Enunciado Módulo 1 – Cultura: A partir do que foi estudado no Módulo 1 de Cultura, coloque “V” quando a afirmação for verdadeira e “F” quando a afirmação for falsa.
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O crescimento contínuo da Sapore acompanha sua visão que é ser a empresa de alimentação coletiva com maior número de parceiros do Brasil.
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Entre os valores da Sapore estão a qualidade de produtos e serviços, o trabalho em equipe e a criatividade e inovação.
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A nossa missão na Sapore é encantar nossos clientes, sendo incansáveis no aperfeiçoamento dos nossos serviços.
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Agir em nosso dia-a-dia de trabalho levando em conta a missão, a visão e os valores da Sapore tem pouca importância, uma vez que nos prejudica e não faz a empresa crescer.
Enunciado Módulo 2 – Cultura: A partir do que foi estudado no Módulo 2 de Cultura, coloque “V” quando a afirmação for verdadeira e “F” quando a afirmação for falsa.
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O termo “alimentação coletiva” consegue definir todos os serviços que oferecemos.
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A Sapore é uma empresa única e inovadora porque se adapta a cada tipo de cliente e busca fazer diferente, sempre.
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Nosso ambiente e nosso jeito de servir são comuns e fazem com que o cliente tenha uma experiência pouco marcante quando se alimenta em um dos nossos restaurantes.
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Uma das coisas que tornam a Sapore única é o nosso atendimento, por isso é muito importante estar à disposição dos clientes e cuidar de todas as suas necessidades.
Enunciado Módulo 3 – Cultura: A partir do que foi estudado no Módulo 3 de Cultura, coloque “V” quando a afirmação for verdadeira e “F” quando a afirmação for falsa.
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A estrutura de Operações é formada por três gestores: o gerente regional, o supervisor e o gerente de unidade, que lidera o time formado por: chefe de cozinha, cozinheiro, oficial de cozinha e oficial de serviços.
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O grande objetivo do IOS é aumentar nosso desempenho através de conceitos e ações diferenciadas.
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Algumas das mudanças que o IOS nos traz é a independência para que cada unidade atue como achar melhor, por exemplo: fazendo alterações nos receituários sempre que o cozinheiro achar necessário e permitindo que os colaboradores executem suas tarefas em qualquer horário.
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O gerente de unidade precisa da dedicação de todo o seu time para que o trabalho esteja completo, por isso é importante que cada membro da equipe sinta-se também dono do negócio, tendo responsabilidade sobre o time do qual faz parte.
Enunciado Módulo 4 – Cultura: A partir do que foi estudado no Módulo 4 de Cultura, coloque “V” quando a afirmação for verdadeira e “F” quando a afirmação for falsa.
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O maior patrimônio da Sapore são seus colaboradores.
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Com o IOS, o bom desempenho e a dedicação dos colaboradores são reconhecidos e recompensados financeiramente, essa é uma forma da Sapore mostrar que valoriza cada um dos seus colaboradores.
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O Programa Atitude 5 Estrelas tem como objetivo valorizar a dedicação de cada pessoa que trabalha dentro das nossas unidades operacionais.
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Os 10 mandamentos Sapore são nossas crenças e guiam nossa forma de pensar e agir.