Buena Salud Bolivia Nº5 by Holística Comunicación SRL

LO QUE LA PAREJA CALLA: MUCHAS VECES OMITIMOS DECIR COSAS POR MIEDO A OFENDER AL OTRO 1

Año I - Nº 5 - BOLIVIA Bs25.-

Arg $18.- Chile $2.500.- I,II, XI Y XII región $2.650.Mx $29.- Uy $90.-

LEErLa, hacE biEn

boLivia

HACE ENGORDAR Y ENVEJECE...

INFLAMACIÓN SILENCIOSA

CÓMO COMBATIRLA CON LOS ALIMENTOS QUE DESHINCHAN Y ELIMINAN KILOS! ADEMÁS

PIEL SENSIBLE

maquillaje sin alergias

TRIÁNGULOS AMOROSOS CONSEJOS PARA LIBERARSE

ANEMIA

TRATAMIENTOS SEGÚN LA EDAD

ÚNETE A MÍ

XIII AÑOS LIDERANDO LA CAMPAÑA DE DIAGNÓSTICO

PRECOZ DE CÁNCER DE MAMA

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Sumario5

nuEva SaluD

de hombre a hombre

hace engordar y envejece...

inflamaCiÓn SilEnCioSa

la“paStillita” azul: Mitos y verdades.

19 de mujer a mujer

pErimEnopauSia,

La PaPa ¿Engorda?

nota de portada

Pastillas y grageas sin contraindicaciones.

(parte ii)

infografía

Qué hay de cierto y de falso en la mala fama de este alimento.

22 82

¿qué pasa en esta etapa? (parte ii) Por la dra. Beatriz literat.

ConSulta méDiCa

los especialistas responden a nuestras dudas. gUía dE síntoMas

HipErtEnSiÓn artErial

cómo combatirla con los alimentos que deshinchan y eliminan kilos.

maSCotaS pEDiatra En CaSa Sala DE ESpEra

Verse Bien

odontología

cÓmo maQuiLLar La PiEL sEnsibLE.

inSErtS tEmátiCoS

SaluD altErnativa

sEnsibiLidad dEntaL

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“En la música todos los sentimientos vuelven a su estado puro, y el mundo no es sino música hecha realidad.” Arthur Schopenhauer.

Pareja

Salud Alternativa

s o l u c i o n e s m i l e n a r i a s pa r a l o s p r o b l e m a s d e h o y

cÓmo saLir dE un triánguLo amoroso

Nueva Salud la música ha estado presente a lo largo de la historia de cada ser humano y de la humanidad entera, y entre sus tantos efectos, puede fomentar un profundo estado de relajación, dejando de ser un mero complemento de la meditación, para convertirse en el absoluto protagonista.

Alternativa

Cataplasma para los orzuelos

Hervir acelga hasta que esté tierna. Escurrir bien y envolverla en un trozo de tela. Colocar sobre el párpado afectado dos veces al día por media hora.

Vaporizador para el buen humor

Hervir dos litros de agua y agregar ocho cucharadas de hisopo. Sacar la mezcla del fuego y ubicar el recipiente en un lugar seguro y estratégico, de modo que los vapores perfumen el ambiente.

Gotas para limpiar los oídos

Diluir varias gotas de aceite de oliva y jugo de limón en un poco de agua tibia. Verter la mezcla en un frasco y, con un gotero, aplicar una gota en cada oído dos veces al día, para

meditaCión sonora

reblandecer la cera. Cómo utilizar la música para relajarnos y meditar. continúa en la página 51

sUPErarsE

Pág. 49

suPErar EL miEdo aL rEchazo dE Los dEmás

56 terapias alternativas para…las alergias

tEMas dE BUEna salUd

EnCiClopEDia iluStraDa DE la alimEntaCiÓn

anEmia

Cómo afecta según la edad.

“El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad de la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella.”

Jean Anthelme Brillat-Savarin.

Enciclopedia Ilustrada de la Alimentación

mEditaciÓn sonora cómo utilizar la música para relajarnos y meditar.

hidratos de carbono

El arte de amar

Lo QuE La ParEja caLLa La palabra, el mejor instrumento para mejorar nuestra relación de pareja. Por la Licenciada Isabel Boschi.

Cuáles son los “buenos” y cuáles son los “malos”

En una alimentación equilibrada y saludable, por lo menos el 50 % de los requerimientos energéticos deben estar cubiertos por hidratos de carbono. Sepa cuáles son los más recomendables y cómo incluirlos en la dieta.

¿Verdadero o falso?

Responde la Lic. Andrea Purita, nutricionista y dietista.

“Comiendo 2 kiwis por día se cubren las necesidades diarias de vitamina C.”

“Un plato de comida, para que sea saludable, debe estar compuesto por estos porcentajes:” • 50% hidratos de carbono • 30% grasas • 20% proteínas

Además, un kiwi contiene el doble de vitamina C que una naranja.

Verdadero

Verdadero 50% 20%

30%

Estos porcentajes son los correctos para tener una alimentación balanceada y equilibrada, de esta manera no nos faltarán nutrientes.

hidratos dE carbono: cuáles son los “buenos” y cuáles son los “malos”

Pág. 73

6 E

concurso dE cabEzaLEs PARTICIPA Y GANA

• Buena Salud Bolivia inicia el Concurso de Cabezales a partir del próximo número. Envíenos su frase preferida que nos haga pensar, reﬂexionar y también, por qué no, reírnos de nosotros mismos y de las cosas que nos pasan en la vida.

Estos son algunos de los libros que recibirán los lectores premiados.

• Para participar en el Concurso de Cabezales mande su frase preferida: puede ser de su autoría o una cita de un personaje famoso. • Si seleccionamos la frase que nos envíe, la publicaremos, en la parte superior de una de las páginas de la próxima edición, con su nombre. La frase ganadora tendrá como premió una

Colección de 12 Tomos de Lo Mejor de Buena Salud.

• El jurado para la selección de la frase está integrado por un comité de redactores, diseñadores y directores de la editorial 360º, que se encargará de seleccionar los cabezales que se publicarán en Buena Salud Bolivia y votarán por la frase ganadora. • Puede enviar sus frases: - Por mail con título CABEZALES, incluyendo su nombre, ciudad y teléfono de contacto a: buenasaludbolivia@360.com.bo - Por carta: - La Paz: Calle Fernando Guachalla Nº 662 esq. Ecuador, Sopocachi. - Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmán de Rojas Ediﬁcio Cupesí piso 1 of. A

Los Editores

…Y RECUERDE: ANTE CUALQUIER DUDA, SIEMPRE CONSULTE A SU MÉDICO.

CUERPO MÉDICO DE ASESORES PERMANENTES

Rita Medina Licenciada en Nutrición. Master en Alta Gestión de Políticas Públicas de Salud y Nutrición, Vitaminas y Minerales.

Patricia Aliaga Jefa de la Unidad de Ginecología del Hospital Clínico de la Universidad de Chile

Ana Carola Rojo Licenciada en Psicología con especialidad en terapia sistémica y maestría en terapia familiar.

Fernando González Especialista en Traumatología del Deporte. Pte. de la Sociedad Chilena de Medicina del Deporte

Isabel Boschi

Alejandro Cordero (h.)

Patricia Sangenis

Psicóloga y sexóloga. Presidenta de la Fundación Boschi

Dermatólogo. Jefe del Departamento de Cosmiatría del Hospital de Clínicas de Buenos Aires

Cardióloga. Especialista en Medicina del Deporte y entrenamiento deportivo

Eliana Reyes Magíster en Nutrición, jefa de la Unidad Nutricional del Hospital Dipreca, Chile.

Juan José Munné Doctor en Medicina, médico dietólogo y docente de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires.

Omar Lencina Traumatólogo. Deportólogo. Especialista en cirugía artroscópica

W. S. de la Vega Médico especialista en Alergia e Inmunología Clínica

Fernando Yánez Cardiólogo, especialista en medicina del deporte y jefe del Programa de Deportes de la Univ. Católica de Chile.

Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmán de Rojas. Edif. Cupesí piso 1 of. A Teléfonos: 312 1253 - 312 0841 cel: 760 00337 La Paz: Calle Fernando Guachalla Nº 662 esq. Ecuador, Sopocachi Teléfonos: 214 8127 y 214 8181 E-mail: buenasaludbolivia @360.com.bo Director Juan Carlos Marañón A.

Publicación mensual editada por

La última palabra en revistas. Adherida al:

XYZ Editora S.A. Av. Ingeniero Huergo 1181 Buenos Aires, Argentina, CP (1107) Teléfono: 4307-3505 (Líneas rotativas) Fax 4307-2502 E-mail: buenasalud@xyzeditora.com.ar Prohibida su reproducción total o parcial. Registro de la Propiedad Intelectual Nº 919.301 ISSN 0328-459X Distribuidor en Capital y G.B.A: Distrimacchi S.A. En el Interior: Distribuidora General de Publicaciones. Marzo 2012 Impreso en Argentina. Printed in Argentina. En Worldcolor Argentina S.A. Argentina. Director Carlos Horacio Blotta IMPORTANTE Los editores de esta revista no se responsabilizan en modo alguno de cualquier tipo de lesión que pudiera sobrevenir como consecuencia de la lectura o aplicación de las instrucciones incluidas en la misma. Las actividades, físicas o de cualquier otra índole, descriptas en esta publicación podrían ser demasiado agotadoras o peligrosas para algunas personas; se recomienda a los lectores que consulten con su médico antes de ponerlas en práctica.

TU SALUD ES NUESTRA R A ZÓ N D E S E R bupasalud.com

Desde 1947, Bupa asegura la salud de millones de personas internacionalmente. En Latinoamérica, nuestros asegurados pueden elegir los mejores médicos y hospitales en los Estados Unidos y el mundo, con la satisfacción de que serán atendidos con auténtica vocación de servicio. Seguro Médico Internacional Bupa. El valor de tu salud.

Bupa, British United Provident Association, expertos en la salud desde 1947. Bupa Insurance (Bolivia) S.A. • Calle 9 este, No. 9, Esquina pasillo A. Zona Equipetrol. Santa Cruz de la Sierra. Tel: 591 3 3412841 • 591 3 3412842 • bolivia@bupa.com.bo Horario de atención continuo de 8:00 a 18:30

Este operador esta bajo la fiscalización y control de la Autoridad de Fiscalización y Control de Pensiones y Seguros – APS

¡participe del concurso de cabezales! envíenos el suyo a: BUENASALUDBOLIVIA@360.COM.BO

sEPtiEmbrE: mEs dEL corazÓn. “un mundo, un hogar, un corazón” es el lema de la campaña del 2012 de la World Heart Federation, que todo el mes organizará actividades en más de 100 países con el fin de concientizar sobre las enfermedades cardiovasculares y promover medidas preventivas para la comunidad.

Nueva Salud

pastillas Y grageas sin contraindicaciones

•Nuevo estudio

DESCubrEn El lugar DEl CErEbro DonDE naCE El amor científicos de la universidad de concordia, canadá, hallaron el sitio donde se producen los sentimientos en la mente cuando nos enamoramos.

l que busca encuentra. Así lo demostraron estos investigadores que lograron localizar la cuna cerebral del sentimiento más complejo y misterioso del ser humano: el amor. • Hasta el momento, indicar qué áreas del cerebro se activan al enamorarnos

había resultado tan complicado como el sentimiento mismo, dado que, a diferencia de emociones concretas como la ira o el placer, el amor es más abs-

EL AMOR Y EL DESEO SEXUAL están separados y activan zonas diferentes pero vinculadas del cerebro.

tracto e involucra varias áreas cerebrales. • Para dar con su domicilio mental, los científicos analizaron la actividad neuronal de un grupo de personas mientras observaban la foto del ser amado. • Como resultado, señalaron a dos estructuras del cerebro, la ínsula y el núcleo estriado, como responsables del amor: las mismas causantes del deseo sexual, aunque ambos sentimientos activan sectores diversos del núcleo estriado. • Asimismo, el amor comparte su zona del núcleo estriado con la de la adicción a las drogas. Esto se debe a que el enamoramiento actúa en el cerebro del mismo modo que estas sustancias. En cuanto al área activada por el deseo sexual, ésta también se estimula con cosas que causan placer, como la comida.

“la primavera ha venido, nadie sabe cómo ha sido”, antonio machado. enviada por SORAYA SAID, santa cruz de la sierra, bolivia.

•Curiosidad

¿dónde están las mujeres más bellas? Un blog especializado en viajes realizó un ranking en el que se eligieron las 10 ciudades del mundo que albergan a las mujeres más hermosas del planeta. así quedaron los puestos. 1. Kiev, Ucrania. 2. Estocolmo, Suecia. 3. Nueva York, Estados Unidos.

4. Buenos Aires, Argentina.

aliviar El Dolor DE ESpalDa hábitos que ayudan a combatirlo Esta molestia frecuente puede ser causada por una mala postura, movimientos inadecuados o muchas horas de pie. Para eliminarla y evitar que nos limite en nuestras acciones cotidianas, siga estos consejos:

1. 2.

Evite levantar peso hasta que el dolor haya desaparecido.

Manténgase activo. Realice actividad física moderada y camine, siempre evitando el sobreesfuerzo.

5. Varna, Bulgaria. 6. Moscú, Rusia.

Eluda aquellas actividades o movimientos que puedan provocarle dolor.

7. Tel Aviv, Israel. 8. Ámsterdam, Holanda.

No haga reposo absoluto. Por el contrario, continúe con su rutina, hasta donde el dolor le permita, sin exigirse.

9. Seúl, China. 10. Montreal, Canadá.

CON SU ESTILO PROPIO, TODO PAÍS TIENE BELLAS MUJERES.

19%

10 consejos para…

reducen los cítricos el riesgo de infarto.

según una investigación de la universidad East anglia (reino unido), esto se debe a las sustancias flavonoides presentes en frutas tales como la naranja. En cuanto a esta última, un estudio publicado en el Clinical Journal of the American Society of Nephrology señala que beber un vaso diario de su jugo previene la formación de piedras en el riñón por su contenido de citratos. Y eso no es todo: una investigación divulgada por la revista Nutrition Research afirma que el jugo natural de naranja disminuye los niveles de colesterol malo.

Aplique calor sobre la zona dolorida durante 20 minutos. Hágalo varias veces al día para relajar los músculos.

Cuide su postura al dormir (coloque una almohada bajo las rodilla y otra detrás del cuello), y procure que su colchón no sea demasiado duro ni muy blando.

7. 8.

Evalúe si su postura corporal es correcta. Si no lo es, corríjala.

Tome sesiones de masajes suaves, o aplicaciones de kinesiología.

Realice una consulta con un profesional para que le indique a qué analgésicos, antiinflamatorios o relajantes musculares recurrir en caso de que el dolor sea muy intenso.

10.

Las fajas flexibles, siempre que no dificulten los movimientos, alivian temporalmente las molestias.

“podrán cortar todas las flores, pero no podrán detener la primavera”, pablo neruda.

enviada por FLORENCIA CHEDA, santa cruz de la sierra, bolivia.

Nueva Salud

adivina adivinador… hoy

¿qué EmPanada tiene más calorías?

•

Empanadas de humita • Empanadas de verdura • Empanadas de carne agridulces • Empanadas de cebolla y queso • Empanadas de atún light • Empanada de pollo y verdura

Tan clásicas como sabrosas, las empanadas nos dan la posibilidad de combinar muchos ingredientes, y con ellos gran variedad de nutrientes, vitaminas y minerales. Pero también pueden sumar un número considerable de calorías. ¿Sabe cuál de estos tipos de empanadas al horno es el más calórico?

•Actividad física

6 años 2 horas de trote por = más de vida semana éste es el resultado arrojado por una investigación realizada por el hospital Universitario Bispebjerg de dinamarca.

■ Luego de más de 30 años, los investigadores concluyeron que correr a velocidad moderada entre una y dos horas y media por semana aumenta la longevidad masculina hasta 5.6 años, y la femenina hasta 6.2. ■ Asimismo, el riesgo de mortalidad en quienes se ejercitaban regularmente disminuyó un 44%.

www.revistabuenasalud.com

Encuesta de buena Salud

¿cuánto se ejercita por día? Continuamente resaltamos los beneficios de reservar un momento del día al entrenamiento en pos de cuidar la figura y la salud. Pero, ¿cumplimos o no cumplimos con ese hábito fundamental de la vida sana? Hay quienes sí realizan fielmente su cuota diaria de actividad física, pero otros… Le pedimos a nuestros lectores que, con una mano en el corazón, nos digan cuánto tiempo se ejercitan por día, y esto contestaron:

Encuentre la respuesta en la página 98.

En 1976 se inició en Dinamarca un estudio para analizar la salud cardiovascular de 20000 hombres y mujeres de entre 20 y 93 años.

Para participar en nuestras encuestas, entre a

■ Los profesionales afirman que esto puede conseguirse incluso con sesiones cortas de 20 minutos, y sin grandes esfuerzos. Señalan que el ritmo adecuado para trotar es aquel en el que se respira con más dificultad que al caminar, pero nunca quedándose sin aliento. ■ Además, dicha actividad aumenta la oxigenación, la sensibilidad a la insulina y el colesterol bueno; mejora el bienestar psicológico, la densidad ósea, la función cardíaca y el sistema inmunitario; disminuye los niveles de triglicéridos, y previene el sobrepeso.

11 %

30 minutos

10 minutos

1 hora

Más de 2 horas

%ras

2 ho

32 %

No hago nada

“la mÚsica es para el alma lo que la gimnasia para el cuerpo”, platón. enviada por RICARDO DEL CALLEJO, la paz, bolivia.

Nueva Salud •Vida sana

Siete pilares antienvejecimiento la ciencia los estableció con el objetivo de envejecer en buen estado y de forma saludable. Porque la cuestión no es sólo agregar años a la vida sino también calidad.

1Son responsables del deterioro

BATALLA A LOS RADICALES LIBRES

celular. Una forma efectiva de combatirlos es a través de los alimentos antioxidantes como frutillas, cítricos, ajo, kiwi, té verde, lentejas, entre otros.

3El estrés psicológico está relacionado ESTRÉS BAJO CONTROL

con una función inmunológica débil y un mayor riesgo de contraer infecciones. La meditación y el deporte ayudan a aliviar esta sensación de estrés.

2El envejecimiento también es provo- 4Ejercitar el cerebro ayuda a luchar contra PH EN EQUILIBRIO

cado por la acumulación de desechos ácidos. Para sobrevivir, el cuerpo debe mantener el pH (medida que evalúa la acidez) ligeramente alcalino. Puede conseguirlo limitando el consumo de alimentos altamente procesados, ya que estos acidifican el organismo.

PRESERVAR LA DESTREZA MENTAL

el deterioro cognitivo. Leer, hacer crucigramas, sudoku, cuentas, etc. ayudan mucho.

5El ejercicio activa zonas cerebrales ACTIVIDAD FÍSICA

y, en combinación con acciones musculares y reacciones fisiológicas, produce un aumento de flujo sanguíneo. También mejora la respiración, el ritmo cardíaco y ayuda a equilibrar el sistema sensorial.

6Con los años, se produce una alteHORMONAS EN ARMONÍA

ración en el ritmo de producción de las hormonas. Los tratamientos de reemplazo hormonal son las soluciones más utilizadas en estos casos.

7En la Universidad de Cornell, MENOS CALORÍAS.

EE.UU., se sometió a ratas a una dieta baja en calorías, y se observó un aumento de un 33% en su esperanza de vida. Aunque sigue el estudio se cree que limitar las calorías alarga la vida.

•Pareja

EsPosas Educadas

hombrEs más sanos casarse con una mujer instruida alarga la vida de los varones por su influencia en el estilo de vida. Expertos suecos descubrieron que el nivel educativo de una mujer es uno de los factores de riesgo de muerte más importante para su marido durante los 10 años siguientes a su casamiento. Los investigadores señalaron que “las mujeres tradicionalmente toman más responsabilidades hogareñas que los hombres. En consecuencia, la educación de una mujer podría ser más importante para el estilo de vida de la familia, por ejemplo en términos de hábitos alimenticios, que la educación del varón”. Además, “las mujeres más educadas tienen mejores posibilidades de descubrir los mensajes sanitarios que están a su alrededor. Los medios de comunicación transmiten muchos mensajes importantes y otros que son engañosos”, explicaron.

“si la inspiración no viene a mí salgo a su encuentro, a la mitad del camino”, sigmund freud. enviada por DAYANA GUZMÁN santa cruz de la sierra.

Doctor Adrián Sapetti Médico psiquiatra y sexólogo clínico.

De Hombre a Hombre l

La“PastiLLita” azuL: Mitos y VErdadEs (parte ii) CONTINUAMOS EN ESTE NÚMERO CON MÁS CREENCIAS SOBRE ESTE MEDICAMENTO. RESPONDE A LAS DUDAS, EL DOCTOR ADRIÁN SAPETTI. 1. “Se puede tomar con cualquier medicamento sin problemas.” Falso: Está contraindicado con los nitritos y nitratos (medicamentos que se usan como vasodilatadores coronarios) y habría que usarlo con precaución con el cisapride, la cimetidina, la eritromicina y antibióticos macrólidos (eritromicina, claritromicina), ciertos antimicóticos (ketoconazol, itraconazol), inhibidores de la proteasa (usados contra el HIV), ﬂuvoxamina (un antidepresivo) por lo que en pacientes polimedicados siempre hay que tener precauciones, pero esto no es privativo del sildenafil, sino de todos los fármacos.

2. “aumenta el tamaño del pene.” Falso: Esto es algo que no tiene sustento al igual que los que

venden bombas de succión para “elongación del pene” (verdadera estafa). El sildenafil aumenta la rigidez peneana y mantiene más tiempo la erección, pero de allí a sostener que aumenta el tamaño es una fantasía que no tiene sentido.

3. “actúa inmediatamente, apenas se lo toma.” Falso: Si se lo ingiere con el estómago vacío de comida tarda unos 45 minutos, alcanzando su pico máximo de acción a la hora, con una duración de su efecto de unas 3 a 4 horas.

4. “Sube la presión, por eso no lo pueden tomar los hipertensos.” Falso por vía doble: ni sube la presión y los hipertensos SÍ lo pueden tomar. Más aún: es

uno de los grupos de pacientes que más se estudiaron y que más beneficios logran cuando padeciendo una impotencia usan sildenafil. Su uso con medicaciones como la amlodipina o la nifedipina no está contraindicado.

5.“lo pueden tomar los diabéticos.” Verdadero: Los diabéticos, tanto los insulino-dependientes como los que toman antidiabéticos orales, suelen ser pacientes que sufren de disfunción eréctil (la diabetes es una de las causas orgánicas que más afectan). El sildenafil puede ser de gran utilidad.

6. “Evita la necesidad de los juegos previos y sin excitación actúa igual.” Falso: de ninguna manera evita los juegos previos a la penetración, muy por el contrario, nos permite trabajar con los pacientes que tienen una vida sexual acotada y pobre para que disfruten y alarguen aún más estos tiempos, enriqueciéndose así el encuentro.

7. “no le quita sensibilidad al pene.” Verdadero: puesto que no es el mecanismo de acción del fármaco el de actuar sobre los receptores de la sensibilidad erógena

sino en los cuerpos cavernosos del interior del pene.

8. “no conviene tomarla con alcohol y con las comidas.” Verdadero: en realidad convendría tomarlo con el estómago vacío, por dos razones: a) Cuando hay comida en el estómago se retarda el tránsito gástrico hacia el intestino y si esa persona ha tenido una comida copiosa con mayor razón. b) Las comidas grasas inhiben la absorción del sildenafil casi un 40%. Por otro lado no es conveniente mantener un coito inmediatamente luego de haber comido, sobre todo en varones mayores de 40. Con al alcohol no hay una verdadera contraindicación sino una prevención: las bebidas alcohólicas tienden a bajar la presión arterial y eso puede verse potenciado por el uso conjunto con este medicamento, y con otros también. Recordemos al gran Bukowsky: “si quieres beber, bebe; pero si quieres hacer el amor, larga la botella”. Y el escritor californiano no conocía el sildenafil. Shakespeare decía: “el alcohol provoca el deseo pero frustra la ejecución”. No olvidemos que más de dos copas de vino o dos latas de cerveza, pueden pasar de una sensación agradable a algo cercano a lo tóxico.

“los beneficios de la actividad física son mayores en la tercera edad porque reduce la depresión y la ansiedad y ayuda a prevenir caídas.” doctor michael pratt.

Doctora Beatriz Literat Médica ginecóloga y sexóloga clínica.

De Mujer a Mujer a

antEs dE La mEnoPausia Está La…

PEriMEnoPaUsia ¿qué pasa en esta etapa? p ¿Cuándo comienza la perimenopausia o climaterio?

r Como decíamos en el número anterior, cada organismo es diferente y la personalidad de las mujeres también. Existe una predisposición familiar y genética respecto de los síntomas y de su duración, al igual que el inicio de la menopausia misma. • Climaterio ultraprecoz (de 40 a 45 años). • Climaterio precoz (anterior a los 45 años). • Climaterio promedio (entre los 45 y los 55 años). • Climaterio tardío (después de los 55).

¿Cuáles son los principales síntomas? p

r Existen mujeres que presentan algunos síntomas y otros no, como por ejemplo, las tuforadas o golpes de calor, con transpiración profusa o moderada, con rubor en el rostro y cuello, o palpitaciones durante varios minutos. Hay mujeres que se preocupan mucho por sus

(parte ii)

síntomas y otras que los toman con naturalidad. Otras se sienten perdidas ante estos eventos que no pueden controlar y esto inﬂuye en su psiquis, empeorando los síntomas y la intolerancia a los mismos. El significado y dramatismo que cada mujer le da a su climaterio, tiene que ver muchas veces con su historia de vida, con sus proyectos a futuro y su caracter. p r

¿por ejemplo?

Si tuvo hijos o es una asignatura pendiente que tendrá que resignar para siempre; si le da a la cuestión estética y al proceso de envejecimiento una significación dramática o natural; si está en pareja o no; si se mantiene en actividad, tanto fisica como intelectual; si mantiene una vida social con pares que la acompañan, etc. p ¿por qué es importante hacer la consulta ginecológica? r La consulta ginecológica sirve para varias cosas: para

informarse, disipar dudas y mitos, para aprender a entender la etapa que se comenzará a transitar y para no sugestionarse con lo que se comenta o se escucha sin tener bases científicas que respalden esos comentarios. Suelen aparecer temores respecto de enfermedades oncológicas, cardiológicas y sobre los riesgos reales de padecer osteoporosis. Durante la consulta se conversará sobre estos temas y se aprenderá sobre medidas preventivas, modificaciones en la alimentación, sobre la actividad física y se pueden solicitar estudios hormonales como de FSH, LH y prolactina, además de los niveles de estrógenos, para saber si se está ya en presencia de un climaterio. Los sexólogos además solicitamos un dosaje de hormonas sexuales como la DHEAs y la testosterona, cuando existen síntomas a nivel sexual. p ¿por qué inquietan tanto estos síntomas?

r Porque no los padece solamente la mujer sino que ella se los transmite a su pareja y se convierten en un problema de ambos. Sin embargo, la disminución del deseo y la sequedad vaginal no aparecen tempranamente sino una vez que la menopausia se ha instalado; lo que sí preocupa es la posibilidad de un embarazo

no deseado. Este es otro buen motivo para una consulta ginecológica, evaluar el tipo de método anticonceptivo adecuado para cada mujer. El metodo anticonceptivo debe mantenerse aunque la menstruación haya cesado, hasta un año después de la última pérdida sanguínea. Cuando las mujeres no tienen una pareja estable, los síntomas sexuales las preocupan mucho más por los aspectos relacionales y emocionales que puedan afectar a la pareja, de manera que están inﬂuidos por miedos y ansiedades, no siempre son de orden biológico. p ¿Qué tratamientos se utilizan?

r Mientras no se haya instalado la menopausia todavía, la mayoría de las mujeres puede manejarse bien con fitoterapia, que es una terapia basada en productos y hierbas naturales; hay ocasiones en las que la acupuntura tambien es útil y se utilizan a veces medicamentos antidepresivos. Mas adelante, cuando las menstruaciones hayan desaparecido y el perfil hormonal defina que la menopausia ya está instalada, cada paciente, con el acuerdo de su ginecologo/a, decidirá sobre las diferentes opciones terapéuticas, con reemplazo hormonal o no.

14 Envíe su carta a: Revista Buena Salud Bolivia, La Paz: Calle Fernando Guachalla No 662 (casi Esq. Ecuador) Zona de Sopocachi. Telf. 214 8127 • 214 8181 santa cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmán, Edificio Cupesí Piso 1A . Tel. 312 0841 • 312 1253. E-mail: buenasaludbolivia@360.com.bo.

Consulta c o r r e o

d e

Médica

l e c t o r e s

ginecología rEtraso dE La PrimEra mEnstruaciÓn ¿Es normal o se debe hacer algo al respecto?

A los especialistas de la Revista Buena Salud: Me gusta mucho la revista y realmente me parece una gran fuente de información. En esta oportunidad les escribo porque tengo una hija que hace 4 meses cumplió 15 años, y aún no ha tenido su primera menstruación. Es la primera vez que sucede en mi familia. Mi madre comenzó a menstruar a los 14, y yo a los 13 y medio, al igual que mi hermana mayor. ¿Debo preocuparme por esta situación? Muchas gracias por su respuesta. Marcela Peiró, Capital Federal, Argentina. Estimada Marcela: Cuando una jovencita de 15 años todavía no tiene su primera menstruación, una mamá no debería preocuparse

pero sí ocuparse. Esto significa llevarla a una consulta con una ginecóloga para que la profesional pueda evaluar la evolución de su desarrollo y le solicite los estudios pertinentes, entre ellos una ecografía ginecológica, además de los dosajes de hormonas en sangre y algún otro estudio que pudiera ser necesario, luego de hacerle un cuidadoso interrogatorio a la paciente. Existen muchas causas por las cuales la menarca (es decir, la primera menstruación) se atrasa, por lo que conviene realizar una consulta a tiempo para descartar cualquier patología posible. Además, estos estudios son importantes, sobre todo, para que la misma adolescente no se vea diferente a sus demás compañeras y sienta, si éste fuera el caso, la tranquilidad de que la demora se debe sencillamente a que cada mujer tiene sus propios tiempos. Responde Dra. Beatriz Literat Médica Ginecóloga y Sexóloga Clínica.

actividad física viEntrE chato

¿cómo puedo conseguirlo? Queridos Buena Salud: Estoy bastante conforme con mi cuerpo, con excepción de mi panza. No es que sea gorda, pero no tengo el vientre chato que realmente me gustaría tener. Todos los veranos este tema se convierte en un complejo que puede llevarme a no disfrutar de la playa o la pileta. Es por eso que quiero empezar a tomar cartas en el asunto con anticipación. Mi pregunta es la siguiente: ¿qué ejercicios puedo realizar para marcar el abdomen? ¿Cuántas series y repeticiones? Muchas gracias. Josefina Alpira, Capital Federal, Argentina. Estimada Josefina: Para marcar el abdomen debe hacer dos cosas: por un lado, reducir el exceso de tejido adiposo de su cuerpo a través del ejercicio aeróbico (como mínimo 45 minutos diarios, 3 a 4 veces por semana). Por

el otro lado, trabajar la zona abdominal para fortalecer y “marcar” el abdomen. Puede realizar ejercicios abdominales 4 veces semanales, 20 minutos por sesión. En cuanto a los ejercicios hay una infinidad de ellos, pero le recomiendo realizar ejercicios como crunches, elevaciones de tronco y elevaciones de piernas acostado en un banco. Para los oblicuos, aquellos músculos ubicados en los laterales del tronco, puede realizar giros con disco o bastón y crunches laterales. Realice series de 20 a 30 repeticiones. Cuando esto le resulte fácil, puede agregarle peso adicional (algún disco detrás de la cabeza o encima del pecho). Recuerde trabajar la zona lumbar (espalda baja) ya que ambos grupos musculares (abdominales y lumbares) conforman el centro del cuerpo. ¡Éxitos!

Responde Federico Delpiano, Profesor Nacional de Educación Física.

dermatología Psoriasis

¿Puede tener origen nervioso? Querida Buena Salud: Soy muy nerviosa y eso siempre se refleja en mi cuerpo. Recientemente he tenido problemas familiares, y creo que ese estrés me provocó psoriasis. ¿Es posible? Brisa Feileto, Cap. Fed., Argentina. Estimada Brisa: La psoriasis es una enfermedad inflamatoria que afecta la piel y las uñas. En algunos casos, también puede comprometer las articulaciones produciendo una artritis. Su origen aún no es conocido,

pero se sabe que existe una predisposición genética a padecerla. El estrés es uno de los factores que influyen en el empeoramiento o aparición de nuevos brotes de psoriasis. En la actualidad existen tratamientos muy efectivos y seguros para este trastorno, que consisten en cremas, pastillas, inyectables o luz ultravioleta, según cada caso y su severidad. Lo ideal es consultar a un médico dermatólogo que se encuentre actualizado con las nuevas terapias disponibles.

Responde el Dr. Pablo Gonzalez, Médico Dermatólogo.

nutrición Amor al pan ¿Engorda o no?

Amigos de Buena Salud: Soy un adicto al pan. Para no subir de peso decidí dejarlo, pero siento su falta. ¿Es cierto que engorda? ¿Hay algún sustituto más “light”? Danilo Urriaya, San Miguel, Argentina. Estimado Danilo: El pan incidirá o no en su peso de acuerdo a la cantidad que consuma. Como se califica como “adicto”, interpreto

que está pasando los límites adecuados. Le aconsejo usar la variedad integral y no superar las 2 rebanadas en desayunos/meriendas y, si no tiene problemas de peso, acompañar las comidas con 1 o 2 rebanadas. Las galletitas no son buenos sustitutos, ya que en general tienen mayor proporción de grasas y menor poder de saciedad.

Responde la Dra. Graciela Pérez Moreno, Nutricionista.

La carta del mes Cardiología

Papá con bradicardia Una afección cardíaca más común de lo que parece.

A la Revista Buena Salud: Tengo 35 años y mi padre, de 67, sufre de bradicardia. Hasta ahora no le ha traído problemas, y por ese motivo no realiza tratamiento alguno. Eso es algo que me inquieta, porque no sé hasta qué punto este problema puede causarle o no otros inconvenientes en su salud, o bien derivar en una afección mayor. Quisiera saber qué cuidados debe tomar, cómo puede afectarle esta enfermedad y por qué ocurre. También me gustaría preguntarles si es hereditario. Graciela Martínez, Santa Fe, Argentina. Estimada Graciela: Mucha gente tiene bradicardia, es decir, frecuencia cardiaca baja. Cada caso es individual, por lo tanto no podemos generalizar, ya que muchas veces es normal, y otras es secundaria a patologías. En primer lugar le recomiendo que su padre tenga una entrevista con un cardiólogo para aclarar ese punto importante. Además, la otra cuestión es la presencia o no de síntomas (mareos, desmayos, dolor de pecho, falta de aire,etc.). Tal como usted relata, su padre no tiene ninguna sintomatología, entonces parecería que sólo es necesario observarlo y realizarle controles periódicos. Con respecto a la condición de herencia, ésta también depende de la causa. Hay bradicardias fisiológicas (“normales”) que a veces se pueden heredar. Para dar un ejemplo clarificador, lo que se busca con el ejercicio físico regular y aeróbico es llegar al entrenamiento cardíaco, el cual es causa de bradicardia fisiológica, protegiendo contra el desgaste del aparato cardiovascular.

Responde la Dra. Laura Brandani, cardióloga, jefa de prevención y rehabilitación cardiovascular de la Fundación Favaloro.

aportes • Contiene vitamina B1, B2, B3, minerales, fósforo y potasio. • El 80% de su contenido es agua. su cáscara contiene vitamina c.

hoy:

La PaPa ¿Engorda? SU INCLUSIÓN EN EL GRUPO DE LAS “4 P” PROHIBIDAS (PAN, PASTAS, PAPAS Y POSTRES) LE DIO UNA EQUIVOCADA MALA FAMA. HOY SE SABE QUE ESTE POPULAR ALIMENTO NO ES TAN MALO NI CALÓRICO COMO SE CREÍA. TODO DEPENDE DE CÓMO SE LO PREPARE Y CON qUé sE lo condiMEntE.

Calorías y modos de cocción

Puré de papas

+ + +

3 rulos de margarina light = 170 calorías. 1 cucharada tamaño postre de aceite = 180. 1 cucharada sopera de manteca= 187.

al horno

fritas

son tan ricas como calóricas. aportan 100 g aportan

147 calorías.

300 calorías

cada 100 g, debido a que se cocinan en aceite.

Las papas fritas siempre es mejor comerlas caseras. Use aceite

de buena calidad y, antes de cocinarlas, séquelas bien para que absorban menos grasas.

si le agrega una

cucharada tamaño postre de aceite, su aporte calórico subirá a 180 calorías.

recomendaciones ¿cuánto consumir?

una papa mediana 2 veces por semana.

si quiere hacerla en el microondas,

perfórela con un cuchillo afilado, tápela y déjela cocinar 10 minutos.

Evite las papas de bolsa: tienen

538 calorías cada 100 g.

al cocinarla al horno,

es conveniente hacerlo con rocío vegetal en aerosol para reducir su aporte de grasas y calorías.

Responde la nutricionista Graciela Pérez Moreno.

aL FinaL, ¿Engorda o no Engorda? “la papa siempre tuvo mala prensa en los planes para adelgazar. En realidad el valor calórico dependerá mucho de la forma de cocción que elijamos. Puede incluirse en planes con calorías controladas, siempre teniendo en cuenta la forma de cocción, la porción y que sea el único carbohidrato del plato (es decir no combinar con pastas, arroz, fideos, etc.).

¿Es mejor comer la papa fría

o caliente?

Fría, si quiere adelgazar. Según la nutricionista Graciela Pérez Moreno, “el contenido de carbohidratos de la papa está constituido en su gran mayoría por almidón. En la papa caliente, éste es de más fácil digestión, con un poder de saciedad menor. Al consumir la papa fría, el proceso de utilización es más lento”, de esta manera brinda mayor saciedad.

¿con cáscara o sin cáscara? Mejor, con cáscara. La cáscara de la papa contiene la mayor parte de fibra, nutrientes y vitaminas (en especial vitamina C), los cuales pueden mantenerse si se cocina la papa sin pelar. Hay que cuidar que la cáscara no tenga decoloraciones verdosas ni brotes.

Las papas fritas, ¿mejor

gruesas o delgadas?

Gruesas…A la hora de hacer papas fritas, hay que tener en cuenta que cuanto más fino sea el corte, más grasa absorben. Es por ello que las tradicionales son las más recomendadas por su grosor.

Infográﬁca

La papa hervida al natural aporta 90 calorías cada 100 g.

Dudas sobre la papa

nota de portada

• hace engordar y envejece.

inflamaCiÓn SilEnCioSa: cÓmo combatirLa Los alimentos antihinchazón que hacen bajar de peso.

olemos decir que nos sentimos “hinchadas”, ¿pero alguna vez manifestamos sentirnos “inflamadas”? La inflamación generalmente se asocia a aquella reacción del organismo frente a golpes, heridas, virus o infecciones, que mayormente está acompañada de dolor o enrojecimiento de la piel. No obstante, existe otro tipo de inflamación prácticamente imperceptible, lo cual le valió el nombre de “inflamación silenciosa”. Ésta es una respuesta autoinmune del organismo que se da de forma generalizada en todo el cuerpo, y no localizada como es el caso de la inflamación mencionada

al comienzo. Papada, hombros, caderas, piernas, pies y especialmente el abdomen pueden verse afectados, e incluso la balanza delatará unos kilos de más. De todas maneras, sus consecuencias exceden lo estético, ya que esta inflamación silenciosa acelera el proceso de envejecimiento y es la incubadora de enfermedades. Afortunadamente el arma más eficaz está muy cerca: en la cocina. Sólo debemos saber cuáles son los alimentos y bebidas anti-inflamatorios que preservan la salud, y cuáles tienen el efecto contrario. Como dijo Hipócrates: “Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina”.

La inﬂamación silenciosa va más allá de lo estético: acelera el proceso de envejecimiento y da lugar a enfermedades cardíacas, artritis y afecta el sistema de defensas.

LO QUE LA PAREJA CALLA: MUCHAS VECES OMITIMOS DECIR COSAS POR MIEDO A OFENDER AL OTRO 1

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INFLAMACIÓN SILENCIOSA

CÓMO COMBATIRLA CON LOS ALIMENTOS QUE DESHINCHAN Y ELIMINAN KILOS! ADEMÁS

PIEL SENSIBLE

maquillaje sin alergias

TRIÁNGULOS AMOROSOS CONSEJOS PARA LIBERARSE

ANEMIA

TRATAMIENTOS SEGÚN LA EDAD

Para coMBatir la inflaMación, dEBEMos rEalizar Una nUtrición adEcUada y consUMir aliMEntos qUE contEngan ácidos grasos oMEga-3. taMBién Es fUndaMEntal hacEr EjErcicios, Para aPrEndEr a ManEjar El Estrés y así, MantEnErnos lEjos dE la inflaMación y las EnfErMEdadEs.

¿Por QuÉ sE ProducE La inFLamaciÓn siLEnciosa? Para comenzar a enfrentar a este enemigo, debemos conocer cómo se origina. Justamente en su causa está la solución.

CauSa 1:

Desequilibrio hormonal .

LOS EICOSANOIDES, PROVENIENTES DE LOS ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES, POSEEN VARIAS FUNCIONES IMPORTANTES PARA EL ORGANISMO, ENTRE ELLAS, EL CONTROL DE LA INFLAMACIÓN. AL IGUAL QUE EL COLESTEROL, EXISTEN EICOSANOIDES

anti-inﬂama a t to e ri di

nota de portada

solución rescate

“BUENOS” Y “MALOS”. LOS PRIMEROS SON ANTI-INFLAMATORIOS, MIENTRAS QUE LOS SEGUNDOS PROMUEVEN LA INFLAMACIÓN. SI BIEN EN CIERTA MEDIDA AMBOS SON INDISPENSABLES PARA MANTENER BAJO CONTROL EL PROCESO DE INFLAMACIÓN Y DESINFLAMACIÓN COMO RESPUESTA INMUNOLÓGICA DEL ORGANISMO, SI EL CUERPO FORMA MÁS EICOSANOIDES “MALOS” QUE “BUENOS” SURGE LA INFLAMACIÓN SILENCIOSA.

Los eicosanoides se forman a partir de la ingesta de ácidos grasos esenciales Omega-3 y Omega-6. Si bien este último da lugar a eicosanoides “buenos”, también es el origen de los “malos”, y la función del Omega-3 es justamente inhibir ese proceso. De ahí la importancia de mantener regulados los niveles de estos dos ácidos grasos. Lamentablemente, en la dieta del hombre moderno el consumo de Omega-6 y Omega-3 se encuentra en una proporción de 20 a 1 respectivamente. Por lo tanto, para recuperar el equilibrio y evitar la inflamación, es fundamental aumentar la ingesta de alimentos con Omega-3 (como pescado azul, frutos secos, vegetales verdes) y reducir los que contengan Omega-6 (carnes, huevos, aceite de maíz y girasol).

CauSa 2:

Aumento de insulina AL CONSUMIR CARBOHIDRATOS O CEREALES REFINADOS (DULCES), INGERIMOS UNA IMPORTANTE CANTIDAD DE AZÚCAR, LA CUAL PROVOCA UN AUMENTO DE

ti-inﬂam a an ato t e i ri d

solución rescate

INSULINA PARA ALMACENAR ESA GLUCOSA EN LAS CÉLULAS. PERO CUANDO LA GLUCOSA EN SANGRE SUPERA LA CANTIDAD REQUERIDA POR LAS CÉLULAS, EL ORGANISMO GENERA MÁS INSULINA PARA DESHACERSE DE ESE EXCESO, DANDO LUGAR A LA HIPERINSULINEMIA Y CON ELLA A LA INFLAMACIÓN. ASIMISMO, LOS ALTOS NIVELES DE INSULINA EN SANGRE ACTIVAN UNA ENZIMA QUE INTERVIENE EN LA TRANSFORMACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS OMEGA-6 EN EICOSANOIDES “MALOS” PRO-INFLAMATORIOS.

Para mantener la insulina bajo control, es indispensable moderar el consumo de carbohidratos y optar por alimentos de bajo índice glucémico. (ver nota Hidratos de Carbono “buenos y “malos” en página 73.)

otros responsables bajo la lupa

>Estrés:

>deFalta descanso:

este estado de agotamiento físico y mental siempre está presente entre las causas de prácticamente todos los malestares que pueden afectar al ser humano. Y este caso no es la excepción. El estrés crónico genera la liberación de cortisol, y esta hormona, entre sus varias consecuencias, aumenta la inflamación silenciosa. Para revertirlo, es importante aprender a controlar la ansiedad, los nervios y la angustia, y dedicar un tiempo diario a la relajación, la meditación y técnicas de respiración.

aún pequeños déficit de sueño pueden originar una inflamación similar a la que se activa como respuesta en caso de sufrir una enfermedad o una herida.

> sobrepeso:

> Fumar:

M i n i n o t a

con un aumento en los niveles de marcadores inflamatorios.

este hábito continúa dando motivos para ser considerado como uno de los más nocivos. Con respecto a la inflamación silenciosa, el cigarrillo da lugar a una respuesta inmunológica del organismo relacionada

cuando la cantidad de células grasas en el organismo es excesiva, el cuerpo comienza a considerarlas “invasores”, disparándose así una respuesta inflamatoria del sistema inmune. Una buena alimentación y ejercicio físico una vez más se erigen como las armas esenciales para combatir el exceso de peso.

Consecuencias de la inﬂamación silenciosa La importacia de evitarla y combatirla a tiempo. • Acelera el envejecimiento y todas sus enfermedades asociadas. • Por su efecto nocivo sobre las arterias puede causar enfermedades cardíacas y ACV. • Destruye las células nerviosas del cerebro, propiciando la aparición de Alzheimer. • Afecta al sistema inmunitario y da lugar a trastornos como lupus, artritis y esclerosis múltiple.

CONTINÚA EN LA PÁGINA 62

n u t r i c i ó n

cÓmo aLimEntarsE

SEGUN EL DEPORTE dE acUErdo con la actiVidad física qUE sE dEsarrolla Es iMPortantE toMar En cUEnta algUnos háBitos aliMEnticios qUE PErMitEn rEndir MUcho Más.

a actividad deportiva es una de las mejores formas de bajar de peso ya que permite consumir las calorías extra de los alimentos. En líneas generales una alimentación equilibrada es suficiente para mantener las necesidades energéticas de las personas que hacen deporte. No obstante, en determinadas disciplinas hay que realizar ciertas modificaciones en la dieta.

CiCliSmo ● Es muy importante la ingesta de hidratos de carbono (pastas, arroz, legumbres) como ocurre con toda actividad aeróbica. ● La hidratación también requiere ser vigilada: se debe beber un mínimo de dos vasos de agua cada hora. ● Si la práctica es muy intensa y dura más de 2 horas y media hay que ingerir algunas calorías extra mediante barras de cereal o chocolates que no exigen bajarse de la bicicleta.

ClaSE aErÓbiCa ● El aerobic y el step requiere de un aporte vitamínico completo para mantener el metabolismo en buena forma; es bueno por ello aumentar el consumo de frutas variadas. Comer una fruta fresca luego de la práctica permite incorporar líquidos, fibra y cumple una función como antioxidante.

footing ● La ingesta de hidratos de carbono debe ascender al 60% en la alimentación, si se practica al menos tres veces por semana. ● Durante las sesiones la hidratación es clave: las bebidas para deportistas (electrolíticas) ricas en hidratos de carbono son excelentes, porque además aportan minerales y sales perdidos. ● Si se compite, los días previos no

hay que excederse en la ingesta de hidratos o fibras para que no se generen molestias intestinales.

trabajo Con pESaS ● La cantidad de proteínas debe ser suficiente y variada pero no excesiva (como se cree un muchas salas de musculación). Tampoco es conveniente consumir preparados para aumentar los músculos. ● Entre serie y serie es muy importante la hidratación, incluso si no se siente sed.

Verse Bien

Make up sin alergias

Cómo maquillar la

i bien el objetivo principal del maquillaje es embellecer, cada tipo de piel requiere tener en cuenta algunos elementos a la hora de elegir el producto para maquillarse. Lograr una imagen más atractiva puede no ser tan simple si no se consideran algunas recomendaciones. El mal uso del maquillaje o la selección de un maquillaje inadecuado pueden, en lugar de

mejorar el aspecto, empeorarlo o provocar una alergia. Pero ¿cómo elegir un maquillaje?

• Es importante observar en la etiqueta el tipo de piel para el cual está destinado y conocer el tipo de piel para el que será utilizado (piel seca, piel sensible, piel grasa).

• Otro elemento a tener en cuenta es que la base de maquillaje debe ser adecuada al tono de piel. Hay

que evitar buscar lucir bronceadas utilizando maquillajes más oscuros.

• No perder de vista que el maquillaje no cumple la función de una crema humectante por lo cual, es necesario humectar la piel y luego, colocarse el maquillaje correspondiente. Incluso este es un buen tip para garantizar que el maquillaje permanezca intacto por más tiempo.

muchas veces una irritación en la piel o en los ojos pasa desapercibida. sin embargo, puede tratarse de una alergia a un producto cosmético. sepa en esta nota cuáles son los síntomas y cómo lucir un maquillaje perfecto, sin reacciones alérgicas.

piel sensible

• Recordar que, aún cuando se utilicen maquillajes que posean protector solar, nunca lo tienen en cantidades suficientes, por lo tanto, la piel requiere el uso de un fotoprotector solar acorde para protegernos del sol adecuadamente.

• A la hora de comprar un maquillaje uno debería adquirir también productos demaquillantes y emo-

lientes porque parte de la belleza tiene su razón en el cuidado de la piel al quitarse el maquillaje.

¿Cómo reconocer una alergia al maquillaje? Existen distintos tipos de reacciones cutáneas: La dermatitis de contacto alérgica. Es una predispo-

sición propia de la piel a reaccionar inadecuadamente ante la aplicación de un producto. Esto es lo que comúnmente se denomina alergia. La dermatitis por contacto irritativa. Consiste en que cuando alguna sustancia que contiene el maquillaje es nociva para un determinado tipo de piel, irrita o daña la piel directamente al ser aplicado. El daño es producido ya sea porque el maquillaje posee alguna sustancia que resulta químicamente agresiva para ese tipo de piel –el grado de acidez o la alcalinidad, por ejemplo- o porque al estar vencido el producto dejaron de actuar los conservantes y estabilizantes provocando en esas sustancias una modificación que resultó agresiva. En ambos casos de dermatitis la piel puede enrojecerse (eritema), secarse, presentar escamas, hincharse (edema), especialmente en los labios y los párpados, puede provocar picazón o incluso pueden aparecer pequeñas pápulas o "granitos" de agua o pus.   Las fotodermatitis. Puede ser alérgica o de contacto. Este tipo de reacciones se producen por el uso de un producto y seguidamente una exposición al sol. La luz solar modifica los compuestos de los productos aplicados tornándolos dañinos para la piel. Ante cualquier duda o reacción, lo

más conveniente es la consulta con un dermatólogo que no sólo puede realizar pruebas específicas para determinar la causa de la alergia sino también asesorar sobre la mejor elección para el tipo de piel. Además, la consulta permitirá al especialista evaluar si se trata de una verdadera alergia al maquillaje –hay que tener en cuenta que no son los únicos que pueden causar daño- o si puede tratarse de alguna crema o producto de uso cotidiano que esté agrediendo la piel. También podría tratarse de alguna otra patología de la piel o de los ojos que no tuviera relación con el maquillaje. La consulta ante la aparición de los primeros síntomas entonces es de vital importancia.

¿En qué consisten las pruebas específicas para determinar la alergia? Se aplican en una zona determinada de la piel una serie de sustancias que el dermatólogo considere, de acuerdo a cada paciente en particular y a los productos que utiliza el paciente. Y luego se realizan evaluaciones a las 48 y las 72 horas para determinar la reacción o no y por lo tanto, la presencia o no de alergia a esas sustancias. La espera luego de la prueba es indispensable antes de adquirir un producto porque puede requerirse realizar otra prueba en caso de no estar conformes y porque, de comprarlo, puede tratarse de un producto inadecuado. El consejo profesional evitaría hacerse de productos que llevarían a presentar una piel no saludable. Una vez identificada la causa, se evitará el uso de productos que contengan la sustancia disparadora de la reacción alérgica. Si bien parece una tarea simple, no siempre lo es porque puede ser más de una

sustancia y, por otro lado, no todas las dermatitis son causadas por alergias; en las dermatitis irritativas, las pruebas no tienen ninguna utilidad.

¿Hay maquillajes que deben evitarse si se padecen problemas oftálmicos con frecuencia? En caso de padecer conjuntivitis alérgica, sequedad ocular o queratitis (que puede ser causada por el uso de lentes de contacto) es recomendable evitar maquillarse en la zona de los párpados, reborde ocular y pestañas. También es conveniente realizar una consulta si se padecen molestias oculares sin causa aparente. Otro elemento a tener presente es que algunos esmaltes de uñas y productos utilizados en las manos pueden ser el origen de algunas alergias por contacto con la zona ocular, por lo cual, en caso de presentarse dermatitis en los párpados deben ser tenidos en cuenta este tipo de productos.

¿Es posible elegir el maquillaje según el tipo de piel? No sólo es posible sino que debería hacerse de esta forma. Al hacerlo, existen algunas consideraciones que deberían tenerse en cuenta ya sea en casos de piel oleosa, sensible o seca.

• Es importante observar cómo

se siente la piel al levantarse a la mañana. Si la piel está seca, y es necesario utilizar crema, es probable que posea una piel seca, si al contrario, la sensación es que necesita lavar la cara con agua y jabón, seguramente posea una piel grasa. Hay que destacar que existen situaciones intermedias, o situaciones en las que por momentos la piel se siente grasa y en otros seca, estos son casos de la llamada piel "mixta" y suele tornar más difícil la elección del tipo de producto más adecuado. Algunas cremas de uso nocturno con distintos principios activos permiten equilibrar pieles grasas e hidratar las pieles secas.

• Dermatólogos y cosmetólogas

pueden ser de gran ayuda a la hora de identificar el tipo de piel.

Evite compartir labiales y rimmel. Los primeros, porque pueden transmitir el virus del herpes simple. El segundo, porque puede contagiarse una conjuntivitis.

consEjos Para EL cuidado dE La PiEL dE una mujEr QuE sE maQuiLLa a diario • si bien puede pensarse que el maquillaje es el culpable de los “granitos” o imperfecciones de la piel, muchas veces, la causa reside en realidad en que no ha sido retirado de la piel de manera adecuada. • así como existen distintos maquillajes para cada tipo de piel, hay en el mercado también diferentes productos desmaquillantes y productos de limpieza. • Es muy importante que la limpieza del cutis se lleve a cabo con un producto indicado para su tipo de piel y luego sea retirado con agua tibia. El siguiente paso serán las cremas antiage (antienvejecimiento) o, en el caso de los adolescentes, las cremas para corregir el acné, que actúan por la noche y se retiran por la mañana para luego aplicar la crema humectante (siempre con protección solar ya que éste es el mejor y principal producto para la piel que puede utilizarse). • Es fundamental el buen cuidado de la piel para que el maquillaje se luzca y pueda darle un aspecto brillante y natural. además, tanto los productos que se utilizan para maquillarse, como las cremas, poseen una fecha de vencimiento porque tienen estabilizantes y conservantes que, con el tiempo, pierden su capacidad de acción y pueden volverse agresivos, generando desde cambios en su textura o su aroma hasta una dermatitis de contacto irritativa. Dra. Gisela Vaglio Giors, especialista en Dermatología. Jefa del Servicio de Dermatología del Sanatorio Belgrano de Mar del Plata. Médica Asociada al Servicio del Dermatología del Hospital Italiano de Buenos Aires.

Los pasos correctos para un buen maquillaje

Realizar una limpieza profunda de la piel con productos para pieles sensibles. Aplicar con suavidad, sin frotar para evitar el enrojecimiento.

2. 3.

Colocar agua termal rica en selenio –que suaviza este tipo de pieles-.

Utilizar un hidratante con ácido hialurónico. Este tipo de productos rehidrata intensamente y fortifica la cohesión celular permitiendo así que el agua permanezca por más tiempo en la piel.

4. 5. 6.

Aplicar el maquillaje con suavidad, con la yema de los dedos o con esponjas diseñadas para tal fin, sin frotar. Unificar los bordes con polvos selladores y brocha gorda y suave para más durabilidad.

No olvidar retirar el maquillaje al final de la jornada, preferentemente utilizando leche de limpieza, agua termal y una emulsión no grasa.

La opinión de la especialista ● ¿Qué es una piel sensible? Es una piel que reacciona a determinados cambios o productos con mucha más facilidad que otras. Cambios climáticos bruscos, contaminación ambiental, algunos jabones o productos cosméticos, tabaco, alcohol, medicamentos, estrés. Distintos son los factores que pueden causar o excacerbar una reacción cutánea: enrojecimiento, sequedad excesiva, descamación, irritación. Por lo tanto, este tipo de pieles requieren cuidados extras a la hora de maquillarse y de elegir el maquillaje.

tolerancia realizadas por especialistas. Aún mejor si están autorizados por el ANMAT y figura el legajo del elaborador.

● ¿Qué tener en cuenta? - Observar en las etiquetas los componentes de los maquillajes y evitar aquellos que contengan alcoholes, fragancias, aceites minerales y conservantes.

- De preferencia, elegir maquillajes suaves, ﬂuidos y livianos. En algunos casos basta con una crema hidratante con color.

-Preferir aquellos que contengan filtro solar y sean no comedogénicos. - Elegir maquillajes hipoalergénicos, producidos con componentes seleccionados, controles microbiológicos durante la producción y nivelación de PH para evitar reacciones. - Inclinarse por aquellos productos cuya etiqueta mencione “dermatológicamente testeado”, ya que esto refiere que han pasado pruebas de hipoalergenicidad y

- Optar por productos específicamente diseñados para pieles sensibles. - No perder de vista la fecha de vencimiento de cada producto. Un maquillaje vencido puede ser riesgoso para su salud. - No olvidar que no todos los productos son para todas las pieles, preferentemente, realizar la consulta con un dermatólogo o una cosmetóloga para un asesoramiento específico antes de utilizar un cosmético nuevo.

- Evitar aquellos productos que contengan aceites ya que dificultan la respiración de la piel y, en caso de utilizarlos, hidratar muy bien la piel antes de colocarlos.

Rita Haideé Prieto, cosmetóloga. Asociación Argentina de Dermatología. Área Cosmetología. Coordinadora de cursos.

Pareja

CÓMO SALIR ´ DE UN TRIaNGULO AMOROSO El número tres es la cifra ideal para un buen guión de una película, pero no para nuestra vida. La psicóloga Claudia de Angelis responde a nuestras preguntas sobre esta frecuente situación.

as historias de triángulos existen desde el mismo momento en que existen las parejas. Pero, ¿por qué participaríamos de un triángulo? Porque es la garantía de que esa historia será difícil de concretar o que llevará mucha de nuestra energía hasta que lo haga. Hay personas que repiten una y otra vez, este patrón a lo largo de sus vidas.

¿Quiénes son más proclives al triángulo: hombres o mujeres? En general, la mayor parte de los triángulos están conformados por dos mujeres y un hombre. Por las características psíquicas de cada género, la mujer en general, no suele sostener situaciones de doble vida, salvo por conveniencia económica, pero no por situación afectiva. Si se enamora, toma la decisión de separarse antes que sostener un triángulo amoroso.

La mujer en general, si se enamora, toma la decisiรณn de separarse antes que sostener un triรกngulo amoroso. La mayor parte de los triรกngulos los lleva adelante el hombre, quien sostiene una doble vida.

para ver mejor en la oscuridad coma más zanahoria: tiene abundante vitamina A, buena para la vista.

En la mayor parte de los triángulos es el hombre el que sostiene esta doble vida. En los últimos años, a partir de las generaciones de 30 años, los hombres están revirtiendo estos índices, ya que toman la decisión de separarse mucho más que sus antecesores de arriba de 40, 50 y 60. ¿Por qué el hombre prefiere el triángulo? Los hombres de arriba de 40, quieren sostener la estructura familiar y económica, no están dispuestos a perder y sostienen el triángulo, por comodidad. Los de 30, en cambio, no están realizados económicamente en su mayoría, y no ponen en juego su propia felicidad por nada, ni la familia ni los mandatos, son generaciones nuevas y piensan más en sí mismos.

¿Cómo se conforma el triángulo amoroso? En general, está conformado por un hombre que sostiene su hogar con su esposa y además tiene su amante. Él siente que obtiene de cada una de ellas, algo insustituible: • De su mujer, la posibilidad de sostener socialmente una familia y la crianza de sus hijos. • De la amante, la distracción y la posibilidad de salirse de la rutina y del aburrimiento diario, además de la sensación de sentirse vigente.

¿qué características tiene cada integrante del triángulo? • La característica principal de este tipo de hombre es la infidelidad y la fabulación para sostener historias de engaño hacia ambas mujeres. • La esposa o pareja estable: tiene que tener características negadoras muy instaladas, para hacer caso omiso a situaciones que aparecen continuamente en la vida diaria de esa pareja, que dejan a la vista que el esposo está sosteniendo mentiras, preguntas que quedan sin respuestas y detalles como llamadas, mensajes, horarios, etc. que no condicen con la lógica. Y “hacerse la distraída” continuamente cuando aparecen estas señales.

• La amante: se coloca en el lugar de “bastón del hombre”. Ella le sirve para darle un poco de aire fresco a la rutina que le imprime su vida familiar. Ella representa, la aventura, la pasión, el secreto y le da a él la otra parte que se va perdiendo con el correr del tiempo y de la vida rutinaria familiar.

¿Qué hace que la amante sostenga este lugar en el tiempo? Uno de ellos, es la inseguridad, que hace que la mujer amante busque relaciones complicadas, para asegurarse la falta de éxito, ya que, en el caso de que alcanzara su cometido de estar en pareja, no sabría sostenerla en el tiempo, entonces el relacionarse con un hombre casado o en pareja, le presenta una situación perfecta para NO LOGRARLO. Es sostener la IMPOSIBILIDAD. En esta imposibilidad del logro, el deseo queda latente y continuo, sosteniéndose de modo exagerado en el tiempo. Esto hace que creamos que esa relación es única y que la sostiene una pasión irrepetible, que no encontraremos en otra persona. Aquí se instala una ilusión que vela la realidad: de que allí NO hay ninguna pareja, sino una situación ambivalente, indefinida y con componentes histéricos.

¿Cuál es la razón desde el punto de vista psicológico? Los componentes histéricos. Son los que necesitan de un tercer factor para no lograr nunca consumar el deseo. En el triángulo amoroso, “la esposa o pareja estable” juega este papel, de hacer de obstáculo, para que se sostenga un deseo irrefrenable de lograr la meta y que al estar cerca de alcanzarla, la esposa obstruya y se vuelva a alejar la posibilidad de hacerlo posible.

¿Cómo es la mujer que se incluye en un triángulo? Es una mujer que una vez que se enamoró o eligió a un hombre, hace lo imposible para salirse con la suya. Muchas veces, el costo más alto lo paga ella misma, ya que es

> ¿Quiénes se involucran en triangulos amorosos? • Personas inseguras con baja autoestima.

• Aquellos que

sostienen la infidelidad de manera compulsiva.

• Personas con carencia de identificación con el modelo familiar.

• Mujeres interesadas en el status del hombre a quien quieren “apresar”.

• Personas con características compulsivas.

• Los que

necesitan reivindicar una y otra vez que son aceptados por los otros y necesitan corroborar que siguen vigentes.

• Individuos que no tienen intereses

propios y viven por otros, con proyectos propios débiles o nulos.

• Personas débiles que se convencen con falsas promesas y son incapaces de decodificar el “engaño”.

la que queda afuera de la vida en familia, social y fuera de todos los proyectos de pareja. Con suerte puede compartir algún viaje junto a su amante, pero no va a saber lo que es poder sentir, lo que es vivenciar una vida en común con otro.

recomendaciones para dejar de ser “la amantE”

¿y él CÓmo ES partE DE toDo ESto? Sosteniendo mentiras sobre su vida familiar, en la que son tremendamente infelices. Estos personajes inventan historias donde hacen creeer que no mantienen relaciones sexuales con su mujer, donde dicen ser infelices a diario, y manifiestan que se van a separar continuamente; pero nunca lo hacen, nunca llega el día.

¿la SituaCiÓn DE triángulo SE puEDE agravar?

• Observar con atención las acciones del hombre, y no tanto las palabras. • Preguntarse qué es lo que uno quiere de su vida, cuáles son sus proyectos y fortalecerlos. • Diferenciar ambas vidas, la propia y la de la pareja, definiendo elecciones e intereses personales. • Contabilizar cuánto tiempo del compartido la pasamos bien y cuánto mal. • Favorecer los espacios individuales de desarrollo para crear alternativas creativas y novedosas. • Definir una vida basada en las propias elecciones y desarrollo del propio eje.

Claro que sí, y se suelen armar escán-

Nueva Salud 91 veces al día pensamos las mujeres en moda. a este resultado llegó una investigación realizada en inglaterra por una famosa página web de ventas on line. ya sea mirando vidrieras y revistas o acordándose de ropa que captó su atención, la mente femenina piensa en moda una hora y 19 minutos diarios. la prenda más evocada en las meditaciones fashion: los vestidos.

acompañado se duerme mejor Así lo aﬁrma una investigación de la Universidad de Pittsburg. Según su estudio dormir en pareja brinda un sentimiento de seguridad que hace que las mujeres concilien el sueño más rápidamente y se despierten menos durante la noche, además de estimular la oxitocina, “la hormona del amor”.

Nueva Salud 10.000

tipos de organismos habitan en los seres humanos sanos.

a esta cifra llegó el Proyecto del Microbioma humano. lejos de ser dañinos, estos gérmenes, bacterias, virus, etc. son fundamentales para el cuerpo, y nos benefician de diversas maneras posibilitando la obtención de energía a partir de las comidas, la absorción de vitaminas, la producción de moléculas que combaten inflamaciones y el desarrollo del sistema inmunológico.

malos ganadores adiós a la figura del mal perdedor. Según un estudio de la Universidad Estatal de Ohio (EE. UU.), son los vencedores quienes, tras superar al adversario en cualquier tarea competitiva, se comportan de forma más violenta y agresiva contra los derrotados, a quienes buscan ‘pisotear’. Por el contrario, el nivel de agresividad de estos últimos no varía aunque hayan sido vencidos.

dalos muy importantes, entre los tres integrantes del triángulo, y se pondrá de nuevo todo sobre la mesa para ver cómo se vuelven a barajar los roles. Aquí es donde solemos intervenir los terapeutas, ya que todo se desborda y la gente no sabe cómo seguir adelante sin perder nada. Cosa imposible, siempre se pierde, paz, confianza, apoyo, proyecto, armonía, equilibrio. Sin duda que ya muchas de estas cualidades no estaban pero con la “desenmascarada” todo empeora. Por eso siempre es mejor manejarse en términos de honestidad. Aunque esto no se da con frecuencia.

¿CuálES Son laS ConSECuEnCiaS En la amantE DE vivir una viDa oCulta? • La pérdida de la identidad, la exacerbación de la compulsión por ganarle espacio a la otra, vivir en estado de continua competencia con la esposa, acrecentando permanentemente la propia inseguridad, hasta perder el control de la propia vida en pos de vivir la vida de ellos. • Mantener ocultos los sueños, los

deseos, las alegrías, la libre expresión para vivir a la sombra de la vida de otros, perdiéndolo todo. Los sueños, la alegría y los proyectos. • Estos procesos generan autodestrucción de la psiquis y de la emoción, haciéndonos perder de nosotros mismos y pagando un costo muy alto para ponernos nuevamente en pie. • Por eso es importante que si una persona está en una situación así, decida cuanto antes, reivindicar su propio lugar y darle posibilidad nuevamente a sus sueños. Haciendo eje en sí misma, en sus afectos, en su familia y amigos, poco a poco logrará salir de ese lugar y llevar una vida plena y llena de opotunidades.

¿ES poSiblE Salir DE un triángulo amoroSo? Sí, pero es difícil. Las personas sostienen estas relaciones que duran años y años, bajo falsas promesas de cambio y abandono de las parejas existentes para compartir con ellas un proyecto en común, que pocas veces ocurre.

La opinión de la especialista CÓMO LIBERARSE Y RECUPERAR LA FELICIDAD ● Lo más importante es saber que SÍ se puede salir de una relación de este tipo, y que lo primero que hay que poner en práctica son actividades que enriquezcan la propia vida. ● Comenzar a llevar la mirada sobre la propia vida, los propios logros, acrecentar actividades laborales, creativas y sociales, que van a hacer que el espacio ocupado por el amante, vaya haciéndose cada vez más acotado y menos necesario. ● El desarrollo de nuevos espacios, permite la apertura social y abrirse a una nueva compañía, permite comparar y darse cuenta de lo que se carece estando en una relación oculta.

● Los pasos a seguir son empezar a independizarse del otro y de su vida. Empezar a no interesarse tanto por lo que el otro nos cuenta, elegir actividades personales. Conocer gente, aumentar nuestras relaciones. Compartir tiempo con amigos, familia, colegas de trabajo. Abrir nuevos espacios, hacer actividad física y escuchar nuestra propia voz interior y ser fiel a ella. ● En caso que todo esto no sea suficiente, buscar apoyo terapéutico que permita poner puntos claros para trabajar en crecer y liberarse de este lugar. Lic. Claudia De Angelis, psicóloga.

Superarse “Tengo que aprender a volar entre tanta gente de pie.” Luis Alberto Spinetta

PSICOLOGÍA PRÁCTICA & EVOLUCIÓN PERSONAL

CÓMO SUPERAR EL MIEDO AL RECHAZO DE LOS DEMÁS MUCHA GENTE PUEDE NO GUSTAR DE NOSOTROS. ¿ES UNA FALENCIA DE UNO O DE ELLOS? DE NINGUNO. HAY QUE ACEPTAR QUE NO SOMOS SIMPÁTICOS PARA TODO EL MUNDO, Y APRENDER A MANEJARSE CON QUIENES NO NOS QUIEREN DEMASIADO.

¿S

intió alguna vez miedo al rechazo? ¿Experimentó una sensación de impotencia y bloqueo frente a otras personas? Seguramente después de esas

situaciones lo único que desea es salir de donde esté, en otros términos: “que lo trague la tierra”. El miedo al rechazo es una experiencia desagradable,

que nos conecta fuertemente con la sensación de ser juzgados, nos hace sentir enfrente de un tribunal todo el tiempo. Las personas se creen observadas

y juzgadas, pero en realidad -la mayoría de las veces- la única mirada “acusadora” proviene de uno mismo.

CONTINÚA EN LA PÁGINA 40

Ranking de los países más FELICES DEL MUNDO La new Economics Foundation publicó la tercera edición de su índice del Planeta Feliz, un ranking donde clasifica, cada dos años, el nivel de felicidad de los países. Latinoamérica superó a EE uu, china y España. costa rica ocupó el primer lugar por segunda vez. Estos son los 20 países felices: 1. Costa Rica 2. Vietnam 3. Colombia 4. Bélice 5. El Salvador

6. Jamaica 7. Panamá 8. Nicaragua 9. Venezuela 10. Guatemala

11. Bangladesh 12. Cuba 13. Honduras 14. Indonesia 15. Israel

16. Pakistán 17. Argentina 18. Albania 19. Chile 20. Tailandia

El estudio mide tres factores: el bienestar que los habitantes de una nación dicen tener, la esperanza de vida y la huella ecológica del país.

CÓMO SUPERAR EL MIEDO AL RECHAZO DE LOS DEMÁS

LAS PERSONAS CON MIEDO AL RECHAZO SON MUY DEPENDIENTES DE OTRAS, Y EN PÚBLICO SÓLO MUESTRAN UNA PARTE DE SU PERSONALIDAD.

VIENE DE LA PÁGINA 39.

Sin embargo no se puede dudar de que nadie le agrada a todo el mundo. Siempre habrá quienes no nos considerarán interesantes, y éste es un detalle más que importante, pues este miedo no se trata de agradar, sino de aprender a sobrellevar el desagrado que algunas personas pueden experimentar hacia nosotros. Hay situaciones en que el rechazo ciertamente existe, nos afecta y nos provoca una fuerte emoción que saca nuestro orgullo y nos prepara para la defensa, o el ataque, pero también despierta un dolor que deberemos aprender a enfrentar junto con el miedo mismo.

● ¿Imaginario o real?

Es importante entender que existe la posibilidad del rechazo, pero que sólo se trata de eso: es posible, pero no es seguro. Cuando las personas experimentan este tipo de miedo, no pueden distinguir esta diferencia entre posibilidad y realidad. Por eso, la mayoría de las veces, esta sensación de rechazo es infundada. Pero ¿por qué? Se trata de un mecanismo de defensa, de evasión: en el fondo, el miedo al rechazo es el miedo a ser, a mostrarnos tal cual somos porque nos creemos inferiores y pensamos que nuestra opinión nunca es la correcta.

• Un ejemplo claro es cuando en una reunión esperamos que el otro hable primero, para saber qué piensa y decir algo acorde a su pensamiento. En términos de ajedrez: “se es bueno en defensa pero malo en ataque”.

• Otro ejemplo es sentirse totalmente abatido porque alguien lo contradijo, a tal punto de haberlo marcado “para siempre”, cuando para el otro se trató sólo de una conversación más. Quienes experimentan este miedo, acostumbrados a esperar y a mirar muy detalladamente el entorno, tienen una capacidad crítica muy buena, pero que -a la larga- les juega en contra. Al juzgar a los demás, sienten superioridad frente a los otros, pero cuando saben (o creen saber) que alguien los juzgará, pueden experimentar la sensación contraria: inferioridad. Cuando nos sentimos menos evitamos ciertas situaciones, nos cerramos. El problema es que, ante el miedo al rechazo, se huye antes de tiempo. La sensación de debilidad sólo está

Cómo influye en este miedo el uso de Internet Internet, además de ser una gran herramienta que permite llegar a un gran número de personas, puede ser muy útil en estas situaciones ya que no tiene que enfrentarse directamente a los otros. Es un buen paso para empezar a mostrarse tal cual es, sin la presión de la mirada presencial. Pero ¡ojo! Este “desprendimiento” virtual no debe ser duradero. Sólo es para darle ánimos, pues si no lo que empezó como ayuda terminará por convertirse en una estrategia de evasión, y cuando esto sucede el problema no se resuelve, únicamente se pospone.

construida en nuestros pensamientos, y “salimos corriendo” antes de encontrarnos con la situación real.

● ¿Cómo soy?

Las personas que padecen este miedo sienten una extremada timidez y eso les impide comunicarse con los demás. Temer al rechazo, no tolerar las críticas, valorar la opinión de los demás por encima de la propia, interpretar los comentarios como ofensas o la desconfianza son rasgos frecuentes en quienes sufren este temor. El miedo a mostrarse frente a los demás hace que todas las acciones sean prudentes: antes de realizar algo miden cautelosamente los efectos que eso puede tener en los otros, olvidándose de sí mismos. Son comunes los pensamientos del estilo: • ¿Le molestará...? • ¿Qué pensará si...? • ¿Cómo digo que...? • ¿Habré quedado mal? Todo este énfasis en la mirada ajena, hace que pierdan poco a poco su identidad en un mar de posibilidades sin realizar. Mantener los sentimientos ocultos es otra característica de las personas que sufren este miedo. Hay que entender que usar

● Consejos

Si usted siente que sufre de este miedo, le recomendamos que siga estos consejos. Pero si el miedo que experimenta ha inundado muchas partes de su vida, recurra a un ayudante

terapéutico que lo guíe en su camino de aceptación y autoconocimiento. • Aprenda a manejar de modo sano los conflictos. • Analice la causa concreta por la que decidió aislarse. • Separe la aceptación de los demás de su propia autoestima. • Deje la responsabilidad de la aceptación o no, en el otro. Nadie tiene la obligación de estar de acuerdo con usted en todo, pero sí el deber de respetarlo al igual que usted a los demás. • Reconozca que teme a algo que ha inventado: la opinión que cree que tendrá otra persona. • Está bien preguntarse qué haría el otro, pero tiene que preguntarse qué quiere hacer usted. • Expóngase poco a poco a las situaciones temidas.

Noticias&Psicología

> Sonreír nos ayuda a reducir los niveles de estrés Un reciente estudio demuestra que aunque sólo se trate de un gesto, nos hace bien. Investigadores de la Universidad de Kansas descubrieron que una sonrisa puede aumentar nuestra sensación de bienestar, a pesar de que estemos atravesando momentos de estrés y aunque se trate sólo de un gesto. El estudio publicado en Psychological Science involucró a 169 voluntarios, a quienes se los dividió en tres grupos. Cada grupo recibió instrucciones para mantener distintas expresiones faciales, algunas obligadas mediante palillos y otras no. El resultado fue sorprendente, ya que aún los participantes que sonrieron obligadamente experimentaron una reducción en el ritmo cardíaco: sonreír es un hábito positivo que nos hace bien a nosotros, a nuestro cuerpo ¡y ayuda a nuestro entorno!

La opinión de la especialista ● El miedo al rechazo tiene que ver con algún evento pasado, está fijado en la historia personal. ¿Cómo descubrir que lo padecemos? Este miedo se va haciendo consciente, la persona logra delimitar qué tipo de temor experimenta, lo que no puede hacer por sí sola es descubrir la causa. ● En tanto este miedo se relaciona con una dificultad en el establecimiento del lazo social, se puede hablar de una fobia social, sólo en este sentido. ● ¿A qué se relaciona el rechazo? Siempre está conectado con la mirada del otro, en este caso particular, esa mirada produce miedos que se van acrecentando con el tiempo hasta ser síntomas, por ejemplo: angustia, imposibilidad de salir de la casa, de terminar una carrera, inhibición constante frente al otro. ● Llegado este punto hay que buscar ayuda terapéutica porque es mucho sufrimiento para enfrentar en soledad. No se sale por vía de la voluntad, hay que buscar ayuda. Licenciada Any Krieger, psicóloga.

> El uso continuo

de auriculares puede afectar la memoria Científicos de la Universidad de Buenos Aires comprobaron que los sonidos altos afectan la memoria y los mecanismos de aprendizaje. Si bien el estudio fue realizado en ratas, los investigadores de la UBA afirman que se puede hipotetizar que los niveles de ruido a los cuales se exponen los chicos en las discotecas, o al escuchar música fuerte por auriculares, podría llevar a déficits en la memoria y atención a largo plazo. Si bien es sólo una sugerencia, los especialistas nos recalcan prestar más atención a los ruidos a los que nos sometemos, o a los que nos someten nuestros adolescentes.

Superarse

máscaras para complacer a todos, a largo plazo es visible para los que lo rodean, y puede generar un distanciamiento. No ser sincero con el otro no nos hace bien, pero tampoco es sano para quien nos acompaña. Asimismo, este miedo muchas veces va acompañado de una victimización: sentirse víctima de que los demás no se acerquen, creerse un incomprendido. Se trata de mecanismos que se deben desactivar porque lastiman en la imaginación, y a largo plazo pueden dañar en la realidad, llevando al alejamiento gradual del entorno.

,/Psico-

niños

> de la cuna

a la cama: un cambio difícil, pero necesario. Para que el cambio se realice sin traumas es necesario buscar el momento adecuado, hacerle entender el motivo y mantener los hábitos del sueño. Si bien no existe una edad mínima ni máxima, el cambio suele suceder entre los dos y los tres años, y está marcado por una relación con la cuna: cuando el niño puede escapar de ella. Es necesario que el chico entienda que la mayor libertad de movimiento que viene con una cama no implica que deba salir de ella continuamente, sino que debe aprender a respetar su sueño y el de los demás, y levantarse sólo cuando tenga necesidades importantes. Comprenderlo no es sencillo, por eso le aconsejamos que hable con su hijo y le dé un porqué: “mi niño ya es grande”; “los juguetes ya no entran en la cunita...”. Para mantener los mismos hábitos de sueño 1. No variar los horarios y mantener las mismas pautas (del tipo baño-cena-cama). 2. Dejarlo que duerma del mismo modo, con su peluche o juguete. 3. Al principio, pueden taparlo con las mismas mantas de la cuna. 4. Si le leían un cuento cuando iba a la cuna, ahora háganlo en la cama para que asocie su nuevo entorno de sueño con un momento agradable.

,/ minitest ¿SABE DECIDIR POR USTED MISMO? ¿Voy o no voy? ¿Y si mi marido quiere hacer otra cosa? ¿Y si...? La indecisión constante no es un buen signo: para poder mantener nuestros pensamientos en un sano equilibrio es necesario saber decidirse. Descubra cuán problemático puede ser para usted tomar una decisión, y superarlo, si es necesario. Cuando está muy 1. interesado en un tema y quiere hacer un curso sobre eso, usted

A. se anota sin pensarlo. B. piensa en todos los contra de anotarse. C. prueba ver si puede con el tiempo que le insume y el dinero que le cuesta.

tiempo le lleva 2.¿Cuánto elegir una prenda de vestir? A. “primero pienso en la ropa que tengo, e intento que me combine. básicamente tardo eso, el tiempo en el que calculo con qué lo puedo usar.”

B. “estoy feliz. finalmente lo compré, y ya resolví ese asunto que estaba dando vueltas en mi cabeza.” C. “seguro que compré cualquier cosa. debe existir otro modelo más barato, adecuado al espacio de casa...”

Si tiene pensado 4. emprender un proyecto un poco arriesgado... A. lo hace rápidamente, porque cuando algo se le mete a la cabeza, nadie se lo saca. B. analiza detenidamente la cuestión, y emprende el proyecto una vez que se siente preparado para hacerlo.

B.“no tardo nada. lo que veo en la vidriera lo compro, muchas veces sin probármelo.”

C. se toma su tiempo, consulta con personas que pueden saber del tema y también con su familia.

C. “puedo tardar demasiado. tardo mucho en elegir, pero la elección nunca es definitiva: cambio varias veces de idea.”

finalmente decide 5.Cuando que no va a hacer algo

En el momento en que 3. instala el nuevo electrodoméstico que acaba

A.continúa dándole vueltas al tema, aunque ya no pueda cambiar de opinión. suele pensar “si hubiera...”

de comprar ¿qué suele pensar?

B. se esfuerza por olvidar el tema.

A. “Me parece que me apuré en la decisión: vi pocas marcas, no vi todas las opciones.”

C. cuando usted dice no, es no. no importa que luego se arrepienta.

35 M i n i n o t a PUNTAJE: asígnese el puntaje correspondiente a su respuesta, sume y vea los resultados. 1 2 3 4 5 A 6 4 2 6 2 B 2 6 4 2 4 C 4 2 6 4 6 RESULTADOS

,/De 0 a 10 puntos

Usted es muy indeciso, y tomar cualquier decisión es un problema. Esto sucede en todos los niveles, no importa que la decisión sea pequeña, porque pretende obtener garantías de que ésta sea siempre la correcta. Debe saber que es imposible tener certeza sobre todo. Además, no se trata de darle vueltas al asunto sin reflexionar, pensando qué es lo que puede pasar si la decisión no es la correcta. Intente pensar las decisiones de forma razonable, medite pros y contras, y confíe en su decisión. • Advertencia: No quiera tomar decisiones por tomar, para intentar resolver el problema de forma rápida. Tómese su tiempo.

,/De 11 a 20 puntos

La reflexión es su fuerte. Usted considera el problema durante un tiempo razonable y decide, porque sabe y entiende que, por mucho que se piense, no se puede adivinar cuál es la respuesta acertada.

,/De 21 a 30 puntos.

Suele precipitarse en las decisiones. Cuando un proyecto lo entusiasma, no puede plantearse la posibilidad de que quizá no es el momento, por lo que asume riesgos sin meditar si realmente vale la pena. Necesita desarrollar el autocontrol: propóngase informarse debidamente antes de tomar cualquier decisión, piense dos veces sus pasos.

CONSEJOS PARA SABER TOMAR DECISIONES

La decisión perfecta no existe, por lo que debe siempre pensar en una decisión correcta, es decir, la decisión más adecuada a su situación.

Tenga valor. Vivir temerosos, buscando garantías, dificulta mucho la realización de proyectos. Tome lápiz y papel, escriba las diferentes alternativas, los pros y los contras, y verá con más claridad los resultados.

i n v e s t i g a c i ó n

sEgÚn nuEvos Estudios ciEntíFicos

EstrÉs

¿VERDADERO O FALSO? las últiMas inVEstigacionEs rEVElan Por qUé algUnos dE los consEjos Para controlar la ansiEdad no fUncionan, y ProPonEn nUEVas solUcionEs.

ecientes estudios han demostrado que seis de los consejos más recomendados contra el estrés y la ansiedad no tienen el efecto deseado.

cercano, sino que, cuando necesitemos bajar un poco los decibeles, no olvidemos lo saludable que es acariciar a nuestra mascota.

● “lo mejor es arreglar las cosas, antes de irse a dormir enojado”. falso. Si estamos enojados, forzar una pelea empeorará las cosas. Los últimos estudios comprobaron que cuando uno está enfadado se activa una parte del cerebro que limita cualquier habilidad de calmarse o de tener una discusión racional. No por nada nuestros abuelos nos decían que hagamos las cosas con “la mente fría” para luego no tener que arrepentirnos de algo. Evite cualquier discusión hasta que se calmen las aguas. Lo mejor que puede hacer es irse a dormir e intentar resolverlo por la mañana.

● “Exprese todos sus sentimientos y se sentirá mejor”. falso. Guarde algunas cosas para usted. Durante mucho tiempo se pensó que hablar sobre nuestros problemas era la mejor opción, pero se ha demostrado que este formato no funciona con todos de la misma manera, sino que depende de nuestra habilidad para separarnos de lo que nos intranquiliza. Parece que las personas que hablan continuamente acerca de sus problemas son quienes corren más riesgo de deprimirse, ya que deben hacer un doble esfuerzo para aprender a dirigir la mirada lejos de aquello que les preocupa.

● “Controle su temperamento en todas las situaciones”. falso. Muchas veces se escucha que hacer una rabieta en público nos hace mal, aparte de que no es bien visto. Según un estudio publicado en Biological Psychiatry, sucede exactamente todo lo contrario: al manifestar lo que nos enoja, nuestro cerebro libera menos cortisol, la famosa hormona del estrés asociada con la obesidad y los problemas cardiacos. Intente expresar su enojo o disconformidad más seguido y se sentirá mejor. ● “abrace a su mascota para calmar los nervios”. Cierto. Nueva evidencia científica demuestra que estar con su mascota, y disfrutar de ella, puede llegar a ser mucho más beneficioso —en un momento de mucho estrés— que estar con otras personas. ¡Ojo! Esto no significa que dejemos de compartir con nuestro círculo más

● “no se consuele con comida”. falso. A veces comer un poco de chocolate nos hace bien. De acuerdo con las últimas investigaciones en la materia, comer un pedacito de chocolate amargo cuando uno siente que está en el límite puede ayudar a calmar los nervios. Pero sólo el chocolate amargo tiene este efecto relajante, a causa de sus flavonoides, lo que no sucede con el chocolate con leche. Así que no se confunda. ● “Hacer algo que nos guste mucho tiene efectos terapéuticos”. Cierto. En realidad se trata de buscar lo que funciona para cada uno. Para relajarnos sirve todo aquello que nos permita despegarnos de nuestros pensamientos, y no necesariamente tiene que tratarse de una actividad como la meditación. Practique cualquier actividad que mantenga su atención en el momento presente, tal como cantar, nadar, pintar.

OLVIDOS: CUÁNDO PREOCUPARSE Y CÓMO TRATARLOS LA LLAVE EN LA PUERTA, LA HELADERA ABIERTA O LA LUZ PRENDIDA SON OLVIDOS RECURRENTES. PERO ¿QUÉ PASA CUANDO SE HACEN MÁS QUE HABITUALES? EN ESTA NOTA LO AYUDAMOS A RECONOCERLOS. ESO SÍ, ¡TIENE QUE PRESTAR ATENCIÓN!

a memoria es un proceso biológico y psicológico que implica la capacidad de recordar un evento después de sucedido. Las personas tenemos la habilidad de procesar información a partir de nuestras diversas experiencias, y ésta se conoce como nuestra capacidad cognitiva: entre ellas, la atención, el lenguaje y la memoria. Los problemas de memoria comienzan a ser serios, y se alejan del envejecimiento normal, cuando la vida diaria de quien los padece se ve comprometida, cuando afectan su trabajo y la relación con su entorno. En ese caso, donde el cambio es tan marcado como para que las personas que nos rodean lo noten, es aconsejable hacer una consulta, no perderá nada, sino que ganará en salud y seguridad.

Olvidos y estrés

Cuando una persona se abruma como producto de situaciones estresantes continuas, la mente se siente saturada y necesita aliviar la tensión por algún lado: los pequeños olvidos. Se trata de descargas necesarias para poder funcionar bien, que no son sino un síntoma de que hay que desacelerar la velocidad, y vivir un poco más tranquilos. Son olvidos que suceden de forma abrupta, y en los que -al no revestir de gravedad- se puede recuperar la información perdida con un poco de ayuda. Ahora bien, si la pérdida de memoria se produce a causa de una enfermedad degenerativa -como el Alzheimer- el tipo de olvido es diferente. En estos casos la

persona no es consciente (a diferencia de los olvidos productos del estrés) de sus lapsus, o bien niega ciertas dificultades que la familia o los amigos perciben, y consideran significativas. Un rasgo característico que hay que tener en cuenta es que estos olvidos ya no son cosas pequeñas, sino que se refieren a sucesos importantes que ocurrieron en un pasado cercano, por ejemplo el casamiento de un familiar, o las elecciones políticas.

Para prestar atención

Si los olvidos son señal de una enfermedad degenerativa, esté atento también a estos síntomas:

● Hacer las mismas preguntas “cientos de veces”.

● Olvidarse palabras comunes al hablar.

● Confundir palabras, por ejemplo, decir “cama” en lugar de “mesa”.

● Perder cosas o colocarlas en lugares insólitos, por ejemplo, colocar la billetera en el horno.

● Perderse por lugares familiares. ● Sufrir cambios en el estado anímico o en la conducta sin razones aparentes.

● Volverse incapaz de seguir instrucciones en forma adecuada. Entonces, preste atención a cómo los olvidos aparecen en su vida, y recuerde que tal como hacemos con nuestro cuerpo, el

A medida que pasan los años los olvidos pueden profundizarse debido a diversos factores: el estrés y la ansiedad son las causas más frecuentes, junto con la falta de atención o los cambios propios de la edad. Para prevenirlos hay que ejercitar la memoria.

Consejos para la memoria ● Si el olvido se debe al estrés o a la ansiedad, le comentamos dos técnicas de relajación y de control de la respiración que ayudarán a mejorar la circulación cerebro-vascular. La primera consiste en una serie de ejercicios (alternando tensión y relajación de músculos) que comienzan con el recorrido pormenorizado de todos los grupos musculares, hasta llegar a una relajación mediante el recorrido mental de las distintas zonas del cuerpo. La segunda técnica consiste en dirigir el aire a la parte inferior y media de sus pulmones para que se establezca una adecuada alternancia respiratoria, implicando inspiración y espiración completa. Pruébelo y verá que se relajará bastante para luego poder pensar más tranquilo.

● Un buen recreo: distráigase con actividades lúdicas que impliquen ejercitar la memoria, como por ejemplo juegos de mesa y cartas españolas. Puede compartirlos con sus nietos, hijos o amigos. ● Por prevención: en caso de que sus olvidos sean muy frecuentes consulte a la brevedad con un neurólogo, para que realice las pruebas cognitivas correspondientes. No tenga miedo, ¡mejor prevenir que curar! ● Complete crucigramas o sudokus. ● Realice pausas reparatorias: si una persona debe estudiar para un examen o está desarrollando un trabajo de mucha concentración, debe focalizar la atención durante 30 o 40 minutos y parar luego 5 minutos.

● No es bueno estudiar durante horas y horas sin descansar porque el cerebro no tiene el tiempo necesario para hacer las asociaciones y almacenar la nueva información de manera correcta.

Autoconocimiento 10 CONSEJOS PARA VIVIR SIN ANSIEDAD y sentirse más sereno. UNO DE LOS MAYORES OBSTÁCULOS PARA ALCANZAR EL PLENO AUTOCONOCIMIENTO ES LA ANSIEDAD DIARIA, LA CUAL NOS LLEVA A VIVIR EN UN ESTADO DE TENSIÓN. AQUÍ, 10 CONSEJOS PARA QUE NO NOS DOMINE.

1.Respire profundo. 2.Organícese

dedique 10 minutos diarios a la respiración profunda.

planifique actividades y deje huecos en su agenda para cubrir imprevistos. así evitará sobresaltos y olvidos.

3.Solucione

afronte los problemas, no los evada. al ver que es capaz de resolverlos se sentirá mucho mejor.

4.No piense en lo peor

la ansiedad depende de las consecuencias que prevemos. evite preocuparse por algo que aún no sucedió.

5.Haga ejercicios 6.Deje el trabajo en su lugar 7.Priorice

Mover el cuerpo permite ver todo en perspectiva.

todo tiene su espacio, las preocupaciones también.

no se comprometa con todas las actividades. deje un tiempo para usted, si tiene que cancelar algo, hágalo.

La opinión de la especialista ● Dentro de esa sensación de inestabilidad que provoca un desconcierto o una nueva problemática, es muy normal que padezcamos de olvidos, mal humor, o pequeños deslices. Entonces, a no alarmarse por los esporádicos olvidos que tengamos, y recuerde consultar con profesionales idóneos si son frecuentes y preocupan. Lic. Andrea Di Fiore, psicóloga.

8.Nada es para siempre

no se abrume en los problemas. si su situación no es la que pensaba, sepa esperar pero también actuar.

9.No se complique la vida

en época de tempestades, no añada dificultades. ciertos momentos no son buenos para grandes cambios.

10. Olvídese del qué dirán

Viva su vida al ritmo que cree conveniente, pero recuerde que a veces hablar con otro nos da más claridad.

Superarse

cerebro también debe ser ejercitado. Nuestra memoria es un proceso cognitivo que hay que mantener activo y fresco. Por eso, a continuación le damos una serie de consejos para poder refrescar la mente y ponerla en movimiento.

“los mejores mÉdicos del mundo son: el doctor dieta, el doctor reposo y el doctor alegría.” jonathan sWift.

En el Diván La ampliación gratuita • • Un hombre acudió a un constructor llevándole planos para hacer una ampliación de su casa. No se conocían pero el constructor accedió a hacer la ampliación sin cobrarle nada al hombre ¿Por qué? Se trata de una historia verdadera. El hombre era Picasso. El constructor astutamente decidió que si construía la ampliación podría conservar el boceto que Picasso había hecho y que tendría mucho más valor que lo que él pudiera cobrarle por el trabajo. Y tuvo razón.

Las tres rejas

• El joven discípulo de un sabio filósofo lo visita y le comenta que un amigo de él estuvo hablando a espaldas del maestro. - ¡Espera! - lo interrumpe el filósofo. - ¿Ya hiciste pasar por las tres rejas lo que vas a contarme? • ¿Las tres rejas? - Sí. La primera es la VERDAD. ¿Estás seguro de que lo que quieres decirme es absolutamente cierto? • No. Lo oí comentar a unos vecinos. - Al menos lo habrás hecho pasar por le segunda reja, que es la BONDAD. ¿Es bueno para alguien lo que me vas a decir? • No, en realidad, no. Al contrario... - La última reja es la NECESIDAD ¿Es necesario hacerme saber lo que tanto te inquieta? • A decir verdad, no. - Entonces,- dijo el sabio sonriendo si no es VERDADERO, ni BUENO, ni NECESARIO, sepultémoslo en el olvido.

V I S U A L I Z A C I O N E S

EL ESCULTOR Y SU ESCULTURA

Claudia de Angelis, Licenciada en Psicología

Práctica para descubrir qué mirada tenemos sobre nosotros mismos y cómo creemos que nos ven los demás. Este ejercicio nos permitá observar características personales de nuestra personalidad y emocionalidad. Cómo realizar el ejercicio

• Tómese unos minutos (15’ a 20’ aproximadamente), desconecte el teléfono, ubíquese en un lugar cómodo, si puede ser acostado, cierre los ojos y concéntrese respirando profundo 5 veces. La respiración ayuda a hacer centro en uno rápidamente. • Respire profundo e imagine que es un bloque de piedra, del tamaño de su cuerpo. • Respire y vaya sintiendo la rigidez de su cuerpo, el frío de la piedra, la inmovilidad. Obsérvese, vea qué siente. • Frente a ese bloque hay un escultor que comienza a esculpir lentamente la piedra, va desvastando y retirando poco a poco el contorno. • La piedra comienza a tomar forma. Observe qué es. El escultor observa su obra, ¿qué piensa de ella? • La escultura es ubicada en el lugar donde quedará en exposición. Por el momento está instalada; pero aún tapada con una tela para la inauguración. • La gente se ubica alrededor de ella. De pronto, el escultor destapa su obra, usted observa con mucha atención la impresión de la gente mientras la mira. ¿Qué le dicen sus rostros? ¿Cuáles son las opiniones de la obra? Finalidad del ejercicio

• A partir de algunas de las respuestas recogidas durante esta

meditación, podemos tener datos de cómo nos vemos a nosotros mismos, cuál es la impresión que dejamos en otros y algunos rasgos de nuestra personalidad. • El primer punto pone de manifiesto la autonomía, y la incapacidad de ejercerla. Es el sentimiento despertado cuando estamos rígidos, como piedra, a merced de otro. Es muy importante que analicemos este momento, ya que perdemos autonomía y dependemos de que otro nos dé forma y contorno, y nos defina de alguna manera. Es importante que comparemos lo que sentimos en este punto, con nuestra relación con los otros. • El segundo punto importante es qué representa la escultura. Lo que encontremos allí habla de este momento de nuestra vida y cómo nos encontramos actuando en este preciso instante. Así que es importante el punto donde el escultor opina sobre su obra. La clasificación de él es lo que usted piensa de su persona. • El tercer punto de este ejercicio es el impacto que esa escultura ejerce sobre los demás, cuál es la reacción de los otros, si coincide con su núcleo social y lo que usted genera a su alrededor. Todos estos elementos nos llevan a tener más información de nuestra personalidad y de cómo nos sentimos frente a los otros. Una vez analizado, debemos ajustar, fortalecer y modificar lo que podamos, para reposicionarnos en un lugar donde nos sintamos cada vez mejor.

las más importantes conversaciones que tenemos son con nosotros mismos.

M i n i n o t a

P r E V E n c i ó n

SENSIBILIDAD DENTAL: Los consejos del dentista Esta afEcción Está PrEsEntE En Un gran núMEro dE PErsonas, qUiEnEs siEntEn dolor, Por EjEMPlo, al toMar BEBidas MUy frías o MUy caliEntEs. coMo toda dolEncia, no dEBE Pasar dEsaPErciBida y dEBE tratarsE con Un EsPEcialista.

● ¿a qué se debe la sensibilidad dental? Se debe a la exposición de dentina (tejido más blando que el esmalte) en la región cervical del diente (cuello), como así también en la zona de la raíz contigua donde el cemento se remueve fácilmente, quedando expuestos los túbulos dentinarios donde existe un movimiento de fluido provocado por el frío, calor, aire o presión. Este cambio del fluido genera una modificación en la presión dentro de la dentina que activa las terminaciones nerviosas, las cuales generan una señal que se traduce en dolor.

● ¿la falta de tratamiento puede derivar en problemas mayores? Si persiste la sensibilidad dental, ésta puede ocasionar un dolor agudo, el cual derivará en una pulpitis.

● ¿Qué es la pulpitis? Es una enfermedad dental que consiste en la inflamación de la pulpa dentaria. Esta última es una parte constituyente del diente, en la cual se encuentran los vasos sanguíneos que le transportan la sangre, y las fibras nerviosas que le brindan la sensibilidad. En estos casos, debe llevarse a cabo un tratamiento endodóntico, más conocido como tratamiento de conducto, mediante el cual se extrae la pulpa del diente.

● ¿las pastas dentales especiales que se venden sirven para la prevención o curación de la sensibilidad dental? En aquellos casos donde la sensibilidad está aumentada, la aplicación diaria de estos productos ayuda a dis-

minuirla y en algunos casos a eliminarla obliterando los conductillos dentinarios. Por lo tanto, si bien se aplican para los casos donde ya existe sensibilidad dental, no se aplican preventivamente.

● ¿Se puede prevenir? Sí. Se puede prevenir realizando una técnica de cepillado adecuada, sin presión exagerada en la zona gingival (es decir, de las encías), tratando de eliminar la placa bacteriana. También se puede impedir evitando la ingesta de alimentos ácidos, como por ejemplo frutos cítricos y algunos vinos, ya que estos pueden provocar erosión ácida, la cual ablanda la superficie del esmalte dental, facilitando su desgaste.

● ¿Qué recomendaría a una persona con dientes sensibles? Le recomendaría realizar una correcta higiene dental para mantenerse libre de placa bacteriana, y no utilizar pastas abrasivas ni cepillos duros. Además usar una pasta con flúor a pH neutro. Asesoramiento: doctor Pablo Di Palma, odontólogo.

la higiene bucal su finalidad principal es mantener boca y dientes saludables, evitando enfermedades. Para lograrlo, es necesario saber cómo debe realizarse un correcto aseo, que sea realmente eficaz para prevenir malestares tales como la sensibilidad dental.

“En la música todos los sentimientos vuelven a su estado puro, y el mundo no es sino música hecha realidad.” Arthur Schopenhauer.

Salud Alternativa

s o l u c i o n e s M i l e n a r i a s pa r a l o s p r o b l e M a s d e H o Y

Nueva Salud LA MÚSICA HA ESTADO PRESENTE A LO LARGO DE LA HISTORIA DE CADA SER HUMANO Y DE LA HUMANIDAD ENTERA, Y ENTRE SUS TANTOS EFECTOS, PUEDE FOMENTAR UN PROFUNDO ESTADO DE RELAJACIÓN, DEJANDO DE SER UN MERO COMPLEMENTO DE LA MEDITACIÓN, PARA CONVERTIRSE EN EL ABSOLUTO PROTAGONISTA.

mEDitaCiÓn Sonora

Cómo utilizar la música para relajarnos y meditar.

Alternativa

Cataplasma para los orzuelos

Hervir acelga hasta que esté tierna. Escurrir bien y envolverla en un trozo de tela. Colocar sobre el párpado afectado dos veces al día por media hora.

vaporizador para el buen humor

Hervir dos litros de agua y agregar ocho cucharadas de hisopo. Sacar la mezcla del fuego y ubicar el recipiente en un lugar seguro y estratégico, de modo que los vapores perfumen el ambiente.

gotas para limpiar los oídos

Diluir varias gotas de aceite de oliva y jugo de limón en un poco de agua tibia. Verter la mezcla en un frasco y, con un gotero, aplicar una gota en cada oído dos veces al día, para reblandecer la cera.

¿cuantas calorías quemamos con media hora de ejercicio aeróbico? entre 200 y 240 calorías.

cómo utilizar la música para relajarnos y meditar. Al combinar a la música con la meditación, se logran optimizar los efectos de una y otra, creando un momento relajante e incluso sanador.

la hora de meditar, siempre se recomienda poner música suave de fondo a modo de ambientación. En este caso la propuesta es diferente: la meditación sonora toma a los sonidos y sus vibraciones como elemento central para lograr un profundo estado de relajación.

la múSiCa y SuS bEnEfiCioS Platón dijo que “la música es para el alma lo que la gimnasia para el cuerpo”, y desde entonces la ciencia le ha dado la razón a través de múltiples estudios. Los beneficios de la música son muchos y variados, e influyen

Las vibraciones y su capacidad sanadora. • Este concepto encuentra su raíz en el hecho de que todos los seres del mundo emiten vibraciones más o menos perceptibles. • Los sonidos son aquellas vibraciones que nuestros oídos logran captar. • En el estado natural del ser humano, todas sus frecuencias vibran en armonía, pero las tensiones y el estrés rompen ese equilibrio, dando lugar al cansancio y los dolores.

en aspectos tanto emocionales como físicos, en parte gracias a las endorfinas liberadas cuando escuchamos las melodías que más nos gustan, las cuales fomentan el buen humor y el bienestar. Algunos de los efectos positivos de la música son: • despierta las emociones y mejora el estado de ánimo. • ayuda a calmar el dolor, dado que las endorfinas liberadas actúan como analgésicos naturales. • Fomenta el optimismo y permite conseguir un estado de calma y tranquilidad. • aumenta la felicidad y disminuye el estrés, la ansiedad y la depresión. • mejora el sistema inmunológico, y reduce la frecuencia cardiaca y la presión arterial.

• Está comprobado que el sonido, sea cual sea, es una gran herramienta de transformación, dado que con sus vibraciones puede modificar cualquier sustancia.

• Estimula el cerebro y mejora la capacidad de concentración.

• Tanto la música, como los cantos y los sonidos de la naturaleza, al ﬂuir en nuestros cuerpos, son capaces de realizar un reordenamiento molecular, reestableciendo el equilibrio de nuestra vibración y liberando cualquier bloqueo energético.

• Elimina la sensación de fatiga, cansancio y aburrimiento, y actúa como estimulante.

• Provoca bienestar, y aumenta la creatividad, la sensibilidad y la intuición, dado que activa el hemisferio derecho.

• relaja mental y muscularmente. • Permite frenar los pensamientos obsesivos o recurrentes. • Proporciona una sensación de libertad y tranquilidad física, emocional y mental.

Salud Alternativa

mEditaciÓn sonora

CÓmo mEDitar Con múSiCa

práctica y convertirla en parte de su rutina habitual.

Gracias al efecto relajante de la música, éste es un elemento ideal para incorporar en la meditación, no como complemento, sino como hilo conductor y objeto principal alrededor del cual girará todo el proceso. En su casa, todos los días puede dedicar quince minutos a esta

Para comenzar, busque un lugar tranquilo donde sepa que no será molestado. Desconecte el teléfono y procure que nada interrumpa su meditación. adopte una postura que le resulte cómoda y en

otras formas de mEditaciÓn sonora son tan antiguas como efectivas, y también se basan en la acción de las vibraciones y su capacidad de actuar a niveles que otros métodos no alcanzan. • meditación con cuencos tibetanos: también llamados cuencos cantores, estos instrumentos están realizados de la aleación de siete metales sagrados (oro, plata, mercurio, cobre, hierro, estaño y plomo). Se utilizan golpeándolos o frotándolos con distintos tipos de baquetas, y producen un sonido pleno, armonioso, profundo y etéreo, similar a un masaje sonoro, que inﬂuye a nivel físico, psíquico, mental, emocional y espiritual. • terapias de sonido: se basa en el uso principalmente de sonidos ligados a la naturaleza, por ejemplo, ruidos de campo, ambientes selváticos, sonidos de animales, lluvia, mar, viento, etc. El objetivo es la relajación a través del contacto y el reencuentro con lo natural. Es ideal para desintoxicarse de los estruendosos ruidos urbanos. • meditación con cantos: la voz es el instrumento más poderoso de todos y hace vibrar diferentes áreas del cuerpo logrando relajar profundamente. Además, cantar es extremadamente liberador. Los cánticos de sonidos sagrados, como los mantras, ayudan a enfocar la mente, lograr un estado de concentración y tranquilidad, y limpiar la mente del ﬂujo constante de pensamientos.

la cual pueda mantener la columna recta. Puede ser sentado o en la posición de meditación, aunque lo ideal es que se acueste en el suelo o la cama. Si elige esta última opción, intente no dormirse. Si no puede evitarlo, le convendrá sentarse. Encienda la música. Puede escucharla desde el equipo de sonido o bien usar auriculares. La ventaja de estos últimos es que evitará que los sonidos del exterior se mezclen con la melodía elegida. cierre los ojos y realice respiraciones profundas, siempre inhalando por la nariz y exhalando por la boca. De a poco comience a soltar todas las tensiones del cuerpo. si algún pensamiento intenta perturbar su relajación, déjelo ir y focalice su concentración en las notas de la música. una vez que esté plenamente conectado con la melodía no tendrá pensamientos que lo distraigan, y habrá logrado entrar a un estado de relajación y plena consciencia. Puede combinar la meditación sonora con la visualización. Para ello, comience a proyectar mentalmente la imagen de las notas musicales y sienta su energía. Envuélvalas en una luz blanca y deje que vuelen. Use esta técnica en la medida que sienta que le ayuda a concentrarse y relajarse. De lo contrario, no la incluya en la sesión de meditación. cuando la música termine, no se levante rápidamente. Quédese unos minutos en la posición adoptada realizando respiraciones profundas. Abra suavemente los ojos y lentamente regrese a su vida cotidiana.

¿Cómo debe ser la música elegida? En primer lugar la música elegida debe ser de su agrado, de lo contrario no logrará relajarse. Esto no significa que deba coincidir con el estilo o las bandas que escucha habitualmente. Asimismo, si escoge canciones que tienen una historia personal o carga emocional, esto impedirá la quietud de los pensamientos y la relajación de la mente. Opte por melodías suaves, lentas e instrumentales o vocalizadas (es decir, sin letra). El rock y el pop, por ejemplo, no son adecuados a fines de la meditación, ya que pueden causar sobresaltos o excitación, e incitan al movimiento. Los estilos más efectivos para meditar son: • Chill out: este género contemporáneo combina ópera, tecno y música ambiental, entre otros estilos, siempre buscando una composición armoniosa y relajada. • Música zen: muchas religiones la utilizan para meditar. Posee toques orientales destinados a relajar y armonizar la mente. • Música clásica: algunas piezas pueden resultar demasiado estridentes, pero otras son relajantes e inspiradoras. Además pueden hacer que nuestros

sentidos y emociones transiten diversos estados en una única sesión de meditación. • New age: es muy utilizada en las clases de yoga y en las sesiones de masajes, ya que permite crear una atmósfera de paz. Se asocia con el espiritualismo y el ecologismo, y busca la inspiración artística y el optimismo, además de la relajación. • Cantos gregorianos, tibetanos y budistas: sus aspectos corales y combinaciones de voces y armonías son ideales para conseguir paz y calma.

Consejos •Para realizar la meditación, procure elegir un lugar donde circule aire fresco natural y no haga demasiado frío ni calor. • La iluminación debe ser tenue. Si apaga completamente la luz es posible que se duerma, y ese no es el fin de la meditación. • Si se acuesta en el piso, hágalo sobre una colchoneta o una manta. • Utilice ropa cómoda, suelta, sin elementos que puedan hacer ruido. • Escuche la música con todo el cuerpo, no sólo con los oídos. Mantenga la manos abiertas para recibir las notas también por estas extremidades.

Los ritmos y estilos musicales son prácticamente infinitos, y dado que cada persona posee una sensibilidad diferente, no a todas les resultarán relajantes las mismas melodías. Es por ello que la elección de la música es individual, y es recomendable que la escuche previamente a la sesión de meditación para asegurarse de que es la indicada.

Remedios caseros con

lechuga hojas llenas de propiedades Se la suele pensar como aquella verdura que acompaña al tomate. Pero la lechuga tiene personalidad propia y muchos motivos para que se la reconozca como algo más que un simple complemento. Sus propiedades: • Su efecto diurético la torna ideal en caso de afecciones del riñón y de las vías urinarias. • Favorece la digestión y el funcionamiento del aparato circulatorio. • Es efectiva para aliviar los dolores causados por golpes y quemaduras. • Contiene antioxidantes, hierro, vitaminas C, B1 y B6, y provitamina A. • Colabora en el alivio de infecciones oculares y problemas bronquiales. • Es relajante y reduce el colesterol. Remedios caseros: • Para la ansiedad: colocar ½ planta de lechuga (incluyendo el tronco) en 1 litro de agua, y hervir por 5 minutos. Dejar enfriar y beber 3 tazas diarias. • Para las quemaduras: añadir 80 g de hojas de lechuga en 1 litro de agua. Hervir por 15 minutos y colar. Dejar enfriar, embeber una gasa en la mezcla y aplicarla sobre la zona afectada. • Para la conjuntivitis: en ½ litro de agua introducir 50 g de hojas de lechuga y unas gotas de aceite. Hervir por 6 minutos y dejar enfriar. Mojar una gasa en la mezcla y colocar sobre el ojo infectado. • Para golpes y torceduras: machacar las hojas para obtener el zumo de la lechuga. Colar y aplicar sobre la zona dolorida.

Salud Alternativa

MEDICINA NATURISTA

“la mejor actividad física es la que se practica con continuidad: a algunos les gustará bailar, a otros nadar, a otros pasear al perro. todo es bueno.” doctor michael pratt.

l a

Astrología Médica

s a l u d

b a j o

CaraCtEríStiCaS • lo buEno Los librianos son cálidos, suaves y tranquilos. Buscan el equilibrio y la armonía. Aman llevar una vida social realmente activa.

• para Cambiar Algunos nativos de Libra equivocan el camino, ya que atraídos por todo lo fácil y cómodo, a veces intentan vivir a costa del esfuerzo ajeno.

i n f l u e n c i a

d e

partes iguales. Creen firmemente que el amor los ayuda a conseguir esa preciada armonía que necesitan para vivir felices.

SuS guStoS

Mezclan sensualidad y encanto en

l o s

a s t r o s

nes. Gatos de raza y pelo largo.

• gEmaS Turmalina verde, jade, esmeralda, diamante verde y ágata verde.

famoSoS DEl Signo

• florES y HiErbaS

Catherine Zeta Jones, Sting, Clive Owen, Susan Sarandon, Mat Damon, John Lennon, Kate Winslet, Oscar Wilde, Soledad Pastorutti, Nacha Guevara, David Lebon.

Margarita, narciso, jacinto y jazmín; verbena, tomillo y cola de caballo.

• maSCotaS

• amor

EL SIGNO DEL MES

l a

Perritos pequeños y jugueto-

LIBRA

Equilibrio y armonía

ariES

tauro

géminiS

CánCEr

22 dE Marzo al 20 dE aBril

21 dE aBril al 20 dE Mayo

21 dE Mayo al 21 dE jUnio

22 dE jUnio al 23 dE jUlio

EllaS: Durante la primera parte del mes, priorizarán sus vínculos de pareja. A partir del 23, sus intereses podrían orientarse al inicio de una terapia psicológica. Se interesarán por aclarar la causa de conductas repetitivas que son motivo de problemas. ElloS: Dispuestos a que sus parejas ocupen un lugar de privilegio en sus vidas, se reservarán todo el tiempo del mundo para compartirlo con ellas. Hacia fines de mes, necesitarán apartarse del mundanal ruido con el fin de encontrarse con ellos mismos.

EllaS: Abundarán las propuestas amorosas, pero la prudencia aconseja no creerles a todos. Convendrá defender con uñas y dientes los espacios para el diálogo, de lo contrario indigestiones y estados depresivos se pondrán a la orden del día. ElloS: Podrían gastar más de lo conveniente, aún cuando suelen ser muy ahorrativos. La cuadratura de Júpiter a Venus los impulsará a darse gustos inusuales. Ante la sospecha de un problema de salud, nada mejor que una consulta médica.

EllaS: La familia y el hogar centrarán su interés, y no escatimarán recursos a fin de disfrutar de una ambientación acogedora. Aquellas que quieran perder peso no necesitarán más que correr o caminar lo suficiente. ElloS: A partir del día 7, podrían vivir tensos desencuentros con sus socios o con sus cónyuges. Para evitarlos, nada mejor que optar por no tomar demasiado en serio a quienes así actúan. Muchos serán los que lograrán superar importantes problemas de salud.

EllaS: Período oportuno para que se aproximen a aquellos familiares que están más allá del círculo íntimo. Serán encuentros cálidos de los que obtendrán grandes satisfacciones. Sus riñones merecerán un cuidado mayor: beban mucho líquido. ElloS: Estarán muy ocupados haciendo viajes cortos, por placer o por razones amorosas. En ambos casos, los resultados serán los deseados. Si fuera de su interés perder peso, nada mejor que aumentar la in gesta de vegetales y frutas.

leo

virgo

libra

escorpio

24 de julio al 23 de agosto

24 de agosto al 23 de septiembre

24 de septiembre al 23 de octubre

24 de octubre al 22 de noviembre

ELLAS: Dispuestas a dar lo mejor de sí y a pedir una retribución equitativa, lograrán posicionarse en el sitio que les corresponde. De todos modos, se producirán fricciones que las tensionarán. La práctica de yoga o meditación ayudará a su equilibrio emocional. ELLoS: Sus amistades les acercarán buenos negocios. También habrá novedades en el plano amoroso. Para adelgazar, reemplazar pizza por ensaladas y tratar de hacer actividad física a diario.

ELLAS: Vitales, entusiastas y decididas avanzarán hacia sus objetivos sin pedir permiso. Pero presiones en el campo profesional podrían ocasionarles insomnio y jaquecas. En las actividades físicas hallarán el mejor paliativo. ELLoS: Contarán con una elevada autoestima y saldrán a conquistar el mundo. No obstante, habrá quienes se sentirán molestos por su accionar y les cerrarán el paso. Combatir el sedentarismo será una premisa básica.

ELLAS: Estarán interesadas en embellecer su interior. Les atraerán los debates o cursos de filosofía y espiritualidad, al igual que la meditación, la cual muchas practicarán con entusiasmo. Problemas dermatológicos ameritan la consulta médica. ELLoS: Varios planetas se asociarán para colaborar con quienes deseen trabajar sobre falencias personales que retrasan sus proyectos. La programación neurolingüística puede convertirse en uno de sus caminos de crecimiento personal.

ELLAS: Mejorará su autoestima al eliminar conceptos errados incorporados en el pasado. Las amistades tendrán un papel valioso en los logros que alcanzarán. Eviten que diagnósticos equivocados las sometan a tratamientos innecesarios. ELLoS: La revisión desapasionada de su historia personal les posibilitará hallar su propio centro para establecer sus metas con mayor claridad. Harán bien en depurar su organismo comiendo sólo fruta durante un día a la semana.

SALUD Y NUTRICIÓN

Los librianos necesitan beber abundante agua fresca, jugos de frutas e infusiones refrescantes de hierbas. En su alimentación tendrá que abundar la zanahoria y la remolacha. Evitar el exceso de carnes rojas y, en cambio, dar preferencia a las frutillas, manzanas, peras y duraznos. Este tipo de alimentación favorecerá el buen funcionamiento de sus riñones, órganos que responden a su signo y a los que tendrán que prestar necesaria atención.

sagitario

capricornio

acuario

piscis

23 de noviembre al 22 de diciembre

23 de diciembre al 20 de enero

21 de enero al 19 de febrero

2o de febrero al 21 de marzo

ELLAS: Las sagitarianas se enojarán con sus parejas porque estarán de fiesta en fiesta. Traten de poner límites. Mejoren su alimentación incoporando más cereales integrales, granos y semillas. Hagan vida al aire libre. ELLoS: A partir de la segunda semana del mes, los sagitarianos avanzarán sin mirar a los costados. Les convendrá pasar desapercibidos para no despertar celos ni envidia. Alerta roja para las lesiones deportivas. Hagan ejercicios de elongación y si sienten dolor, consulten.

ELLAS: Recogerán beneficios a manos llenas a lo largo de este mes. Nada se les negará ya que estarán en sintonía con las energías positivas del universo. La práctica de yoga y técnicas de respiración corregirán distintos desequilibrios orgánicos. ELLoS: Muy comunicativos, se sentirán realmente a gusto desempeñando sus tareas laborales. En cuanto al estado físico, éste será inmejorable para la gran mayoría, y para quienes estén bajo algún tratamiento, su recuperación será rápida.

ELLAS: Se sorprenderán de los encuentros apasionados que vivirán con sus enamorados. Ellas, siempre tan mentales, cesarán de serlo y se dejarán llevar por los sentidos. Consultar con el odontólogo. Realicen un deporte aeróbico, como caminar. ELLoS: Los amigos son los amigos, pero en ocasiones esta condición se revierte abruptamente, como podría suceder a los acuarianos en este periodo. Comprender la conducta humana no les resultará sencillo. Evitar los excesos en las comidas.

ELLAS: Los romances estarán a la orden del día, y disfrutarán de la ternura y la calidez que sus enamorados les brindarán. Las terapias psicológicas les darán una visión más clara del porqué de algunas conductas desfavorables, y las revertirán. Caminen más. ELLoS: Enamorados del amor, disfrutarán de una plenitud que hace tiempo no sentían. Sin embargo, en el terreno profesional, los contratiempos serán muchos. Sentido del humor y paciencia serán sus mejores armas para enfrentar estos inconvenientes.

¿sabía que usamos 17 mÚsculos para sonreír y 43 para fruncir el ceño? entonces, ¡hay que reírse más…lleva menos trabajo! M i n i n o t a

y o g a

4 Posturas EnErgizantEs para comenzar el día. con Esta Práctica coMEnzará la jornada con fUErza y EntUsiasMo. Esta sEriE rEalizada todas las MaÑanas Es Un EstiMUlantE natUral dE la “BUEna onda”.

¿q

uiere comenzar el día con el pie derecho? Realice esta serie de tres posturas de yoga 5 veces y predispondrá su cuerpo y mente a la energía positiva.

1. postura de la montaña: Parados con los pies en un ancho de cadera, realizamos una toma de conciencia del cuerpo. Inhalamos y exhalamos por la nariz, percibiendo el estado del cuerpo, los pensamientos y las emociones. Entrecerrando los ojos y en cada exhalación aﬂojamos la musculatura, no nos detenemos en los pensamientos, imágenes y palabras que pasan por nuestra mente los dejamos pasar ayudándonos con la exhalación.

2. Saludo ascendente: con los pies en un ancho de cadera, inhalamos y elevamos los brazos estirados por los costados del cuerpo con las palmas de las manos hacia abajo hasta la altura de los hombros, rotamos las palmas de las manos hacia arriba y llevamos los brazos estirados por arriba de la

cabeza con las palmas hacia adelante. Variante: Palmas de las manos que se juntan por arriba de la cabeza. Exhalando, descendemos el tronco.

3. Estiramiento de la columna: Desde la posición anterior, dejamos que la espalda se ﬂexione hacia adelante los brazos cuelgan estirados hacia los tobillos, las piernas estiradas, la cabeza ﬂoja y nos miramos el ombligo.

4. postura del perro hacia abajo: Desde la posición anterior, con los brazos estirados hacia los tobillos, apoyamos las manos en el piso y caminamos con las manos hacia adelante, las rodillas estiradas e intentamos dejar apoyados los talones en el piso. Desarmamos la postura caminando con las manos hacia los pies, inhalamos ﬂexionamos las rodillas y subimos vertebra por vertebra de la columna vertebral, al llegar a los hombros los rotamos hacia atrás y lo último que sube es la cabeza.

bEnEFicios dE Esta Práctica. • Estiramiento del tronco y de la espalda, activación de la circulación sanguínea en el cerebro, elongación de los músculos de las piernas, ﬂexibilización y estiramiento de la columna vertebral, brazos y piernas. activa la respiración llenando el cuerpo de oxígeno. sumado a los beneﬁcios físicos la práctica matinal genera un estado de ánimo auspicioso.

consEjos: Meditar al levantarse y tomar un vaso de agua para estimular la digestión, las tradiciones ayurvédicas recomiendan un vaso de agua con limón. El ayurveda es un sistema ancestral hindú de medicina natural y holística. Asesoramiento: Luciana Bash, profesora de Hatha Yoga.

laS infuSionES QuE Curan

• para el reumatismo TÉ DE SEMILLAS DE APIO Ingredientes: ✔ 1 cdita. de semillas de apio. ✔ 2 tazas de agua. Preparación: Colocar en un recipiente el agua y las semillas. Llevar a ebullición y retirar del fuego. Dejar reposar por 10 minutos y colar. Beber tres tazas diarias.

• para conciliar el sueño TÉ DE GIRASOL Ingredientes: ✔ 25 g de semillas de girasol. ✔ 1 litro de agua. Preparación: Introducir las semillas de girasol y el agua en un recipiente y hervir. Dejar enfriar y, si gusta, endulzar con miel. Beber una taza media hora antes de acostarse a dormir.

• para la tos seca TÉ DE TOMILLO Ingredientes: ✔ 2 cditas. de tomillo seco. ✔ 1 taza de agua. Preparación: Hervir el agua y añadir el tomillo. Tapar la mezcla y dejar reposar durante 10 minutos. Tomar tres veces al día.

TEMAS I

de Buena Salud

H O Y:

Anemia:

Cómo afecta según la edad LA ANEMIA ES UN SÍNTOMA, NO UNA ENFERMEDAD EN SÍ. SU CAUSA MÁS COMÚN ES LA FALTA DE HIERRO, UN ELEMENTO FUNDAMENTAL EN EL ORGANISMO, QUE CUMPLE MÚLTIPLES FUNCIONES Y ES ABSOLUTAMENTE IMPRESCINDIBLE PARA LA VIDA. POR ESO, TODA FALTA DE HIERRO, CON O SIN ANEMIA, DEBE SER DIAGNOSTICADA Y CORREGIDA.

a función más importante de los glóbulos rojos es transportar oxígeno desde los pulmones hacia los tejidos, y esta función la lleva adelante una proteína presente en los glóbulos rojos: la hemoglobina. Una anemia se manifiesta cuando

la cantidad de hemoglobina en la sangre es insuficiente para aportar oxígeno a los tejidos en proporción suficiente para sus necesidades. Las causas que pueden llevar a una anemia son variadas. Pueden dividirse en

Lo imprescindible si está anémico, tratar la enfermedad. la falta de tratamiento lleva a un deterioro de la calidad de vida.

Lo importante prevenir la anemia consumiendo alimentos ricos en hierro.

TEMAS de Buena Salud

causas periféricas y centrales.

● Periféricas: Son aquellas anemias provocadas por una hemorragia (pérdida de sangre) o a la destrucción de glóbulos rojos (hemólisis).

● Centrales: Son aquellas anemias que aparecen a partir de un problema en la producción de los glóbulos rojos (aplasia, falta de eritropoyetina) o por inconvenientes en la maduración de los glóbulos rojos en la médula ósea (por falta de hierro, vitamina B12 o ácido fólico). Los síntomas son más intensos cuanto más severa es la anemia, y además son más evidentes cuando la anemia es debida a falta de hierro. Cuando ésta aún no se manifiesta en una anemia se la denomina ferropenia latente y, a medida que la carencia de hierro vaya siendo más acentuada, la anemia irá apareciendo y la sintomatología se irá exacerbando. Así como puede haber falta de hierro que no depare anemia pero que sí provoque síntomas (ferropenia latente), también es frecuente, en anemias de otra naturaleza, la situación inversa, en la que el paciente tenga anemia sin manifestar mayores síntomas. Por eso es importante que toda persona, aún sin presentar ningún tipo de síntomas, se

haga periódicamente un hemograma a fin de detectar la posibilidad de una anemia en forma precoz. Si bien una anemia leve no tiene mayores consecuencias para el organismo, una anemia moderada o severa no sólo dificulta la entrega de oxígeno a los tejidos, sino que además exige al corazón un mayor esfuerzo para que mayor cantidad de sangre sea bombeada hacia los tejidos llevando el poco oxígeno disponible.

DIAGNÓSTICO ● La anemia ferropénica se sospecha fácilmente a partir del hemograma (análisis de sangre), porque allí se va a encontrar un descenso de la hemoglobina con la

presencia de glóbulos rojos de tamaño chico (microcitosis).

● La microcitosis se identifica en el hemograma a través del VCM (Volumen Corpuscular Medio), que normalmente tiene que estar entre 80 y 96 fL pero que, en las personas con anemia ferropénica, suele estar descendido por debajo de 80 fL.

● La confirmación de una anemia ferropénica requiere un estudio del perfil de hierro (ferremia, tranferrina, ferritina).

TRATAMIENTO El tratamiento de una anemia va a depender

estrictamente de su causa. Las anemias carenciales se tratan corrigiendo la carencia que corresponda: hierro, vitamina B12 o ácido fólico. En caso de que la anemia sea por falta de hierro, es indispensable identificar la causa de la falta de hierro: alimentación escasa o inadecuada, cuadros de malabsorción, pérdidas de sangre de cualquier tipo (digestivas, ginecológicas, urinarias, etc.), y corregirla según corresponda. En algunos casos, esto es suficiente, pero habitualmente se requiere recurrir a medicación para corregir rápida y completamente la carencia de hierro. El hierro y la vitamina B12 a veces faltan porque no se absorben bien a nivel de aparato digestivo, y en este

El hematocrito informa el porcentaje de glóbulos rojos en la sangre. Los niveles normales de hematocrito son de 38 a 47% en las mujeres y del 42 al 50% en los hombres. Fíjese el suyo en su análisis de sangre.

Síntomas de la falta de hierro ✔ Cansancio. ✔ Decaimiento. ✔ Flojedad. ✔ Falta de rendimiento (tanto laboral como escolar). ✔ Palidez. ✔ Mareos. ✔ Dolores de cabeza.

✔ Irritabilidad. ✔ Poco apetito. ✔ Latidos rápidos del corazón. ✔ Problemas al dormir. ✔ Falta de concentración. ✔ Falta de interés sexual. ✔ Sentimientos de tristeza o depresión.

TEMAS de Buena Salud Cómo alimentarse para combatir la anemia La alimentación aporta tres ingredientes que son fundamentales para la fabricación de los glóbulos rojos:

• Atención con el té y el café.

La ingesta de té y café limita la absorción del hierro en forma de sales, por lo que a las personas con falta de hierro se les aconseja tomarlos lejos de las comidas.

1. Hierro. 2. Vitamina B12. 3. Ácido fólico. • ¿Bife o espinaca? ¡Mejor el bife!

• Verduras: mejor crudas.

Hay verduras, como la espinaca, que poseen altas cantidades de hierro, pero en forma de sales de hierro, por lo que se absorbe muy poco (apenas un 2 %), entonces, es preferible comer un churrasco a un kilo de espinaca.

La vitamina B12 también abunda en las carnes, pero el ácido fólico está sobre todo en los vegetales de hoja y, a diferencia del hierro y la vitamina B12, la cocción lo altera, por lo que se deben comer verduras crudas.

• Mejor, con jugo de naranja.

La ingesta de frutas ricas en vitamina C (cítricos, por ejemplo) favorece la absorción del hierro en los alimentos en los que éste se presenta en forma de sales.

caso hay que administrarlos por vía intramuscular o endovenosa. La vía oral es siempre la primera elección para administrar hierro, sin embargo, existen situaciones en las cuales, por distintos motivos, es necesario recurrir a la administración intramuscular (generalmente dolorosa) o endovenosa que, con frecuencia, se lleva a cabo en suero por goteo en un Hospital de Día.

LOS MÁS AFECTADOS La Organización Mundial de la Salud considera que en el mundo hay 4.000

El mejor hierro ESTÁ EN LA CARNE • En alimentos de origen animal, como la carne y la yema del huevo, el hierro se presenta en forma de proteínas de hierro (hierro hemínico), mientras que en los vegetales, lácteos y pastas, está en forma de sales de hierro. El hierro de las proteínas hemínicas se absorbe mucho mejor que el que está en forma de sales. O sea, para combatir la anemia, elija la carne.

millones de personas que sufren de falta de hierro, y que la mitad de estas personas tienen anemia por falta de hierro. Los niños, las mujeres con menstruaciones abundantes o embarazadas, y los ancianos son los grupos

etarios más afectados por la falta de hierro.

CÓMO SE DEBEN TOMAR LAS PASTILLAS DE HIERRO ● Tomarlas lejos de las comidas, por lo menos tres horas después de la comida

anterior, y una hora antes de la comida siguiente, para impedir que las sustancias inhibidoras de la absorción presentes en los alimentos interfieran la absorción del hierro en forma de sales ferrosas.

● Los comprimidos deben tomarse con agua o, mejor, con jugo cítrico (¡jamás con lácteos!), porque la vitamina C favorece la absorción del hierro en forma de sales.

● A las personas que tienen cierta intolerancia a los comprimidos de sales de hierro se les suele indicar que, además de tomarlo lejos de las comidas y con jugo cítrico,

TEMAS de Buena Salud

inmediatamente antes ingieran algo de carne para no tomar el comprimido con el estómago vacío y mejorar así la tolerancia. Por el contrario, a las personas que tienen hierro en exceso se les aconseja que almuercen y cenen bebiendo té bien cargado en lugar de agua o gaseosas, a fin de interferir la absorción del hierro en forma de sales.

● Otras anemias requieren tratamiento con medicamentos más específicos, como por ejemplo, corticoides o inmunosupresores.

LA ANEMIA SEGÚN LAS EDADES

la carencia de hierro en esta etapa suele ser el resultado de un balance negativo entre lo que se ingiere de hierro con los alimentos y lo que el organismo utiliza para el crecimiento. La primera solución es modificar los hábitos nutricionales y, además, especialmente en la infancia y adolescencia, detectar y eliminar las parasitosis.

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En la adolescencia y a los 20 años Aunque un varón adulto tiene un requerimiento de 1 mg de hierro por día, una mujer con menstruaciones normales requiere exactamente el doble (2 mg por día promedio a lo largo del mes). En el caso de los adolescentes, el rápido crecimiento de su masa muscular y de la cantidad de sangre en el organismo llevan a elevar el requerimiento de hierro a 2 mg por día. Por lo tanto,

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A los 30 años (edad fértil)

La carencia de hierro se manifiesta con mayor frecuencia en las mujeres que en los hombres, especialmente

Dr. Rodolfo Cançado, Prof. Adjunto de Hematología y Oncología F.C.M. de Santa Casa de San Pablo, Brasil, y de Anemia Working Group Latinoamérica (AWGLA).

¿Por qué la anemia puede afectar más a las mujeres?

La causa más frecuente de anemia en la mujer es sangrado relacionado a sus pérdidas menstruales. El sangrado genital excesivo y prolongado altera los parámetros normales del ciclo menstrual y suele tener origen a nivel endometrial. Cuando el sangrado es recurrente -es decir, ocurre con una frecuencia mayor a cada 21 a 35 díasse produce la anemia.

datos relevantes: • Ésta es la primera causa de anemia en mujeres mayores de 40 años. • Es la causa en la mitad de las mujeres de entre 40 y 50 años.

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En la perimenopausia y menopausia

La opinión del especialista

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por las pérdidas menstruales. Y esto tiene estrecha relación con que la mujer posee en su organismo una cuarta parte menos de hierro de lo que posee un hombre. Esta diferencia se manifiesta especialmente en la cantidad de hierro que cada uno posee en los depósitos (1 gramo el varón y casi nada la mujer). En la etapa fértil, los valores de la hemoglobina en hombres son mayores que en las mujeres, pero estos tienden a equipararse a partir del momento en que la mujer entra en menopausia, cuando desaparecen los períodos menstruales.

• Es la causa en el 30% de los casos de anemia en mujeres de entre 20 y 40 años. • Es la causa en el 20% de los casos de anemias entre las adolescentes. • Es la causa de anemia en el 1% de las mujeres menores de 12 años.

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¿Qué es la anemia Working group?

Es una entidad médico-científico mundial, sin fines de lucro, que agrupa y representa a los médicos, investigadores y profesionales de la salud relacionados con el estudio, prevalencia, diagnóstico, consecuencias y tratamientos de la anemia. Está presente en los cinco continentes.

La causa más frecuente de la carencia de hierro en los adultos, sean estos mujeres u hombres, es la pérdida de sangre cualquiera sea su motivo -a diferencia de los niños, cuya causa más común es la mala alimentación-. Así, como una mujer con menstruaciones normales ya tiene mayores requerimientos de hierro que un varón, aún mayor será el requerimiento de hierro de una mujer que presenta períodos menstruales abundantes, como sucede, por ejemplo, en la perimenopausia cuando las irregularidades menstruales son moneda corriente, o cuando tienen

TEMAS de Buena Salud colocado un dispositivo intrauterino (DIU). En estas situaciones, con frecuencia no logra aportarse el hierro requerido por el organismo y la mujer entra en anemia. Es habitual que, aún mejorando la alimentación o incluso tomando hierro a dosis bajas, no sea suficiente para compensar pérdidas importantes, y la anemia mejore pero no se corrija del todo, en cuyo caso hay que aumentar la dosis de hierro. Con frecuencia estas mujeres reciben anticonceptivos para disminuir las menstruaciones abundantes o ingieren hierro para corregir la carencia. Si bien los anticonceptivos pueden corregir las pérdidas ginecológicas importantes, es más inocuo para el organismo ingerir hierro que hormonas.

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En el embarazo

Durante el embarazo la mujer necesita aumentar la cantidad total de hierro en su organismo en un 30 % llegando a un promedio de 4 mg por día. La absorción de esta cantidad de hierro es imposible a partir de una dieta normal, es por eso que se recomienda a las embarazadas la ingesta de comprimidos a partir del segundo trimestre del embarazo y hasta el parto.

La opinión del especialista Dr. Gustavo Chiappe, médico hematólogo del Servicio de Hematología del Hospital Milstein y coordinador médico de FUNDATAL (Fundación Argentina de Talasemia).

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¿anemia y baja cantidad de glóbulos rojos es lo mismo? No. La Organización Mundial de la Salud define anemia como una disminución de la concentración de hemoglobina en sangre por debajo de 13 g/dL para el hombre, por debajo de 12 g/dL para la mujer fértil, y por debajo de 11 g/ dl para la mujer embarazada. Es totalmente incorrecto referirse a la anemia como disminución de la cantidad de glóbulos rojos, porque hay circunstancias en que los glóbulos rojos son chicos y contienen poca hemoglobina en su interior, como ocurre en las personas que tienen talasemia (también llamada Anemia del Mediterráneo), que pueden tener hasta más de 6.000.000 de glóbulos rojos y sin embargo tienen anemia.

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¿Puede alguien padecer por exceso de hierro? Existen enfermedades caracterizadas por acumular cantidades excesivas de hierro en el organismo, en particular a

partir de un incremento de la absorción intestinal. La más común es la hemocromatosis hereditaria, en la que el exceso de hierro se deposita en los tejidos y depara cirrosis, diabetes y un color oscuro de la piel (por lo que esta enfermedad se llama también diabetes bronceada). Recién comienza a traer problemas a partir de los 30-40 años en los varones, y un poco más tarde en las mujeres. Es detectable mediante un estudio de perfil de hierro (ferremia, transferrina, ferritina) y el tratamiento consiste en hacer sangrías -realizar extracciones de medio litro de sangre como se hace en las personas que donan sangre-.

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¿cómo prevenirse? Es recomendable que toda persona, aún sin ningún síntoma, se haga una vez cada tanto, por ejemplo cada 5 años, un chequeo que incluya el perfil de hierro, ya que de esa manera se pueden diagnosticar muchos casos de falta de hierro y algunos pocos de exceso de hierro.

“El descubrimiento de un nuevo plato hace más por la felicidad de la humanidad que el descubrimiento de una nueva estrella.”

Jean Anthelme Brillat-Savarin.

Enciclopedia Ilustrada de la Alimentación HiDratoS DE Carbono cuáles son los “buenos” y cuáles son los “malos”

¿Verdadero o falso?

Responde la Lic. Andrea Purita, nutricionista y dietista.

“comiendo 2 kiwis por día 1. se cubren las necesidades diarias de vitamina c.” “un plato de comida, para 2. que sea saludable, debe estar compuesto por estos porcentajes:” • 50% hidratos de carbono • 30% grasas • 20% proteínas

Verdadero

Además, un kiwi contiene el doble de vitamina C que una naranja.

Verdadero

Estos porcentajes son los correctos para tener una alimentación balanceada y equilibrada, de esta manera no nos faltarán nutrientes.

50% 20%

30%

“¿me preguntas por quÉ compro arroz y flores? compro arroz para vivir y flores para tener algo por lo que vivir.” confucio.

dE carbono cuáles son los “buenos” y cuáles son los “malos” L

os hidratos de carbono son compuestos orgánicos formados tanto por carbono e hidrógeno, como por oxígeno. Fundamentalmente aportan la energía al cuerpo -4 kcal por gramo ingerido- convirtiéndose en combustible inmediato, y diferenciándose así de las grasas, que funcionan

como combustible de reserva a largo plazo. Además, no debe perderse de vista que la glucosa aportada por este tipo de compuestos es la única fuente energética del cerebro y cumple un rol insustituible en la integridad y funcionamiento del tejido nervioso.

Donde se encuentran y sus • cereales integrales s). sta pa s, ne (pa os ad deriv scas. • vegetales y frutas fre • Legumbres. dulces, • azúcares refinados: adas, car azu as bid be s, golosina cto du s de galletitas dulces y pro pastelería. los • Los tres primeros son nos”, ue “b no bo car de hidratos con ud ya que beneﬁcian la sal s. ale ion sus aportes nutric dos serían • Los azúcares refina minan no de se y s”, los “malo e sólo “calorías vacías” porqu trientes, nu -ni aportan energías ni vitaminas-.

clasificación Aunque todos los hidratos de carbono poseen la misma estructura básica, existen diferentes tipos que se clasifican según la complejidad de su estructura química y se metabolizan y digieren de distinta forma (monosacáridos, disacáridos, polisacáridos). Pero además, los hidratos pueden dividirse en dos grandes grupos:

simPLEs Tienen una rápida digestión, pasan al torrente sanguíneo en poco tiempo y son transportados hacia el hígado. La glucosa, la fructosa y la galactosa se cuentan entre ellos.

• glucosa: es el principal producto ﬁnal de otros

hidratos de carbono más complejos. Presente en frutas, vegetales y miel.

• Fructosa: es el más dulce de los azúcares. Es absorbida en el intestino y luego convertida a glucosa en el hígado. Presente en frutas y, en una proporción importante, en la miel.

• galactosa: se forma a partir de la degradación de la lactosa o azúcar de la leche. Una vez en el hígado, la galactosa y la fructosa son convertidas en glucosa. Una parte de esa glucosa se almacena en el hígado y en los músculos en forma de glucógeno, y la parte sobrante, una vez cubiertos los requerimientos del cuerpo, es convertida en grasa. Es por ello que aquellos productos que contienen azúcares refinados, como dulces, golosinas, bebidas azucaradas, y que sólo aportan energías -ni nutrientes, ni vitaminas- son también denominados productos que ofrecen “calorías vacías”. Se recomienda consumirlos en pequeñas cantidades porque pueden favorecer el exceso de peso y el aumento de los triglicéridos en la sangre. El glucógeno es la manera en que el organismo almacena los hidratos de carbono y, como tal, la principal fuente de glucosa y energía. Es almacenado en el hígado y en el músculo; aquel acumulado en el hígado es utilizado principalmente para mantener los niveles de la glucosa en sangre, mientras que el otro funciona como energía para permitir la contracción muscular al realizar ejercicio. Sin embargo, existen otros alimentos que poseen azúcar pero que no se cuentan entre los alimentos refinados -algunas frutas y la miel entre otros- que, además de azúcar, aportan minerales, fibra y otras características nutritivas que permiten una real absorción.

Enciclopedia

>hidratos

cuando llegamos a los 70 años, hemos respirado por lo menos 600 millones de veces.

La opinión de la especialista

comPLEjos Están compuestos por varias unidades de monosacáridos (principalmente glucosa). Su absorción es más lenta, generando un aumento más ralentizado de la glucosa en sangre. El organismo debe reducir los hidratos complejos hasta convertirlos en hidratos simples para poder asimilarlos.

• almidón: Presente en cereales como arroz, avena, cebada, maíz, trigo y sus harinas; también pueden hallarse en legumbres como arvejas, garbanzos, lentejas, porotos, soja, o en tubérculos como papa, batata y mandioca. Aquellos alimentos que contienen almidón, aunque su digestión comienza en la boca, requieren ser degradados y convertidos en carbohidratos simples para poder ser absorbidos. Es el caso de cereales y legumbres que aportan fuertes cantidades de energía –son las principales fuentes de energía para cubrir los requerimientos del cuerpo- y que, consumidos en cantidades apropiadas, no favorecen el aumento de peso aportando un combustible de larga duración. Además, muchos de ellos- cereales integrales, legumbres- aportan ﬁbras, vitaminas y minerales. La Fibra diEtÉtica Es un grupo heterogéneo de compuestos de origen vegetal no degradables por las enzimas digestivas y, por tanto, no disponibles a la hora de necesidad energética. Mayormente se trata de celulosa, hemicelulosa, pectinas, gomas, mucílagos. También incluye otros componentes como la lignina y el denominado almidón resistente. En todos los casos, la fibra produce una asimilación lenta. Es recomendable una ingesta de 20 a 35 g de fibra diaria.

• celulosa y hemicelulosa: Son la estructura celular de las plantas. Están presentes en frutas y pulpas de vegetales, cáscaras, tallos y hojas. También en el recubrimiento externo de granos, nueces, semillas y leguminosas.

• Pectina: es un polisacárido no celulósico. Puede absorber agua y formar geles, por ello es utilizado para la elaboración de jaleas y gelatinas. Está presente principalmente en manzanas y cítricos. • gomas y mucílagos: son similares a la pectina. Están presentes en semillas y a veces son agregados en alimentos procesados para aportarles cualidades especíﬁcas.

● ¿Qué cantidad de hidratos debemos consumir? Hoy en día, lo recomendable es que entre un 45 y un 65% de las calorías diarias sean aportadas por hidratos de carbono, preferentemente complejos. Está establecido un requerimiento diario de 130 gramos de hidratos de carbono al día, ya que esta medida es la cantidad mínima de glucosa que el cerebro demanda. Se recomienda también limitar a no más de un 25% las calorías diarias representadas por “azúcares agregados”, es decir, el azúcar que es agregada durante la preparación o producción de alimentos y/o bebidas. Entre ellos deben contarse el azúcar común, la fructosa líquida, el jarabe de maíz, entre otros, presentes en bebidas azucaradas, productos de pastelería, golosinas, etc. ● ¿Por qué los deportistas necesitan abundante cantidad de hidratos de carbono? En los deportistas resulta fundamental un consumo elevado de hidratos de carbono durante el período de entrenamiento, para mantener los depósitos adecuados de glucógeno y para preservar las capacidades de su perfor-

mance. El objetivo principal de ingerir hidratos de carbono antes, durante y luego de la actividad es brindar glucosa al músculo esquelético, y glucosa y fructosa al hígado para la síntesis de glucógeno. Cuando el plan de alimentación no es adecuado, los deportistas tienden a ingerir una cantidad insuficiente de alimentos fuentes de hidratos de carbono disminuyendo su rendimiento por falta de energía. La cantidad recomendada de hidratos de carbono habitualmente se indica como porcentaje del valor calórico total, pero la adecuación de esta indicación está supeditada al total de kilocalorías aportadas en el plan. Por este motivo, lo ideal es que la cantidad de hidratos de carbono se prescriba como gramos de hidratos de carbono por kilo de peso actual.

Prof. Lic. María Alejandra Delfante, Nutricionista de Planta, Servicio de Alimentación del Hospital Italiano de Bs As.

los carbohidratos son la base de nuestra alimentación, la cual será saludable si sabemos aumentar los “buenos” y evitar los “malos”.

¿sabía que Los riñones filtran las impurezas de la sangre a una media de 57 litros por hora?

Consejos para incluirlos en la dieta • Preferir los cereales integrales y sus derivados (panes, pastas) que brindarán energía y un aporte adecuado de fibra. • Incorporar copos de cereal con leche o yogur, combinados con frutas frescas y secas, ya sea para comer entre horas o como reemplazo del pan en desayunos y meriendas. • Minimizar el consumo de golosinas y dulces y reemplazarlos por frutas frescas o secas (nueces, almendras, avellanas, etc.), frutas desecadas (orejones de ciruelas, damascos, etc.), semillas (ej. girasol) y barras naturales de cereales.

• Incorporar diariamente variedad de vegetales y frutas frescas.

• Incluir legumbres en sopas, guisos, budines y ensaladas.

• Moderar el consumo de facturas, tortas, galletitas y productos similares. Reemplazarlos por panes de salvado, integrales o con distintas semillas.

Limitar a no más de un 25% las calorías diarias representadas por “azúcares agregados”. Entre ellos deben contarse el azúcar común, en alimentos y bebidas.

Responde la Licenciada Andrea Purita, nutricionista-dietista.

ALIMENTACIÓN ENERGÉTICA Qué comer para rendir al máximo todo el día. Buenos días, Andrea. Mucho gusto. Tengo unas ligeras dudas en cuanto a la nutrición para poder rendir al máximo en un día. Tengo 18 años y siempre estoy en actividad. Comenzaré a hacer el Profesorado de Educación Física donde exigen mucha actividad. Además, también hago mucho deporte y soy ciclista por gusto, lo que significa que no importe la distancia que tenga que recorrer, siempre utilizo la bicicleta. Mi duda es la siguiente: ¿cómo podría incorporar al organismo la mayor cantidad de nutrientes, vitaminas, proteínas, etc. para poder llegar a rendir al máximo? Por el momento sólo se me ocurrió una cosa: todos los días pienso desayunar 125 ml (medio vaso) de yogur mezclado con una porción (20 g) de levadura de cerveza. Luego, lo completo con 250 ml (un vaso completo) de yogur. Y junto a eso, cereales. También en casa tengo pan de salvado. ¿Con qué podría comerlo? ¿Puede darme alguna otra recomendación? Desde ya, ¡muchas gracias! Mariano.

Hola Mariano. Ante todo, muchas gracias por tu consulta. Lo mejor es que comiences el día con un desayuno con frutas, que pueden ser en forma de licuados o jugo, con agregado de levadura de cerveza, más dos rodajas de pan integral con queso blanco descremado y algún dulce dietético que te guste. Todo acompañado por una taza de infusión con leche descremada.   Si son de tu agrado, a media mañana podés incorporar pasas de uva + almendras + nueces, que te van a dar energía y ácidos grasos de buena calidad. Esta mezcla de frutos secos la podés agregar a un yogur descremado. Te recomiendo, por la intensidad de tu actividad física, que realices 6 comidas por día, las cuales consisten en 4 principales y 2 colaciones. De esta manera tendrás energía y reservas para tu actividad diaria sin sufrir ningun tipo de carencias.   Te mando un saludo ¡y que tengas una hermosa calidad de vida!

Andrea

Enciclopedia

Correo Nutricional Envíe su consulta a Revista Buena Salud Bolivia, La Paz: Calle Fernando Guachalla No 662 (casi Esq. Ecuador) Zona de Sopocachi. Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmán, Edificio Cupesí Piso 1A . E-mail: buenasaludbolivia@360.com.bo.

Buena 110 cal Cocina CUENTA CALORÍAS

y aportes nutricionales.

Ricota descremada (100 g)

Es una alternativa para quien no le gusta la leche, ya que aporta casi la misma cantidad de calcio.

25 cal

170 cal

Oblea de vainilla (la unidad)

Ensalada rusa light (porción 200 g)

Además de papas, arvejas y zanahorias, contiene mayonesa light y queso untable descremado.

Es la galletita que mayor porcentaje de grasas tiene. Es difícil controlar la porción porque incita al picoteo.

RECETAS bajas calorías Con los mejores hidratos de carbono.

Risotto verde de quínoa • Ingredientes: (4 porciones) - 400 g de quínoa. - 1 cebolla colorada. - 1 diente de ajo. - 2 cdas. de aceite de oliva. - ½ taza de queso blanco. - ½ taza de queso parmesano. - 1 atado de hojas de espinaca. - Perejil y albahaca picados. - 100 g de almendras tostadas.

ñoquis a la romana • Ingredientes: (4 porciones) - 300 g de harina de maíz de cocción rápida. - 500 cc de leche. - 200 g de queso fresco. - Salsa de tomates. - Queso parmesano.

• Preparación: Colocar la leche en una cacerola y llevar al fuego hasta que rompa el hervor. Verter la harina de maíz en forma de lluvia sin dejar de revolver. Mezclar durante 2 minutos hasta que se

• Preparación:

despegue de los bordes y colocar luego los cubos de queso. Volcar la preparación en una placa limpia. Esparcir alisando la superficie. Dejar enfriar hasta que tome consistencia firme. Desmoldar sobre una tabla de cocina y cortar con un cortante redondo de aproximadamente 4cm de diámetro. Ubicarlos en una placa untada con aceite, colocar la salsa de tomates y espolvorear con queso parmesano. Llevar al horno y gratinar.

Una original variación de los ñoquis tradicionales, hechos con harina de maíz.

Lavar la quínoa varias veces, pasándola por agua fría. Luego, cocinarla en abundante agua con una pizca de sal, por aproximadamente 20 minutos, y colarla. Cortar la cebolla y el ajo en cubitos pequeños y dorarlos con aceite de oliva. Agregar la quínoa cocida y las espinacas picadas crudas. A último momento incorporar el queso blanco, el perejil y la albahaca picados. En caso de ser necesario, añadir más líquido, agregar una o dos cucharadas de caldo de verduras. Incorporar el queso parmesano y rectificar sal y pimienta. Servir el rissotto y agregar por encima las almendras tostadas y más parmesano.

Caramelos ácidos sin relleno (5 unidades)

Reducen la ansiedad por comer. Sin embargo aportan calorías vacías, por lo que se recomienda no superar la porción indicada.

Sopa de lentejas • Ingredientes: (4 porciones) - 500 g de lentejas. - 1 cebolla colorada. - 2 dientes de ajo. - 1 litro de caldo de verduras. - Perejil. - Sal y pimienta. - 200 g de queso blanco con hierbas picadas.

63 cal

50 cal

Hinojo (un plato grande)

Aceitunas (1 unidad, en salmuera)

Tiene escasa cantidad de hidratos de carbono; fósforo y vitaminas A, B y C. Es antirreumático y diurético.

Contienen ácido monoinsaturado oleico, benéfico para la salud cardiovascular. Los hipertensos deben evitarlos.

Pastas con vegetales • Preparación: Cortar la cebolla y el ajo en láminas. Colocar en una olla con un poco de aceite de oliva. Agregar las lentejas y dorar unos minutos más, siempre revolviendo. Por último añadir caldo hasta cubrir, sal y pimienta. Cocinar hasta que las lentejas estén blandas. Agregar perejil fresco, y licuar o procesar. Servir la sopa con queso blanco con hierbas picadas.

• Ingredientes: (4 porciones) - 400 g de spaguettis. - ½ pimiento rojo. - ½ pimiento verde. - ½ pimiento amarillo. - 1 zucchini. - 1 berenjena chica. - 3 tomates peritas. - 10 hojas de albahaca. - 2 dientes de ajo. - Aceite de oliva. - Sal y pimienta. • Preparación:

Las lentejas tienen un 60% de carbohidratos complejos y un alto contenido de hierro.

Cortar la berenjena, el zucchini y los pimientos en cuadraditos pequeños. Sumergir los tomates peritas en agua bien caliente por 30 segundos. Quitar la piel, cortarlos a lo largo, sacar las semillas y cortar la pulpa en daditos. En una sartén colocar 2 cdas. de aceite de oliva, y 2 dientes de ajo picados finos mezclados con la mitad de la albahaca. Agregar el zucchini y la berenjena, y cocinar tapados durante 5 minutos. Luego agregar los tomates y los pimientos y cocinar 2 minutos más. Retirar la sartén del fuego, agregar el resto de la albahaca picada bien fina, 2 cdas. de aceite de oliva, sal y pimienta. Reservar caliente. Cocinar las pastas en abundante agua con sal. Mezclar con las verduras y servir inmediatamente.

Enciclopedia

100 cal

50 cal

90 cal

70-100 cal

Cuadril magro (100 g 1 bife chico)

Aceite de canola (2 cditas de té)

Postre diet (1 unidad)

Tiene menor cantidad de grasas, por lo que es un corte recomendable.

Se caracteriza por ser un alimento rico en grasas monoinsaturadas que ayudan a bajar el colesterol en sangre.

Tiene calcio, proteínas de buena calidad, escasos hidratos de carbono, grasas y colesterol. Posee vitaminas A, D, E y del complejo B.

guiso de verduras

Empanadas de manzana, pera y canela Ingredientes:

• Ingredientes: (4 porciones) - 300 g de zapallo anco. - 1 zanahoria. - 1 lata de tomates. - 2 latas de garbanzos. - 350 cc de caldo de pollo o verdura. - 2 cebollas moradas. - 40 cc de aceite de oliva. - 1 cdita. de ají molido. - 1 cda. de comino molido. - 1 cdita. de pimentón dulce. - 2 zucchinis. - Perejil picado, a gusto. - 200 g de arroz integral.

Las verduras son una fuente rica y versátil de carbohidratos buenos.

• 12 tapas de empanadas light.

• Preparación: En una olla de fondo grueso poner el zapallo pelado y cortado en cubos, la zanahoria pelada y cortada en ruedas, los tomates picados y los garbanzos. Cubrir con el caldo y dejar que hierva. Bajar la llama, tapar y seguir cocinando por 20 minutos más o hasta que las verduras queden tiernas. En una sartén aparte calentar un hilo de aceite y rehogar allí las cebollas picadas; añadir después el ají molido, el comino y el pimentón. Cocinar un minuto más y volcar el rehogado a la olla de verduras junto con los zucchinis cortados en ruedas. Remover bien, tapar y dejar que hierva a fuego suave por 10 minutos. Destapar y cocinar 5 minutos más hasta que las verduras queden tiernas y el líquido espese. Servir caliente decorado con perejil picado y acompañado por arroz integral cocido.

arroz con leche • Ingredientes: - 150 g de arroz. - 1 y ½ litro de leche. - 1 chaucha de vainilla. - 200 g de azúcar o edulcorante. - Canela.

• Preparación: Poner el arroz en una cacerola y cubrirlo con la leche. Dejarlo remojar un par de

horas para que se desprenda el almidón. Colocar la cacerola sobre el fuego y hacerlo hervir. Agregar la chaucha de vainilla, cortada a lo largo, para que perfume mejor. Dejar hervir despacio hasta que se note cocido. En ese momento incorporar el azúcar, mezclar y cocinar a fuego lento, hasta que el arroz esté espeso y cremoso. Volcar el arroz en un bol y espolvorear con canela en polvo. Llevarlo a la heladera y servir bien frío.Para reducir las calorías, reemplace el azúcar por edulcorante.

• 500 g de manzana verde. • 250 g de pera. • 50 g de pasas de uva. • 1 cda. sopera de almidón de maíz. • Canela y edulcorante a gusto. Preparación: - Lavar las frutas, pelarlas y rallarlas gruesas. - Colocarlas en un bol y añadir las pasas de uva. - En otro recipiente, mezclar el almidón de maíz, con el edulcorante y la canela, e incorporar todo a las frutas. Integrar bien. - Armar las empanadas, colocarlas en una placa para horno, y cocinar a temperatura máxima hasta dorar. - Retirar, dejar enfriar y servir. Este postre elaborado con carbohidratos saludables puede ser una buena colación.

30 cal

14 cal

chOcOlatE amargO Para taZa (barra de 15 g)

cOliFlOr (1 plato de postre)

huEvOs dE cOdOrniZ (1 unidad)

Se puede incluir en un plan de alimentación en pequeñas cantidades.

Tiene propiedades antioxidantes protectoras para la salud. Lo más conveniente es cocinarlo al vapor para que conserve su valor nutritivo.

Como los huevos de gallina, aportan proteínas de excelente calidad, hierro, fósforo y vitaminas A, B2 y B3.

¿cuánto es una porción de carbohidratos?

si su alimentación diaria contiene 2000 calorías, la cantidad de carbohidratos a consumir es de alrededor de 130 g por día. aquí le decimos cómo medir una porción. se considera que una porción de hidratos de carbono equivale a 15 g. recuerde que puede comer más de una porción, hasta 130 g diarios de carbohidratos (entre las distintas fuentes). Pero ¿cómo medirla? aquí la respuesta:

opte por su versión integral, dado que contiene el doble de ﬁbra, por lo que se digiere más lentamente. •Pasta cocida: 1/3 de taza. Para medirla sirva en el plato una cantidad similar a la mitad de una manzana.

de cereal seco. Evite aquellos ricos en azúcar y bajos en ﬁbra.

• Pan: una rebanada.

•cereales: ¾ de taza

•Yogur: una taza de

•Frutas: una unidad o ¾ de taza de frutas variadas cada día.

yogur descremado. intente evitar los azucarados. Para endulzarlo, agréguele frutas o nueces. •helado: ½ taza. algunos buenos reemplazos son el yogur congelado o los helados sin azúcar.

•Leche: una taza de leche descremada.

3 dulces clásicos Diferencias nutricionales y calóricas dulce de batata

dulce de membrillo

dulce de leche

• Dado su contenido de azúcares e hidratos de carbono complejos (almidón) y de su valor energético, la batata es un alimento adecuado para niños, personas que realizan esfuerzos físicos importantes o aquellas que se encuentran debilitadas o convalecientes. • No apto para personas con sobrepeso u obesidad o de diabetes. En estos casos se deberá elegir la versión dietética. • CALORÍAS: Porción de 50 g (1 casette): 118 kcal. • Dulce de batata dietético, 50 g: 68 kcal.

• Contiene abundancia en fibra (pectina y mucílagos) y taninos, sustancias que le confieren su propiedad astringente por excelencia. También contiene ácido málico, ácido orgánico con propiedades desinfectantes. • No es apto para quienes padecen diabetes, hipertrigliceridemia y exceso de peso, en este caso optar por la versión dietética. • CALORÍAS: Porción de 50 g (1 casette): 130 kcal. • Dulce de membrillo dietético: Porción de 50 g (1 casette): 61 kcal.

• Aporta hidratos de carbono por el contenido en azúcar (sacarosa) que es fuente de energía, y por la leche proteínas de buena calidad, grasas saturadas con colesterol y minerales como el calcio. • Debe consumirse con moderación. • Evitar personas con sobrepeso, u obesidad, triglicéridos y colesterol elevados. • CALORÍAS: Una porción de 20 g (cda de postre): 60 kcal • Dulce de de leche dietético: Una porción de 20 g (cda de postre): 42 kcal

Enciclopedia

85 cal

el que quiera mover el mundo, ¡que primero se mueva Él mismo!

En la menopausia: más control Según la Fundación Cardiológica Argentina, hasta la quinta década de la vida (la edad fértil de la mujer) la hipertensión es hasta 4 veces más frecuente en los varones, pero luego de la menopausia la mujeres comienzan a ser cada vez más hipertensas. Consejo: si está en el climaterio, controle su presión arterial.

Guía de Síntomas

r e s p u e s t a s

l a s

s e Ñ a l e s

d e

a l e r t a

d e

n u e s t r o

c u e r p o

afectando a más del 20% de los adultos, la hipertensión arterial es una enfermedad muy frecuente. una buena alimentación y actividad física regular son las claves para prevenirla.

a presión arterial es una medición de la fuerza ejercida contra las paredes de las arterias a medida que el corazón bombea sangre a través del cuerpo. Si al momento de tomar la presión la misma sube de los límites normales (140/90 en los adultos) surge la hipertensión. La misma es una enfermedad crónica muy común en todo el mundo que afecta a más del 20% de los adultos entre 40 y 65 años y casi al 50% de las personas de más de 65 años.

principales causas

hiPErtEnsión artErial

La causa de la hipertensión arterial es desconocida en la mayoría de los casos. Sin embargo, en algunas personas se la atribuye a diversas situaciones como enfermedades renales y renovasculares, enfermedades endócrinas, uso de fármacos o drogas psicoactivas, entre otras. Diversos factores pueden alterar la presión arterial como el estado de los riñones, el sistema nervioso y los vasos sanguíneos y los niveles de hormonas en el cuerpo.

61 Diagnóstico

Doctora Mara Rubinstein.

Se realiza con la toma de la presión arterial y un examen físico. La hipertensión no presenta síntomas, pero se puede tener dolor de cabeza, mareos y cambios en la vista.

ginecóloga de la fundación favaloro

tratamiento y prevención Aunque la hipertensión arterial no puede ser definitivamente curada, existen una serie de hábitos de vida que, unidos a la acción de los medicamentos antihipertensivos, pueden llegar a controlarla de forma sustancial. Se aconseja tomar las siguientes recomendaciones: • todo adulto de más de 40 años debe vigilar periódicamente su tensión arterial. Más aún, si sus padres o abuelos han sido hipertensos. La carga genética tiene una fuerte influencia en la enfermedad. • un programa de ejercicio aeróbico ayuda a fortalecer el corazón, a bajar de peso y a controlar la presión arterial. Se debe realizar un ejercicio adecuado a cada edad y persona pero a nivel general se recomienda practicar media hora de trote suave tres veces por semana. • se aconseja moderar el consumo de bebidas alcohólicas. No conviene tomar más de uno o dos vasos de vino al día. Las bebidas con cafeína pueden generar efectos negativos por lo que se recomienda evitarlas. • La forma mas fácil de reducir la sal en la dieta es no añadirla a los alimentos. Es importante leer bien el etiquetado de los productos. • controlar factores de riesgo: colesterol elevado, diabetes o ácido úrico.

La opinión del especialista ● ¿Cómo se puede prevenir la hipertensión arterial? La mayoría de las veces la hipertensión arterial es de causa no conocida, si bien es muy fuerte la carga genética. Ello hace poco probable evitar su aparición. Sin embargo, es sabido que determinadas situaciones pueden elevar la presión arterial como aumento de peso, estrés y uso de determinados fármacos tales como antinﬂamatorios, esteroides y anticonceptivos orales. ● ¿Qué cuidados se deben tener en la dieta? La sal excesiva en la dieta

causa retención de líquidos y aumento de la tensión arterial. Para disminuirla, el primer paso es bajar la ingesta de sal total hasta una cantidad menor a una cucharadita al día. Además, puede mejorar la presión arterial el comer más frutas y verduras que contengan potasio como la banana. Doctor Roberto Fayanas. Jefe del Programa de Medicina Interna del Hospital de Clínicas José de San Martín

Preguntas a su médico

HOY EndoMEtriosis La endometriosis es una enfermedad común en mujeres jóvenes. no tiene cura pero se la puede dejar inactiva mediante diversos tratamientos.

p ¿Qué es la endometriosis? r

Es la presencia de tejido del endometrio en un lugar donde no corresponde. Es la capa más interna del útero y cuando está fuera de su lugar se habla de endometriosis. Produce pequeños nódulos o quistes en los ovarios o adherencias en la cavidad pelviana. Las causas son desconocidas.

¿Cuáles son los síntomas? p

r Los síntomas son variables. Muchas veces es asintomática y la paciente desconoce que tiene endometriosis. Pero también puede generar mucho dolor y volverse incompatible con las tareas cotidianas de la mujer. La endometriosis se clasifica en grados de acuerdo a las lesiones que provoca y el hecho de que sea de grado avanzado no implica tener más síntomas.

¿Cómo se diagnostica? p

Se sospecha que puede haber endometriosis cuando aparecen algunos síntomas pero la confirmación se obtiene solo por vía quirúrgica con

una laparoscopía. Se introduce una cámara mediante la cual se pueden visualizar las lesiones. Se toma una muestra de las mismas y se analizan para obtener la confirmación.

¿Cuál es el tratamiento? p

La endometriosis no tiene cura, solamente se puede dejar inactiva. Existen muchos tratamientos y todo depende de los síntomas que presente la mujer y si desea o no un embarazo. En quienes desean embarazarse hay que analizar qué tipo de consecuencia produjo la endometriosis y en base a eso es el tratamiento. A la paciente que no desea embarazarse se le tratan las lesiones con la laparoscopía y luego se le da un tratamiento con medicación.

¿Se puede prevenir la endometriosis? p

r Lamentablemente la endometriosis es un trastorno que no se puede prevenir. 1 de cada 10 mujeres en edad reproductiva lo tiene y de esas solo el 30% presenta trastornos de la fertilidad. Aparece entre los 18 y los 35 años.

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VIENE DE LA PÁGINA 21

inflamación silenciosa: cómo combatirla

Los aLimEntos QuE inFLaman: ¡EvítELos! Precipitan los procesos de envejecimiento y repercuten negativamente en nuestra figura. Estos son los alimentos que debe evitar en su dieta.

grasas saturadas: nuestro organismo sólo necesita poca cantidad de estas grasas, las cuales contribuyen en el desarrollo de la inflamación crónica ya que en exceso incitan la producción de moléculas proinflamatorias y prooxidantes. • Fuentes: carnes rojas, embutidos, manteca, yema de huevo, leche entera y derivados. • consejo: la alimentación de los animales incide en la cantidad de ácidos grasos saturados malos. Opte en lo posible por productos orgánicos.

grasas trans: los ácidos grasos parcialmente hidrogenados o trans poseen efectos muy negativos sobre la salud y están directamente relacionados con el proceso de inflamación. • Fuentes: margarina, alimentos procesados y productos fritos, industrializados, precocinados y de repostería. • consejo: al comprar cereales, barritas, galletitas, etc., lea las etiquetas para identificar si poseen grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas. Si efectivamente forman parte de sus ingredientes, déjelos en la góndola y no los lleve a su cocina.

carbohidratos: como se señaló anteriormente, en exceso elevan rápidamente el nivel de azúcar en sangre desencadenando el aumento de insulina y la inflamación. • Fuentes: pastas, pan, maíz, papa, y harinas y granos refinados. • consejo: opte por carbohidratos integrales (cereales, panes y pastas integrales).

azúcar refinada: el proceso es el mismo que el de los carbohidratos. Al consumir azúcar refinada, el cuerpo produce insulina para convertirla en energía. Si excedemos la cantidad que el organismo necesita, ese desequilibrio deriva en la inflamación. Además, una dieta rica en azúcar favorece el sobrepeso, otra de las causas de la inflamación silenciosa. • Fuentes: golosinas, bebidas azucaradas, galletitas dulces, productos industrializados. • consejo: no añada azúcar a los jugos u otras bebidas, y evite los productos con azúcar agregada. Si quiere algo dulce, opte por el chocolate negro, que posee gran concentración de antiinflamatorios.

alimentos, alergia e inﬂamación El Dr. Rubén Mühlberger, especialista en antienvejecimiento, afirma que ciertos alimentos, por su contenido de bacterias o toxinas, pueden originar alergias que causan inflamación a nivel intestinal. Como consecuencia, las células inician una reacción inmune que provoca hinchazón del vientre. Por ello, se recomienda la realización de un test de intolerancia alimentaria, para medir el perfil alergénico de la persona a través de una muestra de sangre, e identificar así los alimentos a evitar para lograr una limpieza inmunológica que revierta el proceso inflamatorio.

El semáforo de las bebidas pro y anti-inﬂamatorias Hidratarse es fundamental para verse y sentirse bien. Pero hacerlo de forma correcta es aún más importante. En cuanto a la inﬂamación silenciosa, existen ciertas bebidas que colaboran en su prevención, otras que la empeoran, y algunas que, si se consumen adecuadamente, pueden resultar muy beneficiosas.

Nuestra alimentación tiene la capacidad de activar o inhibir los procesos de inﬂamación del cuerpo. Decidir qué

rojo:

quitar de la dieta.

amarillo: consumir con moderación.

gaseosas azucaradas

alcohol

café

verde:

los mejores antiinﬂamatorios.

agua té verde

Las bebidas gaseosas comunes suelen ser muy ricas en azúcar, lo cual aumenta la producción de insulina y, en consecuencia, favorece la inﬂamación silenciosa.

Si se bebe de forma moderada (por ejemplo: 2 copas de vino el hombre y 1 la mujer) puede tener efecto anti-inflamatorio. Es recomendable acompañarlo con alguna proteína (como un poco de queso), de modo que se evite una producción excesiva de insulina. Contiene antioxidantes y propiedades anti-inflamatorias. Con un consumo no exagerado podremos gozar de sus beneficios, de lo contrario será contraproducente. No tiene calorías, grasas, azúcar, ni tóxicos. 2 litros diarios es la cantidad recomendada. Posee polifenoles, uno de los antioxidantes más potentes. Además, es rico en “catequinas”, un tipo de flavonoides con demostradas propiedades anti-inflamatorias. Se recomienda tomar alrededor de 6 tazas de té verde al día.

La medida del perímetro de cintura: para detectar la inflamación silenciosa.

Si tiene una cinta métrica cerca, es muy sencillo obtener este indicador de grasa visceral. Sólo necesita medir la circunferencia de su cintura (la parte más estrecha del abdomen, arriba del ombligo). Si el resultado es mayor a 90 cm. en los hombres, y 80 cm. en las mujeres, puede considerarse como un síntoma de la inflamación silenciosa y mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, alzheimer, etc.

alimentos formarán parte de nuestra dieta es el primer paso para beneficiar la figura y la salud.

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La diEta anti-inFLamatoria

Si incorpora estos alimentos a su dieta podrá conseguir una vida saludable, retrasar el envejecimiento y perder kilos de más.

alimento PEscados azuLEs Y mariscos

beneficios anti-inflamatorios • Los pescados azules son la fuente de Omega-3 por excelencia, lo cual les brinda una gran capacidad antiinflamatoria. Además, aumentan el colesterol bueno, limpian las arterias y reducen los triglicéridos en sangre. • Por su parte, los mariscos poseen fama de afrodisíacos y gracias a sus ácidos grasos Omega-3 previenen las enfermedades cardíacas.

recomendaciones para su consumo • Es importante consumir Omega-3 todos los días, y al menos tres o cuatro veces a la semana puede obtenerlo del pescado. • El atún, el salmón, la trucha y las sardinas son buenas opciones. • Las ostras y las algas son otras importantes fuentes de Omega-3.

Frutas

• Tienen un gran poder antioxidante que destruye los radicales libres y colabora en la disminución de la inflamación y la prevención de la retención de líquidos. Asimismo, las frutas facilitan la digestión, poseen efecto saciante y mejoran el tránsito intestinal.

• Opte por las frutas con bajo índice glucémico, tales como el melón, la uva morada, la papaya y las bayas, en especial los arándanos y las frutillas, ya que poseen fitoquímicos antiinflamatorios y antioxidantes. • Un buen método para desinflamar el organismo es beber jugo de limón todas las mañanas en ayuna. • Aquellas frutas más ricas en azúcares, tales como la banana o el mango, es mejor consumirlas sólo antes de hacer ejercicio físico.

vEgEtaLEs Y hortaLizas

• Poseen propiedades antioxidantes, anti-inflamatorias, desintoxicantes y depuradoras. • En cuanto a los vegetales verdes, gracias a su contenido de calcio, pueden calmar la inflamación, siendo más efectivos que los tubérculos o vegetales de tallo.

• Para evitar que las verduras fermenten al consumirlas y nos inflamen, deben cocinarse al vapor. En especial los vegetales de hojas verdes tales como brócoli, apio, espinaca, coliflor, chaucha y espárrago. • Estos últimos, si están bien cocinados, ayudan a limpiar las células y eliminar toxinas.

Frutos sEcos

Son ricos en ácidos grasos Omega-3 y contribuyen a desinflamar el sistema digestivo. Además, cada fruto seco posee otros beneficios: • Las nueces favorecen el sistema nervioso y disminuyen la fatiga. • La castaña previene el estreñimiento y la hipertensión. • La almendra reduce el colesterol. • La avellana es ideal en caso de osteoporosis o enfermedad cardíaca.

• Deben consumirse sin tostar y con moderación debido a que pueden ser muy calóricos. • Un puñado diario, equivalente a ¼ de taza, es la cantidad recomendada. • Pueden mezclarse varios tipos de frutos secos, y consumirse con yogures descremados o batidos.

Los beneficios de esta dieta consumir alimentos y bebidas anti-inﬂamación tiene sus

recompensas:

alimento sEmiLLas

• Brinda vitalidad y nos hace sentir mejor emocionalmente. • Disminuye el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el envejecimiento, como trastornos cardiovasculares o neurodegenerativos. • Fortalece la función inmune y hace que el cabello y la piel luzcan más bellos. • Mantiene el peso y el hambre bajo control. • Armoniza las funciones hormonales logrando un equilibrio corporal natural. • Cuida la salud mental y aumenta la concentración y la productividad.

beneficios anti-inflamatorios

recomendaciones para su consumo

Las semillas oleosas poseen la capacidad de activar ciertas sustancias en el organismo que contrarrestan las inflamaciones.

Las más recomendadas y efectivas son: • De calabaza: pueden consumirse a modo de snack saludable. • Chía: son la mayor fuente vegetal de ácidos grasos Omega-3, no tienen gluten, ayudan a controlar la tensión arterial y son muy saciantes. Pueden comerse solas o en recetas. • Linaza: se aconseja comer una o dos cdas. por día, sola o con fruta, batidos o yogur descremado. En mezclas para galletitas o panqueques, puede suplir a la mitad de la harina.

granos EntEros

Aportan fibra y otros micronutrientes como folatos, antioxidantes y vitaminas del complejo B, los cuales logran reducir el estrés oxidativo, y con él la inflamación. Algunas buenas opciones son: cebada, quinoa, centeno y avena.

• No todos los productos en cuya etiqueta figura “100% trigo”, “salvado”, “multi-grano”, etc. poseen granos enteros. • Cuando compre un producto, lea la lista de ingredientes y cerciórese que figure la palabra “integral”, “arroz”, “avena”, “centeno” o bien “grano entero”. Inclúyalos en ensaladas, sopas y guisos, o úselos como snack saludables (por ejemplo, pochoclo sin azúcar).

hiErbas Y EsPEcias

La gran mayoría de las hierbas aromáticas y especias son ricas en fitoquímicos y antioxidantes con propiedades anti-inflamatorias.

• Las más potentes son la cúrcuma y el jengibre. Ambos poseen un efecto que puede percibirse unos minutos luego de consumirlos y se prolonga por varias horas o incluso un día. • La cúrcuma puede emplearse para saborizar una gran variedad de comidas. • El jengibre puede usarse fresco, como condimento, o bien para beber en infusiones.

acEitEs saLudabLEs

Los aceites que contienen grasas con efectos anti-inflamatorios son los de: • oliva • canola • ajo • linaza • palta • sésamo • almendra

• Utilícelos para condimentar ensaladas y otros platos fríos. • No los caliente para frituras ya que perderán sus propiedades. • La dosis justa es de 2 a 3 cditas. diarias.

carbohidratos o hidratos dE carbono intEgraLEs

Optando por este tipo de carbohidratos saludables podrá reemplazar el consumo de las harinas refinadas. Además, contienen fibra, lo que brindará mayor saciedad con menos cantidades.

• Reemplace las pastas comunes por integrales y el arroz blanco por su variedad integral. • Elija cereales bajos en azúcar y con más de 2 g de fibra por porción. • Cambie la harina blanca por integral, y sustituya las galletitas por una barrita de granola.

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Entrevista Dr. Rubén Mühlberger, médico especialista en dermoestética y antienvejecimiento.

¿cuál es la diferencia entre “hinchazón”, “inﬂamación” y “retención”? No se debe confundir hinchazón con inflamación o retención de líquidos. Puedo tener una panza hinchada por acumulación de gases, por un mal funcionamiento digestivo intestinal o por un colon irritable espasmódico, pero si trato esta causa, corrijo el malestar que abulta y distiende mi abdomen por un mal funcionamiento digestivo. No obstante, si no corrijo la o las causas, me llevaría a un estado de inflamación permanente con daño de la mucosa digestiva y aparición de enfermedades del aparato digestivo como, por ejemplo, gastritis, colitis, enfermedad de Crohn, entre otras. De todas maneras, la inflamación, hinchazón, retención tienen un origen en común: el estrés y el envejecimiento acelerado del organismo. Una de las teorías más confirmadas del envejecimiento bioquímico celular es la inflamación. Es por ello que un cuerpo se mantiene joven y bello cuando no existe inflamación, hinchazón o retención de gases o líquidos.

¿cómo favorece nuestra alimentación el proceso de inﬂamación?

Las sustancias que más inflaman entre los alimentos del hombre moderno son los azúcares. Derivados de la sacarosa, almidones, gluten y el jarabe de maíz rico en fructosa, alcohol y azúcares sintéticos presentes en bebidas azucaradas light. Pueden traernos enfermedades metabólicas como la diabetes, trastornos tiroideos, artritis, etc.

¿cómo se reﬂeja el proceso de envejecimiento?

Si hablamos de la piel: psoriasis, eccemas, vitiligo, elastosis, piel muy avejentada y arrugada, músculos fláccidos y sin forma. Asimismo, la in-

flamación es la antesala de cualquier enfermedad y afecta la salud y la belleza. Acorta la vida y nos complica la vejez, como puede ser un reumatismo o artrosis deformante.

¿cuáles son sus consejos para llevar una vida larga y saludable?

Poner en marcha un plan para bajar el estrés, la inflamación y recuperar la belleza desde la salud. Éste consiste en: • Una dieta anti-inﬂamatoria. • Hacer una gimnasia suave para aprender a respirar, relajar cuerpo y mente, y comenzar así a comunicarnos con el alma. • Tomarnos el tiempo necesario para cuidarnos con baños aromáticos, máscaras nutritivas, exfoliantes para liberarnos de toxinas, y paños energizantes y sales minerales para que nada ni nadie perturbe el estado de levedad en el que estamos. La paz interior es un gran rejuvenecedor, quizá el más antiguo. • También recomiendo beber 1 taza de tisana anti-estrés después de las comidas principales. Esta tisana relajante y anti-inflamatoria ayuda al control del estrés, y evita la distensión abdominal y la retención de líquidos. También colabora en los casos de digestiones lentas y es normoreguladora de la función intestinal. Para prepararla debemos hervir en un litro de agua una cucharada de estas hierbas: Camomila, Vara de oro, Cedrina, Hinojo de Sajonia.

recuerde: realizar actividades relajantes como meditación o respiraciones, gozar de un buen descanso y mantener un peso saludable también son hábitos indispensables para prevenir la inﬂamación.

hábitos Para acomPañar La diEta Si bien la alimentación anti-inﬂamatoria es el pilar fundamental para prevenir la aparición y el progreso de la inﬂamación silenciosa, existen otros complementos esenciales para mantenernos saludables.

> hacer actividad física

Si existe una herramienta que siempre resulta efectiva ante cualquier malestar, esa es la actividad física. El ejercicio es un anti-inflamatorio por excelencia, ya que ayuda a controlar el peso y disminuir las células grasas, y conserva bajos los niveles de insulina. Treinta minutos diarios de ejercicio aeróbico moderado son suficientes. De todas maneras, un plan ideal incluiría ejercicio aeróbico 6 veces a la semana, y ejercicios de fuerza y estiramiento 3 días de la semana.

> realizar 5 comidas al día

Éstas consisten en tres comidas principales y dos colaciones. El desayuno debe tomarse dentro de la primera hora luego de levantarnos, y no debemos pasar más de cinco horas sin comer, aunque no tengamos hambre. De hecho, éste es el mejor momento para alimentarse, debido a que los niveles de azúcar en sangre están equilibrados. Así lograremos no tentarnos con los carbohidratos inflamatorios.

> Estar al sol

Pasar al menos 20 minutos diarios al aire libre puede ser muy beneficioso si de combatir la inflamación se trata. Esto se debe a que el sol es una gran fuente de vitamina D, y esta última ayuda no sólo a disminuir la inflamación, sino también a reducir los riesgos de los trastornos degenerativos.

Lo más

importante • La inflamación silenciosa recibe su nombre del hecho de que no presenta síntomas. • Es importante tenerla bajo control ya que puede originar envejecimiento prematuro y enfermedades degenerativas. • Una mala alimentación puede causar este tipo de inflamación, pero es posible revertirlo con una dieta anti-inflamatoria.

un suplemento > tomar de aceite de pescado

Sus grandes propiedades anti-inflamatorias lo convierten en un aliado indispensable contra la inflamación silenciosa, y dado que no es posible alcanzar la cantidad suficiente de Omega-3 de los pescados azules, aunque estos se consuman todos los días, este aceite constituye una fuente de ácidos grasos saludables muy importante de la cual podemos valernos. Si bien su dosis recomendada es de 1 a 3 cucharaditas de aceite líquido concentrado o en cápsulas, es aconsejable consultar primero con un profesional. Para aplacar su fuerte sabor, puede mezclarlo con un poco de jugo de naranja.

• Evite comer grasas trans y saturadas, carbohidratos simples y alimentos con azúcar. • Incluya en la dieta pescados azules y mariscos, frutas, vegetales, frutos secos, semillas y granos enteros. • Las gaseosas azucaradas deben evitarse; el agua y el té verde son beneficiosos; y el café y el alcohol serán buenos siempre y cuando se modere su consumo. • Realizar actividad física, dormir bien, mantener un peso adecuado, no fumar y controlar el estrés son buenas opciones para cerrar el círculo anti-inﬂamatorio.

Nota de Portada

El estilo de vida de Veroushka Antelo Telchi

ALIMENTACIÓN BALANCEADA Una mujer que cuida su salud, emprendedora y dedicada a su familia. Veroushka Antelo Telchi está casada con Luis Alberto Pachecho. Dedica parte de su tiempo al cuidado de sus hijos SebastiÁn e Isabella. Es Administradora de Empresas y se desenvuelve a diario en Soluciones Químicas y Farmacéuticas SRL. Reconoce el valor preponderante de una alimentación sana y balanceada. Destaca la importancia de consumir bastante agua y de contar con la guía de un especialista en nutrición.

¿Que tips puede darnos para reducir la hinchazón? Creo que la clave para el buen funcionamiento del organismo es tener una dieta equilibrada, mucha agua y evitar aumentar sal, sodio y alimentos procesados como los embutidos, quesos, etc. Hay organismos con mayor predisposición a la retención de líquidos, para paliarla hay que optar por añadir a la alimentación mayor cantidad de agua, verduras y frutas que lo desintoxiquen. Siempre es aconsejable contar con la guía de un especialista en nutrición o nutrirse de información confiable a través de revistas y libros especializados en salud y nutrición.

¿Qué cuidados tiene en su alimentación para mantenerse en forma? Me esfuerzo por tener una alimentación balanceada, mucha verdura y equilibrio entre las proteínas y los carbohidratos. Evito al máximo la azúcar refinada, las

grasas y la “comida chatarra”. Los “gustitos” trato sólo de tenerlos los fines de semana e ingiero mayor cantidad de agua para desintoxicar cuando me los permito.

¿Cómo cree que ayuda la actividad física para verse y sentirse saludable? La actividad física es fundamental para el buen funcionamiento de todo el organismo, más allá de los resultados físicos que se logran, la actividad física regular mantiene a la persona con un buen funcionamiento hormonal y mejora el estado de ánimo.

¿Qué actividad física recomendaría para mantenerse en forma? Lo mejor es el equilibrio entre el cardio y el trabajo localizado de los músculos -ambos son necesarios - sin dejar de lado una rutina de estiramiento y elongación, a la que normalmente no se le da la importancia que tiene por los beneficios para el cuerpo. Producción: Buena Salud Bolivia. Fotografía: Jhon Orellana.

el ojo humano es tan sensible que puede ver una vela encendida en la oscuridad a 1,6 Kilómetros de distancia. M i n i n o t a

r e l a j a c i ó n

ALMOHADAS AROMÁTICAS ANTIESTRÉS constitUyEn Una original ManEra dE aProVEchar las BondadEs dE las hiErBas y sUs aroMas. Varias tEraPias conflUyEn En Una siMPlE alMohadilla, cUya forMa y fUnción qUEda a critErio y nEcEsidad dEl UsUario.

imples de hacer y de usar, las almohadas aromáticas tienen tantas utilidades como combinaciones de hierbas existan... y eso es prácticamente infinito. Las funciones terapéuticas y relajantes de estos objetos se basan en las cualidades de cuatro importantes terapias alternativas:

• fitoterapia, dado el empleo de hierbas para rellenar la almohadilla. • aromaterapia, por el uso de las diversas propiedades de los aromas.

• Cromoterapia, debido a la elección de los colores de las telas según el efecto que puedan tener.

• termoterapia, ya que pueden guardarse en la heladera y usarse frías en caso de fiebre, dolor de cabeza y ojos hinchados; o calentarse un minuto en el microondas, humedeciendo antes la tela, para aliviar dolores musculares, cervicales o menstruales.

CÓmo SE HaCEn

de ella o a un lado, de manera que, durante el sueño, se logren inhalar los aceites desprendidos por las hierbas.

laS HiErbaS máS utilizaDaS Con el objetivo de lograr un efecto relajante y tranquilizador, éstas son las hierbas más empleadas:

• lavanda: relaja el sistema nervioso y reduce el estrés, favoreciendo un sueño profundo y relajado. Además descansa la vista y alivia las migrañas.

• menta: despeja y tonifica la mente, beneficiando la concentración y la creatividad. Asimismo, posee propiedades antigripales y afrodisíacas.

• Clavo de olor: actúa contra la depresión, el estrés y el cansancio, gracias a su efecto estimulante.

• naranja: dadas sus propiedades relajantes, es muy efectiva para combatir el insomnio.

Su elaboración requiere tela de algodón puro, y una selección de hierbas y aceites esenciales que respondan a las necesidades del usuario. Pueden confeccionarse de diferentes formas:

mEzClaS rEComEnDaDaS

• De antifaz: para cubrir los ojos fatigados o usar en caso de migrañas.

• almohada para un sueño reparador: 10 g de lúpulo y 10 g

• De medialuna: para colocar detrás del cuello. Ideal para quienes trabajan con la computadora, ya que favorece la postura cervical, y según las hierbas elegidas ayuda a vivir la jornada laboral libre de tensiones. • pequeñas: para ubicar sobre la zona afectada a modo de compresa.

• Como un almohadón convencional: puede usarse sobre la almohada común, debajo

• almohada anti estrés: 10 g de flores secas de lavanda y 10 g de hojas secas de tomillo.

de manzanilla.

Duran un año y es recomendable guardarlas dentro de una bolsa cerrada en la heladera, para mantener las hierbas frescas.

Licenciada Isabel Boschi psicóloga y sexóloga

El Arte de Amar e

las relaciones sexuales les satisfacían en frecuencia y calidad sobre todo por el temor de cómo hacer para no aburrirse juntos.

¿Para qué sirven los sobreentendidos en una pareja? Es un principio económico. Lo que se hace repetidamente, nos ahorra mucho tiempo siendo creativos cada vez que actuamos. Es decir, sirve para eludir el cambio, que siempre da trabajo y que presupone un esfuerzo. Uno de los cambios que amenaza a la pareja tradicional es el de las acciones catalogadas habitualmente como masculinas y femeninas.

Lo QuE La ParEja caLLa muchas veces omitimos decir cosas por miedo a ofender al otro. sin embargo, la palabra, puede ser el mejor instrumento para mejorar nuestra relación de pareja.

l unirse, tiempo atrás, ella y él dieron por sobreentendidos muchos aspectos de la convivencia. Era todo tan armonioso que parecía innecesario hablar sobre quién manejaría el dinero, quién aportaría

más al presupuesto hogareño; si ambos estaban conformes en la distribución de la tareas de la casa; quién iba a decidir o sugerir el uso del tiempo libre y las vacaciones; cuáles eran las condiciones de la fidelidad y el gran tema ausente: si

¿cuáles son las conductas ya instaladas en las parejas contemporáneas? Ganar dinero, manejarlo sin consultar, criar los hijos, higienizarlos, alimentarlos, limpiar la casa, todas ellas son acciones atribuidas por la costumbre preferentemente a los varones o a las mujeres. Pero que con el cambio de los tiempos movieron todos los guiones de varón y mujer. El tema de los roles de género masculino y femenino se complejizó con los hijos: cuándo tenerlos, cuántos, cómo educarlos. Estos temas suelen ser fuente de rispideces no siempre aclaradas.

¿con cuál de estos temas comenzamos? Hoy me centraré en la ausencia de

¿Cuánta actividad física hay que hacer? 150 minutos por semana, es decir, tan sólo media hora de caminata, cinco días semanales.

diálogo sobre la conformidad en las relaciones íntimas de la pareja. Comencemos formulándonos una pregunta básica: ¿Por qué la gente por lo general no habla sobre temas de su vínculo amoroso? No me refiero a las frases estereotipadas: “Te quiero mucho. ¿Me querés?” que se repiten cual muletilla, con ánimo confirmatorio de que todo sigue marchando como siempre. Creo que nos dejamos ganar por las emociones en los primeros momentos de encontrar al ser ideal y que por timidez o para no crear conflictos que enturbien la novela romántica que viven en un principio de la relación, o porque ignoramos que el diálogo previene problemas futuros, no hablamos, por lo menos, lo suficiente para saber quién es quién en la pareja.

¿Qué consecuencias acarrea el no hablar con la pareja? Si cada uno ignora el punto de vista del otro en temas relacionales, se mueve en un terreno desconocido donde lo que diga o haga puede ser interpretado de cualquier manera. Por ejemplo: una mujer está deprimida. Entró en la menopausia y se queja que no quiso tener hijos, que pasó su etapa fértil y que quiere adoptar. “El contrato inicial fue un proyecto de vida sin hijos”, dice él. Conversando ambos pueden entender que una cosa es el deseo, las fantasías propias de cada momento evolutivo y otra cosa es la realidad. Si quieren seguir juntos, algo deben hacer con ella. Si lo hablan, inician un camino de decisión, lleguen o no a un acuerdo. Por el contrario, el silencio sobre temas tan personales, genera un malestar cuyo origen uno de ellos desconoce. Cuando la pareja habla, delimita el problema que los afecta y se predispone a solucionarlo.

¿Qué es lo que se omite al hablar de la relación sexual? Lo que raras veces se dicen las parejas es que la intimidad sexual resulta de desear el placer, para acceder a un estado de sensaciones que nos conduce a una plenitud de la felicidad corporal, que es también espiritual. Lo que se omite es que el deseo siempre

sobrepasará a los resultados, aunque éstos sean extraordinarios. Los amantes no dirán que la fantasía a la que precede la acción suele ser más poderosa que cualquier acto sexual consumado, por bueno que sea. Lo inefable es que tras el clímax , el propio cuerpo y el del ser amado, son límites torturantes que constriñen el deseo de fusión con el otro y con la otra. El imaginario erótico, lo que creemos que va a pasar y lo que realmente pasa suele ser más rico y florido que los hechos, por lo menos luego de un tiempo prolongado de convivencia.

¿Qué deben hacer ambos para superar su finitud? Hablarse de manera creativa y poética para llevar el goce a los límites que su imaginación lo permita. Superar el control impuesto por las costumbres cuando ambos estén de acuerdo en vivir su amor en plenitud.

¿Éste es un antídoto contra el aburrimiento sexual? Las parejas que se aburrieron de la relación sexual probablemente nunca agotaron al máximo sus recursos amorosos. La mayoría realizaron gestos estereotipados en busca de esa seguridad que da el control de las conductas: el acto íntimo lo inician siempre de la misma manera y lo terminan en secuencias que se repiten a través del tiempo. Buscan asegurarse de la crítica de su pareja y de la crítica social.

siones Conclu

por su • “El pez erdan ere”, recu boca mu . s o s los miedo

• Pero también por su boca come, se nutre, lo que le permite procrear, gozar y vivir su vida.

• La conversación entre los que se aman es nutrición emocional, afectiva. Nos cambia para siempre.

• Porque le damos entrada a las palabras para que ingresen a nuestro ser y para que actúen sobre nosotros.

¿Qué beneficios les aportaría hablar este tema? Si hablaran, cada cual enunciaría sus temores buscando la comprensión de la otra o del otro. Está comprobado que esto alivia tensiones y que capta la solidaridad y la empatía de la persona que amamos. Pero si uno de los dos calla su insatisfacción, aunque más no sea desde su punto de vista, sin criticar al otro, se tiende un velo de prohibiciones de mostrarse como están: expuestos en cuerpo y alma y dependiendo del cariño y aceptación de la otra persona que nos conmueve.

• Hablar es un acto sexual. No nos privemos de experimentarlo con los seres que más amamos, significando con las expresiones todo lo que significan para nosotros.

¿sabía que los pelos de las pestañas y de las cejas, solo crecen durante 10 semanas?

Mascotas

Prevención

un nuevo bebé en la familia: ¿qué hacer con las mascotas? Para muchos padres que reciben un nuevo miembro en su familia, la reacción y comportamiento de sus mascotas es una preocupación. ¿Cómo reaccionará? ¿Qué medidas tomar? Aquí, las respuestas. • No rechazar, ignorar a la mascota o encerrarla en otra habitación. Si el tiempo o cariño que solía recibir el animal son reducidos drásticamente, se pueden generar reacciones agresivas. • Permitirle al perro o gato olfatear al bebé para que pueda familiarizarse con él. Para mayor seguridad, poner correa a la mascota durante el primer encuentro con el niño. • Enseñarle a la mascota a acercarse de manera tranquila y suave al niño, mediante un trato cariñoso, sin gritos o voz alterada.

¿Puede la mascota reaccionar de forma agresiva?

xisten muchos mitos respecto a cómo reaccionan las mascotas frente a la llegada de un nuevo bebé. Suelen nombrarse a la envidia y los celos como detonantes de comportamientos agresivos o demandantes en las mascotas, pero con una buena preparación y atención, es posible una adaptación positiva para todos.

Precauciones antes de la llegada del bebé

• Revisar que la mascota tenga al día todos sus controles y esté saludable. • Integrar a la mascota al nuevo ambiente del bebé: que pueda entrar, oler y familiarizarse con el lugar donde estará el niño, pero marcándole los límites que deberá respetar. • Si la llegada del bebé alterará los tiempos de los miembros de la familia, se debe aclimatar a la mascota a la nueva dinámica y horarios a los que deberá responder.

cuando el recién nacido llega al hogar.

Las mascotas pueden percibir los cambios que genera un embarazo y cómo la dinámica familiar comienza a alterarse. Es por esto que un perro o gato promedio no se verá agitado con la llegada del bebé. Pero si los hábitos cambian de forma abrupta y la mascota se siente ignorada, puede comportarse de forma agresiva. En estos casos es importante observar las reacciones del animal incluso desde antes de la llegada del bebé, para ajustar la dinámica familiar. Si se registra un comportamiento agresivo poco usual, conviene consultar con el veterinario.

La opinión del especialista • La medida más importante en estos casos es la paciencia y el cariño: tanto el perro como los miembros de la familia necesitarán tiempo para acomodarse, y es esencial prestarle atención al animal en presencia del bebé y no sólo en su ausencia. con tiempo y cuidado es posible mantener la dinámica familiar y hacer que la llegada del bebé sea un momento de alegría también para la mascota. Asesoramiento: doctor Gustavo Reciniello. Médico veterinario clínico-cirujano.

aproXimadamente, el corazón tiene el tamaño de un puño.

PEdiatra

casa

Psicología

niños que no comen: ¿cómo deben actuar los padres? En primer lugar los padres deben acudir a una consulta pediátrica para descartar cualquier dificultad que requiera intervención médica. También hay que prestar atención si no se trata de alguna cuestión emocional, a la que el niño responde con ausencia de apetito. peso y de su nivel de crecimiento. • La insistencia no es el mejor camino para lograr que un pequeño se alimente. • Lo que debemos es brindarle es una consigna clara enmarcada en una rutina a cumplir. Se trata de una rutina de alimentación que hará que en determinados momentos del día, se ingiera tal o cual alimento, de manera ordenada, con el ritual que cada familia tenga de ello: la mesa, el encuentro, apagar la televisión, suspender las actividades por un momento, higienizarse las manos, entre otras.

Los niños aprenden con el ejemplo…¿Come usted verduras?

a alimentación entra dentro de las rutinas saludables que como padres debemos transmitir a nuestros hijos. Es por ello que se trata de una construcción, de un aprendizaje que se realiza, entre otras cosas, con el ejemplo. Es esperable entonces que las comidas tengan una función de nucleamiento familiar por un lado, en un clima ameno, distendido, favorecedor del encuentro y el diálogo y por otro el aporte de los valores nutritivos necesarios, que se basan en una dieta variada y equilibrada.

consejos que no fallan • considerar la etapa que atraviesa el niño. Es importante tener presente que hay etapas del desarrollo en el que los chicos están interesados especialmente en sus nuevas adquisiciones: lenguaje, desplazamiento, por ejemplo, con la consecuente falta de interés en dedicar tiempo a otras actividades. Por ello es tan importante la consulta con el pediatra, que dirá si debemos ocuparnos especialmente en lograr que coma o podemos estar tranquilos que puede tomarse ese tiempo de distracción. Esto dependerá de su

• asimismo es importante evitar el picoteo tanto de los adultos (modelos a seguir) como el de los pequeños. Una vez más la rutina debe establecerse y las medidas saludables las acompañan: en este sentido no estará permitido comer cualquier cosa a cualquier hora, y se tomarán medidas alimenticias: no es lo mismo comer galletitas o golosinas que trozos de queso o frutas. • La hora de las comidas debe ser una invitación a encontrarse, a conversar, alrededor de la mesa familiar y acompañados de alimentos ricos, variados y tentadores.

loS ErrorES máS frECuEntES ● insistir, que el tema de la comida sea “todo un tema”. ● Enojarse. ● según lo que se coma, premiar y castigar mediante la comida. ● no dar el ejemplo. ● caer en la comida que seguramente el pequeño acepta sin trabajar para variar la dieta. Lic. Marisa Russomando Psicóloga especialista en maternidad y crianza.

“como la velocidad de la luz es mayor que la del sonido, ciertas personas parecen brillantes antes de que escuchemos las pavadas que dicen.” sabio anónimo.

Sala de espera t

“loca por las compras”

Solución a la adivinanza

Además de ser el título de una película, es la descripción del estado de las mujeres durante los días anteriores al ciclo menstrual.

la de carne agridulce.

Según un estudio de la Universidad de Hertfordshire, durante los 10 días previos al comienzo del periodo menstrual, mantenerse lejos de la tarjeta de crédito es la mejor decisión que pueden tomar las mujeres para cuidar su economía. Esto se debe a que en ese lapso de tiempo, las damas tienden a comprar de forma compulsiva, teniendo menos

Este superhéroe en forma de vaquero combate la piel de naranja y reduce hasta 1.6 cm el contorno de caderas y muslos, sólo por llevarlo puesto. Esto se debe a que está impregnado de un principio activo compuesto de cafeína, escina y vitamina E. Sus superpoderes duran 28 días y resisten 4 lavados. Luego, debe ser recargado con el principio activo.

de la Sección Nueva Salud La empanada al horno que más calorías tiene es… • 215 son las calorías que la posicionan en el primer puesto. • Bastante alejada, con 175 calorías, la empanada de cebolla y queso ocupa el segundo lugar.

control sobre sus gastos, y actuando de forma más impulsiva. La investigación aﬁrma que para lidiar con las fuertes emociones generadas por los cambios hormonales, las mujeres recurren a la adquisición de productos tales como zapatos, ropa, perfumes o maquillaje para sentirse mejor.

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• La empanada de atún light obtiene la medalla de bronce gracias a sus 157 calorías. • La de pollo y verdura suma 146 calorías quedando cuarta y fuera del podio. • Pisándole los talones (o mejor dicho, el repulgue) la empanada de humita se ubica quinta con 142 calorías. • Por último, la empanada de verdura es la menos calórica de la lista con 138 calorías.

Ideal para realizar actividad física, esta prenda es capaz de monitorear el ritmo del corazón, almacenar dicha información en un pequeño dispositivo y enviarla de forma inalámbrica a una computadora portátil o a teléfonos celulares último modelo. Todo esto gracias a una tecnología de electrodos textiles desarrollada en España.

Estos modelos aún no se venden en Latinoamérica, pero esperamos con ansias su llegada.

Jean anticelulitis

Cardiocamiseta

En España se creó un calzado femenino pensado para evitar dolores en los pies y juanetes. ¿Cómo? Está hecho de un material con memoria de forma. Luego de un escaneo del pie, se prepara el zapato en función de sus medidas. Si la dama se arrepiente, nadie pierde: gracias a su buena memoria el calzado regresa a su forma original.

Zapato con memoria