ICON - October 2014

MAGAZINE

ОКТЯБРЬ 2014 №24 (10)

ICON APP STORE

ЭКСКЛЮЗИВНО

В

ICON

ЮРИЙ РЕУТ

Geronimo

ICON 70 ПОЛИТИКА

Мы так привыкли к его мудрому лицу на пятидолларовой банкноте, что скоро дети начнут путать его с Морганом Фриманом. Трехчасовому оскароносному эпосу с ним на обложке массы уверенно предпочитают динамичное американо-казахское месиво, где много вампиров, пикселей и, вроде бы, тоже он. Афроамериканцы любят его как родного. Некоторые урожденные африканцы, возможно, и не слыхали о его существовании. Но он был.

74 КУХНЯ

Вот и добрались мы до Португалии... Край Европы, океан и ветра. Что они там едят? Мне, например, очень интересно. Поэтому пользуясь тем, что в гости заехала подруга из Лиссабона, мы сразу организовали португальский ужин для журнала ICON.

88 ФОТОБАНК

Настя Весна: «Ищу красивое в простом. Естественный свет, природная красота, честные эмоции, легкость и чистота – это то, что меня вдохновляет. Наверное, поэтому самые любимые фотосессии случались у меня спонтанно и на одном дыхании. В нашей работе (да и во всем в этой жизни) очень важно понять, что из всего окружающего твое. Не лучшее, а именно твое».

ФОТО: DENIS ARGER, АЛЕКСЕЙ ВОЛКОВ НА ОБЛОЖКЕ: ЮРИЙ РЕУТ

12

ICON

110 96

МОЙ МИР Чего всем нам не хватает осенью? Позитивного настроения. Прощаться с летним солнцем совсем не хочется, но без теплого пальто и перчаток уже не обойтись. Предлагаем посмотреть на происходящее с другой стороны. Дизайнер Татьяна Аржанова знает, как скоротать время до весны в хорошем настроении. Настоятельно советуем брать с нее пример.

100

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ Рианна регулярно меняет прически и цвет волос, Анна Делло Руссо переодевается по три раза в день, а Джессика Симпсон то худеет, то снова поправляется на 20 кг. В отличие от них наши героини уже очень давно не изменяют себе, своему стилю и образу жизни. Специально для ICON четыре красавицы рассказали о том, как они видят себя и почему не хотят ничего менять.

116

ИНСТА

78

Есть поговорка «Если у жены болит голова, попытайтесь приложить к ее голове новые сапоги». И я совершенно не сомневаюсь, что это сработает. Правда, дамы (и здесь представьте заговорщическиподмигивающий смайлик)? А сколько плюсов от походов по магазинам! Ученые уже давно доказали, что шопинг – это своего рода средство психологической разгрузки, а каждая четвертая женщина в состоянии депрессии стремится совершить какую-то покупку_.

ИП НАЙДОВИЧ О.М УНП 190041966

ICON M A G A Z I N E

ДИРЕКТОР ДЕНИС АРГЕР/DIRECTOR DENIS ARGER Главный редактор ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА УЛЕВИЧ/ Editor-in-chief OLGA ULEVICH Руководитель проекта САША ЯРОСЛАВЦЕВ/ Project Manager SASHA YAROSLAVCEV Шеф-редактор ЕКАТЕРИНА ВАЩЕНКО/Editor-at-Large EKATERINA VASHCHENKO Редактор отдела моды МАЯ ТАРГОНСКАЯ/Fashion Editor MAYA TARGONSKAYA Редактор рубрики For Her АНАСТАСИЯ СЛАВУТА/ For Her Editor ANASTASIA SLAVUTA

Директор по рекламе АНАСТАСИЯ БУЧЕЛЬНИКОВА /Advertising Director ANASTASIYA BUCHELNIKOVA Директор по маркетингу НАДЕЖДА МИХЕЕВА/Marketing Director NADEZHDA MIKHEYEVA Менеджеры по рекламе ВАЛЕРИЯ МАКСИМЧУК, МАРИНА САЧКО / Advertising Sales Managers VALERIYA MAKSIMCHUK, MARINA SACHKO Дизайнеры АЛЕКСЕЙ ВОЛКОВ, ОЛЬГА РУКАН /Designers ALEKSEY VOLKOV, OLGA RUKAN Фотографы ДЕНИС АРГЕР, АЛЕКСЕЙ ВОЛКОВ/ Photographers DENIS ARGER, ALEKSEY VOLKOV Иллюстратор ПАВЕЛ ОМЕЛЮСИК / Illustratori PAVEL OMELUSIK КОММЕРЧЕСКИЙ ОТДЕЛ +375 17 262 85 77, +375 29 604 888 2, +375 29 876 26 70 НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ ДЕНИС АЛДОХИН, АЛЕКСАНДР ДУДИК, МАРИЯ ЗУБКОВА, ЕЛЕНА НАУМЕНКО, АНТОН ПИЦУКОВ, ТИМОФЕЙ ГРИБИН, АНАСТАСИЯ ЛАГОДА, СЕРГЕЙ МАЛИНОВСКИЙ, ИННА РАДАЕВА, СЕРГЕЙ МЕЛЬНИЧЕНКО, ДАША ПУШКИНА, ОЛЬГА СЕРЕЖНИКОВА, ТАТЬЯНА СУЛИМОВА, АНАСТАСИЯ ГУЗЕЛЬ-ГАНИЕВА, ИЛЬЯ СИМОНЧИК, ПЕТРОВСКАЯ, ВАЛЕРИЯ ГАРАВСКАЯ, АННА АЙВАЗЯН, МАРИЯ НОВИК, НАТАЛЬЯ ШЕЛЕНГОВСКАЯ, НАТАЛИЯ БУРЯ, ЕВГЕНИЙ НАСАНОВИЧ, АНАСТАСИЯ ТАЛАЙКО, АЛЕНА СОТНИКОВА, МАША ЛЕБЕДЕВА, АЛЛА ПАРХИМОВИЧ

ОТДЕЛ ДИСТРИБУЦИИ +375 17 262 85 77 ФИНАНСЫ ТАТЬЯНА ПАЦЕВИЧ РЕДАКЦИЯ УЧРЕДИТЕЛЬ: ООО «АРГЕР» ИЗДАТЕЛЬ: ООО «АРГЕР» 220035, Г.МИНСК, ПР. ПОБЕДИТЕЛЕЙ, 59, ОФИС 304 ПЕЧАТЬ: ТИПОГРАФИЯ LIETUVOS RYTAS ПР-Т ГЕДЕМИНО, 12А, ВИЛЬНЮС, ЛИТВА

ТИРАЖ: 12 000 ЭКЗ. ЦЕНА СВОБОДНАЯ ПЕРИОДИЧНОСТЬ ИЗДАНИЯ – 11 НОМЕРОВ В ГОД ВЫХОДИТ С СЕНТЯБРЯ 2012 ГОДА ИЗДАНИЕ ЗАРЕГИСТРИРОВАНО В МИНИСТЕРСТВЕ ИНФОРМАЦИИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ СВИДЕТЕЛЬСТВО О РЕГИСТРАЦИИ № 1557 ОТ 14.08.2012 Периодичность издания – 11 номеров в год. Выходит с сентября 2012 года. Редакция не несет ответственности за содержание и стилистику рекламных материалов. Ответственность за достоверность фактов, собственных имен несут авторы публикаций. Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения автора. Категорически запрещается полностью или частично воспроизводить опубликованные в журнале ICON статьи, фотографии, а также иные иллюстративные материалы без письменного согласия редакции. Рукописи, не принятые к публикации, не возвращаются. Сдано в набор: 25.09.2014. Подписано в печать: 02.10.2014. Дата выпуска: 09.10.2014.

ARGER

PUBLISHING

ICON M A G A Z I N E

Мы за красоту. За красоту во всем мире. За красоту в том, что нас окружает. Красиво жить не так уж и сложно, порой для этого достаточно всего лишь изменить мелочи: добавить неповторимые детали в гардероб (стр.27-30), расширить собственные гастрономические горизонты (стр.76-81) или вместо очередного ток-шоу уделить время походу на актуальную выставку (стр.18). К сожалению, октябрь не всегда располагает к тому, чтобы любить жизнь, поэтому ни в коем случае не допускайте мыслей о грустном и не поддавайтесь осенней хандре. Наслаждайтесь тем, что происходит с вами каждый день, наслаждайтесь компанией любимых людей, наслаждайтесь хорошими книгами и вкусным вином, наслаждайтесь мирным течением жизни...

ЦИТАТА МЕСЯЦА «У каждого свое понимание здорового образа жизни. Есть некоторые стереотипы: никакого алкоголя, никотина и прочее. Но и сама по себе жизнь – довольно опасная и экстремальная. И все, что мы едим, даже здоровое и правильное, может нам вредить. Главное, это жизнь в движении, здоровый сон, минимум стресса и, главное, получать удовольствие от своей работы». Вячеслав Петраков (стр.86-87)

МНЕНИЕ НА ТЕМУ ТРИ ИМЕНИ, КОТОРЫЕ СИМВОЛИЗИРУЮТ ДЛЯ ВАС СОВРЕМЕННУЮ БЕЛОРУССКУЮ МУЗЫКУ? Полина Республика, Бенька и Макс Корж.

ДАША ПУШКИНА, КОЛУМНИСТ ICON (СТР.20)

ВНИМАНИЕ, СТИЛИСТЫ! МОДНЫЙ ПРОЕКТ «ICON. СТАНЬ ИКОНОЙ ГЛЯНЦА», КОТОРЫЙ МЫ ПРОВОДИЛИ С НОЯБРЯ 2013 ГОДА, ПОКАЗАЛ, ЧТО В НАШЕЙ СТРАНЕ ОЧЕНЬ МНОГО ПО-НАСТОЯЩЕМУ ТАЛАНТЛИВЫХ ЛЮДЕЙ. СПАСИБО ВСЕМ ТЕМ, КТО ОТОЗВАЛСЯ И ПРИСЫЛАЛ НАМ СВОИ РАБОТЫ – ЭТО БЫЛО ЗДОРОВО. Однако нашей команде все еще нужны люди, которые не представляют свою жизнь без моды. Стилисты, отзовитесь! Если вы мечтаете делать красивые фэшн-съемки, если у вас есть интересные идеи и желание с утра до ночи разрываться между модными магазинами и студией, мы поможем реализовать вашу мечту. Присылайте описание ваших задумок на электронный адрес редакции 1288455@gmail.com, а мы, выбрав самые лучшие, сделаем все, чтобы воплотить даже самые смелые мысли в реальность. В вашем распоряжении будут лучшие магазины модной одежды, креативные фотографы, профессиональные модели и люди, которые всегда дадут нужный совет. Не бойтесь своих желаний. С ICON возможно многое.

УНП 191927331

MACKVA NEVER SLEEP

ICON M A G A Z I N E

Руководитель проекта САША ЯРОСЛАВЦЕВ

РАЗОЧАРОВАЛСЯ Собираясь на мероприятие, дресс-код которого был посвящен белорусской культуре, столкнулся с проблемой покупки одежды с национальным орнаментом. Почему наши дизайнеры и предприятия легкой промышленности не займут эту нишу? Реагируйте, господа, на пробел в этой области. Деньги у вас под рукой, учитывая тенденцию последнего времени демонстрировать всему миру, что МЫ БЕЛАРУСЫ.

В середине октября мир отмечает день повара, праздник настолько близкий мне, что я не могу о нем не упомянуть. Хотя я и не умею профессионально готовить, но кое-что у меня все-таки получается гораздо вкуснее и съедобнее, чем у некоторых поваров нашего города. Любителей вкусно поесть часто беспокоит один простой вопрос – а где, собственно, эти профессиональные повара учились, раз они не могут элементарно поджарить лосось, оставив его сочным и с аппетитной корочкой? Как правило, эту рыбу приносят зажаренной до такой степени, что даже маленький кусочек не лезет в горло без глотка воды! И тут невольно напрашивается еще один вопрос – а кто тот человек, которому официант отдал ваше пожелание в виде сделанного заказа? Кто прямо сейчас начнет над ним колдовать? Всегда ли мы уверены в тех поварах, которые для нас готовят? Ведь повар проникает в наш организм намного глубже, чем врач. Забывая о такой простой истине, мы пренебрегаем своими принципами и довольствуемся тем, что находится на расстоянии вытянутой руки. А иногда умышленно идем в новое заведение, чтобы развеять сложившиеся мифы и сделать свои собственные выводы. К сожалению, очень часто такие эксперименты оставляют после себя никуда не исчезнувшее чувство голода и разочарование... Красиво декорированные, но невкусные внутри – именно так я бы охарактеризовал большинство новых заведений. Как следствие, многие из них не выдерживают конкуренции и бесследно исчезают. Объясните мне, почему, открывая новое заведение, рестораторы часто забывают о том, что ЛЮДИ ИДУТ В РЕСТОРАН, ЧТОБЫ ПОЕСТЬ, а не полюбоваться декором или насладиться музыкальным фоном? Порой не важна даже локация (хотя многие до сих пор с неохотой идут в ресторан, который расположен за пределами центральных проспектов и улиц), важно, что тебя вкусно накормят и правильно обслужат! В этом номере мы постарались рассказать вам о бессменных поварах, работающих в минских ресторанах (стр. 80-81). Кстати, их у нас (поваров, не ресторанов), как кот наплакал. Чаще всего повара по тем или иным причинам кочуют из одного заведения в другое, при этом иногда даже успевают закрепить за собой не совсем добрую репутацию. А в последнее время в Минске появилось много «гастролеров», иностранных шефов, которые приезжают поделиться своим опытом с местными коллегами и уезжают назад. Правильно ли это? Я уверен, что повар должен «рождать» свои рецепты сам, проводя много времени на кухне и экспериментируя с разными вкусами и сочетаниями. Наболело…

ОТКРЫЛ Удивительная и уникальная, стильная и добротная бытовая техника для кухни KITCHEN AID открылась для меня с новой стороны. Огромный ассортимент утвари для кухни облегчит приготовление самых сложных блюд. Начиная от открывалки и заканчивая многофункциональными комбайнами, позволяющими делать домашнюю пасту, – лично меня радует буквально весь товарный ряд KITCHEN AID.

УДИВИЛСЯ Новый этап развития начался у клуба BLONDES AND BRUNETTES благодаря местным промоутерам, которые вдохнули в него столько эпатажа, что негде даже встать. В наше время, когда различных клубов появляется все больше, делать это становится все сложнее и сложнее. Николаю Серову и Саше Соловейчик это, безусловно, удалось. Надеемся, приятные сюрпризы на этом не закончатся.

СМОТРЕЛ В последний месяц Беларусь была особенно активна в спорте. Футбол, женский баскетбол, гимнастика – и это лишь малая доля видов, в которых наши спортсмены активно себя зарекомендовали. Я настолько проникся спортивным азартом, что посетил ЧМ по женскому баскетболу в Турции. Чувства не описать! Чтобы понять, насколько труд спортсменов тяжел и велик, нужно хотя бы раз лично поприсутствовать на соревнованиях – телевизионная трансляция никогда не передаст весь накал и адреналин.

Спрашивайте в магазинах вашего города

ICON EDITOR ¡ АRТ

ФОТО: DENIS ARGER

ТЕКСТ: ПЕТРОВСКАЯ СИМОНЧИК СТИЛЬ, МАКИЯЖ, ПРИЧЕСКА: ИЛЬЯ А») (CАЛОН КРАСОТЫ «ЛЕДИ ГАДИВ ЗАЦИИ БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ОРГАНИ . СЪЕМКИ ОТЕЛЬ RENAISSANCE MINSK

Е

ЛИСТКА И ИЗВЕСТНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ БАСКЕТБО ЛЕНА ЛЕВЧЕНКО – ЭТО НЕ ТОЛЬКО АЯ ДЕВУШКА. УМН , НАЯ НЕЖ Я, ОЧЕРЕДЬ, КРАСИВА СПОРТСМЕНКА, НО И, В ПЕРВУЮ САМЫХ РАЗНЫХ, НО В РА АРГЕ ИСА ДЕН ВОМ ЕКТИ ЕЛЕНА ПРЕДСТАЛА ПЕРЕД ОБЪ , ЧТО ОНА САМА А ТАКЖЕ РАССКАЗАЛА ICON О ТОМ ОЧЕНЬ ЖЕНСТВЕННЫХ ОБРАЗАХ, ЕТБОЛИСТКИ БАСК ИВЫ КРАС ЬКО УАЛЬНЫМ, НАСКОЛ СЧИТАЕТ ПО-НАСТОЯЩЕМУ СЕКС ИГРЕ. НОЙ ВАЖ ОЙ САМ НА Е ДАЖ ЕТЬ И КАК ВАЖНО ХОРОШО ВЫГЛЯД

ICON EDITOR ¡ АRТ

Что для вас женственность и сексуальность? Вообще слова женственность и сексуальность, в первую очередь, ассоциируются у меня с уверенностью. Если женщина уверена в себе, то это сразу видно. Кто-то может сказать, что имеет значение макияж, прическа или одежда, но это все внутренняя составляющая. От уверенной женщины исходит сияние и позитив, это сразу видно. Для меня это и есть сексуальность. Спортивные девушки и сексуальность – это близкие значения? Насколько спортсменки умеют быть сексуальны? Я считаю, что да. И не знаю, почему кто-то считает иначе. Разве спортсменки не могут быть красивыми и сексуальными? Просто нас все время показывают в таком виде, в спортивной форме и, конечно, у нас – баскетболисток – не самая сексуальная форма. Например, у теннисисток открыты ноги, они в юбках, а у нас это шорты и майка. Хотя както на Чемпионате мира мы выступали в платьях, пытались придать женственность нашему образу, женскому баскетболу в целом. И получили множество позитивных отзывов, даже совсем недавно, когда приезжала команда из Испании, ко мне подошла девчонка из Национальной команды, высокая центровая, и спросила: «Вы в платьях уже не играете?» – «Да нет, уже все». – «Ой, а мне так нравились ваши платья, очень!» Это было приятно услышать, казалось бы, коллеги из другой страны, но оценили. А в платье вообще удобно играть? Вы знаете, у меня многие спрашивают именно это. Мне, например, было очень удобно. Когда я приехала на тот

чемпионат, я была только что из Америки и мне некогда было привыкать, надела и пошла играть, хотя у девчонок других была возможность поиграть на турнире в платьях, потренироваться. Но я не чувствовала какого-то неудобства. И, возвращаясь к тому, что в нашей форме не показана женственность, могу сказать, что нас вообще не показывают в другом виде. Например, когда мы выходим в свет или идем гулять с друзьям, то живем такой же жизнью, как и все, одеваемся по случаю: носим каблуки, платья, юбки и другие женственные вещи. Поэтому я считаю, что в женском баскетболе много красивых девушек, хотя принято считать, что теннисистки у нас самые-самые. Это происходит из-за того, что люди не стараются мыслить шире и, наверное, спят на женском баскетболе (Смеется.) Я считаю, что очень много красивых девушек, в том числе и в нашей Национальной сборной. Если кто-то вдруг не знает, мы делали очень красивый календарь для одной кондитерской марки, а Татьяна Троина вообще снялась в рекламе белья. Я думаю, что народ немножко знаком с командой и все же видел нас в другом стиле. Елена на площадке и дома – это две разные Елены? Вы знаете, я сама по себе человек эмоциональный, люблю выигрывать очень, хотя правильно говорят, что для того, чтобы по-настоящему почувствовать вкус победы, надо проиграть. Поэтому у меня нет такой разницы между тем, какая я дома или на игре. То, что во мне видят, это и есть я, ничего не скрываю ни от кого. Есть разные люди, кто-то флегматик, кто-то холерик, а я веду себя достаточно открыто и искренне.

«ЛЮБЛЮ ВЫИГРЫВАТЬ ОЧЕНЬ, ХОТЯ ПРАВИЛЬНО ГОВОРЯТ, ЧТО ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ПО-НАСТОЯЩЕМУ ПОЧУВСТВОВАТЬ ВКУС ПОБЕДЫ, НАДО ПРОИГРАТЬ»

Девушкам важно заниматься спортом? Если посмотреть на ситуацию 10-15 лет назад, то можно сказать, что такой тенденции не было, а сейчас повсюду много фитнес-центров, йога, пилатес, существует много разных направлений танцев, зайти после работы в тренажерный зал считается обыденностью и нормой. Девушки стараются за собой следить, при этом ценится не какая-то безумная худоба, а тонус, хорошая форма, спортивное и подтянутое тело. Нужен рельеф рук, пресс, красивая попа. Здоровое тело – это здоровый дух, организм. Я считаю, что это важно, и каждая девушка должна за собой следить. Меня правда радует то, что нет культа худобы, что красота – это значит быть в тонусе. Можно для примера взять такие страны, как Америка или Бразилия, где вообще считается, что округлые формы – самое красивое, что есть в женщине. Тенденции меняются в лучшую сторону, но все равно общество приходит к спорту и спортивному стилю. Очень чувствуется это и в мире моды, сейчас действительно хорошо и нарядно можно выглядеть в одежде спортивного стиля. Поэтому это радует. Кстати, если мы заговорили об одежде, как вы привыкли выглядеть в повседневной жизни? Я люблю моду и стараюсь придерживаться каких-то тенденций, но у меня нет определенного и четкого стиля, которого бы я старалась придерживаться. Если мне что-то нравится и кажется красивым, я это надену. Вне зависимости от марки, ношу то, что мне идет. Если мне захотелось быть спортивной, я буду такой, если хочется побыть элегантнее – буду выглядеть соответствующе. У меня много одежды и обуви, я люблю это, сочетаю вещи. Недавно одна моя подруга участвовала в игре WNBA (All-star), я помогала ей подобрать образ и стиль на вечернее мероприятие. Иногда даже думаю заняться этим всерьез. Люблю подбирать одежду и образы, справляюсь с этим сама прекрасно. Когда выходишь на площадку, вряд ли следишь за тем, чтобы мейк был идеальным, правда? Нет, кстати. Я недавно начала подкрашивать перед игрой ресницы, наносить очень легкий макияж, так что есть такая тенденция. Однажды увидела американскую баскетболистку с ярко-красной помадой на игре и подумала, что выглядит круто, но сама все же не усердствую, делаю нейтральный макияж, мне это совершенно не мешает. В повседневной жизни можно было бы краситься ярче, но я прежде всего спортсменка – у меня постоянные тренировки и дела, так что приберегаю яркий макияж для светских выходов.

ICON

КИНО ОКТЯБРЬ

movie

C АЛЕКСАНДРОМ ДУДИКОМ

ШЕРШЕ ЛЯ ФАМ

02

«ПАРИЖ: ГОРОД МЕРТВЫХ» ПРЕМЬЕРА В МИНСКЕ

(«ИСЧЕЗНУВШАЯ» / GONE GIRL, 2014) Пятая годовщина повязанного Гименея для внешне благополучных Ника и Эмми становится настоящей дорогой в ад. Вернувшийся с утреннего моциона супруг обнаруживает дома следы борьбы, брызги крови и ни грамма своей благоверной. С головой погрузившись в розыски и разгадывание многочисленных подсказок, он моментально становится главным подозреваемым в пропаже жены. И не зря. Или зря? А, может… Но все-таки… Все оставшиеся два часа вы проведете в таких вот мытарствах, то яростно желая вздернуть помятого Бена Аффлека на дыбу, то вдруг понимая, что тихоня Розамунд Пайк не такая уж и святая… В этом и заключается мастерство режиссера Финчера – только он один умеет бесконечно обманывать зрителя. Да так, чтоб тому хотелось обманываться снова и снова. *** Да, уже давно каждый следующий проект Дэвида Финчера становится объектом лютого желания еще на этапе идеи. На сегодня его можно назвать самым ворсистым жанровым режиссером, чьи фильмы задирают планку так высоко, что остальным коллегам по цеху впору рыдать и стреляться. Вот и здесь сумрачный гений Дэвида в который раз умудрился провернуть невозможное – превзойти книгупервоисточник. Причем по всем статьям. В каждую сцену, в каждый кадр Финчер натолкал столько бытовой жути, сложных вопросов и разорванных аорт, что ни одни буквы с таким бы не справились. Эта постоянная давящая атмосфера паранойи, эти бесконечные сюжетные завихрения, эта вязкая беспомощность и дикость обыденных вещей – за 145 минут у вас на самом деле не найдется времени ни на телефон с попкорном, ни на соседа по зрительному залу. Абсолютное вовлечение и жирный саспенс. На таком фоне даже Аффлек с Пайк выглядят гениальными артистами. Впрочем, будем честными: они действительно отлично вжились в свои роли. Финчер же выжал из них все до капли, обильно полил полученное собственным талантом и, добавив горсть хорошего текста, выдал на-гора один из лучших фильмов года. Не пропустите.

КРОВЬ ИЗ ПРОШЛОГО

(«ДРАКУЛА» / DRACULA UNTOLD, 2014) Да-да-да. Уж кому предстоит вертеться в гробу до скончания веков, так это нашему старому недоброму графу. Его история, его наследие и прочие фантазии господина Стокера раз за разом побуждают молодых и наглых киноделов к действию. Очередной – Гэри Шор – подошел к вопросу с претензией на оригинальность и

СЛАЩЕ НЕ СТАЛО

ТАНК-РОК

(«ЯРОСТЬ» / FURY, 2014) А танковая эпидемия продолжает захватывать цивилизованный мир. Теперь в «танчики» играют не только простые смертные, но и настоящие звезды. И, как и положено звездам, делают они это на настоящем танке. Добро пожаловать в винтажный «Шерман», дамы и господа! Смешно выбритый Брэд Питт с младшими товарищами в очередной раз покажет,

(«ГОРЬКО! 2», 2014) Продолжение главного русского хита прошлого года. На этот раз заливать глаза и экран огненной водой будут по более грустному поводу. В объективе – поминки. Которые, по трезвому разумению любого хоть скольконибудь русского человека, есть такой же отличный повод встать на брови, как и свадьба. И пусть поминки в фильме

как американцы выиграли II мировую с помощью бадабума и такой-то матери. По сути, это такой «Белый тигр» Шахназарова, только за большие деньги, без особой метафизики и с самым настоящим (а не компьютерным) «Тигром» в кадре. Лязг гусениц, шпаги свист, вой картечи – все, как в жизни. И даже Шайа ЛаБабаф, беззубый и вонючий, – для пущей аутентики.

псевдоисторичность. Его фильм представит одноименного графа в трагическом и даже почти героическом свете – ведь в данной версии правитель Трансильвании примерит амплуа кровососа не хохмы ради, а во имя освобождения Родины от турецкого нашествия. Готические декорации, вполне себе крепкие спецэффекты и мрачный Люк Эванс в роли Самого – вот вам минимум три повода посмотреть. будут поддельные, все прелести алкогольной комы – самые что ни на есть настоящие. Хоронить будут тестя, так что баянов планируется порвать намного больше двух. Ну, а поскольку тесть-то живехонек, а на манеже все те же (включая высокоинтеллектуального Хипаря и кристально трезвого Светлакова), вы сами все понимаете. Мы-то не рекомендуем. Но вас-то не переубедить…

ICON 3 tv

СЕРИАЛА, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ В ОКТЯБРЕ

ПИТЬ НАДО МЕНЬШЕ!

(«ПОДПОЛЬНАЯ ИМПЕРИЯ», 5 СЕЗОН / BOARDWALK EMPIRE, 2014) Все хорошее когда-нибудь заканчивается. Вот близится к финалу и история предприимчивого Наки Томпсона. Четыре сезона он держал нас за мягкое и уверенно превращался из просто неприятного дельца в настоящего зверя. Пришла пора расставить все точки над «Ё». Заключительный, пятый, сезон этой умной гангстерской саги сильно набрал по части сюжетного экшна и ощутимо сократил количество серий – с 12 до 8. Теперь тут никто долго не запрягает – правду-матку и неугодные головы начинают рубить буквально с первых минут. Хватит необычностей и в самом сюжете: тут вам и переезд в кровавый кубинский рай, и конец эпохи бутлегерства, и многочисленные флэшбеки в детство Наки, и даже встреча с главой клана Кеннеди, чей сын однажды зря полетит в Даллас. Ну, и, конечно же, всех интересует, что же будет с главным героем в самом конце. Мы вот, к примеру, знаем… А у вас впереди еще 8 отличных серий.

ЛОВКОСТЬ РУК – И НИКАКОГО МОШЕННИЧЕСТВА («ГУДИНИ» / HOUDINI, 2014)

А вот кому творческую закулису обыкновенных чудес и уличной магии?! Канал History предлагает всем желающим ознакомиться с жизнью и приключениями человека, который более 30 лет плевал на учебники физики и срывал восхищенные аплодисменты по всему миру. Добро пожаловать в мир трагического и загадочного фокусника Гарри Гудини! В компании с худосочным, но внушительным Эдрианом Броуди вы пройдете все стадии развития таланта – от бедности и циркачества до мировой популярности, международного шпионажа и внезапной смерти. В прикупе полный набор: развенчивание мифов, разоблачение фокусов, развеивание ауры таинственности и мистического флера. Гудини был талантливым, ловким, везучим, но вполне земным человеком со своими страхами и трудностями. Главное же достоинство этого сеанса разоблачения – его краткость. Тут не придется не спать ночами: 240 минут – и вы в курсе всех тайн.

В ОЖИДАНИИ МЫШИ

(«ГОТЭМ» /GOTHAM, 2014)

Ну, и напоследок – подарок всем фанатам парня в костюме с ушками. В ожидании новой «бэтменщинки» всем заинтересованным будет жутко любопытно погрузиться во вселенную человека-нетопыря. А если точнее – в город, откуда он родом. В тот самый Готэм, где будущий Пингвин еще только начинает восхождение по криминальной лестнице, Джим Гордон делает первые неловкие шаги в полиции, сам Брюс Уэйн распускает нюни, а Женщина-кошка – пока только неловкая девочка-подросток со смутным будущим. Конечно, чтобы насладиться сериалом сполна нужно быть совсем уж воинствующим фанатом – сходу определять, что странный патологоанатом – это будущий Загадочник, а Рене Монтойя – та самая женщина-коп. Но и просто людям с улицы вполне может понравиться этот мрачный полицейский сериал, в котором женщина-гангстер лупит неугодных бейсбольной битой, зло жирует, а над странным городом стремительно сгущается тьма…

ICON EDITOR ¡ КУЛЬТУРА

ЕСЛИ ДО СИХ ПОР ВЫ СТАРАЛИСЬ ИЗБЕГАТЬ РАЗГОВОРОВ ОБ ИСКУССТВЕ, ТО ПРИШЛО ВРЕМЯ ИСПРАВЛЯТЬ СИТУАЦИЮ – ВСЕ-ТАКИ В ПРИЛИЧНОМ ОБЩЕСТВЕ ПРИНЯТО ОБСУЖДАТЬ ТЕМЫ БОЛЕЕ ВЫСОКИЕ, ЧЕМ «НОВАЯ ЛЮБОВНИЦА СТАРОГО РЕСТОРАТОРА». НАЧАТЬ МОЖНО С ПОСЕЩЕНИЯ АКТУАЛЬНОЙ ВЫСТАВКИ ВО ВРЕМЯ ОЧЕРЕДНОЙ КОМАНДИРОВКИ ИЛИ ШОПИНГ-ТУРА. А ТАМ, ГЛЯДИШЬ, И ПО-НАСТОЯЩЕМУ ВОЙДЕТЕ ВО ВКУС.

И ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ КУЛЬТУРНОГО ОТДЫХА RUDOLF BAUER: TOMORROW TODAY В ГАЛЕРЕЕ SOTHEBY’S Нью-йоркская галерея Sotheby’s анонсировала ретроспективу немецкого художника Рудольфа Бауэра, который стоял у истоков абстрактного искусства. Выставка Rudolf Bauer: Tomorrow Today представит более 40 работ художника. В отличие от более удачливых коллег, Рудольф Бауэр на долгие годы оказался незаслуженно забытым публикой. Сотрудники Sotheby’s Gallery взяли на себя непростую задачу – извлечь яркую индивидуальность Бауэра из пучин мирового забвения. Выставка приглашает в мир контрастных цветов и дерзкой геометрии немецкой абстракции начала XX века. до 10 ноября, Нью-Йорк

HORST: PHOTOGRAPHER OF STYLE В VICTORIA AND ALBERT MUSEUM Обзор 65-летней карьеры классика фэшнфотографии Хорста П. Гений ХХ века был свидетелем практически всего прошлого столетия, а его имя для многих стало синонимом стиля Vogue. Ученик Ле Корбюзье и Вальтера Гропиуса, Хорст привнес в фотографию свою фирменную пластичность, построенную на экспериментах со студийным светом и фактурами. В портретную галерею вошли Коко Шанель, Марлен Дитрих, Грета Гарбо, Ив Сен-Лоран и еще сотни персон. На выставке также можно увидеть самый известный снимок Хорста «Корсет Мейнбохер», который является признанным эталоном эротической фотографии. до 4 января 2015, Лондон

МИЛЛИОН МАЛЕНЬКИХ МИЛЛИОН МАЛЕНЬКИХ ДИЗАЙНЕРСКИХ ВЕЩЕЙ ДИЗАЙНЕРСКИХ ВЕЩЕЙ

ВЫСТАВКА РАБОТ ПИТЕРА ЛИНДБЕРГА В GAGOSIAN GALLERY Мэтр фэшн-фотографии вновь покажет свои работы в Gagosian Gallery в Париже. Снимки Линдберга в большинстве своем черно-белые – фотограф обычно находит вдохновение в немецком кино и арт-сцене Германии 20-х годов. Питер Линдберг снимал культовых моделей Наоми Кэмпбелл, Линду Евангелисту, Синди Кроуфорд. Также фотограф делал портреты звезд первой величины: Мадонны, Джона Траволты, Тины Тернер, Катрин Денев, Шерон Стоун и других. Но мир славы и роскоши не помешал художнику сохранить чувство прекрасного и неповторимый творческий почерк. до 22 ноября, Париж

YEARBOOK В ГАЛЕРЕЕ TEAM Американский фотограф Райан Макгинли с ранних лет фотографировал своих друзей: художников, музыкантов и скейтбордистов. Живые и провокационные снимки быстро привлекли внимание мировой публики. Более 500 студийных портретов обнаженных моделей будут напечатаны на всей поверхности стен и потолка галереи. Фотограф решил обратиться к студийной съемке, используя фоны конфетных оттенков. Макгинли брал за основу старинные журналы с обнаженными фотографиями и рекламные объявления в метро. до 12 октября, Нью-Йорк

Редко приходится бывать в музее, в котором для просмотра некоторых экспонатов приходится подписать документ, тем самым подтверждая, что ты не болен никакими психическими заболеваниями. Но для того, чтобы попасть в стробоскопическую камеру Давида Бориани в музее Новеченто (Novecento) в Милане, это сделать необходимо. Даже человеку, который страдает топографическим критинизмом, найти музей Новеченто не составит труда, ведь главным фасадом он выходит на центральную площадь Милана, Дуомо. А вот в переходах и эскалаторах самого музея легко запутаться, но это того стоит, ведь вся экспозиция представлена в хронологическом порядке: чем выше поднимаешься, тем «современней» становится искусство. А сверху открывается великолепный вид на главную площадь Милана и знаменитый собор. Некоторые залы музея заняты произведениями отдельных художников. Например, в музее создан зал, занятый коллекцией работ Умберто Боччони. А для Лучо Фонтана отдан большой зал в башне Аренгарио. Зал был спроектирован как огромное естественное пространство, чтобы наилучшим образом представить потолок 1956 года, который был сделан для отеля Гольфо на острове Эльба и передан музею на хранение Министерством культурных ценностей и инициатив, также как работа «Неон», принадлежащая фонду Фонтана, и «Пространственные представления» 1950-х годов. Музейное пространство производит сильное визуальное и эмоциональное впечатление, воссоздавая историю художественной жизни, показывая ее в диахроническом срезе, организованном согласно тематической последовательности. Здесь сопряжена ретроспектива и взгляд в будущее и подчеркиваются отсылки к городской жизни и пейзажу, а также демонстрируется роль международного центра, которая ныне отведена Милану. МУЗЕЙ NOVECENTO РАСПОЛОЖЕН В МИЛАНЕ ПО АДРЕСУ: VIA MARCONI, 1, 20100 MILANO. ВРЕМЯ РАБОТЫ: ПН 14.30–19.30, ВТ, СР, ПТ, ВС 9.30–19.30, ЧТ, СБ 9.30–22.30 24 ДЕКАБРЯ 9.30–14.30, 25 ДЕКАБРЯ 14.30–22.30, 26 ДЕКАБРЯ 9.30–19.30, 31 ДЕКАБРЯ 9.30–14.00, 1 ЯНВАРЯ 14.30–22.30, 6 ЯНВАРЯ 9.30–22.30

ICON EDITOR ¡ МУЗЫКА

6

PRINCE Великий музыкант, композитор, секс-символ целой эпохи, начатой в середине 70-х и все еще не окончившейся, маэстро PRINCE впервые за шесть лет записал аж целых два новых альбома. Но, на мой взгляд, это серьезная работа со времен Musicology (2004). Первый альбом Art Official Age – сольный, а второй Plectrumelectrum – альбом его нового проекта под названием 3rdEyeGirl. Как и положено серьезному музыканту, перед официальным выходом, на свет появилось только несколько песен. Да и те исключительно в режиме прослушивания. Мировая премьера окутана поволокой великой тайны – фанаты затихли в предвкушении, а в воздухе витает один вопрос: чего ожидать от великого музыканта сейчас, в эпоху компьютерной, низкокачественной, перегруженной шумами и спецэффектами музыки?

DJ Даша Пушкина, (Push’n’Pull)

ЛУЧШИЕ РЕЛИЗЫ И МУЗЫКАЛЬНЫЕ НОВИНКИ ОТ ЦЕНИТЕЛЬНИЦЫ ХОРОШЕЙ МУЗЫКИ, ДИДЖЕЯ И МУЗЫКАНТА ДАШИ ПУШКИНОЙ (PUSH’N’PULL). ТОЛЬКО ДЛЯ ЧИТАТЕЛЕЙ ICON.

НААДЯ Октябрь очень радует количеством дебютов и альбомов. Я для себя открыла прекрасную, всю такую нежную девушку Надю Грицкевич, выпустившую дебютный альбом под псевдонимом «Наадя». Много акустики, много личного в текстах. По качесьтву он ничем не уступает последним тенденциям западной электроники, но при этом приправлен русской этникой и грустной, мелодичной лирикой. Голос у девушки потрясающей красоты, он льется, как прохладный ручей в тенистом лесу. Сам альбом почему-то без названия, что не мешает ему быть долгожданным среди поклонников музыки в стиле «инди».

ИВАН ДОРН Стильный и ужасный провокатор всея шоу-биза Иван Дорн пообещал выпустить альбом Randorn в начале октября. Судя по новым песням, которые уже были запущены в ротацию («Спортивная», «Невоспитанный», «Целовать другого»), не следует ожидать продукт, выдержанный в одной стилистике. Там есть и чикаго хаус, и расслабленный соул, и медляки «для девочек». Как сказал сам Иван, «мне все сойдет с рук», поэтому он не боится экспериментировать со звуком и клипами. А мы следим за очередными выпадами. www.pushandpull.net www.facebook.com/dasha.pushkina1 www.vk.com/id28112228

DZIERZYNSKI BITZ Киевская группа Dzierzynski Bitz начинает октябрь с выпуска дебютного альбома Love Me Do. Ребята играют совсем не похожую на другую русскоязычную музыку в стиле «московский бит». Я имею в виду, что есть в них что-то от группы «Браво» тех времен, но с примесью современной электроники. В общем, они являются воплощением всего того, что сейчас очень популярно среди интеллигентной молодежи. Уверена, альбом будет иметь успех.

ICON

EDITOR ¡ АРТ-ОБЪЕКТ

и Мэрилин Монро. Существуют, конечно, общепринятые версии, но как-то сложно безоговорочно принимать их на веру, учитывая богатое информационное наследие, суть которого в перманентных противоречиях, в поступках и высказываниях. Чистый Энгельс, кстати, яркие такие иллюстрации к его «единству и борьбе

6

ИННА РАДАЕВА,

музыкальный продюсер , коллекционер

МЭРИЛИН ОПТОМ

Р

АССУЖДАТЬ О ТАКИХ ПЕРСОНАЖАХ, КАК УОРХОЛ И МОНРО, ДОВОЛЬНО СЛОЖНО. ПОТОМУ КАК ЭТО ЛЮДИ, О КОТОРЫХ ИЗВЕСТНО ВСЕ… И НИЧЕГО. ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ ДЕЯТЕЛИ ИСКУССТВА ВО ВСЕ ВРЕМЕНА ДУМАЛИ И ДУМАЮТ О ТОМ, КАК ПРИВЛЕЧЬ ВНИМАНИЕ К СВОЕМУ ТВОРЧЕСТВУ. В СИЛУ РАЗНЫХ ПРИЧИН. У НЕКОТОРЫХ ПОБУЖДЕНИЯ ВПОЛНЕ БЛАГОРОДНЫЕ – ДОНЕСТИ ДО ШИРОКОЙ АУДИТОРИИ ГЛУБОКО ВОЛНУЮЩЕЕ ДУШУ. У ДРУГИХ ВО ГЛАВЕ УГЛА «ВУЛЬГАРНЫЕ ВОПРОСЫ ЗЛАТА». НЕРЕДКО ПОБУЖДЕНИЯ УСПЕШНО СОВМЕЩАЛИСЬ И СОВМЕЩАЮТСЯ, ИБО РАСХОЖАЯ ФРАЗА «ХУДОЖНИК ДОЛЖЕН БЫТЬ ГОЛОДНЫМ», КАК ПОКАЗЫВАЕТ ПРАКТИКА, ВСЕГО ЛИШЬ ШТАМП. Вряд ли сегодня найдется хоть кто-то, кто сможет точно сказать, чего и почему хотели Энди Уорхол

трагической смерти актрисы. Несколько месяцев усилий, и мир был осчастливлен появлением полотна, созданного по методу трафаретной печати. 25 изображений Монро, позаимствованных с известной фотографии 1953 года, сделанной на съемках фильма «Ниагара». В левой части диптиха они ярко окрашены, на другой выполнены в черно-белых оттенках, местами размыты, нечетки и бледны. Небезосновательным кажется мнение, что, разделяя картину на две эти части, Уорхол ассоциировал их со столь же контрастными жизнью и смертью Мэрилин. Актриса и светская женщина, икона шоубизнеса, и картинный персонаж – по меткому определению одного из критиков – «Джоконда XX века». Ставшая серийной у Уорхола. Это его первая серия портретов одного человека. В общей сложности было создано 13 работ, отличающихся друг от друга цветами фона и макияжа. Они просто так и назывались: «золотая Мэрилин», «вишневая Мэрилин», мятная, голубая, красная – Монро оптом… И как-то враз все забыли о неудавшейся личной жизни «звезды», ее депрессиях и срывах. Усилиями Уорхола, полагавшего, что

БЫТЬ ВООБЩЕ ТЯЖЕЛО. ЕСЛИ УЖ ПОКА НЕ УДАЕТСЯ НЕ БЫТЬ ВООБЩЕ, ТО САМОЕ ЛУЧШЕЕ – ЭТО БЫТЬ НИКЕМ. НИЧТО – ЭТО ВСЕГДА СТИЛЬНО противоположностей». Однозначно только, пожалуй, одно – Уорхол и Монро в полной мере «дети» насыщенной рекламным мышлением эпохи 60-х. Эпохи поп-арта. Казус истории в том, что лично этим двоим так и не случилось встретиться в реальной жизни. Легко представить, как бы взбудоражил общественность творческий или любой другой союз сих эксцентричных особ. Уорхол, поместивший на компьютерном чипе, отправленном в 1969 году с «Апполоном–12» на Луну, изображение собственных инициалов, со словами: «…на случай, если там есть люди, стоит сразу начать PR–проект…». И Монро, смело называвшая себя «женщиной, которая на 80% состоит из рекламы», снявшаяся всего в 30 фильмах (в которых ей далеко не всегда доставались главные роли), ставшая символом Голливуда с невероятным количеством поклонников по всему миру. Собственно, Уорхол сей союз сотворил – кто знает, был бы он столь гениальным, будь Монро жива… Знаменитую шелкографию «Диптих Мэрилин» он начал в 1962-м году, спустя неделю после

знаменитости на портретах должны выглядеть идеально, а посему ретушировавшего морщины и дефекты кожи лица, подрисовывавшего ярче глаза и губы, на поверхности осталась красивая маска, притягивающая интерес внешней привлекательностью, популярностью и огромными гонорарами… В поп-арте Уорхола, как в кривом зеркале, отобразилось время, в котором люди были рабами собственных вещей и фанатами Доллара… Сам Энди сказал как-то: «Быть вообще тяжело. Если уж пока не удается не быть вообще, то самое лучшее – это быть Никем. Ничто – это всегда стильно. Всегда в хорошем вкусе. Ничто идеально – в конце концов, совершенно ничто ему не противоречит. Ничто не утомляет, Ничто не вызывает сексуального отвращения, Ничто не доставляет огорчений». Сказать сказал, но создал нечто. Совсем несложно срисовать с фотографии портрет, но создать портрет, признанный третьим из пятисот в списке шедевров мирового современного искусства, под силу разве что «королю» 60-х. Королю поп-арта.

NEW COLLECTION FALL WINTER 14-15

BASCONI ЧТУП АНДОМА УНП 190977971

РОСКОШЬ, ДОСТУПНАЯ КАЖДОМУ

ТРЦ «ГАЛИЛЕО» ул. Бобруйская, 6 ТЦ «НОВАЯ ЕВРОПА» ул. Сурганова, 57 Б 8 (029) 677-73-97 www.basconi.relax.by www.basconi.com

ICON EDITOR ¡ ВЫБОР

ICON’s Choice

Только самые лучшие рестораны, клубы, гостиницы и казино Минска. Предлагаем вашему вниманию топ избранных заведений и мероприятий, достойных вашего внимания в октябре. Со знаком качества ICON!

XO

THE BLACK DOOR

ДРУГОЕ МЕСТО

ДРУЗЬЯ

Казино XO –современное заведение московского уровня: авторский дизайн, европейский шеф-повар и белорусское гостеприимство. 3 VIP-зала, покерный клуб, зал интеллектуальных игр, шоупрограммы, розыгрыши больших сумм и самые крупные ставки в Минске. Полная конфиденциальность, личный транспорт и высокий уровень обслуживания. К оплате принимаются карты Maestro, Master Card, VISA, Visa Electron.

Club&Lounge Bar The Black Door – идеальное место для ценителей хорошей кухни и приятной компании. Европейская, итальянская, китайская, французская, японская кухни. Караоке-клуб премиум-класса, профессиональное оборудование, два проекционных экрана, запись выступления на СD диск, профессиональный бэк-вокал, большой каталог фонограмм. Звукорежиссер. Фотограф. Видеооператор.

Ресторан «Другое место» – это новое заведение, расположенное в центре города. «Другое место» предлагает гостям летнюю веранду с VIP-залом, прекрасный сервис, теплую приветливую атмосферу, индивидуальный подход к каждому гостю, вкуснейшие блюда европейской, русской и японской кухни. Для создания блюд шеф-повар, специально приглашенный из Риги, не просто хорошо готовит качественные продукты, но и по-настоящему трудится и фантазирует над каждым из них, разрабатывая новые сочетания ингредиентов и способы приготовления.

Ресторан-пивоварня «Друзья» – большое заведение в Минске, залы ресторана рассчитаны на 750 посадочных мест. Здесь вы сможете насладиться свежим живым нефильтрованным пивом, сваренным по чешской технологии. Авторское меню, разработанное известным шефповаром пивных ресторанов Минска Николаем Хопоненым, включает в себя популярные блюда пивных регионов. Здесь вы сможете попробовать утку, рульку, стейки в разной степени прожарки, а также различные пивные закуски и фирменные блюда.

пр. Независимости, 56 +375 44 777 77 51

ул. В.Хоружей, 29А +375 29 334 43 44

ул. Сурганова, 58 +375 29 356 75 67

ул. Кульман, 40 +375 17 396 58 58, +375 29 396 58 58

00

24 ЧАСА В СУТКИ

ЧП «БИЗНЕС И КАЗНАВАЛ», УНП 490497433

00

ВОКАЛЬНЫЕ ВЕЧЕРА В СТИЛЕ LOUNGE И КАРАОКЕ

22:00 пт-cб

ООО «ПРЕСТОН МАРКЕТ БЕЛ», УНП 190388658

00

СКИДКА 30% НА ВСЕ МЕНЮ

с 12:00 до 16:00

УНП 191927331

16

КОНЦЕРТ ГРУППЫ «НОГУ СВЕЛО»

ООО «РЕСТОРАН-ПИВОВАРНЯ ДРУЗЬЯ», УНН 192135107

choice

ICON

NEW

читайте новые номера iPhone/iPad

ОНЛАЙН ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА

W W W. I C O N - M A G A Z I N E . B Y

GALLERY

ЭКСПЕДИЦИЯ

BUTA

BLACKHALL BAR

Маленькая Европа в центре Минска. Ресторан GALLERY отличается спокойствием, чистотой и европейским уютом. Здесь можно не только насладиться изысканной кухней итальянского шеф-повара Marco Lachetta (звезда Michelin), но и познакомиться с экспозициями современных белорусских художников. В интерьере ресторана сочетаются классика и современность, поэтому он уютен с той долей экстравагантности, которая не бросается в глаза, но делает его отличным от других и запоминающимся.

Ресторанный комплекс «Экспедиция. Северная кухня» – это не просто ресторан северной кухни, это стиль жизни. Только здесь работает команда, участники которой бывают в кулинарноисследовательских путешествиях по северным и малонаселенным территориям России за свежими впечатлениями и новыми рецептами. Профессиональные повара ресторана «Экспедиция» приготовят для вас любое выбранное блюдо по оригинальному рецепту. От официанта вы сможете узнать тайну происхождения блюда, а также откуда привезен рецепт.

Ресторан Buta – это прекрасная возможность познакомиться с великолепным сервисом европейского уровня и одновременно с этим открыть для себя новые, чарующие вкусы интерконтинентальной кухни. Интерьер ресторана Buta выполнен в стиле Прованс и создает ощущение, что вы находитесь не в столице Беларуси, а в Европе, в небольшой французской провинции. Комфортная стильная мебель, бокалы итальянского дизайна, английская посуда и самый высокий уровень обслуживания, все это ждет вас в ресторане Buta.

Blackhall bar – это уже полюбившийся минчанам формат отдыха. В баре есть две многоуровневые VIP-зоны, зона The Bed, четыре барные стойки, разные по размеру и исполнению. Все это многообразие позволяет получить новые впечатления от каждого визита. Специальное разнообразное меню, фирменные вечеринки, живые концерты, выступления мировых звезд – это лишь малая часть того, что каждую ночь предлагают гостям клуба.

пл. Свободы, 5 +375 29 604 02 02, +375 33 604 02 02

www.expedition-rest.by

www.hotel-buta.by

ул. Киселева, 12 +375 29 640 50 50

00

ЕЖЕДНЕВНО

с 12:00 до 24:00

ООО «ENGLAND INVESTMENT LIMITED», УНП 102372215

00 00 СЕВЕРНАЯ КУХНЯ

НОВОЕ МЕНЮ ОТ ШЕФ-ПОВАРА ИЗ СИРИИ ИХАБА ДЖАХДЖАХА

17

ООО «ЧЕРХОЛЛ», УНП 191752306

ВЕРА БРЕЖНЕВА

IC N DE TAI LS

BE ICONic 6

АНТОН ПИЦУКОВ

В СЕНТЯБРЬСКОМ НОМЕРЕ РЕЧЬ ШЛА О ТОМ, БЕЗ ЧЕГО НЕЛЬЗЯ ПРЕДСТАВИТЬ МУЖСКОЙ ГАРДЕРОБ В ОСЕННЕ-ЗИМНЕМ СЕЗОНЕ. СЕЙЧАС ЖЕ МЫ ОПИШЕМ, К КАКИМ БРЕНДАМ СТОИТ ОБРАТИТЬСЯ, ДАБЫ СВОИМ ВНЕШНИМ ВИДОМ РАССКАЗАТЬ ОКРУЖАЮЩИМ О СЕБЕ. ПРИЧЕМ ТАК, ЧТОБЫ ВАШУ ИСТОРИЮ НАВСЕГДА ЗАПОМНИЛИ И ПЕРЕСКАЗАЛИ ДРУГИМ.

ICON DETAILS ¡ TRENDS

Быть мужчиной Последние коллекции Dolce&Gabbana перестали олицетворять собой образ для парня в поисках сексуальных приключений. К примеру, нынешняя осенне-зимняя коллекция пропитана духом мужественности в канонической, а не современной ее интерпретации. Причем мужчина у Доменико и Стефано выглядит по-королевски богатым, соответственно, очень запоминающимся. Как это работает: приглушенные оттенки серого в качестве базы, золотой как цвет для элементов вышивки и сложных принтов на тему средневековья, массивная обувь и силуэт оверсайз. Особое внимание обратите именно на объемный свитшот, созданный с использованием различных типов вязки и бархата.

Элитарная сексуальность В целом, итальянская мода переросла этап вульгарной сексуальности. Это касается не только Дольче, Кавали, но и Версаче. Нынешней осенью Донателла предложила быть мужчине не самцом, а независимым от мнения окружающих секс-символом из высшего общества. Он не просто знает, чего хочет от жизни, но уже добился этого. Благодаря чему создается подобное ощущение? Во-первых, благодаря кожаным брюкам. Подобного рода одежда всегда воспринималась в контексте сексуальности, однако именно крой указывает на степень ее вульгарности. Облегающие брюки говорят о фетишистских наклонностях, а вот свободный крой отмечает, что вы очень даже хороши в определенных смыслах, но не кричите об этом. Вовторых, объемные рубашки со сложным принтом. Причем обратите внимание, как продуманно, но в то же время небрежно рубашка заправлена в брюки.

P.S. Но и в этой коллекции Донателла все же не удержалась и выпустила пару моделей в брюках с открытым доступом к нижнему белью. Это, наверное, для тех, кому уж совсем невтерпеж…

Спортивный оригинал Дизайнеры осенней коллекции бренда Marc by Marc Jacobs создали спортивную коллекцию, которую вряд ли наденут «свои ребята», но однозначно примерят пару вещей любители всего нестандартного в спортивной стилистике. В основу легла идея одежды для восточных единоборств. В целом, чтобы выглядеть стильно и неординарно, но при этом ощущать комфорт, лучше черпать вдохновение в простоте линий восточных культур. В случае с Marc by Marc Jacobs мы имеем интерпретацию кимоно оригинальных расцветок, широкие укороченные брюки, массивную обувь и оригинальный взгляд на способ носить комбинезон. В данном случае его верх повязан на поясе.

Модный нигилист В рамках бренда Vivienne Westwood Вивьен и ее помощники создают запоминающиеся образы для этаких нигилистов. Как нигилизм передается с помощью одежды? Ответом «что хочу, то и ношу, и мне неважно, что вы считаете это эклектичным». Вивьен всегда удавалось вполне успешно комбинировать несочетаемые элементы гардероба. Конкретно в осенне-зимней коллекции удачно гармонируют между собой объемные удлиненные вещи с укороченными. Причем отлично выглядит не только сочетание длин, но и текстур: кожа, перфорированный трикотаж, стеганый синтепон. В итоге пиджак в вечерней стилистике прекрасно выглядит в сочетании с майкой и укороченными брюками свободного кроя, а также высокими кроссовками. Но в создании подобного образа нужно быть очень аккуратным, чтобы из нигилиста не превратиться в персону с дурным вкусом. Как ощутить грань? Учитесь на работах бренда Vivienne Westwood.

ICON DETAILS ¡ TRENDS

Творческий интеллигент Творческий интеллигент выглядит скромно, но запоминающеся. Тому, как можно создать образ в подобном настроении, можно поучиться, просмотрев коллекцию нынешнего сезона бренда Agi&Sam. Казалось бы, что может быть примечательного в клетке и черном цвете. В данном случае – крой изделий и многослойность делают то, благодаря чему подобный стиль не выйдет из головы у людей. Многослойность всегда ассоциировалась с интеллектуальностью, ведь чтобы создать сложный и гармоничный образ, стоит напрячься мыслью. В случае с Agi&Sam мы видим очень строгие линии, интересные арт-принты и многомного слоев одежды. Важно: каждый слой как бы исходит из предыдущего, а не все нараспашку. Обувь должна быть лаконичного дизайна, в противном случае образ приобретет оттенок щегольства. А это противоречит концепции интеллектуальности.

AGI & SAM

Гражданин мира Образ модного космополита в этом сезоне представлен в коллекции Yohji Yamamoto. Сказать о мужчине в такой одежде хочется многое, но выразить вербально невозможно. Непонятно, чем он занимается, какой у него социальный статус, какой стране он принадлежит. С одной стороны, в коллекции довольно много элементов, которые воспринимаются типично женскими (принты и даже платья с юбками), с другой – настроение у луков все же мужское. В результате перед нами андрогин – мифологическое существо, которого боялись сами боги, из-за чего и решили его превратить отдельно в мужчину и женщину. Мелкая, но важная деталь: пусть одежда и не скажет, мальчик вы или девочка, но вот обувь обязательно даст однозначный ответ тем, кто будет интересоваться.

ICON ТУАЛЕТНАЯ ВОДА

FOR HER

FENDI L’ACQUAROSSA EAU DE TOILETTE 50 МЛ 1 305 000 РУБ МАГАЗИНЫ КРАВТ

РОСКОШНОЕ УКРАШЕНИЕ КОЛЛЕКЦИЯ INVISIBLE КОЛЬЦО ИЗ ЛИМОННОГО ЗОЛОТА С БРИЛЛИАНТАМИ АРТ. 61545 ОТ 57 000 000 РУБ МАГАЗИН «РУССКИЕ САМОЦВЕТЫ»

5 ВЕЩЕЙ, НЕОБХОДИМЫХ В ОКТЯБРЕ ПЛАТЬЕ В ШОТЛАНДСКОМ СТИЛЕ PHILIPP PLEIN ЖЕНСКОЕ ПЛАТЬЕ 22 417 000 РУБ БУТИК «ИМПЕРИЯ»

БРОСКИЕ САПОГИ MOSCHINO CАПОГИ ИЗ КОЖИ С МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ ВСТАВКАМИ ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ WWW.MOSCHINO.COM

ФИТНЕС-БРАСЛЕТ JAWBONE БРАСЛЕТЫ JAWBONE UP24 195$ WWW.JAWBONE.BY

Индивидуальный подход, Коррекция фигуры и омоложение лица под медицинским контролем г. Минск, ул. Комсомольская, 7 факс: +375 17 203 87 57 + 375 29 673 87 57

Уход за волосами Косметология VIP-класса Маникюр и педикюр SPA программы

ICON

FOR HIM

ЭЛЕГАНТНЫЙ ПАРФЮМ

ОСЕННИЕ БОТИНКИ GUCCI МОДЕЛЬ BLM00 1000 980$ WWW.GUCCI.COM

ISSEY MIYAKE ТУАЛЕТНАЯ ВОДА NUIT D’ISSEY 125 МЛ 1 276 000 РУБ МАГАЗИНЫ КРАВТ

ГАРНИТУРА С УНИКАЛЬНОЙ ФУНКЦИЕЙ

5 ВЕЩЕЙ, НЕОБХОДИМЫХ В ОКТЯБРЕ

JAWBONE ГАРНИТУРЫ JAWBONE ERA 140$ WWW.JAWBONE.BY

НАРУЧНЫЕ ЧАСЫ NEIL BARRETT БРЮКИ МУЖСКИЕ ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ WWW.NEILBARRETT.COM

PATEK PHILIPPE НАРУЧНЫЕ ЧАСЫ МОДЕЛЬ: 5159R ЦЕНА ПО ЗАПРОСУ WWW.PATEK.COM

УКОРОЧЕННЫЕ БРЮКИ

ICON

DETAILS ¡ АКТУАЛЬНОЕ

I speak МОДНЫЙ ДОМ BALMAIN ЗА ВРЕМЯ СВОЕГО СУЩЕСТВОВАНИЯ ПЕРЕЖИВАЛ ТРИУМФАЛЬНЫЕ ВЗЛЕТЫ И ПАДЕНИЯ. НАДОЛГО ПОПАДАЛ В ЦЕНТР ВНИМАНИЯ ПРЕССЫ, ПРЕДСТАВЛЯЯ ОДНИ ИЗ САМЫХ ДОРОГИХ ДЖИНСОВ, РАСШИТЫХ КРИСТАЛЛАМИ SWAROVSKI, ЗА 6,5 ТЫСЯЧ ЕВРО, А ПОТОМ ЧЕРНЫЙ ДВУБОРТНЫЙ ЖАКЕТ В СТИЛЕ МИЛИТАРИ СТОИМОСТЬЮ В 11 410 ДОЛЛАРОВ. ПОКЛОННИКОМ МОДНОГО ДОМА БЫЛ САМ МАЙКЛ ДЖЕКСОН. ОН С УВЕРЕННОСТЬЮ, КАК ПОЛОЖЕНО КОРОЛЮ, ДЕМОНСТРИРОВАЛ ЖЕНСКУЮ КОЛЛЕКЦИЮ. ПОСЛЕ ПОЯВЛЕНИЯ РИАННЫ И БЕЙОНСЕ В ЖАКЕТАХ В СТИЛЕ МИЛИТАРИ BALMAIN ПРИВЛЕК ВНИМАНИЕ ВСЕГО ГОЛЛИВУДА. ИСТОРИЯ БРЕНДА Пьер Бальмен родился 18 мая 1914 года в городе СенЖан де Марьенн, Франция. Отец кутюрье был владельцем швейной мануфактуры, а мать консультантом по стилю. Мальчик с детства был окружен изысканным миром моды, поэтому после окончания школы он поступает в Академию изящных искусств в Париже. Свободное от занятий время Пьер посвящает созданию эскизов роскошных вечерних платьев. Три из них у начинающего дизайнера даже покупает знаменитый модельер Робер Пиге. Окрыленный удачей, Пьер решает посвятить себя дизайнерскому

искусству и пытается отыскать подходящую работу. Однако лишь в 1936 году ему улыбается удача: юное дарование приглашает на стажировку ведущий парижский кутюрье Эдвард Молине. Чуть позже, отслужив в армии, Пьер становится помощником Люсьена Лелонга, в мастерской которого учится ручной вышивке стеклярусом и овладевает навыком работы со стеклянными камнями. К слову, когда Бальмен основал собственный бренд, именно искрящиеся платья принесли ему известность. Самостоятельную карьеру Бальмен начинает в 1945 году с открытия в Париже бутика, а через два года у него появляется помощник –

ОЛИВЬЕ РУСТЕН

КРИСТОФ ДЕКАРНЕН

«Я ЛЮБЛЮ СТРАННОСТИ, ЛЮБЛЮ ВЫДУМЫВАТЬ, ЛЮБЛЮ ПРЕДСТАВЛЯТЬ ПРИВЫЧНЫЕ ВЕЩИ ПОД НЕОБЫЧНЫМ УГЛОМ»

ВТОРАЯ ЛИНИЯ PIERRE BALMAIN С 2011 года бренд Balmain запустил демократичную линию, названную в честь основателя марки. Оливье Рустен так говорит о ней: «Вещи ценой в десять тысяч долларов – мои любимые создания, но мне принципиально хочется, чтобы у помпезных нарядов появились младшие сестрички».

Карл Лагерфельд. Шикарная одежда Balmain сразу начинает пользоваться огромным спросом. Она отражает красоту и роскошь, которых так не хватало заскучавшей публике. Именно Пьер Бальмен первым шьет платья с узкой талией и юбкой-колоколом. Гертруда Стайн называла творения кутюрье «новым французским стилем». Бальмен черпал вдохновение из произведений мирового искусства. Главными элементами в коллекциях были декоративная отделка и использование меха. Среди клиентов кутюрье значились знаменитые люди того времени: Софи Лорен, Марлен Дитрих, Вивьен Ли, Кэтрин Хепберн… В 1960-х первые позиции начинает завоевывать молодой дизайнер Ив Сен-Лоран. Всем пришлись по вкусу коллекции, которые отличались простотой. Это было время всплеска молодежной активности, сексуальной революции, влияние поп-арта на моду. В 1982 году управление маркой Balmain переходит в руки Эрика Мортенсена. Новый глава модного дома корректирует работу компании, но вычурность бренда оказывается неактуальной: на смену приходит концептуальный дизайн. После неоднократной смены дизайнеров на протяжении почти десяти лет креативным

директором марки становится Оскар де ла Рента. Критики отмечают, что платья от кутюр у него получаются шикарные, но коллекции прет-а-порте выходят не слишком выразительными. Когда казалось, что ситуация становится безвыходной, в 2005 году на пост нового креативного директора приходит Кристоф Декарнен. Он вернул дому моды былую славу и, можно сказать, вдохнул в него новую жизнь. Его знаменитые расшитые жакеты с массивными плечами были мечтой каждой модницы! «Время высокой моды, как это ни печально, ушло навсегда. Пришли новые технологии, наступило время оригинальных идей, на что я и рассчитываю в своей работе, – говорил дизайнер. – Я люблю странности, люблю выдумывать, люблю представлять привычные вещи под необычным углом». В 2011 году на пост арт-директора бренда назначается молодой дизайнер Оливье Рустен. До работы в Balmain он разрабатывал линию прет-а-порте у Роберто Кавалли. Примечательно, что Рустен стал первым молодым дизайнером со времен Ива СенЛорана, кому доверили управлять авторитетным модным домом. «Бренд останется шикарным и гламурным. Это будет эволюция», – отметил Рустен в одном из интервью.

ICON

DETAILS ¡ АКТУАЛЬНОЕ

ТЕНДЕНЦИИ СЕЗОНА ОСЕНЬ-ЗИМА 2014/2015 Модный дом Balmain представил новую коллекцию сезона осеньзима – 2014/2015. Креативный директор Оливье Рустен оправдывает ожидания, продолжая создавать новые образы, не изменяя узнаваемому стилю Balmain. В коллекции прослеживаются стили милитари и сафари. Базовые цвета, которые использовал дизайнер, – оливковый, серый, синий, хаки, белый и черный, разбавленные

яркими оттенками желтого и оранжевого. Женщина 2014 года от бренда Balmain носит вдохновленные военным стилем жакеты с накладными карманами, кожаные брюки, брюки-карго, бандажные юбки, плетеные платья и блузы насыщенных глубоких тонов. Несмотря на военную тематику, в коллекции прослеживается вдохновение культурой африканских племен. Так, Оливье Рустен качественно использует в одежде

и аксессуарах животные принты леопарда и зебры. Ожерелья отсылают к украшениям, которые носят женщины в африканских племенах, а серьги в виде больших колец придают экзотичность образу. Также впечатляют широкие ремни, окрашенные под зебру и леопарда, и ботильоны с открытым мыском. Женщина от Balmain выглядит независимой и уверенной в себе. Она знает, чего хочет от мира, и двигается к цели уверенной походкой.

ЧТУП «ГИЯ», УНП: 191265897

Бутик RENOMMEE Минск, ул. Комсомольская 15 Эксклюзивный представитель бренда BALMAIN и PIERRE BALMAIN.

ICON DETAILS ¡ ПОДИУМ

МОДЕЛЬ ДЛЯ СБОРКИ: МИРОВАЯ МОДНАЯ ИНДУСТРИЯ + БЕЛОРУССКИЕ СЕЛЕБРИТИС ПОКА ВЫ ХОДИТЕ ПО МАГАЗИНАМ В ПОИСКАХ НОВИНОК СЕЗОНА ИЛИ ОГРОМНЫХ РАСПРОДАЖ, ICON ПОМОГАЕТ САМЫМ ЯРКИМ МИНСКИМ МОДНИЦАМ И МОДНИКАМ ОПРЕДЕЛИТЬСЯ С ВЫБОРОМ. РЕДАКТОР РУБРИКИ FOR HER АНАСТАСИЯ СЛАВУТА ПОДОБРАЛА ДЛЯ КАЖДОГО ИЗ НИХ ЛУЧШИЕ ЛУКИ С МИРОВЫХ ПОДИУМОВ И УБЕДИТЕЛЬНО ОБЪЯСНИЛА, ПОЧЕМУ ИМЕННО ЭТИ НАРЯДЫ ЗАСЛУЖИВАЮТ ОСОБОГО ВНИМАНИЯ.

VALENTINO + МЕЛИТА СТАНЮТА, ГИМНАСТКА

Мелита ассоциируется с женственностью в стиле Valentino. Многие наряды из коллекции осень-зима 2014-2015 от этого бренда подошли бы девушке как по колориту, линиям, пропорциям и другим характеристикам внешности, так и по характеру коллекции, ее духу. В каждом образе прослеживается нежный романтичный стиль, очень чувственный и легкий. Это та женственность, которая присуща молодой аристократичной особе, вышедшей из возраста девчачьих рюш и забавных рисуночков, четко знающей, как себя нести и правильно подавать. Но одновременно и не слишком серьезной, позволяющей себе игры со струящими тканями, длиной мини, геометричными принтами, рисунками в птицы и бабочки. Здесь находят место как школьные воротнички и платья бэби-долл, выполненные из полупрозрачных тканей, так и глубокие декольте на коротких розовых платьях с принтом в стиле 60-х и пэчворком. Девушка Valentino – это девушка-загадка, девушка-мечта, девушка с сильной энергетикой… И Мелита легко попадает под эти характеристики.

ICON 40

GUCCI + ЛЮЦИЯ ЛУЩИК, ТЕЛЕВЕДУЩАЯ

Удобный повседневный образ в пастельных тонах из коллекции осень-зима 2014/15 от Gucci будет весьма удачно смотреться на Люции Лущик. Лаконичный брючный костюм с укороченными брюками, шубка из норки, полуботинки на низком ходу и сумка-«почтальона» – именно так видится креативному директору Gucci, Фриде Джанинни, современная Твигги. Анималистичный принт на обуви разбавляет кажущуюся сладость и рафинированную женственность всего образа, а также гармонирует с цветом волос девушки. Этот образ, вдохновленный 60-ми годами прошлого века, будет актуально смотреться на улицах большого города, и заставит окружающих оборачиваться в след.

LOUIS VUITTON + АЛЕКСАНДР ГЛЕБ, ФУТБОЛИСТ

Подбирая тот или иной образ, стилист должен быть немного психологом и учитывать не только особенности внешности человека (клиента), но и его образ жизни, вид деятельности, характер. Так этот образ Louis Vuitton должен прийтись по вкусу Александру, ведь это повседневный аутфит , в котором будет максимально комфортно человеку, связавшему свою жизнь со спортом, ведущему активный образ жизни, бывающему в разъездах. Изюминкой здесь, безусловно, является пиджак. Поначалу может показаться, что он из другой «оперы», но насколько идеально он вписывается в этот спортивный аутфит, неся в себе нотку городского шика! Кожаная сумка с традиционным для Louis Vuitton принтом стилистически работает в поддержку пиджака, а также гармонирует с общей сине-черной гаммой образа. Достойный аутфит.

CANALI + ДИМА КАМИНСКИЙ, ПЕВЕЦ

Пожалуй, всем женщинам хочется, чтобы мужчины чаще носили костюмы. И не обязательно это должен быть классический костюм «двойка» с рубашкой и галстуком, такой привычный для всех мужей на постсоветском пространстве. Наоборот, для casual-образов приветствуются игры с цветами и фактурами. А в этом вопросе вариативности стоит поучиться у итальянцев, ведь никто не умеет так элегантно дополнять свой образ пиджаком отличного от брюк цвета, надевая под них джемперы и жилеты, а также дополняя аксессуарами (шарфами, кожаными перчатками, сумками). Этот образ из осенней коллекция Canali выглядит очень тепло и уютно. Шерстяной пиджак и брюки, вязаный джемпер, перчатки – в таком, комплекте не замерзнешь даже белорусской осенью. В цветовой гамме образа выдержано правило трех цветов, каждый из которых отсылает к основной теме коллекции – прекрасной Венеции, а орнамент на джемпере – к гобеленам аристократичных венецианских дворцов. Нет сомнений в том, что Дима оценит этот аутфит по достоинству.

ICON 41

ICON DETAILS ¡ IDOL

ГЕНИЙ ОДИНОЧЕСТВА 6

ЕЛЕНА НАУМЕНКО

«БРОДСКИЙ – ГЕНИЙ. ДА-ДА, ВОТ ТАКОЙ, КАКИМ ВЫ ЕГО ВИДЕЛИ: В ЭТОМ ПИДЖАЧКЕ, В ЭТИХ БРЮЧКАХ. ГЕНИЙ! – С КАКИМ-ТО ДАЖЕ ВЫЗОВОМ ПОВТОРИЛ МАКСИМОВ И ПРИ ЭТОМ СОБОЛЕЗНУЮЩЕ РАЗВЕЛ РУКАМИ, КАК БЫ ГОВОРЯ: НУ ЧТО УЖ ТУТ ПОДЕЛАЕШЬ…» Иосиф Бродский родился 24 мая 1940 года в Ленинграде. Детство Йоси проходило в тяжелые годы блокады и войны. Так что жизнерадостного школьника из него не вышло. Тем более, что Бродскому было скучно в школе и он решил ее бросить. Ему 15 лет, у него 7 классов образования. Следующие пять лет будущий поэт и гений – на черной работе. Он свободен, но не невидим. Но он писал. И первое публичное выступление вызвало настоящий скандал. Сажать и ссылать его было не за что, но, видимо, кто-то из пристяжных экспертов вычислил незаурядность рыженького поэта, и следующего Пастернака решили отправить подальше. Бродский был приговорен к максимально возможному по указу о «тунеядстве» наказанию, но через полтора года оно было отменено. А в 1972 году Бродскому предложили выбор: эмиграция или пожизненная психушка. Он выбрал первое. Не закончив даже школы, он оказался настолько компетентным, что несколько лет преподавал в американских университетах историю поэзии и теорию стиха. А в 1987 году человеку, которого клеймили за «паразитический образ жизни», присудили Нобелевскую премию по литературе. При всех своих достижениях орлино-вороний Бродский всегда был небрежно одет и имел вид вечного странника. У него был один старый костюм. И, по его словам, другого ему и не нужно было. Ведь он пытался «зародить в людях мысль, что пока есть лицо, рубашка, верхняя одежда и ноги, не безнадежен и беспросветный мрак». Дома он носил вельветовые брюки, голубые рубашки и свитера с V-образным вырезом. И вообще Бродский любил свое «жилище анахорета», оборудованное с максимальным удобством для работы и таковым же пренебрежением к требованиям моды: корешки Брокгауза и Ефрона втиснуты в кирпич стены; старинный письменный стол завален бумагами; традиционная зеленая лампа, книги, рукописи, фотографии. А охлажденные банки «Будвайзера» – кажется, единственное, что можно было извлечь из холодильника нобелевского лауреата, который отдавал предпочтение гамбургерам, а не бифштексам, выбирал кока-колу, а не коктейли. Бродский был певцом непреодолимого одиночества, единственным настоящим домом которого был язык. «Ниоткуда с любовью» – указание на адрес прописки поэта. «Учитель человеческой тонкости», Бродский «не рождался и не умер в этом вечно исчезающем мире». Он был человеком из ничтожного меньшинства тех, «кто удлиняет перспективу человеческого мироощущения, кто показывает выход, предлагает путь человеку, у которого ум зашел за разум, – человеку, оказавшемуся в тупике».

ICON DETAILS ¡ БРЕНД

6

СПОРТИВНЫЙ ШИК СПОРТИВНАЯ ЭЛЕГАНТНОСТЬ

елена науменко

В ИСТОРИЮ МОДЫ ВПИСАТЬ СВОЕ ИМЯ КРАЙНЕ СЛОЖНО, НО БЕЛЬГИЙСКОМУ ДИЗАЙНЕРУ ДИРКУ БИККЕМБЕРГСУ ЭТО УДАЛОСЬ. УСПЕХ БРЕНДА МОЖНО ОБЪЯСНИТЬ УДАЧНЫМ СОЧЕТАНИЕМ ДВУХ НАПРАВЛЕНИЙ – СПОРТИВНОГО И CASUAL. В РЕЗУЛЬТАТЕ ТАКОГО ПЕРЕПЛЕТЕНИЯ ПОЛУЧАЕТСЯ КОМФОРТНАЯ И СТИЛЬНАЯ ОДЕЖДА, ДОСТОЙНАЯ СПОРТИВНЫХ СУПЕРЗВЕЗД, ТАКИХ КАК ФУТБОЛИСТ МАЙКЛ ОУЭН. ПОЭТОМУ У МНОГИХ МУЖСКИЕ ВЕЩИ ЭТОГО БРЕНДА АССОЦИИРУЮТСЯ С ФУТБОЛЬНЫМ МЯЧОМ И МУСКУЛАТУРОЙ. ОДНАКО DIRK BIKKEMBERGS – ЭТО НЕ ТОЛЬКО БРУТАЛЬНОСТЬ, НО ПРЕЖДЕ ВСЕГО СТИЛЬ И ЭЛЕГАНТНОСТЬ. Немец по происхождению, Дирк Биккембергс окончил Королевскую академию изящных искусств в Антверпене и стал править бал в бельгийской моде. В 1986 году он представил свою первую обувную коллекцию для мужчин, а в 1988 в Париже продемонстрировал полную коллекцию мужской одежды, все модели которой были изготовлены в Италии. И уже в 1992 году начал работу над женской линией одежды, основная идея которой заключалась в том, что жесткая сила свойственна не только мужчинам, но и женщинам. Одной из задумок презентации было то, что к мужчинам на подиуме присоединились женщины: они были в такой же одежде, но женского кроя. Ставка была сделана на грубые ткани, длинные пальто и плащи типа «шинель», поскольку на творчество дизайнера сильное влияние всегда оказывал стиль милитари. Однако целью Биккембергса было создание джинсов. Летом 2000 года на выставке Pitti Uomo Дирк представил новую коллекцию – Bikkembergs Jeans and Streetwear (Red label). В центре внимания были джинсы G8, которым он попытался дать «душу, тело и историю». Эту коллекцию отличает красная бирка с белыми буквами. Благодаря необычному показу, который Дирк устроил на футбольном стадионе Сан-Сиро в 2001 году, о нем заговорили как о человеке, которому удалось совместить моду и спорт. Спортивный шик, красота тела и элегантность

экипировки – все это стало фирменным знаком бренда, а здоровый образ жизни – ключевым фактором при создании его коллекций. При этом в одном из интервью дизайнер признался, что он «не приемлет духа ретро и прошлого», поэтому в его коллекциях вы не найдете ничего, что связывало бы одежду с прошедшим временем. Одежда и обувь Dirk Bikkembergs – это олицетворение смелых дизайнерских решений, которые отличаются практичностью. Что бы ни вышло из-под руки этого выдающегося модельера: спортивный костюм, кожаная куртка или обувь, – вся одежда отличается высочайшим качеством материала, максимальной прочностью и небывалым комфортом. При этом пафос в его моделях отсутствует полностью, ведь один из принципов марки – полная аутентичность. Новый генеральный директор Dirk Bikkembergs Франческо Томболини научился понимать бренд, возвращаясь к тому, чтобы связывать его с миром спорта и укрепить его присутствие на рынке с новыми открытиями. Ведь ему досталась молодая компания с невероятным количеством энергии и культурным и творческим багажом. И, в первую очередь, он работает над наследием дома. Чтобы победить, он пытается увидеть другие огни бренда, еще неизвестные, и, наконец, обращается к новым видам спорта, которые влияют на нас стилистически.

ICON

DETAILS ¡ КАК ЭТО ДЕЛАТЬ

ОБЪЕМНАЯ ОСЕНЬ 6

Антон Пицуков

НЕСКОЛЬКО ЛЕТ НАЗАД ТРЕНД НА ОДЕЖДУ ОВЕРСАЙЗ ПОКОРИЛ ЖЕНСКИЙ ПОДИУМ. НО МАЛО КТО ОЖИДАЛ, ЧТО АНАЛОГИЧНОЕ ПРОИЗОЙДЕТ И В СФЕРЕ МУЖСКОЙ МОДЫ. ОВЕРСАЙЗ – ЭТО ОДЕЖДА, СЛОВНО СОЗДАННАЯ НА НЕСКОЛЬКО РАЗМЕРОВ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ВАШ СОБСТВЕННЫЙ. Оверсайз, как и прочие андрогинные стилистические решения, пришел из Японии как интерпретация кимоно. В европейской трактовке он известен еще с 80-х. Только если тогда размер одежды действительно был больше привычного, то сейчас ключевую роль играет объем. То есть при создании подобных вещей все внимание уделяется работе с кроем. К примеру, часто встречаются рукава гипертрофированной формы, при этом его длина может быть даже несколько короче вашей стандартной длины. Как носить оверсайз? Есть несколько актуальных концепций. Первая – с увеличенным верхом, вторая – с увеличенным низом, третья – верх и низ образа представлены одеждой оверсайз. Начнем с последнего. Вы хотите комфорта и перед вами стоит цель продемонстрировать свой свободный и независимый творческий дух? Одевайтесь полностью в оверсайз. Но не переусердствуйте. Если выбрать объемные брюки со сложными плиссировками из мягких материалов, то вы рискуете в прямом смысле потеряться в обилии ткани, что из творческого интеллигента превратит вас в «охламона». Обязательно следите за длиной одежды, будь то брюки, пиджак или куртка. Должен быть объем, но не спущенные рукава и волочащиеся по земле колоши. В случае, когда длины много – подверните лишнее. И запомните: лучше пусть будет короче. Пример: образ из осенне-зимней коллекции Acne Studios. В нем длина брюк перешла грань допустимой нормы. Если убрать то, что волочится по полу, немного подвернуть рукава, получим отличный лук. Пример того, как надо делать, можно встретить в осенней коллекции Paul Smith: брюки оверсайз сбалансированы объемной безрукавкой и шарфом (обратите внимание, брюки подвернуты, как и рукав джемпера до косточки большого пальца). Объемные или дополнительные аксессуары в виде сумки для такого варианта будут излишни. Вместе с тем стоит понимать: тотальный оверсайз не самый подходящий выбор для мужчин невысокого роста.

PAUL SMITH

PUBLIC SCHOOL

PAUL SMITH

Следующий вариант, как носить оверсайз – объемный низ. В таком случае лучше всего сочетаться широкие брюки будут с длинным строгим по крою верхом. К примеру, у того же Paul Smith мы видим прекрасную комбинацию: пальто нормального размера с подолом до колена, тонкий шарф, подчеркивающий общую строгость, и подвернутые брюки. Вариации тут могут быть с добавлением объемного шарфа. Можно также убрать пальто и оставить только джемпер, свободную майку или пиджак. Оригинальное предложение ишите у Public School.

ACNE STUDIOS

MARC BY MARC JACOBS

CANALI

В заключении – самое модное решение, когда объем приходится на верх образа. Здесь внимание обратите на длину рукава (до косточки большого пальца или короче). Низ образа по возможности сделать максимально узким. Хороший пример – пальто Canali. То, как работает оверсайз в немного утрированной интерпретации, представили дизайнеры бренда Thom Browne. Конечно, в такой одежде будет тепло, но стоит пожалеть хрупкую ментальность белорусов и не выходить на улицу в таком амплуа. Вместе с тем воплощение концепции THOM BROWNE оверсайз в этом пальто абсолютно актуальное: объемные руки, укороченный рукав, визуально приспущенная линия плеч. Чтобы щегольнуть в обществе, оденьтесь в стиле, предложенном Marc by Marc Jacobs. Он работает так: объемный свитшот, узкие брюки, массивная обувь.

СТИЛЬНАЯ И УЮТНАЯ ОСЕНЬ ОТ ECCO «У природы нет плохой погоды» таким девизом руководствовались дизайнеры датского бренда ECCO, когда разрабатывали новую линейку осенней обуви. «К приходу осени мы готовились давно, ведь этот сезон часто нелюбим из-за дождливой погоды и непредсказуемости европейской осени. Наша команда хотела создать такую обувь, в которой было бы тепло и комфортно при любых погодных условиях, при этом сохранив традиционные стиль и качество ECCO. Нами было проведено много испытаний, и вот, наконец, мы рады представить новую коллекцию, в которой сочетаются все качества идеальной обуви для осеннего сезона: • натуральные, легкие, мягкие, воздухопроницаемые материалы.

• комбинированная подкладка - кожа и текстиль, создает оптимальный внутренний климат.

• стелька CFS усиливает циркуляцию воздуха для оптимального внутреннего климата, сохраняя свежесть и прохладу в течение всего дня.

• легкая, гибкая подошва для комфортных прогулок.

Команда ECCO

Для нее Camilla

Для него Ethan

Надеемся, что Вы по-настоящему оцените удобство и комфорт новой линейки, а также традиционные качество и стиль обуви ECCO! Желаем уютной осени!»

г. Минск: ТЦ «Замок», пр-т Победителей, 65; ТЦ «Корона», ул. Кальварийская, 24; ТЦ «Столица», пр-т Независимости, 3-2; ТРЦ «Экспобел», перес. Логойского тракта и МКАД;

пр-т Независимости, 111; ул. Немига, 5; г. Витебск, пр-т Черняховского, 6; г. Могилёв, пр-т Мира, 20.

ИООО «ЭККО-БЕЛРОС» УНП 191777010

С новой коллекцией ECCO можно ознакомиться на сайте www.ecco-shoes.by

ICON Chanel J12 Chromatic Retrograde Mysterious H3133

Самые стильные мужские керамические часы принадлежат бренду Chanel. Дом Chanel теперь решил расширить диапазон своего влияния и представлять не только одежду и аксессуары от кутюр, но и часы. Как и полагается, все, что носит надпись haute couture, создается в единичном экземпляре и вручную. Часы модели Chanel J12 Chromatic Retrograde Mysterious H3133 отвечают данным характеристикам. Еще один момент, о котором не говорят обычно в мире от кутюр, – это стоимость. Скажем по секрету: за подобное изобретение часовых мастеров, работающих с Chanel, вам придется отдать не менее 290 000 евро. Немного о характеристиках. Корпус сделан из титана, керамики и белого золота, его размер – 47 мм, водонепроницаемость до 30м.

CERAMIC

В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ КЕРАМИКА В КАЧЕСТВЕ ОСНОВНОГО МАТЕРИАЛА ДЛЯ СОЗДАНИЯ ЧАСОВ СТАЛА ЧРЕЗВЫЧАЙНО ПОПУЛЯРНОЙ. МЫ СДЕЛАЛИ ВЫБОРКE НАИБОЛЕЕ ИНТЕРЕСНЫХ И СТИЛЬНЫХ МОДЕЛЕЙ ЧАСОВ, ВЫПОЛНЕННЫХ ПОЛНОСТЬЮ ЛИБО ЧАСТИЧНО ИЗ КЕРАМИКИ.

ICON МЕХАНИЗМЫ ¡ NEW

16 18

октября

MOSCOW WATCH EXPO (MWE) 2014

Международная специализированная выставка Россия / Москва

IWC INGENIEUR AUTOMATIC AMG BLACK SERIES CERAMIC

JAQUET DROZ LEGEND GENEVA GRANDE SECONDE CERAMIC

ЧАСЫ IWC INGENIEUR AUTOMATIC AMG BLACK SERIES CERAMIC ИЗВЕСТНЫ, НАВЕРНОЕ, ВСЕМ ЛЮБИТЕЛЯМ ФОРМУЛЫ 1.

Они названы в честь автомобиля безопасности, несущего службу на гонках вот уже более восьми лет. Для производства корпуса была подобрана высокотехнологическая керамика, кстати, и тормозные диски автомобиля AMG также сделаны из подобного материала. Стоит отметить, что создатели часов провели довольно много опытов, чтобы довести оксид циркония, из которого сделан корпус, до идеального состояния: часы устойчивы к коррозии, появлению царапин и высоким температурам. Кроме того, такая керамика не раздражает кожу и на 30% легче стали. Стоят часы около 12 000 евро.

САМЫЕ СТИЛЬНЫЕ ЧАСЫ В КОНЦЕПЦИЯХ МИНИМАЛИЗМА – JAQUET DROZ LEGEND GENEVA GRANDE SECONDE CERAMIC.

Корпус данной модели полностью выполнен из керамики, ремешок – из каучука с вставкой из нержавеющей стали. Запас хода – 68 часов, размер корпуса – 44 мм, механизм автоматический, водонепроницаемость 30 м. А сейчас приятная новость для любителей относительно доступного эксклюзива: серия Jaquet Droz Legend Geneva Grande Seconde Ceramic ограничена. Создано лишь 88 моделей подобных часов. Так что, если у вас пылятся на счете одной из карт не меньше 20 000 долларов, торопитесь купить.

PANERAI PAM 441

LUMINOR CERAMICA

ЕЖЕГОДНО К ВЫСТАВКЕ SIHH ВСЕ САМЫЕ ИЗВЕСТНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЧАСОВ СТРЕМЯТСЯ ПОДГОТОВИТЬ ЧТО-ТО ТАКОЕ, ЧТО СМОЖЕТ УДИВИТЬ ПУБЛИКУ.

Одним из таких изобретений стали часы Panerai (PAM 441) Luminor 1950 3 Days GMT Automatic Ceramica. Корпус выполнен из керамики, его размер составляет 44 миллиметра. Внутри – механизм с ручным заводом калибра Panerai P.9001. В часах есть функция двойного времени, возможность быстрого обнуления секунд. Циферблат покрыт сапфировым стеклом, толщина которого составляет 2,3 мм. Данные тип стекла только с затемнением использовано и на обратной стороне корпуса. Водонепроницаемость – 100 метров.

OMEGA SPEEDMASTER BLACK CERAMIC

НАШУМЕВШАЯ НОВИНКА ЧАСОВОЙ КОМПАНИИ OMEGA – SPEEDMASTER BLACK CERAMIC. КЕРАМИЧЕСКИЙ КОРПУС ДИАМЕТРА 44,25 ММ, ОБЛАДАЮЩИЙ ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫМ ЭФФЕКТОМ НА ГЛУБИНЕ ДО 50 М.

На безеле корпуса создана тахиметрическая шкала. Циферблат (как и задняя крышка) покрыт сапфировым стеклом с антибликовой поверхностью. Стрелки выполнены из 1-тикаратного белого золота. Модель с автоматическим коаксильным механизмом Omega 9300 с функциями индикации часов, минут, секунд, даты. Тем, кому приглянулась подобная модель, стоит поискать в кошельке сумму 11 000 12 000 долларов.

23 25

октября

3D PRINT EXPO 2014

Выставка передовых технологий 3D-печати и сканирования Россия / Москва

СЕЙФ ДЛЯ ВКУСНЯШЕК KITCHEN SAFE

ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ПРИТЯГАТЕЛЬНЕЕ ШОКОЛАДНОГО КЕКСА ИЛИ ПЕЧЕНЬКИ?

Изобретатели Kitchen Safe сконструировали специальный лайтбокс, который запирается замком с таймером. Кроме вкусняшек, туда можно поместить телефон, джойстик от любимой приставки, и другие предметы. Выставив определенное время, тебе останется только наблюдать за вожделенным предметом в лайтбоксе, который до истечения указанного срока никак не изъять. Страдающим бессонницей Sense поможет уснуть, воспроизводя разные расслабляющие звуки. Прибор может разбудить утром в идеальной точке фазы сна, благодаря чему не чувствуется разбитость или усталость. Управляется Sense с Android.

ЛЕВИТИРУЮЩИЙ ДИНАМИК ON/ONE

МОЖЕТ ЛИ ОБЫЧНАЯ КОЛОНКА ТРАНСЛИРОВАТЬ ЧИСТЫЙ ЗВУК ВО ВСЕХ НАПРАВЛЕНИЯХ?

QBLINKS ЗНАЕТ, ГДЕ ТВОЙ IPHONE

Вряд ли, она ведь не парит над землей. А вот ливитирующий беспроводной динамик Om One – вполне. В воздухе устройство поддерживают магниты, расположенные в док-станции. Динамик парит на высоте порядка трех сантиметров. Устройство поддерживает Bluetooth 4.0, благодаря чему может быть подключено к смартфону, а встроенный аккумулятор обеспечивает до 15 часов непрерывного воспроизведения музыки при 70-процентной громкости.

ЧТО ТРУДНЕЕ ВСЕГО НАЙТИ УТРОМ, КРОМЕ НОСКОВ? КОНЧЕНО ЖЕ, IPHONE, КОТОРЫЙ, КАК НАЗЛО, ВСЕ ВРЕМЯ ТЕРЯЕТСЯ.

Тайваньские инженеры разработали универсальный мультипульт Qblinks, способный управлять iPhone, принимать уведомления и отыскивать потерянное устройство, даже если оно находится в беззвучном режиме. При этом Qblinks имеет всего одну кнопку и весит 7,5 граммов.

B A R A Z Z A

–

В

М И Н С К Е

BARAZZA – НЕ ТОЛЬКО НАЗВАНИЕ ИТАЛЬЯНСКОГО БРЕНДА, АССОЦИИРУЮЩЕГОСЯ С ЭЛЕКТРИЧЕСКИМИ БЫТОВЫМИ ПРИБОРАМИ. В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ЭТО ФАМИЛИЯ СЕМЬИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, КОТОРЫЕ СОЗДАЛИ ПРИБОРЫ, ИЗВЕСТНЫЕ В СВОЕМ СЕГМЕНТЕ СВОЕЙ ВЫСОКОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ И УНИКАЛЬНЫМ ДИЗАЙНОМ. Компания BARAZZA соответствует ожиданиям самых требовательных клиентов и следит за изменчивыми тенденциями, придумывая и создавая эксклюзивную продукцию, в которой инновационный дизайн сочетается с технологическими решениями для ежедневного применения.

BARAZZA производит полный спектр духовых шкафов, варочных панелей, моек и соответствующих им смесителей. Главной целью является удовлетворение потребностей пользователей, позволяя им проявлять свою индивидуальность на кухне.

ООО «ЗВУК В ИНТЕРЬЕРЕ» УНП 190774106

УНИКАЛЬНЫЕ

ЦЕНЫ

CКИДКА10%

ПРЕДЬЯВИТЕЛЮ КУПОНА

ООО «ЗВУК В ИНТЕРЬЕРЕ» ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ТОРГОВОЙ МАРКИ «BARAZZA» НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ. САЛОН «ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ BARAZZA»

Г. МИНСК, УЛ. К.МАРКСА, 21 8 (033) 668 19 99 8 (029) 645 34 54 BARAZZA2014@TUT.BY WWW.BARAZZA.BY

ООО «ЛидерМатрасМаркет» Свидетельство о гос. регистрации №190812427 от 7 марта 2007 г. Лицензия №25456, выдана Мингорисполкомом 29.03.2007 г., действительна до 29.03.2012 г.

ICON СПОРТКАР MERCEDES-AMG GT

В ЭТОМ ГОДУ НЕМЦЫ СНЯЛИ С КОНВЕЙЕРА ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ MERCEDES SLS AMG. И ПОКА СМЕНЩИКА НЕ ВИДНО, ПОЗИЦИЮ ЦЕЛЕВОГО СПОРТИВНОГО АВТОМОБИЛЯ ЗАЙМЕТ MERCEDESAMG GT. Именно так, с дефисом, как в названии самой фирмы из Аффальтербаха. То есть перед нами первая AMG-машина, которая будет продаваться под собственным брендом, а не как очередной Mercedes-Benz.

На всех рынках Mercedes-AMG GT будет продаваться в двух исполнениях – базовом (462 л.с., 600 Н•м) и S (510 л.с. и 650 Н•м). Максимальная скорость ограничена электроникой: в первом случае GT развивает 304 км/ч, а во втором – 310. Обе модификации оснащаются только семидиапазонным преселективным «роботом».

ICON DRIVE ¡ NEW

По умолчанию AMG GT комплектуется коваными колесами. В базовой версии установлены шины размерностью 255/35 R19 спереди и 295/35 R19 сзади. У GT S 265/35 R19 на передней оси и 295/30 R20 на задней. В качестве опции также доступны углеродокерамические тормозные диски – диаметром 402 мм спереди и 360 мм сзади.

P

28 30

ождение нового суббренда подтвердил лично глава AMG Тобиас Мерс. Новинка компактнее, чем SLS. Точные данные не были раскрыты даже на официальной презентации, хотя некоторые источники указывают, что Mercedes AMG-GT короче на 150 мм. Он слабее и, главное, доступнее. Откровенно говоря, создание подобной двухдверки преследует одну-единственную цель – составить успешную конкуренцию Porsche 911. Хотя идеологически Mercedes-AMG GT все-таки ближе всего к Ягуару F-type R Coupe – оба по сути хэтчбеки классической компоновки с мотором спереди и задним приводом. «Немец» построен по схеме transaxle с отнесенным к ведущей задней оси преселективным «роботом» и углепластиковым карданным валом (весит всего четыре килограмма), а в основе лежит пространственная конструкция, более чем на 90% состоящая из алюминия. Усилитель за передним бампером и массивная поперечина перед декоративной крышкой двигателя сделаны из магниевого сплава, что должно уменьшить момент инерции вокруг вертикальной оси, улучшив тем самым маневренность. Масса кузова без внешних панелей составляет 231 кг, а снаряженная масса в зависимости от версии –1540-1570 кг. Тот же F-type R Coupe заметно тяжелее и тянет на 1650 кг. А вот Porsche 911 Carrera S, наоборот, легче, всего 1415 кг (версия с PDK). Почему мы не сравниваем AMG GT с 911 Turbo? Казалось бы, прямые конкуренты. У Мерседеса

октября Международный Автосалон KIEV, INTERNATIONAL MOTOR SHOW, TIR 2014 Киев

тоже установлен битурбомотор. Это новейший V8 4.0 серии М178 с системой непосредственного впрыска, оснащенной пьезофорсунками Bosch, способными подавать горючее до семи раз за один такт. Пару турбокомпрессоров BorgWarner конструкторы уместили в 90-градусном развале блока. Это позволило сделать мотор компактнее по сравнению с «турбовосьмеркой» 5.5. Давление наддува достигает 1,2 бара, а подаваемый в цилиндры воздух охлаждается жидкостным интеркулером. По отдаче версия AMG GT S близка к 911 Turbo – 510 сил против 520. Но есть нюансы. Наддувный 911-й бывает только полноприводным, и он заметно динамичнее: на спурт до сотни ему требуется 3,4 с (с пакетом Sport Chrono – 3,2 с) против 3,8 с у Мерседеса. Разница для этого сегмента ощутимая. Вдобавок Porsche стоит от 165 тысяч евро, а спорткар со звездой во лбу, по неофициальным данным, обойдется клиентам в 115–130 тысяч евро. Вот и получается, что Mercedes-AMG GT со своим соотношением динамических качеств и цены удачно попал между атмосферными и наддувными «девятьсот одиннадцатыми». Ведь Porsche 911 S достигает 100 км/ч за 4,3 с, а стоит от 108 тысяч евро. А что же Jaguar F-type R Coupe с компрессорным мотором V8 5.0, с которого сняли 550 л.с. и 680 Н•м? «Британец» на разгон до сотни тратит 4,2 с, а просят за него 103 700 евро. Конструкцией шасси Mercedes-AMG GT очень похож на SLS AMG: у обоих спереди и сзади двухрычажные подвески с элементами из кованого алюминия (рычаги, поворотные кулаки, ступицы). Но инженеры увеличили угловую жесткость

подвесок, пересмотрели геометрию и развал колес ради улучшения сцепления с дорогой и повышения информативности рулевого управления. У базовых модификаций адаптивное шасси AMG Ride Control с электронноуправляемыми амортизаторами доступно за доплату, а на модификации GT S это стандартное оборудование. С помощью переключателя AMG Dynamic Select водитель сможет сам выбрать не только режим работы стоек, но и менять настройки рулевого управления, электронной блокировки дифференциала с функцией управления вектором тяги (на базовой версии стоит механический «самоблок») и системы стабилизации.

ICON DRIVE ¡ NEW

Лимитированная модель окрашена в трехслойную желтую эмаль и щеголяет тройной полосой по центру, выполненной в цветах Blu Nart и Bianco Avus, а также коваными пятиспицевыми дисками Grigio Corsa.

02 19

PARIS, MONDIAL DE L’AUTOMOBILE Париж

FERRARI 458 SPECIALE A И ТАЛЬЯНЦЫ ПОКАЖУТ В ПАРИЖЕ НОВУЮ ВЕРСИЮ МОДЕЛИ 458, НАЗВАННУЮ 458 SPECIALE A. ЗДЕСЬ БУКВА «A» ОЗНАЧАЕТ APERTA, «ОТКРЫТЫЙ» ПО-ИТАЛЬЯНСКИ. И ЭТО ПОСЛЕДНИЙ ОТКРЫТЫЙ АВТОМОБИЛЬ FERRARI С «АТМОСФЕРНИКОМ» ПЕРЕД ГРЯДУЩИМ ПЕРЕХОДОМ НА ТУРБОНАДДУВ.

Н

о «атмосферник» тут весьма примечательный, ведь Aperta – это сочетание доработанного кузова 458 Spider с мотором от купе 458 Speciale. В недрах родстера ворчит агрегат V8 4.5 с отдачей в 605 л.с. и 540 Н•м. Перед нами самый форсированный «атмосферник» V8 среди серийных дорожных машин. А поскольку убирающаяся алюминиевая крыша со своим приводом добавила к сухой массе родстера всего 50 кг по сравнению с таким же купе (1340 против 1290 кг), то на паспортное время разгона с нуля до сотни это не повлияло. Как и закрытая версия 458 Speciale, Aperta проделывает данное упражнение ровно за три секунды. Но спурт до 200 км/ч всё-таки чуть-чуть пострадал: 9,5 с у спайдера против 9,1 с у купе. Точно

I

октября Мировое автошоу 2014

так же, как и купе 458 Speciale, модель 458 Speciale A обзавелась более жестким шасси, активными аэродинамическими элементами и электронной системой контроля угла бокового скольжения SSC. Создатели машины называют ее не только самым мощным спайдером марки, но и самым аэродинамически эффективным. В результате всех этих доработок время прохождения фирменного трека Fiorano у «открытки» составляет 1:23.5 – как у купе Speciale, которое там на полторы секунды быстрее базовой «Италии». Жаль, что такая смесь технического совершенства и внешней привлекательности – только лимитированная модель. Родстер 458 Speciale A будет выпущен тиражом всего 499 штук.

В салоне новинки помещена табличка с напоминанием, что установленный здесь мотор V8 4.5 (в разных версиях) трижды побеждал в номинации Performance Engine («Лучший спортивный двигатель») международного конкурса «Двигатель года». И это не считая трех первых мест в категории «Свыше 4-х литров». Спайдер отличается эксклюзивным синим углепластиком на дверях, руле, передней панели и порогах, а также новыми креслами с комбинированной обивкой из алькантары и технической ткани с трехмерной текстурой и контрастной прострочкой.

IC N PE OP LE

ICON PEOPLE ยก HEROE

СОЦИАЛЬНЫЙ ИНЖЕНЕР НА ИНТЕРВЬЮ С ЮРИЕМ РЕУТОМ НЕ НУЖНО ИДТИ С ВОПРОСАМИ О ЕГО ЛЮБИМОМ ЦВЕТЕ ИЛИ ФИЛЬМЕ. Я ВООБЩЕ ВПЕРВЫЕ В ЖИЗНИ НЕ СОСТАВЛЯЛА НИКАКИХ ВОПРОСОВ СОБЕСЕДНИКУ, ПОТОМУ ЧТО ТОГДА БЫ РАЗГОВОР С ВЛАДЕЛЬЦЕМ LIFESTYLE КОМПАНИИ, МЕДИЙНОГО БИЗНЕСА И ОРГАНИЗАТОРОМ САМЫХ ЯРКИХ СВЕТСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ МИНСКА МОГ ПОЛУЧИТЬСЯ ПОХОЖИМ НА ДЕСЯТКИ ДРУГИХ ПУБЛИКАЦИЙ О НЕМ. НО ЮРИЙ НЕ ЛЮБИТ ПОВТОРЕНИЙ В ПРИНЦИПЕ: ВСЕ СОЗДАННЫЕ ИМ ПРОЕКТЫ И ИВЕНТЫ, ДАЖЕ ТЕ, ЧТО ПРОВОДЯТСЯ МНОГО ЛЕТ, ДЫШАТ НОВЫМИ ИДЕЯМИ. И САМОЕ ВАЖНОЕ ДЛЯ МЕНЯ БЫЛО ПОНЯТЬ: КАК ОН ЭТО ДЕЛАЕТ? ФОТО: DENIS ARGER, АЛЕКСЕЙ ВОЛКОВ ТЕКСТ: МАРИЯ ЗУБКОВА

ТРИ ФРАЗЫ ОДНОЙ СТРОКОЙ В октябре Юрий Реут отмечает свой 35-летний юбилей, а это частично подсказывает ответ на мой вопрос. Он родился и вырос в Советском Союзе, был октябренком и пионером. Наверное, во всем этом поколении есть огромное желание придать своей жизни цивилизованный вид, чтобы был европейский уровень обслуживания в ресторане, хорошие продукты в магазине, отличный выбор одежды, вежливое отношение, потому что долгое время они видели как раз обратное. Этого же хотел и Юрий. Закончив БГУИР и отработав три года webразработчиком в IBA, он понял, что не хочет работать в компаниях и начал создавать вокруг себя социальные конструкции, связанные со стилем жизни. И, как оказалось, во многих своих задумках стал первопроходцем. Десять лет назад Юрий Реут придумал сделать афишу в интернете. И ведь все гениальное просто! «Я просто взял и написал: «Театр оперы и балета – «Щелкунчик» – 19.00», – вспоминает Юрий. – До меня никто не придумал написать эти три фразы в одну строчку и сделать расписание всех культурных событий Минска на каждый день. Мы открыли портал 360.by, я запустил Afisha.tut.by. Тем самым удалось консолидировать светскую социальную жизнь, чтобы люди могли узнать и выбрать, куда им можно пойти. До этого не было такого ресурса, где было бы представлено полное расписание кино, театров, концертов и выставок». Сказать, что эта сфера была для Юрия совсем незнакомой, было бы неправильно.

ICON PEOPLE ยก HEROE

В атмосфере фестивалей и интересных культурных событий он провел все детство. И это наложило определенный отпечаток на принципы, которыми он стал руководствоваться в бизнесе: «Мои родители всю жизнь работали в социальной сфере: папа – кардиохирург, мама руководила отделом культуры в райисполкоме. Когда оба твоих родителя что-то отдают людям, работают в социальной сфере, то ребенок подсознательно тоже учится отдавать. Можно сказать, что я придумал, как и чем хочу заниматься, и уже потом решил, как на этом зарабатывать. Многие концепции, которые я заложил в его основу, сделали сферу услуг такой, как она есть сегодня. К примеру, я изначально предложил концепцию бесплатной афиши. А ведь было очень легко сказать: «Платите нам по доллару за событие». Но все театры и выставки на тот момент были ужасно нищими, они не смогли

удалим этот отзыв и все. Это же наша страничка на вашем портале!» А в моем случае, это моя страничка об их ресторане, – подчеркивает директор портала». Юрий улыбается, вспоминая, как в 2004-м году они обзванивали рестораны, пытаясь выяснить особенности заведений, как, например, там варится кофе, и 30% заведений не могли ответить на этот вопрос. «Администраторы не знали, кофемашина у них стоит или кофеварка. Им не приходило в голову, что это нужно знать или что кого-то это будет интересовать. Реально, когда мы делали первый ресторанный гид, у нас был фильтр на сайте «Кондиционер», потому что у половины ресторанов его не было. А потом появились первые нелицеприятные отзывы, и рестораны поняли, что надо что-то исправлять. Мы сделали публичную площадку, где люди могли поделиться впечатлениями о еде, обслуживании,

друга. Юрий Реут ее создал. «Уже на третью Премию мы снимали Театр оперы и балета. Она стала светским мероприятием. Совместно со «Смоленскими бриллиантами» на пятой Премии мы впервые вручали бриллианты за вклад в развитие индустрии самым ярким ее представителям. Им впервые кто-то сказал «спасибо» на таком высоком уровне. Такие вещи не покупаются, это не пиар. Я хотел, чтобы люди чувствовали, что кто-то им благодарен за их работу, за их надрыв. Посетитель съел свой салатик и пошел домой спать. А ресторатор Павел Полонский ложится спать в три часа ночи. В полвторого он еще решает рабочие вопросы. Кто это знает и ценит? Мы».

LIFESTYLE ОН ТАКОЙ LIFESTYLE По мере того, как менялось содержание в сфере услуг и развлечений, менялся и облик их потребителей. Юрий Реут не скрывает, что всегда хотел

«Я ПРИШЕЛ К СВОЕМУ БИЗНЕСУ КАК ЧЕЛОВЕК, КОТОРЫЙ ХОТЕЛ ЧТО-ТО ОТДАВАТЬ. МНОГИЕ КОНЦЕПЦИИ, КОТОРЫЕ Я ЗАЛОЖИЛ В ЕГО ОСНОВУ, СДЕЛАЛИ СФЕРУ УСЛУГ ТАКОЙ, КАК ОНА ЕСТЬ СЕГОДНЯ» бы платить за рекламу. Поэтому афиша была бы неполной, а значит, не жизнеспособной. А моя концепция позволила создать полноценную бесплатную афишу и все, кто пришел на этот рынок позже, уже не могли сделать афишу платной. И я понимаю, что именно мы задали этот правильный вектор». О ТОМ, ЧТО НЕЛЬЗЯ КУПИТЬ Такая же концепция была заложена и в основу 360.by, портала, где был создан первый ресторанный гид Минска, а позже впервые появились отзывы о работе ресторанов. Никто с момента создания сайта ни разу не заплатил его владельцу за создание странички о своем ресторане. «Без независимого мнения – не будет доверия. Если там будет 100 платных ресторанов, то они завтра мне скажут: «Юрий, мы вам платим 100 долларов в год, почему какая-то Катя пишет, что ее у нас отравили?! Давайте

атмосфере и обо всем том, что было важно для потребителей этих услуг. Это был не форум: у меня сидели контент-менеджеры, которые вычищали отзывы от сленга и переписывали их нормальным языком для публикации. Постепенно наладилась обратная связь, когда люди смотрели на хорошо написанные отзывы и старались оставлять такие же. В свой черед владельцы ресторанов, салонов красоты, бутиков стали читать, что у них не так, и постепенно меняться. Отчасти это изменило всю индустрию сферы услуг в лучшую сторону. Я хотел, чтобы у этой индустрии, появилось цивилизованное лицо, и во многом этого добился». В 2007 году компания учредила ежегодную премию «36 любимых мест Минска». Тогда это был новый виток в эволюции индустрии: до этого в Минске не существовало площадки, где владельцы и управляющие ресторанов, салонов и бутиков могли увидеть друг

придать городским мероприятиям цивилизованность и высокий статус. «В те времена, когда гипермаркета «Корона» еще не существовало, на открытие ресторана редкие бизнесмены приходили в костюмах, – рассказывает он. – Те же самые люди сегодня приходят в дорогом итальянском костюме, который на них хорошо сидит. В декабре в честь 5-летия журнала FAMOUS мы выпустим подарочный номер, куда войдут 100 лучших фотоотчетов за все 5 лет, и я уверен, как раз там будет видно это социальное преображение. Трансформация произошла не только во внешнем облике. Раньше достаточно было разлить по бокалам непонятного шампанского и выложить на тарелки горы суши, и тут же 100 человек пришли бы на мероприятие. Сегодня, когда приезжает Барон де Ротшильд, достаточно сложно найти правильных 40 человек, которые послушают его бесплатно и при этом будут вкусно

накормлены. Потому что это люди другого уровня, они ценят каждую секунду своей жизни. Я делаю свой lifestyle-бизнес для таких людей. Раньше на одном мероприятии могли сидеть за одним столом и напрягать друг друга человек с собственным венчурным фондом и менеджер по продажам. Сейчас это встречается все реже, но все-таки у нас все еще пытаются шагать по социальной лестнице вприпрыжку. А ведь рыбак рыбака видит издалека, а состоявшиеся люди – тем более. При этом не стоит сбрасывать со счетов пышно цветущую индустрию «премиальных, закрытых» вечеринок в клубах и ресторанах для девушек в лосинах Fendi». ИСКУССТВО СОЗДАВАТЬ Сам Юрий Реут не относит себя к классу тех людей, для которых делает свои мероприятия. Он отдает себе отчет в том, что ездит на Тойоте, а не на Бентли. И понимает, что

попадает в высшие слои общества не по финансовому статусу, а скорее по социальному. «Я ответственно делаю то, за что берусь!» – говорит он, и сомневаться в этих словах не приходится. Ведь идеи многих проектов, которые Юрию уже удалось воплотить в жизнь, когда-то были за гранью реальности. Взять хотя бы гастрономический фестиваль Taste of Minsk. Первый фестиваль в Ботаническом саду, когда вокруг озера рестораны Минска выставляли свои дегустационные зоны. Никто ничего подобного не делал, да и вообще 5 лет назад все это казалось немыслимым. Открытие Robinson Сlub, автохауса Mercedes-benz… И множество ивентов со словом «первый». Первыми привезли в Минск мишленовского шеф-повара (Маурицио Сомма дал платный ужин для минской аудитории в The Black Door – примеч. ICON). Организовали первый дипломатический турнир по гольфу, первую распродажу

Fashion Secret Night в минских бутиках, когда чтобы войти, например, в Baldinini, нужно было полчаса стоять в очереди. Все эти проекты были созданы и воплощены в жизнь Реутом. В премиум сегменте медиа больше не могут что-либо решать, они скорее борются за контент. А контент становится настолько дорогим, что ему впору открывать свои медиа. Например, бутику часов выгоднее создать свой журнал про часы, чем размещать рекламу о себе в других журналах. А устроителю светских мероприятий проще купить журнал светской хроники. «Единственный проект, который я купил, когда ему было 2 года, это FAMOUS. И я благодарен его создателям, что они запустили такой крутой журнал в Минске. У FAMOUS-а особая ценность, ее сейчас не всем видно. Это такой авторский оттиск истории светской жизни города. Поверьте, через 5 лет вы не усядетесь

«В ПРЕМИУМ СЕГМЕНТЕ МЕДИА БОЛЬШЕ НЕ МОГУТ ЧТО-ЛИБО РЕШАТЬ, ОНИ СКОРЕЕ БОРЮТСЯ ЗА КОНТЕНТ. А КОНТЕНТ СТАНОВИТСЯ НАСТОЛЬКО ДОРОГИМ, ЧТО ЕМУ ВПОРУ ОТКРЫВАТЬ СВОИ МЕДИА»

на диван с бокалом коньяка и не будете смотреть на ipad-е фоторепортажи с портала о том, какими были вы или ваши знакомые. А вот FAMOUS для этого в самый раз. Один из моих последних проектов, гастрономический журнал «СТОЛ» – наш совместный проект, который мы делаем с Юлией Походней. Пару лет назад и представить было трудно, что в Минске будет интересен профессиональный подход к еде и напиткам. Но потом я просто понял, что здесь есть люди, которые хотят дожить до ста лет, заботясь о питании. Мы недавно отпраздновали свой первый День рождения: провели парусную регату FAMOUS, где у нас соревновалось шесть 26-тифутовых яхт, а главным призом стал король коньяков – Louis XIII. Гастрономическая тема оказалась настолько благодатной, что в октябре мы запускаем совместную серию рекламных каталогов к «СТОЛУ». А вообще благотворительность, спорт, гастрономия – самые актуальные тематики для премиальных мероприятий». Целеустремленного человека определяет не столько то, чего он достиг, сколько то, что он собирается сделать. На этот счет у бизнесмена множество планов. Один из них Юрий Реут собирается реализовать в ближайшем будущем. «Я всегда хотел сделать что-то стоящее за границей, классное минское мероприятие на выезде. Я имею ввиду не ситуацию, когда наши состоятельные люди вливаются в мировую тусовку на известных курортах, а когда что-то сделано с минским почерком. Надеюсь, все получится!» Кто вдохновляет на яркие задумки? Откуда столько нетривиальных сюжетов и интерпретаций? Юрий отвечает, что для него все это очевидно как белый день, а поводы и музы для вдохновения ему не нужны, делая важную оговорку: «У меня надежный тыл. Мне повезло с женой, моя Даша – умница, красавица и прекрасная мама. Даша очень чуткая и чувствует где нужно покритиковать, а где поддержать. У нас растет маленький сынишка Марк, с которым я с удовольствием играю, когда прихожу вечером домой. Я вообще очень домашний человек, ориентирован на семью и люблю проводить время с близкими людьми. Но пока не готов успокоиться и жарить шашлыки на веранде». Кем же ощущает себе человек, у которого есть свой портал, журналы, талант создавать ивенты, устраивать мероприятия и генерировать идеи? Чем нравится заниматься больше всего? «Мне нравится создавать для людей, открывать что-то новое, быть своего рода архитектором, социальным инженером. В моменты созидания я себя ощущаю скорее человеком искусства, чем бизнесменом. Мне нравится менять все к лучшему,

«У FAMOUS-А ОСОБАЯ ЦЕННОСТЬ, ЕЕ СЕЙЧАС НЕ ВСЕМ ВИДНО. ЭТО ТАКОЙ АВТОРСКИЙ ОТТИСК ИСТОРИИ СВЕТСКОЙ ЖИЗНИ ГОРОДА»

ICON PEOPLE ¡ БЛОГ

6

ТАТЬЯНА СУЛИМОВА, теле - и радиоведущая , журналист

ЗАЧЕМ БАБЕ СПОРТ?

– ВЫ КУДА, ПАЦАНЫ? ПАЦАНЫ СМАЧНО ХАРКНУЛИ, ПРОЦЕДИВ СКВОЗЬ ЗУБЫ: – В КАЧАЛКУ... – ИЗОБРАЗИЛИ ЧТО-ТО НАПОДОБИЕ НЕСКОЛЬКИХ БОКСЕРСКИХ УДАРОВ. В ТОТ МОМЕНТ В МОЕЙ ПОДРОСТКОВОЙ ГОЛОВЕ ОТЛОЖИЛОСЬ – КРУТЫЕ ПАЦАНЫ «В КАЧАЛКЕ». НО ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПОПАСТЬ ТУДА, ПРИШЛОСЬ ПОЖИТЬ. БАБ В КАЧАЛКУ НЕ ПУСКАЛИ. И ТОЛЬКО В ДЕВЯТОМ КЛАССЕ МОЙ ПРИЯТЕЛЬ РАЗРЕШИЛ ЗАГЛЯНУТЬ В СПОРТИВНЫЙ ПОДВАЛ, ПРОВЕДЯ МЕНЯ ТУДА ТАЙКОМ. ГАНТЕЛИ, ПАРОЧКА ШТАНГ, НА СТЕНЕ ДВА ПОСТЕРА: ВАН ДАММ, ЖАН-КЛОД И СЕПУЛЬТУРА. МОКРЫЕ ПАЦАНЫ ЖАЛИ ВЕС ПОД РЕВ СКЛЕЕННОГО ИЗОЛЕНТОЙ КАССЕТНИКА. НЕ ЖЕНСКОЕ ЭТО МЕСТО... ТЕМ ИНТЕРЕСНЕЕ.

Окончательно убедившись, что пловчиха, теннисистка, конькобежка и лыжница из меня нулевые, я забыла про большой спорт. И если теннисную ракетку еще удалось приспособить под выбивание ковра, то набор лыжных смазок на любую погоду просто прокис. Сосед-лыжный тренер, периодически попадался на моем пути и, вздыхая, укорял, что я ведь МОГЛА. Но мне уже стало так легко жить без напряга, без спешки, без нормативов. Даже удивительно, как хороша жизнь без спорта! Вот оно простое женское счастье. И я бы пребывала в нем вечно. Если бы не жир. Это слово из трех букв вырисовывается вопреки всем гуманным ценностям. Жир не щадит никого. Допустим красивая у девушки душа. Кто ее достанет из-под жира? А пойдет толстуха в спортзал, накачает крепкую попу, как орех, и, смотришь, по ее душеньку уже идут ухажеры с букетами. О, спорт, ты все! Настоящим открытием стали фитнес-клубы. Правда, первое время администрация просила меня потеплее одеться. Но это было невозможно – столько интересных мужчин вокруг! Нарядившись в шорты, еле прикрывающие стринги и спортивный бюстгальтер, я подкачивала все, что покачивалось. Вокруг кипела жизнь. Бежишь под углом, а тебе

розы дарят. Моя приятельница задалась целью выйти замуж за олигарха, купила абонемент в самый дорогой спортивный клуб Москвы (за какие деньги не знаю, может, почку продала) и поселилась на беговой дорожке. Быстро Танюша не шагала, можно было вспотеть. Шагала долго. С утра до вечера. Однажды мы с ней пошли в один белорусский клуб, и я стала свидетельницей уникальной техники знакомств, отточенной месяцами среди московских акул. Хлопая синими глазищами, Танечка беспомощно разводила руками – мол, программа не переключается. Очередь из желающих помочь разогнал работник клуба: – Я все вам сейчас покажу! Таня посмотрела на него сверху вниз, и тот провалился сквозь резиновое покрытие. Возможно, прямо в пекло. Больше мы его не видели. Зато нам приносили в парную свежевыжатые соки и водичку со льдом. Что за прелесть, этот фитнес-досуг – полезно для тела и женской судьбы. Просечь фишку, что в фитнес-клубах хорошо заводить приятные знакомства, довелось не только мне. Вот девушка в леопардовых легинсах с флакончиком духов в спортивной сумочке отошла за колонну, тайком понюхала воздух вокруг себя

ДАЖЕ УДИВИТЕЛЬНО, КАК ХОРОША ЖИЗНЬ БЕЗ СПОРТА! ВОТ ОНО ПРОСТОЕ ЖЕНСКОЕ СЧАСТЬЕ. И Я БЫ ПРЕБЫВАЛА В НЕМ ВЕЧНО. ЕСЛИ БЫ НЕ ЖИР... и облилась ароматной водицей. Все естественное должно пахнуть культурно. Молодчинка! И вот она уже полулежит на эллипсоиде, рядом мужчина, как бы это сказать... полустоит что ли. Для знакомств подходит и вся прилегающая к клубу территория. Ой, такая смешная история вышла, но сойдет, как способ. Делюсь! Вышла на парковку, машину открыла, пока уставшими от французского жима трицепсами сумку на заднее сидение перебрасывала, мобильничек выпал. И закатился неведомо куда. Стою в позе, роюсь под сидением, мимо идет спортсмен-любитель. Я ему быстренько о своем горе все рассказала и прошу: «Наберите мой номер. Пожалуйста!» Телефон тут же запел и нашелся. Ну, понимаете, что потом вечер, звонок, «ятутподумалможет...накофе». Вот! Великий смысл женского спорта. Но... Преувеличивать эротические возможности спортзалов, пусть и самых престижных, я не стану. Все-таки мужики есть мужики. Увлекутся гантелями и ничегошеньки вокруг себя замечать не хотят. А то заведут между собой беседы про пищевые добавки, и ты хоть в лепешку расшибись, а никто тебя не заметит. И этот вот не заметит, который в сотый раз к зеркалу подошел, чтобы бицепс разглядеть поближе. Он себя уже и в то зеркало полюбил, и в это... Зато, если к такому вдруг душа легла, завести беседу очень просто,

тема ясна: «Ой, а покажите как на вас внутренняя запирательная мышца выглядит? Потрясающе! Подскажите, как такую оформить?» Так что не познакомиться в фитнес-клубе может разве что счастливая невеста или женщина на третьем триместре беременности. Хотя... был случай, но об этом в другой раз. В женских группах тоже весело. После двух курсов аэробики для будущих мам у меня образовалась кучка подружек. Мы с ними до сих пор созваниваемся. Сильное дело – мамская общность интересов. А зайти с тетками в парную – такого наслушаешься! То у них мужики – козлы, то все бабы – стервы. Свекрови потихоньку клянут невесток, разведенки бывших мужей. И все так, знаете, с юморком, под парок, растирая скрабом ягодицы.

– Что, девоньки, может подлить?

– Ух, е...! И главное! Главное! Женщина – существо тонкое. Психануть, раз плюнуть. Я в такие моменты – сразу в спортзал, разогнать гнев. Смотришь, и польза для тела, и все на Земле живы остались. Так что баба без штанги, что граната без чеки. Главное ее правильно ориентировать, мотивировать и экспедировать по месту.

67

ICON PEOPLE ¡ БЛОГ

6

ОЛЬГА СЕРЕЖНИКОВА, колумнист ICON

ПО КОТТОНУ И ПО ЛЕЙБЛУ МОЕ ПЕРВОЕ СТОЛКНОВЕНИЕ С ЛОГОМАНИЕЙ (ЕСЛИ, КОНЕЧНО, НЕ СЧИТАТЬ «САМУЮ ОБАЯТЕЛЬНУЮ…» С ЕЕ ВЕЧНЫМ: «ПО КОТТОНУ И ПО ЛЕЙБЛУ») БЫЛО БЕССМЫСЛЕННЫМ И БЕСПОЩАДНЫМ. ПРОИЗОШЛО ОНО ЕЩЕ В МОЕЙ СЫРОЙ ЮНОСТИ, КОГДА МНОГО ВСЕГО НЕОСТОРОЖНОГО СКАЗЫВАЛОСЬ НА ПОДРОСТКОВОЙ ПСИХИКЕ. ОДНАЖДЫ В НАШЕЙ БОЛЬШОЙ ДРУЖЕСКОЙ КОМПАНИИ ПОЯВИЛСЯ ПРЕКРАСНЫЙ ЧЕЧЕНСКИЙ ЮНОША, ЛЕТ 17-ТИ, И ОЧЕНЬ МНЕ ПОНРАВИЛСЯ.

У меня была подруга Ирка, а у него – целый штат чеченских братьев, неясно чем занимающихся, но постоянно всуе упоминающих Джохара Дудаева и скупающих все последние коллекции минских бутиков – что в ту пору не означало ничего хорошего. Малолетнему братишке от них перепадали то джинсы Ферре, то рубашка Версаче, то ботинки Кавалли. Вещи были не по размеру, поэтому ему приходилось их подпоясывать и подворачивать, что делало его похожим и на недобрую копию собственных братьев, и на Филипка одновременно. К этому еще и у туфлей носы задирались кверху, что добавляло его образу комизма Маленького Мука. В общем, Ирка не выдержала и прямо ему об этом сказала, а я поддакнула. Тогда он схватил себя за шиворот, и на манер барона Мюнхгаузена, который вопреки 3-му закона Ньютона тащил себя за волосы из болота, стал тянуть за бирку, пытаясь выпрыгнуть из болота нашего невежества: «Этожеверсаче! Вы что, не понимаете? Джанни Версаче! А вот тут, посмотрите: Джанфранко Ферре!» – отклячивал он в нашу сторону зад и тыкал пальцем в заветный логотип на бирке джинсов, повторяя по слогам, будто мы с Урала-темные люди: «Вер-са-че! Джанфранко! Ро-бер-то! Ка-вал-ли!» Ирка вцепилась в

меня многозначительным взглядом, но и без него я уже поняла, что любовь здесь больше не живет. Все же разница между тем, что вы хотели сказать, и тем, что сказали, бывает существенной. Прошло много лет с того, не побоюсь этого слова, вопиющего случая, ярко характеризующего наши романтичные 90-е. Только повзрослев (и подобрев, да) я поняла, что человек не виноват, а пал жертвой тех лихих лет, когда одежда четко кодировала принадлежность к определенной группе. У многих в ту пору путь в капитализм пролег по извилистой дорожке, потому что мы просто не знали, как надо, а хотелось. Наше девственно чистое общество после падения железного занавеса подхватило вирус логомании, с помощью которой еще в 80-х широкие массы нашли простейший путь к ассоциации себя с брендом или определенной субкультурой. Приобщиться к модному мировому сообществу и зафиксировать свое отличное от серой массы положение стремились все: от богемы до бандитов, включая тех, кто поимел дополнительный доход к зарплате в виде нехитрого наследства. Да, знавала я и таких, кто продавал бабушкину квартиру и гулял на все: покупал мерседес с откидным верхом и носился без крыши по самые заморозки, или пока не кончалась сдача на бензин. С тех пор времена сильно изменились, и вместе с ними произошла массовая дефлорация сознания,

КОНЕЧНО, ПЛАТЬЯ ELIE SAAB НЕЗЕМНОЙ КРАСОТЫ НИКТО НЕ ОТМЕНЯЛ, ОТМЕНИЛИ ЛИШЬ СОБОЛЯ К НЕМУ – ТЕПЕРЬ ЕГО УДАЧНО ДОПОЛНЯЮТ СМОКИНГ И КРОССОВКИ в том числе и покупателя с детским психотипом. Если помните, в фильме Pret-a-porter (1994) модели были готовы выйти на подиум голыми, только бы не надевать плебейские сапоги нового инвестора модного Дома, то сейчас эти душещипательные истории остались в истории. За последние десятилетия моду окончательно победил маркетинг, которому «плевать, на какой стороне у нее тюбетейка». О чем ярко свидетельствуют и третье место Ортега с массмаркетом в списках биллионеров, и скатившийся на десятое Арно с люксом, и показы H&M на парижской неделе моды, и остатки снобизма у модных ветеранов, которые еще помнят театрализованные представления Гальяно. Лучшим свойством товара стали их популярность и доступность. ДНК Дома, бренд, фирменный стиль и прочие приметы престижности, на которые еще недавно ориентировались потребители, сейчас работают слабо. Компании все силы бросают на создание продукта, который можно легко идентифицировать и сделать предметом культа, желательно побыстрей, чтобы обеспечить высокий уровень продаж. При этом любую соевую колбасу без проблем подадут в золотой упаковке, если кому-то хочется побогаче. Мир медленно и печально превращается в гигантский универмаг, и этот процесс не остановить. Власть продавца, когда вещь нужно было достать с трудом, переходит к власти покупателя, когда предложение не ограничено и ориентируется исключительно на спрос. Мода переживает кризис идей и этот верный признак деконструкции костюма уже мало кого волнует, и даже больше – простейший дизайн и функционал становятся новой философией моды. Это удобно – товар можно купить в интернете и без примерки. И зачастую получается так, что если снять бирку, узнаваемый или яркий принт, останется безликая одежда, глядя на которую хочется воскликнуть: «А король-то голый!» Но в сознании людей уже произошла глобальная переоценка функций модной одежды – «быть-не-как-все» уже не основная цель. Как известность и популярность стали новым культом чуть ли не каждого современного человека, а незаметность – чем-то вроде бессмысленного прожигания жизни, так и в

модных продуктах становятся важны не их новизна и идея, а популярность и растиражированность, объединившие потребителей лучше любого дизайнерского таланта. Если раньше женщины, сталкиваясь на одном мероприятии в одинаковых платьях, сидели по разным углам «ринга» или попросту проваливались от стыда под землю, то сейчас можно наблюдать торжество попсы над здравым смыслом, так что добрая половина дам приходит на мероприятие в одинаковых платьях, туфлях и сумочках, радостно фотографируется вместе и выкладывает фото в инстаграм, соревнуясь в урожае лайков. Такая вот современная версия «Дольче виты» Феллини. Быстрая слава на страницах в социальных сетях, прихорашивание и позерство в модных блогах для виртуальных судей и присяжных, героизм, проявленный в street style, подражание знаменитостям, мультишаблонность – всю эту новую демонстрацию моды, за которой уже не рассмотреть самой моды, авторитетный модный критик Сьюзан Менкес назвала «The Circus of Fashion», и удачнее этого определения не придумать. Однако я бы не стала оценивать это явление лишь категориями «хорошо» и «плохо». Существенная часть потребителей сейчас выбирает такое поведение, а поставщики моды им стараются угодить, создавая товар, наиболее приспособленный к ожиданиям покупателя. А воссоздание шаблона и массовости на подиуме приобретают те же достоинства, что и консервированный суп в поп-арте. Так в моде последних сезонов произошло возвращение логомании в виде надписей на майках, свитшотах, сумках и даже платьях. И если с началом века демонстрация логотипов была признана дурновкусием и приравнялась к китчу, вроде базарных картинок с русалками, то сейчас цели логотипов носят исключительно ироничный характер, они как бы заявляют о том, что популярность окончательно победила разум. Раф Симонс подписал платья Dior и выпустил на подиум одежду с фирменными знаками, демонстрируя таким образом и актуальность марки и собственный почерк в нем. Сейчас современные марки сами не против ассоциироваться с отдельными группами

потребителей, а логотип – это самый простой и доступный способ заявить о своей популярности. В качестве примера можно привести нежелание Louis Vuitton бороться с подделками, которые продаются по всему миру тиражами, превышающими продажи оригинала. Это происходит не потому, что они такие добрые или ленивые, а потому, что подделки с монограмами бренда популяризируют его лучше любых реклам и легенд, делая товар не только желанным у 90% населения (особенно это работает на азиатском рынке), но и по-настоящему культовым (о чем 99% брендов планеты могут только мечтать). Очереди у входа в бутики LV служат тому еще одним подтверждением. Хотя те, кто следит за неделями моды, знают, что коллекции марки последних лет практически лишены знаменитых монограм и каких-либо других примет фирменного стиля, а упор в них сделан на сложных конструктивных приемах, что позволяет LV оставаться элитарной маркой в нужных им кругах. Последние годы в моде происходит настоящий бунт. Редакторы глянца и другие модные специалисты даже на недели моды приходят в скинни и футболках, с бумажными пакетами в руках, подписанными маркером «Chanel 2.55» и «Ain’t Laurent without Yves». И если раньше модный бунт приравнивался к авангарду, то сейчас его возглавили «классики» Saint Laurent, Dior и Balenciaga. И даже убеленный сединами Карл Лагерфельд, держащий последние лет 30 рынок люкса под бдительным контролем, выпустил коллекцию «супермаркет», в которой один из самых известных и желанных логотипов в мире – скрещенные буквы «C» – получили даже молочные пакеты и одноразовая упаковка. Никто так и не понял – кроссовки haute couture, сумки в виде продуктовых корзин, украшения с крышками от консервных банок — Карл удачно пошутил или так варварски серьезен? А я думаю, он всего лишь исполнил привычную ему роль кайзера моды, официально узаконив тенденции последних лет, в которых джинсы и футболка стали униформой современного человека, моду заменил китч, а логомания если и имеет место быть, то исключительно в пародийном ключе. Все эти модные экзерсисы отнюдь не значат, что моде пришел конец, люкс на грани банкротства, а мир подвергся всеобщей кэжэуализации. Вовсе нет. Фиксируется лишь закат эпохи авторского стиля и откровенной сексуальности, вслед за «золотым веком» Голливуда и четким гендерным new look, на место серьезного наряда и непрактичности в стиле «пух и прах» и «дорого-богато» мода уходит в стандартизацию, универсальную андрогинность и так называемый wow-эффект, который привлекает все новую аудиторию. Конечно, платья Elie Saab неземной красоты никто не отменял, отменили лишь соболя к нему – теперь его удачно дополняют смокинг и кроссовки. Этот переход отчетливо демонстрирует смешение гендерных ролей в обществе, и это уже надолго. Только не стоит забывать, что мода всегда утрирует до абсурда, на подиуме и в журналах нам показывают концентрат идей, который в повседневности можно использовать лишь в микродозах.

ICON PEOPLE ¡ ПОЛИТИКА

Великий уравнитель 6

АЛЕКСАНДР ДУДИК

МЫ ТАК ПРИВЫКЛИ К ЕГО МУДРОМУ ЛИЦУ НА ПЯТИДОЛЛАРОВОЙ БАНКНОТЕ, ЧТО СКОРО ДЕТИ НАЧНУТ ПУТАТЬ ЕГО С МОРГАНОМ ФРИМАНОМ. ТРЕХЧАСОВОМУ ОСКАРОНОСНОМУ ЭПОСУ С НИМ НА ОБЛОЖКЕ МАССЫ УВЕРЕННО ПРЕДПОЧИТАЮТ ДИНАМИЧНОЕ АМЕРИКАНО-КАЗАХСКОЕ МЕСИВО, ГДЕ МНОГО ВАМПИРОВ, ПИКСЕЛЕЙ И, ВРОДЕ БЫ, ТОЖЕ ОН. АФРОАМЕРИКАНЦЫ ЛЮБЯТ ЕГО КАК РОДНОГО. НЕКОТОРЫЕ УРОЖДЕННЫЕ АФРИКАНЦЫ, ВОЗМОЖНО, И НЕ СЛЫХАЛИ О ЕГО СУЩЕСТВОВАНИИ. НО ОН БЫЛ. И ОН ЕСТЬ. АМЕРИКАНСКИЕ ДЕТИ ИЗУЧАЮТ ЕГО ВДОЛЬ И ПОПЕРЕК ВПЛОТЬ ДО 12 КЛАССА, А САМЫЕ УМНЫЕ ЕЩЕ НЕ РАЗ НАТЫКАЮТСЯ НА НЕГО В КОЛЛЕДЖАХ И УНИВЕРСИТЕТАХ. В НАШИХ ШИРОТАХ ЗНАКОМСТВО ЧАЩЕ ВСЕГО ОГРАНИЧИВАЕТСЯ ОДНИМ ПАРАГРАФОМ КЛАССЕ ЭТАК В СЕДЬМОМ И УЖЕ УПОМЯНУТЫМИ БАНКНОТОЙ И ФИЛЬМОМ. ТРУДНО ПРЕДПОЛОЖИТЬ, ЧТО ВЫ ЕЩЕ НЕ ДОГАДАЛИСЬ, О КОМ ИДЕТ РЕЧЬ, НО РАДИ СОБЛЮДЕНИЯ ФОРМАЛЬНОСТЕЙ МЫ НАЗОВЕМ ЕГО. ИТАК, В ПРИЦЕЛЕ ВАШИХ ФОТОКАМЕР СЕГОДНЯ ШЕСТНАДЦАТЫЙ ПРЕЗИДЕНТ США АВРААМ ЛИНКОЛЬН.

ICON PEOPLE ¡ ПОЛИТИКА

Biggerman

Кто не знает Линкольна? Линкольна знают все. Авраам? Авраам. В шляпе? В ней родимой. Бородач? Еще бы! Ну, и что-то там еще про рабство под аккомпанемент хромакейной нетленки Бекмамбетова. Просто удивительно, сколь мало об этом видном политическом деятеле можно услышать из уст внешне приличных людей. Зато они подробно знают биографию Макса Коржа и не упустят возможности как можно скорее прикупить себе iPhone 6. Как говорится, каждому свое. А мы сегодня с вами поговорим о ком-то действительно великом. Да уж, этот человек с библейским именем и мудрым лицом, и правда, был велик во всех отношениях. Он возвышался над землей на целых 193 см, с равным успехом махал здоровенным топором и костистыми кулаками, умел самостоятельно ходить под парусом, смыслил в земледелии и, конечно же, обладал громадным эмпирическим опытом по части ораторского искусства. Этот нескладный и где-то даже неуклюжий человек буквально с первых слов умудрялся покорять любую аудиторию (за исключением разве что злобных южан), а уж в искусстве спора ему и вовсе не было равных. Наверное, именно поэтому прежде чем пойти в политику, он вдоль и поперек исследовал юридическое дело, прочел сотни книг и сделал тысячи выписок из показавшейся интересной литературы. Но даже осознание собственного величия (а по признаниям современников, Большой Эйб не чурался некоторого тщеславия) он никогда не упускал возможности чему-нибудь подучиться. Его голова умудрялась сохранять терабайты полезных и не очень знаний, а высокий цилиндр — десятки самых разных документов: письма, финансовые бумаги, законопроекты, заметки. Так что, кроме всего прочего, Линкольна можно считать еще и изобретателем внешних винчестеров. Шутка. А еще дотошные исследователи сообщают, что именно он придумал подмигивающий смайлик. И вот это уже чистая правда: отсканированные черновики президентских речей, доступные нынче в Интернете — отличное тому доказательство.

Многая польза

Впрочем, заслуги этого легендарного бородача можно перечислять очень долго. Шестнадцатый президент, он по праву является первым в топе популярности среди звезднополосатого люда. Для американцев личина этого бородача наряду с одной известной нью-йоркской статуей в прямом смысле символизирует свободу. Ведь именно Линкольн избавил страну от рабства, всыпав предварительно путем гражданской войны корыстным южанам по самое не балуйся. Выходец из бедной семьи, Авраам многое умел делать своими руками и никогда не увиливал ни от какой работы. Но лучше всего себя он чувствовал шкуре поборника справедливости. Умение говорить

72

много, образно и по делу сначала занесло его в адвокатскую гильдию, а затем и к вигам, из которых уже убежденным республиканцем он пробрался в президентское кресло. Впрочем, на пути наверх он неоднократно получал от судьбы пинки и зуботычины. Шутка ли, прежде чем стать начальником Америки, упорный Авраам успел 18(!!!) раз проиграть в различных выборах и трижды признать себя банкротом. Видимо именно неудачи на бизнес-поприще сподвигли легендарного республиканца не аннулировать лицензию на содержание салуна, даже усевшись в президентское кресло. Такой вот парадокс: пламенный революционер и борец за свободу в свободное от высоких материй время не только аккуратно спаивал население городка Спрингфилд, что в Иллинойсе, но еще и насаждал там петушиные бои. Может, именно на них он отрабатывал свои тактические выкладки перед схватками с южанами? Как бы то ни было, пробравшись с самого низа на самый верх, Линкольн не разлегся там на лаврах. А попытался протащить в лучшую жизнь как можно больше людей. Сложно найти более продуктивного американского президента. За четыре года правления (не вдаваясь в непонятные народу термины, вроде Гомстеда), он сумел наворотить прямо-таки горы добра. Правительство — для народа. Земли – крестьянам. Железная дорога — к океану. Банки — бизнесменам. И хотя большинство было за, некоторые (в частности, Дон Уилкс Бут) успешно выступали против. Печально, но факт.

Уголок культпросвета

Да, он постарался сделать всех американцев равными (некоторые до сих пор ощущают себя равнее прочих). Он был за справедливость. Он ратовал за счастье. Но два года назад делец большого пикселя Бекмамбетов за каких-то полтора часа доказал планете и ее окрестностям, что Линкольн красуется на 5-долларовой купюре, 1-центовой монете и горе Рашмор отнюдь не за вышеперечисленное. И не за то, что бородат. Да, друзья, оказывается, Эйб удостоился всех этих почестей благодаря собственноручному порубанию нескольких сотен вампиров, пуску под откос паровоза и стрельбе столовым серебром под Геттисбергом. Вот так вот. Свобода слова, за которую среди прочего сражался и Линкольн, тоже умеет подшучивать над своими поборниками…

ICON LIFE

ICON LIFE ¡ КУХНЯ

ВКУС

ПОРТУГАЛИИ

ВОТ И ДОБРАЛИСЬ МЫ ДО ПОРТУГАЛИИ... КРАЙ ЕВРОПЫ, ОКЕАН И ВЕТРА. ЧТО ОНИ ТАМ ЕДЯТ? МНЕ, НАПРИМЕР, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО. ПОЭТОМУ ПОЛЬЗУЯСЬ ТЕМ, ЧТО В ГОСТИ ЗАЕХАЛА ПОДРУГА ИЗ ЛИССАБОНА, МЫ СРАЗУ ОРГАНИЗОВАЛИ ПОРТУГАЛЬСКИЙ УЖИН ДЛЯ ЖУРНАЛА ICON.

6

ОЛЬГА УЛЕВИЧ

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ МОЖНО ЗАДАТЬ АВТОРУ РУБРИКИ ULEVICH@MAIL.RU

Выбирать пришлось из большого списка блюд. Почти половина из них были с бакаляо. Бакаляо – это треска, засоленная в огромном количестве соли сразу после вылова. Перед употреблением ее выдерживают в воде чуть ли не целые сутки, чтобы избавиться от излишней соли. Пластами, кусками, по-разному… Но вся бакаляо в Португалии и в Испании продается в соли. Кто мы мог подумать, но этот древний способ консервирования продуктов до сих пор работает во всей южной Европе. Готовят бакаляо по-разному. И, кстати, для туристов это, пожалуй, и есть самое португальское блюдо. Но как приготовить его дома? В наших супермаркетах тоже есть треска, но замороженная. И, как я могу определить на глаз, какая-то она все-таки не такая. Не получится вкуса Португалии. Оказалось, что в португальской кухне очень много гриля. Мясо и свежая рыба, каракатица, кальмары просто готовятся на гриле. Ну это и мы умеем! Была бы рыба! А еще в Португалии едят много ракушек, но ракушки – продукт скоропортящийся. Он ценен именно свой свежестью, что сразу делает неактуальным любой разговор о приготовлении их в стране без моря. Одним словом, мы остановились на рисе с морским чертом. Точное название блюда – arroz de tamborill com gambas, что переводится как «рис с морским чертом и креветками». По этому названию вы сможете найти ролик в интернете, который будет вам хорошим помощником. Попробовав готовое блюдо, я еще раз убедилась в том, что получается оно вполне португальским, даже если заменить морского черта на другую рыбу. Например, на филе судака или филе телапии. Я бы даже рискнула предположить, что филе правильно откормленного карпа тоже подойдет. Начнем.

Четко делим приготовление на два этапа. Первый этап – нарезаем все овощи. Методично и достаточно мелко рубим чеснок и лук. Перец. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и тоже мелко режем. Кстати, к помидорам есть особенные требования, они должны быть практически перезревшими и очень мягкими, потому что их предназначение – дать блюду натуральный томатный вкус, а самим раствориться в нем полностью. Рыбу тоже нарезаем на небольшие куски. Второй этап. Разогреваем сковородку с оливковым маслом и зажариваем на ней в первую очередь лук, чеснок и перец. Но следим за огнем, чтобы не подгорало. Тут же, спустя пять минут, выкладываем порезанные томаты. Еще десять минут – и добавляем кусочки рыбного филе. Рыба начинает впитывать овощные соки и отдавать блюду свой аромат. Добавляем стакан вина. Одиндва лавровых листика. Даем блюду немного потомиться, рыбу переворачиваем очень аккуратно, как делали бы это при жарке. Теперь засыпаем рис. Рис надо выбрать самый обычный, не пропаренный, не шлифованный, а самый обычный, натуральный. Если сомневаетесь – берите самый дешевый. Когда закладываете рис, помните про правило: по две горсти на каждого. Ну можно еще горсть-вторую сверху добавить для нежданных гостей. Но ни в коем случае не всю пачку. Иначе блюдо получится несбалансированным. Риса будет много, но он не будет достаточно пропитан соусом из овощей, а рыба в блюде вообще потеряется. По мере приготовления риса, доливаем в блюдо воду. Но не спешим – лучше пять раз долить по стакану, чем сразу вылить два литра. Когда рис уже почти готов, закладываем креветки, а еще через 2-3 минуты – ракушки. Рубим петрушку или кинзу (или и то, и другое вместе). Посыпаем уже готовое блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ филе морского черта – 800 граммов креветки – 10 штук ракушки – 400 граммов большая луковица – 1 штука очень зрелые помидоры – 1 кг красный перец – 1 штука зеленый перец – 1 штука чеснок – 4 зубчика лавровый лист перец чили пучок кинзы или петрушки полстакана белого вина оливковое масло

ВАЖНО! БЛЮДО ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ НЕМНОГО ЖИДКИМ. КРЕВЕТКИ И РАКУШКИ ДОЛЖНЫ ПРАКТИЧЕСКИ ПЛАВАТЬ НАД РИСОМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ. ПОЭТОМУ К КОНТРОЛЬНОМУ ВРЕМЕНИ ОКОНЧАНИЯ ГОТОВКИ ВСЕ ГОСТИ УЖЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ В СБОРЕ. ИНАЧЕ РИС ВПИТАЕТ ВЕСЬ СОУС, И ОНИ ТАК И НЕ УЗНАЮТ НАСТОЯЩЕГО ВКУСА ПОРТУГАЛИИ.

ICON 75

KITCHENAID:

МОЩЬ ПО-АМЕРИКАНСКИ

СВОИМ ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ ВКУСОМ И РОМАНТИЧЕСКОЙ ЛЕГКОСТЬЮ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ПОКОРИЛА ВЕСЬ МИР. И ТЕПЕРЬ НЕОБЯЗАТЕЛЬНО ИДТИ В ДОРОГОЙ РЕСТОРАН, ЧТОБЫ НАСЛАДИТСЯ ВЕЛИКОЛЕПНОЙ ДОМАШНЕЙ ПАСТОЙ ИЛИ АРОМАТНОЙ ЛАЗАНЬЕЙ. ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ ЕДА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ СВОИМИ РУКАМИ. НЕ ПУГАЙТЕСЬ! ЭТО СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО. С ПОМОЩЬЮ ЛЕГЕНДАРНОГО АМЕРИКАНСКОГО МИКСЕРА KITCHENAID И ЕГО НАСАДОК С ЭТИМ ЛЕГКО СПРАВИТСЯ ЧЕЛОВЕК, НЕ ПОСВЯЩАЮЩИЙ ГОДЫ КУЛИНАРНЫМ ТРЕНИРОВКАМ.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕДЫ, КАК ИЗВЕСТНО, ПРОЦЕСС ТВОРЧЕСКИЙ. ОДНАКО ХОРОШИЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ НИКОГДА НЕ ПОМЕШАЕТ. В ДАННОМ СЛУЧАЕ, НАМ НА ПОМОЩЬ ПРИШЕЛ ИТАЛЬЯНСКИЙ БРЕНДШЕФ – ИНЬЯЦИО РОСА. ОН ПОКАЗАЛ, КАК БУКВАЛЬНО ЗА ПОЛЧАСА ЛОВКИЕ РУКИ В СОАВТОРСТВЕ С ИДЕАЛЬНЫМ МИКСЕРОМ KITCHENAID МОГУТ ПРЕВРАТИТЬ ГОРКУ МУКИ, ПАРУ ЯИЦ И НЕХИТРУЮ ЗАПРАВКУ В ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ИЗЫСКАННОЕ БЛЮДО. ШАГ 1 – Сегодня мы готовим тальолини – маленькую лапшу. Замесим тесто в миксере KitchenAid и с помощью насадок легко сделаем пасту. Тесто самое обычное: мука и яйца. Главное в домашней пасте – хорошее качество муки с нужным содержанием клейковины. Хорошо, что у нас уже можно такую найти на прилавках, хотя на это все еще требуется потратить время. Подойдет тип муки 00 или, в крайнем случае, 0. Если у вас нет времени бежать в магазин, то берите обычную муку, но добавьте к ней лимонный сок из расчета 10 мл на полкило муки. Это моя подсказка вам. Итак, кладем в чашу миксера нужное количество ингредиентов. Помните, что на одно яйцо приходится 100 граммов муки. Белорусские яйца обычно меньше итальянских, поэтому можно взять 1,5-2 яйца. Затем нужно добавить немного соли. ШАГ 2 – Выбираем нужную насадку (крюк) и начинаем замешивать тесто на первой или второй скорости, быстрее не надо. Огромный плюс этой техники в том, что она очень проста в обращении. У миксеров KitchenAid никогда не было лишних кнопок, каким его придумали в 40-е годы в США, таким он и остался, даже чисто внешне. И при этом он мощный и надежный. За короткое время я успеваю сделать с его помощью приличное количество пасты, и это важный аргумент при большом наплыве посетителей в ресторане. Вот и в этот раз наше тесто быстро приготовилось,

и получилось оно идеальной консистенции: упругое, в меру мягкое. Накройте миску полотенцем, пусть тесто отдохнет 15-20 минут. Вынимаем его и делим на три части. ШАГ 3 – Выбираем насадку для лазаньи. Берем один кусочек теста, присыпаем мукой и пропускаем ее через раскатку. Нам придется делать это много раз, уменьшая толщину с помощью регулятора. В итоге пласт получится длинным и очень тонким. Затем выбираем насадку для нарезки, в нашем случае для тальолини (очень тонкая лапша), и пропускаем получившиеся пласты теста через нее. Это тоже очень просто, если что-то не вышло с первого раза, то со второго или, в крайнем случае, с третьего получится точно. ШАГ 4 – Наша паста почти готова, нужно только слегка ее подсушить. Я делаю это на обычной деревянной палке или в специальной сушилке. Дальнейшие ваши действия очень просты: берем пасту и опускаем в кипящую подсоленную воду без добавления масла. Буквально через три минуты она будет готова. ШАГ 5 – Делаем соус. В нашем случае это креветки и овощи (стручковая фасоль, помидоры черри, зелень), обжаренные на сковороде с добавлением чесночного оливкового масла. Готовый соус смешиваем с тальолини. Аккуратно выкладываем на тарелку и угощаем!

Благодарим за помощь в организации съемки кухню ресторана BELVEDERE.

ИП МАЛЬЧИК Т.Ю., УНП 191366130

/kitchenaidby /KitchenAidOfficial /kitchenaidby Американская мощь и итальянский темперамент «Планетарный миксер KitchenAid – это функциональный прибор безупречного качества. С виду он очень солидный, будто призван стоять исключительно на профессиональный кухне ресторана, но на самом деле большинство его пользователей во всем мире — просто увлеченные люди, которые обожают готовить и кормить своих близких вкусными и изысканными блюдами. С ним очень легко научится готовить с нуля. Он не создает проблем, он их решает. Я и сам на моей кухне всегда использую именно эти приборы, можете даже сфотографировать. (Смеется и указывает на стройный ряд из 8 миксеров KitchenAid) Машина действительно очень простая, надежная. С ее помощью можно приготовить самые разные блюда: печенье, пироги, тесто для пасты, пиццы, лазаньи, десерты. Часто KitchenAid используют на кулинарных мастер классах, потому что с их помощью легко научить. Я собираюсь открывать школу поваров в Минске и обязательно буду оснащать ее этой техникой. Очень удобно еще и то, что к этому прибору подходят разные

насадки. Сегодня я захотел сделать тальолини, а завтра – равиоли. А послезавтра вообще десерт. Меняя насадки, мы превращаем один прибор в многофункциональную машину, способную воплощать наш самые смелые фантазии и делать это безупречно». Иньяцио Роса, бренд шеф ресторанов BELVEDERE Prime Hall, Robinson Clu Справка: KitchenAid – это американский бренд, техникой которого пользуются во всем мире без малого 100 лет. Помимо надежности и функциональности, приборы славятся и своим дизайном, приводящем в восторг буквально каждого. При приготовлении своего блюда Иньяцио Росса использовал центральный прибор марки – легендарный планетарный миксер. Но помимо него в линейке существуют чайники, тостеры, блендеры, кофемашины и многое другое. Увидеть модели и многобразие цветовой гаммы можно в шоуруме KitchenAid.

Шоурум КitchenAid в Минске: пр т. Машерова, 76А (левое крыло, отдельный вход) Официальный сайт в Беларуси: kitchenaid.by

ICON

LIFE ¡ ГАСТРОНОМИЯ

МИШЛЕН: КОМУ СВЕТЯТ ЗВЕЗДЫ «КРАСНОЙ КНИГЕ МИШЛЕН» В ЭТОМ ГОДУ ИСПОЛНИЛОСЬ 114 ЛЕТ. ЗА СТОЛЕТИЕ С НЕБОЛЬШИМ СПРАВОЧНИК-ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ДОРОГАМ ФРАНЦИИ СТАЛ САМЫМ ИЗВЕСТНЫМ РЕСТОРАННЫМ ГИДОМ, ПОПАСТЬ НА СТРАНИЦЫ КОТОРОГО МЕЧТАЮТ МНОГИЕ ШЕФ-ПОВАРЫ И РЕСТОРАТОРЫ ПЛАНЕТЫ.

И

стория компании Michelin началась в 1891 году с изобретения инновационных покрышек для велосипедов братьями Андре и Эдуардом Мишлен. Французы создали резину, которая неожиданно для всех привела к победе в гонках малоизвестного велосипедиста. Позже братья переключились на производство автомобильных шин, а в 1900 году Андре выпустил первый справочник для автовладельцев-путешественников. Путеводитель по дорогам Франции тиражом в 35 тысяч экземпляров распространялся бесплатно и содержал в себе информацию о гостиницах и станциях технического обслуживания. Со временем он превратился в самый авторитетный ресторанный путеводитель в Европе и остается таким до сих пор.

ВНИМАНИЕ: ВКУСНАЯ ЕДА! Чтобы читатель мог лучше ориентироваться в ценах, в гиде Мишлен, который со временем стал платным, были созданы два независимых раздела «Гостиницы» и «Рестораны». В них заведения были отмечены звездами Michelin, которые приобрели гастрономический подтекст в 1926 году, когда они стали символом хорошей кухни. Конечно, система оценки заведений постепенно совершенствовалась, и в начале 30-х годов приобрела тот вид, в котором дошла до нас. Так, перекрещенные ложки и вилки говорят о комфортности ресторана исходя из обстановки, обслуживания и чистоты. Если они красного цвета – в заведении особенно приятно находиться. Одна звезда присуждается заведению, которое достигло мастерства в определенном кулинарном направлении. Две звезды – это

рестораны, в которые рекомендовано заехать, отступив от своего маршрута. Трех звезд удостаиваются рестораны, которые заслуживают того, чтобы ради них совершили отдельное путешествие. На постсоветском пространстве мишленовских ресторанов нет, как нет, например, их и в Польше. А вот безусловным лидером по количеству ресторанов со звездочками была и остается родина братьев Мишлен, Франция. Хотя в скором времени все может измениться: гордое звание звездного города-рекордсмена Париж несколько лет назад передал Токио.

ЗАСЛУЖИТЬ ТРУДНО, ПОТЕРЯТЬ ЛЕГКО Главные критерии, по которым эксперты Мишлен присуждают ресторанам звезды, относятся к коммерческой тайне компании, но известно, что особое внимание эксперты обращают на авторскую кухню и только потом на атмосферу, интерьер, сочетание сервиса и цены. Модный дизайн значит для них меньше, чем уникальность кулинарных шедевров мастера. Чтобы оценить работу заведения и шефповара, инспекторы Мишлен приходят инкогнито, поэтому подготовиться

МАРКО ПЬЕР УАЙТ

АЛЕН ДЮКАСС ГОРДОН ДЖЕЙС РАМЗИ

знаменитые обладатели мишленовских звезд и почему их авторские блюда стремятся попробовать гурманы со всего света?

ФЕРРАН АРДИЯ заранее к их визиту нельзя. Они оценивают то, что едят и видят рядовые посетители в обычный день. После присвоения звезды эксперты еще в течение года тайно посещают заведения из рейтинга, чтобы оценить, насколько оно продолжает соответствовать своей награде. Если их оценка снижается, звезду могут забрать. Надо сказать, что потерять звезду из-за ухудшения качества блюд гораздо легче, чем получить за его усовершенствование. Присвоение ресторану мишленовской звезды увеличивает на треть его выручку и посещаемость. Но афишировать свою звездность – запрещено: правило гласит, что узнавать о попадании заведения в рейтинг посетители должны из гида Мишлен, а не из рекламы ресторана. В противном случае, звезды можно лишиться. Еще одно правило гласит, что шеф-повар имеет право забрать звезду с собой, если он уходит работать в другое заведение. Ведь полученная награда – это в первую очередь его заслуга.

ЗВЕЗДНЫЕ ВОИНЫ Во многих ресторанах, отмеченных звездами Мишлена, бронировать столик нужно за несколько месяцев до заветного ужина, а послужной список наград и титулов у мастеров высокой кухни может быть длиннее, чем само меню. Кто они – самые

Француз АЛЕН ДЮКАСС, один из самых известных шеф-поваров и рестораторов в мире, начал свою карьеру в 16 лет и долгое время совершенствовался у лучших мастеров своего дела. Он сменил несколько ресторанов из мишленовского рейтинга, прежде чем получил свою первую звезду в 1984 году в ресторане при отеле Juana в Жуан-Ле-Пэне. Тремя годами позже он открыл свой собственный знаменитый ресторан Le Louis XV в Монте-Карло, а еще через три года получил самую заветную награду – три звезды Мишлена. Сейчас он владеет несколькими ресторанами в разных странах мира, самый известный из которых – Le Louis XV в Париже. По мнению Дюкасса, успех кулинарного мастерства на 60% зависит от самих продуктов и 40% – от повара. Именно поэтому большое внимание ресторатор уделяет поиску подходящих ингредиентов. Шотландец ГОРДОН ДЖЕЙС РАМЗИ, владелец ресторанной империи, открыл свой первый лондонский ресторан в 1998 году и уже через три года получил три мишленовские звезды. Потом были другие рестораны и новые звезды, книги, передачи и непременный успех у многочисленных поклонников. В свои 47 именитый шефповар – популярный ведущий кулинарных программ и счастливый отец четверых детей Рамзи – имеет больше 20 ресторанов и пабов в Великобритании и за ее пределами. А ведь в детстве Гордон и не думал о том, чтобы стать поваром, всерьез мечтая о футбольной карьере. Но серьезная травма помешала его планам, и Рамзи принял

АРНО ДОНКЕЛЬ

судьбоносное решение поступать в школу поваров. Лучший в мире шеф-повар ФЕРРАН АРДИЯ, руководитель известнейшего El Bulli в Каталонии, тоже попал на работу в ресторан совершенно случайно. В армии он служил на генеральской кухне, и во время своего отпуска нехотя согласился на предложение друга подработать на кухне. Ферран так понравился хозяевам, что те после завершения службы пригласили его работать в El Bulli. В свои 24 Ферран стал шеф-поваром и со временем принес ресторану три звезды Мишлена. Чтобы поужинать в El Bulli, столик нужно было бронировать за полгода. Однако вот уже несколько лет, как ресторан закрыт, и Ферран не теряет надежды открыть его снова.

МАРКО ПЬЕР УАЙТ, знаменитый лондонский шеф-повар, более 17 лет не покладая рук работал над своими кулинарными шедеврами, а потом… вернул свои три звезды, сказав, что хочет проводить свое время с детьми, а не на кухне шесть дней в неделю. «Звезды Мишлена – это мое прошлое» – сказал он, но полностью свое дело не забросил, оставшись автором бестселлера «Адская кухня» и звездой многочисленных кулинарных шоу. Самый же молодой обладатель трех звезд Мишлена, шеф-повар ресторана отеля в Сен-Тропе АРНО ДОНКЕЛЬ, получил свою награду в 2013 году, ему было всего 27 лет. Добиться успеха ему помогли не только его талант и оригинальность, но и преданность делу, самоотверженность, великодушие. Угодить каждому гостю – вот в чем секрет шеф-повара, который хочет быть лучшим.

ICON

LIFE ¡ ГАСТРОНОМИЯ

THE BLACK DOOR Павел Егоров, су-шеф

1. Я работаю поваром семь лет. Пришел в профессию по воле случая, любил готовить с детства, потом както втянулся… Карьера в The Black Door началась с практики, пришел сюда еще студентом. Большей части того, что я умею, меня научил этот ресторан, люди, с которыми я работаю: наш нынешний шеф, наш учредитель.

2. Большинство, конечно, узнаем: определенный стол – определенный заказ почти каждый день. И мы всегда знаем, от кого он.

3. Редко, но такое тоже случается. У каждого человека свои тараканы в голове, свои капризы. Бывает, что поменялась подача блюда, и гость отказался. Вкус остался тем же, продукты те же, а вот исполнение новое, и клиент закапризничал: «Я не хочу».

4. Сейчас глобальных проблем с продуктами у нас в Беларуси, особенно в Минске, нет. Возят все, что нужно для приготовления качественных блюд.

5. Я не шеф-повар, а су-шеф заведения, поэтому выхожу к гостям редко. Но когда нужно выйди – всегда выхожу.

У БЕЛОРУСОВ ПОКА НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ ПОСЕЩАТЬ МИШЛЕНОВСКИЕ РЕСТОРАНЫ У СЕБЯ НА РОДИНЕ, ОДНАКО ЭТО НЕ ОЗНАЧАЕТ, ЧТО В МИНСКЕ НЕЛЬЗЯ НАСЛАДИТЬСЯ ПО-НАСТОЯЩЕМУ ИЗЫСКАННОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КУХНЕЙ. У НАС В ГОРОДЕ ЕСТЬ НЕСКОЛЬКО ПРОВЕРЕННЫХ МЕСТ, ГДЕ ИЗ ГОДА В ГОД ГОТОВЯТ, КАК В ДЕНЬ ОТКРЫТИЯ. МЫ ПОПРОСИЛИ ПОВАРОВ ПЯТИ РЕСТОРАНОВ, КОТОРЫЕ, НА НАШ ВЗГЛЯД, ДОСТОЙНЫ САМОЙ ВЫСОКОЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА, ОТВЕТИТЬ НА НЕСКОЛЬКО ПРОСТЫХ ВОПРОСОВ. ПОЧЕМУ ИМЕННО ИХ? ВСЕ ДЕЛО В ТОМ, ЧТО ЭТИ ЛЮДИ ДОЛГИЕ ГОДЫ РАБОТАЮТ В ОДНИХ И ТЕХ ЖЕ МЕСТАХ, НЕ РАЗМЕНИВАЯСЬ НА МОДУ, ПРЕСТИЖ И ЗАМАНЧИВЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ. ИМ ГОРАЗДО ВАЖНЕЕ ПОДДЕРЖИВАТЬ ВЫСОКУЮ РЕПУТАЦИЮ СВОИХ ЗАВЕДЕНИЙ, ЧТОБЫ ПОСТОЯННЫЕ КЛИЕНТЫ ВОЗВРАЩАЛИСЬ СНОВА И СНОВА. И, НУЖНО ОТМЕТИТЬ, КЛИЕНТЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВОЗВРАЩАЮТСЯ.

1. Расскажите, как вы стали поваром? Кто привил вам любовь к готовке?

2. Узнаете ли вы заказы ваших постоянных клиентов?

3. Часто ли вы сталкиваетесь с отказами клиентов, какими-то капризами?

4. Как решается проблема с продуктами и особыми ингредиентами, которые трудно найти в Беларуси?

5. Вы выходите в зал лично, чтобы пообщаться с клиентами?

ФОТО: ОЛЬГА БАНДИК ТЕКСТ: МАРИЯ ЗУБКОВА, ВАЛЕРИЯ ГАРАВСКАЯ

«БЕРГАМО» Елена Бобович, шеф-повар

1. Я училась давным-давно, еще в те давние советские времена, это был Ялтинский техникум советской торговли. Распределение в то время было шаблонным, одинаковым, все работали по сборнику рецептур. Потом, во время перестройки, я отработала на крайнем севере, вышла замуж, приехала в Минск. В 90-е работала в ресторане «Черный лимон», это было очень интересно в профессиональном плане: все было новое, европейское, изобилие продуктов, увлеченные люди. В то время рестораны начали открываться, как грибы, кто-то выдерживал конкуренцию, кто-то нет. После «Черного лимона» у меня был такой паспорт, который позволял попадать туда, куда не могли попасть другие. В основном я работала с европейской кухней, а потом мне посчастливилось попасть в угодья итальянской кухни, которую я восприняла с открытым сердцем – это было что-то новое, насыщенное, очень вкусное, мне хотелось учиться, ловить каждое слово. Именно благодаря своему желанию постоянно идти вперед я и попала в «Бергамо».

2. Узнаем, и, естественно, угождаем им, потому что это наша работа. Нам хочется, чтобы люди уходили из ресторана довольными, чтобы они ждали момента, когда вернутся сюда опять – в этом и заключается смысл нашей работы.

3. Бывает такое, но зачастую это случается, когда гость пришел впервые и еще не знает нашего меню.

4. Иногда выхожу, но нечасто, потому что мое место все-таки на кухне. В зале чаще находится управляющий, а я отвечаю за то, чтобы на моей территории все было на высшем уровне. У нас роли распределены, и мы очень хорошо в этом тандеме работаем.

5. Наверное, уже прошли времена, когда существовала проблема дефицита. В некоторых моментах она все же проявляется, но мы эти вопросы решаем за счет поставщиков – они знают наши желания, знают, какое качество мы требуем, и эта цепочка, слава Богу, складывается.

«ЗОЛОТОЙ ГРЕБЕШОК» Александр Петриман, шеф-повар

«7 КОМНАТ» «ПОЮЩИЕ ФОНТАНЫ» Рамунас Гурляускас, повар

1. Я учился в Вильнюсе, закончил там колледж, начал работать с 20 лет. Трудно сказать, кто привил любовь к готовке: мама всегда замечала, что я любил посуду мыть. На самом деле один друг захотел учиться на повара, я его послушал и подумал, что неплохо было бы сделать то же самое.

2. Да, есть люди, которые постоянно ходят, их вкусы мы уже прекрасно знаем. Вообще многие люди просто не хотят есть то, чего они не знают. Боятся, что не понравится, поэтому заказывают привычные блюда. Это простая психология.

3. Может быть, у гостей было другое представление о блюде или его подаче, может быть, они хотели сравнить с тем, что ели за границей. И если не получают то, чего хотели, могут высказать свое недовольство. Например, говорят, что в Италии это блюдо не так подавалось.

4. По сравнению с Литвой или Европой работать, конечно, сложнее. Там позвонил – завтра тебе уже все привезли. А здесь за неделю нужно заказывать, вот в чем разница.

5. Я всегда выхожу в зал по желанию клиента. А вообще нужно правильно выбрать время, чтобы выйти в зал, чтобы не помешать общению гостей, не отвлечь их. В Минске есть такая практика – шефа зовут, когда благодарят либо просят, чтобы для них приготовили что-то особенное.

Владимир Тетерник, шеф-повар

1. Еще в раннем детстве любовь к готовке во мне заложили бабушка и мама. Я наблюдал, как они принимают гостей, готовят. Уже в старших классах мне захотелось стать поваром, поэтому я поступил в Минский государственный торговый колледж. А на первом курсе в свободное от учебы время я работал помощником в разных заведениях, после окончания готовил в «Раковском броваре», работал и в разных пиццериях, мелких кафе, но никак не мог найти что-то, что меня полностью устраивало бы. В «7 комнат» изначально я пришел в холодный цех. Изучив холодный цех, где делают закуски, салаты, десерты, перешел в горячий, и там уже все закрутилосьзавертелось. Через две недели я буду отмечать восьмой день рождения на работе.

2. Да, конечно. У нас уже давно сформировался круг постоянных клиентов, у всех есть свои капризы и просьбы, поэтому приходится удовлетворять их желания. Если в меню нет чего-то, то приходится докупать, готовить. Мы всегда советуем пробовать новые блюда, открывать для себя новые вкусы, потому что на кухне работают профессионалы своего дела, художники. Они стараются внести что-то новое.

3. Да, достаточно часто, но стараемся выполнять их желания.

4. Трудно, но мы находим фирмы, которые поставляют продукты из-за границы. Все это документально подтверждается сертификатами и другими документами, поэтому проблем не возникает. Посмотрим, будем работать – будет видно.

5. Да, бывает.

1. Я закончил всем известное ПТУ 221 кулинарии в 1999 году, по распределению попал в «Раковский бровар», на то время это был один из лучших ресторанов в городе. Затем я ушел в армию, послужил и вернулся назад. Забыл сказать, училище я закончил с красными дипломом, из 300 человек 20 – мелочь, а приятно. Хотя в школе я был страшным двоечником, а когда пришел в училище, понял, что больше так жить нельзя, и это стало девизом моей жизни. Я начал по-другому относиться к вещам, а может, просто повзрослел, кто его знает. После «Бровара» мы открыли «Логойск», где я работал су-шефом, а затем уже пришел шефом в «Золотой Гребешок». Я поездил по школам во Франции, Италии, Германии, посещал различные выставки, развивался сам.

2. Все приходят на одно и то же. Я пытался менять меню, что-то добавлять, но люди хотят есть что-то знакомое. Даже я, когда иду в ресторан, то не пробую что-то сложное и непонятное. Стейк из говядины, картофель фри и микс-салат к нему – это все, что я ем в ресторанах. Если это салат, то «Ростбиф-салат с рукколой». Даже после того, как у нас в ресторане сократилось меню, постоянные клиенты по привычке заказывают любимые блюда, которых уже нет.

3. Всякое бывает. Раз уж мы выбрали сферу общепита, то я хочу напомнить всем, кто еще не понял, что наше дело – обслуживать людей, дарить им праздник и угождать, потому что они за это платят деньги. Они приходят сюда за чувством, за кухней, за лучшими продуктами, чем у них дома, за настроением, которое подарит официант или еще кто-то на входе.

4. У нас нет проблем с продуктами. Иногда случается, конечно. Например, сейчас не получили голубику, а у меня же есть еще и кондитерская, куда мы заказываем по 20 кг свежих ягод в неделю.

5. Конечно. Есть постоянные гости, есть те, кто приходят именно ко мне поздороваться: «Что ты предложишь сегодня?» Есть вечера, когда комплименты устраиваются, все зависит от того, какой сегодня день, поток, суп дня и так далее.

ICON

LIFE ¡ КАК ЭТО ДЕЛАТЬ

КАК ПРАВИЛЬНО ДАТЬ ЧАЕВЫЕ

ВСЕ МЫ ХОДИМ В КАФЕ И РЕСТОРАНЫ, ЕДИМ, ПЬЕМ, ОБЩАЕМСЯ, ОТДЫХАЕМ, РАССЛАБЛЯЕМСЯ, ПОТОМ ПРОСИМ ЧЕК, ПЛАТИМ И УХОДИМ. СТОП! А ПРО ЧАЕВЫЕ НЕ ЗАБЫЛИ?

6

ЗА ГРАНИЦЕЙ ВООБЩЕ НУЖНО ДЕРЖАТЬ В КАРМАНАХ ПОБОЛЬШЕ МЕЛОЧИ: ТАМ ПРИХОДИТСЯ ДАВАТЬ ЧАЕВЫЕ НЕ ТОЛЬКО ОФИЦИАНТАМ, НО И ТАКСИСТАМ, БАРМЕНАМ, ГАРДЕРОБЩИКАМ, КУРЬЕРАМ, МАССАЖИСТАМ И ПРОЧИМ РАБОТНИКАМ СЕРВИСА, ВЫЗВАВШИМСЯ ВАС ОБСЛУЖИТЬ. КСТАТИ, В ОДНОМ ИЗ СВОИХ ИНТЕРВЬЮ НА ВОПРОС «ЧТО ВЫ ВСЕГДА НОСИТЕ В СУМОЧКЕ?» ТОП-МОДЕЛЬ НАТАЛЬЯ ВОДЯНОВА ОТВЕТИЛА: «МЕЛОЧЬ, ЧТОБЫ ОСТАВЛЯТЬ ЧАЕВЫЕ».

САША ЯРОСЛАВЦЕВ

Существует много версий насчет того, кто и зачем придумал давать чаевые. Самая страшная пришла к нам из средних веков, когда «чаевые» давали палачу, чтобы тот удачно отрубил голову и не заставлял жертву лишний раз страдать. Самая красивая версия – родом из Англии образца 18 века, где сливки общества проводили теплое время года за чаепитием в прекрасных садах с музыкой и танцами. Так вот на столиках в этих самых tea-gardens стояли коробочки с надписью «T.I.P.S.» (To Insure Prompt Service – «для обеспечения быстрого обслуживания»), что на бытовом языке означало «хочешь быстро получить горячий чай – доплати!» Бросил в коробочку монетку – и сиди попивай горячий чай. Не бросил – принесут остывший напиток, так и знай. Слово tips – «чаевые» – отлично прижилось в английском языке, только сейчас их дают не только за принесенный чай, но и за множество других услуг. Причем, дают не только постфактум, в знак благодарности, но и авансом, если клиент рассчитывает на качественное обслуживание впредь. По своему опыту заметил, когда ты ходишь постоянно в одни и те же заведения и оставляешь чаевые, к тебе там совсем по-другому относятся. Не знаю – к счастью или к сожалению, но официанты хорошо запоминают твои предпочтения в еде, вплоть до того, какую воду ты пьешь – теплую или охлажденную. Они понимают: как обслужишь, так и получишь. Я всегда даю чаевые там, где меня хорошо обслужили. Обычно – 10 процентов от суммы чека. Если очень сильно старались, могу оставить 15. Но однажды даже с этой цифрой попал впросак. Дело было в Мексике, мы обедали с компанией друзей и, как водится, я расплатился и дал официанту на чай. Официант посмотрел на деньги и возмущенно спросил: «Вам чтото не понравилось?» И устроил мне такой скандал, что никаких чаевых мне ему давать в принципе не хотелось. Позже я узнал, что в мексиканских ресторанах ждут от

посетителей 20-25% от счета, поскольку в общепите Мексики достаточно сильное влияние оказывают американские традиции. Но в любом случае, это было чересчур, поскольку я считаю, что нормальное положение дел – давать чаевые официанту, который рассчитывает на них, но не требует. Размер чаевых в разных странах может отличаться, но, как правило, это 10 процентов от стоимости заказа. В некоторых ресторанах чаевые уже включены в счет, в других – приветствуются, но всегда остаются на усмотрение посетителя. Есть рестораны, в которых официанты вынуждены сдавать чаевые в общую кассу. Везде свои правила. Например, в Австрии, Швейцарии и Нидерландах можно оставить на чай 3-6 процентов от суммы в чеке, а можно ничего не давать, если официант не был так любезен, как вы хотели. Если же он вам еще и нагрубил или облил кофе, можно вообще не платить по счету. Не обязательны чаевые и в Италии. Ну, если очень хотите – можете бросить мелочь в копилку. А вот если вы не оставите чаевых в США или Канаде – ждите скандала. В американском ресторане от вас вообще хотят получить не меньше 25 процентов за обслуживание, тогда как в кафе могут довольствоваться десятой частью от суммы в заказе. Обслуживающий персонал в Таиланде и Малайзии также рассчитывает получить от вас щедрые чаевые, даже если вы просто выпили стакан воды. Но не все так однозначно на Востоке, который, как известно, дело тонкое. В той же Японии официант оскорбится вашей добротой, выраженной деньгами. Не суйте чаевые и в Пекине, лучше уж какой-нибудь приятный сувенир в знак искренней благодарности. В Беларуси, как и в России, принято оставлять определенную благодарность в виде денег обслуживающему персоналу. 10-15 процентов в зависимости от суммы заказа – наиболее подходящий вариант, если вас обслужили так, как вам нравится. Поели на 80 долларов? Не пожалейте еще восемь сверху тому, кто вас обслужил. Конечно, я не говорю, что если ваш счет составил 5-6 миллионов, то вам нужно оставить еще полмиллиона на чай. Но символические 10 долларов при таком раскладе дать официанту за обслуживание – вполне годится. А вообще ничего мудреного тут нет. Правило чаевых простое: не понравилось обслуживание – можешь ничего не давать, понравилось – оставь пару долларов или больше. Но есть категория людей, которая не дает чаевые вообще ни за что и никогда. Просто не хотят это делать в принципе. Даже когда приехали поужинать на дорогущем авто и наели на несколько сотен долларов, оставить три копейки на чай они не считают нужным. Что это – обычное жлобство или элементарное неуважение к обслуживающему персоналу – для меня до сих пор остается загадкой. Хотя, может быть, просто они не знают, как правильно давать?

ООО «ВИЗАБИЛИТИ» УНП: 192146531

ICON LIFE ¡ СПОРТ

ВОТ ВАМ! ИГРАЙТЕ!

В БОЛЬШОЙ ТЕННИС ЧЕЛОВЕЧЕСТВО ИГРАЕТ УЖЕ МНОГО СТОЛЕТИЙ, ХОТЯ ДОСТУПНЫМ НЕ ТОЛЬКО ЭЛИТЕ ОН СТАЛ ОТНОСИТЕЛЬНО НЕДАВНО – ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ 19 ВЕКА. ДО ЭТОГО, СЧИТАЯСЬ ИГРОЙ КОРОЛЕЙ И ЗНАТИ, ТЕННИС ЧУТЬ БЫЛО НЕ УТРАТИЛ СВОЮ ПОПУЛЯРНОСТЬ, ОДНАКО С ПОЯВЛЕНИЕМ РЕЗИНОВЫХ МЯЧЕЙ И ВОЗМОЖНОСТИ ИГРЫ НА ТРАВЕ НАЧАЛАСЬ ЕГО ВТОРАЯ ЖИЗНЬ.

6

Несмотря на то, что первые ракетки, сделанные из дерева и жил животных, появились только в средние века, игру наподобие тенниса придумали еще в Древней Греции. Игроки отбивали набитый опилками и шкурками животных мячик сначала голой ладонью, а чуть позже надетой на нее кожаной или деревянной накладкой. Через какое-то время эта незамысловатая конструкция перекочевала на палку, которая и стала прототипом ракетки. В средние века и эпоху Возрождения в теннис играли французские, итальянские, английские короли. «Tenez!» – приглашали игроки своих соперников начинать игру, что на французском языке означало «Вот вам, берите! Играйте!» Тогда же появился в теннисе и термин «сервис», ведь мячи высокопоставленным лицам и представителям духовенства подавали слуги. Сегодня «сервисом» на международных соревнованиях называют подачу мяча. Со временем появились и корты под открытым небом, и травяные покрытия, и кожаный мячик. В 1873 году игра была запатентована майором британской армии Уолтером Уингфилдом под названием

МАРИЯ ЗУБКОВА

«лаун-теннис» (lawn – лужайка), но официальным годом рождения современного тенниса принято считать 1875 год, когда игра распространилась по всей территории Великобритании. В 1877 году один из английских крокетных клубов был переименован в «лаун-теннисный», в котором и состоялся первый чемпионат по теннису, известный как Уимблдонский турнир. В свою очередь розыгрыш Кубка Дэвиса ведет свою историю с 1900 года. Самая заветная мечта теннисиста сегодня – стать обладателем Большого шлема. Чтобы это сделать, нужно победить в четырех главных турнирах по большому теннису за один год: в Открытом чемпионате Австралии, Открытом чемпионате Франции, Уимблдонском турнире и Открытом чемпионате США. Самые представительные теннисные турниры проводятся в рамках ATP-тура (мужчины) и WTA-тура (женщины). Их участники получают призовые очки, исходя из которых составляются мировые рейтинги. Среди национальных сборных для мужчин проводится Кубок Дэвиса, для женщин – Кубок Федерации и для смешанных команд – кубок Хопмана.

СЧАСТЛИВЫЙ СЕТ

СЕГОДНЯ ТЕННИС УВЕРЕННО ДЕРЖИТСЯ В МИРОВОМ РЕЙТИНГЕ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ВИДОВ СПОРТА, БУДУЧИ ЛЮБИМОЙ ИГРОЙ ЖИТЕЛЕЙ МНОГИХ СТРАН. БЕЛАРУСЬ НЕ ИСКЛЮЧЕНИЕ: УСПЕХИ НАШИХ ТЕННИСИСТОВ НА МЕЖДУНАРОДНЫХ ТУРНИРАХ ПОЗВОЛЯЮТ БОЛЕЛЬЩИКАМ ОСТАВАТЬСЯ В КУРСЕ САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ СОБЫТИЙ И УКРЕПЛЯЮТ ЖЕЛАНИЕ ОТДАВАТЬ СВОИХ ДЕТЕЙ В ТЕННИС. В КАКОМ ВОЗРАСТЕ ЛУЧШЕ НАЧИНАТЬ ЗАНЯТИЯ ТЕННИСОМ, СКОЛЬКО СТОИТ ВЫРАСТИТЬ ТЕННИСИСТА, КАК ВЫБРАТЬ ФОРМУ И КОМУ ПОДОЙДЕТ ЭТА ИГРА ЛУЧШЕ ДРУГИХ ICON РАССКАЗАЛА ИЗВЕСТНАЯ БЕЛОРУССКАЯ ТЕННИСИСТКА, УЧАСТНИЦА ДВУХ ОЛИМПИЙСКИХ ИГР, ПЕВИЦА И ТЕЛЕВЕДУЩАЯ ОЛЬГА БАРАБАНЩИКОВА.

СМЫСЛ

Для меня теннис – замечательная, грациозная, красивая и, что немаловажно, высокооплачиваемая игра. Это неотъемлемая часть моей жизни, которой я безумно благодарна за силу спортивного характера. Самое большое достижение для любого спортсмена – участие в Олимпийских играх и международных соревнованиях, где ты можешь защитить честь своей страны. Я участвовала в Кубке Федерации и в двух Олимпийских играх – в Атланте и Сиднее. Это были самые запоминающиеся моменты моей жизни.

ВОЗРАСТ

Самый главный совет родителям – не отдавать ребенка в спорт слишком рано. На мой взгляд, лучше это делать в возрасте не раньше пяти лет. И лучше, чтобы это были не индивидуальные тренировки, а групповые, потому что именно там у ребенка формируется командный дух, чувство ответственности не только за себя, но и за своих партнеров. И, конечно же, командные игры гораздо интереснее для детей с точки зрения занятий и тренировки. Начинать играть в теннис можно в любом возрасте. Верхних границ не существует. Меня приятно удивляет, что за границей пенсионеры в любом возрасте играют в теннис.

70-летние бабульки могут просто стоять на корте, слегка двигаясь, перекидывать друг другу шарик туда-сюда. Они делают это в свое удовольствие, без фанатизма, конечно.

ЭКИПИРОВКА

Многие родители к первому занятию стремятся купить своему ребенку самую красивую форму, кроссовки, ракетку и так далее. Делать это, конечно же, не нужно, пусть ребенок начнет заниматься и почувствует стимул получить профессиональную экипировку. Ребенку нужно объяснить, что это нужно заслужить, потому что в спорте всего нужно добиваться самому, ничего не приходит само по себе. Кроссовки для игры лучше выбирать ни в коем случае не впритык. Лично у меня кроссовки точно на размер больше, чем обычная обувь, потому что лучше надевать две пары носков, чтобы не было мозолей. Девочке ракетка нужна легче, чем мальчику. Детям вообще нужны специальные детские ракетки – укороченные, легкие и недорогие. А потом – все зависит от стиля игры.

ХАРАКТЕР

Теннис подходит всем людям, потому что на корте можно сбрасывать пар, отдавать энергию, выкладываться по полной программе. И в то же время в теннисе постоянно задействован процесс мышления, он сродни шахматам: нужно продумывать свою игру, тактику, анализировать соперника, составлять план его игры в голове. Так что теннис подойдет как спокойным людям-стратегам, любящим составлять планы и ходы, так и активным и энергичным холерикам, которым очень нравится бить ракеткой по мячу. Что касается состояния здоровья, то не стоит заниматься теннисом людям, имеющим проблемы со спиной и коленями. Во время игры идет большая нагрузка на позвоночник и коленные чашечки.

ЦЕНА ВОПРОСА

Я нынче не знаю дешевых видов спорта, везде есть свои расходы. Просто теннис – это такой вид, где нужно начинать ездить на турниры, за границу, на международные соревнования, если хочешь добиться успехов. И это самая большая статья расходов. Да, это дорого. Но призовые тоже очень и очень хорошие. Что касается обучения теннису, то здесь можно все просчитать заранее. Детские ракетки недорогие, можно найти за 35-40 долларов. Профессиональную форму и кроссовки, если не преследуешь все последние тенденции, можно найти дешевле 100 долларов. В теннисе, наверное, быстрее, чем в других видах спорта, изнашивается экипировка, нужно часто менять кроссовки и форму. Набор струн для ракеток также отличается по ценам в зависимости от состава материала. Искусственные струны могут стоить от 10 долларов, натуральные – в районе 35. Теннисные струны мне приходилось менять после каждой игры.

АЛЬТЕРНАТИВА

Теннис не самый легкий вид спорта, хотя со стороны может именно таким и показаться. Я сейчас начала новую спортивную карьеру в пляжном теннисе. Этот вид спорта у нас сейчас очень сильно недооценен, хотя весь мир в него играет. Это спорт, в который научиться играть очень просто и под силу абсолютно каждому. И для этого ничего особенного не нужно. Небольшая площадь земли с песком, два столба, сетка, ракетки и мягкий мячик. Надеюсь, что в скором времени этот замечательный вид спорта наберет обороты и у нас.

ICON 85

ICON

LIFE ¡ ЛИЧНЫЙ ОПЫТ

Цирк уехал, здоровье осталось!

DENIS ARGER

ВЯЧЕСЛАВ ПЕТРАКОВ – ВЛАДЕЛЕЦ И УЧРЕДИТЕЛЬ НОВОГО ФИТНЕСКЛУБА «АПОЛЛОН» РАССКАЗАЛ ЖУРНАЛУ ICON О СВОЕМ ЦИРКОВОМ ПРОШЛОМ, ФИТНЕС-НАСТОЯЩЕМ И БОЛЬШИХ ПЛАНАХ НА БУДУЩЕЕ.

НАЧАЛО

Я бывший артист Цирка дю Солей, профессиональный гимнаст, занимался спортивной гимнастикой. А сейчас у меня свой фитнес-клуб, который я активно продвигаю. Началось все с того, что в возрасте пяти лет, когда я еще жил в России, в детском саду родителям сказали, что парень очень активный, и ему обязательно нужно в какой-то вид спорта: прыжки в воду, спортивная гимнастика, акробатика. Мы приехали в Минск и уже на второй день нашли подходящую школу, в которую меня сразу же приняли. Хотя набор на тот момент уже состоялся, я, видимо, хорошо сдал тесты, поэтому был принят.

ЦИРК

До 19 лет я выступал за Беларусь, а потом один мой хороший друг посоветовал мне отправить запрос в Цирк дю Солей в Монреале. Я снял на видео то, что умею и могу, буквально через пару часов получил ответ. Они предложили мне тренировочный контракт и, соответственно, участие в шоу. Пару дней я подумал, в итоге написал заявление и взял академический отпуск в университете. Собрался и уехал в Монреаль. Шесть месяцев тренировался гриму, музыке, танцам, тот же фитнес был, физическая подготовка, как-то надо было адаптировать гимнастическую технику к цирковой. И уехал гастролировать, ездил пять лет по всему миру, стал частью легендарного шоу «Alegria» – и вот вернулся сюда.

ЭМОЦИИ

Во время работы в Цирке дю Солей и гастролей идет колоссальная не только физическая, но и эмоциональная нагрузка. Очень много факторов, которые на тебя давят. Всякий раз, когда выходишь выступать, отвечаешь не только за себя, но и за своих партнеров, друзей. И от того, как ты сделаешь, может зависеть дальнейшая судьба некоторых людей. У нас была такая ситуация: у маленького парня была болезнь, при которой он не мог повторять определенные движения два-три раза. Мама привела его в цирк, где тренировались акробаты. Они падали, поднимались, улыбались, поднимались опять, делали – и у них все получалось. Он, посмотрев на это, пошел на поправку, болезнь отступила, и парень даже занялся плаванием. Хотя с первого раза никто не может поплыть, у него все получилось довольно успешно. Его мама написала длинное письмо с благодарностью, мы все его читали и понимали, насколько важно то, что мы делаем.

КАРЬЕРА

В какой-то момент я решил перейти на следующий этап, все же прошло более пяти лет, надо постоянно двигаться вперед, как-то развиваться. Это, конечно, все замечательно, но рано или поздно каждый человек выбирает для себя момент, когда нужно что-то изменить. Я рад своей новой ступени в жизни. Я решил вернуться в Беларусь, где вырос и где меня воспитывали, и дать людям мотивацию. Донести мысль, что здоровый образ жизни – это модно и прекрасно. У нас есть стереотип, что тренажерный зал или фитнес-клуб находится в какомто непонятном подвале, это пот, жесткая музыка, суровая обстановка, железо… Я решил открыть другую грань здорового образа жизни, постараться показать сервис с другой стороны, чтобы людям было приятно. Со временем из этого получается семья, все друг друга знают, поддерживают, это замечательно и понастоящему работает!

НАГРУЗКИ

Конечно, мои собственные нагрузки видоизменились, в основном, стали теперь умственными. При этом я прыгал с парашютом, езжу в горы и катаюсь на лыжах, стараюсь быть активным и не останавливаюсь. Я уже не так серьезно использую именно тело в работе, хотя по сей день тренирую людей сам. Я набрал себе пару человек, это в некоторой степени мое хобби, так и объясняю клиентам, что я не профессиональный тренер по фитнесу, но из своего личного опыта могу чем-то помочь. Ну или отправить человека к нужному профессионалу, так как у меня работают высококвалифицированные сотрудники. Поэтому я предлагаю или остаться у меня, или идти к другому тренеру, я направлю по нагрузкам и потенциалу к нужному человеку: мужчине или женщине. Многие

остаются и получают результат, вот буквально за два месяца уже большие успехи у клиентов. Мне нравится за этим наблюдать, видеть, как реагируют люди, если человек не сломался в первый месяц, то скорее всего это уже навсегда. Первый – самый сложный, начинаешь придумывать отговорки, «у меня что-то болит, дела, устал», главное, вот это перебороть. Мы ставим новые тренажеры, разрабатываем дизайн, чтобы клиентам было удобно, плюс они могут наблюдать за прогрессом в комфортной обстановке.

УСПЕХ ТРЕНИРОВОК

Я считаю, что 80% успеха зависит от тренера, а 20% – тренажеры. Для тех людей, которые занимаются с тренером. Если люди занимаются индивидуально или с друзьями, то тут наоборот – 80% ответственности на оборудовании. Я сам занимался с тренером, чтобы изучить новые методики. Мои собственные упражнения сильно отличаются от привычных нам, так как у меня другой опыт, в нашем шоу было 20 стран. Все фанаты здорового образа жизни, в постоянном поиске формулы, при которой можно есть любую пищу, оставаясь в форме и тонусе, при этом спать 2-3 часа и выдерживать нагрузки. Я считаю, что лучше заниматься с тренером, но не постоянно, а чередуя. Потому что программа со временем меняется в зависимости от поставленной цели, мои тренера всегда интересуются, чего хочет клиент. Похудеть, нарастить или просто стать энергичнее. Составляется график питания и упражнений с учетом показаний. Но потом я какое-то время советую позаниматься самому, чтобы не лениться. Тренер объясняет тебе, как и сколько нужно работать, и начинаешь немного лениться в умственном плане. Но это тоже сугубо личное мнение, с тренером интересно работать хотя бы из-за общения, ведь некоторые приходят не за результатом, а просто хорошо провести время. И мне приятно, что у меня получается создавать такую атмосферу, люди выходят от нас с улыбкой. Порой, с красным лицом, но все равно с улыбкой.

ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ – ЭТО…

У каждого свое понимание здорового образа жизни. Есть некоторые стереотипы: никакого алкоголя, никотина и прочее. Но и сама по себе жизнь – довольно опасная и экстремальная. И все, что мы едим, даже здоровое и правильное, может нам вредить. Главное, это жизнь в движении, здоровый сон, минимум стресса и, главное, получать удовольствие от своей работы.

ВРЕДНЫЕ ПРИВЫЧКИ

У меня их вообще нету, правда. Раньше были, но я от них избавился. К алкоголю вообще всегда очень холодно относился. Не люблю это вовсе, считаю, что мне повезло. Когда-то курил, но бросил, потому что научился контролировать свой нервный баланс и распределять нагрузку в течение всего дня. Стал соблюдать график не только в работе, но и в жизни. Вообще изначально важно воспитывать детей таким образом, чтобы у них не возникло мысли о вредных привычках, показывать это на собственном примере.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ

Я плотно питаюсь по утрам, очень тяжело было заставить себя, но пообщался с умными людьми, которые посещают разные семинары по питанию, упражнениям, интересным техникам, где объясняют, как нужно питаться и в каком количестве. Завтраки стали более плотными, наверное, недели две было очень тяжело, поскольку я привык выпивать только чашку кофе с утра, а ел впервые только в обед. Сейчас предпочитаю каши, орехи с медом, хлопья с молоком, фрукты, салат на протяжении дня, овощи, мясо. Стараюсь есть поменьше жиров, питаюсь правильно, но не в том количестве, к сожалению, расписание не всегда позволяет питаться систематически. Могу один раз в день поесть или четыре.

СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩИМ

В первую очередь нужно начать с питания, обязательно с нужной дозы употребления обычной воды, не учитывая чай, газировку, соки, кофе. Бывает такое, что человек три дня не ест, выпил два стакана воды и говорит, что хочет похудеть, так это не работает, достигать поставленных целей – долгий процесс и тяжелый, зато если все получится, то уважать начнешь именно себя, а уже потом тренера. Нужно высыпаться и следить за питанием, а все остальное – в наших руках.

ICON 86

«ДОСТИГАТЬ ПОСТАВЛЕННЫХ ЦЕЛЕЙ – ДОЛГИЙ ПРОЦЕСС И ТЯЖЕЛЫЙ, ЗАТО ЕСЛИ ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ, ТО УВАЖАТЬ НАЧНЕШЬ ИМЕННО СЕБЯ»

ICON LIFE ¡ ФОТОБАНК

Не лучшее, а именно твое... ИЩУ КРАСИВОЕ В ПРОСТОМ. ЕСТЕСТВЕННЫЙ СВЕТ, ПРИРОДНАЯ КРАСОТА, ЧЕСТНЫЕ ЭМОЦИИ, ЛЕГКОСТЬ И ЧИСТОТА – ЭТО ТО, ЧТО МЕНЯ ВДОХНОВЛЯЕТ. НАВЕРНОЕ, ПОЭТОМУ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ ФОТОСЕССИИ СЛУЧАЛИСЬ У МЕНЯ СПОНТАННО И НА ОДНОМ ДЫХАНИИ. В НАШЕЙ РАБОТЕ (ДА И ВО ВСЕМ В ЭТОЙ ЖИЗНИ) ОЧЕНЬ ВАЖНО ПОНЯТЬ, ЧТО ИЗ ВСЕГО ОКРУЖАЮЩЕГО ТВОЕ. НЕ ЛУЧШЕЕ, А ИМЕННО ТВОЕ. ОСОЗНАНИЕ ЭТОГО И РАЗВИТИЕ В ДАННОМ НАПРАВЛЕНИИ ПРИНОСИТ СЧАСТЬЕ. А ТО, ЧТО ДЕЛАЕТ СЧАСТЛИВЫЙ ЧЕЛОВЕК, НИКОГДА НЕ ОСТАНЕТСЯ БЕЗ ВНИМАНИЯ. НАСТЯ ВЕСНА фотограф

ТИМ УОЛКЕР (TIM WALKER)

МАГИЯ. ВОЛШЕБСТВО. СКАЗКА

Маг. Волшебник. Сказочник. Вдохновляет и удивляет меня бесконечно. Выбрать всего одну его работу было слишком сложно, поэтому пусть здесь будут котики.

01

02 ЭННИ ЛЕЙБОВИЦ (ANNIE LEIBOVITZ)

НУЖНОЕ ВРЕМЯ

Этот портрет Кейт Мосс и Джонни Деппа, мне кажется, знают и любят все. Энни всегда умела оказаться в нужном месте, в нужное время и с нужными людьми. И мастерски, легко и глубоко это время и этих людей показывала. И продолжает показывать.

03 ПАОЛО РОВЕРСИ (PAOLO ROVERSI)

ЧУВСТВА В КАРТИНКАХ

Мастер чувственных картинок, которые дышат, живут, смотрят прямо в тебя. Мастер света и цвета. Выбрала именно эту фотографию, потому что она мне больше других близка по настроению и эмоциям в данный момент.

ЭЛИЗАБЕТ МЕССИНА (ELIZABETH MESSINA)

СВАДЕБНОЕ НАСТРОЕНИЕ

Так как мой основной профиль на сегодняшний день – свадебная фотография, Элизабет – важнейший источник вдохновения в этом направлении. Свет, нежность, красота и любовь в каждом кадре.

ИВАН ТАРАНОВ

ОСОБЫЙ ВЗГЛЯД

Зацепил его интересный и необычный подход к фэшн-съемке.

04

05

ЭЛЛЕН ФОН УНВЕРТ (ELLEN VON UNWERTH)

ПОРТРЕТ МОНИКИ БЕЛЛУЧЧИ

Выбрала ее, потому что Моника прекрасна. Что Эллен делает со своими моделями и как она добивается тех эмоций, что есть на ее снимках, я не знаю. Но мне определенно это нравится.

06

ICON LIFE ¡ ФОТОБАНК

ДЕБОРА ТУРБЕВИЛЬ (DEBORAH TURBEVILLE)

МЕЛАНХОЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ

Фотография из рекламной кампании Valentino. Наткнувшись случайно на Дебору Турбевиль, именно после этой рекламы влюбилась в нее. Меланхоличные, чувственные, призрачные картинки очень близки мне своим настроением.

08

ВАЛЕРИЯ ЛАЗАРЕВА (VALERIA LAZAREVA)

ОДЕССКАЯ КРАСОТА

Фотограф из Одессы. В ее снимках так много красоты, жизни и молодости.

07 ПИТЕР ЛИНДБЕРГ (PETER LINDBERGH)

ВОСХИЩАЯСЬ КЛАССИКОЙ

Он просто должен быть здесь. Красота и естественность. Классика, которая восхищает и влюбляет в себя.

IC N FOR HER

ЭКСПЕРТЫ МОДНОГО ФРОНТА 6

АННА АЙВАЗЯН

ИМЕНА САМЫХ ВОСТРЕБОВАННЫХ ГОЛЛИВУДСКИХ СТИЛИСТОВ ЧАЩЕ ВСЕГО ОСТАЮТСЯ ЗА КАДРОМ. ОНИ, ПОДОБНО БОЙЦАМ НЕВИДИМОГО ФРОНТА, СОЗДАЮТ ИДЕАЛЬНЫЕ ОБРАЗЫ, КОТОРЫМИ ВПОСЛЕДСТВИИ ВОСХИЩАЮТСЯ МИЛЛИОНЫ. И МАЛО КТО ЗНАЕТ, ЧТО НЕПРОСТАЯ И ЗНАЧИМАЯ ДЛЯ НАШЕГО ВРЕМЕНИ ПРОФЕССИЯ СТИЛИСТА ТРЕБУЕТ НЕВЕРОЯТНОЙ ОТДАЧИ, ТЕРПЕНИЯ И ВНИМАНИЯ, ВЕДЬ ВАЖНО НЕ ПРОСТО СОЗДАТЬ КРАСИВЫЙ СОВРЕМЕННЫЙ ОБРАЗ, НО И УГОДИТЬ ВКУСАМ И ПРЕДПОЧТЕНИЯМ КЛИЕНТА. И ОНИ С ЭТИМ ЛЕГКО СПРАВЛЯЮТСЯ. КТО ОНИ? ПЕРЕВЕРНИТЕ СТРАНИЦУ.

ICON

FOR HER ¡ ПРАКТИКА

Лесли Фримар (LESLIE FREMAR)

Талантливый стилист Лесли Фримар начала свою карьеру в качестве ассистента в самом популярном журнале 21 века – американском Vogue. Находясь под крылом Анны Винтур, девушка сумела найти время и для работы в модном доме Prada. Благодаря невероятному трудолюбию и неоспоримому таланту вскоре она переехала в Нью-Йорк, где и начала свой путь в качестве стилиста. На сегодняшний день Фримар возглавляет рейтинг лучших звездных стилистов. Чаще всего для церемонии «Оскар» и Каннского фестиваля Лесли выбирает наряды от Dior и Hugo Boss, а это своеобразная гарантия успеха. Клиенты: Шарлиз Терон, Джулианна Мур, Риз Уизерспун, Скарлетт Йоханссон, Аманда Сейфрид.

Петра Фланнери (PETRY FLANNERI)

«Ветеран» модной индустрии Петра Фланнери как никто другой может угодить предпочтениям своих звездных клиентов. Именно благодаря ее умению создавать стильные и роскошные образы, «подопечные» Петры занимают «топовые» места в рейтинге хорошо одетых звезд. По версии журнала The Hollywood Report, Фланнери входит в список «25-ти самых лучших стилистов». Большую часть времени девушка проводит в своем уютном офисе. Именно здесь она обращается за вдохновением к старинным модным изданиям и многочисленным книгам. Клиенты: Эмма Стоун, Клэр Дэйнс, Зое Сальдана, Мила Кунис, Меган Фокс.

Роба Зангарди и Мэриэл Хэнн (ROB ZANGARDI & MARIEL HAENN)

Работа яркого дуэта стилистов Роба Зарганди и Мариэл Хэнн – это микс сексуальности и черного цвета, поэтому совсем тот факт, что главной клиенткой и вдохновительницей дуэта стала Дженнифер Лопес, никого не удивляет. К слову, сумасшедшие образы Рианны также являются плодом их безграничной фантазии. Роб и Мариэл с легкостью подбирают наряды для голливудских пантер, которые не только обтягивают фигуру, но и оголяют ее. Клиенты: Дженнифер Лопес, Рианна, Лили Коллинз, Ким Кардашьян, Рейчел МакАдамс и семейство Уилла Смита.

Кейт Янг ( K AT E YO U N G )

Пройдя через школу Анны Винтур, самой влиятельной и стильной женщины в фэшн-индустрии, Кейт Янг начала свою карьеру еще в середине 90-х. По мнению многих экспертов, девушка является лучшей из лучших среди стилистов мирового уровня. Помимо красных ковровых дорожек, для которых она подбирает наряды так называемым голливудским интеллектуалкам, Янг создает рекламные кампании для многих модных домов. Стилист не любит чересчур откровенный вызывающий стиль, и ее клиентки с ней солидарны. Возможно, в этом и есть ее главный секрет успеха. Клиенты: Натали Портман, Хилари Суонк, Мишель Уильямс.

Элизабет Стюарт (ELIZABETH STUART)

По мнению многих американских изданий, именно Элизабет Стюарт, бывший редактор моды сайта wwd.com, является лучшим стилистом современности. Каждая знаменитость, прошедшая через руки Стюарт, немедленно занимает вершину олимпа не только на красной дорожке церемонии, но и в авторитетных списках самых стильных звезд. Видимо поэтому она работает исключительно с звездами первой величины. В работе стилист отдает предпочтение таким брендам, как Armani Privé, Givenchy, Valentino, Balenciaga. Клиенты: Джулией Робертс, Шарлиз Терон, Сандра Баллок, Джессика Честейн, Виола Дэвис, Фрида Пинто, Дженнифер Лоурен, Кейт Бланшет.

Рэйчл Зоуи (RACHEL ZOE)

Безусловно, самым медийным представителем модного бизнеса является хрупкая Рэйчл Зоуи. Востребованный мастер звездных гардеробов, она, в первую очередь славится тем, что может превратить любого гадкого утенка в прекрасного лебедя. Как говорит сама Рэйчл: «Стиль – это способ сказать, кто ты есть, не произнеся ни слова». В свое время девушка сменила образ таким знаменитостям, как Николь Кидман, Энн Хэтэуэй, Дженнифер Лоуренс, Миша Бартон. Помимо преображения звезд, стилист выпускает собственную линию одежды и книги о моде и стиле. И мало кто знает, что именно Рэйчл Зоуи принадлежит идея колье «наоборот», которое впоследствии стало излюбленным украшением всех it-girls. Клиенты: Камерон Диас, Линдси Лохан, Николь Ричи, Кира Найтли.

ICON

FOR HER ¡ ПРАКТИКА

Арианна Филлипс (ARIANNE PHILLIPS)

Любимицей голливудских неформалов является эксперт в мире моды и стиля – Арианна Филлипс. Карьера девушки началась совершенно случайно: создавая концертные костюмы для своего друга-музыканта, она и не подозревала, что станет одним из самых популярных и востребованных имиджмейкров современности. Статус звездного стилиста Арианна получила в конце 90-х, когда для обложки авторитетного журнала Rolling Stones она создала образ для самой Мадонны. Клиенты: Мадонна, Гвен Стефани, Мик Джаггер, Джастин Тимберлейк, Кортни Лав, Ленни Кравиц

Брэд Горески (BRAD GORESKI)

Как и у многих звездных стилистов, карьера Бреда Горески началась со стажировки в журнале Vogue. После окончания Калифорнийского университета, в котором молодой человек изучал историю искусств, ему предложили занять пост ассистента Vogue на Западном побережье. Во время работы в журнале Горэски следил за карьерой его кумира Рэйчл Зоуи, восторгаясь ее работами и стилем. Вскоре, благодаря упорству и вере в себя, молодой человек познакомился с Зоуи и стал ее правой рукой. Однако их партнерство продлилось недолго: Брэд увел часть клиентов Зое и открыл собственное телешоу. Клиенты: Джессика Альба, Дэми Мур, Кристина Риччи, Стейси Киблер, Дженна Деван-Татум.

икона в мире глянца!

ICON-MAGAZINE.BY

ICON FOR HER ¡ МОЙ МИР

ТАТЬЯНА АРЖАНОВА

ДИЗАЙНЕР ОДЕЖДЫ, СОЗДАТЕЛЬ БРЕНДА TANYA ARZHANOVA

ЧЕГО ВСЕМ НАМ НЕ ХВАТАЕТ ОСЕНЬЮ? ПОЗИТИВНОГО НАСТРОЕНИЯ. ПРОЩАТЬСЯ С ЛЕТНИМ СОЛНЦЕМ СОВСЕМ НЕ ХОЧЕТСЯ, НО БЕЗ ТЕПЛОГО ПАЛЬТО И ПЕРЧАТОК УЖЕ НЕ ОБОЙТИСЬ. ПРЕДЛАГАЕМ ПОСМОТРЕТЬ НА ПРОИСХОДЯЩЕЕ С ДРУГОЙ СТОРОНЫ, ПОСКОЛЬКУ ДАЖЕ В ОКТЯБРЕ МОЖНО НАСЛАЖДАТЬСЯ ЖИЗНЬЮ, ПОКУПАТЬ КРАСИВЫЕ ВЕЩИ И ЧИТАТЬ ХОРОШИЕ КНИГИ, НАСТРАИВАЯ СЕБЯ ТОЛЬКО НА ЛУЧШЕЕ. ДИЗАЙНЕР ТАТЬЯНА АРЖАНОВА ЗНАЕТ, КАК СКОРОТАТЬ ВРЕМЯ ДО ВЕСНЫ В ХОРОШЕМ НАСТРОЕНИИ. НАСТОЯТЕЛЬНО СОВЕТУЕМ БРАТЬ С НЕЕ ПРИМЕР.

Запишитесь на йогу или фитнесйогу. Подобные нагрузки спасут вас от осенней хандры и укрепят не только тело, но и душу.

Увольтесь с нелюбимой работы и начните свой проект, не похожий на проект вашего босса. Ваше время и вы сами должны принадлежать только вам. Еще один вариант – перейти в новое место, где реализуются ваши амбиции и мечты. Только не сидите на месте!

JIL SANDER

Рекомендую приобрести пальто графитового цвета от Jil Sander. Во-первых, с ним не страшны никакие холода, во-вторых – это отличная инвестиция в свой базовый гардероб.

TRUSSARDI

Обязательно купите в этом сезоне платье из натуральной кожи. Актуальные цвета – черный, бордовый, красный. А отличным дополнением к нему станут ультрамодные криперсы.

Теплый осенний вечер – идеальное время для чтения книги Ричарда Баха «Чайка по имени Джонатан Ливингстон». После нее жизнь начнет менять свое направление в лучшую сторону.

TANYA ARZHANOVA

Обратите внимание на платья бренда Tanya Arzhanova. В коллекции сезона осень-зима 2014-2015 есть очень интересные модели, которые придутся по вкусу как самой заядлой моднице, так и любительнице классического стиля.

Подарите себе огромный букет осенних цветов: красного, оранжевого, бордового, желтого и других оттенков. Цветы поднимут настроение и украсят ваш дом. Возьмите камеру и пойдите фотографировать улыбки детей, красивые улочки, фрагменты счастливой жизни. Это поможет наполнить жизнь хорошими мыслями и позитивными эмоциями, что непременно приведет к счастливой встрече или знакомству.

Пейте каждый день детокс-соки и фрэши из свежих овощей и фруктов. Они питают организм и помогают ему очиститься от токсинов. Укрепляйте свой иммунитет!

Полюбите себя и не забывайте благодарить мир за то, что вы есть!

ICON FOR HER ¡ БЛОГ

ОКТЯБРЬ. КАК ПОСЛЕ ОТПУСКА ВЕРНУТЬСЯ В МОДНЫЙ СТРОЙ ЕСЛИ В СЕНТЯБРЕ ВСЕ ЕЩЕ МОЖНО БЫЛО НАСЛАЖДАТЬСЯ СОЛНЦЕМ И ВОСПОМИНАНИЯМИ И ЛЕТЕ, ТО ОКТЯБРЬ НАВЕВАЕТ ФИЛОСОФСКИЕ РАЗМЫШЛЕНИЯ. ПРИЧЕМ СВЯЗАНЫ ОНИ МОГУТ БЫТЬ НЕ ТОЛЬКО С ВЕЧНЫМ, НО И С ТЕМАМИ БОЛЕЕ ПРИЗЕМЛЕННЫМИ – ОСЕННИМ ГАРДЕРОБОМ, НАПРИМЕР. УЗНАЕМ, ЧТО ПО ЭТОМУ ПОВОДУ ДУМАЕТ АНАСТАСИЯ ЛАГОДА.

ЗАПИСКИ СУМАСШЕДШЕЙ МОДНИЦЫ Итак, все по порядку. Если вы четко исполняли заветы летнего модного сезона, то некоторые векторы, заданные еще весной, сохранят свое направление. Останется лишь утеплиться и уплотниться. Так, например, пастель сохранит одну из лидирующих позиций. Из тканей нежных сахарных цветов шьют все: кукольные платьица и пальто в стиле 60-х, объемные брючные костюмы с «мужскими» пиджаками, в леденцовые оттенки красят тончайшую кожу, из которой мастера Tod’s создают юбки-карандаши и невесомые рубашки с перфорацией. Отдельного внимания заслуживает неон: на фоне осенних пейзажей штрихи флуоресцентен выглядят свежо и динамично. И если их присутствие в летнем гардеробе естественно и не вызывающе, то осенью неоновые всполохи явно провоцируют и дерзят, тем более что живут они не только на спортивных вещах, но и в женственной классике. И если этот тренд без вопросов естественен для новаторов типа Dries Van Noten и Alexander Wang, то такие мастадонты как Chanel, Dior и Giorgio Armani однозначно перевели его практически в разряд классики. Идем дальше. 1970-е. Успех фильма «Афера по-американски» был настолько оглушителен, а наряды в нем так ослепительны и ностальгичны, что эта тенденция никуда не ушла и осенью: юбки и платья миди, свободные летящие или заложенные в складку, расклешенные брюки, яркие этнические и абстрактные принты, обилие трикотажа. Трикотаж, кстати, является, так сказать, лейтмотивом всего осенне-зимнего действа – это всевозможные свитера, безрукавки, туники, брюки и легинсы, кардиганы и пончо. Один нюанс – выступать они должны в паре, то есть костюмами, когда-то введенными в моду Соней Рикель. Остромодно сочетание брюк средней ширины и объемного платья-туники длиной до колена, дополненное длинным шарфом, обмотанным вокруг шеи плотным коконом либо небрежно переброшенным через плечо а-ля «художник с Монмартра» (Marc Jacobs, Stella McCartney, Prabal Gurung). Хороши также комплекты вязаных легинсов с вязаными же толстовками, с одной поправкой – Karl Lagerfeld, сбросивший когда-то 40 кг, опять забыл о нормальных формах реальных женщин, ибо вязаные «толстые колготки» едва ли войдут в виш-лист барышень с размером больше 42-го. Отдельного внимания заслуживают уютные то ли пальто, то ли кардиганы (Michael Kors, Hermes), которым по плечу любой размер и все формы, и в которые так невозможно уютно можно закутаться в первые прохладные осенние вечера. Влияние кино на моду очевидно в принципе, но в этом сезоне оно правит бал на подиумах. Аллюзии на «Волк с Уолл-стрит» построены на твидовых пальто, двубортных пиджаках с широкими плечами, широких брюках с глубокими защипами по талии, белых сорочках, мужских водолазках и портфелях – все это могло вполне принадлежать какому-нибудь успешному биржевому волку 80-х типа Джордана Белфорта. Еще один мужской стиль, круто смотрящийся на хрупких девушках, – милитари. Военный стиль диктуется корифеями моды, такими как Balmain, Isabel Marant, Valentino, Hermes. В их модной копилке кожаные «авиаторские» куртки, «моряцкие» бушлаты, «солдатские» шинели, сумки-планшеты, «офицерские» сапоги, высокие шнурованные ботинки. И неожиданное использование блестящего атласа брюк-карго рядом с рыхлой текстурой свиной кожи или благородным переливом замши курток и бомберов. Как отдельный тренд можно выделить использование пледов вместо верхней одежды (хвала Карлу Великому, который любой хозяйственный предмет может превратить в объект острого модного желания!) Очень много неоднозначных стеганых вещей – еще один тренд-сюрприз для обладательниц призрачного размера xxs, ибо платье силуэта new look от Dior из стеганой болоньи чудо как хорошо, невесомо, но… обладает узким размерным «коридором». К тому же разряду можно отнести платье на запахе Bottega Veneta, платье-«рыбка» Chanel и комплект из брюк, жакета и пальто Kenzo. То есть если вы хотите иметь в этих нарядах размер s, придется в рамках жесткой диеты и физкультурного сопровождения заполучить сначала хотя бы xs. Собственно, это основные наброски модного пейзажа, в котором есть место летним краскам, но желательно добавить и разнообразие осенней палитры. Никакой революции, плавно сменяющиеся сезоны обещают вам отсутствие потрясений и столь же плавное вхождение в новый модный виток. Вечный парадокс – в мирное время мода устраивает мини перевороты, в годы войн и катаклизмов она степенна и размеренна. Что ж, такова жизнь…

ICON 98

MICHAEL KORS CHANEL

DIOR

DRIES VAN NOTEN

KENZO

BALMAIN

ЧУП “Шоу-рум”, УНП 190737917

ICON FOR HER ¡ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ

НЕВРЕДНЫЕ ПРИВЫЧКИ ОЛЬГА КАЧАЛОВА,

6

ВАЛЕРИЯ ГАРАВСКАЯ

РИАННА РЕГУЛЯРНО МЕНЯЕТ ПРИЧЕСКИ И ЦВЕТ ВОЛОС, АННА ДЕЛЛО РУССО ПЕРЕОДЕВАЕТСЯ ПО ТРИ РАЗА В ДЕНЬ, А ДЖЕССИКА СИМПСОН ТО ХУДЕЕТ, ТО СНОВА ПОПРАВЛЯЕТСЯ НА 20 КГ. В ОТЛИЧИЕ ОТ НИХ НАШИ ГЕРОИНИ УЖЕ ОЧЕНЬ ДАВНО НЕ ИЗМЕНЯЮТ СЕБЕ, СВОЕМУ СТИЛЮ И ОБРАЗУ ЖИЗНИ. СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ICON ЧЕТЫРЕ КРАСАВИЦЫ РАССКАЗАЛИ О ТОМ, КАК ОНИ ВИДЯТ СЕБЯ И ПОЧЕМУ НЕ ХОТЯТ НИЧЕГО МЕНЯТЬ.

ПОКЛОННИЦА КОРОТКИХ СТРИЖЕК ФОТО: DENIS ARGER

ВЛАДЕЛИЦА САЛОНА ORCHID SPA BY ANNE SEMONIN Детство я провела за балетным станком и, соответственно, на сцене – в танце. Серьезная хореографическая школа скептически относится к женской короткой стрижке, поэтому всевозможные хвостики, косички и гульки становятся своеобразной частью униформы танцовщицы. Впервые я подстриглась в 10 классе, причем достаточно коротко – тогда очень модной считалась стрижка «Волчица». Потом я опять отпустила волосы, достаточно долгое время носила их длинными, укладывая в различные прически, экспериментируя с длиной разве что чисто умозрительно. Сейчас у меня короткая стрижка. Реакция ближайшего окружения варьируется от настоятельных рекомендаций вернуться к длинным волосам до осторожных советов срезать еще чуток сантиметров. Просто кому-то я нравлюсь длинноволосой, а кто-то полюбил мой новый образ. Я уверена, что стрижка, особенно короткая, – непростая задача для мастера, в определенной степени это профессиональный вызов. Я уже 11 лет обслуживаюсь у Елены Сакович в салоне «Леди Гадива» и своему выбору не изменяю. Как только салон открылся, я попала к Лене, и с тех пор только она колдует над моей головой в самом прекрасном смысле этого слова. Бог миловал: неудач со стрижкой ни разу не было. Хотя нужно отметить, что я никогда не стремилась к кардинальным изменениям и безумным экспериментам. Я убеждена: если сама не уверена – нечестно перекладывать ответственность на другого человека, пусть и суперпрофессионала. Нужно решить для себя, прийти к мастеру и сказать, чего ты хочешь. А если не получается сформулировать, найти картинку – сейчас полно журналов, фото в интернете – и прийти с готовым, как говорят дизайнеры, техническим заданием. Отдавать же на откуп результат собственного внешнего вида… А вдруг воображаемое совершенство в вашей голове и голове мастера – это параллельные вселенные? И тогда результат в лучшем случае расстроит. И дело даже не в доверии к мастеру – вы должны совпадать энергетически! Все труженики ручного труда (массажисты, косметологи, парикмахеры) понимают, о чем я говорю: если мастер и клиент не «попадают» в один энергетический поток, если нет гармоничного обмена энергией, то желаемого позитивного результата не будет. Знаете, как говорят: «Меня мастер не слушал, не услышал, не понял…» Значит либо вам не удалось объяснить, либо мастер понял так, как смог, либо просто вы энергетически очень разные! Но расскажу вам историю – счастливое исключение из правил. Я возвращалась с отдыха, ехала через Москву. Позвонила друзьям и попросила записать меня подстричься, хотела немного освежить прическу. Попала к великолепному мастеру – Александру Крашенинникову, одному из топ-стилистов WELLA. Я пришла в назначенное время, мы обсудили, что делаем. Решили, что максимально сохраняем длину – волосы были чуть ниже лопаток. В итоге – прекрасная стрижка, волосы средней

длины, шикарное каре, великолепная голова. Но вот длина, как вы понимаете, сохранена не максимально, мягко говоря. Когда я приехала в Минск, то первым делом позвонила в «Гадиву» и сказала: «Девочки, вы не поверите, я подстриглась!» Они мне: «Ага, срезала 3 мм и будешь всем говорить, что подстриглась». Когда я вошла в салон, реакция была такая: «Мастер жив?» Я потом еще несколько раз ездила к Александру, мне очень нравилась и форма стрижки, и длина, и как, отрастая, волос становился богаче. Конечно, образ был неожиданный, но, что ни говорите, классный! Вообще, женщина и длинные волосы – классика жанра. Это правильно и… сексуально. Но мне кажется, что сексуальность – это не о волосах. Тем более, если от природы ваши волосы далеки от идеала. Сегодня можно привести множество примеров великолепных коротко стриженных красоток – от радикально лысой Шинейд О’Коннор до роскошных Шарлиз Терон, Хэлли Берри и Тильды Суинтон. А вспомните Мадонну в клипе Rain! Мне кажется, что волосы должны быть ухоженными. Для этого существуют как просто очень хорошие средства вроде шампуней и масок, так и волшебные профессиональные линии, разработанные с учетом различных особенностей, потребностей и пожеланий. Я, например, ухаживаю за волосами в своем спасалоне. У нас есть для этого широкий спектр услуг: это и ампулы, и всевозможные маски, и трехфазные процедуры, плюс продукты для домашнего ухода. Все, что мы предлагаем, я делаю и себе, а также первая тестирую на своих волосах новые продукты. А вот в отпуске стараюсь дать волосам отдохнуть. У меня есть такой ритуал: с утра наношу масло для волос и вечером его смываю – восстанавливает, питает, увлажняет великолепно, рекомендую всем! Чтобы волосы хорошо росли, их нужно питать: полезно раз в неделю использовать ампулу с коктейлем для роста, витаминами, а также масла для волос, которые не утяжеляют. Знаменитое репейное – да, наверное, это хорошо, но смыть его – та еще задача и, боюсь, почти невыполнимая. Хотя, вполне вероятно, есть исключение и из этого правила. Но если для ухода совершенно нет времени, то советую внимательно подбирать шампунь и кондиционер. Наступает холодная пора, волосы будут электризоваться. И здесь не в шапке дело, а в недостатке увлажнения. Еще настоящий бич для волос – запахи и плохая вентиляция закрытых помещений. Все девушки знают, что роскошные, красиво уложенные волосы после похода в ночной клуб или ресторан пахнут так, что для описания нет приличных слов. Конечно, можно нанести специальные духи для волос, но в итоге этот благородный запах смешается с прямо противоположными и получится, как сейчас пишут на форумах, «аццкая смесь». Поэтому голову желательно помыть после, заодно уйдет негативная энергия, «чужой запах». Волосы будут вам благодарны. Они, как и лицо, должны ложится спать чистыми и ухоженными.

КАТЯ ВОЛКОВА, ПЕВИЦА

В детстве я была очень хорошенькой и миленькой девочкой. Разумеется, тогда у меня были светло-русые волосы ниже пояса. За ними, конечно же, ухаживала моя мама, при этом она всегда говорила: «Волосы мы никогда не пострижем!» Она часто делала мне самые разные прически, начиная от классических бантов и заканчивая очень модной в то время «пальмой»! Вообще, мама вложила в меня всю свою душу и именно она привила любовь к длинным волосам, красивым вещам, музыке и танцам. Она, кстати, всегда знала, где у нас в стране можно купить чтото особенно красивое. А так как папа часто уезжал в командировки и привозил из-за границы лаковые туфельки на каблучке, джинсы-клеш и шикарные платья, я была еще и первой модницей во дворе. Но не только мама следила за длиной моих волос, с шести лет я танцевала в народном ансамбле танца, где обязательной прической была высокая гулька. А для того чтобы сделать эту самую гульку, нужны были длинные и крепкие волосы – из-за короткой стрижки девочку могли даже отчислить из коллектива! Таким образом уже с самого детства из-за восхищенных возгласов окружающих, из-за народного коллектива и мнения мамы длинные волосы стали неотъемлемой частью моей жизни. Но так как по своей сути я девушкабунтарка, желающая пробовать что-то новое и противостоять всем вокруг, желание постричь волосы у меня все же было. И в 10 классе я все-таки сделала огромную ошибку – в результате стала «счастливой» обладательницей новомодной «лесенки» до плеч. Следующие несколько лет я всевозможными способами и лечениями пыталась отрастить их заново и именно тогда впервые на собственной ошибке осознала, что длинные и ухоженные волосы – это важное оружие девушки! Обладательницы коротких стрижек, конечно, тоже могут быть сексуальными, ведь в данном случае все зависит от самой девушки, умения себя преподнести, однако нужно считаться и с природными инстинктами. Всем известно, что именно обладательницы длинных волос производят на мужчин впечатление,

ОБЛАДАТЕЛЬНИЦА ДЛИННЫХ ВОЛОС ФОТО: АЛЛА ПАРХИМОВИЧ

скажем так, продолжательницы рода. Все самые красивые девушки мира славятся ухоженными длинными волосами, и даже если на каком-то этапе жизни они стриглись, то в конце концов все равно возвращались к длине. Для меня идеалом красоты в первую очередь является Дженнифер Лопес (кстати, она никогда не носила коротких стрижек), в ней сочетаются и женственность, и сексуальная дерзость, и элегантность, и даже тинейджерская крутость. В список своих любимых красоток я бы добавила еще и Рози Хантингтон-Уайтли, Киру Найтли, Рианну, Синди Кроуфорд. Ну а сейчас самый главный вопрос – уход за волосами. Меня часто спрашивают, как я так быстро отрастила волосы снова. Честно и откровенно заявляю – я перестала стричься и даже подравнивать кончики, три года вообще не прикасалась ножницами к волосам! А для того чтобы кончики выглядели ухоженными, я пользовалась различными маслами. Но настоящий уход начался после знакомства с мастером Денисом Пичугиным. Именно он вывел мои волосы на новый уровень красоты. Для начала мы сделали стрижку горячими ножницами, а также кератиновое выпрямление. На протяжении года я крашу волосы специальной краской и делаю процедуру «Ботокс для волос» именно у Дениса. Стрижки горячими ножницами раз в год вполне достаточно, чтобы кончики все это время выглядели идеально. Скажу честно, бабушкины средства мне никогда не помогали, а вот питание – это неоспоримый залог красоты. Миндаль, жирная рыба, оливковое масло и оливки всегда присутствовали в моем рационе, эти продукты отлично питают и увлажняют как кожу, так и волосы. До кератинового выпрямления сложности с укладкой, конечно, были большие. Утром приходилось тратить как минимум 40 минут только на укладку, столько же – на мытье и сушку. Сейчас (после кератина) стало проще с укладкой, достаточно просто высушить волосы, ну а мощный, профессиональный фен делает этот процесс гораздо быстрее. В принципе, как только ты привыкаешь регулярно ухаживать за волосами, это уже нисколько тебя не беспокоит, становится чем-то совершенно естественным. Кстати, сейчас я мою волосы каждый день, потому что после выступлений в клубе избавиться от запаха сигарет другим способом просто невозможно. На сегодняшний день я остаюсь все той же бунтаркой, поэтому если сцена потребует смены образа, то я обрежу волосы. Однако это единственная причина, которая может заставить меня пойти на такой радикальный шаг – волосы мне очень дороги, но сцена превыше всего. Ну а всем девушкам, которые мечтают о длинных волосах, я советую не сдаваться и идти к цели. Вы не пожалеете, поверьте!

ICON

ЯНИНА ГОНЧАРОВА,

FOR HER ¡ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПРОЕКТ

РУКОВОДИТЕЛЬ BELARUS FASHION WEEK

«ЗА ГРАНИЦЕЙ Я ВСЕГДА ВЫГЛЯЖУ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНО ВО ВСЕХ СМЫСЛАХ И ВСЕГДА РАССКАЗЫВАЮ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМ СМИ, ЧТО НА МНЕ ОДЕТО, ВЕДЬ Я ПРЕДСТАВЛЯЮ БЕЛОРУССКУЮ МОДУ И БЕЛОРУССКИХ ДИЗАЙНЕРОВ. МОДА – ЭТО МОЯ РАБОТА» ФОТО: DENIS ARGER

ЦЕНИТЕЛЬНИЦА БЕЛОРУССКОЙ МОДЫ

НА ЯНИНЕ: БЛУЗКА, MARINICH; ЮБКА, BOITSIK; СУМКА, PANASKIN; УКРАШЕНИЯ, PTUSHKA.

Все люди, выросшие в после-перестроечное время, одевались более-менее одинаково. Наверное, самым доступным способом выделиться была регулярная смена воротничков и манжет на школьной форме. Безусловно, с появлением первых модных брендов ходить в куртках-пилотках или вельветовых брюках уже не хотелось. Кстати, родители позволяли мне самой одеваться так, как мне хочется, и не навязывали своего мнения, как моим ровесникам. В этом плане я действительно всегда находила понимание в их лице. Мы с мамой уже тогда заказывали вязаные изделия в трикотажных ателье (свитера, жилетки, гетры, снуты и другие осенне–зимние предметы гардероба) того цвета и сочетания, которого я хотела. Кроме того, обращались к услугам местных портных или в ателье, чтобы сшить брюки, платья или костюм. Высокий рост и параметры были также одной из причин индивидуального пошива одежды. И чем взрослее я становилась, тем больший опыт в области индивидуальных заказов одежды получала. Безусловно, не обошлось без бабушки, которая помогала мне перешивать ее или мамины наряды из шикарных тканей на современный манер. Мода выходит из моды – стиль остается. Я всегда считала, что для индивидуума стиль важнее, чем мода. Ведь модные стилевые предложения могут меняться из сезона в сезон, но каждый человек должен осознавать персонально, подходит ему это предложение или нет. Не всегда предлагаемая модой цветовая гамма или стилевое решение подходит всем, кто хотел бы быть в тренде. Нужно учитывать особенности своей внешности, предпочтения и уже имеющийся у вас стиль и гардероб, а также образ жизни и социальную позицию. Конечно, основам стиля можно научиться, пройдя курсы как в специальных школах по стилю и имиджу, так и с помощью доступной литературы. Но когда это чувство «врожденное», человек будет не просто стильно выглядеть, он будет трендсеттером, несмотря на моду и ее предложения, а также свои финансовые возможности. По моему мнению, стильно начала одеваться наша молодежь (1525 лет «на сегодня»). Скорое всего это связано с возможностью экспериментировать из-за доступности разнообразной одежды за счет большого появления представителей масс-маркета. Мне приятно видеть интересно одетую молодежь, пусть даже иногда видно, что человек пока в поиске «своего стиля». Что касается стиля известных персон, мне нравится, как одеваются Анна Винтур, Виктория Бекхэм, Сара Джессика Паркер. Одеваться в одежду от белорусских брендов сейчас скорее всего модно и актуально. Так как с появлением на нашем рынке большого количества модных брендов как дорогого, так и массового сегмента возможность быть модным появилась у всех. Поэтому одеваться у представителей белорусского подиума – это отличный способ быть индивидуальным, модным и стильным одновременно. Радует, что появление новых дизайнерских брендов происходит ежесезонно, а это говорит о потенциале и перспективах белорусской моды. Сегодня среди белорусских марок можно найти как более демократичные ценовые предложения, так и одежду премиум сегмента. Выбор есть – а это говорит о многом. За границей я всегда выгляжу привлекательно во всех смыслах и всегда рассказываю представителям СМИ, что на мне одето, ведь я представляю белорусскую моду и белорусских дизайнеров. Мода – это моя работа. Как вы себе представляете меня на неделе моды в Милане, к примеру, в платье от Марни или Эмрано Шервино?! Я очень положительно отношусь к этим известным итальянским брендам и даже имею их в своем гардеробе, но когда речь идет о профессиональной деятельности, а именно о презентации мною белорусской моды не только на словах, но и на деле, то и одеваться я, скажем прямо, должна в одежду тех брендов, которые сегодня являются представителями белорусской моды. Больше всего в моем гардеробе одежды от Haridavets&Efremova, Ojen, Dubinina, Marinich, Ton–in Ton и других. Сумки и обувь для меня также делают по индивидуальному заказу.

НАТАЛЬЯ КОНДРАТЕНКО,

ДИРЕКТОР ПО МАРКЕТИНГУ КОМПАНИИ DELUXE GROUP, ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР ЖУРНАЛА «КУЛЬТ» Я занимаюсь спортом всю жизнь, не помню, чтобы НЕ делала этого – в детстве занималась плаванием в секции профессионально. Основная цель занятий спортом на данный момент – это оздоровление, снятие стресса, для меня это важнее, чем похудение. И дело даже не в похудении, а в том, что держать себя в форме возможно только с помощью физических нагрузок. Человек, который занимается спортом 6-7 раз в неделю, действительно попадает в зависимость. Это как наркотик, ты не можешь с него соскочить, и я не исключение. Такого не бывает, чтобы я пропустила тренировку: даже на отдых и в командировки беру с собой кроссовки и занимаюсь спортом. Если я простужена – это йога. У меня разные виды тренировок, обычно это тренажерный зал, каждый день новая тренировка – ежедневно мой организм получает новый стресс. Те люди, которые не дружат спортом – это их выбор… У меня масса приятельниц, которые занимаются спортом и не занимаются, я не навязываю свои взгляды им абсолютно. Ну и кроме того, невозможно навязать человеку необходимость заниматься спортом, если он не хочет этого. В результате он этого делать не будет, каким бы дорогим ни был абонемент… У каждого из нас должна быть своя мотивация, и если этой мотивации нет, невозможно что-то сделать, согласитесь. Я достаточно долго держу один и тот же вес, мое питание практически одинаковое уже много лет. Мясо я не люблю, но не потому что я вегетарианка, просто мне не нравится его вкус. Ем рыбу, морепродукты, птицу, овощи, фрукты. Калории не считаю и никогда не считала, когда я чувствую, что начинаю поправляться, просто ограничиваю себя в каких-то продуктах и излишествах, не позволяю себе вольности в виде сладкого. Естественно, как цивилизованный человек, который живет в мегаполисе, я хожу на массажи и считаю, что это нужно очень для нашего тела. Я занимаюсь йогой, мой йог меня растягивает, нажимает на специальные точки, делает особый массаж спины. На другое мне просто не хватает времени. По воскресеньям я хожу в бассейн, для меня это время настоящей детокс-терапии: там я обязательно заглядываю в баню, где делаю скрабирование, мажу себя всевозможными кремами. Наша молодость нам дана для того, чтобы потом лечиться в старости, поэтому постарайтесь вести здоровый образ жизни смолоду, берегите свое тело, свой дух и свое здоровье. Не стоит пускаться во все тяжкие, чтобы потом в старости лечиться. Как говорила Коко Шанель, в 20 лет у вас лицо, которое дала вам природа; в 30 лет у вас лицо, которое вылепила вам жизнь; а в 50 у вас лицо, которого вы заслуживаете. Полностью с этим согласна.

ФАНАТКА СПОРТА И ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ

«ТАКОГО НЕ БЫВАЕТ, ЧТОБЫ Я ПРОПУСТИЛА ТРЕНИРОВКУ: ДАЖЕ НА ОТДЫХ И В КОМАНДИРОВКИ БЕРУ С СОБОЙ КРОССОВКИ И ЗАНИМАЮСЬ СПОРТОМ» ФОТО: DENIS ARGER

COLORFUL

ФОТО: АНАСТАСИЯ ТАЛАЙКО МАКИЯЖ : АЛЕНА СОТНИКОВА ПРИЧЕСКА: АЛЕНА СОТНИКОВА АССИСТЕНТ: МАША ЛЕБЕДЕВА МОДЕЛЬ: ЛИЗА ЛИЗУРО

KOD ЖЕНСТВЕННОСТИ

ФОТО: МАРИЯ НОВИК СТИЛЬ: АНАСТАСИЯ СЛАВУТА ДЕКОРАТОР: НАТАЛЬЯ ШЕЛЕНГОВСКАЯ МАКИЯЖ: НАТАЛИЯ БУРЯ ПРИЧЕСКА: ЕВГЕНИЙ НАСАНОВИЧ МОДЕЛЬ: АНАСТАСИЯ КУЧИНСКАЯ

ОДЕЖДА ПРЕДОСТАВЛЕНА СЕТЬЮ БУТИКОВ «КАБУКI», ДИЗАЙНЕРОМ ЮЛИЕЙ ЛАТУШКИНОЙ (БРЕНД LATUSHKINA), ДИЗАЙНЕРОМ ЮЛИЕЙ ГИЛЕВИЧ (БРЕНД FUR GARDEN), ДИЗАЙНЕРАМИ СЕСТРЫ ПАРФЕНОВИЧ МАРИНА, ОЛЬГА И ЕЛЕНА (БРЕНД SISTERS PARFENOVICH), ДИЗАЙНЕРОВ ОЛЬГОЙ КАРДАШ (БРЕНД KARDASH). АКСЕССУАРЫ – МАГАЗИН ЮВЕЛИРНОЙ БИЖУТЕРИИ И АКСЕССУАРОВ BELFASHION, ОБУВЬ – МАГАЗИН ОБУВИ NURSACE И СЕТЬ БУТИКОВ «КАБУКI».

ПЛАТЬЕ, LATUSHKINA; ТУФЛИ, NURSACE.

ПЛАТЬЕ, LATUSHKINA.

БРЮКИ, KARDASH; БЛУЗА, KARL BY KARL LAGERFELD; ШУБА, FUR GARDEN; БОТИНКИ, NURSACE; КОЛЬЦО, PILGRIM.

БЛУЗА И БРЮКИ, FAIRLY; ТУФЛИ, MARС JACOBS; МЕХОВАЯ ГОРЖЕТКА, FUR GARDEN; СЕРЬГИ, КОЛЬЦА, ВСЕ – PILGRIM

ПЛАТЬЕ, SISTERS PARFENOVICH.

ICON

FOR HER ¡ INSTA-МАНИЯ

АННА ГОМОНОВА @annyshkagomonova

INSTA 6

Анастасия Славута

ВЕРА КАРЕТНИКОВА @vera_karetnikova

ОЛЬГА БОГАТЫРЕВИЧ @olgabogatyrevich

ШОПИНГ-ТЕРАПИЯ

Е

сть поговорка «Если у жены болит голова, попытайтесь приложить к ее голове новые сапоги». И я совершенно не сомневаюсь, что это сработает. Правда, дамы (и здесь представьте заговорщически подмигивающий смайлик)? А сколько плюсов от походов по магазинам! Ученые уже давно доказали, что шопинг – это своего рода средство психологической разгрузки, а каждая четвертая женщина в состоянии депрессии стремится (нет, не заесть ее, хотя это, наверное, делает каждая вторая) совершить какую то покупку и таким образом улучшить свое эмоциональное состояние. А вот ученые из Тайваня выяснили, что чем чаще человек делает покупки, тем дольше он живет. Шопинг продлевает жизнь, так почему бы не прибавить себе годок другой с помощью новой сумочки? Интересное открытие сделали и британские ученые: в ходе исследований они выяснили, что у детей, которых родители часто берут с собой в магазин, быстрее развивается мелкая моторика и проходит социализация. А в ходе одного из исследований в Германии выяснилось, что шопинг не менее полезен для ребенка, чем, скажем, рисование. А детки, которых мамы берут с собой в поход по магазинам, лучше развиты и чувствуют себя счастливее, чем те, которые остаются дома с нянями и бабушками. То, что от шопинга одни плюсы, мы выяснили. При чем здесь Instagram? Ну а как же не поделиться радостью от обладания новой вещицей? Изучаем, чем радуют себя белорусские знаменитости вместе с ICON.

ИНЕССА КУНЦЕВИЧ @inesakuncevich

ТАТЬЯНА КУРБАТ @kurbatishka

НАТАЛЬЯ ПОДОЛЬСКАЯ @nataliapodolskaya

ICON STYLE БРАТСТВО КОЛЬЦА

Мы в ICON без ума от баскетбола. Но еще больше мы очарованы национальной женской сборной, и нашу любовь разделяют буквально все представители сильного пола в Беларуси. Некоторые из них даже не смогли усидеть на трибунах в качестве болельщиков и организовали собственный баскетбольный матч «Братство Кольца» в поддержку наших спортсменок перед началом Чемпионата мира в Турции. В первых рядах неравнодушных оказались самые активные и спортивные представители белорусского шоу-бизнеса: Павел Сыроежкин, Максим Югов, Денис Аргер, Илья Кононов, Дмитрий Кохно, Артем Михаленко, Павел Шестаков, Дмитрий Новик, Олег Титков, Николай Серов, Артемис Ахпаш, Олег Лимон, Миша Руфус, Тэо и Димитр Калачев. В течение двух недель звездные команды ежедневно тренировались, оттачивая передачи и броски, причем делали это под руководством умниц и красавиц Елены Левченко, Натальи Марченко, Екатерины Снытиной и Татьяны Лихтарович. А 14 сентября во Дворце Спорта состоялся дружеский, но в то же время по-настоящему напряженный и динамичный матч. По итогам игры в состав лучшей пятерки вошли Максим Югов, Димитр Калачев, Павел Шестаков, Дмитрий Новик и Павел Сыроежкин. Кстати, Сыроежкин, который играет в баскетбол с 14 лет, стал еще и MVP матча. Именно эта пятерка и приняла участие в съемке для нашего журнала, сменяв спортивную форму на классические костюмы. Оцените, что из этого получилось.

ФОТО: DENIS ARGER

БЛАГОДАРИМ ЗА ПОМОЩЬ В ОРГАНИЗАЦИИ СЪЕМКИ ОТЕЛЬ RENAISSANCE MINSK.

ICON

STYLE ¡ MAN’S WORLD

ДИМИТР КАЛАЧЕВ

АКТЕР, МУЗЫКАНТ ГРУППЫ « АТЛАНТИКА» 44 ГОДА НАПАДАЮЩИЙ

33

СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ В ИГРЕ Хорошее чувство дырки, кинжальный проход, поставленный бросок, четкое понимание комбинационой игры с умением импровизировать, что приводит в недоумение не только команду противника, но и своих игроков, а также зрителей. ЛЮБИМЫЙ ИГРОК Майкл Джордан. САМЫЙ СИЛЬНЫЙ ИГРОК ИЗ КОМАНДЫ ПРОТИВНИКА Паша Сыроежкин (но только тогда, когда меня нет на площадке). ПОЧЕМУ БАСКЕТБОЛ? Это самый зрелищный вид спорта, в котором сочетаются спорт и шоу.

МАКСИМ ЮГОВ

ШОУМЕН, ВЕДУЩИЙ 39 ЛЕТ ЗАЩИТНИК, РАЗЫГРЫВАЮЩИЙ

13

СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ В ИГРЕ Стараюсь играть в командный баскетбол. Нравится, если получается. Психую, когда нет. Предпочитаю отдать, если есть варианты, нежели бить самому. ЛЮБИМЫЙ ИГРОК Когда-то давным-давно вместе с мамой болели Сабонисом и всей командой «Жальгирис». Нынче очень нравится, как играют Лена Левченко, Катя Снытина и Таня Лихторович

САМЫЙ СИЛЬНЫЙ ИГРОК ИЗ КОМАНДЫ ПРОТИВНИКА Очень импонирует думающая игра Димы Новика. Жаль, что за время проекта мы ни разу не сыграли за одну команду, поскольку играем в одном амплуа. Сыроега крут еще, ага. И Шестаков. ПОЧЕМУ БАСКЕТБОЛ? Моя мама играла в молодежной сборной БССР, поэтому баскетбол я любил с детства и играл понемногу уже в школе. А когда, будучи студентом, попал к тренеру моей мамы Владимиру Михайловичу Коласу, мое увлечение переросло во что-то большее и я начал понимать баскетбол.

9

ДМИТРИЙ НОВИК АРТ-ДИРЕКТОР КАЗИНО 30 ЛЕТ РАЗЫГРЫВАЮЩИЙ

СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ В ИГРЕ Выносливость, дриблинги. ЛЮБИМЫЙ ИГРОК Майкл Джордан. САМЫЙ СИЛЬНЫЙ ИГРОК ИЗ КОМАНДЫ ПРОТИВНИКА Николай Драчинский. ПОЧЕМУ БАСКЕТБОЛ? Баскетболу отдал восемь лет детства и юности. Самым серьезным достижением стало второе место на городских соревнованиях по стритболу. Популярность баскетбола в Беларуси совпала со школьными годами. На тот момент у моих сверстников с югозапада столицы было всего несколько увлечений: недорогое вино, кража автомобильных значков или баскетбол. К автомобилям до сих пор отношусь ровно. Дешевые вина так и не полюбил.

ПАВЕЛ ШЕСТАКОВ

КОМАНДА КВН ЧП, ТЕЛЕИ РАДИОВЕДУЩИЙ, ШОУМЕН 34 ГОДА ТЯЖЕЛЫЙ ФОРВАРД

34

СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ В ИГРЕ Позиция PF (тяжелый форвард), слабых сторон в баскетболе НЕТ (по мнению мамы и папы). ЛЮБИМЫЙ ИГРОК Чарльз Баркли. САМЫЙ СИЛЬНЫЙ ИГРОК ИЗ КОМАНДЫ ПРОТИВНИКА Миша Руфус. После столкновения с ним нога уже месяц не заживает. Может, Миша мажется специальным мексиканским ядом? ПОЧЕМУ БАСКЕТБОЛ? Потому что все остальные виды сорта мне уже покорились (кроме зимних).

ПАВЕЛ СЫРОЕЖКИН

СОЛИСТ ГРУППЫ «ЧУК & ГЕК», ТЕЛЕВЕДУЩИЙ 35 ЛЕТ ТЯЖЕЛЫЙ ФОРВАРД

32

СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ В ИГРЕ Атлетизм, агрессивная работа на щитах и доминирование в 3-х секундной зоне. ЛЮБИМЫЙ ИГРОК Мне импонируют физически мощные и атлетически развитые игроки. Все детство и отрочество кумирами были Шак и Алонзо Моурнинг. В настоящем – ЛеБрон и Рассел Вестбрук. САМЫЙ СИЛЬНЫЙ ИГРОК ИЗ КОМАНДЫ ПРОТИВНИКА Димитр и Макс Югов были хороши на своих позициях. Они по праву заслужили свои награды. Парни хорошо поработали. ПОЧЕМУ БАСКЕТБОЛ? В баскетбол я играю уже (даже страшно вспомнить) 20 лет! В свое время даже был чемпионом Минска среди школ и занимал призовые места на первых стритболах в середине 90-х. Это страсть на всю жизнь! Первый свой «слэм данк» я провернул в 10-м классе и, к своей гордости, не утратил эту способность до сих пор. Считаю,что как игрок «расту» до сих пор – занятия тайским боксом значительно прибавили мне мощи и агрессии в плане работы локтями на подборах и в «краске». И останавливаться на достигнутом я не собираюсь.

ICON news

МАНЯЩИЙ GUCCI PREMIERE

ЧУП «Аполлон эталон» УНП 192198069

Парфюмерная версия аромата Gucci Premiere, предназначенного для особых случаев, высоких приемов и торжеств, был назван создателями «ароматом для красной ковровой дорожки». А через два года после его выхода была создана более нежная и легкая версия – туалетная вода Gucci Premiere. Она рассказывает, как выглядят самые прекрасные женщины в повседневной жизни, оставаясь столь же ослепительными и манящими, соблазнительными, чувственными, волнующими мужское воображение. Новая композиция открывается аккордами бергамота и флердоранжа, вызывающими ассоциации с марочным шампанским. Сердце дарит интенсивный букет из фрезии, болгарской розы и жасмина, украшенный оттенками мускуса. Дымная кожа, сливочные древесные ноты и пачули формируют базу этого аромата. Лицом аромата вновь стала актриса Блейк Лайвли. Если парфюмерную воду Gucci Premiere сравнивают с вечером в Каннах, то туалетная вода навевает ассоциации с днем в Монако.

ФИТНЕС-КЛУБ «АПОЛЛОН» ЖДЕТ ВАШУ КОМПАНИЮ Каждый начальник должен заботиться о своих подчиненных, а особенно о том, чтобы они были здоровы и полны сил. Именно по этой причине фитнес-клуб «Аполлон» предлагает гибкую систему скидок для компаний и их работников. Процент скидки прямо пропорционален количеству приобретенных абонементов, максимальная скидка может составить 20%. Возможна оплата безналичным расчетом. Также в октябре всех пришедших в «Аполлон» девушек ждет подарок – скидка 25%! Приходите в «Аполлон» уже сегодня для того, чтобы привести себя в порядок и улучшить ваше самочувствие! Всегда есть места для парковки. МИНСК, УЛ. СЫРОКОМЛИ, 38 VEL.: +375 29 909 37 01 MTC: +375 33 900 39 59 ЧУП «АПОЛЛОН ЭТАЛОН» УНП 192198069

ОКТЯБРЬ

10

ОКТЯБРЯ ОКТЯБРЯ ВАСЯ ОБЛОМОВ Prime Hall

ПРИЯТНЫЕ СКИДКИ В ДНК

«Дом Натуральной Косметики» – это уникальная сеть магазинов, где собраны лучшие образцы натуральной косметики со всего мира. И этой осенью ДНК радует своих покупателей прекрасным предложением – во всех магазинах сети до 15 октября действуют скидки до 50%*. Вы сможете насладиться нектарами для ванны, марсельским мылом, средствами для волос, нежнейшими кремами и масками для лица, суфле для тела, органической безопасной бытовой «химией» и многим-многим другим! Не забывайте проконсультироваться у продавцов ДНК, они всегда помогут сделать правильный выбор. Уникально от природы, эксклюзивно в ДНК. Следуй за ДНК в социальных сетях:

HTTP://VK.COM/DOMNATURALKOSM HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/DOMNATURALKOSM * СКИДКА ДЕЙСТВУЕТ ТОЛЬКО НА АКЦИОННЫЙ АССОРТИМЕНТ. КОЛИЧЕСТВО ТОВАРА ОГРАНИЧЕНО.

16 ОКТЯБРЯ В РЕСТОРАНЕПИВОВАРНЕ «ДРУЗЬЯ» КОНЦЕРТ ГРУППЫ «НОГУ СВЕЛО!» Все хиты в кругу друзей! Макс Покровский и группа «Ногу свело!» едут к нам с высокой миссией: разрушать обыденность и монотонность, будоражить ваши умы и ускорять биение сердец! Впервые в Минске Покровский и команда представят сногсшибательную программу «Все хиты в кругу друзей!» 16 октября в клубе-ресторане «ДРУЗЬЯ» прозвучат не только самые знаменитые хиты, но и композиции из нового альбома. Полтора часа живого драйва, ибо на сцене яркий, искрометный, многогранный и безумно талантливый Макс Покровский. За плечами группы 12 студийных альбомов, около 30 видеоклипов, 2 концертных DVD, а в 2012-м году музыканты вдохнули новую жизнь в свои лучшие хиты всех времен, выпустив диск под неожиданным названием «Обратная сторона ноги», в котором любимые композиции зазвучали в столь же неожиданной аранжировке. Но самое яркое и незабываемое впечатление возможно получить только на концерте «Ногу свело!», где все живое и настоящее: живая музыка, живой вокал и только неподдельные чувства.

ОКТЯБРЯ ГРУППА BLUE FOUNDATION Re:Public

26

ОКТЯБРЬ

ICON news

ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ НЕ ТОЛЬКО ДЕВУШЕК

BELVEDERE ПРИГЛАШАЕТ ГОСТЕЙ «Бельведер» с итальянского означает «прекрасный вид», что очень сочетается с атмосферой и видами, которые открываются из панорамных окон нового ресторана.

BELVEDERE – это итальянский ресторан для тех, кто даже в суете большого города успевает видеть красоту и наслаждаться вкусной едой. Бренд-шеф и вдохновитель BELVEDERE Иньяцио Роса уже знаком всему Минску, поэтому можно не сомневаться, что каждого клиента ждет особый и индивидуальный подход.

BELVEDERE – это состояние души, как гласит надпись на карте меню. Приходите и убедитесь в этом сами.

WWW.BELVEDERE.BY

ТЕХНИКА, КОТОРАЯ ЗАБОТИТСЯ О НАС: НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ ПРИНТЕРОВ НА БЕЛОРУССКОМ РЫНКЕ

Ювелирный магазин «Русские самоцветы» представляет своим покупателям новую коллекцию бриллиантовых изделий. Во все времена этот драгоценный камень радовал любого ценителя. Новая линия легендарного СанктПетербургского завода придется по вкусу не только изысканным женщинам, но и требовательным мужчинам. В ювелирном магазине «Русские самоцветы» представлены украшения с бриллиантами разнообразных форм и стилей, все они созданы, чтобы подчеркнуть красоту и многогранность женской натуры. Изделия из широкого ассортимента отлично подойдут для особого случая и на каждый день. Все материалы, которые используются для создания украшений, подвергаются строгому контролю, чтобы изделие было и привлекательно внешне и совершенно по качеству. Украшения с бриллиантами на невидимой закрепке – гордость компании «Русские самоцветы», эта технология сложна в исполнении, и владеет ей малое число фирм по всему миру. МИНСК, УЛ. М. БОГДАНОВИЧА, 120, +375 17 266 20 89, +375 29 676 20 89 ЧТПУП «ИНТЕРКАРАТ» УНП 192242968

ОСЕННЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ МАКИЯЖА COFFEE & POETRY ОТ ISADORA Сеть магазинов «Кравт» представляет новую осеннюю коллекцию макияжа Coffee & Poetry от IsaDora. Оттенки беж, золота, бронзы, фиолетовые и розовые – откройте для себя всю палитру натуральных цветов из новой коллекции сезона осень 2014: - четырехцветная палитра теней Eye Shadow Quartet, тон №96 Coffee & Poetry; - подводка для глаз Shadow Liner (тон №30 Matte Black); - губная увлажняющая помада Perfect Moisture Lipstick (тон №170 Brick Beige); - лак для ногтей Wonder Nail (тон №790 Black Coffee). Наслаждайтесь осенью вместе с IsaDora.

Официальный представитель Ricoh в Беларуси, компания «Компьютеры и Периферия», презентовала офисную технику, которая сохраняет окружающую среду и бережет здоровье офисных сотрудников. Компания Ricoh создала уникальную технологию экологически безопасной цветной гелевой печати. Высоковязкие гелевые чернила позволили свести к нулю негативные последствия копировальной техники. По функционалу принтеры GELJETТМ даже сумели обойти лазерные в суровых офисных буднях. Они легко выигрывают в забеге на короткие

дистанции: например, не нужно долго ждать, пока напечатается первый лист. И в длительных марафонах: стойко переносят «часы пик» в офисе. Принтеры серии GELJETТМ вобрали в себя скорость и экономию на печати от лазерных принтеров и дешевизну устройства и качество печати цветных изображений от струйных принтеров. Техника Ricoh доступна более чем в 200 странах мира. Теперь удобные экологичные и, что важно, недорогие принтеры можно купить в Беларуси.

I

ICON 04 сентября

ОТЕЛЬ «РЕНЕССАНС МИНСК» ________________________ GRAND OPENING

ICON

ВЫХОД В СВЕТ ¡ PARTY TIME

20 сентября

CASINO XO ___________________ Ma$ka Show

06 сентября

РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЦЕНТР ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА ПО ГРЕБНЫМ ВИДАМ СПОРТА

___________________

ПЕРВАЯ ОТКРЫТАЯ БИЗНЕС-РЕГАТА ПО АКАДЕМИЧЕСКОЙ ГРЕБЛЕ ROWING WEEKEND 2014

12 сентября

BLACKHALL BAR ________________________ ГРУППА «СЕРЕБРО»

Унитарное предприятие “Бизнес и Карнавал”, УНП 490497433. Лиц. МНС РБ 02110/253 от 01.01.2012 г. до 27.11.2022 г.

26 сентября

MASKVA ________________________ ПАЯТНИЦА В КАРАОКЕ MASKVA

04 сентября

WOOD & FIRE ___________________

КОКТЕЙЛЬНЫЙ ВЕЧЕР С УЧАСТИЕМ ИРАКЛИЯ ПИРЦХАЛАВЫ

04 сентября

ОТЕЛЬ «РЕНЕССАНС МИНСК» ________________________ GRAND OPENING

Унитарное предприятие “Бизнес и Карнавал”, УНП 490497433. Лиц. МНС РБ 02110/253 от 01.01.2012 г. до 27.11.2022 г.

ICON EDITOR ¡ LAST PAGE

2011 ГОД

НЕ УЗНАЛИ ДАМУ В ГРИМЕ? ДА, ЭТО ИМЕННО ДАМА. ПРИЧЕМ, ОЧЕНЬ ДАЖЕ КРАСИВАЯ. ПОДСКАЗКИ ЗАКОНЧИЛИСЬ — ЭТО НЕМЕЦКАЯ ТОП-МОДЕЛЬ ХАЙДИ КЛУМ. ИМЕННО В ТАКОМ ВИДЕ В 2011 ГОДУ ОНА ЗАЯВИЛАСЬ НА ВЕЧЕРИНКУ В ЧЕСТЬ ХЭЛЛОУИНА В ЛАС-ВЕГАСЕ. К СЛОВУ, ХАЙДИ — БОЛЬШАЯ ЛЮБИТЕЛЬНИЦА НЕОБЫЧНЫХ КОСТЮМОВ ДЛЯ ЭТОГО ПРАЗДНИКА, В РАЗНЫЕ ГОДЫ ОНА БЫЛА И РАЙСКИМ ЯБЛОЧКОМ, И ИНДИЙСКОЙ БОГИНЕЙ, И ЖЕНЩИНОЙ-ТРАНСФОРМЕРОМ, И СЕКСИ-МЫШКОЙ, И МНОГО ЕЩЕ КЕМ. ПРЕДЛАГЕМ ВАМ НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНО БРАТЬ ПРИМЕР С МОДЕЛИ — НУ СКОЛЬКО МОЖНО ИГНОРИРОВАТЬ ПРАЗДНИЧНЫЙ ДРЕСС-КОД И ДЕЛАТЬ ВИД, ЧТО КОСТЮМ НА ХЭЛЛОУИН МОГУТ НАДЕТЬ ТОЛЬКО ДЕТИ И ГОРОДСКИЕ СУМАСШЕДШИЕ. А КУДА ЖЕ ПОДЕВАЛОСЬ ЧУВСТВО ЮМОРА?

ICON 128