INSIDE MAGAZINE - ÉDITION DE MARS 2020 by inside

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mars 2020

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CONDITIONS BATIBOUW

#83

SOMMAIRE PUBLI-REPORTAGES 9

38-39

44-45

La Lorraine Vos experts en nettoyage et espaces verts

La Pâtisserie Schweisthal Boulangerie-pâtisserie artisanale

Créations Gillet : Créateurs de salles de bains 10 Areltour : Un Corner Club Med à Arlon 20 Vincent Verlaine : Pour les futurs mariés stylés 22 Au Jardin des Anémones : Un bel écrin pour le jour J 26 Audrey Bouche : Une peau parfaite pour un mariage tout en beauté 28 Transfert : Donnez vie à vos intérieurs 34-35 WB Outdoor Concept : Une histoire qui a déjà plus de 20 ans… 40 Maison Knopes : La Maison change de mains 46 Un brin de saveur : Deux chefs passionnés dans un cadre idyllique 54 La Clairière : 39e opération 56 CREA'Store : Screens extérieurs, la solution sans fil

DOSSIERS MARS DO

SSIER

14 PAGE

MARIAGE

L’ACTU AUTREMENT 37

REPORTAGES PHOTOS 18

47 Obaines Belles tout en rondeur

Jack Line : Saint Valentine's Night Maison Schmit-Beaufays Drink Legends Boucles Just des Rigolos : 34e édition Institut Cinthya : 20 ans, ça se fête !

LES PETITS + INSIDE

SUFIOVLELZO-WNUOS US 30-31 42 58 64

Zoom sur Habay La recette de Valériane Gréban L'interview d'Antoine Guillaume Horoscope & agenda de mars

SSIER

Armel Job : Y a pas photo…

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BA M S UR HA

BioQlim Vivre à l'extérieur en toute saison

NEWS

ZOOM IN

ARLON

DAVODKA

Le 25 janvier dernier, la figure emblématique du rap conscient, Davodka, était présente à l’Entrepôt d’Arlon pour un concert, bien entendu, sold out ! Démarrée au début des années 2000, en banlieue parisienne, la carrière de Davodka prend un tournant en 2013 quand il se lance dans ses projets solo avec la sortie de son 1er album « Un poing c’est tout ». Après les attentats du 13 novembre 2015 à Paris, il sort le titre phare « Le couteau dans la paix ». Ses textes engagés, le son old school et son flow ultra rapide font de ce rappeur l’un des meilleurs de sa génération. Lors du show arlonais, deux artistes belges étaient également présents, à savoir le rappeur liégeois L’Hexaler, actif depuis une quinzaine d’années dans la culture et plus près de chez nous, le cabu Ganjo Solo, dj bien connu pour ses sets tantôt ragga tantôt hip hop et qui avait l’honneur d’ouvrir la scène de cette soirée lorraine.

Vidéo de l’interview >

LÉGLISE

DU CAIR-O-CAP POUR WATER FOR ALL

Du Cair-O-Cap est né d’une idée un peu folle : celle de faire quelques milliers de kilomètres au Bénin. Bruno et François, qui œuvraient déjà pour différentes œuvres caritatives, notamment le télévie, ont en effet décidé de voir plus loin et d’allier le cœur à leur périple. Ils ont donc associé leur escapade motorisée à la fondation humanitaire : «Water for All» dont la conviction profonde est que l’eau potable est un droit humain. Les fonds récoltés par l’association sont destinés à la création de point d’accès à l’eau potable. L’idée des deux hommes est de faire parrainer chaque kilomètre sous forme de promesses de dons. Un compteur est d’ailleurs présent sur leur site internet afin de suivre l'évolution. Dès qu'ils seront arrivés à leur destination finale, la totalité des fonds récoltés sera versée à Water for All pour la concrétisation de projets supplémentaires d’accès à l’eau potable.

ZOOM SUR L'ACTU DE VOTRE RÉGION

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Également bien conscients du réchauffement climatique, François et Bruno étudient un moyen de limiter leur empreinte carbone. Si leur cause vous parle et que vous souhaitez en savoir plus , une seule adresse : cair-o-cap-mototrip.be

SAINT-LÉGER

3 VILLAGES S’UNISSENT POUR LE TÉLÉVIE Les 3, 4 et 5 avril prochains, les villages de Châtillon, Meix-le-Tige et Saint-Léger se rassembleront autour d’un événement commun « 3 Villages pour la Vie » organisé pour le Télévie. Tout au long du weekend, des animations seront organisées dans les trois villages. Le vendredi 3 avril, un concert de groupes locaux sera organisé par l’association Festi Culture sur le terrain de foot de Châtillon (PAF : 8€). Le samedi 4 avril, plusieurs animations seront proposées: à 10h, rdv à Meix-le-Tige (départ entre 10h et 13h) pour un rallye culturel (PAF: 25€/voiture 2 pers. + 5€ suppl. pour les + de 12 ans). À 14h, les sportifs pourront prendre part au parcours de 7km avec 6 stands d’obstacle (3 pers./équipe. PAF 15€). Le dimanche 5 avril, de 8h à 11h, un concours de pêche en binôme (adulte + enfant) sera organisé au lac de Conchibois (PAF : 20€/équipe); à 12h, un repas solidaire est organisé : tarte au fromage d’Orval avec jambon du pays et sa salade ou poule au riz, buffet de desserts du Télévie (PAF : de 9€ à 15€/adulte et 6€/enfants jusqu’à 12 ans). Et pour clore ce weekend solidaire, rendez-vous à 15h30 sur le terrain de foot de Saint-Léger pour le Super Défi : réaliser le plus grand cœur humain. Dress code : touche vestimentaire rouge et/ou blanc. Toutes les infos sur la page Facebook de l’événement : televiesaintleger

GRAPHIC DESIGN MANAGER : Ismaël Denis Julie Jacob GRAPHIC DESIGNER : Damien Romanini COPYWRITER : Hélène Doumont VIDEOGRAPHER : Mario Saddi CONTENT STRATEGY OFFICER : Steve Manderlier PUBLICATION DIRECTORS : David Falconetti Patrick Lamberty Benoît Letêcheur DISTRIBUTION MANAGER : Michaël Heynen > +352 691 330 298 EDITOR RESPONSABLE : SARL Les Sudistes Rue de Koerich, 62 • L-8437 Steinfort T.+352 26 50 34 60 Imprimé par Moderna Diffusé à 115.000 exemplaires Crédit photos : ©Shutterstock

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PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION MARS #83

CRÉATEURS DE

SALLES DE BAINS À Bastogne, Créations Gillet fait partie de ces entreprises i l l u s t ra n t à m e r ve i l l e l a réussite familiale. C’est en 1988 que Marc et Marie-Luce Gillet créent cette société spécialisée dans la fourniture de carrelages (avec ou sans pose), la mise en œuvre de to u s t y p e s d e c h a p e s et la réalisation de salles de bains. Aujourd’hui, leurs trois enfants Sylvie, Stéphanie et Benjamin les ont rejoints aux commandes.

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Le succès d’une entreprise familiale En 32 ans d’existence, Créations Gillet en a parcouru du chemin ! La petite entreprise débutée dans la maison familiale, est devenue aujourd’hui, une vaste structure employant une quarantaine de personnes. « Au départ, la surface commerciale était de 50m2. Elle est passée ensuite de 300m2 en 1996 à 1000m2 dix ans plus tard », explique Sylvie Gillet. En 2019, la société franchit une nouvelle étape avec la construction d’un nouveau hall de stockage de 2500m2. Grâce à cet investissement, Créations Gillet a pu augmenter la surface du showroom, permettant ainsi à sa clientèle de venir y trouver l’inspiration pour ses projets.

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La force d’une équipe polyvalente Si Créations Gillet s’appuie sur sa large expérience, elle s’est également entourée d’une équipe pluridisciplinaire aux compétences diverses. On trouve parmi ses collaborateurs, des profils précis tels que carreleurs, sanitaristes, électriciens, menuisiers, plafonneurs ou encore architectes d’intérieur. Formés aux meilleures techniques, ces différents corps de métier travaillent main dans la main et se dépassent constamment pour surprendre la clientèle dans leurs trois champs

d’action : la fourniture de carrelages, la mise en œuvre de tous types de chapes et la réalisation de salles de bains clé en mains. Quel que soit le projet, rien ne résiste à leurs savoir-faire.

Votre salle de bains clé en main Les réalisations les plus réussies sont toujours le résultat d’une relation de confiance entre le client et le concepteur. C’est dans cet esprit que travaille au quotidien l’équipe de Créations Gillet pour créer des salles de bains intemporelles. Afin de faciliter les échanges, le suivi de projets, Créations Gillet est assuré par un interlocuteur unique. Des premières esquisses jusqu’aux finitions, en passant par les plans techniques et la réalisation du chantier, il sera le garant de la bonne exécution du projet. « Contemporain, classique ou encore ultra-moderne, nous sommes en mesure de tout concevoir. Il n’y a aucune limite dans la création de salle de bains et nous proposons toujours du sur-mesure, en nous adaptant aux attentes du client », explique Stéphanie. Dans le souci d’innover sans cesse, l’entreprise se tient continuellement au courant des dernières tendances dans le domaine et les adapte en fonction des idées de sa clientèle.

PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION MARS #83

Située au coin de la place Dr Hollenfeltz, l’agence de voyages Areltour réunit sous son toit des collaborateurs aussi sympathiques que compétents, un vaste choix de destinations et des partenaires de qualité. Depuis septembre, Areltour dispose également d’un Corner Club Med.

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MARS ouverture des ventes

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Alors qu’Internet a bousculé le tourisme, la prestigieuse marque au trident mise quant à elle, sur le commerce de proximité avec la création de Corner Club Med au sein d’agences indépendantes. À Arlon, l’agence Areltour est la seule à proposer ce concept. « Leur site internet est très bien construit mais rien ne remplace l’expertise de nos collaborateurs. Les clients Club Med s’attendent à recevoir des conseils pertinents, et grâce à nos connaissances ainsi que nos expériences via notamment des éductours, nous sommes en mesure de leur apporter cela », souligne Frédéric Back, le responsable d’Areltour. Situé à l’entrée de l’agence, le Corner Club Med est un bureau dédié à la vente de vacances et séjours de la célèbre marque. « Notre agence a réalisé le plus grand chiffre d’affaire Club Med pour le sud de la province, et la clientèle pour ce produit spécifique est en croissance constante. Le fait d’avoir été choisis par la marque pour devenir un Corner prouve que nous sommes une référence. »

Le choix le plus vaste et les meilleurs tarifs Bien loin de l’image des Bronzés, le Club Med est un produit haut de gamme aux prestations à la hauteur des exigences des clients. « Il se distingue par sa qualité que ce soit en termes d’animation, de services, de confort et de gastronomie, le tout dans une formule francophone tout compris. » Deux fois par an, le Club Med propose des ouvertures de ventes exceptionnelles à ne pas rater ! « Durant trois jours, les clients bénéficient de 15% de réduction sans quota. Une fois ce délai passé, un certain nombre de chambres sera encore proposé à 15% de réduction et lorsqu’il sera atteint, la réduction passera à 10% jusqu’à épuisement des chambres. » Pour profiter de ces prix réduits et des meilleurs avantages, rendez-vous au Corner Club Med d’Areltour, les 10, 11 et 12 mars prochains. Vous devriez trouver votre voyage de rêve parmi les 80 Resorts Club Med dans le monde, que ce soit au soleil ou à la neige.

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DOSSIER // MARIAGE // MARS #83

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400m2 dédiés à la mode Inauguré en avril 2019, le concept-store Vincent Verlaine est né de la fusion entre l’enseigne Tomcat (Strassen) et Vincent Verlaine Tomcat qui se situait alors dans la rue du Marché aux Herbes (Luxembourg-Ville). Désormais, c’est au numéro 12 de la Grand-Rue, en plein cœur de Luxembourg, que la boutique accueille sa clientèle dans ses espaces aux ambiances différentes. Dans cet espace de 400m2 se côtoient les marques réputées et celles de créateurs qui permettront à la clientèle de trouver son bonheur ! Très à l’écoute, l’équipe de conseillers Vincent Verlaine guide chaque client pour l’aider à trouver son style, son look ou tout simplement une pièce particulière.

Bien s’habiller en toutes circonstances Que ce soit pour un look urbain, sophistiqué ou classique, Vincent Verlaine est l’adresse idéale pour trouver de quoi habiller l’Homme moderne, des pieds à la tête. Vêtements, chaussures et accessoires, elle ne laisse rien au hasard. On y déniche des petites pépites chics, des ensembles intemporels, des pièces bien coupées ainsi que des accessoires. Que ce soit pour le business ou pour une occasion particulière, le costume est un must-have du dressing masculin et c’est pourquoi, Vincent Verlaine propose une large sélection de costumes de cérémonie.

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Un site au charme intemporel

Gastronomie selon les envies

À l’intérieur comme à l’extérieur, l’établissement Au Jardin des Anémones offre à sa clientèle, un cadre aussi authentique que chaleureux. Avec sa salle principale, ses deux vérandas ainsi que ses terrasses et son sublime jardin aménagé et ombragé, l’endroit peut accueillir de 20 à 220 personnes. Selon les besoins, les salles peuvent être aménagées en coin enfant, vin d’honneur… tout en conservant un bel espace pour la piste de danse. Une fois que vous aurez découvert ce magnifique endroit, vous n’aurez plus qu’une seule idée : le réserver pour y célébrer le plus beau jour de votre vie !

Le repas de mariage est un élément essentiel, contribuant à la réussite de l’événement. La carte de menu proposée ici peut tout à fait varier selon les désirs des mariés. « Nous sommes ouverts à toutes les propositions. C’est leur journée et nous voulons vraiment leur faire plaisir, c’est pourquoi notre carte n’est absolument pas figée ». De l’apéritif et du vin d’honneur aux plats et aux desserts, en passant par les entrées froides, veloutés, entrées chaudes et entremets, tout est personnalisable selon les goûts et les envies. De plus, il est également possible d’opter pour un buffet thématique.

Pour un mariage tout en sérénité

Des événements ponctuels

Au Jardin des Anémones, les futurs mariés ne doivent se soucier de rien. «Nous proposons une formule tout compris. Chez nous, il n’y a aucune mauvaise surprise. Le prix annoncé lors du premier rendez-vous comprend le menu élaboré avec les futurs mariés, les prestations de notre équipe ainsi que le nettoyage et le rangement de la salle », explique Cédric. Seules les boissons ne sont pas incluses. Afin que le mariage se passe dans les meilleures conditions, la salle est mise à disposition le vendredi pour que les mariés puissent installer leur décoration et créer ainsi leur ambiance idéale.

Au Jardin des Anémones est un cadre magnifique pour tous types d’événements. C ’e st é g a l e m e nt u n h a u t l i e u de réjouissances. En février, la véranda s’est transformée en un véritable chalet savoyard qui reprendra ses quartiers d’hiver en février et mars 2021. L’établissement est aussi réputé pour ses repas-spectacles organisés d’octobre à novembre. Douze dates sont d’ores et déjà prévues et seront annoncées prochainement sur la page Facebook. Restez connectés !

DOSSIER // MARIAGE // MARS #83

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UNE PEAU PARFAITE

POUR UN MARIAGE TOUT EN BEAUTÉ Audrey Bouche officie depuis de nombreuses années dans les soins du visage et du corps innovants et anti-âge. Elle donne ses conseils pour avoir une peau parfaite et un teint resplendissant le jour J. Et son premier conseil pour avoir des résultats inédits et éclatants est de commencer la préparation de sa peau bien avant le grand jour !

Les secrets d’une peau resplendissante Avoir une peau parfaite pour le plus beau jour de sa vie est sans doute la priorité de bon nombre de mariées. On pense souvent à la réception, à sa robe… mais il est en effet tout aussi important de bien préparer son visage ainsi que toutes les parties du corps (décolleté, cou, etc.) qui seront exposées lors de cet événement majeur. Pour avoir une peau impeccable lors du grand jour, Audrey préconise de préparer sa peau au moins 6 semaines avant la cérémonie en recourant à des méthodes de haute technologie. Pour le visage, on utilise notamment des techniques anti-âge telles que le massage et le courant galvanique qui permettent aux molécules de pénétrer plus profondément dans la peau. Grâce à cela, votre peau sera parfaite et le maquillage utilisé le jour J ne sera posé que pour rehausser votre beauté naturelle. «Nous proposons également toute une gamme d’autobronzants pour un joli teint hâlé», précise Audrey. Et pour afficher une peau plus ferme lors de votre voyage de noces, les produits corps à base de courant galvanique sont particulièrement efficaces pour combattre les vergetures et la cellulite.

Sa philosophie Se maquiller pour embellir et non pas pour cacher, voilà la philosophie qu’Audrey Bouche prône auprès de ses nombreuses clientes. «Je propose des produits de soins, sains, testés et approuvés scientifiquement depuis plus de 35 ans», souligne Audrey. «En effet, ces produits brevetés réduisent activement les signes visibles de fatigue et de vieillissement. On se situe entre les produits de beauté traditionnels et le monde scientifique pour garantir une qualité optimale et fiable à nos clientes. Notre gamme travaille notamment sur le groupe des gènes de la jeunesse qui, avec le temps, ont tendance à s’endormir». L’idée est d’offrir des sérums et des appareils aux bénéfices équivalents à ceux d’un spa mais à domicile. Leurs ingrédients couplés à des routines de soins permettent un renouvellement cellulaire et une action efficace sur les rides et ridules, la pigmentation ainsi que sur l’élastine de la peau.

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Drink Legends Boucles à la Maison Schmit-Beaufays Les Legends Boucles de Bastogne ont réuni pas moins de 300 voitures dans les artères de la ville, début février ! En préambule de ce week-end automobile, Christelle Prémont de la Maison Schmit-Beaufays à Arlon avait organisé une réception dans sa boutique en présence d’Axel Brix, Patrick Lambert et Michaël Weiller, trois pilotes participant aux Legends Boucles. L’occasion pour les invités, amis, supporters et amateurs d’automobiles, de discuter avec ces équipages autour d’un sympathique drink tout en admirant leurs véhicules qui arboraient fièrement les couleurs de la région.

PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION MARS #83

DONNEZ VIE À VOS Le lieu de travail est devenu aujourd’hui, un cadre de vie à part entière. Si l’on prête un soin particulier à la décoration de sa maison, celle de son entreprise est tout aussi importante. Situé à Steinfort, TRANSFERT, atelier spécialisé dans le lettrage publicitaire propose des solutions de décoration pour embellir les intérieurs professionnels ou privés.

Le reflet d’une entreprise Des espaces de vie bien aménagés permettent de valoriser l’image et refléter la personnalité d’une entreprise par rapport à son activité. Une belle décoration est en effet primordiale pour l’accueil des clients. Mais ce que l’on sait moins, c’est que l’aménagement du cadre professionnel accroit également le bien-être ainsi que la créativité des travailleurs. « Une jolie décoration permet de créer une atmosphère où les employés se sentent bien. Elle joue un rôle dans la culture de l’entreprise et reflète ses valeurs », explique Laurence Hottiaux, la directrice et fondatrice de TRANSFERT. Fondée il y a 16 ans, cette agence à taille humaine, spécialisée en lettrages et décorations publicitaires, met ses compétences graphiques et artistiques au service de ses clients. « Notre philosophie est d’apporter une touche plus originale dans la présentation d’une société, que ce soit par la déclinaison de sa charte graphique ou par le choix d’images illustratives, nous innovons pour décorer les lieux de manière personnalisée. »

Papier peint original et décor mural En termes de décoration intérieure, Transfert propose différentes solutions hors des sentiers battus. « Nous réalisons dans notre atelier des impressions en haute définition sur du papier peint intissé de différentes structures très originales », souligne Laurence. « Nous pouvons recouvrir des murs complets en panoramique ou également y incruster un logo, du texte. Nous mettons en œuvre notre savoir-faire pour rendre votre intérieur unique. » Très à l’écoute, l’équipe de graphistes accompagne véritablement le client dans son projet et propose également d’autres solutions de cadres imprimés sur panneaux rigides et toiles tendues en tissus. Ces produits s’inscrivent complètement dans un esprit modulaire. Selon les envies, les saisons, les besoins, il est possible de changer aisément de toiles, donc de motifs.

TRANSFERT, C’EST... Une équipe de graphistes et de poseurs répondant aux besoins publicitaires et décoratifs tant pour les professionnels que pour les particuliers. Du covering total de véhicules aux sablages sur vitrages et signalétiques, TRANSFERT accompagne ses clients de la conception à la réalisation finale.

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INSIDE MAGAZINE // ÉDITION MARS #83

ZOOM SUR VOTRE RÉGION

HABAY

UNE RÉTROSPECTIVE DE VOTRE RÉGION PAR MOIS DANS VOTRE MAGAZINE INSIDE

Les premières traces de vie dans la petite commune d’Habay remonteraient déjà à l’époque du néolithique puisque des silex datant de cette période ont été retrouvés dans le sud de la commune. C’est bien plus tard, au 1er siècle de notre ère, que des populations plus importantes se sont sédentarisées dans la région, notamment sur le site gallo-romain du Mageroy, qui est l’un des plus importants sites archéologiques. Habay continuera de se développer par la suite et c’est en 1858 qu’une gare à l’architecture néo-florentine fût construite. Le bâtiment est d’ailleurs l’un des derniers vestiges de ce courant architectural depuis la démolition de la gare d’Assesse. Dix villages composent actuellement la commune qui est traversée par la Rulles, un affluent de la Semois et qui a la particularité d’être à cheval sur les 3 régions géologiques à savoir la Gaume, l’Ardenne et la Lorraine.

L'agenda d’Habay : • La Corrida du bois des Isles à Marbehan, le 6 mars • Le Blind Test à Hachy , le 7 mars • Le Grand Feu d’Habay , le 4 avril • Le Carnaval de la Marquise, du 17 au 19 avril • Les Forges de la Forêt d’Anlier, le 20 juin • Le Gaume Castle Tour, le 28 juin

ASBL NATURE ATTITUDE Récemment, l’ASBL Nature Attitude d’Anlier avait organisé une visite du site AIVE aux Coeuvins à Habay-la-Neuve afin de sensibiliser la population au tri des déchets. Gérer les déchets est un travail délicat et la volonté d’Idelux Environnement est d’accomplir cette tâche en respectant au maximum la nature (trouver des filières de traitement adéquates, produire de l’énergie renouvelable, etc.). 55 communes confient la gestion de leurs déchets à Idelux Environnement, ce qui représente environ 346.000 habitants pour ce groupe fondé en 1983. D’après des chiffres récents, ce ne sont pas moins de 408 kg de déchets par habitant qui ont été collectés dans les Recyparcs. " Le respect de l’environnement est, bien entendu, au centre des préoccupations. D’ailleurs la majorité de nos sites sont enregistré EMAS*, ce qui nous poussent à travailler sans cesse sur l’amélioration de nos processus afin de diminuer au maximum l’impact environnemental ", souligne Patrick Schmit, conseiller en prévention chez IDELUX-Environnement. Pour davantage d’informations, rendez-vous sur le site internet www.idelux.be ou sur leur page Facebook. *EMAS = Système européen d’audit et de management environnemental

ASBL LE CLARITY INTERNATIONAL CLUB “ACTING & SHARING”

Le Clarity est une ASBL où des personnes de bonne volonté ont un désir de s’impliquer au travers de diverses actions caritatives.L’objectif porte essentiellement sur des actions ayant un impact local que ce soit au niveau de la région, de la ville ou encore du quartier. " On estime encore à 15% le nombre de familles vivant sous le seuil de pauvreté en Belgique. Notre but est donc de venir en aide au plus démunis en organisant des évènements et autres soirées dont les bénéfices sont reversés à des associations de la région ", explique Paul-André Godart. Si vous souhaitez soutenir les actions de l'ASBL, n'hésitez pas à participer aux prochaines manifestations organisées par les membres comme le célèbre «Gaume Castle Tout» qui se tiendra le 28 juin ou encore leur traditionnelle soirée «Cheese and wine» dont la date sera prochainement dévoilée sur www.clarityinternationalclub.org.

La Maison des Jeunes d’Habay accueille des jeunes entre 12 et 26 ans. Sa mission : accueillir et écouter les jeunes, comprendre leurs besoins et leurs envies pour les guider dans leurs différents projets. Différentes réunions sont donc régulièrement organisées afin de les impliquer de manière proactive au sein de l’ASBL, et ainsi récolter leurs avis et leurs remarques. La MJH propose des ateliers divers et variés : sport, cuisine, photos, musique... Elle participe également à différentes manifestations organisées au sein de la commune comme le Carnaval, Halloween, etc... L’ASBL met un point d’honneur à accompagner ses jeunes dans leurs projets, comme faire avancer un groupe de rock, les initier au break dance ou encore au stylisme. Le seule condition de la MJH est "que les jeunes ne soient pas consommateurs, mais acteurs de ces projets". Pour en savoir plus sur les activités et projets de la Maison des Jeunes d'Habay, rendez-vous sur mjhabay.be/

« FAVORISER LE DÉVELOPPEMENT D’UNE CITOYENNETÉ CRITIQUE, ACTIVE ET RESPONSABLE PAR LA PARTICIPATION À LA VIE SOCIALE, ÉCONOMIQUE, CULTURELLE ET POLITIQUE AINSI QUE LA MISE EN ŒUVRE DE PRATIQUES SOCIOCULTURELLES ET DE CRÉATION »

INSIDE MAGAZINE // ÉDITION MARS #83

Exploitant local Soyez les bienvenus !

Le 14 janvier 2020, le Carrefour Market situé n°11 de l’avenue de la Gare à Habay-la-Neuve (063 45 72 62) a rouvert ses portes. Le gérant M. Collin et son équipe vous accueillent du lundi au samedi de 8h à 19h30 et le dimanche de 8h à 18h. Carrefour Market, c’est le magasin de quartier qui vous rend la vie encore plus facile !

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PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION MARS #83

WB OUTDOOR CONCEPT, la société fondée par Jean-François Besonhé, s’est spécialisée dans l’aménagement et la mise en valeur des extérieurs, depuis plus de 20 ans. Sa marque de fabrique : des marques luxueuses mais accessibles, des objets durables et un engagement fort dans le bien-être, la détente et la relaxation.

UNE HISTOIRE QUI A DÉJÀ

PLUS DE 20 ANS… Expérience & savoir-faire Tout jeune déjà, Jean-François Besonhé, fondateur de WB Outdoor Concept, mettait la main à la pâte. Séduit par le moulage de panneaux en béton aspect bois et par le montage d’abris de jardin basés sur cette technique particulière, il travaille avec Wood Béton dès 1998, et mène de front le développement de cette activité, la construction de sa maison, et un emploi temps plein. C’est dire si le travail ne lui fait pas peur ! Et en 20 ans, il y en a eu du travail, de l’expérience accumulée ainsi que du savoir-faire développé ! «Nos réalisations de 1998 sont toujours là, debout, comme au premier jour. Nous sommes donc confortés dans notre choix de travailler avec des matériaux de très haute qualité et des marques à la fois haut de gamme mais abordables tout en focalisant notre attention sur le souci du détail», explique M. Besonhé. Son épouse, Viviane Horward, vient rapidement l’épauler. Son goût subtil pour la décoration (meubles, accessoires, luminaires…) apporte un véritable relief aux aménagements extérieurs.

L’entreprise se développe et prend son envol

ROUTE DE GÉRASA, 11 • B-6720 HABAY-LA-NEUVE

Tél. +32 (0)63 22 74 64 • info@wb-outdoorconcept.com Horaires : du lundi au samedi de 10h à 18h ou sur rendez-vous

C’est en 2003 que la société Wood Béton est réellement créée à Rulles, et les premiers emplois voient le jour. Outre la fascination pour les belles réalisations durables, il y a aussi l’ambition et la satisfaction de devenir un réel acteur économique local, puis régional : WB Outdoor Concept représente plus d’une dizaine d’emplois, et ce n’est que le début. En 2009, tout s’accélère! Outre les abris de jardin en béton aspect bois, la société développe l’ameublement et l’équipement bien-être du jardin: d’abord avec les spas HotSpring, puis le mobilier de jardin (4 Seasons Outdoor, Manutti…), les pergolas bioclimatiques Renson & Winsol, puis avec les spas de nage EndlessPools et les CryoSpas dédiés aux sportifs (CET CryoSpa).

…

Spas - Spas de Nage - Saunas - Hammams - Cabines Infrarouge - Pergolas - Meubles Outdoor - Décoration Extérieure - Chalets de Jardin WoodBéton - Cryospa - Barbecues

PORTES OUVERTES

du 12/03 au

05/04 inclus

de 10h à 18h -

SHOWCOOKING

tous les vendredis de 18h à 20h «Nous élargissons régulièrement notre offre, tout en restant dans notre ligne de conduite initiale: des marques luxueuses mais accessibles, de beaux objets durables et un engagement fort dans le bien-être, la détente et la relaxation que nos clients recherchent.» Depuis 2012, WB Outdoor Concept étend son savoir-faire au-delà des frontières locales et participe à de nombreux salons en Belgique ainsi qu’au Grand-Duché de Luxembourg. L’entreprise dispose d’ailleurs d’une succursale luxembourgeoise : WBI (pour International) Outdoor Concept.

Une entreprise à taille humaine aux projets ambitieux Chez WB Outdoor Concept, chacun est considéré comme un maillon essentiel de la réussite d’un projet, du technicocommercial à l’ouvrier qualifié. Conserver une taille humaine,

WB Outdoor Concept est centré autour du projet du client : s’il place sa confiance en nous, à nous de la mériter. C’est pourquoi nous travaillons avec des produits durables, solides et de qualité, en proposant un service haut de gamme personnalisé.

un réel esprit de famille, où le travail en équipe compte avant les réussites personnelles, font d’ailleurs partie de la culture de l’entreprise. «Forts de notre expérience, de notre savoir-faire et de la confiance de nos clients, nous aspirons à devenir LA référence incontournable dans le territoire des Trois Frontières, en termes d’équipements d’extérieur», souligne M. Besonhé. «Nous voulons également développer plus de partenariats avec les entreprises de parcs et jardins et architectes, afin qu’ils puissent proposer plus de prestige encore dans leurs propres réalisations.» 2020 sera assurément une année charnière pour WB Outdoor Concept : après avoir achevé la construction du showroom à Habay-laNeuve, l’entreprise continue de développer les spas de Nage EndlessPools (une vraie piscine de nage dans un espace réduit) et la Cryothérapie au travers de ses CET CryoSpas.

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Vous faites des photos ? Oui, probablement. Votre téléphone est aussi un appareil photo. Vous pouvez en prendre autant que vous voulez, ça ne coûte rien, et vous pouvez les envoyer instantanément à qui vous voulez, voire les jeter en pâture à la planète entière. C’est formidable ! Songez à ce qu’était la photographie, il y a seulement quelques années. Il fallait un appareil spécifique – avec lequel il était impossible de téléphoner – dans lequel on introduisait, en le gardant soigneusement de la lumière, une sorte de ruban noir appelé pellicule. Vous aviez alors droit à trente-six prises de vue, pas une de plus, à choisir, cadrer, et capter méticuleusement. Impossible, par exemple, d’effacer les floues, qui, soit dit en passant, coûtaient le même prix que les réussies. Car, une fois la pellicule utilisée, il restait encore à la confier à un photographe professionnel, auprès duquel on allait retirer les épreuves quelques jours plus tard. Je me souviens de l’impatience et de la curiosité avec lesquelles, enfants, nous ouvrions la pochette que notre père rapportait de la boutique de M. Ginetti, notre photographe. C’est maman qui les avait prises avec un petit Kodak Retina. Chacun cherchait aussitôt sa binette sur les clichés. Alors c’est à ça qu’on ressemblait ? Nos mines, nos attitudes saisies sur le vif, à la distance d’un passé de quelques jours seulement, nous plongeaient dans la perplexité sinon dans la déconvenue. Je comprenais pourquoi maman, sous prétexte qu’elle n’était pas photogénique, préférait faire les photos plutôt que figurer dessus. Les photos nous renvoyaient à nous-mêmes, elles nous interrogeaient sur ce que nous sommes dans le regard des autres. Elles résonnaient en nous. Aujourd’hui, la photographie, c’est une tout autre affaire. On mitraille en permanence. « Coucou, c’est moi ! Je cuisine, je magazine, je jogge : tu as vu ? » Instagram a supplanté

Chroniques sur Facebook « Armel Job auteur » et sur WUKALI, magazine des Arts et de la Culture (Metz) Photo © Following Vivian Maier, 2016

Facebook, complètement « has been », car pas assez visuel. Hier, à une conférence, le monsieur à côté de moi a passé la soirée à photographier l’orateur. Même épisode l’été dernier à un concert du Val d’Attert. Dans les villes touristiques, on voit des gens – et pas seulement des Japonais – qui avancent le long des monuments, leur téléphone en permanence à bout de bras. On peut se demander ce que mes voisins ont retenu de la conférence ou de la musique qui nous étaient offertes. Quant aux touristes, auront-ils vraiment admiré la Grand-Place de Bruxelles ou en auront-ils rapporté une image qu’ils auraient pu trouver sur Wikipedia, en restant chez eux, à Shanghai ou à Chicago ? Évidemment, ce ne serait pas LEUR photo. La photographie s’est transformée en un essai compulsif de capturer notre réel à nous. Aussitôt réduit en images, on le donne à consommer aux autres, car finalement, on ne sait trop qu’en faire. L’immédiateté et la profusion des captures les transforment en articles à jeter. Bientôt, ce saucissonnage du monde encombre notre appareil et sans regret nous appuyons le doigt sur l’icône si significative de la poubelle. Peut-être notre usage de la photographie est-il devenu le reflet de notre usage du monde. Nous usons du monde comme d’un objet à consommer au plus vite. Nous l’absorbons par morceaux et nous l’évacuons après sa brève digestion. L’univers n’a plus le temps de nous parler. Nous mettons vite en boîte un coucher de soleil au lieu de nous asseoir et de tendre notre visage à la lumière déclinante qui nous enveloppe de sa paix. « Ah, mais, qu’est-ce que tu crois ? Je n’ai pas le temps. Je le photographie pour le regarder plus tard. » Plus tard, c’est-à-dire jamais. Nous raisonnons avec nos mauvaises raisons, au lieu de laisser le monde résonner en nous.

Dernière parution : Armel Job, La disparue de l’île Monsin, Robert Laffont, Paris, 6 février 2020

PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION MARS #83

VOS EXPERTS EN

ESPACES VERTS

Le mois de mars est particulièrement propice aux travaux de jardinage tels que le nettoyage des extérieurs, la tonte, les diverses plantations ou encore la taille des fruitiers et arbustes. Vous n’avez pas le temps de vous en occuper ? Faites appel à La Lorraine (Weyler) qui met à votre disposition son équipe spécialisée dans l’entretien et l’embellissement des espaces verts, que ce soit pour les professionnels ou les particuliers.

Entretien, nettoyage de jardins & espaces verts « Nos services de jardinage comprennent la taille d’arbres d’ornement et d’arbustes fruitiers, l’abattage, l’entretien des sentiers et des chemins, le désherbage ainsi que la création de parterres et la tonte de pelouses, et ce, quelle que soit la surface à traiter. Nous assurons également l’évacuation de vos déchets organiques après travaux », explique Frédéric Fontaine, responsable du département « Espaces Verts » depuis un an. Après avoir travaillé dix ans dans le secteur de l’aménagement extérieur, ce professionnel met à présent ses connaissances et son savoirfaire au service des clients de La Lorraine afin de redonner vie à leurs extérieurs. « Nous proposons nos services tant aux privés qu’aux professionnels. Nos prestations s’effectuent de manière ponctuelle ou régulière et nous intervenons également lors de soumissions sur les marchés publics. »

Leur mission, votre satisfaction ! En tant que responsable de secteur, Frédéric Fontaine est la personne de contact, véritable relais entre les clients et ses équipes. Il est ainsi chargé de rencontrer le client, de réaliser le devis et de lui apporter si nécessaire des conseils; par exemple sur le choix de ses plants lors de la création de massifs. Il démarre chaque chantier en expliquant à l’équipe les tâches à effectuer et contrôle la qualité à la fin de celuici. « Notre objectif est de satisfaire pleinement nos clients. C’est pour cela que nous essayons d’être réactifs et sommes exigeants quant à la qualité de nos prestations réalisées dans les délais définis au préalable. » En effet, si La Lorraine est une Entreprise de Travail Adapté ayant pour mission, l’insertion des personnes moins valides dans la vie active, son personnel n’en reste pas moins composé de professionnels formés continuellement afin de présenter des services à la hauteur des attentes de la clientèle.

Que vous soyez professionnel ou particulier, n’hésitez pas à contacter Frédéric Fontaine pour toute demande de renseignement.

Z. ARTISANALE DE WEYLER Rue Claude Berg, 32 • B-6700 Arlon

FRÉDÉRIC FONTAINE (Responsable espaces verts) +32 (0) 493 09 11 77 • 063 60 80 21 ffontaine@lalorraine.org

NADINE GRITTI (Déléguée commerciale) +32 (0) 479 91 07 14 • +32 (0) 63 60 80 21 ngritti@lalorraine.org

POUR UN

NETTOYAGE

PROFESSIONNEL Le département Nettoyage est l’un des secteurs les plus connus de La Lorraine. Il faut dire que l’Entreprise de Travail Adapté, située à Weyler, dispose d’une solide expérience de presque 50 ans dans ce domaine. Sous la supervision d’un chef d’équipe, les travailleurs qualifiés interviennent avec sérieux et rigueur, pour le nettoyage et l’entretien des locaux professionnels ou particuliers.

Nous sommes actifs dans les régions d’Arlon, Attert, Aubange, Etalle, Florenville, Habay, Martelange, Musson et Virton.

GILLES RAMPEL (Délégué commercial) +32 (0) 470 66 07 85 • +32 (0) 63 60 80 22 grampel@lalorraine.org

Une entreprise à vocation sociale Depuis 1972, l’Entreprise de Travail Adapté La Lorraine contribue à l’épanouissement des personnes moins valides. « La mise au travail de la personne reconnue par l’AVIQ fait partie de notre ADN. Cette politique de promotion de la personne handicapée et du travailleur en général constitue l’axe social de notre action et nous permet d’être des acteurs de la vie économique de notre région », explique Nadia Cellier, directrice. Forgée sur des valeurs humaines basées sur l’écoute, la confiance, le social et l’environnement, La Lorraine Services est soucieuse de répondre au mieux aux attentes de ses clients. Très diversifiée, La Lorraine réunit plusieurs départements et notamment, dans le contexte du nettoyage, le secteur « Nettoyage des vitres ».

La propreté, leur métier Disposant de plusieurs équipes, le département Nettoyage de la Lorraine intervient aussi bien pour le lavage de bureaux d’entreprise, de cabinets médicaux, de pharmacies, de showrooms et surfaces commerciales. « Nous disposons de machines professionnelles telles que des auto-laveuses et des mono-brosses qui permettent aux équipes de nettoyage d’effectuer un travail soigné, réalisé dans un minimum de temps », souligne Nadine Gritti, déléguée commerciale du

département. La Lorraine propose également son expertise dans le nettoyage de communs d’immeubles, de banques et d’écoles ainsi que dans le nettoyage de surfaces vitrées pour les professionnels, et ce, quelle que soit leur hauteur. « N’oublions pas, une part de notre activité consiste également dans le déblaiement et nettoyage après chantier. »

Nettoyage éco-responsable Soucieuse de son impact écologique, La Lorraine propose une gamme de produits bio pour effectuer le nettoyage des locaux. En effet, les produits de nettoyage écologiques sont aussi efficaces que leurs correspondants chimiques, à ceci près qu’ils préservent l’environnement, mais aussi la santé de ceux qui les utilisent et de ceux qui vivent dans les espaces nettoyés avec leur utilisation. « Les notions d’écologie et d’environnement s’inscrivent complètement dans notre éthique et notre culture d’entreprise. Ces valeurs font écho aux nôtres ainsi qu’à celle de notre clientèle et c’est pour cela que nous avons choisi d’intégrer ces gammes dans notre catalogue de produits nettoyants sans que cela n’impacte le prix des prestations de nettoyage. » Particulièrement efficace pour le nettoyage régulier, cette gamme de produits bio est de plus en plus appréciée par les clients.

www.lalorraine.org

PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION MARS #83

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MAISON KNOPES CHANGE DE MAINS

Située au coin de la place du Marché au Beurre, l’illustre Maison Knopes d’Arlon change de direction. Dès le 1er avril, Leila et son époux Jean-François Bazzoli seront en effet les nouveaux gérants de l’établissement. Des idées gourmandes plein la tête, le couple compte bien développer la carte des pâtisseries tout en perpétuant la tradition des Cafés Knopes. ro Vé

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« Merci à notre clientèle pour leur fidélité et leur gentillesse de génération en génération »

Artisan torréfacteur Au cœur de la vieille ville, la Maison Knopes fait figure d’institution à Arlon. Inauguré en 1980, ce temple du café puise son origine en 1936, année au cours de laquelle, Albert Knopes, un jeune instituteur se découvre une passion pour la torréfaction de café. À l’arrêt pendant les quatre années de guerre, son activité reprend dès la fin des hostilités. Le jeudi 5 décembre 1946 d’ailleurs, Albert Knopes convie, par l’intermédiaire de cartes postales, toute la population du chef-lieu à venir déguster son café. Cette passion de la torréfaction s’est transmise de génération en génération. Aujourd’hui, Véronique et Pascal Knopes ont décidé d’aller vers d’autres horizons. Ils remettent donc les clés du mythique établissement arlonais à Leila, qui travaille depuis plusieurs années déjà à la Maison Knopes et à son époux Jean-François.

Entre tradition et innovation gourmande Si le changement de gérance sera officiel à partir du 1er avril, le couple a déjà de nombreux projets. « Ce que M. Knopes faisait auparavant était très bien, nous allons donc continuer dans cet esprit-là, en y apportant notre touche personnelle», explique Leila. Et avec un mari pâtissier, il est évident que l’offre va s’étendre: gâteaux, biscuits, macarons, cakes ne sont qu’une liste non exhaustive des nouveautés qui seront déclinées dans des saveurs aussi classiques qu’inédites. Et parce qu’il n’y a pas que les Anglais qui maîtrisent l’art du Tea Time, les nouveaux gérants proposeront cette tradition tous les après-midi. Côté plats, la carte de petite restauration sera toujours présente. « Pour les viandes, les légumes et les fruits, nous allons travailler davantage avec des producteurs locaux et/ou bio. Nous allons également proposer à la carte des suggestions comme la crêpe vegan», ajoute Jean-François. Mais pas question de laisser de côté les produits phare que sont le café et le thé puisque ceux-ci seront notamment infusés et utilisés dans de délicieuses préparations culinaires. Entre les mains du couple, la Maison Knopes continue d’écrire son histoire et délivrer dans tout le quartier, de délicieux arômes caféinés.

MAISON KNOPES Comptoir des cafés, thés et épices

Grand Place, 24 B-6700 ARLON • T. +32(0)63 22 74 07 pascal.knopes@skynet.be • MA. > SA. : 9:00 - 18:30

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préparation 1. Préchauffez le four à 200 °C. Lavez soigneusement les pommes.

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2. Sur un Silpain (derrière ce nom barbare se cache un Silpat avec des petits trous, qui permet d’obtenir une meilleure cuisson et une pâte plus croustillante), déposez un fond de pâte feuilletée d’environ 25 cm de diamètre. 3. Étalez de la compote de pommes ou de la gelée de coings sur l'ensemble de la pâte. 4. Lavez 3 pommes, coupez-les en 2 sans les éplucher, retirez le centre puis, à l'aide d'une mandoline, coupez-les en très fines lamelles. 5. Déposez ces lamelles tout autour de la tarte, sur la compote et en les superposant légèrement. Au centre, déposez la troisième pomme coupée en petits dés. 6. Déposez sur la tarte plusieurs petits cubes de beurre. Saupoudrez le tout de cassonade. Placez votre tarte au four (assez bas pour ne pas brûler les lamelles de pommes) et redescendez directement la température à 180 °C. Laissez cuire 40 minutes. 7. Au bout de 20 minutes, remettez quelques dés de beurre. CETTE TARTE AUX POMMES M'A SÉDUITE PAR SA FINESSE, SON CROUSTILLANT, SA GOURMANDISE… EXTRÊMEMENT FACILE ET RAPIDE À RÉALISER ! JE VOUS LA CONSEILLE CAR ELLE FAIT UN EFFET BŒUF SI VOUS DEVEZ APPORTER LE DESSERT !

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UNE VÉRITABLE

BOULANGERIE PÂTISSERIE

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Ouverte il y a deux ans, la Pâtisserie Schweisthal située à Athus fait le bonheur de sa clientèle. Des produits sains faits maison, des classiques modernisés et de nouvelles créations du chef à découvrir : la Pâtisserie Schweisthal, c’est tout cela à la fois !

La petite histoire L’histoire de la Pâtisserie Schweisthal, c’est celle de Maxime et Margaux, deux jeunes originaires de la commune d’Aubange. « Après avoir fini mon cursus scolaire à Athus, je me suis lancé en tant qu’apprenti boulangerpâtissier », explique Maxime. De Martelange à Esch-sur-Alzette, en passant par Namur, le jeune homme se forge une solide expérience et décide avec sa compagne de fonder leur propre boulangerie-pâtisserie. Le couple fait construire un bâtiment flambant neuf, dans la rue du Commerce à Athus et ouvre la Pâtisserie Schweisthal, il y a deux ans.

Artisanat certifié À la Pâtisserie Schweisthal, tout est 100% fait maison : « Que ce soient les viennoiseries, les pains, tartes ou pâtisseries, tout est produit ici dans notre atelier, avec l’aide de mon équipe. Et pour le garantir, nous arborons le label « artisanat certifié» de la Région Wallonne. Nous sommes actuellement l’une des seules boulangeries du Sud Luxembourg à l’avoir obtenu. Cela garantit à notre clientèle que grâce à cette reconnaissance légale, notre travail respecte entièrement l’éthique

de l’artisanat et que si nous nous en écartons, nous perdrons cette certification ! ».

Créations personnalisées Côté pâtisserie, les becs sucrés auront de quoi se mettre sous la dent : des classiques modernisés comme le « Framboisier » ou le « Cœur de Bretagne », gâteaux phares de l’enseigne mais aussi de nouvelles recettes sans cesse élaborées. « Notre atelier est notre force, nous pouvons y réaliser tout ce qui est imaginable, notamment pour les pièces montées de mariages ou tout autre événement, des macarons ou autres gâteaux sur-mesure. Par exemple, la tendance actuelle est le Number Cake. » Pour Pâques, le Chef réfléchi déjà à de délicieux moulages en chocolats : « On veut faire goûter aux enfants autre chose que du chocolat industriel, comme nos coques en chocolat parsemées de noisettes ou noix de pécan caramélisées ». Et pour les beaux jours, Maxime et Margaux vont développer de nouvelles saveurs : « Enfin ! Nos glaces et sorbets maison arrivent ».

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Du pain sain et au levain Au rayon des pains, la Pâtisserie Schweisthal fait également très fort ! Sa spécificité ? des pains à base de levain naturel. « Nous travaillons avec des farines sans additifs, pures, saines. Le levain la rend également bien plus digeste qu’une farine traditionnelle grâce à son action sur le gluten. » Maxime sélectionne ses céréales, ses graines et crée ses propres mélanges. Le résultat : une douzaine de pains que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Afin de les rendre encore plus sains, il a même remplacé le sel traditionnel par du sel de Guérande non raffiné et naturellement riche en sels minéraux et oligo-élements. Un souci de l’excellence, de la qualité et de l’originalité qui fait incontestablement partie de la marque de fabrique de la Pâtisserie Schweisthal.

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s.patisserie@outlook.be • T. +32 (0)63 45 65 55 Horaires : du mardi au vendredi de 6h30 à 18h30 Samedi de 7h à 17h30 • Dimanche de 7h à 12h Paiement par Bancontact disponible

Parking gratuit à disposition des clients

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PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION MARS #83

DEUX CHEFS PASSIONNÉS DANS UN CADRE IDYLLIQUE Que ce soit pour un repas intimiste ou un événement grandiose, la salle de banquets Un Brin de Saveur située à Wisembach, entre Bastogne et Arlon, est l’endroit parfait. Et pour vous garantir un repas d’exception, vous pouvez à présent faire votre choix entre le savoir-faire de deux traiteurs : Rita Gabriel et son nouveau collaborateur, le traiteur Grégory Jaspar.

DIM. 22 MARS

PORTES 11H 16H

OUVERTES

Les deux traiteurs vous donnent rendez-vous à la salle d’Un brin de Saveur (Wisembach). L’occasion de découvrir la salle agrandie dans une ambiance conviviale.

Des prestations de qualité Située en pleine nature, la salle de banquets Un Brin de Saveur a été récemment agrandie et peut accueillir jusqu’à 200 personnes. Complètement modulable, l’espace de réception convient aussi bien à un repas intimiste qu’à une cérémonie grandiose comme un mariage, une communion, un anniversaire, un repas d’entreprise… Un Brin de Saveur propose des prestations à la hauteur de vos exigences dans une atmosphère à la fois conviviale et authentique. Été comme hiver, la véranda est le cadre parfait pour un vin d’honneur aussi élégant que convivial. Plaine de jeux, vaste parking et appartement pour 12 personnes viennent compléter l’offre.

Rita Gabriel Depuis plus de 30 ans, Rita Gabriel, traiteur passionné, régale les palais de ses clients avec sa cuisine mettant à l’honneur les produits du terroir. Elle met tout son savoir-faire et sa passion à votre service afin que votre événement soit pleinement réussi.

Grégory Jaspar

f Un brin de saveur - Wisembach Vallée de la Sûre, 53 • B-6637 (Fauvillers) +32 (0)496 87 48 62

Originaire de Bastogne, Grégory Jaspar est un véritable instigateur de tendances culinaires innovantes et de mises en scène originales et raffinées. Grâce à son talent, couleurs, matières et saveurs se mêlent en harmonie, et ce, quel que soit le nombre d’invités.

www.traiteurritagabriel.be +32 (0)496 87 48 62 rita.gabriel.traiteur@gmail.com

www.traiteur-jaspar.be +32(0)495 52 11 75 info@traiteur-jaspar.be

INSIDE MAGAZINE // ÉDITION MARS #83

LE CERCLE ST LOUIS ORGANISE CETTE ANNÉE LA 27E FOIRE AUX VINS.

Foire auxVins Toernich

Les 27-28-29 mars 2020

Vendredi 27 de 17h à 22h - Samedi 28 et dimanche 29 de 10h à 18h

ENTRÉE : 8 € 5 € avec bon de réduction 15 viticulteurs français seront présents et vendront leur propre production.

TOMBOLA GRATUITE Gagnez des bouteilles de vin toutes les 2 heures

Voici la liste des viticulteurs présents par région viticole représentée : La champagne : Champagne Claude Bouquet - L’Alsace : Domaine Sick-Dreyer Le Chablis : Cave Poullet - La Bourgogne Côte d’or : Domaine Bergeret La Bourgogne Saône et Loire : Domaine Michel Isaïe - Le Jura : Earl Petit Jean-Michel Le Beaujolais : Domaine des Marrans - Les Côtes du Rhône : Château Saint-Sauveur Le Languedoc : Château Carpe Diem - Les Côtes de Duras : Château la Molhière Le Bordelais : Domaine du Camplat, Earl des Vignobles Bion - Fronsac : Château Laroche Pipeau - Saumur : GAEC du Grand Clos - L’Anjou : Domaine de Terre Brune

Suivez toute l’actualité de nos évènements sur www.toernich.be •

TOERNICH

Just des Rigolos régale son public pour la 34e édition! Comme à son habitude en début d’année, la troupe « Just des Rigolos » proposait son incontournable spectacle composé d’une quarantaine de saynètes lors des deux derniers week-ends de février. L’objectif des « Rigolos » est simple : faire rire le public au milieu de l’hiver, et ce, pendant trois bonnes heures grâce au talent des comédiens locaux comme Margaux, nouvelle tête de cette 34e édition. Vous les avez ratés ? Alors ne manquez pas les dernières dates qui se dérouleront les 6 et 7 mars prochains au Cercle Saint Louis de Toernich.

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STORES & PERGOLAS BIOCLIMATIQUES

VIVRE À L’EXTÉRIEUR EN TOUTE SAISON

Compromis parfait entre le store et la véranda, la pergola bioclimatique n’en finit pas de séduire la clientèle. Aussi esthétique que flexible, elle offre à ses utilisateurs la possibilité de profiter de leurs extérieurs en toute saison. Située à Saeul (Luxembourg), la société BioQlim propose des modèles qui, avec leurs lames orientables, permettent d’offrir un nouvel espace de vie au grand air.

www.bioqlim.lu 1, rue de Mersch • L-7470 Saeul +352 661 970 458 • info@bioqlim.lu Devis gratuit à domicile Du lundi au vendredi : 10h-18h Samedi : 10h30 - 17h30

Une pièce à ciel ouvert

Créateurs d’espaces de vie

Rudy Quertinmont, indépendant dans le secteur des constructions en aluminium depuis 1991, a fondé BioQlim, société spécialisée dans les pergolas bioclimatiques. Ce type de pergola est pourvu d’un toit plat dont les lames sont orientables, voire rétractables sur certains modèles. « Contrairement aux vérandas, la pergola bioclimatique n’est pas fermée, ce qui permet une ventilation et une évacuation naturelles du tampon d’air chaud », explique Rudy Quertinmont, directeur-fondateur de la société. Cette installation est idéale pour profiter de sa terrasse toute l’année : « Quand le soleil tape fort, il suffit de varier l’inclinaison des lames pour filtrer les rayons et réguler la chaleur. En cas de pluie, les lames en position fermée protègent parfaitement les meubles. De plus, nos pergolas sont parfaitement résistantes aux grands vents.» D’ailleurs, on peut tout à fait y ajouter des parois latérales ou des stores descendants pour refermer l’espace et se protéger des bourrasques saisonnières ou tout simplement pour s’abriter des regards indiscrets. Selon les envies et les besoins, des équipements comme un système d’éclairage ou de chauffage viennent compléter le modèle choisi.

Pour ses réalisations, BioQlim travaille en étroite collaboration avec un fabricant sérieux et réactif. Selon les budgets, BioQlim présente différentes séries toutes dimensions telles que Izi (le meilleur rapport qualité-prix), la gamme Open (totalement personnalisable) ou encore Open’R2, un modèle unique en Europe avec une double rétractation des lames. Fort de sa longue expérience dans les installations en aluminium, Rudy Quertinmont entouré de son équipe est présent pour guider chaque client dans ses choix. « Le premier rendezvous se fait toujours chez le client afin de déterminer la meilleure solution. Après remise du devis, nous nous retrouvons au showroom pour découvrir les modèles en situation. » Avec ses 360m 2, le hall d’exposition de BioQlim est en effet une source d’inspiration pour tout projet. Synonyme de détente, de convivialité, d’intimité et de farniente, la pergola s’est frayée un chemin dans de nombreux jardins. Elle est également fort prisée des restaurants puisqu’elle offre un espace extérieur opérationnel toute l’année.

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INSIDE MAGAZINE // Ă&#x2030;DITION MARS #83

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PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION JANVIER #81 PUBLI-REPORTAGE // ÉDITION MARS #83

39 OPÉRATION

«ŒUFS DE LA CLAIRIÈRE» Du 25 mars au 5 avril, l’asbl «Les Amis de La Clairière» lance sa traditionnelle opération «Œufs de La Clairière». De nombreux bénévoles sillonneront toute la province pour vendre des œufs de Pâques. Réservez-leur un bon accueil.

Créée en 1969, La Clairière Arlon propose des services d’accueil de jour, résidentiels et d’accompagnement pour les personnes handicapées. Pour financer ses projets, l’association « Les Amis de La Clairière » organise chaque année une vaste opération de vente d’œufs de Pâques au prix de 6€ la boite de 6.

Recherche de bénévoles Afin que cette vente se déroule au mieux et que tous ceux qui le souhaitent puissent acheter des œufs, La Clairière recherche des bénévoles. Que vous souhaitiez vous investir quelques heures ou plus, quelle que soit la région de la province, vous pouvez prendre contact au 063/22 04 26 ou par mail à l’adresse info@la-clairiere-arlon.be

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Cette année, Frédéric Biren, peintre de la région d’Arlon, a accepté de réaliser un marque-page dont la vente au profit de La Clairière aura lieu durant la même période que la vente des œufs. Si vous souhaitez vous en procurer, vous pourrez prendre contact avec La Clairière.

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INSIDE MAGAZINE // ÉDITION MARS #83

INTERVIEW Antoine Guillaume sait presque tout faire : il chante, danse, joue la comédie, fait de la scène et de la radio. Il est récemment venu à Arlon pour son spectacle, « Vous avez dit Broadway ?» où, accompagné de sa complice et pianiste de talent Julie Delbart, il raconte l'histoire de la comédie musicale. À cette occasion, le jeune homme a accepté de répondre aux questions de Steve Manderlier pour Inside Magazine.

ANTOINE GUILLAUME Salut Antoine. Tu viens de jouer « Vous avez dit Broadway ? » devant 400 élèves. Comment as-tu trouvé leur accueil ? C’était super ! Comme c’était une représentation scolaire, il y a toujours cette appréhension de savoir si les élèves vont accrocher ou pas. Mais ils ont été hyper attentifs et ils ont posé des questions très intéressantes lors de la rencontre qui s’est déroulée après la représentation. Tout s’est vraiment très bien passé.

Pour ce spectacle, j’ai entendu parler d’un certain syndrome de la cacahuète. Tu peux nous en dire plus ?

"PARFOIS UNE SIMPLE CACAHUÈTE PEUT VOUS AMENER À MONTER UNE PREMIÈRE VERSION DE SPECTACLE."

J’avais travaillé avec Julie Delbart sur « Cabaret », un spectacle de comédie musicale mis en scène par Michel Kacenelenbogen, le directeur du Théâtre Le Public. Comme Michel m’avait mandaté pour d’autres projets, je lui ai dit que j’avais un creux dans ma saison et lui ai demandé s’il avait quelque chose pour moi. Et là, il me répond : « Écris-moi un truc et propose-le moi. » J’ai appelé Julie afin qu’on discute de ce que l’on pourrait faire, car je voulais y inclure de la musique. On s’est installé dans un bar, place Fernand Coq à Ixelles autour d’une table où se trouvait un petit pot de cacahuètes. On n’arrêtait pas de cruncher des cacahuètes tout en réfléchissant à des idées de spectacle. Parfois, une cacahuète peut vous amener à monter une première version de spectacle, qui sera ensuite remodelée par un producteur. Cette autre version sera présentée à Bruxelles, puis à Avignon et Paris avant de revenir à Bruxelles. C’est ça le syndrome de la cacahuète.

Ton spectacle retrace l’histoire de la comédie musicale qui est une de tes passions. Comment est née cette passion pour ce style ? À 17 ans, j’ai fait un voyage scolaire à Londres. En plus de visiter les grands classiques comme la London Tower, la

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Tate Modern et d’autres, nous sommes allés voir une comédie musicale. C’était une première pour moi ! À l’époque, je savais déjà que je voulais être comédien mais je ne savais pas que ce genre de spectacle existait. Hasard total : cette comédie musicale jouée ce soir-là avait été adaptée en film dans les années 60. Ce film, ma mère nous l’avait montré à ma sœur et moi, genre 300.000 fois. Donc j’arrive dans cette salle, l’un des plus grands théâtres de Londres et non seulement, je me retrouve dans un univers que j’apprécie, mais j’assiste surtout à quelque chose qui me bluffe complètement. Je ressens une sorte de claque émotionnelle car ce sont des musiques que je connais, je les ai déjà entendues dans ce film que je regardais depuis que j’étais tout petit et de cette rencontre avec la comédie musicale est née une passion complète.

Danseur, chanteur, comédien, chroniqueur… y-a-t-il un univers que tu ne maitrises pas ? Oui, je ne joue pas d’instruments de musique. Pour un spectacle, j’ai dû apprendre une petite séquence au piano. Donc grâce à Julie qui m’a bien coaché, j’arrive maintenant à jouer 47 secondes au piano.

Pour le futur, as-tu envie de te lancer dans des téléfilms, ou au cinéma ? Dans notre métier, on n’est pas tout le temps maître de ce que l’on fait. Les projets se succèdent et on est parfois aspiré par un type de profession. Ça ne veut pas dire que cela ne m’intéresse pas de faire de la télé ou du cinéma, c’est juste que pour le moment, ça ne se présente pas parce que j’enchaine les projets en art vivant. Donc oui j'aimerais bien, je ne dis pas non, mais ça ne s'est pas présenté depuis un moment car je n’ai pas le temps de m’attaquer à cette partie-là de ma carrière de comédien.

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L’Institut Cinthya a soufflé ses 20 bougies Connu et reconnu de tous, l’Institut Cinthya vient de fêter ses 20 ans. Après avoir ouvert ses portes à la rue des Faubourgs au début des années 2000, l’institut se situe à présent rue de l’Hydrion. À l’occasion du vingtième anniversaire du centre de beauté, d’amincissement et de bien-être arlonais, Cinthya et son équipe avaient convié, le 20 février dernier, leurs client(e)s fidèles, ami(e)s et membres de la famille à venir partager une coupe de bulles et des amusebouches dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

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Attention à l'organisation de votre emploi du temps. La tendance est à l'optimisme alors qu'il vaudrait mieux prévoir large entre deux rendez-vous ou deux activités.

N'oubliez jamais de demander que l'on vous pardonne si vous êtes le fautif. Tout le monde peut se tromper, certains n'ont pas la correction de s'en excuser. Si vous êtes natif(ve) du premier décan, on sollicitera votre appui dans le mois.

verseau La vie vous parait banale parce que les jours se ressemblent. Pensez que vous pouvez vivre des situations plus pénibles. Voyez donc le positif pour apprécier le moment présent, l'existence vous paraîtra plus belle.

belier Même s'il ne se passe rien d'important en ce moment, restez bien concentré et confiant. Faites votre travail consciencieusement sans vous poser trop de questions.

gemeaux Commencez par écouter les autres en les laissant finir leurs phrases et comprenez ce qu'ils ont voulu dire avant de donner votre avis.

lion Vous serez plein d'énergie, dynamique et enthousiaste et vous aurez de la chance dans vos affaires professionnelles.

balance Le mois sera calme et routinier. Vous ne risquez pas de recevoir les éloges que vous espériez. La qualité de votre travail sera votre propre récompense.

poisson Une épreuve est comme un examen : tant qu'on ne l'a pas dépassée, il faut la repasser. Essayez de donner le meilleur de vous-même afin d'éviter de continuer de souffrir.

taureau Vous avez des choses plus importantes à faire qu'à vous inquiéter des affaires de cœur des autres. Laissez chacun vivre sa vie et continuez vos activités habituelles.

cancer Vous devez faire face aux problèmes de famille en les prenant à bras-lecorps. La situation est grave mais pas désespérée.

vierge Vous risquez d'être accusé de sévérité ou d'insensibilité dans une situation professionnelle. Vous n'avez rien à gagner à ne pas être apprécié. Dans la mesure du possible, essayez d'être plus agréable avec vos collègues.

scorpion Dès le début du mois, ne vous laissez pas déborder par votre travail. Si vous menez de front trop de tâches, vous ne pourrez pas vous en sortir. Acceptez de prendre les choses petit à petit.

AGENDA

6/03 • Virton

Le 6 mars à 19h30, Blind Test au profit du projet solidaire Rhéto-Jabiro-Rwanda, à la salle du CNDB, rue Chanoine Crusse à Virton. Plusieurs lots à gagner. Bar & petite restauration toute la soirée. Équipes de 2 à 8 pers. - 5€/pers. Inscription 0475 660 050 - Réservation préférable

7 & 8/03 • Halanzy

Les Œuvres paroissiales organisent leur 37e Foire à la brocante et bourse toutes collections, les 7 et 8/3 de 9h à 18h, préau communal et salle du château à Halanzy.

7 & 8/03 • Arlon

Les Fourmis z'Ailées organisent une Bourse aux vêtements printemps-été, les 7/3 (9h-17h) et 8/3 (10h-12h), à l’Isma, entrée rue Nicolas Berger à Arlon - Entrée gratuite.

12/03 • Arlon

"Sois Belge et tais-toi !" (rire jaune rouge), à voir le 12/3 à 20h à la Maison de la Culture d'Arlon - 42€ - Réservations : 0476 44 78 68 - Org. : Kiwanis Club d'Arlon

15/03 • Tintigny

Vide-dressing (vêtements et jouets) au profit de l’association «Le Son de Vie», de 9h à 17h à la Halle de Han de Tintigny. PAF : 2€.

15/03 • Musson

La 31e édition de la Fête Gaumaise se déroulera le 15 mars de 10h à 18h au Centre Sportif et Culturel, rue de France : artisans, artistes et produits de bouche. Potée Gaumaise sur place et/ou à emporter. Entrée libre.

20/03 • Etalle

Le 20 mars à 19h30, Blind Test organisé à l'école la Providence, rue Saint-Antoine 199a à Etalle, pour financer des projets pour les élèves de l'école. Les préinscriptions se font jusqu'au 18 mars au 0472 30 39 92. Équipes de 4 à 6 joueurs max. Inscription : 5€/joueur.

21/03 • Rulles

Grand feu traditionnel prévu sur le site de l'école communale de Marbehan, rue de la Rivière à Rulles. Allumage à 19h.

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Mary-Jane Remy « Suite à des soucis de santé, la vie m’a offert une seconde chance, j’ai décidé de me réorienter et de me lancer en tant qu’indépendante dans le prêt-à-porter grandes tailles pour dames. » Plus motivée que jamais, elle s’est battue pour ouvrir sa boutique « Mon mari est mon pilier dans cette aventure.»

Le nouveau dressing des courbes généreuses

Selon une étude du textile et de l’habillement, 60% des femmes s’habillent en 42, voire plus. Pourtant, la plus grande taille disponible chez de nombreuses marques est le 40 ou le 42. « Faute d’offre, les clientes rondes sont contraintes d’acheter ce qu’elles peuvent et pas ce qu’elles veulent », « Ce n’est même pas la proposition en tailles qui est malheureuse, c’est la proposition en esthétisme qui manque. » « Elles doivent alors se tourner vers les marques spécialisées ou des enseignes discount de vêtements premier prix ». Ce constat est l’une des raisons qui a poussé la jeune femme à ouvrir sa propre boutique, suivant ainsi les traces de sa tante maternelle qui fut fleuriste indépendante toute sa carrière.

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Body positivisme

On y trouvera des tenues tendances, féminines avec une pointe de piquant qui conviendront parfaitement aux courbes généreuses. « Je trouve que c’est important de s’amuser avec la mode. C’est en quelque sorte un moyen de s’exprimer, de dire : mon corps ne définit pas qui je suis, et mon bonheur ne dépend pas de mon apparence physique. » Et parce que la mode et le style ne sont pas une affaire de taille, elle conclut: « Soyez fière de vous les filles. Assumez-vous et cultivez votre différence ! »

Des marques

pour les silhouettes pulpeuses La boutique casse les codes du 36. Dans les magasins de mode traditionnels, les grandes tailles sont généralement reléguées dans un coin, renforçant le sentiment d’exclusion et de stigmatisation des femmes rondes. Être invisible, c’est ne pas être reconnu en tant qu’individu et/ou en tant que groupe social. « Chez Obaines, pas question de limiter la beauté et la féminité à un tour de taille ! » Eterna, Concreto, Yest, Yesta, Samoon, Zizzi, Mat Fashion et bien d’autres à découvrir chez Obaines !

Grand Rue, 16 • B-6700 Arlon

Horaires : du mardi au samedi de 10h à 18h

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