Die inselzeitung mallorca mai 2014 by Die Inselzeitung Mallorca online

DIE-INSELZEITUNG.COM

AUSGABE 12 | MAI 2014

INTERVIEW

DTM-Pilot Timo Scheider

JA, ICH WILL!

Heiraten auf Mallorca

Saisonstart auf Mallorca Es geht wieder los: In den kommenden Wochen rüsten Beachclubs, Wasserparks, Lokale und Geschäfte für die schönste Zeit des Jahres

GOLF

Ortstermin in Son Quint

Illustration/Collage: free vectors

-Life

AUSGABE 01 | JUNI 2013

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EDITORIAL

AUSGABE 12 | MAI 2014

MEDIENHAUS MALLORCA S.L. | B57806846

Depósito Legal | DIE INSELZEITUNG | DL PM 411-2013

geschäftsführung | Roman Ebmeier VertrIeB Roman Ebmeier Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 871 r.ebmeier@die-inselzeitung.com

rbeiten, wo andere Urlaub machen. Für kaum eine andere Feriendestination in Europa trifft das Klischee vom in der Sonne liegenden Manager so passend wie für Mallorca. Dass die Realität ausländischer Geschäftsleute, Handwerker, Lokalbetreiber und Angestellter auf der Insel sehr

len. Ein Phänomen, dem wir in den folgenden Seiten ebenfalls Tribut zollen möchten. Des Weiteren erwartet Sie, liebe Leser, wie jeden Monat ein unterhaltsames Potpourri aus Nachrichten, Interviews und jeder Menge Tipps fürs Leben, Wohnen und Genießen auf Mallorca.

viel unromantischer aussieht, steht außer Frage. Dennoch zieht es jährlich Hunderte von Wirtschaftsemigranten aus Deutschland, der Schweiz und Österreich nach Mallorca, um hier eine neue Existenz aufzubauen. Wie leicht oder schwierig das ist, haben wir versucht, in dieser Ausgabe etwas genauer zu beleuchten. Natürlich dreht sich im Wonnemonat Mai nicht alles ums nackte Business. Mallorca wird in den kommenden Wochen auch von Dutzenden heiratswilligen Pärchen aus dem Ausland heimgesucht, die sich hier mit Hilfe spezieller Agenturen das Ja-Wort geben wol-

Besondere Aufmerksamkeit möchten wir in dieser Ausgabe aber auch auf unser einjähriges Zeitungsjubiläum legen. Genau ein Jahr ist es her, dass DIE INSELZEITUNG zum ersten Mal als kostenloses Anzeigenmagazin erschien. Dass es sich in kürzester Zeit erfolgreich auf dem deutschsprachigen Zeitungsmarkt der Insel etabliert hat, verdanken wir vor allem unseren Lesern und Anzeigenkunden. Wir hoffen, Ihnen auch in den kommenden zwölf Monaten als unterhaltsamer und informativer Inselratgeber zur Seite stehen zu dürfen. In diesem Sinne: Molt d’anys. Ihre INSELZEITUNG

EIN JAHR MALLORCA

Alexandra Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 609 641 681 a.rehagel@die-inselzeitung.com BürO Conchita del Aguila Calle Marbella 42 | 07610 Playa de Palma Tel. 971 744 467 | Fax 971 001 312 info@die-inselzeitung.com kleInAnzeIgen kleinanzeigen@die-inselzeitung.com redAktIOn Andreas John redaktion@die-inselzeitung.com fragen@die-inselzeitung.com grAfIk | lAyOut | sAtz Filine Bronckhorst grafik@die-inselzeitung.com kOluMnIsten Marc Fischer, Andrea Nonn, Elmar Schreiber, Marichal Navarro & Stefan Track/Rocking Son, Ellen & Lothar Neuse, Christian Osterkamp/Mallorca-Nights WeB Manuela Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 869 m.rehagel@die-inselzeitung.com

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Jens Schmitz/pixelio.de

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INHALT

INSEL-INSIDER

LIFESTYLE MALLORcA

BEST AGE

Telekommunikation...............14-15

IZ-LIFE | 8 SEITEN ZUM

Vermischtes ................................28

Aller Anfang ist

NAUTIK

INSELBLIck

SPORT

RAUSNEHMEN...............29-36

GOLF

LIFESTYLE MALLORcA

MOTOR

Tierschutzkolumne .....................37

nicht schwer? ..............................03

FOCUS

Was man als Unternehmer

auf Mallorca wissen sollte.....04-05 Unternehmer-Fürste .............06-07 WIRTSCHAFT

Richtig werben ...........................08 INTERVIEW

DTM-Champion

Timo Scheider .......................10-11 VERMISCHTES ...........................12

ROTER TEPPIcH Klatsch und Tratsch ....................13

Tortur auf dem Sattel .................16

MALLORCA-MOMENTE

Heiraten auf Mallorca ...........44-46

HAUS & gRUND ............47-51 Vom Kundenclub zum Garten

SERVIcE

Son Quint: Loch 13.....................17

TIERE

Raubkatze Jaguar .................18-19

FAMILIE & KIND

NORDZONE ..........................54

GASTRO

gESUcHT & gEFUNDEN

Rezepte .................................40-41

SPASS & SPIEL ................60-61

REISEFÜHRER

Mallorcas Wasserparks...............38

MODE

Restaurants des Monats ............39

Paris .......................................20-21 Mode in Sommerfarben .......22-23 BEAUTY

Feuchtigkeit für die Haut......24-25 GESUNDHEIT

Pausen im Job .......................26-27

PLACES TO BE

Versicherungen .....................52-53

...............................................56-59

Restaurants im Nordosten.........42

1 JAHR IZ ...............................62

Schmuckdesignerin Guarch .......43

Meinungen & Cartoon ...............63

MADE IN MALLORCA

ZUM ScHLUSS

INSEL-INSIDER

Ursula Müller-Breitkreutz war viele Jahre lang die ehrenamtliche Delegierte der deutschen Handelskammer auf Mallorca.

Aller Anfang ist nicht schwer? Steuerrechts-Expertin Ursula Müller-Breitkreutz warnt Unternehmer und Selbstständige vor unzureichender Vorbereitung beim Startup auf Mallorca

er auf Mallorca geschäftlich aktiv werden will, tut gut daran, auf die Meinung von lokalen experten zu hören. Auf ursula Müller-Breitkreutz beispielsweise. seit mehr als 20 Jahren bereits zählt die aus dem rheinland stammende deutsche zu einer der gefragtesten Persönlichkeiten, wenn es um das thema startup auf der Insel geht. die studierte diplom-kauffrau

war mehr als 14 Jahre ehrenamtliche delegierte der deutschen handelskammer auf Mallorca. „Auf der Insel ticken die Business-uhren ganz einfach anders als in deutschland“, sagt Müller-Breitkreutz. eine tatsache, die gerade von vielen neuankömmlingen mit geschäftsabsichten unterschätzt werde. Aus diesem grund sei eine gewissenhafte Vorbereitung für den unternehmerischen start auf der Insel

unabdinglich. dazu gehören vor allem ausreichende kenntnisse der spanischen sprache. „Wer nur auf deutsches klientel baut, kann sein Produkt und serviceangebot nur sehr beschränkt, sprich in den touristengebieten, an den Mann bringen“. Wichtig sei es auch, so die expertin, ein realistische geschäftsidee mitzubringen. „Wer hier zum tausendsten Mal Bratwurst verkaufen will, weil er glaubt, dass die auf der Insel fehlen, erlebt ganz schnell eine enttäuschung.“ unterschätzt werden von vielen geschäfts-Anfängern auch die anders mahlenden Mühlen der mallorquinischen Bürokratie. „Wer starrköpfig den gleichen Weg wie in deutschland geht, stösst oft an den rand der Verzweiflung. für die meisten administrativen Abläufe einer unternehmensgründung ist es einfach ratsam, auf steuer- und rechtsexperten zurückzugreifen“, sagt Müller-Breitkreutz. Viele Wirtschafts-emigranten aus deutschland brächten zudem ein falsches Bild vom leben auf Mallorca mit. „die lebenshaltungskosten wie Miete, private schulausbildung oder zusätzliche krankenversicherung für die familie sind im durchschnitt höher als daheim. eine realistische Budget-Planung ist daher extrem wichtig. Als faustregel gilt: Man sollte am Anfang stets über eine so hohe kapitaldecke verfügen, dass man mindestens ein Jahr lang ohne finanznöte wirtschaften kann“, sagt MüllerBreitkreutz. unterschätzt werde auch von vielen ausländischen geschäftsanfängern die relative hohen einkommenssteuersätze in spanien. Auf der anderen seite kommt unternehmern auf Mallorca die geschäftsgründung selbst günstiger zu stehen. „die kapitaleinlage für eine s.l., vergleichbar mit der gmbh in deutschland, beträgt nur 3.000 euro. und das Proceder ist auch schneller. Innerhalb von 14 tagen ist die s.l. bereits geschäftsfähig“, sagt MüllerBreitkreutz. doch auch mit guter Vorbereitung, ausreichenden spanischkenntnissen und professioneller steuer- und rechtsberatung liegt das geld nicht auf Mallorcas straßen. „Wer auf der Insel geschäftlich langfristig erfolg haben will, sollte extrem anpassungsfähig sein“, so die expertin. und darf sich auch nicht von kleineren oder größeren rückschlägen oder scheinbar bürokratischer Willkür abschrecken lassen. „Mallorca ist für seriöse und fleißige unternehmer und selbstständige ein vielversprechendes Pflaster. Man sollte sich aber vor einer geschäftsgründung auf jeden fall erst einmal in aller ruhe umschauen. um böse überraschungen am Anfang gleich zu vermeiden“. Andreas John

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INSELBLICK

AUSGABE 12 | MAI 2014

Was man als Unternehmer auf der Insel vielleicht wissen sollte INSELZEITUNGS-Umfrage unter deutschen Geschäftsleuten über die Probleme beim Startup auf Mallorca

Bürokratie ist unflexibel Dirk Moreno, Geschäftsführer Kommunikationsfirma „CC24.com“ 1. April 2012 2. Personalverfügbarkeit, Gemeinsamkeiten Tourismus und Kundenservicebranche, gute Fluganbindungen. Und einfach unternehmerischer Ehrgeiz, ein solches Unternehmen auf den Balearen zu entwickeln. 3. Umfassende Marktanalyse mit Hilfe einer Unternehmensberatung, intensive Gespräche mit lokaler Regierung und Arbeitsagentur, Informationsveranstaltung für interessierte potenzielle MA lokale juristische Beratung in Bezug auf gesetzliche Fragestellungen. 4. Die fehlende Flexibilität der Bürokratie. Technische Anbindung in den Gebäuden, keine Investitionsförderung, obwohl wir 500 Arbeitsplätze schaffen wollten und dieses auch erreicht haben. 5. Das hängt maßgeblich von der weiteren Entwicklung ab, denn die bürokratischen Hürden sind hier nach wie vor hoch. Die Kundenservice-Branche ist in Deutschland mit derzeit über 400.000 Mitarbeiter ein Jobmotor der Zukunft. Dieses Potenzial sehen wir in Spanien grundsätzlich auch.

Und das wollten wir von unseren Umfrage-Partnern wissen: 1. Wann haben Sie Ihr Business auf Mallorca eröffnet? 2. Was waren die Gründe für eine Unternehmensgründung auf der Insel? 3. Wie haben Sie sich im Vorfeld auf die Gründung vorbereitet? 4. Was waren die größten Hürden bei der Unternehmensgründung? 5. Was würden Sie heute eventuell anders machen?

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Alles ist gut, weil es genau so ist, wie es ist Ben Kreiten, Mentalcoach 1. Im Februar 2014 2. Der Hauptgrund war, dass mich ein Kunde bat, auf die Insel zu kommen. Dabei verliebte ich mich in Mallorca. Und blieb. 3. Prinzipiell habe ich keine große Vorbereitungen getroffen. Es hat sich eben so gefügt. Natürlich habe ich mich vor dem Umzug über die Arbeitsmöglichkeiten, das berufliche Umfeld und die Sprache informiert. 4. Von Hürden kann ich im Augenblick nicht viel berichten. Bisher war es denkbar einfach. Da der Wunsch, hier zu arbeiten, sehr groß war, empfand ich zumindest keine Hürden. 5. Gar nichts. Alles ist gut so, weil es genau so ist, wie es ist.

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INSELBLICK

AUSGABE 12 | MAI 2014

Ohne „Gestoria“ geht hier nichts Michael Wissbaum, „Wissbaum Design“ 1. Im April letzten Jahres. 2. der Wunsch, in den goldenen „50igern“ noch einmal etwas neues zu beginnen. 3. Wir haben uns sehr gründlich überlegt, wo wir im Ausland wohl gute chancen für einen neubeginn haben. Mallorca erschien uns richtig, und so haben wir ein Jahr lang recherchiert, mehrere Besuche in verschiedenen regionen der Insel absolviert, und ratschläge in der alten heimat, z.b. der handwerkskammer köln gesucht. Außerdem haben wir zumindest versucht, die grundbegriffe der spanischen sprache zu erlernen. 4. die spanische Bürokratie ist der deutschen an hürden um ein Vielfaches überlegen! Ohne perfekte sprachkenntnisse, Beziehungen und eine gute gestoria geht hier nichts. 5. Ich glaube wir haben soweit alles richtig gemacht. nur noch mehr geld sollte man mitbringen. einen lottogewinn vielleicht, denn Mallorca ist die perfekte Insel zum geld ausgeben.

Seriösität ist wichtig Sabine Schnell, Deutsche Telefon-Gesellschaft S.L. 1. die gründung von ruf an + spar war 2001. später erfolgte die umbenennung in deutsche telefon-gesellschaft s.l. 2. das fehlen eines günstigeren telefonanbieters für Anrufe ins Ausland und die damalige unzufriedenheit der ausländischen bzw. deutschen kunden von telefonica (heute Movistar) über den schlechten service. 3. eigentlich gar nicht. nach der entstehung der Idee folgte sehr schnell die umsetzung. 4. die möglichen neukunden davon zu überzeugen, dass wir eine seriöse firma sind. das Vertrauen war und ist sehr schwer zu erlangen, da es leider viele andere firmen gibt, (und damals auch gab) die sich vor allem im finanziellen Bereich nicht korrekt verhalten. 5. nichts.

“Wir halten das, was andere nur versprechen”

Sich nur auf sich selbst verlassen Andreas Hug , „Hugster 67“ 1. 1995 2. ein Besuch auf Mallorca sowie die Bitte verschiedener kunden aus hamburg, sich auch hier um ihre Belange zu kümmern. 3. Ich habe mich vor allem auf meine guten kontakte auf der Insel verlassen. die waren sehr hilfreich. Ansonsten habe ich mich nicht sonderlich vorbereitet. 4. Anfangs waren es vor allem sprachliche hürden, die es zu bewältigen galt. später wurde es schwierig, gutes Personal auf der Insel zu finden. 5. Vieles. Aber in erster linie würde ich versuchen, die sprache besser zu beherrschen. Außerdem sollte man sich stets nur auf eine Person verlassen: sich selbst.

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Stets positiv denken Phyllis Maeter, Fashion Bar „CrisLis“ 1. Im februar diesen Jahres. 2. Wir sind das Arbeiten in der selbstständigkeit gewohnt und fühlen uns dabei sicher. Wir denken stets positiv. 3. gar nicht. Bevor wir auf die Insel umgezogen sind, haben den laden gemietet – und fertig! 4. Bis jetzt gab es keine Probleme, außer dass unser Plan von einer „tattoo fashion Bar“ nicht geklappt hat. ein lokal und ein tatooshop ist zusammen nicht erlaubt. so haben wir derzeit nur die Bar. 5.Wir hätten zuerst den tattoo-shop aufmachen sollen. und nicht umgekehrt.

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AUSGABE 12 | MAI 2014

Vom Wurstkönig zum Golf-Patriachen Wie zahlreiche deutsche Top-Unternehmer das Bild Mallorcas prägten und auch heute noch beeinflussen

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illionen von Bundesbürgern haben in den vergangenen Jahrzehnten bereits ihren urlaub auf Mallorca verbracht. Viele, die kamen, blieben irgendwann ganz oder teilweise auf der Insel hängen. unter ihnen auch einige unternehmer-Persönlichkeiten, die das Bild Mallorcas maßgeblich prägten und zum teil auch heute noch beeinflussen. einiger dieser top-Manager legten den grundstein für wahre

geschäftsimperien wie beispielsweise die beiden großen deutschen unternehmer-Pioniere hasso schützendorf und horst Abel. Andere kamen, um sich ihren traum von einem eigenen golfplatz zu hören (Porsche, Pamer, Müller). Allen gemein ist jedoch die große zuneigung zu „ihrer“ Insel, auf der sie einen großteil ihrer freizeit verbrachten und auch heute noch verbringen. dIe InselzeItung stellt die bedeutendsten deutschen Mallorca-Manager vor.

Wenn die Porsche-Flagge vor dem Clubhaus weht Hans-Peter Porsche, Besitzer von Golf Alcanada

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& ABENDESSEN

der enkel von ferdinand Porsche und Vorstandsmitglied der stuttgarter sportwagenschmiede kaufte Anfang der 90er Jahre den nordzipfel der halbinsel Aucanada bei Alcúdia. nach jahrelangen bürokratischen Querelen eröffnete Porsche 2003 den golfplatz golf de Alcanada, der aufgrund seiner priviligierten Meerblicklage und akkurater Platzpflege zu den beliebtesten und schönsten golfanlagen europas zählt. kurios: Porsche ließ sich vom hauseigenen entwicklungszentrum in stuttgart mehrere golf-Buggys in Porsche-Optik designen, die allerdings ausschließlich für den eigenen gebrauch zur Verfügung stehen. Wenn der hausherr auf der Insel ist, werden vor dem clubhaus standesgemäß die flaggen mit dem Porsche-Wappen gehisst.

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1995 verleibte sich die schörghuber-unternehmensgruppe (u.a. „Paulaner Bier“, Arabella hotels“) das Palmas nobelhotel son Vida sowie die dazu ge hörenden golfplätze und verwandelte alles zusammen in eines der exklusivsten golfhotelresorts europas. seit dem tod von unternehmenschef stefan schörghuber 2008 leitet dessen Witwe Alexandra schörghuber die geschäfte. Arabella golf zählt mit drei 18-loch-Anlagen (golf son Vida, son Muntaner, son Quint) sowie einem Pitch&Putt-Platz zu den größten golfresorts in spanien.

Das beste Grün der Insel Adam Pamer, Besitzer Golf Son Gual Weil ihm kein golfplatz auf Mallorca „so richtig gut gefiel“ baute sich Adam Pamer, Miteigentümer des deutschen einbaufenster-Imperiums „hapa-fenster Ag“, 2003 eine eigene golfanlage vor den toren Palmas. Bei Baubeginn dachte er an eine Investition von 20 Millionen Mark. daraus wurden 38 Millionen euro. so ließ er in 35 schiffen allein 70.000 tonnen sand vom festland bringen, um auf gesandeten fairways Weidegras pflanzen zu können. doch der finanzielle Auwand hat sich gelohnt. son gual zählt bezüglich design, Platzpflege und greenfee-Preisen zu den exklusivsten Plätzen in europa. 2009 beherbergte der club die PgA senior tour. Manager der Anlage sind Pamers kinder sabine und Andreas. Auf dem golfplatz ließ Pamer rebstöcke setzen. ein ehemaliger Palacio sowie ein falkengehege - die raubvögel dürfen einmal am tag auf Beuteflug ziehen, um kaninchen zu jagen, die sonst die Anlage umgraben würden – gehören ebenfalls auf die Inventarliete des exklusiven golfclubs.

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AUSGABE 12 | MAI 2014

Raubkatzen und Mietwagen Hasso Schützendorf, Gründer von „Hasso Rent-a-Car“ der 2003 verstorbene geschäftsmann hasso schützendorf hatte nach einer schmugglerkarriere in den 60er Jahren, als der tourismus noch in den kinderschuhen steckte, den ersten Mietwagenverleih auf Mallorca eröffnet - damals noch mit zwei Motorrollern. später stieg er mit einem Imperium von rund 5.000 Autos zu einem der größten der Branche in europa auf und häufte ein Vermögen an. für seinen exzentrischen lebensstil – u. a. eigener raubtierpark auf seiner finca – war schützendorf ebenso bekannt wie als notorischer Playboy. Per zeitungsannoncen und in fernsehsendungen suchte er stets nach jungen heiratswilligen frauen.

Immobilien-Fürst Golf und Kosmetik Erwin Müller, Besitzer von Canyamel Golf drogerie-könig erwin Müller („Müller Märkte“) eröffnete zusammen mit dem Mallorquiner gabriel Alcina 1988 die 18-loch-Anlage drei kilometer außerhalb des urlaubsortes canyamel im nordosten der Insel. nach jahrelangen Querelen mit seinem mallorquinischen Partner kaufte Müller 2012 dessen Anteile und ist seitdem Alleinbesitzer von golf canyamel. kurios: Weder Müller selbst noch seine frau spielen überhaupt golf. Im september 1993 wurde der erste Müller-drogeriemarkt spaniens ins Inca eröffnet. es folgten filialen in Palma und im dezember 1999 die eröffnung der bislang größten filiale in llucmajor mit knapp 990 m² Verkaufsfläche. Mittlerweile gibt es auf der Insel insgesamt elf filialen der Müllerhandelskette.

Matthias Kühn, Geschäftsführer „Kühn&Partner“ der hamburger Matthias kühn kam Mitte der 1980er Jahre nach Mallorca, wo er innerhalb kürzester zeit ein eigenes Makler-Imperium unter dem label „kühn&Partner“ aufbaute. er gilt als inoffizieller erfinder der „Aeroventa“, dem grundstückskauf aus der luft mithilfe eines helikopter, mit dem das erspähen noch unbebauter landparzellen möglich ist. über ein netz aus mehr als ein dutzend Verkaufsbüros verkauft kühn noch heute einige der teuersten luxus-Immobilien der Insel. er verkauft aber nicht nur liegenschaften, sondern war und ist an vielen Bauprojekten beteiligt.

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Horst Abel, Gründer von „Wurst Abel“ der 2008 verstorbene Metzgermeister horst Abel zählt zu den deutschen unternehmer-Pionieren. 1969 kaufte er einen Wurstladen an der Playa de Palma, und legte damit den grundstein für sein späteres geschäftsimperium auf der Insel. Bis ende der 1980er Jahre gab es über ein dutzend „Abel’s" Imbisslokale und gastrobetriebe auf der Insel. die fleischfabrik beliefert noch heute zahlreiche hotels und mallorquinische Metzgerläden mit Wurst- und fleischwaren nach deutschem rezept. 1997 geriet Abel kurzzeitig ins fadenkreuz mallorquinischer nationalisten, nachdem er verkündete, eine deutsche Partei auf Mallorca zu gründen.

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Tausend Bücher für die Insel Reinhard Mohn, Stiftung Bertelsmann Alcúdia der 2009 verstorbene Verlagsunternehmer reinhard Mohn („Bertelsmann“) rief über die hauseigene kulturstifung 1988 in Alcúdia die kommunale Bibliothek can torró ins leben. das Medien- und kulturzentrum befindet sich in einem gediegenen herrenhaus im herzen der Altstadtkerns von Alcúdia. die Bibliothek bietet Archivalien zur geschichte Alcúdias sowie mordenste kommunikationstechnologien. der Verlags-Mogul wurde 2005 mit der ehrenbürgerwürde der spanischen gemeinde Alcudia auf Mallorca ausgezeichnet. der gemeinderat der mallorquinischen kommune würdigte mit dieser erstmaligen ehrung für einen ausländischen Bürger das große kulturelle engagement reinhard Mohns an seinem zweiten Wohnsitz. die ehrenbürgerwürde der gemeinde Alcudia war nicht die erste Auszeichnung für das kulturelle und gesellschaftspolitische engagement reinhard Mohns in spanien. Im Jahr 1998 erhielt er den renommierten “Prinz-von-Asturien-Preis”; im Jahr 1999 wurde er vom königshaus mit dem spanischen großkreuz ausgezeichnet.

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AUSGABE 12 | MAI 2014

Zickenkrieg der TV-Makler um Mallorca Man kennt die beiden vor allem von ihren Auftritten im deutschen fernsehen: Marcel remus und Alexander Posth verkauften einst gemeinsam luxus-Immobilien auf der Insel. doch dann ging Posth zurück nach deutschland, um sich als PromiMakler in Berlin einen namen zu machen. Jetzt plant der Immobilienunternehmer seine rückkehr auf die Insel. zum ärgernis von remus, der tV-zuschauern noch aus aus der dokusoap „mieten, kaufen, wohnen“ (Vox) bekannt sein dürfte. „Wir schätzen uns zwar, aber ich finde es schwach, dass er nichts von seinen Mallorca-Plänen erwähnt hat", erklärte remus vor kurzem gegenüber der "Bild"-zeitung. dass Posth jetzt mit freundin auf die ferieninsel umsiedeln will, ärgert remus. deshalb schoß er in der deutschen Boulevardpresse gleich eine kampfansage hinterher: „er sollte lieber in Berlin bleiben und dort seine schäfchen hüten. denn ich eröffne dort bald selbst ein Büro.“ Posh will von seinen Mallorca-Plänen dennoch nicht abrücken. „hier wäre der perfekte Ort dafür“, erklärte er vor kurzem in einem Interview. ganz aus Berlin verschwinden will der tV-Makler natürlich nicht, Mallorca wäre vielmehr ein zweites standbein und ein Ort, an dem man die Arbeit auch mit dem Angenehmen verbinden kann. Redaktion

Wirtschaft in Spanien erholt sich langsam

spaniens Wirtschaft erholt sich weiter. Im ersten Quartal legte das Bruttoinlandsprodukt (BIP) um 0,4 Prozent zum Vorquartal zu, wie die spanische notenbank am donnerstag nach einer ersten schätzung in ihrem Monatsbericht mitteilte. Ökonomen hatten bislang mit einem Anstieg der Wirtschaftsleistung um 0,3 Prozent gerechnet. Im Jahresvergleich ermittelte die Bank von spanien ein Wachstum von 0,5 Prozent. das spanische statistikamt Ine wird die offiziellen zahlen am 30. April vorlegen. die daten der zentralbank gelten aber als sehr zuverlässig. Auch auf dem Arbeitsmarkt sieht es optimistisch aus: die zahl der Arbeitslosen ging im März 2014 bereits den zweiten Monat in folge zurück. seit februar sank sie um 16 620 auf knapp 4,8 Millionen, wie das Arbeitsministerium in Madrid am Mittwoch mitteilte. das ist der stärkste rückgang seit 2006. Redaktion

J&A Photos

BILD

Werden Sie zur Marke Planen Sie Ihr Image und vermeiden Sie Einmalaktionen

enry ford hat uns gelehrt, dass jeder zweite Werbedollar verschwendet ist. er wusste nur nicht welcher. die vermeintlich schlauen verzichten seitdem komplett auf Werbung und glauben an die Mund-zu-Mund-Propaganda. seltsam, dass die Manager von coca cola nicht so pfiffig sind und Millionen in die Werbung investieren. hat sich noch nicht herum gesprochen, wie lecker die braune Brause schmeckt? Werbung ist nicht nur der schlichte Abverkauf. Jede Massnahme, jede Anzeige, Ihre showräume, Ihr firmenfahrzeug – all das ist eine Investition in Ihre Marke – in Ihr Image. Wer marktschreierisch mit sonderangeboten wirbt, sendet lediglich einen hilferuf nach umsatz. und wer sich wundert, dass auf eine einzelne Anzeige nicht gleich der laden leer gekauft wurde, agiert planlos und kurzfristig. ärgerlich, dass die kunden

nicht genau dann kaufen, wenn sie Anzeigen schalten. eine Marke und ein Image wurden noch nie über nacht geschaffen. trotzdem ist jede kommunikation ein stück Markenaufbau Ihrer lokalen Identität. diverse studien beweisen: Wer in der krise an seinem Image (nicht am umsatz) arbeitet, geht gestärkt daraus hervor. Also Vorsicht vor schnellschüssen und einmalaktionen.

Zielgruppe definieren

fraglos müssen sie mit kleinem geld zur lokalen Marke werden. ein wichtiger schritt: definieren sie Ihre zielgruppe. umso detaillierter, desto besser: Männer, frauen, familienstand, hobbys, Alter, lebenseinstellungen, sprachen, Vermögenssituation,... Wo hält sich Ihre käuferschicht auf, welche tagesgewohnheiten verbindet sie, welche Produkte werden genutzt? Im zweifel fragen sie Ihre kunden. entscheiden sie

nach diesen kriterien, wo sie Präsenz zeigen wollen. In unserer komplexen Welt ist der Mix entscheidend. Bei Mini-Budgets vermeiden sie die giesskanne und beschränken sich auf wenige oder nur einen Werbekanal. Beweisen sie Werbekontinuität. korrekturen Ihrer Aktivitäten dürfen nicht zu früh erfolgen. nur wenn Ihre zielgruppe regelmässig und immer wieder liest oder hört, was sie ausmacht, werden sie, wenn der Bedarf nach Ihnen, Ihren Produkten oder dienstleistungen gekommen ist, „top of mind“ sein. Präsentieren Sie Ihre Marke bei Business de Baleares. Mallorca-Unternehmer treffen sich zum Austausch. Anmeldung: barbora@ businessbaleares.com

Der Autor ist Präsident von Business de Baleares und geschäftsführender Gesellschafter der Schweizer PAM Projekt Ambient Media GmbH.

Marketing-Experte Markus Liebscher Foto: Danyel André Photography

INSELBLICK

AUSGABE 12 | MAI 2014

„Ein DTMRennen in Palma wäre Weltklasse“

INTERVIEW

Im Robinson Club an der Cala Serena bereitete sich der zweifachte DTM-Champion auf die im Mai beginnende Saison vor

Tourenwagen-Champion Timo Scheider über Mallorca als Austragungsort hochkarätiger Autorennen, der Krise im Profi-Rennsport und die Angst hinter dem Steuer

J&A Photos

chwarzes stretch-Outfit, hightech-Bike und eine tasse kaffee. so empfängt uns der zweifache dtM-Meister timo scheider ende April auf der großen Poolterrasse im club robinson. knapp 100 kilometer hat der 35-jährige Profi-rennfahrer gerade auf den Insel-straßen unter sich gelassen. nicht aus purem Vergnügen. zusammen mit seinem fitness-trainer Martin kieche bereitet sich scheider auf die am 4. Mai am hockenheimring beginnene deutsche tourenwagenmeisterschaft (dtM) vor. Warum Mallorca? Ich bin bereits zum dritten Mal auf der Insel, um mich hier auf die saison vorzubereiten. der robinson club

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Wie sieht der Tagesablauf aus? Wir beginnen morgens um 8 uhr mit dem krafttraining. danach wird gefrühstückt. Anschließend fahren wir bis zu 150 kilometer fahrrad. Abends gibt es eine Massage, anschließend Abendessen und dann geht’s ganz schnell wieder ins Bett. Letzte Saison lief es bei der DTM für Dich nicht so richtig rund. Mit welchen

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INSELBLICK

AUSGABE 12 | MAI 2014

Timo Scheider startet in der kommenden Saison für das Audi Sport Team Phoenix. 2008 und 2009 krönte sich der Deutsche zum DTM-Meister.

Fotos: Veranstalter

Erwartungen gehst Du dieses Jahr an den Start? die letzte saison war tatsächlich eine katastrophe. Wir hatten vor allem mit vielen technischen Problemen zu kämpfen. dieses Jahr bin ich zum Audi sport team Phoenix gewechselt. das ist eine große Motivation für mich. Man will natürlich immer gewinnen. Im Gegensatz zur Formel 1, wo in der Regel meist nur zwei oder drei Teams das Sagen haben, geht es in der DTM wesentlich spannender zu. Woran liegt das? Vor allem an dem sehr viel eng geschnitteren regeln. Bei der dtM sind viele fahrzeugteile vorgegeben, die Motoren haben beispielsweise festgesetzte luftmengenbegrenzer. nachdem ein Auto zum saisonstart homologiert ist, darf es kaum noch modifiziert werden. das führt automatisch zu einer größeren chancengleichheit. Und was bedeutet das für die Fahrer? der kleinste fehler auf der strecke wirft dich gleich etliche Positionen zurück, weil das feld sehr eng zusammenfährt. es ist auch nur noch ein Boxenstopp pro rennen erlaubt. das überholen ist schwieriger. der fahrer trägt eine größere Verantwortung. Nach deinem Ausstieg aus der Formel 3 Ende der 1990er Jahre hattest Du die Möglichkeit, in der Formel 1 Fuß zu fassen. Trauerst Du der verpassten Chance heute noch nach? Ich würde sicherlich lügen, wenn ich als rennfahrer behauptete, die formel 1 reize mich nicht. natürlich war das damals mein ziel. doch ich habe beim Versuch, in der königsklasse des Motorrennsports unterzukommen auch einige herbe enttäuschungen erlebt.dank meiner damaligen kontakte zu Opel bin ich letztendlich in der

dtM-serie gelandet. Viele meine kritiker propheizeiten mir damals, dass ich es unter den alten haudegen der dtM keine chance hätte. doch bereits in der ersten saison wurde ich dritter. so falsch ist die entscheidung also nicht gewesen. Tut es nicht ein bisschen weh, stets im Schatten der großen deutschen MotorsportIdole wie Michael Schumacher oder Sebastian Vettel hinterherzufahren? Man darf eines nicht vergessen: Michael schumacher oder sebastian Vettel hätten in einem Minardi sicherlich nicht solche erfolge eingefahren wie in einem ferrari oder red Bull. dennoch habe ich ganz, ganz großen respekt vor beiden und ihrer leistung. Ich weiß aus eigener erfahrung, wie schwer es ist, jedes Jahr aufs neue die leistung abzurufen, um noch ein stück besser zu sein also die anderen. davor ziehe ich gerne den hut. Wie entscheidend ist die Technik im Motorsport? In der formel 1 sicherlich sehr viel mehr als in der dtM. das hängt, wie bereits erwähnt, mit der größeren chancengleichheit zusammen. um am ende ganz oben auf dem Podest stehen zu können, bedarf es natürlich eines einwandfrei funktionierenden fahrzeugs und eines perfekt eingespielten teams. Wie wirkt sich die anhaltende Weltwirtschaftskrise auf den Profi-Rennsport aus? für die kleinen teams wird es immer enger. gerade in der formel-1 höre ich derzeit viele kollegen über zukunftsängste sprechen. Viele sponsoren haben sich bereits zurückgezogen. und auch die großen teams müssen die kosten senken. es besteht die gefahr, dass in der Branche irgenwann einmal die Bombe hochgeht,

und sponsoren, herstellern und teams das geld ganz ausgeht. Wird Audi dennoch irgendwann in die Formel 1 einsteigen? Vielleicht als Motorenlieferant. Als eigener rennstall kann ich mir persönlich keinen großen Vorteil davon für die Marke versprechen. der rennsport ist doch weit entfernt vom endkunden. Aber vorstellbar ist alles. Auch das Volkswagen wieder in die formel 1 zurückkehrt... ...so wie es auch Pläne gibt, auf Mallorca eine Formel-1-Strecke zu bauen. Geplant war übrigens vor ein paar Jahren auch, dass die DTM ein Stadtrennen in Palma fährt. Reine Utopie? Also ich würde mich darüber freuen. ein dtM-stadtrennen in Palma wäre Weltklasse. Ich sehe auch kein Argument, dass gegen ein solches event sprechen würde. die Insel verfügt über ein hervorragende Infrastruktur, perfekte fluganbindungen und jede Menge begeisterte Motorsport-zuschauer. Ich würde statt in Moskau oder china viel lieber auf der Insel fahren. Du bist seit einiger Zeit Familienvater. Wie gefährlich erlebst Du seit der Geburt Deines Sohnes den Job hinter dem Steuer? Ich glaube, dass mir am ende jeden tages sehr wohl bewusst ist, welche risiken diese sportart mit sich bringt. es ist für uns fahrer sehr wichtig, niemals den

respekt davor zu verlieren. Auf der anderen seite: Würde ich im cockpit ständig darüber nachdenken, wie gefährlich die nächste kurve ist, dann sollte ich am besten gar nicht erst ins Auto einsteigen. Wir haben in der dtM die höchsten sicherheitsstands im weltweiten Motorsport. das beruhigt auch ein wenig. Wie lange willst Du noch für Geld im Kreis fahren? solange ich spaß habe und schnell genug bin, werde ich weiterfahren. Als Obergrenze für ein mögliches karrierende in der dtM habe ich mir meinen 40sten geburtstag gesetzt. natürlich kann bis dahin noch einiges passieren. dass ich nach der dtM keine Autorennen mehr fahre, halte ich derzeit noch für unmöglich. dazu hat mich der Motorsport viel zu sehr gefesselt. aj

INSELBLICK

AUSGABE 12 | MAI 2014

Erstes „Zebra-Pferd“ auf Mallorca geboren

Spanische Erdöl- und Gasvorkommen im Mittelmeer sind erschöpft

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Auf dem Anwesen son sastre bei Algaida ist ein zebroide geboren worden. der Vierbeiner mit dem namen ‘franquesa’ hat damit einen zebrahengst als Vater (‘Paquirri’) und eine Pferdestute als Mutter (‘Julia’). die geburt erfolgte, laut Besitzer sebastià rubí, bereits am 21. februar. es ist der zweite, besondere Mischling, der auf der finca zur Welt gekommen ist. Bereits vor vier Jahren ging zebrahengst Paquirri fremd und zeugte mit eine eselstute einen zebresel – weltweit wohl einzigartig. der zebresel lebt inzwischen auf einer finca namens franquesa nova bei Vilafranca. dort wird auch bald ‘franquesa’ zu sehen sein. zebroide sind übrigens äußerst selten. einer soll in einem deutschen zoo leben, ein anderer in einem tierpark in chicago.

Im golf von Valencia gibt es gerade einmal fünf bedeutsame erdölvorkommen, deren geförderte gesamtmenge nach maximal 46 tagen erschöpft wäre. das geht aus einer aktuellen studie im Auftrag des schottischen konzerns cairn energy hervor. die studie wurde von der spanischen Vereinigung der forschungs-, erkundungs- und Produktionsgesellschaften für kohlenwasserstoffe und unterirdische ressourcen (Aciep) im Auftrag von cairn energy, spectrum geo limited sowie den Mineralölkonzernen repsol und cepsa durchgeführt. demnach befinden sich unter dem Meeresboden im golf von Valencia rund 70 Mio. Barrel erdöl. Bei einem durchschnittlichen Verbrauch spaniens von 1,5 Mio. Barrel würden diese Vorkommen im besten fall nach rund 46 tagen versiegen. selbst bei weiteren förderungen in den benachbarten Bereichen, wie dem golf von león und dem ebro delta, belaufen sich die Vorkommen, laut expertenuntersuchung, gerade mal auf 272 Mio. Barrel, einer Menge, die nach 173 tagen aufgebraucht wäre. Auch die gasreserven unter den zu spanien gehörenden Meeresregionen sind, laut jetzt veröffentlichter studie, nicht gerade üppig. sämtliche gas-ressourcen wären, bei bester schätzung, nach maximal drei Jahren erschöpft. Im gebiet zwischen Ibiza und Valencia gibt es übrigens kein einziges förderbares gasfeld.

Neue Konzession für Parkplätze am Es Trenc-Strand

Balearen-Bevölkerung schrumpft erneut

die gemeinde campos hat die Vergabe der blauen Parkzonen OrA innerhalb von ses covetes ausgeschrieben. die laufzeit soll zunächst für drei Jahre gelten. die gemeinde erhält vom künftigen Betreiber 40.000 euro pro Jahr, hinzu kommen 5 Prozent der gewinne jeder saison. kostenfreies Parken in ses covetes soll künftig der Vergangenheit angehören. nachdem im vergangenen Jahr bereits die blauen zonen für gebührenpflichtiges Parken eingerichtet wurden, hat der gemeinderat nun den Weg für die Ausschreibung der lizenzen freigemacht. kostenpflichtig wird das Parken demnach vom 1. Juni bis 30. september, jeweils zwischen 10 und 19 uhr. Betroffen sind die carrer Murters und carrer castell d’en catoi, die kleineren straßen im Ortszentrum sowie die hauptzufahrtstraße auf einer länge von 400 Metern. die gemeinde geht davon aus, dass die Betriebskosten bei rund 27.000 euro jährlich liegen, die einnahmen bei rund 80.000 euro. hintergrund des OrA systems sei die bessere regulierung des Verkehrs im Ortskern sowie eine vereinfachte zufahrt für rettungsfahrzeuge. die Vergabe soll, nach gemeindeangaben, bereits in diesem M. Fischer Monat erfolgen.

zum zweiten Mal in folge verzeichnen die Balearen eine Bevölkerungsabnahme. nach Angaben des nationalen statistischen Instituts (Ine) lebten am 1. Januar dieses Jahres 1.101.794 Menschen auf den Inseln, 9.880 weniger, als zum selben zeitpunkt des Vorjahres. der Ausländeranteil auf den Balearen liegt derzeit bei 18 Prozent. die statistiker führen die Abnahme bei den einwohnerzahlen vor allem auf die rückwanderung von Ausländern in ihre heimat zurück. seit 2012 haben rund 42.000 Bürger anderer länder die Balearen verlassen. Vor allem südamerikaner kehrten aufgrund der wirtschaftlichen krise in ihre heimatländer zurück. doch gerade im letzten Jahr verließen auch mehr und mehr eu-Bürger die Inseln. Von den mehr als 16.000 eu-rückkehrern waren im letzten Jahr 6.538 deutsche. damit stellen die Marokkaner mit 24.060 Personen inzwischen die größte ausländische Bevölkerungsgruppe auf den Balearen, gefolgt von den deutschen mit 23.511 Bürgerinnen und Bürgern. Auf rang drei befinden sich mit 18.232 einwohnern die Briten.

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Neue Operationstechniken im Klinikum Son Espases das klinikum son espases setzt künftig eine neue, minimal-invasive Operationstechnik ein. diese soll bei eingriffen in der leber und der Milz sowie bei entfernungen der gallenblase zum einsatz kommen. das Verfahren hat den Vorteil, keine narben zu hinterlassen; zudem könnten Patienten innerhalb von nur 24 stunden nach dem eingriff wieder entlassen werden, heißt es seitens der klinik. die neue Methode nennt sich “Monotone laparoskopie”. hierbei werden die Operationen mittels spezieller, chirurgischer Instrumente durch den Bauchnabel vorgenommen. der einschnitt besitzt lediglich eine größe von 0,3 bis maximal 2 zentimetern. neben erforderlichen eingriffen in leber, Milz und gallenblase, kann die technik beispielsweise auch im falle von tumoren der eierstöcke erfolgen. das Verfahren der laparoskopie selbst ist nicht neu. Bereits 1910 wurde die erste, diagnostische laparoskopie beim Menschen durchgeführt. seitdem wurde die technik allerdings immer weiter spezialisiert, vereinfacht und verfeinert.

Weniger Touristen im Frühjahr Im ersten Quartal dieses Jahres kamen so wenig urlauber nach Mallorca wie selten. nach Angaben des spanischen tourismusministeriums verbrachten lediglich rund 700.000 gäste ihren urlaub auf der Insel. Im Jahr 2008 waren es noch 1,3 Millionen. Verglichen mit dem Vorjahreszeitraum verzeichnet Mallorca einen einbruch bei den gästezahlen um fast 24 Prozent. der rückgang bei den urlaubern betrifft nicht nur ausländische gäste. Auch spanier blieben der Insel im ersten Quartal 2014 fern. grund hierfür seien weniger flugverbindungen zwischen dem festland und der Insel, heißt es.

ROTER TEPPICH

AUSGABE 12 | MAI 2014

LEUTE, LEUTE! – GESTERN & HEUTE

GALERÍA DE CAS CONCOS ART CONTEMPORANI | MALLORCA

er dürfte einer der highlights im diesjährigen konzertkalender Mallorcas werden: der Auftritt des französischen hit-dJ David Guetta. so soll der mittlerweile weltbekannte Plattenaufleger nach Medienberichten am 2. August ein konzert auf der Insel geben. und zwar im Fußballstadion von Mallorcas fußball-zweitligisten (evtl. bald drittligisten) real Mallorca, das für events ein zuschauerkapazität von 23.000 Personen bietet. Info zum Verkauf von eintrittskarten lagen bei redaktionsschluss nicht vor.

Auch er galt zu den einflussreichsten deutschen unternehmern auf Mallorca (siehe auch seiten 6-7): Anfang April starb Klaus Graf in Palma im Alter von 84 Jahren. der deutsche Industrielle (teka-küchengeräte und Armaturen) war bereits in den 1960er Jahren nach Mallorca gekommen, um hier einen großteil des Jahres zu wohnen. Anfang der 1990er Jahre erwarb graf die konzession für den yachthafen Puerto Portals, den er im laufe der zeit zu einer der ersten Adressen der mediterranen yacht-highsociety um- und ausbaute. seiner familie gehören unter anderem das nobelrestaurant „Tristán“, das Weingut Biniagual sowie das hotel son caliu. graf betrieb bis zu seinem tod auch ein Armaturen-Werk in Binissalem.

Eine ‘Voice of Italy’ auf Mallorca – Savio Vurchio, zweitplatzierter der casting-show ‘Voice of Italy’, besuchte am ersten April-Wochenende Mallorca und begeisterte gleich mehrere Male sein Publikum. zuerst im restaurant ‘Rustico’ in Port d‘ Andratx, gefolgt von einem nächtlichen Auftritt bei Giuliano di Matteos geburtstagsparty im ‘GIWINE’ – an der stelle die besten glückwünsche auch von uns. Am Abend darauf im ‘Campino Golf de Andratx’ in camp de Mar inklusive duett mit Betreiber Pino Persico. Ausdauer hat Savio, das muss man ihm lassen! und seine Version von ‘It’s a Man’s World’ – sensationell! die kultsongs von ABBA wie „Waterloo“, „dancing Queen“ oder „Mamma Mia“ haben bis heute nichts von ihrer Anziehungskraft verloren. dass Mallorca zu den lieblingsplätzen der Pop-formation zählt, ist dagegen weniger bekannt. frontman Björn ulvaeus erklärte auf der 40-jährigen Jubliläumsfeier vor wenigen Wochen in london jedenfalls, sich ein haus auf Mallorca kaufen zu wollen. „die Insel hat eine Magie, die mich in den Bann gezogen hat“, so der schwede.

ein feriendomizil auf Mallorca kann für einige zeitgenossen auch zum echten Albtraum werden. Wie im Beispiel von deutschlands ehemaligen tennisprofi und heutigem BoulevardPrügelknaben Boris Becker. so soll seine einstige Mallorca-residenz bei Artà, ein mehr als 12 hektar großes Anwesen mit Villa und zahlreichen nebengebäuden, Anfang kommenden Juni zwangsversteigert werden. grund dafür sind die forderungen von Beckers ehemaligem Bauunternehmer auf der Insel in höhe von knapp einer halben Million euro.

Zeitgenössische Kunst auf dem Lande, in Cas Concos liebevoll DAS KUHDORF DES GUTEN GESCHMACKS genannt Lieben Sie moderne Kunst in altem Gemäuer? Dann sind Sie in unserer Galerie im ältesten Haus im Herzen von Cas Concos richtig. Andere gehen in die Stadt, wir weg von der Hektik aufs Land. Besuchen Sie unsere Galerie in Cas Concos.

Hier, im ältesten Haus von Cas Concos – zuvor 8 Jahre in Palma – präsentiert die GALERÍA DE CAS CONCOS - ART CONTEMPORANI seit März 2010 zeitgenössische abstrakte Malerei. Die alten Strukturen des Gebäudes bilden einen spannenden Rahmen zur modernen Kunst. Auf 200 qm werden Werke nationaler und internationaler Künstler im großzügigen Entrée und 3 weiteren Räumen ausgestellt. Im romantischen Patio ﬁnden Skulpturen für den Außenbereich ihren Platz.

GALERÍA DE CAS CONCOS C/. Metge Obrador 3 07208 Cas Concos Tel: +34 971 842288 Fax: +34 971 839603 www.galeria-mallorca.eu Öﬀnungszeiten: Dienstags, mittwochs, donnerstags und freitags von 10 bis 14 Uhr, nachmittags von 18 bis 20 Uhr, sonntags von 11 bis 14 Uhr

LIFESTYLE

AUSGABE 12 | MAI 2014

Sunseeker zieht um der deutsche Vertriebshändler des britischen Motoryachtherstellers sunseeker kündigte vor wenigen Wochen die Auflösung der bisherigen hauptgeschäftsstelle am hamburger Binnenhafen an und dessen komplette Verlegung an zwei der wichtigsten firmenstützpunkte: das Ostsee-Bad neustadt in schleswig-holstein sowie die superyachtMarina Port Adriano im südwesten Mallorcas. dort werden derzeit die bestehenden Büroräume auf eine fläche von insgesamt 500 Quadratmeter erweitert.

seit Anfang 2014 gelten in der europäischen union neue richtlinien für sportbootbesitzer. die änderungen betreffen vor allem die Abgaswerte von Bootsmotoren, die erneut herabgesetzt wurden. eingeführt werden zudem neue entwurfskategorien von A bis d. sie geben in zukunft an, für welche Bedingungen ein Boot konstruiert wurde. so besagt die kategorie A beispielsweise, dass das fahrzeug bis Windstärke acht ausgelegt sein muss, ein Boot der kategorie d bis maximal Windstärke vier.

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Neue Regeln aus Brüssel

Die Welt ist ihr Arbeitsplatz: OmniAccess-Gründerin Maria Rita Grima.

BIS IN ALLE ECKEN DER OZEANE

Steuern für Taucher

Wer in diesem Jahr in den von der landesregierung aus gewiesenen Meeres schutzreservaten tauchen geht, muss eine sondersteuer von mindestens 5 euro pro tag und Person zahlen. Auf Mallorca zählen dazu unter anderem die tauchspots rund um cabrera, el toro (calvià), Bahia Azul (Palma) und Porto cristo. darüber, wie die Abgabe eingenommen werden soll, ist noch nichts bekannt. es wird angenommen, dass in erster linie tauchschulen von der steuer betroffen sind.

Von Palma aus versorgt ein spanisches IT-Unternehmen Megayachten mit satellitengestützter Telekommunikation

s gibt sie also doch: Orte auf der Welt, zu denen immer noch kein Mobilfunknetz-Anbieter mit telefonflatrate, Internet und datenroaming durchgedrungen ist. „Isolated areas“ nennt Maria rita grima diese gegenden, in denen ein smartphone so nützlich scheint wie eine

taschenlampe ohne Batterie. Besonders betroffen von diesen grauzonen der modernen telekommunikationswelt sind Besitzer von Megayachten, die mit ihren millionenteuren Booten gerne mal zu entlegenen Orten wie Patagonien, den seychellen oder gar die Antarkis aufbrechen. doch

auch dort, in den abgelegensten Winkeln der Ozeane, legt man an Bord Wert auf Breitband-Internetzugänge, satelliten-tV oder IP-telefonverbindungen. Maria rita grima hat dafür die passende lösung bereit. zusammen mit ihrem ehemann gründetet die gebürtige Argentinierin vor rund

sieben Jahren das unternehmen „OmniAccess“ in Palma, das vor ein paar Monaten in Mallorcas silicon Valley, dem hightech-Industriegebiet Parc Bit in unmittelbarer nähe zur Balearen-uni übersiedelte. das unternehmen bietet von hier aus eine globale Abdeckung mit satellitengestützer telekommunikation für

Megayachten und kreuzfahrtschiffe an.

Datentransfer per Weltraumsatelliten

das hört sich auf dem Papier natürlich einfacher an als es in der Praxis ist. „Wir greifen bei unserer Arbeit auf ein netz von insgesamt ein dutzend Weltraumsatelliten zurück, die einen

LIFESTYLE

AUSGABE 12 | MAI 2014

Ein halbes Dutzend Parabolantennen in Palmas Parc Bit sind mit Weltraumsatelliten verbunden.

permanenten datenverkehr mit unseren kunden ermöglichen“, erklärt grima und

von der firma gepachtetes netz aus transmitterstationen in europa, Amerika und

tung und Instandhaltung.“ Jüngstes Beispiel hierfür ist die Weltraumsatellitenver-

trum der firma, das sich vor dem der nAsA keineswegs zu verstecken braucht, wer-

Die 77 Meter lange Privatyacht „Pegaso“ wurde Ende vergangenen Jahres in Palma mit Hightech-Satellitenanlagen ausgestattet. Ihr Besitzer will damit zu Forschungsreisen rund um den Globus aufbrechen.

tionsbranche beschert hat. „Wir sind das derzeit einzige unternehmen, dass satellitendatenverbindungen mit geschwindigkeiten von 100 MB pro sekunde anbietet“, sagt die Argentinierin, die in ihrer heimat einst hausbesitzern in der entlegendsten Pampa das Internet in die stube funkte.

Nachfrage an Sat-Com steigt unaufhörlich

sowohl über die eigene Investionen für das in allen räumen des firmensitz sichtbare hightech-equipment als auch die Preise für den globalen satelliten-Internetservice auf den Ozeanen schweigt sich grima al-

schaut dabei aus dem fenster. rund 80 Meter von dem gläseren Bürogebäude entfernt stehen eingezäunt zehn riesige Parabolantennen. einige davon mit einem durchmesser von mehreren Metern. „Je nach Ausrichtung stehen die mit einem oder mehreren über dem äquator ziehenden satelliten von Intelsat, eutelsat oder ses in Verbindung.“ die Weltraumempfänger wiederum funken die von OmniAccess im Autrag der kunden georderten datenströme wie telefonanrufe, emails oder ganze tV-kanäle mit geschwindigkeiten von 50 oder mehr MB pro sekunde an ein weltweites,

Asien. „so können wir eine weltweit flächendeckende Internetverbindung anbieten“, sagt grima.

Mit Sat-Technologie auf Forschungsreise

Ihr unternehmen versteht sich aber nicht nur als telekommunikations-Provider sondern auch als entwickler und Installateur. „um unseren service in Anspruch zu nehmen, bedarf es einer ausgesprochen hochmoderner technik an Bord. Wir beraten daher nicht nur unsere kunden bei der Installation von kuppelsatellitenanlagen auf den yachten, sondern kümmern uns auch rund um die uhr um deren War-

netzung der 77-Meter langen Privatyacht „Pegaso“ des mexikanischen tV-Magnaten Alejandro Burillo Azcárraga. die Megayacht wurde ende vergangenen Jahres in Palmas hafen mit modernster telekommunikationstechnik aus dem hause „OmniAccess“ versehen, um in den kommenden Wochen auf forschungsreise rund um den globus zu gehen.

Modernstes Equipment

Insgesamt 150 Privatyachten umfasst derzeit das kundenPortfolio von grima und ihrem unternehmen. Auf einem gigantischen, mehreren Quadratmetern großem Bildschirm im kontrollzen-

den die jeweiligen Positionen der kundenyachten tagund nachtlang verfolgt und aufgezeichnet. davor sitzen an turmhohen Monitoranlagen ein halbes dutzend telekommunikationsingenieure, um neue daten einzugeben oder abzugleichen. Weder an der Ausstattung der firmenzentrale noch bei den Angestellten wurde gespart. „Bei uns kommen nur die qualifiziersten Mitarbeiter und das modernste equipment zum einsatz. Anders lässt sich unser Angebot gar nicht umsetzen“; sagt grima. ein konzept, das ihrem unternehmen bislang einen der toplätze in der weltweiten telekommunika-

lerdings aus. nur soviel verrät sie: „die nachfrage an schnellen satelliten-Internetverbindungen in der nautikbranche steigt jährlich“. für eine sündhaft teure spielerei spleeniger yachtMilliardäre hält sie ihr Angebot übrigens nicht. „das Internet ist längst kein luxus mehr, sondern eine unerlässliche notwendigkeit. schließlich leben wir nun einmal in einer hyper-informierten gesellschaft“, so grima. „Isolated areas“ haben darin jedenfalls keinen Platz. Weitere Infos unter www.omniaccess.com

LIFESTYLE

AUSGABE 12 | MAI 2014

Trauer um Tod von Ex-Barca Coach Tito Vilanova

Mallorca-Triathlon am 3. Mai in Colonia St. Jordi

Eineinhalb Kilometer Schwimmen, 38 Kilometer Radfahren und anschließend noch einmal zehn Kilometer Laufen: Am 3. Mai findet in Colónia Sant Jordi, an Mallorcas Südostküste, der traditionelle Triathlon über die olympische Distanz statt. Über 500 Teilnehmer aus mehr als 20 Ländern werden für das Event erwartet. Das Triathlon-Dorf wird seine Zelte direkt am Hafen aufschlagen, von wo aus es am Samstag dann um 10 Uhr losgeht. Nach der Schwimmetappe im Meer geht es mit dem Fahrrad von der Colónia bis zum Leuchtturm nach Ses Salines und wieder zurück. Anschließend geht es für die Teilnehmer noch zweimal auf einen 5-Kilometer-Rundkurs durch die Stadt. Weitere Infos im Internet unter www.mallor catriathlon.com. Redaktion

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Spanien und die Fußball-Welt trauern um Tito Vilanova. Der frühere Trainer des FC Barcelona starb Ende April im Alter von 45 Jahren. Nach zweieinhalb Jahren verlor der stets ruhig und freundlich auftretende Katalane den Kampf gegen ein Krebsleiden an der Ohrspeicheldrüse. Das Krebsleiden war bei dem damaligen Barça-Assistenztrainer Vilanova im November 2011 entdeckt worden. Trotz mehrerer Operationen übernahm er im Sommer 2012 vom aktuellen BayernTrainer Pep Guar- J&A Photos diola den Posten des Cheftrainers. Obwohl Vilanova wegen einer sechswöchiger Chemotherapie lange nach New York musste, führte er seine Mannschaft 2013 zum Ligatitel – und egalisierte dabei den 100-Punkte-Rekord von Real Madrid. Nur wenige Wochen danach musste Vilanova das Traineramt jedoch wegen eines Krebsrückfalls aufgeben. Redaktion

Bei dem Radmarathon müssen mehr als 6.000 Meter Höhenunterschied überwunden werden. Gefahren wird natürlich auch nachts.

TORTUR IM SATTEL Non-Stop 500 Kilometer über Mallorca: Im Herbst kommt das Schweizer Langstrecken-Event „Tortour“ auf die Insel

xtremsport-Events haben auf Mallorca scheinbar Konjunktur. Nach dem Ultra-Run für Hobbyläufer einmal quer durch die Tramuntana sowie dem ebenfalls vor wenigen Wochen zuende gegangenen Radmarathon um die Insel steht für nächsten Herbst ein neues HardcoreSportevent auf dem Programm. So veranstalten die Initiatioren der seit 2007 in der Schweiz stattfindenen Langstreckenfahrt „Tortour“ vom 20. bis 24. Oktober erstmals einen Ableger-Event auf Mallorca. Der Name ist – wenngleich auch etwas abgespeckt – Programm. Die Strecke führt non-stop rund 500 Ki-

lometer kreuz und quer über die Insel. Knapp 6.000 Höhenmeter müssen dabei von den Teilnehmer überwunden werden.

gleitcrew/-Fahrzeug absolvieren- 2er- und 3er-Teams gestartet. Alle Teams sind in Männer-, Frauen- und Mix-Katego-

Wie bei der „Tortour Challenge“ wird in den Kategorien Solofahrer – Besonderheit: Solofahrer können diesen Anlass auch ohne Be-

rien aufgeteilt. Kontroll- und Wechselposten bestehen ungefähr alle 50 Kilometern. Bei den Teams ist immer nur ein Fahrer im Einsatz,

die anderen fahren im Begleitfahrzeug mit und wechseln bei jedem Kontrollposten (Timestation). Die „Tortour“ kombiniert die besten Ideen aus allen bestehenden Langdistanzrennen. Damit ist das Rennen attraktiv für Leistungssportler, Breitensportler sowie Teamsportler und Firmen. Das Rennen läuft während Tag und Nacht und ist damit auch eine große Herausforderung für Fahrer und Betreuer. Weitere Informationen und Anmeldung gibt es auf der Internetseite www.switzerland.tortour.com Redaktion

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AUSGABE 12 | MAI 2014

Elmar Schreiber

Golf macht süchtig

olf, eine Randsportart – so denken heute noch viele, wenn sie auf den Golfsport angesprochen werden und verbinden damit Begriffe wie elitär, teuer, eine Sportart für das Alter, frei nach dem Spruch: „Hast du noch Sex oder spielst du schon Golf?“ Aber was macht diese Sportart so attraktiv? Ich glaube, es ist unter anderem das Handicap-System, das es ermöglicht, dass sich Jung und Alt, Männer und Frauen, im sportlichen Vergleich messen können. Ein weiterer Aspekt ist, dass Sie nur gegen sich selbst spielen. Eine Erfahrung die Sie ganz neue Seiten in sich entdecken lässt. Denn nur Sie entscheiden über Erfolg oder Misserfolg des eigenen Spiels. Auf einer circa vierstündigen Golfrunde darf man die sportliche Leistung auch nicht unterschätzen. Ein Durchschnittsgolfer verbraucht dabei etwa 1200 Kalorien, und das im wahrsten Sinne des Wortes, spielerisch. Werfen Sie Ihre Vorurteile über Bord, denn gerade hier auf Mallorca finden Sie die besten Bedingungen, um diesem Sport nahe zu kommen. Ich versichere Ihnen, auch Sie werden von dem Golfbazillus befallen und werden ihn dann bis ins hohe Alter nicht mehr los. Eines aber sollten Sie bedenken: Versuchen Sie nicht, es sich selbst beizubringen. Wie im richtigen Leben brauchen sie auch beim Golf für die ersten Schritte die Unterstützung durch die erfahrene Hand eines Lehrers.

Elmar Schreiber testet auf Mallorca seit vielen Jahren die Golfplätze auf Mallorca. Seine Ergebnisse gibt es kostenlos unter www.mallorcagolf.info

erst nach rechts, dann nach links. Das Ganze bergaufwärts. Eigentlich ja kinderleicht, wenn die Greenkeeper – oder waren es die beiden Son-Quint-Architekten Ramón Espinosa und Kurt Rossknecht gar selbst?- nicht vergessen hätten, ein paar mitten auf der Bahn stehende Kiefern aus dem Weg zu fällen. Taktik ist hier gefragt, meine Damen und Herren, sonst kommen einem schnell die Tränen. Einfach nur den Ball nach vorne schlagen reicht jedenfalls nicht aus, um hier Bogey zu spielen. (Von einem Par will der Autor gar nicht erst reden!) Golf Son Quint haftet im Vergleich zu seinen beiden Nachbarplätzen im Arabella Golfresort – dem traditionellen, eher konservativen Son Vida und dem komfortablen, großzügig angelegten Championchip-Platz Son Muntaner – ein gewisses Lifestyle-Image an. Richtig cool ist das Clubhaus mit eigener PoolLounge zum Chillen und dem ersten und einzigen Proshop von Nike auf Mallorca. Aber auch auf dem mit saftigem Bermuda-Gras ausgesäten Rasen fühlt man sich gleich zehn Jahre jünger als auf anderen Plätzen. Das sollte man übrigens auch sein, um hier sein Handicap spielen zu können, der Platz fordert vom Spieler sein ganzes Können ab. Fast alle verlaufen entlang alter Kiefernbestände und vereinzelten, knorriger Olivenbäume. Die Greens sind extrem schnell und durchweg onduliert. Die Bebunkerung der Anlage ist zwar moderat, dennoch scheint kein Loch richtig einfach, keines richtig schwer. Von Teebox Nr. 17 aus, dem höchsten Punkt der Anlage, hat man bei schönem Wetter einen atemberaubenden Blick auf die Skyline von Palma. Es ist auch einer der wenigen Abschläge, von denen aus man die Kathedrale sieht. Weitere Info im Internet unter www.sonquintgolf.com J&A Photos

von

IM TAL DER TAUSEND TRÄNEN 449 Meter Kopfzerbrechen: Ortstermin am Loch Nr. 13 von Son Quint

inter Loch Nr. 12 von Golf Son Quint hört der Golfplatz scheinbar auf. Ein schmaler asphaltierter Weg verliert sich links hinter dem Green und führt an einem dunklchen Wäldchen vorbei. Erst geht es bergab, dann wieder bergauf und – schwupps – steht man in einer anderen Welt. Vor uns schlängelt sich der Fairway wie ein grüner Wildbach durch ein mit Kiefern bewachsenes Tal und verschwindet irgendwo 150 Meter weiter rechts im

Nirgendwo. Auf der neben dem Abschlag aufgestellten Infotafel sieht die Bahn wie eine große Gurke aus. 449 Meter ist sie vom gelben Abschlag aus lang. Ob sie uns schmecken wird? Wasserhindernisse und größere Bunker sind auf der Abbildung dieser Par-5-Bahn jedenfalls nicht eingezeichnet, eigentlich sieht das Ganze recht harmlos aus. Tatsächlich muss man an dieser Bahn zickzag spielen, der Fairway verläuft in zwei aufeinanderfolgenden leichten Doglegs

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LIFESTYLE

Jaguar

AUSGABE 12 | MAI 2014

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Bildschön, atemberaubend und sündhaft teuer: Die Jaguar F Type-Reihe bietet puren Lifestyle auf vier Rädern

uf der am 4. Mai zuende gegangenen Boatshow in Palma gehörte er unter hunderten von Traumyachten zu den heimlichen Stars: das von Jaguar gesponserte VIP-Car, mit dem handverlesene Kunden vom Airport zur Messe chauffiert wurden. Grund genug also, sich die Jaguar F Type-Modellreihe mal etwas genauer anzusehen. Seine Weltpremiere feierte der F-Type auf dem Autosalon Paris 2012. Bereits auf der IAA 2011 präsentierte Jaguar mit dem C-X16 eine sehr seriennahe Studie der Coupéversion. Zum Verkaufsstart ist der F-Type in den drei Varianten F-Type (250 kW), F-Type S (280 kW) und F-Type V8 S (364 kW) verfügbar. Das Stoffverdeck des Cabrios lässt sich im Stand und während der Fahrt bis zu 50

km/h öffnen und schließen. Ab einer Geschwindigkeit von 100 km/h fährt am Heck automatisch ein Spoiler zur Erhöhung des Anpressdrucks auf die Hinterachse aus.

auf der Mittelkonsole die Bypass-Ventile in der Abgasanlage manuell geöffnet werden. In den jeweils kleineren Modellen sind diese Ausstattungsmerkmale optional erhältlich.

Satterer Motorsound auf Knopfdruck

Cockpit-Belüfung lässt sich ausfahren

Die Abgasanlage besteht bei den V6-Modellen aus einem zentrierten zweiflutigen Abgasendrohr, die V8-Version hat dagegen eine vierflutige Abgasanlage mit jeweils zwei Abgasrohren links und rechts. Die beiden stärkeren Versionen sind serienmäßig mit einer aktiven Abgasanlage ausgerüstet, bei der ab einer Drehzahl von 3000/Min. Ventile im Auspuffstrang geöffnet werden, um einen satteren Sound zu erzeugen. In der V8-Version können darüber hinaus mittels einer Sound-Taste

Der Instrumententräger ist, im Gegensatz zu anderen Jaguar-Modellen, mit zwei analogen Rundinstrumenten ausgestattet, die mit einem 5-Zoll-TFT-Farbdisplay kombiniert sind. Die mittleren Lüftungsdüsen der serienmäßigen Klimaanlage fahren nur bei Bedarf aus dem oberen Teil des Armaturenträgers aus und sind ansonsten für ein flaches Erscheinungsbild verdeckt.

Keine Tempobegrenzung

Für den F-Type sind zwei

V6-Motoren und ein V8Motor – alle mit Kompressoraufladung – verfügbar, deren Kraft über ein Achtgang-Automatikgetriebe an die Hinterräder übertragen wird. Im Gegensatz zu den Limousinen von Jaguar ist die Höchstgeschwindigkeit des F-Type nicht auf 250 km/h begrenzt. Ein StartStopp-System gehört zur Serienausstattung. Die Modelle F-Type S und V8 S haben zusätzlich ein adaptives Sportfahrwerk, das die Dämpfereinstellung selbstständig und stufenlos regelt. Beim F-Type Coupe bleibt die Motorenpalette unverändert. Die V8-Version verfügt über ein verbessertes Hinterachssperrdifferential der zweiten Generation und eine Torque-VectoringBremse. Redaktion

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AUSGABE 12 | MAI 2014

Je ne regrette rien Der Louvre

er Eiffelturm ist mit Sicherheit das berühmteste Wahrzeichen von Paris, feierte er doch erst kürzlich seinen 125. Geburtstag. Doch da das 324 m hohe Bauwerk meistens von Touristen belagert ist, reicht es manchmal, ihn aus der Ferne zu bewundern. Bereits 1890 schrieb Guy de Maupassant in seinem Reisemagazin: «Ich habe Paris und sogar Frankreich verlassen, weil der Eiffelturm mich schließlich zu sehr ärgerte. Nicht genug, dass man ihn von überall sieht, nein, er ist überall und in jedem erdenklichen Material erhältlich, in jedem Schaufenster ausgestellt, ein unentrinnbares, quälendes Albdrücken.» Man kann es ein bisschen nachvollziehen. Gott sei Dank hat Paris noch so viel mehr zu bieten. Um das berühmte Wunderschöne Parkanlagen

Flair der Weltstadt zu erleben, ist der Frühling die schönste Jahreszeit. Ein Bummel an den Ufern der Seine – übrigens eine Teilstrecke davon zum UNESCO-Welterbe ernannt –, die seit Ende 2012 dank Bürgermeister Bertrand Delanoë mit neuer Flaniermeile inklusive schwimmender Gärten ausgestattet sind. Ein Café au lait auf einer der schönen Terrassen, ein Zwischenstopp mit Käse & Wein in einem Bistro, ein Abendessen auf einem der malerischen RestaurantSchiffe mit direktem Blick auf Notre Dame. Angeboten werden auch Dinner-Fahrten über die Seine, von gemütlich bis exklusiv. Einfach durch die Stadt bummeln, sich treiben lassen. Es muss nicht immer die Champs-Elysées sein, gerade in den Nebenstraßen findet man originelle Geschäfte, sehenswerte Kirchen, kleinere Museen und wundervolle Grünanlagen.

Ellen & Lothar Neuse

Paris im Frühling

Eine der schönsten Strecken zum bummeln ist die vom Seine-Ufer in Höhe des Louvre bis oben hinauf zur Basilika Sacré-Cœur. Vorbei an der Oper, an der Galerie La Fayette (40, Boulevard Haussmann) mit einer exklusiven Souvenir-Abteilung in der 6. Etage, durch das Pigalle-Viertel mit dem berühmten Moulin Rouge, immer mal wieder rechts und links in die kleineren Straßen schauen, bis man oben auf dem ‘Butte’ (Hügel) Montmartre angelangt ist. Der letzte Anstieg die berühmten Treppen hinauf ist etwas beschwerlich, aber dafür gibt es viel zu sehen, und zur Not kann man die Seilbahn, die ‘Funiculaire de Montmartre’ nehmen.

Savoir-vivre an den Ufern der Seine

Montmartre, der charmante Hügel

Im 19. Jahrhundert die Hochburg von Literaten und Künstlern, so lebten z.B. Cézanne, van Gogh und Toulouse-Lautrec dort, hat Montmartre bis heute nichts von seinem Charme und seiner Anziehungskraft verloren. Von oben hat man einen fantastischen Blick über die ganze Stadt und Sacré-Cœur selber ist für mich immer noch eine der schönsten Kirchen der Welt. Entworfen wurde sie vom Architekten Paul Abadie, der sich von monumentalen Bauten wie der Hagia Sophia in Istanbul und dem Markusdom in Venedig inspirieren ließ. Leider konnte er die Vollendung nicht mehr er-

leben, da er bereits 1884 verstarb. Verlässt man Sacré Coeur und hält sich rechts, zeigt sich der dörfliche Charakter von Montmartre. Der ‘Place du Tertre’ ist ein historischer Dorfplatz voller Künstler, die ihre Werke zum Kauf anbieten. Dem dahinterliegenden Dalí-Museum, mit vielen seiner bekannten Werke, sollte man auf jeden Fall einen Besuch abstatten. Nebenan ein nettes, kleines Restaurant mit einer von Blättern umrankten Terrasse, das trotz des ständigen Touristenstromes immer noch gutes Essen und freundlichen Service bietet. Kompliment! Weiter den Berg herunter sieht man, dass bereits im Mittelalter der Hügel dem Weinanbau

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AUSGABE 12 | MAI 2014

Die Basilika Sacré-Cœur

diente. Übrig geblieben ist ein kleines Rebenfeld, aus dem der ‘Clos de Montmartre’ gewonnen wird, mit einem Weinlesefest jedes Jahr im Oktober. Übrigens wurde der größte Teil des Kinofilms ‘Die wunderbare Welt der Amelie’ auf Montmartre gedreht.

Der Arc de Triomphe bei Nacht

vollen Gräbern wirklich sehenswert. Paris hat aber auch noch mehr Kunstvolles zu bieten. Vom 24. April bis 24. Mai 2014 findet z.B. ‘Die Nacht im Hôtel des Invalides’ statt, eine 3D-Videoshow, die die Geschichte Frankreichs auf die Wände des Innenhofs projiziert. Darüber hinaus gibt es ein großes Angebot an Opern und Ballettaufführungen, klassisch wie modern. Museen und Ausstellungen: fast unzählbar. Es gibt staatliche, städtische

und private in Hülle und Fülle. Berühmt sind das ‘Musée de Louvre’, das ‘Musée d‘ Orsay’ gegenüber dem Tuileriengarten, und das ‘Musée National d’Art Moderne’ im Centre

Georges Pompidou. Die beeindruckende Picasso-Sammlung im ehemaligen ‘Hôtel Salé’ wird nach jahrelanger Renovierung des Gebäudes voraussichtlich im Juni 2014 wieder eröffnet. Aber es gibt auch viele kleine Ausstellungen, die Aufmerksamkeit verdienen. Man kann es wirklich nicht bereuen, nach Paris gereist zu sein. Ob für 2 Tage oder 2 Wochen, die romantische aber auch lebendige Hauptstadt schenkt Ihnen immer eine

wundervolle Zeit. „Wenn der liebe Gott sich im Himmel langweilt, dann öffnet er das Fenster und betrachtet die Boulevards von Paris.“ Heinrich Heine Informationen generell: www.parisinfo.com Ausflüge & Dinner-Schiffe: www.cometoparis.de ‘Die Nacht im Hôtel des Invalides’: www.invalides.org Ellen Neuse

Kunst und Kultur in der Weltstadt mit Herz

Nach dem Trubel auf dem ‘Butte’ kann man auf dem Rückweg in Ruhe einen Spaziergang über ‘Le Cimetière de Montmartre’ machen, wo berühmte Persönlichkeiten wie Heinrich Heine, Alexandre Dumas, Jacques Offenbach und François Truffaut begraben liegen. In Paris sind die Friedhöfe meist sehr alt, romantisch und mit ihren fast kunst-

Blühendes Paris

Restaurantschiff mit Blick auf Notre Dame

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AUSGABE 12 | MAI 2014

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DIE SONNE GEHT AUF

Nicht nur der Frühling bringt uns die Sonne und tolle Farben – die Trends in diesem Jahr sind vielfälltig wie die Farben Mallorcas. Zwei besonders sonnige Trendfarben sind in diesem Sommer gelb und orange. Diese dürfen es dann auch nicht nur bei der Bekleidung sein, sondern gerne auch als Nagellack und Accessoire-Farbe. Mit weiß kombiniert sind beide Farben ein absoluter Hingucker.

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AUSGABE 12 | MAI 2014

x-tra moda

Alles unter 100,- Euro!

Neue Schmuckkollektion bei X-tra Moda

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Offizieller Händler von 'art Safire' in Port d’Andratx

“S

chmuck darf alles sein, nur nicht langweilig.” ist das Credo von Dietmar Beermann, seit 40 Jahren Goldschmiedemeister aus Leidenschaft. Der Schmuckdesigner aus Idar-Oberstein lässt sich gerne von den Lichtstimmungen Mallorcas inspirieren, was sich in funkelnden Edelsteinen und leuchtenden Farben widerspiegelt. Seine neue Kollektion ‚art Safire‘ wird seit April in der Boutique ‘X-tra Moda’ in Port d’Andratx ange-

fuersie.de

Metalliclook und Blumenmuster Gold, Silber und Kupfer sind Farben, die derzeit in Mode sind. Im Frühling und Sommer werden sie am besten mit Kleidungsstücken im Blumenmuster kombiniert, erläutert der Modeberater Andreas Rose aus Frankfurt am Main. “Ich persönlich finde ein zartes Rosa dazu toll.” Auch weiße Stücke passen gut und sorgen für einen sommerlichen Eindruck. “Tagsüber eine weiße Hose und ein silberner Gürtel, abends wird noch Silberschmuck dazu getragen”, rät Rose. Achten Sie allerdings darauf, nicht zu viele Metallictöne zu verwenden. dpa

boten. “Wunderschöne Schmuckstücke, die mit ihrer Eleganz und dem modern-klassischen Touch sehr gut bei unseren Kundinnen ankommen,” sagt ‘X-tra Moda’ Chefin Melati Feldberg, “und durch das Baukastensystem kann man sich mit der Zeit ein komplettes Schmuckensemble zusammenstellen lassen.” X-tra Moda Calle de Isaac Peral 52, Port d'Andratx Tel. 971 67 22 07

Must have 2014 Schals ab 6,- Euro

Es gibt Basics, mit denen man in jedem Sommer eine gute Figur macht. Die Jeans-Shorts ist so ein Exemplar und sieht einfach umwerfend aus zu weißen Blusen, Jersey-Sweatern, lässigen Blazern, High-Heels, Flip-Flops ...

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AUSGABE 12 | MAI 2014

Frühlingsgefühle & Sommerlaune

Kristin Rasch, intern. Personal Beauty Manager und seit 13 Jahren im Dienste der Schönheit tätig als Hair- und Make Up Artist.

as für ein Start in den Sommer – so schön warm und das Strahlen der Sonne läßt uns lachen und gute Laune haben. Und genau dass möchte ich Ihnen heute auch mitgeben. Spass und Freude am eigenen Make Up, an fri-

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Stylische Beautytrends für heiße Tage schen Farben, die attraktiv und selbstbewusst sind. Sanfte und pudrige Töne spiegeln sich diesen Sommer im Make Up wieder. Leichtigkeit und Lebendigkeit sind die Stichworte für Ihren Summerlook 2014. Die Augen strahlen von sanften Lavendeltönen, Orichid und Lilac, über Fliderschimmer bis zu metalisch wirkendem Turkisblau. Und das mal als attraktiver Eyeliner oder ganzheitlicher Lidschatten mit leicht betontem Wimpernrand. Mein Tipp: Greift mal zu einem dunklem Marineblau oder mystischen Andrazit als Kajal um die frischen Töne zum Leuchten zu bringen. Die neuen Lippen- und Nagellackfarben wirken lebendig und selbstbewußt. Leichte Rosé-Pinktöne und coralige Farben bezaubern mit einem Hauch von Glitzer und laden uns ein sie mit Eleganz zu tragen. Immer mehr im Kommen sind die faszinierenden Nu de-Lip pen stifte – die

glossigen Beigetöne, die Lippen unschuldig und doch verführerisch wirken lassen.

Mein Extra Tipp

Richtet sich heute an Frauen mit den lässtigen Schlupflidern. Je nach Augenform empfiehlt sich ein dunkler Lidschatten auf dem gesamten beweglichen Lid zu verteilen und auch in die Lidfalte auszuarbeiten (über das Schlupflid) – dadurch wirkt das Auge größer und die lässtige Lidfalte minimiert sich optisch. Wichtig dabei ist, die Konturen mit einem fescherförmigen Lidschattenpinsel (ohne Farbe im Pinsel) auszublenden. Für den Farblichen Akzent, gerne die frischen Kajaltöne am unteren Wimpernrand auftragen und den oberen Wimpernrand mit schwarzem Kajal verstärken, das verleiht einen mystischen Augenaufschlag. Schreibt mir eure Fragen zum Thema Beauty, ich freu mich drauf! BeautyKisses, Eure Kristin

La Biosthetique

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AUSGABE 12 | MAI 2014

NICHT GLEICH ROT WERDEN Im Winter braucht die Haut ein Fettpolster, im Sommer mehr Feuchtigkeit. Daher sollte man im Frühling die Pflege nach und nach umstellen. Sonst sprießen Pickel.

fotolia

ndlich Frühling! Die Temperaturen steigen, und der Himmel zeigt sich vielfach in leuchtendem Blau statt in dunklem Grau. Wer sich noch ein wenig von den kalten, dunklen Monaten erholen muss, ist die Haut. Denn: “Die Kälte und der Wechsel von eisigen Außentemperaturen zu warmer, trockener Heizungsluft haben sie strapaziert”, erklärt die Dermatologin Uta Schlossberger aus Köln. Das hat sichtbare Folgen: Der Teint wirkt fahl und müde. Die Haut am Körper, die monatelang unter dicken Schichten wärmender Kleidung

versteckt war, ist oft rau und schuppig. Wer empfindliche Haut hat, wird zudem oft Irritationen beobachten. Ab Temperaturen von minus acht Grad stellt die Haut die körpereigene Produktion von Fetten nach und nach ein. Deshalb ist im Winter eine Pflege wichtig, die ein Höchstmaß an rückfettenden Substanzen besitzt. Diese sollte man zum Frühlingsbeginn hin nach und nach zugunsten leichterer Produkte mit hohem Feuchtigkeitsanteil austauschen. “Wenn man auch im Frühling eine sehr fetthaltige Creme benutzt, kann die Haut darauf sogar mit Pickelchen und Un -

reinheiten reagieren”, erklärt Schlossberger.

Ampullenkur hilft

Doch auch bei einem Wechsel der Pflege sollte man den eigenen Hauttyp beachten, betont die Hautärztin. “Wer trockene Haut hat, braucht zu jeder Jahreszeit generell mehr Fette als jemand, dessen Teint zu öligem Glanz und zu Unreinheiten neigt.” Gerade für Menschen mit sensibler Haut kann es sinnvoll sein, die tägliche Pflege nicht von einem Tag auf den anderen, sondern all-

mählich umzustellen. Dafür benutzt man zum Beispiel zunächst die reichhaltigere Tagescreme für den Winter als Nachtcreme, die leichtere Nachtcreme für den Frühling dagegen für den Tag. Nach und nach werden die Produkte dann ausgetauscht. “Was bei der Umstellung der Haut vom Winter auf das Frühjahr ebenfalls helfen kann, ist eine Ampullenkur”, sagt Elena Helfenbein, Expertin des VKE-Kosmetikverbandes in Berlin. “Die hohe Wirkstoffkonzentration hilft dabei, den Teint bis in die Tiefe zu durchfeuchten.” Das sorge nicht nur dafür, dass sie glatt und jung aussieht. “Das bereitet sie auch optimal auf die

Sonne vor, denn eine gut durchfeuchtete Haut bräunt schneller und auch gleichmäßiger”, erläutert Helfenbein.

Sonnenschäden im Alltag

Generell wird das Thema Sonnenbräune nicht erst aktuell, wenn man den wohlverdienten Jahresurlaub an einem Strand im sonnigen Süden verbringt.

Im Gegenteil: Ein Großteil der Sonnenschäden entsteht im ganz normalen Alltag – beim Spaziergang, beim Shoppingbummel, bei der Radtour. “Deshalb macht es auch Sinn, bei der Wahl der Tagespflege auf einen Lichtschutzfaktor zu achten”, sagt die Dermatologin Schlossberger. “So kann man sicher sein, das Haus schon geschützt zu verlassen.” Wer jedoch die ersten warmen Strahlen der Frühlingssonne im Garten, auf dem Balkon oder im Park genießen möchte, sollte ein wenig mehr tun und auf speziellen Sonnenschutz setzen. “Generell wird dabei zwischen Produkten mit chemischen und physikalischen Filtern unterschieden”, erläutert der Dermatologe Prof. Volker Steinkraus aus Hamburg. “Chemische Filter können Unverträglichkeiten auslösen.” Daher sagt der Experte: “Physikalische Filter wie Zinkoxid oder Titandioxid sind zwar besser ver-

träglich, aber schwerer einzureiben.” Sie hinterlassen bisweilen einen weißen Film auf der Haut. Darüber hinaus sollte man laut Prof. Steinkraus bei der Wahl seines Produkts darauf achten, dass es vor Markteinführung auf Wirksamkeit und Verträglichkeit getestet wurde. “Das ist allerdings bei allen großen Herstellern gewährleistet”, ergänzt der Dermatologe. Entscheidend ist der Lichtschutzfaktor. “Er sagt aus, um das Wievielfache die natürliche Eigenschutzzeit der Haut verlängert wird”, erklärt Elena Helfenbein. “So bedeutet zum Beispiel ein LSF von 20 für Menschen mit einer natürlichen Eigenschutzzeit von 10 Minuten, dass die ersten Zeichen einer Hautrötung erst nach der 20-fachen Bestrahlungszeit, also nach 200 Minuten, auftreten.” Um diesen Schutz zu erreichen, müssten zwei Milliliter Sonnencreme pro Quadratzentimeter Haut aufgetragen werden, was bei einem Erwachsenen einer Menge von mehr als 30 Millilitern entspricht, erläutert Helfenbein. Wer diese Tipps bereits im Frühling beachtet, kann sich nicht nur auf eine erste leichte Bräune freuen, sondern auch darauf, dass die Haut länger jung bleibt. Denn es sind vor allem die sogenannten freien Radikale, die durch Sonnenlicht freigesetzt werden – sie gelten als Hauptverursacher der Hautalterung. Mit der richtigen Sonnenpflege werden diese ausgebremst. Andrea Abrell, dpa

von

Kai Adamowsky

Zirkonkrone – der Star unter den Zahnkronen

Exzellente Verträglichkeit, hohe Langlebigkeit, höchste Ästhetik

as Material einer Zirkonkrone besteht aus Zirkonoxid. In den letzten Jahren hat die Zahnmedizin damit sehr gute Erfahrungen sammeln können. Aufgrund der durchweg positiven Erfahrungswerte und dass es kaum Nachteile zu verzeichnen gibt, ist die Zirkonkrone auf dem Vormarsch, Vollkeramikkronen mit Metall vom Markt zu verdrängen. Entscheiden Sie sich für eine Zirkonkrone, profitieren Sie von deren Festigkeit und Langlebigkeit sowie der geringen thermischen Leitfähigkeit, die das gefürchtete Heiß-KaltEmpfinden bei älteren Zähnen unterbindet. Das Material der Zirkonkrone ist in der Regel sehr gut verträglich. Jegliche allergischen Reaktionen, die es bei metallbasierten Kronen geben kann, sind nicht bekannt. Zudem sind diese extrem leicht und dabei doch sehr stabil, sie halten wahrscheinlich lebenslänglich. Biologisch passen sie sich an die Mundflora und das Zahnfleisch an. Zu den weiteren Vorteilen gehören die überaus große Passgenauigkeit dieser Art von Kronen und die Möglichkeit, sie in ihrer Farbe absolut an die benachbarten Zähne anzupassen. Dies wird durch die enorme Lichtdurchlässigkeit, so wie sie bei den natürlichen Zähnen gegeben ist, noch unterstützt. Erst auf diese Weise kann eine Zahnkrone den ästhetischen Ansprüchen gerecht werden, die Sie als Patient an sie stellen. Man verwendet daher die Zirkonkrone bevorzugt im Bereich der Front- und vorderen Seitenzähne. In unserem Dentallabor erfolgt die Herstellung des Zirkongerüsts mit hochtechnischen Präzisions-Fräsmaschinen(CAD/CAM). Die äußere Keramik-Verblendung wird von unserem Zahntechnikermeister für jeden Patienten individuell aus einer speziellen Keramik angefertigt und veredelt. Lassen Sie sich optimal beraten für ein großartiges, perfektes Lächeln! Zahntechnikermeister Kai Adamowsky, Geschäftführer Dentallabor Nobledent, Calle Jaime I, Nr. 47, 07630 Campos info@nobledent.de, www.nobledent.de, Tel.: 971 651 651

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AUSGABE 12 | MAI 2014

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von

MACH' MAL PAUSE

Martin Benjamin Kreiten

Werde, der Du bist

lles geschieht zunächst in unseren Köpfen – unsere Gedanken steuern unser TUN aber auch nicht-TUN. Wir steuern blindlings ins Verderben oder ins große Glück. Stets gefordert vom Alltag, verlernen wir auf unsere innere Stimme zu hören. Unnötiges wird laut, so dass oft das Wesentliche überhört wird. Können wir überhaupt noch entspannen, genießen? Zerstreuung bedeutet auch Verdrängung, denn egal, wo wir sind WIR NEHMEN UNS MIT. Mentales Training ist quasi eine Hand, die gereicht wird um sich wieder zu spüren, Ressourcen aufzutanken und Ihr Potenzial zu fördern. Ziele zu konkretisieren und verfolgen, um diese dann mit aller Kraft, jedoch in Ruhe und Gelassenheit zu erreichen. Denn eins steht fest, unsere Seele belügt uns nie. Mentales Training ist der erste Schritt, sie wieder zu hören. Die kognitiven Fähigkeiten, Emotionalität, Belastbarkeit und unser Selbstbewusstsein zu fördern. Dazu ein Beispiel aus meiner Praxis: Ein junger, dynamischer Unternehmer kam zu mir, weil er seit Monaten blockiert war. Er kam einfach nicht (mehr) vorwärts. Wir analysierten die momentane IST-Situation und kamen zu folgender Erkenntnis. “Er hatte vergessen/ verlernt SICH wertzuschätzen, wahrzunehmen.” Dazu folgende Analyse: Betrachte DICH als wichtigsten Menschen in deinem Leben. Der Mensch sehnt sich nach Zugehörigkeit, Wertschätzung und Liebe. Wer dies bei anderen Menschen sucht, muss enttäuscht werden, solange er zu sich selbst keine lebendige, bewusste und liebende Beziehung lebt. Du bist der wichtigste Mensch in deinem Leben, der deine Hauptaufmerksamkeit, Liebe und Wertschätzung braucht. Beende die Sehnsucht, in dem du dich entscheidest, deinem Inneren zuzuhören, deine Gedanken zu beobachten, deine Gefühle zu fühlen, deine Körpersignale wahrzunehmen und nach den Impulsen deines Herzens zu entscheiden. Schenke dir all’ das erst mal selbst, was du dir von anderen wünschst. Dann ziehst du Menschen an, die auch angefangen haben, auf sich selbst zu achten und sich selbst zu lieben. Um die Heilung der Beziehung zu sich selbst und um die Selbstliebe, Selbstwürdigung und Selbstannahme kommt kein Mensch herum, der ein glückliches, erfülltes Leben führen will. Alles andere führt auf schmerzhafte Umwege. Ihr Martin Benjamin Kreiten, Mental Trainer Mallorca Ihr Erstgespräch ist kostenlos. Tel. 0034 634 334 248, sowie 0049 172 242 0074, info@mbk-mental-coaching.com, www.mbk-mental-coaching.com

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Kleine Auszeiten sind gut für Körper und Geist

ausen nach der Eier-Uhr – oder wenn man sich danach fühlt? Und dann besser ein Nickerchen oder Hampelmann-Sprünge machen? Wer sich seine Arbeitszeit selbst einteilen kann, gönnt sich am besten mehrere Kurzpausen am Tag. Wenn es Zeit für seine kurze Pause wird, schließt der Psychologe Rainer Wieland seine Bürotür ab und holt die Isomatte für Momente der Ruhe heraus. “Die Mitarbeiter akzeptieren, dass ich dann nicht zu stören bin”, sagt der Professor für Arbeitsund Organisationspsychologie von der Bergischen Universität Wuppertal. Damit lebt er seine Forschungsergebnisse und Ratschläge für Unternehmen vor: eine Pausen- und Gesundheitskultur zu gestatten, die es Mitarbeitern erlaubt, sich auf ihre persönliche Art und Weise zu entspannen. “In unserer deutschen Kultur ist das nicht so verankert. Wer Pausen nehmen möchte, gilt oft als nicht so leistungsfähig”, sagt Wieland. “Dabei zeigen Studien seit vielen Jahren, dass mehrere kurze Pausen über den Tag verteilt die Leistungsfähigkeit steigern und gesundheitliche Vorteile bringen.” Das bestätigt der Diplom-Psychologe Johannes Wendsche von der Technischen Universität Dresden. “Die Idee, dass eine lange Mittagspause nicht reicht, um viel leisten zu können, kam bereits vor 100 Jahren und wurde an zahlreichen Arbeitsplätzen überprüft.” Es habe sich herauskristallisiert, dass mehrere kurze Unterbrechungen von fünf bis zehn Prozent der vorherigen Arbeitszeit durch Erholungs- und Motivationseffekte vollständig kompensiert werden. Für seine Promotion fasste Wendsche die Ergebnisse von 33 Studien zusammen und machte Experimente mit Probanden. “Kurzpausen sind sowohl für einfache, repetitive Tätigkeiten wie Arbei-

ten am Fließband sinnvoll, aber auch bei anspruchsvolleren oder überwiegend kognitiven Arbeiten.” Untermauerung für Kurzpausen kommt aus der Kinderchirurgie der Medizinischen Hochschule Hannover (MHH). Angelehnt an ein Pausenschema aus der Bergsteigerei am Mount Everest führten die Kinderchirurgen in einer Studie alle 25 Minuten eine fünfminütige Pause bei Schlüsselloch-Eingriffen ein. “Bei solchen Operationen schaut man auf einen zweidimensionalen Bildschirm, muss aber dreidimensionale Handlungen ausführen, das ermüdet ungemein”, sagt Carsten Engelmann von der MHH. “Hartgesottene Kollegen denken, dass sie keine Pausen brauchen. Diese Annahme konnten wir widerlegen.” Je sicherheitsrelevanter ein Beruf ist, desto mehr gibt der Arbeitgeber die Pausenzeiten vor, etwa im Flug- oder Personennahverkehr. Bei vielen Berufen aber besteht zumindest theoretisch die Möglichkeit, sich die Arbeit weitgehend selbst einzuteilen. Wann sollte man sich also Kurzpausen gönnen? “Sie ganz frei zu wählen ist schwierig, denn viele machen erst eine Pause, wenn sie müde sind”, sagt Michael Nasterlack von der Deutschen Gesellschaft für Arbeits- und Umweltmedizin in München. Solche Pausen würden so aber wahrscheinlich viel zu lang und seien dann nicht mehr effektiv. “Eine gute Pause ist vorgeplant und hat eine definierte Länge, dann habe ich kein schlechtes Gewissen.”

Wecker für die Pause stellen?

Der Arbeits- und Organisationspsychologe Karl Westhoff ist davon überzeugt. “Ich empfehle, die Uhr im Abstand von jeweils 1,5 Stunden stellen, eben wie bei einer Doppelstunde in der Schule oder an der Uni, und dann zwangsweise eine Pause machen”, sagt der emeritierte Pro-

fessor der TU Dresden. “Der Vorteil ist: Man fühlt sich unterbrochen, ist in der Regel noch nicht völlig erschöpft und geht nach der Pause leichter zurück an die Arbeit – denn der Mensch mag keine unerledigten Handlungen und möchte sie zu Ende bringen.” Sklavisch daran halten müsse man sich nicht. “Wenn es darum geht, einen Absatz zu Ende zu bringen, dann kann man den natürlich fertigschreiben, aber es lohnt sich, diese Variante einmal auszuprobieren.” Laut Arbeitsmediziner Nasterlack ist in den Pausen Bewegung generell zu empfehlen – oder zumindest eine andere Körperhaltung einzunehmen als während der Arbeitszeit. Für Schreibtischtäter heißt das: Es reicht nicht, von der ExcelTabelle auf die Webseite eines Nachrichtenportals zu wechseln. Besser: einfach die Augen zumachen, sich zurücklehnen oder sich ans Fenster stellen und den Blick in die Ferne schweifen lassen. Bleibt die Frage, wie man seine Pausen wirklich so nutzt, dass sie Erholung bringen. An einem Trainingsangebot wie dem PausenExpress teilnehmen, das es an zahlreichen Hochschulen gibt? Einen Freund anrufen? Oder in der Ecke sitzen? Psychologe Wendsche empfiehlt, verschiedenes auszuprobieren und eine Mischung aus geplanten und spontanen Pausen zu machen. “Wie gut ich Pausen machen kann, hängt auch davon ab, wie gut ich abschalten kann vom Beruf.” Wer bei einem Spaziergang über den Job grübele, arbeite ja weiter. Er rät zu aktiven Pausen, “wo ich etwas gezielt tue”. Auch Psychologe Wieland empfiehlt abwechslungsreiche Aktivitäten, auf die man sich konzentrieren oder einlassen muss. Das kann auch mal ein Kurzschlaf sein. “Das entlastet die leistungserstellenden Funktionen, die für die Arbeit nötig sind.” Christiane Löll, dpa

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AUSGABE 12 | MAI 2014

Grüne Smoothies und Rohkost im Trend

dpa

Ein Sprichwort besagt dass du bist was du isst. Eine gesunde, grüne bewusste Ernährung ist Grundbestandteil eines gesunden und langen Lebens. Und es ist gar nicht so schwer sich gesund zu ernähren. Immer mehr Menschen verzichten auf Zusatzstoffe die in Süßigkeiten, Pizza, Kaffee, billigem Fleisch und so weiter enthalten sind. Man muss nicht einmal Vegetarier oder Veganer sein. Was eine gesunde Ernährung auszeichnet, ist der bewusst gesunde Einkauf und eine schonende idealerweise rohe Zubereitung der Nahrung. Eine gute, schnelle Möglichkeit zum Beispiel in den Tag zu starten sind grüne Smoothies. Hier ein tolles Beispiel: Ganzfruchtgetränke kann man überall und zur jeder Zeit trinken und das Besondere ist: Die Drinks, die meist 1/3 aus Blattsalat, 1/3 aus frischen Früchten, Obst und Gemüse und 1/3 aus Wasser bestehen mixt man in einem Mixer zusammen und erhält binnen kurzer Zeit eine vitalisierende grüne Vitaminbombe. Mit grünen Smoothies kann man nicht nur Fett abnehmen, sondern man fühlt sich tatsächlich und schon nach den ersten 3 Gläsern vitaler, frischer, wacher und klarer im Kopf, was sich extrem positiv auf die eigene Leistungsfähigkeit auswirkt. Quelle: www.trendsderzukunft.de

IMMER SCHÖN LOCKER BLEIBEN So vermeiden Golfer typische Verletzungen

enn Hobbygolfer gesundheitliche Beschwerden vermeiden wollen, sollten sie nicht zu ehrgeizig am perfekten Abschlag feilen. “Lieber schonende Bewegungen machen und so Schmerzen vermeiden – auch wenn der Schlag nicht ganz so gut ausfällt”, rät Ralf Nicolai, Sportmediziner an einer RehaKlinik in Essen, die mit der Professional Golfers Association of Germany (PGA) kooperiert. Gerade ältere Amateure seien oft zu ehrgeizig und eiferten Profis wie Bernhard Langer oder Tiger Woods nach.

Das sei ein zusätzlicher psychischer Druck und könne dazu führen, dass die Muskeln verkrampfen. Golfer sollten sich von diesen Vorbildern lösen, rät Nicolai. Dann stehen sie entspannter auf dem Platz, nehmen Schmerzen bewusster wahr und spüren, welche Bewegungen nicht gut für sie sind. Wer zum Beispiel beim Abschlag nicht voll durchzieht, kann körperliche Beschwerden verhindern. “Diese intuitiven Schonhaltungen machen Profis auch”, versichert Nicolai. Gerade die untere Rückenmuskulatur, Knie und Ellenbogen werden durch die Drehbewegung beim Abschlag stark beansprucht. Wie bei jeder anderen Sportart sollten sich deshalb auch Hobbygolfer vorher aufwärmen und die Muskeln dehnen, etwa durch Kniebeugen sowie Kreisen der Schultern.

Hände nicht verkrampfen

Den Schlägergriff sollten Golfer nicht

zu stark festhalten. Denn sind die Hände verkrampft, kann sich das auf den ganzen Körper übertragen. Vor dem Abschlag empfiehlt es sich deshalb, die Hände locker zur Faust zu ballen und kreisend zu bewegen. “Wer völlig verspannt aus dem Büro kommt, kann sich vor dem Golfen auch mit Autogenem Training entspannen”, rät der Mediziner.

Schwunganalyse ist ratsam

Da die körperlichen Voraussetzungen bei jedem Golfer anders seien, empfiehlt Nicolai außerdem eine sogenannte Schwunganalyse. Hier schaut sich ein Golflehrer den Abschlag des Sportlers an, und korrigiert individuelle Haltungsfehler. Letztlich kann eine solche Analyse nicht nur die Gesundheit schonen, sondern auch dem Handicap auf die Sprünge helfen. Philipp Rudolf, dpa

Empfohlene Kalziumzufuhr allein über Nahrung decken Kalzium ist wichtig für die Stablität der Knochen und die Funktion der Nerven. Die empfohlene Menge von 1000 bis 1500 Milligramm (mg) Kalzium pro Tag lässt sich nach Angaben des Instituts für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen (IQWiG) problemlos allein durch die Ernährung aufnehmen. Es reichen beispielsweise schon zwei Gläser Milch à 200 Milliliter, plus zwei Scheiben Grau – oder Vollkornbrot, 60 Gramm Camembert und eine Portion gegarter Blattspinat à 210 Gramm am Tag. Wer wissen will, wie viel Kalzium er in etwa täglich zu sich nimmt, kann das mit einem Rechner auf dem Portal Gesundheitsinformation.de ermitteln. Für Schwangere, Kinder und stillende Frauen funktioniert der IQWiG-Kalziumrechner allerdings nicht. Kalziumhaltige Lebensmittel sind neben Produkten aus Kuhmilch zum Beispiel grünes Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Fenchel. Auch Nüsse, Sojamilch und kalziumreiches Mineralwasser liefern den wichtigen Mineralstoff. dpa

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Tiefkühl-Trick macht Schlagsahne schön steif

Der Kuchen steht schon auf dem Tisch, jetzt fehlt nur noch ein Klecks cremige Sahne. Und genau daran scheitern so manche Hobbyköche: Nicht selten ist das Ergebnis zu flüssig, bröckelig oder wie Butter. Sahne wird beim Schlagen besonders luftig, wenn sie gut gekühlt ist. Viele Kuchenfans berichten zudem, dass sich frische Sahne viel besser schlagen lässt als haltbare. Noch besser klappt das, wenn auch Schüssel und Rührer vorher kurz im Gefrierfach gekühlt werden. Wer ganz sicher gehen möchte, sollte die Schüssel und den Rührbesen für eine Stunde in den Kühlschrank geben, bevor die Sahne geschlagen wird.

Etwa ein Drittel der über 65-jährigen Deutschen stürzt einmal im Jahr. Insgesamt kommt es so alljährlich zu mehr als vier Millionen Stürzen von Senioren. Um das Risiko eines Sturzes zu minimieren, können Senioren einiges tun. Wichtig ist es, den Körper „in Schuss“ zu halten und sich regelmäßig zu bewegen. Wer mehr tun will, kann an speziellen Trainingsprogrammen zur Sturzprophylaxe teilnehmen. Eine selbstverständliche Vorsorgemaßnahme ist die regelmäßige Untersuchung beim Hausarzt: Der Mediziner kann nicht nur feststellen, wie stabil die Knochen sind, er stellt auch sicher, dass die alte Brille noch die richtige Stärke besitzt und verschriebene Medikamente den Organismus nicht unnötig belasten. Im Bad, in der Dusche oder in der Badewanne sorgen zum Beispiel rutschfeste Matten für sicheren Stand; umherliegende Telefonkabel sollten hinter einer Verkleidung versteckt werden. Quelle: DKV

Vorsicht, warmes Wasser!

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Sturzgefahr im Alter

Ein Eimer heißes Wasser, ein Schuss Allzweckreiniger und der Frühjahrsputz kann beginnen! Dass zum gründlichen Aufwischen warmes Wasser gehört, ist für viele Menschen eine Selbstverständlickeit. Dabei ist das Gegenteil der Fall: Bei den meisten Putzmitteln wirkt sich die Wärme negativ auf das Putzergebnis aus. Dabei kann es zu hässlichen Schmutzstreifen kommen. Grund dafür ist die chemische Zusammensetzung der meisten Reiniger. Die Mehrzahl der handelsüblichen Allzweckreiniger sind sogenannte Kaltwasserreiniger. Viele von ihnen enthalten Alkohol, der unter Wärmeeinfluss schnell verdampft und somit keine optimale Reinigungskraft auf Böden und Oberflächen entwickelt.

Testpersonen für neue Hörgeräte auf Mallorca gesucht!

Anläßlich der Eröffnung einer neuen Filiale in Manacor am 5. Mai sucht Mallorcas deutschsprachiges Hörgeräte-Zentrum „Buen Sonido“ Testpersonen, die ein brandneues, revolutionäres Hörgeräte-System ausprobieren möchten. Dank Wifi-Technologie und mithilfe einer speziellen Software lässt sich das Gerät mit Apples Kult-Handy iPhone sowie anderen mobilen Endgeräten verbinden. Verschiedene Einstellungen des Hörgerätes, wie Empfangs-Modus und Lautstärke lassen sich anschließend über das Mobiltelefon kinderleicht steuern. Auch eine Verbindung zwischen Hörgerät und dem heimischen Fernseher oder der Stereoanlage lässt sich mit dieser revolutionären Technik auf dem iPhone regeln und einstellen. Das Hörgeräte-System eröffnet somit eine Vielzahl neuer Möglichkeiten. Man kann das System ganz einfach über den Touchscreen des iPhones regeln. Man kann Musik oder Telefonate, Navigationsansagen im Auto oder den Sound eines Videos direkt im Ohr empfangen und vieles mehr. „Buen Sonido“ lädt am 5. Mai zur Eröffnung der neuen Filiale in Manacor, Calle Sant Joan, 58. Kontakt-Telefon: 971 909 050 oder www.buensonido.es

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AUSGABE 12 | MAI 2014

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8 SEITEN VERANSTALTUNGEN

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AUSGABE 12 | MAI 2014

WICHTIGE RUFNUMMERN NOTRUFE

Allgemeiner Notruf inselweit ........................112 Policia Local ...................................................092 Policia Nacional .............................................091 Guardia Civil ..................................................062 Feuerwehr ............................085 (für Palma 080) Ambulanz.......................................................061 Seenotruf .........................................900 202 202 ADAC Ambulance Service ...........+49 89767676 Krankenwagen Rotes Kreuz ............971 202 222 Strom (GESA) Palma........................971 274 000 Gas (GESA) Palma ...........................971 273 727 Wasser Palma ..................................971 465 353

KRANKENHÄUSER

Clinica Juaneda...............................971 73 16 47 Clinica Femenias.............................971 45 23 23 Deutsche Euroklinik........................971 44 21 21 Clinica Rotger .................................971 44 85 00 Hospital Manacor ...........................971 84 70 00 Son Espases....................................871 20 50 00

Policlinica Miramar .........................971 76 75 00

Hospital Son Llatzer .......................871 20 20 00

Clínica Palmaplanas ........................971 91 80 00

BANKKARTEN-SPERRE

Dt. Karten: Zentrale Rufnummer ....+49 116116

Spanische Karten: 4B .............................................+34 902 114 400 Servired ....................................+34 902 192 100 Euro 6000 .................................+34 902 20 6000 American Express ....................+34 902 375 637 Diners .......................................+34 902 401 112 Master Card .............................+34 900 971 231 Visa ...........................................+34 900 991 124

1. MAI

figürlichen Darstellungen auseinander. Der Maler komponiert auf der Leinwand ein spannendes Farbspiel von kontrastierenden Flächen. www.casacreativamallorca.com

FESTE

Costix – Fira de Costitx Estellencs – VI Fira del Vi i el Formatge Sa Casa Blanca (Palma) II MOSTRA I MERCAT PAGÈS SA CASA BLANCA Palma III Saló Internacional d’Estètica, Perruqueria i Spa Ses Salines XXIX Fira Espectacle del 1er de Maig Vilafranca de Bonany Fira del Llibre

KULTUR

Palma, Teatre Principal 18:00 – Das Bojum Teatre mit dem Stück "Masticacio" von Patrick Kermann www.teatreprincipal.com

KUNST

Llucmajor – 01.-10.05. Ausstellung Willi Neuhaus: Die Arbeiten des Künstlers zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Vielfalt an Themen und Techniken aus.Willi Neuhaus setzt sich nicht dur mit der südlichen Landschaft und Natur, sondern auch mit

LIFESTYLE

Palma bis 04.05. - 21:30 h Palma Boatshow 2014

SPORT

Santa Maria 11:00 h – 7 km Solidaritätslauf Cursa solidaria www. elitechip.net

2. MAI MUSIK

Palma, Auditorium 20:00 h – ORQUESTRA SIMFONICA DE BALEARS www.auditoriumpalma.com

3. MAI FESTE

Burger – Feria del Jai, Jahrmarkt

KONSULATE

Deutschland: Palma ........................971 707 737 Österreich: Palma............................971 274 711 Schweiz: Palma................................971 768 836

TIERHILFE

Tierhilfe Mallorca.............................971 235 477 SOS-Animal .....................................971 606 467 Sonnenhunde e.V.............................678 678 058 Tierschutz Mallorca Ost...................618 890 010 Euro Tierklinik Arenal ......................971 441 213 Kleintierklinik Cala Ratjada..............971 565 076 Deutsche Tierklinik ..........................971 677 606

TAXIS

Alcúdia.......................971 545 975, 679 442 695 Andratx......................971 235 544, 971 136 398 Arenal/Llucmajor .............................971 440 212 Artá..................................................971 836 202 Cala d'Or (Santanyí).........................971 657 058 Calvia ...............................................971 134 700 Inca ..................................................971 881 020 Llucmajor .........................................971 440 212 Palma ...............................................971 401 414 Pollença ...........................................649 919 332

KUNST-AUSSTELLUNGEN MENSING Auf nahezu 700 Quadratmetern bietet die Galerie eine attraktive Auswahl zeitgenössischer Kunst – von der Klassischen Moderne über die gegenständliche Malerei bis zur Pop-Art. Calle Colón, 8 - Palma GALERIA FRANK KRÜGER Mit der neuen Galerie in Palma setzt Frank Krüger auf einen Ort für Künstler,

Kunstliebhaber – aber auch solche, die es werden wollen. Neben seinem berühmten Stier und vielen anderen eigenen Werken, stellen weitere Künstler und Handwerker Ihre Produkte aus. Costa d’en Brossa, 3 - Palma GALERIA HELLA MARIA HÖFER Die Galeria HMH, mitten im Herzen von Puerto Andratx, zeigt Ihnen Werke von Heinrich, Lichtenscheid, Voss,

Eckerle, Kranz u.m. Malerei und Skulpturen. C/. Isaac Peral, 52 - Port D’Andratx GALERÍA DE CAS CONCOS Hier, im ältesten Haus von Cas Concos, präsentiert die GALERÍA DE CAS CONCOS - ART CONTEMPORANI. Auf 200 qm werden Werke nationaler und internationaler Künstler ausgestellt. C/. Metge Obrador, 3 - Cas Concos

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Muttertag 2014 Alle Fotos: Veranstalter

Spanien: 4. Mai Deutschland: 11. Mai

SPORT

Soller 09:00 h XV Cursa de Muntanya www. elitechip.net

Cala Figuera – 03.-12.05. Gastronomische Woche Es Llombards – Fiesta de Tondre, Schafschurfiesta Escorca – Fira de Primavera

MALLORCAS WOCHENMÄRKTE

Selva – Fira de "La Creu"

KULTUR

Palma, Teatre Principal 21:00 – Das Bojum Teatre mit dem Stück "Masticacio" von Patrick Kermann www.teatreprincipal.com

4. MAI FESTE

Calvia – Día d’Europa Campos – Fira de Maig Pollensa – Fira del Vi Sineu – Fira de Maig Son Carrió – Festa de Son Carrió

KULTUR

Palma, Teatre Principal 21:00 – Das Bojum Teatre mit dem Stück "Masticacio" von Patrick Kermann www.teatreprincipal.com

MUSIK

Palma, Trui Teatre 21:00 h – Tenim i tendrem Simfonica www.truiteatre.es

Palma 10:00 h – II 10 KM Lauf Grupo Fleming www.elitechip.net

7. MAI MUSIK

Montag: Caimari, Calvià, Lloret de Vista Alegre, Manacor, Montuiri, Sóller, Santanyí Dienstag: Alcúdia, Alqueria Blanca, Artà, Campanet, Llubí, Porreres, Paguera, Santa Margalida, Sóller, Arenal

Calviá – Konzert mit Trio SONBOSSA im Fincahotel CAN ESTADES Diesmal gibt es in dem wunderschönen Landhotel beschwingten Bossa Nova mit IVAN (Trompete), Sergio (Gitarre) und Jose Luis (Percussion). Mitreißende Musik und flotte Rythmen, die zum Mitmachen und Tanzen einladen. Das Konzert kostet nur € 16,und für das leckere Tapasbuffet + Drinks zahlen Sie zusätzlich nur € 23,50. Beginn 19:30h, Einlass 19:00h Can Estades Cami de Son Pillo,n°15 - 07184 Calviá Tel.:+34 971 670 558 / Mobil: +34 606 817 200 www.can-estades.com

Mittwoch: Sineu, Andratx, Capdepera, Colònia de Sant Jordi (nachmittags), Llucmajor, Petra, Port de Pollenca, Santanyí, Selva, Sencelles, Sa Coma (abends), Cas Concos, Vilafranca de Bonany, Sóller, Sa Cabana Donnerstag: Arenal, Ariany, Campos, Consell, Inca, Pòrtol, Sant Joan, Sant Llorenc, Ses Salines, Sóller, S’illot (abends) Freitag: Algaida, Arenal, Binissalem, Sa Cabaneta, Ca`n Picafort, Llucmajor, Maria de la Salut, Son Servera, Sóller, Son Carrió, Pont d`Inca Samstag: Alaró, Búger, Bunyola, Cala Ratjada, Costitx, Lloseta, Palma, Santa Eugènia, Santa Margalida, Santanyí, Sóller, Campos, Bahia Gran, Esporles, Horta, Magaluf, Portocolom, Santa Ponsa Sonntag: Alcúdia, Inca, Felanitx, Llucmajor, Muro, Pollença, Porto Cristo, Sa Pobla, Santa María del Camí, Valldemossa, Binissalem, Consell

SOLO BRUNCH… FÜR GENIESSER. JEDEN ERSTEN UND DRITTEN SONNTAG IM MONAT VON 11:00 BIS 16:00 UHR

BAR - LOUNGE - RESTAURANT

Wir freuen uns auf Euch! Donnerstag bis Sonntag 10:00 - 0:00 Uhr Weitere Informationen und Reservierungen unter Tel. 0034 971 064 975

Paseo Colón 10 07590 Cala Ratjada · Mallorca www.restaurantesolo.com

Das Solo ist der angesagte Treffpunkt im Hafen von Cala Ratjada. Es passt zum wunderschönen Hafen- und Partyort wie kein anderer. Von hier hat man eine herrliche Aussicht, genießt frische, modern interpretierte mediterrane Küche und Tapas. Wir verbinden alles, was zu einer schönen Location gehört. Ein mallorquinischer Wein zu Tapas mit Blick auf das Meer, ein köstliches Abendessen im Sonnenuntergang und der Cocktail zu später Stunde mit Musik und Tanz an unserer außergewöhnlichen Bar. Cala Ratjada ist die Mischung aus Sonne, Genuss und Party. Eine Mischung, die stimmig ist. Im Solo stimmt sie auch. Kommen und genießen Sie in einzigartiger Hafenatmosphäre unseren exklusiven Sonntags-Brunch. Nach einem Glas Cava zur Begrüßung, erwartet Sie eine reichhaltige Auswahl von unserem Frühstücksbuffet, den kalten & warmen Vorspeisenbuffets mit liebevoll zubereiteten Köstlichkeiten & live gekochten Hauptgerichten. Als Highlight erwartet Sie jede Woche eine spezielle Köstlichkeit, wie zum Beispiel im März unser knuspriger Spanferkelbraten. Des Weiteren verwöhnt Sie unsere Patisserie mit raffiniert zubereiteten Süßspeisen. Cafe americano & Cafe con leche inklusive. Kinder bis 6 Jahren essen umsonst. Um Reservierung wird gebeten. 19,50 Euro p.P.

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8. MAI

PARTY

FESTE

Playa de Palma Megapark Season Opening

Inca – DIJOUS GROS

SPORT

9. MAI FESTE

Palma – II SALÓ DE L’OCI I DEL TEMPS LLIURE Santa Eugenia XI CONCURS D’AVIRAM AUTÒCTON DE LES ILLES BALEARS

Alcudia Dritter Thomas Cook Ironman www.elitechip.net Campos 16:30 h – XXXV Semi-Marato, Halbmarathon www.elitechip.net

10. MAI

SPORT

Palma 10:00 h – Cursa Cooperativa CIDE 14 www.elitechip.net Palma Son Moix 10:00 h – Decathlon Fiesta de Bicicleta www.elitechip.net

FESTE

Campagnet – Fira de Maig Sa Pobla – FIRA D’OPORTUNITATS

Portals 10:30 h – 7 Km Lauf II Cursa Popular – www.elitechip.net

LIFESTYLE

Palma 08:30 h – 10. Charity Flohmarkt vom Lions Club www.lionsclubpalma.com

11. MAI FESTE

Son Carrió – XXII Fira Ramadera

KULTUR

Palma, Trui Teatre – 18:00 h – La Noche del Club Comedia – www.truiteatre.es

DIE GANZE INSEL IN EINEM MAGAZIN - 64 Seiten in Hochglanz Leser von “DAS INSELMAGAZIN” wissen, was “in” ist. Und sie wissen, was los ist – in der Region und auf Mallorca. Ein exklusives, hochwertiges und stets brandaktuelles Lifestyle- und Veranstaltungsmagazin mit allen Terminen, vielen Fotos und Berichten, den aktuellen Wellness-Angeboten, spannenden Themen und interessanten Rubriken von Nightlife Tipps, Lifestyle- News und Mode-Trends über lesenswerte Infos rund um Kulinarisches und Kulturelles bis hin zum ausführlichen Monats-Spezial – das und noch viel mehr ist “DAS INSELMAGAZIN” für Mallorca.

TRADITION Der Dudelsackbauer aus Binissalem

DAS INSELMAGAZIN Mallorca gibt es an über 130 Verkaufsstellen inselweit auf Mallorca, Tendenz steigend. Allein in Palma halten über 20 Kioskbetreiber das Hochglanzmagazin für die Leser bereit, darunter zweimal der Flughafen Palma Son Sant Joan. DAS INSELMAGAZIN MALLORCA ist auch als E-Paper und App für IPhone und IPad erhältlich.

Zum Airport, por favor! Alles übers Taxifahren Interview Costa Cordalis gibt auch mit 70 keine Ruhe Burg von Capdepera Zurück ins Mittelalter Lecker Schmecker Wo man am besten auf der Insel frühstückt

Alle Informationen auf www.das-inselmagazin.com MÜHLENSTERBEN Der schleichende Tod von Mallorcas Wahrzeichen

Die MAI-Ausgabe erscheint Mitte Mai 2014

Alle Fotos: Veranstalter

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AUSGABE 12 | MAI 2014

ADVERTORIAL

12. MAI

FESTE

Soller und Port Soller – Moros y Christianos

Palma 20:00 h – Konzert Peter Frank www.conservatoridemallorca.com

18. MAI FAMILIE

Palma, Trui Teatre – 12:00 h – Piratas Arte en rueda, Theater – www.truiteatre.es

KULTUR

Palma, Teatre Principal 18:00 h – Shakespeare Othello, die berühmte Oper aus dem Jahr 1603 um den "Mohr von Venedig" www.teatreprincipal.com

SPORT

Paguera I Triterra Ytem Peguera, Triathlon www.elitechip.net

Genießen Sie im Akoya Nights en Vouge bei tollen Events von Donnerstag - Sonntag

21. MAI KULTUR

Palma, Teatre Principal 20:30 h Shakespeare Othello, die berühmte Oper aus dem Jahr 1603 um den "Mohr von Venedig" www.teatre principal.com

16. MAI LIFESTYLE

Palma - Son Oms 19:00 h – Auswanderer Party im AKOYA NIGHTS EN VOGUE – Heute heißt es „Net(t)zwerk trifft Party“... Es erwartet Sie, mit einem Hot-Spot als Location, der passende Rahmen, um neue Kontakte zu knüpfen und sich mit Menschen unterschiedlichster Branchen und Geschäftszweige auszutauschen. Das alles noch abgerundet durch Welcome-Drink, dezenter Hintergrundmusik und leckeres Fingerfood... www.akoya-nights.com – Pol. Son Oms

MUSIK

Palma, Trui Teatre – 21:30 h – Tomeu Penya Live www.truiteatre.es Mercat medieval Capdepera (16.05.-18.05.2014) Mittelalterlicher Markt im Zentrum von Capdepera. Bis zur Burg hinauf bietet der Markt ganz in und nach alten Traditionen Musik & Tanz, Verkaufsstände und vieles mehr. Ein Muss für Klein und Gross!

23. MAI KULTUR

Palma, Teatre Principal 20:30 h – Shakespeare Othello, die berühmte Oper aus dem Jahr 1603 um den "Mohr von Venedig" www.teatreprincipal.com

MUSIK

Palma, Auditorium 22:00 h – GUARANÁ, Konzert www.auditoriumpalma.com

Erlebe die perfekte Nacht

Ob Chillout, Tanzen oder Events im exklusiven Ambiente: AKOYA Nights en Vogue bietet Partygängern und Veranstaltern die ideale Location. ...Erleben Sie es selbst!

„Akoya“ – Nights en vogue Carrer de Can Singal, s/n - Industriegebiet Son Oms, Palma www.akoya-nights.com - facebook.com/akoyanights Geöffnet von Donnerstag bis Sonntag, Freitag und Samstag von 22-05 Uhr Infos unter Tel.: 971 94 06 90

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28. MAI

Alle Fotos: Veranstalter

KULTUR

Palma, Auditorium 20:30 h – Das Moskauer Staatsballett mit "Schwanensee" – www.auditoriumpalma.com

SPORT

Palma Son Moix 09:45 h X Marcha Cicloturística Patrón 2014 www.elitechip.net

Das ist das GRÖSSTE – und eine der aufregendsten Shows, die Sie je gesehen haben. Eine fesselnde Dinner Show voll gepackt mit Musik, Gesang, Comedy, internationalem Tänzem und dem weltbesten Flamenco.

24. MAI MUSIK

Palma, Auditorium 21:30 h – NOCHE DE FUSIÓN FLAMENCA, Konzert www.auditoriumpalma.com

SPORT

Palma Son Moix 10:30 h – Fira de Esport de l'IME www.elitechip.net

31. MAI FAMILIE

Palma (auch 01.06.) Teatre Principal 19:00 h Kindermusical "The Little Sweep" der kleine Schornsteinfeger mit dem Jugendchor des Teatre Principal – www.teatreprincipal.com

Palma Iberostar Estadi 18:30 h – II Cursa solidaria Creu Roja, Laufen www.elitechip.net

KULTUR

Palma, Auditorium 21:30 h – ANTONIO CANALES, Tanzaufführung www.auditoriumpalma.com

Tanzworkshops in Paguera 25. MAI KULTUR

Palma, Teatre Principal 18:00 h – Shakespeare Othello, die berühmte Oper aus dem Jahr 1603 um den "Mohr von Venedig" www.teatreprincipal.com

26. MAI MUSIK

Palma 20:30 h – Konzert – De la antigüedad a la modernidad, música a capella/ A Capella Von der Antike zur Moderne www.conservatoridemallorca.com

Salsa Dance Club p.Person 45,- Euro Die schönsten und trendigsten Figuren aus den Clubs Mallorcas – für Anfänger u. Fortgeschrittene. Mi., 11.06. u. Fr., 13.06.2014 2x 120 Min. jew. von 20 - 22 Uhr Disco-Fox p.Person 45,- Euro Grundschritte u. viele Variationen – für Anfänger u. Fortgeschrittene Mi., 18.06. u. Fr., 20.06.2014 2x 120 Min. jew. von 20 - 22 Uhr Einzelstunden nach Vereinbarung im Zeitraum vom 10. - 20.06.2014 Bitte rechtzeitig buchen!

Mit Tina Ritter, ADTV-Tanzlehrerin aus Leidenschaft Die Tanzworkshops finden im Hotel Villamil statt: Bulevar de Peguera, 66 07160 Peguera Info und Anmeldung bei: Tina Ritter unter salsadancemallorca@gmail.com oder ritter.tanzschule@gmail.com

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NACHFOLGENDE VERANSTALTUNGEN PRÄSENTIERT VON 01-05-2014︱Palmanova︱Soft Opening @ Nikki Beach 01-05-2014︱Calvia︱Opening @ BCM 02-05-2014︱Palma︱Nit de Vins @ Garito Cafe 02-05-2014︱Palma︱Freitag: M1 House Nights 03-05-2014︱Cala Ratjada︱Opening Party @ Keops 03-05-2014︱Palma︱M 1 nights @ M1 lounge 04-05-2014︱Portixol︱Drinks @ Beach im Nassau 04-05-2014︱Palma︱Chillout im Cafe del Mar Mallorca 09-05-2014︱Palma︱Jonny’s Party @ Es Gremi 10-05-2014︱Calvia ︱Loco Dice /Summer Festival @ BCM Planet Dance 10-05-2014︱Dinner um NU2 sea Food Bar 11-05-2014︱Playa de Palma︱Opening @ Mega Park 11-05-2014︱Palma︱Opening @ Privee Exclusiv Lounge 14-05-2014︱Cocktails in Cala Cap Falco 16-05-2014︱Palma︱Sundowner @ Anima Beach Club 16-05-2014︱Cala D’Or︱Party im Farahs Cala Dor 17-05-2014︱Muro︱The Mexican @ La Roca 17-05-2014︱Palma︱Johnny Winter live @ Es Gremi 17-05-2014︱Palmanova︱Groove Funky Pool Party @ NIKKI Beach 17-05-2014 Cala D’Or︱Saturday Nights im Heaven Cala Dor 18-05-2014︱Palmanova︱Paella im Ciros Palma Nova 19-05-2014︱Diamant Action bei Cristal Fashion Moll Vell 20-05-2014︱Palma︱Frühstücken im Port Blank

21-05-2014︱Diamant Action bei Cristal Fashion 23-05-2014︱Palma︱Nightlife @ TITO`S 24-05-2014︱Palmanova︱What Womens Want @ Nikki Beach 26-05-2014︱Puerto Portals︱Frühstück in der Beach Alm 29-05-2014︱Palma︱Großes Opening @ Pacha 30-05-2014︱Palma︱Cool Party im Titos 30-05-2014︱Puerto Portals︱Portals Nightlife in der Ritzi Bar 31-05-2014︱Palma︱Trogloditas live @ Backstage 31-05-2014︱Purt︱Saturday Night im Ocean Club Portals 31-05-2014︱Palma︱Chillen im Anima Urban Beach Club

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AUSGABE 12 | MAI 2014

LIVE MUSIC AUF MALLORCA

HOGANS︱︳ WWW.MALLORCA-NIGHTS.COM ︳ WWW.MALLORCA-NIGHTS.COM ︳ WWW.MALLORCA-NIGHTS.COM ︳ WWW.MALLORCA-NIGHTS.COM ︳ mittwochs, donnerstags, freitags, samstags Carrer Monsenyor Palmer, 2 - Palma Tel. 971 289 664 - www.hoganspalma.com

SHAMROCK︱Jeden Tag Av. Gabriel Roca, 3 - Palma - Tel. 971 897 930 VAMP CAFE CONCERT︱mittwochs bis sonntags Calle Industria, 3 - Palma BLUE JAZZ CLUB︱ montags, donnerstags, freitags Paseo Mallorca, 6 - Palma - Tel. 971 727 240 www.bluejazz.es CAPPUCINO PALMA NOVA︱donnerstags JAZZ VOYEUR CLUB︱dienstags bis sonntags Calle Apuntadores, 5 - Palma - Tel. 971 720 780

MALLORCA NIGHTS-TIPPS NIKKI BEACH︱AMAZING SUNDAY sonntags HARBOUR GRILL PORT ADRIANO︱ STEAK DAY dienstags LINDNER GOLF & WELLNESS RESORT︱ JAZZBRUNCH sonntags︱13.00-16.00 Uhr Jazzbrunch RESTAURANTE BRUNO PORT ADRIANO︱ FRISCHER FISCH samstags BEACH ALM IN PUERTO PORTALS︱ Kitzbühl Flair direkt am Meer in Verbindung mit guter gehoberner Küche RISTAURANTE GIUSEPPE PORT ADRIANO︱ LIVE MUSIC donnerstags

LIFESTYLE

AUSGABE 12 | MAI 2014

Pablo mit seinem neuen Frauchen und ROCKING SON

Arne Rasimus

lrusch ©Photo by Jan Koh

Traumhund hat Traumplatz – eine Fortsetzung mit Happy End Die Tierschutzkolumne von Rocking Son, geschrieben von Marichal Navarro und Stefan Track – Musiker & Mitinhaber Restaurant GOLI in Santanyí

n der Märzausgabe der Inselzeitung starteten wir mit unserer Kolumne einen Aufruf, um für den Pastor Mallorquin-Rüden Sylvester, ein neues zu Hause zu finden. Sylvester, der uns zum Jahreswechsel zulief und seitdem in der K-9 Hundeschule von Stefan Gürtler unterkam und ausgebildet wurde, hat nach 2,5 Monaten nun einen Traumplatz gefunden. Zuvor hatten wir ihn geimpft, gechipt und kastriert – bis er dann endlich in sein neues Heim einziehen durfte. Aufgrund des Aufrufs in der Inselzeitung meldeten sich viele Interessenten…. Leider war Sylvester in den meisten Fällen immer „zu groß“ oder der Funke sprang einfach nicht über… Am 18.03.2014 war der Tag gekommen. Ein deutsches Ehepaar aus Es Carritxo verliebte sich in Sylvester und adoptierte ihn. Noch am selben Tag zog er auf ein atemberaubendes Fincaanwesen auf dem er nun zusammen mit 2 weiteren Tierschutzhunden wohnt.

Die neue Familie schloss ihren Neuzugang schnell ins Herz, Sylvester verlor seine Scheu und freundete sich schnell mit seinen vierbeinigen Kameraden an. Schnell stand auch ein neuer Name fest und aus Sylvester wurde

Pablo. Das Glück schien perfekt, bis am zehnten Tag Pablo plötzlich aus dem umzäunten Grundstück spurlos verschwunden war. Sein Verschwinden war völlig unerklärlich und auch unlogisch, wie ein Hund aus einem eingezäun-

&DQLPRO $JLO

ten Grundstück verschwinden kann. Wurde er gestohlen? Als wir davon erfuhren, wandten wir uns sofort an unsere mallorquinische Tierärztin, die in Windeseile alle möglichen Stellen abtelefonierte. Perreras, Hundefänger, private Organisationen und den Natura Parc. Im Letzteren war er schließlich, nachdem er von der Polizei von Felanitx aufgefunden wurde, konnte er anhand seiner Chipdaten identifiziert werden. Die Erleichterung auf allen Seiten war groß und somit konnten wir Pablo ganz unbürokratisch, dank vorhandenem Chip und der Zusammenarbeit mit dem Natura Parc, am nächsten Tag abholen und ihn in sein zu Hause zurückbringen. Die Wiedersehensfreude war überwältigend. Schließlich fand man auch die „Lücke im System“ oder vielmehr eine undichte Stelle im Zaun, die schleunigst beseitigt wurde. Zwischenzeitlich scheint Pablo angekommen zu sein. Wir möchten uns ganz herzlich bei allen bedanken, die uns geholfen haben, dass Pablo eine Chance bekommen hat. Wir wissen, dass dies nur eine Geschichte von vielen ist, und dass wir leider nicht jedem Hund helfen können. Aber unser Motto war schon immer: „Auch wenige Tropfen kühlen den Stein“ Ein ganz besonders großer Dank geht an Pablos neue Familie – dafür, dass ihr alles macht, damit er bei euch ein behütetes, glückliches und hoffentlich sehr langes Leben führen kann. Er hat es verdient... und er ist sicher auch eine Bereicherung für euch. Wir werden uns in den kommenden Wochen verstärkt um unser neues Album kümmern, müssen Konzerte in der Ukraine und Weißrussland vorbereiten und haben gerade auch Dreharbeiten für eine neue Tierschutzsendung abgeschlossen, die im Sommer im deutschen TV ausgestrahlt wird. Daher bitten wir um Verständnis, wenn wir nicht immer sofort auf Anregungen und Fragen, die uns unsere Leser über unsere Homepage: www.rocking-son. com/tierschutz oder über die Inselzeitung direkt zukommen lassen, antworten. Wir arbeiten aber schon an einer neuen Geschichte, die Sie nächsten Monat hier lesen können... Bis nächsten Monat, Ihre Rocking Son’s

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LIFESTYLE

AUSGABE 12 | MAI 2014

Western-Park in Magaluf

Beast, Boomerang, Mega Slide sind nur ein paar der hier angebotenen Attraktionen. Mitten in einer Westernstadt finden Sie hier in Magaluf unzählige Wasseranimationen, Spiele, Rutschen und unterschiedliche Poollandschaften. Ein Mini-Wasser-Park und eine extra Kinderlagune sorgen auch für den Spaß der Allerkleinsten. Infos unter www.westernpark.com

Rutschen, Plantschen und Relaxen Ende Mai beginnt auf Mallorca wieder die Wasserpark-Saison. Auf der Insel bieten gleich drei Anlagen jede Menge Spaß für Wasserratten Wer auf Mallorca ins Wasser will, braucht dafür nicht unbedingt an den Strand zu fahren. In den kommenden Wochen öffnen die drei großen Wasserparks der Insel wieder ihre Türen. Im Norden der Insel bei Alcúdia bietet der Hidropark seit vielen Jahren bereits jede Menge feuchten Spaß für Groß und Kleine. Diverse Rutschen und andere Attraktionen laden zu einem kurzweiligen Tagesausflug ein. Ruhezonen, Pools und ein breites Angebot an Ess- und Trinkgelegenheiten runden das Angebot ab. Im Inselsüden stehen zwei weitere Wasserparks zur Auswahl: das „Aqualand“ in Arenal sowie der „Westernpark“ bei Magaluf. Alle drei Anlagen bieten maximale Sicherheit auch für Kleinkinder. Also, ab auf die Rutsche und rein ins Vergnügen!

Hidropark in Alcudia

Einen kleineren Ableger der beiden Wasserparks bietet der Norden der Insel mit dem Hidropark. Hier können Sie einen Tag voller Wasserspaß erleben und auf diversen Rutschen kommen alle „Wasserratten“ auf ihre Kosten. Ein großer Spaß für die ganze Familie. Zusätzlich bietet der Hidropark einen Golfpark mit 54 Löchern. Infos unter www.hidroparkalcudia.com

Aqualand in El Arenal

Fotos: Veranstalter

Mit einer großen Grünanlage und Liegewiesen ist dieses Aqualand eine tolle Alternative zu einem Strandtag. Rutschen in sämtlichen Ausführungen mit wohlklingenden Namen wie Tornado, Kamikaze, Multipista und Anaconda und noch einigen anderen, bieten Nervenkitzel und Vergnügen. Für die Kleinen gibt es einen eigenen Minipark mit kleinen Rutschen, Wasserpilzen und vielen lustigen Figuren oder eine künstlich angelegte Felsenlandschaft mit den Nachbildungen von Krokodilen, Nilpferden usw. Mit 16 Wasserbecken, einer Kartbahn, Trampolin und Spielplatz sowie diversen Bars und Restaurants und einer großartig angelegten Gartenlandschaft, ist das Aqualand El Arenal einer der größten Wasserparks Europas und der größte der Insel. Infos unter www.aqualand.es

LIFESTYLE

Tahini

AUSGABE 12 | MAI 2014

DAS RESTAURANT DES MONATS

SUSHI, GANZ ENTSPANNT

‚Tahini‘ – eine Oase der Ruhe im quirligen Hafen von Portals uerto Portals, Mallorcas edelster Hafen, ist im Sommer als Hotspot der Millionäre und HollywoodStars auf der Insel bekannt. Imposante Yachten, luxuriöse Boutiquen und exklusive Restaurants, Cafés und

Bars bestimmen den Ort. In der Saison drängen sich die Schönen und Reichen und die, die einmal dabei sein wollen, durch die wenigen Straßen und vor allem auf die Terrassen der Restaurants. In diesem ganzen Trubel gibt

es nur einen einzigen Ort der Ruhe: das ‚Tahini Sushi Bar & Restaurant‘. Denn hier bietet sich der schönste Innenhof, den man in Puerto Portals finden kann. Abgeschirmt durch hohe Bambuszäune entstand eine Oase im asiatischen Stil mit gläsernen Pavillons, wunderschönen Bepflanzungen und kleinen Wasserläufen. Ein sehr romantisches und idyllisches Ambiente. Aber auch der Innenraum des ‚Tahini‘ zeigt stilvolle japanische Harmonie in der Ausstattung. Schön ist, dass man dem Sushi-Koch, an der langen Theke sitzend, bei der Zubereitung der mundgerechten Häppchen zuschauen kann. Manchmal macht er das, je nach Gästeaufkommen, in einem Wahnsinnstempo…das muss man können. Denn das Schneiden des Fisches alleine ist schon eine absolute Kunst, deshalb dauert die Ausbildung zum Sushi-Meister in Japan auch zwischen 6 und 10 Jahre. Im ersten Jahr erlernen die Anwärter zunächst nur, den Reis bis zur Perfektion zu waschen. Übrigens essen die Japaner selber das Sushi mit

den Fingern und nicht mit Stäbchen. Und es wird immer mit der Fischseite in die Sojasauce getunkt, nicht mit dem Reis. Der Reis würde zu viel von der salzigen Flüssigkeit aufsaugen und so den Fischgeschmack überdecken.

Günstiges Lunchmenü und take away

Die Speisenkarte des ‚Tahini‘ bietet neben Sushi weiteres japanisches Essen auf hohem Niveau. So eine sehr leckere Misosuppe mit frischen Fischstückchen, ein auf Crasheis schön angerichtetes Thunfischtartar, Tempura (im Teigmantel ausgebacken) von Riesengarnelen und Gemüse, feines Rinderfilet, oder karamelisierten Thunfisch nach Teriyaki Art mit Limette und Nudeln. Mittlerweile gibt es übrigens auch die meisten Gerichte als take away, also zum Mitnehmen. Dann werden z.B. für eine Sushi-Variation aus 17 Stückchen Euro 26,- veranschlagt. Auch ein günstiges Lunchmenü wird angeboten, bestehend aus Misosuppe, Yakitori (Spieß) vom Huhn, Sushi, Tempura,

vegetarischen Nudeln, und Dessert für Euro 27,-. Alles in kleinen Portionen, aber in der Gesamtheit sehr ausreichend. Für alle Fans von asiatischer Esskultur ist das ‚Tahini‘ eine ruhige Alternative zu dem lebhaften Treiben im Nobelhafen. Genießen Sie als Aperitif den Caipirinha aus japanischen Mandarinen, sehr lecker. Übrigens gehört das Restaurant zur Cappuccino-Gruppe, die neben vielen weiteren Cafés auf Mal-

lorca auch eines direkt angrenzend an das ‚Tahini‘ hat. Ideal für den Gute-NachtDrink nach dem Essen. Also dann, kanpai! Tahini Sushi Bar & Restaurant Plaça Portals, 2, Portals Nous, www.grupocappuccino.com Tel. 971 676 025 Ellen Neuse Auf Seite 40 finden Sie eine “Kleine Sushi-Einführung” von Ellen Neuse

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AUSGABE 12 | MAI 2014

‘Miramar’ eröffnet im Mai in Port d’Andratx

ZUTATEN Zubereitungszeit: ca. 30 Min. – Backzeit: 1 Std. + 25 Min. – Portionen: 6

Pudding: 300g Mehl – 1 TL Backpulver – ¼ TL Speisenatron – 30g Kakaopulver –

Giuliano di Matteo hat sich in Port d’Andratx bereits mit seinem Restaurant ‘Rustico’ und der Bar ‘Giwine’ fest etabliert. Bald kommt ein weiteres Highlight hinzu: Giuliano eröffnet Anfang Mai das ehemalige ‘Miramar’ und spätere ‘Nisos’ an der Uferpromenade im Nobelhafen unter dem Namen ‘Miramar de Giuliano’. Setzt das ‘Rustico’ den Schwerpunkt auf qualitativ hochwertige Fleischgerichte, so werden im neuen ‘Miramar’ hauptsächlich Fischgerichte und kreative Salate auf der Karte zu finden sein. Das Motto heißt also frisch, leicht & lecker – und das Ganze mit einem fantastischen Ausblick auf die Bucht von Andratx.

150g Butter – 125g feiner Zucker – 50g Rohzucker – 100g dunkle Schoko-

lade, zerkleinert – 1TL Vanilleessenz – 2 Eier, leicht verquirlt – 200ml Buttermilch – 175g dunkle Schokoladentropfen

Mokkasauce: 50g Butter – 150g dunkle Schokolade – 375ml Sahne – 1 EL In-

stantkaffeepulver – 1-2 EL Creme de Cacao

Schokolade für Naschkatzen

n der Schatzkammer von Montezuma, dem letzten Aztekenkönig, sollen eine Milliarde Kakaobohnen gelagert haben. Einen Sklaven konnte man mit 100 Kakaobohnen kaufen. Der europäische Siegeszug der Schokolade wurde dadurch aufgehalten, dass sich die (genussfreudigen) katholischen Geistlichen lange Zeit darüber stritten, ob Schokolade nun ein Getränk oder eine Speise sei: Als Speise hätte sie während der Fastenzeit nicht gegessen werden dürfen; so wurde die Schokolade zum Getränk deklariert. 1912 kostete eine Tafel Schokolade den Gegenwert von ca. 20 Brötchen. Vitalade hieß der süße Schokoladenersatz zu DDRZeiten – und schmeckte mit mageren 7% Kakao eher süß als schokoladig...

Zubereitung des Rezeptes

Eine Puddingschale ( 2L Inhalt ) mit zerlassener Butter oder Öl auspinseln und den Boden mit Backpapier auslegen; das Papier einfetten. Ein großes Stück Alufolie und ein großes Stück Pergamentpapier einfetten. Das Papier mit der Fettseite nach oben auf die Alufolie legen und in der Mitte in feine Falten legen. Beiseite stellen. Das Mehl mit dem Backpulver , Natron und Kakao in eine große Rührschüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Butter , weißen und braunen Zucker , Schokolade und Vanilleessenz in einen Topf geben. Auf niedriger Stufe unter Rühren auflösen und von der Platte nehmen. Die Schokomasse

und die mit den Eiern verschlagene Buttermilch zu dem Mehl in die Rührschüssel geben und mit einem Holzlöffel gut vermengen. Die Schokotropfen unterheben. Die Mischung in die vorbereitete Puddingschale füllen . Mit der gefetteten Alufolie plus Papier abdecken, die Fettseite nach innen. Einen Deckel auf die Folie legen und mit Klemmen befestigen. ( Wenn kein passender Deckel vorhanden ist, ein doppelt gelegtes Geschirrtuch auf die Folie legen und mit einem Zwirn unter dem Schalenrand festbinden. Die vier Ecken des Tuchs als Henkel zusammenknoten, um die Schale ins Wasserbad zu setzen.) Die Schale auf einen Dreifuß in einen großen, tiefen Topf stellen. Vorsichtig am Rand des Topfes so viel kochendes Wasser angießen, daß die Schale halb im Wasser steht. Aufkochen, Deckel auflegen und 1 ¼ Stunde kochen lassen. Immer wieder kochendes Wasser nachgießen, damit der Topf nicht trocken kocht. Wenn der Pudding gar ist, die Abdeckung entfernen und auf einen Teller stürzen. Heiß mit der Mokkasauce servieren. Für die Mokkasausce: Butter, Schokolade , Sahne und Kaffeepulver in einen kleinen Topf geben. Auf niedriger Stufe unter Rühren schmelzen und zu einer glatten Mischung verrühren. Creme de Cacao unterrühren. Von der Platte nehmen und sofort servieren. Die Herzen der Verkoster werden Ihnen gehören! Ihre Schokolina – Dagmar Hümer

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g in d d u P r e h c s li g En mit Mokkasauce

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Kleine Sushi-Einführung

Nigiri-Sushi: Mit Fisch, Meeresfrüchten oder Omelette belegte Reis-Ballen (Nigiri = Ballen). Maki-Sushi: Reis, Fisch oder Gemüse werden auf Seetangblätter gelegt, gerollt und in Stückchen geschnitten. Futo-Maki: sind größere Rollen, die mit mehreren Zutaten gefüllt werden. Uro-Maki: werden auch ‚Inside-out‘-Rollen genannt, wenn der Reis außen aufgebracht und mit Sesam oder kleinen Fischeiern verziert ist. Am bekanntesten ist die ‚California Roll‘. Te-Maki: Hier wird der Seetang zu kleinen Tüten geformt und beliebig gefüllt. Guankanmaki: sind kleine Schiffchen aus Seetang mit einem dünnen Reisboden, auf den die Zutaten gelegt werden. Bekannt für empfindliche Füllungen wie z.B. Fischeier. Sashimi: Rohe Fischstücke werden in dünne Scheiben geschnitten und ohne Reis serviert. Wasabi: ist die Paste aus grünem Meerrettich, die zur Nachwürzung zu Sushi oder Sashimi dazugegeben wird. Vorsicht: sehr scharf! Gari: Hauchdünne Scheiben von süß-sauer eingelegtem Ingwer. Dient zur Neutralisierung der Geschmacksnerven zwischen den unterschiedlichen Sushi-Arten. Ellen Neuse

ADVERTORIAL Restaurant SOLIMAR...

der Geheimtipp im Nord-Osten Mallorcas

Bis Ende Oktober finden Sie hier “the best Barbecue from the Island” Unsere neue “a la Card”-Karte – wie auch die Barbecuekarte – wurde von unserem Küchenchef Ludvik Toufar für den Sommer wieder neu kreiert. Außerdem täglich von 12.30-15.00 Uhr unser Menu del día mit 2 Vor-speisen und 2 Hauptspeisen zur Wahl, ein Dessert, inkl. Wein und Wasser. Abends erwartet Sie dann zusätzlich zur Karte unser täglich wechselndes 4- Gang Menü.

Wir freuen uns auf

Ihren Besuch!

Colonia de Sant Pere, Las Margalidas 14, Tel.: 971 589 347

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AUSGABE 12 | MAI 2014

ADVERTORIAL

Feinschmecker-Treffpunkt ES PATI

Genießen Sie die außergewöhnlichen 5-Gänge-Menüs bei Sarah & Felix Trappe

Wir und unser Team sind für Sie da Montag bis Samstag ab 19 Uhr geöffnet, Sonntag Ruhetag

Calle de Soler 22, - Sant Llorenc des Cardassar, zwischen Manacor & Artà Tel.: +34 971 838 014 - Reservierung wird empfohlen www.es-pati.com

ZUTATEN Für 4 Portionen: 1 kg weisser und grüner Spargel Salz - Zucker - 1 EL Butter - Gemüsebrühe (Würfel oder Paste) n.B. - 400 g Risottoreis 2 Lauchzwiebeln, fein gehackt ½ Glas Sherry -

Internet

3 EL Mascarpone

SPARGELRISOTTO

Ein Klassiker in Grün und Weiss en weissen Spargel schälen, das hintere Drittel wegschneiden. In einer weiten Pfanne reichlich Wasser aufkochen, mit Salz und Zucker würzen, die Butter beigeben, den weissen Spargel bissfest kochen. Die Stangen herausheben, die Spitzen wegschneiden, den Rest in 1 cm lange Stücke schneiden, beiseite stellen. Den Spargelsud mit etwas Gemüsebrüheextrakt nachwürzen, auf der warmen

Platte stehen lassen. Den grünen Spargel kleinschneiden und mit etwas Knoblauch und Salz in einer weiteren Pfanne anbraten. In einer anderen Pfanne etwas Butter schmelzen, die Zwiebeln darin anziehen, den Reis beigeben und glasig dünsten, mit dem Sherry ablöschen, diesen ganz einkochen lassen. Die Spargelstücke (ohne die Spitzen) beigeben, die Brühe nach und nach angiessen und

das Risotto köcheln bis es bissfest und sämig ist. Die Platte ausschalten, den Mascarpone unterrühren, dann die Spargelspitzen sorgfältig unterheben, das Risotto 10 Min. zugedeckt auf der warmen Platte ziehen lassen. Wer mag, gibt noch Parmesan dazu. Unser Tipp: Weissen Spargel, wöchentlich frisch aus Holland, gibt’s im ‘Spargelhaus Holland’ in Llucmajor, C/. Carlos 5

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AUSGABE 12 | MAI 2014

HOT-SPOTS IM HOHEN NORDEN

El Sol Der ideale Ort – das bietet das “El Sol” in Son Serra de Marina. Tolle Küche im stylischen Ambiente genießen Sie hier 365 Tage im Jahr und dazu noch jeden Freitag Live-Musik. Ob Salat, frischen Fisch oder Asia – hier findet jeder Gast seinen Favoriten. Wer nicht von der Arbeit lassen kann, dem bietet das “El Sol” auch noch einen W-Lan Zugang. Hier genießt man Mallorca pur und lecker! Puig de Bonany s/n - Son Serra de Marina Tel. 971 85 40 29 Öffnungszeiten: 10.00 - 00.00 Uhr

El Sol

Ob ein knackiger Salat am Strand oder das Feinschmecker-Menü in Can Picafort: Der Nordosten hat so einige Gaumenfreuden zu bieten

ugegeben – der Nordosten der Insel gilt für viele als der ruhige Teil Mallorcas. Aber die langgestrecke Bucht Alcudias, Can Picafort als ältester Touristenort Mallorcas oder Son Serra de Marina mit dem großen, wunderbar weißen und auch im Hochsommer nicht überfüllten Strand, haben eine Menge zu bieten. Neben den schier endlos scheinenden

Stränden finden Besucher hier auch eine wunderbare Dünenlandschaft, ebenso wie einen der größten Naturparks Mallorcas, der “Albufera”. Und Unken-rufen zum Trotz bleibt auch das leibliche Wohl nicht auf der Strecke – im Nordosten kann man schlemmen und genießen. Wir möchten Ihnen hier eine kleine, aber feine Auswahl an Tipps mit auf den Weg geben – guten Appetit! IZ

El Puerto Mittendrin und trotzdem anders. Im “El Puerto” genießt man direkt an Can Picaforts Strandpromenade hervorragendes spanisches Essen – ob frischer Fisch, leckere Fleischgerichte oder eine tolle Paella – die Karte ist breit gefächert und das Ambiente, und vor allem das nette Personal, sorgen für das richtige Urlaubsfeeling. C/. Cervantes, 22 - Can Picafort Tel. 971 85 09 42

Tolle Pizzas, gegrilltes Fleisch und Fisch – das erwartet den Gast im “Sa Ximada”.

Essbar

Ehml. “Hamburgo”

Sa Ximada

Bistro, Cocktails und Loungebereich – das ist die “Essbar” mitten in Can Picafort. Neben hervorragender Bistro-Küche bietet die “Essbar” außerdem tolle Cocktails um einen entspannten Abend so richtig zu genießen. Paseo Colon, 153 - Can Picafort

In entspannter Umgebung läßt sich hier gut genießen. Wer den Tag mit einem leckeren Essen beenden möchte, ist hier ebenso gut aufgehoben wie derjenige, der ein gutes Mittagsangebot zu einem fairen Preis/-Leistungsverhältnis sucht. Das “Sa Ximada” finden Sie an der Ctra. Artà-Alcúdia, 29 Can Picafort (Santa Margalida) Tel. 971 85 23 10

Mandilego Ein Familienbetrieb mit Auszeichnung! Das “Mandilego” bietet eine exquisite Küche in einem feinen Ambiente mit ausgesprochen aufmerksamen Personal – kurz: das perfekte Essen hat dem “Mandilego” bereits eine Auszeichnung in "Der Feinschmecker" gebracht. Frische Produkte und regionale Spezialitäten sind hier so selbstverständlich wie eine gute Weinkarte. Isabel Garau 49 - Can Picafort Tel. 971 85 00 89

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AUSGABE 12 | MAI 2014

DIE JUWELEN DER INSEL Palmas Schmuckdesignerin Isabel Guarch spiegelt in ihren Kollektionen die Geheimnisse und Traditionen Mallorcas wider

handgefertigten Schmuckstücke nachlesen. So finden sich an den Armreifen unzählige Verzierungen und Anhänger, wie die Schlingen der einstigen mallorquinischen Steinschleuderer, die in den punischen Kriegen Weltruhm erlangten. Oder die Steine der prähistorischen Talaiotkultur vor mehr als 2.000 Jahren. Ebenfalls filigran eingearbeitet sind kleine Goldmünzen der römischen Besatzer oder das Calatrava-Kreuz aus Palmas Kathedrale.

m 14. Stockwerk eines Hochhauses erwartet man in der Regel kein Juweliergeschäft. Wer Isabel Guarch in Palma besucht, sollte daher auf eine kleine Überraschung gefasst sein. Bei ihr betritt man nach der fast einminütigen Fahrstuhlfahrt nämlich keine MehrzimmerWohnung mit Sofa, Flat-TV und Küchenzeile, sondern einen großen, zweigeteilten Saal mit Vorführtischen aus edlem Holz und raffiniert beleuchteten Glasvitrinen.

Geschichte als Vorbild für das Design

Auf die Idee, die eigenen vier Wände in ein Juweliergeschäft zu verwandeln, kam ihre Mutter, eine ebenfalls begabte Schmuckdesignerin, bereits vor über 25 Jahren. „Ihre Kollektionen waren anfangs allesamt Unikate und wurden meist im Auftrag von Freunden und Bekannten gefertigt“, erklärt Guarch. Im Laufe der Zeit entwickelte sich diese anfangs noch sporadisch geführte Heimtätigkeit zu einem florierenden Geschäft, das mittlerweile weit über die Grenzen Mallorcas hinaus bekannt ist. So verkaufen sich die Schmuck-Kollektionen aus dem Hause Guarch bereits in mehreren Cornershops der spanischen Kaufhauskette Corte Inglés sowie in weiteren exklusiven Geschäften in Madrid und Barcelona. Isabel Guarch trat nach der Schulausbildung in die Fußstapfen ihrer Mutter. Nach einem mehrjährigen Gemmologie- und Designstudium in Paris übernahm sie vor rund acht Jahren die Führung des Familienunternehmens. Zusammen mit einem Team aus professionellen Verkäufern arbeitet sie derzeit an der Expansion des Labels ins Ausland „Wir wollen uns mittelfristig auf anderen Märkten in Europa sowie in Mexiko und Nordamerika etablieren“, sagt Guarch. Jede der Kollektionen wird von ihr persönlich entwickelt, designt

LESERBRIEFE

Isabel Guarch

Von Mallorca in die ganze Welt

und präsentiert. Die Fertigstellung der einzelnen Stücke wie Ringe, Ohrstecker, Anhänger oder Armreifen übernehmen allerdings handverlesene Werksstätten auf Mallorca und auf dem Festland. Derzeit umfasst das Portfolio neun Schmuckkollektionen. Jede von ihnen repräsentiert die Philosophie der Marke auf eindrucksvolle Weise: Edler Schmuck und Bijouterie im mediterranem Stil. Gutes Beispiel hierfür ist die aktuelle Kollektion „Nostra“, auf Deutsch „unser“. Der Name ist Programm. „Nostra spiegelt die Tradition und Geheimnisse unserer Kultur wider. Jedes verwendete Material symbolisiert einen Teil der Inselgeschichte“. Und die lässt sich auf unglaubliche Art an jedem dieser

Aloe Vera auf Mallorca entdeckt

Liebes Redaktionsteam, es liegt mir am Herzen eine tolle Erfahrung, die ich hier auf der Insel gemacht habe, mit Ihren Lesern zu teilen. Ich komme aus Hamburg und habe seit Jahren Probleme mit trockener, juckender Haut an den Beinen. Durch einen Zufall bin ich Nico Genc begegnet und er hat mir einiges über die Wirkung von Aloe Vera erzählt. Ich habe aus Verzweiflung schon viel probiert und darum auch gleich die empfohlene Aloe Vera Emulsion ausprobiert. Bereits nach einigen Tagen war das Jucken weg und die

Haut auch nicht mehr trocken. Da ich auch meine Füsse eingecremt habe, sind die trockenen Fersen plötzlich auch ganz weich geworden. Für mich ist das ein kleines Wunder, weil ich nicht mehr wirklich daran geglaubt habe, dass es ein Mittel gibt, das hilft. Und nicht nur das, ich habe auch eine sehr faszinierende Pflanze kennen gelernt. Da ich mehr über die Pflanze er-

fahren und andere Produkte ausprobieren wollte, habe ich die Aloe Vera Shops in Palma und Cala Millor besucht. Außerdem fuhr ich mit zur Aloe Vera Farm, um mir ein Bild vom Anbau und der Herstellung zu machen. Die biologische Aufzucht hat mich von der Qualität der Produkte überzeugt. Außer den kosmetischen Produkten gibt es Aloe Vera auch zur innerlichen Anwendung. Inzwischen trinke ich jeden Tag den Aloe Vera Saft, den man pur trinken oder mit Säften mixen kann. Ich liebe die gelben Blüten als Snack oder das Aloe Vera Gelee mit Joghurt gemischt als Dessert. In jedem Fall tue ich meinem Körper Gutes und das ist ein tolles Gefühl. Claudia Möller aus Hamburg

„Mallorca bietet eine schier unerschöpfliche Zahl von geschichtsträchtigen Symbolen, die im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten sind. Sie wieder hervorzukramen, macht den Reiz meiner Arbeit aus“, sagt sie. Bei der Fertigung ihrer Schmuckstücke verwendet sie in der Regel hochwertige Materialen wie Gold und Silber. Purer Luxus sind sie dennoch nicht. „Es ist für mich wichtig, dass die Kollektionen für jeden Geldbeutel erschwinglich bleiben“, sagt Guarch. Natürlich finden sich in ihren Vitrinen auch mit Diamanten und anderen kostspieligen Edelsteine besetzte Ringe, Ohranhänger und Halsketten. „Schmuck ist für einige unserer Kunden nicht nur ein vergängliches Mode-Accessoire, sondern stellt auch ein für den Rest des Lebens bleibendes Erinnerungsstück dar.“ Wer jetzt möglicherweise den Eindruck gewinnt, dass die Arbeiten von Isabel Guasch einen Hauch von Nostalgie oder gar altmodischem Kitsch versprühen, sei hier eines Besseren belehrt. Trotz der reichhaltigen traditionellen Symbolik, die sie in ihren Schmuckstücken immer wieder einflechtet, wirkt das Design auf elegante Art und Weise avantgardistisch und modern. Wer das nicht glaubt, soll doch einfach den Fahrstuhl nehmen und ihr einen Besuch in Palma abstatten. Der Weg dorthin lohnt sich. Und das nicht nur wegen des atemberaubenden Ausblickes aus dem 14. Stock. Andreas John

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JA,

ICH WILL Von Mai bis September ist auf Mallorca wieder Hochzeits-Saison. Hunderte von Paaren aus dem Ausland lassen sich auf der Insel trauen. Grund genug für DIE INSELZEITUNG, sich bei einem der größten Wedding-Planer auf der Insel einmal umzuhorchen.

er auf Mallorca heiraten will, kommt um Jutta Birfelder nicht herum. Über 800 Paare haben Birfelder und ihre Geschäftspartnerin Katja Buhlan in den vergangenen 15 Jahren auf der Insel bereits unter die Haube gebracht. Zwischen 50 und 60 Trauungen sind es pro Jahr.Neben Deutschen, Österreichern und Schweizern gehören auch Liebespaare aus den USA, Kanada, Südamerika und anderen Ländern zu ihren Kunden. Die beiden Deutschen und ihre Agentur „Mallorca Hochzeiten“ zählen damit zu den ältesten und erfolgreichsten Wedding Planer auf der Insel. Doch warum kommt man ausgerechnet nach Mallorca, um zu heiraten? „Unsere Kunden suchen nach etwas ganz Besonderem, um den vielleicht schönsten Tag in ihrem Leben zu feiern. Also nicht das übliche Standard-Hochzeitsprogramm von der Stange“, sagt Birfelder. Aufmerksam auf ihre Angebot werden die meisten von ihnen über die aufwendig gestaltete Internetseite des Unternehmens. Danach folgt erst einmal ein Frage- und Antwortspiel.

„Viele Paare haben sich bereits Vorstellungen davon gemacht, wie ihre Hochzeit aussehen soll. Deren Idee in die Tat umzusetzen, ist unsere Aufgabe“, so Birfelder. Als erstes muss einmal geklärt werden, wie groß die Hochzeitsgesellschaft ist. „Das ist wichtig, um eine entsprechende Location für Unterbringung und Zeremonie zu finden“, sagt Birfelder. Im Durchschnitt bestehen die Gesellschaften aus zwischen 30 und 50 beziehungsweise 80 und 150 Gästen. „Möglich sind auch Hochzeiten ohne Gäste. Und nach oben hin gibt es keine Grenzen“, so die Wedding Planerin. Hinsichtlich der Orte selbst, an denen sich ein Paar das Ja-Wort geben möchte, bietet Mallorca eine schier unendliche Auswahl (Siehe Seite 46). „Nichts ist unmöglich. Es gibt für jeden Geschmack etwas Besonderes“, weiß Birfelder. Nachdem also geklärt ist, wohin die Reise auf der Insel geht, steht der vielleicht aufwendigste Teil der Hochzeitsplanung auf dem Programm: die kreative Gestaltung. Dabei geht es unter anderem um die Auswahl der Dekoration, des Mobiliars, des

Geschirrs, der Tische sowie einem unendlichen Etcetera. „Die Hochzeit begrenzt sich ja nicht nur auf den Tag der Trauung, sondern dauert in der Regel drei Tage“. Nach der Ankunft der Hochzeitsgesellschaft müssen die Gäste zu ihrer Unterkunft gebracht werden. Danach findet meist ein Get-Together statt, oftmals mit einer eigenen Abendveranstaltung. Der gleiche logistische Aufwand muss natürlich auch für den „Tag danach“ organisiert werden. Doch zurück zum Hochzeitstag. Sind Blumengestecke und Tisch-Deko einmal ausgesucht, muss als nächstes das Rahmen-

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Fotos: ARTE BODA

„Manche Paare legen besonderen Wert auf ein üppiges und exklusives Hochzeitsmahl mit erlesenen Speisen und Getränken. Andere bevorzugen, mehr Geld in die Location, die Unterkünfte, die Dekoration oder das Rahmenprogramm zu investieren. Jede Hochzeit ist am Ende eben so inviduell wie das Brautpaar selbst. Das macht unsere Arbeit auch so spannend und interessant“, sagt Birfelder. Und wie viel kostet eine Hochzeit auf Mallorca? Darüber schweigt man sich bei „Mallorca Hochzeiten“ ebenso wie bei anderen Wedding-Agenturen auf der Insel lieber aus. Der schönste Tag im Leben – auch auf Mallorca – hat eben einfach keinen Preis. Andreas John

Ana Garcia

programm abgesteckt werden. „Ein DJ ist bei jeder Party eigentlich Must-Have, dazu kommt oftmals dann noch ein Live-Act aus Band, Flamenco-Tänzern, Gitarren oder Saxophon-Spielern. Auch hier kennt die Phantasie keine Grenzen“, Birfelder. Getränke und Häppchen vor der Zeremonie, den Hochzeitsfotografen sowie einen nächtlichen permanenten Shuttle-Service, um die Gäste auch im feuchtfröhlichen Zustand sicher zurück in ihre Unterkünfte zu bringen. An alle diese Details und viele mehr muss gedacht werden. „Braut und Bräutigam brauchen Make-Up- und Haarstylisten, die Gäste Geschenke, und, und, und...“. Wedding-Agenturen wie „Mallorca Hochzeiten“ planen aus diesem Grund den Event mit ihren Kunden bis zu einem Jahr im voraus. „In der Regel kommen die Paare mehrmals vorher auf die Insel, um sich einen genauen Überblick über die Location und das Aufenthaltsprogramm zu machen“, sagt Birfelder. Und probieren dabei auch gleich mal das gewünschte Essen. „In der Regel wird zuerst eine Art Budget-Plan mit uns abgesprochen“. Und der entscheidet letztendlich, was auf den Tisch kommt.

råÇ=ïáÉ=ëÉÜÉå=ÇáÉ=êÉÅÜíäáÅÜÉå= o~ÜãÉåÄÉÇáåÖìåÖÉå=~ìë\ Eines gleich vorweg: Ausländer können in Spanien gar nicht heiraten. Zumindest nicht standesamtlich bzw. zivilrechtlich. Dieses Privileg steht nur Residenten zu, die mit Hilfe einer Meldebescheinigung aus einer Gemeinde nachweisen können, das sie mindestens ein halbes Jahr in Spanien wohnen. Aus diesem Grund lassen sich fast alle ausländischen Hochzeitspaare vor der eigentlich großen Zeremonie auf der Insel in ihrer

Heimat trauen. Standesamtlich und damit offiziell beglaubigt und abgesegnet. Manchmal sogar, ohne dass die Hochzeitsgäste davon etwas mitbekommen. Auf Mallorca kann dann auf Wunsch eine christliche Trauung (nach evangelischem oder katholischem Glauben) bestellt werden. Im Trend liegen aber auch freie Trauungen, bei denen die Laudatio von einem bestelltem Redner gehalten wird.

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BEACHCLUB STATT ALTAR Wer auf Mallorca heiraten will, hat die Qual der Wahl. Ein kleiner Überblick über die Hotspots der Ja-ich-will-Szene

Auf der Privatinsel – Wer es ganz exklusiv haben will, heiratet natürlich auf einer Privatinsel. Zum Beispiel das kleine Eiland Tagomago vor Ibiza. Vorteil: Vip-Gäste werden mit dem Helikopter hinübergeflogen. Nachteil: Nach der Party bleibt kaum noch Geld für die Hochzeitsreise.

In der alten Festung – Das Hotel Cap Rocat am Südostzipfel Mallorcas bietet eine der exklusivsten Locations für die Trauung. Vorteil: Insbesondere große Hochzeitsgesellschaften fühlen sich hier wohl. Nachteil: Vom Rest der Insel fühlt man sich vollkommen abgeschottet.

Im Beachclub – Sonne, Strand und Meer. Die richtige Location für Mallorca-Puristen. Vorteil: Wenn es auf der Party zu heiß wird, kann man sich im Meer abkühlen. Nachteil: Der Sand in den High Heels könnte so manchen weiblichen Gast beim Tanzen auf die Palme bringen.

Im Patio – Genau der richtige Ort für Naturliebhaber. Rustikales Ambiente, aber liebevoll dekoriert. Vorteil: Die Hochzeit findet im Grünen statt. Nachteil: Verwöhnten Gästen könnte die Location doch ein wenig zu unspektakulär vorkommen.

Auf Menorca – Die richtige Wahl für alle diejenigen, denen Mallorca zu un-exklusiv erscheint. Vorteil: Man braucht keine Angst davor zu haben, nicht eingeladene Urlaubsbekanntschaften über den Weg zu laufen. Nachteil: Es riecht in manchen Ecken der Insel streng nach Käse.

Auf der Finca – Dicke Natursteinmauern, urige Räume und mit Holz vertäfelte Decken sind doch richtig typisch Mallorquinisch. Vorteil: Hier kommt bei der Hochzeit noch echtes Insel-Feeling auf. Nachteil: Der Transfer der Hochzeitsgäste gestaltet sich aufwendig.

HAUS & GRUND

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INTERVIEW

Verjüngungskur für den eigenen Pool

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Die Firma Sun Pool S.L. ist seit Jahrzehnten als Experte für Poolbau auf den Balearen bekannt. Fast automatisch denkt man dabei immer an einen neuen, toll gebauten Pool – doch Sun Pool ist auch Spezialist in Sachen Pool-Sanierungen. Kann man eigentlich jeden Pool sanieren? Ja, aber es gibt verschiedene Möglichkeiten. Jedoch ist eine Variante die Unübertroffene: die Sanierung mit einer DLW-Folie

aus Deutschland. Das Produkt ist unschlagbar und das nicht nur in der Qualität. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt einfach. Und das Gute daran ist, wir können mit ruhigem

Gewissen 10 Jahre Garantie geben. Kann man einen Kostenvergleich anstellen zwischen Sanierung und Neubau? Nein, denn jede Sanierung

Home-Wellness von Profihand Mit Sun Pool einfach und bequem zur hauseigenen Spa-Oase

pa- und Wellness-Einrichtungen sind längst nicht mehr das exklusive Vergnügen für Gäste teurer Luxushotels. Dampfbäder, Erlebnisduschen und Saunen können vielmehr in praktisch jedem Haushalt installiert werden. Die Firma Sun Pool steht Hausbesitzern auf Mallorca, seit vielen Jahren bereits, als Spezialist für die Planung, den Bau und die Wartung von Home Spa-Oasen zur

Seite. Im Angebot des Unternehmens stehen trendige und qualitativ hochwertige Produkte. Dank einer professionellen Beratung und Umsetzung, kann Ihr längst gehegter Traum vom eigenen Home-Spa schon bald in Erfüllung gehen. Vom Whirlpool über die Sauna bis hin zur Wärmetherme erfüllt das Sun Pool-Team jeden Wunsch auf jeder zur Verfügung stehenden Fläche.

und jeder Pool ist einzigartig. Auf jeden Fall ist eine Sanierung gegenüber einem Neubau günstiger und auch schneller. Einen Pool zu erhalten, lohnt sich in jedem Fall. Wie läuft eine Sanierungsberatung ab? Wir fahren zum Kunden und ermitteln gemeinsam mit ihm die Schadstelle oder den Sanierungswunsch. Anschließend wird ein Festpreisangebot erstellt und der Sanierung kann dann nichts mehr im Wege stehen. Gibt es auch so etwas wie “Schönheitssanierungen”? Oh ja, sehr viele. Wenn die Fliesen nicht mehr gefallen, die Technik nicht mehr auf dem aktuellen Stand ist oder auch einfach nur Erweiterungswünsche gefragt sind. Nichts ist unmöglich. Ob Poolabdeckung oder Poolheizung,

ob tolle neue Fliesen oder Salzelektrolyse – alles ist heute machbar. Wie komplex ist der Poolbau mittlerweile geworden? Noch vor 10 Jahren war der Pool nur zum Schwimmen und Abkühlen da. Heute ist der Pool ein Vorzeigeobjekt, dient durch Einsatz von verschiedenen Techniken der Erholung, dem Sport und der Entspannung. Gegenstromschwimmanlagen, Massagedüsen, LED-Beleuchtung oder Wasserfälle stehen auf dem Wunschprogramm der Kunden ganz weit oben. An erster Stelle steht jedoch das Beheizen des Pools. Dies ist heute mit einer ausgereiften Technik mittels Luftwärmepumpen möglich. So wird der Pool fast ganzjährig einsatzbereit. Mehr über Sun Pool S.L. unter Tel. 971 166 666 oder www.sunpool.de

HAUS & GRUND

von

AUSGABE 12 | MAI 2014

OLIVER GIRHARZ

Wie lüfte ich meine Wohnung Richtig?

as ist gar nicht so einfach wie es sich vielleicht anhört. Grundsätzlich sollte man erst einmal erklären, warum wir überhaupt einen Wohnraum lüften. Hierzu muss man wissen, dass nur warme Luft auch Feuchtigkeit aufnehmen kann, sprich das Speichervermögen von Luft ist abhängig von der Lufttemperatur. So kann die Luft bei einer Temperatur von 20°C insgesamt max. 14,6 g/kg Wasser(dampf) aufnehmen, dies entspricht 100 % relativer Luftfeuchtigkeit. Sinkt die Raumlufttemperatur, so sinkt auch das Aufnahmevermögen der Raumluft. Kühle Luft kann also weniger Wasser aufnehmen und durch Lüften somit auch weniger Feuchtigkeit nach außen abgeführt werden. Auch muss man wissen, dass wir Menschen für einen Großteil der Feuchtigkeit im Haus selbst verantwortlich sind. Wir produzieren durch Atmen und Schwitzen pro Nacht ca. 0,25 kg Wasser/Person, dass an die Raumluft abgegeben wird. Kochen, Duschen, Zimmerpflanzen, Waschen, etc. bringen dabei noch ein Vielfaches mehr an Feuchtigkeit in den Raum. Auch die teilweise schlechte Bauweise auf Mallorca mit undichten Fenstern und Türen muss nicht immer ein Problem darstellen. Im Gegenteil. Diese „natürliche“ Lüftung sorgt manchmal von ganz allein für ein behagliches Wohngefühl. So ist es auch nicht verwunderlich, dass gerade die modernen und normgerecht gebauten Gebäude oftmals mehr Feuchtigkeits- und Schimmelpilzprobleme mit sich bringen als die alten und undichten Gebäude. Aber Lüften sollte man nicht nur wenn es um die Vermeidung von Feuchtigkeit und Schimmel geht. Auch der Austausch der Luft um Gerüche und Schadstoffe abzuführen, ist eines der Gründe für einen regelmäßigen Luftwechsel, wie auch die Zufuhr von frischer, sauerstoffangereichter Luft. Gerade verbrauchte Luft führt oft zu Müdigkeit, und alleine daher lohnt es sich einmal mehr zu lüften, als es vielleicht notwendig erscheint. Ein Haus richtig zu lüften ist von der Theorie her nicht so einfach. Als Grundsatz sollte man beachten, dass kurzes Stoßlüften besser ist als die Fenster auf Kipp zu stellen. Bereits wenige Minuten reichen um die gesamte Raumluft auszutauschen, wenn Fenster und Türen offen stehen. Doch das alles ist erst mal nur Theorie, die Praxis sieht oft ganz anders aus. Wenn Sie mich fragen, wie Sie durch richtiges Lüften eventuelle Probleme mit Feuchtigkeit und Schimmel beseitigen können, muss ich Ihnen leider sagen, dass ich das nicht kann. Nicht weil ich es nicht weiß wie man richtig lüftet, sondern weil ich Ihr Haus nicht kenne, und schon gar nicht Ihre Lebensgewohnheiten. Ich kann Ihnen aber mit gutem Gewissen versichern, dass Sie es wahrscheinlich nicht können. Nicht weil ich es Ihnen nicht zutraue, sondern weil Sie (und ich auch) sicherlich nicht nachts um drei Uhr aufstehen werden, da dies manchmal der beste Zeitpunkt ist, um zu lüften. Als Tipp kann ich Ihnen nur zwei Dinge mit auf den Weg geben: Mit Hygrometern zur Messung von Luftfeuchtigkeit und Temperatur kann man sich technisch ein wenig behelfen, um den geeigneten Zeitpunkt der Lüftung zu ermitteln. Und für Besitzer von Ferienimmobilien eignen sich bei Abwesenheit hervorragend Luftentfeuchter, die über die relative Luftfeuchtigkeit gesteuert werden.

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eit 1988 bietet die von der Holländerin Anke Sevenster auf Mallorca gegründete gleichnamige Agentur Versicherungen und Anlagenberartung für ausländische Residenten auf der Insel. Mittlerweile verfügt die Generalagentur der Versicherungsgesellschaft AXA über rund 6.000 Kunden auf Mallorca. Anläßlich des 25-jährigen Firmenjubiläums im vergangenen Jahr brachte die Agentur eine hauseige-

nen Kundenkarte unter dem Label „Anke Sevenster Club“ heraus. Mit der für Agenturkunden kostenlosen Mitgliedskarte erhält man attraktive Sonderkonditionen bei über 150 Shops, Restaurants, Geschäften und Dienstleistern auf der Insel. Weitere Vorteile der Kundenkarte sind ein Ersatzwagen im Schadensfall, sowie die Möglichkeit zur Teilnahme an verschiedenen Konferenzen und Workshops. Mitglieder des „Anke Sevenster

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Der Autor ist der Geschäftsführer des Ingenieur- und Sachverständigenbüros

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AUSGABE 12 | MAI 2014

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Über das anhaltende Palmensterben auf Mallorca, und wie man eine schwer kranke Palme retten kann. Der vergangene milde Winter auf Mallorca hat dazu geführt, daß auch in der sonst kälteren Jahreszeit ein überdurchschnittliches Aufkommen von Palmenschädlingen zu verzeichnen war. Erstmalig wurden in dieser Zeit auch Angriffe des aus Südamerika eingeschleppten Paysandisia Schmetterlings (Paysandisia Archon) beobachtet, der sonst erst Anfang Juni schlüpft. Betrachtet man das weitaus aggressivere Verhalten der Larven des aus Indonesien stammenden Rüsselkäfers (Rhynchophorus Ferrugineus), so steht er bedingt durch seine ganzjährige Aktivität besonders im Focus. Daher sind präventive Maßnahmen der beste Schutz, da es bei einer stattlichen Palme mit einem großen Nahrungsangebot bis zu zwei Jahre dauern kann, bis der Laie äußerlich sichtbar einen Befall feststellen kann. Erstes Indiz sind dann meistens Fraß-Spuren an den Spitzen, sowie herausknickende und vertrocknete Jungtriebe aus der Mitte der Krone. Im Zweifelsfall sollte man einen Fachmann konsultieren, der über die notwendige Erfahrung und entsprechende Instrumente für eine verlässliche Diagnose verfügt. Eine Vielzahl von Palmen sind auf der Insel verendet – obwohl es Möglichkeiten gibt, schwer erkrankte Exemplare zu retten, ohne sie deshalb – wie meistens praktiziert – gleich fällen zu müssen.

Mit einem speziellen operativen Eingriff bieten die Fachleute von Sanapalm - The Palm Doctors, Mallorca, eine bewährte Alternative, um schwer erkrankte Palmen zu retten. Stellt sich bei der Voruntersuchung heraus, daß die Struktur des Palmenherzens noch über eine genügende Anzahl gesunder Restkapillare verfügt, so entwickeln diese in einem Zeitraum von wenigen Wochen erneut junge Triebe, sowie Frucht- und Blütenstände. Hierzu ist es allerdings notwendig, alle üblicherweise mit den Hinterlassenschaften der Larven verstopften Gänge, sowie alle Faulstellen an den befallenen Pflanzenteilen, zu reinigen. Dies geschieht durch das Ausspülen mit einem feinen Hochdruckstrahl und dem Ausschälen schadhafter Stellen. Anschließend werden alle Gänge und Galeriesysteme invasiv mit einer speziellen Insektizidmischung behandelt, um noch tiefer liegende Kleinstlarven und Eier abzutöten. Diese Methode verhindert eine Kontaminierung der Umwelt, sowie starke Geruchsbelästigungen, wie sie sonst üblicherweise bei der Vernebelungspraxis auftritt. Sanapalm - The Palm Doctors® FN.: 971 74 08 30, Mob. 630 34 64 05 www.sanapalm.com, sanapalm@sanapalm.com

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von

AleX Homuth

LIEBER FRÜHER ALS ZU SPÄT HANDELN!

Herr Homuth, es wird nun wärmer und die Behörden weisen auf die erhöhte Gefahr von Angriffen des Rüsselkäfers hin. Wann sollten Palmenbesitzer mit Maßnahmen gegen Schädlingsbefall beginnen?

GARTENTIPP

Salz gegen Unkraut Es geht auch ohne Chemie: Ein einfaches Hausrezept hilft gegen grüne Plagegeister

artenfreunde oder Grundstückbesitzer werden jedes Jahr von dem gleichen Unkraut geärgert. Unkraut auf dem Gehweg ist besonders schwer zu entfernen, da man nur wenig Freiraum zwischen den Fugen hat. Es gibt jedoch einfache Hausmittel, die hier schon weiterhelfen können. Das hartnäckige Unkraut muss man nicht immer mit chemischen Mitteln aus der Gartenabteilung beseitigen, wenn man auch auf andere Methoden zurückgreifen kann.

Salz hat jeder im Haus und es muss nicht nur zum Würzen der Speisen genutzt werden. Bekämpfen Sie das Unkraut auf dem Gehweg mit Salz.

So geht’s

1. Legen Sie eine Salzlösung aus Wasser an, bei der der Salzgehalt etwa zehn Prozent beträgt. 2. Danach geben Sie die Lösung auf die betroffenen Stellen auf dem Gehweg. Das gelöste Salz wird dann umgehend von den Pflanzen aufgenommen. Es entzieht

Rasenpflege wie die Profis

der Pflanze die Flüssigkeit und somit hat sie keine Chance mehr zu wachsen. Ebenso werden die Wurzeln durch die Salzlösung komplett zerstört, sodass ein neues Austreiben des Unkrauts nicht möglich ist. Der Gehbereich im Garten bleibt frei von Unkraut und sieht zudem sehr gepflegt aus. Die Salzlösung kann selbst in die kleinsten Spalten der Gehwegplatten gestreut werden, ohne diese zu beschädigen. Quelle: Agenturen

Der Sommer ist nicht mehr fern: Bäume erstrahlen bereits in leuchtenden Farben und hier und da blüht es bereits auf den ersten Beeten. Damit das heimische Grün dem farbenfrohen Treiben in Nichts nachsteht, müssen Hobbygärtner ihren Rasen pflegen – und zwar regelmäßig und korrekt. Das regelmäßige Mähen des Rasens fördert beispielsweise den Austrieb und lässt die Fläche dichter werden. Um in korrekter Art und Weise den Rasen pflegen zu können, sollte die Schnitthöhe 3,5 bis fünf Zentimeter betragen. Die beste Zeit zum Vertikutieren ist nach dem ersten Mähen des Rasens. Es ist Rasen-Pflegen mit Tiefenwirkung, weil scharfe Messer dabei senkrecht in die Grasnarbe eindringen. Dagegen wird beim sogenannten Lüften die Grasnarbe mit einer Walze nur sanft durchkämmt. Wer ganzheitlich Rasen pflegen und dadurch ein sattes Grün erzielen will, greift zusätzlich zum Dünger. Im Frühling ist Stickstoff notwendig, die Herbstmischung enthält mehr Kalium. Phosphor und Eisen sind weitere wichtige Komponenten. Redaktion

A. Homuth: Das hängt von der Art des Schädlings ab. Leider haben wir es mit zwei unterschiedlichen Arten zu tun. Betrachtet man das wesentlich aggressivere Verhalten des aus Indonesien stammenden Rüsselkäfers (Rhynchophorus Ferrugineus) und seiner Larven, so steht er bedingt durch seine ganzjährige Aktivität besonders im Focus. Hat er einmal die Palme befallen und Eier abgelegt (mehrheitlich Phoenix-Palmen), bohren sich seine zahlreich geschlüpften Larven meistens von oben in den Stamm und fressen sich in das weiche Palmenherz hinein. Dort entstehen dann in relativ kurzer Zeit durch Fraß umfangreiche Gangsysteme und Höhlen, in denen alle Lebensformen eines Käfers vorzufinden sind. Die Gänge werden mit den Hinterlassenschaften der Larven abgedichtet. Somit sind sie gegen das Eindringen von Feuchtigkeit und Wasser geschützt. Es kann aber auch oft beobachtet werden, dass anfliegende Käfer vorhandene alte Löcher unterhalb der Krone (Ananas) dazu nutzen, um ihre Eier in Nähe des Palmenherzens abzulegen. Die geschlüpften Larven bewegen sich dann zunächst horizontal in Richtung der Stamm-Mitte (Palmenherz) und fressen sich dort nach oben in Richtung der sich entwickelnden Jungtriebe. Im Gegensatz dazu schlüpft der aus Südamerika eingeschleppte Paysandisia-Schmetterling (Paysandisia Archon) zyklisch Anfang Juni und ist noch weit bis in den Oktober aktiv, bevor er bei einsetzenden kühleren Temperaturen abstirbt. Bedingt durch die viel zu milden Temperaturen im vergangenen Winter haben wir bereits im Januar erste Probleme an Phoenixpalmen gesichtet. Schützen sollten sich Palmenbesitzer gegen beide Schädlinge, sofort aktiv bei festgestelltem Befall, wie auch präventiv, wenn in der Umgebung Probleme festgestellt wurden. Präventive Maßnahmen sind besonders wichtig, da es bis zu zwei Jahre dauern kann, bis man äußerlich sichtbar einen Befall feststellt. Erstes Indiz sind dann meistens Fraß-Spuren, und das Braunwerden und Herausknicken der in der Mitte der Krone austreibenden zarten Jungtriebe. Im Zweifelsfall sollte man einen Fachmann konsultieren, der über die notwendige Erfahrung und entsprechendes Werkzeug für eine Diagnose verfügt. Alex Homuth, Sanapalm The Palm Doctors®, Tel. 971 74 08 30,

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SERVICE

AUSGABE 12 | MAI 2014

Auf Nummer sicher gehen Versicherungen für Unternehmen und Selbständige

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it der Aufnahme einer selbständigen Tätigkeit in Spanien ist auch das Thema der notwendigen Versicherungen für jeden Unternehmer eine zentrale Frage. Ob Sie ein Unternehmen mit mehreren Mitarbeitern führen oder eine Einzelfirma gründen – die finanziellen Risiken die ein Unternehmer eingeht, sollten so genau wie möglich ermittelt werden. Welche Versicherungen sind ggf. gesetzlich vorgeschrieben ? Welche Risiken birgt der Betrieb und können diese Risiken kostengünstig versichert werden? Welche Umstände können die Existenz bedrohen und sollen auf jeden Fall durch eine Versicherung abgedeckt werden? Auf welche Versicherung kann ich gerade in der kostenintensiven Phase einer Gründung verzichten? Nachfolgend finden Sie eine Aufstellung der wichtigsten Versicherungen die für ein Unternehmen von existenzieller Bedeutung sind. Natürlich sind je nach Art und Umfang der Tätigkeit ganz unterschiedliche Versicherungen notwendig. Eine gründliche Beratung durch Versicherungsfachkräfte berücksichtigt die individuellen Risiken eines Kunden und wird ihm effiziente Lösungen vor-

schlagen, die auch die jeweilige finanzielle Situation berücksichtigen.

Betriebshaftpflichtversicherung

Die wichtigste Versicherung eines Betriebes ist die Betriebshaftpflichtversicherung. Diese umfasst die gesetzliche Haftpflicht (die vertragliche Haftpflicht nur wenn sie ausdrücklich mitversichert wird) die sich aus der versicherten Tätigkeit ergibt und deckt Personen- und Sachschäden Dritter die sich zum einen in der Betriebstätte ereignen und je nach Art und Umfang der Tätigkeit auch Schäden aus der Tätigkeit selbst wie z.B. bei Montage vor Ort, Herstellung von Produkten, Dienstleistungen.

Gewerbliche Sachversicherung/ Betriebsunterbrechungsversicherung

Um das Betriebsvermögen, also die technische und kaufmännische Betriebseinrichtung sowie Waren und ggf. das eigene Betriebsgebäude zu versichern, wird die gewerbliche Sachversicherung benötigt. Versichert werden kann das gesamte Betriebsvermögen vor Verlust durch z.B. Feuer, Einbruch / Dieb stahl, Leitungswasser, Sturm, Überschwemmung,

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Mit SEPA sicher zahlen Was ist SEPA?

Überspannung. Auch eine Betriebsunterbrechungsversicherung kann im Rahmen der Sachversicherung eingeschlossen werden. Im Falle einer Betriebsunterbrechung verursacht durch eine in der Sachversicherung abgedeckte Gefahr, z.B. durch ein Feuer, ersetzt diese Versicherung den entgangenen Betriebsgewinn oder die laufenden Kosten.

Rechtschutzversicherung für Firmen

Die Rechtschutzversicherung umfasst den Privat,- Berufs,und Verkehrsrechtsschutz für Selbständige und übernimmt die Kosten, die bei der Wahrung eigener rechtlicher Interessen entstehen, wie z.B. Streitigkeiten aus Arbeitsverhältnissen, Streitigkeiten aus abgeschlossenen Kauf,- Werk,- oder Darlehensverträgen, die Verteidigung in Straf,- Bußgeld,- oder Disziplinarverfahren.

Andrea Zerbst, Versicherungsmaklerin Tel. 971 94 19 04 info@andrea-zerbst.com

SEPA, der einheitliche Euro-Zahlungsverkehrsraum, macht Euro-Zahlungen in den 34 EU-Ländern schneller, sicherer und effizienter. So können Käufer bargeldlose Zahlungen in Euro an jedermann in der EU durchführen.

streifen auf EMV-Chip umgestellt. Gegenwärtig ist kein Termin festgesetzt, an dem diese Umstellung abgeschlossen sein muss.

Zeitrahmen für das SEPA-Verfahren

1. SEPA Überweisungen Einheitliche Geldüberweisungen im Inland und innerhalb der EU. 2. SEPA Lastschriften Nun kann ein Konto in einem EU-Land direkt für Dienste belastet werden, die ein Unternehmen aus einem anderen Land erbracht hat. 3. SEPA Kartenzahlungen Käufer können in ganz Europa mit denselben Karten wie im Inland einkaufen. Die Händler nehmen alle Karten an, das Zahlungsverfahren wird einfacher und attraktiver.

Das Verfahren wurde 1999 eingeleitet und der Zahlungsverkehr wird jetzt endgültig darauf umgestellt. Februar 2014: Überweisungen und Lastschriften in der EU müssen nach den o.g. SEPA-Standards durchgeführt werden. Es wird eine sechsmonatige Übergangsphase eingeführt. Februar 2016: Für Nischenprodukte mit spezifischen Merkmalen wird in einigen Ländern eine längere Übergangsphase festgesetzt. 31.Oktober 2016: EU-Mitgliedstaaten ohne Euro müssen ihre Überweisungen und Lastschriften in Euro bis zu diesem Termin an die o.g. SEPA-Standards angepasst haben.

Für die vollständige Einführung erforderliche SEPA-Standards

SEPA Indikatoren: Eckdaten auf einen Blick

Möglichkeiten des SEPA-Zahlungsverkehrs

1. IBAN IBAN ist die internationale Bankkontonummer, mit der Ihr Konto überall auf der Welt identifiziert wird. Sie besteht aus maximal 34 Zeichen mit folgendem Aufbau: zweistelliger Ländercode zweistelliger Prüfziffer maximal 30 Ziffern für die für jedes Land spezifische Kontoidentifikation Beispiel für englische IBAN: GB19 LOYD 3096 1700 7099 43 2. BIC Die Bankenidentifikationsnummern (BIC) entfallen für grenzüberschreitende Zahlungen im Februar 2016. 3. Kartenzahlungen Alle Zahlungskarten werden von Magnet-

93,9%* aller EU-Transaktionen sind SEPAÜberweisungen. 80,3%* aller EU-Transaktionen sind SEPALastschriften. 79,6%** aller EU-Transaktionen sind EMVGeschäfte. *Februar 2014 / **Juni 2013 Wir hoffen, dass die in diesem Artikel enthaltene Auskunft für Sie interessant ist. Wenn Sie Línea Directa kontaktieren wollen, rufen Sie uns an: 902 123 963. Weitere Auskunft bei Línea Directa online unter www.lineadirecta.com

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So werden Sie Ferienhausbesitzer

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VERSICHERUNGEN S.L.

Immobilienagentur Dahler & Company zeigt, wie es geht. Teil 2: Wie man die Rendite bei Kurz- und Langzeitvermietungen richtig kalkuliert

m zweiten Teil unseres Ferienvermieter-Ratgebers geht es um den Unterschied zwischen Kurzund Langzeitvermietung.

Kurzzeit-/Ferienvermietung

- Lizenz notwendig (s. untere Tabelle) - Hoher Vermietungsaufwand - Hohe Rendite - Erhöhter Instandhaltungsaufwand - Selbstnutzung zur gewünschten Zeit möglich - Bei Verkaufsimmobilie erschwerte - Besichtigung durch Kaufinteressenten während der Vermietungszeiten Langzeitvermietung

- Keine Lizenz notwendig - Geringer Vermietungsaufwand - Geringere Rendite bei geringerem Mietausfallwagnis - Bei nahezu jedem Immobilientyp möglich - Selbstnutzung ausgeschlossen - Ggf. langes Nutzungsrecht durch den Mieter - Ggf. Vorkaufsrecht durch den Mieter bei Verkauf

Rendite

Grundsätzlich sollten Sie bei der Berechnung der Rendite konservativ vorgehen. Die Höhe der Rendite der Vermietung einer Immobilie auf Mallorca kann, bei fehlenden Erfahrungswerten, höher oder geringer ausfallen als zuvor errechnet. Aus diesem Grunde sollte der Kauf einer Immobilie auf Mallorca als Investment gut überlegt sein. Realistisch liegen die zu erzielenden Renditen zwischen 2% und 4% – ein recht attraktiver Prozentsatz in den heutigen Zeiten der Niedrigzinsen (Mini-Zinsen). Vor der Berechnung der Mietrendite muss geklärt werden, was die Mietrendite ist und wie sie berechnet wird. Die Mietrendite definiert die Rendite, die mit der Vermietung einer Villa, Haus oder einer Wohnung auf Mallorca erzielt werden kann. Die Mietrendite ist einer der wichtigsten Kennwerte, der bei Immobilieninvestitionen berechnet werden muss. Mit der Mietrendite kön-

Unterschieden werden muss zwischen Bruttomietrendite und Nettomietrendite.

Die Bruttomietrendite ergibt sich aus dem Verhältnis von Jahresmieteinnahme pro Jahr zum Kaufpreis. Bei der Nettomietrendite werden die ursprünglichen Kaufnebenkosten und die laufenden Kosten berücksichtigt.

Merke!

Ein guter Kaufpreis und geringe laufende Nebenkosten ermöglichen eine hohe Mietrendite, während ein hoher Kaufpreis auf die Rendite drückt. Auf der sicheren Seite der Renditebetrachtung befindet man sich, wenn eine mögliche Wertsteigerung der Immobilie, die in der Vergangenheit bei vielen Immobilien auf Mallorca erheblich war, bei der Renditekalkulation nicht berücksichtigt wird. Zusätzlich anzumerken ist natürlich, dass die MieteinLangzeitvermietung B nahmen, egal ob aus Kurzzeit- oder Langzeitvermie500.000 € tung, versteuert werden.

Ferienvermietung

Ferienvermietung A

500.000 €

Kaufnebenkosten

50.000 €

Investitionskosten

550.000 €

Mietdauer pro Jahr

3 Monate

5 Monate

12 Monate

1.550 €

1.250 €

317 €

18.600 €

29.000 €

16.484 €

3,72%

5,80%

3,30%

Verbrauchskosten

2.700 €

3.500 €

0 €*

Gemeindliche Steuern

1.000 €

(Notar, Grunderwerbssteuer, …)

Durchschnittliche Miete pro Woche Miete pro Jahr Bruttomietrendite vor Steuern

(Miete pro Jahr./. Kaufpreis) (Gas, Öl, Strom, Wasser, …) (Grundsteuer / Müll)

Instandhaltungskosten

1.400 €

2.100 €

700 €

Vermietungskosten

4.650 €

7.250 €

0€

Nebenkosten Gesamt

9.750 €

13.850 €

1.700 €

Jahresreinertrag

8.850 €

15.150 €

14.784 €

1,61%

2,75%

2,69%

(Miete pro Jahr - Nebenkosten Gesamt) Nettomietrendite vor Steuern

(Jahresreinertrag ./. Investitionskosten)

Die Geschäftsführer und Mitarbeiter von Hainzl & Partner Versicherungen S.L. verfügen über mehr als 13 Jahre praktischer Erfahrung in Spanien in allen Sparten des Versicherungsgeschäfts. Sie sind Ihre kompetenten Ansprechpartner in Spanien für alle Fragen auf dem Gebiet der Versicherungen. Hainzl & Partner steht für kompetente Beratung & Betreuung!

nen Investoren unterschiedliche Immobilieninvestitionen und alternative Kapitalanlagen (Festgeld, Sparbuch, Bundesschatzbriefe, …) vergleichen.

Wie berechnet sich die Rendite einer Vermietung?

Kaufpreis

Ferienvermietung A: Kurzzeitvermietung von max 2 Monaten, Lage Süden/Südosten – Vermietung nur in der Hauptsaison Ferienvermietung B: Kurzzeitvermietung von max 2 Monaten, Lage Südwesten – Vermietung in der Haupt- und Nebensaison Langzeitvermietung: Dauer von 12 Monaten Hinweis: Nicht beachtet wurden bei der Berechnung u.a. Mietausfallwagnis und Abnutzung *Kosten trägt der Mieter

Fazit!

Eine Immobilie auf Mallorca kann eine alternative Investitionsmöglichkeit zu einem Investitionsobjekt in Deutschland, der Schweiz oder Österreich sein. Grundsätzlich empfiehlt es sich einen ortskundigen und professionellen Immobilienmakler, als auch einen guten Rechtsanwalt sowie Steuerberater zu involvieren, damit die Rendite nicht nur ein Traum bleibt und das Objekt auch tatsächlich zur Traum-Immobilie wird! DAHLER & COMPANY Carrer Farmaceutic Gonzalez No. 2 Port d’Andratx www.dc-mallorca.com

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Alcúdia wird Kreuzfahrthafen

„Saga Pearl II“ legte Mitte April erstmals im Hafen der Stadt im Norden Mallorcas an. Treue-Karte für Urlauber geplant.

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AUSGABE 12 | MAI 2014

s kommt Bewegung in Mallorcas Norden. So verwandelt sich derzeit der Hafen von Port d’Alcúdia in die nach Palma zweite große Kreuzfahrt-Destination auf der Insel. Ende April machte der erste Urlaubsliner in diesem Jahr, die 165 Meter lange „Saga Pearl II“ an der großen Anlegemole in Port d’Alcúdia fest. Das früher unter dem Namen „Astor“ bekannte Kreuzfahrtschiff ist das erste einer ganzen Reihe von Oceanliner, die in diesem Jahr im Norden der Insel erwartet werden. Der Hafen von Port d’Alcúdia hatte im Frühjahr 2010 nach einer 15 Millionen Euro teuren Modernisierung und Erweiterung seinen Betrieb aufgenommen. Zu den kostenintensivsten Arbeiten – rund 6,5 Millionen Euro – zählte allein die Erweiterung der Anlegemole um 27.000 Quadratmeter. Außerdem wurde für 4,6 Millionen Euro das Hafenbecken ausgebaggert, so dass nun die Wassertiefe auch für größere Kreuzfahrtschiffe ausreichend

ist. Im Rahmen der Modernisierung wurden zudem überdachte Passagierstege gebaut, Fracht- und Passagierverkehr können nun voneinander getrennt abgewickelt werden. Es entstanden Verkaufsschalter für die Fährgesellschaften, Lokale für Geschäfte sowie ein Café. Unternehmer, Geschäftsinhaber und Lokalbesitzer der Gemeinde erhoffen sich durch die Kreuzfahrturlauber mehr Umsätze als bisher. Der Gemeinderat kündigte bereits an, in Zukunft auf den großen Kreuzfahrturlaubs-Messen als Alternative zu Palmas Hafen zu werben.

Discount-Karten für treue Urlauber

Urlauber, die wiederholt in Alcúdia ihre Ferien verbringen, sollen zudem in Zukunft für ihre Treue belohnt werden. So plant man die Einführung einer Discount-Karte, die den Urlaubern Ermäßigungen in Geschäften und Lokalen ermöglichen soll. Die Treue-Karte soll im nächsten Jahr eingeführt werden. Redaktion

Carlos Wolff, Aussendienstmitarbeiter der IZI lebt mit seiner Frau Lotte seit 2001 auf Mallorca und ist seit der ersten Ausgabe mit Power und Ausdauer dabei, zuständig für die Nord-/Ostzone. Telefonisch erreichen Sie Carlos Wolff unter 971 851 105 oder 646 489 853.

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WIDDER 21.03.-20.04.

Die Widder-Geborenen geraten im Mai in heftige Turbulenzen, was Liebe und Beziehung angeht. Auch wenn es schwer fällt, sollten wir dabei kühlen Kopf bewahren und uns vor vorschnellen Entscheidungen hüten. Dass es gefühlsmäßig bei uns abgeht wie in einer Achterbahn, können wir schlecht vermeiden, und Leidenschaft zu genießen ist ja auch etwas sehr Schönes. Aber wir sollten keine vorschnellen Schlüsse ziehen. Das vermeintliche neue Glück kann sich schnell als Strohfeuer entpuppen – nicht jeder Streit in einer bestehenden Beziehung, sollte Anlass sein, das Verhältnis als Ganzes in Frage zu stellen.

WAAGE 24.09.-23.10.

Auch wenn Sie im tiefsten Herzen schon die Hoffnung aufgegeben haben – in diesem Monat winkt allen Waage-Geborenen, die noch auf der Suche sind oder sich in einer unglücklichen Beziehung befinden, das große Glück. Die Venus ist diejenige, die Ihnen den Weg bahnt und zum richtigen Partner oder der richtigen Partnerin führt. Die sich bietende Chance muss die Waage aber dann selber nutzen. Hilfreich ist es auf jeden Fall, wenn endlich mit der Vergangenheit abgeschlossen und der Blick in die Zukunft gerichtet wird. Beruf Beruflich dürfen Sie eher etwas kürzer treten.

STIER 21.04.-21.05.

Vertrauen ist die Grundlage jeder Beziehung. Und auch die Fähigkeit, dem Partner die notwendigen Freiräume zu lassen. Das gilt übrigens auch für den Rest der Familie. Bevor aber damit angefangen wird, die Unzufriedenheit in sich hinein zu fressen, sollten Sie erst mal das offene Gespräch suchen. Wenn Sie Kinder haben, die sich in einem etwas schwierigen Alter befinden, muss Ihnen bewusst sein, dass Fehler machen zum Erwachsenwerden gehört. Also lassen Sie auch Ihren Kindern die Freiheit, die sie brauchen. Und wenn Ihrer Meinung nach Einschränkungen nötig sind, dann müssen Sie das auch erklären!

SKORPION 24.10.-22.11.

Es schlägt die Stunde der Wahrheit. Bekennen Sie sich zu Ihren Gefühlen. Es ist nicht eine Schwäche, die damit gezeigt wird, sondern eine Stärke. Nur mit Offenheit und direkter Aussprache kommen Sie in diesem Monat weiter und tun aktiv etwas für das Liebesglück. Vor Zurückweisung brauchen Sie keine Angst zu haben, denn Offenheit und Ehrlichkeit wird Ihnen wirklich niemand zum Vorwurf machen. Weichen Sie nicht aus, sondern stellen Sie sich! Sie können durch Sachkenntnis und Erfahrung punkten. Damit Ihnen dies gelingt, müssen Sie allerdings akribische Arbeit leisten und durch Konzentration auf das Wesentliche Fehler vermeiden!

ZWILLING 22.05.-21.06.

Bekennen Sie sich endlich zu Ihren wahren Gefühlen, und versuchen Sie nicht auf zu vielen Hochzeiten zu tanzen. Im Grunde wissen Sie doch, an wen Sie schicksalhaft gebunden sind? Und warum dann immer noch diese zeitweise Distanz zu Ihrem Partner? Zeigen Sie einfach ehrlich das, was sie empfinden. Der Mai bietet Ihnen genügend Gelegenheit zum Glück zu zweit. Gehen Sie beruflich alle Ihnen zugeteilten Aufgaben unverzüglich an, und vermeiden Sie, dass es zu Verzögerungen kommt, die Ihnen zugerechnet werden. Lassen Sie sich nicht ablenken und konzentrieren Sie sich.

SCHÜTZE 23.11.-21.12.

Es ist nicht schlimm, wenn man dem Partner gegenüber ein paar kleine Geheimnisse hat. Aber Sie sollten wissen, dass Ehrlichkeit die Grundlage jeder Beziehung ist. Und es darf nie der Eindruck entstehen, als ob der Partner teilweise von Ihrem Leben ausgeschlossen wird! Wenn dieser Balanceakt gelingt ohne dass Sie zu Notlügen gezwungen werden, dann ist vorerst alles gut. Aber auf Dauer lässt sich nicht vermeiden, dass man den Partner auch an den kleinen Geheimnissen teilhaben lässt! Falscher und übertriebener Ehrgeiz kann in diesem Monat großen Schaden anrichten! Schrauben Sie doch einfach die Ansprüche herunter.

KREBS 22.06.-22.07.

Krebse brauchen sich nicht über mangelnde Aufmerksamkeit zu beklagen. Venus sorgt dafür, dass Ihnen die Herzen zufliegen und dass die Sympathiewerte einen Höhepunkt erreichen. Diese Phase sollte der Krebs-Geborene für sich nutzen! Sie haben es jetzt besonders leicht, auch in schwierigen Situationen einen Zugang zu den Mitmenschen zu finden. Für Krebs-Singles ist der Mai der beste Zeitraum, um das Alleinsein zu beenden. Verlassen Sie sich dabei auf Ihr Bauchgefühl, und schließen Sie mit der Vergangenheit ab! Ziehen Sie nicht die falschen Leute ins Vertrauen.

STEINBOCK 22.12.-20.01.

Venus meint es gut mit Ihnen und schenkt Ihnen die Zauberkraft der Verführung und der Überzeugung. Dazu braucht es nicht vieler Worte, denn Ihr Auftreten und Ihre Ausstrahlung wirken schon Wunder. Auch in Ihrer Beziehung gelingt es, dem Partner wieder näher zu kommen und neue Leidenschaft zu erwecken. Dass auch die Chancen von SteinbockSingles steigen, ergibt sich ja fast von selbst! Sie können nicht Everybody's Darling sein, das müssen Sie einfach für sich verinnerlichen. Letztendlich zählt der Erfolg und nicht die Tatsache, ob man bei allen Kollegen gleichermaßen beliebt ist oder nicht.

LÖWE 23.07.-23.08.

Der Löwe-Geborene befasst sich im Mai mit sehr vielen Dingen, die ihn belasten. Dabei läuft er Gefahr, dass seine Beziehung zu sehr in den Hintergrund gerät. Es ist in einer solchen Situation kein Wunder, wenn sich der Partner vernachlässigt fühlt. Nehmen Sie sich jetzt bewusst mehr Zeit für die Menschen, die Ihnen nahestehen. Und lassen Sie sie mehr an Ihrem Leben teilhaben. Sie brauchen nicht jede Last alleine zu schultern! Gerade im Mai ist es im Beruf wichtig, dass Sie offensiver die eigene Position vertreten und notfalls auch durchsetzen. Verteidigen Sie Ihre Interessen, sonst werden Sie den Kürzeren ziehen.

WASSERMANN 21.01.-19.02.

Sie haben sich in der Vergangenheit zu sehr zurückgehalten und Auseinandersetzungen vermieden. Ihr Hauptgrund war sicherlich, dass Sie Streitigkeiten vermeiden wollten. Gerade das Harmoniebedürfnis wird Ihnen jetzt als Desinteresse ausgelegt. Besser ist es jetzt, immer dann eine klare Ansage zu machen, wenn Ihnen etwas gegen den Strich geht. Machen Sie einfach Ihre Ansprüche ans Zusammenleben klar, vielleicht ist man Ihnen dann sogar dankbar! In diesem Monat müssen Sie besonders in finanziellen Angelegenheiten große Vorsicht walten lassen. Das gilt speziell für Verträge, die langfristige Verpflichtungen mit sich bringen.

JUNGFRAU 24.08.-23.09.

Es läuft nicht alles so, wie man es sich wünschen würde. Das ist aber kein Grund zum Verzweifeln und erst recht nicht für Kurzschlusshandlungen in Liebe und Beziehung. Sie machen es sich einfacher, wenn Sie die Ansprüche etwas herunterschrauben und sich eine etwas lockere Herangehensweise zu eigen machen. Was die Partnerschaft angeht, müssen Sie sich gelegentlich einen Ruck geben, um die eigene Lethargie zu überwinden. Es lohnt sich bestimmt! Wenn Sie schon immer den Vorsatz hatten, sich beruflich neu zu orientieren, dann werden Sie kaum einen besseren Zeitpunkt finden als jetzt.

FISCHE 20.02.-20.03.

Turbulenzen in der Liebe! Anders kann man diesen Monat nicht beschreiben. Es wird dort zur Trennung kommen, wo es bisher schon etwas auf der Kippe gestanden hat. Aber genauso kann es auch in die andere Richtung gehen. Eine schon verloren geglaubte Liebe wird neu erweckt. Ganz entscheidend ist einfach, dass Sie selbst die Ruhe und in jeder Situation einen klaren Kopf bewahren. Die Fische sollten weniger die Leistung oder die Nichtleistung von Arbeitskollegen und Mitarbeitern im Auge haben, sondern mehr darauf achten, dass die eigenen Aufgaben konzentriert und fehlerfrei zum Abschluss gebracht werden.

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DIE INSELZEITUNG feiert einjähriges Bestehen. Und sagt Lesern und Anzeigenkunden herzlichen Dank für ihr Vertrauen.

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s begann mit einer Idee. Der Idee einer Zeitung. Kostenlos sollte sie sein. Aber ohne billigen Inhalt und mickrigem Design. Unterhaltsam, spannend, informativ und kurzweilig zugleich. Seriös statt langweilig, überraschend statt nichtssagend. Oder einfach gesagt: Wir wollten eine gute Zeitung machen. Heute, genau ein Jahr später, können wir sagen, dass wir unser Ziel erreicht haben. Nach zwölf Ausgaben hat sich DIE INSELZEITUNG nicht nur in der deutschsprachigen Medienlandschaft auf Mallorca etabliert, sondern auch zu einem der meistgelesenen Printprodukte auf der Insel überhaupt entwickelt. Der Grund dafür, innerhalb kürzester Zeit eine wirtschaftlich durchweg erfolgreiche Monatszeitung auf die Beine zu stellen, liegt vor allem in dem Vertrauen unserer Leser und Anzeigenkunden. Dafür sagen wir: Herzlichen Dank!

Über 130 Verteilerstellen inselweit

Die Erstausgabe der INSELZEITUNG erschien am 1. Mai 2013 an rund 80 Vertriebsstellen (Supermärkte, Restaurants, Geschäfte, etc.) auf Mallorca. Seitdem liegt die 64 Seiten starke Zeitung jeden Monat flächendeckend zwischen Palma und Pollensa kostenlos aus. Die Zahl der Verteilerstellen ist in den vergangenen Monaten auf über 130 Vertriebspunkte gewachsen. Und die decken die gesamte Bandbreite sozialer Leser- und Käuferschichten ab: Vom Fünfsterne-Hotel Dorint in Camp de Mar bis zum Hyper-Supermarkt in Campos, von der Kunstgalerie Krüger in Cala Ratjada bis zum Yachtclub in Puerto Portals, vom Restaurant “Goli” in Santanyí bis zum C&A-Kaufhaus in Palma. Das inhaltliche Konzept der INSELZEITUNG ist eingängig und innovativ zugleich. Neben einem modernen und ansprechenden De-

sign bietet die Monatszeitung eine unterhaltsame wie gleichermaßen informative Mischung aus aktuellen News, Hintergrundberichten, Service-Informationen sowie Mode-, Gesundheits- und Einkaufstipps. Der Inhalt richtet sich sowohl an Teilzeit- und Dauerresidenten als auch Urlauber und Inselgäste. Einzigartig in der deutschsprachigen Zeitungslandschaft auf Mallorca ist der bis zu über 15seitige und herausnehmbare IZEventkalender mit umfassenden Infos zu Kultur-, Musik- und Kunstveranstaltungen sowie unzähligen Ausgehtipps. DIE INSELZEITUNG wird von einem Team aus erfahrenen Medien-Profis produziert, die sowohl für die ansprechende Aufmachung als auch den qualitativ hochwertigen Content verantwortlich zeichnen. Unterstützt wird die Redaktion in zahlreichen Rubriken durch bekannte Fachexperten und Kolumnisten.

Um den derzeitigen Erfolg im deutschsprachigen Zeitungs- und Anzeigengeschäft auf Mallorca zu festigen und auszubauen, werden Geschäftsführung, Vertrieb, Grafik und Redaktion der INSELZEITUNG auch im zweiten „Lebensjahr“ weiterhin hart arbeiten. Das versprechen wir. Molt d’anys!

Weitere Informationen über DIE INSELZEITUNG gibt es im Internet unter www.die-inselzeitung.com Medienhaus Mallorca S.L. C/. Marina 104 , 1°, local 7, 07620 Llucmajor Tel. 971 744 467 www.medienhaus-mallorca.com

Manuela Rehagel ︳ Marketing

Roman Ebmeier ︳ Geschäftsführung

Alexandra Rehagel ︳ Vertrieb

Carlos Wolff ︳ Vertrieb

Andreas John ︳ Redaktionsleitung

Marc Fischer ︳ Redaktion

Filine Bronckhorst ︳ Grafik

Conchita del Aguila ︳ Büroleitung

Medienhaus Mallorca bietet maßgeschneiderte Anzeigenkampagnen

Hinter der INSELZEITUNG steht das Medien-Unternehmen “Medienhaus Mallorca S.L”, das seit April diesen Jahres neue und größere Räumlichkeiten im Büro-Komplex „Edificio Marina“ in Llucmajor bezogen hat. Dort kümmert sich ein professionelles Team um alle Belange von Lesern und Anzeigenkunden. Dank einer hauseigenen Grafik- und Marketingabteilung können hier mit den Kunden zusammen maßgeschneiderte Anzeigen und PR-Kampagnen langfristig geplant und realisiert werden. Das Medienhaus Mallorca S.L. gibt seit November 2013 zudem das INSELMAGAZIN heraus. Dabei handelt es sich um ein grafisch ansprechendes, monatliches HochglanzPrintprodukt, das an Kiosken und online zum Stückpreis von 2,80 Euro verkauft wird.

Medienhaus Mallorca ︳ neue Büroräume in Llucmajor

ZUM SCHLUSS

AUSGABE 12 | MAI 2014

ABER HALLO!

HÄTTEN SIE GEWUSST, DASS

Licht aus, bitte!

...Residenten in Zukunft nur mit befristetem Führerschein auf Mallorca fahren dürfen?

ass britische Urlauber in ihrer Insel-Ecke Magaluf gerne die Nacht zum Tag machen, ist ausreichend bekannt. Neu ist, dass die Gemeinde ihnen jetzt dabei unter die Arme greift, in dem sie den gesamten Strand der englischen Ferien-Enklave von Sonnenuntergang bis Sonnenaufgang unter Flutlicht setzen will. Wir fragen uns ernsthaft, ob das wirklich eine so gute Idee ist. Was würde man da plötzlich alles zu sehen bekommen? Wahrscheinlich erst einmal jede Menge schwitzende Rothäute, die sich beim Sex on the beach wie liebestolle Kroketten im Sand wälzen. Puääh! Oder sternhagelvolle, kahlgeschorene Rooneys, die „God save the queen“ in jeder noch so unerträglichen Tonlage grölen. Help! Muss das sein? Natürlich nicht! Also, liebe Calvianer: Bitte lasst in Magaluf nachts weiterhin schön das Licht aus. Allein der Optik wegen. IZ

HOHN-SPIEGEL

Sahara-Staubregenwolken über das Eiland zieht und dabei jedes auf der Straße unschuldig parkende Auto mit einer rotbraunen Sandschicht bedeckt. Natürlich genau dann, wenn man das gute Stück gerade wieder einmal gründlich auf der Tankstelle gewaschen hat. So, und jetzt stellen Sie sich zum Spaß doch einmal das ungläubige Gesicht ihres Nachbarn vor, wenn sie demnächst bei Staubregen mit ihrem japanischen pikobello „Sauber-Forever“-

as soviel bedeutet, dass zum Beispiel auf der Insel residierende Bundesbürger ihren rosa oder (noch älteren) grauen Lappen bis spätestens Ende diesen Jahres gegen einen spanischen Führerschein eintauschen müssen. Warum? Weil man hierzulande alle 15 Jahre eine medizinische Fahrtauglichkeitsprüfung absolvieren muss, um sich weiterhin hinters Steuer setzen zu dürfen. Der befristete Führerschein wird übrigens seit kurzem in allen EU-Ländern, inklusive Deutschland, Frankreich und England eingeführt. Und wie kommt man zum befristeten Führerschein auf Mallorca? Zuständig für die Umschreibung ist die regionale Verkehrsbehörde. Die ist derzeit jedoch mit dem vorgesehenen Procedere überfordert. Wir raten daher: Abwarten und immer schön DIE INSELZEITUNG lesen. Dort werden wir in einer der nächsten Ausgaben genau erklären, wie’s geht. IZ

ARRIBA & ABAJO

Keine Chance für Sahara-Regen igentlich wollten wir uns in dieser Rubrik über die Nachricht lustig machen, dass Palmas Stadtverwaltung Urlauber, die mit freiem Oberkörper durch die Stadt laufen, in Zukunft unter Strafe stellen will. Am Ende entschied sich der Autor dieser Zeilen jedoch für eine wesentlich wichtigere News: „Nissan präsentiert Auto, das sich selbst wäscht“, titelte der „Diario de Mallorca“ am 26. April in seiner Online-Ausgabe. Eine für die Insel geradezu revolutionäre Nachricht, finden wir. Schließlich ist es hier kein leichtes Unterfangen, seinen fahrenden Untersatz stets sauber zu halten. Besonders dann, wenn mal wieder einer dieser

Neue „Residencia“

Sie kehrt nun doch zurück, die gute alte „Residencia“. Gemeint ist die offiziell anerkannte Identitätskarte für EU-Ausländer in Spanien und auf Mallorca, mit der sich Residenten schon bald wieder bei Behörden und im Supermarkt (beim Zahlen mit der Bankkarte) ausweisen können. Bisher müssen Insel-Resis einen Pass oder Personalausweis ihres Heimatlandes mit sich führen, um sich offiziell ausweisen zu können. Die grüne – ebenfalls pflichtige – Residentenbescheinigung hat nämlich kein Passfoto. Nach Angaben der Vereinigung „Europeos por Europa“ soll man die neue „Residencia“ bis Ende dieses Jahres beantragen können.

¡S I!

Kleinwagen vorfahren, während er unter Tränen dabei ist, die zentimeterdicke Dreckkruste vom Lack seines Geländewagens zu kratzen. Na? Gibt es was Schöneres? Natürlich nicht. Deshalb auch ganz schnell zum nächsten Nissan-Händler. Aber nicht mit freiem Oberkörper. Das gibt nur Ärger. (Womit wir es tatsächlich geschafft hätten, zwei Nachrichten mit einer „Hohn-Spiegel“-Klappe zu schlagen).

Gefährliche Straßen

Nach zwei tödlichen Unfällen von ausländischen Fahrradfahrern auf Mallorca schrillen bei vielen Inselgemeinden derzeit die Alarmglocken. Grund ist der zum Teil schlechte Zustand des Teer- und Asphaltbelages. Insbesondere auf Nebenstrecken, die am häufigsten von Zweiradfahrern frequentiert werden, finden sich zahlreiche tückische Schlaglöcher, die oben erwähnten Urlaubern zur tödlichen Falle wurden. Hier muss schleunigst ausgebessert werden!

¡N O!