Sustentabilidade boletim de Tendências NOVEMBRO | 2013
Eventos sustentáveis como diminuir o impacto ambiental, social e econômico O setor de eventos em nosso país tem apresentado crescimento exponencial nos mais diferentes segmentos: lazer e entretenimento, turismo, religioso, negócios, aventura, ecoturismo, esportivo, musical, seja através da entrada de grandes grupos nesse mercado, ou mesmo pela percepção de empresas desses segmentos na grande potencialidade financeira e mercadológica desses eventos. Nosso país alcançou destaque internacional ao conquistar a vaga de país sede dos megaeventos esportivos para esta década, eleito como sede da Copa do Mundo da FIFA 2014 e a cidade do Rio de Janeiro como sede dos Jogos Olímpicos Mundiais em 2016, os dois maiores eventos esportivos do mundo. Em curto espaço de tempo (dois anos), o país dá um passo decisivo na consolidação de um excelente destino de eventos. Protagonizando em:
7ª posição
80 milhões
300 mil eventos
entre os dez países que mais organizam eventos no mundo
de pessoas é o público atingido por ano, em eventos no país
realizados por ano
52 cidades receberam eventos internacionais em 2011
Fontes: Instituto Brasileiro de Eventos (IBEV) e International Congress and Convention Association (ICCA)
90 mil é a quantidade de eventos sediados somente na capital paulista, segundo dados da Secretaria Municipal de Turismo de São Paulo, praticamente um a cada 6 minutos.
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Sustentabilidade e a sua importância para as empresas atuais Sustentabilidade em todas as etapas
Os eventos sustentáveis ganham força A preocupação com a sustentabilidade em diversos setores repassa aos organizadores de eventos a necessidade de aderir a uma gestão ecoeficiente, indiferente do porte ou carga horária do evento.
Eventos como ação estratégica Reduzem os impactos negativos à sociedade, ao meio ambiente, diminuem os custos operacionais, aumentam a qualidade e conforto para os participantes, além da geração de marketing ecossustentável.
”Eventos corporativos são feitos para valorizar a marca perante os colaboradores, parceiros, clientes, fornecedores, enfim, os envolvidos no negócio. Empresas que seguem ou querem seguir pelo caminho da sustentabilidade devem fazê-lo até na hora de contratar seus fornecedores, inclusive os organizadores de eventos. Esta escolha é um diferencial enorme para a marca.” Cristina Conti - Empresa iMax.
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Capacite-se e aplique sustentabilidade: sistema de gerenciamento para eventos
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e confira a norma ISO 20121, instituída pela ABNT Brasil, Sistemas de gestão para sustentabilidade de eventos.
Curso de conscientização Este treinamento foi criado para ajudá-lo a explicar o que são eventos sustentáveis e a compreender os requisitos de um Sistema de Gerenciamento de Eventos Sustentáveis (SGES), da empresa SGS, baseado na norma ISO 20121. Clique aqui e acesse
Curso de implementação A capacitação tem como objetivo equipar os participantes com os conhecimentos e habilidades necessários para implementar efetivamente o SGES, de acordo com a ISO 20121. Clique aqui e acesse
Curso de auditoria interna Criado para equipar os participantes com o conhecimento e a qualificação necessários para auditar efetivamente o sistema SGES, de acordo também com a norma ISO 20121. Clique aqui e acesse
AÇÕES RECOMENDADAS
A organização de um evento sustentável precisa antecipar ações que tragam resultados realmente mensuráveis, ou seja, os detalhes e o plano de ação devem conter ações no “pré – durante – pós” evento, dessa forma as ações estarão concentradas no tripé social, ambiental e econômico. Essas ações devem ser adotadas sempre levando em consideração fatores como público-alvo, carga horária total do evento, salas temáticas, local e a cultura regional, por exemplo. Para a Universidade de São Paulo (USP) em sua publicação de 2010, intitulada “Guia prático para organização de eventos mais sustentáveis”, os autores Patrícia Cristina Silva Leme e Alan Frederico Mortean, ressaltam ações importantes na organização de eventos, são elas:
Comissão organizadora Possuir uma equipe multidisciplinar, porque abre espaço para inovações e a diversidade no evento; Definir metas e discutí-las nas etapas preliminares auxilia em resultados sustentáveis consistentes; A indicação de um membro da comissão como “coordenador de sustentabilidade”, sua função é atender todas as ações da comissão com o olhar sustentável.
Patrocínio A comissão deve buscar empresas que tenham afinidade com práticas sustentáveis, sempre ressaltando que a visão do evento coincide com a visão da empresa; O patrocínio não está ligado necessariamente ao financiamento do evento, mas também ao fornecimento de materiais e serviços, podendo ser oriundo de órgãos públicos e instituições de ensino; É essencial o envio de um feedback para os patrocinadores, com dados sobre número de participantes, avaliação do público sobre o evento e as medidas sustentáveis adotadas. Essa comunicação pode resultar em novos patrocínios em edições futuras ou novos eventos.
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Divulgação e Inscrições Utilizar o mínimo de material impresso, dando preferência a papel reciclado e a impressão frente e verso; A adoção de e-mails marketing, anúncio em outros eventos, divulgação em sites específicos e inscrições via internet trazem ótimos resultados de inscritos e resultam em ações menos impactantes em comparação aos resíduos; Durante o evento, a programação pode ser impressa em banners, TVs ou até mesmo fixadas em locais de fácil acesso. Essa ação evita a distribuição de material informativo para todos os participantes do evento.
Acessibilidade Verificar a acessibilidade do local escolhido para sediar o evento, caso não o possua, promover as adaptações necessárias.
Consumo de energia e água: A regulagem dos aparelhos de ar-condicionado não deve apresentar temperatura muito baixa, o que sobrecarrega os equipamentos. Deve-se também preferir aparelhos eficientes (selo Procel, por exemplo); Locais arborizados melhoram o conforto térmico das instalações, diminuindo a utilização de aparelhos de refrigeração e ventiladores; Fixar lembretes avisando as pessoas para fecharem as torneiras quando estas não tiverem temporizador; A utilização de lâmpadas fluorescentes em todos os ambientes possíveis traz economia ao evento, além de possibilitar melhor iluminação aos participantes.
Resíduos sólidos Adoção de coleta seletiva, devendo ser exposta em locais de fácil acesso e compreensão pelos participantes; Buscar parcerias com cooperativas regionais de reciclagem para limpeza dos ambientes, favorecendo também uma organização social local; A compostagem é um destino interessante aos resíduos orgânicos, podendo ser fonte de substrato para programas de hortas comunitárias de creches, escolas e/ou instituições de ensino.
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Materiais utilizados A comissão pode adotar o empréstimo de lápis aos participantes, ao invés de entregar canetas; A reutilização de materiais para anotações e crachás, também são válidas; Os brindes ou lembranças podem possuir origem no artesanato local; Na decoração do evento, plantas ou flores produzidas localmente podem ser utilizadas e ser sorteadas no fim do mesmo.
Transporte Deve-se incentivar o uso de transportes coletivos ou caronas solidárias, disponibilizando no site do evento uma lista para organização de grupos de viagem; O local do evento deve ser acessível a participantes adeptos a caminhadas e a ciclistas, oferecendo inclusive estacionamento para as bicicletas.
Alimentação Oferecer pratos vegetarianos e/ou veganos, pois pode haver participantes que não consomem ou não possam consumir alimentos a base de carne; Utilizar fornecedores locais e o consumo de frutas regionais; Os alimentos devem estar na medida do possível em formato a granel, por exemplo, o açúcar pode ser disponibilizado em potes, ao invés de embalagens individuais.
Neutralização das emissões de carbono Um impacto que não deve ser esquecido no evento é a emissão de carbono. Portanto, deve-se calcular a emissão de carbono gerada e a estimativa de árvores a serem plantadas, buscando a neutralização dos efeitos desse resíduo gasoso.
Sustentabilidade boletim de tendências novembro | 2013
Coordenador: Marcondes da Silva Cândido Gestor do Projeto: Suênia Sousa Conteudista: Jardel José Busarello SEBRAE Santa Catarina Endereço: SC 401, KM 01, Lote 02 Parque Tecnológico Alfa - João Paulo CEP: 88030000 - Florianópolis – SC Telefone: 48 3221 0800
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