Interview Murielle Scherre, une fille culottée Dossier
Adoptez la green girl attitude !
Poudre d’escampette Des vacances made in Normandie
Déco
Home green home
Sexperte
Le baby blues, mythe ou réalité ?
N°14
25 février 2016
FIND THE ONE BRA FOR YOU AT TRIUMPH.COM
Édité à 20 500 exemplaires 9 numéros par an Direction et rédaction en chef Paule Kiénert Communication & community management Émilie Gouleme
Émilie Gouleme Salomé Jeko Sylvain Juzan Carole Kugler Fanny Kuhner Nicolas Neuilly Sophie Pilcer Sophie Ortega Olivia Thevenin Charlotte Wensierski
Commercialisation des espaces publicitaires émilie Wagner Catherine Zipper
Couverture Murielle Scherre
Design graphique Studio Piknik
Impression Techprint Z.A.R.E. Ilot Est L-4385 Ehlerange
Illustration Héléna Buono Rédaction Olivia Beziat Mathilde Boateng Claudine Boulanger-Pic Léonor Comin Dr Alexandra Dalu Charles Demoulin Camille Dequidt Thomas Garet
Abonnez-vous ! Janette est un magazine gratuit que vous pourrez vous procurer dans les points de distribution partenaires mentionnés dans la rubrique « Les bonnes adresses de Janette ». Si vous préférez cependant le recevoir à domicile, il est possible de souscrire à un abonnement annuel (9 numéros par an) au prix de 23 € en vous rendant sur www.janette.lu ou en nous envoyant un email à abonnement@janette.lu.
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Janette magazine est un produit de Caractère, Maison d’édition sàrl Siège social : 97, rue de Strasbourg L-2561 Luxembourg Bureaux : 18, rue de l’Aciérie L-1112 Luxembourg
ISSN 2354-5399 Toute reproduction de ce magazine, même partielle, est interdite.
Contact redaction@janette.lu publicite@janette.lu
et sur www.janette.lu/blog
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Une Janette verte… Les nouvelles collections pleuvent dans ma boîte email et, pourtant, Janette attend. Son numéro mode sera le prochain. Il fait trop gris, trop froid pour apprécier les tenues légères des défilés.
de la déco à la nutrition, en passant par la beauté, Janette vous encourage dans vos initiatives vertes ! Sans vouloir minimiser les efforts à faire en faveur de l’environnement, attention toutefois à ne pas fixer la barre trop haut. A vous seule, avec vos multiples vies de Maman-businesswoman-épouse-amie-sœur-fille, vous ne sauverez pas la planète ! Alors plutôt que de vouloir trop en faire au risque de vous essouffler, visez plutôt la simplicité.
Et si nous prenions le temps d’un petit retour aux sources avant le grand déballage des nouveautés printemps-été ? Ne devançons pas les saisons avec des présentations de microshorts à paillettes que nous ne porterons pas avant les grandes vacances et, au contraire, respectons le rythme de Dame Nature, le nôtre aussi, finalement. Oui, Voilà: soyez simple, soyez nature ! en oubliant notre environnement, nous nous oublions nous-mêmes. Dans cette édition,
11
Sommaire
Janette est toujours au fait
12 Buzzomètre 14 Le blog de Janette 16 Dossier › Adoptez la green girl attitude ! 20 Interview ›M urielle Scherre, une fille culottée
et pour jano ?
45
46 Inspiration mode homme ›M arlon Brando dans « The wild one » (« L’équipée sauvage ») 48 Lettre ouverte à Jano › Jano et sa leçon écolo
49 Janette bien dans son corps, bien dans sa tête
50 Beauté › Essayons la beauté bio 52 Forme › Une chaise, 4 exercices 54 Sexperte ! › Le baby blues. Mythe ou réalité ?
Janette fait ses emplettes
23
24 Sélection mode 30 Pièce star 32 Podium 34 Muse › Lauren Bacall 36 Accessoires essentiels 37 Concours 38 Photomaton ›D ans le dressing de Margaux 40 Icône design › Une icône dans l’art du temps 41 Le D.I.Y. de Janette › Un lit pour chat / chien 42 Déco › Home green home
56 Janette et Psyché › Dis-moi Miroir est-ce important de savoir dire « NON ! » ? 58 La recette de Janette › Risotto de topinambours, noix de stjacques et autres delicieuses amusettes 60 Les envies de Janette 62 Santé Manger et consommer bio, ça fait maigrir! 64 Dans votre assiette ? ›M enu écolo/bio 66 La recette cocktail de Janette › Carbon tiny, figue et noisette
69 Janette et la layette
70 Supermaman › Supermaman prépare la première communion 72 Psycho des petits ›E xpliquer la religion aux enfants 74 Mode enfant
77
Janette prend sa mallette 78 Businesswoman › Françoise Di Betta, des bottes bio pour prendre soin de vous 79 Sphère business 80 5 trucs pour… › rebondir
81
La culture janette
Janette en goguette
82 Rendez-vous culturels 84 Bibliothèque › « Gaspard de la Nuit » de Aloysius Bertrand 85 Lectures du mois 86 Sélection ciné 88 Discothèque
89
90 Poudre d’escampette › Des vacances made in Normandie 92 En route pour… › Genève 94 Les bons plans de… › Dominique Bissot 95 Les bonnes adresses de Janette
janette
est toujours au fait !
buzzomètre Carole Kugler
Buzz science La Nasa veut cultiver des pommes de terre sur Mars La Nasa et le Centre international de la pomme de terre ont reproduit l’atmosphère, la gravité, la température et les radiations de la planète rouge dans un laboratoire au Pérou et y font pousser depuis fin janvier des tubercules. Si la pomme de terre peut se développer en milieu extraterrestre hostile à la vie alors elle peut être cultivée partout sur Terre. Une solution à la famine et peut-être même aux changements climatiques futurs.
New-tech buzz Se chauffer grâce aux ordinateurs
Buzz écolo Ces femmes écolo qui ne veulent pas d’enfants pour sauver la planète…
Elles sont feministes, humanistes, dotées d’une solution peu coûteuse pour réduire la surpopulation mondiale à l’origine du réchauffement climatique, les Ginks (« Green Inclination, No Kids » ou « Engagement vert, pas d’enfant ») ont fait le choix de renoncer à la maternité à la faveur de l’environnment. Leur slogan « Si tu aimes tes enfants, ne les mets pas au monde, c’est une poubelle. », plutôt explicite et choquant, permettra peut-être que d’autres choisissent plutôt d’arrêter de prendre l’avion ou de trier leurs déchets !
12 ::: Buzzomètre
Alors que les opérateurs des « data center » peinent à se débarrasser de la chaleur dégagée par leurs ordinateurs, certains pionniers se sont penchés sur le transfert de celle-ci. Une start-up a trouvé un moyen de transporter les calories d’un serveur informatique vers une piscine municipale voisine. Une autre a récemment opté pour la dispersion des serveurs chez des particuliers afin de chauffer leur intérieurs. Réduire la facture de notre chauffage grâce à nos ordinateurs, on n’y avait pas encore pensé !
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Le blog de janette Rendez-vous sur le blog de Janette pour suivre toute l’actualité au Luxembourg ! www.janette.lu/blog
Le coup de coeur
Janette rencontre
Les bijoux de confection artisanale « I Still Love You
Membre du jury du Luxembourg City Film Festival,
NYC » débarquent des ateliers situés en plein cœur
Roxane Duran est l’une des jeunes comédiennes
de Brooklyn chez « Passe-moi l’sel chérie ». On aime
européennes les plus prometteuses. Révélée par
l’esprit créatif de ces collections hyper féminines,
« Le Ruban blanc » de Michael Haneke, Janette
un brin décalées.
l’a rencontrée lors de sa venue au Luxembourg.
La tendance food
Et pour les enfants ? Parce que le bio, c’est aussi joli,
sur Pinterest ou Instagram, la nourriture se consomme
Janette a sélectionné pour les mamans et futures
désormais dans des bols. De la vaisselle aux recettes,
mamans les meilleures nouveautés écolo et bio.
Janette s’intéresse au power bowl, ce mélange d’ali-
Une sélection tendance de la garde-robe
ments sains qui devrait vous donner faim !
à la chambre de bébé.
La tendance n’aura pas échappé à votre œil d’experte
14 ::: Le blog de Janette
Enovos soutient vos projets de rénovation énergétique Vous souhaitez réduire la consommation énergétique de Votre habitation ? enoVos Vous soutient dans Vos projets de rénoVation énergétique aVec le programme de subVentions « enoprimes ». Dans le cadre des objectifs européens visant à accroître l’efficacité énergétique d’ici 2020, Enovos conseille ses clients et les soutient dans leur projet avec « enoprimes », un ambitieux programme de subventions destinées
à valoriser des travaux réalisés en vue de permettre des économies d’énergie. La réalisation de tels travaux permet de réduire votre consommation et donc réduire également votre facture énergétique. La prime versée par
Exemples de travaux éligibles :
Enovos est cumulable avec d’autres subsides éventuels (primes étatiques et communales) vous permettant ainsi de réduire vos coûts d’investissement. Le montant de la prime dépend toutefois de la nature des travaux, de ses caractéristiques techniques, des caractéristiques du bâtiment et de tout autre critère relatif à l’opération engagée. Par exemple, pour le remplacement d’une installation de chauffage dans une maison par une chaudière à condensation, Enovos propose une prime de 500 €(*). Pour les autres travaux, le montant de la prime est calculé individuellement pour chaque projet. Pour bénéficier d’une prime, faites appel pour vos travaux à un artisan-partenaire qui se chargera également de toutes les démarches administratives.
01. Isolation thermique du mur extérieur. 02. Isolation thermique de la toiture. 03. Isolation thermique de la dalle inférieure. 04. Remplacement des fenêtres.
05. Mise en place d’une ventilation mécanique contrôlée à double flux. 06. Remplacement de l’installation de chauffage. 07. Mise en place d’une installation solaire thermique avec ou sans appoint de chauffage.
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Adoptez la green girl attitude ! Léonor Comin
Petits changements pour passer au vert
Janette des villes ou Janette des champs, on n’échappe plus à la tendance de la Green Attitude. Que ce soit le temps d’un week-end en pleine nature ou pour un changement complet de vie, l’écologie et les notions liées au développement durable, au recyclage sont désormais bien plus que de simples idéaux de hippies. Aujourd’hui, il ne s’agit plus seulement de bien-être ou encore de se donner bonne conscience, mais bien d’agir pour un futur plus sain, voire un futur tout court. 16 ::: Dossier
Prise de conscience
leur volonté de « sortir du nucléaire » Des initiatives vertes faciles à sans que cela n’ait été possible jusqu’à adopter au quotidien présent. Janette en voiturette Dans tout ce marasme de bonnes être une green girl, c’est choisir le covoiturage volontés et d’enjeux économiques, com- sur les longues distances, ou bien le fait de ment s’accorder ? Voilà ce qu’ont tenté profiter des transports en commun plutôt que de cadrer les rencontres internationales de prendre sa voiture à chaque sortie. Privide la COP 21 qui a eu lieu à Paris en légier le bus ou le train, est une manière de Le charbon représente environ 30% décembre dernier. Les tentatives com- réduire les émissions de gaz qui encombrent des énergies primaires consommées munes existent mais elles font encore tant notre planète. -› dans le monde. Il se situe juste après malheureusement figures d’exception. le pétrole. Depuis plus d’un an, le gouvernement australien fait la pro- Là où les grands groupes, les finanmotion à grand renfort de publicités ciers et les gouvernements semblent télévisées du charbon. Avec un clip tourner en rond, la population quant digne d’Hollywood qui encense ce à elle semble toute disposée à trouver minerai comme une énergie star, des solutions au quotidien. Janette sur le net l’Australie fait grincer des dents le Le pratique, l’économique et l’écoSi vous manquez d’idées, de plus reste de la planète. Cette énergie, qui logique sont trois notions qui nous en plus de blogs vous montrent n’a plus la cote en Europe et que nous concernent tous et qui nous motivent comment adopter la green attitude tentons de remplacer par des énergies souvent à passer le cap et à comau quotidien, sans vous ruiner plus propres pour l’environnement, mencer une consommation plus et sans perdre trop de temps. continue d’attirer les investisseurs raisonnée et plus « durable ». Retrouvez notamment les tutos en Australie. cosmétiques très faciles à réaliser Notre contact immédiat avec le chez soi de MamZelle Emie sur En Europe, le nucléaire continue monde est notre grand atout dans ce www.mamzelleemie.com. d’être tout à la fois l’énergie de pré- combat global. A notre échelle, il faut dilection et l’énergie maudite des y croire: les petites initiatives vertes À visiter également : gouvernements. Il n’est pas rare de chacun permettent d’amorcer les www.terra-coop.lu d’entendre les dirigeants exprimer grands changements de demain. La pollution et la consommation des diverses énergies (pétrole, charbon, nucléaire, biocarburants, hydroélectricité…) inquiètent. Si la prise de conscience semble globale, les volontés politiques et financières des pays sèment le doute.
Dossier ::: 17
Témoignage Janette reporter est allée à la rencontre de cinq trentenaires pour leur demander quel est leur réflexe green au quotidien ? Jérémy : « Cela peut paraitre simple, mais c’est un réflexe à prendre : toujours fermer l’eau quand on fait la vaisselle ou quand on se brosse les dents. »
Janette et le recyclage On trie ses déchets et on se met au lombricompostage! Il s’agit d’un processus de compostage par l’action de petits lombrics dans des bacs hermétiques. Pas de danger que les vers ne s’échappent, et au final une façon très efficace de recycler quand on vit en centre ville. On trouve ces dispositifs partout sur internet, et à des prix attractifs et même parfois dans des couleurs sympas ! www.greenweez.com Janette en voyage Stop les avions, profitez plutôt des joies des voyages « slow » : à pied, à bicyclette ou en bateau à voile. Il est aujourd’hui possible de trouver des formes de voyages alternatifs pour vous rendre la vie plus douce et plus écolo. Janette dans sa cuisine Et si vous alliez au marché ce week-end, tranquillement, à un rythme relax plutôt que de courir au supermarché à la sortie du bureau et juste avant qu’il ne ferme ses portes? Ce sera l’occasion de rencontrer les producteurs locaux, de tester leurs produits et de passer un moment sympa et détendu. De plus, la première épicerie bio sans emballage s’installe au Luxembourg. « OUNI » (qui signifie à la fois « sans » en luxembourgeois et « Organic Unpackaged Natural Ingredients ») est l’initiative de sept femmes qui, constatant qu’un résident luxembourgeois consomme en moyenne 653 kg de déchets par an, ont décidé d’agir. Bravo!
Mélanie : « Je suis professeur en lycée, depuis quelques années je n’imprime plus aucun cours, je préfère tout garder en mémoire sur ma tablette. Et puis, je vis en centre ville alors je n’utilise pas ma voiture la semaine. C’est bien plus pratique d’aller au travail en bus et en plus j’évite les embouteillages le matin ! » Benoit : « Je travaille en tant qu’éducateur. Les enfants adorent dessiner. Alors pour éviter le gaspillage du papier, j’essaye de trouver des solutions astucieuses avec eux. Cela nous permet de faire des économies mais surtout cela sensibilise les plus jeunes à l’écologie, à l’environnement et au respect de la nature. En gros, on dessine des deux côtés d’une même feuille et plus tard, on la réutilisera pour faire des objets en papier mâché. » Roxane : « Je déteste le gaspillage des plastiques. C’est incroyable la quantité de plastiques qu’on détruit au quotidien. Résultat, cela fait un bon moment que je n’ai pas changé de gobelet au bureau. Je me fais mon café le matin en arrivant, et ensuite je rince le gobelet… Il va encore tenir quelques années j’en suis sûre (rires). » Marion : « J’achète uniquement des légumes en vrac. J’utilise mon vélo tous les jours et je trie mes poubelles consciencieusement. Ce sont mes trois priorités écolos. »
Une Janette « green » ne doit pas se laisser décourager par les mauvaises nouvelles qui la dépassent. À sa portée, notre petite Janette verte peut trouver son cheval de bataille pour œuvrer à son échelle en faveur de l’environnement. Rien ne sert de ten-
18 ::: Dossier
ter la perfection, mieux vaut trouver un point qui nous importe véritablement et être sûre de l’améliorer durablement. Janette à vélo, Janette experte en compost, ou Janette sans emballage: à vous de choisir votre camp !
EmJi s.à.r.l. : MAISON EN BOIS CHERCHE PROPRIO ÉCOLO IMPLANTÉE DEPUIS 2010 À LEUDELANGE, LA SOCIETE EmJi PROPOSE DE RÉNOVER ET DE CONSTRUIRE DES MAISONS EN BOIS MASSIF, À LA FOIS ECOLOGIQUES ET ECONOMIQUES.
extérieur. Conséquence? L’obtention d’une très haute performance énergétique qui réduit à néant les coûts futurs d’énergie. Qui plus est, les cloisons de bois étant moins épaisses que les murs habituels, les constructions en bois permettent un gain de place intérieur de 5 à 10% par rapport à Maisons à ossatures bois, constructions à pans de une maison traditionnelle. bois ou colombages, etc. Et si vous optiez pour un habitat écoresponsable ? Marc Godart, le fondateur ZÉRO DÉCHET d’EmJi, a inscrit sa société immobilière dans une Ce système de construction permet une production politique écologique et durable avec son concept de sur le principe du «ZeroWaste». Tous les sousmaison en bois massif lamellé croisé. Répondant aux produits générés lors de la fabrication sont intéexigences les plus élevées en matière de qualité, gralement valorisés et transformés en énergie de rentabilité et de durabilité écologique, ces verte dans des centrales thermiques à biomasse ou maisons d’architectes sont à la fois esthétiques et utilisées pour la production de combustibles bio sur rentables. le site de production. À noter également qu’en fin de cycle de vie, les constructions en bois peuvent GAIN D’ÉNERGIE ET DE PLACE être recyclées de manière totalement écologique. Trois à cinq jours suffisent en moyenne pour mettre une maison en bois massif sur pied. Une durée de L’ISOLATION NATURELLE. L’AUTHENTIQUE construction record qui engendre une économie indé- Depuis 1989, Unger-Diffutherm propose des soluniable au niveau des frais de chantier. Étanches à l’air tions d’isolation écologiques, innovantes en fibres de et faisant naturellement office d’isolant thermique, les bois pour une meilleure qualité de vie chez vous et panneaux de bois qui forment l’habitat sont dix fois préserve ainsi la nature. Nous aimerions vous montrer plus fiables qu’un mur construit traditionnellement ces produits et prestations, en tant que partenaire et revêtu d’isolant ou que tout autre revêtement compétent, fiable et souple…
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émilie Gouleme
Murielle Scherre
une fille culottée
Invitée par l’association Design Friends à donner une conférence le 9 mars prochain au Mudam, Murielle Scherre, créatrice de la maison belge de lingerie La fille d’O, est une féministe des temps modernes. Rencontre avec une femme affranchie.
L’histoire de La fille d’O, maison de lingerie de luxe fondée il y a plus de 10 ans par Murielle Scherre, est intimement liée au film « Histoire d’O », un film des années 70 adapté du roman érotique du même nom publié en 1954 par Pauline Réage. « J’ai été profondément marquée par l’histoire selon laquelle une photographe féministe, « O », décide de devenir l’objet de désir d’un homme », raconte la créatrice.
femmes de trouver l’équilibre entre le féminisme et la féminité. « C’est comme si la femme devait choisir entre explorer son intelligence en devenant une créature masculine pour être prise au sérieux ou assumer sa beauté en perdant dans ce processus son intelligence. Je veux être capable de mener un débat tout en portant des talons hauts ! »
La fille d’O fait partie de ses rares maisons qui célèbrent et subliment En visionnant ce film, elle a été la beauté de la femme aussi bien intéconfrontée à l’incroyable défi des rieure qu’extérieure. Sans concession,
20 ::: Interview
Son mantra « Energy » Actualité Conférence au Mudam le 9 mars à 18h30. Création d’une collection en collaboration avec Ann Demeulemeester Pour plonger dans l’univers de La fille d’O : www.lafilledo.com Facebook - lafilledolovesyou Instagram - lefilledo_therightthing Snapchat - lafilledo
La questionnette avec une approche humaniste de la femme, Murielle applique à son univers l’un des grands principes de son éducation: « J’ai été élevée avec l’idée de respecter son corps et de se faire entendre quand une situation est injuste. » Pour la créatrice le Saint Graal du pouvoir d’attraction est la confiance en soi, qui ne peut être trouvée que lorsque l’on aime toutes les facettes de sa personnalité. « Je veux que La fille d’O mette en valeur ces femmes qui réussissent ce défi parfaitement. Plus qu’un soutien pour le corps, la lingerie doit
soutenir également la femme dans sa confiance en elle et son attitude. » Grâce à un sens aigu de l’analyse et de l’observation, Murielle décèle facilement, depuis son plus jeune âge la manière d’améliorer une situation ou un design. Après des études dans la mode, elle a travaillé durant trois ans pour avoir une vision globale de l’industrie de la mode. « Cela m’a appris toutes les bases, la manière dont l’industrie de la mode est structurée », confirme-t-elle. -›
Interview ::: 21
Votre havre de paix, c’est : une fermette une cachette une oubliette une île déserte la villa parfaite
Vos petits bonheurs :
rester sous la couette pousser la chansonnette une pause cigarette faire la fête prendre une coupette
La questionnette Avec les hommes, c’est plutôt :
Murielle développe alors une approche différente en réinventant une façon plus innovante de créer avec des circuits de produits locaux et contrôlés, un business modèle très personnel, efficace et écologique. Nombreux sont ceux qui ont tenté de la faire rentrer dans le cadre établi de la mode, le fait d’être produite en Belgique a notamment nourri un grand nombre de controverses. Pourtant elle aime se confronter à des professionnels avertis, qui lui apprennent beaucoup et lui permettent d’évoluer constamment pour être chaque jour meilleure.
à l’aveuglette des amourettes des casse-têtes je prends/je jette à perpet’ la roulette !
Votre rapport avec vos enfants : à la baguette même pas de calme avant la tempête des risettes l’éprouvette !
Votre homme idéal :
l’ablette l’esthète l’athlète le poète l’Elvis à rouflaquettes
Vous vous définissez comme : coquette pipelette discrète multi-facette secrète parfaite
Vous détestez : Votre mode de transport : la Corvette la trottinette la charrette la fourgonnette la pétrolette
Perfectionniste, méticuleuse, organisée, méthodique, « comme les vierges » glisse-t-elle, elle aime le travail bien fait, avec ce besoin pressant d’améliorer tout ce qui l’entoure. En plus de la création de quatre collections par an, Murielle a écrit et publié deux livres, dirigé, produit et joué dans son propre film porno, et présenté une émission de télé. eux : « les corps qui dansent, l’abandon, certaines parties du corps, l’odeur au Tel un kaléidoscope, ses différentes activités creux d’un cou, le mouvement de finissent par s’entremêler et c’est dans leur unité cheveux, la manière dont les cheveux, qu’elles prennent tout leur sens. Elle veut com- immobiles, encadrent un visage, la prendre les besoins et attentes de la femme pour colonne vertébrale qui plonge entre proposer la lingerie qui lui collera à la peau. les côtes, la chaleur de votre main Tête chercheuse, elle explore pour comprendre absorbée par ma peau, même par des le corps en mouvement, la sexualité, intimement parties que vous ne touchez pas… » liée à la lingerie. De ses recherches sont nés La lingerie capture, répète, amorce ou deux courts métrages. « Après tout, je conçois prolonge ce regard, ce toucher ou cette de la lingerie qui fait partie de leur sexualité, pensée. Elle retranscrit ces situations à cela me semble logique d’enquêter par moi- travers des combinaisons de couleurs, même et de ne pas me laisser inspirer par des ou l’absence de couleur. idées reçues. » Chaque fois qu’une femme achète Elle puise son inspiration dans le corps humain, l’un de ses produits, elle achète une la manière dont les corps interagissent entre partie de l’histoire qu’elle a créée.
22 ::: Interview
les mauviettes les paillettes les pique-assiettes les courbettes les étiquettes les crevettes
« Je veux qu’elle fasse partie de cette histoire. Les noms mêmes des créations racontent une histoire. Chaque nom est trouvé selon le principe de l’écriture automatique en écoutant ma playlist préférée. » La lingerie représente à ses yeux l’exercice ultime entre la technicité et l’influence qu’elle peut avoir sur la posture et l’attitude des femmes, tout en demandant une précision créative extrême, car elle doit s’adapter parfaitement au corps humain sans laisser place à l’improvisation. Une hippie dans le cœur, mais aussi une fémininiste du 21ème siècle, qui défend la femme sous toutes ses coutures !
janette
fait ses emplettes
Au naturel
Et si on abordait les nouvelles collections en toute simplicité ? à l’image de cette édition dédiée à l’écologie, restons - côté mode aussi - naturelles !
pepe Jeans
24 ::: Sélection mode
la redoute x Laura Clément
Sélection mode ::: 25
Au naturel les Ateliers de la maille
26 ::: SĂŠlection mode
APC
Au naturel H&M Studio
28 ::: SĂŠlection mode
Loscht op Shopping ?
Loscht op Ettelbréck!
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17 & 18 mars: Foire aux vins @ Däichhal 19 & 20 mars: Fréijoersweekend @ Zone Piétonne
pièce star Paule Kiénert
Le trench
autant qu’à votre style. Beige ou noir, choisissez-le neutre pour qu’il devienne la pièce caméléon de la saison. Modèle Filippa K - 435 €
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Camouflage Caméléon, vous disait-on! Robe Gigue (169 €), boucles d’oreilles Atelier Swarovski par Jean-Paul Gaultier (200 €), chaussures Jérome Dreyfuss (470 €), veste Scotch&Soda (109,95 €)
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Lauren Bacall
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Lauren Bacall (née Betty Joan Perske en 1924 dans le Bronx de New York) est élevée par sa mère à partir de l’âge de cinq ans et poussée par cette dernière à apprendre la danse et la comédie. Elle débute par une carrière de mannequin, monte sur les planches de Broadway et est repérée pour le premier rôle dans « Le port de l’angoisse » auprès d’Humphrey Bogart. Ce sont les prémices d’un mariage
avec l’acteur et d’une longue carrière cinématographique. Décédée en 2014, celle que l’on surnommait « The Look » pour la sensualité et l’intensité de son regard bleu-vert compte indéniablement parmi les muses de Janette.
La photo Lauren Bacall © The Kobal Collection/AFP
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photomaton Olivia Thevenin
Dans le dressing de
Margaux
Après avoir vécu à Nancy puis à Paris, où elle travaillait pour un bureau de presse, c’est au Grand-Duché que margaux a posé ses valises. Maman d’un petit Achille de 2 ans, elle a des projets plein la tête… « Quelque chose conciliant mode et déco ça serait super ! », précise-t-elle avec entrain. Mais nous n’en dirons pas plus pour le moment !
Margaux est ce que l’on appelle une fashionista, une vraie ! Elle commence par nous présenter ses sacs et chaus… sures, tous biens rangés par famille, plus facile pour choisir quand on est La pièce dont vous ne pourriez pas vous passer ? pressée le matin ! Elle est accro aux boots Dickers de Sans hésiter: mes cardigans en mohair tout chez Isabel Marant, elle en possède doux de chez Acné ! (portrait) Je les adore et je au moins trois paires de différentes les porte avec tout, aussi bien des robes, des jeans, ou comme aujourd’hui un joli short en cuir. couleurs ! (photo n°6) Mais aussi à ses Susanna boots de chez Chloé et ses escarpins San Marina, dont elle Quelles sont vos marques préférées ? adore le joli talon doré (photo n°3) En ce moment, je suis fan des marques françaises Heimstone, Roseanna et Ba&sh. Et Et pour les sacs, elle a un petit faible pour les accessoires, j’ai un faible pour Chanel. pour Chanel… Elle vient justement de s’offrir le Boy en cuir d’agneau noir sur lequel Janette jetterait bien aussi son Le fashion faux-pas ce serait ? dévolu ! (photo n°2) Les filles qui mettent des talons hauts et Son style ? Elle le définirait plutôt qui ont du mal à marcher avec ! Mieux vaut comme casual chic. Des pièces confort porter des chaussures plus basses et se mais stylées (portrait) avec une jolie sentir à l’aise. maille ou un biker en cuir qu’elle aime
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mixer avec de jolis accessoires. « Un beau sac ou de belles chaussures ça fait toute la différence ! », affirme-t-elle. Elle possède d’ailleurs une large collection qui va de Céline, en passant par Balenciaga ou encore Jérôme Dreyfuss (photo n°3). Et quoi de mieux qu’une paire de lunettes noires pour finir son look ! (photo n°4) Elle privilégie les sacs en bandoulière, car avec un petit garçon (qui déborde d’énergie !) il faut que ce soit pratique. Et elle ne se sépare jamais de sa médaille en argent de chez Delphine Pariente où elle a fait graver le nom des deux hommes de sa vie… (photo n°1) Et quand on lui demande quels sont ses spots shopping préférés au Luxembourg, c’est sans hésitation : « Smets, Muse by et COS ! J’adore leur sélection, à chaque fois que j’y vais, j’ai envie de tout ! »
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Le fauteuil Favela Amandine Maroteaux
Design : frères Campana éditeur : Edra Conception : 1991 Édition : 2003
Courtesy of Estudio Campana. Photography by Fernando Laszlo
une icone dans l’art du temps
L’histoire Choisir une pièce des Frères Campana, c’est entrer dans une forme de religion, celle du design inspiré et métissé puisant son essence dans les racines des Favelas brésiliennes où l’économie de moyen et la récupération sont essentielles. En fer de lance de leur crédo créatif, le fauteuil Favela revendique ouvertement son origine.
Édité par Edra en 2003, le fauteuil Favela est résolument écologique. Chaque pièce est composée de petits morceaux de bois similaires à ceux utilisés pour la construction des baraques des favelas. Ils sont collés et cloués à la main par des artisans brésiliens, non loin des zones urbaines dont ils portent le nom.
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Les auteurs En écologistes convaincus, Fernando et Humberto Campana sont partisans du recyclage des matériaux et défendent aussi la fabrication locale des pièces imaginées dans leurs ateliers. Architecte et avocat de formation, les frères Campana se sont associés en 1983. Une reconversion réussie qui inspire les Janette ! Janette s’est laissée dire… Les Frères Campana font fabriquer au brésil les fauteuils Edra. Chaque pièce est unique. C’est le seul modèle du studio Campana à être fabriqué hors d’Italie.
Le D.I.Y. de janette :
Un lit pour chat/chien
Fanny Kuhner
Par ces temps frisquets, Janette aime chouchouter ses animaux de compagnie. Dénichez une vieille valise dans votre grenier pour leur réaliser un panier recyclé… mais pas moins douillet. Nos animaux passent au vert !
une vieille valise, des fonds de pots de peinture, 4 pieds de meuble et la visserie adaptée de la ouate ou un vieil oreiller, du tissu, des rubans, du galon, de la colle à tissu, une agrafeuse, un pistolet à colle Temps de réalisation : 3 heures (séchage inclus)
01. Peignez la valise et les
pieds de meuble.
02. Encollez les pieds, puis
03. Avec la colle à tissu, collez 04. Recouvrez l’oreiller de vissez-les par l’intérieur de le tissu sur la partie intérieure tissu en l’encollant au pistolet la valise. haute de la valise. Tressez des à colle. rubans que vous maintiendrez en les agrafant, puis bordez le tissu d’un galon qui recouvrira les agrafes.
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© reversible
Dé CO
Fanny Kuhner
Home green home Un intérieur beau, sain, et respectueux de la nature, c’est ce que revendique la déco écologique. Matériaux recyclés, bois issu de forêts gérées durablement, Janette vous aide à repérer les marques qui se soucient de votre éco-logis !
Pique-nique indoor
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Verre recyclé, couverts en bambou biodégradables, sets de table en chute de gazon synthétique passent à table. Avec une chaise 100% recyclable et un luminaire en bouchon de bouteilles, on est servi ! 01.Carafe et trio de couverts – Love Creative People - 21 et 5 € 02.Set de table – Réversible - 12 € 03.Suspension – Muuto - 599 € 04.Chaise Tolix – Persona Grata - 215 €
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© Étoile et compagnie
Parenthèse détente Quoi de plus accueillant qu’un coussin de sol king size pour une séance de repos? Il sera en cuir récupéré et accompagné d’un tapis 100% laine, de mobilier en bambou biodégradable, et d’un luminaire en aluminium recyclé pour le plaisir des yeux, et de la planète ! 01. Coussin en cuir et étoile en zinc recyclé - Étoile et Compagnie – 89,95 et 38 € | 02.Tapis 100% laine - Kilim Ada - à partir de 816 € | 03.Set de tables basses – Ekobo - 270 € | 04.Lampe sur pied – Ilomio - 863 € 02 01 04
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© reversible
Dé CO
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Gardez les idées claires Au bureau, ne vous laissez pas polluer l’esprit. Choisissez des accessoires en fibre naturelle et papier recyclé, adoptez une poubelle de tri, et laissez s’exprimer votre green attitude !
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01.Sac et étui pour tablette – Réversible 86 € et 25 € | 02.Poubelle de tri – Konstantin Slawinski - 39,90 € | 03.Carnets et organiseur de bureau – Reine Mère - 10,5 et 55 € 04.Chaise – Bellila - 530 € 05.Sac en papier – Be-Pôles - 6 € 05
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janette
Et pour Jano ?
Inspiration mode Paule Kiénert
© Columbia/The Kobal Collection/AFP
Marlon Brando
dans « The wild one » (« L’équipée sauvage ») de Laszlo Benedek (1953)
C’est bien connu, les bad boys font craquer les filles. Et quand Marlon Brando incarne le chef de bande, c’est encore mieux! Allez, on dépoussière les classiques et on brode les initiales B.R.M.C. (Black Rebel Motorcycle Club) au dos du blouson noir de Jano ! 46 ::: Inspiration mode homme
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01. Le sac bowling | Fred Perry - 75 € 02. Le blouson | McGregor - 429,95 € 03. La montre | Breitling Navitimer 01 Limited Edition - prix nc 04. Les lunettes | RayBan - 160 € 05. Le jeans | Replay - 199 € 06. Le tee-shirt | Tommy Hilfiger - 44,90 €
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Paule Kiénert
Jano et sa lecon écolo Cher Jano, Depuis la COP21, vous trouvez à redire sur tous nos faits et gestes… pas assez écolo. Vous avez donc décidé de prendre les choses en main en nous montrant comment limiter tout ce gâchis et nourrir sainement notre petite famille. Bien entendu, nous sommes prévenues, ceci est à titre d’exemple : une semaine de démonstration et à nous de prendre le relais, mais sur de bonnes bases, hein ? Et ben voyons ! Laissons SuperJano prendre les commandes et parions que la semaine va lui sembler longue ! Jour 1 : les courses. Alors le supermarché: hors de question ! Mais enfin, Janette, en allant à la facilité, on court à notre perte. DésorDroit de réponse mais, on ne se fournit qu’auprès de petits producteurs et on s’y rend avec nos propres récipients. En tout cas: exit les emballages Chère Janette, jetables non recyclables. Donc jours 2 et 3: encore les courses. Déjà, pour l’achat des ingrédients : et si on se faisait livrer ?
Les services aux consommateurs dans le secteur bio s’accu-
Jour 4 : les recettes. Ah oui, Jano, qu’allez-vous faire de vos graines mulent ces derniers temps : Naturata-catering, Co-Labor/ de courge, pignons de pin et autres jeunes pousses ? Allez, on Grénge Kuerf, Avocado, Bio-bus et même dans la mode répertorie les recettes pour la semaine, enfin ce qu’il en reste. « verte » le Akabobus vient jusqu’à vous ! Donc, plus besoin Jour 5 : la préparation des repas. Jano et son assurance inébranlable se lancent tous deux dans l’élaboration des recettes élues. Bon, le résultat est certes différent de la photo, mais qu’importe, c’est surtout le goût qui laisse à désirer. Enfin, brûlé ou non, ce qui compte, c’est que ce soit sain. Jour 6 : tri des déchets et retour des consignes. On fait du compost avec les épluchures et on nourrit nos nouveaux animaux domestiques, les lombrics. Puis on retourne chez nos petits producteurs pour rapporter les consignes.
de se stresser pour les déplacements et les commandes sont groupées pour des transports responsables ! Maintenant, comment éduquer notre petite famille ? Voici trois méthodes à essayer : › La méthode douce : camoufler la verdure sous des sauces naturelles abondantes mais au risque qu’elle soit découverte ! › La méthode fastidieuse : aménager son petit potager, s’étonner et se réjouir ensemble du résultat « oh mon chéri, regarde une carotte pour ce soir ». › La méthode radicale : exposer nos petits aux images noncensurées de l’élevage intensif… Attention aux dégâts à long terme et aux mauvais rêves ! Pour les restes, les lombrics et le tas de compost dans le jardin sont une piste. Mais que diriez-vous de transformer tous les restes en délicieuses boissons onctueuses et tendance, appelées smoothies ? Avec le « high-speed-ultra-performance-mixer », famille et amis vont vous applaudir ! Et oui, dur dur d’être un LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability). Mais, il y a de l’espoir !
Jour 7 : après avoir parcouru 300 km dans le pays pour faire le tour des marchés et des producteurs, une question se pose : achetons-nous un véhicule hybride ? Jano, loin de nous l’idée de décourager vos initiatives vertes. Mais inutile de monter sur vos grands chevaux en nous culpabilisant. Nourrir sa petite famille sainement en satisfaisant ses goûts et tout respectant l’environnement et un challenge parfois difficile à concilier avec nos vies trépidantes. Alors, oui aux initiatives durables et non aux calvaires coups de tête! On a compris le mes- Karel Lambert, fondateur d’Akabobus, alias Jano sage et on va apprendre à trouver nos nouvelles habitudes vertes.
48 ::: Lettre ouverte à Jano
janette
bien dans son corps, bien dans sa tête !
Sophie Ortega
© Garnier
Essayons la beauté bio
Soucieuse de préserver la santé geste simple permet de nettoyer en de sa peau, Janette a pris de bonnes résolutions. Elle vous explique la marche à suivre pour adopter une beauté toute douce, écolo et sans faille.
douceur. Au petit matin, réveillez et tonifiez votre peau avec des hydrolats Les conseils réputés pour rafraîchir le teint, comme de janette l’eau florale de rose ou de lavande. Octroyez un petit plaisir simple à votre minois en le massant délicatement à Le passage radical au bio peut l’aide de quelques gouttes d’huile de être surprenant pour certaines. Jajojoba. Nourrie et revitalisée, votre nette vous recommande de limiter peau vous le rendra. Pour terminer le nombre de substances utilisées, ce nouveau train-train matinal, vous de garder une même ligne de pouvez même troquer votre crème de conduite et les mêmes produits jour contre un gel d’aloe vera. pour une meilleure efficacité à
On poursuit notre quête du bio et du beau ! Si depuis toujours, vous vous êtes fourvoyée dans une routine beauté inadéquate, c’est le moment d’y remédier. Bien trop souvent agressée par des éléments synthétiques, votre peau a besoin de repartir du bon pied avec des produits sains. Inspiré de la « slow cosmétique», ce rituel met de côté les polluants chimiques Le soir, démaquillez-vous avec une huile végé- et nocifs pour la santé. Alors, il n’est tale de noyaux d’abricots ou de noisette, ce jamais trop tard pour devenir écolo !
50 ::: Beauté
long terme. Le bio peut se montrer ludique aussi si vous créez vos soins de vos propres mains.
La sélection beauté Wonder mud
Biotherm - 55,50 € les 50 ml
Wonder Mud est le nouveau masque de Biotherm spécifiquement conçu pour la réoxygénation des peaux urbaines. Boosté par l’un des antioxydants les plus puissants de la nature (l’extrait de H. pluvialis), et l’extrait de ghassoul (une argile purifiante issue des montagnes), il nettoie, retexture la peau et resserre les pores.
Extrait d'iris À utiliser entre le démaquillage et le rituel de soin, matin et soir, l’eau d’iris lisse et illumine la peau du visage. Kiehl’s - 33 € les 300 ml
Nettoyant radieux À l’huile essentielle d’angélique bio, ce gel élimine les impuretés et nettoie la peau en douceur. L’Occitane - 16 €
L'or bio Ce mélange d’huile (Argan, Kendi…) réuni dans l’Huile Extraordinaire enveloppe la peau d’une caresse parfumée. La peau se satine et les cheveux sont doux et brillants. Melvita - 29 € les 100 ml
Baume précieux régénérant Aux extraits de rose centifolia et huiles précieuses de fleurs, ce baume embaume et nourrit le corps. Roger & Gallet - 24 €
Beauté ::: 51
Mathilde Boateng, athlète de haut niveau
Une chaise, 4 exercices ! On ne le soupçonne pas, mais la chaise est un excellent outil de travail si l’on souhaite se remettre en forme. Cet accessoire peu conventionnel dans les salles de sport offre pourtant une multitude de possibilités : travailler ses jambes, abdos ou bras, tout est possible. Voici donc 4 mouvements à faire aisément chez vous.
Prenez une balle légère et mettez-vous en position assise avec les abdominaux contractés et le dos droit. Levez les bras et balancez votre balle de gauche à droite sans bouger le buste.
Dos tourné aux pattes avant de la chaise, placez la paume des mains sur le bord de l’assise, les pieds à la largeur des épaules et les talons ancrés au sol puis pliez les jambes pour former un angle de 90°c. Descendez doucement à l’aide des bras puis remontez en position initiale.
conseil Faites, pour chaque exercice, 20 répétitions au moins une fois par semaine.
Pour plus de conseils, rdv sur www.belleetsportive.fr
52 ::: Forme
RUN FOR FUN Levez-vous, placez-vous derrière la chaise et posez vos mains sur le dossier de la chaise. Contractez les abdos et fessiers puis faites des montées sur la pointe des pieds.
Placez-vous cette fois-ci devant la chaise puis posez un à un vos pieds dessus, pour vous retrouver en hauteur debout. 3, rue du Château d’Eau L-3364 Leudelange Tél. (+352) 37 97 37
5, rue des Mérovingiens L-8070 Bertrange Tél.: (+352) 26 11 33-1 2, Allée John W. Léonard L-7526 Mersch Tél.: (+352) 26 32 68-1
www.citabel.lu
www.myintersport.lu
Sophie Pilcer, sexologue
« Mon enfant est né il y a huit jours. Je l’ai tellement attendu! Son papa est fou de bonheur. L’enfant est magnifique, tout le monde s’extasie sur ce merveilleux petit bonhomme… Je devrais être heureuse, me réjouir et pourtant je passe mon temps à pleurer, je suis submergée par un chagrin immense que je ne comprends pas. Je m’en veux tellement, j’ai honte… J’essaie de cacher ma peine mais je n’y arrive pas. Le désespoir est trop immense. Que se passe-t-il en moi? Je ne comprends pas… J’ai besoin d’aide.»
passage obligé, une fatalité, un chamboulement hormonal ou bien un état induit par tout l’entourage qui n’a cessé de vous prédire cet état de mélancolie post-partum ? Certes la jeune parturiente est aussi blessée dans son corps et souvent angoissée par ce nouvel état de mère. Nombreuses explications psy lient la question de sa maternité Quelle femme n’a pas ressenti une classique à celle de sa propre mère. Une déprime les jours qui ont suivi l’accouche- difficile construction de soi en ment? Le blues de la young mother ! Un tant que mère: le sentiment de ne
54 ::: Sexperte !
Modigliani. «Maternité» 1919
Le baby blues Mythe ou réalité ? pas pouvoir être à la hauteur ou la peur de ne plus être l’enfant de ses parents… Toutes ces questions ne doivent pas être éludées et parfois même traitées en psychothérapie. Mais l’accompagnement de notre Jano devenu père de l’enfant sera essentiel, c’est lui qui va permettre à notre Janette de devenir mère et femme. Et par lui, elle quittera la posture de petite fille de sa mère. Et comment va-t-il s’y prendre ce cher Jano? Et bien pour une
Perdre de vue que derrière papa et maman se cachent un homme aimant et une femme sensuelle accélérerait le processus de crises à venir et ne ferait qu’envenimer le blues de Janette!
fois, la sexualité pourra prendre une place essentielle dans ce processus. Non, je n’ai pas dit que dès l’expulsion il devait fougueusement saillir sa Janette sur son lit d’hôpital! Patience et douceur seront ses guides. Attendre que l’épisiotomie soit cicatrisée, que les réveils nocturnes soient moins épuisants, que Janette ait envie de se regarder dans le miroir, qu’elle commence à quitter son informe pantalon de grossesse, celui qu’elle refusait de quitter prétextant qu’elle ne rentrerait plus jamais dans son joli skinny taille 36… Alors j’entends déjà la classique rengaine de ces hommes impatients et lassés du pouponage conjugal: « Quand pouvons-nous refaire l’amour ? »
Ma réponse est : « La sexualité reprendra quand Janette en éprouvera le désir ! » Non, ce n’est pas le serpent qui se mord la queue (Faute de mieux ! Me direz vous!). Cher Jano, reprendre une sexualité, c’est d’abord retrouver une intimité de couple sans bébé, c’est pouvoir regarder une femme et surtout l’aider dans le chemin de sa féminité à reconstruire. Votre regard, vos mots sont indispensables. Vos caresses non directes sont essentielles pour qu’elle puisse retrouver plaisir et sensualité. Quand je dis caresses indirectes, c’est tout simplement lutter contre votre irrépressible envie de lui malaxer les seins ou de palper son sexe comme un bonobo découvrant une nouvelle femelle. Petit rappel : la femme n’est pas la vulve !
Sexperte ! ::: 55
Le scénario est surtout de ne pas oublier que les préliminaires ne démarrent pas dans le lit avec des stimulations de 5 minutes, mais demandent de remettre en place des moments de séduction, de regards, de conquête… On s’habille, on se prépare pour séduire sa Janette, on lui parle, on la regarde, on n’oublie pas les doux mots d’amour et compliments appropriés évidemment (lui dire après l’accouchement qu’elle a une taille de guêpe est ce qu’on appelle un compliment inapproprié qui risque fort de faire flop). La poursuite du lien amoureux et sensuel est essentiel dès l’arrivée de bébé. Perdre de vue que derrière papa et maman se cachent un homme aimant et une femme sensuelle accélérerait le processus de crises à venir et ne ferait qu’envenimer le blues de Janette! Et face aux angoisses et aux difficultés de junior, faire l’amour, c’est se recharger d’amour et d’énergie !
Claudine Boulanger-Pic, psychologue
Dis-moi Miroir est-ce important de savoir dire "NON ! " ? Oui, Janette, c’est très important car savoir dire non aux autres, c’est apprendre à se dire oui à soi-même.
Trop dire oui aux autres va affaiblir votre légitimité, eux y voient un aveu de faiblesse dont ils peuvent tirer profit. Il est reconnu, en effet, qu’en cas de problème, on ne se tourne pas forcement vers les personnes les plus qualifiées pour nous aider, mais plutôt vers celles qui n’oseront pas nous refuser leur aide. Et cette tendance à ne pas vous montrer assez ferme, à ne pas savoir dire non, ne s’applique pas qu’au domaine relationnel, cela devient une faiblesse de caractère qui pousse bien souvent à la perte de motivation ou à la procrastination. Vous dire oui à vous, Janette, pour refuser une contrainte, le poids de responsabilités trop lourdes est une nécessité pour pouvoir
vous épanouir. Après tout, nous ne sommes pas responsables de toutes les implications se développant dans notre environnement. Seulement voilà, il faut bien l’avouer, savoir dire non représente un challenge psychologique : ce serait une négation de notre désir d’aider, de donner ou de comprendre l’autre, d’où un conflit intérieur souvent destructeur et source de mal-être, donnant naissance à des sentiments comme la culpabilité ou le remords. Dans l’imaginaire collectif, la capacité de savoir dire non serait considé-
56 ::: Janette et Psyché
rée comme traduisant une attitude égoïste, agressive et blessante. Ces croyances destructrices poussent malheureusement encore trop de Janette à ne pas prendre la mesure de ce que représente l’estime personnelle : la possibilité de faire parler ses propres désirs, de considérer ses besoins, de s’accorder le droit inaliénable au bonheur. Ce que vous devez savoir, c’est qu’il n’est pas interdit, malsain ou malvenu de dire non. Dire oui parce que vous ne voulez pas faire face aux conséquences de votre refus, c’est vous interdire le droit de
faire appel à votre libre arbitre et d’agir selon votre conscience. Pour soulager cette conscience du poids que peut représenter le fait de savoir dire non, il est impératif de rester en contact permanent avec vos priorités et de réaliser que d’être toujours là pour les autres vous empêche de vous concentrer sur vous-même. Pourquoi devoir faire passer ce que sont vos objectifs et votre ligne de conduite au second plan ? La vision de votre futur vous permet de ne pas vous éloigner de vos valeurs, des conditions à réunir pour remplir vos objectifs. Par exemple, en pleine préparation d’un examen, d’un dossier, d’un article, ou de l’anniversaire d’un proche, vous avez toute légitimité à refuser une invitation ou une demande de service. Pourquoi ? Car votre futur en dépend ! Ce n’est pas de l’égoïsme, simplement du réalisme. La formulation est cependant importante : pour que dire non ne soit pas considéré comme un affront et que vous puissiez vous-même le vivre comme une liberté sincère et méritée, il importe de faire preuve d’affirmation personnelle : dites non de façon franche et déterminée, prenez l’habitude de dire non sans vous
Ce que vous devez savoir, c’est qu’il n’est pas interdit, malsain ou malvenu de dire non.
excuser car chercher des excuses, des explications à votre refus compliquera la situation, deviendra une preuve de mauvaise foi, enfin, éventuellement, proposez une alternative. Attention : Au final, Janette, cette capacité à refuser de vous plier à la volonté des autres uniquement pour satisfaire à leurs jugements ou influencer leur regard doit aussi s’appliquer à votre psychologie personnelle. Savoir vous dire non doit devenir une habitude permettant de limiter excès et attitudes remettant en cause votre épanouissement personnel. Comment faire ? Vous connaissez très bien vos zones dangereuses, les risques auxquels vous voulez dire non (alimentation, tabac, argent, mauvaises habitudes, …) alors vous faites un pacte avec vous-même, Janette, et quand vous le rompez, vous savez
Janette et Psyché ::: 57
que vous trahissez votre parole, et que vous déviez de la belle route choisie. Et pour mieux avancer, n’oubliez pas de récompenser vos efforts et d’apprendre à vous relaxer pour bien en sentir le bénéfice, c’est essentiel pour mettre en valeur la notion de bénéfice sur le long terme. › Savoir dire non, quels que soient les arguments qu’on vous oppose ou le service demandé, est une nécessité, une clé de l’affirmation de soi. › Être capable d’agir selon vos propres objectifs, vos besoins, votre ligne de conduite, vos valeurs, c’est là une des meilleures définitions du développement personnel
et pour toujours plus de sérénité : www.mieuzen.com
la recette de janette :
RISOTTO DE TOPINAMBOURS, NOIX DE ST-JACQUES ET AUTRES DéLICIEUSES AMUSETTES Salomé Jeko | photos: Marion Dessard
ASSOCIATION TERRE ET MER CE MOIS-CI POUR LA RECETTE DE JANETTE. C’EST AU RESTAURANT LA BERGAMOTE QUE NOUS SOMMES ALLéS NOUS RÉGALER AVEC CE RISOTTO DE TOPINAMBOURS, NOIX DE ST-JACQUES SNACKéES, MORTEAU GARNIE D’UN TARTARE au COUTEAU ET éCUMe DE COQUILLAGE. Depuis 2011, Philippe Bridard régale les clients de son restaurant la Bergamote, installé au cœur du quartier Belair, à Luxembourg. Cet ancien cuisinier et actuel gérant de l’établissement a confié sa cuisine au Chef Guillaume Lempens. Après une formation dans l’électricité puis la miroiterie, voilà huit ans que ce talentueux jeune homme exprime toute sa créativité derrière les fourneaux.
58 ::: La recette de Janette
Dès la parution de Janette #14, retrouvez cette recette à la carte du restaurant: La Bergamote 2, place de Nancy L-2212 Luxembourg www.labergamote.lu
Ingrédients : (pour 4 personnes) Pour le risotto 10 cl de vin blanc, 200 g de topinambours, 50 g de parmesan, 100 g d’eau, 1 c. à soupe de farine de riz, 1 feuille de laurier, 1 échalote.
Pour la garniture 3 noix de St-Jacques/pers., 3 couteaux, 3 rondelles de saucisse de Morteau avec peau, brisure de truffe (ou truffe fraîche), beurre, lait de soja, ail.
étape 01
étape 02
étape 03
étape 04
Couper les topinambours en forme de grains de riz et procéder comme pour un risotto: dans une casserole avec de l’huile d’olive, faire revenir l’échalote ciselée, l’ail écrasé et la feuille de laurier. Ajouter les topinambours, remuer puis déglacer au vin blanc et laisser réduire.
Mouiller avec de l’eau jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de liquide, puis remouiller si besoin: le risotto doit être un peu croquant. Ajouter une cuillère de farine pour remplacer l’amidon du riz et faire la liaison. Terminer avec le parmesan et la noix de beurre, sans oublier de retirer l’ail et le laurier.
Pour le tartare, cuire les couteaux dans une casserole avec échalote, vin blanc et ail. Dès que les couteaux s’ouvrent, stopper la cuisson. Récupérer l’intérieur et le couper en petits dés. Ajouter la truffe, un peu de beurre pommade et assaisonner. Dresser sur les rondelles de saucisses snackées.
Ajouter un peu de lait de soja au jus des couteaux et mixer pour obtenir une mousse. Passer au dressage: disposer votre risotto au fond de l’assiette, y déposer les St-Jacques snackées, poser les rondelles de saucisses garnies entre les St-Jacques et terminer avec l’émulsion de coquillages.
La recette de Janette ::: 59
les envies de janette
Envie de souvenirs
Envie d’une peau neutre ou neuve
Portrait Studios Centre commercial Langwies II L-6131 Junglinster Ouvert Lu-Ve 10h-18h30 Sa 9h30-18h Tél.: 26 78 25 40
Laser et esthétique center 52, avenue de la Liberté L-1930 Luxembourg Tél. : 28 77 60 77 www.centrelaser.lu
Portrait Studios vous fournit vos plus beaux souvenirs depuis plus de 10 ans. Une équipe de photographes spécialisés dans les photos de bébés, familles et communions captent le rire, la joie de vivre et la passion de vos enfants à travers leurs objectifs. Reportage communion : 1 album 10 poses+20 cartes de remerciements et un CD pour 364 € (shooting compris). Prenez rendez-vous dès aujourd’hui !
Pour ses 18 ans, Janette s’est offert un tatouage tribal, comme toutes ses amies, à la cheville. Avec le temps, elle s’est lassée de ce tatouage et aimerait en effacer les traces. Grâce à une technique au laser qui enlève toute trace de pigments colorés, AB Lux Concept vous apportera conseil et services pour retrouver une peau toute neuve !
Envie d’une crèche nature
Envie d’honorer les femmes ?
© Véronique Kolber
Crèche Childforest 66, Langertengaass L-3762 Tétange (Kayl) Tél.: 661 24 12 82 www.childforest.lu
Et si c’était la recette pour des enfants épanouis ? Courir, grimper, coopérer, rêver, découvrir… À travers des activités quotidiennes en forêt, la crèche ChildForest à Tétange (Kayl) offre aux enfants à partir de 2 ans, un cadre stimulant pour leur développement. En petits groupes et bien encadrés, ce sont des heures de plaisir assurées !
Service à l’égalité des chances www.bettembourg.lu egalite@bettembourg.lu Tél.: 51 80 80-237
À Bettembourg, tout un programme s’adresse aux femmes et… aux hommes bien sûr ! Au Ciné Le Paris, vous découvrirez He named me Malala, Les suffragettes, La Belle Saison, Lolo et Das Mädchen Wadjda. Le 4.03 au Château, l’humoriste Elisabeth Chuffart vous présente un One-WO-man show hilarant. Autre cerise sur le gâteau : Betsy Dentzer dans Weibereien, le 17.03 à la Galerie. Quel programme pour Janette en mars !
60 ::: Les envies de Janette
les envies de janette
Envie de blues
Envie d’une Choouette crèche!
Crèche C’Choouette 6, rue du Docteur Feltgen L-5635 Mondorf-lès-Bains Tél.: 691 99 36 79 www.choouette.lu Lun-Ven : 07h – 19h Ouvert toute l’année
Aalt Stadhaus Le 01.04.2016 à 20h / 15 € 38, avenue Charlotte L-4530 Differdange www.stadhaus.lu
Amatrice de rythm’n’blues, fan de Wes Montgomery et autres grandes voix rauques, vous allez apprécier l’univers de l’Américain Tad Robinson. Il s’associe aujourd’hui à Alex Schultz dans sa tournée européenne. Attention les filles, cette voix-là va vous faire voyager !
C’Choouette accueille les enfants de 2 mois à 4 ans dans une maison au calme entourée de nature. L’équipe de C’Choouette dispose d’une expérience de plus de 18 ans dans la garde et l’accompagnement des tout-petits. De nombreuses activités sont proposées aux enfants pour leur épanouissement : sophrologie, yoga, relaxation, éveil musical ou encore cours de luxembourgeois, etc…
L’ENVIE DE GABRIELA
ENVIE DE VÊTEMENTS ÉQUITABLEs ?
Optima linea 32A, Rue Zenon Bernard L- 4031 Esch sur Alzette Tél.: 26 54 49 www.optimalinea.com
AKABOBUS Arrêts du bus et heures d’ouverture: www.akabobus.com
Nous sommes dans la presse écrite car des contrats ont été signés et pas de désistement possible, malgré un engagement à sens unique ! Aux murs de mon bureau, des centaines de photos « avant/après » avec un message de remerciement témoignent de l’esprit atypique qui règne au sein de mon établissement. Notre processus à nous se mesure en performance, en kilos perdus, en centimètres en moins et en sourires retrouvés. Découvrez-nous réellement et autrement avec nos nouveaux sites et shops.
Chez AKABOBUS « Luxembourg’s 1st Fashionbus », les nouvelles collections de ARMEDANGELS, RECOLUTION, ROOMTOROAM, BLEED et autres marques sont arrivées. Découvrez une sélection de vêtements pour hommes et femmes, fabriqués de manière écologique, 100 % équitable tout en conservant un style chic et très moderne. Mardi 1018h : Naturata Windhof, Mercredi 10-18h : Naturata Kasshaff, Jeudi 10-18 h : naturata erpeldange, Vendredi 10-18h : Naturata Munsbach, Samedi 10-17h : Naturata Esch/Alzette.
Les envies de Janette ::: 61
Dr Alexandra Dalu
Idée recue : manger et consommer bio, ca fait maigrir !
c'est faux !
Dr Alexandra Dalu Docteur spécialiste en médecine anti-âge (regroupant nutrition, troubles du sommeil, médecine esthétique, endocrinologie, phytothérapie, neurophysiologie), consultante, formatrice, et conférencière, le Dr Dalu exerce dans son cabinet parisien et est aussi l’auteure du livre « Les 100 idées reçues qui vous empêchent d’aller bien » préfacé par l’octuple champion mondial de judo Teddy Riner.
Aujourd’hui, tout peut être bio. Et pas seulement ce qui fait maigrir : chocolat, desserts, biscuits, gâteaux, glaces, jus, fromages bio ont envahi nos rayons! D’ailleurs, il n’a pas pour vocation de promouvoir l’amincissement. En effet, le bio, c’est du « plus sain », doublé d’une vision écologique des procédés de production alimentaire et d’élevage. Une petite remarque cependant, la culture biologique n’est pas exempte de pesticides, même si ces derniers sont utilisés en moindre quantité ; elle n’est pas indemne des pluies transportant des résidus de polluants dans les sols et dans l’air. Sans compter que les fermes bio sont parfois voisines d’autres non bio, les contaminations par les polluants existant bel et bien, mais en moindre quantité. Depuis, les résultats d’études récentes sur les conséquences des polluants appelés « perturbateurs endocriniens » (bisphénol A, phtalates, composés bromés) qui délivrent des
62 ::: Santé
œstrogènes, des mesures internationales de contrôle sont prises par des organismes tels que l’ OCDE (Organisation de coopération et de développement économiques) qui étudie les niveaux des effets néfastes des substances suspectées être des perturbateurs endocriniens, afin d’établir des normes sécuritaires quant aux produits de consommation. Certains aliments en contiennent plus que d’autres, d’où le principe de diversification d’apport et de monotonie à éviter dans ses menus, plus que la consommation bio en elle-même. Si consommer bio est appliqué dans le cadre d’un régime amaigrissant, il n’est pas indispensable ni suffisant à sa réussite. Cependant, on conseille aux individus ayant une hypersensibilité aux effets des œstrogènes de consommer bio afin de limiter certaines conséquences endocrinologiques défavorables provoquées par ces hormones en excès : puberté précoce, rétention d’eau, cellulite,
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dérèglements hormonaux et métaboliques pourvoyeurs de prise de poids. Dans ce cas, manger bio aura un effet indirect sur le poids en réduisant cet apport de perturbateurs endocriniens. Si manger bio ne fait pas maigrir, on peut considérer d’un point de vue socio-psychologique qu’une volonté d’adopter une démarche bio s’inscrit dans le choix d’une hygiène de vie globale, qui considère que faire du bien à la planète, c’est aussi se faire du bien. Et se faire du bien, c’est quelque part surveiller son poids. Ainsi, la valeur sécurisante et rassurante des partisans du « manger bio » pour guérir ou maigrir aura un effet positif indéniable sur l’individu : convaincu, il mangera mieux, plus varié, en moindre quantité et aura donc tendance à être plus mince.
Le + Pour tout achat en ligne de 20 € minimum Les produits alimentaires issus de la culture biologique peuvent s’avérer très intéressants pour certaines personnes souffrant d’intolérances alimentaires et d’allergies multiples, pour les femmes enceintes et les patients en cours de traitements lourds mais aussi pour les fumeurs. Cela ne peut que réduire les substances nocives ingérées. En revanche, culture bio ne veut pas dire sans allergènes ! Une personne allergique au gluten le sera également au blé biologique ; il en est de même pour les allergiques au lait quant aux produits laitiers bio.
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Olivia Beziat, diététicienne-nutritionniste
© Deathtostock
Menu écolo/bio C’est tendance, bon pour la planète mais aussi pour la santé et le porte-monnaie ! Manger écolo commence par la réduction voire la suppression des denrées animales comme la viande. En effet, la production de viande contribue à la dégradation du système climatique du fait de l’utilisation massive d’engrais azoté, du méthane rejeté par les bêtes et les transports des produits. Avec 18% des émissions de gaz à effet de serre dans le monde (FAO 2006), l’élevage est la première cause du réchauffement climatique avec les transports. Par ailleurs, la production de viande demande d’importantes quantités d’eau dont les réserves mondiales diminuent dangereusement. La production d’un kilogramme de viande de bœuf nécessite 13500L d’eau contre 1300L pour un kilogramme de blé et 130L pour des carottes. Alors que diriez-vous de remplacer de temps à autre, notre steak contre un menu végétarien ? Pour se nourrir « écolo » on opte pour : › Les produits frais de saison ; › Les produits biologiques qui n’utilisent pas d’engrais ni produits chimiques de synthèses ; › Un approvisionnement de proximité : à vous la balade au marché pour retrouver vos producteurs locaux préférés ;
Rappel Les céréales : ce sont le maïs, le riz, le blé, le sarrasin, le quinoa, l’avoine, l’orge, l’épeautre, etc. Les légumineuses : ce sont les lentilles, les pois chiches, les pois cassés, les haricots blancs, rouges, azuki, flageolets, fèves…
› La diminution des protéines ani- Radis roses sauce houmous males avec des plats végétariens. Risotto de champignons au parmesan Salade d’endives Clémentines On essaie ? Il va s’agir d’associer des céréales et des légumineuses dont les protéines se Galettes poireaux-quinoa-ciboulette complètent pour être bien utilisées. Dans Salade de mâche aux croûtons ce cas, on respectera la proportion 2/3 Yaourt de brebis Pomme au four céréales + 1/3 légumineuses. Pensez aussi à utiliser les œufs et produits laitiers qui ont des pro- Betteraves râpées au petit épeautre téines de bonne qualité. à tout ceci, Omelette aux blettes sautées et comté on ajoute des légumes et des fruits Salade de fruits frais pour obtenir un repas appétissant ! Salade de crudités Certains plats complets que nous Curry de courges et lentilles corail connaissons se déclinent très bien Riz au lait au coulis de fruits rouges en version végétarienne : le chili sin carne, les couscous et tajines de En déplacement, notre Janette se légumes, les galettes et pizzas aux prépare un sandwich avec du pain légumes, tarte au fromage, etc. complet tartiné de purée de haricots rouge et garni de ses restes de légumes! Et voici quelques idées de menus Pour garantir l’équilibre, elle n’oublie pas de toujours consommer un fruit végétariens bien équilibrés : ou légume cru au repas pour que sa vitamine C augmente l’absorption Velouté carotte-pois cassés Gratin d’orge à la julienne de légumes du fer non héminique des végétaux. Bon appétit ! Yaourt et kiwi
64 ::: Dans votre assiette ?
gutt akafen gutt iessen
la recette cocktail de janette :
Carbon tiny, figue &noisette
Barmaid au House 17, Gwladys Brizard vous propose une recette « simple et efficace »
Paule Kiénert | Photos : Vincent Remy Photographies
pour reprendre son expression. Entendez par là, un cocktail facile à réaliser pour une recette aussi délicieuse qu’originale ! La base de notre cocktail repose sur de carbone tissé et verni lui conférant le champagne et nous avons le plai- élégance, modernité et distinction. sir de découvrir la Cuvée Carbon de la Maison Devavry. Depuis 5 générations, les membres de la famille Dès la parution de Janette #14, Devavry, vignerons passionnés et retrouvez cette recette à la carte du enracinés à leur terroir, exploitent de magnifiques vignes situées sur House 17 les plus grands coteaux de Cham- 17, rue du Nord L-2229 Luxembourg pagne. Alexandre Mea-Devavry, issu et sur de la dernière génération, a choisi toutes les heures de 13h le 16 mars d’innover en développant la Cuvée jusque 13h le 17 mars Carbon. Une sélection des meilleurs dans LUXE.TODAY grains de Chardonnay et de Pinot toutes les 4 heures les 19 et 20 mars Noir qui ne néglige pas son flacon dès 13h dans LUXE.THIS WEEK puisque la bouteille est recouverte
66 ::: La recette cocktail de Janette
Ingrédients : (pour 1 cocktail) 5 cl de Champagne Cuvée Carbon, 2 cl de Cointreau, 4 cl de vodka, 1,5 cl de jus de citron vert, 1,5 cl de sirop de noisette, 1 cl de sucre liquide,
1 cuillère à café de confiture de figues, des glaçons, 1 shaker, 1 « jigger » (doseur à deux extrémités), 1 « strainer » (passoire).
étape 01
étape 02
étape 03
étape 04
Dans le shaker et à l’aide du « jigger », déposer la confiture puis verser le jus de citron vert, le sirop de noisette, le sucre liquide, la vodka et le Cointreau. Remplir le shaker de glace. Agiter jusqu’à ce que le shaker se givre.
Dans un verre glacé (sorti du réfrigérateur ou du freezer), verser -au travers du « strainer » pour que le mélange soit lisse- le contenu du shaker.
Finir par un « top champagne », c’est-à-dire: remplir le reste du verre au Champagne, Cuvée Carbon.
Si vous avez choisi un verre déjà travaillé, préférer votre décoration sur le plateau de présentation et prévoir une petite dégustation de noisettes et figues fraiches en guise de mise en bouche.
La recette cocktail de Janette ::: 67
Femme: Blouse (XS-XL) €39,90, Jeans (34-44) €34,90, Sac à main €29,90, Ceinture, 100% cuir €14,90 Fille: Tout (92-134), Gilet €22,50, Blouse, 100% coton €19,90, Jeans €29,90, Écharpe €12,50
janette
et la layette
Camille Dequidt
Supermaman prépare la première communion La communion est la fête de famille par excellence. Organisée à la maison ou dans le lieu de votre choix, vous vous mettez en quatre pour faire de cet événement un jour merveilleux, dont votre enfant se souviendra toute sa vie. Janette repasse avec vous les étapes clés de la préparation pour profiter pleinement de cette journée.
• Liste des invités : La communion est l’une de ces fêtes familiales qui permet à tout le monde de se retrouver et de fêter ensemble l’enfant. Dressez la liste des invités en pensant à ceux pour qui votre enfant compte beaucoup et ceux qui comptent aussi beaucoup pour votre enfant. • Choix de l’endroit : La célébration aura lieu à l’église où votre enfant est inscrit, accompagné de l’équipe de préparation. En fonction de la liste de vos invités et de vos capacités d’accueil, optez pour l’organisation à domicile, pour la location de salle ou le choix d’un restaurant avec une salle appropriée.
Faire-part de communion
Pour la déco du gâteau
La communion est une étape importante dans la vie de votre enfant. Votre famille va l’entourer lors de cette journée symbolique. Pour les prévenir de la date et de l’endroit, personnalisez cette invitation. En un clic, c’est imprimé. En un timbre, c’est posté. http://tadaaz.lu/fr/communion/ invitation-communion
Comme pour les mariages, les figurines à placer en ornement de votre dessert de communiant se modernisent! Petite fille sage, petit garçon footballeur, ils en trouveront certainement une à leur effigie! www.detailspourinvites.com
• Choix du menu et des prestations gastronomiques, choix des vins et boissons : Pour que votre enfant s’approprie ce jour de fête, vous pouvez établir le menu avec lui, avec une attention robe ou DU costume de communiant particulière sur le dessert. Baamkuch, pièce mon- reste un moment privilégié à partager tée ou une glace « évènement », c’est l’occasion de avec votre enfant. faire plaisir aux petits et aux plus grands. • Choix des prestataires : photo• Préparation des tenues : Le blanc est de graphe, serveurs, musiciens… Pour rigueur pour l’évènement mais le choix de LA que ce jour de fête soit également
70 ::: Supermaman
pour vous un moment de partage et de détente, prenez le temps de sélectionner des professionnels qui vont vous faciliter la vie. Si vous optez pour une réception à domicile, l’extra de quelques serveurs pourra vous permettre de souffler pendant la journée.
vincent flamion PhotograPhe caPter l’authenticité, la beauté et l’émotion de chaQue instant.
un Portrait Pour la vie... vincent flamion est PhotograPhe Professionnel. installé dans le Quartier bel-air, à luxembourg, il a Pour suJet de Prédilection les familles, et les enfants. Ses parents étaient photographes, ses grandsparents aussi. Chez Vincent Flamion, la photographie est une histoire de famille. C’est justement cette dernière que ce Meilleur Ouvrier de France aime photographier. Ses portraits parviennent ainsi à capturer toute l’émotion de ses modèles, dans la beauté et l’authenticité des moments forts de leur existence. «Je fixe les histoires de mes clients en image et mets toute mon énergie et toute ma passion à créer des photos qu’ils aimeront toute leur vie», confie-t-il.
PORTRAITS DE COMMUNION
La communion est un évènement qui se doit de rester impérissable. Pour cela, Vincent Flamion propose une offre découverte, comprenant environ une heure de shooting, 10 cartes de remerciements et un agrandissement format 24x30 cm. Que l’enfant veuille poser seul, avec ses parents, ses frères et sœurs ou grands-parents. Et pourquoi pas avec le chien !
UNE EXPéRIENCE INOUBLIABLE
un cadeau auJourd’hui du bonheur Pour demain
Femme enceinte, naissance, famille… Quel que soit le type de portrait souhaité, Vincent Flamion rencontre son client à un premier rendez-vous préparatoire, avec à la clé, des conseils sur les horaires, les tenues et les accessoires à apporter. Puis, dans une ambiance cosy et décontractée, le photographe invite son modèle à prendre la pose en toute spontanéité, pour un résultat naturel, dynamique et moderne. S’en suit une séance de présentation des clichés sur écran géant, destinée à effectuer une sélection finale. ::: Publireportage :::
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Plus d’infos sur httP://x-sePtembre-gallery.lu 137 avenue du dix sePtembre l2551 luxembourg tél.: +352 26 25 97 54
Place de france
vers city concorde
bar le Pacha bondani
vers centre hamilius
Claudine Boulanger-Pic, psychologue
Expliquer la religion aux enfants Que l’on soit croyant ou non, comment aborder la délicate question de la croyance avec ses enfants ? De toute façon, curieux de nature, les enfants posent tôt ou tard des questions sur l’origine des religions
Et pas question pour eux de s’en tenir à la religion qu’ils pratiquent, l’enfant percevrait cela plus tard comme une tromperie ou pire comme une attitude parentale de non tolérance des différences.
À partir de quel âge leur en parler?
Il n’y a pas d’âge (ou presque !) pour parler de religion, seulement, ce famille à une foi particulière. n’est pas toujours si évident. C’est en général vers 6 ans que l’enfant Il est important de prendre s’intéresse ou est préoccupé par ce leur demande en considération, questionnement. Il s’inquiète du les parents étant toujours futur, de la mort, des habitudes aliles mieux placés pour entendre mentaires ou vestimentaires de sa famille et des autres, tout cela est très les questions et chercher lié aux pratiques culturelles attachées les réponses. à des rites religieux. L’environne-
ou sur l’appartenance de leur
72 ::: Psycho des petits
ment, les évènements familiaux peuvent avancer ou retarder l’âge de son questionnement.
Comment leur expliquer ? Souvent, on croit savoir alors que finalement on ne sait pas vraiment. Certains « brodent » en espérant apporter une réponse satisfaisante à leurs enfants ; d’autres, plus informés, en parlent volontiers mais ont bien du mal à simplifier et à capter les jeunes attentions. Heureusement, rien n’est perdu ! Avec les livres pour enfants, spécialement conçus pour leur faire découvrir les grandes religions du monde, la tâche devient plus facile.
Ouverture d’esprit garantie pour tous ! Le mot magique : ludique. Dans la rue, les magasins, à l’école… les croyances se côtoient, et c’est tant mieux ! Face à cette réalité, certains auteurs ont compris la nécessité d’aider les enfants à mieux comprendre le monde qui les entoure, pourquoi certaines femmes portent un voile, certains hommes une calotte, pourquoi d’autres ne mangent pas comme eux, quelle est la différence entre une église, une mosquée et une synagogue… En misant sur le côté ludique, les ouvrages prennent une toute autre dimension, devenant plus accessibles et plus captivants. Avec des livres à animer, des dessins à regarder, des jeux, des quizz, l’initiation aux religions se fait dans la joie et la bonne humeur. Suggestion : un livre animé à lire et à relire sans modération, il invite naturellement les enfants à découvrir tout en s’amusant six grandes religions du monde : « Toutes différentes ! Les religions du monde », de Emma Damon aux Editions Bayard Jeunesse (nb: maison d’éditions réputée pour ses publications destinées aux enfants.) Sinon trouvez vous-même le livre qui vous convient, et pourquoi ne pas aller chercher sur internet.
mode enfant
Costume trois pièces ou tenue plus décontractée, à chaque caractère son style. On s’inspire de ce look collège anglais que l’on revisite pour la communion.
Look McGregor
Chemise à pois 59 €
Gilet bleu marine 79.95 €
Pantalon beige 69,95 €
Chaussures 54.95 €
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Pepe Jeans
Polo Ralph Lauren chez Zalando
Brantano
74 ::: Mode enfant
Crèche HÊtre : Grandir est un jeu d’enfant ES PLAC IBLES N O DISP
SITUÉE AU CŒUR DU BÂTIMENT SOLARWIND, UN BÂTIMENT ÉCOLOGIQUE PRIMÉ À LA COP21 ET RÉCOMPENSÉ D’UNE TRIPLE CERTIFICATION ENVIRONNEMENTALE, LA CRÈCHE HÊTRE ACCUEILLE LES ENFANTS DE 0 À 4 ANS DANS UNE ATMOSPHÈRE À LA FOIS SAINE ET DURABLE.
L’ÉCOLOGIE AU COEUR DU PROJET Puisant sa philosophie dans la structure même du bâtiment, la crèche HÊtre vise l’équilibre et l’harmonie de l’être humain. Parce que le bien-être de l’enfant passe également par l’environnement dans lequel il évolue, la crèche HÊtre est révolutionnaire par sa gestion de l’énergie, sa régulation permanente de la qualité de l’air, son isolation acoustique et thermique et les innovations majeures qu’elle propose en terme de confort et d’harmonie. Les repas, préparés sur place, sont exclusivement composés de produits biologiques et de proximité.
UN DIALOGUE PERMANENT Véritable lieu d’accueil et d’activités enrichissantes, la crèche accompagne et soutient individuellement chaque enfant en établissant une relation affective et de confiance mutuelle qui lui permettra de grandir à son propre rythme et selon ses besoins du moment. Au-delà de l’échange journalier entre l’éducateur et les parents, des soirées pédagogiques animées par le psychopédagogue référant de la crèche, sont organisées une fois par trimestre pour enrichir le dialogue autour de l’enfant.
UNE ÉQUIPE MULTILINGUE EN FORMATION CONTINUE L’ensemble de l’équipe de la crèche HÊtre suit une formation commune et interne donnée chaque mois par le psychopédagogue référant. Les échanges et conseils portent essentiellement sur le développement de chaque enfant. Chaque membre de l’équipe ainsi coaché, peut évoluer dans sa pratique, pour assurer une qualité constante dans l’accompagnement des enfants.
DES HORAIRES À LA CONVENANCE DES PARENTS L’horaire est fonction du besoin des parents. À la crèche HÊtre, pas de forfait ni d’heures fixes, mais un horaire variable définit par les parents. Pour plus d’information, rendez- vous sur www.hetre.lu Psychopédagogue : www.alainthiry.be Ouvert du lundi au vendredi de 5h à 23h Chèques services et tarif spécial pour les frontaliers
Bâtiment SolarWind - 13, rue de l’Industrie L-8399 Windhof | Tél.: +352 26 30 57 89 info@hetre.lu | www.hetre.lu
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mode enfant
Du tulle, des froufrous, des rubans… Exaucez les rêves de princesse de votre fille qui, avec une jolie robe blanche, sera la reine de la journée.
Look Cyrillus
Robe en soie 650 €
Gilet jaune 27.50 €
Chaussures 45 €
Headband 10,99 €
Tartine et Chocolat
JBC
Replay Sons
Mango Kids
76 ::: Mode enfant
janette
prend sa malette
Françoise Di Betta Camille Dequidt
Des bottes bio pour prendre soin de vous www.lechatbiotte.lu
Si Hippocrate disait: « Que ton aliment soit ta seule médecine. », Françoise di Betta reprend cette maxime et vous propose de prendre soin de vous grâce à une alimentation bonne et saine. Le Chat Biotté va vous donner le goût de bien manger. Quel est votre parcours ? J’étais commerciale au Luxembourg dans les annuaires de cartes graphiques. J’ai toujours été très proche de mes clients, attentive à leurs souhaits et prête à les conseiller. Je suis végétalienne et adepte du bio depuis une quinze ans. Je souhaite à mon tour sensibiliser les consommateurs à l’importance des aliments qu’ils mangent, à leur goût et à leurs vertus. D’où vient l’idée du Chat Biotté? J’avais envie que les personnes mangent bien au Luxembourg alors qu’elles ont un rythme de vie qui les empêche d’investir du temps pour faire les courses, cuisiner et réfléchir à une alimentation équilibrée. Comment s’est développé votre projet ? Au départ, j’ai mis en place et géré pendant deux ans un magasin bio proposant de nombreuses références pour l’alimentation, des soins et des compléments alimentaires biologiques. Par contre, ce magasin n’offrait pas la solution la plus pratique aux clients pour mieux s’alimenter. Depuis deux ans et demi, j’ai lancé et développé la livraison de paniers bio qui répond vraiment aux besoins d’un mode de vie citadin. Expliquez-nous le concept du Chat Biotté ? L’idée est de faire découvrir les fruits et légumes frais et secs, sous forme de « bottes » (boîtes en carton échangeables) de 6 kg et de les livrer à domicile ou au bureau. Elles sont complétées par des fiches techniques, des recettes et des conseils.
Je mise sur la qualité des produits qui doivent être excellents et à bonne maturité, et sur la variété pour faire connaître des aliments méconnus, de saison et les plus locaux possible. Saviez-vous qu’il y a plus d’une quarantaine de variétés de pommes par exemple ? Quelle est l’offre proposée ? Le Chat Biotté est un compromis entre l’AMAP et la livraison personnalisée : je sélectionne les producteurs biologiques en Lorraine ou en Alsace et je propose aux clients particuliers ou aux entreprises leurs produits dans des bottes déjà composées selon les souhaits des clients sous des formules d’abonnement qui récompensent la fidélité des clients. Quel sont vos plans de développement ? J’ai plusieurs projets avec des développements produits en incluant des producteurs luxembourgeois ou des produits inédits (chocolat cru), mais surtout le développement de nouveaux services. Je souhaiterais ainsi mettre en place des ateliers culinaires en entreprise, afin de donner le goût à chacun de se mettre à cuisiner en prenant soin de son corps. Quels sont vos conseils pour nos lectrices qui souhaiteraient elles aussi entreprendre ? Il faut avoir la foi car les entrepreneurs traversent des moments de doute, des problèmes de trésorerie ou des remises en question de l’entourage. Être gérant, c’est épouser un projet avec la possibilité d’un vrai épanouissement à la clé.
78 ::: Businesswoman
sphère business émilie Gouleme
Gérer les conflits
Qui ne s’est jamais retrouvé dans une situation de conflit ? L’auteur livre en quelques conseils avisés sa vision de la Confrontation Positive qui permet de ne plus se laisser étouffer par les conflits, de les gérer de façon calme, professionnelle, et de trouver des solutions. Son slogan : « Courtoisie mais fermeté », on note! « Le pouvoir de la confrontation positive » de Barbara Pachter Éditions Marabout – 15,90 €
Le job de vos rêves
Et si vous décidiez de prendre votre vie en main ? L’auteur Alexis Botaya est le co-fondateur de Soon Soon Soon, la première plateforme d’innovation crowdsourcée qui vous guide pour atteindre cet objectif. À travers 30 principes extraits de tous les ouvrages qui existent sur le sujet, il vous aidera à créer le job de vos rêves et la vie qui va avec - sans attendre qu’on vous les propose. « Créez le job de vos rêves et la vie qui va avec » d’Alexis Botaya Format Kindle – 9,49 €
Soyez solidaire
L’association Padem (Programmes d’Aide et de Développement destinés aux Enfants du Monde) dont le but est d’améliorer la qualité de vie des enfants lance, en collaboration avec Securex, le premier dispositif de payroll-giving au Luxembourg. Sur base de volontariat, les salariés sont invités à reverser les centimes perçus sur leur salaire à l’association. Informations sur www.padem.org
Journée de la femme digitale
Le 10 mars prochain, se tiendra la Journée de la Femme Digitale aux Folies Bergère à Paris. Une conférence inspirante célébrant l’audace, l’entrepreneuriat et l’innovation avec pour thème cette année : “Meet the future !”. Pour celles qui ne peuvent se rendre sur place, l’événement est à suivre en direct sur le site internet www. lajourneedelafemmedigitale.com.
Sphère business ::: 79
L’application à avoir
Vous accumulez une pile de cartes de visite dans votre sac à main ? L’application Business Card Reader scane et télécharge les détails de la carte de visite directement dans votre carnet d’adresses.
5 trucs pour...
Paule Kiénert
rebondir Vous venez de perdre votre emploi et vous ne traversez pas le moment le plus réjouissant de votre vie. Culpabilité, remise en question, crainte de l’avenir, colère, déception, ces étapes et ces états sont légitimes. Mais il va falloir rebondir. Les autres n’y pourront pas grand chose, votre vie est entre vos mains. Janette, c’est vous qui avez les manettes ! Alors : action !
Constater froidement les faits
Ne pas confondre rêve et réalité
Oui, vous avez vu rouge, noir, bref vous êtes passée par toutes les couleurs de l’arc-en-ciel? Très bien, vous pouvez à présent appréhender la situation avec plus de calme. Peut-être alors commencerez-vous même à vous dire que ce changement est un mal pour un bien. En effet, voici venue l’heure de dresser la liste de ce que vous avez aimé ou non dans votre précédent emploi et, surtout, de ce qui vous a manqué.
Vous avez défini votre nouvelle direction et êtes en accord avec vous-même. Reste à savoir si le marché peut répondre à vos attentes. Le job idéal n’apparaît peut-être pas au premier clic sur les sites d’offres d’emploi. Cependant s’il n’apparaît pas au millième, revoyez votre copie! Echanger avec des personnes évoluant dans un secteur d’activité qui vous attire ou prendre des renseignements sur la fonction qu’occupe votre voisine qui semble s’éclater dans son métier, vous donne des cas concrets qui vous permettent d’avancer vers une solution réelle et rêvée.
Préparer sa présentation
Vous savez à quel type de postes postuler et devez maintenant vous Riche du constat établi en point 1, vous présenter sous votre meilleur jour pour pouvez alors définir vos nouveaux que les employeurs vous y voient aussi bien que vous vous objectifs. Le changement n’est pas toujours une mauvaise y voyez! Il ne s’agit pas de tricher mais de mettre en avant chose. Peut-être étiez-vous dans le mauvais bateau? les qualités qui correspondent à l’emploi convoité, tant sur D’expérience en expérience, on apprend à mieux définir votre CV que sur votre personne. nos aspirations et nos compétences. Ensuite, il s’agit de Communiquer parvenir à une requête cohérente, y croire et faire les Parée, il ne vous reste qu’à exposer au recherches et démarches en ce sens. maximum votre CV. Enregistrez-le sur les sites d’offres d’emploi, transmettez-le à vos contacts. Côté réseaux sociaux, cantonnez-vous aux professionnels et travaillez bien votre profil.
Redéfinir les objectifs
80 ::: 5 trucs pour…
La culture janette
Rendez-vous culturels Léonor Comin
Expo
expo
© Courtesy l’artiste et Frith Street Gallery, Londres
l’im man qua ble
Geography Of Time
Orchidées, cacao et colibris
Beautiful Fiona Tan
les naturalistes luxembourgeois et le Nouveau Monde
Dans ses œuvres vidéos, l’artiste indonésienne Fiona Tan évoque avec délicatesse les relations entre histoire personnelle et histoire collective. Elle aime à dépeindre l’intimité des liens qui se tissent entre tout individu et l’espace et le temps que celui-ci habite. L’exposition du Mudam regroupera une dizaine de pièces produites entre 2000 et 2013.
Entre 1830 et 1930, l’Amérique latine intéresse un certain nombre de naturalistes luxembourgeois. Chasseurs de plantes, géologues ou naturalistes rapportent du Nouveau Monde découvertes et collections rassemblées dans une exposition qui croise ces trouvailles avec les biographies de ces aventuriers d’un autre temps. De quoi susciter la curiosité des petits comme des plus grands !
Du 20.02 au 28.08.2016 Au Mudam www.mudam.lu
Jusqu’au 17.07.16 Au MNHN www.mnhn.lu
82 ::: Rendez-vous culturels
théâtre
© Fanny Latour Lambert
concert
Feu ! Chatterton 5 garçons dans le vent
La légèreté française
Tête-à-tête royal
Puisant son inspiration dans le destin tragique de Chatterton, ce jeune poète que des ambitions littéraires contrariées ont conduit au suicide, le groupe distille rock et littérature comme aucun de ses contemporains. Mais c’est sur scène que le quintet parisien électrise son public, à l’instar des meilleures formations de rock.
Sur le thème majeur du peintre et son modèle, Nicolas Bréhal se fait le témoin délicat d’une rencontre historique et intime au cours de l’été 1783 entre Élisabeth Louise Vigée Le Brun et la Reine Marie-Antoinette. Lors de ce tête-à-tête, les deux femmes vont se confier l’une à l’autre dans une époque où la théâtralisation est de mise.
Le 10.03.2016 A la Rockhal www.rockhal.lu
Le 15.03, 19.03 et 22.03.16 à 20h Au Théâtre des Capucins www.theatres.lu
H. Craig HANNA Peintures et dessins
04.03.2016 - 26.06.2016 SAVE THE DATE ! Rencontre avec l'artiste le 24 mars 2016 au MNHA – « Midis de l’art » : visite guidée à 12h30; – « L’artiste face à son œuvre » : conférence à 18h30.
bibliothèque Thomas Garet
on dépoussière
"GASPARD DE LA NUIT" de Aloysius Bertrand Toute une partie de notre bibliothèque n’a encore pas été abordée : le coin de la poésie ! En cherchant bien, on a pu trouver quelqu’un pour vous emmener dans ce monde si particulier où les mots jouent, où le langage s’écarte de ses fonctions simplement descriptives ou marchandes : demandez à Gaspard de la Nuit.
Le résumé
l'auteur Louis Bertrand (1807 – 1841), plus connu sous le nom d’Aloysius Bertrand, a été révélé par Victor Hugo. Dijon, où il a passé la majeure partie de sa vie, est au cœur de son livre. Gaspard de la Nuit est un texte qu’il n’a cessé de retravailler tout au long de sa courte vie. Il influencera notamment Baudelaire dans son écriture du Spleen de Paris, qui emprunte la technique du poème en prose.
Gaspard de la Nuit, c’est le nom de ce mystérieux personnage qui vient présenter le recueil de poèmes que vous allez avoir entre les mains. Qui est-il ? C’est à vous de le découvrir, nous ne vous gâcherons pas ce plaisir. Ces poèmes sont comme de petits fragments, de petits tableaux décrivant divers épisodes. Une attention particulière est portée sur les jeux de lumière, de clair-obscur, mais aussi sur les détails. La troisième partie, intitulée « La Nuit et ses prestiges » semble être le passage le plus marquant : des créatures fantastiques apparaissent et l’on bascule dans le rêve. Gaspard de la Nuit vous étonnera par sa grande modernité d’écriture, qui convoque pourtant des motifs bien anciens.
l'avis de janette Poésie ? Mais où sont passées les rimes ? Gaspard de la Nuit est considéré comme étant le premier recueil de « poèmes en prose ». Aloysius Bertrand cherchait en effet le meilleur moyen d’imiter la touche du peintre, en étant le plus proche possible de l’art pictural. Mais ne vous y trompez pas, tout est bien poésie dans ce texte !
84 ::: Bibliothèque
l'extrait
« La lune peignait ses cheveux avec un démêloir d’ébène qui argentait d’une pluie de vers luisants les collines, les prés et les bois. »
lectures du mois Charles Demoulin
Les ailes du désespoir
Vacances obligatoires en famille
David est juif. Alia musulmane. Leur bonheur, c’est à New York qu’ils vont aller le vivre. Cela jusqu’à ce jour du 11 septembre 2001 où Alia se retrouve parmi les victimes des Twin Towers. Et le rêve de tourner au cauchemar pour David qui découvre qu’Alia, suite à un viol, avait eu un enfant. Bien que désireux de retrouver ce gosse, seule la vengeance hante son esprit. De façon très subtile, très ingénieuse même, l’auteur, dont la documentation sur le sujet doit être d’importance, plonge le lecteur au sein du terrorisme. Là où politique, grand banditisme et religion se confondent. Un roman où amour peut rimer avec haine et perte de toute forme de valeur humaine.
Pour l’auteur, V.O.F. signifie Vacances Obligatoires en Famille. Et de récréer pour nous cette ambiance estivale où toute la famille, papa, maman, sœurs, maris, enfants, se retrouve pour goûter, normalement, aux joies des retrouvailles. Mais ce bonheur est-il réel pour chacun ? Car même si personne ne tient à ternir la joie de Mamie, rien ne se passera comme prévu. C’est vrai que si durant l’enfance et l’adolescence on vit sous un même toit, les différences entre enfants d’une même fratrie peuvent être grandes. C’est toutefois avec grand plaisir que l’on pénètre dans l’univers vacancier de Mamie. Un univers agrémenté de tartes aux fruits et de piqûres d’insectes.
De Roselyne Durand-Ruel, chez Albin Michel
De Valentine de le Court, chez Mols
Flora et les étoiles filantes
Le crime qui est le tien
Vingt ans de mariage, la quarantaine et un ado sur les bras, Flora vient de divorcer. Pour refaire surface, elle peut compter sur des copines et sur un vieux voisin. Elle voudrait trouver l’âme sœur. Mais ce n’est pas évident. Il y a eu quelques rencontres prometteuses, mais les moments idylliques passés, les mecs se sont évanouis dans la nature. Et Flora de se poser des questions. Est-elle toujours séduisante ? Est-elle devenue insupportable ? Un album qui raconte le blues des quadras divorcées ou célibataires désireuses de poser leurs valises. Le récit est agréable. Les dialogues savoureux et pleins d’humour. Quant au dessin, il surprend et séduit tout à la fois.
Un chef d’œuvre ! Un one-shot où l’immense talent de scénariste de Zidrou est servi à la perfection par le dessin efficace d’un Philippe Berthet au sommet de son art graphique lié à la ‘ligne claire’. Un récit qui ne cesse de surprendre et qui vous accroche dès la première case. Un polar noir, déconcertant, non dépourvu de sensualité, passionnant de bout en bout. Imaginez un bled perdu aux antipodes. C’est là que depuis 27 ans vit Greg, un gars accusé du meurtre de sa femme. Or, alors qu’il va être emporté par un cancer, son frère, preuves à l’appui, explique que c’est lui l’assassin. Mais attention, Zidrou n’a pas son pareil pour manipuler personnages et lecteurs.
De Chantal Van Den Heuvel et Daphné Collignon, au Lombard
De Zidrou et Berthet, chez Dargaud
Lectures du mois ::: 85
Sélection ciné Charlotte Wensierski
Pardonnez mon manque de romantisme et d’originalité mais, pour ce mois de février, je vous propose une sélection peuplée de monstres et créatures de l’au-delà, je vous soumets un corpus bourré d’actions, d’humour et de sensations fortes, je vous ramène à votre jeunesse avec l’adaptation des bouquins de la collection Chair de Poule, avec une réécriture du longmétrage culte de Kathryn Bigelow sur les sports extrêmes et j’injecte les nouveautés de réalisateurs-auteurs parmi les plus attachants de notre époque : les Coens et Woody Allen.
© Sony Pictures France Releasing
Sortie le 10.02
© SND
Sortie le 03.02
Point Break
Chair de Poule
« Inside Johnny Utah »
« Burn after reading »
De Ericson Core avec Edgar Ramirez. Annoncé comme le digne successeur de Fast and Furious mais sans doute moins comme la relève légitime de son cool précurseur de 1991, l’extrême limite d’Ericson Core a été pensée pour dilater nos pupilles et titiller nos iris pendant 1h50 de show. Voilà du grand spectacle en plein air à la pêche prodigieuse qui reprend l’intrigue de Bigelow : un membre du FBI infiltré au sein d’un groupe de braqueurs tombe sous le charme de ces derniers et sa position en devient très ambivalente. Les nostalgiques se languiront des charmes inégalables des inoubliables Patrick Swayze et Keanu Reeves. Point Break v 2.0 n’en demeure pas moins un bon divertissement (qui aurait gagné à moins se prendre au sérieux).
De Rob Letterman avec Jack Black. Si vous avez grandi dans les années 90, les petits romans horrifiques de la séries Goosebumps provenant de l’imaginaire fertile de R.L Stine vous sont peut-être très familiers voire chers à votre cœur. Vous serez alors tentés de découvrir sur grand écran la mise en abyme de Rob Letterman qui met en scène le désopilant comédien Jack Black (School of Rock) dans le rôle de Stine justement. Lorsque toutes les créatures que l’écrivain décrit dans ses manuscrits s’en échappent, la panique s’installe et la virtuosité des effets numériques, des maquillages et costumes se déploie. Un joli film spectral mais familial.
86 ::: Sélection ciné
© TF1 Vidéo
dvd En vente le 17.02
L’homme irrationnel
« The Big Phoenix »
De Woody Allen avec Joaquin Phoenix, Emma Stone. On retrouve la dernière égérie de Woody, la lumineuse Emma Stone en jeune étudiante éprise d’un maître de conférence désillusionné qui trouve dans le meurtre un nouveau catalyseur existentiel. Le registre intello doux amer fonctionne encore à condition bien entendu que vous y soyez sensibles. L’alchimie entre les têtes d’affiche, d’excellents interprètes, assure une adhésion aisée à l’intrigue. Une comédie (a)romantique (a)typique remplie de tensions… et de questions.
© Universal Picture International
Sortie le 17.02
Ave, César !
« The Fixer »
De Joel et Ethan Coen avec George Clooney, Scarlett Johansson. Retour à la comédie loufoque survoltée (après un Inside Llewyn Davies plus « feutré ») pour la fratrie qui se spécialise dans la peinture de franges marginales de l’Americana fantasmée. Adoptant un point de vue métafilmique, Joel et Ethan parodient la production d’un péplum Ave, César ! dont l’acteur principal (George Clooney) disparaît soudainement. Le spectateur suit alors les déboires d’un employé du studio (Josh Brolin) dont la tâche est de résoudre les petits couacs pouvant survenir lors du tournage. Un soin particulier est accordé à la reconstitution d’Hollywood à son Age d’Or et comme à l’accoutumée autant nos sens que notre intellect se délectent au contact d’une nouvelle excentricité maîtrisée du duo Coen.
discothèque Thomas Garet
eLECTRO
au top
rock
CLUB CHEVAL DISCIPLINE Bromance / 04.03.16 On vous a déjà parlé de ce groupe atypique. Discipline est leur premier album, très prometteur, qui pourrait bien cartonner cette année. Plus que de la simple musique électronique, les productions du groupe offrent un voyage dans le monde musical contemporain en créant des morceaux à écouter chez soi (« From The Basement To The Roof ») et de véritables sons de club. S’ils passent près de chez vous, ne les ratez pas !
inde
techno
trap
IGGY POP
TIGA
MIIKE SNOW
BAAUER
POST POP DEPRESSION 18.03.16 Iggy s’est bien entouré pour cet album ! On retrouve deux membres des Queens Of The Stone Age (Josh Homme et Dean Fertita), ainsi que Matt Helders des Arctic Monkeys: tous les bons ingrédients sont réunis !
NO FANTASY REQUIRED Counter Records / 04.03.16 Tiga est le cofondateur du label « Turbo Recordings », qui a révélé le groupe Chroméo. Largement influencé par la musique new-wave, ce troisième album vous rappellera des classiques comme Kraftwerk.
iii Jackalope / 04.03.16 Miike Snow est un artiste étonnant, capable de naviguer entre les genres. Là où le premier extrait « Heart Is Full » est proche du R’n’B, « Genghis Khan », deuxième extrait semble plus proche de ce que l’on connaît.
AA LuckyMe / 18.03.16 Vous connaissez forcément Baauer : le « Harlem Shake », c’était lui ! Pour son premier album, l’artiste s’est entouré de M.I.A., Pusha T ou encore Future. Pas mal pour un début !
88 ::: Discothèque
janette
en goguette
Des vacances made in
Normandie Paule Kiénert
Luxe, calme et volupté, voilà qui est du goût de Janette qui s’est accordé le privilège d’un séjour digne du Tout-Paris de la Belle Epoque, au temps de la villégiature et des premiers bains de mer! Deauville et Cabourg seront les destinations phares et permettront de rayonner vers d’autres points de chute non moins dignes d’intérêt. Deauville Le Duc de Morny, homme d’affaires, politicien et demi-frère de Napoléon III, séjourne à Trouville et imagine que la région serait parfaite pour la villégiature des Parisiens. C’est ainsi qu’entre 1860 et 1864, il fait construire Deauville, sur des marais. Il prévoit également le chemin de fer jusqu’à la capitale et, dès 1865, un hippodrome (Deauville-La Touques, celui de Deauville-Clairefontaine sera fondé en 1928). Le casino ouvre en 1912 et la première boutique de prêt-à-porter de Coco Chanel s’installe au centre-ville en 1913. Les hôtels 5 étoiles de la ville, Le Normandy et Le Royal, datent eux aussi de 1912 et 1913. En 1923, sont construits les bains pompéiens et la fabuleuse promenade des planches (photo2) qui longe les cabines du bord de plage portant des noms de stars ayant participé au Festival du Cinéma Américain.
Villa Strassburger
Aujourd’hui, c’est vous la star ! Faites des folies dans les luxueuses boutiques du centre-ville (ouvertes également le week-end), rendez-vous au marché Place Morny, baladez-vous sur le front de mer et sentez à l’angle de chaque villa, ce fastueux passé. Enfin, visitez la Villa Strassburger ! Construite en 1907 pour Henri de Rotschild, rachetée en 1924 par l’éditeur de presse américain R.B. Strassburger, puis donnée à la ville en 1980, elle est notre coup de cœur à Deauville. Inscrite aux Monuments Historiques, cette villa pittoresque se visite en été ou sur rendez-vous. (www.deauville.fr/la-villa-strassburger)
90 ::: Poudre d’escampette
Cabourg (30 min de Deauville) Alors qu’arrive d’Angleterre la notion des vertus thérapeutiques de la mer, Cabourg, village de pécheurs à un kilomètre de la mer, se construit sur les dunes et devient station balnéaire. Le premier grand bâtiment construit sera le Casino, en 1855, et l’inauguration de Cabourg-lès-bains suivra en août. Entre 1860 et 1900, plus de 200 villas sortiront de terre: faux colombages, damiers en briques, c’est un délicieux mélange de styles puisque, loin de Paris, les estivants osent laisser libre cours à leurs phantasmes architecturaux! Ne manquez pas un passage dans le hall du
Pour le voyage Comment y aller ?
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Pour plus de tranquillité, on vous conseille le train et la location d’un véhicule sur place. Luxembourg-Deauville aller/retour via Paris: à partir de 74 € www.voyages-sncf.com
1
Où se loger ? Centre Thalazur Cabourg
2 Grand Hôtel. Construit en 1862 et refait en 1907, il a été fréquenté par Marcel Proust qui venait soigner son asthme et qui se serait inspiré du lieu dans « À la recherche du temps perdu ». Continuez par la promenade portant son nom, la plus grande d’Europe, qui longe la mer sur 3,6 km.
Points d’intérêt alentours À Fécamp, à 1 heure de route de Deauville, attardez-vous au Palais Bénédictine (photo 1), depuis plus d’un siècle le lieu unique de l’élaboration de la liqueur Bénédictine. De la découverte de ce palais flamboyant inauguré en 1900 aux origines mystérieuses de la boisson en passant par un délicieux atelier cocktails, découvrez la success story d’un homme d’affaires hors pair. (www.benedictinedom.com)
À Varengeville-sur-mer (à 2 heures de route de Deauville et à 1 heure de Fécamp), village ayant pour réputation d’être le plus beau de Normandie, arrêtez-vous - après un détour au cimetière où repose notamment Georges Braque au Bois des Moutiers (photo 3). Dans un parc de 12 hectares orienté vers la mer et regorgeant d’espèces rares, ceinte de jardins merveilleux, se trouve la Maison du Bois des Moutiers. Ici, tout est magie. Si la beauté des lieux est bien physique, il s’en dégage une aura poussant à la fois à la réflexion et au délassement. C’était l’objectif de leur propriétaire, Guillaume Mallet, qui entreprit de créer un ensemble maison-jardins-parc selon les principes du mouvement britannique « Art&Craft » afin qu’il puisse accueillir hommes et femmes tenus par le souci de la connaissance et du progrès de soi-même. Ainsi nombreux artistes et célébrités britanniques et françaises séjournèrent au Bois des Moutiers. (www.boisdesmoutiers.com)
Face à la mer, dans un parc de 6 hectares, Thalazur offre un cadre zen et contemporain. Grâce à son large choix de soins et cures, Thalazur propose une expérience « thalasso sur-mesure ». Son restaurant, le Poisson d’Argent, permet de compléter votre séjour bien-être avec délice et légèreté. www.cabourg.thalazur.fr Où se délecter ? Au salon de thé Dupont avec un thé, chocolatier-pâtissier meilleur ouvrier de France. 6, avenue de la mer - Cabourg www.dupontavecunthe.fr Au château de Sissi et son restaurant Les 3 roses, demeure de caractère à proximité d’Etretat et Fécamp et où a jadis séjourné Sissi l’impératrice.
En conclusion, iode, bonnes tables, mode, histoire et culture, sont autant de bonnes raisons de suivre Janette en Normandie !
Poudre d’escampette ::: 91
www.hotelchateaudesissi.com
En route pour
Genève
Au delà du triptyque jet
Du Parc de la Grange au Parc Mon Repos lui faisant face, les rives du lac d’eau – organisations inters’offrent à vous pour une magnifique nationales – luxe (joailpromenade. On longera le jet d’eau, flambeau de 140 mètres et symbole lerie/horlogerie), Genève immatériel de la ville. Une halte au présente bien des visages et bain des Pâquis est toujours bienves’avère être une destination nue, pour la vue du bout de la jetée ou pour la fondue toute l’année à la idéale pour une escapade de buvette ! Les courageux pousseront quelques jours. la balade jusqu’au Jardin Botanique et ses 14000 espèces végétales sur 28 Faites un tour dans la vieille ville, toute en pierre hectares. de taille et en petites ruelles. Prenez un peu de hauteur en montant les tours de la cathédrale Le vieux Carouge sera un inconSaint Pierre, allez à la promenade de la Treille et tournable de votre séjour tant il dominez le Parc des Bastions. Un petit creux ? semble être un saut dans le passé. Délectez-vous des sandwichs du Petit Comes- Au delà de l’Arve, l’ancienne cité tible. Une fringale ? Requinquez-vous avec un sarde, concurrente et antagoniste de la cité de Calvin, fait montre d’une rösti au café du Bourg de Four.
92 ::: En route pour…
©Swiss Image
Nicolas Neuilly
extraordinaire harmonie architecturale. De jour, tout comme de nuit sous la lumière jaune et chaleureuse des vieilles lanternes, il fait bon flâner au milieu des vieilles pierres de ce quartier agréable et branché, qui prend des airs de quartier du Temple ou du Marais parisien. On y trouve des ateliers de créateurs, des boutiques de design, des libraires, un cinéma rétro… C’est en allant boire un verre à La Plage, manger au Café du Marché ou danser au Chat Noir que l’on profite au mieux de cette ambiance si particulière. Si l’envie est à la randonnée, le Salève est fait pour vous. Surplombant Genève, cette montagne dont nous vient le mot « varappe » (la petite et
la monture
Carnet de route Itinéraire :
Luxembourg
6h00- 520 km
Genève
L’Infiniti Q30, compacte premium
ou bosselées et un passage des vitesses
Quoi de mieux que la nouvelle Q30 pour
en douceur. De sa virée en Q30, Janette
une virée genevoise?
conserve un sentiment de bien-être et de sécurité.
C’est tout d’abord par son physique que nous séduit la Q30. En effet, élégance,
Ses caractéristiques:
équilibre et fluidité des courbes caracté-
• moteur 4 cylindres essence ou diesel,
Se loger :
risent sa silhouette. Dans son habitacle,
de 109 à 211 cv
Hôtel Président Wilson
la berline 5 places compacte nous flatte
• transmission manuelle à 6 rapports ou
Pour l’anecdote… Réputée la plus luxueuse du
par ses finitions haut de gamme et
automatique à 7 rapports
monde, la suite royale du Président Wilson
nous fait prendre de la hauteur grâce
• traction avant ou transmission intégrale
couvrant tout le dernier étage de l’hôtel
à une position de conduite surélevée
• prix: à partir de 23 931,82 €
est surtout, à 80 000 francs la nuit, la plus
permettant une vue dégagée, notam-
chère : Jamais sans un Steinway…
ment appréciable en ville. La Q30 offre
Ses atouts
www.hotelpresidentwilson.com/fr/rooms/
un bel agrément de conduite avec un
• son esthétique et le choix des ambiances
royal-penthouse
habitacle silencieux, une direction douce
• ses finitions intérieures
et précise, des suspensions fermes en
• son confort de conduite
Se délecter et sortir
appui et confortables sur routes pavées
• son aide au stationnement
L’esquisse Au cœur du quartier animé des Eaux-Vives, ce restaurant se prête tout autant à un diner en amoureux qu’aux retrouvailles entre amis
la grande Varappe sont deux gorges creusées dans ses falaises) est accessible via un téléphérique et offre un superbe panorama sur la ville, le lac, et sur la chaine des Alpes. Le Mont Blanc semble à portée de la main. Par ailleurs, « Salève Airlines » propose un moyen original et confortable d’en redescendre : en parapente !
tion de ski la plus proche, Lelex est à 20 minutes en voiture. L’été, on apprécie la baignade, selon l’humeur, soit dans les eaux calmes et limpides du lac au Bain des Pâquis, soit dans les eaux vives du Rhône à la Jonction. Les concerts gratuits se succèdent au Jardin Anglais et au Parc de la Grange lors des fêtes de Genève, en août, clôturées chaque Genève et ses alentours vivent au année par un extraordinaire feu rythme des saisons. L’hiver, la sta- d’artifice.
En route pour… ::: 93
dans un cadre trendy et chaleureux. www.esquisse.ch Le rooftop du Swisshotel Metropole Laissons planer le mystère et disons seulement que la réservation est recommandée pour profiter de ce petit trésor caché... www.swissotel.fr/hotels/geneva/
les bons plans de... émilie Gouleme
Son événement « Le Streeta(rt)nimation transforme les rues de Luxembourg en un festival de rue joyeux et convivial. Un événement incontournable en famille. » à suivre les 13 et 14 août 2016
Son shopping
« Nous aimons nous retrouver le dimanche en famille à l’heure du brunch au Waldhaff autour de plats traditionnels luxembourgeois dans une atmosphère boisée et conviviale. » Waldhaff Route d’Echternach Waldhof
en parallèle après la naissance de son fils le site kidsagenda.lu en décembre 2012. Un guide des activités pour les petits au Luxembourg. Elle est évidemment incollable sur les bonnes adresses pour les enfants et nous en confie quelques-unes.
Son lieu culturel
© Sven Becker
« Just do it ! »
Son restaurant
© Scotch & Soda
Sa devise
© Waldhaff
Si vous êtes parents de jeunes enfants, vous ne connaissez peut-être pas le visage de Dominique, mais sa plume ne vous est pas inconnue. Cette pétillante belge, installée depuis 15 ans au Luxembourg, travaille dans la finance mais a lancé
Dominique Bissot
« Pour mon petit garçon malicieux, j’aime les collections un brin rebelles aux inspirations venues du monde entier de Scotch & Soda. Chez IKKS, je lui trouve des pièces stylées et pratiques. » Scotch & Soda 17A, rue des Bains Luxembourg IKKS Kids 5, rue Alphonse Weicker Luxembourg
94 ::: Les bons plans de…
« Avec mon fils, nous ne manquons aucune représentation du cycle TRAFFO aux Rotondes. Et nous aimons prolonger ce moment en tête à tête à la Buvette, avec l’espace de jeux aménagé pour les enfants. » Rotondes Place des Rotondes Luxembourg
les bonnes adresses Les bonnes adresses de Janette sont également celles de nos partenaires distributeurs qui mettent gratuitement à votre disposition votre magazine préféré. Vous ne trouverez Janette magazine qu’aux meilleurs endroits !
Pour les coquettes AB Laser 52, avenue de la Liberté L-1930 Luxembourg www.ablaser-online.com Aquasud 1, rue Jeannot Kremer L-4671 Differdange www.vert-marine.com/aquasuddifferdange-luxembourg/ Coiffure Diminutif 20, rue de la Montagne L-6470 Echternach www.salondiminutif.lu Coiffure Emotions 4, rue de la Boucherie L-1247 Luxembourg www.coiffureemotions.lu Ehlisa l’institut 104, avenue du X Septembre L-2550 Luxembourg www.institutehlisa.lu Ferber HAIR & STYLE ›3 a, rue de la Résistance L-4950 Bascharage › Cactus L- 4950 Bascharage ›C entre Espace L-1221 Luxembourg › Shopping Center « La Belle Étoile » Route d’Arlon L-8050 Bertrange › Cactus L-7545 Mersch › Cora L-3898 Foetz › 5, rue J.P. Sauvage L-2514 Kirchberg › Walfer Shopping L-7264 Walferdange
› 66-70, rue de Bonnevoie L-1260 Luxembourg › Cactus L-8508 Redange-sur-Attert › 34, avenue Pasteur L-2310 Limpertsberg www.ferber.lu Giovanna Coiffure 11, avenue de la Liberté L-1931 Luxembourg www.haute-coiffure.lu/-Giovanna-Coiffure Imperial Hair Concept 15, avenue de la Faïencerie L-1510 Luxembourg Institut de beauté Lucia Rouchet 55, place de l’Hôtel de Ville L-3590 Dudelange www.luciarouchet.lu Institut Françoise Centre commercial « City Concorde » 80, route de Longwy L-8060 Bertrange www.institut-francoise.lu Institut Gaïa 3, rue des Capucins L-1313 Luxembourg www.institutdebeautegaia.lu Liliane Thorn Coiffure 48, rue de Luxembourg L-3360 Leudelange www.haute-coiffure.lu/-LilianeThorn-Coiffure Mediskin 40, route d’Esch L-1470 Luxembourg www.mediskin-spa.lu
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Les bonnes adresses ::: 95
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Chez Pilou 18, rue du Fort Wallis L-2714 Luxembourg
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› 19, route de Bastogne L-9638 Pommerloch › 170, rue du Brill L-3898 Foetz
Come a la maison 70, route d'Esch L-1470 Luxembourg
› 20-24, route de Wasserbillig L-6601 Mertert www.pizzahut.lu
Divino 1, rue Frederic Guillaume Raiffeisen L-2411 Luxembourg www.divino.lu
Rawdish 9-11, avenue de la Porte-Neuve L-2227 Luxembourg www.rawdish.bio
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96 ::: Les bonnes adresses
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