Promocije Podrška proizvodnji
SPAR S DOMAĆIM PARTNERIMA RAZVIO 82 PROIZVODA
ZLATNA MEDALJA ZA BARANJSKI KULEN
B
aranjski kulen iz Belja osvojio je zlatnu medalju na 21. ocjenjivanju kakvoće kulena/kulina održanom u Osijeku u organizaciji HGK Županijske komore Osijek na koje su ove godine pristigla 24 najbolja primjerka kulena registriranih proizvođača širom Slavonije i Baranje. “Specifičnost Baranjskog kulena je ujednačena granulacija prilikom usitnjavanja mesa (8 mm) te korištenje papra u proizvodnji. Cijeli proces proizvodnje, od pripreme nadjeva preko punjenja u prirodni ovitak do dimljenja, odvija se ručno na tradicionalan način. Samo zrenje Baranjskog kulena traje nekoliko mjeseci, čime on postiže svoj prepoznatljiv i vrlo cijenjen izgled i okus, te iznimno visoku kvalitetu”, naglasio je Miodrag Komlenić, direktor proizvodnje Baranjskog kulena u Belju i predsjednik udruge Baranjski kulen.
T
rgovački lanac Spar Hrvatska kontinuirano podržava domaću poljoprivrednu proizvodnju i proširuje projekte kojima potiče razvoj malih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. Kao partner projekta “OPG Zlata vrijedan”, koji niz godina podržava male proizvođače, Spar i ove godine daje dodatnu podršku hrvatskom poduzetništvu. Od domaćih OPG-ova Spar otkupljuje voće i povrće, jaja, mlijeko i mliječne proizvode, proizvode od tijesta, meso peradi, maslinova ulja i brojne druge proizvode iz svih dijelova Hrvatske. Osim kroz plasman proizvoda na policama Spar i Interspar trgovina, ovaj trgovački lanac proizvođačima pruža
podršku i kroz komunikacijsku platformu “Da, domaće je!” kojom se promovira domaće proizvođače i njihove proizvode. “Kako bismo dodatno povećali vidljivost domaćeg voća i povrća u našim trgovinama osmislili smo i robnu marku ‘Vrtovi Hrvatske’ kroz koju nudimo više od 70 proizvoda od 40 malih domaćih proizvođača i OPG-ova. Dodatno, tijekom 2020., u pandemijskoj godini, s domaćim smo proizvođačima razvili čak 82 nova proizvoda koja se u Spar i Interspar trgovinama mogu naći pod vlastitim markama: Spar, Vital, Premium, Natur Pur, Free From i S-Budget”, poručio je Helmut Fenzl, predsjednik Uprave Spara Hrvatska.
NAJBOLJE HUMMUS KREACIJE Pod motom “Hummus day every day!” Sana delikatese i Enzita okupili su domaće influencere i izazvali ih na kulinarski dvoboj. Veseli kreativci spremno su prihvatili zadatak te pripremali predjelo i glavno jelo sa Sana hummusom kao glavnim sastojkom, a pobjedu je tijesno odnijela Andrea Cukrov, gastro zvijezda 2020. godine.
BRIGADA I ORBICO PREDSTAVILI NOVI RETAIL KONCEPT
F
ABUspot je novi retail koncept tvrtke Orbico Beauty koji nudi proizvode za njegu kože, make up i mirise te je rezultat cjelovite suradnje agencije Brigada s Orbico grupom na razvoju novog tipa prodajnog prostora. Koncept je baziran na poticanju istraživanja i potrage za novim uzbudljivim beauty proizvodima kroz različite prostorne zone i aktivnosti. Središnji dio dućana namijenjen je aktiviranju kupaca kroz radionice i edukacije o novim proizvodima i tehnikama, dok intimniji poluzatvoreni dio u stražnjem dijelu služi za personalizirane usluge šminkanja i beauty tretmana. “U stvaranju jedinstvenog koncepta
20
jatrgovac.hr | Srpanj - Kolovoz 2021.
FABUspot parfumerija primijenili smo stečeno iskustvo u projektiranju prodajnih prostora i retail konzaltingu. Naša uspješna rješenja počivaju na temeljitoj analizi i strateškom pristupu kako bi prostor koji uređujemo pričao baš onu priču koju klijent želi podijeliti sa svojim kupcima”, istaknuo je Dominik Cergna iz Brigade.
ENOSOPHIA - NOVI BREND SLAVONSKIH VINA
E
nosophia je novi brend vinarije i kvalitetnih slavonskih vina nastao kao rezultat razvoja temeljenog na dugogodišnjoj tradiciji Feričanačkog vinogorja, ulaganjima i visokoj ambiciji stvaranja kvalitetne vinske priče. Novo lice hrvatske vinske scene predstavili su u ime obitelji vlasnika Ivan Ergović i direktor poduzeća Osilovac Ivan Maričić. “Enosophia želi biti moderna vinarija temeljena na principima održivosti i društvene odgovornosti koja isporučuje inovativna vina”, naglasio je Maričić. Osim holističkog pristupa procesu razvoja i vizije novog brenda, Enosphia je jedinstvena i zbog inovativne tehnologije i interaktivne AR etikete koja spaja tehnologiju i vino.