2019年11月
001 第一期
編輯// 黃雅文、黃俊邦
葵青街坊欠參與 葵青街坊欠參與 區內設施淪為
？
街坊是區內設施的最常用家，但往往使用率都不如人意，箇中原因究竟為何？ 首期《葵青寶典》的封面帶大家了解你或許從未使用過的葵青地區康健中心與兒童遊樂設施。
葵青區擁全港首間地區康健中心 大多街坊：冇聽過 為加強基層醫療服務，位於葵興葵昌路的第一所地區康健中心（下稱中心）經已開幕，政府 將會在其他區設立康健中心和「地區康健站」。「關注葵青康健中心民間連線」在6至7月以問 卷方式，訪問葵青區人士對康健中心即將投入服務的意見。調查發現，超過七成受訪者表示，未 聽聞區內將設立康健中心。街坊高先生：「聽過下個名，但做咩就咩都唔知！」。而中心的使 用者亦有感地區康健中心只有「硬件」，但軟件配套不足。 中心在落成初期曾一度引起爭議，因中心由食物及衞生局管理招標，外判整個營運服務。最 後由現屆葵青區議會副主席周奕希執管的「葵青安全社區及健康城市協會」中標，承辦營運服 務合約。食物及衛生局局長陳肇始亦曾出任該協會的榮譽贊助人，但後疑涉利益衝突而辭去榮 譽贊助人一職。
成立欠社區人士參與 街坊對中心零認知 2018年施政報告指出政府想藉著中心推動以社區為本的基層醫療 ，這與「基層的 醫療」不同。簡言之，理想的基層醫療狀態是市民在未發病前，已能透過中心 的跨專業服務預防疾病，或轉介至醫院以外的機構應對病情，可見社區人士 的參與十分重要。 「醫護行者」一直關注葵青區基層醫療，該研究及倡議主任黎俊健接受 訪問時表示，可分兩方面去看葵青區的基層醫療，一是診所門診是足夠的， 但市民要排很久的隊，收費也不夠大眾化，以私家醫生為主；二是公營醫 療體系的跨專業服務比較少，現時多依靠非牟利組織提供零散的服務，如社 區藥房、老人院內的護士服務、復康會的地區物理治療服務等。 醫護行者研究及倡議主任黎俊健 政府於去年4月28日僅做了一次葵青區市民諮詢。時至今年10月，記者到葵青區訪 問街坊，大都表示沒有聽過地區康健中心。街坊高先生表示：「喺Facebook好似見過 下，但做咩就咩都唔知！」中心內的數位使用者也表示經朋友介紹才知道中心的位置 ，但對於實際內容也是親身來到才知道。
中心的軟性配套不足 中心提供三層預防的服務，分別為健康推廣、諮詢及輔導服務；健康風險評估、 慢性疾病篩查；慢性疾病管理、社區復康服務等。中心服務內容豐富，開放時間亦 能針對上班人士，提供晚上和星期六的時間，但人手配套是否足夠仍令人存疑。使 用者陳小姐向記者表示，她第一次來中心時約下午六時，但因護士已下班，故要另 約一天才能見護士。 記者向接待處職員詢問中心護士數量，她稱：「每日護士人手數量都唔同，我唔可以講到 個數字你聽。佢哋而家下午五點半收工。」職員亦承認內部已在檢討護士上班時間問題。記者實 測後，知道每位街坊與職員會面的時間約為30分鐘，換言之若扣減一個小時午餐時間，執勤護士 每天最多只可見到11位街坊。但單單是葵興區的街坊就已經有超過一萬八千人。而第一次來中心的 街坊May到會面室接見了職員後表示不知道他是什麼專業人士，只知道不是護士，她更向記者表示: 「中心只係提供到個地方，軟件配套都唔足夠。我嚟係想見護士、醫生，早點檢查知道身體情況， 唔使出咗事先去公立醫院排隊。」她更提及丈夫 : 「他患了癌症，食緊標靶藥，以為嚟到都可以問 下。」除了護士人手，現時中心只有兩位物理治療師，所提供的免費班組也常出現爆滿情況。 此外，葵青區議會文件中早已提及營運者需提供語言服務以協助少數族裔人士，但中心裡並沒 有少數族裔的語言服務支援他們。 如欲查詢中心詳情 請致電：2557 2557
記者曾聯絡周奕希進一步了解現時中心的情況，但其助理稱他以私人 事務為由請假，現由前葵青區委任議員何少平暫理。雖有人手調配，但網 頁上仍是寫著中心主席是周奕希議員。周奕希是「葵青安全社區及健康城 市協會」主席，亦同為連任七屆的荔景區議員及葵青區議會副主席。他已 報名參選2019年區議會出戰荔景區，同區候選人還有王天仁。
設計及排版// 陳復悠
記者// 陳復悠、黃采華、覃志敏
跨區「放電」成常態 兒童設施兒童諗 2019年施政報告指出，由於香港居 住環境狹窄，地區的公共空間應為兒童 提供一個有趣味的遊玩地方。而根據立 法會研究文件，截至2017年，由康文 署管理、逾600個公共遊樂場中，葵青 區每名兒童所享用的人均遊樂場面積只 有0.16平方米，為全港最少。葵青區的 兒童不但居住環境狹窄，就連玩樂的空 間也欠奉。有見及此，本報走訪了由康 樂及文化事務署轄下的青衣公園遊樂場 及位於葵芳新都會廣場內私營的「歷奇 公園」，看看家長及小朋友們對現有區 內遊樂設施的意見。 葵芳新都會廣場內的「歷奇公園」
公私營遊樂設施大不同
記者於週日上午到達青衣公園，可見遊樂場的人寥寥可數，場內的九成家庭都表示自己並非 葵青區居民，只是路過。而居住於青衣數年，育有兩子的黃女士則表示，其實很少來青衣公園的 遊樂場：「雖然住在旁邊，但通常假日都會帶兒子去荃灣廣場或其他郊外地方。不過荃灣那邊人 亦太多了，都驚會走失小朋友。」當記者問到設施的趣味性時，5歲的陳小朋友就認為「Ok啦， 個個公園都一樣」，並指出一星期只能到公園玩耍20分鐘，因每日下午都要學英文及打乒乓球。 在同一時段，位於葵芳新都會廣場內的「歷奇公園」卻人頭湧湧，連滑梯都要排隊方能進入。 大部分使用者均為葵青區居民，亦有部份家庭是來自其他區域，因到商場消費才上來遊玩。8歲 的何小朋友表示：「呢到嘅滑梯好好玩，可以喺好高瀡落嚟！」何家長則認為，「歷奇公園」內 設有親子元素，較能與子女享受親子樂。
公共空間不足由私人機構填補？ 公民黨青衣地區發展主任冼豪輝曾向康文署查詢區內公共遊樂場使用率，但政府卻回覆指沒 有相關數據。他認為現時政府有規劃標準，卻忽略設施的質素與使用者意見。他說：「康 文署不會想這些。雖然有標準，但沒有人使用的話，興建一個無用的設施又有何意義？ 若政府繼續以這個邏輯作規劃，遊戲設施永遠不會有改善空間。」他續指，私人機構現 時為政府填補漏洞，但不代表此為健康的現象：「若有一天商場認為兒童設施再無法帶 來商機，將用地改作其他用途，那小朋友又失去了一個玩樂場所了。」他強調，遊樂場攸 關下一代的身份認同，「下一代長大後到底會稱自己是青衣人、香港人，還是其他身份？ 如果連成長階段都不在自己社區，長大後又怎會在葵青區紮根、付出，最後只會想到自己。」 公民黨冼豪輝
街坊：望能多參與規劃 港府在設計兒童遊樂設施時鮮有向真正的用家—小朋友諮詢意見，有街坊表示，始終小朋友才 是設施使用者，希望能讓他們多參與規劃的過程，發揮創意同時了解社會運作。在台灣，有組織 關注遊樂場設計問題，因此針對兒童遊戲權等議題，向各持份者進行意見諮詢，由下而上推動遊 樂場變革，為孩子找回特色滑梯及攀爬架。而港府近年斥資2800萬元改造位於屯門公園的共融遊樂 場大受歡迎，故計劃擴展至其他公園。首年初步的17個選址中包括青衣海濱公園。 針對兒童諮詢，冼豪輝早 前舉辦「您」想中的兒童遊樂 場繪畫比賽，收集區內兒童心 中的公園模樣，並把冠軍作品 呈上康文署。冼豪輝參選2019 年區議會出戰青衣偉盈區，同 區候選人還有工聯會麥美娟。 記者曾致電麥美娟查詢訪問， 惟截稿前未有回覆。
冠軍：劉縉燁小朋友作品
亞軍：郭詠彤小朋友作品
葵青區區議會選舉資訊站
11.24
葵青地標 及 地區事記 公民覺醒 地區議政?
自6月反修例運動開始後，除了令社會出現兩極化，亦啟蒙了青年人參與政治。截至11月4日，因反修例運動有關的被捕人數為3451人，當中約近千人是18歲或以下，佔總被 捕人數約三成。而較早前9月份選舉事務處發表的2019年正式選民登記冊顯示，地方選區正式選民登記冊載有413萬名選民，較2015年區議會換屆選舉多近44萬人。39.3萬人 新登記選民當中18至35歲組群佔最多，達47.98%；36至60歲佔40.88%；60歲以上佔11.14%。 葵青區議會多年被建制派壟斷，今年是首次區議會選舉沒有「白區」自動當選的情況。距離區議會選舉至今只剩下兩星期時間，反修例運動是否能扭轉長久以來地區政治薄弱 的狀況，居民又會否更關心自己社區的公共事務？建制派仍能否壟斷議會？大眾拭目以待。 記者// 陳秋葵
現屆葵青區區議員政治聯繫 (2016-2019) 泛民陣營 (6席)
葵涌邨 重建前屬徙置區，於1991年起分三期重建。葵涌 邨居民權益關注組經過20年的努力，終於在2019 年2月1日成功爭取來往葵涌邨與禾塘咀街的「百 步梯」興建升降機。同年10月2日，邨內居民疑 不滿警方於荃灣近距離以實彈射擊中學生在邨內 抗議，最終有居民被防暴警及速龍小隊拘捕。
報稱無政治聯繫 (8席)
建制陣營 (16席)
屏富徑 屏富徑是鄰近石籬的一個聚集巴基斯坦人的小社區，徑內有一間位於樓上 的清真寺，供巴基斯坦人學習《可蘭經》。附近有清真食品店、餐廳和售 賣巴基斯坦日用品的雜貨店等。
青衣城 葵青區大型商場之一，自2019年8月 歌曲《願榮光歸香港》發佈後，居民 曾多次聚集在商場內唱歌。商場連接 地鐵站的天橋最近因「連儂牆」被縱 火兩次，至今仍未有人被捕。 S05 下大窩口 S04 上大窩口
S11 安蔭
S11 安蔭
S08 石蔭
S30 青發
S31 長安
石籬北
S14 葵芳
S02 葵聯
S21 安灝
S09 大白田西 S12
S06 葵涌邨南
S03 葵盛東邨
*以上圖片來自Anthony Wong
S10 大白田東
S07 葵涌邨北
S13 石籬南
S20 葵盛西邨
S29 長亨
葵青康健中心 由葵青安全社區及健康城市協會負責營運，並於2019年9月25日正式 投入服務。為居民提供基本健康風險評估、健康諮詢及服務轉介和慢 性疾病管理及支援等服務，是葵青區議會近年最重點項目，但被部份 居民質疑宣傳成效不足。
S15 興芳 S22 偉盈 S16 華麗
S23 青衣邨
S24 翠怡
S27 盛康
*以上圖片來自Little Post一小步
S19 荔景
S26 長康
S18 祖堯
S25 長青
S17 荔華
S28 青衣南
葵涌廣場、新都會廣場 「葵廣」以價廉物美、貨品種類多和緊貼潮流而著名，是普遍年青人熟悉 和消費的商場。2019年7月30日晚上，有市民在葵芳警署外聲援被控暴動罪 的示威者，期間「光頭警長」劉澤基在商場一帶向市民舉真槍，護送警車 離開，成為反修例運動中第一位向示威者舉真槍的警員，並「一舉成名」 成為內地網紅，更獲中央政府邀請到北京參加慶祝中華人民共和國成立70 周年大會。新都會廣場於2018年完成翻新工程，葵青區居民在商場多次在 商場聚集，高唱《願榮光歸香港》。
葵涌公園 前身為醉酒灣堆填區，佔地25.5公頃。2000年環境保護署完 成復修工程交還康文署發展公園，但其後被審計署兩度批評 發展情況不理想，並指康文署未作技術評估就將發展方案提 交區議會，方案獲通過後才發現並不可行，於是擱置計劃。 事隔19年，公園至今仍未全面對外開放。 - S02 葵聯選區為新增選區, 上屆只得S15 興芳選區 - 大白田選區於今屆分拆為S09 大白田西和S10 大白田東 S05下大窩口 S04上大窩口 許祺祥 陳安妮 黃炳權 黃思鴻 S13石籬南 梁國華 吳家超
S06葵涌邨南 黃潤達 李宏峯 張靜馨
S14葵芳 梁耀忠 曾子麟 林映惠
S22偉盈 S23青衣邨 冼豪輝 麥美娟 王必敏 陳笑文
S07葵涌邨北 梁錦威 梁崗銘 郭三全
S15興芳 唐皓文 鄧麗玲 王翰智
S24翠怡 黃俊達 張慧晶 譚世華
政治取態
各區候選人資料
S08石蔭 尹兆堅 李世隆
S16華麗 單仲偕 黃耀聰 譚荏之 戴沛珊 阮國基
S01葵興 梁志成 李偉樂
S09大白田西 何卓威 司徒港燊 郭芙蓉
S17荔華 張鈞翹 朱麗玲
S18祖堯 蔡雅文 鮑銘康
S02葵聯 吳劍昇 駱小鸞 吳璧龍 S10大白田東 劉貴梅 郭玲麗 劉衍銘 S19荔景 王天仁 周奕希
S25長青 S26長康 S27盛康 S28青衣南 S29長亨 韓俊賢 李志強 王振霖 徐曉杰 趙寶琴 梁嘉銘 郭子健 潘志成 嚴浩源 盧婉婷
建制
民主
不詳
S03葵盛東邨 周偉雄 伍志華 黎頌欣 S11安蔭 S12石籬北 梁永權 梁子穎 林紹輝 袁潤洪
S20葵盛西邨 梁靜珊 劉美璐
S21安灝 譚家浚 譚惠珍 吳家輝 蘇智誠
S30青發 劉子傑 林翠玲 王佩珊 周漢森 何穎智
S31長安 張文龍 羅競成 唐亦駿
你知道葵青區從前的面貌嗎?
當年今日，街坊的經歷，成就了這個社區的歷史。隨着時代變遷，葵青區許多建築已經清拆，你 對以前的樣貌又知多少？這次我們找到資深葵青人帶來的舊照片，將他們從前在舊式餐廳、公園 開心玩樂的成長經歷向我們娓娓道來。 記者// 陳復悠
青衣
莊先生： 「當年等北橋通車， 望穿秋水。每天青衣 塞車問題都非常嚴重 ，只有南橋負擔整個 已經發展的青衣交通 出入，稍有點交通碰 撞小事，就令到附近 一帶的交通停頓，尤 其是貨櫃碼頭的船期 截止日，每月總有一 兩天會交通癱瘓。所 有青衣的人士都心急 如焚……」
1987年青衣北橋合攏
1976年的葵涌與青衣 右方為橫跨藍巴勒海峽的「青衣大橋」(即南橋)
葵涌 涌 葵
新區（葵涌邨）32座，大珍冰室
葵芳臨時房屋區 (現為新都會廣場)
葵芳地鐵站初期
黃女士:「大珍冰室(圖右一)位於葵涌新區32座。整個新區有很多美食，走鬼檔、碗仔翅、大菜糕、豆腐花。 以前常到７-８座那邊食粥,還有17-18座那邊的車仔麵...而冰室在郵政局的斜對面，仲記得永遠入錢都沒有 郵票出，原來是因為前面的人有方法可以抆兩張郵票！」
石籬
1978年，石籬邨七座
1969年，石籬邨「三層公園」
石籬邨九座快樂酒家
何先生：「三層公園是60年代時由美國藝術家設計興建的遊樂場，入面有唔同形狀 的水管，我們小時候在上面爬來爬去，還有個三層的滑梯，每級下都有沙池，非常刺 激，玩得不願走。」
老少講場
社區自發改革垃圾站。環境自救生活自主 開站時間：逢每月第2、第4個星期六下午2:00-5:00 地點：葵芳高芳街天橋底或留意 facebook.com/WasteNoMall/
記者// Amy
跨代之間常有隔膜，大至時事，小至衣、食、住、行，但你又有沒有真正了解過對方？ 本報訪問了幾位銀髮族和青年街坊，一齊來認識兩代人差異中的相同！
平時係開邊度買日常用品、餸菜？ 會坐巴士去深水埗、長沙灣買餸，平好多㗎、仲有$2車坐。 67歲陳婆婆
樓下商場超市、街市，想買平啲就會搭巴士去 荃灣街市買，因為葵芳賣得無咁平。 24歲羅小姐
講一件最近令你好開心嘅事。 孫女上個星期日同我去飲茶，都好耐無見喇。
朋友同我去海洋公園慶祝生日。
20歲陳先生
睇電視見到很多暴力事件，社會不安定。 86歲馮婆婆
呢排嘅社會運動，自己都有參與罷課， 浮屍事件太可怕。
六大倡議如下： 1. 責成物管與法團加強監察，確保私人屋苑「真回收」，並增加回 收物種類例如發泡膠、紙包飲品盒等等。
3. 推動改革垃圾站成為「社區資源共享中心」，令 可重用資源如二手物件能直接在社區循環共享，以 及提供專業回收分類操作空間。鼓勵並協助市民及 持份者融入參與改革過程，促進源頭減廢，取代失 效的口號式教育。 4. 組織本地回收場參觀團，讓市民了解回收物處理 實況。
25歲李小姐
街坊投稿
區選的陰霾
區選將至，選民除了聚焦候選人的政治取向外，也會關注候選人政綱。居民必定發現， 區議員所掛的橫額常都跟區內垃圾問題有關。觀察到署方、區議員及市民一直推崇「加 緊清理垃圾阻街」及「加建設施收集垃圾」這些旨在令垃圾盡 快消失的方案，但市區垃圾站、街頭橙桶或者鄉郊垃圾站（包括石屋站、高身大黑桶站 ）的垃圾仍日日堆積如山，更衍生即時衛生問題，證明此等思維無法應對急促增長的人口 和經濟活動所帶來的垃圾問題。即使街坊有意減廢，但政府及私人屋苑三色桶就經常爆 出「假回收，真堆填」的醜聞，三色桶內也經常混有垃圾和不潔淨的回收物；雖然環保 署在元朗設立了「綠在區區」回收設施，但地點遠離民居且回收設施有限，其設立並非 從改革居民日常廢物處理系統方面入手，減廢效果有限。
2. 推動食環署改革外判制度，提升清潔工待遇，包括改善工友工作 環境、薪金及權益。例如食環署定期檢視工友薪金、個人及施工裝 備和工作環境安全。加強執法，禁止非法傾倒泥頭及棄置大型垃圾 於垃圾桶旁、避免清潔工需處理一般垃圾以外的棄物，保障職業安 全。
80歲張伯伯
最近你最關注咩?
綠色減廢倡議帶入區議會 建立可持續社區環境
青衣居民 鄺國全
2019區議會選舉已揭開了序幕，本屆沒有一個選區出現自動當選的情況，這實在是一件很好 的選舉，因為通過選民一人一票所選出的議員，才是真正被人民授權的議政者。誠然，筆者 作為過來人，希望藉此平台，與大家分享一二。
5. 協助當區食肆商戶和屋苑實行廚餘回收。推動鄉 郊居民農夫連結，讓有機物資（廚餘/落葉）重回 土壤，養育本地農產，達至城鄉共生。 6. 區議員身體力行，營造綠色辦公室。如採用環保 紙、減少耗電、回收辦公室資源、設立資源共享閣 等等。
養 養生 生站 站
「減廢」兩個字似是有難度，曾有候選人明言：「香港人不關心這範疇，我們亦未必放 入重點政綱。」相信這也是很多人的看法。各界一直奉行眼不見為淨的思維，以極高效 率把垃圾掃離視線，卻忽略「乾淨」背後的巨大社會成本，如擴建堆填區處至郊野公園 將剝奪下一代的生態資源。新一屆區議會需要更有視野、更走入群眾、更了解民生需要 的代議士，也許大眾忽略減廢，正正需要代議士展示前瞻及勇氣，帶領社區走出困局。
民主民生，不可分割 因着這四個多月來的「反送中條例運動」，驅使不少熱愛民主、自由、人權、法治的年輕人 士參選，這實在添上不少新希望。
清熱滋潤椰子湯
轉季必煲
街坊們有留意到秋天已經偷偷來臨了嗎？今次《葵青 寶典》介紹的「椰子湯」適合轉季，清甜潤肺，材料 簡單，有興趣的街坊記得跟隨以下步驟：
區議會選舉向來都是一場「陣地戰」，選區細小不在話下，而大多數的選民所關心的就是日 常生活的種種問題：交通、醫療、衞生環境、社區設施……等等，對政治通常都不感興趣，候 選人如何將政治議題與民生拉上關係，實在極需要候選人的功力，也是不容忽視的一環，尤 其是「老區」，更為格外留意。
材料：
小心抹黑，提防中伏
- 印度椰子 1個
香港近月波瀾壯闊的社會運動，無疑喚醒了不少市民，醒覺爭取自身權益是普羅市民的權利 和責任。不過，卻成為了建制陣營所打擊的一環，甚至企圖抹黑所有民主派的參選人，以圖 影響選情。更令人擔憂的，或許有較激烈的反對者會採取更粗暴的行徑來攻擊泛民候選人和 他的助選團，這實在必須特別小心。
- 瘦肉$30-$40 - 紅蘿蔔1條 - 粟米 1條 - 蜜棗 2粒
選情欠明朗，危機仍處處 不少人認為是次社會運動有助選情，且對勝算抱着極大的期望。當然，筆者都希望本屆泛民 在是次區選能全面報捷，令民主派的議席大大增加。然而，還有三個多星期才到投票日，中 間的變數和暗湧甚多，那些過往自動當選的選區，票源的走向更難以掌握。另外，多過兩個 候選人，當中有獨立人士，或自稱民主人士，更應加倍小心。 這次區選確是一場硬仗，每一位候選人，助選團成員，除堅守崗位，盡力而戰，更需時刻保 持清醒的頭腦，辨別選情，以抗衡建制的「茅招」。 （＊作者意見不代表本報立場）
乜都徵！
- 南北杏適量 - 栗子適量 步驟： 1. 印度椰子、瘦肉、紅蘿蔔、粟米切件備用 2. 南北杏、栗子及蜜棗洗乾淨備用 3. 將所有材料放入煲中及以大火煲滾，再用細 火煲2至3小時即可
關於我們
呢個框框，等緊你嚟填滿！《葵青寶典》歡迎葵青街坊投稿，由社區消息、 我們希望透過與街坊共同發掘和關心葵青區的民生議題，凝聚一起，並藉「葵青寶典」為橋樑連 各類評論，到文字創作、繪畫、攝影甚至食譜，2000字內，乜都徵！ 結街坊，實踐兩代共融之願景。建設葵青，葵老扶幼，就由我們每一位做起！ 同時歡迎新界西商戶刊登廣告，價錢另議。 獨媒於2004年成立，致力為香港形塑不受政權、財團、政黨支配的公眾空間，並積極推動公 有意見？想報料？馬上聯絡我哋！ 民記者的培訓，為「社區新聞計劃」各區社區報團隊提供編採支援及出版資助。 kwaitsingstory@gmail.com
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