Tema01 biomoleculas

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I.- UNIFORMIDAD DE COMPOSICIÓN: QUÍMICA DEL CARBONO II.- ALTO GRADO DE COMPLEJIDAD ESTRUCTURAL III.- FUNCIONALIDAD INTENCIONADA DE CADA UNA DE SUS PARTES IV.- REALIZACIÓN DE LAS TRES FUNCIONES VITALES


A) CONCEPTO GENERAL: B) NIVELES ABIÓTICOS Y BIÓTICOS:


A) CONCEPTO B)CLASIFICACIÓN: * PRIMARIOS: 99% MASA MATERIA VIVA. C, H, O, N, P, S. ESTRUCTURALES * SECUNDARIOS:>0,1%. FUNCIONES ESPECIFICAS. K, Ca, Na, Mg, Cl. •

OLIGOELEMENTOS:<0,1%.

INDISPENSABLES.

FUNCIONES ESPECÍFICAS. Fe, I, Cu, Co.


I.- BIOMOLÉCULAS INORGÁNICAS A) CONCEPTO B) CLASES: * AGUA: ESTRUCTURA: DIPOLO POSIBILIDAD DE FORMACIÓN DE ENLACES POR PUENTES DE HIDRÓGENO CON OTRAS MOLÉCULAS POLARES.


PROPIEDAD FÍSICO-QUÍMICA VALOR DE CTE. DIELÉCTRICA

FUNCIÓN BIOLÓGICA DISOLVENTE

CALOR ESPECÍFICO

TERMORREGULADOR

COHESIÓN INTERNA TENSIÓN SUPERFICIAL

ASCENSO SAVIA BRUTA FORMAS VIDA SUPERFICIE

REACTIVIDAD QUÍMICA

MEDIO REACCIONES QUÍMICAS

MENOR DENSIDAD ESTADO SÓLIDO (HIELO)

CAPA AISLANTE AGUAS CLIMAS FRÍOS



*

SALES MINERALES. SEGÚN SU ESTADO:

A) SÓLIDAS: Funciones estructurales. Esqueletos B) DISUELTAS: Funciones específicas (tampón, impulso nervioso, contracción muscular…)


II.- BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS A) CONCEPTO. LOS POLÍMEROS B) LOS GRUPOS FUNCIONALES C) CLASIFICACIÓN


Nombre

Grupo

Importancia biológica

Hidroxilo

Polar, y por esta razón soluble en agua; forma puentes de hidrógeno

Carboxilo

Ácido débil (dador de hidrógeno); cuando pierde un ión hidrógeno adquiere carga negativa:

Amino

Base débil (aceptor de hidrógeno); cuando acepta un ión hidrógeno adquiere carga positiva:

Aldehído

Polar, y por esta razón soluble en agua; caracteriza a algunos azúcares

Cetona

Polar, y por esta razón soluble en agua; caracteriza a otros azúcares

Metilo

Hidrofóbico (insoluble en agua)

Fosfato

Ácido (dador de hidrógeno); en solución presenta habitualmente carga negativa:

carbonilo


I.- CONCEPTO. II.- TIPOS: A) MONOSACÁRIDOS: -CONCEPTO. FÓRMULA EMPÍRICA -CLASIFICACIÓN



B) DISACÁRIDOS: -CONCEPTO. EL ENLACE O-GLUCOSÍDICO

-EJEMPLOS MÁS IMPORTANTES


C.- POLISACÁRIDOS: -CONCEPTO. -EJEMPLOS MÁS IMPORTANTES


CONCEPTO. CLASIFICACIÓN:

LÍPIDOS SAPONIFICABLES: -CONCEPTO -TIPOS PRINCIPALES.




LÍPIDOS INSAPONIFICABLES



FÓRMULA GENERAL I.- CONCEPTO II.- AMINOÁCIDOS

IONIZACIÓN DE UN aá







reserva

DEFENSA CONTRテ,TIL


Ph, T…


I.- CONCEPTO II.- LOS NUCLEÓTIDOS


ENLACE FOSFODIÉSTER












CONCEPTOS ANIMADOS EN HIPERTEXTOS DEL ÁREA DE BIOLOGÍA



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