Die inselzeitung mallorca dezember 2015 by Die Inselzeitung Mallorca online

DIE-INSELZEITUNG.COM

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

INTERVIEW

Mallorcas “Topchef” Marcel Reß

PALCES TO BE

Weihnacht ohne Christbaum

-Life

AUSGABE 15 | AUGUST 2014

SENDEN SIE UNS IHREN EVENT AN: VERANSTALTUNGEN@DIE-INSELZEITUNG.COM

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8 SEITEN VERANSTALTUNGEN

IZ-LIFE

Events im Überblick

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Jesus aus der Kiste

Mode “Made in Mallorca”

Besuch bei einem Krippenbauer

Schuhe, Perlen, Haute Couture: So tickt die Fashion-Industrie auf der Insel

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EDITORIAL

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

MEDIENHAUS MALLORCA S.L. B57806846

aum zu glauben, aber das Jahr neigt sich wieder einmal dem Ende entgegen. Vieles ist auf der Insel in den vergangenen zwölf Monaten passiert. Überzeugen Sie sich davon auf unserem Jahresrückblick, und lassen Sie 2015 gemeinsam mit uns noch einmal Revue passieren.

Depósito Legal | DIE INSELZEITUNG DL PM 411-2013

geschäftsführung Roman Ebmeier VertrIeB Roman Ebmeier Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 871 r.ebmeier@die-inselzeitung.com Alexandra Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 609 641 681 a.rehagel@die-inselzeitung.com

und harmonisch wie ein Krippenspiel. Viele Familien leben an der Armutsgrenze. Insbesondere kleine Kinder sind von der zunehmenden sozialen Not betroffen, wie zwei Fallbeispiele des deutschen Wohltätigkeitsverbandes “SI Mallorca” aufzeigen.

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In unserer aktuellen Ausgabe haben wir uns mit der mallorquinischen Mode-Industrie beschäftigt. Und dabei festgestellt, das viele Schuh- und Schmuckhersteller der Insel bereits kräftig auf dem internationalen Markt mitmischen.

KleInanzeIgen kleinanzeigen@die-inselzeitung.com redaKtIOn Andreas John, Marc Fischer redaktion@die-inselzeitung.com fragen@die-inselzeitung.com

Was wäre Weihnachten auf Mallorca ohne die vielen hausgemachten Krippenspiele? Wir haben aus diesem Grund eine einheimische Krippenbauerin besucht und ihr bei der Arbeit über die Schulter geschaut.

grafIK | layOut | satz Filine Bronckhorst grafik@die-inselzeitung.com KOluMnIsten Markus Liebscher, Ellen Neuse, Marichal Navarro & Stefan Track/ Rocking Son, Kai Adamowski, Martina Krain, Daniel Pires, Alexander R. Duerr, Oliver Girharz, Lars Mompour, Jörg Kaufmann

Doch nicht alles läuft in diesen Tagen auf der Insel so friedlich

Neben weiteren ernsten und unterhaltsamen Themen dreht sich in dieser Ausgabe auch vieles um das Thema Gastronomie. Be grüßen Sie beispielsweise TVKoch Jörg Klausmann vom Restaurtant „Mirador de Cabrera“ als neuen IZ-Kolumnisten und lassen Sie sich von unseren Rezepten und Restaurantempfehlungen verführen. Wir wünschen Ihnen ein frohes und gesundes Weihnachtsfest und sagen: “Molt d’anys 2016”! IHRE INSELZEITUNG

Jens Schmitz/pixelio.de/IZ

MarKetIng & WeB Manuela Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 869 m.rehagel@die-inselzeitung.com DIE-INSELZEITUNG.COM Titelbilder: fotolia / J&A Photos

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INHALT INSEL-INSIDER

ROTER TEPPIcH

GOLF

HAUS & GRUND....................51-59

Verkaufsdirektorin „Orquídea“.....03

Interview mit Sternekoch

“IZ-Halloween-Golfevent”......30-31

IZ: DAS WAR 2015 .........60-61

Öko-Boote aus Hanf ....................32

INSELZEITUNG REGIONAL

Nord/Ost.....................................63

Interview mit Maria Escandell,

INSELbLIck

besuchen Sie uns im App Store Kooperationspartner Deutschland Die Stadtzeitung Wuppertal GmbH Mitglied im

Promi-Tratsch ..............................16 Marcel Reß .....................................17

Rückblick zweites NAUTIK

FOCUS

LIFESTYLE MALLORcA

Gefühl mit Inselstempel ........04-07

Restaurant-Tipps & Rezepte...18-21

IZ-LIFE︱8 SEITEN EVENTS ZUM RAUSNEHMEN .....33-40

GESUcHT & GEFUNDEN︱ kLEINANZEIGEN............64-67

GESUND & SCHÖN

SPASS & SPIEL

Made in Mallorca: Mediterranes

GASTRO

ORTSTERMIN MALLORCA

IZ-SPEcIAL︱GASTRO Gastroempfehlungen für

WIRTSCHAFT

Weihnachten & Silvester........22-23

LIFESTYLE MALLORcA

neuen Sparkurs.... ....................10-11

PLACES TO BE

Ratgeber und Tipps ...............42-43

VERMISCHTES ............................13

GESCHENKETIPPS ................26-27

Rückblick “Custom Days”.......44-46

Kinderarmut und soziale Not

IZ-WEIHNAcHTSWÜNScHE

Besuch bei den Krippenbauern .....8

Air Berlin fliegt

Meldungen ..................................12 SOZIALES

auf den Balearen ......................14-15

Die Weihnachtszeit in Palma...24-25

Frohe Festtagsgrüße .............28-29

TIERE ...........................................41

MOTOR

SERVIcE︱HAUS & GRUND SERVICE .................................47-50

Santanyí & Migjorn .....................62

mit Preisausschreibungen

& tollem Gewinn ....................68-69

ZUM ScHLUSS Meinungen

und Kuriositäten..........................71

INSEL-INSIDER

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

Marc Fischer

Maria Escandell ist seit über einem Jahr Vertriebdirektorin bei „Orquídea“. Für sie bedeutet „Made in Mallorca“ ein Stück Nachhaltigkeit.

Kunden drei Produktreihen. die teuerste nennt sich, wie unser unternehmen „Orquídea“, dann folgen „Marta“, eine hochwertige linie, und schließlich „lydia“ mit angeboten, die zwar handgefertigt sind, aber schon in den Bereich Modeschmuck gehen. alle unterscheiden sich vor allem in der zahl der Bäder, aus denen die Perlen in schichten hergestellt werden.

INTERVIEW

Mehr als ein Label Wer auf der Suche nach Originalprodukten der Insel ist, kommt an der Perlenmanufaktur „Orquídea“ nicht vorbei. Wir sprachen mit Verkaufsdirektorin Maria Escandell über Schmuck, Werte und die Philosophie „Made in Mallorca“. Das Jahr geht zu Ende, welche Bilanz zieht ein mallorquinisches Unternehmen? eine durchweg positive. „Orquídea“ zählte in diesem Jahr mehr als 100.000 Besucher. das waren zwar etwas weniger, als in den Vorjahren, aber immer noch ein tolles ergebnis. Warum kamen weniger? Ich denke, es sind weiterhin die nachwirkungen der Krise. Kunden überlegen sehr genau, wofür sie geld ausgeben. sie wünschen gerade bei Mode und schmuck Qualität und Beständigkeit. und dann gab es auch einen leichten rückgang bei russischen Käufern. Und das war deutlich spürbar? selbstverständlich. Vor eini-

gen Jahren kamen urlauber aus russland, die gingen auf direktem Weg ins untergeschoss zu den hochwertigen Produkten. diese Kunden gibt es zwar immer noch, aber seit ungefähr drei Jahren eben nicht mehr in der häufigkeit. Wie würden Sie das Interesse des „normalen“ Kunden beschreiben? die meisten Besucher interessieren sich für kleine dinge, die allerdings eine gute Qualität besitzen. und viele sind natürlich auch auf der suche nach angeboten. Wir spüren deutlich, dass der Kunde preisbewusst aussucht. Kommen wir nochmals zurück zum besagten Untergeschoss. Was erwartet uns dort?

In unserem Basement liegt schmuck aus echten zuchtperlen, teils im zusammenspiel mit gold und silber. die Preise liegen im teils fünfstelligen Bereich. Nun präsentiert sich „Orquídea“ als mallorquinische Marke. Zuchtperlen werden jedoch importiert... das ist richtig. allerdings sind die zuchtperlen lediglich ein teil unseres gesamtangebots. „Orquídea“ist die einzige Perelenmanufaktur, die noch heute ausschließlich auf Mallorca produziert. und wir bieten schmuck für jeden geldbeutel. auch die importierten zuchtperlen tragen das label „Orquídea“. Wie unterscheiden sich die verschiedenen Linien? Insgesamt bieten wir unseren

Warum hat sich „Orquídea“ weiterhin für den Standort Mallorca entschieden? Andere, teils auch kleinere Unternehmen, wandern ab? aus meiner sicht ist es zunächst einmal verständlich, seine Produktion ins ausland zu verlagern. schließlich geht es um die einsparung von Kosten. andererseits sollte ein echtes Produkt „Made in Mallorca“ auch von der Insel kommen und hier hergestellt werden. und das hat nicht nur etwas mit dem Bewusstsein des Kunden zu tun, etwas Originales zu kaufen. es ist meines erachtens eine frage der nachhaltigkeit, und zwar derjenigen von arbeitsplätzen. Eine Art unternehmerische Verantwortung? Ja, genau. schauen sie, als das unternehmen ende der 1950er Jahre gegründet wurde, war es ein wichtiger arbeitsplatz für die mallorquinische Bevölkerung. und das ist es bis heute. Viele unserer Mitarbeiter sind seit über 30 Jahren dabei, manchmal sogar über zwei generationen. sie identifizieren sich mit der firma, und diese Identifikation ist schließlich auch für das Produkt wichtig. um es auf den Punkt zu bringen: „Made in Mallorca“ ist mehr, als ein label. Marc Fischer

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INSELBLICK

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as tor zum herz der meisten frauen befindet sich direkt am Orstausgang von Petra. hier, in einem eher unscheinbaren firmenhaus, von der oberhalb gelegenen straße kaum zu erkennen, werden träume wahr: träume von exklusiven designer-taschen, edelen geldbörsen und manch’ schickem accessoire. der fehlende architektonische Prunk des gebäudes wird spätestens im eingangsbereich durch den einladenden showroom mit seinem gläsernen regalen, bestückt mit den aktuellen trends und neuesten Kreationen wettgemacht.

Made in Mallorca: Mediterranes Gefühl mit Inselstempel Mallorca ist mehr, als Tourismus und Urlaub. Auf der Insel tummeln sich eine Vielzahl von Betrieben, die ihrer Mode den Stempel „Made in Mallorca“ aufdrücken. Doch was wird wirklich hier hergestellt?

“abbacino” heißt das label, das einst als familienunternehmen begann und inzwischen in über 40 ländern der Welt zu einem echten renner in sachen taschen geworden ist. die kreativen Köpfe hinter den mittlerweile rund 80 Modellen sind die Brüder sebastià und toni Vadell. Beide sind von taschen regelrecht besessen, nennen ihre arbeit “pasión”, und man spürt, dass damit viel mehr gemeint ist, als hingabe. das liegt am Vater. er begann in den 1970er Jahren mit der herstellung von ledertaschen für die in dieser zeit immer stärker auf die Insel drängenden touristen. die Produkte waren aus schweinsleder und wurden in souvenirläden und kleinen Inselboutiquen angeboten. Mit reissendem absatz. In den 1990er Jahren übernahmen schließlich die söhne den Betrieb und formten die angebote mit viel fleiß und Ideenreichtum zu einer Marke. Während sich sebastiàn um die unternehmerischen zahlen kümmert, ist toni für design und Marketing verantwortlich.

Mode ist schnelllebig

Kundinnen können bei “abbacino” aus fünf linien wählen: Premium, coctel, urban, trendy und Basico. das angebot sei nichts für ein junges Publikum, erklärt uns sebastiàn. Man kreiere taschen für die frau ab 30. das ist die einzige Vorgabe, denn preislich sei allein schon aufgrund der

INSELBLICK

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“Wir halten das, was andere nur versprechen” Während sich Sebastià Vadell um die Verwaltung bei „Abbacino“ kümmert, macht Bruder Toni das Marketing im Ausland

Modellreihen für jeden geldbeutel etwas dabei. und wem taschen nicht ausreichen, kann aus 50 geldbörsen, 20 gürteln und 30 accesoires sein persönliches highlight aussuchen. selbstverständlich gibt es jeweils eine sommer- und Winterkollektion. Mode ist eben schnelllebig. “abbacino” ist ein typisches Beispiel für Produkte “Made in Mallorca”. einst von familie, Vorfahren oder ausländischen Investoren als praktische Idee und kleine Produktion gegründet, ist es

Von Mallorca in die Welt

heute ein stattliches unternehmen mit entsprechenden umsätzen. doch es zeigt noch etwas anderes: dort, wo Mallorca draufsteht, ist nicht unbedingt Mallorca drin. “abbacino” produziert

seine taschen längst nicht mehr in Petra. die herstellung erfolge in alicante, in Indien und china. aus Kostengründen, wie uns sebastià erklärt. übrigens kein einzelfall.

ähnlich entwickelten sich auch andere traditionsunternehmen, wie “camper”, “lottusse”, “Barrats” oder “farrutx”, allesamt mit ihren hauptverwaltungen und fabrikverkäufen bis heute in der lederhochburg Inca ansässig. Produziert wird mittlerweile auch oder ausschließlich im nahen oder fernen ausland. “camper” hat übrigens nichts mit “camping” zu tun, und tatsächlich wird der name so ausgesprochen, wie geschrieben. Im Mallorquinischen bedeutet “camper” nämlich “Bauer”. Obwohl das unternehmen 1975 gegründet wurde, reicht seine geschichte zurück bis ins Jahr 1877. gründer war lorenzo fluxà, der für die Inselbauern stabile schuhe mit kräftigen sohlen aus ausgedienten autoreifen herstellte. noch heute lässt sich die Philosophie nicht bestreiten, schaut man auf das sohlenprofil mit seinen überdimensionalen noppen. heute gibt es über 150 camper stores in mehr als 70 ländern. Beim namen fluxà sollte man allerdings nicht nur an

Dicke Sohle, bunte Farben – das Konzept der Schuhmode von „Camper“ zieht viele Kunden nach Inca

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“camper” denken. der Betrieb wurde 1877 vom Bruder lorenzos, dem schuhmachermeister antonio fluxà, als kleiner handwerksbetrieb gegründet. rund 40 Jahre später gingen die ersten schuhe in serie. der eintrag von “lottusse” ins Markenregister erfolgte 1930. Während der Markenname “camper” einen engen Bezug zur sprache der Insel besitzt, mag man sich über das fast schon französisch anmutende “lottusse” wundern. das unternehmen beschreibt die entstehung recht einfach: firmengründer antonio erwarb einst seine erste nähmaschine in england – und auf ihr prangte der name “lotus”. nicht weit von Inca entfernt dreht sich ebenfalls alles um schuhe. Im Jahre 1940 wurde in lloseta das familienunternehmen “Bestard” gegründet. spezialisiert hat man sich auf stabile Wander- und Bergschuhe. für die hochwertige, weltweit bekannte und bei abenteurern beliebte Kollektion sorgen eine fortschrittliche technologie und eine strenge Qualitätskontrolle.

Wild West in Alaró

eine überaus hochwertige und in teilen sogar überraschende schuhkollektion bietet das unternehmen

Toni Mora

toni Mora bei alaró. hier werden seit 1918 neben besten lederstiefeln auch cowboystiefel hergestellt. Produziert werden die weltweit verkauften schuhe aus verschiedenen, handverlesenen lederarten. Besonderheit: die nähte werden doppelt gesetzt, um eine lange lebensdauer zu gewährleisten. eine weiche, anschmiegsame Korkeinlage sorgt für bequemen sitz und das gefühl, etwas Maßgeschneidertes zu tragen. gerade bei stiefeln ein überaus wichtiges detail.

Kreativitätsschmiede Mallorca

die Insel ist eine regelrechte Ideen- und Kreativitätsschmiede in sachen Mode und modische accessoires, betrachtet man den Mallorquiner alberto tous mit seiner Kollektion, den Modezar francisco caimari ramis, bekannt als Xisco caimari, oder die designerinnen catalina sard aus son servera und carmen March aus Palma. nicht zu vergessen die wunderbaren, handgefertigten schmuckstücke

von Isabel guarch. doch so eng der ursprüngliche Bezug zur Insel ist, sie alle haben Mallorca verlassen, arbeiten und produzieren die meiste zeit fernab der Balearen.

Es prickelt und perlt

„Majorica“ ist die wohl bekannteste Marke für Kunstperlen der Insel. allerdings werden diese schon längst nicht mehr auf Mallorca hergestellt. der hauptsitz befindet sich in Barcelona, die Perlen werden im ausland produziert, in Manacor ist noch die hauptniederlassung für den Verkauf, ebenso, wie an der schnellstraße in der nähe von Montuïri. und doch ist auch ein stück Perlenglanz vollständig auf Mallorca geblieben. Mit “Orquídea”, der strahlenden Konkurrenz und der heute einzigen Perlenmanukaktur, die noch vollständig auf Mallorca herstellt. übrigens ebenfalls einst in Manacor gegründet und in sichtweite des Mitbewerbers am rastplatz bei Montuïri.

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In der Perlenmanufaktur Orquídea gibt es Handarbeit zum Zuschauen

eines ist beiden Perlenproduzenten gemein: sie entstanden auf Mallorca. die einwohner spaniens und besonders diejenigen der Balearen hatten schon immer eine Vorliebe für Perlen, die in alten zeiten vor allem aus Japan importiert wurden. nach dem zweiten Weltkrieg gingen die Importe zurück, oder wurden teilweise ganz eingestellt. findige Iberer entwickelten daraufhin eine technik, Perlen nach dem natürlichen Vorbild fortan künstlich herzustellen. “Warum dies’ ausgerechnet in Manacor geschah, bleibt ein rätsel”, sagt Maria escandell, direktorin für Verkauf und Vertrieb bei “Orquídea”. auf jeden fall

Funkelnde Perlen, glänzende Augen –Orquídea produziert Schmuckträume auf Mallorca

glich ganz Manacor vor rund 60 Jahren einer einzigen, großen Perlenmanufaktur. Während die Männer auf dem feld arbeiteten, stellten die frauen in filigraner handarbeit wunderschöne Perlen her. die kleinen familienbetriebe schlossen sich ende der 1950er Jahre zu größeren genossenschaften zusammen. überlebt haben bis heute “Majorica” und “Orquídea”, die sich in Qualität und herstellung in nichts nachstehen, wie uns escandell mit einem augenzwinkern verrät.

Was ist „Made in Mallorca“?

Bei allen den unternehmen gegönnten erfolgen in sachen

“cosits antics” die typischen schuhe der Insel noch selbst her. echtes leder, verschiedene farben und formen, gefüttert und ungefüttert. es

alle Fotos: Marc Fischer

expansion und umsatz sei die frage erlaubt, was denn nun wirklich noch „Made in Mallorca“ ausmacht. dann, wenn die Betriebe längst nicht mehr auf der Insel produzieren, sondern allenfalls noch mit ihrer Verwaltung hier ansässig sind. “abbacino”-chef sebastià Vadell beschreibt das wie folgt: allein die Marke vermittele mediterranes Mallorca-

gefühl, eben ein stück gedachte Insel. Immerhin liege die grundidee hier. für all diejenigen, die nach Mode “Made in Mallorca” suchen und tatsächlich etwas handgefertigtes orginal von der Insel wünschen, ein tipp zum schluss: schuhe von Mateu Palou. der urige Mallorquiner aus selva stellt in seinem kleinen Betrieb

sei ihm zwar zu wünschen, aber niemals erhofft, dass der Mann jemals expandiert. Marc Fischer

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Jesus aus der Box

alle Fotos: Marc Fischer

as junge Paar liebt die Nebensaison. Während die beiden das gesamte Jahr über praktisch abgetaucht sind, treten sie spätestens am ersten Advent wieder in Erscheinung. Und das nicht allein. Sie bringen ihr Baby mit und werden begleitet von Schafen und Eseln. Es ist Krippenzeit auf Mallorca, denn Weihnachten ist nicht mehr weit. Und alljährlich erwartet Maria, Josef und den neugeborenen Jesus an verschiedenen Orten Mallorcas ein wirklich großer Bahnhof. So auch an diesem Tag in La Misericòrdia von Palma de Mallorca. Die drei Damen der Vereinigung Betlemistes de Mallorca tun alles, damit der Rahmen und die Szene stimmig sind. Tische und Stühle sind übersäht mit bunten Kisten, es riecht nach Leim und Farbe, kleine und etwas größere Holzhäuser stehen in Teilen herum, und die Modelllandschaft hinter den ausgesparten Fenstern der Front erhält ganz langsam ihre Form. Es wird gehämmert und gebohrt, denn neben der Szene muss schließlich auch die Technik eingerichtet werden. „Der Kreativität bei der Gestaltung unserer Krippen sind keine Grenzen gesetzt“, sagt Margarita Bover, die Präsidentin der Krippenbauer auf der Insel. Insgesamt 20 Aktive gestalten alljährlich die zahlreichen Weihnachtskrippen in Palma, Consell, Deià, Maria de la Salut, Sóller und Santa Maria del Camí. Es sind Kunstwerke, die mit ihren liebevoll bemalten Figuren und einem naturgetreuen Aussehen von Dörfern, Plätzen, Meer und Bergen immer wieder große und kleine Besucher in ihren Bann ziehen. Zehn Tage dauert allein der Aufbau der Krippe in La Misericòrdia.Verständlich, denn das Modell umfasst rund 40 Quadratmeter. Die eigentliche Krippe, in der später die Geburtsszene präsentiert wird, befindet sich in einer nachgebildeten Tropfsteinhöhle. Die Felsen bestehen aus Styropor und Kork, Wassertropfen werden aus einem besonderen, vorher erhitzten Gel an die künstlich geformten Stalagtiten gesetzt. Margarita setzt vorsichtig Josef und Maria, die Jesus

Besuch bei den Krippenbauern auf Mallorca

im Arm hält, auf einen Felsen. „So wird das später aussehen“, sagt sie stolz mit kritischem Blick auf die Szene. Auch bei den mallorquinischen Krippenbauern gibt es eine besondere Figur, die alljährlich vor allem bei Kindern auf großes Interesse stößt. Es ist ein Eremit, der irgendwo in der Landschaft steht und vom Betrachter entdeckt werden muss. „Wir haben uns für den Eremiten entschieden, um damit ein

wenig die Ruhe und den Frieden einer Krippenlandschaft zu betonen“, sagt Margarita. Im Jahre 2001 wurde die Vereinigung Betlemistes de Mallorca gegründet. Wenn nicht gerade Weihnachten ist, pflegen die Mitglieder die verschiedenen Krippenteile, reparieren und kümmern sich, nicht zuletzt, um Verbesserungen. Für die haben sie nämlich ein offenes Ohr. „Am Eingang zur Krippenlandschaft befindet sich ein Kasten, in den

die Besucher ihre Vorschläge für das nächste Jahr werfen können“, erklärt uns Margarita. Vergangene Weihnachten sei kritisiert worden, dass die Fenster zur Szene für Rollstuhlfahrer und auch Kinder zu hoch seien. Das habe man in diesem Jahr geändert. Und so können wir Weihnachten entspannt entgegensehen. Und einmal abtauchen in die Welt der Weihnachtskrippen auf Mallorca. Marc Fischer

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Luxus-Hotel startet Personalsuche die noch im Bau befindliche luxus-hotelanlage „Park hyatt Mallorca“ bei canyamel hat mit der suche nach Personal begonnen. Bewerbungen für elf verschiedene stellenbereiche können über das Online-Portal www.turijobs.com eingereicht werden. Bereits im kommenden frühjahr 2016 soll das Park hyatt Mallorca als erstes resort der Marke Park hyatt in europa seine tore öffnen. die weitläufige anlage im stil eines traditionell mallorquinischen Bergdorfes beherbergt 142 großzügige zimmer und suiten, einen dorfplatz, J&A Photos vier restaurants, ein Wellnesscenter und spa, zahlreiche freizeiteinrichtungen und moderne Veranstaltungsräume. den hotelgästen soll zudem ein rund zehn autominuten entferntern Beach und country-club zur Verfügung stehen. die übernachtungspreise beginnen bei 500 euro für zwei Personen im Park zimmer. Mallorquinische umweltschützer hatten gegen den Bau der riesigen anlage, die sich am rande eines naturschutzgebietes befindet, jahrelang protestiert. Redaktion

Air Berlin fliegt neuen Sparkurs Angeschlagene Airline muss das Drehkreuz Mallorca aufgeben und Mitarbeiter in Palma entlassen

it air Berlin direkt von Mallorca nach Bilbao, alicante oder Portugal zu fliegen, wird bald nicht mehr möglich sein. die wirtschaftlich angeschlagene fluggesellschaft hat angekündigt, das Mini-drehkreuz in Pama aus Kostengründen aufzugeben. Bis zum sommer kommen-

den Jahres wird sich air Berlin aus dem innerspanischen Verkehr von und nach Mallorca zurückziehen. auf diesen routen herrscht ein reger Wettbewerb: air Berlin trat bisher gegen spanische airlines wie air europa, Vueling und Iberia an. dem will sich die zweitgrößte deutsche fluggesellschaft offenbar

künftig nicht mehr aussetzen, zumal Iberia im rahmen von Oneworld Partner von air Berlin ist. derzeit bietet air Berlin von Palma flüge nach alicante, Bilbao, Ibiza, Jerez, Málaga, sevilla, Valencia und faro. laut der zeitung „el Mundo“ sollen die flüge zwischen Palma und Ibiza, alicante, se-

villa und Valencia bis ende Januar eingestellt werden, die routen nach Málaga, Jerez, Bilbao und faro bis ende März. In zukunft sollen diese Verbindungen nur noch in zusammenarbeit mit Partnerairlines angeboten werden, teilte air Berlin mit. die nonstop-flüge aus deutschland,

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airberlin

Österreich und der schweiz nach alicante, Ibiza, Malaga, Valencia, faro, Barcelona, Madrid und Menorca bleiben aber bestehen.

Mallorca-Verbindungen werden ausgebaut

der Plan zur Kostensenkung wird auch folgen für die Belegschaft der airline auf der

Insel haben. nach zeitungsberichten kündigte das unternehmen an, etwa 20 Prozent der rund 150 Mitarbeiter noch bis ende dieses Jahres zu entlassen. ungewiss ist noch, was mit dem angestellten im spanischen callcenter sowie den Vertriebsmitarbeitern auf dem spanischen festland geschehen wird.

für Insel-residenten, die mit der zweitgrößten deutschen fluggesellschaft häufig zwischen Palma und der heimat pendeln, wird sich dafür nichts ändern. „Mallorca bleibt die tragende säule unseres touristikgeschäfts“, erklärte unternehmens-chef stefan Pichler ende november.

die zahl der flugverbindungen von und nach Palma soll im kommenden Jahr sogar um 10 Prozent erhöht werden. allerdings nicht mehr in den komfortablen langstrekkenflugzeugen wie den airbus 330. der soll in zukunft ausschließlich auf weiteren strecken zum einsatz kommen. air Berlin will Mallorca nur noch mit kleineren Maschinen ansteuern. das unternehmen schreibt seit Jahren Verluste. Pichler will nach eigenen Worten „in den nächsten 12 bis 18 Monaten“ den Wendepunkt „auf dem Weg zur Profitabilität“ erreicht haben. ziel des Konzepts sei eine Verbesserung des operativen ergebnisses (ebit) um 310 Millionen euro bis ende 2018. Bisher hatte das unternehmen 2016 ein positives ebit angestrebt. Redaktion

Teuerste Supermärkte auf den Balearen die durchschnittlichen Preise in supermärkten auf den Balearen zählen zu den höchsten in ganz spanien. zu diesem ergebnis kommt eine studie des Verbrauchverbandes Ocu. neben den Balearen gehören die regionen navarra, Katalonien und Baskenland zu den teuersten flecken für supermarkkunden. am billigsten kauft man in der region Murcia sowie in galicien ein. Redaktion

Spanische Firmenchefs verdienen am meisten die spanischen Konzernchefs haben im vergangenen Jahr bei der gesamtvergütung deutlich zugelegt und damit alle amtskollegen in europa überrundet. die spanier führen mit einer gesamtvergütung von 7,2 Millionen euro nunmehr die liste der spitzenverdiener in den teppichetagen an. Im Jahr 2013 hatten sie erst ein salärpaket von 6,1 Millionen euro erJ&A Photos halten. Redaktion

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AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

Fünf Insel-Millionäre unter den 100 reichsten Spaniern um auf die jährlich von der zeitschrift „forbes“ veröffentliche liste der superreichen zu kommen, braucht es bekanntlich verdammt viel geld. In spanien schafft man es mit 60,9 Milliarden euro sogar auf Platz 1. diesen spitzenplatz nimmt weiterhin der textilunternehmer amancio Ortega (u.a. Modellabel „zara“) ein. unter den 100 reichsten spanier sind natürlich auch einige Mallorquiner vertreten. Insgesamt fünf. Bei der Mehrzahl von ihnen handelt es sich um hotelunternehmer, wie gabriel escarrer Juliá, gründer des hotelkonzerns Meliá. „forbes“ taxiert ihn und seine söhne auf ein Privatvermögen von rund 1,5 Milliarden euro. das reicht für Platz 24. Mit einer Milliarde euro liegt die familie fluxá, eigentümer der hotelkette Iberostar auf Platz 40, dicht gefolgt von simón Pedró Barceló und dessen familie und den Konzern Barceló-hotel. sie sollen über ein Vermögen von 900 Millionen euro verfügen, so „forbes“. carmen und lluis rius, eigentümer der gleichnamigen hotelkette liegen mit 700 Millionen euro auf Platz 58. Redaktion

îçå

1.000 Immobilien in einem Monat verkauft der Immobilienmarkt auf Mallorca und den restlichen BalearenInseln zieht weiter an. nach angaben des spanischen statistikamtes Ine wechselten allein im vergangenen september knapp 1.000 liegenschaften auf den Inseln ihren Besitzern. das entspricht einem Plus von etwa 32 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. auch auf dem spanischen festland befindet sich die Immobilienbranche im aufschwung. dort wurden im september über 30.000 Immobilien verkauft – knapp 14 Prozent mehr als im gleichen Vorjahreszeitraum. die kontinuierliche erholung des Marktes spiegelt sich auch im gegenwärtigen Preis-Index wider. so verteuerten sich spanische Wohnimmobilien im 2. Quartal um 4,2 Prozent im Vergleich zu einem rückgang um 0,5 Prozent im ersten Quartal. das ist die stärkste teuerung seit Ine 2007 mit der Veröffentlichung der Immobilienpreise begann. seit 2007 sind die Preise um rund 40 Prozent gefallen und nehmen nun Kurs auf den ersten jährlichen anstieg. Redaktion

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Online-Wohnbörse „Airbnb“ kritisiert Landesregierung

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die Internet-Wohnbörse „airbnb“ hat die balearische landesregierung aufgefordert, endlich Klarheit bei der Vermietung von ferienunterkünften auf den Inseln zu schaffen. auf einer tagung in Palma erklärte der spanische „airbnb“-Vertreter Ángel Mesado, dass es viele Wohnungsbesitzer auf den Balearen gäbe, die ihre Immobilie über die Online-Plattform vermieten möchten, aufgrund der ungeklärten rechtslage jedoch davor zurückschreckten. „es besteht ein großes angebot an privaten ferienwohnungen auf Mallorca, das seit Jahren nicht genutzt werden kann“, so Mesado. Vize-landespremier Biel Barceló versprach, richtlinien zur regulierung der situation zu schaffen. „airbnb“ vermittelt derzeit rund 1,5 Millionen Privatwohnungen in über 190 ländern. Redaktion

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„Geht es der Lebensversicherung schlecht, dann muss sie keinerlei Auszahlungen leisten – die Beiträge müssen vom Kunden jedoch weiter gezahlt werden“. Können Sie sich vorstellen, dass es eine solche Regelung gibt? Sie werden sich wundern, denn im §314 des neuen Versicherungsaufsichtsgesetzes (VAG) – bis dato im §89 – ist dies gesetzlich verankert.

rsprünglich sollte dies den Verbraucher vor einer Insolvenz der Versicherung schützen. Bis vor einiger zeit war es nicht vorstellbar, dass es einer Versicherung einmal derart schlecht gehen könnte. die regelung kam bisher auch nie zur anwendung – aber: Im bestehenden Marktumfeld ist aus diesem Paragrafen ein risiko für Kunden kapitalbildender lebens- und rentenversicherungen geworden. anhaltende niedrigzinsen verbunden mit riskanten anlagen in verschuldete staaten (wie z.B. griechenland) verändern die auswirkungen solcher Paragrafen entscheidend. Klassische anbieter investieren aufgrund gesetzlicher Bestimmungen den größten teil in festverzinsliche Wertpapiere. dies sind schuldpapiere von staaten oder auch unternehmen. da diese forderungscharakter haben, besteht hier naturgemäß die gefahr eines forderungsausfalls. Viele deutsche Versicherungskonzerne haben dort Milliardenbeträge investiert. eine weiterer Knackpunkt: Versicherungsunternehmen sicherten in der Vergangenheit hohe leistungen zu. Bis ins Jahr 2000 wurden teilweise 4% Verzinsung vertraglich garantiert. Bereits seit Jahren ist dies schwer möglich und bei heute noch laufenden Verträgen von damals völlig utopisch. nicht alle Policen sind betroffen, jedoch ist Vorsicht geboten und im zweifelsfall hilft die überprüfung bestehender Verträge durch neutrale experten. Passen sie auf sich und Ihr Vermögen auf! CuraMaxx - Alexander R. Duerr Heidelberg (D) – Palma (ES) – St. Gallen (CH) +34 871 / 151 198 oder +49 6223 / 86 57 47 contact@curamaxx.com, www.curamaxx.com

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AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

Tourismus schließt 2015 mit Rekordzahlen

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die tourismusbranche auf den Balearen wird nach angaben der tourismusagentur frontur das Jahr 2015 mit rekordzahlen abschließen. Bis september kamen 12,5 Mio. urlauber nach Mallorca und auf die nachbarinseln, ein zuwachs von mehr als drei Prozent, verglichen mit dem Vorjahreszeitraum. zulegen konnte vor allem der Inlandstourismus: Mit über zwei Millionen nationalen reisenden entschieden sich diesmal neun Prozent mehr spanier für einen urlaub auf den Inseln, als im vergangenen Jahr. auch der internationale tourismus zeigte, laut frontur, eine überaus positive entwicklung. damit verzeichnen die Balearen im fünften Jahr in folge touristische rekorde. die Balearen gehören übrigens weiterhin zu den beliebtesten urlaubsregionen spaniens. laut frontur entschied sich jeder fünfte ausländische spanienreisende für einen urlaub auf Mallorca und den nachbarinseln. Mit 10,4 Mio. urlaubern zwischen Januar und september kamen damit 2,5 Prozent mehr internationale gäste auf die Balearen, als im Jahr 2014. In den ersten neun Monaten dieses Jahres kamen knapp 3,6 Mio. deutsche urlauber auf die Balearen. air Berlin wird, nach eigenen angaben, die zahl ihrer Verbindungen aus deutschland im kommenden Jahr um neun Prozent erhöhen. tourismusexperten gehen bereits jetzt davon aus, dass 2016 über vier Millionen deutsche die Inseln besuchen werden. Redaktion

Sa Dragonera soll Infozentrum erhalten

Weihnachtsgeschenk? Gratis-Parken in Palma

In sant elm im Westen von Mallorca soll ein Interpretations- und Informationszentrum über die Insel sa dragonera entstehen. die balearische umweltministerin sandra espeja kündigte an, insgesamt 100.000 euro für den Bau zur Verfügung zu stellen. Weitere 50.000 euro im haushaltsplan für 2016 sollen in die Verbesserung der einrichtungen und Wege auf der geschützten Insel verwendet werden. Weitere 530.000 euro werden, laut espeja, in den Bau einer neuen Werkstatt für das traditionelle handwerk mestre d’aixa gesteckt. Bei dieser handwerkskunst werden alte holzboote und Karren repariert und restauriert. ausgebaut werden auch die schutzhütten in der serra de tramuntana. Redaktion

der einzelhandel in Palma de Mallorca will während der Vorweihnachtszeit kostenloses Parken für Kunden ermöglichen. ein entsprechender Plan werde derzeit mit der stadt ausgehandelt, heißt es seitens des Branchenverbandes PIMecO. ziel ist es, mehr Menschen für einen shoppingbesuch in der Balearenhauptstadt zu begeistern und damit die umsätze anzukurbeln. gleichzeitig wolle man ein deutliches zeichen gegen die angekündigte erhöhung der Parkgebühren setzen. Redaktion

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Bei den terroranschlägen am 13. november in Paris ist auch ein resident aus Palma de Mallorca getötet worden. Wie der venezonalische Präsident Maduro bestätigte, gehört sven alejandro silva Perugini zu den Opfern des angriffs auf die Konzerthalle Bataclan. familie und freunde hatten nach den anschlägen in sozialen netzwerken nach sven alejandro gesucht. der Venezonaler hatte das Konzert der rockband “eagles of death Metal” gemeinsam mit zwei landsleuten besucht. einer von ihnen wurde bei dem attentat verletzt, der andere, ebenfalls in Palma wohnende Mann, blieb unverletzt. der so genannten “Is” hatte die Verantwortung für die attentate mit über 130 toten übernommen. Redaktion

König Felipe fordert Einheit bei Flüchtlingspolitik spaniens König felipe VI. hat zur lösung der flüchtlingsströme eine gemeinsame Politik auf europäischer ebene gefordert. Bei seinem treffen mit Bundespräsident Jochaim gauck in Berlin bezeichnete felipe die situation als eine “herausforderung”, die man “in umfassender Weise und in sämtlichen dimensionen, sowohl innenals auch außenpolitisch” innerhalb des “gemeinsamen europa” angehen müsse. gauck fügte an, dass die Bewältigung der flüchtlingskrise europa am ende sogar stärken werde. Redaktion J&A Photos

Mallorcaresident unter den Opfern der Parisanschläge

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Die alltägliche Misere vor der eigenen Haustür

ereits seit vielen Jahren unterstützt der gemeinnützige sozialhilfeverein “sI Mallorca solidarität International” sozialschwache familien auf Mallorca. Mit dem rapiden anstieg der armut auf den Balearen-Inseln in den letzten Jahren ist dies eine stetig steigende herausforderung. der fokus des Vereines liegt besonders auf der familien-

Kinderarmut und soziale Not: Auf den Balearen sind zahlreiche Familien auf Spenden angewiesen Die private Hilfsorganisation „SI Mallorca“ schildert zwei besonders schwere Fälle hilfe, doch unterstützung bekommen nicht nur vereinzelte notleidende familien. Im zusammenhang mit der familienhilfe organisiert „sI Mallorca“ auch die spendenhilfe für lebensmittelbanken auf der Insel, besorgt Mittagessen für bedürftige Kinder an öffentlichen schulen und unterstützt obendrein mallorquinische Kinderheime tatkräftig. und man mag es sich gar nicht vorstellen,

doch davon gibt es selbst auf dieser vergleichsmäßig kleinen und wohlhabenden Insel viele. und es sind gerade die Kinder und Jugendlichen, die unter der steigenden armut Mallorcas zu leiden haben. sie liegen dem Verein daher auch besonders am herzen. neben der ständigen sorge um stagnierende spenden gehen den Verantwortlichen

zwei bedeutend schwe re fälle besonders nah.

Pam: Der Kampf gegen den Krebs

Pam ist leukämiekrank und verbrachte das komplette vergangene Jahr im Krankenhaus. Im letzten september wurde sie in Palma stationär aufgenommen. Kurz darauf folgte der Wechsel nach Barcelona. Im august diesen Jahres beendete sie nach lan-

gem Kampf die chemo-therapie. Bisher erfolgreich, so die ärzte. doch nicht ohne Komplikationen. für lange zeit war ihre hand durch die ständigen Kanülen bewegungsunfähig und nekrotisch. Man befürchtete gar, man könne eine amputation nicht länger vermeiden. Mit viel Mühe schafften es die ärzte in Barcelona allerdings, ihre hand zu retten. ein schwerer Kampf für

Froh Weihn e achten

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auch weiterhin auf dringende unterstützung angewiesen, denn sie muss weiterhin stark medikamentiert werden.

Manel: Ein Jahr lang Schmerzen

ähnlich wie bei Baby Manel. er ist keine 6 Monate alt und hat schon eine Menge hinter sich. er kam mit einer lippen-Kiefer-gaumensegel-

das sind nur zwei geschichten aus unzähligen, die anja dauber und ihr team bei „sI Mallorca“ täglich beschäftigen. sI Mallorca sucht dringend familienpaten und spender zur unterstützung sozial schwacher familien mit Kindern und zur ab -

sicherung der Behandlung von kranken Kindern.

“Manel”

Sì Mallorca

einen so kleinen Menschen. da Pam so lange zeit in Barcelona bleiben musste, war die Mutter gezwungen die Wohnung hier auf Mallorca aufzugeben. nun steht der Mutter mit ihrem 6 Jahre altem Mädchen ein weiterer Kampf bevor: sie müssen erneut angemeldet werden, eine Wohnung muss für die familie gefunden werden. doch nicht nur das. Pam ist

spalte auf die Welt, und litt seit seiner geburt unvorstellbare schmerzen. Vor kurzem hat „sI Mallorca“ einen arzt gefunden, der dem Jungen mit mehreren gaumenplatten zur Operation vorbereitet. die unkosten i.h.v. fast 3000 euro wurden von einem grosszügigen spender beglichen. doch damit ist es noch längst nicht getan. auch Manels familie hat es finanziell nicht leicht, und hofft auch nach der dringenden Operation auf weitere unterstützung für die Behandlung ihres kleinen sohnes.

Wer hier gerne helfen möchte – sei es mit Sach-, oder Lebensmittel-Spenden, Geld Spenden für Weihnachten oder gar einer Familienpatenschaft um in solchen Fällen wie den o.g. direkt zu helfen bekommt mehr Informationen unter www.si-mallorca.org, oder auf Facebook: www. facebook.com/SI.Mallorca/

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AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

LEUTE, LEUTE! – GESTERN & HEUTE Jede Menge Prominenz gab es bei der eröffnung des ersten Aigner-Shops in Palma ende Oktober zu sehen. das Münchner Mode-unternehmen hatte unter anderem filmschauspielerin Katja Riemann eingeladen. dazu gesellten sich deren schauspieler-Kolleginnen Jana Palaske und Stephanie Stumph. die männliche Prominenz vertraten unter anderem ex-tennisspieler Charly Steeb sowie der ehemalige leichtatleth und fernsehmoderator Norbert Dobeleit.

abschied nehmen hieß es am 10. november von einem der beliebtesten Politiker deutschlands. Helmut Schmidt starb im alter von 96 Jahren und hinterließ auch auf Mallorca trauer und Wehmut. der alt-Bundeskanzler hatte auf der Insel zwischen 1975 und 2012 mehrmals seinen urlaub verbracht. unter anderem logierte schmidt mit seiner frau loki einige Male im hotel formentor. auch einen teil seiner 2008 veröffentlichten Memoiren „außer dienst“ wurden auf Mallorca geschrieben.

auch das von ex-außenminister Guido Westerwelle erschienene Buch „zwei zwei leben“ handelt von Mallorca. In ihm erklärte der ehemalige spitzenpolitiker seine große liebe zu der Insel, auf der er seit 2011 einen zweitwohnsitz besitzt. hier erholte sich Westerwelle auch von den therapien seiner schweren Krebserkrankung, die ihm fast das leben kostete. „einmal noch Mallorca sehen“, schreibt Westerwelle. ein Wunsch, der in erfüllung ging. Mallorcas tennis-as Rafa Nadal tauschte ende november das racket gegen ein eisen. Bei einem Benefizz-golfturnier zugunsten der „rafanadal-foundation“ im club Pula golf trat der Weltranglisten-zweite unter anderen gegenen den spanischen golf-crack José María Olazábal an. und schlug sich recht wacker.

golfplatz-direktor Michael Hellwig vom golf Park Puntiró zählt zu den kreativsten Köpfen, wenn es um die Organisation von außergewöhnlichen turnieren auf der Insel geht. gutes Beispiel hierfür ist die austragung der „1. golf-trophy stadt Palma“ am 12. dezember in Puntiró. 10 euro von jedem startgeld kommt der balearischen aids-hilfe zu gute. anmeldung unter tel. 971 79 73 30.

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“Ich gönne mir auch ‘mal einen Kebap” Sternekoch Marcel Reß über seinen Erfolg bei der spanischen Kochshow „Topchef“ und einen möglichen Neuanfang als Lokalbesitzer auf Mallorca der sendung auch nach hinten losgehen können.

Gerade einmal 27 Jahre ist Marcel Reß alt und zählt dennoch bereits zur Créme-de-la-Créme der Gastro-Szene in Spanien. Zusammen mit dem britischen Spitzenkoch Marc Fosh erkochte der Deutsche einen Michelin-Stern für das „Simply Fosh“ in Palma. Seit diesem Herbst tritt er jede Woche bei dem wöchentlichen Kochwettbewerb „Topchef“ im spanischen Fernsehen auf. Sie zählen zu den heißen Favoriten für den Gewinn bei „Topchef“. Kochen Sie wirklich so gut? die anderen teilnehmer sind auch alle spitzenköche. es kommt bei der sendung aber auch auf andere dinge an. zum Beispiel Improvisationstalent an. Ohne das, kann man gleich zuhause bleiben. es ist unglaublich schwierig, in nur 45 Minuten auf so hohem niveau zu kochen. außerdem zählt auch der charakter. Warum? die Koch-show ist natürlich darauf

ausgelegt, die teilnehmer in stress-situationen zu bringen. als wir beispielsweise nach Istanbul gereist sind, wussten wir davon erst, als wir am flughafen in Madrid die Boarding-Karten ausgehändigt bekamen. als Profi-Koch bist du einfach daran gewöhnt, dass du immer weißt, wo alles liegt, deine zutaten, deine Messer, deine töpfe und gerätschaften. alles liegt immer an seinem Platz. anders bei „topchef“: dort wurde man stets mit einer völlig neuen situation konfrontiert. das führte zu einem ständigen druck, der sich manchmal auch in reibereien zwischen den teilnehmer entlud. die ruhe zu bewahren, den überblick behalten. damit kommt man vorran. Warum haben Sie sich überhaupt auf so eine Koch-Show im Fernsehen eingelassen? das war eigentlich gar nicht beabsichtigt. es war ein Vorschlag meines teams. Ich habe mit „topchef“ natürlich vor allem das ziel verfolgt, mich in der gastro-szene in spanien besser bekannt zu machen. das hätte bei einem schlechten abschneiden in

Sie haben Ihre Arbeit als Chefkoch bei „Simply Fosh“ mittlerweile in Palma beendet. Was sind Ihre Pläne? Ich habe bei Marc fosh sechs Jahre lang gearbeitet, mit einem tollen team, das mich stets voll unterstützt. ein chefkoch ist ja nur so gut wie sein team. Ich habe in dieser zeit aber auch viel gearbeitet, kaum freizeit und fast keinen urlaub . die zeit ist nun reif, um etwas neues, eigenes auf die Beine zu stellen. Ein eigenes Restaurant? Ich arbeite mit meinem team an einem Projekt. Was daraus am ende genau entsteht, kann ich noch nicht sagen. Vielleicht eine art exklusives Bistro-restaurant. das ziel ist dabei schon klar: Ich will mir einen stern kochen. Kocht jemand wie Sie auch in seiner Freizeit so anspruchsvoll wie bei der Arbeit. dieses Vorurteil habe ich schon des Öfteren gehört. Kann ich aber nicht bestätigen. Ich habe einfach nicht immer die zeit, so aufwendige gerichte nach feierabend zuzubereiten. außerdem verdienen wir auch nicht so viel geld, dass wir uns stets die teuersten und besten zutaten leisten können. es kann bei mir nach feierabend oder im Kreis von freunden auch mal schnell gehen. eine gute Pizza oder einen leckeren Kepab gönne ich mir gerne einmal. Andreas John

Genußvoll und ruhig – das ist die Weihnachtszeit mit unseren Spezialitäten und unserem Service. Wie gewohnt bieten wir Ihnen frische Küche mit abwechslungsreichen Gerichten vom frischen Fisch bis hin zu unserer inselweit bekannten krossen Ente – ergänzt durch saisonale Spezialitäten, wie z.B. im Winter unsere Gans, hausgemachte Roulade oder Tafelspitz mit Meerrettichsauce. Bei unserem sonntäglichen Brunch von 12 bis 16 Uhr (19,90 Euro) laden wir Sie zu einer kulinarischen Reise durch unsere Küche ein. Auf dem reichhaltigen und toll gestaltetem Buffet findet man hausgemachte Speisen wie Vitello Tonnato, Melone mit Schinken, gebeizter Lachs, Garnelencocktails und vieles mehr. Das absolute Highlight: Kross gebratene Ente, die Spezialität von Hausherr & Küchenchef Oldus Weisser, kann man ebenfalls genießen.

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Sie planen eine Feier mit Familie, Freunden oder Mitarbeitern? Mit Platz für 120 Personen, davon 45 in unserem Wintergarten, bietet wir das perfekte Ambiente. Hier können Sie ausgiebig schlemmen und den tollen Meerblick genießen. Gerne helfen wir Ihnen bei Ihrer Planung. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch während der Feiertage zu Weihnachten und Silvester besondere Highlights an.

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EMPFEHLUNG VOM CHEF

RESTAURANT-TIPP I

Marc Fischer

EIN GUTER TROPFEN AUS “PETRA” Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich schmecken! 2011 Ses Ferritges, Miquel Oliver, Petra

Traubensorten: Callet, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Ende August/September gelesen, 12 Monate in französischen und amerikanischen Fässern gereift. Im Januar 2013 abgefüllt in Flaschen. Kirschrot mit violetten Reflexen, Aromen und Düfte nach Obst, Gewürzen und Vanille (deshalb auch passend zum Asia Rotkohl). Kein „Holzwein“ sondern wunderbar abgerundet. Für mich mit das beste Preis-Leistungsverhältnis auf der Insel. Ein wunderbarer, klarer Wein mit Substanz, Kraft und doch schöner Weichheit. Zu meiner Weinempfehlung gibt es dieses „kleine“ Rezept zum Nachkochen...

DER EDEL-MALLORQUINER AUS LLOSETA „Santi Taura“ sucht man bei Michelin vergeblich. Doch die Gäste loben das Lokal in höchsten Tönen.

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Zutaten für 6 Personen: ca. 1 kg Rotkohl / 1 Zwiebel / 6 EL Apfelessig / 4 EL Sojasauce

/ 5 EL Orangensaft / 600 ml Geflügel- oder Gemüsefond / 30 g Ingwer / 1 Zimtstange /

3 Sternanis / 3 Gewürznelken / frischer Koriander / 4 EL Zwetschgenmarmelade /

4 EL Johannisbeermarmelade / 1/4 l Rotwein / Salz, Pfeffer, Zucker / etwas Gänseschmalz

„Asia“ Rotkohl

Äussere Blätter vom Rotkohl entfernen. Kohl vierteln. Von Hand oder auf der Schneidemaschine den Kohl bis zum Strunk in dünne Streifen schneiden. Zwiebel und Ingwer würfeln, im Gänseschmalz dünsten, Kohl dazu. Alle Flüssigkeiten, s.o. dazu, zugedeckt leicht kochen lassen. Rotwein separat mit allen Gewürzen aufkochen, ca 20 Minuten ziehen lassen, absieben. Flüssigkeit zum Kohl geben, Marmelade dazu. Nach knapp 2 Stunden, immer wieder zwischendurch mischen bzw. rühren, abschmecken mit Salz und Pfeffer, evt. Zucker nochmals. Servieren es Gans oder Ente. Oder probieren Sie es mal zu kräftig gebratenem Fisch…warum nicht? Oder auch am nächsten Tag kalt zu geräucherter Enten-oder Gänsebrust. Viel Spass beim Nachkochen und Genießen, Ihr Jörg Klausmann Restaurant Mirador de Cabrera und Moderator bei doppio tv

r besitzt keinen Stern, obwohl ihm der schon öfters nahegelegt wurde. Die Liste der Reservierungen ist dennoch unendlich lang. Das Restaurant „Santi Taura“ in Lloseta punktet nicht nur mit hochwertiger Küche, sondern auch mit der Person des gleichnamigen Chefs. Er war 13 Jahre alt, da stellte sich Santi Taura die Frage, was er denn mal machen wolle, wenn er erwachsen ist. Ob bereits damals schon die Gastronomie bei der Beantwortung der Frage eine Rolle spielte, bleibt sein Geheimnis. Tatsache ist, dass der gebürtige Kreativkopf, passionierte Koch und Inselliebhaber aus Lloseta inzwischen nicht nur seinen Beruf, sondern seine Berufung gefunden hat.

Stimmiges Konzept

Im Juni 2003 eröffnete er das Restaurant “Santi Taura” in seinem Heimatort – und ist diesem bis heute treu geblieben. Natürlich gab es in der ganzen Zeit Veränderungen, einen Umzug und eine stän-

dige Weiterentwicklung. Doch Santi gehört mit seinem Lokal zu Lloseta, wie La Seu zu Palma. Und sein Konzept zu den beliebtesten der Insel. Es gibt ein wöchentlich wechselndes Menu für alle Gäste. Zu diesem gehören drei Vorspeisen, Fisch, Fleisch und ein Dessert. Jeweils mittwochs wird an der Zusammenstellung gearbeitet und die Neukomposition im Team besprochen. Wer mag, kann die Schlemmerei mit einer Käseplatte ausbauen. Der Preis liegt bei 37 Euro, zuzüglich Mehrwertsteuer, Getränke werden extra berechnet. Das PreisLeistungs-Verhältnis haben „Santi Taura“ zu einer Beliebtheit verholfen, die ihresgleichen sucht. Denn die Liste der Reservierungen ist lang, sehr lang. Wartezeiten von mehreren Wochen, gerade an den beliebten Freitagen und Samstagen, gehören zur Normalität.

Ein Charakter vor dem Gast

Doch das ist längst nicht

alles. Natürlich dreht sich bei Santi Taura alles um den Chef höchstpersönlich. Er ist eben ein Charakter, charmant, höflich, eloquent. Vor allem aber ist Santi präsent. Und das gefällt den Gästen. Man kann ihm beim Garen zuschauen. Er erklärt seine Speisen, beschreibt Zubereitung, Gewürze, Produkte, schafft so auf ganz wunderbare Weise die Verbindung zwischen Topf und Teller. Dass sich Santi nicht mit jedem Produkt zufrieden gibt, zeigt auch die Auswahl der Zutaten. Er verwendet beispielsweise sein eigenes Olivenöl, das unter der Marke “Oli Santi Taura” angeboten wird. Die Oliven wachsen in Fornalutx, werden dort auch gepresst. Das Öl gibt es nicht nur zum Essen, sondern natürlich auch als exklusive Kaufoption für die Gäste. Restaurant Santi Taura C/. Joan Carles I, 48 07360 Lloseta Tel.: 656 738 214 www.restaurant santitaura.com Marc Fischer

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RESTAURANT-TIPP II

the italian art of cooking

EL DORADO FÜR PAELLA-FANS Das „Safrà 21“ bietet Reisgerichte in zahlreichen Variationen an

Alle Fotos: Safrà 21

eis ist nicht gleich Reis. Und Paella nicht gleich Paella. Wer das nicht glauben mag, sollte unbedingt einen Abstecher ins „Safrà 21“ machen. Das von Pedro Mayol in Palmas Trendviertel Ciutat Jardin geführte Restaurant bietet eine geradezu schwindelerregende Auswahl an Reis- und Paellagerichten an. Allesamt mit frischen Zutaten zubereitet. Für den kleinen Hunger oder als Aperativ stehen verschiedene Gerichte zur Auswahl. Zum Beispiel die hausge-

machten Kroketten mit Sobrassada und Honig (8,75 Euro). Als Hauptgang empfiehlt Pedro Mayol eine Paella mit Artischocken, Boletus-Pilzen und iberischem Schinken (15,75 Euro). Wer den Reis nicht ganz so trocken mag, sollte sich einen der „Arroces melosos“ bestellen, die mit mehr Fond zubereitet werden. Das Restaurant bietet zudem zahlreiche hausgemachte Desserts und Süssspeisen an. Insbesondere unter deutschen Residenten der Gegend beliebt, sind die

täglich wechselnden Mittagsmenüs im „Safrà 21“. Zum Preis von 12 Euro kann man unter mehreren Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts wählen. Dazu wird Wein, Wasser und Brot serviert. Und dann gibt es noch so eine Art Festschmaus-Paket: Das beinhaltet die freie Auswahl von Vorspeisen, einer Paella und dem Dessert sowie Wein und Getränken zum Preis für 22 Euro pro Person. Das „Safrà 21“ ist täglich ab 13 Uhr bis 17 Uhr geöffnet (Küche bis 15.30 Uhr). Gruppen ab zwölf Personen können das Lokal auch am Abend genießen. Zudem kann man Gerichte und Tagesmenüs zum Mitnehmen ordern. Dazu bietet das Restaurant eine eigene Smartphone-App. Restaurant Safrà 21 Calle Illa de Corfú, 10 Ciutat Jardín, Palma Tel.: 971 263 670 www.safra21.com Geöffnet von Mo.-So. von 13 Uhr bis 17 Uhr (Küche bis 15.30 Uhr) Andreas John

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FEINES REZEPT

VON ‘ILESPRESSI

NO’

Feine, leckere e s k e K s t h c a n Weih Backen Sie für sich und Ihre Lieben! Zubereitung

ZUTATEN Für süßen Mürbeteig 250 gr Mehl

125 gr kalte Butter,

in Würfel schneiden 60 gr feiner Zucker 2 Eigelb

1 TL oder Fläschchen Vanillearoma 2-3 EL kaltes Wasser

Mehl in eine Schüssel sieben (!) und Butter zugeben. Die Butter mit den Fingern in das Mehl reiben, so dass eine krümelige Masse entsteht. Zucker zugeben und mischen. Das Eigelb schlagen und mit Vanillearoma mit 2 Esslöffeln Wasser quirlen. Mit einem Messer unter den Teig ziehen. Falls notwendig, restliches Wasser zugeben. Auf eine leicht bemehlte Unterlage geben und zu einem glatten Teig formen. 30 Minuten kühl stellen. Teig dünn ausrollen und mit einem Rad mit Zacken die Kekse nach Wunsch schneiden, so ca. 6-7 cm ist gut, dann ca. 10 Minuten bei 180 Grad im Heissluftofen backen. Dabei bleiben – wenn sie gerade braun werden, sofort raus! Abkühlen, Enden in Schokolade tauchen und wieder kühl stellen.

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Palma: Carrer Oms, 52 (am Ende der Rambla), geöffnet von 10.00 bis 18.00 Uhr Paguera: C/. Savina/Pou, 2 Casa Pepe im Sommer geöffnet von 9.00 bis 13.30 Uhr im Winter auch nachmittags von 17.00 bis 20.00 Uhr Besuchen Sie uns und unsere Köstlichkeitem auf dem Weihnachtsmarkt in Santa Ponsa

Lochen statt Kleckern

ADVERTORIAL

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Ilespressino Paguera und Palma. Wir erwarten Sie in beiden Cafeterias-Bistro, Frozen Yogurt, Eiscrem

SUPERMERCADO ALEMAN MALLORCA

C/ Marbella 15, unter McFit Playa de Palma - Tel: 971 265 119 (500 m vom Palma Aquarium)

Milchkarton auf und einen guten Schuss in die Kaffeetasse? Da ist Kleckern meist vorprogrammiert. Mit dem Lochtrick kann man das leicht verhindern. Hierfür mit einer Schere oder einem spitzen Messer einfach gegenüber der Öffnung ein kleines Loch in den Karton stechen. So wird dem Karton Luft zugeführt und verhindert, dass dieser „nach Luft schnappt“ – was zum Kleckern führt. Der Trick klappt übrigens auch mit Saftkartons. Redaktion

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KOCHEN WIE DIE MALLORQUINER

Mandel-Nougat „Turrón“

ZUTATEN Für 6-8 Personen

650 gr ungeschälte Mandeln

400 gr Puderzucker

100 gr flüssigen Honig 2 Eiweiß

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(steif geschlagen)

Köstlichkeiten & Spezialitäten von der Insel Zubereitung

Mandeln etwa 2-3 Minuten in kochendes Wasser geben und abschrecken. Danach die Haut ablösen und die Mandeln zum Trocknen auf ein Küchenpapier auslegen. Die Mandeln dann in einer trockenen Pfanne oder im Backofen bei ca. 200 Grad goldgelb rösten. Die 20-30 schönsten Mandeln beiseite legen. Nun die gerösteten Mandeln mahlen. Traditionell werden diese in einem Mörser zerkleinert. Den Honig im Wasserbad erwärmen, so dass er flüssig ist. Zucker, Honig und die ganzen Mandeln zu den gemahlenen Mandeln zugeben und gut verrühren. Die drei Eiweiß unterrühren. Die Masse dann fingerdick auf ein eingeöltes Backpapier oder zwischen zwei Oplaten geben. An einem kühlen Ort (nicht Kühlschrank) etwa 10 Tage trocknen lasse. Bon Profit!

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AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

g n u l h e f p m e o r t -Gas r e t s e v l i S / n e Weihnacht

FESTESSEN AUSSER HAUS Alle Jahre wieder: Über Weihnachten stehen wieder jede Menge Festessen in der Familie oder im Bekanntenkreis an. Doch was gibt es Schöneres, als sich an und zwischen den Feiertagen auch einmal bedienen zu lassen? Wir haben daher ein paar interessante Lokale und Restaurants auf Mallorca herausgesucht, in denen Sie sich nach Strich und Faden verwöhnen lassen dürfen. Wir wünschen Ihnen jetzt schon ein appetitliches Weihnachten! Anoa - Santanyí

Stimmungsvoll genießen im “Restaurante Anoa Santanyí”. Im warmen Ambiente des “Anoa Santanyí” können sich die Gäste im Dezember auf winterliche, saisonfrische Gerichte freuen. Aus der Kombination von Tradition und dem gewissen Extra verwöhnt das Restaurant-Team dabei auch feinste Gourmets. Mit dem Silvestermenü am 31.12. geht im “Anoa” ein erfolgreiches Jahr zu Ende. Weitere Infos unter: www.anoa-santanyi.com oder auf Facebook! Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Anoa Santanyí C/. Aljub, 32 07650 - Santanyí Tel.: 971 653 315

Mood Beach & Restaurant - Puerto Portals

Während des Tages reflektiert die Sonne eine Million kleiner Diamanten auf den Wellen, die sich auf den Fenstern unseres Crystal Decks spiegeln. Bei Nacht scheint der Mond, der Sie enspannt auf das Meer blicken lässt, während Sie ein gemütliches Abendessen bei Kerzenschein genießen. Unseres elegantes/informelles kerzenbeleuchtetes Restaurant gibt Ihnen die Gelegenheit, bezaubernde Imbisse und Gourmets von den besten Rezepten Europas, des Mittelmeeres, dem Baskenland, und sogar aus Asien zu probieren. Genießen Sie Ihre Zeit in entspannter Atmosphäre – bei einem perfekten Essen und hervorragenden Weinen. Ctra. Palma-Andratx km 11 Buchungen: 971 676 456, info@moodbeach.com Mo. geschlossen Dienstag - Mittwoch 12.30 - 15.30 h Donnerstag - Samstag 12.30 - 15.30 & 19.30 - 22.30 h Sonntag 12.30-17.00 h

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Cafe Bistro ‘Mara’ - Sineu

Wir bieten für jeden das passende Ambiente, um auch in den Wintermonaten schöne Stunden zu verbringen. Kulinarisch bieten wir eine gelungene Auswahl an sowohl mediterranen, wie auch deutschen und internationalen Spezialitäten. Bis Ende März kredenzen wir ständig wechselnde, deutsche Winter Klassiker wie beispielsweise Grühnkohl. Für alle Gäste in und um Sineu, die es sich in der kalten Jahreszeit lieber zuhause gemütlich machen, bieten wir ab sofort Freitags bis Sonntags abends zwischen 18:00 und 23:00 Uhr einen Lieferservice! Pl. es fossar 9 07510 Sineu Tel: +34 971 52 01 33 www.marasineu.com Aktuelle Winterspecials bei Facebook: Café Mara Sineu

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Genießen Sie auch im Dezember unseren traumhaften Ausblick auf Palma und unseren Business-Lunch mit wöchentlich wechselnden Menüs von 12.30 bis 16.00 Uhr. Weihnachten bieten wir Ihnen besondere Weihnachtsspecials oder unsere Silvesterparty! Und dann starten Sie mit uns bei einem Neujahrsbrunch ins neue “leckere” Jahr 2016. Traditionell inspirierte Gerichte passend zur Jahreszeit geniessen – bei uns im Nassau Beach Club. Bitte reservieren Sie ihren Tisch rechtzeitig direkt via E-Mail unter muzo@nassaubeach-palma.com Wir freuen uns auf Ihr Kommen. Ihr Nassau Beach Team! Täglich geöffnet von 9.00 bis 01.00 Uhr PASSEO PORTIXOL S/N, 07006 Palma de Mallorca, Tel. 664 449 053

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JENSEITS VOM TANNENBAUM

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Lotto-Spielen, Schlemmen, Parties und Geschenke: So laufen die Feiertage in Spanien ab

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Am 6. Dezember feiern wir unser

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ie Adventszeit, in Deutschland für viele Anlaufphase für das Weihnachtsfest, läuft in Spanien etwas ruhiger ab. Auch weihnachtliche Bräuche unterscheiden sich von denen daheim. Eines bleibt jedoch gleich: Die traditionelle Weihnachtsmärkte sind auch auf Mallorca kaum mehr wegzudenken. Auf den Balearen fällt der Startschuss für die Feiertage am 22. Dezember. Dann findet am Vormittag die spanienweite Auslosung der staatlichen Weihnachtslotterie statt, die sogenannte „Sorteo de Navidad“ oder auch „El Gordo“, der Dicke – die größte Lotterie der Welt. Am 24. Dezember ist „Noche Buena“, also Heiligabend, der auch in Spanien einen hohen Stellenwert genießt. Bei einem großen Abendessen mit der Familie feiert man die Geburt Christi. Eine echte Spezialität, die dabei natürlich nicht fehlen darf, ist das Turrón, eine Art weißer Nougat mit Mandeln, traditionell hausgemacht. Die Bescherung fällt in Spanien traditionsgemäß nicht auf den Heiligen Abend. Nach einem ausgiebigen Essen im engsten Familien- oder Freundeskreis kommt stattdessen die „Urne des Schicksals“ auf den Tisch. Diese ist gefüllt mit allerlei kleinen überra-

schungen. Nach dem Abendessen geht es um 24 Uhr zur Mitternachtsmesse in die Kirche. Diese trägt in Spanien den Namen „Misa del Gallo“, was wortwörtlich übersetzt „Messe des Hahns“ bedeutet. Nach dem spanischen Glauben war eben jener Hahn der erste Verkünder der Geburts von Jesus. In vielen Städten und Dörfern auf Mallorca versammeln sich die Einwohner nach der „Misa del Gallo“ auf Plätzen, um gemeinsam den Heiligen Abend ausklingen zu lassen. In der Zeit zwischen dem Heiligen Abend und dem Dreikönigstag, einem der wohl wichtigsten spanischen Weihnachtsfeiertage, finden viele traditionell weihnachtliche spanische Fiestas statt. Das Erscheinen des „Oletzero“ wird gefeiert, des Kohlenbrenners welcher aus den Bergen ins Dorf kam um die gute Nachricht zu verkünden. Bei der „Fiesta de Loco“, dem Fest des Messedieners, eine weiterer weihnachtlicher Brauch, wird ein Junge als Bischof verkleidet und nimmt dessen Rolle ein, welcher er für einen Tag lang treu bleibt. Der 28. Dezember ist der Tag der unschuldigen Kinder, „Dia de los Inocentes“. Ursprünglich erinnerte dieser an die des König Herodes angeordneten Kindermorde zu Zeit Jesu Geburt. Heutzutage ist „Dia de los Inocentes“ vergleichbar mit dem 1. April. Vom 30. Dezember bis zum 1. Januar findet die „Fiesta de la Coretta“ statt. Brennholz wird gesammelt, eine Kiefer gefällt, geschmückt, und durch das Dorf getragen, um anschließend gesegnet zu werden. Am 5. Januar ist es dann so weit: Die drei Könige beenden ihre Reise und ziehen in spanische Städte und Dörfer ein, wo sie mit einem großen Umzug in Empfang genommen werden. Als Dank werden biblische Stücke aufgeführt, und im Gegenzug verteilen die Könige Süßigkeiten an die Kinder der Stadt. Am Abend stellen diese dann sowohl ihre Schuhe, als auch Stroh und Wasser für die Kamele der drei Könige vor ihre Zimmertür. Am Tag darauf, dem 6. Januar, „Dia de los Reyes“ oder auch „Reyes Magos“ genannt, gibt es dann endlich die langersehnten Geschenke. Bei Essen und Bescherung wird noch einmal die Geburt Christi, und die Ankunft der drei heiligen Könige gefeiert. Was an diesem Tag natürlich auch nicht fehlen darf ist der „Rosco de Reyes“, ein ringförmiger Kuchen, gebacken zur Feier des Tages. Inmitten des Kuchens befindet sich eine kleine Figur, und wer diese in seinem Stück findet, darf selbst für den Tag König sein. Sophia Everszumrode

Die deutsche Tradition der Weihnachtsmärkte hat mit der Zeit auch auf Mallorca an Beliebtheit gewonnen. Termine zu Mallorcas Weihnachtsmärkten in 2015 und 2016 finden Sie hier: 02.12.15 bis 06.01.16 – Palma (La Rambla, Plaça Major & Plaça d’Espanya) tägl. 10 - 21 Uhr 04.12.15 bis 08.12.15 – Palma (Pueblo Español) Eintritt 5 Euro 11.12.15 bis 06.01.16 – Puerto Portals 28.11.15 bis 22.12.15 – Santa Ponça (Polígono Son Bugadelles) Mo. bis Fr. 17 bis 22 Uhr, Sa., So. & feiertags 10 bis 22 Uhr 13. & 14.12.15 – Alaró in der Bodega Castell Miquel

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Jede Menge Munition für die Silvester-Nacht Wer es am 31. Dezember krachen lassen will, muss nach Lloret. Dort gibt es alles, was man für die letzte Nacht im Jahr braucht. vester-Abend braucht. Wer möchte, kann sich sein Feuerwerk bei „Pirotécnia Jordà“ auch ganz individuell zusammenstellen lassen. Die für den Verkauf im Fabrik-Shop zuständige Feuerwerksmeisterin Marga berät die Kundschaft auch auf Deutsch. “Ich helfe gerne beim Zusammenstellen des passenden Sortiments. Für jeden Geschmack und Geldbeutel können wir schnell und einfach ein maßgeschneidertes Feuerwerk anbieten”, sagt Marga. Im Gegensatz zu Deutschland, wo der Verkauf von Feuerwerksartikeln nur ein paar Tage vor Silvester erlaubt ist, können Knaller und Raketen bei “Pirotécnia Jordà” das ganze Jahr über erworben werden. Wichtig: Der Transport von Feuerwerkskörpern von Deutschland nach Mallorca im Kofferraum ist verboten. „Für ein privates Feuerwerk auf der Insel muss lediglich eine Genehmigung bei der jeweiligen Gemeinde eingereicht werden. Wir helfen unseren Kunden bei der Abwicklung dieser Formalitäten“, sagt Marga.

Pirotécnia Jordà

in Silvesterabend ohne ein richtiges Feuerwerk ist für die meisten Deutschen unvorstellbar. Selbst auf Mallorca, wo das neue Jahr traditionsgemäß nicht mit Böllern und Raketen begrüßt wird. Dennoch: Wer es am letzten Abend des Jahres auf der Insel noch einmal so richtig krachen lassen will, muss nach Lloret de Vistalegre fahren. Etwa zwei Kilometer außerhalb der kleinen Ortschaft steht Mallorcas erste und einzige Feuerwerk-Fabrik. Das Unternehmen “Pirotécnia Jordà” fabriziert bereits seit 1940 eigene Feuerwerkskörper. Im Auftrag von Gemeinden, Event-Ausrichtern und Privatpersonen richtet die Firma aber auch Feuerwerke und Pyro-Shows ganzjährig auf der Insel aus.

Wer sich zu Silvester mit Feuerwerksartikeln eindecken möchte, kann jederzeit nach Lloret de Vistalegre fahren. Speziell für die Feiertage hat Im Fabrik-Shop gibt es eine „Pirotécnia Jordà“ immense Auswahl an Feuerwerksartikeln vom 20. bis 31. Dezember durchgehend von 9 bis 19.30 Uhr geöffnet. Lediglich am 25. Dezember ist der Shop geschlossen. Die Fabrik liegt an der Landstraße von Lloret nach Montiuri. Breitengrad: 39.607 Relativ unbekannt ist, dass man in der 722627233734 (39º 36' 27.8" N) Fabrik auch Feuerwerkskörper kaufen Längengrad: 2.9842540656677556 (2º 59' kann. Und zwar das ganze Jahr über. 3.31" E). Ob Wunderkerzen, Knallerbsen, ben- Vor den Feiertagen weisen Hinweisgalische Feuer und Fackeln, Knall- schilder den Weg. Wer möchte, kann sich frösche, China-Böller diverser Kate- eine Anfahrthilfe auf Deutsch unter der gorien, Feuerscheiben, Raketensorti- Nummer 680 893 357 geben lassen. mente, Batterie- und Verbundfeuer- Weitere Information gibt es im Internet werke: Bei “Pirotécnia Jordà” gibt es unter www.pirotecniajorda.com oder alles, was man für ein eindrucksvolles per Telefon unter 609 861 678. Feuer- und Knallspektakel am SilRedaktion

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AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

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eit nunmehr 25 Jahren betreibe ich meine eigene Golfschule. In dieser Zeit hat Mallorca eine gewaltige Entwicklung im Bereich Golf gemacht. Gab es bis Ende der 1980ger Jahre nur 6 Golfplätze auf der Insel, so zählt man heute bereits 23 Anlagen,wobei die meisten von ihnen ums überleben kämpfen. Im Zuge des Golfbooms Anfang der 1990ger Jahre schossen die Plätze nur so aus dem Boden. Das Geschäft lief anfangs blendend, da die Nachfrage aus dem restlichen Europa enorm war. Mit Mallorca gab es eine Destination, die innerhalb von max. 2 Stunden mit dem Flieger erreichbar war und das ganze Jahr sehr gute Golfwetter-Bedingungen bot. Doch leider stiegen die Greenfeepreise fast jährlich im Vergleich zu den Serviceleistungen. Auf der anderen Seite gewannen andere Feriendestinationen wie Portugal und die Türkei auf dem europäischen Golfmarkt an Terrain. Auch das teure Extra-Bezahlen des Golfgepäcks bei verschiedenen Airlines animierte nicht gerade viele Golfer ein zweites oder drittes Mal im Jahr auf die Insel zu kommen. So war es nur verständlich, dass einige Golfplatzbesitzer auf Mallorca in finanzielle Engpässe gerieten und verkaufen mussten. Die neuen Eigner bzw. Direktoren brachten innovative Konzepte mit, die das verloren gegangene Publikum wieder zurückbringen sollen. Positivbeispiele wie Golf de Andraitx oder der vor kurzem verkaufte Golfplatz Poniente zeigen, dass man mit guten Ideen und vor allem mit viel persönlichem Einsatz, sprich Service, das Golfgeschäft auf Mallorca wieder beleben kann. Sehr positiv zu bewerten, ist auch das Angebot an öffentlichen Turnieren, dass insbesondere von Insel-Residenten gerne angenommen wird. Zu einem der wichtigsten Initiatoren dieser Events zählt sicherlich Michael Hellwig, der es seit seinem Antritt als Golfdirektor von Golf Park Puntiró geschafft hat, zahlreiche Turniere zu organisieren. Mittlerweile ist Mallorca auch wieder verstärkt auf internationalen Golfmessen vertreten. Aus all diesen Gründen blicke ich recht positiv in die Golfzukunft Mallorcas und freue mich für alle innovativen Ideen und Konzepte in den Clubs. Der Autor ist Diplomsportlehrer und Golflehrer. Weitere Informationen unter www.golfschule.com oder www.mallorcagolf.com, Tel. 609 612 487

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AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

TEUFLISCH SCHÖNES GOLF-TURNIER Tolle Stimmung und atemberaubende Performance: das zweite „Halloween Golf-Event“ powered by DIE INSELZEITUNG und IGM im Golf Park Puntiró war ein echtes Hole-in-One-Erlebnis Das zweite „Halloween Golf-Event“ der INSELZEITUNG und des INTERNATIONAL GOLFCUB MALLORCA (IGM) am vergangenen 31. Oktober in Palmas Golf Park Puntiró wird allen Teilnehmern und Gästen sicherlich noch lange in Erinnerung bleiben. Bei traumhaftem Wetter gingen über 60 Spieler an den Start. Glanzvoller Höhepunkt war die große Abend-Gala in dem liebevoll dekorierten Clubhaus. Insbesondere das mit viel Liebe zum Detail dekorierte Büffet im Clubrestaurant „Caty&Fran“ fand bei den Teilnehmern großen Anklang. Echte Begeisterungsstürme unter den mehr als 90 geladenen Gästen entlockte danach die „Dimonis“ -Gruppe aus Llucmajor mit ihrem fesselnden Feuer-Spektakel. Mit Live-Musik klang das Turnier-Event dann unterhaltsam aus. Wir freuen uns bereits aufs nächste „Halloween Turnier“! Das bekannte Modeschmuck-Label „Pippa Jean“ war ebenfalls bei der Abendveranstaltung vertreten.

Verena Rossenbach und Oliver Girharz von Turniersponsor Matrol Services genossen wie alle anderen Gäste einen unterhaltsamen Abend.

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Höhepunkt war wie bereits im vergangenen Jahr der spektakuläre Auftritt der „Dimonis“

Auch in schwierigen Situationen wussten sich die Teilnehmer zu helfen.

alle Fotos:J&A Photos

Mit viel Liebe zum Detail hatte die Crew vom Restaurant „Cati&Fran“ das Büffet hergerichtet.

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RUDERN STATT RAUCHEN In Portixol baut ein Italiener in mühevoller Handarbeit nachhaltige Öko-Boote aus Hanf

werden, entwarf der Italiener ein filigranes Skelett aus leichtem Fichtenholz, das über den eigentlichen Spantenrumpf montiert wird. „Für die Rumpfhaut bestellte ich mir aus Italien ein spezielles Hanftuch, das ich über das Außenskelett spannte“, erklärt Ciganeiro. Um das Boot wasserdicht zu bekommen, verwendete der Italiener ein spezielles Bio-Harz, das in mehreren Lagen auf den Hanfstoff aufgetragen wird.

Auf die Idee, pflanzliche und damit gleichzeitig nachhaltige Werkstoffe für den Bau eines Bootes zu verwenden, kam der gelernte Schiffszimmerer während seiner Ausbildungszeit in seinem Heimatort zwischen Venedig und Triest. „Für den Bau und die Restaurierung klassischer Holzyachten kommen heutzutage leider immer mehr Chemikalien zum Einsatz. Das war der Ausgangspunkt für mich, ein eigenes Boot zu entwerfen“, sagt Ciganeiro. Nach weiteren Lehrjahren bei Schiffszimmerern und Yachtrestaurateuren in Frankreich und Spanien zog der Italiener vor sechs Jahren in Palmas ehemaliges Fischerviertel El Molinar, wo er mit der Umsetzung seiner Bootsbaupläne begannt. „Als Design-Vorlage dienten mir die klassischen Rettungsboote, die noch bis Anfang des 20. Jahrhunderts an vielen Küsten Nordeuropas eingesetzt wurden.“ Doch statt eines konventionellen Rumpfes aus groben Holzspanten, deren Fugen am Ende mit Teer wasserdicht verklebt

Anfang dieses Jahres ging es mit der „AMare“, wie Ciganeiro seine Erfindung nennt, das erste Mal aufs Wasser. „Der gehärtete BioHarz macht den Rumpf zum Teil lichtdurchlässig, was dem Boot ein ganz besonderes Aussehen verleiht“, schwärmt der Italiener. Tatsächlich hat man den Eindruck, dass die

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s ist eigentlich eine blöde Frage. Dennoch hat Matteo Ciganeiro sie in den vergangenen Wochen und Monaten des Öfteren gestellt bekommen. „Nein, man kann mein Boot nicht rauchen“, antwortet der Italiener. Auch wenn der Rumpf seiner handgefertigten „A-Mare“ zum großen Teil aus Hanf besteht. Der Pflanze also, aus der bekanntlich das Rauschmittel Marihuana gewonnen wird.

„A-Mare“ einer schwimmenden ChinaLampe aus Reispapier gleicht. Doch der zerbrechliche Eindruck täuscht. „Die Hanfhaut ist nicht nur vollkommen wasserdicht, sondern auch flexibel, was sie gegen leichte Stöße schützt“, sagt Ciganeiro. Einen Zusammenstoß mit einem anderen Schiff oder gar einen Felsen sollte man allerdings tunlichst vermeiden. Die knapp vier Meter lange „A-Mare“ war anfangs als Ruderboot für Angel- oder Familienausflüge konzipiert. Platz ist für drei Erwachsene an Bord. Vor wenigen Wochen verpasste Ciganeiro seiner Erfindung jedoch noch zwei Masthalterungen. Somit kann das Boot auf Wunsch auch gesegelt werden. Getestet hat Ciganeiro die „A-Mare“ zudem

mit einem elektrischen Außenbordmotor. Auch dabei gab es keine Probleme. „Dank der soliden Rumpfbreite liegt das Schiff sehr sicher im Wasser. Um es umzukippen, muss man sich schon anstrengen“, sagt Ciganeiro. Er hofft, dass sich neben Anglern und Familien bald auch Kapitäne größerer Motoryachten für seine Erfindung erwärmen. „Mit nur 34 Kilogramm Gewicht passt mein Boot nicht nur auf jedes Autodach, sondern kann auch hervorragend als Beiboot oder Dinghi für größere Yachten genutzt werden“. Der Verkaufspreis liegt je nach Ausführung zwischen 3.000 und 5.000 Euro. Verkauft hat der Italiener bisher allerdings noch kein einziges Boot. „Damit sich der Aufwand rechnet, suche ich derzeit nach einem Vertriebshändler, der bei mir mindestens gleich zehn Boote auf einmal bestellt“, sagt Ciganeiro. Bis zu vier Boote pro Monat hofft der Italiener irgendwann in seiner WohnWerkstatt in Molinar herstellen zu können. Bis dahin will er mit weiteren nachhaltigen Werkstoffen experimentieren. Für sein Rumpfskelett soll in Zukunft beispielsweise Bambus zum Einsatz kommen. „Das ist noch leichter und strapazierfähiger als herkömmliches Holz“, glaubt Ciganeiro. Weitere Informationen unter www.facebook/a-mare.com Andreas John

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WICHTIGE RUFNUMMERN NOTRUFE

Allgemeiner Notruf inselweit ........................112 Policia Local ...................................................092 Policia Nacional .............................................091 Guardia Civil ..................................................062 Feuerwehr ............................085 (für Palma 080) Ambulanz.......................................................061 Seenotruf .........................................900 202 202 ADAC Ambulance Service ...........+49 89767676 Krankenwagen Rotes Kreuz ............971 202 222 Strom (GESA) Palma........................971 274 000 Gas (GESA) Palma ...........................971 273 727 Wasser Palma ..................................971 465 353

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Clinica Juaneda...............................971 73 16 47 Clinica Femenias.............................971 45 23 23 Deutsche Euroklinik........................971 44 21 21 Clinica Rotger .................................971 44 85 00 Hospital Manacor ...........................971 84 70 00 Son Espases....................................871 20 50 00 Policlinica Miramar .........................971 76 75 00 Hospital Son Llatzer .......................871 20 20 00 Clínica Palmaplanas ........................971 91 80 00

BANKKARTEN-SPERRE

Dt. Karten: Zentrale Rufnummer ....+49 116116 Spanische Karten: 4B .............................................+34 902 114 400 Servired ....................................+34 902 192 100 Euro 6000 .................................+34 902 20 6000 American Express ....................+34 902 375 637 Diners .......................................+34 902 401 112 Master Card .............................+34 900 971 231 Visa ...........................................+34 900 991 124

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1. DEZEMBER

Alle Fotos: Veranstalter

KULTUR

Palma, Auditorium 01.12. - 06.12., jeweils 19:00 h Theater – THE TRAGEDY OF HAMLET, PRINCE OF DENMARK www.auditoriumpalma.com

3. DEZEMBER

KUNST

Palma, 03. - 21.12. Ausstellung: Malerei / Skulpturen Elena Bitehtina & Gioia Fornari Galería Zenitart, Costa de Santa Creu 14,Palma

4. DEZEMBER

KULTUR

Palma, Auditorium 04.12., 21:00 h // 05.12., 18:00 h & 22:00 h 06.12., 18:00 h // 07.12., 21:00 h // 08.12., 18:00 h Theater – LA RATONERA de Agatha Christie www.auditoriumpalma.com Palma, Teatre Principal 04.12., 20:00 h // 05.12. & 06.12., 18:00 h Tanz – El sombrero de tres picos El amor brujo IV Temporada de Ballet www.teatreprincipal.com

5. DEZEMBER LIFESTYLE

Alaró, 11:30 h – Orgelkonzert in der Pfarrkirche Sant Bartomeu, Eintritt frei Palma – Weihnachtliches Chorkonzert in der Kirche Santa Creu – Spendeneintritt 10 Euro, Kinder sind frei

Am 6. Dezember ab 11 Uhr ‘10-jähriges Jubiläum’ mit 10% Rabatt auf Ihren Einkauf. (siehe Seite 24) Campos - Tel. 971 65 22 85

Palma – 20:30 h – Konzert Jazz-Jamsession Blue Jazz Club im Hotel Saratoga

6. DEZEMBER

LIFESTYLE

KONSULATE

Andratx – ab 12:00 h Die Bodega Santa Catarina lädt wie bereits im vergangenen Jahr wieder zu Weinverkostung und Livemusik. Jeden Sonntags von 12:00 - 14:00 h

TIERHILFE

Sóller – 20:00 h Weihnachtliches Chorkonzert im Covent dels Sagrats Cors, Spendeneintritt 10 Euro, Kinder sind frei

Deutschland: Palma ........................971 707 737 Österreich: Palma............................971 274 711 Schweiz: Palma................................971 768 836 Tierhilfe Mallorca.............................971 235 477 SOS-Animal .....................................971 606 467 Sonnenhunde e.V.............................678 678 058 Tierschutz Mallorca Ost...................618 890 010 Euro Tierklinik Arenal ......................971 441 213 Kleintierklinik Cala Ratjada..............971 565 076 Deutsche Tierklinik ..........................971 677 606

TAXIS

Alcúdia.......................971 545 975, 679 442 695 Andratx......................971 235 544, 971 136 398 Arenal/Llucmajor .............................971 440 212 Artá..................................................971 836 202 Cala d'Or (Santanyí).........................971 657 058 Calvia ...............................................971 134 700 Inca ..................................................971 881 020 Llucmajor .........................................971 440 212 Palma ...............................................971 401 414 Pollença ...........................................649 919 332

9. DEZEMBER Palma, Auditorium 20:00 h – THE TRAGEDY OF HAMLET www.auditoriumpalma.com

WICHTIGE WEB-ADRESSEN Rathaus Palma...........................www.a-palma.es Deutsches Konsulat .........www.spanien.diplo.de Inselrat .....................www.conselldemallorca.cat Arbeitsamt .....................................www.sepe.es Sozialversicherung ......................www.ibsalut.es Tourismus .............................www.illesbalears.es Tourismusportal deutsch ...www.infomallorca.net Mallorcas Gemeinden.....................www.felib.es

Umweltschutz .................www.gobmallorca.com TÜV.......................................www.serviciositv.es Busse Palma...........................www.emtpalma.es Busse u. Bahnen inselweit .........www.tib.caib.es Strände ...................www.platgesdebalears.com Tierschutz ...................................www.baldea.de Real Mallorca.......................www.rcdmallorca.es Apotheken .....................................www.cofib.es

IZ-LIFE

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

FIESTAS 05.12. - 06.12. Escorca Fira de nadal 05.12. - 06.12. Pollensa BALEART - (XXIX Fira d’Artesania ) 06.12. Estellencs - lokale Fiesta 06.12. Montuiri Fira de sa Perdiu - Rebhuhnfest 06.12. Inca - Fira de Sant Tómas & Muestra de Matanzas 06.12. Artà - Fironet de Nadal 06.12. Es Port de Portals Fira de nadal

12.12. - 13.12. Escorca Fira de nadal 12.12. - 13.12. Ses Salines V Fira de Nadal 2. Sonntag im Dezember Sineu - Fira de Sant Tómas & Muestra de Matanzas Sobrasadamesse

13.12. Manacor - Art Manacor 13.12. Artà - Patronatsfest Nuestra Senyora de Esperanza 20.12. Es Pla de na Tesa (Marratxí) VIII Fira de la Llet d’ametles 20.12. Cala Millor - Fira de Nadal

MALLORCAS WOCHENMÄRKTE

Angaben ohne Gerwähr

WEIHNACHTSMÄRKTE 28.11. - 28.12. SANTA PONSA (an der Mühle) Es gibt Weihnachtsdekorationen, Geschenkartikel, kulinarische Köstlichkeiten, Kinderflohmarkt, Tombola und musikalische Darbietungen – eben alles, was zu einem richtigen Weihnachtsmarkt gehört. Der Eintritt ist frei. Mo. - Fr. 17 h - 22 h, Sa., So. und Feiertage 10 h - 22 h 02.12. - 06.01. PALMA Bei den Mallorquinern sind die Weihnachtsmärkte in Palma auf der Rambla, der Plaza Major und der Plaza Espanya beliebt. Geöffnet täglich von 10 h - 21 h

04.12. - 08.12. PUEBLO ESPANOL Für dieses Jahr versprechen die Veranstalter weihnachtliche Chorgesänge, Kunstschnee und ein abwechslungsreiches gastronomisches Programm. 11.12. - 06.01. PUERTO PORTALS Mit seinen 40 authentischen Holzständen ist er wohl der Weihnachtsmarkt auf Mallorca, der wirklich weihnachtliche Stimmung aufkommen lässt. Der Kinderchor der benachbarten Agora Schule, Musikgruppen mit weihnachtlichem Jazz and Soul, workshops, Geschenkartikel, Weihnachtsdekorationen und ein vielfältiges gastronomisches Angebot erwarten die Besucher.

Wochentags 16 h - 20 h, Sa., So. und Feiertage 12 - 20 h. 12.12. - 13.12. BODEGA CASTELL MIQUEL, ALARO – Durch die außergewöhnliche Lage des Weingutes, das vorweihnachtliche Ambiente, das erlesene gastronomische Angebot und nicht zuletzt die Vorstellung der aktuellen Weine der Bodega hat dieser Weihnachtsmarkt viele Freunde gefunden, die jedes Jahr wieder kommen. Jeweils 12 - 20 h Carretera Alaro-Loseta, km 8,7 Tel. 971 510 669 www.castellmiquel.com

Angaben ohne Gerwähr

KUNST-AUSSTELLUNGEN MENSING Auf nahezu 700 Quadratmetern bietet die Galerie eine attraktive Auswahl zeitgenössischer Kunst – von der Klassischen Moderne über die gegenständliche Malerei bis zur Pop-Art. Calle Colón, 8 - Palma

GALERIA FRANK KRÜGER Mit der Galerie in Palma setzt Frank Krüger auf einen Ort für Künstler, und Kunstliebhaber. Neben seinem berühmten Stier und vielen anderen eigenen Werken, stellen weitere Künstler Ihre Produkte aus. Costa d’en Brossa, 3 - Palma

FUNDACIO PILAR I JOAN MIRO Sonderausstellung mit späten Werken von Joan Miró in der Fundació Pilar i Joan Miró. Die Exponate – 25 Bilder, 14 Bronzeskulpturen und ein Wandteppich – stammen aus den frühen Jahren 1960-1970.

Montag: Cala Millor, Caimari, Calvià, Lloret de Vista Alegre, Manacor, Montuiri, Sóller Dienstag: Alcúdia, Alqueria Blanca, Artà, Campanet, Llubí, Porreres, Paguera, Santa Margalida, Sóller, Arenal Mittwoch: Sineu, Andratx, Capdepera, Colònia de Sant Jordi (nachmittags), Llucmajor, Petra, Port de Pollenca, Santanyí, Selva, Sencelles, Sa Coma (abends), Cas Concos, Vilafranca de Bonany, Sóller, Sa Cabana Donnerstag: Arenal, Ariany, Campos, Consell, Inca, Pòrtol, Sant Joan, Sant Llorenc, Ses Salines, Sóller, S’illot (abends) Freitag: Algaida, Arenal, Binissalem, Sa Cabaneta, Ca`n Picafort, Llucmajor, Maria de la Salut, Son Servera, Sóller, Son Carrió, Pont d`Inca Samstag: Alaró, Búger, Bunyola, Cala Ratjada, Costitx, Lloseta, Palma, Santa Eugènia, Santa Margalida, Santanyí, Sóller, Campos, Bahia Gran, Esporles, Horta, Magaluf, Portocolom, Santa Ponsa Sonntag: Alcúdia, Inca, Felanitx, Llucmajor, Muro, Pollença, Porto Cristo, Sa Pobla, Santa María del Camí, Valldemossa, Binissalem, Consell

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IZ-LIFE 11. DEZEMBER

KULTUR

Palma, Teatre Principal 11.12. & 12.12., jeweils 21:00 h // 13.12., 18:00 h Theater – Quan venia l'esquadra www.teatreprincipal.com

12. DEZEMBER

LIFESTYLE

Alaró, 11:30 h – Orgelkonzert in der Pfarrkirche Sant Bartomeu, Eintritt frei

KULTUR

Palma, Teatre Principal 12.12., 18:00 h // 13.12., 12:00 h Konzert – Viena www.teatreprincipal.com

13. DEZEMBER

KULTUR

Palma, Auditorium – 18:00 h – Konzert EXTRAORDINARI CONCERT DE NADAL UIB www.auditoriumpalma.com

17. DEZEMBER

KULTUR

Palma, Auditorium 17.12. - 19.12., jeweils 20:30 h // 20.12., 18:00 h – Theater EN XIM I SA LLÀNTIA MARAVELLOSA Palma, Teatre Principal 17.12. & 18.12., 20:00 h // 19.12. & 20.12., 18:00 h Theater – Fuga www.teatreprincipal.com

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

18. DEZEMBER LIFESTYLE

Palma, Trui Teatre – 21:00 h Konzert – PABLO LÓPEZ – www.truiteatre.es

19. DEZEMBER

LIFESTYLE

Alaró, 11:30 h – Orgelkonzert in der Pfarrkirche Sant Bartomeu, Eintritt frei Palma, Trui Teatre – 18:00 h 19.12. & 20.12., jeweils 18:00 h MAGO DE OZ EL MUSICAL www.truiteatre.es

20. DEZEMBER

KULTUR

Palma, Auditorium – 20:00 h – Konzert THE BEATLES TRIBUTE www.auditoriumpalma.com

22. DEZEMBER

KULTUR

Palma, Teatre Principal 22.12. & 23.12., 20:00 h – Concierto de Navidad www.teatreprincipal.com

23. DEZEMBER KULTUR

Palma, Auditorium – 21:00 h – Konzert MISSISSIPPI GOSPEL CHOIR www.auditoriumpalma.com

25. DEZEMBER

KULTUR

Palma, Auditorium – 25.12. - 30.12., jeweils 19:30 h Theater – 80's OMBRES DE DONA www.auditoriumpalma.com Palma, Auditorium 25.12. & 26.12., jeweils 21:00 h // 30.12., 19:00 h Comedy – EL CASTA, ESPECIAL NAVIDAD 2015 www.auditoriumpalma.com Palma, Trui Teatre 25.12. - 27.12. Theater – SI LA COSA FUNCIONA de Woody Allen – www.truiteatre.es

26. DEZEMBER

LIFESTYLE

Alaró, 11:30 h – Orgelkonzert in der Pfarrkirche Sant Bartomeu, Eintritt frei Sa Coma – Veranstaltung der Zeugen Jehovas Der diesjährige Kreiskongress der Zeugen Jehovas, in dem Saal in Sa Coma (gegenüber dem Safari Park), steht unter dem Motto: „Ahmt ihren Glauben

Alle Fotos: Veranstalter

IZ-LIFE

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

nach“ und gründet sich dabei auf dem biblischen Leittext aus Hebräer 13 Vers 7.

FAMILIE

Palma, Teatre Principal 26.12. - 30.12., jeweils 18:00 h Contant rondalletes www.teatreprincipal.com

31. DEZEMBER

LIFESTYLE

Lloret de Vistalegre 18:00 h – Klavierkonzert mit traditionellem Silvester-4-Gänge-Menu, Live-Übertragung der Silvester Party aus Deutschland ab 22:30. Anschließend wird bei großem Feuerwerk mit Sekt angestoßen. Preis: 32 Euro, Kulturfinca Son Bauló Camí de Son Bauló, 1 Tel. 971 52 42 06 Manacor Sprachstammtisch Deutsch – Català / Castellano 19:00 h im Bar/Restaurant “Mig i Mig” Plaça Sa Bassa Teilnahme kostenfrei – zur Sprachpraxis und zum Austausch auf katalanisch & spanisch. Kontakt: Tel. 971 55 93 77 infogmenth@gmail.com

SPORTVERANSTALTUNGEN 06.12. Sa Pobla - 10:00 h

IX Duatló de sa Pobla 2015

06.12. Playa de Palma - 11:00 h Lauf - Carrera Popular

Luchamos Juntos por Izan 2015

06.12. Calvia - 10:30 h - Lauf

Cros Popular Illes Malgrat 2015 08.12. Campos - 18:30 h - Lauf

IX Milla Nocturna de Campos 2015

08.12. Palma

Pol. Son Castello - 10:00 h - Lauf Carrera Popular SuraSports 12.12. Inca - 14:30 h

Duatlo de Montuiri 2015

20.12. Manacor - 10:30 h

IV Sant Silvestre de Calvià 2015

Invertit de Nadal 2016

Angaben ohne Gerwähr /

26.12. Lloseta - 10:30 h - Lauf XXVII Cursa de s'E 2015 27.12. Palma

11:00 h - Lauf III Sant Silvestre Juaneda 2015

31.12. Can Picafort 17:00 h - Lauf

III Sant Silvestre Ca'n Picafort 2015

Marxa Cicloturista Solidària 2015

15:00 h - 10 Km

13.12. Montuiri - 09:30 h

17:00 h - Lauf

VI Duatló

I Duatlo Inca 2016

12.12. Sencelles - 09:30 h - Rad

31.12. Calvia

31.12. Palma

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weitere Infos zu den Sportveranstaltungen unter: elitechip.net

LIFESTYLE J&A Photos

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

Städtisches Tierheim von Felanitx weiterhin geöffnet Bei der vermeintlichen Schließung der „Perrera“ handelte sich um Sanierung der Anlage. Hunde können weiter aufgenommen werden.

STRESS, LASS NACH: Entspannte Weihnacht für Mensch und Tier

er Ruhepuls unterm Weihnachtsbaum gerät nicht nur bei Menschen, sondern auch bei Tieren leicht zu hoch: „Wenn Frauchen und Herrchen in den Weihnachtsvorbereitungen in Hektik verfallen, kann sich das auf die Tiere übertragen“, sagt Lea Schmitz vom Deutschen Tierschutzbund. „Die Tiere spüren, dass da etwas im Busch ist.“ Daher gilt die Devise: Ruhe bewahren. „Je entspannter und gelassener die Menschen bei den Vorbereitungen sind, desto entspannter wird auch die Weihnachtszeit für die Tiere“, sagt Schmitz. Wenn es dennoch hektisch zugehen sollte und über die Feiertage viele Menschen im Haus sind, empfiehlt Schmitz, einen Rückzugsort für die Tiere einzurichten. „Katzen können sehr stressempfindlich sein“, sagt die Expertin. „Gerade sie sollten die Möglichkeit haben, sich zurückzuziehen und ein Zimmer aufzusuchen, in dem keine Gäste sind.“ Falls das auserkorene Ruhezimmer üblicherweise nicht von der Samtpfote aufgesucht wird, sollte sie einige Wochen vor den Feiertagen auf das Zimmer eingestimmt werden. Dazu können Halter gemütliche Versteckmöglichkeiten und ein Katzen-WC im Ruhezimmer aufstellen.

Kleine Heimtiere, wie Kaninchen, Meerschweinchen oder Vögel, sollte man möglichst vom großen Trubel fernhalten. „Wichtig ist, dass nachtaktive Tiere in ihrem Schlaf nicht gestört werden. Hunde sind zwar gerne bei ihren Menschen, aber auch sie sollten ein ruhiges Plätzchen in einer Ecke bekommen“, sagt Schmitz. Dem Besuch sollte vermittelt werden, dass die Tiere ihren Rückzug brauchen. „Nimmt das Tier von selbst Kontakt mit den Gästen auf und sucht Streicheleinheiten, ist das natürlich in Ordnung“, sagt die Expertin vom Tierschutzbund. Redaktion

as städtische Tierheim von Felanitx ist zurzeit in aller Munde. Gerüchte um die offizielle Schließung der „Perrera“ brodeln. Dassdies einen einleuchtenden Hintergrund hat und notwendig für die reibungslose Weiterführung des Tierheims sein könnte, ist bei all dem ein wenig untergegangen. Wir haben uns mit First Aid Animales Mallorca, kurz FAAM, zusammengesetzt und einmal nachgehakt. Mit dem Regierungswechsel kamen viele Änderungen, so auch für das Tierheim in Felanitx. Nachdem die Stadt eine Anzeige der Vorgängerregie-

rung „kassierte“, da die Perrera ohne notwendiges „Nucleo Zoologico“ betrieben wurde, eine amtliche Bescheinigung für die Mehrtierhaltung, meldete sich der Bürgermeister der Stadt zu Wort und schloss das Tierheim kurzerhand. Das hört sich erstmal drastisch an, doch passierte dies nicht wegen schlechter Führung oder Haltung der Tiere. Die Schließung der „Perrera“ hatte lediglich den Zweck, das Tierheim ohne weitere Probleme grundsanieren zu können, um es daraufhin mit eben jenem „Nucleo Zoologico“ auszuzeichnen. Demnach bezog sich die Schlagzeile „Perrera geschlossen“ lediglich auf die

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Die individuelle Betreuung und Schulung ist bei Martina Krain und Alf Kentler Herzenssache. Mit viel Erfahrung, Liebe zum Tier und Einfühlungsvermögen bieten Sie auf Ihrer "Hundefinca" ein optimales Umfeld, um Ihren Vierbeiner während Ihrer Abwesenheit perfekt zu versorgen. Außerdem können Sie im Einzeltraining den Umgang mit Ihrem Freund auf vier Pfoten lernen und trainieren, was auch das Vertrauen zwischen Ihnen und Ihrem vierbeinigen Freund stärkt. Sweet Home - Martina Krain und Alf Kentler Tel.: 971 882 032 - Mobil: 661 619 903 www.hundenpension-mallorca.de - www.hundeschule-mallorca.com

Aufnahme weiterer Hunde. Wirklich geschlossen ist das Tierheim also nicht. Derzeit befinden sich rund 23 Hunde in Obhut des Vereines, von welchen zwei sogar noch nach der offiziellen Schließung zu FAAM gestoßen sind. In den kommenden Wochen sollen die Tiere nun vermittelt und in liebevollen Familien untergebracht werden. Sollte dies nicht wie geplant klappen, so laut offizieller Aussage seitens FAAM, werden Mitglieder selbst die Hunde vorübergehend aufnehmen und pflegen, um die notwendigen Renovierungsarbeiten zu ermöglichen. Von den Vorwürfen, Vereinsmitglieder finanzierten ihr privates Leben von Spendengeldern oder Einbringungen der zuvor vermittelten Hunde will FAAM sich verständlicherweise ebenfalls distanzieren. Alle Spenden kommen, laut Verein, den Hunden zugute. Interessierte können dies jederzeit beim Verein erfragen. So wurde betont, auch Sachspenden seien mehr als willkommen, denn selbst eine einfache Transportbox sei nicht so leicht zu finanzieren. Was einleuchtet. Zu traurigen Rekordzeiten beherbergte das Tierheim über hundert Hunde. Und all diese mussten versorgt werden – Futter musste bezahlt werden, hunderte von Tierarztrechnungen beglichen, und auch die Vermittlung kostet dem Verein nicht nur Unmengen an

Zeit und Geduld, sondern auch Geld. Das Tier braucht Papiere, muss gechipt werden, und der Transport zur neuen Familie bezahlt. So bleibt wenig übrig, um sich von Spendengeldern ein laues Leben zu leisten. Auch möchte der Verein diese Chance nutzen, um sich öffentlich bei all denen, die ihnen jahrelang zur Seite standen und tatkräftig unterstützten, bedanken. „Wir können nicht die ganze Welt retten, aber sie mit jeder liebevoll vermittelten Seele besser machen“, so der Vorstand, und betont seine Dankbarkeit gegenüber Helfern, Paten, und Adoptanten. Mehr Infos erhalten Sie im Tierheim Felanitx, www.mallorca-tierrettung.com Redaktion

Alle Fotos: Tierheim Felanitx

LIFESTYLE

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

Lichttherapie gegen Depression

J&A Photos

Wenn es draußen düster, kalt und ungemütlich ist, es spät hell und früh dunkel wird, fühlen sich manche Menschen niedergeschlagen, lustlos und melancholisch. Menschen, denen es in den Herbst- und Wintermonaten seelisch schlecht geht, können unter einer Saisonal-Abhängigen-Depression (SAD) leiden – häufig auch als Winterdepression bezeichnet. Wenn Kernsymptome wie ständige Müdigkeit, Antriebslosigkeit, Gereiztheit und grundlos negative Stimmung länger als zwei Wochen anhalten, sollten Betroffene zum Arzt gehen. Menschen mit Depressionen kann eine sogenannte Lichttherapie helfen. Dabei sitzt der Patient vor einer speziellen Lampe mit weißem Licht ohne UV-Anteil und sieht in die Lichtquelle. Die Stärke von 10.000 Lux entspricht ungefähr der Helligkeit an einem Sommertag im Schatten. Die normale Zimmer-Beleuchtung ist mit rund 400 Lux deutlich geringer. Vor dem Start einer Lichttherapie sollte man mit dem Arzt abklären, ob die Behandlung im individuellen Fall geeignet ist, welche Kosten entstehen können und ob eventuell Medikamente oder andere Erkrankungen dagegen sprechen. Redaktion

von Kai Adamowsky

Der Star unter den Zahnkronen

Exzellente Verträglichkeit sowie hohe Langlebigkeit sind nur einige der herausragenden Eigenschaften einer Zirkonkrone.

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ieser metallfreie Zahnersatz aus Zirkonoxid, der bereits als HighTech-Keramik in diversen Industriebereichen für Furore sorgte, stellt auch seit einigen Jahren erfolgreich in der Zahnmedizin sein Können unter Beweis und wird auch hier höchsten Ansprüchen gerecht. Das Material einer Zirkonkrone besteht aus Zirkonoxid. In den letzten Jahren hat die Zahnmedizin mit der Zirkonkrone gute Erfahrungen sammeln können. Aufgrund der durchweg positiven Erfahrungswerte und dass es kaum Zirkonkrone Nachteile zu verzeichnen gibt, ist die Zirkonkrone auf dem Vormarsch, Vollkeramikkronen mit Metall vom Markt zu verdrängen. Eines der größten Zirkonkrone Vorteile ist

zweifelsohne, dass sie metallfrei ist. Dadurch werden die Patienten nicht durch unangenehme Temperaturleitfähigkeit beeinträchtigt. Das Material der Zirkonkrone ist in der Regel sehr gut verträglich. Allergische Reaktionen bei den Patienten sind bislang nicht aufgetreten. Die biologische Verträglichkeit der Zirkonkrone passt sich ohne Probleme an das Zahnfleisch an. Eines der weiteren Zirkonkrone Vorteile ist die hohe Passgenauigkeit. Die Zirkonkrone lässt sich auch sehr gut im Bereich der Front- und Seitenzähe einsetzen, da sie sehr gut den natürlichen Zähnen angepasst werden können. Aus diesem Grunde wird eine Zirkonkrone den höchsten ästhetischen Ansprüchen gerecht. Dies wird durch die enorme Lichtdurchlässigkeit, so wie sie bei den natürlichen Zähnen gegeben ist, noch unterstützt. Das Zahnfleisch akzeptiert Zirkon sehr gut und es sind – sollte es einmal zurück gehen – keine “schwarzen Ränder” sichtbar wie z.B. bei der Metallkeramikkrone. Die Haltbarkeit und Stabilität ist beispielsweise gegenüber einer herkömmlichen Vollkeramikkrone um ein Zehnfaches gegeben. Die Herstellung einer Zirkonkrone in unserem Dentallabor erfolgt mit hochtechnischen Präzisions-Fräsmaschinen(CAD/CAM). Sie bestehen aus dem inneren Zirkongerüst und der äußeren Keramik Verblendung. Zirkon ist eine extrem harte Keramik, das Gerüst ist teilweise nur Bruchteile eines Millimeters dick aber dennoch hoch belastbar. Die äußere Verblendung wird vom unserem Zahntechnikermeister für jeden Patienten individuell aus einer speziellen Keramik angefertigt und veredelt. Gerne beraten wir Sie. Zahnarztpraxis & Dentallabor Calle Jaime I , Nr 47 - 07630 Campos Tel.: 971 651 651 clinicadental@nobledent.de www. nobledent.de

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LIFESTYLE

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

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Könnte es ernstere Ursachen haben. Ein Arztbesuch ist ratsam.

J&A Photos

erharren wir beim Sitzen zu lange in einer Position, stellt sich manchmal ein Kribbeln oder Taubheitsgefühl in den Beinen ein. „Mein Fuß ist eingeschlafen“, heißt es dann umgangssprachlich. Dieses Kribbeln oder taube Gefühl ist fast immer harmlos. Es geht schnell wieder weg, wenn wir uns bewegen. Ähnliches passiert oft an den Händen, aber im Prinzip kann jedes Körperteil „einschlafen“. Wer feststellt, dass seine Arme und Beine besonders leicht

oder häufig „einschlafen", beziehungsweise sich nicht mehr erholen, sollte auf jeden Fall einen Arzt aufsuchen. Hinter der unangenehmen Empfindung können auch andere Ursachen stecken, zum Beispiel ein Bandscheibenvorfall, eine Migräne mit Aura oder eine Multiple Sklerose können das Empfinden unter anderem hervorrufen. Ein Hinweis könnte es sein, wenn solche Symptome plötzlich auftreten, ohne dass der Betroffene die Ursache genau zuordnen kann. Redaktion

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Make-up-Pannenhilfe: Wenn der Lidschatten nicht haftet Die Ursache sind entweder Grundlage oder Textur. Ist das Lid fettig, haftet kein Lidschatten – egal ob er eine pudrige oder cremige Konsistenz hat. Das liegt oft an der Augencreme, die vor dem Schminken aufgetragen wird. Verteilen Sie Creme direkt vor dem Schminken nur unter dem Auge. Probleme bereiten auch schimmernde Puderlidschatten. Die feinen Glitterpartikel lösen sich schnell ab und setzen sich in den Linien rund um das Auge fest. Bei ersten Fältchen eignen sich matte Lidschatten besser, da sich hierbei nichts lösen kann. Redaktion

TESTHÖRER GESUCHT! TTesten esten Sie die di neuste Generation von Hörsystemen! TEILNEHMEN KANN JEDER!

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LIFESTYLE

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

DIE GROSSE L SHOW DER HEISSEN REIFEN „Custom Days Mallorca“ im Mega Park waren ein voller Erfolg. Im nächsten Jahr geht es weiter

ederjacken, schwere Maschinen, dröhnende Auspuff-Rohre: Ende Oktober verwandelte sich die Playa de Palma zum Mekka für Motorrad-Fans aus dem In- und Ausland. Zahlreiche Fahrer waren mit ihren schweren Maschinen aus Deutschland und anderen europäischen Ländern nach Mallorca gereist, um bei der ersten großen Motorrad-Messe auf der Insel, den „Custom Days“, dabei zu sein. Auf dem Programm der viertägigen Veranstaltung rundum den „Mega Park“ in Arenal standen neben der Ausstellung verschiedener Motorrad- und Zubehörhändler auch zahlreiche LiveActs wie Burlesque-Show und Table-Dance. Außerdem standen Rundfahrten über die Insel auf dem Programm. Zudem konnten die Besucher bei der Tombola eine Harley Davidson gewinnen. Die Veranstalter, zu denen auch der deutsche HarleyVerleih „All-in-One“ in Arenal gehörte, waren mit dem Ergebnis der Messe rundum zufrieden. Vom 27. bis 30. Oktober 2016 wird es daher auch die zweite Ausgabe der „Custom Days Mallorca“ geben. Redaktion

alle Fotos: IZ

LIFESTYLE

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

LINEA DIRECTA INFORMIERT

So machen Sie Ihren Wagen winterfest

Seat

D Neuer Ibiza Cupra: GTI auf Spanisch

Seat stellt Lifting des Einstiegs-Sportcoupés vor eat hat den Kleinwagensportler Ibiza Cupra nachgeschärft. Wie schon im Polo GTI kommt nun auch im Spanier der 1,8-Liter-Turbobenziner mit einer Leistung von 192 PS zum Einsatz. Damit soll der Seat Ibiza Cupra in 6,7 Sekunden von Null auf 100 km/h spurten und eine Höchstgeschwindigkeit von 235 km/h erreichen. Mit dem gestiegenen Leistungspotenzial ist allerdings auch der Normverbrauch auf 6,0 Liter geklettert. Kombiniert

wird dieses Antriebspaket mit einem manuellen Sechsganggetriebe, einer elektronische Differenzialsperre, Hochleistungsbremsen, einer adaptiven Fahrwerksregelung und 17-Zoll-Felgen. Hinzu kommen neuen Schürzen, schwarz lackierte Außenspiegelgehäuse sowie ein Heckdiffusor und eine trapezförmigen Auspuffblende. Der Seat Ibiza Cupra ist ab ca. 23.000 Euro erhältlich. Redaktion

Vorsicht bei Führerscheinumeldung! Wer seinen deutschen Führerschein gegen einen Spanischen tauscht, sollte darauf achten, dass wirklich alle Führerscheinklassen umgeschrieben werden. So ist es schon mehrmals vorgekommen, dass Residenten bei der Abholung oder Zusendung ihrer spanischen Fahrerlaubnis feststellen mussten, dass eine der Klassen aus dem deutschen „Lappen“ in ihrem neuen „carnet“ fehlten. Seit rund einem Jahr bieten auch private spanische Ärztezentren, sogenannte CEM, die Erneuerung, bzw. im Fall von ausländischen Residenten Umschreibung von Führerscheinen inklusive medizinischem Gutachten an. Redaktion

as Winterwetter kann in Spanien jedes Jahr anders sein; Schneefall an der spanischen Südküste ist unwahrscheinlich. Wenn Sie aber Ihren Wagen in den kältesten Wintermonaten draußen parken oder vorhaben, das Inland oder Nordspanien zu besuchen, dann sollten Sie einige Tipps beachten, um Ihr Auto winterfest zu machen.

Schützen Sie Ihren Wagen gegen Eis und Frost

Scheinwerfer, Heizung und Scheibenwischer stellen hohe Ansprüche an die Batterie Ihres Autos und sind bei Kälte sehr viel mehr im Betrieb. Wenn Ihre Batterie älter als 5 Jahre ist, sollten Sie sich vielleicht nach einer neuen umsehen. Füllen Sie Ihre Scheibenwaschanlage mit einer höheren Konzentration an Frostschutzmittel auf. Sprühen Sie die Schlösser und Mechanismen mit WD40-Spray ein. Wenn Sie Ihr Auto waschen und einwachsen, schützen Sie die Karosserie sicher gegen extreme Temperaturen.

Seien Sie auf alles vorbereitet

Sorgen Sie dafür, dass das Aufladekabel für Ihr Handy im Auto liegt, falls Sie die Pannenhilfe anrufen müssen. Bei einer Autopanne sind einige Dinge besonders wichtig: Decken, zusammenklappbare Schaufel, Starthilfekabel, Abschleppstange und Abschleppseil. Wenn kälteres Wetter vorhergesagt wird, stellen Sie sicher, dass Ihr Tank voll ist, denn vielleicht müssen Sie den Motor anlassen, um in der Wärme zu sitzen, bis Hilfe eingetroffen ist. Prüfen Sie, ob Ihre Versicherung Notfall und Pannenhilfe deckt. Pannenhilfe ist Standard bei jeder Versicherung von Línea Directa. Dies stellt sicher, dass Sie sofort und rund um die Uhr Assistenz per Telefon erhalten. Unser Abschleppdienst wird sich nach Kräften darum bemühen, Ihren Wagen schnellstmöglich wieder fahrbereit zu machen

oder bis zu einer örtlichen Reparaturwerkstatt Ihrer Wahl zu bringen.

Strassensicherheit

Im Winter können die Fahrbedingungen eine echte Herausforderung darstellen. Winterreifen oder Reifen für kaltes Wetter bedeuten kürzere Bremswege, weniger Aquaplaning und besseres Manövrieren. Wenn Sie keine Winterreifen nutzen wollen, empfehlen die Straßensicherheitsexperten mindestens 3 mm Reifenprofil für das Autofahren im Winter.

Autofahren im Winter

Pannen treten allgemein mehr im Winter auf. Wir verfügen über zusätzliche Patrouillen auf Abruf, da sich die Anzahl der Pannen bei extremen Witterungsbedingungen fast verdoppelt. Für ein sicheres, störungsfreies Fahren empfehlen wir vorsichtiges Manövrieren, denn die Bremswege sind bei Schnee und Eis zehnmal länger. Um das Durchdrehen der Räder zu vermeiden, fahren Sie besser im zweiten Gang an und lassen das Kupplungspedal behutsam los. Fahren Sie möglichst mit derselben Geschwindigkeit und führen Sie jeden Geschwindigkeitswechsel vorsichtig und langsam durch. Lassen Sie viel Abstand zu dem Wagen vor Ihnen. Wenn Sie stehen bleiben, setzen Sie die Räder gerade und entfernen Sie den überschüssigen Schnee von den Reifen. Zusätzlichen Griff kann auch ein Sack oder ein alter Teppich bringen, den Sie vor die Antriebsräder legen. Wenn Ihr Wagen wieder fährt, halten Sie dieselbe Geschwindigkeit ein, vermeiden Sie plötzliches Beschleunigen oder Bremsen und versuchen Sie, erst anzuhalten, wenn Sie wieder festeren Boden erreicht haben. Wenn Sie Línea Directa kontaktieren wollen, rufen Sie uns an: 902-123-194. Weitere Auskunft bei Línea Directa online unter www.lineadirecta.com

SERVICE

Foto: Danyel André Photography

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

von

Markus Liebscher

Spieglein, Spieglein an der Wand... …wer hat die schönste Werbeanzeige im ganzen Land?

ie sieht Ihre Zeitungsanzeige aus? Gefällt Sie Ihnen? Claro, bestimmt ist sie sehr geschmackvoll. Mit herrlichen Pastellfarben und Bildern von austauschbaren Menschen? Oder womöglich zeigen Sie ein paar Produkte in Ihrer Werbebotschaft? Das ist dann nicht mehr so hübsch, aber wenigstens technisch. Und beim durchblättern der Zeitung haben Sie glatt Ihr Inserat übersehen? Kann passieren. Vermut-

lich ähnelt es all den anderen. Sie geben jeden Monat unzählige Euros für ein attraktiv gestaltetes Anzeigenmotiv aus? Mit Schönheit können Sie vielleicht einen Miss Wettbewerb gewinnen, aber keinen Boxkampf. Und das ist es doch da draußen: ein Hauen und Stechen. Also seien Sie laut. Slogans wie „Ich bin doch nicht blöd“ oder „Nichts ist unmöglich“ wurden nicht geflüstert. Die sind rausgeschrien worden. Hören Sie auf, jedem zu gefallen. Ganz im Gegenteil: die Menschen müssen über Ihre Werbung stolpern, darüber reden. Besser noch: kontrovers diskutieren. Über Geschmack lässt sich streiten. Über glattgebügelte 08/15 Werbeanzeigeneinerlei eben nicht. In der Schweiz hat gerade der Autovermieter Sixt wieder von sich reden gemacht. „Die günstigste Gelegenheit, mal einen Deutschen zu treten“ ist in der Anzeige zu lesen und beschreibt ein wenig das spezielle Verhältnis der Eidgenossen zum großen deutschen Bruder. Mag sein, dass der eine oder andere Schweizer gerne mal einen Deutschen treten würde – wohin auch immer. Gemeint sind hier freilich PremiumMietwagen deutscher Herkunft. Die Doppeldeutigkeit hat zu reichlich Diskussionen geführt und einige Deutsche in der Schweiz

verweigern Sixt ab sofort die Gefolgschaft. Na und! Der Multiplikator Effekt – angefangen in sozialen Netzwerken bis hin zum Stammtisch – ist kaum zu überbieten. Werbung kostet viel Geld und man will mit seinem engen Budget, das Maximum herausholen. Ich kann es nachvollziehen und gestehe in eigener Sache auch oft zu viel Feigheit ein. Aber so schwer es auch fällt, das Maximum ist nicht die breite Masse, sondern eine definierte Zielgruppe. Diese Leute müssen Sie begeistern mit Ihrem Werbeauftritt. Nett ist da zu wenig. Frechheit siegt – und kostet unterm Strich oft weniger. Begeistern Sie die Unternehmer von Business de Baleares. Sie sind herzlich eingeladen, sich diesem ausgesuchten Kreis vorzustellen. contact@bdeb.eu Der Autor ist Präsident von Business de Baleares und geschäftsführender Gesellschafter der Schweizer PAM Projekt Ambient Media GmbH.

Lebenslauf: Vorsicht mit Rechtschreibfehlern und falschen Angaben!

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Zu lang, zu kurz, zu schlampig: Der Lebenslauf entscheidet, ob Personaler eine Bewerbung genauer ansehen – oder nach einem kurzen Blick wegwerfen. Wie viel Zeit hat ein Bewerber, um einen potentiellen Arbeitgeber von sich zu überzeugen? Meist nur ein paar Sekunden. Das ist das Ergebnis einer Umfrage der Internet-Jobbörse Careerbuilder. Demnach gibt fast ein Drittel der 175 befragten Personaler in deutschen Unternehmen an, dass sie einen Lebenslauf innerhalb von einer Minute oder weniger beurteilen. 13 Prozent nehmen sich sogar höchstens 30 Sekunden Zeit. Die Personalverantwortlichen wurden gefragt, wie sie mit offensichtlich frisierten Bewerbungsunterlagen umgehen. 17 Prozent der Befragten in der nicht repräsentativen Studie haben demnach im letzten Jahr schon einmal eine Lüge im Lebenslauf eines Bewerbers entlarvt – einer der sichersten Wege, die Chance auf einen Job zu verspielen. Auf die Frage, warum sie einen Kandidaten direkt aussortieren, nennen die Personaler Rechtschreib- und Flüchtigkeitsfehler als häufigste Gründe. Redaktion

Dresscode: Smart oder Business? Ob Präsentation, Geschäftsessen, Cocktailparty oder sozialer Event - viele Veranstaltungen erfordern eine bestimmte Kleidung. Man kann sich solchen Dresscodes bewusst verweigern, aber auch dafür muss man sie erst einmal kennen:“Smart Casual“, „Morning Dress“, „Black Tie“ - viele, meist englischsprachige Begriffe regeln den Dresscode im Beruf und bei Veranstaltungen. Stilbewusste sollten ihn entschlüsseln können. Generell gilt: „Je höher die Position, desto dunkler der Anzug, sagt Carolin Lüdemann, BusinessCoach aus Stuttgart. Mit Schwarz sei man aber nicht immer gut beraten. „Das hat eine distanzierende Wirkung“, sagt d a s Mi t g l i e d des deutschen Knigge-Rats. Im Berufsleben eignen sich als Anzugfarben Dunkelblau, Dunkelgrau und Anthrazit oder Nadelstreifen. Dazu gehört ein helles Hemd. Als klassische Krawattenfarben haben sich Hellblau und Dunkelrot durchgesetzt. Was die Farben des gesamten Outfits angeht, so gilt die einfache Formel: nicht mehr als zwei Farben und drei Muster kombinieren. „Allein eine Krawatte kann ein solches Farbschema schon sprengen“, warnt Lüdemann. Redaktion

SERVICE

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

So finanzieren sie ihr baugrundstück

Daniel Pires

D von

iese Saison hat es wieder gezeigt: Der mallorquinische Immobilienmarkt bietet zwar viele Objekte an, aber die meisten davon sind alt, nicht modern und nicht zeitgemäß ausgestattet. Der nordeuropäische Käufer erwartet von seiner Ferienimmobilie ein hohes Maß an Komfort. Wenn überhaupt, muss der Käufer neben Geld auch viel Phantasie mitbringen, um sich vorzustellen, wie das Haus nach einem Umbau/Renovierung aussehen könnte. Der Markt für neu errichtete Immobilien war in den letzten Jahren sehr stark ins Stocken gekommen. Das lag vor allem daran, dass spanische Banken sich komplett der Finanzierung von Bauträgern entzogen hatten und den Geldhahn zudrehten. Somit kamen kaum neue Bauten auf den Markt. Lediglich eine Handvoll auserlesener

Bauträger bauten in den letzten Jahren Neubauten auf Mallorca und finanzierten diese aus eigenen Mitteln. Aktuell kaufen viele Investoren die letzten guten Baugrundstücke auf und errichten moderne Feriendomizile. Die Renditen, die hierbei erzielt werden können, liegen im zweistelligen Bereich. Seit Mitte des Jahres ist es jedoch möglich, auch als Privatperson Grundstücke auf Mallorca zu erwerben. Früher haben die Banken Hypotheken wie Konfetti verteilt. Aus der Immobilienkrise haben sie nun aber gelernt und schauen genauer hin. Dies ist für Sie als Käufer vorteilhaft, weil damit der mallorquinische Immobilienmarkt ein viel solideres Investment geworden ist. Um sich einen Überblick über Grundstücke auf Mallorca zu verschaffen, lohnt es sich zum Vergleich die Seite www.baugrund-mallorca.com aufzurufen.

Tipps für ein einfaches Bauen auf Mallorca Kauf des Grundstücks - Informieren Sie sich genau über die baurechtliche Situation des Grundstücks. Was erlaubt die Gemeinde zu bauen. Oder kaufen Sie gerade nur Weideland für mallorquinische Schafe? - Finanzieren Sie den Kauf des Grund-

stücks. Nach dem Kauf erhalten Sie keine Finanzierungsmöglichkeiten! - Unterverbriefung: Bei Grundstückskäufen immer noch an der Tagesordnung. Färben Sie ihr „weißes“, versteuertes Geld nicht „grau“ ! Einholung der erforderlichen Lizenzen - Geben Sie Gas! Die Mühlen der Bauämter auf den Gemeinde mahlen sehr langsam. Umso schneller Sie Ihren Bauantrag einreichen, um so eher erhalten Sie die Baulizenz. Bau des Feriendomizils - Bleiben Sie dran! Wir erleben immer wieder, dass, wenn der Bauherr nicht vor Ort ist (gerade bei Nicht-Residenten), die Baufirmen die Zeitfenster nicht einhalten. Bestenfalls nehmen Sie zur Einhaltung der Vorgaben einen Projektleiter unter Vertrag . - Finanzieren Sie die Baukosten! Vom Bau können circa 50 bis 70 % finanziert werden, allerdings nur während der Bauphase. Nach der „final de obra“ (Bauabnahme) erhalten Sie von der Bank kein Geld mehr. SMART FINANCE – besser als die Bank Font i Monteros 6 - 2°, 07003 Palma Tel. 971 571 044, www.smartfinance.es

MOBILES BANKING LIEGT WEITER IM TREND Bereits jeder vierte Verbraucher in Europa wickelt einen Teil seiner Bankgeschäfte über das Smartphone oder Tablet ab

bile-Banking das OnlineBanking am PC zukünftig bei alltäglichen Bankgeschäften ablösen wird. Weltweit ist Mobile-Banking laut einer Studie von Bain & Company bereits heute die vorherrschende Form des Bankings.

J&A Photos

eder vierte Verbraucher in Europa nutzt MobileBanking, so das Analysehaus Forrester Research. Das ist ein deutlicher Anstieg ge-

genüber 2011, als mobile Bankgeschäfte erst von 9 Prozent der Verbraucher getätigt wurden. Die Analysten prognostizieren, dass Mo-

Leistungsfähige Apps sind wichtig

Der Erfolg des Mobile-Bankings hängt eng mit der Weiterentwicklung der dazugehörigen Apps zusammen – der Software, die mobile

Bankgeschäfte erst möglich macht. Die Apps werden von Banken meist kostenlos zum Download angeboten. Sie unterscheiden sich zum Teil erheblich in ihrer Funktionalität, Nutzerfreundlichkeit und Sicherheit. Gute Apps zeichnen sich durch einen großen, laufend erweiterten Funktionsumfang und hohen Bedienkomfort aus. Weitere Informationen erhalten Sie bei Ihrem Geldinstitut. Redaktion

SERVICE

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

VORSICHT FALLE BEI EIGENTÜMER-GEMEINSCHAFTEN! Der Versicherungsschutz ist in der Regel vollkommen unzureichend schädigung wird dann prozentual um den Anteil der Unterversicherung gekürzt. Liegt die versicherte Summe z.B. nur bei 60% des realistischen Wiederherstellungswerts, so würde ein Schaden in Höhe von Euro 100.000 mit lediglich Euro 60.000 beglichen.

Wohnungsbesitzer müssen für Schäden selbst aufkommen

Auch wenn der Totalschaden kaum zu erwarten ist, jeder Eigentümer bekäme bei einer Unterversicherung nicht genug Entschädigung, um tatsächlich neu aufbauen zu können. Eine weitere beliebte Methode besteht darin, nur eine Teilversicherung für die gemeinschaftlich genutzten Bereiche abzuschließen. Dies spart zwar Prämien, schließt aber die privat genutzten Bereiche aus und führt zu unerfreulichen Nebenwirkungen: Ein Rohrbruch z.B. in Ihrer Wohnung betrifft oftmals auch die Nachbar-

wohnung. In diesem Fall ist weder die Reparatur in Ihrer Wohnung versichert, noch besteht Haftpflichtversicherungsschutz für die Schäden in den Nachbarwohnungen. Eingetragene Eigentümergemeinschaften sind gesetzlich verpflichtet, eine Haftpflichtversicherung abzuschließen. In der Regel sind die Versicherungssummen viel zu niedrig, um realistische Forderungen begleichen zu können. Übersteigt eine Forderung die Deckungssumme der Versicherung, haftet jeder Eigentümer mit seinem Privatvermögen. Ehrenamtlich tätige Präsidenten haften mit ihrem Privatvermögen für sämtliche von ihnen getroffenen Entscheidungen. Kaum eine Verwaltung achtet darauf, die Präsidenten davor zu schützen. Diese und andere Aspekte gehören zur richtigen Absicherung einer Eigentümergemeinschaft und sollten in fachkundige Hände gelegt

werden. Hierdurch entstehen der Eigentümergemeinschaft keine zusätzlichen Kosten. Iberia Versicherungen wird bestehende Verträge gern kostenfrei analysieren und optimieren. Kontaktieren Sie Iberia Versicherungen und fordern Sie gleich heute einen unverbindlichen Auftrag. Sassan Mikhtchi & Denise Latocha Iberia Versicherungen, Tel. 971 69 90 96 www.iberiaversicherungen.com

Iberia

itglieder von Eigentümergemeinschaften vertrauen in der Regel darauf, dass das Gemeinschaftseigentum richtig und günstig versichert ist. Oft wird diese Aufgabe von der Hausverwaltung übernommen und das führt zwangsläufig zu mangelhaften Ergebnissen. Keine Hausverwaltung verfügt über ausreichende Fachkenntnisse. Das eigentliche Interesse der Verwaltung besteht darin die Versicherungsprovision zu vereinnahmen. Ob die Eigentümergemeinschaft korrekt versichert wurde, ist hierbei nicht so wichtig. Auch wenn es zur Regulierung von Schäden kommt, fehlt es den Laien an Fachkenntnissen, um die Interessen der Eigentümer zu vertreten. Von den mangelhaft regulierten Schäden erfahren die Eigentümer sehr selten. Ein ernster Fehler wird oft direkt am Anfang schon gelegt. Um den Eigentümern gegenüber mit geringen Versicherungsprämien Professionalität zu demonstrieren, wird in der Regel der Wiederherstellungswert der gesamten Wohnanlage viel zu niedrig angesetzt. Die kann unangenehme Folgen haben: Die Unterversicherung fällt bei Kleinschäden zunächst nicht auf. Bei einem Großschaden aber wird der Versicherer von seinem Recht Gebrauch machen und Unterversicherung anrechnen. Die Ent-

SERVICE

Foto: Danyel André Photography

von

Lars Mompour

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Top-Gratis-Programme, die Ihren Alltag erleichtern

ur mit einer guten Software-Ausstattung ist ein PC nützlich und bringt Sie voran. Windows 10 sammelt viele Daten und schickt sie an Microsoft, wer das verhindern will, nutzt ein Tool wie ShutUp10. Nach dem Start legen Sie die Schalter vor den Schnüffel-Automatiken um, die abzuschalten sind. Mit dem Gratis-Programm „VSDC Free Video Editor“ schneiden Sie Videos in allen wichtigen Formaten von MOV, AVI, MKV, MPEG hin zu HD-Material. Das PDF-Dateiformat hat sich als Quasi-Standard für Bewerbungen, Rechnungen und Anleitungen im Internet etabliert. Wollen auch Sie solch schwer veränderbare Dokumente erstellen, assistiert der „PDFCreator“. „Windows Live Mail“ bietet alle grundlegenden Funktionen, die Sie für den täglichen Mailverkehr benötigen. Mit

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

dem Gratis-Programm von Microsoft lassen sich E-Mail-Konten verschiedener Anbieter parallel verwalten, zum Beispiel von Google Mail, GMX, Hotmail. Die kostenlose Bildbearbeitung „GIMP“ gibt Ihnen in den meisten Situationen die passenden Werkzeuge an die Hand. Mit „Skype“ telefonieren Sie über das Internet. Per Webcam lassen sich über den Gratis-Dienst von Microsoft sogar Videotelefonate führen und Konferenzen abhalten. Mit „Google Earth“ holen Sie sich einen digitalen Atlas mit Satellitenbildern und Landkarten auf den Computer. Das kostenlose Programm können Sie auch als Routenplaner und Branchenbuch nutzen. „Picasa“, die kostenlose Bildverwaltung von Google, bringt Ordnung in die Fotosammlung auf Ihrem Computer. Mit „Malwarebytes AntiMalware“ wappnen Sie Ihren Computer gegen Trojaner, Viren, Spyware und andere Gefahren aus dem Internet. In der GratisVersion erkennt die Anwendung jegliche Form von Malware und entfernt sie auf Wunsch vom Rechner. Der kostenlose „VLC Media Player“ spielt so gut wie alle Filmformate und Audiodateien ab. Das Besondere: MPEG-Videos lassen sich bereits während des Herunterladens als Stream starten und anschauen. „OpenOffice“ ist eine kostenlose und in den Funktionen gleichwertige Alternative zum Office-Paket von Microsoft. Textverarbeitung, Tabellenkalkulation, Präsentationsprogramm, Grafiksoftware, Datenbank und Formel-Editor finden Sie hier ebenso wie beim Microsoft. „Avast Free Antivirus“ schützt vor Viren, Trojanern und anderer Schadsoftware. Das kostenlose Anti-MalwareProgramm überwacht den Zugriff auf Dateien, ausführbare Inhalte empfangener Webseiten und den Datenaustausch über E-Mail. Weitere Infos zum Thema Computer und Internet unter www.pcnetmallorca.es

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App-Store: Keine Updates über Weihnachten möglich Apple wird auch in diesem Jahr den Dienst iTunes-Connect über Weihnachten einschränken. Wie das Unternehmen gegenüber Entwicklern mitteilte, werden bestimmten iTunesConnect-Funktionen vom 22. bis zum 29. Dezember nicht verfügbar sein. Entwickler können in dieser Zeit keine Updates oder neuen Apps einreichen und keine Preisänderungen vornehmen. Apple ist bereits in den letzten Jahren ähnlich verfahren, um den Mitarbeitern Urlaub zu geben. Die App-Stores für OS X, iOS und Apple TV sind davon unabhängig ständig erreichbar, ebenso der iTunes-Store und der iBooks-Store. Nach Angaben des Unternehmens hat die Zahl der Downloads aus den App-Stores inzwischen die Marke von 100 Milliarden überschritten. Redaktion

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HAUS & GRUND

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

MEHR ALS NUR EIN PAAR SCHEITE BRENNENDES HOLZ Die Firma „Finest Nature Mallorca“ bietet Haus- und Wohnungsbesitzern auf Mallorca modernste sowie schönste Heizkamin- und Ofensysteme nach deutschem Qualitätsstandard.

ie Neandertaler hatten es früher schon einfach: Kurz mal etwas Holz anzünden – und schon war die Höhle warm. Heutzutage ist das Heizen mit Holz eine sehr viel komplexere Angelegenheit. Wer sich beispielsweise auf Mallorca einen Heizkamin oder Ofen zulegen möchte, steht ganz schnell vor der Qual der Wahl: Welches System passt am besten für meine

Fotos: Sanatherm

Ferienwohnung, mein Haus oder die Finca? Wie sieht es mit dem Einbau, der Wartung und dem Zubehör aus? Professionelle Entscheidungsshilfe sowie einen umfassenden All-in-One-Service findet man bei FrankNicolaj Moderau. Sein Unternehmen „Finest Nature Mallorca“ bietet maßgeschneiderte Lösungen für den Einbau von Heizkaminen, Grundöfen und anderen Holzfeuer-Systemen auf der Insel. Zum Portfolio der Firma gehört unter anderem die vom deutschen Ofen-Bauer „Feuer&Design“ angebotene Grundofen-Produktlinie „Sanatherm“. Der für den

Selbstbau oder die externe Montage designte Bausatz zählt zu den hochwertigsten und modernsten Grundofen-Systemen auf dem Markt.

Effizienz, Design und Qualität

Es vereint ein elegantes Design mit kostensparender, effizienter und vollkommen unkomplizierter Heiztechnik. „Kamine werden fälschlicherweise oft noch mit Dreck und Asche assoziiert. Moderne Grundöfen hinterlassen aber aufgrund der hohen Verbrennungsgrade kaum noch Rückstände. Die Asche zu entfernen, braucht man vielleicht zweimal pro

Heizsaison“, erklärt FrankNicolaj Moderau. Dazu kommt das unübertrefflich angenehme Wärmegefühl, das ein Grundofen in einem Haus oder einer Wohnung erzeugt. „Und der Holzverbrauch liegt 70 Prozent unter dem von konventionellen Kaminen. Einmal morgens ein paar Scheite auflegen, reicht nahezu aus, um den Wohnraum einen ganzen Tag lang mollig warm zu halten“, so der Experte. Neben der Produktlinie „Sanatherm“ führt „Finest Nature Mallorca“ auch das exklusive Design-Label „Monolith“ im Programm. „Diese Kamine sind aufgrund ihrer unglaublich schönen und zeitlosen Optik das absolute State of Art in Sachen Heizen mit Holz“, schwärmt der Deutsche. Moderne Kamine sollen heutzutage nämlich nicht nur heizen, sondern auch als Eye-Catcher herhalten. Aus

diesem Grund bietet „Finest Nature Mallorca“ eine breite Palette an Zubehör. Zum Beispiel LED-Hintergundbeleuchtungssysteme, mit denen auch bereits bestehende Kamine und Heizöfen vollkommen unkompliziert nachgerüstest werden können. Für Frank-Nikolaj Moderau gilt daher auch nur eines: „Nichts ist unmöglich. Ich biete für jeden meiner Kunden die stets passende Lösung“. Und das nach deutschem Qualitätsstandard. Die Neandertaler hätten daran sicherlich ihre helle Freude gehabt. Finest Nature Mallorca Ihr Spezialist für Heizkamine und Kachelöfen auf Mallorca Büro: C/. Can Vallella, 149 a 07300 Inca Tel. 687 048 927 www.f-n-m.es

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Sanatherm ist ein schlüssiges Bausatzsystem, geprüft nach BlmSchV2, für den Selbstbauer – oder auch komplett montiert. Sanatherm beinhaltet sämtliche Materialien (mit oder ohne Stein).

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HAUS & GRUND

EIN MAXIMUM AN WOHN-KOMFORT Wer erstklassige Sofas und exklusive Deko-Artikel auf Mallorca sucht, kommt um einen Besuch bei „Màxim Confort Sofás“ nicht herum

Caterin Villalonga Gomila, Eigentümerin von Màxim Confort Sofás

Stark: der Ledersessel von Stressless, erhältlich in 9 Farben.

Vielseitig: schöne Wohnlandschaften der Marke Calligaris.

as Unternehmen „Mà xim Confort Sofás’ wurde 1999 gegründet und zählt seitdem zu einer der ersten Adressen für den Kauf hochwertiger Sofas und Dekorations-Artikel auf der Insel. Im Angebot stehen international renommierte Marken wie „Stressless“, „Natuzzi-Editions“, „Nicoletti“, „Cubo Rosso“, „Fama“, „Moradillo“, „Polo“, „Calligaris“, „Himolla“, „Antonino“, etc. – einige davon exklusiv auf Mallorca. „Màxim Confort Sofás“ bietet eine breite Palette an Stilrichtungen und Designs sowie praktische und leicht zu reinigende Bezüge und Stoffe. Außerdem hat sich die Firma auf den Verkauf von Naturledersofas spezialisiert. „Màxim Confort Sófas“ verbindet Dekoration, Wohlbefinden und Komfort auf einzigartige Weise. Dank professioneller Beratung werden die Wünsche und Bedürfnisse des Kunden stets erfüllt. Aufgrund einer jahrelangen Geschäftserfahrung

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finden hier auch Menschen mit höchsten Ansprüchen hinsichtlich Wohn-Komfort das passende Sofa oder Accesoire. „Máxim Confort Sofás“ ist ein Unternehmen, das sich auch auf sozialer Ebene sehr engagiert. So unterstützt das Geschäft unter anderem die „ASPACE Foundation“. Von jedem Verkauf gehen 0,7 % des Erlöses an diesen Verein zur Hilfe von Kindern mit Hirnlähmung auf den Balearen. Alle Verkäufer bei „Máxim Confort Sofá“ sprechen neben Spanisch auch Englisch. Zum Kundenservice gehört auch die kostenlose Lieferung und Montage auf der ganzen Insel. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Palma Zentrum Paseo Mallorca,34 Tel. 971 25 39 36 Polígono Son Valentí (1.000 m2. de exposición) Alimentación, 2-A Tel. 971 25 40 14 sofas@maximconfort.es www.maximconfort.es

HAUS & GRUND

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

BAUFEUCHTE: DIE LAUTLOSE GEFAHR

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Trocknet der Estrich nicht richtig aus, drohen Haus- und Wohnungsbesitzern kostspielige Materialschäden

J&A Photos

eit ist Geld – dieses Motto kann gerade beim Hausbau unschöne Folgen haben. Wird beispielsweise der Trocknung des neuen Estrichs nicht genügend Zeit gegeben, kann die Restfeuchte nach dem Einzug zum Risiko werden. Typische Schäden sind ein sich wölbendes Parkett oder ein reißender Fliesenboden.

Spam im Smart Home Ein vernetzter Kühlschrank sorgte vor kurzem weltweit für Schlagzeilen: Hacker drangen in das intelligente Gefriergerät ein und verschickten damit Spam-E-Mails. Der Besitzer hatte es schlicht versäumt, den Kühlschrank mit einem schwer zu knackenden Passwort abzusichern. Fakt ist: Was bei Computern längst selbstverständlich ist, nämlich der Einsatz einer Firewall, sicherer Passwörter und eines Virenschutzpro-

gramms, sollte auch bei allen vernetzten Haushaltsgeräten die Regel sein. In puncto Sicherheit bieten jedoch nicht alle im Handel erhältlichen Sm a r t - Ho m e - Pa k e t e gleich guten Schutz für ihre Bewohner. Redaktion

Lösung bieten Feucht-Messgeräte

Restfeuchtemengen müssen deshalb vor einer Beschich-

tung oder Belegung besonders kritisch beachtet und gemessen werden, weil ein wiederkehrender Hochsommer (oder eine unbedachte Drehung am Thermostat der Fußboden-Heizung), nicht nur für Bauherren, sondern auch für Bodenleger und andere Baugewerke zum Fiasko für Mensch und Material werden kann. Notwendig sind daher FeuchteMessgeräte, die entsprechend kalibrierte Voreinstellungen für bestimmte Estrichsorten aufweisen. Redaktion

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HAUS & GRUND

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

RICHTIGES LÜFTEN UND HEIZEN IM WINTER Mit einigen Tipps lässt sich in den kommenden Wochen und Monaten bares Geld sparen täglich, gegebenenfalls auch öfter, für etwa fünf Minuten vollständig zu öffnen. Dabei die Heizkörperventile schließen! Auf diese Weise wird die Luft effektiver ausgetauscht. Dagegen kühlt der Raum selbst nur geringfügig aus, sodass bei anschließendem Erwärmen weniger Energie benötigt wird.

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und 80 Prozent des Energieverbrauchs im Haushalt gehen auf das Konto von Warmwassererzeugung und Raumheizung. Vor allem im Winter belastet dies den Geldbeutel

spürbar. Was kann man also tun, um Kosten zu sparen? Zu den wohl häufigsten Fehlern im Winter gehört falsches Lüften. Werden die Fenster dauerhaft gekippt, kann kein effektiver Luftaus-

tausch erfolgen. Stattdessen kühlt das Mauerwerk aus, Wärme geht verloren und die Heizkosten steigen erheblich. Wesentlich effizienter ist Stoßlüften, also die Fenster zwei- bis dreimal

Heizkörper werden oft zu warm eingestellt. Zwar sorgt das für behagliche Räume, aber auch für einen beträchtlichen Energieverbrauch. Zum richtigen Heizen gehört eine angemessene Raumtemperatur. Im häufig genutzten Wohnzimmer und in der Küche sind etwa 20 Grad angenehm – im Badezimmer gern auch etwas mehr. Beachtet werden sollte, dass Heizkörper nicht von großen Möbelstücken wie Sesseln oder hohen Regalen verdeckt werden. Nur wenn sie Wärme weitgehend ungehindert an den Raum abgeben können, heizen sie effizient. Selbst auf dem Heizkörper befindliche Handtücher oder Kleidungsstücke können die Wärmeabgabe schmälern und damit die Heizkosten steigern. Am Abend sollten die Rollläden heruntergelassen werden, um auch bei geschlossenen Fenstern Wärmeverluste zu verringern.

Heizkessel modernisieren

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Heizkessel, die zwanzig Jahre oder älter sind, verbrauchen aufgrund ihrer nicht mehr zeitgemäßen Technik in der Regel zu viel Energie. In solchen Fällen ist eine Modernisierung sinnvoll. Redaktion

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kennen. Nur so ist gewährleistet, dass nicht „Äpfel mit Birnen“ verglichen werden und beide vom Gleichen ausgehen.

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on Oktober 2002 bis Dezember 2011 verwendete eine bekannte Elektronikhandelskette den Werbeslogan „Geiz ist geil“ für Ihre Werbekampagnen. Ein Slogan, welcher sich bis heute in den Köpfen der Verbraucher festgesetzt hat. Als wäre man in einem Wettbewerb wird ge- und verhandelt „bis der Arzt kommt“. Auch beim Neu- oder Umbauen von Immobilien geht es meist um viel Geld. Da lohnt es sich vor der Vergabe von Aufträgen die einzelnen Angebote genau zu überprüfen. Bevor man allerdings anfängt einzelne Angebote miteinander zu vergleichen, sollte man hinterfragen, ob diese

überhaupt vergleichbar sind. Bei größeren Bauvorhaben, speziell wenn diese von einem Architekten oder Projektmanager überwacht werden, ist eine detaillierte Leistungsbeschreibung Gang und Gäbe. In diesem Leistungsverzeichnis (LV) sind neben den auszuführenden Arbeiten aber auch Qualitäten und Materialien zu benennen. Aber auch bei kleineren Bauarbeiten sollte auf eine detaillierte Beschreibung der Arbeiten nicht gänzlich verzichtet werden, vor Allem nicht, wenn sich Auftraggeber und Auftragnehmer nicht gut

Aber auch der Unternehmer tut gut daran, bereits von Anfang an möglichst ausführlich seine Leistungen klar und unmissverständlich im Angebot zu formulieren. Als Paradebeispiel fällt mir ein Malerbetrieb auf Mallorca ein, der vor einiger Zeit diverse Arbeiten bei einem Kunden ausgeführt hatte. Das Angebot über Malerarbeiten an sichtbaren Dachbalken, war kurz und knapp gehalten: „Balken säubern, schleifen und lasieren“. Hierzu wurde sehr vorbildlich, eine Musterfläche angelegt und abgenommen. Die Angebotssumme mit knapp Euro 10.000.- war im Vergleich zur Konkurrenz mit ca. Euro 31.000.-, spottbillig. Es kam wie es kommen musste: Die sehr anspruchsvolle Auftraggeberin ging davon aus, dass die Balken (wie am Muster) komplett abgeschliffen und neu beschichtet werden. Der Maler selbst aber hatte diese „nur“ angeschliffen und die neue Lasur aufgebracht. Auch die Farbe war lt. der Kundin nicht die vereinbarte. Problem war, dass das angebrachte Muster auf einem der Balken mittlerweile auch überarbeitet wurde, sodass Aussage gegen Aussage stand. Am Ende des Tages waren beide unzufrieden: der Kunde mit dem Erscheinungsbild seines Hauses, der Maler, da er auf einen Teil seines Werklohnes verzichten musste. Grundsätzlich sollte man zwar jedes Angebot hinterfragen, ob nun teure oder billige, aber keinen regelrechten Preiskampf veranstalten. Man sollte sich immer darüber bewusst sein, dass sich Dumpingpreise meistens auch auf die Qualität der Arbeiten niederschlagen. Aus unserem Alltag als Bausachverständige und Bauprojektmanager haben wir in den letzten Jahren viele dieser Beispiele gesehen, sogar Tragödien erlebt, wenn Bauherren ohne fachliche Unterstützung versucht haben eine Arbeit über den Preis zu vergeben. Ganz nach dem Motto „Geiz ist geil“. Im Rheinland sagt man: „Watt nix kost’, datt is auch nix“! Vielleicht ist hier etwas Wahres dran! Der Autor ist Geschäftsführer des Ingenieur- und Sachverständigenbüros Matrol Servicios y Peritajes mit Sitz in Llucmajor und Büro in Puerto de Andratx. Tel. 971 104 025, www.matrol.es

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WEIHNACHTSDEKO 2015: VON SHABBY BIS ROSA Wer jenseits der traditionellen Stile dekorieren möchte, hat in diesem Jahr eine ganz besonders große Auswahl

ie in der Modewelt ist auch in Sachen Weihnachtsdeko momentan so ziemlich alles möglich. Einige Trends lassen sich dennoch ausmachen.

Rosa Weihnachten für Prinzessinnen

Es musste ja irgendwann passieren. Was kleine Prinzessinnen noch vor wenigen Jahren in ihren Kinderzimmern zelebriert haben, kommt jetzt in der ganzen Wohnung an: Rosa gehört zu den angesagtesten Weihnachtsdeko-Farben des Jahres 2015! Stilvoll abgeschwächt wird es in Kombination mit puristischen Kerzen, bunten Metallen, patinierten Metallobjekten oder Kupfer.

Shabby trifft Natur

Shabby-Chic-Fans mögen immer noch alles, was vergammelt oder wie ge-

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erbt aussieht. Standen zuletzt Omas weiße Spitze und Mutters geerbte Silberleuchter im weihnachtlichen Mittelpunkt, so wird dieser Trend jetzt mit natürlichen Elementen gesellschaftsfähiger gemacht – mit Schaffell, warmen Holztönen, Naturfunden und Wohnaccessoires aus groben Materialien wie Schnur oder Leine.

Her mit dem Hirsch!

Er ist einfach nicht tot zu kriegen, der Deko-Hirsch, auch nicht in der Adventszeit. Jetzt gibt es ihn wie ein Kunstwerk in Metall gegossen, aus Ästen gebastelt, auf Kissen gestempelt oder als Porzellankopf an der Wand von Pompoms behängt. Es gibt auch Neuzugänge in seinem Wald, der Hase zum Beispiel oder der Fuchs. Redaktion

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Festliche Beleuchtung ohne Birnen

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D Kostengünstiger im Verbrauch und langlebiger: LEDs sind zu Weihnachten einfach die bessere Wahl ADVERTORIAL

“Papa, tlich was sind eigen erneuerbare Energien?” IHR INSELWEITER PARTNER

Energías Renovables S.L. wurde im Jahr 1999 als Installationsfirma für Solarenergie und Heizungstechnik gegründet. Der Name Enertec steht für moderne, zuverlässige Technik durch den Einsatz hochqualitativer Komponenten.

Wir bieten Ihnen durch unser erfahrenes Fachpersonal: - Ingenieurleistungen - Installation - Photovoltaik zum Eigenverbrauch und Inselanlagen - Solarthermie - Wärmepumpen - Fussbodenheizung - Klima Schaffen Sie sich - Sanitär Unabhängigkeit mit sauberer - Poolklimatisierung Energie aus der Natur. Wir beraten Sie gerne über die neuen Gesetze für PV-Anlagen zum Eigenkonsum.

ie Zeiten, wo man Ta u s e n d e v o n Glüh birnen für eine Hausbeleuchtung verwendet hat, sind vorbei – heutzutage kann sich so was niemand mehr leisten, außerdem würde es eine wahre Umweltsünde bedeuten. Eine gelungene Alternative dafür bieten Lichterketten in LED-Technologie. Die LED-Dioden brauchen bei gleicher Helligkeitsstufe nur etwa ein Drittel des Stroms, um das Licht zu emittieren, im Gegensatz zu dem, was

die normalen Glühbirnen gleichzeitig verbrauchen würden. Zu den weiteren Vorteilen vom LED-Licht zählt noch ihre Langlebigkeit – Sie halten im Schnitt rund 100 Mal länger und sind auch viel robuster als die Beleuchtung, die man vor Jahren benutzt hat. Die LED-Lichterketten sind in Baumärkten auf Mallorca in verschiedenen Farben erhältlich und eignen sich hervorragend dafür, das Haus zur Weihnachtszeit zu schmücken. Redaktion

Fensterdeko-Tipp für die Feiertage Wem das Mobile zu sehr duftet und Kränze zu gewöhnlich sind, kann auch aus Baumstämmen und Windlichtern eine schöne Fensterdeko selber machen. So schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe, denn der Schmuck sieht hübsch aus und beleuchtet die Stube. Die Idee hinter der Weihnachtsdeko: Fenster nicht behängen, sondern untenrum und davor dekorieren. Dazu werden Gläser mit Teelichtern auf Baumstämmen befestigen. Wer mag, kann sich natürlich auch mit doppelseitigem Klebeband behelfen – das rutscht aber und ist weder kinder- noch haustiersicher. Tipp: eine entsprechend große Öffnung ins Holz bohren. Dafür brauchen Sie einen Forstnerbohrer mit einem entsprechenden Aufsatz. Dieser sollte im Idealfall natürlich genauso groß sein wie der Boden der Löcher. Dann stellen Sie die Baumstämme einfach einzeln oder in Gruppen vor die Fenster. In diese kommen die Windlichter. Dafür können Sie übrigens schlichte Trinkgläser verwenden. Redaktion

- Quarter VI Nº51 - 07320 Santa María Tel. +34 971 62 16 65 - Fax +34 971 62 16 67 info@enertec-solar.com - www.enertec-solar.com

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"Bau Watt!”

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MALLORCAS PROFIS FÜR TÜREN UND FENSTER Jaume Font S.L. bietet Haus- und Grundstücksbesitzern zuverlässigen und professionellen Einbau von Fenstern, Türen und Portalen

ie Jaume Font S.L. gilt seit elf Jahren als eine der ersten Adressen für den Einbau von Fenstern und Türen sowie der professionellen Installation von Toren, Zäunen und Ummauerungen für Haus- und Grundstücksbesitzer auf Mallorca. Das Unternehmen hat sich in den vergangenen Jahren insbesondere auf den Verkauf sogenannter “intelligenter Fenster” spezialisiert. Dabei handelt es sich um qualitativ hochwertige PVC- und Aluminium-Fenster, die eine bestmögliche Isolierung garantieren und somit zu einer erheblichen

Ersparnis an Energiekosten beitragen. Zu den weiteren Angeboten von Jaume Font S.L. gehören der massgefertigte Einbau und die Montage von Türen, Grundstücks-Portalen, Toren und dekorativer Gebäudestrukturen aus Eisen oder rostfreien Stahl, sowie die Installierung aller Fenstertypen mit hochwertigem Glas. Alle Arbeiten werden dank einer jahrelangen Branchenerfahrungen mit größtmöglicher Sorgfalt ausgeübt. Zum Einsatz kommen ausschließlich qualitativ hochwertige Materialen. Ein professionelles Team erledigt stets alle Aufträge unter Einhaltung der vor-

gegebenen Fristen. Das Unternehmen stellt nach Terminabsprache und Besichtigung der Baustelle jederzeit einen unverbindlichen Kostenvoranschlag. Außerdem bietet die Jaume Font S.L. seinen Kunden bequeme Zahlungsmöglichkeiten an. Es stehen zudem kompetente Ansprechspartner in Deutsch und Englisch zur Verfügung. Kontaktieren Sie die Jaume Font S.L. unter Tel. 609 791 466, jfont@jfont.com oder unter www.jfont.com

Jaume Font

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Wenn Fenster nicht richtig schlieĂ&#x;en Wenn Fenster oder FenstertĂźren nicht mehr dicht schlieĂ&#x;en, kalte Luft durch die Ritzen zieht oder gar Regen eindringen kann, liegt die Ursache hĂ¤ufig an verschlissenen SchlieĂ&#x;blechen fĂźr die Rollenzapfen am Stangenriegel. Selbst bei intakter Falzdichtung kann etwas zu viel Abstand auch den Falz undicht werden lassen. Mit einem alten SchlieĂ&#x;blech als Muster muss man zunĂ¤chst einmal versuchen. beim Hersteller oder im Baubeschlaghandel passenden Ersatz zu bekommen. Geringe MaĂ&#x;differenzen lassen sich durch entsprechenden Einbau ausgleichen. Das ist bei etwas grĂśĂ&#x;eren ErsatzbeschlĂ¤gen einfacher, weil sich Aussparungen leichter erweitern als verkleinern lassen. Bei der Montage presst eine Schraubzwinge den Beschlag in die Aussparung. Zweikomponentenkleber kann dabei zwar die StabilitĂ¤t verstĂ¤rken. Ein spĂ¤terer Beschlagwechsel ist dann jedoch nicht mehr ganz einfach. Redaktion

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Finca mit viel Charme und Panoramablick UQ ;SLRÂžmGLI Â&#x2C6; UQ +VYRHWXÂ&#x201A;GO Â&#x2C6; 7ERX 0PSVIRp 7> &mHIV ;> )> QMX /EQMR /Â&#x201A;GLI +mWXILEYW 4SSP ^ELPVIMGLI 8IVVEWWIR XSPPIV +EVXIR Y Z Q &PMGO FMW ^YQ 1IIV 4VIMW EYJ %RJVEKI Â&#x2C6; 6IJ 2V

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Tipps fĂźr elektrische Garagentore

Engel grĂźssen den Weihnachtsmann

Ob es regnet oder stĂźrmt â&#x20AC;&#x201C; mit elektrischen Torantrieben gelangt man schnell und trocken in die Garage. Moderne Systeme gibt es ab 100 Euro bereits in jedem Baumarkt. Vor dem Einbau sollte ĂźberprĂźft werden, ob das Garagentor ausbalanciert ist. Dazu das Tor zur HĂ¤lfte Ăśffnen und loslassen. Ă&#x201E;ndert das Tor seine Position nur unwesentlich, kann der Garagentorantrieb zum Einsatz kommen. Nun wird an der obersten Kante die Mitte des Tores ermittelt und markiert. AnschlieĂ&#x;end werden die Schienenelemente miteinander verbunden, nachdem alle Sicherungen entfernt wurden. Nachfolgend wird der Zahnriemen beziehungsweise die Kette mittels einer Feder gespannt. Dabei ist zu beachten, dass die Feder nur etwa zur HĂ¤lfte gespannt ist. Der letzte Vorbereitungsschritt ist die Verbindung von Antrieb und Schiene per Schraube. Redaktion

KĂźnstlerin Anna Lisa Eller lĂ¤dt zur Ausstellung nach Sencelles

ie KĂźnstlerin Anna Lisa Eller verbrachte ihre Kindheit im Saarland und lebte dann im schĂśnen Frankreich. Jetzt ist Sie hier auf der Insel gelandet und hat ihre Kunstwerke (alles Unikate) mitgebracht. Die ersten Arbeiten entstanden unter Einfluss der franzĂśsischen Impressionisten, das Festhalten des Augenblicks, dem Spiel der Farben im Licht und das zarte Verwischen der Grenzen des GegenstĂ¤ndlichen konnte sie so freien Lauf lassen. Aus ihren Bildern kann man das Lauschen auf die Farben herauslesen. Farben sind fĂźr die Malerin â&#x20AC;&#x153;bewegende, gestaltbare Wesenâ&#x20AC;?. Duch Setzen und Gegensetzen von Formen und Farben entstehen Spannungsfelder zwischen Ruhe und Bewegung. Sie bevorzugt komplemetĂ¤re Farben. Meist beherrschen blau, zitronengelb und indischgelb die Bilderscheinung und kontrastieren mit der Farbe des Grundes. Linien mit lockerer Hand auf die meist grĂśsseren FlĂ¤chen gezeichnet geben Anhaltspunkte. Bei genauerer Betrachtung Ăśffnen sich die Werke und beginnen zu erzĂ¤hlen. Mit Pinsel, Spachtel oder Walze gelingt es der Malerin immer wieder, Bewegung auf die Leinwand zu bannen. FĂźr den Monat Dezember prĂ¤sentiert Anna Lisa Eller ihre Mal-Serie: â&#x20AC;&#x153;Engel grĂźssen den Weihnachtsmannâ&#x20AC;? auf ihrer Finca â&#x20AC;&#x153;Can Calussaâ&#x20AC;?, gelegen an der Strasse Palma-Sineu. JEDES WERK IST EIN UNIKAT â&#x20AC;&#x201C; Ă&#x153;berzeugen Sie sich selbst! Alle sind eingeladen, die KĂźnstlerin freut sich auf jeden Besuch. Anna Lisa Eller, Ctra. Palma-Sineu 3011 - Km 25,4 Poligono 16, Parcella 359, 07140 Sencelles Tel. 634 319 993, e-mail: annalisa_eller@yahoo.com

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INSELBLICK

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AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

AUSGABE 20 | JANUAR 2015

DIE-INSELZEITUNG.COM

AUSGABE 21 | FEBRUAR 2015

AUSGABE 22 | MÄRZ 2015

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AUSGABE 23 | APRIL 2015

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AUSGABE 24 | MAI 2015

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AUSGABE 25 | JUNI 2015

Welche Yacht darf’s sein? INTERVIEW

INTERVIEW

Musik & Talk mit Willi Meyer

Neue Chefin im Konsulat

Wie lebt man als Moslem, Herr Mahfouz?

Der Chef vom Media Markt

Boatshow Palma vom 30. April bis 4. Mai

INTERVIEW

Anna-Maria Zimmermann über Arenal

Klaus Densow: der Herr der Schlager

Gezapftes von der Insel

Das heimliche Paradies NAUTIK

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TOURISMUS

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Filmreifer Klassiker

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Kongress statt Playa

Wine Days im Mai

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Wie und wo die Insel Ostern feiert

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Vollgas im Buggy

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Rauf, runter oder was?

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Schauspieler Simon Licht über seine große Segel-Leidenschaft

Das Leben im Promi-Hafen

Wie das Filmgeschäft auf der Insel funktioniert

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“Tour de Almendras” über die Insel

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Der Bau von “Llaüts” hat auf der Insel Tradition

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Hoch zu Ross

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Besuch in Mallorcas ersten Offroad-Park

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Schwimmendes Kulturerbe

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S.L. oder Autónomo?

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Zeit für Kutten und Kapuzen

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Wo die schönsten Mandeln blühen

Wie der Tierschutz auf Mallorca tickt

Bier-Brauen kommt auf Mallorca in Mode

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Vom Serien-Star zum Regatta-Crack

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Hinter den Kulissen der Balearen-Uni

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Wo die Köpfe rauchen

Mallorca vor der Kamera

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AUSGABE 20 | JANUAR 2015

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Mietauto für Monate

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Mallorca-Flieger unter der Lupe

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Spaß im Spa

Wenn Katzen sprechen könnten

Ausflug in den maritimen Nationalpark Cabrera

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Warum sich Immobilien so schwer schätzen lassen

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Wenn auf Menorca die Pferde feiern

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Ein Jahr in 12 Ausgaben Geschäftseröffnungen, Wahlen, Skandale und Prominente. Wir haben das Jahr 2015 noch einmal Revue passieren lassen

JANUAR – Zum Jahresauftakt dreht sich auf der Insel so einiges um König Fussball. Nach dem sich der deutsche Unternehmer Utz Claasen bereits im Dezember die Mehrheitsanteile des Zweitligisten Real Mallorca gesichert hatte, baut er im Januar die Führungsstruktur des Clubs neu auf. Ende des Monats schickt der DFB die gesamte Schiedsrichter-Riege ins Wintertraininglager auf die Insel.

FEBRUAR – Deutsche Großhandelsmarkten machen auf der Insel mobil. Nach „Lidl“, „Aldi“, „Müller“ und „Bauhaus“ eröffnet Mitte des Monats der Schuhhandel „Deichmann“ seine erste Filiale in Palmas Einkaufzentrum Porto Pi. In den kommenden Wochen eröffnet „Aldi“ weitere Niederlassungen auf der Insel.

MÄRZ – Ein Flugzeug der Airline „Germanwings“, das vorher für Flüge zwischen Deutschland und Mallorca eingesetzt worden war, zerschellt am 24. März in den französischen Alpen. Alle 150 Menschen kommen ums Leben. Wie sich später heraustellt, hatte der Co-Pilot die Maschine absichtlich zum Absturz gebracht.

Was? Schon wieder ist das Jahr (fast) vorbei? Mein Gott, wie schnell das gehen kann! Doch was ist auf Mallorca alles passiert? Na, so einiges, möchten wir mal behaupten. Doch alle Nachrichten hier und jetzt noch einmal aufzuzählen, über die wir in den vergangenen Monaten berichtet haben, ist schier unmöglich. Aus diesem Grund haben wir versucht, die zwölf vielleicht interessantesten, wichtigsten, kuriosesten und relevantesten News zusammenzufassen, die uns und unsere Leser in den letzten zwölf Monaten bewegt haben. Kein einfaches Unterfangen. Natürlich. Sie dürfen dennoch gespannt sein.

APRIL – Nach jahrelangem Krisen-Gejammer erwacht Mallorcas Nautik-Branche, einer der wichtigsten Wirtschaftszweige der Insel, zu neuem Leben. Auf der Ende des Monats stattfindenden „Palma Boat Show“ werden über 40.000 Besucher gezählt. Ein neuer Rekord. Die Stimmung bei Messe-Besuchern und Ausstellern ist hellauf positiv.

INSELBLICK

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

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AUSGABE 15 | AUGUST 2014

Doch welcher Strand passt für wen am besten? Wir geben einen Überblick

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Regatta „Copa del Rey“ vom 1. bis 8. August

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Die schönsten Ecken von Mallorcas Westküste

Abkühlung auf Knopfdruck Was Sie schon immer über Klimageräte wissen wollten

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MAI – Linksrutsch auf den Balearen. Bei den Regionalwahlen verliert die konservative Volkspartei auf allen politischen Ebenen. Neue Ministerpräsidentin wird die Sozialistin Francina Armengol. Die neue linksnationalistische Regierung führt eine Touristensteuer für Urlauber ein. Sie wird ab 2016 für Übernachtungen in Hotels & Ferienapartments fällig.

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

INTERVIEW

Mallorcas “Topchef” Marcel Reß

Olaf Zachert und die TV-Revolution

Bikes und Babes PARC BIT

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AUSGABE 15 | AUGUST 2014

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REISEFÜHRER

Schnuppern auf der AIDAblu

Das digitale Dorf der Insel AUSGABE 15 | AUGUST 2014

Tourismusbranche im Winterschlaf Warum auf der Insel jetzt nichts los ist

PALCES TO BE

Der Hochzeitskönig Warum TV-Liebling „Froonck“ nur ans Heiraten denkt

AUSGABE 15 | AUGUST 2014

Weihnacht ohne Christbaum

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AUSGABE 15 | AUGUST 2014

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Teufel auf dem Grün

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IZ präsentiert spektakuläres „Halloween Golfturnier“ in Palma

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JUNI – Die Hochsaison läuft an. Und mit ihr beginnen wieder die Alkohol- und Drogenexzesse in vielen Urlaubs-Enklaven auf der Insel. Calvià führt als erste Gemeinde einen Strafgeld-Katalog für unsittliches Verhalten in der Öffentlichkeit ein. Britische Partytouristen in Magaluf scheint das nur wenig zu stören. Exzesse sind dort weiter an der Tagesordnung.

AUGUST – Palmas Lokalpolizei muss ins Gefängnis. Oder zumindestens führende Beamte, die seit Jahren bereits Bar- und Clubbetreiber in der Rotlichtszene an der Playa de Palma erpresst haben sollen. In den kommenden Wochen führen die Ermittlungen der Staatsanwaltschaft immer weitere Korruptionsfälle ans Tageslicht.

OKTOBER – Die Playa de Palma erzittert. Diesmal aber nicht (nur) aufgrund trinkfreudiger Horden deutscher Pauschalurlauber. Ende des Monats finden die ersten „Custom Days Mallorca“ in der MegaArena statt. Die Motorrad-Messe findet dank eines bunten Rahmenprogramm großen Anklang bei zahlreichen Besuchern.

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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015

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WIRTSCHAFT

Thomas Cook macht auf Mallorca mobil

„Custom Days“: Mallorca bereitet sich auf die erste große Motorradmesse vor

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Events im Überblick

AUSGABE 29 | OKTOBER 2015

Raus aus dem Keller!

NIT DE L’ART

Events im Überblick

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IZ-LIFE

Berufschancen für Jugendliche auf Mallorca

Aasfresser: Unter Geiern

Palmas lange Nacht der Kunst

AUSGABE 15 | AUGUST 2014

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Sause in den Dörfern

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Ausflug in die katalanische Weltmetropole

HAUS & GRUND

Gadgets für den Pool

-Life

ORTSTERMIN

Segeln mit dem König

Vamos a la playa!

PLACES TO BE

Barcelona für Genießer

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WIRTSCHAFT

Showtime in Mallorcas Edel-Marinas

GOLF

AUSGABE 28 | SEPTEMBER 2015

Die Zukunft muss nicht schwarz aussehen

Die Playa de Palma auf dem Weg zum First-Class-Reiseziel

Immer cool bleiben

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AUSGABE 27 | AUGUST 2015

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Luxus-Offensive in Arenal

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INTERVIEW

CAEB-Chefin Carmen Planas im Gespräch

AUSGABE 26 | JULI 2015

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Jesus aus der Kiste

Mode “Made in Mallorca”

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JULI – Sommerzeit, Promi-Zeit. Auf Mallorca und den Nachbarinseln wimmelt es nur so an berühmten Gästen, die hier viele spannende Sachen erleben. Zum Beispiel: Catherine Zeta-Jones erleidet in den kommenden Wochen irgendwo bei Valldemossa eine Reifenpanne und George Clooney wirbt in einer Disco für Tequilla. Einfach Hollywood-reif!

SEPTEMBER – Mallorca bekommt am 23. September seinen zweiten Heiligen. Der Franziskanermönch Junipero Serra, der im 18. Jahrhundert zahlreiche Missionen in den USA gründete, darunter die spätere Weltstadt San Francisco, wird in Washington von Papst Franziskus heilig gesprochen. An der Zeremonie nehmen auch zahlreiche Mallorquiner teil.

NOVEMBER – Alt-Bundeskanzler Helmut Schmidt stirbt am 10. November in seiner Heimatstadt Hamburg. Der angesehende Politiker verbrachte zahlreiche Urlaubsaufenthalte auf der Insel. Und noch ein Politiker macht von sich reden. Ex-Außenminister Guido Westerwelle schwärmt in seiner Biographie ausführlich von Mallorca.

DEZEMBER – Seit Wochen weihnachtet es bereits auf der Insel. Zumindestens in deutschen Drogerie-Märkten und zahlreichen anderen Geschäften, die sich weniger auf den Weihnachtsmann als mehr auf hohe Umsätze freuen. Insgesamt geht das Jahr 2015 mit einer positiven Verbraucherstimmung zu Ende. Von „crisis“ ist kaum noch etwas zu hören.

INSELZEITUNG

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

Was im Nordosten der Insel passiert, erfahren Sie auf unseren IZ-Regionalseiten… Für Sie vor Ort:

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Fussgängerzone in Port de Pollensa

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Port de Pollensa bekommt endlich auch eine verkehrsberuhigte Zone am Hafen. Darauf haben sich Gemeindeverwaltung und Küstenschutzbehörde nun endgültig geeinigt. Die Pläne sehen den Bau einer Flaniermeile entlang der Hafenzone vor. Dafür soll einer der beiden Straßenspuren „verschwinden“. Entlang des Fußgänger- und Radfahrerweges sollen Grünanlagen entstehen. Die Kosten wurden auf rund 400.000 Euro veranschlagt. Mit den Bauarbeiten soll bereits noch Ende dieses Jahres begonnen werden. Redaktion

Golfplatz-Projekt an der Playa de Muro ist vom Tisch Das seit Jahren geplante Projekt zum Bau eines Golfplatzes in der Nähe der Playa de Muro ist wohl endgültig vom Tisch. Landesumweltminister Vicenc Vidal will das vorgesehene Grundstück, die Finca Son Bosc, zum europäischen Vogelschutzgebiet erklären lassen. Die Entscheidung beendet damit ein seit 2010 anhaltendes juristisches Tauziehen zwischen Umweltschützern und dem regionalen Hoteliersverband. Letzterer hatte den Bau einer 18-Loch-Anlage initiiert, um insbesondere in der lauen Wintersaion ein neues Tourismus-Angebot im Norden der Insel zu schaffen. Umweltschutzverbände hatten sich dagegen ausgesprochen, da sich das für den Bau vorgesehene Grundstück in unmittelbarer Nähe des Naturschutzgebietes S´Albufera befindet. Dort sind unter anderem geschützte Vogelarten wie der Eleonoren-Falke heimisch. Die Landesregierung verspricht sich mit der Erklärung zum Vogelschutzgebiet finanzielle Hilfe der EU. Redaktion

INSELZEITUNG

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

Was in und um Santanyí passiert, erfahren Sie auf unseren IZ-Regionalseiten… Für Sie vor Ort: Sandra Stehmann & Marc Ziehbold C/. Rafalet 10 | Santanyí Tel. 971 163 287 santanyi@die-inselzeitung.com

Punktsieg für Galmés: Consell genehmigt Feuerwehrwache

Hotelverband zieht positive Bilanz

Hinter einem Punkt seiner Agenda kann Bürgermeister Llorenç Galmés einen Haken setzen: Das Consell de Mallorca hat den Bau der Feuerwehrwache in Santanyí bewilligt. Das Projekt mit einer Gesamtinvestition von 3,5 Millionen Euro wird mit einer Summe von 830.000 Euro aus dem Budegt des Consells für 2016 finanziert. Er hat es mit Nachdruck verfolgt: Schon bei der Vorgängerregierung machte sich Santanyís Bürgermeister für eine eigene Feuerwehr stark; erst im Oktober hatte er beim Minister für lokale Entwicklung, Joan Font, vorgesprochen (die IZ berichtete). Nachdem dort erteilten Rüffel holte Galmés seine Hausaufgaben schnell nach und der Stadtrat gab die geforderte Nutzungsfläche J&A Photos frei. Dieses Engagement verfehlte nicht seine Wirkung. Das Consell – zwar immer schon verständnisvoll aber mit verschlossenen Portemonaies – gab jetzt grünes Licht. Die Feuerwehrwache für Migjorn geht auf eine gemeinsame Initiative der Gemeinden Santanyí und Ses Salines zurück. Rund 258 Feuerwehreinsätze wurden hier zwischen 2013 und 2014 gezählt. Wie Font betont, wird sich die Reaktionszeit im Ernstfall deutlich verkürzen; im städtischen Umfeld um 10, in ländlichen Gebieten sogar um 15 Minuten. „Die Sicherheit von Mallorca ist eine der Prioitäten des Consells. Die neue Feuerwehrwache ist ein Schritt in diese Richtung“, so der Minister. Sandra Stehmann

Zufriedene Gesichter zum Saisonabschluss: Wie der Hotelverband Cala d’Or jetzt mitteilte, erwies sich das Jahr 2015 sogar leicht besser als das Vorjahr. Vizepräsident Manel Nicolau zeigte sich dabei insbesondere vom Saisonstart zu Ostern überzeugt: Über 40 Prozent der Hotels hatten geöffnet und konnten eine Gesamtauslastung von 82 Prozent vorweisen. Und trotz im Vergleich signifikant geringeren Zahlen im Mai war es insbesondere der Zeitraum von Juni bis Mitte September, der mit einer Auslastung von 98 Prozent für neue Rekorde sorgte. Vor allem Deutsche, Briten und Niederländer zieht es demnach in den Raum rund um Cala d’Or, doch auch zunehmend Franzosen und Skandinavier sind von den Vorzügen des Südostens überzeugt. Doch der Hotelverband strebt noch weiter nach oben. Gemeinsam mit der Gemeinde Santanyí ist er in den Monaten Januar und Februar international unterwegs und präsentiert sich auf Touristikmessen in Stuttgart, Paris, London und Uetrecht. Aktuell gehören dem Verband 44 Hotels an mit gesamt 12.097 Betten. Sandra Stehmann

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68 AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

RÄTSEL

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

SUDOKU

IHR LÖSUNGSWORT RÄTSEL S. 68

SO GEHTS: Senden Sie uns das richtige Lösungswort des Kreuzworträtsels von S. 68 dieser IZ-Ausgabe an: gewinnspiel@die-inselzeitung.com oder per Post: Die Inselzeitung, C/. Marina 104 , 1° - local 7 | 07620 Llucmajor Einsendeschluss ist der 20.12., der Gewinner wird in der kommenden Ausgabe bekannt gegeben.

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ZUM SCHLUSS

AUSGABE 31 | DEZEMBER 2015

ABER HA LLO!

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Woanders ist es noch teurer

evor Sie sich das nächste Mal beim Shoppen in Palmas Edel-Einkaufsmeile „Jaime III.“ wieder einmal über teure Preise aufregen, passen Sie jetzt erst einmal gut auf: Der Geschäftsboulevard zählt nämlich in Sachen Ladenmiete zu den teuersten Einkaufsstraßen des Landes. Nach einer jüngsten Studie der Immobilienfirma Cushman&Wakefield liegt der durchschnittliche Ladenmiete in Palma bei sagenhaften 1.140 Euro pro Quadratmeter. Ein 30 Quadratmeter-

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Shop kostet damit in Monat fast 35.000 Euro zuzüglich Strom, Telefon, Personalkosten, etc... Dieser Kostenwahnsinn wird in Spanien nur von der „Portal de l Ángel“ in Barcelona (3.240 Euro pro Quadratmeter) sowie die Avenida Preciados in Madrid (2.880 Euro) übertroffen. Das ist im Vergleich zur „Fifth Avenue“ in New York natürlich nur Peanuts. Dort liegt der durchschnittliche Preis für eine Ladenmiete, so Cushman&Wakefield, bei knapp 34.000 Euro pro Quadratmeter. Und da regen Sie sich in Palma über die 250 Euro für ein paar neue Schuhe auf. Also wirklich. fw

HOHN-SPIEGEL

Außer Spesen nix gewesen

as kommt also davon, wenn man den ganzen Tag, beziehungsweise die ganze Nacht, Löcher in den Himmel guckt. Man geht pleite. So wie Mallorcas Sterne-Wärter in Costitx, die jetzt Insolvenz vor Gericht beantragen mussten. Wissenschaftliche Forschungen, sei es im Weltraum oder auf der Erde, scheinen auf der Insel einfach nicht lohnenswert.

Nur so ist es zu verstehen, dass die öffentliche Hand der ausschließlich mit Privatmitteln finanzierten Sternwarte in den vergangenen 25 Jahren finanziell so stiefmütterlich zur Seite stand. Und das obwohl deren Leiter Salvador

Sánchez für seine Arbeit, insbesondere bei der Aufspürung von erdnahen Asteroiden, als eine international anerkannte Größe gilt. Hätte er es mit seinen Teleskopen geschafft, außerirdische Touristen auf die Inseln zu locken, wäre ihm die Unterstützung der balearischen Landesregierung mehr als gewiss gewesen. So aber bleibt ihm nur eines: in die Röhre, äh ins Teleskop, zu schauen.

HÄTTEN SIE ES GEWUSST...?

Vorbeugen für die Vorfahrt

s gibt Ortschaften auf Mallorca, die ausschließlich aus rechtwinklig angeordneten Straßen bestehen. Sa Pobla ist ein Paradebeispiel dafür. Das ganze Dorf wirkt, aus der Luft betrachtet, wie ein riesiges Schachbrett. Hier würde es helfen, eindeutige Regeln aufzustellen, wer vor wem fahren darf. Aber nichts da. Im ganzen Ort gibt es kein einziges Vorfahrtsschild.

Was tun die Mallorquiner also, um rauszufinden, ob sie engen Ortschaften Vorfahrt haben oder nicht? Sie beugen sich vor. Kleben bei jeder Querstraße fast an der Innenseite ihrer Windschutzscheibe und blinzeln in die nächste Seitenstraße. Fahrten durch Orte wie Sa Pobla, die nur aus Kreuzungen und Seitenstraßen zu bestehen scheinen,

sind ein einziges Vorbeugen und Zurücklehnen. Wer hier Autofahren will, der darf nichts am Rücken haben. Sonst hat er gnadenlos verloren im Dschungel der Verkehrsregeln. Aus „Mallorca für die Hosentasche“ von Jürgen Mayer. Erschienen in Fischerverlage. ISBN 978-3-569-52057-2. Preis: 10 Euro Kuriositäten über die Insel von Jürgen Mayer, Journalist und Radiomoderator u.a. für „Inselradio 95,8“

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orfeldbus, so wird der Shuttle-Bus zwischen Terminal und Flugzeug genannt. Weil der auf dem Vorfeld verkehrt, heißt es offiziell. Um eine hohe Gesamtkapazität zu erreichen, werden in die Busse möglichst wenige Sitzplätze eingebaut, aber dafür möglichst viele Passagiere reingequetscht. Sehr sympathisch auch der Fahrer, der das mit aller Macht unterstützt, indem er die Türen so lange geöffnet hält, bis nicht mal mehr ein Löschblatt zwischen die Fahrgäste passt. Dies auch gerne bei Winterwetter, wenn man so richtig fein im eisigen Durchzug steht. Ich meine, dabei des Öfteren den Ansatz eines sehr zufriedenen und leicht sadistischen Lächelns in den Gesichtern dieser Fahrer erkannt zu haben – vielleicht verständlich, wenn sie doch am kalten Flughafen bleiben müssen, während ihre Fahrgäste gleich in den Flieger zur Sonne einsteigen dürfen. Aber auch im Sommer bei hohen Temperaturen ist dieses Busfahren der reinste Horror. Mitten in einer eng aneinandergedrängten schwitzenden Menge fremder Menschen zu stehen. Völlig bewegungsunfähig, wie festgetackert. Man findet an der Haltestange kaum Platz sich festzuhalten, wenn es dann endlich losgeht, teilweise ziemlich zügig in Rennfahrermanier. Kurvenfahrt und Fliehkraft in Einklang zu halten, ist so eine Sache für sich. Ich glaube, auch da spielt der Gemütszustand des Fahrers oft eine große Rolle, wenn er durch seinen Fahrstil die Masse Menschen (nun bewusst der Ausdruck ‚Masse‘) mal geschlossen nach

links, mal geschlossen nach rechts kippt. Und sie zwischendurch noch durch heftige Bremsmanöver richtig schön durchmischt. Dabei gibt es schon Alternativen zu den leicht antiken Omnibussen. So werden am Washington Dulles International Airport mittlerweile sogenannte ‚Lounge-Busse‘ eingesetzt, die einerseits über einen sehr großzügigen Innenraum verfügen und andererseits direkt an die Flugzeuge andocken können. Damit entfällt schon einmal wenigstens der kurze aber hektische Sprint vom Bus zur Flugzeugtreppe (viele Menschen meinen anscheinend, dass die Vergabe der Sitzplätze auch bei Air Berlin nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ gehandhabt wird). "Mini statt Vorfeldbus" war eine Marketingaktion von BMW am Flughafen München im vergangenen Oktober. Da wurden die Passagiere mit nagelneuen Minis zum Flugzeug geshuttelt. Man quetscht sich doch lieber in einen Kleinstwagen als in einen Bus! Aber am liebsten hätte ich einen dieser Luxus-Liner mit beheizbaren Schlafsesseln, Bordküche inklusive Service, Marmorbad mit Regendusche, TV-Entertainment-Ecke….so ein Märchenschloss auf Rädern eben. Träumen wird man ja wohl noch dürfen!

Vielfliegerin Ellen Neuse lebt auf Mallorca und schildert monatlich in der IZ augenzwinkernd ihre Flug-Erlebnisse.

Wir sprechen deutsch! Terminvereinbarung unter buergo@mediamarkt.es

Palma de Mallorca (C.C. Ocimax): C/ Bisbe Pere Puigdorfila, 1