product
MCCARTER: INOVÁCIE A EKOLÓGIU MÁME V NAŠEJ DNA „Ak sú ekologické technológie a materiály dostupné, chceme byť trendsetter a prinášať ich spotrebiteľom medzi prvými,“ uviedol v rozhovore pre instore Slovakia Milan Pašmík, predseda predstavenstva a spolumajiteľ slovenskej spoločnosti McCarter, a.s.
na ktoré sa môže spotrebiteľ spoľahnúť. Nemusí „študovať“ obaly, lebo my mu garantujeme, že produkty sú z prírodných surovín, bez GMO, laktózy a konzervačných látok. Vždy sa snažíme priniesť to najlepšie na trhu. Napríklad už spomínaný rastlinný nápoj „SOYA“ vyrábame v spolupráci so známym slovenským výrobcom Lunter. Zákazník tak má záruku, že v nápoji je kvalitná sója, tá istá z ktorej
Red, Zdroj a foto: McCarter
firma Lunter sa vyrába najkvalitnejšie tofu. Pridaná hodnota spracovania sóje vychádza z dlhoročných skúseností spoločnosti Lunter, my následne nápoj finalizujeme a balíme. Ide tak skutočne o slovenský výrobok. Čo sa týka ďalších produktov, môžem spomenúť mandľovú rastlinnú „smotanu“, ktorá bola už v roku 2020 odborníkmi zo svetovej výstavy SIAL Paríž nominovaná medzi TOP inovácie roka. Mandľová alternatíva smotany je veľmi zriedkavý produkt, hoci mandľa a mandľová príchuť je vhodná do jedál typických pre náš región, ako sú sviečková, guláš či šošovicový prívarok. V máji uvedieme na trh ešte kokosovú alternatívu smotany, ktorá ako príchuť je v Čechách a na Slovensku veľmi obľúbená, a to nielen priaznivcami vegánskej kuchyne. Pre náročnejších spotrebiteľov sme vyvinuli chladenú prémiovú radu rastlinných alternatív mlieka, ktorá je balená v 100% recyklovateľnom PET obale a zákazník nájde tieto produkty v chladenom regáli hneď vedľa mliečnych produktov. Vyznačuje sa okrem iného vysokým podielom orechov – mandle, kokosu a lieskových orieškov, bez pridania cukru – a nekompromisnou kvalitou. K týmto výrobkom sme nedávno pridali tiež príchuť „Cacao“, pričom tento nápoj je obohatený o vitamín D3, vápnik a o momentálne veľmi populárny MCT olej.
A
ktuálne predstavujete novinku v rade rast-
vyrobeného z obnoviteľných zdrojov, teda z dreva
Všimli sme si však aj inováciu obalov značky RIO
linných nápojov BODY & FUTURE s príchu-
a cukrovej trstiny. Tým pádom má výrobok aj niž-
COLD PRESS. Je to trend v celom sektore meniť
ťou kakao. Ide o reakciu na trend dopytu po bez-
šiu uhlíkovú stopu, čo zrozumiteľne deklarujeme na
pôvodné obaly za ekologické?
laktózových výrobkoch na rastlinnej báze?
obale. Špecifikom je „bio based“ uzáver. Novinkou
Je to skutočne tak. Po desiatich rokoch sme
„Cacao“ je úplne nový produkt v rade rastlin-
v rade BODY & FUTURE je teda „Cacao“. Výro-
trend ekologických obalov pretavili do našej kľúčo-
ných nápojov BODY & FUTURE. Tento rad je na
bok nadväzuje na tradične obľúbený nápoj, avšak
vej produktovej rady. Chladné šťavy lisované pria-
trhu približne rok, pričom sme začínali s klasickými
namiesto mliečneho základu sme použili vegánsky
mo z ovocia a zeleniny za studena pod značkou RIO
a spotrebiteľsky obľúbenými príchuťami ako man-
základ, ktorý je zmesou kokosu, mandlí a ovsa. „Ca-
COLD PRESS postupne nájdu zákazníci v retaile už
dľa, kokos a sója. Prvé dve sú zároveň najpredá-
cao“ poziciujeme ako rodinný nápoj, ktorého chuť je
v nových ekologických obaloch. Musím však spo-
vanejšie. Všetky produkty sa vyznačujú vysokou
vyladená pre dospelých aj deti. Vhodný je do raňaj-
menúť aj to, že obaly sa vyvíjajú v čase a ich kvalita
pridanou hodnotou a sú šetrné k životnému prostre-
kových jedál, ale aj na bežné pitie (ready to drink).
nie vždy dokázala reflektovať trendy. Kedysi boli
diu. Rastlinné nápoje sú plne vegánske, obohatené
Veríme, že nápoj ocenia rodiny, ktoré sa nadchli pre
ekologické obaly mäkšie, neponúkali toľko možností
o vitamín D3 a vápnik a bez laktózy. Našou prioritou
vegánsku kuchyňu alebo majú alergika na laktózu.
úprav, potlačí a tvarov. Aj dnes sa naše nové obaly vyrábajú zatiaľ len v jedinom závode TetraPak-u.
bolo zladiť vysokú kvalitu a ekologický obal s prijateľnou cenou pre koncového spotrebiteľa. Sme
BODY & FUTURE je však značka, ktorá vznikla
Celý rad RIO COLD PRESS teda „prezlečieme“ do
hrdí na to, že tento slovenský výrobok má zároveň
už v roku 2016 a zahŕňa aj ďalšie produkty…
eko obalov s „bio based“ uzáverom, prinesieme
vynikajúcu chuť, inovatívny ekologický obal, ktorý
Za vyše 6 rokov sa slovenská značka
tak alternatívu pre tých konzumentov, ktorí nemajú
obsahuje menej plastových častí a až 86% obalu je
BODY & FUTURE stala synonymom pre výrobky,
možnosť alebo majú problém vracať vratné obaly,
34
instoreslovakia.sk
