Mundo junio 2013 by Puntual Media

OBRA: Climatización al Centro Gerontológico Tabasco

TIPS: Aislamiento térmico en edificios comerciales

David Ganser “Productos de calidad, al mejor costo y con el mejor servicio” mundohvacr.com.mx

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Año VIII Núm. 98 Junio 2013 $30.00

HUMIDIFICACIÓN HUMIDIFICACIÓN

adiabática

vs isotérmica DOS NOCIONES DE APLICACIONES ESPECÍFICAS p. 360: Beneficios de la automatización inteligente

2 EDITORIAL MUNDOHVACR.COM.MX

Nociones de humidificación En esta edición quisimos incluir un tema de mayor trascendencia en el ámbito del diseño e ingeniería, pues hemos procurado contar con información de interés que no sólo impacte al universo HVACR, sino también involucre particularidades tan específicas como el concepto de humidificación aplicado al acondicionamiento. De acuerdo con lo anterior, decidimos confrontar dos nociones que permitirán definir en dónde son aplicables ambas, además de la caracterización sobre cada una de ellas. Por un lado, la humidificación isotérmica contiene características que la hacen aplicable en el sector residencial, en hospitales, museos y otros. En cámaras frigoríficas, industrias textiles y automotrices… ahí es pertinente las humidificación adiabática. Como la humidificación es confort, el resultado negativo podría traer consecuencias de salud y de gasto de energía desmesurada. En cuanto a la salud, el aire seco es nocivo; respecto del consumo de energía, éste podría ser ineficiente. Al parecer, un tema como éste podría subordinarse a aspecto técnicos, pero también tiene impacto en el confort y la seguridad. De este último rubro, se comenta que el aumento de humedad relativa reduce las cargas electrostáticas, las cuales podrían causar desde desperfectos en aparatos electrónicos, hasta conflagraciones donde haya gases inflamables. Así, los conceptos adquieren mayor importancia. Y la “Humedad isotérmica v.s. Humedad adiabática”, el tema central de esta entrega, contribuye al conocimiento indispensable para la climatización eficiente y segura. En otros tópicos, incluimos en esta edición un caso de éxito que se encamina a volverse más exitoso si la industria cree en el fortalecimiento de la cadena productiva nacional. Hablamos del Foro Internacional de Refrigeración y Climatización, cuya cuarta edición ha evolucionado y tendrá una participación emblemática de los actores más importantes del sector. En septiembre, se llevará a cabo este importante encuentro, donde habrá conferencias, jornadas técnicas, capacitación, y un concierto de voces con una experiencia reconocida internacionalmente. Toda nuestra atención a esta ágora HVACR. Los editores

Lic. Marisa Jiménez

Especialista Certificada en Filtros para Aire

Dr. Juan Antonio Aguilar Garib

Catedrático de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica de la UANL

Lic. Guillermina Leyva

Directora Ejecutiva del Instituto Mexicano del Edificio Inteligente (IMEI)

Dr. Christopher Heard Wade

Catedrático del Departamento de Teoría y Procesos del Diseño de la UAM, Unidad Cuajimalpa

Director General

Guillermo Guarneros H.

guillermo.g@mundohvacr.com.mx Director Administrativo

Jorge Lozada Editor

Antonio Nieto

antonio.n@mundohvacr.com.mx Coeditora

Itzel Liévanos Correctora de Estilo / Redactora

Edna Santamaría Reporteras

Melissa Rodríguez Sinaí Romo Editor Técnico

Ing. Gildardo Yáñez Director de Diseño

Miguel Sánchez Editora Gráfica

Pamela Massieu Diseñadora Senior

Susana Rosas

Diseñadora Junior

Olivia Chavira Fotógrafo

Bruno Martínez Columna

Camilo Botero Colaboradores

Humedad precisa para espacios específicos

Mariana P. Acosta Zamarripa Luis Alfredo León María Verónica Rosón Luis Ballesteros Maricela Román Tráfico

Sergio Hernández Ventas / Publicidad

Carlo Carmona

carlo.c@mundohvacr.com.mx

Alfredo Espínola

alfredo.e@mundohvacr.com.mx

Impresa desde septiembre de 2000 (Antes, Mundo de la Refrigeración)

Revista oficial

Avala EL PAPEL DE ESTA REVISTA ES DE ORIGEN SUSTENTABLE

Escríbanos a contenidos@mundohvacr.com.mx o visítenos en www.mundohvacr.com.mx para recibir sus colaboraciones, dudas o sugerencias que serán bienvenidas.

Año VIII Núm. 98 · Junio 2013 Mundo HVAC&R es una publicación mensual al servicio de la Industria Mexicana de Aire Acondicionado, Refrigeración, Ventilación y Calefacción, editada y publicada por NLG Editoriales, S. de R.L. de C.V., Nicolás San Juan No. 314-A Col. Del Valle C.P. 03100 México D.F., Tel: 2454-3871. Impresa en Preprensa Digital, Caravaggio Núm. 30, Col. Mixcoac, 03910 México, D.F., Editor Responsable José Néstor Hernández Morales. Certificado de Reserva de Derechos de Autor No. 04-2007-110117460200-102, Certificado de Licitud de Contenido No. 11506 y Certificado de Lícitud de Título No.13933 ante la Comisión Calificadora de Publicaciones. Autorización SEPOMEX PP091589. Mundo HVAC&R investiga la seriedad de sus anunciantes y colaboradores especiales, pero no se hace responsable por las ofertas y comentarios realizados por ellos.

4 CONTENIDO MUNDOHVACR.COM.MX

Personalidad

Mediante una filosofía de calidad, tiempos de entrega cortos y el mejor costo del mercado, Etal se ha posicionado en la venta de soldadura para el sector. La perspicacia de David Ganser ha sido vital para el crecimiento de la compañía

14 Opinión Sistema “ideal” de climatización

16 Tips Aislamiento térmico en edificios comerciales

18 Mundo Express Manuel Gutiérrez, director General de Carrier, da su punto de vista sobre el sector en un contexto donde la industria de la construcción es un determinante

Beneficios de la automatización inteligente Un sistema de automatización integral administra los recursos, hace eficientes los procesos y reduce el consumo energético, así como el impacto medioambiental de cualquier edificio

Enfriamiento radiativo Científicos de la Universidad de Stanford crearon un sistema de enfriamiento basado en páneles que reflejan la luz solar y envían el calor a la frialdad del espacio

Panorama educativo: India y Estados Unidos A pesar de tratarse de economías y culturas diferentes, la situación educativa en ambos países es asumida con responsabilidad. Empero, sus métodos de profesionalización han tomado distintas vertientes

30 AT Refrigeración

Enfriamiento por aire forzado

34 Tips Instalación de una planta de agua helada sustentable

38 AT Aire

Acondicionado Climatización termosolar

42 AT Calefacción Eficiencia en plantas solares

46 Publirreportaje BELIMO

6 CONTENIDO MUNDOHVACR.COM.MX

¿Isotérmica o adiabática? Antes de realizar una inversión, es necesario considerar las necesidades y condiciones atmosféricas de cada espacio para determinar el tipo de humidificación adecuada.

Portada

Obra 74

+ Nuevo

50 Caso de Éxito

Jornadas técnicas, seminarios de ingeniería, certificación, networking y eventos especiales hicieron del FIRC 2012 el Foro más completo de la industria HVACR en el país

52 Publirreportaje FRICOMSA

54 Especial Sustentable Cultura, análisis y productos de última tecnología sentaron la base del Segundo Encuentro de Diseño y Construcción Sustentable

60 Humidificación adiabática vs humidificación isotérmica

110

74 Obra Armonía climatizante

84 Publirreportaje DUPONT

88 Caso de Éxito

Eficiente energéticamente, ecoamigable y de última tecnología son las características del sistema de acondicionamiento de Trane al interior del segundo resort más grande del mundo

90 Actividad HVACR 98 Mundo Express

Picsa se ha colocado como número uno en la fabricación de bombas. Así lo confirma su director General, José Antonio Olivares

100 Ser Verde

Jesús Martínez, presidente de McBride Corporation, impulsa el desarrollo de las Pymes a través de proyectos sustentables

104 Tips

Cómo mejorar la calidad del aire interior

110 Lo + Nuevo

Termostato con pantalla de alta definición a color, patentado para una fácil instalación y programación. Posee puerto USB y está disponible en varios idiomas

BREVES ACADÉMICAS

22 al 24 de julio

13 al 14 de junio

AGENDA Expo & Conferencias para la Refrigeración Comercial e Industrial Celebrando 10 años como el evento clave de la Refrigeración en Latinoamérica; habrá más de 30 expositores, así como conferencias magistrales y módulos académicos. Plaza Mayor Medellín, Colombia

www.refriamericas.com

CIAR Es el XII Congreso Iberoamericano de Aire Acondicionado y Refrigeración. Habrá múltiples expositores de la industria, así como conferencias sobre energía, refrigeración, normalización y operación sostenibles, entre otros. Hotel Hilton Cartagena de Indias Colombia

www.ciar2013.com

26 al 29 de junio

18 al 20 de junio

Atlantic Design Manufacturing Show Es la exposición comercial más grande de diseño y manufactura en la costa Este de los Estados Unidos, dirigida a profesionales de la electrónica y la automatización de alto nivel, en cuanto a diseño y fabricación de nuevas ideas y soluciones. Pennsylvania Convention Center Filadelfia, Estados Unidos

www.canontradeshows.com

Istanbul International Homehitech Exhibition 2013 Tiene como objetivo crear un ambiente de negocios de alto perfil internacional, donde las empresas líderes en climatización, electrónica, hogar y tecnología cumplan con sus clientes potenciales y desarrollen relaciones sólidas. Istanbul Expo Center Estambul, Turquía

www.meridyeninternationalng.org

11 al 13 de julio

Thermal Engineering 2013 Presentan las últimas tecnologías aplicadas en el ámbito de la climatización. Novedades en software, productos, servicios y sistemas de calefacción. Es un espacio ideal para aquellos visitantes en busca de soluciones de durabilidad o fallas en sus equipos HVAC. Tokyo International Exhibition Center Tokio, Japón

www.jma.or.jp

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PRIMERA INGENIERÍA DEL FRÍO EN MÉXICO La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) es la tercera institución en el mundo en ofrecer la Licenciatura en Ingeniería en Tecnología del Frío, programa educativo que hasta ahora sólo podía cursarse en Australia y en Gran Bretaña. “El egresado tendrá una formación sólida en biología, química, física y matemáticas, con la especialidad de la transformación, conservación y preservación de alimentos y otras fuentes biológicas”, informó Gilberto Pérez Lechuga, director de la Escuela Superior de Apan (ESAp). Con la creación de esta ingeniería, se abre un amplio mercado laboral, pues en el país existe una fuerte demanda en bancos de células y tejidos, así como en empresas del ramo alimenticio, procesos y conservación de productos agropecuarios, e instalación y mantenimiento de sistemas de refrigeración, aclimatación y criogenia. El interesado debe poseer conocimientos en el área químico-biológica o físicomatemática. Deberá contar con conocimientos básicos del idioma inglés. Al concluir sus estudios, “contarán con la capacidad de proponer alternativas y transferir la tecnología para el impulso del desarrollo económico, con integridad, ética y responsabilidad”, subrayó el director de la décima Escuela Superior de la Autónoma de Hidalgo.

TECNOLOGÍA

ESPACIAL

Hace algunos años, la NASA, bajo el programa de transferencia de tecnología, desarrolló un aditivo cerámico que, diluido en pintura convencional, ya sea interior o exterior, consigue reflejar la mayor parte del calor transmitido sobre la superficie de los muros, disminuyendo la ganancia o pérdida calorífica en un 20 por ciento. Sus características micrométricas no modifican ni el color ni la textura de la pintura; en cambio, la convierten en una pantalla contra el calor radiante, lo que reduce ampliamente los costos de climatización. En sus inicios, el aditivo se comercializó a lo ancho y largo de Estados Unidos. Y tras el éxito obtenido, desde hace unos meses, el producto ya puede encontrarse en el mercado español.

REÚNEN FONDOS PARA LA COMPRA DE MINISPLITS Ante las olas extremas de calor en el municipio de González, los padres de familia han recaudado fondos para la compra de minisplits. En esta región tamaulipeca, cerca del 50 por ciento de las escuelas carecen de aire acondicionado, lo que, según los tutores, disminuye el desempeño de sus hijos. Padres y autoridades educativas han emprendido acciones para ambientar las salas de clases. Mediante el programa Escuelas de Calidad, plantean combatir la problemática que, con base en las estadísticas confirmadas por el jefe del Centro de Desarrollo para la Educación, Jorge Ochoa Martínez, afecta a la mitad de las escuelas en González. Los inconformes explican que esta cifra “es una muestra de que las autoridades deben invertir cuanto antes más recursos, con el objetivo de cubrir esto que parece un lujo, pero en realidad es ya una necesidad”.

PERSONALIDAD

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Maestría y pasión, el determinante La perspicacia con que David Ganser tomó la gerencia de Etal ha dado frutos. La compañía se ha convertido en el principal fabricante de soldadura en México. Su expansión es inminente; su objetivo, conquistar el territorio estadunidense [ Por Itzel Liévanos / Bruno Martínez, fotografía ]

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Mediante una filosofía de calidad, tiempos de entrega cortos y el mejor costo del mercado, Etal se ha posicionado en la venta de soldadura de aporte, plata y foscobre para el sector HVACR. El éxito de la compañía se ha reflejado en sus trabajadores, quienes laboran en un entorno de mejora continua. La tarea no ha sido sencilla, sin embargo, David Ganser ha sido pieza clave para cumplirla. Su amor por la manufactura y su amplio conocimiento en negocios y finanzas han sido vitales.

Mundo HVAC&R (MH): ¿Cómo le han ayudado sus estudios profesionales para estar al frente de la gerencia de Etal? David Ganser (DG): Estudié la maestría de Administración y Negocios, en Michigan. Y desde mi llegada a Etal he usado todo lo que me enseñaron en la escuela, casi concepto por concepto. El negocio es financiero ciento por ciento; es importante saber administrarte cuando el mercado de metales, en nuestro caso, se está moviendo por todos lados. Sin embargo, no sólo los estudios universitarios me han ayudado a ejercer con éxito mi labor, sino mi experiencia en otras plantas. Trabajé muchos años en la frontera en maquiladoras en Mexicali, Nogales y Ciudad Juárez, entre otras. En éstas aprendí una cosa nueva cada día, de tal forma que, cuando llegué a Etal, ya conocía todos los procesos de manufactura. MH: ¿Cómo ha sido el crecimiento de Etal desde su llegada? DG: En los últimos cinco años hemos crecido un promedio de 10 por ciento anual. Éste se ha dado de manera orgánica, (sin inyecciones de capital externo) sin la necesidad de adquirir otras empresas. Nosotros generamos el capital requerido para seguir expandiéndonos (mediante el trabajo e inversiones en equipo). Hoy tenemos ventas anuales por el orden de 25 millones de dólares. Incluso hemos iniciado un programa de exportación a fabricantes y distribuidores en Estados Unidos.

al interior de la planta es la que tiene las mejores ideas. El año pasado juntamos una idea por persona, este año esperamos llegar a dos. Les preguntamos cuáles son sus necesidades y cómo podrían resolverlas, luego instauramos programas para el beneficio de todos. MH: ¿Cuál ha sido el mayor reto al que se ha enfrentado desde su arribo a la compañía? DG: El choque en la forma de pensar. El antiguo gerente era de una cultura vieja; era de mano dura, de la idea de que nadie debía tomar decisiones más que él. Yo soy de otra escuela. Cuando llegué no sabían decidir, tuve que buscar otra gente y convencerla de que sus ideas eran buenas y que debían emplearlas. Había gente en la empresa que no era adecuada: fue difícil, pero tuvieron que irse. MH: ¿Cómo definiría la filosofía de Etal? DG: Productos de calidad, al mejor costo y con el mejor servicio, siempre preocupados por la integridad de los trabajadores. Tratamos de ser una empresa humana. Un ejemplo de esto es el cambio en los horarios de entrada y salida. Ahora iniciamos a las siete de la mañana y terminamos a las cuatro de la tarde; con ello mejoró la calidad de vida de todos los trabajadores, e incrementó casi 50 por ciento su tiempo personal. MH: ¿Qué significa ser un elemento clave para el fortalecimiento de Etal? DG: En la universidad nos entrenaron para ser presidente o gerente de Operaciónes. Por otro lado, tengo una licenciatura en ingeniera Industrial, y amo la manufactura. Entonces estar aquí, para mí, es lo máximo. Estar en una planta de manufactura y encargarme a su vez del área de finanzas es como haberme llevado todo el premio.

“Tenemos ventas por el orden de 25 millones de dólares y un crecimiento anual arriba del 10 por ciento”

MH: ¿Qué acciones ha puesto en ma rcha pa ra logra r este crecimiento? DG: No estábamos ganando mercado. Se daban 90 días de crédito, cuando en ese tiempo la plata podía haber subido 30 por ciento. Entonces, disminuimos el plazo de crédito, pero comenzamos a recortar tiempos de entrega, y ofrecimos descuentos. Ahora tenemos el mejor costo del mercado. Dos años después de mi llegada, logramos que nos certificaran en ISO 9000 nuevamente, y comenzamos con programas de mejora continua con organizaciones japonesas y con la Cámara Nacional de la Industria de Transformación. MH: ¿Cómo ha sido la integración de los empleados a los programas de mejora continua? DG: La importancia de la mejora continua radica en que todos participen, por tanto, ha sido una integración completa. La gente que trabaja

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MH: ¿Qué sacrificios ha hecho para estar en su puesto actual? DG: No sé si es realmente un sacrificio. Sé que no voy a crecer más: estoy en mi posición terminal. En otra empresa podría seguir subiendo la escalera. He visto que tienen gente muy calificada, tanta que no hay suficientes posiciones arriba. La única manera de seguir creciendo en otras empresas es hacer que alguien salga, y para nada me gusta eso. MH: ¿Cuál ha sido su logro profesional más grande? DG: Haber llegado en dos ocasiones a empresas donde tienen gente buena con resultados pésimos. La gente es valiosa, están trabajando mucho, pero tienen ciertas fallas. Y en un periodo de dos o tres años haber conseguido un giro total, para mí es un gran logro.

MH: ¿Cuáles son sus objetivos para 2013? DG: Trabajar fuertemente para conseguir nuevos clientes, implementar la fundición con molde permanente en cobre, y mantener el crecimiento anual del 10 por ciento, con las utilidades correspondientes. MH: ¿Cuál sería el consejo que le daría a los jóvenes que aspiran a una gerencia de una gran empresa? DG: Que aprendan todo lo que puedan, porque eventualmente lo van a necesitar. Que trabajen en diferentes departamentos, haciendo distintas funciones; siempre observando detenidamente y pensando cuál es el valor agregado de lo que están haciendo.

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OPINIÓN

SISTEMA “IDEAL” DE CLIMATIZACIÓN PARTE 1

lgunas veces se enfrenta uno como columnista a la página en blanco, y en esta ocasión ese es mi caso. Por tanto, decidí, para no caer en la repetición y la monotonía, tratar de describir lo que podría ser un sistema de climatización (término genérico para aire acondicionado de confort y aplicaciones variadas de control de temperatura, humedad relativa, limpieza del aire, nivel de ruido, entre otros rasgos), y como decimos en Colombia me salió esta botadera de corriente. En los 45 años que llevo en esta profesión, he podido visitar todo tipo de instalaciones de climatización en muchos países de América, Europa y Asia, donde he conocido desde el estado del arte de nuestra profesión, hasta lo más picapiedra de la misma, tanto en instalaciones como en la fabricación de equipos HVAC, componentes y todo tipo de accesorios. Mi oficio de consultor, bien sea en diseño, interventorías, auditorías energéticas y commissioning, me ha dado acceso a los detalles de innumerables proyectos y tecnologías. Tambien a detectar los aspectos en los cuales se puede optimizar dichos proyectos. Desde hace mucho tiempo ha habido una confrontación muy marcada entre el diseño arquitectónico, la obra civil y la coordinación con otros actores en el diseño y construcciones de las edificaciones, sea cual fuere su aplicación y los proyectos de climatización. Dicho conflicto debe terminarse por completo, y lo que debe prevalecer es un ambiente dinámico para hacer un proyecto global, del cual estén orgullosos todos los participantes, como se describió en el proceso de commissioning, motivo de artículos anteriores.

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CAMILO BOTERO

En primer lugar, para que el proyecto de climatización sea “ideal” debe estar en perfecta armonía con la arquitectura y la obra civil del mismo, así como con el resto de las demás disciplinas. Es absolutamente necesario que los requisitos del dueño del proyecto, en cuanto a climatización, queden perfectamente definidos los datos de temperatura en el interior con su tolerancia precisa, asimismo para la humedad relativa, el cual es un concepto poco entendido, pues a pesar de que tiene el término humedad se define como una relación de presiones parciales de vapor -entre la del medioambiente y la de saturación- a la misma temperatura. El desconocimiento de este concepto, sobre todo en aplicaciones industriales con control de humedad relativa, es motivo de grandes discrepancias y errores en el diseño, la instalación y la operación de los sistemas. También tiene que quedar plenamente definido el nivel de filtración, desde el mínimo aceptable para aplicaciones de confort, hasta filtraciones HEPA (High Efficiency Particulate Air) y ULPA (Ultra-Low Penetration Air) para cuartos limpios, siendo los más exigentes en este sentido aquellos donde se fabrica microelectrónica. Otros aspectos muy importantes son el nivel de ruido (típicamente inferiores a 35 db). Por ejemplo, en un auditorio, sala de grabación o salas de cuidados intensivos, los niveles sonoros serían inferiores a los 25 db. La distribución de aire debe ser tal que no se produzcan ráfagas ni estancamientos. Las velocidades no deben superar 0.3 m/s ni ser inferiores a 0.1 m/s, pues se puede cambiar la temperatura aparente, que es el resultado de la combinación de temperatura de bulbo seco, bulbo húmedo y velocidad. En sitios donde haya necesidad de evitar contaminaciones cruzadas de otros recintos, se requiere definir una presurización de los cuartos, por ejemplo, en salas de llenado de inyectables (60 Pa) y mantenerlos constantes aún cuando se abran puertas o cambien los flujos de suministro y extracción.

Expresidente de ACAIRE en dos periodos, miembro de ASHRAE y de la ACIEM, además es secretario de la FAIAR. Fue nominado en Who is Who in Science & Engineering (2007, USA) y en IBC Foremost Engineers of the World (2008, Cambridge Inglaterra). Es presidente de Camilo Botero Ingenieros Consultores Ltda, y se ha desempeñado como docente en universidades colombianas.

TIPS

Aislamiento térmico en edificios comerciales

Las características de los materiales, la zona geográfica y la búsqueda de confort tanto acústico como visual son factores básicos por considerar para una edificación con autonomía climatizante

Ubicación geográfica

Elección de materiales El mercado de la construcción ofrece un gran número de productos para el aislamiento térmico. Éstos se clasifican según su construcción a base de sustancias orgánicas o sintéticas. Los aislantes constituidos por materiales orgánicos son: • Placas de fibra blanda hechas de madera desmenuzada con una estructura floja, parecida al fieltro • Placas de lana de madera, con aglutinante de magnesita o cemento • Placas de turba prensada, generalmente impregnadas de alquitrán • Placas de corcho aglomerado con un aglutinante de alquitrán • Esteras de fibra de coco aplicadas sobre papel o cartón alquitranado Por su parte, las fibras de vidrio en forma de placas y de láminas son aislantes de material sintético. Además, se utiliza el poliestireno o poliuretano expandidos en placas de distintos espesores. Cada material tiene un distinto grado de conductibilidad, de acuerdo con su estructura y densidad. Por ejemplo, los metales son buenos conductores térmicos, mientras que las materias orgánicas (madera, cartón, tela) y las sustancias porosas (poliestireno expandido, fibra de vidrio) transmiten menor cantidad de calor.

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Si el edificio se encuentra en fase de construcción, es recomendable reflexionar sobre la elección geográfica del terreno, considerando factores climáticos y topográficos. De esta forma es posible determinar la dimensión y ubicación de las ventanas del edificio, ya que debe tenerse en cuenta que la intensidad del viento y de la radiación solar son aspectos que influyen en el ambiente térmico de las habitaciones.

Aplicación de ventanas aislantes Instalar ventanas de calidad con unidades de vidrio aislante (doble acristalamiento) con marcos con rotura de puente térmico y vidrio bajo emisivo, resulta una decisión energéticamente eficiente. Actualmente, existen las ventanas inteligentes, las cuales son elaboradas con materiales cromogénicos, cuyas capacidades permiten una mejor fluidez de la luz y un control más eficiente de la temperatura.

Uso de celdillas Para poder aprovechar el poder aislante del aire es necesario inmovilizarlo, encerrándolo en celdillas. Los materiales de construcción logran esto mediante la disposición de un gran número de pequeñas cámaras, como en los ladrillos huecos, o aflojando el material, tal es el caso de las sustancias porosas. Al rellenar el hueco de una pared con una sustancia de este tipo, la posibilidad de transmisión del calor se reduce sustancialmente, pues las partículas de aire, ahora encerradas, ya no pueden circular.

TIPS

aislamiEnto a la tEmpEratUra HÚmEda Y sEca Una señal incuestionable de deficiente protección térmica es la condensación. Esto se debe a que el aire contiene siempre vapor de agua en una cantidad variable, según su temperatura; cuanto más caliente esté, mayor será la proporción de agua capaz de guardar. Así, un metro cúbico de aire caliente, por ejemplo, puede contener más humedad que la misma cantidad de aire frío. Si el aire del interior del edificio es más cálido que el del exterior, tenderá a atravesar los elementos constructivos para entregar su calor. A esto se le llama difusión; en este proceso, el aire se enfría, y en consecuencia disminuye proporcionalmente su capacidad para contener el vapor de agua. En ocasiones, puede condensarse el agua en el interior de los muros, sobre todo si éstos se componen de varias capas dispuestas en forma inadecuada. Lo que disminuye aún más la resistencia térmica a la conductibilidad intensificando, a su vez, la condensación superficial.

confort acÚstico El confor t acústico se consigue cuando son adecuadas las condiciones de reproducción sonora, y se evitan las molestias que producen los sonidos no deseados en el interior de una habitación. Un r uido puede ser molesto aunque tenga un nivel de intensidad bajo, y produce molestia por el hecho de ser un sonido indeseado. Un sonido se considera excitante a partir de los 50 db, y puede llegar a producir lesiones a partir de los 95-100db.

aspEctos lUmÍnicos E n el confor t v i sua l inter vienen tres parámetros fundamentales: la cantidad de luz o iluminancia, el deslumbramiento y el color de la luz. La iluminancia o cantidad de luz se mide en lux (1 lux=1 lumen/m2). Aunque el ojo humano puede apreciar iluminancias comprendidas entre 3 y 100 mil lux, para poder desarrollar cómodamente una actividad se necesitan desde 100 lux, en caso de poco esfuerzo visual, hasta 1 mil lux, si se precisa un esfuerzo visual alto. También es importante considerar los ciclos diarios y estacionales de la luz, ya que estos factores determinan, en muchos casos, la fatiga del ojo humano y la correcta percepción visual.

calidad dEl airE Para evitar posibles enfermedades respiratorias, el edificio tiene que renovar el aire local considerado (mínimo del orden de 0.5 renovaciones/hora, aumenta en función de la ocupación y la actividad). La ventilación de las habitaciones permite reducir el contenido de humedad y aumentar la sensación de frescura en climas cálidos. El movimiento del aire modifica la sensación térmica: una velocidad del aire de 1m/s puede producir una sensación de temperatura inferior en 2° o 3°C. Sin embargo, existe un límite de velocidad, 2.0 m/s, a partir del cual el movimiento del aire puede resultar molesto. Cuando se desee eliminar el calor de un edificio, hay que facilitar la penetración del viento; mientras, tendremos que protegerlo de los vientos cuando queramos contener la dispersión del mismo. Por ejemplo, cuando una superficie compacta vertical es alcanzada por un viento perpendicular a ella, genera un área protegida donde aparece una reducción de la velocidad del viento de un 75 por ciento aproximadamente. Si el obstáculo es una fila de árboles de espeso follaje, la reducción de la velocidad será menor, pero el área protegida será más amplia.

aspEctos dE EconomÍa constrUctiva El pensamiento bioclimático introduce la idea fundamental del aprovechamiento de los recursos naturales de una manera consciente y lógica; por ello, propone la utilización de recursos locales.

aspEctos dE dUrabilidad Cada edificación debe diseñarse en función de su potencial para desempeñarse durante su periodo de vida. Es necesario valorar la elección de materiales y sistemas constructivos con base en el programa temporal que plantea cada edificio. No tendrá sentido la elección de sistemas constructivos sólidos en arquitecturas efímeras y viceversa.

fuentes Estrategias Bioclimáticas en la Arquitectura, Universidad Politécnica de Cataluña. Taller para el Aislamiento Térmico en la Vivienda, Conavi.

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MUNDO EXPRESS

Industria prometedora Manuel Gutiérrez, director General de Carrier, habla sobre Totaline, un modelo de distribución exclusiva y su visión del sector en un contexto volátil, pero favorecedor para el oﬁcio [ Melissa Rodríguez / Bruno Martínez, fotografía ]

¿Cómo deﬁne a la empresa Carrier? Carrier es una empresa líder en el mercado mundial del aire acondicionado. Somos también un fabricante que, junto con nuestra filial de distribución exclusiva, Totaline, brindamos servicio integral al sector del aire acondicionado, refrigeración, ventilación y todas las aplicaciones relacionadas con la industria. Respecto de Totaline, además de encargarse de todas las partes genéricas, propietarias y los consumibles de aire acondicionado, ésta también complementa el círculo de suministro, cuando alguien adquiere un sistema de aire acondicionado.

¿Qué productos ofrecen? Estamos enfocados en diversas líneas de productos, pero básicamente manejamos compresores, tipos herméticos y semiherméticos; evaporadoras y todos los consumibles, como refrigerantes; aplicaciones, máquinas de hielo, entre otros. Esto es algo de lo que ofrecemos, además de las partes propietarias que son exclusivas de la marca Carrier, donde Totaline es el encargado de distribuirlas y dar servicio a los clientes.

Carrier tiene presencia en México desde 1940, y nunca ha dejado de trabajar para obtener mayor crecimiento. Este año se acaba de abrir una nueva planta, en la ciudad de Monterrey. El año pasado se hizo la apertura de tres nuevas tiendas Totaline en Veracruz, Cancún y Tijuana, como parte de los objetivos que habíamos establecido previamente. Además, las plantas nos dan capacidad de producción suficiente para atender al mercado mexicano, de esta forma nos acercamos a los clientes, tiene pre- fortalecemos y fijamos nuestros objetivos. en Méxi-

“Carrier sencia co desde 1940, y nunca ha dejado de trabajar para obtener mayor crecimiento”

Actualmente, ¿cómo divisa al sector de la refrigeración y el aire acondicionado? El sector está directamente relacionado con la construcción en México, ya que es el gremio con quien más trabajamos. Debido a esto, nuestra industria ha estado creciendo paralelamente a la economía de América Latina. Y a pesar de que hay variables que no podemos controlar, las oportunidades para el país aumentarán durante 2013 y se multiplicarán para los próximos años.

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¿Cuáles son los objetivos de Carrier en 2013?

¿Cuáles son los retos o diﬁcultades a los que se enfrentan?

Como lo mencionaba anteriormente, la industria de la construcción es la primera fuente de referencia; nuestro sector es volátil, si la economía lo es. La construcción, al estar relacionada directamente con nuestra industria, nos deja ver cómo el mercado mundial siempre está teniendo limitaciones. La economía mexicana no es la excepción y está fuertemente influenciada por el entorno mundial. Sin embargo hay muy buenas perspectivas, tanto para este año como para los años venideros.

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360o

Beneﬁcios

de la automatización inteligente

Fotoarte: Oli Chatre

Administrar los recursos y hacer eficientes los procesos de cualquier edificio es indispensable para reducir el consumo energético, así como el impacto medioambiental; un sistema de automatización integral lo hace posible [ Melissa Rodríguez ]

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egún el estudio elaborado por la Oficina de Planificación y Sostenibilidad a Largo Plazo, de Nueva York, dicha ciudad, con 950 mil edificios, es responsable de la mayoría de las emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) de Estados Unidos, atribuyéndole el 79 por ciento de las emisiones de gases contaminantes de la Gran Manzana. E l estudio demuestra que el uso de materiales contaminantes en edificios ocasiona un deterioro en la salud de sus habitantes y al medioambiente. De igual forma, la construcción, rehabilitación y demolición de los mismos, también genera contaminación. En el territorio nacional, especialistas de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM) refirieron que, una vez construidos, los edificios continúan impactando ambiental y económicamente a la sociedad. Por ello, la aplicación de criterios de sostenibilidad son ahora los principios para que los complejos puedan subsistir a través de técnicas como la maximización en la utilización de sus recursos, gestión del ciclo de vida de los inmuebles, sistemas, equipos y la reducción del consumo energético. Los especialistas indican que la elección adecuada de los aspectos que integran los edificios es un paso importante hacia la sostenibilidad. Por lo cual, es necesario evaluar los procesos productivos desde una perspectiva tecnológica que contribuya a mejorar y dinamizar el uso y los procedimientos de cada uno de los componentes de un edificio. Jorge Luis Hagg, gerente de Desarrollo de Negocios y Productos, en la unidad de negocios building en Schneider Electric, México, dice a Mundo HVAC&R que “se ha demostrado lo poco amigables que pueden llegar a ser los edificios constituidos sin

360o

Los niveles de inteligencia del edificio se miden según la cantidad de procesos controlados y la forma en que los realizan

ninguna consideración medioambiental, económica y eficiente o que no son modernizados de acuerdo con las exigencias actuales”. No obstante, una gran proporción de empresas se están preocupando por equipar sus edificios con una amplia variedad de sistemas computarizados para controlar y administrar el clima, la energía, la iluminación, la seguridad, etc. “El reto es lograr que estos sistemas se comuniquen a través de diversos protocolos, que se conectan y convergen entre sí”, dice Jorge Hagg. De esta forma, el concepto de automatización ha surgido como una concepción global de sostenibilidad, mientras que su grado de integración a los edificios es paralelo a las exigencias de las comunidades organizacionales. Según Jorge Hagg, esta nueva especialización de control centralizado ha permitido constituir la tendencia de los edificios inteligentes en los últimos años; en donde un edificio inteligente representa aquella edificación tecnológicamente avanzada, dotada de dispositivos de última generación y mecanismos de gestión que ayudan a la construcción a administrar y controlar lo intereses económicos y ambientales de quienes se encuentran fuera y dentro de ellos. L a f unción de la automatización “es trabajar como un sistema nervioso central del edificio, mediante una plataforma tecnológica que permita el control y la administración de la seguridad, la climatización, datos e iluminación que faciliten al usuario la utilización de todos los servicios”, dice Jorge Hagg.

Funcionamiento del software Smart Struxure, de Schneider Electric

“La automatización contribuye para que las ciudades puedan ahorrar más energía, disminuyan las emisiones de CO2, frenando así el cambio climático, y que aumenten la productividad de las instalaciones eléctricas de sus edificios e infraestructuras públicas, reduciendo el costo por servicios, y potenciando el desarrollo sostenible de los países”, comenta Jorge Hagg. Asimismo, ha permitido desarrollar proyectos para mejorar las instalaciones de nuevas edificaciones y prepararlas para necesidades futuras. Tal es el caso de Smart Struxure, una solución de Schneider Electric, que pretende automatizar los componentes de las nuevas edificaciones, de manera que, quien opere el complejo, pueda ser más productivo en otras actividades y se desentienda de la ejecución del mismo en términos generales. Smart Struxure ofrece a propietarios de edificios y administradores de instalaciones un sistema de automatización de edificios vía web que unifica diversos equipos de sistemas y mecanismos de control en una sola interfaz de navegación; pueden ser monitoreados y controlados en cualquier momento, vía remota, presencial o a través de un software. De acuerdo con Jorge Hagg, toda aplicación para automatización empresarial, como Smart Struxure, ayuda a los edificios a administrar sus sistemas, procesos y equipos incorporados en cualquier espacio, de forma que los usuarios puedan tener una visibilidad clara de los patrones de consumo de energía de sus instalaciones, haciendo más fácil gestionar y optimizar el uso de la misma, al mismo tiempo que se identifican oportunidades para mejorar la eficiencia del complejo. “En el caso de Smart Struxure, la aplicación le permite al usuario tomar control del edificio para evitar altos costos de energía, reducir consumo, optimizar el tiempo de ejecución del equipo, evaluar las tarifas de los servicios y tomar ventaja de la demanda de respuesta y los programas de tarifas en tiempo real”.

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360o VENTAJAS OPERATIVAS DE LOS EJES DE ACCIÓN DE LA AUTOMATIZACIÓN Jorge Hagg comenta que, a través de la integración y administración de este tipo de sistemas inteligentes, pueden obtenerse sumas ventajas; una de ellas, es que añade confiabilidad a la gestión del edificio, ya que los sistemas, que integran el mismo se controlan unificadamente a través de una sola aplicación. Además, frente a la falla de algún equipo o proceso, los demás continúan operando eficientemente. “Detectar un incendio podría originar que se liberen las puertas, que los ascensores se dirijan a la planta baja, que se presuricen unas áreas y en otras se extraigan los gases (humo), optimizando la seguridad y la funcionalidad. Estas decisiones las toma el sistema en forma automática e instantánea, sin necesidad de la acción humana”, dice Jorge Hagg.

La capacidad de un edificio automatizado tiene un impacto directo en el valor comercial de toda organización, es decir, es un elemento diferenciador de las empresas

Respecto al control del confort interno, aire acondicionado, calefacción y ventilación, es posible lograr condiciones ideales de temperatura, humedad y calidad del aire. Para esta aplicación se utilizan controladores de zona que van individualmente instalados en cada habitación. Con la automatización de un edificio se puede controlar la iluminación para adecuar el nivel de luminosidad, según las necesidades de los usuarios y las diferentes actividades que se lleven a cabo en el edificio. De la misma forma que en la climatización, una luz encendida en una oficina vacía es un desperdicio de energía. No obstante, estos sistemas pueden detectar cuando el ocupante abandona la habitación, y apagar automáticamente todas las luces.

Beneficios empresariales Aumenta el rendimiento de las operaciones, integrando todos los sistemas del complejo Mejora la rentabilidad, reduciendo costos de operación Ayuda a identificar prácticas más eficientes en las instalaciones Impulsa el flujo de trabajo y la administración de recursos Reduce el tiempo de inactividad causada por fallas en el equipo Acelera el mantenimiento y la solución de problemas Reduce costos de construcción y remodelación Apoya a los objetivos de Responsabilidad Social Corporativa

En edificios con grandes ventanas es indispensable aprovechar la luz natural, por lo que los sistemas tienen la capacidad de identificar la cantidad de luz que entra a determinadas zonas del edificio y decide cuántas luces y en qué direcciones encender. Así optimiza el consumo de energía eléctrica. “La capacidad de un edificio automatizado tiene un impacto directo en el valor comercial de toda organización, es decir, es un elemento diferenciador de las empresas”, dice Jorge Hagg.

SMART STRUXURE EN MÉXICO A pesar de que la primera versión de Smart Struxure a nivel corporativo para nuevos edificios fue lanzada en Venezuela. A lo largo del segundo trimestre de 2013, Schneider Electric México

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lanzará una versión del software para pequeña s infraestr uctura s (locales, restaurantes, cafeterías, etcétera), con el fin de crear espacios agradables y personalizados. “Además de un perfecto rendimiento de las instalaciones (cocina, refrigeración, climatización, ventilación, iluminación) con el menor coste energético. Esos serán los primeros nichos de acción en México”, revela Jorge Hagg. La solución que busca Schneider Electric con Smart Struxure es hacer más eficiente la operación de los clientes, ayudarles a que tanto sus instalaciones, como la gestión de energía eléctrica, sean más seguras y eficientes. “Los resultados más importantes que se logran a través de la automatización son el ahorro energético (lo que se ve reflejado en la factura eléctrica), la extensión de la vida útil del inmueble y la productividad de los ocupantes, de manera que garantizarles una estancia con mayor seguridad y confiabilidad en el interior del inmueble se vuelve más productiva, y eso también repercute en gente más sana, mayor flujo de trabajo, empresas más productivas”, concluye Jorge Hagg.

360o

Enfriamiento radiativo

Necesidad, innovación y ciencia, unión capaz de crear un modelo que enfría, incluso cuando el Sol está en su máximo esplendor [ Sinaí Romo ]

Fotoarte: Oli Chatre

n equipo de la Universidad de Stanford creó un nuevo sistema de enfriamiento: un panel de refrigeración que puede funcionar incluso cuando el termómetro marca las temperaturas más altas. Según expertos, este nuevo panel podría aportar grandes beneficios a la climatización en edificios, automóviles, escuelas, casa habitación u oficinas. Este sistema funciona aprovechando el frío extremo del espacio exterior para enfriar el planeta, y a su vez puede enviar radiación de la luz solar hacia el vacío del espacio. El panel de refrigeración logra una potencia de enfriamiento de más de 100 vatios por metro cuadrado. Con esta potencia de enfriamiento, al cubrir solamente el 10 por ciento del techo de una casa habitación con un panel, se podrá compensar 35 por ciento del consumo de energía del aire acondicionado que se gasta en las épocas más calurosas del año, por ejemplo, en el verano. El nuevo sistema funciona a base de cuarzo y carburo de silicio, ambos con propiedades que los hacen poco absorbentes

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de la luz solar. Además de que combina un emisor térmico y un reflector solar en un sólo dispositivo, lo que genera mayor rendimiento. El autor principal de este nuevo desarrollo es Shanhui Fan, profesor de ingeniería Eléctrica de la Universidad Stanford. “Generalmente la gente ve el espacio como una fuente de calor proveniente del Sol, pero donde no llega la luz solar, el espacio ultraterrestre es realmente un lugar frío, muy frío”, explica el profesor de ingeniería eléctrica y autor principal. Este novedoso material no sólo es más eficiente, sino que conserva cualidades que lo hacen amigable con el medioambiente. “La nanoestructura refleja la inmensa mayoría de la luz del Sol, y al mismo tiempo envía el calor a la frialdad del espacio”.El autor explicó a Nano Letters que el sistema realiza exitosamente un doble proceso. Primero, reflejar la mayor cantidad de luz solar; para luego, irradiar ese calor hacia el espacio, emitiendo una radiación térmica eficiente dentro de un rango de longitud de onda específica en la que la atmósfera es casi transparente.

El sistema funciona a base de cuarzo y carburo de silicio, cuyas propiedades lo hacen poco absorbente de la luz solar

360o

100

vatios/m2, su potencia de enfriamiento

Investigadores, pioneros en el desarrollo de nanotecnología para climatizar / Fuente: Nano Letters

BENEFICIO PARA LAS COMUNIDADES POBRES Además del posible desarrollo comercial, los investigadores creen que puede alcanzarse un impacto social con este sistema porque gran parte de la población humana vive alrededor de la línea ecuatorial, y la demanda eléctrica para accionar equipos de aire acondicionado es muy alta, al punto de haberse constituido ya como un desafío ambiental; porque, al ser regiones pobres, la energía necesario en los equipos de refrigeración proviene de combustibles fósiles que agravan el efecto invernadero.

POTENCIA DE ENFRIAMIENTO El nuevo dispositivo alcanza una potencia neta de enfriamiento superior a los 100 vatios por metro cuadrado. En comparación, los páneles solares estándar de hoy en día, con un 10 por ciento de eficiencia, generan aproximadamente la misma cantidad de energía. Eso significa

Fuente: Nano Letters

LOS RETOS • Reflejar tanta luz solar como sea posible. Los malos reflectores absorben demasiada luz solar, lo que hace que se calienten y se pierda el objetivo de enfriar • Que la estructura irradie el calor hacia el espacio de forma eficiente. Así,

-Qartz SiC MgF2 TiO2 Ag

Emisividad / Absortividad

La primera capa refleja la luz del Sol para mantener la estructura fresca. La segunda, irradia el calor del edificio hacia el exterior en una longitud de onda de tal manera que las emisiones de GEI no quedan atrapadas en la atmósfera

que los páneles de enfriamiento radiativos, teóricamente, podrían sustituirse en los techos en los que los páneles solares alimentan con electricidad a sistemas de aire acondicionado para el enfriamiento de edificios. El enfriamiento radiativo tiene otra ventaja profunda sobre las demás estrategias de climatización, como el aire acondicionado que, por tratarse de una tecnología pasiva, no necesita ningún tipo de energía. Además, no tiene ninguna pieza móvil y es de fácil manutención: simplemente se coloca sobre el techo o las paredes laterales de los edificios, y comienza a trabajar inmediatamente.

λ [μm]

la estructura deberá emitir la radiación térmica dentro de un rango de longitud de onda específica, que para la atmósfera es casi transparente Fuera de este rango, la atmósfera de la Tierra simplemente refleja la luz hacia abajo. La mayoría de la gente está familiarizada con este fenómeno, mejor conocido como efecto invernadero, que causa el cambio climático global. La nueva estructura logra ambos objetivos. Es un espejo eficaz de banda ancha para la luz solar y emite la radiación térmica de forma muy eficiente dentro de la gama de longitud de onda crucial, que es necesaria para que escape de la atmósfera terrestre. El enfriamiento radiativo (durante la noche) se ha estudiado ampliamente como una estrategia de mitigación para el cambio climático, pero el pico de la demanda para la climatización se produce durante el día. El equipo de Stanford ha tenido éxito donde otros han fracasado, al usar materiales fotónicos nanoestructurados. Estos materiales pueden diseñarse para mejorar o suprimir el reflejo de la luz en ciertas longitudes de onda. Utilizando materiales producto de la ingeniería nanofótonica, el equipo logró suprimir la gran mayoría del calentamiento inducido por la luz solar, y también logró que irradie el calor de forma muy eficiente en el rango de frecuencias necesarias para escapar de la atmósfera de la Tierra. El Proyecto de Energía y Cambio Climático, de Stanford, apoya nuevas investigaciones sobre células solares de película fina y otras tecnologías de energía limpia. Los hallazgos se publican en Nano Letters, revista especializada en ciencia.

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360o

Panorama educativo India y Estados Unidos

Mientras que EUA crea programas de certificación rigurosos, la India lleva a cabo actividades para fomentar el interés y la excelencia de la comunidad estudiantil [ Edna Santamaría ]

a preparación profesional es vital para el desarrollo de cualquier sector; la industria HVAC no es la excepción. A pesar de tratarse de economías y culturas diferentes, la situación educativa en ambos países es asumida con responsabilidad. Sin embargo, tanto sus métodos como los recursos destinados a ésta toman distintas vertientes. En lo que respecta a Estados Unidos, el sector HVAC ha desarrollado por más de 40 años un gran número de programas educacionales en beneficio de los técnicos. En 1967, la Fundación HVAC fue creada por el Instituto de Aire Acondicionado y de Refrigeración (ARI, por sus siglas en inglés). Su guía, Suggested Secondar y School Course Guide, marcó el inicio de la

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educación del sector estadunidense, y en la actualidad continúa siendo un referente para el desarrollo del conocimiento y las habilidades de los técnicos. Otro avance en la educación fue la creación del Examen de Competencia de la Industria (ICE, por sus siglas en inglés). Esta prueba identifica los conocimientos de los técnicos que buscan una carrera en el sector. Casi tres décadas después de la creación de la Fundación HVAC, el programa de certificación North American Technician Excellence (NATE), comenzó su labor con el apoyo de diversas asociaciones, entre éstas: Air Conditioning Contractors of America, Refrigeration Service Engineers Society, Sheet Metal and Air Conditioning National Association y Sheet Metal Workers International Association.

La profesionalización en EUA es una apuesta por la excelencia técnica

360o

NATE se ha caracterizado por lo riguroso de sus exámenes, mismos que permiten a los técnicos alcanzar la excelencia en distintas especialidades del sector: • Aire acondicionado • Distribución del aire • Bombas de calor • Caldera de gas • Caldera de petróleo • Gases hidrónicos • Petróleo hidrónico • Light comercial refrigeration y comercial refrigeration • Instalación de un serpentín de una bomba de calor a tierra • Analista de eficiencia HVAC Cabe señalar que en la nación estadunidense la s escuela s HVAC, a sí como sus contenidos, también deben estar avalados por las más reconocidas instituciones: 1. HVAC Excellence 2. National Center for Construction Education and Research 3. Partnership for Air-Conditioning 4. Heating and Refrigeration Accreditation (PAHRA), la única en el ter r itor io nor teamer icano que cuenta con el apoyo de la mayoría de las asociaciones Bajo el denominado GOODS Program, la industria HVAC, en este país, ha sido controlada, reconocida, operada, desarrollada y apoyada, para alcanzar un óptimo crecimiento.

governed • Controlado por la industria para asegurar que todas las partes tengan voz en la operación y la estructura de los programas que hacen mejores a los técnicos

Owned

• Reconocidos por la industria para que ninguna parte pueda romper el beneficio financiero de los programas actuales

Escuelas estadunidenses con mayor matriculación Institución

Número de estudiantes

Tipo de institución

Miami Dade College

57,222

Pública, 4 años

Houston Community College System

48,169

Pública, 2 años

Northern Virginia Community College

42,663

Pública, 2 años

Lone Star College System

41,345

Pública, 2 años

College of Southern Nevada

40,310

Pública, 4 años

Tarrante Country College District

39,596

Pública, 2 años

Riverside Community College

36,146

Pública, 2 años

Austin Community College District

35,798

Pública, 2 años

Pima Community College

34,136

Pública, 2 años

East Los Angeles College

34,065

Pública, 2 años

Mt San Antonio College

30,026

Pública, 2 años

Utah Valley University

26,696

Pública, 4 años

intEgraciÓn Educativa hindÚ En este país asiático, por un esfuerzo de involucrar a los estudiantes, ISHRAE (Indian Society of Heating Refrigerating and Air Conditioning Engineers) promueve las ingenierías en calefacción, refrigeración y aire acondicionado. Entre los objetivos de la Asociación, relacionados con la educación del sector, se hallan los siguientes: • El avance de las ingenierías del sector HVACR • La educación continua de las personas interesadas en aire acondicionado, calefacción y refrigeración • Or ientación vocacional y apoyos financieros • Impulsar la investigación científica • Impartir educación en los campos de aire acondicionado, refrigeración y de las ciencias aliadas, por medio de

cursos, talleres, seminarios y la premiación (diplomas y certificados) • Facilitar instalaciones para la aplicación de exámenes, o certificaciones de aire acondicionado, refrigeración, así como equipos y sistemas • Ofrecer servicios de consultoría en las áreas de educación y entrenamiento • Difundir y hacer más accesible la información relacionada con el sector para que esté al alcance del gobierno, la industria y del público en general. Reportajes, ensayos y publicaciones son algunos de los recursos que se emplean en la tarea de divulgación. Para atraer a la comunidad estudiantil hacia este sector, ISHRAE creó el evento TechnoChill, mismo que se lleva a cabo a nivel nacional, y tiene una duración de uno a dos días.

Operated

• Operado por la industria para que exista un consenso abierto e incluyente de los programas

developed

• Desarrollado por la industria para fortalecer y elevar la habilidades del técnico

Supported

• Apoyado por la industria para mantener la estabilidad financiera de los programas de los técnicos

institución

tipo de grado/duración

Ambay HVAC Training Center

Certificación, 45 días

Nirma Institute of Technology

Licenciatura, 4 años

Hindustan Institute of Technology & Science

Posgrado, 2 años

Ace Consultant & HVAC Training institute

Certificación, 1 mes

Suvidya Institute of Technology

Certificación, 6 meses

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360o ISHRAE Education and Research Foundation Algunos de los eventos son organizados por los miembros del Capítulo Estudiantes (creado por ISHRAE), como competencias intercolegiales, competencia de ensayos, proyectos para mostrar en la exhibición anual ACREX de ISHRAE, conferencias sobre Quién es quién en la industria, seminarios impartidos por profesionales (sobre temas de interés para los alumnos), panel de discusiones impartidos por profesionales HVAC, oportunidades de trabajo y entrevistas laborales con compañías de aire acondicionado y refrigeración, opciones para entrenamientos en verano y festivales culturales.

Es una fundación hermana de ISHRAE fundada en 2001 con el objetivo de difundir conocimiento HVACR a los profesionales. Algunas de las actividades destacadas de la fundación: Impartición de un diplomado, de seis meses, orientado a los recién egresados del sector, para obtener trabajo Curso para los profesionales de la industria Programa de entrenamiento desde casa para la industria Programas de entrenamiento vía web Plan para educación a distancia para los ingenieros en campo, en India y Abroad Investigaciones orientadas a la industria

Objetivos del programa TechnoChill • Exponer e invitar al máximo número de estudiantes a una variedad de oportunidades en el sector • Convencer, y crear interés, en los estudiantes de que el sector ofrece grandes oportunidades profesionales • Ofrecer a los estudiantes un mejor retorno en sus cuotas al ISHRAE • Obtener el máximo número de estudiantes involucrados en la industria a través de ISHRAE • Ofrecer todas estas opciones a los concejales de las facultades y a la academia para que la institución y la industria se conjuguen • Introducir a los estudiantes, la facultad y a los empleadores al Instituto de Excelencia ISHRAE, con el objetivo de crear una variedad de cursos • Proveer un modelo sustentable para el servicio y diversificación de los miembros del Capítulo Estudiantes que hay en existencia, y llevar el conocimiento a más estudiantes

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En comparación con otras naciones, como México, la educación en India y Estados Unidos ha dado pasos importantes en la profesionalización y mejoría de la industria HVAC. Según Josué Cantú, quien encabeza la entidad de certificación CET, “en México, el sistema educativo se ha olvidado del conocimiento técnico”. Además, asegura que el aprendizaje en el país es empírico y se ha transmitido de generación en generación. “Muy poca gente se profesionaliza. Las universidades no imparten los conocimientos técnicos, y las entidades gradúan a los jóvenes en un nivel teórico. Dejan a la iniciativa privada, toda la carga del entrenamiento”. Por otro lado, en los últimos años, diversas asociaciones en el país, como ASHRAE, ANFIR y ANDIRA, han organizado diplomados, cursos y seminarios, que podrían significar un primer paso en el complejo camino hacia la profesionalización del sector.

ART. TÉCNICO

REFRIGERACIÓN

Enfriamiento por

aire forzado

específica para cajas individuales en las cargas de los pallets. Muchas instalaciones se configuran para que cada lote tenga su propio ventilador. Éste es comúnmente equipado con un control de velocidad en el motor, y, conforme el aire retorna, cae la temperatura del mismo durante el proceso; el ventilador disminuye su velocidad, reduciendo el uso de energía, así como la pérdida de humedad. Revirtiendo la dirección del flujo del aire, puede acelerar el enfriamiento de productos de diámetro pequeño. Los preenfriados de pallets de aire forzado comercialmente disponible incorporan reversión de flujo de aire en un diseño de flujo continuo.

TIEMPO DE ENFRIAMIENTO

El precooling es el mecanismo que garantiza que frutas y vegetales lleguen a su destino final, en el nivel óptimo de maduración, preservando sus propiedades de frescura y calidad

La temperatura promedio del producto durante el enfriamiento sigue un patrón mostrado en la figura 2 (este mismo patrón también se observa en los productos enfriados por un sistema de hidroenfriamiento.) La velocidad en la que la temperatura baja es relativa a la diferencia de temperatura entre el producto y el aire frío. Figura 1

[ Luis Ballesteros ]

El preenfriamiento (precooling) por aire forzado es un método muy utilizado para enfriar frutas, vegetales o flores cortadas. Esta técnica consiste en pasar altos volúmenes de aire frío a alta presión a través del producto, extrayendo de una forma rápida y uniforme el calor contenido en el producto. Casi todos los productos frescos del supermercado pueden ser preenfriados por aire forzado, aunque es más usado para las frutas que vienen de árboles, moras, melones y flores cortadas. Estos productos no requieren un contenedor a prueba de agua, como cuando se utiliza el método de hidroenfriamiento o el enfriamiento con hielo. Alguna de las desventajas del método de aire forzado es que es más lento que otros métodos, a excepción de los cuartos fríos, pues éstos causan una excesiva pérdida de agua en algunos productos. Para un efectivo preenfriado -por medio de aire forzado- se requiere un empaque diseñado para que el flujo de aire frío pase a través de piezas individuales de producto y el aire se mantenga a una baja temperatura constante.

TÚNELES DE PREENFRIAMIENTO El túnel de preenfriado es el diseño más común de uso de aire forzado que pasa a través de cajas con el producto. Los pallets con producto se colocan en dos hileras, o una de cada lado, y un canal abierto por el centro. Una lona es colocada sobre el producto, cubriendo el canal abierto, y un ventilador saca el aire caliente del canal, forzando al aire frío que pase a través del producto empacado. El aire caliente es dirigido a los serpentines de los evaporadores, succionándolo e inyectándolo a la cámara fría. En la figura 1 se podrá mostrar el funcionamiento de esta técnica de preenfriado. En este sistema se logran enfriar grandes cargas de producto en un sólo lote, sin la necesidad de manejar una temperatura

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Túneles de preenfriamento por aire forzado

La baja de temperatura por hora es rápida al principio del enfriamiento y se vuelve más lenta mientras el producto se acerca a la temperatura final. Este proceso es a menudo aproximado con el concepto de tiempo de enfriamiento medio, que es el tiempo requerido para que la temperatura del producto baje a la mitad de la diferencia entre la temperatura inicial del producto y la del aire frío. En el túnel (mediante manejadora de aire) el producto se enfría a 10°C, desde 20° a 10°C en el primer medio periodo del proceso de enfriamiento. Durante el siguiente medio periodo, igual en tiempo que el primero, el producto también pierde la mitad de la diferencia entre la temperatura del producto del principio del periodo de enfriamiento y la del aire frío. Debido a que la temperatura al principio del segundo periodo es la mitad de la diferencia del principio al primer medio periodo de enfriamiento, la caída de temperatura del segundo medio periodo es tan sólo 5°C. La mayoría de los productos son dejados en el enfriador por 3/2, 7/8 o 4/2 periodos de enfriamiento.

ART. TÉCNICO

REFRIGERACIÓN

El patrón de enfriamiento demuestra la necesidad de mantener el aire frío cercano a la temperatura del punto de ajuste, especialmente el punto final de enfriamiento. Si la temperatura de la cámara se eleva sólo pocos grados, en el tercer o cuarto de la mitad del periodo de enfriamiento, el producto puede casi parar el enfriamiento. Los túneles de enfriamiento deberían ser construidos en cuartos, de manera individual, separados de los productos calientes (después de un día no afecta el punto la temperatura del aire de los lotes ya enfriados). El tiempo total de enfriamiento depende de la velocidad del aire y del diámetro del producto. La figura 3 muestra que entre mayor sea el diámetro del producto, lleva mucho más tiempo enfriar, que los frutos de menor diámetro. Los preenfriadores se diseñan a menudo para proveer un flujo de aire aproximadamente de (1 CFM/lb), que proporciona un enfriamiento rápido y requiere un ventilador de tamaño razonable, y, duplicando el flujo de aire (2 CFM/lb), se reducen los tiempos de enfriamiento aproximadamente un 40 por ciento en los productos de diámetro mayor. Algunos empaques permiten que el aire pase por el producto, y comúnmente se enfría con tasas de flujo de aire interior (2 CFM/libra), logrando aceptables tiempos de enfriamiento. Estos empaques generalmente requieren baja presión para producir un flujo de aire elevado.

Tiempo de enfriamiento requerido para productos comúnmente preenfriados por aire forzado TEMP. ENTRADA DE PRODUCTO °F

°C

°F

°C

TIEMPO DE ENFRIAMIENTO (APROX)

AGUACATES

6Hr

PRODUCTO

TEMP. FINAL PRODUCTO

PIMIENTOS

3Hr

BERENJENAS

3Hr

CALABAZAS

6Hr

CHILES

5Hr

GUAYABAS

6Hr

LIMONES

4Hr

MANGOS

4Hr

MELONES

6Hr

NARANJAS

6Hr

PAPAYAS

4Hr

PEPINOS

5Hr

PLÁTANOS (verdes)

3Hr

SANDÍAS

4Hr

TOMATES

4Hr

Figura 4

En la figura 4 se muestra una tabla de enfriamiento de algunos productos que se preenfrían por este método.

Selección del ventilador

Patrón típico de temperatura al enfríar un producto

Horas de enfriamiento Figura 2

Efecto del diámetro del producto y la tasa de flujo de aire en los tiempos de enfriamiento por aire forzado

-1

Tasa de velocidad del aire(cfm/bló l· ·kg ) Figura 3

Los ventiladores son seleccionados con base en el flujo de aire que deben de producir y en la diferencia de presión estática entre la entrada y la salida. La mayoría de los preenfrío operan con flujos de aire en (0.5 a 2 CFM/lb). Como se mencionó anteriormente, altas tasas de flujo de aire permiten un enfriamiento más rápido, pero causan un alto consumo de energía. El flujo de aire total es igual al producto del peso del producto puesto en el enfriador multiplicado por la tasa del flujo de aire, más el aire que hace bypass por las cajas y el aire que se fuga. Algunos diseños de cajas de plástico permiten que fluya algo de aire entre las cajas, en lugar que fluya tan sólo a través de ellas; por tal motivo, el aire debería incrementarse para tomar en cuenta este efecto. El aire se puede fugar entre los pallets, ranuras y lonas mal colocadas. Hay poca información acerca de fugas de aire, pero esto puede ser tan bajo hasta un 10 por ciento en un sistema bien operado, y por encima del 30 por ciento en un sistema mal operado. Los ventiladores del preenfrío necesitan operar contra un rango de flujos de aire, aún si un enfriador es especificado para operar a un sólo flujo (CFM/lb), el flujo total puede cambiar debido a las

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ART. TÉCNICO

REFRIGERACIÓN

diferentes cantidades de producto que sean colocadas en el enfriador durante el día o distintos productos que pueden ser colocados en el preenfrío durante la temporada. Algunos enfriadores también se designan para reducir el flujo de aire al acercarse el proceso al punto final. La caída de presión total a través del ventilador también incluye la caída de presión a través del evaporador y la resistencia en cualquier tipo de conducto. Como regla general, los ventiladores deben ser para enfriamiento de tiro forzado, para proveer flujo de aire, al menos 5 cm de columna de agua de presión estática. Los ventiladores de flujo axial y centr ífugo son los má s utilizados para enfriadores de aire forzado. La mayoría de los ventiladores axiales son más adecuados para sistemas en los que el ventilador opera contra menos de 5 cm de columna de agua de presión estática. Los ventiladores centrífugos pueden ser seleccionados para operar contra presiones mucho más altas y son generalmente más silenciosos que los ventiladores de flujo axial. Generalmente el enfriamiento rápido requiere altas velocidades de flujo de aire y presiones estáticas elevadas que resultan en un alto consumo de energía. El requerimiento de potencia del ventilador está relacionado por estos dos factores con las siguientes fórmulas.

Empaques para enfriamiento de aire forzado El método de embalaje y las cajas deben permitir un volumen satisfactorio de flujo de aire con una diferencia de presión razonable a través de la pila. Los empaques en los que los espacios entre productos están ocupadas por el material de embalaje (por ejemplo, envolturas de papel) restringen el flujo de aire ocasionando un enfriamiento lento. El área de los orificios de ventilación deberá ser por lo menos 5 por ciento de la superficie total del panel lateral; un área de ventilación menor a esto limita la circulación de aire, causando un incremento en el tiempo de enfriamiento y en los costos de enfriamiento. Los embalajes de cartón de fibra corrugado pueden tener hasta 5 por ciento de ventilación, sin reducir significativamente la resistencia del apilamiento. Si los embalajes tienen un forro de plástico, el sistema de envasado debera ser diseñado para permitir el paso de aire a través de las cajas.

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Figura 5 Diseño que permite ventilación a través de los contenedores apilados

Dimensiones recomendadas para suministro y retorno de aire en cámaras de enfriamiento tipo túnel de aire forzado

Figura 8

La ventilación de las cajas debería ser diseñada de acuerdo a lo siguiente: El tamaño de las aberturas y la forma no deberá permitir que las ventilas sean bloqueadas por el producto Evitar aberturas redondeadas si la forma del producto permite a ésta ser fácilmente bloqueadas Utilizar pocas y grandes aberturas en lugar de muchas y pequeñas aberturas Las aberturas deberán ser de 1 cm de ancho o mayores Mantener las aberturas de 4 a 7 cm desde todas las esquinas El área de la abertura deberá ser de 5 por ciento del área lateral Para el apilamiento cruzado deberá usarse el arreglo de aberturas (figura 5).

PÉrdida de humedad en enfriamiento con aire forzado El enfriamiento por medio de aire forzado no causa virtualmente ninguna pérdida de humedad bajo ciertas condiciones. En otros casos, las pérdidas son suficientemente grandes como para dañar el producto y evitar el uso de este método de enfriamiento. La cantidad

ART. TÉCNICO

REFRIGERACIÓN

de humedad perdida dependerá de la temperatura inicial del producto, el coeficiente de transpiración del producto, uso de ceras o de envasado resistente a la humedad, la velocidad de enfriamiento, la humedad del aire de refrigeración, y la exposición innecesaria al flujo de aire después del que el enfriamiento se haya completado. El producto con una alta temperatura inicial pierde más peso que uno con una baja temperatura inicial (figura 6). La temperatura inicial del producto se puede mantener baja si la cosecha es temprano por la mañana o por la noche, Figura 6

Pérdida de peso al 80% de enfriamiento (%).

Efecto de reducción de la temperatura de zanahorias en la pérdida de peso durante el enfriamiento

Caida de temperatura durante el enfriamiento.

Dimensiones del canal de enfriadores de aire de tiro forzado Los canales estrechos en suministro y retorno de aire en túneles de enfriamiento causan una caída de presión desigual en los pallets y un enfriamiento disparejo. Los canales deberán de ser lo suficientemente anchos para que las velocidades de aire sean menores que 1500 ft/min. Un canal de suministro de aire angosto provocará que las cajas de abajo en un pallet se enfríen más lentamente que las cajas de arriba, y un canal de retorno angosto causará que los pallets más lejanos al ventilador se enfríen más lentamente que los cercanos al ventilador. Además de medir la variación de la temperatura en los pallets, otra manera de determinar el pobre diseño del canal de aire es medir la caída de presión a través de los pallets a varias alturas en individuales, y a la misma altura para pallets a var ia s distancia s de sde el ventilador de enfriamiento. Grandes diferencias de caída de presión indican diferentes flujos de aire a través del producto. En la figura 7 se puede apreciar todas las direcciones del flujo de aire a través del producto. Las siguientes ecuaciones pueden usarse para calcular el óptimo dimensionamiento del ancho del canal para un enfriamiento más eficiente. La distancia entre las cargas de pallets en la vecindad de las posiciones de enfriamiento es dos veces Ws.

Área de sumistro de aire Área de sumistro de aire

Donde: Q = Volumen de aire del ventilador (cfm o m3sec-1) L = Longitud de los pallets (pie o m) Ws =Anchura del canal del suministro de aire (pie o m) H = Alturas de las pallets sobre enfriador (pie o m) Wr= Anchura del canal de retorno (pie o m) S = Máxima velocidad del aire (1,500 pies/m o 7.5 m/s) El ancho del canal del aire también se puede determinar utilizando la figura 8, que se basa en las ecuaciones anteriores. Abatiendo rápido la temperatura de un producto y manteniéndolo a una temperatura baja constante, minimiza el efecto enzimático, así como otros procesos que originan pérdidas en la calidad del producto. En general, el preenfriar un producto agrícola es darle más tiempo de vida de anaquel (punto de venta) en un supermercado, dando como resultado los siguientes beneficios: Reducción en la reproducción de organismos Incrementa la vida del producto en anaquel Garantiza la temperatura y humedad relativa requerida, reduciendo el envejecimiento por falta de humedad Enfría el producto en un corto período de tiempo, hecho que permite optimizar el espacio utilizado en sus bodegas y embarcar en menos tiempo Proceso necesario si desea hacer llegar sus productos a clientes distantes en cumplimiento con estándares de exportación Retarda la maduración del producto a un nivel óptimo que garantiza que el producto llegará al consumidor en su máxima calidad Permite almacenar el producto en óptimo estado, para esperar un mejor precio en el mercado.

Área de retorno de aire

Figura 7

y cuando el producto es temporalmente almacenado se debe poner bajo la sombra, iniciando el enfriamiento tan pronto como sea posible después de la cosecha. Algunos productos se enfrían antes de empacar y son reenfriados antes y después de que son empacados. Se debe minimizar el recalentamiento durante el empaque para reducir pérdida de humedad. Los datos de la figura 6 muestran que la pérdida de humedad, no se ve afectada por los caudales de aire mayores utilizados para un enfriamiento más rápido.

• Luis Ballesteros Es ingeniero y socio fundador de RCR Refrigeración. Actualmente es director de la empresa, especializada en proveer soluciones en sistemas de refrigeración en el sector alimentario, ofreciendo productos y servicios de acuerdo con la necesidad de cada cliente, sin importar su ubicación dentro del territorio nacional.

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TIPS

Instalación

de una planta de agua helada sustentable Encontrar el equilibrio entre el ecosistema al que pertenece y las personas a las que afecta, es el objetivo de los sistemas sustentables, sin olvidar el beneficio económico que representa. A continuación se proponen los siguientes puntos como elementos que no se deben olvidar al desarrollar una planta de agua helada sustentable [ Mariana Pamela Acosta Zamarripa ]

Definir los objetivos del proyecto La principal importancia de tener objetivos claros es dar respuesta a las preguntas básicas de qué, cómo, cuándo, en dónde y sobre todo el porqué el proyecto busca ser sustentable. Estas preguntas darán la guía de qué sistema elegir, cómo se comportará cuando suceda alguna situación en particular, en dónde se colocará y qué beneficios tiene por encontrarse en esa ubicación. Objetivos claros que nos permiten tomar las decisiones correctas a la hora de comparar sistemas, para escoger el óptimo para el proyecto.

uno

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Incorporar a los jugadores clave A pesar de contar con los objetivos del proyecto, no hay que olvidar que las decisiones deben ser informadas y en consenso con los especialistas. Por lo mismo, es recomendable contar con las áreas que participarán en el proyecto desde un inicio, evitando así malos entendidos y aumentando las posibilidades de que el proyecto sea respetado desde su concepción, hasta el final del mismo. Hay que recordar que ser sustentable es un proceso, y, durante el mismo, deberá coordinarse con diversas áreas, como lo son los proyectistas, contratistas, constructoras y encargados del mantenimiento. Esta recomendación permite una mejor planeación (informada y aprobada por los especialistas), y que al final permite planear para disminuir los riesgos y aprovechar las oportunidades, en vez de resolverlos en la marcha.

TIPS Limitar el alcance del proyecto ¿La sustentabilidad es cara? Es común encontrarse con esta pregunta y la respuesta es: no. Si analizamos los objetivos de un proyecto sustentable se puede observar que la sustentabilidad busca el equilibrio entre la sociedad, el planeta y también en lo económico. Sin embargo, es posible que, en el intento de buscar los ahorros energéticos o los beneficios para la sociedad en la que el proyecto se llevará a cabo, el presupuesto inicial resulte insuficiente y el proyecto termine posponiéndose o siendo cancelado. Justo en el punto anterior radica la importancia de limitar el alcance que deseamos lograr. Después de revisar lo que queremos lograr con el proyecto y de involucrar a la gente correcta, es momento de conocer con qué se cuenta. Para lograr la calidad solicitada del proyecto, en el espacio de tiempo necesario, es vital limitar los recursos y los objetivos (previo a dar luz verde al proyecto); informar a los jugadores clave, y documentar dicho alcance. Esto permitirá una mejor coordinación del proyecto sustentable.

cuatro

dos ESPECIFICAR EL SISTEMA A UTILIZAR

tres

No existe una fórmula para definir cuál es la planta de agua helada óptima. La decisión se basa en el análisis, tanto del comportamiento del edificio o proceso como las características del lugar en donde se encontrará. • ¿Agua o aire? La primera decisión será qué tipo de equipo se utilizará, generadoras de agua helada, enfriadas por aire o por agua. Es preciso tener en mente que esta decisión depende de varios factores como lo son: toneladas de refrigeración, ubicación del proyecto, los servicios con los que se cuenta y el espacio destinado para los equipos • Analizar las opciones. Dentro de las plantas de agua helada, es posible elegir desde sistemas tradicionales, como lo es el sistema de una sola enfriadora a flujo constante, hasta la tendencia más actual, como lo es el Flujo Variable Primario (VPF). Sin embargo, es necesario realizar un análisis sobre qué sistema es el que más ahorros energéticos representa y si estos ahorros lograrán que el sistema sea rentable • Considerar las características del proyecto. En algunas ocasiones, no es posible utilizar una planta de agua helada que genere grandes ahorros energéticos, debido a que el sistema no lo permite. Un ejemplo es no poder utilizar un sistema de VPF en un laboratorio biológico, ya que por las características del mismo, no se permiten grandes variaciones de temperatura

SALIR DE LO ESTÁNDAR Para tener una diferencia en los consumos eléctricos de una planta de agua helada es necesario contar con diseños que salgan de lo común. No hay que dejar que el factor miedo invada el desarrollo del mismo. Existen simples prácticas, desde cómo diseñar con un diferencial de temperatura más grande, hasta sistemas que buscan la recuperación de energía o el almacenamiento de la misma. Los siguientes puntos explican brevemente algunas prácticas que pueden ayudar a tener un sistema sustentable: • Diseños con bajos flujos. Dentro de una planta de agua helada, tener una enfriadora eficiente puede reducir el consumo eléctrico del sistema, pero si encontramos un punto en el cual ahorrar en otros elementos de la planta, podemos encontrar mayores ahorros. Con este pensamiento, reducir el flujo de agua del sistema nos ayuda a un ahorro en las bombas que se encargarán de su distribución. Una forma de reducir el flujo es aumentando el diferencial de temperatura del sistema, ya que los GMP son inversamente proporcionales a éste • Utilizar nuevas tecnologías. Cada vez es más común encontrar enfriadoras que tengan características especiales, como recuperadores de calor; o bien, enfriadoras que aprovechan el calor de desperdicio de un proceso para generar agua helada, como las enfriadoras de absorción

NADA ES GRATIS

cinco

Hay que considerar, y probablemente suene repetitivo, al sistema y qué es lo que nos pide, ya que la planta de agua helada ideal cambia dependiendo del proyecto. La idea de que nada es gratis intenta comunicar que todos los sistemas cuentan con ventajas y desventajas, que deberán ser consideradas y manejadas desde la etapa de diseño. Además, se deben considerar las consecuencias y reacciones en el sistema de las decisiones tomadas.

CONTROLAR

seis

Los sistemas sustentables por su naturaleza deben ser controlados para asegurar que su funcionamiento es el que se planeó en el diseño. Los sistemas de control ayudan a mantener los parámetros y evitar que las variaciones de la planta de agua helada se desestabilicen y generen pérdidas en el ahorro que se ideó en un principio. Es cierto que entre más sencillo sea un sistema, más simple puede ser su control, pero si el sistema de control es quitado de la ecuación, el sistema puede ser lo más complicado con lo que se tendrá que lidiar.

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TIPS

siete MonitoreAr

Después de que se logró diseñar una planta de agua helada sustentable con un control hecho a la medida y con nuevas ideas y tecnologías, ¿cómo saber que funciona como se prometió? El constante monitoreo y generación de reportes nos permite comparar contra facturación los ahorros que se tuvieron como objetivo desde el inicio del proyecto. En este punto es en donde se paga la factura. Si los objetivos y alcance se realizaron correctamente, el proyecto generará los ahorros deseados, y bajo los cuales se vendió el proyecto. Si los objetivos no fueron claros o realistas, los ahorros podrán estar ahí, pero la taza de retorno no será la que se presentó.

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cAPAcitAr

ocho

La planeación inicial, el desarrollo de la ingeniería, la instalación y arranque de un proyecto, en este caso de una planta de agua helada, es vital para su correcto funcionamiento. No obstante, este proceso comprende sólo una pequeña parte de la vida del proyecto. Si es la intención del equipo de trabajo tener un edificio de alta eficiencia o un proceso confiable, es vital capacitar a las personas que tendrán acceso directo a la planta de agua helada y a los sistemas que lo afectan. El ser humano tiende a rechazar lo desconocido, y si no existe una capacitación, es muy probable que nuestro proyecto termine invalidado por el encargado de mantenimiento. La persona que realiza este mantenimiento no es la culpable, simplemente no recibió la información adecuada y prefiere proteger a los equipos y dar resultados, a luchar contra algo que no conoce.

DocuMentAr Por último, pero no menos importante, el proceso de documentación. Si no existe una cultura de documentar cada paso del proyecto, desde su diseño hasta el reemplazo de algún equipo, no existirá un verdadero orden, y sobre todo la comunicación entre las áreas será poco eficiente. Este proceso es laborioso, pero al final ahorra malos entendidos y permite realizar cambios de manera más eficiente. La sustentabilidad depende de más cosas que sólo tener las últimas tecnologías, los equipos más eficientes o las áreas más verdes; implica un análisis del proyecto, que por definición es único, e involucre a la ingeniería como la parte financiera del mismo. En pocas palabras: buscar el equilibrio.

nueve

Mariana Pamela Acosta Zamarripa Ingeniera Mecánica Eléctrica, egresada del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, campus Estado de México. Cuenta con acreditación ABET, y es actual ingeniera en Ventas, de Trane.

TIPS

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ART. TÉCNICO

AIRE ACONDICIONADO

Climatización

termosolar

El uso de energía termosolar para la climatización comienza a tomar relevancia en un panorama donde el cuidado al medioambiente es una prioridad [ Maricela Román Gama ]

El efecto invernadero ha aumentado la temperatura global. En los sitios templados y fríos, como en los polos, el hielo se derrite, y en los sitios calurosos, como en el trópico, el calor es más abrasador. Estos hechos aumentan el precio de los combustibles -en una forma directamente proporcional- la tarifa eléctrica y el consumo de los energéticos. Entre las energías renovables se cuentan la eólica, geotérmica, hidroeléctrica, maremotriz, termosolar, undimotriz, la biomasa y los biocombustibles. Del 12 por ciento de energía limpia, el 41 por ciento es termosolar, sin embargo, de ese porcentaje, el 99.9 por ciento está dirigido a la generación de electricidad en granjas solares, y sólo el 1 por ciento se aplica en la refrigeración. El 88 por ciento de la energía que se consume en el mundo es energía fósil y el 12 por ciento es energía limpia. La buena noticia es que ésta última ha aumentado su demanda en un 20 por ciento con respecto del año anterior.

ENERGIA TERMOSOLAR La energía solar térmica es la transformación de la energía radiante solar en calor. Ésta se encarga de calentar el agua de forma directa, alcanzando temperaturas que oscilan entre los 40º y 50º C, gracias a la utilización de páneles solares. Su aplicación es útil en el calentamiento de agua sanitaria (ACS), usos industriales, calefacción de espacio, calentamiento de piscinas, secaderos, refrigeración, entre otras. La diferencia con la energía solar fotovoltaica es que aprovecha las propiedades físicas de ciertos materiales semiconductores para generar electricidad a partir de la radiación solar.

Métodos de producción de energía 1 Dispositivos de alta concentración Son los llamados sistemas de receptor central. En éstos, la radiación solar se capta por medio de espejos curvos (heliostatos), que reflejan la luz del Sol, concentrándola en un punto o foco. Los espejos siguen el movimiento solar durante el día, controlándolo mediante programas informáticos.

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El foco funciona como receptor del calor, que lo transfiere al fluido de trabajo (agua, aceite, aire, sales, etcétera), que es el encargado de transmitir el calor a otra parte de la central termosolar. Generalmente, el calor es transmitido a un depósito de agua que a altas temperaturas se evapora, esto se aprovecha para mover una turbina. Los receptores centrales tienen características positivas, y poseen radios de concentración de 300 a 1 mil 500, por lo que son altamente eficientes, pudiendo operar a temperaturas entre 500 y 1 mil 500 ºC. Existen dos configuraciones: los heliostatos rodean completamente la torre central (cilíndrica y de superficie con alta conductividad térmica), y en la otra, los heliostatos están colocados en el norte de la torre receptora. Otra variedad de centrales solares térmicas de alta concentración son los discos parabólicos. Estos discos son colectores que rastrean el Sol en dos ejes, concentrando la radiación solar en un receptor ubicado en el foco de la parábola. El receptor absorbe la energía y la convierte en térmica. Inmediatamente se puede transformar la energía térmica en eléctrica, a través de un generador, o también puede ser conducida mediante turbinas a una central de conversión. Los colectores parabólicos tienen, entre otras, las siguientes características: están orientados directamente al Sol; son los colectores que presentan la mayor eficiencia; tienen radios de concentración de alrededor de 600 a 2 mil; pueden alcanzar temperaturas superiores a los 1 mil 500ºC. Este tipo de sistema utiliza como fluido aceite o vapor de agua.

ART. TÉCNICO

AIRE ACONDICIONADO

2 Dispositivos de mediana concentración Conjunto de colectores cilindro parabólicos que se mueven con el Sol, concentrando la radiación en una tubería ubicada a lo largo del foco, la cual concentra el fluido de trabajo que transporta el calor adquirido. El fluido que se mueve por el tubo es calentado y transportado a una red de tuberías diseñada para minimizar las pérdidas de calor. SOLAR FOTOVOLTAICA

3% SOLAR FOTOVOLTAICA SOLAR FOTOVOLTAICA

SOLAR 16% 16% FOTOVOLTAICA GEOTÉRMICABIOCOMBUSTIBLES EÓLICA

16% SOLAR 16% FOTOVOLTAICA GEOTÉRMICAGEOTÉRMICA 24%

EÓLICA SOLAR TÉRMICA

EÓLICA GEOTÉRMICA 24% 41%

EÓLICA SOLAR TÉRMICA

SOLAR 16% GEOTÉRMICA 24% TÉRMICA 41%

41%

GEOTÉRMICA 24% 41%

16%

EÓLICA SOLAR TÉRMICA

SOLAR 24% 16% FOTOVOLTAICA

EÓLICA SOLAR TÉRMICA

16%

41%

SOLAR TÉRMICA

24% 41%

Los captadores solares son los elementos que toman la radiación solar y la convierten en energía térmica, en calor. Como captadores solares, se conocen los de placa plana, los de tubos de vacío y los absorbedores sin protección ni aislamiento. Para la aplicación en aires acondicionados se utilizan los sistemas de captación de placa plana con cubierta de vidrio, que son los más comunes. El vidrio deja pasar los rayos del Sol, éstos calientan los serpentines metálicos que transmiten el calor al refrigerante. La placa es de color oscuro, ya que las superficies oscuras calientan más. El vidrio que cubre el captador no sólo protege la instalación, sino que permite conservar el calor, produciendo un efecto invernadero que mejora el rendimiento del captador. Los captadores están formados de una carcasa de aluminio cerrada y resistente a ambientes marinos, un marco del mismo material (eloxat), una junta perimetral libre de siliconas, aislante térmico de lana de roca respetuoso con el medioambiente, cubierta de vidrio solar de alta transparencia y finalmente por tubos soldados ultrasónicos.

Composición de captadores solares 41% 16%

24%

Se prevee que para 2018 el uso de energías limpias para la climatización incremente un 18 por ciento

Cubierta Es transparente, de vidrio, y también se utiliza de plástico, ya que es menos caro y manejable. Su función es minimizar las pérdidas por convección y radiación, y por eso debe tener una transmitancia solar lo más alta posible. Canal de aire Es un espacio (vacío o no) que separa la cubierta de la placa absorbente. Su espesor se calculará teniendo en cuenta la necesidad de equilibrar las pérdidas por convección y las altas temperaturas que se pueden producir si es estrecho.

Uso de energías limpias en la actualidad

Aplicación energía termosolar

1% Los sistemas parabólicos generalmente constan de una línea focal horizontal simple, permitiéndoles rastrear el Sol a lo largo de un sólo eje, Norte-Sur (N-S) o Este-Oeste (E-O). Una orientación N-S provee un poco más de energía anual que una E-O, pero el potencial en invierno es menor en latitudes medias. Por otro lado, una orientación E-O provee un producto más constante a través del año. L os sistema s parabólicos operan a temperatura s entre 100 y 400ºC, bastantes más bajas que el sistema de foco central. Sin embargo, este tipo de sistemas son los más desarrollados tecnológicamente, ya que son centrales que ocupan un espacio pequeño y presentan más ventajas frente a los discos parabólicos. En sistemas de alta o baja concentración, la energía calorífica solar se transforma generalmente en energía eléctrica, aunque existe la posibilidad de almacenar calor.

SU APLICACIÓN EN AIRE ACONDICIONADO De acuerdo con la Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía (CONUEE) el aire acondicionado es el elemento con mayor consumo en un negocio, casa u oficina. Conducir durante un día un automóvil equivale al uso en un día de un aire acondicionado. Existen múltiples opciones de equipos de aire acondicionado ahorradores y ecológicos, como la aplicación de energía termosolar en aires acondicionados a través de colectores, que ayudan al compresor a reducir su carga de trabajo.

99% SOLAR FOTOVOLTAICA SOLAR FOTOVOLTAICA

PARA GENERAR ELECTRICIDAD

3% 99%

APLICACIÓN AIRE ACONDICIONADO

GEOTÉRMICA

16%

GEOTÉRMICA

16%

EÓLICA

24%

24% Placa absorbente EÓLICA 41% SOLAR TÉRMICA Absorbe la energía solar y la transmite al líquido que circula 41% SOLAR TÉRMICA por las tuberías. La principal característica de la placa es que debe tener una gran absorción y una emisión térmica reducida. Se utilizan materiales combinados para obtener la mejor relación absorción-emisión. Serpentín o conductos La placa debe ser absorbente para que el intercambio de energía sea lo más grande posible. Por los serpentines circula el líquido que calentará refrigerante e irá hacia el compresor.

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TIPO / MATERIAL

PARRILLA / ALUMINIO COLOR BLANCO 31.92 cm

Superficie de absorción Absortividad

94% ± 2%

Emisividad

5% ± 2% 1/2 ≠ 12.7 mm

Serpentín de cobre flexible Capacidad

670 ml 4.03kg/cm

Presión máxima de trabajo

Especificaciones técnicas

Intercambiador de calor Capa aislante La finalidad de la capa aislante es recubrir el sistema para evitar y minimizar pérdidas. Para que el aislamiento sea efectivo, el material aislante deberá tener una baja conductividad térmica.

Circuito primario

El circuito primario (un circuito cerrado) transporta el calor desde el captador, hasta el acumulador (sistema que almacena calor). El líquido calentado (agua o una mezcla de sustancias que puedan transportar el calor) lleva el calor hasta el acumulador. Una vez enfriado, regresa al colector para volver a calentar, y así sucesivamente.

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El intercambiador de calor aumenta la temperatura del agua de consumo a través del calor captado de la radiación solar. Se sitúa en el circuito primario en su extremo. Tiene forma de serpentín, ya que así se consigue aumentar la superficie de contacto y, por lo tanto, la eficiencia. El agua que entra en el acumulador, siempre que esté más fría que el serpentín, se calentará.

FUTUTO PROMETEDOR El futuro de la energía solar es prometedor. En muchos países hay subvenciones para su uso doméstico, en cuyos casos una instalación puede amortizarse en plazo de cinco o seis años.

En lo que respecta al viejo continente, en 2006, entró en vigor el Código Técnico de la Edificación que establece la obligatoriedad de implantar sistemas ACS con energía solar en todas las nuevas edificaciones españolas. A nivel mundial, y según datos de la Bloomberg New Energy Finance, las inversiones en 2012 ascendieron a 268 mil millones de dólares. Y un reporte denominado “Who is winning the clean energy race”, mostró que las naciones del G-20 representaron el 95 por ciento de la inversión en el sector. Latinoamérica no se queda atrás, pueslas cifras son prometedoras. En México, las inversiones totales en energía limpia alcanzaron los 1,9 mil millones de dólares en 2012; Chile invirtió mil millones de dólares, y Perú 643 millones. Así, el objetivo internacional es reducir los subsidios a los combustibles fósiles y trasladarlos a la energía limpia, incrementando su aplicación en el área de climatización en un 18 por ciento para 2018.

•Maricela Román Gama Directora General de Sky Green, empresa mexicana enfocada en el desarrollo de productos ecoamigables para el sector de la climatización.

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CALEFACCIÓN

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ART. TÉCNICO

CALEFACCIÓN

Eficiencia en

plantas solares Conocer los elementos básicos de una planta solar, así como su funcionamiento, es de suma importancia para lograr una instalación eficiente y ahorrativa

La solar es una de las fuentes de energía más prometedoras, por tal razón, diversos países alrededor del mundo han comenzado a emplear con mayor frecuencia las plantas solares para el abastecimiento de agua caliente y como soporte en sistemas de calefacción. Una de las ventajas principales de estas plantas solares es que requieren poco mantenimiento y brindan a sus usuarios beneficios económicos, al no depender del alza en los precios del gas. Por último, pero no menos importante, las plantas solares también son fuentes generadoras de empleo, pues se debe recurrir a profesionales para su instalación. Otro de sus beneficios es que pueden ser readaptadas a los sistemas tradicionales (boilers) para hacer más eficiente su operación; siempre y cuando los componentes de la planta solar a instalar sean suministrados por el mismo proveedor, de tal forma que aseguremos el correcto funcionamiento mediante componentes compatibles.

1.Campo recolector Tubos colectores vacíos Placas planas de alta capacidad 2.Estación solar Con un sistema integrado de transporte de calor y las características necesarias de un dispositivo seguro 3.Cilindro solar regulador de almacenamiento o cilindro bivalente de almacenamiento de agua potable El agua es calentada por medio del colector de absorción. El líquido es transferido por la estación de bombeo al intercambiador de calor bajo, por requerimiento del cilindro bivalente de almacenamiento de agua potable. La bomba de circulación en el circuito solar es activada solamente por el regulador solar. Si la temperatura en el colector es más alta que en la sección baja del cilindro de almacenamiento, la diferencia de temperatura es detectada por los sensores en el colector y el cilindro bivalente de almacenamiento. Dependiendo de la diferencia en la temperatura, el rango de flujo del líquido solar es aumentado o reducido. De esta manera se alcanza un retorno de calor solar y se logran adecuadas temperaturas dentro del cilindro de almacenamiento.

Vidrio antirreflejo

Vidrio estándar / vidrio estructural

Luz del sol 100%

Vidrio

Luz del sol 100%

Vidrio

Nano-estructura

OBTENCIÓN DE AGUA CALIENTE Durante los meses de verano, la energía requerida para la obtención de agua caliente puede ser completamente cubierta si se instala una planta solar térmica. En el Centro de Europa del 60 al 70 por ciento de la demanda de agua caliente es cubierta mediante las plantas solares. Un sistema solar termal para calentar agua consiste en los siguientes componentes:

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Transmisión 96%

Transmisión 91%

Colectores de placa plana

Si la radiación solar no es suficientemente intensa para calentar el agua, la energía requerida deberá ser suministrada por otro sistema de calefacción.

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CALEFACCIÓN

CALENTAMIENTO DE AGUA Y SOPORTE AL SISTEMA DE CALEFACCIÓN El sistema ter mal solar de calentamiento de agua y soporte al sistema de calefacción consiste en los siguientes componentes: 1. Un campo colector: Tubos colectores vacíos Placas planas de alta capacidad 2. Estación solar Con control integrado para el transporte de calor, éste cuenta con los dispositivos de seguridad necesarios. La caldera existente también se puede bloquear o activar 3. El cilindro de almacenamiento regulador solar y el cilindro de almacenamiento de regulador La función de una planta de energía solar térmica, para el apoyo del sistema de calefacción, es parecida a la de la planta solar para calentar agua (descrita con anterioridad). La superficie del colector de una planta de soporte del sistema de calefacción es más grande que la que calienta el agua. Las plantas solares, correctamente dimensionadas e instaladas, pueden suministrar hasta un 15 a 20 por ciento del

1. Circuito solar - Fuente 2. Circuito solar - Retorno 3. Cilindro de almacenamiento - Volver 4. Cilindros de almacenamiento - Suministro I 5. Cilindro de almacenamiento - Suministro II

El tubo colector tiene como fin absorber la luz solar y convertirla en calor. Se puede utilizar para calentar agua potable o agua de la piscina, también como soporte solar del sistema de calefacción y para el proceso de producción de calor. Debido a sus características hidrónicas, el colector puede ser fijado al edificio (a un techo inclinado o plano de fachada o separado) con una inclinación del eje entre 15 ° y 75 °.

El calor se transmite al tubo a través de la lámina de acero en el interior del tubo de vidrio El líquido en el interior del tubo de calor se evapora, y el vapor se eleva al condensador El calor se emite al medio de transferencia de calor que pasa a través del de intercambio de calor doble tubo (colector) en el que se encuentra el condensador El líquido en el interior del condensador se condensa debido a la salida de calor, fluye de vuelta dentro de la tubería y se repite el procedimiento

Conexión del circuito secundario

1.- TUBOS COLECTORES

FUNCIONAMIENTO

Conexión del circuito primario

Agua caliente

total de demanda de energía (preparación de agua caliente y apoyo al sistema de calefacción). El almacenamiento de calor es diferente. Éste se almacena en cilindros reguladores solares y el calentamiento del agua es llevado a cabo por las estaciones de intercambio de calor. La integración de los sistemas de calefacción se lleva a cabo con frecuencia por un aumento de la temperatura de retorno del circuito de calefacción. Si la temperatura en los cilindros de almacenamiento es más alta que la temperatura de retorno de la calefacción, una válvula de desvío de tres vías opera y conduce de regreso la calefacción a través del cilindro de almacenamiento donde calienta el agua. Si la temperatura es demasiado baja, el retorno de la calefacción es tibio y se calienta por el sistema de calefacción convencional.

Agua fría Intercambio de calor mediante cilindro bivalente de almacenamiento de agua potable.

El vacío en el interior del tubo garantiza el máximo aislamiento. La alta calidad de materiales resistentes a la corrosión garantiza una larga vida útil del colector de tubos. En el caso del tubo colector OKP-10/20, éste ha sido probado por el Instituto Alemán de Normalización (DIN, certificado por Solar Keymark y por las reglas

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CALEFACCIÓN

Los triángulos preensamblados de montaje para un ajuste flexible de la inclinación de un ángulo de (30° a 60°) permiten una instalación rápida Se necesita un equipo básico para la instalación de un set de extensión El conjunto principal y de extensión están conectados a través de un accesorio de conexión de rieles y cuatro tornillos autorroscantes

2.- COLECTORES DE PLACA PLANA

Planta termosolar multipropósito

básicas del Illinois Tool Works (ITW). Entre sus cualidades sobresale su capacidad de retorno energético anual de 561 kW h/m 2. El pronóstico del colector se basa en una superficie de apertura de 5 m.

ACCESORIOS NECESARIOS PARA LA INSTALACIÓN Ganchos de tejado para atornillar a los carriles laterales de los colectores de tubos La elección de los ganchos depende de la cubierta del techo Una base de fijación adecuada que pueda absorber las fuerzas emergentes (carga de peso y el viento) es de suma importancia para un uso correcto Dependiendo del viento, haciendo hincapié en la zona, las fuerzas externas pueden afectar a la planta de energía solar térmica y a su sistema de montaje. La duración máxima admisible de los ganchos de tejado depende del viento según la zona.

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Los colectores de placa plana se pueden utilizar para calentar agua potable y de piscina, así como el agua para apoyo del sistema de calefacción. Estos colectores pueden montarse horizontal y verticalmente. Además, son adecuados para la instalación en la azotea, integración en el tejado e instalación independiente (instalación de techo plano). Los sistemas de rieles preensamblados, para la instalación en el techo y la cubierta plana, permiten una colocación rápida. El absorber, hecho de aluminio, calienta la hoja de acero y los tubos de cobre están conectados al circuito solar a través de dos conexiones del colector, con G1 / 2 rosca macho. Los colectores placa plana se conectan entre sí, mediante el uso de tubos corrugados flexibles de acero inoxidable.

• Oventrop Empresa alemana líder en la manufactura de válvulas de balanceo y controles para servicios industriales. En los últimos años se ha enfocado en el desarrollo de tecnologías ecoamigables y eficientes energéticamente. Entre las soluciones que ofrece a sus clientes, se encuentran productos como: termostatos, actuadores y software para automatización, además de brindar soporte técnico.

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Llega a México Energy Valve Expertos de la industria HVAC se reúnen en Torre Mayor para descubrir los beneficios que ofrece la nueva válvula de presión de la familia Belimo

[ Itzel Liévanos / Bruno Martínez, fotografías ]

on la intención de dar a conocer la Energy Valve en México, Belimo organizó un cóctel en el que estuvieron presentes diversos especificadores, quienes descubrieron a raíz y de manera integral el funcionamiento del producto. “Hace un año fue el lanzamiento en Estados Unidos, desde entonces hemos tenido gran aceptación, lo mismo en Centro y Sudamérica”, aseguró Óscar García, District Sales Manager, de Belimo México. Además, “haber invitado a los especificadores en aire acondicionado nos brinda beneficio y confort, al saber que avalan nuestro producto”. Para introducir la Energy Valve, los asistentes contaron con la presentación de Julio Londoño, Product Manager de la compañía, quien de manera detallada explicó cada uno de los beneficios de la válvula independiente de presión. En el encuentro organizado el 30 de abril en Torre Mayor, los especialistas HVAC dieron su punto de vista, tanto de la Energy Valve como del resto de productos de la familia Belimo.

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Es una válvula independiente de presión que ejecuta múltiples tareas para analizar, optimizar y documentar el rendimiento del serpentín. Componentes que combina: Válvula de Control Caracterizado (CCV) de Belimo Sensor electromagnético de caudal Opciones de control avanzadas con el Belimo Delta T Manager Sensores de temperatura del agua de suministro y retorno para la administración de energía Comunicación por IP de red BACnet Ms/TP o Bacnet

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AZTECA CONTROLS Alfonso Rivera López / Director General “Antes de fundar mi empresa fui director de Belimo. Actualmente, distribuimos sus productos; obviamente tenemos la camiseta puesta y es la marca que utilizamos e impulsamos”. Alfonso Rivera dijo que, desde el surgimiento de Azteca Controls, han recurrido a las soluciones de Belimo, porque ofrece un precio competitivo, alta tecnología, buena garantía y un excelente servicio.

DHIMEX José Luis Frías / Director General “Sin duda Belimo tiene productos buenos, lo que los ha llevado a tener una penetración importante”. Sobre este lanzamiento, José Luis Frías expresó que para DHIMEX las válvulas son de suma importancia. Energy valve “ahorra varios componentes, podrían ser cuatro en uno; así que es una solución importante en cuanto a ahorro de energía. Faltaría ver cómo meterla al mercado, el precio, que la especifiquen, y que empiece todo el proceso comercial”.

TECNOCONTROL Y SISTEMAS Carlos Mendoza / Director General “Tengo 18 años trabajando con Belimo. Es una excelente marca con muy buena garantía; además es una empresa con sentido social”. En cuanto al nuevo producto, el ingeniero Mendoza considera que es de gran calidad y que ofrece mucha precisión. De igual forma, le pronostica buenos resultados en aplicaciones muy específicas (para centros comerciales, hotelería y aquellos lugares en donde se requiera tener los costos de consumo energético muy bien definidos). “Es un producto con mucho futuro y tenemos que empujarlo en el mercado, porque en México no estamos acostumbrados a esta tecnología”, concluyó.

HVAC SUPPLY Jorge Monter Silva / Gerente General Al respecto de las válvulas que pone al alcance Belimo, Jorge Monter opina que dicha compañía ofrece las mejores para el control de flujo de agua. Asegura que Belimo tiene un prestigio muy ganado en México y que es sinónimo de calidad; “en precio es el líder y lleva la vanguardia en el desarrollo tecnológico del producto”. “Siento que las expectativas en torno a la Energy Valve son muy buenas, porque ofrecen una solución para el control de dos variables importantes, como es la presión y la temperatura. Y, si en campo comprobamos su eficiencia energética, el auge de ventas de Belimo va a incrementarse muchísimo”, finalizó.

2013

es sólo el arranque de lo que viene: un crecimiento importante para Belimo en México

BELIMO Óscar García / District Sales Manager “En México tenemos objetivos muy agresivos para el equipo. Las expectativas son altas y podemos alcanzarlas, pues tenemos fe en el producto, en la gente que lo está soportando y en que va a funcionar en nuestro país”. Óscar García explicó que Energ y Valve es una válvula de presión independiente con la que se puede conocer la facturación por zonas, y cuyo mayor beneficio es el ahorro energético. “Tengo confianza en que este año es el arranque de un crecimiento importante en México. Este es el despunte de lo que viene”, finalizó Óscar García.

BELIMO Julio Londoño / Product Manager “El beneficio más importante de la válvula es poder adquirir toda la información del funcionamiento del serpentín; poder encontrar las temperaturas a las que opera, la capacidad de enfriamiento real a la que opera, y, con toda esta información, tomar estrategias de control que permitan optimizar el funcionamiento del sistema”. En cuanto a la respuesta de los usuarios en otras regiones, Julio Londoño comentó que ha sido muy positiva. Por ejemplo, “en el caso de la gente que necesita hacer medición de VTUS, la válvula ya viene con esa funcionalidad incorporada y no hay que instalar los elementos”. Agregó que la Energy Valve se creó en El Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), por la necesidad de controlar el fenómeno de bajo delta T, “uno de los motivos, por los que la gente ha procurado instalar la válvula”.

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BREVES AMBIENTALES

28 mil

a bomba euros, el ahorro de un atización de calor para la clim de una biblioteca

RESPONSABILIDAD

ELEGANCIA BIOCLIMÁTICA Bercy Chen Studio ha diseñado la Residencia Edgeland a orillas del río Colorado. La residencia se encuentra en un lugar rehabilitado de zonas industriales abandonadas, y es una moderna reinterpretación de una de las más antiguas tipologías de vivienda en América del Norte, la Casa Natal American Pit. Este modelo arquitectónico se aprovecha del subsuelo para mantener el confort térmico durante todo el año. Su sistema mecánico combina: calefacción hidrónica y refrigeración, intercambio de calor geotérmico, cambio de fase de almacenamiento de calor térmico y un

techo verde para la máxima eficiencia energética. El proyecto también cuenta con una piscina inteligente que proporciona una masa térmica adicional que se vincula al sistema geotérmico. La residencia Edgeland trata de curar la tierra y sanar las cicatrices del pasado industrial del lugar. El proyecto crea conciencia sobre un paisaje decreciente natural y sus recursos finitos, mediante la creación de un equilibrio entre la zona industrial y el entorno natural del río que residen en el lado opuesto del sitio. Con información de Noticias Arquitectura

PROGRAMA DE CALEFACCIÓN

ECOAMIGABLE

Al sur de Chile, las autoridades han puesto en marcha un proyecto para cambiar los calefactores viejos por equipos nuevos, que, por su avanzada tecnología, liberan menos dióxido de carbono. El Ministerio del Medio Ambiente, con la intención de combatir la contaminación atmosférica generada por la combustión residencial de leña en la región de Valdivia, ha retirado más de 300 equipos de calefacción. Estas acciones han sido ratificadas por el secretario de Medio Ambiente de la Región de Los Ríos, Daniel del Campo, quien declaró que los artefactos viejos han sido retirados y enviados a Huachipato para su consecuente fundición.

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“El nuevo equipo instalando es más eficiente que los artefactos de calefacción que se usan habitualmente, como salamandras, cocinas a leña, estufas sin templador o chimeneas, además ya nos encontramos al final del ciclo de este programa de recambio, que mejorará la calidad de vida de todos”.

UNIVERSITARIA

Hasta marzo del 2013, los edificios de la Biblioteca de la Universitat Jaume I en España redujeron su consumo eléctrico en más de 194 mil kW/h respecto al mismo periodo de 2012. Esta cifra supone un ahorro de 46 por ciento equivalente a 28 mil 216 euros. En el módulo 1 se ha generado un ahorro de 154 mil kW/h (22 mil 426 euros), es decir, una disminución de 48 por ciento, y en el 2, una de 37 por ciento. El módulo 1 consume casi el triple que el 2, debido a los equipos de climatización. La reducción en el consumo eléctrico fue posible gracias a la instalación de una nueva bomba de calor, que comenzó a funcionar en enero del año en curso. Cabe señalar que la climatización en el edificio 1 representa hasta un 70 por ciento del consumo eléctrico en los meses de calor, que es cuando más energía se consume y también cuando más bióxido de carbono se libera a la atmósfera.

Caso de Éxito

FIRC

el Foro HVACR de México Jornadas técnicas, seminarios de ingeniería, certificación y eventos especiales hicieron del FIRC 2012 el Foro más completo de la industria HVACR en el país [ Itzel Liévanos ]

esde 2009, la industria HVACR en México cuenta con un espacio enfocado al desarrollo del sector. Gestado sobre la base del conocimiento, experiencia e insumos de diversos fabricantes interesados en nuevas tecnologías para el mercado, el Foro Internacional de Refrigeración y Climatización (FIRC) ha despertado la conciencia sobre las buenas prácticas en las artes HVACR. A través de múltiples expositores internacionales, el FIRC 2012, con sede en Guadalajara, Jalisco, propició la participación y el diálogo entre los principales actores de la industria, favoreciendo el círculo de negocios.

Líderes de la industria se dieron cita en la inauguración

+ de 3 mil

asistentes en la muestra comercial Durante tres días (22, 23 y 24 de febrero), más de 3 mil asistentes, entre contratistas, distribuidores, fabricantes y profesionales del gremio, se reunieron en la muestra comercial, en la que estuvieron presentes firmas como ADESA, Air Quality de México, AIRHON Climas y Refrigeración, All Confort, Belimo, BITZER, Bohn, Climaproyectos, Full Gauge Controls, DuPont, Emerson Climate Technologies, Nacobre, Reacsa, Mereti y Grupo Refrigerantes, entre otras, quienes presentaron sus novedades tecnológicas.

POR LA PROFESIONALIZACIÓN DEL SECTOR Asimismo, y con el objetivo de contribuir en el ejercicio de profesionalización, el FIRC 2012 realizó una serie de conferencias de alto nivel, avaladas por las principales asociaciones de la industria: ANFIR, ANDIRA y AMERIC. El programa, centrado en los conceptos de ahorro de energía y cuidado del medioambiente, constó de 18 conferencias

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47%

14%

Usuarios directos Estudiantes Prensa Usuarios indirectos

38%

Asistencia a la muestra comercial: 3,398

“Los talleres de entrenamiento contribuyen a elevar nuestro nivel de aprendizaje para efectuar las buenas prácticas” técnicas y cuatro ponencias de ingeniería, que, en conjunto y durante los tres días del Foro, lograron una audiencia de casi 2 mil interesados. Cabe destacar que en el stand de la revista Cero Grados se llevó a cabo talleres de entrenamiento, en los que las empresas invitadas mostraron el “paso a paso” del funcionamiento de sus más recientes innovaciones. Los técnicos que presenciaron los procesos se mostraron satisfechos, ya que, a su parecer, este tipo de actividades “contribuye a elevar su nivel de aprendizaje para efectuar las buenas prácticas”. En su tercera edición, el FIRC y la Expo Eléctrica Occidente unieron fuerzas en beneficio de los fabricantes y distribuidores de ambos sectores. El resultado fue un espacio enfocado al desarrollo sano de ambas industrias.

LOS GRANDES DEL GREMIO PRESENTES El evento contó con la presencia de distinguidas personalidades de la industria: José Ángel Andión, vicepresidente de la Asociación Nacional de Distribuidores de la Industria de la Refrigeración y Aire Acondicionado (ANDIRA); Florentino Gómez, entonces presidente de la Asociación Nacional de Fabricantes de la Industria de la Refrigeración (ANFIR), y Eloy Muñoz Monter, presidente de la Asociación Mexicana de Empresas del Ramo de Instalaciones para la Construcción (AMERIC). También participaron, como evento paralelo al FIRC (se llevó a cabo en una sala contigua la Expo Eléctrica), Jesús Alemán Ramírez, vicepresidente del Comité Organizador de Expo Eléctrica Occidente; Jaime Ortiz, entonces director General Adjunto de Generación, Conducción y Transformación de Energía, de la Secretaría de Energía. De igual forma, estados del Norte, Sur y Centro de la República Mexicana se reunieron en la Perla Tapatía para formar parte del FIRC 2012.

ESTADOS PRESENTES •

• • • • • • • • • • • • • • • • • •

Baja California Norte Baja California Sur Chihuahua Coahuila DF Guanajuato Guerrero Hidalgo Michoacán Morelos Nuevo León Puebla Querétaro Quintana Roo San Luis Potosí Sinaloa Yucatán Veracruz Zacatecas

FIRC EN SU 4ª EDICIÓN El FIRC 2013 reunirá cuatro eventos para crear una exposición única y completa para la industria HVACR. Jornadas Técnicas, Ponencias de ingeniería, Operación HVACR y Expo Comercial harán del Foro un espacio ideal para aprender de los expertos, intercambiar ideas, descubrir maneras de mejorar el negocio, así como explorar nuevas tecnologías. Contratistas residenciales y comerciales se reunirán con ingenieros de diseño, ingenieros consultores, ingenieros mecánicos, propietarios de instalaciones y sus operadores para disfrutar de las ponencias de cadena de frío y edificación sostenible. Asimismo, los asistentes podrán ser partícipes de las opiniones que los líderes del mercado verterán en las mesas de debate, donde expondrán sus puntos de vista sobre las tendencias y necesidades que marca la industria. El FIRC 2013 se llevará a cabo el 11, 12 y 13 de septiembre en el Word Trade Center, de la Ciudad de México.

Uno de los objetivos del FIRC fue la la difusión del conocimiento, el cual se cumplió a cabalidad

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PUBLIRREPORTAJE

Comprometidos

con la calidad y servicio al cliente Orientada al sector de la refrigeración y aire acondicionado, Fricomsa continúa en crecimiento con la inauguración de una sucursal en la ciudad de León [ Sinaí Romo, fotografía y redacción ]

specialista en la comercialización y distribución de soluciones en refrigeración industrial, y aire acondicionado, Fr icomsa e s una empresa comercial con nueve años de experiencia en el sector y con un excelente equipo de profesionales, al cual se suma el nuevo equipo de trabajo de Fricomsa León, que dirige el ingeniero Mauro E. García Arvizu, quien además es socio de la nueva empresa. Ubicados en Blvd. Vicente Valtierra, 6102, local 5,

en la colonia Jardines de Oriente, este espacio ofrece cerca de 800 productos y soluciones entre proyectos y cámaras frigoríficas, refacciones y herramienta, equipo comercial refrigerado, para punto de venta, y toda la gama de productos relacionados con el aire acondicionado. En la inauguración estuvieron presentes representantes de las marcas: Bhon, Sporlan, Trane, Imbera, Ternium, Thermaflex, Arkema, entre otros, así como clientes, familiares y amigos.

Mundo HVAC&R (MH): ¿Cómo surgió la idea de abrir esta nueva plaza? Mauro E. García Arvizu (ME): Decidimos abrir una sucursal en el estado a p r o vec h a n do el p o sicion amien t o de Fricomsa en combinación con nuestra experiencia y el conocimiento del mercado de nuestro equipo. Yo he trabajado desde 1990 en este ramo y tengo la percepción de que el mercado da para más.

MH: ¿Cómo percibe a México en el sector? ME: Somos un país que no se ha quedado atrás en el ramo de la refrigeración y el aire acondicionado; sin embargo, aún necesitamos mucho en el tema de capacitación. Es un problema que venimos arrastrando desde hace varios años. Precisamente por este rezago Fricomsa ha estado trabajando en ello. Hace un par de meses, incluso antes de abrir esta sucursal, impartimos con éxito una capacitación intensiva de tres días, a casi 50 técnicos y contratistas que atienden esta zona. El curso se enfocó en la parte básica de operación, mantenimiento, diseño y cálculo de equipos.

MH: ¿Cuáles son sus objetivos? ME: El primero, consolidar la marca y hacer llegar todas las líneas que manejamos a los clientes de León y sus alrededores, e introducir algunas marcas de excelente calidad que los técnicos aún no conocen.

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Por su parte, Jorge Alberto Rivera, director Comercial de Fricomsa, comentó que, aunque les llevó un largo periodo consolidar este proyecto en León, tienen plena confianza en que esta nueva sucursal contribuirá de manera importante a consolidar el crecimiento y la presencia de la marca en el mercado del Bajío. “Teníamos algunos clientes que atendíamos desde Querétaro y que seguramente ahora podremos ofrecerles un mejor servicio. Creo que tanto León como Querétaro son plazas buenas, que están creciendo, y en las que, aunque tenemos mucha competencia, existen algunos nichos que requieren calidad en servicio y marcas, a los cuales nos estamos enfocando”. Además, “afortunadamente contamos con el apoyo y respaldo de nuestros proveedores con grandes marcas que nos permiten ofrecer soluciones de calidad y a tiempo, lo cual es indispensable en este sector. Con la experiencia y el esfuerzo de Mauro y su equipo, estoy seguro que lograremos resultados muy positivos”. Además de Trane, Fricomsa distribuye marcas como: Bohn, Forane, Avaly, Sporlan, Acemire, Foam Cleaner, Imbera, Thermaflex, Embraco, Carel, entre muchas más. Fricomsa ha consolidado un equipo de trabajo profesional, siempre capacitado y comprometido en otorgar un excelente servicio, logrando ser los especialistas en frío.

ESPECIAL

Edificando

un futuro sustentable

Cultura, análisis y productos de última tecnología, sentaron la base del Segundo Encuentro de Diseño y Construcción Sustentable [ Itzel Liévanos / Bruno Martínez, fotografías ]

or segundo año consecutivo, el Encuentro de Diseño y Construcción Sustentable se convirtió en un espacio de reflexión y discusión en torno a un concepto que año con año toma fuerza entre las naciones conscientes del cuidado al medioambiente. Durante tres días (24, 25 y 26 de abril), el Museo Tecnológico (Mutec), de la CFE, conjuntó a académicos de talla internacional, exhibiciones culturales y muestras comerciales. Para inaugurar el evento, Carmen Aguilar, directora de Arquitectura de la Universidad Iberoamericana, subrayó la necesidad de incluir en los programas educativos contenidos referentes al diseño sustentable.

Comercio ecoamigable Fabricantes y prestadores de servicios hallaron un foro para compartir sus nuevas tecnologías. Desde el fabricante de páneles y patrocinador del evento Metecno; instaladores de jardines verticales, Minigarden; los proveedores de equipos de saneamiento, Hansgrohe; hasta despachos de arquitectura, como Itaca Proyectos Sustentables, estuvieron presentes.

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Encuentro ideas Arquitectos, urbanistas y académicos de diversos países compartieron sus conocimientos y proyectos recientes sobre sustentabilidad. Además, intercambiaron puntos de vista y generaron reflexiones centradas en: “La reconstrucción del paraíso: hacia la ciudad ideal del siglo XXI”, actividad coordinada por el arquitecto José Antonio Aldrete Haas, creador del Museo Parque Escultórico del Desierto, en San Luis Potosí. Por su parte Héctor Delmar Albarrán, artífice del Encuentro, expresó su preocupación por generar un análisis profundo entorno a la construcción sostenible.

Mundo HVAC&R (MH): Cómo surge la idea de crear un encuentro sustentable de esta naturaleza en México Héctor Delmar Albarrán (HD): Básicamente de una inquietud personal por entender mejor el tema de la sustentabilidad en la edificación. Entonces, sentí la necesidad de crear un espacio para intercambiar ideas, y dar más y mejores soluciones para el desarrollo de diseños sustentables. MH: Cuál es la meta para este Segundo Encuentro de Diseño y Construcción Sustentable HD: Sustraer toda la información que se estará generando en el encuentro de ideas, hacerla palpable y difundirla. Traemos un panel completo de expertos en diseño sustentable, cuyas aportaciones serán de gran relevancia para el diálogo que surgirá a raíz de sus ponencias, que se recopilarán y se publicarán en un libro. M H: A n ivel L a t ino a mérica, qué lugar ocupa México en el desarrollo de proyectos sustentables HD: México es uno de esos países que va empujando la carreta, hay naciones más adelantadas, pero en la región, México va a la cabeza y es un ejemplo a seguir. Tenemos un rumbo muy fuerte y traemos ese ímpetu por ser el pionero en el tema de sustentabilidad a nivel Latinoamérica. Además, nuestros diseñadores, arquitectos e ingenieros tienen todas las capacidades para expandir fronteras.

ESPECIAL

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ART. TÉCNICO

REFRIGERACIÓN

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BREVES AMBIENTALES

BREVES ACADÉMICAS

COMPETENCIA DESLEAL El sector de la climatización en Almería sufre problemas de intrusismo y competencia desleal, así lo anunció la Asociación Provincial de Instaladores, Distribuidores y Fabricantes de Climatización, Refrigeración, Maquinaria de Hostelería y Frío Industrial de ASEMPAL, ADIFRAL, quien pide a las autoridades un mayor control de aplicación de la ley. El presidente de ADIFRAL, Nicolás Fernández Rivas, recogió la preocupación de los empresarios del sector, mismos que aseguran que existen muchas empresas que “no están autorizadas por la industria, distorsionan

el mercado, no respetan la normativa aplicable al sector, ni disponen de la cualificación adecuada para poder realizar este tipo de actividades”. Tampoco crean empleo ni pagan impuestos, en detrimento de las empresas debidamente autorizadas”, aseguró Nicolás Fernández. Esta práctica ilegal además impide que los usuarios obtengan un servicio con la garantía de un cumplimiento legal. Asimismo que cuenten con la responsabilidad de quien la ejecuta, con la cobertura del seguro, en caso de cualquier problema, y de que puedan reclamar.

REFRIGERADOR TERMOELÉCTRICO Investigadores de la Universidad Pública de Navarra crearon un prototipo de dispositivo de autorefrigeración termoeléctrico que consigue un enfriamiento de más de 30ºC en dispositivos que emiten calor. Se trata de un equipo que actúa como un refrigerador tradicional, pero que no consume electricidad, puesto que obtiene la energía necesaria para funcionar del propio calor que hay que disipar. Los investigadores quieren aplicar este sistema a los convertidores de potencia y a los transformadores, presentes en las centrales de producción de energía eléctrica renovable, como es la energía eólica, solar fotovoltaica, solar termoeléctrica e hidráulica. David Astrain Ulibarrena, del Departamento de Ingeniería Mecánica, Energética y de Materiales, de la UPNA, e investigador principal del proyecto, explica en qué consiste el sistema. “Esos dispositivos, al funcionar, se calientan y tienen

que ser refrigerados. En muchos casos se utilizan intercambiadores de calor con ventiladores que, lógicamente, deben ser alimentados externamente y consumen cierta cantidad de potencia eléctrica. Nosotros lo que hacemos es aprovechar el flujo de calor que emite el convertidor de potencia y el transformador para producir la energía eléctrica necesaria para hacer funcionar los ventiladores. Así, conseguimos la refrigeración y el control de la temperatura del dispositivo, pero sin coste energético”. Con información de la Universidad Pública de Navarra

86 mil el euros invertidos en rico proyecto termoeléct

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HUMIDIFICACIÓN adiabática

vs HUMIDIFICACIÓN isotérmica

Los sistemas de humidificación son útiles en la conservación de materiales y alimentos; también ayudan a disminuir enfermedades respiratorias. Sin embargo, antes de realizar una inversión, es necesario tomar en cuenta las necesidades y condiciones atmosféricas de cada espacio [ María Verónica Rosón ]

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El acondicionamiento del aire no sólo comprende la calefacción en invierno y la refrigeración en verano; también involucra al filtrado, es decir, la remoción de partículas en suspensión; circulación, el movimiento del aire interior; ventilación, el ingreso de aire exterior al sistema, y la humidificación y deshumidificación, aumento o disminución de la cantidad de agua en la masa de aire para mantener una adecuada humedad relativa. Habría que preguntarse si cuando se habla de humidificación, se hace referencia al aporte de vapor de agua o agua pulverizada; si es lo mismo y si, por ende, se obtendrán iguales resultados. La realidad es que no es lo mismo humidificar de forma isotérmica (inyectando vapor saturado, ya en estado gaseoso) que de forma adiabática (inyectando agua, en forma de pequeñas gotas, casi imperceptibles para el usuario, aún en estado líquido). Los resultados son completamente distintos y las aplicaciones, en general, están claramente separadas. Son pocas las ocasiones en que se puedan usar indistintamente cualquiera de estas dos opciones; aunque así fuera, es

fundamental conocer cuáles son las ventajas y desventajas de cada una de estas dos grandes familias de humidificadores. De la misma forma, dejar clara la definición de aire atmosférico es indispensable para tomar la mejor decisión.

AIRE ATMOSFÉRICO O AIRE HÚMEDO El aire atmosférico es una mezcla binaria de componentes: aire seco y vapor de agua. El peso de éste último es inferior al 2 por ciento del peso del conjunto, incluso en los climas más húmedos. Su presencia tiene una impor tancia fundamental, ya que tiene un efecto considerable sobre el confort humano y

la mayoría de los procesos industriales. Además de estos dos componentes, el aire atmosférico contiene un gran número de contaminantes, tales como polen, humo y otros gases que se encuentran en porcentajes más elevados en el aire cercano a las fuentes de contaminación. Por estar compuesto de vapor de agua y aire seco, también se le conoce como aire húmedo. La cantidad de vapor de agua contenido en la misma depende de las condiciones de temperatura y presión. Por lo tanto, variando esos parámetros, el aire puede incorporar vapor de agua o desprenderlo a través de la condensación.

AIRE SECO

VAPOR DE AGUA .97%

ATMOSFÉRICO

HÚMEDO

Nitrógeno 78% Oxígeno 20,9476% Argón Dióxido de carbono Helio Metano Hidrógeno Entre otros

20.95% 78%

Oxígeno Nitrógeno Otros gases

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Cuanto más caliente está el aire, puede contener mayor cantidad de humedad. Por ejemplo, el aire a 30ºC puede contener 12 veces más humedad que a 2ºC. Este es el porqué el término se denomina humedad relativa en su descripción: el porcentaje es relativo a la temperatura.

Un 45% de humedad relativa reduce o elimina los efectos electrostáticos

Acondicionamiento de aire Con respecto a este término, el Instituto Argentino de Electricidad Aplicada estableció, en 1993, su alcance como el resultado de la combinación en grado adecuado, bajo control automático y sin ruidos molestos, de las funciones a continuación especificadas para proporcionar, en invierno, en verano o durante todo el año, la atmósfera interior más saludable y confortable para la vida de las personas y el mejoramiento de los distintos procesos industriales.

Operaciones para el acondicionamiento del aire Invierno

Verano

Calefacción

Refrigeración

Humidificación

Deshumidificación

Filtrado

Circulación

Ventilación

POR QUÉ EL AIRE SECO ES UN PROBLEMA Cuando la temperatura exterior cae por debajo de la interior, como en invierno, el resultado es que el aire frío y húmedo que ingresa, al calentarse, se seca. Este aire con tan baja humedad relativa es lo que causa los conocidos resecamientos de nariz y garganta, las descargas electrostáticas, resquebrajamientos de la madera y de otros materiales.

Deterioro de los materiales higroscópicos Si se toma una madera del exterior, que se ha estabilizado con el contenido de vapor de agua del aire exterior, y se la coloca en el interior

de un edificio calefaccionado con una humedad relativa menor, la madera comenzará a entregarle vapor de agua al aire seco del edificio. A medida que la madera empieza a perder humedad por sus extremos, éstos empiezan a contraerse y separarse, provocando su resquebrajamiento. Este mismo daño puede ocurrirle a papeles, telas, algunos plásticos, porcelanas, frutas y vegetales y otros materiales que tienen la habilidad de absorber o entregar vapor de agua. Tales materiales se denominan higroscópicos, que absorben agua. Estos materiales siempre buscan alcanzar el equilibrio con el ambiente. La humedad y la temperatura determinan la mayor parte de los deterioros que amenazan a los materiales gráficos, fotográficos, textiles y a casi todos los objetos de colección que se conservan en archivos, bibliotecas y museos. Por lo tanto, la clave para la protección de los materiales higroscópicos es la estabilidad del ambiente. Es sumamente perjudicial permitir que la humedad relativa cambie muy

CONCEPTOS GENERALES Calefacción

Se refiere al calentamiento del aire; la refrigeración, a su enfriamiento

Procesos de humidificación

Se aumenta la cantidad de agua en la masa de aire, y en la deshumidificación o secado, se le extrae vapor de agua

Filtrado

Es la remoción de partículas, y la ventilación es aire exterior que entra al sistema opuestamente a la recirculación del aire del interior

Vapor de agua

Humedad HR: Humedad relativa HA: Humedad absoluta Ws: Humedad específica de saturación W: Humedad específica

El vapor de agua contenido en el aire no es tangible, no se puede ver, no tiene color, sonido ni olor. Por esto es el aspecto menos entendido del acondicionamiento La humedad es simplemente el vapor de agua contenido en el aire, y se expresa mediante los conceptos de humedad relativa, humedad absoluta, humedad específica y humedad de saturación. La relativa es la cantidad de agua contenida en el aire a determinada temperatura, comparada con la cantidad máxima de vapor de agua que puede contener el aire a esa temperatura cuando está saturado HR = (HA / Ws) x 100 W = masa de vapor de agua/ masa de aire seco [gr/kg] HA = masa de vapor de agua / volumen de aire [gr/m3] Ws = cantidad máxima de vapor de agua /masa de aire seco

Ejemplo: A 23ºC un metro cúbico de aire puede contener hasta 21 g de vapor de agua. Si un metro cúbico de aire contiene 21.2 g de vapor de agua, se dice que está al ciento por ciento de humedad relativa. Si ese mismo metro cúbico de aire contiene 10.6 g a 23ºC, esto se compara con la cantidad máxima de vapor de agua que puede contener a esa temperatura: 10.23 g / 21.2 g = 0.50 (50%)* *El aire posee una humedad relativa del 50%

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rápidamente o que tenga varios saltos a lo largo del año. Esta es una de las razones por la cual el control (o la estabilización) de la humedad relativa se está convirtiendo en una parte tan importante de la calidad del aire interior.

Problemas con la electricidad estática Las cargas electrostáticas son generadas cuando hay rozamiento entre materiales con resistencia eléctrica alta. La acumulación de tales cargas puede tener una variedad de resultados: chispas desagradables por causa de la fricción entre dos materiales (al tener puestas medias y caminar sobre fibras de la alfombra); dificultad en el manejo de hojas de papel, fibras, y otros; destrucción de datos almacenados en discos y cintas magnéticas que requieran ambientes específicamente controlados, y situaciones peligrosas en presencia de gases explosivos, como

en hospitales, laboratorios o salas de limpieza industrial. Una carga electrostática en nuestro c ue r p o p ue de l l e ga r a s e r d e 2 0 mil voltios, y cuando un objeto de metal es tocado, se descarga, usualmente acompañado de una chispa. Este efecto, aunque desagradable, no es peligroso, pero puede perjudicar equipos electrónicos, tales como computadoras y monitores. Al aumentar la humedad relativa del ambiente, se reduce la acumulación de cargas electrostáticas, pero el nivel óptimo de humedad depende hasta cierto punto de los materiales involucrados. Una humedad relativa del 45 por ciento reduce o elimina los efectos electrostáticos en muchos materiales, pero la madera y algunos materiales sintéticos pueden requerir una humedad relativa aún mayor.

INFLUENCIAS DE LA HUMEDAD EN LA SALUD Y EL CONFORT A mayor humedad, mayor confort El efecto completo de la humedad relativa sobre todos los aspectos del confort humano todavía no ha sido establecido, ya que es algo muy complejo, y el ciento por ciento de satisfacción es difícil de alcanzar. En lo referente al confort térmico, el problema es que si se focaliza exclusivamente sobre la temperatura, algunos ocupantes sentirán demasiado frío en verano y otros, mucho calor en invierno. El diseñador puede reducir estos problemas controlando la humedad, además de la temperatura, en forma separada. Generalmente se considera que para contrarrestar una baja humedad relativa se necesita una temperatura más elevada. Una humidificación adecuada reduce la evaporación en la superficie de la piel, las personas sentirán más calor cuando la humedad aumenta (permitiendo reducir la temperatura), disminuyendo de esta manera los gastos de energía requerida para calefaccionar y el gradiente térmico entre la temperatura exterior y la interior.

A menor humedad, mayor riesgo de enfermedad Una baja humedad relativa aumenta la evaporación desde las membranas de la nariz y garganta, deshidratando las mucosas del sistema respiratorio, además de resecar la piel y el cabello. El aumento de afecciones del sistema respiratorio durante los meses de invierno está generalmente vinculado a una humedad relativa baja. Estudios epidemiológicos han descubierto que el promedio de enfermedades respiratorias de los ocupantes de edificios con humedad relativa de entre 40 y 60 por ciento son muy inferiores comparados con aquellos de ocupantes de edificios con humedad relativa muy baja. Otro problema, en la actualidad, son los lentes de contacto blandos. Como estos lentes son higroscópicos, absorben y evaporan vapor de agua del ojo. En una atmósfera muy seca, estos lentes se secarán muy rápido, curvándose, y creando una situación incómoda. También, al secarse, esta superficie crea una película muy fina que evita que los párpados limpien el lente al parpadear.

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Esta película facilita el crecimiento de proteínas y bacterias, lo cual tiene como resultado las infecciones del ojo. De hecho, un estudio sobre estas infecciones, ocasionadas por el uso de lentes de contacto, muestra un crecimiento muy marcado durante la época invernal.

La humidificación y sus consecuencias relacionadas con la temperatura

ELEGIR EL MEJOR SISTEMA Humidificar es algo muy simple, se debe aportar al ambiente determinada cantidad de vapor de agua como para mantener cierta humedad relativa, la cual varía drásticamente al cambiar la temperatura del aire que ingresa al recinto. Hay dos grandes familias de humidificadores y cada una afecta de diferente manera la temperatura del aire. Utilizando humidificadores adiabáticos, el aire se enfría; con los humidificadores isotérmicos, la temperatura del aire permanece prácticamente constante. Para que se produzca la humidificación es necesario que el agua absorba suficiente energía para evaporarse. Se necesitan unos 1 mil BTU para evaporar cada libra de agua, o unas 540 calorías por cada gramo de agua, sin importar si el agua está en un reservorio, sobre una superficie o en forma de pequeñas gotas suspendidas en el aire. Este calor esencial es llamado calor latente de Transformación a vaporización. temperatura constante En general, los equipos de humidiProceso isotérmico ficación se dividen en dos categorías, Proceso isotérmico dependiendo de cuál es la fuente que provee la energía para vaporizar el agua. Los humidificadores adiabáticos utilizan el calor del aire que está siendo humidificado; mientras que los del tipo isotérmico, el calor que es agregado al agua empleada para la humidificación.

Humidificación isotérmica Humidificación adiabática Enfriamiento sensible

23.9 ºC 50% HR

Humidificación Deshumidificación mecánica química Deshumidificación química

Temperatura

540

calorías

las necesarias para la evaporación de 1 gramo de agua 1.- Humidificación isotérmica El vapor saturado suministrado ya se encuentra en estado gaseoso debido a la energía provista por el humidificador (corriente eléctrica, gas, carbón, etcétera), y, por lo tanto, se mezcla con el aire sin ninguna dificultad Durante el proceso de la humidificación, a medida que la humedad relativa aumenta, la temperatura se mantiene constante

Sistemas isotérmicos Éstos son frecuentemente utilizados en instalaciones familiares y comerciales. Tienen dos componentes principales: la

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unidad que genera el vapor y el dispositivo que distribuye el vapor en la corriente de aire. Estos humidificadores pueden ser: 1. Eléctricos, por medio de resistencias 2. A electrodos sumergidos 3. A gas 4. Calderas centrales generadoras de vapor

2.- Humidificación adiabática Durante el proce so de humidificación, a medida que la humedad relativa va en aumento, la temperatura disminuye Se entrega al ambiente agua ato mizada y, aunque se encuentre ex-

tremadamente atomizada, aún su estado es líquido (la energía, para pasar del estado líquido al gaseoso, es suministrada por el aire con la consecuente reducción en la temperatura)

Sistemas adiabáticos Estos dispositivos crean una gran superficie de interfase entre el aire y el agua en estado líquido, donde se forma una fina capa de vapor saturado, con una presión parcial igual a la presión de saturación a la temperatura del líquido. Se utilizan frecuentemente en aquellas instalaciones en donde el aire de alimentación deba ser enfriado y humidificado, o donde haya

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calor sensible en exceso en el aire de retorno que pueda ser utilizado para la evaporación. En estos sistemas el tamaño de la gota influye directamente sobre la eficacia del sistema, pues entre más chica sea la gota, más rápida va a ser su evaporación, disminuyendo de esta manera los riesgos de condensación. En estas situaciones, los costos de operación serán notablemente inferiores a los de una humidificación isotérmica. Los humidificadores adiabátios más usados son: 1. Centrífugos 2. Atomizadores con aire comprimido 3. Atomizadores con agua presurizada 4. Ultrasónicos

Diagrama sicométrico

115 90

0.025

Entalpía específica Kj/Kg de aire seco

en es 3 co m

’85

/kg a

co ire se

Tª

0’8

Humedad específica kg/kg de aire seco

pecífi

Proceso adiabático

Volum

Transformación a entalpía constante

70 60 50

FUENTE DE ENERGÍA 15

lbo

hú

ºC

5 0’7

-10

Cuando la humidificación es adiabática el aire se enfría, ya que su propio calor sensible es utilizado para evaporar el agua que está absorbiendo. En el diagrama sicrométrico, este proceso sigue la línea de bulbo húmedo. A medida que el aire absorbe humedad, tanto la humedad relativa como la temperatura varían, pero el contenido de calor total (la entalpía) se mantiene constante. La temperatura del aire disminuye a medida que la humedad relativa aumenta, ya que el calor sensible se transfiere del aire al agua hasta que ésta se evapora. La palabra adiabático describe justamente procesos como este, que avanzan por sí mismos, sin la necesidad de ningún aporte de energía exterior. Este fenómeno natural es muchas veces utilizado para ahorrar costos, refrigerando en climas calurosos y áridos. En muchas partes del mundo, los edificios son enfriados y humidificados al mismo tiempo gracias a este principio. También podría utilizarse en climas fríos, donde se necesite humidificar edificios que tengan muchas ganancias interiores (equipamiento) y sea necesario refrigerar durante la estación invernal.

% Humedad Relativa 90

0’9

0.020

0.015

0.010

0.005

0 -5

-10

-5

Tª bulbo seco ºC

0.000

Opuesto a esto, los humidificadores isotérmicos utilizan el calor agregado al agua que será evaporada. Generalmente, se hierve el agua, y el vapor resultante es entregado al aire. El vapor contiene entonces el calor necesario para la evaporación del agua. La palabra isotérmico describe un proce s o que s e de s a r rolla a temper at ur a constante, aunque un humidificador isotérmico generalmente levanta la temperatura del aire unos grados (esto se debe a la temperatura del vapor). Para ser precisos, el proceso se debería llamar casi isotérmico, ya que hay una pequeña variación en la temperatura del aire, dependiendo de la temperatura del vapor. Pero para simplificar la comunicación, se describe a estos humidificadores con una sola palabra: isotérmicos.

AGUA DE ALIMENTACIÓN El tipo de agua con la cual se alimentará el sistema de humidificación afectará el desempeño del humidificador, el mantenimiento, la calidad del vapor y la eficiencia. La molécula de agua (H2O) es bipolar, esto le da una facilidad especial para formar lazos y también permite que otros iones disociados se adjunten a esta molécula, por eso generalmente es descrita como solvente universal. Casi todas las sustancias son solubles, hasta cierto punto, en agua. Esto explica la presencia en las aguas naturales de sustancias minerales (cloruros, sulfatos, nitritos y nitratos, carbonatos, sales de calcio y de magnesio) y sustancias orgánicas, cuya naturaleza y proporción varían según los recorridos de estas aguas.

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Resumiendo, la calidad del agua de consumo urbano o agrícola viene definida por una serie de parámetros que identifican y particularizan las propiedades físico-químicas de cada tipo de agua según su procedencia. La dureza es uno de esos parámetros. Este término se refiere principalmente a la cantidad de compuestos de calcio y magnesio disueltos en el agua, o de metales que no sean alcalinos. Estos minerales tienen su origen en las formaciones rocosas calcáreas, y pueden ser encontrados, en mayor o menor grado, en la mayoría de las aguas naturales. El calcio y el magnesio se presentan en las aguas duras bajo la forma de sulfatos o bicarbonatos. Otro de los parámetros que identifican y particularizan cada clase de agua es la conductividad, que es la medida de la capacidad de un material para conducir la corriente eléctrica. Entonces, la conductividad eléctrica se define como la facultad que tienen las sales inorgánicas en solución (electrolitos) para conducir la corriente eléctrica. El agua pura prácticamente no conduce la corriente, sin embargo, el agua con sales disueltas conduce la corriente eléctrica. Los iones cargados positiva y negativamente son los que conducen la corriente, y la cantidad conducida dependerá del número de iones presentes y de su movilidad. Los humidificadores isotérmicos, al generar vapor, estarían aportando al ambiente una solución totalmente estéril, ya que lo que se evapora es únicamente el agua pura, y los minerales, contenidos en la misma, quedarían depositados en los cilindros, bidones o cualquier otro depósito donde se produzca el pasaje de líquido a gaseoso. Esto es completamente independiente del agua de alimentación, y el resultado es el mismo: vapor estéril. Eso no quiere decir que, sea cual fuese el sistema de humidificación isotérmico, se pueda alimentar con cualquier tipo de agua: esto no es así. Generalmente, depende del principio de funcionamiento del humidificador, por ejemplo, si trabajamos con electrodos sumergidos, el agua de alimentación deberá tener una dureza y una conductividad determinada, ya que el principio de funcionamiento de este tipo de humidificadores se basa justamente en aprovechar la conductividad de los minerales disueltos en el agua; entonces, la corriente eléctrica fluye a través del agua, gracias a su conductividad, el agua aumenta su temperatura hasta

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Con los humidificadores adiabáticos el agua y los minerales en suspensión remover simpleson atomizados mente con algún o pulverizados al p e queño drenaje. Por el contrario, al ambiente atomizar a gua, habrá alcanzar el punto de ebullición, y así se produce el vapor. En cambio, si se trabaja con humidificadores a resistencia, que produce el calentamiento del agua es justamente la resistencia eléctrica, se pueden alimentar casi con cualquier tipo de agua, incluso con desmineralizada, disminuyendo de esta manera los costos de mantenimiento. No hay que olvidar que el costo inicial de estos equipos es relativamente alto, comparado con los de electrodos sumergidos; por lo tanto, sólo se justificará su uso en aquellas instalaciones donde no se pueda disponer de agua de red, o con las características necesarias para trabajar por electrodos sumergidos, o para minimizar los costos de mantenimiento en donde el agua disponible sea muy dura, o se disponga únicamente de agua tratada en toda la planta. Con los humidificadores adiabáticos el agua y los minerales en suspensión serán atomizados o pulverizados al ambiente. El agua se evapora y los minerales se precipitan, y, aunque no sea realmente muy importante esta precipitación (menor que el polvo ambiente), hay distintos tipos de aplicaciones que no lo permiten (por ejemplo, ambientes limpios). En estos casos se puede optar por alimentar estos humidificadores con agua previamente tratada por osmosis inversa o directamente desmineralizada.

DISTRIBUCIÓN EN AMBIENTE O EN CONDUCTOS En la distribución del vapor es muy importante saber cómo se comportan estas dos grandes familias, ya que no es lo mismo inyectar en un conducto de aire acondicionado vapor en estado gaseoso que agua, con los riesgos de condensación que esto implica. En el primer caso, prácticamente sin dificultad, el vapor se mezcla rápidamente con el aire, y cualquier condensación que se pueda producir en los distribuidores es fácil de

que tener muy en cuenta la sección del conducto y la velocidad del aire para calcular la cantidad máxima de toberas a colocar y su distribución, siendo sumamente aconsejable la utilización de un segundo sensor de humedad del cero al ciento por ciento humedad relativa en el conducto para chequear la saturación y minimizar los riesgos de condensación. En el caso de atomizar el agua directamente en los ambientes, estos riesgos de condensación prácticamente desaparecen, mientras se controle la altura de colocación de las toberas y el libre recorrido de las partículas de agua hasta su completa evaporación.

COSTOS DE OPERACIÓN Y DE MANTENIMIENTO Como ya se mencionó, durante la humidificación isotérmica, el vapor saturado suministrado ya se encuentra en estado gaseoso debido a la energía que le provee el humidificador (corriente eléctrica, gas, carbón, etcétera). Por lo tanto, en los costos de operación se debe tener en cuenta este dato. Si trabajamos con corriente eléctrica, este valor rondará los 0.75 kilowatts por cada kilo de vapor producido. En cuanto a los costos de mantenimiento, éstos dependerán del sistema que se escoja. Al utilizar humidificadores a electrodos sumergidos necesitamos de los minerales que contiene el agua, por lo tanto, no podemos usar agua tratada ni desmineralizada. El agua se evapora y estos minerales quedarán contenidos en los recipientes donde se produjo la evaporación y luego tendrán que ser removidos. Por lo general este tipo de humidificadores vienen provistos de cilindros descartables para hacer más fácil su mantenimiento, y, en el caso de sólo disponer de aguas muy duras, una opción interesante es contar con cilindros o tachos que se puedan abrir para llegar a los electrodos, y de esta manera permitir su limpieza mediante la utilización de algún

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medio mecánico. En el caso de humidificadores a resistencia, esto se puede mejorar al poder utilizar agua tratada. Durante la humidificación adiabática, se entrega al ambiente agua atomizada y, aunque se encuentre extremadamente atomizada, aún su estado es líquido. La energía para pasar del estado líquido al gaseoso es suministrada por el aire, no por el sistema de humidificación; esto significa que los costos de operación serán significativamente menores, siempre y cuando no tengamos que aumentar la capacidad de calefacción por la disminución de la temperatura producida. En cuanto al mantenimiento de estos sistemas, si son eficientes y están bien diseñados, suele ser bastante sencillo, puesto que los minerales no quedan

La Legionella anida con facilidad en condiciones de agua estancada a temperaturas entre 24-45 ºC depositados en ningún recipiente, sino que pasan directamente al aire. En el caso de trabajar con toberas, lo ideal sería hacer uso de aquellas que se limpian automáticamente, para así minimizar los gastos de mantenimiento y maximizar la vida útil de las mismas. Incluso hay algunos sistemas que sólo permiten la utilización de agua tratada, generalmente por ósmosis inversa.

HUMIDIFICADORES, SIEMPRE VULNERABLES A LA LEGIONELLA Cualquier sistema de agua (transferencia de masa de agua en corriente de aire) creado y manipulado por el hombre, si no son convenientemente diseñados y mantenidos, son considerados de alto riesgo para la propagación de la bacteria Legionella Pneumophila, causante de la enfermedad legionelosis. Hoy en día no es una rareza, es una enfermedad mortal similar a la neumonía, contraída por inhalar aire húmedo, cuyo porcentaje de agua contiene la bacteria. Son instalaciones de riesgo todas aquellas que, procurando condiciones de anidamiento adecuadas para ésta (fundamentalmente tienen agua estancada o retenida a temperatura de 24-45°C, y especialmente con presencia de suciedad), produzcan aerosoles que puedan ser inhalados por las personas. Recordemos que la bacteria sobrevive a los programas comunes de desinfección con cloro, usados para agua potable y, por lo tanto, se puede encontrar en los sistemas de distribución de agua industrial y doméstica. Los sistemas de humidificación adiabáticos en los que no se produce recirculación del agua, y, que por lo tanto, trabajan a agua perdida, no poseen riesgo apreciable de multiplicación de la bacteria, ya que no se producen las condiciones óptimas para el crecimiento de la misma. Tampoco los humidificadores que producen vapor son riesgosos, pues a esta temperatura no sobrevive la Legionella Pneumophila. Además, no se generan gotas.

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Poner separadores de gotas para eliminar el agua residual que no se haya evaporado En el caso de atomizadores, excluir el agua recirculada del proceso de atomización Mensualmente, inspeccionar visualmente la totalidad del aparato, efectuar un drenaje y limpiar la bandeja Anualmente, comprobar el estado del separador de gotas, y repararlo si fuera necesario De todos modos, si el humidificador no fue instalado correctamente, se puede acumular condensación en el conducto y llevar al crecimiento de bacterias. Durante los períodos en que el equipo no es utilizado, toda el agua debe ser drenada del sistema para evitar la posibilidad de crecimiento bacteriológico. Para reducir los riesgos de contaminación, entonces, se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones: Utilizar humidificadores que generen vapor. Estos son los únicos humidificadores universalmente reconocidos como exentos en la difusión de bacterias, ya que el vapor es totalmente estéril Hacer uso de sistemas de enfriamiento indirectos, aunque los directos sean energéticamente más eficientes Emplear agua esterilizada o directa de la red Evitar la utilización de agua estancada

Para las aplicaciones en conductos, se debe tener en cuenta que éstos suponen un riesgo de contaminación, debido a la acumulación de suciedad en zonas de turbulencias a baja velocidad. Si esta suciedad es humedecida, puede ser un hábitat óptimo para el desarrollo de la Legionella. Para reducir los riesgos es recomendable: Utilizar preferentemente conductos metálicos, pues permiten limpieza por medios mecánicos Los conductos de sección circular u oval son preferibles, porque reducen las zonas de turbulencias Se recomienda instalar puertas de acceso cerca de cada cambio de dirección o derivación Anualmente se debe inspeccionar la red de conductos y proceder a su limpieza si fuera necesario

Sistemas adiabáticos

APLICACIONES En aplicaciones pequeñas y medianas, se utilizan mayormente los sistemas isotérmicos, ya que generalmente esas unidades ofrecen menores costos de instalación, menor tamaño físico, menos controles y más simples. En instalaciones más grandes, aplicaciones agrícolas y también para niveles de humedad más bajos, se utilizan generalmente humidificadores adiabáticos. Son más sencillos y económicos cuando hablamos de grandes capacidades. También hay unidades adiabáticas de dimensiones muy pequeñas para uso personal. Cada tecnología tiene sus ventajas y desventajas, dependiendo de las necesidades de cada instalación. En general, podemos clasificar las siguientes aplicaciones:

Sistemas isotérmicos Casas de familias (confort, problemas de salud, preservación de muebles) Hospitales (por su producción de vapor estéril e inodoro) Museos (para preservar valiosas obras de arte) Laboratorios Industrias de elaboración y conservación de alimentos Industrias textiles, tipográficas, farmacéuticas (de pequeñas dimensiones)

Cámaras frigoríficas y de almacenamiento de productos frescos Imprentas Industrias textiles Automotrices Cabinas de pinturas Sistemas de climatización por enfriamiento adiabático (pensando principalmente en el ahorro de energía) Cualquier aplicación con temperaturas cercanas a los 0ºC o incluso por debajo, siempre y cuando exista algún sistema que evite el congelamiento del agua Los costos de operación varían en cada sistema; por tal razón y como se especificó en el desarrollo del texto, la selección de la fuente de energía, el agua que se usará para su alimentación y la forma en que se distribuirá, así como las condiciones térmicas, son elementos que deben conocerse a cabalidad para elegir, según el espacio, una óptima humidificación. 2María Verónica Rosón Es arquitecta por la Universidad de Buenos Aires. Ha sido ponente en el Congreso Argentino de Mantenimiento Hospitalario (CAM), en el Congreso Iberoamericano de Aire Acondicionado y Refrigeración (CIAR), así como en el Congreso Americano de Tecnologías de Aire Acondicionado y Refrigeración (CATAAR). Actualmente desempeña el cargo de directora Suplente en SUPERCONTROLS, empresa dedicada a la importación y distribución de controles para aire acondicionado y refrigeración.

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Armonía climatizante Belleza, confort y respeto al medioambiente, la triada que conforma al Centro Gerontológico Tabasco, refugio vivificador [ Redacción / Kary Cerda, fotografías ]

ntre una vasta vegetación, intensa luminosidad y un diseño arquitectónico concebido bajo la filosofía del renacer, el Centro Gerontológico Tabasco recibe diariamente a 600 adultos mayores, quienes encuentran, en el Centro, un lugar de entretenimiento y cuidado. Localizada en una zona céntrica de Villahermosa, esta edificación, concebida por Itaca Proyectos Sustentables, se encuentra rodeada por servicios de transporte público, salud y comercios diversos, en un predio de 8 mil m2, previamente impactado por dos importantes edificios institucionales en desuso. Su creación fue un reto mayúsculo para Itaca, pues tenía el objetivo de integrar conceptos de utilidad, belleza y confortabilidad, todos regidos por un marco sustentable. El acondicionamiento del espacio también fue un punto importante que se debía cubrir; la bioclimatización, lo hizo posible.

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Para iniciar la obra, Itaca Proyectos Sustentables comenzó con la demolición, “siempre protegiendo de forma rigurosa los 96 árboles inventariados en el terreno, preservados con la finalidad de brindar sombra, frescura y belleza”. “Conservamos todos los árboles existente s viable s y los endémicos con posibilidades de crecimiento”, explican Caroline Vérut (socia del despacho) y Virginia Pérez Reyes (fundadora de ITACA). Con base en un análisis biológico realizado por expertos y a la intervención de arquitectos paisajistas, se determinó el derribo de 18 árboles enfermos, la poda, el trasplante y la conservación de 77 árboles adultos sanos, además de proponer la siembra de otros cinco. “Así restauramos una saludable coexistencia con la naturaleza y respetamos la flora y la fauna, originarias de la región y adecuadas al clima”.

El diseño de la capilla garantiza un espacio espiritual fresco las 24 horas del día

Factores climatizadores Conservación del arbolado Dispersión y orientación de las edificaciones hacia los vientos dominantes Maximización de la ventilación natural Precipitación INGENIERÍA Y ARQUITECTURA MIMÉTICA El proyecto, desarrollado mediante un proceso sistémico de diseño integrativo, se basó en un análisis bioclimático, crucial para una construcción eficiente en climas cálido-húmedos. La conservación en el sitio del arbolado existente, la dispersión y orientación de las edificaciones hacia los vientos dominantes, la maximización de la ventilación natural, el asoleamiento y la precipitación, fueron las premisas básicas para generar el diseño arquitectónico. La estructura del conjunto obedece a la orientación del mismo hacia los vientos dominantes, permitiendo el flujo controlado del aire para maximizar la ventilación cruzada en cada uno de los

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Los espacios arbolados obedecen a principios bitérmicos. Refrescan el ambiente en verano, mientras que en invierno brindan protección contra los vientos

espacios. La organización lineal de las aberturas sobre el eje eólico permite al aire pasar por espacios jardinados, que en verano generan aire fresco, mientras logran protección de los vientos fríos en invierno. La ventilación cruzada se logró mediante ventanas operables en muros a barlovento y sotavento, mediante un sistema de guillotina que permite la transparencia visual y el control de la entrada

del aire por ambos lados de la habitación en un área total de apertura. Dadas las características de diseño, la ventana logra que el aire circule al interior de la habitación a la altura promedio del torso, con lo cual se asegura la ventilación natural directa y la renovación continua de aire; la frescura e higiene se obtienen al interior de las instalaciones, sin necesidad de apoyos mecánicos para obtener el confort térmico.

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La cámara plena permite la generación del efecto venturi, en el que se succiona de manera pasiva el aire caliente estratificado del interior de las habitaciones

Se optó por ventiladores en las áreas de conglomeración, en lugar de sistemas minisplits que incrementan el consumo energético

En el caso de áreas de estancia, se colocaron ventiladores con el fin de ayudar a refrescar la habitación. El uso de aire acondicionado se limitó a las áreas de oficina, medicina y terapia. Se garantizó la succión del aire caliente al interior de oficinas, talleres y consultorios por medio del diseño de la cámara plena, la cual consiste en diseñar aperturas en el plafón de las habitaciones y un gran techo que cubre la totalidad del conjunto, para que corra el aire entre ambos y se logre el efecto venturi, succionando de manera pasiva el aire caliente estratificado del interior de las habitaciones. Con esto se logra bajar la temperatura al interior, reducir la humedad, y, en los espacios que no requieren climatización, ventilar naturalmente; mientras que en aquellos que sí la requieren, se emplean equipos de menor carga y tonelaje, logrando con esto un menor consumo energético comparado con un edificio de diseño “tradicional”, lo cual genera ahorros significativos a lo largo de la operación del Centro. con relleno La envolvente del edificio consiste en páneles ligeros prefabricados DensGlasscon, una aislante capa de aislante térmico de fibra de vidrio de componen 3.5” entre el laminado exterior y el interior en las fachadas de mayor asoleamiento (Sur y la techumbre Poniente). La lámina de la techumbre está compuesta de dos capas metálicas con un relleno aislante de espuma rígida de poliuretano. Todas las habitaciones del Centro cuentan con ventanas estratégicamente orientadas para recibir luz natural durante todo el día -dado que las actividades del Centro se llevan a cabo de 8 a 16 hrs-, esto evita el uso de lámparas y el consumo de electricidad para el alumbrado prácticamente todo el año.

capas metálicas

Calefacción termosolar Las ventanas operables permiten la ventilación cruzada a una altura confort, al igual que la renovación del aire

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En el área de acuaterapia, se diseñó la alberca con características que se suman a la sustentabilidad del conjunto, tales como: eliminación del uso de cloro en el mantenimiento del agua,

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70%

el ahorro de calefacción mediante el sistema termosolar

El sistema sustituyéndolo por sales; cubierta sotermosolar, mediante lar con tratamiento thermo-tex, para un circuito cerrado, permitir el paso de la energía solar, refiltra y calienta el agua de la alberca teniéndola dentro de la alberca, y que reduce la evaporación hasta en un 95 por ciento. El sistema termosolar permite la disminución de gastos de calefacción hasta en un 70 por ciento, mediante un circuito cerrado que filtra y calienta el agua, y que posibilita al mismo tiempo el proceso de retrolavado para la limpieza de filtros, cuyas aguas residuales se utilizan para el riego de jardines. Otro punto importante, es que, mediante un sistema cerrado de captación de aguas pluviales y su tratamiento y reuso en sitio, se logra abastecer el 98 por ciento de las necesidades de agua para baños, albercas y tomas de agua para riego, por lo cual únicamente el 2 por ciento del agua utilizada en el sitio proviene de la red municipal. El sistema de uso y reuso parte de la captación de agua pluvial en los techos del Centro por medio de un sistema de bajantes pluviales conectadas a una red de distribución que, después de una prefiltración, conduce el agua hacia dos grandes cisternas de almacenamiento, desde las cuales se realiza la distribución hacia tarjas, lavabos y regaderas. En cuanto a las aguas grises y negras que produce el Centro, éstas son tratadas en una planta, con el objetivo de reutilizarlas en los baños y en las actividades de riego. Las aguas grises de las regaderas son conducidas a un humedal para su tratamiento, por medio de plantas acuáticas propias de la región, que a su vez crean una cortina visual hacia el área de acuaterapia. Asimismo, se diseñó un adecuado manejo de escorrentías para evitar inundaciones y devolver el agua al acuífero.

MATERIAlEs Se evitó el uso de materiales y químicos reconocidos por su toxicidad, sustituyendo la tubería de PVC y cobre por tubería de polipropileno y polietileno de alta densidad.

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Planta de tratamiento. Consta de dos cisternas y un humedal para filtración

Esta tubería, con uniones termofusionadas, para evitar fugas, proporciona una alta eficiencia en el uso del recurso hídrico y el manejo de aguas residuales. Asimismo, los aires acondicionados se especificaron sin clorofluocarbonos; el uso de madera se evitó, por no encontrar fuentes certificadas de la misma, sustituyéndola por acero y otros materiales duraderos. De igual forma, se buscó adquirir, en la medida de lo posible, materiales disponibles en la región, evitando con esto la huella de carbono ocasionada por el transporte. “Con pavimentos permeables

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se devuelve al subsuelo y a los mantos freáticos su nivel hídrico, al mismo tiempo que se evita que el estacionamiento se convierta en una isla de calor. Los grandes árboles presentes en el sitio dan sombra y contribuyen a un mayor confort térmico a la vez que proporcionan mayor oxígeno”, comenta Caroline. Cabe señalar que el Centro Gerontológico Tabasco fue diseñado bajo los principios de sustentabilidad que marcan las dos certificaciones líderes: LEED (Leadership in Energy and EnviromentalDesign) y Living Building Challenge (El Reto del Edificio Vivo), con las cuales se genera un círculo virtuoso en el que su contribución social se suma al cuidado por el medioambiente, en un equilibrio de belleza y economía. Durante 10 meses de investigación, intercambio de ideas, esfuerzo e ingenio, Itaca y un extenso equipo de trabajo: biólogos, arboristas, arquitectos paisajistas, ingenieros hidráulicos, eléctricos, estructuristas, mecánicos de costos y profesionales acreditados LEED, desarrollaron el Centro Gerontológico Tabasco, un proyecto ejecutivo sustentable integral. En lo que respecta al levantamiento de la obra, éste duró 12 meses. “Crear conciencia entre los contratistas fue una tarea difícil; hacer que el otro comprendiera que se debía cuidar el medioambiente fue la primera y gran complicación”, confiesa Virginia. Sin embargo, mediante comunicación y lucha, pudieron lograrlo, y en noviembre de 2012 el Centro fue inaugurado.

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El pavimento permeable devuelve al subsuelo su nivel hídrico, lo que contribuye a la generación de un ambiente fresco

LA EMPRESA Itaca Arquitectura Actual, dice María Virginia Pérez Reyes, fundadora del despacho, “surge en Villahermosa Tabasco, en 1994, luego de 10 años de trabajo como arquitecto independiente, enfocada en diseño residencial y comercial”. Después de 13 años, en 2007, “comenzamos a trabajar con proyectos de más envergadura; llevábamos obra pública, construcción, proyectos y supervisión, teníamos un nivel importante de crecimiento y de plantilla de personal. Entonces, relata, “se presenta la inundación; un fenómeno impactante en el que vi cosas que nunca pensé llegarían a suceder”. La inundación se convierte en un detonante para que Itaca Arquitectura Actual culminara la metamorfosis y tomara la decisión de dedicarse a la creación de

arquitectura sostenible, capaz de generar beneficios sociales, económicos y ambientales, ya bajo el nombre de Itaca Proyectos Sustentables. Ese mismo año, Caroline Vérut (socia del despacho) se une al equipo y emprende junto con Virginia Pérez un nuevo rumbo para la empresa. Así, mientras Virginia se encarga del ingenio, Caroline Vérut aplica los principios de economía para equilibrar la producción del diseño, la proveeduría, la mercadotecnia y la planeación sustentable de un despacho dinámico en evolución constante. A pesar de venir de áreas distintas, juntas consolidan un despacho que brinda soluciones que van desde la arquitectura bioclimática, hasta las tecnologías de punta, todo a través de proyectos integrales de belleza, confort y respeto al medioambiente.

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R-410A ideal para minisplits Ecoamigable, seguro y de gran eficiencia, el refrigerante Suva® 410A, disponible en distintas presentaciones, es la mejor opción para equipos residenciales y comerciales [ Redacción ]

os equipos de aire acondicionado del tipo minisplit actualmente vienen cargados con el refrigerante R-410A, que es el estándar para el aire acondicionado desde doméstico y comercial, hasta industrial, además de aplicaciones de bomba de calor. Es preciso mencionar que la capacidad de enfriamiento de dicho refrigerante es mayor a comparación del R-22. El R-410A no es inflamable, y esto es un factor y un requerimiento esencial en el tratamiento de refrigerantes para la industria del aire acondicionado, lo cual lo torna ideal para estos equipos. Además, este producto no daña la capa de ozono, ya que es un Hidrofluorocarbono (HFC), y es por esto que puede ser utilizado, según el Protocolo de Montreal. Los equipos minisplit incluyen también un kit de tubería, sin embargo, desde hace tiempo en el mercado se observó que en ocasiones era necesario ajustar la carga de refrigerante al equipo por un incremento en la distancia de instalación de la unidad evaporadora y la unidad condensadora. Anteriormente, DuPont™ Suva®410A sólo contaba con presentaciones de 45.4 Kg, en cilindro, y de 11.35 Kg, en DAC, cantidades adecuadas para algunos equipos, pero más grandes que lo necesario para equipos como el minisplit, ya que para ello sólo se requiere una pequeña cantidad de refrigerante y en algunos casos no es costeable comprar el DAC.

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Es por situaciones como esta que DuPont™, comprometido con la ciencia e innovación, analizó las necesidades del cliente, y de las múltiples ocasiones en las que quedan porciones sobrantes considerables del producto (al buscar ajustar la carga a la distancia), presenta una mejor solución en su nueva presentación de 5 kilogramos. Es importante saber que el producto no debe de ser utilizado para hacer reacondicionamientos y requiere aplicarse a equipos diseñados exclusivamente para R-410A, debido a que otros no están hechos para soportar las altas presiones con las que trabaja; no obstante, puede utilizarse para reparar daños ocasionados en equipos minisplit. Previo a la nueva presentación de 5 Kg, cuando se dañaban estos equipos, dicha reparación debía ser realizada con el DAC de 11.35 Kg, lo cual solía crear un alto grado de desperdicio, debido a que en realidad sólo se requiere una carga aproximada a 1 Kg. Hoy en día, y gracias a la continua investigación, es posible reducir de manera significativa este remanente del producto que antes se ocasionaba.

SUVA® 410A Actualmente, el producto se encuentra disponible para algunos países de Latinoamérica: Argentina, Brasil, Colombia, México y Venezuela. Su aplicación directa es de utilidad en equipos de aire acondicionado, tanto residencial como comercial de desplazamiento positivo. Una de sus características principales radica en que tiene hasta 60 por ciento mayor capacidad que el equipo actual con R-22. Incluso Suva® 410A es óptimo para remplazar el R-13B1 en equipos existentes de muy baja temperatura. Cabe señalar que el R-410A sólo debe usarse con aceites polioléster (POE), con el que es miscible y permite un buen retorno al compresor. Además, en casos de pérdidas o fugas menores a un 40 por ciento en peso, se puede completar la carga sin presentar pérdidas de rendimiento.

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BREVES AMBIENTALES

CAPACITACIÓN EN PRO DEL AMBIENTE Con el objetivo de formar y actualizar a profesionales, académicos, directivos, administradores, servidores públicos y personal técnico, la Universidad Nacional Autónoma de México inauguró el 4to Diplomado en línea 2013, Arquitectura Bioclimática y Sustentable. La idea, según sus creadores, es que tanto ingenieros como arquitectos proyecten, construyan o gestionen sus edificios, de tal modo que obtengan los mayores beneficios de las condiciones del medioambiente, para garantizar el confort de los usuarios, con el menor consumo energético y valiéndose únicamente de las propiedades térmicas de los materiales de construcción. Asimismo, se busca conseguir el óptimo aprovechamiento de la energía proveniente del Sol en diversas aplicaciones residenciales, comerciales, turísticas y recreativas. El programa está dividido en cuatro módulos: arquitectura bioclimática,

transferencia de calor, arquitectura solar y arquitectura sustentable. Cada módulo tiene una duración de 40 horas, y se revisarán temas como: normatividad, tratamiento de agua, sistemas de captación de lluvia, proyectos sustentables y certificación LEED. El diplomado finalizará a finales de septiembre del año en curso.

CUANTIFICADOR

TERMODINÁMICO

El investigador, Juan Manuel Rojas, junto con dos profesores de la Universidad de Sevilla, ha desarrollado una herramienta matemática que cuantifica el comportamiento termodinámico de los patios. “En estos espacios se produce un mezcla de fenómenos de estratificación, el aire caliente sube y el frío baja; convección, los muros calentados durante el día proyectan el aire hacia arriba, y patrones de flujo, formación

4 mil

años climatizando mediante la técnica de patios mediterráneos

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de remolinos de viento según la geometría del recinto”, explica Rojas. Toda esa información se recoge en un programa mediante datos concretos del clima local (temperaturas medias y vientos), así como del propio patio (alto, ancho y tipo de material), ya que no todos absorben la misma radiación. El resultado es una película con la evolución del aire a lo largo de las horas. “El modelo permite cuantificar las ventajas térmicas de los patios, lo que ofrece nuevas posibilidades en el diseño de edificios más eficientes y sostenibles, sin salirse de presupuesto”, destaca el arquitecto. Esto reivindica la continuidad en los edificios actuales de una sabiduría que lleva en uso desde hace 4 mil años. El modelo de los investigadores se ha validado con éxito en un hotel de Málaga, que sigue las estrategias termodinámicas del patio mediterráneo para mejorar toda su eficiencia energética, sin dañar la atmósfera. Con información de Tendencias Científicas

Caso de Éxito

Climatización de ALTurA

Grupo Palace decidió instalar nueva tecnología y de mayor eﬁciencia tecnológica

Eficiente energéticamente, ecoamigable y de última tecnología son las características del sistema de acondicionamiento de Trane, al interior del segundo resort más grande del mundo [ itzel Liévanos / fotografías, cortesía de Trane ]

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ste año Trane celebra un siglo de innovación. En México, su presencia ha sido fundamental para la consolidación de los grandes proyectos hoteleros; Grupo Palace es uno de ellos. En entrevista para MundoHVAC&R, Jaime Jiménez, director General de Trane México, relata que durante mucho tiempo estas dos compañías han trabajado de manera estrecha. No solamente en sus nuevos hoteles, sino también en los existentes, la empresa centenaria ha tenido una fuerte participación, pues ha brindado, para algunos de los complejos, el servicio de operación de sistemas HVAC. Moon Palace Golf & Spa Resort es un ejemplo de ello. Localizado frente a las costas del Mar Caribe, al Sur de la zona hotelera de Cancún, este hotel cuenta con un sistema de climatización que, además de ser amigable con el medioambiente, cuenta con una gran eficiencia energética. En comparación al sistema anterior con el que el contaba el resort, explica Jaime Jiménez, “el de Trane ha logrado ahorros en consumo de energía de más del 10 por ciento”.

proYecTo moon pALAce El director General de Trane México explica que para este complejo en específico Grupo Palace buscaba un proyecto redituable en cuanto a ahorros, que cumpliera todas las normas y estándares de la industria, y que además tuviera como principal vocación el cuidado al medioambiente. En este sentido se emplean refrigerantes no dañinos. “Y al ser un sistema eficiente energéticamente, el impacto al medioambiente es menor”. Para cumplir con los requerimientos del cliente, afirma Jaime Jiménez, “revisamos las condiciones de operación del sistema anterior. Propusimos una serie de equipos nuevos, y, por ende, de nueva tecnología y de mayor eficiencia energética; se hicieron las corridas financieras, y, con base en éstas, Grupo Palace tomó la decisión de cambiar el sistema”. El proyecto duró poco más de un año, y se realizaron múltiples mediciones en campo. “La principal actualización se dio en la planta central de agua helada, que es donde existe mayor consumo de energía”. Se instaló un equipo centrífugo, sello distintivo de Trane por ser “el de mejor tecnología en la industria y el que brinda mayores eficiencias”.

El equipo centrífugo hace posible un ahorro energético de más del 10 por ciento

Entre las ventajas que ofrece este equipo se encuentran: • La tecnología de transmisión de calor mejora el rendimiento de la enfriadora • El compresor de dos etapas proporciona una mejor capacidad de descarga • El motor enfriado mediante refrigerante amplía la vida útil: reduce el calor en las salas de máquinas • El economizador para intervalo entre etapas mejora el rendimiento del sistema

A prueba de error humano Además de la instalación de equipos mecánicos, la automatización también estuvo a cargo de Trane. El sistema posee un controlador para la planta central de agua helada. Éste, indica Jaime Jiménez, “permite decidir de manera autónoma cuál es la mejor combinación de operación de los equipos, cuando son varias unidades chillers en una misma planta”. Mediante algoritmos, especifica, “el sistema decide si mantiene un equipo al 100, o dos al 50, o tres al 33 por ciento, dependiendo de la carga y las condiciones de operación. Y lo hace con base en cuál va a ser la mejor eficiencia energética reportada en esa combinación”. Lo anterior hace de este sistema una solución integral y completamente electrónica, pues no depende de operadores. Asimismo, el sistema cuenta con un control centralizado, conectado a la

oficina de Trane (Cancún). Esto con el objetivo de brindar monitoreo remoto al cliente. Lo que significa “un respaldo para Grupo Palace, al saber que nuestro personal calificado está detrás de la computadora revisando los parámetros de operación y recibiendo cualquier alarma que se pueda presentar”. De la misma forma, “por contratos de mantenimiento, contamos con personal de servicio prácticamente todos los días en sus instalaciones, lo que nos permite que cualquier alarma se pueda atender el mismo día, una vez que se identifica el problema”.

Técnicos capacitados Trane ofrece a sus técnicos cursos de capacitación, tanto en Estados Unidos como en México. Constantemente, dice su director General, “enviamos a nuestro personal para que tengan todo el conocimiento y aprendan a utilizar la serie de software que nuestra firma desarrolla”. “Uno de ellos es el sistema Trace que nos permite hacer las modelaciones y corridas financieras. En consecuencia, predecir de manera certera cuáles son los parámetros de retorno de la inversión”. E ste sof tware compara el impacto e conómico y ener gét ico de la s alternativas de una construcción como: características arquitectónicas, los sistemas de aire acondicionado, calefacción y ventilación, la utilización del edificio,

El chiller plant manager permite decidir de manera autónoma cuál es la mejor combinación de los equipos así como opciones económicas y de automatización. De esta manera, el análisis de la energía y los efectos económicos de cualquier configuración de la planta enfriadora se facilitan, permitiendo a los usuarios manipular una amplia gama de variables y crear un perfil del edificio. La capacitación que Trane ofrece no sólo queda en su personal. Antes de entregar un sistema, la empresa brinda a sus clientes un servicio de capacitación para la operación de las máquinas. Desde el panel de control hasta el sistema de automatización, tanto para la programación como para la lectura de alarmas y la creación de bitácoras. Grupo Palace es un caso más de éxito para la empresa Trane; sin embargo, los beneficios de equipos HVAC eficientes pueden compartirlos todos. Por ello, Jaime Jiménez hace una invitación para “visualizar, en este tipo de sistemas, una oportunidad de ahorro y una inversión rentable”.

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ACTIVIDAD HVACR

Outlet ANDIRA 2013 Enfocados en el crecimiento y desarrollo del sector, así como en la profesionalización de distribuidores y fabricantes se reunieron durante tres días para ofrecer productos y servicios con promociones especiales [ Sinaí Romo / Bruno Martínez, fotografías ]

a Asociación Nacional de Distribuidores de la Refrigeración y Aire Acondicionado (ANDIRA) celebró su segundo Outlet Anual en el Centro de Convenciones Tlatelolco los días 24, 25 y 26 de abril. El evento, creado para ofrecer productos a precios accesibles, contó con una docena de conferencias, impartidas por expertos de la industria. Durante la inauguración, Luis Ruíz, presidente de la Asociación, comentó, “la idea original de este evento es sacar artículos de lento movimiento, pero a su vez, también ofrecer productos de línea que sean atractivos para los clientes. Apenas es nuestro segundo evento y esperamos tener un excelente resultado”. E nt r e lo s e x p o sitor e s s e encon traron firma s como: Gr upo Per ylsa, Quimobásicos, Orba, Danfoss, Mereti, DuPont México, Bitzer, Bohn de México, Araylsa, Totaline, Norcul, Nacobre, Refacciones Luchichi, Grupo Refrigerantes Tlalnepantla y Perssa, entre otros. Además, con la intención de ofrecer información sobre la importancia de la certificación, el Consejo en Excelencia Técnica (CET) también estuvo presente. “Los fabricantes nos apoyaron mucho, estuvieron en la mejor disposición desde que los contactamos, tanto para ser expositores como conferencistas; ellos saben que el apoyo a los distribuidores los acercará aún más a los consumidores finales de sus productos”, aseguró Rosa María Schwartz, gerente de ANDIRA.

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En lo relacionado a las ponencias, se abordaron aquellos teTendencias en gases mas que más aquejan a los técnicos, con la finalidad de resolver refrigerantes y Tecnología sus dudas y darles consejos para la mejora de su trabajo diario. inverter fueron algunas de las conferencias Tendencias en gases refrigerantes; Soluciones para la instalación de sistemas de aire acondicionado; Introducción a la tecnología inverter; Cargas térmicas, Aplicación general de los lubricantes para aire acondicionado y refrigeración; Transporte refrigerado: modelos, aplicaciones y componentes; y, Alta temperatura en la descarga del compresor, fueron algunas de las conferencias. Para cerrar el evento, el Comité organizador entregó reconocimientos a los “La Mesa Directiva de socios ANDIRA por su labor y particiANDIRA y los medios pación en el Outlet 2013. que nos apoyaron fueAl respecto, Rosa María Schwartz expresó su compromiso con los disron un factor clave en tribuidores, “quienes espera se hayan la difusión del evento” sentido apoyados por ANDIRA, su asociación, ya que el evento, en gran medida, es para promoción y capacitación de su personal”. Entre sus deseos para el próximo Outlet se encuentra el que asociaciones “hermanas como ANFIR y AMERIC reafirmen el apoyo” brindado durante esta edición. Además de seguir contando con la Mesa Directiva de ANDIRA y la ayuda de los medios de comunicación para la difusión del evento.

ACTIVIDAD HVACR

Sistemas para la

edificación integral Con toda su experiencia como diseñador de sistemas sustentables, Darío Ibargüengoitia compartió los beneficios del VRV, con mira hacia la certificación LEED [ Itzel Liévanos / Bruno Martínez, fotografía ]

l sistema de Volumen de Refrigerante Variable (VRV) fue el tema central de la tercera sesión técnica de ASHRAE, Capítulo Ciudad de México. Bajo los ejes de sustentabilidad, edificios de alto desempeño y diversidad en los sistemas de aire acondicionado, Darío Ibargüengoitia expuso las ventajas y desventajas de esta tecnología. Para iniciar su ponencia, el especialista explicó los principios básicos de la sustentabilidad. Este aspecto, afirmó el ingeniero Ibargüengoitia, “actúa en la planeación del sitio, el manejo de agua potable y de reuso; la eficiencia energética, el uso de materiales y la calidad del ambiente interior”, características que en su conjunto llevan a la construcción de edificios de alto desempeño.

El ingeniero hizo hincapié en que los edificios debían ser “seguros, de fácil operación, estéticos, funcionales, históricos, productivos, accesibles, pero sobre todo rentables”. Posteriormente, repasó los sistemas de climatización, así como sus características y su viabilidad, según la zona geográfica. Darío remarcó la importancia de emplear plantas de tratamiento de agua en el uso de cualquier sistema, así como de crear diseños integrales que contemplen todas las disciplinas, no sólo el balance térmico. Con relación a los sistemas VRV, aseguró que son de fácil diseño e instalación. Entre sus ventajas, resaltó, “se encuentran su capacidad de responder a fluctuaciones de carga térmica en un espacio, y que su longitud cada vez es mayor.” Para finalizar, ahondó en que para lograr proyectos LEED, es necesario considerar los requisitos que esta certificación pide en su apartado de energía y atmósfera.“Comisionamiento, desempeño mínimo de energía, manejo responsable de refrigerantes y la calidad del ambiente interior, son vitales para cumplir con LEED. No hay productos LEED. La integración de sistemas, de equipos de diseño y de construcción, son lo que nos da una certificación”, concluyó.

ACTIVIDAD HVACR

Avances y objetivos 2013 Presenta ANFIR a los nuevos socios del gremio, y comunica las últimas noticias en cuanto a la renovación de su imagen corporativa [ Melissa Rodríguez / Bruno Martínez, fotografía ]

on el objetivo de ampliar la cadena de agremiados, ANFIR destinó un espacio para la presentación de Mexichem, empresa líder en la industria química y petroquímica latinoamericana. En términos generales, la compañía expresó su interés por unirse a la comunidad; asimismo, Julián González, presidente de ANFIR, reconoció la importancia de vincularse con una empresa de corte mundial.

Simultáneamente, el presidente reivindicó de manera general los objetivos establecidos para el 2013. Entre éstos, se encuentran el relacionarse formalmente con organismos oficiales para lograr la representación de la industria ante el gobierno, y mantenerse informados respecto de la normatividad para combatir la piratería en productos de refrigeración. Por su parte Jorge Salinas, ejecutor de la estrategia de mercadotecnia digital de ANFIR, destacó que “el objetivo de la plataforma web es que los asociados tengan mayores oportunidades para formalizar sus negocios, y que, a través de un patrocinio, logren expandir su marca, y así vincularse con más clientes y proveedores nacionales”. Al respecto, el presidente

invitó a los socios a hacerse amigos de ANFIR en Facebook, y seguirlos a través de Twitter. Como actividades relacionadas al plan de mercadotecnia, ANFIR constituirá su propio comité editorial, quien será el responsable de realizar publicaciones específicas de la industria y mantener actualizado al sector. “El comité editorial tomará mucha relevancia durante la primera etapa de mi periodo como dirigente de la Asociación”, comentó el presidente. Por último, los asistentes se reunieron con representantes de la Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía (Conuee) para realizar un análisis de los valores de la NORMA 022.

BREVES EMPRESAS

40 kW, k el soporte de un rac para centros de datos con alta densidad

ATMÓSFERA CONTROLADA:

FRUTAS PERFECTAS

La cooperativa agraria Jumecal, fundada en 1965 en Uruguay, continúa desarrollando sistemas de conservación y suministro de frutas frescas. A partir del trabajo de sus más de 100 socios, ésta reúne el 30 por ciento de la producción nacional de manzanas y el 20 por ciento de la producción de peras. En fechas recientes, la cooperativa puso en marcha sus nuevas instalaciones y equipamiento de operación y control de atmósfera para el almacenamiento. La renovación de equipo incluye lo referente a generación de frío, evaporadores de cámaras, subestación transformadora, el sistema de alimentación en 380 W, equipos autoelevadores, el nuevo equipamiento de absorbedores de CO2, generación de nitrógeno y equipo analizador de gases automatizado. Asimismo, Jumecal realizó modificaciones a la vieja planta (1974) para su operación en atmósferas controladas.

CONCLUYE CONGRESO

ANUAL DE INTEGRADORES Por décimo sexta ocasión, la compañía Panduit realizó su Congreso Anual de Integradores (GSIC, por sus siglas en inglés) con el objetivo de educar al sector de la automatización sobre las tendencias, retos y soluciones que han tenido que evolucionar a la par del canal para permanecer en el mercado. “Queremos analizar cuáles son las fuerzas internas y externas que están transformando a la industria y la economía para poder ser parte de ello y dar un paso significativo”, comentó Neil Corradine, vicepresidente de Ventas Latinoamérica en Panduit. En complemento, Jorge de la Fuente, director de Solutions System Engineers, remarcó que por primera vez en la historia del evento, el fabricante presentó soluciones de automatización industrial, que involucra desde un centro de datos, pasando por una red industrial y empresarial, hasta llegar al área de usuario. Todo ello cubierto por software y servicios. En esta emisión se contó con la participación de una nueva comunidad de integradores potenciales, cuyo perfil esté focalizado en soluciones de automatización industrial. A diferencia del año pasado, el congreso integró contenidos de interés para la comunidad de datacom, y también de automatización industrial.

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PODEROSA REFRIGERACIÓN

PARA CENTROS DE DATOS

Schneider Electric creó un sistema de refrigeración eficiente para centros de datos con alta densidad. Éste cuenta con un compresor inverter y una capacidad de refrigeración modular; además, reduce el espacio de enfriadoras por circuito (de 60 a 30 por ciento), así como la pérdida potencial de agua (de 200 mil L a 1 mil 500 L). La tolerancia a fallos se consigue gracias a la instalación de sistemas independientes y, en cuanto al ahorro, por el consumo de los compresores inverter, se consigue que cambie la temperatura del agua en función de la carga. El rendimiento frente a un sistema convencional aumenta sobre todo en cargas medias y bajas (para cargas altas la cifra es igual). “Si además instalas free cooling indirecto, que también lo permiten estas máquinas, el rendimiento puede llegar a ser de 42 por ciento”, comenta Daniel Bosch, general Manager de Uniflair Ibérica by Scheneider Electric. En cuanto al rack, se añadieron kilowatios, de tal forma que se puede soportar desde 25 hasta 40 kw en casos extremos. La compañía francesa también ha creado sistemas que mueven el aire para evitar puntos calientes, consiguiendo una mezcla de aire caliente con aire frío, mediante chimeneas, compuertas con ventilador y páneles ciegos en el rack. Es decir, sistemas que tratan de solventar el problema de la mezcla de aire, que no refrigeran, sino que mueven el aire de un sitio a otro.

MUNDO EXPRESS

Fabricante

ecovanguardista Por más de medio siglo el fabricante de bombas y sistemas Picsa ha trabajado en consonancia con Aurora. Juntos han creado productos de última tecnología con carácter sustentable; así lo conﬁrma su director General, José Antonio Olivares [ Itzel Liévanos / Bruno Martínez, fotografía ]

¿Cómo ha innovado Picsa en los últimos años? Principalmente nos estamos adecuando a las necesidades de sustentabilidad. Junto con Aurora, empresa de la cual somos licenciatarios, desarrollamos y buscamos alternativas para hacer más eficientes las bombas, a través de productos hidrónicos y de velocidad variable; así vemos su funcionalidad reflejada en los ahorros de energía.

¿De qué otra forma apoyan la sustentabilidad? Estamos pendientes de todo lo relacionado con LEED. Participamos con la mayoría de los proyectistas en el sector HVAC. Los apoyamos y desarrollamos toda la parte del consumo de energía de acuerdo con el diseño del proyecto. Es así como, mediante equipos y productos eficientes, logramos que la contaminación sea cada vez menor.

¿Qué ventajas ofrecen sobre su competencia? Una importantísima es que contamos con la licencia de fabricación de Aurora, en Estados Unidos, del Grupo Pentair Water, compañía que favorece la creación de tecnología de punta, pues gran parte de sus utilidades se invierten en la investigación. De esta forma conjugamos la mejor tecnología con una fabricación integral, la cual realizamos aquí, en nuestra planta de México. Tal es el caso de las válvulas multipropósito, que integramos en los equipos paquete y que fueron desarrolladas en nuestros laboratorios de pruebas. Buscamos, a través de esta combinación entre Aurora y Picsa, entregar estos beneficios sobre la competencia, tanto en productos como en tiempos de entrega.

¿Cuál es su presencia a nivel nacional? Tenemos 32 distribuidores en la República Mexicana. Y en cuanto a sucursales, contamos con cuatro: Cancún, Guadalajara, Monterrey y aquí en la ciudad de México, que es donde se encuentra nuestra matriz.

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“Mediante productos y equipos eficientes, logramos que la contaminación sea cada vez menor”

¿Existen planes para su expansión en América Latina? Claro que sí. Aún no tenemos presencia a nivel Latinoamérica, básicamente por la exclusividad que existe con Aurora para todo lo que es la ciudad de México. Sin embargo, ya estamos en pláticas para exportar hacia Sudamérica, pero a través de Aurora Estados Unidos.

¿Cuáles son los retos que vienen para Picsa? Entre los retos que estamos considerando se encuentran el de mantenernos alerta de las situaciones y condiciones del mercado. De igual forma, innovar y reinventarnos es otro gran reto. Es precisamente ese factor lo que te puede dar la ventaja para consolidarte como el número uno en el mercado.

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SERVERDE

Ética sostenible Para McBride Corporation el éxito de la sustententabilidad radica en la ética y en la forma en que las empresas comunican sus acciones a favor del medioambiente [ Itzel Liévanos / Bruno Martínez, fotografía ]

“Si en México las empresas pequeñas y medianas no se suman a la sustentabilidad, el país no va a ser sustentable”

on un sector empre sar ial compuesto casi en su totalidad por las Pymes, el futuro de la sustentabilidad en México está en sus manos. En entrevista con Mundo HVAC&R, Jesús Martínez Rojas, presidente de McBride Corporation en México, consultoría con 15 años de experiencia en procesos y comunicación sustentable, detalla la importancia de que estas empresas tomen conciencia y acudan con los profesionales en la materia. Mundo HVAC&R (MH): ¿Qué es la sustentabilidad? Jesús Martínez Rojas (JM): La sustentabilidad en el ámbito empresarial se define como un equilibrio en el cual tiene que mantenerse la compañía para permanecer en el tiempo. Este equilibrio debe considerar los factores: económicos, la generación de valor para la sociedad y para los accionistas.

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Así como medioambientales, aprovechando de la mejor manera posible los recursos. Y finalmente el factor social, en el que la empresa debe tener una responsabilidad ante la sociedad de los productos o servicios que ofrece. Primero para satisfacerla a precios competitivos y de buena calidad, y después para apoyarla desde el ámbito que le corresponde. MH: ¿Cuáles serían los beneficios, principalmente económicos, de una empresa sustentable? JM: Los primeros beneficios tangibles son los ahorros. Aquellas empresas que invierten en tecnologías más amigables con el medioambiente o en una mejor licencia social para operar, tarde o temprano verán ese ahorro reflejado es sus estados financieros y productivos; lo que traerá un círculo virtuoso en la compañía en cuanto a inversión sustentable, ahorro sustentable, mayores recursos y mayores ganancias. MH: ¿De cuánto es la inversión inicial que debe hacer una empresa para dar el primer paso hacia la sustentabilidad? JM: Depende del tamaño de la compañía y del sector. No puedes comparar la inversión de una empresa química con la de una que brinda servicios de consultoría. No es la misma

inversión. Sin embargo, todos tienen que invertir en el cuidado del medioambiente. Y en la medida de su tamaño, sector y posibilidades, van a tener un retorno de inversión. Por ejemplo, cualquier empresa utiliza energía eléctrica, y puede reducir su consumo mediante focos ahorradores; todas las empresas utilizan agua, papel, entonces, en todos esos insumos pueden implementar políticas de reducción. MH: ¿Únicamente los grandes corporativos pueden ser sustentables? JM: En el caso de México es un prejuicio. Todas las empresas tienen que ser sustentables; independientemente de su tamaño, todas tienen la obligación y la responsabilidad de ser sustentables, más en nuestro país, donde alrededor del 95 por ciento de las empresas son Pymes o mini Pymes. El problema e s que creemos que las compañías pequeñas no deberían invertir en esto. Si en México las empresas pequeñas y medianas no se suman a la sustentabilidad, el país no va a ser sustentable. MH: ¿Resulta costosa la consultoría sustentable? JM: Se trata de inversión, puede salir muy caro o barato, depende de la compañía y qué requerimientos tenga. Pero una Pyme, yo creo, sí puede gastarse entre 40 o 60 mil pesos en una consultoría. El chiste está en hacer un análisis para ubicar los puntos en los que más impactas y dónde puedes tener más ahorros. Si tú no partes de eso, pues es una estrategia falsa. No puedes llevar a una compañía, en sus primeros pasos, a lo más sofisticado. MH: ¿Cómo funciona la consultoría? JM: Hacemos un diagnóstico, que parte, en mucha forma, de cómo es la compañía. Se trabaja con metas aterrizadas de corto y mediano plazo, y partiendo de lo que nosotros llamamos El ser. Si tú no eres, nunca vas a lograr la meta de la sustentabilidad, si tú no te conceptualizas para ser una empresa sustentable, vas a hacer un cambio cosmético, pero al final no lograrás el ciclo. De esta forma se trabaja por etapas y con un enfoque de costo-beneficio y un pareto, o sea buscando dónde tienes que invertir menos para tener el mejor rendimiento.

MH: ¿Los beneficios son inmediatos? JM:Sí, yo creo que hay beneficios inmediatos y a largo plazo. Uno de los inmediatos, comúnmente olvidado por los líderes, es saber que estás haciendo algo positivo por tu empresa y por el planeta. A veces todo lo queremos mover en términos monetarios, pero hay veces que las satisfacciones llegan de otra manera, y hacerlo de esta forma te lleva a que los retornos se den, por ejemplo, los descuentos

El agua es otro, se tiene pensado que en donde más se desperdicia es en la ciudad, y no es cierto. En donde se mal gasta más, es en el campo, pues es gratis, y lo que no se cobra, no se valora. Al campesino hay que protegerlo, pero tiene que cumplir con la ley. Finalmente, hay un punto importante que se olvida. Toda sustentabilidad o responsabilidad empresarial empieza por la ética. Si tú no eres ético, al final todo lo

“Toda sustentabilidad empieza por la ética. Si tú no eres ético, al final todo lo que estás haciendo, lo pusiste sobre arena movediza” al cambiar tus luminarias con equipos de bajo consumo, te llegan al mes. Los otros beneficios es que los consumidores ven con mejores ojos la compañía, no sólo por los precios, sino como un diferenciador: fuiste congruente y la compañía se preocupó por otras cosas más allá del simple intercambio básico de un servicio. Otro retorno se va notando en climas laborales y eso se puede medir. MH: ¿Cuál era la condición de la sustentabilidad en México hace 20 años y cómo es en la actualidad? JM: Creo que ha habido un cambio muy importante en esa tendencia. Hace 20 años pocas compañías tenían conceptos como el cuidado del medioambiente; otras lo hacían porque la regulación así lo pedía. Hoy hay muchas más compañías, pero comparado con Alemania, Suiza u Holanda estamos atrasados, sobre todo en el ámbito ecológico, el de libre competencia y en el de diversidad social, un punto que no contemplan las empresas. Aunque tarde o temprano lo entenderán porque la competitividad es muy dura. MH: ¿Cómo generar una cultura de sustentabilidad en México? JM: Creo que se deben incluir más temas sobre sustentabilidad en la educación básica. Otro punto a resolver es el atraso en las leyes medioambientales que genera la corrupción.

que estás haciendo, lo pusiste sobre arena movediza. Si una empresa no es ética en lo básico, yo no le creo en lo no básico. Si estás dispuesto a corromper por crecer, el camino no es el correcto. MH: ¿Ser sustentable es también cuestión de imagen? JM: Todos tenemos un modelo: primero eres, luego haces y luego comunicas. Los seres humanos estamos hechos a la comunicación, es lo que nos diferencia de los animales. Si las compañías no comunican su sustentabilidad, éstas no son percibidas como tales, y dejan de capitalizar parte del retorno de serlo. Si tú no eres, no lo hagas, porque vas a parecer falso. MH: ¿Quiénes invierten más en sustentabilidad, las personas jóvenes o de mayor edad? JM: Yo siento que entre más joven es el líder, también es más preocupado y consciente. Tengo cincuenta años, la conciencia ambiental que poseen los jóvenes a la mía es muy distinta. Las generaciones están cada día más interesados en preservar el medioambiente, por ende el futuro de la sustentabilidad en nuestro país es muy promisorio y es que si no, no va a haber futuro. Si no, sencillamente vamos a tener problemas sociales muy fuertes en México, el agua es uno de ellos.

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BREVES EMPRESAS

APP PARA

CÁLCULOS TÉRMICOS Rittal acaba de presentar su App RiTherm para iPhone y Android. Ésta realiza el cálculo de las necesidades de climatización para construcciones individuales de armarios de distribución. También calcula las instalaciones en marcha, a partir de las temperaturas internas y externas del armario. Con su método de selección rápida, la aplicación representa una variante compacta de la versión completa Therm 6.2. El resultado se puede enviar de forma sencilla por correo electrónico. Además, una interface de fácil manejo guía al usuario, mediante los recursos típicos de un smartphone. Todos los cálculos se basan en los datos de la normativa IEC/TR 60 890 AMD1/02.95 y DIN 3168 referente a aparatos de refrigeración para armarios de distribución. El RiTherm también se encuentra disponible en alemán, inglés y francés, y está listo

para su descarga en la App Store de Apple y en Google Play, para sistemas operativos móviles IOS y Android. Entre sus características destacan: introducción de los parámetros de potencia de pérdida y temperatura deseada; definición del modelo y tipo de montaje de la envolvente a climatizar; selección de la solución de climatización requerida (ventilador, intercambiador, refrigerador), y acceso a la recomendación del programa, así como selección del modelo y referencia del aparato.

CLIMATIZACIÓN

UN MERCADO A LA BAJA La distribución especialista en material para instalaciones de fontanería y climatización, en España, afronta, al igual que otros segmentos ligados a la construcción, momentos complicados. El mercado se contrajo de nuevo durante el pasado 2012, alrededor de un 10 por ciento, y ha empujado fuera ya a un número considerable de almacenistas de pequeño tamaño, ahogados por la merma del negocio y las dificultades financieras. El resto se ha visto obligado

a ajustar sus estructuras para reducir costes y adaptarse a la nueva situación. Mientras la mayoría lucha por buscar un hueco en un mercado cada vez más competitivo y escaso, otros no han interrumpido su crecimiento en los últimos tiempos, consolidando su posición de liderazgo. Así, Saltoki y Salvador Escoda han continuado su estrategia de crecimiento orgánico con la apertura de varios almacenes repartidos por la Península,

BRASIL Y CHILE UNEN FUERZAS En mayo, un grupo de empresas brasileñas del sector de la climatización participaron, en Santiago de Chile, en una rueda de negocios, con el objetivo de crear nuevas alianzas con compañías chilenas. Capmetal y Full Gauge, entre otras, ofrecieron sus últimas novedades tecnológicas, tanto en productos como en servicios de refrigeración, aire acondicionado y ventilación. El salón de exposiciones, celebrado en el centro de convenciones Casa Piedra, en la capital chilena, fue organizado por Abrava Exporta, iniciativa mixta que potencia el sector brasileño HVACR en el extranjero. El evento estuvo dirigido a empresarios de la construcción, minería, sanidad y agroindustria.

mientras que Fintubo ha optado por la adquisición de operadores ya activos, al igual que Todaire. Por su parte, Almesa abandona el negocio tras un duro ajuste, y pasa a centrarse en el sector industrial de su accionista Tubos Reunidos. Mientras, el grueso de los almacenistas ha optado por reforzar al sector, mediante la afiliación a alguna de las numerosas centrales de compra de fontanería y calefacción, como un medio más para abaratar su estructura de costos y la creación de una imagen de marca potente. Con información de Ali Market

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la contracción que sufrió el mercado de la climatización durante 2012

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TIPS

Cómo mejorar la calidad de

aire interior

os efectos secundarios adversos a la salud, asociados con una mala calidad de aire interior, pueden ir desde incomodidades menores, como dolor de cabeza, ojos rojos; enfermedades, como gripe o influenza; hasta padecimientos respiratorios mayores, como asma. En casos extremos, algún tipo de cáncer o inclusive la muerte por infección de algún virus

IDENTIFICAR

EL EDIFICIO ENFERMO El término de síndrome de edificio enfermo fue nombrado así para describir edificios en los cuales un porcentaje de los ocupantes experimentan un intenso malestar o molestias de salud directamente relacionadas con el tiempo que pasan dentro de estos edificios, pero que por una u otra razón no pueden ser específi camente identificados. Algunos síntomas pueden ser ojos rojos, dolor de cabeza, tos seca, irritación de nariz y garganta, dificultad para concentrarse y fatiga.

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[ Luis Alfredo León ]

contaminante agresivo. Un ejemplo de esto se dio en un hotel de Filadelfia en 1976, por la llamada enfermedad “de los legionarios” originada por la bacteria Legionella pneumophila, que provocó más de 25 muertes en su primera aparición. A continuación se especifican algunos puntos para identificar, detectar y resolver la contaminación en los sistemas HVAC:

LOCALIZACIÓN DE CONTAMINACIÓN MICROBIANA

Algo pocas veces considerado es que los sistemas de HVAC pueden llegar a ser el lugar perfecto para el desarrollo de contaminantes biológicos respirables, debido a su espacio cerrado, temperatura constante, humedad y suciedad como fuente nutriente necesaria.

DETECTAR CLASE Y NIVEL DE HUMEDAD En el curso de operación normal de un edificio, el nivel de humedad en los sistemas de HVAC puede variar mucho. La alta humedad combinada con polvo, escombro y falta de mantenimiento usualmente dan como resultado el crecimiento de contaminación microbiana. La mala calidad interior del aire puede ser rápidamente mejorada con la limpieza de los sistemas de HVAC (incremento en la entrada externa de aire a los sistemas con un respectivo sistema de filtración).

TIPS

RECURRIR A PROFESIONALES Para mantener una calidad de aire interior aceptable, es altamente recomendado que el moho, hongos, polvo y otros contaminantes sean removidos de los sistemas de HVAC por empresas profesionales, y así evitar contagios masivos entre el personal que usa las instalaciones.

CLASIFICACIÓN DE CONTAMINANTES Los contaminantes en los ductos de sistemas de aire acondicionado pueden ser cla sificados de sde polvo molesto y tierra, hasta aves muertas y roedores, hojas sueltas, bacterias, hongos y moho.

FACTURACIÓN DE EQUIPOS DE ENFRIAMIENTO Para conservar la facturación de equipos de enfriamiento en un costo bajo es importante seguir los siguientes puntos: • Ma ntener lo s si s tema s de c a lefacción, ventilación y aire acondicionado en su mejor eficiencia se verá reflejado en las facturas finales • La suciedad y el descuido en su mantenimiento impactan directamente en la eficiencia de los sistemas de HVAC y son parte importante de las causas primordiales en las fallas de los mismos • Programar revisiones y mantenimientos con servicios especializados del ramo de HVAC le asegura que la operación de su sistema esté en el pico de eficiencia alto • También revisar su sistema de filtración de aire y cambiarlo cuando sea necesario, esto es cada mes o por lo menos cada tres

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TÉCNICAS DE LIMPIEZA

Hay varias maneras de limpiar sistemas de HVAC, dentro de las cuales recomendamos las siguientes: a) Remoción de la fuente de contaminación, esto es, una limpieza mecánica de los componentes, como polvo y escombros en todo el sistema b) Complementar esta remoción con la aplicación de sistemas de extracción (aspiradoras de presión negativa), aire comprimido y cepillos manuales c) Aplicación de limpieza mayor con herramientas especializadas para eliminar todas las esporas, polen, polvo, moho y residuos de menor tamaño que puedan permanecer en los sistemas d) Hacer u s o de químico s e spe cializados para la desinfección, sanitización, y eliminar olores de los sistemas por medio de nebulizadores especializados

AJUSTAR TERMOSTATOS

Hacer ajustes a los termostatos de control es muy importante para obtener ahorros significativos: • Utilizar termostatos programables para que funcionen durante ausencias de fin de semana o durante las noches • Subir la temperatura 1 grado durante siete horas en la noche; además de subir 0.5 grados, cada uno de los días de la semana durante siete horas, provocará un ahorro de hasta un 12 por ciento aproximadamente, al final de la temporada de calor

Luis Alfredo León Gerente General de la empresa Complementos de HVAC, SA de CV

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BREVES AMBIENTALES

HOTEL 5 HOJAS Las autoridades costarricenses crearon un Certificado de Sostenibilidad Turística (CST), una especie de control de calidad ambiental con reconocimiento internacional para empresas relacionadas con el turismo. El certificado mide cuán amigable es una empresa con el ambiente y en lugar de catalogarla por medio de estrellas, se califica con hojas, que van del 1 al 5. Los hoteles con CST están construidos con maderas certificadas, adoptan la energía solar y tienen huertas orgánicas. Playa Nicuesa Rainforest Lodge es un hotel de cinco hojas. El lugar no cuenta con aire acondicionado; su consumo energético es de 800 a 1 mil kilovatios al mes; tiene 20 páneles solares que cargan baterías para todo tipo de utensilios, y el resto de la electricidad la produce una pequeña planta de biodiesel. Las bolsas de plástico no están permitidas, las frutas que se ofrecen son únicamente las de temporada, y tampoco se aceptan bebidas en envases plásticos. A los huéspedes que siembran un árbol, se les entrega un certificado por haber contribuido con el mantenimiento del bosque tropical.

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la humedad dentro de una casa subterránea

UN SIGLO BAJO TIERRA Próxima a cumplir 100 años, Coober Pedy, al Sur de Australia, es una pequeña ciudad subterránea, única en su tipo. Hacia 1915, algunos mineros comenzaron a establecerse bajo tierra, con el fin de protegerse del clima extremoso que superaba los 40 grados centígrados en la superficie. La temperatura y las condiciones climáticas del estado más seco de dicho continente orillaron a los mineros a cavar sus casas dentro de las laderas de las colinas. Casi un siglo después esta técnica de climatización

total, sigue siendo un éxito y una costumbre en la región. Además de ser una alternativa económica, pues no se requiere de aire acondicionado, es amigable con el medioambiente. Durante el verano, en las casas de Coober Pedy la temperatura se mantiene fresca, a 24 grados centígrados, y la humedad no va más allá del 20 por ciento. Los inviernos pueden ser un poco fríos, pero los habitantes de esta singular ciudad prefieren vivir allí para no padecer las extremosas temperaturas en verano.

INVESTIGAN EFECTO DE VENTILACIÓN EN INVERNADEROS La tesis del ingeniero Agrónomo, de la Universidad Autónoma de Chile, Francisco Beluzan, demuestra que en invernaderos, donde se cultivan lechugas, por la alta humedad relativa, temperatura y bajo Déficit de Presión de Vapor (DPV), se generan la condiciones ideales para que el hongo botrytis cinerea (pudrición gris) se reproduzca. El estudio describe la forma en que las condiciones microclimáticas de un invernadero afectan sobre la incidencia de pudrición gris, lo cual se espera sea tomado como consideración a la hora del diseño y uso de los invernaderos pasivos (sin gasto energético extra) de la zona

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sur de Chile, junto con el DPV y los principales factores microclimáticos, influyentes en el agroecosistema invernadero. Se estableció un modelo de pronóstico de pudrición gris, basándose en los factores microclimáticos. Éste intenta predecir cuál será la incidencia y, por tanto, el porcentaje de pérdida de producción en lechugas enfermas. El algorítmo matemático utilizado en esta investigación fue calculado con base en todas las condiciones microclimáticas, tanto otoño-invernales como de primavera-verano, presentes en la localidad chilena de Valdivia.

BREVES EMPRESAS

JOE HOGAN, CEO DE ABB, DEJARÁ

LA COMPAÑÍA

www.thetimes.co.uk

El Chief Executive Officer de ABB, Joe Hogan, ha decidido dejar la compañía por motivos personales. La fecha de su salida no se ha decidido y seguirá al frente de ésta hasta que se anuncie a su sucesor. Por su parte, el presidente del Comité Directivo de ABB, Hubertus von Grünberg aseguró que “Joe ha llevado a cabo un trabajo notable y exitoso en la dirección de ABB a lo largo de la más profunda crisis económica. La empresa está en una situación mucho mejor que la que él encontró a su ingresó, hace cinco años. Sé que ésta ha sido una difícil decisión para él, y el Comité Directivo lamenta sinceramente que deje la compañía”. Joe Hogan se incorporó a ABB en Septiembre de 2008. En el tiempo que ha estado al frente, ABB ha invertido unos 20 mil millones de dólares en el fortalecimiento de la compañía. Entre sus acciones figuran grandes inversiones en adquisiciones de empresas y en I+D, para garantizar el liderazgo tecnológico de ABB en energía y automatización. Von Grünberg añadió que, bajo el liderazgo de Joe Hogan, “la competitividad de ABB ha aumentado de forma importante, al invertir con decisión en medidas destinadas al crecimiento y la innovación, y por el cuidadoso control de los costos”. Para Joe Hogan, informar al Comité de su decisión ha sido realmente difícil, pues deja atrás “un Comité Ejecutivo fuerte y con talento, y a un Consejo de Administración cohesionado, que siempre me ha apoyado. Espero llevar a cabo una transición suave, con las menores interferencias posibles en la dinámica en que ha creado la compañía”, declaró.

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CALOR HUMANO CLIMATIZACIÓN TOTAL Según ha informado este centro tecnológico, el nuevo dispositivo es capaz de aprovechar ese calor que se desperdicia normalmente, aumentando así la eficiencia de las estufas de leña. Tal y como lo explica Ricardo Marín, responsable del proyecto Intelli-flu europeo, en la empresa IK4-Ikerlan, “combinando todas estas soluciones se ha conseguido convertir una estufa de leña convencional en un completo sistema de calefacción que caliente uniformemente toda la vivienda, sin penalizar la estética ni el confort”. Participar en esta iniciativa le ha servido a IK4-Ikerlan para “captar conocimientos sobre la problemática de la combustión de la biomasa sólida, la formación de carbonilla y la condensación de los humos”, conocimientos que podrá después aplicar en otros proyectos, según Marín.

CREAN BATERÍA

ACONDICIONADORA Los investigadores están trabajando con Ford en un prototipo que esperan probar en el Ford Focus eléctrico en los próximos dos años. El trabajo se está financiando con una subvención de 2 millones de euros, de la Agencia estadunidense de Proyectos Avanzados de Energía. Los investigadores describen su nuevo aparato como una batería termal. Usa materiales capaces de almacenar grandes cantidades de refrigerante en un pequeño volumen. Cuando el refrigerante se mueve por el sistema, se puede usar para calefacción o aire acondicionado. El sistema bombea agua a un contenedor de baja presión, que se evapora y absorbe calor en el proceso. Después, se expone esa agua a un adsorbente. Este material extrae el vapor del contenedor, manteniendo la presión baja para que se pueda bombear y evaporar más agua.

El sistema necesita muy poca electricidad, la justa para hacer funcionar una pequeña bomba y unos ventiladores para mover el aire caliente o frío. El concepto básico detrás del sistema de control de temperatura no es nuevo. Pero ha resultado difícil hacer un sistema de este tipo lo suficientemente compacto como para poder usarlo en un coche, sobre todo porque normalmente se usan contenedores separados para evaporar y condensar el refrigerante. El diseño de estos investigadores es más compacto y usa un único contenedor para ambas funciones.

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Termostato Prestige, de Honeywell

Es el primer termostato con una pantalla de alta definición a color. Además, su sistema fue patentado para una fácil instalación y programación. Otra de sus cualidades es que posee un puerto USB para la transferencia de opciones de configuración del instalador, quien podrá anexar su logotipo en pantalla. Entre sus funciones principales se encuentran: la presentación del dato de temperatura y humedad del exterior, control de humedad inalámbrico con TrueSTEAM, aplicación universal (3, calor; 2, frío). Es fácil de usar y tiene opciones de idioma (inglés, español y francés), tanto para su instalación como para opciones de pantalla.

Ducto textil, de ATC Esta solución de ATC brinda una distribución homogénea del flujo de aire. Posee cualidades que lo hacen fácil y rápido de instalar, ya que está fabricado con materiales ligeros y resistentes. Además es higiénico, pues está confeccionado con telas antibacteriales. Garantiza la seguridad al estar clasificado bajo normas antifuego. Es de fácil mantenimiento, y está disponible en distintas telas y colores para adecuarse a las características estéticas del entorno. Puede instalarse en industrias agroalimentarias, almacenes, oficinas, piscinas, gimnasios, instalaciones temporales y aeropuertos.

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Panel, de Metecno

etecno, líder mundial en confección de productos de alta eficiencia, desarrolló un panel especializado en aislamiento térmico, elaborado con lámina de acero galvanizada y una película de cloruro de polivinilo. Además de poseer un óptimo aislamiento acústico, es ideal para muros de divisiones interiores y cámaras de congelación. Sus propiedades antibacterianas representan una solución para la conservación en rastros y viveros, en especial en construcciones para el mercado alimenticio, ya que no genera hongos por su resistencia a la humedad.

Características:

Extractor

atmosférico

Este ventilador atmosférico, creado por la empresa mexicana Ventilación Industrial Hidalguense, es un sistema de extracción eficiente que proporciona un ambiente renovado las 24 horas del día con un mínimo consumo eléctrico. También eleva los índices de control térmico, equilibrando la temperatura interna y externa; y restablece los niveles de oxígeno, proporcionando un ambiente saludable a las personas que laboran en áreas cerradas. El sistema está diseñado para conservar en buen estado los productos almacenados. Es silencioso, no requiere fuerza motriz y su mantenimiento es casi nulo. Es efectivo en la limpieza de locales contaminados con humo de soldadura, combustión, malos olores y polvos en suspensión.

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• Elevada resistencia mecánica con posibilidad de construcción autoportante • Alta resistencia al impacto • Resistencia a los productos químicos y manchas • Resistencia al moho y el crecimiento bacteriano • Acabado sanitario • Ligero