IRTA

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) fue creado en 1985 para contribuir a la modernización, la mejora y al impulso de la competitividad; el desarrollo sostenible de los sectores agrario, alimentario, agroforestal, acuícola y pesquero, y también de los directa o indirectamente relacionados con el abastecimiento de alimentos sanos y de calidad a los consumidores finales; a la seguridad alimentaria y a la transformación de los alimentos, y, en general, a la mejora del bienestar y la salud de la población. Adscrito al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, es un organismo público que quiere convertirse en el aliado estratégico del sector agroalimentario y ser el referente científico, el motor de innovación y de transferencia tecnológica de este sector.