MERCADO ÁRABE
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CARNE HALAL: PARANÁ SE CONSOLIDA COMO O MAIOR EXPORTADOR DO BRASIL Atualmente, são 2 bilhões de consumidores muçulmanos no mundo. Ter a certificação halal significa que o consumo é lícito e permitido ao muçulmano O Paraná exportou US$ 618,172 milhões em carne bovina e frango halal de janeiro a setembro de 2021, segudoisdo a Câmara de Comércio Árabe-Brasileira. O volume consolida o estado como o maior exportador brasileiro de proteína halal, considerando o embarque conjunto de derivados de aves e bovinos. A carne halal segue o método produtivo de acordo com as crenças do consumidor muçulmano.
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