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geschichte der hafnerei
Jahr 1600 in Gebrauch.
Statussymbol Kachel Ofenkacheln verbesseren nicht nur die wärmespendende Wirkung, sondern machen den Kachelofen schon bald zu einem beliebten Gestaltungsobjekt von Bildhauern und anderen Künstlern. Reliefverzierte Prunköfen aus den behaglichen Stuben des wohlhabenden Bürgertums, des Adels und des Klerus sind heute gesuchte und hochbezahlte Sammlerstücke. Als ideale Bildträger entstanden in der Mitte des 14. Jahrhunderts die Nischen- und Blattkacheln. An der Vorderseite der Nischenkachel ist ein modelgepresstes Vorsatzblatt angebracht, dessen durchbrochenes Innenfeld den Blick auf den Halbzylinder der dahinter liegenden Kachel freigibt. Manchmal ist sogar die dieses Halbzylinders mit einem Relief verziert. Die Schauseiten von Blatt-, Leisten-, Gesims- und Aufsatz- bzw. Bekrönungskacheln, werden nicht mehr wie Schüsselkacheln auf der Töpferscheibe gedreht, sondern aufwändig gemodelt. Ausgangspunkt für die Kachelherstellung bildete ein meist aus Ton hergestelltes Modell, die Patrize. Von ihr formt der Hafner Abdrücke aus Ton. Diese seitenverkehrten Negativabdrücke aus etwas gröber gemagertem Ton werden Kachelmodel oder Matrizen genannt.
Der Pilz folgt dem Napf Während Topf-, Becher- und Napfkacheln gegen das Ofeninnere gekehrt sind, ragt die Pilzkachel meist halbkugelig gewölbt aus dem Ofenkörper. Wie die anderen auf der schnell drehenden Töpferscheibe gefertigten Kacheln, erzeugt der Hafner die Pilzkachel aus einem einzigen Stück. Doch welche
Der Kachelofen ist die älteste und wohl angenehmste Form einer sparsamen Heizung. Foto: Fessler eindeutige Reduktion von Emissionen erzielen. Durch die Verbrennung der vorwiegend verwendeten Brennstoffe Scheitholz und Holzbrikks wird im Gegensatz zu anderen Brennstoffen kein neues Kohlendioxid produziert. Freigesetzt wird nicht mehr Kohlenstoff als das Holz beim Wachstum aufgenommen hat.
Form seine Kacheln auch haben mögen: Der Kachelofen ist die älteste und wohl angenehmste Form einer sparsamen Heizung für einen oder auch mehrere Räume. Er kann im Gegensatz zum
Hafner planen, entwerfen, bauen und setzen Öfen.
offenen Kamin von einem gesonderten Raum aus beheizt wer-
Beispielsweise Back- und Kachelöfen, sowie Kamine und
den und verhindert damit eine störende Rauchentwicklung im
ähnliche Feuerstellen für verschiedene Brennstoffe (Holz,
Wohnbereich. Untersuchungen an frühen Kachelöfen aus dem
Strom, Öl und Gas). Sie planen nach den Wünschen der
7. Jahrhundert sprechen dafür, dass die ersten Kachelöfen in
KundInnen die Öfen hinsichtlich Größe, Aussehen und
den Werkstattbereichen stehen und zur technischen Ausstattung
Farbe und berechnen die benötigten Materialien. Außer-
der Arbeitsbereiche gehören.
dem reinigen und reparieren sie Öfen, verlegen keramische Wand- und Bodenbeläge und führen Beratungsgespräche
Stubenöfen spenden wohlige Wärme
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über energiesparendes Heizen durch. HafnerInnen arbeiten gemeinsam mit BerufskollegInnen in Werkstätten von
Spätestens seit der Mitte des 13. Jahrhunderts sind dann Öfen
Hafnerbetrieben und direkt bei ihren KundInnen. Hafnerlehr-
nachgewiesen, die direkt in der Stube stehen und dort in der
linge durchlaufen eine dreijährige Lehrzeit. Die Ausbildung
kalten Jahreszeit jahrhundertelang für wohlige Wärme sorgen.
erfolgt parallel in Betrieb und Berufsschule (duales System).
Infolge der heutigen Aufwertung des Umweltschutzes wurde die
Mit Lehrabschluss und nach vollendetem 18. Lebensjahr
Heiztechnik und damit der Kachelofen wesentlich verbessert.
kann die Meisterprüfung abgelegt werden. Gefragt sind
Mit modernsten Berechnungsprogrammen kann ein Hafner den
neben den Grundfertigkeiten zunehmend Kenntnisse über
Kachelofen perfekt an den Rauchfang anpassen und damit eine
Energiesparen und Kundenberatung.
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kachelofenbau
Ein Kachelofen individuell wie Sie! Eine große Formen- und Farbenvielfalt garantiert für jede(n) das richtige! Foto: POLI
Kachelöfen bieten ein Höchstmass an Individualität. Sie besitzen überaus positive Heizeigenschaften und sind zugleich prachtvolle
Beispiele für eine jahrhundertealte Handwerks– von der Keramik bis zum wärmenden Interieur-Objekt. tradition
Kacheln für Typenöfen aus dem Katalog, aber selbst bei denen wird der gesamte Produktionsprozess von erfahrenen Keramikern begleitet, und auch da gibt es ein hohes Maß an Handarbeit. Die Entwürfe für individuell gefertigte Kachelöfen stammen meist von Architekten, Künstlern, oder den Hafnern selbst. Manchmal treten auch Hausbesitzer selbst mit ihren Ideen an einen Keramikbetrieb heran, um diese realisieren zu lassen. Nach den ersten Handskizzen erfolgt die weitere Kachelofenplanung
Wohl kaum ein Einrichtungsgegenstand im Haus ist so langlebig
heutzutage meist computergestützt. Zur maßstäblichen zwei- und
und prägend für die Innenarchitektur wie das „Heizmöbel“ Ka-
dreidimensionalen Visualisierung werden üblicherweise bran-
chelofen. Oft hält er genau so lange wie das ihn umgebende
chenspezifische CAD-Programme eingesetzt. Damit lassen sich
Haus. Entsprechend sorgfältig sollte er gestaltet und gefertigt
nicht nur unterschiedliche Kachelofenformen gestalten, sondern
werden. Ein besonderes Augenmerk hat dabei der „Mantel“
auch die gesamte Technik planen.
verdient, mit dem die Feuerstätte eingekleidet wird, die Ofenkacheln nämlich. Sie sind mehr als nur eine schöne Fassade, als
Ab hier ist alles handwerkliche Arbeit, die sich aufteilen lässt in
Wärme speicherndes Medium stellen sie zugleich ein wesent-
die Keramik-Herstellung und in den eigentlichen Ofen-Aufbau.
liches Funktionselement dar.
Bei der Keramikproduktion sind fünf verschiedene Verfahren verbreitet. Die Presstechnik für flache Kacheln, die Gießtechnik,
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Verschiedene Wege führen zur Ofenkachel. Die schönsten
die überwiegend bei Kacheln und Gesimsen angewendet wird,
Ofenkacheln entstehen nach wie vor in einem aufwändigen
außerdem die Drehtechnik zur Herstellung von Schüsselkacheln
Manufakturprozess. Der verlangt sehr viel Berufserfahrung,
sowie die Überschlagtechnik. Bei Letzterer wird der ganze
ausgeprägtes handwerkliches Geschick und große Liebe zu
Ofen über einem Steggerüst in einem Stück in weichem Ton
Präzision. Handgefertigte Keramik ist neben besonders aus-
aufgebaut, der anschließend vor dem Brand wieder in einzelne
gefallenen Ofenentwürfen auch für die Sanierung historischer
Kacheln zerschnitten wird. Und schließlich gibt es auch noch
Ofentypen unerlässlich. Natürlich gibt es industriell hergestellte
die völlig frei von Hand geformten Motive. Die Ofenkacheln
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kachelofenbau
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Verputzen der gepressten Kachel.
Handglasieren erfordert viel Erfahrung.
Handmalerei und Dekoration.
Handformen einer verzierten Ofenkachel.
werden überwiegend aus drei Materialien hergestellt: Aus Ton,
eine angewärmte Ofenbank errichtet. Das Zugsystem stellt
Schamotte und mineralischen Zuschlagstoffen. Nach einem
eine ausgeklügelte Verbindung zwischen dem Feuerraum und
Trocknungsvorgang werden die Ofenkacheln bei Temperaturen
dem Schornstein dar. Es hat die Aufgabe, den Abgasen noch
um die 1000 Grad gebrannt. Eine hohe Kunst ist die Glasur-
möglichst viel Nutzwärme zu entziehen und diese zu spei-
herstellung, die den letzten Arbeitsgang der Kachelproduktion
chern, bevor sie durch den Rauchfang ins Freie entweichen.
darstellt. Hauptbestandteile sind hier Quarz (als Glasbildner),
Die gespeicherte Energie kann der Kachelofen dann über viele
Ton/Kaolin (zur besseren Verarbeitbarkeit) sowie Flussmittel. Mit
Stunden ganz allmählich als angenehme und gesunde Strah-
Metalloxiden wird die Glasurfarbe bestimmt. Die Zusammenset-
lungswärme wieder abgeben. Nicht für jeden ist so ein reiner
zungen hüten Keramiker wie das Coca-Cola-Rezept: Kupfer für
Speicherofen als Kachelgrundofen das Richtige, denn es dauert
Grün, Kobalt für Blau, Eisen für Gelb und Mangan für Braun.
auch eine gewisse Zeit, bis die Wärme spürbar wird. Mit einem
Die Glasuren werden in einem zweiten Brenngang mit der
Kombiofen, der über eine Sichtscheibe oder über Lüftungskanäle
Keramik verbunden. Vor der Auslieferung werden die Kacheln
schnelle Wärme bereitstellt, gleichzeitig aber auch Wärme
beim Keramikhersteller meist ausgelegt, um die Farbtreue und
speichert, werden auch Berufstätige glücklich, die sich nach
die Vollständigkeit der Lieferung zu überprüfen.
Feierabend ein schnelles „Genussfeuer“ mit rascher Wärmeliefe-
Anschließend wird der Ofen beim Kunden aufgebaut. Unter
rung wünschen.
der keramischen Hülle, die die Wärme speichert, werden je
Auf welche Weise ein individueller Kachelofen auch immer an-
nach Ofenbauart ein Heizeinsatz, ein keramisches Zugsystem,
gefertigt wird, er ist seit jeher eine der schönsten und hochwer-
wahlweise Luftgitter und Luftführungen in andere Räume oder
tigsten Möglichkeiten, ein Haus zu beheizen.
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ofentypen
Ihr Typ
So finden Sie den Richtigen Welcher Ofentyp sind Sie? Für Laien sind verschiedene Ofentypen nicht so einfach zu unterscheiden. Sie neigen spontan dazu, sich nach optischen oder Kostengesichtspunkten für ein bestimmtes Modell zu entscheiden. Natürlich wird ein kompetenter Berater seine Kunden auch über die erheblichen technischen Unterschiede informieren. Hier vorab ein Überblick.
Schlicht gestaltete Heizkamine machen sich gut in einem sachlich gehaltenen Ambiente. Der Kamin mit der designprämierten Kaufmann-Keramik „Turbin“ hat eine raumprägende Wirkung.
So liefert ein Holzofen die Wärme:
Kamine und Öfen erzeugen einen hohen Anteil an gesunder Strahlungswärme, die direkt vom Feuer oder durch das vom Feuer erwärmte Speichermaterial ausgeht und die Luft nur unwesentlich aufheizt. Der Gegensatz dazu ist Konvektionswärme, wie sie die üblichen Heizkörper (Radiatoren) einer Zentralheizung liefern. Sie bringen die Wärme durch eine Luftumwälzung in den Raum, wobei jedoch auch viel Staub zirkuliert.
Gesunde Strahlungswärme
Kaminofen: Den größten Marktanteil bei Holzfeuerstätten haben heute Kaminöfen nach „Bauart 1“, wie es im Rauchfangkehrerdeutsch heißt. Sie haben selbst schließende Türen und dürfen auch an mehrfach belegten Schornsteinen betrieben werden. Öfen nach Bauart 2 haben keine selbst schließende Tür und werden auch nur noch selten angeboten. Kaminöfen sind flexibel aufstellbar, preisgünstig und vor allem als Zusatzheizung beliebt, weil sie gemütliche und gesunde Strahlungswärme liefern und durch ihre große Sichtscheibe einen Blick aufs Feuer gewähren. Optional sind einige Modelle mit Backfach oder Wasser-Wärmetauscher erhältlich.
Strahlungs-Wärmequellen wirken dagegen direkt auf die den Körper ein. Sie können deshalb auch zum Energie sparen beitragen, weil sie selbst bei einer Raumtemperatur von deutlich unter 20 Grad noch ein Behaglichkeitsgefühl vermitteln. Neben technischen Aspekten spielen natürlich auch Geschmacksfragen und der Geldbeutel eine Rolle bei der Entscheidung für den einen oder anderen Ofentyp. Nachdem offene Kamine wegen mangelhafter Effizienz keinen bedeutsamen Beitrag zur häuslichen Wärmeversorgung liefern, werden sie heute kaum noch angeboten - Designkamine einmal ausgenommen. Im Wesentlichen stehen vier technische Grundtypen zur Wahl, erweitert um die Möglichkeit der Wassererwärmung bei allen Ofentypen.
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Kaminöfen sind seit Jahren ein Verkaufsschlager. Preisgünstig, schnell und flexibel aufstellbar. Allerdings gibt es hier große Qualitätsunterschiede. 2014/15
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ofentypen
Heizkamin: Wer etwas mehr möchte und die baulichen Gegebenheiten hat, kann sich einen Heizkamin einbauen lassen. Er wird wie ein Grundofen handwerklich vor Ort errichtet, allerdings steht bei ihm eine tolle Sicht aufs Feuer im Vordergrund, charakteristisch ist eine besonders große Sichtscheibe, die im Unterschied zum offenen Kamin vor Funkenflug schützt und Rauchgeruch im Raum verhindert. Vor allem aber bietet ein solcher Kamin mit geschlossenem Brennraum eine höhere Wärmeausbeute als ein offenes Kaminmodell, denn er arbeitet wesentlich effizienter.
Grundofen / Speicherofen: Grundöfen (oft auch Speicheröfen genannt), sind vom Hafner handwerklich gemauerte – „gesetzte“ - Feuerstätten, die sich vor allem durch ihre Masse auszeichnen, um viel Wärme im Material z. B. Schamotte, Lehm oder Feuerbeton) speichern zu
„Klassische“ Grundöfen haben viel Speichermasse und keramische Züge, aber ursprünglich keine Sichtscheibe und auch keine Rostfeuerung. Die Definition wurde jedoch in letzter Zeit etwas weiter gefasst. Mittlerweile gibt es auch kleine Grundöfen für urbanes Wohnen, die sogar umziehen können.
können. Grundöfen bieten ein enormes Wohlgefühl, denn sie strahlen über viele Stunden hinweg gleichmäßige milde Wärme ab. Außerdem sind sie komfortabel, denn sie müssen nur ein bis zwei Mal täglich kräftig beheizt werden, um den Speicher „aufzuladen“. Grundöfen sind allerdings nichts für Menschen, die am Feierabend auf die Schnelle ein kuscheliges Feuer genießen möchten.
Warmluftofen / Kombiofen: Warmluftöfen und Kombiöfen sind optisch zunächst oft schwer von Grundöfen zu unterscheiden. Allerdings steht hier nicht die Speicherwirkung im Vordergrund, sondern die schnelle Wärmelieferung über Luftgitter am Ofen. Dein Großteil der erzeugten Heizwärme ist Konvektionswärme. Über zusätzliche Kanäle lässt sich diese Wärme im ganzen Haus verteilen. Eine Kombination
Warmluftöfen sehen aus wie Grundöfen, bieten aber schnellere Wärme. Durch Nachheizflächen lassen sich beide Prinzipien kombinieren.
mit dem Speicherofenprinzip ist möglich. Man spricht dann von einem Kombiofen.
Feuerstätten mit Wassertechnik: Alle der vorgenannten Feuerstättenarten sind mittlerweile auch mit Wassertechnik erhältlich. Damit kann dann über einen Pufferspeicher das Brauchwasser mit erwärmt und auch die Zentralheizung unterstützt werden. Bei den Leistungsdaten sollte darauf geachtet werden, welcher Anteil an Wärme ins Wasser geht und welcher für den Aufstellraum zur Verfügung steht. Durch die ans Wasser abgegebene Wärme kann eine mögliche Überheizung des Aufstellraums vermieden werden – ein gar nicht so seltenes Problem bei kleinen Zimmergrößen und optimal wärmegedämmten Neubau-Immobilien. Wasserführende Feuerstätten sind wegen der zusätzlichen Technik nicht nur in der Anschaffung teurer, sie verursachen auch einen höheren Installationsaufwand.
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Wasserführende Öfen und Kamine gibt es inzwischen in allen Leistungsklassen und Ausführungen.
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Schiedel Kingfire
Ofenlösungen für pure Behaglichkeit Das neue Heizsystem Schiedel Kingfire bietet eine einfache und sehr funktionelle Lösung für elegante und individuell gestaltbare Ofenlösungen die allen architektonischen Ansprüchen genügen. Damit zieht ein Stück pures Wohlgefühl ins neue Eigenheim. Schiedel Kingfire Parat kombiniert Kaminofen, Kaminsystem (und auf Wunsch sogar Heizungsanlage) in einem einzigen Komplettbauteil. Fix und fertig vormontiert schwebt das System in der Rohbauphase am Kran an den geplanten Platz im Haus. Kingfire-Parat besteht aus einem Spezial-Betonschacht mit putzfertiger Oberfläche und einem integrierten, modernen Heizmodul. Da das Modul bereits in der Aufstellebene als Kamin dient, spart es schon bei der Installation Kosten und der Ofen benötigt keine zusätzliche Standfläche, da er im Schacht integriert ist – somit lässt er sich optimal in das Raumdesign integrieren. Das weiterführende Kaminsystem, der Schiedel-Energiesparkamin Absolut mit Thermo-Luftzug, setzt dann nach oben das Komplett-Element fort. Jetzt kann die individuelle Gestaltung beginnen: Bei der Verkleidung und Integration von Heizeinsatz und Schacht sind der Phantasie der Bauherren keinerlei Grenzen gesetzt: Farbe, Putz, Naturstein oder ein angrenzendes Holzla-
wie die Standard-Version. Jedoch wird durch einen integrierten
ger mit steinerner Sitzfläche sind nur einige der vielen individuell
Wärmetauscher überschüssige Wärme sehr effizient für eine
ausführbaren Möglichkeiten.
angeschlossene Heizung genutzt (rund 4,4 kW). Damit wird das edle Stück sogar zu einen großen Kostensparer in der Über-
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Die zweite Version des Kingfire bietet erweitertet Möglichkeiten:
gangszeit, um beispielsweise Warmwasser damit zu erzeugen
Der Kingfire Parat Aqua S benötigt genauso wenig Standfläche
oder einen Speicher aufzuheizen.
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Der Schwebende Kamin – das Original!
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Der begehrte „Schwebende Kamin“ ist das Herzstück der Wiener Firma KÖNIGSART – kein Wunder, denn dieses Meisterstück an Handwerkskunst wurde schließlich auch von KÖNIGSART entwickelt und baulich perfektioniert. Der Schwebende Kamin ist in verschiedenen Größen und Ausführungen erhältlich. Er ist eine geschütze Marke und das bietet dadurch dem Kunden die Sicherheit des Originals. Mehr Infos rund um diesen besonderen Kamin finden Sie auf www.schwebenderkamin.com! Doch KÖNIGSART bietet noch weit mehr: Kachelöfen, Kamine und Kaminöfen in verlässlicher KÖNIGSART-Qualität, inklusive ausführlicher Beratung und anschaulichem 3D-Entwurf. Plus Systemkamine, Systemöfen und Pelletöfen für die schnell Entschlossenen! Abgerundet wird das umfangreiche Angebot mit den beiden Web-Plattformen Systemkamin.at und Systemofen.at.
schwebender kamin design in hochform
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ofenkörper off & go
Geradlinig und chic Moderne Umsetzung barocker Ofenpracht: Das Modell „Veronika“.
Robert Krotz und Felix Winkler betreiben gemeinsam den Hafnermeisterbetrieb „ofenkörper off & go“ in Wien. Als leidenschaftliche Hafner bauen die beiden jeden Ofen ganz traditionell von Grund auf aus den ureigensten Werkstoffen Lehm und Schamotte. Gesetzt werden die Kachelöfen ganz nach Kundenwunsch, gern auch ausgefallen und anspruchsvoll. Dabei ist der Kachelgrundofen ihr Liebling: „Ein Grundofen ist die ursprünglichste Art zu heizen. Aufgrund der Qualität der Kacheln fühlt sich die Kachelhülle schon beim Angreifen massiv und füllig an, und verbreitet eine wohlige Vorahnung auf die Genüsse des Heizens mit Holz und den Duft von Bratäpfeln - ganz abgesehen von der gesunden Strahlungswärme und Energie sparenden Wirkungsweise! Beim handgesetzten Grundofen ist die Haptik besonders wich-
Ofenkörper off & go
tig, daher werden die Kacheln sorgfältig aus Manufakturbetrie-
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ben ausgesucht. In Sachen Optik setzt man bei „ofenkörper off
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Formensprache ihrer Ofenentwürfe vermeidet die altmodischen
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Brunner
Entschleunigung durch Wärme Der Strahlungsofen ist im Niedrigenergiebereich die Heizform der Zukunft. Obwohl der Grundofen Jahrhunderte alt ist, erfährt er durch die modernen Bauweisen eine Renaissance. Brunner bietet 30 Varianten und nun auch ganz neu den Kleinspeicherofen (KSO) als Grundofen auf kleiner Grundfläche (590 mm) an. Nach Hause kommen und den stressigen Alltag einfach hinter sich lassen. Den Blick auf das Feuer genießen und die erste Wärme auf der Haut spüren: Das ist Entschleunigung. Bei Brunner nennen wir das auch das 20/80-Versprechen. Da der Speicherofen 20 Prozent der Wärme direkt und schnell in den Aufstellraum abgibt und die restlichen 80 Prozent über viele Stunden als milde, natürliche Strahlungswärme freigesetzt wird. Strahlungswärme fühlt sich auf der Haut an wie Sonnenstrahlen und bringt daher so viel Behaglichkeit und Entspannung in den Wohnraum. Durch die Speichermasse gibt der Grundofen bzw. Kleinspeicherofen nie zu viel Energie ab. Eine sinnvollere Investition als das Grundbedürfnis Wärme mit einem holzbeheizten Kachelofen zu sichern, gibt es nicht. Brunner kombiniert beim Kleinspeicherofen besonders natürliche
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Materialien mit milder Wärme. Die Basiseinheit mit Wärmebe-
bietet nur das Traditionsunternehmen aus Bayern. Das ist Brunner
ton-Verkleidung kann mit Naturleder, Fell, Stampflehm, Keramik
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oder Rohstahl „angezogen“ werden. Damit passt der Kleine von
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holzherde
Für Nostalgie-Freunde: Dieser aufwändig restaurierte Simon-Herdofen von 1930 ist wieder voll einsatz-bereit. Von Traumofen.
Statt Fernsehen: Eine Kochinsel mit Herdofen als wärmender Mittelpunkt des Familienlebens. Von Hagos (Gast).
das Backfach oder die Herdplatte, die anderen sind für die
zum Einsatz kommen können, und die Verbrennungsregelung ist
Keramik zuständig. In ähnlicher Bauweise wie Kachelherde sind
heute ebenfalls ausgeklügelter und präziser als früher. Ein an-
auch Specksteinherde erhältlich.
genehmer Begleiteffekt ist schließlich die gemütliche Strahlungswärme, die Holzherde als Heizquelle schätzenswert macht.
Natürlich ist der Fortschritt selbst an den einfachen Herdöfen
Einige Modelle sind optional mit Wassertechnik erhältlich, was
nicht spurlos vorüber gegangen. Viele verfügen heute über ein
ebenfalls eine lange Tradition hat. Ein Aspekt, der in Zeiten
Sichtfenster zum Feuerraum, weshalb sie nicht nur in der Küche,
steigender Energiepreise und knapper werdender Ressourcen
sondern ebenso im Wohnzimmer als Kaminofen „mit Mehrwert“
für viele Ofenkunden neue Bedeutung bekommt.
Echte Gipfelstürmer
Mit dem gewachsenen Know-how aus 140 Jahren Feuer und Stein und ihren innovativen Lösungen ist die Manufaktur Tonwerk schon längst zu einer exklusiven Marke mit Weltruf geworden. Heute setzen die Tonwerk® Speicheröfen der SERIE e.c.o2 hinsichtlich Effizienz, Umweltfreundlichkeit, Funktionalität und Design Standards in der Welt des Feuerns. Bereits 8-fach ausgezeichnet:
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grills und gartenkamine
Feuerabend im Freien
Nicht nur im Haus, auch im Freien kann Feuer besondere Faszination verbreiten – es kann zum Backen und Grillen dienen und auch einen längeren Aufenthalt ermöglichen, wenn es abends etwas kühler wird. Ein Gartenkamin oder eine schicke Feuerschale sorgen dafür, dass Ihnen dabei nicht kalt wird – und auf dem Grill brutzeln unterdessen kulinarische Köstlichkeiten!
Kein Rauch und viel Komfort: Vor einer offenen Gasfeuerstelle kann man herrlich „chillen“, ohne zu frieren. Von Kaminwunder. Viele Menschen nutzen ihren Garten im Sommer als erwei-
Angelegenheit, an der sich zwanglos mehrere beteiligen
terten Wohnraum im Freien. Gern wird dabei auch gesellig
können. Zahlreiche Gartenkamine lassen sich alternativ auch als
gefeiert, gemeinsam mit der ganzen Familie, mit Nachbarn und
Grill nutzen, denn das gemeinsame Barbecue ist für viele ein
Freunden. Oder es wird relaxt – „gechillt“, wie es bei Jugend-
wichtiger Bestandteil des perfekten Open-Air-Vergnügens. Wer
lichen heute heißt. Ja, die Kälte kann das Gartenvergnügen
auch aufwändigere Gerichte als die Grillwurst, das Steak oder
schon etwas trüben, denn der abendliche Kälteeinbruch verkürzt
den Schaschlik-Spieß draußen zubereiten möchte, sollte die
oftmals die Aufenthaltsdauer. Doch das muss nicht sein, und
Anschaffung eines holzbefeuerten Ofens in Erwägung ziehen.
man braucht dafür auch nicht auf die optisch wenig attraktiven
Der ist natürlich etwas teurer, aber aus gutem Grund schwören
„Heizpilze“ mit Gasbetrieb zurückzugreifen. Stilvolle Abhilfe
italienische Pizzabäcker auf ihren schamottierten Holzbackofen,
schaffen ein Gartenkamin, eine Feuerschale oder ein Feuerkorb,
denn ein vergleichbares Geschmackserlebnis bekommt man mit
die mit ihrem archaischen Flammenspiel und der angenehmen
einem Elektroofen einfach nicht hin. Mit einer Kasserolle können
Wärmestrahlung gemütliche Atmosphäre ins Spiel bringen. Die
auch aufwändigere Fleisch- und Gemüsegerichte im Holzbacko-
meisten Kaminmodelle werden fest installiert, aber einige lassen
fen zubereitet werden.
sich auch mit Rollen auf der Terrasse an den Platz bewegen, der aktuell bevorzugt wird. Praktisch sind Gartenkamine mit einem höheren Rauchohr, denn sie halten entstehenden Rauch fern.
GARDEN-COOKING Auch Kochen und Backen mit offenem Feuer sorgt für ein einzigartiges Aroma. „Garden-cooking“ ist ein Trendthema geworden. Eine ganze Reihe von Ofen- und Kaminherstellern haben deshalb mittlerweile eine attraktive Auswahl an Feuerstätten bis hin zu kompletten Küchen für den Außenbereich im Programm. Außerhalb der häufig beengten Verhältnisse in der heimischen Küche ist das Grillen oder Kochen eine gesellige
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Gas wärmt die Gäste garantiert rauchfrei am Feuertisch: Angelo von Kaminwunder. 2014/15
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design
Exklusive Design-Feuerstätten
Blickfänger o.: Feuer in der Rolle seines Lebens: unbändig lodernd, standfest und doch völlig frei. Der Roll Fire (Sieger Design) balanciert seinen kugelgelagerten Edelstahl- Tank beim Rollen souverän aus. Seine beidseitig angebrachten Glasscheiben werden von Magneten gehalten, zum Befüllen des Tanks mit Bioethanol wird das Glas kurzerhand abgenommen. Die Feuerstelle rollt auf einem schwarzen Schutzmantel aus Filz, der den Korpus umgibt. Mit seiner optional erhältlichen Wandhalterung lässt er sich ganz einfach aufhängen, sie kann den Roll Fire allerdings auch am Boden fixieren. Von conmoto
allgemein weisen öfen und kamine heutzutage eine hohe designqualität auf und es gibt unter den zahlreichen tollen ge-
staltungen welche, die sich als besondere
„eyecatcher“ profilieren.
Öfen und Kamine haben unter den häuslichen Einrichtungsgegenständen eine besondere Solitärwirkung. Nicht nur, wenn sie in Betrieb sind, nimmt jeder die Wärmequelle im Wohnbereich auch optisch wahr, denn man guckt unwillkürlich dorthin, von wo die angenehme Wärme kommt. Feuerstellen bieten deshalb eine hervorragende Möglichkeit, einen außergewöhnlichen Designanspruch zu dokumentieren. Einige von ihnen stellen wir auf diesen Seiten vor. Manche wurden mehrfach designprämiert – ein Beleg für ihren einzigartigen Charakter, der diese Öfen aus der Masse heraushebt, andere entstehen ausschließlich in Handarbeit. Das heißt, dass sie automatisch Unikate sind – keiner ist wie der andere. Auch der Wunsch nach Individualisierung kann durch eine DesignerFeuerstelle unterstrichen werden.
li.: Ein Koffer voll Feuer – der Travelmate von conmoto brennt mit Bioethanol und kommt mit Ihnen überall hin, wo Sie ihn gerade brauchen
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design
li.: Bei firetube werden nur ausgewählt schadstoffarme Beschichtungen verwendet – oder der Ofen bleibt gleich in „natur“ unlackiert und für den unwahrscheinlichen Fall, dass Sie ihren firetube eines Tages nicht mehr haben möchten, wird die Rücknahme für ein vollständiges Recycling angeboten. u.: Ein Edelstahl-Rahmen verleiht diesem schlichten offenen Kaminmodell von Kaminbau Lenz und Dörrenberg seine außergewöhnliche Optik.
o.: Beim Zentral-Kamin Gaia von Traforart zieht schon die Farbe alle Blicke auf sich. Man bekommt ihn aber auch in Schwarz (oder optional in weiteren Farben) li.: So klein, und doch ein echter Speicherkaminofen: Der Flamenco von Ganz strahlt deshalb auch noch Stunden nach dem Verlöschen der Flammen gemütliche Wärme ab. Ein Hingucker ist er sowieso.
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brennstoffe
Holzpellets:
nerbetrieb per Knopfdruck starten und sehr gelegentlich einmal
Holzpellets sind eine
den Aschebehälter leeren. Normalerweise werden Pellets durch
komfortable Alternative
die Steuerung immer nur in kleinen Mengen in den Brennraum
zum Scheitholz und
gegeben, wodurch ein helles, aber auch sehr kleines Feuer ent-
bei der Verbrennung
steht. Vor allem bei Pellet-Kaminöfen mit größerer Sichtscheibe
ebenfalls klimaneutral.
haben einige Hersteller inzwischen viel Mühe darauf verwandt,
Holz hacken entfällt
Brennverfahren zu entwickeln, bei denen das Flammenbild an
ebenso wie die Notwendigkeit des Trocknens, denn Pellets werden in normierter
Pellets sind ein moderner, genormter Brennstoff aus Holzabfällen mit sauberem Abbrand. Foto: Heizprofi
ein klassisches Scheitholzfeuer erinnert; es sind auch einige wenige geräuschlos arbeitende „Naturzug“-Pelletkaminöfen erhältlich.
Qualität zur sofortigen Verwendung gehandelt. Man muss lediglich darauf achten, dass sie auch im Haus trocken gelagert werden. Pellets werden sackweise verkauft oder – für größere Heizungsanlagen mit gesondertem Lagerraum – mit dem Tankwagen geliefert. Das Holz, das ohne Zugabe von Chemikalien unter hohem Druck zu den kleinen zylindrischen Presslingen verbacken wird, stammt häufig als Verschnitt- und Abfallholz aus Tischlereien und der holzverarbeitenden Industrie. Es ist also ein Recycling-Produkt. Die meisten Pellet-Feuerstätten verfügen über eine Regelungsautomatik. Der Nutzer muss die Pellets bloß einfüllen, den Bren-
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Design & Kunst
8962 Gröbming Hauptstraße 584 5600 St. Johann im Pg. Hauptstraße 48b 1010 Wien Börsegasse 13
FEUERSÄULE
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METALLKUNST 2014/15
www.feuerkultur.at 51
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elektronische ofensteuerung
Austroflamm
Wärme in ihrer schönsten Form Polly Pellet: mit Thermostatsteuerung Was ist schöner, als vor einem Feuer zu ent-spannen? Richtig, wenn man dabei auch noch Geld spart. 3 SORTIMENTE – KAMINOFEN, KAMINEINSATZ, PELLETOFEN Mit Kaminöfen ist Austroflamm vor mehr als 30 Jahren groß geworden. Und noch immer sind die Modelle mit der charakteristischen Designhandschrift führend. Aber auch für verbaute Kaminanlagen steht der Name Austroflamm: mehr als 40 verschiedene Modelle mit z.B. Eckverglasungen, Durchsichtgeräten oder Wassertechnik bieten für jeden Wunsch die passende Lösung. Und auch bei modernen Pelletöfen glänzt Austroflamm
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durch die besonders natürliche, lange und ruhige Flamme. SCHÖN SPAREN Mit weniger als 9 kg Holz mehr als 12 Stunden Wärme speichern, das kann nur die original Xtra Technologie von Austroflamm. Ein spezielles, sehr schweres Material gemeinsam mit der ausgeklügelten Position am Feuerraum machens möglich. Speicherlösungen gibt es für Kamin- und Pelletöfen, aber auch für Kamineinsätze. Toll, dass man sich ein schönes Holzfeuer ins Wohnzimmer holen und dabei auch noch Heizkosten sparen kann.
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Diese interessante Ecklösung wertet jeden Raum auf.
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Mit Leidenschaft Heizen
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Mit einer meisterhaften Keramik außergewöhnliche Akzente setzen Es sind die Verkleidungen, die einer Brennzelle Individualität und Glanz verleihen. Die Brennzellen aus dem Hause Spartherm gewährleisten beste Voraussetzungen, damit die sanft erwärmte Keramik ihre gesundheitsfördernde Wärme langsam an den Raum abgeben kann. Strahlungswärme in ihrer angenehmsten Form.
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Varia 1V-100h-4S
Mehr Informationen finden Sie auf unserer Website:
THE FIRE COMPANY
www.spartherm.com
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