Hotel Laurin a Santa Margherita Ligure, Golfo del Tigullio - Menu

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CAFFETTERIA COLAZIONE COMPLETA DAL BUFFET / BRAKFAST FROM THE BUFFET CAFFÈ SHAKERATO / SHAKED ICE COFFEE TE, CIOCCOLATA, CAFFÉLATTE / TEA, CHOCOLATE, MILK & COFFEE MAROCCHINO - CAFFÈ CORRETTO LATTE (BICCHIERE) / MILK (GLASS) LATTE MACCHIATO/ MILK WITH COFFEE CAPPUCCINO CAFFÈ NERO / BLACK COFFEE ESPRESSO, / ESPRESSO, DECAFFEINATO O CAFFÈ D’ORZO / DEK OR BARLEY COFFEE

€ “ “ “ “ “ “ “ “ “

20,00 7,00 3,00 3,00 1,50 2,00 1,50 2,00 1,30 1,50

CORNFLAKES O MÜSSLI CON LATTE / CORNFLAKES OR MÜSSLI WITH MILK “

5,00

BIBITE VARIE / SOFT DRINKS SPREMUTA / SQUASH SUCCO DI FRUTTA / FRUIT JUICE MINERALE LITRO / ONE LITRE MINERAL WATER ½ MINERALE / ½ LITRE MINERAL WATER BIRRA IN BOTTIGLIA / BEER BIRRA ALLA SPINA MEDIA / DRAUGHT BEER 4 CL. BIRRA ALLA SPINA PICCOLA / DRAUGHT BEER 2 CL. SINGLE MALT WHISKY BLENDED WHISKY BOURBON WHISKEY COGNAC & BRANDY GRAPPA AMARI E LIQUORI / SPIRITS

“ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “

Sui prezzi indicati, supplemento di € 5,00 per il servizio in camera o in piscina On the above prices, € 5,00 extra charge for room or pool service

3,00 5,00 3,00 2,50 2,00 4,00 6,00 4,00 8,00 5,00/8,00 5,00/8,00 5,00/8,00 4,00/8,00 5,00


CONTINENTALE

PROPOSTA BREAKFAST 07,30 – 10,30

Bevanda calda, brioche, succo d’arancia, 2 panini, burro e marmellata, fette biscottate Hot drink, croissant, orange juice, 2 bread rolls, butter and jam, rusks

€ 8,00

AMERICANA

Bevanda calda, Brioche, succo d’arancia, 2 uova strapazzate, bacon, 2 fette di pane tostato, burro, Heinz baked beans, pomodori e insalata Hot drink, croissant, orange juice, 2 scrambled eggs, bacon, 2 toasted bread, butter, Heinz baked beans, tomato and salad € 15,00

HEALTHY-VEGETARIANA

Bevanda calda, macedonia o insalata mista (insalata, pomodori, mais, cetriolo) yogurt, selezione di semi, muesli Hot drink, fruit salad o mixed salad (salad, tomato, corn, cucumber), yogurt, mixed seed selection, muesli

€ 13,00

DEL MARINAIO

Bevanda calda, succo d’arancia/bicchiere di spumante, focaccia farcita con salmone o tonno con uovo, maionese, insalata mista (insalata, pomodori, mais, cetriolo) Hot drink, orange juice/glass of spumante, focaccia stuffed with salmon or tuna and egg, mayonnaise, mixed salad (salad, tomato, corn, cucumber)

€ 14,00

DELLA NONNA

Bevanda calda, spremuta di arancia o pompelmo, fetta di torta, muesli o cornflakes con latte Hot drink, orange or grapefruit crush, slice of cake, muesli or cornflakes with milk

€ 13,00

BELLA ITALIA

Bevanda calda, brioche, succo d’arancia, selezione di salumi e formaggi, insalata e pomodori con uovo sodo, 2 panini e 1 focaccia Hot drink, croissant, orange juice, mixed cheese and cold cuts, salad and tomato with hardboiled egg, 2 rolls and 1 focaccia

€ 18,00

L’offerta è valida solo per la scelta del menu completo. Per evitare attese, si prega di ordinare la sera prima al BAR Nessun extra per il servizio in camera. Per altre richieste selezionare dal menu alla carta The offer is valid only for the choice of the full menu. To avoid waiting, please order the night before at the Bar. No extra charge for room service. For other requests, please select from a la carte menu


SNACKS CROISSANT*

(VUOTA, ALLA MARMELLATA, CREMA O CIOCCOLATO) (EMPTY, WITH JAM, CREAM OR CHOCOLATE)

1,20

CROSTATA / CAKE (1 PZ.)

3,00

GELATO MISTO / MIXED ICE CREAM

5,00

MACEDONIA/ FRUIT SALAD

7,00

FRUTTA FRESCA DI STAGIONE / SEASON FRESH FRUIT

7,00

AFFOGATO AL CAFFÈ / ICE CREAM POACHED IN COFFEE

7,00

AFFOGATO AL WHISKY O AL RUM

10,00

YOGURT

2,00

TRAMEZZINI/ THIN SANDWICHES

3,50~5,00

PIATTO FORMAGGI/CHEESE PLATE

10,00

PIATTO SALUMI/COLD CUTS

12,00

PIATTO MISTO SALUMI-FORMAGGI MIXED COLD CUTS & CHEESE

11,00

UOVO BOLLITO/ BOILED EGG

2,00

UOVA AL TEGAME O STRAPAZZATE(2 PZ.) 2 FRIED OR SCRAMBLED EGGS (2 PCS)

6,50

UOVA AL TEGAME O STRAPAZZATE(2 PZ.) CON PROSCIUTTO 2 FRIED OR SCRAMBLED EGGS WITH HAM

8,50

Altro su richiesta / More on requests In mancanza di prodotti freschi, potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati o conservati

Sui prezzi indicati, supplemento di € 5,00 per il servizio in camera o in piscina On the above prices, € 5,00 extra charge for room or pool service

* Prodotto congelato / Frozen product


PANINI, FOCACCE E SANDWICHES BOLOGNESE

MORTADELLA, FORMAGGIO E INSALATA BOLOGNA, CHEESE AND SALAD

7,00

9,00

9,00

9,00

10,00

10,00

12,00

HAMBURGER, POMODORO E INSALATA + KETCHUP/MAIONESE/SENAPE E CHIPS HAMBURGER, TOMATO AND SALAD + KETCHUP/MAYONNAISE/MUSTARD SAUCE AND CHIPS

15,00

PIZZETTA MARGHERITA 150 gr.

5,00

6,00

7,00

8,00

15,00

18,00

STUZZICO PROSCIUTTO COTTO E CARCIOFINI HAM AND SMALL ARTICHOKES

CAPRI

POMODORO, MOZZARELLA E ORIGANO TOMATO, MOZZARELLA AND OREGANO

TRADIZIONALE

PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO /HAM AND CHEESE

NIZZA

TONNO, POMODORO, UOVO E MAIONESE TUNA, TOMATO, EGG AND MAYONNAISE

CAMPAGNOLO

ARROSTO DI TACCHINO, POMODORO, INSALATA E SALSA ROSA ROASTED TURKEY, TOMATO, SALAD AND PINK SAUCE

ITALIANO PROSCIUTTO CRUDO, POMODORO, MOZZARELLA E ORIGANO RAW HAM, TOMATO, MOZZARELLA AND OREGANO

HAMBURGER

TOAST CLASSICO

PROSCIUTTO E FORMAGGIO / HAM AND CHEESE

TOAST RUSTICO CLASSICO CON SOTTACETI /CLASSICO WITH PICKLES

HOT DOG

WÜRSTEL, INSALATA, POMODORO + KETCHUP/MAIONESE/SENAPE E CHIPS WÜRSTEL, SALAD, TOMATO + KETCHUP/MAYONNAISE/MUSTARD SAUCE AND CHIPS

CLUB SANDWICH

ARROSTO DI TACCHINO, TONNO, POMODORO, UOVO, INSALATA, COTTO GRIGLIATO+MAIONESE E CHIPS ROASTED TURKEY, TUNA, TOMATO, EGG, SALAD, HAM + MAYONNAISE AND CHIPS

SALMON CLUB SANDWICH

SALMONE AFFUMICATO, UOVO, , INSALATA, POMODORI, CETRIOLO + MAIONESE E CHIPS SMOKED SALMON, EGG, SALAD, TOMATO, CUCUMBER + MAYONNAISE AND CHIPS

In mancanza di prodotti freschi, potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati o conservati

Altro su richiesta / More on request Sui prezzi indicati, supplemento di € 5,00 per il servizio in camera o in piscina On the above prices, € 5,00 extra charge for room or pool service


INSALATE / SALADS VERDE

LATTUGA E RUCOLA LETTUCE AND ROCKET

8,00

12,00

12,00

13,00

13,00

13,00

13,00

MISTA

LATTUGA, POMODORO, RUCOLA, CHIOGGIA, MAIS E CETRIOLO LETTUCE, TOMATO, ROCKET, CHIOGGIA LETTUCE , CORN AND CUCUMBER

CAPRESE

POMODORO, MOZZARELLA E ORIGANO TOMATO, MOZZARELLA AND OREGANO

REALE

LATTUGA, CHIOGGIA, TACCHINO, FORMAGGIO E POMODORO LETTUCE, CHIOGGIA LETTUCE, TURKEY, CHEESE AND TOMATO

NIZZARDA

LATTUGA, TONNO, UOVO, POMODORO, FAGIOLINI, ACCIUGHE E CAPPERI LETTUCE, TUNA, EGG, TOMATO, GREEN BEANS, ANCHOVIES AND CAPER

ARLECCHINO

LATTUGA, CARCIOFINI, PEPERONI, POMODORO, PROSCIUTTO E FORMAGGIO LETTUCE, SMALL ARTICHOKES, PEPPERS, TOMATO, HAM AND CHEESE

LAURIN

LATTUGA, POMODORO, CETRIOLI, BRESAOLA E FORMAGGIO LETTUCE, TOMATO, CUCUMBERS, DRIED BEEF AND CHEESE

Altro su richiesta / More on requests In mancanza di prodotti freschi, potrebbero essere utilizzati prodotti surgelati o conservati

Sui prezzi indicati, supplemento di € 5,00 per il servizio in camera o in piscina On the above prices, € 5,00 extra charge for room or pool service


DRINKS & COCKTAILS PRE DINNER AMERICANO BRONX DRY MARTINI MANHATTAN NEGRONI

martini rosso, bitter campari, soda € gin, vermouth rosso e dry, s. arancia gin, vermouth dry rye whiskey, vermouth rosso, angostura gin, martini rosso, bitter campari

9,00 " " " "

SPARKLING BELLINI MIMOSA ROSSINI

spumante brut, pesca € spumante brut, arancia spumante brut, fragola

9,00 " "

vodka, kahlua € cachaca, lime, zucchero di canna vodka, lime, zucchero di canna rum, lime, zucchero di canna vodka, triple sec, lime, succo di mirtillo rosso rum, limone, zucchero tequila, triple sec, lime gin, apricot brandy, succo d’arancia cognac, triple sec, limone cognac, crema di menta bianca gin, triple sec, limone amaretto, zucchero, limone whiskey, zucchero, limone

9,00 " " " " " " " " " " " "

AFTER DINNER BLACK RUSSIAN CAIPIRIÑA CAIPIROSKA CAIPIRISSIMA COSMOPOLITAN DAIQUIRI MARGARITA PARADISE SIDECAR STINGER WHITE LADY DISARONNO SOUR WHISKEY SOUR

LONG DRINKS BLOODY MARY CUBA LIBRE GIN FIZZ LONG ISLAND ICED TEA MAI TAI MOJITO MOSCOW/ LONDON MULE SPRITZ RUM COOLER TEQUILA SUNRISE

vodka, succo di pomodoro, condimento € 9,00 rum, coca cola, lime " gin, limone, zucchero " vodka, light rum, gin, triple sec, coca cola " rum scuro e light, triple sec, orzata, granatina, lime € 9,00 rum, lime, zucchero di canna, menta, soda " " vodka/gin, ginger beer prosecco, aperol, soda " rum, lime, arancia, zucch. canna, gingerale € 10,00 tequila, succo d’arancia, granatina "

Altri Drinks su richiesta / More Drinks on request Sui prezzi indicati, supplemento di € 5,00 per il servizio in camera o in piscina On the above prices, € 5,00 extra charge for room or pool service


VINI/WINE S

BOTTIGLIA BOTTLE MINIMO 2 CALICI 2 GLASSES MINIMUM

CHAMPAGNE SPUMANTE ITALIANO

€ 80,00

CALICE GLASS

€ 13,00

€ 40,00 € 10,00

VINI BIANCHI / WHITE WINES 5 TERRE MAREA DOC ’19 AZIENDA AGRICOLA BISSON

(LIGURIA)

VERMENTINO VIGNAERTA DEL GOLFO TIGULLIO ’19 (LIGURIA) AZIENDA AGRICOLA BISSON PIGATO IGT COLLINE DEL GENOVESATO ’19 (LIGURIA) AZIENDA AGRICOLA BISSON INDRA SAUVIGNON ’19 GIRLAN PROSECCO BEL STAR DOC VALDOBBIADENE PINOT GRIGIO DOC ’19 GIRLAN CHARDONNAY DOC ’19 GIRLAN

(ALTO ADIGE) (VENETO) (ALTO ADIGE) (ALTO ADIGE)

25,00

€ 7,00

23,00

€ 6,00

23,00

€ 6,00

25,00

€ 7,00

23,00

€ 6,00

23,00

€ 6,00

25,00

€ 7,00

VINI ROSSI / RED WINES BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG ’14 (TOSCANA) AZIENDA AGRICOLA LE RAGNAIE CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 MINIMO 2 CALICI AZ. AGRIC. ISOLE E OLENA (TOSCANA) 2 GLASSES MINIMUM ROSSO MONTALCINO DOC ’16 (TOSCANA) AZIENDA AGRICOLA IL COLLE BOLGHERI BIO DOCG ’18 (TOSCANA) AZIENDA AGRICOLA LE MACCHIOLE CILIEGIOLO GOLFO DEL TIGULLIO IGT ’19 (LIGURIA) AZIENDA AGRICOLA BISSON PINOT NERO PATRICIA DOC ’17 (VENETO) GIRLAN BARBERA SERRALUNGA D’ALBA ’19 (PIEMONTE) AZIENDA AGRICOLA GERMANO VALPOLICELLA CLASSICO DOC ’17 (VENETO) AZIENDA AGRICOLA ANTOLINI CABERNET SAUVIGNON RISERVA DOSS DOC (ALTO ADIGE) GIRLAN ’17

€ 80,00

N.A.

€ 38,00 € 10,00 € 29,00

€ 8,50

32,00

€ 9,00

25,00

€ 7,00

25,00

€ 7,00

€ 24,00

€ 6,00

€ 28,00

€ 8,00

€ 28,00

€ 8,00

Supplemento di € 5,00 per il servizio in camera o in piscina € 5,00 extra charge for room or pool service


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