G A Z E T A
B E Z P Ł A T N A
CZERWIEC 2018/ NR 6
NIEZALEŻNY MIESIĘCZNIK SPOŁECZNO – KULTURALNY
425. Urodziny Miasta Szanowni Państwo! Drodzy Tarnobrzeżanie! Wielkie Urodziny Tarnobrzega już 8 czerwca.
Jedną z inicjatyw, która ma uświetnić urodziny miasta w ramach akcji „425 dla Tbg” będzie organizacja poloneza na 425 par Fot. Bogdan Myśliwiec
W
tym roku przypada 425. rocznica lokacji Tarnobrzega. To kawał pięknej historii, której częścią jesteśmy my wszyscy. Jest okazja do wspomnień, świętowania, ale i do pochwalenia się tym, co Tarnobrzeg wyróżnia spośród innych podobnej wielkości miast. Skarb Tarnobrzega to jego historia, zabytki, urocze zakątki, piękna otaczająca go ze wszystkich stron przyroda, ale przede wszystkim sami tarnobrzeżanie. Ci, którzy przez swoją pracę i pasję tworzą nasze piękne miasto. Dokończenie na s. 2
Browar Tarnobrzeg o piwie słów kilka P
iwowarstwo to dziedzina, wbrew pozorom, bardzo szeroka. Na całym świecie istnieje ponad 100 różnych gatunków piwa wynikających z tradycji i kultury danego regionu, wiedzy piwowarskiej i oczywiście dostępnych surowców. Zagadnienie jest tak bardzo obszerne, że można byłoby w tym temacie pisać książki, niemniej pragniemy w sposób obrazowy opowiedzieć o rzeczach, które każdy smakosz piwa wiedzieć powinien. „PIWO” z języka prasłowiańskiego „pivo” oznacza napitek, napój. Jego historia zaczyna się kilka tysięcy lat temu, a pierwsze zapiski na jego temat pojawiły się ponad 4000 lat p.n.e w Mezopotamii. Z Afryki do Europy piwowarstwo trafiło poprzez Hiszpanię. W średniowieczu piwo warzono głównie w klasztorach.
WIELKIE URODZINY MIASTA TARNOBRZEGA
Piwne światy
Data – 8 czerwca 2018 r. Miejsce – Zamek Dzikowski Organizator – Stowarzyszenie Dolina Smaku
Piwa dzielimy na ale (czytaj ejl) i lager. Różnica wynika z temperatury fermentacji dla danego gatunku drożdży. Ale to piwo górnej fermentacji, drożdży gatunku saccharomyces cerevisiae. Zakres temperatur fermentacji waha się w granicach 16 °C–22 °C. Większości szczepów oprócz dwutlenku węgla i etanolu produkuje również estry i fenole, czyli związki chemiczne nadające piwu aromaty owoców, kwiatów, przypraw..
16.00 – gotowanie dania „Przysmak Tarnowskiego” – zabawy dziecięce z dawnych lat – rejestracja uczestników poloneza 18.30-19.00 – polonez 19.00-20.00 – tańce przy muzyce ze starych płyt – wydawanie dania „Przysmak Tarnowskiego” 20.00-21.00 – Muzyczny Tarnobrzeg – koncert w wykonaniu młodych tarnobrzeskich artystów 21.00-21.30 – Multimedialna prezentacja – Tarnobrzeg na 425 fotografiach 21.30-00.00 – Koncert zespołu Heaven i zabawa taneczna pod gwiazdami Współorganizator – Urząd Miasta Tarnobrzega Patronat – Prezydent Tarnobrzega
WYDARZENIE ORGANIZOWANE W RAMACH INICJATYWY „425 dla TBG”
Jesteśmy na
• Twitter/TuZyjemy • fb/tarnobrzegtuzyjemy • www.tarnobrzegtuzyjemy.pl
Zadbana kobieta 50+
s. 4
Zasiedzenie nieruchomości rolnej
Toksoplazmoza s. 5
s. 6
Dokończenie na s. 3