веществ, зато полезных в нем много. Кофеин, который в нем есть, снимает усталость, стимулирует работу мозга, улучшает настроение и несколько поднимает давление. Кстати, кофеин содержится еще в чае и шоколаде. Кофе поднимает уровень дофамина, который иногда называют «гормоном счастья». Одна чашечка кофе с ут-
Между тем организму нужна именно чистая вода – негазированная, несладкая, сырая. Пить ее надо утром натощак (1 стакан) и вечером перед сном (столько же), а еще днем, в перерывах между кофе и чаем. Только чистая сырая вода ускорит обмен веществ и поможет работе кишечника. Так что заведите себе правило – начинать и заканчивать день водой. И носите с собой небольшую бутылочку чистой воды, чтобы не забывать пить днем. Константин Можаров, г. Магадан
О ПОЛЬЗЕ КОФЕ
ра помогает зарядиться бодростью и настроиться на положительные эмоции в течение дня. Но перегружать организм кофеином не стоит. Безопасная дневная норма – 300 мл. Не стоит пить кофе при заболеваниях сердца и сосудов, нехватке веса, приеме некоторых лекарственных препаратов, после употребления спиртных напитков. Передозировка кофе-
В СЕЗОН ПРОСТУД
Заболеть в межсезонье легко. Температура нестабильная, сыро, все вокруг чихают. Советую для укрепления иммунитета приготовить витаминную смесь. Принимайте ее по 1 ч. ложке (можно и больше) каждый день, пока погода не установится. Прокрутите через мясорубку 0,5 кг клюквы, 300 г чеснока, 2 лимона (с кожурой, но без косточек). Добавьте 400 г меда, перемешайте. Храните в холодильнике. Анастасия Таволга, с. Кузедеево
ина вызывает тошноту, жажду, спазмы в желудке, учащенное сердцебиение, головную боль, бессонницу, головокружение, тревожность. Михаил Любимов, г. Рубцовск
главные советы
19
на заметку
На поролоновом коврике
Я пользуюсь этим способом закаливания несколько лет. Дети практически перестали болеть, сама забыла, что такое простуда. Заведите небольшой
поролоновый коврик. После душа или ванной смочите его холодным настоем любых лекарственных трав и встаньте босиком. Стойте не меньше 5 минут. Настой приготовьте заранее. Заварите 2 ст. ложки полыни, можжевельника, подорожника, душицы или черемухи 1 л кипятка. Дайте настояться, остудите, поставьте в холодильник. Инна Костомарова, г. Ростов
Начинайте постепенно
Кардинально менять свой образ жизни после 70 лет довольно опасно. Ведь для организма это настоящий стресс. Укреплять свое здоровье и приучать себя к новому надо постепенно. К примеру, нужно менять принципы питания. Подход должен быть такой: меньше тяжелой и жирной пищи, больше овощей и фруктов. Стоит учесть, что сырые фрукты и овощи стимулируют секрецию желудка, и вы можете после них почувствовать желание что-то съесть. Разыгравшийся аппетит не-
обходимо сдерживать, иначе быстро наберете вес. Почувствовав голод, поешьте вареных или паровых овощей. Делайте это медленно, тщательно пережевывая пищу. Тогда с пищеварением не будет проблем, вы будете чувствовать себя лучше. Илья Корнилов, г. Тайга
Делайте «лодочку»
О пользе этого упражнения знаю с детства. Простая «лодочка» помогает стабилизировать силы организма, укрепляет иммунитет, улучшает самочувствие. Лягте на пол, руки прижмите к бедрам, ноги сомкните, носки напрягите и вытяните. Одновременно начинайте поднимать голову (подбородок приподнят) и сомкнутые ноги, чтобы получился угол, а поза напоминала лодочку. Удерживайте равновесие, балансируя на одной точке, хотя бы 10 секунд. Постепенно увеличьте время до 1 минуты. Делайте ежедневно. Анатолий Мазарин, г. Анжеро-Судженск
20
встречаем Масленицу Масленица – один из самых любимых в России праздников, дошедших до наших времен из глубокой древности. Христиане предваряют масленичной неделей предстоящие 40 дней Великого поста.
КАК СОЛНЦЕ Именно в честь весеннего солнца пеклись круглые лепешки из теста, замешанного на воде и пшеничной муке. Впоследствии их заменили кружевные блины. Круглые желтые блины являются символом солнца, а значит, обновления и плодородия. Съесть блин на Масленицу – значит, проглотить кусочек солнца, его тепла, нежности и щедрости. Выпекание круглых «солнышек» из теста – это еще и своего рода ритуал привлечения солнца. Чем больше будет приготовлено и съедено блинов, тем быстрее начнется весна, и тем теплее будут последующие времена года до следующей зимы.
СЫРНАЯ НЕДЕЛЯ Масленица, сырная неделя – праздник, сохранившийся на Руси с языческих времен. Ритуал связан с проводами зимы и встречей весны. Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом за семь недель до Пасхи. Главным атрибутом Масленицы являются блины и народные гуляния. До введения христианства Масленица отмечалась в день весеннего равноденствия. Православная Церковь приурочила данный праздник к Великому посту, дабы не вступать в противоречия с традициями русского народа (аналогично было приурочено Рождество ко дню зимнего солнцестояния). Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому.
Хотите увидеть себя на страницах нашего издания? Присылайте ваши фотографии с комментариями к ним в любую из понравившихся рубрик. МАСЛЕНИЧНЫЕ ОБРЯДЫ Кроме выпекания блинов были и другие масленичные обряды, связанные с поклонением солнцу. Так, например, производились различные ритуальные действия, основанные на магии круга (солнце – круглое). Молодежь, да и взрослые тоже, запрягали лошадей, готовили сани и по несколько раз объезжали село по кругу. Кроме этого, украшали деревянное колесо яркими лентами и ходили с ним по улице, закрепив на шесте. Водили хороводы, которые тоже являлись ритуалом, связанным с кругом, то есть с солнцем. Считалось, что тот, кто плохо веселится на Масленицу, будет неудачлив до следующей Масленицы.
ТРАДИЦИИ ВОЗРОЖДАЮТСЯ В последнее время традиции возрождаются. В российских городах и селах всю масленичную неделю пекут блины и ходят друг к другу в гости. А в последний день Масленицы проходят массовые гуляния с катанием на лошадях, веселыми конкурсами. Открываются ярмарки, где продают всевозможные вкусности и народные поделки и сувениры. Обязательной частью является чаепитие у самовара с расписными пряниками и баранками.
ОТ ВСЕХ БЕД И, конечно же, изготавливалось чучело Масленицы из соломы, обряженное в женскую одежду. В течение всей масленичной недели чучело Масленицы было главным героем гуляний: его возили с собой, катаясь на санях, и носили, устраивая праздничные шествия. Чучело олицетворяло и сам праздник Масленицы, и злую зиму, смерть. В последний день Масленицы чучело разрывали или, что было чаще, сжигали на ритуальном костре. Дома также заранее изготавливали маленьких кукол, подобных большой, да и разные другие фигурки – коняш-
ки, птички, цветочки, звездочки из всевозможных веревочек, платочков, бумаги, пакли, дерева и соломы. В них вкладывалось все плохое, от чего хотели избавиться. Когда в последний день Масленицы сжигали Зиму, бросали в костер и самодельные фигурки, выкидывая с ними все беды и болезни.
кстати Когда зажигали костер вокруг чучела, чтобы огонь сильнее разошелся, начинали водить вокруг него хороводы и петь песни.
22
встречаем Масленицу КАК НА МАСЛЯНОЙ НЕДЕЛЕ…
Каждый день Масляной недели имеет свое название. Понедельник – встреча, вторник – заигрыш, среда – лакомка, четверг – широкий, разгульный, пятница – тещины вечорки, суббота – золовкины посиделки, воскресенье – прощеный день. За каждым днем закреплены определенные действия. В понедельник начинают печь блины, пироги и булочки и лакомятся ими дома, строят снежную крепость, укатывают горки, делают соломенное чучело, ставят качели. Со вторника начинаются игры на улице, катания на санях по деревне и с ледяных горок, «бои» на крепости. Со среды начинаются визиты к родственникам и соседям, накрывают богатый стол. С четверга гулянье становится широким: кулачные бои, катания на лошадях, бега, игры на крепости, ярмарки, визиты, угощения. В пятницу было принято навещать родню со стороны жены, в субботу – со стороны мужа. В воскресенье разгул заканчивался: просили прощения у всех встречных и домашних, прощали обиды. Брали штурмом снежную крепость (она должна была пасть, чтобы весна вступила в свои права), сжигали соломенное чучело. С понедельника начинался 7-недельный Великий пост.
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 2–4 ст. ложки сахара, щепотка соли, 1/2 ч. ложки гашеной соды, 4–6 ст. ложек муки, растительное масло, сахарная пудра. Творог растереть с яйцами, всыпать через ситечко 4 ст. ложки муки, сахар, соль, перемешать. Добавить гашеную соду, еще раз перемешать. Вымесить тесто, скатать жгутом. Нарезать кусочками, слепить лепешку, вынуть рюмкой из середины кружочек. Обжарить с двух сторон в большом количестве масла. Выложить на бумагу, чтобы впитался лишний жир. Переложить на блюдо, посыпать пудрой.
БЛИННЫЙ ТОРТ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: 10–16 блинчиков на молоке или кефире, 0,5 кг творога, 1 яйцо, 4 ст. ложки сахара, ванилин на кончике ножа, полстакана ядер любых орехов, 1 стакан свежих или замороженных ягод, сахарная пудра. Сахар смешать с ванилином, всыпать в протертый творог. Перемешать, добавить яйцо, измельченные орехи, взбить. На блюде собрать торт, каждый блин промазывая кремом. Обмазать кремом сверху и по бокам, украсить ягодами, посыпать сахарной пудрой. Убрать на 2 часа в холодильник.
не давайте советы даром – мы платим за них
(подробности на стр. 64)
БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
ПИРОГ С РЫБОЙ
Ингредиенты: 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, полстакана пива, 2 стакана муки, щепотка соли; для начинки: 300 г мякоти консервированной рыбы (тунец, скумбрия) или филе вареной, 0,5 кг лука, 2 вареных яйца, 1 сладкий перец, полстакана томатного соуса, растительное масло. В глубокой миске смешать растительное и сливочное масло, добавить соль, пиво. Всыпать через ситечко муку, замесить крутое тесто. Выложить на стол, вымешивать, пока не станет легко отделяться от рук. Убрать на полчаса в холодильник. Лук порезать полукольцами и обжарить в масле до прозрачности. Перец нарезать соломкой (можно взять консервированный), выложить в лук. Мякоть рыбы вынуть из консервы, размять вилкой, смешать с измельченными яйцами. Соединить с овощами, заправить томатным соусом, прогревать минуты 3, остудить. Тесто разделить на 2 части. Тонко раскатать одну, выложить на противень, смазанный маслом. Распределить начинку, оставив по краям немного места. Раскатать второй кусок теста, накрыть пирог, соединить края. Из оставшихся обрезков теста сделать украшения, уложить сверху. Смазать пирог сладким чаем, поставить в духовку, разогретую до 180°C, на 40 минут.
Ингредиенты: 2 стакана молока, 3 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан кипятка, 2 ст. ложки сахара, по щепотке соды и соли, 3 ст. ложки растительного масла, сливочное масло. Просейте муку в миску, добавьте соль, соду, сахар, перемешайте. Влейте масло, молоко, яйца, взбейте. Влейте кипяток, еще раз взбейте. Если хотите, чтобы получились сладкие блины, добавьте сахар по вкусу. Испеките блины с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Сложите на плоскую тарелку, смазывая каждый блинчик сливочным маслом. По такому же принципу можно испечь блины на кислом молоке, простокваше или кефире. Блины можно нафаршировать кашей, жареными грибами, луком с яйцом, икрой, рыбой, творогом, подать со сметаной, медом, вареньем, маслом.
Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!
24
прошу совета ЧТО У ВАС С НОГАМИ? Недавно ходили с подругами в сауну. Несмотря на возраст (а мне уже за 60), стараюсь чаще выходить из дома, переключаться на другие мысли. Через несколько дней после этого появился зуд. Неужели грибок? Всегда стараюсь соблюдать гигиену. Быть может, полотенца виноваты? В сауне нам выдали чистый комплект. Каковы симптомы этого заболевания? Позвонила подругам, у них таких жалоб нет. Надеюсь получить более полную информацию. Нина Анохина, г. Екатеринбург
В ОТВАРЕ КАЛЕНДУЛЫ
Недавно узнала, что заражению грибком чаще всего подвержены те люди, которые имеют повышенную потливость. Поэтому если вы замечаете за собой такое, нужно чаще устраивать для ног теплые ванночки с отварами чистотела, календулы, коры дуба. Еще советую обратить
внимание на обувь. Ктото ухаживает за ней, а кто-то забывает. Чтобы не страдать впоследствии от неприятных симптомов, протирайте обувь чаще. Можно использовать тампон, смоченный в уксусе. Так вы еще и от запаха неприятного избавитесь. Ольга Кумрачева, г. Мурманск
В КАЧЕСТВЕ ПРОФИЛАКТИКИ
Нина, вы правы. Несоблюдение гигиены (использование чужих полотенец, косметики, нерегулярное мытье рук, хождение босиком по полу в сауне и бассейне)
может привести к заражению микозом. Его симптомы таковы: зуд кожи вокруг ногтей, изменение их цвета, возникновение трещин и неприятного запаха. Если вы столкнулись с таким заболеванием, принимайте меры. Иначе последствия будут трудноустранимыми. Когда со мной случилось подобное, я обратилась к врачу, и он мне посоветовал противогрибковые мази. Кстати, не-
которые из них можно применять в качестве профилактического средства – после посещения общественных мест (бассейнов, пляжей, саун). Желаю вам, Нина, скорейшего выздоровления! С уважением, Светлана, Кемеровская область
!
Ослабленный иммунитет не может справиться с такими инфекциями.
прошу совета
25
26
сам себе советчик
Вопрос–ответ В каком возрасте имеет смысл задумываться о проблемах с позвоночником? Как ни странно, в любом. Дети часто сталкиваются со сколиозом, взрослые жалуются на остеохондроз и остеопороз. Кого можно отнести в группу риска? В первую очередь, тех, кто занимается тяжелым физическим трудом, много ездит в транспорте или много сидит. Как избежать серьезных проблем? Естественно, обращать внимание на состояние здоровья. Если ребенок сутулится, уже можно говорить о нарушениях осанки. Если хотите заниматься лечебной физкультурой, уточните, какие нагрузки вам предстоят. Ведь, перетрудившись, можно сорвать спину. Помогает ли в такой ситуации бандаж? Если он подобран правильно, то да. Бандаж снимает нагрузку с поврежденного участка, и боль постепенно стихает.
Не в силах унести
После командировки в другой город пришлось долго ждать автобус. Естественно, ехали вечером. Поэтому до дома пришлось добираться одной. Все бы ничего, да привезла я из другого города кое-какие подарки. Сумка получилась тяжелой. После этого несколько дней болела спина. Пришлось даже взять больничный. Естественно, стало легче. Врач посоветовала мне ходить больше. Объяснила, что так мы способствуем улучшению кровообращения. Главное – не пе-
реусердствовать. Просто ходить в своем темпе. И это, я думаю, правильно. Ведь часто мы берем на себя такую ношу, которую не в силах унести. Ирина, Свердловская область
Сидячая работа
Несколько лет работала мастером маникюра. На первый взгляд, непыльная работа. Но, тем не менее, это стоило мне определенных усилий. Только представьте – клиенту трудно усидеть на месте в течение часа, а мне приходится еще и напряженно работать.
Долгое сидение в одной позе в результате привело к тому, что у меня стала болеть спина. Сначала я не обращала на это внимания, а потом пришлось бежать в аптеку за мазями. Сейчас я бегаю по утрам. Считаю это ежедневным пунктом в режиме дня. А из мастера маникюра переквалифицировалась в администратора. Тоже работа сидячая, скажете вы. Но здесь я сама себе хозяйка. Могу выйти на 10 минут, немного размять мышцы. Наталья Бочкарева, г. Красноуфимск
сам себе советчик
КОРОЛЕВСКАЯ ОСАНКА – ЭТО НЕ РОСКОШЬ! В погоне за продлением молодости люди готовы на все. Пластические операции, дорогие спа-курорты, салоны красоты, фитнесцентры, «кремлевские таблетки» — что только мы не пробуем, чтобы ухватить за хвост быстро уходящую молодость. Как правило, именно осанка и походка отличают молодого и здорового человека от пожилого. Почему же с возрастом наша спина уже не так пряма, а походка не так легка? Все соединительные ткани состоят из коллагена, отвечающего за прочность, упругость и долговечность суставов, позвоночника, связок и сухожилий. Его недостаток истончает хрящевую и соединительную ткани — и тогда мы становимся подвержены артрозу, остеохондрозу, межпозвонковым грыжам; спина не гнется, а суставы хрустят и болят.
С возрастом организм вырабатывает меньше коллагена. Как решить эту проблему? Надо «накормить» организм коллагеном, но не простым, а пептидным. Дойдя до органов-мишеней, пептидный коллаген даст организму то, что с возрастом он сам выработать уже не может. Пептидный коллаген служит основой специфического артродиетического питания серии «ГЕЛАДРИНК®» и «КАЛЬЦИДРИНК®». Оно содержит минимум калорий и максимум коллагена (в его пептидной форме), сбалансированный комплекс витаминов и минералов.
27
ГЕЛАДРИНК ПЛЮС
Максимум коллагена для ногтей, кожи, а также ваших суставов! В нем много коллагеновых пептидов, «упакованных в обертку» из минералов и витаминов, глюкозамина и хондроитина! Cвидетельство о гос. регистрации ЕврАзЭс № RU.77.99.11.003.E.000005.01.15 от 12.01.2015
ГЕЛАДРИНК АРТРОДИЕТ
Содержит антигомоцистеиновую формулу (группа витаминов В и фолиевой кислоты), которая заботится не только о суставах, но и препятствует отложению холестерина на стенках сосудов. Cвидетельство о гос. регистрации ЕврАзЭс № RU.77.99.11.003.E.000004.01.15 от 12.01.2015
ГЕЛАДРИНК ФОРТЕ
Комплекс для суставов и позвоночника при усиленных нагрузках. Содержит глюкозамин сульфат, хондроитин сульфат, метилсульфонилметан.
Cвидетельство о гос. регистрации ЕврАзЭс № RU.77.99.11.003.E.000003.01.15 от 12.01.2015
ГЕЛАДРИНК ФАСТ Поддержка для суставов, когда «ни согнуться — ни разогнуться, ни ступить — ни наступить».
Cвидетельство о гос. регистрации ЕврАзЭс № RU.77.99.11.003.E.000002.01.15 от 12.01.2015
КАЛЬЦИДРИНК
Сбалансированная добавка на основе коллагена, кальция и витамина D3. Залог королевской осанки и легкой походки. Блеск и сила Всеволос, рецепты, упругость кожи. советы, рекоCвидетельство о гос. регистрации ЕврАзЭс № RU.77.99.32.003.E.003065.02.15 от 10.02.2015
мендации, опубликованные в www.geladrink.ru, www.aptekamos.ru, тел. 8 (495) 340-39-11 издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом! ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ реклама
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ
28
сам себе советчик
Меняем ситуацию
Так получилось, что в нашей семье про атеросклероз знают не понаслышке. Мама и дядя были подвержены изменениям сосудов. Зная это, я решил по максимуму предупредить все риски. Во-первых, слежу за своим весом. Ведь нарушения обмена веществ рано или поздно приведут к нарушениям сосудов. Во-вторых, избавился от своей пагубной привычки – курения. Еще в юности решил побаловаться, да втянулся. Курил не один десяток лет. Потом решил – стоп, пора менять ситуацию.
Жизнь в радость
С удивлением узнал, что в зоне риска и те, кто мало двигается. Поэтому вспомнил увлечение юности – футбол. Удовольствие гораздо большее, чем от лежания на диване перед телевизором. Юрий Кортнев, г. Самара
Работа над собой
Согласна с мнением многих специалистов в том, что многие наши болезни мы «наращиваем» сами. Мы решили, что таблетки – это панацея от всех заболеваний. Сидим и надеемся, что все изменится,
если мы пройдем весь курс лечения. Но любое лечение предполагает не только диеты, обследования и таблетки (уколы). Это, в первую очередь, ежедневная работа над собой. Нужно двигаться. И не просто ходить в магазин, выносить мусор, а именно двигаться – выполнять элементарные физические и дыхательные упражнения. И еще делать акцент на блюдах с низким содержанием животных жиров. Анна Кузнецова, г. Новосибирск
У нас такая ситуация была. Муж вынужден был поменять работу. И началось – стал раздражаться, уставать. Это продолжалось почти 4 месяца. Я терпела. Думала, пройдет. Давала мужу больше отдыхать. Но его отношение к ситуации не менялось. Решила я его на обследование отправить. И хорошо, что уговорила. Оказалось, все симптомы указывают на развитие атеросклероза сосудов мозга. Вовремя мы спохватились. Если бы не лечение специальными препаратами, болезнь прогрессировала бы. Сейчас муж потихоньку восстанавливается. Надеемся, и эту беду мы преодолеем. Ведь он еще не старый. Хочет внуков дождаться. Валентина Боровкова, г. Междуреченск
сам себе советчик
29
30
сам себе советчик
ПРИМЕНЕНИЕ МОРОЗНИКА КАВКАЗСКОГО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ЛЕЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ С помощью морозника кавказского происходит полное очищение организма от накопившихся токсинов, шлаков, а также соединений тяжелых металлов.
9
Морозник кавказский излечивает заболевания щитовидной железы, нормализует ее гиперфункцию.
9
Морозник кавказский имеет уникальные свойства, а также обладает множеством полезных качеств:
9
Является, пожалуй, одним из самых эффективных средств для нормализации веса, а также избавления от ожирения, т. к. имеет свойство восстанавливать обменные процессы в организме.
Строки из писем наших благодарных пациентов: «Давно страдала мастопатией, в матке были обнаружены полипы. После приема морозника боли в груди прошли, уплотнения стали мягче и меньше в размере, полипы тоже уменьшились. Буду продолжать лечение до полного выздоровления!» «Пишу вам о своем счастье. Я прочитала в журнале объявление Давыдовой Е. В. о чудо-траве морознике кавказском и купила его на весь год. У меня было много болезней, всех не перечислишь: миома, хронический бронхит, гипертония, ожирение, остеохондроз, сильные головные боли, руки и ноги отекали, сахарный диабет, ноги в коленях не сгибались. Пила морозник 12 месяцев, похудела на 30 кг. Меня не узнают. Все довольны, а для меня морозник стал «травой жизни». Спасибо вам огромное».
Оказывает эффективную помощь при лечении сахарного диабета, т. к. способствует понижению уровня сахара в крови. Нормализует артериальное давление.
9
Эффективное средство при лечении заболеваний суставов: артрита, артроза, ревматизма, остеохондрозов позвоночника, радикулита. Уже после 2–3 месяцев приема болевые ощущения пропадают. При последующем применении проходит воспале-
«Наслышана о целебном свойстве корня морозника, да все не решалась приобрести. В интернете прочитала, что он ядовит, а когда увидела свою знакомую (она у вас заказывала и пропила полный курс, похудев на 15 кг без вреда для здоровья), решила попробовать. При росте 165 см мой вес 98 кг. Хотелось бы похудеть, да и много употребляю лекарств, хочу и от них отказаться». «Олег Константинович, дай бог вам здоровья! Вы были последней моей надеждой! Больше года назад на обследовании у меня выявили миому, песок в почках и увеличенные узелки на щитовидной железе. После приема корня морозника 12 месяцев я опять обследовалась, и вот результат: миома уменьшилась, песок в почках не обнаружен, и узелки на щитовидке тоже уменьшились! Хочу пропить еще 12 месяцев, т. к. в моем случае курс применения 2 года».
сам себе советчик
в желчном пузыре и застоя желчи в печени. Тщательно очищает печень.
ние, суставы освобождаются от накопленной соли, налаживается водно-солевой баланс.
9
9
9
Входящие в состав корня морозника жирные масла способствуют подавлению развития раковых клеток. Оказывает слабительное и мочегонное действие в пределах принимаемой дозы. Это способствует очищению слизистых оболочек кишечника и нормализации его работы. А также помогает вывести соли и песок из мочевыделительной системы (почек, мочевого пузыря). Выраженный спазмолитический и желчегонный эффект, предупреждение образования камней
31
9
Снижает количество приступов при заболевании эпилепсией.
9
Широко применяется против опухолей различного происхождения: фибромы, миомы, кисты, мастопатии, аденомы предстательной железы.
9
Не вызывает привыкания и не содержит наркотических веществ.
Рекомендуемый курс лечения 12 месяцев. Замечено, что за первые 4–6 месяцев происходит первичное очищение организма, а последующие 6 месяцев организм избавляется от хронических заболеваний.
ВНИМАНИЕ! ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ! ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ У СПЕЦИАЛИСТА (беременность, период кормления грудью, дети до 15 лет, крупные камни в почках и в желчном пузыре, инфаркт миокарда, язва желудка)
ВЫСЫЛАЕМ НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ КОРЕНЬ МОРОЗНИКА КАВКАЗСКОГО по цене 100 г./на курс 6 месяцев/1000 руб. + почтовые расходы /инструкция и мерная ложка прилагаются/.
353204, Краснодарский край, ст. Динская, ул. Береговая, д. 87; тел: +7-918-344-11-81, +7-938-477-78-98; e-mail: 89180902870@mail.ru Давыдовы Олег Константинович и Елена Викторовна
«Выписывала корень морозника для своего отца, у него было много болезней. Пропил год, похудел на 14 кг, аденома простаты уменьшилась, нормализовалось мочеиспускание, давление перестало повышаться, забыл про изжогу и бессонницу, избавился от экземы на теле, пропала одышка и т. д.» «Хочу сказать вам большое спасибо за доброту и ту нелегкую работу, которую вы делаете во благо людей и их здоровья. Я сама и моя мама (ей 80 лет) принимаем ваш чудо-«лечитель» – морозник, и вот какие
результаты: я сбросила 12 кг, ноги болели от ступней до поясницы – теперь хожу как 20-летняя девочка, остеохондроз не беспокоит. У мамы болели ноги и поясница, запор беспокоил, было повышенное артериальное давление – сейчас ничего не беспокоит, словно помолодела на 20 лет» «Выписывала морозник для похудения (за полгода сбросила 14 кг) и случайно применила его при других заболеваниях. Так бывает, что к врачу сразу не попасть, а у меня заболели зубы, так я немного морозника насыпала на ватку и на 20 минут положила на зуб. Три раза так проделывала, теперь зубы не болят. А летом нарывал палец у ногтя, долго лечила, прикладывала мази и алоэ, но никак не заживало. Решила попробовать морозник, приложила 2 раза – и все нагноение вытянуло, и зажило очень быстро. С тех пор морозник всегда есть в моей домашней аптечке»
Реклама
«У меня была межпозвоночная грыжа, которая в течение многих лет не давала мне покоя. Обезболивающие лекарства помогали лишь на время, врачи стали настаивать на операции. Пропила год корень морозника кавказского, боли прошли. После обследования врачи были очень удивлены – грыжа исчезла!»
32
домашний совет ХОЧЕТСЯ ВНИМАНИЯ
ДЛЯ МЯГКОЙ МЕБЕЛИ
Хорошее средство для чистки мягкой мебели можно сделать дома. Приготовьте жидкое мыло (можно взять самое дешевое), столовый уксус (9%), газированную минеральную воду. Смешайте указанные компоненты в равных пропорциях (я беру по полстакана), перелейте в бутылку с распылителем. Мебель хорошо пропылесосьте. Нанесите средство через распылитель, оставьте на 10 минут. Возьмите щетку и круговыми движениями почистите поверхность. На сильно загрязненных местах придется повторить. Если вдруг появятся разводы, их нужно протереть влажной салфеткой из микрофибры. Дарья Молчанова Этим средством можно почистить салон автомобиля.
Мы с мужем вместе уже 15 лет. Растим двоих детей, оба работаем, выплачиваем ипотеку, берем подработки. Все это требует и денег, и времени. Наверное, так живут многие, может даже, большинство. Мы не жалуемся, нет. Но иногда вечерами просто падаем от усталости, даже говорить нет желания. Поэтому стали трепетно относиться к праздникам. Ведь для каждого из нас это повод сказать добрые и теплые слова, напомнить, как
хорошо нам вдвоем, сделать подарок, порадовать чем-нибудь приятным, уделить внимание. Ведь за всеми заботами нам так его не хватает. Инна Сергачева, г. Клин
БЛИНЫ К ПРАЗДНИКУ
Я блины пеку часто. Думаю, это самый простой вид выпечки. Сначала через ситечко насыпаю в миску муку, добавляю соль, сахар, соду и лимонную кислоту. Потом вливаю теплое молоко и воду, постоянно помешивая и растирая. Чтобы блины не липли
к сковороде, в тесто добавляю растительное масло. Для аромата можно добавить немного ванили. А вот яйца можно и не добавлять. Пеку на раскаленной чугунной сковороде, если беру антипригарную, то огонь уменьшаю. Пропорции всегда примерные: на 2 стакана муки щепотка соли, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки масла, по половине чайной ложки соды и лимонной кислоты, а молока – сколько пойдет, чтобы тесто получилось как жидкая сметана. Игорь Коловорот, г. Зеленогорск
Самый надежный способ быть всегда 33 с «Всему свету по совету» – это ПОДПИСКА! Наш подписной индекс по каталогу «Почта России» – 10283 СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Приготовьте к празднику сырные шарики с начинкой. Начинкой могут быть фаршированные оливки, ядра лещины или кусочек грецкого ореха. Эта закуска подходит для Масленицы, ведь мясо есть уже нельзя, а сыр, рыбу и масло можно. Ингредиенты: 200 г сыра, 3–4 ст. ложки майонеза, 1–2 зубчика чеснока, крабовые палочки, 1 банка фаршированных оливок или маслин. Сыр натереть, чеснок пропустить через пресс. Соединить, заправить майонезом, перемешать. Замороженные крабовые палочки мелко натереть. Взять немного сырной массы, размять в руках в лепешечку. На середину положить оливку, завернуть края, чтобы получился шарик. Обвалять шарики в крошках крабовых палочек. Выложить на блюдо, украшенное зеленью. Вероника Щегачева, с. Верхнее
ЦВЕТЫ ПОВСЮДУ
К 8 марта в цветочных магазинах цены взлетают до небес. Ведь мужчины стараются порадовать своих женщин букетом живых цветов. Если вам не удалось купить цветы, не расстраивайтесь. Проявите смекалку: можно использовать только бутоны,
лепестки, сушеные или искусственные цветы. Главное – правильно оформить ими комнату. Лепестки можно насыпать в прозрачные бокалы или вазы, налить воды и запустить плавающие свечи. Из сухих цветов можно сделать интересную композицию. Бутоны долго простоят в бокалах с водой и фужерах и тоже украсят комнату. Искусственные цветы можно собрать в виде гирлянды. Ими, кстати, можно украсить кровать, ванную и даже праздничные блюда. Артем Миганов, п. Малиновка
ДЛЯ ЛЮБИМОЙ МАМЫ
Чтобы порадовать маму, нужно сделать чтото приятное для нее. Можно сделать уборку, ведь обычно она тратит на это свое время. Пусть отдохнет, порадует себя чем-нибудь. Мы с сестрой к празднику украшаем комнату. Не беда, если нет денег: цветы можно сделать из бумаги. Их можно собрать в букеты или гирлянды, расставить всюду, подвесить к люст-
ре. Еще можно вырезать много сердечек и написать, какая она хорошая. Ведь такой сюрприз обязательно ей понравится. Сергей Данильченко
34
домашний совет БАБОЧКИ В КОМНАТЕ
СЕМЕЙНЫЕ ФОТОГРАФИИ
Чтобы поднять настроение и украсить дом, не обязательно тратить много денег. Все нужное у вас под рукой. Достаньте или распечатайте фотографии, где вы вместе, на которых отображены самые важные или самые счастливые моменты вашей жизни. Приготовьте шнурок или леску, зажимы или прищепки. Растяните леску на стене, над изголовьем кровати или в другом месте. Прикрепите к ней зажимами фотографии. Вам будет приятно вместе рассматривать ваши фото, вспоминать, как вы были счастливы. Этот простой способ поможет укрепить ваши отношения и сделать их полнее и радостнее. Виктория Сухаркина, г. Пермь
Бабочки не так часто залетают к нам в дом. Но можно преобразить комнату, «запустив» в нее эти «ожившие цветы». Для начала нужно или ткань, ножницы, придумать, где именно двусторонний скотч или будут порхать эти соз- булавки. Нанесите изобдания. Они могут «при- ражения бабочек на бусесть» над изголовьем магу (ткань), вырежьте. кровати или вокруг те- Расправьте крылышки, левизора, «порхать» под чтобы создать ощущелюстрой. Потом сделать ние движения, и прикредостаточное количество пите бабочку на нужное мотыльков и бабочек место при помощи булавподходящего цвета и раз- ки или кусочка скотча. мера. Для этого пригоЛидия Конашевская, товьте шаблоны, бумагу г. Славинск Чтобы бабочки лучше держали форму, предварительно накрахмальте ткань. Вместо бабочек можно сделать птиц или цветы.
УКРАШАЕМ СТОЛ
Праздничный стол нужно украсить, чтобы внести нотку романтики. Можно не изобретать велосипед, а использовать проверенные способы. В центр стола можно поставить вазу с цвета-
ми, возле приборов – подсвечники со свечами в тон цветам. А если купить салфетки в той же гамме, ваша любимая будет в восторге. При ограниченном бюджете можно насыпать лепестки роз в бокалы и расставить на столе. Стоит подумать и о блюдах. Ваза с фруктами, красивый десерт и бокалы с разноцветным коктейлем будут кстати. Алексей Лихачев, г. Новокузнецк
домашний совет БЛИННЫЙ ТОРТ
В этом году 8 марта приходится на вторник масленичной недели. Предлагаю рецепт блинного торта с кетой. Выглядит эффектно, готовить легко, а вкус – пальчики оближешь. Ингредиенты: 250 г мягкого сливочного сыра, 250–300 г филе малосольной кеты, 3 ст. ложки сметаны, 8–10 блинчиков, 1 пучок укропа. Сыр смешать со сметаной. Укроп порубить. Рыбу нарезать тонкими пластинками. Блин намазать сыром, положить несколько ломтиков рыбы, посыпать укропом, выложить на красивую плоскую тарелку. Сверху положить второй блин, тоже с сыром и начин-
кой. Собрать весь торт. Верхний блин и бока торта намазать сыром, украсить розочками из рыбы (свернуть рулетом, скрепить снизу зубочисткой, сверху отогнуть края) и веточками укропа. Убрать в холодильник на пару часов. Александр Захаров, г. Юрга
ВОЗДУШНЫЕ ШАРИКИ
Быстрее всего украсить квартиру и поднять настроение можно при помощи воздушных шариков. Их можно навесить на шторы, подвесить к люстре, собрать пучками в виде букетов. Часть шариков можно
наполнить гелием, тогда они могут парить в воздухе. Тогда ими можно оформить комнату более оригинально: расставить «колонны» возле дверных проемов и у окон, запустить под потолок. Из узких длинных шаров делают букеты и целые композиции. Они очень красивы, это отличный подарок. Ирина Харитонова, с. Вознесенское
35
БЕСКОНЕЧНЫЕ ДЕЛА
Мир меняется, но все же на женщинах лежит больше обязанностей, чем на мужчинах. Теперь женщина тоже работает, чтобы прокормить семью. Ведь редко бывает, чтобы одной зарплаты мужа хватало на все. Но обязанности по ведению хозяйства, уборке дома, воспитанию детей никуда не делись. Хорошо, если муж понимает это, ценит и помогает. Ведь домашний труд никто не замечает, это такие дела, которые не переделать, они не кончаются. Поэтому так приятно слышать от близких слова благодарности и любви, ощущать их заботу и внимание. Хотелось бы, чтобы так было не только в праздники. Ольга Яропольская
Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!
36
экономный совет ПОМЕНЯЙТЕ СМЕСИТЕЛИ
ЖАРИМ РЫБУ
Если хотите поджарить рыбу, возьмите целый полиэтиленовый мешочек. Насыпьте в него немного муки, положите подготовленные кусочки рыбы. Встряхните все это несколько раз – и все. Руки чистые, муки уйдет меньше, рыба обваляется равномерно, тарелку мыть не придется. Алена Подник
МЕНЬШЕ НАЖЖЕТЕ
Цены растут как на дрожжах, приходится экономить на всем. Предлагаю самые простые способы сократить потребление электроэнергии. Не ставьте посуду с горячей пищей в холодильник, пусть она сначала остынет. Это снизит расход энергии на охлаждение. Наледь в морозильной камере и на задней стенке холодильника увеличивает расход энергии. Поэтому размораживать его нужно вовремя. Не стоит постоянно
стирать белье в режиме кипячения и на полном цикле. Обычно вполне достаточно 60оС. Стирайте при полной загрузке барабана. Кашу достаточно довести до кипения, а потом хорошенько укутать, она сама дойдет до готовности. Электрическая конфорка еще долго остается горячей, выключить ее можно за несколько минут до приготовления еды. Установите на компьютере спящий режим, чтобы монитор выключался сам, если вы ничего не делаете больше 10 минут. Выходя из комнаты, выключайте свет. Не оставляйте зарядники в розетках. Юрий Приловский, с. Сосновый Бор
Хорошие однорычажные смесители помогут сэкономить на воде. Если у вас смесители старые, и вы не можете решить, какие поставить, ставьте такие. Дело в том, что старые двухвентильные смесители расходуют больше воды. Сначала вы открываете кран с холодной водой, потом с горячей, регулируя напор и температуру. При этом вода не используется и просто сливается в канализацию. А с однорычажным смесителем регулировка напора и температуры воды происходит намного быстрее и позволяет значительно экономить воду. Егор Рычагов, г. Краснодар
экономный совет
37
САЛАТ К УЖИНУ
Ингредиенты: 3 моркови, 4 дольки чеснока, полстакана измельченных грецких орехов, соль, черный молотый перец, сметана или майонез, зелень. Морковь натереть. Чеснок истолочь в ступке с солью. Орехи прокалить на сухой сковороде. Соединить ингредиенты, поперчить, заправить сметаной, украсить веточками укропа и петрушки. Салат вкусный, витаминный, полезен для кишечника и заменит полноценный ужин, если вам надо сбросить пару лишних килиграммов. Ольга Усачева, г. Калтан
РАСХОДЫ НА БЕНЗИН
Опытные водители знают, что расход топлива во многом зависит от стиля вождения. Независимо от того, в городе вы едете или на трассе, разгоняйтесь и тормозите плавно. Возьмите за правило соблюдать скоростной режим: на скорости от 60 до 100 км/ч бензин расходуется меньше всего. Проверьте салон и багажник, выньте все лишнее. Учтите, что печка, кондиционер, освещение, магнитола и прочие приборы тоже увеличивают расход бензина. Если у вас коробка-ав-
томат, это тоже скажется на аппетите автомобиля. Если сравнивать одинаковые машины с ручной и автоматической коробкой переключения передач, то потребление горючего на модели с АКПП будет выше на 10–15%. Артем Кузнецов, г. Куйбышев
ДРАНИКИ С ПЕЧЕНКОЙ
Это вкусное и недорогое блюдо. В основе его овощи, но на вкус больше напоминает печеночные оладьи. Ингредиенты: 300 г свиной или куриной печени, 1 кг картофеля, 2 яйца, 2 луковицы, 1 морковь, 3 ст. ложки муки, соль, специи по вкусу, растительное масло. Очищенные сырые овощи натереть. Добавить мелко нарезанный лук и измельченную блендером печень. Соединить овощи и печень, добавить муку, яйца, соль, специи, перемешать. Испечь на сковороде в разогретом растительном масле, выкладывая столовой ложкой. Подавать с зеленью и сметаной. Марина Хорунжева, с. Ельцовка
38
зоо-совет СМЕЛАЯ КАНАРЕЙКА
Зашла ко мне в гости соседка и удивилась, что моя канарейка спокойно летает по комнате и садится на руку. Удивилась, сказала, что ее птицы всегда были пугливыми. А дело-то здесь в воспитании. Птица, доверяющая людям, безбоязненно будет петь на ладони у хозяина и не станет прятаться от других людей. Чтобы птица вам доверяла,
изначально обращайтесь с ней спокойно, избегайте резко-торопливых движений. Ни в коем случае не стоит протягивать руку за птицей. Одно порывистое движение рукой может надолго подорвать доверие. Но если канарейка однажды одарила доверием, то она утрачивает боязнь даже перед тянущейся рукой. Светлана Колосова, г. Иркутск Рука, хватающая птицу, для нее то же самое, что и нападение хищника.
ОСОБОЕ МЕНЮ
Некоторые из владельцев собак на протяжении всей жизни питомца кормят его одинаковой пищей. Я считаю, это неправильно. Ведь рацион пожилых животных принципиально отличается от рациона молодых.
Для старых собак выбирайте малокалорийную пищу, уменьшайте привычную дозировку. Как можно меньше давайте белка и жиров, как можно больше – клетчатки, содержащейся в растительной пище. Белковой пищей кормите один раз в неделю. А еще собаке нельзя давать жирное, сладкое и мучное, а также куриные кости. И не забывайте про витамины. Виктория Сигаль
КАК ВЫБРАТЬ КЛЕТКУ? Хочу подарить племяннику попугая. Подскажите, как правильно выбрать для него клетку? Дина Если вы купите крупного попугая, приобретите просторную клетку. Обязательно учтите размер самого попугая, то есть максимальный размах крыльев, прочность прута клетки. Ведь сила сжатия клюва у крупных попугаев достаточна большая, и со слабыми клетками они быстро справляются. Не забудьте про возможность оснащения клетки игрушками для того, чтобы попугай мог заняться делом в ваше отсутствие. Желательно, чтобы клетка была цельнометаллическая, с открывающимся верхом, оснащена высокими защитными бортами и несколькими кормушками.
зоо-совет
39
ПЕРЕВОЗИМ КОТА
НЕ ЛЮБИТ КУПАТЬСЯ Моя кошка не любит купаться. Подскажите, что делать? Жанна Арбузова Попробуйте использовать сухой шампунь. Посыпьте вашу кошку шампунем и вычесывайте мягкой, нейлоновой щеткой. Пудра должна полностью покрывать шерсть, но не попадать в нос и глаза. Когда кошка вся покрыта пудрой, вычешите ее щеткой или сдуйте пудру феном. Сухим шампунем вы можете вычесать часть кошачьей шерсти один раз, следующий раз еще немного. Такой шампунь можно купить в магазине или сделать самостоятельно из 2 частей кукурузного крахмала и 1 части детской присыпки.
Собираемся весной поехать немного отдохнуть. Кота хотим забрать с собой. Подскажите, как его правильно перевозить в машине? Елена Хохлова, г. Осинники Лучше всего пере- стоит длительная (больвозить кота в специ- ше суток) поездка, то альном пластмассовом последнее кормление контейнере с отверс- перед поездкой должтиями для воздуха или но быть за 5–6 часов. в плетеной из лозы При длительных поездкорзине. Старайтесь не ках дайте своей лювыпускать кошку на бимице немного еды, свободу: она моно только той, жет кинуться которую она на водителя, хорошо песлучайно выреносит, чисбежать из автую воду и томобиля во обеспечьте время стоей возможянки. ность схоЕсли же дить в тувам предалет.
ПАХНУТ ЛИ ХОРЬКИ? Сын просит купить хорька. Но мне эта идея не нравится – я считаю, что животные сильно пахнут. Или я не права? Юлия К. Сильный и резкий за- зопасите квартиру от непах исходит только от приятного запаха. самцов, находящихся в гоне. От шкурки самки исходит специфический мускусный запах, который при хорошем уходе за зверем может практически не ощущаться. Если вы не планируете получать потомство, лучше сразу кастрируйте животное, так вы обе-
40
вкусный совет Кулага
Если вы никогда не пробовали это традиционное блюдо русской кухни, обязательно приготовьте. Ингредиенты: 400 г ягод или сухих яблок, 5 ст. ложек гречневой муки, 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки меда. Если нет готовой гречневой муки, смелите гречку в кофемолке.
Всыпьте в миску, разведите, помешивая, теплой водой, чтобы не было комочков. Заварите кипятком, тщательно вымесите. Добавьте промытые и обсушенные ягоды или яблоки, перемешайте. Накройте салфеткой, оставьте в теплом месте на 15 часов. Поставьте кастрюлю с тестом на огонь, помешивая, доведите до кипения. Варите на медленном огне 1,5 часа. Добавьте сахар, прогревайте еще полчаса. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры, добавьте мед. Готовую кулагу разлейте в бокалы и пейте холодной. Инна Репешина, д. Угловка
Витаминная свекла
Предлагаю рецепт полезного, вкусного и простого салата из свеклы и яблок. Ингредиенты: 2 средних свеклы, 3 яблока, 1/4 стакана изюма без косточек, 1 ст. ложка молотых орехов, сметана, 1 ч. ложка меда, соль. Изюм замочить в кипятке на 10 минут. Свеклу сварить, очистить, крупно натереть. Яблоки очистить, тоже нате-
реть. Соединить свеклу, яблоки, изюм, орехи, посолить, заправить медом и сметаной. Эмма Зуевич, п. Лесной
Вертуны «Ханум»
Ингредиенты: 300 г мясного фарша, 2 луковицы, 1 морковь, полстакана воды, 1 яйцо, соль, перец, 1 стакан или чуть больше муки, 2 ст. ложки растительного масла. Муку просеять в миску, добавить щепотку соли, яйцо, половину масла, воду, замесить крутое тесто. Если нужно, подсыпать еще муки. Морковь крупно натереть, лук мелко нарезать, обжарить в оставшемся масле. Добавить фарш, специи, жарить до готовности. Тесто раскатать очень тонко, положить начинку, свернуть рулетом. Защипать края рулета, свернуть кольцом. Положить ханум в скороварку, сварить на пару (примерно 40 минут). Юлия Кандакова, д. Усть-Кабырза
не давайте советы даром – мы платим за них
(подробности на стр. 64)
Лепешки с яблоками
Ингредиенты: 2 стакана муки, 120 г сливочного масла, полстакана меда, 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны, 2–3 яблока, лимонный сок, по щепотке соли и корицы. Яблоки очистить, крупно натереть, сбрызнуть лимонным соком. Размягченное масло смешать с мукой и медом, добавить яйцо, сметану, соль, корицу, яблоки. Замесить тесто, придать форму цилиндра. Нарезать лепешки, выложить
на смазанный маслом и присыпанный мукой противень. Подрумянить в горячей духовке. Светлана Захарченко, с. Осиновое Плесо
Ветчина из свиной рульки и курицы
Ингредиенты: 1 свиная рулька, 0,5 кг филе куриной грудки, соль, черный перец молотый и горошком, 10 г желатина, 6 долек чеснока. Рульку промыть, обсушить. Вырезать кость. Натереть снаружи и изнутри солью и молотым перцем, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 5 дней. Время от времени переворачивать, массировать
руками. Курицу посолить, поперчить, убрать в холодильник на 3 часа. Рульку вынуть, развернуть, сделать надрезы в мякоти, не повреждая кожу. Вложить в них измельченный чеснок, горошины перца, посыпать желатином. На место кости положить курицу. Плотно обмотать рулет пищевой пленкой, обвязать ниткой. Положить в кастрюлю с водой, варить на медленном огне 3 часа минимум. Вынуть рульку, остудить. Снять пленку, нарезать тонкими пластиками. Ирина Савельева, п. Шерегеш
Закуска из картофеля
Ингредиенты: 4 вареных картофелины; 3 средних помидора; 1 луковица; лимонный сок; растительное масло; 1 банка консервированного зеленого горошка; укроп; соль, черный молотый перец. Картофель нарезать кружочками и выложить на плоское блюдо. На каждый пластик положить кружочек помидора, 2–3 колечка лука, посолить, поперчить. Смешать лимонный сок и растительное масло, полить овощи. Вокруг уложить зеленый горошек, сверху посыпать нарезанной зеленью. Тамара Стукалова, г. Павловск
42
сладкий совет ВКУСНЫЕ КЕКСЫ
Научу читателей готовить нежные кексы. Вам понадобятся: 1 яйцо, 1/4 стакана варенья, 1/4 стакана растительного масла, 1/4 стакана молока (сметаны), 1/2 ч.
ложки гашеной соды, 1 стакан муки. Яйцо взбейте с молоком (или сметаной), влейте растительное масло, положите варенье, соду. Если варенье кислое, соду гасить не нужно. В завершении положите в тесто муку и размешайте. У вас должно получиться тесто чуть гуще, чем на оладьи. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте при температуре 180°С 25 минут. Приятного аппетита! Наталья, г. Новокузнецк
НА ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК У сыночка скоро праздник. Хочу приготовить ему что-то вкусненькое. Подскажите рецепт вкусного и полезного десерта. Полина Рекрутова Этот рецепт нам при- из него скатать шарики, слала наша читательни- которые обвалять в обца Ульяна Горина из Но- жаренных орехах (грецвосибирска. Нужно взять ких или арахисе). Да1 пачку сливочного мас- лее нужно поместить ла, немного размягчить пирожные в духовку и его, добавить полстака- выпекать до готовности. на меда, 1 яйцо, 1 ст. ложку сахара и 2 стакана муки. Замесить тесто, Попробуйте прокалить грецкие орехи в духовке. Они приобретут необычный вкус.
БЫСТРЫЙ РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Ингредиенты: 300 г печенья, 3 ст. ложки какао, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана воды; для крема: 150 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 40 г кокосовой стружки. Печенье измельчить в крошку. Добавить какао. Полстакана сахара растворить в половине стакана кипятка. Остудить. Полученный сироп влить в сухую смесь. Замесить гладкое «тесто». Размягченное до комнатной температуры сливочное масло соединить с сахарной пудрой и кокосовой стружкой. Хорошо перемешать до однородности. Тесто раскатать на пищевой пленке до желаемой толщины. Пласт покрыть масляным кремом. Корж свернуть рулетом. Убрать в морозилку на 30–40 минут. Ирина Анисова, г. Томск
сладкий совет ДЕСЕРТ ИЗ БАНАНОВ
Готовить его легко и на тарелочки. просто. Ингредиенты: Полейте сгущенным 3 банана, 300 г творога, молоком, оформите «лис1/2 стакана сметаны, тиками» из шоколада. 1 ч. ложка корицы, 3 ст. Ольга Каверзина ложки сахарной пудры. Бананы взбейте блендером со сметаной, творогом, корицей и сахарной пудрой. Выложите массу в формочки и заморозьте. При подаче формочки окуните на несколько секунд в горячую воду и выложите десерт
МАРМЕЛАД ИЗ ХУРМЫ
Этот десерт очень любят мои детки. Впервые они попробовали его в Узбекистане, когда мы ездили туда отдыхать. Вкус просто невозможно передать! Вам понадобятся: 1 кг очищенной хурмы, 1 ста-
кан воды, сок 1 лимона, сахар. Хурму порежьте кусочками, залейте водой. Варите на среднем огне до тех пор, пока мякоть не превратится в пюре и начнет густеть. Добавьте сок 1 лимона и 1 стакан сахара на каждый килограмм хурмы. Варите при кипении еще 10 минут. Разлейте мармелад по стерилизованным баночкам и закройте крышками. Приятного аппетита! Анастасия Можно попробовать добавить в такой мармелад несколько гвоздичек.
43
КРЕМ К ВАФЛЯМ
Хочу поделиться с читателями рецептом приготовления вкусного и простого крема. Его можно подать к кусочкам бисквита или вафлям. Вот увидите, и взрослые, и дети придут от него в полный восторг. 500 г холодной сметаны нужно взбить в пышную массу. Добавить 1/2 стакана сахарной пудры, ванилин по вкусу, очищенные и нарезанные бананы (2–4 шт.). 1 ст. ложку желатина развести в 1/2 стакана воды и поставить в тепло. Когда он растворится, добавить в крем. Вымешать. Переложить все в смоченную водой форму и поставить в холодильник. Перед подачей выложить в глубокое блюдо, а вокруг разложить вафли, кусочки бисквита, печенье. Анна Егозина
44
диетический совет
РИСОВЫЕ КОТЛЕТКИ
Лук мелко нарежьте, сыр натрите, рис сварите до готовности. Соедините рис, лук, сыр, добавьте яйца, кефир, специи по вкусу, соль, перец. Перемешайте, пос-
тавьте в холодильник на полчаса. Сформуйте котлетки, обваляйте в сухарях, подрумяньте с двух сторон в разогретом масле. Ингредиенты: 1 стакан круглозерного риса, 2 яйца, полстакана кефира, 150 г твердого сыра, зеленый лук, растительное масло, панировочные сухари, соль, перец, специи. Ярослава Рябченко, с. Яровое
АРОМАТНЫЕ КАПКЕЙКИ
С апельсина снимите цедру, выжмите сок. В миске взбейте вилкой яйцо, добавьте цедру и 2 ст. ложки сока. Добавьте предварительно вымытые, отпаренные и нарезанные сухофрукты, измельченные в муку овсяные хлопья, сухое молоко, специи. Перемешайте, добавьте морковное пюре или мелко натертую морковь, растительное масло, оставьте на 15 минут. Введите гашеную соду, быстро перемешайте. Разложите в силиконовые формочки, отправьте в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут.
Ингредиенты: 1 яйцо, 1 апельсин, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, 1/2 ч. ложки гашеной соды, 2 ст. ложки сухого молока, 3 ст. ложки морковного пюре, 1 ст. ложка растительного масла, щепотка специй по вкусу, горстка сухофруктов (смесь изюма, кураги, чернослива). Галина Козырева
МИФ О САХАРЕ
Многие наивно верят в пользу тростникового сахара. И полезныйто он, и диетический, и вкус-то особенный. Но это всего лишь миф, коммерческий ход, чтобы продавать подороже. Рафинированный (белый) сахар – это сахар, очищенный от примесей. В его составе только сахароза и немного воды. Тростниковый (коричневый) сахар хуже очищен, в нем есть примеси, содержащие очень небольшое количество железа, магния, натрия и кальция. Калорийность тростникового сахара практически не отличается от калорийности рафинада. Поэтому с его помощью снизить массу тела невозможно, никакие жировые отложения он не убирает. Екатерина Потакова
диетический совет ДЛЯ ОВОЩЕЙ-ГРИЛЬ
Овощи можно замариновать заранее, а потом взять с собой на природу и приготовить над углями на шампурах или решетке. Это будет отличное дополнение к мясу. Овощи могут быть разные: кабачки и баклажаны, помидорки, лучок, морковь, сельдерей и другие. Можно добавить и шампиньоны. Вам понадобятся: 2 ст. ложки меда, по 1/4 стакана бальзамического уксуса, растительного масла, томатной пасты, измельченная зелень, 1 ст. ложка разных специй, 1 ст. ложка лимонного сока, 6 зубчиков чеснока, соль по вкусу. Овощи порезать небольшими примерно рав-
ными кусочками (мелкие помидоры можно не резать). Выложить в большую емкость, посолить, добавить зелень, специи, перемешать. В миске смешать мед и все жидкие ингредиенты, залить смесью овощи, еще раз перемешать. Дать постоять минимум 1 час. Инесса Минеева
ИЗ ИНДЕЙКИ С ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты: 0,5 кг филе индейки, 3 средних луковицы, 5 зубчиков чеснока, 2 ломтика белого хлеба или батона, полстакана молока, пучок зелени, сухарные
крошки, соль, перец. Хлеб замочить в молоке. Мясо с луком и чесноком пропустить через мясорубку. В фарш добавить замоченный хлеб, измельченную зелень, вымесить. Сформовать котлетки, обвалять в сухарях. Подрумянить с двух сторон на слегка смазанной маслом сковороде, довести до готовности на пару или в духовке. Наталья Горчица
45
СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты: 250 г морской капусты (консервированной), 120 г консервированного зеленого горошка, 1 морковь, 3 картофелины, 1 луковица, 1 вареное яйцо, 2 л мясного бульона, растительное масло, соль, перец, сметана. Картофель нарезать кубиками, лук соломкой, морковь крупно натереть. Морковь и лук обжарить в масле. Картофель выложить в кипящий бульон, варить 10 минут. Добавить жареные и консервированные овощи, соль, перец, варить до готовности. При подаче положить в тарелки нарезанное яйцо и сметану. Ольга Пушкова
Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!
46
здоровый совет Меньше выпечки!
Налегая на жирную пищу и отказываясь от овощей, мы не только способствуем набору лишнего веса, но, сами того не зная, вредим своим глазам. Неправиль-
ное питание ухудшает кровоснабжение сосудистой оболочки, сетчатки глаза и даже приводит к заболеваниям зрительного нерва. Ухудшают ситуацию слишком долгое пребывание на солнце, алкоголь и курение. Не полезна для глаз выпечка: она приводит к нарушениям в сетчатке и даже может наряду с другими факторами заметно снизить зрение. Ольга Кучерова, г. Санкт-Петербург
Дегтярные маски Знакомая рассказала о дегтярных масках для лица. Понятное дело, лучше узнать все это от специалистов. Поэтому обращаюсь к вам. Вашему изданию доверяю, так как покупаю уже не первый год. С уважением, Ирина Хомченко Ирина, популярность маской. Она хорошо дегтярных масок объяс- подсушивает кожу. няется в последнее вреПрежде чем наносить мя тем, что они обеспечидегтярную маску, ховают необходимый уход рошенько очистите за лицом. К примеру, лицо. прекрасно удаляют загрязнения и нормализуют работу сальных желез. Также улучшают обмен веществ и способствуют обновлению клеток. Если вы заметили воспаление или у вас появились угри, воспользуйтесь дегтярной
!
Нужно ли чистить язык? Нужно ли во время чистки зубов чистить язык? На мой взгляд, это совсем не обязательная процедура. Хотя по телевизору показывают, что такое возможно. Галина Скоробогатова, г. Мариинск Чистка языка способствует устранению неприятного запаха изо рта. Ведь иногда при чистых зубах «виноват» в плохом запахе изо рта именно язык. Учтите, кстати, что налет на языке может свидетельствовать о нарушении работы внутренних органов. Можно полоскать рот раствором морской соли. Это значительно укрепляет десны и эмаль зубов.
здоровый совет С ЛУКОМ И ЧЕСНОКОМ Сейчас только и пугают, что ОРВИ и гриппом. А у меня маленькие дети. Как не заразить их? Маргарита Уронова, г. Новосибирск Смазывайте нос оксо- пихтовым маслом. Не забывайте про чай линовой мазью или хотя бы растительным маслом. с медом и малиной. МожЕжедневно проводи- но пить отвары из трав. те влажную уборку (и на Если кто-то рядом с работе тоже). В пыли сохвами болеет, порераняется много вирусов. комендуйте носить Ешьте лук и чеснок. маску. Можно просто добавлять их в салаты. Пейте соки из цитрусовых. Обязательно мойте руки перед едой. Не кусочничайте. Перед тем, как угоститься долькой шоколадки, руки тоже надо помыть. Используйте одноразовые платки. Многоразовые можно смочить
!
ПРОТИВ ОБВИСШИХ ЩЕК
Обратила внимание на обвисшие щеки. Вроде бы, возраст еще не тот, чтобы думать об этом. Но, тем не менее, мне приходится применять соответствующие средства. Искала информацию про маски с лифтинг-эффек-
том. И с удивлением узнала, что в составе некоторых из них есть деготь. Оказывается, нам может помочь обычное дегтярное мыло. Его можно вспенить и нанести пенку на лицо. После подсыхания первого слоя нанести второй. Если у вас сухая кожа, маской пользоваться нужно крайне редко. В завершении процедуры я бы посоветовала воспользоваться увлажняющим кремом. Наталья Береснева, Кемеровская область
47
ШАМПУНИ, КОТОРЫЕ ЛЕЧАТ Увидела на прилавке шампунь с дегтем. Вернее, прочитала, что он является в нем основным ингредиентом. Можно ли сказать, что это лечебный шампунь? Если да, то почему? Нина Рогань, г. Омск Действительно, во многих лечебных шампунях используют деготь. Он рекомендован, например, для лечения перхоти. Есть и мыло такой же серии. Оно помогает справляться с различными кожными заболеваниями. Часто деготь в свои продукты добавляют мастера, изготавливающие мыло вручную. При дерматологических заболеваниях косметика с дегтем – настоящее спасение.
Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!
48
мамин совет Под особым контролем
Почему он раздражен? Случается, сын приходит из школы и говорит, что у него болит голова. Отказывается делать уроки. Может быть, и правда погода виновата? Неужели дети подвержены смене давления? Анна Петрова, г. Набережные Челны Такая реакция детей на смену погоды возможна. При этом они даже могут не понимать, почему раздражены. Заваривайте ребенку чай на травах. Давайте молочные коктейли с фруктами. Не ругайте школьника в такие дни (особенно пасмурные, с дождями и ветром). Наоборот, давайте отдохнуть. Если есть возможность, сходите вместе в сауну.
Сын долго делает уроки. И дело даже не в том, что он ничего не понимает. Просто отвлекается постоянно, если его не контролировать. Может 10 минут в окно смотреть, может переписываться с кем-то по телефону. Я не могу постоянно с ним сидеть. Что делать? Мария Похилько, Новосибирская область Как правило, такое му. Пусть начинает с поведение свойственно выполнения легких замладшим школьникам. даний, потом переходит Они часто отвлекаются, к более сложным. Сами потому что не знают, с задания нужно читать чего начать, как верно вслух – так меньше верешить задачу, надеют- роятности, что ребенок ся на поддержку роди- будет отвлекаться. телей. И, даже несмотря на заПриучайте ребенка к нятость, школьника нужопределенному алгорит- но контролировать.
Начнутся слезы…
Я уже бабушка. Часто вижу, как другие бабушки общаются со своими внуками, и не всегда их поддерживаю. Почему? Потому что, на мой взгляд, старшее поколение чрезмерно опекает своих любимых внуков и буквально не дает им ничего делать самостоятельно. Понятное дело, бабушка разогреет суп лучше внучки, но рано или поздно девочке придется этим вопросом заниматься самой. И что тогда? Начнутся слезы и упреки… Мне кажется, лишать самостоятельности ре-
бенка нельзя. Иначе он будет постоянно обращаться к вам с вопросами: где взять это, как это пришить и тому подобное. Разрешайте внукам осваивать мир. И тогда он будет казаться им намного проще и интереснее, чем вы его представляете. Ольга Сергеевна, г. Томск
мамин совет
49
НЕ ВЕРНУЛСЯ В ФУТБОЛ
НЕ ДАЮТ ПОИГРАТЬ
Сейчас девочки 8–10 лет еще играют в куклы. Наверное, это мы, взрослые, не даем им шанса наиграться как следует. В 5 лет уже водим их в кружки и секции. Потом – прогимназия и школа. Получается, что у детей совсем нет свободного времени. С одной стороны, это хорошо. Ребенок занят, у него нет в голове дурных мыслей. Но с другой – какие они несчастные, наши дети. А как же счастливое детство? Его нет. В наше время дети могут позволить себе все. В магазине много игрушек и одежды. Только нет времени. Это мое мнение, конечно. Быть может, ктото думает иначе. Зинаида Коробова, г. Новосибирск
Моя дочь-подросток отказывается ходить в танцевальную студию. Не знаю, что и делать. Жалко бросать танцы после 7 лет долгих трудов. А она ни в какую. Даже тренер дочку уговаривала, все напрасно. Ну, не бить же ребенка?! Уже взрослая почти. Инна Трушкина, г. Челябинск Инна, сложно что-то ше времени проводить конкретное в вашей си- с друзьями. Сколько слез туации посоветовать. я пролила тогда, не расБыть может, нужно на- скажешь. Однажды услыстоять. А, быть может, шала, что нельзя ребени отступиться от доче- ка сделать счастливым ри на какое-то время. насильно. И я эту ситуПохожей историей с на- ацию «отпустила». Сын, ми делится Олеся Варь- конечно же, не вернулся енко из г. Омска: «Сын в футбол. Но сейчас, став долго занимался фут- отцом, активно занимаболом. А потом его как ется этим видом спорта подменили. Стал пропус- и сына с собой маленькокать тренировки, боль- го на тренировки берет».
БУДЬ СМЕЛЕЕ!
При переезде в другой город столкнулись с проблемой. Дочь не могла найти свое место в классе. Ее постоянно обижали, не хотели общаться. Дочь отказывалась идти в школу. Психолог посоветовала быть более уверенной в себе. Конечно, времени на это потребовалось немало. Но уже к концу учебного года у дочери появились 2 подруги. Так что девчонки в школу и из школы стали ходить вместе. Теперь я за дочь пережи-
ваю меньше. Надеюсь, и мальчишки с ней в скором времени начнут дружить. Она добрая и искренняя девочка. Всем родителям желаю терпения и удачи в общении со своими детьми. Дарья Короедова, г. Екатеринбург
50
мамин совет
К нам в редакцию поступает очень много вопросов, связанных с переездами. Вернее, с тем, как на это реагируют дети. И письмо Дарьи Короедовой (см. стр. 49) лишь подтверждает это. Попробуем ответить на ваши вопросы. Планируем смену места жительства. Как с этим справятся дети-школьники? Как правило, плохо адаптируются на новом месте те дети, у которых мало друзей, кто часто любит бывать в одиночестве. Перемены связаны со стрессом. И это родители должны учитывать. Если сложности адаптации перевесят плюсы, ребенку придется вычеркнуть из своей школьной жизни несколько лет. В каком возрасте лучше менять школу? Сейчас и в четвертом, и в девятом классах экзамены. Если у детей нет проблем с коммуникацией, то они должны благополучно влиться в новый коллектив. Однако школьная программа, выбранная вами, обязана соответствовать уровню ребенка. Сложно получать положительные отметки там, где школьнику мало что понятно. Труднее всего адаптироваться подросткам. Как мотивировать ребенка на переезд? Он категорически отказывается ехать с нами. Если ребенок взрослый, на первых порах его можно оставить с бабушками и дедушками. А впоследствии приглашать в гости, показывать достопримечательности нового города, рассказывать о плюсах новых учебных заведений. Дайте ему время все обдумать, и, возможно, он примет решение, которое вы от него ждете. Переехали в соседний город. Но сын не прошел собеседование в местную гимназию. Что делать? Не паникуйте. Ничего страшного еще не случилось. Это вы хотели записать сына в гимназию, но учиться придется ему, а не вам. Возможно, стоит реально оценить уровень подготовки сына. Будет у ребенка желание подтянуться по предметам, он вам об этом скажет. А пока его задача – заниматься и еще раз заниматься. На новом месте жительства нам отказали в приеме в школу потому, что мы «возникли» там посередине учебного года. Просто муж теперь будет работать в другом филиале, в другом городе. Мы поехали за ним. Как быть? Это не причина, чтобы вам отказывать. Сроки перевода не зависят от периода учебного года. Если вы пришли в школу со всеми документами, попробуйте поговорить с директором школы еще раз. Не является основанием для отказа даже отсутствие постоянной регистрации. Обращайтесь в управление образования. Возможно, там вам предложат похожие варианты.
мамин совет ВИТАМИННАЯ ПОДПИТКА В каких витаминах мы особенно нуждаемся в зимне-весеннее время? Сын уже несколько раз оставался дома, пропускал уроки. Кашель, усталость. Как помочь ребенку? Наталья Рогозина, г. Курск Наталья, обратите вни- зволяет нам меньше мание на следующие ви- болеть. Его источники – морковь, облепиха, петамины: витамин С. Он необ- чень, яблоки, желтые ходим нам для того, что- овощи; витамин D. Не забы справляться с ежедневными нагрузками: бывайте про сыры, слифизическими и эмоцио- вочное масло, жирную нальными, противосто- рыбу, яйца; витамин Е. Он позвоять инфекциям. Ищите витамин С в хурме, цит- ляет витаминам D и А русовых, шиповнике, ка- нормально усваиваться. Его источники – орепусте, облепихе; витамин А. Он на- хи, печень, растительряду с витамином С по- ное масло.
РЕЖЕ ИЛИ ЧАЩЕ? Муж считает, что ребенок должен мыться несколько раз в день. Быть может, летом это и оправдано. Но зимой и весной… Зачем? Мы же ходим в верхней одежде и обуви. Ольга Буян Принимая ванну или Однако частые водные душ, мы приносим ор- процедуры, скорее, вреганизму пользу. Вода дят нам, нежели помогапомогает нам смыть с ют. Вместе с микробами тела грязь, вредные и загрязнениями мы смыбактерии, кожное сало. ваем с кожи полезные бактерии. Из-за этого нарушаются защитные функции организма. Летом, когда жарко, ежедневный душ обязателен. А вот зимой он нужен только после активных физических упражнений, посещения бассейна.
51
ПО НАСЛЕДСТВУ Я не знаю, откуда у наших детей берутся вредные привычки. Ведь иногда говорят, предрасположенность у каждого из детей своя. Мне очень интересно узнать, так ли это на самом деле? Кира Воропаева, Пермский край Согласно мнению некоторых специалистов, на характер и поведение ребенка влияют не только внешние, но и внутренние факторы. Что это значит? Дети могут подражать своим родителям. Иногда, наоборот, не делают этого. Генетически у ребенка может «существовать» какая-то зависимость. Но с ней можно бороться. Главное, не дать этой зависимости перерасти во вредную привычку.
Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!
52
красивый совет
ОЧИЩАЮЩАЯ МАСКА
Предлагаю рецепт приятной очищающей маски для лица. Кожа после нее становится очень нежной и шелковистой. Небольшой спелый помидор измельчите в блендере или протрите через сито. В получившуюся массу добавьте молоко. Нанесите смесь на лицо, шею. Через 10 минут смойте водой. Эмма Шугаева
Иногда волосы выглядят грязными и неухоженными из-за неправильного мытья головы. Это может даже вызвать появление перхоти. Перед мытьем воло-
ОСОБАЯ РАСЧЕСКА
В холодное время года волосы пачкаются быстрее. Это понятно: мы носим головные уборы, в помещениях воздух очень сухой из-за включенных батарей. Поэтому волосам нужен особый уход. Утюжком, плойкой и феном надо пользоваться как можно реже и обязательно использовать термозащитные средства. Средства для укладки лучше не использовать, они утяжеляют волосы и ускоряют их загрязнение. Мыть волосы лучше вечером,
МОЕМ ГОЛОВУ
сы надо расчесать массажной щеткой в разных направлениях (сверху вниз, слева направо и наоборот). Потом помассировать голову кончиками пальцев, начиная от висков и лба к затылку и обратно. Шампунь надо вспенить в ладони и потом наносить на влажные волосы. Пена должна быть обильной, нужно в это время массировать кожу головы и сами волосы, потом смыть и
чтобы не выходить с влажными волосами на улицу, особенно в холода. Расческа должна быть из натуральных материалов (она не электризуется). Нужно пользоваться деревянной расческой и массажной щеткой с натуральной щетиной. Жанна Калачева
намылить еще раз. Когда смываете пену, голову наклоняйте как можно ниже, чтобы увеличить приток крови к корням волос и улучшить их питание. И мыть, и ополаскивать волосы надо только теплой водой. Отжимать волосы не нужно. Можно лишь завернуть в полотенце и промокнуть. Феном пользоваться не стоит. Пусть волосы просохнут сами. Тогда они будут здоровыми и блестящими. Алевтина Каркавина
красивый совет ЗАРЯДКА НА РАБОТЕ
Я двигаюсь в основном только по дороге на работу утром и домой вечером. Все остальное время приходится сидеть, особо и пошевелиться бывает некогда. Недавно подруга подсказала мне комплекс упражнений, которые можно делать на работе. Их можно делать сидя, не привлекая особого внимания. 1. Поочередно вытягивать и сгибать ноги, не опуская их на пол (10–20 раз). 2. Аккуратно сгибать и разгибать спину (10– 20 раз). 3. На вдохе разводите локти в стороны, на выдохе с напряжением вытягивайте руки вперед (5–10 раз). 4. Выпрямите спину и поворачивайте туловище в разные стороны как можно дальше (15 раз). 5. Поочередно напрягайте и расслабляйте мышцы живота (15 раз). 6. Вытяните ноги вперед, напрягайте и расслабляйте мышцы правого и левого бедра (10–20 раз). 7. Выпрямите спину, наклоняйте голову поочередно к правому и левому плечу (10–20 раз). Елена Халтурина
53
ДОМАШНИЙ ТОНИК
Приготовить тонизирующий лосьон можно в домашних условиях. Витамины, входящие в его состав, улучшают состояние ко-
жи, делают ее более ровной, упругой, разглаживают морщинки. Заварите 1 стаканом кипятка 1 ч. ложку цветков мальвы, 1 ч. ложку липового цвета, 1 ч. ложку ягод рябины (можно сухих измельченных). Варите на медленном огне 10 минут. Остудите, процедите, добавьте 1/2 ч. ложки меда. Протирайте лицо утром и вечером. Храните лосьон в холодильнике (3–5 дней), потом сделайте свежую порцию. Анжела Гудсон
ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА
От целлюлита хорошо помогают домашние обертывания. Перед этим надо принять ванну или прогреться в парилке, чтобы поры раскрылись и процедура была более эффективной. Нужно проводить их курсом 12 процедур (2–3 раза в неделю). На подготовленную кожу нанесите смесь, оберните пищевой пленкой, наденьте что-нибудь теплое и посидите так примерно 1 час. Затем снимите, смойте теплой водой и нанесите анти-
целлюлитный крем. Для смеси можно брать глину, измельчить в порошок зеленый чай и заварить до кашицеобразного состояния, разбавлять яблочный уксус водой (1:1), смачивать марлю и прикладывать к проблемным зонам. Людмила Сайкина
54
красивый совет
ДЛЯ ВЕК
Каким бы хорошим не был ваш крем для век, он не сравнится с растительным маслом. Оно действует очень быстро,
питая и разглаживая сухую и тонкую кожу вокруг глаз. Можно брать любое масло, но лучше нерафинированное. Его надо нанести на кончики безымянных пальцев, а потом легкими постукивающими движениями нанести на веки. Масло можно не смывать, достаточно промокнуть салфеткой. Ирина Ваялончик
С ПОМОЩЬЮ ПЮРЕ
Предлагаю рецепт питательной маски. Она действует быстро, вы сразу заметите эффект. При регулярном использовании (через день) заметно подтягивает увядающую кожу, делает ее более упругой, разглаживает мелкие морщинки. Протрите через ситечко 2 ст. ложки творога, добавьте столько же яблочного пюре, 1 ч. ложку меда и 1 ч. ложку пахучего подсолнеч-
ного масла. Нанесите смесь на лицо толстым слоем, избегая области вокруг глаз и рта. Сверху положите полиэтиленовую маску с прорезями для глаз и рта. Прилягте и закройте глаза, чтобы мышцы лица расслабились. Держите 20 минут, потом смойте теплой водой. Не вытирайтесь, дайте коже впитать влагу. Через час нанесите обычный ухаживающий крем. Зинаида Подкозина
ДЕРЖАТЬ ФОРМУ
В молодости легко быть красивой. Но не всем красавицам удается оставаться в форме долгие годы. Красоту лица, как и красоту тела, нужно поддерживать. Если многие привыкают пользоваться кремами и лосьонами, то о поддержке мышц думают лишь некоторые. Между тем, стоит только бросить тренировки, как фигура начнет расплываться, даже если не переедать. Дело в том, что с возрастом обменные процессы замедляются, и надо прилагать усилия, чтобы оставаться в прежней форме. Поэтому подумайте, какие физические нагрузки вам больше нравятся, и проводите время с пользой. Ходите в бассейн, на танцы, катайтесь на велосипеде или на лыжах, коньках. Ведь любое полезное дело может приносить удовольствие. Анна Смолянинова
красивый совет
55
СДЕЛАЕМ КОЖУ УПРУГОЙ Живем в промышленном городе. Естественно, это не лучшим образом сказывается на коже. Особенно весной она выглядит тусклой, сероватой, на лице четко обозначается сетка капилляров. Еще и стрессы морщин добавляют. Не знаю даже, как с этим бороться. Елена Кононенко, г. Новокузнецк Замедлить процессы кожа, можно соестарения помогут домаш- динять измельченные ние маски и специаль- фрукты со сметаной – и ные средства от мор- витаминная маска готощин. ва. На проблемную кожу Эффективные средства лица можно воздейст- с витамином Е помогут вовать с помощью ма- вам нормализовать кросок на основе белой гли- вообращение и снизят ны. Если у вас сухая видимость капилляров.
Не отказывайтесь от препаратов, имеющих эффект лифтинга, – их компоненты значительно улучшают контур лица и разглаживают мелкие морщины.
56
советы рукодельницам ПЛАТЬЕ ДЛЯ ДОЧКИ
Недавно увидела у дочки на джинсовом платье пятна. Отстирать их не удалось. Выбрасывать вещь пока жалко. Решила ее «спасти» по совету подруги. Она так «облагородила» свою джинсовую рубашку. Из обрезков джинсовой ткани я нарезала цветов разного размера, края обработала на машинке (можно было и вручную, аккуратнее, но дольше). Цветы соединила попарно, приклеила яркие термостразы. Вручную стежками, имитирующими машинную строчку, пришила цветы к платью. Получилось очень интересно и оригинально. А дочка сказала, что ей такое платье даже нравится больше. Арина Мескова
КАК ОБЛАГОРОДИТЬ ПРОВОДА?
Наша читательница Елена Зверева из Ачинска предлагает такую интересную идею. Для начала фиксируем провод на стене при помощи специальных скоб, при-
Переехали недавно в новую квартиру. На ремонт пока денег нет. Везде по квартире лежат провода. Можно ли их как-то облагородить? Светлана Н. давая ему нужный изгиб. Из цветного картона вырезаем птичку и листики. У основания листиков оставляем запас бумаги, чтобы замаскировать скобы. (Подойдут и листы от искусственных растений). Крепим фигурки в нужных местах. Необычная композиция готова.
Включив фантазию, можно придумать любую другую картину.
ИЗ СТАРЫХ СТАКАНОВ
Перебирала недавно кладовку и нашла там несколько разнокалиберных бокалов. На стол их не поставить, решила смастерить из них оригинальную емкость для хранения украшений. Быть может, моя идея кому-то и пригодится. Для этого вам понадобятся восемь разного размера бокалов на ножках, акриловая краска в баллончике, бусины и клей. К самому крупному фужеру приклейте бокал поменьше,
немного наклонив его, чтобы он крепился в двух местах. Следующие бокалы приклейте по спирали вокруг большого фужера. Затем покрасьте композицию аэрозольной краской. Приклейте несколько бусин разного размера и цвета. Ольга Гоботова
Хотите увидеть себя на страницах нашего издания? Присылайте ваши фотографии с комментариями к ним в любую из понравившихся рубрик.
ИЗ НИТОК И ШАРОВ
Мне нравятся интерьерные штучки, сделанные из ниток и надувных шаров. Но мои первые опыты были далеко не идеальны. Долго не могла понять, почему нитки не держали форму. Спешу поделиться своими советами с читателями, чтобы творчество их только радовало. Помните, что для таких работ лучше подходит обычный конторский клей или клейстер из картофельного крахмала (для его приготовлений крахмал разбавляют водой до консистенции жидкой кашицы; затем, постоянно помешивая, доводят до кипения, сразу снимают с огня и охлаждают). Во-вторых, лучше не сразу смачивать нитки клеем, а постепенно, по мере накручивания – тогда клей не будет подсыхать и не появятся сгустки, которые после высыхания превратятся в неровности. Вот и все! Анна Т. Еще один секрет: чтобы нитки не прилипали, намажьте поверхность шарика вазелином.
СЪЕДОБНЫЙ КОЛЛАЖ
Предлагаю читателям украсить кухню простым коллажем буквально из того, что есть под рукой. Я взяла кусок виниловых обоев и наклеила его на фанеру. После этого стала наклеивать разные съедобные вещи – орехи, лимон, гранат, лавровый лист, перец. Мне кажется, чем беспорядочнее все расположено, тем получается интереснее. Можно брать любые фрукты, овощи или приправы – главное, чтобы они не испортились.
После того, как я все наклеила, стала делать рамку. Раньше у нас был аквариум, и от него остались мелкие камешки и грунт – они и пошли в дело. Для блеска я покрыла их прозрачным лаком для ногтей. Получилась очень интересная картина! Олеся С.
НЕ БОЙТЕСЬ ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ
Недавно подглядела очень простую идею. Она мне понравилась, спешу поделиться ею и с читателями. Для этого нам понадобятся самые обычные ветки деревьев. Ветки примерно одинаковой длины привязываем при помо-
щи капронового шнурка или шпагата вокруг основания лампы. При желании ветки можно покрыть лаком, а можно и покрасить (но тогда немного теряется их естественный вид). А вообще, хочу сказать, не бойтесь экспериментировать с природными материалами (сухими листьями, ветками, пеньками) – они всегда хорошо смотрятся в интерьере и помогают создать новый облик привычных предметов. Галина Емельянова
58 ТЕСТ
женский совет НАСКОЛЬКО ВЫ ОСТОРОЖНЫ?
Любое дело требует от нас не только активности и предприимчивости, но и осторожности. Ведь очень важно уметь видеть подводные камни. Правда, у кого-то этот процесс затягивается, и осторожность плавно перерастает в перестраховку. Но и есть и такие, кто считает, что им все по плечу. Как говорится, сделал, а потом подумал. Какие качества развиты в вас сильнее? Не знаете? Проверьте. 1. Да. 1. Многие знакомые, со- ди стараюсь с кем-ниседи, родственники счи- будь заговорить первой 2. Нет. тают меня интересным (-ым)… 3. Не уверен (-а). 1. Да. собеседником… 4. Думаю, что нужно 2. Нет. 1. Да. жить… 3. Не уверен (-а). 2. Нет. 1. Не особенно пере3. Не уверен (-а). 3. Хожу в кино (театр), живая за завтрашний 2. Не люблю сидеть в в гости чаще 1 раза в день. тишине. Даже в очере- неделю… 2. Зная в первую очередь свою ответственРезультаты жется, что риск – дело ность перед другими. Если вы согласились абсолютно неблагодар3. И работая, и отдыс утверждениями №1, ное. Иногда наоборот, хая. №2, №3, №9, №10, если везет, готовы «иг№12, №13 (или большинством из них) и не согласились с утверждениями №5, №6, №7, №8, №11 (или большинством из них), можно сказать, вы удачливый человек или, по крайней мере, абсолютно уверены в этом. Фортуна вам благоволит. Но все же серьезные решения лучше принимать не спеша. Иначе это может обернуться проблемами. Если вы засомневались в утверждениях №1, №3, №5, №6, №7, №10, №12, №13, вы – человек «золотой середины». Иногда вам ка-
рать» до конца. Конечно, и в вашей жизни случаются неудачи. Но вы к ним относитесь философски: «Все проходит, пройдут и они». Если вы поддержали утверждения №5, №6, №7, №8, №11 (или большинство из них), вы любитель перестраховываться. Часто сомневаетесь в своих поступках. Долго думаете, прежде чем купить себе билет на поезд, например. Друзей у вас немного. Вы считаете, что люди в большей степени – эгоисты. И жить нужно тихо, посемейному.
5. Классическую музыку вы готовы слушать чаще, чем современную эстраду… 1. Да. 2. Нет. 3. Не уверен (-а).
6. Осторожничаю. Синица в руках лучше журавля в небе. Никогда не жду неожиданного успеха… 1. Да. 2. Не уверен (-а). 3. Нет. 7. Друзей и близких знакомых у меня мало… 1. Да. 2. Нет. 3. Не уверен (-а). 8. Часто вспоминаю
женский совет прошлое, молодость. Иногда эта тема становится главной на чьихто днях рождениях… 1. Да. 2. Не уверен (-а). 3. Нет. 9. Стараюсь одеваться так, чтобы выглядеть привлекательно… 1. Да. 2. Не уверен (-а). 3. Нет. 10. Вам сообщили, что вы стали обладателем приза. Будете ли участвовать в акции? 1. Обязательно. 2. Возможно, если акцию проводит известная компания. 3. Не верю в такие чудеса. 11. Домашний вечер лучше вечера в шумной компании… 1. Да. 2. Не уверен (-а). 3. Нет. 12. Не люблю рутину. Иногда даже соглашаюсь на рискованные поездки и авантюры… 1. Да. 2. Не уверен (-а). 3. Нет. 13. Большинство людей считает, что мне почти все дается с легкостью… 1. Да. 2. Не уверен (-а). 3. Нет.
59
ДОСИДИТ ДО СЕДИН
Смотрю на молодежь и удивляюсь, ничего не хотят. Им кажется, что брак – это дело наживное. Захотел – женился, захотел – развелся. Вот, к примеру, у моей знакомой сын… Ему 34 года. Был женат. Развелся. Детей нет. Сидит дома. Никуда не ходит. Только работа да телевизор. А как же ему жену найти, если мужчина сам ничего не предпринимает? Не знаю, быть может, ему от первой жены досталось. Но все же не стоит переносить отрицательные примеры
на всех женщин. Так и досидит в одиночестве до седин. Его мать уже и не знает, как его женить. Оно и понятно. Каждому хочется лучшего для своего ребенка. Элла Куренко, г. Пермь
Последствия затянувшегося развода могут надолго охладить мужчину к брачным отношениям.
НА СКЛОНЕ ЛЕТ
Когда-то в молодости оттолкнула парня. Сейчас на старости лет все больше об этом жалею. Недавно встретила его в автобусе. Он приехал в наш город навестить родную мать. Сначала не узнала.
А потом оглянулась и поняла, это он. Постарел, поседел. Но глаза все те же – карие с прищуром. И он меня узнал. Правда, даже не кивнул. Да, быть может, и не надо было этой встречи на склоне лет. А душа болит. Как часто мы, будучи молодыми, «разбрасываемся» людьми, а потом жалеем. Жалеем, потому что понимаем, хороших людей много не бывает. Мария В., г. Екатеринбург
60
женский совет РЕВНУЮ К СВЕКРОВИ
Заметила, что стала ревновать сына к свекрови. Иногда хочется совсем не давать Ваню ей. При этом знаю, что ничего плохого она ему не сделает. Ловлю себя на мысли, что постоянно ду-
маю о сыне: что он делает сейчас, во что играет, что поел? Несколько раз в день звоню свекрови. И мне кажется, она стала догадываться, что я ей не доверяю. Недавно муж предложил отправить Ваню со свекровью в санаторий. Так я накричала на него. Подруга говорит, что я зря так делаю. Сейчас редко бабушки внукам помогают, а я эту самую помощь отталкиваю. Что делать? Елена Корсунь, Новосибирская область
ЖИТЬ НА ДВА ДОМА
Прожили с мужем в браке больше 20 лет. Смеялась, когда слышала, что мужья изменяют. Не верила, что и со мной такое может произойти. Недавно мне нужно было срочно позвонить дочери. А мой телефон остался на работе. Взяла телефон мужа. Пока искала дочь в контактах, натолкнулась на интересную информацию. Оказывается, у мужа есть некто Мария, которая с ним постоянно переписывается. Пыталась намекнуть мужу, что знаю о его связи. Он отшучивается. Говорит, что любитменя и дочь. Но разве
это когда-то мешало связям на стороне? Может, другие женщины и способны делить мужа на два дома, я – нет. Если муж решит уйти, пусть уходит – держать не стану. Только вот мне кажется, что он так и будет жить – на два дома. Дарья С., г. Архангельск
И АЛИМЕНТОВ ДОСТАТОЧНО
Знакомая пыталась познакомить меня с мужчиной. Мол, одинокий, хорошо зарабатывает, живет в отдельной квартире. Сначала мне это показалось странным. Наверное, ради интереса и согласилась. Валерий оказался интересным собеседником. Мы приятно провели время. Только поняли мы, что не подходим друг другу. Разошлись. Недавно узнала, у Валерия родился сын. Правда, не женился он на матери своего ребенка. Даже прописывать ее в квартиру не стал. Уехал жить в другой город. Алименты на сына платит. На этом все. Видимо, независимость для Валерия оказалась выше чувства привязанности. Инна Тырышкина, г. Новокузнецк
женский совет вы нам писали ВСЕ САМА Моя подруга взвалила на себя все, что можно. Воспитание детей, магазины, уборка, готовка. При этом она работает и занимает довольно ответственную должность. Правда, ее муж зарабатывает, и неплохо по нашим меркам. Но на этом все и заканчивается. Приходит домой, садится на диван и все – любите меня семеро. Ей приходится его уговаривать свозить ее в магазин. Зато он ходит в клуб, занимается спортом, встречается с друзьями. Она же, чтобы сходить в гости, должна придумать, куда деть детей. Когда ее родные возмущаются, она всегда выгораживает мужа. Но нам, подругам, часто на него жалуется. Ведь дома он только ест и спит. А я считаю, что она сама во всем виновата, и все так и будет продолжаться, пока она это позволяет. Или я ошибаюсь? Ольга Шретер, г. Топки
ВДРУГ ОНА ЕГО ПОЗОВЕТ Познакомилась с мужчиной. Он старше меня на 10 лет. Так получилось, что почти сразу же мы стали жить вместе. У меня есть дочь от первого брака. И она совсем не против нового папы. Недавно я узнала, что в город вернулась его бывшая жена с сыном. Игорь не раз рассказывал, как он ее любил, как был счастлив с нею. С сыном она ему встречаться не дает. А Игорь не пытается отобрать ребенка. Говорит, жизнь все расставит по местам. Игорь намекает, что не прочь на
61
ОТВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ Сегодня время такое. Мужчины привыкли, что они в цене. Поэтому и ведут себя так. Если ты работаешь, значит, только за одно это тебя уже должны любить. И с этим вряд ли поспоришь. Раиса В. Если женщину все устраивает, зачем ей разводиться? Она сама выбрала такую жизнь. Не может повлиять на мужа, так пусть и тянет все самостоятельно. Сейчас это не новость. В музыкальных и спортивных школах одни только мамы да бабушки сидят. Ольга Копылова, г. Саратов Мужчин ценить надо. О чем говорим? Вокруг одни лентяи да подкаблучники. Редко когда увидишь по-настоящему счастливую пару. Все больше на людях стараемся произвести впечатление благополучных семей. А копнешь поглубже – семьи-то и нет. Ну, куда от них денешься? Мария М., Кемеровская область
письмо читателя мне жениться. Все вроде бы хорошо. Но я боюсь… Боюсь, что жена позовет его обратно. А он пойдет за ней, я знаю, за той, которую любит. Что мне делать? Не нахожу покоя. Ждать каждый день и бояться, что что-то произойдет не так, как я мечтаю, – нет ничего в жизни хуже этого. Прошу, помогите советом! Лилия Власова, г. Норильск Дорогие читатели, посоветуйте, как быть. Самые полезные советы будут опубликованы. Расскажите нам о своих сложных ситуациях – и мы все вместе поможем вам.
62
магический совет ОТ НЕЯСНОЙ ТРЕВОГИ
ПЕРЕД ДАЛЬНЕЙ ПОЕЗДКОЙ
Если вам предстоит поездка, а вы волнуетесь за сохранность дома, возьмите по три щепки березы и дуба, пройдите с ними по всему дому, перекрестите стенки, потолки, двери, окна, постучите по всем дверям, при этом сплевывая через левое плечо. В последнюю очередь зайдите в кухню, положите на подоконник хлеб, чистую воду в мисочке и щепки, с которыми обходили дом. Прочтите 3 раза заговор от вора и на сохранность дома: «Домовой, хозяин-батюшка, в дальнюю дорогу иду, пособить тебя прошу. Сбереги дом наш от огня да полымя, от вора да от всякого призора. Кладу тебе угощение и лучины для мщения. Истинно!» Татьяна Пожидаева
Если вы перед выходом из дома неожиданно почувствовали неясную тревогу, то проделайте следующий ритуал. Достаньте из кошелька (кармана) любую монету, положите ее на левую ладонь любой стороной, накройте сверху другой ладонью с таким расчетом, чтобы для монеты была возможность свободно перемещаться. Потрясите руки со словами: «Покупаю тревогу, покупаю беду. Монетой железной немедля плачу!» Далее выходи-
те из дома и на первом перекрестке ту монету бросьте впереди себя левой рукой и мысленно или шепотом скажите: «Оплата пришла!» Анна, г. Красноярск
ПОСАДИТЕ ВИШНЮ
Недавно узнала, что хорошая примета – посадить возле дома вишню. Она считается символом плодородия и достатка. А еще это оберег, приносящий удачу. По крайней мере, так счита-
ют жители Востока. А еще говорят, что костер под вишней в период ее цветения увеличивает богатство. Так что вы можете посадить это дерево и в том месте, где собираетесь готовить шашлыки и другие летние блюда на костре и мангале. Это удачное решение с точки зрения привлечения материальных благ. Ирина К. С давних времен считается, что специально сажать возле дома хвойники нельзя.
магический совет Я продавец на рынке. Чтобы день был удачным и прибыльным, обязательно после первого покупателя провожу бумажной денежкой над своим прилавком. Но делаю это в том случае, когда первый покупатель – мужчина. Если
же первый покупатель – женщина, то деньги ее полагается вообще спрятать подальше и даже сдачу потом ими не давать. Иначе удачи не будет. А еще я сделала себе такой талисман. Взяла 3 мелкие монетки (любого достоинства) и просверлила в них дырочки. Продела в эти дырочки красную ленточку или шнурок. Ношу этот талисман всегда с собой: в кармане, в кошельке, в сумочке или на шее. Чтобы талисман «работал», его необходимо регулярно брать в руки, перебирать монетки, думая при этом о своем достатке. Наталья Цыбулова
КАК ДЕНЬГИ ПРИУМНОЖИТЬ?
Хочу читателей на учить ритуалу, как приумножить деньги. Возьмите новые купюры, желательно большой стоимостью. До заката солнца разложите купюры в центре стола. Протяните над ними руки, соединив большие и указательные пальцы. Представьте, как перед вами вырастает денежное дерево, листья которого – купюры. Вообразите, как это дерево цветет, приносит плоды. После этого спрячьте денежки в верное место. А через некоторое время вы увидите, как ритуал вам действительно помог. Ольга Карнаухова
Реклама
НА ХОРОШУЮ ВЫРУЧКУ
63
64
условия конкурса
КОНК УРС
500
совет за опубликованный
руб.
Уважаемые читатели!
Ждем от вас интересные советы, истории, рецепты. Наверняка они смогут помочь в решении того или иного вопроса, окажутся полезными в нужный момент. Заполните все пункты купона участника разборчивым почерком. Вырежьте купон и отправьте вместе с советом, историей, рецептом по указанному адресу для писем. При отправке писем электронной почтой ответы на все вопросы купона прикрепляйте к письму. Редакция вправе редактировать (полностью или частично) и публиковать любые присланные в свой адрес обращения, произведения, письма, иллюстрационные материалы читателей. Читатель, чей совет будет отмечен значком «500 рублей», получит единовременное вознаграждение в размере 500 рублей в течение 1–2 месяцев со дня публикации совета. Спасибо за понимание!
Ждем ваших писем!
АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ
Кому: «Всему свету по совету» Куда: 654006, г. Новокузнецк-6, а/я 6/108 E-mail: vsps@idgorod.ru
Читайте в следующем номере в продаже с 1 марта • Какие лекарства хранят в холодильнике? • Что делать с поломанными игрушками? • Как распознать рахит? • Почему он не хочет жениться? • В чем хранить лечебные травы? • Как ухаживать за тонометром? • Что делать при растяжении связок?
№5 (208) март 2016
а в месяц периодичность 2 раз
Домашняя аптека
Хозяйке на заметку
Куркуму – в отличие от других специй – лучше добавлять в блюда в самом начале приготовления. В котлетный фарш опытные хозяйки советуют добавлять черствый белый хлеб, замоченный в молоке или холодной воде. Уважаемые читатели! Указывайте, пожалуйста, правильное наименование адресата – «Всему свету по совету» и правильный адрес. В случае некорректного заполнения вами этих данных письмо может не дойти в редакцию или мы, сотрудники редакции, не сможем получить его в отделении почты.
Раствор поваренной соли поможет очистить кружки от чайного и кофейного налета. Сахарную пудру перед использованием лучше просеивать. Накипь со стенок кастрюли можно удалить, вскипятив в ней раствор пищевой соды.
образец заполнения Кому Куда
«Всему свету по совету» г. Новокузнецк - 6 а/я 6/108
Индекс места назаначения
654006
12+ №4 (207) февраль 2016 УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «ИД «Материк» ИЗДАТЕЛЬ ООО «ИД «Город Медиа» Адрес издателя: Россия, 630087, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46 www.idgorod.ru РЕДАКЦИЯ Главный редактор Оксана Гордеева Дизайн и верстка Наталья Кузьмина, Наталья Мальцева Журналисты Инна Меняйлова, Татьяна Попова Корректор Инна Савина Адрес редакции: 654041, г. Новокузнецк, пр. Бардина, 2, оф. 518 ОТДЕЛ РАСПРОСТРАНЕНИЯ тел.: (383) 335-68-92, 8-913-910-9669 Отпечатан в типографии ООО «Печатный Дом»: 659100, Алтайский край, г. Заринск, ул. Железнодорожная, 45/1. Тираж 117 000 Заказ № 118 Цена свободная Подписной индекс в каталоге «Почта России» – 10283 Газета подписана в печать 1.02.2016 по графику 13:30, фактически 13:30. Дата выхода в свет 8.02.2016 Дата начала розничных продаж 16.02.2016 Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС 7738202 от 30.11.2009. Материалы, отмеченные словами реклама или на правах рекламы, публикуются на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Все рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации. При подготовке номера использованы материалы Интернет-изданий и Интернет-сайтов. Редакция имеет право публиковать любые присланные в свой адрес произведения, обращения, письма, иллюстрационные материалы читателей. Пересылая тексты, фотографии и другие графические материалы, отправитель тем самым дает свое согласие, а также подтверждает согласие изображенных на фото лиц на публичный показ, отображение и распространение присланных фотографий, графических изображений и текстов. В соответствии с правилами работы издательства рукописи не рецензируются и не возвращаются. Точка зрения авторов публикаций может не совпадать с мнением редакции. Редакция оставляет за собой право редактировать все присланные в ее адрес материалы. АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ Кому: «Всему свету по совету» Куда: 654006, г. Новокузнецк-6, а/я 6/108 E-mail: vsps@idgorod.ru
66Самый надежный способ быть всегда с любимым изданием – это ПОДПИСКА ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ!
Планируете подписаться на «Всему свету по совету»? Нет ничего сложного. Заполните подписной абонемент (с указанием фамилии, имени, отчества и адреса, а также срока подписки). Вырежьте его и оформите подписку в любом отделении связи. Спасибо за внимание к нашим изданиям!
ФСП-1
АБОНЕМЕНТ на газету
10283 (индекс издания)
«Всему свету по совету»
1
2
3
4
5
6
7
8
9 10 11 12
Количество комплектов на 2016 год по месяцам
Куда (почтовый индекс)
(адрес)
Кому (фамилия, инициалы)
ДОСТАВОЧНАЯ КАРТОЧКА ПВ
место литер
на газету
10283 (индекс издания)
подписки Стои- каталожная мость переадресовки
руб.
коп.
руб.
коп. Количество комплектов коп.
руб.
на 2016 год по месяцам
1
почтовый индекс
код улицы дом
корпус
2
3
4
5
6
7
8
город село область район улица квартира
(фамилия, инициалы)
9 10 11 12
«Всему свету по совету»
февраль
красоты и здоровья 16
ВТОРНИК
21
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Начните процедуры для восстановления волос и кожи головы. Полезны любые физические упражнения. Возможны магнитные бури. Стрижка в этот день притянет удачу. Уязвимы органы пищевода и желудок. Не переедайте. Полезны физические упражнения.
26
ПЯТНИЦА
Благоприятное время для стрижки и ухода за волосами. Посетите стоматолога. Любые медицинские процедуры будут полезны.
17
СРЕДА
Дайте волосам отдохнуть. Можно использовать питательные маски на основе масел. Полезны прогулки на свежем воздухе.
22
ПОНЕДЕЛЬНИК
Подходящее время для стрижки, маникюра, ухода за кожей. Полезно устроить разгрузочный день. Можнопроводить лечение кишечника.
27
СУББОТА
Стрижка поднимет настроение. Поберегите горло, связки, не употребляйте холодные напитки. Полезны любые физические упражнения.
18
ЧЕТВЕРГ
День подходит для стрижки и окрашивания в натуральные тона. Показаны водные процедуры, посещение бани, сауны, массаж.
23
ВТОРНИК
Дайте волосам отдохнуть. Благоприятное время для операций и медицинских процедур. Диеты будут очень эффективны.
28
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Посетите парикмахерскую. Хороший день для массажа, ухода за кожей лица и тела. Показаны любые медицинские процедуры.
19
ПЯТНИЦА
Дайте волосам отдохнуть. Благоприятный день для массажа, посещения сауны, бани, бассейна. Контролируйте количество съеденного.
24
СРЕДА
Дайте волосам отдохнуть. Хорошее время для похудения и лечения, операций и медицинских процедур. Будьте физически активны.
20
СУББОТА
Благоприятный день для стрижки, окрашивания в солнечные оттенки, мытья головы. Подходящее время для первой стрижки ребенка.
25
ЧЕТВЕРГ
Посетите салон красоты. Благоприятный день для посещения стоматолога, коронки и пломбы будут долго держаться.
29 ПОНЕДЕЛЬНИК
Стрижка укрепит здоровье. Массаж поднимет настроение и отлично скажется на самочувствии. Диеты будут очень эффективны.
- растущая луна - полнолуние - убывающая луна