Журнал "Всему свету по совету" №3/2015

12+ №3 (170) февраль 2015

ИЗДАНИЕ,

КОТОИРВОАЮЕТ СПРАШ

Секреты молодости

стр. 6

Первая рассада

стр. 31

Волшебная микстура

стр. 46

Возраст вам к лицу стр. 20

ДЕТИ и деньги

ISSN 2076-149X

Фото на обложке: http://ru.depositphotos.com/Disabled Senior Couple Outdoors@ lisafx

в номере Здравствуйте, дорогие мои! Иногда мне кажется, что мы усложняем жизнь. Вернее, делаем ее такой, что на душе плохо становится. А почему? Все потому, что ждем милости от природы. И делаем это зря. Пока сам не научишься о себе заботиться, ничего хорошего из этого не выйдет. На нашем бульваре часто вижу пожилую женщину. Несмотря на погоду – мороз, дождик, зной, она гуляет. И мне кажется, это правильно. Уже выработался режим дня, и человек его придерживается. Понимает: движение – это жизнь. Чтобы наш организм функционировал правильно, ему необходимо хорошее питание. Я сейчас жирное почти не ем. Разве что кусочек по праздникам. Отдаю предпочтение молочным продуктам, рыбе, птице. Стараюсь больше делать овощных салатов. Чтобы находить общий язык с внуками, стала осваивать компьютер. И многие наши читатели со мной в этом смысле согласны! Всегда ваша, Петровна

тема номера ВОЗРАСТ ВАМ К ЛИЦУ

6

32 38 40 42 58

как пережить кризисы?

• секреты молодости • следим за здоровьем • в ногу со временем • одеваемся со вкусом • увлечения и интересы • этапы взросления ДЕТИ И ДЕНЬГИ

19

28

ПРОШУ СОВЕТА Экономные блюда

4

20 24

САМ СЕБЕ СОВЕТЧИК Выбираем картошку Чистим ванну Суп харчо

26

ДАЧНЫЙ СОВЕТ Для защиты сада Деревянные дорожки

30

ЭКОНОМНЫЙ СОВЕТ Нет кабельного 36 Заморозьте бульон В реальную из виртуальной 39

ДИЕТИЧЕСКИЙ СОВЕТ Вес уйдет 44 Когда можно заниматься? ЗДОРОВЫЙ СОВЕТ Капустники Травяной сбор Волшебная микстура

44

54

рубрики

Домашний совет Зоо-совет Вкусный совет Сладкий совет Женский совет

3

62

46

МАМИН СОВЕТ Совместный сон 48 Нужны ли баночки? Почему ребенок кусается? КРАСИВЫЙ СОВЕТ Для сухой кожи Снимаем макияж Выбираем помаду

52

СОВЕТЫ РУКОДЕЛЬНИЦАМ Соленый подарок Из старых бус Пакет для рисования

56

МАГИЧЕСКИЙ СОВЕТ Влияние луны Запреты на стрижку

62

4

главные советы

как пережить кризисы?

Реальная помощь

Многие люди считают, что помогают другому, вмешиваясь в его жизнь и стараясь ее исправить поучением, осуждением или наставлениями. Ничего хорошего это не даст ни ему, ни вам. Хочу сказать: если у вас появились проблемы в отношениях, не надо пытаться исправить что-то в жизни «виноватой стороны». Так вы ничего не исправите, ситуация станет только хуже. Начните с себя. Стройте свою жизнь, идите вперед. Перестаньте осуждать близкого человека, играть на его слабостях. Вы можете помочь ему одним способом: задавая правильные вопросы, чтобы он начал думать о своей жизни. Например, как ты можешь сделать то-то и то-то, как ты с этим справишься, что может помешать? Сергей Свиридов

возраст вам к лицу

Быть рядом

Когда человек находится в кризисной ситуации, ему кажется, что мир рушится, что все кончено. В этот момент очень важно, чтобы кто-то оказался рядом. Не нужно специально что-то говорить или делать. Главное – быть внимательным, уметь выслушать и проявить искреннее участие. Не успокаивайте, не ругайте человека. Иногда необходимо выплакаться или прокричаться. Просто побудьте рядом. Прой-

дет немного времени, и человек сумеет иначе взглянуть на ситуацию и адаптироваться к новым условиям. Анжела Макарская

Откройте мир

Гиппократ советовал есть умеренно и не избегать физических нагрузок, чтобы сохранить с возрастом здоровье. Платон писал, что на процесс старения влияет образ жизни в среднем возрасте. Цицерон советовал быть физически активным, питаться умеренно, сохранять интеллектуальную активность и учиться новому даже в старости. Но почему-то люди, считающие себя разумными, не придерживаются этих мудрых советов. Они забывают, что чело-

кстати

век ест, чтобы жить, а не живет, чтобы есть. Если вы хотите сохранить позитив на долгие годы, будьте активны. Стремитесь узнавать больше нового, быть в курсе событий в стране и в мире, знакомьтесь с новинками техники, двигайтесь, ходите, путешествуйте. Для себя я определяю это как «любопытство к жизни». Нельзя замыкаться в четырех стенах, зацикливаться на своей семье, работе, квартире. Мир широк. В нем много интересных людей, красивых мест. Алексей Кузнецов

По мнению ученых, наше здоровье на 20% зависит от наследственности, на 20% от экологии, на 8% от уровня развития медицины и на 52% от образа жизни, который ведет человек.

возраст вам к лицу

главные советы

5

как пережить кризисы?

СЛОЖНЫЕ ПЕРИОДЫ Я слышала о кризисах среднего и переходного возраста. Наверное, есть и другие. Расскажите о них поподробнее, каковы их особенности? Любовь Сергеевна Существует кризис 3 лет. Ребенок осознает себя как личность. Проявляется упрямство (я сам), желание манипулировать старшими. В 7 лет развивается социальное «я». Ребенок идет в школу, где помимо получения знаний он учится общаться. В 12–14 лет подросток начинает осознавать свое

место в мире, бороться за самостоятельность. Гормональные изменения заставляют его сравнивать себя с другими, сознавать свою половую принадлежность. В 18–20 лет появляется стремление к самостоятельности, к борьбе за лучшее место в жизни. У взрослых выделяют 3 кризисных периода. Кри-

Календарный возраст имеет свои группы. Молодой возраст: до 45 лет, средний: 45–59 лет, пожилой возраст (ранняя старость): 60–74 года, престарелый (старость): 75–89 лет, 90 и более – долголетие.

ЗАВИСИТ ОТ МНОГОГО Возрастные кризисы переживают все люди. Избежать их не удастся. Так что нужно научиться вести себя правильно. Кризис у каждого человека проходит по-своему. Кто-то совершает множество ошибок, страдает, мучается и мучает других. Некоторые счастливчики их вообще не замечают. Это зависит от разных причин: характера, образа жизни, привычек, окружения, накопленного опыта, мировоззрения.

зис среднего возраста в 35–40 лет: человек оценивает достигнутое, пытается задержать уходящую молодость, что часто провоцирует семейные конфликты. После 50 лет – потеря былой привлекательности, ухудшение физического состояния, страх изменения статуса тяжело сказываются на психике. После 65 лет человек начинается задумываться о смерти, вспоминать и оценивать пережитое. Но осознание того, что кризис переживают многие другие, помогает преодолеть этот непростой период. Какие бы кризисы не случались в вашей жизни, живите и двигайтесь только вперед, старайтесь быть счастливыми. От ошибок не застрахован никто. Получайте от жизни все самое лучшее. Быть счастливым или несчастным – зависит только от вас. Герда Милевина

6

главные советы

секреты молодости

возраст вам к лицу

ГДЕ БОЛЬШЕ МОРЩИН?

ПО СОВЕТУ МОНАХОВ

Этот рецепт я услышала от одной своей очень хорошей знакомой. Она утверждает, что это тибетский рецепт молодости. Не знаю, правда это или нет, может быть, кому-то он и пригодится. Возьмите по 1 пачке (100 г) ромашки, зверобоя, бессмертника, березовых почек. Все это нужно перемолоть и закрыть крышкой. Вечером взять 1 ст. ложку смеси, залить кипятком (0,5 л) на 20 минут, процедить через ткань (но не через марлю) и выжать. Налить стакан этой жидкости, растворить в ней чайную ложку меда и выпить. После этого не есть и не пить. Эту процедуру делать нужно перед сном. Утром подогреть оставшуюся жидкость на пару, растворить в ней снова чайную ложку меда, выпить за 20–30 минут до завтрака. Так поступать ежедневно, пока не кончится смесь. Курс лечения повторить через 5 лет. Мария Дашкевич

Вы замечали, что лицо стареет неодинаково? Где-то морщинок больше, где-то меньше? А потому, чтобы лицо не было асимметричным, надо внимательно за этим следить. Пройдите небольшой тест: перед зеркалом сомкните губы и улыбнитесь уголками губ, посмотрите, в какой части лица у вас больше морщинок. Та половина лица, на которой больше морщин, больше подвержена старению. Постарайтесь спать именно на этой половине, потому что таким образом мы приводим в то-

нус мышцы проблемной половины. Кроме того, нанося крем, уделяйте больше внимания этой половине, чуть активнее прорабатывая, массируя лицо по массажным линиям. Полина Регина

МОЛОДОСТЬ ПО-ЯПОНСКИ

Прочитала недавно интересную статью о том, почему японки до самой старости хорошо выглядят. В чем причина? У них есть ряд принципов. Маленькие порции разнообразных продуктов для каждого приема пищи. Даже самая рядовая трапе-

за может включать в себя от 5 до 30 блюд. Слабая термическая обработка гарантирует высокую сохранность витаминов в блюдах. Продукты могут быть только слегка проваренные, слегка обжаренные, слегка потушенные. Рис вместо хлеба. Основные продукты: рыба, рис, соя, овощи, зеленый чай, фрукты. Зеленый чай, богатый антиоксидантами и витаминами C и Е, дарящий молодость и бодрость. Миниатюрные десерты (чаще из фруктов), выпечка – из рисовой муки. Дарья Василенко

возраст вам к лицу ОСОБЫЙ ЛОСЬОН

Моей маме 65. Когда подруги заходят к ней в гости, всегда удивляются, в каком хорошем состоянии находится ее кожа. Просто мама хорошо за ней ухаживает и использует особый питательный лосьон, который питает кожу витаминами и питательными веществами. Как она его готовит? Наливает в небольшую пиалочку талой или минеральной воды, добавляет в нее по кофейной ложечке любимых масел. Например, можно использовать масло зародышей пшеницы – это масло хорошо питает кожу, масло миндаля – кроме омолаживающих свойств оно также хорошо очищает кожу, и масло жожоба – оно делает вашу кожу мягкой и нежной, как у ребенка. Также в лосьон можно добавить по 3 капли масляного раствора витаминов А, Е, В5, которые продаются в аптеке, можно добавить еще 3 капли розового масла. В получившемся лосьоне смачивает ватные диски и кладет их на лицо на 3–5 минут. Такую процедуру она проводит каждый вечер. Алена Васильева

главные советы

7

секреты молодости

ЭЛИКСИР ИЗ ЯБЛОК

Сейчас мир возвращается к естественному образу жизни. И ничего удивительного, что все передовые косметические производители непременно включают в состав своих кремов растительные экстракты и масла. Но если внимательно приглядеться, окажется, что в основе этой индустрии красоты не что иное, как знакомые с детства бабушкины рецепты, секреты потомственных травников и народных лекарей. Так что я предлагаю вооружиться миксером и приготовить свой собственный эликсир вечной молодости – яблочно-цветочный тоник для лица.

кстати

Измельчите 1 яблоко до консистенции пюре, добавьте 1 ч. ложку меда и свежие лепестки розы, затем залейте кипятком. Дайте настояться 20 минут. Добавьте 2 капли эфирного масла лимона. Наносите на очищенное лицо при помощи ватного тампона. Смывайте через 10–15 минут. Ирина Нестерова

Вы можете использовать этот рецепт для паровой бани. Залейте смесь кипяченой водой, накиньте на голову полотенце и подышите ароматным паром в течение 10–15 минут.

ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА

Мне уже за 50, но всегда чувствую себя молодой и бодрой. Почему? Просто есть у меня три «золотых» правила. Во-первых, держу нормальный вес. Человеку полному даже дышать бывает трудно, излишняя худоба также вызывает проблемы со здоровьем. Во-вторых, это внутренняя чистота. Конечно, ангелом стать невозможно – слишком тяжела и напря-

жена жизнь вокруг нас. Но ведь никто не помешает соблюдать чистоту мыслей, стремлений, желаний, отношения к людям. Хочешь жить – умей вертеться. Необязательно бегать по фитнес-клубам или каждое утро делать зарядку. У каждого из нас есть мечта – заниматься танцами, кататься на лошадях. И когда это все реализовать, если не сейчас? Екатерина Федоровна

8

главные советы

следим за здоровьем

ЗАВИСИТ ОТ ПИТАНИЯ

С возрастом пищеварительные процессы замедляются, поэтому важно питаться правильно. Тяжелая жирная пища вызывает проблемы с пищеварением, весом, сосудами. Переизбыток соли может привести к повышению давления. Нужно контролировать количество и качество съеденного. Привычка питаться как в молодости увеличивает нагрузку на органы и системы. Обменные процессы с возрастом замедляются, уменьшается количество мышц, увеличивается количество жировой ткани. Белков нужно есть достаточное количество, а жиры уменьшить. Предпочтение нужно отдать рыбе, мясу птицы, молочным продуктам. Жиры лучше использовать растительные, плюс жирные сорта рыбы и молочные продукты. А для правильного функционирования кишечника нужно есть богатые клетчаткой овощи и фрукты. Зинаида Вольская

возраст вам к лицу

ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ

Есть мнение, что человеку столько лет, на сколько он себя ощущает. И в этом есть зерно истины. Наше здоровье зависит от возраста, естественно. Но мы в силах не допускать его сильного ухудшения. Есть понятие календарного и функционального возраста. Если с первым ничего не сделать, то на второй можно влиять и долго оставаться молодым и бодрым. Функциональный возраст отражает самочувствие и степень старения человека, его образ жизни, привычки, перенесенные заболевания, стрессы, активность и даже уровень образования.

Не стоит отрицать старение. Нужно адекватно относиться к этому процессу, правильно организовывая свой образ жизни. Все зависит от того, как человек заботится о себе, о своем здоровье. Нина Тихонова

СЛЕДИТЬ ЗА ВЕСОМ

Существуют данные, что продолжительность жизни в пожилом возрасте зависит от веса. Особенно это касается людей старше 75 лет. Чтобы узнать, находитесь ли вы в группе риска, посчитайте свой индекс массы тела. Нормальным считается индекс от 18 до 25, избыточный вес – индекс от 25 до 30, выше 30 – ожирение. Ожирение может стать причиной внезапной остановки сердца. Поэтому с возрастом важно следить за своим весом и стараться сохранять фигуру.

Рассчитать индекс массы тела можно так: разделите свой вес в килограммах на свой рост в метрах. Полученную цифру еще раз разделите на рост в метрах. В результате вы получите свой индекс. Для мужчин лучшим показателем считается индекс от 23 до 25, для женщин – от 20 до 22. Анастасия Целинная

кстати Согласно статистике, дольше живут люди с индексом массы тела от 18 до 22.

возраст вам к лицу

главные советы

9

следим за здоровьем

Жизнь в радости

Чем старше становится человек, тем лучше он понимает, что главное в жизни – здоровье. Без него трудно чувствовать себя счастливым, жить полноценной жизнью. Но чаще всего осознание этого происходит, когда начинаются возрастные изменения и появляются болезни. Мы вспоминаем об этом важном, когда лишаемся его. Ведь все мы знаем, что нужно вести здоровый образ жизни, больше двигаться, радоваться, соблюдать режим труда и отдыха, есть полезные продукты, общаться с близкими и друзьями, иметь интересные занятия, прощать людям недостатки. Но на деле мы не придерживаемся этих принципов, а зачастую поступаем наоборот. Почему только единицы ценят жизнь? Ведь в ней столько радости, добра и красоты. Зачем лишать себя удовольствия пожить подольше? Анна Ярикова

И тонкая талия

Если вы заметили, что с возрастом силуэт вашей фигуры начал расплываться, срочно принимайте меры. Дело в том, что откладывающийся на боках жир очень опасен. Есть прямая связь между обхватом талии и опасными заболеваниями сердца и сосудов.

Возьмите гибкий метр и замерьте обхват своей талии. Для мужчин безопасным считается талия не выше 102 см, для женщин – не выше 88 см. Если ваш показатель больше, крутите обруч, делайте упражнения, носите корсет. Елена Моршанская

Не панацея

Многие разумные женщины считают, что диеты и физическая активность защитят их от лишнего веса. Но это не всегда так. Многие женщины, следящие за собой, все равно набирают вес с возрастом. Все дело в гормонах. С возрастом витамин А, ответственный за сжигание жиров, усваивается иначе. Это связано с уменьшением женских гормонов. В организме образуется новый гормон, который приводит к появлению жировой ткани вокруг внутренних органов. Это вызывает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, диабе-

та второго типа, рака. Поэтому с возрастом все «сжигатели», в том числе препараты, диеты и фитнес становятся опасными. Они могут дать противоположный эффект. Ольга Брыкина

10

главные советы

в ногу со временем

БАБУШКА-АКТИВИСТКА

Все пенсионеры разные. И те, которые уныло сидят на лавочке, это поколение, которое потерялось в этом мире, не смогло приспособиться к изменениям, не научилось справляться с проблемами и жить полноценной жизнью. Мне кажется, тут даже не размер пенсии виноват или стоимость продуктов и лекарств. У пенсионеров есть уйма свободного времени, которое можно было бы потратить интересно и с пользой, заниматься хобби, собой, самообразованием. Или, если есть желание, продолжать работать, найти новую работу, сделать источник дохода из своего хобби. Отложить и съездить в другую страну. И я знаю, что есть у нас и такие вот активные и позитивные старички. И я очень уважаю таких людей, сама в будущем хотела бы стать именно такой бабушкой-активисткой. Галина Стрижина

возраст вам к лицу

НЕ БОЙТЕСЬ!

Сейчас все чаще слышу о том, что проводят курсы компьютерной грамотности для пенсионеров. Поначалу думала, зачем это надо? Ведь в таком возрасте освоить такую технику нереально. Однако, когда дети подарили ноутбук, решилась и пошла учиться. Все оказалось не так-то и сложно. На курсы пришли такие же пожилые люди, как и я, абсолютно ничего не понимающие в компьютерах. Вы знаете – скоро я начала хоть что-то осознавать. Нам показали азы – как включать и выключать

компьютер, работать с документами, Интернетом, рассказали о возможностях этой техники. Все оказалось не так уж и сложно! А потому, уважаемые пенсионеры, не бойтесь идти учиться! Арина Викторовна

УЧИТЬСЯ У ВНУКОВ

К сожалению, в современных условиях накопленный опыт старшего поколения не имеет прежней практической значимости. Более образованная молодежь иначе смотрит на старшее поколение, не проявляя прежнего почтения. И, мне кажется, нам, бабушкам, не нужно на молодежь обижаться. Это время такое. Нужно не их учить, а у них учиться. Я вот, например, стараюсь всегда быть в курсе

последних событий, чтобы поддержать беседу. Внуки-то у меня уже совсем большие! Недавно попросила подарить мне на день рождения планшет, так внук мой Сашка с большим удовольствием учил меня с ним обращаться. И ему интересно, и мне хорошо, что с внуком общаюсь. А после каждого «урока» я его пирогами кормила. Вот такое взаимодействие поколений! Эмма

Это вы правильно написали, Эмма. Я тоже так делаю, ведь внуки сейчас гораздо больше знают, чем мы. Такова жизнь.

возраст вам к лицу Главное – захотеть

Я уверена, что с выходом на пенсию жизнь только начинается, причем жить можно в ногу со временем, не чувствуя своей ущербности! В нашем городе работают спортивные секции, группы здоровья, бассейны, сауны. Всеми этими услугами можно пользоваться по льготной цене, также посещать театры, кинотеатры, приезжих гастролеров. Раза 2 в месяц устраивают танцы под духовой оркестр, у многих наших пенсионеров просто нет времени сидеть на лавочке. А сидят у подъезда те, кто и в молодости не отличался активностью, им лишь бы языки почесать. Я, например, записалась в местную студию народного творчества. Мы и поделки делаем, и в школах занятия проводим, и выставки устраиваем. Так что на пенсии начинается более интересная жизнь, конечно, если вы сами этого захотите. Елена Сухова

главные советы

11

в ногу со временем

не быть нянькой

Как правило, живущие в семье пенсионеры занимаются домашним хозяйством. Однако далеко не все выходящие на пенсию женщины готовы превратиться в няньку. Мне такая перспектива совсем не по душе. А потому, когда я вышла на

пенсию, сразу сказала детям, что их дети – это их дети. Час–два посидеть с ними я могу, а вот целыми днями выполнять родительские обязанности – это уж увольте. Своих детей я вырастила. А теперь имею право на свою жизнь. Раз в месяц хожу на спектакли, стараюсь следить за репертуаром, выбираю премьеры. Обязательно с подругами выбираемся в кафе, гуляем по торговым центрам. Иногда ходим на премьерные фильмы, потом обсуждаем их. В общем, стараюсь идти в ногу со временем. Ирина Гордина

интересуюсь многим

Я сама пенсионерка. Но на скамейках во дворе никогда не сижу. Терпеть не могу обсуждать свои болячки. С детьми и внуками отношения хорошие (возможно, потому, что они живут отдельно). Конечно, наши стандартные пенсии не дают шиковать. Но на самое необходимое хватает. Да и муж еще работает. Я уже давно тружусь дома. Лет 10 писала дипломы студентам. Потом надоело, и нашла работу в Интернете. Благо, освоила его сразу же (дети помогли). Сейчас пишу статьи на биржах. Все-таки 5–6 тысяч к пен-

сии – это хорошие деньги. Много читаю и многим интересуюсь. Жаль, что жизни не хватит, чтобы узнать больше. Среди моих подруг 2–3 примерно такого же отношения к жизни. Ведь на пенсии можно успеть многое. Елена Шальнева

12

главные советы

одеваемся со вкусом

ПОДЧЕРКНУТЬ ДОСТОИНСТВА

Многие не понимают, что гораздо мудрее не маскировать недостатки, а подчеркивать достоинства. Если у вас высокая пышная грудь, носите вещи с V-образным вырезом. Если ножки стройные – носите юбку-карандаш. Если тонкая талия – подчеркните ее поясом и приталенными вещами. Не забудьте про обувь. Найдите удобную колодку и подберите высоту каблука. Каблук должен быть обязательно, он придает фигуре женственность,

грацию. Он заставляет держать осанку и увеличивает рост, визуально уменьшая вес, вытягивая фигуру. Обувь должна быть элегантной и удобной. Дина Городнюк

ВЫГЛЯДИМ МОЛОЖЕ

Когда нам 16, мы мечтаем выглядеть взрослее, не понимая, что юность – это «недостаток», который слишком быстро проходит. Уже в 30 мы мечтаем выглядеть моложе лет на 10. Мы забываем, что в каждом возрасте есть своя

прелесть, своя красота, свои достоинства. И нужно научиться видеть и ценить их. Подчеркивая преимущества нового жизненного этапа, можно выглядеть моложе. Стремление казаться моложе иногда дает противоположный эффект. Когда женщина в 30 лет плетет нелепые косички или завязывает хвостики, а в 40 надевает кофточку с кошечками и обтягивающую коротенькую юбочку, это выглядит нелепо, а подчас и вульгарно. Одежда, предназначенная для другого поколения, подчеркнет реальный возраст и покажет недостатки фигуры. Галина Немченко

возраст вам к лицу ЭЛЕГАНТНЫЙ ГАРДЕРОБ

Если вы хотите выглядеть моложе своих лет, необходимо следить за своим гардеробом. Выбор правильной одежды поможет вам скинуть лет 10–15. Во-первых: женщина выглядит моложе, если одета в прилегающее платье. Бесформенные вещи, балахоны делают любую женщину старше лет на 8. Во-вторых, приталенный силуэт, пояс, аксессуары придают молодость и яркость. В-третьих, если вы себе нравитесь, если все сидит безукоризненно, вы улыбаетесь, ваши глаза сияют, кожа и волосы выглядят моложе. Ведь человек подсознательно оценивает сразу весь образ, а не какие-то отдельные детали. Смелые цвета, аксессуары, классический крой делают женщину в возрасте моложе. Одежда в этом случае – более выигрышный вариант, чем салонные процедуры. Светлана Екименко

Хотите увидеть себя на страницах любимого издания? Присылайте ваши фотографии с комментариями13 главные советы к ним в любую из понравившихся рубрик. МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ

ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ

Многие женщины кажутся старше своих лет из-за того, что неправильно одеваются и выбирают не те аксессуары. В зрелом возрасте и позднее нужно быть внимательнее и избегать типичных ошибок. Например, большие сумки всегда ассоциируются с авоськами. Выглядеть моложе и элегантнее помогут маленькие изящные сумочки. Длинные платья и юбки темных оттенков вызывают воспоминания о древних старушках. Плащи-балахоны, бесформенные пальто, блузоны и пиджаки хорошо сидят на чучелах. Обувь без каблука – ботинки, балетки, кеды – хороши для дачи. Удобный каблучок добавит легкости и стройности силуэту. Обилие золотых украшений и чересчур массивные украшения добавляют солидности и возраста. Молодежная одежда на зрелых людях подчеркивает их возраст. Антонина Поцелуйко

Чтобы казаться свежее и моложе, приобретите несколько модных шарфиков и воротничков светлых оттенков, подходящих вашему типу кожи. Когда вы наденете их, лицо будет казаться худее и моложе. Конечно, черный цвет стройнит, но он старит. Его обязательно нужно разбавить теплыми светлыми оттенками. Лучше носить одежду однотонную, без крупных принтов и рисунков, так как они добавляют воз-

раст. Можно после 40 позволить себе только монотонные мелкие рисунки, но никаких неестественных цветов: кислотные оттенки недопустимы. Ольга Синицкая

ВЫБИРАЙТЕ ПРАВИЛЬНО Подскажите, как можно определить, какую одежду нужно носить, чтобы выглядеть в ней моложе? Читала, что француженки после сорока выглядят на 10 лет моложе, только правильно одеваясь, без использования косметики. Маргарита Репетилова К 40 годам каждый из придаст формам четкоснас четко определяется ти и сделает вас грацисо своими жизненными ознее и увереннее. позициями и со своим сти2. Играйте с формами, лем. Но есть правила вы- цветом, структурой ткабора одежды, которые по- ней. Откажитесь от серосмогают в этом возрасте ти, будничности. Наполвыглядеть моложе. Они ните жизнь красками. просты.

3. Выбирайте классичес1. Выбирайте правиль- кие варианты одежды, ное нижнее белье. Оно которые придадут силуэту стройность. Не носите бесформенные и обтягивающие вещи.

4. Аксессуары (сумки, пояса, обувь, перчатки) должны быть стильными, в украшениях нужно соблюдать меру, от пластмассовой бижутерии отказаться.

14

главные советы

увлечения и интересы

возраст вам к лицу

ЧТО ЛЮБЯТ?

ЧТОБЫ ЗДОРОВЬЕ БЫЛО

Я вышла на пенсию в 55 лет и больше ни дня не работала. Работу я даже не искала. Вокруг столько молодых без работы сидят, что нам рассчитывать не на что. Если уходить на пенсию с хорошей зарплаты, то тогда, наверное, почувствуешь разницу. А у меня в последние годы зарплата была совсем маленькая, так что пенсия оказалась спасением. Деньги я получаю регулярно, на работу ходить не надо. А потому с весны до осени пропадаю на огороде. Это большое подспорье: картошка, овощи, варенья, соленья… Всего этого вполне хватает и нам с мужем (он тоже пенсионер), и детям. А еще я там отдыхаю душой! Развожу любимые цветы, интересные овощи, украшаю участок. Поэтому, я считаю, не надо жаловаться на жизнь, когда выходишь на пенсии. Можно найти дело по душе! Нам главное, чтобы здоровье было. Валентина Волошина

Читала недавно, что за границей пожилые люди после выхода на пенсию начинают путешествовать. Многим нашим пенсионерам это не по карману. А какие увлечения и хобби предпочитают наши пожилые люди? Рита Чепикова Маргарита, согласно про- в этом хобби можно бесковеденному опросу, наши нечно. Если есть садовый пенсионеры любят читать, участок – хорошо. А если коллекционировать (мар- нет, можно выращивать ки, значки, монеты). Мно- цветы и овощи на балконе. го времени отводят общестМужчины отдаются рывенной работе: посещают балке. Признаются, что это ветеранские организации, и отдых, и азарт, и подтцентры социальной защиты. верждение, что вы были Многие женщины с удо- и остаетесь добытчиком. вольствием занимаются Но на первом месте увсадоводством и цветоводст- лечений пенсионерок стовом. Совершенствоваться ит рукоделие!

ЗДОРОВЬЕ В НАШИХ РУКАХ

Кто из женщин хотя бы раз не пробовал вязать? Многие из моих знакомых начали вязать давно, а после выхода на пенсию вязание превратилось в приятный досуг. Порой просто невозможно бывает расслабиться после волнения, бессонной ночи. И тогда мне на помощь приходит это удивительное «лекарство» – садишься в кресло, достаешь любимый журнал по вязанию, кладешь рядом корзинку с нитками и начинаешь творить. Чем больше своего вкладываешь, тем интереснее работать и тем меньше времени остается на то, чтобы прислушиваться к своему здоровью. Досуг пенсионеров может быть не

только интересным занятием, но и избавлением от различных недугов. Известно, что того, кто вяжет, занимается мелкой моторикой, никогда не схватит ревматизм суставов пальцев. Так что предавайтесь своим любимым увлечениям и будьте здоровы! Светлана Пряскова

возраст вам к лицу

главные советы

Самое время

Многие пожилые люди считают, что жизнь их после выхода на пенсию стала хуже. И дело даже не в материальных лишениях. Куда тяжелей психологический гнет. Ведь резко снижается круг общения, тяготит сознание, что ты никому не нужен, ты замы-

каешься сугубо на домашних и семейных делах. Но ведь выйдя на пенсию, человек получает в распоряжение бесценный дар – свободное время. Можно, наконец, заняться тем, к чему тянуло на протяжении всей жизни, да руки в силу каждодневных забот и прочих причин не доходили. Ну, а если не было и нет у вас такого увлечения, то можно им заняться! Дело по душе избавит вас от тоски по оставленной работе, поможет «перезарядиться», по-новому взглянуть на мир, обрести новых друзей – ведь ничто так не сближает людей, как общие интересы. Евгения Горошина

Душа радуется!

Живу в небольшом селе. Пенсионеры не работают, но никто не унывает. У многих есть дело по душе. Например, наша сельская учительница, выйдя на пенсию, занялась изучением истории села, написала об этом книгу, которую собирается даже издать. Бывшая доярка Ольга Ивановна в свободное время стала создавать картины, на-

кстати

15

увлечения и интересы

клеивая на картон разноцветные нитки, лоскутки материи. Недавно устроила даже выставку в ДК! А мне нравится флористика. Летом я собираю и засушиваю цветы и травы. А зимой создаю из них интересные композиции и картины. А потом дарю их своим близким, друзьям и знакомым. И без дела не сижу, и душа радуется! Алена Григорьева

Психологи советуют пожилым людям при выборе хобби стремиться к тому, чтобы оно уравновешивало черты характера. К примеру, заядлым домоседам лучше выбрать увлечение, связанное с необходимостью выходить из дома, совершать прогулки.

Задуматься заранее

Мне только 40. И меня очень вдохновляют бабушки и дедушки, у которых есть любимое дело и которые до глубокой старости не перестают учиться новому и интересоваться всем на свете. Если честно, по сравнению с ними я часто чувствую себя молодой лоботряской. С другой стороны, есть очень много пожилых людей, которые потеряли смысл жизни, выйдя на пенсию. А когда к этому прибавляются проблемы со здоровьем, то очень тяжело найти радость в жизни, ставшей серой и унылой и полной физического страдания. Зная свой характер, я понимаю, что рискую попасть во вторую группу бабушек. А потому уже сегодня составляю перечь занятий и дел, которыми займусь на пенсии. Это пэчворк, рисование акварелью, буду переводить с английского стихи, займусь каллиграфией, выучу французский. Элла Михайлова

16

главные советы

этапы взросления

В сложной ситуации

Случается так, что человек чувствует себя настолько плохо, что срывается, начинает вести себя неадекватно. В это время очень важно вести себя деликатно, иначе неосторожные слова или нагнетание и без того напряженной атмосферы могут ухудшить ситуацию. Психологи в таком случае советуют не проявлять излишнюю активность. Каким бы острым не был кризис, он пройдет, нужно только немного помочь. Не надо кричать, уговаривать, переубеждать, куда-то тащить. Надо сесть и выслушать. Если человек молчит, помолчите с ним. Можно выразить сочувствие без слов: укутать, обнять, напоить чаем. Если вас гонят, уйдите, дайте побыть в одиночестве. Но обязательно будьте рядом, в зоне досягаемости. Человек обладает способностью самовосстановления. Лучшая помощь – быть рядом и мягко поддерживать. Наталья Рыбина

возраст вам к лицу

Крик о помощи

Возьмите себя в руки и выслушайте крик своего ребенка спокойно. Это тяжелее, чем кажется. Это крик взрослеющей души, просьба о помощи. Не отталкивайте ребен-

ка, воздержитесь от категорических заявлений или применения силы. Авторитарность – ваше признание в собственном бессилии. Это может заставить подростка совершить поступки, которые сломают и его жизнь, и вашу. Постарайтесь выслушать и понять. Лучше пусть ребенок жалуется вам и с вами пытается говорить о проблемах, чем пойдет в сомнительную компанию, где ему скажут, какие у него родители неадекватные. Варвара Болганова

Умейте понять

Часто родители и взрослеющие дети ссорятся и конфликтуют из-за неумения понять друг друга. Взрослым необходимо помнить, что подростку сложно: он учится принимать себя новым, он пытается найти свое место в жизни, свою новую роль, самоутвердиться. Если вы будете постоянно давить и поучать, ничего хорошего не выйдет. Кто потом будет виноват, что человек остался инфантильным или продолжает бунтовать, хотя ему уже давно за… Научитесь не просто слушать, а слышать, что вам говорят. Есть практические правила, освоив которые, можно найти контакт с любым человеком. Во-первых, смотрите со-

беседнику в глаза. Во-вторых, не задавайте вопросы, которые могут его разозлить. В-третьих, повторяйте спокойным голосом конец его фразы. В-четвертых, не торопите собеседника, пусть говорит в удобном для него темпе. «Зеркальте» позы и жесты, так вы сможете создать доброжелательный настрой. Ольга Кашкина

Самый надежный способ быть всегда 17 с «Всему свету по совету»главные – это ПОДПИСКА! советы Наш подписной индекс по каталогу «Почта России» – 10283 ПОДРОСТКОВЫЙ КРИЗИС

ЧТОБЫ ПОМОЧЬ

Чтобы как можно спокойнее пережить кризисные ситуации, придерживайтесь определенных линий поведения. Взросление – трудный период, надо пережить его вместе и остаться друзьями. Ищите компромиссы, договаривайтесь. Подсказывайте выход. Например, если ребенок хочет, чтобы его вещи никто не трогал, он должен сам наводить и поддерживать порядок. Требования в семье должны быть едины для всех. Например, есть можно только на кухне или в столовой. Учитывайте мнение подростка при принятии важных решений. Давайте ему возможность высказаться. Не сравнивайте подростка со сверстниками ни при каких обстоятельствах. Поощряйте и поддерживайте ребенка во всех хороших делах. Интересуйтесь его увлечениями. Общайтесь с ним на равных. Татьяна Ганечкина

Подростковый возраст – сложный период и для детей, и для родителей. Период взросления у каждого проходит по-разному, но никому не удается миновать его. Кто-то начинает «бунтовать» в 10 лет, а кто-то в 16. Считается, что чем позже он начнется, тем острее будет протекать. Отсутствие признаков кризиса – тревожный симптом. В этот период завершается формирование человека как личности. Родителям не стоит обострять негативные реакции, нужно помнить, что это

пройдет, что ребенок научится выстраивать отношения иначе, что все гармонизируется. Клавдия Мироносова

НЕ ХОЧЕТ ВЗРОСЛЕТЬ

Последнее время часто наблюдается нетипичный вариант подросткового кризиса. Его даже называют «кризис зависимости». Он проявляется тем, что ребенок не хочет взрослеть. Такой подросток чрез-

мерно послушен, ему нравится быть зависимым от взрослых и сильных. Это опасная тенденция, ведь личность в этом случае замедляет развитие, человек вырастет инфантильным, не будет способен принимать решения, брать ответственность на себя. Как это ни грустно, но ответственность за это лежит на взрослых. Не запрещайте ребенку проявлять себя, не подавляйте его инициативу. Наберитесь терпения на несколько лет. Все этапы взросления одинаково важны, и человек должен их пройти, чтобы научиться жить в обществе и стать полноправной личностью. Нелли Бочарок

18

главные советы

на заметку

Уже сегодня

К старости самому готовиться нужно сегодня, это я уяснила, глядя на стариков и своих родителей. Если есть нормальные дети, прекрасно, значит, не будешь чахнуть в наших убогих домах престарелых. Желательно, еще пенсия достойная, но государство тут нам не помощник. Кто вырос при советской власти, рожденные в 50-е годы и уходящие на пенсию сегодня, не очень-то будут богаты. Опять нужна поддержка детей. Но я обратила внимание на то, что если в молодости у человека были какие-то увлечения, хобби, они будут более счастливы в своей старости. Ведь высвобождается много свободного времени и его надо чем-то заполнить. И вот когда у тебя есть дело, то не будет времени на грызню с родственниками и капризы, недовольство миром. Мария Ложкина

возраст вам к лицу

И того хуже…

Хочу обсудить вот какой вопрос. Меня он очень волнует. Старые люди, казалось бы, должны обладать мудростью, выработанной годами, жизненным опытом, культурой поведения. Но они порой (особенно в поликлиниках и магазинах) подобны

невоспитанным детям. И того хуже… Посмотрите, что творится в очередях! Один пожилой человек готов разорвать в клочья другого! И столько злости в глазах и ненависти. Так всегда хочется сказать: «Что же вы делаете? Остановитесь! Вы же должны быть примером для подрастающего поколения! А что вы им показываете?» Мне кажется, раньше такими старики не были. Не знаю, в чем причина. Может быть, современная жизнь их так озлобила? А вы что думаете, уважаемые читатели? Яна Дятлова

Нечего бояться

Считаю, что старость нужно уважать. Потому что человек прошел жизнь, испытания. Должно быть почтение и уважение, но не жалость. Жалость – низкое чувство. А старости нечего бояться. Бояться стоит неизвестного. Вот у меня дедушка двоюродный на Дону казак. Ему 70 лет. А он еще танцует в ансамбле, поет, ловит сома, плавает в Дону против течения, ныряет на 2 минуты, ходит на охоту, живет неделями в лесу. Так он еще и дерется, мужиков молодых валит. Какая же тут беспомощность? Он ведь не один такой.

Старость и положение в возрасте пожилом, самочувствие и духовное ощущение зависят от человека. Главное, не огорчаться, замечая первый иней на висках, а продолжать жить более активно! Анастасия Ц.

возраст вам к лицу

главные советы

19

на заметку

Достойная старость

У меня есть хороший пример достойной старости. Бабушка моего мужа. Ей на нынешний день 95 лет. Такой человек, что я просто удивляюсь. Ведь она пережила Ленинградскую блокаду, при Сталине

дед, ее муж, сидел, было двое детей, сама до пенсии работала. Про всякие там бытовые неурядицы и говорить не буду – все, как у всех. И сколько ее знаю, всегда с улыбкой, всегда все хорошо. И сейчас она дома не сидит, ходит на всякие собрания пенсионеров, митинги, в бесплатные столовые. Причем, говорит: хожу, чтобы пообщаться. Очень любит заглядывать в дорогие магазины. Не покупает, но обсудить нынешнюю моду всегда готова. Прямо завидно! Ольга Брутова

Не по-человечески?

А мне хочется поднять вот какую проблему. Недавно встретила своего знакомого. Он пожаловался, что устал от своего старого деда, у которого признали психическое заболевание. Этот дед портит им всю их жизнь своими неадекватными поступками и поведением. Домочадцы даже выспаться не могут нормально. Он просто изводит их, как говорит знакомый, своим маразмом. А у него маленькие дети и жена. Знакомый хочет жить, как нормальный человек, и не превращать свою жизнь в каторгу. А потому и хочет отдать деда в дом престарелых.

Мне это показалось таким диким. Как можно своего родного человека вот так вот выкинуть из жизни? Ведь он тебя растил и кормил. Не по-человечески это… Хотя это только мое мнение. Лидия

Откуда ненависть?

У меня есть дедушка и бабушка. Дедушка очень больной – у него катаракта, плюс давно живет с трубочкой после урологической операции. Иногда любит полрюмочки выпить, но не перебарщивает. Бабушка тоже – то ноги, то сердце... Она всю жизнь деда пилила, а он терпит. Но уже несколько лет ее пиление переходит все границы. Постоянно клянет его, что не то одел, что куда-то ходит, что деньги не на то потратил, а то и вспоминает что-то 30-летней давности! Откуда столько ненависти к деду? А он в принципе добрый и мирный, старается не обращать внимания, но, вижу, что страдает человек. Начнешь бабушке говорить что-то, обижается, а то и плачет, что ее никто не понимает, какой он страшный человек… Что нам делать? Алина Громова

20

дети и деньги

Раньше или позже родителям приходится решать вопрос: давать ли ребенку деньги и сколько? Есть разумные аргументы за и против. Как и когда дать ребенку понятие о деньгах? Как предупредить истерики и сцены на тему «купи – хочу»? Как научить обращаться с деньгами и тратить их разумно? В каждой семье это решается по-своему.

ОПРЕДЕЛЕННЫЙ ВОЗРАСТ

ДОВОДЫ «ЗА»

1. Ребенок должен чувствовать себя полноценной и полноправной личностью, ведь деньги есть у всех.

2. Ребенок должен научиться самостоятельно тратить имеющиеся у него деньги. Если он ошибется, родители смогут поправить и наставить его.

3. Если не давать карманные деньги, ребенок может испытывать зависть к другим детям, неполноценность. Может переоценить их значимость, стать жадным или пойти на мелкие кражи.

ДОВОДЫ «ПРОТИВ»

1. Если ребенка регулярно снабжать деньгами, он станет капризным, избалованным, жадным, перестанет ценить их, не научится сдерживать свои желания, зарабатывать.

2. Носить с собой деньги сейчас небезопасно, не стоит подвергать ребенка риску, провоцировать конфликтные ситуации.

3. Давать ребенку деньги нецелесообразно. Родители покупают ему все необходимое. Не стоит потакать капризам и приучать к покупке ненужных вещей.

С какого возраста давать ребенку деньги – определяют родители, исходя из материальных возможностей семьи и развития ребенка. Обычно это происходит, когда ребенок идет в школу или когда научится считать. В любом случае, вы должны объяснить ребенку, что деньги – это определенные обязанности и ответственность. Поручите дошкольнику сходить в магазин, проверьте, не забывает ли он взять сдачу, рассчитать выданные деньги, проверить, хватит ли ему имеющейся суммы на определенные покупки. Если вы считаете, что ребенок не готов к самостоятельным тратам, объясните ему это. Подскажите, что он должен знать, чему научиться, чтобы распоряжаться деньгами и делать покупки.

кстати С началом финансирования должны усложниться домашние обязанности ребенка. Вы можете каждый день рождения несколько увеличивать выдаваемую сумму, но вклад подростка в домашние дела должен стать больше.

Хотите увидеть себя на страницах нашего издания? Присылайте ваши фотографии с комментариями к ним в любую из понравившихся рубрик. ПООЩРЕНИЕ ПРИВЕТСТВУЕТСЯ

Некоторые родители считают, что можно платить деньги детям 7–8 лет за каждую новую прочитанную ими книгу. Это улучшает навыки чтения, стимулирует интерес к книгам, обогащает знаниями. Начиная лет с 9, ребенок будет читать уже без всякого поощрения. Хотя некоторые родители прививают любовь к чтению и без материального поощрения. Стоит оплатить какие-то серьезные работы, которые обычно не поручают детям. Например, активная помощь в строительстве дома, бани, ремонт, освоение дачного участка. Особенно, если вы собирались обратиться за помощью к специалисту. При этом важно подчеркнуть, что главное – не денежное вознаграждение, а то, что ребенок (подросток) освоил новую сложную работу и оказал вам серьезную помощь.

НЕОБХОДИМЫЙ КОНТРОЛЬ

Необходимо контролировать, как ребенок тратит карманные деньги. Вы должны оговаривать, какая часть суммы идет на проезд, какая – на питание, какая – на удовольствия. А после отслеживать, насколько удачно у него это получается. Помните, умный контроль всегда дифференцированный. Что-то вы должны отслеживать, как абсолютно недопустимое (табак, алкоголь), что-то – как допустимое или источник радости. Например, не стоит негодовать, если ребенок решил немного подкопить денег, чтобы купить что-то ценное. А вдруг он хочет сделать подарок вам? Старайтесь проследить траты ненавязчиво. Особенно не стоит требовать полного финансового отчета от подростка. Вмешаться необходимо только в том случае, если деньги тратятся на что-то недостойное.

Чтобы ограничить просьбы ребенка, покажите ему одну купюру и объясните, что сегодня можно потратить только одну денежку. Пусть выбирает, чего ему больше хочется.

СИСТЕМА РАСЧЕТОВ

Исследования показывают, что не стоит выстраивать материальную систему поощрений и наказаний за выполненную домашнюю работу или успехи в школе. Чаще всего в таком случае происходит замена человеческих отношений денежными расчетами. Известно, что школьные успехи детей, получающих вознаграждение, не выше тех, кто учился ради интереса. За какие-то действительно выдающиеся достижения лучше награждать не деньгами, а совместной поездкой, приобретением чего-то, о чем ребенок давно мечтал. За постоянные обязанности по дому платить нельзя: это наша общая жизнь, и каждый член семьи вносит в нее свой вклад. Маме же никто не платит за то, что она стирает или готовит обед, а папе – что он зарабатывает деньги и привозит продукты из погреба.

22

дети и деньги

ГОВОРИТЬ ЛИ О ДЕНЬГАХ?

Психологи рекомендуют объяснять детям, откуда берутся деньги, как их зарабатывают и как распределяются траты. Это поможет ребенку ориентироваться в ценах, в понятиях «дорого» и «можем себе это позволить», разделять необходимые и необязательные покупки, а также осознавать и контролировать свои желания получить что-либо. Не стоит обозначать крайние проявления, объясняя, что семья «бедная» или «богатая», это может вызвать повышенный интерес к деньгам, развить чувство зависти или алчность.

С РАННЕГО ДЕТСТВА

Американский психолог Алан Фромм считает, что «искусство пользования деньгами отражает наше умение контролировать свои желания», а учиться этому искусству следует именно в детстве. Учить ребенка бережно и рационально распоряжаться деньгами можно начинать, как только он стал проявлять интерес к этой стороне жизни. Карманные деньги, копилки, приобщение ребенка к повседневным покупкам и, конечно же, родительский пример – вот основные способы научить ребенка экономии и рачительности.

ИГРА И ДЕНЬГИ

С какого возраста надо начинать знакомить детей с деньгами? Если ребенок привык лет с полутора играть в сюжетные игры, проигрывать различные жизненные ситуации, можно постепенно в эти игры включать тему магазина и покупок. Пока детки совсем маленькие – мы играем с ними в магазин, «на денежку» приобретаем конфетки, игрушки… Потом, когда ребенок освоится и поймет назначение денег, можно проговаривать что и сколько стоит. Постепенно можно усложнить игру: «У тебя столько денежек. Что ты купишь в магазине?» Практически в любые сюжетные игры можно включать элементы покупки.

СТОИТ ЛИ ПОДРОСТКАМ РАБОТАТЬ?

Это зависит от того, с какой целью и как подросток хочет подработать. Если он видит, что у родителей не такой большой доход и он идет подрабатывать в свободное от учебы время – замечательно! Подросток имеет возможность попробовать свои силы в реальном деле, посмотреть, что у него хорошо получается, что не очень, что нравится делать, а что – нет, а также лучше узнать свои личностные особенности, склонности. Кроме того, работая, подросток начинает лучше понимать, как достаются деньги, и начинает больше ценить труд других людей вообще и своих родителей в частности.

не давайте советы даром – мы платим за них

(подробности на стр. 64)

ИДЕМ В МАГАЗИН

Лет с 2 можно брать ребенка с собой в магазин. Объясните ребенку, куда и зачем вы идете. Уже после лет четырех, когда малыш будет знать цифры и уметь считать, начинайте знакомить его с настоящими деньгами. С самого начала делать это надо только под присмотром взрослых, приучая ребенка, что деньги – это не игрушка. Когда он научится хорошо различать денежные знаки (начинать тут надо с мелких железных монет), ребенок вполне может купить себе конфетку (под маминым присмотром). Затем объясните, что деньги нужны не только, чтобы что-то покупать. На них можно покататься на машинках или аттракционах. Хорошо бы показать малышу, когда вы будете сажать его на аттракцион, как вы платите за катание. Потом можно дать возможность ребенку самому делать выбор, объясните, что денег взяли на что-то одно, и спросите его, что он больше хочет: аттракционы или игрушку.

ДЕНЕЖНЫЕ ФОНДЫ

Чешский психолог Зденек Матейчек предлагает родителям схему денежных отношений с 6–10-летними детьми.

1. Выделить ребенку небольшую сумму на карманные расходы. С этими карманными деньгами он может делать все, что пожелает. Родители не контролируют ребенка и не требуют отчета.

2. Завести некий фонд, который составят деньги родителей, деньги ребенка, накопленные деньги, полученные в подарок. Решающее слово в спорных случаях принадлежит родителям.

3. Следующий фонд – крупный и солидный, которого не касаются каждый день. Он предназначен на долговременные цели. Накопление тоже идет дольше. А потом вместе родители и дети торжественно отправляются на покупку того, на что копили деньги. По взаимному согласию можно переводить деньги из низшего фонда в высший, это вполне логично и способствует бережливости.

РЕБЕНОК В ШКОЛЕ

Наличие денег, которыми ребенок может распорядиться так, как пожелает, приучает ребенка к самостоятельности. Обычно необходимость в карманных деньгах возникает, когда ребенок идет в школу. Именно в школе у детей появляется постоянный соблазн и возможность ку-

пить что-то в буфете. Карманные деньги можно выдавать ребенку раз в неделю или каждый день. Лучше всего ознакомиться с ценами в буфете и давать ребенку на день сумму, которой хватит на покупку шоколадки или сока. Если деньги выдаются только на школьный обед, то лучше разрешить малышу сдачу оставить себе и потратить по своему желанию. Иначе вместо обеда он станет покупать разные лакомства и попытается скрыть это от родителей.

кстати Если ребенок мечтает о какой-то крупной и дорогой вещи, можно предложить ему завести копилку, куда он сможет складывать сэкономленные деньги.

24

прошу совета ЭКОНОМНЫЕ БЛЮДА

К сожалению, для нас (думаю, и не только) вторая половина зимы – время, когда приходится значительно экономить. Много денег было потрачено на новогодние подарки, празднование зимних праздников, впереди еще 23 февраля и 8 марта. А потому придется поприжать свои расходы. У нас в семье обычно много денег уходит на питание. Уважаемые читатели, поделитесь рецептами экономных блюд. Ольга Дубняк

ПУДИНГ ИЗ ПЕЧЕНКИ

Нам нравится это блюдо: оно сытное и вкусное. Вам потребуются: 500 г печени (говяжьей или куриной), 2 небольшие булочки, 1 небольшая голов-

ка лука, 150 г сливочного масла, 2 яйца, соль, перец, 1 ч. ложка рубленой зелени, 2 ст. ложки растопленного маргарина, 1 ст. ложка толченых сухарей. Лук тонко режем кольцами и поджариваем в масле, булочки вымачиваем в молоке, затем отделяем корку и отжимаем булочки от излишков жидкости. Пропускаем через мясорубку печенку, обжаренный лук и хлеб. В отдельной посуде растираем добела масло, затем добавляем 2 желтка и продолжаем растирать.

КОТЛЕТЫ «ГЕРКУЛЕС»

Такие котлеты мы делали в студенческие годы, когда жили в общежитии. Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев, 1 бульонный кубик, 1 морковь, 1 луковица, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, зелень по вкусу. В стакане кипятка растворите бульонный кубик, засыпьте овсяные хлопья

и варите 2–3 минуты. Спассеруйте в сковороде натертую морковь и лук, поместите в кастрюлю, добавьте яйцо, соль, специи и зелень, перемешайте и сформируйте котлеты. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях и жарьте на медленном огне по 7–8 минут с каждой стороны. Светлана Слущева

Смешиваем масло с печенкой, солим, перчим, добавляем зелень. Теперь взбиваем в пену белки, смешиваем с остальной массой. Смазываем маргарином форму, посыпаем толчеными сухарями и выкладываем печеночную массу. Выпекаем при небольшой температуре до готовности. Ирина Волкова

кстати Готовый пудинг можно подать с рисом и томатным соусом.

прошу совета ОВОЩНОЙ ТОРТ

Меня этот рецепт выручает в трудное время, особенно весной, когда много овощей.

1,5 кг кабачков или патиссонов очищаю, натираю на крупной терке и отжимаю (чем сильнее, тем лучше). Добавляю 1–2 стакана муки, 2 яйца, по 1 ч. ложке соли и соды. И замешиваю тесто консистенции очень густой сметаны. Делаю обычно 5–7 коржей,

жарю их в растительном масле с двух сторон. Каждый корж смазываю майонезом с измельченным чесноком. Украшаю зеленью и помидорами. Торт будет вкуснее, если его выдержать в холодильнике 7–8 часов, чтобы он пропитался. Он получается очень вкусный, и уплетаем мы его с большим удовольствием! Ольга Гаврилова

ПРОСТОЙ ПИРОГ

Ингредиенты: 4 яйца, 1 банка консервированной рыбы (скумбрия или горбуша),1 стакан кефира, 1 стакан муки, растительное масло, 0,5 ч. ложки соды, 100 г сыра, соль, перец, зелень, 1 ст. ложка майонеза. Сначала нужно приготовить жидкое тесто. Для этого смешать 1 стакан кефира со стаканом муки, добавить 1 сырое яйцо, щепотку соли и немного соды. Форму для выпечки смазать маслом, вылить жидкое тесто, распределить его равномерно по всей поверхности формы. Рыбные консервы от-

крыть, жидкость слить, размять рыбу вилкой, удалив самые крупные хребтовые кости.

2 яйца отварить вкрутую, измельчить, смешать с рыбой. Пучок зелени измельчить (помыв) и тоже смешать с рыбой и яйцами. Выложить эту начинку на тесто, распределив равномерно. Последнее яйцо взбить со столовой ложкой майонеза и эту смесь вылить сверху пирога (по всей поверхности). Сыр натереть на терке и равномерно выложить сверху пирога. Запекать в духовке при 180°С 30–40 минут. Елена Репина

25

САЛАТ «СЮРПРИЗ»

Вкусные и недорогие салаты можно приготовить из потрошков и субпродуктов. Попробуйте подать на стол салат «Сюрприз». Для его приготовления все продукты берем «на глаз»: маринованные грибы (можно взять любые), говяжье легкое, репчатый лук, морковь, картофель, яйца, сыр, майонез. Говяжье легкое вымачиваем в воде 2–3 часа, несколько раз меняя ее, очищаем от пленок, промываем. Затем заливаем холодной водой, чтобы только покрыла, варим 3–4 часа (можно добавить лук), солим и варим еще 30 минут. Затем обжариваем с измельченным луком и морковью, охлаждаем и пропускаем через мясорубку. Отвариваем яйца и картофель, охлаждаем их и натираем на крупной терке. Салат выкладывается слоями: мелко нарезанные маринованные грибы, говяжье легкое с луком и морковью, отварной картофель, мелко нарезанный лук, вареные яйца, твердый сыр, натертый на крупной терке. Каждый слой промазываем майонезом. Диана Басова

26

сам себе советчик ВЫБИРАЕМ КАРТОШКУ

Мы на даче садим картошки мало: участок небольшой, хочется выращивать не только овощи, но и деревья, ягодники. Своей картошки нам хватает на осень и часть зимы. Потом мы покупаем. Чтобы купить хорошую картошку, нужно уметь ее выбирать. При покупке небольшого количества нужно осмотреть каждый клубень. Лучше всего брать средние и мелкие: крупные могут быть внутри пустые или с гнилью. Картофелины должны быть правильной формы, без внешних повреждений. Зеленые клубни не покупайте: в них содержится соланин, можно отравиться. Чтобы купить картофель без нитратов, проткните его ногтем. Если кожура треснула, можно брать, если ноготь входит в мякоть, как в мыло, не берите. Не покупайте мягкие, мятые, сморщенные или проросшие клубни, с пятнами плесени. И еще: обращайте внимание на сорта. Красные больше подходят для жарки, желтые для супа, белые для пюре. Храните картофель в темноте: на свету он прорастает и зеленеет. Юлия Прокопьева

ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ

Я отстирываю кухонные полотенца и салфетки довольно необычным способом. Не знаю, какие происходят химические реакции, но вещи выглядят отлично и служат долго. В тазик наливаю 5 л кипятка, добавляю 2 ст. ложки растительного масла без запаха, 2 ст. ложки дешевого порошкового отбеливателя и 2/3 стакана дешевого стирального порошка. Перемешиваю и сразу опускаю в кипяток полотенца. Оставляю на несколько часов, пока вода не остынет, можно на

ночь. Вытаскиваю, отжимаю и хорошо выполаскиваю. На даче – вручную, дома – в стиральной машинке. Яна Пожаркина

КАК ХРАНИТЬ ЧЕСНОК?

В домашних условиях сохранить чеснок не так-то просто. Обычно он либо пересыхает, либо прорастает. Самый простой

способ добавить лежкости – опалить каждую головку. Я делаю это так. Просушенный чеснок (как собранный на огороде, так и покупной) обрезаю, оставив стебель не больше 2 см. Потом зажигаю свечу и подпаливаю в пламени донце (место роста корней) и остаток стебля. Раскладываю на газете, оставляю на ночь. Потом пересыпаю в полотняный мешочек или картонную коробку и убираю в диван или под кровать. Ангелина Миронова

Гарантированно сохранить чеснок до весны можно таким способом: положите очищенные зубчики чеснока в стеклянную банку, залейте растительным маслом, укупорьте. Храните в темном месте.

сам себе советчик УСТРАНЯЕМ ЗАПАХ

Неприятный запах от обуви может доставлять немало дискомфорта. Иногда это случается из-за некачественных материалов, из которых она сделана, иногда – из-за сильной потливости ног или из-за того, что приходится носить ее целый день, не снимая. Убрать неприятный запах довольно сложно, иногда не помогает даже тщательное промывание внутри. Я советую сначала просушить обувь, а потом обильно протереть ее внутри ваткой, смоченной в перекиси водорода. Ос-

тавьте обувь в открытом месте, чтобы она просохла, а на ночь положите внутрь по пакетику заварки. Обувь утром будет хорошо пахнуть. Екатерина Мышкина

ПОКУПАЕМ КУРИЦУ

Я предпочитаю покупать курицу целиком: так получается экономнее, разделать я ее и дома могу. Сейчас можно купить и цыплят, и молодых курочек. Производителей мно-

го, нужно уметь выбрать хорошую свежую курочку. Я всегда смотрю, что написано на упаковке. Во-первых, у каждого товара есть срок годности. Во-вторых, если написано, что содержатся какие-то стабилизаторы, консерванты – не беру. Можно купить птицу без всякой химии и примерно по такой же цене. Перед покупкой осматриваю тушку. У молодой птицы ноги толстые, кость крупная. Если попалась старая курочка, замочите ее на ночь в уксусном растворе (1 ст. ложка на 1 л воды). После этого ее можно готовить, мясо будет сочное. Оксана Земанова

27

ЧИСТИМ ВАННУ

Сияющая белизной ванна придает всему помещению ухоженный вид. Чтобы ее почистить, нужно использовать специальные средства. Средства для унитаза не годятся. Они содержат сильнодействующие кислоты, которые могут оставить потеки и разводы на стенках или разрушить эмаль. После каждого использования любую ванну протирают мыльной губкой или салфеткой, а потом ополаскивают водой. Поверхность чугунной или стальной ванны чистят порошком или пастообразным средством. Сильные загрязнения (застарелый налет, желтизну) очищают скипидаром или растворителем для масляных красок, а потом промывают водой со стиральным порошком. Для чистки акриловой ванны используют жидкие средства, в которых не содержатся спирт или аммиак. Пятна удаляют зубной пастой, полируя место загрязнения салфеткой или губкой, накипь – уксусом или лимонным соком. Наталья Богомолова

28

сам себе советчик ЖИДКОЕ МЫЛО

Оставшиеся обмылки я не выбрасываю, они у меня идут на изготовление жидкого мыла. Кроме кусочков туалетного мыла, для него нужно приготовить глицерин, мед, натуральное эфирное масло, воду. Мыла нужно взять от 100 до 150 г, натереть его на мелкой терке, пересыпать в миску и залить 1 ста-

каном кипятка. Перемешать блендером, добавить 1 ст. ложку меда, 1–2 ст. ложки глицерина, 5 капель эфирного масла (например, грейпфрутового), еще раз перемешать. Через 15 минут, когда смесь остынет, влить примерно полстакана холодной воды и еще раз взбить. Мыло готово, можно заливать в дозатор. Анжела Смолокурова

СУП ХАРЧО

Этот суп – гордость национальной грузинской кухни. В каждом селении свой рецепт, и каждый считается правильным. Харчо может быть с любым мясом и даже постный, его часто заправляют грецкими орехами, сливами, томатом, чесноком, обязательно кладут хмели-сунели и другие пряные приправы. Я часто варю домашний вариант супа, иногда добав-

ляю в него морковь и картофель для разнообразия. Ингредиенты: 0,5 кг курицы, полстакана риса, 3 зубчика чеснока, 4 ст. ложки соуса ткемали, 1 луковица, 3 ст. ложки томатной пасты (можно заменить помидорами), 2 ст. ложки растительного масла, хмели-сунели, лавровый лист, петрушка, толченые грецкие орехи, соль, черный молотый перец по вкусу. Продукты указаны на 3 л воды. Режем курицу на кусочки и ставим варить. Через 20 минут добавляем промытый рис и мелко нарезанный поджаренный лук. Еще через 20 минут добавляем томатный и ткемалевый соусы, измельченный чеснок, приправы, соль, перец. Через 10 минут посыпаем нарезанной петрушкой и грецкими орехами. Суп готов. Георгий Широкий

ПЫЛЕСОС – ОСВЕЖИТЕЛЬ

В доме должно хорошо пахнуть, без этого невозможно представить себе уютного жилья. Есть несколько способов добиться постоянного хорошего запаха в доме. Главный, естественно, – поддержка чистоты и наведение порядка. Но уборка одновременно может и дезодорировать воздух во всех комнатах. Чтобы добиться такого эффекта, нанесите несколько капель эфирного масла лаванды и апельсина на ватный диск и затяните его шлангом пылесоса. Тогда в каждой комнате, где вы будете пылесосить, останется их нежный, но стойкий аромат. А еще можно капнуть немного любимого эфирного масла на пористый камень и положить его на полку шкафа. Масло будет медленно испаряться, наполняя комнату приятным запахом. Дария Заречнова

сам себе советчик ЧИСТЫЙ ДИВАН

Почистить диван от пыли не так-то просто. Конечно, кожаный диван можно протереть влажной тканью, и он станет чистым. Но освежить тканевую обивку не так-то просто. Если есть возможность, обратитесь в клининговую компанию, где есть профессиональное оборудование и специальные шампуни. Дома выручит моющий пылесос. Если он у вас есть, можно просто помыть им диван и оставить на сутки, чтобы просох. Только не экспериментируйте с моющими средствами. И вообще лучше не используйте химию: толку от нее маловато, вся она впитается в обивку вместе с пылью. Если моющего пылесоса нет, возьмите чистые простыни, намочите их и застелите ими диван. Теперь как следует выбейте его. Возможно, придется несколько раз менять простыни. Но диван после такой экзекуции станет чище. Лидия Самохвалова

29

АЛОЭ ОТ НАСМОРКА

Свежий сок алоэ хорошо помогает при насморке. Можно срезать листик растения и капать по 2–3 капли в каждую ноздрю. Но растению, с которого вы взяли лист, должно быть не менее 3 лет. Можно добавлять сок алоэ в настой зверобоя, душицы, мелиссы (1 ч. ложка на 1 стакан). Это усилит их действие. Валерия Чижова

КОНСЕРВИРУЕМ ЦВЕТЫ

Конечно, звучит это очень необычно. Зато это простой способ сохранить подаренный букет надолго или сделать своими руками оригинальный подарок. Для этого нужно приготовить глицерин, воду, прозрачные емкости с плотными крышками (лучше невысокие и широкие), цветы с толстыми листьями и стеблями. Слишком молодые и чересчур тонкие листья и цветы для этого способа не годятся: они плохо держат форму в глицерине. В чистые емкости укладываем цветочную композицию, придавая ей максимально привлекательный вид. Легкие и мелкие одиночные цветы обычно всплывают, так что сначала укрепите нечто вроде каркаса, а потом засыпьте произвольно отдельные детали. В 3 части кипятка влейте 1 часть глицерина, охладите до

комнатной температуры. Залейте полученным раствором цветочную композицию. Если вам после этого не понравилось расположение цветов, поправьте их с помощью палочки или спицы. Плотно закройте крышкой, залейте ее парафином и обвяжите ленточками. Если через 2 недели раствор помутнеет, его надо слить, а цветы залить таким же свежим. Евдокия Николаева

30

дачный совет Деревянные дорожки

Снежная горка

Дача зимой – это прекрасно. Конечно, если есть возможность проехать туда и провести какое-то время в тепле, с комфортом. У нас такая возможность есть. Правда, не всегда можно проехать на машине до самого дома. Но можно часть пути пройти пешком, это тоже плюс. Как только выпадает достаточно снега, мы делаем гор-

ку. Сначала прикатываем склон на мешках из толстого полиэтилена. Для веса набиваем в них снег. Утрамбованный скат опрыскиваем водой, чтобы схватилась ледяная корка. А на другой день уже заливаем горку водой. Получается настоящий ледяной желоб для веселого катания. Семен Ревякин

Для защиты сада

Мы уже давно не пользуемся в саду и огороде химией. Есть множество безопасных способов для борьбы с вредителями. Они недорогие и эффективные. Правда, одни лучше справляются с одной проблемой, другие – с другой. От тли и красного яблонного клеща подходит настой горчицы. Возьмите 2 ст. ложки горчичного порошка, залейте кипятком (1 л), перемешайте. Перелейте в посуду с плотной крышкой, закройте и дайте настояться 3 суток. Для опрыскивания используйте по 0,5 л настоя на ведро воды.

Хорошо помогает и настой луковой шелухи. Ее заливают кипятком (200 г на 10 л) и настаивают сутки, потом опрыскивают от клещей, тли, медяницы, плодовой гнили яблонь и груш. От паутинного клеща, почковых клещей, малинной мухи, фитофторы и других заболеваний помогает чеснок. Его нужно мелко нарезать, сложить в банку, залить водой (1:1), закрыть крышкой и настаивать в темном месте 7–9 дней. Для опрыскивания брать 1–2 ст. ложки на ведро воды. Валентина Самарина

Использовать дерево для садовых дорожек и тропинок можно только на сухом участке, желательно на песчаных и супесчаных почвах. Перед укладкой необходимо обработать деревянные детали специальным составом, защищающим от воздействия влаги и гниения. В крайнем случае, можно обработать снизу мазутом, жидким асфальтом. Можно использовать деревянные бруски или толстые доски твердых древесных пород. Их нарезают на одинаковые отрезки, пропитывают и укладывают на подготовленное основание – гравий или песок. Отличная идея – положить на дорожку круглые спилы деревьев. Они будут хорошо смотреться как на газоне, так и в саду, цветнике. Для этих целей подойдут не только стволы, но и толстые ветки. Спилами из них удобно заполнять пустоты между крупными элементами. Виктор Дыбин

Хотите увидеть себя на страницах нашего издания? Присылайте ваши фотографии с комментариями31 дачный совет к ним в любую из понравившихся рубрик. ЗАГЛЯНИТЕ В САД

ЛЕДЯНОЙ ДВОРЕЦ

Мы зимой стараемся выбираться на дачу. Если вы думаете, что зимой на даче нечем заняться, вы ничего в этом не понимаете. Дело даже не в делах, хотя отряхнуть снег с деревьев, почистить дорожки к гаражу и дому после городских забот даже приятно. Зимой на даче совсем другие радости. Например, можно походить на лыжах, покататься с горки или построить ледяной дворец с детьми. Для этого нужно заготовить большое количество ледяных блоков. Мы используем коробки из-под сока и молока, заливаем в них подкрашенную воду и выставляем на мороз. Потом «собираем» дворец, скрепляя кирпичи водой. Дворцу можно придать любую форму – от замка до крепости. Это зависит от вашей фантазии. Дети с удовольствием сначала строят, потом играют в этом сооружении. Константин Коротов

В феврале может быть и студено, и тепло, раз на раз не приходится. Поэтому нужно следить за погодой и действовать по обстоятельствам. Снег нужно обтряхивать с ветвей и притаптывать в приствольных кругах, особенно если его мало. Теплолюбивые многолетники в холода нужно дополнительно укрыть соломой или лапником. А в оттепели дополнительные укрытия лучше убирать, чтобы растения не начали преть: это опаснее мо- ревья от вредителей, пророзов. При плюсовой тем- рыть канавки для отвода пературе можно побелить воды. Работы много. стволы и опрыскать деНиколай Головач

ПЕРВАЯ РАССАДА

В феврале пора приготовить землю и емкости для рассады. Ведь многие растения с долгим периодом вегетации нужно посеять уже в этом месяце. В зависимости от особенностей климата в вашем

регионе и наличия теплицы, кроме баклажанов и перцев в феврале можно посеять на рассаду томаты, арбузы, дыни, тыквы, капусты, лук-порей, салат, землянику. Из цветов можно посеять настурции, петунии, циннии, хризантемы, душистый горошек, годецию, бархатцы. В конце месяца сеют зелень, мангольд, лук, чеснок, фасоль. Но учтите, что лучшее время для посева – на растущей луне. Марина Седых

кстати В субтропическом климате в феврале уже зацветают сады.

32

домашний совет

КАК ХРАНИТЬ КРУПУ?

Крупу нежелательно хранить в тех пакетах, в которых она была упакована в магазине. Во-первых, это неудобно. Во-вторых, пакет может порваться. В-третьих, в крупе могут завестись жучки. Поэтому желательно сразу пересыпать крупу в пластиковый, металлический контейнер или стеклянную банку и закрыть крышкой. Можно использовать и мешочки из плотной ткани. Но тогда их нужно сначала просолить: насекомые не будут грызть соленую ткань. Достаточно намочить чистый мешочек в соленой воде (1 ст. ложка на 1 л), отжать и высушить. Хранить любые сыпучие продукты нужно обязательно в сухом темном месте, подальше от источников тепла. Можно положить в шкаф с сыпучими сухую лаванду или лавровый лист. Или кинуть несколько долек чеснока прямо в крупу. Запах отпугнет насекомых. Зинаида Однокозова

ПОМОЖЕТ МАРГАРИН

грязные следы. Высыхая, они стягивают кожу и могут доставить неприятные ощущения. Не спешите убирать их ацетоном и прочими растворителями. Пожалейте свои руки. Есть простой и безопасный способ убрать следы клея, даже засохшего. Возьмите немного маргарина и смажьте испачканные места. Подождите несколько минут, потом Часто бывает, что пос- протрите ватным диском. ле работы с клеем на ру- Клей легко сойдет. ках и пальцах остаются Екатерина Егорова

ПОДБИРАЕМ ПЛЕЧИКИ

Вся верхняя одежда обязательно должна висеть в шкафу на плечиках. Причем их необходимо подобрать строго по размеру, иначе появятся заломы. Если плечики слишком велики (длинные), появятся бугры на рукавах. Если плечики маленькие (короткие), складки и заломы появятся на плечах. Для брюк и юбок существуют специальные плечики. На них есть либо крючки (чтобы цеплять петельки на подкладке юбок), либо зажимы. Зажимы удобнее, но от них могут оставаться следы на одежде. Если нет таких плечиков, можно приспособить обыч-

ные. На нижнюю перекладину можно прицепить обычные прищепки и вешать юбки. Для брюк нужно обшить нижнюю перекладину поролоном или сделать валик из ткани. Тогда сгиб не будет заминаться, а брюки не будут соскальзывать. Алина Шалимова

Шкафы нужно регулярно проветривать, чтобы не заводилась плесень и не было затхлого запаха. Если же это произошло, положите в шкаф кусочек камфары.

домашний совет

33

ГЛАДИМ ПРАВИЛЬНО

МЯСО С СЫРОМ ПО-ВЕНГЕРСКИ

Это мясо хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Готовить его просто, выглядит красиво. Можно подать и на обед, и к праздничному столу. Вам понадобятся: 600 г филе свинины (карбонат или шея), 150 г твердого сыра, 3 зубчика чеснока, 1/2 ч. ложки черного перца, соль. Свинину промойте, обсушите, натрите давленым чесноком (2 зубчика), солью и перцем. Сделайте в мясе надрезы глубиной 3 см, положите в них оставшийся чеснок (тонко нарезанный). Заверните мясо в фольгу и запеките в духовке, разогретой до 180°C. Через 40 минут выньте, сделайте надрезы и положите в них ломтики сыра, чтобы он «выглядывал» из куска мяса. Поставьте на 3–5 минут в духовку, не заворачивая. К такому мясу можно подавать отварной картофель и печеные овощи. Татьяна Кухаренко

Чтобы не испортить любимые или дорогие вещи, соблюдайте определенные правила, когда утюжите их. Шелковые вещи нельзя гладить с лицевой стороны: ткань деформируется и портится. Прогладьте теплым утюгом с изнанки и подождите, пока вещь полностью остынет. Только тогда ее можно повесить на плечики и убрать в шкаф. Любые вещи гладят только по направлению к себе, а не наоборот. Нельзя гладить вещи по ширине, только по длине, иначе они растянутся. Нужно гладить ткань по продольной

нитке, тогда вещи прослужат дольше и сохранят форму. Высохшие вещи предварительно нужно увлажнить. Места вышивки, рельефные рисунки, картинки гладят только с изнанки, сильно не надавливая утюгом на ткань. Инга Вербина

ОПТИЧЕСКАЯ КОРРЕКЦИЯ

Поднять слишком низкие или опустить слишком высокие потолки можно без грязных строительных работ. Достаточно правильно подобрать натяжные потолки. С их помощью можно визуально скорректировать пространство. Существует закономерность: чем больше источ-

ников света, тем просторнее кажется помещение. Если у вас глянцевый потолок, повесьте такую люстру и настенные светильники, рожки которых будут смотреть вверх. Свет будет отражаться в потолке, комната будет казаться выше. Можно поиграть и с цветом потолка. Раздвигают пространство холодные светлые оттенки и теплые, от желтого до красного. Но нужно учитывать, что есть и нейтральные цвета (белый и все оттенки зеленого), которые могут быть теплыми или холодными, но не меняют визуальный объем пространства. Елена Горских

34

домашний совет

домашний совет

35

36

экономный совет НЕТ КАБЕЛЬНОГО

Сейчас наступило такое время, что в той или иной степени приходится экономить всем. Думаю, у каждого есть свои способы и секреты. Поделюсь и я с читателями своими идеями. В первую очередь, мы от-

казались от кабельного телевидения. Оно нам не нужно: все, что мы хотим, смотрим в Интернете. Тем более сейчас все новинки «закачиваются» туда быстро. Никогда не обедаем в кафе или столовых. Всегда берем еду в пластиковых контейнерах и разогреваем ее на работе в микроволновке. Некоторые вещи, предметы покупаем через Интернет. Имея возможность экономить на помещениях и персонале, онлайн-продавцы делают значительные скидки! Лилия Брыксина

В РЕАЛЬНУЮ ИЗ ВИРТУАЛЬНОЙ

Недавно я поняла, что мебель можно покупать через Интернет и значительно на этом экономить. Как? Собрались недавно мы с мужем покупать спальню. Обошли все магазины, выбрали самую, на наш взгляд, подходящую. Посмотрели ее, «пощупали», в общем, сложилось у нас полное представление о ней. Затем обратили внимание на название и завод-изготовитель. Придя домой, нашли сайт завода-изготовитеМне кажется, можно также попробовать купить дорогую фирменную обувь.

ля, через который и оформили заказ. Нужно сказать, что цена значительно отличалась от магазинной. Некоторую сумму расходов составила, конечно, транспортная доставка. Но в целом экономия составила почти что 50%! Точно так же, мне кажется, можно купить и бытовую технику. Елена Фоксина

ЗАМОРОЗЬТЕ БУЛЬОН

Приехала на выходных к подруге. Немало удивилась, когда она достала из морозилки замороженный в формочках бульон и сварила на нем суп. Мне эта идея понравилась. Думаю, это очень полезная привычка – замораживать излишки овощного или мясного бульона. Ведь это основа для приготовления разных супов и соусов. Разливайте его в емкости разного размера и ставьте в морозилку: по мере необходимости будете доставать их и использовать. К примеру, из 1 л куриного бульона можно приготовить легкий супчик с лапшой и зеленым луком и отлично поужинать. Можно сварить кашу, заправить ее поджаренным луком. Или отварить в таком бульоне пельмени. Кому как нравится. Галина Пронина

Хотите увидеть себя на страницах нашего издания? Присылайте ваши фотографии с комментариями к ним в любую из понравившихся рубрик.

ЭФФЕКТ ЕСТЬ!

Я недавно вышла замуж. Оба мы работаем. Конечно, впереди много планов. Хочется и квартиру купить, и машину, и отдохнуть съездить. Так что, конечно, придется экономить. Некоторые правила для себя мы уже выработали. Спешу поделиться ими с читателями. Например, покупаем продукты только 1 раз в неделю в мелкооптовых магазинах. Как известно, там всегда дешевле. Вещи всегда покупаем только в конце месяца, когда большая часть растрат уже произошла. Так проще рассчитать деньги. Да и появляются уже скидки. А еще мы кладем деньги в копилку. Как только приходим вечером с работы, выгребаем всю мелочь и кладем ее в нее. Вроде бы не сильно копим-то, но эффект ощутили. Семья Толмачевых

ДОМАШНИЙ КРЕМ

Мне нравится ухаживать за собой. Большую часть косметических средств делаю сама: лосьон, скраб, маски и даже крем. Поделюсь с читателями рецептом питательного и в то же время омолаживающего крема.

Беру 3 лимона, очищаю их, измельчаю кожуру и заливаю ее стаканом кипятка. Оставляю минимум на 8 часов. Затем настой процеживаю и смешиваю с 1 ч. ложкой жидкого меда, 1 ст. ложкой нерафинированного подсолнечного масла, 1 ст. ложкой сока лимона. Добавляю 2 ст. ложки сливок, 1 ст. ложку любого одеколона и 1 ст. ложку спиртового настоя лепестков роз. Смесь хорошенько взбиваю миксером и помещаю в стеклянную баночку. Наш крем готов! Диана Дунаевская

БЫСТРАЯ ПИЦЦА

Такая пицца всегда меня спасает, когда неожиданно приходят в дом гости, а в холодильнике шаром покати. Нам понадобятся: 1–1,5 стакана муки, 8 ч. ложек сметаны, 8 ч. ложек майонеза, 0,5 ч. ложки соды, 2–3 яйца, 100 г сыра (желательно твердого), 50 г кетчупа, 1 помидор, 1 луковица, 100 г любой колбасы, соль и перец. Смешайте сметану, майонез, соду и яйца до однородной массы. Постепенно в получившуюся консистенцию добавляйте муку. Натрите сыр на самой крупной терке, порежьте тонкими кружочками помидор, колбасу – соломкой, лук – колечками.

Тесто вылейте на сковородку, смазанную маслом, желательно достаточно плоскую и большого диаметра. На тесто положите кетчуп по всему диаметру, а затем выложите начинку. Сверху нарисуйте точную сеточку из майонеза и все посыпьте сыром. Поставьте на слабый огонь накрытую крышкой сковородку. Выпекайте до подрумянивания теста. Наталья Г.

38

зоо-совет

ВЫБИРАЕМ ПОПУГАЙЧИКА Собираемся подарить знакомым попугайчика. Прочитали, что лучше дарить их парой. Но и выбирать еще пару нужно уметь. А как правильно это сделать? Лилия Ивина Выбирайте пару исходя из возраста и окраса. В идеале у обеих птичек оперение должно быть схожей расцветки, а разница в возрасте – 2–4 года. Хорошо, если самец будет старше самочки, иначе их отношения могут не сложиться. Нужно учитывать и характер питомца: если он веселый и общительный, то подруга должна быть такой же. Стоит заранее договориться с продавцом, что вы сможете вернуть или обменять птичку, если они не уживутся. Первые несколько дней можно не обращать внимание на мелкие ссоры. Учтите, у каждой птички должна быть своя кормушка. Если одна или обе птички проявляют агрессию, стоит поменять партнера.

ВСЕ ЛИ В ПОРЯДКЕ? Были недавно в гостях у знакомых. Нас выбежал встречать их пес. Как обычно, уткнулся мне мордой в лицо. Обратила внимание, что у него изо рта неприятно пахло. Хозяева сказали, что это нормально. А мне кажется, что нет. Кто из нас прав? Ольга Р. ле десен – показатель того, что у собаки проблемы с зубами. Также обратите внимание на десны. Они должны быть бледно-розового цвета и плавно обнимать основание зуба. Если вы обнаружили ярко-красную линию на месте, где десна встречаетПлохое дыхание, жел- ся с зубом, – у животного тые или коричневые пят- начинаются проблемы с на на зубах, особенно воз- деснами.

ЧЕРЕПАХА ДЛЯ ДОМА

Моя Катенька просит купить ей черепаху. Недавно прочитала про красноухую черепаху. Специалисты считают, что для квартир она подходит лучше всего. Она быстро растет и к зрелым годам достигает 28–30 см. Для ее содержания купите большой аквариум (на 150 л). Его четвертую часть должна занимать суша: разместите камни, создайте береговую полосу. Черепаший «бассейн» должен быть

теплым (не ниже 20ОС), хорошо освещенным. Лучшим выходом будет установка в аквариуме электрической помпы с фильтром и аквариумным нагревателем. Кормить таких черепах можно нарезанным мясом и мотылем. Светлана Должикова

кстати Взрослых особей нужно кормить от двух до трех раз в неделю, а молодых ежедневно в одно и то же время, а количество еды должно быть таким, чтобы они могли ее съесть на протяжении тридцати минут.

зоо-совет

39

НЕ ХОЧЕТ КУПАТЬСЯ!

ГДЕ СОСИСКИ?

Я никак не могла придумать, как затащить пса в ванную, чтобы искупать, уж очень он стал тяжелым. Наконец, придумала: взяла сосиску и половинку положила в ванну. Он побурчал и как сиганет туда. Вторую половинку отдала ему как похвалу уже в ванне. И так несколько раз. После этого он сам частенько туда запрыгивает (наверное, ищет сосиску). Как-то раз я набирала себе ванну, вода была несколько горячей, и я решила подождать, пока она остынет, выключила кран и свет, а дверь приоткрыла. Вдруг слышу грохот в ванной, залетаю, а мой пес хотел, видимо, в очередной раз сосиску поискать, да в темноте сиганул в воду, сразу выскочить не смог, оторопел, наверное. В общем, вывалился из ванны, поскользнулся, упал, стал отряхиваться, опять упал. Однако это его не остановило: досих пор сосиски в ванной ищет. Анна Кожина

Нам подарили недавно попугая. Я читала, что эти птицы очень любят купаться, но наш Кеша очень боится воды. Что нам делать? Как приучить его к купанию? Юлия Никогда насильно не Также попугая можно купайте птицу: вы може- освежить пульверизатором. те навсегда отбить у нее В этом случае вода должжелание подходить к во- на быть теплой, чтобы при де. Купите птице специ- ее распылении не доставальную ванночку, налейте лять дискомфорта питомцу. в нее чистую воду комнатной температуры и поставьте в клетку. Через некоторое время птичка должна активно плескаться. Если же этого не произошло, попробуйте тогда посадить ее в ванночку вместе с любимым лакомством (воды должно быть не более 3 мл).

УВИДЕЛ ПРИВИДЕНИЕ?

С моим котом творится что-то невообразимое. Ему 8 месяцев. Всегда был добрым и ласковым, а тут как взбесился. Вчера ни с того ни с сего стал вести себя очень странно. Лежала на диване, он пришел, поспал рядышком примерно час, потом пошел на кухню, вер-

нулся, посмотрел на меня и реально взбесился: шерсть дыбом, отскакивал назад, как будто привидение увидел. Взяла на руки, стала гладить, раньше ему нравилось, а теперь машет раздраженно хвостом, дает два раза провести рукой и начинает кусать. Поставила на пол, села рядом, глажу, смотрит бешеными глазами и кидается. Легла спать – охотится, но добегает до лица и отпрыгивает. Пару раз мяукал, как будто что-то искал. Было очень страшно, кот стал другим. Подскажите, что можно сделать? Жанна Брыксина

40

вкусный совет БЛИНЫ С СЕЛЕДКОЙ

Коллега на работе рассказывала, как сделала блины с селедкой. И якобы ее домочадцы съели все за один присест. Так вкусно было. Что это за рецепт такой? Эмма Эмма, скорее всего, из от кожи и костей и мелко селедки ваша коллега сде- нарезала. 2 соленых огурлала такую начинку. Взя- ца, 3 вареных яйца и зелела 1 соленую селедку и за- ный лук измельчила. Домочила ее в молоке на бавила ломтик измельченполчаса. Затем очистила ного белого хлеба, селедку и заправила майонезом. Этой начинкой и начинила блины. Перед подачей их можно посыпать зеленым луком.

кстати Такой селедочной массой можно намазать любой бутерброд.

ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ

Предлагаю читателям приготовить печеночные котлеты – рецепт очень простой, и готовятся такие котлеты очень быстро. Вам понадобятся: 0,5 кг печени (любой), 2–3 луковицы, 1 яйцо, 50–100 г сала, 2–3 ст. ложки манной крупы, специи. Промываем печень и пропускаем ее через мясорубку (или блендер). Чистим лук и сваренное яйцо, также пропускаем через мясорубку вместе с кусочком сала. Все перемешиваем и добавляем манку, после этого оставляем на 20–25 минут, чтобы манка разбухла. На сковороду выклады-

ваем котлеты ложкой или сформированного вида, в зависимости от того, какой консистенции у вас получился фарш. По 3–4 минуты жарим их на растительном масле с двух сторон. Будьте внимательны и не пережарьте, иначе котлеты получатся сухими. Анастасия Левкина

ЗЕЛЕНО-ОРАНЖЕВЫЙ САЛАТ

Это превосходный салат очень нравится моим детям. Да и делать его несложно. Вам понадобятся: 400 г моркови, 200 г горошка, 1 стакан молока, 50 г сливочного масла, растительное масло для жарки, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка сахара, соль. Морковь нарезать кубиками, пассеровать на растительном масле, добавить горошек и прогреть в течение 3–4 минут. Муку спассеровать на сливочном масле, добавить теплое молоко, посолить и проварить, помешивая, чтобы не образовались комочки. В сотейник с соусом выложить обжаренные овощи, перемешать и подавать в качестве гарнира или самостоятельного блюда. В этом случае хорошо подать гренки из белого хлеба. Лилия Мосина

не давайте советы даром – мы платим за них

(подробности на стр. 64)

Драники с фаршем

Если вы любите драники, то мой рецепт вам тоже понравится. Я предлагаю приготовить драники с фаршем. Вам потребуются: 6–8 картофелин, 300 г готового фарша, 1–2 яйца, 2 ст. ложки муки, соль и перец. Крупные картофелины натрите, предварительно очистив, на самой мелкой терке. Добавьте муку, перец, соль, яйца. Все хорошо перемешайте. Разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите массу из картофеля по форме оладий. Из фарша сформируйте маленькую лепешку и сверху положите на драник из картофеля и полейте столовой ложкой теста из картофеля. Прожарьте с одной стороны драники до образования на поверхности румяной корочки. Переверните, сковороду накройте крышкой, огонь уберите до минимума и доведите до готовности в течение 5–7 минут. Светлана Ткачук

Лосось с миндалем

Приготовьте это несложное блюдо на праздник. Ингредиенты: 400 г филе лосося, 100 г жареного миндаля; для маринада: 2 ст. ложки горчицы, 2 ст. ложки оливкового масла,

сок половины лимона, зелень. Филе лосося промойте, нарежьте на два тонких пласта. Смешайте продукты для маринада и смажьте им рыбу. Обваляйте в измельченном миндале. На лист фольги выложите кусочки филе один на другой, оберните. Поставьте в холодильник на пару часов. Затем разогрейте духовку и запекайте рыбу 40 минут на среднем огне. Приятного аппетита! Жанна Ускова

Мясной омлет

Таким блюдом можно разнообразить привычный омлет на завтрак. Вам понадобятся: 5 яиц, 50 г майонеза, 50 г молока, 2 ст. ложки муки, растительное масло, соль, перец; для начинки: 400 г куриного мяса или фарша, 2 луковицы, майонез, чеснок. Яйца, муку, майонез, молоко, перец, соль, немного растительного масла взбить венчиком в однородную массу. Разогреть духовку, противень смазать растительным маслом. Затем на горячий противень вылить подготовленную массу. Выпекать (переворачивая) до готовности омлета. Обжарить или отварить мясо, смешать с обжаренным луком. Отдельно чеснок смешать с майонезом. На готовый омлет равно-

мерно выложить начинку из мяса с луком, сверху обмазать майонезом с чесноком и завернуть рулетом. Елена П.

кстати Поднесите яйцо к зажженной лампочке. Недостаточно свежие яйца будут иметь затемнения, недоброкачественные не просвечиваются.

42

сладкий совет ТОРТ «МУРАВЕЙНИК»

СЕРДЦЕ В ПОДАРОК

Ингредиенты: 150 г маргарина или сливочного масла, 300 г меда, 2 стакана муки, 2 яйца, щепотка соды. Растопите маргарин, смешайте с теплым медом. Всыпьте 2 стакана муки через ситечко, добавьте щепотку соды. Замесите тесто, вбейте 2 яйца. Если нужно, добавьте немного муки. Тесто должно легко отделяться от рук и посуды. Выложите тесто на стол, раскатайте в пласт толщиной около 1 см. Нарежьте формочкой сердечки. Проделайте в каждом дырочку. При помощи ножа перенесите сердечки на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета. Когда печенье остынет, проденьте в каждое отверстие ленточку. Получится приз-сюрприз, который можно дарить или использовать как награду в конкурсах. Юлия Сигневина

Ингредиенты: 250 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 2 яйца, 1/2 ч. ложки гашеной соды, 1 банка вареной сгущенки, 200 г сливочного масла; для глазури: 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 2 ст. ложки молока, 50 г сливочного масла. Сахар растереть с яйцами, добавить размягченный маргарин, гашенную уксусом соду, всыпать через ситечко муку. Замесить тесто, разделить на 6–7 частей, скатать колобки, убрать в холодильник на 2 часа. Пропустить тесто через мясорубку с крупноячеистой насадкой, выложить на противень и поставить в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Вынуть,

остудить, поломать испеченный пласт на кусочки примерно по 1–2 см. Смешать банку вареной сгущенки и пачку масла до однородности. Всыпать испеченные крошки, перемешать. Выложить на блюдо горкой, полить глазурью, убрать на 2 часа в холодильник. Для глазури соединить в сотейнике сахар, масло, молоко, всыпать какао, перемешать, довести до кипения, снять с огня и сразу использовать. Наталья Новикова

ШОКОЛАДНО-ГРУШЕВЫЙ ДЕСЕРТ

Вам понадобятся: 300 г груш, 1 стакан молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 яйцо, 1–2 ст. ложки какао-порошка. Груши вымыть, вынуть

серединку, мелко порезать. Выложить на дно формы для запекания в микроволновке. Взбить масло и сахарную пудру, добавить молоко, яйцо, перемешать. Всыпать через ситечко муку и какао, замесить тесто, уложить ровным слоем на груши. Поставить форму в микроволновку. Запекать 4 минуты на полной мощности. Достать форму, дать отстояться 5 минут, аккуратно вынуть. Можно подавать с мороженым или взбитыми сливками. Надежда Нельман

сладкий совет ТАРТАЛЕТКИ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ

Ингредиенты: 2 стакана муки, 1 яйцо, 200 г сливочного масла, полстакана сахара, ванилин на кончике ножа. Смешайте яйцо, сахар и масло, всыпьте через ситечко муку, ванилин. Замесите мягкое пластичное тесто. Положите его в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на полчаса. Разложите тесто в специальные формочки для тарталеток или маленьких кексов, делая в центре углубление. Должно получиться примерно 20 штук. Поставьте на 20 минут в разогретую до 180°C духовку. Охладите тарталетки прямо в формах, аккуратно выньте. Они получаются ароматные и хрустящие. Их можно наполнить любым сладким кремом, украсить кусочками фруктов или ягодами – и готовы отличные пирожные. Ольга Дрягина

43

СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ

Вам понадобятся: 1 упаковка слоеного теста (обычно 400 г), 3 яблока, 2–3 ст. ложки сахара, щепотка корицы (по желанию). Яблоки вымыть, обсушить, удалить семена и мелко нарезать. Тесто рас-

катать в пласт толщиной 5 мм. Разрезать на одинаковые прямоугольники. На каждый прямоугольник выложить немного яблок, посыпать смесью сахара и корицы. Свернуть рулетом, сделать на каждом 2–3 надреза поперек и немного наискосок. Уложить слойки на застеленный пергаментом противень, поставить на 20–30 минут в разогретую до 200°C духовку. Слойки должны подрумяниться. Татьяна Мишина

КЕКСЫ С ЧЕРНИКОЙ

Вам понадобятся: 1,5 стакана муки, 2/3 стакана сахара, 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 1,5 стакана кефира, 100 г черники, по 1/2 ч. ложки соли, соды и уксуса. Растереть сахар с яйцом и размягченным сливочным маслом. Влить кефир, добавить гашенную уксусом соду, всыпать муку, соль, хорошо перемешать. Если кефир кислый, уксус можно не добавлять, он погасит соду. Ягоды промыть или разморозить, обсушить, разложить тонким слоем, слегка присыпать мукой (так они равномерно распределятся в тесте). Доба-

вить ягоды в тесто, аккуратно перемешать. Разложить тесто в формочки, заполняя их только на 2/3. Поставить на полчаса в разогретую до 180°C духовку (готовность проверить деревянной зубочисткой). Маргарита Борина

Если нет черники, можно заменить ее смородиной, ежевикой или иргой.

44

диетический совет ЛУКОВЫЙ СУП

Слышала как-то от знакомой женщины, что ей удалось похудеть на луковом супе. Заинтересовалась этим. Неужели это возможно? Она мне и рассказала его рецепт. Оказывается, есть несколько рецептов. Ей рецепт дала

мама, которая перед летом уже года три только на нем и худеет, причем значительно. Готовить очень просто: на 2 литра воды берем 4 крупные луковицы, белокочанную капусту, сельдерей (можно корень на терке, можно стебли). Можно добавить помидоры в собственном соку. Все чистите, режете кусочками и одновременно кладете в кастрюлю с кипящей водой. Солите по вкусу и варите 15–20 минут, не больше. Все. Можно есть его сколько угодно раз в день, но только его. Продержаться нужно 3 дня. Потом плавно переходить на привычный рацион. Екатерина Ш.

КЛУБНИЧНЫЙ ДЕНЬ

Недавно прочитала, что если вы хотите за сутки избавиться от 0,6 до 1 кг лишнего веса, то съедайте в день до 1,5 кг клубники! Это количество распределите на 5 равных порций, последнюю порцию принимайте за 4 часа до сна. Пить можно только минеральную воду и несладкий зеленый чай. За день организм получает около 750–800 ккал, почти все необходимые минералы и очень много витамина С. Кроме того, клубника богата клетчаткой, которая стимулирует перистальтику кишечни-

ка. Его нормальная работа очень хорошо сказывается на состоянии кожи – она становится более чистой, упругой, на щеках появляется румянец. Поэтому клубничный разгрузочный день рекомендован и тем, у кого есть проблемы с пищеварением и кожей. Светлана

кстати Если у вас повышенная кислотность или гастрит, клубничный день лучше не проводите.

ПРОТИВ ДИЕТ

Лично я принципиально против жестоких диет по типу – йогурт в день или еще чего такого. Я худела медленно, но зато «безвозвратно». Отказалась от мучного, хлеба, сладкого. Позволяю себе шоколадную конфету или что-то типа этого в день. Не больше! Питаюсь в достаточном объеме, но только правильными продуктами: на завтрак обезжиренный йогурт с фруктами и хлопьями + зеленый чай + свежевыжатый сок. На обед супчик овощной или куриный, вареное или гриль мясо (чаще нежирную курицу или индейку) и овощи. На ужин либо тоже овощи, либо творог. Перекусы – фрукты, в основном яблоки, много жидкости, молоко (тоже обезжиренное), сухофрукты, йогурт (несладкий). Оксана Скулкина

диетический совет ЛЕГКИЙ САЛАТИК

Это салатик я ем обычно во второй половине дня. Он легкий и вкусный. Картофель и морковь очистить, порезать кубиками, опустить в кипящую воду и отварить в течение 12–15 минут с момента закипания (до готов-

ности). Горошек и стручковую фасоль тоже отварить до готовности. Воду из овощей слить и остудить. Крабовые палочки порезать некрупными кусочками, выложить к овощам, посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Майонез смешать со сметаной и горчицей и полученным соусом полить салат. Ингредиенты: 2 картофелины, 1 морковь, 50 г зеленого горошка, 50 г фасоли стручковой, 200 г крабовых палочек, 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка сметаны, 1 ч. ложка горчицы, соль, перец, зелень. Алена Кустова

Можно попробовать добавить в салат немного порезанной пекинской капусты.

ВЕС УЙДЕТ!

Хочу поделиться интересной, на мой взгляд, диетой. Говорят, что вес на ней быстро уходит. Завтрак: 2 чашки зеленого чая с молоком (в соотношении 50/50). Обед: 1 тарелка несоленого вареного риса, 1 стакан молока (обязательно молоко должно быть теплым). Ужин: 1 тарелка несоленого вареного риса, 1 чашка зеленого чая с молоком (в соотношении 50/50).

Пить можно воду (без газа) сколько хотите, можно еще 1–2 чашки зеленого чая помимо отмеченных в меню. Продолжительность диеты – 5 дней. На этой диете можно попробовать посидеть 2 раза с перерывом в 7–10 дней. И что за второй раз вес уходит даже лучше, чем за первый раз. И если после диеты не присесть на жирную пищу и не переедать, то вес держится долго! Вика Енотова

45

КОГДА МОЖНО ЗАНИМАТЬСЯ? Я сижу на диете. Собираюсь заняться тренировками. Подскажите, как часто их нужно проводить и через какое время после них можно кушать? Наина Большинство специалистов сходятся во мнении, что заниматься нужно 3–4 раза в неделю по 1–1,5 часа. Заниматься менее 2 раз в неделю нецелесообразно, так как это не способствует повышению уровня тренированности организма. Лучшим временем для тренировок является вторая половина дня, через 2–3 часа после обеда. Можно тренироваться и в другое время, но не раньше, чем через 2 часа после приема пищи и не позднее, чем за час до приема пищи или до отхода ко сну. Не рекомендуется тренироваться утром сразу после сна натощак. Тренировочные занятия должны носить исключительно комплексный характер.

Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!

46

здоровый совет Боли в груди

Волшебная микстура

Такая «волшебная микстура» должна быть на всякий случай в каждом доме. Она помогает при головной боли и боли в суставах. Чтобы унять головную боль, нужно отлить немного микстуры в мисочку, подогреть, сделать марлевый компресс на лоб и полежать. Если болит сустав, нужно сделать обычный компресс: положить смоченную в микстуре марлю, накрыть полиэтиленовой пленкой, поверх нее – слой ваты для тепла, обмотать. Чтобы приготовить микстуру, возьмите 1 ст. ложку с горкой засолочной соли, размешайте в 1 л воды. Отдельно смешайте 100 мл нашатырного спирта (10%) и 1 ч. ложку камфорного спирта. Соедините обе смеси. Появятся белые хлопья. Перелейте в бутылку, закройте крышкой. Взбалтывайте, пока они полностью не растворятся. Хранить в темном месте при комнатной температуре. Галина Вьюркова

Последнее время меня стали беспокоить боли в груди. Думала, сердце, сделала кардиограмму, сказали, все в порядке. Чем вызвана боль, как понять, что болит? Юлия Горелышева Болью в груди могут Другие могут быть сигнапроявляться заболевания лом смертельной опасноссердца, органов дыхания, ти, и нужно немедленно ЖКТ, позвоночника, нерв- принимать меры. Чтобы ной системы. Все органы понять причины болей в связаны нервами. Поэто- груди, нужно пройти бому так бывает, что заболе- лее полное обследование. вания желудка и проблемы с кишечником ощущаются как боль в груди. Такие же проблемы могут возникнуть при заболеваниях позвоночника. При постоянном стрессе развивается невроз, который тоже может проявляться болью в груди. Некоторые такие боли неприятны, но безопасны.

Капустники

В феврале простудиться довольно легко: если стоят теплые денечки, мы снимаем шапки и шарфы, подставляем лицо под ласковые солнечные лучи. Нас с братом в детстве лечили не только горчичниками. Они, кстати, не всегда были в аптеке, как

и горчичный порошок. Поэтому мама или бабушка лечили нас «капустниками». Большие капустные листья опускали на пару минут в кипяток, смазывали внутреннюю сторону медом и прилепляли нам на спину и на грудь. Потом натягивали на нас старые футболки, чтобы листья не обвалились, обвязывали чем-то теплым и отправляли в постель. За ночь лист усыхал, а мед впитывался, и от простуды не оставалось ни следа. Попробуйте, очень хорошее средство. Вера Седорчук

здоровый совет АФРИКАНСКИЙ СПОСОБ

При простуде с кашлем поможет банан. Мы узнали об этом недавно от своих знакомых. Возьмите спелый банан, снимите шкурку, разомните мякоть вилкой. Добавьте 2–3 ч. ложки сахара, перемешайте. Разделите смесь на 2–4 порции. Залейте кипятком и пейте маленькими глотками 5 раз в день. Вкусно, питательно и эффективно. Через 3–4 дня кашель проходит. Кристина Анникова

РАЗНЫЕ ПРИЧИНЫ Что делать, если периодически на пальцах рук и ладонях появляется мелкая сыпь? Она сначала прозрачная, потом краснеет и чешется, а позже на этом месте кожа становится сухой и грубой... Лариса Мельникова Лариса, причины высы- причину высыпаний очень паний на руках могут быть сложно, необходимо образными. Это может быть ратиться к врачу. Он посаллергическая реакция, тавит диагноз, назначит экзема, инфекция, реак- необходимые анализы для ция на простудные забо- точной диагностики, подлевания, стресс, на пере- скажет, каким образом нужбои в работе ЖКТ, отсутст- но лечиться, назначит превие личной гигиены, че- параты. Если сыпь не просотка. Если сыпь чешется, ходит несколько дней и расчесывать ее не стоит: вызывает дискомфорт, обможно занести инфекцию. ратитесь к терапевту, алСамостоятельно понять лергологу или дерматологу. Уменьшить зуд помогут ванночки, примочки, холодные компрессы и обтирания из отваров ромашки, лопуха, череды, чистотела, охлаждающие мази (их можно купить в аптеке). Можно заморозить травяные отвары и протирать руки ими. Можно сделать примочки из кашицы свежей капусты, ягод калины.

47

ТРАВЯНОЙ СБОР

Голова может болеть по разным причинам. Точный диагноз может поставить только врач. Но если вам некогда идти в больницу, можно снять боль при помощи травяного чая. Я готовлю сбор заранее. Беру по 1 части душицы, кипрея и мяты перечной. Травы измельчаю, перемешиваю и пересыпаю в жестяную банку с плотной крышкой. В прозрачной посуде их хранить нельзя: на свету они теряют свои лечебные свойства. Завариваю 1 ст. ложку смеси на 0,5 л кипятка, накрываю пленкой и теплым чехлом, чтобы настой стоял в тепле полчаса. Пить нужно по полстакана или больше при сильной головной боли. Можно и за 1,5–2 часа перед сном, чтобы успокоиться и расслабиться. Елена Щукина

Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!

48

мамин совет Почему не слушается?

Совместный сон Читала, что в Швеции совместный сон детей и родителей считают обычным делом и не делают из этого проблему. Почему? У нас к этому относятся несколько иначе… Вероника Мотина В Швеции бытует мнение, что ребенок – природное существо, и для развития ему необходима безопасная среда. Если родители прислушиваются к нему и удовлетворяют его потребности, он будет нормально развиваться в собственном темпе. Шведы воспринимают совместный сон как естественный этап, который дети рано или поздно перерастут. Шведские родители считают, что совместный сон помогает ребенку обрести уверенность в собственных силах и способствует развитию самостоятельности. Работники здравоохранения придерживаются той же точки зрения, в результате чего эта практика всеми воспринимается как норма.

Я нахожусь дома в отпуске по уходу за ребенком. Ему 2,5 года, и он совсем перестал слушаться. Все общение с ним – это крики. В результате к вечеру я вымотана и морально, и физически. Что с ним? Алла Вы наверняка слышали ет переломный момент, о кризисе трех лет. Ваша когда ребенок начинает ситуация наиболее точно осознавать себя отдельописывается именно этим ной личностью. Он вперпонятием. В жизни ребен- вые говорит «Я», глядя на ка наступает момент, ког- себя в зеркало, он должен да он физиологически и (и эта необходимость – не эмоционально становится просто каприз, а настояболее зрелым и уже не ис- щая биологическая потпытывает жизненной не- ребность) действовать саобходимости в тесной свя- мостоятельно, вырабатызи с матерью. И наступа- вать свои правила и совершать ошибки.

кстати

Чем быстрее ребенок утвердится в собственном ощущении независимости, тем быстрее закончится противостояние с мамой, и будет положено начало взаимоотношениям на совсем другой основе.

Первая школа жизни

В последнее время часто приходится слышать о том, что детский сад больше приносит вреда, чем пользы. А я вот совершенно иного мнения. В большом коллективе ребенок имеет возможность найти себе настоящего друга, который подходит именно ему, тогда как дружба с детьми друзей родителей может нравиться только родителям, а не самим маленьким личностям. Лучше до школы научиться постоять за себя и плести интриги, чем параллельно со сложной школьной программой ис-

пытывать дополнительный стресс от абсолютного непонимания: что же происходит в коллективе, и как там занять свое место. А потому детский сад – это первая школа жизни для ребенка, я считаю так. Лидия Попова

мамин совет

49

Детский супчик

Нужны ли баночки?

Прочитала недавно интересную точку зрения о специальном детском питании (которое в баночках). Автор пишет, что «искусственникам» он необходим, а вот детям на грудном вскармливании нет. У «искусственников» желудочно-кишечный тракт развивается иначе. Очень долго такие детки не способны полноценно и без риска для здоровья усваивать ту еду, которую едят все. Вот как раз для постепенного перехода со смесей на «живую» пищу используется специальное детское питание. А если вы кормите ребенка грудью – у него нет необходимости в пище, адаптированной под нужды «искусственников». Смело прикармливайте ваших грудничков тем же, чем их прикармливали тысячелетиями, – настоящими свежими продуктами. Елена Нотова

Поделюсь с читателями рецептом детского рыбного супчика. Его можно давать детям с года. Ингредиенты: 100 г трески, 15 г пшеничного хлеба, 1 ст. ложка молока, 1/8 луковицы, 1 стакан бульона, 1/4 яйца, 1 ч. ложка масла сливочного, соль, корень петрушки. Приготовьте фрикадельки: замочите хлеб в молоке на 10 минут. Рыбу отделите от костей и кожи. Хлеб отожмите и

пропустите его вместе с луком и рыбой дважды через мясорубку. В полученную массу добавьте масло, взбитое яйцо, соль и тщательно перемешайте. Из полученного фарша скатайте шарики (фрикадельки) размером с лесной орех. Сварите рыбный бульон, процедите, вскипятите и опустите в него фрикадельки. Варите на слабом огне 10–15 минут. Наталья Сергеевна

Должен ли сесть сам? Недавно поспорили с мамой. Она говорит, что ребенок должен научиться сидеть сам. А мне кажется, что его нужно начать пораньше высаживать. Кто из нас прав? Зинаида Большинство педиатров позвоночный столб в полсходится во мнении, что ной мере она пока не в сосмалышу необходимо ос- тоянии. Также идет больвоить технику сидения са- шая нагрузка на внутренмому. Когда организм ре- ние органы, они сдавлибенка будет готов к наг- ваются и могут работать рузке, он будет пробовать неправильно. садиться. У некоторых детей это происходит в 5 месяцев, у других в 8 или 9, и это нормально. Самостоятельно присаживать ребенка не рекомендуется. Ведь мышечная система у малыша не развита вовсе, и поддерживать

кстати Когда малыш будет пытаться сесть, конечно же, это не получится с первого раза. При попытках он будет падать, заваливаться набок – не ограничивайте его действия, просто ненавязчиво помогайте.

50

мамин совет КАК В ШКОЛЕ

Помните ли вы творожную запеканку из нашего детства, которую давали в школьной столовой? Я предлагаю вспомнить детство и приготовить ее дома для своих детишек. В миске растереть творог с яйцами и сахаром. Добавить сметану, ванильный сахар, разрыхлитель

теста, изюм и манную крупу. Все тщательно перемешать. Массу оставить на 10–15 минут. Форму смазать сливочным маслом. Творожную массу переложить в форму и разровнять. Выпекать запеканку в разогретой духовке при температуре 180°С до образования румяной корочки примерно 20–30 минут. Ингредиенты: творог – 500 г, яйца – 3 шт; сахар – 5 ст. ложек, сметана – 2–3 ст. ложки, манная крупа – 5–6 ст. ложек, разрыхлитель теста – 1 ч. ложка, ванильный сахар, изюм – горсть, сливочное масло, варенье или сметана. Анна Томина

НУЖНЫ ЛИ ИГРУШКИ?

Сейчас очень популярны так называемые игрушки Монтессори. Так вот разговаривала как-то с психологом, и она мне рассказала, что педагог Мария Монтессори очень далека от современного облика ее системы. Во-первых, система Монтессори вовсе не панацея, в ней довольно много минусов – это еще при жизни самой создательницы заметили.

Во-вторых, Монтессори разрабатывала свою методику для дошкольников, а не для грудничков, и автоматически переносить пособия на другой возраст попросту неграмотно. И, в-третьих, популяризацией игрушек Монтессори занимаются совсем не педагоги и не психологи, а менеджеры продаж и специалисты по рекламе. Нина Саблева

Ребенок сам открывает физические законы. Любая игра, которую придумал сам ребенок, полна для него смысла, интересна и увлекательна.

КАК ОТУЧИТЬ ОТ СОСКИ? Подскажите, когда нужно отучать ребенка от пустышки? Как вообще понять, что уже пора? Жанна Игнатьева Следуя пожеланиям ребенка, начинайте постепенно отучать его от соски. Сначала перестаньте давать пустышку в одно время дня, когда ребенок проявляет к ней наименьший интерес, потом в другое. Но когда ребенку не по себе и он с беспокойством ищет ротиком соску, не бойтесь дать ему ее на день или два. С другой стороны, если вы будете нерешительны, то вы упустите возможность воспользоваться его готовностью отказаться от соски. Хотя большинство детей проявляет первые признаки готовности отказаться от соски между 3 и 5 месяцем, некоторым соска нужна до конца года, а другие отказываются от нее только на втором году жизни.

мамин совет КОГДА СМЕНЯТСЯ ЗУБЫ? Меня интересует вот какой вопрос: к какому возрасту у ребенка выпадут все молочные зубы и появятся коренные? Анна Анна, у каждого ребенка схема смены молочных зубов сугубо индивидуальна и зависит от многих факторов. Регион проживания, состав питьевой воды, режим и характер питания имеют большое значение. Достаточное влияние имеют перенесенные болезни, эндокринные расстройства. Но в целом процесс смены зубов молочных ней челюсти, и только на постоянные занимает потом в верхней. К 14 годостаточно длительное дам, как правило, зубы время, около 6–8 лет. За- обновляются полностью, мена, как правило, про- за исключением зубов мудисходит, начиная с ниж- рости.

ПОЧЕМУ РЕБЕНОК КУСАЕТСЯ? Моему Сергею 3 года, он почему-то кусается. Я никак не могу понять, почему… Помогите разобраться. Яна Карстен Причин, почему малень- укусами выражает то, что кие дети кусаются, может не может сказать словами. быть множество. У всех Порой желание покусать малышей, как и у взрос- окружающих возникает лых, разный характер. Спе- как потребность выплесциалисты по детскому раз- нуть скопившуюся энервитию объясняют, что че- гию, а иногда кусаются ресчур эмоциональные де- детки, которые испытывати в возрасте 2–5 лет мо- ют недостаток внимания гут кусаться, проявляя та- со стороны родителей. ким образом любые силькстати ные чувства. Иногда причина такого В редких случаях малыповедения кроется в том, ши просто копируют почто малыш еще не умеет ведение других детей. полноценно говорить. А

51

ВСЕ САМ

Давно наблюдаю за одним мальчиком в нашей группе детского сада. Ему 5 лет. Он очень медлительный, часто отвлекается на разные мелочи, а потому все делает долго. Его родители, мне кажется, взяли по отношению к нему верную тактику. Они его приводят в сад и просто стоят рядом, наблюдая, как он сам раздевается или одевается. Поначалу он приходил и долго сидел одетым, иногда даже лежал на полу, не реагируя на родителей. Затем медленно раздевался, складывал вещи, отвлекаясь на каждого вновь пришедшего. Родители молча все это наблюдали. Это ж сколько терпения-то нужно было! В итоге примерно через полгода они добились своего. Теперь взрослые его только заводят в группу и сразу же уходят домой, а он сам раздевается и складывает все вещи в шкафчик. Вот такая самостоятельность. Ирина Горина

Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!

52

красивый совет НА ОСНОВЕ СОЛИ

Возьмите 1 стакан морской соли или обычной пищевой, но крупного помола. Смешайте с 1 стаканом густой сметаны. Если кожа сухая, возьмите сметану пожирнее. После ванны или душа, когда кожа достаточно увлажнится, зачерпните сметанный скраб и начните массировать тело, начиная с конечностей и заканчивая на груди и шее. После этого смесь смойте теплой водой. Соль снимает ороговевшие частицы, оказывает дезинфицирующее действие. Сметана смягчает раздражение из-за соли

и питает кожу. Применяйте скраб 1–2 раза в неделю. Хранить его можно в холодильнике. Инна Черникова

ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ

Для сухой кожи подойдет приятный по воздействию ухаживающий питательный лосьон. Я готовлю его на основе молочных сливок. Можно взять натураль-

ные и прогреть, можно купить пастеризованные. Смешайте полстакана сливок, 2 сырых желтка и 5 ст. ложек лимонного сока. Отдельно смешайте 1 ст. ложку водки, 2 ст. ложки глицерина, 1 ст. ложку крепкого травяного настоя. Для приготовления настоя возьмите 2 ст. ложки сухой череды, ромашки или чистотела (можно и их смесь), залейте 1 стаканом кипятка, укутайте, дайте постоять полчаса, процедите. Соедините белковую смесь и травяную, взбейте до однородности. Протирайте лицо утром и вечером. Наталья Дементьева

СНИМАЕМ МАКИЯЖ

Средств по уходу за кожей лица существует множество. Но не факт, что вам подойдет что-то, купленное в магазине. Может появиться раздражение, может не устроить цена. Не огорчайтесь, большинство средств по уходу за лицом, волосами и телом можно приготовить в домашних условиях. Например, молочко для снятия макияжа Возьмите 1 ст. ложку сухих цветков календулы, залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться 6–8 часов под крышкой. Процедите, смешайте полстакана настоя с 1 сырым яичным желтком, 1 ч. ложкой растительного масла, 1 стаканом сливок, соком 3 средних лимонов, 1 ст. ложкой камфорного масла, 1 ст. ложкой меда. Добавьте несколько капель эфирного масла апельсина или лимона. Когда смесь станет однородной, перелейте ее в бутылочку с плотной крышкой. Храните в холодильнике. Используйте в течение 2 недель. Оксана Матвеева

красивый совет

53

Увлажняющие кремы

Маска для волос

Эта маска применяется до мытья головы. Она питает, восстанавливает и придает блеск волосам. Через пару недель применения волосы становятся более послушными, шелковистыми, легко расчесываются. Смешайте в миске 1 сырой яичный желток, 1 ч. ложку облепихового масла, 1 ст. ложку сока алоэ, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 ч. ложку репейного или касторового масла. Вотрите смесь легкими движениями в кожу головы, расчешите волосы, чтобы распределить ее по всей длине. Оберните голову полиэтиленом, сверху укутайте полотенцем. Через 1 час тщательно вымойте голову. Делайте маски 2–3 раза в неделю. Полный курс по восстановлению и укреплению волос рассчитан на 1,5–2 месяца. Яна Григорьева

Как воздействуют увлажняющие кремы? Кому и когда их можно использовать? Виктория Фенелова Увлажняющие кремы от- и придающих коже мягносятся к легким, так как кость и бархатистость, окаих готовят на основе вод- зывающих противовоспаной эмульсии раститель- лительное действие. ных масел. Они практически не питают кожу, их основная функция – увлажнение. Поэтому они подходят к любому типу кожи, но особенно полезны для сухой. Увлажняющие кремы могут включать экстракты различных трав, снимающих раздражение

На свою голову

Если вы хотите получить пышные кудри или красивые локоны, не обязательно делать химическую завивку. Можно добиться желаемого результата дома, используя бигуди. Главная хитрость – правильно выбрать их размер и вид, а это зависит от длины волос. Чем меньше диаметр бигуди, тем мельче получатся завитки. Крупные бигуди используют чаще всего на длинных волосах, чтобы накрутить всю прядь целиком и создать объем прически. Если волосы ко-

роткие, лучше использовать бигуди средних размеров или мелкие. Термобигуди помогают быстрее добиться результата. Но пока они греются, необходимо подготовить волосы, прогрев их феном. Иначе могут возникнуть проблемы из-за термического шока. Остальные бигуди нужно держать намного дольше. Поролоновые, резиновые и другие мягкие бигуди удобны, так как в них можно спать. Снимать любые бигуди можно только после полного высыхания прядей. Тамара Цапина

кстати Расчесывать завитые пряди можно только через 15 минут после снятия бигуди.

54

красивый совет

ДЛЯ СУЖЕНИЯ ПОР

Если кожа у вас жирная, могут возникнуть разные проблемы. Жирный блеск – не самое страшное. Гораздо хуже расширенные поры. Если они забиваются грязью, появляются воспаления. Так что лучше не доводить до этого и постараться сузить поры. Приготовьте травяной тоник, сужающий поры. Возьмите 1 ст. ложку сухих цветков календулы или ромашки, залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой, укутайте и оставьте на полчаса. Процедите, перелейте в бутылку из коричневого стекла с плотной пробкой. Храните в холодильнике. Протирайте лицо охлажденным настоем каждые 2 часа. Можно использовать для тех же целей настойку зверобоя. Перед использованием ее нужно развести кипяченой водой или травяным настоем 1:1. Настойку можно купить в аптеке или приготовить дома. Для этого 1 ст. ложку сухого зверобоя залейте водкой (100 мл), укупорьте, поставьте в темное место на неделю. Потом процедите и перелейте в бутылочку из коричневого стекла. Ирина Галактионова

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ БЛЕСК

Не все умеют правильно растушевывают. Сначала пользоваться блеском для на верхнюю, потом на губ. Он или быстро впиты- нижнюю. вается, или расползается. Нелли Рафикова Чтобы этого не произошло, на губы нужно нанести немного тонального крема, растушевать, промокнуть излишки салфеткой и слегка припудрить. Потом нанести карандашом контур. Цвет карандаша должен совпадать с цветом блеска. После этого нанести блеск. Так он не будет растекаться. Блеск наносят на середину губы, потом

НАНОСИМ ПРАВИЛЬНО Есть ли какие-то правила использования крема для лица? Как его нужно наносить, в какой последовательности? Нужно ли массировать лицо? Галина Бирюхина Любой крем наносят 15–20 минут протирают только на предваритель- лицо салфеткой, чтобы но очищенную кожу. Луч- убрать остатки. Питательше всего его перед этим ный крем лучше впитаетнемного согреть в руках. ся, если кожа будет влажПитательный ночной крем ной. На лице есть участки, наносят не позднее, чем на которых часто растут за 1–2 часа до сна. Непос- нежелательные волоски редственно перед сном ос- (зона между бровями, вистатки крема убирают сал- ки, над верхней губой). феткой. Если этого не сде- На эти участки питательлать, остатки крема обра- ный крем наносить не нужзуют пленку и не дадут но, чтобы не усилить рост коже дышать. волос. Достаточно увлажДневной крем можно няющего крема. наносить перед выходом Время от времени коже на улицу. Но в мороз это надо давать подышать. В нужно сделать минимум за выходные можно отказать1 час до воздействия хо- ся от любого крема, чаще лодного воздуха. Увлажня- умываться, протирать коющий крем наносят утром жу травяным настоем, депосле умывания. Через лать паровые ванночки.

красивый совет ВЫБИРАЕМ ПОМАДУ

Помаду нужно подбирать не под цвет одежды, а под тон кожи. Если у вас кожа теплого оттенка, вам подойдут коралловые и кирпичные оттенки красного. Однако увлекаться темно-коричневыми тонами не стоит: они добавляют возраста и серьезности. Холодному типу кожи подойдут розовые, пурпурные цвета и фуксия. Если вы любите насы-

щенные цвета, выбирайте полуматовую и матовую помаду. Слишком блестящие не годятся днем, они подходят только для вечера. А после 40 лет от них лучше вообще отказаться. Если вы любите нежные оттенки, выбирайте более естественные цвета – щербетный, карамельный. Они придадут губам свежий вид. Светлана Приходько

Если губы маленькие и узкие, выбирайте помаду светлых оттенков: она визуально увеличит губы. Темная помада сделает губы визуально меньше.

ПОД ЦВЕТ ГЛАЗ

Многие девушки считают голубые глаза эталоном красоты. Но такие глаза тоже могут сильно отличаться по оттенку: быть темнее и светлее, ярче, с вкраплениями другого цвета, с серым или зеленоватым оттенком. В зависимости от этого нужно выбирать цвет волос и макияжа. Если глаза ярко-голубые, вам по-

дойдут пепельные, русые, рыжие, медовые, золотистые волосы. От темных цветов лучше воздержаться. Если глаза светло-голубые, вам подойдут пепельные волосы и оттенки блонд, но без желтого. От темных оттенков откажитесь. Если хотите поэкспериментировать, покрасьте волосы в русый. Ангелина Густопарова

55

КРАСНЫЙ ЦВЕТ

Насыщенные оттенки красной помады делают губы невероятно сексуальными. Но, хотя алая помада идет большинству женщин, не все ее любят и используют. Дело в том, что оттенки красного хорошо смотрятся только при идеальной коже лица. Если же кожа блестит, необходимо использовать матирующие средства, чтобы красная помада не придавала лицу неряшливый вид. Если кожа уставшая, с серым оттенком, то яркие цвета помады подчеркнут все недостатки, включая синяки и мешки под глазами. Следует быть осторожнее с оттенками красного и темными цветами помады черноволосым женщинам. С такими губами они будут выглядеть слишком театрально. Ксения Степаненко

Все рецепты, советы, рекомендации, опубликованные в издании «Всему свету по совету», должны быть согласованы со специалистом!

56

советы рукодельницам Соленый подарок

Валентинка-лотерея

Скоро День святого Валентина. Многие из нас обязательно захотят порадовать любимого человека милой валентинкой. Я предлагаю сделать валентинку-лотерею. Это интересная валентинка, в которой есть эффект загадочности. И можно не только написать, что же вы любите в своей половинке, но и приготовить ей какие-нибудь призы. Сделать ее очень просто. Вырезаем открытку из плотной бумаги. Рисуем на открытке сердечки, в которые вписываем все, что хотим. Теперь готовим стираемый слой, для этого смешиваем 1 ч. ложку моющего, средства для посуды с 2 ч. ложками серебряной акриловой краски. Закрашиваем сердечки получившейся смесью, а после того как первый слой высохнет, наносим еще один. Когда 2 слой высохнет – открытка готова! Мария Алексеева

Детям предлагаю заняться выращиванием валентинки из… соли. Если вы в детстве выращивали кристаллы соли, то для вас сделать такую кристальную валентинку будет очень просто. Для начала делаем заготовку сердца, к примеру, из проволоки. Готовим концентрированный раствор соли: добавляйте соль, пока она растворяется, как перестала – значит, все готово. Опускаем сердце в раствор и ждем, пока кристаллы вырастут. Желатель-

но менять раствор через день, чтобы кристаллы росли быстрее. Затем аккуратно достаем соленое сердце и удивляем бабушку, дедушку или маму. Жанна Егозова

Из живых цветов Хочу подарить на День святого Валентина что-нибудь маме. Она у меня любит живые цветы. Может быть, подскажете какую-нибудь интересную идею? Ольга Нотова Ольга, сделайте вален- резаком из оазиса сердтинку из живых цветов. це. Можно воспользоватьКупите флористический ся просто ножом. Отрежьоазис (он продается в цве- те длинные ножки у цветочных магазинах). Напи- тов, оставляя короткие тайте его водой – прос- (чуть более 1 см) и воткнито положите его в воду и те бутоны в оазис, как свердайте утонуть. ху, так и по бокам, чтобы Вырежьте специальным у нас получилось объемное цветочное сердце. Добавьте открытку с теплыми словами, и ваша валентинка из живых цветов готова!

кстати Вместе с цветами в оазис можно воткнуть веточки зелени.

Хотите увидеть себя на страницах нашего издания? Присылайте ваши фотографии с комментариями к ним в любую из понравившихся рубрик.

ПАКЕТ ДЛЯ РИСОВАНИЯ

КАРАНДАШНИЦА

ИЗ БАНКИ краситель, блестки и засВ каждом доме можно тегиваем на zip-молнию. Все тщательно перемеши- найти ненужные жестяные баночки. Не выбраваем. Можно рисовать. Рита Цаплина сывайте их – из них получатся красивые карандашницы! Для начала нужно подготовить баночки. Железный отступ, который есть внутри каждой баночки, согните при помощи плоскогубцев. Внутри проклейте полоску кружева. Подготовьте разноцветные нитки – именно ими мы будем оклеивать баночку. Клеится все это на двусторонний скотч. НитИЗ СТАРЫХ БУС или шоколадно-коричне- ки должны плотно прилегать друг к другу – в этом вую. Отрежьте полосу тка- случае у вас получится крани не меньше 60 см дли- сивая баночка. Для того ной. Вам нужно учесть, чтобы не проступала надчто довольно много дли- пись, предварительно окны «съестся» на декора- расьте баночку краской. тивные узелки. Каждую Крепите нитку по кругу. Теперь нам нужно сдебусину оберните гипюром, лать украшения. Для дечтобы она оказалась внутвочки сделайте красивые ри «трубочки». Ширина гипюровой ленты долж- бантики с пуговицами. Для на 1,5 раза перекрывать мальчика можно сделать окружность бусины. Свер- из ниток звездочки. Зинаида ху и снизу бусины завяжи-

Если ваш ребенок совсем маленький и вы не уверены, что после рисования он не запачкает себя и все вокруг, возьмите на заметку мою идею. Ее я подсмотрела по телевизору. Для реализации идеи вам понадобятся: zip-пакет, гель для волос (можно самый дешевый), пищевой краситель и сухие блестки (чтобы ребенку было интереснее). Берем пакет, выливаем в него гель, добавляем

Предлагаю читателям сделать из старых бус оригинальное украшение. Вам понадобятся крупные бусины, тонкая однотонная гипюровая сетка и застежка для бус покороче. Цвет гипюра должен быть контрастным по отношению к бусинам: если они светлые, выбирайте сетку черную, темно-синюю

те узлы, которые зафиксируют ее внутри ткани. На некотором расстоянии так же завяжите другую бусину. Соберите бусы нужной вам длины. Часть украшения может быть без бусин. К концам ленты пришейте застежку. Длинные бусы можно завязать узелком или зашить. Елена Кронова

58

женский совет Открытка из будущего

Предлагаем вам пройти ассоциативный тест. Представьте себе… В субботний день, когда вы можете позволить себе побездельничать, беззаботный ход ваших мыслей прерывает звонок в дверь. За дверью вы обнаруживаете двух животных – почтальонов, принесших вам известия о будущем! Вскрыв оба конверта, вы обнаруживаете в них совершенно разные предсказания на день грядущий.

Тигр Добрые вести: вы надеетесь найти счастье в союзе с властным и честолюбивым партнером, наделенным неукротимой жаждой власти, лидером. Горе и беда: мысль о тщеславном и деспотичном партнере, который будет глухо огрызаться всякий раз, когда нужно вынести мусор, приводит вас в ужас.

Одно животное вручило вам послание с предсказаниями счастья и довольства. Другое же принесло извещение, предрекающее лишь беды и несчастья. Какое из ниже перечисленных животных принесло вам добрые вести, а какое плохие?

1. Тигр. 2. Собака. 3. Овца. 4. Попугай. 5. Черепаха. Будущее многих людей зависит от выбора спутника жизни. Животные-почтальоны отвечают вашим

представлениям о характере людей, которые могут изменить вашу жизнь. Каждое из животных сочетает в себе и положительные, и отрицательные признаки и ассоциации. В данном случае животное, которое воспринимается как добрый гонец, символизирует человека, который будет для вас идеальным партнером, тогда как недобрый вещун – это тот человек, который будет тянуть вас вниз.

безграничная преданность. Горе и беда: вы абсолютно несовместимы с теми, кто пытается угодить каждому встречному и беспокоится о том, что о них подумают.

Попугай Добрые вести: вашей идеальной парой будет словоохотливый партнер, который любит повеселиться и знает, как вас рассмешить. Горе и беда: трудно представить себе худший мезальянс, чем ваш союз с болтливым бездельником или ленивой трещоткой с выраженной аллергией на работу.

Овца Добрые вести: только союз с душевным и заботливым партнером принесет вам удовлетворение. Горе и беда: вы опасаетесь, что судьба сведет вас со скучным домоседом, Черепаха Добрые весготовым пастись изо дня ти: ваш идеальный спутв день на одной и той же ник – серьезный человек, лужайке. на которого можно положиться и который не бросит вас в трудную минуту. Горе и беда: мысль о том, что вам может попасться медлительный тугодум или Собака Добрые вести: неповоротливая тугодумбольше всего вас привлека, повергает вас в ужас. кают в партнере верность и

женский совет

59

ЧТО ЭТО БЫЛО?

Моя подруга прожила с мужем 9 лет. Первого ребенка родили через год после свадьбы, и все остальное время муж без конца выпрашивал второго ребенка. Когда подруга все-таки забеременела вторым, его «накрыло» большой любовью, и он ушел из семьи. Подруге с детьми он давал очень мало денег. Она плакала, потому что не хватало денег на памперсы, а он говорил: «Стирай пеленки!» У нее от голода пропадало молоко, а он говорил, что на детские смеси денег давать не будет.

К старшей девочке не подходил, к маленькой подходил, наблюдал, говорил что-нибудь брезгливое и уходил. Потом вмешалась его мама и сказала, что если сын не вернется в семью, то и к ней, к маме, он может уже не приходить. Он вернулся в семью,

когда ребенку было 9 месяцев. Постепенно все улеглось, сегодня младшей девочке 12. Недавно мы разговаривали с подругой. Она сказала, что все эти годы просто не понимает, что это происходило с мужем те 1,5–2 года. Арина Зурабова

ПОРОЗНЬ ИЛИ ВМЕСТЕ?

Нашему браку почти 10 лет. Есть любимый сын, ему 3 года. Брак стабильный, прочный, основанный на взаимном доверии и сотрудничестве. Мужу 46, мне 32. У меня брак первый, у мужа повторный. Муж живет в другом городе, потому что мы

купили там квартиру, и он делает ремонт. И вот сегодня утром состоялся у нас такой разговор. Муж сказал, что именно здесь и сейчас он понял, что его «несет». Наступила гормональная буря, все женщины ему кажутся красивыми, он флиртует с ними.

И поскольку у нас отношения построены на честности, и он меня любит, то он хочет быть открытым со мной до конца. Когда мы переедем, говорит он мне, не факт, что наша семья сохранится. Потому что он понял, что ему нужны эмоции и отношения с разными женщинами. Он не хочет мне врать, поэтому, возможно, что мы будем жить отдельно. Вот такие дела… Татьяна Угрюмова Вероятнее всего, Татьяна, у него просто появилась другая женщина.

60

женский совет

ПРОСТО ШТАМП

Постепенно я и мои подруги подошли к среднему возрасту. И браки пошли трещать по швам. И вот какая интересная штука происходит, может, времена такие, но все мои подружки ищут новую любовь, еще будучи по факту замужними… Я не знаю, как к этому относиться, и правильно ли это. И что это за такие мужчины, и как воспринимать оных, которые, зная, что девушка замужем, идут тем не менее на отношения. Так уж сложилось, что все мои подруги хотят или поддержки, или честной критики, а я не знаю, как относиться вообще к такой трактовке жизни. Для меня свобода наступила только с официальной бумажкой о разводе. Хочется и счастья подругам, и не получается уважать всех этих принцев, которых устраивает или не мешает как минимум такая нелепость, как их штампы в паспорте... Оксана Аксенова

УСТАЛА ОТ МАМЫ

Я устала. Устала от всего. Хочу отдельное жилье. Так просто уже невозможно жить. А дело в моей маме. Ее стало уж очень много. Она лезет в мои с му-

жем отношения. Не знаю, что с ней случилось. Она раньше ко мне не лезла. Да, предупреждала, советовала, но не лезла. И вечно ей все не нравится. В детстве мама всегда была авторитетом для меня. А теперь как ни старайся, как ни помогай, я плохая, а сын, который не работает, у которого 6 детей и ей не помогает, хороший. Они даже на свадьбу мне ни копейки не да ли. Ну, почему так? Мария Гузеева

Быть может, ваша мама чувствует, что она для вас теперь не на первом месте? Попробуйте быть к ней более внимательной.

ЗАЧЕМ ВРАТЬ?

Познакомилась моя подруга с мужчиной на работе. Сначала просто общались, потом решили встретиться после работы. Все было хорошо, он давно разведен, она свободная девушка. И намерения были у него самые серьезные: собирался с родителями познакомить и о совместном будущем говорили. Подруга говорила, что именно он – тот мужчина, которого она ждала всю жизнь. В конце лета подруга уехала в командировку на месяц, но пробыла там дольше. Он звонил, писал, ждал ее возвращения. Она вернулась, а он пропал…

А потом позвонила девушка, представилась женой этого мужчины и попросила отстать от ее мужа. Подруга в шоке, до сих пор не верит, но больше его не беспокоит. А я переживаю за нее. И все думаю – как так можно было врать? Зачем чего-то обещать? Элина Маркина

женский совет вы нам писали В ДУШЕ – ПУСТОТА

Пишу вам потому, что не знаю, как жить дальше. Нет, у меня все есть. Но такое ощущение, что не это мне нужно. Недавно познакомилась с мужчиной. Он иностранец. Живет в другой стране. Договорились съездить отдохнуть. Потом я получила предложение руки и сердца. Долго думала, согласилась. Какое-то время жили у него. Конечно, страна другая, менталитет другой. Но в целом мне понравилось. Спустя несколько месяцев я подала на развод и вернулась домой. Почему? Сама не знаю. Вот теперь и размышляю, что делать дальше. Конечно, кто-то скажет, мол, совсем я обезумела. Такого мужчину упустила. Но на душе пустота. Алена

ОТВЕТЫ ЧИТАТЕЛЕЙ Некоторые женщины мечтают об этом всю жизнь – выйти замуж за иностранца. А вы сами свое счастье разрушили без видимых причин. Или вы что-то недоговариваете… Ольга А. Значит, Алена, это не ваш мужчина, раз смогли так легко закончить ваши отношения. Ведь с любимыми очень тяжело расставаться. А пустота на душе, потому что сами еще до конца не поняли, что произошло. Екатерина Курпатова А может быть, вы испугались таких больших перемен? Чтобы сменить привычную жизнь, нужно быть сильным человеком. Но потом, оказавшись в такой обстановке, вы растерялись. А помочь, наверное, было некому. Оксана Дупель К сожалению, вернуть уже ничего нельзя. Вы уже приняли решение. Правильное оно или нет – уже неважно. Теперь начните жить по-новому, активно включайтесь в обстановку, живите новым днем, а не прошлым. Наталья Торкина

61

письмо читателя НЕПОСТОЯННЫЙ ЛЮБОВНИК Мне 38 лет. Избранник мой младше меня на 7 лет, и за те 9 месяцев, что мы общаемся, было уже около 5 попыток расстаться. После знакомства со мной он почти сразу развелся с женой-ровесницей. Сначала идиллия, потом – я тебе не соответствую, потом жалко дочь, потом не готов жениться, потом не могу без тебя. Подали заявление в ЗАГС, потом сказал, что дочь его не поймет, за день до регистрации паспорта забрали. Затем вроде бы решил, что ради дочери вернется в семью. На следующий день, когда бывшая жена с дочерью переехали обратно в его дом, он пришел ко мне. «Я там, – говорит, – не смогу, хочу быть с тобой...» Сказать честно, мне это уже порядком надоело. Хочу определенности от него. Очень хочу свою семью. Люблю его, но терпеть такое его поведение – сил уже совсем нет. Что делать? Алена Н.

Дорогие читатели, посоветуйте, как быть. Самые полезные советы будут опубликованы. Расскажите нам о своих сложных ситуациях – и мы все вместе поможем вам.

62

магический совет В ЛУННОЙ ДОРОЖКЕ

РИТУАЛ КРАСОТЫ

Если вы хотите усилить свою привлекательность, проведите в полнолуние особый ритуал. Налейте в стакан кипяченой воды, бросьте левой рукой щепотку соли. Поставьте стакан на подоконник в луч лунного света и читайте над ним заговор, пока не растворится соль. Заговор такой: «Лунная вода, что девичья слеза. Пусть я буду молода, белолица, беспечальна, пусть меня любит тот, кого я люблю, за мою красу, за покладистость!» Пусть стакан стоит всю ночь. Утром, умывшись, выпейте натощак глоток воды, мысленно говоря: «Вода в меня, красота на меня!» Пейте по глотку каждое утро, пока вода в стакане не закончится. Наталья Акулова

Раньше девушки и молодые женщины купались в лунном свете, чтобы продлить молодость и красоту. Для этого в полнолуние они входили в реку или озеро и плавали в полосе лунного света, представляя, как он омывает все тело и наполняет его сиянием. Зимой проводили схожий обряд. Но купались не в воде, а в снегу или просто подставляли себя лунному свету. Обязательно нужно было проводить обряд при безоблачном

небе, так как если во время него на человека упадет тень – это сулило болезнь. Ольга Кузьмина

ЖИВИТЕЛЬНЫЕ ЛУЧИ

Солнечные лучи, разложенные в спектр, состоят из семи цветов. Каждый цвет соответствует определенной планете и может лечить определенное заболевание. Красный – цвет Марса, синий – цвет Венеры, желтый – цвет Меркурия, зеленый – цвет Сатурна, пурпурный – цвет Юпитера, оранжевый – цвет Солнца, фиолетовый – цвет Луны.

Красным цветом лечат воспалительные и кожные заболевания, оспу, волчанку. Синий цвет успокаивает, зеленый полезен при заболеваниях глаз, оранжевый повышает аппетит, желтый исцеляет заболевания кишечника, пурпурный полезен для крови и при заболеваниях печени. Можно налить чистой воды в бутылки из цветного стекла и выставить их на лучи солнца. Вода частично изменит свои свойства и приобретет необычные качества. Ее воздействие будет сродни воздействию цвета. Например, вода из синей бутылки будет успокаивать, из красной – снимать воспаления и так далее. Елена Горина

магический совет СИЛА ЗЕМЛИ

Когда Луна убывает, мы теряем энергию. Это самое благоприятное время, если вы хотите сбросить вес. Но чтобы при этом чувствовать себя хорошо и не испытывать недостаток энергии, нужно «зарядиться» ею от земли. На убывающей Луне надо выехать на природу. Там нужно лечь на землю и покататься по ней. Потом лечь на живот, лицом вниз. Прижаться к земле как можно сильнее и замереть так

на 5 минут. Нужно представить себе, как силы земли входят в ваше тело, наполняя вас молодостью, красотой и здоровьем. Но проводить такой ритуал нужно в теплое время года, желательно до 21 июня. Инна Попова

ВЛИЯНИЕ ЛУНЫ

Луна оказывает сильное воздействие на тело человека. В зависимости от лунной фазы меняется водно-солевой обмен, давление, гормональный фон. На растущей Луне давление повышается, на убывающей наоборот. Поэтому в первой половине

кстати

лунного месяца плохо себя чувствуют гипертоники, а во второй – гипотоники. В полнолуние обостряются психические заболевания, состояние неуравновешенных и нервных людей ухудшается. К их переизбытку энергии добавляется «лунный потенциал». В дни полной Луны возрастает количество несчастных случаев, самоубийств, аварий, катастроф, преступлений. В новолуние хуже начинают себя чувствовать люди, подверженные депрессиям. У них мало энергии, и они испытывают нехватку сил. Оксана Меняйлова

Средневековые астрологи заметили влияние Луны на человека. В полнолуние было запрещено делать операции из-за высокой вероятности кровопотерь, а в новолуние – из-за опасности тромбообразования.

ЗАПРЕТЫ НА СТРИЖКУ

63

Многие знают, что существуют благоприятные и неблагоприятные дни для стрижки. Они зависят от лунного календаря. Но есть и другие ограничения. Например, самого себя нельзя стричь: кто себя стрижет, тот свою жизнь укорачивает. Многие парикмахеры относятся к этому поверью серьезно и предпочитают стричься у знакомого мастера. В волосами вообще связано много примет и суеверий. Считается, что с помощью волос можно забрать счастье, здоровье, удачу человека. Кто себя стрижет, тот отрезает свое здоровье или благополучие. Нельзя стричь мужчину, с которым живешь. Это к расставанию. Лучше не стричь человека другого пола, а если приходится это делать, нужно взять плату. Так что если вы не хотите расстаться с мужем, берите с него хотя бы символические деньги – рубль, десять. Или пусть стрижется в парикмахерской. Татьяна Мальцева

64

условия конкурса

200 рублей за совет

Дорогие читатели! Для того чтобы присланные вами письма с советами и рекомендациями в случае их публикации были оплачены, вам необходимо заполнить все пункты купона участника. Вся информация, которую вы внесете в купон, держится в секрете. Если вы высылаете нам письмо электронной почтой, просьба – ответы на все вопросы купона прикрепляйте к письму. Редакция вправе публиковать и редактировать все присланные в ее адрес письма и обращения читателей. Свой приз вы получите в течение 3–3,5 месяцев после публикации вашего совета. Поделитесь с изданием «Всему свету по совету» личным опытом. Заполните купон участника и присылайте свои советы в любую из полюбившихся рубрик. Каждый читатель, письмо которого будет опубликовано, получит вознаграждение в размере 200 руб. Гонорар выплачивается единовременно.

ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Если ваш вопрос или совет не были опубликованы в этом номере, не отчаивайтесь: мы их либо еще не получили по почте, либо они находятся в обработке в редакции и будут напечатаны в одном из ближайших номеров.



200 рублей за совет*

КУПОН УЧАСТНИКА**

Фамилия, имя, отчество Дата рождения Семейное положение Род занятий

Серия, номер паспорта

Лучший совет этого номера (укажите название и номер страницы)

Ваш вопрос или пожелание редакции «Всему свету по совету»



Ваш полный домашний адрес, индекс, телефон

О чем еще вы хотели бы прочитать в нашем издании?

Откуда узнали об издании «Всему свету по совету»? Ваша любимая рубрика

* Ваш совет напишите на отдельном листе ** Все вопросы обязательны для заполнения

Заполняя купон, участник дает согласие на сбор и обработку персональных данных в объеме, необходимом для получения им выигрыша.





АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ Кому: «Всему свету по совету» Куда: 654006, г. Новокузнецк-6, а/я 6/108 E-mail: vsps-nk@yandex.ru

Читайте в следующем номере в продаже с 17 февраля

• Как приготовить ароматную самсу?

• Антипригарная посуда: плюсы и минусы.

• Как ухаживать за брекетами?

• Умеете ли вы решать свои проблемы?

• На чем лучше экономить?

• Волшебная смесь для ног.

• Пшенная каша в духовке – быстро и полезно!

№4 (172) февраль 2015

а в месяц периодичность 2 раз

Домашние дела в радость

Хозяйке на заметку

Не взбивайте белки в алюминиевой посуде. Они могут потемнеть. Шторы из плотной ткани можно почистить пылесосом. Между щеткой и тканью положите какую-нибудь сетку – так процесс пойдет быстрее. Чтобы омлет получился более пышным, добавьте к яйцам немного дрожжей. Если на кафеле появились мыльные разводы, убрать их можно слабым уксусным раствором. Если вы хотите, чтобы белок вытек из яйца, проткните его иголкой с обеих сторон – желток останется внутри. Заверните замороженную рыбу в полиэтиленовый пакет, опустите его в теплую воду – так

рыба разморозится быстрее. Лакированную обувь разрешается смазывать касторовым маслом. Это пойдет ей на пользу. Выстиранные вещи, которые нельзя выкручивать, слегка отжимают, а потом заворачивают в мягкую ткань. Если вы хотите сварить компот из сухофруктов, их лучше предварительно вымыть в холодной воде.

12+ №3 (170) февраль 2015 УЧРЕДИТЕЛЬ ООО «ИД «Материк» ИЗДАТЕЛЬ ООО «ИД «Город Медиа» Адрес издателя: Россия, 630087, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Новогодняя, 28/1, оф. 46 РЕДАКЦИЯ Главный редактор Оксана Гордеева Дизайн и верстка Наталья Кузьмина, Наталья Мальцева Журналисты Инна Меняйлова, Татьяна Попова Корректор Инна Савина Адрес редакции: 654041, г. Новокузнецк, пр. Бардина, 2, оф. 518 ОТДЕЛ РАСПРОСТРАНЕНИЯ тел.: (383) 335-68-92, 8-913-910-9669 Отпечатан в типографии ООО «Печатный Дом»: 659100, Алтайский край, г. Заринск, ул. Железнодорожная, 45/1. Тираж 136 400 Заказ №47 Цена свободная Подписной индекс в каталоге «Почта России» – 10283 Газета подписана в печать 19.01.2015 по графику 13:30, фактически 13:30. Дата выхода в свет 26.01.2015 Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС 7738202 от 30.11.2009. Материалы, отмеченные словами реклама или на правах рекламы, публикуются на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Все рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации. При подготовке номера использованы материалы Интернет-изданий и Интернет-сайтов. Редакция имеет право публиковать любые присланные в свой адрес произведения, обращения, письма, иллюстрационные материалы читателей. Пересылая тексты, фотографии и другие графические материалы, отправитель тем самым дает свое согласие, а также подтверждает согласие изображенных на фото лиц на публичный показ, отображение и распространение присланных фотографий, графических изображений и текстов. В соответствии с правилами работы издательства рукописи не рецензируются и не возвращаются. Точка зрения авторов публикаций может не совпадать с мнением редакции. Редакция оставляет за собой право редактировать все присланные в ее адрес материалы. АДРЕС ДЛЯ ПИСЕМ Кому: «Всему свету по совету» Куда: 654006, г. Новокузнецк-6, а/я 6/108 E-mail: vsps-nk@yandex.ru

66Самый надежный способ быть всегда с любимым изданием – это ПОДПИСКА ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ!

Планируете подписаться на «Всему свету по совету»? Нет ничего сложного. Заполните подписной абонемент (с указанием фамилии, имени, отчества и адреса, а также срока подписки). Вырежьте его и оформите подписку в любом отделении связи. Спасибо за внимание к нашим изданиям!



ФСП-1

АБОНЕМЕНТ на газету

10283 (индекс издания)

«Всему свету по совету»

1

2

3

4

5

6

7

8

9 10 11 12





Количество комплектов на 2015 год по месяцам

Куда (почтовый индекс)

(адрес)

Кому (фамилия, инициалы)

ДОСТАВОЧНАЯ КАРТОЧКА ПВ

место литер

на газету

10283 (индекс издания)



подписки Стои- каталожная мость переадресовки

руб.

коп.

руб.

коп. Количество комплектов коп.

руб.

на 2015 год по месяцам

1

почтовый индекс

код улицы дом

корпус

2

3

4

5

6

7

8

город село область район улица квартира



(фамилия, инициалы)

9 10 11 12



«Всему свету по совету»