CARLOS FRANCO COUNTRY & GOLF CLUB Calidad de vida internacional en Paraguay los 365 días del año.
CARLOS FRANCO COUNTRY & GOLF CLUB Grandes espacios verdes, modernas instalaciones que permiten realizar todo tipo de actividades recreativas, golf, polo , deportes ecuestres, tenis, piscina, eventos , todo en un mismo lugar .
SUMARIO
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Arroyos y Esteros - Paraguay Telefax (595 516) 252123 / 5 Movil (595 983) 738 051 www.carlosfrancogolf.com elsie@carlosfrancogolf.com
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12- EL GOLF 20- TOP 10 22- FABRICIO ZANOTTI 32- CLUBES VECINOS 36- UNA DE LAS MEJORES CANCHAS DE GOLF 38- LAS MAS LINDAS 44- TIPOS DE COCINA 48- ELECCION DE VINOS 50- DINCK FACTORY 54- TRATAMIENTO NUTRICIONAL 56- OBESIDAD 60- TURISMO RURAL 62- ARROYOS Y ESTEROS 66- PESCA 68- LA CONCENTRACION EN EL GOLF 76- POLO
Editada por Carlos Franco Country S.A
Productora Ejecutiva: Celsa V. Franco Coordinaci贸n: JB Producciones Fotos: Angel Alegre
EDITORIAL
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Desde nuestro nacimiento en el año 1.999, este emprendimiento El Carlos Franco Country & Golf Club va mas allá de las ganancias. Se trata de una pasión personal. Por eso me dedico con tanto empeño y sacrificio, en estos 15 años. Hago un gran reconocimiento a todos nuestros propietarios y amigos por sus comentarios, inquietudes y hasta críticas, gracias a todos por los consejos A los colaboradores del club, mi reconocimiento y respeto por su trabajo, esfuerzo y lealtad hacia esta institución. Instamos a todo nuestro personal, a que continúen igualmente comprometidos para atender los desafíos que nos hemos planteado para los próximos años y para brindar cada día el mejor servicio y atención a nuestros miembros e invitados. Cuando el PGA serie de desarrollo, nos encomendó esta importante responsabilidad, no dudamos en asumirla y con la calidad de jugadores como Andrés Romero, Rafa Echenique, Roberto Coceres, Sebastián Fernández, César Costilla, César Monasterio, entre otros y las características especiales de nuestra cancha permitirán a los aficionados a este deporte disfrutar de la emoción del golf recorriendo un entorno que une la exclusividad, lujo y naturaleza. Sin duda estos factores han de influir a que este año “LA COPA SAMSUNG CARLOS FRANCO INVITATIONAL 2.014 “ Se convierta en el torneo de golf nacional e internacional más importante realizado en la historia del Paraguay
Carlos Daniel Franco Ojeda Presidente del C.F.C. &.G.C. S.A.
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NOTA
El Golf LONGITUD La longitud aproximada de un campo de golf de 18 hoyos oscila entre los 4.000 y los 7.500 metros – La mayoría de los terrenos tienen de 2 a 4 agujeros metros ( lugar de inicio del recorrido, hacia cada hoyo) , pero la distancia mas común es la que se encuentra entre los 200 y 550 metros. Dentro del campo de golf existen diversos obstáculos: bunkers ( trampas de arena), arboles, el rough( pasto alto que complica la jugada). Dada la situación de algunos obstáculos, no todos los fairways ( trayecto desde el Tee de salida al green, lugar donde se encuentra el hoyo) son rectos, sino que en algunos casos forman un ángulo. SUPERFICIE DE LA CANCHA El terreno o fairway, puede tener las siguientes variaciones sobre su superficie; el estado de la hierba puede ser: alta, corta, espesa o blanda. Estos factores afectan la velocidad de la pelota y, por consiguiente la distancia que puede alcanzar. El green ( lugar de pasto muy corto donde se encuentra el hoyo) , tiene diferentes declives llamados ¨borrows¨ y estas inrregularidades del terreno influyen directamente en la fuerza y dirección del golpe que se realice. Conocer el terreno de juego le dará las señales de cómo apuntar para hacer un hoyo en uno perfecto.
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LOS PALOS Este es el instrumento más importante para practicar golf. Basta con tener un promedio de cinco palos : número 5,3,7 y 8 de hierro(cubs) , y 3 o 4 de madera (Woods) . Los palos de madera son más largos que los de hierro. La diferencia entre ambos está en el ángulo de su cara y la distancia que consigue el golpe con los mismos. Este ángulo determinará la altura de la pelota en cada golpe. Los palos de madera son para obtener distancias y los de hierro son para golpes de precisión. Hay diferentes tipos de madera las cuales son más largas que otras y también mas pesadas y ligeras. Los de hierro son un conjunto de nueve palos, que varián de nombre según el fabricante. Pero los mas conocidos son el Wedge, el Sanwedge, el putter.
LA PELOTA A diferencia del tenis, hay una gran variedad de pelotas. Tradicionalmente una pelota está fabricada en un material llamado Balata (aleaciones con diversas capas de plásticos) . Aunque lo importante de de una pelota está en lo que conforma su centro, en la actualidad hay algunas fabricadas con corazón de hule, titanio, plástico y hasta gel. Según el material de que están hechas, varia la velocidad, giro, altura, efecto etc. LA BOLSA Es importante, pues ahí es donde se llevan las pelotas y los palos, incluso se estila confeccionar a gusto del jugador. EL TEE Soporte donde se coloca la pelota para la salida inicial y está hecho de goma o madera. EL CALZADO Comúnmente llamados spikes, estos zapatos se distinguen por su suela, la cual tiene unos filamentos que se entierran en el césped para darte mayor estabilidad en el tiro, generalmente el resto del zapato está fabricado en piel y vinyl.
EL GUANTE Su función es la de ayudarle a obtener más agarre en el mando a la hora del tiro. Protegiendo las manos de callosidades y ampollas ocasionadas por la transpiración. LA VESTIMENTA Puesto que es un deporte considerado de alto estatus, la más común es utilizar pantalones holgados y polos de manga corta con cuello, para que no estorben los movimientos. Y como se juega al aire libre es necesario usar sombrero, visera o gorra. LO QUE EL CUERPO TRABAJA El Golf es un deporte que a pesar de parecer pasivo, no lo es. Los movimientos consistentes y controlados de un golfista involucran un gran trabajo de los músculos de la espalda baja y alta, los brazos y hombros, el abdomen y el talón de Aquiles. A pesar de ser deportes tan diferentes, en tenis y golf, se ejercita de buena manera la parte superior del cuerpo. En el tenis, el ejercicio aeróbico es de gran importancia puesto que no solo es necesario saber pegarle a la bola, sino también debe tener una buena condición física para durar al menos un ¨match¨. En el caso del golf, también es necesaria la condición física al 100%, y debe ejercitarse para que sus movimientos sean fuertes y precisos. Por la parte técnica ambos manejan términos y posiciones muy específicas.
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NOTA
El Golf
LO QUE DEBE SABER ANTES DE PRACTICARLO PAR. Hoyo jugado en la cantidad de golpes que indica el estándar del mismo. ALBATROS . Hoyo jugado en tres golpes bajo el par. EAGLE. Agujero que se juega en dos bajo par. BIRDIE. Se dice cuando un jugador termina un hoyo en un golpe menos que el par. BOGEY. Se dice cuando un jugador concluye un hoyo con un golpe mas que el par que señala el estándar de dicho hoyo. DOG LEG. Se dice del terreno ( fairway) con una curva a la derecha o izquierda. BORROW. Cualquier declive del green. BUNKER. Obstáculo de forma variada, elevado o hundido donde el suelo está recubierto de arena. CADDIE. Portador de la bolsa de los palos del jugador, puede en determinado momento aconsejarle. CHIP. Golpe que se dispara desde una distancia corta. FAIRWAY ( CALLE) Espacio de terreno comprendido entre el lugar de salida y el green. GREEN. Terreno de hierba muy acondicionada en donde se encuentra el hoy señalado con la bandera. Su superficie varia de 150 a 500 metros cuadrados. HOOK. Golpe que sale desviado hace la derecha del objetivo y después se curva hacia la izquierda. STROKE. Todos los golpes que son dados a la pelota. HOYO. Abertura circular en el green que tiene 114 milímetros de diámetro. MATCH PLAY. Partida por hoyos entre dos o cuatro jugadores.
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OUR OF BOUNDS. Significa fuera de limites. En la zona situada fuera de los limites donde no se permite jugar. PAR. Numero de golpes que el golfista profesional necesita para efectura todas las jugadas. PITCH. Acción de elevar o levantar la pelota , jugada de precisión. PULL. Es el golpe que pretende ser recto, pero que se desvia a la izquierda. PUSH. Es el viaje de la bola hacia el hoyo, pero hacia la derecha del objetivo. PUTTING. Accion de rodar la bola hacia el hoyo, con un palo putter. ROUGH. Es el area de hierba sin cuidar, con arbusto, marorrales, etc. Que rodean el fairway. SCLAFFING. Ahondamientoque se hace en el terreno detrás de la pelota, al golpearla incorrectamente. SLICE. Efecto que toma la bola de izquierda a derecha. STARTER. Persona encargada por el comité para dar la salida de los jugadores en el primer hoyo. SWING. Es el conjunto de movimientos para golpear la bola, backswing, downswing, follow, through y finish. TEE. Es el lugar desde donde se efectúa la salida.
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CUMPLEAﾃ前S DE CARLOS FRANCO
Jack Nicklaus
Severiano Ballesteros
Ben Hogan
Arnold Palmer
Samuel Snead
MEJORES JUGADORES DE GOLF Mucho se ha escrito y discutido sobre quienes son los mejores golfistas de la historia. No es una discusión fácil y existen diversas opiniones, listas y rankings que no parecen ponerse enteramente de acuerdo. Algunos argumentan además que es imposible comparar a los golfistas a lo largo de la historia ya que las condiciones, la tecnología y los campos no son las mismas hoy que años atrás. Recientemente se publicó un exhaustivo estudio realizado por los más connotados periodistas de golf llamado “Golf’s Greatest Eighteen” (Los 18 mejores del golf ) que confecciona un perfil de los que consideraron los 18 mejores jugadores de la historia. Los 18 elegidos son: Severiano Ballesteros, Billy Casper, Nick Faldo, Raymond Floyd, “Sir” Walter Hagen, Ben Hogan, Hale Irwin, Robert Tyre Jones, Jr., Byron Nelson, Jack Nicklaus, Greg Norman, Arnold Palmer, Gary Player, Gene Sarazen, Sam Snead, Lee Tre-
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vino, Tom Watson, Tiger Woods. De todos ellos se ha confeccionado el Top 10 de los mejores golfistas de la historia. Y empezamos por: Jack Nicklaus Jack Nicklaus, también conocido como el Oso Dorado, es considerado por la prensa y comentaristas especializados como el mejor jugador de golf de la historia. Nicklaus posee un récord histórico como el jugador que ganó más campeonatos profesionales y amateur con 18 y 20 respectivamente. Entre sus grandes triunfos destacan cuatro Abiertos de Estados Unidos, cinco campeonatos de la PGA norteamericana y tres Abiertos en Gran Bretaña. Ingresó al salón de la fama del golf mundial en 1974. Severiano Ballesteros Severiano Ballesteros fue un extraordinario golfista español. Gracias a su versatilidad e ingenio
es considerado como uno de los grandes jugadores de la historia. Publicaciones y especialistas coinciden en que uno de sus grandes aportes es haber popularizado el golf en el mundo. Ballesteros ganó cientos de campeonatos, entre los que destacan tres Abiertos británicos y dos Masters de Augusta. Ingresó al salón de la fama del golf en 1999. Ben Hogan Ben Hogan es uno de los mejores golfistas de todos los tiempos. Ganó fama y reconocimiento gracias a su perfeccionada técnica, gran swing y habilidad para golpear la pelota. Triunfó en más de sesenta campeonatos profesionales. En 1953, ganó el Abierto estadounidense, el británico y el campeonato de PGA para convertirse en el primer jugador en lograr un grand slam en golf. Hogan ingresó al salón de la fama del golf mundial en 1974.
Gary Player
Lee Buck Treviño
Bobby Jones
Nick Faldo
Arnold Palmer Palmer es considerado por la crítica especializada como uno de los mejores jugadores de la historia del golf. Gozó de gran popularidad en su época debido a su carisma y apariciones televisivas. De hecho un torneo de golf, un aeropuerto y una bebida llevan su nombre. Obtuvo el Master de Augusta en cuatro ocasiones, el Abierto de Estados Unidos y dos campeonatos de PGA.
Samuel Snead Samuel Snead fue un destacado golfista norteamericano, catalogado como uno de los mejores en su especialidad por más de cuarenta años. Impuso un récord en el PGA al alzarse con el triunfo en 82 oportunidades. Igualmente, ganó más de 70 títulos a nivel mundial entre los que destacan siete majors. Curiosamente, nunca ganó un Abierto de los Estados Unidos. Gary Player Gary Player, o el caballero negro como también se le conoce, es un jugador de golf sudafricano considerado por los especialistas del área como el tercer mejor jugador de golf de la historia.
Player obtuvo nueve títulos de grand slam. También ganó el Master de Augusta y el Abierto británico en tres oportunidades, dos campeonatos de PGA y un Abierto de Estados Unidos. Fue seleccionado como el mejor jugador del circuito estadounidense en cuatro ocasiones y entró al salón de la fama en 1974. Lee Buck Treviño Lee Treviño es un extraordinario golfista nacido en Texas, en 1939. Fue el primer jugador en ganar el Abierto canadiense, británico y estadounidense en el mismo año, 1971. Entre sus grandes triunfos resaltan dos Abiertos británicos, dos estadounidenses y dos campeonatos de PGA. En 1970 y 1971 fue electo como el mejor jugador del año. Bobby Jones Roberth Tyre Jones, más conocido como Bobby Jones, fue uno de los mejores golfistas de la historia del golf. A los 23 años y jugando como amateur fue reconocido como el mejor de Norteamérica. Ganó el Abierto estadounidense en cuatro oportunidades, el británico en tres y el campeonato británico amateur en una ocasión. Su año de máxima gloria fue 1930, por cuanto se hizo acreedor del grand slam al ganar el
Tiger Woods
Abierto de Estados Unidos, el británico y el amateur británico. Uno de sus grandes aportes es la creación del Máster de Augusta. Nick Faldo Nicholas Alexander Faldo es un extraordinario jugador de golf británico. Su excelente y destacada labor lo ubica como uno de los mejores golfistas de todos los tiempos. Ganó el Master y el Abierto británico en tres oportunidades y el campeonato del mundo en dos. Faldo fue el primer jugador de golf no estadounidense en ganar el premio al mejor jugador del año de la PGA, en 1990. Tiger Woods Eldrick Woods, o simplemente Tiger Woods, es uno de los grandes jugadores de golf de la actualidad, considerado como el Nº 1. Woods ostenta la extraordinaria cifra de 79 títulos obtenidos a lo largo de su carrera, donde destacan 12 majors. También ha ganado el Master de Augusta en cuatro oportunidades y el Abierto de Estados Unidos, el británico y el campeonato de PGA en dos ocasiones cada uno. Fue reconocido como el mejor jugador de la década de los noventa y se perfila como el más grande de la historia de este deporte.
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FABRICIO ZANOTTI
Para Fabrizio Zanotti, “el esfuerzo y la dedicación dieron sus frutos”, con relación a su triunfo, el primero importante de su carrera después de una serie de posibilidades previas que no pudo concretar y que ya presagiaban que la victoria estaba cerca, así como sucedió el domingo 29 de Junio, en Colonia, Alemania, donde se adjudicó el BMW International Open. La victoria le deparó un magistral salto de 195 puestos en el ranking mundial, donde pasó a ocupar la ubicación 110, así como en el escalafón a Dubai (Tour Europeo 2014), donde del lugar 71 pasó a ocupar el 24. A QUE SE DEBEN LOS ACTUALES RESULTADOS. Yo considero que se deben al trabajo que vengo haciendo hace un buen tiempo y también a las ganas de que me vaya bien para poner a nuestro país bien arriba. COMO VIVISTE LA PRIMERA VICTORIA EN EL TOUR EUROPEO. La verdad fue muy emocionante, conseguir mi primera victoria en un playoff a 5 hoyos y ganandole al numero 2 del mundo. Y que mi señora haya estado ahí para compartir conmigo la primera victoria creo fue lo mas lindo. POR QUÉ CREÉS QUE SE DEMORÓ UN POCO EL TRIUNFO. Yo creo que las ganas que tenía de ganar mi primer torneo me jugaron en contra hicieron que me cueste un poco más, las ganas a veces hacen que uno se presione de más, pero esas mismas ganas tambien hacen que uno siga luchando por lo que quiere. CÓMO ES LA VIDA DE FABRIZIO EN LA ACTUALIDAD, EN ESPECIAL DESPUES DE LA VICTORIA. La verdad que sigue todo igual, no hubieron cambios muy grandes salvo que ahora se me conoce un poco mas. QUE SENTIMIENTO TENÉS AL HABER JUGADO TU PRIMER MAJOR Y EL SELECTO SERIE WORLD GOLF CHAMPIONSHIP. Bueno yo creo que todos los jugadores de golf soñamos con jugar majors, al menos yo sueño con eso y que se haya dado este año justo cuando conseguí mi primer triunfo en el Tour Europe hace que este año sea más especial aún. Fueron dos semanas muy lindas y las disfruté al máximo. LA UBICACIÓN 100 DEL MUNDO ESTUVO ALGUNA VEZ EN TU PENSAMIENTO. Todo el tiempo, hace muchos años que tengo como objetivo meterme entre los 50 del mundo y creo que meterme entre los 100 fue un paso muy grande.
EN ADELANTE CÓMO VAS A DELINEAR EN CUANTO A TORNEOS EN LO QUE RESTA DEL AÑO. Bueno la verdad que quedan muchos torneos todavía en el calendario, voy a estar jugando unos 8 torneos antes de Dubai, que es el ultimo del calendario en la ultima semana de noviembre. TU BUENAS ACTUACIONES EN LOS TORNEOS DE NUESTRO PAÍS INCLUYENDO TU VICTORIA EN EL CARLOS FRANCO INVITATIONAL INFLUYÓ EN ALGO PARA TU MOMENTO ACTUAL. Haber ganado el Invitational en el 2011 fue algo muy importante para mí ya que lo hice frente a todo nuestro público y más todavía porque los últimos dos años se me habia escapado. Yo creo que toda victoria le da mucha confianza al jugador de golf, así que haber ganado varias veces acá en nuestro país es muy importante. QUÉ PODÉS DECIR DEL ÚNICO TORNEO DE NIVEL INTERNACIONAL Y QUE ESTE AÑO FORMA PARTE DEL SERIE DE DESARROLLO DEL P.G.A TOUR EL CARLOS FRANCO INVITATIONAL. La verdad que sé lo que cuesta hacer un torneo de golf y que el Carlos Franco Invitational se venga jugando ya hace varios años es muy importante y hay que agradecerle a Carlos el esfuerzo que hace para que se siga haciendo el torneo. Es un torneo que da gusto jugar ya que el trato a los jugadores es siempre excelente. UN MENSAJE FINAL SOBRE EL GOLF EN NUESTRO PAÍS. Considero que el golf en nuestro país creció mucho en los últimos años, pero también creo que no se le da el apoyo que se merece… si uno se pone a pensar es el deporte que más alegrías le dió al país en los últimos años. Por mi parte, espero seguir dándole grandes satisfacciones a nuestro país, para que de esa manera el golf siga creciendo. QUÉ METAS DEPORTIVAS TE HAS MARCADO PARA EL 2.015. Creo que la principal meta es meterme entre los 50 del mundo. TRIUNFOS: ABIERTO DE MÉXICO 2006 (Challenge Tour) CARLOS FRANCO INVITATIONAL 2011 BMW INTERNATIONAL OPEN (EUROPEAN TOUR)
PRO AM
Odontología para toda la familia PREVENCIÓN ESTÉTICA ENDODONCIA PRÓTESIS PERIODONCIA ODONTOPEDIATRÍA IMPLANTES ORTODONCIA BLANQUEAMIENTO Y LASERTERAPIA TRATAMIENTO TERAPÉUTICO DE LA SONRISA GINGIVAL
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Defensa Nacional 976 c/ Gral. Santos clio976 _@hotmail.com Tel.: 221 222 / 224 640 - Cel.: 0981255137
MOMENTOS 2014
CARLOS FRANCO
MOMENTOS 2014
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CAMPOS DE GOLF
CLUBES DE GOLF VECINOS. PAISES LIMITROFES
ARGENTINA Campos de golf cercanos a Asunción se encuentran en las provincias de FORMOSA – CORRIENTES – CHACO y MISIONES a tan solo 200 a 300 km de distancia aproximadamente. CORRIENTES Provincia de Corrientes ubicada a 349 km de distancia de Asunción, 4 horas 30 minutos aproximada en vehículo. Canchas de Golf en Corrientes: Corrientes Golf Club en San Martín 1294 de la ciudad de Corrientes - Tel:(0379) 4424373 Hoyos: 18. Goya Golf Club cuya dirección es Tucumán 1142 - Goya - Tel:(03777)423466 Hoyos: 9. Mercedes C.A.C. Dr. Rivas 860 – en la localidad de Mercedes Tel:(03773)421816 Hoyos: 9
- ARGENTINA - BOLIVIA - BRASIL
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MISIONES Provincia de Misiones, Posadas su capital, ciudad limítrofe con Encarnación dividida por el río Paraná cruzando el puente Roque González. 370 km de distancia de Asunción. Tacurú club social ubicado en Posadas, club social que no solo cuenta con campos de Golf, hockey, rugdy, pileta y un calendario
frondoso de actividades sociales en el seno de la sociedad misionera. Mineral Golf en Puerto Mineral, Misiones Papel Misionero S.A. Tel: (03743) 49-3700 . 9 Hoyos. Victorias del Golf que se encuentra enmarcado en un espectacular paisaje boscoso, a sólo 85 km de las Cataratas del Iguazú, a 40 km de las minas de piedras preciosas de Wanda, a 140 Km de las Ruinas de San Ignacio, ubicado en la localidad de Colonia Victoria a 13 km de la ciudad de El Dorado provincia de Misiones. Confortables cabañas y a disfrutar de la cancha de golf, de 9 hoyos par 72, con la que contamos. Será un placer recibirlos!!! CHACO Provincia del Chaco, ubicada a 336 km distante de Asunción, su capital la ciudad de Resistencia. Chaco Golf Club cuya dirección es C. Corsi 602 - Teléfonos: (0362) 4427674 / 4451369 Resistencia - Chaco. Club Charata, Chaco , en Falucho 568 Tel: (0731) 42-0363 localidad de Charata con 9 Hoyos.
FORMOSA Provincia de Formosa, limítrofe con Paraguay. Su capital, la ciudad de Formosa, aproximadamente a 164 km de distancia de Asunción. Club Formosa Ruta 11 km 1155. 6 Hoyos / 7035 yds / Par 72. Más lejanos entre 1.000 y 1.200 km de nuestra capital están, las provincias que generan más trafico de los amantes del Golf como Buenos Aires y Córdoba, seguidos por Santa Fe. San Isidro Golf Club – Buenos Aires, Pilar Golf Club ciudad de Pilar –Buenos Aires, Olivas Golf Club Pilar – Buenos Aires, San Andres Golf Club provincia de Buenos Aires en San Andres. Ranelagh Golf club en Berazategui – Buenos Aires Córdoba Golf Club en la localidad de Villa Allende, Provincia de Cordoba. Alta Gracia Golf club en la localidad de Alta Gracia, Bell Ville Golf Club en Bell Ville. BOLIVIA En forma terrestre tendríamos que cruzar la ruta 9 y el chaco Paraguayo, para llegar a las ciudades más cercanas al Paraguay , Santa Cruz es una de ellas, a 1.278 Km de distancia de Asunción. En Santa Cruz de la Sierra Bolivia encontramos: Mapaizo Golf Club en Santa Cruz de la Sierra, Club de Golf Las Palmas, a km de la ciudad y Casa de Campo sobre la Av. Santa Cruz esq. Jose Mercado. Otros campos de golf en Bolivia se ubican en su capital LA PAZ, La Paz Golf Club El Country Club de Cochabamba en Cochabamba, Oruro Golf Club en Oruro, Sucre Golf Club en la ciudad del mismo nombre.
BRASIL En el estado de Paraná limítrofe con Paraguay, y sus ciudades más importantes como Foz de Iguazu donde el principal atractivo son las Cataratas, una de las maravillas del Mundo y se encuentran muchos lugares de esparcimiento y el golf es uno de los principales deportes.
Itanhangá Golf Club en Rio de Janeiro: El mayor campo de Rio de Janeiro es también considerado uno de los mejores del mundo fuera de Estados Unidos.
Aguativa Golf Resort O Aguativa Golf Resort está localizado en la región norte del estado de Paraná Municipio de Cornélio Procópio, a 55 Km de Londrina. Naturaleza exuberante, golf, tenis, basquet, voley de playa, futbol, juegos de mesa. Club social con calendarios de actividades con todas las comodidades y seguridad.
Goiânia Golfe Clube: es uno de los campos más modernos del país. Fue desarrollado por reconocidos diseñadores y se ubica en el kilómetro 8 de la carretera GO-020, a escasa distancia del Aeropuerto de Goiania. Golf Links Aquiraz Riviera en Ceará: A 35 kilómetros de Fortaleza, este campo permite la experiencia inolvidable de jugar mirando el océano.
Bourbon Iguassu Golf Club Resort Ubicada en el lado brasileño de las famosas Cataratas del iguazú. Tiene un elegante diseño tipo americano, con la vegatación típica del clima subtropical de la región. En la ciudad de Foz do Iguaçu se encuentra el Iguassu Golf Club & Resort, ubicado a solo 5 Km. de Puerto Iguazú. Con infraestructura hotelera de categoría 5 estrellas, este magnífico y nuevo resort, tiene una cancha de 18 hoyos, par 72. 6982 yardas. Posee además un driving range cubierto e iluminado. Se alquilan palos, zapatos y carros, y es posible contratar caddies y tomar clases de golf. Maringá Golf Club en Foz de Iguazú: Se ubica sobre la carretera PR-317, en el municipio Laranjeiras do Sul, al este de Foz de Iguazú. Posee 18 hoyos. Para destacar los mejores campos de golf de Brasil:
Blue Tree Park Paradise Golf Lake Resort en San Pablo: A solo 70 kilómetros de la ciudad de San Pablo, en Mogi das Cruzes.
Costão Golf Club en Florianópolis: En plena Praia dos Ingleses –una de las más populares de Florianópolis. Hotel do Frade & Golf Resort en Angra dos Reis: Por las características desafiantes de su accidentado terreno, este campo es muy solicitado por los golfistas expertos. Se localiza en la Praia do Frade, en el kilómetro 513 de la carretera BR-101. Amazonas Golf Resort: Este lujoso establecimiento ofrece la oportunidad única de jugar golf en medio de la selva.18 hoyos. Cajazeira Golf and Country Club en Salvador: Se ubica en la Avenida Genaro de Carvalho del barrio Castelo Branco, cerca del centro de Salvador de Bahía.
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Jejui 1064 c/ Col贸n Tel. 450 791 / 441 380 contacto@jfcourier.com.py Asunci贸n - Paraguay
Campos Limpios ESTACIONES DE SERVICIOS Central Sucursal 1: Ruta 3 - km 22 - Ciudad de limpio Telf: 780 241 - 795 118 Sucursal 2: Ruta 3 - km 23 - Ciudad de limpio Telf: 781 941
NOVEDADES
Características del campo de golf más grande del mundo.
UNA DE LAS MEJORES CANCHAS DE GOLF
El multimillonario estadounidense Donald Trump es nuevamente centro de atención. Esta vez ha conmocionado Escocia tras haber obtenido el permiso para consolidar el proyecto de construir el mayor campo de golf del mundo. Conoce en detalle este mega-proyecto. El multimillonario estadounidense Donald Trump proyecta construir el mayor campo de golf del mundo en Escocia, pero las polémicas no han demorado en aparecer. El proyecto ya ha superado la primera etapa que era obtener la autorización para la construcción de tamaño proyecto. El campo estará ubicado en la costa escocesa y los ecologistas escoceses salieron rápidamente al cruce porque aseguran que el proyecto ocupará una zona de especial interés científico y puede destruir un sistema muy delicado de dunas, así como la correspondiente flora. La aprobación fue dada por el Consejo Provincial de Aberdeenshire, tras fallar en siete votos a favor contra cuatro en contra, y desde Estados Unidos Trump la calificó como una “tremenda victoria”. Donald Trump estima que la construcción del magnánimo campo de golf culminará dentro de unos 5 años. El empresario aseguró que el mega-proyectó generará 6.000 puestos de trabajo y generará u$s 120 millones al año.
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• 2 campos de golf • 1 hotel • 500 viviendas particulares • Diversas instalaciones. Durante todo el embrollo que ha suscitado el deseo de consolidar este proyecto que Donald Trump planea, un pescador de salmón local que tiene su vivienda en los terrenos linderos también es parte de la historia. El multimillonario le realizó una oferta al escocés Michael Forbes, el pescador en cuestión, la cual éste rechazó.El pequeño terreno de Forbes, de 55 años, se encuentra justamente en el lugar en el que coinciden los dos campos de golf de dieciocho hoyos que proyecta Trump, además de un hotel de lujo de 450 habitaciones. A metros de donde se encuentra la casa del pescador y de la que ocupa su padre se construirá el boulevard Trump, carretera de acceso al hotel. “Toda mi familia es de aquí. Mi abuelo pescaba aquí y también mis tíos. Soy el último de ellos, y estoy dispuesto a resistir”, aseguró Forbes. Trump ha comenzado ahora una guerra mediática con este humilde pescador local y días pasados lo acusó de haragán al decir que no se ocupa siquiera de su péqueño pedazo de tierra. Las ofertas recibidas por Forbes para deshacerse de su terreno ascienden a los u$s 750.000, pero éste insiste que lo único que desea es mantener su casa.
MUJERES
LAS MAS LINDAS JUGADORAS DEL GOLF MARÍA VERCHENOVA Aunque para algunos podría haber una jugadora más guapa, ninguna de ellas tiene el talento y el potencial de verdaderamente figurar en el LPGA, como María, es la primer golfista rusa en ser admitida al Ladies European Tour y desde su año de novata, en 2007, logró un top ten. El año pasado estuvo disputándose el primer lugar del Masters de Dubai con la leyenda sueca, Annika Sorentsam. Según el Chicago Sun-Times su comida favorita es el sushi, y su película favorita es “The Bodyguard”.
ANNA RAWSON La australiana de 32 años es más famosa por su carrera como modelo que por lo que ha hecho como golfista, donde no ha podido obtener títulos. Es miembro del LPGA Tour desde 2008, tras pasar por el circuito europeo entre 2006 y 2007. SOPHIE HORN Otra más que se presenta como modelo y golfista. Ha jugado algunos torneos oficiales pero no ha conseguido grandes logros.
ANNA RAWSON
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SOPHIE HORN
PAULA CREAMER La pantera rosa es por lejos, la jugadora guapa más exitosa de este ranking, con nueve títulos en sus ocho años de carrera, incluyendo el US Women’s Open de 2010. Ha rechazado ofertas para ser fotografiada por revistas eróticas y figura como una de las deportistas más populares de su país. NATALIE GULBIS La estadounidense ha sido una de las golfistas más guapas desde que apareció en el LPGA Tour en 2002. Actualmente, con 30 años suma tres torneos del circuito femenino, incluyendo el Evian Masters de 2007, su único logro en el LPGA.
PAULA CREAMER
SUZANN PETTERSEN Ganadora de 12 torneos del LPGA Tour y seis del LET, incluyendo el LPGA Championship, la noruega es otra de las jugadoras que mezclan éxito y belleza en su carrera. Su último título fue el del Safeway Classic, y se acerca para pelear por los primeros lugares del Ranking Rolex. MELISSA REID Melissa Reid nació el 19 de septiembre de 1987 en Inglaterra. Juega el Circuito Europeo de golf. Se hizó profesional en 2007 y empezó a jugar el circuito en 2008. En 2010 obtvo su primera victoria como profesional en el Turkish Airlines Ladies Open y otras dos victorias durante 2011. Es una de las mejores jugadoras de golf en la actualidad en Europa.
KAROLINA REDLOVA Nacida en marzo de 1991 en Carlsbad (República Checa). Es estudiante y lo que más valora en su vida es la familia. Su comida favorita es el “chuletón de ternera marinado” y su sueño es tener una familia feliz y con salud. Le gusta la caminata la lectura y la fotografía. También le gusta practicar deportes como el golf, el tenis, el esquí o la natación. Le gusta veranear en Italia y además le atrae la naturaleza salvaje como por ejemplo la de la isla Vanuatu. DITA VASICKOVA Republica Checa Ella es una golfista amateur de la República Checa. Estudia en la Univerzity Karlovy y juega a golf en el Poděbrady Golf Club. Se ha presentado al certamen de belleza Miss Golf.
NATALIE GULBIS
MELISSA REID
SUZANN PETTERSEN
KAROLINA REDLOVA
DITA VASICKOVA
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APG
Tte. Rodi y Rio de La Plata N掳 2433 Telefax: +595 21 421 065 / +595 21 422 437 Celular: +595 981 487 259 chelalezcano@hotmail.com Asunci贸n - Paraguay
Choferes del Chaco 1803 y F. R. Moreno Tel茅fono: (595 21) 662 945 Mcal L贸pez / Cruz del Chaco Manzana T Tel茅fono: (595 21) 600 070 Asunci贸n - Paraguay
GASTRONOMIA
TIPOS DE COCINA EN ASUNCION
Amplia variedad de tipos de cocina ofrece nuestro mercado, destacamos las características y los distintos puntos de atención que ofrece la ciudad de Asunción.
CATAS Y COCINA GOURMET La cata o degustación de vinos y la cocina gourmet complementan el servicio de algunos restaurantes. Puede comprar vinos franceses, italianos, españoles, portugueses, argentinos, chilenos y además puede disfrutar de catas con la sugerencia del propio sommelier. Uno de los recomendados; Le Sommelier. CHURRASQUERIAS El servicio de ESPETO CORRIDO consiste en servir distintas clases de carnes, vaca, cerdo, cordero, pollo, sin interrupción. Además se ofrecen platos fríos, ensaladas y postres a un precio único por persona. Promociones desde 50.000 Gs por persona y fines de semana 85.000 Gs. Sugerencias de lugares Acuarela, Austria, O Gaucho, Paulista Grill, Sul Brasil, Rodizio, Rodeo Grill. COCINA ALEMANA Uno de sus principales platos es Leberkäse frito con huevo. Sugerimos La Preferida y Munich en el centro de la ciudad, Westfalia camino a Ita Enramada, Bayer Studen en zona Villa Morra.
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COCINA AMERICANA Las hamburgesas, papas fritas, cordero agridulce son platos de esta cocina más conocidas como Fast Food. Son los mas carateristicos. TGI, Burger King, Mc Donalds y otros. COCINA DE AUTOR Varios son los restaurantes en los cuales su chef sugiere su propio estilo, transformados a la cocina internacional con su propio sello. Victorino, Tierra Colorada, Ese lugar, entre los principales. COCINA CHINA La cocina china es un arte, transmitido de generación a generación como un verdadero patrimonio cultural. Los ingredientes básicos son arroz, pescados y mariscos, carnes (cerdo, aves y carne vacuna en menor proporción) huevos y leche. Sugerencias: Chino Paraiso, Shangrila. COCINA CHILENA Sabores de mi tierra, es uno de los lugares que se destaca con las empanadas chilenas, picantes con chimichurri.
COCINA COLOMBIANA Empana de morcilla? Es uno de los platos tradicionales. Sin Reserva, su chef de origen colombiano da su toque particular al restaurante ubicado en zona de Villa Morra sobre del Maestro.
platos con ingredientes locales o típicos según su estilo. La mayoría de los socios de la ARPY presenta este tipo de cocina, remarcando especialidades con su toque gourmet. Generalmente ofrecen sus platos a través de la carta. Sugerencias Piegari, Austria, Astoria, TGI.
COCINA CUBANA En la zona del centro de la ciudad, Don Cuba, ambienta con su estilo musical y ofrece platos típicos.
COCINA MEXICANA Tacos, quesadillas, nachos encontrará en Hacienda las Palomas, Las Tres Calacas entre otros.
COCINA ESPAÑOLA Paella o la paella valenciana, y tapas son los principales platos que ofrecen los restaurantes en Asunción, Taberna Española en el centro de la ciudad, Taberna la Mal Querida sobre Choferes del Chaco. Las Cañitas cambió su cocina y ofrece principalmente la española.
COCINA ORIENTAL Abarca Coreana, China, Japonesa, Tailandesa, pero para nuestro paladar es muy difícil diferenciar una de otras. En zona del mercado 4 se encuentra la mayor cantidad de restaurantes. Se destaca Wokin Tailandesa, Shangrila China, Hiroshima Japonesa.
COCINA EUROPEA Muchos restaurantes tienen este tipo de cocina, que es una mezcla de metropolitana (francesa, italiana,española, alemana) con toque de autoría propia y de otras regiones del viejo continente. La Parisienne Francesa, Mburicao entre los más destacados.
CATAS Y COCINA GOURMET Una característica de LE SOMMELIER es su servicio, cocina gourmet complementados con los buenos vinos. Puede comprar vinos franceses, italianos, españoles, portugueses, argentinos, chilenos y además puede disfrutar de catas con la sugerencia del propio sommelier.
COCINA ITALIANA Pastas: Gnocchi, spaghetti, fettucini, con distintas salsas, ingredientes variados, la tradicional pizza con distintos gustos y sabores, tamaños y precios. Sugerencias: Bellini, Il capo, Il Mangiare, Mburicao, San Pietro, Victorino. COCINA INTERNACIONAL Influencia mediterránea, europea (francesa, española e italiana) menús por temporada,
COCINA JAPONESA Sukiyaki, sushi, carnes de wagyu sus principales platos. Lugares: Hiroshima, Sushi Club, y Delicias Japonesas con platos de carnes wagyu.
Aunque muchos restaurantes ofrecen algunos platos típicos, con su toque gourmet. Sugerencia; Kamambu COCINA PERUANA Ceviche, aji de gallina, jalea de marisco la oferta del mercado en lugares como Sabor Peruano. COMIDAS LIBANO Kebbe frito de carne vacuna, en Pancia Piena. COMIDAS TIPICAS Variedad de platos o minutas prevalece en la cocina paraguaya. Caldo de pescado, sopa paraguaya, chipa guazú, pastel mandi´o entre otros que se particularizan en cada punto de atención según su cocina. Sugerencias Bar Leo, Bolsi, Ese Lugar, La Paraguayita, Ña Eustaquia,San Miguel. PARRILLAS Carnes al corte, vacunos , cerdo, cordero a la parrilla , ofrecidos en un menú a la carta, achuras, menudencias, guarniciones, sopa paraguaya, ensaladas, variedad de postres y buenos vinos u otras bebidas nacionales e importadas . Sugerencias de lugares ; La Cabrera, La Paraguayita, Stilo Campo, Un toro y siete vacas. VEGETARIANA Es de las opciones que más crece. Puntos de atención dedicados exclusivamente a este tipo de cocina. La vida verde, La Semilla, Elefante blanco.
COCINA PARAGUAYA Pocos restaurantes gourmet se caracterizan con esta cocina, exlusivamente paraguaya.
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El Complejo de eventos mantra cuenta con espacios exclusivos y salones para todo tipo de actividades sociales, empresariales, corporativas o familiares, en donde usted podrá disfrutar del mejor servicio y la más alta gastronomía. Sociales: Bodas, 15 Años, Cumpleaños, Graduaciones y Bautismos. Empresariales: Cenas de Fin de año, Congresos, Lanzamientos, Seminarios y Aniversarios. Servicio Integral, generador propio y estacionamiento privado, son algunos detalles que marcan la diferencia a la hora de elegir mantra.
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ASADO BENITEZ
"El asado tradicional servido con excelencia" Una empresa familiar que apuesta a la excelencia, para llevar a su mesa y a la de sus invitados las delicias de los mejores cortes de asados, las más variadas ensaladas, las exquisitas picadas, acompañados de un equipo profesional de mozos y parrilleros.
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Cap. Martínez 1846 Tel. 021 681 324 Asunción - Paraguay info@asadobenitez.com www.asadobenitez.com Asado Benitez “Experiencias Exitosas 2013” Club de Ejecutivos del Paraguay
VINOS
ELECCION DE VINOS Muchas veces la elección del vino es muy circunstancial, si uno conoce de vinos, es de acuerdo al bolsillo, al momento u ocasión, e inclusive al lugar. Cuáles son los vinos más conocidos? Los más vendidos no significa que sean los mejores, pero si hacen al respecto del mercado, por algo ganan su lugar e importancia. Conocer de vinos no es sencillo, es un estudio constante de nuevas propuestas, estar activo en el ejercicio que ofrece el mercado, siendo Paraguay un gran parámetro porque tiene la posibilidad de recibir vinos importados de todas partes del mundo. Se puede decir que nuestro mercado reúne estas características, considerando los comentarios de propietarios de restaurantes que tienen una demanda de vinos como principal consumo de bebidas. Luigi Bosca reserva malbec, Santa Julia reserva malbec, Finca La linda son los vinos más destacados. Luigi Bosca, Malbec D.O.C. de Viñedos Finca La Linda, Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza- Argentina. Santa Julia Reserva Malbec 2010 fue seleccionado por la reconocida revista Wine & Spirits como uno de los principales vinos del año en su edición “100 Top Values of the Year” Finca La Linda Malbec, añejada 2012, su variedad Malbec. Recomendado maridaje: Carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y quesos duros a temperatura de servicio entre 16 y 18ºC. El Somelier: Con seguridad, muchas veces se ha preguntado qué es un sommelier. Bien, el sommelier es una persona experta en el mundo del vino y que es capaz de reconocer las características, defectos y virtudes de esta bebida. Al contrario de lo que se pudiera pensar, ser un experto en vinos no es un oficio para nada fácil y hay que tener los sentidos muy desarrollados. En un restaurante de alta categoría, no puede faltar un sommelier profesional, ya que es la persona indicada para recomendarle un vino y hacer de esa salida un verdadero éxito. El sommelier, es un experto en la bebida elaborada a partir de la uva y se especializa y está entrenado para catar vinos, crear listas de los mejores vinos, comprarlos y recomendarnos los más adecuados maridajes de vino y alimentos.
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Los restaurantes que pretenden adquirir un mejor prestigio y categoría deben optar por tener entre su fila de colaboradores un master sommelier. Esto se ha convertido en una necesidad tanto para ellos como para los comensales. El propósito de este profesional experto en vinos es asegurarse que los comensales disfruten de un maridaje de vinos y alimentos, aunque de esto dependen factores que deben sortear como el presupuesto y los gustos personales de cada cliente. ¿Es lo mismo degustar que catar? No. La degustación en una parte de la cata y ésta es un procedimiento para evaluar sensorialmente los aromas y composición del vino.”Para catar un vino se usan los cinco sentidos; el vino debe tomarse según la temperatura y la comida o, sólo pero con moderación”. La Cata es una forma diferente de disfrutar del vino. En primer lugar, los vinos blancos se degustan entre 8 a 9 grados centígrados de temperatura; los rosados entre 12 a 13 grados y los tintos entre 16 a 18 grados. Para hacer una buena cata se necesita una buena copa. Esta debe ser de cristal, transparente y tener el pie alto. El vino debe servirse hasta tres cuartos, nunca lleno. El vino, sigue y seguirá desarrollando mercado, degustando y disfrutando de su sentido.
PUBLINOTA Drink Factory en tan poco tiempo ya cubrió mas de 25 eventos, desde casamientos, fiestas privadas, cumpleaños, inauguraciones, quince años, conferencias, remates, entre otros.
Historia de como comenzo La empresa se originó hace 4 meses pero anteriormente ya prestaban el servicio con otra empresa. Lynda Iriarte (propietaria) tomó un curso de relaciones internacionales en el 2007 en Buenos Aires y al volver dedicó 7 años a coordinar eventos en empresas de entretenimiento como *EMG, y Costa Mansa, agencias y productoras renombradas. Su experiencia en relaciones públicas, marketing, organización de eventos y en el área comercial es lo que impulsa al desarrollo de imagen y posicionamiento de DrinkFactory. Cansada de ver siempre lo mismo, y las ganas de innovar ayudó a la creación de la barra móvil de tragos para eventos. El servicio diferenciado por ser atendido y controlado por la misma hace que el servicio mantenga su calidad en cuanto a productos útilizados y la atención al cliente, y se diferencie de la competencia. El cliente se sienta seguro de un buen servicio al contratar a Drink Factory, ya que las sugerencias siempre son escuchadas. Una de las razones más importantes que nos sigue motivando a crear nuevas opciones dentro del servicio es la confianza de nuestros clientes en abrirnos las puertas y dejarnos compartir fechas importantes con los mismos, tanto con familiares y amigos. Y al finalizar que queden satisfechos es algo que nos renueva dia a dia. La idea de innovar y crear es nuestra primera opción, por lo tanto estamos en constante renovación e implmentación de nuevos servicios y/ o temáticas, en estos meses estaríamos lanzando una máquina importada, seria dispenser de uno de los tragos que se está convirtiendo en el numero 1 del ranking de los mas pedidos en nuestros eventos.
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Clientes como Market Place, Raff Digital, Club Internacional de Tenis, Carlos Franco Golf, La Tarantella, Cordeiro Negocios Agropecuarios y clientes particulares son los que hacen que la empresa siga creciendo. Contamos con tres barras, la capacidad de cubrir tres eventos en simultáneo con un equipo de seis Bartenders, y en montajes contamos con 4 personas más. Aparte de cubrir eventos, tercerizamos el servicio de barra de tragos en una pizzería y próximamente en un bar en el centro de Asunción. Además de contar con la carta clásica de tragos con 35 opciones, contamos con la carta de la casa que serian más de 30 tragos seleccionados de acuerdo al gusto del cliente y lo que busca, ya que cada uno opta diferente. En cada temporada sacamos nuevas opciones de tragos ya que nos gusta aprovechar las frutas frescas de estación como la frutilla y mandarina, un clásico de la casa en esta temporada seria el mojito de ambas frutas, es un conocido coctel procedente de Cuba a base de Ron, Lima, Menta o Hierba buena. Algunos tragos más solicitados en nuestro país son el Daikiri, Margarita Frozen, Caipirinha, Pinha Colada, Mojito, sex on the beach entre otros. Estas opciones siempre varian de acuerdo al tipo de evento y las edades de los invitados. Contamos con dos modalidades que vamos ajustando de acuerdo a lo que el cliente busca, ya sean barra libre por cierto tiempo o un paquete por cantidad de tragos. De acuerdo al tipo de evento buscamos destacarnos en cada uno, como por ejemplo en cumpleaños siempre damos un regalo mimando a nuestros clientes, y lo mismo en casamientos, pero dando a los novios algo divertido para crear una temática y no quedarnos con un simple servicio de tragos. Info FanPage Facebook: Drink Factory Barra móvil Instagram& Tw: @drinkfactorypy Cel: 0981 167464 Mail: info@drinkfactory.com.py
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SALUD & BELLEZA
TRATAMIENTO
NUTRICIONAL Lic. Rocio R. Fernandez Aguado NUTRICION Y DIETOTERAPIA REG. N 188 Bajar de peso y llevar un estilo de vida saludable no es trabajo fácil debido a la agitada vida cotidiana y a los hábitos sedentarios. Para empezar el cambio hay que comprender los beneficios de la alimentación equilibrada y la actividad física sostenida, cada organismo tiene su particularidad, condicionado a su vez por las exigencias de las actividades que realiza. No todos tenemos los mismos requerimientos, por eso es necesaria la evaluación de las necesidades de cada individuo para, de acuerdo a eso, poder recomendar todas las pautas necesarias para que su alimentación sea equilibrada y por supuesto la actividad física. Las claves para bajar de peso y mantenerlos en el tiempo (que es lo más importante) son: 1. La combinación de alimentos. 2. Frecuencias de comidas (comer 6 veces al día). 3. Consumo de agua (como mínimo 2 litros de agua al día). 4. Actividad física. 5. Tratamientos corporales (ayudan a que el proceso sea más rápido)
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ULTRACAVITACION • Reduce 1 a 3 cm por sesión • Reduce las celulitis en zonas localizadas ONDAS RUSAS • Levanta y tonifica glúteos • Tonifica abdomen DRENAJE LINFATICO (PRESOTERAPIA). • Activa la circulación • Disminuye la retención de líquido • Reduce la celulitis • Contrarresta la formación de varices POREX (mesoterapia sin agujas) • Reduce la celulitis • Reduce en medidas • Aumenta la producción de colágeno • Mejora el aspecto estético de la piel MIOTONIC • Aumenta la masa muscular. • Reduce la flacidez. • Levanta y Tonifica los glúteos. TERMOLIPOLITICO • Reduce en medidas. • Ayuda a bajar de peso. • Reduce la celulitis. • Elimina toxinas. • Disminuye la retención de líquidos.
Drenaje linfático (Presoterapia)
Activa la circulación Disminuye la retención de líquidos Mejora la celulitis Reduce la formación de várices
Miotonic
Aumenta la masa muscular Reduce la flacidez Tonifica Levanta y tonifica glúteos
Ondas Rusas
Levanta y tonifica glúteos Tonifica abdomen Elimina la flacidez Modela, ya que su efecto más importante es aumentar la masa muscular
Porex
Reduce la celulitis Reduce en medidas Aumenta la producción de colágeno Mejor el aspecto estético de la piel
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Reduce en medidas Ayuda a bajar mas rápido de peso Reduce la celulitis Elimina las toxinas Disminuye la retención de liquidos
Ultracavitación
Reduce de uno a tres centímetros por sesión (independientemente de los que se baje de peso) Reduce la celulitis en zonas localizadas
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SALUD & BELLEZA
OBESIDAD EPIDEMIA MUNDIAL GRAVE Según el Dr. Julio C. de la Rosa, experto español en la materia: La obesidad es un problema común de prevalencia creciente que se define como un índice de masa corporal (IMC) >30 kg/m2; en tanto que el sobrepeso consiste en un incremento de 25 a 29 kg/m2. El sobrepeso y la obesidad, es una epidemia que afecta a individuos de todas las edades, sexos, razas y latitudes, sin respetar el nivel socioeconómico. Es la consecuencia de la existencia de un balance energético positivo que se prolonga durante un tiempo.La obesidad es una enfermedad crónica tratable y prevenible, caracterizada por la acumulación de un exceso de grasa en el cuerpo, que provoca efectos adversos severos. Al grave daño sobre la salud que produce por sí misma, se suma la asociación con patologías graves como la diabetes tipo 2, la hipertensión, las complicaciones cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. También es un factor de riesgo para el desarrollo de osteoartritis y apnea del sueño. La obesidad merece especial atención, ya que es en sí misma una enfermedad crónica y a la vez un reconocido factor de riesgo de muchas otras enfermedades instaladas hoy en día en todo el mundo. En el niño y el adulto, la obesidad es el resultado de un balance positivo de energía (ingestión de una dieta de mayor valor calórico que el gasto del sujeto). PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA DIFÍCIL DE CONTROLAR La obesidad se ha incrementado en forma significativa a escala mundial y actualmente se considera uno de los problemas de salud pública más difíciles de controlar. Esta enfermedad aumenta el riesgo de desarrollar varias enfermedades incluyendo: la hipertensión arterial, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, derrame cerebral, enfermedad de la vesícula biliar y cáncer de próstata y colon. Por otro lado es un problema de salud pública serio que puede resultar en muerte y en la inhabilitación prematura. Sin embargo, esta afección no recibe la atención que merece del gobierno, la profesión del cuidado médico o la industria de seguro médico, que es inadecuada y limita el acceso al tratamiento de la obesidad. Poner en marcha campañas de prevención en contra de esta enfermedad determinaría resultados muy beneficiosos y demandaría desde el punto de vista económico un menor costo que el utilizado en el tratamiento de las variadas complicaciones que ella produce. Vivir una vida activa e incorporar una dieta saludable ayuda prevenirla y mantener una buena calidad de vida. La gran importancia de la limpieza colónica Según el Dr. Marco Antonio Chover de España, uno de los miles de profesionales que lo utiliza hace muchos años con gran éxito, afirma, no es ninguna terapia nueva, si poco conocida, por falta de voluntad.
Por: Dr. Hernán Candia Román www.medicinanatural.com.py
Se trata de una limpieza intestinal (intestino grueso o colon) con agua filtrada y templada, es una terapia suave y absolutamente higiénica, con material desechable y desinfección cien por ciento segura del equipo. Se trata de un tratamiento ampliamente usado en Estados Unidos, Canadá, y países de la Comunidad europea.El Dr. Gerardo Ordiales Benayas, especialista de la Medicina Estética, otro de los profesionales españoles que utiliza con rotundo éxito esta terapia, y recomienda a todos. Los objetivos de la hidrocolonterapia son: - Limpiar el intestino grueso de los tóxicos acumulados, - Conseguir una depuración global del organismo, obteniendo con ello: - el aumento del tono vital, y - el desbloqueo de enfermedades crónicas - Eliminar parásitos intestinales - Lograr que la persona vuelva a evacuar normalmente Es importante recordar, igualmente, cuanto sigue: - El número de bacterias del colon es 10 veces superior al total del número de células corporales; - que en el colon se encuentra el 80% de nuestro sistema inmunitario, y que - el equilibrio ácido-base del organismo se ve influenciado directamente por el buen o mal funcionamiento del intestino grueso. En efecto, en relación con este último punto, es de interés destacar que el pH del estómago oscila entre 1 y 5; el del intestino delgado es alcalino, y el correspondiente al intestino grueso es de 6 a 8. El pH corporal es de 7,4. La mala alimentación, el abuso de medicamentos y el estrés disminuyen el pH, favoreciendo la acidosis metabólica. En el colon, los restos de almidón y celulosa son transformados en C02 y ácidos orgánicos por un proceso de fermentación biológica. Por otra parte, las albúminas se transforman por un proceso de putrefacción, liberándose productos tóxicos (tomaínas) que aumentan los ácidos y pasan a los tejidos y sistema linfático. Todo esto es eliminado mediante el lavado colónico. En el Centro Naturista Salud & Belleza, se complementa la misma, con un Régimen Nutricional Ortomolecular y por sobre todo en la necesaria y obligatoria Capacitación Profesional requerida especialmente en este caso, para que las personas que sufren esta y otras dolencias no vuelvan a recaer en lo mismo. Se le brinda al paciente todo un soporte físico, psíquico, nutricional, y todos los tratamientos que debe realizar. La Salud, el Bienestar y la Calidad de Vida, requiere de conocimiento y eso se le brinda a todos en este Centro Naturista. Nuestras consultas médicas, son más bien un curso completo y en todos los casos hacemos y logramos que el paciente cambie radicalmente su forma de comer habitual errónea, por un régimen nutricional y medicinal acorde a su necesidad. Recuerden todos: “Somos lo que comemos”, y nuestro “Alimento debe ser nuestro mejor medicamento”. Mayores informaciones en: www.medicinanatural.com.py Mail: hercand@medicinanatural.com.py / Teléfono: (595 21) 524 994
TURISMO RURAL
RESEÑA HISTÓRICA DEL TURISMO RURAL EN PARAGUAY
Hablar de Turismo Rural en Paraguay, es referirnos a un periodo de tiempo relativamente corto. En efecto, es esta una modalidad u oferta que en nuestro país da sus primeros pasos a mediados de la década de los 90, a diferencia de otros países de la región, que venían desarrollando la actividad, desde años atrás y con resultados muy positivos.
nuestro país, no estaba incorporado al rutero de aquellas personas que planeaban sus vacaciones, o tomarse unos días aprovechando un fin de semana largo etc. a excepción de quienes veraneaban en San Bernardino o Aregua, ciudades sobre el Lago Ypacarai, o algunas familias que lo hacían en sus propias estancias o de algún familiar o amigo.
A fin de comprender mejor esta situación, es bueno ubicarnos en aquella época. Siendo Paraguay un país de gran tradición ganadera y agrícola, la gente de campo no visualizaba la posibilidad de incorporar al turismo como un componente más dentro del clasificador de actividades productivas del campo, por otro lado el turismo interno, en
No obstante, comienzan a sucederse cambios a nivel nacional y regional. Estos cambios tienen su origen sobre todo por razones de orden económico, que afectan a todos los países de la región, y que inciden y modifican el comportamiento del turismo nacional. Esta coyuntura es aprovechada para despertar aun mas el interés hacia el turismo interno. Llamativamente un grupo de personas no
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Creación de APATUR relacionadas hasta entonces a actividades turísticas, interpretan esta situación y el momento y se organizan a fin de ofrecer un alternativa diferente. Al mismo tiempo, asumen el difícil compromiso de convertir sus casas en alojamiento, abrir sus actividades productivas para que sean atractivos turísticos y compartir la mesa con huéspedes que no eran sus visitas habituales. Varios son los hechos importantes que suceden en el año 1997 y que marcan el inicio del Turismo Rural como actividad organizada. Algunos de los hechos que podemos citar son: la puesta en valor de algunos establecimientos rurales; la Misión de Cooperación de la OMT financiada por la XUNTA DE GALICIA; el Seminario Internacional sobre Turismo de Estancia y la creación de Asociación Paraguaya de Turismo Rural (APATUR).
La Secretaría Nacional de Turismo (SENATUR) y la Asociación Rural del Paraguay (ARP) han apoyado desde un principio las iniciativas relacionadas con el turismo rural. En junio de 1997 se desarrolló un seminario sobre “Turismo de Estancia” en el local de la Asociación Rural (ARP), con la presencia de expositores internacionales. La masiva participación, en este seminario, de gente interesada en el tema, fue uno de los principales incentivos para la creación de la Asociación Paraguaya de Turismo Rural. En octubre de 1997, basada en experiencias similares llevadas a cabo en la Argentina, Uruguay, y Brasil, se crea la Asociación Paraguaya de Turismo Rural (APATUR). El acto de presentación oficial de la APATUR, se realiza en la sede social de la Asociación Rural del Paraguay, a principios de mayo de 1998.
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TURISMO
ARROYOS Y ESTEROS y sus alrededores Sabía qué? Arroyos y Esteros pertenece al departamento de cordillera, ubicada a 67 km de Asunción: Algunos puntos destacados de la zona son atractivos para los visitantes o turistas: El CARLOS FRANCO COUNTRY, distante a 50 km de Asunción, sobre ruta 3 a 10 km de Emboscada, 15 km de Nueva Colombia (distancias aproximadas). A Arroyos y Esteros también se la conoce como “La Esmeralda de las Cordilleras”, debido al intenso verde de su vegetación y cultivos. Su historia originada en una capilla estanciera fundada en el paraje de Urundey el 13 de agosto de 1781 durante el gobierno de Pedro Melo de Portugal y que era conocida como “Capilla Duarte”. Fue hasta 1793 vice parroquia de Piribebuy; ese año se convirtió en parroquia, lo que llevó a los pobladores de la comarca a empezar a construir alrededor de la capilla, dando origen al pueblo en 1795. el 21 de febrero de 1873 adquirió categoría de distrito con la creación de su Junta Económico Administrativa. Como no se tiene una fecha precisa de la fundación de la ciudad de Arroyos y Esteros, se estableció como fecha de aniversario de fundación, el 13 de agosto. En 1849, Carlos Antonio López le puso la denominación de “Arroyos y Esteros”.
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PIRAMIDES en EMBOSCADA. “Ara Sy Róga Renda” (casa de la Madre del Cielo), también conocido como el “Parque de las Pirámides” Las pirámides tienen una orientación Este- Oeste y Norte- Sur, todas posicionadas hacia el oriente. Cambia siguiendo la constelación de Orión, lo que representa el conocimiento de ciencias importantes. El predio de unas 10 hectáreas cuenta con un amplio espacio para relajación, jardines y árboles. El acceso al sitio es libre y gratuito. El camino de acceso al “Ara Sy Róga Renda”, se encuentra a solo unos metros de la municipalidad de Emboscada, en el casco urbano de la ciudad. El lugar está a unos 200 metros de la avenida principal de la ciudad cordillerana. ESTANCIA MBUNI en NUEVA COLOMBIA. Granja, hospedaje, con la particularidad de cría de avestruces africanos. Generan productos derivados de avestruz. Particular gastronomía con productos de estas aves. Casa de huéspedes con todas las comodidades, piscina, jacuzzi, quincho bar ambientado en un paisaje natural con canchas de vóley, futbol. Ubicada en Nueva Colombia, vecina a Emboscada, a metros (1.000) de lugar céntrico tomando como referencia la oficina de Copaco. Contacto. 0981. 992492 www.mbuni.de PREDIO DEPORTIVO JUAN CARLOS GARCIA DE VISTA SERRANA EN TOBATI Complejo deportivo con canchas de futbol (3) iluminadas, canchas multiuso, hotel con 28 habitaciones, piscina, gimnasio, estacionamiento propio, seguridad 24 hs, quincho para 200 personas, restaurante, salón para eventos para 130 personas. Ubicada en la entrada a la localidad de TOBATI, a 200 mts de la Villa Artesanal, a 1.200 mts de la Av. Caballero ramal de la ruta 2 km 69. Tobati está comunicado por vía terrestre con Arroyos y Esteros. Contacto. 0516.262 879. www.vistaserrana.com.py
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PESCA En nuestros ríos El Río Paraguay y la Bahía de Asunción. Podemos repetir la experiencia de los conquistadores que descubrieron Asunción, observando paisajes invalorables y disfrutando de la frescura y la naturaleza del Río Paraguay. Barco Cuñataí Capacidad: 140 personas. Salidas: domingos a las 17:00 hs. desde el Club Deportivo Puerto Sajonia. (021) 420375. Lanchas Playa Montevideo – Chaco’i Viajar en pintorescas lanchitas desde la Bahía de Asunción a la localidad de Chaco’i, desde donde se tiene una imponente vista de Asunción. Dirección: Montevideo y Playa. Las lanchas parten cada media hora. EN CONCEPCIÓN - Yate El Dorado Habitaciones con cómodas camas y ambiente climatizado, cocina finamente equipada, baños con termo calefón son detalles que hacen que el paseo por el Rio Paraguay sea un placer. El Recorrido sobre el Rio Paraguay saliendo de la ciudad de Concepción sube el río dirección norte 100 Km, donde el Yate ancla y salen las deslizadoras en pequeños grupos para la pesca. www.yateeldorado.com.py reservas@yateeldorado.com.py (+595) 971 267 661 (+595) 984 941 646 CONCEPCION - Barco 7 Cabrillas Barco-hotel situado en Concepción, Paraguay. Descripción: Capacidad para 16 huéspedes, Siete Cabrillas es un yate preparado para navegar por el Rio Paraguay y sus afluentes.
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Se ofrecen tours para aficionados de la pesca deportiva, así como rutas dedicadas al turismo histórico, de aventura, gastronómico, cultural, fotográfico, espeleológico y científico. La tripulación está altamente entrenada en navegación, seguridad naval y primeros auxilios, sabiendo responder a todo tipo de situaciones que se presenten. EN ENCARNACIÓN - Yate Carlos Mateo El Yate Carlos Mateo ofrece recorridos muy interesantes, es una embarcación dedicada al turismo fluvial en el Paraguay. A través de sus cómodas instalaciones usted podrá acercarse más a los ríos y vivir experiencias únicas en compañía de sus familiares y amigos. Contamos con camarotes equipados (camas confortables, música funcional, aire acondicionado) sanitarios, cocina/bar, sala de estar y una amplia terraza para eventos sociales y/o empresariales. 1. Aventura Paraguay-Paraná: Viví la emocionante experiencia de hacer en barco el recorrido desde Encarnación hasta la ciudad de Asunción. Podrás disfrutar de la pesca, visitar sitios históricos y culturales, ver la imponente hidroeléctrica Yacyreta y gozar de momentos inolvidables a bordo! La buena comida y la excelente música deleitarán el viaje, donde podrás ver la naturaleza en su máxima expresión y conocer el Paraguay río adentro, además, es ideal para eventos empresariales. 2. Dunas de San Cosme y Damián: Este paraíso está a tu alcance! Único en Paraguay, conoce las dunas antes que desaparezcan! Hacemos salidas desde Asunción o bien Encarnación para grupos superiores a 30 personas! La opción es hacer un viaje de ida y vuelta en un día o un fin de semana, lo importante es conocer este sitio natural valioso y hermoso que sin duda, te va a enamorar! 3. Viajes programados:por ahora los fin de semana sábados y domingos a las 15 horas (menores de 12 años no pagan) ·Viaje de 1 hora de navegación por 60000 G. ·Viaje de 2 horas y media por 110.000 G (incluye bocaditos) 4. Eventos sociales 5. Eventos Empresariales EN AYOLAS - Yate Pajaro Azul pajaroazulturismo@hotmail.com
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CONSEJOS
LA CONCENTRACION EN EL GOLF La principal diferencia entre un buen jugador y un jugador excelente se encuentra en la capacidad de concentración que muestre cada uno de ellos. Quien sea capaz de mantenerse totalmente centrado en el juego en cada golpe, tiene muchas posibilidades para el logro de una buena tarjeta.
A continuación expongo algunas recomendaciones. 1. Mantenga cada tiro en perspectiva. Esto es especialmente verdad en un torneo de 18 hoyos. No hay razón para ser desconcertado por un mal agujero (o dos). No hay tiro especial en ningún torneo que sea “vida o muerte”.
¿Qué es la concentración? Es la capacidad mental para mantener fijos nuestros sentidos en una situación particular.
2. Concéntrese en la tarea, no en el resultado. Esto es probablemente el más difícil de los “fundamentos” para que los jugadores sigan. Es natural pensar en el resultado… y entonces, las consecuencias del resultado. Esto que piensa no ayudará a conseguir el trabajo hecho.
¿Cuáles son los factores que dificultan la concentración en el juego? Existen factores distractores externos e internos. Los externos son: el público, los demás golfistas, el clima, un ruido inesperado, un pájaro, etc. Los internos son: los pensamientos de evaluación y análisis de una jugada reciente, recuerdos de otros partidos, emociones intensas tras un golpe u otra situación, pensamientos sobre asuntos ajenos al golf, agotamiento físico, etc. Los expertos del golf nos dicen que si se pretende mantener la concentración durante los 18 hoyos, lo que equivale a 4 ó 5 horas de atención continúa, el fracaso está asegurado. El entrenamiento mental tiene que ser diario, al igual que el entrenamiento físico. En el caso del golf, que es un deporte donde interviene la concentracion, planificacion, percepcion y otros procesos cognitivos, estar entrenado mentalmente es un pase para el rendimeinto.
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3. Respiración diafragmática antes de realizar su tiro. El mejor golfista en el mundo se pone tenso antes de tirar en este tipo de situación. Esa tensión puede aumentar la tendencia de un jugador a contener su respiración en anticipación de un tiro o de un putt. Esto entonces afecta la tensión del músculo aún más, y potencialmente afecta a su capacidad de pivoteo. Respiraciones profundas = un ritmo cardíaco más lento y menos tensión fisiológica. 4. Recuerde que usted no puede controlar cosas externas: al adversario, al público, al campo de juego, al clima…. Solo recuerde que tienen control sobre su preparación y su reacción, y no sobre todo lo demás. Si sabe que ha preparado lo mejor que puede para cada tiro, y sabe que usted es capaz de controlar su reacción después de cada tiro, entonces, es posible que pueda alcanzar sus metas. 5. Juegue para tener éxito y diviertasé. Los jugadores que son acertados son los que se sienten confiados en sus capacidades de salir y de conseguir el trabajo; y jugarán para tener éxito, no para evitar la falta. Si usted es un golfista, siga estas recomendaciones…busque un psicológo del deporte y comience su entrenamiento mental.
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FRASES CELEBRES DE GOLF “No puedes ir a una tienda y comprar un buen swing.” - Sam Snead “Nada baja tan despacio como el handicap de golf” - Bobby Jones “El acto más exquisitamente satisfactorio en el mundo del golf es el de lanzar un palo.” “El golf es como una aventura amorosa: si no te lo tomas en serio, no es divertido; y si la tomas seriamente, te romperá el corazón.” - Arnold Daly “He visto a amigos de una vida apartarse debido al golf, porque uno jugaba mejor, pero el otro contaba mejor.” - Stephen Leacock “Cuando estas pateando bien, la única pregunta debe de ser por que parte del hoyo va entrar la bola, no si va a entrar.” Jack Nicklaus “En realidad, el Señor contesta mis oraciones en todos los lugares excepto en el campo de golf.” - Billy Graham (predicador). “El único motivo por el que juego al golf, es para fastidiar a mi mujer. Ella cree que me estoy divirtiendo”.. “Mi juego es tan malo que tengo que emplear a tres caddies... uno para caminar el rough izquierdo, otro para el rough de la derecha, y otro para el medio del fairway. El del medio del fairway no tiene mucho que hacer.” - Dave Hill. “Si no tienes éxito a la primera, no desesperes. Recuerda, se tarda tiempo en aprender a jugar al golf; la mayoría de los jugadores pasan la mayor parte de su vida aprendiendo a jugar, antes de dejarlo.” Stephen Baker. El golf es como la vida......tu luchas y te esfuerzas todo el camino, para terminar dentro del hoyo..
“Pon el tee para tu bola alto . . . el aire ofrece menos resistencia que el polvo”. - Jack Nicklaus. El noventa y nueve por ciento de las bolas de golf de hoy en día son mejores que los jugadores que las usan. Mantén la cabeza baja y haz el follow through. ... Okey, eso no funciona. Esta vez mueve la cabeza y no hagas el follow through. - Homer Simpson Dicen que el golf es como la vida, pero no les creas. El golf es mucho más complicado. - Gardner Dickinson Me gustaría que las calles fueran más estrechas. Así todo el mundo tendría que jugar desde el rough, y no solo yo. - Severiano Ballesteros Los viejos golfistas nunca mueren, simplemente se van a patear a otro lado. Como está demostrado que los golpes malos vienen en grupos de tres, el cuarto golpe malo es, en realidad, el comienzo de un nuevo grupo de tres. CHISTES CORTOS Una mujer le pregunta a otra ¿tú qué prefieres, ¿que tu marido juegue al golf o que se entienda con otra?. Y ésta responde “que se entienda con otra”. Toda sorprendida su amiga le pregunta ¿y por qué prefieres eso? ella responde, “porque al menos no estará todo el dia hablando de ello”. Los swings de golf sucesivos, nunca son iguales, excepto cuando te salen tiros consecutivos “fuera de los límites del campo”. Muchos golfistas prefieren un buggie antes que un caddie porque ni cuenta ni critica ni se ríe. Pregunta: ¿Qué se debe hacer si jugando al golf te ves sorprendido de repente por una tormenta eléctrica?
Respuesta: Pasear por la calle llevando tu hierro 1 encima de la cabeza, porque a un hierro 1 no le pega ni Dios. Dos amigos están en el green del hoyo 1 cuando uno se da cuenta de que el otro tenía un putter nuevo. “Anda, ¿y cómo es que tienes un putter nuevo?”. “Pues porque resulta que el otro no flotaba”. En el Golf se mide tu nivel de juego contra la suerte de tu oponente. En un escrito en la pared del cuarto de baño de caballeros se podía leer: “Señores, éste es el único sitio en que el Pro no se va a preocupar por tu grip ....”. - Pregunta: ¿Por qué los golfistas llevan un par de calcetines de repuesto al campo de golf?. - Respuesta: Por si hacen un “hoyo en uno”. Un golfista a su compañero: “Estoy deseando dar éste golpe. Mi suegra me está mirando desde el porche de la casa club!”. ¡No seas ridículo!. Está a más de 300 metros. Es casi imposible que la des desde aquí. ¿Cual es la diferencia entre Tiger Woods y la Princesa Diana? ¡Que Tiger tiene un BUEN driver! El golf es como el sexo. Nunca sabes con cuántos golpes vas a terminar. En un día muy lluvioso un golfista le dice a su compañero: “Mira a esos dos idiotas pescando con la que está callendo”. Cortesia de lawebdegolf.com
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