ATTREZZATURE
Emu Carousel - Locanda Rossa Capalbio
TENDE, VENTILATORI E ARREDI GREEN
I LOCALI SI PREPARANO ALL’ESTATE di Stefano Calvi
L
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& wine di dotarsi di arredi esterni ido-
accogliere in tutta sicurezza all’esterno i
nei ad ospitare la clientela. L’obiettivo,
propri clienti. A livello generale l’arredo
per tutti, è soddisfare le disposizioni anti
da esterni rappresenta un settore in
Covid-19 previste dal Governo Draghi.
costante crescita, grazie alla richiesta
a ripartenza, dopo mesi di “stop
Sono molteplici le soluzioni che titolari e
in aumento dal mondo del contract e,
and go” che hanno messo in
gestori di locali e ristoranti stanno adot-
perché no, del residenziale privato.
ginocchio il settore della risto-
tando per ottemperare a quanto richiesto
I fatturati delle maggiori aziende sono
razione e dell’accoglienza, ha fatto emer-
dalle norme e, in particolare, per cerca-
in crescita e le marginalità soddisfacenti.
gere la necessità per il mondo del food
re di trovare la soluzione più idonea per
L’outdoor cresce sulla spinta, come dice-
ITALIA A TAVOLA · MAGGIO 2021
