DIE-INSELZEITUNG.COM
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
INTERVIEW
Olaf Zachert und die TV-Revolution
REISEFÜHRER
Schnuppern auf der AIDAblu
-Life
Tourismusbranche im Winterschlaf Warum auf der Insel jetzt nichts los ist
Der Hochzeitskönig Warum TV-Liebling „Froonck“ nur ans Heiraten denkt
AUSGABE 15 | AUGUST 2014
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IZ-LIFE
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EDITORIAL
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
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a isla de calma, die Insel der Ruhe, nennen Einheimische oft Mallorca und beziehen sich dabei weitgehend auf die Winterzeit, wenn von ausländischen Urlaubern weit und breit nichts mehr zu sehen ist. Für die regionale Tourismuswirtschaft bedeuten die Monate von November bis zum nächsten Frühjahr dagegen reine Saure-Gurken-Zeit, auf die sie liebend gerne verzichten würde. Wir sind in dieser Ausgabe einmal der Frage nachgegangen, warum im Winter
Depósito Legal | DIE INSELZEITUNG DL PM 411-2013
dbp`eûcqpc§eorkd Roman Ebmeier sboqofb_ Roman Ebmeier Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 871 r.ebmeier@die-inselzeitung.com Alexandra Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 609 641 681 a.rehagel@die-inselzeitung.com
_§ol Conchita del Aguila C/. Marina 104 , 1°, local 7 | 07620 Llucmajor Tel. 971 744 467 | Fax 971 001 312 Mob. 634 331 213 info@die-inselzeitung.com
weitgehend tote Hose auf der Insel herrscht und welche Möglichkeiten es gibt, um die Nebensaison attraktiver zu gestalten als bisher der Fall. Heiraten ist ebenfalls ein Thema, mit dem wir uns in dieser Ausgabe auseinandergesetzt haben. Und wer wäre dafür ein besserer Ansprechpartner als der aus dem deutschen Fernsehen bekannte „Weddingplaner“ Froonck? Im IZ-Interview verriet der sympathische Moderator und Unterneh-
hibfk^kwbfdbk kleinanzeigen@die-inselzeitung.com oba^hqflk Andreas John, Marc Fischer redaktion@die-inselzeitung.com fragen@die-inselzeitung.com do^cfh=| i^vlrq=| p^qw Filine Bronckhorst | grafik@die-inselzeitung.com
j^ohbqfkd=C=tb_= Manuela Rehagel Tel. 971 744 467 | Mob. 663 946 869 m.rehagel@die-inselzeitung.com DIE-INSELZEITUNG.COM Titelbilder: fotolia / J&A Photos
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INSEL-INSIDER
ROTER TEPPIcH
NAUTIK
Generaldirektorin für Tourismus ...03
Promi-Tratsch ..............................16
MODE..........................................31
Leute, Leute! – Gestern & Heute
Die Segel-Motte...........................30
Fernsehreifer Geburtstag..............17
TIERE ...........................................32
FOCUS
LIFESTYLE MALLORcA
Wenig Mut zu Gastlichkeit ....04-07
GASTRO
Restaurant-Tipps & Rezepte...18-22
IZ-LIFE︱8 SEITEN EVENTS ZUM RAUSNEHMEN .....33-40
IZ-SPEcIAL︱GASTRO
LIFESTYLE MALLORcA
für den Winter.............................23
Ein Rennwagen
Interview mit Pilar Carbonell,
INSELbLIck
ORTSTERMIN MALLORCA
Kooperationspartner Deutschland Die Stadtzeitung Wuppertal GmbH
gibt es wie immer jede Menge Informationen, Tipps und Anregungen zu Veranstaltungen, Shopping-Touren, Restaurants und ServiceAngeboten.
INHALT
Mallorca im Winter:
besuchen Sie uns im App Store
Sie sehen schon: auch im November haben wir für Sie eine Reihe von unterhaltsamen und interessanten Themen auf der Insel aufgestöbert. Dazu
RUHELOSE WINTERZEIT
dbp`eûcqppqbiib=p^kq^kvð= Tel. 971 163 287 | santanyi@die-inselzeitung.com
hlirjkfpqbk Markus Liebscher, Ellen Neuse, Marichal Navarro & Stefan Track/ Rocking Son, Dagmar Hümer, Kai Adamowski, Martina Krain, Daniel Pires, Alexander R. Duerr, Oliver Girharz, Lars Mompour
mer, warum Heiraten selbst in unserer heutigen kurzlebigen Zeit keinesfalls ein Auslaufmodell ist. Und IZ-Reporter Andreas John war zu Gast bei der Präsentation eines neuen Super-Rennwagens, der in Zukunft auf Mallorcas Rennstrecke gebaut werden soll.
Jens Schmitz/pixelio.de/IZ
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Im Tal der hundert Ziegen .............8 WIRTSCHAFT
Interview mit Olaf Zachert,
Gastroempfehlungen
Geschäftsführer „doppioTV“....10-11
PLACES TO BE
VERMISCHTES ............................13
REISEFÜHRER
Meldungen ..................................12 LEUTE
Interview mit “Weddingplaner”
Frank Matthée ..........................14-15
Tour de vino ...........................24-25
HAUS & GRUND..............54-61 Alles rund ums Bauen & Wohnen
Infrarot gegen Schimmel .......56-57
INSELZEITUNG REGIONAL
Santanyí & Migjorn .....................62
Nord/Ost.....................................63
MOTOR
GESUcHT & GEFUNDEN︱ kLEINANZEIGEN............64-67
“Made in Mallorca” ................42-43
SPASS & SPIEL
Ratgeber und Tipps ...............44-47
& tollem Gewinn ....................68-69
GESUND & SCHÖN
mit Preisausschreibungen
Ein Tag auf der AIDAblue ......26-27
SERVIcE ..............................48-53
ZUM ScHLUSS
Der Neue in Golf Poniente ....28-29
Richtig krankenversichert ...........49
und Kuriositäten..........................71
GOLF
Führerschein für Minidrohnen .....48
Meinungen
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INSEL-INSIDER
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
saison: Reiseveranstalter, Hotels, Fluggesellschaften oder die Politik? In sachen nebensaison werden wir nur dann etwas bewegen und verändern können, wenn alle Beteiligten zusammenarbeiten. der tourismus-sektor auf den Balearen ist eine art geflecht mit vielen verschiedenen akteuren, und der erfolg von aktionen zur Verlängerung der saison hängt von einer engen zusammenarbeit aller ab. Wenn jeder für sich alleine kämpft, werden wir da nichts erreichen.
CAIB
INTERVIEW
Die Generaldirektorin für Tourismus, Pilar Carbonell, setzt bei der Belebung der Nebensaison auf die Zusammenarbeit aller"
Wie wäre es mit einem runden Tisch, an dem sich alle Beteiligten zusammensetzen? tatsächlich gibt es ja bereits verschiedene foren und treffen, mittels derer die Beteilig-
Belgische Radfahrer und die neue Hoffnung Ecotasa Die Generaldirektorin für Tourismus, Pilar Carbonell, über kleine Abgaben und große Pläne. Frau Carbonell, mit welchen Ideen möchten Sie der Nebensaison mehr Leben einhauchen? es gilt vor allem, den sommer-Besuchern bereits hier vor Ort zu erklären, welche Vielfalt an Möglichkeiten Mallorca auch im Winter bietet – viele der strandurlauber wissen schlicht nicht, dass die Insel auch im Winter ein grosses angebot bereit hält. auf der anderen seite möchten wir spezifische aktionen in europäischen großstädten durchführen, um dieses angebot – wie beispielsweise die kultur, die gastronomie oder die sportlichen Möglichkeiten – gezielt in den jeweiligen zielmärkten zu bewerben. Momentan untersuchen wir die jeweiligen zielgruppen in den verschiede-
nen Märkten, um besagte aktionen möglichst sinnvoll durchführen zu können. Gibt es ein Beispiel? In Belgien steht derzeit das fahrradfahren hoch im kurs, also sollten wir uns in belgischen städten als ideale destination für radfahrer präsentieren. da geht es dann nicht darum, Mallorca insgesamt anzupreisen, sondern das spezifische angebot für diese zielgruppe. um diese Werbekampagnen und -aktionen durchführen zu können, setzten wir auf co-Branding, also auf eine enge zusammenarbeit zwischen privaten unternehmen und der öffentlichen hand. Wer ist verantwortlich für die Belebung der Neben-
ten in kontakt stehen. als Beispiel kann ich Ihnen die “mesa de alcaldes” (runde der Bürgermeister) nennen, die eine koordinierte zusammenarbeit mit den gemeinden ermöglicht, oder die sogenannten “Produkt-runden”, bei denen sich die verschiedenen Beteiligten aus dem tourismussektor treffen und gemeinsam konkrete segmente ausarbeiten oder diese verbessern. Wie war oder ist denn die Reaktion von Reiseveranstaltern und Hoteliers bzgl. der Touristensteuer? die reaktionen sind so vielfältig wie der sektor selbst. auf der einen seite haben viele den sinn und die notwendigkeit dieser steuer ver-
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standen und akzeptiert, auf der anderen seite gibt es natürlich immer diejenigen, denen Veränderungen nicht gefallen. Möglicherweise liegt das am noch nicht wirklich erkannten Nutzen. Wer profitiert von der Ecotasa? Mit dem durch die steuer eingenommenen geldern wird nicht nur die Infrastruktur verbessert. Ich möchte erneut betonen: der tourismussektor, das sind wir alle. und tourismus ist auf dieser Insel mehr als nur Infrastruktur, auch die natur und umwelt, denkmäler oder kulturelles erbe gehören dazu. daher auch die notwendigkeit, die aus der steuer resultierenden gelder in verschiedene Bereiche zu investieren – nur so können wir die erfolgreiche zukunft des sektors garantieren. Gibt es hierfür Beispiele? die Ministerien der Balearenregierung, die vier Inselräte und die gemeinden der Balearen können Projekte präsentieren, die mit hilfe der einnahmen der neuen steuer finanziert werden sollen. die entscheidung darüber, welches Projekt finanziert wird, trifft die komission für nachhaltigen tourismus, in der neben Vertretern der öffentlichen Institutionen auch arbeitnehmer- und arbeitgeberverbände, umweltschutzorganisationen und andere vertreten sein werden. die Projekte müssen natürlich mit den im gesetzentwurf festgeschriebenen zielen vereinbar sein. ein Beispiel für ein solches Projekt wäre die Instandsetzung der antiken Wachtürme, die an der küste Mallorcas verteilt sind und sich teilweise in einem erbärmlichen zustand befinden. eine andere Möglichkeit wäre die restaurierung historischer elemente in der serra tramuntana, wie beispielsweise die trockensteinmauern, oder die ausweitung und damit einhergehende Instandhaltung von naturschutzgebieten. Marc Fischer
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INSELBLICK
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
Wenig Mut zu Gastlichkeit Stell’ Dir vor, es gibt eine Insel – und niemand ist da. Traumhaft, wenn das Idyll unentdeckt irgendwo in den Weltmeeren zu finden ist. Bedenklich, wenn das Eiland vom Tourismus lebt. Winterzeit: Ladenschluss auf Mallorca. Oder doch nicht?
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ie geschichte vom huhn und dem ei und der frage, wer von beiden nun zuerst da war, ist so alt, wie die Menschheit. sie hat bereits viele kluge köpfe beschäftigt - eine wirklich plausible erklärung gibt es bis heute nicht. Weitaus jünger, dafür aber nicht weniger kompliziert, ist die frage, warum Mallorca mit Beginn der nebensaison in einen selbst
auferlegten dornröschenschlaf fällt. huhn, eier und Mallorca haben tatsächlich mehr miteinander zu tun, als man denkt.
Bauen auf den Nischenmarkt
Mallorca ist eine saisoninsel. Man setzt auf den sommer und vernachlässigt
gern den Winter. auch, wenn das offiziell nicht unbedingt und gern kommuniziert wird. Mallorca hat sich diesen status weder ausgesucht noch hat die Insel dieses Image nötig, ganz im gegenteil. Mallorca wurde dazu gemacht. Oder sagen wir besser, degradiert? der Präsident des fremdenverkehrsverbands, eduardo
INSELBLICK
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
nachvollziehbar, aber muss die ruhezeit tatsächlich flächendeckend umgesetzt werden?
Nur 15 Prozent geöffnet
Bonjour tristesse: Hafenpromenade von Can Picafort im Winter
gamero, spricht von einem „nischenmarkt“, den die Insel in den Wintermonaten bedient. und scheint damit vollkommen zufrieden. radfahrer, Wanderurlauber und golfspieler, das sind die zielgruppen, auf die sich, laut gamero, Mallorca kon-
zentrieren sollte. hinzu kämen noch die vielen gastronomiebegeisterten, die sicherlich das ein oder andere spanferkel zum persönlichen highlight küren würden. für den tourismusverbandschef steht fest: Mallorca wird niemals eine ganzjahresinsel werden. dazu seien einerseits die energiekosten zu hoch, andererseits bräuchten viele hotels eine Pause für dringend notwendige sanie rungen. ähnlich argumentiert auch der hoteliersverband fehM. es sei praktisch unmöglich,
die guten zahlen des sommers auf die nebensaison zu übertragen. zu groß sei die zahl der sonnenhungrigen, und zu gering die zahl derer, die auf nischen, wie radfahren, Wandern und natur setzen. Immerhin hat man hier eine eigene Internetpräsenz geschaffen, über die sich urlauber die aktivitäten anschauen und in einem Programm downloaden können, die Mallorca zu allen Jahreszeiten anbietet (http://www.visitmallorca. com/docs/unmardeexpe riencias.pdf). die gründe für die saisonabhängigkeit der Insel sind
die Verantwortlichen der hotellerie freuen sich bereits über die kleinen fortschritte in richtung einer belebteren nebensaison. so teilt fehM stolz mit, dass man aktuell noch gar nicht die trübe Jahreszeit begonnen habe. Man werde die laufende saison um zwei Wochen verlängern und – man höre und staune – auch im nächsten Jahr zwei Wochen früher öffnen. das nur schwer greifbare „tier“ nebensaison soll also, wie es scheint, von zwei seiten umzingelt und angegangen werden. doch was bedeutet das in zahlen? auch hierauf gibt fehM eine antwort: Lediglich 15 Prozent aller hotels auf Mallorca hätten im dezember und Januar geöffnet. Im februar seien es dann schon 30 Prozent und im März wacht die Insel dann, laut hoteliers, mit rund der hälfte geöffneter Beherbergungsstätten endlich aus dem Winterschlaf auf. das ist tatsächlich ernüchternd und für urlaubshungrige wenig einladend. entsprechend geht fehM auch nur von einer rund 50Prozentigen auslastung der hotels auf der Insel im Winter aus. die zahlen sprechen für sich. die hoteliersvereinigung fehM bietet innerhalb der ihr angeschlossenen Betriebe in der sommersaison rund 207.000 Betten an. zwischen dezember und Januar sind es gerade einmal 30.000, also etwas mehr als 14 Prozent der in der hauptreisezeit verfügbaren kapazitäten. Man passt sich eben der nachfrage an. und die zeigt deutliche saisonale unterschiede.
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INSELBLICK
Betrachten Sie uns ruhig kritisch, nur so können wir Ihnen unser Bestes geben.
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
zwischen Mai und september dieses Jahres kamen mehr als 7,4 Mio. urlauber nach Mallorca. zum Vergleich: zwischen november 2014 und april 2015 waren es insgesamt etwas mehr als 1,7 Mio. touristen, so viele, wie allein der Juli der Insel bescherte. Wer ab allerheiligen mit sehnsucht auf ein gepflegtes Bier, einen guten rotwein oder einfach einen schmackhaften café solo in eines der bekannten zentren am Meer fährt, bekommt den eindruck, der gedenktag selbst sei bis Ostern ausgedehnt worden. genau in den zentren, in denen man seeluft schnuppern kann und man von Juni bis august praktisch keinen fuß mehr auf den Boden bekommt, geschweige denn, einen sitzplatz in der Bar oder dem restaurant seiner Wahl. Im Winter klappt das mit den füßen am Boden sehr gut, und auch mit dem sitzplatz wäre es eine einfache sache, wenn nicht sämtliche türen versperrt wären. die Losung ist einheitlich: Man hat geschlossen. das klingt so einfach, wie es anscheinend für alle selbstverständlich ist.
Der mit dem Bären steppt
es gibt eine reihe von gebieten auf Mallorca, in denen sich auch in den Wintermonaten etwas tut, oder, um
es in der sprache der Jugend zu formulieren, auch im Winter der Bär steppt. Oder zumindest foxtrott tanzt, um ein wenig bei der realität zu bleiben. denn auch hier muss der urlauber nach unterkünften suchen. empfehlenswert sind natürlich die touristischen hochburgen, allen voran die Playa de Palma, sowie die küstenbereiche von calvià und alcúdia. doch selbst hier sind unterkünfte rar, und der tourist fühlt sich nicht wirklich willkommen. Beispiel das sunwings alcúdia Beach, das einzige hotel, das in der gegend durchgehend geöffnet hat. übernachtung sei kein Problem, doch frühstück gibt es nicht. Man öffne nur für große gruppen, vor allem im Winter. sind wir ehrlich: gastfreundschaft sieht anders aus.
Fang Du mal an
natürlich sind diese gebiete nicht Mallorca. sie sind ein kleiner teil dieser riesigen, vielfältigen und abwechslungsreichen Insel. und deshalb muss die frage erlaubt sein: darf es für Mallorca zur selbstverständlichkeit werden, dass sechs Monate sommersaison medienwirksam gefeiert werden, aber der rest des Jahres das touristische Menu auf sparflamme köchelt? restaurantund hotelbetreiber begründen dieses traurige Phänomen mit zu geringen gäste-
zahlen. das mag sein. andererseits begeistert sich ein potentieller urlauber nur dann für ein reiseziel, wenn ihm dieses von den angeboten her attraktiv und einladend erscheint. Man kann das Problem auf zwei einfache sätze herunterbrechen: keine angebote, kein gast. kein gast, keine angebote. damit sind wir wieder beim huhn und dem ei. denn, übertragen auf das beschriebene, mallorquinische Problem bedeutet das: Wer oder was soll nun zuerst vorhanden sein: der gast, oder das angebot? es scheint, dass beide seiten seit Jahren abwarten und auf Veränderungen hoffen. doch nichts verändert sich ohne Initiative. und je länger man wartet, desto eher orientiert man sich anderweitig. der geneigte Leser erwartet an dieser stelle eine antwort auf all die fragen. allen voran diejenige: Wer soll denn nun den ersten schritt wagen? eines ist gewiss: der gast ist könig. er kann und wird aus sich heraus nicht handeln. Initiative bedeutet Verantwortung. Beides liegt einzig und allein in den händen derer, die für die angebote zuständig sind. unternehmertum bedeutet Mut. sind wir doch mal mutig! Marc Fischer
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Autofahrer können sich wieder freuen: Auf den Insel-Straßen geht es im Winter ruhiger zu
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INSELBLICK
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Flaute im Winter, Überschuss im Sommer
alle Fotos: J&A Photos
Die Daten des Balearischen Statistik Instituts (Ibestat) zeigen deutlich, welchen Schwankungen Mallorca in Sachen Urlauberzahlen im Jahresverlauf unterworfen ist. Während von Januar bis April dieses Jahres insgesamt lediglich 1,4 Mio. Touristen die Insel besuchten, beginnt ab Mai der eigentliche Run. Dann verkraftet Mallorca pro Monat mehr als 1,2 Millionen Urlauber.
Quelle: Ibestat
Leere Strände so weit das Auge reicht: Insbsondere im Norden und Nordosten herrscht in den kommenden Monaten totale Urlaubsflaute
INSELBLICK
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
Im Tal der Hundert Ziegen Wenn María Jesús Pons morgens zur Arbeit geht, wird sie stets angemeckert. Man könnte sagen: „Das ist doch alles Käse!“ Genau das macht die Ökobäuerin aus der Nähe von Pollença aber erst richtig stolz. Maria Jesús Pons bei der Kontrolle der frischen Ziegenmilch
d
ie rund fünf Hektar große Finca in einem kleinen Tal der Serra de Tramuntana, direkt an der Landstraße Ma10 zwischen Pollença und Lluc, liegt wirklich idyllisch. Umgeben von Laubbäumen und Kiefern, auf weitläufigen, jetzt im Herbst saftiggrünen Wiesen, tummelt sich eine Herde Ziegen. Genau sie sind die Hauptdarsteller in dieser Geschichte, in der es um die Liebe zur Natur, frische Produkte und einem Stück heile Welt geht. María Jesús Pons ist Ökobäuerin mit Leib und Seele. Seit rund 20 Jahren baut sie, gemeinsam mit ihrem Mann, Obst und Gemüse auf der aus dem 18. Jahrhundert stammenden Finca an und verkauft frische Eier von Hühnern, die glücklicher nicht sein könnten. Sie laufen gackernd zwischen Katzen herum, scharren im Dreck oder dösen in der Sonne. Selbst der Hahn macht hier genau das, was ein Hahn eben so macht: Er sitzt auf einem Strohhaufen und behält die Übersicht. Seit nunmehr zwei Jahren gibt es aber noch einen weiteren, überaus schmackhaften Broterwerb bei María: Ziegenkäse. Ganz gleich, ob in der Qualität eines Camemberts, als semicurado, oder mit buntem Pfeffer, die Bäuerin hat den einfachen Ziegenkäse zu einer Delikatesse geformt. Eine Besonderheit ist der Queso de Cabra
Nur nicht meckern: Die frischen Ziegenkäse werden per Hand richtig in Form gebracht
con carbón, ein Ziegenkäse, der mit (essbarer) Kohle umrahmt ist, die sich beim Schneiden mit dem eigentlichen Käse verbindet und für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis sorgt. Im Moment besitze sie leider nur 40 Ziegen, erklärt María. Doch der Nachwuchs ist bereits im stehfähigen Alter, und auch die Familienplanung läuft prächtig. Innerhalb der nächsten drei Jahre soll die Herde rund 100 Tiere umfassen. Jede Ziege gibt pro Tag zwischen einem und eineinhalb Litern Milch. Gemolken wird einmal täglich, jeweils morgens. Mit Kuhmelken sei die Prozedur nicht zu vergleichen, sagt María lächelnd. Ziegen seien wie Katzen, kaum erziehbar, mit ganz eigenem Kopf. Aber an das Melken gewöhnen sie sich. Der Ökohof ist eine Produktionsstätte der kurzen Wege. Vom Melkstand zur Käseherstellung sind es rund 100 Meter. In dem kleinen, hell gefliesten Raum, der an ein Labor erinnert, wird aus Ziegenmilch der Ziegenkäse. Stets genauestens überwacht, und von einem Amtstierarzt regelmäßig kontrolliert.Während die Milch hier leicht temperiert zum Käse wird, reifen die fertigen Produkte in der benachbarten Kältekammer. Nach rund zwei Monaten sind die Ziegenkäse schließlich fertig und können an die Kunden verkauft werden. „Die Herstellung von
gutem Ziegenkäse braucht viel Zeit“, berichtet María. Auf die Frage, wie sie sich die denn vertreibt, zeigt sie kleine und große Schlüsselanhänger aus echter Schafswolle. Die stammt von der Herde ihres Mannes. Doch das ist eine ganz andere Geschichte. Marc Fischer alle Fotos: Marc Fischer
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Noch grün hinter den Ohren: Der Nachwuchs auf der Ziegenfarm
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INSELBLICK
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
dIe InseL zeItung traf geschäftsführer Olaf zachert anfang vergangenen Oktober aus anlass des einjährigen Jubiläums von „doppiotV“ auf der event-finca es fangar bei Manacor.
„TV-Zuschauer wollen das sehen, worauf sie gerade Lust haben“
2008 ist „doppio“ als Printmagazin an den Start gegangen. Daraus wurde später ein „E-Paper“. Wie kam der Schritt zum Online-Fernsehen? Wir sind damals mit einer auflage von 3,5 Millionen exemplaren pro Monat die größte deutsche Beilagenzeitung gewesen. „doppiotV“ entstand letztendlich aus dem Wunsch heraus, insbesondere emotionale themen in bewegten Bilder besser wiedergeben zu können.
u
m 14 uhr die nachrichten. um 18 uhr das Bundesliga-spiel und um 20 uhr der krimi. Ohne Programmzeiten läuft in der glotze fast gar nichts. doch das fernsehen nach fe-
sten sendeterminen ist ein auslaufmodell. Bereits heute stehen in jedem zweiten haushalt in deutschland mindestens ein smart-fernseher, mit dem sich tV-sendungen, Videos und filme aufzeich-
nen, abrufen und zu jeder tages- und nachtzeit abspielen lassen. tendenz: steigend. auch der Berliner Multimediakanal „doppiotV“ setzt auf das sogenannten „fernsehen on demand“.
J&A Photos
Die Nachfrage nach Fernsehen on demand im Internet steigt unaufthaltsam. Der Berliner Online-Kanal „doppioTV“ will schon bald in fünf europäischen Ländern vertreten sein. Auf Mallorca feierte er jetzt einjähriges Jubiläum
Geschäftsführer Olaf Zachert feierte das einjährige Jubiläum von „doppioTV“ auf Mallorca
Was unterscheidet Ihr Angebot von Video-Ondemand Kanälen im Internet? erstens produzieren wir un-
F Festgeld-Anlagen estgeld-Anlagen mit kur kurzen zen Laufz Laufzeiten eiten sind die ag agesgeld-Konten A Alternative lternative zu schlech schlechtt v verzinsten erzinsten T Tagesgeld-Konten Bankkunden Bankkunden kennen kennen das d P Problem: rro oblem: „„Zur Zur Z Zeit eit kkönnen önnen wir w Ihnen keine keine höher höheren een Zinsen bi bieten. ieteen.“ D Die Begründung Banken kken en folgt umgehend: Es gibt do doch ie B egründung der Bank ch bei bei der EZB (Europäischen (EEur uro opäischen Zentr Zentralbank) Zentrralbank) a keine keine Zinsen mehr mehr.r.. D Die ie Alt Alternative: lteernativve: K Keine Keine, einee, o oder? der? Vielleicht Vielleicht do doch. ch. FFest Festgeld-Anlagen esttgeld-Anlagen mit bis zu 4% Zinsen pr pro ro o Jahr b bei ei kur kurzen rzzen Laufzeiten Laufzeeiteen so wie bis zu 7% Zinsen n pr ro o Jahr b ei länger fristigen LLaufzeiten aufzeiteen ab 5 Jahr een o der mehr ug, sich mit den Alt ern e nativven zur eigenen Hausbank zu b effassen. sowie pro bei längerfristigen Jahren oder mehr.r.. Grund gen genug, Alternativen befassen.
Sicher ist (nich (nicht) t) sicher Glaubt man den Banken, nken, ist alles so sicher sicher,r,, wie bei der Bank vvon on England England.. SStimmt! timmt! A Auch uch da w war ar das Geld Geld dann erst einmal weg. weg. Jedenfalls ha hatt das Landgericht Landgericht mit seinem Ur Urteil teil ((AZ AZ 10 O 360/09) bestätigt, bestätigt, daß die Einlagensicherung nich nichtt leist leisten en muß. muß. Das Handelsblatt Handelsblatt kommen kommentierte tierte passend: „Urteil „Urteil mit Sprengkraft!“. Sprengkraft!“.. W Wer er glaubt glaubt,, 100% Sicher Sicher-heit zu erhalten, erhalten, sollt sollte e im §6 A Abs. bs. 10 des Einlagensi Einlagensicherungsfonds cherungsf fonds nachlesen: nach „Ein R Rechtsanspruch echtsanspruch auf Leistung Leistung oder Eing Eingreifen reife eifen des Einlagensicherungs Einlagensicherungs-ffonds fo onds d best besteht b teht nich nicht.“ t.“
Haftungsrisiken Haftungsrisiken Eine ber bereits eits in K Kraft raft getr getretene etene V Verordnung erordnung der eur europäischen opäischen Kommission bezieh beziehtt Bank Bankkunden kunden mit in die Haf Haftung tung ein: „A „Anteilseigner nteilseigner wie auch IInhaber nhaber haben einen angemessenen B Beitrag eitrag zur D Deckung eckung
des K Kapitalbedarfs apitalbedarfs zu leist lleisten, en, bev bevor or sie staa staatliche tliche M Maßnahmen aßnahmen in A Anspruch nspruch ch nehmen können“ können“.. K Klaas laas K Knot, not, P Präsident räsident der nieder niederländischen ländischen Z Zentralentralbank,, EZB-Mitglied bank EZB-Mitglied und Not Notenbank-Präsident enbank-Präsident seines Landes Landes,, bestä bestätigte tigte ber bereits eits im M März ärz 2013, daß die En Enteignungen teignungen vvon on pr privaten ivaten Bank Bank-Guthaben -Guthaben kkünftig ünftig TTeil eil der „eur „europäischen opäischen Liquidierungs-P Liquidierungs-Politik olitik sein“ und eine R Restrukturierung estrukturierung der eur europäiopäischen Banken nach dem V Vorbild orbild Z Zyperns yperns er erfolgen fo olgen werden. w erden. Die Folgen Folgen für A Anleger nleger einer Bank mit SSchwierigkeiten: chwierigkeiten: K Kundeneinlagen undeneinlagen w wären ären an der „Sanierung“ „S anierung“ mitbet mitbeteiligt. eiligt. 2008 kkam am es bei div diversen ersen Banken zu P Problemen. roblemen. A Allen llen vvoran oran die die,, nach eige eige-ner A Aussage, ussage, „führ „führende, ende, in international ternational ag agierende ierende Geschäftsbank“, G eschäfttsbank““, C Commerzbank. ommerzbank. SSanierungsbeispiel anierungsbeispiel Zypern: Z ypern: D Dort ort wur wurden den A Anleger nleger mit einer Z Zwangswangsabgabe vvon on 60% belast belastet. et. IIn n Zahlen ausgedrückt: Ein A Anleger, nlegerr, der 200.000 € bei seiner Bank angelegt
ha hatte, tte, mußt mußte e sich vvon on 60.000 € tr trennen ennen – 60% des Guthabens ü über ber 100.000 €. Und in EEuropa uropa g gilt, ilt, daß eur europäisches opäisches R Recht echt vvor or na nationalem tionalem R Recht echt st steht. eht. W Was as nich nichts ts ander anderes es be be-deutet, deut et, daß dieses V Verfahren erfahren in jedem ander anderen en europäischen eur opäischen Mitgliedsstaat Mitgliedsstaat im FFalle alle eines FFalles alles angew angewendet endet w werden erden kkann. ann.
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
nat verzeichnen wir 1,5 Millionen abrufe beziehungsweise zuschauer.
seren content zu fast 95 Prozent selbst. zweitens haben wir vor kurzem einen sender-antrag bei der Landesmedienanstalt Brandenburg gestellt.
dazu kommt, dass wir im kommenden Jahr mehrsprachig in fünf europäischen Ländern – darunter auch in spanien – vertreten sein werden.
Als Pay-TV-Kanal? nein. Wir bieten unsere Inhalte weiterhin kostenlos an wie bisher. der zuschauer kann also selbst entscheiden, ob er uns sehen will oder nicht.
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rer erfolgreichsten Programme beispielsweise ist das „Mallorca spezial“ mit interessanten reportagen über Land und Leute von der Insel. Glauben Sie wirklich, dass sich das Internet-TV gegenüber dem klassischen Fernsehen durchsetzen wird? allerdings. das sogenannte fernsehen on demand verzeichnet in deutschland ein jährliches Wachstum von 30 Prozent. die sehgewohnheiten der zuschauer haben sich einfach geändert. Viele wollen das sehen, worauf sie gerade Lust haben und nicht nur das, was gerade im fernsehprogramm läuft.
Was läuft denn alles so bei „doppioTV“? Wir bieten einen bunten Mix aus relativ zeitlosen reise-, Lifestyle-, Luxus- und anderen genuss-themen. eines unse-
Wo steht „doppioTV“ nach einem Jahr? Wir sind mit der bisherigen entwicklung mehr als zufrieden. unsere technische reichweite beträgt über 19,5 Millionen haushalte. Pro Mo-
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Wie finanzieren Sie sich? ausschließlich über Werbeeinnahmen. Und das rentiert sich? Bisher noch nicht. Wir stehen ja erst ganz am anfang. der schlüssel zum wirtschaftlichen erfolg liegt für uns in dem zusammenspiel von technischer reichweite und Bekanntheit. ersteres haben wir zum teil schon erreicht, auch wenn 1,5 Millionen zuschauer pro Monat vielleicht noch nicht ausreichen. an unserer Bekanntheit arbeiten wir gezielt ab nächstem Jahr mit einer groß angelegten Werbekampagne. Wir werden in zukunft aber auch auf vielen fachmessen im Medienbereich vertreten sein. Andreas John
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
Arbeitslosenzahl sinkt erstmals unter 5 Millionen die zahl der arbeitslosen ist in spanien erstmals seit 2011 unter die fünf-Millionen-Marke gefallen. Wie die statistik-Behörde Ine ende Oktober mitteilte, sank die zahl der registrierten erwerbslosen im dritten Quartal um 5,79 Prozent oder knapp 300.000 auf 4,85 Millionen. die zahl der Beschäftigten stieg den angaben zufolge um 182.000 auf gut 18 Millionen. die arbeitslosenquote verringerte sich im Vergleich zum Vorquartal um 1,2 Punkte auf 21,18 Prozent. Mit Blick auf die Parlamentswahl am 20. dezember weist der seit 2011 regierende konservative Ministerpräsident Mariano rajoy immer wieder auf die konjunkturelle erholung im früheren krisenland hin. spanien erwartet dieses Jahr ein Wachstum von rund drei Prozent. Wirtschaftsminister Luis de guindos sagte diese Woche, 2015 werde man insgesamt 600.000 arbeitsplätze schaffen. Redaktion
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Landesregierung will „Saison-Steuer“ für Ferienhäuser einführen die balearische Landesregierung hat angekündigt, eine sondersteuer für ferienhausvermieter auf den Inseln einzuführen. nach Plänen des Landesministeriums für raumordnung, energie und Verkehr sollen haus- und Wohnungsbesitzer zur kasse gebeten, die ihre Immobilie lediglich für einen teil des Jahres oder einer saison vermieten. Im gegenzug sollen steuerliche erleichterungen für ganzjährige J&A Photos haus- und Wohnungsvermietungen auf den Balearen geschaffen werden. Mit der „saison-steuer“ will die links-regionalistische Landesregierung neuen und günstigen Mietwohnraum schaffen. „Viele Immobilien stehen acht oder neun Monate im Jahr leer, weil sie nur im sommer als ferienunterkunft vermietet werden. die hohen einnahmen aus der touristischen Vermietung verzerren den Markt“, erklärte ein sprecher des Ministerium. Wann und in welche höhe die sondersteuer eingeführt wird, ist allerdings noch unbekannt. Redaktion
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Wer hat nicht schon einmal von einer eigenen Insel geträumt? Jetzt bietet sich auf den Balearen die passende Möglichkeit. nach einem Bericht der zeitung „diario de Ibiza“ steht das 1,5 Quadratkilometer große Inselchen s´espalmador im norden formenteras zum Verkauf. Preis: 24 Millionen euro. auf dem gerade einmal 800 breiten eiland, vor dessen schneeweißen stränden im hochsommer ganze flotten von freizeityachten ankern, stehen zwei häuser und eine kapelle. das haupthaus mit einer Wohnfläche von rund 500 Quadratmeter besitzt unter anderem zwölf schlafzimmer und acht Bäder. allerdings müssen sich die zukünftigen eigner nach den strengen Vorgaben der spanischen küstenschutzbehörde richten, die das eiland bereits in den 1970er Jahren unter höchsten naturschutz stellten. die derzeitigen eigentümer wollen sich von dem Inselchen allerdings aus einem anderen grund trennen: Von Juli bis september habe man aufgrund eines fast undurchdringlichen Waldes aus Masten und Bootsrümpfen kaum ausblick aufs Meer. Redaktion
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^äÉñ~åÇÉê=oK=aìÉêê
páäÄÉê=â~ìÑÉå=Ó= ÖÉïìëëí=ïáÉ> Silber ist ein Edelmetall mit hoher industrieller Nachfrage und einem derzeit interessanten Preis. Ein Kauf sollte grundsätzlich in physischer Form erfolgen und nicht als Aktie, Zertifikat oder sonstiger Papieranlagen. „Ansprüche“ oder „Forderungen“ ersetzen kein echtes Eigentum.
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um einen kann man silber beim kreditinstitut am schalter erwerben. nicht jede Bank tut dies gerne – oft ist die handelsspanne (zwischen Verkaufs- und ankaufspreis) höher als bei spezialisierten händlern. diese sind eine zweite Option. zertifizierte Online-händler bieten neben Webshops teilweise sogar filialen vor Ort. Letztlich gibt es noch spezialisierte dienstleister, welche in kombination eine sichere und versicherte Lagerung anbieten. hier erwarten sie häufig geringe handelsspannen und eine einfache abwicklung. neben der bereits erwähnten handelsspanne gibt es – insbesondere im letzteren fall – turnusmäßig Lagergebühren. kosten für die Lagerung fallen bei der Lieferung nach hause übrigens auch an, denn: statt der externen Lagergebühr ist die anschaffung eines Wertschutzschrankes und eine evtl. Versicherungsprämie fällig. die Lagerung verursacht demnach so oder so kosten – im zweifel ist es das gemietete schließfach bei der Bank. dies ist jedoch (je nach Land) genau zu überdenken, da im falle einer Bankenkrise der zugang möglicherweise zeitweise verwehrt bleibt. eine praktikable Lösung ist – neben einigen Münzen oder Barren zu hause – einen dienstleister zu nutzen, der die Werte bei kauf in einem zollfreien tresor, außerhalb der eu verwahrt. so spart man beim kauf von silber zusätzlich die umsatzsteuer von 19% (oder 20% in Österreich). Informieren sie sich gut, denn es gilt wie immer: Passen sie auf sich und Ihr Vermögen auf! CuraMaxx - Alexander R. Duerr Heidelberg (D) – Palma (ES) – St. Gallen (CH) +34 871 / 151 198 oder +49 6223 / 86 57 47 contact@curamaxx.com www.curamaxx.com
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
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Erneut Festnahmen im Korruptionsskandal bei Lokalpolizei von Palma de Mallorca
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der korruptionsskandal bei der Lokalpolizei von Palma de Mallorca weitet sich aus. ende Oktober wurden weitere neun Beamte bei einem großeinsatz im rahmen der Operation “sancus” festgenommen. damit stehen insgesamt 25 OrtsPolizisten unter Verdacht. die ermittlungen betreffen möglichen Bestechungsfällen an der Playa de Palma. unter den festgenommenen befinden sich ein ehemaliger kommissar sowie der frühere Leiter der so genannten Patrulla Verde, Biel torres, die für den Bereich der Playa verantwortlich ist. den festgenommenen werden, unter anderem, Mitgliedschaft in einer kriminellen Vereinigung und Verschleierung von straftaten vorgeworfen. die festnahmen sind ein vorläufiger höhepunkt bei den im Jahre 2013 begonnenen ermittlungen zu den mutmaßlichen korruptionsfällen. teils führende Beamte der Lokalpolizei von Palma sollen enge kontakte zu Lokalbetreibern in der touristenhochburg unterhalten und diese regelmäßig vor kontrollen oder Maßnahmen gewarnt haben. Im gegenzug sollen die tatverdächtigen geld oder Liebensdienste erhalten haben. Inzwischen reagierte die stadt Palma. die stadträtin für Öffentliche sicherheit, angélica Pastor, kündigte an, die Lokalpolizei neu zu strukturieren. Pastor versprach vollste zusammenarbeit bei der aufklärung der Vorwürfe. zudem betonte sie die zusammenarbeit zwischen dem rathaus von Palma und der Lokalpolizei. Redaktion
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die unescO will erstmals nach fünf Jahren die serra de tramuntana auf Mallorca hinsichtlich ihres status als Welterbe prüfen. das erklärte die Inselrätin für Infrastruktur, Mercedes garrido. es handele sich um eine obligatorische kontrolle. Man habe keine Bedenken, dass die serra de tramuntana die verliehene auszeichnung behalte, so garrido weiter. die überprüfung sei für das frühjahr des kommenden Jahres vorgesehen und werde von Mitarbeitern des Internationalen rats für denkmäler und kulturstätten durchgeführt. diese werden zum einen die Berglandschaft Mallorcas gemeinsam mit Vertretern des Inselrats besuchen, der zuvor bestimmte routen ausarbeitet. zum anderen werden die unescO-experten die region auf eigene faust bereisen. die auszeichnung Welterbe erhielt die serra de tramuntana am 27. Juni 2011. Redaktion
die hotels auf den Balearen haben in der abgelaufenen sommersaison die besten gewinne seit Jahren erzielt. nach angaben des Balearischen statistik Instituts (Ibestat) legte die rentabilität pro zimmer seit 2010 um 30 Prozent zu. der beste Monat war demnach der august mit durchschnittlichen zimmerpreisen von 100 euro. der september dieses Jahres übertraf sogar die ergebnisse des august 2010. Laut der hoteliersvereinigung auf Mallorca (fehM) liegen die gründe für die entwicklung in der Investitonsbereitschaft der unternehmen, die den hotelbetreibern letztlich höhere zimmerpreise erlaubten. Verbunden damit seien eine neupositionierung des Produktes sowie ein besserer service durch mehr Personal gewesen, heißt es weiter. Redaktion
Balearenregierung will Rettungsdienst reformieren das Innenministerium der Balearenregierung will den rettungsdienst neu regulieren. ziel ist es, dem illegalen Wettbewerb um Patienten unter den transportunternehmen zu beenden. In notfällen fahren häufig mehrere rettungswagen zu den einsatzorten, um den Patienten als erstes zu übernehmen, oder um zumindest kosten für die anfahrt bei den Versicherungen abzurechnen. die einsätze werden allerdings von der Leitstelle 112 offiziell lediglich an das team vergeben, dass dem einsatzort am nächsten ist oder den anforderungen an die jeweilige Verletzungsart gerecht wird. alle übrigen unternehmen reagieren lediglich auf die funkinformationen, um dann ebenfalls zu starten. aus diesem grund soll im ersten Quartal 2016 zunächst ein gPs-system in den fahrzeugen installiert werden. später sollen Mitarbeiter von saMu-061 in der Leitstelle arbeiten und koordinieren. Redaktion J&A Photos
Tramuntana wird auf Status Welterbe geprüft
Hotels auf Balearen freuen sich über Rekordgewinne
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
„Wer heiraten will, kommt an mir nicht so schnell vorbei“
INTERVIEW
Als „Der Weddingplaner“ wurde „Froonck“ im deutschen Fernsehen berühmt. Jetzt will er als Hochzeits-Reporter weltweit auf Reisen gehen, wie er der IZ bei einem Insel-Kurzbesuch verriet. nal „doppiotV“ geht der aus der gleichnamigen Prosieben-sendung „der Weddingplaner“ bekannte deutsche demnächst auf reporter-reisen.
die Iz traf den 48-jährigen Berliner während des einjährigen Jubiläums von „doppiotV“ anfang vergangenen Oktober auf Mallorca zum Interview. Welche Themen kommen in Deiner neuen Sendung auf den Tisch? Ich werde als „World Wide Wedding reporter“ weltweit mit der kamera auf reisen gehen, um hochzeitsbräuche in exotischen Ländern zu entdecken und sie zu erzählen. Ist das Thema Hochzeit heutzutage denn wirklich noch ein abendfüllendes TV-Thema? die zahl der jährlich registrierten hochzeiten in deutschland nimmt zumindest nicht ab. heutzutage heiraten die Leute zwei- oder dreimal in ihrem Leben. das thema ist also immer aktuell. außerdem kann man darüber fremde kulturen sehr schön verstehen lernen. Mich interessiert zum Beispiel: Wie arbeitet ein tortenbäcker in Marrakesch? Wieviel geld wird für eine hochzeit in Moskau investiert? Wie sieht ein traditionelles Brautkleid in Indien aus? da steckt jede Menge unterhaltsamer stoff drin. Also mal ehrlich: Welchen Reiz hat eine Hochzeit noch in einer Zeit, in der Beziehungen oftmals
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rauer Bart und eine schrill zur seite gegelte haarwelle: frank Matthée alias „froonck“ ist nicht zu übersehen. für den deutschen Multimedia-ka-
schon per Whatsapp beendet werden? das muss jeder für sich selber entscheiden. Ich finde es toll, wenn ein Paar für sich entscheidet: wir wollen heiraten. es gibt der Beziehung gerade in dieser kurzlebigen zeit einen wichtigen halt. es ist ein zeichen von Mut, stärke und zuversicht. Man zeigt damit nach außen, dass man ein Paar sein möchte. Ob es später dann wirklich hinhaut, ist eine andere
sache. Man sollte sich aber vorher nicht abschrecken lassen. Motto: das klappt sowieso nicht. Das hört sich jetzt sehr romantisch an... hochzeiten sind sehr, sehr romantisch. heiraten bedeutet, die Welt aus romantischer sicht zu sehen. und mal ganz im ernst: Ohne romantik sind wir doch nur halbe Menschen. Wenn überhaupt...
Du verdienst mit Hochzeit natürlich auch Geld. Ich mache diesen Job nicht alleine wegen des geldes. ganz bestimmt nicht. als ich vor 13 Jahren meine hochzeitsagentur gründete, tat ich das, weil ich fest daran glaube, dass jeder Mensch nach einem gegenstück sucht, nach einem Partner. und zwar sein ganzes Leben lang. Wir sind keine einsamen Wölfe, die mutterseelenallein durchs Leben streifen. Men-
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
agentur bekannt zu machen. als ich tage später nach der ausstrahlung der sendung auf offener straße von wildfremenden Leuten angesprochen wurde, war ich richtig schockiert. Irgendwann stellte man auch beim sender fest, dass ich beim Publikum einfach gut ankam. die zahl der drehtage mit mir wurden erhöht. und „der Weddingplaner“ war geboren.
schen brauchen Menschen. so einfach ist das. Wie kamst Du überhaupt auf die Idee, mit der Ausrichtung von Hochzeiten im
Fernsehen aufzutreten. Ich hab das fernsehen nicht gesucht. es hat mich gefunden. als Prosieben für die hochzeit von sarah connor und ihrem damaligen Mann
Marc einen eventplaner brauchten, haben sie mich gefragt. Ich bin jetzt mal ehrlich: Ich habe diesen anfänglichen Mini-auftritt als reine chance gesehen, meine
Wieviel Prozent Deiner Auftritte stehen bereits vorher in irgendeinem Drehbuch? null Prozent. alles ist reine Improvisation. Ich bin kein schauspieler, der einen auswendig gelernten text vor der kamera herunterleiern kann. das will ich auch nicht. natürlich werden die einzelnen kapitel geplant. aber dabei habe ich als experte stets das sagen. und das wird
von den sendern auch so akzeptiert. es geht ja darum, dass ich so original wie möglich rüberkomme. Ich haue meine sachen so raus, wie sie kommen. Meine sätze kann man nicht erfinden. die kommen einfach spontan. Liegen die Nerven vor der Kamera nicht schon einmal blank? nein. Ich war schon immer eine rampensau und hatte nie ein Problem damit, vor anderen Menschen aufzutreten. das war schon während meiner schulzeit so. da war ich immer der erste wenn es auf die Bühne gehen sollte. In der theater-ag, beim Vortanzen... Schaust Du Dir deine Sendungen anschließend an? nein, eigentlich nicht. sobald eine sendung oder ein kapitel abgedreht wurde, ist sie für mich passé. Ich muss
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mich nicht selbst noch anschließend vor dem fernseher selbst beweihräuchern. allerdings höre schon auf gewisse kritiken. Wenn sie denn ernst gemeint sind. Von wem zum Beispiel? Von meiner Mutter. die hat mir schon oft nach einer sendung gesagt: „Mein gott, Junge, bei dem auftritt sahst du aber verschlafen aus“. das kann ich sehr gut annehmen. Ich bekomme natürlich auch viel feedback auf meiner facebook-seite. Würde für Dich auch ein anderes Thema als Hochzeiten im Fernsehen in Frage kommen? nein. hochzeiten sind meine Welt. und wer heiraten will, kommt an mir nicht so schnell vorbei. Andreas John
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
LEUTE, LEUTE! – GESTERN & HEUTE der mallorquinische fotograf Pepe Bonet wird in den kommenden Wochen ein Musikvideo mit der britischen kultband „Motörhead“ auf Mallorca drehen. Bonet ist seit vielen Jahren bereits der hausfotograf für die hardrock-formation um Bandleader Jimmy klimister. Bonet ist in seiner zunft aber auch sonst kein unbekannter. für seine fotoreportage vom erdbeben in haiti 2010 wurde der Mallorquiner bereits mit dem prestige trächtigen „World Press Photo award“ ausgezeichnet.
der britische unternehmer Richard Branson („Virgin records“) hat Medienberichten zufolge erneut die Mega-finca son Bunyola in der gemeinde Banyalbufar gekauft. dem exzentrischen Multi-Millionär gehörte das drei Millionen Quadrameter große anwesen bereits zwischen 1994 und 2002. Wegen streitigkeiten mit der gemeinde um den Bau eines Luxushotel hatte sich Branson jedoch damals von dem Landgut getrennt. die in Palma beheimatete schauspielerin und restaurantbesitzerin („ca’n Punter in es Molinar) Sonja Kirchberger wird zu Weihnachten wieder über deutsche fernsehschirme flimmern. In der Verfilmung des Welt-Bestsellers „tom sawyer & huckleberry finn“ ist die gebürtige Österreicherin an der seite von hollywood-star Val kilmer zu sehen. filmproduzent Jo kastener stellte den streifen Mitte Oktober auf Mallorca vor.
ebenfalls neue Wege geht sternekoch Gerhard Schwaiger auf Mallorca. der ehemalige chef des feinschmeckerrestaurants „tristán“ in Puerto Puertols eröffnet in kürze ein eigenes gourmet-Lokal in der nähe des fußballstadions son Moix in Palma.
nicht mehr im fernsehen zu sehen ist der auf der Insel ansässige deutsche chefkoch Marcel Reß. der 26jährige franke hatte wochenlang an dem spanischen koch-tV-Wettbewerb „top chef“ teilgenommen. am ende gewann er nicht. dafür verkündete er Mitte Oktober, dass er nicht länger das gourmet-restaurant „simply fosh“ in Palma leiten werde, sondern auf der Insel ein eigenes Lokal eröffnet.
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Alle Fotos:J&A Photos
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Fernsehreifer Geburtstag auf der Finca Es Fangar Der deutsche Online-TV-Kanal „doppioTV“ feierte auf der Finca von Multimillionär Peter Eisenmann einjähriges Jubiläum mit Caroline Beil und anderen prominenten Gästen
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it einer glamourösen abendveranstaltung auf der even-finca des deutschen unternehmers und Multimillionärs Peter Eisenmann bei felanitx hat der deutsche Online-tV-kanal „doppiotV“ Mitte vergangenen Oktober sein einjähriges Jubiläum gefeiert. Bei der Veranstaltung waren neben den hauseigenen Moderatoren Caroline Beil, Sarah Bórquez und Froonk auch die geschäftsführer des kanals Olaf Zachert und Dr. Sibylle Peter zugegen. zu den weiteren gästen zählten verschiedene hochkarätige Vertreter aus Wirtschaft und kommunikation wie der deutsche Medienexperte Jo Groebel. die lokale Presse wurde
durch IZ-Verlagschef Roman Ebmeier vertreten. für die kulinarische unterhaltung sorgte fernsehkoch und restaurantbesitzer Jörg Klausmann („Mirador de cabrera“), der die gäste mit einem ebenso oppulenten wie schmackhaften Büffet verwöhnte. neben einer flamenco-show standen zahlreiche weitere Live-acts auf dem Programm der Veranstaltung, die ab 20 uhr hinter verschlossenen türen fortgeführt wurde. doppio tV ging im Oktober 2014 als europas erster internetbasierter fernsehsender an den start. ab voraussichtlich frühjahr 2016 soll doppiotV als free tV sender auch terrestrisch empfangbar sein (siehe auch Wirtschaftsseiten).
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LIFESTYLE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
RESTAURANT-TIPP I
Alle Fotos:Marc Fischer
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KULINARISCHE HÖHEN IN ERFRISCHENDER TIEFE Der Celler Ca'n Ripoll überzeugt mit authentischer Inselküche
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er von Inca hört, denkt vor allem an Leder, Schu he und an das bunte, jeweils donnerstags stattfindende Markttreiben. Doch die drittgrößte Stadt auf Mallorca punktet längst mit einer vielfältigen Gastronomieszene.
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Auf der Suche nach einer guten Lokalität stößt der Besucher von Inca meist auf einen für die Stadt typischen Begriff. Die wirklich urigen Restaurants heißen hier nämlich “Celler”. Von ihnen gibt es eine ganze Menge, vorwiegend im Zentrum. Tatsächlich geht es bei einem “Celler” in die Tiefe. Denn es handelt sich um nichts anderes, als einen Weinkeller. Tradition trifft hier auf Geschmack, sowohl küchentechnisch als auch optisch. Der Gast speist umrahmt von großen Weinfässern, welche Geschichten aus Zeiten
erzählen könnten, in denen Inca noch echtes Marktzentrum der umgebenden Landwirtschaft war. Die Bauern trafen sich zum Mittagstisch in den kühlen Gewölben. Ein solch beeindruckender Celler ist auch Ca‘n Ripoll, mit seinen über 350 Jahren einer der ältesten der Stadt. Früher ein privater Weinkeller des darüber gelegenen Herrschaftshauses, kommt heute schmackhafte Inselküche für jedermann auf die Teller: Frito mallorquín, Spanferkel, Paella mixta, Lammschulter mit Kartoffelwürfeln oder auch Seehecht. Der hausgemachte Mandelkuchen ist ein Gedicht, der Wein überaus schmackhaft und regional. Es handelt sich übrigens um einen Tinto der Bodega Ripoll in Binissalem.
Bewirtung sorgt seit mehr als 40 Jahren die Familie Gual Gomilla, bereits in zweiter Generation. Die Geschwister Antonia, Juan Miguel und Gabriel verfolgen mit ihrem Celler ein interessantes Konzept, abseits der derb-rustikalen Atmosphäre vergleichbarer Lokale. Traditionell ja, aber mit einem Hauch Eleganz, einer Mischung aus bäuerlichem Inselleben und feiner Gastronomie. Gabriel selbst steht in der Küche und unterstützt Koch Toni Rigo, der seit fast 30 Jahren verantwortlich für Töpfe und Teller zeichnet. Die Preise sind moderat, das Team ist serviceorientiert und freundlich. Celler Ca’n Ripoll C/. Jaume Armengol, 4 Inca Tel.: 971 50 00 24
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Marc Fischer
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
Alle Fotos:J&A Photos
RESTAURANT-TIPP II
EIN STÜCK NEW YORK IN PAGUERA Das Burger-Restaurant „NYC Diner“ punktet mit origineller Inneneinrichtung und hausgemachten US-Klassikern
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amburger, Hot-Dogs und Spare-Ribs. Die US-amerikanische Küche ist weltbekannt für ihre herzhaften Gerichte. Doch um den American Way of Life auf der Zunge zu genießen, braucht man nicht gleich nach Übersee zu fahren. Auf Mallorca bietet seit vergangenem Juli das Burger-Lokal „NYC Diner“ in Paguera ein großes Stück weit klassisch-amerikanische Gastro-Kultur. Knallrote Barhocker und gemütlich Leder-Sitzecken erinnern bereits beim Eintreten an die aus zahlreichen Spielfilmen berühmten Diner-Lokale der 1950er Jahren. Auch eine Jukebox wenngleich ein Imitat - hängt hier irgendwo an der Wand. „Wir bieten natürlich sehr viel mehr als die sonst übliche Fast-FoodKüche“, sagt Geschäftsführer Yianni Tsiropoulus. Auf seiner Karte stehen allesamt hausgemachte Gerichte. „Unsere Burger sind allesamt aus hundertprozentigem Rindfleisch oder
anderen qualitativ hochwertigen Fleischsorten”. Es gibt sie in unzähligen Varianten. Dazu werden in der Regel hausgemachte Fritten und Salatbeilagen gereicht.
Frühstück, Mittagessen oder Dinner
Das Restaurant ist täglich durchgehend von 10 bis 24 Uhr geöffnet. Wer also beispielsweise Lust auf ein herzhaftes Frühstück kann sich im NYC Diner so richtig schön austoben. Angeboten werden sowohl oppulente Gerichte wie Waffeln mit Speck und Eiern als auch leichtere Speisen wie frischer Toast mit Honig, Schinken oder Käse.
Demnächst auch vegetarische Kost
Neben herzhaften Gerichten wie gebratene Hähnenflüge, sogenannte BBQ wings, die je nach Länge zwischen 5,45 und 9,25 Euro kosten oder dem deftigen Pizza Burger (9,50 Euro) mit Käsesauce bietet das Restaurant
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auch leichte Kost wie Salate und Gemüsegerichte an. „Wir wollen in den kommenden Wochen unsere Karte erweitern und auch vegetarische Küche anbieten“, sagt Yianni Tsiropoulus. Das Lokal eignet sich ebenfalls hervorragend, um abends am Tresen einen der leckeren Cocktails zu probieren. Außerdem lassen sich fast alle Speisen bequem nach Hause mitnehmen. Fazit: Nicht nur jugendliche Gäste dürften sich im „NYC Diner“ in Paguera wohlfühlen. Die originelle und gemütliche Einrichtung lädt auch zum Chillen oder Feiern nach Sonnenuntergang ein. Der Service ist zuvorkommend, das Preis-Leistungsverhältnis okay. NYC Diner Calle Cabrera, 1 - Paguera geöffnet täglich von 10 bis 24 Uhr. www.nycdiner.net Tel. 971 68 67 95 Andreas John
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ald ist es soweit, dann öffnen sich wieder die Pforten des Weihnachtsmarktes in Santa Ponsa, direkt an der Mühle! Vom 28. November bis 20. Dezember laden zahlreiche weihnachtliche Stände und Zelte zum gemütlichen Stöbern und Verweilen ein. Neben einem grossen Handwerksmarkt wird es in diesem Jahr auch wieder den beliebten Kinderflohmarkt geben, auf dem Sie so einige Schätze für die Kleinen ergattern können. Im gemütlichen Ambiente können Sie das Angebot an winterlichen Köstlichkeiten, Glühwein, Kinderpunsch und vielem mehr geniessen. Auch für Unterhaltung wird bestens gesorgt sein: Auf der Showbühne werden neben Livemusik auch Lesungen von Margarete Schreinemakers und Martin Semelrogge stattfinden. Ausserdem gibt es eine Tombula mit vielen wertvollen Preisen.
Natürlich ist der Weihnachtsmarkt in Santa Ponsa auch für Kinder etwas ganz besonderes: Spaniens grösste Legoasusstellung LegoWelten wird vor Ort sein und Kinder zum spannenden Spielen einladen. Das Kinderkarusell und Reiten auf echten Ponys sorgt für
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WO DER NIKOLAUS KOMMMT
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Ab dem 28.November findet in Santa Ponsa wieder der stimmungsvolle Weihnachtsmarkt statt jede Menge Spass und in der weihnachtlichen Kinderbäckerei können sie ihre eigenen Plätzchen backen. Doch das ist nicht alles, am 6. Dezember kommt der Nikolaus und überrascht alle Kinder mit einer Geschenktüte. Ob Gros oder Klein, der stimmungsvolle Weih-
nachtsmarkt in Santa Ponsa ist auf jeden Fall einen Besuch Wert! Sie finden den Weihnachtsmarkt in Santa Ponsa, Recinto ferial “Molino de Calvia” Polígono Son Bugadelles Infos unter Tel. 661 534 038 (siehe auch Seite 39 dieser Ausgabe)
28.11.15 - 20.12.15 Eintritt frei, täglich geöffnet Mo. bis Fr. 17-22 Uhr Sa. bis So. & Feiertage 10-22 Uhr
▪ Gemütliche Stände und Zelte, sowie Handwerksmarkt und Kinderflohmarkt ▪ Showbühne mit Livemusik und Lesungen von Margarete Schreinemakers und Martin Semelrogge ▪ Für Kinder: Karusell, Ponyreiten, Weihnachtsbäckerei und grösste Lego-Ausstellung in Spanien ▪ Nikolausbesuch mit Geschenken am 6.Dezember ▪ Für Aussteller: es sind noch Stände zu haben!
LIFESTYLE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
ZUTATEN Für den Boden 200 gr. Mehl 1 Prise Salz 120 gr. Butter, nicht zu weich in kl. Stücke schneiden 50 gr. Parmesan oder anderen geriebenen Käse 1 Ei etwas Wasser Für die Masse 300 gr. klein geschnittenes Gemüse nach Wahl, wie zum Beispiel: Zwiebeln, Lauch, rote Paprika, Zucchini, Karotten etc... 300 gr. Creme fraiche 125 gr. geriebener Käse 2 Eier Salz, Pfeffer und Kräuter
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FEINES REZEPT VON ‘ILESPRESSINO’
e s ü m e G t Quiche mi QUICHE AUX LEGUMES Zubereitung Boden
Butter und Mehl mit der Hand vermengen bis es teigig wird, Parmesankäse hinzufügen. Ei aufschlagen und zum Teig geben, alles gut durchmengen. Den Teig ausrollen und in eine gefettete Form (ca. 30 cm) geben, ca. 6 Minuten bei 160 Grad backen. Abkühlen lassen.
Zubereitung Masse
Das Gemüse 5-6 Minuten blanchieren, nicht kochen. Eier aufschlagen, Creme fraiche und geriebenen Käse unterheben, mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Die Gemüsemasse auf den Boden in der Form geben und offen bei 180 Grad auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Aufpassen, das die Masse oben nicht zu dunkel wird, eventuell etwas mit Alufolie abdecken. Abkühlen lassen – aber es schmeckt am besten lauwarm. Etwas Öl draufgeträufelt ist sehr fein.
äck! l an Pralinen und Geb ah sw Au en oß gr r 0. mit eine ehr. Ilespressino, ab 30.1 uchen und vielem m bk Le n, le ol st en in al etone, Pr verpackt. Mit Schokolade, Pann uchen auch in Dosen bk Le , en ad bl O l, er Pfeffernüsse, Kipf Ilespressino – Paguera und Palma. Wir erwarten Sie in beiden Cafeterias-Bistro, Frozen Yogurt, Eiscrem Palma: Carrer Oms, 52 (am Ende der Rambla), geöffnet von 10.00 bis 18.00 Uhr Paguera: im Sommer geöffnet von 9.00 bis 13.30 Uhr / im Winter auch nachmittags von 17.00 bis 20.00 Uhr
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J&A Photos
KOCHEN WIE DIE MALLORQUINER
Die wunderschöne alte Anlage in der Inselmitte liegt inmitten mallorquinischer Natur – ruhig, natürlich und komfortabel. Neben der Ursprünglichkeit des Anwesens bieten sie Ihnen allen Wohlfühl-Komfort. Wir bieten Ihnen Komfortzimmer mit Terrasse oder Balkon und jedes Zimmer verfügt über Klimaanlage, TV, Minibar und Telefon sowie ein Wannenbad. Unsere Küche steht für die Frische und Vielfalt der mallorquinischen Produkte – genießen Sie Mallorca bei uns mit all’ Ihren Sinnen!
Kartoffel-Krapfen
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Köstlichkeiten & Spezialitäten von der Insel Für 4 Personen: 360 g Süßkartoffeln / 1 mittelgroße Kartoffel / 100 g Weizenmehl / 42 g frische Hefe / Olivenöl (zum Frittieren) / Zucker / Honig Zubereitung
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Ihr Mallorca – Wir bringen Ihnen das Inselfeeling nach Hause www.mallorca-weinshop.de Wir liefern Ihnen mallorquinische Weine, Spirituosen, Konfitüren, Honig, Oliven, Olivenöle, Meeressalze, Keramik und verschiedene Delikatessen und Kosmetika aus Mallorca ins Haus. Genießen Sie Mallorcas Orangen – ab Dezember ganz frisch von der Insel! nde r Familie, Freu Geschenke fü – r tspartne oder Geschäf ack jeden Geschm r fü l el individu stellt. zusammenge
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Mediterrane Küche: Fisch im Salzmantel Das Garen im Salzmantel oder in der Salzkruste ist ein auf Mallorca und generell im Mittelmeerraum traditionelles, besonders schonendes Verfahren zur Zubereitung empfindlicher Zutaten, vor allem von Fisch. So zubereitete Gerichte sind sehr saftig und mildaromatisch. Verwendet wird für den Salzmantel grobes Speisesalz, bevorzugt Meersalz, das mit etwas Wasser und meist noch verschlagenem Eiweiß vermischt wird. Auf ein Kilogramm der Hauptzutat werden etwa zwei Kilogramm Salz benötigt. Zur Zubereitung des Gerichts wird zuerst die eine Hälfte der Salzmischung auf ein Backblech verteilt, anschließend der ganze Fisch - zuvor gewürzt, doch ungesalzen – daraufgelegt und mit dem restlichen Salz bedeckt. Dann wird der Mantel gleichmäßig etwa einen Zentimeter dick angedrückt. Schließlich wird alles im Backofen bei mittlerer Hitze etwa eine halbe Stunde gegart. Beim Servieren wird der nun erstarrte Salzmantel vorsichtig zerschlagen oder aufgeschnitten und auf der Oberseite entfernt. Redaktion J&A Photos
SUPERMERCADO ALEMAN MALLORCA
Die Kartoffeln waschen und kochen. Noch warm pellen und durchdrücken. Das Mehl dazugeben. Bröckeln Sie die Hefe in eine halbe Tasse lauwarmes (30°- (maximal) 40° C) Wasser. Man rührt um, deckt die Tasse ab und stellt sie an einen warmen, vor Zugluft geschützten Ort, bis die Hefe Blasen wirft. Mit dem Kartoffelteig unter ständiger, tropfenweiser Zugabe von Wasser zu einem sehr feuchten Teig verkneten, der aber nicht dickflüssig werden soll. Lassen Sie den Teig abgedeckt eine Stunde an einem warmen Ort gehen. Einen tiefen Topf 3-4 cm hoch mit Olivenöl füllen. Erhitzen Sie das Öl auf 180° C. An einem hineingetauchten, hölzernen Kochlöffelstiel steigen dann feine Luftbläschen auf. Formen Sie die Bunyols auf diese Weise: Befeuchten Sie beide Hände. Etwas Teig in die linke Handfläche nehmen, den Zeigefinger und den Daumen zu einer runden Öffnung formen und den Teig herauspressen, bis sich eine Teigkugel formt. Nehmen Sie diese Kugel mit dem Daumen der rechten Hand ab und drücken Sie gleichzeitig mit dem Mittelfinger der rechten Hand ein Loch in die Mitte. Dies erfordert einige Übung. Man lässt die Kringel in das heiße Öl gleiten und frittiert sie wie Krapfen auf beiden Seiten, bis sie goldbraun sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und noch warm mit Honig und Zucker essen. Bon Profit!
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g n u l h e f p m e o r -Gast
GUTEN APPETIT
Cafe Bistro ‘Mara’ - Sineu
Auch dieses Jahr präsentiert Ihnen die IZ wieder eine kleine Auswahl an Restaurants, die Sie auch im Winter kulinarisch verwöhnen...
Das ‘Mara’ bietet für jeden das passende Ambiente, um im Herzen Sineus auch in den Wintermonaten schöne Stunden zu verbringen. Kulinarisch wird eine gelungene Auswahl an sowohl mediterranen Spezialitäten wie auch deutschen und internationalen Gerichten – aus frischen regionalen Zutaten zubereitet – geboten. Plaça Fossar 90 07510 Sineu Tel. +34 971 52 01 33 Mehr Information unter www.marasineu.com & bei Facebook unter: Marasineu
Pinos - Sol de Mallorca
Genußvoll und ruhig – das ist die Vorweihnachts- und Weihnachtszeit mit unseren Spezialitäten und unserem Service. Wie gewohnt bieten wir Ihnen frische Küche mit abwechslungsreichen Gerichten vom frischen Fisch bis hin zu unserer inselweit bekannten krossen Ente, ergänzt durch saisonale Spezialitäten, wie z.B. im Winter unsere Gans, hausgemachte Roulade oder Tafelspitz mit Meerrettichsauce. Bei unserem sonntäglichen Brunch von 12 bis 16 Uhr (19,90 Euro) laden wir Sie zu einer kulinarischen Reise durch unsere Küche ein. Auf dem reichhaltigen und toll gestaltetem Buffet findet man hausgemachte Speisen wie Vitello Tonnato, Melone mit Schinken, gebeizter Lachs, Garnelencocktails und vieles mehr. Das absolute Highlight: Kross gebratene Ente – die Spezialität von Hausherr & Küchenchef Oldus Weisser – kann man ebenfalls genießen. Sie planen eine Feier mit Familie, Freunden oder Mitarbeitern? Mit Platz für 120 Personen, davon 45 in unserem Wintergarten, bietet wir das perfekte Ambiente. Hier können Sie ausgiebig schlemmen und den tollen Meerblick genießen. Gerne helfen wir Ihnen bei Ihrer Planung. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch während der Feiertage zu Weihnachten und Silvester besondere Highlights an. Tägl. durchgehend geöffnet – auch nach dem Golf um 16 Uhr! C/. Hams, 1 - Tel. 971 133 093 - www.restaurante-pinos.com
Mood Beach & Restaurant - Puerto Portals
fotolia
Während des Tages reflektiert die Sonne eine Million kleiner Diamanten auf den Wellen, die sich auf den Fenstern unseres Crystal Decks spiegeln. Bei Nacht scheint der Mond, der Sie enspannt auf das Meer blicken lässt, während Sie ein gemütliches Abendessen bei Kerzenschein genießen. Unseres elegantes/informelles kerzenbeleuchtetes Restaurant gibt Ihnen die Gelegenheit, bezaubernde Imbisse und Gourmets von den besten Rezepten Europas, des Mittelmeeres, dem Baskenland, und sogar aus Asien zu probieren. Genießen Sie Ihre Zeit in entspannter Atmosphäre – bei einem perfekten Essen und hervorragenden Weinen. Ctra. Palma-Andratx km 11 Buchungen: 971 676 456, info@moodbeach.com Mo. geschlossen Dienstag - Mittwoch 12.30 - 15.30 h Donnerstag - Samstag 12.30 - 15.30 & 19.30 - 22.30 h Sonntag 12.30-17.00 h
Nassau - Portixol
Im November ist es so weit – sie beginnt, die MartinsgansZeit. Köstlichkeiten rund um die Martinsgans ist das Motto bei uns vom 11.11 – 22.11.2015. Dazu hat sich unsere Küchenchef ein wundervolles Menü ausgedacht und eine Karte voller “Martinsgans-Spezialitäten” entworfen. Traditionell inspirierte Gerichte passend zur Jahreszeit geniessen – bei uns im Nassau Beach Club. Bitte reservieren Sie ihren Tisch rechtzeitig direkt via E-Mail unter muzo@nassaubeach-palma.som Wir freuen uns auf Ihr Kommen. Ihr Nassau Beach Team! Täglich geöffnet von 9:00 bis 01:00 Uhr PASSEO PORTIXOL S/N, 07006 Palma de Mallorca, Tel. 664 449 053
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UNTERWEGS AUF DER TOUR DE VINO Mallorcas kleine aber feine Bodegas
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ass Mallorca eine ganz hervorragende Auswahl an Weinen bietet, ist längst kein Geheimnis mehr. Vor allem die großen Bodegas, wie Macià Batle in Santa María del Camí oder José L. Ferrer in Binissalem haben sich weit über die Grenzen der Insel hinaus einen Namen gemacht. Um den Platzhirschen vor Ort Paroli bieten zu können, schlossen sich die kleineren Bodedas der Balearen vor einigen Jahren zu einer Vereinigung zusammen, der "Associació de Petits Celles de les Illes Balears". Mittlerweile gehören 31 Winzer dem Verband an. Und sie erlauben, bei richtiger Planung, wirklich traubenhafte Entdeckungreisen quer durch Mallorca.
Kultur der Geduld
Wir beginnen unsere individuelle Bodega-Tour in Felanitx. Mitten im Ortszentrum befindet sich die Bodega Armero i Adrover. Luis Armero
und seine Frau bauten im Jahre 1988 erstmals Wein an. Vier Jahre später wurden die ersten Tropfen abgefüllt. Heute punktet die Bodega vor allem mit Weiß und Rosé, die Rotweine versprechen eine prächtige Entwicklung. Luis Armero ist eben selbstkritisch und beschreibt den Weinbau als eine "Kultur der Geduld". Und so wird jede Traubensorte antsprechend ihrer Anforderungen behandelt und verarbeitet. Armero i Adrover setzt auf fünf Rebsorten: Callet, Merlot, Syrah, Chardonnay und Prensal. Gelagert wird, neben Edelstahl, ganz klassisch auch in französischem und amerikanischem Barrique.
Pionier des Weinbaus
Wir fahren weiter über die Ma-14 in Richtung Manacor. Gegenüber der Abzweigung nach Son Macià weist ein Schild zum Weingut von Toni Gelabert. Er gehört zu den Pionieren des mallorquinischen Weinbaus. Schon in jungen
Jahren interessierte er sich für Weine. Was als einfache Idee und Versuch begann, entwickelte sich für die Familie Gelabert rasch zu einer echten Hingabe. Heute zählt das vergleichsweise kleine Weingut zu den führenden Bodegas auf Mallorca, mit einer Vielzahl handwerklicher Spitzentropfen.
Weinen bereits zahlreiche Preise beschert. Wer die sympathische Familienwinzerei bei Manacor einmal besuchen möchte, sollte am Besten vorher anrufen. Möglich ist auch eine Weinprobe. Zum Preis von 15 Euro pro Person gibt es leckere Tapas und dazu eine Auswahl von fünf Weinen zum Testen.
Die Trauben werden bei Toni Gelabert von Hand gelesen und sortiert, die Gährung erfolgt in großen Edelstahltanks, natürlich temperaturgesteuert. Alle Rotweine lagern zwischen 12 und 14 Monate in französischen Eichenfässern. Ausnahme bildet der "Eloi", ein junger Roter aus Callet, Merlot und Cabernet, der übrigens perfekt zu Sobrassadagerichten, Lamm und Pasta mit Tomatensoße passt. Von den fünf weißen Tropfen reifen Chardonnay, Torre des Canonge und Blanc Selecció maximal vier Monate in Eichenfässern. Im Portfolio von Vins Toni Gelabert sollte auch der Rosé „Son Fangos Rosat“ nicht vergessen werden. Der Wein aus den Sorten Callet, Syrah und Merlot ist ein typischer, frischer Sommerwein, mit einem langen, an Aprikose und Nüsse erinnernden Nachhall. Das Engagement für seine Arbeit und die Liebe zum Detail haben Toni Gelabert und seinen
Reine Frauensache
Sprechen wir von kleinen Bodegas, sollte auch eine wirklich kleine – aber feine – in Santa Maria del Camí genannt werden. „Ein guter Wein braucht kein Aushängeschild“ besagt ein italienisches Sprichwort. Dieses Motto scheint der Celler „Es Cabàs“ zu beherzigen, denn schnell kann man den Eingang übersehen. Und das wäre sehr schade, denn man setzt hier auf eine 70 Jahre alte Familientradition. Und die liegt ganz in weiblichen Händen: Antonia Juan und ihre Tochter Margalida Fiol sind die Winzerinnen hier im Ortszentrum. Aktuell gibt es zwei Weine, einen Rosé sowie einen Roten aus den Trauben des vergangenen Jahres. Der Innenhof des Cellers gleicht einem kleinen Museum: Immer wieder entdeckt man Raritäten aus längst vergangenen Zeiten, wie eine altertümliche Traubenpresse oder Werkzeuge
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TAG
MENÚ DEL DIA
Marc Fischer
Toni Gelabert aus Manacor: Vom gelernten Maurer zu einem der besten Winzer Mallorcas
zum Weinbau. Dennoch ist auch bei Antonia und Margalida die Zeit nicht stehen gelieben: Moderne Tankpressen, große Metallfässer und Messinstrumente sorgen für eine schonende und hochwertige Produktion. Und die schlägt sich in Geschmack und Qualität nieder.
dest praktisch und umweltschonend. Und, sind wir ehrlich, schließlich kommt es auf den Inhalt an. Auch hier hat man hat die Möglichkeit, sich durchzuprobieren. Für kleine und größere Gruppen zwischen sechs und 20 Personen bieten die beiden Winzerinnen – nach Voranmeldung – leckere, typisch mallorquinische Spezialitäten im Innenhof, wie beispielsweise gebratene Sobrassada mit Honig, präsentiert auf Holzfässern.
Der Verkauf bei „Es Cabàs“ efolgt, wie in vielen kleinen Cellers der Insel, nicht nur in üblichen Glasflaschen sondern auch in Plastikflaschen. Das ist zumin-
12:30 - 15:30 H
2 Gänge, Brot, Butter, Wasser und ein Glas Wein 19.95€.
Vins Toni Gelabert Camí dels Horts de llodrà, KM 1,3 Manacor - Tel.: 610 789 531 Celler Es Cabàs C/. LLarg, 100b - Santa Maria del Camí Tel.: 690 610 850
NACHT
LIFE UNTERHALTUNG
Übersicht der kleinen Bodegas: www.petitscellers.es Marc Fischer
Marc Fischer
Bodegas Armero i Adrover Camada Reial, s/n - Felanitx Tel.: 971 827103
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Weiter Marineland, Costa d’en blanes, Puerto Portals
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Margalida Fiol empfängt gern Gäste in ihrer kleinen Bodegain Santa Maria del Camí
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SCHNUPPER-TOUR FÜR KREUZFAHRER Einen Tag auf einem schwimmenden Hotel-Resort für nur 79 Euro. Lohnt sich das wirklich? Ein Besuch auf der AIDAblu Kreuzfahrtreisen, bei denen man sich den ganzen Tag von vorne bis hinten verwöhnen lässt, sind phantastisch, sagen die einen. Tagelang mit den gleichen Leuten auf einem Schiff eingesperrt zu sein, ist der reinste Graus, sagen die anderen. Doch wer hat nun Recht? Das italienische Kreuzfahrtunternehmen Aida versucht in dieser strittigen Frage erstmals Entscheidungshilfe zu leisten. Zum moderaten Preis von 79 Euro pro Person – Kinder reisten kostenlos – bot die Kussmundflotte im vergangenen September und Oktober eine 24-Stunden-Kreuzfahrt von Palma aus an. Und die hat unsere Redaktions-Praktikantin Sophia Everszumrode für Sie getestet. Und zwar gleich für alle Zielgruppen: also mit Oma, Opa, Mutti, Vati, Tochter und Enkelkind im Schlepptau. Hier ist ihr unverblümter Erlebnisbericht:
“S
chon bereits vor dem Einchecken und Betreten des Schiffes punktete die Crew der AIDAblu mit einem zuvorkommenden Service. Auf halbem Weg zum Check-in Bereich in Palmas Fährhafen Porto Pi wurden wir von Crewmitgliedern mit erfrischenden Getränken begrüßt. Ein willkommenes Angebot, denn die Oktobersonne stand bereits um 10 Uhr morgens hoch am Himmel. Das Check-in-Procedere verlief recht zügig. Bis zum frühen Nachmittag kamen rund 2.400 Passagiere an Bord. Das Schiff mit seinen zwölf Passagier-Decks war überwältigend. Bei einer Länge von 253 Metern und 32 Metern Breite fühlte man sich schnell winzig klein. Es gibt auf der AIDAblu insgesamt 1.096 Kabinen, davon 39 Luxus-Kabinen mit eigenem Spa-Bereich. Für Normalo-Passagiere steht zudem eine bordeigene Wellness-Oase zur Verfügung – mit einer Fläche von insgesamt 2.602 Quadratmetern eine der größten im ganzen Mittelmeer-Raum.
Auch sonst ist das Freizeit-Angebot riesig. Neben Casino, Wellnessbereich und verschiedenen Bars kommen auch die kleinen Gäste nicht zu kurz. Der sogenannte „Kids Club“ bietet gleich für mehrere Stunden am Tag eine Kinderbetreuung an. Spielautomaten, Tischkicker, Air Hockey sowie ein bordeigenes 4D-Kino sorgen ebenfalls für Unter-
haltung. Zudem veranstaltete die Crew der AIDAblu ein schiffeigenes Oktoberfest, inklusive selbst gebrautem Bier und Karaoke-Show.Wem das zu bayerisch war, konnte sich auch bei den Shows im Theatrium im Zentrum des Schiffes vergnügen, die sowohl auf Deutsch und Spanisch angeboten wurden.
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Das Abendprogramm begann etwas flach. Groß angekündigt wurde eine „Live Lasershow“, die gegen 21 Uhr an Deck der AIDAblu stattfinden sollte. Doch statt einer ausgefallenen Choreografie und großartiger Lichteffekten, hampelte nur ein computeranimierten Roboter mit ein paar bunten Scheinwerfern auf der Bühne herum. Danach wurde aber schnell Musik aufgelegt und die Zuschauer von Zurufen des DJs angeheizt. Das Deck des Kreuzfahrtschiffes verwandelte sich zur perfekten Party-Location. Und wem die Musik nicht gefiel, konnte sich in der „AnytimeBar“ am
hinteren Ende des Schiffes einen schönen Abend machen, in der neueste Club- und Deep House Hits aufgelegt wurden. Viel zu schnell ging ein gelungener Tag zu Ende. Ab 7 Uhr morgens wartete bereits ein üppiges Frühstücksbuffet.Von warmen, selbstgebackenen Croissants über Pancakes bis hin zu krossem Speck schien es an nichts zu fehlen. Man sollte das Schiff also nicht hungrig verlassen müssen. Und auch nach dem Auschecken war an alles gedacht. Kos-
tenfreie Reisebusse so wie Taxen standen nur wenige Meter von der Anlegestelle des Schiffes bereit, um Passagiere zurück in Richtung Alltag zu bringen. Mein Fazit: Für 79 Euro pro Person kann man über die MiniKreuzfahrt nicht meckern, das Freizeitangebot ist überwältigend. Auch bei der stetigen Freundlichkeit des Personals und der Crew können sich so einige Hotels auf der Insel eine Scheibe abschneiden. Sophia Everszumrode
Alle Fotos: Aida & IZ
Und dann natürlich die riesige Auswahl an Gastro-Lokalen. Neben Café und Sushi Bar finden sich auf der AIDAblu drei Hauptrestaurants. Zur Mittags- und Abendzeit fährt jedes ein riesiges Themen-Buffet auf: Indisch, Italienisch oder doch die gute bayrische Küche? Oder wieso nicht gleich alle drei Restaurants austesten?
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DER NEUE IN GOLF DE PONIENTE Werftbesitzer Heiner Tamsen reiht sich in die Jahr für Jahr länger werdende Reihe deutscher Golfplatz-Besitzer auf Mallorca ein. In den kommenden Monaten will der Hamburger die in die Jahre gekommene Anlage im Südwesten zu einem der Top-Plätze auf der Insel machen.
alle Fotos: J&A Photos
H Der Hamburger Unternehmer scheffelte in den 1980er Jahren ein Vermögen mit dem Verkauf von Luxus-Automobilien.
artnäckigkeit zahlt sich am Ende aus. Über dreieinhalb Jahre vergingen bis Heiner Tamsen vor wenigen Wochen den Golfclub Poniente nur wenige Autominuten von der britischen Urlauberhochburg Magaluf entfernt, erwerben konnte. Wie viel Geld der Hamburger Unternehmer für die in die Jahre gekommene Anlage bezahlt hat, bleibt sein Geheimnis. Nur eines ist klar: Ein Geschäft wird es für Tamsen, der Anfang der 1980er Jahre mit dem Verkauf von sündhaft teuren Automobilen den Grundstein für sein Vermögen legte und heute Luxus-Yachten auf der eigenen Schiffswerft in Rostock baut, ganz sicher nicht werden. Soll es auch gar nicht. „Mit Golf ist auf Mallorca kein Geld zu verdienen. Dafür sind die Investitionsund Betriebskosten zu hoch, die Gewinnmargen zu klein.“
Der Traum vom eigenen Golfplatz
Zählt für Szene-Kenner zu den schönsten Golfplätzen der Insel: Golf Poniente im Südwesten Mallorcas.
Nein, er erfülle sich mit dem eigenen Golfplatz vor allem einen langgehegten Traum. Vor knapp neun Jahren habe er in Golf Poniente, der in Zukunft unter dem Namen „T Golf & Country Club Poniente“ vermarktet werden soll, seine Platzreife gemacht. „Eine tolle Anlage mit viel Potenzial“, schwärmt Tamsen, der in den kommenden Monaten jede Menge Geld in die Hand nehmen will, um den einstigen Championship Course, auf dem heute vor allem wilde Hühner toben, zu einem der drei besten Golfplätze Mallorcas zu machen. Tamsen ist kein Einzelfall. Rund die Hälfte aller Insel-Fairways befinden sich mittlerweile in den Händen deutscher TopUnternehmer und Multi-Millionäre.
Einige, wie Hans-Peter Porsche (Golf Alcanada) oder Adam Pamer (Golf Son Gual) zahlten dafür einen sehr hohen Preis. „Die Baukosten liegen um ein Vielfaches höher als beispielsweise in Deutschland“, sagt Golfplatz-Architekt Thomas Himmel, der im Auftrag von Pamer Son Gual entwarf. Grund: viele Materialien, allen voran der Sand für Bunker und zur Unterfütterung der Greens müssten aufwendig vom Festland auf die Insel transportiert werden. Und mit dem Bau allein sei es ja nicht getan. Die Plätze bedürfen anschließend einer aufwendigen und ganzjährig permanenten Pflege werden. Gerade auf Mallorca ein kostspieliges Unterfangen. „Das Problem ist die Bewässerung“, weiß Himmel. Bei den meisten Kläranlagen auf Mallorca handelt es sich um ZweistufenAnlagen. Dementsprechend mies sei die Qualität des Brauchwassers, mit dem Greens und Fairways bewässert werden. „Ohne eine eigene Klär- oder Wasseraufbereitungsanlage ist kein Platz in Topform zu bringen“, so der Architekt. Aus diesem Grund griffen Son-Gual-Besitzer Adam Pamer und Alcanada-Eigentümer HansPeter Borsche bereits ganz tief in die Taschen und bauten sich hauseigene Mini-Klärwerke. Und auch Heiner Tamsen will schon bald in eine OsmoseAnlage für Golf Poniente investieren. Und was wäre das Golfspiel auf Mallorca ohne einen Herrn Porsche, Pamer oder Tamsen? „Die Insel kann, ehrlich gesagt, froh sein, dass es solche Leute gibt“, glaubt zumindest der Neuzugang unter den deutschen Golf-Patriachen. „Ohne uns würde das Golf-Angebot sicherlich sehr viel bescheidener ausfallen“, sagt Tamsen. Andreas John
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Im Zeichen des „Goldenen Bären“ US-Golflegende Jack Nicklaus birgt im Golf Park Puntiró bei Palma für Kurzweil
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omen est omen“, heißt es so schön. Oder wie würden Sie einen Kerl mit goldblonder Mähne und der Statur eines Grizzlies nennen? Seine Fans gaben der USamerikanischen Golflegende Jack Nicklaus jedenfalls den Kosenamen „Golden Bear“, für die Konkurrenz war er alles andere als ein Schmusebär. Zwischen 1962 und seinem
Karriereende 2005 gewann Nicklaus unglaubliche 113 Turniere weltweit, 73 davon allein auf der PGA Tour, zehn auf der Champions Tour. Mit insgesamt 18 Majors reicht ihm nicht einmal sein Landsmann Tiger Woods das Wasser, der es bisher auf „nur“ 14 Majors-Titel brachte. Der heute 75-jährige Nicklaus war aber auch abseits der Greens ein echter Er-
Die nächsten Golfturniere „Conmemoracion“
„Torneo Lions“
„9-Loch-Trophy“
„Copa Presidente“
8. Nov., Golf Son Servera Stableford, öffentlich www.golfsonservera.com
21. Nov., Golf Santa Ponsa Stableford, öffentlich www.golf-santaponsa.com
jeden Mittwoch, Puntiro, 28. Nov., Golf Bendinat Stableford, öffentlich Stableford, öffentlich www.golfparkmallorca.com www.realgolfbendinat.com
folgstyp. Bereits in den späten 70er Jahren begann er die ersten Golfplätze zu entwerfen, mittlerweile sind es über 300 weltweit, die wegen ihres außergewöhnlichen Layouts zu den besten und anspruchvollsten Anlagen zählen. Auf den Balearen trägt nur ein Platz das Gütezeichen von Nicklaus. Es ist der „Golf Park Puntiró“, rund 10 Kilometer außerhalb von Palma an der alten Landstraße nach Sineu gelegen. Dieser 71-Par-Parcours ist gekennzeichnet durch weitgehend ebene Bahnen. Die Fairways sind teils eng von Steineichen, Olivenbäumen und Mastixsträuchern begrenzt, die Greens werden von einer verhältnismäßig großen Zahl von Bunkern verteidigt, eben typisch für das Nicklaus-Design. Gleich drei verschiedene Rasensorten kommen in Puntiró zum Einsatz und sorgen unter an-
derem für sehr schnelle Grüns und Vorgrüns. Wohl fühlen dürfen sich hier vor allem Spieler mit niedrigem Handicap, Anfänger verbringen ihre Zeit vor allem damit, verzogene Bälle in dem teils unwegsamen Gelände wieder zu finden. Übrigens: Ganz billig ist so ein Jack-Nicklaus-Platz nicht. Bis zu eine Million Euro Dollar lässt sich sein europäisches Büro im belgischen Zonhoven für ein Layout bezahlen. Die Nachfrage ist dennoch groß. Derzeit sind über 50 Nicklaus-Plätze in mehr als 30 Ländern im Bau. Neben dem Design von Golfplätzen verkauft Nicklaus seit mehr als zehn Jahren auch Lizenzen für ein von imm entwickelted Golf-Unterrichtssystem. Weitere Infos unter www.golfparkmallorca.com Andreas John
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DER WILDE FLUG DER SEGEL-MOTTE
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ie Show beginnt bei sechs Knoten Wind. Spätestens dann heben die filigranen, an der Rumpfunterseite angebrachten Tragflügeln den Einhand-Skiff aus dem Wasser und lassen ihn in einer Höhe von rund einem Meter über die Wellen fliegen. Keine Frage: die „Moth“ (englisch für „Motte“) ist nicht nur eine der spektakulärsten Jollen-Klassen überhaupt, sondern dürfte auch richtungsweisend für die zukünftige Entwicklung im Segelsport auf der Insel sein.
Bisher gehörten sogenannte Hydrofoils-Segelmotten auf Mallorca zu einer weitgehend unbekannten Spezie. Doch das könnte sich schon sehr bald ändern. Seit wenigen Monaten „fliegt“ Joan Fullana mit einer Match-IIMoth über die Bucht von Palma - und sorgt für jede Menge Aufsehen. Das komplett aus Karbon gefertigte und mit anderen Hightech-Materialen versehene Skiff gehört mit einem Neupreis von rund 20.000 Euro nicht gerade zu den günstigen Freizeitsportgeräten. Dass der bereits seit rund 15 Jahren auf dem Markt erhältlichen FlügelMotte bisher nur wenig Beachtung auf Mallorca geschenkt wurde, liegt aber weniger an ihrem relativ hohen Anschaffungspreis als an
Atemberaubend, rasant und anspruchsvoll: Auf Mallorca könnten Hydrofoils-Jollen in Zukunft die Segelsportszene bestimmen. der Tatsache, dass sie selbst für geübte JollenSegler eine nahezu unüberwindliche Herausforderung darstellt. „Der Rumpf ist keine 40 Zentimeter breit und macht das Ausreiten auf dem Wasser zu einer höchst wackeligen Angelegentheit“, erklärt Fullana. Schafft man es dennoch, die Jolle mithilfe der Tragflügel aus dem Wasser zu heben, fängt das eigentliche Dilemma erst an. „Um die Motte segeln kön-
nen, muss das Boot nicht nur mit der Pinne auf Kurs gehalten und das Segel ständig getrimmt, sondern auch die Foils gesteuert werden“, sagt Fullana. Letzteres geschieht über auf den beiden Auslegern angebrachte Steuerseile, mit denen die beweglichen Klappen der Tragflügel - ähnlich den Flaps bei Flugzeugen – eingestellt werden. Auch die Segelmanöver auf der Motte sind
weit mehr als nur gewöhnungsbedürftig. „Im Gegensatz zu konventionellen Jollen, die bei Amwind-Kursen auf der Luvseite nach oben krängen, muss die Moth nach unten gedrückt werden, um überhaupt Fahrt aufzunehmen“, sagt Fullana. Und mit einer „fliegende“ Motte eine Halse zu fahren, sei das wohl schwerste Manöver, das selbst Fullana nach über drei Wochen Übung immer noch nicht gelungen ist. „Noch bevor das Segel durchschlägt, muss man unter ihm hindurch auf die andere Seite gekrabbelt sein, um auf dem neuen Kurs wieder Fahrt aufnehmen zu können Ist man dabei aber auch nur einen Tick zu langsam oder verliert das Gleichgewicht, stürzt man mit brutaler Gewalt ins Wasser.“ Die revolutionäre Tragflächentechnik, die man bis vor wenigen Jahren fast ausschließlich von motorbetriebenen Speed-Fähren her kannte, soll in Zukunft auch in anderen internationalen Segelklassen Einzug halten. Bestes Beispiel hierfür ist das prestigeträchtigste Segelrennen der Welt: Denn beim nächsten America’s Cup 2017 werden voraussichtlich nur noch Hydrofoils-Trimarane an den Start gehen. Andreas John
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‘FAUX FUR’ MÄNTEL & JACKEN Der kuschelige und zugleich glamouröse Herbsttrend: Faux-Fur Jacken und Mäntel. In verschiedensten Ausführungen und Farben bleibt eines immer gleich: den Faux-Fur Mantel kann man zu allem gut kombinieren. Zum aufpeppen eines legeren JeansOutfits, für das Büro über dem Kleid, oder zum Ausgeh-Outfit, Faux-Fur passt immer. Das beste dabei? Sie halten unglaublich warm – und sein gutes Gewissen behält man gleich dazu!
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Schließung der Perrera Felanitx – es bleiben Fragen! îçå
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Die Tierschutzkolumne von Rocking Son, geschrieben von Marichal Navarro und Stefan Track – Musiker & Mitinhaber Restaurant GOLI in Santanyí und Tante Emma Mallorca in S´Alqueria Blanca
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S
ie möchten ihrem Hund, der ausschließlich triebgesteuert und instinktiv fühlt und handelt, gerecht werden. Viele Hundehalter versuchen menschliche Gefühle und Verhaltensweisen in ihren Hund hinein zu interpretieren. Entspricht der Hund in seinem (Fehl)Verhalten nicht den Vorstellungen und Wünschen des Halters wird häufig nach Lösungen anstatt nach den Ursachen gesucht. Die Lösungen sind dann oft der Einsatz von Kopfhalftern, Stachel- und Stromhalsbändern. Besser ist es, den Hund in seinen Verhaltensweisen verstehen zu lernen, denn er will uns nicht schaden, sondern hatte nur nicht die Chance es anders zu lernen.
Zwei Beispiele für Missverständnisse von Hundehaltern bezüglich Verhaltensweisen von Hunden: Die Hunde machen das schon unter sich aus. Natürlich tun sie das, aber mit welchen Konsequenzen? Der Halter sollte als Rudelführer die Konfliktsituation lösen, denn genau in dieser Situation, einer Konfrontation unter Artgenossen, braucht er Führung und Sicherheit. Gestern kann ihr Hund noch mit dem Nachbarhund oder mit einem aus dem Bekanntenkreis „gespielt“ haben und beim nächsten Mal kommt es zu einer Konfrontation, weil ihm Territorium, Rang oder Beute streitig gemacht wurde. Wenn ein Hund auf dem Rücken liegt, ist alles geregelt und der Überlegene hört sofort mit dem Kampf auf. Das kann zwar sein, ist aber nicht sicher. Es kommt darauf an, ob die Hunde sozialisiert sind. Wenn einer der beiden Hunde negative Erfahrungen gemacht hat und eine Unterwerfung nicht kennt, gibt es keine Regel, auf die sie sich verlassen können. Trainieren und arbeiten Sie mit ihrem Hund so oft und regelmäßig wie es Ihnen möglich ist. Je mehr Sie mit Handzeichen arbeiten, umso öfter nimmt der Hund Blickkontakt zu Ihnen auf. Belohnen Sie ihn, wenn er alles richtig gemacht hat. Konsequenz und Grenzen setzen sind absolut wichtig. Geben Sie ihrem Hund die Sicherheit und das Gefühl, dass Sie für ihn alles regeln und er sich auf Sie hundertprozentig verlassen kann, dann können auch Sie sich auf Ihren Hund hundertprozentig verlassen. Jeder Hund ist das Spiegelbild seiner Erziehung durch den Halter. Mehr Infos bei Martina Krain, Sweet Home - Hundepension & Hundetraining unter Tel.: 971 882 032, Mobil: 661 619 903 info@hundenpension-mallorca.de www.hundeschule-mallorca.com
VOX
Warum braucht ein Hund Erziehung und Ausbildung?
D
ie Gemeinde Felanitx im Osten Mallorcas mit einem Gemeindeeinzugsgebiet von mehr als 17.000 Einwohnern, errichtete 2003 eine Perrera für die Verwahrung von herrenlosen Hunden. Perreras sind kommunale Tierheime wo vordergründig die Unterbringung von Hunden und Katzen steht und oftmals ohne Vermittlung in eine neue Familie, die Tiere nach einer Frist getötet werden. So auch in Felanitx. Der deutsche Tierschutzverein FAAM arrangierte in der Vergangenheit ein Abkommen mit der Stadt, sich als Verein um die Perrera, die Versorgung der Hunde und die Weitervermittlung zu kümmern, sodass keine Tötungen von Hunden mehr stattfinden. So weit so gut!
Ein kleiner Rückblick:
Ende 2009 durften wir selbst Mitglied von FAAM werden und engagierten uns aktiv im Tierheim, wurden später selbst auch Mitglied im Vorstand des Vereins. Schnell bekam man Einblicke in das Vereinsleben aber auch in die Besonderheiten wie auch manch Fragwürdigem. Unabhängig von allen Vermittlungserfolgen von 300 Hunden pro Jahr, stellten wir uns immer wieder die Frage, wohin all die Spenden gehen, warum diese nie ausreichen, um alle Tierarztrechnungen zu bezahlen oder auch bauliche Erneuerungen am Gebäude der Perrera vorzunehmen. Lag es am Missmanagement, am Unwissen oder bediente sich jemand an den Geldern? Als wir den Gesamtvorstand mit unseren Befürchtungen konfrontierten, kam es zur
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Sweet Home - Hundepension und Hundetraining
Die individuelle Betreuung und Schulung ist bei Martina Krain und Alf Kentler Herzenssache. Mit viel Erfahrung, Liebe zum Tier und Einfühlungsvermögen bieten Sie auf Ihrer "Hundefinca" ein optimales Umfeld, um Ihren Vierbeiner während Ihrer Abwesenheit perfekt zu versorgen. Außerdem können Sie im Einzeltraining den Umgang mit Ihrem Freund auf vier Pfoten lernen und trainieren, was auch das Vertrauen zwischen Ihnen und Ihrem vierbeinigen Freund stärkt. Sweet Home - Martina Krain und Alf Kentler Tel.: 971 882 032 - Mobil: 661 619 903 www.hundenpension-mallorca.de - www.hundeschule-mallorca.com
Teilung von FAAM Deutschland und FAAM Mallorca. Offensichtlich wollte man schon damals sich nicht genau in die Karten schauen lassen. 2010 meldete sich die Produktionsfirma von VOX des Tierformats „hundkatzemaus“ bei uns, um eine Dokumentation von uns als Sänger und Musiker der internationalen Band Rocking Son zu produzieren. Wir selbst fanden uns dabei aber nicht wichtig und schlugen der Produktionsfirma vor, den Fokus auf die Perrera zu richten, damit diese bekannter wird, um somit mehr Spenden zu erzielen, die den Hunden zu Gute kommen sollte. Wir selbst verzichteten auf unsere Gage und aus ursprünglich einem Bericht, wurde eine Serie von 11 Folgen. Jeden Samstag konnten die Zuschauer an den Bildschirmen mitverfolgen, wie hart und tränenreich die Arbeit im Tierschutz auf Mallorca ist. Das schönste Tierheim hatten wir schon damals nicht, dennoch konnten die Zuschauer die Aufbruchsstimmung miterleben, das Engagement und den unermüdlichen Einsatz. Neben uns wirkten auch weitere Prominente wie Schauspieler Martin Semmelrogge oder Sänger Matthias Reim mit. Unmittelbar nach Ausstrahlung der Folgen, erreichte uns eine Welle der Hilfsbereitschaft und Spendenbereitschaft. Noch heute werden wir von vielen auf dieses TV-Format angesprochen, da es in den Köpfen der Zuschauer blieb. Als wir nach der TV-Ausstrahlung den Verein verließen, hinterließen wir eine Perrera, in der alle Hunde versorgt waren, es sauber war und bei richtiger Verwendung der Spenden, es durchaus eine Grundlage war, daran weiter zu arbeiten. 5 Jahre später und ohne uns, stellte nun Bürgermeister Joan Xamena fest, dass nichts davon
mehr geblieben ist. „Traurig und verwahrlost“ beschreibt er den Zustand, unzumutbar für Hunde und Besucher und ordnet die Einstellung des Betriebs an. Im Gespräch bestätigt er, dass es nie Kontrollen seitens der Stadt bezüglich der Aktivitäten des Vereins gab und zeigt sich erschrocken, über das Bild, welches sich ihm offenbart. Uns macht dies sehr traurig, da wir an die Hunde denken, denen die Perrera Zufluchtsort war und Schutz vor der Tötung. Gleichzeitig macht es uns wütend und es bleiben Fragen, wo all die Spenden hingeflossen sind. Verschiedene Anzeigen laufen diesbezüglich! Weiterhin sorgt uns, dass in den sozialen Netzwerken nun erneut zu Spenden aufgerufen wird um eine Tierschutzfinca zu eröffnen. Erst ein Tierheim in Grund und Boden gewirtschaftet und nun mit neuem Geld ein nächstes Projekt – und niemand fragt sich, kommt mein Geld dieses Mal an, bei den Hunden! Tierschutz ist immer schwierig, weil ihn Menschen machen! Doch eines haben wir in all den Jahren gelernt, genauer hinzusehen, zu hinterfragen und unbequeme Fragen zu stellen – dies sollten Sie auch, wenn Ihnen die Tiere am Herzen liegen! Es geht uns nicht darum, noch oben drauf zu hauen… Aber… Es bleiben Fragen…!
Besuchen Sie auch unsere Tierschutzseite unter: www. rocking-son.com/tierschutz Bis nächsten Monat, Ihre Rocking Son’s
-Lif e
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
SENDEN SIE UNS IHREN EVENT AN: VERANSTALTUNGEN@DIE-INSELZEITUNG.COM
Illustration/Collage: free vectors
8 SEITEN VERANSTALTUNGEN
IZ-LIFE IZ-LIFE
WICHTIGE RUFNUMMERN NOTRUFE
Allgemeiner Notruf inselweit ........................112 Policia Local ...................................................092 Policia Nacional .............................................091 Guardia Civil ..................................................062 Feuerwehr ............................085 (für Palma 080) Ambulanz.......................................................061 Seenotruf .........................................900 202 202 ADAC Ambulance Service ...........+49 89767676 Krankenwagen Rotes Kreuz ............971 202 222 Strom (GESA) Palma........................971 274 000 Gas (GESA) Palma ...........................971 273 727 Wasser Palma ..................................971 465 353
KRANKENHÄUSER
Clinica Juaneda...............................971 73 16 47 Clinica Femenias.............................971 45 23 23 Deutsche Euroklinik........................971 44 21 21 Clinica Rotger .................................971 44 85 00 Hospital Manacor ...........................971 84 70 00 Son Espases....................................871 20 50 00 Policlinica Miramar .........................971 76 75 00 Hospital Son Llatzer .......................871 20 20 00 Clínica Palmaplanas ........................971 91 80 00
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
1. NOVEMBER KULTUR
Palma, Auditorium 21:00 h – Musical – THE BOURBON STREET STOMPERS & JOSHUA STEWART www.auditoriumpalma.com Palma, Trui Teatre 16:30 & 19:00 h – Theater – CANTAJUEGO DIEZ! www.truiteatre.es
5. NOVEMBER
KULTUR
Palma, Teatre Principal 20:00 h – Tanz – 7 pecados capitales www.teatreprincipal.com
KONSULATE
Deutschland: Palma ........................971 707 737 Österreich: Palma............................971 274 711 Schweiz: Palma................................971 768 836
TIERHILFE
Tierhilfe Mallorca.............................971 235 477 SOS-Animal .....................................971 606 467 Sonnenhunde e.V.............................678 678 058 Tierschutz Mallorca Ost...................618 890 010 Euro Tierklinik Arenal ......................971 441 213 Kleintierklinik Cala Ratjada..............971 565 076 Deutsche Tierklinik ..........................971 677 606
TAXIS
Alcúdia.......................971 545 975, 679 442 695 Andratx......................971 235 544, 971 136 398 Arenal/Llucmajor .............................971 440 212 Artá..................................................971 836 202 Cala d'Or (Santanyí).........................971 657 058 Calvia ...............................................971 134 700 Inca ..................................................971 881 020 Llucmajor .........................................971 440 212 Palma ...............................................971 401 414 Pollença ...........................................649 919 332
11. NOVEMBER
KULTUR
Palma, Teatre Principal 20:00 h – Konzert – Concierto del 25 aniversario del Observatorio Astronómico de Mallorca www.teatreprincipal.com
12. NOVEMBER
LIFESTYLE
Palma, Trui Teatre 22:00 h – Konzert – ALEXANDER ABREU Y HAVANA D´PRIMERA – www.truiteatre.es
Palma, Auditorium 21:00 h – Oper – LA TRAVIATA (G. Verdi) www.auditoriumpalma.com
6. NOVEMBER
LIFESTYLE
Palma, Trui Teatre 21:00 h – Comedy – JULIÁN LÓPEZ Y RAÚL CIMAS www.truiteatre.es
BANKKARTEN-SPERRE
Dt. Karten: Zentrale Rufnummer ....+49 116116 Spanische Karten: 4B .............................................+34 902 114 400 Servired ....................................+34 902 192 100 Euro 6000 .................................+34 902 20 6000 American Express ....................+34 902 375 637 Diners .......................................+34 902 401 112 Master Card .............................+34 900 971 231 Visa ...........................................+34 900 991 124
21:00 h – Gala IV Evolution International Film Festival www.teatreprincipal.com
7. NOVEMBER KULTUR
Palma, Auditorium 21:00 h – Oper – TOSCA (G. Puccini www.auditoriumpalma.com Palma, Teatre Principal 19:00 h – Klassik Konzert – The sound of Worldmusic www.teatreprincipal.com
8. NOVEMBER
KULTUR
Palma, Teatre Principal 18:00 h – Tanz – III Festival Dansanovembre www.teatreprincipal.com
10. NOVEMBER
KULTUR
Palma, Teatre Principal
13. NOVEMBER LIFESTYLE
Palma, Auditorium 21:00 h – Konzert – NIÑA PASTORI www.auditoriumpalma.com Palma, Trui Teatre 21:00 h – Comedy – EL SEVILLA www.truiteatre.es
KULTUR
Palma, Teatre Principal 21:00 h – Theater – Ganivets a les gallines www.teatreprincipal.com
14. NOVEMBER
LIFESTYLE
Palma, Auditorium 21:00 h – Konzert – REMEMBER QUEEN www.auditoriumpalma.com Palma, Teatre Principal 18:00 h – Konzert – Homenaje a Els Valldemossa 21:00 h – Theater – Ganivets a les gallines www.teatreprincipal.com Palma, Trui Teatre 21:00 h – Comedy – DANI MARTÍNEZ Y FLO www.truiteatre.es
WICHTIGE WEB-ADRESSEN Rathaus Palma...........................www.a-palma.es Deutsches Konsulat .........www.spanien.diplo.de Inselrat .....................www.conselldemallorca.cat Arbeitsamt .....................................www.sepe.es Sozialversicherung ......................www.ibsalut.es Tourismus .............................www.illesbalears.es Tourismusportal deutsch ...www.infomallorca.net Mallorcas Gemeinden.....................www.felib.es
Umweltschutz .................www.gobmallorca.com TÜV.......................................www.serviciositv.es Busse Palma...........................www.emtpalma.es Busse u. Bahnen inselweit .........www.tib.caib.es Strände ...................www.platgesdebalears.com Tierschutz ...................................www.baldea.de Real Mallorca.......................www.rcdmallorca.es Apotheken .....................................www.cofib.es
Alle Fotos: Veranstalter
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IZ-LIFE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
FIESTAS 30.10. - 01.11. Palma FIRA DE LES FLORS 02.11. Colonia de Sant Jordi Fira d’Oportunitats 02.11. Inca - TERCERA FIRA 07.11. - 09.11. Sa Cabaneta XIX Fira de tardor 07.11. - 09.11. Caimari und Selva XVIII. Fira de s’Oliva 07.11. - 09.11. Palma XX Fira de Serveis de Noces 08.11. - 09.11. Pollensa La Fira XXI Fira d’Artesania 09.11. Muro Fira de sa Carabassa - Kürbismesse 13.11. Inca u. Mancor de la Vall Dijous Bo
14.11. - 16.11. Caimari u. Selva XVIII. Fira de s’Oliva 15.11. Llubi Fira de sa Mel - Honig Messe 20.11. - 22.11. Sa Pobla XXI. Trobada de Xeremiers Sonntag, 9:00 h: Umzug der Dudelsackspieler 21.11. - 22.11. Bunyola V. Fira de Santa Catalina 21.11. - 22.11. Santa Maria del Camí Festa del Vi Novell 21.11. - 22.11. Sóller Fira de l’Oli i del Gerret 21.11. - 06.01. 2016 Palma FIRA DE NADAL I DELS REIS
27.11. - 29.11. Mancor de la Vall Fira de l’Esclata Sang - Pilzmesse 27.11. - 29.11. Sa Pobla Fira de Tardor 28.11. - 20.12. Weihnachtsmarkt in Santa Ponsa 29.11. Santanyí, Cala Figuera, Cala D'Or - lokale Fiesta 29.11. - 02.12. Soller, Port de Soller Fira d’estocs del comerc solleric 29.11.* Puerto Portals Fira de Nadal (*Termin noch nicht sicher) 29.11.Vilafranca de Bonany Patronatsfest Santa Bàrbara
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MALLORCAS WOCHENMÄRKTE
Angaben ohne Gerwähr
Palma, Auditorium 21:30 h – Theater – NUESTRAS MUJERES www.auditoriumpalma.com
15. NOVEMBER
LIFESTYLE
Campos – ab 10:00 h – Flohmarkt mit Herz auf der Finca Can Corem
Montag: Cala Millor, Caimari, Calvià, Lloret de Vista Alegre, Manacor, Montuiri, Sóller
KULTUR
Dienstag: Alcúdia, Alqueria Blanca, Artà, Campanet, Llubí, Porreres, Paguera, Santa Margalida, Sóller, Arenal
Palma, Teatre Principal 21:00 h – Theater – Ganivets a les gallines www.teatreprincipal.com
20. NOVEMBER
Mittwoch: Sineu, Andratx, Capdepera, Colònia de Sant Jordi (nachmittags), Llucmajor, Petra, Port de Pollenca, Santanyí, Selva, Sencelles, Sa Coma (abends), Cas Concos, Vilafranca de Bonany, Sóller, Sa Cabana
KULTUR
Palma, Teatre Principal 21:00 h – Theater – Ganivets a les gallines www.teatreprincipal.com Palma, Auditorium 21:30 h – Theater – NUESTRAS MUJERES www.auditoriumpalma.com
Donnerstag: Arenal, Ariany, Campos, Consell, Inca, Pòrtol, Sant Joan, Sant Llorenc, Ses Salines, Sóller, S’illot (abends)
21. NOVEMBER
KULTUR
Freitag: Algaida, Arenal, Binissalem, Sa Cabaneta, Ca`n Picafort, Llucmajor, Maria de la Salut, Son Servera, Sóller, Son Carrió, Pont d`Inca
Palma, Teatre Principal 21:00 h – Theater – Ganivets a les gallines
KUNST-AUSSTELLUNGEN MENSING Auf nahezu 700 Quadratmetern bietet die Galerie eine attraktive Auswahl zeitgenössischer Kunst – von der Klassischen Moderne über die gegenständliche Malerei bis zur Pop-Art. Calle Colón, 8 - Palma
GALERIA FRANK KRÜGER Mit der Galerie in Palma setzt Frank Krüger auf einen Ort für Künstler, und Kunstliebhaber. Neben seinem berühmten Stier und vielen anderen eigenen Werken, stellen weitere Künstler Ihre Produkte aus. Costa d’en Brossa, 3 - Palma
FUNDACIO PILAR I JOAN MIRO Sonderausstellung mit späten Werken von Joan Miró in der Fundació Pilar i Joan Miró. Die Exponate – 25 Bilder, 14 Bronzeskulpturen und ein Wandteppich – stammen aus den frühen Jahren 1960-1970.
Samstag: Alaró, Búger, Bunyola, Cala Ratjada, Costitx, Lloseta, Palma, Santa Eugènia, Santa Margalida, Santanyí, Sóller, Campos, Bahia Gran, Esporles, Horta, Magaluf, Portocolom, Santa Ponsa Sonntag: Alcúdia, Inca, Felanitx, Llucmajor, Muro, Pollença, Porto Cristo, Sa Pobla, Santa María del Camí, Valldemossa, Binissalem, Consell
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TRAUMHAFTE VILLA MIT MEERBLICK IN NOVA SANTA PONSA
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iese einmalige Residenz ist in einer Hanglage auf einer Fläche von 856 qm bebaut und befindet sich in einer exklusiven Wohngegend von Nova Santa Ponsa. Im ersten Obergeschoss befindet sich der Eingangsbereich und die Zufahrt zur Garage und Aussenstellplatz. Auf dieser Ebene befindet sich ebenfalls ein ca. 55qm großer Wohn-, Essbereich mit Zugang zum Balkon, eine hochwertige Küche, ein Gäste-WC sowie das Masterschlafzimmer mit Bad en Suite und eigener Ankleide. Man geniesst von fast allen Räumen einen fantastischen Meerblick. Das Objekt mit einer Gesamtwohnfläche von 288 qm, wird durch die Südlage mit sehr viel Licht durchflutet. Im unteren Wohnbereich gibt es 2 separate Apartments, welche von Innen sowie von Außen zugänglich sind. Jeweils bestehend aus einem Schlafzimmer mit Bad en Suite und einem Wohnraum mit komplett ausgestatteter Kitchenette, die als Ferien- oder Gästewohnungen genutzt werden können. Auf dieser Ebene befindet sich ebenfalls der Pool sowie auch die Sauna. Die Dachterrasse mit einem 360° Blick rundet dieses einmalige Angebot ab.
2.590.000 Euro
856 m2
288 m2
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WUNDERSCHÖNES HAUS IN COSTA DE LA CALMA
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ieses traumhafte Haus befindet sich in Costa de la Calma auf einem Grundstück von 960 qm und versprüht einen authentisch mediterranen Charme. Die 460 qm große Wohnfläche verteilt sich auf zwei Etagen und bietet vier große Schlafzimmer, wovon jedes über ein eigenes Badezimmer en suite verfügt. Im Erdgeschoss lädt ein großes Wohnzimmer zum Entspannen ein und bietet auch viel Platz für spielende Kinder oder große Familientreffen. Von hier hat man einen direkten Zugang zu dem schönen Garten und Swimmingpool mit Jacuzzi. Die Räume im Haus sind sehr hell und alle mit Klimaanlage ausgestattet. Ein Kamin im Wohnbereich, eine Satellitenanlage für das Fernsehen und eine große Garage für drei Fahrzeuge gehören ebenfalls zu diesem Angebot. Im ganzen Haus sind hochwertige Materialien verbaut. Darüber hinaus befindet sich diese Immobilie in der Nähe vom Strand sowie von Tennis- und Golfplätzen.
1.500.000 Euro
960 m2
460 m2
4
4
fÜê=fããçÄáäáÉåé~êíåÉê=~ìÑ=j~ääçêÅ~W= pdfJj~ääçêÅ~ SGI-Mallorca bietet ausgewählte Villen, Appartements, Penthäuser, Fincas, Gewerbe und Grundstücke zum Kauf und Vermietung auf Mallorca an. Speziell im schönen Südwesten der Insel ist SGI-Mallorca stark aufgestellt. Besonderen Wert legen die Experten von SGI-Mallorca auf eine kompetente Beratung und ein Full-Service. SGI-Mallorca ermöglicht Ihnen somit eine große Auswahl eigens geprüfter Immobilien und begleitet Sie mit Sorgfalt und Professionalität auf der Suche nach Ihrer Traumimmobilie. Um den maximalen Komfort für seine internationalen Kunden bereitzustellen, ist SGI-Mallorca auf der Suche nach Immobilien-Partnern in Luxemburg, Deutschland, Frankreich und Belgien.
SGI-MALLORCA | SANTA PONSA Gran Vía Puig des Castellet, 1-2, Bloque 3, Local 3 T. 971 695 912 | M. 639 046 079 | M. 663 946 871 info@sgi-mallorca.com | www.sgi-mallorca.com
IZ-LIFE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
LIFESTYLE
Palma, Auditorium 21:00 h – Konzert – TARDE EN LA HABANA www.auditoriumpalma.com
27. NOVEMBER
LIFESTYLE
22. NOVEMBER
25. NOVEMBER
LIFESTYLE
LIFESTYLE
Palma, Auditorium 18:30 h – Musical THE HISTORY OF ROCK www.auditoriumpalma.com
Sol de Mallorca – 19:00 h im Restaurant Los Pinos Carrer Hans, 1 LIONS CHARITY DINNER - www.lionsclubpalma.com
26. NOVEMBER
Palma, Trui Teatre 12:00 h Konzert mit Comedy Einlagen VERMÚ + ACTUACIÓN RIKI LÓPEZ www.truiteatre.es
SPRACHSTAMMTISCH IN MANACOR Deutsch – Català / Castellano 26. November & 31. Dezember, jeweils 19 h im Bar / Restaurant “Mig i Mig” Plaça Sa Bassa - Manacor Teilnahme kostenfrei – zur Sprachpraxis und zum Austausch auf katalanisch und spanisch. Kontakt: Tel. 971 55 93 77 (Mo.-Fr. 9-18 h), infogmenth@gmail.com
KULTUR
Plakat: Ulrike France // Fotos © Dr. Bernd Seydel
Palma, Teatre Principal 21:00 h – Theater Ganivets a les gallines www.teatreprincipal.com
"TaM" (Theater auf Mallorca) präsentiert:
11.12.2015 um 18:00 auf www.fincapuravida-mallorca.com/ (kulinarische Umrahmung exclusive) 12.12.2015 um 18:00 auf www.mallorcaferienwohnungundhaeuser.com/ (kulinarische Umrahmung exclusive) 13.12.2015 um 16:00 im www.estudizeroteatre.com/ (https://www.facebook.com/Teatre-Sans-75859906708/) Eintritt nur Theater 18,00 € – Begrenzte Plätze, bitte Karten vorab kaufen! Kartenvorverkauf: Casa Creativa - Llucmajor - Carrer del Bisbe Taixequet 60 Get Styled Mallorca - Can Pastilla - Carrer de la Tramuntana 20 Georg´s Palma - C./ Bosseria 7 Georg´s Santany - C./ Guardia Civil 6 Deutsche Bäckerei - Santa Ponsa - Avda. Jaime I, 94 Fragen an: theateraufmallorca@gmail.com
Ein Theaterstück nach dario Fo und Franca Rame
Palma – 19:00 h – Weihnachtsbeleuchtung Am Rathaus wird offiziell die Weihnachtsbeleuchtung eingeschaltet, in der Regel begleitet von einem weihnachtlichen Konzert
28. NOVEMBER
KULTUR
Palma, Auditorium 21:30 h – Tanz – EVA YERBABUENA BALLET FLAMENCO – www.auditoriumpalma.com Palma, Trui Teatre 21:00 h – Konzert – PALOMA SAN BASILIO & LOS CHICOS DEL CORO www.truiteatre.es Palma, Teatre Principal 21:00 h – Tanz De nevera a patata www.teatreprincipal.com
Alle Fotos: Veranstalter
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IZ-LIFE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
LIFESTYLE
Santa Ponsa – 28.11. - 20.12. – Weihnachtsmarkt Werktags: 17-22 h // WE + Feiertag: 10-22 h Mit Nikolaus am 6. Dezember Tombola mit wertvollen Preisen / Kinderbäckerei Lesungen von Margarete Schreinemakers / Lesungen von Martin Semelrogge / Showbühne mit Livemusik / Kinderkarussell / Ponyreiten / Kinderflohmarkt / Spaniens grösste Lego-Ausstellung (Lego-Welten) / Handwerksmarkt
29. NOVEMBER
KULTUR
Palma, Teatre Principal 21:00 h – Tanz – De nevera a patata www.teatreprincipal.com
SPORTVERANSTALTUNGEN 01.11. Son Veri - 10:00 h
Charity Golfturnier des
04.11. - Palma - 17:30 h
Golfplatz Santa Ponsa.
Rad - 4 Horas resitencia MTB 2 2 Maratona del Mediterraneo 2015
08.11. - Algaida - 11:00 h
VIII Cursa Fira d'Algaida 2015 08.11. - Palma - 10:00 h
Lauf - I Cursa contra el cancer Mallorca en Marcha 2015
08.11. - Santa Catalina - 10:30 h
Lauf - I Llegua Solidaria i caminada 15.11. - Llubi - 10:30 h
VII Duatló Popular Fira de sa Mel 15.11. - Porreres - 10:00 h
Lauf - IV Mitja Marato Porreres 10 Km
21.11. - Santa Ponsa
Lions Club Calviá Gespielt wird nach Stableford individual. Nach dem Turnier Preisverleihung, Tapas und Getränke, große Tombola mit wertvollen Preisen. Mehr unter T. 971 232 531
22.11. - Inca - 10:30 h
Lauf - Cros Popular Dijous Bo 22.11. - Palma - 10:00 h
Lauf - V Cursa Benefica Leroy Merlin
22.11. - Son Servera - 10:30 h 2on Trail Serverí 2015
29.11. - Calvia - 09:30 h
Lauf - I Cursa Solidaria Trail Policia Local de Calvia 2015
Angaben ohne Gerwähr / weitere Infos zu den Sportveranstaltungen unter: elitechip.net
29.11. - Migjorn - 09:00 h
Lauf - Cros Popular Dijous Bo
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LIFESTYLE
RENNWAGEN „MADE IN MALLORCA“ 420 PS stark und 300 Stundenkilometer schnell: Auf der Insel wurde der LMP3 präsentiert
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
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em kurzen Piepen des elektonischen Anlassers folgte ein infernalisches Brüllen. Bei seinem ersten Europa-Auftritt auf der Rennstrecke „Circuit Mallorca“ ließ der LMP3 keine Zweifel darüber, wer auf dem Rundkurs an der Autobahn nach Llucmajor in Zukunft das Sagen hat. Denn hier soll er demnächst auch fabriziert werden, der schwarz-glänzende Karbon-Rennwagen im schnittigen LeMans-Look. Entwickelt wurde der Bolide von dem Münchner Rennwagenbauer „Adess“, der in der Vergangenheit unter anderem für das Lotus Racing-Team tätig war. „Von der ersten Zeichnung bis zur Endabnahme sind rund 14 Monate vergangen“, erklärte „Adess“-Geschäftsführer Stéphane Chosse bei der Präsentation nicht ohne Stolz, der maßgeblich für die Entwicklung des reinrassigen Rennwagens verantwortlich zeichnet. Sowohl die KarbonKarosserie als auch das Fahrwerk seien Eigenschöpfungen. Der 420 PS starke V8Motor mit fast sechs Litern Hubraum stammt dagegen von Nissan. Er soll dem LMP3 vor allem auf internationalen Langstreckenstrecken-
alle Fotos: J&A Photos
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Rennen zu ansehlichen Geschwindigkeiten verhelfen. „Der Wagen ist in erster Linie für professionelle Rennteams gedacht, die mit ihm an einem der zahlreichen, ganzjährigen Motorsport-Eventsweltweit teilnehmen möchten“, erklärt Chosse. Im Gegensatz zu vergleichbaren Fahrzeugen, wie beispielsweise die der GT3-Serie sei der LMP3 mit einem Verkaufspreis von 205.000 Euro ein echtes Schnäppchen. Der Wagen werde allerdings ausschließlich mit einem Ersatzteil-Paket verkauft, das noch einmal 50.000 Euro kostet. Zwei Rennteams in Asien haben den LMP3 bereits geordert.
Zwei Bestellungen aus Asien liegen bereits vor
Der Wagen soll in Zukunft aber auch sogenannte „Gentlemen’s Driver“ anlocken. Dahinter verbergen sich wohlhabende, private MotorsportFans, die sich am Wochen-
ende lieber in den ausgeschäumten Schalensitz des LMP3 quetschen statt auf die feinen Nappalederpolster ihres Porsche oder Ferrari. Allerdings dürfen sie das nur auf abgesperrten Strecken. Eine Straßenzulassung besitzt der Bolide naturgemäß nicht. „Unsere Kunden können den Wagen gleich hier vor Ort ausprobieren“, sagt Didi Zuber. Zuber ist mit seinem Unternehmen „All-Sports Racing School“ bereits seit mehreren Jahren auf dem „Circuit“ vertreten. Zusammen mit seinem Partner Helmut Gay, Geschäftsführer des deutschen Rennstalls und MotorsportUnternehmens „G-Private Racing“ übernahm der Schweizer vor drei Jahren die Konzession der Anlage. Verantwortlich für die Ausbildung im LMP3 ist ProfiRennfahrer Sebastian Grunert, der im Auftrag von Didi Zuber bereits seit vielen Jahren die Rennsport-Schule auf
LIFESTYLE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
dem Circuit Mallorca leitet. „Der Wagen ist pures Rennsport-Feeling. Man sitzt in ihm nur wenige Zentimeter über den Asphalt und fühlt nahezu hautnah die brachiale Gewalt der Maschine“, schwärmt Grunert.
Rundkurs auf Mallorca soll ausgebaut werden
Didi Zuber ist vom Erfolg des Rennwagens überzeugt. „Bessere Voraussetzungen für ein solches Projekt gibt es nirgendwo“, meint er. „Un-
sere Kunden haben hier zwölf Monate im Jahr die Möglichkeit, das Auto auf der Rennstrecke zu testen. Gleiches gilt für das Entwicklungsteam.“ Ob der gerade einmal drei Kilometer lange Rundkurs für einen Langstrecken-Rennwagen nicht etwas zu kurz sei? „Ja, schon“, sagt Zuber. Nicht nur diesem Grund soll die Strecke bereits im kommenden Jahr um mehr als zwei Kilometer verlängert werden. Voraussetzungen dafür sei allerdings, dass alle nötigen Genehmigungen vorliegen. Und wer weiß. Vielleicht fallen Zuber, Gay und Chosse bis dahin ja auch noch ein etwas gängigere Name für ihren Rennwagen ein. Andreas John
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LINEA DIRECTA INFORMIERT
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So machen Sie Ihren Wagen winterfest
as Winterwetter kann in Spanien jedes Jahr anders sein; Schneefall an der spanischen Südküste ist unwahrscheinlich. Wenn Sie aber Ihren Wagen in den kältesten Wintermonaten draußen parken oder vorhaben, das Inland oder Nordspanien zu besuchen, dann sollten Sie einige Tipps beachten, um Ihr Auto winterfest zu machen.
Schützen Sie Ihren Wagen gegen Eis und Frost
Scheinwerfer, Heizung und Scheibenwischer stellen hohe Ansprüche an die Batterie Ihres Autos und sind bei Kälte sehr viel mehr im Betrieb. Wenn Ihre Batterie älter als 5 Jahre ist, sollten Sie sich vielleicht nach einer neuen umsehen. Füllen Sie Ihre Scheibenwaschanlage mit einer höheren Konzentration an Frostschutzmittel auf. Sprühen Sie die Schlösser und Mechanismen mit WD40-Spray ein. Wenn Sie Ihr Auto waschen und einwachsen, schützen Sie die Karosserie sicher gegen extreme Temperaturen.
Seien Sie auf alles vorbereitet
Sorgen Sie dafür, dass das Aufladekabel für Ihr Handy im Auto liegt, falls Sie die Pannenhilfe anrufen müssen. Bei einer Autopanne sind einige Dinge besonders wichtig: Decken, zusammenklappbare Schaufel, Starthilfekabel, Abschleppstange und Abschleppseil. Wenn kälteres Wetter vorhergesagt wird, stellen Sie sicher, dass Ihr Tank voll ist, denn vielleicht müssen Sie den Motor anlassen, um in der Wärme zu sitzen, bis Hilfe eingetroffen ist. Prüfen Sie, ob Ihre Versicherung Notfall und Pannenhilfe deckt. Pannenhilfe ist Standard bei jeder Versicherung von Línea Directa. Dies stellt sicher, dass Sie sofort und rund um die Uhr Assistenz per Telefon erhalten. Unser Abschleppdienst wird sich nach Kräften darum bemühen, Ihren Wagen schnellstmöglich wie-
der fahrbereit zu machen oder bis zu einer örtlichen Reparaturwerkstatt Ihrer Wahl zu bringen.
Strassensicherheit
Im Winter können die Fahrbedingungen eine echte Herausforderung darstellen. Winterreifen oder Reifen für kaltes Wetter bedeuten kürzere Bremswege, weniger Aquaplaning und besseres Manövrieren. Wenn Sie keine Winterreifen nutzen wollen, empfehlen die Straßensicherheitsexperten mindestens 3 mm Reifenprofil für das Autofahren im Winter.
Autofahren im Winter
Pannen treten allgemein mehr im Winter auf. Wir verfügen über zusätzliche Patrouillen auf Abruf, da sich die Anzahl der Pannen bei extremen Witterungsbedingungen fast verdoppelt. Für ein sicheres, störungsfreies Fahren empfehlen wir vorsichtiges Manövrieren, denn die Bremswege sind bei Schnee und Eis zehnmal länger. Um das Durchdrehen der Räder zu vermeiden, fahren Sie besser im zweiten Gang an und lassen das Kupplungspedal behutsam los. Fahren Sie möglichst mit derselben Geschwindigkeit und führen Sie jeden Geschwindigkeitswechsel vorsichtig und langsam durch. Lassen Sie viel Abstand zu dem Wagen vor Ihnen. Wenn Sie stehen bleiben, setzen Sie die Räder gerade und entfernen Sie den überschüssigen Schnee von den Reifen. Zusätzlichen Griff kann auch ein Sack oder ein alter Teppich bringen, den Sie vor die Antriebsräder legen. Wenn Ihr Wagen wieder fährt, halten Sie dieselbe Geschwindigkeit ein, vermeiden Sie plötzliches Beschleunigen oder Bremsen und versuchen Sie, erst anzuhalten, wenn Sie wieder festeren Boden erreicht haben. Wenn Sie Línea Directa kontaktieren wollen, rufen Sie uns an: 902-123-194. Weitere Auskunft bei Línea Directa online unter www.lineadirecta.com
LIFESTYLE Dr. Philipp Vogelsang | MSc Carmen Gunkel
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
NOTFALL-HILFE FÜR KAPUTTES HAAR Der deutsche Friseur-Salon „Modern Style“ an der Playa de Palma löst auch schwerwiegende Haar-Probleme
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ach dem Sommer sind Haare und Haut besonders mitgenommen. Doch während wir unserer Haut bei der Regenerierung besondere Aufmerksamkeit schenken, bleibt das Haar oft auf der Strecke. Sonne, Salz und Chlorwasser sind eine echte Herausforderung und strapazieren das Haar bis zum Bruch. Andrea Goebel vom Friseurstudio „Modern Style“ kennt diese Probleme nur zu gut: Mit ihrem Salon ist sie seit vielen Jahren eine feste Größe an der Playa de Palma – und nicht selten die Retterin in letzter Sekunde. DIE INSELZEITUNG hat ihr diesen Monat einen besonders schweren Fall geliefert: Sophias Haare sind vom Blondieren, der Sonne und dem Chlorwasser derart angegriffen, dass ihr Haare am Oberkopf bereits abbrechen. Andrea Goebel schlägt eine Keratin-Behandlung vor. Sie soll dem Haar die Nährstoffe zurückgeben, die es braucht, um die die offene Haarstruktur wieder zu schließen. Das war Rettung in letzer Sekunde ? Ohne die Behandlung würde Sophia heute Kurzhaar tragen? In dem Fall war es wirklich so. Die Haare brachen bereits am Oberkopf ab und konnten sich nach den Strapazen des Blondierens und des Sommers nicht mehr selber regenerieren – selbst eine extrem gute Pflege hätte nicht geholfen.
Was habt Ihr gemacht? Wir haben Ihre Haare mit Keratin behandelt. In vier Sitzungen haben wir dem Haar eine große „Dosis“ Keratin zugeführt. Dadurch wird der Haarkern geschützt und wie bei gesundem Haar wieder „ummantelt“. Die Schuppenschicht der Haare wird verschlossen, in der Regel sieht und fühlt man das tatsächlich schon nach der ersten Behandlung. Allerdings war Sophia ein schwieriger Fall. Selbst nach der zweiten Behandlung haben wir noch befürchtet: „das wird doch noch eine Kurzhaarfrisur“. Nach der vierten Behandlung war aber klar: Das Haar ist gerettet. Jetzt ist
Andrea Goebel (li.) und „Problemfall“ Sophia
alle Fotos: IZ
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vorher
es gesund , fühlt sich auch so an und sieht vor allem so aus. Natürlich musste trotzdem etwas gekürzt werden – Keratin kann auch nicht zaubern, aber die Hauptlänge haben wir gerettet. Keratin zur Haar-Rettung. Kann es mehr? Grundsätzlich ist es eine tolle Behandlung – die strapazierte Haare können sich komplett erholen – mit einem Zusatz kann man auch in feines Haar viel mehr Volumen zaubern. Hört sich nach einer teuren Angelegenheit an? Nein, gar nicht. Die vier Behandlungssitzunge ziehen sich in der Regel über 8 Wochen. Eine kostet rund 65 Euro. Und
nachher
schau dir das Ergebnis an: ich glaube das sagt alles, oder ? Gibst du unseren Lesern noch einen Tipp für die Haarpflege daheim? Unbedingt auf gute Pflegeprodukte achten. Dabei muss es sich keinesfalls um teure und professionelle Produkte aus dem Salon handeln. Neben einem guten Shampoo für jeden Tag empfehle ich auch einmal pro Woche eine intensive Kurpackung. Aber bitte keine Express-Kur! Die sind zwar bequem wenn es mal zeitlich eng wird. Dennoch: In so kurzer Zeit kann das Haar lediglich weich werden, aber nicht wirklich fehlende Nährstoffe aufnehmen. Redaktion
LIFESTYLE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
LECKERES FÜR DEN LIBIDO Statt Viagra & Co.: Auch Gewürze können das Liebesleben auf Touren bringen. Und die müssen noch nicht einmal scharf sein.
J&A Photos
Die gewisse Würze bringt’s…
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chon die alten Griechen wussten, mit welch schmackhaften und leichten Ingredienzien sie ihr Liebesleben auf Touren bringen konnten. Auch heute noch findet eine vielfältige Palette von (Haus)mittelchen und Gewürzen in den Ess- und Schlafzimmern ihre Verwendung: Senf, Basilikum, Ingwer, Knoblauch oder Kren?
Sie alle zählen zu unbedingten „Must haves“, um das Liebesspiel so richtig in Gang zu bringen. Denn sie verwöhnen den Gaumen und da man ja weiß, wie sinnliches Essen und Sex zusammenhängen, kann man auch davon ausgehen, dass das „Dessert“ besonders heiß ausfällt.
Scharfes Essen ist nicht jedermanns Sache, aber eine Brise an Gewürz kann so manche Dinge in Schwung bringen. Vor allem, da man – um ein ausgewogenes Liebesleben aufrecht erhalten zu können – Sexualorgane und Libido in Schwung halten muss. Aber keine Angst! Nicht nur der Genuss von Chil & Co. ist empfehlenswert. Anbei ein paar weniger scharfe Sachen, die dennoch Freude machen: • Muskatnuss: hat eine anregende bis berauschende
Wirkung (je nach Intensität; mit der Dosierung sparen!) • Sellerie: verfügt über einen hohen Gehalt an lebenswichtigen Mineralstoffen und Vitaminen • Petersilie: das in der Petersilie vorhandene ätherische Öl reizt den Uterus sowie die Harnwege und wirkt somit sexuell erregend • Pfeffer: entfacht das „innere Feuer“ dank seiner enthaltenen ätherischen Öle und des Alkaloids Piperin. Redaktion
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Meersalz gegen Kopfjucken Das Salz gut für Haut und Haare ist, ist längst kein Geheimnis mehr. Wer mit Neurodermitis zu kämpfen hat, wird sicher von seinem Hautarzt schon mal gehört haben, dass das Baden im Meer schmerzlindernd ist und die Haut deutlich verbessert. Wer das Meer nicht vor der Haustür hat, muss aber nicht auf die vielen guten Eigenschaften von Meersalz verzichten. Im Handel gibt es spezielle Produkte mit Meersalz. Einfach Auftragen und schon nach der ersten Anwendung verschwindet das fiese Jucken auf der Kopfhaut. Passend dazu gibt es auch ein Shampoo, welches bei längerfristiger Anwendung ebenfalls Abhilfe schafft. Redaktion
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LIFESTYLE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
von Kai Adamowsky
Weiße Weihnachten
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Bleaching/ Zahnaufhellung
er ein Weihnachtsgeschenk im Wellness- und Beautybereich sucht, kommt naheliegend auf die Idee, einen Gutschein für Zahnaufhellung zu verschenken. Eine hervorragende Idee, es gibt allerdings ein paar Dinge zu wissen und zu beachten! Billigangebote und Bleachingzahncremes überschwemmen – gerade zu Weihnachten – den Markt: Der Wunsch, einzelne dunkel verfärbte Zähne oder die ganze Zahnreihe aufzuhellen, ist ebenso nachvollziehbar wie historisch zu belegen. Es gibt verschiedene Methoden der Zahnaufhellung, von zu Hause durchgeführtem “Homebleaching” bis zum “Office-Bleaching” in diversen Studios. Generell ist es nicht ärztlichem Perso-
nal untersagt, die für ein qualitativ hochwertiges Bleaching notwendigen Materialien im Mund anzuwendenoftmals verursacht unsachgemäße Anwendung sogar dauerhafte Zahnschädigungen! (Laut Studien wird allein davon ausgegangen, daß bis zu 25% des Bleachingmaterials während eines Schienenbleachings (eines der am häufigsten angebotenen Bleachings) geschluckt wird, wenn nicht abgesaugt werden kann.) Die Art und Konzentration des Bleichmittels und die Durchführung sind ebenso maßgeblich für den Erfolg wie die Vorbereitung der Behandlung. Wenden Sie sich daher bei dem Wunsch nach Zahnaufhellung immer an den Zahnarzt: Bevor diese Behandlung begonnen wird, muß geklärt werden, ob Zahn- oder Zahnfleischschädigungen vorliegen,
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welcher Art vorhandene Beläge und Verfärbungen sind und ob die Zahnsubstanz für diese Behandlung geeignet ist. Kronen und Veneers beispielsweise lassen sich nicht aufhellen, sind aber für den Laien schwierig überhaupt zu erkennen! Gleiches gilt auch für die Ursache von Zahnverfärbungen. Einem Bleaching muß immer eine zahnärztliche Untersuchung, Beratung und eine professionelle Zahnreinigung vorangehen. Beim Zahnarzt bekommen Sie auch ausführliche Aufklärung und Information! Jede Bleachingsitzung wird also gut vorbereitet – die Behandlung selbst erfolgt immer in mehreren, kontrollierten Schritten, bis die gewünschte Aufhellung erreicht ist. Die Kosten für eine hochwertige Zahnaufhellung liegen zwischen 300 und 600 Euro. Bei einzelnen Zähnen liegt der Preis zwischen 30 und 50 Euro. Im Preis inbegriffen sind immer Schutzmaßnahmen für das Zahnfleisch, das Bleachingmaterial sowie eine Kontrolle. Möchten Sie ein Bleaching verschenken oder durchführen lassen, wenden Sie sich an uns, damit die wir Ihnen nähere Informationen zukommen lassen können.
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it den kalten Monaten beginnt für unsere Atemwege eine sehr stressreiche Zeit. Trockene Heizungsluft, mangelnde Frischluft, erhöhte Erkältungs- und Infektions-Gefahr: Zu kaum einer anderen Jahreszeit werden unsere Atemwege derart beansprucht wie im Winter. Denn deren Schutz bietende Schleimhäute trocknen in den Monaten deutlich rascher aus. Dieser Umstand wirkt sich nicht nur negativ auf die Gesundheit von Menschen aus, die bereits unter Atemwegserkrankungen leiden, sondern auch auf das Wohlbefinden all derer, die eigentlich kerngesund sind. Abhilfe schaffen sogenannte Solevernebler, die konzentrierte Salzlösungen per Ultraschall vernebeln. Dabei werden winzige Tröpfchen von 2 bis 8 µm erzeugt, die bis tief in die Lunge eingeatmet werden können. Sole-Inhalationen sind auch ideal bei akuten und chronischen Atemwegserkrankungen, für Asthmatiker oder Pollen-Allergiker. Neben der schleimlösenden Wirkung bei Beschwerden der Bronchien, des Hals-Rachen- und Nasen-Nebenhöhlen-Bereiches lindert der Salznebel auch Hautausschläge. Besonders hilfreich ist eine Soleinhalation zudem für Kleinkinder mit Atembeschwerden, z. Bsp. bei Asthma oder während einer Erkältung. Aktuell bietet die Firma Sun Pool den modernen Solevernebler SOLAIR auf Mallorca an. Sein großer Vorteil: Das Gerät kann an jedem gewünschten Ort in der Wohnung installiert werden. Er eignet sich aber auch hervorragend für den nachträglichen Einbau in einer Infrarot-Wärmekabine, in der Sauna oder der Dampfdusche.
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LIFESTYLE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
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WELLNESS FÜR DIE ATEMWEGE Solevernebler ermöglichen an jedem Ort des Hauses tiefwirkende Heilkuren für Bronchien, Hals, Rachen und Nasenhöhle.
Kann ich meine Infrarot-Wärmekabine oder Sauna mit dem SOLAIR® nachrüsten? Ja! Sie können den SOLAIR® in jede vorhandene Wärmekabine oder Sauna einbauen. Er wird mit zwei Schrauben an der Decke befestigt. Kann ich den SOLAIR® auch unabhängig von der Wärmekabine oder Sauna nutzen?
Kann ich den SOLAIR® auch in einem Wohnraum aufstellen? Ja! Wichtig ist, dass Ihr Kopf unterhalb des SOLAIR® positioniert ist und der Nebel dadurch auf Sie herab"fällt" und dass im Raum keine Zugluft herrscht. siehe auch Solair für Inhalationen Was ist eine Solelösung? Als Sole bezeichnet man eine Salz-WasserLösung. Für die Solevernebelung verwenden wir die physiologische Solelösung mit einem
Wo bekomme ich die Sole für den Solevernebler SOLAIR®? Sie können Ihre Solelösung in der Apotheke beziehen oder selbst herstellen. Warum kann eine Solelösung nicht verdampft werden? Bei der Verdampfung einer Solelösung wird nur das Wasser verdampft und das Salz verbleibt in der Flüssigkeit oder zuletzt im Behälter. Auf diesem Prinzip basiert seit Jahrtausenden die Salzgewinnung mittels Solelösungen. siehe auch Vernebelung Welche positiven Wirkungen hat die
Solevernebelung auf meinen Körper? Soleinhalationen helfen durch die schleimlösende Wirkung bei akuten und chronischen Atemwegserkrankungen, sie sind auch geeignet für Asthmatiker oder Pollenallergiker. Der Salznebel lindert verschiedene Hautbeschwerden und stärkt die Immunkraft. Wie lange dauert eine Soleinhalation mit dem SOLAIR®? Eine SOLAIR-Sitzung dauert 15 bis 30 Minuten. siehe auch Anwendung Wird die Raumumgebung durch den SOLAIR® feucht? Nein, der SOLAIR® ist so eingestellt, dass die Kabinenwände und die Umgebung trocken bleiben. Die Luftfeuchtigkeit steigt leicht an.
alle Fotos: Sun Pool
Häufige Fragen
Salzgehalt von 0,9 bis 1 %. Diese ist im Körper z.B. als Tränenflüssigkeit vorhanden.
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Ja! Sie können Ihre Wellnessoase auch nur für die Soleinhalation verwenden! Durch den beschränkten Raum können Sie optimal von der Salzkonzentration in der Luft profitieren!
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SERVICE
Internet überall Jetzt kann man auf Mallorca auch dort surfen, wo das Festnetz vorher nicht hinkam
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ährend man noch vor kurzer Zeit auf die Aufstellung komplizierter Antennen hoffen musste, um überhaupt eine Internetverbindung herzustellen, ermöglicht das neue 4G-Angebot schnelles Internet, egal wie abgelegen man wohnt. Das 4G Internet kann man sowohl mobil auf dem Handy nutzen als auch zuhause mit einem Router – selbst dort, wo es keinen DSL-ANSCHLUSS gibt! Die Magdeburgerin Miriam Böhringer wohnt seit Jahren in Spanien. Auf einer traumhaften abgelegenen Finca hat sie sich ihren Lebenstraum erfüllt. Doch zum vollkommenen Glück fehlt ihr nur noch eines: funktionierendes Internet. „Es ist sehr umständlich, den Kontakt zu meiner Familie in Deutschland zu halten, so ganz ohne Netzverbindung“, erzählt Miriam. Zwar wurden ihr in der Vergangenheit schon oft vermeintliche Alternativen angeboten, doch trotz hoher Preise wollte keine davon richtig funktionieren. Diese Erfahrung machen leider viele Residenten in Spanien, denn der versprochene Netzausbau lässt auf der iberischen Halbinsel noch auf sich warten – an vielen Orten ist ein ADSL-Anschluss auch im Jahre 2015 unmöglich, und vor allem Fincabesitzer in ländlichen Gebieten haben mit diesem Problem immer wieder zu kämpfen. Auch Sabine Schnell, Geschäftsführerin der größten deutschen Telefongesellschaft in Spanien, hat ihre Erfahrung mit dieser Sachlage. „Früher war ich zu Hause auf meiner Finca quasi von der Aussenwelt abgeschnitten, ich konnte noch nicht einmal Emails empfangen– das war eine große berufliche Einschränkung für mich.“ Für die erfolgreiche deutsche Unternehmerin war dies jedoch kein Grund zum Lamentieren, sondern ein Anreiz, um wieder einmal nach Lösungen zu suchen. Es entstand die revolutionäre Idee, eine zuverlässige Internetverbindung anzubieten, die unabhängig vom bestehenden Netz funktioniert: rufan+spar4G war geboren. Doch wie funktioniert dieses neue superschnelle Internet, das man selbst am abgelegensten Ort empfangen kann? Die neue Technologie heißt 4G. Es ist die 4. und damit neueste Generation der Mobilfunknetze. LTE bedeutet „Long Term Evolution“ und ist die technische Bezeichnung für 4G. Mit 4G können deutlich mehr Kunden gleichzeitig und ohne Abstriche bei ultraschneller Geschwindigkeit das mobile Internet nutzen. Das 4G-Mobilfunknetz ermöglicht Surfen mit bis zu 100 Mbit/s (abhängig vom Endgerät bis zu 150Mbit/s), das bedeutet extrem kurze Ladezeiten und schnelle Reaktionszeiten für das beste Surferlebnis im mobilen Netz. Damit alle Geräte im Haushalt (Smartphone, Tablet, Laptop usw.) einen Internetzugang erhalten, funktioniert es nicht über ein Kabelsystem, sondern wird zu Hause von einem Wifi-Router empfangen. Die Deutsche Telefon-Gesellschaft bietet ihren Kunden diese Technologie ab sofort zu einem sehr günstigen Preis an. Laut Sabine Schnell ist eine Telefonleitung ist nicht nötig. Mehr Infos bei ruf an & spar Gratishotline: 900 83 42 42
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FÜHRERSCHEIN FÜR MINI-DROHNEN Kein Spielzeug mehr: Für ferngesteuerte Multi-Kopter benötigt man auf Mallorca eine Pilotenlizenz
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er Flug verlief planmäßig und ohne Zwischenfälle. Kurz nach elf ließ Dieter G.* auf dem Anwesen seines Kunden bei Sineu den Multikopter starten. Sämtliche Flugparameter wie Route, Höhe und Geschwindigkeit sowie die Einstellungen für die hochauflösende Kamera hatte der Deutsche zuvor am heimischen PC programmiert. Mithilfe der vorgegebenen GPSDaten sowie den im Flugapparat eingebauten Ultraschall- und Luftdrucksensoren zur Messung von Distanzen und Windstärken umflog die Mini-Drohne des Deutschen innerhalb von vier Minuten die zum Verkauf stehende Immobilie, um anschließend mit dem Geräusch eines verärgerten Bienenschwarms nur wenige Schritte entfernt vor Dieter aufzusetzen. Die während des Fluges aufgezeichneten Bilder und Videos würde der Makler bereits am nächsten Tag auf seiner Webseite veröffentlichen.
Waldbrände mit Drohnen löschen
Kein Einzelfall. Funkferngesteuerte Mini-Flugzeuge sind dank immer ausgefeilterer Prozessor-Technik und sinkenden Herstellungskosten längst aus den Modellbau-Ecken der Spielzeugläden geflogen – und haben Kurs auf zahlreiche kommerzielle und zivile Einsatz-
möglichkeiten genommen. „Schon in ein paar Jahren werden unbemannte Fluggeräte den Fahrzeugverkehr auf Mallorca überwachen, Brände in unwegsamen Gegenden der Tramuntana löschen, die Kartoffelfelder vor Sa Pobla mit Pestiziden aus der Luft besprühen sowie Quallen am Strand von Es Trenc oder Mauerrisse an Palmas Kathedrale aufspüren“, glaubt José Parejo, Manager der Pilotenschule „Panamedia“ in Palmas Sportflughafen Son Bonet. Dort wartet man bereits sehnsüchtig auf die Invasion sogenannter RPAs (Radio Controlled Aircrafts) über Mallorca, funkferngesteuerter Flugobjekte mit einen maximalen Gewicht von bis zu 25 Kilogramm. Die unterliegen seit Juli vergangenen Jahres der spanischen Flugverkehrsaufsichtsbehörde AESA. „Wer beispielsweise Kamera-Multikopter zum Filmen und Fotografieren für kommerzielle Zwecke einsetzt, braucht ab sofort eine Pilotenlizenz“, sagt Parejo.
Ausbildung in Son Bonet
Die Firma „Panamedia“ bietet aus diesem Grund seit wenigen Monaten als erstes Schulungszentrum auf Mallorca ihre Ausbildungskurse zum offiziellen RPA-Piloten bekannt geben. In einem rund 80stündigen Theorie-Unterricht werden den spä-
alle Fotos: J&A Photos
teren Drohnen-Fliegern die Grundregeln der zivilen Luftfahrt beigebracht. „Also alles das, was man auch zum Führen eines richtigen Flugzeugs benötigt, wie Sicht-Steuerung, Navigation, internationales Flugverkehrsrecht oder Meteorologie“, erklärt Parejo. Mit 1.550 Euro ist die Ausbildung allerdings keinesfalls billig. „Wer möchte, kann bei uns auch einen Online-Kurs per Internet buchen. Der kostet dann nur die Hälfte“, sagt Parejo. Für den Fall, dass ein Kursteilnehmer noch keinerlei Erfahrung beim Steuern eines Multi-Kopters hat, muss er zusätzlich eine fünfstündige Praxis-Ausbildung absolvieren, die mit noch einmal 300 Euro zu Buche schlägt. Immerhin: Die eigentliche Prüfung kostet dagegen nur 50 Euro. Einfach ist sie nicht. „Beim Praxis-Test wird ausschließlich nach Sicht und ohne den Einsatz von Navigationssoftware geflogen“, erklärt Perejo. Und das sei selbst für gestandene Iberia-Piloten mitunter ein Pro-
blem. Denn während sich die Seitenverhältnisse in einer konventionellen Pilotenkanzel nie verändern – rechts bleibt rechts, links bleibt links – muss man beim Fliegen einer Drohne am Joystick oftmals spiegelverkehrt denken – je nachdem ob das Mini-Flugzeug gerade vom Piloten weg- oder aus ihn zufliegt. „Bevor wir mit echten RPAs in die Luft gehen, üben wir die grundlegenden Flugmanöver mit unseren Schülern erst einmal vor dem Computer“, erklärt Parejo. Hat der Schüler die Prüfung erfolgreich bestanden, darf er mit seiner Drohne auf Mallorca in die Luft gehen. Allerdings nicht wo und wie er will. „Innerhalb eines Radius von acht Kilometern zum Flughafen herrscht absolutes Flugverbot“, sagt Parejo. Das Überfliegen von Regierungsgebäuden sowie militärischen Anlagen ist auf der Insel ebenfalls verboten. Gleiches gilt für Orte, an denen sich viele Menschen gleichzeitig aufhalten. Andreas John
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MIT DER RICHTIGEN KRANKENVERSICHERUNG AUF MALLORCA BIS ZU 65 % SPAREN
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Eine private Krankenversicherung ist auf Mallorca empfehlenswert - Doch es gibt einiges zu beachten erforderlich ist, muss zuerst stets der Hausarzt konsultiert werden. Dieser veranlasst dann die Überweisung an den jeweiligen Spezialisten. Nicht nur aufgrund dieser systembedingten Verzögerungen bedarf es einiger Geduld. Den öffentlichen Kassen auf Mallorca fehlt es massiv an Mitteln. Im Rest Spaniens ist die Situation eher noch akuter. Dies wirkt sich natürlich auch auf das Gesundheitswesen aus. So wartet man auf Operationen oft mehrere Monate. Um freie Arztwahl und raschere Behandlungen zu erhalten, schliesst auf Mallorca jeder dem es möglich ist, zusätzlich noch eine private Krankenversicherung ab. Das Thema der privaten Krankenversicherung in Spanien ist sehr komplex und bedarf daher einer eingehenden Beratung. Anders als in Deutschland ist die private Krankenversicherung in Spanien keine Ersatzversiche-
rung sondern nur eine ergänzende Massnahme. In Spanien unterscheiden sich die Versicherungsangebote somit ganz erheblich in ihren Deckungen und natürlich auch in den Beiträgen. Auch in Spanien ist das Gesundheitswesen sehr teuer geworden. Mallorca liegt zudem noch deutlich höher als der Rest Spaniens. Überraschend günstige Prämien warten daher mit entsprechend überraschend geringen Leistungen auf. Da jeder Agent geneigt ist, die Vorzüge seiner Versicherungsgesellschaft in den Vordergrund zu rücken, empfiehlt es sich eher auf die Nachteile eines jeden Versicherungskonzepts zu achten. Besser noch, Sie wenden sich direkt an einen Versicherungsmakler. Dieser erstellt Vergleiche aller wichtigen Versicherungsgesellschaften auf Mallorca. Aktuell bietet Ihnen
Iberia Versicherungen sehr gute Krankenversicherungen mit bis zu 65% Prämienrabatt. Sassan Mikhtchi & Denise Latocha Iberia Versicherungen Tel. 971 69 90 96 www.iberiaversicherungen.com
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st man spanischer Staatsbürger, arbeitet auf Mallorca oder bezieht man hier seine Rente, so ist man verpflichtet, über den spanischen Staat eine obligatorische Krankenversicherung abzuschliessen. Für seine Angestellten übernimmt auf Mallorca der Arbeitgeber die Anmeldung bei der „Seguridad Social“ – die dann für ganz Spanien geltende Sozialversicherung. Nach der Anmeldung versendet die Seguridad Social eine Aufnahmebescheinigung an den Arbeitnehmer. Es handelt sich hierbei um eine kleine Karte, die zur Ausstellung der Krankenkarte berechtigt. Diese Krankenkarte ist im örtlichen Gesundheitszentrum erhältlich. Zusammen mit ihr bekommt man einen Hausarzt zugewiesen. Lange Wartezeiten für Termine sind üblich. Selbst wenn ganz offensichtlich ein Spezialist
SERVICE
Foto: Danyel André Photography
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von
Lars Mompour
Windows 10: das sollten Sie beachten 10 Dinge, die Sie nach der Installation von Windows 10 einstellen sollten!
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as Startmenü in Windows 10 können Sie umfassend anpassen. Neben den Standardprogrammen können Sie Windows-Apps und Kacheln integrieren, vorhandene Kacheln entfernen, die Größe ändern und auch Live-Kacheln aktivieren. Alle notwendigen Optionen finden Sie in den Kontextmenüs der Apps. Fahren Sie mit der Maus an den oberen Rand, können Sie auch die Größe des Startmenüs anpassen. Die Kacheln können Sie ferner gruppieren. Anschließend klicken Sie im Startmenü an
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den oberen rechten Bereich und geben der Gruppe einen Namen. Treiber überprüfen, aktualisieren und System beschleunigen. Wie bei allen Windows-Versionen spielen auch in Windows 10 aktuelle Treiber eine sehr wichtige Rolle. Überprüfen Sie zunächst im Gerätemanager, ob alle Ihre Geräte erkannt wurden. Den Gerätemanager starten Sie am schnellsten über devmgmt. msc oder das Kontextmenü. Überprüfen Sie auf den Internetseiten der Hardwarehersteller ob es neue Treiber für Windows 10 gibt. Vor allem in den ersten Monaten sind für die meisten Geräte ständig neue Versionen zu erwarten, vor allem für Grafikkarten. Nach der Installation sollten Sie im ersten Schritt das Wartungscenter über wscui.cpl öffnen und sicherstellen, dass im Bereich Sicherheit die Netzwerk-Firewall, der Virenschutz, der Schutz vor Spyware und der Internetsicherheitsschutz aktiv ist. Außerdem sollten Sie überprüfen, ob die Benutzerkontensteuerung aktiviert ist, ob Ihr MicrosoftKonto ordnungsgemäß mit dem PC verbunden ist und ob der Smartscreen-Filter gestartet ist. Alle diese Einstellungen sehen Sie zentral im Wartungscenter. Zusätzlich sollten Sie über Konten\Ihr Konto sicherstellen, dass Ihr Konto optimal mit dem PC verbunden ist. Teilweise müssen Sie an dieser Stelle das Konto noch für die Verwendung mit Ihrem PC bestätigen. Zusätzlich sollten Sie über Einstellungen\ Update und Sicherheit\Windows Defender überprüfen, ob Windows Defender aktiv ist, wenn Sie keinen anderen Virenscanner nutzen. Haben Sie sich mit einem Microsoft-Konto angemeldet, können Sie wichtige Daten auch zu Ihrem OneDrive-Speicher replizieren. Umgekehrt können Sie Daten aus dem OneDrive-Speicher zu Ihrem Rechner replizieren. Außerdem sollten Sie die Einstellungen im
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Bereich Konten\Einstellungen synchronisieren prüfen. Auch diese Daten werden über das Microsoft-Konto und OneDrive synchronisiert. Hier können Sie ebenfalls den Tablet-Modus aktivieren oder deaktivieren. Im Benachrichtigungscenter auf der rechten Seite erhalten Sie Informationen von Apps und vom System. Sie können über Einstellungen\System\ Benachrichtigungen und Aktionen festlegen, ob Benachrichtigungen erlaubt sind, ob diese auch auf dem Sperrbildschirm erscheinen und welche Anwendungen kein Recht erhalten sollen, Benachrichtigungen zu senden. Weitere Infos zum Thema Computer und Internet unter www.pcnetmallorca.es
Windows 10: Apps im Hintergrund stoppen Wer Microsofts neues Betriebssystem Windows 10 nutzt, kann nicht nur klassische PC-Programme ausführen, sondern auch Apps. Auf Wunsch können Nutzer die Programme auch im Hintergrund weiterlaufen. In den Systemeinstellungen lässt sich festlegen, welche Apps im Hintergrund laufen dürfen und welche nicht. Denn je weniger Apps im Hintergrund laufen, desto länger hält der Akku. Um festzulegen, für welche Apps die Ausführung im Hintergrund-Modus gestattet ist, im Menü „Start“ die „Einstellungen“ suchen. Hier zum Bereich „Datenschutz“ wechseln. In der Liste der Unterpunkte nun nach ganz nach unten scrollen, bis die Option „Hintergrund-Apps“ sichtbar wird. Hier lässt sich nun für jede App separat konfigurieren, ob sie im Hintergrund ausgeführt werden darf oder nicht. Redaktion
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„Wir werden noch digitaler“ Interview mit Geschäftsführer Florian Buch zum dreijährigen Jubiläum des Media Markt
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Welche Rolle spielt der Verkauf über das Internet? Das Internet spielt eine zentrale Rolle. Der Umsatzanteil von Ware, die Online bestellt und im Markt abgeholt oder von uns zugestellt wird, liegt mittlerweile bei fast 10 Prozent. Tendenz steigend. Unsere Internetseite ist unser stärkstes Werbeprospekt. Im Markt können sich unsere Kunden über ergänzende Angebote beraten lassen. Der Kunde entscheidet, ob er sich im Internet informiert, kauft und die Ware innerhalb von zwei Stunden im Markt abholt oder sich im Markt beraten und sich seinen Kauf nach Hause zustellen lässt.
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Was unterscheidet Mallorca von anderen Standorten? Mallorca ist mit Sicherheit der internationalste Media Markt. Wir haben viele europäische Kunden und aufgrund der Bekanntheit im Heimatland besonders viele Deutsche.
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Wie sieht die Geschäftsentwicklung nach drei Jahren aus? Durchgehend positiv. Im Eröffnungsjahr 2012 waren die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen ja nicht gerade optimal. Unser Konzept mit günstigen Preisen, breitem Sortiment der renomiertesten Hersteller, angepasste Serviceangebote und kompetente freundliche Beratung funktioniert auch in schwierigen Zeiten.
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Wie sieht das Käuferprofil aus? Im Markt sind wir immer bemüht alle Käuferprofile anzusprechen. Vom Einstiegspreis, über die beste Preis-Leistung machen wir auch vor High End-Angeboten nicht halt. Welche Angebote verzeichnen eine besondere Nachfrage? Alles rundherum ums Smartphone ist und bleibt ungebrochen der Wachstumstreiber. Unsere Mobilfunkabtei-
Welche Pläne gibt es für die Zukunft? Wir sind dabei Online und Offline zu fusionieren. Unsere Märkte werden noch digitaler und kundenorientierter. Anfang nächsten Jahres haben wir auch in unserem Markt eine Reform mit neuer Servicezone geplant. Wir werden weiterhin alles mögliche tun um auch in Zukunft die Referenz im Elektronikfachhandel zu sein. Andreas John
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SERVICE
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
Besser bauen mit der Bank
Daniel Pires
A von
uf gut deutsch gesagt: Sie haben die Schnauze voll! Alle Objekte, die Ihnen von Immobilienmaklern auf Mallorca angeboten wurden, entsprechen einfach nicht Ihren Vorstellungen. Entweder passt die verschachtelte Bauweise der Immobilie nicht oder Sie haben gar Bedenken obgleich der Bauqualität. Außerdem: ein richtiges Schnäppchen war auch nie dabei. Warum nicht einfach ein Grundstück kaufen und nach gutem deutschen Standard auf Mallorca eine Ferienimmobilie bauen? Erfahrung
haben Sie ja: Ein Haus in Deutschland haben sie schließlich auch schon gebaut. Und wie schön wäre es auf diesem Grundstück mit fantastischem Meerblick eine Villa mit modernster Haustechnik zu errichten. Ist das richtige Grundstück gefunden (z.B. bei www.baugrundmallorca.com) besprechen Sie mit einem Architekten Ihre Vorstellungen. Um das Projekt umzusetzen, bedarf es gerade in Spanien an Geduld, bis man alle Erfordernisse für den ersten Spatenstich erfüllt. Sollten Sie nicht ständig vor Ort sein, beauftragen Sie am besten einen Projekt-Manager.
Baufinanzierung mit Festzins?
Trotz Rekordzahlen beim klassischen Immobilienverkauf wirkt das Platzen der spanischen Immobilienblase im Jahr 2008 noch heute auf die klassische Baufinanzierung nach. Zu viele Projekte wurden von spanischen Banken finanziert und nicht vollendet. Die Bank musste dann für den Rohbau einen Käufer finden oder oder den Bau selber auf eigene Kosten zu Ende bauen. Kein gutes Geschäft… Daher sind spanische Banken bei der Baufinanzierung heute sehr risikoscheu.
Grundsätzlich können 50 bis 60 Prozent der Kosten (Grundstück+Ausbau) finanziert werden. Die Auszahlung der Hypothek erfolgt erst in der letzten Zügen der Bauphase. D.h. beim Kauf des Grundstücks stehen Sie erst ohne Bankfinanzierung da. Die Bank steigt erst nach Baufortschritt in der letzten Phase des Baus ein. Die Logik dahinter: Die Bank hat Sorge, dass Sie eine Hypothek auszahlt und der Kunde den Bau nicht vollendet (Kosten-Explosion, usw). Beispiel: 200.000 Euro GS Preis + 400.000 Euro Baukosten. Hier könnten insgesamt 420.000 Euro finanziert werden, so dass die eigeneFinanzierungslücke nur 180.000 Euro beträgt. Allerdings müssten Sie bis zum Innenausbau viel „vorstrecken“ und erhalten die erste Auszahlung der Bank relativ spät. Denkbar dass man bereits eine Teilauszahlung in der RohbauPhase vereinbaren kann. Nach Baufortschritt durch Architektenbestätigung er-
folgen dann weitere Auszahlungen. Damit Sie am Ende die Neubauerklärung nicht „vergessen“ werden die Banken immer einen Teil für das „final de obra“ einbehalten. Fazit: Erst wenn der Bau sich dem Ende zu neigt, kann die Bank Sie rekapitalisieren. Fraglich, ob Sie dann noch das Geld wollen. Allerdings können Sie seit Neuestem einen Festzins für Ihre Baufinanzierung vereinbaren. Bei den niedrigen Zinsen sicherlich ein gutes Geschäft. SMART FINANCE – besser als die Bank Font i Monteros 6 - 2°, 07003 Palma Tel. 971 571 044, www.smartfinance.es
WANN VERJÄHRT EINE SCHULD IN SPANIEN?
E
Je nach Art und Rechtsverhältnis ändern sich die Fristen ine manchmal nicht so leicht zu beantwortende Frage, aber dennoch in den meisten Fällen die Frage, die als erstes abgeklärt werden muss, ist die Frage nach der Verjährungsfrist in Spanien. Auch in Spanien ist die Verjährungsfrist von dem jeweiligen Verschulden oder dem Rechtsverhältnis, aus dem der Anspruch hervorgeht, abhängig. Die allgemeine Verjährungsfrist, die Anwendung findet, sofern keine spezielleren Regelungen einschlägig sind, beträgt 15 Jahre, Art. 1964 Código Civil (CC, spanisches Zivilgesetzbuch). Hierunter fallen z.B. Ansprüche aus Werkverträgen oder Kreditkartenschulden. Dingliche Ansprüche an beweglichen Gegenständen unterliegen grds. einer sechs-
jährigen Verjährungsfrist, es sei denn der Besitzer hat in kürzerer Zeit das Eigentum am Gegenstand erlangt, Art. 1962 CC. Weiterhin ausgenommen sind hiervon Fälle des Abhandenkommens, Diebstahl, Raub und öffentliche Versteigerungen. Dingliche Ansprüche an unbeweglichen Gegenständen verjähren nach 30 Jahren, Art. 1963 CC. Ansprüche aus einer Hypothek verjähren nach 20 Jahren, Art. 1964 CC. Ansprüche auf Miet- und Unterhaltszahlungen verjähren nach fünf Jahren, Art. 1966 CC; ebenso wie andere periodisch wiederkehrende Zahlungsansprüche, z.B. Ratenzahlungen. Hierunter fallen z.B. die Ansprüche der Versorgerunternehmen (Strom, Gas, Wasser, Telefon), sofern der Schuldner kein
Verbraucher ist. Ansprüche dieser Art gegen Verbraucher verjähren schon nach drei Jahren. Honoraransprüche einiger Berufsgruppen wie z.B. Anwälte, Notare oder Gutachter verjähren nach drei Jahren, Art. 1967 CC. Auch Zahlungsansprüche gegen Verbraucher verjähren innerhalb von drei Jahren. Ansprüche zur Wiedereinräumung des Besitzes oder nichtvertragliche Schadensersatzansprüche verjähren schon innerhalb eines Jahres, Art. 1968 CC. Ansprüche aus Wechsel verjähren nach drei Jahren, wohingegen Ansprüche aus Schecks schon nach sechs Monaten verjähren. Die aufgezeigten Verjährungsfristen sollen nur einen Überblick über die wichtig-
sten Verjährungsfristen des CC darstellen und sind nicht abschließend. Im Einzelfall ist immer zu überprüfen, ob nicht noch andere Verjährungsfristen zur Anwendung kommen. Insbesondere sind die folgenden Fallgruppen zu beachten: handelsrechtliche Ansprüche, Anprüche aus Charter oder Frachtkosten, Ansprüche gegen den Geschäftsführer einer Gesellschaft und die einzelnen Verjährungsfristen nach dem spanischen Foralrecht der jeweiligen Comunidad Autónoma (Autonome Region ähnlich den deutschen Bundesländern, z.B. Balearische Inseln). Dominic Porta, Rechtsanwalt PORTA & ASSOCIATES C/. Rubí, 13, 2°, 1ª, Palma Tel. 971 715 883, 971 715 667
SERVICE
Foto: Danyel André Photography
AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
von
Markus Liebscher
Mitdenker erwünscht
Ich habe viel mit Menschen zu tun. Familie, Kunden, Geschäftspartner – natürlich auch mit Mitarbeitern.
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atsächlich erinnere ich mich noch an die Zeiten, als es wir unsere Verabredungen langfristig planten, in einem dicken Buch Namens „Gelbe Seiten“ nach Unternehmen recherchierten, die Post mit Briefen schickten und im Restaurant „Small Talk“ hielten anstatt mittels Smartphone zu chatten. Bleiben Sie entspannt. Das wird kein Lobesgesang auf die gute alte Zeit. Es war nicht alles besser. Die modernen Medien haben vieles angenehmer gemacht. Auch wenn wir mit der Flut an Informationen schon lange überfordert sind. Doch überraschenderweise gibt es immer noch Menschen. Menschen, die mit oder für uns arbeiten. Kunden, die bei
uns kaufen oder unsere Dienstleistung wünschen. Geschäftspartner, mit denen wir eine Partnerschaft haben. Das klingt altmodisch. Die digitale Welt zeigt uns jeden Tag den günstigsten Preis. Ist doch egal, wenn wir den in China bekommen. Einen Lieferanten persönlich kennenlernen? Warum? Morgen kann es doch vielleicht ein anderer billiger. Gehen Sie mit Ihren Mitarbeitern auch so um? Mohr, Du hast Deine Schuldigkeit getan. Irgendeiner macht es für noch weniger Geld. Dabei ist ein Mitarbeiter Teil Ihrer Firmenidentität. Wollen Sie Mitdenker oder Mitarbeiter? Diese Menschen, die für Sie arbeiten, sind nicht lästiges Übel, sondern im Idealfall der gewisse Unterschied zum Wettbewerb. Verdienen diese Menschen, Sie als Chef zu haben? Haben Sie sich mal gefragt, warum Fussballvereine besonders gute Spieler verpflichten? Spielmacher und Ballkünstler. Wenn es das Budget zulässt, nur die Besten. Und wer spielt in Ihrem Verein? Sind Ihre Mitarbeiter Mittelmass, Regionalliga oder Spitzenkräfte? Und Sie? Der Trainer der Truppe. Formen Sie Ihre Mannschaft optimal? Ist jeder an der richtigen Position mit der nötigen Verantwortung? Ist Ihr Team motiviert, Höchstleistungen zu erbringen? Sind Sie der Pep Guardiola Ihrer Zunft und bereit, die (Tabellen)Spitze zu erklimmen oder reichen Ihre Führungsqualitäten doch nur für den Feierabend-Trainer der D-Jugend Harsewinkel. Das Team macht den Unterschied. Ein gut eingespieltes Team eigenständiger Unternehmer finden Sie bei Business de Baleares. Vorbei schauen lohnt sich. contact@business-baleares.com Der Autor ist Präsident von Business de Baleares und geschäftsführender Gesellschafter der Schweizer PAM Projekt Ambient Media GmbH.
Vorstellungsgespräch: „Spiegeln“ Sie Ihr Gegenüber!
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Kandidaten, die ihnen sympathisch waren. Wissenschaftler haben beobachtet, dass Menschen, die sich sympathisch sind, unbe-
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toren, mit denen ein Bewerber bleibenden Eindruck im Vorstellungsgespräch hinterlässt. Personaler erinnern sich besonders häufig an
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wusst Gesten und Körperbewegungen des jeweils anderen übernehmen. Diesen Mechanismus, das sogenannte „Spiegeln“, können Sie sich im Vorstellungsgespräch zu Nutze machen. Lehnt sich Ihr Gesprächspartner im Stuhl zurück, können Sie nach einer kleinen Weile das Gleiche tun. Gestikuliert er mit den Händen, achten Sie ebenfalls auf eine offene Handhaltung. Keinesfalls dürfen Sie jedoch den Eindruck erwecken, Ihr Gegenüber nachzuäffen. Für diese Übung brauchen Sie also viel Fingerspitzengefühl. Redaktion
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HAUS & GRUND
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UND WELCHES SOFA PASST ZU IHREM TYP? Eck- oder Schlafsofa, Leder oder Stoff, straff oder leger gepolstert? Es ist gar nicht leicht, die perfekte Couch zu finden
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er kennt das nicht: Man kommt nach der Arbeit nach Hause und braucht erstmal ein wenig Ruhe. Wohl dem, der da ein gemütliches Sofa im Wohnzimmer stehen hat. Wer ein solches noch sucht, dem eröffnet sich ein schier unüberschaubar vielfältiges Angebot. Eck- oder Schlafsofa,
Leder oder Stoff, straff oder leger gepolstert? Es ist gar nicht leicht, die perfekte Couch zu finden. Auf ihr müssen sich Gäste am Kaffeetisch genauso wohl fühlen wie man selbst beim Sonntag abendlichen „Tatort“-Gucken. Da will der Sofa-Kauf gut vorbereitet und ausgiebig bedacht sein.
Ob Zweisitzer, Gästebett oder Ecksofa: Vor allem die Funktion entscheidet über die Wahl des richtigen Möbelstücks. „Wofür brauche ich das Sofa?" Das ist noch immer die entscheidendste Frage, wenn man sich ein neues Sofa zulegt. Der Bezugsstoff sollte außerdem nicht nur zur vorhandenen Wohnungseinrich-
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tung passen, sondern auch pflegeleicht sein. Im Trend liegen Sofas mit mehreren Funktionen. Bei fast jeder Polstergarnitur lässt sich eine Fußstütze ausfahren oder sie zum Schlafsofa umfunk-
tionieren. Neben der Funktionalität spielt aber auch die übrige Raumatmosphäre eine wichtige Rolle bei der Wahl des neuen Sofas. Man kann zum Beispiel ein kleines Stoffmuster anderer Möbelstücke im
Wohnzimmer mit ins Möbelhaus nehmen. So lässt sich Form und Farbe des Sofabezugs auf die bereits vorhandenen Möbeln abstimmen. Ganz wichtig: Vor dem Kauf sollte der Platz für das neue
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
Sofa genau ausgemessen werden.
Sofa-Polsterung
Bei Sofas unterscheidet man legere und straffe Polsterungen. Die legere Polsterung ist
eher flauschig und wirft Falten und Wellen. Das ist gemütlicher und typischerweise die erste Wahl für das FamilienSofa, auf dem man abends beim Krimi-Schauen schon einmal wegnicken kann. Eine
straffe Polsterung ist fast ganz glatt. Sie ist daher eher für geschäftliche Räume geeignet. Bei der Wahl des Bezugsmaterials muss zunächst die Entscheidung für Stoff oder Leder getroffen werden. Bei Stoff-
bezügen gibt es eine größere Auswahl an Mustern und Farben. Sofas aus Leder sind hingegen sehr beliebt, weil sich das Material der Körpertemperatur anpasst. Leder hat aber auch einen gewichtigen Nachteil: Es ist sehr pflegebedürftig. Man sollte sich klar machen, dass Leder ein Naturprodukt ist. Flüssigkeiten, Creme oder auch Körperschweiß ziehen in naturbelassenes Leder sofort ein und hinterlassen dauerhaft Flecken. Weniger empfindlich ist behandeltes Leder. Je mehr
Zurück in die 50er: Retro-Stil für zuhause Grün, Gelb, Orange, Pink, Lila, Rot und Braun in allen Nuancen – der Retro-Stil ist durch auffällige, oftmals kräftige Farben gekennzeichnet. Diese kommen nicht nur auf Möbeln, sondern auch bei Wohnaccessoires und Kunstwerken zum Einsatz. Aber auch Naturtöne, Cremeweiß und Schwarz sind typisch für den Retro-Stil und bilden einen schönen Kontrast zu den „Knallfarben“, die nach Möglichkeit eher akzentuiert eingesetzt werden sollten. Ein einzelnes, knalliges Möbelstück oder Accessoire im RetroStil kommt in Begleitung dezenter Töne nämlich viel besser zur Geltung. Von feinen Pastelltönen bis zu knalligen Farben ist beim Retro-Stil alles vertreten und so können Sie diese ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack kombinieren. Textilien, wie Kissen oder Vorhänge, sind beim Retro-Stil typischerweise mit grafischen Mustern oder Formen verziert. Gemusterte Kissen, wie Kissenbezug Dimensions, eignen sich perfekt als Retro-inspirierter Farbtupfer auf Ihrem Sofa oder Sessel. Bei Möbeln spielt Holz damals wie heute eine große Rolle. Vor allem heimische Hölzer, wie Buchen- oder Eichenholz, kommen hier zum Einsatz. Redaktion
Lackschichten das Leder aufweist, desto unempfindlicher wird es. Auch mit einer Imprägnierung kann erreicht werden, dass Öle und Flüssigkeiten nicht direkt ins Leder einziehen. Dieser zusätzliche Schutz kann beim Hersteller auch für Stoffbezüge angefragt werden.
Probesitzen wichtig
Darüber hinaus ist vor allem Probesitzen wichtig. Immerhin soll man sich auf der Couch so wohl fühlen, dass man sich auch in drei Jahren
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noch gerne auf ihr lümmelt. Das Sofa muss zur persönlichen Sitzhaltung passen. Neben dem persönlichen Wohlfühlfaktor kann man beim Probesitzen außerdem testen, ob die Höhe der Rücken- und Armlehnen, die Neigung der Rückenlehne und die Tiefe der Sitzfläche verstellbar sind. Außerdem lässt sich bei multifunktionalen Modellen am besten vor Ort testen, wie leicht man sie zum Beispiel zum Gästebett umbauen kann. Redaktion
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chimmelbildung in den eigenen Wänden ist auf Mallorca ein ganzjähriges Problem. Insbesondere natürlich in älteren Häusern und in Meeresnähe. Ursachen für die Schimmelbildung können undichte Mauern sein, die Feuchtigkeit von außen aufnehmen, Wasserschäden durch Wettereinflüsse oder Schäden am Wasserssystem im Haus. Aber auch eine Heizung kann dem Schimmel Vorschub leisten. Dazu muss man wissen, dass die übliche Aufheizung der Raumluft auch Kondensate bildet. Der feine, feuchte Film setzt sich mit der Zeit auf Wänden und Wandverkleidungen ab. Besonders betroffen sind Räume, in denen ohnehin ein feuchtes Klima herrscht. Also das Bad, die Küche, aber sehr häufig auch die Kellerräume. Nicht immer reicht das regelmäßige Lüften aus. Manche Räume lassen sich schlechter als andere belüften.
Heizen wie bei Sonnenschein
Eine Infrarotheizung sorgt schon aufgrund ihrer anderen Funktionsweise dafür, dass der Schimmelbildung vorgebeugt wird. Bei einer Infrarotheizung richtet sich die Wärmestrahlung wie bei den Sonnenstrahlen auf die Körper im Raum. Es wird also nicht die Luft erwärmt und es entstehen auch keine Kondenswasser-Ablagerun-
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INFRAROT-HEIZUNG: KEINE CHANCE FÜR SCHIMMELBILDUNG Effizienter, gesünder und günstiger: Auf Mallorca zahlen sich Infrarot-Heizungen schnell aus gen. Beim Heizen eines Raumes mit einer konventionellen Heizung beschlagen bekanntlich die Scheiben. Das gleiche geschieht auch mit den Wänden eines Zimmers. Je kälter die Wände sind, desto stärker setzt sich beim Aufheizen die Kondensfeuchtigkeit ab. Bei einer Infrarotheizung werden dagegen die kalten
Wände direkt und gleichmäßig von der Wärme getroffen, ähnlich wie beim Sonnenschein. Die warme Wand gibt auch wieder Wärme an den Raum ab. Kondensfeuchtigkeit entsteht gar nicht erst, und somit wird Problemen wie Schimmelbildung und Salzausblühungen schon einmal vorgebeugt.
Die natürliche Luftfeuchtigkeit bleibt dennoch erhalten. Jedoch wird die Luftfeuchtigkeit nicht an den Wänden abgelagert. Es hat sich gezeigt, dass selbst bei beginnender Schimmelbildung eine Infrarotheizung noch Abhilfe schaffen kann, indem sie die Wände gut trocken hält. Damit wird schon den Gesundheitsge-
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fahren durch eine Schimmelbildung entschieden gewirkt. Trockene und warme Wände sind eine wichtige Voraussetzung für ein gesundes Wohnklima. Es ist bekannt, wie kalt eine kalte Wand selbst in einem beheizten Zimmer sein kann. Hat sich in einem Raum oder gar im ganzen Haus erst einmal Schimmel festgesetzt, kann seine Bekämpfung umfangreich und sehr teuer werden. Je länger sich die Schimmelpilze festgesetzt haben, desto mehr Aufwand kostet ihre Beseitigung. Häufig muss umfassend getrocknet, gar saniert werden. Die Infrarotheizung wirkt der Schimmelbildung gleich von Anbeginn entgegen. Die schädlichen Pilze können sich auf den trockenen und warmen Wänden gar nicht erst entwickeln.
Vorsorge ist besser als Sanierung
Auch hinsichtlich der Kosten ist eine Infrarotheizung vorteilhaft. Die Anbringung der Wandheizungen oder auch von beweglichen Heizelementen ist im Vergleich zu anderen Installationen sehr günstig. Es müssen auch keine umfangreichen Rohrsysteme verlegt werden. Die Heizung lässt sich jedem Raum anpassen ohne ihn sonderlich verändern zu müssen. Der Verbrauch ist ebenfalls sehr günstig. Gleichzeitig wird erfolgreich der Schim-
melbildung vorgebeugt. Spätere umfangreiche Maßnahmen, um die Schimmelbildung zu beseitigen werden überflüssig. Sind die Wände bereits trokken und in gutem Zustand, so bleiben sie es mit Sicherheit bei einer solchen Heizung auch. Haben sie bereits Feuchtigkeit aufgenommen, kann natürlich eine sinnvolle Behandlung der Wand erfolgen. Wenn gleichzeitig die Infrarotheizung dafür sorgt, dass sich
keine neue Feuchtigkeit niederschlagen kann, ist das Problem Schimmelbildung schon erfolgreich beseitigt. Die Infrarotheizung sorgt auch dafür, dass die Schimmelbeseitigung nicht nur für einen bestimmten Zeitraum erfolgreich ist. Sie setzt der neuen Schimmelbildung einfach ein Ende, da die Wände zukünftig trocken bleiben. Redaktion
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Rauchmelder retten Leben Für Wohnungen und Einfamilienhäuser reichen bereits einfache Geräte aus dem Baumarkt
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b man das Thema nun gern meiden will oder nicht – Rauchmelder und andere Maßnahmen zum Schutz
vor Rauch und Feuer retten Leben. Allein in Deutschland rund 600 Menschen pro Jahr an den Folgen eines Brandes. Da nicht die Flam-
men, sondern der Rauch die Ursache für die meisten Todesfälle darstellt, ist in Wohnungen und kleinen Gebäuden schon ein einfaher Rauchmelder eine wirksame Maßnahme, um sein und seiner Lieben Leben im Zweifelsfall zu retten. Gerade wenn in der Nacht ein Brand ausbricht, bemerken Sie bzw. die Bewohner des Hauses nicht, dass mit dem Feuer der giftige Rauch entstanden ist und sich immer weiter ausbreitet. Dadurch sind sie dann nicht rechtzeitig in der Lage, sich vor dem hochgiftigen Brandrauch zu retten. Ein einzelner Rauchmelder und ein bis zwei Feuerlöscher reichen in den meisten Fällen in einem Einfamilienhaus oder einer Wohnung als Schutz vor Bränden aus. In Gebäuden, in denen viele Menschen ein- und ausgehen, ist jedoch ein umfassendes Brandschutzkonzept vonnöten. In großen Gebäuden, vor allem solchen mit hohem Personenaufkommen, sind die Vorschriften denn auch eindeutig. Redaktion
Tipp gegen Silberfische Silberfische nisten sich meiste in feuchten Ecken wie Badezimmern ein. Da sie sich stark von stärkehaltigen Lebensmitteln angezogen fühlen, lassen sich diese auch gut mit einer Kartoffel fangen. Hierzu halbiert man einfach eine Kartoffel und kerbt die Schnittstellen mit einem Messer ein. Nun legt man ein Stück Frischhaltefolie auf den Boden und die gekerbte Kartoffel mit der Schnittstelle nach unten auf die Folie. Die Silberfische werden sich in der Kerbe gut getarnt wohlfühlen und mit der Nahrungsaufnahme beginnen. Nun kann man die Tiere entfernen. Wiederholt man den Vorgang mehrfach, sollte man bald Ruhe haben. Redaktion
Schrauben entfernen Profis haben natürlich einen Schraubenausdreher zum Entfernen festsitzender Holzschrauben. Sie gibt es in jedem Baumarkt für etwas 20 Euro. Doch es geht auch ohne ein solches Gerät: Bohren sie einfach eine kleine Vertiefung in den Schraubenkopf. Der Durch messer der Bohrung sollte etwas geringer sein als der Torx den Sie benutzen möchten. Nun hämmern sie den Torx in die Aushöhlung. Sanft aber bestimmt. Der Torx greift und sie können die Schraube heraus drehen. Sie sollten für diese Methode keine Billigtorx verwenden, denn diese splittern schnell. Redaktion
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von
OLIVER GIRHARZ
Allzweckwaffe trockenbauplatte
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b im Neubau oder der Altbausanierung: die universell einsetzbaren Platten sind seit den 1950er-Jahren aus dem Bauwesen in Deutschland nicht mehr weg zu denken. Auch auf Mallorca wird der Trockenbau immer beliebter. Ob Trennwände, Vorsatzschalen oder Abhangdecken: der Trend zur „Platte“ ist nicht mehr aufzuhalten. Am bekanntesten ist die Trockenbauplatte aus Gipskarton. Neben einer sauberen und einfachen Verarbeitung waren vor allem der Zeitfaktor und die Gestaltungsmöglichkeiten ausschlaggebend für den Erfolg des Baustoffs. Ganze Innenausbauten
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können in Rekordzeit fertiggestellt werden. Doch neben all den Vorteilen gibt es einiges zu beachten, wie z. B. bei der Wahl des Materials. Trockenbauplatten gibt es in verschiedenen Plattentypen. So muss man unterscheiden zwischen gipsgebundenen und zementgebunden Trockenbauplatten. Die am häufigsten verwendeten Plattenarten sind: die normale „weiße“ Gipskartonplatte für Wohn- und Schlafräume, die imprägnierte „grünliche“ für Küchen und Bäder, und die zementgebundenen Platten für Nassräume, Schwimmbäder oder den Außenbereich. Dazu gibt es noch spezielle Platten für Schall- und Feuerschutz, etc. Wie das Wort Gipskartonplatte schon besagt, bestehen diese aus einem mit Karton ummantelten Gipskern. Grundsätzlich ist Gips selbst ein Material mit besten baubiologischen Vorzügen. So kann die Gipskartonplatte aufgrund des hohen Porenanteils sehr gut Feuchtigkeit aufnehmen und bei trockener Luft wieder abgeben, sofern diese mit einem diffusionsoffenen Material (z.B. Farbe) beschichtet wurden. Somit ist die Platte grundsätzlich hervorragend geeignet zur Klima- und Feuchtigkeitsregulierung. Allerdings haben alle gipsgebundenen Bauplatten Probleme mit erhöhter Feuchtigkeitszufuhr, egal ob in flüssiger Form oder anhaltender hoher Luftfeuchtigkeit. Oftmals wird auch die ugs. Bezeichnung „Feuchtraumplatte“ fehlinterpretiert und somit falsch eingesetzt, wie z. B. in unmittelbarer Nähe von Duschen und Badewannen, oder gar im Außenbereich. Und das nicht nur von Laien, sondern auch von vielen „Baufachleuten“, die es eigentlich besser wissen sollten. Die Platte selbst ist zwar imprägniert und weist eine verzögerte Feuchtigkeitsaufnahme auf, diese ist allerdings nur begrenzt. Mögliche Schäden sind Schimmelpilzbildungen oder irreparable Gefügezerstörungen. Für Schimmelpilze bieten Gipskartonplatten geeignete Lebensbedingungen, sofern genügend Feuchtigkeit zur Verfügung steht. In der Praxis selbst erleben wir immer wieder die haarsträubendsten Geschichten. So wurde bei einem unserer Kunden eine Vorsatzschale aus Gipskarton vor eine feuchte Wand gestellt und behauptet, diese würde zur Trocknung beitragen. In der Folge kommt es zu versteckter Schimmelpilzbildung und somit möglicher Gesundheitsgefährdung. So sind grundsätzlich immer Wände mit einer Gipskartonschale zu hinterfragen, da diese gerne mal zum „Verstecken“ von Schäden und Feuchtigkeitsproblemen genutzt werden. Auch werden immer öfter alle Wände bei einem Neubau mit Gipskartonplatten verkleidet, inkl. einer Innendämmung. Wurden aber auch die Dämmungen fachgerecht hergestellt und die bauphysikalischen Gegebenheiten beachtet? Wurden die Wände und Decken so hergestellt und verstärkt, dass auch schwere Gegenstände wie Fernseher und Leuchten problemlos aufgehänngt werden können? Grundsätzlich bieten Trockenbauplatten viele Vorteile beim Innenausbau. Allerdings würde ich persönlich einer massiven Wand einer Trockenbauwand immer den Vorzug geben, da diese immer eine bessere klimaregulierende Fähigkeit besitzt, eine Außendämmung immer besser sein wird als eine Innendämmung, und natürlich massiv qualitativ immer besser ist als eine hohl klingende Ständerwand. Von den gestalterischen Möglichkeiten bietet der Trockenbau allerdings erheblich mehr Möglichkeiten, womit dieser seinen Siegeszug sicherlich weiter fortsetzen wird. Der Autor ist Geschäftsführer des Ingenieur- und Sachverständigenbüros Matrol Servicios y Peritajes mit Sitz in Llucmajor und Büro in Puerto de Andratx. Tel. 971 104 025, www.matrol.es
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Marmorboden für jedermann Marmorkies ist die günstige Alternative für edle Bodenbeläge drinnen und draußen
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armorkies gibt es in unterschiedlichen Farbvariationen wie hellem Weiß, Schwarz, Rosé-, Grün-, Gelb- und Brauntönen. Zum Verlegen werden die kleinen, glatten Steine mit Hilfe eines transparenten Harz-Bindemittels fixiert. Der Marmor-Steinteppich kann auf zwei Arten verlegt werden: Entweder wird er aus bereits vorgefertigten, elastischen Teilstücken zusammengefügt oder Kies und Bindemittel werden erst kurz vor dem Auftragen miteinander zu einem Marmorkies-Harz-Gemisch vermengt. Der Kies aus Marmor ist durch seine frostsicheren und witterungsbeständi-
gen Eigenschaften sowohl als Bodenbelag für den Innenbereich als auch für Balkone, Terrassen, Pool-Umrandungen und Treppen im Außenbereich geeignet. Neben ihrer Robustheit punkten die kleinen Steine noch mit weiteren Vorzügen: Sie sind trittschalldämmend, pflegeleicht, strapazierfähig, abriebfest und selbst bei Nässe rutschhemmend. Außerdem bildet Marmorkies eine elastische
Oberfläche – das heißt, es bilden sich keine Spannungsrisse, Dehnungsfugen sind unnötig. Als bereits vorgefertigte Teilstücke werden die einzelnen Kiesfliesen mit Hilfe eines Klebers punktuell mit dem Boden verklebt. Danach ist der neue Steinteppich sofort belastbar. Will man hingegen den Harz-Kies-Mix als zähflüssige Masse auf den Boden bringen, wird dieser zuerst aus dem Marmorkies und dem Bindemittel gemischt. Danach trägt man das Gemisch mit einer Kelle gleichmäßig auf den Boden auf und glättet es sorgfältig. Redaktion J&A Photos
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Genehmigung für Wintergarten
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Ein Wintergarten bietet bei jedem Wetter ein lauschiges Plätzchen – kein Wunder, dass der Anbau auch in südlichen Breitengraden immer beliebter wird. Dabei müssen Hausbesitzer einiges beachten, wenn sie einen Wintergarten bauen möchten. Bevor Hauseigentümer mit der Planung beginnen, sollten sie zuerst das örtliche Bauamt in ihrer Gemeinde kontaktieren. Grund: Die meisten Wintergärten sind auch auf Mallorca genehmigungspflichtig. Trifft das zu, muss eine Baugenehmigung im jeweiligen Rathaus eingeholt werden. Auch über die Himmelsausrichtung sollten sich Bauherren bereits im Vorfeld Gedanken machen: Gen Süden gerichtet wird’s deutlich wärmer im Glashaus als bei einer Ausrichtung nach Norden. Im Weseten lässt sich die Wärme des Tages bis in den späten Abend hinein genießen. Gerade im Frühjahr und Herbst ist dies ein Privileg, das man schnell nicht mehr missen möchte. Darauf abgestimmt werden dann Sonnenschutz und Belüftung. Entscheidend ist auch die Art der Verglasung – die Auswahl des Baumaterials für das Gerüst hingegen ist eher eine Frage von Budget und Geschmack. Eigenheimbesitzer können zwischen Holzwintergärten, Aluwintergärten und Holz-Alu-Wintergärten wählen. Redaktion
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AUSGABE 30 | NOVEMBER 2015
WOHNEN OHNE BARRIEREN Mit gezielten MaĂ&#x;nahmen lässt sich das eigene Haus altersbedingten Schwächen anpassen
J&A Photos
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chmale Treppen, verwinkelte Räume bis hin zu unbemerkten Stolperfallen – in vielen Eigenheimen kann von Barrierefreiheit keine Rede sein. Die Folge: Bei kĂśrperlichen und altersbedingten Schwächen muss umgezogen werden. Alternativ besteht die MĂśglichkeit, mit gezielten UmbaumaĂ&#x;nahmen das eigene Haus zu optimieren
Zugang zum Haus
Oft fĂźhren einige Stufen zum Hauseingang. Mit zunehmendem Alter kĂśnnen diese
aber zum Hindernis werden. Um den Alltag zu meistern, sollte an beiden Seiten ein Handlauf angebracht werden. Darßber hinaus sind eine gute Ausleuchtung und gegebenenfalls auch das optische Hervorheben der Stufenkanten empfehlenswert. Damit das Haus auch mit Rollstuhl oder Rollator leicht erreicht werden kann, empfiehlt sich eine Rampe. Innerhalb des Hauses sollte optimale Bewegungsfreiheit herrschen. Aus statischen Grßnden kÜnnen Wände jedoch nur selten entfernt
werden. Stattdessen lassen sich TĂźren verbreitern oder durch einen Durchgang ersetzen. Ein offen gestalteter Wohnraum lässt zudem Tageslicht in alle Räume. FĂźr Treppen im Innenbereich gilt dasselbe wie im AuĂ&#x;enbereich: Sichere Handläufe, gute Ausleuchtung und gegebenenfalls die Kennzeichnung der Stufenkanten erleichtern den Treppenauf- und -abstieg erheblich. Wenn das Treppensteigen schwer fällt, reichen diese MaĂ&#x;nahmen oft nicht aus. In diesen Fällen ist die Installation von AufzĂźgen oder Treppenlifts unentbehrlich. In der Anschaffung sind sie verhältnismäĂ&#x;ig kostspielig, erhalten so aber den unein-
geschränkten Zugang zu jedem Geschoss.
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Gefahr im Bad
Der Ort, an dem wohl die meisten Unfälle passieren, ist das Bad. Geflieste, nasse Oberflächen, stumpfe Kanten und ein hoher Einstieg in Dusche und Badewanne erhĂśhen das Unfallrisiko – unabhängig vom Alter der Bewohner. Mit einer bodengleichen Duschwanne, ausreichend Bewegungsfreiheit, Sitzgelegenheiten und nach Bedarf auch zugfesten Haltegriffen wird das Bad zum sicheren und komfortablen Wellnessbereich. Besonders hilfreich sind „Walk-in“-Duschen, die mit Rollator und Rollstuhl befahren werden kĂśnnen. Redaktion
Kaminofen: Welches Holz eignet sich am besten? Am besten geeignet fĂźr den modernen Kaminofen sind RundhĂślzer, also zugeschnittene armdicke Ă„ste, oder Scheite aus gehackten Baumscheiben. Beide sollten etwa 20 bis 30 cm lang sein. Bei diesen MaĂ&#x;en passt das Feuerholz gut in die meisten Brennkammern. Dort sollte es nicht viel mehr als die Hälfte bis maximal zwei Drittel der HĂśhe einnehmen, denn Holz mĂśchte „mit langer Flamme“ brennen. Da ein Kaminofen heute Ăźblicherweise Ăźber ein Sichtfenster aus Glas verfĂźgt, lässt sich das leicht ĂźberprĂźfen: bei ausreichender Luftzufuhr stehen Ăźber den Scheiten langsam zĂźngelnde, im Kern gelbe, längliche Flammen aus verbrennendem Gas. Redaktion
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Neue Webseite für Cala Millor Die Gemeindeverwaltung von Son Servera hat Anfang Oktober ihre neue Homepage für Urlauber und Residenten der Region um Cala Millor vorgestellt. Das erstmals auch vollständig auf Deutsch übersetzte Portal enthält aktuelle Informationen zu Events, öffentlichen Verkehrsmitteln, Ausflügen und anderen Sehenswürdigkeiten der Touristen-Enklave im Nordosten Mallorcas. Auf der Webseite finden sich zudem Infos über Hotels, Apartments und Ferien-Fincas einschließlich der Links zu den jeweiligen Unterkünften. Redaktion
Alcúdia investiert in Infrastrukturverbesserung Die Gemeinde Alcúdia will in den kommenden Monaten rund 3,5 Millionen Euro in die Verbesserung der öffentlichen Infrastruktur sowie diverser Einrichtungen investieren. So kündigte Stadtrat Joan Gaspar Vallori Ende Oktober an, dass unter anderem der örtliche Fußballplatz der Gemeinde modernisiert werden soll. Der Löwenanteil des veranschlagten Budgets, etwa 1,2 Millionen Euro soll aber die Ausbesserung des Straßennetzes in der Gemeinde ausgegeben werden. Zudem sollen in den nächsten Wochen Straßenlaternen in den touristischen Gebieten im Zentrum und im Hafen von Alcúdia ausgetauscht werden. Laut Angaben der Stadt seien viele davon in einem schlechten Zustand und würden zu viel Strom verbrauchen. Zu den weiteren Projekten gehören Verbesserungsarbeiten an der Stadtmauer sowie die Erneuerung des Kanalisationsnetzes. Redaktion J&A Photos
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Feuerwehrwache hängt weiterhin in der Luft
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Gemeinde und Inselrat weiterhin uneinig über Finanzierung
s steht weit oben auf der Agenda von Llorenç Galmés. Der Bürgermeister von Santanyí ist bereits seit gut einem Jahr in Gesprächen über die Einrichtung einer Feuerwehrwache im Südosten der Insel. Erst im Mai hatte er gemeinsam mit der Gemeinde Ses Salines vor dem Consell de Mallorca die Interessen Migjorns deutlich gemacht (die IZ berichtete). Nun hieß es aber ersteinmal „Nachsitzen“ wegen noch nicht gemachter Hausaufgaben. Die Faktenlage liest sich deutlich. Steigende Einwohnerzahlen und insbesondere die touristische Attraktivität der Region unterstreichen die Notwendigkeit einer eigenen Feuerwehrwache, die aktuell nächstgelegene in Felanitx ermögliche keine schnelle Reaktionszeit. Noch vor der Wahl sprach er bei Maria Salom Coll vor, doch die (mittlerweile
abgelöste) Inselratspräsidentin zeigte zwar Einsicht, betonte aber die notwendigen finanziellen Rahmenbedingungen. Auch im Gespräch mit Joan Font, Minister für lokale Entwicklung, und der Direktorin der inselweiten Notfallbehörde, Paola Van Gent, zeigte sich Verständnis – jedoch sei mit Hinweis auf die aktuelle Finanzlage keine unmittelbar Realisierung möglich. Dennoch habe man das Projekt für die laufende Legislaturperiode auf dem Schirm. Dabei bekam Galmés noch einen Rüffel mit auf dem Weg: Im Gegensatz zu Ses Salines seien noch keine Anstrengungen erkennbar, was die konkrete
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Umsetzung anginge. Der Bürgermeister hatte noch im Frühjahr betont, dass erforderliche Bebauungsfläche erst nach Genehmigung bereitgestellt werden würde. Nur wenige Tage nach dem Gespräch ließ der Stadtrat verkünden, dass ein Gelände für den Bau der Feuerwehrwache mit einer Fläche von 3.237 Quadratmetern zur Nutzung freigegeben wurde. Fortsetzung folgt…
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Image-Kur für Leuchttürme Wind und Wetter haben ihre Spuren hinterlassen – die alten Leuchttürme Mallorcas verlieren von Jahr zu Jahr ihre Strahlkraft als historische Zeitzeichen und touristische Attraktion. Dem will die Balearische Hafenbehörde entgegenwirken. Wie die Autoridad Portuaria de Baleares jetzt verkündete, stehen zehn Leuchttürme der Insel auf der Dringlichkeitsliste; für die Sanierung stellt sie eine Gesamtsumme von 257.990 Euro zur Verfügung. In der Region Migjorn sind es die Faros von Cala Figuera und Ses Salines, die hoffentlich bald wieder in neuem Glanz erstrahlen.
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tellen Sie sich einmal vor, Sie würden mit einem Bekannten einen Motorradausflug machen, um ihn und seine Karre in irgendeiner Kurve mit dem Fuß von der Straße zu stoßen. Und das, während Millionen von Zuschauern dabei zugucken. Genau: Sie würden in Nullkomma-Nix eine Anzeige wegen heimtückischem Mordversuch an den Hals bekommen. Anders im Motorradrennsport: Da kickt der Italiener Rossi seinem spanischen Renn-
fahrerkollegen Márquez bei 100 Stundenkilometer brutal von der Piste – und darf sich anschließend im Fernsehen unbehelligt darüber empören, dass er beim nächsten Rennen statt ins Gefängnis auf den letzten Startplatz kommt. Einfach unglaublich! Mal ehrlich: Wie kann es sein, dass sich überbezahlte Profisportler (wenn man Motorradrennfahrer denn überhaupt so nennen will), so dermaßen unsportlich und fies aufführen dürfen und danach nicht mindestens zur Rechenschaft gezogen werden? fw
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Sex, Drugs und Korruption
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it dem Wort „Skandal“ wird in der mallorquinischen Medienwelt in der Regel recht inflationär gehaushaltet. Im derzeitigen Fall um Beamte der Lokalpolizei von Palma, die über Jahre hinweg zahlreiche Betreiber von Vergnügungslokalen erpresst haben sollen, ist Skandal jedoch eine viel zu harmlose Beschreibung. So titelte die Zeitung „El
Mundo“ Ende Oktober: „Kokain, Sex und Geldumschläge“ – in Anspielung auf die Präsente und Leistungen, mit denen sich die Polizisten bezahlen ließen, um den Lokalbesitzern mit will-
kürlichen Razzien und Kontrollen keinen Ärger zu machen. Der ahnungslose Bürger fragt sich allerdings, warum dieser Korruptionsskandal erst jetzt, nach vielen Jahren ans Licht kam. Und warum die Ermittlungen der Staatsanwaltschaft in Palma weitgehend hinter verschlossenen Türen, fern der Öffentlichkeit geführt werden. Vielleicht sollte man schon mal nach einem trefferenden Ersatz für „Skandal“ suchen.
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Studieren, wo andere Urlaub machen
alma ist schon vor Jahrhunderten eine Universitätsstadt gewesen. Bereits 1483 gründete König Ferdinand II. von Aragón eine Lehranstalt zum „Studium generale“. Fast vierhundert Jahre lang konnten die Malloquiner dort studieren. Als die Universität 1829 nach einem heftigen Streit zwischen der Regierung in Madrid und den Akademikern der Insel geschlossen wurde, mussten die Schulabgänger der Insel, die studieren wollten, aufs Festland. Die Universitäten in der katalanischen Stadt Cervera und später in Barcelona waren jetzt für sie zuständig. Erst ab 1949 war wieder ein Studium auf Mallorca möglich. Angeboten wurden aber nur die Fächer Philosophie und Pädagogik, und auch die waren ausgelagerte Fakultäten der Universität Barcelona. Die heutige Universidad de las Islas Baleares – UIB – wurde
1978 gegründet. In den ersten Jahren fanden die Vorlesungen in verschiedenen Gebäuden in Palma statt. Der Grundstein für den heutigen Campus wurde 1983 gelegt. Heftige Diskussionen waren dem Bau vorausgegangen, die Studenten forderten einen Campus näher an der Innenstadt. Aus „Mallorca für die Hosentasche“ von Jürgen Mayer. Erschienen in Fischerverlage. ISBN 978-3-569-52057-2. Preis: 10 Euro Kuriositäten über die Insel von Jürgen Mayer, Journalist und Radiomoderator u.a. für „Inselradio 95,8“
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Unser Elyas als Spucktütenmodel glosse von ELLEN NEUSE
E
r könnte zurzeit alles sein, über seinen kometenhaften Aufstieg als Superstar des deutschen Kinofilmes hinaus – Frisurenmodel, Laufstegmodel, gerne auch Unterwäschemodel… aber Spucktütenmodel bei Air Berlin?? Die Rede ist natürlich von unserem allseits beliebten, bodenständig humorvollen und äußerst sympathischen Elyas M‘Barek. Wo man auch hinschaut, da sieht man ihn. Wo man auch hingeht, da ist er schon. Aber man gönnt es ihm, hat er doch keinerlei Starallüren oder sonstige Aufsteiger-Unarten; und er hat so schöne Augen. Diese schauen einen neuerdings auch in den Flugzeugen von Air Berlin an. Aber nur, wenn einem so richtig übel wird und man in letzter Konsequenz nach der dafür vorgesehenen Spucktüte greifen muss. Merkwürdige Assoziation: so ein nettes, freundliches Gesicht auf einer so verhassten Verpackung, die man noch nicht einmal mit 2 Fingern anfassen möchte. Die man am liebsten in den Tiefen der Sitztasche verborgen wissen möchte. Und das Ganze mit der gefühlvollen Aufschrift „Kotz leise!“ versehen. Da stellt sich doch die Frage nach dem Warum. Warum auf Spuckbeuteln werben? Ach Elyas, was denn, wenn wir Mädels nachts von dir träumen, und uns dabei von nun an dein männliches Konterfei auf einer „flüssigkeitsfesten Tüte aus Papier, in die sich Menschen erbrechen“ (Wikipedia) er-
scheint? Aus der Traum! Aber sowas von! Beschäftigt man sich allerdings etwas näher mit den air sickness bags, wie sie im Flugverkehr bezeichnet werden, erfährt man weiter: „Die Tüten gelten vielen Interessierten als ‚Visitenkarte‘ der Fluggesellschaft, und um das Design der Tüten herum hat sich eine lebhafte Fan- und Sammlerszene gebildet.“ Es gab schon die ‚Royal Wedding Sick Bag‘ anlässlich der Hochzeit von Kate & William oder auch eine Wahlkampf-Kotztüte der FDP sowie limitierte Editionen unterschiedlichster Designer. Alles Sammelobjekte mit Kultstatus, die mittlerweile sogar auf ebay gehandelt werden. Ach so! Nun flieg ich schon seit so vielen Jahren – das habe ich nicht gewusst. Aber, lieber Elyas, so weit geht meine Begeisterung für dich dann doch nicht, dass ich anfangen würde, Tüten zu sammeln, „mit denen verhindert werden soll, dass deren Umgebung durch Geruchsbelästigung oder Erbrochenes in Mitleidenschaft gezogen wird“. Nee, nun wirklich nicht. Den Brechbeutel mit deinem Bild, den ich für diesen Artikel mitgenommen hatte, behalte ich allerdings mal lieber. Wer weiß, was der unter Sammlern mal wert sein wird…
Vielfliegerin Ellen Neuse lebt auf Mallorca und schildert monatlich in der IZ augenzwinkernd ihre Flug-Erlebnisse.
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