Buena Salud Bolivia Nº1

DESCONFIADOS, INMADUROS, VANIDOSOS... LOS HOMBRES EN LA CAMA SEGÚN SU PERSONALIDAD Año I - Nº 1 - BOLIVIA Bs25.-

Arg $18.- Chile $2.500.- I,II, XI Y XII región $2.650.Mx $29.- Uy $90.-

AÑO 20

LEERLA, HACE BIEN

BOLIVIA

CON LOS 3 PILARES ANTIPANZA: dieta, buena postura y nuevos abdominales!

CÓMO REDUCIR LA FAJA ABDOMINAL

10

SUPER ALIMENTOS PARA MANTENERTE SANA

MAÍZ Ayuda a perder peso Miedo a cambiar de vida: consejos para vencerlo

4

Sumario

8

NUEVA SALUD

10

DE MUJER A MUJER

¿Flacidez? ¿Sobrepeso?

CÓMO REDUCIR LA FAJA ABDOMINAL

Pastillas y grageas sin contraindicaciones.

DISFUNCIONES SEXUALES APARENTES. Por la dra. Beatriz Literat.

11 DE HOMBRE A HOMBRE VIRGEN A LOS 40 Por el dr. Adrián Sapetti.

Los 3 pilares antipanza: dieta, buena postura corporal y nuevos abdominales.

62 GUÍA DE SÍNTOMAS INCONTINENCIA URINARIA

INSERTS TEMÁTICOS

Pág. 14

www.revistabuenasalud.com

49

“La vida no es un problema que tiene que ser resuelto, sino una realidad que debe ser experimentada.”

Infografía

Los Temas de Buena Salud

Soren Kierkegaard, filósofo y teólogo danés.

Salud Alternativa

EL OLFATO

10 SÚPER ALIMENTOS

Nueva Salud Alternativa

Baños para calmar la tensión nerviosa:

L

as infusiones son una manera saludable, segura y natural de cuidar nuestro organismo y contribuir a su bienestar. Es posible beberlas para aliviar ciertas dolencias cotidia-

Pág. 44 73

“El invento del maíz por los mexicanos sólo es comparable con el invento del fuego por el hombre.”

Octavio Paz.

Enciclopedia Ilustrada de la Alimentación

Los especialistas nos ayudan a descubrir su estilo sexual.

MAÍZ Ayuda a perder peso

SACIANTE, SABROSO, NUTRITIVO Y MUY VERSÁTIL A LA HORA DE COCINAR.

Pág. 40

Por ser abundante en fibras este alimento es un gran aliado para adelgazar.

Tiene muchas vitaminas y variedades para degustarlo en familia.

PREVENCIÓN

Pág. 24

SUPERARSE

MIEDO AL CAMBIO: Cómo vencerlo y avanzar Pautas para atreverse a modificar las cosas que no nos gustan de nuestras vidas.

Pág. 31

Añadir 250 g de flores de árnica frescas y picadas a 250 cc de alcohol de 70º.

Almacenar dos semanas en un frasco de vidrio bien cerrado, prensar, filtrar y frotar en la zona dolorida.

CONTINÚA EN LA PÁGINA 51

CÓMO SON ELLOS EN LA CAMA

¿Cómo domarlo?

Alcohol de árnica para los dolores musculares:

nas, o bien como modo de prevención y fortalecimiento de la salud, gracias a que el agua caliente extrae de las distintas plantas sus principios activos (aquellos componentes químicos

• Propiedades curativas de las INFUSIONES.

De acuerdo a su personalidad

CABELLO CON RULOS

Lavar bien algunas hojas de llantén y machacarlas hasta que empiecen a destilar jugo. Envolver en un trozo de tela y aplicar sobre la zona dañada.

Es la forma más fácil, efectiva y natural de extraer de las plantas sus virtudes medicinales.

SALUD ALTERNATIVA SEXUALIDAD

VERSE BIEN

Cataplasma para las picaduras de insectos:

DE LAS INFUSIONES

Pág. 19

Pág. 12

A 1 litro de agua agregar 50 g de flores de espliego.

Hervir por 10 minutos, colar e introducir en el agua de la bañera.

PROPIEDADES CURATIVAS

Su importancia para la salud.

para mantenerse sano todo el año

®

S O L U C I O N E S M I L E N A R I A S PA R A L O S P R O B L E M A S D E H O Y

¿Cómo evitar el cáncer de colon?

Historia del pochoclo En 1948 en Cuevas de Murciélagos de Nuevo México se hallaron palomitas de maíz datadas del 3600 a. C., que los aborígenes americanos ya disfrutaban como golosinas.

Las palomitas de maíz son ricas en fibra, ayudan a favorecer el tránsito intestinal y a controlar la obesidad.

Buenas para mejorar el control de la glucemia en personas diabéticas, reducir el colesterol y prevenir el cáncer de colon.

Por su gran cantidad de vitamina E, benefician al sistema circulatorio y la vista, y tienen propiedades antioxidantes.

ENCICLOPEDIA Pág. 60

• MAÍZ: ayuda a perder peso.

Pág. 51

EL ARTE DE AMAR

NI CERCA, NI DISTANTES PODEMOS YA VIVIR… Por la Licenciada Isabel Boschi.

¿CUÁLES SON SUS BENEFICIOS?

Pág. 70

EN CADA NÚMERO

72

PEDIATRA EN CASA

73 74

MASCOTAS SALA DE ESPERA

6 E

D

I

T

O

R

I

A

L

Buena Salud Bolivia Editorial 360º inicia la publicación mensual de Buena Salud Bolivia gracias a un acuerdo con X.Y.Z. Editora de la Argentina, creadora de la revista femenina de prevención y bienestar más reconocida en Latinoamérica.

El objetivo del acuerdo entre 360º y X.Y.Z. es brindar un producto de nivel internacional con contenido nacional para coadyuvar al cuidado de la salud y una mejor calidad de vida, siguiendo los ejes de salud, belleza y placer.

El contenido de Buena Salud Bolivia está bajo el cuidado de profesionales bolivianos especialistas en nutrición, psicología, investigación médica y bienestar que se complementan con profesionales de Argentina y Chile.

Al igual que las ediciones de Argentina y Chile, el contenido que se publica en Buena Salud Bolivia se basa en infor-

mación científica para el cuidado del cuerpo, la mente y las emociones.

La mensualidad de la revista permite un análisis con tiempo y detenimiento del contenido que no es perecedero, lo que favorece una mayor frecuencia de lectura y convierte a Buena Salud Bolivia en material de consulta.

Editorial 360º agradece a la Licenciada en Nutrición Rita Medina, a la Licenciada en Psicología Ana Carola Rojo y al estilista Marcelo González por sumarse al Consejo Editorial de Buena Salud Bolivia e impulsar la publicación en nuestro país.

Agradecemos también la confianza depositada por X.Y.Z Editora en nuestra empresa que comenzó a destacarse en el mercado nacional por la edición de las revistas VE e IN y la representación de Panini.

Los Editores …Y RECUERDE: ANTE CUALQUIER DUDA, SIEMPRE CONSULTE A SU MÉDICO.

CUERPO MÉDICO DE ASESORES PERMANENTES

Rita Medina Licenciada en Nutrición.

Master en Alta Gestión de Políticas Públicas de Salud y Nutrición, Vitaminas y Minerales.

Patricia Aliaga Jefa de la Unidad de Ginecología del Hospital Clínico de la Universidad de Chile

Ana Carola Rojo Licenciada en Psicología con especialidad en terapia sistémica y maestría en terapia familiar.

Fernando González Especialista en Traumatología del Deporte.

Pte. de la Sociedad Chilena de Medicina del Deporte

Isabel Boschi Psicóloga y sexóloga.

Presidenta de la Fundación Boschi

Eliana Reyes Magíster en Nutrición, jefa de la Unidad Nutricional del Hospital Dipreca, Chile.

Alejandro Cordero (h.)

Dermatólogo. Jefe del Departamento de Cosmiatría del Hospital de Clínicas de Buenos Aires

Juan José Munné Doctor en Medicina, médico dietólogo y docente de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires.

Patricia Sangenis Cardióloga. Especialista en Medicina del Deporte y entrenamiento deportivo

W. S. de la Vega Médico especialista en Alergia e Inmunología Clínica

Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq.

Cecilio Guzmán de Rojas.

Edif. Cupesí piso 1 of. A Teléfonos: 312 1253 - 312 0841 cel: 760 00337 La Paz: Calle Fernando Guachalla Nº 662 esq. Ecuador, Sopocachi Teléfonos: 214 8127 y 214 8181 E-mail: buenasaludbolivia @360.com.bo Director Juan Carlos Marañón A. Impreso en Bolivia.

En SPC Impresores S.A. Publicación mensual editada por

La última palabra en revistas.

Adherida al:

XYZ Editora S.A. Av. Ingeniero Huergo 1181 Buenos Aires, Argentina, CP (1107) Teléfono: 4307-3505 (Líneas rotativas) Fax 4307-2502 E-mail: buenasalud@xyzeditora.com.ar Prohibida su reproducción total o parcial.

Registro de la Propiedad Intelectual Nº 919.301 ISSN 0328-459X Distribuidor en Capital y G.B.A: Distrimacchi S.A. En el Interior: Distribuidora General de Publicaciones.

Marzo 2012 Argentina.

Presidente Carlos Horacio Blotta IMPORTANTE

Omar Lencina Traumatólogo.

Deportólogo.

Especialista en cirugía artroscópica

Fernando Yánez Cardiólogo, especialista en medicina del deporte y jefe del Programa de Deportes de la Univ. Católica de Chile.

Los editores de esta revista no se responsabilizan en modo alguno de cualquier tipo de lesión que pudiera sobrevenir como consecuencia de la lectura o aplicación de las instrucciones incluidas en la misma. Las actividades, físicas o de cualquier otra índole, descriptas en esta publicación podrían ser demasiado agotadoras o peligrosas para algunas personas; se recomienda a los lectores que consulten con su médico antes de ponerlas en práctica.

©2012 Elizabeth Arden, Inc. elizabetharden.com

*Para productos del rostro, la protección ambiental es contra el estrés oxidativo que produce el sol, el humo y la contaminación, con Idebenona al comparar con ácido alfalipoico, kinetina, vitamina C, vitamina E y coenzima Q10.

Beautiful knows when to share a secret.

LA MÁS PODEROSA COMBINACIÓN DE PROTECCIÓN SOLAR Y AMBIENTAL.*

NUEVO PREVAGE ® TRIPLE DEFENSE SHIELD SPF 50

Estudios han demostrado que la exposición a los rayos UVA, UVB e infrarrojos A puede acelerar el envejecimiento de la piel y afectarla a nivel celular. Nuevo PREVAGE® Triple Defense Shield SPF 50 con Idebenona, el antioxidante más potente disponible,* ayuda a protegerte de las señales de envejecimiento prematuras y del cáncer en la piel. Para mejores resultados, incluye en tu régimen PREVAGE® Face Serum. En lugar de esconderte de los días soleados, ahora puedes aprovecharlos al máximo.

8

IRISINA: la hormona quema-calorías.

Fue descubierta por científicos de Harvard. Esta hormona es segregada a partir del ejercicio físico y, entre otras cosas, colabora en la quema de calorías aún luego de finalizado el entrenamiento. Los investigadores estudian la forma de poder suministrarla a partir de un fármaco para tratar la obesidad y la diabetes.

Nueva Salud

®

PASTILLAS Y GRAGEAS SIN CONTRAINDICACIONES

•Nuevo estudio

CURSO DE FELICIDAD 4.

de su vida que lo hagan feliz.

La Universidad de Harvard ideó 13 sencillos consejos para mejorar el estado de ánimo.

Miles de personas aseguraron su efectividad.

Aquí, los tips para ser más feliz: Haga al menos 30 minutos diarios de ejercicio físico. Eliminará el estrés y la tristeza.

1.

Desayune para tener energía, y así poder pensar en positivo y realizar con éxito las actividades diarias.

2.

Haga una lista de al menos 10 cosas

3.

Diga lo que piensa y pida aquello que quiere o necesita. Frente a los problemas no recurra al silencio y la soledad.

Gaste su dinero en experiencias (cursos, clases o viajes) y no en cosas.

5.

Evitar las situaciones que tenemos que enfrentar produce ansiedad y tensión. Confeccione una lista con las tareas que debe llevar a cabo, y cúmplalas.

6.

Decore su casa y su área de trabajo con recuerdos, frases y fotos.

7.

Sea amable, salude siempre y sonría.

8.

9.

Use zapatos cómodos: los dolores en los pies tienen una gran influencia sobre el humor.

Camine derecho, con buena postura. Beneficiará su estado de ánimo y su columna.

10.

Escuche música y déjese llevar: cante, baile y siéntase más alegre.

11.

No saltee ninguna comida, evite las harinas blancas y azúcares, coma un aperitivo liviano cada 3 o 4 horas y consuma alimentos variados.

12.

Utilice la vestimenta que más atractivo lo haga sentir.

El 41% de las personas es más feliz si considera que se ve bien.

13.

LAS SIMPLES Y PEQUEÑAS ACCIONES pueden ayudarnos a encontrar la felicidad.

9

Nueva Salud

Adivina adivinador HOY

¿Qué fruta contiene MÁS AGUA? Además de ser ricas en una amplia gama de nutrientes, las frutas son sabrosas, refrescantes y están compuestas de una gran cantidad de agua, lo cual las convierte en una opción ideal a la hora de hidratarnos. ¿Sabe cuál de ellas es la que mayor porcentaje de agua posee?

Manzana

Para participar en nuestras encuestas, entre a

www.revistabuenasalud.com

Banana Naranja

Encuesta de Buena Salud

¿Qué lo motiva a realizar actividad física?

Ciruela

Melón

Encuentre la respuesta en la página 98.

•Sexualidad

SEXO ANTIGRIPAL Un estudio afirma que tener un orgasmo aliviaría rápidamente la congestión nasal.

• Según investigadores del Departamento de Neurocirugía de la Universidad de Medicina de Tabriz, en Irán, ya no deberíamos recurrir a los fármacos cuando el resfrío nos invada. El sexo es igualmente efectivo y presenta la ventaja de no poseer desagradables efectos secundarios.

• Un estudio descubrió que tener un orgasmo influye de tal manera sobre el sistema nervioso, que provoca que la sangre fluya, descongestionando así los vasos sanguíneos que atraviesan la nariz y que son los causantes de la fastidiosa congestión nasal.

• Un motivo más para quedarse en la cama cuando nos sentimos resfriados.

Investigación

Y el ingrediente secreto es…

LA VAJILLA. Los cubiertos y la vajilla influirían fuertemente en el modo en el que se percibe el sabor de los postres.

La Universidad de Oxford y la Universidad Politécnica de Valencia realizaron una investigación en la que ofreció a un número de comensales la misma mousse de frutillas en platos blancos y negros.

Como resultado, las porciones servidas en platos blancos fueron descriptas como más dulces y deliciosas. Esto se debería a una ilusión óptica: el fondo claro aumenta la intensidad del color del postre, la cual se transfiere al sabor. Por otro lado, las cucharas de metal potencian la calidad de un producto, a diferencia de las de plástico.

Todos sabemos que la actividad física es una fuente inabarcable de beneficios, pero cada uno tiene su motivo personal para comenzar a ejercitarse y mantener vigente el entusiasmo. Quisimos saber qué impulsa a nuestros lectores a ponerse en movimiento, y esto nos respondieron:

24 %

Bajar de peso.

23 %

Llevar una vid más saludablea .

7

% Simplemente me gusta.

0

% Conocer gente nueva en el gimnasio.

30 %

Modelar y tonificar mi cuerpo.

11 %

Tener más fuerza y energía.

5

% Aún no encuentro una en motivación. m

10

“QUEMAD VIEJOS LEÑOS, BEBED VIEJOS VINOS, LEED VIEJOS LIBROS, TENED VIEJOS AMIGOS.” ALFONSO X EL SABIO

Doctora Beatriz Literat Médica ginecóloga y sexóloga clínica.

A

de Mujer a Mujer C

T

U

A

L

I

D

A

D

E

DISFUNCIONES SEXUALES APARENTES ¿PUEDE OCURRIR QUE UNA DISFUNCIÓN SEXUAL NO SEA TAL? ¿ES POSIBLE QUE EXISTAN FRACASOS SIMULADOS? AUNQUE LE PAREZCA MENTIRA, ASÍ ES Y LO EXPLICA NUESTRA COLUMNISTA.

P Dra. Literat ¿qué es una disfunción sexual aparente?

R Es una situación que se está observando en estos tiempos: concurre a la consulta un hombre o una mujer para buscar una solución a una disfunción sexual que, si bien puede padecerla sólo uno de los miembros de la pareja, influye también en la otra persona. Cuando comenzamos a analizar la respuesta sexual a través de un interrogatorio individual, encontramos que tal disfunción sexual no existe, aunque la queja que motiva la consulta sea muy válida.

¿Puede dar ejemplos?

P

R Hombres que no logran mantener una erección o que no logran eyacular cuando están con su pareja, mujeres que no logran sentir excitación y que sufren de dispareunia (dolor en la penetración) y, en general,

insatisfacción sexual y cualquier otro síntoma individual o de la pareja. He recibido consultas de personas que practican el chat sexual y que lo encuentran cómodo y satisfactorio, pero que al pensar en encarar un encuentro sexual en persona, con todo lo que implica en cuanto a movimiento físico, emociones, estados de ánimo, o el dinero que supone una salida de verdad, se desaniman y prefieren continuar con la sexualidad virtual. De hecho, si al fin se produce el encuentro real, no logran una respuesta satisfactoria, y vuelven a su zona de comodidad convencidos de que existe una disfunción sexual, cuando no es así. Otro ejemplo: mujeres que se quejan de dolor o imposibilidad en la penetración, pero que toleran los exámenes ginecológicos con colocación de un espéculo o del transductor del ecógrafo; o mujeres multiorgásmicas durante una autoestimu-

N

G

I

N

E

C

O

L

lación y anorgásmicas en un encuentro sexual verdadero.

P ¿Cuáles son las causas de estas situaciones?

R Siempre existe una causa que de alguna manera “es conveniente”, aunque sea a nivel inconsciente, y por ese motivo el síntoma se perpetúa.

Por eso, nuestro enfoque dinámico, al mismo tiempo que investiga la existencia de un componente orgánico e indaga los demás factores, promueve la realización simultánea de cambios efectivos en las conductas y en los modos de asumir la propia sexualidad, y maneras nuevas y mejores de relacionarse con la pareja.

P ¿Y si no existe una pareja?

R Muchas veces la no existencia de una pareja para estas personas es causa y consecuencia de una disfunción sexual aparente, lo que no significa que sea simulada premeditadamente. En nuestro abordaje Médico - Psico - Sexológico analizamos los patrones mentales que fijan a las personas en un statu quo sexual, y proponemos cambios conductuales y técnicas sexuales cuyos resultados se observan rápidamente. En sexología se puede comprobar que los cambios en las actitudes y en las acciones modifican los

O

G

Í

A

sentimientos y los pensamientos. Por lo tanto, no tenemos que esperar meses o años para lograr una toma de conciencia que sea seguida por una toma de decisión y por modificaciones en las conductas. El tratamiento recorre el camino inverso. De este modo puede lograrse que una persona sin una pareja considere que estaría mejor teniéndola y se ponga en acción para conseguirla.

P ¿Es más rápido el tratamiento cuando se hace en pareja?

R En sexología clínica, el desconocimiento es uno de los factores claves de una vida sexual insatisfactoria. El tratamiento es más rápido cuando la persona o la pareja que consulta tiene realmente interés y voluntad de conseguir un cambio, y está dispuesta a ampliar sus conocimientos para poder disfrutar de una vida más plena.

P ¿Qué le diría a las personas que tienen miedo de consultar?

R Entiendo el sentimiento de desconfianza y de duda que sienten quienes tienen temor a estos tratamientos, principalmente por sentirse expuestos.

Les sugiero que elijan un/a especialista con cuidado y que comiencen por concurrir a una única consulta. No tienen nada que perder y mucho por ganar.

11

NO ES EL SEXO LO QUE NOS DA PLACER, SINO EL AMANTE…

Doctor Adrián Sapetti Médico psiquiatra y sexólogo clínico.

de Hombre a Hombre

L

A

S

R

E

S

P

U

E

S

T

A

VIRGEN A LOS 40 ES EL TÍTULO DE UNA PELÍCULA, PERO NO ES SÓLO FICCIÓN. EL VARÓN VIRGEN EXISTE EN LA REALIDAD Y PUEDE PERMANECER EN ESE ESTADO POR DISTINTAS CAUSAS. A CONTINUACIÓN LAS EXPLICA NUESTRO COLUMNISTA.

P ¿Qué sucede cuando el varón es virgen?

R Ser virgen es tanto o más difícil que dejar de serlo. Quien ostenta esta condición debe soportar desde la sospecha de “raro”, “padecer conflictos en el área sexual” y de “ser poco viril”, por parte de familiares y conocidos, hasta el sentimiento de aislamiento y abandono que le provoca su dificultad de hablar del tema.

P

¿Cuándo se puede considerar aceptable el debut en un varón virgen?

R

Para el criterio que surge de los adolescentes y jóvenes actuales, podría establecerse que un individuo que termina su colegio secundario, que ronda los 18, ya debería haber tenido su primera experiencia. Hay que decir que estas leyes no

escritas corresponden a la mitología masculina de determinado momento y lugar, pero de ningún modo tienen un rigor médico o científico; no valen para descalificar la virilidad o la salud física o mental del virgen ni para marcar sus preferencias o inclinaciones sexuales.

P ¿Se los puede considerar homosexuales reprimidos?

R

El virgen vive sumergido en un mundo cada vez más sexualizado o hipererotizado donde parece que todos lo hacen o para todos es fácil, menos para él: “yo veía todas esas películas, escuchaba a mis amigos hablar de cómo lo hacían y me sentía un infeliz, encima teniendo que encarar algo que veía como una hazaña imposible”, me decía un paciente. Esto puede dar lugar

S

D

E

L

A

S

E

a que aparezcan escenas de angustia o de pánico homosexual en un heterosexual, pero un varón virgen a los 40 también puede ser homosexual en sus preferencias, en sus deseos, en sus fantasías, sólo que no ha podido completar un acto sexual con otro varón.

P ¿Son personalidades acomplejadas que tienden al aislamiento?

R Lo que a veces vemos es que sobrellevan una gran carga de ansiedad que la canalizan por vía masturbatoria; también pueden acentuarse los rasgos narcisísticos debido a que se trata de personas que se cierran en sí mismas terminando muchas veces en un aislamiento todavía más amplio: evaden las reuniones sociales, no van a bailar, si son heterosexuales esquivan el trato con las mujeres aunque las deseen, abrumados por la cantidad de complejos y traumas que desencadena una involuntaria y prolongada virginidad.

Si bien en apariencia después del debut no se sabe mucho más de lo que se sabía antes de concretarlo, la primera vez es un momento fundante en la vida de un varón, un verdadero rito de pasaje. La valoración no pasa por la experiencia que se adquiera ni por lo mucho o poco que se ha gozado -inclusive me atrevería a decir que para los debutantes es algo secundario-

X

O

L

O

G

Í

A

sino por haber podido atravesar esa etapa.

P

¿Cómo es el tratamiento?

R

Lo más importante es saber dónde radica el temor y cuales son los motivos por los que un varón siente que es conveniente evitar el encuentro sexual: es común detectar cuadros de impotencia o eyaculación precoz y a pesar de que lo intentaron varias veces fracasaron en esos intentos. Hay casos donde las fobias configuran tal gravedad en la evitación y aversión que corresponde medicar con modernos y efectivos psicofármacos. En las disfunciones eréctiles (impotencias) contamos con medicaciones orales (sildenafil, vardenafilo o tadalafilo); también hay fármacos para la eyaculación precoz (como la dapoxetina) que, en ambos casos, resuelven el problema en un breve lapso de tiempo, especialmente si se combinan con una Terapia Sexológica. En otros casos son aconsejables la complementación con las psicoterapias tradicionales.

Lo importante en el varón virgen que pide ayuda es que se pone un paso adelante de aquel que sufre pero no se anima a hacerlo. Además, si consultó es porque, a pesar de sus resistencias, quiere cambiar y esa toma de conciencia lo hará sentirse más seguro y lo ayudará en su propósito.

12

mencionadas, es recomendables

comerlas crudas.

y minerales.

• Buenas para: prevenir las enfermedades asociadas a la edad.

Contienen más vitamina C que la naranja, licopeno, betacaroteno y flavonoides, los antioxidantes más poderosos. Es por ello que, al igual que las frambuesas, moras y arándanos, colaboran en la prevención de aquellas mutaciones del ADN producidas como consecuencia de la edad.

FRUTILLAS FRUTI

Si decide hervir los vegetales, procure utilizar el caldo obtenido en la olla: allí es donde queda gran cantidad de sus vitaminas

Su gran contenido de antioxidantes actúa previniendo el cáncer gástrico, de pulmón y de colon. Además, aporta vitamina C, minerales, ácido fólico y betacaroteno. Por su contenido de hierro y boro contribuye al buen funcionamiento del cerebro, fomentando la actividad de las ondas cerebrales.

BRÓCOLI

frutas y verduras

1 SUP U HOY: HO OY

alime

• Bueno para: prevenir los infartos de miocardio, las trombosis y la ateroesclerosis.

Al ser un aceite rico en ácidos grasos monoinsaturados, disminuye el colesterol malo (LDL) y aumenta el bueno (HDL). Además, es un alimento cardiosaludable y contribuye a aliviar alteraciones gastrointestinales. Asimismo, el ácido oleico facilita el flujo sanguíneo, previniendo el infarto de miocardio.

para ma no sano ell ACEITE DE OLIVA

CAMOTE

Previene enfermedades cardíacas y derrames cerebrales, así como también cataratas y varios tipos de cáncer. Asimismo puede favorecer a los riñones. Es una gran fuente de betacaroteno, vitaminas, fibra, potasio y minerales, además de ser baja en calorías, grasa y colesterol.

Los sulfuros dialilos que contiene colaboran en la prevención del cáncer de pulmón, intestino, piel y estómago. Además, favorece al sistema inmunológico, colabora en la desintoxicación del hígado y es un eficaz desinflamatorio.

• Bueno para: combatir distintos tipos de cáncer y favorecer el funcionamiento cerebral.

En el caso de la mayoría de las

• Buena para: la salud del corazón y el cerebro.

• Bueno para: prevenir enfermedades cardiovasculares y reducir el colesterol y la presión arterial.

AJO

Es un alimento probiótico (es decir, que contiene microorganismos vivos), lo cual lo convierte en un bactericida efectivo frente a trastornos intestinales como la diarrea o infecciones tales como las vaginales. También es una gran fuente de calcio, magnesio, proteínas y vitaminas. 100 g de yogur entero aportan 70 calorías, y de descremado 35.

YOGUR

• Bueno para: fortalecer la flora intestinal y el sistema inmunológico.

• Bueno para: evitar enfermedades cardíacas y cerebrovasculares.

entos FRUTOS SECOS

ntenerse todo año

• Bueno para: prevenir el cáncer y enfermedades del corazón.

Esto se debe a su alto contenido de vitaminas A y C, y de fitonutrientes como el licopeno, el cual constituye un poderoso antioxidante.

También es una gran fuente de potasio y fibra, ambos efectivos para combatir y prevenir la hipertensión. Es un alimento que puede consumirse todos los días, ya sea ccrudo o cocido, en diferentes recetas.

AAdemás, 100 g de tomate aportan sólo 17 calorías. ap p

PALTA LTA

0 PER

TOMATE T

Es su contenido de ácidos grasos Omega-3 lo que hace de este alimento un gran aliado de la salud: reduce el colesterol, los triglicéridos, la presión arterial y la inflamación, e interviene en la producción de las membranas de las células cerebrales. Están entre los pescados azules: sardinas, salmón, atún, trucha.

• Buena para: aumentar el colesterol bueno y reducir el malo.

Posee grasa monoinsaturada que permite mantener saludables los niveles de colesterol y prevenir enfermedades cardíacas. Es uno de los alimentos que más nutrientes proporciona, aportando un cuarto de la dosis diaria recomendada de magnesio y vitamina A y más de la mitad de ácido fólico.

Presenta un alto contenido de fibra y vitaminas del grupo B, hierro y un 60% más de potasio que la banana.

• Buenos para: prevenir enfermedades coronarias.

Las almendras, avellanas, nueces, etc. disminuyen el riesgo de padecer o desarrollar trastornos cardiovasculares. Estos frutos son ricos en vitaminas, grasas monoinsaturadas, minerales y fibra. Asimismo, brindan energía y contribuyen a controlar los niveles de colesterol.

SON AQUELLOS ALIMENTOS QUE POSEEN UN ALTO VALOR NUTRICIONAL DEBIDO A SU CONTENIDO DE ANTIOXIDANTES, MANGANESO, VITAMINA C, FITOQUÍMICOS Y OTRAS SUSTANCIAS ESENCIALES PARA EL ORGANISMO. Los Súper Alimentos, gracias a sus propiedades nutricionales, son considerados fundamentales en cualquier dieta, ya que ayudan a combatir y prevenir, por ejemplo, el cáncer, enfermedades cardiovasculares, infecciones, el colesterol alto y los trastornos asociados al envejecimiento (como Alzheimer, hipertensión o diabetes).

Además, son sabrosos, bajos en calorías y muy versátiles a la hora de cocinar. A continuación le presentamos 10 de los más poderosos integrantes de este grupo de alimentos.

Infográfica

PESCADO AZUL

13

Nota de Portada

14

DESCONFIADOS, INMADUROS, VANIDOSOS... LOS HOMBRES EN LA CAMA SEGÚN SU PERSONALIDAD Año I - Nº 1 - BOLIVIA Bs25.-

Arg $18.- Chile $2.500.- I,II, XI Y XII región $2.650.Mx $29.- Uy $90.-

LEERLA, HACE BIEN

BOLIVIA

CON LOS 3 PILARES ANTIPANZA: dieta, buena postura y nuevos abdominales!

CÓMO REDUCIR LA FAJA ABDOMINAL

10

SUPER ALIMENTOS PARA MANTENERTE SANA

MAÍZ Ayuda a perder peso Miedo a cambiar de vida: consejos para vencerlo

¿Flacidez? ¿Sobrepeso?

CÓMO REDUCIR

LA FAJA ABDOMINAL

Los 3 pilares anti-panza No son los mismos consejos que otras veces. Ahora, necesitamos saber por qué nuestra barriga ha crecido y también recurrir a dos tipos de trabajos corporales: uno para mejorar, disminuir la barriga, mejorar la postura y el otro, abdominales hipopresivos, un nuevo método para tonificarla. ¿Resultado? ¡La panza perfecta!

E

l gran enemigo: la panza. La nueva táctica para derrotarla: abdominales hipopresivos. Descubrimos un nuevo método que no sólo tonifica el abdomen sino que también mejora la salud y sexualidad femeninas. Son ejercicios que fortalecen la faja abdominal, lo que permite obtener un vientre plano. Por supuesto que en este plan no nos salvamos de la dieta, a la que acompañamos de un trabajo corporal para mejorar nuestra imagen y postura. Son tres pilares antipanza que le darán los mejores resultados. ¡Buena Salud lo garantiza!

,/

Dieta.

,/

Buena postura corporal.

,/

Abdominales hipopresivos.

Nota de Portada

16

MOTIVOS QUE GENERAN “PANCITA” Existen distintos problemas que pueden dar origen a la panza. Entre los más frecuentes se encuentran: 1. Sobrepeso y obesidad.

2. Tránsito lento y estrés.

Se produce por…

• Más comida y menos actividad física: Una mala alimentación y el sedentarismo generan exceso de peso.

Haga esta prueba: teclee con las yemas de los dedos sobre el abdomen. Si suena hueco como un tambor, hay aire dentro de él. Posiblemente también tenga molestias y dolor en determinados momentos.

Se produce por…

• La edad: con el paso del tiempo, hasta los vientres más planos se abultan. Influyen las hormonas: la caída de estrógenos durante la menopausia provoca una evolución de la morfología femenina hacia la masculina: las piernas y caderas se afinan, pero el abdo-men aumenta.

• El género: el tránsito lento -o estreñimiento- afecta especialmente a las mujeres, ya que muchas tienen pudor de ir al baño.

•E Estrés: es otro detonante de la hinchazón.

• Problemas intestinales: la

• Razones genéticas: la densidad de la grasa abdominal también puede depender de los genes.

3. Retención de líquidos y síndrome premenstrual.

Una cintur cintura ra esbe esbelta no sólo representa un buen estado físico sino también un símbolo de buena salud.

Ocurre cuando el cuerpo es incapaz de eliminar el líquido necesario para mantener su equilibrio natural. ¿Cómo detectar la retención? Sus síntomas son: aumento de peso inexplicable, piernas o manos hinchadas, pesadez y malestar general, palpitaciones, debilidad y calambres. También puede provocar celulitis.

Se produce por…

inflamación puede estar causada por disminución en la movilidad del intestino, lo que deriva en constipación e hinchazón.

4. Falta de ejercicio, cambios en el peso corporal y período post parto.

Estos factores pueden producir pérdida de tono y elasticidad en la musculatura y en tejidos de la piel.

Se produce por…

• Falta de ejercicio físico: se puede tener flaccidez a edades tempranas por llevar una vida sedentaria.

• La edad: el paso de los años genera flacci-

• Mala alimentación: el exceso de sal,

dez en la zona abdominal.

entre otros hábitos negativos, genera retención de líquidos.

• Otros motivos: las oscilaciones impor-

• Cambios hormonales: la retención suele aparecer durante el embarazo y la menopausia.

tantes en el peso y la mala postura corporal son las causas más comunes de la panza.

17

> ¿Quiere estar como yo y perder de una vez por todas la “pancita”?

Siga los 3 pilares…

LOS 3 PILARES ANTIPANZA

PARA LOGRAR UNA MEJORA EN LA ZONA DE LA CINTURA DEBEMOS ACTUAR DESDE ESTOS TRES PILARES:

1. Dieta baja en grasas.

2. Buena postura postural.

3. Ejercicios: aeróbicos + abdominales hipopresivos.

• ción Corrección de la postura

• Aeróbicos

Ejercicio ercicio físi físico

Buena postura corporall

• Tonificación

CINTURA EN FORMA

• Abdominales hipopresivos

• Baja en grasas

Dieta D eta • B j Baja en calorías CONTINÚA EN LA PÁGINA 84

Nota de Portada

18

¿Pancita?¡No!

CONOCE LA RUTINA DE CECILIA SANABRIA LA EMPRESARIA, EX TOP MODEL MAGNIFICA Y MADRE DE LUCIANA Y FLORENCIA, CECILIA SANABRIA, ILUSTRA LA PRIMERA PORTADA DE BUENA SALUD BOLIVIA. ESTA BELLA MUJER REVELA QUE CUIDA SU SALUD CON UNA RUTINA DE EJERCICIOS, COMPLEMENTADA CON UNA DIETA QUE LE PERMITEN MANTENER SU FORTALEZA FÍSICA, EVITANDO LOS EXCESOS Y EL CRECIMIENTO DE LA PANCITA. TODOS LOS DÍAS ENTRENA EN EL GIMNASIO BODY MASTERS JUNTO A SU ENTRENADOR PERSONAL, ANDRÉS ARTEAGA, QUIEN PLANIFICA LA RUTINA DE ESTA ESBELTA Y TONIFICADA MOROCHA.

EL PLAN • Cardiovascular de 20 a 30 minutos • 4 series de 40 abdominales • Lumbares para fortalecer la espalda y glúteos, piernas y hombros.

ALIMENTACIÓN Cecilia Sanabria evita los dulces y las frituras, pero los fines de semana disfruta de las comidas junto a su esposo y sus dos hijas.

• Proteína y carbohidrato en la mañana • Mucha ensalada en el almuerzo • Proteína en la noche • Mucho líquido Además de los ejercicios y la dieta

balanceada, Cecilia siempre tiene una mente positiva y siempre está de buen ánimo para complementar un equilibrio en su vida.

CUIDADO DE LA PIEL A su rutina diaria, incluye caminatas nocturnas con su esposo, lo que le ayuda a oxigenar la piel y respirar aire puro.

• Retira siempre el maquillaje de la piel • Usa una buena crema humectante • Siempre usa bloqueador solar con color • Nunca falta un brillo labial en su bolso.

Producción: Buena Salud Bolivia Vestuario: Adrenalina Sport Wear.

Arreglo: Mam - Marcelo González.

Fotografía: Jhon Orellana

19

a n e u B d u l a S e d s a m e T

En este número:

INFORME ESPECIAL

A PESAR DE NO PARECER RELEVANTE COMO LA VISTA Y LA AUDICIÓN, EL OLFATO CUMPLE UN ROL FUNDAMENTAL PARA LA SALUD. EN ESTA NOTA, SUS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS, TRASTORNOS Y CONSEJOS PARA CUIDARLO.

EL OLFATO Su importancia para la salud

D

entro del mundo de los sentidos, claramente los de más importancia son la vista y la audición. Sin embargo, el olfato también ocupa un lugar destacado. Es el sentido más primitivo ya que es el primero que se desarrolla en las personas y eso va dejando una huella en el cerebro. Es por ello que la nariz es capaz de distinguir entre más de 10.000 aromas diferentes.

20

¿SABÍA QUE LA LENGUA SE COMPONE DE 16 MÚSCULOS?

Las funciones del olfato

D

El olfato forma parte del sistema sensorial químico presente en todos nosotros. Las células sensoriales en la nariz, boca y garganta tienen la función de ayudar a interpretar los olores, como así también los sabores. Las moléculas microscópicas liberadas alrededor de la persona por los alimentos, las flores, etc., son las que van a estimular dichas células.

Una vez que estas últimas detectan las moléculas, envían un mensaje al cerebro, donde el olor es identificado.

Si bien solemos asociarlo con la percepción de los aromas, el rol del olfato es mucho más amplio.

D

chos Es una sorpresa para mu en oc on rec se res saber que los sabo Jun. ato olf l de s vé principalmente a tra ratura y las to con la textura, la tempe s por el da ibi rec n sensaciones que so percepción la n, mú sentido químico co n de los ció ina mb del sabor es una co as olfalul cé las olores y sabores. Sin mo el co res ilia tivas, los sabores fam difíciles s má n ría se café o las naranjas de distinguir.

D

La nariz es el órgano por el cual se respira y por el que se introducen todas las sustancias olorosas que recibimos desde el exterior. A pesar de ello, el sentido del olfato reside específicamente en las fosas nasales, que se ubican detrás de la nariz y por encima de la boca . Éstas son dos cavidades separadas por un tabique, que en su parte an terior están cubiertas po r una membrana mucosa .

D

El olfato también co procesos de la digestión. ntribuye a la iniciación de los As res alcanzan el centro olf í, cuando los distintos oloatorio del cerebro, éste envía estómago los estímulos adecuados para que comi al ence la producción de jugos dig estivos. En este proceso interviene también la visión, de tal forma que ante la prese ncia de la comida empieza a pro ducirse saliva en la boca , lo que facilita la digestión.

LAS ENFERMEDADES MÁS FRECUENTES Los factores desencadenantes más comunes de los trastornos del olfato son las infecciones de las vías respiratopiratorias superiores y los traumatismos. Otras causas son los pólipos en las fosas nasales, las infecciones de los senos paranasales y los problemas hormonales y dentales. La exposición a ciertos medicamentos o productos químicos como insecticidas y solventes también ha estado asociada con enfermedades del olfato. Asimismo, las personas con cáncer en la cabeza y cuello que reciben tratamiento con radioterapia experimentan problemas con dicho sentido.

Las personas con trastornos del olfato pueden sufrir una pérdida en su capacidad de oler o cambios en la percepción de los olores. Entre los principales trastornos se destacan: ● Anosmia. La anosmia es la pérdida o disminución del sentido del olfato, ya sea temporal o permanente. Algunas personas pueden ser anósmicas de cierto olor en particular y esto es conocido como “anosmia específica”, cuyo origen puede ser genético.

Existen tres grandes tipos de anosmia: la congénita, que se determina al momento de nacer porque no se desarrollan las fibras olfatorias; la traumática, que sucede cuando la persona sufre algún golpe cerebral que provoca la falta del sentido; y la inflamatoria, que es causada por cualquier proceso inflamatorio de la nariz. Tanto la congénita como la traumática son padecimientos incurables. Sin embargo, la anosmia inflamatoria puede ser recuperada.

LOS TRASTORNOS DEL OLFATO TIENEN MUCHAS CAUSAS, ALGUNAS MÁS CLARAS QUE OTRAS. LA MAYORÍA DE LAS PERSONAS COMIENZAN A SUFRIR ESTAS ALTERACIONES DESPUÉS DE HABER TENIDO ALGUNAS ENFERMEDADES O LESIONES RECIENTES.

“EN LA FIDELIDAD, ESTÁ LA PASIÓN DE LA PROPIEDAD. HAY MUCHAS COSAS QUE ABANDONARÍAMOS SI NO TEMIÉRAMOS QUE OTROS LAS RECOGIERAN.” OSCAR WILDE.

● Rinosinusitis. Es una inflamación provocada por un virus que, de no curarse apropiadamente, puede pasar a convertirse en un grave cuadro bacteriano. Este mal se traduce en una congestión de las mucosas nasales y de los senos paranasales que se origina por problemas infecciosos o del ambiente.

Este trastorno incita a que los componentes anatómicos de la nariz se vean afectados, ocasionando incluso la pérdida del olfato en la persona que lo padece. Además, entre los síntomas se destacan también: obstrucción nasal, secreción mucosa, fiebre y dolor de cabeza. El tratamiento consiste en el uso de antibióticos y antiinflamatorios para aliviar dicho malestar en pocos días. ● Rinitis. La rinitis es un padecimiento inflamatorio de la mucosa y las estructuras internas de la nariz de carácter crónico, que sucede en personas de cualquier edad, pero que tiene una fuerte tendencia genética. Los síntomas característicos son: obstrucción nasal que dificulta la respiración, eliminación de una secreción acuosa por la nariz, múltiples estornudos y picazón de la nariz.

Las medidas destinadas a controlar el ambiente constituyen uno de los puntos más importantes a tener en cuenta para combatir esta patología, ya que así se evitaría el contacto con la sustancia irritante. Se aconseja una limpieza pormenorizada del hogar para eliminar las posibles sustancias que causan el trastorno.

PERFUMES Y OLORES DURANTE EL EMBARAZO ES FRECUENTE QUE ALGUNAS MUJERES TENGAN LA SENSACIÓN DE QUE SU SENTIDO DEL OLFATO Y DEL GUSTO HAN CAMBIADO DURANTE EL EMBARAZO. Efectivamente, por el efecto de los cambios hormonales, culpables de la mayoría de las molestias de la gestación, estos dos sentidos también se modifican, sobre todo en el primer trimestre.

Olores y sabores que antes agradaban pueden resultar repugnantes, incluyendo el plato de

comida o el perfume favorito. Se puede desarrollar una auténtica aversión por los olores o sabores de determinados alimentos, especialmente por los pescados, las carnes o el café, así como también por el tabaco.

Sin embargo, es posible que suceda lo contrario y que la mujer gestante pierda totalmente el sentido del olfato y del gusto.

Si bien esta situación ocurre en menor grado, existe y está presente especialmente durante el primer trimestre. El motivo es la congestión de las mucosas nasales.

21

CÓMO CUIDAR el sentido del olfato Las enfermedades del olfato son un problema frecuente en la sociedad pero un tanto desconocido.

Para evitar la pérdida parcial o total de este importante sentido, conviene seguir una serie de pautas y recomendaciones: Tener cuidado 1. con la temperatura de los alimentos que ingresan a la boca, pues una quemadura por frío o por calor, además de dolorosa, deja las pupilas gustativas irritadas. roducir en

No int la boca objetos .

2 cio su s o los dedos,

porque pueden irritar o infectar órganos internos como la lengua y las encías, afectando no sólo el sentido del gusto, sino la función general de la boca en el proceso digestivo.

Las sustancias 3. con olores fuertes, especialmente de origen químico, pueden dañar el olfato, por eso no se debe oler directamente el contenido de los frascos, sino que se debe percibir a la distancia.

22

CURIOSIDAD: LOS SONIDOS PRODUCIDOS POR EL CORAZÓN CUANDO LATE SON PROVOCADOS POR LAS VÁLVULAS CARDÍACAS AL ABRIRSE Y CERRARSE.

CÓMO CUIDAR el sentido del olfato No introducir 4. objetos duros o sucios en las fosas nasales, ya que la mucosa nasal puede irritarse y hasta infectarse.

La pérdida del sentido del olfato puede traer acompañado camdel bios en el sentido o, rg gusto. Sin emba agregar alimentos altamente condimen e tados a la dieta pued ayudar a estimular las as. sensaciones gustativ

5.

A través de la capacidad respiratoria, el bebé capta incesantemente todos los olores de su entorno, en particular aquellos que le delatan la presencia de su mamá como el olor corporal, perfumes y demás fragancias.

Un recién nacido es extremadamente sensible a los olores fuertes. Por eso hay que evitar las colonias o perfumes intensos y siempre será preferible el olor corporal de la mamá. Las actividades olfativas de los pequeños comienzan en el mismo momento en que se despierta la respiración autónoma.

EL OLFATO EN LOS BEBÉS EL DESARROLLO DEL SENTIDO DEL OLFATO EN LOS RECIÉN NACIDOS SE DA COMO RESULTADO EN PRIMERA INSTANCIA DE LA RELACIÓN MADRE-HIJO, PUES EL AROMA DE LA MADRE ES EL PRIMER OLOR QUE PERCIBE EL BEBÉ. EN ESE MOMENTO, SE INICIA TODA LA EXPERIENCIA OLFATIVA DE LA VIDA. Desde su primer día de vida, el bebé percibe los diferentes aromas. De hecho, es capaz de reconocer el pecho de su madre por el olor de la leche materna.

Ante la pérdida 6. del olfato, se aconseja mejorar la seguridad en el hogar usando detectores de humo y reemplazando los electrodomésticos a gas por otros eléctricos. Esto se debe a que la persona puede no ser capaz de percibir una fuga de gas o un incendio.

LOS EFECTOS DEL ENVEJECIMIENTO CUANDO UNA PERSONA ENVEJECE, SE MODIFICA LA FORMA EN QUE LOS SENTIDOS LE DAN INFORMACIÓN ACERCA DE LOS CAMBIOS EN EL MUNDO. DICHOS SENTIDOS SE VUELVEN MENOS AGUDOS Y SE PUEDE TENER PROBLEMAS PARA DISTINGUIR LOS DETALLES. Los cambios sensoriales tienen un gran impacto sobre el estilo de vida y pueden generar problemas en la comunicación, el disfrute de las actividades y las interacciones sociales. Incluso se puede generar una situación de aislamiento.

El olfato es, junto con el gusto, el sentido más afectado por la edad. La pérdida de agudeza en ambos puede producir inapetencia y desinterés por las comidas, causando a largo plazo malnutrición, déficits vitamínicos y pérdida de peso.

UN DATO: NUESTRO OLFATO SE HACE MÁS DÉBIL A MEDIDA QUE ENVEJECEMOS.

a Entrevist con la ta. especialis

Doctora Graciela Soler. Otorrinolaringóloga del Hospital de Clínicas, especialista en olfato y gusto.

● ¿Cuáles son las funciones del olfato?

Permite seleccionar lo que uno respira e ingiere.

Además, está ligado mediante el cerebro a la memoria, la conducta y las emociones. Podemos recordar olores vividos hace muchos años mediante el olfato ya que es un disparador de recuerdos. En las relaciones sexuales, sirve como una guía para la pareja, pero está reducido por los perfumes. ● ¿Cuáles son las causas más habituales de la pérdida del olfato?

La pérdida puede ser en forma brusca, gradual o cíclica. La causa más frecuente es la rinosinusitis, donde se tapa la nariz y el olor no puede llegar al tope de la fosa nasal. Otro motivo son las enfermedades post virales, donde luego de un resfriado común se pierde el olfato. Además, los accidentes automovilísticos muchas veces provocan la pérdida del olfato a partir de un traumatismo de cráneo. ● ¿Qué siente una persona que perdió el olfato?

El paciente que más consulta es aquel que luego de un resfriado perdió el olfato y está desesperado. Le atemorizan las situaciones cotidianas que pueden implicar un riesgo, como por ejemplo: los escapes de gas, no darse cuenta de un incendio hasta no verlo o ingerir alimentos en mal estado al no sentirle el olor. ● ¿Cómo influye el envejecimiento?

El primer síntoma de alzheimer, parkinson y esclerosis múltiple es la pérdida del olfato. Por ello, es importante tomar una prueba del olfato todos los años a las personas mayores de 50. Además de estas enfermedades, existe un desgaste natural que provoca una pérdida parcial y no se puede prevenir.

● ¿De qué manera influyen el tabaco, el alcohol y las drogas en el olfato?

El consumo de tabaco y de alcohol puede afectar el olfato ya que genera una inflamación crónica similar a la rinosinusitis, y a la vez afecta a las neuronas dado que son sustancias tóxicas que inciden directamente sobre ellas. Las drogas fuertes también pueden ser perjudiciales, como por ejemplo la cocaína, que deja sin irrigación al tabique y provoca perforaciones en él. ● ¿Las mujeres tienen un mejor olfato que los hombres?

Sí, está científicamente comprobado. Todavía no está clara la causa pero se cree que hay un componente genético involucrado. Puede tener que ver el hecho de que las mujeres tradicionalmente están más pendientes de olores cotidianos por llevar adelante una casa y cocinar. Pero ahora al haber más cocineros hombres el olfato puede terminar siendo el mismo para ambos sexos. ● ¿Cómo se diagnostican las enfermedades del olfato?

La única manera de conocer por lo que está pasando la persona es tener una conversación con ella y realizarle una entrevista mediante la cual se podrán conocer las causas del problema. En general cuando la persona consulta ya pasó por varios médicos que le dijeron que su trastorno no tiene solución.

Luego de la entrevista, se realiza una evaluación conocida como olfatometría para conocer si la pérdida es parcial, cíclica o total. ● ¿Cuál es la relación entre el olfato y la intuición?

Algunas personas son más intuitivas para detectar ciertos olores. Existe una influencia genética que puede predeterminar un buen olfato, pero también hay una capacidad de captar aromas más allá de lo normal. El buen oledor está más abierto y atento a cosas que las personas no suelen dar importancia. ●¿Cómo se pueden prevenir los problemas de olfato?

Los alérgicos deben tomar los cuidados necesarios, al igual que los automovilistas y motociclistas dada la posibilidad de perder el olfato por un accidente.

Quienes trabajan con sustancias peligrosas deben utilizar máscaras protectoras. Para prevenir los resfríos, es bueno ingerir vitamina C en la época invernal. Es importante evitar el contacto con sustancias irritantes para el olfato y, ante cualquier duda, consultar al otorrinolaringólogo especialista.

23

“EL OLFATO ESTÁ LIGADO MEDIANTE EL CEREBRO A LA MEMORIA, LA CONDUCTA Y LAS EMOCIONES.”

24

Verse Bien

Cabello con rulos ¿Cómo domarlo?

E

l cabello enrulado es un desafío para la mujer que lo tiene, porque generalmente es seco y poroso, y no refleja la luz, por lo tanto no es brilloso. “El pelo tiene una configuración diferente en su estructura según sea lacio o con rulos. De hecho, cuanto más enrulado es el pelo, más seco, grueso y frágil es”, asegura la doctora Mariana A. Ferreira, Médica Especialista en Dermatología y miembro adjunto de la Sociedad Argentina de Dermatología. “La sequedad de la fibra capilar está dada por su bajo contenido de agua y esto está determinado por su estructura, y no por el cuero cabelludo. A veces se recetan aminoácidos para mejorar sus características cuando se encuentra muy frágil, pero son casos específicos en los que el

especialista debe evaluar primero las probables causas de que la melena no se vea como antes”, aclara Ferreira.

Quienes renuncian a peinar las apretadas ondas que les dio la naturaleza y recurren a los alisados también se exponen a perjudicar el cuero cabelludo ya que cualquier químico que se coloque puede causar una reacción de tipo alérgica o irritativa sobre la piel de la cabeza. “También existen algunos productos que se utilizan para el alisado químico del cabello que pueden causar quemaduras, pero todos estos efectos adversos dependen del tipo de producto que se use, por lo que es fundamental preguntar qué es lo que se va a utilizar para el alisado antes de realizarlo”, recomienda la dermatóloga.

Muchas mujeres detestan tener el pelo con rulos porque aseguran que es seco, poroso e inmanejable.

TambiĂŠn existe el mito de que el cabello lacio es mĂĄs prolijo y por eso suelen alisarlo. Los profesionales consultados explican cuĂĄles son sus problemas reales y nos dan recomendaciones para mantenerlo brillante y saludable.

26

“SER BUENO ES FÁCIL, LO DIFÍCIL ES SER JUSTO”. VÍCTOR HUGO.

>Consejos para

Proteger los rulos

NO MALTRATAR EL PELO • Mínimo un baño de crema semanal • Usar productos para ayudar a definir los rulos y jamás dejarlos secar al natural

• Usar protectores térmicos a la hora de cepillar o planchar; aceites para sellar las cutículas; serum para dar un buen acabado.

• Evitar las cremas para peinar que generalmente resecan las fibras.

• Evitar los alisados químicos por su acción estructural.

• Incorporar a la rutina cotidiana lavados suaves, poco detersivos y cremas para desenredar con nutrientes como aminoácidos y aceites esenciales.

Asesoramiento: MAM Marcelo González, estilista

El cabello con bucles naturales puede estar combinado con el cuero cabelludo graso. “El pelo enrulado no siempre permanece seco, ya que el sebo natural puede lubricarlo. Así como encontramos cabello lacio con oleosidad, también podemos encontrar cabello con rulos oleoso. El problema surge con la moda.

La imagen del cabello lacio se vende como prolijo. Es ahí donde las cabelleras onduladas sufren los tratamientos diarios como planchita, brushing y otros más agresivos como alisados o el uso de las cremas para peinar, donde las ondas naturales pasan a ser lisos perfectos. La fibra sufre. Se deshidrata. Pierde su nutrición natural. Se resquebraja. Y el cuero cabelludo se descama. Esa es la verdadera historia del cabello ondulado y seco que tenemos en la imagen colectiva”, señala Marcelo González, estilista de MAM. Propone destacar los rulos dando un toque para que no sea una simple melena con rulos y nada más. Una trenza, una bincha, cualquier accesorio, son muchas las opciones para llevar un estilo en el día a día. “Tener rulos ya dejó de ser un problema”, destaca Gonzalez.

El profesional recuerda que la tendencia actual son las ondas naturales porque al usarlo lacio total se daña y seca bastante, cuando la docilidad del cabello permite que las ondas se marquen fácilmente.

Recomienda un buen corte, un buen color, algo de luces, puede ser claro u

TODOS LOS DÍAS El proceso de lavado es importante aunque en lo cotidiano no le demos tanto valor. Pablo Espinoza, estilista, brinda estos tips: • El lavado debe hacerse con el agua a temperatura tibia.

• Masajear suavemente con las palmas de las manos sin friccionar o enredar el cabello para evitar que se quiebre.

• El champú y el

acondicionador deben ser hidratantes (en lo posible recomendados por un profesional que hará un diagnóstico del tipo de cabello, daño, nivel de hidratación y reparación).

Para recuperar el estado del cabello, siempre es aconsejable utilizar champú y acondicio-

nador del mismo tipo y marca ya que están preparados para trabajar en conjunto.

• Los principios activos recomendados son combinaciones de pantenol, proteínas de soja y aceites de almendras para dar brillo y bajar el frizz.

27

oscuro y un buen diálogo con tu estilista para decidir si usas flequillo, rubio con raya al costado u ondas con raya al medio con un marrón.

“El brillo del cabello está relacionado con la salud de cada una de las fibras capilares. Si las maltratamos y las ajamos, pierden brillo. Si los rayos de luz llegan a una superficie lisa y pareja, se reflejan inmediatamente, brindando la luminosidad característica de un cabello sano. Para ser luminosa su superficie debe ser como la de un espejo. Si se raya su superficie, no refleja la luz, se vuelve opaco”, opina.

Falta de definición Otro de los problemas del pelo enrulado es la falta de definición. No todos tienen bucles claramente diseñados sino que puede ser una masa de ondas indiferenciadas e incluso tener un lado de la cabeza más ondulado que el otro.

La pérdida de elasticidad natural debida a la humedad ambiental favorece la aparición del frizz y acentúa la deformación del bucle. La utilización de productos formulados sobre la base de aceites contribuye a disciplinar los rulos y a protegerlos. El cabello necesita una importante dosis de lípidos y nutrición que se puede aplicar a través de una combinación de champúes, acondicionadores y máscaras capilares.

Por último, cuando el pelo ya está limpio y nutrido, en la etapa del peinado, se pueden utilizar productos del tipo de los definidores de rulos. ¿Cómo usarlos?

✔ Se aplica el tamaño de una nuez en la palma de la mano y se aprietan los rulos, o se los arma previamente colocando el definidor sobre el dedo y usándolo en espiral. Estos productos, que también

>Nuestros aliados para manejar los RULOS REBELDES • Baños de crema nutritivos: Es recomendable realizarlos una vez por semana. Luego de aplicar el producto sobre el pelo húmedo, se debe envolver el cabello en una toalla tibia y esperar alrededor de 20 minutos antes de enjuagar.

• Mousse: Ideal para lograr los famosos “tirabuzones”. Debe utilizarse el mousse indicado especialmente para cabello rizado, ya que los que corresponden a otros tipos de pelo generalmente contienen alcohol.

• Serum: Su finalidad es retener la humedad del cabello para reducir el frizz. Se aplica al pelo mojado para dar a los rulos una textura suave y sedosa.

• Aceites de trigo, almendras, jojoba o palma: Se aplican antes de dormir y por la mañana se lava el pelo normalmente. Dada su capacidad humectante y nutritiva, siempre es preferible optar por los productos elaborados con estos aceites.

• Gel: • Respecto del secado es importante escurrir

quiera lograr.

el cabello envuelto en una toalla, sin retorcer, ni enredar para evitar el quiebre.

• Usar productos que tengan componentes botánicos y extractos marinos. Estos están

• Utilizar un producto con protección térmica y utilizar el

libres de sulfatos y ayudan a dar hidratación a los cabellos secos con rulos, o aportar volumen y brillo a aquellos desgastados naturalmente o por las tinturas.

secador en calor medio y aire máximo, dependiendo del tipo de secado que se

Puede utilizarse sobre el pelo seco para darle forma, o sobre el cabello mojado, si se busca que éste se vea húmedo. Es importante utilizar poca cantidad, de lo contrario el pelo quedará pegajoso y duro.

• Spray de brillo: Le da el toque final a cualquier peinado, fijándolo y brindándole brillo.

28

“SOMOS BURBUJAS QUE SE ROMPEN CON UNA FACILIDAD ABSOLUTA.” LUIS ALBERTO SPINETTA.

Nueva Salud ,

Energia para la mente El cerebro humano es el órgano que más energía necesita y consume.

• En el caso de los adultos, la energía utilizada por el cerebro corresponde al 20% del total de energía diaria.

• En cuanto a los bebés, dicho porcentaje es 3 veces mayor: 60%.

• La energía consumida por el cerebro es equivalente a la requerida por toda nuestra musculatura cuando ésta se encuentra en reposo.

• Si tomamos como parámetro a un hombre adulto de 65 kg, la energía que 1,3 kg de masa cerebral necesita es igual a la demandada por 27 kg de músculo.

15 Son los días que permanecen en el ambiente las partículas tóxicas contenidas en el humo del cigarrillo, contaminando así el aire que respiramos.

Fumar es malo, pero aún peor es hacerlo en lugares cerrados.

desenredan y controlan el frizz, no precisan enjuague.

✔ Cuando el cabello es abundante y al secarse “crece”, se recomienda un corte con entresacado de cabello, lo que le quita volumen y facilita su peinado.

✔ Al ir a la peluquería, no hay que pedir el corte de la actriz favorita si esta es lacia. Hay muchas opciones para corto, mediano o largo, especiales para ondas. De lo contrario, se está obligada a realizar brushing y usar planchita cada vez que se lava la cabeza.

La opinión de la especialista ● Si el cabello está sano se ve brillante. Tiene que ver con la integridad de la fibra y la reflexión de la luz que incide sobre ella. Una fibra que crece sana desde su raíz, mantiene su cutícula pareja, es decir su superficie se encuentra lisa.

Como la de un espejo. Por lo tanto, si el cabello esta sano, refleja brillo cuando es iluminado. ¿Pero, cuánto brillo refleja?

Esto sí depende de su naturaleza, es decir de la genética que llevamos dentro.

Existen cabellos con más o menos brillo.

El secreto es saber como sacar el mejor brillo del nuestro, es decir cuidarlo. ● ¿Por qué las mujeres nos preocupamos por la belleza del pelo y los dermatólogos, en cambio, por el cuero cabelludo? Los médicos dermatólogos se ocupan de la salud de la piel, es por ello que prestan particular atención al cuero cabelludo. Allí es donde nace el pelo. Si el cabello nace sano desde su raíz, luce bien y cuidado. Esto es un proceso que puede tardar de meses a años. Esta tardanza es la que se contrapone a la belleza que esperamos inmediatamente las mujeres. ● El pelo ondulado suele ser finito y graso, o grueso y seco. Esto va ligado a las razas y la genética. Pero actualmente debido a las mezclas de razas, a los productos capilares que utilizamos y a los alimentos que ingerimos, es que estas características se ven intercambiadas y puede encontrarse un cabello fino, ondulado y seco como así también grueso, ondulado y graso. ● Hay mitos sobre el pelo. Que si lo cortamos al ras, al crecer cambia y se hace más lacio o más ondulado a diferencia de cómo era antes. O el clásico que si lo cortamos en cuarto creciente, crece más rápido. En realidad, ¡son folklore de peluquería!

● Los alisados han mostrado ser riesgosos pero existen métodos más inocuos para la salud de la persona y del cabello. El problema está en el objetivo que se quiere lograr. Las personas buscan el resultado de pelo duro inquebrantable frente al clima, que nunca se altere, y esto se logra quemando a la fibra y dejándola quieta como si hubiese pasado por lava volcánica. Para lograrlo, los métodos son extremadamente riesgosos. ● Los tratamientos químicos sin cuidados previos y posteriores dañan tanto la fibra como maltratan al cuero cabelludo. Dejan cicatrices que hacen inoperantes a los bulbos capilares.

Disminuye el crecimiento de pelo y, si le sumamos los cambios hormonales que se producen en la mujer, como el post parto o la menopausia, la cantidad de pelo decrece y los rulos pierden cuerpo y belleza. ● Durante la menopausia, existen cambios hormonales que se dan naturalmente y que se expresan en todo el cuerpo y la mente. En la actualidad existen numerosas terapias ajustadas a las necesidades de las mujeres en esta etapa de la vida. Es fundamental acompañar esta etapa con médicos y especialistas en el tema. En particular, con respecto al pelo, el tipo de higiene, el modo de peinarlo, el tipo de tinciones y otros cuidados a realizarle, la alimentación, la nivelación hormonal son algunos de los puntos a tener en cuenta para tener un pelo sano, con brillo y fuerte.

Doctora María Laura Bovcon, Bioquímica.

Miembro de AATRI (Asociación Argentina de Tricología).

30

P

R

E

G

U

Nueva Salud N

T A

S

Y

R

E

S

P

U

E

S

T A

S

HOY SENSIBILIDAD DENTAL Dudas sobre los dientes sensibles.

ESTA AFECCIÓN SE CARACTERIZA POR PROVOCAR DOLOR, POR EJEMPLO, AL TOMAR BEBIDAS MUY FRÍAS O MUY CALIENTES Y, COMO TODA DOLENCIA, DEBE TRATARSE CON UN ESPECIALISTA. ES POR ESTO QUE RECURRIMOS AL ODONTÓLOGO PABLO DI PALMA, PARA QUE NOS BRINDE MÁS INFORMACIÓN.

A

qué se debe la sensibilidad dental?

Se debe a la exposición de dentina en la región cervical del diente (cuello), como así también en la zona de la raíz contigua donde el cemento se remueve fácilmente, quedando expuestos (abiertos) los túbulos dentinarios donde existe un movimiento de fluido provocado por el frío, calor, aire o presión. Este cambio del fluido genera una modificación en la presión dentro de la dentina, lo que activa las terminaciones nerviosas, las cuales generan una señal que se expresa en dolor.

• ¿La falta de tratamiento puede derivar

en problemas mayores?

Si persiste la sensibilidad dental, ésta puede ocasionar un dolor agudo, el cual derivará en una pulpitis.

• ¿Qué es la pulpitis?

Es una enfermedad dental que consiste en la inflamación de la pulpa dentaria. Esta última es una parte constituyente del diente, en la cual se encuentran los vasos sanguíneos que le transportan la sangre, y las fibras nerviosas que le brindan la sensibilidad. En estos casos, debe llevarse a cabo un tratamiento endodóntico, más conocido como tratamiento de conducto, mediante el cual se extrae la pulpa del diente.

• Las pastas dentales especiales que se venden en el mercado ¿sirven para la prevención o curación de la sensibilidad dental?

En aquellos casos donde la sensibilidad está aumentada, la aplicación diaria de estos productos ayuda a disminuirla y en algunos casos a desaparecerla obliterando los conductillos dentinarios.

Pero si bien se aplican para los casos donde ya existe sensibilidad dental, no se aplican preventivamente.

• ¿Se puede prevenir?

Sí. Se puede prevenir realizando una técnica de cepillado adecuada, sin presión exagerada en

la zona gingival (es decir, de las encías), tratando de eliminar la placa bacteriana. También se puede impedir evitando la ingesta de alimentos ácidos, como por ejemplo frutos cítricos y algunos vinos, ya que estos pueden provocar erosión ácida, la cual ablanda la superficie del esmalte dental, facilitando su desgaste.

• ¿Qué recomendaría a una persona con dientes sensibles?

Le recomendaría realizar una correcta higiene dental para mantenerse libre de placa bacteriana, y no utilizar pastas abrasivas ni cepillos duros. Además le indicaría una pasta con flúor a pH neutro.

Dr. Pablo Nelson Di Palma, odontólogo.

La importancia de una buena higiene bucal La finalidad principal de la higiene bucal es mantener la salud de nuestras bocas y dientes, evitando enfermedades. Es por ello que es necesario saber cómo debe realizarse un correcto aseo, que sea realmente eficaz, para impedir malestares tales como la sensibilidad dental. Consulte a su odontólogo.

“Las cosas no cambian, cambiamos nosotros.”

Henry David Thoreau.

31

Superarse PSICOLOGÍA PRÁCTICA & EVOLUCIÓN PERSONAL

MIEDO AL ...

Cómo vencerlo y avanzar Pautas para atreverse a modificar las cosas que no nos gustan de nuestras vidas.

A

unque no nos demos cuenta, la única situación permanente de la dinámica de la vida es el cambio. Las personas, las cosas, las situaciones cotidianas se modifican constantemente. Este impedimento en la percepción del incesante cambio de la vida nos lleva a ignorar el hecho de que hoy no somos la misma persona en ningún

aspecto de la que fuimos, no 10 años atrás, sino un año atrás, y que tampoco lo seremos en el futuro. Esta dificultad perceptiva tiene como consecuencia muchas veces que los seres humanos teman al cambio, ya que desconocen su propia transformación constante.

El cambio es modificación, es mutación, es creatividad y es crecimiento.

>

CONTINÚA EN LA PÁGINA 40

MENTIR ES NO ASUMIRSE Los especialistas nos explican tres pautas para no mentir, ni mentirse a uno mismo.

• No esté pendiente del juicio de los demás.

• Asuma los errores y los fracasos.

• Conózcase y valórese.

Cuando la aprobación del otro es una necesidad, suele recurrirse a la mentira. Si miente por temor a lo que pueden pensar de usted, se está mintiendo a usted mismo.

Ocultar la realidad es estar avergonzado de uno mismo. Muchas veces las cosas no son como las pensamos, pero si no enfrentamos la realidad, nunca podremos cambiarla.

Un buen autoconcepto es necesario para que pueda reconocer con naturalidad un fracaso ante los demás.

32

“Y ASÍ COMO TODO CAMBIA, QUE YO CAMBIE NO ES EXTRAÑO…CAMBIA TODO CAMBIA…”

MIEDO AL CAMBIO: cómo vencerlo Muchas veces hay aspectos de nuestras vidas que no nos agradan: actitudes, conductas, relaciones con las cuales nos sentimos mal, o problemas de los que no podemos salir. La solución es tomar otro camino, pero…¿nos atrevemos al cambio?

> ● Existen dos

maneras de afrontar los cambios: 1. Con optimismo y confianza.

2. Sintiendo inseguridad y miedo (al fracaso, a quedarnos paralizados y no saber cómo actuar o a la angustia por temer que cualquier cambio es una alternativa peor).

En este caso aparecen pensamientos tales como: ■ “Yo soy así y así he sido siempre”

“Es muy difícil cambiar” También surgen imágenes de situaciones futuras inexistentes y amenazadoras si realizamos dicho cambio.

■ ■

El cambio nos da miedo, porque significa enfrentarse a lo desconocido y esto puede resultar amenazador. Muchas veces pensamos que no poseemos las herramientas o conocimientos necesarios para manejar situaciones nuevas o diferentes, o tememos provocar las críticas de las personas que nos rodean, en el caso de no obtener los resultados

VIENE DE LA PÁGINA 39

esperados. Somos muy autocríticos y autoexigentes con nosotros mismos, por lo que generalmente sólo visualizamos y nos enfocamos en lo negativo del cambio y las cosas que perdemos, sin tener en cuenta los beneficios que éste puede provocar.

● ¿Miedo a qué?

Los miedos más frecuentes son: ■ a no poder, ■ a no ser capaz, ■ a no saber cómo hacerlo, ■ a quedarme solo (que me rechacen), ■ a ser diferente, ■ a equivocarme, ■ a no encontrar nada que me guste, ■ a defraudar a los demás (padres, amigos, etc.), ■ a lo desconocido.

La manera de enfrentar el cambio depende en gran medida de cómo lo clasifiquemos: si como una oportunidad de crecimiento y transformación, o como una situación temida.

■ Cuando nos sentimos seguros y capaces, vemos el cambio como un reto o una motivación positiva para crecer.

■ Por el contrario, cuando nos sentimos incapaces o poco valiosos, el cambio nos asusta e incluso nos disgusta. En esos momentos pensamos: “Quiero cambiar, necesito cambiar esos aspectos de mí que no me gustan y me hacen sentir mal, pero no puedo hacerlo”.

Nuestros pensamientos determinan nuestras emociones y eso nos lleva a actuar con seguridad y determinación, o con miedo e inseguridad. Ese

comportamiento puede resultar eficaz, o no tanto, al momento de conseguir nuestros objetivos. Si pensamos que no somos capaces de cambiar, de crecer o modificar aquello que nos disgusta, sentimos angustia, miedos, impotencia, etc.

Es importante aprender a percibir el cambio como una oportunidad de desarrollo y crecimiento, y tomar conciencia de que una transformación nos permite obtener la libertad necesaria para mejorar nuestra calidad de vida e introducirnos de forma mágica e inmediata en la corriente de la existencia.

● Recuerde que…

Para superar los miedos y poder seguir creciendo, es importante que: ■ Confiemos en nosotros mismos y en nuestra capacidad para poder cambiar.

■ Aprendamos a poner un límite a nuestra descalificación interna y externa.

■ Cambiemos las ideas e imágenes negativas sobre nosotros mismos y el mundo que nos rodea, y hagamos foco en nuestros aspectos positivos y en las cosas que podemos lograr.

■ Dejemos de ver el cambio como algo negativo y centrémonos en los beneficios que éste puede traer a nuestras vidas.

¿Qué hace que unos puedan lograr lo que desean y otros, no?

• Principalmente su propia actitud.

• No se comparan con los demás, se agradan a sí mismos, se convencen de ser únicos, se aceptan como son, y pueden adoptar una conducta que hace que los demás piensen lo mismo.

• Es decir, tienen una alta autoestima.

“SOY DE MADERA” (PINOCHO).

Noticias&Psicología

> Un poco ACEPTACIÓN, LA HERRAMIENTA PARA EL CAMBIO ● El arte de ser feliz empieza con asumir situaciones que no podemos cambiar, pero aceptar no es lo mismo que estar de acuerdo, aceptar es reconocer que hay situaciones con las que debo aprender a convivir. ● Frente a aquello que no puedo cambiar, porque no depende de mi, lo que sí puedo cambiar es mi actitud frente a la realidad, haciendo oídos al viejo adagio que dice: “no es lo que sucede, lo que te causa dolor…es como te lo tomas”.

● Cuando consigo aceptar, supero el rol de víctima (quejarme) o de juez (criticar). Entonces estoy listo para cambiar aquello que no funciona en mi vida, haciéndome responsable de lo que quiero crear, promover o permitir en beneficio de mi felicidad.

● Todos tenemos una “zona de comodidad” en la que albergamos los comportamientos conocidos y predecibles; hacer algo diferente, cambiar, es salir de mi zona cómoda, eso me da miedo… pero si lo consigo… experimentaré expansión y libertad.

Licenciada Ana Carola Rojo

de chisme no hace mal.

Un estudio sugiere que “andar hablando” sin maldad tiene sus beneficios.

Los chismes no tienen la mejor reputación, pero los resultados del estudio realizado en la Universidad de California en Berkeley, Estados Unidos -el cual incluyó cuatro experimentos y cientos de voluntariosdemostró su lado bueno. Al comentar a otro sobre algunas conductas que juzgaban impropias, las personas se sentían mejor ya que calmaban la frustración que sintieron al ver ciertos actos. Este alivio parece reducir la tasa de estrés a nivel personal, y a nivel social, disuadiría de malas decisiones. Los expertos aclaran que los beneficios de “contar chismes” sólo aparecen si esta actividad es moderada.

> Las mujeres sienten más.

La intensidad del dolor es más fuerte en ellas que en los hombres.

Investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford, EE. UU., examinaron más de 160 mil puntuaciones de dolor registradas en diferentes expedientes médicos. Los resultados verificaron puntos más intensos en las mujeres que en los hombres.

En muchos casos, la diferencia era de casi un punto completo en una escala de 1 a 10. Los investigadores consideran que una mejora de un punto en la escala del dolor es un indicador de que un analgésico funciona. Estos datos otorgan por primera vez una prueba de que la percepción entre hombres y mujeres es fisiológicamente diferente.

> Para los niños la risa

podría ser la mejor medicina.

Así lo afirma un estudio publicado en el Journal of Neuroscience.

Es importante darnos cuenta de que la única situación permanente de la dinámica de la vida es el cambio.

El estudio utilizó IRM funcional (Imágenes por Resonancia Magnética) para escanear la actividad neuronal de niños de entre 6 y 12 años, mientras veían videos divertidos, positivos o neutrales. Los resultados demostraron que los videos graciosos activaban zonas del cerebro relacionadas con la resistencia y la sensación de bienestar. En base a esto, los investigadores concluyeron que el humor es una parte importante de la emoción positiva, y que podría ayudar a que los niños sean más sanos y resistentes a las enfermedades.

Superarse

La opinión de la especialista

33

34

TU BIOLOGÍA ES TU DESTINO.

> Adolescentes: consejos para que usen las redes sociales de forma segura.

LOS SITIOS DE REDES SOCIALES OFRECEN A LOS ADOLESCENTES OPORTUNIDADES Y RIESGOS. SON LOS PADRES QUIENES DEBEN AYUDAR A SUS HIJOS A USAR ESTOS SITIOS CON SABIDURÍA. ● Los beneficios poten-

ciales incluyen: mantenerse conectado con los amigos; desarrollar nuevos contactos sociales con pares que tengan intereses similares; y compartir la expresión propia e individual y el proceso de desarrollo. ● Los riesgos posibles de

compartir demasiada información personal incluyen: el arrepentimiento por compartir ciertas fotos o videos; la exposición a gran cantidad de anuncios comerciales que quizás no sean adecuados para su edad; y una reducción en la actividad física. ● Es importante que los

padres sugieran, y no que obliguen. Deben además acompañar y supervisar al niño sobre estos temas.

,/ minitest ¿Es usted quien quiere ser?

“Tengo que cambiar...”; “¿Por qué me miró?”; “Yo soy así”... Cuando estas frases suenan demasiado hay un problema de aceptación. Sepa qué grado de autoestima tiene y ¡auméntelo si es necesario!

P

lantearse metas, objetivos y cambios es parte de la vida, de avanzar en el camino. Pero cuando estos deseos son recurrentes y se alejan en cantidad de la realidad, hay un problema de aceptación. Para conocer su nivel de autoestima, realice el test. A continuación, los resultados.

Para saber en qué medida se acepta tal como es, marque las características que considere ciertas: 1- Dice muchas veces “así soy” en relación a su conducta.

2- Cuando está en una reunión, o entre personas conocidas, no se atreve a hacer algo –por ejemplo, tomar un sándwich de la mesa- si nadie más lo hace.

3- Asiente con la cabeza y dice estar de acuerdo aunque no lo esté.

9- Sonríe cuando critica a otras personas o cuando se enfada.

10- Desea tener el aspecto, la personalidad o el empleo de otra persona.

11- Siempre culpa a los demás, a las circunstancias o a la sociedad por la desdicha propia que siente.

12- “No es justo” es una de sus frases favoritas.

13- Se rinde totalmente si alguien le dice: “¿Por qué habrías de ser una excepción?”.

14- Si sabe que al día siguiente se tiene que enfrentar con alguien, no puede dormir la noche anterior.

15- Se disculpa frecuentemente.

4- Se preocupa demasiado, y hasta le genera ansiedad, si entra en discusión con alguien.

16- Siempre necesita permiso antes de hacer algo un poco más arriesgado que lo normal.

5- Le cuesta mucho decirle a un par qué es lo que tiene que hacer, aunque sea su trabajo.

17- Si conoce a alguien, le cuesta mucho entablar una conversación, porque no sabe de qué hablar, y termina por comentar acerca del clima.

● Los padres deben pedir

a los niños: Restringir el acceso a su página para mantener el control de la información.

■ No divulgar su nombre completo, dirección, teléfono u otros datos personales.

■ Hablar con sus padres antes de pensar en conocer personalmente a alguien que conocieron vía internet.

■ Usar internet controladamente: no estar más de dos horas frente al monitor.

■

6- Cuando piensa en un futuro, ese futuro siempre es muy lejano, y difiere completamente de su realidad actual.

7- Prefiere aceptar un mal servicio o producto antes de quejarse por eso.

8- Se pregunta frecuentemente cuál es la opinión que los demás tienen o podrán tener de usted.

18- Con frecuencia utiliza frases como: “Si no hubiese hablado o hecho tal cosa...”.

19- Piensa al menos una vez a la semana: “¿Por qué a mi?”.

20- No quiere ser diferente a todos los demás.

“EPPUR SI MUOVE.” GALILEO GALILEI.

35

RESULTADOS Sume la cantidad de marcas que realizó y lea los resultados de acuerdo a su puntaje.

,/Entre 2 y 7 marcas

Usted no tiene dificultades con su forma de ser, lo que le permite conocerse a sí mismo y saber quién es. ¡Felicitaciones! Le recomendamos que siga así, pero que también preste un poco más de atención a los ítems que marcó, y comience a trabajar sobre ello.

,/Entre 8 y 13 marcas

¡A tener cuidado! Usted está en un medio que puede ser estable, pero que hay que seguir de cerca. Relea las marcas que hizo y piense si tienen una relación. Comience a dedicarle al menos una hora al día a actividades que disfrute y que le aporten algo que enriquezca su vida (no hablamos de mirar TV). Le recomendamos que se escuche más atentamente y comience a cambiar los pensamientos negativos que tiene, o a alejarlos.

Por ejemplo, cuando diga: “¿Por qué a mí?”, intente repasar la situación que provocó esta frase, y recuerde que siempre se puede hacer algo por cambiarlo.

,/Más de 14 marcas

Algunas personas piensan que aceptarse significa aprobarse tal como uno es, con faltas y todo. En esta idea se encuentra escondida otra: debo aceptarme como soy porque no es posible cambiar. Pero aceptarse significa confiar en la propia capacidad de elegir lo que uno quiere potenciar, y cambiar lo que se crea necesario. Le recomendamos que comience a asumir activamente la responsabilidad de sus actos y decisiones, y que emprenda cambios que considere adecuados para usted, y no para los demás. Le aconsejamos también que consulte con un especialista, para que lo guíe en este camino.

Iniciamos este correo con preguntas de nuestra redacción en Argentina. Para el próximo número envíen consultas a la Revista Buena Salud Bolivia. En La Paz: Calle Fernando Guachalla No 662 (casi Esq. Ecuador) Zona de Sopocachi. Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmán, Edificio Cupesí Piso 1A. E-mail: buenasaludbolivia@360.com.bo.

ERRORES DEL PASADO

Responde Ana Carola Rojo, Licenciada en Psicología

“¿Volveré a equivocarme?”

Estimada: Me llamo Liz y tengo 42 años.

Mis padres me engañaron porque fueron y siguen siendo una pareja perfecta: se acompañan a todos lados, se besan en la boca a los 75 años, y comparten trabajo y diversiones. Creí que el matrimonio era así cuando me casé con mi ex. Pero él era distante, práctico y poco demostrativo. Después de tener a nuestra hija Marina me separé. Ahora salgo con un hombre que me expresa su amor de mil maneras. ¿Por qué no empecé con él? ¿Cómo me pude equivocar tanto? ¿Volveré a equivocarme? ¿Qué precauciones debo tomar para que esta nueva pareja prospere? Saludos, Liz de Parque Chas, Buenos Aires, Argentina.

Respuesta: La experiencia de pareja es aprendizaje, viviendo de a dos aprendemos a conocernos a nosotros mismos.

Nuestros padres y su modelo de conyugalidad son un primer referente, pero no el único. El hecho de que papá y mamá se lleven demasiado bien, o demasiado mal, influirá en nuestra forma de pensar el matrimonio, pero no será una causal directa de nuestro éxito o fracaso. Tus padres no te engañaron, simplemente viviste una experiencia diferente y será tu elección aprender de ella.

Después de un fracaso matrimonial es natural sentir miedo, desconfianza, centrarse en esos sentimientos no te apoya. Para entrar con pie derecho a la nueva relación es fundamental aceptar al otro, entendiendo que no está para cumplir tus expectativas ni para que cumplas las suyas… está para colaborar a que seas quien eres… y viceversa.

¿DESEO O CONVENIENCIA? Casarse con alguien por quien se siente amor fraternal, pero no amor pleno y corporal ¿es correcto?

Estimada: Mi nombre es Anita. Le escribo porque quisiera saber si es posible amar a una persona que nunca me atrajo físicamente, aunque sí por sus cualidades morales. Estoy llegando a los cuarenta años y tuve muchas historias de pareja fallidas. Triunfé en mi trabajo, tengo títulos, propiedades y amigos. Santiago, mi novio actual, es un reaseguro de amor para el futuro porque no quiero quedarme sola y deseo tener un hijo. ¿Soy una egoísta al pensar así?

Gracias por su respuesta.

Ana, Rosario, Argentina.

Respuesta: Para que una relación trascienda es muy importante que el corazón elija... y la cabeza acompañe. Al principio, la pasión y la locura del primer encuentro permiten el enamoramiento, luego, compartir gustos y cualidades morales hacen la vida en común agradable y llevadera. No es posible definir cuál de los dos aspectos es más importante, pero el encuentro de almas y el deseo físico deben estar presentes, si no lo están… la soledad arrasará con todo. No es posible construir pareja sin amor conyugal. Tampoco es posible tener una vida armoniosa cuando mi pareja es tan diferente que, por más que lo ame con locura, vivo en constante zozobra e inestabilidad. Ambos elementos deben estar presentes, en una suerte de coordenadas que se equilibren en la construcción de una vida en común.

Superarse

CORREO PSICOLÓGICO

36

EL OPTIMISTA TIENE SIEMPRE UN PROYECTO; EL PESIMISTA, UNA EXCUSA.

PRESENTIMIENTOS: ¿confiar o no en ellos?

Pueden ser palabras, frases, imágenes, emociones o sensaciones en el cuerpo o la mente...

Ante una decisión, no los ignores...

L

os presentimientos son sensaciones casi diarias en nuestra vida.

Es un pensar no racional que no se puede explicar, pero que sin embargo muchas veces nos dice qué hacer. ¿Se trata de un sexto sentido o una fuerza de nuestro inconsciente?

Muchos expertos afirman que nuestro interior posee la capacidad de hallar patrones o esquemas basándose en retazos de la experiencia. De esta forma, al identificar patrones subyacentes a ciertas situaciones, se puede llegar a un conocimiento práctico en sólo un mínimo de tiempo, sin pasar por la parte racional de la mente.

Recordemos que intuir -para los especialistas- es captar o sentir, sin la intervención de un proceso consciente de razonamiento, una realidad que se expresa de manera sutil y, en ocasiones, prácticamente imperceptible, manifestándose mediante indicios aparentemente insignificantes, triviales o poco llamativos, dispersos, desarticulados y difusos. ¿Cuáles son estas señales? Es imposible describirlas por su inmensa diversidad, pero sólo piense en esos momentos en que usted sabe qué hacer porque “algo” se lo está diciendo, y también trate de recordar cuántas veces siguió esa intuición...

MUCHAS VECES SENTIMOS “ALGO”, UNA ESPECIE DE CONOCIMIENTO, DE SABER INSTANTÁNEO QUE NOS INDICA CÓMO ACTUAR EN LAS DIVERSAS OCASIONES, PERO ¿QUÉ ES? ¿DEBEMOS PRESTARLE ATENCIÓN A LAS “CORAZONADAS”? ¿Por qué se desconfía de la intuición? ● Las corazonadas siempre están ahí, como una ayuda en nuestro camino. Pero no podemos negar que muchas veces fallan. Uno de los riesgos más evidentes de la intuición es confundir un presentimiento con un prejuicio. Así, muchas veces una persona nos da “mala espina” porque no asentimos con su forma de ser o de vestirse; o creemos que “algo está sucediendo” más por nuestro temor o deseo, que por verdadero presentimiento. No debemos olvidar que este conocimiento proviene de nuestro inconsciente, y que en él también se encuentran nuestros miedos y anhelos más ocultos. Para poder distinguir con certeza una corazonada, debemos conocernos a nosotros mismos, pues sólo enfrentando nuestros miedos y verdaderos deseos podremos hacer un buen uso de esta forma de conocimiento y de autoconocimiento.

No se trata de creencias, sino de un entendimiento que trasciende a la lógica, que tiene diferentes formas de procesar la información a las que no estamos acostumbrados, y que funciona como un buen complemento de la razón.

“LAS MUJERES PIENSAN MUCHO…” DE UN DIOS SALVAJE, FILM DE POLANSKI.

Escuchar con más atención esta forma de percepción es una manera de autoconocimiento. Cultívela así: Si tiene una corazonada y no está acostumbrado a confiar en ella, chequee su punto de vista con alguien más. O dése tiempo para corroborar si las cosas realmente fueron como usted las había intuido.

■

No descarte sus primeras impresiones sólo porque aparecen rápidamente.

■

Sepa que no siempre más información racional lo ayudará a tomar mejores decisiones. A veces sólo sirve para confundirlo. Hay situaciones en las que tomar decisiones con un mínimo de información puede fortalecer su confianza.

■

Confianza, desafío para el presentimiento. ● La neurociencia admite que, para que brote la respuesta intuitiva a un problema, antes hemos de haber identificado e interiorizado suficientemente la situación causante de la inquietud que sentimos. Después, y ya de manera que no nos resulta consciente, hemos de haber incubado la solución. Luego, en cualquier momento emerge la señal intuitiva “lo mismo -como dice un especialista en el tema- que un corcho mantenido bajo el agua sale y salta en el aire cuando se lo suelta”, o como una burbuja que, al llegar a la superficie, se muestra efímera. Por ello, debemos estar atentos para captarla. En cualquier caso, una vez que ha brotado la intuición y se ha reconocido y registrado como tal en la conciencia, es el turno de la razón: el necesario complemento. Reconozcamos esa especie de sexto sentido que es la intuición, y no la confundamos con una mera opinión, un deseo, una apuesta de futuro o una reflexión. ● Estemos atentos a estas señales intuitivas repentinas y procuremos registrarlas en la conciencia antes de que sucumban a su censura.

Registrémoslas, incluso, en un papel. Si no lo hacemos, la señal puede diluirse por difusa o por las rigideces racionales. A veces, uno se despierta por la noche y, de repente, se le ocurren ideas relacionadas con problemas que tenía en la mente al acostarse. Si no pensamos firmemente en estas revelaciones, sólo unos instantes y sin ánimo de valorarlas, podríamos olvidarlas al levantarnos.

Autoconocimiento 6 consejos para

ACTIVAR SUS RECURSOS INTERIORES ¿SABE QUE POSEE UN CAUDAL DE ENERGÍAS A EXPLORAR? SU PENSAMIENTO POSITIVO, SU SU VISIÓN DEL FUTURO, SU CREATIVIDAD Y SU AUTOESTIMA. ¡PÓNGALOS EN FUNCIONAMIENTO!

1.Piense en positivo.

El pensamiento positivo es uno de los más potentes generadores de energía. Cada vez que una idea negativa lo asalte, debe corregirla las veces que sea necesario hasta que le resulte fácil y rápido. Si no puede pensar en positivo en ese momento, hágalo después, pero no permita que ideas no gratas debiliten su interior.

2.Tome decisiones.

Su subconsciente necesita sentir que es capaz de superar cualquier situación, gracias a las decisiones que usted toma. Empiece por pequeñas cosas, lo que realmente importa es que aprenda a hacer uso de su capacidad para elegir por usted mismo, en todos los aspectos de su vida.

3.Elimine los “debería”.

Algunas palabras o expresiones nos roban energía. Cuando dice “debería hacer esto” olvida las circunstancias que lo llevaron a actuar de otra manera.

4.Encuentre soluciones.

No deje cosas sin solucionar. No permita que conflictos o malestares antiguos que aún no ha asumido se vayan acumulando en su interior. Recuerde que el presente es una oportunidad para solucionar las cosas.

5.Construya el futuro

Pensar en el futuro es saludable si lo hace de forma positiva. Tener metas a las que llegar nos llena de energía y fortalece nuestro interior. No viva por inercia, elija siempre lo que quiere en su vida, así sea en escalas muy pequeñas, como decidir qué hacer una tarde de domingo.

6.Ámese.

Si necesita mejorar en algo, comience a prepararse y a trabajar sobre ello. Pero no se quiera menos por este motivo, sino que debe saber que en usted está la fuerza y la sabiduría interior para lograr lo que se proponga. Sólo debe creer en ella.

Superarse

cultivar ,/ Cómo la intuición

37

38

“CUANDO LA GENTE ESTÁ DE ACUERDO CONMIGO SIEMPRE PIENSO QUE ESTOY EQUIVOCADO”. OSCAR WILDE.

En el Diván Adivina, adivinador

V I S U A L I Z A C I O N E S

EJERCICIO PARA LIBERAR PENSAMIENTOS …y desarticular aquellos recurrentes y obsesivos.

Claudia de Angelis, Licenciada en Psicología

Los pensamientos suelen llegar a nuestra mente de manera constante y desordenada, como si formaran parte de una potente catarata.

Poder discernir cuáles debemos tener en cuenta y cuáles descartar despejará nuestra mente y potenciará todas sus capacidades.

• Este ejercicio nos permite aliviar la mente, descargarla y dominar el caudal de pensamientos.

Dos locos se encuentran en el patio de una institución mental. Uno de ellos le enseña el puño cerrado al otro y le dice: - ¡A que no adivinas qué es lo que tengo en la mano!

- Mmm... ¿Un elefante?

El del puño cerrado pone cara de fastidio y replica: - Sí, bueno… ¿pero de qué color?

¡Era muda, era muda!

• Una cabeza inundada de pensamientos padece de estrés.

• Los principales síntomas físicos provienen de personas extremadamente racionales que preponderan la razón por sobre la mente.

• La mente se conforma de dos aspectos: el lógico-matemático, ubicado en el hemisferio izquierdo, y el emocionalintuitivo, ubicado en el hemisferio derecho.

• Con los ejercicios de visualización potenciamos el hemisferio derecho, dominando y controlando el izquierdo para liberarnos del estrés.

Cómo realizar la visualización

Un interno se pasa los días con la oreja pegada a una pared. Una tarde, uno de los médicos decide averiguar qué es lo que está escuchando. Para ello, se acerca a la pared, se pone al lado del loco y al cabo de unos minutos dice: - Yo no oigo nada.

- Ya lo sé. ¡Esta pared ha estado callada desde hace años!

• Tómese unos minutos (15 a 20 minutos aproximadamente). Desconecte el teléfono, ubíquese en un lugar cómodo (si es posible acuéstese), cierre los ojos y concéntrese respirando profundamente 5 veces. La respiración ayuda a hacer foco en uno mismo rápidamente.

• Respire hondo y comience a acompañar de forma consciente el aire que entra. Llévelo al interior del cuerpo y comience a recorrerlo todo: desde la

cabeza a los pies. Continúe así.

• En caso de que aparezca un pensamiento cotidiano envuélvalo en una burbuja y vea cómo sigue de largo.

• Acompáñelo con la mirada hasta que desaparezca. Hágalo una y otra vez hasta que vuelva a concentrarse en la respiración o en un ejercicio de visualización que hayamos propuesto anteriormente.

Finalidad del ejercicio • Este ejercicio anti-estrés nos permite entrenar la mente, descongestionarla y controlar la cascada de pensamientos que vienen a la cabeza de manera constante.

• Una mente entrenada es una mente a nuestro servicio. La concentración y el foco hacen de la mente una herramienta creativa y potenciada, mientras que una mente estresada nos esclaviza y disminuye nuestra capacidad de adquirir la mejor solución para cualquier situación.

• Una mente ordenada y despejada, realza nuestro poder interior, permitiéndonos conocer todas sus capacidades y potencialidades. Si ésta se encuentra confusa, en cambio, no seremos completamente conscientes de nuestras posibilidades, desperdiciando así aquellas aptitudes que, si bien existen, no se pueden distinguir.

40

Sexualidad

De acuerdo a la personalidad...

CÓMO SON ELLOS EN LA CAMA HAY HOMBRES TÍMIDOS Y HOMBRES AVASALLANTES. ALGUNOS EXIGEN “ACTITUD” Y OTROS DISFRUTAN DE DOMINAR. ¿SON IGUALES EN SU VIDA COTIDIANA Y BAJO LAS SÁBANAS? ¿HAY INDICIOS PARA RECONOCER A UN BUEN AMANTE? LOS ESPECIALISTAS NOS DICEN CÓMO DESCUBRIR SU PERSONALIDAD SEXUAL.

A

mable, egoísta, atento, desinteresado? Según afirman los expertos, los hombres como son en la vida, son en sus encuentros sexuales. Claro que puede haber sorpresas; pero esas cualidades que prevalecen de su personalidad ya nos indican algo. Cuando un hombre nos atrae, la mayor duda es ¿cómo será en la cama? Si bien es verdad que siendo adultos no hace falta esperar tanto, a veces las cosas no se dan tan deprisa.

¿Personalidad = performance sexual?

“La cama, o mejor dicho el ejercicio de nuestra sexualidad, forma parte integral e indivisible de nuestra vida.

Es difícil imaginar que un hombre tímido, introvertido o poco expresivo sea un amante ´explosivo´”, explica la sexóloga y psicóloga Clarisa Rozenbaum. Y señala que, por lo general, los rasgos que caracterizan

41

> Para asegurarnos la satisfacción, es vital analizar la personalidad del hombre en cuestión y estar atentas a aquellas actitudes que tengan que ver con lo que estamos buscando.

expertos son claros: > Los abrir bien los ojos y los oídos cuando se está con la persona de nuestro interés es la mejor manera de no generar grandes ilusiones y esperar lo que realmente esa persona nos puede ofrecer.

42

>

DISTINTOS ESTILOS DE AMANTES Tipos en la cama, el libro del sexólogo Walter Hugo Ghedin, brinda detalles de la personalidad de cada varón en la vida y, por ende, en la cama. Aquí, un resumen para saber con quién estamos tratando.

A leer y aprender.

• Los indiferentes: “seducen por su comportamiento esquivo: con aires de intelectuales o de ‘estar en otro mundo’. Esperan despreocupados que el otro se acerque para lograr la conquista. Se dejan atraer sin hacer el menor esfuerzo. Claro que las primeras impresiones que se tienen pueden resultar bien disímiles a lo que realmente son. La misma indolencia pasa a ser un rasgo atractivo, un halo de ´misterio´ por el que luego se sufrirá.”

• Qué hacer: incorporar recursos nuevos, pedir y dar placer.

a • Los excéntricos: “la cam aso

de esc suele ser un lugar olvidado y cumplen , tico interés. En el contacto eró ecen Par ble. nsa spe con lo mínimo indi porcom de as rígid tas pau obligados por a logí ideo tamiento sexual, pero ninguna su e tien sos al o dogma religioso-cultur os por natucomportamiento. Son apocad uctura de estr la por o, dich jor raleza, o me personalidad.”

se a • Qué hacer: acostumbrar un poco de

La opinión de la especialista ● “Las mujeres tenemos que preocuparnos nosotras mismas por nuestra satisfacción. No debemos cargar en las espaldas del hombre la responsabilidad total de ´darnos´ placer. Cada persona es un mundo y lo que sexualmente es satisfactorio para una no lo es para otras. La forma de darnos cuenta de si un hombre nos va a dar lo que buscamos, puede ser analizar si la personalidad y el modo de ser nos resulta agradable en la vida cotidiana. De ser así, seguramente ese hombre nos gustará también en la cama”.

Clarisa Rozenbaum, sexóloga y psicóloga.

nuestra personalidad son perceptibles en todos los ámbitos de la vida y, por supuesto, en el sexo. Por ejemplo, en cuanto a la mujer, la experta afirma que la “mosquita muerta” que se convierte en una femme fatale bajo las sábanas es un mito urbano. De todas formas no hay reglas rígidas, y pensar lo contrario puede llevar a conclusiones equivocadas: siempre existen las sorpresas y las excepciones.

Por su parte, el sexólogo Walter Ghedin también sostiene que la mayoría de los estilos de personalidad se muestran en la cama como en el resto de la vida.

Los hombres de personalidad más abierta, por ejemplo, estarán mejor dispuestos para los encuentros eróticos “proponiendo o aceptando cambios y entregándose a la relación sin prejuicios ni tabúes”. Además, al tener una “percepción y mente amplia” para aceptarse y aceptar al otro, y ser más empáticos y con mejor ánimo, estarán mejor preparados para los vínculos amorosos. Por otro lado, los de personalidad cerrada, “es decir, con menos flexibilidad para la conquista amorosa y el juego sexual, se valen de normas, prejuicios y mitos, y son más vulnerables a las disfunciones sexuales”.

Los besos ¿predicen lo que vendrá?

ner tomar la iniciativa y a “po uentros no enc los pimienta” para que r cuidado en ma cla Re s. ido abr resulten des tim ves enta. la higiene e interés en la

La forma de besar puede adelantar algo, pero poco. Para completar el diagnóstico, señala Rozenbaum, “tendríamos que agregar a nuestra observación su manera de acariciarnos, de mirarnos, de tratarnos y de hablarnos. Todo el conjunto puede darnos algún indicio de cómo se comportará, finalmente, en la cama”.

Para Ghedin, los besos, como todas las expresiones de contacto, sí suelen ser indicadores de lo que vendrá. “La intensidad, la efusividad, la delicadeza o la frialdad revelan el nivel de excitación y la forma de manifestarlo. No obstante, la interacción con su partenaire será fundamental para lograr un encuentro placentero. Hay hombres que están más dispuestos al cambio que otros. Si la compañera sexual da pie para incrementar la pasión erótica y su compañero acepta el desafío, los niveles de placer llegan a ser muy altos. Se produce una verdadera interacción, un juego de a dos. El estar centrado en uno mismo, ya sea para demostrarle al otro ‘todo lo que sé hacer’ o por el miedo a fallar, atenta contra el desarrollo pleno de la unión sexual”.

¿Me va a satisfacer?

Para asegurarnos la satisfacción, es vital

43 • Lo s

siemp desco re n y pred se muest fiados ran es : “cas ecible q s que a i prend . Se basan uemáticos ieron e reprod n m ode de u el can cen con efi sus mayor los es y lo didato cacia, s aspav s n ientos o pretende obre todo si las no de ac d e m as er rm protoc as de cor camiento. V iados tesía, olo y h aloran ca alago s a las ballerosida d, dama s.”

• Qu

una y é hace r: poten ciar l brindar lo a tern mejo ura. r de

Siempre se puede cambiar, aprender y mejorar, sólo es cuestión de aceptar lo que no funciona y proponerse dar un paso distinto.

• Los inmaduros: “tienen gran facilidad para la conquista: no les cuesta nada acercarse a la persona que les gusta. Gozan de una plasticidad exquisita que les permite adaptarse espontáneamente al estilo del partenaire.”

• Qué hacer: aprender a pedir y recibir.

analizar la personalidad del hombre en cuestión y estar atentas a aquellas actitudes que tengan que ver con lo que estamos buscando. Según Rozenbaum, “si deseamos una relación sexual suave, romántica y con tiempos pausados, resulta obvio que no tendríamos que buscar un hombre inquieto, sanguíneo y que siempre parece estar apurado”. Con el fin de ayudarnos a encontrar lo que necesitamos, Ghedin nos brinda algunos tips a tener en cuenta: “Dudar de aquellos hombres centrados en ellos mismos (narcisistas), que hacen alarde de lo que tienen y de sus habilidades de conquista, pero que quieren saber poco o nada del otro. No fiarse de los histéricos: mucha seducción, mucho cuerpo expuesto y, cuando consiguen lo deseado, desaparecen. En el otro extremo están los sujetos más esquemáticos (obsesivos), sin tanto galanteo ni dotes de conquista, que se basan en las normas y les cuesta aceptar propuestas ajenas”.

La esencia sexual ¿cambia con los años o sigue intacta?

Por lógica, se entiende que a los 40 años no se hará el amor como se lo hizo a los 20. Entones, un hombre egoísta, es decir, que no se preocupa por nuestro placer, ¿lo seguirá siendo? ¿O puede aprender?

les: “en ellos el • Los inestab al es tan oscilante

sexu comportamiento s. Sin eas interpersonale ár s ra ot en como rolos e comienzan embargo, hasta qu ados am n so ensidad y ces, aman con int tar uis nq co de ra A la ho de igual manera. rentes; después, son activos y suge volviéndose más d cambian de actitu dependientes.”

tado estabilizar el es

• Qué hacer: r la tensión. ci de ánimo y redu

Aunque todos cambiamos a lo largo de la existencia, ciertas costumbres pueden arrastrarse durante mucho tiempo. La capacidad para modificar conductas y romper con los prejuicios dependerá del grado de flexibilidad de cada persona.

Según Ghedin, “hay hombres que no van a cambiar porque poseen una estructura rígida que les impide ampliar su pensamiento, sus emociones y sus conductas. La mayoría de las personas poseemos la capacidad de modificar conductas aprendidas que nos perjudican o, en el caso del sexo, complican la relación. El comportamiento sexual está muy influido por los cambios sociales y culturales; no obstante, la incorporación de dichos cambios, incluida la ruptura de mitos y tabúes, dependerá del grado de apertura de la percepción y del pensamiento”.

• Los

vanidosos: “son seductores natos, conq uistadores revoltosos, egocéntric os, pícaros. En el cortejo son verdade ros ‘dandys’; conocen las reglas de l encuentro amoroso. Saben a cie ncia cierta que a la hora de conquistar hay recetas que nunca fallan. Los homb res vanidosos son más activos y no se doblegan ante el desinterés de la co rtejada”.

• Qué hace

r: mostrar nuestra verdadera imagen y no la que se corresponda con es e hombre.

• Los sufridos: “se valen del recurso de ‘ser sensible’. Les gusta la soledad para sumergirse en su mundo romántico y sentimental. A pesar del desánimo se enamoran con facilidad. La ‘onda’ es la seriedad. Es difícil imaginar que una personalidad sufrida busque contactos.”

• Qué hacer: decirle que el placer y el dolor forman parte de la vida de toda persona.

44

“La vida no es un problema que tiene que ser resuelto, sino una realidad que debe ser experimentada.”

Soren Kierkegaard, filósofo y teólogo danés.

Salud Alternativa

®

S O L U C I O N E S M I L E N A R I A S PA R A L O S P R O B L E M A S D E H O Y

Nueva Salud Alternativa

Baños para calmar la tensión nerviosa:

PROPIEDADES CURATIVAS

DE LAS INFUSIONES Es la forma más fácil, efectiva y natural de extraer de las plantas sus virtudes medicinales.

L

as infusiones son una manera saludable, segura y natural de cuidar nuestro organismo y contribuir a su bienestar. Es posible beberlas para aliviar ciertas dolencias cotidianas, o bien

como modo de prevención y fortalecimiento de la salud, gracias a que el agua caliente extrae de las distintas plantas sus principios activos (aquellos componentes químicos con propieda-

A 1 litro de agua agregar 50 g de flores de espliego.

Hervir por 10 minutos, colar e introducir en el agua de la bañera.

Cataplasma para las picaduras de insectos: Lavar bien algunas hojas de llantén y machacarlas hasta que empiecen a destilar jugo. Envolver en un trozo de tela y aplicar sobre la zona dañada.

Alcohol de árnica para los dolores musculares: Añadir 250 g de flores de árnica frescas y picadas a 250 cc de alcohol de 70º.

Almacenar dos semanas en un frasco de vidrio bien cerrado, prensar, filtrar y frotar en la zona dolorida.

45

Bebidas que alivian de manera natural des terapéuticas). Además, son sabrosas y también pueden beberse por el simple disfrute del paladar en cualquier etapa de la vida. Para la preparación de las infusiones, es posible utilizar la mayoría de las plantas comestibles, frescas o secas, y puede emplearse cualquiera de sus partes: las hojas, flores, frutos, semillas, raíces, tallos y/o cortezas.

Es muy importante que al momento de adquirir las hierbas se recurra a una herboristería de confianza y se las conserve correctamente en frascos de vidrio cerrados, por no más de dos años.

INFUSIÓN, TISANA Y TÉ, ¿SON LO MISMO? Suelen utilizarse como sinónimos, pero si bien en distintas regiones de Latinoamérica es posible que su significado varíe, la distinción más generalizada es la siguiente:

• Infusión: es más suave que las demás bebidas y es la que mayormente se utiliza. Se prepara con agua muy caliente, pero que no ha llegado a su punto de hervor.

• Tisana: se diferencia de la anterior sólo en la temperatura del agua, ya que ésta debe hervir.

• Té: sólo se denomina de esta manera a aquellas infusiones preparadas con la planta de té. Sus variedades (verde, negro, rojo, azul, etc.) se deben a las diferentes formas en las que se secan y/o fermentan las hojas.

CÓMO PREPARAR LAS INFUSIONES Los materiales necesarios son: • Recipiente de cerámica, vidrio, acero inoxidable o arcilla. No debe ser de aluminio ni cobre.

• Cuchara de acero inoxidable para medir las cantidades. Evite los utensilios de plástico.

• Colador o filtro de tela o acero. También pueden utilizarse filtros descartables de café o simular los coladores esféricos de té con gasa o tela de algodón, ya que los metálicos no son recomendables debido a que al hincharse las plantas, el agua no puede circular libremente entre ellas. Otra opción son las tisaneras (una taza con su colador y su tapa).

• Mortero y triturador para machacar hojas, raíces, etc. Pueden ser de mármol, madera o cerámica. Estos últimos, si son antiguos, no deben estar pintados, debido al plomo que solía utilizarse para fabricar la pintura.

+ + +

• Envase de vidrio para guardar la preparación.

Es ideal conservar la infusión en una jarra con tapa para evitar la contaminación con los olores de otros alimentos.

Estos son los ingredientes básicos: agua; selección de una o más hierbas (cualquiera de sus partes); y, en caso de querer endulzar, miel, azúcar morena, jugo de limón o sirope de manzana.

Salud Alternativa

PROPIEDADES CURATIVAS DE LAS INFUSIONES

46

La preparación en tres pasos

1.

Colocar las hierbas en una taza o en un colador de té dentro de esta última, y añadir el agua caliente (en el caso de infusión casi a punto de hervir, y en el caso de tisana, ya hervida).

2.

Tapar la mezcla para evitar que se evaporen los principios activos de las hierbas, y dejar reposar. El tiempo dependerá del tamaño y la consistencia de las partes de las plantas utilizadas, y la naturaleza de las mismas.

3.

Pasado el tiempo de reposo, quitar el colador de té o filtrar con un colador.

Recomendaciones: • Si no bebe la infusión en el momento, guárdela una vez tibia en un recipiente de vidrio con tapa, dentro de la heladera.

• No la almacene junto a alimentos que desprendan olores fuertes, y deje un espacio considerable entre el recipiente que contenga la infusión y aquellos que contengan otros productos.

• Si decide tomarla fría, no deje pasar más de 12 horas luego de la preparación.

• No recaliente la infusión.

Infusiones para cuidar la salud.

Para prepararlas, siga los pasos indicados anteriormente.

Infusión de menta para la digestión ● Ingredientes: - 4-5 hojas de menta.

- 1 hoja de salvia.

- ½ cucharadita de corteza de naranja.

- 1 taza de agua. ● Tiempo de reposo: 3 minutos. ● Dosis recomendada: tomar 1 taza después de las comidas.

Infusión a las de abedul parnales infecciones re y urinarias : ● Ingredientes abedul.

- 15 g de hojas de . ua - ½ litro de ag poso: 10 ● Tiempo de re minutos. dada: ● Dosis recomen o seis im ín m o m co ingerir veces por día.

Infusión de manzanilla para la acidez ● Ingredientes:

Infusión de angélica para la gripe : ● Ingredientes angélica. s ja - 20 g de ho de .

- 1 taza de agua poso: 10 re ● Tiempo de minutos. dada: ● Dosis recomen arias bien beber 2 tazas di calientes.

- 6 g de manzanilla.

- 1 taza de agua. ● Tiempo de reposo: más de 5 minutos. ● Dosis recomendada: beber caliente en pequeños sorbos, por no más de dos o tres meses.

Infusión de tilo para la hipertensión ● Ingredientes: - ½ cucharadita de flores de tilo.

- 1 pizca de flores de jazmín.

- 1 taza de agua.

- Miel para endulzar. ● Tiempo de reposo: 5 minutos. ● Dosis recomendada: tomar dos o tres tazas diarias.

Infusión de enebro para el dolor articular ● Ingredientes: - 40 g de bayas de enebro machacadas.

- 10 g de corteza de limón trozada.

- 1 litro de agua. ● Tiempo de reposo: media hora. er ● Dosis recomendada: beb . día por as taz dos o tres

47

Infusiones con frutas.

No sólo resultan muy sabrosas, sino que aportan todos los beneficios de las frutas. A continuación, cuatro recetas de infusiones frutales.

De pomelo Cortar un pomelo en 4 partes y hervirlo por 1 minuto. Beber media hora antes de comer para reducir el apetito y ayudar en la desintegración de las grasas.

De melón Cortar ¼ de melón en cubos. Colocarlos en agua y esperar a que ésta rompa en hervor. Dejar reposar unos minutos y beber 2 tazas en ayunas para agilizar el funcionamiento del metabolismo y favorecer el descenso de peso.

MEDICINA NATURISTA Remedios caseros con

TOMILLO UNA ESPECIA CON PROPIEDADES CURATIVAS Ya sea en infusiones, baños, vahos o utilizando su extracto o aceite esencial, es posible tratar múltiples afecciones con esta especia.

PROPIEDADES DEL TOMILLO • Es antiséptico, desinfectante y antiespasmódico.

• Refuerza el sistema inmunológico y regulariza el flujo menstrual.

• Posee propiedades antioxidantes, antirreumáticas, antimicóticas y antiinflamatorias.

• Contribuye a disminuir la intensidad de las migrañas.

• Combate los parásitos intestinales y previene gripes y catarros.

REMEDIOS SENCILLOS

De ananá Pelar y trozar 1 rodaja de ananá. Hervir en 1 litro de agua por 5 minutos y dejar reposar 5 minutos más.

Debido a las propiedades descongestivas de dicha fruta, esta infusión es ideal para casos de alergias. Además, colabora con la desintoxicación del organismo.

De durazno L Lavar y cortar un durazno.

Hervir durante 1 minuto, dejar entibiar y beber.

Consumir dos tazas diarias para ayudar en la hidratación profunda de la piel.

Las infusiones y tisanas son utilizadas tanto por la medicina naturista como por la convencional. Si bien por sí solas no tienen la capacidad de curar enfermedades, sí pueden ayudarnos a llevar una mejor calidad de vida.

• Para prevenir calambres nocturnos: Añadir unas gotas de aceite esencial de tomillo al agua de la bañera y tomar un baño antes de acostarse.

• Para disminuir la inflamación de las encías: Incorporar una cucharada de tomillo a una taza de agua hirviendo y tapar.

Dejar reposar por 10 minutos y realizar un enjuague bucal.

• Para calmar las torceduras: Agregar 8 gotas de aceite esencial de tomillo a una cucharada de aceite de girasol, y masajear la zona suavemente con la mezcla.

• Para aliviar la garganta irritada: Preparar una taza de infusión de tomillo y beber la mitad en sorbos lentos.

Cuando el líquido restante se enfríe, hacer gárgaras con él.

Salud Alternativa

Las infusiones pueden prepararse rápida y fácilmente en casa, y consumirse calientes, como sustitutas del café, o frías como reemplazos de las bebidas con azúcar o gas. Además no producen efectos secundarios y son muy económicas.

48

“LAS GUERRAS SEGUIRÁN MIENTRAS EL COLOR DE LA PIEL SIGA SIENDO MAS IMPORTANTE QUE EL COLOR DE LOS OJOS.” BOB MARLEY. Frase enviada por la lectora JESSICA LIRIO, DE JACINTO ARAUZ, LA PAMPA, ARGENTINA.

Astrología Médica L A

S A L U D

B A J O

L A

I N F L U E N C I A

LO BUENO

AMOR

Comprenden que la vida ofrece bienes materiales que hacen al bienestar personal e intentan poseerlos con el fin de ser cada día más felices.

Les encanta disfrutar de la vida, de los placeres del cuerpo y la contemplación de todas las cosas bellas que los rodean. Muy sensuales, estéticos y tranquilos lucharán por conservar lo que aman.

PARA CORREGIR

SUS GUSTOS

Necesitan combatir su tendencia a ser posesivos y celosos y a deprimirse ante la sensación de no tener la aprobación de sus seres queridos.

EL SIGNO DEL MES

D E

• FLORES Y HIERBAS Gustan del tulipán, amapola y orquídea.

TAURO

L O S

A S T R O S

Manzanilla, saúco y salvia son sus hierbas y especias preferidas.

• MASCOTAS Perros pequeños, como el caniche toy.

• GEMAS Coral, esmeralda y lapislázuli.

FAMOSOS DEL SIGNO Salvador Dalí, Luisana Lopilato, Penélope Cruz, Adriana Varela, Al Pacino.

IDEAS CLARAS Y HECHOS CONCRETOS

ARIES

TAURO

GÉMINIS

CÁNCER

22 DE MARZO AL 20 DE ABRIL

21 DE ABRIL AL 20 DE MAYO

21 DE MAYO AL 21 DE JUNIO

22 DE JUNIO AL 23 DE JULIO

ELLAS: Las buenas noticias abundarán hasta el día 16, al igual que los buenos negocios.

Las arianas que realicen viajes de placer los disfrutarán al máximo.

Asimismo, contarán con vitalidad, y quienes estén bajo tratamiento lograrán una pronta recuperación.

ELLOS: Los esperan viajes por avión dentro del país con el fin de concretar negocios que resultarán muy satisfactorios. Quienes quieran conservar un buen estado físico practiquen aeróbicos, para mejorar la resistencia. ¡Todo bien en el amor!

ELLAS: A partir del día 9, el manejo acertado del diálogo afianzará los lazos que tengan con sus socios y parejas. Esta atmósfera favorable les traerá beneficios a nivel físico y emocional y las predispondrá a gozar de salidas y reuniones sociales.

ELLOS: Harán bien en postergar la firma de contratos hasta pasados los diez primeros días del mes. En el amor, Cupido hará de las suyas pero siempre estará del lado de estos hijos de Venus.

Algunas contracturas podrían fastidiarlos. Hagan ejercicios.

ELLAS: Acompañadas por Venus instalado en su signo, lograrán enamorar y enamorarse.

Por otro lado, las nativas que ya han construido su propio hogar necesitarán tomar recaudos para evitar discusiones. Traten de tener más horas de sueño.

ELLOS: Mayo les propondrá efectuar reparaciones y refacciones en su espacio habitacional.

En el plano romántico sus vínculos contarán con el beneficio que les concederá la presencia de Venus en su signo. La salud estará en su justo punto.

ELLAS: Venus posicionado en un ángulo poco favorable podría causarles desaveniencias en el terreno romántico. Lo importante es no entrar en pánico y evitar las fricciones. Buen momento para realizar intensas prácticas deportivas.

ELLOS: Precaución con los romances clandestinos: podrían traer serias complicaciones. En cambio, los viajes por razones profesionales o por estudio les causarán toda clase de satisfacciones. La mejor terapia para evitar la fatiga es la natación.

49

LEO

VIRGO

LIBRA

ESCORPIO

24 DE JULIO AL 23 DE AGOSTO

24 DE AGOSTO AL 23 DE SEPTIEMBRE

24 DE SEPTIEMBRE AL 23 DE OCTUBRE

24 DE OCTUBRE AL 22 DE NOVIEMBRE

ELLAS: Por compromisos profesionales y responsabilidades familiares no tendrán tiempo para ocuparse de sus temas personales. El amor reclamará la atención y convendrá no desoírlo. Neuralgias por agotamiento mental.

ELLOS: Entre los días 9 y 23, no tendrán respiro en lo profesional. Algunas actividades podrían generarles ingresos importantes.

Una gran amiga podría transformarse en su gran amor. Exceso de nerviosismo por falta de descanso.

ELLAS: Desarrollarán múltiples actividades al mismo tiempo y en todas obtendrán los resultados deseados. Sin embargo, podrían manifestarse síntomas de agotamiento físico y mental que se combatirán con más descanso.

ELLOS: Les sobrará vitalidad que deberían invertir en el desarrollo de temas de su interés. Con el manejo del dinero les convendrá ser medidos, y con relación a la salud la hipertensión rondará a más de uno. Consulte al doctor.

ELLAS: Muchas librianas tendrán que abrir bien sus ojos para no caer en engaños. Mejoren la alimentación incorporando más frutas y verduras a la dieta. Caminatas diarias de 30 minutos las pondrán en forma.

ELLOS: Más de un libriano estará planeando un cambio de residencia.

El momento de concretarlo no ha llegado aún, pero podrán analizar los pro y contra de una decisión que puede ser imprescindible. Diagnósticos médicos acertados favorecerán recuperaciones aceleradas.

ELLAS: Un apasionado romanticismo se adueñará de las escorpianas, que vivirán sus vínculos amorosos con máxima intensidad.

Asimismo, gozarán de la posibilidad de solucionar sus problemas de salud con métodos innovadores.

ELLOS: Plutón y Júpiter aunarán sus energías a favor de toda clase de relaciones interpersonales, preferentemente las de pareja. Libres de dolencias, disfrutarán de encuentros apasionados que los reconciliarán con el costado romántico de la vida.

SALUD Y NUTRICIÓN Los taurinos son amantes de la buena mesa y disfrutan de los platos muy elaborados que los predisponen a engordar. Deben adoptar hábitos de nutrición saludables que los alejen de la comida chatarra. Una alimentación crudívora los favorecerá a nivel físico e intelectual. Las caminatas, la natación y la danza son las actividades más afines con su carácter y los ayudarán a conservar su fortaleza y salud.

SAGITARIO

CAPRICORNIO

ACUARIO

PISCIS

23 DE NOVIEMBRE AL 22 DE DICIEMBRE

23 DE DICIEMBRE AL 20 DE ENERO

21 DE ENERO AL 19 DE FEBRERO

2O DE FEBRERO AL 21 DE MARZO

ELLAS: Las sagitarianas se sentirán algo apenadas por la conducta adoptada por ciertas amistades; en cambio, aquellas que estén en pareja disfrutarán de máximo entendimiento. Los temas profesionales les provocarán tensiones que podrán contrarrestar con la práctica de yoga.

ELLOS: El cuidado de la salud ocupará un primerísimo lugar en la vida de los Centauros. Menos comida chatarra y más actividad física, sobre todo en contacto con la naturaleza, mejorará su rendimiento mental y físico.

ELLAS: Apostar a la diversión será clave. Las mejores opciones las constituirán breves viajes de placer, espectáculos artísticos y reuniones sociales. Esencial evitar los alimentos hipergrasos para prevenir el colesterol alto y la hipertensión.

ELLOS: Los capricornianos suelen asumir demasiadas responsabilidades. Este mes, habrá que dejarlas a un lado para disfrutar de la buena vida.

Cambiar de energía los ayudará a combatir el cansancio, el desánimo y la depresión.

ELLAS: Anhelarán vivir un romance inolvidable y lo lograrán siempre que prioricen este deseo. En el plano familiar, contarán con el apoyo de sus seres queridos. En cuanto a la salud, la osteopatía los ayudará a erradicar problemas óseo-articulares.

ELLOS: La búsqueda de un crecimiento interior llevará al aislamiento voluntario a más de un nativo de Acuario. De todos modos, harán bien en tener en cuenta que las prácticas de yoga o danza constituirán un inmejorable cable a tierra.

ELLAS: El amor se les presentará de la mano de un antiguo amigo o de la de un vecino. Para controlar su peso, tendrán que dedicarle más tiempo a informarse sobre temas de nutrición y menos a charlas improductivas.

Agua y jugos de fruta serán sus mejores refrescos.

ELLOS: Muy buenos negocios inmobiliarios estarán a su alcance.

Cupido también los favorecerá, sólo será necesario permanecer accesible a sus flechas. El período será favorable para realizar consultas médicas y odontológicas.

51

“El invento del maíz por los mexicanos sólo es comparable con el invento del fuego por el hombre.”

Octavio Paz.

Enciclopedia Ilustrada de la Alimentación

MAÍZ

SACIANTE, SABROSO, NUTRITIVO Y MUY VERSÁTIL A LA HORA DE COCINAR.

Ayuda a perder peso Por ser abundante en fibras este alimento es un gran aliado para adelgazar.

Tiene muchas vitaminas y variedades para degustarlo en familia.

Historia del pochoclo En 1948 en Cuevas de Murciélagos de Nuevo México se hallaron palomitas de maíz datadas del 3600 a. c., que los aborígenes americanos ya disfrutaban como golosinas.

¿CUÁLES SON SUS BENEFICIOS? Las palomitas de maíz son ricas en fibra, ayudan a favorecer el tránsito intestinal y a controlar la obesidad.

Buenas para mejorar el control de la glucemia en personas diabéticas, reducir el colesterol y prevenir el cáncer de colon.

Por su gran cantidad de vitamina E, benefician al sistema circulatorio y la vista, y tienen propiedades antioxidantes.

52

LA MEDIA DE PULSACIONES DE UN CORAZÓN ADULTO ES DE 72 POR MINUTO, PERO PUEDE LLEGAR A PALPITAR 200 VECES POR MINUTO DURANTE UNA SESIÓN DE EJERCICIOS.

MAÍZ: nutritivo y adelgazante Su contenido de vitaminas y minerales y su gran capacidad saciante convierten al maíz en un alimento indispensable en la dieta.

UN ALIMENTO PARA PERDER PESO El maíz es un alimento muy saciante capaz de calmar el hambre durante mucho tiempo sin tener que recurrir a otros alimentos más ricos en grasas, pero menos saludables para el organismo y con un poder calórico superior. Esta capacidad para calmar el apetito hace que sea muy adecuado en las dietas de adelgazamiento.

RICO EN PROTEÍNAS

l maíz comenzó a cultivarse hace casi 5000 años en América. Este alimento constituyó la base de muchas culturas americanas antiguas: Aztecas, Incas y Mayas centraban su alimentación en él. El nombre deriva del vocablo mahis, que según los nativos de Haití significaba “el que sostiene la vida”.

El cultivo de este cereal ya se encontraba plenamente implantado en América cuando llegaron los colonizadores europeos, quienes lo llevaron a España en el siglo XVI.

E

Posee una proporción elevada de proteínas aunque no completamente asimilables por el organismo. Por eso es importante combinarlo con otras verduras y con legumbres que puedan complementarlo. Constituye un alimento fundamental en numerosos países en vías de desarrollo ya que proporciona hasta la mitad de la ingesta diaria de calorías y casi un 60 % de proteínas.

Numerosos estudios se están llevando a cabo para mejorar la calidad proteica del maíz en estos países donde constituye un alimento básico.

ABUNDANTE EN FIBRA SOLUBLE Se ha comprobado que aquellas dietas que contienen un porcentaje bastante elevado de fibra consiguen disminuir el peso corporal y eliminar el estado de ansiedad que produce la sensación constante de hambre, especialmente si se trata de la fibra soluble, la cual se mantiene durante más tiempo en el aparato digestivo. Además

¿CUÁL ES EL HUESO MÁS PEQUEÑO DEL CUERPO HUMANO? ES EL ESTRIBO, UBICADO EN EL OÍDO. MIDE 2,5 MILÍMETROS, SEMEJANTE A LA PUNTA DE UN LÁPIZ.

M

de utilizarla para combatir la obesidad, la fibra posee gran importancia en el control del colesterol, en la prevención del estreñimiento y en la protección de cierto tipo de cánceres. El maíz tierno es especialmente rico en este componente.

SUS VALIOSAS VITAMINAS Y NUTRIENTES

• Vitamina A: El maíz seco contiene cantidades importantes de esta vitamina en forma de betacarotenos, a diferencia del resto de los cereales.

• Vitamina B1: Esta vitamina es indispensable para que el organismo pueda transformar los alimentos en energía y para que el cerebro pueda absorber glucosa, una sustancia necesaria para su buen funcionamiento.

• Vitamina B7: Esta vitamina es importante, entre otras funciones, para la absorción de las proteínas y para la buena salud del cabello y de la piel. Además, mejora la circulación y reduce la hipertensión.

• Vitamina B9: Esta vitamina también conocida como ácido fólico ejerce un papel primordial en la prevención de los ataques cardíacos, en el tratamiento de la depresión y en la formación del feto donde ayuda a prevenir los casos de espina bífida. 350 gramos de maíz diarios proporcionan la

permitirá Comer maíz erias tener las art a en buen s y lucir condiciones n cabello un cutis y u más sano.

cantidad recomendada de esta vitamina en un hombre adulto.

SU CONTENIDO EN MINERALES El maíz presenta porcentajes elevados de potasio, magnesio, hierro, fósforo y zinc. Este último mineral favorece la formación de los huesos y de los dientes, la salud del sistema inmunitario y el incremento de la potencia y el deseo sexual. Además, dicho alimento es especialmente rico en manganeso, por lo que ayuda al crecimiento de los huesos y a la formación de los músculos.

También contiene selenio cuyos niveles elevados colaboran en la prevención del cáncer de mama, de próstata y de pulmones.

EL MAÍZ, ideal para los celíacos El maíz carece de gluten por lo que su uso es muy adecuado para aquellas personas que no lo toleran.

Asimismo, constituye un alimento ideal en la dieta de los bebés de manera que forma parte de las papillas o comidas preparadas para los primeros alimentos sólidos del pequeño.

VARIEDADES DEL MAÍZ • Maíz dulce: Se utiliza fundamentalmente para comer como verdura cruda, hervida o al vapor en mazorca. Es el que más se utiliza para enlatar.

• Maíz de harina: Es una variedad que posee el contenido de almidón muy blando y que se utiliza para la elaboración de fécula o almidón. Se lo conoce como el maíz de las momias, porque es el que generalmente se encuentra en las sepulturas de los aztecas e incas.

• Maíz duro: Variedad americana que se caracteriza porque el grano posee una corteza muy dura y puede utilizarse para la producción de polenta.

• Maíz pinsingallo: Caracterizado por la capacidad explosiva de la cubierta al ser sometida al calor. Se utiliza para la confección de palomitas o pochoclos.

• Mote: La forma mas común de consumir el mote de maíz es pelado. Para esto el grano de maíz es hervido con ceniza de carbón, leña o cal.

En Argentina el mote es consumido principalmente en la región del Norte. Se prepara un tipo de guiso poco consistente acompañado con pequeños trozos de carne.

Enciclopedia

iniconsejo

53

54

LOS MÚSCULOS NECESITAN CONSTANTEMENTE AZÚCAR Y OXÍGENO. CUANDO LES FALTA SE GENERA ÁCIDO LÁCTICO, RESPONSABLE DEL CANSANCIO Y EL DOLOR MUSCULAR.

Productos derivados del MAÍZ l mejor aceite de maíz se obtiene por presión en frío, sin la intervención del calor. Para ello se hace germinar al grano de maíz y, una vez que éste se secó, se extrae el aceite. Este tipo de aceite es rico en vitamina E, la cual se adquiere a través de las grasas vegetales y constituye un elemento muy importante para la salud del corazón y para la prevención de muchas enfermedades degenerativas, dado que es un gran antioxidante. Se ha comprobado que la eficacia del aceite de maíz virgen en la reducción del colesterol es mucho mayor que la del refinado, debido a la presencia de fitosteroles.

E

Aceite de Maíz

u principal ventaja es el hecho de no poseer gluten, por lo que resulta adecuada para las personas celíacas. Por dicha carencia debe mezclarse con otras harinas. De todos modos no implica que no sea utilizado como “pan” básico en algunas culturas que consiguen su digestibilidad a través de diferentes técnicas.

Además puede prepararse, junto con aceite y queso, un puré para acompañar otras combinaciones de verduras o carnes. Es muy habitual en la cocina italiana, especialmente en la región del Piamonte.

S

Harina de maíz (polenta)

a fécula de maíz o maicena es la harina fina de maíz o almidón o fécula de maíz. Es un alimento rico en carbohidratos, hierro, calcio, potasio, yodo, zinc y vitaminas B2, B3, B6 y B9. Constituye un buen espesante para guisos y pastas. Se utiliza en la cocina en la preparación de confituras.

L

Almidón de maíz (fécula)

Correo Nutricional Iniciamos este correo con preguntas de nuestra redacción en Argentina. Para el próximo número, envíen sus consultas a la Revista Buena Salud Bolivia. En La Paz: Calle Fernando Guachalla No 662 (casi Esq. Ecuador) Zona de Sopocachi.

Santa Cruz: Av. Ovidio Barbery esq. Cecilio Guzmán, Edificio Cupesí Piso 1A. E-mail: buenasaludbolivia@360.com.bo.

Responde la Licenciada Rita Medina, nutricionista-dietista.

ALIMENTACIÓN SALUDABLE ¿Cómo se logra?

Hola: Quiero comer más saludable y no sé por dónde empezar.

Magdalena Estimada Magdalena: Para empezar a comer de manera saludable, además de incorporar todos los alimentos a tu dieta, principalmente verduras, cereales y frutas, hay hábitos muy importantes que debes seguir.

1. No omitas comidas.

• Comer tres comidas y dos meriendas es la mejor manera para mantener tus niveles de energía y un peso saludable.

Comerás demás o seleccionar alimentos bajos en nutrición cuando tengas demasiada hambre.

2. Aprende maneras simples y saludables de preparar alimentos.

• Piensa en hornear, hervir, asar, sofreír y cocinar al microondas como maneras saludables de cocinar en vez de freír los alimentos.

• Usa hierbas secas (laurel, orégano, albahaca) y especias (curry, polvo de ajo, polvo de pimentón) para dar sabor a las comidas, en vez de mantequilla, margarina y salsas con grasa.

• Quíta la piel y la grasa a las carnes, continuarás recibiendo la nutrición que necesitas y disfrutando del rico sabor, además es más saludable para el corazón.

3. El azúcar es “energía vacía”.

• Las bebidas carbonatadas, sodas y los refrescos, son una gran fuente de energía vacía.

Esto significa que contienen mucha energía que no necesitas y pocas vitaminas,

minerales, proteína y fibra.

Toma agua en vez de refrescos y jugo. Aún los jugos sin azúcar contienen mucha energía que no necesitas. Pero no exageres, está bien tomar dos vasos pequeños de jugo al día.

• El azúcar se encuentra en postres, galletas y dulces. Ocasionalmente incluye en tu dieta estos alimentos, pero no dejes de comer alimentos nutritivos por comer los dulces.

4. Pon atención a tu cuerpo.

• Come lentamente, despacio para que las comidas duren por lo menos 20 minutos, ese es el tiempo para sentirse llena.

Trata de relajarte.

• Escucha tu cuerpo. Come cuando tengas hambre y para de comer cuando estés llena, esto ayudará a tu cuerpo a balancear las necesidades de energía y a que te sientas confortable. Pregúntate: ¿Estoy comiendo porque tengo hambre, o porque tengo ansiedad o estoy aburrida?

• Sírvase comidas que sean calientes (sopas, cereal cocido, ) y alimentos altos en fibra (grano íntegro, vegetales, semillas) para que se sienta lleno.

5. Mantente saludable y contenta – evita el pensar en comer.

• No hay alimentos buenos o malos. Todos los alimentos que se consuman en moderación pueden ser parte de una dieta saludable.

• No necesitas comprar alimentos que sean sin grasa o dietéticos. Los alimentos sin grasa o dietéticos no son necesariamente bajos en calorías, a algunos de ellos le añaden azúcar para remplazar la grasa.

• ¡Créelo! Su salud puede ser afectada por planes de dieta mal llevados.

Saludos cordiales Rita

“SIEMPRE LA FELICIDAD NOS ESPERA EN ALGÚN SITIO, PERO A CONDICIÓN DE QUE VAYAMOS A BUSCARLA”. VOLTAIRE.

* VITAMINA B1 Nutrición

LA BIBLIA DE LAS VITAMINAS

Tiamina

PERTENECE AL COMPLEJO DE VITAMINAS B. DADO QUE SU PRESENCIA ES FUNDAMENTAL EN VARIOS PROCESOS IMPORTANTES DEL ORGANISMO, DEBE EVITARSE SU FALTA. a Tiamina fue la primera vitamina descubierta dentro del complejo de vitaminas B. Su intervención es tan importante, que de existir una carencia en dicha vitamina, las consecuencias pueden verse reflejadas en diversos aspectos del organismo, como por ejemplo: falta de apetito, depresión, irritabilidad psíquica, constipación, fatiga constante, y adormecimiento de piernas debido a la disminución de la presión arterial y de la temperatura del cuerpo. Además, su déficit puede provocar la aparición de Beriberi, una en-

L

Funciones • Beneficia la absorción de glucosa por parte del cerebro, permitiendo que éste funcione correctamente.

fermedad que se caracteriza por presentar debilidad muscular e inflamación del corazón.

CONSEJOS • No congelar los alimentos que contengan vitamina B1 por períodos prolongados (por ejemplo 12 meses), ya que pueden perder entre un 20 y 60% el contenido de la misma.

• Para favorecer la absorción de Tiamina, es importante la ingesta de vitamina C y de las otras vitaminas del grupo B. • Si se quiere aumentar la presencia de Tiamina en el organismo,

• Colabora en la transformación de los alimentos en energía.

• Protege la vista previniendo enfermedades como el glaucoma.

• Indispensable para el crecimiento y el cuidado de la piel.

• Fundamental para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

• Interviene en casos de cansancio físico, irritabilidad, falta de concentración, pérdida de memoria y depresión.

evitar el consumo de té, café o vino durante o después de las comidas, ya que los taninos presentes en estas bebidas inhiben su absorción.

• Cuidar el tiempo de cocción, hervor y lavado de los alimentos fuente de Tiamina, dado que al ser una vitamina hidrosoluble, su presencia puede verse reducida.

La dosis diaria necesaria de Tiamina varía según la edad y el sexo: • NIÑOS: 0,6 mg.

• MUJERES ADULTAS: 1,1 mg.

• HOMBRES ADULTOS: 1,2 mg. Esta última cantidad también corresponde a mujeres en período de embarazo y lactancia.

¿Dónde encontrarla?

• Carnes (en especial la carne de cerdo y el hígado de ternera).

• Lácteos.

• Yema de huevo.

• Frutos secos.

• Cereales integrales y todos sus derivados.

• Naranjas.

• Papa, coles, guisantes y espárragos.

Comidas ricas en Vitamina B1 • Vísceras a la plancha o la parrilla con ensalada de lechuga y radicheta.

• Guiso de carne con arroz y lentejas.

• Sopa de verdura con levadura de cerveza y germen de trigo.

• Ensalada de legumbres y vegetales verdes con germen de trigo y levadura de cerveza.

55

56

Buena 30 cal Cocina CUENTA CALORÍAS y aportes nutricionales

menos de 2 cal

85 cal

GASEOSAS LIGHT (1 lata)

ARVEJAS (100g, ½ taza)

Reemplazan el azúcar por edulcorante. Una ingesta abundante puede causar distensión abdominal.

Ricas en fibra, betacarotenos, hierro, magnesio, potasio, fósforo, vitamina B1 y ácido fólico.

SANDÍA (1 rodaja fina) Tiene un alto porcentaje de agua, poca cantidad de azúcar, y es rica en un carotenoide llamado “licopeno”, que protege contra el cáncer de próstata.

RECETAS CON MAÍZ para todos los gustos A continuación la Licenciada Andrea Purita nos propone estas deliciosas recetas para disfrutar de un alimento rico, versátil y lleno de propiedades.

• Ingredientes:

salsa de s choclo

Son riquísimos acompañados por hojas verdes.

- 6 choclos.

- 1 cda. de manteca.

- ½ taza de vino blanco.

- ¼ taza de nueces picadas.

- 1 cda. sopera de cebolla picada.

- 1 cdita. de harina común.

- ¼ litro de leche descremada.

- Sal y pimienta negra de molinillo a gusto.

• Preparación - Rallar los choclos e introducirlos en una cacerola junto con la leche.

Hervir diez minutos.

- En otro recipiente poner la manteca. Cuando esté caliente, dorar la cebolla y agregar la harina. Incorporar el vino, la leche con los choclos y las nueces picadas.

- Cocinar todos los ingredientes juntos por algunos minutos, removiendo con una cuchara de madera.

- Retirar del fuego y condimentar con sal y pimienta a gusto.

Esta salsa es especial para acompañar con unas pechuguitas de pollo grilladas.

BOCADITOS DE CHOCLO Una entrada original.

• Ingredientes:

• Preparación

- 200 g de harina.

- 2 cditas. de polvo de hornear.

- 2 huevos.

- 1 lata de choclo desgranado.

- ¾ taza de leche descremada.

- Sal y pimienta.

- Aceite (cantidad necesaria para pincelar la asadera).

- Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta.

- Batir los huevos y agregar la leche.

- Añadir los ingredientes de a poco, mezclando bien.

- Incorporar el choclo desgranado y unir tratando de formar una masa homogénea.

- Pincelar la asadera con el aceite y acomodar la preparación por cucharadas individuales.

- Cocinar volteando los bocaditos para dorarlos de ambos lados.

- Una vez cocidos, retirar y acomodar en una fuente cubierta con papel absorbente.

57

250 cal

37 cal

AZÚCAR BLANCO (1 cdita.)

HIGO DESHIDRATADO (100 g)

MARGARINA (1 cda. tamaño postre)

Carece de vitaminas y minerales; sólo posee hidratos de carbono.

Son llamadas “calorías vacías”.

Es rico en hidratos de carbono, fibra y potasio. Mejora el funcionamiento intestinal.

Sus ácidos grasos “trans” contribuyen al aumento de colesterol sanguíneo y del riesgo cardiovascular.

Locroe verd

Este riquísimo locro contiene:

• Ingredientes: - 1 lata de granos de choclo.

- 1 lata de porotos blancos.

- 1 litro de caldo casero de verduras o de choclo.

- 1 k de zapallo cortado en cubitos.

- 200 g de cebolla picada.

- 1 ají picado.

- 1 cda. sopera de aceite de maíz.

- 100 g de tomates pelados y picados.

- Sal y pimienta negra de molinillo.

- Ají molido y pimentón.

• Preparación - Rehogar la cebolla con el aceite en una cacerola. Agregar el ají y el tomate condimentado con sal y pimienta, y cocinar durante 10 minutos.

• 380 calorías.

• 40 g de hidratos de carbono.

• 5 g de proteínas.

• 20 g de grasas.

Por su bajo contenido en hidratos de carbono es indicado para pacientes diabéticos.

- Incorporar los choclos, los porotos y la mitad del caldo. Cocinar otros 5 minutos.

- Agregar el zapallo y el resto del caldo. Seguir la cocción a fuego lento. El locro debe quedar jugoso pero consistente.

- Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla. Condimentar con pimentón y ají molido. Debe quedar una salsa picante suave.

- Servir el locro con una cucharada de salsa.

SOUFFLÉ DE CHOCLO • Ingredientes: - 2 latas de choclos cremosos.

- 200 g de tomates maduros pelados.

- 250 cc de leche descremada.

- 200 g de queso rallado.

- 2 huevos.

- 1 huevo duro picado.

- 15 g de margarina diet.

- Nuez moscada, sal y pimienta.

• Preparación - Procesar los tomates y colocarlos en una cacerola junto con la leche y los choclos. Condimentar y cocinar a fuego bajo revolviendo bien.

- Cuando espese, sacar del fuego y agregar el queso, las yemas batidas, el huevo duro picado y las claras a punto nieve.

- Enmantecar un molde de budín, volcar la preparación y cocinar en el horno hasta que el soufflé tome consistencia.

ENSALADA DE CHOCLOS • Ingredientes:

• Preparación

- 200 g de choclos desgranados.

- 200 g de tomates.

- 100 g de pepinos.

- 100 g de queso cheddar.

- 1 cda. sopera de aceite de maíz u oliva.

- Jugo de limón.

- Sal y pimienta.

- Cocinar los choclos y dejarlos enfriar (se puede reemplazar por una lata de choclos de granos enteros).

- Pelar los tomates y los pepinos, y picarlos. Cortar el queso en cubitos.

- Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y aderezar con el aceite, el limón, la sal, y la pimienta.

- Al servir, espolvorear con perejil picado.

Esta ensalada contiene: • 190 calorías.

• 15 g de hidratos de carbono.

• 8 g de proteínas.

• 10 g de grasas.

Es un plato fresco 000y nutritivo.

Enciclopedia

20 cal

58

115 cal

45 cal

400 cal

ARROZ COCIDO BLANCO (1/2 taza)

BEBIDA DE SOJA COMÚN (1 vaso)

TURRÓN (1 unidad chica)

El blanco pierde muchos nutrientes; el integral posee vitaminas, minerales y fibras.

Aporta hidratos de carbono (azúcares) y algo de proteínas.

Es rico en azúcares, grasas y proteínas.

Posee vitaminas del grupo B y E (si tiene frutas secas), potasio y magnesio.

BUÑUELOS DE CHOCLO CON ESPECIAS (para 12 porciones)

• Ingredientes:

1

- 2 tazas de choclo fresco desgranado y picado.

- 2 cucharadas de aceite de oliva.

- 1 cucharadita de aceite de sésamo.

- 3 cebollas de verdeo bien picadas.

- 1 bulbo de echalote picado.

- 1 ají rojo chico bien picado.

- 1 cucharadita al ras de coriandro molido.

- 1/2 cucharadita de jengibre molido.

- 1 cucharadita al ras de sal marina.

- 1 cucharadita al ras de bicarbonato de sodio.

- 2 huevos.

- 2 cucharadas de perejil bien picado.

- Harina integral de arroz, cantidad necesaria.

- Aceite de oliva (para la sartén), cantidad necesaria.

• Preparación 1. Rehogar en los aceites las cebollitas, el ají y los echalotes.

2a

2b

2a. Y 2 b. En un bol, mezclar el rehogado, los choclos, el coriandro, el jengibre, la sal, los huevos, el bicarbonato y el perejil.

3. Adicionar algo de harina de arroz para que absorba la humedad.

4. Colocar en una sartén antiadherente, a fuego mínimo, 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva. Ir volcando por cucharadas la mezcla.

3

4

Dejar cocinar de cada lado por 3 minutos o hasta que se vean dorados. Repetir el procedimiento con toda la mezcla. Servir fríos o calientes.

Ideal para lograr que los niños coman verdura, y para combinar en un sólo plato vitaminas y colores.

60

Prevención ¿Cómo evitar el cáncer de colon?

El cáncer de colon o cáncer colorrectal es una afección del intestino grueso que pone en riesgo la vida de la persona que lo padece. Es uno de los más frecuentes y provoca la muerte de más de 600.000 personas al año en todo el mundo. Sin embargo, si es detectado a tiempo, tiene altas posibilidades de curación.

Uno de los grandes problemas es que el 50% de los pacientes diagnosticados con este mal acuden al especialista cuando la enfermedad se encuentra en una etapa avanzada.

¿Cómo se presenta la enfermedad?

El colon está formado por 4 capas. El cáncer comienza en forma de un pequeño pólipo o tumor en la capa mucosa o primera capa interna y a veces en la segunda capa o submucosa. Si no es controlada a tiempo la enfermedad el cáncer puede crecer de manera descontrolada afectando a otras partes del intestino y del cuerpo. Es importante la detección temprana ya que en esta etapa se logra el 90% de curación.

¿Cuáles son los síntomas más frecuentes?

Cambios en el normal funcionamiento de los hábitos intestinales y que se presentan como diarrea o estreñimiento.

Presencia de sangre en las heces, ya sea de un color rojo intenso o muy oscuro.

Sensación de que el vientre sigue lleno o que los intestinos no se vacían por completo.

Dolores abdominales frecuentes por gases o calambres.

Sensación de hinchazón.

Pérdida de peso sin motivo que los justifique.

Constante cansancio.

Nauseas o vómitos.

Excesivo cansancio.

Heces más angostas de lo habitual.

Muchas veces la presencia de estos síntomas no necesariamente se deben al cáncer, pero cualquier persona, ya sea hombre o mujer que los presente tiene que consultar a un médico especialista para que le indique el mejor tratamiento a seguir.

¿Cuál es su origen?

Suele ser hereditario y es por eso que se aconseja que las personas que tienen familiares cercanos que han padecido o padecen cáncer de colon deban someterse a exámenes de forma regular.

Cabe indicar que ciertas anomalías genéticas aumentan el riesgo de padecerlo.

Los exámenes del colon deben ser más completos dependiendo de la edad del paciente, su historial médico y el historial familiar.

61

Dr. Rómulo Calvo Bravo Cirujano General - Coloproctólogo Laparoscopía

¿Cuáles son los factores de riesgo?

Recuerde que:

Los casos de cáncer de colon aumentan a partir de los 50 años de edad.

Hábito de comer carnes muy cocidas.

Dietas en las que se consume pocas fibras y demasiadas grasas.

La obesidad es otro factor.

Fumar y el consumo habitual de alcohol predisponen a contraer la enfermedad.

Es más habitual en hombres que en mujeres, pero pueden sufrirlo ambos sexos.

¿Cómo puedo prevenirlo?

Primeramente, asista a la consulta de un especialista (proctólogo).

Debe evitar la obesidad o el sobrepeso. Eso lo podrá hacer con una dieta adecuada en la que elimine las comidas grasosas y carnes rojas.

En su lugar elija el consumo de pescado, pollo, frutas y verduras.

Incorpore a sus comidas diarias alimentos con mucha fibra que los puede conseguir en los cereales y el pan integral.

El ejercicio físico, de acuerdo a la edad que tenga y de manera regular es también importante.

• Una de cada 15 personas padece de cáncer de colon en el mundo.

• Este tumor es de crecimiento lento. Tarda varios años que comienza con un pequeño pólipo y que la medida más efectiva es extirparlo a tiempo.

• Diversos estudios han comprobado que las personas con una dieta alta en fibras y baja en grasas tienen menos riesgos de contraer cáncer de colon.

• Otros estudios han demostrado que el uso de aspirina y otros antiinflamatorios disminuyen el riesgo de desarrollar pólipos en el colon. Pero cuidado, porque el uso crónico de aspirina se asocia a las hemorragias gástricas.

opo c i i úneqoulivia B º en 0 6 3 Enfermedades ano rectales

Enfermedades del Colon

t Hemorroides t Fisuras t Fístulas t Quistes peritoneal t Abscesos t Cáncer de recto

t Cirugía laparoscópica de colon t Dolico colon t Megacolon t Megacolon chagásico t Cáncer colon

Dr. Omar Callaú León

Laboratorios y Exámenes

t Ecografía endoanal t Electromiografía t Manometría t Recto sigmoidoscopía

Calle Rafael Peña # 288 entre España y 21 de Mayo

Dr. Rómulo Calvo Bravo Cirujano General - Coloproctólogo, Laparoscopía.

Cirujano General Coloproctólogo

Teléfono Piloto: 334 - 4445

Móvil: 709 - 53322

E-mail: romulocalvo72@gmail.com

62

LA MEDIA DE PULSACIONES DE UN CORAZÓN ADULTO ES DE 72 POR MINUTO, PERO PUEDE LLEGAR A PALPITAR 200 VECES POR MINUTO DURANTE UNA SESIÓN DE EJERCICIOS.

Un trastorno frecuentemente femenino Cualquier persona, independientemente de su edad y sexo, puede padecer incontinencia urinaria. No obstante, las mujeres son más propensas a contraerla dado que la uretra femenina es de menor tamaño que la del hombre. ¡A ejercitarse para prevenirlo!

Guía de Síntomas R E S P U E S T A S

A

L A S

Del 10 al 25% de las mujeres adultas sufren este trastorno, pero son muy pocas las que consultan a un especialista.

Sepa cuáles son las principales causas y cómo tratarlo y prevenirlo.

S E Ñ A L E S

D E

A L E R T A

D E

N U E S T R O

®

C U E R P O

Causas frecuentes y clasificación La incontinencia urinaria generalmente se divide en cuatro grupos, según el trastorno de función que provoca. Con frecuencia se presenta más de uno de ellos.

• Incontinencia de urgencia: Es la causa más frecuente entre los mayores de edad. Se caracteriza por un fuerte deseo de orinar, seguido por un escape repentino de orina. Esto se debe a un aumento en la capacidad de contracción muscular de la vejiga, que puede estar relacionado con ciertas enfermedades y lesiones neurológicas.

INCONTINENCIA URINARIA

L

a incontinencia urinaria es la la pérdida involuntaria de la orina debido a una falta de control de la vejiga. Implica un gran impacto psicológico y social que puede afectar el estilo de vida de la paciente. Es común que la persona afectada no le dé la importancia suficiente y no busque una opinión especializada para tratar el trastorno. Del 10 al 25% de las mujeres de entre 30 y 64 años lo sufren.

• Incontinencia por sobrecarga: Se da cuando la cantidad de orina producida sobrepasa la capacidad de almacenamiento de la vejiga. Puede deberse a una obstrucción de la salida de la vejiga por el aumento de la próstata, cirugía previa en la zona, estrechamiento de la uretra y estreñimiento pertinaz, entre otros.

• Incontinencia por esfuerzo: Es el tipo más común. Ocurre cuando ciertas actividades como estornudar, reír, hacer ejercicio físico o mover objetos pesados incrementan la presión abdominal, provocando una pérdida repentina de orina.

63 • Incontinencia funcional: Se presenta principalmente en ancianos o personas con trastornos físicos o mentales graves. Aunque su sistema urinario esté en buen estado, estas alteraciones no les permiten contener la orina el tiempo suficiente para llegar al baño.

Doctor Ricardo Gutnisky.

Jefe de sección Prolapso Uterino del Hospital de Clínicas José de San Martín.

Diagnóstico y tratamiento Los profesionales que diagnostican la incontinencia urinaria encargarán un examen pélvico, un análisis de orina para descartar infecciones u otros problemas y elaborarán una historia clínica completa. Es importante llevar un diario que recoja cuántas veces se orina al día, los síntomas que se padecen, la cantidad de veces que estos se presentan a lo largo del día y cuándo ocurren.

• El tratamiento para este problema es, fundamentalmente, aumentar el tono muscular de la región pélvica. Para ello, existe una serie de ejercicios de contracción y relajación de los tres músculos que componen la zona, llamados ejercicios de Kegel.

Estos consisten en apretar los músculos pélvicos como si se estuviera tratando de parar el flujo de la orina.

Se deben mantener apretados durante 10 segundos y luego habrá que descansar otros 10. Se aconseja realizar entre 3 y 4 series de diez contracciones por día.

• El tratamiento farmacológico tiene como objetivo lograr que, durante el llenado, la vejiga sea capaz de distenderse sin contraerse y la uretra se mantenga cerrada. Los fármacos más utilizados son los anticolinérgicos, que aumentan la tolerancia del llenado vesical y la continencia. De no funcionar, se recurrirá a la cirugía.

• Paralelamente, se aconseja tomar medidas higiénico dietéticas: controlar los líquidos que se beben para evitar la formación excesiva de orina, la ingesta de alimentos diuréticos y la forma en la que se consumen (las sopas y los alimentos hervidos aportan más líquidos). Se debe distribuir mejor el horario de la toma de bebidas: beber más durante la mañana y disminuir paulatinamente conforme avanza el día.

La opinión del especialista ● ¿Cómo se puede prevenir la incontinencia urinaria?

Una alimentación sana y equilibrada siempre es esencial, como también lo es no consumir una cantidad excesiva de líquidos. El ejercicio es igual de importante y en lo posible hay que trabajar los músculos de la zona abdominal y pelviana. ● ¿Qué cambios se recomiendan tomar en la vida cotidiana?

El alcohol, la cafeína, los alimentos altos en ácido como el tomate y las

comidas picantes pueden irritar la vejiga por lo que se recomienda cuidar la dieta.

Además, bajar de peso si se tiene sobrepeso puede ayudar a reducir la incontinencia.

Algunas personas aprenden a posponer la orina y otras controlan el problema yendo al baño según un programa establecido.

Doctor Ricardo Gutnisky.

Jefe de la sección Prolapso Uterino del Hospital de Clínicas José de San Martín.

Preguntas a su médico

HOY

®

PROLAPSO UTERINO

Se trata de un problema frecuente en las mujeres de entre 40 y 60 años, especialmente si han tenido hijos. Sepa cuáles son las causas y cómo es el tratamiento.

P ¿Qué es el prolapso uterino y cuáles son sus causas?

R

El prolapso uterino es una hernia que, como todas las demás, está producida por una falla en los tejidos. En este caso, son los tejidos de sostén y suspensión del piso de la pelvis los que se ven alterados.

¿Cuáles son los síntomas del prolapso uterino?

P

R

El síntoma fundamental es la sensación de un cuerpo extraño en la vulva. Puede venir acompañado de incontinencia urinaria, de gases y de materia fecal, sumado a relaciones sexuales dificultosas.

¿Cómo se diagnostica el prolapso uterino?

P

R

Se diagnostica con un examen clínico. La paciente se acuesta en la camilla y se la hace pujar para ver cuánto desciende y saber de qué grado es el prolapso. No es necesario ningún estudio adicional.

¿Cuál es el tratamiento del prolapso P

uterino?

R

El tratamiento es mediante cirugía vía vaginal. Hay muchas técnicas para corregir el prolapso de acuerdo al tipo de lesión que se tenga. Cuando son de tamaños muy grandes, es conveniente colocar una malla en forma de prótesis para ayudar a sostener.

¿Qué son los ejercicios de Kegel?

P

R Los ejercicios consisten en contraer un conjunto de músculos que están en el periné para fortalecer la zona y prevenir prolapsos e incontinencias.

Se aconseja que la mujer se entrene con un especialista previamente a implementarlos.

P ¿Cuál es la relación entre el prolapso y la incontinencia urinaria?

R

Muchas veces el prolapso viene acompañado de incontinencia de orina. Cuando esto ocurre, hay que tratar las dos cosas en forma paralela.

Se coloca una malla para sostener a la uretra cuando haya un aumento en la presión abdominal para así evitar el problema.

64 VIENE DE LA PÁGINA 27

Nota de Portada

CÓMO REDUCIR

LA FAJA ABDOMINAL

PILAR 1: DIETA BAJA EN GRASAS Y CALORÍAS DÍA

DÍA

DÍA

EL PLAN APORTA EN PROMEDIO

1200 CALORÍAS.

DÍA

1Lunes 2Martes 3Miércoles 4 Jueves • DESAYUNO: - 1 pote de yogur, con dos cucharas de avena cocida.

• MERIENDA DE MEDIA MAÑANA: - 1 barrita de cereal sin azúcar.

• ALMUERZO: - Omelette hecho con 1 huevo + 1 clara, cebolla y champiñones fileteados.

- 1 bol de ensalada de zanahoria rallada y apio.

• MERIENDA: 6 semillas, pueden ser nueces o almendras.

• CENA: - Pierna de pollo a la plancha con ensalada de lechuga, espinacas, apio y tomate.

• DESAYUNO: - Infusión con 1/2 taza de leche descremada.

- 1 tajada fina de pan integral con queso blanco descremado.

• DESAYUNO: - Infusión a gusto.

- 4 galletitas integrales con 2 fetas de jamón cocido magro.

1 fruta fresca.

• MERIENDA DE MEDIA MAÑANA: - 1 yogur descremado con cereales.

• MERIENDA DE MEDIA MAÑANA - 1 fruta fresca.

• ALMUERZO: - Salpicón de atún al natural con zanahoria, y lechuga, 2 cucharadas de arvejas y aderezado con 1 cucharada de mayonesa light.

- 1 postre light.

• MERIENDA: - 1 vaso de yogur descremado bebible.

- 4 galletitas de salvado con mermelada light.

• CENA: - 1/2 zapallito italiano chico relleno con espinaca, cebolla, queso descremado y salsa blanca casera.

• ALMUERZO: - 2 tomates rellenos con arroz integral, cebolla de verdeo y queso blanco descremado en colchón de hojas verdes.

• MERIENDA: - Infusión con 1/2 taza de avena hervida con canela y clavo de olor.

- 2 tajadas finas de pan integral con dulce de leche light.

• CENA: - 2 pacumutos de cubos de pollo con cebolla, pimenton, berenjena.

- 1 bol de gelatina ligth con fruta.

• DESAYUNO: - Infusión con 1/2 taza de leche descremada.

- 2 tajadas finas de pan integral con mermelada light.

- 1 fruta fresca.

• MERIENDA DE MEDIA MAÑANA: - 1 postre light.

• ALMUERZO: - Sándwich de pan árabe con una tajada fina de queso fresco magro, lechuga y tomate, aderezado con mostaza.

- 1 bol de ensalada de zanahoria rallada y vainitas.

• MERIENDA: - 1 vaso de licuado de leche descremada y fruta - 1 barra de cereal.

• Cena: - Pescado al horno con salsa de cebolla y tomate.

65

Para ra ner e en n cu cuenta tener

DÍA

- Utilizar edulcorante no calórico para endulzar las infusiones y licuados.

- Condimentar las preparaciones con 1 cucharada tipo postre de aceite y otros condimentos a gusto como vinagre, limón, aceto balsámico, especias deshidratadas o frescas.

- Para evitar que las preparaciones se “peguen” utilizar spray vegetal y caldo desgrasado.

- Ante cualquier duda, patología o intolerancia consulte a su médico y nutricionista.

DÍA

DÍA

5 Viernes 6Sábado • DESAYUNO: - Infusión con 1/2 taza de leche descremada.

- 4 tostaditas con queso blanco descremado.

• MERIENDA DE MEDIA MAÑANA: - 1 taza de ensalada de frutas sin azúcar.

• ALMUERZO: - Ensalada mediterránea de fideos tirabuzón con espinaca, morrón y tomate.

- 1 flan light.

• MERIENDA: - Infusión con 1/2 taza de leche descremada.

• CENA: - 2 tajadas de carne al horno con vegetales doré (zapallo, ají, cebolla).

- 1 bol de gelatina light con fruta.

7Domingo • DESAYUNO: - Infusión con 1/2 taza de leche descremada.

- 4 galletitas de salvado con queso blanco descremado.

- 1 bol de ensalada de frutas.

• MERIENDA DE MEDIA MAÑANA: - 1 barrita de cereal.

• ALMUERZO: - 1 presa de pollo al limón con ensalada de zuquini, tomate, pimentón y 2 mitades de nuez picadas.

• DESAYUNO: - Infusión con 1/2 taza de leche descremada.

1 fruta.

• MERIENDA: -1 vaso de refresco de linaza.

• MERIENDA DE MEDIA MAÑANA: - 1 flan light.

• CENA: - Albóndigas (carne magra) con espinacas.

Ensalada de vainitas, achojcha, zanahoria.

• ALMUERZO: - Pollo al horno con verduras.

Ensalada de vainitas , zanahoria, hojas verdes y apio.

• MERIENDA: - Infusión con 1/2 taza de leche descremada.

- 4 tostaditas con mermelada.

• CENA: - Chopsuey con tiritas de carne magra y vegetales en bastones (pimentones, cebolla, brotes de soja y champiñón) aderezado con salsa de soja.

- 1 bol de gelatina ligth.

Dieta elaborada por la Licenciada en Nutrición Rita Medina

Nota de Portada

66

PILAR 2: BUENA POSTURA CORPORAL Una mala postura puede dar al vientre una apariencia abultada, aunque no haya grasa corporal acumulada en la zona. Pararse con la espalda erguida es el modo más fácil, instantáneo y eficaz de estilizar nuestra imagen en sólo un segundo.

La postura es básicamente la posición en la que se encuentra nuestro cuerpo, y además de otorgarnos una figura esbelta, es uno de los pilares fundamentales para mantener una buena salud.

ESENCIAL PARA TENER UN VIENTRE PLANO.

TEST

¿Tengo una buena postura corporal?

Para descubrirlo responda “sí” o “no” a las siguientes preguntas:

si si

no no

3. ¿Mis brazos caen a los costados del cuerpo y las muñecas se encuentran a la misma altura que ambas caderas?

si

no

4. ¿Mis rodillas están rectas y apuntando hacia delante?

si

no

5. ¿Ambos pies se apoyan completamente en el piso?

si

no

Beneficios para la imagen y la estética:

6. ¿Mi peso está bien distribuido en ambas piernas y pies?

si

no

• Alarga el cuello y el torso.

• Estiliza la silueta.

• Nos hace ver más esbeltos, delgados y altos.

• Mejora la apariencia de la cintura y el vientre, aplanando la panza.

• Eleva el pecho y el busto haciendo que este último luzca más grande.

Si sus respuestas fueron afirmativas, su postura es ideal. En caso contrario, comience a seguir los 3 pilares antipanza de esta nota.

cios para la salud > Benefi de una buena postura corporal • Previene los problemas musculares y aquellos que afectan a la columna.

• Permite una correcta oxigenación.

• Determina la posición adecuada de los órganos.

• Evita los dolores de espalda y de cintura.

• Mejora el humor y aumenta la confianza en uno mismo.

> ¿De qué depende?

Son varios los factores que pueden condicionar la postura: el desarrollo muscular, el crecimiento, los hábitos posturales adoptados en las actividades cotidianas, y aspectos fisiológicos, biomecánicos y de educación. Pero uno de los motivos que más influyen en cómo nos paramos es nuestra personalidad.

Según el grado de confianza que tengamos en nosotros mismos y cómo esté nuestro estado de ánimo, tenderemos a estar más derechos o a encorvarnos para pasar desapercibidos. No es casual que las personas con alta autoestima sean quienes tienen una mejor postura. Si su confianza no se encuentra en su momento ideal, intente caminar derecho. Cuando note cómo este simple cambio modificó su figura, se sentirá mejor consigo mismo y la buena postura surgirá de forma natural.

1. ¿Mi barbilla apunta hacia arriba?

2. ¿Mis hombros están a la misma altura?

Cómo mantener una buena postura.

Se considera que la postura corporal es apropiada cuando presenta una correcta alineación y equilibro de las distintas secciones del cuerpo, y cuando las curvas naturales de la columna vertebral no se ven exageradas o aumentadas. De todas maneras, al mirarnos al espejo podemos diferenciar claramente la buena de la mala postura. En el caso de esta última, notaremos cómo la cadera se desplaza hacia delante al igual que el cuello y la cabeza, y cómo se encorva la espalda. En consecuencia, luciremos más bajos y nuestra panza, lejos de disimularse, se hará más notoria. Para lograr la postura ideal debemos tener: • La cabeza erguida en posición de equilibrio.

• El tronco derecho, sin torcerse.

• La pelvis en posición neutral.

67

EJERCICIOS DE CORRECCIÓN POSTURAL. La base de una buena postura es el desarrollo de hábitos posturales adecuados y el fortalecimiento y estiramiento de los músculos. También es indispensable lograr una percepción del propio cuerpo para ser conscientes de cómo nos paramos o sentamos, y poder detectar los momentos en los que nuestra postura no es correcta para corregirla. Aquí le enseñamos algunos ejercicios que mejorarán su postura y su cintura, y lo ayudarán a mantener el vientre plano. Trate de rrealizarlos a diario.

Gato enojado Apoyado en las manos y rodillas, inspire y curve la columna hacia arriba llevando la cabeza hacia el suelo.

Gato contento: Espire y lentamente forme un arco en la espalda centrando la fuerza en los músculos del estómago. Los brazos deben estar relajados y el cuello estirado.

E GATO CON CONTRACCIÓN EL DEL TRANSVERSO: alineamos la D columna y contraemos el músculo transverso como si quisiéramos “meter panza”, intentando reducir el diámetro de la cintura. Para visualizar la acción, imaginamos que queremos juntar el ombligo con las vértebras lumbares.

R RESPIRACIONES D DIAFRAGMÁTICAS: colocamos las manos al alrededor de la cintura e intentamos reducir su diámetro mediante una contracción. Realizamos varias respiraciones sin aumentar el diámetro de la cintura, obligando así a trabajar al músculo transverso.

A APOYO EN PARED: de manera pprogresiva, intentamos poner en contacto con la pared toda la columna: el sacro (cola), la zona lumbar (cintura), la dorsal (espalda) y la occipital, (parte posterior de la cabeza).

C CONTRACCIÓN CON BRAZOS ARRIBA: tomamos C un bastón y estiramos los brazos hacia arriba. Llevamos la cadera hacia atrás contrayendo la zona abdominal, como queriendo “meter panza”.

• Las extremidades inferiores alineadas, para que el peso corporal pueda repartirse debidamente.

• El estómago contraído.

El músculo transverso: la clave de la panza chata.

El transverso es un músculo abdominal profundo, situado en la parte más interna de dicha zona, indispensable para man-

tenerse erguido, lograr una panza plana y reducir el diámetro de la cintura. Podría decirse que es una faja natural de nuestro cuerpo, la cual recubre los órganos manteniéndolos en su lugar y evitando que el vientre se abulte. Simplemente contrayéndolo durante las actividades cotidianas podemos comenzar a trabajarlo. Ejercicios como el yoga o pilates son ideales para fortalecer este músculo tan importante.

Consejos para un

andar elegante La bu buena postura no sólo debe tenerse en cuenta cuando estamos sentados o simplemente parados.

En cada movimiento debemos intentar no desarmar la imagen esbelta que los buenos hábitos posturales han logrado en nuestro cuerpo. Es por eso que, a continuación, le acercamos algunos tips para hacer de su caminata un despliegue de elegancia y belleza.

• Al caminar, alargue su cuerpo para verse más delgado y alto, sin llegar a la exageración.

La idea no es verse rígido sino elegante y natural.

• Contraiga el estómago para dar estabilidad a la espalda, disimular la panza y lucir más delgado.

• No levante los hombros. Déjelos caer suavemente de modo que los sienta relajados, y llévelos levemente hacia atrás.

• Estire el cuello. Al hacerlo, la barbilla se separará y quedará paralela al piso.

• Sincronice el movimiento de sus piernas y procure que los pies apunten al frente.

• Realice pasos acordes al tamaño de su cuerpo: ni demasiado grandes, ni demasiado pequeños.

• Siéntase seguro de sí mismo. Si lo hace, podrá transmitirlo a los demás.

Nota de Portada

68

“AMOR ES EMOCIÓN, Y EL SEXO, ACCIÓN.” MADONNA.

PILAR 3: AERÓBICOS + ABDOMINALES HIPOPRESIVOS ¿Quiere bajar la pancita? Debe hacer 2 trabajos físicos. Para reducir la cintura y las adiposidades en la zona abdominal son fundamentales:

rá la reducción de tejido graso. Es una actividad imprescindible para el objetivo de reducción.

Otras actividades aeróbicas, que se pueden realizar: ciclismo, spinning, natación, carrera, trekking, etc.

1. Actividad aeróbica.

2. Rutina de ejercicios.

• Rutina de ejercicios: los abdominales

• Actividad aeróbica: realice caminatas diarias de 20 a 30 minutos. Esta práctica permiti-

son ideales. Algunas zonas precisan más un tipo que otros, pero todos ayudan a tonificar la zona abdominal en su totalidad. Otra alternativa son los abdominales hipopresivos.

HIPOPRESIVOS: para tonificar la faja abdominal Todos nacimos con el reflejo abdominal, pero es probable que se nos haya “desprogramado”.

Haga el siguiente experimento: observe a un bebé o un niño pequeño, ¿qué hace su faja abdominal cuando tose o cuando grita? Su faja abdominal se contrae de modo involuntario y su ombligo va hacia dentro. Nacemos con este reflejo para evitar que el aumento de presión en la cavidad abdominal y torácica pueda dañarla en sus puntos más débiles, dando como consecuencia hernias inguinales en los hombres o prolapsos en las mujeres.

La forma de tonificar la faja abdominal y recuperar este reflejo es mediante los abdominales hipopresivos.

> ¿Qué son?

Los abdominales hipopresivos son un nuevo enfoque para los ejercicios abdominales. Entre sus ventajas podemos contar que no sólo hacen bajar la panza, sino que tienen muchos otros beneficios para toda la zona bajo cintura, entre ellos, mejorar la sexualidad.

> Cómo surgieron Ante el objetivo de buscar una gimnasia abdominal que fuese beneficiosa para la faja abdominal pero sin efectos negativos sobre el suelo pélvico, el Doctor en Ciencias de la Motricidad y especializado en rehabilitación Marcel Caufriez a través de su dedicación a la reeducación uro-ginecológica, creó la Gimnasia Abdominal Hipopresiva (GAH). En sus inicios, estas técnicas se crearon con la intención de tonificar la faja abdominal durante el postparto con un carácter preventivo.

Las técnicas hipopresivas constituyen un tratamiento efectivo en numerosas patologías funcionales (urinarias, digestivas, vasculares) asociadas o no a otras terapias. A largo plazo, su aplicación cotidiana conduce a un aumento del tono del suelo pélvico y de la faja abdominal, reduciendo de forma significativa el riesgo de incontinencia urinaria y de prolapso.

Estos son sus beneficios • • • •

Mejoran la sexualidad del hombre y de la mujer.

Reducen en un 8% el perímetro de la cintura.

Corrigen la postura visiblemente.

Aumentan el tono del suelo pélvico y de la faja abdominal en un 58%.

• Frenan y previenen los problemas de incontinencia urinaria.

• Aumentan el metabolismo hasta un 15%.

• Aumentan la capacidad respiratoria al trabajar con el diafragma mejorando el rendimiento atlético.

El método de abdominales hipopresivos es difícil de aprender y es imprescindible aprenderlo con profesionales.

“LOS MARIDOS NO SON NUNCA AMANTES TAN MARAVILLOSOS COMO CUANDO ESTÁN TRAICIONANDO A SU MUJER.” MARILYN MONROE.

AUTOTEST

69

Lo más

importante

¿CUÁL ES EL ESTADO DE SU REFLEJO ABDOMINAL? ¿Cómo anda de su reflejo abdominal?

• Acuéstese boca arriba, relajado, con la cabeza apoyada en el suelo.

• Apoye una mano debajo de su ombligo, sin hacer presión. Ahora tosa.

• Si su ombligo ha subido en vez de ir hacia dentro, tiene una faja abdominal desprogramada y sus fibras musculares no hacen su función correctamente. ¿Cómo anda del suelo pélvico?

• El 90% de las mujeres cuya faja abdominal sube al toser, tiene también el suelo pélvico con poco tono y desprogramado.

• Compruébelo así: siéntese con las rodillas flexionadas y las piernas cruzadas como si quisiera meditar.

• En esta posición y con la espalda vertical al suelo, tosa y sienta qué sucede en el suelo pélvico, qué le pasa al ano y, en las mujeres, la vagina.

• Si está en forma debe reaccionar, ante este esfuerzo, y contraerse elevándose. Si nota que desciende tiene un suelo pélvico en baja forma.

Para bajar la panza y mejorar la zona de la cintura debemos actuar desde tres enfoques: seguir una alimentación saludable, baja en grasas y calorías; lograr buenos hábitos posturales y realizar ejercicio físico. Es imprescindible practicar aeróbicos y los nuevos abdominales hipopresivos.

EJERCICIOS PARA HACER A DIARIO

H HIPOPRESIVO SENTADO EEN PELOTA Cómo se realiza el ejercicio: • Estirar el cuello desde la coronilla como queriendo do crecer y hacer esfuerzo por separar los codos.

• Sentado en una pelota gigante o fitball (o en una silla), ubicar el centro de gravedad del cuerpo desplazado ligeramente hacia delante.

• Realizar lo siguiente: inspirar (2 tiempos), espiración (4 tiempos) y mantener la apnea espiratoria lo máximo posible.

• A continuación, abra todo lo que pueda las costillas sin meter la panza, manteniendo esa posición de 10 a 30 segundos.

• Después, lentamente, volver a la posición de partida, realizar tres respiraciones completas y repetir el ejercicio.

H HIPOPRESIVO SENTADO CON PIERNAS CRUZADAS C • Ubicar las manos por encima de la cabeza.

Luego enfrente las manos y extienda los dedos tocándose las puntas.

Flexione los codos a 90º.

Cómo se realiza el ejercicio • Sentado con las piernas cruzadas, el centro de gravedad desplazado hacia delante.

• Las manos, colocadas delante del cuerpo, apoyadas en el suelo y con los dedos extendidos mirándose entre sí, flexión de codos a 90º.

• Estirar el cuello desde la coronilla como queriendo crecer y hacer esfuerzo por separar los codos.

Misma ejecución que el anterior.

H HIPOPRESIVO DINÁMICO • Sentarse de rodillas. Realizar una extensión de la espalda con una rotación externa de los brazos mientras inspira. Al expulsar el aire rote internamente los brazos mientras flexiona un poco los codos y el tronco, hasta llegar a colocar las manos y la frente en el suelo.

• Cuando haya espirado el aire de forma total, abra las costillas, como si quisiera tomar aire pero sin hacerlo, mientras pasa de apoyar ligeramente la frente a apoyar la parte superior de la cabeza.

• Con este ejercicio notará que con sólo abrir las costillas, la panza entra sola y sentirá una succión, un ascenso del suelo pélvico. Así, sin contraer voluntariamente la faja abdominal o el suelo pélvico, se contraen de manera refleja. Es la gran magia de los Hipopresivos. Realizar igual que el anterior.

Asesoramiento: Christian López Rodríguez, Graduado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, Universidad de Castilla La Mancha (Toledo, España).

70

“EL AMOR ES DE TODAS LAS PASIONES LA MÁS FUERTE, YA QUE ATACA AL MISMO TIEMPO LA CABEZA, EL CORAZÓN Y LOS SENTIDOS.” LAO TZU.

Licenciada Isabel Boschi Psicóloga y sexóloga

L

A

S

R

El Arte de Amar E

S

P

U

E

S

T

A

S

D

E

L

A

S

E

X

O

L

O

G

I

A

Vivimos tiempos de boleros de los años 50, a los que pertenecen los versos que dan título a esta nota.

Cada vez más parejas actuales experimentan algo parecido. ¿Es posible resolver este dilema?

NI CERCA, NI DISTANTES PODEMOS YA VIVIR… L a pareja monogámica (un solo hombre con una sola mujer) sigue siendo un ideal común que compartimos con nuestros padres.

El problema surge cuando mucha gente que eligió un proyecto de familia lucha entre los reclamos de libertad individual y la necesidad de abrirse a aventuras pasionales, porque siente que la vida se le escapa.

Este apuro corresponde a la vertiginosidad de nuestro siglo y al afán de consumo que rige nuestra vida ciudadana. ¡Quiero todo y lo quiero ya! Así sienten estos adultos infantiles en su omnipotencia, y viven un nuevo amor como una nueva propiedad recientemente adquirida.

Testimonio 1:

Vivo en agonía entre mi mujer y mi amante. ¡Qué pena no poder conservar a la madre de mis hijas junto a quien me hace sentir tan feliz en la intimidad! Ambas me piden que me decida rápidamente. Ninguna quiere perderme, y usan su seducción para retenerme: culpa, goce, enojos. Y yo no es que no quiera: no puedo perderlas porque me destruyo. ¿Y si me quedo solo sin mujer y sin amante? ¿Y si renuncio a la pasión con mi nueva pareja y nunca más funciono como hombre? ¿Cómo resuelvo este dilema?

Respuesta: • Un dilema es un planteo en el que siempre se pierde, aunque se elija

cualquiera de las dos opciones. Al optar por una de ellas, inevitablemente hay pérdida y dolor.

• La única compensación que obtendrá de esa pérdida será ganar tranquilidad.

• Diga a su mujer y a su amante que ellas tienen tanta libertad de tomarlo o dejarlo a usted, como usted a ellas. No son víctimas suyas, solamente quieren a un hombre que necesita madurar.

• Hoy no sólo deciden los hombres: las mujeres también evaluamos si nos conviene o no un candidato.

• Para los tres no existe una buena elección sin pagar un costo: van a perder algo para acceder a otra situación.

“EL AMOR ES UN ACTO DE FE, Y QUIEN ES HOMBRE DE POCA FE TAMBIÉN ES DE POCO AMOR.” ERICH FROMM.

Una posibl soluci e ó reform n es u la pro lar pia pareja ...

Testimonio 2: Me llamo Pedro, tengo 40 años. Unos días vivo con Ana, mi esposa, y otros con mi pareja, Jimena. Es la primera vez que atravieso por semejante dualidad. En este momento lo que me duele es que la relación íntima con Ana se me hace odiosa. Si bien nunca fue perfecta, después de conocerla a Jimena empecé a rechazar sexualmente a Ana. Todas las noches, cuando estoy solo, lloro porque realmente quisiera desearla, pero no lo logro. En cambio, me basta imaginar a Jimena para erotizarme, y cuando la veo me alegro. ¿De dónde salió este egoísmo feroz? ¿Qué debo hacer?

... mode a l o lánd según s acuerdo s entre su integran . s te

Respuesta.

• Como en todos los seres humanos, coexisten en usted una parte instintiva y otra racional, que repartió entre dos mujeres.

tesis doctoral, para que no me aleje.

Yo ya aprendí a ser autosuficiente. ¿Debo enseñarle a él a ser independiente?

• Su deber social le obliga a cumplir con el compromiso con Ana. Su deseo lo transporta a la aventura sensual con Jimena.

Respuesta

• Creo que es un problema sin una única solución: o se acomoda a vivir en la ambivalencia, soportando la culpa por el daño inintencional que le genera a su esposa, o rompe vallas y abandona la seguridad del nido, del afecto conocido, y de las promesas de familia y pareja estable.

• Lo que no puede evitar es sufrir y hacer sufrir a las demás, ya sea que decida mantener la ambivalencia, o eligir entre Ana y Jimena. Yo apuesto a que cualquier elección que excluya a una de las dos es un acto de valentía que les ayudará a crecer a los tres como personas que se aman.

Testimonio 3: Me llamo Amalia y tuve muchas parejas con quienes la única consigna era pasarlo bien.

Esteban es mi actual compañero y tiene 45 años, cinco más que yo.

Es una excelente persona, pero no ambiciona progresos económicos ni le molesta vivir en un hotel. Aceptó que comencemos a compartir un departamento, pero temo convertirme en una madre-ama de casa, siempre atendiendo a alguien que no sabe hacer compras, ni cocinar, ni tender una cama.

Me quiere cerca, por eso cela que haga mi

• Es la paradoja de sujetar a alguien fuertemente de las solapas a la vez que se le ordena: “¡Sé libre!”.

• Si pueden solos, y si no con ayuda de una terapia de pareja, establezcan un contrato con las condiciones imprescindibles para ser felices: qué cosas compartirán si viven juntos, qué libertad necesita cada cual para sí y cuál le reconoce a la pareja.

• Si son incompatibles en estos temas tan delicados de convivencia, consérvense como amigos, aceptando sus diferencias básicas.

71

• La convivencia debería ser un refugio contra los rigores de la vida, un espacio de placer y relajación, y no una tortura donde cada cual controla a la otra persona registrando si hace lo que su pareja quiere.

Testimonio 4 Me enamoré de mi vecino pese a estar casada. Me excuso porque mi marido es frío, calculador y distante, y mi vecino es amoroso. Este sueño imposible apareció en la mitad de mi vida, cuando me había resignado a un matrimonio agobiante. No quiero destruir mi familia pero no vivir este amor me hace sufrir enormemente. ¿Por qué no seremos más piadosos para aceptar nuestras flaquezas? ¿Con quién puedo hablar que comprenda que mis valores están en juego y que no puedo evitar la pérdida de la familia que me costó tanto construir?

Respuesta • Hable con su marido confrontándolo con la insatisfacción que siente usted y verifique si a él le pasa lo mismo.

• Propóngale que ambos cambien su trato para poder seguir juntos, o si no, plantee un alejamiento de pareja.

• Lo más insoportable es la idea de estar cerca del que no ama y más lejos del que ama.

• ¿Por qué no se juega? Hable con su marido y actúe para ganar con él. Y si no es posible, dése por equivocada y elija al otro.

CONCLUSIONES • Seguimos reformulando el amor romántico de los trovadores medievales que se enamoraban de su dama, generalmente casada y celosamente guardada por el marido, quien aseguraba su fidelidad antes de ir a la guerra poniendo cerrojos al cinturón de castidad. El amor del trovador y de su dama (que sólo recibía de él poesías y cantos) ardía por la prohibición. En tanto que la cercanía del señor de la casa garantizaba la defensa diaria de la mujer rica en esa época. Algo de eso aún persiste.

• No debemos tiranizarnos por la mirada crítica de los otros. Cada cual tiene su cuota de pasión, poca o mucha, pero propia.

• Para reestablecer la pareja, hay que valerse del buen trato, las alianzas afectivas y secretos íntimos, el compromiso y disfrute de lo bueno, y el apoyo en malos momentos, sumado a un profundo amor por la persona que nos acompaña.

72

¿SABÍA QUE LOS RIÑONES FILTRAN TODA LA SANGRE DEL CUERPO CADA 5 MINUTOS?

PEDIATRA

EN

Prevención

CASA

Drunkorexia: la nueva patología alimentaria de los adolescentes.

Es un trastorno cada vez más difundido entre los jóvenes.

Consiste en disminuir el consumo de alimentos para compensar las calorías aportadas por el alcohol. A continuación, el Licenciado Marcelo Bregua nos explica de qué se trata. ún no se ha registrado dicha expresión como término médico, pero ya se reconoce con este nombre a una patología que se observa en un número cada vez mayor de adolescentes. Básicamente, consiste en contrarrestar el aporte calórico del alcohol, reduciendo la cantidad de alimento ingerido.

Según el Licenciado Marcelo Bregua, coordinador general de ALUBA (Asociación de Lucha contra la Bulimia y Anorexia), la drunkorexia o ebriorexia afecta principalmente a aquellos jóvenes obsesionados por su imagen, que intentan evitar de cualquier manera aumentar de peso. El problema radica en que, si bien presentan tal preocupación con respecto a su cuerpo y poseen plena conciencia de que las bebidas alcohólicas son hiper calóricas, prefieren dejar de comer a dejar de beber.

A

+

Factores de riesgo Existen dos factores fundamentales que se combinan para dar lugar a esta patología: • La búsqueda de la aceptación por parte de su grupo de pertenencia (sus pares).

• Las exigencias de sus grupos de referencia: los grupos sociales donde los adolescentes se desenvuelven suelen reivindicar como valores primordiales el hecho de ser eternamente jóvenes, exitosos, hermosos, “cool”, y de gozar al límite buscando nuevas emociones.

Drunkorexia y anorexia A pesar de que ambos reflejan un trastorno en la alimentación, se trata de dos patolo-

ADELANTOS DE NUESTRO PRÓXIMO NÚMERO PREVENCIÓN OBESIDAD, DIABETES, HIPERTENSIÓN…

CLIMATERIO: CÓMO EVITAR ENFERMEDADES DE RIESGO

gías diferentes. Quienes sufren anorexia pretenden reducir al máximo las calorías ingeridas, por lo tanto, evitan consumir bebidas alcohólicas. Aquellos que padecen drunkorexia no quieren dejar de beber, pero tampoco están dispuestos a aceptar que las calorías que aporta el alcohol les provoque un aumento de peso.

Cómo prevenirlo Esta nueva patología obliga a los padres a prestar atención no sólo al consumo de alcohol de los jóvenes, sino también a las conductas generales de sus hijos.

El Licenciado Bregua aconseja lo siguiente: • Priorizar la comunicación afectiva, buscar el encuentro y crear espacios de diálogo.

• Fomentar las conductas sanas y dar el ejemplo.

• No permitir la autoexigencia desmedida.

• Construir la autoestima de los hijos priorizando el contenido a la forma, siempre manteniendo hábitos saludables.

• No “monetarizar” el afecto.

• El mensaje que transmiten los medios refleja lo que somos como sociedad, y culparlos no es una solución. “El hombre light” o “La cultura Barbie” son el resultado de la falta de diálogo familiar y de la pérdida de los valores. Son los padres quienes deben explicar a los hijos dónde reside la verdadera importancia de las personas.

Suelen afectar a la mujer durante la menopausia, debido a la baja hormonal. Pero se las puede prevenir. Nuestros especialistas le explican cómo en Buena Salud 238.

SALUD ALTERNATIVA

ENDORFINAS POSITIVAS CÓMO AUMENTARLAS PARA SENTIRNOS BIEN En nuestro próximo número le contamos cómo incrementar naturalmente las endorfinas, las hormonas del bienestar.

LA BIBLIA DE LAS VITAMINAS

VITAMINA B2 ¡Conozca los beneficios de esta súper vitamina para su salud!

¿POR QUÉ SE DEBE RESPIRAR POR LA NARIZ? PORQUE POR SU MAYOR RECORRIDO, EL AIRE LLEGA MÁS CALIENTE A LOS PULMONES, LO QUE EVITA LOS RESFRÍOS.

MASCOTAS

Convivencia

Los perros: grandes maestros para los niños

73

ADELANTOS DE NUESTRO PRÓXIMO NÚMERO VERSE BIEN

La compañía de una mascota puede ser significativamente beneficiosa para el desarrollo y aprendizaje de los niños. A continuación le contamos cuáles son las enseñanzas más importantes que los perros brindan a los chicos. a zooterapia es un método cada vez más eficaz a la hora de trabajar con niños con el fin de ayudarlos a superar diferentes situaciones. Esto se debe al hecho de que los perros pueden ser una gran herramienta de aprendizaje para los chicos, ya que tener una mascota fomenta el desarrollo de varios aspectos de la personalidad que influyen, entre otras cosas, en la mejora de la autoestima y de los vínculos personales.

L

¿Qué enseña un perro a un niño?

La presencia de una mascota en casa puede brindar a los chicos las siguientes enseñanzas: • Valorar la vida: actualmente los niños suelen tener una mayor interacción con objetos inanimados, que con la naturaleza misma. A diferencia de aquellos elementos artificiales, con los que es imposible entablar una relación recíproca, los perros ayudan a los chicos a comprender los sentimientos y necesidades de otros seres vivos no humanos. De esta manera, los pequeños entenderán las propias emociones y las de sus semejantes, obteniendo como resultado un correcto desarrollo socioemocional.

• Ser responsable: ser conciente de que el animal depende tanto de él como de sus padres, y que debe cuidarlo y alimentarlo, hará que el niño comience a asumir responsabilidades desde una temprana edad.

• Respetar al prójimo: es fundamental

Es recomendable que los padres compartan junto a sus hijos el cuidado del perro de la familia, asignándoles responsabilidades acordes a su edad. que los propietarios de perros asuman que si bien estos animales suelen ser muy tolerantes con los niños que se han criado con ellos, su paciencia tiene un límite y es posible que lleguen a reaccionar agresivamente. Por lo tanto, los pequeños deben entender la importancia de respetar a todos los seres vivos. Es indispensable que los padres les transmitan dicha enseñanza, para evitar situaciones que puedan resultar desagradables.

BELLEZA DE PIES Y MANOS Soluciones anti-age Luzca una piel suave y joven con los nuevos recursos estéticos y fórmulas cosméticas de belleza. Todas las novedades, en el próximo número.

SUPERARSE

7 PECADOS CAPITALES QUE BAJAN LA AUTOESTIMA Cómo contrarrestarlos.

Un amigo incondicional El apoyo brindado por los perros es diferente al de los humanos. El niño sabe que el cariño de su mascota es incondicional, y que ésta lo aceptará siempre tal como es, sin criticarlo ni juzgarlo.

Los psicólogos afirman que el afecto fiel y duradero que estos animales ofrecen a los pequeños es de gran importancia para un saludable desarrollo psicológico.

Asesoramiento: Claudio Gerzovich Lic, médico veterinario y especialista en comportamiento canino.

Afectan la voluntad y el deseo de concretar nuestros sueños. Sepa cómo combatirlos, uno por uno, en Buena Salud 238.

74

“MI MISIÓN ES MATAR EL TIEMPO Y LA DE ÉSTE MATARME A SU VEZ. SE ESTÁ BIEN ENTRE ASESINOS.” ÉMILE M. CIORAN.

A

P

U

N

Sala de espera T

E

S

,

C

I

T

A

S

Y

C

U

R

I

O

S

I

D

A

D

E

S

Solución a la adivinanza

de la Sección Nueva Salud

RESISTENCIA al

La fruta que más porcentaje de agua tiene es…

TENEDOR

el melón.

• Esta refrescante fruta posee un 92,8% de agua.

Durante siglos las personas se rehusaron a utilizarlo.

• La siguen de cerca la naranja (87,1%), la manzana (84,8%) y la ciruela (82,5%).

• En último lugar se encuentra la banana, cuya composición posee un 75,8% de agua.

El tenedor fue un utensilio muy difícil de instalar entre los comensales desde su llegada a Europa en el siglo XI, hasta el siglo XVII. Uno de los motivos más importantes de dicho rechazo era que las personas no tenían la habilidad suficiente para maniobrarlo, por lo cual se dañaban la lengua, los labios y las encías con este filoso cubierto. Finalmente aprendimos a usarlo, y es un instrumento tan cotidiano, ¡que ni nos damos cuenta de que lo estamos usando!

15 fobias muy curiosas 1. Ophthalmofobia: 2. Ouranofobia: Miedo a 3. Philofobia: enamorarse.

4. Vestifobia: 5. Socerafobia:

Miedo a ser mirado fijamente.

Miedo al

cielo.

Miedo a la

ropa.

Miedo a los

suegros.

¿

Qué significa FLEXITARIANO? Es la unión de “flexible” y “vegetariano”.

Se utiliza para denominar a aquellas personas que, si bien mantienen una dieta vegetariana, en ocasiones comen pequeñas cantidades de carne.

6. Nephofobia: 7. Macrofobia: 8. Mageirocofobia: 9. Geniofobia: 10.Frigofobia:

Miedo a las

nubes.

Miedo al

trabajo.

Miedo a las esperas largas.

Miedo

a cocinar.

Miedo a la

barba.

Miedo a las

cosas frías.

11.Ergofobia: 12.Chorofobia: 13.Caligynefobia: 14.Alektorofobia: Miedo a 15.Panofobia: todo.

Miedo a

bailar.

Miedo a las mujeres hermosas.

Miedo a

los pollos.